Uthållig klimatanpassning av småbrukares kaffeodling i Etiopien i ett landskapsperspektiv Sustainable climate adaptation of smallholder coffee landscapes in Ethiopia Kaffe spelar en central roll både för den lokala ekonomin och biodiversiteten på många platser i Etiopien. Förutom att vara en uppskattad dryck som man är stolt över utgör kaffe den viktigaste inkomsten för miljoner av fattiga småbrukare. Kaffets ursprung är skogarna i sydvästra Etiopien där det fortfarande växer vilt och har en hög genetisk mångfald. I Etiopien odlas kaffe alltid under skuggträd och kaffe är känt för att vara en gröda där man både kan få ut ekonomi och bevara mycket biodiversitet och ekosystemtjänster på samma mark. Dessutom har det visat sig att avskogningen gått mycket fortare där man inte odlat kaffe jämfört där man odlat kaffe. Kaffe har således en nyckelroll att spela både för den lokala ekonomin och för bevarandet av skogarna och biodiversiteten i Etiopien. Ett antal uppmärksammade studier har visat att den globala kaffeproduktionen hotas av klimatförändringar och även att de vilda kaffet (och dess genetiska mångfald) hotas av allt högre temperaturer. Även vissa sjukdomar som går på kaffe anses öka globalt. Men de globala varningarna måste nedskalas till en lokal nivå för att bli meningsfulla för småbrukare och lokala administratörer. I detta projekt skall vi undersöka vilka konsekvenser sådana globala förutsägelser kan få för lokala småbrukare och hur de kan anpassa sitt brukande för att behålla ett uthålligt brukande av kaffe. Projektet är relevant för både ekonomisk, social och miljömässig hållbarhet, även om vår kompetens är starkast inom uthållighet och anpassning i relation till klimat, miljö och markanvändning. Hur kaffeodling kommer förändras kommer vara en viktig nyckel till hur både ekonomi, samhälle och naturen kommer utvecklas i sydvästra Etiopien. Projektet är uppdelat i fyra delprojekt som är tydligt ihoplänkade på temat kaffeproduktion och klimatförändringar med fokus på etablering av kaffeodling på högre höjder. Vi kommer arbeta i ett landskap i sydvästra Etiopien som har både skog och odlingsbygder och en stor variation i lokala klimat och påverkan från sjukdomar på kaffe. 1) Målet är att undersöka de lokala förutsättningarna för olika slags anpassningar till ett förändrat klimat. Vi kommer här göra fältundersökningar för att kvantifiera i vilken utsträckning bönder redan har gjort anpassningar och hur de ser på förutsättningar för framtida anpassningar. Vi kommer fokusera på de varmaste platserna (låga altituder) och de kallaste platserna (höga altituder). 2) Målet är att studera dynamiken hos djur, svampar och mikroorganismer som kan ha både positiv och negativ inverkan på kaffeodling i de nyetablerade områdena i jämförelse med i områden där kaffe odlats länge. Då kan vi öka förståelsen av de sammanvägda hoten av klimatförändringar och sjukdomar. 3) Målet är att producera en högupplöst karta för lämplighet för kaffeodling. Vi kommer göra det genom att kombinera fyra olika källor till information: a) en nedskalad klimatmodell b) kunskap om olika sätt att odla med olika slags skuggträd och utbredningen av kaffe i befintliga skogar, c) kunskap om hur de lokala svampsjukdomarna styrs av mikroklimat och odlingssystem och d) olika globala/regionala scenarier för klimatförändringar. 4) Slutligen i delprojekt fyra vill vi syntetisera kunskapen från de tre olika empiriska del-projekten i både en vetenskapliga och populärvetenskapliga format. Docent Ayco Tack på Stockholms universitet (SU), kommer leda projektet. Han har arbetat mycket med dynamiken mellan växter och svampsjukdomar både i Europa och sedan 4 år också i kaffesystemet i Etiopien. Projektet har flera samarbetspartners som kommer bidra med komplementerande kunskaper och erfarenheter. Prof. Kristoffer Hylander, SU, har en sedan tidigare gedigen erfarenhet av landskapsekologiska studier i Etiopien, Dr. Esayas Mendesil och Prof. Sileshi Nemomissa från universiteten i Jimma och Addis Ababa i Etiopien bidrar med ytterligare expertis på svampsjukdomar, insekter och växter. Prof. Erik Kjellström på SMHI är meteorolog och kommer vara involverad i klimatmodellerna och Dr. Lowe Börjesson är kulturgeograf på SU och bidrar med erfarenheter och metodik kring hur man studerar hur småbrukare i Afrika anpassar sin markanvändning. En doktorand och en postdoc kommer anställas. Vi tror att vi tillsammans kan genomföra ett lyckat projekt för att öka förståelsen för hur kaffeodlingen kan anpassas till klimatförändringar på ett hållbart sätt för både småbrukare och biodiversitet. Coffee is the main source of income for millions of poor smallholder farmers in Ethiopia, and its mountain regions harbour the last wild coffee populations. However, coffee production is threatened by climate change and disease outbreaks, with severe consequences for poor farmers and the rich biodiversity associated with shade-grown coffee. In this three-year project, we will take a transdisciplinary approach to improve farmer’s livelihood, conserve biodiversity, and preserve the world’s only genetic reservoir of wild coffee. We will use questionnaires to assess the potential, tools and willingness of smallholder farmers to make their farms climate-proof and shift coffee production to higher altitudes, and field surveys to establish how biodiversity and wild coffee genetic diversity may sustainably control pests and diseases in the existing and future coffee growing areas. We will then combine these data with a down-scaled climate model to create future coffee suitability maps, integrating both limitations due to coffee diseases and management opportunities through altitudinal shifts, biocontrol, shade cover and irrigation. We will end by publishing a synthetic report with climate change adaptation scenarios, which will form the basis for a series of multi-stakeholder workshops. Overall, our project will take a transdisciplinary and practical approach to find sustainable solutions to the challenge that coffee smallholder farmer’s face under a changing climate.