Iniciativas empresariales hacia la búsqueda de la sostenibilidad, económica, social y organizacional de UNAG en Chontales. La UNAG  Surge como una organización gremial, con el objetivo de organizar, representar y defender los intereses principalmente de sus afiliados y afiliadas, posteriormente ha ido evolucionando hacia un sentido más gremial-empresarial, orientándose no solo a lo productivo, sino también al desarrollo de capacidades competitivas de unidades productivas de sus afiliados y la organización,  La implementación de esta propuesta permitirá a UNAG consolidarse mas rápido como organización que defiende y representa los intereses de sus agremiados, que incide en políticas publicas a favor de sus afiliados, y que apoya a sus socios a que estos mejoren.

Las  asambleas realizadas en  los municipios, así como  los planes municipales del 2009 – 2010, los objetivos estratégicos del plan de trabajo 2007-2011 y la evaluación de proyecto  realizada por Agriterra en el 2009, nos ha permitido identificar los principales problemas que agobian a agricultores y ganaderos, que están referidos a aspectos de comercialización, nutrición animal y la falta de legislación para la promoción de la producción pecuaria, limitando así que productores  mejoraren sus ingresos y por ende el nivel de vida de las familias. Como organización hemos venido trabajando en base a estudios sobre un  análisis organizacional y la definición de un plan estratégico que nos oriente y sea coherente al contexto socioeconómico de nuestros afiliados, en este sentido se requiere replantear nuestra estrategia de trabajo para los próximos cinco años, que permita  contribuir a resolver la problemática planteada desde la base,  y  de esta manera  mejorar los ingresos de la familia y  de la organización,  además fortalecer la organización con instrumentos  para perfeccionar la institucionalidad y cumplir con nuestros ejes de trabajo expresados  en la misión y la visión  de la organización.

Es así que el objetivo general de esta  propuesta es:  fortalecer la organización mediante acciones que generen ingresos con la prestación de servicio  de forma  adecuada, pertinente y de calidad  a  pequeños y medianos productores del departamento de Chontales y como objetivos específicos se propone: Fortalecer   la planta de concentrado en el proceso  de producción, promoción y comercialización de los  productos, Establecer condiciones adecuadas y seguras para el mercado campesino, Elaboración de un anteproyecto de ley de la carne, Elaboración del plan de trabajo de UNAG –Chontales 2012-2016 y Consolidar la  institución con la  creación de un centro de documentación  e instrumentos de  monitoreo y evaluación  de  los funcionarios.

De esta propuesta esperamos los siguientes resultados: Establecida una   la planta de concentrado con su proceso de producción y comercialización de productos, creada  condiciones adecuadas para la comercialización  de productos en el mercado campesino, elaborada  propuesta de anteproyecto de ley de fomento a la producción de carne, elaborado plan estratégico de  UNAG-Chontales e  instrumentos para el monitoreo y evaluación de los funcionarios de la organización.

Con la ejecución de esta propuesta se estará contribuyendo a que 120 familias participantes  cada sábado en el  mercado campesino mejoren sus ingresos y que 3000 afiliados y afiliadas a UNAG Chontales  y productores del departamento de Chontales adquieran alimentos concentrado  de buena calidad y a precios  accesibles, al igual  que ganaderos del país mejoren su producción con la creación y aprobación de la ley de fomento a la producción de carne.  

Consideramos necesario continuar fortaleciendo la cooperación a través de intercambio de experiencia   entre mujeres y jóvenes  de UNAG – Chontales con organizaciones  holandesas del campo, así como organización de  América latina vinculada con AGRITERRA, los intercambios constituyen un instrumento adecuado de apoyo  y asesoramiento entre las partes.

Las actividades principales a realizarse durante el proyecto de acuerdo a cada objetivo específico y resultado son los siguientes:
&#61607;	Implementación de formulas de alimentos concentrado,  uso y mantenimiento de la maquinaria
&#61607;	Elaboración documento impacto ambiental y programa de higiene y seguridad ocupacional
&#61607;	Capacitación a productores  y validación sobre el uso del concentrado con productores 
&#61607;	Coordinar con productores la producción de materia prima  para abastecimiento a la planta. 
&#61607;	Gestión de registro y formalización de la planta de concentrado ante autoridades reguladoras 
&#61607;	Acondicionamiento de local para el  mercado campesino.
&#61607;	Identificación de  nichos de mercado  para los diferentes productos y servicios 
&#61607;	Control de venta  y monitoreo de los productos ofrecidos en Mercado Campesino 
&#61607;	Coordinar  la participación de los productores y productoras en el mercado campesino. 
&#61607;	Realizar promoción y divulgación por medios, radiales, escritos  y hablados de los  productos 
&#61607;	Talleres y reuniones de cabildeo  con actores para  elaboración y aprobación de ley de la carne.
&#61607;	Reuniones de Junta directiva departamental y asamblea departamental   
&#61607;	Elaboración de Plan Estratégico 2012-2016.
&#61607;	Elaboración de manual de desempeño y código de ética para los funcionarios de UNAG-Chontales.

Los indicadores medibles  de esta propuesta son las 120 familias participantes del mercado campesino, 3000 afiliados que accederán  a los servicios que UNAG ofrece, una propuesta de ley de la carne que fomente la producción de este rubro,  un documento  que define el plan estratégico  para los próximos cinco años y  un documento que define el desempeño de los funcionarios de la organización. La fuentes de recolección de información de esta propuesta serán: los talleres de consulta, entrevistas, visitas,  asambleas anuales, reuniones de junta directiva, registros de ingresos de venta del mercado campesino, registro de operaciones contable  de la planta de concentrado, documentación de información  de UNAG y los informes narrativos y financieros del proyecto. 

UNAG-Chontales, es conciente de la necesidad de ser sostenible tanto social, económica y organizacionalmente, es por ello que ha venido trabajando en un  enfoque  intergeneracional  con la familia en todas las actividades que nuestra organización ha desarrollado, dispone de   estructuras organizativas con directivas en cada  municipios, junta directiva departamental, junta directiva de mercado campesino, red de promotores que se integran a las actividades que desarrolla la organización, además tres años de funcionamiento del mercado campesino, experiencia de un año con la  venta de alimentos para ganado y por ultimo la experiencia de UNAG  con  mas de 20 años en el sector agropecuario,  la rentabilidad  la obtienen las familias por  ingresos mensuales del mercado campesino y aporte económico  de cada familia para ahorro del mercado campesino ,  ingresos por cotización de sus afiliados y la implementación  del plan de negocios de la planta de concentrado que muestra rentabilidad permitirá a la organización generar sus propios ingresos. Por lo antes señalado esta  propuesta será sostenible y rentable en el tiempo, con el fortalecimiento de estas iniciativas mas productores se unirán a la organización, beneficiando así  más familias del departamento y se estará  aportando a la estrategia global de la organización. 

El crédito como instrumento de apoyo a la  producción y  comercialización agropecuaria en el que  mujeres y jóvenes organizados en UNAG, tienen acceso a fondos de crédito holandeses através de la Caja Rural,  se continuara promoviendo    por medio de grupos  solidarios y créditos individuales.

La asesoria y acompañamiento sistemático a las iniciativas empresariales del mercado campesino, planta de concentrado,  ley de la carne y plan estratégico,  la relación costo beneficio aumentara en 30.9024 euros por afiliado. Es decir que con menos recursos se beneficiara a un numero mayor de afiliados aumentando su competitividad y por tanto sus ingresos.

Objectif Global : Contribuer a l’amélioration des conditions de vie des  productrices et producteurs maraîchers par le renforcement de leurs capacités de production  et la garantie  d’un prix rémunérateur

Objectif stratégique N°1 : Renforcer les capacités institutionnelles et organisationnelles de la FCMN et de ses membres

Objectifs stratégiques N°2 : renforcement des capacités de production 


Objectif stratégique N°3 : augmentation des revenus des membres.

Details à trouver dans Plan 2014.