Corrigendum to Commission Regulation (EC) No 814/2004 of 29 April 2004 adapting Regulation (EEC) No 1538/91 introducing detailed rules for implementing Council Regulation (EEC) No 1906/90 on certain marketing standards for poultrymeat by reason of the accession of the Czech Republic, Estonia, Cyprus, Latvia, Lithuania, Hungary, Malta, Poland, Slovenia and Slovakia to the European Union (OJ L 153, 30.4.2004)
Date: 2004-06-30
Institutions: European Commission
Subjects: accession to the European Union, marketing standard, poultrymeat

30.6.2004

EN

Official Journal of the European Union

L 231/3

CORRIGENDA

Corrigendum to Commission Regulation (EC) No 814/2004 of 29 April 2004 adapting Regulation (EEC) No 1538/91
introducing detailed rules for implementing Council Regulation (EEC) No 1906/90 on certain marketing standards
for poultrymeat by reason of the accession of the Czech Republic, Estonia, Cyprus, Latvia, Lithuania, Hungary,
Malta, Poland, Slovenia and Slovakia to the European Union

(Official Journal of the European Union L 153 of 30 April 2004)

Commission Regulation (EC) No 814/2004 should read as follows:

COMMISSION REGULATION (EC) No 814/2004
of 29 April 2004
adapting Regulation (EEC) No 1538/91 introducing detailed rules for implementing Council Regulation
(EEC) No 1906/90 on certain marketing standards for poultrymeat by reason of the accession of the
Czech Republic, Estonia, Cyprus, Latvia, Lithuania, Hungary, Malta, Poland, Slovenia and Slovakia to
the European Union

THE COMMISSION OF THE EUROPEAN COMMUNITIES,

Article 1

Having regard to the Treaty establishing the European
Community,

Regulation (EEC) No 1538/91 is amended as follows:

Having regard to the Treaty of Accession of the Czech Republic,
Estonia, Cyprus, Latvia, Lithuania, Hungary, Malta, Poland, Slov-
enia and Slovakia, and in particular Article 2(3) thereof,

1.

In the first subparagraph of Article 14a(7), the list of entries
in all languages of the Member States is replaced by the
following:

Having regard to the Act of Accession of the Czech Republic,
Estonia, Cyprus, Latvia, Lithuania, Hungary, Malta, Poland, Slov-
enia and Slovakia, and in particular Article 57(2) thereof,

Whereas:

(1)

(2)

(3)

Certain technical amendments are necessary in Commis-
sion Regulation (EEC) No 1538/91 (1), by reason of the
accession of the Czech Republic, Estonia, Cyprus, Latvia,
Lithuania, Hungary, Malta, Poland, Slovenia and Slovakia
(hereinafter ‘the new Member States’) to the European
Union.

Article 14a(7) of Regulation (EEC) No 1538/91 and
Annexes I, II and III thereto contain certain entries in all the
languages of the Member States. These provisions should
include the language versions of the new Member States.

Annex VIII to Regulation (EEC) No 1538/91 provides for
the list of national reference laboratories for monitoring
the water content in poultrymeat. It should include the
national reference laboratories of the new Member States.

‘— Contenido en agua superior al límite CEE

— Obsah vody překračuje limit EHS

— Vandindhold overstiger EØF-Normen

— Wassergehalt über dem EWG-Höchstwert

— Veesisaldus ületab EMÜ normi

— Περιεκτικότητα σε νερό ανώτερη του ορίου ΕΟΚ

— Water content exceeds EEC limit

— Teneur en eau supérieure à la limite CEE

— Tenore d’acqua superiore al limite CEE

(4)

Regulation (EEC) No 1538/91 should therefore be
amended accordingly,

— Ūdens saturs pārsniedz EEK noteikto normu

HAS ADOPTED THIS REGULATION:

— Vandens kiekis viršija EEB nustatytą ribą

(1) OJ L 143, 7.6.1991, p. 11. Regulation as last amended by Regulation

(EC) No 1321/2002 (OJ L 194, 23.7.2002, p. 17).

— Víztartalom meghaladja az EGK által előírt határértéket

L 231/4

EN

Official Journal of the European Union

30.6.2004

— Il-kontenut ta’ l-ilma superjuri għal-limitu KEE

— Vattenhalten överstiger den halt som är tillåten inom

EEG.’

— Watergehalte hoger danhet EEG-maximum

— Zawartość wody przekracza normę EWG

2. Annexes I, II and III are replaced by the text in Annex I to this

Regulation.

3. Annex VIII is replaced by the text in Annex II to this

— Teor de água superior ao limite CEE

Regulation.

— Cudzia voda v hydinovom mäse EEC limit

Article 2

— Vsebnost vode presega EES omejitev

— Vesipitoisuus ylittää ETY-normin

This Regulation shall enter into force subject to and on the date
of the entry into force of the Treaty of Accession of the Czech
Republic, Estonia, Cyprus, Latvia, Lithuania, Hungary, Malta,
Poland, Slovenia and Slovakia.

This Regulation shall be binding in its entirety and directly applicable in all Member States.

Done at Brussels, 29 April 2004.

For the Commission
Franz FISCHLER
Member of the Commission

ARTICLE 1(1) – NAMES OF POULTRY CARCASES

es

cs

da

1.

Pollo (de carne)

Kuře, brojler

2.

Gallo, gallina

Kohout, slepice,
drůbež na
pečení, nebo
vaření

Kylling,
slagtekylling

Hane, høne,
suppehøne

de

Hähnchen
Masthuhn

Suppenhuhn

Capón

Polluelo

Kapoun

Kuřátko,
Kohoutek

Kapun

Poussin,
Coquelet

Kapaun

Stubenküken

Gallo joven

Mladý kohout

Unghane

Junger Hahn

Noor kukk

ANNEX I

‘ANNEX I

et

el

en

fr

it

lv

Tibud, broiler

Kuked, kanad,
hautamiseks või
keetmiseks
mõeldud
kodulinnud

Kohikukk

Kana- ja
kukepojad

Κοτόπουλο
Πετεινοί και κότες
(κρεατοπαραγωγής)

Πετεινοί και κότες
(για βράσιμο)

Chicken, broiler

Poulet (de chair)

Pollo, “Broiler”

Cālis, broilers

Cock, hen,
casserole, or
boiling fowl

Coq, poule
(à bouillir)

Gallo, gallina
Pollame da
brodo

Gailis, vista,
sautēta vai vārīta
mājputnu gaļa

Καπόνια

Νεοσσός,
πετεινάρι

Πετεινάρι

Capon

Poussin,
Coquelet

Chapon

Cappone

Poussin, coquelet

Galletto

Kapauns

Cālītis

Young cock

Jeune coq

Giovane gallo

Jauns gailis

Pavo (joven)

(Mladá) krůta

(Mini) kalkun

(Junge) Pute,
(Junger)
Truthahn

(Noor) kalkun

(Νεαροί) γάλοι
και γαλοπούλες

(Young) turkey

Dindonneau,
(jeune) dinde

(Giovane)
tacchino

(Jauns) tītars

Turkey

Dinde (à bouillir)

Tacchino/a

Tītars

Pavo

Krůta

Avlskalkun

Pute, Truthahn

Kalkun

Pato (joven o
anadino), pato
de Berberia
(joven), Pato
cruzado (joven)

(Mladá) kachna,
kachně, (Mladá)
Pižmová kachna,
(Mladá) Kachna
Mulard

(Ung) and (Ung)
berberand (Ung)
mulardand

Frühmastente,
Jungente, (Junge)
Barbarieente
(Junge)
Mulardente

Pato, pato de
Berbería Pato
cruzado

Kachna, Pižmová
kachna, Kachna
Mulard

Avlsand
Berberand
Mulardand

Ente,
Barbarieente
Mulardente

(Noor) part,
pardipoeg,
(noor)
muskuspart,
(noor), (noor)
mullard

Part,
muskuspart,
mullard

Γάλοι και
γαλοπούλες

(Νεαρές) πάπιες ή
παπάκια, (νεαρές)
πάπιες βαρβαρίας,
(νεαρές) πάπιες
mulard

(Young) duck,
duckling,
(Young)
Muscovy duck
(Young) Mulard
duck

Πάπιες, πάπιες
βαρβαρίας πάπιες
mulard

Duck, Muscovy
duck, Mulard
duck

(Jeune) canard,
caneton, (jeune)
canard de barbarie,
(jeune) canard
mulard

Canard, canard de
Barbarie (à
bouillir), canard
mulard (à bouillir)

Oca (joven),
ansarón

Mladá husa,
house

(Ung) gås

Oca

Husa

Avlsgås

Pintada (joven)

Mladá perlička

(Ung) perlehøne

Frühmastgans,
(Junge) Gans,
Jungmastgans

Gans

(Junges)
Perlhuhn

(Noor) hani,
hanepoeg

(Νεαρές) χήνες ή
χηνάκια

(Young) goose,
gosling

(Jeune) oie ou
oison

Hani

Χήνες

Goose

Oie

(Noor) pärlkana

(Νεαρές)
φραγκόκοτες

(Young) guinea
fowl

(Jeune) pintade
Pintadeau

Pintada

Perlička

Avlsperlehøne

Perlhuhn

Pärlkana

Φραγκόκοτες

Guinea fowl

Pintade

(Giovane) anatra
(Giovane) Anatra
muta (Giovane)
Anatra “mulard”

(Jauna) pīle, pīlēns,
(Jauna) Muskuss
pīle, (Jauna)
Mullard pīle

Anatra Anatra
muta Anatra
“mulard”

(Giovane) oca

Oca

(Giovane)
faraona

Faraona

Pīle, Muskuss pīle,
Mullard pīle

(Jauna) zoss,
zoslēns

Zoss

(Jauna) pērļu
vistiņa

Pērļu vistiņa

3.

4.

5.

1.

2.

1.

2.

1.

2.

1.

2.

.

.

3
0
6
2
0
0
4

E
N

O

f
f
i
c
i
a
l

J
o
u
r
n
a
l

o
f

t
h
e

E
u
r
o
p
e
a
n
U
n
o
n

i

L

2
3
1
/
5

lt

hu

mt

nl

pl

pt

sk

sl

fi

sv

1.

2.

Viščiukas
broileris

Brojler csirke,
pecsenyecsirke

Fellus, brojler

Kuiken,
braadkuiken

Kurczę, broiler

Frango

Kurča, brojler

Gaidys, višta,
skirti troškinti
arba virti

Kakas és tyúk
(főznivaló
baromfi)

Serduk, tiġieġa
(tal-brodu)

Haan, hen, soep-
of stoofkip

Kura rosołowa

Galo, galinha

Kohút, sliepka

Pitovni
piščanec-brojler

Broileri

Kyckling,
slaktkyckling
(broiler)

Petelin, kokoš,
perutnina za
pečenje ali
kuhanje

Kukko, kana

Tupp, höna, gryt-
eller kokhöna

3.

Kaplūnas

Kappan

Ħasi

Kapoen

Kapłon

Capão

Kapún

Kopun

Chapon
(syöttökukko)

Kapun

4.

Viščiukas

Minicsirke

Għattuqa, coquelet

Piepkuiken

Kurczątko

Franguitos

Kuriatko

Mlad piščanec,
mlad petelin
(kokelet)

Kananpoika,
kukonpoika

Poussin, Coquelet

5.

Gaidžiukas

Fiatal kakas

1.

Kalakučiukas

Pecsenyepulyka,
gigantpulyka,
növendék pulyka

Serduk żgħir
fl-eta

Dundjan (żgħir
fl-eta)

Jonge han

Młody kogut

Galo jovem

Mladý kohút

Mlad petelin

Nuori kukko

Ung tupp

(Jonge) kalkoen

(Młody) indyk

Peru

Mladá morka

(Mlada) pura

(Nuori) kalkkuna

(Ung) kalkon

2.

1.

2.

Kalakutas

Pulyka

Dundjan

Kalkoen

Indyk

Peru adulto

Morka

Pura

Kalkkuna

Kalkon

Ančiukai,
Muskusinės
anties ančiukai,
Mulardinės anties
ančiukai

Pecsenyekacsa,
Pecsenye
pézsmakacsa,
Pecsenye mulard
-kacsa

Papra (żgħira
fl-eta), papra
żgħira (fellus ta’
papra), papra
muskovy (żgħira
fl-eta), papra
mulard

(Jonge) eend,
(Jonge) Barbarijse
eend (Jonge)
“Mulard”-eend

(Młoda) kaczka
tuczona, (Młoda)
kaczka piżmowa,
(Młoda) kaczka
mulard

Pato, Pato
Barbary, Pato
Mulard

(Mladá kačica),
kačiatko, (Mladá)
pyžmová kačica,
(Mladý) mulard

(Mlada) raca,
račka, (Mlada)
muškatna raca,
(Mlada) mulard
raca

(Nuori) ankka,
(Nuori)
myskiankka

(Ung) anka,
ankunge, (ung)
mulardand (ung)
myskand

Antis, Muskusinė
antis, Mulardinė
antis

Kacsa, Pézsma
kacsa, Mulard
kacsa

Papra, papra
muscovy, papra
mulard

Eend Barbarijse
eend
“Mulard”-eend

Kaczka, Kaczka
piżmowa,
Kaczka mulard

Pato adulto, pato
adulto Barbary,
pato adulto
Mulard

Kačica, Pyžmová
kačica, Mulard

Raca, Muškatna
raca, Mulard raca

Ankka,
myskiankka

Anka, mulardand,
myskand

1.

Žąsiukas

Fiatal liba,
pecsenye liba

Wiżża (żgħira
fl-eta), fellusa ta’
wiżża

(Jonge) gans

Młoda gęś

Ganso

(Mladá) hus,
húsatko

(Mlada) gos,
goska

(Nuori) hanhi

(Ung) gås, gåsunge

2.

1.

Žąsis

Liba

Wiżża

Gans

Gęś

Ganso adulto

Hus

Gos

Hanhi

Gås

Perlinių vištų
viščiukai

Pecsenyegyöngyös Fargħuna

(Jonge) parelhoen

(Młoda) perliczka

Pintada

(Mladá) perlička

(Mlada) pegatka

(żgħira fl-eta)

(Nuori)
helmikana

(Ung) pärlhöna

2.

Perlinės vištos

Gyöngytyúk

Fargħuna

Parelhoen

Perlica

Pintada adulta

Perlička

Pegatka

Helmikana

Pärlhöna

L

2
3
1
/
6

E
N

O

f
f
i
c
i
a
l

J
o
u
r
n
a
l

o
f

t
h
e

E
u
r
o
p
e
a
n
U
n
o
n

i

.

.

3
0
6
2
0
0
4

ARTICLE 1(2) – NAMES OF POULTRY PARTS

es

cs

da

de

et

el

en

fr

it

lv

a)

Medio

Půlka

b)

Charto

Čtvrtka

Halvt

Kvart

Hälfte oder
Halbes

(Vorder-, Hinter-)
Viertel

Pool

Μισά

Half

Demi ou moitié

Metà

Puse

Veerand

Τεταρτημόριο

Quarter

Quart

Quarto

Ceturdaļa

c)

Cuartos traseros
unidos

Neoddělená
zadní čtvrtka

Sammenhæn-
gende lårstykker

Hinterviertel am
Stück

Lahtilõikamata
koivad

Αδιαχώριστα
τεταρτημόρια
ποδιών

Unseparated leg
quarters

d)

Pechuga

Prsa

Bryst

Brust, halbe
Brust, halbierte
Brust

Rind

Στήθος

Breast

Quarts
postérieurs non
séparés

Poitrine, blanc
ou filet sur os

Cosciotto

Nesadalītas kāju
ceturdaļas

Petto con osso

Krūtiņa

Muslo y
contramuslo

Stehno

Helt lår

Schenkel, Keule

Koib

Πόδι

Leg

Cuisse

Coscia

Kāja

Charto trasero de
pollo

Stehno kuřete s
částí zad

Kyllingelår med
en del af ryggen

g)

Contramuslo

Horní stehno

Overlår

h)

Muslo

Dolní stehno
(Palička)

Underlår

Hähnchen-
schenkel mit
Rückenstück,
Hühnerkeule mit
Rückenstück

Oberschenkel,
Oberkeule

Unterschenkel,
Unterkeule

Koib koos
seljaosaga

Πόδι από
κοτόπουλο με ένα
κομμάτι της
ράχης

Chicken leg with
a portion of the
back

Cuisse de poulet
avec une portion
du dos

Coscetta

Cāļa kāja ar
muguras daļu

Reis

Μηρός (μπούτι)

Thigh

Haut de cuisse

Sovraccoscia

Šķiņkis

Ala

Křídlo

Vinge

Flügel

Tiib

Φτερούγα

Wing

Aile

Sääretükk

Κνήμη

Drumstick

Pilon

Fuso

Ala

Stilbs

Spārns

Alas unidas

Neoddělená
křídla

Sammenhæn-
gende vinger

Beide Flügel,
ungetrennt

Lahtilõikamata
tiivad

Αδιαχώριστες
φτερούγες

Unseparated
wings

Ailes non
séparées

Ali non separate

Nesadalīti spārni

k)

Filete de pechuga

Prsní řízek

Brystfilet

Brustfilet, Filet
aus der Brust,
Filet

Rinnafilee

Φιλέτο στήθους

Breast fillet

Filet de poitrine,
blanc, filet, noix

Filetto, fesa
(tacchino)

Krūtiņas fileja

Brystfilet med
ønskeben

Brustfilet mit
Schlüsselbein

Rinnafilee koos
harkluuga

Φιλέτο στήθους
με κλειδοκόκαλο

Breast fillet with
wishbone

Filet de poitrine
avec clavicule

Petto (con
forcella), fesa
(con forcella)

Krūtiņas fileja ar
krūšukaulu

l)

Filete de pechuga
con clavícula

Filety z prsou
(Klíční kost s
chrupavkou
prsní kosti
včetně svaloviny
v přirozené
souvislosti, klíč.
kost a chrupavka
max.3 % z
cel.hmotnosti)

e)

f)

i)

j)

.

.

3
0
6
2
0
0
4

E
N

O

f
f
i
c
i
a
l

J
o
u
r
n
a
l

o
f

t
h
e

E
u
r
o
p
e
a
n
U
n
o
n

i

L

2
3
1
/
7

es

cs

da

de

et

el

en

fr

it

lv

Magret, maigret

Magret, Maigret

Rinnaliha
(“magret” või
“maigret”)

Maigret, magret

Magret, maigret

Magret, maigret

Magret, maigret

Pīles krūtiņa

m) Magret, maigret

Magret, maigret
(Filety z prsou
kachen a hus
s kůží a
podkožním
tukem
pokrývajícím
prsní sval, bez
hlubokého svalu
prsního)

a)

b)

c)

Pusė

Ketvirtis

Neatskirti kojų
ketvirčiai

lt

hu

mt

nl

pl

pt

sk

sl

Fél baromfi

Nofs

Negyed baromfi

Kwart

Helft

Kwart

Połówka

Ćwiartka

Metade

Quarto

Polená hydina

Polovica

Štvrťka hydiny

Četrt

fi

Puolikas

Neljännes

sv

Halva

Kvart

Összefüggő
(egész)
combnegyedek

Il-kwarti ta’ wara
tas-saqajn, mhux
separati

Niet-gescheiden
achterkwarten

Ćwiartka tylna w
całości

Quartos de coxa
não separados

Neoddelené
hydinové stehná

Neločene četrti
nog

Takaneljännes

Bakdelspart

d)

Krūtinėlė

Mell

Koja

Comb

Sidra

Koxxa

Borst

Pierś, połówka
piersi

Peito

Prsia

Prsi

Rinta

Bröst

Hele poot, hele
dij

Noga

Perna inteira

Hydinové stehno

Bedro

Koipireisi

Klubba

Viščiuko koja su
neatskirta
nugaros dalimi

Csirkecomb a hát
egy részével

Koxxa tat-tiġieġa
b’porzjon
tad-dahar

Poot/dij met
rugdeel (bout)

Noga kurczęca z
częścią grzbietu

Perna inteira de
frango com uma
porção do dorso

Kuracie stehno s
panvou

Piščančja bedra z
delom hrbta

Koipireisi, jossa
selkäosa

Kycklingklubba
med del av
ryggben

Šlaunelė

Felsőcomb

Blauzdelė

Alsócomb

Il-biċċa ta’ fuq
tal-koxxa

Il-biċċa t’isfel
tal-koxxa
(drumstick)

Bovenpoot,
bovendij

Onderpoot,
onderdij
(Drumstick)

Udo

Coxa

Podudzie

Perna

Horné hydinové
stehno

Dolné hydinové
stehno

Stegno

Krača

Reisi

Koipi

Lår

Ben

Sparnas

Szárny

Ġewnaħ

Vleugel

Skrzydło

Asa

Hydinové
krídelko

Peruti

Siipi

Vinge

Neatskirti sparnai Összefüggő

(egész) szárnyak

Ġwienaħ mhux
separati

Niet-gescheiden
vleugels

Skrzydła w
całości

Asas não
separadas

Neoddelené
hydinové krídla

Neločene peruti

Krūtinėlės filė

Mellfilé

Flett tas-sidra

Borstfilet

Filet z piersi

Carne de peito

Hydinový rezeň

Prsni file

Siivet kiini
toisissaan

Rintafile’

Krūtinėlės filė su
raktikauliu ir
krūtinkauliu

Mellfilé
szegycsonttal

Flett tas-sidra
bil-wishbone

Borstfilet met
vorkbeen

Filet z piersi z
obojczykiem

Carne de peito
com fúrcula

Hydinový rezeň s
kosťou

Prsni file s prsno
kostjo

Rintafile’
solisluineen

Sammanhängande
vingar

Bröstfilé

Bröstfilé med
nyckelben

m)

Krūtinėlės filė be
kiliojo raumens
(magret)

Bőrös
libamell-filé,
(maigret)

Magret, maigret

Magret

Magret

Magret, maigret

Magret

Magret

Magret, maigret

Magret, maigret

e)

f)

g)

h)

i)

j)

k)

l)

L

2
3
1
/
8

E
N

O

f
f
i
c
i
a
l

J
o
u
r
n
a
l

o
f

t
h
e

E
u
r
o
p
e
a
n
U
n
o
n

i

.

.

3
0
6
2
0
0
4

ARTICLE 9 – CHILLING METHODS

ANNEX II

1.

2.

3.

1.

2.

3.

es

cs

da

de

et

el

en

fr

it

lv

Refrigeración por
aire

Refrigeración por
aspersión
ventilada

Vzduchem
(Chlazení
vzduchem)

Vychlazeným
proudem
vzduchu s
postřikem

Luftkøling

Luftkühlung

Õhkjahutus

Ψύξη με αέρα

Air chilling

Luftspraykøling

Luft-Sprühkühlung Õhkpiserdusja-

Ψύξη με ψεκασμό

Air spray chilling

hutus

Refroidissement
à l’air

Raffreddamento
ad aria

Dzesēšana ar gaisu

Refroidissement
par aspersion
ventilée

Raffreddamento
per aspersione e
ventilazione

Dzesēšana ar
izsmidzinātu gaisu

Refrigeración por
immersión

Ve vodní lázni
ponořením

Neddypningskø-
ling

Gegenstrom-
Tauchkühlung

Sukeljahutus

Ψύξη με βύθιση

Immersion
chilling

Refroidissement
par immersion

Raffreddamento
per immersione

Dzesēšana
iegremdējot

lt

hu

mt

nl

pl

pt

sk

sl

fi

sv

Atšaldymas ore

Levegős hűtés

Tkessiħ bl-arja

Luchtkoeling

Owiewowa

Atšaldymas
pučiant orą

Permetezéses
hűtés

Tkessiħ b’air
spray

Lucht-
sproeikoeling

Owiewowo-
natryskowa

Refrigeração por
ventilação

Chladené
vzduchom

Zračno hlajenje

Ilmajähdytys

Luftkylning

Refrigeração por
aspersão e
ventilação

Chladené
sprejovaním

Hlajenje s
pršenjem

Ilmasprayjäähdy-
tys

Evaporativ kylning

Atšaldymas
panardinant

Bemerítéses
hűtés

Tkessiħ
b’immersjoni

Dompelkoeling

Zanurzeniowa

Refrigeração por
imersão

Chladené vo
vode

Hlajenje s
potapljanjem

Vesijähdytys

Vattenkylning

.

.

3
0
6
2
0
0
4

E
N

O

f
f
i
c
i
a
l

J
o
u
r
n
a
l

o
f

t
h
e

E
u
r
o
p
e
a
n
U
n
o
n

i

L

2
3
1
/
9

ARTICLE 10(1) – TYPES OF FARMING

ANNEX III

es

cs

da

de

et

el

en

fr

it

lv

Fodret med… %
Krmena
(čím)…%(čeho)…Husa
…Havrefodret
krmená ovsem
gås

Mast mit… %
…Hafermastgans

Söödetud…, mis
sisaldab…%
…Kaeraga
toidetud hani

Έχει τραφεί με…
% …Χήνα που
παχαίνεται με
βρώμη

Fed with… % of
…Oats fed goose

Alimenté avec…
% de …Oie
nourrie à l’avoine

Extenzivní v hale

Ekstensivt
staldopdræt
(skrabe…)

Extensive
Bodenhaltung

Ekstensiivne
seespidamine
(lindlas
pidamine)

Εκτατικής
εκτροφής

Extensive indoor
(barnreared)

Volný výběh

Fritgående

Auslaufhaltung

Vabapidamine

Ελεύθερης βοσκής

Free range

Élevé à
l’intérieur:
système extensif

Sortant à
l’extérieur

Alimentato con
il… % di …Oca
ingrassata con
avena

Estensivo al
coperto

Barība ar… % …
ar auzām barotas
zosis

Turēšana
galvenokārt telpās
(“Audzēti kūtī”)

All’aperto

Brīvā turēšana

Tradiční volný
výběh

Frilands …

Bäuerliche
Auslaufhaltung

Traditsiooniline
vabapidamine

Granja de cría en
libertad

Volný výběh –
úplná volnost

Frilands…
opdrættet i fuld
frihed

Bäuerliche
Freilandhaltung

Täieliku liikumis-
vabadusega
traditsiooniline
vabapidamine

Πτηνοτροφείο
παραδοσιακά
ελεύθερης βοσκής

Πτηνοτροφείο
απεριόριστης
τροφής

Traditional free
range

Fermier-élevé en
plein air

Rurale all’aperto

Tradicionālā brīvā
turēšana

Free-range —
total freedom

Fermier-élevé en
liberté

Rurale in libertà

Pilnīgā brīvība

lt

hu

mt

nl

pl

pt

sk

sl

fi

sv

Lesinta…%…Avižomis
penėtos žąsys

…%-ban…..-val
etetettZabbal
etetett liba

Mitmugħa b’… %
ta’ …Wiżża
mitmugħa
bil-ħafur

Gevoed met… %
…Met haver
vetgemeste gans

Żywione z
udziałem…%…
tucz owsiany
(gęsi)

Istállóban
külterjesen
tartott

Mrobbija ġewwa:
sistema estensiva

Scharrel…
binnengehouden

Ekstensywny
chów ściółkowy

Alimentado
com… % de
…Ganso
engordado com
aveia

Produção
extensiva em
interior

Kŕmené…%
…husi kŕmené
ovsom

Krmljeno
s/z…….%gos
krmljena z
ovsem

Ruokittu… %
…Kauralla
ruokittu hanhi

Utfodrad med…
% …
Havreutfodrad gås

Extenzívne v
halách

Ekstenzivna
zaprta reja

Laajaperäinen
siskasvatus

Extensivt uppfödd
inomhus

Szabadtartás

Barra (free range)

Scharrel… met
uitloop

Chów
wybiegowy

Produção em
semiliberdade

Chované vo
voľnom výbehu

Prosta reja

Ulkoilumahdolli-
suus

Tillgång till
utomhusvistelse

Tradiciškai laisvai
laikomi paukščiai

Hagyományos
szabadtartás

Barra (free range)
tradizzjonali

Visiškoje laisvėje
laikomi paukščiai

Teljes
szabadtartás

Barra (free range)
– liberta totali

Boerenscharrel…
met
uitloopHoeve…
met uitloop

Boerenscharrel…
met vrije
uitloopHoeve…
met vrije uitloop

Tradycyjny chów
wybiegowy

Produção ao ar
livre

Chované
tradičným
spôsobom v
halách

Tradicionalna
prosta reja

Ulkoiluvapaus

Traditionell
utomhusvistelse

Chów
wybiegowy bez
ograniczeń

Produção em
liberdade

Chované na paši

Prosta reja –
neomejen izpust

Vapaa kasvatus

Uppfödd i full
frihet’

Alimentado
con… %Oca
engordada con
avena

Sistema
extensivo en
gallinero

Gallinero con
salida libre

Granja al aire
libre

Patalpose laisvai
auginti paukščiai
(Auginti
tvartuose)

Laisvai laikomi
paukščiai

a)

b)

c)

d)

e)

a)

b)

c)

d)

e)

L

2
3
1
/
1
0

E
N

O

f
f
i
c
i
a
l

J
o
u
r
n
a
l

o
f

t
h
e

E
u
r
o
p
e
a
n
U
n
o
n

i

.

.

3
0
6
2
0
0
4

30.6.2004

EN

Official Journal of the European Union

L 231/11

ANNEX II

‘ANNEX VIII

LIST OF REFERENCE LABORATORIES

Community reference laboratory:

ID/Lelystad
Postbus 65
Edelhertweg 15
8200 AB Lelystad
The Netherlands

Belgium

Faculteit Diergeneeskunde
Vakgroep “Diergeneeskundig toezicht op eetwaren”
Universiteit Gent
Salisburylaan133
B-9820 Merelbeke

Czech Republic

Státní veterinární ústav Jihlava
Národní referenční laboratoř pro mikrobiologické, chemické a senzorické analýzy masa a masných výrobků
Rantířovská 93
586 05 Jihlava

Denmark

Fødevaredirektoratets Laboratorium
Afdeling for Levnedsmiddelkemi
FødevareregionRin gsted
Søndervang 4
DK-4100 Ringsted

Germany

Bundesanstalt für Fleischforschung
Institut für Chemie und Physik
EC-Baumanstraße 20
D-95326 Kulmbach

Estonia

Veterinaar- ja Toidulaboratoorium
Kreutzwaldi 30
51006 Tartu

Greece

Ministry of Agriculture
Veterinary Laboratory of Patra
15, Notara Street
GR-264 42 Patra

Spain

Centro de Alimentacion Nacional
(Instituto de Salud Carlos III)
Ctra de Majadahonda a Pozuelo Km 2
E-28220 Madrid

L 231/12

EN

Official Journal of the European Union

30.6.2004

France

Unité hygiène et qualité des produits avicoles

Laboratoire central de recherches avicoles et porcines

Centre National d’études vétérinaires et alimentaires

Beaucemaine — B. P. 53

F-22400 Ploufragan

Ireland

National Food Centre

Teagasc

Dunsinea

Castleknock

Dublin 15

Italy

Ispettorato Centrale Repressione Frodi

Via Jacopo Cavedone n.29

I-41100 Modena

Cyprus

Agricultural Laboratory

Department of Agriculture

Louis Akritas Ave; 14

Lefcosia (Nicosia)

Latvia

Pārtikas un veterinārā dienesta

Valsts veterinārmedicīnas diagnostikas centrs

Lejupes iela 3

Rīga, LV-1076, Latvija

Lithuania

Nacionalinė veterinarijos laboratorija

J. Kairiūkščio g. 10

Vilnius

Luxembourg

Laboratoire National de Santé

Rue du Laboratoire, 42

L-1911 Luxembourg

Hungary

Országos Élelmiszervizsgáló Intézet

Budapest 94. Pf. 1740

Mester u. 81.

1465

30.6.2004

EN

Official Journal of the European Union

L 231/13

Malta

Netherlands

TNO Voeding
Utrechtseweg 48
3704 HE Zeist
Postbus 3603700 AJ Zeist

Austria

Agentur für Gesundheit und Ernährungssicherheit GmbH und Bundesamt für
Ernährungssicherheit (Abt. Analytik II)
Spargelfeldstrasse 191
A-1220 Wien

Poland

Centralne Laboratorium Głównego Inspektoratu Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych
ul. Reymonta 11/13
60-791 Poznań

Portugal

Direcção Geral de Fiscalização e Controlo da Qualidade Alimentar
Laboratório Central de Qualidade Alimentar
Av. Conde de Valbom, 98
P-1050-070 Lisboa

Slovenia

Univerza v Ljubljani
Veterinarska fakulteta
Nacionalni veterinarski inštitut
Gerbičeva 60
1115 Ljubljana

Slovakia

Štátny veterinárny a potravinový ústav
Botanická 15
842 52 Bratislava

Finland

Eläinlääkintä- ja elintarvikelaitos (EELA)
Hämeentie 57, PL 368
FIN 00231 Helsinki

Sweden

Statens livsnedelsverk
Box 622
S-75126 Uppsala

United Kingdom

CSL Food Science Laboratory
Sand Hutton
York Y04 1LZ
United Kingdom’.