F.a: Climate Academy: Sustainable coffee chain Ilmastoakatemia: Kestävä kahvin tuotantoketju The East African highland is one of the most suitable regions for coffee production, but coffee farmers are vulnerable to multiple hazards and often live in poverty. They face challenges such as low productivity and inconsistent quality. Climate change makes their situation more difficult. Most coffee farmer households have no access to electricity, and they use charcoal or wood for cooking. This causes deforestation, which affects soil fertility, and creates exposure to landslides and floods. Moreover, charcoal cooking stoves produce soot and microparticles that can cause respiratory illnesses when used inside homes. The project is a continuation to the coffee project in Ethiopia implemented 2018?2021. The project?s outcome is that coffee producers have alternative source of income from carbon credits production, and they are more resilient to effects of climate change. Several results are expected during the project such as production of fuel saving stoves by youth, carbon credit production by coffee producers, enhanced adoption of good agricultural practices and enhanced capacity of the cooperatives to include women, youth and persons with disabilities. The project will support 21 primary cooperatives in three coffee unions directly targeting over 17 000 beneficiaries. The partners include: Fairtrade Africa, Fairtrade Max Havelaar Switzerland, Horn of Africa Regional Centre and Network, International Trade Centre (ITC) and Ethiopian Center for Disability and Development. Itä-Afrikan ylänkömaa on yksi maailman parhaiten kahvinviljelyyn soveltuvia alueita. Kahvinviljelijät ovat kuitenkin usein hyvin köyhiä. Kahvin tuotannossa viljelijöillä on vaikeita haasteita kuten alhaiset tuotantomäärät, heikko tuottavuus ja vaihteleva laatu. Ilmastonmuutos vaikeuttaa kahvintuotantoa edelleen. Viljelijöiden kotitalouksilla on harvoin pääsyä sähkön piiriin, ja he käyttävät ruuan valmistamisessa puuta tai puuhiiltä. Tämä hävittää metsiä, mistä seuraa maaperän köyhtymistä sekä maanvyörymien ja tulvien vaikutusten pahentumista. Kotona käytettävät, puuhiilellä toimivat liedet tuottavat hiiltä ja pienhiukkasia, joilla voi olla haitallisia terveysvaikutuksia hengityselimiin. Hanke on jatkoa 2018–2021 toteutetulle projektille. Sen tavoitteena on edistää kahvin tuottajien toimeentulon parantumista sosiaalisesti, taloudellisesti ja ympäristön kannalta kestävämmän kahvin- ja päästöhyvityksien tuotannon avulla. Hankkeessa kiinnitetään erityistä huomiota kahvin tuotannossa toimivien naisten, nuorten ja vammaisten tukemiseen. Hankkeen tavoitteina ovat, että kahvintuottajien sopeutuminen ilmastonmuutokseen paranee, heidän tulonsa kasvavat ja erilaisten kahvintuottajien ääni ja rooli osuuskunnissa vahvistuvat. Uudessa hankkeessa on edellistä hanketta merkittävämpi painotus ilmastonmuutoksen ja ympäristön huomioimiseen. Hankkeessa tuetaan edellisen hankkeen tapaan ilmastonmuutokseen sopeutuvaa kahvinviljelyä, mutta sen aikana perustetaan myös päästöhyvityksiä tuottava liesiohjelma, jonka avulla saadaan lisätuloja. Tuloja saavat ensin nuoret, jotka valmistavat liesiä ja myöhemmin osuuskuntien yhteenliittymät (unionit), jotka myyvät päästöhyvityksiä. Hankkeen piirissä on 21 osuuskuntaa, ja se hyödyttää suoraan yli 17 000 kahvinviljelijää. Kumppaneihin kuuluvat Fairtrade Africa, Fairtrade Max Havelaar Switzerland, Horn of Africa Regional Development Centre, International Trade Centre ja Ethiopian Center for Disability and Development.