신세계푸드 — 연결감사보고서 (2018.12) (20190327)
제출인: 삼일회계법인

연결감사보고서
3.4
(주)신세계푸드

00260295
100000000000
624959
308054
1278572
4454
N
N
N
Y
P

주식회사 신세계푸드와 그 종속기업

연 결 재 무 제 표 에 대 한

감 사 보 고 서

제 24 기

2018년 01월 01일
부터

2018년 12월 31일
까지

제 23 기

2017년 01월 01일
부터

2017년 12월 31일
까지

삼일회계법인

목 차

페 이 지

독립된 감사인의 감사보고서 .......................................................
1 - 3

연 결 재 무 제 표 ......................................................................
4

ㆍ 연결재무상태표 ....................................................................
5 - 6

ㆍ 연결포괄손익계산서 ..............................................................
7

ㆍ 연결자본변동표 ....................................................................
8

ㆍ 연결현금흐름표 ....................................................................
9 - 10

ㆍ 주석 ...................................................................................
11 - 87

외부감사실시내용......................................................................
88 - 89

00761#*감사인의 감사보고서.dsl

61_독립된 감사인의 감사보고서

독립된 감사인의 감사보고서

주식회사 신세계푸드

주주 및 이사회 귀중

감사의견

우리는 주식회사 신세계푸드와 그 종속기업들(이하 "연결회사")의 연결재무제표를 감사하였습니다. 해당 연결재무제표는 2018년 12월 31일과 2017년 12월 31일 현재의 연결재무상태표, 동일로 종료되는 양 보고기간의 연결포괄손익계산서, 연결자본변동표, 연결현금흐름표 그리고 유의적인 회계정책의 요약을 포함한 연결재무제표의 주석으로 구성되어 있습니다.

우리의 의견으로는 별첨된 연결회사의 연결재무제표는 연결회사의 2018년 12월 31일과 2017년 12월 31일 현재의 연결재무상태와 동일로 종료되는 양 보고기간의 연결재무성과 및 연결현금흐름을 한국채택국제회계기준에 따라, 중요성의 관점에서 공정하게 표시하고 있습니다.

감사의견근거

우리는 대한민국의 회계감사기준에 따라 감사를 수행하였습니다. 이 기준에 따른 우리의 책임은 이 감사보고서의 연결재무제표감사에 대한 감사인의 책임 단락에 기술되어 있습니다. 우리는 연결재무제표감사와 관련된 대한민국의 윤리적 요구사항에 따라 회사로부터 독립적이며, 그러한 요구사항에 따른 기타의 윤리적 책임들을 이행하였습니다. 우리가 입수한 감사증거가 감사의견을 위한 근거로서 충분하고 적합하다고 우리는 믿습니다.

연결재무제표에 대한 경영진과 지배기구의 책임

경영진은 한국채택국제회계기준에 따라 이 연결재무제표를 작성하고 공정하게 표시할 책임이 있으며, 부정이나 오류로 인한 중요한 왜곡표시가 없는 연결재무제표를 작성하는데 필요하다고 결정한 내부통제에 대해서도 책임이 있습니다.

경영진은 연결재무제표를 작성할 때, 연결회사의 계속기업으로서의 존속능력을 평가하고 해당되는 경우, 계속기업 관련 사항을 공시할 책임이 있습니다. 그리고 경영진이 기업을 청산하거나 영업을 중단할 의도가 없는 한, 회계의 계속기업전제의 사용에대해서도 책임이 있습니다.

지배기구는 연결회사의 재무보고절차의 감시에 대한 책임이 있습니다.

연결재무제표감사에 대한 감사인의 책임

우리의 목적은 연결회사의 연결재무제표에 전체적으로 부정이나 오류로 인한 중요한왜곡표시가 없는지에 대하여 합리적인 확신을 얻어 우리의 의견이 포함된 감사보고서를 발행하는데 있습니다. 합리적인 확신은 높은 수준의 확신을 의미하나, 감사기준에 따라 수행된 감사가 항상 중요한 왜곡표시를 발견한다는 것을 보장하지는 않습니다. 왜곡표시는 부정이나 오류로부터 발생할 수 있으며, 왜곡표시가 연결재무제표를 근거로 하는 이용자의 경제적 의사결정에 개별적으로 또는 집합적으로 영향을 미칠 것이 합리적으로 예상되면, 그 왜곡표시는 중요하다고 간주됩니다.

감사기준에 따른 감사의 일부로서 우리는 감사의 전 과정에 걸쳐 전문가적 판단을 수행하고 전문가적 의구심을 유지하고 있습니다. 또한, 우리는:
ㆍ 부정이나 오류로 인한 연결재무제표의 중요왜곡표시위험을 식별하고 평가하며 그러한 위험에 대응하는 감사절차를 설계하고 수행합니다. 그리고 감사의견의 근거로서 충분하고 적합한 감사증거를 입수합니다. 부정은 공모, 위조, 의도적인 누락, 허위진술 또는 내부통제 무력화가 개입될 수 있기 때문에 부정으로 인한 중요한 왜곡표시를 발견하지 못할 위험은 오류로 인한 위험보다 큽니다.
ㆍ 상황에 적합한 감사절차를 설계하기 위하여 감사와 관련된 내부통제를 이해합니다. 그러나 이는 내부통제의 효과성에 대한 의견을 표명하기 위한 것이 아닙니다. 
ㆍ 연결재무제표를 작성하기 위하여 경영진이 적용한 회계정책의 적합성과 경영진이 도출한 회계추정치와 관련 공시의 합리성에 대하여 평가합니다.
ㆍ 경영진이 사용한 회계의 계속기업전제의 적절성과, 입수한 감사증거를 근거로 계속기업으로서의 존속능력에 대하여 유의적 의문을 초래할 수 있는 사건이나, 상황과 관련된 중요한 불확실성이 존재하는지 여부에 대하여 결론을 내립니다. 중요한 불확실성이 존재한다고 결론을 내리는 경우, 우리는 연결재무제표의 관련 공시에 대하여 감사보고서에 주의를 환기시키고, 이들 공시가 부적절한 경우 의견을 변형시킬 것을 요구받고 있습니다. 우리의 결론은 감사보고서일까지 입수된 감사증거에 기초하나, 미래의 사건이나 상황이 연결회사의 계속기업으로서 존속을 중단시킬 수 있습니다.
ㆍ 공시를 포함한 연결재무제표의 전반적인 표시와 구조 및 내용을 평가하고, 연결재무제표의 기초가 되는 거래와 사건을 연결재무제표가 공정한 방식으로 표시하고 있는지 여부를 평가합니다.
ㆍ 연결재무제표에 대한 의견을 표명하기 위해 기업의 재무정보 또는 그룹내의 사업활동과 관련된 충분하고 적합한 감사증거를 입수합니다. 우리는 그룹감사의 지휘, 감독 및 수행에 대한 책임이 있으며 감사의견에 대한 전적인 책임이 있습니다.

우리는 여러 가지 사항들 중에서 계획된 감사범위와 시기 그리고 감사 중 식별된 유의적 내부통제 미비점 등 유의적인 감사의 발견사항에 대하여 지배기구와 커뮤니케이션합니다.

또한, 우리는 독립성 관련 윤리적 요구사항들을 준수하고, 우리의 독립성 문제와 관련된다고 판단되는 모든 관계와 기타사항들 및 해당되는 경우 관련 제도적 안전장치를 지배기구와 커뮤니케이션한다는 진술을 지배기구에게 제공합니다.

이 감사보고서의 근거가 된 감사를 실시한 업무수행이사는 김성수입니다.

서울특별시 용산구 한강대로 100

삼 일 회 계 법 인

대표이사 김 영 식

2
01
9년
3월 6일

이 감사보고서는 감사보고서일(
2019년 3월 6일) 현재로 유효한 것입니다. 따라서 감사보고서일 후 이 보고서를 열람하는 시점 사이에 별첨된 회사의 연결재무제표에 중요한 영향을 미칠 수 있는 사건이나 상황이 발생할 수도 있으며, 이로 인하여 이 감사보고서가수정될 수도 있습니다.

(첨부)연 결 재 무 제 표

주식회사 신세계푸드와 그 종속기업

제 24 기

2018년 01월 01일
부터

2018년 12월 31일
까지

제 23 기

2017년 01월 01일
부터

2017년 12월 31일
까지

"첨부된 연결재무제표는 당사가 작성한 것입니다."

주식회사 신세계푸드 대표이사 최성재

본점 소재지 :
(도로명주소)
서울특별시 성동구 성수일로 56, 4~7층
(성수동2가, 백영성수빌딩)

(전 화)
02 - 3397 - 6000

※ IFRS 적용기업의 경우 :
 편집기상단 메뉴 중 [도구 => 문서 헤더정보 입력 => 추가 정보 부분의 IFRS적용 유무]를 설정 후,
 표를 직접 만들어 사용하시기 바랍니다.

연 결 재 무 상 태 표

제 24(당) 기: 2018년 12월 31일 현재

제 23(전) 기: 2017년 12월 31일 현재

주식회사 신세계푸드와 그 종속기업
(단위: 원)

과목
주석
제 24(당) 기말
제 23(전) 기말

자산

Ⅰ. 유동자산

214,537,069,463
226,070,795,382

현금및현금성자산
5,6
6,518,902,971
51,215,270,781

단기금융상품
5,6
100,000,000
2,100,000,000

매출채권
4,5,6,8
99,935,691,795
92,936,368,913

기타유동금융자산
5,6,8
1,199,884,202
1,498,230,750

재고자산
9
97,516,139,647
73,659,211,906

기타유동자산
11
9,255,513,488
4,653,523,592

당기법인세자산

10,937,360
8,189,440

Ⅱ. 비유동자산

410,421,617,556
369,294,863,653

장기금융상품
7
2,000,000
2,000,000

공동기업투자

12
1,824,961,504
-

유형자산
13
310,951,257,555
263,972,314,858

무형자산
14
60,059,923,466
65,127,407,135

기타비유동금융자산
4,5,6,8
29,232,504,032
36,360,997,250

기타비유동자산
11
4,968,820,480
1,376,736,895

이연법인세자산
19
3,382,150,519
2,455,407,515

자산총계

624,958,687,019
595,365,659,035

부채

Ⅰ. 유동부채

186,666,751,906
263,446,014,728

매입채무
4,5,6,15
46,674,243,935
43,078,096,357

기타유동금융부채
4,5,6,15
77,918,086,049
70,507,328,632

단기차입금
4,5,6,17
42,873,216,921
30,745,376,862

유동성장기차입금
4,5,6,17
1,000,000,000
101,312,625,000

기타유동부채
16
15,100,717,126
15,353,373,298

당기법인세부채
19
3,100,487,875
2,449,214,579

Ⅱ. 비유동부채

121,386,765,837
16,856,060,025

장기차입금
4,5,6,17
100,500,000,000
1,462,875,000

기타비유동금융부채
4,5,6,15
1,485,207,186
1,180,499,413

복구충당부채

1,421,292,884
1,675,737,276

순확정급여부채
18
13,799,251,042
9,053,615,217

기타비유동부채
18
4,181,014,725
3,483,333,119

부채총계

308,053,517,743
280,302,074,753

자본

Ⅰ. 자본금
20
19,362,400,000
19,362,400,000

Ⅱ. 기타불입자본
21
68,292,529,530
68,279,495,893

주식발행초과금

44,358,761,484
44,358,761,484

기타의자본항목

23,933,768,046
23,920,734,409

Ⅲ. 이익잉여금
22
229,250,239,746
227,421,688,389

자본총계

316,905,169,276
315,063,584,282

부채와 자본총계

624,958,687,019
595,365,659,035

별첨 주석은 본 연결재무제표의 일부입니다.

연 결

포 괄 손 익 계 산 서

제 24(당) 기: 2018년 1월 1일부터 2018년 12월 31일까지

제 23(전) 기: 2017년 1월 1일부터 2017년 12월 31일까지

주식회사 신세계푸드와 그 종속기업
(단위: 원)

과목
주석
제 24(당) 기
제 23(전) 기

Ⅰ. 매출액
23,32
1,278,572,163,703
1,207,512,590,908

Ⅱ. 매출원가
24
(1,112,185,982,419)
(1,036,780,283,781)

Ⅲ. 매출총이익

166,386,181,284
170,732,307,127

판매비와관리비
24,25
(139,022,338,232)
(140,915,132,547)

판매비

(16,617,461,018)
(20,647,310,553)

관리비

(122,404,877,214)
(120,267,821,994)

Ⅳ. 영업이익

27,363,843,052
29,817,174,580

기타영업외수익
26
2,704,990,696
5,175,125,277

기타영업외비용
26
(13,229,209,877)
(6,529,415,901)

금융수익
27
954,724,506
670,963,110

금융비용
27
(3,126,427,010)
(3,858,883,701)

지분법손실
12
(1,152,943,263)
-

Ⅴ. 법인세비용차감전순이익

13,514,978,104
25,274,963,365

법인세비용
19
(5,002,463,325)
(4,660,461,833)

Ⅵ. 당기순이익

8,512,514,779
20,614,501,532

Ⅶ
.
당기순이익의 귀속

지배기업소유주지분

8,512,514,779
20,614,501,532

비지배지분

-
-

Ⅷ
. 기타포괄손익

(3,766,711,535)
(407,044,954)

당기손익으로 재분류되지 않는 항목

순확정급여부채의 재측정요소

(3,779,745,172)
(407,044,954)

후속적으로 당기손익으로 재분류되는 항목

지분법자본변동

13,033,637
-

Ⅸ. 당기총포괄이익

4,745,803,244
20,207,456,578

Ⅹ. 당기총포괄이익의 귀속

지배기업소유주지분

4,745,803,244
20,207,456,578

비지배지분

-
-

ⅩI. 주당순이익

28

기본 및 희석주당순이익

2,198
5,324

별첨 주석은 본 연결재무제표의 일부입니다.

연 결 자 본 변 동 표

제 24(당) 기: 2018년 1월 1일부터 2018년 12월 31일까지

제 23(전) 기: 2017년 1월 1일부터 2017년 12월 31일까지

주식회사 신세계푸드와 그 종속기업
(단위: 원)

구분
지배기업 소유주지분
비지배지분
합계

자본금
기타불입자본
이익잉여금

주식발행초과금
기타의자본항목

2017.01.01(전기초)
19,362,400,000
44,358,761,484
23,920,734,409
209,537,606,411
-
297,179,502,304

배당금
-
-
-
(2,323,374,600)
-
(2,323,374,600)

당기순이익
-
-
-
20,614,501,532
-
20,614,501,532

기타포괄손익
-
-
-
(407,044,954)
-
(407,044,954)

2017.12.31(전기말)
19,362,400,000
44,358,761,484
23,920,734,409
227,421,688,389
-
315,063,584,282

2018.01.01(당기초)
19,362,400,000
44,358,761,484
23,920,734,409
227,421,688,389
-
315,063,584,282

배당금
-
-
-
(2,904,218,250)
-
(2,904,218,250)

당기순이익
-
-
-
8,512,514,779
-
8,512,514,779

기타포괄손익
-
-
13,033,637
(3,779,745,172)
-
(3,766,711,535)

2018.12.31(당기말)
19,362,400,000
44,358,761,484
23,933,768,046
229,250,239,746
-
316,905,169,276

별첨 주석은 본 연결재무제표의 일부입니다.

연 결 현 금 흐 름 표

제 24(당) 기: 2018년 1월 1일부터 2018년 12월 31일까지

제 23(전) 기: 2017년 1월 1일부터 2017년 12월 31일까지

주식회사 신세계푸드와 그 종속기업
(단위: 원)

구분
주석
제 24(당) 기
제 23(전) 기

Ⅰ. 영업활동으로 인한 현금흐름

30,013,046,010
83,584,851,924

영업으로부터 창출된 현금
30
42,277,356,490
87,083,898,775

당기순이익

8,512,514,779
20,614,501,532

조정

70,007,140,180
61,502,218,980

순운전자본의 변동

(36,242,298,469)
4,967,178,263

이자의 수취

597,502,127
444,762,071

이자의 지급

(8,631,862,960)
(817,975,008)

법인세납부액

(4,229,949,647)
(3,125,833,914)

Ⅱ. 투자활동으로 인한 현금흐름

(82,659,077,137)
(40,583,397,639)

투자활동으로 인한 현금유입액

8,743,452,179
13,836,097,033

장단기금융상품의 처분

5,100,000,000
2,000,000,000

단기대여금의 감소

-
112,500,000

유형자산의 처분

3,640,499,390
4,641,388,310

무형자산의 처분

2,952,789
3,876,353,723

생물자산의 처분

-
3,205,855,000

투자활동으로 인한 현금유출액

(91,402,529,316)
(54,419,494,672)

장단기금융상품의 취득

3,100,000,000
3,000,000,000

유형자산의 취득

82,204,879,056
47,060,187,086

무형자산의 취득

3,132,779,130
3,457,932,800

공동기업투자의 취득

2,964,871,130
-

생물자산의 취득

-
901,374,786

Ⅲ. 재무활동으로 인한 현금흐름

7,948,121,809
6,067,761,376

재무활동으로 인한 현금유입액

487,039,853,500
223,932,858,860

단기차입금의 차입

386,990,353,500
221,982,358,860

장기차입금의 차입

100,049,500,000
1,950,500,000

재무활동으로 인한 현금유출액

(479,091,731,691)
(217,865,097,484)

단기차입금의 상환

374,862,513,441
214,441,722,884

유동성장기차입금의 상환

101,325,000,000
1,100,000,000

배당금의 지급

2,904,218,250
2,323,374,600

Ⅳ. 현금및현금성자산의 증가(감소)

(44,697,909,318)
49,069,215,661

Ⅴ. 기초의 현금및현금성자산

51,215,270,781
2,221,853,785

현금및현금성자산의 환율변동효과

1,541,508
(75,798,665)

Ⅵ. 기말의 현금및현금성자산

6,518,902,971
51,215,270,781

별첨 주석은 본 연결재무제표의 일부입니다.

주석

제 24(당) 기: 2018년 12월 31일 현재

제 23(전) 기: 2017년 12월 31일 현재

주식회사 신세계푸드와 그 종속기업

1.

일
반사항

이 재무제표는 기업회계기준서 제1110호 '연결재무제표'에 의한 지배기업인 주식회사 신세계푸드(이하 "당사")와 연결재무제표 작성대상 종속기업인 세린식품 주식회사, 스무디킹코리아 주식회사 및 주식회사 제이원(이하 신세계푸드 주식회사와 그 종속기업을 일괄하여 "연결회사")을 연결대상으로 하여 작성된 연결재무제표입니다.

1.1 당사의 개요

당사는 단체급식사업, 외식사업, 식품유통업 등을 영위할 목적으로 1995년 7월 1일에 설립하였으며, 서울특별시 성동구에 본사를 두고 당기말 현재 전국에 734개의 사업장을 운영하고 있습니다. 

당사는 2001년 7월에 한국거래소가 개설한 KRX코스닥시장에 상장되었으며, 2010년 4월 29일에 코스닥시장에서 유가증권시장으로 이전 상장하였습니다. 2006년 3월3일자 정기주주총회 결의에 의거 당사의 상호를 주식회사 신세계푸드시스템에서 주식회사 신세계푸드로 변경하였습니다.

수차례의 유ㆍ무상증자 등을 통하여 당기말 현재 당사의 자본금은 보통주
19,362
백만원이며, 당기말 현재 주요 주주현황은 다음과 같습니다.

주주명
소유주식수(주)
지분율

(주)이마트
1,815,223
46.9%

(주)신세계조선호텔
332,910
8.6%

기타
1,724,347
44.5%

합계
3,872,480
100.0%

1.2 종속기업의 현황

(1) 당기말과 전기말 현재 당사의 연결대상 종속기업의 현황은 다음과 같습니다.

구분
소재지
업종
결산월
지분율(%)

당기말
당기말

세린식품 주식회사
한국
식품제조
12월
100.00
100.00

스무디킹코리아 주식회사
한국
식ㆍ음료
12월
100.00
100.00

주식회사 제이원

한국

생수제조

12월

100.00

100.00

(2) 당기말과 전기말 현재 종속기업의 요약 재무현황은 다음과 같습니다.

(단위: 천원)

구분
세린식품 주식회사
스무디킹코리아 주식회사

주식회사 제이원

당기말
전기말
당기말
전기말
당기말
전기말

자산
12,322,883
12,830,119
12,162,398
12,629,851
2,293,838
6,050,305

부채
4,875,072
6,128,152
4,483,406
4,437,019
1,689,018
2,686,372

자본
7,447,811
6,701,967
7,678,992
8,192,832
604,820
3,363,933

매출
22,299,108
19,432,860
16,940,795
20,233,910
-
4,199,339

당기순손익
810,201
511,005
(292,902)
21,620
(4,256,387)
(589,362)

총포괄손익
745,844
505,753
(513,840)
70,568
(4,259,113)
(581,045)

2. 중요한 회계정책

다음은 재무제표 작성에 적용된 중요한 회계정책입니다. 이러한 정책은 별도의 언급이 없다면, 표시된 회계기간에 계속적으로 적용됩니다.

2.1 재무제표 작성 기준

연결회사의 연결재무제표는 한국채택국제회계기준(이하 기업회계기준)에 따라 작성됐습니다. 한국채택국제회계기준은 국제회계기준위원회("IASB")가 발표한 기준서와 해석서 중 대한민국이 채택한 내용을 의미합니다.

한국채택국제회계기준은 재무제표 작성 시 중요한 회계추정의 사용을 허용하고 있으며, 회계정책을 적용함에 있어 경영진의 판단을 요구하고 있습니다. 보다 복잡하고 높은 수준의 판단이 필요한 부분이나 중요한 가정 및 추정이 필요한 부분은 주석 3에서 설명하고 있습니다.

2.2 회계정책과 공시의 변경

(1) 연결회사가 채택한 제ㆍ개정 기준서

연결회사는 2018년 1월 1일로 개시하는 회계기간부터 다음의 제ㆍ개정 기준서를 신규로 적용하였습니다.

- 기업회계기준서 제1028호 '관계기업과 공동기업에 대한 투자' 개정

벤처캐피탈 투자기구, 뮤추얼펀드 등이 보유하는 관계기업이나 공동기업에 대한 투자지분을 지분법이 아닌 공정가치로 평가할 경우, 각각의 지분별로 선택 적용할 수 있음을 명확히 하였습니다. 벤처캐피탈 투자기구 등에 해당하지 않아 상기 면제규정을 적용하지 않으므로, 해당 개정이 재무제표에 미치는 중요한 영향은 없습니다.

- 기업회계기준서 제1040호 '투자부동산' 개정

부동산의 투자부동산으로 또는 투자부동산에서의 대체는 용도 변경의 증거가 존재하는 경우에만 가능하며, 동 기준서 문단 57은 이러한 상황의 예시임을 명확히 하였습니다. 또한, 건설중인 부동산도 계정대체 규정 적용 대상에 포함됨을 명확히 하였습니다. 해당 개정이 재무제표 미치는 중요한 영향은 없습니다. 

- 기업회계기준서 제1102호 '주식기준보상' 개정

현금결제형에서 주식결제형으로 분류변경 시 조건변경 회계처리와 현금결제형 주식기준보상거래의 공정가치 측정방법이 주식결제형 주식기준보상거래와 동일함을 명확히 하였습니다. 동 개정으로 인해 재무제표에 중요한 영향은 없습니다.

-
기업회계
기준
해석서 제2122호 '외화 거래와 선지급ㆍ선수취 대가' 제정

제정된 해석서에 따르면, 관련 자산, 비용, 수익(또는 그 일부)의 최초 인식에 적용할환율을 결정하기 위한 거래일은 대가를 선지급하거나 선수취하여 비화폐성자산이나 비화폐성부채를 최초로 인식하는 날입니다. 해당 해석서의 제정이 재무제표에 미치는 중요한 영향은 없습니다. 

- 기업회계기준서 제1109호 '금융상품' 제정
 
연결회사는 2018년 1월 1일을 최초적용일로 하여 기업회계기준서 제1109호 '금융상품'을 적용하였습니다. 기업회계기준서 제1109호의 경과규정에 따라 비교 표시된 재무제표는 재작성되지 않았으며, 동 개정으로 인해 재무제표에 중요한 영향은 없습니다.

- 기준서 제1115호 '고객과의 계약에서 생기는 수익' 제정
 
연결회사
는
기업회계
기준서 제1115호 '고객과의 계약에서 생기는 수익'을 적용하였습니다.
기업회계
기준서 제1115호의 경과규정에 따라 비교 표시된 재무제표는 재작성되지 않았으며 최초 적용 누적효과는 2018년 1월 1일에 이익잉여금에 인식되도록 소급하여 적용하였습니다. 동 기준서의 적용으로 인한 영향의 상세 정보는 주석 34에서 설명하고 있습니다.

(2) 연결회사가 적용하지 않은 제ㆍ개정 기준서 및 해석서

제정 또는 공표됐으나 2018년 1월 1일 이후 시작하는 회계연도에 시행일이 도래하지않았고, 연결회사가 조기 적용하지 않은 제ㆍ개정 기준서 및 해석서는 다음과 같습니다.

- 기업회계기준서 제1116호 '리스' 제정

2017년 5월 22일 제정된 기업회계기준서 제1116호 '리스'는 2019년 1월 1일 이후 최초로 시작되는 회계연도부터 적용하되 조기 적용할 수도 있습니다. 동 기준서는 현행 기업회계기준서 제1017호 '리스'를 대체할 예정입니다. 연결회사는 기업회계기준서 제1116호를 2019년 1월 1일 이후 시작되는 회계연도부터 적용할 예정입니다.

새로운 기준서는 단일 리스이용자 모형을 도입하여 리스기간이 12개월을 초과하고 기초자산이 소액이 아닌 모든 리스에 대하여 리스이용자가 자산과 부채를 인식하도록 요구합니다. 리스이용자는 사용권자산과 리스료 지급의무를 나타내는 리스부채를인식해야 합니다.

연결회사는 기업회계기준서 제1116호의 최초 적용에 따른 재무적 영향을 평가하기 위하여 2018년 12월 31일 현재 상황 및 입수 가능한 정보에 기초하여 2018년 재무제표에 미치는 영향을 분석 중에 있으나, 연결회사가 이러한 분석을 완료하기 전까지는재무적 영향에 대한 합리적 추정치를제공하는 것이 실무상 어렵습니다.

- 금융상품(기업회계기준서 '제1109호') 개정

부의 보상을 수반하는 일부 중도상환 가능한 금융자산은 상각후원가로 측정될 수 있도록 개정하였으며, 상각후원가로 측정되는 금융부채가 조건변경 되었으나 제거되지는 않은 경우 변경으로 인한 효과는 당기손익으로 인식되어야 합니다. 동 개정사항은2019년 1월 1일 이후 시작하는 회계연도 후부터 적용되며, 조기도입이 가능합니다.

- 기업회계기준서 제1019호 '종업원급여' 개정

확정급여제도의 변경으로 제도의 개정, 축소, 정산이 되는 경우 제도의 변경 이후 회계기간의 잔여기간에 대한 당기근무원가 및 순이자를 산정하기 위해 순확정급여부채(자산)의 재측정에 사용된 가정을 사용합니다. 또한, 자산인식상한의 영향으로 이전에 인식하지 않은 초과적립액의 감소도 과거근무원가나 정산손익의 일부로 당기손익에 반영합니다. 개정내용은 2019년 1월 1일 이후 최초로 시작되는 회계연도 이후 발생한 제도의 개정, 축소, 정산에 전진적으로 적용합니다.

- 기업회계기준서 제1028호 '관계기업과 공동기업에 대한 투자' 개정

관계기업이나 공동기업에 대한 다른 금융상품(지분법을 적용하지 않는 금융상품)이 기업회계기준서 제1109호의 적용대상임을 명확히 하였으며, 관계기업이나 공동기업에 대한 순투자의 일부를 구성하는 장기투자지분의 손상 회계처리에 대해서는 기업회계기준서 제1109호를 우선하여 적용하도록 개정하였습니다. 동 개정사항은 2019 년 1월 1일 이후 시작하는 회계연도 후부터 적용되며, 조기도입이 가능합니다. 또한,이 기준서의 최초 적용 시 기준서 제1109호의 경과규정을 적용하여 비교정보의 재작성이 요구되지 않으며, 소급적용으로 인한 효과는 최초 적용일의 기초이익잉여금(또는 적절한 다른 자본요소)에 반영합니다.

- 기업회계기준해석서 제2123호 '법인세 처리의 불확실성' 제정

제정된 해석서는 기업이 적용한 법인세 처리가 과세당국에 의해 인정될지에 대한 불확실성이 존재하는 경우 당기법인세와 이연법인세 인식 및 측정에 적용하며, 법인세 처리 불확실성의 회계단위와 재평가가 필요한 상황 등에 대한 지침을 포함하고 있습니다. 해석서는 2019년 1월 1일부터 적용되며 비교재무제표를 소급 재작성하거나 최초 적용연도 기초에 변경 효과를 반영하는 방법 중 선택할 수 있습니다.

- 연차개선 2015-2017

ㆍ사업결합(기업회계기준서 제1103호)

공동영업과 관련된 자산에 대한 권리와 부채에 대한 의무를 보유하다가 해당 공동영업(사업의 정의 충족)에 대한 지배력을 획득하는 것은 단계적으로 이루어지는 사업결합이므로, 취득자는 공동영업에 대하여 이전에 보유하고 있던 지분 전부를 재측정합니다. 이 개정 내용은 2019년 1월 1일 이후 처음 시작되는 회계연도 이후에 취득일이속하는 사업결합부터 적용하되 조기 적용할 수 있습니다.

ㆍ공동약정(기업회계기준서 제1111호)

공동영업에 참여는 하지만 공동지배력을 보유하지 않은 공동영업 당사자가 공동영업에 대한 공동지배력을 획득하는 경우, 공동영업에 대하여 이전에 보유하고 있던 지분은 재측정하지 않습니다. 이 개정 내용은 2019년 1월 1일 이후 처음 시작되는 회계연도 이후에 공동지배력을 획득하는 거래부터 적용하되 조기 적용할 수 있습니다.

ㆍ법인세(기업회계기준서 제1012호)

기업회계기준서 제1012호 문단 57A의 규정(배당의 세효과 인식시점과 인식항목을 규정)은 배당의 법인세효과 모두에 적용되며, 배당의 법인세효과를 원래 인식하였던 항목에 따라 당기손익, 기타포괄손익 또는 자본으로 인식하도록 개정되었습니다. 이개정 내용은 2019년 1월 1일 이후 처음 시작되는 회계연도부터 적용하되 조기 적용할 수도 있습니다.

ㆍ차입원가(기업회계기준서 제1023호)

적격자산을 의도된 용도로 사용(또는 판매) 가능하게 하는 데 필요한 대부분의 활동이 완료되면, 해당 자산을 취득하기 위해 특정 목적으로 차입한 자금을 일반차입금에포함한다는 사실을 명확히 하였습니다. 이 개정 내용은 해당 개정 내용을 처음 적용하는 회계연도 이후에 생기는 차입원가에 적용하며, 2019년 1월 1일 이후 처음 시작되는 회계연도부터 적용하되 조기 적용할 수도 있습니다.

2.3 연결

연결회사는 기업회계기준서 제1110호 '연결재무제표'에 따라 연결재무제표를 작성하고 있습니다.

(1) 종속기업

종속기업은 지배기업이 지배하고 있는 모든 기업입니다. 회사가 투자한 기업에 관여해서 변동이익에 노출되거나 변동이익에 대한 권리가 있고, 투자한 기업에 대해 자신의 힘으로 그러한 이익에 영향을 미칠 능력이 있는 경우, 해당 기업을 지배한다고 판단합니다. 종속기업은 회사가 지배하게 되는 시점부터 연결재무제표에 포함되며, 지배력을 상실하는 시점부터 연결재무제표에서 제외됩니다.

연결회사의 사업결합은 취득법으로 회계처리 됩니다. 이전대가는 취득일의 공정가치로 측정하고, 사업결합으로 취득한 식별가능한 자산ㆍ부채 및 우발부채는 취득일의 공정가치로 최초 측정하고 있습니다. 연결회사는 청산 시 순자산의 비례적 몫을 제공하는 비지배지분을 사업결합 건별로 판단하여 피취득자의 순자산 중 비례적 지분 또는 공정가치로 측정합니다. 그 밖의 비지배지분은 다른 기준서의 요구사항이 없다면 공정가치로 측정합니다. 취득관련 원가는 발생 시 당기비용으로 인식됩니다. 

영업권은 이전대가, 피취득자에 대한 비지배지분의 금액과 취득자가 이전에 보유하고 있던 피취득자에 대한 지분의 취득일의 공정가치 합계액이 취득한 식별가능한 순자산을 초과하는 금액으로 인식됩니다. 이전대가 등이 취득한 종속기업 순자산의 공정가액보다 작다면, 그 차액은 당기손익으로 인식됩니다.

연결회사 내의 기업간에 발생하는 거래로 인한 채권, 채무의 잔액, 수익과 비용 및 미실현이익 등은 제거됩니다. 또한 종속기업의 회계정책은 연결회사에서 채택한 회계정책을 일관성 있게 적용하기 위해 차이가 나는 경우 수정됩니다.

지배력의 상실을 발생시키지 않는 비지배지분과의 거래는 비지배지분의 조정금액과 지급 또는 수취한 대가의 공정가치의 차이를 지배기업의 소유주에게 귀속되는 자본으로 직접 인식합니다.

연결회사가 종속기업에 대해 지배력을 상실하는 경우, 보유하고 있는 해당 기업의 잔여 지분은 동 시점에 공정가치로 재측정되며, 관련 차액은 당기손익으로 인식됩니다.

(2) 공동약정

둘 이상의 당사자들이 공동지배력을 보유하는 공동약정은 공동영업 또는 공동기업으로 분류됩니다. 공동영업자는 공동영업의 자산과 부채에 대한 권리와 의무를 보유하며, 공동영업의 자산과 부채, 수익과 비용 중 자신의 몫을 인식합니다. 공동기업참여자는 공동기업의 순자산에 대한 권리를 가지며, 지분법을 적용합니다.

2.4 외화환산

(1) 기능통화와 표시통화

연결회사는 연결회사 내 개별기업의 재무제표에 포함되는 항목들을 각각의 영업활동이 이뤄지는 주된 경제 환경에서의 통화("기능통화")를 적용하여 측정하고 있습니다. 연결회사의 기능통화는대한민국 원화이며, 재무제표는 대한민국 원화로 표시돼 있습니다.

(2) 외화거래와 보고기간말의 환산

외화거래는 거래일의 환율 또는 재측정되는 항목인 경우 평가일의 환율을 적용한 기능통화로 인식됩니다. 외화거래의 결제나 화폐성 외화 자산ㆍ부채의 환산에서 발생하는 외환차이는 당기손익으로 인식됩니다. 다만, 조건을 충족하는 현금흐름위험회피나 순투자의 위험회피의 효과적인 부분과 관련되거나 보고기업의 해외사업장에 대한 순투자의 일부인 화폐성항목에서 생기는 손익은 기타포괄손익으로 인식합니다.

차입금과 관련된 외환차이는 손익계산서에 금융원가로 표시되며, 다른 외환차이는 기타수익 또는 기타비용에 표시됩니다.

비화폐성 금융자산ㆍ부채로부터 발생하는 외환차이는 공정가치 변동손익의 일부로 보아 당기손익-공정가치 측정 지분상품으로부터 발생하는 외환차이는 당기손익으로, 기타포괄손익-공정가치 측정 지분상품의 외환차이는 기타포괄손익에 포함하여 인식됩니다.

2.5 금융자산

(1) 분류

2018년 1월 1일부터 연결회사는 다음의 측정 범주로 금융자산을 분류합니다.

- 당기손익-공정가치 측정 금융자산

- 기타포괄손익-공정가치 금융자산

- 상각후원가 측정 금융자산

금융자산은 금융자산의 관리를 위한 사업모형과 금융자산의 계약상 현금흐름 특성에근거하여 분류합니다.

공정가치로 측정하는 금융자산의 손익은 당기손익 또는 기타포괄손익으로 인식합니다. 채무상품에 대한 투자는 해당 자산을 보유하는 사업모형에 따라 그 평가손익을 당기손익 또는 기타포괄손익으로 인식합니다. 연결회사는 금융자산을 관리하는 사업모형을 변경하는 경우에만 채무상품을 재분류합니다.

단기매매항목이 아닌 지분상품에 대한 투자는 최초 인식시점에 후속적인 공정가치 변동을 기타포괄손익으로 표시할 것을 지정하는 취소불가능한 선택을 할 수 있습니다. 지정되지 않은 지분상품에 대한 투자의 공정가치 변동은 당기손익으로 인식합니다.

(2) 측정

연결회사는 최초 인식시점에 금융자산을 공정가치로 측정하며, 당기손익-공정가치 측정 금융자산이 아닌 경우에 해당 금융자산의 취득과 직접 관련되는 거래원가는 공정가치에 가산합니다. 당기손익-공정가치 측정 금융자산의 거래원가는 당기손익으로 비용처리합니다.

내재파생상품을 포함하는 복합계약은 계약상 현금흐름이 원금과 이자로만 구성되어 있는지를 결정할 때 해당 복합계약 전체를 고려합니다.

① 채무상품

금융자산의 후속적인 측정은 금융자산의 계약상 현금흐름 특성과 그 금융자산을 관리하는 사업모형에 근거합니다. 연결회사는 채무상품을 다음의 세 범주로 분류합니다.
 
(가) 상각후원가
계약상 현금흐름을 수취하기 위해 보유하는 것이 목적인 사업모형 하에서 금융자산을 보유하고, 계약상 현금흐름이 원리금만으로 구성되어 있는 자산은 상각후원가로 측정합니다. 상각후원가로 측정하는 금융자산으로서 위험회피관계의 적용 대상이 아닌 금융자산의 손익은 해당 금융자산을 제거하거나 손상할 때 당기손익으로 인식합니
다. 유효이자율법에 따라 인식하는 금융자산의 이자수익은
'금융수익'
에 포함됩니다.

(나) 기타포괄손익-공정가치 측정 금융자산
계약상 현금흐름의 수취와 금융자산의 매도 둘 다를 통해 목적을 이루는 사업모형 하에서 금융자산을 보유하고, 계약상 현금흐름이 원리금만으로 구성되어 있는 금융자산은 기타포괄손익-공정가치로 측정합니다. 손상차손(환입)과 이자수익 및 외환손익을 제외하고는, 공정가치로 측정하는 금융자산의 평가손익은 기타포괄손익으로 인식합니다. 금융자산을 제거할 때에는 인식한 기타포괄손익누계액을 자본에서 당기손
익으로 재분류합니다. 유효이자율법에 따라 인식하는 금융자산의 이자수익은 '금융수익'에 포함됩니다.
외환손익은
'기타영업외수익 또는 기타영업외비용
'으로 표시하고 손상차손은 '기타영업외비용'으로 표시합니다.

(다) 당기손익-공정가치측정 금융자산
상각후원가 측정이나 기타포괄손익-공정가치 측정 금융자산이 아닌 채무상품은 당기손익-공정가치로 측정됩니다. 위험회피관계가 적용되지 않는 당기손익-공정가치 측정
채무상품의 손익은 당기손익으로 인식하고 발생한 기간에 손익계산서에 '기타영업외수익 또는 기타영업외비용'으로 표시합니다.

② 지분상품

연결회사는 모든 지분상품에 대한 투자를 후속적으로 공정가치로 측정합니다. 공정가치 변동을 기타포괄손익으로 표시할 것을 선택한 장기적 투자목적 또는 전략적 투자목적의 지분상품에 대해 기타포괄손익으로 인식한 금액은 해당 지분상품을 제거할때에도 당기손익으로 재분류하지 않습니다. 이러한 지분상품에 대한 배당수익은 연결
회사가 배당을 받을 권리가 확정된 때
'금융수익'
으로 당기손익으로 인식합니다.

당기손익-공정가치로 측정하는 금융자산의 공정가치 변동은 손익계산서에 '기타영업외수익 또는 기타영업외비용'으로 표시합니다. 기타포괄손익-공정가치로 측정하는 지분상품에 대한 손상차손(환입)은 별도로 구분하여 인식하지 않습니다.

(3) 손상

연결회사는 미래전망정보에 근거하여 상각후원가로 측정하거나 기타포괄손익-공정가치로 측정하는 채무상품에 대한 기대신용손실을 평가합니다. 손상 방식은 신용위험의 유의적인 증가 여부에 따라 결정됩니다. 단, 매출채권 및 리스채권에 대해 연결회사는 채권의 최초 인식시점부터 전체기간 기대신용손실을 인식하는 간편법을 적용
합니다.

(4) 인식과 제거

금융자산의 정형화된 매입 또는 매도는 매매일에 인식하거나 제거합니다. 금융자산은 현금흐름에 대한 계약상 권리가 소멸하거나 금융자산을 양도하고 소유에 따른 위험과 보상의 대부분을 이전한 경우에 제거됩니다.

연결회사가 금융자산을 양도한 경우라도 채무자의 채무불이행시의 소구권 등으로 양도한 금융자산의 소유에 따른 위험과 보상의 대부분을 연결회사가 보유하는 경우에는 이를 제거하지 않고 그 양도자산 전체를 계속하여 인식하되, 수취한 대가를 금융부채로 인식합니다. 해당 금융부채는 재무상태표에
'차입금'으
로 분류하고 있습니다.

(5) 금융상품의 상계

금융자산과 부채는 인식한 자산과 부채에 대해 법적으로 집행가능한 상계권리를 현재 보유하고 있고, 순액으로 결제하거나 자산을 실현하는 동시에 부채를 결제할 의도를 가지고 있을 때 상계하여 재무상태표에 순액으로 표시합니다. 법적으로 집행가능한 상계권리는 미래사건에 좌우되지 않으며, 정상적인 사업과정의 경우와 채무불이행의 경우 및 지급불능이나 파산의 경우에도 집행가능한 것을 의미합니다.

2.6 매출채권

매출채권은 최초에 공정가치로 인식되고 후속적으로 유효이자율법을 적용한 상각후원가에 손실충당금을 차감하여 측정됩니다.

2.7 재고자산
 
재고자산은 원가와 순실현가능가치 중 작은 금액으로 표시되고, 재고자산의 원가는 미착품을 제외하고 평균법에 따라 결정됩니다.

2.8 유형자산 

유형자산은 원가에서 감가상각누계액과 손상차손누계액을 차감하여 표시됩니다. 역사적 원가는 자산의 취득에 직접적으로 관련된 지출을 포함합니다.

토지를 제외한 자산은 취득원가에서 잔존가치를 제외하고, 다음의 추정 경제적 내용연수에 걸쳐 정액법으로 상각됩니다.

구분
추정 내용연수

건물
20년 ~ 40년

구축물
20년

기계장치
5년 ~ 10년

인테리어
5년 ~ 7년

차량운반구
5년

공구기구비품
5년

주방기구
7년

유형자산의 감가상각방법과 잔존가치 및 경제적 내용연수는 매 회계연도 말에 재검토 되고 필요한 경우 추정의 변경으로 조정됩니다.

2.9 차입원가 

적격자산을 취득 또는 건설하는데 발생한 차입원가는 해당 자산을 의도된 용도로 사용할 수 있도록 준비하는 기간 동안 자본화되고, 적격자산을 취득하기 위한 특정목적차입금의 일시적 운용에서 발생한 투자수익은 당 회계기간 동안 자본화 가능한 차입원가에서 차감됩니다. 기타 차입원가는 발생기간에 비용으로 인식됩니다.

2.10 정부보조금

정부보조금은 보조금의 수취와 정부보조금에 부가된 조건의 준수에 대한 합리적인 확신이 있을 때 공정가치로 인식됩니다. 자산관련보조금은 자산의 장부금액을 계산할 때 차감하여 표시되며, 수익관련보조금은 이연하여 정부보조금의 교부 목적과 관련된 비용에서 차감하여 표시됩니다. 

2.11 무형자산

영업권을 제외한 무형자산은 역사적 원가로 최초 인식되고, 원가에서 상각누계액과 손상차손누계액을차감한 금액으로 표시됩니다.

회원권은 이용 가능 기간에 대하여 예측가능한 제한이 없으므로 내용연수가 한정되지 않아 상각되지 않습니다. 한정된 내용연수를 가지는 다음의 무형자산은 추정내용연수동안 정액법으로 상각됩니다.

구분
추정 내용연수

산업재산권
5년

소프트웨어
5년

기타무형자산
5년

프랜차이즈
13년

사업권
20년

2.12 비금융자산의 손상

영업권이나 내용연수가 비한정인 무형자산에 대하여는 매년, 상각대상 자산에 대하여는 자산손상을 시사하는 징후가 있을 때 손상검사를 수행하고 있습니다. 손상차손은 회수가능액(사용가치 또는 처분부대원가를 차감한 공정가치 중 높은 금액)을 초과하는 장부금액만큼 인식되고 영업권 이외의 비금융자산에 대한 손상차손은 매 보고기간말에 환입가능성이 검토됩니다.

2.13 매입채무와 기타 채무

매입채무와 기타 채무는 연결회사가 보고기간말 전에 재화나 용역을 제공받았으나 지급되지 않은 부채입니다. 해당 채무는 무담보이며, 보통 인식 후 30일 이내에 지급됩니다. 매입채무와 기타 채무는 지급기일이 보고기간 후 12개월 후가 아니라면 유동부채로 표시되었습니다. 해당 채무들은 최초에 공정가치로 인식되고 후속적으로 유효이자율법을 적용한 상각후원가로 측정됩니다.

2.14 금융부채

(1) 분류 및 측정

연결회사의 당기손익-공정가치 측정 금융부채는 단기매매목적의 금융상품입니다. 주로 단기간 내에 재매입할 목적으로 부담하는 금융부채는 단기매매금융부채로 분류됩니다. 또한, 위험회피회계의 수단으로 지정되지 않은 파생상품이나 금융상품으로부터 분리된 내재파생상품도 단기매매금융부채로 분류됩니다.

당기손익-공정가치 측정 금융부채, 금융보증계약, 금융자산의 양도가 제거조건을 충족하지 못하는 경우에 발생하는 금융부채를 제외한 모든 비파생금융부채는 상각후원가로 측정하는 금융부채로 분류되고 있으며, 재무상태표 상 '
매입채무', '차입금' 및 '기타금융부채'
등으로 표시됩니다.

특정일에 의무적으로 상환해야 하는 우선주는 부채로 분류됩니다. 이러한 우선주에 대한 유효이자율법에 따른 이자비용은 다른 금융부채에서 인식한 이자비용과 함께 손익계산서 상
'금융비용'
으로 인식됩니다.

(2) 제거

금융부채는 계약상 의무가 이행, 취소 또는 만료되어 소멸되거나 기존 금융부채의 조건이 실질적으로 변경된 경우에 재무상태표에서 제거됩니다. 소멸하거나 제3자에게 양도한 금융부채의 장부금액과 지급한 대가(양도한 비현금자산이나 부담한 부채를 포함)의 차액은 당기손익으로 인식합니다.

2.15 충당부채 

과거사건의 결과로 현재의 법적의무나 의제의무가 존재하고, 그 의무를 이행하기 위한 자원의 유출가능성이 높으며, 당해 금액의 신뢰성 있는 추정이 가능한 경우 복구충당부채 등을 인식하고 있습니다. 충당부채는 의무를 이행하기 위하여 예상되는 지출액의 현재가치로 측정되며, 시간경과로 인한 충당부채의 증가는 이자비용으로 인식됩니다.

2.16 당기법인세 및 이연법인세 

법인세비용은 당기법인세와 이연법인세로 구성됩니다. 법인세는 기타포괄손익이나 자본에 직접 인식된 항목과 관련된 금액은 해당 항목에서 직접 인식하며, 이를 제외하고는 당기손익으로 인식됩니다. 

법인세비용은 보고기간말 현재 제정됐거나 실질적으로 제정된 세법을 기준으로 측정됩니다. 

경영진은 적용 가능한 세법 규정이 해석에 따라 달라질 수 있는 상황에 대하여 연결회사가 세무신고 시 적용한 세무정책에 대하여 주기적으로 평가하고 있습니다. 연결회사는 세무당국에 납부할 것으로 예상되는 금액에 기초하여 당기법인세비용을 인식합니다.

이연법인세는 자산과 부채의 장부금액과 세무기준액의 차이로 발생하는 일시적 차이에 대하여 장부금액을 회수하거나 결제할 때의 예상 법인세효과로 인식됩니다. 다만,사업결합 이외의 거래에서 자산ㆍ부채를 최초로 인식할 때 발생하는 이연법인세자산과 부채는 그 거래가 회계이익이나 과세소득에 영향을 미치지 않는다면 인식되지 않습니다. 

이연법인세자산은 차감할 일시적 차이가 사용될 수 있는 미래 과세소득의 발생가능성이 높은 경우에 인식됩니다.

종속기업, 관계기업 및 공동기업 투자지분과 관련된 가산할 일시적 차이에 대해 소멸시점을 통제할 수 있는 경우, 그리고 예측가능한 미래에 일시적 차이가 소멸하지 않을 가능성이 높은 경우를 제외하고 이연법인세부채를 인식하고 있습니다. 또한 이러한 자산으로부터 발생하는 차감할 일시적 차이에 대하여 일시적 차이가 예측가능한미래에 소멸할 가능성이 높고 일시적 차이가 사용될 수 있는 과세소득이 발생할 가능성이 높은 경우에만 이연법인세자산을 인식하고 있습니다.

이연법인세자산과 부채는 법적으로 당기법인세자산과 당기법인세부채를 상계할 수 있는 권리를 연결회사가 보유하고 있으며, 동시에 이연법인세자산과 부채가 동일한 과세당국에 의해서 부과되는 법인세와 관련이 있으면서 순액으로 결제할 의도가 있는 경우에 상계됩니다.

2.17 종
업원급여

(1) 퇴직급여

연결회사의 퇴직연금제도는

확정급여제도입니다. 일반적으로 확정급여제도는 연령, 근속연수나 급여수준 등의 요소에 의하여 종업원이 퇴직할 때 지급받을 퇴직연금급여의 금액이 확정됩니다. 확정급여제도와 관련하여 재무상태표에 계상된 부채는 보고기간말 현재 확정급여채무의 현재가치에서 사외적립자산의 공정가치를 차감한 금액입니다. 확정급여채무는 매년 독립된 보험계리인에 의해 예측단위적립방식에 따라산정되며, 확정급여채무의 현재가치는 그 지급시점과 만기가 유사한 우량회사채의 이자율로 기대미래현금유출액을 할인하여 산정됩니다. 한편, 순확정급여부채와 관련한 재측정요소는 기타포괄손익으로 인식됩니다.

제도개정, 축소 또는 정산이 발생하는 경우, 과거근무원가 또는 정산으로 인한 손익은 당기손익으로 인식됩니다.

(2) 기타장기종업원급여

연결회사 내 일부 기업들은 장기 근속 임직원에게 장기종업원급여를 제공하고 있습니다.
이 급여를 받을 수 있는 권리는 주로 10년 이상의 장기간 근무한 임직원에게만 주어집니다.
기타장기종업원급여는 확정급여제도와 동일한 방법으로 측정되며, 근무원가, 기타장기종업원급여부채의 순이자 및 재측정요소는 당기손익으로 인식됩니다.또한, 이러한 부채는 매년 독립적이고 적격한 보험계리사에 의해 평가됩니다.

2.18 수익인식

연결회사는 2018년 1월 1일부터 기업회계기준서 제1115호 '고객과의 계약에서 생기는 수익'을 적용하였습니다.

연결회사는 식음사업, 식품유통사업 및 물류사업을 통하여 고객에게 재화 판매 및 물류용역을 제공하고 있습니다. 연결회사의 계약은 단일의 수행의무로 식별되며, 고객에게 약속한 재화나 용역을 이전하여 수행의무를 이행할 때 수익을 인식하고 있습니다.

2.19 리스

리스는 리스제공자가 자산의 사용권을 일정기간 동안 리스이용자에게 이전하고 리스이용자는 그 대가로 사용료를 리스제공자에게 지급하는 계약입니다. 리스자산의 소유에 따른 위험과 보상의 대부분이 리스이용자인 연결회사에게 이전되지 않은 리스는 운용리스로 분류되고, 리스지급액은 리스기간 동안 정액기준으로 비용 인식됩니다.

리스자산의 소유에 따른 위험과 보상의 대부분이 리스이용자인 연결회사에게 이전되는 리스는 금융리스로 분류되고 리스자산의 공정가치와 최소 리스료의 현재가치 중 작은 금액이 리스기간 개시일에 각각 리스자산과 리스부채로 계상됩니다.

연결회사가 리스제공자인 경우 리스약정일에 리스자산의 소유에 따른 위험과 보상의대부분을 이전하는 리스는 금융리스로 분류되고, 금융리스 이외의 모든 리스는 운용리스로 분류됩니다. 운용리스로부터 발생하는 리스료 수익은 리스기간에 걸쳐 정액기준으로 인식되고, 운용리스의 협상 및 계약단계에서 발생한 리스개설 직접원가는 리스자산의 장부금액에 가산한 후 리스료 수익에 대응하여 리스기간 동안 비용으로 인식됩니다.

2.20 영업부문

 
영업부문별 정보는 최고영업의사결정자에게 내부적으로 보고되는 방식에 기초하여 공시됩니
다

(
주석 33 참조
)
. 최고
영업의사결정자는 영업부문에 배부될 자원과 영업부문의
성
과를 평가하는데 책임이
있으며, 연결회사는 전략적 의사결정을 수행하는
이사
회를 최고의
사결정자로 보고 있습니다.

2.21 재무제표 승인

당사의 재무제
표는
2019년 1월 30일자
로 이사
회에서 승인됐으며, 정기주주총회에서수정승인 될 수 있습니다. 

3. 중요한 회계추정 및 가정

재무제표 작성에는 미래에 대한 가정 및 추정이 요구되며 경영진은 연결회사의 회계정책을 적용하기 위해 판단이 요구됩니다. 추정 및 가정은 지속적으로 평가되며, 과거 경험과 현재의 상황에 비추어 합리적으로 예측가능한 미래의 사건을 고려하여 이루어집니다. 회계추정의 결과가 실제 결과와 동일한 경우는 드물 것이므로 중요한 조정을유발할 수 있는 유의적인 위험을 내포하고 있습니다.

다음 회계연도에 자산 및 부채 장부금액의 조정에 영향을 미칠 수 있는 경영진 판단과 유의적 위험에 대한 추정 및 가정은 다음과 같습니다. 일부 항목에 대한 유의적인 판단 및 추정에 대한 추가적인 정보는 개별 주석에 포함되어 있습니다.

(1) 영업권의 손상차손

영업권의 손상 여부를 검토하기 위한 현금창출단위의 회수가능액은 사용가치의 계산에 기초하여 결정됩
니
다
(
주석 14 참조
)
.

(2) 법인세

연결회사의 과세소득에 대한 법인세는 세법 및 과세당국의 결정을 적용하여 산정되므로 최종 세효과를 산정하는 데에는 불확실성이 존재합
니다
(
주석 19 참조
)
.

연결회사는 특정 기간동안 과세소득의 일정 금액을 투자, 임금증가 등에 사용하지 않았을때 세법에서 정하는 방법에 따라 산정된 법인세를 추가로 부담합니다. 따라서, 해당 기간의 당기법인세와 이연법인세를 측정할 때 이에 따른 세효과를 반영하여야 하고, 이로 인해 연결회사가 부담할 법인세는 각 연도의 투자, 임금증가 등의 수준에 따라 달라지므로 최종 세효과를 산정하는데에는 불확실성이 존재합니다.

(3) 금융자산의 손상

금융자산의 손실충당금은 부도위험 및 기대손실률 등에 대한 가정에 기초하여 측정됩니다. 연결회사는 이러한 가정의 설정 및 손상모델에 사용되는 투입변수의 선정에 있어서 연결회사의 과거 경험, 현재 시장 상황, 재무보고일 기준의 미래전망정보 등을 고려하여 판단합
니
다
(

주석 4 참조
)
.

(4) 순확정급여부채

순확정급여부채의 현재가치는 보험수리적방식에 의해 결정되는 다양한 요소들 특히 할인율의 변동에 영향을 받
습니다
(
주석 18 참조
)
.

4. 재무위험관리

4.1 재무위험관리요소

연결회사가 노출되어 있는 재무위험 및 이러한 위험이 연결회사의 미래 성과에 미칠 수 있는 영향은 다음과 같습니다.

위험

노출 위험

측정

관리

시장위험-환율

미래 상거래

기능통화 이외의 표시통화를 갖는 금융자산및 금융부채

현금흐름 추정

민감도 분석

통화선도

신용위험

현금성자산, 매출채권, 상각후원가 측정 기타 금융자산

연체율 분석

신용등급

은행예치금 다원화, 신용한도, L/C

채무상품 투자지침

유동성위험

차입금 및 기타 부채

현금흐름 추정

차입한도 유지

위험관리는 이사회에서 승인한 정책에 따라 재무부서의 주관으로 이루어지고 있습니다. 재무부서는 영업부서들과의 긴밀한 협조하에 재무위험을 식별하고 평가하고 관리합니다. 이사회는 전반적인 위험관리에 대한 원칙과 외환위험, 이자율 위험, 신용 위험, 파생금융상품과 비파생금융상품의 이용 및 유동성을 초과하는 투자와 같은 특정 분야에 관한 정책을 문서화하여 제공하고 있습니다.

4.1.1

시장위험

(1) 외환위험

1) 외환위험

당기말과 전기말 현재 외환위험에 노출되어 있는 연결회사의 금융자산ㆍ금융부채의 내역은 다음과 같습니다.

(단위: USD, EUR, GBP, NOK, JPY)

구분
자산
부채

당기말
전기말
당기말
전기말

USD
37,150
2,465,847
10,421,379
3,314,485

EUR
-
6,227
125,914
15,751

GBP
-
-
97,957
79,995

JPY
-
-
192,000
-

NOK
-
-
5,324,058
4,113,519

2) 민감도분석

당기말과 전기말 현재 다른 모든 변수가 일정하고 각 외화에 대한 원화의 환율 10% 변동 시 연결회사의 세후이익 및 자본에 미치는 영향은 다음과 같습니다.

(단위: 천원)

구분
세후이익에 대한 영향
자본에 대한 영향

당기말
전기말
당기말
전기말

USD/원
상승시
(905,627)
(68,920)
(905,627)
(68,920)

하락시
905,627
68,920
905,627
68,920

EUR/원
상승시
(12,563)
(923)
(12,563)
(923)

하락시
12,563
923
12,563
923

GBP/원
상승시
(10,852)
(8,729)
(10,852)
(8,729)

하락시
10,852
8,729
10,852
8,729

JPY/원
상승시
(152)
-
(152)
-

하락시
152
-
152
-

NOK/원
상승시
(53,367)
(40,491)
(53,367)
(40,491)

하락시
53,367
40,491
53,367
40,491

4.1.2 신용위험

신용위험은 기업 및 개인 고객에 대한 신용거래 및 채권 뿐 아니라 현금성자산, 채무상품의 계약 현금흐름, 유리한 파생상품 및 예치금 등에서도 발생합니다. 

(1) 위험관리

연결회사는 신용위험을

연결실체 관점
에
서 관리합니다.
기업 고객의 경우 외부 신용등급을 확인할 수 있는 경우 동 정보를 사용하고 그 외의 경우에는 내부적으로 고객의 재무상태와 과거 경험 등을 근거로 신용등급을 평가합니다. 고객별 한도는 내부 및 외부 신용등급에 따라 이사회가 정한 한도를 적용합니다. 경영진은 이러한 고객별한도의 준수 여부를 정기적으로 검토합니다. 개인 고객에 대한 매출은 현금 또는 허용된 신용카드 거래만을 허용하여 신용위험을 최소화합니다.

연결회사의 신용위험은 개별 고객, 산업, 지역 등에 대한 유의적인 집중은 없습니다.

연결회사가 보유하는 채무상품은 모두 낮은 신용위험의 상품에 해당합니다. 이러한 채무상품들에 대해서는 신용등급을 모니터링하여 신용위험의 하락을 평가하고 있습니다.

(2) 신용보강

일부 매출채권에 대해서는 거래상대방이 계약을 불이행하는 경우 이행을 요구할 수 있는 보증 또는 신용장 등의 신용보강을 제공받고 있습니다.

(3) 금융자산의 손상

연결회사는 기대신용손실 모형이 적용되는 다음의 금융자산을 보유하고 있습니다.

·재화 및 용역의 제공에 따른 매출채권

·상각후원가로 측정하는 기타 금융자산

현금성자산도 손상 규정의 적용대상에 포함되나 식별된 기대신용손실은 유의적이지 않습니다.

1) 매출채권

연결회사는 매출채권에 대해 전체 기간 기대신용손실을 손실충당금으로 인식하는 간편법을 적용합니다.

기대신용손실을 측정하기 위해 매출채권은 신용위험 특성과 연체일을 기준으로 구분하였습니다.

기대신용손실율은 2018년 1월 1일 기준으로부터 12개월 동안의 매출과 관련된 지불정보와 관련 확인된 신용손실 정보를 근거로 산출하였습니다.
과거 손실 정보는 고객의 채무 이행능력에 영향을 미칠 거시경제적 현재 및 미래전망정보를 반영하여 조정합니다.

당기말과 전기말 현재 매출채권에 대한 손실충당금은 다음과 같습니다.

(단위: 천원)

구분

정상

30일 초과 
 연체

60일 초과 
 연체

120일 초과
 연체

합계

당기말

기대 손실률

0.01%
0.89%
3.86%
98.13%

총 장부금액 - 매출채권

99,347,196
452,296
84,920
3,806,315
103,690,727

손실충당금

12,444
4,037
3,279
3,735,275
3,755,035

전기말

기대 손실률

0.01%
0.08%
2.79%
93.39%

총 장부금액 - 매출채권

91,927,484
503,774
236,225
4,287,072
96,954,555

손실충당금

7,515
395
6,585
4,003,691
4,018,186

당기와 전기 중 매출채권의 손실충당금 변동내역은 다음과 같습니다.

(단위: 천원)

구분

매출채권

당기

전기(*)

기초 - 기준서 제1039호 적용

4,018,186
4,923,584

기초 이익잉여금의 조정

-
-

기초 - 기준서 제1109호 적용

4,018,186
4,923,584

당기손익으로 인식된 손실충당금의 증가

12,075
13,705

회수가 불가능하여 당기중 제각된 금액

(157,185)
(690,708)

환입된 미사용 금액

(118,041)
(228,395)

기말

3,755,035
4,018,186

(*) 전기 금액은 모두 기준서 제1039호 적용 금액입니다.

매출채권은 회수를 더 이상 합리적으로 예상할 수 없는 경우 제각됩니다. 회수를 더 이상 합리적으로 예상할 수 없는 지표에는 연결회사와의 채무조정에 응하지 않는 경우

등이 포함됩니다.

2) 상각후원가 측정 기타 금융자산

상각후원가로 측정하는 기타 금융자산에는 미수금, 보증금 등이 포함됩니다.

상각후원가로 측정되는 기타 금융자산에 대한 손실충당금의 변동 내역은 다음과 같습니다.

(단위: 천원)

구분
미수금
보증금 등

합계

전기말 - 기준서 제1039호

204,661
-
204,661

기초 이익잉여금의 조정

-
-
-

최초적용일 손실충당금 - 기준서 제1109호

204,661
-
204,661

당기손익에 인식된 손실충당금의 증가

300,000
-
300,000

당기말 손실충당금

504,661
-
504,661

상각후원가로 측정하는 기타 금융자산은 모두 신용위험이 낮은 것으로 판단되며, 따라서 손실충당금은 12개월 기대신용손실로 인식하였습니다. 경영진은 채무불이행 위험이 낮고 단기간 내에 계약상 현금흐름을 지급할 수 있는 발행자의 충분한 능력이있는 경우 신용위험이 낮은 것으로 간주합니다.

(4) 대손상각비

당기와 전기 중 손익으로 인식된 금융자산의 손상 관련 대손상각비는 다음과 같습니다.

(단위 : 천원)

구분

당기

전기

매출채권

- 매출채권의 손실충당금 변동

12,075
13,705

기타 금융자산

300,000
120,000

대손상각비

312,075
133,705

위의 대손상각비 중
12,075천원(전기: 13,705천원)
은 고객과의 계약에서 생기는 채권과 관련된 금액입니다.

4.1.3 유동성위험

연결회사는 적정 유동성의 유지를 위하여 주기적인 자금수지 예측, 조정을 통해 유동성위험을 관리하고 있습니다. 한편, 연결회사는 미사용 차입금 한도
(
주석 31 참조
)를 적
정 수준으로 유지하고, 영업 자금 수요를 충족시키기 위해 차입금 한도나 약정을 위반하는 일이 없도록 유동성에 대한 예측을 항시 모니터링하고 있습니다.

당기말과 전기말 현재 유동성 위험 분석내역은 다음과 같습니다. 유동성 위험 분석에서는 금융부채를 계약상 만기별로 구분하였고, 유동성 위험 분석에 포함된 금액은 계약상 할인되지 않은 현금흐름입니다.

(1) 당기말

(단위: 천원)

구분
1년 미만
1년 이후
합계

매입채무
46,674,244
-
46,674,244

기타유동금융부채
77,920,167
-
77,920,167

단기차입금
42,966,334
-
42,966,334

유동성장기차입금
1,018,082
-
1,018,082

기타비유동금융부채
-
1,501,455
1,501,455

장기차입금
-
100,525,586
100,525,586

합계
168,578,827
102,027,041
270,605,868

(2) 전기말

(단위: 천원)

구분
1년 미만
1년 이후
합계

매입채무
43,078,096
-
43,078,096

기타유동금융부채
70,509,827
-
70,509,827

단기차입금
30,763,873
-
30,763,873

유동성장기차입금
101,337,603
-
101,337,603

기타비유동금융부채
-
1,199,000
1,199,000

장기차입금
-
1,563,266
1,563,266

합계
245,689,399
2,762,266
248,451,665

4.2 자본위험관리

연결회사의 자본 관리 목적은 계속기업으로서 주주 및 이해당사자들에게 이익을 지속적으로 제공할 수 있는 능력을 보호하고 자본 비용을 절감하기 위해 최적의 자본 구조를 유지하는 것입니다.

연결회사는 자본관리지표로 부채비율을 이용하고 있으며, 이 비율은 총부채를 총자본으로 나누어 산출하고 있습니다.

당기말과 전기말 현재 부채비율은 다음과 같습니다.

(단위: 천원)

구분
당기말
전기말

부채
308,053,518
280,302,075

자본
316,905,169
315,063,584

부채비율
97.21%
88.97%

5. 금융상품 공정가치

5.1 금융상품 종류별 공정가치

당기말과 전기말 현재 금융상품의 종류별 장부금액 및 공정가치는 다음과 같습니다.

(단위: 천원)

구분

당기말

전기말

장부금액

공정가치

장부금액

공정가치

금융자산

현금및현금성자산
6,518,903
(*)
51,215,271
(*)

단기금융상품
100,000
(*)
2,100,000
(*)

장기금융상품
2,000
(*)
2,000
(*)

매출채권
99,935,692
(*)
92,936,369
(*)

기타유동금융자산
1,199,884
(*)
1,498,231
(*)

기타비유동금융자산
29,232,504
29,169,135
36,360,997
36,358,160

합계

136,988,983

184,112,868

금융부채

매입채무
46,674,244
(*)
43,078,096
(*)

기타유동금융부채
77,918,086
(*)
70,507,329
(*)

단기차입금
42,873,217
(*)
30,745,377
(*)

유동성장기차입금
1,000,000
(*)
101,312,625
(*)

기타비유동금융부채
1,485,207
(*)
1,180,499
(*)

장기차입금
100,500,000
94,558,155
1,462,875
1,460,591

합계

270,450,754

248,286,801

(*) 장부금액이 공정가치의 합리적인 근사치이므로 공정가치 공시에서 제외하였습니다.

5.2 공정가치 서열체계

공정가치로 측정되는 금융상품은 공정가치 서열체계에 따라 구분되며 정의된 수준들은 다음과 같습니다.

- 측정일에 동일한 자산이나 부채에 대해 접근할 수 있는 활성시장의 (조정하지 않은) 공시가격 (수준 1)

- 수준 1의 공시가격 외에 자산이나 부채에 대해 직접적으로나 간접적으로 관측할 수 있는 투입변수 (수준 2)

- 자산이나 부채에 대한 관측할 수 없는 투입변수 (수준 3)

6. 범주별 금융상품

6.1 금융상품 범주별 장부금액

(1) 금융자산

당기말과 전기말 현재 범주별 금융자산의 내역은 다음과 같습니다.

(단위: 천원)

구분
당기말
전기말

상각후원가 측정 금융자산
대여금 및 수취채권

현금및현금성자산
6,518,903
51,215,271

단기금융상품
100,000
2,100,000

장기금융상품
2,000
2,000

매출채권
99,935,692
92,936,369

기타유동금융자산
1,199,884
1,498,231

기타비유동금융자산
29,232,504
36,360,997

합계
136,988,983
184,112,868

(2) 금융부채

당기말과 전기말 현재 범주별 금융부채의 내역은 다음과 같습니다.

(단위: 천원)

구분
당기말
전기말

상각후원가로 
측정하는 금융부채
상각후원가로 
측정하는 금융부채

매입채무
46,674,244
43,078,096

기타유동금융부채
77,918,086
70,507,329

단기차입금
42,873,217
30,745,377

유동성장기차입금
1,000,000
101,312,625

기타비유동금융부채
1,485,207
1,180,499

장기차입금
100,500,000
1,462,875

합계
270,450,754
248,286,801

6.2 금융상품
범주별 순손익

당기와 전기 중 금융상품 범주별 순손익은 다음과 같습니다.

(단위: 천원)

구분
당기
전기

상각후원가 측정 금융자산

이자수익
893,650
-

대손충당금환입
105,966
-

기타의대손상각비
(300,000)
-

외화환산손익
1,542
-

외환차손익
32,034
-

대여금 및 수취채권

이자수익
-
567,353

대손상각비
-
(13,705)

대손충당금환입
-
448,394

기타의대손상각비
-
(120,000)

외화환산손익
-
34,612

외환차손익
-
1,279,776

위험회피목적 파생상품

거래손익

48,395
(681,186)

상각후원가로 측정하는 금융부채

이자비용
(3,113,747)
(3,074,088)

외화환산손익
77,530
(77,138)

외환차손익
(94,909)
(509,125)

7. 사용제한금융상품

당
기말과 전기말 현재 사용이 제한된 예금 등의 내역은 다음과 같습니다.

(단위: 천원)

구분
거래처
당기말
전기말
사용제한사유

장기금융상품
신한은행
2,000
2,000
당좌개설보증금

8. 매출채권 및 기타금융자산

(1) 당기말과 전기말 현재 매출채권의 내역은 다음과 같습니다.

(단위: 천원)

구분
당기말
전기말

매출채권
103,690,727
96,954,555

손실충당금
(3,755,035)
(4,018,186)

매출채권(순액)
99,935,692
92,936,369

매출채권은 정상적인 영업 과정에서 판매된 재화나 용역에 대하여 고객이 지불해야 할 금액입니다. 최초 인식시점에 매출채권이 유의적인 금융요소를 포함하지 않는 경우에는 거래가격을 공정가치로 측정합니다. 연결회사는 계약상 현금 흐름을 회수하는 목적으로 매출채권을 보유하고 있으므로 상각후원가로 측정하고 있습니다.

(2) 당기말과 전기말 현재 기타금융자산의 내역은 다음과 같습니다.

(단위: 천원)

구분
당기말
전기말

기타유동금융자산

미수금
1,689,211
1,691,779

손실충당금(미수금)
(504,661)
(204,661)

미수수익
15,334
11,113

합계
1,199,884
1,498,231

기타비유동금융자산

보증금
29,973,560
36,931,366

현재가치할인차금(보증금)
(741,056)
(570,369)

합계
29,232,504
36,360,997

연결회사는 미수금 등 기타금융자산에 대하여 계약상 현금 흐름을 회수하는 목적으로 보유하고 있으므로 상각후원가로 측정하고 있습니다.

(3) 손상

매출채권, 기타 상각후원가 금융자산
의 손상 및 연결회사의 신용위험 관련 사항은
주석 4.1.2
를 참고하시기 바랍니다.

9. 재고자산

(1) 당기말과 전기말 현재 재고자산의 내역은 다음과 같습니다.

(단위: 천원)

구분
당기말
전기말

상품
38,890,295
39,384,428

제품
11,496,855
9,215,148

원재료
11,752,309
11,678,253

미착품
35,376,681
13,381,383

합계
97,516,140
73,659,212

(2) 비용으로 인식되어 '매출원가'에 포함된 재고자산의 원가는 620,793백만원(전기:587,057백만원)입니다.

(3) 당기말과 전기말 현재 연결회사는 일부 재고자산에 대하여 삼성화재해상보험주식회사 등에

재산종합보험
(부보금액: 당기말

71,430백
만
원 및 전기말 71,430백만원)
을 가입하고 있습니다.

10. 생물자산

(1) 당기와 전기 중 생산용 생물자산의 변동내역은 다음과 같습니다.

(단위: 천원)

구분
당기
전기

기초
-
2,629,556

취득금액
-
901,375

상각
-
(699,933)

처분 등
-
(2,830,998)

기말
-
-

(2) 당기와 전기 중 소비용 생물자산의 변동내역은 다음과 같습니다.

(단위: 천원)

구분
당기
전기

기초
-
1,020,418

사육으로 인한 증가
-
851,968

도축 및 처분으로 인한 감소
-
(1,981,737)

보유 중인 생물자산의 순공정가치의 변동
-
109,351

기말
-
-

11. 기타유동자산
및
기
타비유동자산

당기말과 전기말 현재 기타유동자산 및 기타비유동자산의 내역은 다음과 같습니다.

(단위: 천원)

구분
당기말
전기말

기타유동자산

선급금
4,725,876
1,135,505

선급비용
4,529,637
3,518,019

합계
9,255,513
4,653,524

기타비유동자산

장기선급비용
4,968,820
1,376,737

12. 공동기업투자

(1) 당기말과 전기말 현재 연결회사의 공동기업투자의 내역은 다음과 같습니다.

(단위: 천원)

회사명
소재
취득원가
당기말
전기말

지분율
장부금액
지분율
장부금액

SHINSEGAE MAMEE SDN. BHD.(*)
말레이시아
2,964,871
50%
1,824,962
-
-

(*) 당기 중 연결회사는 말레이시아 소재 합작투자법인 SHINSEGAE MAMEE SDN.BHD.의 지분 50%를 취득하였습니다. 연결회사가 공동지배력을 보유하고 있는 공동약정은 별도의 회사를 통하여 구조화 되었으며, 공동약정에 대하여 공동지배력을 보유하는 당사자들이 약정의 순자산에 대한 권리를 보유하고 있다고 판단하여 공동기업으로 분류하고 있습니다.

(2) 당기와 전기 중 공동기업투자의 변동내역은 다음과 같습니다.

(단위: 천원)

구분
당기
전기

기초 장부금액
-
-

취득
2,964,871
-

지분법손실
(1,152,943)
-

지분법자본변동
13,034
-

기말 장부금액
1,824,962
-

(3) 당기말과 전기말 현재 공동기업의 요약 재무정보, 장부금액으로의 조정 내역은 다음과 같습니다.

(단위: 천원)

구분
당기말
전기말

유동자산
4,465,104
-

비유동자산
3,000
-

유동부채
818,181
-

자본
3,649,923
-

지분율(%)
50%
-

순자산지분해당액
1,824,962
-

공동기업투자 장부금액
1,824,962
-

13. 유형자
산

(1) 당기말과 전기말 현재 유형자산 장부금액의 구성내역은 다음과 같습니다.

1) 당기말

(단위: 천원)

구분
취득원가
감가상각누계액
손상차손누계액
장부금액

토지
44,187,345
-
-
44,187,345

건물(*)
109,929,392
(24,917,884)
-
85,011,508

구축물
6,545,394
(2,327,169)
-
4,218,225

기계장치
76,933,501
(44,339,528)
(1,385,533)
31,208,440

차량운반구
377,716
(300,858)
-
76,858

공구기구비품
37,430,763
(22,603,619)
(71,501)
14,755,643

인테리어
97,547,727
(49,883,780)
(1,199,372)
46,464,575

주방기구
67,481,751
(36,416,401)
(196,057)
30,869,293

임차자산
1,233,871
(970,302)
-
263,569

건설중인자산
53,895,802
-
-
53,895,802

합계
495,563,262
(181,759,541)
(2,852,463)
310,951,258

(*) 건물의 감가상각누계액은 정부보조금을 포함한 금액입니다.

2) 전기말

(단위: 천원)

구분
취득원가
감가상각누계액
손상차손누계액
장부금액

토지
43,942,774
-
-
43,942,774

건물(*)
109,169,418
(22,129,554)
-
87,039,864

구축물
6,468,064
(2,002,779)
-
4,465,285

기계장치
75,540,584
(40,977,947)
-
34,562,637

차량운반구
544,627
(417,843)
-
126,784

공구기구비품
39,378,738
(24,886,905)
(839)
14,490,994

인테리어
94,432,591
(50,091,273)
(472,150)
43,869,168

주방기구
67,350,460
(36,015,899)
(32,483)
31,302,078

임차자산
1,466,298
(1,029,582)
-
436,716

건설중인자산
3,736,015
-
-
3,736,015

합계
442,029,569
(177,551,782)
(505,472)
263,972,315

(*) 건물의 감가상각누계액은 정부보조금을 포함한 금액입니다.

(2) 당기와 전기 중 유형자산 장부금액의 변동내역은 다음과 같습니다.

1) 당기

(단위: 천원)

구분
기초
취득
대체(*1)
처분
손상차손
감가상각비
기말

토지
43,942,774
244,571
-
-
-
-
44,187,345

건물
87,039,864
542,803
379,403
(118,863)
-
(2,831,699)
85,011,508

구축물
4,465,285
77,329
-
-
-
(324,389)
4,218,225

기계장치
34,562,637
2,909,322
2,499,872
(744,292)
(1,385,533)
(6,633,565)
31,208,441

차량운반구
126,784
-
-
(6,866)
-
(43,061)
76,857

공구기구비품
14,490,994
6,124,138
1,790
(755,173)
(71,499)
(5,034,605)
14,755,645

인테리어
43,869,168
9,136,569
9,265,662
(3,457,524)
(798,658)
(11,550,644)
46,464,573

주방기구
31,302,078
9,701,722
299,712
(2,313,431)
(196,057)
(7,924,730)
30,869,294

임차자산(*2)
436,716
8,469
-

(57,123)

-
(124,494)
263,568

건설중인자산
3,736,015
62,618,827
(12,459,040)
-
-
-
53,895,802

합계
263,972,315
91,363,750
(12,601)
(7,453,272)
(2,451,747)
(34,467,187)
310,951,258

(*1) 당기 중 건설중인자산 13백만원이 무형자산으로 대체되었습니다.

(*2)
임차자산의

취득

및 처분에는 복구충당부채의 설정 및 환입이 포함되어 있습니다.

2) 전기

(단위: 천원)

구분
기초
취득
대체
처분 등
손상차손환입
감가상각비
기말

토지
43,652,037
671,023
-
(380,286)
-
-
43,942,774

건물
90,960,912
4,638
11,400
(1,068,375)
-
(2,868,711)
87,039,864

구축물
4,492,708
288,083
-
-
-
(315,506)
4,465,285

기계장치
34,135,499
4,768,024
2,430,997
(104,287)
-
(6,667,596)
34,562,637

차량운반구
154,138
51,729
-
(13,504)
-
(65,579)
126,784

공구기구비품
12,336,284
6,998,981
-
(436,839)
53,763
(4,461,195)
14,490,994

인테리어
39,948,929
11,195,075
6,547,968
(2,662,985)
-
(11,159,819)
43,869,168

주방기구
28,091,666
11,849,633
164,770
(1,367,226)
47,612
(7,484,377)
31,302,078

임차자산(*)
225,424
298,903
-
-
-
(87,611)
436,716

건설중인자산
1,748,037
11,143,113
(9,155,135)
-
-
-
3,736,015

합계
255,745,634
47,269,202
-
(6,033,502)
101,375
(33,110,394)
263,972,315

(*) 임차자산의

취득

및 처분에는 복구충당부채의 설정 및 환입이 포함되어 있습니다.

(3) 당기와 전기 중 감가상각비가 포함된 항목은 다음과 같습니다.

(단위: 천원)

구분
당기
전기

매출원가
30,244,808
28,869,504

판매비와관리비
4,222,379
4,240,890

합계
34,467,187
33,110,394

(4) 당기말 현재 연결회사의 보험가입내역은 다음과 같습니다.

(단위: 천원)

보험종류
보험가입자산
보험회사
장부금액
부보금액

재산종합보험
건물 및 기계장치 등
삼성화재해상보험(주) 등
212,604,543
492,323,680

또한, 연결회사는 상기 보험 이외에 차량운반구에 대하여는 삼성화재해상보험주식회사 등에 자동차손해배상책임보험과 종합보험에 가입되어 있습니다.

(5) 당기말과 전기말 현재 담보로 제공된 유형자산은 다음과 같습니다.

1) 당기말

(단위: 천원)

담보제공자산
장부금액

담보설정금액

(채권최고액)

관련
계정과목
관련
차입금액
담보권자

토지 및 건물
2,160,013
1,320,000
정부보조금
-
춘천시

4,080,000
단기차입금
310,000
(주)신한은행

기계장치
1,318,345
4,080,000
단기차입금
310,000
(주)신한은행

2) 전기말

(단위: 천원)

담보제공자산
장부금액

담보설정금액

(채권최고액)

관련
계정과목
관련
차입금액
담보권자

토지 및 건물
2,207,325
1,320,000
정부보조금
-
춘천시

4,080,000
단기차입금
825,000
(주)신한은행

기계장치
1,525,289
4,080,000
단기차입금
825,000
(주)신한은행

(6) 운용리스 이용 내역

연결회사는 일부 건물과 차량을 취소 불가능한 운용리스로 이용하고 있으며, 이러한 리스계약의 기간은 1~20년입니다. 당기와 전기 중 운용리스와 관련한 리스료 내역은 다음과 같습니다
.

(단위 : 천원)

구분
당기
전기

최소리스료

12,676,130
13,012,461

조정리스료

24,656,246
17,475,582

전대리스료

3,058,462
1,117,336

리스료 총액

40,390,838
31,605,379

상기 운용리스와 관련하여 당기 비용으로 인식된 조정리스료는
24,656백만원
(전기: 17,475백만원)입니다,

취소불능 운용리스에 대해 지급이 약정된 최소리스료는 다음과 같습니다.

(단위 : 천원)

구분
당기말
전기말

1년 이하

12,907,289
9,604,565

1년 초과 5년 이하

19,836,501
13,653,653

5년 초과

2,843,693
497,971

합계

35,587,483
23,756,189

당기말 현재 해지불능 전대리스에서 수령하게 될 것으로 기대되는 미래의 최소 전대리스료의 합계는
7,495백만원
(전기말: 2,236백만원)입니다.

(7) 당기 중 적격 자산인 유형자산에 대해 자본화된 차입원가는 685백만원이며, 자본화가능차입원가를 산정하기 위해 사용된 자본화차입이자율은 2.54%입니다.

(8) 유형자산의 취득약정

연결회사는 보고기간말 현재 오산2공장 신축공사 관련하여 신세계건설주식회사 등 36개 회사와 도급금액 53,537백만원의 건설계약 및 장비구매계약을 체결하고 있습니다. 당기말 현재 건설중인자산에 50,112백만원이 계상되어 있으며, 향후 추가적으로 지출될 금액은 3,425백만원입니다. 한편, 공사 완료 시 최종 정산 금액은 변경될 수 있습니다.

(9) 당기와 전기 중 유형자산과 관련한 정부보조금 변동내역은 다음과 같습니다.

(단위: 천원)

구분
당기
전기

기초
338,625
349,125

손익인식
(10,500)
(10,500)

기말
328,125
338,625

상기 정부보조금은 연결회사가 2009년 춘천시 소재 토지 및 건물(공장)을 취득하여 춘천시로부터 지급 받은 것으로서, 취득 후 10년 이내 매각 시 매각대금 중 보조금 지원비율에 해당하는 금액을 춘천시가 환수한다는 조건이 부여되어 있습니다. 따라서 춘천시는 회사의 정부보조금 이행 조건을 담보하기 위해 회사의 토지 및 건물을 담보로 제공받았고, 회사는 서울보증보험의 이행보험에 가입하였습니다(주석 31 참조).

14. 무형자산

(1) 당기말과 전기말 현재 무형자산의 구성내역은 다음과 같습니다.

1) 당기말

(단위: 천원)

구분
취득원가
감가상각누계액
손상차손누계액
장부금액

산업재산권
299,346
(233,852)
-
65,494

소프트웨어
15,930,503
(12,916,481)
(18,418)
2,995,604

회원권
2,265,985
-
-
2,265,985

권리금
75,003
(43,038)
-
31,965

고객관계가치
1,110,000
(222,000)
(888,000)
-

사업권
4,250,000
(655,208)
-
3,594,792

프랜차이즈
3,200,000
(732,059)
(1,094,565)
1,373,376

지하수취수권
2,977,616
(347,389)
(2,630,227)
-

영업권
51,365,188
-
(1,632,481)
49,732,707

합계
81,473,641
(15,150,027)
(6,263,691)
60,059,923

2) 전기말

(단위: 천원)

구분
취득원가
감가상각누계액
손상차손누계액
장부금액

산업재산권
280,715
(210,645)
-
70,070

소프트웨어
15,054,572
(11,615,209)
-
3,439,363

회원권
2,268,177
-
-
2,268,177

권리금
76,979
(30,839)
-
46,140

고객관계가치
1,110,000
(222,000)
(888,000)
-

사업권
4,250,000
(442,708)
-
3,807,292

프랜차이즈
3,200,000
(512,821)
-
2,687,179

지하수취수권
2,977,616
(198,508)
-
2,779,108

영업권
51,365,188
-
(1,335,110)
50,030,078

합계
80,583,247
(13,232,730)
(2,223,110)
65,127,407

(2) 당기와 전기 중 무형자산의 변동내역은 다음과 같습니다.

1) 당기

(단위: 천원)

구분
기초
취득
대체(*1)
처분 및 폐기
상각
손상(*2)
기말

산업재산권
70,070
18,631
-
-
(23,207)
-
65,494

소프트웨어
3,439,363
866,580
12,600
(3,248)
(1,301,273)
(18,418)
2,995,604

회원권
2,268,177
-
-
(2,192)
-
-
2,265,985

권리금
46,140
3,739
-
(5,716)
(12,199)
-
31,964

사업권
3,807,292
-
-
-
(212,500)
-
3,594,792

프랜차이즈
2,687,179
-
-
-
(219,238)
(1,094,564)
1,373,377

지하수취수권
2,779,108

-

(148,880)
(2,630,228)
-

영업권
50,030,078
-
-
-
-
(297,371)
49,732,707

합계
65,127,407
888,950
12,600
(11,156)
(1,917,297)
(4,040,581)
60,059,923

(*1) 당기 중 건설중인자산 13백만원이 무형자산으로 대체되었습니다.
(*2) 연결회사는 당기 중 손상평가 수행결과 장부금액이 회수가능가액을 초과하는 일부 영업권, 프랜차이즈 및 지하수취수권에 대하여 손상차손을 인식하였습니다.

2) 전기

(단위: 천원)

구분
기초
취득
처분 및 폐기
상각
손상(*)
기말

산업재산권
65,374
24,135
-
(19,439)
-
70,070

소프트웨어
3,869,406
3,111,236
(1,004,360)
(2,536,919)
-
3,439,363

회원권
5,130,298
306,600
(3,168,721)
-
-
2,268,177

권리금
56,306
15,962
(12,633)
(13,495)
-
46,140

고객관계가치
971,250
-
-
(83,250)
(888,000)
-

사업권
4,019,792
-
-
(212,500)
-
3,807,292

프랜차이즈
2,933,333
-
-
(246,154)
-
2,687,179

지하수취수권
2,977,616
-
-
(198,508)
-
2,779,108

영업권
51,365,188
-
-
-
(1,335,110)
50,030,078

합계
71,388,563
3,457,933
(4,185,714)
(3,310,265)
(2,223,110)
65,127,407

(*) 연결회사는 전기 중 손상평가 수행결과 장부금액이 회수가능가액을 초과하는 일부 영업권 및 고객관계가치에 대하여 손상차손을 인식하였습니다.

(3) 당기와 전기 중 무형자산 상각비가 포함된 항목은 다음과 같습니다.

(단위: 천원)

구분
당기
전기

매출원가
24,584
18,634

판매비와관리비
1,892,713
3,291,631

합계
1,917,297
3,310,265

(4) 영업권의 손상검사

영업권은 연결회사의 부문별 구분단위인 현금창출단위별로 배분되었습니다. 당기말과 전기말 현재 영업권의 내역은 다음과 같습니다.

1) 당기말

(단위: 천원)

구분
영업권 배부금액
현금창출단위
비고

주식회사 신세계에스브이엔
40,609,049
베이커리
합병

세린식품 주식회사
6,718,188
세린식품 주식회사
지분 인수

스무디킹코리아 주식회사
2,405,470
스무디킹코리아주식회사
지분 인수

주식회사 제이원
-
주식회사 제이원
지분 인수

2) 전기말

(단위: 천원)

구분
영업권 배부금액
현금창출단위
비고

주식회사 신세계에스브이엔
40,609,049
베이커리
합병

세린식품 주식회사
6,718,188
세린식품 주식회사
지분 인수

스무디킹코리아 주식회사
2,405,470
스무디킹코리아주식회사
지분 인수

주식회사 제이원
297,371
주식회사 제이원
지분 인수

연결회사는 매년 영업권에 대한 손상검사를 수행하고 있습니다. 손상평가 수행결과, 주식회사 제이원 사업결합에서 발생한 영업권에 대하여 현금창출단위의 장부가액이 회수가능액을 초과하여 당기에 손상차손 297백만원을 인식하였습니다.

미래현금흐름할인법의 순공정가치 및 사용가치 계산은 향후 5년치의 재무예산에 근거하여 세전현금흐름추정치를 사용하였습니다. 연결회사는 재무예산 및 세전현금흐름추정을 위하여 과거의 실적과 미래의 시장변동에 대한 기대수준에 근거하여 향후 매출 및 영업손익을 추정하였습니다. 5년을 초과하는 기간에 대한 영구현금흐름의 산출은 일정 성장률의 가정이 사용되었습니다. 사용된 할인율은 관련된 사업부문의 특수한 위험을 반영한 할인율입니다. 당기와 전기 중 미래현금흐름할인법 계산에 사용된 주요가정치는 다음과 같습니다.

1) 당기

주요 가정치
주식회사
신세계에스브이엔
스무디킹코리아
주식회사
세린식품
주식회사

매출액성장율
7.1% ~ 9.0%
11.9% ~ 14.1%
9.2% ~ 12.1%

영구성장률(*1)
1.70%
1.70%
1.70%

할인률(*2)
9.42%
11.17%
9.26%

(*1) 5년 이후 예상되는 산업 예상 수치와 일관된 성장률
(*2) 예상현금흐름에 적용된 세전할인률

2) 전기

주요 가정치
주식회사
신세계에스브이엔
스무디킹코리아
주식회사
세린식품
주식회사
주식회사
제이원

매출액성장율
1.3% ~ 12.2%
7.9% ~ 28.1%
8.1% ~ 17.2%
13.7% ~ 162.6%

영구성장률(*1)
1.70%
1.70%
1.70%
1.70%

할인률(*2)
9.40%
11.10%
11.70%
11.30%

(*1) 5년 이후 예상되는 산업 예상 수치와 일관된 성장률
(*2) 예상현금흐름에 적용된 세전할인률

15. 매입채무 및 기타금

융부채

당기말과 전기말 현재 매입채무 및 기타금융부채의 내역은 다음과 같습니다.

(단위: 천원)

구분
당기말
전기말

매입채무
46,674,244
43,078,096

기타유동금융부채

미지급금
57,406,143
52,666,698

미지급비용
19,386,877
16,891,129

임대보증금
1,125,066
949,502

합계
77,918,086
70,507,329

기타비유동금융부채

임대보증금
1,485,207
1,180,499

16. 기타유동부채

당기말과 전기말 현재 기타유동부채의 내역은 다음과 같습니다.

(단위: 천원)

구분
당기말
전기말

선수금
4,211,756
4,293,393

예수금
4,981,197
3,258,045

부가세예수금
5,815,129
7,716,502

선수수익
92,635
85,433

합계
15,100,717
15,353,373

17. 차입금

당기말과 전기말 현재 차입금의 장부금액은 다음과 같습니다(단위:천원).

(단위: 천원)

구분
차입처
만기일
연이자율
(당기말)
장부금액

당기말
전기말

단기차입금

운영자금대출
신한은행
2019년 09월 23일
4.38%
310,000
-

한도대출

신한은행
2019년 01월 31일
2.97%
19,000,000
-

한도대출
NH 농협은행
2019년 01월 31일
2.63% ~ 2.85%
16,200,000
-

한도대출
KDB산업은행
2019년 01월 13일
2.61%
7,000,000
-

운영자금대출

신한은행
-
-
-
500,000

매출채권담보대출
국민은행 등

2019년 1월 29일

3.18%~3.57%
363,217
245,377

기업어음(CP)
사모
-
-
-
20,000,000

-
-
-
10,000,000

소계
42,873,217
30,745,377

유동성장기차입금

운영자금대출
신한은행
-
-
-
825,000

기업어음(CP)
공모
-
-
-
100,000,000

운영자금대출
신한은행

2019년 10월 14일

4.40%

1,000,000
487,625

단기차입금 및 유동성장기차입금 합계
43,873,217

132,058,002

장기차입금

기업어음(CP)
공모
2021년 3월 28일
2.77%
100,000,000
-

기업어음(CP)
공모
-
-
-
100,000,000

-
(100,000,000)

운영자금대출
신한은행
2020년 4월 14일
4.40%
1,500,000
1,950,500

차감 : 유동성대체
(1,000,000)
(487,625)

운영자금대출
신한은행
-
-
-
825,000

차감 : 유동성대체
-
(825,000)

장기차입금 합계
100,500,000
1,462,875

18.

퇴
직
급
여

연결회사는 종업원들을 위하여 확정급여형퇴직급여제도를 운영하고 있습니다. 확정급여채무의 보험수리적 평가는 적격성이 있는 독립적인 보험계리인에 의해서 예측단위적립방식을 사용하여 수행되었습니다.

(1) 당기와 전기 중 인식한 확정급여제도 관련 비용의 계정과목별 금액은 다음과 같습니다.

(단위: 천원)

구분
당기
전기

매출원가 등
9,920,040
9,330,097

판매비와관리비
3,617,177
3,656,647

합계
13,537,217
12,986,744

(2) 당기말과 전기말 현재 순확정급여부채의 산정내역은 다음과 같습니다.

(단위: 천원)

구분
당기말
전기말

확정급여채무의 현재가치
88,188,075
77,455,653

사외적립자산의 공정가치(*)
(74,388,824)
(68,402,038)

재무상태표 상 순확정급여부채
13,799,251
9,053,615

(*) 당기말 사외적립자산의 공정가치는 기존의 국민연금전환금 40백만원(전기말: 40백만원)이 포함된 금액입니다.

(3) 당기와 전기 중 확정급여채무의 변동내역은 다음과 같습니다.

(단위: 천원)

구분
당기
전기

기초
77,455,653
69,910,104

당기근무원가
13,288,741
12,644,255

이자비용
2,015,629
1,519,352

재측정요소
4,155,475
68,947

인구통계적가정의 변동으로 인한 보험수리적손익
277,383
722,717

재무적가정의 변동으로 인한 보험수리적손익
1,632,651
(2,987,885)

경험적조정으로 인한 보험수리적손익
2,245,441
2,334,115

퇴직급여지급액
(9,710,734)
(6,400,375)

관계사전입액
1,251,267
178,147

관계사전출액
(267,956)
(464,777)

기말
88,188,075
77,455,653

(4) 당기와 전기 중 사외적립자산 공정가치의 변동내역은 다음과 같습니다.

(단위: 천원)

구분
당기
전기

기초
68,402,038
54,853,607

이자수익
1,767,153
1,176,863

재측정요소
(686,527)
(452,656)

사용자의 기여금
13,000,000
19,000,000

퇴직급여지급액
(9,160,887)
(5,901,305)

관계사전입액
1,251,267
178,147

관계사전출액
(184,220)
(452,539)

국민연금전환금의 감소
-
(79)

기말
74,388,824
68,402,038

(5) 당기말과 전기말 현재 사용한 주요 보험수리적 가정은 다음과 같습니다.

구분
당기말
전기말

할인율
2.31% ~ 2.80%
2.74% ~ 3.00%

기대임금상승률(물가상승률 포함)
3.00% ~ 6.00%
3.00% ~ 6.00%

(6) 당기말과 전기말 현재 연결회사의 사외적립자산 구성내역은 다음과 같습니다.

(단위: 천원)

구분
당기말
전기말

현금 및 현금성자산
4,538
2,740

수익증권
24,650,232
10,001,850

단기금융상품(*)
49,693,842
58,357,236

기타
40,212
40,212

합계
74,388,824
68,402,038

(*) 단기금융상품은 예금, 이율보증형 보험, 기타 파생결합사채(DLB) 등으로 이루어져 있습니다.

(7) 당기말 현재 주요 가정의 변동에 따른 확정급여채무의 민감도 분석은 다음과 같습니다.

(단위: 천원)

구분
확정급여채무에 대한 영향

가정의 변동폭
가정의 증가
가정의 감소

할인율
1.00%
(7,279,054)
8,387,056

기대임금상승률
1.00%
7,584,925
(6,715,851)

상기의 민감도 분석은 다른 가정은 일정하다는 가정하에 산정됐습니다. 주요 보험수리적가정의 변동에 대한 확정급여채무의 민감도는 재무상태표에 인식된 확정급여채무 산정 시 사용한 예측단위접근법과 동일한 방법을 사용하여 산정됐습니다. 

민감도 분석에 사용된 방법 및 가정은 전기와 동일합니다.

(8) 미래현금흐름에 대한 확정급여제도의 영향

연결회사는 기금의 적립수준을 매년 검토하고, 기금에 결손이 발생하는 경우 이를 보전하는 정책을 보유하고 있습니다.

2019년 12월 31일로 종료하는 회계연도의 예상기여금은
17,000백만원
입니다.

확정급여채무의 가중평균만기는 5.74년 ~ 12.11년(전기: 5.74년 ~ 12.43년)입니다. 당기말 현재 할인되지 않은 연금 급여지급액의 만기 분석은 아래와 같습니다.

(단위: 천원)

구분
1년 미만
1년 ~ 5년
5년 이상
합계

급여지급액
9,010,393
31,747,121
151,276,753
192,034,267

(9) 당기말과 전기말 현재 기타장기종업원급여부채는 다음과 같습니다.

(단위: 천원)

구분

당기말

전기말

기타장기종업원급여부채
4,181,015
3,457,859

19. 법인세비용

(1) 당기와 전기 중 법인세비용의 산출내역은 다음과 같습니다.

(단위: 천원)

구분
당기
전기

당기 손익에 대한 당기법인세
4,866,949
3,004,712

일시적차이로 인한 이연법인세변동액
(917,677)
1,541,192

이월세액공제로 인한 이연법인세변동액
(9,066)
-

자본에 직접 반영된 법인세비용
1,062,257
114,558

법인세비용
5,002,463
4,660,462

(2) 당기와 전기의 법인세비용차감전순이익과 법인세비용간의 관계는 다음과 같습니다.

(단위: 천원)

구분
당기
전기

법인세비용차감전순이익
13,514,978
25,274,963

적용세율에 따른 세부담액
2,680,844
5,734,196

조정사항

비과세비용
196,337
36,086

세액공제
(477,239)
(572,706)

이연법인세 미인식효과
3,599,692
890,637

종속기업 손익 등에 대한 법인세 효과
(1,012,612)
(655,963)

경정청구 등
15,441
(771,788)

법인세비용
5,002,463
4,660,462

유효세율(법인세비용/법인세비용차감전순이익)
37.01%
18.44%

(3) 당기말과 전기말 현재 자본에 직접 가감되는 항목과 관련된 법인세의 내역은 다음과 같습니다.

(단위: 천원)

항목
당기말
전기말

반영 전
법인세효과
반영 후
세전금액
법인세효과
세후금액

순확정급여부채의 재측정요소
(4,842,002)
1,062,257
(3,779,745)
(521,603)
114,558
(407,045)

(4) 당기와 전기 중 자본에 직접 반영된 법인세 효과는 다음과 같습니다(단위: 천원).

(단위: 천원)

구분
당기
전기

순확정급여부채의 재측정요소
1,062,257
114,558

(5) 당기말과 전기말 현재 이연법인세자산과 부채의 회수 및 결제 시기는 다음과 같습니다.

(단위: 천원)

구분
당기말
전기말

이연법인세자산

12개월 이내에 회수될 이연법인세자산
1,499,234
1,833,482

12개월 후에 회수될 이연법인세자산
20,321,557
18,971,375

이연법인세부채

12개월 이내에 결제될 이연법인세부채
(1,427)
(2,328)

12개월 후에 결제될 이연법인세부채
(18,437,213)
(18,347,121)

이연법인세자산 순액
3,382,151
2,455,408

(6) 당기와 전기 중 주요 누적 일시적차이의 증감내역 및 당기말과 전기말 현재 재무상태표에 인식된 이연법인세자산(부채)의 내역은 다음과 같습니다.

1) 당기

(단위: 천원)

구분
기초
증감
기말

차감할 일시적차이

대손충당금
3,378,162
(1,768,393)
1,609,769

퇴직급여충당부채
64,999,431
9,506,831
74,506,262

선수수익(포인트)
25,474
(25,474)
-

미지급비용(연차수당)
4,992,771
693,495
5,686,266

복구충당부채
1,675,737
(254,444)
1,421,293

임차보증금
445,242
202,104
647,346

임차개량자산(감가상각누계액)
700,838
165,216
866,054

유형자산손상차손
392,355
858,108
1,250,463

종속기업투자주식 손상차손
1,945,154
9,692,775
11,637,929

기타
7,168,667
696,008
7,864,675

소계
85,723,831
19,766,226
105,490,057

이연법인세자산 인식제외 금액
1,945,154
10,438,565
12,383,719

이연법인세자산 인식대상 금액
83,778,677
9,327,661
93,106,338

이연법인세자산 총액
18,348,529
2,100,405
20,448,934

가산할 일시적차이

미수수익
(10,582)
4,095
(6,487)

감가상각비
(2,194,772)
132,209
(2,062,563)

퇴직보험
(67,580,152)
(4,984,430)
(72,564,582)

임차개량자산
(1,137,555)
7,933
(1,129,622)

선급리스료
(164,001)
(6,636)
(170,637)

장기선급비용(선급리스료)
(271,445)
(198,933)
(470,378)

자산조정(토지)
(2,014,576)
-
(2,014,576)

자산조정(건물)
(816,848)
37,706
(779,142)

고객관계가치 등 무형자산
(9,338,469)
4,602,781
(4,735,688)

영업권
(40,609,049)
-
(40,609,049)

자산조정
(2,573,862)
-
(2,573,862)

소계
(126,711,311)
(405,275)
(127,116,586)

이연법인세부채 인식제외 금액
(43,182,911)
-
(43,182,911)

이연법인세부채 인식대상 금액
(83,528,400)
(405,275)
(83,933,675)

이연법인세부채 총액
(18,349,449)
(89,191)
(18,438,640)

이월결손금

이월결손금
13,458,477
938,835
14,397,312

이연법인세자산 인식제외 금액
1,402,451
6,035,702
7,438,153

이연법인세자산 인식대상 금액
12,056,026
(5,096,867)
6,959,159

이월결손금에 대한 이연법인세
2,456,328
(1,093,537)
1,362,791

세액공제이월액

세액공제이월액
-
9,066
9,066

이연법인세자산(부채) - 순액
2,455,408
926,743
3,382,151

2) 전기

(단위: 천원)

구분
기초
증감
기말

차감할 일시적차이

대손충당금
4,561,410
(1,183,248)
3,378,162

퇴직급여충당부채
57,639,280
7,360,151
64,999,431

선수수익(포인트)
76,826
(51,352)
25,474

미지급비용(연차수당)
5,166,161
(173,390)
4,992,771

복구충당부채
1,420,731
255,006
1,675,737

임차보증금
600,850
(155,608)
445,242

임차개량자산(감가상각누계액)
842,495
(141,657)
700,838

유형자산손상차손
2,019,630
(1,627,275)
392,355

종속기업투자주식 손상차손
-
1,945,154
1,945,154

기타
7,734,099
(565,432)
7,168,667

소계
80,061,482
5,662,349
85,723,831

이연법인세자산 인식제외 금액
-
1,945,154
1,945,154

이연법인세자산 인식대상 금액
80,061,482
3,717,195
83,778,677

이연법인세자산 총액
17,507,832
840,697
18,348,529

가산할 일시적차이

미수수익
(6,446)
(4,136)
(10,582)

감가상각비
(3,251,801)
1,057,029
(2,194,772)

퇴직보험
(54,502,469)
(13,077,683)
(67,580,152)

임차개량자산
(1,067,920)
(69,635)
(1,137,555)

선급리스료
(205,335)
41,334
(164,001)

장기선급비용(선급리스료)
(371,695)
100,250
(271,445)

자산조정(토지)
(2,245,343)
230,767
(2,014,576)

자산조정(건물)
(1,120,311)
303,463
(816,848)

고객관계가치 등 무형자산
(12,301,991)
2,963,522
(9,338,469)

영업권
(40,609,049)
-
(40,609,049)

자산조정
(2,573,862)
-
(2,573,862)

소계
(118,256,222)
(8,455,089)
(126,711,311)

이연법인세부채 인식제외 금액
(43,182,911)
-
(43,182,911)

이연법인세부채 인식대상 금액
(75,073,311)
(8,455,089)
(83,528,400)

이연법인세부채 총액
(16,462,462)
(1,886,987)
(18,349,449)

이월결손금

이월결손금
14,386,648
(928,171)
13,458,477

이연법인세자산 인식제외 금액
-
1,402,451
1,402,451

이연법인세자산 인식대상 금액
14,386,648
(2,330,622)
12,056,026

이월결손금에 대한 이연법인세
2,951,229
(494,901)
2,456,328

이연법인세자산(부채) - 순액
3,996,599
(1,541,191)
2,455,408

이연법인세자산에 대한 미래 실현가능성은 일시적차이가 실현되는 기간동안 과세소득을 창출할 수 있는 연결회사의 능력, 전반적인 경제환경과 산업에 대한 전망 등 다양한 요소들을 고려하여 평가합니다. 연결회사는 주기적으로 이러한 사항들을 검토하고 있습니다.

(7) 당기말과 전기말 현재 이연법인세자산(부채)로 인식하지 않은 차감(가산)할 일시적 차이의 내역은 다음과 같습니다.

(단위 : 천원)

구분

당기말

전기말

사유

종속회사투자 손상차손

11,637,929
1,945,154
처분하지 않을 예정

미사용결손금
7,438,153
1,402,451
미래과세소득의 불확실

영업권 등

(43,182,911)
(43,182,911)
SVN 합병 관련 발생한 일시적차이로 향후 추인가능성 없음

(8) 당기말과 전기말 현재 이연법인세자산을 인식하지 아니한 이월결손금 및 이월세액공제의 세무상 만료기한은 다음과 같습니다.

(단위 : 천원)

구분

당기말

전기말

5년 이내
2,820,100
-

5년 초과
4,618,053
1,402,451

합계
7,438,153
1,402,451

20. 자본금

당기말과 전기말 현재 보통주 자본금 내역은 다음과 같습니다.

(단위: 천원)

발행할 주식의
총수
1주의 금액
발행주식수
자본금

당기말
전기말
당기말
전기말

6,000,000주
5,000원
3,872,480주
3,872,480주
19,362,400
19,362,400

21. 기타불입자본

당기말과 전기말 현재 기타불입자본의 내역은 다음과 같습니다.

(단위: 천원)

구분
당기말
전기말

주식발행초과금
44,358,762
44,358,762

자본조정
(1,911,661)
(1,911,661)

합병차액
25,851,862
25,851,862

자기주식(*)
(19,467)
(19,467)

지분법자본변동
13,034
-

합계
68,292,530
68,279,496

(*) 합병으로 인한 신주발행시 단주로 189주를 취득하였습니다.

22. 이익잉여금

당기말과 전기말 현재 이익잉여금의 구성내역은 다음과 같습니다.

(단위: 천원)

구분
당기말
전기말

법정적립금(*)
4,227,961
3,937,538

임의적립금
222,801,623
205,401,623

미처분이익잉여금
2,220,656
18,082,527

합계
229,250,240
227,421,688

(*) 당사는 상법의 규정에 따라, 자본금의 50%에달할 때까지 매 결산기마다 현금에 의한 이익배당금의 10% 이상을 이익준비금으로 적립하도록 하고 있습니다. 동 이익준비금은 현금으로 배당할 수 없으나 자본전입 또는 결손보전이 가능하며, 자본준비금과 이익준비금의 총액이 자본금의 1.5배를 초과하는 경우 주주총회의 결의에 따라 그 초과한 금액 범위에서 자본준비금과 이익준비금을 감액할 수 있습니다.

2
3.
고객과의 계약에서 생기는 수익 및 관련 계약자산과 계약부채

(1) 고객과의 계약에서 생기는 수익

1) 당기 중 연결회사는 수익과 관련해 포괄손익계산서에 다음 금액을 인식하였습니다.

(단위: 천원)

구분

금액

고객과의 계약에서 생기는 수익

1,274,629,280

기타 원천으로부터의 수익: 임대 및 전대 임대료 수익

3,942,884

총 수익

1,278,572,164

2) 고객과의 계약에서 생기는 수익의 구분

연결회사는 다음의 주요 부문별로 재화나 용역을 기간에 걸쳐 이전하거나 한 시점에 이전함으로써 수익을 창출합니다.

구분

식음사업
식품사업
물류

합계

수익인식 시점

한 시점에 인식

661,295,660
612,435,235
-
1,273,730,895

기간에 걸쳐 인식

-
-
898,385
898,385

합계

661,295,660
612,435,235
898,385
1,274,629,280

(2) 고객과의 계약과 관련된 자산과 부채

1) 계약부채

당기말과 전기말 현재 연결회사가 인식하고 있는
계약부채는 아래와 같습니다.

구분

당기말

전기말

계약부채 - 고객충성제도

74,576
85,433

계약부채 - 급식관련 선수금 등

4,211,756

4,293,393

계약부채 합계

4,286,332
4,378,826

상기 계약부채는 선수금, 선수수익에 포함되어 있습니다(주석 16 참조).

2) 계약부채와 관련하여 인식한 수익

당기에 인식한 수익 중 전기에서 이월된 계약부채와 과거 보고기간에 이행한(또는 부분적으로 이행한) 수행의무와 관련된 금액은 다음과 같습니다.

(단위: 천원)

구분

당기

기초의 계약부채 잔액 중 당기에 인식한 수익

고객충성제도

85,433

급식관련 선수금 등

4,293,393

24. 비용의 성격별 분류

당기와 전기 중 발생한 비용의 성격별 분류는 다음과 같습니다.

1) 당기

(단위: 천원)

계정과목
재고자산의 변동
제조(매출)원가
판매비
관리비
합계

재고자산의 변동

제품
(2,281,707)
-
-
-
(2,281,707)

상품
494,133
-
-
-
494,133

사용된 원재료 등
-
622,581,392
-
-
622,581,392

운반비
-
4,560,584
11,564,317
-
16,124,901

종업원급여
-
165,520,788
-
38,273,745
203,794,533

감가상각비
-
30,244,808
-
4,222,379
34,467,187

무형자산상각비
-
24,584
-
1,892,713
1,917,297

지급수수료
-
203,515,470
-
51,135,443
254,650,913

수도광열비
-
19,002,562
-
1,732,368
20,734,930

기타
-
68,523,369
5,053,144
25,148,229
98,724,742

합계
(1,787,574)
1,113,973,557
16,617,461
122,404,877
1,251,208,321

2) 전기

(단위: 천원)

계정과목
재고자산의 변동
제조(매출)원가
판매비
관리비
합계

재고자산의 변동

제품
(783,924)
-
-
-
(783,924)

상품
(9,357,057)
-
-
-
(9,357,057)

사용된 원재료 등
-
597,197,942
-
-
597,197,942

운반비
-
5,235,562
15,660,738
-
20,896,300

종업원급여
-
147,794,265
-
36,987,433
184,781,698

감가상각비(생물자산포함)
-
28,869,504
-
4,940,823
33,810,327

무형자산상각비
-
18,634
-
3,291,631
3,310,265

지급수수료
-
190,471,343
-
49,034,430
239,505,773

수도광열비
-
16,394,782
-
1,882,768
18,277,550

기타
-
60,939,233
4,986,573
24,130,737
90,056,543

합계
(10,140,981)
1,046,921,265
20,647,311
120,267,822
1,177,695,417

25. 판매비와관리비

(1) 당기와 전기 중 판매비 세부내역은 다음과 같습니다.

(단위: 천원)

구분
당기
전기

운반비
11,564,317
15,660,738

광고선전비
1,024,688
1,328,999

판매촉진비
4,028,456
3,657,574

합계
16,617,461
20,647,311

(2) 당기와 전기 중 관리비 세부내역은 다음과 같습니다.

(단위: 천원)

구분
당기
전기

급여
34,645,211
33,325,769

퇴직급여
3,617,177
3,656,647

복리후생비
5,008,761
4,641,684

교육훈련비
1,110,043
965,380

여비교통비
1,292,135
1,335,501

통신비
419,590
399,152

차량유지비
440,279
532,669

비품비
84,546
134,149

소모품비
3,475,148
3,083,628

행사비
79,647
38,509

보험료
829,993
811,933

임차료
6,234,944
6,102,378

도서인쇄비
141,807
148,668

세금과공과
3,738,702
3,515,761

지급수수료
51,135,443
49,034,430

수선비
495,965
506,417

수도광열비
1,732,368
1,882,768

감가상각비(생물자산포함)
4,222,379
4,940,823

무형자산상각비
1,892,713
3,291,631

회의비
30,277
99,357

교제비
252,570
203,243

대손상각비
(102,609)
13,705

경상연구개발비
670,324
666,109

잡비
946,107
936,944

잡급
11,357
567

합계
122,404,877
120,267,822

26. 기타영업외수익 및 비용

(1) 당기와 전기 중 기타영업외수익의 세부내역은 다음과 같습니다.

(단위: 천원)

구분
당기
전기

외환차익
824,349
1,279,776

외화환산이익
80,524
34,612

대손충당금환입
175,702
448,394

유형자산처분이익
210,355
1,449,189

생물자산처분이익
-
396,678

복구충당부채환입액
207,968
61,727

잡이익
1,206,093
1,103,374

채무면제이익
-
300,000

유형자산손상차손환입
-
101,375

합계
2,704,991
5,175,125

(2) 당기와 전기 중 기타영업외비용의 세부내역은 다음과 같습니다.

(단위: 천원)

구분
당기
전기

유형자산처분손실
4,366,990
2,457,822

무형자산처분손실
6,011
309,359

기타의대손상각비
300,000
120,000

외환차손
887,224
509,125

외화환산손실
1,452
77,138

기부금
508,517
554,976

복구충당부채전입
-
19,701

잡손실
666,688
236,365

유형자산손상차손
2,451,747
-

무형자산손상차손
4,040,581
2,223,110

생물자산처분손실
-
21,820

합계
13,229,210
6,529,416

27. 금융수익

및 금융비용

(1) 당기와 전기 중 금융수익의 세부내역은 다음과 같습니다.

(단위: 천원)

구분
당기
전기

이자수익
893,650
567,353

통화선도거래이익
61,075
103,610

합계
954,725
670,963

(2) 당기와 전기 중 금융비용의 세부내역은 다음과 같습니다.

(단위: 천원)

구분
당기
전기

이자비용
3,798,377
3,074,088

통화선도거래손실
12,680
784,796

소계
3,811,057
3,858,884

차감: 적격자산에 대한 자본화 금액
(684,630)
-

합계
3,126,427
3,858,884

자본화 할 차입원가 금액을 산정하는 데 사용한 자본화이자율은 당기 중 당사의 일반차입금에 적용된 가중평균이자율 2.54%입니다.

28. 주당순이익

(1)
당기와 전기의 기본주당순이익 산정내역은 다음과 같습니다.

구분
당기
전기

지배기업 소유주에 귀속되는 당기순이익
8,512,515천원
20,614,502천원

유통보통주식수(*)
3,872,291주
3,872,291주

기본주당순이익
2,198원
5,324원

(*) 당기와 전기 중 발행주식수를 유통기간으로 가중평균하여 유통보통주식수를 산정하였습니다. 

(2) 연결회사는 잠재적보통주를 발행하지 않았으므로 기본주당이익과 희석주당이익은 동일합니다.

29. 배당금

당기와 전기의 배당금의 산정내역은 다음과 같습니다.

(단위: 천원)

구분
당기
(배당기준일: 2018년 12월 31일)
전기
(배당기준일: 2017년 12월 31일)

전체주식수
3,872,480주
3,872,480주

자기주식수
189주
189주

배당받을 주식수
3,872,291주
3,872,291주

배당률
15%
15%

배당할 금액
2,904,218
2,904,218

30. 현금흐름 관련 정보

(1) 당기와 전기 중 영업활동으로 인한 현금흐름은 다음과 같습니다.

(단위: 천원)

구분
당기
전기

1. 영업으로부터 창출된 현금

(1) 당기순이익
8,512,515
20,614,502

(2) 조정
70,007,139
61,502,219

법인세비용
5,002,463
4,660,462

감가상각비(유형자산)
34,467,187
33,110,394

감가상각비(생물자산)
-
699,933

무형자산상각비
1,917,297
3,310,265

퇴직급여
13,537,217
12,986,744

대손상각비
(102,609)
13,705

유형자산처분손실
4,366,990
2,457,822

무형자산처분손실
6,011
309,359

유형자산손상차손

2,451,747
-

무형자산손상차손
4,040,581
2,223,110

외화환산손실
1,452
77,138

이자비용
3,113,747
3,074,087

생물자산처분손실
-
21,820

통화선도거래손실
12,680
784,796

유형자산처분이익
(210,355)
(1,449,189)

무형자산처분이익
-
-

생물자산처분이익
-
(396,678)

이자수익
(893,650)
(567,353)

외화환산이익
(80,524)
(34,612)

대손충당금환입
(175,702)
(448,394)

복구충당부채환입액
(207,968)
(61,727)

유형자산손상차손환입

-
(101,375)

통화선도평가이익
-
-

통화선도거래이익
(61,075)
(103,610)

지분법손실
1,152,943

기타
1,668,707
935,522

(3) 순운전자본의 변동
(36,242,298)
4,967,178

매출채권의 증가
(3,899,905)
(13,898,091)

미수금의 증가
(307,548)
(243,931)

미수수익의 (증가)감소
(704)
56,473

선급금의 (증가)감소
(1,346,542)
960,185

선급비용의 감소
5,583,689
2,564,085

재고자산의 (증가)감소
(23,856,928)
9,379,312

생물자산의 감소
-
1,129,769

통화선도의 감소(증가)
48,395
(643,323)

장기선급비용의 증가
(5,315,940)
(10,010)

임차보증금의 감소
7,363,341
6,467,651

매입채무의 증가
684,825
2,432,183

미지급금의 (감소)증가
(3,785,004)
6,625,678

선수금의 (감소)증가
(81,637)
3,922,151

선수수익의 증가
9,847
64,730

예수금의 (감소)증가
(456,812)
8,283,755

미지급비용의 증가(감소)
2,483,046
(3,121,376)

예수보증금의 (감소)증가
(258,000)
124,322

임대보증금의 증가
754,619
480,800

퇴직금의 지급
(9,710,734)
(6,361,123)

사외적립자산의 증가
(3,839,113)
(13,137,867)

확정급여부채 관계사전출입
(83,736)
(12,238)

복구충당부채의 감소
(21,780)
(5,400)

기타비유동부채의 감소
(217,974)
(224,747)

기타보증금의 감소
12,297
134,190

합계
42,277,356
87,083,899

(2) 당기와 전기 중 현금의 유입ㆍ유출이 없는 거래 중 중요한 사항은 다음과 같습니다.

(단위: 천원)

구분
당기
전기

유형자산 취득에 의한 미지급금의 증가(감소)
8,465,773
(209,015)

유형자산 처분에 의한 미수금의 증가(감소)
(379,776)
433,367

건설중인자산의 본계정 대체
12,459,040
9,155,135

장기차입금의 유동성 대체
1,012,375
101,312,625

매출채권의 제각
157,185
690,708

장기선급비용의 유동성 대체
5,155,341
1,563,969

(3) 당
기와 전기 중 재무활동에서 생기는 부채의 조정내용은 다음과 같습니다.

1) 당기

(단위: 천원)

구분
기초
재무현금흐름
비현금거래(*)
기말

단기차입금
30,745,377
12,127,840
-
42,873,217

유동성장기차입금
101,312,625
(101,325,000)
1,012,375
1,000,000

장기차입금
1,462,875
100,049,500
(1,012,375)
100,500,000

합계
133,520,877
10,852,340
-
144,373,217

(*) 장기차입금의 유동성 대체

2) 전기

(단위: 천원)

구분
기초
재무현금흐름
비현금거래(*)
기말

단기차입금
23,204,741
7,540,636
-
30,745,377

유동성장기차입금
1,100,000
(1,100,000)
101,312,625
101,312,625

장기차입금
100,825,000
1,950,500
(101,312,625)
1,462,875

합계
125,129,741
8,391,136
-
133,520,877

(*) 장기차입금의 유동성 대체

31. 우발채무와 약정사항

(1) 당기말과 전기말 현재 주요약정 내역은 다음과 같습니다.

(원화단위: 천원, 외화단위: USD)

구분
당기말
전기말
비고

신한은행
USD 20,000,000
USD 20,000,000
수입신용장약정

24,000,000
24,500,000
일반자금차입약정

2,000,000
2,825,000
시설자금차입약정

10,000,000
11,500,000
전자외상매출외담대약정

USD 1,000,000

USD 1,000,000

파생거래손실한도약정

농협은행
20,000,000
20,000,000
일반자금차입약정

83,872
-
외상매출채권 담보대출

KDB산업은행
7,000,000
-
단기한도차입약정

국민은행
USD 5,000,000
USD 5,000,000
포괄외화지급보증

515,221
587,650
외상매출채권 담보대출

우리은행
USD 1,000,000
USD 1,000,000
파생거래손실한도약정

16,000,000
20,000,000
전자외상매출외담대약정

78,125
2,092,337
외상매출채권 담보대출

NH투자증권
-
100,000,000
기업어음(CP)

SK증권
20,000,000
30,000,000
기업어음(CP)

유안타증권
50,000,000
-
기업어음(CP)

BNK투자증권
30,000,000
-
기업어음(CP)

삼성카드
27,000,000
27,000,000
구매카드한도약정

(2) 제공받은 지급보증내역

당기말과 전기말 현재 연결회사는 서울보증보험에 보증보험(부보금액:
당기말
18,720백
만원 및 전기말 16,852백만원)을 가입하고 있습니다. 또한, 연결회사는 수입신용장 거래 등과 관련하여 금융기관으로부터
당기말과 전기말 현재 각각
USD

8,644,770.11

및 USD 8,269,765.42의 지급보증을 제공받고 있습니다.

(3) 계류중인 소송사건 

1) 당기말과 전기말 현재 연결회사가 피고인 소송사건의 세부내역은 다음과 같습니다.

1) 당기말

(단위: 천원)

사건의 종류
소송금액
원고
피고
계류법원
비고

손해배상(*1)
373,536
오진실
당사 외 2명
서울중앙지방법원
원고일부승소

손해배상(*2)
6,349
송수민
당사
부산지방법원
원고일부승소

(*1) 2018년 10월 26일 1심판결에서 원고일부 승소하였습니다.
(*2) 2018년 5월 15일 1심판결에서 원고일부 승소하였습니다.

2) 전기말

(단위: 천원)

사건의 종류
소송금액
원고
피고
계류법원
비고

손해배상
369,579
오진실
당사 외 2명
서울중앙지방법원
1심 진행중

손해배상
6,357
송수민
당사
부산지방법원
1심 진행중

2) 당기말과 전기말 현재 연결회사가 원고인 소송사건의 세부내역은 다음과 같습니다.

1) 당기말

(단위: 천원)

사건의 종류
소송금액
원고
피고
계류법원
비고

전부금(*1)
300,000
당사
(주)엔티에스개발
서울고등법원
2심 항소기각

손해배상(*2)
72,000
당사
박경은 외 1명
창원지방법원
1심 패소

기타(금전)(*3)
27,053
당사
조대연
서울동부지방법원
1심 소취하

물품대금
60,997
당사
문귀출
서울동부지방법원
1심 진행중

손해배상
119,916
당사
(주)야놀자
서울중앙지방법원
1심 진행중

(*1) 2018년 10월 12일 항소 기각하였습니다.

(*2) 2018년 10월 30일 1심 판결에서 패소하였습니다.

(*3) 2018년 8월 11일 연결회사는 소를 취하하였습니다.

2) 전기말

(단위: 천원)

사건의 종류
소송금액
원고
피고
계류법원
비고

회생사건(*1)
84,661
당사
카밀농산개발(주)관리인 김형수
대전지방법원
1심 패소 종결

부당이득(*2)
4,390
당사
김의철
서울북부지방법원
1심 승소 종결

전부금
300,000
당사
(주)엔티에스개발
서울중앙지방법원
1심 진행중

손해배상
72,000
당사
박경은 외 1명
창원지방법원
1심 진행중

(*1) 2017년 1월 5일 1심 판결에서 패소하였습니다.
(*2) 2017년 11월 16일 1심 판결에서 승소하였습니다.

32. 특수관계자와의 거래

(1) 당기말과 전기말 현재 특수관계자 현황은 다음과 같습니다.

1) 당기말

구분
특수관계자의 명칭

지배기업
(주)이마트

공동기업
SHINSEGAE MAMEE SDN. BHD.(*2)

기타 특수관계자

신세계건설(주)(*3), (주)신세계조선호텔, (주)스타벅스커피코리아, (주)신세계아이앤씨, (주)신세계엘앤비, (주)광주신세계, (주)이마트에브리데이, (주)신세계영랑호리조트, (주)신세계페이먼츠(*4), (주)이마트24, (주)신세계프라퍼티, (주)스타필드청라, (주)신세계티비쇼핑, (주)스타필드하남, (주)제주소주, (주)스타필드고양, E-MART AMERICA. INC, 상해이매득무역유한공사, E-MART VIETNAM CO., LTD, 에스피청주전문투자형사모부동산투자회사, 에스피대치전문투자형사모부동산투자신탁1호, CHANG TUH CORPORATION(*5), (주)스타필드안성(*6), 일렉트로맨 문화산업전문회사(*7), PK Retail Holdings Inc.(*7), (주)스타필드수원(*8), (주)이마트몰(*9),
에스피성수전문투자형사모부동산투자회사(*10),

(주)신세계하나제1호기업형임대위탁관리부동산투자회사(*11)
, PK California, LLC.(*12)
등

기타(*1)
(주)신세계, (주)신세계인터내셔날, (주)신세계의정부역사, (주)신세계사이먼, (주)센트럴시티, 센트럴관광개발(주), (주)신세계동대구복합환승센터, (주)몽클레르신세계, (주)신세계디에프,(주)신세계인터코스코리아,(주)신세계면세점글로벌(*13), (주)신세계디에프글로벌(*13,14),(주)까사미아(*14), (주)신세계몰(*15) 등

(*1) 기준서 제1024호 특수관계자 범위에 포함되지 않으나, 독점규제 및 공정거래에 관한 법률에 따른 동일한 대규모기업집단 소속회사입니다.

(*2) 당기 중 당사는 말레이시아 소재 합작투자법인 SHINSEGAE MAMEE SDN. BHD.의 지분 50%를 취득하였습니다.

(*3) 당기 중 지배기업 주식회사 이마트가 신세계건설 주식회사의 주식을 추가 취득함에 따라 주식회사 이마트의 관계기업에서 종속기업으로 분류가 변경되었습니다.

(*4)
당
기 중 지배기업 주식회사 이마트의 물적분할시 주식회사 이마트몰의 공동기업으로 편입되
었
습니다.

(*5) 당기 중 E-MART AMERICA, INC.가 CHANG TUH CORPORATION.의 지분 100%를 신규로 취득함에 따라 특수관계자로 편입되었습니다.
(*6) 당기 중 주식회사 신세계프라퍼티가 주식회사 스타필드안성의 지분 51%를 신규로 취득함에 따라 기타 특수관계자(주식회사 신세계프라퍼티의 공동기업)로 편입되었습니다.
(*7) 당기 중 지배기업 주식회사 이마트가 신설법인의 지분을 100% 취득함에 따라 특수관계자로 편입되었습니다.
(*8) 당기 중 주식회사 신세계프라퍼티가 주식회사 스타필드수원의 지분 50%를 신규로 취득함에 따라 기타 특수관계자(주식회사 신세계프라퍼티의 공동기업)로 편입되었습니다.
(*9) 당기 중 지배기업 주식회사 이마트의 물적분할로 인해 신설되었습니다.

(*10) 당기 중 주식회사 신세계프라퍼티가 에스피성수전문투자형사모부동산투자신탁1호의 지분 99.7%를 신규 취득함에 따라 특수관계자로 편입되었습니다.

(*11)

당기 중 신세계건설 주식회사가 지배기업 주식회사 이마트의 종속기
업으로 분류됨에 따라 신세계건설 주식회사의 관계기업인 (주)신세계하나제1호기업형임대위탁관리부동산투자회사가 특수관계자로 편입되었습니다.

(*12) 당기 중
PK Retail Holdings Inc.가 2018년 11월 8일자로 PK Californa LLC.를설립함에 따라 특수관계자로 편입되었습니다.

(*13) 당기 중 주식회사 신세계조선호텔이 주식회사 신세계면세점글로벌 지분을 주식회사 신세계디에프글로벌에 매각함에 따라 기타특수관계자에서 기타로 재분류되었습니다. 한편, 주식
회사 신세계디에프글로벌은 2018년 6월 1일자로 주식회사 신세계면세점글로벌을 흡수합병
하였습니다.

(*14) 당기 중 주식회사 신세계의 종속기업으로 편입되었으며, 2018년 4월 1일 기준으로 독점규제 및 공정거래에 관한 법률에 따른 동일한 대규모기업집단에 추가되었습니다.
(*15) 당기 중 주식회사 신세계의 물적분할로 인해 신설되었습니다.

2) 전기말

구분
특수관계자의 명칭

지배기업
(주)이마트

기타 특수관계자
신세계건설(주), (주)신세계조선호텔, (주)스타벅스커피코리아, (주)신세계아이앤씨, (주)신세계엘앤비, (주)광주신세계, (주)이마트에브리데이(*2), (주)신세계영랑호리조트, (주)신세계페이먼츠, (주)이마트24(*3), (주)신세계프라퍼티, (주)스타필드청라(*4), (주)신세계티비쇼핑, (주)스타필드하남(*5), (주)제주소주, (주)스타필드고양, E-MART AMERICA. INC, 상해이매득무역유한공사, E-MART VIETNAM CO., LTD, (주)신세계면세점글로벌(*6)

기타(*1)
(주)신세계, (주)신세계인터내셔날, (주)신세계의정부역사, (주)신세계사이먼, (주)센트럴시티,(주)센트럴건설, 센트럴관광개발(주), (주)신세계동대구복합환승센터, (주)몽클레르신세계, (주)신세계디에프, (유)부천신세계, (주)신세계인터코스코리아 등

(*1) 제1024호 특수관계자 범위에 포함되지 않으나, 독점규제 및 공정거래법에 따른 동일한 대규모기업집단 소속회사입니다. 
(*2) 전기 중 주식회사 에브리데이리테일의 사명이 주식회사 이마트에브리데이로 변경되었습니다.
(*3) 전기 중 주식회사 이마트위드미의
사명이
주식회사
이마트24로 변경되었습니다.
(*4) 전기 중 주식회사 신세계투자개발의 사명이 주식회사 스타필드청라로 변경되었습니다.
(*5) 전기 중 주식회사 하남유니온스퀘어의 사명이 주식회사 스타필드하남으로 변경되었습니다.

(*6)
전기 중 주식회사 신세계조선호텔이 물적분할함에 따라 신설되었습니다.

(2) 당기와 전기 중 특수관계자와의 거래내역은 다음과 같습니다.

1) 당기

(단위: 천원)

구분
회사명
매출 등
매입 등
유,무형자산취득
유,무형자산처분

지배기업
(주)이마트
211,079,327
35,965,873
-
88,553

공동기업
SHINSEGAE MAMEE SDN. BHD.
121,953
-
-
-

기타특수관계자
신세계건설(주)
351,849
1,711,612
32,795,163
-

(주)신세계조선호텔
8,950,412
1,448,880
-
-

(주)스타벅스커피코리아
109,314,265
-
-
-

(주)신세계아이앤씨
181,278
5,770,640
2,594,472
-

(주)신세계엘앤비
66,374
81,036
-
-

(주)광주신세계
1,512,399
413,209
-
-

(주)이마트에브리데이
9,586,601
445,774
-
-

(주)신세계영랑호리조트
1,311,713
86,487
-
-

(주)신세계페이먼츠
7,888
-
-
-

(주)이마트24
25,395,116
4,119,477
-
90,195

(주)신세계프라퍼티
41,063
50,431
-
-

(주)스타필드하남
242,748
1,019,902
-
-

(주)신세계티비쇼핑
14,221
18,867
-
-

(주)제주소주
-
2,086
-
-

(주)이마트몰
31,721
776
-
-

(주)스타필드고양
292,425
1,522,462
-
-

기타
(주)신세계
13,632,115
10,070,957
-
209,826

(주)신세계인터내셔날
1,229,881
-
-
-

(주)신세계사이먼
147,636
2,025,819
-
-

(주)신세계동대구복합환승센터
1,124,715
1,125,148
-
-

(주)센트럴시티
16,709
70,906
-
-

센트럴관광개발(주)
186,558
32,019
-
-

(주)신세계디에프
1,335,099
2,065
-
-

(주)신세계디에프글로벌
345,336
-
-
-

(주)신세계면세점글로벌
325,841
-
-
-

(주)신세계인터코스코리아
252,917
-
-
-

서울고속버스터미널(주)
2,588
-
-
-

(주)까사미아
4,800
-
-
-

(주)신세계몰
1,313
349
-
-

합계
387,106,861
65,984,775
35,389,635
388,574

2) 전기

(단위: 천원)

구분
회사명
매출 등
매입 등
유,무형자산취득
유,무형자산처분

지배기업
(주)이마트
209,375,492
38,859,914
66,322
11,040

기타특수관계자
신세계건설(주)
490,949
1,362,738
1,210,435
3,000,000

(주)신세계조선호텔
10,777,264
385,406
-
-

(주)스타벅스커피코리아
87,388,090
4,121
-
-

(주)신세계아이앤씨
166,531
5,384,352
1,536,645
-

(주)신세계엘앤비
137,011
39,422
-
-

(주)광주신세계
1,350,660
500,769
-
-

(주)이마트에브리데이
8,911,265
912,879
-
-

(주)신세계영랑호리조트
1,330,779
62,847
-
-

(주)신세계페이먼츠
4,541
-
-
-

(주)이마트24
21,220,842
4,850,123
-
-

(주)신세계프라퍼티
67,866
-
-
-

(주)스타필드하남
389,791
1,038,113
-
-

(주)스타필드고양
156,436
701,914
-
-

(주)신세계티비쇼핑
18,742
67,643
-
-

(주)신세계면세점글로벌
68,237
-
-
-

기타
(주)신세계
15,856,294
10,259,409
-
-

(주)신세계인터내셔날
1,217,702
-
-
-

(주)신세계의정부역사
150
-
-
-

(주)신세계사이먼
187,138
2,129,001
-
-

(주)신세계동대구복합환승센터
1,066,214
1,184,843
-
-

(주)센트럴시티
24,219
58,458
-
-

(주)센트럴건설
15,782
-
-
-

센트럴관광개발(주)
356,714
24,455
-
-

(주)몽클레르신세계
1,210
-
-
-

(주)신세계디에프
1,506,276
2,200
-
-

(주)신세계인터코스코리아
143,767
-
-
-

합계
362,229,962
67,828,607
2,813,402
3,011,040

(3) 당기말과 전기말 현재 특수관계자와의 채권ㆍ채무잔액은 다음과 같습니다.

1) 당기말

(단위: 천원)

구분
회사명
매출채권
기타채권
매입채무
기타채무

지배기업
(주)이마트
29,410,874
409,601
444,729
463,853

공동기업
SHINSEGAE MAMEE SDN. BHD.
-
60,086
-
-

기타특수관계자
(주)이마트에브리데이
616,874
-
-
248

(주)신세계조선호텔
939,095
-
-
91,776

신세계건설(주)
696,669
996,000
-
7,267,235

(주)신세계아이앤씨
197,306
-
334,664
2,303,776

(주)스타벅스커피코리아
12,865,965
-
-
50,000

(주)광주신세계
327,184
-
-
3,397

(주)스타필드하남
382,921
244,000
-
-

(주)스타필드고양
310,680
451,707
-
-

(주)신세계영랑호리조트
129,067
693,200
-
8,123

(주)신세계페이먼츠
558
11
-
-

(주)이마트24
6,170,192
430,233
8,376
1,044,628

(주)신세계프라퍼티
101,229
72,000
-
5,016

(주)신세계티비쇼핑
23,849
-
-
-

주식회사 이마트몰
348,594
-
-
854

(주)신세계엘앤비
-
-
-
3,360

주식회사 제주소주
-
-
-
2,070

기타
(주)신세계
4,348,548
3,500,923
-
134,349

(주)신세계인터내셔날
120,353
-
-
-

(주)신세계사이먼
765,701
99,860
-
2,891

(주)신세계디에프
120,972
180
-
182

(주)신세계디에프글로벌
56,898
-
-
-

(주)신세계동대구복합환승센터
520,906
367,000
-
5,825

(주)센트럴시티
925
30,000
-
7,347

센트럴관광개발(주)
43,807
-
-
11,900

(주)신세계인터코스코리아
28,839
-
-
-

(주)까사미아
5,280
-
-
-

(주)신세계몰
4,612
-
384
-

합계
58,537,898
7,354,801
788,153
11,406,830

2) 전기말

(단위: 천원)

구분
회사명
매출채권
기타채권
매입채무
기타채무

지배기업
(주)이마트
30,256,616
370,418
-
1,392,242

기타특수관계자
(주)이마트에브리데이
690,106
-
-
1,067

(주)신세계조선호텔
1,050,498
-
-
81,764

(주)신세계엘앤비
12,169
-
-
-

(주)스타벅스커피코리아
8,692,129
-
-
50,000

(주)광주신세계
272,514
134,250
-
-

(주)신세계아이앤씨
15,253
150,979
-
891,021

(주)신세계영랑호리조트
136,187
693,200
-
5,724

신세계건설(주)
645,721
996,000
-
823,316

(주)신세계페이먼츠
722
10
-
-

(주)이마트24
4,245,999
431,445
-
704,770

(주)신세계프라퍼티
1,814
-
-
-

(주)스타필드하남
386,087
244,000
-
254

(주)스타필드고양
559,533
445,000
-
6,837

(주)신세계티비쇼핑
12,713
-
-
-

(주)신세계면세점글로벌
75,061
-
-
-

기타
(주)신세계
5,288,219
3,625,743
-
97,319

(주)신세계인터내셔날
105,330
-
-
-

(주)신세계사이먼
685,566
139,118
-
3,141

(주)센트럴시티
2,350
30,000
-
5,913

센트럴관광개발(주)
44,617
-
-
8,900

(주)신세계동대구복합환승센터
624,195
367,000
-
1,838

(주)신세계디에프
142,528
138
-
173

(주)신세계인터코스코리아
15,508
-
-
-

합계
53,961,435
7,627,301
-
4,074,279

(4) 특수관계자와의 자금거래

당기와 전기 중 특수관계자와의 중요한 자금거래 내역은 다음과 같습니다.

(단위: MYR)

구분
회사명
현금출자

당기
전기

공동기업
SHINSEGAE MAMEE SDN. BHD.
11,000,000
-

(5) 주요 경영진에 대한 보상

연결회사의 당기와 전기 중 주요 경영진(등기임원)에 대한 보상내역은 다음과 같습니다.

(단위: 천원)

구분
당기
전기

단기종업원급여
1,600,240
1,507,700

퇴직급여
723,265
543,635

합계
2,323,505
2,051,335

33. 부문별 보고

연결회사는 부문별 경영성과를 적절히 관리하기 위하여 연결회사의 사업부문을 구분하여 관리하고 있으며, 사업부문별 주요 정보는 다음과 같습니다.

(1) 사업별 부문에 대한 일반정보

사업부문
수익을 창출하는 재화와 용역
주요고객

식음사업
구내식당 영업, 클럽하우스, 보노보노, 쟈니로켓, 데이앤데이 등
(주)신세계, 매장객

식품사업
식당 식자재 납품, 양념육 제조 판매, 만두제조 판매, 제빵 등
(주)이마트, (주)스타벅스커피코리아 등

물류
협력회사의 물류대행
세린식품 등

(2) 사업별 부문의 손익

당기와 전기 중 사업별 부문의 손익은 다음과 같습니다.

1) 당기

(단위: 천원)

구분
식음사업
식품사업
물류
합계

매출액
665,238,543
612,435,235
898,386
1,278,572,164

영업이익
3,187,945
24,175,898
-
27,363,843

감가상각비
21,374,002
11,831,180
1,262,005
34,467,187

무형자산상각비
1,142,799
773,613
885
1,917,297

2) 전기

(단위: 천원)

구분
식음사업
식품사업
물류
합계

매출액
655,900,187
534,799,492
16,812,912
1,207,512,591

영업이익
14,655,618
15,161,047
-
29,816,665

감가상각비(생물자산)
-
699,933
-
699,933

감가상각비(기타)
26,149,903
6,779,659
180,382
33,109,944

무형자산상각비
1,849,947
1,423,277
36,603
3,309,827

(3) 당기와 전기 중 연결회사의 지역별
매출액은 다음과 같습니다.

(단위: 천원)

구분
당기
전기

국내
1,278,304,502
1,207,508,363

아시아
267,662
4,228

(4) 당기와 전기 중 연결회사의 매출액의 10% 이상을 차지하는 주요 고객으로부터의매출액은 다음과 같습니다.

(단위: 천원)

구분
당기
전기

이마트 및 종속기업
257,106,601
252,045,192

34. 회계정책의 변경

(1) 기업회계기준서 제1115호 '고객과의 계약에서 생기는 수익' 적용

주석 2에 기재된 것처럼 연결회사는 당기부터 기업회계기준서 제1115호를 적용하였으며, 경과규정에 따라 비교표시된 전기 연결재무제표는 재작성되지 않았습니다. 동 기준서의 적용이 연결재무제표에 미치는 영향은 다음과 같습니다. 

1) 최초 적용일(당기초) 현재 기초이익잉여금에 미치는 영향은 없습니다.

2) 기준서 제1115호를 최초 적용한 보고기간에 변경 전에 기준에 따라 영향을 받는 연결재무제표의 각 항목은 다음과 같습니다. 

- 연결포괄손익계산서

(단위: 천원)

구분

보고된 금액(*1)

조정

기업회계기준서 제1115호를 적용하지 않았을 경우

매출(*2)
1,278,572,164
25,879,720
1,304,451,884

매출원가(*2)
1,112,185,982
18,021,441
1,130,207,423

판관비(*2)
139,022,338
7,858,279
146,880,617

(*1) 기준서 제1115호에 따른 조정사항이 반영된 금액입니다.
(*2) 연결회사는 수익으로 인식하였던 상품 매입 관련 물류수입을 거래가격에서 조정함에 따라 매입금액에서 차감하였습니다.

외부감사 실시내용

「주식회사 등의 외부감사에 관한 법률」제18조제3항의 규정에 의하여 외부감사 실시내용을 첨부합니다.

1. 감사대상업무

회 사 명
주식회사 신세계푸드

감사대상 사업연도
2018년 01월 01일
부터
2018년 12월 31일
까지

2. 감사참여자 구분별 인원수 및 감사시간

(단위 : 명, 시간)

감사참여자
 ＼ 
인원수 및 시간
품질관리
검토자
(심리실 등)
감사업무 담당 회계사
전산감사ㆍ
세무ㆍ가치평가
 등 전문가
건설계약 등
수주산업
전문가
합계

담당이사
(업무수행이사)
등록
공인회계사
수습
공인회계사

당기
전기
당기
전기
당기
전기
당기
전기
당기
전기
당기
전기
당기
전기

투입 인원수
6
1
1
1
6
7
4
2
5
6
-
-
22
17

투입시간
분ㆍ반기검토
14
12
31
37
675
558
274
32
13
-
-
-
1,007
639

감사
16
6
48
135
918
934
308
81
66
142
-
-
1,356
1,298

합계
30
18
79
172
1,593
1,492
582
113
79
142
-
-
2,363
1,937

3. 주요 감사실시내용

구 분
내 역

전반감사계획
(감사착수단계)
수행시기
2018.7.2 ~ 2018.7.6
5
일

주요내용
2018년 회계감사에 대한 감사계획 수립(회사와 회사 환경에 대한 이해를 통한 중요한 왜곡표시위험의 식별과 평가, 업무팀 구성, 전문가활용 검토, 기업수준 통제 이해, 유의적 계정 및 공시 식별, 감사계획의 수립과 수행에 있어서의 중요성 금액 결정)

현장감사
주요내용
수행시기
투입인원
주요 감사업무 수행내용

상주
비상주

2018.11.27 ~ 11.30
4
일
7
명
3
명
중간감사 - 내부통제 이해와 평가

2019.1.14 ~ 1.23
8
일
7
명
3
명
기말감사 및 전산감사 - 중요 계정잔액 및 공시내용에 대하여 질문,분석적 절차, 표본점검(문서검증, 재계산 등) 수행

재고자산실사(입회)
실사(입회)시기
2018.12.28, 2018.12.31
2
일

실사(입회)장소
음성공장 및 음성물류센터, 이천공장 및 이천물류센터, 외부창고 등

실사(입회)대상
원재료, 상품, 제품

금융자산실사(입회)
실사(입회)시기
2019.1.2
1
일

실사(입회)장소
서울 본사

실사(입회)대상
현금, 회원권

외부조회
금융거래조회
O
채권채무조회
O
변호사조회
O

기타조회
타처보관재고자산 조회

지배기구와의
커뮤니케이션
커뮤니케이션 횟수
2
회

수행시기
2018.11.26, 2019.3.6

외부전문가 활용
감사 활용 내용
전산감사 전문가 활용

수행시기
2019.1.21 ~ 1.23
3
일

4. 감사(감사위원회)와의 커뮤니케이션

구분
일자
참석자
방식
주요 논의 내용

1
2018년 11월 26일
회사측: 감사위원회(2명)
감사인측: 담당이사(1명)
서면회의
감사계약 및 독립성, 감사전략 등

2
2019년 03월 06일
회사측: 감사위원회(2명)
감사인측: 담당이사(1명)
서면회의
감사에서의 유의적 발견사항, 독립성 등