وظيفة رئيس طهاه (هيد شيف)
الموقع: الدمام - Saudi Arabia
انضم إلى فريق الطهي لدينا كطباخ إفطار! في MJS للاستثمار، نفخر بتقديم تجارب تناول طعام استثنائية. في هذه الوظيفة، ستقوم بإعداد مجموعة متنوعة من الأطباق التركية للإفطار، وإدارة خدمة الإفطار، والمساعدة في خدمة الغداء. المهام الرئيسية: إعداد وطهي أطباق الإفطار التركية اللذيذة والجذابة بصريًا. إدارة خدمة الإفطار والمساعدة في خدمة الغداء. تنظيف وترتيب المطبخ بعد الخدمة، مع الحفاظ على معايير عالية من النظافة والصحة. مراقبة مستويات المخزون، والتأكد من أن جميع المكونات طازجة ومخزنة بشكل صحيح. إعداد المكونات لخدمة الإفطار، والامتثال للوائح الصحة والسلامة. جمع التعليقات من الضيوف ومعالجة أي شكاوى أو مشاكل. المساعدة في تطوير القائمة وتدريب موظفي المطبخ. المؤهلات: شغف بالطهي وإنتاج طعام عالي الجودة. معرفة بالمطبخ التركي وأطباق الإفطار. مهارات ممتازة في إدارة الوقت والتنظيم. القدرة على العمل تحت الضغط والتعامل مع طلبات متعددة. مهارات تواصل قوية وخبرة في دور مشابه. إذا كنت تبحث عن فرصة مثيرة لعرض مهاراتك في الطهي، قدم الآن وكن جزءًا من فريقنا الديناميكي!