Về việc cho phép áp dụng 12 thử nghiệm phát hiện nhanh ô nhiễm hóa học trong thực phẩm

Loại văn bản: Quyết định
Số ký hiệu: 3072/2004/QĐ-BYT
Ngày ban hành: 06/09/2004
Ngày có hiệu lực: 06/09/2004
Cơ quan ban hành/ Chức danh / Người ký: Bộ Y tế / Thứ trưởng / Trần Chí Liêm
Phạm vi: Toàn quốc
Tình trạng hiệu lực: Còn hiệu lực
Ngành: Y tế

**QUYẾT ĐỊNH**

**Về việc cho phép áp dụng 12 thử**

**nghiệm phát hiện nhanh ô nhiễm hóa học trong thực phẩm**

\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_

**BỘ TRƯỞNG BỘ Y TẾ**

*Căn cứ Nghị định số 49/2003/NĐ-CP ngày* *15/05/2003* *của Chính phủ về việc Quy định chức năng, nhiệm vụ, quyền hạn và cơ cấu tổ chức của Bộ Y tế;*

*Căn cứ Nghị định số 86/CP ngày* *8/12/1995* *của Chính phủ về việc phân công trách nhiệm quản lý Nhà nước đối với chất lượng hàng hóa;*

*Xét ý kiến đánh giá các thử nghiệm pháp hiện nhanh vệ sinh an toàn thực phẩm của Trung tâm Y tế dự phòng các Tỉnh/Thành phố trực thuộc trung ương và đề nghị của Hội đồng đánh giá các bộ thử nghiệm phát hiện nhanh vệ sinh an toàn thực phẩm của Thái Lan sản xuất họp ngày 04/8/2004;*

*Theo đề nghị của Ông, Bà: Vụ trưởng Vụ Khoa học và Đào tạo, Vụ trưởng Vụ Pháp chế, Cục trưởng Cục An toàn vệ sinh thực phẩm - Bộ Y tế,*

**QUYẾT ĐỊNH:**

**Điều 1.** Cho phép áp dụng 12 thử nghiệm phát hiện nhanh ô nhiễm hóa học trong thực phẩm sản xuất tại Thái Lan (*Danh mục ban hành kèm theo Quyết định này*)

**Điều 2.** Quyết định này có hiệu lực sau 15 ngày, kể từ ngày đăng công báo.

**Điều 3.** Bãi bỏ Quyết định số 1928/2003/QĐ-BYT ngày 06/6/2003 và Quyết định số 4527/2003/QĐ-BYT ngày 27/8/2003 của Bộ trưởng Bộ Y tế.

**Điều 4.** Các Ông, Bà: Chánh Văn phòng, Vụ trưởng Vụ Khoa học và Đào tạo, Vụ trưởng Vụ Pháp chế, Cục trưởng Cục An toàn vệ sinh thực phẩm, Giám đốc Sở Y tế các tỉnh/thành phố trực thuộc trung ương và Thủ trưởng các đơn vị trực thuộc Bộ Y tế, Thủ trưởng Y tế các ngành chịu trách nhiệm thi hành Quyết định này./.

**DANH MỤC CÁC THỬ NGHIỆM PHÁT HIỆN NHANH**

**Ô NHIỄM HÓA HỌC TRONG THỰC PHẨM SẢN XUẤT TẠI THÁI LAN**

## **ĐƯỢC PHÉP ÁP DỤNG TẠI VIỆT NAM**

(*Ban hành kèm theo Quyết định số: 3072/2004/QĐ-BYT; ngày* *06/9/2004*)

|  |  |  |
| --- | --- | --- |
| **TT** | **DANH MỤC** | **NƯỚC SẢN XUẤT** |
| 1. | Xác định SULFIT trong thực phẩm | Thái Lan  Theo chuyểngiao kỹ thuật của JICA - Nhật Bản |
| 2. | Xác định HYPOCLORIT trong thực phẩm | Thái Lan  Theo chuyểngiao kỹ thuật của JICA - Nhật Bản |
| 3. | Xác định chỉ số AXIT trong dầu, mỡ TP | Thái Lan  Theo chuyểngiao kỹ thuật của JICA - Nhật Bản |
| 4. | Xác định độ ôi khét của dầu mỡ thực phẩm | Thái Lan  Theo chuyểngiao kỹ thuật của JICA - Nhật Bản |
| 5. | Xác định AXIT vô cơ trong dấm | Thái Lan  Theo chuyểngiao kỹ thuật của JICA - Nhật Bản |
| 6. | Xác định FORMALIN trong thực phẩm | Thái Lan  Theo chuyểngiao kỹ thuật của JICA - Nhật Bản |
| 7. | Xác định chất AXIT SALICYLIC trong thực phẩm | Thái Lan  Theo chuyểngiao kỹ thuật của JICA - Nhật Bản |
| 8. | Xác định HYDRO SULFITE NATRI trong thực phẩm | Thái Lan  Theo chuyểngiao kỹ thuật của JICA - Nhật Bản |
| 9. | Xác định AXIT ACETIC trong dấm | Thái Lan  Theo chuyểngiao kỹ thuật của JICA - Nhật Bản |
| 10. | Xác định phẩm màu trong thực phẩm | Thái Lan  Theo chuyểngiao kỹ thuật của JICA - Nhật Bản |
| 11. | Xác định hàn the (BORAX) trong thực phẩm | Thái Lan  Theo chuyểngiao kỹ thuật của JICA - Nhật Bản |
| 12. | Xác định tồn dư thuốc bảo vệ thực vật nhóm cacbamat và nhóm photphat trong thực phẩm | Thái Lan  Theo chuyểngiao kỹ thuật của JICA - Nhật Bản |