Ban hành quy định điều kiện ấp trứng và chăn nuôi thuỷ cầm

Loại văn bản: Quyết định
Số ký hiệu: 05/2007/QĐ-UBND
Ngày ban hành: 19/04/2007
Ngày có hiệu lực: 19/04/2007
Cơ quan ban hành/ Chức danh / Người ký: UBND tỉnh Hậu Giang / Phó Chủ tịch / Trần Thành Lập
Phạm vi: Tỉnh Hậu Giang
Tình trạng hiệu lực: Còn hiệu lực
Ngành: Nông nghiệp và phát triển nông thôn
Lĩnh vực: Chăn nuôi

# **QUYẾT ĐỊNH**

**Ban hành quy định điều kiện ấp trứng và chăn nuôi thuỷ cầm**

**\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_**

**ỦY BAN NHÂN DÂN TỈNH HẬU GIANG**

*Căn cứ Luật Tổ chức HĐND và UBND ngày 26 tháng 11 năm 2003;*

*Căn cứ Pháp lệnh giống vật nuôi năm 2004 và Nghị định số 47/2005/NĐ-CP ngày 08 tháng 4 năm 2005 về xử phạt vi phạm hành chính trong lĩnh vực giống vật nuôi;*

*Căn cứ Pháp lệnh Thú y năm 2004 và Nghị định số 129/2005/NĐ-CP ngày 17 tháng 10 năm 2005 của Chính phủ về xử phạt vi phạm hành chính trong lĩnh vực thú y;*

*Căn cứ Quyết định số 17/2007/QĐ-BNN ngày 27 tháng 02 năm 2007 của Bộ nông nghiệp và Phát triển nông thôn ban hành Quy định về điều kiện ấp trứng và chăn nuôi thủy cầm.*

*Xét đề nghị của Giám đốc Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn,*

**QUYẾT ĐỊNH:**

**Điều 1:** Ban hành kèm theo Quyết định này “Quy định điều kiện ấp trứng và chăn nuôi thuỷ cầm trên địa bàn tỉnh Hậu Giang”.

**Điều 2:** Quyết định này có hiệu lực thi hành kể từ ngày ký.

**Điều 3**: Chánh Văn phòng UBND tỉnh, Giám đốc Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn, Giám đốc Công an tỉnh, Chỉ huy trưởng Bộ Chỉ huy Quân sự tỉnh và các thành viên Ban Chỉ đạo phòng, chống dịch bệnh ở gia súc, gia cầm tỉnh, Chủ tịch UBND các huyện, thị xã, UBND xã, phường thị trấn và các tổ chức cá nhân có liên quan trên địa bàn tỉnh chịu trách nhiệm thi hành Quyết định này./.

|  |  |
| --- | --- |
|  | **TM. ỦY BAN NHÂN DÂN  KT. CHỦ TỊCH  PHÓ CHỦ TỊCH**  ***(Đã ký)***    **Trần Thành Lập** |

**QUY ĐỊNH**

**Điều kiện ấp trứng và chăn nuôi thủy cầm**

*(Ban hành kèm theo Quyết định số: 05/2007/QĐ-UBND*

*ngày 19 tháng 4 năm 2007 của Ủy ban nhân dân tỉnh Hậu Giang)*

*\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_*

**I. PHẠM VI, ĐỐI TƯỢNG ÁP DỤNG:**

1. Áp dụng trong lĩnh vực ấp trứng thương mại và chăn nuôi thủy cầm bao gồm vịt, vịt xiêm, ngỗng.

2. Đối tượng áp dụng: bao gồm các tổ chức, cá nhân trong và ngoài nước có hoạt động liên quan đến lĩnh vực ấp trứng thương mại, chăn nuôi thủy cầm trên địa bàn tỉnh Hậu Giang.

**II. ẤP TRỨNG THỦY CẦM**

**1. Điều kiện ấp trứng**

Tổ chức, cá nhân ấp trứng thủy cầm cần phải bảo đảm các điều kiện sau:

*1.1. Địa điểm của cơ sở ấp trứng*

- Không được nằm trong nội thành, nội thị (thực hiện theo Quyết định số 2086/QĐ-UBND ngày 16 tháng 10 năm 2006 của Ủy ban nhân dân tỉnh Hậu Giang về việc quy định vùng cấm nuôi gia cầm trên địa bàn tỉnh Hậu Giang).

- Phải cách biệt nơi ở, trường học, bệnh viện, chợ, công sở và các nơi công cộng khác bằng tường bao quanh nhằm bảo đảm điều kiện cách ly về an toàn sinh học.

\* Đối với các cơ sở không ấp trứng chỉ thu gom, buôn bán trứng thủy cầm vẫn không được nằm trong nội thành, nội thị; đồng thời, phải thực hiện theo đúng quy định thú y trước khi vận chuyển.

\* Đối với các hộ bán lẻ trứng gia cầm phải được xông tiêu độc và có dấu kiểm soát trứng theo quy định thú y.

*1.2. Vệ sinh thú y:*

- Trứng ấp có nguồn gốc từ cơ sở chăn nuôi sản xuất trứng giống đã khai báo, đăng ký, đã được tiêm phòng cúm đầy đủ, còn trong thời gian miễn dịch và được kiểm dịch của cơ quan thú y.

- Trứng ấp được thú y khử trùng trước khi đưa vào ấp.

- Cơ sở ấp trứng phải có nguồn nước sạch.

- Lối ra vào cơ sở ấp trứng có hố khử trùng tiêu độc.

- Phương tiện vận chuyển trứng giống, đàn thuỷ cầm phải được thú y thực hiện khử trùng tiêu độc trước và sau mỗi lần vận chuyển.

- Dụng cụ ấp trứng, nhà xưởng phải được vệ sinh, khử trùng tiêu độc trước và sau mỗi lần ấp.

- Có nơi xử lý thủy cầm con chết, loại thải, trứng hỏng, vỏ trứng và chất thải khác bảo đảm vệ sinh thú y.

*1.3. Sổ theo dõi xuất thủy cầm sau khi ấp*

Cơ sở ấp trứng tự lập sổ theo dõi nhập trứng giống, xuất bán thuỷ cầm sau khi ấp, ghi rõ ngày xuất, số lượng con, người mua, địa chỉ người mua (theo hướng dẫn của ngành thú y).

**2.  Khai báo, đăng ký ấp trứng**

Tổ chức, cá nhân hội đủ các điều kiện ấp trứng thủy cầm như trên thực hiện việc khai báo, đăng ký như sau:

*2.1*. Tổ chức, cá nhân thuộc đối tượng đăng ký kinh doanh phải đăng ký kinh doanh với Ủy ban nhân dân huyện, thị xã (theo Nghị định số 88/2006/NĐ-CP ngày 29 tháng 8 năm 2006 của Chính phủ về đăng ký kinh doanh) sau khi được ngành thú y thẩm định và cấp giấy chứng nhận đủ điều kiện vệ sinh thú y.

2.2. Hộ gia đình ấp trứng khai báo tại Ủy ban nhân dân xã, phường, thị trấn.

2.3. Ủy ban nhân dân các huyện, thị xã chỉ cấp giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh khi cơ sở ấp trứng được Chi cục Thú y cấp giấy chứng nhận đủ điều kiện vệ sinh thú y.

**III. CHĂN NUÔI THUỶ CẦM**

1. Điều kiện chăn nuôi thuỷ cầm

Tổ chức, cá nhân chăn nuôi thủy cầm phải bảo đảm các điều kiện sau:

*1.1 Điều kiện chung:*

- Con giống có nguồn gốc từ các cơ sở sản xuất giống hoặc cơ sở ấp trứng đã khai báo, đăng ký và được kiểm dịch của cơ quan thú y.

- Thực hiện đầy đủ các quy định về tiêm vắc xin phòng bệnh cúm H5N1 cho đàn thủy cầm.

- Không nuôi chung thủy cầm với các loại gia súc, gia cầm khác.

- Cơ sở chăn nuôi phải cách biệt nơi ở, trường học, bệnh viện, chợ, công sở và các nơi công cộng khác nhằm bảo đảm điều kiện cách ly về an toàn sinh học.

- Thực hiện các quy định về vệ sinh thú y theo Nghị định số 33/2005/NĐ-CP ngày 15 tháng 3 năm 2005 của Chính phủ quy định chi tiết thi hành một số điều của Pháp lệnh Thú y.

*1.2. Các điều kiện khác cho từng đối tượng chăn nuôi thuỷ cầm*:

*\* Đối với chăn nuôi vịt chạy đồng:* người chăn nuôi vịt chạy đồng phải bảo đảm các điều kiện sau:

- Người chăn nuôi phải khai báo, đăng ký với Ủy ban nhân dân sở tại.

- Sau khi đăng ký, người chăn nuôi được Ủy ban nhân dân sở tại cấp miễn phí sổ đăng ký chăn nuôi vịt chạy đồng theo mẫu do Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn quy định:

+ Người chăn nuôi kê khai đầy đủ thông tin trong sổ đăng ký chăn nuôi vịt chạy đồng riêng biệt cho mỗi đàn vịt.

+ Mỗi lần di chuyển đàn vịt đến một huyện mới, người chăn nuôi vịt phải xuất trình sổ đăng ký chăn nuôi vịt chạy đồng với Ủy ban nhân dân sở tại nơi đến để được xác nhận, giám sát dịch bệnh và thực hiện tiêm vắc xin phòng bệnh cúm nếu đến thời hạn tiêm chủng theo quy định.

*\* Đối với chăn nuôi thuỷ cầm tập trung (thuộc công ty, doanh nghiệp,..) và chăn nuôi thủy cầm thuộc hộ gia đình (nhỏ lẻ):* Thực hiện việc đăng ký và  tiêm phòng đúng quy định.

**2. Khai báo, đăng ký chăn nuôi thuỷ cầm:**

Tổ chức, cá nhân hội đủ các điều kiện chăn nuôi thuỷ cầm thực hiện việc khai báo, đăng ký như sau:

*2.1.* Hộ chăn nuôi thuỷ cầm khai báo tại Ủy ban nhân dân xã, phường, thị trấn nơi cư trú.

*2.1*. Tổ chức, cá nhân chăn nuôi thủy cầm loại hình nuôi nhốt có quy mô từ 1.000 con trở lên phải đăng ký với Chi cục Thú y tỉnh để được thẩm định và cấp giấy chứng nhận đủ điều kiện vệ sinh thú y.

**3. Vận chuyển, lưu thông, tiêu thụ thuỷ cầm:**

Tổ chức, cá nhân thực hiện việc chăn nuôi thuỷ cầm theo đúng Quy định này và Pháp luật hiện hành được vận chuyển, lưu thông, tiêu thụ thuỷ cầm trên thị trường.

**IV. TỔ CHỨC THỰC HIỆN**

1. Trách nhiệm của  Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn

Phối hợp với Ủy ban nhân nhân các huyện, thị xã để chỉ đạo thực hiện Quyết định số 17/2007/QĐ-BNN ngày 27 tháng 02 năm 2007 của Bộ nông nghiệp và Phát triển nông thôn ban hành Quy định về điều kiện ấp trứng và chăn nuôi thủy cầm.

2. Trách nhiệm của  Chi cục Thú y Hậu Giang.

- Chỉ đạo Trạm Thú y huyện, thị xã thống kê số lượng cơ sở ấp trứng, số hộ chăn nuôi vịt chạy đồng để triển khai Quyết định số 17/2007/QĐ-BNN ngày 27 tháng 02 năm 2007 của Bộ nông nghiệp và Phát triển nông thôn và  Quy định này cho các tổ chức cá nhân có liên quan đến việc ấp nở, chăn nuôi thuỷ cầm; đồng thời, tăng cường công tác tuyên truyền đến các hộ chăn nuôi nhận thức về các quy định ấp nở, chăn nuôi thuỷ cầm.

- Dự trù số lượng và đặt in sổ đăng ký chăn nuôi vịt để phân phối cho Ủy ban nhân dân xã cấp cho người chăn nuôi vịt chạy đồng.

- Xây dựng quy trình, thủ tục đăng ký và tổ chức thẩm định, chứng nhận vệ sinh thú y đối với các cơ sở ấp trứng làm cơ sở cho Ủy ban nhân dân  các huyện, thị xã cấp giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh.

- Chỉ đạo các Trạm Thú y huyện, thị xã phối hợp với các Ban ngành địa phương thành lập các đoàn khảo sát các cơ sở kinh doanh ấp trứng gia cầm trong nội thành nội thị để có kiến nghị về Ủy ban nhân dân các huyện, thị xã có hướng xử lý.

- Tổ chức tập huấn về cách ghi chép sổ đăng ký chăn nuôi vịt chạy đồng cho các xã, phường, thị trấn.

- Xây dựng và triển khai kế hoạch phòng chống cúm gia cầm, chỉ đạo các Trạm Thú y huyện, thị xã, thú y cơ sở phối hợp với chính quyền các cấp tổ chức tiêm phòng vắc xin cúm gia cầm cho đàn thuỷ cầm theo quy định, giám sát dịch bệnh, kiểm soát vệ sinh thú y cơ sở ấp trứng, chăn nuôi thuỷ cầm, kiểm soát vận chuyển, tổ chức kiểm dịch.

**3. Trung tâm Khuyến nông tỉnh:**

- Hướng dẫn quy trình kỹ thuật ấp trứng, chăn nuôi thuỷ cầm cho hộ nông dân và doanh nghiệp.

- Tập trung chỉ đạo xây dựng một số mô hình nuôi thuỷ cầm thâm canh và bán thâm canh để rút kinh nghiệm và nhân rộng.

4. Trách nhiệm của Ủy ban nhân dân các cấp:

*4.1. Ủy* *ban nhân dân huyện, thị xã**.*

- Hướng dẫn, kiểm tra các cơ sở ấp trứng hiện có trong nội thành, nội thị để sắp xếp, quy hoạch phù hợp.

- Có chính sách khuyến khích ấp trứng, chăn nuôi, giết mổ thuỷ cầm theo hướng tập trung, bảo đảm an toàn sinh học.

- Chỉ đạo các Ban ngành liên quan tổ chức thực hiện Quyết định số 17/2007/QĐ-BNN ngày 27 tháng 02 năm 2007 của Bộ nông nghiệp và Phát triển nông thôn và Quy định này tại địa phương; đồng thời, kiểm tra, đôn đốc việc thực hiện nêu trên.

- Chỉ đạo Ủy ban nhân dân xã, phường, thị trấn thường xuyên rà soát, kiểm tra các đàn thủy cầm đang nuôi tại địa phương. Nếu phát hiện đàn không đăng ký và chưa tiêm phòng thì tịch thu tiêu hủy không hỗ trợ.

*4.2. Ủy ban nhân dân xã, phường, thị trấn.*

- Tổ chức thực hiện kiểm kê đàn thủy cầm có tại xã: Trưởng ấp có trách nhiệm thống kê số hộ chăn nuôi và số lượng đàn vịt chạy đồng tại địa phương.

- Có trách nhiệm tổ chức quản lý và cấp phát miễn phí sổ đăng ký chăn nuôi vịt chạy đồng cho người chăn nuôi:

+ Phân công cán bộ phụ trách việc quản lý, cấp phát sổ đăng ký, mở sổ theo dõi việc cấp sổ đăng ký (theo mẫu). Thực hiện ghi chép đầy đủ, đúng theo quy định của sổ đăng ký.

+ Mỗi lần đăng ký, Ủy ban nhân dân  xã cấp một sổ (có thể từ 1 đến 3 đàn), khi nuôi mới thêm phải cấp một sổ khác, không được ghi thêm vào sổ cũ và phải đóng dấu giáp lai.

- Chịu trách nhiệm tổ chức tịch thu tiêu hủy đối với những đàn thủy cầm đang nuôi tại địa phương nhưng không đăng ký và không tiêm phòng bệnh cúm.

***4.3 Trách nhiệm của cơ sở ấp trứng thuỷ cầm:***

Phải đảm bảo tuân thủ đầy đủ các điều kiện tại Chương II thuộc quy định về điều kiện ấp trứng và nuôi mới thủy cầm (ban hành kèm theo Quyết định số 17/2007/QĐ-BNN ngày 27 tháng 02 năm 2007 và Quy định này); đồng thời, thực hiện các hướng dẫn do Chi cục Thú y Hậu Giang đề ra.

a. Tổ chức, cá nhân có yêu cầu thành lập cơ sở ấp trứng phải đăng ký với Chi cục Thú y Hậu Giang theo quy định. Hồ sơ bao gồm:

***\* Về địa điểm:***

- Đơn xin thẩm định vị trí xây dựng cơ sở ấp trứng (theo mẫu, có xác nhận của UBND xã, phường, thị trấn).

- Có hồ sơ thiết kế kỹ thuật, công suất của cơ sở.

- Các giấy tờ liên quan đến việc thành lập cơ sở (giấy chứng nhận quyền sử dụng đất đúng mục đích hoặc hợp đồng thuê mặt bằng, …).

Hồ sơ hợp lệ sẽ được trả lời kết quả trong 7 ngày. Nếu được cho phép thì chủ cơ sở mới được tiến hành xây dựng.

***\* Về điều kiện vệ sinh thú y:***

Trước khi đưa cơ sở vào hoạt động 15 ngày phải đăng ký kiểm tra điều kiện vệ sinh thú y với Chi cục Thú y tỉnh. Hồ sơ đăng ký bao gồm:

Giấy đăng ký kiểm tra điều kiện vệ sinh thú y theo mẫu quy định (do Trạm Thú y huyện, thị xã hướng dẫn).

+ Nếu cơ sở đảm bảo yêu cầu về điệu kiện, tiêu chuẩn vệ sinh thú y - vệ sinh môi trường, Chi cục Thú y có công văn trả lời; đồng thời, cấp chứng nhận điều kiện vệ sinh thú y trong 2 năm cho cơ sở.

Khi có giấy chứng nhận điều kiện vệ sinh thú y, chủ cơ sở tiến hành đăng ký kinh doanh với Ủy ban nhân dân huyện, thị xã nơi cư trú.

+ Nếu cơ sở không đảm bảo yêu cầu về điệu kiện, tiêu chuẩn vệ sinh thú y, vệ sinh môi trường thì chủ cơ sở tổ chức sửa chữa, khắc phục những nội dung chưa đạt yêu cầu và đề nghị kiểm tra lại.

b. Trường hợp cơ sở tạm ngừng hoạt động, chủ cơ sở phải thông báo với trạm thú y huyện, thị xã sở tại; đồng thời, Trạm Thú y huyện, thị xã có trách nhiệm thu hồi giấy chứng nhận đủ điều kiện vệ sinh thú y giao về Chi cục Thú y Hậu Giang.

c. Trước khi hết thời hạn của chứng nhận điều kiện vệ sinh thú y hoặc trường hợp cơ sở tạm ngừng hoạt động từ 03 tháng trở lên, khi hoạt động trở lại, chủ cơ sở phải đăng ký trước ít nhất 15 ngày với Chi cục Thú y để kiểm tra lại điều kiện vệ sinh thú y đối với cơ sở.

***4.4 Trách nhiệm của người chăn nuôi thuỷ cầm:***

Phải đăng ký với Ủy ban nhân dân xã, phường, thị trấn và tiêm vắc xin phòng bệnh cúm cho đàn thủy cầm. Những đàn thuỷ cầm không đăng ký hoặc không tiêm phòng sẽ bị tiêu hủy không được hỗ trợ.

**V. XỬ LÝ VI PHẠM:**

Tổ chức, cá nhân vi phạm Quy định này sẽ bị xử phạt theo các quy định tại Nghị định số 47/2005/NĐ-CP ngày 08 tháng 4 năm 2005 của Chính phủ về xử phạt vi phạm hành chính trong lĩnh vực giống vật nuôi và Nghị định số 129/2005/NĐ-CP ngày 17 tháng 10 năm 2005 của Chính phủ về xử phạt vi phạm hành chính trong lĩnh vực thú y và các quy định khác của Pháp luật./.