삼양식품 분기보고서 (2023.09)
8. 기타 재무에 관한 사항

가. 재무제표 재작성 등 유의사항(1) 재무제표 재작성 해당사항 없음(2) 합병, 분할, 자산양수도, 영업양수도 자산양수도 :

1) 삼양라운드스퀘어(주)

당사는 2022년 6월 13일 삼양라운드스퀘어(주)에게 삼양식품 CI를 양도하는 자산양수도계약을 체결하였습니다.

구 분	주 요 내 용

목 적	브랜드 관리 효율성 강화 등

양 수 인	삼양내츄럴스(주)

양 도 인	삼양식품(주)

자산양수도 대상	삼양식품 CI 상표권

이사회 결의일	2022년 06월 09일

양수도 계약체결일	2022년 06월 13일

계약금액	약 140 억원(부가가치세 제외)

재무제표에 미치는 영향	현금 증가 및 무형자산 감소

※거래금액은 제3자의 가치평가 등을 거쳐 적절히 산정되었으며, 계약일로부터 30일 내 및 양수도 완료 후 30일내 지급 조건 등으로 거래되었습니다.※ 삼양내츄럴스(주)는 삼양라운드스퀘어(주)로 사명을 변경하였습니다.2) 삼양로지스틱스(주)당사는 2022년 8월 12일 이사회 결의를 거쳐, 2022년 09월 08일 삼양로지스틱스(주)에게 삼양식품(주) 일산 및 곤지암물류센터 유형자산 등을 양도하고, 삼양로지스틱스(주)의 주식 308,236주를 약 230억원(장부가 169억)에 취득하는 현물출자 계약을 체결하였습니다.

영업양수도 :1) 삼양스퀘어밀(주) 당사는 2022년 2월 28일 삼양스퀘어밀(주)에게 냉동식품 가공 및 판매업과 관련된 B2C 채널 일체를 양수받는 영업양수도계약을 체결하였습니다.

구 분	주 요 내 용

목 적	품질향상 및 영업활동 확대 등

양 수 인	삼양식품(주)

양 도 인	삼양냉동(주)

영업양수도 대상	냉동식품 가공 및 판매업 관련 B2C 채널 등

이사회 결의일	2022년 02월 08일

양수도 계약체결일	2022년 02월 28일

계약금액	약 111 억원(부가가치세 제외)

재무제표에 미치는 영향	현금 감소 및 매출액, 영업권 증가

※거래금액은 제3자의 가치평가 등을 거쳐 적절히 산정되었으며, 양수도 종결일로부터 30일내 지급 조건 등으로 거래되었습니다.※ 삼양냉동(주)는 삼양스퀘어밀(주)로 사명을 변경하였습니다.2) 삼양라운드스퀘어(주)당사는 2022년 4월 29일 삼양라운드스퀘어(주)에게 시즈닝/후레이크 제조 및 판매사업 일체를 양수받는 영업양수도계약을 체결하였습니다.

구 분	주 요 내 용

목 적	품질향상 및 원가절감 등

양 수 인	삼양식품(주)

양 도 인	삼양내츄럴스(주)

영업양수도 대상	시즈닝/후레이크 제조 및 판매사업

이사회 결의일	2022년 04월 25일

양수도 계약체결일	2022년 04월 29일

계약금액	약 353 억원 (부가가치세 제외)

재무제표에 미치는 영향	현금 감소 및 매출액, 영업권 증가

※거래금액은 제3자의 가치평가 등을 거쳐 적절히 산정되었으며, 양수도 종결일로부터 30일내 지급 조건 등으로 거래되었습니다.※ 삼양내츄럴스(주)는 삼양라운드스퀘어(주)로 사명을 변경하였습니다.

(3) 자산유동화와 관련한 자산매각의 회계처리 및 우발채무 등에 관한 사항해당사항 없음

(4) 기타 재무제표 이용에 유의하여야 할 사항해당사항 없음

나. 대손충당금 설정현황(1) 연결회사의 당기 및 최근 2사업연도의 계정과목별 대손충당금 설정내역

(단위 : 백만원)

구분	계정과목	채권 총액	대손충당금	대손충당금설정률

제 63기 3분기(당기)	매출채권	99,269	5,531	5.6%

미수금	1,783	608	34.1%

선급금	1,782	120	6.7%

보증금	860	59	6.8%

합계	103,693	6,318	6.1%

제 62기(전기)	매출채권	88,112	4,501	5.11%

미수금	2,643	353	13.36%

선급금	812	120	14.78%

보증금	2,083	59	2.83%

합계	93,650	5,033	5.35%

제 61기(전전기)	매출채권	59,977	6,777	11.3%

미수금	7,187	283	3.9%

선급금	269	120	44.7%

보증금	6,900	59	0.8%

합계	74,333	7,239	9.7%

※ 당사는 新금융상품기준서(제1109호) 제정에 따라 제61기(전전기), 제62기(전기), 제63기 3분기(당기)는 대손충당금 설정방식이 기대손실모형으로 작성되었습니다.

(2) 연결회사의 당기 및 최근 2사업연도의 대손충당금 변동현황

(단위 : 백만원)

구분	제 63 기 3분기	제 62 기	제 61 기

1. 기초 대손충당금 잔액합계	5,033	7,239	8,441

2. 순대손처리액(①-②±③)	-	-	-

①대손처리액(상각채권액)	-	-	-

②상각채권회수액	-	-	-

③기타증감액	-	-	-

3. 대손상각비 계상(환입)액	1,285	(2,206)	(1,202)

4. 기말 대손충당금 잔액합계	6,318	5,033	7,239

(3) 매출채권관련 대손충당금 설정방침(연결기준)1) 대손충당금 설정방침 재무상태표일 현재 매출채권 잔액에 대하여 과거 경험율을 추정하여 설정대상액을 계산하고 개별 손상 여부 및 담보설정여부 확인 후 확정하고 있습니다.

2) 대손경험율 산정근거

과거 2개년 사업연도종료일 현재 채권 잔액에 대해 Aging계산하고 기간별 미회수율을 측정하여 예상되는 대손 추정액을 산정하고 있습니다.(4) 연결회사의 당기말 현재 경과기간별 매출채권잔액 현황

(단위 : 백만원)

구 분	6월 이하	6월 초과1년 이하	1년 초과3년 이하	3년 초과	계

금액	일반	90,966	-	6,051	-	97,017

특수관계자	2,252	-	-	-	2,252

계	93,218	-	6,051	-	99,269

구성비율	93.9%	-	6.1%	-	100.0%

다. 재고자산의 보유 및 실사내역 등(1) 연결회사의 당기 및 최근 2사업연도의 재고자산의 사업부문별 보유현황

(단위 : 백만원)

사업부문	계정과목	제 63 기 3분기	제 62 기	제 61 기

식품 제조, 판매 및골판지 제조, 판매	제품	61,532	41,201	18,687

상품	2,739	2,907	340

반제품	7,822	7,098	4,751

재공품	10	10	9

원재료	38,552	48,949	18,758

기타	5,537	10,857	2,499

재고자산평가충당금	(1,775)	(684)	(269)

합 계	114,417	110,338	44,776

총자산대비 재고자산 구성비율(%)[재고자산합계÷기말자산총계×100]	11.1	11.9	5.9

재고자산회전율(회수)[연환산 매출원가÷{(기초재고＋기말재고)÷2}]	6회	8.5회	11.9회

(2) 재고자산의 실사내역 등1) 실사일자 : ㄱ. 정기실사는 12월말 기준으로 매년 1회 재고자산 실사. ㄴ. 수시실사는 매월 지정 재고 실사.2) 실사방법 : ㄱ. 전수조사 실시를 기본으로 하며, 일부 중요성이 적은 품목의 경우, Sample 조사. ㄴ. 당사 회계팀, 감사팀 및 안진회계법인 소속의 외부감사인(12월말 재고 실사 時 ) 입회 실사.3) 장기체화재고 등 현황 : 장기체화 및 재고자산의 시가가 취득원가보다 하락한 경우에는 시가를 재무상태표가액으로 하고 있으며, 당기말 현재 연결회사의 재고자산에 대한 평가내역은 다음과 같습니다.

(단위 : 백만원)

계정과목	취득원가	보유금액	당기평가손실	장부가액	비고

제품	61,532	61,532	(865)	60,667	-

상품	2,739	2,739	(243)	2,496	-

반제품	7,822	7,822	(149)	7,673	-

재공품	10	10	-	10	-

원재료	38,552	38,552	(519)	38,033	-

기타	5,537	5,537	-	5,537	-

합계	116,192	116,192	(1,775)	114,417	-

라. 진행률적용 수주계약 현황현재 당사는 수주계약 현황에 해당하는 건이 없습니다. 마. 공정가치평가 내역 당사의 공정가치평가 내역은 'Ⅲ. 재무에 관한사항, 3. 연결재무제표 주석, 4. 금융상품 공정가치' 의 내용을 참고하시기 바랍니다.