Sophie Simpson, es un personaje ficticio de la serie de televisión australiana Home and Away,​ interpretado por la actriz Rebekah Elmaloglou del 23 de enero de 1990 hasta 1993, Rebekah regresó como invitada a la serie en 2002, 2003 y finalmente en el 2005 siendo su última aparición el 8 de julio del mismo año.