TITLE: (EN) Freezing Tissue in OCT using Isopentane - (FR) Congélation de tissus dans de l'OCT avec l'isopentane
AUTHORS: Liz Tuck, Heather Etchevers

[DESCRIPTION]
<div class = "text-blocks"><div class = "text-block"><h1>Introduction</h1></div><div class = "text-block">This protocol describes how to freeze tissues in OCT using dry-ice cooled isopentane (for downstream cryo-sectioning). In this new version we add that it is also possible to use liquid nitrogen to cool the isopentane, but it's more complicated.</div><div class = "text-block"><span style = "font-style:italic;">Ce protocole décrit comment congéler des tissus ou embryons dans du OCT / Tissue-Tek ou autre milieu de congélation pour faire des coupes cryostat. Dans cette version, on ajoute qu'on peut également refroidir l'iso-pentane dans de l'azote liquide mais il y a plus de contraintes.</span><span></span></div></div>

[STEPS]
?. On a downflow or fume hood: Place metal container on dry ice and half fill with isopentane (use enough iso-pentane to completely immerse the tissue pieces). Sous la hotte ou sorbonne : mettre le petit recipient sur carboglace et la remplir jusqu'à moins d'un centimère du bord avec de l'iso-pentane. Il faut que le niveau soit tel que le morceau de tissu soit entièrement immergé.
Iso-pentane is extremely flammable and may be fatal if swallowed or enters airways. To be used in a fume-hood or downflow table wearing correct PPE.L'iso-pentane est très inflammable et toxique par voie aerienne ou en l'avalant. Donc se proteger avec gants et blouse, et travailler impérativement sous la hotte.
?. Cool 1 pair of forceps in the dry ice. Keep the other pair at room temperature. If used, place labelled cryotube on dry ice. This step and dry ice remains useful, even when cooling the isopentane in liquid nitrogen.Refroidir une des pinces dans la carboglace. L'autre garder à température ambiante. Si nécessaire, marquer un cryotube et la mettre à refroidir aussi sur la carboglace. Toujours utile même si on travaille avec de l'azote liquide.
?. Put lumps of dry ice into the iso-pentane and monitor with the -100⁰C  thermometer until it measures -70°C. OR : immergeRajouter des morceaux de carboglace doucement dans l'iso-pentane et vérifier avec le thermomètre approprié (celui qui descend à -100°C !!) qu'on atteint .
?. Label a cryomold and foil with the sample idMarquer une moule et du papier d'aluminium avec l'identité de l'échantillon.
?. Trim the tissue into a piece small enough to fit into the cryomold, if required.Si nécessaire ou pertinent, tailler le tissu pour qu'il rentrera dans la moule.
?. Half fill the cryomold with OCT and position the tissue in the cryomold. Note: for spatial transcriptomics use small cryomolds (maximum 10 x10 mm). One can prepare multiple samples in this way on wet (not dry) ice, and reposition just before freezing.Remplir la moule à moitié avec du milieu d'inclusion (OCT, Tissue-Tek) et positionner le morceau dans la moule. Pour la transcriptomique spatiale utiliser des petites moules à moins d'un centimètre carré. On peut ainsi préparer quelques échantillons et les mettre sur glace (pas carboglace) en attendant, les repositionner juste avant de les congéler.Ensure that the tissue is oriented correctly to achieve the desired cryosection. E.g. Place tissue with region of interest to section, pushed flat at the bottom of the mold. Ensure there is a thin layer of OCT at the bottom of the mold so the tissue is fully covered. Dotted line in the image above shows how cross-sections would be cut from the tissue. Sections would be generated from the bottom of the block upwards.Orienter le tissu pour avoir la bonne angle de coupe, c'est à dire, mettre la région d'intérêt vers la fond de la moule, à plat. S'assurer que toutefois il y a une pellicule d'OCT au fond de la moule. La ligne discontinue montre comment les coupes seraient faites à partir du bloc, du fond vers le haut en avançant.
?. Add more OCT if needed to ensure the tissue is fully submerged and covered in OCT.Ajouter plus d'OCT / Tissue-Tek pour entièrement submerger le tissu.
?. Using forceps, submerge the cryomold in the container of isopentane, chilled to  on dry ice. Only samples without OCT should be submerged entirely, otherwise float the cryomold to immerse 5 of the 6 sides. It is possible to add powdered dry ice to the top of the cryomold.Avec des pinces, positionner la moule dans l'isopentane préalablement refroidi à  . Ne pas immerger entièrement mais enfoncer autant que possible pour refroidir le plus rapidement possible sur 5 des 6 faces. On peut ajouter de la poudre de carboglace sur la 6e face.
?. When completely frozen, wrap sample in foil (still in cryomold), and keep on dry ice. Alternatively, remove sample from cryomold and place in labelled cryotube on dry ice.Quand c'est entièrement figé et blanc, emballer la moule avec l'échantillon dans le papier d'aluminium et garder le tout sur carboglace à TOUT moment avant transfert au -80C. On peut également sortir l'échantillon de la moule et le garder dans un cryotube marqué au préalable.
?. Transfer samples on dry ice, to labelled box in  freezer.Faire le chemin entre laboratoire et   pour y transférer les échantillons, toujours en gardant les échantillons enfouis dans la carboglace.
[congélateur]
?. If freezing more samples monitor the isopentane temperature and adjust as necessary.Vérifier que l'iso-pentane est bien refroidi à -70°C avant de continuer à congéler d'autres échantillons de la même manière.
?. Wearing cold-resistant gloves or the wooden forceps, carefully remove the metal container of iso-pentane from the dry ice. The iso-pentane can allowed to warm to -10C, then decanted to a suitable bottle for re-use. The bottle must be labelled and kept in a fume hood/ downflow table, with the lid loosened until the iso-pentane returns to room temperature.Avec des gants spécifiques contre le froid de l'azote ou sinon les pinces en bois, sortir le récipient d'iso-pentane de la carboglace (sous la hotte) afin de revenir à température ambiante. Déjà à -10°C, on peut transférer à une bouteille Pyrex pour ré-utilisation, mais ne pas serrer le bouchon avant d'être revenu à température ambiante. A garder, bien marqué avec la date d'utilisation et le contenu, sous la hotte dans l'armoire chimique tout comme la bouteille stock.