OliveCulture - Holistic and Multiprofessional Scheme for establishing a Pakistani  OliveCulture Value Chain OliveCulture - Meccanismo olistico e multi-professionale per una catena di valore olivicola pachistana Against an import of 2 Billion Euro per year of edible oils, the general objective of this “OliveCulture” project aims to provide to the Pakistani state and the suitable provinces including neighboring areas with Afghanistan ) a holistic contribution aimed at the same time to secure food and nutrition, environmental resilience, cultural enhancement and, above all, a constant generation of primary or complementary income. The specific objective is to provide rural communities and institutional, public and private actors form Balochistan, Khyber Pakhunkhwa, (including the New Merged Districts, ex FATA), Pumjab, Gilgit Baltisan a sustainbale holistic mechanism for strengthening the Pakistani Olive Value Chain  and its entire spectrum of professions to ensure continuity in the generation of income. The project aims to improve the socio-economic conditions of rural families and small farmers and capitalizes, with a specific systematization, all previous Italia initiatives in the sector. The actions concern: i) the creation of a baseline on the agronomic, environmental, cultural and social heritage of the olive tree capable of providing a Mechanism at federal and provincial level ii) institutionalize the Pakistan Olive Oil Council for the implementation of strategic tools and plans for an integrated “national olive oil legislative framework” including branding and certifications iii) support for an integrated, scientific characterization of the olive sector and training on good agronomic practices along the entire supply chain, incolving the processing industry, from farm to fork and on the food and tourism industries at different levels  iv) increase the capacity of young people and Pakistani women in the economic enhancement and diversification of products and by-products derived from the olive oil value chain  v)enhancement  of the pre-existing cultural, health, nutritional and environmental aspects thus inserted in a cultural value chain through the promotion of the olive growing.  The Project aims at launching Olive Culture places where most activities might gather, including training, nursery, mill, by-products. The project includes institutional support actions, capacity building, awareness and training for public and private stakeholders and scientific and technological updates for production and income generation activities thus strengthening the production  quality, assistance for branding and marketing and other sector communication. A fronte di un'importazione di 2 miliardi di euro all'anno di oli edibili, l'obiettivo generale del progetto “OliveCulture”, con un approccio olistico,  mira a fornire allo stato pakistano e alle province vocate (comprese le aree confinanti con l'Afghanistan) un contributo finalizzato allo stesso tempo alla sicurezza alimentare e nutrizionale, alla resilienza ambientale, alla valorizzazione culturale e, soprattutto, alla costante generazione di reddito principale o complementare. L'obiettivo specifico è fornire alle comunità rurali e agli attori istituzionali, pubblici e privati del Balochistan, Khyber Pakhunkhwa, (compresi i nuovi distretti uniti, ex FATA), Pumjab, Gilgit Baltisan un meccanismo sostenibile per rafforzare la catena di valore olivicola pakistana e il  suo intero spettro di professioni per garantire continuità nella generazione di reddito. Il progetto è volto a migliorare le condizioni socio-economiche delle famiglie rurali e dei piccoli agricoltori e capitalizza, con una specifica sistematizzazione, tutte le precedenti iniziative italiane nel settore. Le azioni riguardano: i) la creazione di una baseline sul patrimonio agronomico, ambientale, culturale e sociale dell'olivo atta a fornire una matrice a livello federale e provinciale ii) l’istituzionalizzazione del Pakistan Olive Oil Council per l'implementazione di strumenti strategici e piani per un "quadro legislativo nazionale dell'olio d'oliva" integrato che includa marchi e certificazioni iii) supporto per una caratterizzazione scientifica integrata del settore olivicolo e formazione sulle buone pratiche agronomiche lungo l'intera filiera, includendo l'industria di trasformazione, dal campo alla tavola  e sulle industrie alimentari e turistiche a diversi livelli iv) aumentare la capacità dei giovani e delle donne pakistane in tema di valorizzazione economica diversificazione dei prodotti e dei sottoprodotti del processo produttivo v) valorizzazione degli aspetti culturali, sanitari, nutrizionali e ambientali pre-esistenti in tal modo inseriti in una catena di valore culturale attraverso la promozione  dell'olivicoltura. Il progetto mira a lanciare “luoghi legati alla cultura dell’ulivo” in cui molte attività si concentreranno tra cui formazione, vivai, frantoi, sottoprodotti. Il progetto prevede azioni di supporto istituzionale, capacity building, sensibilizzazione e formazione per stakeholder pubblici e privati e aggiornamenti scientifici e tecnologici per attività di produzione e generazione di reddito rafforzando così la qualità della produzione, assistenza per il branding e la commercializzazione e altra comunicazione di settore. Lo stato Pakistano e le province vocate, in particolare le aree limitrofe con l'Afghanistan, hanno migliorato la sicurezza alimentare e nutrizionale, la resilienza ambientale e la valorizzazione culturale tramite l'olivicoltura e il suo indotto Le comunita' rurali e gli attori istituzionali, pubblico e privati del Pakistan e in particolare del Belochistan, Khyber Pakhtunkhwa (incluso i New Merged Districts, ex FATA), Punjab e Gilgit Baltistan dispongono di un meccanismo olistico sostenibile per il rafforzamento della catena del valore olivicola pakistana di qualita' e del suo intero spettro di professioni ai fini di assicurare continuita' nella generazione di reddito