وظيفة خبّاز
الموقع: جدة - Saudi Arabia
انضم إلى الفريق في SLS The Red Sea! نحن نبحث عن خباز ليكون جزءًا من فريق ما قبل الافتتاح في SLS The Red Sea، منتجع فاخر من المقرر افتتاحه في عام 2025. نظرة عامة عن الشركة: تقوم Ennismore، مع علامتها التجارية الفاخرة SLS Hotels، بتطوير مشروع استثنائي في واحة البحر الأحمر. سيحتوي هذا الفندق على 1507 مطاعم فريدة، وسبا متجدد، يخدم البالغين والعائلات على حد سواء. ملخص الوظيفة: الـ خباز مسؤول عن إنتاج المخبوزات عالية الجودة بما في ذلك الخبز اليدوي، والمعجنات، والكعك. ستعمل عن كثب مع رئيس الخبازين وفريق المعجنات للحفاظ على معايير النظافة الممتازة وضمان تجربة طهي رائعة لضيوفنا. المسؤوليات الرئيسية: تحضير وخبز أطباق عالية الجودة وفقًا للوصفات والمعايير. ضمان الاستخدام الفعال للموارد وتقليل هدر الطعام. الحفاظ على النظافة والنظافة في بيئة المطبخ. الامتثال لقوانين سلامة الأغذية والصحة. المشاركة في برامج التدريب والتطوير. المؤهلات: يفضل التدريب الرسمي في الطهي. 1245 نجوم أو مطعم راق. مهارات جيدة في إدارة الوقت والتنظيم. القدرة على العمل لساعات مرنة، بما في ذلك عطلات نهاية الأسبوع والعطلات. شغف بالطعام وتجربة الضيوف. ما نقدمه: انضم إلى مجموعة دولية مبتكرة وسريعة النمو ملتزمة بالتميز، مع حزمة تنافسية وفرص لتطوير المسيرة المهنية.