Rinde

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Als Rinde (lat. cortex) werden bei der Sprossachse und der Wurzel von Gefäßpflanzen (Tracheophyta) alle Gewebe außerhalb des Zentralzylinders bezeichnet.
Wenn der Ausdruck Rinde im Alltag verwendet wird, ist meist jedoch nur ein Teil der Rinde von Gehölzen gemeint, nämlich das Abschlussgewebe, das spezifischer Periderm oder Borke genannt wird.
== Aufbau
Bei Pflanzen ohne sekundärem Dickenwachstum oder vor dessen Einsetzen umfasst die Rinde das Grundgewebe zwischen der Epidermis und dem Zentralzylinder der Wurzel oder dem Kambiumring der Sprossachse.
Die Rinde ist meist reich an Interzellularen und dient oft der Speicherung.
Häufig befinden sich in der Rinde auch Festigungsgewebe wie Sklerenchym- und Kollenchymstränge.
Bei Pflanzen mit sekundärem Dickenwachstum wird der vom Kambium nach außen abgegebene Bast (sekundäres Phloem) zur (sekundären) Rinde gezählt.
Dieser besteht aus den Siebröhren mit Geleitzellen, Bastfasern, und Sklereiden.
Ein Teil dieser Rinde bildet das Sekundäre Abschlussgewebe, das Periderm.
Umgangssprachlich wird dieses Periderm als Rinde bezeichnet.
Pflanzen mit sehr starkem sekundären Dickenwachstum, viele Bäume und Sträucher, bilden ein tertiäres Abschlussgewebe, die Borke, die im allgemeinen Sprachgebrauch auch als Rinde bezeichnet wird.
Anders als bei Borke vernarben Verletzungen der Rinde und bleiben für Jahrzehnte sichtbar (siehe Bild).
== Aufkommen
Rinde fällt in allen Betrieben an, die Holzstämme entrinden.
Im Rahmen der Holznutzung fallen in Deutschland jährlich zirka 4 Millionen m^3 Baumrinde an.
Davon können 1-1,5 Millionen m^3 als technisch verfügbar angesehen werden.
Weltweit werden pro Jahr etwa 140-170 Millionen m^3 Rinde veranschlagt (bei zehn Prozent Rindenanteil an der Holznutzung).
== Nutzungseigenschaften und Verwendungen
Getrocknete Rinden haben gute Dämmeigenschaften und einen im Vergleich zu Holz erhöhten Brandwiderstand.
Durch ihren Gehalt an Gerbsäuren sind sie relativ resistent gegenüber Mikroorganismen.
Vor allem die äußeren Bereiche der Rinden finden vielfache Nutzung:
Ihr Reichtum an Gerbsäure macht sie zu wichtigen Gerbmaterialien.
Zur Gewinnung der Gerbrinden werden die betreffenden Gehölze (Eichen und Akazien) in Lohwäldern gezogen.
Man lässt die Schösslinge nur das Alter erreichen, in welchem sie die beste Rinde liefern.
Viele andere Rinden und Rindenteile, so die Chinarinde oder der Zimt, werden arzneilich (siehe Heilpflanze) oder als Gewürz benutzt.
Die Korkeiche und der asiatische Amur-Korkbaum liefern den Kork, aus dem vor allem Stopfen und Korken hergestellt werden.
Die Flaschenkorkproduktion macht etwa 70 % der Wertschöpfung beim Korkanbau aus.
Außerdem wird Kork zur Herstellung von Fußbodenbelägen und Dämmmaterialien und eine Reihe weiterer Produkte genutzt.
Rinde wird vor allem zur Energieerzeugung verbrannt sowie als Mulchrinde (Rindenmulch) verwendet, daneben wird sie auch zu Rindenkompost als Torfersatz verarbeitet.
Mulchrinde und Rindenkompost werden durch Zerkleinerung, Siebung und gegebenenfalls Kompostierung von Baumrinde erzeugt.
Sie werden lose oder in Säcken an den Endverbraucher geliefert.
Rinde kann auch in Energiepellets eingemischt werden, vermindert aber deren Qualität.
Wie Kork kann Rinde verschiedener Baumarten auch für verschiedene stoffliche Anwendungen genutzt werden.
Entsprechende Ansätze wie Dämmplatten, Schüttdämmstoffe oder dekorative Werkstoffe befinden sich derzeit noch in der Entwicklung.

Klexikon (einfache Sprache):
Die Rinde ist eine Art Hülle bei vielen Pflanzen, vor allem von Bäumen und Sträuchern.
Sie liegt außen um den Stamm herum.
Auch die Äste tragen eine Rinde, nicht aber die Wurzeln und die Blätter.
Die Rinde der Pflanzen ist zum Teil ähnlich wie die Haut bei den Menschen.
Die Rinde besteht aus drei Schichten.
Die innerste Schicht heißt Kambium.
Sie trägt dazu bei, dass der Baum dicker werden kann.
Dadurch wird er tragfähiger und kann weiter in die Höhe wachsen.
Die mittlere Schicht ist der Bast.
Er leitet Wasser mit Nährstoffen von der Krone in die Wurzeln.
Der Bast ist weich und immer feucht.
Die Bahnen von den Wurzeln zur Krone liegen jedoch unter der Rinde, nämlich in den äußeren Schichten des Stamms.
Die äußerste Schicht ist die Borke.
Sie besteht aus abgestorbenen Teilen des Basts und aus Kork.
Die Borke schützt den Baum gegen Sonne, Hitze und Kälte sowie gegen Wind und Regen.
In der Umgangssprache spricht man oft von der Rinde, meint aber nur die Borke.
Wird die Rinde zu stark zerstört, dann stirbt der Baum ab.
Dazu tragen oft auch Tiere bei, vor allem Rehe und Rothirsche.
Sie fressen nicht nur die Triebspitzen ab, sondern knabbern auch gerne an der Rinde.
Auch Menschen verletzen manchmal Baumrinden.
Zum Teil geschieht dies unabsichtlich, zum Beispiel wenn der Führer einer Baumaschine in der Nähe von Bäumen zu wenig aufpasst.
== Wie nutzt der Mensch Rinde?
Wer herausfinden will, um welche Art von Baum es sich handelt, kann an der Rinde viel erkennen.
Laubbäume haben meist eine glattere Rinde als Nadelbäume.
Farbe und Struktur, also ob die Rinde eher glatt ist, gerippt oder zerklüftet, geben weitere Hinweise.
In Asien wachsen verschiedene Zimtbäume.
Man schält die Rinde ab und mahlt sie zu Pulver.
Das brauchen wir gerne als Gewürz.
Vor allem in der Weihnachtszeit ist Zimt sehr beliebt.
Anstelle von Pulver kann man auch Stängel aus eingerollter Rinde kaufen und damit zum Beispiel dem Tee einen besonderen Geschmack verleihen.
Aus der Rinde der Korkeiche und des Amur-Korkbaums lassen sich zum Beispiel Zapfen für Flaschen herstellen.
Die Rinde wird alle sieben Jahre in großen Stücken abgelöst.
Daraus schneidet man in einer Fabrik Zapfen und andere Dinge.
Kork, aber auch andere Rinden kann man trocknen, in kleine Stücke zerhacken und als Dämmstoff für Häuser verwenden.
Das Haus verliert dadurch weniger Wärme, lässt aber immer noch die Feuchtigkeit durch die Wände.
Schon vor vielen hundert Jahren merkten die Menschen, dass es in der Rinde vieler Bäume Säuren gibt.
Die brauchte man zum Beispiel, um aus Tierhäuten Leder zu machen.
Man nennt das Gerben.
Die Fabrik dafür ist eine Gerberei.
Rindenstücke braucht man auch als Brennmaterial für Holzöfen.
Im Garten decken sie Wege ab und verschönern diese.
Es wachsen dann weniger unerwünschte Kräuter und die Schuhe bleiben sauber, wenn man durch den Garten geht.
Auch auf Laufstrecken ist eine Abdeckung aus Rindenstücken beliebt.
Der Boden ist dadurch angenehm weich und an den Schuhen bleibt keine Erde kleben.