대한제당 사업보고서 (2025.12)
3. 재무상태 및 영업실적

가. 재무상태표(연결)

(단위 : 천원)

구분	제70(당)기	제69기	증감	증감율 (%)

자산총계	1,255,280,770	1,233,543,025	21,737,745	1.76%

I. 유동자산	721,094,780	643,291,931	77,802,849	12.09%

II. 비유동자산	534,185,990	590,251,094	(56,065,104)	-9.50%

부채총계	771,334,638	674,391,517	96,943,121	14.37%

I. 유동부채	438,782,801	373,176,321	65,606,480	17.58%

II. 비유동부채	332,551,837	301,215,196	31,336,641	10.40%

자본총계	483,946,132	559,151,508	(75,205,376)	-13.45%

자본금	48,089,670	48,089,670	0	0.00%

자본잉여금	11,055,195	11,055,195	0	0.00%

기타자본항목	44,168,146	48,612,695	(4,444,549)	-9.14%

기타포괄손익누계액	123,668,956	123,059,138	609,818	0.50%

이익잉여금	255,448,208	327,463,446	(72,015,238)	-21.99%

비지배지분	1,515,957	871,364	644,593	73.98%

※ 상기 연결재무상태표는 한국채택국제회계기준에 따라 작성되었습니다. - 연결실체의 2025년말 자산총계는 전기대비 217억원(1.76%) 증가한 1조 2,553 억원으로 기타유동금융자산 및 재고자산의 증가에 의한 것입니다. - 연결실체의 2025년말 부채총계는 전기대비 969억원(14.37%) 증가한 7,713억원 으로 유동성 충당부채의 증가에 의한 것입니다. - 연결실체의 2025년말 자본총계는 전기대비 752억원(13.45%) 감소한 4,839억원 입니다.

나. 영업실적(연결)

(단위 : 천원)

구분	제70(당)기	제69기	증감	증감율 (%)

I. 매출액	1,356,276,028	1,373,829,105	(17,553,077)	-1.28%

II. 매출원가	1,199,358,343	1,238,730,823	(39,372,480)	-3.18%

III. 매출총이익	156,917,685	135,098,282	21,819,403	16.15%

IV. 영업이익	56,555,932	36,996,731	19,559,201	52.87%

V. 법인세비용차감전순이익	(40,703,909)	34,847,860	(75,551,769)	-216.80%

VI. 당기순이익	(60,301,904)	20,522,372	(80,824,276)	-393.83%

※ 상기 연결포괄손익계산서는 한국채택국제회계기준에 따라 작성되었습니다. - 연결실체의 손익 감소는 공정거래위원회의 과징금 부과에 의한 것입니다.

다. 영업현황[식품부문]제당산업은 성숙기 산업으로서 생활필수품이라는 산업 특성상 경기변동에 크게 영향을 받지 않는 편이나, 원료(원당)를 전량 수입에 의존하고 있어 주요 원재료 생산국의 기상이변에 따른 작황 변화와 환율의 급격한 변동에 따라 가격 변동성이 커 원료 수급에 어려움이 발생할 수 있는 산업입니다.국내 제당산업은 대한제당, CJ제일제당, 삼양사 등 3개 주요 업체가 안정적으로 생산 및 판매를 지속하고 있으며, 각 사는 원가 절감과 수익성 제고를 위해 지속적인 노력을 기울이고 있습니다.세계경제는 주요국의 금리 인하 전환 이후 완만한 회복 흐름을 이어가고 있으나 성장 모멘텀은 여전히 제한적인 수준이며, 2025년 국제유가 역시 배럴당 60달러대 초중반 수준으로 하락하며 안정되는 모습을 보였으나 여전히 제조원가 및 물류비에 부담 요인으로 작용하고 있습니다.국내경제는 수출 회복세가 이어지는 가운데 내수는 점진적인 개선 흐름을 보이고 있으나 고용 증가세 둔화와 가계부채 부담 등으로 민간소비 회복은 제한적인 수준에 머물렀습니다.원/달러 환율은 1,400원대 수준을 유지하며 높은 변동성을 보였고, 이에 따라 수입 원가 부담이 지속시키는 등 기업 비용 구조에 부담 요인으로 작용하였습니다.2026년에도 국제유가 및 원자재 가격 변동성과 환율 등락에 따른 수입단가 불안정성이 기업 수익성에 영향을 미칠 것으로 예상되는 만큼, 대내외 불확실성 관리의 중요성이 더욱 부각될 것으로 전망됩니다.당사는 이러한 대내외 불확실성 속에서도 70년간 축적된 역량과 구성원들의 혁신과 도전을 바탕으로 시장 환경변화에 능동적으로 대응하고, 비용 절감과 고객 만족을 통해 매출 증대 및 수익성 제고에 더욱 주력하겠습니다. [축산유통부문]식생활 수준 향상과 서구화된 식습관의 확산으로 육류 소비가 증가하면서 국내 식육시장 규모는 지속적인 성장세를 보이고 있습니다. 글로벌 FTA 확대에 따라 다양한 원산지의 수입육 공급이 늘어나면서 국내 육류산업은 품질 개선과 경쟁력 강화를 중심으로 변화가 이루어지고 있습니다. 다만 축산물 시장은 국제 곡물가격 변동과 가축 질병, 전쟁 및 무역분쟁 등 외부 환경 요인에 영향을 크게 받는 산업으로 이에 대한 신속한 대응과 수급 관리가 중요한 요소로 작용하고 있습니다.2025년 수입 돈육 시장은 유럽 내 질병 이슈로 국가별 가격 차별화가 심화되었으며, 스페인산 오퍼 가격은 하락한 반면 기타 국의 오퍼 가격은 상승세를 보였습니다. 또한 미국 사육두수 감소와 관세 이유 등이 영향을 미치면서 우육 시장 역시 오퍼 가격 상승세가 이어졌습니다. 전반적으로 무역 갈등과 환율 상승에 따른 원가 부담, 소비 위축 등이 맞물리며 유통 시장의 어려움이 지속되고 있습니다.당사는 글로벌 축산기업과의 파트너십을 기반으로 안정적인 제품 공급망을 구축하고 있으며 수입육 시장에서 경쟁력을 확보하고 있습니다. 특히 칠레 아그로수퍼사와 협력하여 개발한 돈육 브랜드 '슈퍼포크'를 중심으로 냉장육 공급을 확대하고 있으며, 고등어, 연어, 새우 등 주요 수산물 품목 공급을 통해 사업 영역을 지속적으로확대하고 있습니다. 향후 당사는 시장 변화에 능동적으로 대응하고 유통채널 확대와 효율적인 원가 및 재고관리를 통해 수익성 제고에 지속적으로 노력하겠습니다. [사료부문]국민의 식탁에 안전한 축산물을 공급하기 위한 식품위생정책의 기본 취지에 부합되도록 위해요소 중점관리를 통해 안전한 배합사료를 생산, 공급하는 것을 기본으로 하고 있습니다. 안전한 배합사료의 공급은 안전한 축산물 생산의 바탕이 되고, 소비자가 안심하고 소비할 수 있는 안전하고 위생적인 축산물 생산의 기반입니다.

국내 축산업과 밀접한 관련성을 가지며, 국민소득증대, 시장개방, 가축질병, 축산물 가격변동 등 국내 축산업과 관련된 대부분의 요인이 사료산업에 영향을 미치고 있으며, 축산물 및 축산가공품의 소비도 점차 증가하고 있는 추세에 있습니다.

2025년은 공급적인 측면에서 주요 곡물 생산지의 생산량이 증가되어 공급이 풍부하나, 더욱 격해지는 러시아-우크라이나 전쟁으로 흑해를 통한 곡물 수출의 불안정, 미국과 이란 전쟁 우려에 따른 유가 상승이 지속되고 있으며, 미국의 정책에 따른 국제교역의 불안은 더욱 증가되었습니다. 수요적인 측면에서는 세계적 저성장 및 국내 경기침체의 영향으로 내수가 위축되어 사료산업은 힘든 경영여건 아래 있습니다.

2025년 국제곡물시세는 미국 및 남미등의 예상보다 큰 옥수수 생산량 증가로 하락 할 것으로 보였으나, 미국의 바이오에탄올 생산량 증가 및 옥수수 수출 증가로 인해 강보합세를 보였습니다.

향후 국제곡물 시세는 2026년 미국의 곡물 파종면적과 곡물 주산지의 기후 변화, 미국 등 각국들의 바이오에너지 정책, 중국 미산 곡물 수입 진행 사항 등에 따라 주요 곡물 가격이 변동될 것으로 예상하고 있습니다. 라. 환율변동 영향(연결) 연결실체는 전세계적으로 영업활동을 영위하고 있어 다양한 통화로부터의 환율변동위험에 노출되어 있습니다. 연결실체가 노출되어 있는 주요 통화는 미국달러이며, 기타의 통화로는 엔화, 홍콩달러, 유로, 위안화 등이 있습니다.연결실체의 외환위험 관리의 목표는 환율 변동으로 인한 불확실성과 손익 변동을 최소화 함으로써 기업의 가치를 극대화하는데 있습니다.

연결실체는 원화 환율 변동에 대한 환위험을 정기적으로 측정하고 있습니다. 당기말과 전기말 현재 각 외화에 대한 기능통화의 환율 10% 변동시 환율변동이 당기 손익에 미치는 영향은 다음과 같습니다.

(단위 : 천원)

구 분	제 70(당) 기	제 69(전) 기

10% 상승시	10% 하락시	10% 상승시	10% 하락시

USD	(6,498,910)	6,498,910	(602,882)	602,882

JPY	843,383	(843,383)	42,152,913	(42,152,913)

HKD	291,947	(291,947)	137,072	(137,072)

CNH	639,223	(639,223)	585,153	(585,153)

EUR	(4,785,588)	4,785,588	(4,215,374)	4,215,374