Enzymes discovery and production in Viet Nam for the production of sustainable biofuels and biochemicals Enzymer upptäckt och produktion i Viet Nam för produktion av hållbara biobränslen och biokemikalier Alla i Europa verkar tala om bioekonomi. Men vad är bioekonomi? Bioekonomi innebär att vi tar allt vi behöver från naturen, utan att skada vår miljö. Vi minskar föroreningsmängden till ett minimum, vi använder inte olja som transportmedel för våra bilar, vi använder inte plast eller något som inte kan återanvändas eller återvinnas, eller ännu bättre, brytas ner biologiskt. Allt vi använder produceras med minsta möjliga miljöpåverkan och inget går till spillo. Vi använder träd och marina växter på ett kontrollerat sätt att vi inte skadar ekosystemet och vi producerar bioplast, bioetanol och andra biokemikalier. För att uppnå detta måste det material vi samlar in från träden och marina växter, biomassa, förberedas på ett sådant sätt att det blir lättare att använda den. Vad gäller bioplaster, måste vi skilja olika komponenter i biomassan och ändra vissa av deras egenskaper. För produktion av biokemikalier, måste vi bryta ner biomassan till små osynliga delar, socker, som nästan är som sockret som vi använder i vårt kaffe eller te. I Europa försöker vi göra bioekonomi en realitet, men i låginkomstländer, som Viet Nam, behöver det mycket mer ansträngning för att uppnå det. Fattigdom, brist på kunskap och teknik samt okunskap om konsekvenserna av vårt fossila beroende liv, gör det svårare för människor att förstå de positiva effekterna av den biobaserade ekonomin, inte bara där men i hela världen. Detta projekt syftar till att ge nödvändiga kunskaper, tillgång till teknik och nya idéer, som kommer att hjälpa Viet Nam att utveckla egna bioraffinaderier. Bioraffinaderi är som en fabrik som tar biomassa, liksom den del av vete eller ris som inte äter vi, behandla det med enzymer eller andra metoder och sedan producera biobränslen eller biokemikalier, med hjälp av en jäst likartad med den som vi använder för att göra bröd, öl eller vin. Produktionen av dessa biokemikalier kommer att ge till Viet Nam fler jobbar, högre levnadsstandard, men också att förstå om vikten att minska beroendet för fossila bränslen och slösa naturresurser. Idag är tonnen av biprodukter från jordbruket brännas eller bortskaffas. I detta projekt kommer vi att söka efter nya mikroorganismer och enzymer som kan bryta ner biomassan till socker. Dessutom kommer vi att utvärdera olika enzymblandningar för djurfoder och för etanolproduktion. Viet Nam is a highly agricultural country, being second in coffee production and second in rice exports. As a result, a huge amount of agricultural waste is produced and currently burnt or used as animal feed. On the other hand, in higher income countries, like Sweden, a significant amount of research is being done in order to pretreat biomass, preferably using enzymes as more environmentally friendly catalysts, in order to implement it in a biorefinery concept for the production of biofuels and fine biochemicals. Considering Sweden?s commitment for sustainability, we request funding to continue our previous collaboration, funded by SIDA until the end of 2013, and expand it for the common interest of both countries. Sweden will gain further access to the high microbial biodiversity of the tropics and Viet Nam will gain in a multiple levels: Knowledge and competence transfer from Sweden, access to state-of-the-art equipment, possibilities to advance the results of our work to an enzyme producing start-up company located in Viet Nam and providing solutions for biomass pretreatment for bioethanol production and feed treatment for increased animal production efficiency. We plan to implement the results of the previous collaboration in field trials of enzyme mixtures for animal feed treatment and expand our work on biomass enzyme discovery with proteomics and genomic approaches in order to develop in-house tailor-made enzymes for the synthesis of novel biochemicals.