Code de l'action sociale et des familles > Partie réglementaire > Livre V : Dispositions particulières applicables à certaines parties du territoire > Titre VIII : Saint-Barthélemy et Saint-Martin > Chapitre 4 : Critères de labellisation portant sur les missions d'instruction des demandes, d'évaluation des besoins et d'élaboration des plans d'aide > Article Annexe 2-1 > 6. Cuisine (arrété)

Que mentionne l'Article Annexe 2-1 du Code de l'action sociale et des familles ?

L'Article Annexe 2-1 du Code de l'action sociale et des familles mentionne: C'est préparer les repas et les conditionner pour qu'ils puissent être servis.

 PRÉCISIONS

 Cette variable ne porte pas sur la vaisselle qui est prise en compte dans les activités de Ménage, ni sur l'achat des denrées pris en compte dans la variable Achats, ni sur le respect des régimes ordonnancés évalué dans la variable Suivi du traitement.

 LA PERSONNE NE FAIT PASOuiNonElle ne le fait jamais seule, même partiellement et mêmedifficilement. Les repas sont préparés et conditionnés parun tiers en totalité et à chaque fois.

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 Une réponse positive à "Ne fait pas" correspond au codage C et une réponse négative impose de documenter les adverbes ci-dessous.

 LA PERSONNE FAIT SEULEOuiNonSpontanément sans avoir à lui dire, à lui rappeler, à luiexpliquer, à lui montrer ?##Totalement pour l'ensemble de la préparation de chacundes différents repas de la journée ?##Correctement selon les usages culinaires, sescompétences et ses goûts ?##Habituellement tous les jours sans tenir compte des repaspris à l'extérieur ?##

 Une réponse positive à tous les adverbes correspond au code A et une réponse négative à certains adverbes (de un à trois) au code B.