Synthesis of school meal and school gardening interventions for food security and nutrition Synthèse des interventions de repas scolaires et de potagers scolaires visant la sécurité alimentaire et nutritionnelle Several food security and nutrition interventions funded by IDRC have school-based programs as entry points to improve nutritional deficiencies among children. This project will support the synthesis of results and lessons from six research projects (including four from the Canadian International Food Security Research Fund) that use school-based models as part of their strategy to improve food security and nutritional outcomes of children. 

A three-day workshop/symposium, organized by the International Institute of Rural Reconstruction, will provide an opportunity for researchers from Asia, Africa, and Latin America to exchange experiences, results, and lessons learned. In addition to the selected six projects, examples of large national school-based nutrition programs in India and Brazil will also be included. The workshop will examine linkages of school programs with local food production, relevance of school gardens for use in food security programs, and current policies regarding school feeding programs. Workshop discussions and lessons from the various case studies will be synthesized in a report and a concise publication for wider dissemination. 

As many governments are trying to improve the implementation of school feeding and school garden programs, outputs from the workshop will contribute to technical guidance for sustainable and cost-effective school-based food security and nutrition programs. Plusieurs interventions en sécurité alimentaire et nutritionnelle financées par le CRDI passent par des programmes scolaires comme point d’entrée pour pallier les carences nutritionnelles chez les enfants. Le présent projet vise à soutenir la synthèse des résultats et des leçons tirés de six projets de recherche, dont quatre financés par le Fonds canadien de recherche sur la sécurité alimentaire internationale, qui intègrent des modèles scolaires dans leur stratégie en vue d’améliorer la sécurité alimentaire et les effets nutritionnels chez les enfants. 

Un atelier/symposium de trois jours organisé par l’Institut international pour la reconstruction rurale donnera aux chercheurs en provenance d’Asie, d’Afrique et d’Amérique latine l’occasion de parler de leurs expériences, de leurs résultats et des leçons apprises. Y seront présentés en exemple, en plus des six projets sélectionnés, certains grands programmes nationaux nutritionnels de l’Inde et du Brésil basés à l’école. Cet atelier examinera les liens entre programmes scolaires et production locale de nourriture, la pertinence de potagers scolaires au service des programmes de sécurité alimentaire et les politiques actuelles en matière de programmes d’alimentation scolaire. La synthèse des discussions en atelier et des leçons tirées de diverses études de cas fera l’objet d’un rapport ainsi que d’une publication concise en vue d’une diffusion plus large. 

Étant donné que bon nombre de gouvernements tentent d’améliorer la mise en œuvre de programmes d’alimentation scolaire et de potagers scolaires, les extrants de l’atelier contribueront à l’orientation technique de programmes scolaires de sécurité alimentaire et nutritionnels qui sont durables et peu coûteux.