농심 분기보고서 (2025.03)
6. 주요계약 및 연구개발활동

가. 경영상의 주요계약 등 : 없음.

나. 연구개발활동 등1) 연구개발활동의 개요

가) 연구개발 담당조직

연구개발 담당조직	위치	연구내용	비 고

글로벌R	서울특별시 동작구	라면, 스낵 등 신제품 개발업무	-

나) 연구개발비용(단위 : 천원)

과 목	제62기 1분기	제61기	제60기	비 고

연구개발비용 계	6,808,715	29,563,630	28,418,499	-

연구개발비 / 매출액 비율[연구개발비용계÷당기매출액×100]	0.8%	0.9%	0.8%	-

2) 연구개발 실적

가) 개요
신라면, 새우깡, 너구리, 안성탕면 등 대표브랜드 외 신라면 툼바, 농심라면 등 다양한 신제품을 개발하고 있으며, 특허 124건, 기타 디자인 등록 약 53건, 국내상표등록 1809건을 비롯하여, 미국, 일본, 중국, 유럽 등 약 80여개국에 887건의 해외 지식재산권을 소유하고 있습니다.

다. 실적

구분	연구과제	연구기관	연구결과 및 기대효과	연구결과가 제품 등에 반영된 경우 당해제품 등의 명칭과 그 반영내용	연구기간

1	안성탕면 순한라면 개발	글로벌 R	닭육수로 순하고 깔끔한 맛을 구현하여, 남녀노소 누구나 즐길 수 있는 안성탕면 순한맛 개발	순하군안성탕면	2023.02~2023.10

2	곡물활용 고단백 스낵 개발	글로벌 R	좋은 재료와 단백질이 들어있는 건강하고 맛있는 건강 스낵 개발	우와한렌틸콩칩 치폴레맛	2023.07~2023.11

3	하얀짜파게티 봉지면 개발	글로벌 R	연갈색의 춘장을 사용해 기존 짜파게티와 차별화된 비주얼을 구현, 굴소스를 추가해 해물의 감칠맛을 더한 하얀짜파게티 봉지타입 개발	하얀짜파게티	2023.09~2023.11

4	관절건강 건강기능식품 개발	글로벌 R	국내 최초, 유일의 관절건강 신소재인 크릴오일 등 3종 복합물로 만든 개별인정형 관절건강 건강기능식품 개발	관절에쎈크릴	2023.06~2023.12

5	신라면더레드 용기타입 개발	글로벌 R	신라면더레드를 간편하게 즐길 수 있는 전자레인지 조리 가능한 용기면 개발	신라면더레드큰사발	2023.09~2023.12

6	빵부장 신규맛 타입 개발	글로벌 R	초코 크루아상의 맛과 모양을 구현한, 달콤하고 부드러운 초코빵 스낵 개발	빵부장 초코빵	2023.06~2024.01

7	포테토칩 신규맛 타입 개발	글로벌 R	감자칩의 바삭한 식감에 먹태 시즈닝을 더한 포테토칩 먹태청양마요맛 개발	포테토칩 먹태청양마요맛	2023.10~2024.01

8	먹태깡맛 타입 용기면 개발	글로벌 R	인기 스낵인 먹태깡을 라면으로 재해석한 제품으로, 먹태의 고소한 맛과 매콤한 청양마요맛이 잘 어우러진 용기면 개발	먹태깡큰사발면 청양마요맛	2023.12~2024.01

9	초저분자 분말 콜라겐 개발	글로벌 R	국내 유일, 가장 작은 분자 크기의 어린 콜라겐을 사용, 체내 흡수율을 향상시킨 복숭아 요거트맛 분말 타입 콜라겐 개발	더마콜라겐 비오틴 맥스	2023.06~2024.02

10	마라탕 유탕봉지면 개발	글로벌 R	매콤하고 얼얼한 매운 맛에 포두부, 청경채, 목이버섯 등 건더기가 들어있는 마라탕 타입 라면 개발	NPB 사천마라탕면	2023.10~2024.02

11	배홍동쫄쫄면 신규맛 타입 개발	글로벌 R	하늘초를 사용하여 기존 배홍동쫄쫄면 대비 3배 더 매운 쫄면 개발	배홍동쫄쫄면(챌린지에디션)	2023.12~2024.02

12	웰치제로 신규맛 타입 개발	글로벌 R	웰치제로 시리즈 최초로 과일 믹스맛인 체리스트로베리맛 개발	웰치제로 체리스트로베리맛355ml CAN, 600ml PET	2023.06~2024.03

13	누들핏 신규맛 타입 개발	글로벌 R	가늘고 투명한 당면과 식이섬유가 들어있는 라면맛 타입 저칼로리 컵누들 개발	누들핏 육개장사발면맛, 김치사발면맛	2023.08~2024.03

14	유성 탄산음료 개발	글로벌 R	우유와 탄산에 딸기, 멜론의 농축 과즙을 넣어 만든 츄파춥스맛 제로 칼로리 탄산음료 개발	츄파춥스 제로딸기밀크소다, 멜론밀크소다	2023.10~2024.03

15	꽃게탕 유탕봉지면 개발	글로벌 R	꽃게를 포함한 다양한 해산물과 청양고추, 무, 양파 등의 채소로 국물 맛을 낸 해산물 라면 개발	NPB 시원탕 꽃게탕면	2023.10~2024.03

16	구리 브랜드 확장
글로벌 맛 용기면 개발	글로벌 R	매콤한 카레, 코코넛밀크, 게살 후레이크 등으로 태국의 글로벌 미식요리인 푸팟퐁커리 맛을 구현한 원터치 전자레인지 조리 용기면 개발	푸팟퐁구리큰사발면	2023.11~2024.04

17	구리 브랜드 확장
글로벌 맛 용기면 개발	글로벌 R	건조 김치, 건청경채 등으로 K-푸드 대표 메뉴인 김치짜글이 맛을 구현한 원터치 전자레인지 조리 용기면 개발	김치짜구리큰사발면	2023.11~2024.04

18	고메포테토칩 신규맛 타입 개발	글로벌 R	게살과 후추를 이용하여 싱가포르 대표 해산물 요리인 블랙페퍼크랩 맛을 구현한 진공 감자 스낵 개발	고메포테토칩 블랙페퍼크랩맛	2023.11~2024.04

19	데일리 이온음료 개발	글로벌 R	포스트바이오틱스와 식이섬유를 함유한 제로슈거, 저칼로리 음료 개발	데이플러스 포스트바이오틱스	2023.11~2024.04

20	과일향 탄산음료 개발	글로벌 R	딸기, 자몽의 과일향과 강한 탄산이 결합된 제로 칼로리 스파클링 음료 개발	멘토스 스파클링워터 딸기, 자몽	2023.11~2024.04

21	건면 짜파게티 개발	글로벌 R	건면으로 짜파게티 특유의 굵은 면발을 구현하고, 소고기와 볶음양파로 짜장 풍미를 강화한 프리미엄 짜파게티 개발	짜파게티더블랙	2023.12~2024.04

22	배홍동 용기면 개발	글로벌 R	배, 홍고추, 동치미로 만든 비빔소스를 간편하게 섭취할 수 있는 용기 타입 비빔면 개발	배홍동큰사발면	2023.12~2024.04

23	만능소스 신규맛 타입 개발	글로벌 R	당사의 스낵 브랜드를 활용한 트렌디한 맛의 가정용 소스 개발	만능소스 먹태청양마요맛	2023.10~2024.05

24	만능소스 신규맛 타입 개발	글로벌 R	고춧가루를 활용하여 매콤한 사천 짜파게티의 풍미를 담은 가정용 소스 개발	만능소스 사천짜파게티맛	2023.10~2024.05

25	포테토칩 신규맛 타입 개발	글로벌 R	먹태 시즈닝에 고추장, 마요네즈 맛이 어우러진 바삭한 식감의 감자칩 개발	포테토칩 먹태고추장마요맛	2024.01~2024.05

26	구리 브랜드 확장
글로벌 맛 용기면 개발	글로벌 R	마라 특유의 얼얼함이 담긴 중국식 볶음요리 마라샹궈 맛을 구현한 원터치 전자레인지 조리 용기면 개발	마라샹구리큰사발면	2023.11~2024.06

27	가루쌀 함유 쌀면 제품 개발	글로벌 R	가루쌀로 만든 쌀면과 매콤찜닭맛이 잘 어우러진 요리형 쌀면 제품 개발	별미볶음면 매콤찜닭맛	2024.02~2024.06

28	빵부장 신규맛 타입 개발	글로벌 R	크루아상에 라즈베리의 풍미를 담은 상큼하고 바삭한 식감의 제과형 스낵 개발	빵부장 라즈베리빵맛	2024.04~2024.07

29	누들핏 신규맛 타입 개발	글로벌 R	짜파구리와 카구리 소스에 넓적한 투명 당면이 들어 있는 비빔라면 타입의 저칼로리 컵누들 개발	누들핏 짜파구리맛, 카구리맛	2024.04~2024.07

30	포테토칩 신규맛 타입 개발	글로벌 R	포테토칩과 인기 맛집의 콜라보 제품 시리즈로, 멕시코 대표음식인 타코맛 포테토칩 개발	포테토칩 올디스타코맛	2024.05~2024.08

31	신라면 브랜드 확장
큰사발면 개발	글로벌 R	신라면 맛에 부드러운 크림을 더해 매콤하고 꾸덕한 맛의 전자레인지 조리와 열수 조리가 모두 가능한 용기면 개발	신라면툼바 큰사발면	2024.06~2024.09

32	신라면 브랜드 확장
봉지면 개발	글로벌 R	신라면 맛에 부드러운 크림을 더해 매콤하고 꾸덕한 맛의 용기면을 봉지면으로 구현	신라면툼바 봉지	2024.08~2024.10

33	초소형 정제/캡슐 활용
멀티팩 비타민 제품 개발	글로벌 R	여성을 위한 총 22개 필수 영양소를 초소형으로 개발하여 취식이 간편한 여성 맞춤형 멀티 비타민 개발	멀티비타민 컴팩 포 우먼	2024.09~2024.11

34	더마 콜라겐 시그니처
확장 제품 개발	글로벌 R	어린(魚鱗)에서 추출한 173달톤의 콜라겐에 피부 보습과 자외선 케어 기능성을 추가한 에센스 제품 개발	더마콜라겐 시그니처 에센스	2024.07~2024.11

35	빵부장 신규 맛 타입 개발	글로벌 R	베이커리 인기 메뉴인 마늘빵을 스낵으로 구현 한입에 들어가는 바게트 모양의 바삭한 마늘빵 스낵 개발	빵부장 마늘빵	2024.09~2024.11

36	배홍동 시즌 제품 개발	글로벌 R	배, 홍고추, 동치미를 갈아 숙성시킨 매콤한 소스에 겨울 시즌으로 하얀 꿀가루 토핑을 첨가한 비빔면 개발	배홍동비빔면(윈터에디션)	2024.09~2024.11

37	대형마트 NPB 봉지면 개발	글로벌 R	1998년 출시된 콩라면을 재출시 구수하고 감칠맛 넘치는 국물에 콩가루 별첨을 추가한 제품 개발	콩라면	2024.06~2024.11

38	건면 짜파게티
용기면 개발	글로벌 R	건면으로 짜파게티 특유의 굵은 면발을 구현하고, 소고기와 볶음 양파로 짜장 풍미를 강화한 짜파게티 더 블랙 용기면 개발	짜파게티 더 블랙 큰사발	2024.08~2024.11

39	생활 습관 개선 제품 개발	글로벌 R	기능성 원료를 사용하여 한 병에 체지방 감소, 혈당 조절, 중성지질 감소, 배변 활동 개선, 에너지 대사를 관리하는 제품 개발	라이필 비움샷	2024.06~2024.11

40	짜파게티 마라 맛 개발	글로벌 R	고소한 짜파게티에 얼얼한 마자오와 화끈한 고추의 매운맛을 더한 마라 짜파게티 개발	마라짜파게티	2024.06~2024.12

41	냉동 밀키트 제품 개발	글로벌 R	농심의 장수 라면 브랜드를 냉동 밀키트로 구현한 제품 개발	무파마 부대전골,
오징어짬뽕 해물전골	2024.09~2024.12

42	농심라면 제품 개발	글로벌 R	1975년 출시된 농심라면을 재출시, 한우로 우린 깊고 얼큰한 소고기 국물과 우리 쌀을 넣어 만든 쫄깃한 면발의 제품 개발	농심라면	2024.11~2025.01

43	먹태깡 신규맛 타입 개발	글로벌 R	인기 안주인 먹태를 깡형태로 구현한 제품으로, 먹태와 잘 어울리는 고추장마요맛을 가미한 바삭하게 맛있는 스낵 개발	먹태깡 고추장마요맛	2024.07~2025.02

44	새우탕면(NPB) 제품 개발	글로벌 R	시원하고 개운한 국물의 새우탕용기면을 봉지면으로 개발	새우탕면	2024.11~2025.02

45	누들핏 신규맛 타입 개발	글로벌 R	가늘고 투명한 당면과 식이섬유가 들어있는 튀김우동맛 타입 저칼로리 컵누들 개발	누들핏 튀김우동맛	2024.12~2025.02

46	비29(스낵 NPB) 제품 개발	글로벌 R	1981년 출시한 카레맛 스낵 비29를 재출시
기존 제품의 맛을 유지하면서, 더 달콤하고 진한 카레 풍미를 구현	비29	2024.12~2025.02

47	크레오파트라
솔트 제품 개발	글로벌 R	1980년대 국내 최초로 선보인 생감자칩 크레오파트라를 재출시 최근 트렌드를 반영한 솔트앤올리브맛 개발	크레오파트라 솔트앤올리브	2024.12~2025.02

48	짜파게티 마라 맛
용기면 개발	글로벌 R	고소한 짜파게티에 얼얼한 마자오와 화끈한 고추의 매운맛을 더한 마라 짜파게티 용기면 개발	마라짜파게티 큰사발	2024.08~2025.03

49	배홍동칼빔면 제품개발	글로벌 R	배, 홍고추, 동치미에 김치를 갈아 넣은 비빔소스와 튀기지 않고 쫄깃한 건면 칼국수 면발의 비빔면 개발	배홍동칼빔면	2024.12~2025.03