한성기업 사업보고서 (2024.12)
3. 원재료 및 생산설비

가. 원재료 당사는 연제품의 주원료인 연육을 미국의 American Seafoods Co.,Ltd 및 동남아 등으로부터 당기말 누적 약 189억원(통관기준/원재료 총구입액의 약 37.8%) 매입하였으며, 육가공품의 주원료인 돈육은 국내의 (주)축산사랑 소명유통 등으로부터 약 225억원(약 44.9%)을 매입하였습니다.상기 주요 매입업체와 특수한 관계는 해당되지 않습니다.연육 수입단가는 공급량 증가의 영향으로 단가가 하락하였으며, 돈육가격은 전기와 비슷한 수준을 유지하고 있습니다.

(단위 : 원/KG)

품 목	제56기	제55기	제54기

연 육	3,578	4,433	4,915

돈 육	3,094	3,014	3,242

나. 생산능력 및 산출근거(1) 식품부문김해공장의 당기 가동일은 292일(육가공)을 기준으로 하였으며, 계절적 요인에 따라 야간작업도 병행하고 있어 1일 평균 가동시간은 냉식 및 육가공 제품의 가동시간을 단순평균한 것이며, 생산능력은 일생산능력 × 조업가능일로 계산하였습니다.

(단위 : hr, 톤)

사업장	품목	일평균가동시간	당기가동일	가동가능시간	일생산능력	당기
생산능력	당기
생산실적	가동율

김해공장	냉식육가공	12.19.1	235일292일	2,843.52,657.2	17.031.0	3,995.09,052.0	3,990.315,441.1	99.9%170.6%

계	-	-	5,500.7	48.0	13,047.0	19,431.4	148.9%

* 가동율은 생산능력대비 생산실적으로 산출하였으며, 전년 동기 생산실적 16,096.8톤 보다 생산량이 3,334.6톤(20.7%) 증가 하였습니다.(2) 수산부문선박의 생산량은 쿼터확보량, 어장의 환경(기온변화 등), 수역국의 제재등으로 인한 외부영향으로 선박의 자체 생산능력과 관계없는 실적이 나타날 수 있으며 아래의 산출근거는 최근 어획을 감안하여 작성하였으므로 매년 보고서 작성시 생산능력은 조정될 수 있습니다. 또한 선상재고를 제외한 기준이며 외부환경 및 어획량에 따른 매출 발생시기가 상이하므로 전년 동기대비 비교는 생략하였습니다.

(단위 : 톤)

구분	어종	척수	실조업일	일생산능력	당분기
생산능력	당분기
생산실적	가동율

북양트롤 연승선	명태외 참치	1 4	1571,065	58.01.5	9,106.01,597.5	8,470.01,593.0	93.0%99.7%

계	5	1,222	-	10,703.5	10,063.0	94.0%

* 조업일은 항해, 체항, 전재 등을 제외한 어획을 위한 실제 조업일 입니다.

다. 설비에 관한 사항

당사의 영업 및 생산설비 현황은 서울 오금동에 서울사무소, 경기도 성남에 식품연구소와 김해에 소재한 생산공장과 총 5척의 원양어선 그리고 임대용 부동산인 장유공장, 포항축양장 등을 보유하고 있습니다. 이러한 유형자산(투자부동산 포함)은 2024년 12월 31일 현재 금융기관 등에 담보로 91,074백만원(차입금액 : 46,701백만원)이 설정되어 있습니다.(1) 생산설비의 현황

[자산항목 : 토지] (단위 : 백만원)

구 분	소재지	기초장부가액	당기증감	당기상각	당기말장부가액

증가	감소

영업설비	서울	15,131	-	-	-	15,131

"	성남	689	-	-	-	689

"	용인	197	-	197	-	-

"	통영	57	-	-	-	57

생산설비	김해	25,012	-	-	-	25,012

합 계	41,086	-	197	-	40,889

(*) 회사는 토지의 인식시점 이후의 측정과 관련하여 재평가모형을 적용하고 있습니다.

[자산항목 : 건물] (단위 : 백만원)

구 분	소재지	기초장부가액	당기증감	당기상각	당기말장부가액

증가	감소

영업설비	서울	6,357	-	-	338	6,019

"	성남	280	-	-	11	269

"	용인	148	-	144	4	-

"	통영	215	-	-	8	207

생산설비	김해	2,307	18	-	176	2,149

합 계	9,307	18	144	537	8,644

[자산항목 : 구축물] (단위 : 백만원)

구 분	소재지	기초장부가액	당기증감	당기상각	당기말장부가액

증가	감소

영업설비	서울외	1,501	-	-	51	1,450

생산설비	김해	44	-	-	5	39

합 계	1,545	-	-	56	1,489

[자산항목 : 선박] (단위 : 백만원)

구 분	소재지	기초장부가액	당기증감	당기상각	당기말장부가액

증가	감소

생산설비	5척	106	225	-	163	168

합 계	106	225	-	163	168

[자산항목 : 기계장치] (단위 : 백만원)

구 분	소재지	기초장부가액	당기증감	당기상각	당기말장부가액

증가	감소

영업설비	성남외	154	-	-	21	133

생산설비	김해	2,883	3,058	7	903	5,031

합 계	3,037	3,058	7	924	5,164

[자산항목 : 기타유형자산] (단위 : 백만원)

구 분	소재지	기초장부가액	당기증감	당기상각	당기말장부가액

증가	감소

영업설비	서울외	382	103	-	117	368

생산설비	김해	278	146	117	39	268

생산설비	김해 외	509	883	37	671	684

합 계	1,169	1,132	154	827	1,320

[자산항목 : 투자부동산(토지)] (단위 : 백만원)

구 분	소재지	기초장부가액	당기증감	당기말장부가액

증가	감소

임 야	부산	1,328	-	-	1,328

임 대	서울	7,421	250	-	7,671

"	포항	13,374	257	-	13,631

"	대구	7,519	76	-	7,595

"	장유	7,560	392	-	7,952

합 계	37,202	975	-	38,177

[자산항목 : 투자부동산(건물)] (단위 : 백만원)

구 분	소재지	기초장부가액	당기증감	당기말장부가액

증가	감소

임 대	서울	6,072	205	-	6,277

"	포항	2,065	-	209	1,856

"	대구	7	-	2	5

"	장유	276	-	68	208

합 계	8,420	205	279	8,346

(*) 당사는 당기 중 투자부동산의 후속측정에 대한 회계정책을 원가모형에서 공정가치모형으로 변경하였습니다. 투자부동산의 공정가치는 해당 자산의 경제적 실질을 반영하므로 이러한 회계정책의 변경은 당사의 재무상태, 재무성과 또는 현금흐름에 미치는 영향에 대하여 신뢰성 있고 더 목적적합한 정보를 제공합니다. 투자부동산의 후속측정과 관련하여 투자부동산의 장부금액을 공정가치로 측정하였으며 비교표시된 재무제표 역시 소급하여 재작성하였습니다. 라. 생산설비 관련 투자계획 등 - 해당사항 없음.