Knochen

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Der Knochen (lateinisch Os, Plural Ossa, griechisch oouv in Zusammensetzungen Osteo-; deutsch auch Bein, aus germanischer Wortwurzel, vergleiche Brustbein, Elfenbein, Beinhaus und englisch bone) ist ein druck- und zugfestes Organ.
Aus Knochen bestehen die Endoskelette der Wirbeltiere.
Das menschliche Skelett eines Erwachsenen besteht aus etwa 205 Knochen.
Die Anzahl variiert, da unterschiedlich viele Kleinknochen in Fuß und Wirbelsäule vorhanden sein können.
Kleine Knochen, beispielsweise akzessorische Knochen in Hand- oder Fußwurzel, werden oft als Ossikel (Knöchelchen) bezeichnet.
Knochen sind Teil des Stütz- und Bewegungsapparats und werden dem passiven Bewegungsapparat zugerechnet.
Die einzelnen Knochen sehen je nach Lage und Funktion unterschiedlich aus.
Gleichzeitig schützen die Knochen innere Organe, wie die Schädelknochen das Gehirn und der Brustkorb das Herz und die Lunge.
Außerdem bilden sich im roten Knochenmark die roten Blutkörperchen, die Blutplättchen und die weißen Blutkörperchen.
Die Größe variiert zwischen den nur millimetergroßen Gehörknöchelchen einiger Kleinsäuger bis zu den meterlangen Bein- und Rippenknochen der Dinosaurier.
== Etymologie
Ursprünglich wurden Teile des Endoskeletts mit Bein (mhd., ahd. bein; Plural: Beine, Kollektivum: Gebein) bezeichnet, seit dem 14. Jahrhundert mit dem von knoche (mhd.) oder knoke (mnd.) abgeleiteten Knochen.
Das wohl ursprünglich lautmalerische Wort (vgl. knacken, engl. to crack) verdrängte weitgehend das ältere Bein.
In den deutschen Namen einiger Knochen kommt das Wort Bein jedoch immer noch vor, beispielsweise bei fast allen Schädelknochen.
Vgl.
auch Elfenbein.
== Knochenformen
Die Osteologie als Teilbereich der Anatomie unterscheidet verschiedene Knochenformen:
== Aufbau
Knochen sind lebendige, gut durchblutete Organe aus verschiedenen Geweben.
Die mechanischen Eigenschaften werden entscheidend vom Knochengewebe bestimmt.
Dieses bildet an der Außenfläche des Knochens die Substantia corticalis (im Mittelteil von Röhrenknochen ist diese sehr dick und wird deshalb auch als Substantia compacta bezeichnet) und im Inneren die Substantia spongiosa, ein schwammartiges Gerüstwerk feiner Knochenbälkchen (Trabekel), die stets so angeordnet sind, dass sie nur auf Druck oder nur auf Zug belastet werden.
Die Substantia corticalis macht 70 % der Knochendichte bei Erwachsenen und 30 % bei Kindern aus.
Das Knochengewebe besteht zu 25 % aus Wasser, zu 30 % aus organischen und zu 45 % aus anorganischen Anteilen.
Die organischen Anteile bestehen ihrerseits zu 95 % aus Kollagen vom Typ I.
Im Schaft von Röhrenknochen ist eine Markhöhle (Cavitas medullaris) ausgebildet.
In der Markhöhle und in den Zwischenräumen der Spongiosa befindet sich das Knochenmark (Medulla ossium), das im Laufe des Lebens allmählich durch gelbes Fettmark ersetzt wird.
Rotes Knochenmark bleibt nur in wenigen Knochen erhalten (Rippen, Brustbein, Wirbelkörper, Hand- und Fußwurzelknochen, platte Schädelknochen und Becken).
Dort finden sich Blut bildende Zellen (siehe Hämatopoese).
Der Knochen wird von einer Bindegewebshaut umgeben, der äußeren Knochenhaut (Periost), die ihm eng anliegt.
Alle inneren Oberflächen (Innenseite der Kortikalis, Oberfläche der Trabekel, Gefäßkanäle durch das Knochengewebe) sind mit der inneren Knochenhaut (Endost) bedeckt.
An Gelenkflächen ist der Knochen mit Knorpel überzogen, das Periost ist hier unterbrochen.
== Knochenwachstum und -umbau
Aus dem embryonalen Bindegewebe, dem Mesenchym, entstehen in der Umgebung von Blutkapillaren unter anderem Osteoblasten.
Diese Zellen bilden das weiche Osteoid (kollagenhaltiges Bindegewebe), die noch unverkalkte Knochengrundsubstanz.
Sie reichern mit der Zeit Hydroxylapatit an, erst durch die Einlagerung dieses Calciumphosphats wird der Knochen hart und stabil.
Osteoblasten, die vollständig von Knochenmatrix umgeben sind, nennt man Osteozyten.
Das Längenwachstum eines Knochens unterliegt einem circadianen Rhythmus mit einem Hauptmaximum in der Nacht (Untersuchung an Ratten).
Auch nach den Ergebnissen der Untersuchungen von amerikanischen Forschern der University of Wisconsin-Madison wachsen Knochen hauptsächlich nachts.
Die Ursache der insbesondere nachts auftretenden sogenannten Wachstumsschmerzen vor allem an den unteren Extremitäten bei Kindern ist aber nicht geklärt.
Unter Wachstumsschmerzen leiden bis zu einem Drittel aller Kinder zwischen drei und zwölf Jahren.
Man kann zwei verschiedene Arten der Knochenentwicklung (Ossifikation) unterscheiden.
Das Längenwachstum der Röhrenknochen erfolgt in den knorpeligen Epiphysen- oder Wachstumsfugen zwischen Schaft und Epiphysen, wobei Blutgefäße einsprossen und gegen die Wachstumsfuge ein Labyrinth erweiterter Blutkapillaren bilden.
Die Knorpelzellen teilen sich in Längsrichtung gegen den Schaft (Diaphyse).
Vom Schaft aus verknöchert dieser wachsende Knorpel.
Die Epiphysen weichen dadurch auseinander, der Knochen wird länger.
Die Wachstumsfugen gehen aus der knorpeligen Knochenanlage hervor.
Sie schließen sich mit Abschluss des Längenwachstums; dies geschieht je nach Knochen in etwas unterschiedlichem Alter.
Da die Wachstumsfugen röntgenologisch sichtbar sind, kann der Fugenschluss zur gerichtsmedizinischen Altersbestimmung herangezogen werden.
Knochen ist kein starres Gebilde, sondern unterliegt einem permanenten Umbau.
Man spricht hier von Knochengeweberemodellierung.
== Verletzungen und Erkrankungen des Knochens
Wenn ein Knochen durch äußeren Einfluss oder mangels Knochenmasse bricht, spricht man medizinisch von einem Knochenbruch (Fraktur).
Bei der Heilung wächst der Knochen unter der Knochenbruchbehandlung wieder zusammen.
Dabei muss darauf geachtet werden, dass sich die beiden Teile in richtiger Stellung zueinander befinden.
Eine Ruhigstellung erfolgt konservativ, d. h. mit Hilfe eines Gipsverbandes oder einer Schiene, oder operativ als Osteosynthese mit Hilfe einer Marknagelung oder einer Verplattung.
Werden die Knochenenden nicht ruhiggestellt, kann die Heilung ausbleiben, und es kommt zur Pseudarthrose, einem sogenannten "falschen Gelenk".
Knochenerkrankungen (Osteopathien) und Störungen des Knochenstoffwechsels sind:
Knochen können auch im Rahmen von Erkrankungen mitbetroffen sein, deren primäre Ursache nicht im Knochen selbst liegt.
Bei Brustkrebs und Prostatakrebs finden sich häufig Metastasen im Knochen, Knochenmetastasen.
Das Multiple Myelom führt meist zu Osteolysen.
Bei Niereninsuffizienz kommt es zu vermehrtem Knochenabbau (siehe Chronisches Nierenversagen).
== Verwendung tierischer Knochen
Tierknochen gehören zusammen mit Holz und Stein zu den ältesten Rohstoffen, die der Mensch für die Herstellung von Werkzeugen und Geräten wie Nadeln und Ahlen nutzte.
In der Geißenklösterle-Höhle wurden relativ gut erhaltene oder rekonstruierbare Flöten mit Grifflöchern entdeckt, die nahezu 35.000 Jahre alt sind.
Zwei von ihnen sind in einem Stück aus Schwanenknochen gefertigt.
Indianer benutzten die Adlerknochenpfeife.
Knochenmark war eine geschätzte Nahrung.
Knochen dienten zudem als Messergriffe und für andere Schäftungen.
Perlen, Rosenkranzperlen, Haarnadeln und Kämme wurden bis ins Mittelalter vor allem aus Knochen gefertigt.
In China dienten Knochen, vor allem Schulterblätter, seit dem ausgehenden Neolithikum als Schreibmaterial für Orakelanfragen.
Das macht Knochen zu einem der ältesten Beschreibstoffe.
Knochenasche (Spodium) enthält Calciumoxid und Calciumphosphat, was unter anderem dazu benutzt wurde, Porzellan eine besondere Transparenz zu verleihen.
Die Ausdrücke Knochenporzellan und Feines Knochenporzellan rühren daher.
Aus Knochen hergestellte Tierkohle hat ebenso verschiedene Anwendungen.
Elfenbein- oder Beinschwarz sind schwarze Pigmente, die in der Malerei oder als Schuhcreme verwendet wurden.
Die Knochen von Tieren, insbesondere von Rindern, werden dazu genutzt, Seife oder Knochenleim zu produzieren.
Des Weiteren wird heute nach wie vor Knochenmehl als organischer Dünger hergestellt.
Als Futterzusatz wurde Knochenmehl seit dem Aufkommen der bovinen spongiformen Enzephalopathie (BSE) verboten.

Klexikon (einfache Sprache):
Knochen sind harte Teile des Körpers, die ihn stützen.
Sie bilden auch eine Schutzschicht:
Der Schädel für das Gehirn, die Rippen für den Brustraum.
Alle zusammen bilden das Skelett.
Tiere und Menschen haben nicht immer die gleichen Arten von Knochen.
Vögel zum Beispiel haben mit Luft gefüllte Röhrenknochen, damit sie leichter sind und gut fliegen können.
Die Knochen der Fische nennt man Gräten.
== Aus welchen Teilen bestehen Knochen?
Knochen bestehen vor allem aus Knochengewebe, dem Knochenmark und der Knochenhaut.
Das Knochengewebe besteht einerseits aus harten Teilen, welche ihm die Stabilität geben.
Das sind Mineralstoffe mit viel Kalk.
Andererseits enthält der Knochen weiche Teile aus Eiweißstoffen, die geben ihm die Elastizität.
Man nennt diese Teile auch Knochenleim.
Knochen wachsen mit dem Körper mit, denn es sind lebende Organe.
Sie verändern sich aber auch: Kinderknochen enthalten viel Knochenleim, deshalb sind sie so weich und elastisch.
Knochen von älteren Menschen enthalten mehr Mineralstoffe.
Sie brechen deshalb leichter.
Jeder Knochen ist von einer dünnen Knochenhaut überzogen.
Die Knochenhaut ist sehr empfindlich auf Schmerzen.
Das merkt man, wenn man sich beispielsweise das Schienbein anschlägt.
Im Inneren des Knochens befindet sich das Knochenmark.
Im Knochenmark wird das Blut neu gebildet und laufend ersetzt.
Deshalb befinden sich in den Knochen viele Adern.