deniseiras/ABSA_beer huggingface dataset:
Cerveja: Dadiva Dragon Flies High Mexican (Wood Aged Beer)
Cervejaria: Cervejaria Dádiva
Teor alcoólico: 10.6%

Avaliação em 2020-07-13 12:14:12+00:00 — nota geral: 4.5 (aroma 4.5, visual 5, sabor 4.25, sensação 5, conjunto 4.5)
O líquido formou uma mediana camada de creme bege de longa persistência. O aroma lembrou canela, pimenta, baunilha, uva passa e chocolate ao leite. No paladar apresentou sabor de chocolate ao leite, pimenta, baunilha, canela, uva passa e nozes - tudo bem redondinho. Ainda presente café, suavíssima torra e persistente picancia apimentada e sensação de aquecimento alcoólico finalizaram o conjunto. Cerveja de corpo médio, carbonatacao contida e textura licorosa.
Cerveja: Dadiva Dragon Flies High Mexican (Wood Aged Beer)
Cervejaria: Cervejaria Dádiva
Teor alcoólico: 10.6%

Avaliação em 2019-12-30 10:08:17+00:00 — nota geral: 4.4 (aroma 4, visual 5, sabor 4.25, sensação 5, conjunto 4.5)
Servida na taça snifter apresentou coloração preta opaca com espuma marrom escura de baixa formação e longa persistência. No aroma temos chocolate ao leite, canela, baunilha, pimenta e uva passa. Na boca as notas permanecem, complementadas por nozes. Tem bom corpo, carbonatação amena, textura licorosa e sensação quente devido às pimentas empregadas na receita. Excelente!
Cerveja: Dadiva Dragon Flies High Mexican (Wood Aged Beer)
Cervejaria: Cervejaria Dádiva
Teor alcoólico: 10.6%

Avaliação em 2019-12-01 23:12:17+00:00 — nota geral: 4.3 (aroma 4.5, visual 4, sabor 4.25, sensação 4, conjunto 4.5)
Muito complexa e com o álcool bem inserido No aroma baunilha, torrado, café, pimenta e canela bem perspetiveis sem sem enjoativos Equilíbrio padrão dadiva
Cerveja: Dadiva Dragon Flies High Breakfast (Wood Aged Beer)
Cervejaria: Cervejaria Dádiva
Teor alcoólico: 10.6%

Avaliação em 2019-12-29 18:00:33+00:00 — nota geral: 4.3 (aroma 4, visual 5, sabor 4.25, sensação 4, conjunto 4.5)
Servida na taça snifter apresentou coloração preta opaca com espuma marrom escura de baixa formação e longa persistência. No aroma temos café, maple, nozes, chocolate amargo e ameixa seca. Na boca as notas permanecem, complementadas por canela. Tem bom corpo, carbonatação amena e textura licorosa. Muito boa!
Cerveja: Molinarius Nada De Novo No Front (Imperial / Double IPA)
Cervejaria: Cervejaria Molinarius
Teor alcoólico: 8%

Avaliação em 2019-08-12 16:56:58+00:00 — nota geral: 4.4 (aroma 4, visual 5, sabor 4.5, sensação 5, conjunto 4)
Nao sei se e a falta do estilo, mas ela ta linda demais... Muito frutada, maltada, leve caramelo, resinoso e pinho bem presentes, leve picancia, amargor forte e gostoso, pequeno citrico, limpa, gostosa, seca pedindo mais e mais goles. Vontade de beber tudo de uma vez...
Cerveja: Koala The Terpene Chronics Blueberry Kush (Imperial / Double IPA)
Cervejaria: Koala San Brew
Teor alcoólico: 8%

Avaliação em 2019-08-23 00:09:52+00:00 — nota geral: 4.5 (aroma 4.5, visual 4, sabor 4.5, sensação 5, conjunto 4.5)
Breja fenomenal. Aroma com frutas amarelas, pinho e doce. Amargor brando, mas a breja não aparenta ter 8% de ABV. Fantástica!
Cerveja: Oceânica Emerald Storm (Imperial / Double IPA)
Cervejaria: Cerveja Oceânica
Teor alcoólico: 8.3%
IBU: 80

Avaliação em 2020-09-21 20:05:22+00:00 — nota geral: 4.5 (aroma 4, visual 5, sabor 4.75, sensação 5, conjunto 4)
Esse trem ta gostoso demais, muito pinho, bem resinosa, frutas amarelas e bem maduras, amargor forte, herbal, cítrica, uma picanciazinha, corpo aveludada, cor linda, um leve doce no final e bem limpa a cada gole... Nao lembro qual foi a última vez que bebi uma NE tao amarga. Ta aquele #AmargorGostoso, um sucao de lupulo que vish, mas o mesmo e passageiro e pede outra golada. O alcool nao aparece, mas infelizmente ta dando uma aquecida no corpo. Podia ter aparecido no frio. Com certeza uma das melhores do ano ate agora.
Cerveja: Oceânica Emerald Storm (Imperial / Double IPA)
Cervejaria: Cerveja Oceânica
Teor alcoólico: 8.3%
IBU: 80

Avaliação em 2019-08-08 01:21:47+00:00 — nota geral: 3.9 (aroma 3.5, visual 5, sabor 4, sensação 4, conjunto 3.5)
Estou cada vez mais fãs destas cervejas não pasteurizadas! A presença dos lúpulos nesta cerveja é sensacional, aroma e sabor com as sesanções cítricas, frutadas e lupuladas, mesmo que intensas, não são desagradáveis e nem mesmo enjoativas, pelo contrário, são saborosas e ao mesmo tempo pronunciam o amargor proveniente dos lúpulos. Excelente cerveja!
Cerveja: Laut e O Motim Call Me Blondie (Belgian Pale Ale)
Cervejaria: Läut Beer
Teor alcoólico: 5%
IBU: 18

Avaliação em 2019-09-09 19:13:07+00:00 — nota geral: 3.3 (aroma 3, visual 4, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 3)
Frutas cristalizadas, leve condimentado, caramelada, malte, dulçor moderado, floral, seca, pera, corpo médio e final efervescente.
Cerveja: Octopus Triple Head (Imperial / Double IPA)
Cervejaria: Cervejaria Octopus
Teor alcoólico: 10.2%

Avaliação em 2019-08-19 21:25:50+00:00 — nota geral: 4.2 (aroma 4, visual 5, sabor 4.25, sensação 4, conjunto 4)
Servida no pint nonic apresentou coloração acobreada escura com espuma marfim de baixa formação e longa persistência. No aroma temos caramelo, mel, pêssego, pinho e doce de laranja. Na boca as notas permanecem, complementadas por limão, hortelã e leve maracujá; destaque para o agradável amargor seco que fecha bem cada gole. Tem corpo médio, baixa carbonatação e textura resinosa. Bem bacana.
Cerveja: O Furo é Mais Embaixo (Russian Imperial Stout)
Cervejaria: Suricato Ales
Teor alcoólico: 11.3%
IBU: 75

Avaliação em 2019-08-16 23:03:53+00:00 — nota geral: 4.2 (aroma 4, visual 5, sabor 4.25, sensação 4, conjunto 4)
Servida no Spiegelau Stout glass apresentou coloração preta opaca com espuma marrom escura de baixa formação e longa persistência; a espuma, na verdade, durou toda a degustação. No aroma temos baunilha, biscoito de coco, malte torrado, caramelo e chocolate. Na boca as notas permanecem, complementadas por licor de chocolate, coco ralado e cocada preta. Tem bom corpo, carbonatação amena e textura aveludada. Muito boa!
Cerveja: Dead By Dawn 2019 (Russian Imperial Stout)
Cervejaria: Cervejaria Augustinus
Teor alcoólico: 19.4%
IBU: 120

Avaliação em 2019-12-18 20:31:52+00:00 — nota geral: 4.1 (aroma 4, visual 4, sabor 4.25, sensação 4, conjunto 4)
Muito Boa breja Álcool no aroma acompanhada de café nozes castanhas baunilha e chocolate No sabor um dulçor alto corpo alto amargor médio e álcool aquecendo a garganta Aprovada
Cerveja: Dead By Dawn 2019 (Russian Imperial Stout)
Cervejaria: Cervejaria Augustinus
Teor alcoólico: 19.4%
IBU: 120

Avaliação em 2019-09-13 01:58:15+00:00 — nota geral: 4.5 (aroma 4.5, visual 5, sabor 4.5, sensação 4, conjunto 4.5)
Que breja! Líquido negro, de creme marrom. Chocolate demais, café, uva passas, bourbon e baunilha. Licorosa, amargor brando. Augustinus é fera nas brejas pesadas. Se o bourbon tivesse mais na cara, a nota seria ainda maior. Parabéns Augustinus!
Cerveja: Dead By Dawn 2019 (Russian Imperial Stout)
Cervejaria: Cervejaria Augustinus
Teor alcoólico: 19.4%
IBU: 120

Avaliação em 2019-09-12 01:49:07+00:00 — nota geral: 4.1 (aroma 4, visual 5, sabor 4.25, sensação 4, conjunto 3.5)
Cerveja de coloração negra, líquido opaco e espuma média bege. Aroma intenso de baunilha, café, torrado,frutas secas e cacau. Sabor de melaço, caramelo, café, baunilha, ameixa, uva passas e café, com notas licorosas e oleosas do Malte, tem um retrogosto de café e melaço, forte e duradouro, com notas de baunilha. Excelente, a inserção dos 19,4% de álcool, Muito bem distribuidos e apresentados! Corpo bom, baixa carbonatação e baixa à média drinkability, gostei bastante!
Cerveja: Dead By Dawn 2019 (Russian Imperial Stout)
Cervejaria: Cervejaria Augustinus
Teor alcoólico: 19.4%
IBU: 120

Avaliação em 2019-08-21 00:08:04+00:00 — nota geral: 4.7 (aroma 4.5, visual 4, sabor 5, sensação 5, conjunto 4.5)
Apresentou coloração preta opaca com espuma marrom escura de baixa formação e média persistência. No aroma temos café, baunilha, melaço, cacau em pó, licor de café, madeira, Bourbon e uva passa. Na boca as notas permanecem, complementadas por chocolate ao leite, marshmallow e licor de chocolate. Tem bom corpo, carbonatação amena e textura licorosa. Os quase 20% de álcool estão inseridos de maneira incrível. Sensacional.
Cerveja: Daoravida e Sommelier da Depressão Slap The Panther (Russian Imperial Stout)
Cervejaria: Cervejaria Daoravida
Teor alcoólico: 10%
IBU: 24

Avaliação em 2019-08-06 14:09:53+00:00 — nota geral: 3.9 (aroma 3.5, visual 4, sabor 4.25, sensação 3, conjunto 4)
Aroma cafe expresso e o cumaru fortemente. Sabor torrado, chocolate meio amargo, frutas escuras,castanhas, picancia na língua, limpa e seca ao fim. Bem equilibrada, gostosa e facil de beber(tomo outra se tiver), mas nao acho que entra no quesito Pastry nao e o corpo ta bem baixo achei que seria mais robusta... A princípio a história do bolo de laranja nao apareceu, mas a medida que vai esquentando o apareceu um cítricosinho.
Cerveja: Bier Nards Bretty, the Beauty - Experimental #3 (Saison / Farmhouse)
Cervejaria: Cervejaria Bier Nards
Teor alcoólico: 11%
IBU: 30

Avaliação em 2019-08-06 12:48:02+00:00 — nota geral: 3.7 (aroma 4, visual 3, sabor 4, sensação 3, conjunto 3.5)
Bem terrosa, cítrica, frutada, floral, condimentada com destaque para o tomilho, acidez leve, mel, maltada, amargor médio, leve picancia, compota de casca de laranja, limpa e bem seca. Apesar dos seus 11% o mesmo está muito bem escondido. Ficou bem interessante é prazerosa. Uma Saison bem de fazenda mesmo...
Cerveja: Empírica Kölsch (Kölsch)
Cervejaria: Empírica
Teor alcoólico: 5%
Ingredientes: água, malte de cevada, malte de trigo, lúpulos e levedura

Avaliação em 2019-08-10 01:06:36+00:00 — nota geral: 3.7 (aroma 3.5, visual 5, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 3.5)
Cerveja de coloração amarelo claro, líquido semi translúcido e espuma cremosa branca. Aroma límpido de malte, lúpulo,floral e herbal. Sabor segue o aroma, refrescante e ao mesmo tempo se tem evidenciados as sensações de lúpulo! Excelente cerveja de Montes Claros! Parabéns Empírica!
Cerveja: Dogma White Distortion (American IPA)
Cervejaria: Cervejaria Dogma
Teor alcoólico: 7%

Avaliação em 2019-11-24 20:14:34+00:00 — nota geral: 4 (aroma 4, visual 5, sabor 4, sensação 4, conjunto 3.5)
Cerveja de coloração amarelo Clara, líquido opaco e espuma cremosa branca de grande formação. Aroma cítrico, lúpulo muito bom,pinho e bastante floral. Sabor segue o aroma, extremamente gostosa, amargor condizente com o estilo. Dogma, te Amo!
Cerveja: Thirsty Hawks Cacá (Catharina Sour)
Cervejaria: Thirsty Hawks Farm Brewery
Teor alcoólico: 4%
IBU: 8

Avaliação em 2019-08-05 23:55:08+00:00 — nota geral: 3.6 (aroma 3, visual 5, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 3.5)
Ácida assim como é característico do estilo, é uma excelente Catharina Sour! As frutas encaixaram muito bem,todas as três, manga, maracujá e pêssego!
Cerveja: Startup Unicorn IPA (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: StartUp Brewing CO.
Teor alcoólico: 6%

Avaliação em 2024-01-13 00:57:30+00:00 — nota geral: 4 (aroma 4, visual 4, sabor 4, sensação 4, conjunto 4)
Cor âmbar com um colarinho denso que deixa traços. Bom aroma com notas de manga, maracujá, mel, leve pinho como no abacaxi e lichias. Sabor com notas de lichias, pinho, toronja, especiarias, maltes levemente tostados e maracujá. Retrogosto seco e amargo. 40 IBUs produtivos. Corpo médio com carbonatação apropriada. American IPA decente com boas notas tropicais e cítricas e um amargor presente para domar seu corpo maltado. Ap.3,75 Ar.4 Sab.4 Sens.4 Cj.4
Cerveja: Startup Unicorn IPA (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: StartUp Brewing CO.
Teor alcoólico: 6%

Avaliação em 2023-08-05 21:27:44+00:00 — nota geral: 3.6 (aroma 3, visual 4, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 3.5)
Cerveja de coloração dourada, límpida, bela espuma branca, homogênea e de boa formação, bolhas diminutas e de boa duração, deixando um belo lacing na lateral do copo. Aroma suave de lúpulos cítricos, lima da pérsia e limão siciliano. Na boca apresentou um bom dulçor de malte que foi inesperado, leve amargor cítrico e floral, corpo entre leve e médio, boa carbonatação, final que apresentou uma mistura de doce do malte e amargor de lúpulos. IPA interessante, mas eu achei a session da mesma marca melhor.
Cerveja: Startup Unicorn IPA (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: StartUp Brewing CO.
Teor alcoólico: 6%

Avaliação em 2021-11-21 07:04:22+00:00 — nota geral: 4.2 (aroma 4, visual 5, sabor 4.25, sensação 4, conjunto 4)
A IPA da cervejaria Startup Brewing Co. é uma cerveja bem aromática, podemos perceber notas de maracujá… bem cítrico. Na sua receita leva malte de trigo e aveia, o que na sensação de boca, percebemos o corpo médio/alto. Um belo amargor em primeiro plano, mas também sentimos ao fundo os maltes e aveia. Cor dourada, formação de espuma espaça e de pouca duração. Uma ótima experiência. Vale a pena a degustação desta bela cerveja.
Cerveja: Startup Unicorn IPA (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: StartUp Brewing CO.
Teor alcoólico: 6%

Avaliação em 2019-08-31 16:56:18+00:00 — nota geral: 4.2 (aroma 4.5, visual 5, sabor 4, sensação 4, conjunto 4)
Amarela ouro, com creme branco fantástico de boa formação e longa duração. Aroma maravilhoso já sendo sentido durante o serviço, com via presença cítrica com notas florais e lúpulo bem presente. No paladar, a boca enche de sabores de frutas cítricas como maracujá, limão e abacaxi, além de alinhamento com o aroma. Boa carbonatação, ótima drinkability e corpo médio/alto. Final amargo com retrogosto amargo. Um show de cerveja.
Cerveja: Startup Unicorn IPA (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: StartUp Brewing CO.
Teor alcoólico: 6%

Avaliação em 2019-08-05 00:32:48+00:00 — nota geral: 3.5 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 3.5)
Coloração dourada translúcida com creme branco de média duração. Aroma e sabor cítricos de maracujá.
Cerveja: Urban Jund's Pride (Special/Premium Bitter)
Cervejaria: Urban
Teor alcoólico: 4.6%

Avaliação em 2019-08-05 00:24:17+00:00 — nota geral: 3.1 (aroma 3, visual 4, sabor 3, sensação 3, conjunto 3)
Coloração marrom avermelhada com creme bege de longa duração. Aroma e sabor equilibrando malte e lúpulo.
Cerveja: Brewlab IPAcoatiara (American IPA)
Cervejaria: BrewLab Cervejas Experimentais
Teor alcoólico: 6%
IBU: 60

Avaliação em 2019-08-04 22:08:12+00:00 — nota geral: 3.9 (aroma 3.5, visual 5, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 4.5)
American IPA gostosa, maltada e caramelada! Excelente e bonito rótulo, é uma American IPA que repetiria sempre!
Cerveja: Humildade (Session IPA)
Cervejaria: Mea Culpa Cervejaria
Teor alcoólico: 4.2%
IBU: 42

Avaliação em 2019-08-18 19:20:24+00:00 — nota geral: 3.9 (aroma 4, visual 4, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 4)
Ótimo aroma de lúpulo frutado, de cor dorada com ótima textura, equilibrada e de pouco teor alcoólico 4,2%. Sabor marcante e persistente. Para degustar entre amigos.
Cerveja: Humildade (Session IPA)
Cervejaria: Mea Culpa Cervejaria
Teor alcoólico: 4.2%
IBU: 42

Avaliação em 2019-08-04 21:06:38+00:00 — nota geral: 3.8 (aroma 3.5, visual 5, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 3.5)
Excelente Session IPA! Boa drinkability para o estilo, lupulada, frutada e cítrica! Excelente!
Cerveja: Dogma Simcoe & Amarillo Lover (Imperial / Double IPA)
Cervejaria: Cervejaria Dogma
Teor alcoólico: 8.3%

Avaliação em 2019-08-04 20:22:05+00:00 — nota geral: 4.1 (aroma 4, visual 5, sabor 4, sensação 4, conjunto 4)
Dogma sendo Dogma! Cítrica e lupulada, é uma cerveja agradável e de certa forma refrescante! Lúpulos intensos e extremamente equilibrados! Excelente!
Cerveja: Prussia Bier Red Ale (Irish Red Ale)
Cervejaria: Prússia Bier
Teor alcoólico: 4%
IBU: 20

Avaliação em 2022-06-26 18:06:14+00:00 — nota geral: 3.6 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 3.5)
Irish Red Ale muito saborosa, torrefação leve, caramelo e biscoito! Alta carbonatação,corpo alto, excelente e alta drinkability e retrogosto de biscoito. Mais uma excelente Cervejaria da Prussia! Adorei!
Cerveja: Prussia Bier Red Ale (Irish Red Ale)
Cervejaria: Prússia Bier
Teor alcoólico: 4%
IBU: 20

Avaliação em 2022-06-26 06:26:33+00:00 — nota geral: 3.1 (aroma 3, visual 3, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 3)
Coloração cobre avermelhada e turva. Fez espuma beje de média altura e fugaz. Aroma discreto de malte, caramelo e biscoito. Na boca o corpo é médio pra mais. Carbonatação, ok. O malte caramelo e o torrado poderiam ser mais presentes. Achei suave demais. Retrogosto seco e curto. Pouco álcool.
Cerveja: Prussia Bier Red Ale (Irish Red Ale)
Cervejaria: Prússia Bier
Teor alcoólico: 4%
IBU: 20

Avaliação em 2022-05-22 14:52:34+00:00 — nota geral: 4 (aroma 4, visual 4, sabor 4, sensação 4, conjunto 4)
Temperatura de degustação: Cinco graus Celsius. Cor: Âmbar avermelhada medianamente translúcida. Creme: Média para baixa formação de creme bege que se desfaz rapidamente sem deixar rastros. Aroma: Malte e caramelo em primeiro plano, seguidos de leves notas terrosas. Com o aumento da temperatura, surgem leves notas de frutas vermelhas. Sabor: Predominantemente maltado, com sabor de caramelo e biscoito. O final do gole apresenta baixo amargor, leve tostado, de retrogosto medianamente seco e medianamente persistente. Muito boa drinkability, boa breja!
Cerveja: Prussia Bier Red Ale (Irish Red Ale)
Cervejaria: Prússia Bier
Teor alcoólico: 4%
IBU: 20

Avaliação em 2021-08-19 21:42:22+00:00 — nota geral: 3.2 (aroma 3, visual 4, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 3)
Cerveja de coloração âmbar, translúcida, com boa formação de espuma, bege e de um dedo e meio, homogênea e de média duração. Aroma suave de malte caramelo, toffee e um pouco de lúpulo terroso, no paladar temos um suave gosto de malte caramelo e lúpulos terrosos, corpo bem baixo e média carbonatação, amargor suave e final seco no retrogosto, uma red ale simples, sem maiores atrativos.
Cerveja: Prussia Bier Red Ale (Irish Red Ale)
Cervejaria: Prússia Bier
Teor alcoólico: 4%
IBU: 20

Avaliação em 2021-05-17 01:04:43+00:00 — nota geral: 3.1 (aroma 3, visual 4, sabor 3, sensação 3, conjunto 3)
Coloração âmbar turva com creme bege de média duração. Aroma e sabor de caramelo com final levemente seco.
Cerveja: Prussia Bier Red Ale (Irish Red Ale)
Cervejaria: Prússia Bier
Teor alcoólico: 4%
IBU: 20

Avaliação em 2020-10-30 04:25:57+00:00 — nota geral: 3 (aroma 3, visual 4, sabor 3, sensação 3, conjunto 2.5)
A Prussia Bier é uma cervejaria localizada em São Gonçalo do Rio Abaixo, cidade pequena do Vale Aço no estado de Minas Gerais. Em atividade desde novembro de 2014, produz até 28 mil litros/mês. RED ALE Translúcida de coloração âmbar, forma um dedo de espuma bege clara de média duração. Aroma suave de caramelo com sutis notas de toffee. Na boca tem corpo baixo e carbonatação alta pro estilo. O sabor vai na linha do aroma, com leve traço caramelizado de malte e discreta sugestão de toffee. Um amargor modesto pincela o final seco.  Red Ale bem simples, refrescante apenas. A carbonatação demasiadamente elevada prejudicou o conjunto.
Cerveja: Prussia Bier Red Ale (Irish Red Ale)
Cervejaria: Prússia Bier
Teor alcoólico: 4%
IBU: 20

Avaliação em 2019-08-04 18:27:21+00:00 — nota geral: 3.7 (aroma 4, visual 4, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 3.5)
Líquido de coloração âmbar a cobre, límpido, com boa carbonatação. Espuma bege-claro, de boa formação, média densidade e médio tempo de duração. Aroma de malte caramelado, e de toffee. Sabor de malte caramelado, e baixo amargor. Final seco.
Cerveja: Imperatriz American Large (Amber Lager)
Cervejaria: Destrouyer Beer
Teor alcoólico: 4.2%
IBU: 8
SRM: 6
Ingredientes: Água, malte, lúpulo é levedura

Avaliação em 2019-10-06 23:01:59+00:00 — nota geral: 3.4 (aroma 3, visual 5, sabor 3.25, sensação 4, conjunto 3)
Cerveja dourada, límpida com espuma de boa formação e ótima duração. Aroma: malte, pão e leve herbal Sabor: malte predomina com algum herbal de lúpulo mais para o fim Cerveja com um ótimo custo beneficio, saborosa e refrescante
Cerveja: Caravan Hop Lager (India Pale Lager)
Cervejaria: Caravan Beer
Teor alcoólico: 4.6%
IBU: 25

Avaliação em 2019-08-04 17:07:24+00:00 — nota geral: 3.6 (aroma 3.5, visual 3, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 3.5)
Cerveja alaranjada, espuma branca de excelente formação e média duração, fofa e de bolhas um tanto grandes, aroma cítrico de lúpulos e fermento, na boca ela é bem amarguinha, sendo o lúpulo o destaque, perfil frutado e cítrico, limão siciliano, casca de laranja, fermento e leve malte caramelo, retrogosto cítrico e com amargor que dura na boca. Corpo leve e alta carbonatação. Boa breja pro verão.
Cerveja: Happy Brew Kanaipa (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Happy Brew
Teor alcoólico: 7.5%
IBU: 70

Avaliação em 2019-08-04 16:14:29+00:00 — nota geral: 3.6 (aroma 3, visual 4, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 3.5)
Excelente encaixe do suco de cana! Uma IPA amarga, marcante e com um final seco e com a presença da cana de açúcar! Gostei!
Cerveja: Happy Brew Manneken Pis (Belgian Blond Ale)
Cervejaria: Happy Brew
Teor alcoólico: 6.5%
IBU: 20

Avaliação em 2019-08-04 19:13:11+00:00 — nota geral: 3.7 (aroma 3.5, visual 5, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 3.5)
Belgian Blonde Ale brasileira muito convincente! Aroma frutado, com Mel, panificação e fermento bastante presentes! No sabor temos frutas vermelhas e amarelas acrescidas as sensações do aroma! Seguiu de forma fiel à Escola Belga!
Cerveja: Odisseia Junkie Business (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Cervejaria Odisséia
Teor alcoólico: 13%
IBU: 100

Avaliação em 2019-08-05 00:17:40+00:00 — nota geral: 3.6 (aroma 3.5, visual 5, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 3.5)
Cerveja com rótulo fantástico, e criativo, em seu aroma e sabor, sinais maltados,florais, cítricos e lupulados! Nesta breja, o teor álcoolico é proeminente e forte, bastante característico!
Cerveja: Odisseia Eufrásia (Dry Stout)
Cervejaria: Cervejaria Odisséia
Teor alcoólico: 7.5%
IBU: 45

Avaliação em 2019-08-06 00:34:21+00:00 — nota geral: 3.9 (aroma 3.5, visual 5, sabor 4, sensação 4, conjunto 3.5)
Excelente Dry Stout, formação grande de uma espuma cremosa bege! A presença dos cafés, baunilha e cacau ficou muito bem evidenciada no aroma e mais ainda no sabor! Retrogosto forte, duradouro e com as sensações descritas acrescidas de uma sensação amadeirada! Rótulo fantástico!
Cerveja: Black Anthrax Capsicum (2019) (Russian Imperial Stout)
Cervejaria: Quatro Graus
Teor alcoólico: 15.4%

Avaliação em 2019-08-04 06:57:22+00:00 — nota geral: 4.5 (aroma 4.5, visual 3, sabor 4.5, sensação 5, conjunto 5)
Apresentou coloração preta opaca com espuma marrom escura de fina formação e pouca persistência. No aroma temos pimenta dedo de moça, chocolate amargo, malte torrado, madeira, café e baunilha. Na boca as notas permanecem, complementadas por licor de cacau e melaço. Tem bom corpo, carbonatação amena, textura licorosa e sensação "quente" após cada gole devido à pimenta. Comparada com a versão de 2018, a pimenta está mais intensa e, na minha opinião pessoal, inserida com perfeição. Uma das melhores da linha de 2019.
Cerveja: Black Anthrax Coffea (2019) (Russian Imperial Stout)
Cervejaria: Quatro Graus
Teor alcoólico: 15.4%

Avaliação em 2019-09-10 23:56:51+00:00 — nota geral: 4.1 (aroma 4, visual 5, sabor 4.25, sensação 4, conjunto 3.5)
Cerveja de coloração negra, líquido escuro e leve espuma cremosa bege. Aroma de café, baunilha,figo, torrefação e alguns toques amadeirados. Sabor segue o aroma, com destaque principal para o café, presente em toda degustação, e no retrogosto, duradouro e persistente. Notas licorosas,oleosas e terrosas, baixa carbonatação,corpo médio e bom e baixissima drinkability! Excelente cerveja, valeu cada centavo!
Cerveja: Black Anthrax Coffea (2019) (Russian Imperial Stout)
Cervejaria: Quatro Graus
Teor alcoólico: 15.4%

Avaliação em 2019-08-04 06:52:28+00:00 — nota geral: 4.2 (aroma 4.5, visual 3, sabor 4.25, sensação 4, conjunto 4.5)
Apresentou coloração preta opaca com espuma marrom escura de fina formação e pouca persistência. No aroma temos forte café, baunilha, madeira, figos secos e chocolate amargo, Na boca as notas permanecem, complementadas por licor de café , malte torrado e melaço. Tem bom corpo, carbonatação amena e textura licorosa. Muito boa e superior a versão de 2018.