삼양식품 반기보고서 (2022.06)
8. 기타 재무에 관한 사항

가. 재무제표 재작성 등 유의사항(1) 재무제표 재작성 해당사항 없음(2) 합병, 분할, 자산양수도, 영업양수도 자산양수도 :1) (주)삼양프루웰당사는 2020년 9월 14일 (주)삼양프루웰에게 우산동 390-5번지의 토지를 35억원에 양도하고, 우산동 390-4번지의 토지를 41억원에 양수받는 자산양수도계약을 체결하였습니다.2) 삼양내츄럴스(주) 당사는 2022년 6월 13일 삼양내츄럴스(주)에게 삼양식품 CI를 양도하는 자산양수도계약을 체결하였습니다.

구 분	주 요 내 용

양 수 인	삼양내츄럴스(주)

양 도 인	삼양식품(주)

자산양수도 대상	삼양식품(주) CI 상표권

이사회 결의일	2022년 06월 09일

양수도 계약체결일	2022년 06월 13일

계약금액	약 140 억원(부가가치세 제외)

영업양수도 :1) 삼양냉동(주) 당사는 2022년 2월 28일 삼양냉동 주식회사에게 냉동식품 가공 및 판매업과 관련된 B2C 채널 일체를 양수받는 영업양수도계약을 체결하였습니다.

구 분	주 요 내 용

양 수 인	삼양식품(주)

양 도 인	삼양냉동(주)

영업양수도 대상	냉동식품 가공 및 판매업 관련 B2C 채널 등

이사회 결의일	2022년 02월 08일

양수도 계약체결일	2022년 02월 28일

계약금액	약 111 억원(부가가치세 제외)

2) 삼양내츄럴스(주)당사는 2022년 4월 29일 삼양내츄럴스 주식회사에게 시즈닝/후레이크 제조 및 판매사업 일체를 양수받는 영업양수도계약을 체결하였습니다.

구 분	주 요 내 용

양 수 인	삼양식품(주)

양 도 인	삼양내츄럴스(주)

영업양수도 대상	시즈닝/후레이크 제조 및 판매사업

이사회 결의일	2022년 04월 25일

양수도 계약체결일	2022년 04월 29일

계약금액	약 353 억원 (부가가치세 제외)

(3) 자산유동화와 관련한 자산매각의 회계처리 및 우발채무 등에 관한 사항 해당사항 없음

(4) 기타 재무제표 이용에 유의하여야 할 사항 해당사항 없음 나. 대손충당금 설정현황(1) 연결회사의 당기 및 최근 2사업연도의 계정과목별 대손충당금 설정내역 (단위: 백만원)

구분	계정과목	채권 총액	대손충당금	대손충당금설정률

제 62기 반기(당기)	매출채권	71,969	5,813	8.1%

미수금	1,624	307	18.9%

선급금	374	120	32.1%

보증금	2,028	59	2.9%

합계	75,995	6,299	8.3%

제 61기(전기)	매출채권	59,977	6,777	11.3%

미수금	7,187	283	3.9%

선급금	269	120	44.7%

보증금	6,900	59	0.8%

합계	74,333	7,239	9.7%

제 60기(전전기)	매출채권	52,714	8,262	15.7%

미수금	3,398	-	0.0%

선급금	138	120	86.7%

보증금	7,942	59	0.7%

합계	64,192	8,441	13.1%

※ 당사는 新금융상품기준서(제1109호) 제정에 따라 제60기(전전기), 제61기(전기), 제62기 반기(당기)는 대손충당금 설정방식이 기대손실모형으로 작성되었습니다.

(2) 연결회사의 당기 및 최근 2사업연도의 대손충당금 변동현황 (단위: 백만원)

구분	제 62 기 반기	제 61 기	제 60 기

1. 기초 대손충당금 잔액합계	7,239	8,441	2,198

2. 순대손처리액(①-②±③)	-	-	(2)

①대손처리액(상각채권액)	-	-	-

②상각채권회수액	-	-	(2)

③기타증감액	-	-	-

3. 대손상각비 계상(환입)액	(940)	(1,202)	6,245

4. 기말 대손충당금 잔액합계	6,299	7,239	8,441

(3) 매출채권관련 대손충당금 설정방침(연결기준)1) 대손충당금 설정방침 재무상태표일 현재 매출채권 잔액에 대하여 과거 경험율을 추정하여 설정대상액을 계산하고 개별 손상 여부 및 담보설정여부 확인 후 확정하고 있습니다.

2) 대손경험율 산정근거

과거 2개년 사업연도종료일 현재 채권 잔액에 대해 Aging계산하고 기간별 미회수율을 측정하여 예상되는 대손 추정액을 산정하고 있습니다.(4) 연결회사의 당기말 현재 경과기간별 매출채권잔액 현황

(단위 : 백만원)

구 분	6월 이하	6월 초과1년 이하	1년 초과3년 이하	3년 초과	계

금액	일반	65,099	85	6,660	-	71,844

특수관계자	98	-	27	-	125

계	65,197	85	6,687	-	71,969

구성비율	90.6%	0.1%	9.3%	0.0%	100.0%

다. 재고자산의 보유 및 실사내역 등(1) 연결회사의 당기 및 최근 2사업연도의 재고자산의 사업부문별 보유현황

(단위 : 백만원)

사업부문	계정과목	제 62 기 반기	제 61 기	제 60 기

식품 제조, 판매 및골판지 제조, 판매	제품	25,896	18,687	12,877

상품	2,220	340	562

반제품	6,834	4,751	4,265

재공품	6	9	-

원재료	26,588	18,758	14,815

기타	13,031	2,499	2,013

재고자산평가충당금	(513)	(269)	(78)

합 계	74,062	44,776	34,454

총자산대비 재고자산 구성비율(%)[재고자산합계÷기말자산총계×100]	9.0	5.9	6.2

재고자산회전율(회수)[연환산 매출원가÷{(기초재고＋기말재고)÷2}]	11.3회	11.9회	14.7회

(2) 재고자산의 실사내역 등1) 실사일자 : ㄱ. 정기실사는 12월말 기준으로 매년 1회 재고자산 실사. ㄴ. 수시실사는 매월 지정 재고 실사.2) 실사방법 : ㄱ. 전수조사 실시를 기본으로 하며, 일부 중요성이 적은 품목의 경우, Sample 조사. ㄴ. 당사 재무팀, 감사팀 및 삼일회계법인 소속의 외부감사인(12월말 재고 실사 時 ) 입회 실사.3) 장기체화재고 등 현황 : 장기체화 및 재고자산의 시가가 취득원가보다 하락한 경우에는 시가를 재무상태표가액으로 하고 있으며, 당기말 현재 연결회사의 재고자산에 대한 평가내역은 다음과 같습니다.

(단위 : 백만원)

계정과목	취득원가	보유금액	당기평가손실	장부가액	비고

제품	25,896	25,896	(137)	25,759	-

상품	2,220	2,220	(145)	2,075	-

반제품	6,834	6,834	(22)	6,812	-

재공품	6	6	-	6	-

원재료	26,588	26,588	(209)	26,379	-

기타	13,031	13,031	-	13,031	-

합계	74,575	74,575	(513)	74,062	-

라. 진행률적용 수주계약 현황현재 당사는 수주계약 현황에 해당하는 건이 없습니다. 마. 공정가치평가 내역 당사의 공정가치평가 내역은 'Ⅲ. 재무에 관한사항, 3. 연결재무제표 주석, 4. 금융상품 공정가치' 의 내용을 참고하시기 바랍니다.