오뚜기 분기보고서 (2018.03)
1. 요약재무정보

(1) 요약 연결재무정보 (K-IFRS 적용) *(주)오뚜기와 그 종속기업 (단위 : 백만원)

구분	제48(당) 1/4분기	제47(전)기	제46(전전)기

(2018년3월말)	(2017년12월말)	(2016년12월말)

[유동자산]	744,183	676,014	641,009

당좌자산	596,375	525,771	486,434

재고자산	147,808	150,243	154,575

[비유동자산]	1,096,707	1,045,691	951,704

투자자산	229,086	232,085	274,927

유형자산	821,117	767,616	653,335

무형자산	42,848	43,107	21,961

기타비유동자산	3,656	2,883	750

자산총계	1,840,890	1,721,705	1,592,713

[유동부채]	530,211	433,802	376,081

[비유동부채]	150,810	136,323	181,430

부채총계	681,021	570,125	557,511

[자본금]	17,200	17,200	17,200

[자본잉여금]	10,457	10,457	10,190

[자본조정]	(71,115)	(71,115)	(17,880)

[기타포괄손익누계액]	38,048	37,536	47,249

[이익잉여금]	1,112,260	1,103,894	972,481

[자배기업 소유주지분]	1,106,850	1,097,973	1,029,240

[비지배지분]	53,019	53,608	5,962

자본총계	1,159,869	1,151,580	1,035,202

자본과 부채 총계	1,840,890	1,721,705	1,592,713

(2018.01.01 ~ 2018.3.31)	(2017.01.01 ~ 2017.12.31)	(2016.01.01 ~ 2016.12.31)

매출액	577,291	2,126,150	2,010,658

매출총이익	111,509	476,926	486,892

영업이익	38,547	146,055	142,501

당기순이익	30,661	132,382	137,991

총포괄이익	32,948	132,255	111,693

당기순이익의 귀속

1) 지배기업 소유주지분	30,332	131,273	137,522

2) 비지배지분	329	1,109	469

총포괄이익의 귀속

1) 지배기업 소유주지분	32,461	131,698	111,313

2) 비지배지분	486	557	380

주당이익(원)	9,007	39,458	40,839

사업연도	연결에 포함된 회사명	전기대비 연결에 추가된 회사명

제48기	(주)오뚜기(주)오뚜기냉동식품오뚜기에스에프지주(주)오뚜기에스에프(주)알디에스(주)(주)애드리치오뚜기물류서비스(주)강소부도옹식품유한공사강소태동식품유한공사오뚜기뉴질랜드오텍스오뚜기아메리카오뚜기베트남총 13개사

( 2) 요약 별도재무정보 (K-IFRS 적용) (단위 : 백만원)

구분	제48(당) 1/4분기	제47(당)기	제46(전)기

(2018년3월말)	(2017년12월말)	(2016년12월말)

[유동자산]	666,862	595,973	593,486

당좌자산	536,774	463,536	462,064

재고자산	130,088	132,437	131,422

[비유동자산]	830,648	809,828	749,262

투자자산	199,470	200,257	181,134

유형자산	615,360	593,762	559,898

무형자산	9,146	9,191	7,553

기타비유동자산	6,672	6,618	677

자산총계	1,497,510	1,405,801	1,342,748

[유동부채]	480,392	397,324	368,916

[비유동부채]	41,952	43,089	105,334

부채총계	522,344	440,413	474,250

[자본금]	17,200	17,200	17,200

[자본잉여금]	10,190	10,190	10,190

[자본조정]	(16,199)	(16,199)	(16,199)

[기타포괄손익누계액]	-	-	335

[이익잉여금]	963,975	954,197	856,972

자본총계	975,166	965,388	868,498

자본과 부채 총계	1,497,510	1,405,801	1,342,748

투자주식 평가방법	원가법	원가법	원가법

(2018.01.01 ~ 2018.3.31)	(2017.01.01 ~ 2017.12.31)	(2016.01.01 ~ 2016.12.31)

매출액	548,323	2,050,192	1,959,105

매출총이익	123,637	469,642	456,894

영업이익	36,040	129,473	125,860

당기순이익	31,943	104,168	119,661

주당이익(원)	9,486	30,934	35,488

( 3) 재무제표 이용상의 유의점 1) 한국채택국제회계기준 등의 위반사항 - 해당사항없음 2) 금융위원회로부터의 시정 및 정정요구 - 해당사항없음

3) 기타 재무제표에 유의해야 할 사항 - 회계정책의 변경과 공시 ※ 아래에 기재된 내용은 당사의 재무제표 작성기준 및 중요한 회계정책 중 중요사항만을 간략히 요약한 것입니다. 기타 재무제표 작성기준에 대한 자세한 사항은 첨부된 "연결재무제표에 대한 감사 보고서의 주석" 을 참조하시기 바랍 니다.

중간연결재무제표를 작성하기 위하여 채택한 중요한 회계정책은 다음의 2018년 1월1일부터 적용되는 기준서 및 해석서를 제외하고는 2017년 12월 31일로 종료되는 회계기간에 대한 연차연결재무제표 작성시 채택한 회계정책과 동일합니다. 제ㆍ개정된기준서 및 해석서의 내용 및 동 기준서 및 해석서의 적용으로 인한 재무제표의 영향은 다음과 같습니다. (1) 제ㆍ개정된 기준서의 적용 연결실체는 2018년 1월 1일 부터 시행되는 다음 기업회계기준서의 제ㆍ개정내용을 최초로 적용하였습니다. 제ㆍ개정된 기준서의 내용 및 영향은 다음과 같습니다.

① 기업회계기준서 제1115호 ‘고객과의 계약에서 생기는 수익’ (제정)기업회계기준서 제1115호는 기업회계기준서 제1011호 ‘건설계약’, 기업회계기준서 제1018호 ‘수익’ 및 관련 해석서를 대체하며, 해당 계약들이 다른 기준서의 적용범위에 해당하지 않는다면 고객과의 계약에서 발생하는 모든 수익에 대하여 적용됩니다. 새로운 기준서는 고객과의 계약에서 생기는 수익을 회계처리하기 위해 5단계법을 확립하였습니다. 기업회계기준서 제1115호에서는 재화나 용역을 고객에게 이전하는 것과 교환하여 기업이 권리를 갖게 될 것으로 예상되는 대가를 반영한 금액을 수익으로 인식합니다. 이 기준서는 연결실체가 고객과의 계약에 5단계법을 적용함에 있어 관련된 모든 사실과 정황을 고려하여 판단할 것을 요구합니다. 또한 이 기준서는 계약을 체결하기 위해 들인 원가와 계약을 이행할 때 드는 원가에 대한 회계처리를 구체적으로 명시하였습니다.연결실체는 기업회계기준서 제1115호 ‘고객과의 계약에서 생기는 수익’을 적용하였습니다. 기업회계기준서 제1115호의 경과규정에 따라 연결실체는 새로운 기준을 개시일에 누적효과법을 사용하고 완료되지 않은 계약에만 기업회계기준서 제1115호를 적용하였으며, 비교표시된 2017년 재무제표에 미치는 영향은 없습니다.

연결실체는 식료품과 음료품 등의 제조 및 판매를 주사업으로 영위하고 있습니다. (a) 재화의 판매단일의 수행의무일 것으로 예상하는 고객과의 제품판매계약에 대해, 기업회계기준서제1115호의 적용은 연결실체의 수익과 손익에 영향이 없을 것으로 예상됩니다. 연결실체는 일반적으로 재화의 인도시점인 자산의 통제가 고객에게 이전되는 한 시점에 수익 인식이 일어날 것으로 예상합니다. 기업회계기준서 제1115호 적용과 관련하여 연결실체가 고려하고 있는 사항들은 아래와 같습니다. (i) 변동대가고객과 체결한 일부 계약들은 반품권이나 매매할인 등을 제공합니다. 연결실체는 제공된 반품 및 매매할인 등을 고려하여 받았거나 받을 대가의 공정가치로 수익을 인식하고 있습니다. 만약 연결실체가 수익을 신뢰성 있게 측정할 수 없다면, 불확실성이 해소될 때까지 수익 인식을 이연하고 있습니다.

이러한 반품 또는 매매할인 등은 기업회계기준서 제1115호에서 변동대가에 해당되며, 계약의 개시시점에 추정되고 이후 기간에 재검토되어야 합니다.기업회계기준서 제1115호는 수익의 과대계상을 막기 위해 변동대가 추정치를 제약할 것을 요구하고 있습니다. 연결실체는 상기 개정 내용이 재무제표에 미치는 유의적인 영향은 없는 것으로 판단하고 있습니다.

○ 반품권고객과의 계약에서 특정기간동안 반품할 수 있는 권리가 제공될 경우, 연결실체는 반품권을 기업회계기준서 제1115호의 기댓값 방법과 유사한 확률가중평균금액으로 회계처리하고 있습니다. 현행회계기준에서는 예상되는 반품과 관련된 수익의 인식이 이연되고 재무상태표의 매입채무및기타채무에 표시됩니다. 관련 매출원가는 조정되고 반품될 것으로 예상되는 제품은 당초의 장부금액으로 재고자산에 포함되게 됩니다. 기업회계기준서 제1115호에서는 계약에서 고객이 제품을 반품하는 것을 허용하기 때문에, 고객으로부터 수령하는 대가가 변동됩니다. 연결실체는 기댓값 방법이 연결실체가 권리를 갖게 될 변동대가 금액을 더 잘 예측하는 방법이기 때문에 반품될 재화를 추정하기 위해 기댓값 방법을 사용하기로 결정하였습니다. 연결실체는 거래가격에 포함될 수 있는 변동대가 금액을 결정하기 위해 변동대가 추정치의 제약에 대한기업회계기준서 제1115호의 요구사항들을 적용하였습니다. 기업회계기준서 제1115호를적용함에 있어, 연결실체 는 재무상태표에서 환불부채와 고객에게서 회수할 권리가 있는 제품에 대한 자산을 개별적 으로 표시합니다. 따라서 연 결 실체는 5,261백만원 의 매출채권및기타채권을 환불부채로, 그리고 관련된 재고자산 5,246백만원 을 반환제품회수권으로 재분류하였습니다. (ii) 고객에게 지급할 대가기업회계기준서 제1115호에서는 고객에게 지급할 대가는 고객이 기업에 이전하는 구별되는 재화나 용역의 대가로 지급하는 것이 아니라면, 그 대가는 거래가격, 즉 수익에서 차감하여 회계처리합니다. 또한 고객에게 지급할 대가에 변동금액이 포함되는 경우에는 거래가격을 추정합니다. 연결실체 는 고객에게 지급할 대가에 대한 기준서 제1115호의 요구사항을 적용하였습니다.

이러한 조정사항의 결과로 2018년 1월 1일 기초 자본에서 이익잉여금에 미치는 영향은 없습니다.

(ⅲ) 고객충성제도기업회계기준해석서 제2113호 ‘고객충성제도’에서 연결실체가 제공하는 충성포인트 제도는 발행된 포인트의 공정가치를 사용하여 거래가격의 일부를 충성제도에 배분하고, 발행되었으나 아직 교환되거나 소멸되지 않은 포인트와 관련한 이연수익을 인식합니다. 연결실체는 기업회계기준서 제1115호에서 고객충성제도가 일반적으로 중요한 권리를 고객에게 제공하므로, 별도 수행의무을 생기게 한다고 판단하였습 니다. 기업회계기준서 제1115호에서 연결실체는 기업회계기준해석서 제2113호에서처럼발행된 포인트의 공정가치를 사용하는, 즉 잔여접근법이 아닌 상대적 개별판매가격을 기준으로 거래가격의 일부를 고객충성제도에 배분할 것입니다. 연결실체는 현행회계기준과 비교하였을 때 더 많은 수익이 판매된 재화에 배분되어야 할 것으로 결정하였습니다. 연결실체는 상기 개정 내용이 재무제표에 미치는 유의적인 영향은 없는 것으로 판단하고 있습니다. (b) 표시와 공시 요구사항표시 요구사항은 현재 실무에 비해 유의적인 변화를 보이며, 연결실체의 재무제표에 요구되는 공시사항들이 증가하였습니다. 기업회계기준서 제1115호에서 요구하는대로 연결실체는 경제적 요소가 수익 및 현금흐름의 특성, 금액, 시기, 불확실성에 어떻게영향을 주는지를 나타내도록, 고객과의 계약으로 인식한 수익을 범주로 구분할 예정입니다. 또한 구분된 수익 공시와 보고부문별로 공시된 수익정보의 관계에 대한 정보를공시할 것입니다.

② 기업회계기준서 제1109호 ‘금융상품’기업회계기준서 제1109호 '금융상품'은 2018년 1월 1일 이후부터 개시하는 연차기간에 대해 기업회계기준서 제1039호 '금융상품: 인식과 측정'을 대체하며, 금융상품 회계처리의 세 가지 측면인 분류 및 측정, 손상, 위험회피회계를 모두 포함합니다. 연결실체가 전진적으로 적용할 위험회피회계의 예외사항을 제외하고 연결실체는 기업회계기준서 제1109호를 2018년 1월 1일을 최초적용일로 하고 기준서 제1109호의 최초 적용 누적효과를 2018년 1월 1일 기초 자본에서 조정하였습니다.

기업회계기준서 제1109호 최초 적용에 따라 2018년 1월 1일 기초 자본에서 이익잉여금 및 기타포괄손익누계액에 미치는 영향은 없습니다.

(a) 분류 및 측정

특정 매출채권을 제외하고, 기업회계기준서 제1109호 하에서 연결실체는 당기손익-공정가치로 측정하지 아니하는 금융자산의 거래원가는 최초 인식시점의 공정가치에 포함합니다. 기업회계기준서 제1109호 하에서 채무상품은 후속적으로 당기손익-공정가치(FVPL), 상각후원가, 또는 기타포괄손익-공정가치(FVOCI)로 측정됩니다. 분류는 연결실체의 금융자산 관리방식에 대한 사업모형과 금융상품이 '원금과 원금에 대한 이자'만으로 구성되어 있는 지 여부를 나타내는 계약상 현금흐름 특성(SPPI 기준)의 두 가지 기준에 근거합니다.

연결실체의 채무상품에 대한 새로운 분류 및 측정 결과는 다음과 같습니다.

- SPPI 기준을 충족하며 계약상 현금흐름을 수취하기 위해 보유하는 것이 목적인 사업모형에서 보유하고 있는 상각후원가로 측정하는 채무상품. 이 범주는 연결실체의 매출채권 및 기타채권, 기타비유동금융자산에 포함되는 대여금을 포함합니다.

- 제거손익이 당기손익으로 재분류되는 기타포괄손익-공정가치 측정 채무상품. 이 범주 내의 금융자산은 계약상 현금흐름의 수취 및 매도를 목적으로 하는 사업모형 하에서 SPPI 기준을 충족하는 연결실체의 채무상품이 포함됩니다.

기타금융자산은 다음과 같이 분류되고 후속적으로 측정됩니다.

- 제거손익이 당기손익으로 재분류 되지 않는 기타포괄손익-공정가치 측정 지분상품. 이 범주는 연결실체가 예상되는 미래기간까지 보유할 의도를 가지고 있고 최초 인식 또는거래 시 취소할 수 없는 선택을 한 지분상품만 포함합니다. 연결실체는 지분상품을 기타포괄손익-공정가치 측정 지분상품으로 분류합니다. 기타포괄손익-공정가치 측정 지분상품은 기업회계기준서 제1109호 하에서 손상 평가를 수행하지 않습니다. 기업회계기준서 제1039호 하에서, 연결실체의 해당 지분상품은 매도가능금융자산으로 분류되었습니다.

- 파생상품과 최초 인식 시점에 기타포괄손익-공정가치로 분류하는 취소할 수 없는 선택을 하지 않은 상장지분상품으로 구성된 당기손익-공정가치 측정 금융자산. 이 범주는 현금흐름특성이 SPPI 기준을 충족하지 못하거나 계약상 현금흐름을 수취하기 위해 보유하는 것이 목적인 사업모형 또는 계약상 현금흐름의 수취 및 매도를 목적으로 하는 사업모형에서 보유하는 것이 아닌 채무상품을 포함합니다.

연결실체의 사업모형은 개시일인 2018년 1월 1일에 평가되어야 하며, 개시일 이전에제거되지 않은 금융자산에 적용되어야 합니다. 채무상품의 계약상 현금흐름이 원금과 원금에 대한 이자 지급으로 구성되어 있는지에 대한 평가는 자산의 최초 인식시점의사실과 상황에 기초하여야 합니다.연결실체의 금융부채에 대한 회계처리는 기업회계기준서 제1039호 하의 회계처리와대부분 일치합니다. 기업회계기준서 제1039호의 요구사항과 유사하게, 기업회계기준서 제1109호는 조건부 대가를 공정가치의 변동이 포괄손익계산서에서 인식되는 공정가치로 측정되는 금융상품으로 회계처리하도록 요구합니다.기업회계기준서 제1109호 하에서, 내재파생상품은 더이상 주계약에서 분리되지 않습니다. 그 대신에, 금융자산은 계약상 정의와 연결실체의 사업모형에 근거하여 분류됩니다. 금융부채와 비금융주계약에 내재된 파생상품에 대한 회계처리는 기업회계기준서 제1039호의 요구사항에서 변경되지 않았습니다.

(b) 손상

기업회계기준서 제1109호의 적용은 금융자산에 대한 기업회계기준서 제1039호의 발생손실접근법을 미래의 기대신용손실(ECL) 접근법으로 대체함으로써 연결실체의손상에 대한 회계처리를 근본적으로 변경시켰습니다.

기업회계기준서 제1109호는 연결실체가 대여금과 당기손익-공정가치로 측정되지 않는 기타채무상품의 기대신용손실에 대한 충당금을 인식할 것을 요구합니다. 기대신용손실은 계약상 수취하기로 한 현금흐름과 연결실체가 수취할 것으로 예상되는 모든 현금흐름의 차이를 기초로 합니다. 현금부족액은 자산의 최초 유효이자율로 할인하여 측정합니다.

계약자산과 매출채권 및 기타 수취채권의 경우, 연결실체는 간편법을 적용하고 신용손실이 예상되는 기대존속기간에 근거하여 기대신용손실을 산출합니다. 연결실체는 차입자 특유의 미래 예상 요인과 경제적 환경을 반영하여 조정한 과거 신용손실 경험을 근거로 충당금설정률표를 설계합니다. 특정한 경우에, 연결실체는 신용보강을 고려하기 전에 내부 또는 외부 정보가 연결실체가 계약상의 원금 전액을 수취하지 못할것으로 나타내는 경우 금융자산을 채무불이행으로 간주할 수 있습니다.

(c) 위험회피회계

연결실체는 위험회피회계를 전진적으로 적용합니다. 최초 적용시점에 연결실체가 보유한 모든 위험회피관계는 계속적인 위험회피관계로 인식될 수 있습니다. 과거기간에 일관되어, 연결실체는 현금흐름위험회피관계에서 전체 선도계약의 공정가치 변동을 계속 지정해왔으며, 기업회계기준서 제1109호의 위험회피회계 요구사항의 적용은 연결실체의 재무제표에 유의적인 영향을 미치지 않습니다.

(d) 기타 조정사항

위에서 기술한 조정사항 뿐만 아니라, 기업회계기준서 제1109호를 적용함에 있어 이연법인세, 매각예정자산과 그와 직접 관련된 부채, 관계기업과 공동기업의 투자(이들기업이 보유한 금융상품에서 발생), 법인세, 이익잉여금과 해외사업장의 환산차이와 같은 재무제표의 다른 항목들이 영향을 받을 것이며, 필요한 경우 조정되었습니다. 매각예정자산과 그와 직접 관련된 부채의 조정사항은 기초자산에 대한 기업회계기준서 제1109호의 이연법인세효과와 관련이 있습니다.

③ 기업회계기준해석서 제2122호 ‘외화 거래와 선지급·선수취 대가’ (제정)해석서는 대가를 외화로 선지급하거나 선수취하여 발생한 비화폐성자산이나 비화폐성부채를 제거하면서 관련 자산, 비용, 수익(또는 그 일부)를 최초 인식할 때 적용할 환율을 결정하기 위한 거래일은 대가를 선지급하거나 선수취하여 비화폐성자산이나 비화폐성부채를 최초로 인식하는 날이라는 점을 명확히 하였습니다. 선지급이나 선수취가 여러 차례에 걸쳐 이루어지는 경우 대가의 선지급이나 선수취로 인한 거래일을 각각 결정하여야 합니다. 동 제정사항이 연결실체의 재무제표에 미치는 영향은 없습니다.

④ 기업회계기준서 제1040호 ‘투자부동산’ (개정) - 투자부동산 계정대체이 개정사항은 투자부동산의 개발 또는 건설에 대해 계정대체 시점을 명확히 합니다.이 개정사항은 투자부동산으로(에서) 용도 변경과 투자부동산 정의를 충족하게 되거나 중지되는 시점에 용도 변경에 대해 기술합니다. 부동산에 대한 경영진의 의도 변경만으로는 용도 변경의 증거가 되지 않습니다. 동 개정사항이 연결실체의 재무제표에 미치는 영향은 없습니다.⑤ 기업회계기준서 제1102호 ‘주식기준보상’ (개정) - 주식기준보상거래의 분류와 측정기업회계기준서 제1102호 ‘주식기준보상’의 개정은 가득조건이 현금결제형 주식기준보상의 측정에 미치는 영향, 세금 원천징수의무로 인한 순결제특성이 있는 주식기준보상거래, 현금결제형에서 주식결제형 주식기준보상거래로 분류를 바꾸는 조건변경에 대해 다루고 있습니다. 동 개정사항은 전진적으로 적용되며, 모든 개정사항을적용하는 때에는 소급 적용할 수 있습니다. 연결실체는 세금 원천징수의무로 인한 순결제특성이 있는 주식기준보상거래 및 주식기준보상거래로 분류를 바꾸는 조건변경이 없으므로 개정 기준서가 연결실체의 재무제표에 미치는 영향은 없습니다. ⑥ 기업회계기준서 제1028호 ‘관계기업과 공동기업에 대한 투자’ (개정) - 개별기준에 따라 당기손익-공정가치측정항목으로 선택할 수 있음을 명확히 함개정 기준서는 벤처캐피탈 투자기구나 이와 유사한 기업은 관계기업이나 공동기업에대한 투자를 최초인식할 때 각각의 관계기업이나 공동기업에 대하여 개별적으로 선택하여 그 투자를 당기손익-공정가치측정항목으로 선택할 수 있음을 명확히 하였습니다. 만약, 그 자체가 투자기업이 아닌 기업이 투자기업인 관계기업 또는 공동기업에 대한 지분을 보유하고 있다면, 그 기업이 지분법을 적용하는 경우에 투자기업인 관계기업 또는 공동기업이 보유한 종속기업의 지분에 대하여 투자기업인 관계기업이나 공동기업이 적용한 공정가치 측정을 그대로 적용하는 것을 선택할 수 있습니다. 이 선택은 (1) 투자기업인 관계기업이나 공동기업을 최초로 인식하는 시점, (2) 관계기업이나 공동기업이 투자기업이 되는 시점, (3) 투자기업인 관계기업이나 공동기업이 최초로 지배기업이 되는 시점 중 가장 나중의 시점에 각각의 투자기업인 관계기업이나 공동기업에 대해 개별적으로 합니다. 동 개정사항이 연결실체의 재무제표에 미치는 영향은 없습니다.

⑦ 기업회계기준서 제1101호 ‘한국채택국제회계기준의 최초채택’ (개정) - 최초채택 기업의 단기 면제 규정 삭제문단 E3~E7의 최초채택기업의 단기 면제 규정은 의도된 목적이 달성되었기 때문에 삭제되었으며 해당 규정은 더 이상 유효하지 않습니다. 동 개정사항이 연결실체의 재무제표에 미치는 영향은 없습니다.

한편, 공표되었으나 아직 시행되지 않은 제ㆍ개정된 기준서 및 해석서 중 당사가 조기적용한 기준서 또는 해석서는 없습니다.