Improvement of food safety
Strengthening of testing in the field of animal health Verbesserung der Lebensmittelsicherheit
Stärkung der Anayltik im Bereich Tiergesundheit The quality and safety of food in the Republic of Moldova is insufficient. The reasons for this lie in the agricultural value chains, the state food control and the present quality infrastructure, especially the test laboratories.
Animal health is an important factor in the quality and safety of food and in preventing the spread of animal diseases. Reliable animal health laboratory tests are necessary to improve the quality and safety of food of animal origin in the Republic of Moldova. For food testing laboratories, internationally harmonized specifications are formulated in the standard General requirements for the competence of testing and calibration laboratories (ISO / IEC 17025: 2005). Internationally recognized accreditation bodies check the competence of the food testing laboratories on the basis of this standard and thus also the reliability of the test results. Thanks to the accreditation, the test certificates of the laboratories are recognized worldwide and can be used for food production, the export of food, as well as for state food control. . Die Qualität und Sicherheit von Lebensmitteln in der Republik Moldau ist unzureichend. Die Ursachen hierfür liegen gleichzeitig in den landwirtschaftlichen Wertschöpfungsketten, der staatlichen Lebensmittelüberwachung und der verfügbaren Qualitätsinfrastruktur, insbesondere den Prüflaboren. 
Tiergesundheit ist ein wichtiger Faktor für die Qualität und Sicherheit von Lebensmitteln und für die Verhütung der Ausbreitung von Tierkrankheiten. Für die Verbesserung der Qualität und Sicherheit von Lebensmitteln tierischen Ursprungs in der Republik Moldau sind zuverlässige Laboranalysen der Tiergesundheit notwendig. Für Lebensmittelprüflabore sind international harmonisierte Vorgaben in der Norm „Allgemeine Anforderungen an die Kompetenz von Prüf- und Kalibrierlaboratorien  (ISO/IEC 17025:2005)“ formuliert. International anerkannte Akkreditierungsstellen überprüfen die Kompetenz der Lebensmittelprüflabore auf Grundlage dieser Norm und damit ebenfalls die Zuverlässigkeit der Prüfergebnisse. Durch die Akkreditierung sind die Prüfzertifikate der Labore weltweit anerkannt und können für die Lebensmittelherstellung, den Export von Lebensmitteln, sowie für die staatliche Lebensmittelüberwachung genutzt werden. Design, develop and implement a quality management system according to the requirements of ISO / IEC 17020 with subsequent European accreditation to ensure the efficient and effective activities of the National Agency for Food Safety in Moldova in execution of the mission and its functions from Law 113 and HG 51 of 16.01.2013 in line with Regulation EC 882 on official controls to verify compliance with feed and food law and animal health rules for animal welfare and upgrading and accreditation for selected subordinated laboratories according to ISO/IEC 17025 Das CRDV Veterinärlabor (CRDV/ Centrul Republican de Diagnostica Veterinara) 
führt Diagnostik im Bereich Tiergesundheit entsprechend der Anforderungen der 
internationalen Norm ISO/IEC 17025 durch.