하이트진로 사업보고서 (2022.12)
3. 원재료 및 생산설비

가. 원재료 ◈ 맥주 및 소주부문 (1) 주요 원재료 등의 현황

(단위 : 천원)

사업부문	매입유형	품 목	구체적용도	매입액(비율)	비 고

맥주	원재료	맥아 외	맥주 제조	78,909,755	12.64%	-

포장재료	124,308,122	19.91%	-

기 타	22,050,772	3.53%	-

원 재 료 소 계	225,268,649	36.08%	-

소주	원재료	주정 외	소주 제조	267,662,798	42.86%	-

포장재료	114,188,210	18.29%	-

기 타	17,312,839	2.77%	-

원 재 료 소 계	399,163,847	63.92%	-

합 계	624,432,496	100.00%	-

(2) 주요 원재료 등의 가격변동추이(단위 : 원)

품 목	단위	제71기('22.01~'22.12)	제70기('21.01~'21.12)	제69기('20.01~'20.12)

맥주맥	국내	KG	988.22	1,036.80	1,076.49

수입	KG	-	-	-

맥아	국내	KG	-	-	-

수입	KG	1,034.55	951.09	902.74

호프	수입	KG	45,330.77	19,550.05	18,863.61

주정	국내	ℓ	1,707.37	1,589.08	1,588.08

※ 상기 kg당 매입 단가는 구입 가격뿐만 아니라 관세, 운반비 등의 총 부대비용이 포함된 단가입니다.

◈ 생수부문(1) 주요 원재료 등의 현황

(단위 : 천원)

사업부문	매입유형	품 목	용 도	매입액(비율)	비 고

먹는
샘물	원재료	PET칩	생수제조	7,416,418	33.24%	-

기 타	226,848	1.02%	-

원 재 료 소 계	7,643,266	34.26%	-

부재료	프 리 폼	생수제조	6,414,037	28.75%	-

캡	3,090,751	13.85%	-

수축필름	2,223,229	9.97%	-

기 타	2,937,365	13.17%	-

부 재 료 소 계	14,665,382	65.74%	-

합 계	22,308,648	100.00%	-

(2) 주요 원재료 등의 가격변동추이 (단위 : 원)

품 목	단위	제71기('22.01~'22.12)	제70기('21.01~'21.12)	제69기('20.01~'20.12)

필 름	국 내	1개	79.79	64.92	60.03

PET병	국 내	1개	38.35	34.96	38.42

왕 관	국 내	1개	7.07	6.91	6.90

상 표	국 내	1개	3.79	3.55	3.78

PET칩	국 내	1kg	1,618.27	1,287.27	894.03

(1) 산출기준 : 단순평균가격(총금액/총수량)

(2) 주요 가격변동원인 ▶ 유가의 변동에 의한 석유화학원료 변동 시 구입단가 변동

나. 생산설비 (1) 생산능력 및 생산능력의 산출근거 ◈ 맥주 및 소주부문당사는 보고서 제출일 현재 맥주제조는 강원, 전주 2개 공장을 가동 중이며, 소주제조는 이천, 청주, 익산, 마산 4개 공장을 가동 중에 있습니다. 각 공장의 생산능력과 평균 가동시간은 다음과 같습니다.※ 마산공장은 2019년 3월부터 맥주 생산을 중단하였습니다. ※ 마산공장에서는 2018년 7월부터 페트 소주 생산을 개시하였습니다.

2019년 4월부터 소주 병 라인을 가동하였으며, 2020년 8월 소주 병 1개라인을 추가로 가동하였습니다.

(가) 생산능력(단위 : ㎘)

사업부문	품목	사업소	제71기(2022.01.01~2022.12.31)	제70기(2021.01.01~2021.12.31)	제69기(2020.01.01~2020.12.31)

맥주제조	맥주	강원공장	416,500	416,500	416,500

전주공장	390,820	390,820	390,820

맥주부문 합계	807,320	807,320	807,320

소주제조	소주	이천공장	410,540	410,540	410,540

청주공장	298,895	302,874	320,927

익산공장	48,854	51,317	51,327

마산공장	307,730	269,542	230,030

소주부문 합계	1,066,019	1,034,273	1,012,824

① 2020년 이후 외부경제상황 및 법률적인 변화(주52시간 근무)에 따라 설비, 인력, 조업시간 등을 종합적으로 고려하여 생산능력을 산출하였습니다. ② 맥주/소주 생산능력 산출 기준을 제품생산능력으로 일원화 시키고, 법령 변화(주 52시간 근무)에 맞추어 개선하였습니다.③ 2019년까지 맥주부문 생산능력은 맥주의 각 제조공정(사입, 발효, 저주, 여과, 제품) 중 가장 적은 수량을 기준으로 산출하였습니다. → 강원공장은 사입능력, 마산과 전주공장은 발효능력을 기준으로 산출④ 2019년까지 소주부문 생산능력은 주 60시간 기준으로 소주의 각 제조공정(검정, 희석, 여과, 제품) 중 가장 작은 수량 기준인 제품능력 기준으로 산출하였습니다.⑤ 2020년 이후 맥주/소주 부문 생산능력은 각 공장별 생산 효율을 적용하여 산출 되었습니다.⑥ 2020년 이후 맥주부분 생산능력은 맥주의 각 제조공정 (사입, 발효, 저주, 여과, 제품) 중 제품능력 기준입니다.⑦ 2019년 3월부터 마산공장에서의 맥주 생산을 중단하였습니다.⑧ 마산공장에서는 2018년 7월부터 페트 소주 생산을 개시하였습니다.

2019년 4월부터 소주 병 라인을 가동하였으며, 2020년 8월 소주병 1개라인을 추가로 가동하였습니다.⑨ 청주공장 기재주의 경우 청주공장 전체 생산량의 10% 미만으로 소주와 통합하여 기재하였습니다.⑩ 청주공장 2021년 8월 28일 이후 병1호라인, 페트5호라인 철거 및 생산 중단되었습니다. ⑪ 익산공장은 2022년 1월 병라인 생산을 중단하고 3월부터 포켓소주 생산라인을 추가하였습니다. ⑫ 청주공장 2022년 9월 병1호라인 생산 재개되었습니다. (나) 평균가동시간

(단위 : 시간)

사업부문	품목	사 업 소	일 평균가동시간	월 평균가동일수	평균가동일수	평균가동시간

맥주제조	맥주	강원공장	13.0	22	264	3,432

전주공장	12.3	22	264	3,247

맥주부문 합계	25.3	44	528	6,679

소주제조	소주	이천공장	16.8	22	264	4,435

청주공장	16.8	22	264	4,435

익산공장	16.8	22	264	4,435

마산공장	16.8	22	264	4,435

소주부문 합계	67.2	88	1,056	17,740

① 맥주부문 일평균 가동시간은 주 52시간 기준 공장별 각 라인의 일 평균 생산시간 합 ÷ 전체 라인 수를 기준으로 작성되었습니다. ② 맥주부문 각 공장 라인별로 탄력적으로 운영 중에 있습니다.③ 소주부문 일평균 가동시간은 주 52시간 근무에 근거하여 공장별 주당 생산시간 기준으로 작성되었습니다. ④ 마산공장에서는 2018년 7월부터 페트 소주 생산을 개시하였습니다. 2019년 4월부터 소주 병 라인을 가동하였으며, 2020년 8월 소주병 1개라인을 추가로 가동하였습니다.

◈ 생수부문(가) 생산능력(단위 : 천개)

사업부문	품목	사업소	제71기(2022.01.01~2022.12.31)	제70기(2021.01.01~2021.12.31)	제69기(2020.01.01~2020.12.31)

먹는
샘물
제조	PC	청주공장	6,591	6,591	6,192

천안공장	6,096	6,096	5,328

PC부문 합계	12,687	12,687	11,520

PET	청주공장	360,266	314,496	216,000

세종공장	131,703	112,320	108,000

PET부문 합계	491,969	426,816	324,000

총 합 계	504,656	439,503	335,520

① 생산능력은 각 공장의 품목별 생산능력의 단순수량합산을 근거로 산출하였습니다.② 2022년 3월 이후 PET품목은 당사의 주7일 생산현황을 반영하여 생산능력을 산출하였습니다.

③ 2021년 이후 외부경제상황 및 법률적인 변화(주 52시간 근무)에 따라 설비, 인력, 조업시간 등을 종합적으로 고려하여 생산능력을 산출하였습니다.

④ 2021년 이후 생산능력은 PC품목 일 10.4시간, 월 22일 근무기준, PET품목 일 20시간, 월 26일 근무기준으로 산출하였습니다.

⑤ 2020년까지의 생산능력은 PC품목 일 8시간, 월 25일 근무기준, PET품목 일 16시간 월 25일 근무기준으로 산출하였습니다.

(나) 평균가동시간(단위 : 시간)

사업부문	품목	사업소	일 평균
가동시간	월 평균
가동일수	평균
가동일수	평균
가동시간

먹는
샘물
제조	PC	청주공장	10.0	21	252	2,520

천안공장	7.6	21	252	1,915

PC 부문 합계	17.6	42	504	4,435

PET	청주공장	17.6	28	336	5,914

세종공장	17.9	29	348	6,229

PET 부문 합계	35.5	57	684	12,143

총 합 계	53.1	99	1,188	16,578

① 일평균가동시간 = 총생산시간 ÷ 총생산일수

(2) 생산실적 및 가동율◈ 맥주 및 소주부문(가) 생산실적

(단위 : ㎘)

사업부문	품 목	사업소	제71기(2022.01.01~2022.12.31)	제70기(2021.01.01~2021.12.31)	제69기(2020.01.01~2020.12.31)

맥주제조	맥주	강원공장	269,399	249,749	318,368

전주공장	288,849	275,611	291,113

맥주부문 합계	558,248	525,360	609,481

소주제조	소주	이천공장	344,432	337,243	357,211

청주공장	241,129	228,949	272,999

익산공장	38,411	42,062	46,116

마산공장	249,807	233,615	169,621

소주부문 합계	873,779	841,869	845,947

① 2019년 3월부터 마산공장에서의 맥주 생산을 중단하였습니다.② 마산공장에서는 2018년 7월부터 페트 소주 생산을 개시하였습니다. 2019년 4월부터 소주 병 라인을 가동하였으며, 2020년 8월 소주병 1개라인을 추가로 가동하였습니다.③ 청주공장 기재주의 경우 청주공장 전체 생산량의 10% 미만으로 소주와 통합하여 기재하였습니다.④ 익산공장은 2022년 1월 병라인 생산을 중단하고 3월부터 포켓소주 생산라인을 추가하였습니다. ⑤ 청주공장 2022년 9월 병1호라인 생산 재개되었습니다.

(나) 당기의 평균가동률

사업소(사업부문)	평균 가동률(%)

맥주	강원공장	64.7

전주공장	73.9

맥주부문 합계	69.1

소주	이천공장	83.9

청주공장	80.7

익산공장	78.6

마산공장	81.2

소주부문 합계	82.0

① 평균 가동률 = 생산실적 ÷ 생산능력② 2019년 3월부터 마산공장에서의 맥주 생산을 중단하였습니다.③ 마산공장에서는 2018년 7월부터 페트 소주 생산을 개시하였습니다. 2019년 4월부터 소주 병 라인을 가동하였으며, 2020년 8월 소주병 1개라인을 추가로 가동하였습니다.④ 익산공장은 2022년 1월 병라인 생산을 중단하고 3월부터 포켓소주 생산라인을 추가하였습니다. ⑤ 청주공장 2022년 9월 병1호라인 생산 재개되었습니다.

(다) 당기의 가동시간(단위 : 시간)

사업소(사업부문)	당기 가동 가능시간	당기 실제 가동시간

맥주	강원공장	3,432	2,220

전주공장	3,247	2,400

맥주부문 합계	6,679	4,620

소주	이천공장	4,435	3,721

청주공장	4,435	3,578

익산공장	4,435	3,487

마산공장	4,435	3,600

소주부문 합계	17,740	14,386

① 맥주부문 - 당기 가동 가능시간 = 일평균 가동 시간(강원공장 13시간, 전주공장 12.3시간) × 월평균 가동일수(22일) × 12개월 - 당기 실제 가동시간 = 평균 가동률 × 당기 가동 가능시간② 소주부문 - 당기 가동 가능시간 = 일평균 가동 시간(16.8시간) × 월평균 가동일수(22일) × 12개월 - 당기 실제 가동시간 = 평균 가동률 × 당기 가동 가능시간③ 2019년 3월부터 마산공장에서의 맥주 생산을 중단하였습니다.④ 마산공장에서는 2018년 7월부터 페트 소주 생산을 개시하였습니다. 2019년 4월부터 소주 병 라인을 가동하였으며, 2020년 8월 소주병 1개라인을 추가로 가동하였습니다.⑤ 익산공장은 2022년 1월 병라인 생산을 중단하고 3월부터 포켓소주 생산라인을 추가하였습니다.⑥ 청주공장 2022년 9월 병1호라인 생산 재개되었습니다.

◈ 생수부문(가) 생산실적(단위 : 천개)

사업부문	품목	사업소	제71기(2022.01.01~2022.12.31)	제70기(2021.01.01~2021.12.31)	제69기(2020.01.01~2020.12.31)

먹는
샘물
제조	PC	청주공장	5,287	5,544	5,304

천안공장	2,730	2,669	3,213

PC 부문 합계	8,017	8,213	8,517

PET	청주공장	261,675	226,548	220,035

세종공장	100,813	87,970	84,319

PET 부문 합계	370,488	314,518	304,354

총 합 계	370,505	322,731	312,871

① 수량 단위는 품목별 생산량의 단순합산.

(나) 당기의 평균가동률

사업부문	품목	사업소	평균 가동률(%)

먹는
샘물
제조	PC	청주공장	80.2

천안공장	44.8

PC 부문 합계	63.2

PET	청주공장	72.6

세종공장	76.5

PET 부문 합계	73.7

총 합 계	73.4

① 평균가동률(%) = 생산실적 ÷ 생산능력.

(다) 당기의 가동시간(단위 : 시간)

사업부문	사업소	당기 가동 가능시간	당기 실제 가동시간

먹는
샘물
제조	청주공장	9,906	7,400

세종공장	7,160	5,477

천안공장	2,746	1,230

합 계	19,812	14,107

① 가동 가능시간 산출근거 (청주공장, 세종공장, 천안공장) - 청주공장 (9,906시간)

: PC라인 22일×12개월×10.4시간 (2,746시간)

: PET라인 26일×2개월(1~2월)×20시간+306일(3~12월)×20시간 (7,160 시간)

- 세종공장 (7,160시간)

: PET라인 26일×2개월(1~2월)×20시간 +306일(3~12월)×20시간(7,160시간)

- 천안공장 (2,746시간)

: PC라인 22일×12개월×10.4시간 (2,746시간)② 당기 실제 가동시간 = 평균 가동률 × 당기 가동 가능시간③ 2022년 3월 이후, 당사 청주공장 및 세종공장의 PET라인 주7일 가동현황을 반영하여 산정하였습니다.

(3) 생산설비의 현황 등

(가) 당사의 시설 및 설비는 토지, 건물, 구축물, 기계장치, 차량운반구, 용기, 기타 유형 자산이 있으며, 보고서 작성기준일 현재 당사의 시설 및 설비의 증감현황은 아래와 같습니다.

[연결기준] (단위 : 천원)

구분	토지	건물	구축물	기계장치	용기	기타의유형자산	건설중인자산	합계

취득원가:

기초	831,786,590	455,692,899	167,980,372	1,400,693,936	297,529,478	264,344,380	22,890,238	3,440,917,893

취득	29,511,265	4,458,198	1,551,785	27,481,588	54,472,537	7,236,309	34,100,062	158,811,744

처분/폐기	-3,218,688	-8,237,048	-4,293,893	-55,690,787	-56,008,492	-130,966,043	-	-258,414,951

대체	951,885	4,120,218	2,706,376	34,006,676	-5,840,710	1,064,606	-44,520,671	-7,511,620

순외환차이	-432,757	-468,530	-17,269	-51,046	-	2,392	340	-966,870

기말	858,598,295	455,565,737	167,927,371	1,406,440,367	290,152,813	141,681,644	12,469,969	3,332,836,196

감가상각누계액:

기초	-	194,478,483	106,435,277	837,855,920	145,414,818	203,220,475	-	1,487,404,973

상각	-	10,259,706	5,005,377	54,889,392	47,918,169	12,047,394	-	130,120,038

처분/폐기	-	-6,928,148	-3,332,265	-51,494,418	-35,036,433	-129,771,145	-	-226,562,409

대체	-	-138,084	-	-	-3,271,448	-	-	-3,409,532

손상	-	-	1,523,753	19,111,175	-	-	-	20,634,928

순외환차이	-	-209,790	-8,996	-28,599	-	-11,960	-	-259,345

기말	-	197,462,167	109,623,146	860,333,470	155,025,106	85,484,764	-	1,407,928,653

장부금액:

기초	831,786,590	261,214,416	61,545,095	562,838,016	152,114,660	61,123,905	22,890,238	1,953,512,920

기말	858,598,295	258,103,570	58,304,225	546,106,897	135,127,707	56,196,880	12,469,969	1,924,907,543

(나) 하이트진로(주)의 생산설비 현황

[자산항목 : 토지] (단위 : 천원)

사업소	소유형태	소재지	기초장부가액	당기증감	당기상각	당기말장부가액	비고(*)

증가	감소

마산공장	자가	창원시	60,736,279	-	-	-	60,736,279	79,272,202

전주공장	"	완주군	28,912,351	-	-	-	28,912,351	42,457,766

강원공장	"	홍천군	60,037,782	74,085	143,305	-	59,968,562	69,954,432

함안공장	"	함안군	3,642,238	-	-	-	3,642,238	3,151,638

이천공장	"	이천시	61,000,320	-	-	-	61,000,320	77,774,531

청주공장	"	청주시	43,444,090	-	-	-	43,444,090	59,819,894

익산공장	"	익산시	5,037,272	-	-	-	5,037,272	6,351,959

직매장(서서울지점외)	"	서울 외	400,523,576	39,614,986	4,429,602	-	435,708,960	533,935,544

합 계	663,333,908	39,689,071	4,572,907	-	698,450,072	872,717,966

(*) 2022년 12월 31일 현재 공시지가임.※ 위 현황은 투자부동산의 토지를 포함하고 있습니다.

[자산항목 : 건물] (단위 : 천원)

사업소	소유형태	소재지	기초장부가액	당기증감	당기상각	당기말장부가액	비고

증가	감소

마산공장	자가	창원시	18,957,697	1,183,070	44,192	821,544	19,275,031	-

전주공장	"	완주군	35,567,577	623,754	173,808	1,116,585	34,900,938	-

강원공장	"	홍천군	63,967,042	19,500	156,819	2,595,379	61,234,344	-

함안공장	"	함안군	361,487	-	-	25,508	335,979	-

이천공장	"	이천시	14,873,497	797,000	80,000	633,912	14,956,585	-

청주공장	"	청주시	17,743,714	2,385,456	-	1,005,355	19,123,815	-

익산공장	"	익산시	1,056,911	-	-	40,262	1,016,649	-

직매장(서서울지점외)	"	서울 외	91,807,309	3,147,985	18,838	3,129,648	91,806,807	-

합 계	244,335,234	8,156,765	473,657	9,368,193	242,650,147

※위 현황은 투자부동산의 건물을 포함하고 있습니다.(사용권자산중 전대리스로 임대하고 있는 투자부동산 대체 금액은 제외

[자산항목 : 구축물] (단위 : 천원)

사업소	소유형태	소재지	기초장부가액	당기증감	당기상각	당기말장부가액	비고

증가	감소

마산공장	자가	창원시	5,045,777	13,610	136,587	527,753	4,395,047	-

전주공장	"	완주군	4,335,917	21,967	41,132	555,556	3,761,196	-

강원공장	"	홍천군	18,542,874	-	1,457,813	1,810,075	15,274,986	-

함안공장	"	함안군	77,072	-	-	7,002	70,070	-

이천공장	"	이천시	13,802,640	1,022,424	737,774	639,626	13,447,664	-

청주공장	"	청주시	8,904,771	437,456	-	409,850	8,932,377	-

익산공장	"	익산시	726,730	-	-	35,404	691,326	-

직매장(서서울지점외)	"	서울 외	3,795,421	140,124	-	450,030	3,485,515	-

합 계	55,231,202	1,635,581	2,373,306	4,435,296	50,058,181	-

[자산항목 : 기계장치] (단위 : 천원)

사업소	소유형태	소재지	기초장부가액	당기증감	당기상각	당기말장부가액	비고

증가	감소

마산공장	자가	창원시	71,619,920	8,043,934	4,383,032	7,649,339	67,631,484	-

전주공장	"	완주군	233,834,040	7,703,460	8,232,072	17,158,500	216,146,928	-

강원공장	"	홍천군	178,164,948	5,007,292	10,312,122	15,730,893	157,129,226	-

함안공장	"	함안군	-	-	-	-	-	-

이천공장	"	이천시	27,637,854	6,607,459	251,024	4,933,529	29,060,759	-

청주공장	"	청주시	15,532,330	30,539,182	118,098	3,450,998	42,502,415	-

익산공장	"	익산시	2,507,202	62,520	6,481	334,472	2,228,770	-

직매장(서서울지점외)	"	서울 외	731,463	6,626	-	85,525	652,564	-

합 계	530,027,757	57,970,473	23,302,829	49,343,256	515,352,145	-

[자산항목 : 차량운반구] (단위 : 천원)

사업소	소유형태	소재지	기초장부가액	당기증감	당기상각	당기말장부가액	비고

증가	감소

마산공장	자가	창원시	473,029	291,375	8	131,698	632,697	-

전주공장	"	완주군	931,892	125,748	3	275,726	781,911	-

강원공장	"	홍천군	505,589	56,504	1	115,012	447,080	-

함안공장	"	함안군	-	-	-	-	-	-

이천공장	"	이천시	500,357	244,405	-	177,481	567,281	-

청주공장	"	청주시	59,361	46,748	-	20,321	85,788	-

익산공장	"	익산시	48,697	-	-	19,316	29,381	-

직매장(서서울지점외)	"	서울 외	585,252	324,772	12	243,530	666,482	-

합 계	3,104,177	1,089,552	24	983,084	3,210,620	-

[자산항목 : 기타유형자산(공기구,용기,비품 등)] (단위 : 천원)

사업소	소유형태	소재지	기초장부가액	당기증감	당기상각	당기말장부가액	비고

증가	감소

마산공장	자가	창원시	378,214	1,933,915	199	207,821	2,104,109	-

전주공장	"	완주군	476,871	117,571	255	147,346	446,841	-

강원공장	"	홍천군	9,480,987	1,385,309	21,076	2,570,559	8,274,661	-

함안공장	"	함안군	-	-	-	-	-	-

이천공장	"	이천시	1,496,194	1,027,525	2,743	553,635	1,967,341	-

청주공장	"	청주시	260,885	201,000	6	119,246	342,633	-

익산공장	"	익산시	16,231	-	209	6,189	9,833	-

직매장(서서울지점외)	"	서울 외	190,810,184	59,705,198	25,739,699	55,677,455	169,098,228	-

합 계	202,919,566	64,370,518	25,764,187	59,282,251	182,243,646	-

(다) 설비의 신설ㆍ매입 계획 등1) 진행중인 투자

(단위 : 억원)

사업부문	구분	투자기간	투자대상자산	투자효과	총투자액	기투자액	향후투자액	비고

-	-	-	-	-	-	-	-	-

※ 상기 기투자액은 공시제출일 기준으로 작성한 금액입니다.

2) 향후 투자계획(단위 : 억원)

사업부문	계획명칭	예상투자총액	연도별 예상투자액	투자효과	비고

자산형태	금액	2022년	2023년	이후

-	-	-	-	-	-	-	-	-

※ 현시점에서 향후 연도별 시설투자계획을 합리적으로 예측하기는 어려우며, 시장 여건에 따라 탄력적으로 투자규모를 조정할 예정입니다.