보해양조 사업보고서 (2021.12)
6. 주요계약 및 연구개발활동

가. 경영상의 주요계약 등

회 사 명	계약상대방	계약의체결시기및 계약기간	계약의 목적및 내용	계약금액 또는 대금수수방법	비 고

보해양조(주)	한국암웨이	2021. 07. 01 ~ 2022. 06. 30	식음료 판매계약	식음료 판매 후 25일 이내 현금지급	-

담암농원	2019. 07. 01 ~ 수매종료일까지	복분자 재배계약	입고수량을 검수 후 통보 날로부터 익월 15일 이내 현금지급	-

나. 연구개발활동 1. 연구개발 담당 조직

2. 연구개발비용(단위 : 천원 )

과 목	제70기	제69기	제68기

원 재 료 비	134,289	110,805	122,982

인 건 비	302,001	347,022	275,220

기 타	3,122	312	1,973

연구개발비용계	439,412	458,139	400,175

회계처리	판매비와 관리비	439,412	458,139	400,175

연구개발비 / 매출액 비율 [연구개발비용계÷당기매출액×100]	0.52%	0.58%	0.53%

3. 연구개발실적

연구개발기간	연 구 과 제	연 구 기 관	연 구 결 과	비 고

2017년	고품질 주류개발	내부연구기관	보성녹차와 쌀보리곡물주정을 이용한 "보해골드" 개발	2017년 2월 출시

2017년	고품질 주류개발	내부연구기관	"17.8% 잎새주" 리뉴얼 개발	2017년 3월 출시

2017년	Fashion 주류제품 개발	내부연구기관	국내 최초 커피 탄산주 "부라더#소다 소다리카노개발	2017년 8월 출시

2017년	고품질 주류개발	내부연구기관	홍삼복분자주 개발(명절한정)	2017년 9월 출시

2017년	고품질 주류 개발	내부연구기관	"고품질 매실 증류주의 제조방법" 특허등록	2017년 10월 11일 특허등록

2017년	Fashion 주류 제품개발	내부연구기관	"과실 발효주를 함유한 발포성 과실주 조성물 및 제조방법	2017년 11월 3일 특허등록

2017년	조미용 소스	내부연구기관	CJ 전용 요리전용 "매향" 개발	2017년 12월 출시

2017년	Fashion 주류 제품개발	내부연구기관	처음만나는 진짜 커피술 과테말라원두 사용 콜드브루원액이 함유된 "딸국다방"	2017년 12월 출시

2018년	고품질 매실주 개발	내부연구기관	12년 순금매취순 - 명절한정판	2018년 1월 출시

2018년	조미용 주류	내부연구기관	보해 맛술 - 조미용 기타주류 개발 및 출시	2018년 2월 출시

2018년	혼합과실주의 안정성 및 기호도 향상 연구	내부연구기관	"시트러스류 과즙을 함유하는 혼합과실주 제품안정성 및 기호도 향상 제조방법" 특허등록	2018년 2월 28일 특허등록

2018년	고품질 주류 개발	내부연구기관	"복분자 15주년 기념주"	2018년 4월 출시

2018년	고품질 주류 개발	내부연구기관	"전라도 정도 천년 기념주 - 천년애" 출시	2018년 6월 출시

2018년	Fashion 주류 개발	내부연구기관	"YG와 보해의 콜라보 - 크렁크바 캔디밤, 피스타치소다 2종 출시	2018년 6월 출시

2018년	고품질 주류 개발	내부연구기관	와인베이스 증류소주 - 연남연가	2018년 6월 출시

2018년	신성장동력 연구	내부연구기관	입국을 이용한 쌀 발효음료의 제조방법	2018년 6월 25일 특허등록

2018년	숙취해소음료 개발	내부연구기관	숙취해소음료 "EX-IT" 출시	2018년 7월 출시

2018년	고품질 매실주 개발	내부연구기관	"15년 숙성 매취순" 출시	2018년 10월 출시

2018년	숙취해소음료 개발	내부연구기관	숙취해소음료 "간개무량" 출시	2018년 12월 출시

2019년	고품질 주류개발	내부연구기관	캄보디아 수출용 소주 "BINGO" 개발	2019년 2월 출시

2019년	고품질 주류개발	내부연구기관	"17.8% 잎새주 오리지날" 리뉴얼 개발	2019년 2월 출시

2019년	고품질 주류개발	내부연구기관	시즌한정판 소주타입 벚꽃주 "벚꽃연가" 개발	2019년 3월 출시

2019년	ODM 음료 개발	내부연구기관	ODM제품 탄산음료 크렁크펀치 체리스파클링, 캔디스파클링 2종 개발	2019년 3월 출시

2019년	ODM 음료 개발	내부연구기관	ODM제품 오미자청이 함유된 미국수출용 탄산음료 "오미자 스파클링" 개발	2019년 4월 출시

2019년	ODM 음료 개발	내부연구기관	ODM제품 레몬과 생강이 함유된 탄산음료 "레몬 진저에일 스파클링" 개발	2019년 5월 출시

2019년	고품질 주류개발	내부연구기관	시즌한정판 수박과실주 "술박"개발	2019년 6월 출시

2019년	고품질 주류개발	내부연구기관	국제 와인대회에서 수상한 "글로벌프로젝트 보해복분자주" 개발	2019년 8월 출시

2019년	고품질 주류개발	내부연구기관	"복받은부라더" 리뉴얼 개발	2019년 8월 출시

2019년	고품질 주류개발	내부연구기관	지역한정판 "여수밤바다" 개발	2019년 8월 출시

2019년	고품질 주류개발	내부연구기관	사양벌꿀 함유한 "꿀꺽주" 개발	2019년 9월 출시

2019년	고품질 주류개발	내부연구기관	중국수출용 '벤틀리의 밤' 2종 - 23년 숙성 프리미엄 매실 리큐르, 증류주 개발	2019년 11월 출시

2019년	고품질 주류개발	내부연구기관	"17.3% 잎새주" 리뉴얼 개발	2019년 11월 출시

2020년	ODM 음료 개발	내부연구기관	CVS 판매용 "샤인머스캣향 스파클링" 개발	2020년 2월 출시

2020년	고품질 주류개발	내부연구기관	수출용 복숭아리큐르 "달콤" 개발	2020년 3월 출시

2020년	고품질 주류개발	내부연구기관	"술박'리뉴얼 개발	2020년 5월 출시

2020년	고품질 주류개발	내부연구기관	담금주용 소주 "담금골드 25%" 개발	2020년 6월 출시

2020년	고품질 주류개발	내부연구기관	캄보디아 수출용 소주 "BINGO" 리뉴얼 개발	2020년 6월 출시

2020년	고품질 주류개발	내부연구기관	베트남 수출용 "아라" 4종 개발 (오리지날, 복숭아, 블루베리, 청사과)	2020년 7월 출시

2020년	프리미엄 매실제품 개발	내부연구기관	프리미엄 매실 액상형 파우치 "매실정원 진" 개발	2020년 8월 출시

2020년	프리미엄 매실제품 개발	내부연구기관	프리미엄 매실 환 "매실정원 환" 개발	2020년 9월 출시

2020년	고품질 주류개발	내부연구기관	싱가포르 수출용 "원샷" 5종 리큐르 개발 (오리지날, 복숭아, 수박, 리치, 청포도)	2020년 10월 출시

2020년	고품질 주류개발	내부연구기관	베트남 수출용 "아라" 3종 리큐르 과실주 개발 (라즈베리, 메론, 청포도)	2020년 12월 출시

2021년	고품질 주류개발	내부연구기관	싱가포르 수출용 "추가" 리큐르 개발 (메론)	2021년 1월 출시

2021년	고품질 주류개발	내부연구기관	싱가포르 수출용 "원샷" 리큐르 개발 (망고)	2021년 1월 출시

2021년	고품질 주류개발	내부연구기관	말레이시아 수출용 "청순" 리큐르 개발 (라즈베리, 메론)	2021년 1월 출시

2021년	고품질 주류개발	내부연구기관	일본 수출용 "잎새주" 리큐르 개발 (청포도, 메론)	2021년 1월 출시

2021년	고품질 주류개발	내부연구기관	말레이시아 수출용 "청순" 리큐르 개발 (복숭아)	2021년 2월 출시

2021년	고품질 주류개발	내부연구기관	일본 수출용 "잎새주" 리큐르 개발 (복숭아, 청사과)	2021년 2월 출시

2021년	고품질 주류개발	내부연구기관	無당, 無색소, 無인공향료의 하드셀처 "보해셀처" 2종 개발 (퓨어시티, 유자러브)	2021년 6월 출시

2021년	고품질 주류개발	내부연구기관	3대 소금 가미된 "보해소주" 개발	2021년 7월 출시

2021년	고품질 주류개발	내부연구기관	베트남 수출용 "아라" 3종 리큐르 개발 (체리,자두,키위)	2021년 7월 출시

2021년	고품질 주류개발	내부연구기관	싱가포르 수출용 "초롱초롱" 2종 리큐르 개발 (자몽, 청사과)	2021년 7월 출시

2021년	ODM 음료 개발	내부연구기관	풀무원 스파클링음료 "톡스콤부차 레몬" 출시	2021년 8월 출시

2021년	ODM 음료 개발	내부연구기관	숙취해소음료 간개무량 리뉴얼	2021년 11월 출시

2021년	ODM 음료 개발	내부연구기관	이디야 콜라보 겨울한정음료 "뱅쇼" 개발	2021년 11월 출시

2021년	고품질 주류개발	내부연구기관	일본수출용 스카치 위스키 "하이볼" 개발	2021년 11월 출시