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조흥 분기보고서 (2021.09)
분 기 보 고 서

(제 63 기)

사업연도 2021년 01월 01일 부터
2021년 09월 30일 까지

금융위원회
한국거래소 귀중 2021 년 11 월 15일

제출대상법인 유형 : 주권상장법인
면제사유발생 : 해당사항 없음

회 사 명 : 주식회사 조흥
대 표 이 사 : 유익제
본 점 소 재 지 : 경기도 안산시 단원구 시화로 38 (성곡동)
(전 화) 031-310-7000
(홈페이지) http://www.choheung.co.kr
작 성 책 임 자 : (직 책) 재경팀장 (성 명) 정 연 호
(전 화) 031-310-7046
목 차

1. 회사의 개요 ..................................................................................... 22. 사업의 내용 ..................................................................................... 73. 재무에 관한 사항 ............................................................................ 164. 이사의 경영진단 및 분석의견 ........................................................... 645. 회계감사인의 감사의견 등 ............................................................... 646. 이사회 등 회사의 기관에 관한사항 .................................................... 677. 주주에 관한 사항 ............................................................................ 748. 임원 및 직원 등에 관한 사항 ............................................................ 779. 계열회사 등에 관한 사항 .................................................................. 81 10. 대주주 등과의 거래내용 ................................................................. 8211. 그 밖에 투자자 보호를 위하여 필요한 사항 ....................................... 8312. 상세표 ...........................................................................................85
1. 회사의 개요

가. 회사의 법적, 상업적 명칭 당사의 명칭은 '주식회사 조흥' 이라고 표기합니다. 또한 영문으로는 CHOHEUNG CORPORATION 이라 표기합니다. 나. 설립일자 및 존속기간 1959년 2월 11일에 조흥화학공업(주)를 설립하여 기초화학물을 제조 판매하는 목적으로 설립하였으나. 주력으로 삼아오던 화학제품의 생산을 중단한 뒤, 현재는 식품 및 식품첨가물을 제조하고 있으며, 기업 이미지 제고를 위하여 2004년 9월에 주식회사 조흥으로 상호를 변경하였습니다. 다. 본점의 주소, 전화번호 및 홈페이지 주 소 : 경기도 안산시 단원구 시화로 38 (성곡동)전 화 : 031-310-7000홈페이지 : http://www.choheung.co.kr 라. 주요사업의 내용 당사는 2021년 9월 30일 현재 식품, 식품첨가물 제조업을 영위하고 있습니다. 기타의 자세한 사항은 동 보고서의 'Ⅱ사업의 내용’을 참조하시기 바랍니다. 마. 신용평가에 관한 사항 "해당사항없음"

1. 연결대상 종속회사 개황(연결재무제표를 작성하는 주권상장법인이 사업보고서, 분기ㆍ반기보고서를 제출하는 경우에 한함)연결대상 종속회사 현황(요약)

(단위 : 사)

구분	연결대상회사수	주요종속회사수

기초	증가	감소	기말

상장	-	-	-	-	-

비상장	-	-	-	-	-

합계	-	-	-	-	-

※상세 현황은 '상세표-1. 연결대상 종속회사 현황(상세)' 참조

1-1. 연결대상회사의 변동내용

구 분	자회사	사 유

신규연결	-	-

-	-

연결제외	-	-

-	-

"해당사항 없음"중소기업 등 해당 여부

중소기업 해당 여부	미해당

벤처기업 해당 여부	미해당

중견기업 해당 여부	해당

회사의 주권상장(또는 등록ㆍ지정)여부 및 특례상장에 관한 사항

주권상장(또는 등록ㆍ지정)여부	주권상장(또는 등록ㆍ지정)일자	특례상장 등여부	특례상장 등적용법규

주권상장	1976년 12월 23일	-	-
2. 회사의 연혁

공시대상기간(최근5사업연도) 중 회사의 주된 변동내용은 아래와 같습니다.

가. 경영진의 중요한 변동

변동일자	주총종류	선임	임기만료또는 해임

신규	재선임

2019.03.15	정기주총	-	-	대표이사 박찬일

2018.03.16	정기주총	사내이사 김성태	감사 최의정	사내이사 박윤식

2019.03.15	정기주총	사외이사 박효남	대표이사 유익제	사외이사 박한욱

2020.03.13	정기주총	감사 황성휘	-	감사 최의정

2021.03.12	정기주총	사내이사 함영제	사내이사 김성태	-

※ 대표이사 유익제는 2016.03.11 이사회에서 대표이사 선임되어 공시서류제출일 현재까지 대표이사로 재직중입니다.나. 회사의 연혁2018.12 공장 및 사무실 신규 준공(소스, 빵크림,치즈 공장) (연면적 : 14,792.27㎡)다. 사업장의 설치2021.06 충북 음성군 대소면 대풍리(토지 21,789.10㎡ , 건물 6,405.63㎡)라. 회사의 본점소재지- 경기도 안산시 단원구 시화로 38(성곡동) 마. 상호의 변경"해당사항없음"

바. 최대주주의 변경

일자	성명	비고

2002.04.25	함 태 호	-

2016.12.22	(주)오뚜기	-

사. 기타 합병등의 중요한 사항 "해당사항없음"
3. 자본금 변동사항

자본금 변동추이(단위 : 원, 주)

종류	구분	제63기(2021년9월말)	62기(2020년말)	61기(2019년말)

보통주	발행주식총수	600,000	-	-

액면금액	5,000	-	-

자본금	3,000,000,000	-	-

우선주	발행주식총수	-	-	-

액면금액	-	-	-

자본금	-	-	-

기타	발행주식총수	-	-	-

액면금액	-	-	-

자본금	-	-	-

합계	자본금	3,000,000,000	-	-

※ 당사는 최근 5년간 자본금 변동사항이 없습니다.
4. 주식의 총수 등

주식의 총수 현황

(기준일 : 2021년 09월 30일 ) (단위 : 주)

구 분	주식의 종류	비고

보통주	합계

Ⅰ. 발행할 주식의 총수	1,000,000	1,000,000	-

Ⅱ. 현재까지 발행한 주식의 총수	600,000	600,000	-

Ⅲ. 현재까지 감소한 주식의 총수	-	-	-

1. 감자	-	-	-

2. 이익소각	-	-	-

3. 상환주식의 상환	-	-	-

4. 기타	-	-	-

Ⅳ. 발행주식의 총수 (Ⅱ-Ⅲ)	600,000	600,000	-

Ⅴ. 자기주식수	-	-	-

Ⅵ. 유통주식수 (Ⅳ-Ⅴ)	600,000	600,000	-
5. 정관에 관한 사항

정관 변경 이력

정관변경일	해당주총명	주요변경사항	변경이유

2021년 03월 12일	정기주주총회	제2조 (목적)이 회사는 다음의 사업을 영위함을 목적으로 한다. 1) ~ 30) 전과 동일31) 의약외품 제조 및 판매업32) 위생용품 제조 및 판매업33) 전 각 사업에 관련된 업체에 투자 또는 융자에 관한 사업34) 전 각항에 부대되는 제반사업	목적사업 추가
1. 사업의 개요

가. 업계의 현황

당사가 영위하고 있는 치즈가공 및 제과제빵 재료 제조ㆍ판매사업은 바쁜 현대사회에서는 수요가 증가하고 있으며 , 소비자의 기호 또한 신선하고 고급스러운 것을 선호하는 성향으로 바뀌어가고 있습니다. 현재 소비자의 소비패턴이 다양화, 고급화 되어 가고 있는 추세로 기업이 판촉활동의 강화 및 소비자의 욕구를 충족시킬 수 있는 맛에 대한 기초적인 연구와 생산성향상을 위한 기술개발에 노력한다면 지속적이고 안정적인 발전이 기대되는 분야임

나. 회사의 현황

2021년도 3분기 실적은 식품첨가물 등의 소폭 판매 증가로 인해 전기대비 10.1% 증가한 181,728백만원을 기록하였으며, 당기순이익은 매출액이 소폭 상승하였으나, 치즈 수입단가의 인하 및 용인물류창고 화재 보상금 3,750백만원의 영향으로 전년대비 150.6% 증가한 13,575백만원을 기록했습니다. 제빵원료 및 치즈가공사업은 외식산업의 성장과 젊은층의 서구화된 식생활 패턴의 변화에 따라 급격한 성장에 힘입어 전국의 프랜차이즈 업체 뿐만 아니라 대형마트 및백화점에서 매대 규모가 넓어지고 있고, 또한 베이커리 및 커피전문점등에서 치즈를 이용한 제품들이 다양하게 판매됨에 따라 베이커리 및 치즈 시장 규모가 확대되고 있습니다. 또한 냉동피자 사업은 가격과 맛, 편리한 조리법등으로 고객들의 요구 사항에 맞게 만들어져 매출이 증가하고 있으나, 냉동피자에 대하여 경쟁사들의 제품이 출시되고 있어 경쟁이 가속화 될 전망입니다.

※ 조직도
2. 주요 제품 및 서비스

가. 주요 제품 등의 현황 (단위:천원)

사업부문	매출유형	품목	구체적용도	주요상표등	매출액(비율)

식 품	제품	이스트,빵크림,치즈 등	제빵원료및 피자제조용	오뚜기,코다노	135,988,364

74.8%

상 품	상품	치즈 등	피자제조외	-	45,528,065

25.1%

기타매출	기타	임대료외	기타	-	211,590

0.1%

나. 주요 제품 등의 가격변동추이(단위:원/kg)

품 목	제 63기 3분기	제 62 기	제 61 기

이스트	2,701	2,400	2,188

뉴슈가	4,329	4,326	4,345

빵크림	3,404	3,476	3,801

뉴슈가골드	23,892	24,317	26,140

치즈	6,248	6,302	6,207

냉동피자	2,010	2,010	2,010
3. 원재료 및 생산설비

가. 주요 원재료 등의 현황 (단위:천원)

사업부문	매입유형	품 목	구체적용도	매입액(비율)	비 고

치즈 및 식품첨가물	원재료	국내	당밀,우유,쇼팅,팜유,밀가루,토마토페이스트,바삭불고기,세블락소세지,스모크햄,불고기탑핑,요소 등	원 료	18,934,175	-

19.55%	-

수입	스테비오싸이드, 전분, 산성피로인산소다, 치즈, 카제인,피자크러스트 등	원 료	70,869,182	-

73.16%	-

포장재료	국내	BOX, 지대	포장재	7,060,390	-

7.29%	-

나. 주요 원재료 등의 가격변동추이(단위:원/kg)

품 목	제63기 3분기	제62기	제61기	비고

국내	당밀	335	320	259

우유	1,428	1,483	1,508

5%전분	1,420	1,200	1,200

팜유	1,600	1,017	871

밀가루	588	550	573

양파	2,600	2,600	2,600

피망	5,200	5,069	5,200

새송이	5,600	5,600	5,600

바삭불고기	13,280	11,700	11,550

세블락소세지	7,350	7,350	7,350

소모크햄	5,200	5,200	5,200

불고기탑핑	7,980	7,938	7,250

수입	치즈	3,975	5,530	5,770

렌넷카제인	9,266	10,190	6,985

피자크러스트	469	635	458

변성전분	2,162	2,163	2,274

스테비오싸이드	19,202	-	18,593

양파	1,277	1,320	-

피망	3,393	3,325	-

새송이	2,786	2,670	-

다. 생산설비의 현황[자산항목 : ] (단위 :천원 )

사업소	소유형태	소재지	기초장부가액	당기증감	당기상각	당기장부가액	비고

증가	감소

안산공장	토지	안산시	10,949,962	0	0	0	10,949,962	자가

건물	"	46,069,239	792,960	0	1,017,544	45,844,655	"

구축물	"	1,088,801	201,871	0	35,610	1,255,062	"

기계장치	"	42,787,420	3,617,796	82,840	2,874,012	43,448,364	"

차량운반구	"	206,852	33,302	14,940	37,422	187,792	"

공구.비품	"	1,289,956	108,300	0	141,998	1,256,258	"

건설중인자산	"	794,306	15,374,167	4,754,229	0	11,414,244	"

소계	103,186,536	20,128,396	4,852,009	4,106,586	114,356,337

라. 생산능력 및 생산능력의 산출근거(1) 생산능력

(단위 :수량 = ton, 금액 = 백만원 )

사업부문	품 목	사업소	제63기 3분기	제 62 기	제 61 기

수량	금액	수량	금액	수량	금액

식품	식품첨가물	안산공장	4,725	12,000	6,300	16,000	6,300	16,000

식 품	"	20,000	90,000	24,000	99,000	20,000	75,000

축산물가공	"	12,000	76,000	15,000	93,750	15,000	93,750

합 계	36,725	178,000	45,300	208,750	41,300	184,750

(2) 생산능력의 산출근거(가) 산출방법 등

① 산출기준 : 각 제품의 생산능력 합산량

② 산출방법 : 각 제품의 생산비실적 / 생산량 × 생산능력 총량(나) 평균가동시간 : 1일 8시간 가동 기준임

마. 생산실적 및 가동률(1) 생산실적

(단위 :수량=ton, 금액=백만원 )

사업부문	품 목	사업소	제63기 3분기	제 62 기	제 61 기

수량	금액	수량	금액	수량	금액

식품	식품첨가물	안산공장	2,291	6,916	2,501	9,207	2,661	9,045

식 품	"	18,359	83,682	22,573	93,505	18,818	71,991

축산물가공	"	11,654	73,998	14,258	83,173	13,877	80,370

합 계	32,304	164,596	39,332	185,885	35,356	161,406

(2) 분기의 가동률(단위 :수량=ton)

사업소(사업부문)	생산실적	생산능력	가동률

안산공장(제조업)	32,304	36,725	88.0%

※ 가동률 = 생산실적 / 생산능력 * 100
4. 매출 및 수주상황

가. 판매경로 및 판매방법 등

(1) 판매조직 : 국내 = 영업부, 국외 =업무부

(2) 판매경로 : 수요처(제조업체)에 직접 판매하거나 도매상에 판매

(3) 판매방법 및 조건 : 실수요업체 및 제과재료상에 판매하며, 대금회수는 월마감후 현금 또는 3개월 어음으로 회수

(4) 판매전략 : 철저한 시장조사를 통하여 신규 수요를 개척하겠으며, 안정된 품질 향상으로 고품의 제품생산으로 고객 만족을 이루겠음

나. 매출실적 (단위:천원)

사업부문	매출유형	품 목	제63기 3분기	제 62 기	제 61 기

식 품	제품	주요제품현황참 조	수 출	-	-	-

내 수	135,988,364	171,491,352	156,768,691

합 계	135,988,364	171,491,352	156,768,691

상 품	상품	주요제품현황참 조	수 출	-	-	-

내 수	45,528,065	50,691,578	37,845,283

합 계	45,528,065	50,691,578	37,845,283

기 타	임대수익외	-	내 수	211,589	421,366	448,639

합계	수 출	-	-	-

내 수	181,728,018	222,604,296	195,062,613

합 계	181,728,018	222,604,296	195,062,613

다. 수주상황 2021년 분기말 현재 당사 재무제표에 중요한 영향을 미치는 장기공급계약 수주거래는 없습니다.
5. 위험관리 및 파생거래

(1) 주요 시장위험 내용주요 시장위험 내용으로는 경기 위축에 의한 거래처의 부실채권과 장기매출채권 발생이 있으며, 이와 별도로 상품 및 원자재의 수입 금액이 큼에 따라 환율상승에 따른 환위험도 시장위험의 주 대상입니다.( 2) 위험 관리방식 ① 신용위험관리

당사는 금융상품의 당사자 중 일방이 의무를 이행하지 않아 상대방에게 재무손실을 입힐 신용위험에 노출되어 있습니다. 당사의 경영진은 신용위험을 관리하기 위하여 신용도가 일정 수준 이상인 거래처와 거래하고 있으며, 금융자산의 신용보강을 위한 정책과 절차를 마련하여 운영하고 있습니다. 당사는 신규 거래처와 계약시 공개된 재무정보 등을 이용하여 거래처의 신용도를 평가하고 이를 근거로 신용거래한도를 결정하고 있으며, 담보 또는 지급보증을 제공받고 있습니다. 또한, 당사는 주기적으로 거래처의 신용도를 재평가하여 신용거래한도를 재검토하고 담보수준을 재조정하고 있으며, 회수가 지연되는 금융자산에 대하여는 분기 단위로 회수지연 현황 및 회수대책을 보고하고 있으며 지연사유에 따라 적절한 조치를 취하고 있습니다. 당분기말 현재당사가 보유 중인 금융자산은 대손충당금이 설정된 매출채권을 제외하고는 특별한 연체 및 손상의 징후가 발견되지 않았습니다.한편, 당사는 (주)신한은행 등의 금융기관에 현금및현금성자산 및 단기금융상품 등을예치하고 있으며, 신용등급이 우수한 금융기관과 거래하고 있으므로 금융기관으로부터의 신용위험은 제한적입니다.

② 유동성위험관리

당사는 현금 등 금융자산을 인도하여 결제하는 금융부채에 관련된 의무를 충족하는 데 어려움을 겪게 될 유동성위험에 노출되어 있습니다. 당사의 경영진은 유동성위험을 관리하기 위하여 단기 및 중장기 자금관리계획을 수립하고 현금유출예산과 실제현금유출액을 지속적으로 분석ㆍ검토하여 금융부채와 금융자산의 만기구조를 대응시키고 있습니다. 당사의 경영진은 영업활동현금흐름과 금융자산의 현금유입으로 금융부채를 상환가능하다고 판단하고 있습니다. 한편, 당사는 필요할 경우 일시적으로 발생할 수 있는 유동성위험을 관리하기 위하여 (주)신한은행과 수입신용장 약정 등 을 체결하고 있습니다.

③ 환위험관리

당사는 원재료 수입 거래와 관련하여 USD, CNY,JPY,EUR 등의 환율변동위험에 노출되어 있습니다. 당사의 경영진은 내부적으로 원화 환율 변동에 대한 환위험을 수시로 측정하고, 대내적 환위험 관리를 하고 있습니다. ( 3) 파생상품 등에 관한 사항가. 파생상품계약 체결 현황

" 해당사항없음 "나. 리스크 관리에 관한 사항

" 해당사항없음 "
6. 주요계약 및 연구개발활동

1. 주요계약내용2021.06 토지 및 공장 유형자산 양수 충북 음성군 대소면 대풍리 38-4,12 , 47-13 , 50-8,10 번지 (단위 : 천원)

양도인	계약 체결일	자산명	면적	목적	지급방법	금액

(주)오뚜기	2021년 3월 18일	토지	21,789.10㎡	사업확장	현금	5,430,000

(주)오뚜기	2021년 3월 18일	건물	6,405.63㎡	사업확장	현금	2,020,000

합 계	7,450,000

2. 연구개발활동(단위 : 천원)

과 목	제63기3분기	제 62 기	제 61 기	비 고

원 재 료 비	129,868	229,710	139,370	-

인 건 비	733,881	934,813	473,926	-

감 가 상 각 비	18,223	22,285	23,480	-

위 탁 용 역 비	-	-	-	-

기 타	138,576	189,241	180,645	-

연구개발비용 계	1,020,548	1,376,049	817,421	-

회계처리	판매비와 관리비	-	-	-	-

제조경비	1,020,548	1,376,049	817,421	-

개발비(무형자산)	-	-	-	-

연구개발비 / 매출액 비율[연구개발비용계÷당기매출액×100]	0.56%	0.62%	0.41%	-
7. 기타 참고사항

" 해당사항없음 "
1. 요약재무정보

[단워: 원]

구분	제63기	제62기	제61기

요약 재무상태표	(2021년9월말)	(2020년12월말)	(2019년12월말)

[유동자산]	133,546,564,609	141,501,777,649	117,784,146,751

당좌자산	73,911,206,409	75,991,177,585	72,127,600,004

재고자산	59,635,358,200	65,510,600,064	45,656,546,747

[비유동자산]	121,675,995,099	106,812,091,022	100,241,658,142

투자자산	1,511,284,794	1,527,780,928	1,550,141,587

유형자산	118,218,410,873	103,415,540,982	97,002,378,872

무형자산	634,723,348	634,723,348	634,723,348

기타비유동자산	1,311,576,084	1,234,045,764	1,054,414,335

자산총계	255,222,559,708	248,313,868,671	218,025,804,893

[유동부채]	104,578,305,794	107,391,989,061	75,893,277,978

[비유동부채]	7,475,921,752	7,691,277,045	12,670,410,427

부채총계	112,054,227,546	115,083,266,106	88,563,688,405

[자본금]	3,000,000,000	3,000,000,000	3,000,000,000

[기타포괄손익누계액]	-	-	-

[이익잉여금]	140,168,332,162	130,230,602,565	126,462,116,488

자본총계	143,168,332,162	133,230,602,565	129,462,116,488

요약 손익계산서	(2021.01.01~2021.09.30)	(2020.01.01~2020.12.31)	(2019.01.01~2019.12.31)

매출액	181,728,018,993	222,604,295,865	195,062,613,315

영업이익	15,687,172,827	11,787,348,030	12,349,895,223

당기순이익	13,574,851,646	7,516,524,122	7,845,406,539

주당순이익	22,625	12,528	13,076

※ 상기 요약 재무제표는 한국채택국제회계기준에 따라 작성되었습니다.
2. 연결재무제표

" 해당사항없음 "
3. 연결재무제표 주석

" 해당사항없음 "