Sky Mangel (previamente Bishop), es un personaje ficticio de la serie de televisión australiana Neighbours,​ interpretada por la actriz Stephanie McIntosh del 13 de agosto del 2003 hasta el 3 de agosto del 2007. Sky fue interpretada anteriormente por la actriz Miranda Fryer del 1 de febrero de 1989 hasta 1991. El 20 de marzo del 2015 Stephanie apareció brevemente en la serie para celebrar el aniversario número 30 de "Neighbours"​ y nuevamente el 13 de marzo del 2020 para el aniversario 35 de la serie siendo su última aparición el 20 de abril del mismo año.​