وظيفة مدير فندق
الموقع: مكة المكرمة - Saudi Arabia
حول الدور بصفتك مدير الفندق لمرحلة ما قبل الافتتاح في فاينا البحر الأحمر، ستكون مسؤولًا عن قيادة إعداد التشغيل للفندق، بدءًا من تطوير إجراءات التشغيل القياسية إلى توظيف الفريق وتدريبه وتنسيق الأقسام. هذه وظيفة قيادية محورية في مشروع ديناميكي وطموح. إذا كنت مستعدًا لتترك بصمتك في مشهد الضيافة المتوسع في المملكة العربية السعودية، انضم إلينا وساعد في تشكيل فندق مثير ذو عروض فاخرة لا مثيل لها. المسؤوليات الرئيسية: القيادة التشغيلية: قيادة إعداد التشغيل للفندق خلال مرحلة ما قبل الافتتاح، وضمان تنفيذ سلس لجميع الأنشطة بما في ذلك تطوير إجراءات التشغيل القياسية، وتوظيف الفريق، والتدريب، وتنسيق الأقسام. المراقبة عبر الأقسام: تقديم القيادة والدعم المباشرين عبر جميع الأقسام التشغيلية الرئيسية، بما في ذلك الغرف، والطعام والشراب، والسبا، والهندسة، والتنظيف. ضمان تنسيق سلس بين الأقسام لضمان تجربة ضيف مثالية. التعاون مع المدير العام: العمل عن كثب مع المدير العام لضمان توافق جميع أنشطة الفندق مع استراتيجية علامة فاينا، وأهداف تجربة الضيوف، والأهداف التجارية. تمثيل العلامة: دعم قيم علامة فاينا من خلال الحفاظ على معايير خدمة وتصميم وبرمجة ثقافية عالية باستمرار. تفاعل الضيوف: العمل كطرف رئيسي في تفاعل الضيوف، وضمان وجود مرئي وقابل للوصول في جميع أنحاء الفندق. مراقبة الأداء: مراقبة الأداء التشغيلي من خلال المقاييس الرئيسة، وملاحظات الضيوف، والتدقيق الداخلي. التفوق التشغيلي: دفع التفوق التشغيلي من خلال التفكير الابتكاري، وإدارة الأنظمة، وتمكين الفرق. الامتثال: ضمان الامتثال الكامل للوائح الصحة والسلامة، والترخيص، ومعايير العلامة التجارية، والقوانين المحلية. إدارة مالية: دعم الميزانية، والتوقعات، وإدارة الأرباح والخسائر. القيادة في غياب المدير العام: تمثيل المدير العام في غيابه.