eddmpython/dartlab-data huggingface dataset:
삼양식품 분기보고서 (2021.09)
분 기 보 고 서

(제 61기)

사업연도 2021년 01월 01일 부터
2021년 09월 30일 까지

금융위원회
한국거래소 귀중 2021년 11월 15일

제출대상법인 유형 : 주권상장법인
면제사유발생 : 해당사항 없음

회 사 명 : 삼양식품(주)
대 표 이 사 : 정태운, 진종기
본 점 소 재 지 : 서울시 성북구 오패산로3길 104(하월곡동)
(전 화) 02-940-3000
(홈페이지) http://www.samyangfoods.com
작 성 책 임 자 : (직 책) 대표이사 (성 명) 진 종 기
(전 화) 02-940-0000
목 차

【 대표이사 등의 확인 】 ----------------------- 1
I. 회사의 개요 ----------------------- 2
1. 회사의 개요 ----------------------- 2
2. 회사의 연혁 ----------------------- 9
3. 자본금 변동사항 ----------------------- 12
4. 주식의 총수 등 ----------------------- 12
5. 정관에 관한 사항 ----------------------- 14
II. 사업의 내용 ----------------------- 15
1. 사업의 개요 ----------------------- 15
2. 주요 제품 및 서비스 ----------------------- 17
3. 원재료 및 생산설비 ----------------------- 18
4. 매출 및 수주상황 ----------------------- 26
5. 위험관리 및 파생거래 ----------------------- 32
6. 주요계약 및 연구개발활동 ----------------------- 32
7. 기타 참고사항 ----------------------- 35
III. 재무에 관한 사항 ----------------------- 47
1. 요약재무정보 ----------------------- 47
2. 연결재무제표 ----------------------- 50
3. 연결재무제표 주석 ----------------------- 56
4. 재무제표 ----------------------- 78
5. 재무제표 주석 ----------------------- 84
6. 배당에 관한 사항 ----------------------- 106
7. 증권의 발행을 통한 자금조달 ----------------------- 108
8. 기타 재무에 관한 사항 ----------------------- 111
IV. 이사의 경영진단 및 분석의견 ----------------------- 116
V. 회계감사인의 감사의견 등 ----------------------- 117
1. 외부감사에 관한 사항 ----------------------- 117
2. 내부통제에 관한 사항 ----------------------- 118
VI. 이사회 등 회사의 기관에 관한 사항 ----------------------- 120
1. 이사회에 관한 사항 ----------------------- 120
2. 감사제도에 관한 사항 ----------------------- 127
3. 주주총회 등에 관한 사항 ----------------------- 131
VII. 주주에 관한 사항 ----------------------- 135
VIII. 임원 및 직원 등에 관한 사항 ----------------------- 139
1. 임원 및 직원의 현황 ----------------------- 139
2. 임원의 보수 등 ----------------------- 142
IX. 계열회사 등에 관한 사항 ----------------------- 145
X. 대주주 등과의 거래내용 147
XI. 그 밖에 투자자 보호를 위하여 필요한 사항 ----------------------- 148
XII. 상세표 ----------------------- 152
【 전문가의 확인 】 ----------------------- 155
I. 전문가의 확인 ----------------------- 155
II. 전문가와의 이해관계 ----------------------- 155
1. 요약재무정보

1. 요약연결재무정보가. 요약연결재무정보

(단위 : 백만원)

구 분	제 61 기 3분기	제 60 기	제 59 기

[유동자산]	224,523	199,991	184,550

ㆍ당좌자산	181,070	165,537	156,963

ㆍ재고자산	43,453	34,454	27,587

[비유동자산]	425,892	356,233	285,809

ㆍ유형자산	378,819	308,694	246,413

ㆍ투자부동산	7,276	7,327	7,394

ㆍ무형자산	4,738	5,041	4,637

ㆍ기타	35,059	35,171	27,365

자산총계	650,415	556,224	470,359

[유동부채]	181,258	163,553	149,452

[비유동부채]	89,318	45,396	33,269

부채총계	270,575	208,949	182,721

[자본금]	37,665	37,665	37,665

[기타자본]	12,179	12,179	12,179

[기타포괄손익누계액]	2,209	2,197	2,754

[이익잉여금]	322,802	290,483	231,106

[비지배지분]	4,985	4,751	3,934

자본총계	379,839	347,275	287,638

매출액	449,241	648,507	543,581

영업이익	43,793	95,338	78,285

연결순이익	38,810	67,974	60,029

지배회사지분순이익	38,571	67,209	59,554

비지배지분순이익	239	764	475

주당순이익 (단위 : 원)	5,121	8,922	7,906

연결에 포함된 회사수	8	7	7

※ 다음 연결재무제표는 K-IFRS에 의해 작성 되었고, 제 60기, 제 59기는 감사를 받았으며 제 61기 3분기는 검토를 받았습니다.나. 연결대상회사의 변동현황

사업연도	당기 연결에포함된 회사	전기대비 연결에포함된 회사	전기대비 연결에제외된 회사

2021년 3분기(제 61기)	1. 삼양식품㈜2. ㈜삼양티에이치에스3. ㈜삼양프루웰 및 종속회사 5개 (이상 8개사)	SAMYANG AMERICA, INC.	-

2020년(제 60기)	1. 삼양식품㈜2. ㈜삼양티에이치에스3. ㈜삼양프루웰 및 종속회사 4개 (이상 7개사)	-	-

2019년(제 59기)	1. 삼양식품㈜2. ㈜삼양티에이치에스3. ㈜삼양프루웰 및 종속회사 4개 (이상 7개사)	SAMYANG JAPAN CO.,LTD.	-

다. 투자자가 요약연결재무정보를 기간별로 비교하는데 있어서 오해를 유발할 수 있는 중요한 사항이 발생한 경우 그 내용 및 연결재무제표에 미치는 영향- 해당사항 없음.

2. 요약별도재무정보가. 요약별도재무정보

(단위 : 백만원)

구 분	제 61 기 3분기	제 60 기	제 59 기

[유동자산]	190,794	165,776	155,177

ㆍ당좌자산	156,576	137,593	130,652

ㆍ재고자산	34,218	28,183	24,525

[비유동자산]	406,413	350,406	282,678

ㆍ유형자산	326,059	271,556	215,952

ㆍ투자부동산	22,293	22,544	18,611

ㆍ무형자산	3,319	3,548	3,196

ㆍ기타	54,743	52,758	44,919

자산총계	597,207	516,182	437,855

[유동부채]	174,626	160,323	148,168

[비유동부채]	79,961	38,405	21,534

부채총계	254,588	198,728	169,702

[자본금]	37,665	37,665	37,665

[기타자본]	12,927	12,927	12,927

[기타포괄손익누계액]	2,233	2,201	2,748

[이익잉여금]	289,794	264,661	214,813

자본총계	342,619	317,454	268,153

종속기업, 관계기업 및 공동기업투자주식의 평가방법	원가법	원가법	원가법

매출액	440,021	636,777	535,114

영업이익	34,454	79,590	66,044

당기순이익	31,386	57,893	51,296

총포괄이익	31,192	55,327	47,921

주당순이익 (단위 : 원)	4,167	7,686	6,810

※ 다음 별도재무제표는 K-IFRS에 의해 작성 되었고, 제 60기, 제 59기는 감사를 받았으며 제 61기 3분기는 검토를 받았습니다.
6. 배당에 관한 사항

당사는 회사이익의 일정부분을 주주에게 환원하는 주요수단으로 배당을 실시하고 있습니다. 배당의 규모는 당사 재무정책의 우선순위, 즉 미래 전략사업을 위한 투자와 적정수준의 현금확보원칙을 우선적으로 달성 후, 실적과 Cash Flow 상황 등을 감안하여 전략적으로 결정하고 있습니다. 배당에 관한 회사의 중요한 정책은("정관" 제 45 조 이익배당 등) 다음과 같습니다. 정 관 >

제45조(이익배당)

①이익의 배당은 금전, 주식 및 기타의 재산으로 할 수 있다.

②이익의 배당을 주식으로 하는 경우 회사가 수종의 주식을 발행한 때에는 주주총회의 결의로 그와 다른 종류의 주식으로도 할 수 있다.

③제1항의 배당은 매결산기말 현재의 주주명부에 기재된 주주 또는 등록된 질권자에게 지급한다.

제45조의2(중간배당)

①이 회사는 이사회 결의로 6월 30일 0시 현재의 주주에게 상법 제462조의3에 의한 중간배당을 할 수 있다.

②중간배당은 직전결산기의 대차대조표상의 순자산액에서 다음 각호의 금액을 공제한 액을 한도로 한다.

1. 직전결산기의 자본금의 액

2. 직전결산기까지 적립된 자본준비금과 이익준비금의 합계액

3. 상법시행령에서 정하는 미실현이익

4. 직전결산기의 정기주주총회에서 이익배당하기로 정한 금액

5. 직전결산기까지 정관의 규정 또는 주주총회의 결의에 의하여 특정목적을 위해 적립한 임의준비금

6. 중간배당에 따라 당해 결산기에 적립하여야 할 이익준비금

제46조(배당금지급 청구권의 소멸시효)

이익배당금은 지급확정일로부터 만5년이 경과할 때까지 지급의 청구가 없을 때에는 회사에 귀속된다.

주요배당지표

구 분	주식의 종류	당기	전기	전전기

제61기 3분기	제60기	제59기

주당액면가액(원)	5,000	5,000	5,000

(연결)당기순이익(백만원)	38,810	67,973	60,029

(별도)당기순이익(백만원)	31,386	57,893	51,296

(연결)주당순이익(원)	5,121	8,922	7,906

현금배당금총액(백만원)	-	6,026	6,026

주식배당금총액(백만원)	-	-	-

(연결)현금배당성향(%)	-	8.97	10.12

현금배당수익률(%)	보통주	-	0.80	0.89

우선주	-	-	-

주식배당수익률(%)	보통주	-	-	-

우선주	-	-	-

주당 현금배당금(원)	보통주	-	800	800

우선주	-	-	-

주당 주식배당(주)	보통주	-	-	-

우선주	-	-	-

※ 상기 배당의 내용은 한국채택국제회계기준 K-IFRS로 작성된 연결재무제표 기준으로 작성되었습니다.

과거 배당 이력(단위: 회, %)

연속 배당횟수	평균 배당수익률

분기(중간)배당	결산배당	최근 3년간	최근 5년간

0	8	0.81	0.61
7-1. 증권의 발행을 통한 자금조달 실적

[지분증권의 발행 등과 관련된 사항]

- 당사는 최근 5년간 자본금 변동사항이 없습니다.

증자(감자)현황

(기준일 : 2021년 09월 30일 ) (단위 : 원, 주)

주식발행(감소)일자	발행(감소)형태	발행(감소)한 주식의 내용

종류	수량	주당액면가액	주당발행(감소)가액	비고

2011년 01월 02일	신주인수권행사	보통주	94,043	5,000	15,950	-

2011년 03월 07일	신주인수권행사	보통주	62,695	5,000	15,950	-

2011년 04월 11일	신주인수권행사	보통주	156,738	5,000	15,950	-

2011년 04월 28일	신주인수권행사	보통주	62,695	5,000	15,950	-

2011년 05월 03일	신주인수권행사	보통주	94,043	5,000	15,950	-

2011년 06월 09일	신주인수권행사	보통주	94,043	5,000	15,950	-

2011년 06월 20일	신주인수권행사	보통주	188,087	5,000	15,950	-

2011년 07월 13일	신주인수권행사	보통주	62,695	5,000	15,950	-

2011년 12월 07일	신주인수권행사	보통주	125,391	5,000	15,950	-

[채무증권의 발행 등과 관련된 사항]

## 채무증권 발행실적

(기준일 : - ) (단위 : 원, %)

발행회사	증권종류	발행방법	발행일자	권면(전자등록)총액	이자율	평가등급(평가기관)	만기일	상환여부	주관회사

-	-	-	-	-	-	-	-	-	-

-	-	-	-	-	-	-	-	-	-

합 계	-	-	-	-	-	-	-	-	-

## 기업어음증권 미상환 잔액

(기준일 : - ) (단위 : 원)

잔여만기	10일 이하	10일초과30일이하	30일초과90일이하	90일초과180일이하	180일초과1년이하	1년초과2년이하	2년초과3년이하	3년 초과	합 계

미상환 잔액	공모	-	-	-	-	-	-	-	-	-

사모	-	-	-	-	-	-	-	-	-

합계	-	-	-	-	-	-	-	-	-

## 단기사채 미상환 잔액

(기준일 : - ) (단위 : 원)

잔여만기	10일 이하	10일초과30일이하	30일초과90일이하	90일초과180일이하	180일초과1년이하	합 계	발행 한도	잔여 한도

미상환 잔액	공모	-	-	-	-	-	-	-	-

사모	-	-	-	-	-	-	-	-

합계	-	-	-	-	-	-	-	-

## 회사채 미상환 잔액

(기준일 : - ) (단위 : 원)

잔여만기	1년 이하	1년초과2년이하	2년초과3년이하	3년초과4년이하	4년초과5년이하	5년초과10년이하	10년초과	합 계

미상환 잔액	공모	-	-	-	-	-	-	-	-

사모	-	-	-	-	-	-	-	-

합계	-	-	-	-	-	-	-	-

## 신종자본증권 미상환 잔액

(기준일 : - ) (단위 : 원)

잔여만기	1년 이하	1년초과5년이하	5년초과10년이하	10년초과15년이하	15년초과20년이하	20년초과30년이하	30년초과	합 계

미상환 잔액	공모	-	-	-	-	-	-	-	-

사모	-	-	-	-	-	-	-	-

합계	-	-	-	-	-	-	-	-

## 조건부자본증권 미상환 잔액

(기준일 : - ) (단위 : 원)

잔여만기	1년 이하	1년초과2년이하	2년초과3년이하	3년초과4년이하	4년초과5년이하	5년초과10년이하	10년초과20년이하	20년초과30년이하	30년초과	합 계

미상환 잔액	공모	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-

사모	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-

합계	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
7-2. 증권의 발행을 통해 조달된 자금의 사용실적

해당사항없음.
8. 기타 재무에 관한 사항

가. 재무제표 재작성 등 유의사항(1) 재무제표 재작성 해당사항 없음(2) 합병, 분할, 자산양수도, 영업양수도자산양수도 :- 양수도 내역 당사는 2020년 9월 14일 (주)삼양프루웰에게 우산동 390-5번지의 토지를 35억원에 양도하고, 우산동 390-4번지의 토지를 41억원에 양수받는 자산양수도계약을 체결하였습니다.(3) 자산유동화와 관련한 자산매각의 회계처리 및 우발채무 등에 관한 사항 해당사항 없음(4) 기타 재무제표 이용에 유의하여야 할 사항 해당사항 없음 나. 대손충당금 설정현황(1) 연결회사의 당기 및 최근 2사업연도의 계정과목별 대손충당금 설정내역 (단위: 백만원)

구분	계정과목	채권 총액	대손충당금	대손충당금설정률

제 61기 3분기(당분기)	매출채권	57,331	7,839	13.67%

선급금	370	120	32.47%

보증금	6,807	58.6	0.86%

합계	64,507	8,018	12.43%

제 60기(전기)	매출채권	52,714	8,262	15.7%

선급금	138	120	87.0%

보증금	5,716	59	1.0%

합계	58,568	8,441	16.8%

제 59기(전전기)	매출채권	55,629	2,019	3.6%

선급금	158	120	75.9%

보증금	5,557	59	1.1%

합계	61,344	2,198	3.6%

※ 당사는 新금융상품기준서(제1109호) 제정에 따라 제59기(전전기), 제60기(전기), 제61기(당반기)는 대손충당금 설정방식이 기대손실모형으로 작성되었습니다.(2) 연결회사의 당기 및 최근 2사업연도의 대손충당금 변동현황 (단위: 백만원)

구분	제 61 기 3분기	제 60 기	제 59 기

1. 기초 대손충당금 잔액합계	8,441	2,198	647

2. 순대손처리액(①-②±③)	-	(2)	(25)

①대손처리액(상각채권액)	-	-	-

②상각채권회수액	-	(2)	(25)

③기타증감액	-	-	-

3. 대손상각비 계상(환입)액	(423)	6,245	1,576

4. 기말 대손충당금 잔액합계	8,018	8,441	2,198

(3) 매출채권관련 대손충당금 설정방침(연결기준)1) 대손충당금 설정방침 재무상태표일 현재 매출채권 잔액에 대하여 과거 경험율을 추정하여 설정대상액을 계산하고 개별 손상 여부 및 담보설정여부 확인 후 확정하고 있습니다.

2) 대손경험율 산정근거

과거 2개년 사업연도종료일 현재 채권 잔액에 대해 Aging계산하고 기간별 미회수율을 측정하여 예상되는 대손 추정액을 산정하고 있습니다.(4) 연결회사의 당기말 현재 경과기간별 매출채권잔액 현황

(단위 : 백만원)

구 분	6월 이하	6월 초과1년 이하	1년 초과3년 이하	3년 초과	계

금액	일반	42,185	3	8,126	-	50,313

특수관계자	4,201	94	2,723	-	7,017

계	46,386	97	10,848	-	57,331

구성비율	80.9%	0.2%	18.9%	0.0%	100.0%

다. 재고자산의 보유 및 실사내역 등(1) 연결회사의 당기 및 최근 2사업연도의 재고자산의 사업부문별 보유현황

(단위 : 백만원)

사업부문	계정과목	제 61 기3분기	제 60 기	제 59 기

식품 제조, 판매 및골판지 제조, 판매	제품	15,328	12,877	8,958

상품	1,136	562	636

반제품	5,004	4,265	5,543

원재료	17,522	14,815	11,186

기타	4,528	2,013	1,346

재고자산평가충당금	(65)	(78)	(82)

합 계	43,453	34,454	27,587

총자산대비 재고자산 구성비율(%)[재고자산합계÷기말자산총계×100]	6.7	6.2	5.9

재고자산회전율(회수)[연환산 매출원가÷{(기초재고＋기말재고)÷2}]	11.4회	14.7회	15.1 회

(2) 재고자산의 실사내역 등1) 실사일자 : ㄱ. 정기실사는 12월말 기준으로 매년 1회 재고자산 실사. ㄴ. 수시실사는 매월 지정 재고 실사.2) 실사방법 : ㄱ. 전수조사 실시를 기본으로 하며, 일부 중요성이 적은 품목의 경우, Sample 조사. ㄴ. 당사 재무팀, 감사팀 및 삼일회계법인 소속의 외부감사인(12월말 재고 실사 時 ) 입회 실사.3) 장기체화재고 등 현황 : 장기체화 및 재고자산의 시가가 취득원가보다 하락한 경우에는 시가를 재무상태표가액으로 하고 있으며, 당기말 현재 연결회사의 재고자산에 대한 평가내역은 다음과 같습니다.

(단위 : 백만원)

계정과목	취득원가	보유금액	당기평가손실	장부가액	비고

제품	15,328	15,328	(65)	15,263	-

상품	1,136	1,136	-	1,136	-

반제품	5,004	5,004	-	5,004	-

원재료	17,522	17,522	-	17,522	-

기타	4,528	4,528	-	4,528	-

합계	43,518	43,518	(65)	43,453	-

라. 진행률적용 수주계약 현황현재 당사는 수주계약 현황에 해당하는 건이 없습니다. 마. 공정가치평가 내역 당사의 공정가치평가 내역은 'Ⅲ. 재무에 관한사항, 3. 연결재무제표 주석, 4. 금융상품의 공정가치' 의 내용을 참고하시기 바랍니다.
IV. 이사의 경영진단 및 분석의견

당사는 기업공시서식 작성기준에 따라 분, 반기 보고서에는 '이사의 경영진단 및 분석의견'을 기재하지 않습니다.
1. 외부감사에 관한 사항

1. 회계감사인의 명칭 및 감사의견 삼일회계법인은 당사의 제61기 3분기(당분기) 검토를 수행하였고. 검토결과 상기 반기재무제표가 한국채택국제회계기준 제1034호(중간재무보고)에 따라 중요성의 관점에서 공정하게 표시하지 않은 사항이 발견되지 아니하였습니다.삼일회계법인은 당사의 제60기, 제59기 감사를 수행하였고 감사의견은 모두 적정입니다.

사업연도	감사인	감사의견	강조사항 등	핵심감사사항

제61기 3분기(당분기)	삼일회계법인	해당사항없음	COVID-19 대한 회사의 영향	-

제60기(전기)	삼일회계법인	적정	COVID-19 대한 회사의 영향	재화의 판매 관련 매출장려활동

제59기(전전기)	삼일회계법인	적정	해당사항 없음	재화의 판매 관련 매출장려활동

2. 감사용역 체결현황은 다음의 표에 따라 기재한다.

사업연도	감사인	내 용	감사계약내역	실제수행내역

보수	시간	보수	시간

제61기 3분기(당분기)	삼일회계법인	별도 및 연결 분,반기 재무제표 검토	257	2,574	154	1,261

제60기(전기)	삼일회계법인	반기, 중간, 기말, 연결 재무제표 검토 및 감사	165	1,703	165	1,823

제59기(전전기)	삼일회계법인	반기, 중간, 기말, 연결 재무제표 검토 및 감사	140	1,478	140	1,478

3. 회계감사인과의 비감사용역 계약체결 현황은 다음의 표에 따라 기재한다.

사업연도	계약체결일	용역내용	용역수행기간	용역보수	비고

제61기 3분기(당분기)	-	-	-	-	-

-	-	-	-	-

제60기(전기)	-	-	-	-	-

-	-	-	-	-

제59기(전전기)	-	-	-	-	-

-	-	-	-	-

4. 재무제표 중 이해관계자의 판단에 상당한 영향을 미칠 수 있는 사항에 대해 내부감사기구가 회계감사인과 논의한 결과를 다음의 표에 따라 기재한다.

구분	일자	참석자	방식	주요 논의 내용

1	2021년 05월 21일	ㆍ감사위원회 : 위원 3명ㆍ회사 : 감사팀장 외 1명ㆍ감사인: 업무수행이사 외 1명	대면회의	감사팀 구성, 감사투입시간과 보수, 경영진 및 감사인의 책임, 감사인의 독립성, 핵심감사사항 논의 등

2	2021년 08월 13일	ㆍ감사위원회 : 위원 3명ㆍ회사 : 재무담당 임원 1명ㆍ감사인: 업무수행이사 외 1명	서면회의	반기검토 및 내부회계관리제도 감사 연간 세부 일정, 반기 검토업무 관련사항, 내부회계관리제도 감사 진행현황, 기타 주요 보고 사항 등

3	2021년 11월 12일	ㆍ감사위원회 : 위원 3명ㆍ회사 : 재무담당 임원 1명ㆍ감사인: 업무수행이사 외 1명	대면회의	분기 검토업무 관련사항, 내부회계관리제도 감사 진행현황, 기타 주요 보고 사항 등
2. 내부통제에 관한 사항

1. 내부통제[감사 및 감사위원회가 회사의 내부통제의 유효성에 대해 감사한 결과]

사업연도	감사의 의견	지적사항

제61기 3분기(당기)	-	-

제 60기(전기)	본 감사의 의견으로는 2020년 12월 31일로 종료되는 회계연도의 삼양식품(주)의 내부감시장치는 효과적으로 운영되고 있음.	-

제 59기(전전기)	본 감사의 의견으로는 2019년 12월 31일로 종료되는 회계연도의 삼양식품(주)의 내부감시장치는 효과적으로 운영되고 있음..	-

※ 당사는 2021년 3월에 감사위원회를 설치하였으며, 제 61기부터는 감사위원회가 내부감사기구의 역할을 수행합니다. 2. 내부회계관리제도[회계감사인의 내부회계관리제도 검토 및 감사의견]

사업연도	감사인	검토 및 감사의견	지적사항

제61기 3분기(당기)	삼일회계법인	-	-

제 60기(전기)	삼일회계법인	당사의 내부회계관리제도 운영실태평가보고서를 검토하고 운영실태평가보고의 내용이 중요성의 관점에서 내부회계관리제도 모범규준의 규정에 따라 작성되지 않았다고 판단하게 하는 점이 발견되지 아니하였다는 의견을 표명하였습니다.	-

제 59기(전전기)	삼일회계법인	당사의 내부회계관리제도 운영실태평가보고서를 검토하고 운영실태평가보고의 내용이 중요성의 관점에서 내부회계관리제도 모범규준의 규정에 따라 작성되지 않았다고 판단하게 하는 점이 발견되지 아니하였다는 의견을 표명하였습니다.	-

3. 내부통제구조의 평가공시대상기간에 내부회계관리제도 이외의 내부통제구조를 평가받은 사실이 없습니다.