사조대림 사업보고서 (2019.12)
3. 연결재무제표 주석

제 57기 2019년 12월 31일 현재
제 56기 2018년 12월 31일 현재
주식회사 사조대림과 그 종속기업

1. 일반사항지배기업인 주식회사 사조대림과 그 종속기업(이하 지배기업과 종속기업을 합하여 '연결회사')의 개요는 다음과 같습니다1.1 지배기업의 개요

주식회사 사조대림(이하 " 지배지업 ")는 1964년 5월 1일 설립되어 수산물의 제조, 어획, 매매, 가공, 냉동 및 냉장 등을 주요 사업으로 영위하고 있으며, 부산광역시 서구 충무대로 170에 육가공 및 식료품 제조사업과 경기도 안산시 단원구 성곡로 125에 어육연제품 제조시설을 가지고 있습니다. 지배기업 은 1976년 9월 1일 한국거래소가 개설한 유가증권시장에주식을 상장하였으며, 2003년 6월 27일자로 합병계약을 체결하고 2003년 8월 30일을 합병기준일로 하여 대림식품㈜를 흡수합병 하였으며, 2019년 6월 1일을 합병기준일로 하여 주식회사 사조해표를 흡수합병 하였습니다.

당기말 현재 지배기업 의 주요 주주현황은 다음과 같습니다.

주 주 명	주식수	지분율(%)	비 고

사조산업㈜	1,262,907	13.78%	대주주

사조씨푸드㈜	1,212,956	13.23%

㈜캐슬렉스제주	555,510	6.06%

㈜사조시스템즈	873,875	9.53%

㈜캐슬렉스서울	116,861	1.27%

㈜사조비앤엠	48,644	0.53%

자기주식	1,815,177	19.80%

기 타	3,282,317	35.80%

합 계	9,168,247	100.00%

1. 2 종속기업 현황 (1) 당기말 및 전기말 현재 연결회사가 보유한 종속기업투자의 내역은 다음과 같습니다.

종속기업명	주요 영업활동	법인설립 및영업소재지	결산일	연결회사 내 기업이 소유한지분율(*1)

당기말	전기말

(주)사조농산	축산물, 농산물 사육재배 및 판매	대한민국	12월 31일	90.00%	90.00%

㈜사조에프에스	식자재 도매	대한민국	12월 31일	100.00%	100.00%

(주)사조오양	원양어업 및 해산물 판매	대한민국	12월 31일	54.85%	54.85%

농업회사법인㈜사조원(*3)	가금류, 조류 사육업	대한민국	12월 31일	61.74%	59.33%

(주)사조씨앤씨(*2)	인력파견, 도급업	대한민국	12월 31일	100.00%	-

(주)삼아벤처(*2)	천연 및 혼합조제 조미료 제조업	대한민국	12월 31일	100.00%	-

(*1) 연결회사 내 기업이 소유한 지분율의 단순합계입니다.(*2) 당기 중 (주)사조해표를 흡수합병함에 따라 종속기업에 추가되었습니다. (*3) 농업회사법인 (주)사조화인코리아가 (주)사조바이오피드를 10월 1일 부로 흡수합병하였습니다. 합병 후 농 업회사법인 (주)사조원으로 사명을 변경하였습니다.(2) 당기말 현재 각 종속기업의 요약 재무상태는 다음과 같습니다.

(단위: 천원)

구 분	유동자산	비유동자산	유동부채	비유동부채	자 본

(주)사조농산	5,049,928	9,646,862	3,352,588	2,688,739	8,655,463

(주)사조에프에스	7,983,108	12,522,958	14,148,250	5,856,140	501,676

(주)사조오양	104,102,876	207,053,686	119,935,931	23,662,207	167,558,424

농업회사법인(주)사조원	89,455,135	158,769,752	114,482,329	60,668,718	73,073,840

(주)사조씨앤씨	6,242,226	775,047	4,391,819	481,378	2,144,076

(주)삼아벤처	16,099,468	22,967,532	19,784,428	7,261,182	12,021,390

(*) 상기 요약 재무상태는 내부거래를 제거하기 전의 금액입니다.

(3) 당기 중 각 종속기업의 요약 경영성과는 아래와 같습니다.

(단위: 천원)

구 분	매출액	영업손익	당기순손익	총포괄손익

(주)사조농산	8,074,738	1,064,669	1,401,743	1,411,548

(주)사조에프에스	87,629,159	787,462	(782,140)	(822,888)

(주)사조오양	313,595,840	22,613,475	13,214,801	12,325,572

농업회사법인(주)사조원	243,157,461	(6,566,482)	(2,808,062)	(3,337,738)

(주)사조씨앤씨	19,575,687	(151,196)	(21,882)	8,768

(주)사조바이오피드	35,828,468	1,237,401	581,887	547,360

(주)삼아벤처	32,546,244	1,047,629	630,124	630,124

(*) 상기 요약 경영성과는 내부거래를 제거하기 전의 금액입니다.

(4) 당기 중 각 종속기업의 요약 현금흐름의 내용은 아래와 같습니다.

(단위: 천원)

구 분	영업활동으로인한 현금흐름	투자활동으로인한 현금흐름	재무활동으로인한 현금흐름

(주)사조농산	(161,660)	(189,482)	154,408

(주)사조에프에스	2,132,677	(287,905)	(2,131,877)

(주)사조오양	26,060,607	(2,772,584)	(18,606,134)

농업회사법인(주)사조원	(11,565,616)	(39,366,594)	49,817,249

(주)사조씨앤씨	1,191,979	46,700	(114,894)

(주)사조바이오피드	(5,603,755)	(413,200)	6,044,267

(주)삼아벤처	2,197,900	(590,352)	681,646

(*) 상기 요약 현금흐름은 내부거래를 제거하기 전의 금액입니다. ( 5) 당기 중 중요한 비지배지분이 있는 종속기업의 비지배지분이 보유한 소유지분율과 재무상태, 경영성과 및 배당금액 중 비지배지분에 귀속되는 몫의 내역은 아래와 같습니다.

(단위: 천원)

구분	비지배지분보유지분율(*)	누적비지배지분	비지배지분에귀속되는당기순손익	비지배지분에귀속되는총포괄손익	당기 중비지배지분에게지급된 배당금

(주)사조오양	45.15%	64,313,082	5,823,505	5,770,568	212,720

농업회사법인(주)사조원	57.61%	41,145,547	(1,468,213)	(2,608,415)	-

(주)사조농산	10.00%	812,047	140,174	140,174	-

합계	106,270,676	4,495,466	3,302,327	212,720

(*) 비지배지분이 보유하고 있는 유효지분율입니다.

2. 중요한 회계정책 다음은 재무제표 작성에 적용된 중요한 회계정책입니다. 이러한 정책은 별도의 언급이 없다면, 표시된 회계기간에 계속적으로 적용됩니다. 2.1 재무제표 작성 기준 연결회사의 재무제표는 한국채택국제회계기준(이하 기업회계기준)에 따라 작성됐습니다. 한국채택국제회계기준은 국제회계기준위원회("IASB")가 발표한 기준서와 해석서 중 대한민국이 채택한 내용을 의미합니다.재무제표는 다음을 제외하고는 역사적 원가에 기초하여 작성하였습니다.

- 특정 금융자산과 금융부채(파생상품 포함), 공정가치로 측정하는 특정 유형자산과 투자부동산 유형
- 순공정가치로 측정하는 매각예정자산
- 확정급여제도와 공정가치로 측정하는 사외적립자산
- 생물자산

한국채택국제회계기준은 재무제표 작성 시 중요한 회계추정의 사용을 허용하고 있으며, 회계정책을 적용함에 있어 경영진의 판단을 요구하고 있습니다. 보다 복잡하고 높은 수준의 판단이 필요한 부분이나 중요한 가정 및 추정이 필요한 부분은 주석 3에서 설명하고 있습니다. 2.2 회계정책과 공시의 변경2.2.1 연결회사가 채택한 제ㆍ개정 기준서 및 해석서 연결회사는 2019년 1월 1일로 개시하는 회계기간부터 다음의 제ㆍ개정 기준서 및 해석서를 신규로 적용하였습니다.(1) 기업회계기준서 제1116호 '리스' 제정기업회계기준서 제1116호 '리스'는 단일 리스이용자 모형을 도입하여 리스기간이 12개월을 초과하고 기초자산이 소액이 아닌 모든 리스에 대하여 리스이용자가 자산과 부채를 인식하도록 요구합니다. 리스이용자는 사용권자산과 리스료 지급의무를 나타내는 리스부채를 인식해야 합니다.연결회사는 기업회계기준서 제1116호의 도입 결과 회계정책을 변경하였습니다. 기업회계기준서 제1116호의 경과 규정에 따라 변경된 회계정책을 소급 적용하였고, 최초 적용으로 인한 누적효과는 최초 적용일인 2019년 1월 1일에 반영하였습니다. 비교 표시된 전기 연결재무제표는 재작성되지 않았습니다. 리스기준서와 새로운 회계정책의 도입 영향은 주석 35에서 보여주고 있습니다.(2) 기업회계기준서 제1109호 '금융상품' 개정 - 부(-)의 보상을 수반하는 중도상환특성부의 보상을 수반하는 일부 중도상환 가능한 금융자산을 상각후원가로 측정될 수 있도록 개정하였으며, 상각후원가로 측정되는 금융부채가 조건변경 되었으나 제거되지는 않은 경우 변경으로 인한 효과는 당기손익으로 인식되어야 합니다. 해당 기준서의개정이 연결재무제표에 미치는 중요한 영향은 없습니다.(3) 기업회계기준서 제1019호 '종업원급여' 개정 - 제도의 개정, 축소, 정산확정급여제도의 변경으로 제도의 개정, 축소, 정산이 되는 경우 제도의 변경 이후 회계기간의 잔여기간에 대한 당기근무원가 및 순이자를 산정하기 위해 순확정급여부채(자산)의 재측정에 사용된 가정을 사용합니다. 또한, 자산인식상한의 영향으로 이전에 인식하지 않은 초과적립액의 감소도 과거근무원가나 정산손익의 일부로 당기손익에 반영합니다. 해당 기준서의 개정이 연결재무제표에 미치는 중요한 영향은 없습니다.(4) 기업회계기준서 제1028호 '관계기업과 공동기업에 대한 투자' 개정 - 관계기업과 공동기업에 대한 장기투자지분관계기업이나 공동기업에 대한 다른 금융상품(지분법을 적용하지 않는 금융상품)이 기업회계기준서 제1109호의 적용 대상임을 명확히 하였으며, 관계기업이나 공동기업에 대한 순투자의 일부를 구성하는 장기투자지분의 손상 회계처리에 대해서는 기업회계기준서 제1109호를 우선하여 적용하도록 개정하였습니다. 해당 기준서의 개정이 연결재무제표에 미치는 중요한 영향은 없습니다.(5) 기업회계기준해석서 제2123호 '법인세 처리의 불확실성' 제정제정된 해석서는 기업이 적용한 법인세 처리를 과세당국이 인정할지에 대한 불확실성이 존재하는 경우 당기법인세와 이연법인세의 인식 및 측정에 적용하며, 법인세 처리 불확실성의 회계단위와 재평가가 필요한 상황 등에 대한 지침을 포함하고 있습니다. 해당 해석서의 제정이 연결재무제표에 미치는 중요한 영향은 없습니다.(6) 연차개선 2015-2017① 기업회계기준서 제1103호 '사업결합' 개정공동영업과 관련된 자산에 대한 권리와 부채에 대한 의무를 보유하다가 해당 공동영업(사업의 정의 충족)에 대한 지배력을 획득하는 것은 단계적으로 이루어지는 사업결합이므로 취득자는 공동영업에 대하여 이전에 보유하고 있던 지분 전부를 재측정합니다. 해당 기준서의 개정이 연결재무제표에 미치는 중요한 영향은 없습니다.② 기업회계기준서 제1111호 '공동약정' 개정공동영업에 참여는 하지만 공동지배력을 보유하지 않은 공동영업 당사자가 공동영업에 대한 공동지배력을 획득하는 경우 공동영업에 대하여 이전에 보유하고 있던 지분은 재측정하지 않습니다. 해당 기준서의 개정이 연결재무제표에 미치는 중요한 영향은 없습니다.③ 기업회계기준서 제1012호 '법인세' 개정기업회계기준서 제1012호 문단 57A의 규정(배당의 세효과 인식시점과 인식항목을 규정)은 배당의 법인세효과 모두에 적용되며, 배당의 법인세효과를 원래 인식하였던 항목에 따라 당기손익, 기타포괄손익 또는 자본으로 인식하도록 개정되었습니다. 해당 기준서의 개정이 연결재무제표에 미치는 중요한 영향은 없습니다.④ 기업회계기준서 제1023호 '차입원가'적격자산을 의도된 용도로 사용(또는 판매) 가능하게 하는 데 필요한 대부분의 활동이 완료되면, 해당 자산을 취득하기 위해 특정 목적으로 차입한 자금을 일반차입금에포함한다는 사실을 명확히 하였습니다. 해당 기준서의 개정이 연결재무제표에 미치는 중요한 영향은 없습니다. 2.2.2 연결회사가 적용하지 않은 제ㆍ개정 기준서 및 해석서 제정 또는 공표되었으나 시행일이 도래하지 않아 적용하지 아니한 제ㆍ개정 기준서 및 해석서는 다음과 같습니다.(1) 기업회계기준서 제1001호 '재무제표 표시', 제1008호 '회계정책, 회계추정의 변경 및 오류' 개정 - 중요성의 정의'중요성의 정의'를 명확히 하고 기준서 제1001호와 제1008호를 명확해진 정의에 따라 개정하였습니다. 중요성 판단 시 중요한 정보의 누락이나 왜곡표시뿐만 아니라 중요하지 않은 정보로 인한 영향과 연결회사가 공시할 정보를 결정할 때 정보이용자의 특성을 고려하도록 하였습니다. 동 개정사항은 2020년 1월 1일 이후 시작하는 회계연도부터 적용되며, 조기도입이 가능합니다.(2) 기업회계기준서 제1103호 '사업결합' 개정 - 사업의 정의개정된 사업의 정의에서는, 취득한 활동과 자산의 집합을 사업으로 판단하기 위해서는 산출물의 창출에 함께 유의적으로 기여할 수 있는 능력을 가진 투입물과 실질적인과정을 반드시 포함하도록 하였고 원가 감소에 따른 경제적 효익은 제외하였습니다. 이와 함께 취득한 총자산의 대부분의 공정가치가 식별가능한 단일 자산 또는 자산집합에 집중되어 있는 경우, 취득한 활동과 자산의 집합은 사업이 아닌, 자산 또는 자산의 집합으로 결정할 수 있는 선택적 집중테스트가 추가되었습니다. 동 개정사항은 2020년 1월 1일 이후 시작하는 회계연도부터 적용되며, 조기도입이 가능합니다. 2.3 연결 연결회사는 기업회계기준서 제1110호 '연결재무제표'에 따라 연결재무제표를 작성하고 있습니다.(1) 종속기업종속기업은 지배기업이 지배하고 있는 모든 기업입니다. 연결회사가 투자한 기업에 관여해서 변동이익에 노출되거나 변동이익에 대한 권리가 있고, 투자한 기업에대해 자신의 힘으로 그러한 이익에 영향을 미칠 능력이 있는 경우, 해당 기업을 지배한다고 판단합니다. 종속기업은 연결회사가 지배하게 되는 시점부터 연결재무제표에 포함되며, 지배력을 상실하는 시점부터 연결재무제표에서 제외됩니다.연결회사의 사업결합은 취득법으로 회계처리 됩니다. 이전대가는 취득일의 공정가치로 측정하고, 사업결합으로 취득한 식별가능한 자산ㆍ부채 및 우발부채는 취득일의 공정가치로 최초 측정하고 있습니다. 연결회사는 청산 시 순자산의 비례적 몫을 제공하는 비지배지분을 사업결합 건별로 판단하여 피취득자의 순자산 중 비례적 지분 또는 공정가치로 측정합니다. 그밖의 비지배지분은 다른 기준서의 요구사항이 없다면 공정가치로 측정합니다. 취득관련 원가는 발생 시 당기비용으로 인식됩니다.영업권은 이전대가, 피취득자에 대한 비지배지분의 금액과 취득자가 이전에 보유하고 있던 피취득자에 대한 지분의 취득일의 공정가치 합계액이 취득한 식별가능한 순자산을 초과하는 금액으로 인식됩니다. 이전대가 등이 취득한 종속기업 순자산의 공정가액보다 작다면, 그 차액은 당기손익으로 인식됩니다.연결회사 내의 기업간에 발생하는 거래로 인한 채권, 채무의 잔액, 수익과 비용 및 미실현이익 등은 제거됩니다. 또한 종속기업의 회계정책은 연결회사에서 채택한 회계정책을 일관성 있게 적용하기 위해 차이가 나는 경우 수정됩니다.지배력의 상실을 발생시키지 않는 비지배지분과의 거래는 비지배지분의 조정금액과 지급 또는 수취한 대가의 공정가치의 차이를 지배기업의 소유주에게 귀속되는 자본으로 직접 인식합니다.연결회사가 종속기업에 대해 지배력을 상실하는 경우, 보유하고 있는 해당 기업의 잔여 지분은 동 시점에 공정가치로 재측정되며, 관련 차액은 당기손익으로 인식됩니다.(2) 관계기업관계기업은 연결회사가 유의적 영향력을 보유하는 기업이며, 관계기업 투자는 최초에 취득원가로 인식하며 이후 지분법을 적용합니다. 연결회사와 관계기업 간의 거래에서 발생한 미실현이익은 연결회사의 관계기업에 대한 지분에 해당하는 부분만큼 제거됩니다. 관계기업의 손실 중 연결회사의 지분이 관계기업에 대한 투자지분(순투자의 일부를 구성하는 장기투자지분 포함)과 같거나 초과하는 경우에는 지분법 적용을 중지합니다. 단, 연결회사의 지분이 영(0)으로 감소된 이후 추가 손실분에 대하여 연결회사에 법적-의제의무가 있거나, 관계기업을 대신하여 지급하여야 하는 경우, 그 금액까지만 손실과 부채로 인식합니다. 또한 관계기업 투자에 대한 객관적인 손상의 징후가 있는 경우 관계기업 투자의 회수가능액과 장부금액과의 차이는 손상차손으로 인식됩니다. 연결회사는 지분법을 적용하기 위하여 관계기업의 재무제표를 이용할 때, 유사한 상황에서 발생한 동일한 거래나 사건에 대하여 연결회사가 적용하는회계정책과 동일한 회계정책이 적용되었는지 검토하여 필요한 경우 관계기업의 재무제표를 조정합니다.(3) 공동약정둘 이상의 당사자들이 공동지배력을 보유하는 공동약정은 공동영업 또는 공동기업으로 분류됩니다. 공동영업자는 공동영업의 자산과 부채에 대한 권리와 의무를 보유하며, 공동영업의 자산과 부채, 수익과 비용 중 자신의 몫을 인식합니다. 공동기업참여자는 공동기업의 순자산에 대한 권리를 가지며, 지분법을 적용합니다. 2.4 외화환산 (1) 기능통화와 표시통화연결회사는 연결회사 내 개별기업의 재무제표에 포함되는 항목들을 각각의 영업활동이 이뤄지는 주된 경제 환경에서의 통화("기능통화")를 적용하여 측정하고 있습니다. 지배기업의 기능통화는 대한민국 원화이며, 연결재무제표는 대한민국 원화로 표시돼있습니다.(2) 외화거래와 보고기간말의 환산외화거래는 거래일의 환율 또는 재측정되는 항목인 경우 평가일의 환율을 적용한 기능통화로 인식됩니다. 외화거래의 결제나 화폐성 외화 자산ㆍ부채의 환산에서 발생하는 외환차이는 당기손익으로 인식됩니다. 다만, 조건을 충족하는 현금흐름위험회피나 순투자의 위험회피의 효과적인 부분과 관련되거나 보고기업의 해외사업장에 대한 순투자의 일부인 화폐성항목에서 생기는 손익은 기타포괄손익으로 인식합니다.차입금과 관련된 외환차이 및 다른 외환차이는 손익계산서에 기타수익 또는 기타비용에 표시됩니다.비화폐성 금융자산ㆍ부채로부터 발생하는 외환차이는 공정가치 변동손익의 일부로 보아 당기손익-공정가치 측정 지분상품으로부터 발생하는 외환차이는 당기손익으로, 기타포괄손익-공정가치 측정 지분상품의 외환차이는 기타포괄손익에 포함하여 인식됩니다. 2.5 금융자산 (1) 분류연결회사는 다음의 측정 범주로 금융자산을 분류합니다.- 당기손익-공정가치 측정 금융자산- 기타포괄손익-공정가치 측정 금융자산- 상각후원가 측정 금융자산금융자산은 금융자산의 관리를 위한 사업모형과 금융자산의 계약상 현금흐름 특성에근거하여 분류합니다.공정가치로 측정하는 금융자산의 손익은 당기손익 또는 기타포괄손익으로 인식합니다. 채무상품에 대한 투자는 해당 자산을 보유하는 사업모형에 따라 그 평가손익을 당기손익 또는 기타포괄손익으로 인식합니다. 연결회사는 금융자산을 관리하는 사업모형을 변경하는 경우에만 채무상품을 재분류합니다.단기매매항목이 아닌 지분상품에 대한 투자는 최초 인식시점에 후속적인 공정가치 변동을 기타포괄손익으로 표시할 것을 지정하는 취소불가능한 선택을 할 수 있습니다. 지정되지 않은 지분상품에 대한 투자의 공정가치 변동은 당기손익으로 인식합니다.(2) 측정연결회사는 최초 인식시점에 금융자산을 공정가치로 측정하며, 당기손익-공정가치 측정 금융자산이 아닌 경우에 해당 금융자산의 취득과 직접 관련되는 거래원가는 공정가치에 가산합니다. 당기손익-공정가치 측정 금융자산의 거래원가는 당기손익으로 비용처리합니다.내재파생상품을 포함하는 복합계약은 계약상 현금흐름이 원금과 이자로만 구성되어 있는지를 결정할 때 해당 복합계약 전체를 고려합니다.① 채무상품금융자산의 후속적인 측정은 금융자산의 계약상 현금흐름 특성과 그 금융자산을 관리하는 사업모형에 근거합니다. 연결회사는 채무상품을 다음의 세 범주로 분류합니다.(가) 상각후원가계약상 현금흐름을 수취하기 위해 보유하는 것이 목적인 사업모형 하에서 금융자산을 보유하고, 계약상 현금흐름이 원리금만으로 구성되어 있는 자산은 상각후원가로 측정합니다. 상각후원가로 측정하는 금융자산으로서 위험회피관계의 적용 대상이 아닌 금융자산의 손익은 해당 금융자산을 제거하거나 손상할 때 당기손익으로 인식합니다. 유효이자율법에 따라 인식하는 금융자산의 이자수익은 '금융수익'에 포함됩니다.(나) 기타포괄손익-공정가치 측정 금융자산계약상 현금흐름의 수취와 금융자산의 매도 둘 다를 통해 목적을 이루는 사업모형 하에서 금융자산을 보유하고, 계약상 현금흐름이 원리금만으로 구성되어 있는 금융자산은 기타포괄손익-공정가치로 측정합니다. 손상차손(환입)과 이자수익 및 외환손익을 제외하고는, 공정가치로 측정하는 금융자산의 평가손익은 기타포괄손익으로 인식합니다. 금융자산을 제거할 때에는 인식한 기타포괄손익누계액을 자본에서 당기손익으로 재분류합니다. 유효이자율법에 따라 인식하는 금융자산의 이자수익은 '금융수익'에 포함됩니다. 외환손익은 '기타수익 또는 기타비용'으로 표시하고 손상차손은 '기타 비용'으로 표시합니다.(다) 당기손익-공정가치 측정 금융자산상각후원가 측정이나 기타포괄손익-공정가치 측정 금융자산이 아닌 채무상품은 당기손익-공정가치로 측정됩니다. 위험회피관계가 적용되지 않는 당기손익-공정가치 측정 채무상품의 손익은 당기손익으로 인식하고 발생한 기간에 손익계산서에 '기타수익 또는 기타비용'으로 표시합니다.② 지분상품연결회사는 모든 지분상품에 대한 투자를 후속적으로 공정가치로 측정합니다. 공정가치 변동을 기타포괄손익으로 표시할 것을 선택한 장기적 투자목적 또는 전략적 투자목적의 지분상품에 대해 기타포괄손익으로 인식한 금액은 해당 지분상품을 제거할때에도 당기손익으로 재분류하지 않습니다. 이러한 지분상품에 대한 배당수익은 연결회사가 배당을 받을 권리가 확정된 때 '금융수익'으로 당기손익으로 인식합니다.당기손익-공정가치로 측정하는 금융자산의 공정가치 변동은 손익계산서에 '기타수익 또는 기타비용'으로 표시합니다. 기타포괄손익-공정가치로 측정하는 지분상품에 대한 손상차손(환입)은 별도로 구분하여 인식하지 않습니다.(3) 손상연결회사는 미래전망정보에 근거하여 상각후원가로 측정하거나 기타포괄손익-공정가치로 측정하는 채무상품에 대한 기대신용손실을 평가합니다. 손상 방식은 신용위험의 유의적인 증가 여부에 따라 결정됩니다. 단, 매출채권 및 리스채권에 대해 연결회사는 채권의 최초 인식시점부터 전체기간 기대신용손실을 인식하는 간편법을 적용합니다. (연결회사가 신용위험이 유의적으로 증가하였는지를 결정하는 방법은 주석 8 참조)(4) 인식과 제거금융자산의 정형화된 매입 또는 매도는 매매일에 인식하거나 제거합니다. 금융자산은 현금흐름에 대한 계약상 권리가 소멸하거나 금융자산을 양도하고 소유에 따른 위험과 보상의 대부분을 이전한 경우에 제거됩니다.연결회사가 금융자산을 양도한 경우라도 채무자의 채무불이행시의 소구권 등으로 양도한 금융자산의 소유에 따른 위험과 보상의 대부분을 연결회사가 보유하는 경우에는 이를 제거하지 않고 그 양도자산 전체를 계속하여 인식하되, 수취한 대가를 금융부채로 인식합니다. 해당 금융부채는 재무상태표에 '차입금'으로 분류하고 있습니다.(주석 17 참조)(5) 금융상품의 상계금융자산과 부채는 인식한 자산과 부채에 대해 법적으로 집행가능한 상계권리를 현재 보유하고 있고, 순액으로 결제하거나 자산을 실현하는 동시에 부채를 결제할 의도를 가지고 있을 때 상계하여 재무상태표에 순액으로 표시합니다. 법적으로 집행가능한 상계권리는 미래사건에 좌우되지 않으며, 정상적인 사업과정의 경우와 채무불이행의 경우 및 지급불능이나 파산의 경우에도 집행가능한 것을 의미합니다. 2.6 파생상품 파생상품은 파생상품 계약 체결 시점에 공정가치로 최초 인식되며 이후 공정가치로 재측정됩니다. 위험회피회계의 적용 요건을 충족하지 않는 파생상품의 공정가치변동은 거래의 성격에 따라 '기타영업외수익(비용)' 또는 '금융수익(비용)'으로 손익계산서에 인식됩니다. 2.7 매출채권 매출채권은 공정가치로 인식할 때에 유의적인 금융요소를 포함하지 않는 경우에는 무조건적인 대가의 금액으로 최초 인식합니다. 매출채권은 후속적으로 유효이자율법을 적용한 상각후원가에 손실충당금을 차감하여 측정됩니다(연결회사의 매출채권 회계처리에 대한 추가적인 사항 및 손상에 대한 회계정책은 주석 8 참조). 2.8 재고자산 재고자산은 원가와 순실현가능가치 중 작은 금액으로 표시되고, 재고자산의 원가는 개별법을 적용하는 미착품을 제외하고는 평균법에 따라 결정됩니다. 2.9 생물자산 생산용생물자산의 경우에는 취득원가에서 감가상각누계액과 손상차손누계액을 차감한 금액으로 측정하고 있으며, 생산용생물자산에 대한 감가상각비는 사용 가능한 시점부터 합리적인 기간동안 정액법에 의하여 계상되고 있습니다. 또한, 소비용생물자산은 순공정가치로 측정합니다. 소비용생물자산의 공정가치는 월령, 품종이 유사한 육성돈, 비육돈, 사육물 등의 시장가격에 근거하여 결정합니다. 2.10 유형자산 유형자산은 원가에서 감가상각누계액과 손상차손누계액을 차감하여 표시됩니다. 역사적 원가는 자산의 취득에 직접적으로 관련된 지출을 포함합니다.토지를 제외한 자산은 취득원가에서 잔존가치를 제외하고, 다음의 추정 경제적 내용연수에 걸쳐 정액법으로 상각됩니다.

구 분	추정 내용연수

건물	29 ~ 45년

구축물	9 ~ 40년

기계장치	5 ~ 20년

선박	12 ~ 25년

기타유형자산	2 ~ 44년

유형자산의 감가상각방법과 잔존가치 및 경제적 내용연수는 매 회계연도 말에 재검토되고 필요한 경우 추정의 변경으로 조정됩니다. 2.11 차입원가 적격자산을 취득 또는 건설하는데 발생한 차입원가는 해당 자산을 의도된 용도로 사용할 수 있도록 준비하는 기간 동안 자본화되고, 적격자산을 취득하기 위한 특정목적차입금의 일시적 운용에서 발생한 투자수익은 당 회계기간 동안 자본화 가능한 차입원가에서 차감됩니다. 기타 차입원가는 발생기간에 비용으로 인식됩니다. 2.12 정부보조금 정부보조금은 보조금의 수취와 정부보조금에 부가된 조건의 준수에 대한 합리적인 확신이 있을 때 공정가치로 인식됩니다. 자산관련보조금은 자산의 장부금액을 계산할 때 차감하여 표시되며, 수익관련보조금은 이연하여 정부보조금의 교부 목적과 관련된 비용에서 차감하여 표시됩니다. 2.13 무형자산 영업권은 주석 14 에서 설명한 방식으로 측정되며, 원가에서 손상차손누계액을 차감한 금액으로 표시되고 있습니다.영업권을 제외한 무형자산은 역사적 원가로 최초 인식되고, 원가에서 상각누계액과 손상차손누계액을 차감한 금액으로 표시됩니다.내부적으로 창출한 무형자산인 소프트웨어 개발비는 기술적 실현가능성, 미래경제적효익 등을 포함한 자산 인식요건이 충족된 시점 이후에 발생한 지출금액의 합계입니다. 회원권은 이용 가능 기간에 대하여 예측가능한 제한이 없으므로 내용연수가 한정되지 않아 상각되지 않습니다. 한정된 내용연수를 가지는 다음의 무형자산은 추정내용연수동안 정액법으로 상각됩니다.

구 분	추정 내용연수

산업재산권	5 ~ 10년

기타의무형자산	5년

2.14 투자부동산 임대수익이나 투자차익을 목적으로 보유하고 있는 부동산은 투자부동산으로 분류됩니다. 투자부동산은 최초 인식시점에 원가로 측정되며, 최초 인식 후에는 원가에서 감가상각누계액과 손상차손누계액을 차감한 금액으로 표시됩니다. 투자부동산 중 토지를 제외한 투자부동산은 추정 경제적 내용연수 29 ~ 44 년동안 정액법으로 상각됩니다. 2.15 비금융자산의 손상

영업권이나 내용연수가 비한정인 무형자산에 대하여는 매년, 상각대상 자산에 대하여는 자산손상을 시사하는 징후가 있을 때 손상검사를 수행하고 있습니다. 손상차손은 회수가능액(사용가치 또는 처분부대원가를 차감한 공정가치 중 높은 금액)을 초과하는 장부금액만큼 인식되고 영업권 이외의 비금융자산에 대한 손상차손은 매 보고기간말에 환입가능성이 검토됩니다. 2.16 매입채무와 기타채무 매입채무와 기타 채무는 연결회사가 보고기간말 전에 재화나 용역을 제공받았으나 지급되지 않은 부채입니다. 해당 채무는 무담보이며, 보통 인식 후 30 ~ 60일 이내에지급됩니다. 매입채무와 기타 채무는 지급기일이 보고기간 후 12개월 후가 아니라면유동부채로 표시되었습니다. 해당 채무들은 최초에 공정가치로 인식되고 후속적으로유효이자율법을 적용한 상각후원가로 측정됩니다. 2.17 금융부채 (1) 분류 및 측정연결회사의 당기손익-공정가치 측정 금융부채는 단기매매목적의 금융상품입니다. 주로 단기간 내에 재매입할 목적으로 부담하는 금융부채는 단기매매금융부채로 분류됩니다. 또한, 위험회피회계의 수단으로 지정되지 않은 파생상품이나 금융상품으로부터 분리된 내재파생상품도 단기매매금융부채로 분류됩니다.당기손익-공정가치 측정 금융부채, 금융보증계약, 금융자산의 양도가 제거조건을 충족하지 못하는 경우에 발생하는 금융부채를 제외한 모든 비파생금융부채는 상각후원가로 측정하는 금융부채로 분류되고 있으며, 연결재무상태표 상 '매입채무', '차입금'및 '기타금융부채' 등으로 표시됩니다.특정일에 의무적으로 상환해야 하는 우선주는 부채로 분류됩니다. 이러한 우선주에 대한 유효이자율법에 따른 이자비용은 다른 금융부채에서 인식한 이자비용과 함께 손익계산서 상 '금융원가'로 인식됩니다.(2) 제거금융부채는 계약상 의무가 이행, 취소 또는 만료되어 소멸되거나 기존 금융부채의 조건이 실질적으로 변경된 경우에 재무상태표에서 제거됩니다. 소멸하거나 제3자에게 양도한 금융부채의 장부금액과 지급한 대가(양도한 비현금자산이나 부담한 부채를 포함)의 차액은 당기손익으로 인식합니다. 2.18 금융보증계약 연결회사가 제공한 금융보증계약은 최초 인식시 공정가치로 측정되며, 후속적으로는다음 중 큰 금액으로 측정하여 '기타금융부채'로 인식됩니다.- 금융상품의 손상규정에 따라 산정한 손실충당금- 최초 인식금액에서 기업회계기준서 제1115호에 따라 인식한 이익누계액을 차감한 금액 2.19 복합금융상품 연결회사가 발행한 복합금융상품은 보유자의 선택에 의해 지분상품으로 전환될 수 있는 전환사채입니다.동 복합금융상품의 부채요소는 최초에 동일한 조건의 전환권이 없는 금융부채의 공정가치로 인식되며, 후속적으로 전환일 또는 만기일까지 상각후원가로 인식됩니다. 자본요소는 복합금융상품 전체의 공정가치와 부채요소의 공정가치의 차이로 최초 인식되며, 후속적으로 재측정되지 아니합니다. 복합금융상품의 발행과 직접적으로 관련된 거래원가는 부채요소와 자본요소의 최초 인식 금액에 비례하여 배분됩니다. 2.20 충당부채 과거사건의 결과로 현재의 법적의무나 의제의무가 존재하고, 그 의무를 이행하기 위한 자원의 유출가능성이 높으며, 당해 금액의 신뢰성 있는 추정이 가능한 경우 판매보증충당부채, 복구충당부채 및 소송충당부채 등을 인식하고 있습니다. 충당부채는 의무를 이행하기 위하여 예상되는 지출액의 현재가치로 측정되며, 시간경과로 인한 충당부채의 증가는 이자비용으로 인식됩니다. 2.21 당기법인세 및 이연법인세 법인세비용은 당기법인세와 이연법인세로 구성됩니다. 법인세는 기타포괄손익이나 자본에 직접 인식된 항목과 관련된 금액은 해당 항목에서 직접 인식하며, 이를 제외하고는 당기손익으로 인식됩니다.당기법인세비용은 보고기간말 현재 제정되었거나 실질적으로 제정된 세법에 근거하여 측정합니다. 경영진은 적용 가능한 세법 규정이 해석에 따라 달라질 수 있는 상황에 대하여 연결회사가 세무신고 시 적용한 세무정책에 대하여 주기적으로 평가하고 있습니다. 연결회사는 세무당국에 납부할 것으로 예상되는 금액에 기초하여 당기법인세비용을 인식합니다.이연법인세는 자산과 부채의 장부금액과 세무기준액의 차이로 발생하는 일시적 차이에 대하여 장부금액을 회수하거나 결제할 때의 예상 법인세효과로 인식됩니다. 다만,사업결합 이외의 거래에서 자산·부채를 최초로 인식할 때 발생하는 이연법인세자산과 부채는 그 거래가 회계이익이나 과세소득에 영향을 미치지 않는다면 인식되지 않습니다.이연법인세자산은 차감할 일시적 차이가 사용될 수 있는 미래 과세소득의 발생가능성이 높은 경우에 인식됩니다.종속기업, 관계기업 및 공동기업 투자지분과 관련된 가산할 일시적 차이에 대해 소멸시점을 통제할 수 있고 예측가능한 미래에 일시적 차이가 소멸하지 않을 가능성이 높은 경우를 제외하고 이연법인세부채를 인식하고 있습니다. 또한 이러한 자산으로부터 발생하는 차감할 일시적 차이에 대하여 일시적 차이가 예측가능한 미래에 소멸할 가능성이 높고 일시적 차이가 사용될 수 있는 과세소득이 발생할 가능성이 높은 경우에만 이연법인세자산을 인식하고 있습니다.이연법인세 자산과 부채는 법적으로 당기법인세자산과 당기법인세부채를 상계할 수 있는 권리를 연결회사가 보유하고 있고, 이연법인세 자산과 부채가 동일한 과세당국에 의해서 부과되는 법인세와 관련된 경우에 상계합니다. 당기법인세 자산과 부채는 법적으로 상계할 수 있는 권리를 연결회사가 보유하고 있고, 순액으로 결제할 의도가있거나 자산을 실현하는 동시에 부채를 결제하려는 의도가 있는 경우에 상계합니다. 2.22 종업원급여 (1) 퇴직급여연결회사의 퇴직연금제도는 확정기여제도와 확정급여제도로 구분됩니다.확정기여제도는 연결회사가 고정된 금액의 기여금을 별도 기금에 지급하는 퇴직연금제도이며, 기여금은 종업원이 근무 용역을 제공했을 때 비용으로 인식됩니다.확정급여제도는 확정기여제도를 제외한 모든 퇴직연금제도입니다. 일반적으로 확정급여제도는 연령, 근속연수나 급여수준 등의 요소에 의하여 종업원이 퇴직할 때 지급받을 퇴직연금급여의 금액이 확정됩니다. 확정급여제도와 관련하여 재무상태표에 계상된 부채는 보고기간말 현재 확정급여채무의 현재가치에서 사외적립자산의 공정가치를 차감한 금액입니다. 확정급여채무는 매년 독립된 보험계리인에 의해 예측단위적립방식에 따라 산정되며, 확정급여채무의 현재가치는 그 지급시점과 만기가 유사한 우량회사채의 이자율로 기대미래현금유출액을 할인하여 산정됩니다. 한편, 순확정급여부채와 관련한 재측정요소는 기타포괄손익으로 인식됩니다제도개정, 축소 또는 정산이 발생하는 경우, 과거근무원가 또는 정산으로 인한 손익은 당기손익으로 인식됩니다.(2) 주식기준보상종업원에게 부여한 주식결제형 주식기준보상은 부여일에 지분상품의 공정가치로 측정되며, 가득기간에 걸쳐 종업원 급여비용으로 인식됩니다. 가득될 것으로 예상되는 지분상품의 수량은 매 보고기간말에 비시장성과조건을 고려하여 재측정되며, 당초 추정치로부터의 변동액은 당기손익과 자본으로 인식됩니다.주식선택권의 행사시점에 신주를 발행할 때 직접적으로 관련되는 거래비용을 제외한순유입액은 자본금(명목가액)과 주식발행초과금으로 인식됩니다. 2.23 수익인식 연결회사는 식품제조 및 판매업과 원양어업을 주요 사업으로 하고 있습니다. 고객과의 계약에서 당사는 재화나 용역의 통제가 고객에 이전되었을 때, 해당 재화나 용역의 대가로 받을 권리를 갖게 될 것으로 예상하는 대가를 반영하는 금액으로 수익을 인식합니다. 2.24 리스 주석 2.2에서 설명한 것처럼 연결회사는 리스에 대한 회계정책을 변경하였습니다. 새로운 회계정책의 영향에 대한 정보는 주석 35에서 제공합니다.연결회사가 리스제공자인 경우 운용리스에서 생기는 리스수익은 리스기간에 걸쳐 정액기준으로 인식합니다. 운용리스 체결 과정에서 부담하는 리스개설직접원가를 기초자산의 장부금액에 더하고 리스료 수익과 같은 기준으로 리스기간에 걸쳐 비용으로 인식합니다. 각 리스된 자산은 재무상태표에서 그 특성에 기초하여 표시하였습니다. 연결회사는 새 리스기준서의 적용에 따라 리스제공자로서 보유하는 자산에 대한 회계처리를 조정할 필요가 없었습니다.연결회사는 다양한 부동산 및 자동차 등을 리스하고 있습니다. 리스계약은 일반적으로 1~7년의 고정기간으로 체결되지만 연장선택권이 있을 수 있습니다.계약에는 리스요소와 비리스요소가 모두 포함될 수 있습니다. 연결회사는 상대적 개별 가격에 기초하여 계약 대가를 리스요소와 비리스요소에 배분하였습니다. 그러나 연결회사가 리스이용자인 부동산 리스의 경우 리스요소와 비리스요소를 분리하지 않고 하나의 리스요소로 회계처리하는 실무적 간편법을 적용하였습니다.리스조건은 개별적으로 협상되며 다양한 계약조건을 포함합니다. 리스계약에 따라 부과되는 다른 제약은 없지만 리스자산을 차입금의 담보로 제공할 수는 없습니다.2018년 회계연도까지는 유형자산의 리스를 금융리스 또는 운용리스로 분류하였습니다. 운용리스에 따른 리스료(리스제공자로부터 받은 인센티브를 제외한 순액)는 리스기간에 걸쳐 정액으로 당기손익으로 인식하였습니다.2019년 1월 1일부터 연결회사는 리스된 자산을 사용할 수 있는 리스개시일에 사용권자산과 이에 대응하는 부채를 인식합니다.리스에서 생기는 자산과 부채는 최초에 현재가치기준으로 측정합니다. 리스부채는 다음 리스료의 순현재가치를 포함합니다.

- 받을 리스 인센티브를 차감한 고정리스료(실질적인 고정리스료 포함)
- 개시일 현재 지수나 요율을 사용하여 최초 측정한, 지수나 요율(이율)에 따라 달라지는 변동리스료
- 잔존가치보증에 따라 연결회사(리스이용자)가 지급할 것으로 예상되는 금액
- 연결회사(리스이용자)가 매수선택권을 행사할 것이 상당히 확실한 경우에 그 매수선택권의 행사가격
- 리스기간이 회사(리스이용자)의 종료선택권 행사를 반영하는 경우에 그 리스를 종료하기 위하여 부담하는 금액

또한 리스부채의 측정에는 상당히 확실한(reasonably certain) 연장선택권에 따라 지급될 리스료를 포함합니다.리스의 내재이자율을 쉽게 산정할 수 있는 경우 그 이자율로 리스료를 할인합니다. 내재이자율을 쉽게 산정할 수 없는 경우에는 리스이용자가 비슷한 경제적 환경에서 비슷한 기간에 걸쳐 비슷한 담보로 사용권자산과 가치가 비슷한 자산을 획득하는 데 필요한 자금을 차입한다면 지급해야 할 이자율인 리스이용자의 증분차입이자율을 사용합니다.연결회사는 증분차입이자율을 다음과 같이 산정합니다.

- 가능하다면 개별 리스이용자가 받은 최근 제3자 금융 이자율에 제3자 금융을 받은 이후 재무상태의 변경을 반영

연결회사는 지수나 요율에 따라 달라지는 변동리스료의 경우 지수나 요율이 유효할 때까지 리스부채에 포함하지 않는 변동리스료의 잠재적 미래 증가 위험에 노출되어 있습니다. 지수나 요율에 따라 달라지는 리스료의 조정액이 유효한 시점에서 리스부채를 재평가하고 사용권자산을 조정합니다.각 리스료는 리스부채의 상환과 금융원가로 배분합니다. 금융원가는 각 기간의 리스부채 잔액에 대하여 일정한 기간 이자율이 산출되도록 계산된 금액을 리스기간에 걸쳐 당기손익으로 인식합니다.사용권자산은 다음 항목들로 구성된 원가로 측정합니다.

- 리스부채의 최초 측정금액
- 받은 리스 인센티브를 차감한 리스개시일이나 그 전에 지급한 리스료
- 리스이용자가 부담하는 리스개설직접원가
- 복구원가의 추정치

사용권자산은 리스개시일부터 사용권자산의 내용연수 종료일과 리스기간 종료일 중 이른 날까지의 기간동안 감가상각합니다. 연결회사가 매수선택권을 행사할 것이 상당히 확실한(reasonably certain) 경우 사용권자산은 기초자산의 내용연수에 걸쳐 감가상각합니다. 연결회사는 유형자산으로 표시된 토지와 건물을 재평가하지만 연결회사가 보유하고 있는 사용권자산인 건물에 대해서는 재평가모형을 선택하지 않았습니다.장비 및 차량운반구의 단기리스와 모든 소액자산 리스와 관련된 리스료는 정액 기준에 따라 당기손익으로 인식합니다. 단기리스는 리스기간이 12개월 이하인 리스이며,소액리스자산은 IT기기와 소액의 사무실 가구로 구성되어 있습니다.(1) 변동리스료연결회사가 변동리스료로 분류한 것은 주로 제품, 상품을 운반할때 사용되는 파렛트 사용료입니다.파렛트 사용료의 경우 사용량에 따라 월말 정산하므로 비용이 고정적이지 않습니다.(2) 연장선택권 및 종료선택권연결회사 전체에 걸쳐 다수의 부동산 및 시설장치 리스계약에 연장선택권 및 종료선택권을 포함하고 있습니다. 이러한 조건들은 계약 관리 측면에서 운영상의 유연성을 극대화하기 위해 사용됩니다. 보유하고 있는 대부분의 연장선택권 및 종료선택권은 해당 리스제공자가 아니라 연결회사가 행사할 수 있습니다.(3) 잔존가치보증계약기간 동안 리스원가를 최적화하기 위해 연결회사는 시설장치 리스와 관련하여 종종 잔존가치보증을 제공합니다. 2.25 영업부문 영업부문별 정보는 최고영업의사결정자에게 내부적으로 보고되는 방식에 기초하여 공시됩니다(주석 4 참조). 최고영업의사결정자는 영업부문에 배부될 자원과 영업부문의 성과를 평가하는데 책임이 있으며, 연결회사는 전략적 의사결정을 수행하는 이사회를 최고의사결정자로 보고 있습니다. 2.26 재무제표 승인 연결회사의 재무제표는 2020년 2월 18일자로 이사회에서 승인됐으며, 정기주주총회에서 수정승인 될 수 있습니다. 3. 중요한 회계추정 및 가정 연결재무제표 작성에는 미래에 대한 가정 및 추정이 요구되며 경영진은 연결회사의 회계정책을 적용하기 위해 판단이 요구됩니다. 추정 및 가정은 지속적으로 평가되며,과거경험과 현재의 상황에 비추어 합리적으로 예측가능한 미래의 사건을 고려하여 이루어집니다. 회계추정의 결과가 실제 결과와 동일한 경우는 드물 것이므로 중요한 조정을 유발할 수 있는 유의적인 위험을 내포하고 있습니다.다음 회계연도에 자산 및 부채 장부금액의 조정에 영향을 미칠 수 있는 경영진 판단과 유의적 위험에 대한 추정 및 가정은 다음과 같습니다. 일부 항목에 대한 유의적인 판단 및 추정에 대한 추가적인 정보는 개별 주석에 포함되어 있습니다.(1) 법인세연결회사의 과세소득에 대한 법인세는 다양한 국가의 세법 및 과세당국의 결정을 적용하여 산정되므로 최종 세효과를 산정하는 데에는 불확실성이 존재합니다(주석 27참조).연결회사는 특정 기간동안 과세소득의 일정 금액을 투자, 임금증가 등에 사용하지 않았을때 세법에서 정하는 방법에 따라 산정된 법인세를 추가로 부담합니다. 따라서, 해당 기간의 당기법인세와 이연법인세를 측정할 때 이에 따른 세효과를 반영하여야 하고, 이로 인해 연결회사가 부담할 법인세는 각 연도의 투자, 임금증가 등의 수준에 따라 달라지므로 최종 세효과를 산정하는 데에는 불확실성이 존재합니다.(2) 금융자산의 손상금융자산의 손실충당금은 부도위험 및 기대손실률 등에 대한 가정에 기초하여 측정됩니다. 연결회사는 이러한 가정의 설정 및 손상모델에 사용되는 투입변수의 선정에 있어서 연결회사의 과거 경험, 현재 시장 상황, 재무보고일 기준의 미래전망정보 등을 고려하여 판단합니다(주석 8참조).(3) 순확정급여부채순확정급여부채의 현재가치는 보험수리적방식에 의해 결정되는 다양한 요소들 특히 할인율의 변동에 영향을 받습니다(주석 18참조).(4) 리스리스기간을 산정할 때에 경영진은 연장선택권을 행사하거나 종료선택권을 행사하지 않을 경제적 유인이 생기게 하는 관련되는 사실 및 상황을 모두 고려합니다. 연장선택권의 대상 기간(또는 종료선택권의 대상 기간)은 리스이용자가 연장선택권을 행사할 것(또는 행사하지 않을 것)이 상당히 확실한 경우에만 리스기간에 포함됩니다.창고, 소매매장, 장비 리스의 경우 일반적으로 가장 관련된 요소는 다음과 같습니다.- 종료하기 위해(연장하지 않기 위해) 유의적인 벌과금을 부담해야 한다면 일반적으로 회사가 연장선택권을 행사하는 것이(종료선택권을 행사하지 않는 것이) 상당히 확실합니다.- 리스개량에 유의적인 잔여 가치가 있을 것으로 예상되는 경우 일반적으로 연결회사가 연장선택권을 행사하는 것이(종료선택권을 행사하지 않는 것이) 상당히 확실합니다.- 위 이외의 경우 회사는 과거 리스 지속기간과 원가를 포함한 그 밖의 요소와 리스된 자산을 대체하기 위해 요구되는 사업 중단을 고려합니다.연결회사는 유의적인 원가나 사업 중단 없이도 자산을 대체할 수 있으므로 사무실과 차량운반구 리스에서 대부분의 연장선택권은 리스부채에 포함하지 않습니다.선택권이 실제로 행사되거나(행사되지 않거나) 연결회사가 선택권을 행사할(행사하지 않을) 의무를 부담하게 되는 경우에 리스기간을 다시 평가합니다. 리스이용자가 통제할 수 있는 범위에 있고 리스기간을 산정할 때에 영향을 미치는 유의적인 사건이일어나거나 상황에 유의적인 변화가 있을 때에만 회사는 연장선택권을 행사할 것(또는 행사하지 않을 것)이 상당히 확실한지의 판단을 변경합니다.(5) 수익인식연결회사는 고객에게 제품 판매 후 고객이 반품할 것으로 예상되는 제품에 대하여 환불부채와 회수할 재화에 대한 권리를 인식하고 있습니다. 판매시점에 포트폴리오 수준에서 누적된 경험에 기초하여 기댓값 방법으로 반품률을 예측하고 있으며, 연결회사의 수익은 예측된 반품률의 변동에 영향을 받습니다. (6) 영업권의 손상영업권의 손상 여부를 검토하기 위한 현금창출단위의 회수가능액은 사용가치의 계산에 기초하여 결정됩니다(주석 14 참조).

4. 부문정보

(1) 보고부문이 수익을 창출하는 제품과 용역의 유형

연결회사의 경영진은 부문에 자원을 배분하고 부문의 성과를 평가하기 위하여 연결회사의 최고영업의사결정자에게 보고되는 정보에 기초하여 영업부문을 결정하고 있으며, 기업회계기준서 제1108호에 따른 연결회사의 보고부문은 다음과 같습니다.

구분	주요 재화 및 용역

수산부문	참치, 대구, 명태 등

식품부문	어묵, 맛살, 육가공, 유지제품, 박제품 등

사조농산부문	돼지사육 등

사조에프에스부문	식자재유통 등

사조오양부문	참치, 명태, 맛살, 젓갈, 육가공 등

사조화인부문	도계육, 가공육 등

삼아벤처부문	풍미조미료 제품 등

사조씨앤씨부문	용역매출 등

사조바이오피드부문	축산물사료 등

(2) 당기와 전기의 부문별 매출액 및 부문이익 내역은 다음과 같습니다.

(단위: 천원)

구 분	당기	전기

매출액(*)	부문이익	매출액	부문이익

수산부문	62,247,468	3,900,989	64,532,061	2,863,918

식품부문	718,199,049	25,948,519	366,496,337	12,666,750

사조농산부문	8,074,738	1,064,669	9,722,670	1,418,823

사조에프에스부문	87,629,159	787,462	97,869,768	(1,077,933)

사조오양부문	313,595,840	22,613,475	296,145,759	12,485,241

사조화인부문	243,157,461	(6,566,482)	216,831,305	8,129,728

사조씨앤씨부문	19,575,687	(151,196)	-	-

사조바이오피드부문	35,828,468	1,237,401	-	-

삼아벤처부문	32,546,244	1,047,629	-	-

소 계	1,520,854,114	49,882,466	1,051,597,900	36,486,527

연결조정	(191,148,458)	(315,785)	(114,486,987)	(229,192)

합 계	1,329,705,656	49,566,681	937,110,913	36,257,335

(*) 고객과의 계약에서 생기는 수익입니다.(3) 부문자산 및 부채 당기말과 전기말 현재 보고부문별 자산 및 총자산으로의 조정 내용은 다음과 같습니다.

(단위: 천원)

구 분	당기말	전기말

자산	부채	자산	부채

수산부문	22,965,720	(5,357,876)	45,666,477	(10,356,148)

식품부문	258,220,402	(136,622,309)	133,948,539	(59,852,632)

사조농산부문	14,696,790	(6,041,328)	12,963,367	(5,719,454)

사조에프에스부문	20,506,066	(20,004,390)	20,589,638	(19,265,073)

사조오양부문	311,156,562	(143,598,138)	308,290,135	(152,586,147)

사조화인부문	248,224,887	(175,151,047)	173,433,009	(110,087,809)

사조씨앤씨부문	7,017,272	(4,873,197)	-	-

삼아벤처부문	39,067,000	(27,045,608)	-	-

미배분자산	341,007,701	(180,026,506)	168,097,756	(77,698,578)

소 계	1,262,862,400	(698,720,399)	862,988,921	(435,565,841)

연결조정	(191,932,153)	51,678,027	(142,112,911)	30,996,612

총 자산 및 부채	1,070,930,247	(647,042,372)	720,876,010	(404,569,229)

(4) 지역별 재무현황연결회사의 수익은 아래와 같습니다.

(단위: 천원)

구 분	당기	전기

국 내	1,259,605,151	918,928,174

수 출	70,100,504	18,182,738

합 계	1,329,705,655	937,110,912

(5) 주요 고객에 대한 정보당기 중 매출의 10% 이상을 차지하는 단일 고객은 없습니다.

(6) 반품권에서 생기는 자산과 부채(단위: 천원)

구분	금액

반품추정자산	1,232,045

반품추정부채	7,149,801

고객이 제품을 반품하는 경우 고객에게 환불할 것으로 예상되는 총액을 환불 부채로 인식하고 있으며, 동시에 고객이 반품 권리를 행사할 때 제품을 회수할 권리를 반품추정자산으로 인식하고 있습니다. (7) 반품권에서 생기는 자산과 부채의 유의적인 변동당기 중 (주)사조해표와의 흡수합병으로 인하여 반품추정자산 1,194,112천원 및 반품추정부채 5,773,295 천원이 증가하였습니다.

(8) 계약자산과 계약부채 1) 연결회사가 인식하고 있는 계약자산은 없으며, 계약부채는 다음과 같습니다.

(단위: 천원)

구분	당기말	전기말

마일리지 충당부채	47,896	-

선수금	5,057,485	2,482,499

계약부채 합계	5,105,380	2,482,499

2) 계약부채의 유의적인 변동당기 중 (주)사조해표와의 흡수합병으로 인하여 마일리지 충당부채 47,730천원 및 선수금 1,456,709천원이 증가하였습니다. 3) 계약부채와 관련하여 인식한 수익전기에서 이월된 계약부채와 관련하여 당기에 수익으로 인식한 금액은 다음과 같습니다.

(단위: 천원)

구 분	당 기	전 기

선수금	2,482,499	1,608,821

5. 금융상품 (1) 금융상품 범주별 장부금액

(단위: 천원)

재무상태표 상 자산	당기말	전기말

당기손익-공정가치 금융자산	1,557,993	1,355,967

기타포괄손익-공정가치 금융자산	16,900,967	13,497,219

상각후원가 금융자산	177,295,619	125,952,444

매출채권	116,973,975	77,983,844

기타채권	23,569,474	26,193,820

금융기관예치금	11,575,613	5,288,849

현금 및 현금성자산	25,176,557	16,485,931

기타금융자산	358,101	-

파생상품자산	358,101	-

합 계	196,112,680	140,805,630

(2) 금융부채 범주별 장부금액(단위: 천원)

재무상태표 상 부채	당기말	전기말

상각후 원가	541,265,410	352,507,275

매입채무	126,581,715	82,662,905

기타채무	48,089,223	37,526,407

차입금(유동)	257,974,938	187,316,498

차입금(비유동)	74,086,331	45,001,465

사채	34,533,203	-

기타금융부채	1,462,877	1,403,243

금융보증부채(유동)	184,000	498,585

금융보증부채(비유동)	4,000	164,000

파생상품부채	574,035	-

예수보증금	700,842	740,658

합 계	542,728,287	353,910,518

(3) 금융상품 범주별 순손익(단위: 천원)

구분	당기	전기

당기손익-공정가치 금융자산

배당수익	79,841	23,189

기타포괄손익-공정가치 금융자산

배당수익	1,202,912	27,681

평가손익(기타포괄손익)	(3,932,031)	1,147,798

상각후원가 금융자산

이자수익	1,253,282	965,867

외환손익	1,739,498	911,450

손상차손/환입	(5,950,475)	(5,312,774)

상각후원가 금융부채

이자비용	(10,092,468)	(6,488,281)

외환손익	1,031,542	(1,247,640)

기타금융자산/부채

파생상품평가손익	(215,934)	-

파생상품거래손익	(105,146)	-

금융보증손익	317,764	-

합계	(14,671,215)	(9,972,710)

6. 현금및현금성자산

연결회사의 현금및현금성자산은 연결재무상태표와 연결현금흐름표상의 금액이 동일하게 관리되고 있습니다. 당기말과 전기말 현재 연결회사의 현금및현금성자산의 세부내역은 다음과 같습니다.

(단위: 천원)

구 분	당기말	전기말

현금	14,072	7,237

예금 및 적금	25,162,484	16,478,694

합 계	25,176,556	16,485,931

7. 사용이 제한된 금융자산 당기말과 전기말 현재 사용이 제한된 금융기관예치금의 내역은 다음과 같습니다.

(단위: 천원)

구 분	금융기관	당기말	전기말	비고

당좌개설보증금	우리은행 외	27,000	20,500

정기예금(*)	우리은행 외	6,097,574	2,879,552	차입금담보 등

합 계	6,124,574	2,900,052

(*) 정기예금 중 2,000백만원은 특수관계자를 위하여 금융기관에 담보로 제공되어 있습니다(주석 29 참조).

8. 매출채권 및 기타상각후원가 금융자산

(1) 매출채권 및 손실충당금(단위: 천원)

구 분	당기말	전기말

매출채권	129,144,415	87,912,423

손실충당금	(12,170,440)	(9,928,579)

매출채권(순액)	116,973,975	77,983,844

(2) 기타 상각후원가 측정 금융자산(단위: 천원)

구분	당기말	전기말

유동	비유동	유동	비유동

대여금	5,246,283	11,129,995	5,862,679	11,100,670

미수수익	262,934	-	280,898	-

미수금	13,401,969	8,811,553	11,035,939	9,896,451

보증금	5,340	3,711,618	4,822	2,665,665

금융리스채권	-	35,909	-	-

총장부가액	18,916,526	23,689,075	17,184,338	23,662,786

차감 : 손실충당금	(14,263,717)	(4,772,409)	(11,161,882)	(3,491,422)

상각후원가	4,652,809	18,916,666	6,022,456	20,171,364

(3) 신용위험 및 대손충당금매출채권은 정상적인 영업 과정에서 판매된 재화나 용역에 대하여 고객이 지불해야 할 금액입니다. 제품 매출에 대한 평균신용공여기간은 60일입니다. 최초 인식시점에매출채권이 유의적인 금융요소를 포함하지 않는 경우에는 거래가격을 공정가치로 측정합니다. 상기 매출채권에는 당기말 현재 회수기일이 경과하였으나 신용등급에 중요한 변동이없고, 회수가능하다고 판단되어 대손충당금을 설정하지 않은 채권(아래 연령분석 참고)이 포함되어 있습니다.상기 매출채권은 전체기간 기대신용손실율을 손실충당금으로 인식하는 간편법을 적용합니다. 기대신용손실율은 2019년 12월 31일 기준으로부터 각 30개월 동안의 매출과 관련된지불정보와 관련 확인된 신용손실 정보를 근거로 산출하였습니다.기초와 기말의 매출채권에 대한 손실충당금은 다음과 같습니다.

(단위: 천원)

구 분	1개월이내	2개월이내	6개월이내	12개월이내	12개월초과

당기말

기대손실율	0.28%	0.32%	7.39%	33.34%	100.00%

총장부금액-매출채권	98,127,794	10,773,059	5,648,892	4,730,855	9,863,815

손실충당금	277,398	34,803	417,365	1,577,059	9,863,815

전기말

기대손실율	0.20%	0.66%	7.82%	21.08%	97.58%

총장부금액-매출채권	59,798,000	9,367,729	5,270,623	4,986,208	8,489,863

손실충당금	119,350	61,742	412,118	1,051,000	8,284,369

당기와 전기중 매출채권의 손실충당금 변동내역은 다음과 같습니다.

(단위: 천원)

구 분	매출채권

당기	전기

기초	9,928,579	8,110,080

합병으로인한 기초조정	244,811	-

합병으로인한 증가분	1,698,927	-

조정기초	11,872,317	8,110,080

IFRS 1109호 적용 기초 이익잉여금변동	-	(168,470)

당기손익으로 인식된 손실충당금 증가	1,762,243	2,432,408

환입된 미사용 금액	(269,177)	-

제각	(1,194,943)	(445,439)

기말	12,170,440	9,928,579

상각후원가로 측정되는 기타 금융자산에 대한 손실충당금의 변동내역은 다음과 같습니다.

(단위: 천원)

당 기	대여금	미수금	보증금	계

기초	4,170,513	10,158,788	304,004	14,633,305

당기손익으로 인식된 손실충당금 증가	-	4,906,344	-	4,906,344

환입된 미사용 금액	-	(720,567)	-	(720,567)

기타	-	221,048	(4,004)	217,044

기말	4,170,513	14,565,613	300,000	19,036,126

(단위: 천원)

전 기	대여금	미수금	보증금	계

기초	4,001,021	7,369,444	301,529	11,671,994

IFRS 1109호 적용 기초 이익잉여금변동	-	227,580	-	227,580

당기손익으로 인식된 손실충당금 증가	174,191	2,703,700	2,475	2,880,366

기타	(4,699)	(141,936)	-	(146,635)

기말	4,170,513	10,158,788	304,004	14,633,305

9. 재고자산 (1) 당기말과 전기말 현재 재고자산에 대한 평가내역은 다음과 같습니다.

(단위: 천원)

구 분	당기말	전기말

취득원가	평가충당금	장부금액	취득원가	평가충당금	장부금액

제품	56,027,045	(260,311)	55,766,734	24,513,970	(169,706)	24,344,264

재공품	12,596,790	-	12,596,790	1,046,030	-	1,046,030

상품	23,740,692	(463,743)	23,276,949	18,702,493	(462,238)	18,240,255

저장품	9,355,912	(14,358)	9,341,554	9,949,660	(14,358)	9,935,302

원재료	61,289,809	(24,480)	61,265,329	45,591,198	-	45,591,198

부재료	2,728,785	(63,079)	2,665,706	83,946	-	83,946

미착품	65,290,172	-	65,290,172	17,360,665	-	17,360,665

어획물	12,196,568	(1,229,301)	10,967,267	14,285,696	(1,951,327)	12,334,369

부산품	709,966	-	709,966	-	-	-

반품추정자산	1,232,045	-	1,232,045	-	-	-

합계	245,167,784	(2,055,272)	243,112,512	131,533,658	(2,597,629)	128,936,029

10. 생물자산 (1) 당기말과 전기말 현재 생물자산의 내역은 다음과 같습니다.

(단위: 천원)

구 분	당기말	전기말

생산용생물자산

웅돈	887	887

모돈	539,546	435,437

종계	4,068,672	3,502,984

종란	496,199	111,939

소 계	5,105,304	4,051,247

소비용생물자산

육성돈	223,994	306,481

비육돈	1,942,192	1,468,521

사육물	6,855,318	5,379,507

소 계	9,021,504	7,154,509

합 계	14,126,808	11,205,756

(2) 당기 및 전기 중 생산용생물자산의 변동 내역은 다음과 같습니다.

(단위: 천원)

구 분	당기	전기

기초 장부금액	4,051,247	3,705,852

증가	16,873,324	13,250,148

상각	(3,621,702)	(3,380,159)

처분	(1,362,777)	(9,524,594)

타계정대체	(10,834,788)	-

기말 장부금액	5,105,304	4,051,247

(3) 당기 및 전기 중 소비용생물자산의 변동 내역은 다음과 같습니다.

(단위: 천원)

구 분	당기	전기

기초 장부금액	7,154,509	6,941,784

매입 및 사육으로 인한 증가	74,933,287	73,043,677

생산용생물자산으로 대체	(488,126)	(1,356,835)

소비용생물자산의 순공정가치의 변동	(221,217)	(896,988)

처분	(88,934,648)	(70,577,129)

타계정으로대체	16,577,699	-

기말 장부금액	9,021,504	7,154,509

(4) 소비용생물자산에 대한 공정가치 평가 방법 및 가정공정가치 평가 대상이 되는 소비용생물자산인 육성돈과 비육돈의 경우 활성거래시장이 존재하지 아니함에 따라 가장 최근에 거래된 유통시장의 거래가격을 단위당 공정가치로 적용하여 평가하였습니다. 또한, 성장 중인 육성돈의 경우에는 거래시세가 존재하지 않기 때문에, 성장주기에 따른 육성돈의 시세가 선형분포를 이룬다고 가정하여 평가하였습니다.

(5) 생물자산과 관련하여 노출된 위험연결회사는 생물자산과 관련하여 다양한 위험을 가지고 있습니다.

1) 규제와 환경 위험

사업장이 존재하는 지역 또는 한국의 법률과 규제를 준수하고 있습니다. 지역의 환경및 기타 법률을 준수하기 위한 목적으로 환경정책을 만들어 실행하여 왔습니다. 경영진은 환경위험을 확인하고 연결회사의 정책이 이러한 위험의 관리에 적합한지에 대해 확신하기 위해 검토를 수행하고 있습니다.

2) 공급 및 수요 위험

연결회사는 생물자산의 가격변동으로부터 발생하는 재무위험에 노출되어 있습니다. 연결회사는 시장의 수요 및 공급의 규모에 맞게 사육함으로써 예측 가능한 미래에 생물자산 가격이 유의적으로 하락하지 않을 것으로 예상하고 있으며, 경영진은 예상 사육규모와 기대수요가 일치하는지 확인하기 위해 산업추세를 분석하여 생물자산의 가격에 대한 전망을 주기적으로 검토하고 있습니다.

3) 기후 및 기타 위험

연결회사는 보유중인 생물자산의 질병 및 기타위험 등으로 인하여 재무적 영향이 발생할 수 있습니다. 연결회사는 질병 가능성에 대하여 주기적으로 모니터링 하고, 질병징후가 발생할 경우 광범위한 방역 및 살처분을 통해 질병 확산을 방지하고 있습니다. 또한, 질병에 대한 면역력을 높이기 위하여 사육시설을 개선하고 양질의 사료를 공급하여 생물자산을 사육하고 있습니다.

11. 기타자산 당기말과 전기말 현재 기타자산의 내역은 다음과 같습니다.

(단위:천원)

구 분	당기말	전기말

유동	비유동	유동	비유동

선급금	15,547,784	-	19,553,496	7,804,861

선급비용	5,397,577	-	5,666,148	-

선급법인세	7,271	-	43,475	-

합 계	20,952,632	-	25,263,119	7,804,861

12. 유형자산

(1) 당기 및 전기 중 유형자산의 변동내역은 다음과 같습니다.

1) 당기(단위: 천원)

계정과목	토지	건물	구축물	기계장치	선박	기타유형자산	사용권자산	건설중인자산	합계

기초장부금액	85,819,192	63,925,469	6,778,284	52,425,422	28,436,643	8,542,980	-	27,126,573	273,054,563

회계정책 변경효과	-	-	-	-	-	-	7,097,064	-	7,097,064

사업결합으로 인한 취득	76,595,982	8,616,897	5,663,686	4,133,722	-	784,705	6,903,187	174,194	102,872,373

연결범위 변동으로 인한 취득	5,736,670	12,702,780	400,678	9,411,612	-	1,073,159	677,468	19,778	30,022,145

취득	945,036	(2,834,042)	307,113	4,727,594	-	1,730,251	1,768,263	44,183,672	50,827,887

대 체(*)	18,656,967	1,326,389	314,040	468,700	-	4,082	(44,840)	(1,261,634)	19,463,704

처분	(725,749)	(392,073)	(36,236)	(80,797)	-	(102,581)	(321,687)	-	(1,659,123)

감가상각비	-	(2,526,216)	(792,738)	(11,980,745)	(1,550,597)	(2,373,050)	(3,501,487)	-	(22,724,833)

정부보조금 증감	-	-	-	(21,600)	-	-	-	-	(21,600)

기말장부금액	187,028,098	80,819,203	12,634,828	59,083,908	26,886,046	9,659,546	12,577,968	70,242,583	458,932,180

취득원가	187,028,098	111,803,003	25,177,537	170,221,124	46,362,865	37,010,074	16,079,455	75,492,583	663,924,739

감가상각누계액	-	(30,983,800)	(12,542,709)	(111,107,676)	(19,476,818)	(27,350,528)	(3,501,487)	-	(204,963,018)

정부보조금	-	-	-	(29,541)	-	-	-	(5,250,000)	(29,541)

(*) 당기 중 일부 투자부동산이 유형자산으로 대체되었습니다.

2) 전기(단위: 천원)

계정과목	토지	건물	구축물	기계장치	선박	기타유형자산	건설중인자산	합계

기초장부금액	85,819,192	69,181,234	7,380,340	53,411,042	29,987,240	7,602,845	4,415,207	257,797,100

취득	-	417,020	323,891	10,105,477	-	2,105,684	24,177,246	37,129,318

대체	-	980	-	322,500	-	1,132,527	(1,465,880)	(9,873)

처분	-	(3,518,932)	(394,517)	(879,618)	-	(170,731)	-	(4,963,798)

감가상각비	-	(2,154,833)	(531,430)	(10,533,979)	(1,550,597)	(2,127,345)	-	(16,898,184)

기말장부금액	85,819,192	63,925,469	6,778,284	52,425,422	28,436,643	8,542,981	27,126,573	273,054,564

취득원가	85,819,192	81,903,823	11,968,459	117,332,499	46,856,882	28,754,899	27,126,573	399,762,327

감가상각누계액	-	(17,978,354)	(5,190,175)	(64,907,077)	(18,420,239)	(20,211,918)	-	(126,707,763)

(2) 당기말 현재 연결회사의 일부 유형자산은 차입금과 관련하여 담보로 제공되어 있습니다(주석 17 참조).13. 투자부동산 (1) 당기 및 전기 중 투자부동산의 변동내역은 다음과 같습니다.

(단위: 천원)

구 분	당기	전기

토지	건물	합계	토지	건물	합계

기초장부금액	49,048,825	2,283,385	51,332,210	49,421,038	2,622,399	52,043,437

처분	-	-	-	(372,213)	(221,402)	(593,615)

대체	(18,656,967)	(864,088)	(19,521,055)	-	-	-

감가상각비	-	(81,419)	(81,419)	-	(117,612)	(117,612)

기말장부금액	30,391,858	1,337,878	31,729,736	49,048,825	2,283,385	51,332,210

취득원가	30,391,858	2,751,200	33,143,058	49,048,825	4,671,784	53,720,609

감가상각누계액	-	(1,413,322)	(1,413,322)	-	(2,388,399)	(2,388,399)

기말장부금액	30,391,858	1,337,878	31,729,736	49,048,825	2,283,385	51,332,210

(2) 당기 및 전기 중 투자부동산과 관련하여 연결회사가 인식한 임대수익은 1,449,255원 및 1,588,729천원입니다. (3) 당기 및 전기 중 투자부동산과 관련하여 회사가 인식한 운영비용은 870,943천원 및 887,237천원입니다. (4) 당기말 현재 투자부동산으로 분류된 토지 및 건물의 장부가액은 공정가치와 중요한 차이가 없습니다.

14. 무형자산(1) 당기 및 전기 중 무형자산의 변동내역은 다음과 같습니다. 1) 당기

(단위: 천원)

계정과목	산업재산권	회원권	고객관계	영업권	소프트웨어	기타의무형자산	합계

기초장부금액	96,150	2,741,720	2,092,046	18,819,218	3,785,724	-	27,534,859

사업결합으로 인한 취득	46,452	846,409	-	223,178	1,981,010	6,901,781	9,998,830

취득	64,428	-	-	-	754,792	-	819,220

대체	594	(148,978)	-	-	391,692	(230,796)	12,512

상각비	(48,178)	-	(484,464)	-	(1,558,455)	(388,738)	(2,479,835)

손상	-	-	-	(647,082)	-	-	(647,082)

기말장부금액	159,447	3,439,151	1,607,582	18,395,314	5,354,762	6,282,247	35,238,504

(*) 당기 중 식자재부문의 영업권에 대한 손상차손 647,082백만원을 인식하였습니다.2) 전기

(단위: 천원)

계정과목	산업재산권	회원권	고객관계	영업권	기타의무형자산	합계

기초장부금액	69,392	2,592,742	2,627,609	23,116,728	4,982,219	33,388,690

취득	5,856	-	-	-	60,375	66,231

대체	45,000	-	-	-	(45,000)	-

상각비	(24,097)	-	(535,563)	-	(1,062,892)	(1,622,552)

손상	-	-	-	(4,297,510)	-	(4,297,510)

기말장부금액	96,151	2,592,742	2,092,046	18,819,218	3,934,702	27,534,859

(2) 무형자산 중 회원권 및 영업권은 비한정내용연수를 가진 무형자산으로 분류하고 상각하지 않고 있습니다.

(3) 영업권경영진은 지역과 영업의 유형에 근거하여 영업 성과를 검토하고 있으며, 영업권을 영업부문 수준에서 관리하고 있습니다. 영업권은 연결회사의 경영진이 영업권을 관리하는 단위인 영업 부문 별로 다음과 같이 배분되었습니다.

(단위: 천원)

구 분	당기말	전기말

사조오양부문	11,532,350	11,532,350

사조에프에스부문	6,639,786	7,286,868

사조바이오피드(*)	223,178	-

합 계	18,395,314	18,819,218

(*) 당기 중 (주)사조해표와의 흡수합병으로 취득한 영업권입니다.

연결회사는 식품제조 및 판매업 산업의 본질에 근거하여 각 현금창출단위의 향후 미래현금흐름을 예측하였습니다. 현금흐름은 과거경험, 실제 영업결과 그리고 연결실체의 향후 5개년 사업계획에 근거하여 추정되었습니다. 할인율 산정 시 연결회사는 국공채의 평균수익율을 무위험이자율로 사용하였고,기업특유위험 및 자기자본 프리미엄과 같은 위험 프리미엄을 가산하였습니다. 사용가치의 계산에 사용된 주요한 가정은 해당 산업의 미래 경향에 대한 경영진의 평가를반영하고 있으며, 이는 외부정보와 내부정보(과거 역사적정보)를 고려하여 결정하였습니다 . 현금창출단위의 사용가치 계산에 사용된 주요한 가정은 다음과 같습니다.

구 분	사조오양부문	사조에프에스부문

할인율	4.97%	8.7%

추 정기간의 매출 성장률	2.0~3.0%	3.3%

영구성장률	0%	0%

당기 중 손상검토결과, 연결회사는 사조에프에스부문 현금창출단위의 영업권에 대하여 647,082천원의 손상차손을 인식하였습니다.사용가치는 주요 가정의 변동에 따라 변동되며, 연결회사는 현금흐름의 산출에 사용된 주요 가정에 대한 민감도를 검토하였습니다. 그 결과 합리적으로 발생 가능한 주요 변동에 대해 손상평가 결과는 달라지지 않습니다.

15. 금융자산 15.1 당기손익-공정가치 금융자산

(1) 당기손익-공정가치 금융자산의 내역

(단위: 천원)

구 분	당기말	전기말

비유동항목

출자금	1,557,993	1,355,967

(2) 당기손익으로 인식된 금액(단위: 천원)

구 분	당기말	전기말

당기손익-공정가치 금융자산 관련 손익	79,841	23,189

15.2 기타포괄손익-공정가치 금융자산

(1) 기타포괄손익-공정가치 금융자산의 내역

(단위: 천원)

구 분	당기말	전기말

비유동항목

상장주식	7,273,500	-

비상장주식	9,627,467	13,497,219

합 계	16,900,967	13,497,219

위 지분상품을 처분하는 경우 관련 기타포괄손익누계액은 이익잉여금으로 재분류되며 당기손익으로 재분류되지 않습니다. (2) 기타포괄손익으로 인식된 금액

(단위: 천원)

구 분	당기	전기

기타포괄손익-공정가치 금융자산 관련 손익	(3,932,031)	1,147,798

15.3 기타금융자산 및 기타금융부채(1) 기타금융자산

(단위: 천원)

구 분	당기말	전기말

유동	비유동	유동	비유동

단기금융상품	5,927,574	-	3,344,552	-

단기매매금융자산	1,833,609	-	-	-

파생상품자산	358,100	-	-	-

장기금융상품	-	3,814,431	-	1,944,298

합 계	8,119,283	3,814,431	3,344,552	1,944,298

(2) 기타금융부채(단위: 천원)

구 분	당기말	전기말

유동	비유동	유동	비유동

금융보증부채	184,000	4,000	498,585	164,000

파생상품부채	-	574,035	-	-

예수보증금	-	700,842	-	430,658

합 계	184,000	1,278,877	498,585	594,658

(3) 당기손익으로 인식된 금액(단위: 천원)

구 분	당 기	전 기

파생상품평가이익	358,101	-

파생상품거래이익	147,268	-

파생상품평가손실	(574,035)	-

파생상품거래손실	(252,414)	-

금융보증수익	408,000	-

금융보증비용	(90,236)	-

합 계	(3,316)	-

16. 관계기업투자 및 공동기업투자

(1) 당기말과 전기말 현재 연결회사의 관계기업 및 공동기업투자에 대한 투자내역은 다음과 같습니다.

(단위: 천원)

법인명	국가	결산일	당기 지분율	전기 지분율	당기말	전기말

ECARMA-SAKHALIN	러시아	12월 31일	49.00%	49.00%	6,607	9,009

OLADON	러시아	12월 31일	49.00%	49.00%	44,532	43,208

DALTRANSFLOT	러시아	12월 31일	49.00%	49.00%	46,950	74,242

(주)사조씨앤씨(*1)	대한민국	12월 31일	100.00%	50.00%	-	982,508

한국절임(주)	대한민국	12월 31일	40.00%	40.00%	450,528	427,443

(주)사조바이오피드(*1)	대한민국	12월 31일	61.74%	50.00%	-	7,814,640

청림축산 영농조합법인(*2)	대한민국	12월 31일	17.55%	17.55%	-	3,943,727

TRALKOM CO., LTD.	러시아	12월 31일	49.00%	49.00%	2,826,512	2,628,826

사조동아원(주)	대한민국	12월 31일	28.81%	17.13%	57,785,569	38,963,195

(주)사조시스템즈(*3)	대한민국	12월 31일	23.76%	5.82%	9,440,583	-

합계	70,601,281	54,886,798

(*1) 당기 중 ㈜사조해표를 흡수합병함에 따라 관계기업에서 종속기업으로 변경되었으며, (주)사조바이오피드는 (주)사조화인코리아와 합병하여 사명을 농업회사법인(주)사조원 으로 변경하였습니다. (*2) 상기 회사는 지분율이 20% 미만이나, 이사회에 참여함으로써 유의적인 영향력을 행사할 수 있기 때문에 관계기업투자주식으로 분류하였습니다.

(*3) 연결회사는 당기 중 (주)사조시스템즈 주식 17.94%를 9,188백만원에 추가 취득하고 관계기업투자주식으로 분류하였습니다.

(2) 당기말 및 전기말 현재 공시되는 시장가격이 존재하는 관계기업 및 공동기업투자의 공정가치는 다음과 같습니다.

(단위: 천원)

관계기업명	당기말	전기말

사조동아원	37,922,525	24,025,298

(3) 당기 및 전기 중의 관계기업 및 공동기업투자의 기중 변동내역은 다음과 같습니다. 1) 당기

(단위: 천원)

관계기업명	기초금액	취득	지분법손익	처분	사업결합으로인한 취득	분류변경(*)	기타증감	기말금액

ECARMA-SAKHALIN	9,009	-	(3,726)	-	-	-	1,324	6,607

OLADON	43,208	-	(5,442)	-	-	-	6,766	44,532

DALTRANSFLOT	74,242	-	(37,905)	-	-	-	10,613	46,950

(주)사조씨앤씨	982,508	-	85,146	-	-	(1,067,654)	-	-

한국절임(주)	427,443	-	23,085	-	-	-	-	450,528

(주)사조바이오피드	7,814,640	-	(721,514)	-	-	(7,047,036)	(46,090)	-

청림축산 영농조합법인	3,943,727	-	246,658	(4,088,503)	-	-	(101,882)	-

TRALKOM CO., LTD.	2,628,826	-	941,654	-	-	-	(743,968)	2,826,512

사조동아원(주)	38,963,195	4,684,680	1,518,029	(7,429,277)	21,303,631	-	(1,254,689)	57,785,569

(주)사조시스템즈	-	-	(621,993)	-	9,188,590	2,987,463	(2,113,477)	9,440,583

합 계	54,886,798	4,684,680	1,423,992	(11,517,780)	30,492,221	(5,127,227)	(4,241,403)	70,601,281

(*) 당기 중 사업결합으로 인하여 (주)사조씨앤씨와 (주)사조바이오피드는 관계기업투자에서 종속회사로 분류 변경되었으며, (주)사조시스템즈는 기타포괄손익-공정가치 금융자산에서 관계기업투자로 분류 변경되었습니다. 2) 전기

(단위: 천원)

관계기업명	기초금액	지분법손익	취득	처분	기타증감	기말금액

ECARMA-SAKHALIN	2,151	7,820	-	-	(962)	9,009

OLADON CO.,LTD.	46,800	2,887	-	-	(6,479)	43,208

DALTRANSFLOT	73,939	11,101	-	-	(10,798)	74,242

(주)사조씨앤씨	814,768	167,740	-	-	-	982,508

(주)사조해표	10,049,659	166,871	-	(10,154,559)	(61,971)	-

한국절임(주)	682,219	(254,776)	-	-	-	427,443

(주)사조바이오피드	7,658,292	165,665	-	-	(9,317)	7,814,640

농업회사법인(주)청림축산	3,546,918	393,711	-	-	3,098	3,943,727

TRALKOM CO., LTD.	1	2,883,429	-	-	(254,604)	2,628,826

사조동아원(주)	36,533,714	2,514,820	-	-	(85,339)	38,963,195

합 계	59,408,461	6,059,268	-	(10,154,559)	(426,372)	54,886,798

(4) 당기말 현재 관계기업 및 공동기업의 재무상태는 다음과 같습니다.

(단위: 천원)

관계기업명	유동자산	비유동자산	유동부채	비유동부채	자본총액

ECARMA-SAKHALIN	5,845,613	277,005	6,106,379	2,686	13,553

OLADON	9,367,080	8,116,183	14,945,223	2,447,158	90,882

DALTRANSFLOT	3,546,513	3,606,320	1,327,074	5,729,944	95,815

한국절임㈜	1,213,574	297,509	394,538	-	1,116,545

TRALKOM CO., LTD.	9,300,479	481,163	2,193,930	-	7,587,712

사조동아원㈜	185,628,068	281,253,454	233,179,634	36,697,184	197,004,704

(주)사조시스템즈	3,231,919	173,600,557	47,763,337	49,709,374	79,359,765

(5) 당기 중 관계기업 및 공동기업의 주요 손익항목은 다음과 같습니다.

(단위: 천원)

관계기업명	매출	영업손익	당기순 손익	기타포괄손익	총포괄손익

ECARMA-SAKHALIN	1,674,641	31,969	(7,605)	-	(7,605)

OLADON	10,332,543	(739)	(11,106)	-	(11,106)

DALTRANSFLOT	3,248,732	189,341	(77,357)	-	(77,357)

한국절임㈜	3,580,910	62,406	56,490	-	56,490

TRALKOM CO., LTD.	21,350,856	4,245,416	2,953,152	-	2,953,152

사조동아원㈜	412,225,994	12,454,480	887,403	406,479	1,293,882

(주)사조시스템즈	16,819,091	4,232,711	850,031	(7,204,944)	(6,354,913)

(6) 당기말 현재 관계기업 및 공동기업의 순자산에서 관계기업 및 공동기업에 대한 지분의 장부금액으로 조정한 내역은 다음과 같습니다.

(단위: 천원)

관계기업명	당기말 순자산(*1)	연결회사지분율	순자산지분금액	투자차액	기타(*2)	기말장부금액

ECARMA-SAKHALIN	13,553	49.00%	6,641	-	(34)	6,607

OLADON	90,882	49.00%	44,532	-	-	44,532

DALTRANSFLOT	95,815	49.00%	46,950	-	-	46,950

한국절임㈜	1,116,545	40.00%	446,618	3,910	-	450,528

TRALKOM CO., LTD.	7,587,712	49.00%	3,717,979	-	(891,467)	2,826,512

사조동아원㈜	196,707,199	28.81%	56,663,227	1,559,157	(436,815)	57,785,569

(주)사조시스템즈	79,359,765	23.76%	18,855,246	735,317	(10,149,980)	9,440,583

(*1) 관계기업의 연결재무제표상 순자산 금액의 지배주주지분 해당액입니다.(*2) 미실현손익과 기타차이로 구성되어 있습니다.

17. 차입금 및 사채

(1) 당기말 및 전기말 현재 단기차입금의 내용은 다음과 같습니다.

(단위: 천원)

차입금 종류	차 입 처	이자율(%)	당기말	전기말

일반차입금	우리은행 외	1.6%~4.99%	165,043,905	157,417,774

USANCE	우리은행 외	2.24%~3.07%	59,452,499	9,546,413

관계회사차입금	사조씨푸드 외	4%	15,000,000	11,170,000

기타차입금	기타개인	무이자	40,000	40,000

합 계	239,536,404	178,174,187

(2) 당기말 및 전기말 현재 장기차입금의 내용은 다음과 같습니다.

(단위 : 천원)

차입금 종류	차 입 처	이자율(%)	당기말	전기말

일반차입금	국민은행 외	1.80%~4.71%	38,402,200	20,834,731

시설차입금	산업은행 외	2.0%~4.71%	54,122,665	33,309,045

차감: 유동성대체	(18,438,534)	(9,142,311)

합 계	74,086,331	45,001,465

회사채	LIBOR+0.95%	34,725,000	-

사채할인발행차금	(200,797)	-

외화평가	9,000	-

소 계	34,533,203	-

합 계	108,619,534	45,001,465

(3) 상기 사채의 발행 조건은 다음과 같습니다.

구분	발행내역

1.발행인	주식회사 사조대림

2.증권종류	해외사모변동 금리부사채(USD FRN )

3.액면금액 및 수량	USD1,000,000 * 30매

4.발행방법	사모

5.발행시기 및 장소	2019.04.25 (홍콩)

6.발행가액	USD 30,000,000

7.표면금리	3M LIBOR + 0.95%

8.이자지급방법	3개월 단위 지급

9.만기일	2022.04.25

10.원리금상환방법	원금 만기일시상환

당사는 변동금리부채권(FRN)을 발행하면서 우리은행으로부터 보증을 제공받고 있습니다(주석 31 참조).(4) 당기말 과 전기말 현재 연결회사가 장ㆍ단기차입금과 관련하여 담보로 제공한 자산의 내역은 다음과 같습니다. 1) 당기말

(단위: 천원, 천USD)

담보제공자산	장부가액	통화	담보설정금액	차입금종류	차입금액	담보권자

토지, 건물, 기계장치	21,068,579	KRW	25,700,000	일반대출 외	14,202,101	우리은행

USD	3,580

토지, 건물, 구축물, 기계장치	101,999,022	KRW	38,800,000	일반대출 외	21,947,870	산업은행

USD	32,500

토지,건물,기계	58,905,520	KRW	44,453,600	일반대출외	23,897,995	신한은행

토지,건물,기계	44,156,486	KRW	27,080,000	시설대출외	23,401,440	산업은행

토지,건물	3,109,029	KRW	4,800,000	일반대출외	5,000,000	국민은행

선박	21,015,496	KRW	22,460,000	시설대출	6,786,065	KEB하나은행

선박	5,870,551	KRW	7,095,400	금융어업자금	3,250,390	수협은행

토지, 건물, 기계장치	29,297,707	KRW	19,761,000	일반대출외	18,534,020	농협

토지, 건물, 기계장치	5,534,913	KRW	3,900,000	일반대출	5,700,000	우리은행

토지, 건물, 기계장치,금융상품	24,909,370	KRW	35,000,000	시설대출	26,500,000	산업은행

토지, 건물, 기계장치,금융상품	7,181,052	KRW	24,000,000	시설대출	18,234,500	신한은행

토지, 건물, 기계장치	7,306,089	KRW	4,080,000	일반대출외	3,395,277	국민은행

토지,건물,기계장치	2,625,380	USD	559	USANCE	3,412	국민은행

재고자산	4,497,955	KRW	3,250,000	일반대출	2,500,000	한국수출입은행

토지, 건물, 기계장치	12,083,911	KRW	10,550,000	일반대출	8,500,000	산업은행

토지, 건물, 기계장치	19,574,119	KRW	9,000,000	일반대출	7,183,840	우리은행

토지	3,138,510	KRW	1,430,400	일반대출	796,560	농협

합계	372,273,689	KRW	281,360,400	KRW	189,830,058

USD	36,639	USD	3,412

2) 전기말(단위: 천원)

담보제공자산	장부가액	담보설정금액	차입금종류	차입금액	담보권자

토지, 건물, 기계장치	21,757,376	29,649,456	일반대출 외	5,740,998	우리은행

토지, 건물	15,647,408	18,000,000	일반대출 외	14,000,000	산업은행

토지,건물,기계	59,631,449	44,453,600	일반대출외	28,660,290	신한은행

토지,건물,기계	46,974,702	27,080,000	시설대출외	29,499,800	산업은행

토지,건물	3,200,901	4,800,000	일반대출외	7,000,000	국민은행

선박	21,894,192	22,460,000	시설대출	9,253,725	KEB하나은행

선박	6,542,451	7,095,400	금융어업자금	3,250,390	수협은행

토지, 건물, 기계장치	34,408,031	21,374,700	일반대외	14,789,701	농협

토지, 건물, 기계장치	5,771,821	3,900,000	일반대	1,700,000	우리은행

토지, 건물, 기계장치	22,594,797	35,000,000	일반대외	23,000,000	산업은행

토지, 건물, 기계장치	6,598,997	24,000,000	시설대	2,521,500	신한은행

토지, 건물, 기계장치	2,539,882	3,640,000	일반대외	219,050	하나은행

토지, 건물, 기계장치	7,937,754	4,080,000	일반대외	2,900,000	국민은행

재고자산	4,497,955	3,250,000	일반대	2,500,000	한국수출입은행

시설장치	58,390	102,756	미지급금	5,858	DGB캐피탈

합계	260,056,106	248,885,912	145,041,312

18. 퇴직급여제도연결회사는 종업원을 위하여 확정급여형 퇴직급여제도를 운영하고 있으며, 이 제도에 따르면 종업원의 퇴직시 근속연수 1년당 퇴직 직전 최종 3개월 평균급여에 지급률등을 가감한 금액을 지급하도록 되어 있습니다. 사외적립자산과 확정급여채무의 보험수리적 평가는 예측단위적립방식을 사용하여 적격성이 있는 독립적인 보험계리인에 의하여 수행되었습니다.

(1) 당기말 및 전기말 현재 확정급여제도와 관련하여 연결회사의 의무로 인하여 발생하는 재무상태표상 구성항목은 다음과 같습니다.

(단위: 천원)

구 분	당기말	전기말

확정급여채무의 현재가치	68,716,984	41,854,003

사외적립자산의 공정가치	(38,802,474)	(24,555,243)

순확정급여부채	29,914,510	17,298,760

(2) 당기 및 전기의 순확정급여부채(자산)의 변동내역은 다음과 같습니다. 1) 당기

(단위: 천원)

구 분	확정급여채무	사외적립자산	합 계

기초	51,394,934	(32,457,737)	18,937,197

당기근무원가	9,380,739	-	9,380,739

이자비용(수익)	1,244,500	(668,403)	576,097

소 계	62,020,173	(33,126,140)	28,894,033

재측정요소

사외적립자산의 수익(위의 이자에 포함된 금액 제외)	-	310,270	310,270

인구통계적가정의 변동에 의한 보험수리적손익	1,525,085	-	1,525,085

재무적가정의 변동에서 발생하는 보험수리적손익	(382,246)	-	(382,246)

추정과 실제의 차이-제도부채	1,388,989	-	1,388,989

소 계	2,531,828	310,270	2,842,098

기여금

기업이 납부한 기여금	-	(5,194,275)	(5,194,275)

제도에서 지급한 금액

지급액	(8,361,556)	2,354,735	(6,006,821)

관계사 전출입	53,339	(49,082)	4,257

연결범위변동	-	-	-

사업결합	11,525,654	(2,716,727)	8,808,927

사업결합관련 손익	947,546	(381,255)	566,291

기말	68,716,984	(38,802,474)	29,914,510

2) 전기(단위: 천원)

구 분	확정급여채무	사외적립자산	합 계

기초	39,540,515	(23,864,523)	15,675,992

당기근무원가	7,066,446	-	7,066,446

이자비용(수익)	1,076,976	(671,616)	405,360

소 계	47,683,937	(24,536,139)	23,147,798

재측정요소

사외적립자산의 수익(위의 이자에 포함된 금액 제외)	-	383,307	383,307

재무적가정의 변동에서 발생하는 보험수리적손익	633,198	-	633,198

추정과 실제의 차이-제도부채	(1,675,678)	-	(1,675,678)

소 계	(1,042,480)	383,307	(659,173)

기여금

기업이 납부한 기여금	-	(3,135,519)	(3,135,519)

제도에서 지급한 금액

지급액	(4,934,304)	2,755,606	(2,178,698)

관계사 전출입	146,850	(30,122)	116,728

연결범위변동	-	7,624	7,624

기말	41,854,003	(24,555,243)	17,298,760

(3) 당기말과 전기말 현재 보험수리적 평가를 위하여 사용된 주요 가정은 다음과 같습니다.

구 분	당기말	전기말

할인율(*)	2.35%	2.67%

미래임금상승률(*)	3.69%	4.06%

(*) 순확정급여부채를 기준으로 가중평균하였습니다. (4) 당기말과 전기말 현재 사외적립자산의 공정가치의 구성요소는 다음과 같습니다.

(단위: 천원)

구 분	당기말	전기말

정기 예금 등	38,802,474	24,555,243

(5) 보고기간 말 현재 다른 모든 가정이 유지될 때, 유의적인 보험수리적 가정이 발생가능한 합리적인 범위 내에서 변동할 경우 확정급여채무에 미치는 영향은 다음과 같습니다.

구 분	당기	전기

1% 증가	1% 감소	1% 증가	1% 감소

할인율의 변동	(4,322,950)	4,949,400	(2,203,496)	2,490,337

기대임금상승률의 변동	4,839,206	(4,316,037)	2,434,488	(2,198,901)

보험수리적 가정들 사이에는 상관관계가 있으므로 가정의 변동이 독립적으로 발생되지 않을 것이기 때문에 상기의 민감도 분석은 확정급여채무의 실제 변동을 나타내지 않을 것입니다. 또한 상기의 민감도 분석에서 확정급여채무의 현재가치는 재무상태표상 확정급여채무를 측정하는 데 적용한 예측단위적립방식을 사용하여 측정되었습니다.

(6) 미래현금흐름에 대한 확정급여제도의 영향은 다음과 같습니다. 연결회사는 기금의 적립수준은 매년 검토하고, 기금에 결손이 발생하는 경우 이를 보전하는 정책을 보유하고 있습니다. 2020년 12월 31일로 종료하는 회계연도의 예상기여금은 5,347,443천원입니다.

(7) 당기말 현재 할인되지 않은 연금 급여지급액의 만기 분석은 아래와 같습니다.

(단위: 천원)

구 분	1년 미만	1년~2년 미만	2~5년 미만	5년 이상	합계

급여지급액	7,195,382	9,498,933	23,273,741	141,003,569	180,971,625

19. 기타부채 당기말과 전기말 현재 기타유동부채의 내역은 다음과 같습니다.

(단위: 천원)

구 분	당기말	전기말

유동	비유동	유동	비유동

선수금	5,057,485	-	2,482,499	-

선수수익	723	146	1,969	469

예수금	9,831,746	-	5,929,061	-

반품충당부채	7,149,801	-	442,624	-

마일리지충당부채	47,896	-	-	-

합 계	22,087,651	146	8,856,153	469

20. 자본금과 기타불입자본(1) 자본금

당기말 현재 지배기업의 자본금 내역은 다음과 같습니다.

(단위 : 천원)

구 분	수권주식수	발행주식수	1주당금액	자본금

보통주	60,000,000주	9,164,467주	5,000원	45,822,335

우선주	3,780주	5,000원	18,900

(2) 지배기업은 2019년 4월 29일 주주총회 결의에 따라 ㈜사조해표와의 합병으로 보통주 3,203,892주를 발행하였으며 자본금이 16,019백만원 증가하였습니다.

(3) 당기말 현재 지배기업이 발행하고 있는 우선주식의 주요 내역은 다음과 같습니다.

구 분	우선주식

의결권 유무	없음

우선기한	무기한

배당에 관한 사항	비참가적, 비누적적이며, 보통주식보다 액면금액을 기준으로 연 1%를 더 배당함

최저배당률	없음

(4) 기타불입자본당기말과 전기말 현재 기타불입자본의 구성내역은 다음과 같습니다.

(단위 : 천원)

구 분	당기말	전기말

감자차익	1,824,625	1,824,625

주식발행초과금	50,781,688	-

연결실체내의 자본거래 등	14,924,296	23,102,811

합 계	67,530,609	24,927,436

2 1. 기타자본구성요소(1) 자본조정

(단위 : 천원)

구 분	자기주식

2019.1.1	-

취득(*)	38,957,599

2019.12.31	38,957,599

(*) 당기 중 (주)사조해표와의 합병으로 인하여 증가하였습니다.

(2) 당기 및 전기 중 기타자본구성요소의 변동내역(법인세효과 차감 후)은 다음과 같습니다.

(단위: 천원)

구 분	지분법자본변동	기타포괄손익-공정가치금융자산 평가이익	합계

2018.01.01	302,698	1,074,663	1,377,361

(IFRS 1109호 적용 기초 이익잉여금 변동)	-	(249,191)	(249,191)

지분법평가	248,080	-	248,080

공정가치평가	-	906,939	906,939

2018.12.31	550,778	1,732,411	2,283,189

2019.01.01	550,778	1,732,411	2,283,189

지분법평가	(1,085,975)	-	(1,085,975)

공정가치평가	-	(3,044,124)	(3,044,124)

2019.12.31	(535,197)	(1,311,713)	(1,846,910)

22. 이익잉여금(1) 당기말 및 전기말 현재 이익잉여금의 구성내역은 다음과 같습니다.

(단위: 천원)

구 분	당기말	전기말

법정적립금(*)	550,478	460,994

미처분이익잉여금	244,499,387	165,135,559

합 계	245,049,865	165,596,553

(*) 법정적립금은 전액 이익준비금이며, 상법상의 규정에 따라 납입자본의 50%에 달할 때까지 매 결산기마다 금전에 의한 이익배당액의 10% 이상을 이익준비금으로 적립하고 있습니다. 동 이익준비금은 현금배당의 재원으로 사용될 수 없으며, 자본전입또는 결손보전을 위해서만 사용될 수 있습니다.

23. 판매비와관리비

당기 및 전기 중 판매비와관리비의 내역은 다음과 같습니다.

(단위: 천원)

구 분	당 기	전 기

급여	27,094,977	20,691,884

퇴직급여	3,047,266	1,864,227

광고선전비	1,784,163	672,807

지급수수료	31,930,820	35,067,302

판매촉진비	6,205,644	3,526,249

운반비	45,930,733	35,249,862

소모품비	1,864,461	1,170,831

감가상각비	2,356,408	1,858,128

리스감가상각비	1,704,600	-

지급임차료	1,003,491	1,943,691

대손상각비	1,550,885	2,432,408

무형자산상각비	2,439,871	1,621,501

기타	14,868,233	11,733,319

합 계	141,781,552	117,832,209

24. 비용의 성격별 분류 당기 및 전기 중 발생한 비용을 성격별로 분류한 내역은 다음과 같습니다.

(단위: 천원)

계정과목	당 기	전 기

재고자산의 변동	(45,563,110)	(27,177,802)

사용된 원재료 및 상품	906,268,048	603,449,023

종업원급여	133,375,165	99,633,091

감가상각비	20,719,610	17,015,796

무형자산상각비	2,479,835	1,622,552

지급수수료	77,439,263	83,613,646

지급임차료	1,978,038	3,145,034

광고선전비	1,831,306	672,807

운반비	53,962,201	42,544,702

기타	127,648,617	76,334,729

합 계	1,280,138,973	900,853,578

25. 기타영업외수익 및 비용(단위: 천원)

구 분	당 기	전 기

기타영업외이익

외환차익	4,752,218	1,294,618

외화환산이익_기타	2,467,226	926,374

유형자산처분이익	1,435,340	75,529

염가취득이익	72,284,431	-

잡이익	1,452,377	607,115

기타영업외이익 합계	82,391,592	2,903,636

기타영업외비용

외환차손	3,896,016	2,393,128

외화환산손실_기타	552,388	164,053

기부금	172,424	73,211

유형자산처분손실	71,865	4,472,655

기타의대손상각비	21,158,067	2,624,139

잡손실	501,690	3,181,428

무형자산손상차손	647,082	4,297,510

장기금융상품 손상차손	1,097	-

기타영업외비용 합계	27,000,629	17,206,124

26. 금융수익과 금융비용(단위: 천원)

계정과목	당 기	전 기

(1) 금융 수익

이자수익	1,253,282	965,867

배당금수익	1,282,749	50,870

파생상품거래이익	147,268	-

파생상품평가이익	358,101	-

금융보증수수료이익	408,000	-

금융 수익 소계	3,449,400	1,016,737

(2) 금융 비용

이자비용	10,092,468	6,488,281

파생상품거래손실	252,414	-

파생상품평가손실	574,035	-

금융보증비용	90,235	-

금융 비용 소계	11,009,152	6,488,281

(3) 순금융 비용	(7,559,752)	(5,471,544)

27. 법인세비용

(1) 당기 및 전기의 법인세비용의 구성내역은 다음과 같습니다.

(단위: 천원)

구 분	당기	전기

법인세부담액	15,879,646	7,103,281

일시적차이로 인한 이연법인세 변동액	5,289,302	(257,631)

합병승계로 인한 일시적차이 변동액	(6,603,841)	-

염가매수차익에 직접 반영된 이연법인세 변동액	(6,628,496)	-

자본에 직접 반영된 이연법인세 변동액	2,128,694	(408,138)

법인세환급액	361,068	(481,549)

법인세비용	10,426,373	5,955,963

(2) 당기 및 전기의 법인세비용차감전순이익과 법인세비용간의 관계는 다음과 같습니다.

(단위: 천원)

내 역	당기	전기

법인세비용차감전순이익	97,499,227	20,332,066

적용세율에 따른 세부담액	24,462,510	4,473,055

조정사항 :	(14,036,137)	1,482,908

비과세수익	(19,583,961)	(195,126)

비공제비용	8,190,386	1,109,562

법인세추납액(환급액)	361,069	(481,549)

미환류소득에대한법인세효과	1,237,045	439,059

세액공제	(367,212)	-

염가매수차익에 반영된 이연법인세	(6,628,496)	-

이연법인세미인식효과	3,072,343	-

기타	(317,311)	610,962

법인세비용	10,426,373	5,955,963

유효세율(법인세비용/세전이익)	10.69%	29.29%

(3) 자본의 각 구성항목과 관련된 법인세효과

(단위: 천원)

구 분	당기	전기

기타포괄손익-공정가치 금융자산 평가손익	1,109,034	(137,685)

보험수리적손익	625,261	(262,157)

관계기업투자주식	394,399	(8,296)

합 계	2,128,694	(408,138)

(4) 이연법인세자산과 부채의 내역(단위: 천원)

구 분	당기말	전기말

(1) 이연법인세자산

12개월 후에 결제될 이연법인세자산	21,514,162	11,035,066

12개월 이내에 결제될 이연법인세자산	701,591	5,714,890

소 계	22,215,753	16,749,956

(2) 이연법인세부채

12개월 후에 결제될 이연법인세부채	(48,299,791)	(37,766,487)

12개월 이내에 결제될 이연법인세부채	(571,504)	(349,709)

소 계	(48,871,295)	(38,116,196)

(3) 이연법인세자산(부채) 순액	(26,655,542)	(21,366,240)

(5) 당기와 전기 중 이연법인세자산과 이연법인세부채의 변동은 다음과 같습니다.

(단위: 천원)

구 분	당기

기초금액	합병승계	손익계산서	기타포괄손익	기말금액

감가상각비	(5,159,449)	116,668	539,912	-	(4,502,869)

고객관계	-	-	(449,669)	-	(449,669)

관계기업투자주식	(1,848,427)	(1,244,399)	(2,029,853)	394,399	(4,728,280)

금융보증부채	33,888	33,828	(67,716)	-	-

기타포괄공정가치금융자산	(1,243,440)	(1,922,877)	-	1,109,034	(2,057,283)

대손금	3,733,199	-	(3,102,567)	-	630,632

대손충당금	1,553,090	259,004	6,937,142	-	8,749,236

리스부채	-	18,070	528,379	-	546,449

마일리지충당부채	-	10,501	36	-	10,537

무형자산	5,857	30,135	-	-	35,992

미수수익	8,343	-	(50,308)	-	(41,965)

미지급금	-	21,713	25,137	-	46,850

미지급비용	382,452	203,320	21,463	-	607,235

반품충당부채	-	1,270,125	302,831	-	1,572,956

브랜드가치	-	-	(1,380,577)	-	(1,380,577)

사용권자산	-	-	(509,943)	-	(509,943)

생물자산평가손실	(849,734)	-	577,631	-	(272,103)

압축기장충당금	(2,947,001)	(357,299)	(1)	-	(3,304,301)

영업권	(2,656,718)	-	(357,347)	-	(3,014,065)

영업권상각비	-	-	(29,920)	-	(29,920)

외화환산손익	(358,052)	-	100,616	-	(257,436)

유형자산	(61,008)	-	50,901	-	(10,107)

의제배당	18,017	-	-	-	18,017

이월결손금	-	-	1,280,273	-	1,280,273

자산재평가이익	(8,635,975)	(6,873,333)	(4,836,214)	-	(20,345,522)

재고자산	-	(262,705)	(8,345)	-	(271,050)

재고자산평가손실	28,132	155,443	27,844	-	211,419

정상가격이자	320,369	-	22,154	-	342,523

퇴직급여충당부채	3,334,372	1,937,964	743,756	625,261	6,641,353

투자유가증권감액손실	1,417,527	-	-	-	1,417,527

투자유가증권평가이익	-	-	9,490	-	9,490

파생상품평가손	-	-	47,506	-	47,506

세액공제	-	-	47,758	-	47,758

기타	(8,441,682)	-	745,477	-	(7,696,205)

합 계	(21,366,240)	(6,603,842)	(814,154)	2,128,694	(26,655,542)

(단위: 천원)

구 분	전기

기초금액	손익계산서	기타포괄손익	기말금액

퇴직급여충당부채	6,776,818	1,302,190	-	8,079,008

단기종업원급여	-	171,759	-	171,759

지급보증비용	162,013	21,647	-	183,660

정상가격이자	251,045	69,324	-	320,369

대손충당금	1,559,801	(6,711)	-	1,553,090

감가상각비	(4,181,695)	(977,754)	-	(5,159,449)

무형자산감액손실	5,857	-	-	5,857

재고자산평가손실	(123,708)	151,840	-	28,132

대손금	1,602,576	2,130,623	-	3,733,199

의제배당	18,017	-	-	18,017

외화환산손실	50,530	(168,196)	-	(117,666)

화인코리아투자증권평가이익	9,490	-	-	9,490

미수수익	(63,842)	72,185	-	8,343

지급보증수익	(76,540)	(73,232)	-	(149,772)

퇴직보험예치금	(5,095,082)	(725,473)	-	(5,820,555)

토지압축기장충당금	(6,113,692)	3,166,691	-	(2,947,001)

외화환산이익	(200,142)	(40,244)	-	(240,386)

지분법이익	(4,426,733)	2,578,306	-	(1,848,427)

남부햄평가이익	644,691	-	-	644,691

건축물	(61,010)	2	-	(61,008)

토지재평가차액	(2,082,070)	28,012	-	(2,054,058)

생물자산평가손실	-	(849,734)	-	(849,734)

미지급비용	-	210,693	-	210,693

투자유가증권감액손실	-	1,417,527	-	1,417,527

환불부채	-	97,377	-	97,377

기타	(1,623,672)	(1,975,946)	(8,296)	(3,607,914)

매도가능증권평가손익	(851,882)	193,832	(137,685)	(795,735)

보험수리적손익	1,702,301	(364,225)	(262,157)	1,075,919

건물폐기손실	50,902	-	-	50,902

자산재평가이익	(6,581,917)	-	-	(6,581,917)

지분법주식	(2,975,926)	(5,764,725)	-	(8,740,651)

합 계	(21,623,870)	665,768	(408,138)	(21,366,240)

(6) 보고기간말 현재 실현가능성이 불확실하여 이연법인세자산(부채)로 인식하지 않은 차감(가산)할 일시적 차이의 내역은 다음과 같습니다.

(단위: 천원)

구 분	당 기 말	전 기 말

관계회사평가손	11,793,189	-

자기주식	2,723,846	-

정상가격이자	1,551,710	1,551,710

이전소득	1,118,004	1,118,004

외화환산손익	221,333	221,333

대손금	-	475,616

관계기업투자 및 공동지배기업투자	6,027,348	5,191,367

영업권	(11,532,351)	(11,532,351)

28. 주당이익(1) 기본주당순이익기본주당순이익은 연결회사의 보통주당기순이익을 연결회사가 매입하여 자기주식으로 보유하고 있는 보통주를 제외한 당기의 가중평균유통보통주식수로 나누어 산정했습니다. 1) 보통주기본주당순이익

(단위: 천원)

구 분	당 기	전 기

지배주주 지분순이익	82,577,388	9,917,466

지배주주 우선주 당기순이익	(39,015)	(6,474)

지배주주 보통주 당기순이익	82,538,372	9,910,992

가중평균유통보통주식수(*1)	6,775,371주	5,960,575주

기본주당순이익	12,182	1,663

(*1) 가중평균유통보통주식수의 산정내역은 다음과 같습니다.

(단위: 주)

유통기간	당 기

항목	주식수	유통주식수	유통일수	적수

1/1 ~ 12/31	기초의 유통주식수	5,960,575	5,960,575	365	2,175,609,875

6/1 ~ 12/31	합병으로 인한 주식발행	3,203,892	3,203,892	214	685,632,888

6/1 ~ 12/31	합병으로 인한 자기주식의 취득	-	(1,814,170)	214	(388,232,380)

합 계	9,164,467	7,350,297	2,473,010,383

가중평균유통주식수 (적수÷365)	6,775,371

(단위: 주)

유통기간	전 기

항목	주식수	유통주식수	유통일수	적수

1/1 ~ 12/31	기초의 유통주식수	5,960,575	5,960,575	365	2,175,609,875

합 계	5,960,575	5,960,575	2,175,609,875

가중평균유통주식수 (적수÷365)	5,960,575

2) 우선주기본주당순이익(단위: 천원)

구 분	당 기	전 기

지배주주 우선주 당기순이익	39,015	6,474

가중평균유통우선주식수(*1)	3,190주	3,780주

우선주당순이익	12,232원	1,713원

(*1) 가중평균유통우선주식수의 산정내역은 다음과 같습니다.

(단위: 주)

유통기간	당 기

항목	주식수	유통주식수	유통일수	적수

1/1 ~ 12/31	기초의 유통주식수	3,780	3,780	365	1,379,700

6/1 ~ 12/31	합병으로 인한 자기주식의 취득	-	(1,007)	214	(215,498)

합 계	3,780	2,773	1,164,202

가중평균유통주식수 (적수÷365)	3,190

(단위: 주)

유통기간	전 기

항목	주식수	유통주식수	유통일수	적수

1/1 ~ 12/31	기초의 유통주식수	3,780	3,780	365	1,379,700

합 계	3,780	3,780	1,379,700

가중평균유통주식수 (적수÷365)	3,780

(2) 희석주당순이익연결회사는 잠재적 보통주가 없으므로 희석주당순이익은 기본주당순이익과 동일합니다.

29. 특수관계자와의 거래

(1) 당기말 현재 연결회사의 특수관계자 현황은 다음과 같습니다.

구 분	회 사 명

회사에 유의적인 영향력을 행사하는 기업	사조산업(주), (주)사조해표(*2)

관계기업	한국절임(주), (주)사조동아원, 농업회사법인(주)청림축산, ECARMA-SAKHALIN, OLADON CO., LTD., DALTRANSFLOT, TRALKOM CO.,LTD., (주)사조시스템즈(*3)

기타특수관계자	사조씨푸드(주), (주)캐슬렉스서울, (주)캐슬렉스제주, 동화농산(주), SAJO AMERICA INC.

(*1) 특수관계자의 기준은 연결실체의 관점으로 구분하였습니다.(*2) 당기 중 유의적인 영향력을 행사하는 기업으로 분류되었던 (주)사조해표를 흡수합병하였고, 합병으로 인해 사조산업(주)가 회사에 유의적인 영향력을 행사하고 있습니다.(*3) 당기 중 지배구조 변경으로 기타특수관계자에서 관계기업으로 편입되었습니다.(2) 당기 및 전기 중 특수관계자와의 주요 거래내용은 다음과 같습니다.

(단위 : 천원)

특수관계자명	당기	전기

매출 등	매입 등	매출 등	매입 등

매출	기타수익	매입	기타비용	매출	기타수익	매입	기타비용

행사하는 기업>

사조산업(주)	10,805,969	252,572	58,424,078	2,878,253	-	-	-	-

(주)사조해표	19,628,605	538,168	3,452,545	232,967	37,296,930	36,862	7,824,041	668,226

소 계	30,434,574	790,740	61,876,623	3,111,220	37,296,930	36,862	7,824,041	668,226