삼양식품 분기보고서 (2026.03)
3. 원재료 및 생산설비

가. 주요 원재료에 관한 사항 당사는 라면의 주원료인 전용5호, 강력1급 등 맥분과 정제유(팜유)를 당사의 종속회사인 삼양제분(주)로부터 매입하고 있습니다. 스프의 주원료인 야채류는 당사의 최대주주기업인 삼양라운드스퀘어(주)로부터 매입하였으나, 2022년 5월 시즈닝/후레이크 사업 부문을 영업양수함에 따라 자체 생산하고 있습니다.당사 및 종속회사의 주요 원재료 가격변동추이는 다음과 같습니다.

(단위 : 원/KG)

회사명	구분	제66기1분기	제65기	제64기	주요 매입처	주요 매입처와 회사의 특수관계 여부	공급시장 독과점 정도 및 공급의 안정성 관련 특이사항

삼양식품(주)	맥분	690	742	782	삼양제분(주)대선제분, 삼양사 등	계열관계-	-

감자전분	1,964	1,867	1,763	KMC, Emsland	-	-

정제유(팜유)	1,723	1,776	1,543	삼양제분(주)롯데웰푸드, 삼양사	계열관계-	과점 高

삼양제분(주)	SW (Soft White)	459	431	405	씨제이제일제당(주)	-	-

HRW (Hard Red Winter)	469	444	420	-	-

NS (Nothern Spring)	509	504	479	-	-

나. 생산 및 설비에 관한 사항 (1) 생산능력 및 생산능력의 산출근거면류 및 스낵 사업의 경우 "라인 × 열수 × CUT/minute × 표준가동시간 × 표준가동일수 × 표준가동률"을 적용하여 산출되고 있습니다. 소스,조미재류는 "라인별 1일 생산능력 × 표준가동시간 × 표준가동일수 ×표준가동률"를 적용하여 산출되고 있습니다. (2) 생산능력, 생산실적 및 가동률 1) 당기 사업부문별 생산능력 (단위 : 천식, 톤) 사업부문 품 목 사업소 제66기 1분기 제65기 제64기 식품의제조및판 매 면류 원주공장 281,141 1,124,565 1,124,565 익산공장 88,588 354,352 354,352 밀양공장 332,035 965,261 609,638 스낵류 원주공장 11,703 46,812 46,812 소스,조미소재류 원주공장 3,785 14,951 14,961 밀양공장 2,313 4,627 - ※ 밀양공장의 소스,조미소재류는 제65기부터 가동되었습니다.※ 소스,조미소재류의 단위는 톤(Ton)으로 기재하였습니다. 2) 당기 사업부문별 생산실적 (단위 : 천식, 톤) 사업부문 품 목 사업소 제66기 1분기 제65기 제64기 식품의제조및판 매 면류 원주공장 271,817 1,052,236 891,353 익산공장 98,250 424,626 368,133 밀양공장 273,197 810,544 549,846 스낵류 원주공장 5,964 28,461 29,131 소스,조미소재류 원주공장 965 6,317 7,972 밀양공장 962 2,302 - ※ 밀양공장의 소스,조미소재류는 제65기부터 가동되었습니다.※ 소스,조미소재류의 단위는 톤(Ton)으로 기재하였습니다. 3) 당기 공장별 가동률 (단위 : 시간, %) 품목 사업소 표준가동시간 실제가동시간 평균가동률 면류 원주공장 1,260 1,218 96.7 익산공장 1,260 1,397 110.9 밀양공장 1,260 1,037 82.3 스낵류 원주공장 630 321 51.0 소스,조미소재류 원주공장 3,150 803 25.5 밀양공장 1,260 524 41.6 ※ 실제가동시간은 가동가능시간×평균가동률로 산출 삼양제분(주) (1) 생산능력 및 생산능력의 산출근거제분부문의 가공능력은 일일 소맥기준 260M/T 기준이며, 연간 누계 가공능력은 78,000M/T입니다. 산출방법은 '일 260M/T × 25일 × 12개월'의 산식으로 산출되고 있습니다.정제부문의 가공능력은 일일 원유 150M/T 기준이며, 연간 누계 가공능력은 39,600M/T입니다. 산출방법은 '일 150M/T × 22일 × 12개월'의 산식으로 산출되고 있습니다 . (2) 생산능력,생산실적 및 가동률 1) 당기 사업부문별 생산능력 (단위: M/T) 사업부문 품 목 사업소 제10기 1분기 제9기 제8기 제분 소맥분 外 제분공장 19,500 78,000 78,000 정제 정제유(팜유) 등 정제공장 9,900 24,000 - 합 계 29,400 102,000 78,000 2) 당기 사업부문별 생산실적 (단위: M/T) 사업부문 품 목 사업소 제10기 1분기 제9기 제8기 제분 소맥분 外 제분공장 19,860 73,931 58,481 정제 정제유(팜유) 등 정제공장 8,535 13,593 - 합 계 28,395 87,524 58,481 3) 당기 사업부문별 가동률 (단위: M/T,%) 사업소(사업부문) 생산능력 생산실적 평균가동률 제분공장(제분) 19,500 19,860 101.8 정제공장(정제) 9,900 8,535 86.2 합 계 29,400 28,395 96.6 다. 생산설비의 현황 등 (1) 주요 사업장 현황 사업장 주소 삼양식품 본사 서울특별시 중구 퇴계로 159(충무로 2가) 원주공장 강원특별자치도 원주시 우산로 177(우산동) 익산공장 전북특별자치도 익산시 익산대로21길 1-12(모현동2가) 밀양공장 경상남도 밀양시 부북면 감천리 534-2 당사는 서울에 위치한 본사와 국내에 총 3개의 생산공장(원주, 익산, 밀양)을 보유하고 있습니다. 원주공장은 용기제품과 봉지제품을 포함한 면류를 생산하는 면공장과 짱구, 사또밥 등을 생산하는 스낵공장, 소스, 간장류를 생산하는 소스ㆍ조미소재공장으로 구성되어 있습니다. 익산공장은 용기제품을 제외한 일부 면류 제품을 생산하고 있습니다. 밀양공장은 용기제품과 봉지제품을 포함한 면류를 생산하는 면공장 및 소스를 생산하는 소스공장으로 구성되어있으며, 해외 수출제품 중심으로 생산하고 있습니다. (2) 유형자산 증감현황 (단위 : 천원) 구분 기초장부가액 당기증감 당기상각 기말장부가액 토지 172,942,690 152,708,522 - 325,651,212 건물 217,950,207 93,922,929 1,837,476 310,035,660 구축물 41,520,344 (3,143,190) 597,364 37,779,790 임차시설물 5,604,658 1,124,581 196,085 6,533,154 기계장치 318,254,658 9,020,763 8,902,547 318,372,874 차량운반구 869,516 558,966 101,436 1,327,046 기타의유형자산 9,417,216 9,089,639 868,069 17,638,786 건설중인자산 306,061,750 (216,694,235) - 89,367,515 계 1,072,621,039 46,587,975 12,502,977 1,106,706,036 ※ 연결재무제표 기준입니다.※ 주요 유형자산에 대한 객관적인 시가 판단이 곤란하여 기재를 생략하였습니다. 라. 설비의 신설ㆍ매입 계획 (1) 투자계획(현황)1) 당사는 사업 경쟁력 강화를 위해 경영 환경 및 시장 변화에 맞추어 설비투자 계획을 수립하고 있으며, 공시서류작성일 기준 아래와 같이 유지보수 등 설비개선 및 설비 전환을 위한 투자를 진행 중입니다. 사업부문 투자대상자산 투자목적 투자 기간 총 투자예정액(백만원) 지출금액(백만원) 비 고 면스낵 기계장치 외 설비 보완 2025.04 ~ 2026.08 39,897 7,530 설비 등 입고 시기 및 진행사항에 따라 변동 가능 기계장치 외 설비 보완 2025.06 ~ 2026.01 6,700 4,847 기계장치 외 설비 보완 2025.07 ~ 2026.07 23,800 4,639 기계장치 외 설비 보완 2025.08 ~ 2026.09 6,940 1,166 기계장치 외 설비 보완 2025.09 ~ 2027.01 78,080 800 합 계 155,417 18,982 - ※ 위 총 투자액은 공시대상 작성기준일 현재 기준의 금액입니다.※ 위의 투자기간, 총 투자예정액 등의 세부사항은 향후 투자 진행 상황 등에 따라 변동될 수 있습니다. 2) 2024년 12월 최초공시된 중국 화동지역 저장성 자싱 시 내 신규 생산공장 투자 계획은 2025년 11월 정정공시를 통해 약 2,072억원 규모의 8 라인 설비 투자로 변경되었습니다. 상기 투자 내용에 대한 비용 및 기간은 실 집행과정에서 경영환경 및 환율에 따라 변동될 수 있습니다. 4. 매출 및 수주상황 가. 매출실적 (1) 사업부문 및 품목별 매출실적 (단위: 백만원) 사업부문 매출유형 품 목 제66기 1분기 제65기 제64기 식품의 제조및 판 매 제품 면스낵 수 출 565,704 1,823,261 1,305,053 내 수 88,284 284,019 244,957 합 계 653,988 2,107,280 1,550,010 소스,조미소재 수 출 15,923 49,643 24,599 내 수 4,725 19,105 15,994 합 계 20,648 68,748 40,593 기타 수 출 - - - 내 수 1,977 7,841 8,613 합 계 1,977 7,841 8,613 상품 뉴트리션 수 출 - - - 내 수 705 2,861 2,566 합 계 705 2,861 2,566 냉동 수 출 3,128 9,013 3,825 내 수 11,777 46,289 43,107 합 계 14,905 55,302 46,932 기타 수 출 240 240 294 내 수 32 1,312 1,718 합 계 272 1,552 2,012 소 계 수 출 584,995 1,882,157 1,333,772 내 수 107,500 361,427 316,954 합 계 692,495 2,243,584 1,650,726 물류 등 용역매출 18,460 94,797 64,691 기타매출 3,451 13,404 12,598 합 계 714,406 2,351,785 1,728,015 ※ 상기 표의 매출실적은 매출에누리 등을 차감한 순매출액 기준으로 작성하였습니다.※ 한국채택국제회계기준(K-IFRS)기준을 적용하였고, 제65기, 제64기는 감사를 받았으며, 제66기 1분기는 검토를 받았습니다. 나. 판매방법 및 조건 (1) 식품부문 - 삼양식품(주) 면스낵사업부당사의 제품 판매방법은 특약점을 통한 소비자 판매와 슈퍼체인, 편의점, 대형 백화점, 유통본부 등을 통한 소비자 판매 등 다각화된 유통채널을 통해 판매되고 있습니다. 판매조건은 담보 내의 매출에 따른 대금회수, 판매장려금 및 운임 지급 등으로 이루어집니다. (2) 식품부문 - 삼양식품(주) 소스,조미소재사업부 당사 소스의 제품 판매 방법은 특약점, 할인점, 편의점, 온라인, B2B 등 판매경로 별로 영업을 조직하여 운영하며, 다각화된 유통채널을 통해 판매하고 있습니다. 판매조건은 담보 내의 매출에 따른 대금회수, 판매장려금 및 운임 지급 등으로 이루어집니다. (3) 식품부문 - 삼양식품(주) 냉동사업부 당사의 제품 판매방법은 특약점을 통한 소비자 판매와 슈퍼체인, 편의점, 대형 백화점, 유통본부 등을 통한 소비자 판매 등 다각화된 유통채널을 통해 판매되고 있습니다. 판매조건은 담보 내의 매출에 따른 대금회수, 판매장려금 및 운임 지급 등으로 이루어집니다. 다. 판매경로 및 판매전략(1) 식품부문 - 삼양식품(주)당사의 각 사업부별 판매 전략은 소비자의 Needs에 부응하는 신제품 개발 및 제품 개선을 토대로, 경쟁력있고 매출의 비중에 따른 주력 관리 품목을 선정하여 차별화된 전략을 통해 판매됩니다. 영업조직 및 물류 시스템의 지속적인 개발과 변화를 통해 현대화 및 활성화를 모색하고, 각 영업팀, 지점, 사원별 판매목표 부여를 통해 책임감을 고취시킵니다. 또한 제품에 대한 효과적인 광고 및 판촉 전략을 전사적으로 진행하여 제품홍보에 매진하고 있습니다. 구분 판매경로 매출비중(%) 주요 매출처 면스낵사업부 면 특약점 17.9 쿠팡이마트롯데마트비지에프리테일지에스리테일 등 할인편의점 45.3 유통기타 36.8 스낵 특약점 21.7 할인편의점 37.9 유통기타 40.4 소스,조미소재사업부 소스,조미소재 B2C 73.4 이마트쿠팡 등 B2B 26.6 해외사업부 해외 로컬 7.1 중국, 미주 및 유럽지역 등 직수출 92.9 뉴트리션사업부 유가공,기능성식품 등 온라인 43.0 서울에프앤비쿠팡, 오아시스 등 기타 57.0 냉동사업부 냉동 특약점 29.5 쿠팡삼성웰스토리동원홈푸드아워홈푸디스트 등 케이터링 49.0 온라인 11.4 기타 10.2 5. 위험관리 및 파생거래 당사의 경우 급격한 환율변동이 제품 판매가격이나 원, 부재료 조달가격의 변동을 초래하여 매출이익에 영향을 줄 수 있으며, 외화표시 자산 및 부채의 경우에는 영업외 손익에 영향을 줄 수 있습니다. 당사가 노출되어 있는 재무위험 및 이러한 위험이 미래 성과에 미칠 수 있는 영향은 다음과 같습니다. 위험 노출 위험 측정 관리 시장위험 - 환율 기능통화 이외의 표시통화를 갖는 금융자산 및 금융부채 현금흐름 추정 민감도 분석 환율동향 모니터링외화예금관리 시장위험 - 주가 지분상품 투자 민감도 분석 포트폴리오 분산 시장위험 - 이자율 변동금리 차입금 민감도 분석 금리동향 모니터링금리상품적정비율유지 신용위험 현금성자산, 장단기금융자산, 매출채권, 금융보증채무 연체율 분석 신용등급 은행예치금 다원화, 신용한도, L/C 유동성위험 사채, 차입금 및 기타 부채 현금흐름 추정 차입한도 유지 가. 시장위험(1) 외환위험연결회사는 해외 매출 확대에 따라 외환위험, 특히 주로 달러화, 위안화, 유로화 및 엔화 등과 관련된 환율변동위험에 노출되어 있습니다. 외환위험은 주로 인식된 자산과 부채와 관련하여 발생하고 있습니다.(2) 가격위험연결회사는 연결재무상태표상 장기금융자산으로 분류되는 지분증권의 가격위험에 노출되어 있습니다. 연결회사가 보유하고 있는 상장주식은 공개시장에서 거래되고 있으며 KOSPI 주가지수, KOSDAQ 주가지수 중 하나에 속해 있습니다. (3) 이자율 위험연결회사의 차입금과 채권은 상각후원가로 측정됩니다. 차입금 중 이자율이 주기적으로 재설정되는 계약의 경우에는 관련하여 시장이자율 변동위험에 노출되어 있습니다.이자율 위험은 미래의 시장 이자율 변동에 따라 예금 또는 차입금 등에서 발생하는 이자수익 및 이자비용이 변동될 위험을 뜻하며, 이는 주로 변동금리부 조건의 예금과차입금에서 발생하고 있습니다. 연결회사의 이자율 위험관리의 목표는 이자율 변동으로 인한 불확실성과 순이자비용의 최소화를 추구함으로써 기업의 가치를 극대화하는데 있습니다.연결회사는 내부자금 공유 확대를 통한 외부차입 최소화, 고금리 차입금 감축, 장/단기 차입구조 개선, 고정 대 변동이자 차입조건의 적정비율 유지, 일간/주간/월간 단위의 국내외 금리동향 모니터링 실시, 대응방안 수립 및 변동금리부 조건의 단기차입금과 예금을 적절히 운영함으로써 이자율변동에 따른 위험을 최소화하고 있습니다. 나. 신용위험 신용위험은 보유하고 있는 수취채권 및 확정계약을 포함한 도ㆍ소매 거래처에 대한 신용위험뿐 아니라 현금및현금성자산, 파생상품 및 금융기관 예치금으로부터 발생하고 있습니다. 연결회사는 중국 및 미국 시장 관련 거래처에 대한 매출이 전체 매출의 10%를 초과하며, 이를 제외하면 개별조직, 산업, 지역 등에 대한 유의적인 집중은 없습니다. 금융기관의 경우 신용도가 높은 금융기관들에 대해서만 거래를 하고 있습니다. 도ㆍ소매 거래처의 경우 담보 거래를 통한 외상매출채권의 손실 위험을 사전에 차단하고 있으며, 유통, 할인점의 경우 신용등급을 기초로 거래한도를 정하고 있습니다. 해외채권의 경우 신용장거래 비중을 높여 외상매출채권의 손실위험을 낮추고자 하고 있습니다. 신용등급은 정기적으로 검토되고 있으며, 도ㆍ소매거래처의 매출은 현금으로 결제합니다. 당기 중 신용한도를 초과한 건은 없었으며, 경영진은 상기 거래처로부터 의무불이행으로 인한 손실을 예상하고 있지 않습니다. 다. 유동성위험 연결회사는 미사용 차입금 한도를 적정 수준으로 유지하고, 영업 자금 수요를 충족시키기 위해 차입금 한도나 약정을 위반하는 일이 없도록 유동성에 대한 예측을 항시 모니터링하고 있습니다.연결회사는 유동성을 예측하는데 있어 연결회사의 자금조달 계획, 약정 준수, 연결회사 내부의 목표 재무비율 및 통화에 대한 제한과 같은 외부 법규나 법률 요구사항도 고려하고 있습니다. 라. 자본위험 연결회사의 자본관리 목적은 계속기업으로서 주주 및 이해당사자들에게 이익을 지속적으로 제공할 수 있는 능력을 보호하고 자본비용을 절감하기 위해 최적 자본구조를 유지하는 것입니다. 자본 구조를 유지 또는 조정하기 위하여 연결회사는 주주에게 지급되는 배당을 조정합니다. 연결회사는 부채비율에 기초하여 자본을 관리하고 있습니다. 부채비율은 부채총계를자본총계로 나누어 산출하고 있으며 총부채 및 총자본은 연결재무제표의 공시된 숫자로 계산합니다. 6. 주요계약 및 연구개발활동 가. 연구개발활동의 개요 당사의 연구개발 조직은 식품연구소와 Mitomics 연구소로 구성되어 있습니다. 식품연구소는 면, 스프, 스낵, 조미소재, 냉동식품 등 다양한 제품군의 신제품 개발과 함께 OEM 및 소싱제품 개발과 품질 향상을 위한 신원료 발굴, 생산배합비를 최적화하는 역할을 수행하고 있습니다. 또한, 신제품 디자인 표기사항 및 포장재 표준규격설정, 공정표준설정, 제품사후관리를 수행하며 현장 작업 방법 개선에 관한 제안 제도를 운영하고 있습니다.Mitomics 연구소는 소비자들의 웰니스(Wellness) 트렌드에 발맞추어, 건강에 도움을 줄 수 있는 유용한 소재를 발굴하고 그 활용 방안을 연구하고 있습니다. 체계적인 연구 및 검토 과정을 통해 소재의 긍정적인 가치를 확인하고 있으며, 장기적인 관점에서 자사 제품군의 경쟁력을 높일 수 있는 연구 데이터를 축적하고 있습니다. 이를 통해 기존 식품 사업과의 시너지를 창출하고, 소비자에게 한층 더 건강하고 믿을 수 있는 가치를 제공하는 데 기여하고자 합니다. 나. 연구개발 담당조직 구분 연구개발담당조직 구성 식품연구소 NS R 부문 면개발팀, 건면개발팀, 스프개발1팀, 스프개발2팀, 스프개발3팀 HS R 부문 소스개발팀, Ready Meal개발팀 식품연구기획팀 식품연구기획파트, 글로벌연구전략파트 식품융합개발팀 식품융합개발파트 패키징팀 패키징파트 Culinary Innovation팀 Culinary Innovation파트 Spindle)Mitomics 연구소 연구전략부문 연구기획팀,C Research부문 - Development부문 건기식소재개발팀,건기식제품개발팀 OMICS팀 OMICS파트 다. 연구개발 비용 (단위: 백만원) 과 목 제66기 1분기 제65기 제64기 비 고 연구개발비용 계 5,543 12,760 7,888 - (연구개발비용 중 정부보조금) - - (40) - 연구개발비 / 매출액 비율(%) [연구개발비용계÷당기매출액×100] 0.78 0.54 0.46 - 라. 연구개발 실적 당사는 글로벌 식품 트렌드 및 주요 리테일 요구사항을 반영하여 제품 경쟁력 강화와 글로벌 시장 확장을 목표로 연구개발 활동을 지속하고 있습니다. 면ㆍ소스ㆍHMR 등 핵심 카테고리를 중심으로 맛ㆍ품질ㆍ안전성 고도화를 추진하였으며, 차별화된 풍미 및 식감 설계 기술을 기반으로 제품 완성도를 제고하였습니다. 또한 공정 혁신 및 원료ㆍ소재 내재화를 통해 상온화, 품질 안정성, 제조 재현성 개선을 달성하였고, 글로벌 리테일 기준에 적합한 Ingredient 설계 및 저감 연구를 통하여 해당 기준에 대응 가능한 제품 개발 역량을 강화하였습니다. 아울러 글로벌 소비자 기호 및 지역별 식문화 분석을 기반으로 신규 카테고리 및 현지화 제품을 개발하였으며, 포장ㆍ공정ㆍ원가 측면의 통합적 개선을 통해 상용화 가능성을 높였습니다. 이러한 연구개발 성과를 통해 당사는 중장기적 성장 기반이 되는 기술 자산과 제품 포트폴리오를 지속적으로 확장하고 있습니다. ※상세 현황은 '상세표-4. 연구개발실적(상세)' 참조 7. 기타 참고사항 1. 사업분석가. 사업부 부문별현황 (1) 식품부문(삼양식품(주))1) 면사업부(산업의 특성) 면류 산업은 국민의 생활과 밀접한 관계가 있는 주요산업으로 타 산업에 비해 경기변동에 의한 영향이 적은 산업입니다. 그러나 특정 원료의 경우, 수입에 의존하므로 환율 변동과 국제 원자재 가격 변화에 민감성을 갖고 있습니다. 기업에서는 식품의 안전성과 기능성을 기본으로 한층 세밀하고 다양해진 소비자의 욕구를 충족시키고자 기존과는 다른 변화된 맛과 형태의 면류 제품을 연구 개발하는 데 힘쓰고 있습니다. 또한 국내외 업체와의 제휴 및 진출이 활발하게 이루어지고 있어 식품 생산과 유통에 대한 관리가 더욱 중요해지고 있습니다.(산업의 성장성) 면류 산업은 안정적인 수요를 가지고 있으나, 최근 침체된 소비 분위기와 소비 심리 위축, HMR 및 간편식 수요 증가 등에 따라 면류 시장이 다소 위축되어 성장 속도는 둔화된 모습이었습니다. 하지만 라면 업체들은 액상 소스, 풍미유 등을 활용한 다양한 맛과 카테고리 접목, 프리미엄 라면 개발에 힘쓰고 있습니다. 또한 건강에 대한 관심이 높아짐에 따라 최근 건면 시장이 조명 받고 있습니다.실질적으로 산업 성장 주기상 성숙기에 접어든 면류 시장의 상황을 타개하고자 기업들은 변화된 시도를 통해 라면 트렌드를 생산하고 이끌어감으로써 둔화된 시장 타개를 위해 끊임없이 모색하고 있습니다. 또한 각 기업들은 브랜드 관리, 생산 효율성 극대화, 사업 확장, 해외시장 개척, 설비 투자 등을 통해서도 새로운 성장 원동력 확보를 위해 노력하고 있습니다. (경기변동의 특성) 면류 산업은 대표적인 필수 소비재 산업으로 다른 산업에 비해 경기변동에 의한 총수요의 변화는 크지 않은 편입니다. 최근에는 불황이 장기화됨에 따라 합리적인 소비 경향이 잇따라 나타나고 있으며, 이에 따른 소비자의 질적 변화 요구와 계절적 요인에 의해 매출과 수익이 변동됩니다.(시장여건) 면류 산업은 대기업에서부터 군소업체 및 수입업체에 이르기까지 수많은 기업들이 경쟁을 벌이고 있으나, 실질적으로는 소수 업체들의 독보적인 시장점유율이 뚜렷하게 나타납니다. 산업이 성숙기에 접어듦에 따라 업체들은 시장 점유율을 확보하기 위해 가격, 서비스 등의 경쟁이 매우 치열한 상황이며, 모방 제품 및 PB 제품이 확대되고 있습니다. 또한 대형 할인점 증가에 따른 유통 구조의 변화로 구매자의 교섭력이 더욱 강해지고 있으며 다양한 형태의 식품 등장과 서구문화 및 건강지향적인 소비문화 확대로 인하여 동종업계뿐만 아니라 타 업계로까지 경쟁이 확대되고 있습니다. (회사의 경쟁우위 요소) 당사는 "정직과 신용"이라는 기업이념을 바탕으로 안전하고 좋은 제품을 생산 및 공급하여, 소비자로 하여금 신용 있는 기업 이미지 제고를 위해 노력해왔습니다. 장수 브랜드인 삼양라면은 "대한민국 최초 원조라면"으로서, 불닭볶음면은 "화끈한 매운맛" 으로서 지속적인 경쟁 우위를 유지하고 있습니다. 또한, 지속적인 신제품 기획 및 주요 유통사와의 PB 개발 협의 등을 통해 시장 경쟁력을 제고하고 있습니다. 앞으로도 꾸준히 소비자 욕구 변화에 맞추어 참신하고, 차별화된 신제품 개발과 신상품 발굴에 역량을 집중할 것입니다. 2) 스낵사업부(산업의 특성) 스낵 산업은 다양한 소비계층을 가진 전형적인 소비재 산업이므로 다른 산업에 비해 경기 변동에 의한 영향이 적은 편입니다. 반면, 최근 기호식품의 다양화와 인구 증가세 감소 영향 등으로 산업의 성장이 둔화되고 있습니다. 또한 해외 제과 브랜드와의 경쟁 심화와 원자재 가격 불안으로 인한 원가부담 증가는 경영 여건을지속적으로 악화시키고 있습니다. 이러한 상황을 극복하고자 새로운 식감과 형태 개발, 제품의 고급화, 광고 홍보 활동 강화 및 판매 채널(SNS 등) 다양화 등 투자 확대를 통해 매출 증대를 도모하고 있습니다. (산업의 성장성) 2026년 국내 스낵 시장은 약 1.9조원 규모로 예상되며, 매년 3~4% 꾸준히 성장하고 있습니다. 저출산으로 인한 핵심 타겟 인구감소에도 불구하고, 꾸준한 스낵 수요 증가와 글로벌 인지도 상승에 힘입어 안정적으로 성장할 전망입니다. 각 업체들은 제품 개발 연구뿐만 아니라 해외기업들과 협력하여 신제품 출시를 통하여 새로운 성장 기회를 갖고자 노력하고 있습니다. 또한 한류의 영향으로 수요가 늘어난 해외시장 활성화에도 꾸준한 노력을 기울이고 있습니다. (경기변동의 특성) 스낵 산업은 다른 산업에 비해 경기 변동의 영향이 크지 않은 소비재 산업입니다. 소비자 소득수준의 향상에 따른 웰빙트렌드의 확산과 계절적 요인에 의한 수요의 변화, 제품 라이프사이클의 단축 등 경기 외적인 특성이 강합니다. 이에 소비자 기호 및 시장 트렌드에 맞는 제품 출시 및 품질 개선 등의 노력을 하고 있습니다. (시장여건) 현재 국내 시장에서는 국내 제과업체들뿐만 아니라 글로벌기업, 중소 수입유통회사들이 진출하여 이전보다 더 치열한 경쟁상황을 맞고 있는 실정입니다.(회사의 경쟁우위 요소) 당사는 면류, 스낵, 유가공, 장류 등 다양한 제품의 개발, 생산, 판매의 노하우를 가지고 있습니다. 스낵에서는 짱구, 사또밥, 별뽀빠이 등 높은 인지도를 지닌 장수 제품을 기반으로 꾸준한 매출을 기록하고 있으며, 떡볶이 등의 제품군 확장을 통해 불닭 브랜드 사업의 적극적인 확장을 추진하고 있습니다. 이와 더불어, 빠르게 변하는 트렌드와 소비자 니즈를 반영해 비건 인증, 친환경 포장재 도입, 캐릭터 콜라보('짱구는 못말려!' 캐릭터 콜라보) 등을 통한 브랜드 리뉴얼을 지속적으로 진행했습니다.또한, 기존 브랜드의 확장 제품들을 출시(삼양 흰둥이짱구 / 24년 8월 출시, 삼양 맹구짱구 / 25년 9월 출시)하여 스낵 시장의 점유율 및 매출을 확보하고 경쟁력을 향상시키기 위해 노력하고 있습니다. 앞으로도 꾸준히 소비자 Needs에 맞추어 차별화된 신제품 발굴에 역량을 집중할 것입니다. 3) 뉴트리션사업부(산업의 특성) 뉴트리션 산업은 건강 지향 트렌드에 부합하도록 설계된 기능성 식품과 유가공품 등으로 구성되어 있습니다. 기능성 식품의 경우, 특정 목적에 도움을 주는 기능 성분을 배합한 음료, 스낵, 파우더 등을 일컬으며 기능 성분의 트렌드와 맞물려 다양한 카테고리로 확장되고 있습니다. 또한, 유가공품은 낙농가에서 공급되는 원유를 이용하여 우유, 발효유, 분유, 연유, 아이스크림, 치즈 등으로 가공 및 판매되고 있으며 그 자체로서 소비되거나 제과 및 제빵 등 타 산업의 원료로도 활용됩니다. 유가공품은 일반적으로 보존기간이 짧은 특성을 지니고 있습니다. (산업의 성장성) 전반적으로 소득 수준이 높아지고 건강한 식문화에 대한 관심이 높아지면서 영양학적으로 우수한 제품에 대한 수요가 꾸준히 늘어나고 있습니다. 특히,최근 몇 년 간 단백질에 대한 관심이 크게 늘면서 단백질을 간편하게 섭취할 수 있는 기능성 식품들이 다양해지고 있습니다. 이에 따라 기능성 식품은 물론, 유제품에서도단백질 함량을 강조한 그릭 요거트의 성장세가 돋보이고 있습니다. 뉴트리션 시장은 다양한 기능성을 설계한 식품과 고영양 유제품을 활용한 간편식, 프리미엄 제품 개발과 해외 신규 시장 개척으로 지속적인 성장이 이뤄지고 있습니다. (경기변동의 특성) 뉴트리션 식품은 소비자의 건강에 대한 관심, 경기변동, 사회여론 및 위생안전 요인 등에 영향을 받습니다. 또한, 기능성 표시식품 및 건강기능식품 등의 법적 요인에 의해 시장 활성화가 견인되기도 합니다. (시장여건) 정부의 건강기능식품에 대한 규제 완화로 인해 건강기능식품의 소분 판매와 일반 식품의 기능성 표시가 가능해지면서 국내 기능성 식품의 확장성이 크게 증가하였습니다. 위와 같은 규제 완화는 맞춤형 건강기능식품이나 서로 다른 기능성 인정원료를 포함한 이중제형 융복합 제품의 출시를 이끌었습니다. 이와 같은 추세로, 건강 지향 식품 시장은 성분뿐 아니라 제형과 서비스 등의 경쟁력 확보를 위한 여러 시도가 진행되고 있습니다. 건강에 대한 소비자 관심의 증가와 더불어 이러한 고부가가치 기능성 제품을 찾는 수요는 꾸준히 증가할 것으로 예상됩니다. 국내의 경우, 최근 간편 대용식 시장이 확대되며 수요가 증가하고 있는 그릭 요거트부터 건강에 관심이 많은 성인층을 공략한 단백질 제품까지 B2C 시장의 규모가 커지고 다양한 제품이 등장하고 있습니다. 또한 ESG 경영이 부상하며, 유가공 산업에서도 친환경 잉크 적용, FSC 인증 패키지 등 환경 보호를 위한 움직임을 점차 확대해 나가고 있습니다.해외의 경우, 건강과 환경보호 그리고 비건 문화에 대한 관심이 증가하며 대체 우유에 대한 수요가 늘어나고 있습니다. 콩(두유)/아몬드/귀리 등으로 만들어진 식물성 대체유가 주로 인기를 끌고 있으며, 편의점/슈퍼마켓 등 오프라인 매장뿐만 아니라 프랜차이즈 카페 등 외식 시장에서도 대체유를 적용하는 사례가 점차 확대되고 있는추세입니다. 건강한 식습관을 추구하는 소비 트렌드가 지속됨에 따라 식물성으로 단백질을 채울 수 있는 간편한 식품 및 건강식품 시장도 꾸준한 성장세를 보일 것으로 전망됩니다. (회사의 경쟁우위 요소) 삼양식품은 국민들에게 건강한 먹거리를 널리 제공하고자 했던 창업주의 정신을 계승하여, 고객들의 건강과 행복 추구에 앞장서고 있습니다. 이러한 일환으로 기능성 식품 시장에 진입하여, 고영양 고품질로 설계된 제품을 고객들에게 전달하기 위해 뉴트리션 시장에서의 영향력을 지속 확대하고자 합니다. 특히'식물성 단백질'을 주요 경쟁력으로 차용함으로써 식습관의 균형을 도모하고 기존 시장에 없던 제형을 구현함으로써 차별화된 제품 경험을 제공하려 합니다. 4) 소스,조미소재사업부(산업의 특성) 당사는 지속적인 성장세를 보이는 B2C 소스 시장을 넘어, 외식 트렌드를 반영한 B2B 시장으로도 영역을 적극 확대하고 있습니다. 특히, 신메뉴 개발을 위해 차별화된 소스를 필요로 하는 외식 기업 및 프랜차이즈 시장의 수요에 주목하고 있습니다. 이에 자사는 주요 글로벌 프랜차이즈와의 협업을 통해 신규 메뉴를 개발 및 출시함으로써, 다양한 외식 환경에서 소비자와의 접점을 더욱 넓혀가고 있습니다.(산업의 성장성) 글로벌 칠리소스 시장 성장률은 4.2%(2020~2025년 CAGR, 유로모니터)로 높습니다. 다양한 매운맛을 즐기고자 하는 소비자 트렌드가 지속되는 가운데, 최근 단순한 섭취를 넘어 매운맛을 조합하고 체험하는 놀이 및 컨텐츠로 형태가 확산되며 매운맛 소스 시장의 수요가 더욱 확대되고 있습니다. 또한 원료, 맛, 형태 등 차별화된 다양한 매운맛 소스들이 글로벌 시장에 침투하고 있는 추세이며, 당사에서는 대체불가한 불닭소스의 매운맛과 브랜드 경쟁력을 기반으로 제품 포트폴리오를 지속적으로 강화하여 글로벌 칠리소스 시장 내 영역 확장에 주력하고 있습니다. (경기변동의 특성) 소스류는 필수 소비재 산업으로 다른 산업에 비해 경기변동의 영향이 크지 않습니다. 불황으로 인해 외식이 줄어들면 내식을 위한 가정용 간편소스류수요가 증가하고, 호황으로 인해 외식이 증가하면 외식 프랜차이즈 소스 사용량이 증가하는 양쪽의 호재를 동시에 가지고 있습니다. 다만, 수입 원재료의 특성상 환율 및 원재료의 가격 변동이 수익성에 영향을 미칩니다. 따라서 당사에서는 지속적인 해외 시장 모니터링으로 안정적인 원료 수급을 위해 노력하고 있습니다. (국내외 시장여건) 국내외 소스류 시장은 편의성과 건강을 중시하는 소비자 트렌드에 맞춰 성장하고 있습니다. 편의성과 메뉴를 강조한 간편 만능 소스의 수요가 증가하고 있으며, 칼로리, 당, 지방과 같이 영양성분을 저감한 제품들이나 유기농, 글루텐프리 등 건강하고 친환경적인 제품에 대한 관심이 높아지고 있습니다. 당사에서는 소비자 사용 편의를 고려한 스틱형 '불닭소스'를 확대하고 있으며, '불닭소스'의 정체성인풍부한 매운맛을 활용하여 새로운 맛과 형태를 선보이기 위해 노력하고 있습니다. (회사의 경쟁우위 요소) 당사는 1973년 12월 삼양간장을 처음 출시하여, 50년 간의 끊임없는 연구개발로 앞서가는 조미 기술력을 확보하고 있습니다. 또한 국내외 높은 인지도를 확보한 메가브랜드 '불닭(Buldak)'을 보유하고 있으며, 글로벌 판로와 불닭의 검증된 맛을 활용하여 불닭소스의 성공적인 확장을 추진하고 있습니다. 5) 냉동사업부 (산업의 특성) 냉동 산업은 냉동식품의 '유통 및 보존' 기술을 기반으로 다양한 식품 카테고리에 적용되는 가공식품 산업입니다. 이로 인해, 냉동식품은 특정 품목에 국한되지 않고, 만두류, 반찬류, 간편식(HMR) 등으로 확장되어 소비자 일상 전반에 활용되고 있습니다. 또한 장기 보관이 가능하다는 특성을 기반으로 안정적인 수요를 유지하고 있는 시장입니다. (산업의 성장성) 과거 냉동식품은 건강에 좋지 않다는 인식이 있었으나, 최근 급속 냉동 기술의 발달로 인해 제품의 영양소가 파괴되지 않으면서도 건강적인 면에서도 좋아지고, 제품의 신선도나 맛을 고려한 제품들이 개발되고 있습니다. 또한 냉동 간편식은 오래 보관해 놓고 먹을 수 있고, 간단히 데우기만 하면 식사를 해결할 수 있어 1인 가구나 맞벌이 소비자들에게 인기를 끌면서 냉동식품 시장의 성장성이 확대되고 있습니다. (경기변동의 특성) 냉동식품 산업은 소비 트렌드 변화에 따라 다양한 형태로 진화하고 있으며, 간편식(HMR), 밀키트, 디저트류 등으로 제품군이 확대되고 있습니다. 최근에는 소비자의 편의성 뿐만 아니라 품질과 영양을 고려한 제품 개발이 증가하고 있으며, 외식 물가 상승에 따른 대체 소비로서 냉동식품 수요가 견조하게 유지되고 있습니다. 또한 B2B 푸드서비스(단체급식, 프랜차이즈 등) 시장의 성장에 따라 관련 수요 역시 확대되는 추세입니다. (시장여건) 냉동 식품 시장은 대기업과 중소기업 간 경쟁이 혼재된 구조로, 주요 대기업 중심의 시장 점유율이 유지되는 가운데, 가격 경쟁 및 제품 차별화 경쟁이 심화되고 있습니다. 특히 유통사 PB 제품 및 OEM/ODM 생산 확대에 따라 원가 경쟁력이 중요한 요소로 작용하고 있으며, 최근에는 B2B 채널 및 푸드서비스 시장 확대에 따른 신규 성장 기회가 나타나고 있습니다. 오프라인은 냉동고가 큰 대형 할인점 중심으로 매출 비중이 크며 냉동고에 구애 받지 않은 온라인에서의 냉동식품 구매도 크게 증가하고 있습니다. (회사의 경쟁우위 요소) 당사는 '22년 3월 삼양스퀘어밀(주)(구, 삼양냉동(주)) B2C 채널 양수도를 통해 냉동식품 시장에 적극 진출하고자 합니다. 당사는 기존 면류 사업을 통해 탄탄한 국내 유통망과 영업, 마케팅 노하우를 보유하고 있습니다. 국내에서는 '삼양라면'으로 라면의 원조 기업으로 잘 알려져 있으며 '불닭볶음면'이 세계적으로 선풍적인 인기를 끌며 해외 시장에서의 인지도 또한 상당합니다. 이러한 당사의 강점을 바탕으로 냉동식품 사업을 적극 확대할 예정입니다. 또한, 미래 먹거리 창출에 대한 의지도 강합니다. 식물성 제품 연구개발과 투자를 통해 식물성 냉동 제품을 운영하고 있으며 이를 발판으로 새로운 식품 문화를 창출하고 선도해 나갈 것입니다. (2) 용역서비스부문(삼양라운드어스(주), 삼양로지스틱스(주))1) 삼양라운드어스(주)(산업의 특성) 삼양식품(주)의 자회사형 장애인 표준사업장으로 라면 스프의 원재료 선별업을 영위하고 있습니다. 장애인 표준사업장이란 직업 활동이 곤란한 중증장애인의 안정된 일자리 창출과 사회통합 기반을 조성하고 장애인 중심의 작업환경 기준을 제시하여 장애인 친화적 환경을 조성하기 위해 지원하는 제도로서 장애인 표준사업장을 설립하여 장애인 고용촉진뿐만 아니라 지역사회의 경제활동에 도움이 되고 있습니다.(산업의 성장성) 장애인 표준사업장 제도가 시행된지 20년 남짓 지났지만 아직은 민간기업 부분에서의 장애인 고용 및 표준사업장 설립이 저조한 현상이 나타나고 있습니다. 하지만 정부의 다양한 지원제도를 통하여 앞으로 장애인 고용률 증가뿐만 아니라 대기업의 자회사형 장애인 표준사업장 설립이 증가할 것으로 예상됩니다.(경기변동의 특성) 회사는 삼양식품(주) 면사업부의 스프 원재료 선별 용역을 하고 있습니다. 따라서 라면시장의 변동에 민감하게 반응하고 있습니다.(회사의 경쟁우위 요소) 자회사형 장애인 표준사업장으로 사회적 약자인 장애인 고용촉진에 공헌하고, 이로 인하여 모회사인 삼양식품(주)의 기업 인지도에 긍정적인 영향을 미치고 있습니다.2) 삼양로지스틱스(주)(산업의 특성) 물류산업은 타인의 수요에 응하여 물자를 유상으로 이동시키는 것으로써 수송, 하역, 보관 등과 관련된 제반활동을 통해 가치를 창출하는 산업입니다. 이러한 물류산업은 생산자에서 소비자에 이르기까지 상품의 운송과 보관 등을 담당하므로 경제활동에 필수불가결한 업종이며, 전문적인 지식과 선진화된 시스템의 도입 없이는 발전할 수 없는 분야입니다.(산업의 성장성) 각종 신사업의 등장과 성장에 필수적인 산업으로 인정되면서 산업의요구가 다양한 형태로 늘어나는 등 성장 가능성이 매우 높습니다.(경기변동의 특성) 물류산업은 경기변동에 선행적으로 반응하며, 대내외 경영여건 변화에 따른 제조업체들의 생산량 등 경기변화에 민감하게 반응하는 특징이 있습니다. 당사는 국내 및 해외 사업을 운영하고 있으며, 국내 사업은 그룹 및 외부고객사의 원부자재, 제품 및 상품 등의 수배송을 담당하여 경기 변동 및 소비재(라면/스낵) 시장 변동에 민감하게 반응하고, 해외 사업은 선박/항공 운임 등의 업무를 수행하며, 환율에 민감하게 반응하고 있습니다.(회사의 경쟁우위 요소) 최근 제품의 수송루트가 하치장, 영업소 위주에서 유통물류센터 납품으로 점차 변경되어 감에 따라 하차 작업 및 대기 시간 소요로 인해 일일 배차회전율이 감소하고 있습니다. 이에 회사는 각 유통물류센터에 물류대행업체와 계약하여 보다 신속하고 정확한 수송을 제공하고, 그룹 및 외부고객사의 전반적인 제품, 원료, 원부자재의 수송에 있어서 당사 및 협력업체 운수 회사들과의 제휴를 통하여 안정적인 2PL 및 3PL사업을 영위하고 있습니다. 이와 더불어 4PL 사업확대를 통해 전문적인 물류회사로 발전하기 위한 최선의 노력을 기울이고 있습니다. (3) 제분 및 정제부문(삼양제분(주))(산업의 특성) 당사는 제분업(소맥분 제조 및 판매)과 팜유 정제업(식용 정제유 및 가공유 제조)을 주요 사업으로 영위하고 있습니다. 제분 산업은 식품 산업의 기초 소재인 밀가루를 생산하는 장치 산업으로, 대규모 설비 투자와 지속적인 유지보수가 요구되며, 정제유 산업 또한 안정적인 품질 확보를 위한 설비 운영이 핵심입니다.제분 부문은 원맥을 활용하여 식품 제조업체에 다양한 밀가루를 공급하며, 정제 부문은 팜유를 정제하여 라면, 스낵 등 가공식품의 주요 원료로 공급함으로써 식품 산업 전반에 기여하고 있습니다.(산업의 성장성) 국내 제분 산업은 과거 한국 경제 성장과 식생활 서구화에 따라 일정 수준의 성장세를 유지해 왔으나, 최근에는 외국산 제품의 수입 확대 및 정부의 쌀 소비 촉진 정책 등의 영향으로 성장세 둔화가 예상됩니다. 반면, 정제유 산업의 주원료인 팜유는 식품 및 비식품 분야에서 전 세계적으로 수요가 증가하고 있으며 가공식품산업의 성장에 따라 중장기적 수요 확대가 예상됩니다.(경기변동의 특성) 제분 및 정제 산업 모두 원료를 전량 수입에 의존하고 있어, 국제 원자재 가격 변동, 산지 기후 여건, 환율 등 외부 경제 여건에 큰 영향을 받습니다. 또한 당사는 제분 부문의 1급 밀가루와 정제 부문의 팜유 전량을 모기업인 삼양식품(주)에 공급하고 있어, 해당 제품 수요는 모기업의 생산 및 매출 변동에 민감하게 반응하는 구조를 갖습니다.(회사의 경쟁우위 요소) 당사는 제분 및 정제 전 공정에서 생산되는 제품을 삼양식품(주)에 공급하고 있으며, 이를 통해 안정적인 판로를 확보하고 있습니다. 특히 라면 생산에 최적화된 전용 밀가루 및 팜유를 공급함으로써 품질 일관성과 공급 체계의 효율성을 확보하고 있습니다. (4) 관광업 및 축산업 부문(삼양라운드힐(주))1) 축산부문(산업의 특성) 축산업은 1차 산업으로서, 국민의 생활과 밀접한 관계가 있는 주요 산업입니다. 축산업을 통해 원유를 생산하여 유제품을 가공할 수 있으며, 육류를 생산하기도 합니다. 또한 가축분뇨를 재활용하여 이를 퇴,액비로 사용함으로써, 탄소중립에도 역할을 하고 있습니다. 당사에서는 한층 세밀하고 다양해진 소비자의 욕구를 충족시키고자, 질 좋은 유기농 원유를 생산하는 데 힘쓰고 있습니다.(산업의 성장성) 출산율 저하에 따른 우유의 주 소비층인 영,유아층의 감소로 인해 시장 규모는 정체된 상태이지만 소득수준이 높아지고 건강한 식문화에 대한 관심이 높아지면서, 프리미엄 제품에 대한 수요가 꾸준히 늘고 있는 상황이며, 당사에서는 생명공학의 발전과 사료산업의 확대로 양질의 원유생산을 하고 있으므로 성장 가능성이 높습니다. 또한, 사회가 요구하는 ESG경영, 탄소중립이라는 과제를 축산업에서 해결할 수 있기 때문에, 현재는 침체되어 있는 사양 산업이라 볼 수 있으나, 앞으로의 비전은 좋다고 할 수 있습니다.(경기변동의 특성) 축산업은 대외적인 경기변화에 민감하게 반응하는 특징이 있습니다. 당사는 이러한 경기변화에 대처하기 위하여 사료 공급업체 및 기타 거래처들과 협의를 통해 안정적인 수급을 받도록 하고 있습니다.(회사의 경쟁우위 요소) 당사는 대관령 일대에 600만평의 대규모 초지를 보유한 천혜의 환경을 갖춘 동양 최대의 목장입니다. 당사는 2011년 유기초지인증, 2012년 유기축산인증을 획득하였고, 2012년 프리미엄 유기농 우유 '대관령유기농우유(現 삼양목장 유기농 우유)'를 출시하였습니다. 당사의 유기농우유는 드넓은 초지에 자연방목하여 365일 유기 목초를 먹고 자란 젖소의 원유를 100% 담았으며, 강원특별자치도 지사 인증 농수특산물로 선정되는 등 품질의 우수성을 입증 받았습니다. 당사는 대자연의 방식을 따르며, 국민들에게 건강한 먹거리를 널리 제공하고자 했던 창업주의 정신을 계승하여, 고객들에게 건강과 행복추구를 제공하기 위해 건강한 유제품을 만들 수 있도록 하고 있습니다.2) 관광부문(산업의 특성) 관광업은 여행과 관광을 상품으로 하는 산업으로서 '굴뚝없는 산업'이라고도 합니다. 관광업은 초기자본을 적게 들이고 수익을 거둘 수 있는 산업으로 분류되나, 단점도 명확합니다. 당사의 관광업은 대자연의 풍광을 관람하는 것이 핵심인데, 이는 곧 기상변화에 민감하다는 뜻입니다. 이에 당사의 관광업은 기상여건에 따라 매우 변동폭이 큽니다.(산업의 성장성) 관광업은 국민소득 수준의 향상과 여가 및 휴식에 대한 수요 증가, 고령화 및 건강 중심 소비 트렌드 확산에 따라 지속적인 성장세를 보이고 있습니다. 특히 최근에는 자연 친화적 환경에서의 체험형 관광과 신체적, 정신적 건강을 중시하는 웰니스 관광에 대한 관심이 확대되고 있습니다.(경기변동의 특성) 관광업은 경기변동에 민감하게 반응하는 특징이 있습니다.국내외 경제상황이 악화되면 소비심리가 위축되어 관광의 수요가 줄어들고, 경제상황이 좋아지면 다시 관광의 수요가 증가됩니다. 당사는 이러한 경기변화에 대처하기 위하여 지역의 특성을 맞춘 로컬제품(대관령 한우 수제버거, 대관령 두백 감자튀김 등)을 개발하여 고객들의 니즈를 충족할 수 있는 제품들을 내놓고, 볼거리를 늘리기 위하여 다양한 축제를 개최하고 있습니다.(회사의 경쟁우위 요소) 당사는 관광업과 축산업을 영위하는 천혜의 환경을 갖춘 목장으로서, 타 목장과 비교 불가한 기반을 가지고 있습니다. 최근에는 기존 관광 및 체험에 대한 사업을 확장하여 웰니스 사업을 중장기 핵심 목표로 설정하고 요가, 노르딕 워킹, 명상 등 다양한 프로그램을 운영하면서 휴식, 치유, 건강을 중시하는 관광 수요를 흡수하고자 하고 있습니다. 아울러, 자연친화적인 환경을 갖춘 삼양라운드힐은 문화체육관광부와 한국관광공사가 선정한 '2026 우수 웰니스 관광지 88선'에 지정되어 경쟁우위에 있다고 할 수 있습니다. (5) 해외법인부문 (SAMYANG JAPAN, INC. , SAMYANG AMERICA, INC. , SAMYANG FOODS SHANGHAI CO., LTD. , PT. SAMYANG FOODS INDONESIA,SAMYANG FOODS EUROPE B.V.)1) SAMYANG JAPAN, INC. (산업의 특성) 일본은 대량생산을 통한 인스턴트 라면의 발상지로, 2025년 기준 약 7,921억엔 규모의 시장이 형성되어 있습니다. 한국과 달리 빠르고 간편한 면류 섭취 트렌드를 가진 소비자 성향에 따라 컵라면이 약 79%, 봉지라면이 약 21%를 점하고 있습니다. 자국 브랜드에 대한 충성도가 높아 닛신(컵누들), 토요스이산(마루짱), 산요푸즈(삿포로이치방), 묘조식품 등 현지 주요 메이커가 95% 이상의 시장을 점유하고 있으나 식습관의 글로벌화 등 트렌드 변화에 따라 해외 브랜드 라면의 수입 또한 지속적으로 증가하여 2025년 기준 수입액은 약 139억엔이며, 그 중 한국산 라면이 약 114억엔, 82%의 점유율을 보이고 있습니다. 한국산 라면은 과거 매운 국물 라면 중심에서 볶음면, 비빔면, 냉면 등으로 확장되면서 시장 규모를 점차 확대해 나가고 있습니다. (산업의 성장성) 2025년도 기준 일본 국내 라면 총수요는 전년 대비 0.9% 증가한 60억식 수준으로 큰 폭의 수요 증가는 기대하기 어려운 시장입니다. 전반적으로 정체된 시장상황 속에서 봉지면 중심인 한국산 라면은 현지 제품과의 차별화를 통해 꾸준히 성장하고 있으며, 2025년도 기준 전년대비 18.2% 수입액이 증가하였습니다. 향후에도 현지 식문화의 변화 트렌드에 능동적으로 대응하며 한국산 라면의 강점을 살려 나간다면 이러한 성장세는 지속될 것으로 예상됩니다. 다만, 코로나 엔데믹 이후 원자재 가격인상, 엔저 지속 등 수입물가 상승 압력에 의해 수차례 가격 인상이 진행되고 있는 바, 향후 수요 감소 가능성에 유의할 필요가 있습니다. (경기변동의 특성) 일반적으로 라면의 소비는 불경기에 증가하고 호경기에 감소, 겨울에 증가하고 여름에 감소하는 것으로 알려져 있으나, 코로나 팬데믹 사태를 거치며 경기의 변동보다 식문화의 글로벌 동조화, 세대변화에 따른 취향의 다양성, 화제성 있는 트렌드에 더욱 민감하게 반응하는 추세로 변화하고 있는 것으로 보여집니다. 특히 일본 시장의 경우 단순히 가볍게 한 끼를 해결하는 수단에서 제대로 된 한 끼 식사 및 취향대로 만들어 먹을 수 있는 음식으로써 일반 음식점의 라멘과 경쟁하는 수준으로 진화하고 있고, 계절별 상품 카테고리가 확대됨에 따라 경기 및 계절적 민감성은 지속적으로 둔화되고 있는 것으로 파악됩니다. (회사의 경쟁우위 요소) 당사의 주력 제품인 '불닭볶음면' 은 다양한 라인업을 갖추고 일본 시장에 진출한 이래, 기존에 형성되어 있던 매운 국물라면과 차별화된 맛과 조리방식을 강점으로 새로운 볶음면 시장을 주도하고 있습니다. 특히 국물라면과 달리 소비자 입맛에 따라 매운맛의 조절 등 다양한 방법으로 조리가 가능하고, SNS를 통해 불닭챌린지 등 자연스럽게 형성된 트렌드에 최근에는 다양한 레시피가 자생적으로 제작 및 배포되고 있는 등 최근 마케팅 트렌드와 결합하여 인지도가 지속적으로 상승하고 있습니다. 특히 K-FOOD에 대한 관심이 지속적으로 증가하고 있고, 이에 대응하여 현지 입맛에 맞는 신제품의 지속적인 출시 및 품목 다변화 노력을 기울임으로써 향후에도 일본 내 타 브랜드 대비 일정 수준의 경쟁우위 확보를 통해 시장 경쟁력을 유지할 수 있을 것으로 판단됩니다. 2) SAMYANG AMERICA, INC.(산업의 특성) 2025년 즉석면(Instant Noodle) 시장은 최근 수년간 안정적인 성장세를 유지하고 있습니다. 다양한 민족적 배경과 세계 각국의 다양한 식문화가 존재하는 미국의 식품시장 특성상, 전체 소비제품 또한 매우 다양한 카테고리로 세분화 되어 있으며, 이러한 각 카테고리별 업계 선두업체가 존재하는 가운데, 미국 Instant 면류 시장의 경우, 일본계 선두기업인 'Nissin', 그리고 'Maruchan' 브랜드의 'Toyo Suisan' 이 높은 점유율을 차지하고 있는 것으로 파악됩니다. 이러한 성장은 가격 경쟁력, 활용도, 그리고 변화하는 라이프스타일 트렌드가 복합적으로 작용한 결과로, 소비자들은 점점 더 간편하고 맞춤형 조리가 가능하며 비용 효율적인 주식류 식품으로 이동하고 있는 바, 식품시장 중 기타 면류 시장에도 이와 같은 추세가 점차 확대될 것으로 보입니다. (산업의 성장성) 여러 전문가의 분석에 따르면, 미국 주류 식품시장에서 면류는 가장 높은 성장세를 보이는 품목군으로, 특히 즉석면은 해당 품목군 성장의 핵심 동력으로 자리매김하였습니다. 즉석면의 성장은 가격 안정화와 안정적인 판매 물량 증가에 더하여, 신제품 개발 확대와 소비자층의 확대에 힘입어 지속되고 있습니다. 미국 내 아시아계 인구가 과거 대비 전국적으로 보다 넓게 분포함에 따라, 아시아 브랜드에 대한 수요 또한 증가하는 추세입니다. 아울러, 젊은 세대와 1인 가구 및 공동 거주 형태의 소규모 가구가 증가하면서, 조리가 간편하고 개인의 기호에 따라 다양하게 활용할 수 있는 식사 형태에 대한 선호가 확대되고 있습니다. (경기변동의 특성) 일반적으로 식품산업은 타 산업에 비해 경기변동에 의한 영향을 크게 받지 않는 산업으로 알려져 있으나, 아직까지 미국 주류시장에서 면류(특히, 라면)가 한 끼 식사로 보편화되어 있지 않은 시장 특성상, 경기변동에 민감한 영향을 받으며, 특히 보편화된 비면류 식품류가 워낙 다양하게 존재하고 있어, 면류 제품의 경우 계절적으로도 여름과 겨울 차이가 발생하는 등, 미국의 스프(Soup) 시장 전반과 유사한 특성을 보이고 있어, 전반적으로 경기변동에 다소 민감한 것으로 파악됩니다.(회사의 경쟁우위 요소) 당사의 주요 제품인 불닭 브랜드 라면은 경쟁사 제품 대비 차별화된 맛과 콘셉트를 기반으로 경쟁력을 확보하고 있습니다. 특히 아시안, 히스패닉 등의 인구통계학적 구성비율이 높아지는 미국 소비시장 등을 감안할 때, 향후에도 당사의 '제품 차별화' 가 지속적으로 시장의 경쟁우위 요소로 작용할 것으로 예상됩니다. 또한, 당사의 경우 소셜미디어를 통한 마케팅과 Z세대 및 밀레니얼 세대 중심의 브랜드 인지도 확산이 주요 강점으로 작용하고 있습니다. 대형 유통채널 및 창고형 할인점 중심의 유통망 확대 또한 시장 접근성 측면에서 경쟁우위 요소로 판단됩니다. 향후에도 제품 차별화 및 브랜드 파워 강화를 통해 시장 내 입지를 확대해 나갈 것으로 예상됩니다. 3) SAMYANG FOODS SHANGHAI CO., LTD.(산업의 특성) 중국은 세계 최대 인스턴트 라면 소비국이자, 한국의 최대 라면 수출국입니다. 중국의 인스턴트 라면시장은 합리적인 가격과 간단한 조리가 가능한 편리함으로 빠르게 성장했습니다. 현재 중국 주요 로컬 라면 기업으로는 캉스푸, 퉁이, 찐마이랑, 바이샹 등이 있습니다.(산업의 성장성) 중국은 소득수준의 향상 및 1인 가구 증가로 간편식품에 대한 소비가 꾸준한 성장세를 보이고 있습니다. 특히 1인 가구 수는 세계 최고 수준으로 27년 전체 중국 가구의 약 30% 까지 이를 것으로 전망됨에 따라 관련 인구의 영향력이 크게 증대될 것으로 예상됩니다. 이와 더불어 업무와 생활 스트레스의 상승, 란런경제 (귀차니즘 경제)가 이어지면서 자연스레 편리한 식품에 대한 소비자 관심 역시 증가하고 있습니다. 이런 면에서 밀키트, 인스턴트 면 등 간편 식품은 중국 소비자들에게 소비선호 상품으로 인식되고 있습니다. 중국의 젊은 소비자는 새롭고 다양한 제품을 추구하고, 건강에 대한 관심이 높으며, 프리미엄 제품을 찾는 경향이 강해 간편식품 역시 고급화 추세로 나아갈 것으로 보입니다. 중국 간편식품 시장 내 냉동식품, 건조분말식품, 밀키트, 라면 등 간편식품의 유형이 다양해지고 있으며, 고급화 트렌드가 지속되면서 간편식품 산업의 전망은 밝을 것으로 보입니다. 중국 젊은 소비자 사이에서 본인을 대상으로 한 '기쁨', '정서적 만족감' 을 중시하는 '자아 경제' 트렌드가 확대되고 있으며, 다양한 재미를 느낄 수 있는 '먹방', '나만의 레시피' 등을 통해 컨텐츠 에 대한 흥미와 화제성을 제공하는 불닭볶음면, 불닭소스 소비는 지속적으로 증가하고 있는 상황입니다. (경기변동의 특성) 인스턴트 식품은 즉석조리가 가능한 특성을 지녔으며 온라인 라이브 방송의 다양한 조리법 시연을 통해 산업이 성장하고 있습니다. 기능성 식품은 소비계층의 세분화 추세를 보이며 각 연령별, 소비층별로 니즈에 맞는 점차 세분화된 마케팅이 진행되고 있습니다. 또한, 코로나 19 이후 시작된 소비자의 건강 의식 강화 추세는 일시적인 이슈가 아닌 보편적인 트렌드로 자리 잡고 있습니다. 이러한 영향으로 최근 무설탕 관련 제품 출시 및 소비가 급속히 증가하고 있으며, 이는 간편식품의 맛, 식품 안전성뿐만 아니라 영양학적 측면에서도 품질 향상을 원하는 것으로 보입니다. (회사의 경쟁우위 요소) 중국에서 '한국의 맛'을 살린 라면 및 소스, 건면 등 다양한 간편식품을 꾸준히 출시하고 있습니다. 현재 중국 내에서 가볍게 한 끼 식사를 즐기려는 소비자가 지속 증가함에 따라 탕면 시장은 점차 축소되는 반면, 당사에서 주력으로 판매 중인 볶음면(국물없는 라면) 시장이 꾸준히 성장하고 있으며, 또한 소용량 컵라면 판매도 증가하고 있습니다. 삼양식품 대표 제품 불닭볶음면은 중국 소비자들에게 한국 대표 라면이라는 인식을 확고히 하였으며, 매운맛 라면의 대명사로 불리고 있습니다. 불닭볶음면 이외에도 불닭소스 및 삼양 짜장면, 삼양 맵(Mep), 삼양 탱글(Tangle)을 비롯한 기타 상품의 판매처 확대 및 매출 역시 꾸준히 상승 중으로, 관련 카테고리 내 당사 영향력을 확대하고 있습니다. 아울러, 중국 건강 소비 트렌드를 반영한 신규 건면 제품 'Tangle'을 시장에 선보였습니다. OEM 전환된 '짜장라면, 김치라면' 은 당사 매출 신장에 기여하고 있으며, 점진적인 라인업 확대를 계획하고 있습니다. 삼양식품 중국법인은 설립 이후 온, 오프 IMC 마케팅 광고 활동 및 중국 내 유명 업체와의 콜라보 활동으로 중국 내 젊은 소비자들과 접점을 늘려가고 있습니다. 4) PT. SAMYANG FOODS INDONESIA(산업의 특성) 인도네시아는 2024년 기준 세계에서 2번째로 라면을 많이 소비하는 국가로 연간 146억 8000만개의 인스턴트 라면이 시장에서 판매되고 있습니다 (출처: WINA). 이 중 가장 인기있는 형태의 라면은 미고랭(Mie Goreng)으로 국물이 없고 다양한 재료와 함께 볶은 국수 형태의 제품군이 인기가 많으며 자국 브랜드에 대한 인기가 높아 인도푸드(인도미) 등 메이커가 90%의 시장을 점유하고 있습니다. 봉지 중심의 시장으로 구성비는 약 9대1이며, 봉지 라면이 큰 비중을 차지하고 있습니다. 인구 중 대략 87%가 무슬림이기 때문에 대부분 현지에서 판매되고 있는 라면 제품은 MUI 할랄 인증을 획득하는 것이 필수이며 돼지고기 보다는 닭고기, 소고기, 해산물 위주로 만들어진 라면 제품을 선호합니다.(산업의 성장성) 2025년에 인도네시아 전체 인스턴트 라면 시장 규모는 37.5억 달러로 2020년 대비 약 29% 증가하였습니다. 인도네시아의 젊은 인구 확대와 가구별 소득 증가는 소비로 이어지며 인도네시아 경제를 이끄는 동력이 되고 있습니다. 빠른 도시화와 인터넷 접근성 향상 결과로 온라인 쇼핑을 통한 구매율이 급격하게 증가하고 있으며 현재까지 온라인을 통한 구매 비중이 오프라인에 비해 현저히 낮지만 향후 급속도로 증가할 것으로 예상됩니다.(경기변동의 특성) 인도네시아 경제는 2023년 이후 연 5% 이상의 견고한 성장세를 유지하고 있으며, IMF는 2026년 GDP 성장률을 5.1%로 전망하고 있습니다. 이러한 중장기적 성장 기조에 따라 현지 소비자의 생활 수준 향상과 실질 구매력 증대가 가속화될 것으로 예상됩니다. 인도네시아 정부는 루피아 환율과 인플레이션을 방어하기 위해 여러 정책을 추진하고 있으며 인도네시아가 보유하고 있는 니켈, 석탄 등과 같은 막대한 양의 천연자원을 바탕으로 경제 성장을 급격히 이루고 있습니다. 또한 헌법상 인도네시아는 종교의 자유를 인정하고 있지만 인구 중 무슬림이 큰 비중을 차지하는 만큼 이슬람 문화를 중심으로 한 사회 정책과 관습이 만연해 있습니다.(회사의 경쟁우위 요소) 당사의 제품은 Indomaret, Alfamart 등 인도네시아 전국 메이저 채널에 입점하여 지속적으로 성장하고 있습니다. 특히, 당사 제품 라인의 가격은 경쟁사에 비해 전반적으로 높게 측정되어 있으나 불닭볶음면의 한국적, 차별적 매운 맛과 한류의 확산 덕분에 꾸준히 현지에서 큰 인기를 얻고 있습니다. 불닭볶음면은 2016년 인도네시아에서 집중적으로 인기를 끌기 시작하여 한국 라면 중에 최초로인도네시아에서 할랄 인증을 받은 제품입니다. 인도네시아 기후는 습하고 더워 소비되는 열량이 많고, 그 열량을 보충하기 위해 짜고 자극적인 음식들이 발달되어 있습니다. 인도네시아인들은 월남 고추인 '짜베 라윗'을 식사할 때 즐겨 먹을 정도로 맵고자극적인 음식을 좋아하며 이러한 이유로 불닭볶음면의 맵지만 맛있는 맛이 인도네시아 사람들의 입맛을 사로잡았습니다. 소셜 미디어가 발달하면서 인도네시아의 젊은 층들이 불닭볶음면에 관한 다양한 콘텐츠들을 접할 수 있게 되었으며 특히 매운 라면 먹방 챌린지 등으로 매운맛에 도전하는 것이 유행이 되었습니다. 5) SAMYANG FOODS EUROPE B.V.(산업의 특성) 유럽은 소비인구가 4.5억명으로 구성된 세계 3위에 해당하는 단일 경제권으로 구매력 높은 선진 시장입니다. 2023년 기준 레디밀(Ready Meal) 시장 규모는 60조이며 이 중 인스턴트 라면 및 파스타 시장이 약 14조원 규모로 형성되어 있습니다. Nissin Foods, Indomie등 아시아계 인스턴트 라면 브랜드와 Unilever, Nestle 등의 현지 브랜드가 시장을 주도하고 있는 것으로 파악됩니다. 또한 유럽 인스턴트 라면시장에서 비건, 글루틴 프리 등의 건강식 제품의 수요도 더욱더 증가할 것으로 예상됩니다. (산업의 성장성) 인스턴트 라면 제품의 경우 온라인 판매와 아시안 마켓에서 시작되어 네덜란드/독일 등 메인 스트림 채널의 성장으로 이어져 소비자의 접근성이 높아졌습니다. 또한 빠르게 변화하는 라이프 스타일을 요인으로 간편하고 저렴한 식사에 대한 수요 증가로 인스턴트 라면 시장에 대한 성장이 두드러지고 있습니다. (경기변동의 특성) 유럽의 2026년 예상 국내총생산(GDP) 성장률은 1.2~1.5%로 전년의 0.9% 대비 점진적인 회복세를 보이고 있으며, 고용 및 물가안정과 유럽중앙은행(ECB)의 금리인하 등이 성장을 뒷받침하였습니다. 유럽연합집행위원회와 유럽중앙은행은 지속적인 지정학적 긴장과 무역 정책의 불확실성 속에서 2027년의 성장률은 1.4%로 소폭 둔화할 것으로 예상하고 있습니다. 다만, 펜데믹 이후 소비의 트렌드는 경기 상황의 변동보다는 세대에 따른 선호성 및 다양성의 변화에 민감하게 영향을 받는 것으로 파악됩니다. (회사의 경쟁우위 요소) 확대되는 레디밀(Ready Meal) 시장에 당사의 불닭 브랜드의 라면류는 저렴하고 간편하게 한 끼 식사를 대체할 수 있는 제품으로 경기 침체중인 유럽 시장에서 매출 성장을 이루고 있습니다. 경쟁사의 비교대상 주력제품과 비교할 때, 상대적으로 시장에서 형성되고 있는 소비자 판매가격이 높은 반면 우수한 면 품질과 독특한 소스를 기반으로, 유럽시장에서 점유율 높은 국물 없는 인스턴트 라면에 대한 접근성을 높여 경쟁우위를 지니고 있다 판단됩니다. 또한 당사의 경우, 한류, K-food에 대한 관심으로 인플루언서가 직접 바이럴 마케팅을 시행하는 등 소셜미디어를 통한 마케팅 역량과 브랜드 파워가 타사 대비 비교우위에 있으며, 이러한 소셜미디어들의 영향력이 상대적으로 높은 유럽시장에서 향후 시장 내 브랜드 파워를 더욱 확대할 수 있는 경쟁우위 요소라고 판단됩니다. 2. 지식재산권의 현황 가. 지식재산권 보유 현황 회사는 영위하는 사업과 관련하여 특허권, 디자인권, 상표권, 저작권 등의 지식재산권을 취득하여 보유하고 있으며, 지식재산권의 현황은 다음 표를 참고하시기 바랍니다. 구 분 재산권의 수 권리의 내용 근거법령 상용화 여부 특허권 4 면의 제조방법, 우유 및 이를 포함하는 식품 조성물 특허법 상용화 디자인권 33 라면ㆍ과자용 포장재, 라면용기, 스낵과자모양 디자인보호법 상용화 상표권 1,090 제품명칭, 캐릭터, 그림상표 상표법 상용화 저작권 40 음악ㆍ미술저작물 저작권법 상용화 나. 지식재산권 증감 현황 회사가 보유한 지식재산권 중 당기의 증감은 다음과 같습니다. 구 분 증가수 감소수 증가내용 감소내용 비고 특허권 1 - 등록 - - 디자인권 2 2 등록 존속기간만료 - 상표권 317 7 등록,권리이전 미갱신 - 저작권 5 - 등록 - -