사조대림 분기보고서 (2024.03)
3. 원재료 및 생산설비

3-1. 원재료

■사조대림 가. 주요 원재료 등의 현황

사업부문	매입유형	품 목	주요매입처	매입처와 회사와의 특수한 관계

제조업	원재료	연 육	P.T BLUE SEA INDUSTRY	없음

CA MAU SEAFOOD	없음

돈정육	㈜정인미트원	없음

계정육	㈜광성식품	없음

사조원	종속기업

대 두	CJ INTERNATIONAL ASIA	없음

대두유외	ADM INTERNATIONAL SARL	없음

저장품	전 분	㈜동방지엔오, ㈜동희	없음

대두단백	㈜토탈푸드켐 외	없음

소맥분	사조동아원	관계기업

도소매업	상 품	맛살,육가공외	사조오양	종속기업

참치캔,장류	사조산업	관계기업

김	사조씨푸드	기타특수관계자

나. 주요 원재료 등의 가격변동추이(단위 : kg, 원)

품 목	2024년 1분기	2023년	2022년

연 육	4,031	2,359	3,852

돈 정 육	3,053	3,178	3,366

계 정 육	2,345	2,365	2,269

대 두	782	806	833

대 두 유	1,476	1,740	1,987

채 종 유	1,507	1,715	2,215

포 도 씨 유	3,699	3,944	2,938

* 산출기준 : 평균매입단가 기준이며 연육, 돈정육, 계정육의 경우 세부품목 / 등급별 매입비중에 따라 단가에 영향을 미칩니다. ■사조오양 가. 주요 원재료 등의 현황

사업부문	매입유형	품 목	주요매입처	매입처와 회사와의특수한 관계

식품제조	L/C BASE 수입 및국내매입	SURIMI	PTBLUE SEA INDUSTRY 외	없음

오징어류	지에프코퍼레이션 외	없음

돈육	연수레 외	없음

나. 주요 원재료 등의 가격변동추이(단위 : kg, 원)

품 목	2024년 1분기	2023년	2022년

SURIMI	2,552	2,736	3,050

오징어류	3,235	3,147	3,268

돈육	3,331	3,407	3,438

■농업회사법인(주)사조원 가. 주요 원재료 등의 현황

사업부문	매입유형	품 목	주요매입처	매입처와 회사와의 특수한 관계

제조업	원재료	육계	농가 외	-

삼계	농가 외	-

오리	농가 외	-

부재료	수삼	금산수삼센터	-

양곡	라이스프라자영농조합	-

대추	고산상회	-

스파이스	이푸드	-

도소매업	상 품	육계 부분육	크레치코외	-

나. 주요 원재료 등의 가격변동추이(단위:Kg,원)

품 목	2024년 1분기	2023년	2022년

육 계	1,422	1,240	1,687

삼 계	1,747	1,737	1,728

오 리	1,975	1,801	1,736

■사조씨피케이 가. 주요 원재료 등의 현황

사업부문	매입유형	품 목	주요매입처	매입처와 회사와의 특수한 관계

제조업	원재료	옥수수	해외 (우크라이나,루마니아, 세르비아외)	-

부재료	유당효소	국내 (제노포커스외)	-

이온수지	국내(아이티에스외)	-

나. 주요 원재료 등의 가격변동추이(단위:Kg, 원)

품 목	2024년 1분기

옥수수	355

※당분기 종속회사로 편입된 사조씨피케이의 가격변동추이는 2024년 2, 3월 기준입니다.

3-2. 생산 및 설비가. 생산능력, 생산실적■사조대림

(단위 : MT)

구 분	주요생산품목	2024년 1분기생산능력	2024년 1분기생산실적	가동률	비 고

원양어업	대구	-	-	-	어획량 기준

육가공	햄,소시지	3,180	3,196	100.49%	생산량 기준

어 묵	어 묵	4,576	4,557	99.59%	생산량 기준

맛 살	게맛살	765	558	73.02%	생산량 기준

식용유	대두유,채종유외	35,860	30,605	85.34%	생산량 기준

사료박	대두박	55,200	59,996	108.69%	생산량 기준

■사조오양(단위 : MT)

구 분	주요생산품목	2024년 1분기생산능력	2024년 1분기생산실적	가동률	비 고

원양어업	어획물	6,384	5,465	86%	어획량 기준

식품제조	연 제	3,932	4,184	106%	생산량 기준

냉 식	2,680	2,088	78%	생산량 기준

육가공	3,840	3,835	100%	생산량 기준

육가공(캔햄)	853	432	51%	생산량 기준

어 묵	4,007	3,961	99%	생산량 기준

만 두	2,849	2,719	95%	생산량 기준

■농업회사법인(주)사조원(단위 : 천수,봉)

구 분	주요생산품목	2024년 1분기생산능력	2024년 1분기생산실적	가동률	비 고

축 산	육계,토종	16,848	13,337	79%	도계량

삼 계	8,986	2,037	23%	도계량

오 리	2,808	1,733	62%	도압량

육가공	삼계탕	1,123	72	6%	생산량

오리훈제	390	385	99%	생산량

■유한회사 사조씨피케이(단위 : MT)

구 분	주요생산품목	2024년 1분기	2024년 1분기	가동률	비 고

생산 CAPA	생산실적

식품제조	전분	44,920	36,759	82%	생산량 기준

당류	65,958	54,921	83%	생산량 기준

※사조씨피케이의 실적은 2024년 2, 3월 기준으로 반영하였습니다. 나. 생산설비에 관한 사항 사조대림 및 종속회사의 당분기 생산설비의 변동 내역은 다음과 같습니다.

(단위: 천원)

계정과목	토지	건물	구축물	기계장치	선박	기타유형자산	사용권자산	건설중인자산	합계

기초장부금액	173,241,396	119,729,433	10,550,814	56,062,916	26,595,682	18,713,079	7,450,831	2,901,315	415,245,466

종속회사 편입으로 인한 취득	185,248,808	12,996,143	5,775,715	34,567,079	-	3,265,483	1,163,799	5,596,058	248,613,085

취득	7,211	-	89,100	1,269,005	-	250,452	1,318,566	3,085,356	6,019,690

대체	414,600	30,788	-	2,159,747	(27,699)	71,726	(195,140)	(2,858,753)	(404,731)

처분	-	-	76,458	1,101,742	-	662,693	(39,630)	(1,843,875)	(42,612)

감가상각비	-	(1,154,548)	(304,907)	(4,871,777)	(314,546)	(1,322,283)	(1,165,529)	-	(9,133,590)

기말장부금액	358,912,015	131,601,816	16,187,180	90,288,711	26,253,437	21,641,151	8,532,897	6,880,101	660,297,308

취득원가	358,912,015	189,299,099	40,173,910	366,185,151	41,215,750	70,979,447	21,145,304	6,880,101	1,094,790,777

감가상각누계액	-	(57,697,283)	(23,986,730)	(275,894,996)	(14,962,313)	(49,338,296)	(12,612,407)	-	(434,492,025)

정부보조금	-	-	-	(1,444)	-	-	-	-	(1,444)

다. 설비의 신설ㆍ매입 계획 등"해당사항 없음"

라. 향후 투자계획"해당사항 없음"