deniseiras/ABSA_beer huggingface dataset:
Cerveja: Germânia 55 Pilsen (Standard American Lager)
Cervejaria: Cervejaria Germânia
Teor alcoólico: 4.5%
SRM: 2
Ingredientes: Água, malte, cereal não maltado, lúpulo.

Avaliação em 2014-03-25 03:12:04+00:00 — nota geral: 2.7 (aroma 2, visual 3, sabor 3, sensação 3, conjunto 2.5)
Já que essa é minha primeira avaliação, vamos começar por algo mais simples. Me corrijam se estiver enganado, mas minha avaliação para essa cerveja é: APARENCIA: Clara, espuma média e de baixa duração, leve e de baixa carbonatação AROMA: Nada demais, apenas o tradicional cheiro de malte com lúpulo, além de um leve odor metalizado que deve ser proveniente da lata de cerveja SABOR: Leve, aguada, de pouco amargor, um pouco azedinha também Uma cerveja que cumpre bem o esperado. Nada de surpreendente, porém melhor do que muitas Pilsens do mercado. Desce bem gelada, com os amigos.
Cerveja: Germânia 55 Pilsen (Standard American Lager)
Cervejaria: Cervejaria Germânia
Teor alcoólico: 4.5%
SRM: 2
Ingredientes: Água, malte, cereal não maltado, lúpulo.

Avaliação em 2014-03-21 18:40:33+00:00 — nota geral: 1.8 (aroma 1.5, visual 2, sabor 1.75, sensação 2, conjunto 2)
Não há muito o que comentar. Trata-se de uma Standard American Lager comercial como diversas outras nacionais, em que praticamente não há sabor e aroma, mas apenas aquela triste predominância de cereais. Como infelizmente é comum nesse tipo de cerveja, meu exemplar apresentou traços de DMS, com aquele característico sabor de "legumes". Quem sabe ela se sai melhor em uma próxima avaliação. Mas, sinceramente, não acredito.
Cerveja: Germânia 55 Pilsen (Standard American Lager)
Cervejaria: Cervejaria Germânia
Teor alcoólico: 4.5%
SRM: 2
Ingredientes: Água, malte, cereal não maltado, lúpulo.

Avaliação em 2014-03-19 05:15:23+00:00 — nota geral: 2.8 (aroma 2, visual 3, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 2.5)
Amarela sem ser palha. Aroma mediano de uma SAL. No gosto apresenta aquele azedinho fermentado de um chopp. Diferente de uma Lager de massa. Lembra muito um chopp estando alinhada com a proposta. Não apresenta os off-flavors costumeiros. Honesta.
Cerveja: Germânia 55 Pilsen (Standard American Lager)
Cervejaria: Cervejaria Germânia
Teor alcoólico: 4.5%
SRM: 2
Ingredientes: Água, malte, cereal não maltado, lúpulo.

Avaliação em 2014-03-12 01:01:14+00:00 — nota geral: 2.6 (aroma 2.5, visual 3, sabor 2.5, sensação 2, conjunto 3)
Estar acima das SAL de mercadinho não é parâmetro, e esse é o único mérito dessa 55. Amarelo clara, com uma formação de espuma até decente, o aroma engana, o paladar é melhor, com presença de malte (sem ser amanteigado demais, ponto pra ela), mas nada de mais. Aparece como opção a esse monte de milho aí. Gelada, com os amigos, desce bem.
Cerveja: Germânia 55 Pilsen (Standard American Lager)
Cervejaria: Cervejaria Germânia
Teor alcoólico: 4.5%
SRM: 2
Ingredientes: Água, malte, cereal não maltado, lúpulo.

Avaliação em 2014-03-10 23:48:08+00:00 — nota geral: 2.1 (aroma 1.5, visual 2, sabor 2.25, sensação 3, conjunto 2)
Cerveja agradável, embora bem aguada. Tem aquele sabor final gostoso do malte, indicano que essa lager tem menos (nesse caso) milho que as grandes produtoras.
Cerveja: Germânia 55 Pilsen (Standard American Lager)
Cervejaria: Cervejaria Germânia
Teor alcoólico: 4.5%
SRM: 2
Ingredientes: Água, malte, cereal não maltado, lúpulo.

Avaliação em 2014-03-03 21:43:32+00:00 — nota geral: 2.2 (aroma 1, visual 3, sabor 2.5, sensação 2, conjunto 2.5)
Cor amarela dourada com um dedo de espuma quase densa com duração curta e deixando alguns traços. Aroma predominante de milho, sabão e enxofre. Bem desagradável. Sabor não é tão ruim quanto o nariz, é na verdade aceitável. Notas de malte claro e cereais, um pouco de picante, um leve dyacetil e lúpulos florais. Retrogosto levemente seco, não amargo. Corpo leve em direção a médio com carbonatação média. Adjunct Lagers acima da média das produtoras em massa. Mais lupulada que suas versões de chopp de água saborizada. Simplesmente não a cheire, e você estará bem com uma cerveja refrescante de lupulagem leve e um pouco picante. Ap.2,75 Ar.1,5 Sab.2,5 Sens.2,5 Cj.2,5
Cerveja: Germânia 55 Pilsen (Standard American Lager)
Cervejaria: Cervejaria Germânia
Teor alcoólico: 4.5%
SRM: 2
Ingredientes: Água, malte, cereal não maltado, lúpulo.

Avaliação em 2014-03-03 21:27:35+00:00 — nota geral: 1.7 (aroma 2, visual 2, sabor 1.5, sensação 2, conjunto 1.5)
Coloração amarelo clara com creme branco que se formou bem e teve uma persistência razoável. Seu aroma como esperado é carregado no malte com notas de biscoito e cereais não maltados. No paladar se mostrou uma cerveja de certa forma encorpada se compararmos as suas concorrentes de grandes cervejarias, tem o inicio maltado e doce trazendo notas de mel e final levemente amargo deixando um residual dos difamados cereais não maltados. No geral na minha opinião ela acaba se sobressaindo se formos compara-la a suas concorrentes Brahma, Skol, etc, naquele churrascão, ou naquela bebedeira com os amigos sem maiores pretensões da para encarar.
Cerveja: Germânia 55 Pilsen (Standard American Lager)
Cervejaria: Cervejaria Germânia
Teor alcoólico: 4.5%
SRM: 2
Ingredientes: Água, malte, cereal não maltado, lúpulo.

Avaliação em 2014-02-05 00:48:30+00:00 — nota geral: 2.6 (aroma 1, visual 3, sabor 2.75, sensação 3, conjunto 3.5)
Esperava mais pois na propaganda diz: "A tradição do barril para a lata". É uma cerveja agradável, com boa drinkabilidade. Dourada clara com espuma rala porém persistente. Achei um pouco rala, poderia haver um realce no malte e deixá-la um pouco mais doce ou no lúpulo e caprichar no amargor. Uma cerveja que está acima das cervejas da Ambev, mas abaixo da média de qualidade das artesanais do Brasil.
Cerveja: Germânia 55 Pilsen (Standard American Lager)
Cervejaria: Cervejaria Germânia
Teor alcoólico: 4.5%
SRM: 2
Ingredientes: Água, malte, cereal não maltado, lúpulo.

Avaliação em 2014-02-01 20:57:01+00:00 — nota geral: 3.3 (aroma 3, visual 3, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 3.5)
Cerveja com sabor agradável ao paladar, creme pouco consistente, baixa carbonatação. Sua cor é bem translúcida. Uma cerveja com retrogosto um pouco amargo, mas no geral é uma cerveja boa pela sua faixa de preço.
Cerveja: Germânia 55 Pilsen (Standard American Lager)
Cervejaria: Cervejaria Germânia
Teor alcoólico: 4.5%
SRM: 2
Ingredientes: Água, malte, cereal não maltado, lúpulo.

Avaliação em 2014-01-19 11:23:28+00:00 — nota geral: 1.3 (aroma 1, visual 3, sabor 0.75, sensação 2, conjunto 1.5)
Aroma agradável , Pouco amarga , e com um sensação de ser um pouco forte. saborosa
Cerveja: Germânia 55 Pilsen (Standard American Lager)
Cervejaria: Cervejaria Germânia
Teor alcoólico: 4.5%
SRM: 2
Ingredientes: Água, malte, cereal não maltado, lúpulo.

Avaliação em 2014-01-04 05:47:41+00:00 — nota geral: 2 (aroma 1, visual 3, sabor 2, sensação 3, conjunto 2)
Amarela clara, baixa formação e nenhuma duração da espuma, média carbonatação; Aroma mediano de malte e cereais; Sabor um leve amargo com retrogosto forte e agradável.
Cerveja: Germânia 55 Pilsen (Standard American Lager)
Cervejaria: Cervejaria Germânia
Teor alcoólico: 4.5%
SRM: 2
Ingredientes: Água, malte, cereal não maltado, lúpulo.

Avaliação em 2013-12-09 15:10:58+00:00 — nota geral: 1.2 (aroma 1, visual 3, sabor 0.75, sensação 2, conjunto 1)
Bela apresentação da lata, com tamanho incomum. Media formação de espuma, de pouca duração, coloração amarelo palha translucida, aroma lembrando muito leve de de fermento de pão. Sabor de entrada levemente doce, corpo leve, sabor acentuado de milho, carbonatação media. Não consegui chegar ao final da lata...
Cerveja: Germânia 55 Pilsen (Standard American Lager)
Cervejaria: Cervejaria Germânia
Teor alcoólico: 4.5%
SRM: 2
Ingredientes: Água, malte, cereal não maltado, lúpulo.

Avaliação em 2013-11-16 14:37:13+00:00 — nota geral: 1.4 (aroma 1, visual 3, sabor 1, sensação 2, conjunto 1.5)
A única coisa boa dessa cerveja é a apresentação. Lata estilizada de 700 ml, muito bonita. De resto, sem aroma característico, sem sabor marcante (o que mais se destaca é o adocicado do malte). Gosto dos não-maltados também aparece. Notei uma diferença brutal entre essa versão da lata e a de pressão (chopp), esta última se destacando positivamente com sabor e aroma mais intenso do lúpulo (apesar de que a minha amostra provavelmente estava contaminada, lembrando algo desagradável, como ovo). Em resumo é isso: pressão vale a pena, lata não.
Cerveja: Germânia 55 Pilsen (Standard American Lager)
Cervejaria: Cervejaria Germânia
Teor alcoólico: 4.5%
SRM: 2
Ingredientes: Água, malte, cereal não maltado, lúpulo.

Avaliação em 2013-11-05 14:08:54+00:00 — nota geral: 1.9 (aroma 1.5, visual 2, sabor 2, sensação 2, conjunto 2)
Coloração amarela clara, boa formação de espuma de duração baixa, onde persiste uma camada perene até o final da degustação, corpo baixo. No aroma se percebem bem os "cereais não maltados", mas nada de muito grave, no sabor segue o aroma, uma simples pilsen, não tem presença forte de malte e lúpulo, no geral tem aroma e sabor aceitável, cerveja média, nada de novidade como diz a embalagem.
Cerveja: Wäls Abróba (Imperial / Double IPA)
Cervejaria: Cervejaria Wäls
Teor alcoólico: 9%
IBU: 93

Avaliação em 2015-08-08 19:03:50+00:00 — nota geral: 3.6 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 3.5)
Safra 2013 - Rolha de plástico Lote:0001 Validade: 29/08/16 Coloração âmbar turva. Espuma bege de pequena formação e pouca duração. Aroma de média proeminência, destacando mamão, abóbora e um cítrico de laranja. Sabor segue o aroma onde o mamão se mescla com o sabor da abóbora e um leve amargor herbal se faz presente. Notas levemente amadeiradas também são percebidas. Esta Parece estar um pouco passado, o amargo não muito elevado. Textura sedosa. Carbonatação moderada e corpo leve. Boa, mas faltou algo a mais, não parece uma DIPA, no máximo uma Pale Ale. Diz ter 93 de IBU, a minha já estava com muito passada então seu amargor parecia estar com menos de 30 IBU.
Cerveja: Wäls Abróba (Imperial / Double IPA)
Cervejaria: Cervejaria Wäls
Teor alcoólico: 9%
IBU: 93

Avaliação em 2015-02-27 16:35:06+00:00 — nota geral: 4 (aroma 3.5, visual 4, sabor 4.25, sensação 4, conjunto 4)
Coloração cobre, turva, com pouca formação de creme, boa duração. O aroma é frutado cítrico, maracujá, adocicado, fermento e herbal também aparecem, suaves, assim como o álcool. O doce de abóbora é suave no aroma. Decantada no copo, lá pelos últimos goles, apresentou nuanças amadeiradas também. Creio ter iniciado a degustação com uma temperatura muito baixa. Aromas são envolventes e saborosos. Na boca, contudo, é que essa doble IPA mostra a que veio. Gosto amargo, lupulado, com dulçor do malte e da "abroba" por ali. Gole estimulante pra salivação. Retrogosto amargo e forte, de boa duração. Sua textura revela um corpo médio. Ponto forte: sabor e aroma.. indispensáveis em qualquer boa cerveja. Ponto fraco: a maldita rolha que não saia nem a pau...rss.
Cerveja: Wäls Abróba (Imperial / Double IPA)
Cervejaria: Cervejaria Wäls
Teor alcoólico: 9%
IBU: 93

Avaliação em 2015-02-11 23:25:12+00:00 — nota geral: 4 (aroma 4, visual 4, sabor 4, sensação 4, conjunto 4)
Cerveja especial de uma cervejaria especial. Ja começando pela garrafa e rótulo muito legal, apesar da rolha ser chata de retirar. Aroma do lúpulo cítrico, porém bem amadeirado e um toque de abóbora. No sabor uma explosão de lúpulo, alguns goles até meio pesado, sendo um pouco picante e leve adocicado da abóbora. Levemente licorosa. Uma bela cerveja.
Cerveja: Wäls Abróba (Imperial / Double IPA)
Cervejaria: Cervejaria Wäls
Teor alcoólico: 9%
IBU: 93

Avaliação em 2015-01-22 22:29:05+00:00 — nota geral: 4.2 (aroma 4.5, visual 4, sabor 4, sensação 4, conjunto 4.5)
Tanto o rótulo quanto a garrafa já são bem legais. Ao servir, a formação da espuma também é muito bonita. Sua coloração é um cobre escuro. Possui uma espuma de tom acobreado, de media formação e boa duração. No aroma pude identificar frutas o é herbal, mas não senti a abóbora. Seu sabor é forte e o álcool pouco perceptível. Ótima cerveja!
Cerveja: Wäls Abróba (Imperial / Double IPA)
Cervejaria: Cervejaria Wäls
Teor alcoólico: 9%
IBU: 93

Avaliação em 2014-12-10 20:00:47+00:00 — nota geral: 3.8 (aroma 3.5, visual 3, sabor 4, sensação 4, conjunto 4)
Não encontrei "abroba", e sim forte presença de um bom lúpulo, talvez Saaz. Coloração amoedaria, media formação de espuma de curta duração. Gostei de ter provado, entretanto esta cerveja, apesar de muito boa, não é para todos os gostos.
Cerveja: Wäls Abróba (Imperial / Double IPA)
Cervejaria: Cervejaria Wäls
Teor alcoólico: 9%
IBU: 93

Avaliação em 2014-11-01 02:12:18+00:00 — nota geral: 4.1 (aroma 3.5, visual 4, sabor 4.25, sensação 4, conjunto 4.5)
Aroma floral, herbal, pão, biscoito, laranja e fermento. Sabor levemente doce talvez seja aqui a ‪#‎abóbora‬, canela, lupulo, mais caramelada, malte, amargor leve ao fundo, final picante seguido de um doce. Alcool impercepitivel no sabor apenas na sensação quente que o mesmo da. Sinceramente não sei onde esta a abroba nessa cerveja. Talvez contida no seu alto doce, mas parece mais o gosto de caramelo, mas fora isso otima cerveja. Bem amarga, mas bem balanceado com o forte dulçor. Gostei, mas esperava a abobora... Uma mistura de ‪#‎PumpkinAle‬ com IPA.
Cerveja: Wäls Abróba (Imperial / Double IPA)
Cervejaria: Cervejaria Wäls
Teor alcoólico: 9%
IBU: 93

Avaliação em 2014-10-31 17:31:03+00:00 — nota geral: 3.9 (aroma 3.5, visual 4, sabor 4, sensação 4, conjunto 4)
Ótima cerveja. Forma uma espuma média, um tanto cremosa, bastante bolhas, bege clara e um tanto duradoura. Deixa uma boa renda no copo. Um tanto tuva e pouco borbulhante. Coloração entre laranja e marrom clara. Aroma agradável complexo, malte médio, um tanto biscoito, meio cereais, traços de caramelo e toffee. Lúpulo médio, um tanto ervas, leve cítrico, resina, flores, traços de laranja. Leve álcool. Ainda leve abóbora, frutado, temperos, traços de licor e baunilha. Sabor bem agradável, complexo, longa duração, doçura meio leve, amargor entre moderado e intenso, meio álcool, segue bem as notas do aroma, com malte dando suporte ao lúpluo e algo de abóbora aparecendo. Corpo entre médio e intenso, textura um tanto cremosa, carbonatação média, final duradouro, amargo e levemente seco. Destaque para o belo sabor com presença da abóbora bem equilibrada juntamente com a potência da cerveja. Cheers!
Cerveja: Wäls Abróba (Imperial / Double IPA)
Cervejaria: Cervejaria Wäls
Teor alcoólico: 9%
IBU: 93

Avaliação em 2014-06-29 21:10:00+00:00 — nota geral: 2.7 (aroma 3, visual 3, sabor 2.75, sensação 2, conjunto 2.5)
Uma boa breja, porém sem indicios aparente da abobora, totalmente esperada, não pelo estilo mas sim pela proposta e pelo nome. Bastante lupulo aromatico e de amargor, seca nada de dulcor, nada de especiarias. Boa douple IPA, seca, amarga, citrica, mas nao espere nada de abobora.
Cerveja: Wäls Abróba (Imperial / Double IPA)
Cervejaria: Cervejaria Wäls
Teor alcoólico: 9%
IBU: 93

Avaliação em 2014-04-07 00:17:22+00:00 — nota geral: 4.1 (aroma 4, visual 4, sabor 4, sensação 5, conjunto 4)
Líquido turvo de cor alaranjada. Creme claro de boa formação, média consistência e persistente. Aroma e sabor trouxeram uma sinergia do dulçor do malte, a abóbora e lúpulos que gerou uma complexidade não esperada para esse rótulo como resultado final. Encorpada, álcool bem inserido e retrogosto trazendo os aspectos doces e amargos da cerveja sem agredir. Achei a proposta muito interessante, e depois de tomá-la, consegui visualizar a Wals Abróba como a melhor IPA da cervejaria Wals, mesmo tendo apreciado o rótulo Wals Niobium, pareceu-me que a qualidade, equilíbrio e originalidade da IPA com abóbora ficou à frente.
Cerveja: Wäls Abróba (Imperial / Double IPA)
Cervejaria: Cervejaria Wäls
Teor alcoólico: 9%
IBU: 93

Avaliação em 2014-01-05 16:12:32+00:00 — nota geral: 3 (aroma 3, visual 3, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 2.5)
Vertida apresentou um líquido âmbar escuro, fechado e turvo. O creme bege é bastante denso, de excelente formação e boa persistência. Deixa ainda sentidas marcas nas paredes. O aroma decepciona um pouco trazendo cravo, notas de malte doce e álcool aparente. O lúpulo traz apenas um interessante floral mas muito pouco para uma Imperial IPA com double dry hop. O sabor, mais interessante que o aroma, traz maltes doces, novamente leve cravo e uma sugestão de doce de abóbora. O álcool esquenta desde o começo. O final tem um amargor bem assertivo, levemente terroso picante e com alguma adstringência. O aftertaste surpreende por não ser agressivo com o álcool, trazendo notas adocicadas que remetem à abóbora (sugestão?) e um pouco de cravo. O corpo é medio e a carbonatação mais para alta. A drinkability é apenas razoável. Uma cerveja complexa mas um tanto pesada, alcoólica e amarrada. Como são em geral as cervejas da Wäls. #ocontadordecervejas.com.br
Cerveja: Wäls Abróba (Imperial / Double IPA)
Cervejaria: Cervejaria Wäls
Teor alcoólico: 9%
IBU: 93

Avaliação em 2013-11-17 02:20:15+00:00 — nota geral: 4.1 (aroma 4, visual 4, sabor 4.25, sensação 4, conjunto 4)
Considerada por muitos uma das melhores cervejarias artesanais do país, a mineira Wäls surgiu em 1999 na cidade de Belo Horizonte. Começaram fabricando chopes de estilos ingleses e 'pilsen', mas a falta de conhecimento do público na época fez com que recuassem e continuassem a fazer somente cerveja 'pilsen'. Assim, a grande guinada da cervejaria rumo a voos mais ousados só se deu no ano de 2007, quando produziram uma 'dubbel' (cerveja de estilo belga) e a partir daí novos rótulos ganharam vida. Seguindo a tradição americana de cervejas que levam abóbora (as "Pumpkin Ales") a "Wäls Abróba" é uma 'imperial IPA' fruto da parceria entre o clube de cervejas por assinatura "Have a Nice Beer" e a cervejaria mineira. Lançada em edição comemorativa para o Halloween deste ano, ela foi criada com exclusividade para os assinantes do clube. Com 93 IBU (unidades de amargor), ela é feita com adição de doce de abóbora de Araxá (MG) e fermentada com levedura belga. Para incrementar o aroma, passa ainda pelo processo de 'dry-hopping'. Por ter sido lançada no final de outubro no Empório Alto dos Pinheiros em São Paulo, capital, algumas unidades em garrafa ainda podem ser encontradas à venda no estabelecimento. Líquido turvo de coloração âmbar escuro. Espuma bege e cremosa de formação abundante e boa retenção. O aroma reúne aspectos frutados e lupulados ao perfil levemente tostado/caramelizado do malte. Nuances de lúpulo herbáceo remetendo à hortelã atravessam toques de laranja, mamão, manga e um pouco de abóbora. Algo que lembra torta assada também se desprende do conjunto. Muito bom. Na boca exibe alto corpo e média carbonatação. Inicialmente adocicado, o paladar destaca o dulçor de malte e caramelo acompanhado por suave tostado e sabores cítricos de casca de laranja e 'grapefruit'. Contrariando expectativas, o amargor confere perfeito equilibro sem demonstrar a agressividade suscitada pelos 93 IBU - fato que me agrada. De média 'drinkability', o álcool permanece bem inserido e quase não se faz perceber. Final moderadamente amargo, maltado, frutado, pontuado por traços de lúpulo cítrico e ecos de goiaba. Retrogosto lupulado, cítrico, levemente resinoso com um tiquinho de abóbora. Curiosamente a abóbora que dá nome ao rótulo não aparece como elemento bem definido, principalmente no sabor. De qualquer maneira uma ótima 'Imperial IPA', ainda que não possua aquele amargor rascante - tão desejado pelos lupulomaníacos.  Vale provar.
Cerveja: Wäls Abróba (Imperial / Double IPA)
Cervejaria: Cervejaria Wäls
Teor alcoólico: 9%
IBU: 93

Avaliação em 2013-11-15 01:34:56+00:00 — nota geral: 4.2 (aroma 4.5, visual 4, sabor 4.25, sensação 4, conjunto 4)
Temperatura de degustação: Oito graus Celsius. Cor: Âmbar escura turva. Creme: Boa formação de creme bege, persistente, que faz marcas na taça. Aroma: Aroma muito frutado, cítrico remetendo ao maracujá, que se desprende muito bem. Em segundo plano é possível perceber uma sugestão de abóbora bem de leve. Sabor: De início adocicado, com um leve malte tostado, sendo que o final apresenta um potente amargor, com retrogosto bastante seco e persistente. Excelente!
Cerveja: Wäls Abróba (Imperial / Double IPA)
Cervejaria: Cervejaria Wäls
Teor alcoólico: 9%
IBU: 93

Avaliação em 2013-11-14 00:40:09+00:00 — nota geral: 3.6 (aroma 3, visual 4, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 3.5)
Coloração dourada-âmbar-alaranjada, turva. Boa formação e retenção, com "lace". O aroma traz lúpulos resinosos e frutados, além de uma boa base caramelada. No sabor, frutado intenso com notas de "hash" (equilibrado e não incomodativo), além de um sabor central abiscoitado e caramelado. Confesso que não senti muito a presença da abóbora; Senti algo diferente equilibrando o amargor, puxando para o dulçor e talvez esteja aí sua presença. Não importando, é uma bela Belgian Double IPA (?)
Cerveja: Wäls Abróba (Imperial / Double IPA)
Cervejaria: Cervejaria Wäls
Teor alcoólico: 9%
IBU: 93

Avaliação em 2013-11-04 23:16:43+00:00 — nota geral: 4 (aroma 4, visual 3, sabor 4.5, sensação 3, conjunto 4)
Cerveja Wäls Abróba - Cervejaria Wäls. Data de degustação: 04/11/2013 Volume: 375 mL Temperatura de degustação: 16,0 °C Horário de degustação: 20:56 Copo: Pint 1. Aroma: cítrico e resina, graças aos lúpulos utilizados, muito aromática. Em um segundo plano, surgem aromas adocicados de malte, biscoito cream cracker e caramelo. Leve e fugaz aroma de abóbora. 2. Aparência: marrom-avermelhada, turva. A espuma é levemente bege, muito abundante e duradoura. 3. Sabor: é uma cerveja interessante... No ataque, como esperado, vem a onde de sabores cítricos e resinosos dos lúpulos, mas que é substituído por sabores de biscoito cream craker, pão branco e caramelo, complementando-se com uma segunda leva de amargor, fechando um ciclo quase perfeito. Se há sabor de abóbora? Muito leve, quase imperceptível.  4. Sensação: cerveja médio-encorpada, com carbonatação adequada para o estilo.  5. Avaliação geral: uma IIPA gostosa de tomar, com sabores típicos para o estilo. Infelizmente, não há nenhum indicativo de abóbora, seja no sabor ou aroma. Mas isso não afeta, em nada, o fato de que trata de uma IIPA bem feita e gostosa de tomar.
Cerveja: Shake Bier Pale Ale (American Pale Ale)
Cervejaria: Cervejaria Caseira
Teor alcoólico: 4.5%
Ingredientes: Água, malte, lúpulo e especiarias

Avaliação em 2013-11-04 21:56:07+00:00 — nota geral: 2.5 (aroma 2.5, visual 3, sabor 2, sensação 3, conjunto 3)
Cerveja de coloração alaranjada, levemente opaca. Média formação de espuma de pouca persistência. No aroma, há um leve toque de caramelo, que contrasta com malte evidente. No sabor o malte predomina em meio ao lúpulo, e a um leve adocicado que se pronuncia um pouco no final curto. É uma cerveja leve, que lembra as Pale Ale importadas, mas com um pouco menos de personalidade e intensidade.
Cerveja: Campos do Jordão Pinhão (Belgian Dubbel)
Cervejaria: Cervejaria Campos do Jordão
Teor alcoólico: 7%
SRM: 36

Avaliação em 2024-02-03 18:57:30+00:00 — nota geral: 4 (aroma 3.5, visual 4, sabor 4.25, sensação 4, conjunto 4)
Aparência: Líquido castanho, opaco, média formação de creme, com boa duração. Aroma: Malte tostado, caramelo, fermento, ameixa. Sabor: É doce, com caramelo, mel, frutas escuras. Leve malte tostado, bem como notas de pão. No final, amarga um pouco, de forma agradável, e aparece o pinhão. O Retrogosto é seco. Sensação: Boa carbonatação, corpo de médio pra alto, álcool muito bem inserido. Alta drinkability. Conjunto: Ótima cerveja, saborosa, complexa, equilibrada entre o doce e o amargo. Faltou o pinhão se pronunciar mais. Indico aos confrades!
Cerveja: Campos do Jordão Pinhão (Belgian Dubbel)
Cervejaria: Cervejaria Campos do Jordão
Teor alcoólico: 7%
SRM: 36

Avaliação em 2023-10-07 00:17:26+00:00 — nota geral: 3.8 (aroma 3.5, visual 4, sabor 4, sensação 4, conjunto 3.5)
Cerveja de coloração castanha, levemente turva, com espuma de boa formação e boa duração. Aroma: adocicado, malte e castanhas Sabor: novamente adocicado, malte, no final um sabor que lembra pinhão e um amargor de leve Dubbel bem equilibrada