deniseiras/ABSA_beer huggingface dataset:
Cerveja: Serramalte (Standard American Lager)
Cervejaria: AmBev
Teor alcoólico: 5.5%

Avaliação em 2013-01-27 19:13:27+00:00 — nota geral: 2.1 (aroma 2.5, visual 3, sabor 1.5, sensação 3, conjunto 2)
Festas de final de ano. Cerveja que se parece com a Original, mas se sobressai com um pouco mais de amargor no final. Já foi bem melhor - se bem que, ultimamente, o paladar deste degustador sofreu inúmeras modificações.
Cerveja: Serramalte (Standard American Lager)
Cervejaria: AmBev
Teor alcoólico: 5.5%

Avaliação em 2013-01-20 01:41:11+00:00 — nota geral: 2.5 (aroma 2, visual 3, sabor 2.25, sensação 3, conjunto 3)
Uma cerveja mais dificil de achar no RS que a Polar, mas rivaliza na memória dos gauchos e me parece mais encorpada e escura, acima da média das Lager nacionais.
Cerveja: Serramalte (Standard American Lager)
Cervejaria: AmBev
Teor alcoólico: 5.5%

Avaliação em 2013-01-11 01:23:03+00:00 — nota geral: 2.3 (aroma 2, visual 2, sabor 2.75, sensação 2, conjunto 2)
Amarela escuro. Um pouco mais lupada e com mais malte que as do segmento. Das de boteco é a que mais me agrada, pena que é difícil de encontrar.
Cerveja: Serramalte (Standard American Lager)
Cervejaria: AmBev
Teor alcoólico: 5.5%

Avaliação em 2012-12-07 22:10:48+00:00 — nota geral: 2.7 (aroma 3, visual 3, sabor 2.5, sensação 3, conjunto 2.5)
Aparência dourada e translúcida com boa formação de creme branco, denso e de média duração. Aromas e sabores maltados e frutados. No geral, agradáveis. Carbonatação forte e drinkability alta. Uma SAL de respeito!
Cerveja: Serramalte (Standard American Lager)
Cervejaria: AmBev
Teor alcoólico: 5.5%

Avaliação em 2012-10-24 02:54:10+00:00 — nota geral: 2.9 (aroma 2, visual 4, sabor 3, sensação 3, conjunto 3)
Avaliada dentro da proposta. Bela rotulagem. Cor dourada e com creme denso e durável que acompanha a bebida ate o fim do copo. Aroma discreto; malte, lúpulo e fermento presentes. Paladar apurado em relação a concorrência e de bom corpo. Retrogosto fugas e leve amargor. Ainda hoje uma das melhores breja disponíveis em larga escala. Ótima para libações descompromissadas.
Cerveja: Serramalte (Standard American Lager)
Cervejaria: AmBev
Teor alcoólico: 5.5%

Avaliação em 2012-10-21 20:48:40+00:00 — nota geral: 1.8 (aroma 1.5, visual 2, sabor 1.75, sensação 2, conjunto 2)
Cor dourada clara e de pouco espuma. No aroma algo de lupulo and graos. Boa carbonatacao com bolhas pequenas. Cerveja de corpo leve, mas com mais malte que as outras Adjunct Lagers brasileiras da Inbev. Já foi melhor, seria uma popular melhor se combinasse seu malte com a lupulagem (mesmo que debil) da Bohemia.
Cerveja: Serramalte (Standard American Lager)
Cervejaria: AmBev
Teor alcoólico: 5.5%

Avaliação em 2012-10-21 12:44:11+00:00 — nota geral: 3 (aroma 2.5, visual 4, sabor 3, sensação 3, conjunto 3)
Boa cerveja! Coloração dourada muito bonita e razoável formação de espuma. O sabor apresente um dulçor gostoso do malte bem presente e boa drinkability. Uma pena não apresentar quase nada de lúpulo, mas o saldo final é muito bom. É mais Premium que muita cerveja sendo vendida como Premium por aí... Gostaria de saber se esta cerveja ainda é fabricada na cidade de Getúlio Vargas nos dias de hoje.
Cerveja: Serramalte (Standard American Lager)
Cervejaria: AmBev
Teor alcoólico: 5.5%

Avaliação em 2012-09-22 21:51:51+00:00 — nota geral: 2.4 (aroma 1.5, visual 4, sabor 2.25, sensação 3, conjunto 2.5)
De coloração âmbar, translúcida. Boa formação de espuma branca de média densidade, curta duração, deixando manchas no copo. Aroma suave, com malte e leve floral. Corpo médio e cremoso. Sabor levemente salgado, um pouco ácido, brandamente amargo com final adocicado.
Cerveja: Serramalte (Standard American Lager)
Cervejaria: AmBev
Teor alcoólico: 5.5%

Avaliação em 2012-09-09 18:37:57+00:00 — nota geral: 2.2 (aroma 1.5, visual 3, sabor 2.5, sensação 2, conjunto 2)
Amarelo dourada, creme branco de bolhas pequenas e denso. Aroma com destaque para o malte, Sabor levemente amargo equilibrado. Não percebi nenhum off flavour. Nada de excepcional, apenas mais uma no mercado.
Cerveja: Serramalte (Standard American Lager)
Cervejaria: AmBev
Teor alcoólico: 5.5%

Avaliação em 2012-08-07 16:12:36+00:00 — nota geral: 1.8 (aroma 2, visual 2, sabor 1.75, sensação 2, conjunto 1.5)
Standard ligeiramente superior as outras nacionais de larga escala. Maior presença de malte e com sutil amargor. Mas ainda aguada e sem graça. E ainda bem suscetível a numero off-flavours tão comumente encontrados.
Cerveja: Serramalte (Standard American Lager)
Cervejaria: AmBev
Teor alcoólico: 5.5%

Avaliação em 2012-08-01 02:48:50+00:00 — nota geral: 2.2 (aroma 1.5, visual 3, sabor 2.25, sensação 2, conjunto 2.5)
Uma boa opção quando disponível, já que se sobressai comparada a outras American Standard Lagers. Não possui muito aroma porém possui coloração pouco mais escura que as demais do estilo. O malte é um pouco mais notável com amargor inicial e remanescente, porém não possui nenhum atributo diferencial.
Cerveja: Serramalte (Standard American Lager)
Cervejaria: AmBev
Teor alcoólico: 5.5%

Avaliação em 2012-06-25 17:00:36+00:00 — nota geral: 1.7 (aroma 2, visual 1, sabor 1.5, sensação 2, conjunto 2)
Coloração amarelo palha, translucida, creme branco de baixa formação e duração...No Aroma, poucas notas de maltes, cereais e nada de lupulo...No Sabor acompanha o aroma, baixo amargor, pouco caramelada, metalizada, aguada, no retrogosto um pouco azeda....No conjunto cerveja sem presença e sem personalidade comum das nacionais macro...
Cerveja: Serramalte (Standard American Lager)
Cervejaria: AmBev
Teor alcoólico: 5.5%

Avaliação em 2012-06-21 20:07:32+00:00 — nota geral: 2 (aroma 1.5, visual 3, sabor 2, sensação 2, conjunto 2)
Um pouco melhor que outras lagers "de massa", em especial no que diz respeito à coloração (mais escura) e na presença de malte. Uma opção caso o estabelecimento não tenha Heineken, por exemplo.
Cerveja: Serramalte (Standard American Lager)
Cervejaria: AmBev
Teor alcoólico: 5.5%

Avaliação em 2012-06-16 19:49:14+00:00 — nota geral: 2.5 (aroma 2.5, visual 3, sabor 2.25, sensação 3, conjunto 2.5)
Essa é uma das poucas SAL brasileiras com razoável drinkability. Cor dourada translúcida, alta carbonatação, aroma muito fraquinho de malte (mas pelo menos não cheira mal como a Brahma, Skol, Itaipava e outras). Sabor doce - que vai ficando enjoativo conforme esquenta - e amargo. Enfim, sem complexidades mas dá para tomar... opção número 2 - após a Heineken - quando não há outras opções de cervejas mais complexas.
Cerveja: Serramalte (Standard American Lager)
Cervejaria: AmBev
Teor alcoólico: 5.5%

Avaliação em 2012-05-10 21:20:19+00:00 — nota geral: 2.6 (aroma 2.5, visual 4, sabor 2.25, sensação 3, conjunto 2.5)
Maior carga de lúpulos e mais corpo que as demais da AmBev, fica forçado pra mim. Essa breja não me convence.
Cerveja: Serramalte (Standard American Lager)
Cervejaria: AmBev
Teor alcoólico: 5.5%

Avaliação em 2012-05-03 00:42:12+00:00 — nota geral: 2 (aroma 2.5, visual 2, sabor 1.75, sensação 2, conjunto 2)
Uma cerveja ainda boa de se degustar. Destaca-se pelo aroma e sabor mais evidentes entre as Lagers nacionais. Quando a acho em botecos, dou preferencia, ante as demais do monopólio.
Cerveja: Serramalte (Standard American Lager)
Cervejaria: AmBev
Teor alcoólico: 5.5%

Avaliação em 2012-04-08 06:37:20+00:00 — nota geral: 3.2 (aroma 2.5, visual 4, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 3)
No aroma, nada notavel, apenas malte. No sabor malte. Cerveja muito refrescante. Tenho preferência por essa cerveja. É dificil explicar, mas ela tem corpo e o custo beneficio é bom.
Cerveja: Serramalte (Standard American Lager)
Cervejaria: AmBev
Teor alcoólico: 5.5%

Avaliação em 2012-02-17 01:08:33+00:00 — nota geral: 2.7 (aroma 3, visual 3, sabor 2.5, sensação 2, conjunto 3)
Uma American Lager que foi a principal porta de abertura da minha saida das Pilsens tradicionais para o mundo das cervejas. Ela me traz um amargor básico, aparência e cor agradáveis, aroma muito gostoso, diria que seria uma boa cerveja de Boteco, aquela que no botecão da vila é a Top. Foi nesse momento que notei que a cerveja poderia me levar a outras receitas e sabores, confesso que a Serra Malte é ainda a minha preferida quando sento no boteco da vila e resolvo tomar uma!
Cerveja: Serramalte (Standard American Lager)
Cervejaria: AmBev
Teor alcoólico: 5.5%

Avaliação em 2012-02-03 16:15:10+00:00 — nota geral: 2.4 (aroma 2, visual 3, sabor 2.25, sensação 3, conjunto 2.5)
De modo geral, um pouco mais encorpada que as SAL tradicionais e de melhor aparência também. Melhor opção de breja pra beber em boteco já que não é difícil encontra-la(aqui em BH pelo menos).
Cerveja: Serramalte (Standard American Lager)
Cervejaria: AmBev
Teor alcoólico: 5.5%

Avaliação em 2012-01-11 13:54:46+00:00 — nota geral: 1.7 (aroma 1.5, visual 4, sabor 1, sensação 3, conjunto 1.5)
É uma das melhorzinhas que ta tendo no nosso mercado de massa. Alguns falam que ela é "forte" e eu nunca entendi isso. Trata-se de uma cerveja mais encoporda, talvez uma pitada ou mais de malte. Mas nada que faz dela um luxo. Longe disso. Menos oxidada (menos papelão na boca) e menos metálica que as outras.
Cerveja: Serramalte (Standard American Lager)
Cervejaria: AmBev
Teor alcoólico: 5.5%

Avaliação em 2012-01-08 01:08:06+00:00 — nota geral: 2.3 (aroma 1.5, visual 3, sabor 2.5, sensação 3, conjunto 2)
Cerveja amarelo clara, um pouco menos que as lagers de massa, alta carbonatação, espuma média de pouca duração. Aroma quase imperceptível de malte. Sabor fraco, aguado, com um pouco mais de amargor e retrogosto que as demais lagers de mercado. Fica um degrau acima das marcas mais famosas, porém um abaixo da Bohemia e vários abaixo da Heineken e Stella Artois.
Cerveja: Serramalte (Standard American Lager)
Cervejaria: AmBev
Teor alcoólico: 5.5%

Avaliação em 2011-12-06 21:12:24+00:00 — nota geral: 2.4 (aroma 2, visual 3, sabor 2.25, sensação 3, conjunto 2.5)
Breja bem altada, muito boa pra confraterniaçções,acima da média brasileira, não é um esplendor, masa brejaéagradável,equilibradaepossui uma drinkability fantástica,simpática breja,recomendo
Cerveja: Serramalte (Standard American Lager)
Cervejaria: AmBev
Teor alcoólico: 5.5%

Avaliação em 2011-11-23 20:38:23+00:00 — nota geral: 1.7 (aroma 1.5, visual 2, sabor 1.5, sensação 2, conjunto 2)
Refrescante, e acabo por preferir ela das demais convencionais em um bar. Tem um leve sabor. Cerveja agradavel. Sempre uma boa escolha, se você esta cansado das outras.Um leve sabor de malte e um final amargo bem suave.
Cerveja: Serramalte (Standard American Lager)
Cervejaria: AmBev
Teor alcoólico: 5.5%

Avaliação em 2011-11-15 11:38:00+00:00 — nota geral: 2.7 (aroma 2, visual 4, sabor 3, sensação 2, conjunto 2.5)
Breja bem bonita dourada escuro, translúcida. Creme branco de baixa formação e duração. Aroma leve de malte, percebi a presença de vegetais cozidos (milho, repolho cozido, etc), existe uma leve presença herbal de lúpulo. O sabor é bem suave e acompanha bem o aroma. Essa eu bebi direto da geladeira, mas vale a pena deixar quase congelar, então essa light larger refresca legal.
Cerveja: Serramalte (Standard American Lager)
Cervejaria: AmBev
Teor alcoólico: 5.5%

Avaliação em 2011-11-06 10:13:58+00:00 — nota geral: 2.4 (aroma 1.5, visual 2, sabor 2.5, sensação 3, conjunto 3)
Cerveja com uma cor amarelada um pouco mais escura que as demais. No aroma, o destaque fica pelo fato de não ter a presença de nenhum ingrediente desagradável. NO sabor, leve presença de malte. Entendo que cumpre seu papel: refrescar.
Cerveja: Serramalte (Standard American Lager)
Cervejaria: AmBev
Teor alcoólico: 5.5%

Avaliação em 2011-10-16 14:55:38+00:00 — nota geral: 2.3 (aroma 2, visual 3, sabor 2, sensação 3, conjunto 2.5)
Lager de coloração dourada, um pouco mais maltada que as concorrentes, mas tão suave quanto elas. Cumpre a função de refrescar das lagers, além de apresentar um sabor mais agradável que as concorrentes nacionais.
Cerveja: Serramalte (Standard American Lager)
Cervejaria: AmBev
Teor alcoólico: 5.5%

Avaliação em 2011-09-25 13:58:46+00:00 — nota geral: 2.8 (aroma 3, visual 3, sabor 2.5, sensação 3, conjunto 3)
Coloração amarela clara, com espuma branca, de razoável densidade e duração. Aroma floral e sabor com presença de malte e lúpulo. Amargor suave.
Cerveja: Serramalte (Standard American Lager)
Cervejaria: AmBev
Teor alcoólico: 5.5%

Avaliação em 2011-09-07 01:14:24+00:00 — nota geral: 2.4 (aroma 1.5, visual 3, sabor 2.5, sensação 3, conjunto 2.5)
boa para tomar com os amigos no boteco, seu sabor não enjoa tanto quanto as suas irmãs, leve gosto de malte, lupulo bem fraquinho.
Cerveja: Serramalte (Standard American Lager)
Cervejaria: AmBev
Teor alcoólico: 5.5%

Avaliação em 2011-08-02 13:44:25+00:00 — nota geral: 2.5 (aroma 2, visual 4, sabor 2, sensação 3, conjunto 3)
Ainda é destaque dentro das nacionais sim, a relação custo-beneficio não é boa realmente, mas ela é ligeiramente superior as sua concorrentes "diretas", tem uma bela cor diferenciada(um pouco mais escura), aroma bem fraco(e qual nacional de massa hoje não tem?), espuma aceitavel, e sabor que não é enjoativo, bem refrescante, falta corpo, mas como a maioria dos bares não tem cervejas especiais pra min ela passa.
Cerveja: Serramalte (Standard American Lager)
Cervejaria: AmBev
Teor alcoólico: 5.5%

Avaliação em 2011-07-17 17:44:30+00:00 — nota geral: 2.2 (aroma 2, visual 3, sabor 2, sensação 3, conjunto 2)
Aroma bastante suave. No sabor leve presença de malte porém baixa, moderada carbonação, amargor suave, necessita de mais malte e lúpulo. Uma alternativa para as outras macro-cervejarias nacionais. Porém nenhum fator que se destaque das demais nacionais.
Cerveja: Serramalte (Standard American Lager)
Cervejaria: AmBev
Teor alcoólico: 5.5%

Avaliação em 2011-07-12 15:21:35+00:00 — nota geral: 1.9 (aroma 1.5, visual 2, sabor 2, sensação 2, conjunto 2)
Atualmente não compensa mais. Já se foi a época que a Serramalte é uma cerveja de luxo em bares e restaurantes, onde atualmente pelo sabor, ocupa o posto de SAL comercial de massa como as outras. Porém alguns quesitos ainda a salvam em relação as outras. Coloração amarelo ouro pouco escuro com espuma pouco densa e levissimamente aromática. Média carbonatação, com sabor mediano de malte no inicio levianamente amargo e maltes pouco perceptíveis, o que traz um breve adocicado, quase não se percebe retrogosto, que é bem suave. Uma breja refrescante, porem pelo custo benefício, não se torna uma opção aceitável, atualmente, vale apenas pra impressionar os leigos em cerveja, qua a tomam pensam ser a TOP das brejas de bares e restaurantes.
Cerveja: Serramalte (Standard American Lager)
Cervejaria: AmBev
Teor alcoólico: 5.5%

Avaliação em 2011-07-02 17:27:19+00:00 — nota geral: 2.3 (aroma 1.5, visual 2, sabor 2.5, sensação 3, conjunto 2.5)
Um pouco mais de lúpulo deixaria a Serra Malte como uma boa opção para brejas nacionais de massa. Mesmo assim acredito que ela esteja acima da Original, Brahma Extra , Itaipava Premium ....
Cerveja: Serramalte (Standard American Lager)
Cervejaria: AmBev
Teor alcoólico: 5.5%

Avaliação em 2011-05-29 16:55:29+00:00 — nota geral: 2.3 (aroma 2, visual 3, sabor 2, sensação 3, conjunto 2.5)
Uma cerva que ja teve dias melhores,a alguns anos atras se destacava pela sua robustes e amargor,hoje virou uma american lager típica de massa.
Cerveja: Serramalte (Standard American Lager)
Cervejaria: AmBev
Teor alcoólico: 5.5%

Avaliação em 2011-05-14 20:24:54+00:00 — nota geral: 1.7 (aroma 1.5, visual 2, sabor 1.5, sensação 3, conjunto 1.5)
A coloração é mais dourada, porém, quando voce espera um amargor maior, ela decepciona, isto é, com pouco lupulo .. das nacionais é boa
Cerveja: Serramalte (Standard American Lager)
Cervejaria: AmBev
Teor alcoólico: 5.5%

Avaliação em 2011-05-13 23:51:42+00:00 — nota geral: 1.6 (aroma 1.5, visual 2, sabor 1.25, sensação 3, conjunto 1.5)
Uma boa cerveja, não mais que isso. Talvez um pouquinho mais lúpulada que a média e no paladar um pouco mais complexa. Refrescante.
Cerveja: Serramalte (Standard American Lager)
Cervejaria: AmBev
Teor alcoólico: 5.5%

Avaliação em 2011-05-13 22:35:27+00:00 — nota geral: 2.2 (aroma 2, visual 2, sabor 2, sensação 3, conjunto 2.5)
Esta cerveja tem uma bonita coloração, mais fechada que a demais. Boa formação de espuma, mas perde no aroma e sabor, levemente maltada, com pouca presença de lúpulo. Altamente carbonatada. Final metálico. Já foi bem melhor, ela era destaque entre as cervejas de massa, hoje não tem muita diferença.
Cerveja: Serramalte (Standard American Lager)
Cervejaria: AmBev
Teor alcoólico: 5.5%

Avaliação em 2011-04-21 01:02:34+00:00 — nota geral: 2.6 (aroma 2.5, visual 3, sabor 2.5, sensação 3, conjunto 2.5)
Na cultura da botecagem a "Serramalte" é tida como uma espécie de "cerveja extra" por ser um pouquinho mais maltada e alcoólica do que as cervejas consideradas comuns. Tecnicamente, porém, ela continua sendo uma 'Standard American Lager' já que leva na composição cereais não maltados e carboidratos.  Sua história tem origem na cidade gaúcha de Getúlio Vargas, onde em 1953 foi inaugurada a "Cervejaria e Maltaria da Serra Ltda."  Nos primeiros anos a empresa operou somente como maltaria. Em 1957, após o término da construção da fábrica, iniciou-se então a produção de cerveja, nascendo assim a "Serramalte". Somente em 1980 a empresa acabou incorporada pela "Companhia Antarctica Paulista" - hoje conhecida como AMBEV. Dourada e cristalina, forma dois dedos de colarinho branco de média duração. O aroma contido indica sutil traço de malte, cereais e fermento, seguido por levíssimo floral de lúpulo.  No palato entrega ligeiro dulçor de malte abiscoitado via um corpo baixo e crocante. Suave presença de lúpulo sugere um final de discreto sabor floral, ainda que pouco amargo.  O resultado é uma cerveja bastante fiel a sua proposta, refrescante, descompromissada e fácil de beber. Em muitos contextos, uma boa pedida.
Cerveja: Serramalte (Standard American Lager)
Cervejaria: AmBev
Teor alcoólico: 5.5%

Avaliação em 2011-04-13 00:47:46+00:00 — nota geral: 2.4 (aroma 2, visual 3, sabor 2.25, sensação 3, conjunto 2.5)
Suas características seguem o padrão lager, coloração amarelada, espuma de boa formação e baixa duração, assim como suas concorrentes de mercado. Nada de especial no aroma. No sabor, é um pouco superior, lembrando um pouco a Antarctica Original nos primeiros goles. Com mais calma nota-se um diferencial no lúpulo, mas principalmente no malte, mais presente. Se você está frente às "populares" e pode desembolsar um pouquinho a mais pela Serramalte, é recomendável.
Cerveja: Serramalte (Standard American Lager)
Cervejaria: AmBev
Teor alcoólico: 5.5%

Avaliação em 2011-04-02 19:48:52+00:00 — nota geral: 2.3 (aroma 2, visual 3, sabor 2, sensação 3, conjunto 2.5)
Das nacionais padrão ainda é a minha preferida. Um pouco mais saborosa que as demais da mesma linha, sabor maltado. Média carbonatação. Boa apresentação. Creme médio porém consistente.
Cerveja: Serramalte (Standard American Lager)
Cervejaria: AmBev
Teor alcoólico: 5.5%

Avaliação em 2011-03-30 19:57:33+00:00 — nota geral: 4.5 (aroma 3.5, visual 5, sabor 4.5, sensação 5, conjunto 5)
Excelente cerveja! Sabor agradável, deixando um residual muito gostoso. Das cervejas que compõe essa faixa de preço, sem dúvida é a melhor!
Cerveja: Serramalte (Standard American Lager)
Cervejaria: AmBev
Teor alcoólico: 5.5%

Avaliação em 2011-03-30 17:05:19+00:00 — nota geral: 2.4 (aroma 2, visual 4, sabor 2, sensação 3, conjunto 2.5)
Normalmente num bar da AmBev, minha escolha fica na Serramalte, já que entre as "Premium" deles, esta é a melhor das mais disponíveis. Cerveja dourada com creme branco de boa duração e grande carbonatação. Aroma com certa intensidade de malte e lúpulo comparado às tradicionais deles. Sabor com amargor satisfatório. Boa drinkability.
Cerveja: Serramalte (Standard American Lager)
Cervejaria: AmBev
Teor alcoólico: 5.5%

Avaliação em 2011-03-19 19:36:09+00:00 — nota geral: 2.6 (aroma 2.5, visual 3, sabor 2.25, sensação 3, conjunto 3)
Cerveja de cor amarela palha com alta carbonatação. Creme branco, pouca densidade e boa durabilidade, deixando uma camada perene até o último gole. Aroma leve, agradável e equilibrado de malte e lúpulo. Sabor segue o aroma, final amargo. Cerveja de corpo leve porém interessante. Uma breja superior as nossas cervejas de massa, com malte e lúpulo mais presente e também mais agradável de se tomar. Breja bem refrescante, e com uma ótima drinkability. Umas das minhas preferidas em botecos que só tenham cervejas de massa.
Cerveja: Serramalte (Standard American Lager)
Cervejaria: AmBev
Teor alcoólico: 5.5%

Avaliação em 2011-03-06 18:02:12+00:00 — nota geral: 1.7 (aroma 1.5, visual 2, sabor 1.5, sensação 2, conjunto 2)
Aviso aos navegantes: além do SAL não ser um estilo pelo qual morro de amores, ainda dei o azar de pegar um exemplar comprometido, portanto, tenha em mente, ao ler essa avaliação, que essa cerveja não É assim, mas apenas que ESTAVA assim quando a bebi. Coloração de um dourado claro, um pouco mais escura que a das SAL comuns, como Skol e Brahma, translúcida. Baixa formação de creme branco ralo, de curta persistência, que logo se desvaneceu sem deixar traços. O aroma é predominantemente maltado, quase sem lúpulo, remetendo a cereais, o problema é que ao fundo havia boa dose do off-flavor DMS (milho), que dominava o aroma, desagradavelmente. O sabor segue o aroma, com entrada levemente adocicada, com final quase sem amargor, metálico e apresentando mais um off-flavor, dessa vez papelão. Carbonatação média. Corpo leve, aguado. Apesar da fama, deixou a desejar, preciso arranjar um exemplar não comprometido para avaliar novamente.
Cerveja: Serramalte (Standard American Lager)
Cervejaria: AmBev
Teor alcoólico: 5.5%

Avaliação em 2011-02-19 19:58:18+00:00 — nota geral: 2.1 (aroma 2.5, visual 1, sabor 2, sensação 3, conjunto 2)
Para um dia de calor! Dourada escura translúcida, espuma de péssima formação e duração horrível, esta é a falha grave desta cerveja. No aroma o malte se destaca, dando notas de cereais, mas o lúpulo aparece comportando-o. O paladar é bem crespo (cereais) e amarra a boca, no final o amargo aparece dando secura. Falta cárater. Retrogosto muito insosso. Super carbonatada, drinkability média e corpo leve. Das SAL de massa do Brasil é minha segunda preferida, uma boa opção na falta da verdinha. Não entendo por que no rótulo está escrito produção limitada.
Cerveja: Serramalte (Standard American Lager)
Cervejaria: AmBev
Teor alcoólico: 5.5%

Avaliação em 2011-02-17 01:48:03+00:00 — nota geral: 2.6 (aroma 2, visual 3, sabor 2.75, sensação 3, conjunto 2.5)
Uma boa opção quando tiver que escolher entre as lagers comerciais brasileiras. Sua coloração é um pouco mais alaranjada que o normal, bem como seu amargor, que seria o destaque na minha opinião, comparando-se com as cervejas do estilo mencionado anteriormente. Tem sabor agradável, leve e refrescante.
Cerveja: Serramalte (Standard American Lager)
Cervejaria: AmBev
Teor alcoólico: 5.5%

Avaliação em 2011-01-22 22:01:29+00:00 — nota geral: 3.5 (aroma 3, visual 4, sabor 3.75, sensação 3, conjunto 3.5)
Aroma agradável, um pouco de fermento perceptível, coloração quase âmbar, boa formação de espuma, consistente, boa duração.Sabor agradável, lúpulo mais presente do que a media da categoria, final seco e refrescante, pedindo outro gole. Pra mim uma das melhores brejas de massa.
Cerveja: Serramalte (Standard American Lager)
Cervejaria: AmBev
Teor alcoólico: 5.5%

Avaliação em 2011-01-01 23:57:49+00:00 — nota geral: 2.2 (aroma 2, visual 2, sabor 2, sensação 3, conjunto 2.5)
Cerveja de coloração dourada, com uma espuma de formação média e desapareceimento rápido, nada demais. Aroma e sabor denunciam a presença de cereais não-malteados, mas o amargor é interessante, uma pouco acima do comum nas cervejas nacionais padrão, o que deixa uma boa sensação residual. Sinceramente, acho que a Ambev devia se preocupar mais com esta marca, já que sua distribuição é mais limitada, e normalmente encontrada somente em estabelecimentos que servem comida e bebida, e não em supermercados e empórios. Trata-se de uma marca "premium" mas infelzimente com sabor de "standard" Observação: Não foi uma degustação ideal, já que a cerveja estava excessivamente gelada.