신세계푸드 — 주주총회소집공고 (20200303)
제출인: 신세계푸드

주주총회소집공고
2.8
주식회사 신세계푸드

주주총회소집공고

2020년 03 월 03 일

회 사 명 :
(주)신세계푸드

대 표 이 사 :
김 운 아, 성 열 기

본 점 소 재 지 :
서울특별시 성동구 성수일로 56, 4층~7층(성수동2가, 백영성수빌딩)

(전 화)02-3397-6000

(홈페이지)http://shinsegaefood.com

작 성 책 임 자 :
(직 책) 관리담당
(성 명) 김 철 수

(전 화) 02-3397-6069

주주총회 소집공고

(제 25기 정기)

주주님의 깊은 관심과 성원에 감사 드리며 주주님의 건승하심을 기원합니다.

당사 정관 제17조에 의하여 제25기 정기주주총회를 다음과 같이 개최하오니 
참석하여 주시기 바랍니다.

- 다 음 -

1. 일 시 : 2020년 3월 18일(수) 오전 9시 00분

2. 장 소 : 서울시 성동구 성수일로 56(성수동2가, 백영성수빌딩)
 (주)신세계푸드 대회의실

3. 회의 목적사항

가. 보고사항 : 1) 감사보고 
 2) 영업보고 
 3) 내부회계 관리제도 운영실태 및 평가결과
 4) 외부감사인 선임 보고

나. 의결사항

1) 제1호 의안 : 제25기(2019.01.01~2019.12.31) 별도재무제표(이익잉여금처분
 계산서 포함) 및 연결재무제표 승인의 건 

2) 제2호 의안 : 정관 일부 변경의 건

 3) 제3호 의안 : 이사 선임의 건
 ㆍ제3-1호 : 사내이사 선임의 건(김철수)

ㆍ제3-2호 : 사외이사 선임의 건(강기후)

ㆍ제3-3호 : 사외이사 선임의 건(송동섭)

 3) 제4호 의안 : 감사위원회 위원 선임의 건

ㆍ제4-1호 : 감사위원회 위원 선임의 건(강기후)

ㆍ제4-2호 : 감사위원회 위원 선임의 건(송동섭)

 4) 제5호 의안 : 이사 보수한도 결정의 건

4. 전자투표에 관한 사항 
 당사는「상법」제368조의 4에 따른 전자투표제도를 이번 주주총회
에서

 활용하기로 결의하였고, 이 제도의 관리업무를 한국예탁결제원에 위탁하였습니다.
 주주님들께서는 아래에서 정한 방법에 따라 주주총회에 참석하지 아니하고 
 전자투표방식으로 의결권을 행사하실 수 있습니다.
 1) 전자투표 인터넷 주소 :「http://evote.ksd.or.kr」,
 전자투표 모바일 주소 :
「
http://evote.ksd.or.kr/m
」

 2) 전자투표 의결권 행사 기간 : 2020년 3월 8일 ~ 2020년 3월 17일
 - 기간 중 오전 9시부터 오후 10시까지 시스템 접속 가능
 (단, 마지막 날은 오후 5시까지만 가능)
 3) 시스템에 공인 인증을 통해 주주본인을 확인 후 의안별 의결권 행사
 - 주주확인용 공인인증서의 종류 : 증권거래용 공인인증서 또는 은행ㆍ증권 
 범용 공인인증서
 4) 수정동의안 처리 
 - 주주총회에서 상정된 의안에 관하여 수정동의가 제출되는 경우 전자투표는
 기권으로 처리

5. 전자증권제도 시행에 따른 실물증권 보유자의 권리 보호에 관한 사항
 2019년 9월 16일부터 전자증권제도가 시행되어 실물증권은 효력이 상실되었으며,
 국민은행의 특별(명부)계좌주주로 전자등록되어 권리행사 등이 제한됩니다.
 따라서 보유 중인 실물증권을 국민은행 증권대행부에 방문하여 전자등록으로
 전환하시기 바랍니다.

6. 주주총회 참석시 준비물
 ㆍ 직접행사 : 주주총회 참석장, 신분증
 ㆍ 대리행사 : 주주총회 참석장, 위임장(주주와 대리인의 인적사항 기재, 인감날인),
 대리인 신분증

※ 주주총회 기념품은 지급하지 않사오니 주주님들의 양해 바랍니다.

I. 사외이사 등의 활동내역과 보수에 관한 사항

1. 사외이사 등의 활동내역

가. 이사회 출석률 및 이사회 의안에 대한 찬반여부

회차
개최일자
의안내용
가결여부
사외이사 등의 성명

박주영
(출석률: 100%)
김치걸
(출석률: 100%)

찬 반 여 부

2019-01
2019.01.17
2018년 하반기 임원 성과급 지급 승인의 건
가결
찬성
찬성

2019-02
2019.01.30
2018년 재무제표 승인의 건
2018년 영업보고서 승인의 건
이사 등과 회사간의 자기거래 사전 승인의 건
제24기 주주총회 전자투표 도입의 건
2018년 내부회계 관리제도 운용실태 및 평가결과
가결
가결
가결
가결
보고
찬성
찬성
찬성
찬성
-
찬성
찬성
찬성
찬성
-

2019-03
2019.02.26
제24기 정기주주총회 소집에 관한 건
2019년 1월 경영실적 보고
가결
보고
찬성
-
찬성
-

회차
개최일자
의안내용
가결여부
사외이사 등의 성명

박주영
(출석률: 100%)
김치걸
(출석률: 100%)
강찬우
(출석률: 100%)

찬 반 여 부

2019-04
2019.03.14
대표이사 선임의 건
이사업무 위촉의 건
이사보수 책정의 건
2019년 2분기 대규모 내부거래 승인의 건
가결
가결
가결
가결
찬성
찬성
찬성
찬성
찬성
찬성
찬성
찬성
찬성
찬성
찬성
찬성

2019-05
2019.04.16
(주)제이원 지분매각 및 유상증자의 건
2019년 3월 경영실적 보고
가결
보고
찬성
-
찬성
-
찬성
-

2019-06
2019.05.21
해외 타법인 지분인수의 건
2019년 4월 경영실적보고
보고
보고
-
-
-
-
-
-

2019-07
2019.06.17
미국법인(장터)지분 100%인수의건
2019년 3분기 대규모 내부거래 사전승인의 건
가결
가결
찬성
찬성
찬성
찬성
찬성
찬성

2019-08
2019.07.16
2019년 상반기 경영실적 보고
보고
-
-
-

2019-09
2019.07.18
2019년 상반기 임원 성과급 지급 승인의 건
가결
찬성
찬성
찬성

2019-10
2019.08.21
2019년 2분기 대규모 내부거래 예상공시 결과보고
2019년 7월 경영실적 보고
보고
보고
-
-
-
-
-
-

2019-11
2019.09.17
2019년 4분기 대규모 내부거래 승인의 건
2019년 8월 경영실적 보고
가결
보고
찬성
-
찬성
-
찬성
-

2019-12
2019.10.09
2019년 9월 경영실적 보고
보고
-
-
-

2019-13
2019.11.19
대규모 내부거래(자산) 사전 승인의 건
2019년 10월 경영실적 보고
2019년 3분기 대규모 내부거래 예상공시 결과보고
가결
보고
보고
찬성
-
-
찬성
-
-
찬성
-
-

2019-14
2019.12.17
사외이사후보 추천위원회 규정제정 및 도입의 건
준법제정기준 제정 및 준법지원인 선임의 건
회사채 발행의 건
2020년 1분기 대규모 내부거래 사전승인의 건
2019년 11월 경영실적 보고
가결
가결
가결
가결
보고
찬성
찬성
찬성
찬성
-
찬성
찬성
찬성
찬성
-
찬성
찬성
찬성
찬성
-

※ 2019년 3월 14일 제24기 정기주주총회에서 강찬우 사외이사가 선임되었습니다.

나. 이사회내 위원회에서의 사외이사 등의 활동내역

위원회명
구성원
활 동 내 역

개최일자
의안내용
가결여부

감사위원회
박주영(위원장), 김치걸
2019.01.30
감사위원회 운영규정 변경의 건
내부회계관리제도 운영실태 보고의 건
가결
가결

2019.02.26
제24기 사업연도 회계 및 업무 감사
2018년 감사결과 보고
2018년 내부감시장치 가동현황 보고
가결
보고
보고

박주영(위원장), 김치걸, 강찬우
2019.03.14
감사위원장 선임의 건
가결

2019.12.17
감사인 선임관련 문서화 사항에 관한 건
지정감사인 선임 관련 사항 보고의 건
가결
보고

※ 2019년 3월 14일 제24기 정기주주총회에서 강찬우 사외이사가 선임되었습니다.

2. 사외이사 등의 보수현황

(단위 : 백만원)

구 분
인원수
주총승인금액
지급총액
1인당 
평균 지급액
비 고

사외이사
3
4,600
126
42
-

※ 상기 주총승인금액은 사내이사 3명을 포함한 총 6명의 보수한도 총액입니다.
※ 2019년 3월 14일 제24기 정기주주총회에서 강찬우 사외이사가 선임되었습니다.

II. 최대주주등과의 거래내역에 관한 사항

1. 단일 거래규모가 일정규모이상인 거래

(단위 : 억원)

거래종류
거래상대방
(회사와의 관계)
거래기간
거래금액
비율(%)

매출
(제과, 제빵)
(주)스타벅스커피코리아
(계열회사)
2019.01~2019.12
1,283
20.8%

※ 상기 비율은 최근사업연도인 2018년 자산총액 6,176억원에 대한 비율이며, 
 거래금액이 자산총액의 1% 이상인 거래상대방에 대하여 기재하였습니다.

2. 해당 사업연도중에 특정인과 해당 거래를 포함한 거래총액이 일정규모이상인 거래

(단위 : 억원)

거래상대방
(회사와의 관계)
거래종류
거래기간
거래금액
비율(%)

(주)이마트 (최대주주)
단체급식, 식자재납품 외 (매출, 매입)
2019.01~2019.12
2,407
39.0%

(주)스타벅스커피코리아 (계열회사)
제과, 제빵납품 외 (매출, 매입)
2019.01~2019.12
1,373
22.2%

※ 상기 비율은 최근사업연도인 2018년 자산총액 6,176억원에 대한 비율이며, 
 거래금액이 자산총액의 5% 이상인 거래상대방에 대하여 기재하였습니다.

III. 경영참고사항

1. 사업의 개요

가. 업계의 현황

(1) 산업의 특성

식품산업은 고객이 먹거나 마시는 상품을 다루는 산업으로, 식음사업과 식품유통
사업을 포함하고 있습니다.
 국내외에서 생산되는 식품원재료를 사용하여 제품을 제조하거나 유통과정을 통해 
기업고객 또는 개인고객에게 제공하는 사업의 성격상 1차산업인 농림축수산업과 
밀접한 상호관계를 가지고 있습니다.
 식품사업은 고객의 소비량이 정해져 있어 소득이 증가/감소하더라도 식품지출액이 급격히 변동하지 않는 경기 방어적인 특성이 있으며, 경제성장, 물가, 고용구조, 인구구조, 가족의 구성, 고객의 트랜드 등에 따라 변화되는 식생활 환경에 맞춰 식품산업이 발전하고 있습니다. 

(2) 산업의 성장성

국내 식품시장은 통계청 기준 2016년 205조원 규모로 전년대비 7%로 성장하였고 
10년전 대비 109.5% 증가하였습니다.
특히 1인가구의 증가와 여성의 경제활동 참여확대에 따라 외식시장과 간편가정식 
시장이 성장하고있으며, 건강 및 웰빙에 대한 높은 관심과 합리적 소비트렌드에 부합되는 분야에서 성장이 두드러지고 있습니다.
향후 식품시장은 고령사회 진입에 따른 생산가능인구 감소, 고령화 및 기대수명 증가에 따라 간편한 식생활 환경 속에 노후생활 영위를 위한 기능성식품, 고령친화식품 분야의 성장가능성이 높을 것으로 예상됩니다.

(3) 경기 변동의 특성

1980년대 초기 정치적 불안과 함계 잠시 위축되었던 우리 경제는 1982년부터 재도약을 시작하여 고도산업사회로의 진입을 서둘렀고, 산업구조도 경공업 위주에서 탈피하여 중화학공업이 주력사업으로 등장하였습니다. 그 결과 소비자들의 소득이 비약적으로 증가하였는데, 이와 같은 국민소득 수준의 향상과 산업화 및 도시화의 심화에 따라 가공식품의 내수시장이 급속 팽창되었으며 고급화, 다양화, 편의성, 안전성에 대한 소비자의 요구가 더욱 강화되어 고부가가치 가공식품의 시장이 확대되었습니다. 
 1990년대에 들어오면서 우리나라 경제성장의 둔화, 국제수지 악화, 외환위기(IMF사태) 등의 어려움을 겪으면서, 식품기업은 매출 감소 및 기업구조 조정 등의 어려운 시기를 보냈습니다. 국민 식생활에도 변화가 나타났는데 소비자들이 식품의 양적 섭취보다 건강 혹은 식품안전을 고려한 질적인 측면에 관심을 더 많이 두기 시작하면서 고품질 농산물 가공품과 건강 보조식품 시장이 급속하게 성장하였습니다.
 2000년대에는 본격적인 시장 개방이 이루어지면서 그동안 수입규제가 강하게 유지되었던 농산물과 가공식품에 대한 수입이 확대되기 시작하였습니다. IMF 금융위기 이휴인 1998년부터 2005년까지의 기간 동안 진행되었던 가공식품 수입은 연평균 약 21%씩 급속하게 성장하였습니다. 또한 국민들의 해외여행 경험이 증가하면서 수입식품에 대한 거부감이 줄어들어 국내 식품과 수입식품 간의 경쟁이 더욱 심화되었습니다. 한편 대형마트 위주로 재편되는 등 식품 소비 여건이 크게 변화하여 한국의 식품사업은 대외적인 치열한 경쟁에서 살아남아야 하는 과제를 받고 있습니다.

(4) 경쟁 요소

식품사업은 고객에게 맛있는 음식을 제공하는 개념을 넘어 국내외 원산지 다변화, 보관 및 운송간의 효율과 선도유지, 전문조리제조시설을 기반으로 전처리 및 가공식, 간편식, 기능식 등 다양한 경쟁력을 바탕으로 식품기업들이 활동하고 있습니다.
기존 단체급식업을 영위하는 업체들은 식사 품질의 향상을 통해 외식사업부문에서도 전문 브랜드를 가지고 경쟁하고 있으며, 병원식 등 기능성 식음시장과 골프장 및 휴게소 등 신규시장에 진출하면서 경쟁을 확대하고 있으며, 식품제조 노하우를 바탕으로 생산한 HMR 제품 등을 유통시장에 공급하고 있습니다. 
※ (1)~(4) 자료출처 : 통계청, 2018-2019 식품연감

(5) 자금조달상의 특성

당사는 대부분의 자금을 영업활동을 통해 창출된 현금으로 충당하고 있으며, 부족한자금의 대부분은 CP(기업어음) 및 은행 한도대출(단기차입)로 조달하고 있습니다.
입금된 매출금을 통하여 단기차입금을 일별로 상환하고, 매입채무 결제시 다시
매출금과 단기차입을 통하여 소요자금을 충당하는 형태를 반복적으로 운영하고
있습니다. 

(6) 관련법령 또는 정부의 규제 등

① 보건복지부 관할 식품관련 법률 또는 제 규정 
 - 식품위생법, 식품안전기본법, 건강기능 식품법, 전염병 예방법, 
 위생분야 종사자의 건강진단규칙 등

② 농림축산식품부 관할 식품관련 법률 및 제 규정

- 식품산업증진법, 농산물 품질관리법, 친환경 농업육성법, 염 관리법, 
 축산물 가공 처리법, 사료관리법 등

③ 환경부 관할 법률 및 제 규정

- 폐기물관리법, 먹는 물 수질 관리법, 수질 및 수 생태계 보전에 관한 법률 등

④ 노동법 관할 법률 및 제 규정

- 산업안전 보건법

⑤ 교육부 관할 식품 관련 법률 또는 제 규정

- 학교급식법

⑥ 산업통상자원부 관할 법률 또는 제 규정

- 비자동 저울 기술 기준 등의 세부고시 및 지침

나. 회사의 현황

(1) 영업개황 및 사업부문의 구분

(가) 영업개황
당사는 식품의 매입에서 보관, 가공 및 제조, 물류 등 사업의 핵심기능을 수직계열화하여 식음사업(단체급식, 외식, 베이커리 외)과 식품유통사업(식품유통, 제조유통)을영위하고 있습니다.

① 수직계열화
매입조직에서 국내 도매시장을 통해 원물을 매입하고 있으며, 수요가 많은 농산물은 산지 직구매와 계약재배로 품질이 확보된 원물을 안정적으로 공급받고 있습니다.
또한 해외에서 소고기, 돼지고기, 연어, 바나나, 파인애플 등 가격 및 품질 경쟁력 있는 제품을 지속적으로 발굴하여 매입경쟁력을 강화하고 있습니다.
당사는 6개 창고가 포함된 물류센터를 통해 전국 배송이 가능한 물류기반을 구축하고 콜드체인시스템을 통해 자체 물류 및 외부고객 대상 물류대행 사업을 진행하고 있습니다.
식품제조공장은 수도권 중심으로 5개가 운영중에 있으며, 각 공장별로 HMR, FF(샌드위치, 삼각김밥 등), 육가공, 베이커리, 야채/수산 가공 등 다양한 제품을 생산하여 당사 직영 중심의 사업장(식음사업)과 외부 식품제조회사 및 고객에게 제품을 공급(식품유통사업)하고 있습니다. 

② 식음사업
식음사업은 단체급식, 외식, 베이커리사업으로 각 사업장에서 고객에게 음식을 제공하고 있습니다. 
단체급식은 고객의 트랜드 변화로 외식형 푸드코트와 베이커리 매장(메뉴) 및 카페매장이 가미되어 복합점포로 운영되는 고급화된 사업장으로 사업영역이 확대되고 있으며, 당사는 이러한 운영능력을 바탕으로 평창 동계 올림픽 및 패럴림픽 식음시설 운영을 성공리에 진행했으며, 코엑스 수주를 비롯한 컨세션 사업으로 점차 확대하고 있습니다.
외식사업은 수익성이 저조한 비효율 사업장을 철수하는 등 내부효율작업을 진행하고 있으며, 대기업이 전문적으로 할 수 있는 수제맥주 전문점 데블스도어 와 한식 뷔페 올반의 고급화 등 경쟁력 있는 사업장을 확대하는 브랜드 중심 영업을 하고 있습니다. 외식사업을 바탕으로 '올반' 등 NB와 PL 제품을 개발하여 식품유통사업과 시너지를 내고자 진행하고 있습니다.
베이커리는 이마트 등 쇼핑시설에서 다양한 품목의 제빵제품을 고객에게 제공하고 있으며, 할인점 사업장의 경우 방문고객의 특성에 맞춰 주로 선호하는 품목을 대량 생산, 포장 판매하는 효율적인 방식으로 전환중에 있습니다. 아울러 식품제조공장의 반제품/제품 비중을 높여 가격경쟁력을 확보하고 있습니다.
다만, 사업장내 상주직원이 근무하는 운영방식상 최저시급 인상에 따른 인건비 인상으로 수익성이 저하되는 이슈가 발생하고 있으며, 당사는 OP표준화 및 식품제조공장을 활용한 제조 효율화와 주문/서빙 간소화 등을 통해 수익성 저하에 대응하고 있습니다. 

③식품유통사업
식품유통사업은 기존 원물을 매입하여 공급하는 식품유통과 당사가 가공하거나 제품을 만들어 공급하는 제조유통이 있지만, 원물을 공급받는 고객에게 당사 제품도 같이 공급하는 방식으로 사업간 시너지가 발생하여 수익성이 향상되고 있습니다.
식품유통사업은 외부에서 매입한 상품과 당사제품을 패키지로 공급하는 전략으로 식품제조회사, 유통회사, 레스토랑, 교육시설 등을 대상으로 사업을 영위하고 있습니다. 온라인 시장이 성장하면서 올반 등 당사제품을 중심으로 이마트몰, 쿠팡, 마켓컬리 등에 공급을 하고 있으며, 신세계TV쇼핑, GS홈쇼핑 등 TV쇼핑 시장에도 진입하고 있습니다.
현재 수입산 갈비(절단), 바나나(후숙), 연어(손질) 등 가공매출의 경쟁력을 확보하고 있으며, 올반 등 NB와 PB상품을 지속적으로 개발, 공급하면서 김치, 만두, 핫도그 등 경쟁력 있는 당사 제조상품이 등장하고 있습니다.

(나) 공시대상 사업부문의 구분

당사는 종합식품유통회사로서 한국표준산업분류상 음식점업, 도매 및 소매업,
식료품 제조업을 영위하고 있습니다. (나.회사의현황의 (5)조직도 참조)

(단위 : 백만원)

사업부문
주요 제품
2019년도 매출액
2019년도 매출비율

제조서비스
구내 식당, 외식 등
627,308
47.5%

매입유통
국내외 식품유통, 제조 등
692,795
52.5%

합계
1,320,103
100.0%

※ 상기 매출액은 연결재무제표 기준입니다.

(2) 시장점유율

국내 식품산업은 과거 전통적인 영세 경영 형태의 중소 소매업체와 생계형 음식점이 기업형으로 바뀌어 가고 있으며, 규모면에서도 대형화, 체인화되는 추세입니다. 이에 따라 보다 대기업 푸드계열사의 시장 집중이 증가하고 있으나, 식품의 종류와 유통채널에 따라 시장 조각화가 심한 편이며 각각의 브랜드마다 경쟁업체가 상이하여 객관적인 시장점유율을 산정하기가 어렵습니다.

(3) 시장의 특성

외식사업 및 HMR(가정간편식) 시장이 활성화 됨에 따라 푸드 계열사를 보유하고 있는 대기업간의 경쟁이 과열되고 있습니다. 유통업체들이 저마다 차별화된 컨텐츠로 고객을 끌어들이기 위해 주력하는 가운데, 식품이 컨텐츠의 핵심 영역으로 부각되고 있으며, 특히 대기업들이 보유하고 있는 다양한 유통채널과 결합하여 시너지 효과를 일으킬 것으로 기대하고 있습니다. 사업의 중심축이 급식ㆍ식자재유통에서 외식ㆍ식품제조로 이동함에 따라 HMR 자체브랜드 론칭, 외식브랜드의 공격적 입점 등 종합식품회사 선두주자 자리를 향한 유통업체 간의 경쟁이 나날이 심화될 전망입니다.

당사는 이마트와 신세계백화점을 포함한 신세계그룹 계열회사를 고정 거래처로 보유하고 있어 우수한 사업기반을 유지하고 있습니다. 전국권역의 물류인프라와 생산공장을 구축하여 국내ㆍ외 매입, 제조가공, 물류 및 판매유통에 이르는 핵심기능을 수직계열화하였으며, 이러한 사업기반을 바탕으로 꾸준히 영업이익을 창출해 오고 있습니다. 하지만, 지속적인 장기불황으로 소비심리가 위축되고, 정부의 각종 규제가 심화됨에 따라 당사는 신규브랜드 론칭 및 사업다각화, 신메뉴 개발 등에 주력하고 있습니다. 지난 2012년부터 시작된 외식업계에 대한 정부의 규제 강화는 지속적으로 이어져 확장자제 및 진입자제 권고를 받아 외식사업 출점이 어려운 상황이나, 프랜차이즈 확대, 급/외식사업의 경쟁력 강화, HMR 제품군 확대 등의 강점을 바탕으로 성장하고 있습니다.

(4) 신규사업 등의 내용 및 전망

1) 노브랜드 버거(NBB)
① 사업분야 및 진출목적
당사는 미국 수제버거 브랜드인 Johnny Rocket을 2011년에 국내 론칭하면서 햄버거사업을 제조서비스 부문내 외식사업으로 진행하고 있으며, 햄버거 원재료인 패티와 소스를 음성공장에서, 양상추 등 야채는 이천공장에서, 번(빵)은 천안공장에서 당사 자체적으로 생산하는 능력을 갖추고 있습니다.
당사는 버거 시장내 기존 고급브랜드인 Johnny Rocket과 가성비 있는 노브랜드버거브랜드를 추가로 론칭하여 푸짐하고 독자적인 감칠맛의 서양식 패스트 캐쥬얼 푸드를 합리적인 가격으로 고객에게 제공하고자 합니다.

② 시장의 주요 특성, 규모 및 성장성
햄버거 시장은 '15년 2.1조원에서 '18년 2.7조원으로 성장중이며, 한국의 김밥과 같이 대표적인 서구 간편식으로 인식되는 QSR(Quick Service Restaurants) 중심의 시장으로 소비자의 트랜드 다양화로 단가가 상대적으로 높은 수제버거 시장이 지속적으로 증가하고 있습니다.
※ 자료출처 : 유로모니터 / 한국외식산업 현황 및 당사 조사

③ 기타 진행사항
당사는 19년 8월 서울 마포구 서교동에 노브랜드 버거 첫 매장인 홍대점을 오픈하였습니다. 기존 버거플랜트 매장에서 수 만 명의 테스트를 통해 개발한 메뉴와 식품유통 사업을 통해 높인 가격경쟁력을 접목하였습니다. 추후 원가절감을 비롯한 최저시급 이슈와 소비형태 변화에 따른 무인주문, 모바일 주문, 배달 등 고객 편의성 향상을진행중이며 향후 가맹사업으로의 사업영역 확대를 검토중에 있습니다.

 2) 케어푸드
① 사업분야 및 진출목적
국내 고령인구 증가가 급격화 되며 우리나라는 고령사회(65세이상 인구비중 14%)로 진입하였으며, 그 증가세는 10년안으로 초고령화사회(65세이상 인구비중 20%)에 
진입할 것으로 예상되고 있습니다.
고령인구의 증가는 영양조절 뿐만 아니라 기존 음식을 씹거나 삼키는데 어려움을 
느끼는 고령층에 적합한 제품의 수요가 발생하게 되며, 병원식 등을 제공하고 있는 
단체급식업계 중심으로 케어푸드 연구개발이 진행되고 있습니다.

② 시장의 주요 특성, 규모 및 성장성
65세 이상 고령인구 증가에 따라 고령친화식품시장규모는 11년 51백억 규모에서 15년 79백억으로 연 10%이상 증가하고 있으며, 65세 이상 인구는 15년 6백 6십만명, 16년 6백 8십만명, 17년 7백 1만명으로 지속적으로 증가하고 있습니다.
경제성장의 주역인 베이비부머가 고령층으로 이동하면서 능동적이며 적극적인 소비주체의 성향을 갖게 되었으며, 건강과 편리성이 요구되는 관련 식품시장의 수요가 
높아지고 있습니다.
※ 자료출처 : 한국농산물유통공사, 통계청

③
기타 진행사항
당사는 요양병원을 포함한 병원식 대상으로 제품개발을 진행중에 있으며, 향후 HMR 제품 등 으로 확대하여 유통시장을 통해 고객에게 제공할 예정입니다.

(5) 조직도

조직도(20191231)

2. 주주총회 목적사항별 기재사항

□ 재무제표의 승인

가. 해당 사업연도의 영업상황의 개요

상기 '1. 사업의 개요'중 '가. 업계의 현황', '나. 회사의 현황'참조

나. 해당 사업연도의 연결재무상태표ㆍ연결손익계산서ㆍ연결포괄손익계산서ㆍ연결
자본변동표ㆍ연결현금흐름표ㆍ연결재무제표에 대한 주석ㆍ재무상태표ㆍ손익계산서ㆍ포괄손익계산서ㆍ자본변동표ㆍ이익잉여금처분계산서(안)ㆍ현금흐름표ㆍ재무제표에 대한 주석

※ 아래의 재무제표는 외부감사인의 감사 완료 전 연결ㆍ별도 재무제표입니다.
외부감사인의 감사의견을 포함한 최종 재무제표는 3월 10일 전자공시시스템
(http://dart.fss.or.kr)에 공시예정인 당사의 연결ㆍ별도 감사보고서를 
참조하시기 바랍니다.

1. 연결재무제표

연 결 재 무 상 태 표

제 25(당) 기: 2019년 12월 31일 현재

제 24(전) 기: 2018년 12월 31일 현재

주식회사 신세계푸드와 그 종속기업
(단위: 원)

과목
주석
제 25(당) 기말
제 24(전) 기말

자산

Ⅰ. 유동자산

283,897,472,425
214,537,069,463

현금및현금성자산

23,769,832,545
6,518,902,971

단기금융상품

100,000,000
100,000,000

매출채권

111,555,465,340
99,935,691,795

당기손익-공정가치 측정 금융자산

1,500,000,000
-

기타유동금융자산

20,006,560,135
1,199,884,202

재고자산

121,711,489,509
97,516,139,647

기타유동자산

5,182,244,566
9,255,513,488

당기법인세자산

71,880,330
10,937,360

Ⅱ. 비유동자산

449,365,149,555
410,421,617,556

장기금융상품

2,000,000
2,000,000

공동기업투자

2,059,696,317
1,824,961,504

유형자산

307,225,211,750
310,951,257,555

사용권자산

46,266,383,225
-

무형자산

62,921,403,350
60,059,923,466

기타비유동금융자산

17,470,510,362
29,232,504,032

기타비유동자산

5,933,585,222
4,968,820,480

이연법인세자산

7,486,359,329
3,382,150,519

자산총계

733,262,621,980
624,958,687,019

부채

Ⅰ. 유동부채

260,520,251,144
186,666,751,906

매입채무

48,453,692,919
46,674,243,935

기타유동금융부채

67,414,365,484
77,918,086,049

유동리스부채

14,215,456,881
-

단기차입금

112,400,000,000
42,873,216,921

유동성장기차입금

-
1,000,000,000

기타유동부채

17,212,511,029
15,100,717,126

복구충당부채

360,966,119
-

당기법인세부채

463,258,712
3,100,487,875

Ⅱ. 비유동부채

157,641,406,821
121,386,765,837

장기차입금

100,000,000,000
100,500,000,000

기타비유동금융부채

1,269,050,468
1,485,207,186

비유동리스부채

36,790,311,669
-

복구충당부채

1,582,759,197
1,421,292,884

순확정급여부채

12,947,572,178
13,799,251,042

기타비유동부채

5,051,713,309
4,181,014,725

부채총계

418,161,657,965
308,053,517,743

자본

Ⅰ. 지배기업소유주지분

315,100,964,015
316,905,169,276

자본금

19,362,400,000
19,362,400,000

주식발행초과금

44,358,761,484
44,358,761,484

기타의자본항목

23,614,096,444
23,933,768,046

이익잉여금

227,765,706,087
229,250,239,746

Ⅱ. 비지배지분

-
-

자본총계

315,100,964,015
316,905,169,276

부채와 자본총계

733,262,621,980
624,958,687,019

별첨 주석은 본 연결재무제표의 일부입니다.

연 결

포 괄 손 익 계 산 서

제 25(당) 기: 2019년 1월 1일부터 2019년 12월 31일까지

제 24(전) 기: 2018년 1월 1일부터 2018년 12월 31일까지

주식회사 신세계푸드와 그 종속기업
(단위: 원)

과목
주석
제 25(당) 기
제 24(전) 기

Ⅰ. 매출액

1,320,103,297,180
1,278,572,163,703

Ⅱ. 매출원가

(1,147,420,696,515)
(1,112,185,982,419)

Ⅲ. 매출총이익

172,682,600,665
166,386,181,284

판매비와관리비

(150,522,219,165)
(139,022,338,232)

판매비

(19,596,119,183)
(16,617,461,018)

관리비

(130,926,099,982)
(122,404,877,214)

Ⅳ. 영업이익

22,160,381,500
27,363,843,052

기타영업외수익

9,995,247,670
2,704,990,696

기타영업외비용

(22,285,636,967)
(13,229,209,877)

금융수익

807,969,459
954,724,506

금융비용

(6,259,565,309)
(3,126,427,010)

지분법이익(손실)

148,471,768
(1,152,943,263)

Ⅴ. 법인세비용차감전순이익

4,566,868,121
13,514,978,104

법인세비용

(214,126,896)
(5,002,463,325)

Ⅵ. 당기순이익

4,352,741,225
8,512,514,779

Ⅶ
.
당기순이익의 귀속

지배기업소유주지분

4,352,741,225
8,512,514,779

비지배지분

-
-

Ⅷ
. 기타포괄손익

(2,054,761,525)
(3,766,711,535)

당기손익으로 재분류되지 않는 항목

순확정급여부채의 재측정요소

(2,099,691,957)
(3,779,745,172)

후속적으로 당기손익으로 재분류되는 항목

지분법자본변동

86,263,045
13,033,637

해외사업환산손실

(41,332,613)
-

Ⅸ. 당기총포괄이익

2,297,979,700
4,745,803,244

Ⅹ. 당기총포괄이익의 귀속

지배기업소유주지분

2,297,979,700
4,745,803,244

비지배지분

-
-

ⅩI. 주당순이익

기본 및 희석주당순이익

1,124
2,198

별첨 주석은 본 연결재무제표의 일부입니다.

연 결 자 본 변 동 표

제 25(당) 기: 2019년 1월 1일부터 2019년 12월 31일까지

제 24(전) 기: 2018년 1월 1일부터 2018년 12월 31일까지

주식회사 신세계푸드와 그 종속기업
(단위: 원)

구분
주석
지배기업 소유주지분
비지배지분
합계

자본금
주식발행초과금
기타의자본항목
이익잉여금

2018.01.01(전기초)

19,362,400,000
44,358,761,484
23,920,734,409
227,421,688,389
-
315,063,584,282

총포괄손익

당기순이익

-
-
-
8,512,514,779
-
8,512,514,779

기타포괄손익

지분법자본변동

-
-
13,033,637
-
-
13,033,637

순확정급여부채의
 재측정요소

-
-
-
(3,779,745,172)
-
(3,779,745,172)

총기타포괄손익

-
-
13,033,637
(3,779,745,172)
-
(3,766,711,535)

총포괄손익

-
-
13,033,637
4,732,769,607
-
4,745,803,244

소유주와의 거래

연차배당

-
-
-
(2,904,218,250)
-
(2,904,218,250)

소유주와의 거래 총액

-
-
-
(2,904,218,250)
-
(2,904,218,250)

2018.12.31(전기말)

19,362,400,000
44,358,761,484
23,933,768,046
229,250,239,746
-
316,905,169,276

2019.01.01(당기초)

19,362,400,000
44,358,761,484
23,933,768,046
229,250,239,746
-
316,905,169,276

회계정책변경의 효과

-
-
-
(833,364,677)
-
(833,364,677)

수정 후 기초자본

19,362,400,000
44,358,761,484
23,933,768,046
228,416,875,069
-
316,071,804,599

총포괄손익

당기순이익

-
-
-
4,352,741,225
-
4,352,741,225

기타포괄손익

지분법자본변동

-
-
86,263,045
-
-
86,263,045

순확정급여부채의
 재측정요소

-
-
-
(2,099,691,957)
-
(2,099,691,957)

해외사업환산손익

-
-
(41,332,613)
-
-
(41,332,613)

총기타포괄손익

-
-
44,930,432
(2,099,691,957)
-
(2,054,761,525)

총포괄손익

-
-
44,930,432
2,253,049,268

2,297,979,700

소유주와의 거래

연차배당

-
-
-
(2,904,218,250)
-
(2,904,218,250)

사업결합

-
-
(364,602,034)
-
-
(364,602,034)

소유주와의 거래 총액

-
-
(364,602,034)
(2,904,218,250)
-
(3,268,820,284)

2019.12.31(당기말)

19,362,400,000
44,358,761,484
23,614,096,444
227,765,706,087
-
315,100,964,015

별첨 주석은 본 연결재무제표의 일부입니다.

연 결 현 금 흐 름 표

제 25(당) 기: 2019년 1월 1일부터 2019년 12월 31일까지

제 24(전) 기: 2018년 1월 1일부터 2018년 12월 31일까지

주식회사 신세계푸드와 그 종속기업
(단위: 원)

구분
주석
제 25(당) 기
제 24(전) 기

Ⅰ. 영업활동으로 인한 현금흐름

28,755,341,246
30,013,046,010

영업으로부터 창출된 현금

38,493,771,177
42,277,356,490

당기순이익

4,352,741,225
8,512,514,779

조정

85,996,247,951
70,007,140,180

순운전자본의 변동

(51,855,217,999)
(36,242,298,469)

이자의 수취

212,905,786
597,502,127

이자의 지급

(3,807,008,123)
(8,631,862,960)

법인세 납부

(6,144,327,594)
(4,229,949,647)

Ⅱ. 투자활동으로 인한 현금흐름

(63,289,301,096)
(82,659,077,137)

투자활동으로 인한 현금유입액

16,571,663,532
8,743,452,179

장단기금융상품의 처분

1,002,000,000
5,100,000,000

유형자산의 처분

15,422,936,355
3,640,499,390

무형자산의 처분

33,275,893
2,952,789

종속기업투자의 처분

113,451,284
-

투자활동으로 인한 현금유출액

(79,860,964,628)
(91,402,529,316)

장단기금융상품의 취득

1,000,000,000
3,100,000,000

당기손익-공정가치 측정 금융자산의 취득

1,500,000,000
-

사업결합

4,881,128,947
-

유형자산의 취득

69,288,904,695
82,204,879,056

무형자산의 취득

3,190,930,986
3,132,779,130

공동기업투자의 취득

-
2,964,871,130

Ⅲ. 재무활동으로 인한 현금흐름

51,763,716,539
7,948,121,809

재무활동으로 인한 현금유입액

691,773,975,865
487,039,853,500

단기차입금의 차입

691,773,975,865
386,990,353,500

장기차입금의 차입

-
100,049,500,000

재무활동으로 인한 현금유출액

(640,010,259,326)
(479,091,731,691)

단기차입금의 상환

621,258,684,580
374,862,513,441

유동성장기차입금의 상환

1,500,000,000
101,325,000,000

리스부채의 상환

14,348,225,806
-

배당금의 지급

2,903,348,940
2,904,218,250

Ⅳ. 현금및현금성자산의 증가(감소)

17,229,756,689
(44,697,909,318)

Ⅴ. 기초의 현금및현금성자산

6,518,902,971
51,215,270,781

현금및현금성자산의 환율변동효과 등

21,172,885
1,541,508

Ⅵ. 기말의 현금및현금성자산

23,769,832,545
6,518,902,971

별첨 주석은 본 연결재무제표의 일부입니다.

주석

제 25(당) 기: 2019년 1월 1일부터 2019년 12월 31일까지

제 24(전) 기: 2018년 1월 1일부터 2018년 12월 31일까지

주식회사 신세계푸드와 그 종속기업

1.

일
반사항

이 재무제표는 기업회계기준서 제1110호 '연결재무제표'에 의한 지배회사인 주식회사 신세계푸드(이하 "당사")와 연결재무제표 작성대상 종속기업인 세린식품 주식회사, 스무디킹코리아 주식회사 및 CHANG TUH CORPORATION(이하 신세계푸드 주식회사와 그 종속기업을 일괄하여 "연결회사")를 연결대상으로 하고, SHINSEGAE MAMEE SDN. BHD.를 지분법 적용대상으로 하여 작성된 연결재무제표입니다.

1.1 당사의 개요

당사는 단체급식사업, 외식사업, 식품유통업 등을 영위할 목적으로 1995년 7월 1일에 설립하였으며, 서울특별시 성동구에 본사를 두고 당기말 현재 전국에 706개의 사업장을 운영하고 있습니다. 

당사는 2001년 7월에 한국거래소가 개설한 KRX코스닥시장에 상장되었으며, 2010년 4월 29일에 코스닥시장에서 유가증권시장으로 이전 상장하였습니다. 2006년 3월3일자 정기주주총회 결의에 의거 당사의 상호를 주식회사 신세계푸드시스템에서 주식회사 신세계푸드로 변경하였습니다.

수차례의 유ㆍ무상증자 등을 통하여 당기말 현재 당사의 자본금은 보통주
19,362
백만원이며, 당기말 현재 주요 주주현황은 다음과 같습니다.

주주명
소유주식수(주)
지분율

(주)이마트
1,815,223
46.9%

국민연금공단
414,322
10.7%

(주)신세계조선호텔

332,910

8.6%

기타
1,310,025
33.8%

합계
3,872,480
100.0%

1.2 종속기업의 현황

(1) 당기말과 전기말 현재 당사의 연결대상 종속기업의 현황은 다음과 같습니다.

구분
소재지
업종
결산월
지분율(%)

당기말
당기말

주식회사
한국
식품제조
12월
100.00
100.00

스무디킹코리아 주식회사
한국
식ㆍ음료
12월
100.00
100.00

주식회사 제이원
한국
생수제조
12월
-
100.00

CHANG TUH CORPORATION
미국
식품제조
12월
100.00
-

(2) 당기말과 전기말 현재 종속기업의 요약 재무현황은 다음과 같습니다.

(단위: 천원)

구분
세린식품 주식회사
스무디킹코리아 주식회사
CHANG TUH CORPORATION

당기말
전기말
당기말
전기말
당기말
전기말

자산
12,904,587
12,322,883
13,459,123
12,162,398
9,270,886
-

부채
4,803,061
4,875,072
7,244,048
4,483,406
510,259
-

자본
8,101,526
7,447,811
6,215,074
7,678,992
8,760,627
-

매출
21,890,334
22,299,108
15,139,595
16,940,795
1,229,210
-

당기순손익
742,941
810,201
(1,580,887)
(292,902)
66,366
-

총포괄손익
653,715
745,844
(1,393,061)
(513,840)
22,440
-

1.3 연결대상범위의 변동

당기에 신규로 연결재무제표에 포함된 종속기업과 연결재무제표의 작성 대상에서 제외된 종속기업의 현황은 다음과 같습니다.

(1) 당기 중 신규로 연결에 포함된 기업

기업명

사유

CHANG TUH CORPORATION

연결회사가 2019년 6월 30일 CHANG TUH CORPORATION의 지분 100%를 취득함에 따라 연결범위에 포함되었습니다.

(2) 당기 중 연결에서 제외된 기업

기업명

사유

주식회사 제이원

연결회사가 2019년 5월 20일 종속회사인 주식회사제이원의 지분 100%를 매각함에 따라 연결범위에서 제외되었습니다.

2. 중요한 회계정책

다음은 재무제표 작성에 적용된 중요한 회계정책입니다. 이러한 정책은 별도의 언급이 없다면, 표시된 회계기간에 계속적으로 적용됩니다.

2.1 재무제표 작성 기준

연결회사의 연결재무제표는 한국채택국제회계기준(이하 기업회계기준)에 따라 작성됐습니다. 한국채택국제회계기준은 국제회계기준위원회("IASB")가 발표한 기준서와해석서 중 대한민국이 채택한 내용을 의미합니다.

재무제표는 다음을 제외하고는 역사적 원가에 기초하여 작성하였습니다.

-
특정 금융자산과 금융부채(파생상품 포함)

-
확정급여제도와 공정가치로 측정하는 사외적립자산

한국채택국제회계기준은 재무제표 작성 시 중요한 회계추정의 사용을 허용하고 있으며, 회계정책을 적용함에 있어 경영진의 판단을 요구하고 있습니다. 보다 복잡하고 높은 수준의 판단이 필요한 부분이나 중요한 가정 및
추정이 필요한 부분은
주석 3
에서 설명하고 있습니다.

2.2 회계정책과 공시의 변경

2.2.1 연결회사가 채택한 제ㆍ개정 기준서

연결회사는 2019년 1월 1일로 개시하는 회계기간부터 다음의 제ㆍ개정 기준서를 신규로 적용하였습니다.

(1) 기업회계기준서 제1116호 '리스' 제정

기업회계기준서 제1116호 '리스'는 단일 리스이용자 모형을 도입하여 리스기간이 12개월을 초과하고 기초자산이 소액이 아닌 모든 리스에 대하여 리스이용자가 자산과 부채를 인식하도록 요구합니다. 리스이용자는 사용권자산과 리스료 지급의무를 나타내는 리스부채를 인식해야 합니다.

연결회사는 기업회계기준서 제1116호의 도입 결과 회계정책을 변경하였습니다. 기업회계기준서 제1116호의 경과 규정에 따라 변경된 회계정책을 소급 적용하였고, 최초 적용으로 인한 누적효과는 최초 적용일인 2019년 1월 1일에 반영하였습니다. 비교 표시된 전기 재무제표는 재작성되지 않았습니다. 리스기준서와 새로운 회계정책의 도입 영향은 주석 35에서 보여주고 있습니다.
 

(2) 기업회계기준서 제1109호 '금융상품' 개정 - 부(-)의 보상을 수반하는 중도상환특성

부의 보상을 수반하는 일부 중도상환 가능한 금융자산을 상각후원가로 측정될 수 있도록 개정하였으며, 상각후원가로 측정되는 금융부채가 조건변경 되었으나 제거되지는 않은 경우 변경으로 인한 효과는 당기손익으로 인식되어야 합니다.
해당 기준서의개정이 재무제표에 미치는 중요한 영향은 없습니다.

(3) 기업회계기준서 제1019호 '종업원급여' 개정 - 제도의 개정, 축소, 정산

확정급여제도의 변경으로 제도의 개정, 축소, 정산이 되는 경우 제도의 변경 이후 회계기간의 잔여기간에 대한 당기근무원가 및 순이자를 산정하기 위해 순확정급여부채(자산)의 재측정에 사용된 가정을 사용합니다. 또한, 자산인식상한의 영향으로 이전에 인식하지 않은 초과적립액의 감소도 과거근무원가나 정산손익의 일부로 당기손익에 반영합니다.
해당 기준서의 개정이 재무제표에 미치는 중요한 영향은 없습니다.

(4) 기업회계기준서 제1028호 '관계기업과 공동기업에 대한 투자' 개정 - 관계기업과공동기업에 대한 장기투자지분

관계기업이나 공동기업에 대한 다른 금융상품(지분법을 적용하지 않는 금융상품)이 기업회계기준서 제1109호의 적용 대상임을 명확히 하였으며, 관계기업이나 공동기업에 대한 순투자의 일부를 구성하는 장기투자지분의 손상 회계처리에 대해서는 기업회계기준서 제1109호를 우선하여 적용하도록 개정하였습니다. 해당 기준서의 개정이 재무제표에 미치는 중요한 영향은 없습니다.

(5) 기업회계기준해석서 제2123호 '법인세 처리의 불확실성' 제정

제정된 해석서는 기업이 적용한 법인세 처리를 과세당국이 인정할지에 대한 불확실성이 존재하는 경우 당기법인세와 이연법인세의 인식 및 측정에 적용하며, 법인세 처리
불확실성의 회계단위와 재평가가 필요한 상황 등에 대한 지침을 포함하고 있습니다.
해당 해석서의 제정이 재무제표에 미치는 중요한 영향은 없습니다.

(6) 연차개선 2015-2017

① 기업회계기준서 제1103호 '사업결합' 개정

공동영업과 관련된 자산에 대한 권리와 부채에 대한 의무를 보유하다가 해당 공동영업(사업의 정의 충족)에 대한 지배력을 획득하는 것은 단계적으로 이루어지는 사업결합이므로 취득자는 공동영업에 대하여 이전에 보유하고 있던 지분 전부를 재측정합니다.
해당 기준서의 개정이 재무제표에 미치는 중요한 영향은 없습니다.

② 기업회계기준서 제1111호 '공동약정' 개정

공동영업에 참여는 하지만 공동지배력을 보유하지 않은 공동영업 당사자가 공동영업에 대한 공동지배력을 획득하는 경우 공동영업에 대하여 이전에 보유하고 있던 지분은 재측정하지 않습니다.
해당 기준서의 개정이 재무제표에 미치는 중요한 영향은 없습니다.

③ 기업회계기준서 제1012호 '법인세' 개정

기업회계기준서 제1012호 문단 57A의 규정(배당의 세효과 인식시점과 인식항목을 규정)은 배당의 법인세효과 모두에 적용되며, 배당의 법인세효과를 원래 인식하였던 항목에 따라 당기손익, 기타포괄손익 또는 자본으로 인식하도록 개정되었습니다.
해당 기준서의 개정이 재무제표에 미치는 중요한 영향은 없습니다.

④ 기업회계기준서 제1023호 '차입원가'

적격자산을 의도된 용도로 사용(또는 판매) 가능하게 하는 데 필요한 대부분의 활동이 완료되면, 해당 자산을 취득하기 위해 특정 목적으로 차입한 자금을 일반차입금에포함한다는 사실을 명확히 하였습니다. 해당 기준서의 개정이 재무제표에 미치는 중요한 영향은 없습니다.

2.2.2 연결회사가 적용하지 않은 제ㆍ개정 기준서 및 해석서

제정 또는 공표되었으나 시행일이 도래하지 않아 적용하지 아니한 제ㆍ개정 기준서 및 해석서는 다음과 같습니다.

(1) 기업회계기준서 제1001호 '재무제표 표시', 제1008호 '회계정책, 회계추정의 변경 및 오류' 개정 - 중요성의 정의

'중요성의 정의'를 명확히 하고 기준서 제1001호와 제1008호를 명확해진 정의에 따라 개정하였습니다. 중요성 판단 시 중요한 정보의 누락이나 왜곡표시 뿐만 아니라 중요하지 않은 정보로 인한 영향과 연결회사가가 공시할 정보를 결정할 때 정보이용자의 특성을 고려하도록 하였습니다. 동 개정사항은 2020년 1월 1일 이후 시작하는 회계연도부터 적용되며, 조기도입이 가능합니다. 연결회사는 동 개정으로 인해 재무제표에 중요한 영향은 없을 것으로 예상하고 있습니다.

(2) 기업회계기준서 제1103호 '사업결합' 개정 - 사업의 정의

개정된 사업의 정의에서는, 취득한 활동과 자산의 집합을 사업으로 판단하기 위해서는 산출물의 창출에 함께 유의적으로 기여할 수 있는 능력을 가진 투입물과 실질적인과정을 반드시 포함하도록 하였고 원가 감소에 따른 경제적 효익은 제외하였습니다. 이와 함께 취득한 총자산의 대부분의 공정가치가 식별가능한 단일 자산 또는 자산집합에 집중되어 있는 경우, 취득한 활동과 자산의 집합은 사업이 아닌, 자산 또는 자산의 집합으로 결정할 수 있는 선택적 집중테스트가 추가되었습니다. 동 개정사항은 2020년 1월 1일 이후 시작하는 회계연도부터 적용되며, 조기도입이 가능합니다. 연결회사는 동 개정으로 인해 재무제표에 중요한 영향은 없을 것으로 예상하고 있습니다.

2.3 연결

연결회사는 기업회계기준서 제1110호 '연결재무제표'에 따라 연결재무제표를 작성하고 있습니다.

(1) 종속기업

종속기업은 지배기업이 지배하고 있는 모든 기업입니다. 회사가 투자한 기업에 관여해서 변동이익에 노출되거나 변동이익에 대한 권리가 있고, 투자한 기업에대해 자신의 힘으로 그러한 이익에 영향을 미칠 능력이 있는 경우, 해당 기업을 지배한다고 판단합니다. 종속기업은 회사가 지배하게 되는 시점부터 연결재무제표에 포함되며, 지배력을 상실하는 시점부터 연결재무제표에서 제외됩니다.

연결회사의 사업결합은 취득법으로 회계처리 됩니다. 이전대가는 취득일의 공정가치로 측정하고, 사업결합으로 취득한 식별가능한 자산ㆍ부채 및 우발부채는 취득일의 공정가치로 최초 측정하고 있습니다. 연결회사는 청산 시 순자산의 비례적 몫을 제공하는 비지배지분을 사업결합 건별로 판단하여 피취득자의 순자산 중 비례적 지분 또는 공정가치로 측정합니다. 그밖의 비지배지분은 다른 기준서의 요구사항이 없다면 공정가치로 측정합니다. 취득관련 원가는 발생 시 당기비용으로 인식됩니다. 

영업권은 이전대가, 피취득자에 대한 비지배지분의 금액과 취득자가 이전에 보유하고 있던 피취득자에 대한 지분의 취득일의 공정가치 합계액이 취득한 식별가능한 순자산을 초과하는 금액으로 인식됩니다. 이전대가 등이 취득한 종속기업 순자산의 공정가액보다 작다면, 그 차액은 당기손익으로 인식됩니다.

연결회사 내의 기업간에 발생하는 거래로 인한 채권, 채무의 잔액, 수익과 비용 및 미실현이익 등은 제거됩니다. 또한 종속기업의 회계정책은 연결회사에서 채택한 회계정책을 일관성 있게 적용하기 위해 차이가 나는 경우 수정됩니다.

지배력의 상실을 발생시키지 않는 비지배지분과의 거래는 비지배지분의 조정금액과 지급 또는 수취한 대가의 공정가치의 차이를 지배기업의 소유주에게 귀속되는 자본으로 직접 인식합니다.

연결회사가 종속기업에 대해 지배력을 상실하는 경우, 보유하고 있는 해당 기업의 잔여 지분은 동 시점에 공정가치로 재측정되며, 관련 차액은 당기손익으로 인식됩니다.

(2) 공동약정

둘 이상의 당사자들이 공동지배력을 보유하는 공동약정은 공동영업 또는 공동기업으로 분류됩니다. 공동영업자는 공동영업의 자산과 부채에 대한 권리와 의무를 보유하며, 공동영업의 자산과 부채, 수익과 비용 중 자신의 몫을 인식합니다. 공동기업참여자는 공동기업의 순자산에 대한 권리를 가지며, 지분법을 적용합니다.

2.4 외화환산

(1) 기능통화와 표시통화

연결회사는 재무제표에 포함되는 항목들을 각각의 영업활동이 이뤄지는 주된 경제 환경에서의 통화("기능통화")를 적용하여 측정하고 있습니다. 연결회사의 기능통화는대한민국 원화이며, 재무제표는 대한민국 원화로 표시되어 있습니다.

(2) 외화거래와 보고기간말의 환산

외화거래는 거래일의 환율 또는 재측정되는 항목인 경우 평가일의 환율을 적용한 기능통화로 인식됩니다. 외화거래의 결제나 화폐성 외화 자산ㆍ부채의 환산에서 발생하는 외환차이는 당기손익으로 인식됩니다. 다만, 조건을 충족하는 현금흐름위험회피나 순투자의 위험회피의 효과적인 부분과 관련되거나 보고기업의 해외사업장에 대한 순투자의 일부인 화폐성항목에서 생기는 손익은 기타포괄손익으로 인식합니다.

차입금과 관련된 외환차이는 손익계산서에 '금융비용'으로 표시되며, 다른 외환차이는 '기타영업외수익' 또는 '기타영업외비용'에 표시됩니다.

비화폐성 금융자산ㆍ부채로부터 발생하는 외환차이는 공정가치 변동손익의 일부로 보아 당기손익-공정가치 측정 지분상품으로부터 발생하는 외환차이는 당기손익으로, 기타포괄손익-공정가치 측정 지분상품의 외환차이는 기타포괄손익에 포함하여 인식됩니다.

2.5 금융자산

(1) 분류

연결회사는 다음의 측정 범주로 금융자산을 분류합니다.

- 당기손익-공정가치 측정 금융자산

- 기타포괄손익-공정가치 금융자산

- 상각후원가 측정 금융자산

금융자산은 금융자산의 관리를 위한 사업모형과 금융자산의 계약상 현금흐름 특성에근거하여 분류합니다.

공정가치로 측정하는 금융자산의 손익은 당기손익 또는 기타포괄손익으로 인식합니다. 채무상품에 대한 투자는 해당 자산을 보유하는 사업모형에 따라 그 평가손익을 당기손익 또는 기타포괄손익으로 인식합니다. 연결회사는 금융자산을 관리하는 사업모형을 변경하는 경우에만 채무상품을 재분류합니다.

단기매매항목이 아닌 지분상품에 대한 투자는 최초 인식시점에 후속적인 공정가치 변동을 기타포괄손익으로 표시할 것을 지정하는 취소불가능한 선택을 할 수 있습니다. 지정되지 않은 지분상품에 대한 투자의 공정가치 변동은 당기손익으로 인식합니다.

(2) 측정

연결회사는 최초 인식시점에 금융자산을 공정가치로 측정하며, 당기손익-공정가치 측정 금융자산이 아닌 경우에 해당 금융자산의 취득과 직접 관련되는 거래원가는 공정가치에 가산합니다. 당기손익-공정가치 측정 금융자산의 거래원가는 당기손익으로 비용처리합니다.

내재파생상품을 포함하는 복합계약은 계약상 현금흐름이 원금과 이자로만 구성되어 있는지를 결정할 때 해당 복합계약 전체를 고려합니다.

① 채무상품

금융자산의 후속적인 측정은 금융자산의 계약상 현금흐름 특성과 그 금융자산을 관리하는 사업모형에 근거합니다. 연결회사는 채무상품을 다음의 세 범주로 분류합니다.

(가) 상각후원가

계약상 현금흐름을 수취하기 위해 보유하는 것이 목적인 사업모형 하에서 금융자산을 보유하고, 계약상 현금흐름이 원리금만으로 구성되어 있는 자산은 상각후원가로 측정합니다. 상각후원가로 측정하는 금융자산으로서 위험회피관계의 적용 대상이 아닌 금융자산의 손익은 해당 금융자산을 제거하거나 손상할 때 당기손익으로 인식합니다. 유효이자율법에 따라 인식하는 금융자산의 이자수익은 '금융수익'에 포함됩니다.

(나) 기타포괄손익-공정가치 측정 금융자산

계약상 현금흐름의 수취와 금융자산의 매도 둘 다를 통해 목적을 이루는 사업모형 하에서 금융자산을 보유하고, 계약상 현금흐름이 원리금만으로 구성되어 있는 금융자산은 기타포괄손익-공정가치로 측정합니다. 손상차손(환입)과 이자수익 및 외환손익을 제외하고는, 공정가치로 측정하는 금융자산의 평가손익은 기타포괄손익으로 인식합니다. 금융자산을 제거할 때에는 인식한 기타포괄손익누계액을 자본에서 당기손익으로 재분류합니다. 유효이자율법에 따라 인식하는 금융자산의 이자수익은 '금융수익'에 포함됩니다. 외환손익은 '기타영업외수익 또는 기타영업외비용'으로 표시하고 손상차손은 '기타영업외비용'으로 표시합니다. 

(다) 당기손익-공정가치측정 금융자산

상각후원가 측정이나 기타포괄손익-공정가치 측정 금융자산이 아닌 채무상품은 당기손익-공정가치로 측정됩니다. 위험회피관계가 적용되지 않는 당기손익-공정가치 측정 채무상품의 손익은 당기손익으로 인식하고 발생한 기간에 손익계산서에 '기타영업외수익' 또는 '기타영업외비용'으로 표시합니다.

② 지분상품

연결회사는 모든 지분상품에 대한 투자를 후속적으로 공정가치로 측정합니다. 공정가치 변동을 기타포괄손익으로 표시할 것을 선택한 장기적 투자목적 또는 전략적 투자목적의 지분상품에 대해 기타포괄손익으로 인식한 금액은 해당 지분상품을 제거할 때에도 당기손익으로 재분류하지 않습니다. 이러한 지분상품에 대한 배당수익은 당사가 배당을 받을 권리가 확정된 때 '금융수익'으로 당기손익으로 인식합니다.

당기손익-공정가치로 측정하는 금융자산의 공정가치 변동은 손익계산서에 '기타영업수익' 또는 '기타영업외비용'으로 표시합니다. 기타포괄손익-공정가치로 측정하는지분상품에 대한 손상차손(환입)은 별도로 구분하여 인식하지 않습니다.

(3) 손상

연결회사는 미래전망정보에 근거하여 상각후원가로 측정하거나 기타포괄손익-공정가치로 측정하는 채무상품에 대한 기대신용손실을 평가합니다. 손상 방식은 신용위험의 유의적인 증가 여부에 따라 결정됩니다. 단, 매출채권 및 리스채권에 대해 연결회사는 채권의 최초 인식시점부터 전체기간 기대신용손실을 인식하는 간편법을 적용합니다.

(4) 인식과 제거

금융자산의 정형화된 매입 또는 매도는 매매일에 인식하거나 제거합니다. 금융자산은 현금흐름에 대한 계약상 권리가 소멸하거나 금융자산을 양도하고 소유에 따른 위험과 보상의 대부분을 이전한 경우에 제거됩니다.

연결회사가 금융자산을 양도한 경우라도 채무자의 채무불이행시의 소구권 등으로 양도한금융자산의 소유에 따른 위험과 보상의 대부분을 연결회사가 보유하는 경우에는 이를 제거하지 않고 그 양도자산 전체를 계속하여 인식하되, 수취한 대가를 금융부채로 인식합니다. 해당 금융부채는 재무상태표에 '차입금'으로 분류하고 있습니다.

(5) 금융상품의 상계

금융자산과 부채는 인식한 자산과 부채에 대해 법적으로 집행가능한 상계권리를 현재 보유하고 있고, 순액으로 결제하거나 자산을 실현하는 동시에 부채를 결제할 의도를 가지고 있을 때 상계하여 재무상태표에 순액으로 표시합니다. 법적으로 집행가능한 상계권리는 미래사건에 좌우되지 않으며, 정상적인 사업과정의 경우와 채무불이행의 경우 및 지급불능이나 파산의 경우에도 집행가능한 것을 의미합니다.

2.6 매출채권

매출채권은 공정가치로 인식할 때에 유의적인 금융요소를 포함하지 않는 경우에는 무조건적인 대가의 금액으로 최초 인식합니다. 매출채권은 후속적으로 유효이자율법을 적용한 상각후원가에 손실충당금을 차감하여 측정됩니다(연결회사의 매출채권 회계처리에 대한 추가적인 사항은
주석 8
, 손상에 대한 회계정책은
주석 4.1.2
참조)

2.7 재고자산

재고자산은 원가와 순실현가능가치 중 작은 금액으로 표시되고, 재고자산의 원가는 미착품을 제외하고 가중평균법에 따라 결정됩니다. 

2.8 유형자산 

유형자산은 원가에서 감가상각누계액과 손상차손누계액을 차감하여 표시됩니다. 역사적 원가는 자산의 취득에 직접적으로 관련된 지출을 포함합니다.

토지를 제외한 자산은 취득원가에서 잔존가치를 제외하고, 다음의 추정 경제적 내용연수에 걸쳐 정액법으로 상각됩니다.

구분
추정 내용연수

건물
20년 ~ 40년

구축물
20년

기계장치
5년 ~ 10년

인테리어
5년 ~ 8년

차량운반구
5년

공구기구비품
5년 ~ 8년

주방기구
7년 ~ 8년

임차자산
5년

유형자산의 감가상각방법과 잔존가치 및 경제적 내용연수는 매 회계연도 말에 재검토 되고 필요한 경우 추정의 변경으로 조정됩니다. 

2.9 차입원가 

적격자산을 취득 또는 건설하는데 발생한 차입원가는 해당 자산을 의도된 용도로 사용할 수 있도록 준비하는 기간 동안 자본화되고, 적격자산을 취득하기 위한 특정목적차입금의 일시적 운용에서 발생한 투자수익은 당 회계기간 동안 자본화 가능한 차입원가에서 차감됩니다. 기타 차입원가는 발생기간에 비용으로 인식됩니다.

2.10 정부보조금

정부보조금은 보조금의 수취와 정부보조금에 부가된 조건의 준수에 대한 합리적인 확신이 있을 때 공정가치로 인식됩니다. 자산관련보조금은 자산의 장부금액을 계산할 때 차감하여 표시되며, 수익관련보조금은 이연하여 정부보조금의 교부 목적과 관련된 비용에서 차감하여 표시됩니다. 

2.11 무형자산

영업권은 주석 2.3 (1)에서 설명한 방식으로 추정되며, 원가에서 손상차손누계액을 차감한 금액으로 표시되고 있습니다.

회원권은 이용 가능 기간에 대하여 예측가능한 제한이 없으므로 내용연수가 한정되지 않아 상각되지 않습니다. 한정된 내용연수를 가지는 다음의 무형자산은 추정내용연수동안 정액법으로 상각됩니다.

구분
추정 내용연수

산업재산권
5년 ~ 20년

소프트웨어
5년

기타무형자산
5년

프랜차이즈
13년

사업권
20년

2.12 비금융자산의 손상

영업권이나 내용연수가 비한정인 무형자산에 대하여는 매년, 상각대상 자산에 대하여는 자산손상을 시사하는 징후가 있을 때 손상검사를 수행하고 있습니다. 손상차손은 회수가능액(사용가치 또는 처분부대원가를 차감한 공정가치 중 높은 금액)을 초과하는 장부금액만큼 인식되고 영업권 이외의 비금융자산에 대한 손상차손은 매 보고기간말에 환입가능성이 검토됩니다.

2.13 매입채무와 기타 채무

매입채무와 기타 채무는 연결회사가 보고기간말 전에 재화나 용역을 제공받았으나 지급되지 않은 부채입니다. 해당 채무는 무담보이며, 보통 인식 후 30일 이내에 지급됩니다. 매입채무와 기타 채무는 지급기일이 보고기간 후 12개월 후가 아니라면 유동부채로 표시되었습니다. 해당 채무들은 최초에 공정가치로 인식되고 후속적으로 유효이자율법을 적용한 상각후원가로 측정됩니다.

2.14 금융부채

(1) 분류 및 측정

연결회사의 당기손익-공정가치 측정 금융부채는 단기매매목적의 금융상품입니다. 주로 단기간 내에 재매입할 목적으로 부담하는 금융부채는 단기매매금융부채로 분류됩니다. 또한, 위험회피회계의 수단으로 지정되지 않은 파생상품이나 금융상품으로부터 분리된 내재파생상품도 단기매매금융부채로 분류됩니다.

당기손익-공정가치 측정 금융부채, 금융보증계약, 금융자산의 양도가 제거조건을 충족하지 못하는 경우에 발생하는 금융부채를 제외한 모든 비파생금융부채는 상각후원가로 측정하는 금융부채로 분류되고 있으며, 재무상태표 상 '매입채무', '차입금' 및 '기타금융부채' 등으로 표시됩니다. 

특정일에 의무적으로 상환해야 하는 우선주는 부채로 분류됩니다. 이러한 우선주에 대한 유효이자율법에 따른 이자비용은 다른 금융부채에서 인식한 이자비용과 함께 손익계산서 상 '금융비용'으로 인식됩니다.

(2) 제거

금융부채는 계약상 의무가 이행, 취소 또는 만료되어 소멸되거나 기존 금융부채의 조건이 실질적으로 변경된 경우에 재무상태표에서 제거됩니다. 소멸하거나 제3자에게 양도한 금융부채의 장부금액과 지급한 대가(양도한 비현금자산이나 부담한 부채를 포함)의 차액은 당기손익으로 인식합니다.

2.15 충당부채

과거사건의 결과로 현재의 법적의무나 의제의무가 존재하고, 그 의무를 이행하기 위한 자원의 유출가능성이 높으며, 당해 금액의 신뢰성 있는 추정이 가능한 경우 복구충당부채 등을 인식하고 있습니다. 충당부채는 의무를 이행하기 위하여 예상되는 지출액의 현재가치로 측정되며, 시간경과로 인한 충당부채의 증가는 이자비용으로 인식됩니다.

2.16 당기법인세 및 이연법인세

법인세비용은 당기법인세와 이연법인세로 구성됩니다. 법인세는 기타포괄손익이나 자본에 직접 인식된 항목과 관련된 금액은 해당 항목에서 직접 인식하며, 이를 제외하고는 당기손익으로 인식됩니다. 

당기법인세비용은 보고기간말 현재 제정되었거나 실질적으로 제정된 세법에 근거하여 측정됩니다. 경영진은 적용 가능한 세법 규정이 해석에 따라 달라질 수 있는 상황에 대하여 연결회사가 세무신고 시 적용한 세무정책에 대하여 주기적으로 평가하고 있습니다. 연결회사는 세무당국에 납부할 것으로 예상되는 금액에 기초하여 당기법인세비용을 인식합니다.

이연법인세는 자산과 부채의 장부금액과 세무기준액의 차이로 발생하는 일시적 차이에 대하여 장부금액을 회수하거나 결제할 때의 예상 법인세효과로 인식됩니다. 다만,사업결합 이외의 거래에서 자산ㆍ부채를 최초로 인식할 때 발생하는 이연법인세자산과 부채는 그 거래가 회계이익이나 과세소득에 영향을 미치지 않는다면 인식되지 않습니다. 

이연법인세자산은 차감할 일시적 차이가 사용될 수 있는 미래 과세소득의 발생가능성이 높은 경우에 인식됩니다.

종속기업, 관계기업 및 공동기업 투자지분과 관련된 가산할 일시적 차이에 대해 소멸시점을 통제할 수 있고 예측가능한 미래에 일시적 차이가 소멸하지 않을 가능성이 높은 경우를 제외하고 이연법인세부채를 인식하고 있습니다. 또한 이러한 자산으로부터 발생하는 차감할 일시적 차이에 대하여 일시적 차이가 예측가능한미래에 소멸할 가능성이 높고 일시적 차이가 사용될 수 있는 과세소득이 발생할 가능성이 높은 경우에만 이연법인세자산을 인식하고 있습니다.

이연법인세 자산과 부채는 법적으로 당기법인세자산과 당기법인세부채를 상계할 수 있는 권리를 연결회사가 보유하고 있고, 이연법인세 자산과 부채가 동일한 과세당국에 의해서 부과되는 법인세와 관련된 경우에 상계합니다. 당기법인세 자산과 부채는 법적으로 상계할 수 있는 권리를 연결회사가 보유하고 있고, 순액으로 결제할 의도가 있거나 자산을 실현하는 동시에 부채를 결제하려는 의도가 있는 경우에 상계합니다.

2.17 종업원급여

(1) 퇴직급여

연결회사의 퇴직연금제도는
확정기여제도
와
확정급여제도
로 구분됩니다.

확정기여제도는 연결회사가 고정된 금액의 기여금을 별도 기금에 지급하는 퇴직연금제도이며, 기여금은 종업원이 근무 용역을 제공했을 때 비용으로 인식됩니다.

확정급여제도는 확정기여제도를 제외한 모든 퇴직연금제도입니다. 일반적으로 확정급여제도는 연령, 근속연수나 급여수준 등의 요소에 의하여 종업원이 퇴직할 때 지급받을 퇴직연금급여의 금액이 확정됩니다. 확정급여제도와 관련하여 재무상태표에 계상된 부채는 보고기간말 현재 확정급여채무의 현재가치에서 사외적립자산의 공정가치를 차감한 금액입니다. 확정급여채무는 매년 독립된 보험계리인에 의해 예측단위적립방식에 따라 산정되며, 확정급여채무의 현재가치는 그 지급시점과 만기가 유사한 우량회사채의 이자율로 기대미래현금유출액을 할인하여 산정됩니다. 한편, 순확정급여부채와 관련한 재측정요소는 기타포괄손익으로 인식됩니다

제도개정, 축소 또는 정산이 발생하는 경우, 과거근무원가 또는 정산으로 인한 손익은 당기손익으로 인식됩니다. 

(2) 기타장기종업원급여

연결회사는 장기 근속 임직원에게 장기종업원급여를 제공하고 있습니다. 이 급여를 받을 수 있는 권리는 주로 10년 이상의 장기간 근무한 임직원에게만 주어집니다. 기타장기종업원급여는 확정급여제도와 동일한 방법으로 측정되며, 근무원가, 기타장기종업원급여부채의 순이자 및 재측정요소는 당기손익으로 인식됩니다. 또한, 이러한 부채는 매년 독립적이고 적격한 보험계리사에 의해 평가됩니다.

2.18 수익인식

연결회사는 식음사업, 식품유통사업 및 물류사업을 통하여 고객에게 재화 판매 및 물류용역을 제공하고 있습니다. 연결회사는 계약은 단일의 수행의무로 식별되며, 고객에게 약속한 재화나 용역을 이전하여 수행의무를 이행할 때 수익을 인식하고 있습니다. 

2.19 리스

주석 2.2
에서 설명한 것처럼 연결회사는 리스에 대한 회계정책을 변경하였습니다. 새로운 회계정책의 영향에 대한 정
보는
주석
35
에
서
제공합니다.

소유에 따른 위험과 효익의 유의적인 부분이 리스이용자인 연결회사에 이전되지 않는 리스의 경우 운용리스로 분류합니다. 운용리스에 따른 지급액(리스제공자로부터 받은 인센티브를 차감한 순액)은 리스기간에 걸쳐 정액기준으로 당기손익으로 인식하였습니다.

연결회사가 리스제공자인 경우 운용리스에서 생기는 리스수익은 리스기간에 걸쳐 정액기준으로 인식합니다. 운용리스 체결 과정에서 부담하는 리스개설직접원가를 기초자산의 장부금액에 더하고 리스료 수익과 같은 기준으로 리스기간에 걸쳐 비용으로 인식합니다. 각 리스된 자산은 재무상태표에서 그 특성에 기초하여 표시하였습니다. 연결회사는 새 리스기준서의 적용에 따라 리스제공자로서 보유하는 자산에 대한 회계처리를 조정할 필요가 없었습니다.

연결회사는 다양한 부동산, 자동차, 장비, 비품 등을 리스하고 있습니다. 리스계약은 일반적으로 1~20년의 고정기간으로 체결되지만 아래에서 설명하는 연장선택권이 있을 수 있습니다.

리스조건은 개별적으로 협상되며 다양한 계약조건을 포함합니다. 리스계약에 따라 부과되는 다른 제약은 없지만 리스자산을 차입금의 담보로 제공할 수는 없습니다.

2018년 회계연도까지는 유형자산의 리스를 운용리스로 분류하였습니다. 운용리스에따른 리스료(리스제공자로부터 받은 인센티브를 제외한 순액)는 리스기간에 걸쳐 정액으로 당기손익으로 인식하였습니다.

2019년 1월 1일부터 연결회사는 리스된 자산을 사용할 수 있는 리스개시일에 사용권자산과 이에 대응하는 부채를 인식합니다.

리스에서 생기는 자산과 부채는 최초에 현재가치기준으로 측정합니다. 리스부채는 다음 리스료의 순현재가치를 포함합니다.

-
받을 리스 인센티브를 차감한 고정리스료(실질적인 고정리스료 포함)

-
개시일 현재 지수나 요율을 사용하여 최초 측정한, 지수나 요율(이율)에 따라 달라지는 변동리스료

-
잔존가치보증에 따라 연결회사(리스이용자)가 지급할 것으로 예상되는 금액

-
연결회사가(리스이용자)가 매수선택권을 행사할 것이 상당히 확실한 경우에 그 매수선택권의 행사가격

-
리스기간이 연결회사(리스이용자)의 종료선택권 행사를 반영하는 경우에 그 리스를 종료하기 위하여 부담하는 금액

또한 리스부채의 측정에는 상당히 확실한(reasonably certain) 연장선택권에 따라 지급될 리스료를 포함합니다.

리스의 내재이자율을 쉽게 산정할 수 있는 경우 그 이자율로 리스료를 할인합니다. 내재이자율을 쉽게 산정할 수 없는 경우에는 리스이용자가 비슷한 경제적 환경에서 비슷한 기간에 걸쳐 비슷한 담보로 사용권자산과 가치가 비슷한 자산을 획득하는 데 필요한 자금을 차입한다면 지급해야 할 이자율인 리스이용자의 증분차입이자율을 사용합니다.

연결회사는 증분차입이자율을 다음과 같이 산정합니다.

-
가능하다면 개별 리스이용자가 받은 최근 제3자 금융 이자율에 제3자 금융을 받은 이후 재무상태의 변경을 반영

연결회사는 지수나 요율에 따라 달라지는 변동리스료의 경우 지수나 요율이 유효할 때까지 리스부채에 포함하지 않는 변동리스료의 잠재적 미래 증가 위험에 노출되어 있습니다. 지수나 요율에 따라 달라지는 리스료의 조정액이 유효한 시점에서 리스부채를 재평가하고 사용
권자산을 조정합니다.

각 리스료는 리스부채의 상환과 금융원가로 배분합니다. 금융원가는 각 기간의 리스부채 잔액에 대하여 일정한 기간 이자율이 산출되도록 계산된 금액을 리스기간에 걸쳐 당기손익으로 인식합니다.

사용권자산은 다음 항목들로 구성된 원가로 측정합니다.

-
리스부채의 최초 측정금액

-
받은 리스 인센티브를 차감한 리스개시일이나 그 전에 지급한 리스료

-
리스이용자가 부담하는 리스개설직접원가

-
복구원가의 추정치

사용권자산은 리스개시일부터 사용권자산의 내용연수 종료일과 리스기간 종료일 중 이른 날까지의 기간동안 감가상각합니다. 연결회사가 매수선택권을 행사할 것이 상당히 확실한(reasonably certain) 경우 사용권자산은 기초자산의 내용연수에 걸쳐 감가상각합니다.

부동산, 장비 및 차량운반구 등의
단기리스와
모든 소액자산 리스와 관련된 리스료는정액 기준에 따라 당기손익으로 인식합니다. 단기리스는 리스기간이 12개월 이하인 리스이며, 소액리스자산은 비품과 장비로 구성되어 있습니다.

(1) 변동리스료

일부 부동산 리스는 매장에서 생기는 매출에 연동되는 변동리스료 조건을 포함합니다. 개별 매장의 경우, 리스료의 최대 100%까지 변동리스료 지급 조건을 따르며 리스료 산정시 매출액에 적용되는 비율은
5%~33%
입니다. 변동리스료를 지급하는 계약조건은 신규 매장의 고정원가 최소화를 포함하여 다양한 이유로 사용됩니다. 매출에 연동하는 변동리스료는 변동리스료를 유발하는 조건이 생기는 기간에 당기손익으로 인식합니다.

이러한 변동리스료 계약으로 인해 연결회사의의 모든 매장에서 매출이 10% 상승한다면 총 리스료 지급은 약 1,114백만원 증가합니다.

(2) 연장선택권 및 종료선택권

연결회사 전체에 걸쳐 다수의 부동산 리스계약에 연장선택권 및 종료선택권을 포함하고 있습니다. 이러한 조건들은 계약 관리 측면에서 운영상의 유연성을 극대화하기 위해 사용됩니다. 보유하고 있는 대부분의 연장선택권 및 종료선택권은 해당 리스제공자가 아니라 연결회사가 행사할 수 있습니다.

2.20 영업부문

영업부문별 정보는 최고영업의사결정자에게 내부적으로 보고되는 방식에 기초하여 공시됩니다. 최고영업의사결정자는 영업부문에 배부될 자원과 영업부문의 성과를 평가하는데 책임이 있으며, 연결회사는 전략적 의사결정을 수행하는 이사회를 최고의사결정자로 보고 있습니다.

2.21 동일지배 하의 사업결합

동일지배 하에 있는 기업간 사업결합은 장부금액법으로 회계처리 됩니다. 사업결합으로 이전받는 자산과 부채는
최상위지배기업의 연결재무제표
에 포함된 장부금액으로 측정하나, 연결재무제표가 작성되지 않는 경우에는 피취득자의 재무제표상 자산과 부채의 장부금액으로 측정하고 있습니다. 또한, 이전받는 자산과 부채의 연결장부금액 및 관련 기타포괄손익누계액의 합계액과 이전대가의 차이는
'자
본조정'으로 반영하고 있습니다. 

2.22 재무제표 승인

당사의 재무제표는 2020년 02월 04일자로 이사회에서 승인되었으며, 정기주주총회에서 수정승인 될 수 있습니다. 

3. 중요한 회계추정 및 가정

재무제표 작성에는 미래에 대한 가정 및 추정이 요구되며 경영진은 연결회사의 회계정책을 적용하기 위해 판단이 요구됩니다. 추정 및 가정은 지속적으로 평가되며, 과거 경험과 현재의 상황에 비추어 합리적으로 예측가능한 미래의 사건을 고려하여 이루어집니다. 회계추정의 결과가 실제 결과와 동일한 경우는 드물 것이므로 중요한 조정을유발할 수 있는 유의적인 위험을 내포하고 있습니다.

다음 회계연도에 자산 및 부채 장부금액의 조정에 영향을 미칠 수 있는 경영진 판단과 유의적 위험에 대한 추정 및 가정은 다음과 같습니다. 일부 항목에 대한 유의적인 판단 및 추정에 대한 추가적인 정보는 개별 주석에 포함되어 있습니다.

(1) 영업권의 손상차손

영업권의 손상 여부를 검토하기 위한 현금창출단위의 회수가능액은 순공정가치 및 사용가치의 계산에 기초하여 결정됩니다. 

(2) 법인세

연결회사의 과세소득에 대한 법인세는 다양한 국가의 세법 및 과세당국의 결정을 적용하여 산정되므로 최종 세효과를 산정하는 데에는 불확실성이 존재합니다.

연결회사는 특정 기간동안 과세소득의 일정 금액을 투자, 임금증가 등에 사용하지 않았을 때 세법에서 정하는 방법에 따라 산정된 법인세를 추가로 부담합니다. 따라서, 해당 기간의 당기법인세와 이연법인세를 측정할 때 이에 따른 세효과를 반영하여야 하고, 이로 인해 연결회사가 부담할 법인세는 각 연도의 투자, 임금증가 등의 수준에 따라 달라지므로 최종 세효과를 산정하는데에는 불확실성이 존재합니다.

(3) 순확정급여부채

순확정급여부채의 현재가치는 보험수리적방식에 의해 결정되는 다양한 요소들 특히 할인율의 변동에 영향을 받습니다.

(4) 현금창출단위의 손상차손

현금창출단위의 손상 여부를 검토하기 위한 회수가능액은 사용가치의 계산에 기초하여 결정됩니다.

(5) 리스

리스기간을
산정할 때에 경영진은 연장선택권을 행사하거나 종료선택권을 행사하지 않을 경제적 유인이 생기게 하는 관련되는 사실 및 상황을 모두 고려합니다. 연장선택권의 대상 기간(또는 종료선택권의 대상 기간)은 리스이용자가 연장선택권을 행사할 것(또는 행사하지 않을 것)이 상당히 확실한 경우에만 리스기간에 포함됩니다.

2. 별도재무제표

재 무 상 태 표

제 25(당) 기 : 2019년 12월 31일 현재

제 24(전) 기
: 2018년 12월 31일 현재

주식회사 신세계푸드
(단위 : 원)

과목
주석
제 25(당) 기말
제 24(전) 기말

자산

Ⅰ. 유동자산

267,634,821,888
204,532,115,406

현금및현금성자산

15,064,131,554
2,130,313,711

단기금융상품

100,000,000
100,000,000

매출채권

109,944,623,214
98,246,559,265

기타유동금융자산

20,014,866,777
1,042,364,310

재고자산

117,544,950,699
94,145,703,927

기타유동자산

4,966,249,644
8,867,174,193

Ⅱ. 비유동자산

456,264,705,590
413,046,575,927

종속기업투자

39,127,647,520
30,646,285,289

공동기업투자

2,964,871,130
2,964,871,130

유형자산

296,836,125,994
300,165,266,437

사용권자산

44,183,107,538
-

무형자산

46,666,523,131
45,748,362,083

기타비유동금융자산

14,419,831,302
26,293,341,371

기타비유동자산

5,933,585,222
4,968,820,480

이연법인세자산

6,133,013,753
2,259,629,137

자산총계

723,899,527,478
617,578,691,333

부채

Ⅰ. 유동부채

255,151,069,395
181,282,786,287

매입채무

48,635,061,976
46,292,747,159

기타유동금융부채

64,108,488,652
75,180,189,097

유동리스부채

13,132,430,373
-

단기차입금

111,600,000,000
42,200,000,000

기타유동부채

16,879,982,391
14,547,436,597

복구충당부채

360,966,119
-

당기법인세부채

434,139,884
3,062,413,434

Ⅱ. 비유동부채

152,649,482,821
117,786,138,553

장기차입금

100,000,000,000
100,000,000,000

기타비유동금융부채

968,137,978
1,070,454,540

비유동리스부채

34,927,243,241
-

복구충당부채

1,366,158,160
1,165,677,413

순확정급여부채

10,375,406,524
11,400,105,282

기타비유동부채

5,012,536,918
4,149,901,318

부채총계

407,800,552,216
299,068,924,840

자본

Ⅰ. 자본금

19,362,400,000
19,362,400,000

Ⅱ. 주식발행초과금

44,358,761,484
44,358,761,484

Ⅲ. 기타의자본항목

23,920,734,409
23,920,734,409

Ⅳ. 이익잉여금

228,457,079,369
230,867,870,600

자본총계

316,098,975,262
318,509,766,493

부채와 자본총계

723,899,527,478
617,578,691,333

별첨 주석은 본 재무제표의 일부입니다.

포 괄 손 익 계 산 서

제 25(당) 기: 2019년 1월 1일부터 2019년 12월 31일까지

제 24(전) 기: 2018년 1월 1일부터 2018년 12월 31일까지

주식회사 신세계푸드
(단위 : 원)

과목
주석
제 25(당) 기
제 24(전) 기

Ⅰ. 매출액

1,305,874,665,754
1,263,684,652,092

Ⅱ. 매출원가

(1,140,997,118,462)
(1,106,151,793,923)

Ⅲ. 매출총이익

164,877,547,292
157,532,858,169

판매비와관리비

(141,509,260,590)
(129,487,303,487)

판매비

(18,925,835,314)
(16,117,513,459)

관리비

(122,583,425,276)
(113,369,790,028)

Ⅳ. 영업이익

23,368,286,702
28,045,554,682

기타영업외수익

9,880,645,767
2,336,255,685

기타영업외비용

(23,889,986,944)
(16,487,590,081)

금융수익

609,307,019
831,315,119

금융비용

(6,151,078,197)
(2,978,803,378)

Ⅴ. 법인세비용차감전순이익

3,817,174,347
11,746,732,027

법인세비용

(406,425,725)
(4,444,791,045)

Ⅵ. 당기순이익

3,410,748,622
7,301,940,982

Ⅶ. 기타포괄손익

(2,198,291,980)
(3,491,724,917)

당기손익으로 재분류되지 않는 항목

순확정급여부채의 재측정요소

(2,198,291,980)
(3,491,724,917)

Ⅷ. 당기총포괄이익

1,212,456,642
3,810,216,065

Ⅸ. 주당순이익

기본 및 희석주당순이익

881
1,886

별첨 주석은 본 재무제표의 일부입니다.

자 본 변 동 표

제 25(당) 기 : 2019년 1월 1일부터 2019년 12월 31일까지

제 24(전) 기 : 2018년 1월 1일부터 2018년 12월 31일까지

주식회사 신세계푸드
(단위 : 원)

구분
주석
자본금
주식발행초과금
기타의자본항목
이익잉여금
합계

2018.01.01(전기초)

19,362,400,000
44,358,761,484
23,920,734,409
229,961,872,785
317,603,768,678

총포괄손익

당기순이익

-
-
-
7,301,940,982
7,301,940,982

기타포괄손익

순확정급여부채의 재측정요소

-
-
-
(3,491,724,917)
(3,491,724,917)

총기타포괄손익

-
-
-
(3,491,724,917)
(3,491,724,917)

총포괄손익

-
-
-
3,810,216,065
3,810,216,065

소유주와의 거래

연차배당

-
-
-
(2,904,218,250)
(2,904,218,250)

소유주와의 거래 총액

-
-
-
(2,904,218,250)
(2,904,218,250)

2018.12.31(전기말)

19,362,400,000
44,358,761,484
23,920,734,409
230,867,870,600
318,509,766,493

2019.01.01(당기초)

19,362,400,000
44,358,761,484
23,920,734,409
230,867,870,600
318,509,766,493

회계정책변경의 효과

-
-
-
(719,029,623)
(719,029,623)

수정 후 기초자본

19,362,400,000
44,358,761,484
23,920,734,409
230,148,840,977
317,790,736,870

총포괄손익

당기순이익

-
-
-
3,410,748,622
3,410,748,622

기타포괄손익

순확정급여부채의 재측정요소

-
-
-
(2,198,291,980)
(2,198,291,980)

총기타포괄손익

-
-
-
(2,198,291,980)
(2,198,291,980)

총포괄손익

-
-
-
1,212,456,642
1,212,456,642

소유주와의 거래

연차배당

-
-
-
(2,904,218,250)
(2,904,218,250)

소유주와의 거래 총액

-
-
-
(2,904,218,250)
(2,904,218,250)

2019.12.31(당기말)

19,362,400,000
44,358,761,484
23,920,734,409
228,457,079,369
316,098,975,262

별첨 주석은 본 재무제표의 일부입니다.

이 익 잉 여 금 처 분 계 산 서 (안)

제 25 기 2019년 1월 1일부터 2019년 12월 31일까지

제 24 기 2018년 1월 1일부터 2018년 12월 31일까지

주식회사 신세계푸드
(단위: 원)

구 분
제 25(당) 기
제 24(당) 기

미처분이익잉여금

537,074,054

3,838,287,110

전기이월미처분이익잉여금
43,647,035

28,071,045

회계정책변경의 효과(*)
(719,029,623)

-

당기순이익
3,410,748,622

7,301,940,982

확정급여제도의 재측정요소
(2,198,291,980)

(3,491,724,917)

임의적립금 이입액

2,700,000,000

-

사업확장적립금 이입
2,700,000,000

-

이익잉여금처분액

3,194,640,075

3,794,640,075

이익준비금 적립
290,421,825

290,421,825

사업확장적립금 적립
-

600,000,000

배당금
 주당배당금(율)
 보통주:당기 750원(15%)
 전기 750원(15%)
2,904,218,250

2,904,218,250

차기이월미처분이익잉여금

42,433,979

43,647,035

(*)이익잉여금처분계산서의 금액은 회계정책의 변경에 따른 사항이 반영된 후의
금액입니다.

현 금 흐 름 표

제25(당) 기 : 2019년 1월 1일부터 2019년 12월 31일까지

제24(전) 기 : 2018년 1월 1일부터 2018년 12월 31일까지

주식회사 신세계푸드
(단위 : 원)

구 분
주석
제 25(당) 기
제 24(전) 기

Ⅰ. 영업활동으로 인한 현금흐름

27,246,123,510
28,984,792,239

영업으로부터 창출된 현금흐름

36,974,659,046
41,154,885,470

당기순이익

3,410,748,622
7,301,940,982

조정

84,390,728,631
68,893,857,277

순운전자본의 변동

(50,826,818,207)
(35,040,912,789)

이자의 수취

54,953,932
565,191,592

이자의 지급

(3,698,239,875)
(8,527,147,007)

법인세 납부

(6,085,249,593)
(4,208,137,816)

Ⅱ. 투자활동으로 인한 현금흐름

(67,729,714,825)
(85,108,167,841)

투자활동으로 인한 현금유입액

15,550,872,016
6,198,146,949

단기금융상품의 감소

-
3,100,000,000

유형자산의 처분

15,396,104,329
3,095,194,160

무형자산의 처분

33,275,893
2,952,789

종속기업투자의 처분

121,491,794
-

투자활동으로 인한 현금유출액

(83,280,586,841)
(91,306,314,790)

단기금융상품의 취득

-
3,100,000,000

유형자산의 취득

67,574,670,660
80,681,758,930

무형자산의 취득

3,175,733,781
3,059,684,730

종속기업투자의 취득

12,530,182,400
1,500,000,000

공동기업투자의 취득

-
2,964,871,130

Ⅲ. 재무활동으로 인한 현금흐름

53,417,383,996
9,295,781,750

재무활동으로 인한 현금유입액

686,300,000,000
471,600,000,000

단기차입금의 증가

686,300,000,000
371,600,000,000

장기차입금의 증가

-
100,000,000,000

재무활동으로 인한 현금유출액

(632,882,616,004)
(462,304,218,250)

단기차입금의 상환

616,900,000,000
359,400,000,000

유동성장기차입금의 상환

-
100,000,000,000

배당금의 지급

2,903,348,940
2,904,218,250

리스부채의 상환

13,079,267,064
-

Ⅳ. 현금및현금성자산의 증가(감소)

12,933,792,681
(46,827,593,852)

Ⅴ. 기초 현금및현금성자산

2,130,313,711
48,957,907,563

현금및현금성자산의 환율변동효과

25,162
-

Ⅵ. 기말 현금및현금성자산

15,064,131,554
2,130,313,711

별첨 주석은 본 재무제표의 일부입니다.

주석

제 25(당) 기: 2019년 1월 1일부터 2019년 12월 31일까지

제 24(전) 기: 2018년 1월 1일부터 2018년 12월 31일까지

주식회사 신세계푸드

1. 일
반
사항

주식회사 신세계푸드(이하 "당사")는 단체급식사업, 외식사업, 식품유통업 등을 영위할 목적으로 1995년 7월 1일에 설립하였으며, 서울특별시 성동구에 본사를 두고, 당기말 현재
전
국에

706
개
의
사업
장을 운영하고 있습니다.

당사는 2001년 7월에 한국거래소가 개설한 KRX코스닥시장에 상장되었으며, 2010년 4월 29일에 코스닥시장에서 유가증권시장으로 이전 상장하였습니다. 2006년 3월3일자 정기주주총회 결의에 의거, 당사의 상호를 주식회사 신세계푸드시스템에서 주식회사 신세계푸드로 변경하였습니다.

수차례의 유ㆍ무상증자 등을 통하여 당기말 현재 당사의 자본금은 보통주 19,362백만원이며, 당기말 현재 주요 주주현황은 다음과 같습니다.

주주명
소유주식수(주)
지분율

(주)이마트
1,815,223
46.9%

국민연금공단
414,322
10.7%

(주)신세계조선호텔

332,910

8.6%

기타
1,310,025
33.8%

합계
3,872,480
100.0%

2. 중요한 회계정책

다음은 재무제표 작성에 적용된 중요한 회계정책입니다. 이러한 정책은 별도의 언급이 없다면, 표시된 회계기간에 계속적으로 적용됩니다.

2.1 재무제표 작성 기준

당사의 재무제표는 한국채택국제회계기준(이하 기업회계기준)에 따라 작성됐습니다.한국채택국제회계기준은 국제회계기준위원회("IASB")가 발표한 기준서와 해석서 중대한민국이 채택한 내용을 의미합니다.

재무제표는 다음을 제외하고는 역사적 원가에 기초하여 작성하였습니다.

-
특정 금융자산과 금융부채(파생상품 포함), 공정가치로 측정하는 특정 유형자산과 투자부동산 유형

-
순공정가치로 측정하는 매각예정자산

-
확정급여제도와 공정가치로 측정하는 사외적립자산

한국채택국제회계기준은 재무제표 작성 시 중요한 회계추정의 사용을 허용하고 있으며, 회계정책을 적용함에 있어 경영진의 판단을 요구하고 있습니다. 보다 복잡하고 높은 수준의 판단이 필요한 부분이나 중요한 가정 및 추정이 필요한 부분은 주석3에서 설명하고 있습니다.

2.2 회계정책과 공시의 변경

2.2.1 당사가 채택한 제ㆍ개정 기준서

당사는 2019년 1월 1일로 개시하는 회계기간부터 다음의 제ㆍ개정 기준서를 신규로 적용하였습니다.

(1) 기업회계기준서 제1116호 '리스' 제정

기업회계기준서 제1116호 '리스'는 단일 리스이용자 모형을 도입하여 리스기간이 12개월을 초과하고 기초자산이 소액이 아닌 모든 리스에 대하여 리스이용자가 자산과 부채를 인식하도록 요구합니다. 리스이용자는 사용권자산과 리스료 지급의무를 나타내는 리스부채를 인식해야 합니다.

당사는 기업회계기준서 제1116호의 도입 결과 회계정책을 변경하였습니다. 기업회계기준서 제1116호의 경과 규정에 따라 변경된 회계정책을 소급 적용하였고, 최초 적용으로 인한 누적효과는 최초 적용일인 2019년 1월 1일에 반영하였습니다. 비교 표시된 전기 재무제표는 재작성되지 않았습니다. 리스기준서와 새로운 회계정책의 도입 영향은 주석 32에서 보여주고 있습니다.
 

(2) 기업회계기준서 제1109호 '금융상품' 개정 - 부(-)의 보상을 수반하는 중도상환특성

부의 보상을 수반하는 일부 중도상환 가능한 금융자산을 상각후원가로 측정될 수 있도록 개정하였으며, 상각후원가로 측정되는 금융부채가 조건변경 되었으나 제거되지는 않은 경우 변경으로 인한 효과는 당기손익으로 인식되어야 합니다.
해당 기준서의개정이 재무제표에 미치는 중요한 영향은 없습니다.

(3) 기업회계기준서 제1019호 '종업원급여' 개정 - 제도의 개정, 축소, 정산

확정급여제도의 변경으로 제도의 개정, 축소, 정산이 되는 경우 제도의 변경 이후 회계기간의 잔여기간에 대한 당기근무원가 및 순이자를 산정하기 위해 순확정급여부채(자산)의 재측정에 사용된 가정을 사용합니다. 또한, 자산인식상한의 영향으로 이전에 인식하지 않은 초과적립액의 감소도 과거근무원가나 정산손익의 일부로 당기손익에 반영합니다.
해당 기준서의 개정이 재무제표에 미치는 중요한 영향은 없습니다.

(4) 기업회계기준서 제1028호 '관계기업과 공동기업에 대한 투자' 개정 - 관계기업과공동기업에 대한 장기투자지분

관계기업이나 공동기업에 대한 다른 금융상품(지분법을 적용하지 않는 금융상품)이 기업회계기준서 제1109호의 적용 대상임을 명확히 하였으며, 관계기업이나 공동기업에 대한 순투자의 일부를 구성하는 장기투자지분의 손상 회계처리에 대해서는 기업회계기준서 제1109호를 우선하여 적용하도록 개정하였습니다. 해당 기준서의 개정이 재무제표에 미치는 중요한 영향은 없습니다.

(5) 기업회계기준해석서 제2123호 '법인세 처리의 불확실성' 제정

제정된 해석서는 기업이 적용한 법인세 처리를 과세당국이 인정할지에 대한 불확실성이 존재하는 경우 당기법인세와 이연법인세의 인식 및 측정에 적용하며, 법인세 처리
불확실성의 회계단위와 재평가가 필요한 상황 등에 대한 지침을 포함하고 있습니다.
해당 해석서의 제정이 재무제표에 미치는 중요한 영향은 없습니다.

(6) 연차개선 2015-2017

① 기업회계기준서 제1103호 '사업결합' 개정

공동영업과 관련된 자산에 대한 권리와 부채에 대한 의무를 보유하다가 해당 공동영업(사업의 정의 충족)에 대한 지배력을 획득하는 것은 단계적으로 이루어지는 사업결합이므로 취득자는 공동영업에 대하여 이전에 보유하고 있던 지분 전부를 재측정합니다.
해당 기준서의 개정이 재무제표에 미치는 중요한 영향은 없습니다.

② 기업회계기준서 제1111호 '공동약정' 개정

공동영업에 참여는 하지만 공동지배력을 보유하지 않은 공동영업 당사자가 공동영업에 대한 공동지배력을 획득하는 경우 공동영업에 대하여 이전에 보유하고 있던 지분은 재측정하지 않습니다.
해당 기준서의 개정이 재무제표에 미치는 중요한 영향은 없습니다.

③ 기업회계기준서 제1012호 '법인세' 개정

기업회계기준서 제1012호 문단 57A의 규정(배당의 세효과 인식시점과 인식항목을 규정)은 배당의 법인세효과 모두에 적용되며, 배당의 법인세효과를 원래 인식하였던 항목에 따라 당기손익, 기타포괄손익 또는 자본으로 인식하도록 개정되었습니다.
해당 기준서의 개정이 재무제표에 미치는 중요한 영향은 없습니다.

④ 기업회계기준서 제1023호 '차입원가'

적격자산을 의도된 용도로 사용(또는 판매) 가능하게 하는 데 필요한 대부분의 활동이 완료되면, 해당 자산을 취득하기 위해 특정 목적으로 차입한 자금을 일반차입금에포함한다는 사실을 명확히 하였습니다. 해당 기준서의 개정이 재무제표에 미치는 중요한 영향은 없습니다.

2.2.2 당사가 적용하지 않은 제ㆍ개정 기준서 및 해석서

제정 또는 공표되었으나 시행일이 도래하지 않아 적용하지 아니한 제ㆍ개정 기준서 및 해석서는 다음과 같습니다.

(1) 기업회계기준서 제1001호 '재무제표 표시', 제1008호 '회계정책, 회계추정의 변경 및 오류' 개정 - 중요성의 정의

'중요성의 정의'를 명확히 하고 기준서 제1001호와 제1008호를 명확해진 정의에 따라 개정하였습니다. 중요성 판단 시 중요한 정보의 누락이나 왜곡표시 뿐만 아니라 중요하지 않은 정보로 인한 영향과 당사가 공시할 정보를 결정할 때 정보이용자의 특성을 고려하도록 하였습니다. 동 개정사항은 2020년 1월 1일 이후 시작하는 회계연도부터 적용되며, 조기도입이 가능합니다. 당사는 동 개정으로 인해 재무제표에 중요한 영향은 없을 것으로 예상하고 있습니다.

(2) 기업회계기준서 제1103호 '사업결합' 개정 - 사업의 정의

개정된 사업의 정의에서는, 취득한 활동과 자산의 집합을 사업으로 판단하기 위해서는 산출물의 창출에 함께 유의적으로 기여할 수 있는 능력을 가진 투입물과 실질적인과정을 반드시 포함하도록 하였고 원가 감소에 따른 경제적 효익은 제외하였습니다. 이와 함께 취득한 총자산의 대부분의 공정가치가 식별가능한 단일 자산 또는 자산집합에 집중되어 있는 경우, 취득한 활동과 자산의 집합은 사업이 아닌, 자산 또는 자산의 집합으로 결정할 수 있는 선택적 집중테스트가 추가되었습니다. 동 개정사항은 2020년 1월 1일 이후 시작하는 회계연도부터 적용되며, 조기도입이 가능합니다. 당사는 동 개정으로 인해 재무제표에 중요한 영향은 없을 것으로 예상하고 있습니다.

2.3 종속기업투자 및 공동기업투자

당사의 재무제표는 기업회계기준서 제1027호 '별도재무제표'에 따른 별도재무제표로서 종속기업 및 공동기업에 대한 투자를 기업회계기준서 제1027호에 따라 원가법으로 처리하고 있습니다.

2.4 외화환산

(1) 기능통화와 표시통화

당사는 재무제표에 포함되는 항목들을 각각의 영업활동이 이뤄지는 주된 경제 환경에서의 통화("기능통화")를 적용하여 측정하고 있습니다. 당사의 기능통화는 대한민국 원화이며, 재무제표는 대한민국 원화로 표시돼 있습니다.

(2) 외화거래와 보고기간말의 환산

외화거래는 거래일의 환율 또는 재측정되는 항목인 경우 평가일의 환율을 적용한 기능통화로 인식됩니다. 외화거래의 결제나 화폐성 외화 자산ㆍ부채의 환산에서 발생하는 외환차이는 당기손익으로 인식됩니다. 다만, 조건을 충족하는 현금흐름위험회피나 순투자의 위험회피의 효과적인 부분과 관련되거나 보고기업의 해외사업장에 대한 순투자의 일부인 화폐성항목에서 생기는 손익은 기타포괄손익으로 인식합니다.

차입금과 관련된 외환차이는 손익계산서에 '금융비용'으로 표시되며, 다른 외환차이는 '기타영업외수익' 또는 '기타영업외비용'에 표시됩니다.

비화폐성 금융자산ㆍ부채로부터 발생하는 외환차이는 공정가치 변동손익의 일부로 보아 당기손익-공정가치 측정 지분상품으로부터 발생하는 외환차이는 당기손익으로, 기타포괄손익-공정가치 측정 지분상품의 외환차이는 기타포괄손익에 포함하여 인식됩니다.

2.5 금융자산

(1) 분류

당사는 다음의 측정 범주로 금융자산을 분류합니다.

- 당기손익-공정가치 측정 금융자산

- 기타포괄손익-공정가치 금융자산

- 상각후원가 측정 금융자산

금융자산은 금융자산의 관리를 위한 사업모형과 금융자산의 계약상 현금흐름 특성에근거하여 분류합니다.

공정가치로 측정하는 금융자산의 손익은 당기손익 또는 기타포괄손익으로 인식합니다. 채무상품에 대한 투자는 해당 자산을 보유하는 사업모형에 따라 그 평가손익을 당기손익 또는 기타포괄손익으로 인식합니다. 당사는 금융자산을 관리하는 사업모형을 변경하는 경우에만 채무상품을 재분류합니다.

단기매매항목이 아닌 지분상품에 대한 투자는 최초 인식시점에 후속적인 공정가치 변동을 기타포괄손익으로 표시할 것을 지정하는 취소불가능한 선택을 할 수 있습니다. 지정되지 않은 지분상품에 대한 투자의 공정가치 변동은 당기손익으로 인식합니다.

(2) 측정

당사는 최초 인식시점에 금융자산을 공정가치로 측정하며, 당기손익-공정가치 측정 금융자산이 아닌 경우에 해당 금융자산의 취득과 직접 관련되는 거래원가는 공정가치에 가산합니다. 당기손익-공정가치 측정 금융자산의 거래원가는 당기손익으로 비용처리합니다.

내재파생상품을 포함하는 복합계약은 계약상 현금흐름이 원금과 이자로만 구성되어 있는지를 결정할 때 해당 복합계약 전체를 고려합니다.

① 채무상품

금융자산의 후속적인 측정은 금융자산의 계약상 현금흐름 특성과 그 금융자산을 관리하는 사업모형에 근거합니다. 당사는 채무상품을 다음의 세 범주로 분류합니다.

(가) 상각후원가

계약상 현금흐름을 수취하기 위해 보유하는 것이 목적인 사업모형 하에서 금융자산을 보유하고, 계약상 현금흐름이 원리금만으로 구성되어 있는 자산은 상각후원가로 측정합니다. 상각후원가로 측정하는 금융자산으로서 위험회피관계의 적용 대상이 아닌 금융자산의 손익은 해당 금융자산을 제거하거나 손상할 때 당기손익으로 인식합니다. 유효이자율법에 따라 인식하는 금융자산의 이자수익은 '금융수익'에 포함됩니다.

(나) 기타포괄손익-공정가치 측정 금융자산

계약상 현금흐름의 수취와 금융자산의 매도 둘 다를 통해 목적을 이루는 사업모형 하에서 금융자산을 보유하고, 계약상 현금흐름이 원리금만으로 구성되어 있는 금융자산은 기타포괄손익-공정가치로 측정합니다. 손상차손(환입)과 이자수익 및 외환손익을 제외하고는, 공정가치로 측정하는 금융자산의 평가손익은 기타포괄손익으로 인식합니다. 금융자산을 제거할 때에는 인식한 기타포괄손익누계액을 자본에서 당기손익으로 재분류합니다. 유효이자율법에 따라 인식하는 금융자산의 이자수익은 '금융수익'에 포함됩니다. 외환손익은 '기타영업외수익 또는 기타영업외비용'으로 표시하고 손상차손은 '기타영업외비용'으로 표시합니다. 

(다) 당기손익-공정가치측정 금융자산

상각후원가 측정이나 기타포괄손익-공정가치 측정 금융자산이 아닌 채무상품은 당기손익-공정가치로 측정됩니다. 위험회피관계가 적용되지 않는 당기손익-공정가치 측정 채무상품의 손익은 당기손익으로 인식하고 발생한 기간에 손익계산서에 '기타영업외수익' 또는 '기타영업외비용'으로 표시합니다.

② 지분상품

당사는 모든 지분상품에 대한 투자를 후속적으로 공정가치로 측정합니다. 공정가치 변동을 기타포괄손익으로 표시할 것을 선택한 장기적 투자목적 또는 전략적 투자목적의 지분상품에 대해 기타포괄손익으로 인식한 금액은 해당 지분상품을 제거할 때에도 당기손익으로 재분류하지 않습니다. 이러한 지분상품에 대한 배당수익은 당사가 배당을 받을 권리가 확정된 때 '금융수익'으로 당기손익으로 인식합니다.

당기손익-공정가치로 측정하는 금융자산의 공정가치 변동은 손익계산서에 '기타영업수익' 또는 '기타영업외비용'으로 표시합니다. 기타포괄손익-공정가치로 측정하는지분상품에 대한 손상차손(환입)은 별도로 구분하여 인식하지 않습니다.

(3) 손상

당사는 미래전망정보에 근거하여 상각후원가로 측정하거나 기타포괄손익-공정가치로 측정하는 채무상품에 대한 기대신용손실을 평가합니다. 손상 방식은 신용위험의 유의적인 증가 여부에 따라 결정됩니다. 단, 매출채권 및 리스채권에 대해 당사는 채권의 최초 인식시점부터 전체기간 기대신용손실을 인식하는 간편법을 적용합니다.

(4) 인식과 제거

금융자산의 정형화된 매입 또는 매도는 매매일에 인식하거나 제거합니다. 금융자산은 현금흐름에 대한 계약상 권리가 소멸하거나 금융자산을 양도하고 소유에 따른 위험과 보상의 대부분을 이전한 경우에 제거됩니다.

당사가 금융자산을 양도한 경우라도 채무자의 채무불이행시의 소구권 등으로 양도한금융자산의 소유에 따른 위험과 보상의 대부분을 당사가 보유하는 경우에는 이를 제거하지 않고 그 양도자산 전체를 계속하여 인식하되, 수취한 대가를 금융부채로 인식합니다. 해당 금융부채는 재무상태표에 '차입금'으로 분류하고 있습니다.

(5) 금융상품의 상계

금융자산과 부채는 인식한 자산과 부채에 대해 법적으로 집행가능한 상계권리를 현재 보유하고 있고, 순액으로 결제하거나 자산을 실현하는 동시에 부채를 결제할 의도를 가지고 있을 때 상계하여 재무상태표에 순액으로 표시합니다. 법적으로 집행가능한 상계권리는 미래사건에 좌우되지 않으며, 정상적인 사업과정의 경우와 채무불이행의 경우 및 지급불능이나 파산의 경우에도 집행가능한 것을 의미합니다.

2.6 매출채권

매출채권은 공정가치로 인식할 때에 유의적인 금융요소를 포함하지 않는 경우에는 무조건적인 대가의 금액으로 최초 인식합니다. 매출채권은 후속적으로 유효이자율법을 적용한 상각후원가에 손실충당금을 차감하여 측정됩니다(당사의 매출채권 회계처리에 대한 추가적인 사항은
주석 8
, 손상에 대한 회계정책은
주석 4.1.2
참조)

2.7 재고자산

재고자산은 원가와 순실현가능가치 중 작은 금액으로 표시되고, 재고자산의 원가는 미착품을 제외하고 가중평균법에 따라 결정됩니다. 

2.8 유형자산

유형자산은 원가에서 감가상각누계액과 손상차손누계액을 차감하여 표시됩니다. 역사적 원가는 자산의 취득에 직접적으로 관련된 지출을 포함합니다.

토지를 제외한 자산은 취득원가에서 잔존가치를 제외하고, 다음의 추정 경제적 내용연수에 걸쳐 정액법으로 상각됩니다.

구분
추정 내용연수

건물
30년 ~ 40년

구축물
20년

기계장치
8년

인테리어
5년~ 7년

차량운반구
5년

공구기구비품
5년

주방기구
7년

유형자산의 감가상각방법과 잔존가치 및 경제적 내용연수는 매 회계연도 말에 재검토 되고 필요한 경우 추정의 변경으로 조정됩니다.

2.9 차입원가

적격자산을 취득 또는 건설하는데 발생한 차입원가는 해당 자산을 의도된 용도로 사용할 수 있도록 준비하는 기간 동안 자본화되고, 적격자산을 취득하기 위한 특정목적차입금의 일시적 운용에서 발생한 투자수익은 당 회계기간 동안 자본화 가능한 차입원가에서 차감됩니다. 기타 차입원가는 발생기간에 비용으로 인식됩니다.

2.10 정부보조금

정부보조금은 보조금의 수취와 정부보조금에 부가된 조건의 준수에 대한 합리적인 확신이 있을 때 공정가치로 인식됩니다. 자산관련보조금은 자산의 장부금액을 계산할 때 차감하여 표시되며, 수익관련보조금은 이연하여 정부보조금의 교부 목적과 관련된 비용에서 차감하여 표시됩니다. 

2.11 무형자산

무형자산은 역사적 원가로 최초 인식되고, 원가에서 상각누계액과 손상차손누계액을차감한 금액으로 표시됩니다.

회원권은 이용 가능 기간에 대하여 예측가능한 제한이 없으므로 내용연수가 한정되지 않아 상각되지 않습니다. 한정된 내용연수를 가지는 다음의 무형자산은 추정내용연수동안 정액법으로 상각됩니다.

구분
추정 내용연수

산업재산권
5년

소프트웨어
5년

기타무형자산
5년

2.12 비금융자산의 손상

영업권이나 내용연수가 비한정인 무형자산에 대하여는 매년, 상각대상 자산에 대하여는 자산손상을 시사하는 징후가 있을 때 손상검사를 수행하고 있습니다. 손상차손은 회수가능액(사용가치 또는 처분부대원가를 차감한 공정가치 중 높은 금액)을 초과하는 장부금액만큼 인식되고 영업권 이외의 비금융자산에 대한 손상차손은 매 보고기간말에 환입가능성이 검토됩니다.

2.13 매입채무와 기타 채무

매입채무와 기타 채무는 당사가 보고기간말 전에 재화나 용역을 제공받았으나 지급되지 않은 부채입니다. 해당 채무는 무담보이며, 보통 인식 후 30일 이내에 지급됩니다. 매입채무와 기타 채무는 지급기일이 보고기간 후 12개월 후가 아니라면 유동부채로 표시되었습니다. 해당 채무들은 최초에 공정가치로 인식되고 후속적으로 유효이자율법을 적용한 상각후원가로 측정됩니다.

2.14 금융부채

(1) 분류 및 측정

당사의 당기손익-공정가치 측정 금융부채는 단기매매목적의 금융상품입니다. 주로 단기간 내에 재매입할 목적으로 부담하는 금융부채는 단기매매금융부채로 분류됩니다. 또한, 위험회피회계의 수단으로 지정되지 않은 파생상품이나 금융상품으로부터 분리된 내재파생상품도 단기매매금융부채로 분류됩니다.

당기손익-공정가치 측정 금융부채, 금융보증계약, 금융자산의 양도가 제거조건을 충족하지 못하는 경우에 발생하는 금융부채를 제외한 모든 비파생금융부채는 상각후원가로 측정하는 금융부채로 분류되고 있으며, 재무상태표 상 '매입채무', '차입금' 및 '기타금융부채' 등으로 표시됩니다. 

특정일에 의무적으로 상환해야 하는 우선주는 부채로 분류됩니다. 이러한 우선주에 대한 유효이자율법에 따른 이자비용은 다른 금융부채에서 인식한 이자비용과 함께 손익계산서 상 '금융비용'으로 인식됩니다.

(2) 제거

금융부채는 계약상 의무가 이행, 취소 또는 만료되어 소멸되거나 기존 금융부채의 조건이 실질적으로 변경된 경우에 재무상태표에서 제거됩니다. 소멸하거나 제3자에게 양도한 금융부채의 장부금액과 지급한 대가(양도한 비현금자산이나 부담한 부채를 포함)의 차액은 당기손익으로 인식합니다.

2.15 충당부채

과거사건의 결과로 현재의 법적의무나 의제의무가 존재하고, 그 의무를 이행하기 위한 자원의 유출가능성이 높으며, 당해 금액의 신뢰성 있는 추정이 가능한 경우 복구충당부채 등을 인식하고 있습니다. 충당부채는 의무를 이행하기 위하여 예상되는 지출액의 현재가치로 측정되며, 시간경과로 인한 충당부채의 증가는 이자비용으로 인식됩니다.

2.16 당기법인세 및 이연법인세

법인세비용은 당기법인세와 이연법인세로 구성됩니다. 법인세는 기타포괄손익이나 자본에 직접 인식된 항목과 관련된 금액은 해당 항목에서 직접 인식하며, 이를 제외하고는 당기손익으로 인식됩니다. 

당기법인세비용은 보고기간말 현재 제정되었거나 실질적으로 제정된 세법에 근거하여 측정됩니다. 경영진은 적용 가능한 세법 규정이 해석에 따라 달라질 수 있는 상황에 대하여 당사가 세무신고 시 적용한 세무정책에 대하여 주기적으로 평가하고 있습니다. 당사는 세무당국에 납부할 것으로 예상되는 금액에 기초하여 당기법인세비용을 인식합니다.

이연법인세는 자산과 부채의 장부금액과 세무기준액의 차이로 발생하는 일시적 차이에 대하여 장부금액을 회수하거나 결제할 때의 예상 법인세효과로 인식됩니다. 다만,사업결합 이외의 거래에서 자산ㆍ부채를 최초로 인식할 때 발생하는 이연법인세자산과 부채는 그 거래가 회계이익이나 과세소득에 영향을 미치지 않는다면 인식되지 않습니다. 

이연법인세자산은 차감할 일시적 차이가 사용될 수 있는 미래 과세소득의 발생가능성이 높은 경우에 인식됩니다.

종속기업, 관계기업 및 공동기업 투자지분과 관련된 가산할 일시적 차이에 대해 소멸시점을 통제할 수 있고 예측가능한 미래에 일시적 차이가 소멸하지 않을 가능성이 높은 경우를 제외하고 이연법인세부채를 인식하고 있습니다. 또한 이러한 자산으로부터 발생하는 차감할 일시적 차이에 대하여 일시적 차이가 예측가능한미래에 소멸할 가능성이 높고 일시적 차이가 사용될 수 있는 과세소득이 발생할 가능성이 높은 경우에만 이연법인세자산을 인식하고 있습니다.

이연법인세 자산과 부채는 법적으로 당기법인세자산과 당기법인세부채를 상계할 수 있는 권리를 당사가 보유하고 있고, 이연법인세 자산과 부채가 동일한 과세당국에 의해서 부과되는 법인세와 관련된 경우에 상계합니다. 당기법인세 자산과 부채는 법적으로 상계할 수 있는 권리를 당사가 보유하고 있고, 순액으로 결제할 의도가 있거나 자산을 실현하는 동시에 부채를 결제하려는 의도가 있는 경우에 상계합니다.

2.17 종업원급여

(1) 퇴직급여

당사의 퇴직연금제도는
확정기여제도
와
확정급여제도
로 구분됩니다.

확정기여제도는 당사가 고정된 금액의 기여금을 별도 기금에 지급하는 퇴직연금제도이며, 기여금은 종업원이 근무 용역을 제공했을 때 비용으로 인식됩니다.

확정급여제도는 확정기여제도를 제외한 모든 퇴직연금제도입니다. 일반적으로 확정급여제도는 연령, 근속연수나 급여수준 등의 요소에 의하여 종업원이 퇴직할 때 지급받을 퇴직연금급여의 금액이 확정됩니다. 확정급여제도와 관련하여 재무상태표에 계상된 부채는 보고기간말 현재 확정급여채무의 현재가치에서 사외적립자산의 공정가치를 차감한 금액입니다. 확정급여채무는 매년 독립된 보험계리인에 의해 예측단위적립방식에 따라 산정되며, 확정급여채무의 현재가치는 그 지급시점과 만기가 유사한 우량회사채의 이자율로 기대미래현금유출액을 할인하여 산정됩니다. 한편, 순확정급여부채와 관련한 재측정요소는 기타포괄손익으로 인식됩니다

제도개정, 축소 또는 정산이 발생하는 경우, 과거근무원가 또는 정산으로 인한 손익은 당기손익으로 인식됩니다. 

(2) 기타장기종업원급여

당사는 장기 근속 임직원에게 장기종업원급여를 제공하고 있습니다. 이 급여를 받을 수 있는 권리는 주로 10년 이상의 장기간 근무한 임직원에게만 주어집니다. 기타장기종업원급여는 확정급여제도와 동일한 방법으로 측정되며, 근무원가, 기타장기종업원급여부채의 순이자 및 재측정요소는 당기손익으로 인식됩니다. 또한, 이러한 부채는 매년 독립적이고 적격한 보험계리사에 의해 평가됩니다.

2.18 수익인식

당사는 식음사업, 식품유통사업 및 물류사업을 통하여 고객에게 재화 판매 및 물류용역을 제공하고 있습니다. 당사는 계약은 단일의 수행의무로 식별되며, 고객에게 약속한 재화나 용역을 이전하여 수행의무를 이행할 때 수익을 인식하고 있습니다. 

2.19 리스

주석 2.2
에서 설명한 것처럼 당사는 리스에 대한 회계정책을 변경하였습니다. 새로운 회계정책의 영향에 대한 정보는
주석 32
에서 제공합니다.

소유에 따른 위험과 효익의 유의적인 부분이 리스이용자인 당사에 이전되지 않는 리스의 경우 운용리스로 분류합니다. 운용리스에 따른 지급액(리스제공자로부터 받은 인센티브를 차감한 순액)은 리스기간에 걸쳐 정액기준으로 당기손익으로 인식하였습니다.

당사가 리스제공자인 경우 운용리스에서 생기는 리스수익은 리스기간에 걸쳐 정액기준으로 인식합니다. 운용리스 체결 과정에서 부담하는 리스개설직접원가를 기초자산의 장부금액에 더하고 리스료 수익과 같은 기준으로 리스기간에 걸쳐 비용으로 인식합니다. 각 리스된 자산은 재무상태표에서 그 특성에 기초하여 표시하였습니다. 당사는 새 리스기준서의 적용에 따라 리스제공자로서 보유하는 자산에 대한 회계처리를 조정할 필요가 없었습니다.

당사는 다양한 사무실, 창고, 소매매장, 장비, 자동차를 리스하고 있습니다. 리스계약은 일반적으로 1~20년의 고정기간으로 체결되지만 아래에서 설명하는 연장선택권이 있을 수 있습니다.

계약에는 리스요소와 비리스요소가 모두 포함될 수 있습니다. 당사는 상대적 개별 가격에 기초하여 계약 대가를 리스요소와 비리스요소에 배분하였습니다.
그러나 당사가 리스이용자인 부동산 리스의 경우 리스요소와 비리스요소를 분리하지 않고 하나의 리스요소로 회계처리하는 실무적 간편법을 적용하였습니다.

리스조건은 개별적으로 협상되며 다양한 계약조건을 포함합니다. 리스계약에 따라 부과되는 다른 제약은 없지만 리스자산을 차입금의 담보로 제공할 수는 없습니다.

2018년 회계연도까지는 유형자산의 리스를 운용리스로 분류하였습니다. 운용리스에따른 리스료(리스제공자로부터 받은 인센티브를 제외한 순액)는 리스기간에 걸쳐 정액으로 당기손익으로 인식하였습니다.

2019년 1월 1일부터 당사는 리스된 자산을 사용할 수 있는 리스개시일에 사용권자산과 이에 대응하는 부채를 인식합니다.

리스에서 생기는 자산과 부채는 최초에 현재가치기준으로 측정합니다. 리스부채는 다음 리스료의 순현재가치를 포함합니다.

-
받을 리스 인센티브를 차감한 고정리스료(실질적인 고정리스료 포함)

-
개시일 현재 지수나 요율을 사용하여 최초 측정한, 지수나 요율(이율)에 따라 달라지는 변동리스료

-
잔존가치보증에 따라 당사(리스이용자)가 지급할 것으로 예상되는 금액

-
당사(리스이용자)가 매수선택권을 행사할 것이 상당히 확실한 경우에 그 매수선택권의 행사가격

-
리스기간이 당사(리스이용자)의 종료선택권 행사를 반영하는 경우에 그 리스를 종료하기 위하여 부담하는 금액

또한 리스부채의 측정에는 상당히 확실한(reasonably certain) 연장선택권에 따라 지급될 리스료를 포함합니다.

리스의 내재이자율을 쉽게 산정할 수 있는 경우 그 이자율로 리스료를 할인합니다. 내재이자율을 쉽게 산정할 수 없는 경우에는 리스이용자가 비슷한 경제적 환경에서 비슷한 기간에 걸쳐 비슷한 담보로 사용권자산과 가치가 비슷한 자산을 획득하는 데 필요한 자금을 차입한다면 지급해야 할 이자율인 리스이용자의 증분차입이자율을 사용합니다.

당사는 지수나 요율에 따라 달라지는 변동리스료의 경우 지수나 요율이 유효할 때까지 리스부채에 포함하지 않는 변동리스료의 잠재적 미래 증가 위험에 노출되어 있습니다. 지수나 요율에 따라 달라지는 리스료의 조정액이 유효한 시점에서 리스부채를 재평가하고 사용권자산을 조정합니다.

각 리스료는 리스부채의 상환과 금융원가로 배분합니다. 금융원가는 각 기간의 리스부채 잔액에 대하여 일정한 기간 이자율이 산출되도록 계산된 금액을 리스기간에 걸쳐 당기손익으로 인식합니다.

사용권자산은 다음 항목들로 구성된 원가로 측정합니다.

-
리스부채의 최초 측정금액

-
받은 리스 인센티브를 차감한 리스개시일이나 그 전에 지급한 리스료

-
리스이용자가 부담하는 리스개설직접원가

-
복구원가의 추정치

사용권자산은 리스개시일부터 사용권자산의 내용연수 종료일과 리스기간 종료일 중 이른 날까지의 기간동안 감가상각합니다. 당사가 매수선택권을 행사할 것이 상당히 확실한(reasonably certain) 경우 사용권자산은 기초자산의 내용연수에 걸쳐 감가상각합니다.

장비 및 차량운반구의 단기리스와 모든 소액자산 리스와 관련된 리스료는 정액 기준에 따라 당기손익으로 인식합니다. 단기리스는 리스기간이 12개월 이하인 리스이며,소액리스자산은 IT기기와 소액의 사무실 가구로 구성되어 있습니다.

2.20 동일지배 하의 사업결합

동일지배 하에 있는 기업간 사업결합은 장부금액법으로 회계처리 됩니다. 사업결합으로 이전받는 자산과 부채는
최상위지배기업의 연결재무제표
에 포함된 장부금액으로 측정하나, 연결재무제표가 작성되지 않는 경우에는 피취득자의 재무제표상 자산과 부채의 장부금액으로 측정하고 있습니다. 또한, 이전받는 자산과 부채의 연결장부금액 및 관련 기타포괄손익누계액의 합계액과 이전대가의 차이는
자본잉여금
으로
반영하고 있습니다. 

2.21 재무제표 승인

당사의 재무제표는 2020년 02월 04일자로 이사회에서 승인되었으며, 정기주주총회에서 수정승인 될 수 있습니다. 

3. 중요한 회계추정 및 가정

재무제표 작성에는 미래에 대한 가정 및 추정이 요구되며 경영진은 당사의 회계정책을 적용하기 위해 판단이 요구됩니다. 추정 및 가정은 지속적으로 평가되며, 과거 경험과 현재의 상황에 비추어 합리적으로 예측가능한 미래의 사건을 고려하여 이루어집니다. 회계추정의 결과가 실제 결과와 동일한 경우는 드물 것이므로 중요한 조정을유발할 수 있는 유의적인 위험을 내포하고 있습니다.

다음 회계연도에 자산 및 부채 장부금액의 조정에 영향을 미칠 수 있는 경영진 판단과 유의적 위험에 대한 추정 및 가정은 다음과 같습니다. 일부 항목에 대한 유의적인 판단 및 추정에 대한 추가적인 정보는 개별 주석에 포함되어 있습니다.

(1) 영업권의 손상차손

영업권의 손상 여부를 검토하기 위한 현금창출단위의 회수가능액은 사용가치의 계산에 기초하여 결정됩니다. 

(2) 법인세

당사의 과세소득에 대한 법인세는 세법 및 과세당국의 결정을 적용하여 산정되므로 최종 세효과를 산정하는 데에는 불확실성이 존재합니다.

당사는 특정 기간동안 과세소득의 일정 금액을 투자, 임금증가 등에 사용하지 않았을때 세법에서 정하는 방법에 따라 산정된 법인세를 추가로 부담합니다. 따라서, 해당 기간의 당기법인세와 이연법인세를 측정할 때 이에 따른 세효과를 반영하여야 하고, 이로 인해 당사가 부담할 법인세는 각 연도의 투자, 임금증가 등의 수준에 따라 달라지므로 최종 세효과를 산정하는데에는 불확실성이 존재합니다.

(3) 금융자산의 손상

금융자산의 손실충당금은 부도위험 및 기대손실률 등에 대한 가정에 기초하여 측정됩니다. 당사는 이러한 가정의 설정 및 손상모델에 사용되는 투입변수의 선정에 있어서 당사의 과거 경험, 현재 시장 상황, 재무보고일 기준의 미래전망정보 등을 고려하여 판단합니다.

(4) 순확정급여부채

순확정급여부채의 현재가치는 보험수리적방식에 의해 결정되는 다양한 요소들 특히 할인율의 변동에 영향을 받습니다.

※ 상세한 주석사항은 3월 10일 전자공시시스템(http://dart.fss.or.kr)에 공시예정인
 당사의 감사보고서를 참조하시기 바랍니다.

- 최근 2사업연도의 배당에 관한 사항 : 해당사항 없음

□ 정관의 변경

가. 집중투표 배제를 위한 정관의 변경 또는 그 배제된 정관의 변경

변경전 내용
변경후 내용
변경의 목적

해당사항 없음
해당사항 없음
해당사항 없음

나. 그 외의 정관변경에 관한 건

변경전 내용
변경후 내용
변경의 목적

제2조(목적) 본 회사는 다음의 사업을 
영위함을 목적으로 한다.

1. ~ 84. (생략)

85. 각 호에 관련사업에 대한 투자 또는
부대사업 일체

제2조(목적) 본 회사는 다음의 사업을 
영위함을 목적으로 한다.
1. ~ 84. (현행과 동일)
85. 산업용 농, 축산물 및 동, 식물 도매업
86. 곡물 가공품, 전분 및 전분제품 제조업
87. 산업용 기계 및 장비 도매업
88. 작물재배업
89. 자연과학 및 공학 연구개발업
90. 기타 과학기술 서비스업
91. 전시 및 행사 대행업
92. 각 호에 관련사업에 대한 투자 또는 
부대사업 일체

신규 사업 예정에

따른 목적사업 추가

부칙
①(시행일) 이 정관은 제24기 주주총회에서승인한 날부터 시행한다.
부칙
①(시행일) 이 정관은 제25기 주주총회에서 승인한 날부터 시행한다.
-

※ 기타 참고사항 : 해당사항 없음

□ 이사의 선임

가. 후보자의 성명ㆍ생년월일ㆍ추천인ㆍ최대주주와의 관계ㆍ사외이사후보자 여부

후보자성명
생년월일
사외이사
후보자여부
최대주주와의 관계
추천인

김철수
1968.12.10
사내이사(중임)
없음
이사회

강기후
1957.01.12
사외이사(신규선임)
없음
사외이사후보추천위원회

송동섭
1959.05.26
사외이사(신규선임)
없음
사외이사후보추천위원회

총 ( 3 ) 명

나. 후보자의 주된직업ㆍ세부경력ㆍ해당법인과의 최근3년간 거래내역

후보자성명
주된직업
세부경력
해당법인과의
최근3년간 거래내역

기간
내용

김철수
現 (주)신세계푸드 관리담당
2016.12 ~ 현재
(주)신세계푸드 관리담당
없음

2015.12 ~ 2016.12
(주)에브리데이리테일 지원담당

2015.01 ~ 2015.12
(주)신세계건설 재무팀 팀장

2012.02 ~ 2015.01
(주)신세계건설 기획관리팀 팀장

2006.07 ~ 2012.02
(주)신세계건설 경영지원팀 과장

2003.12 ~ 2006.07
(주)신세계건설 재무팀 과장

2001.03 ~ 2003.12
(주)신세계건설 관리팀 과장

1999.04 ~ 2001.03
(주)신세계건설 경력 입사

강기후
前 대전지방식품의약품안전청장
2015.05 ~ 2018.04
한국희귀ㆍ필수의약품센터 원장
없음

2014.07 ~ 2015.05
대전지방식품의약품안전청 청장

2013.05 ~ 2014.07
서울지방식품의약품안전청 청장

2012.02 ~ 2013.05
식품의약품안전청 고위공무원
(중앙공무원교육원 교육파견)

2011.04 ~ 2012.02
대구지방식품의약품안전청 청장

2009.04 ~ 2011.04
식품의약품안전청 기획조정관실
규제개혁법무담당관

송동섭
現 단국대 경영학부 회계학 교수
2001.03 ~ 현재
단국대학교 경영학부 회계학 교수
없음

2006.03 ~ 현재
학교법인 동남학원 이사

2019.07 ~ 현재
학교법인 김포대학교 감사

2018.01 ~ 현재
중부지방국세청 납세자보호위원회 위원장

2019.11 ~ 현재
기획재정부 국가회계제도심의위원회 위원

다. 후보자의 체납사실 여부ㆍ부실기업 경영진 여부ㆍ법령상 결격 사유 유무

후보자성명
체납사실 여부
부실기업 경영진 여부
법령상 결격 사유 유무

김철수
없음
없음
없음

강기후
없음
없음
없음

송동섭
없음
없음
없음

라. 후보자의 직무수행계획(사외이사 선임의 경우에 한함)

- 강기후 사외이사 후보자

[전문성과 독립성]
 ○ 회사의 경영에 관한 최고 의사결정주체의 일원으로서 긍지와 책임감을 가지고
 약 30여년의 보건, 식품분야 근무경험과 관련 지식 등에 근간한 전문성과
 경험을 살려 이사회 및 소속 위원회에 적극 참여함으로써 임무를 성실히
 수행하고자 함.
 ○ 일생을 공직에 몸담아 일반기업과의 연관이 없으며, 대주주 및 대주주 관련
 회사로부터 독립적인 지위에서 투명한 의사결정 및 경영활동을 수행하고자 함.
 ○ 전문성과 독립성을 바탕으로 회사의 영속성과 기업가치 증진을 최고의 가치로
 삼아, 기업의 성장을 통해 주주의 가치를 높이며, 채권자, 종업원, 고객,
 거래기업, 지역사회, 등 회사의 주요 이해관계자의 동반성장과 기업의 사회적
 역할을 수행하며 신뢰받는 기업을 만들도록 노력하고자 함.

[의무]

○ 회사의 업무 전반에 관한 주의의무를 준수하고, 필요한 정보를 충분히
 지득하여 회사에 미칠 영향을 충분히 고려하여 의사결정에 임하고자 함.
 ○ 주주, 종업원 등 회사 이해관계자의 의견을 폭넓게 청취하고 회사 내외부의
 다양한 정보원(原)으로부터 정보를 수집하며, 주주 전체의 보편적 이익을
 우선하여 의사결정을 하고자 함.

[윤리성]

○ 사외이사의 지위를 남용하지 않고, 부당한 방법으로 본인 또는 제3자의 이익을
 추구하지 않으며, 특히 사익을 위해 회사의 사업기회, 자산 또는 정보를 이용하지 
 않음.
 ○ 회사와 경쟁적인 사업을 하거나 기타 회사와 이해가 상충되는 행위를 하지
 않으며 직무수행과 관련하여 지득한 회사의 기밀사항에 대하여 비밀을 유지함.
 ○ 회사에 인사청탁을 하거나 기타 사적인 이해를 가지고 회사의 업무에
 영향력을 행사하거나 업무에 개입하지 않음.

- 송동섭 사외이사 후보자

[전문성과 독립성]
 ○ 35년여에 걸친 세무/회계 분야의 공직, 교직, 공공기관의 경험을 바탕으로
 전문성을 살려 이사회 및 소속 위원회에 적극 참여하며, 회사의 경영에 관한
 최고 의사결정주체의 일원으로서 긍지와 책임감을 가지고 임무를 성실히
 수행하고자 함.
 ○ 공직을 시작으로 오랜 세월 교직에 몸담았으며, 주식회사 신세계푸드의 대주주
 및 대주주와 관련된 회사와 연관된 바 없어 투명하고 독립적인 위치에서
 의사결정 및 직무수행을 하고자 함.
 ○ 풍부한 경험과 전문지식을 이용하여 회사의 영속성을 위한 기업가치 제고,
 기업 성장을 통한 주주 가치 제고, 동반 성장을 위한 이해관계자 가치 제고,
 기업의 역할 확장을 통한 사회 가치 제고에 노력하고자 함.

[의무]

○ 선관주의와 충실 의무, 보고 의무, 감시 의무, 상호 업무집행 감시 의무,
 경업금지 의무, 자기거래 금지 의무, 기업미밀 준수의무 등 상법상 사외이사의
 의무를 인지하고 이를 엄수할 것임.
 ○ 다양한 경로를 통해 회사의 정보를 지득하고, 의안에 대해 충분히 고려한 후
 의사결정하며, 회사에 미치는 영향과 주주 전체의 보편적 이익을 우선하여 
 업무에 임하고자 함.

[윤리성]

○ 사외이사의 지위를 남용하지 않고, 부정한 방법으로 본인 또는 제3자의 이익을
 꽤하지 않으며, 회사의 자산과 정보, 회사가 얻을 수 있는 사업 기회 등을 이용하지 
 않음.
 ○ 회사와 이해가 상충되는 행위와 경쟁적인 사업을 하지 않으며, 직무상 얻은
 기밀사항에 대해서는 비밀을 엄수함.
 ○ 인사청탁 또는 사적 이익을 위한 일체의 청탁을 하지 않으며, 사익을 위해
 회사의 업무에 영향력을 행사하지 않음..

마. 후보자에 대한 이사회의 추천 사유

- 김철수 사내이사 후보자

회계, 재무분야에 오랜 근무경험과 관련 지식 등에 근간한 전문성을 바탕으로
회사 경영에 적극 참여하며 성실히 직무를 수행하였고, 지난 임기동안 이사회 100%
출석하는 등 적극적으로 이사회에 참여하였으며, 영업 및 R&D 등 다양한 분야의 
경영진과 건설적인 의견개진을 통해 신세계푸드의 미래비전 구축에 큰 역할을 하여
재 추천 하고자 함.

- 강기후 사외이사 후보자

한국희귀ㆍ필수의약품센터 원장 및 대전지방식품의약품안전청 청장을 역임하셨고,
약 30여년의 보건, 식품분야 근무경험과 관련 지식 등에 근간한 전문성을 바탕으로
경영진의 의사결정에 많은 조언을 얻고, 일반주주의 권익을 보호 할 수 있는 적임자로
판단되어 추천 하고자 함.

- 송동섭 사외이사 후보자

단국대학교 경영학부 회계학 교수로 재직중이며, 경제기획원 및 통계청 등 35년여에
걸친 세무/회계 분야의 공직, 교직, 공공기관의 경험을 바탕으로 전문성을 살려 
회사의 영속성을 위한 기업가치 제고, 기업 성장을 통한 주주 가치 제고, 동반 성장을 
위한 이해관계자 가치 제고, 기업의 역할 확장을 통한 사회 가치 제고 등 큰 역할을
할 것으로 기대하여 추천 하고자 함.

확인서

사내이사 선임 확인서(김철수).jpg
사내이사 선임 확인서(김철수)

사외이사 선임 확인서(강기후).jpg
사외이사 선임 확인서(강기후)

사외이사 선임 확인서(송동섭).jpg
사외이사 선임 확인서(송동섭)

※ 확인서 삽입시 주민등록번호 등 개인정보를 기재하지 않도록 유의하시기 바랍니다.

※ 기타 참고사항 : 해당사항 없음

□ 감사위원회 위원의 선임

가. 후보자의 성명ㆍ생년월일ㆍ추천인ㆍ최대주주와의 관계ㆍ사외이사후보자 여부

후보자성명
생년월일
사외이사
후보자여부
최대주주와의 관계
추천인

강기후
1957.01.12
사외이사(신규선임)
없음
사외이사후보추천위원회

송동섭
1959.05.26
사외이사(신규선임)
없음
사외이사후보추천위원회

총 ( 2 ) 명

나. 후보자의 주된직업ㆍ세부경력ㆍ해당법인과의 최근3년간 거래내역

후보자성명
주된직업
세부경력
해당법인과의
최근3년간 거래내역

기간
내용

강기후
前 대전지방식품의약품안전청장
2015.05 ~ 2018.04
한국희귀ㆍ필수의약품센터 원장
없음

2014.07 ~ 2015.05
대전지방식품의약품안전청 청장

2013.05 ~ 2014.07
서울지방식품의약품안전청 청장

2012.02 ~ 2013.05
식품의약품안전청 고위공무원
(중앙공무원교육원 교육파견)

2011.04 ~ 2012.02
대구지방식품의약품안전청 청장

2009.04 ~ 2011.04
식품의약품안전청 기획조정관실
규제개혁법무담당관

송동섭
現 단국대 경영학부 회계학 교수
2001.03 ~ 현재
단국대학교 경영학부 회계학 교수
없음

2006.03 ~ 현재
학교법인 동남학원 이사

2019.07 ~ 현재
학교법인 김포대학교 감사

2018.01 ~ 현재
중부지방국세청 납세자보호위원회 위원장

2019.11 ~ 현재
기획재정부 국가회계제도심의위원회 위원

다. 후보자의 체납사실 여부ㆍ부실기업 경영진 여부ㆍ법령상 결격 사유 유무

후보자성명
체납사실 여부
부실기업 경영진 여부
법령상 결격 사유 유무

강기후
없음
없음
없음

송동섭
없음
없음
없음

라. 후보자에 대한 이사회의 추천 사유

- 강기후 감사위원회 위원 후보자

한국희귀ㆍ필수의약품센터 원장 및 대전지방식품의약품안전청 청장을 역임하셨고,
약 30여년의 보건, 식품분야 근무경험과 관련 지식 등에 근간한 전문성을 바탕으로
경영진의 의사결정에 많은 조언을 얻고, 일반주주의 권익을 보호 할 수 있는 적임자로
판단되어 추천 하고자 함.

- 송동섭 감사위원회 위원 후보자

단국대학교 경영학부 회계학 교수로 재직중이며, 경제기획원 및 통계청 등 35년여에
걸친 세무/회계 분야의 공직, 교직, 공공기관의 경험을 바탕으로 전문성을 살려 
회사의 영속성을 위한 기업가치 제고, 기업 성장을 통한 주주 가치 제고, 동반 성장을 
위한 이해관계자 가치 제고, 기업의 역할 확장을 통한 사회 가치 제고 등 큰 역할을
할 것으로 기대하여 추천 하고자 함.

확인서

감사위원 선임 확인서(강기후).jpg
감사위원 선임 확인서(강기후)

감사위원 선임 확인서(송동섭).jpg
감사위원 선임 확인서(송동섭)

※ 확인서 삽입시 주민등록번호 등 개인정보를 기재하지 않도록 유의하시기 바랍니다.

※ 기타 참고사항 : 해당사항 없음

□ 이사의 보수한도 승인

가. 이사의 수ㆍ보수총액 내지 최고 한도액

(당 기)

이사의 수 (사외이사수)
6(3)

보수총액 또는 최고한도액
4,600 백만원

(전 기)

이사의 수 (사외이사수)
6(3)

실제 지급된 보수총액
1,610 백만원

최고한도액
4,600 백만원

※ 기타 참고사항

- 보수 한도는 모든 이사의 당기 퇴직 시 퇴직금을 고려하여 산정하였습니다.

※ 참고사항

▶ 주총 집중일 주총 개최 사유
당사는 주주들의 원활한 참석을 위해 주주종회 자율분산 프로그램에 참여,
2020년 03월 18일 09시 주주총회 개최를 결정하였습니다.
따라서, 주총 집중일 개최 사유 신고 의무가 없습니다.

▶ 전자투표에 관한 사항 
당사는「상법」제368조의 4에 따른 전자투표제도를 이번 주주총회
에서

활용하기로 결의하였고, 이 제도의 관리업무를 한국예탁결제원에 위탁하였습니다.
주주님들께서는 아래에서 정한 방법에 따라 주주총회에 참석하지 아니하고 
전자투표방식으로 의결권을 행사하실 수 있습니다.

 1) 전자투표 인터넷 주소 :「http://evote.ksd.or.kr」,
 전자투표 모바일 주소 :
「
http://evote.ksd.or.kr/m
」

 2) 전자투표 의결권 행사 기간 : 2020년 3월 8일 ~ 2020년 3월 17일
 - 기간 중 오전 9시부터 오후 10시까지 시스템 접속 가능
 (단, 마지막 날은 오후 5시까지만 가능)

 3) 시스템에 공인 인증을 통해 주주본인을 확인 후 의안별 의결권 행사
 - 주주확인용 공인인증서의 종류 : 증권거래용 공인인증서 또는 은행ㆍ증권 
 범용 공인인증서

 4) 수정동의안 처리
 - 주주총회에서 상정된 의안에 관하여 수정동의가 제출되는 경우 전자투표는
 기권으로 처리