사조오양 사업보고서 (2021.12)
7. 기타 참고사항

가. 사업부문별 재무현황 ※ 당사의 제53기 및 제52기 재무제표는 한국채택국제회계기준(K-IFRS)에 따라 작성된 외부감사인의 감사(검토)를 받은 재무제표입니다. 1) 부문별 영업정보

① 제 53(당) 기

(단위:천원)

구 분	수산부문	제품부문	기타부문	합 계

총매출액:	65,254,187	261,008,120	2,619,472	328,881,779

외부매출액	65,254,187	261,008,120	2,619,472	328,881,779

영업이익	2,744,454	16,912,698	736,178	20,393,330

유무형자산상각비	1,174,016	7,737,862	136,825	9,048,703

② 제 52(전) 기

(단위:천원)

구 분	수산부문	제품부문	기타부문	합 계

총매출액:	71,157,885	253,806,265	2,657,035	327,621,185

외부매출액	71,157,885	253,806,265	2,657,035	327,621,185

영업이익	9,254,367	16,592,170	878,506	26,725,043

유무형자산상각비	1,399,773	7,896,763	159,915	9,456,451

2) 지역별 매출정보

(단위:천원)

구 분	제 53(당) 기	제 52(전) 기

대한민국	321,763,444	318,366,028

일본	5,705,386	8,213,678

기타	1,412,949	1,041,479

합 계	328,881,779	327,621,185

※ 지역별 매출내역은 고객의 위치를 기초로 분류하였습니다.

3) 부문별 자산 및 부채 ① 제 53(당) 기말

(단위:천원)

구 분	수산부문	제품부문	기타부문	합 계

자산:

부문자산	43,597,536	165,973,589	35,510,164	245,081,289

공통자산	70,867,194

총자산	315,948,483

부채:

부문부채	3,393,280	43,272,095	1,187,278	47,852,653

공통부채	71,391,241

총부채	119,243,894

② 제 52(전) 기말

(단위:천원)

구 분	수산부문	제품부문	기타부문	합 계

자산:

부문자산	47,593,295	163,708,664	35,669,501	246,971,460

공통자산	71,770,436

총자산	318,741,896

부채:

부문부채	7,888,250	38,726,235	1,194,954	47,809,439

공통부채	86,140,829

총부채	133,950,268

4) 매출액 10%이상 외 부 고객

(단위:천원)

구분	매출액	관련 보고 부문

제 53(당) 기	제 52(전) 기

(주)사조대림	117,419,715	121,879,568	수산 및 제품부문

나. 업계의 현황

【식품제조부문】 1) 산업의 특성국민의 생활에 필요한 기초제품을 생산하는 산업으로 식생활개선 및 윤택한 생활을 목적으로 하고 있습니다. 식품산업은 식생활 수준의 향상에 따라 급성장한 분야이며 경제의 발전에 따른 소득의 증대 및 1인가구 증가는 국민의 식생활 패턴을 변화시키고 있습니다.2) 산업의 성장경기둔화에 따른 소비심리 위축, 경쟁확대로 인하여 어려움을 겪고 있으며, 소비자 욕구가 다양한 먹거리를 요구하고 있는 추세 입니다. 또한 기능성 및 건강지향적 식품, 퓨전 식품 등을 중심으로 식품산업은 성장하고 있습니다. 소비자의 다양한 욕구에 맞는 신제품의 개발과 품질개선, 차별화된 시장별 판매전략 등을 통해 지속적인 성장이 예상됩니다.3) 경기변동의 특성 식품산업의 경기변동은 많은 불확실성이 존재하며, 소비자의 소득수준 향상 및 기호변화 등으로 인한 취향의 변화, 환율 및 국제 원자재가 변동에 따른 원가의 변화, 계절적 요인에 의한 수요의 변화로 내부 경영활동에 영향을 받고 있습니다. 4) 경쟁요소산업내에 있어 각 사간의 제조기술 평준화, 자동화로 특정 신제품이 개발 출시되면 곧이어 유사제품이 출시되고 있으며, 유통구조도 재래시장의 기능이 점차 축소되는 대신 할인점, SSM, CVS(편의점) 매장 영향이 늘어 나고 있습니다. 따라서 산업내의 경쟁뿐만 아니라, 유통업체와 동종산업간의 경쟁도 심화될 것으로 예상됩니다.5) 자원조달의 특성원재료는 수급상황에 따라 가격의 등락이 극심합니다. 당사는 국내외의 원료 작황, 수요, 가격 등에 대한 정보를 면밀히 분석하여 국내 또는 해외로부터 양질의 원료를 조달하고 있어 원료 수급에는 큰 어려움이 없도록 노력하고 있습니다.6) 관련법령 또는 정부의 규제 및 지원 등식품에 대한 품질 및 위생에 대하여 소비자 단체, 보건복지부, 식품의약품안전처등에서 식품위생법에 의한 관리, 감독하고 있습니다.제조물 책임법의 시행 및 HACCP 인증 독려 등 국민의 식생활을 통한 건강과 안전을위하여 규제를 강화하고 있습니다. 【수산부문】 1) 산업의 특성 우리나라 원양산업은 1957년 인도양에서의 참치연승 시험조업이 성공함으로 시작되었으며, 60년이 넘는 역사동안 정부의 적극적이고도 효과적인 원양부문에 대한 지원과 원양산업계의 의욕적인 참여로 괄목할만한 발전을 이룩하였습니다. 하지만 현재는 각 당사자국들의 연근해 어장 축소 및 자원의 자국화 추세로 어업환경은 더욱더 어려워지고 있으나, 원양업계는 각 당사자국들과의 활발한 교섭을 통해 원양어장을 확보해 나가고 있으며, 소비자들의 웰빙의식 전환 및 원양산 수산물의 안전한 먹거리 공급으로 인한 소비량은 점차 증대되고 있습니다. 2) 산업의 성장1960년대 초반 100여척 미만이던 어선세력이 1970년대 후반에는 사상최고인 850척으로 크게 증가하였고, 생산측면에서도 1960년대 10만톤에도 못 미쳤으나 1970년대 후반에는 50만톤에 육박하였으며, 이에 따라 수출도 2천만$ 내외이던 것이 3억$를 훨씬 초과하는 눈부신 발전을 보여왔습니다. 1970년대 후반부터 밀어닥친 각 연안국의 200해리 경제수역 선포, 유류파동, 어가하락, 공해조업규제의 확대 등으로 상당한 어려움이 유지되었음에도 불구하고, 국내 원양업체들은 원양어업 기술의 개발 및 신규투자 등으로 활발한 조업을 펼치고 있으며, 이는 원양어획물이 식생활에서 차지하는 비중의 증가로 이어져, 향후 안정적인 성장이 지속될 것이며, 우리나라 원양어선들은 세계 23개 기지를 중심으로 수많은 어선원들이 피와 땀을 흘리면서 국위선양과 식량자원 개발에 매진하고 있으며. 원양어업을 어로, 양식 및 가공, 유통을 아우르는 원양산업으로 육성 발전시키기 위해 최선의 노력을 다하고 있습니다.3) 경기변동의 특성원양어업은 환율 및 유가 등 국제금융변화와 어장의 생산량 변화에 상당히 민감한 업종으로, 조업의 방법 및 조업구역의 기후 등 제반 사항 들에 민감한 영향을 받고 있습니다. 특히 일본 수출용인 횟감참치의 경우 일본 현지 재고량 및 시장의 변화에 민감한 영향을 받게 됩니다.4) 경쟁요소원양어업은 신어장개척, 조업능력 및 원활한 유통망 확보에 그 수익성이 달려 있습니다. 따라서 당사는 안정적 어장 확보를 위한 부단한 노력을 기울이고 있으며, 조업능력 및 어획량 증대를 위하여 신규 장비투자 및 신기술 개발에 정진하고 있습니다.5) 자원조달의 특성세계 연안국들의 경제수역 선포에 따른 어장의 상실, 축소 등으로 예상되는 난관을 현지 합작 법인 등을 통해 조달하고 있으며, 4D 업종 기피로 인한 선원 부족 현상을 해결하고자 외국인선원을 고용하고 있습니다.6) 관련법령 또는 정부의 규제 및 지원 등원양어업은 수산업법, 선원법, 선박안전법, 및 이에 관련된 규정 등에 의하여 규제를 받고 있으나, 2001년을 전후로 불합리한 각종 규제 등이 개선되었습니다. 또한 정부 로부터 정책자금으로 원양어로자금 및 해외자원 생산지원자금을 지원받고 있습니다.

다. 회사의 현황1) 시장점유율 등 ■ 제조업

구 분	2020년	2021년

사조오양	사조대림	한성기업	동원F	CJ	사조오양	사조대림	한성기업	동원F	CJ

맛살류	13.0%	37.1%	19.6%	13.8%	10.8%	9.8%	40.4%	19.4%	14.6%	10.5%

상기 시장점유율은 공신력있는 기관의 자료는 존재치 않으므로 변동될 소지가 있음.

■ 원양어업 본 자료는 원양산업협회발간 원양산업 통계연보 회사별 업종별 생산실적에서 인용 하였습니다. ① 참치연승

구분	사조산업	동원산업	사조오양	사조대림	사조씨푸드	기타

2016년	22.46%	13.33%	3.26%	10.93%	1.49%	48.53%

2017년	21.36%	12.72%	3.12%	12.30%	1.47%	49.03%

2018년	20.73%	12.89%	2.67%	12.87%	1.04%	49.79%

2019년	21.70%	12.49%	2.93%	11.47%	1.30%	50.11%

2020년	21.39%	12.47%	2.46%	12.04%	1.44%	50.20%

② 참치선망

구분	동원산업	신라교역	사조오양	사조산업	사조씨푸드	기타

2016년	55.77%	19.88%	4.25%	13.54%	3.43%	3.12%

2017년	49.31%	24.18%	5.03%	15.75%	2.88%	2.86%

2018년	50.54%	22.96%	3.55%	17.09%	3.42%	2.45%

2019년	53.44%	23.69%	3.30%	14.18%	2.55%	2.83%

2020년	56.86%	21.22%	4.91%	13.20%	3.13%	0.68%

③ 원양트롤

구분	동원산업	한성기업	사조오양	정일산업	남북수산	기타

2016년	17.40%	6.90%	13.20%	20.66%	10.20%	31.63%

2017년	21.40%	7.64%	13.13%	23.73%	12.08%	22.02%

2018년	25.47%	7.37%	13.97%	22.66%	11.63%	18.90%

2019년	26.94%	6.65%	11.80%	22.94%	10.34%	21.34%

2020년	27.05%	8.53%	10.61%	17.60%	11.46%	24.76%

2) 시장의 특성 가) 수산부문 : 4D업종의 기피현상으로 선원난과 세계연안국가들의 어자원 보호정책 강화에 따른 자연기후의 변화 등 어획고 및 수익성의 변동이 심함.나) 제품부문 : 제품별 업체간 경쟁이 치열하고 소비자 인지 및 선호에 의거 매출에 영향을 받으며 상품의 시장성이 결여됨.

3) 신규사업 등의 내용 및 전망"해당사항없음"

4) 조 직도5) 자회사의 사업현황가) 자회사가 속한 업계의 현황

"해당사항없음"나) 자회사의 영업현황"해당사항없음"

다) 자회사의 영업실적"해당사항없음"