Desarrollo empresarial y gestión de calidad La cooperación entre Agriterra y Sol & Café empezó en 2012 (proyecto 5922). Sol&Cafe es una entidad de primer nivel, que representa a productores de café, arroz ecológico y cacao en grano del Nororiente peruano. Sol&Café tiene el compromiso con sus socios de mejorar la productividad y la calidad de su producto y comercializar el café en los mejores mercados a nivel mundial, sobre todo con diferenciales y premios por calidad. Cuenta con 1019 socios activos de los cuales 126 son mujeres. Sol&Café quiere lograr incorporar a un mayor número de socias mujeres y socios jóvenes y promover su participación activa en la toma de decisiones dentro de la organización y de la economía familiar. 

Sol&Café logró consolidar el sistema de gestión CONTASIS, que implementaron el año 2012, que por ahora es eficiente ypermite tener información fidedigna. Se logró conocer otras experiencias de organizaciones y cooperativas del Norte y Selva Central del Perú, sobre un buen control y manejo de procesos y procedimientos contable. Se diseño e imprimió un total de 1,200 ejemplares del "Procura Coop", dando información del balance general y el estado de resultados y 4 balances trimestrales. Este material va ser distribuido a los socios y personal de la Cooperativa.

Incrementaron el patrimonio de la cooperativa. En el año 2012 tuvieron un patrimonio total de S/. 1´775,292.58, de los cuales sólo S/. 9,500.00 era capital emitido. Al 31 de diciembre de 2013 Sol&Café cuenta con un capital emitido de S/. 1´768,921.48. Terminaron el año 2013 con un patrimonio total de S/. 3'601,639.31, lo que representa un incremento de 103% gracias a los buenos resultados del ejercicio.

Sol&Café ahora cuenta con un plan de negocios terminado. La misma que estipula la construcción de oficinas y almacenes propios de la Cooperativa y cuya inversión total es de S/. 3´674,938.58 y que comprende la construcción de cuatro pisos dividida en 4 etapas de construcción. Este plan de negocios ha sido presentado a Oikocredit, Root Capital y Shared Interest, con la finalidad que conseguir un financiamiento a largo plazo. Adicional han elaborado un expediente técnico para Construcción de Infraestructura de secado natural y mecánico y almacenes, el mismo que alcanza una inversión de S/. 1´632,906.87, que tiene pendiente la elaboración de un plan de negocios del total de la construcción.

Se ha logrado producir 1,500 Manuales instructivos de Renovación/Rehabilitación-Fertilización de Cafetales, los cuales han sido distribuidos a los socios de la Cooperativa. Se ha capacitado a 25 base sociales, de 7 distritos. 326 Socios han sido capacitados y se han implementado 15 Tanques Bio fermentadores, para elaboración de bioles. Se ha logrado obtener por segundo año consecutivo el 1er y 2do. Lugar del IX Concurso Regional de Cafés de Calidad, y el 4to. y 5to. lugar del IX Concurso Nacional de Cafés de Calidad en motivo del desarrollo de la feria Expocafé 2013. 

Sol&Café ha obtenido un año positivo en las exportaciones de café verde, debido principalmente a las diferencias de precios por calidad y cafés sostenibles conseguidos durante el año. No se tuvo afectación grave por la plaga Roya Amarilla, como en otras zonas del país, analizaron una baja de producción en un 18%. El año 2013 han logrado exportar la cantidad de 35,308.62 quintales de café verde, lo que representa USD$ 6´643,411.75. Acopiaron la cantidad de 47,943.85 quintales de café pergamino con una inversión de USD$ 5´486,276.33. Han obtenido un rendimiento promedio de 85.8% de café verde oro, y el café ha sido embarcado a 15 clientes, incrementando en 9 en comparación con el año 2012. 

Sol&Café se encuentra implementando el sistema de estandarización de documentos, el personal cuenta con claves de acceso y irán probando información de la Cooperativa, que permita tener formatos, procesos y procedimientos claves de la gestión de la misma, estopermitirá disminuir riesgos y perdida de información y tiempo en la elaboración de documentos que contienen el mismo formato.

Para el 2014 planifican lograr los siguientes resultados:
- Estados financieros socializados trimestralmente
- Material didactico del proceso de planificación financiera en lenguaje sencillo para socios, directivos y personal y su socialización
- Implementación del sistema integrado, modulos de producción y comercialización
- Incremento del patrimonio con 10% 
- 25 socios/ directivos/ tecnicos capacitados y evaluados en gestión empresarial cooperativa
- Implementación del plan de negocios para almacenes y oficinas propios y Financiamiento movilizado
- Plan de negocios para la construcción, perimetro, almacenes, area secado mecánico y solar en terreno de San Agustin y paralelamente proyecto presentado a AgroIdeas
- Plan estratégico y plan financiero de 2015-2020 con objetivos empresariales y sociales (especificos, medibles, alcanzables, relevantes, tiempos claros)
- Incrementar acopio de cacao a 55.000 KG en baba
- Desarrollar marca(s) para cacao
- Minimo 30.000 quintales de café vendidos a traves de fortalecer relaciones con clientes actuales
- Estudio de estructura de costos y punto de equilibrio

Para el 2015 planifican lograr estos resultados:
- Difusión a los socios de Estados Financieros a Diciembre 2014, Marzo 2015 y Junio 2015
- Propuesta para reestructurar el sistema de gestión contable y de costos aprobada y en proceso de implementación
- 25 socios/ directivos/ tecnicos capacitados y evaluados en gestión empresarial cooperativa 
- Capitalización de 2 millones de soles
- Electricidad instalada en Centro de secado
- 100 Hectareas de cacao instaladas. 80 toneladas de cacao seco acopiados y comercializados
- 10 productores capacitados en postcosecha de cacao
- 12 módulos de bioles producidos
- Minimo 54.000 quintales de café vendidos a traves de fortalecer relaciones con clientes actuales
- Identificación de zonas de ventas para granadilla
- Gerencia involucrada en negociaciones con clientes

2014

Resultado 1: Mejorar la gestión financiera de acuerdo a recomendaciones del chequeo de salud financiera y auditorias externas
- Evaluar y mantener la práctica de socialización de los estados financieros
- Generar material didactico del proceso de planificación financiera en lenguaje sencillo para socios, directivos y personal y su socialización
- Implementación del sistema integrado, modulos de producción y comercialización

Resultado 2: Incremento del patrimonio y de los socios activos con a traves de generar mayor compromiso de los socios						
- Propuesta de incremento de variables de habilidad (> 51 % de entrega, > 5 aportaciones de S/. 10) y su socialización
- Programa de formación de gestión empresarial cooperativa (modulos de organización cooperativa, informes financieros, planificación) que incluye propuesta de selección de participantes y su evaluación

Resultado 3: Obtención de capital externo para inversiones y para acopio en el marco del plan de negocios
- Implementación del plan de negocios para almacenes y oficinas propios
- Plan de negocios para la construcción, perimetro, almacenes, area secado mecánico y solar en terreno de San Agustin
- Plan estratégico y plan financiero de 2015-2020 con objetivos empresariales y sociales (especificos, medibles, alcanzables, relevantes, tiempos claros)

Resultado 4: Mejoramiento de la productividad a nivel del productor en términos de calidad y cantidad de la materia prima						
- Pasantía y capacitación de técnicos, promotores, y socios en manejo, beneficio, (post)cosecha, fermentación y calidad

Resultado 5: Incremento de ventas y diversificación de clientes						
- Desarrollar marca(s) para cacao
- Participación en ferias nacionales (ExpoCafe) y internacionales (SCAA, SPP, Hablemos de Café)

Resultado 6: Mejorar la eficiencia de los procesos de la empresa: reducción de costos						
-Estudio de estructura de costos y punto de equilibrio

2015 

Resultado 1: Mejorar la gestión financiera de acuerdo a recomendaciones del chequeo de salud financiera y auditorias externas						
- Generar material didactico del proceso de planificación financiera y estados financieros en lenguaje sencillo para socios, directivos y personal y su socialización según recomendaciones de evaluación
- Consultoría para reestructurar el sistema de gestión contable y de costos de la cooperativa

Resultado 2: Incremento del patrimonio y de los socios activos con a traves de generar mayor compromiso de los socios						
- Programa de formación de gestión empresarial cooperativa (modulos de organización cooperativa, informes financieros, planificación) que incluye propuesta de selección de participantes y su evaluación

Resultado 3: Obtención de capital externo para inversiones y para acopio en el marco del plan de negocios						
- Estudio de electrificación de obra San Agustín
- Implementar centro de servicios de insumos, herramientas y servicios

Resultado 4: Mejoramiento de la productividad a nivel del productor en términos de calidad y cantidad de la materia prima						
- Asistencia técnica en cacao
- Pasantía de capacitación en especialización en cacao
- Capacitación en postcosecha de cacao
- Producción de bioles (Abonos foliares)

Resultado 5: Incremento del volumen de ventas con y diversificación de clientes						
- Participación en SCAA
- Participación en Feria de Australia
- Estudio de mercado de comercialización de granadilla
- Curso de inglés personalizado para equipo  (4 personas)

Resultado 6: Mejorar la eficiencia de los procesos de la empresa: especialización de personal						
- Curso de excel - word intermedio para equipo técnico y administrativo (20 personas)

Desarrollo empresarial y gestión de calidad