deniseiras/ABSA_beer huggingface dataset:
Cerveja: Eisenbahn Weizenbier (German Weizen)
Cervejaria: Cervejaria Sudbrack
Teor alcoólico: 4.8%

Avaliação em 2013-04-10 17:55:29+00:00 — nota geral: 3 (aroma 3, visual 3, sabor 3, sensação 3, conjunto 3)
Uma breja de trigo com aroma e sabor puxados para o cravo, quase não senti aroma e sabor de banana. Achei um pouco condimentada e ácida. Sempre comparo as cervejas de trigo com a Edelweiss e elas sempre perdem feio.
Cerveja: Eisenbahn Weizenbier (German Weizen)
Cervejaria: Cervejaria Sudbrack
Teor alcoólico: 4.8%

Avaliação em 2013-04-07 16:55:09+00:00 — nota geral: 4.1 (aroma 4, visual 3, sabor 4.5, sensação 4, conjunto 4)
Aroma frutado e fermento. Sabor de banana, cravo trigo e cereal. Leve acides no fim.
Cerveja: Eisenbahn Weizenbier (German Weizen)
Cervejaria: Cervejaria Sudbrack
Teor alcoólico: 4.8%

Avaliação em 2013-03-07 01:53:48+00:00 — nota geral: 3 (aroma 2.5, visual 3, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 3)
Líquido de cor amarela e turva, creme não muito denso, branco e de curta duração. O aroma tem muito pouco da banana tradicional, com mais fermento e cravo, principalmente após se despejar o conteúdo do fundo. No sabor, banana leve no toque, com mais fermento/pão e o malte de trigo em evidência. Com mais tempo na boca, algum azedinho aparece. Não percebi qualquer final que mereça destaque. Quando a cerveja está no fim, mais quente, percebe-se um pouco mais de banana, mas nada de final também. O corpo é apenas ok. É refrescante e não tem nada de ruim (só poderia formar um creme mais consistente), mas pelo preço para uma garrafa de 355 ml eu preferiria outras muitas, o que aliás é uma característica, na minha opinião, muito superestimada da Eisenbahn em geral.
Cerveja: Eisenbahn Weizenbier (German Weizen)
Cervejaria: Cervejaria Sudbrack
Teor alcoólico: 4.8%

Avaliação em 2013-02-19 22:36:32+00:00 — nota geral: 3.6 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 3.5)
Coloração opaca amarelado; notas de cravo e banana. No gosto pode-se perceber que é uma boa representante das cervejas de trigo
Cerveja: Eisenbahn Weizenbier (German Weizen)
Cervejaria: Cervejaria Sudbrack
Teor alcoólico: 4.8%

Avaliação em 2013-02-13 01:24:26+00:00 — nota geral: 4 (aroma 4, visual 4, sabor 4, sensação 4, conjunto 4)
Mais uma cerveja de qualidade da Eisenbahn de Blumenau. Aroma: notas de cravo, banana, frutal. Sabor: especiarias, frutal, panificação. Corpo: Cerveja dourada opaco, liquido de desidade média Espuma: cremosidade mediana. Aftertaste: frescor frutal e levemente picante pelas especiarias.
Cerveja: Eisenbahn Weizenbier (German Weizen)
Cervejaria: Cervejaria Sudbrack
Teor alcoólico: 4.8%

Avaliação em 2013-02-10 00:39:20+00:00 — nota geral: 3 (aroma 2.5, visual 3, sabor 3, sensação 4, conjunto 3)
A cerveja que degustei em nada parece a que os colegas aqui relatam como sendo uma cerveja excelente, sendo apenas boa. Formação de espuma fraca, que logo desaparece. Corpo bom, aroma pouco nítido, mas bem característico de Weiss (banana, cravo, fermento). E sabor que acompanha o aroma, mas faltando intensidade. Boa drinkability.
Cerveja: Eisenbahn Weizenbier (German Weizen)
Cervejaria: Cervejaria Sudbrack
Teor alcoólico: 4.8%

Avaliação em 2013-01-15 22:52:48+00:00 — nota geral: 3 (aroma 3, visual 3, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 2.5)
Cor amarelada, mais clara que a outra de trigo q eu bebi (weiss damn) um pouco mais encorpada com notas de banana e cravo. Espuma de baixa formação e pouca duração. Cor turva. No gosto, a evidência do malte de trigo. Boa drinkability.
Cerveja: Eisenbahn Weizenbier (German Weizen)
Cervejaria: Cervejaria Sudbrack
Teor alcoólico: 4.8%

Avaliação em 2013-01-11 01:53:53+00:00 — nota geral: 2.8 (aroma 2.5, visual 3, sabor 2.75, sensação 3, conjunto 3)
Amarelo turva. Muito trigo e cereias, leve toque de cravo. Final doce, porém seco.
Cerveja: Eisenbahn Weizenbier (German Weizen)
Cervejaria: Cervejaria Sudbrack
Teor alcoólico: 4.8%

Avaliação em 2013-01-04 04:01:19+00:00 — nota geral: 4.6 (aroma 5, visual 4, sabor 4.5, sensação 5, conjunto 4.5)
Top da Eisenbah, aroma e sabor de banana (ambos suaves) e turva pela presença de fermento deixam essa weizen em primeiro lugar na linha Eisenbahn.
Cerveja: Eisenbahn Weizenbier (German Weizen)
Cervejaria: Cervejaria Sudbrack
Teor alcoólico: 4.8%

Avaliação em 2012-12-31 03:44:25+00:00 — nota geral: 3 (aroma 3, visual 3, sabor 3, sensação 3, conjunto 3)
Cerveja de trigo, com creme presente e persistente. Aroma a sabor padrão do estilo com frutado de banana e o cravo. Mais leve que outros exemplares alemães. Como quase toda a família Eisenbahn, excelente custo-benefício.
Cerveja: Eisenbahn Weizenbier (German Weizen)
Cervejaria: Cervejaria Sudbrack
Teor alcoólico: 4.8%

Avaliação em 2012-12-22 01:46:15+00:00 — nota geral: 4 (aroma 4, visual 3, sabor 4.25, sensação 4, conjunto 4)
Uma breja de bela cor turva, muito refrescante. Ótima drikability, nota-se o aroma frutado de banana, pouco nota-se o alcool, baixíssimo amargor. Retrogosto leve e abananado. Espuma de baixa duração. Carbonatação média-alta. Uma ótima Weiss! Belo custo benefício. Com certeza vai frequentar minha geladeira.
Cerveja: Eisenbahn Weizenbier (German Weizen)
Cervejaria: Cervejaria Sudbrack
Teor alcoólico: 4.8%

Avaliação em 2012-12-17 00:05:17+00:00 — nota geral: 3.2 (aroma 3, visual 3, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 3.5)
Essa é provavelmente a cerveja que mais bebi na vida. Eu costumava adorá-la, hoje acho somente modesta. Sua aparência é de um turvo claro, com boa formação de espuma, embora de baixa duração. Bolhas médias sobem no início e a qualquer movimento, o que prenuncia a factual refrescância dessa breja. Sua turbidez é de fato convidativa, embora clara demais - minha longa cafungada já revela os clássicos banana e certa acidez alcoolica que provavelmente lembra cravo.  A esse momento sua espuma já baixou pela metade, e os primeiros goles revelam um início maltado leve, um meio aguado e um final bastante levemente amargo - que de certa forma esconde o malte. Baixíssimo retrogosto denotam a leveza da breja. A sensação é mediana, e o que destaca é o malte que lembra banana, contrabalanceado por um leve amargo. Assim que a temperatura esquenta, 10 minutos após o início dos goles, o malte levemente amargo se pronuncia mais, e o meio deixa de ser tão aguado. Entretanto, algo incomoda na sensação desta breja - certa queimação, provavelmente o alcool que se destaca em algum ponto da degustação, considerando a leveza desta weiss. Ótima drinkability, boa refrescância e um leve retrogosto abananado. É uma breja saborosa, não excepcional, mas me serve muito bem pro dia-a-dia. Continua entre as minhas prediletas, embora não pela qualidade, mas por seu custo-benefício e acessibilidade.
Cerveja: Eisenbahn Weizenbier (German Weizen)
Cervejaria: Cervejaria Sudbrack
Teor alcoólico: 4.8%

Avaliação em 2012-12-13 16:50:58+00:00 — nota geral: 3.1 (aroma 3, visual 4, sabor 3, sensação 3, conjunto 3)
Boa cerveja de trigo, saborosa, aroma frutado e com ótimo visual. Nada de álcool e pouquíssimo amargor. Vale repetir a dose!
Cerveja: Eisenbahn Weizenbier (German Weizen)
Cervejaria: Cervejaria Sudbrack
Teor alcoólico: 4.8%

Avaliação em 2012-11-28 15:01:09+00:00 — nota geral: 3.8 (aroma 3, visual 3, sabor 4.25, sensação 4, conjunto 4)
Coloração amarelho palha turvo com creme baixo e duradouro. Amargor mediano, com notas de cravo e levemente doce. Aroma frutado com boa drinkability.
Cerveja: Eisenbahn Weizenbier (German Weizen)
Cervejaria: Cervejaria Sudbrack
Teor alcoólico: 4.8%

Avaliação em 2012-11-23 18:49:42+00:00 — nota geral: 3.2 (aroma 3, visual 4, sabor 3, sensação 3, conjunto 3.5)
Coloração amarelada, bem turva, com ótima formação de espuma densa com curta duração. Com certeza tomá-la em seu próprio copo faz diferença na apresentação. No aroma bana . No gosto cítrico, também remete à banana. Bem refrescante. Paguei caro por ser num restaurante caro, mas tem um bom custo benefício. Boa brasileira
Cerveja: Eisenbahn Weizenbier (German Weizen)
Cervejaria: Cervejaria Sudbrack
Teor alcoólico: 4.8%

Avaliação em 2012-11-17 00:02:09+00:00 — nota geral: 3.5 (aroma 3, visual 4, sabor 3.25, sensação 4, conjunto 4)
Cerveja saborosa, com aroma frutado de banana e corpo leve em relação a uma waiss padrão. Não surpreende mas também não deixa a desejar.
Cerveja: Eisenbahn Weizenbier (German Weizen)
Cervejaria: Cervejaria Sudbrack
Teor alcoólico: 4.8%

Avaliação em 2012-11-16 17:59:29+00:00 — nota geral: 3.5 (aroma 3.5, visual 3, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 3.5)
-Aparência: Espuma média e persistente. Líquido turvo de cor amarelo palha. -Aroma: Banana, cravo e levedura. -Sabor: Segue o aroma com, mas é menos intenso. Boa presença do trigo, cravo e levedura. -Na Boca: Corpo médio/baixo e alta carbonatação.
Cerveja: Eisenbahn Weizenbier (German Weizen)
Cervejaria: Cervejaria Sudbrack
Teor alcoólico: 4.8%

Avaliação em 2012-10-24 17:26:48+00:00 — nota geral: 3.7 (aroma 3.5, visual 3, sabor 4.25, sensação 3, conjunto 3.5)
Cerveja amarelo ouro, bastante turva com residuos no final da garrafa. Média carbonatação e média formação de espuma. O sabor é ótimo, se sobressai o trigo (essa é a idéia de uma cerveja de trigo), com lembranças de alfinim (doce de açúcar muito popular aqui no NE) e bastante cravo já quando a temperetura da breja diminiu no copo. a cerveja possui pouco amargor e retrogosto suave. Bastante refrescante para os dias de sol, como hoje. Adorei ela, tomaria mais vezes. Me surpreendeu o seu sabor, valeu a pena cada centaco.
Cerveja: Eisenbahn Weizenbier (German Weizen)
Cervejaria: Cervejaria Sudbrack
Teor alcoólico: 4.8%

Avaliação em 2012-09-21 03:45:41+00:00 — nota geral: 3 (aroma 3.5, visual 3, sabor 2.75, sensação 3, conjunto 3)
Coloração palha, completamente turva, sobrenadada por creme branco, denso, de média altura e duração adequada. Aroma composto por delicada combinação de banana, cravo, tuti-fruti e suave fermento de pão. Sabor tendendo ao amargo, com dulçor bem discreto. Acomapanha as notas sugeridas pelo aroma. Cerveja encorpada, com boa carbonatação e adistringência. Trata-se de uma boa versão das tradicionais alemãs. Excelente custo-benefício.
Cerveja: Eisenbahn Weizenbier (German Weizen)
Cervejaria: Cervejaria Sudbrack
Teor alcoólico: 4.8%

Avaliação em 2012-09-15 22:32:26+00:00 — nota geral: 3.2 (aroma 3, visual 3, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 3)
Aroma agradável, turbidez característica, espuma pouco cremosa, porém persistente. Retrogosto leve de banana e intenso de cravo. Refrescante e ligeiro amargor no final.
Cerveja: Eisenbahn Weizenbier (German Weizen)
Cervejaria: Cervejaria Sudbrack
Teor alcoólico: 4.8%

Avaliação em 2012-09-02 00:40:57+00:00 — nota geral: 3.1 (aroma 3, visual 3, sabor 3, sensação 3, conjunto 3.5)
Coloração dourada, creme branco, fino porém persistente. Eh uma weiss mais encorpada e com leve amargor no final. Pelo preço é uma ótima pedida.
Cerveja: Eisenbahn Weizenbier (German Weizen)
Cervejaria: Cervejaria Sudbrack
Teor alcoólico: 4.8%

Avaliação em 2012-08-29 06:55:42+00:00 — nota geral: 3.1 (aroma 3, visual 2, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 3.5)
esta breja está claramente acima da média das que você encontra no supermercado, mas abaixo da média das que tomei de trigo. Uma cerveja que para mim marcou bastante no quesito do aroma (frutad), mas decepepcionou quanto a aparência (sem espuma, liquido turvo, mas não muito turvo) e sabor fugaz, porém bem definido! notas de banana e algo citrico, sem decepcionar na refrescância! uma breja bem carbonada, o que pode desagradar às vezes. Combina muito bem com saladas e comidas leves! uma cerveja para um dia quente, sem parecer aguada demais. repito, o aroma é intenso, mas talvez excessivamente carbonada para seu estilo. custo/beneficio às vezes sai amargo. excelente drikabillity!!!
Cerveja: Eisenbahn Weizenbier (German Weizen)
Cervejaria: Cervejaria Sudbrack
Teor alcoólico: 4.8%

Avaliação em 2012-08-25 20:57:29+00:00 — nota geral: 2.3 (aroma 2.5, visual 2, sabor 2.5, sensação 2, conjunto 2)
Cerveja amarela clara, muito turva, com pouca formação de uma espuma de curtíssima duração. Aroma suave, com fermento predominante, lembrando cheiro de laranja e cereais. Extremamente carbonatada. Paladar que acompanha as nuances do aroma, trazendo ainda gosto de borracha, e com leve amargor no retrogosto. Fraca em todos os quesitos.
Cerveja: Eisenbahn Weizenbier (German Weizen)
Cervejaria: Cervejaria Sudbrack
Teor alcoólico: 4.8%

Avaliação em 2012-08-12 21:38:33+00:00 — nota geral: 3.1 (aroma 3.5, visual 3, sabor 3, sensação 3, conjunto 3)
creme na cor bege de boa formação, líquido turvo e levemente alaranjado. o aroma tem presença de canela , cravo e caramelo. percebe-se com evidência o sabor do trigo quando se dá o primeiro gole com um gosto amargo leve e um tanto adocicado. boa breja, mas fica a dica: se não está acostumado com o estilo de uma Weizbeer, não exagere nela, pois fica um pouco enjoativa em excesso.
Cerveja: Eisenbahn Weizenbier (German Weizen)
Cervejaria: Cervejaria Sudbrack
Teor alcoólico: 4.8%

Avaliação em 2012-07-20 22:25:28+00:00 — nota geral: 2.9 (aroma 2.5, visual 2, sabor 3.5, sensação 2, conjunto 3)
Fraquinha, fraquinha. Bom, parto do referencial das weiss com que passei a apreciar o estilo (erdinger, oet, paulaner, hb e principalmente franziskaner). A eisenbahn perde em todos os quesitos: coloração no copo, turvo clarissimo. Espuma baixa e rapida. Aroma tendente às lagers. Sabor muito artificial, lembrando apenas levemente banana. Dadas as restrições do mercado brasileiro no quesito oferta/custo, onde acaba sendo cara encontrar importadas, recomendo com restrições.
Cerveja: Eisenbahn Weizenbier (German Weizen)
Cervejaria: Cervejaria Sudbrack
Teor alcoólico: 4.8%

Avaliação em 2012-07-07 19:06:05+00:00 — nota geral: 3.4 (aroma 3, visual 5, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 3)
Cerveja Amarela meio bege claro, espuma média e aroma de banana e cereais. No sabor a predominancia do trigo sem amargor. Bebida leve boa para um consumo constate.
Cerveja: Eisenbahn Weizenbier (German Weizen)
Cervejaria: Cervejaria Sudbrack
Teor alcoólico: 4.8%

Avaliação em 2012-06-26 19:57:05+00:00 — nota geral: 3.2 (aroma 3.5, visual 3, sabor 3, sensação 3, conjunto 3.5)
Cerveja amarelo ouro, média carbonatação, espuma média e perene, perfeita para o estilo, média turbidez. Aroma predominante da banana sobre as demais notas, discretas, de cravo, trigo e fermento. No sabor, maior presença do trigo sobre a banana e o cravo, com notas herbais e amargor leve no retrogosto. Pra beber sempre.
Cerveja: Eisenbahn Weizenbier (German Weizen)
Cervejaria: Cervejaria Sudbrack
Teor alcoólico: 4.8%

Avaliação em 2012-06-25 18:12:32+00:00 — nota geral: 3.3 (aroma 3, visual 3, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 3.5)
Coloração amarela-turva característica. Creme de pouca duração. Agradável aroma frutado, banana e cravo. Sabor com a presença destacada do malte de trigo, trazendo também notas de banana, pão e cravo. Alta carbonatação, excelente drinkability. Refrescante, trás algum dulçor mais sem ser enjoativa. Final mais amargo, com um gostoso retrogosto. Custo-benefício muito bom.
Cerveja: Eisenbahn Weizenbier (German Weizen)
Cervejaria: Cervejaria Sudbrack
Teor alcoólico: 4.8%

Avaliação em 2012-06-03 13:14:28+00:00 — nota geral: 4 (aroma 3.5, visual 4, sabor 4.25, sensação 4, conjunto 4)
Este é meu fraco: as weiss. Sou um apaixonado e a Eisenbahn nos presenteia com essa bela breja, que não deixa a desejar em relação às principais alemãs, ao contrário, até ganha em alguns pontos. Aroma e sabor se equilibram, com notas de especiarias, banana e pão (fermento). Creme alvo, mas pouco duradouro. Quando for colocar o final do líquido da garrafa, dê aquela agitada para soltar os resíduos de fermento que ficam no fundo. Mais um golaço da Eisenbahn.
Cerveja: Eisenbahn Weizenbier (German Weizen)
Cervejaria: Cervejaria Sudbrack
Teor alcoólico: 4.8%

Avaliação em 2012-06-03 03:24:35+00:00 — nota geral: 3.6 (aroma 3.5, visual 3, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 4)
Ótima weizen nacional! no aroma se destaca o frutado, principalmente banana, e um pouco de cravo que se sobressaem ao malte. Forma uma creme branco de boa consistencia, mas de curta duração, o que acaba prejudicando um pouco no geral. No paladar, segue as características do aroma; frutada, com cravo aparecendo bem também, muito pouco malte, carbonatação na medida e alcool passa quase despercebido. Uma cerveja muito refrescante, facil de beber!
Cerveja: Eisenbahn Weizenbier (German Weizen)
Cervejaria: Cervejaria Sudbrack
Teor alcoólico: 4.8%

Avaliação em 2012-04-21 00:12:08+00:00 — nota geral: 2.7 (aroma 2.5, visual 3, sabor 2.25, sensação 3, conjunto 3.5)
No aroma ela exala um odor frutado. Na cor é uma amarelo claro e turvo. No copo ela formou um colarinho consistente e a primeira impressão foi uma cerveja bem suave e um pouco doce. O retrogosto é praticamente inexistente. Pretendo experimentar a versão garrafa e outro na pressão, para mudar a minha impressão dessa cerveja, porque não me agradou 100%.
Cerveja: Eisenbahn Weizenbier (German Weizen)
Cervejaria: Cervejaria Sudbrack
Teor alcoólico: 4.8%

Avaliação em 2012-04-13 00:02:17+00:00 — nota geral: 3.6 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.75, sensação 3, conjunto 3.5)
Muito gostosa. Não tenho muito o que dizer sobre ela, ela segue todos os padrões de uma BOA cerveja de trigo. Aroma frutado com banana e cravo. Ótimo corpo com sabor refrescante e ótima drinkability. Um fantastico custo benefício pra cervejas de trigo. caso nao se ache uma Franziskaner.
Cerveja: Eisenbahn Weizenbier (German Weizen)
Cervejaria: Cervejaria Sudbrack
Teor alcoólico: 4.8%

Avaliação em 2012-04-11 02:19:17+00:00 — nota geral: 2.8 (aroma 2, visual 4, sabor 2.75, sensação 3, conjunto 3)
Coloração âmbar, levemente cravejada, refrescante e agradável. Não foi a melhor de trigo que já tomei, mas eh uma boa breja.
Cerveja: Eisenbahn Weizenbier (German Weizen)
Cervejaria: Cervejaria Sudbrack
Teor alcoólico: 4.8%

Avaliação em 2012-04-02 02:06:32+00:00 — nota geral: 3.4 (aroma 3.5, visual 3, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 3.5)
O preço foi baixo pois estava há duas semanas do vencimento e o site fez uma promoção. Boa cerveja. Cor amarelo claroa, bem turva, com sedimentos no copo. Espuma de pouca formação e duração (ponto fraco) Aroma frutado de banana e cravo. Sabor de banana, levemente adocicada. Bem leve e refrescante. Vale a pena. Fácil de tomar.
Cerveja: Eisenbahn Weizenbier (German Weizen)
Cervejaria: Cervejaria Sudbrack
Teor alcoólico: 4.8%

Avaliação em 2012-03-31 14:38:16+00:00 — nota geral: 3.2 (aroma 3, visual 3, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 3.5)
Weizenbier levemente mais suave que as outras. Sabor frutado e equilibrado, dulçor quase inexistente. Boa cerveja.
Cerveja: Eisenbahn Weizenbier (German Weizen)
Cervejaria: Cervejaria Sudbrack
Teor alcoólico: 4.8%

Avaliação em 2012-03-19 14:35:01+00:00 — nota geral: 3.6 (aroma 3, visual 4, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 4)
Uma bela weizen, bate muitas alemãs tradicionais. Aroma e sabor bem frutados, com alta dose de malte de trigo. Ao contrário de muitas alemãs, o sabor de banana e cravo é bem mais suave, por isso a considero muito melhor.
Cerveja: Eisenbahn Weizenbier (German Weizen)
Cervejaria: Cervejaria Sudbrack
Teor alcoólico: 4.8%

Avaliação em 2012-03-13 06:35:18+00:00 — nota geral: 3.2 (aroma 3, visual 4, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 3)
Surpreende a no primeiro gole, suave, gostosa, refrescante, a sua espuma abaixa rapidamente ... muito boa para uma cerveja nacional
Cerveja: Eisenbahn Weizenbier (German Weizen)
Cervejaria: Cervejaria Sudbrack
Teor alcoólico: 4.8%

Avaliação em 2012-03-13 04:12:50+00:00 — nota geral: 2.3 (aroma 1.5, visual 3, sabor 2.5, sensação 2, conjunto 2.5)
Uma Weisse que cumpre sua função, não filtrada, apresenta turbidez leve, notas suaves de cravo, banana, carbonatação baixa, formação de espuma não muito consistente. A EisenBahn me agradava mais o paladar quando era novidade e quando eu não tinha acesso as importadas, mas no Brasil, poucas empresas se dedicam a fazer uma weisse que cumpra sua função de levar as origens da cerveja ao paladar dos Brasileiros. É uma cerveja boa, relação custo benefício também boa e por ser uma nacional merece nossa atenção, pois a EisenBahn saiu a frente de todos na fabricação de uma weisse que de uma sensação gostosa de tomá-la. Nada extraordinária, mas muito sincera! PS. Não sei se isso tem haver com a qualidade, mas quando ainda pequena a cervejaria Eisenbahn apresentou uma Weizenbock mais gostosa, hoje com a Distribuição da Schincariol, me parece, que o padrão caiu vertiginosamente, assim como meu paladar também ficou mais exigente. Sem querer derrubar a cervejaria, mas um toque de quem toma!
Cerveja: Eisenbahn Weizenbier (German Weizen)
Cervejaria: Cervejaria Sudbrack
Teor alcoólico: 4.8%

Avaliação em 2012-02-26 22:45:42+00:00 — nota geral: 2.7 (aroma 3, visual 3, sabor 3, sensação 3, conjunto 1.5)
Turva, Amarelada, espuma densa de microbolhas e moderada a grande duração. aroma de cravo, malte, pão e banana. gosto de weiss-weizen, porém com pouco corpo. Média carbonatação, bem refrescante, saborosa. quase nada de lúpulo. nada amarga. boa drinkability, sem retrogosto entretanto. Harmoniza com carnes de gosto forte e mariscos. Por esse preço, sai uma weizen de bom custo-benefício
Cerveja: Eisenbahn Weizenbier (German Weizen)
Cervejaria: Cervejaria Sudbrack
Teor alcoólico: 4.8%

Avaliação em 2012-02-18 15:16:08+00:00 — nota geral: 3.4 (aroma 3.5, visual 3, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 3.5)
Aparência: creme médio e branco, líquido turvo com bastante partículas suspensas e coloração amarelada. Aroma; médio, pouco lúpulo e álcool balanceado, com toques de banana e cravo. Sabor de duração média, levemente doce, com toques de banana e cravo, com retrogosto levemente amargo. Corpo médio sabor duradouro, com textura cremosa e carbonatação média. Final duradouro. Muito refrescante e gostosa, facilmente se bebe mais de uma garrafa.
Cerveja: Eisenbahn Weizenbier (German Weizen)
Cervejaria: Cervejaria Sudbrack
Teor alcoólico: 4.8%

Avaliação em 2012-02-03 20:45:41+00:00 — nota geral: 2.9 (aroma 2, visual 2, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 3)
Eisenbahn, tem o gostinho da Oktoberfest (não tanto quanto o chopp). Cor clara e ligeiramente turva. Espuma Branca, e muito persistente. Aroma levemente panificado e muito pouco banana. Sabor de panificação típico do estilo, doce. Retrogosto levemente amargo.
Cerveja: Eisenbahn Weizenbier (German Weizen)
Cervejaria: Cervejaria Sudbrack
Teor alcoólico: 4.8%

Avaliação em 2012-01-29 21:22:40+00:00 — nota geral: 2.7 (aroma 3, visual 3, sabor 2.5, sensação 3, conjunto 2.5)
Aparência: amarelo palha, indo para branco. Creme branco, não muito abundante e persistente. Aroma: cravo e banana suaves Sabor: fermento, pão, banana e cravo. Levemente ácida. Corpo de médio para denso, boa carbonatação.
Cerveja: Eisenbahn Weizenbier (German Weizen)
Cervejaria: Cervejaria Sudbrack
Teor alcoólico: 4.8%

Avaliação em 2012-01-01 21:18:19+00:00 — nota geral: 3.6 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 3.5)
Aparência amarela e turva. A espuma consistente contribuiu para a manutenção dos aromas frutado, de banana e de cravo. Paladar reflete o amora junto com o sabor do malte do trigo. Pouquíssimo amargor. Ótima weiss.
Cerveja: Eisenbahn Weizenbier (German Weizen)
Cervejaria: Cervejaria Sudbrack
Teor alcoólico: 4.8%

Avaliação em 2011-12-31 21:43:15+00:00 — nota geral: 3.5 (aroma 4, visual 3, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 4)
Bonita aparência quando servida no copo do estilo. Creme médio e de boa duração e boa carbonatação. No aroma, cravo bem evidente, muito cravo, e leve banana. Com sabor leve, inicialmente bem cítrico, aparecendo mais o malte no final...no mais, bem suave. Boa drinkability, sem enjoar muito Como sugeriu o colega abaixo, seria legal uma versão 500ml, como as tradicionais alemãs, para completar o copo. O custo-benefício continua sendo um dos melhores se tratando de nacionais, e bastante fácil de encontrar no comércio em geral. Recomendo a todos que apreciam o estilo. Boa cerveja!