deniseiras/ABSA_beer huggingface dataset:
Cerveja: Zehn Bier Porter (Porter)
Cervejaria: Cervejaria Zehn Bier
Teor alcoólico: 5%

Avaliação em 2014-08-13 23:43:41+00:00 — nota geral: 3 (aroma 4, visual 4, sabor 2.5, sensação 3, conjunto 2.5)
Presente do caro amigo Kel, para degustação no meio da semana! Aparência: escura, não notei a coloração devido à baixa luminosidade do ambiente, não formou espuma (devido à temperatura baixa?); Aroma: ameixa passa; Sabor: Café tostado e ácido, pareceu um vinho encorpado, retrogosto amargo e fugaz. Primeira dita Porter tomada, esperemos outras! Obrigado Kel!
Cerveja: Zehn Bier Porter (Porter)
Cervejaria: Cervejaria Zehn Bier
Teor alcoólico: 5%

Avaliação em 2014-07-08 15:38:53+00:00 — nota geral: 3 (aroma 3.5, visual 2, sabor 3, sensação 3, conjunto 3)
Avermelhada, quase negra, translúcida. Creme raso e passageiro. Aroma: café, chocolate, amêndoas, marzipã. Sabor de corpo leve, tostado, com final levemente amargo, ácido e breve.
Cerveja: Zehn Bier Porter (Porter)
Cervejaria: Cervejaria Zehn Bier
Teor alcoólico: 5%

Avaliação em 2014-06-28 03:55:45+00:00 — nota geral: 3 (aroma 3, visual 4, sabor 3, sensação 3, conjunto 2.5)
Cor escura, praticamente nada de translucidez, creme bege de média densidade e bem breve. Aroma forte tostado, com algo de defumado. Sabor de café, mas com um final salgado que destoa. Retrogosto azedo, comprometeu o conjunto, reduzindo muito a drinkability. Custo x benefício ruim.
Cerveja: Zehn Bier Porter (Porter)
Cervejaria: Cervejaria Zehn Bier
Teor alcoólico: 5%

Avaliação em 2014-03-03 12:33:12+00:00 — nota geral: 3.1 (aroma 3, visual 3, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 3)
Porter suave. As notas de café, chocolate e malte torrado aparecem, mas contidas.
Cerveja: Zehn Bier Porter (Porter)
Cervejaria: Cervejaria Zehn Bier
Teor alcoólico: 5%

Avaliação em 2014-01-25 00:22:06+00:00 — nota geral: 3.2 (aroma 3, visual 3, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 3)
Porter nacional de coloração marrom e espuma bege de média densidade e curta duração. Aroma de café, torrefação e chocolate, além de um pouco de lúpulo. Sabor com amargor mediano e final levemente seco. A carbonatação é baixa, lembrando uma dry stout em alguns momentos.
Cerveja: Zehn Bier Porter (Porter)
Cervejaria: Cervejaria Zehn Bier
Teor alcoólico: 5%

Avaliação em 2013-12-15 17:52:30+00:00 — nota geral: 3 (aroma 2.5, visual 3, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 3)
Tem coloração preta com alguns reflexos avermelhados e espuma bege de média e vigorosa formação inicial, que logo se desfaz. Aroma discreto e suave de café, chocolate e caramelo, com prevalência do primeiro. No sabor deixou a desejar, quanto ao corpo e ao conjunto. O início me pareceu neutro, nem doce e nem amargo. Do meio para o fim, porém, começa-se a sentir leve/médio amargor e características da torrefação do malte (café e chocolate), além de uma moderada acidez. O final é seco e curto, deixando pouquíssima lembrança gustativa.
Cerveja: Zehn Bier Porter (Porter)
Cervejaria: Cervejaria Zehn Bier
Teor alcoólico: 5%

Avaliação em 2013-12-15 15:13:48+00:00 — nota geral: 2.8 (aroma 3, visual 2, sabor 2.75, sensação 3, conjunto 3)
Cerveja escura com malte tostado e baixo amargor. Predomina um pouco de café e caramelo no sabor. Boa presença de espuma. Agradável breja!
Cerveja: Zehn Bier Porter (Porter)
Cervejaria: Cervejaria Zehn Bier
Teor alcoólico: 5%

Avaliação em 2013-09-12 11:44:31+00:00 — nota geral: 3.7 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 3.5)
Porter nacional com preço BEM interessante, e no seu conteúdo ela não faz feio, bastante malte, notas de café, torrefação e chocolate. Levmente seca e baixa carbonatação, uma ótima breja por um ótimo preço
Cerveja: Zehn Bier Porter (Porter)
Cervejaria: Cervejaria Zehn Bier
Teor alcoólico: 5%

Avaliação em 2013-09-09 23:03:59+00:00 — nota geral: 3.5 (aroma 3.5, visual 3, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 3.5)
Coloração negra, opaca, espuma de matizes bege, de pequena formação, persistindo por não muito tempo. Aroma de chocolate meio amargo, caramelo, café, frutas secas. Sabor de chocolate predomina, com notas de torrefação intensas (café, torrada, algo de tabaco), e toques de caramelo e frutas secas. Final seco, com amargor moderado, e um leve adocicado residual, acompanhado uma sensação persistente de torra. Boa cerveja, surpreendeu.
Cerveja: Zehn Bier Porter (Porter)
Cervejaria: Cervejaria Zehn Bier
Teor alcoólico: 5%

Avaliação em 2013-09-08 02:55:34+00:00 — nota geral: 3.5 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 3.5)
Bela aparência. Com uma cor negra, um pouco avermelhada se posta contra a luz. A espuma é de um marrom claro e é muito volumosa, de longa duração. Aroma de café e chocolate, havendo ainda um leve toque de malte torrado. No gosto, predominam o malte e o café, dando um leve amargor. Cerveja muito boa.
Cerveja: Zehn Bier Porter (Porter)
Cervejaria: Cervejaria Zehn Bier
Teor alcoólico: 5%

Avaliação em 2013-08-12 00:23:39+00:00 — nota geral: 3.2 (aroma 3, visual 3, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 3)
Cor preta com uma espuma fina de cor caramelo com baixa duração. Aroma leve de chocolate e café de seus maltes torrados. Sabor predominante de maltes torrados com notas de café, castanhas e caramelo, e uma sensação inicial levemente picante. Toques terrosos e de lúpulos herbáceos. Retrogosto seco com um amargor médio. Corpo leve com carbonatação baixa. Um pouco ácida. Uma Dark Lager refrescante. Embora porters (como se auto denomina) são mais leves que Stouts, eu creio que geralmente são de alta fermentação (diferente desta). Mas näo deixa de ser prazerosa, e vale uma tentativa.
Cerveja: Zehn Bier Porter (Porter)
Cervejaria: Cervejaria Zehn Bier
Teor alcoólico: 5%

Avaliação em 2013-08-01 04:23:24+00:00 — nota geral: 2.6 (aroma 2.5, visual 3, sabor 2.5, sensação 3, conjunto 2.5)
Cerveja agradável, mas sem nenhum destaque. Coloração escura (preta) com média formação de espuma (com curta duração). Aroma relativamente fraco com torrado e café. O sabor é bem pouco doce, com tendência para o malte torrado (o lúpulo fica imperceptível). É honesta, mas perde se comparada a outras nacionais.
Cerveja: Zehn Bier Porter (Porter)
Cervejaria: Cervejaria Zehn Bier
Teor alcoólico: 5%

Avaliação em 2013-05-18 19:32:17+00:00 — nota geral: 3 (aroma 3, visual 3, sabor 3, sensação 3, conjunto 3)
Coloração castanha escura, com creme ruim. Aromas nítidos de malte, malte torrado e leve café. O lúpulo quase não da as caras, mas existe uma certo herbáceo sutil ao fundo. Sabor leve e rico em torrado, o malte caramelo se destaca, adocicado e caramelizado. Excelente Schwarzbier! Mas fica um devendo como Porter, principalmente no corpo e na complexidade.
Cerveja: Zehn Bier Porter (Porter)
Cervejaria: Cervejaria Zehn Bier
Teor alcoólico: 5%

Avaliação em 2013-04-26 03:00:42+00:00 — nota geral: 3.2 (aroma 3.5, visual 3, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 3)
A ZeHnbier fica na cidade de Brusque em Santa Catarina. O nome "Zehn" foi criado graças a junção da inicial 'H' do fundador Hylário com o seu sobrenome "Zen". Além disso, "zehn" também quer dizer 'dez' em alemão. Ao contrário das tradicionais cervejas porter que são de alta fermentação, a ZeHn Porter é produzida com fermento lager, o que em tese a aproximaria das "Baltic Porters", - a despeito do médio teor alcoólico. Cerveja não-filtrada com depósito de leveduras no fundo da garrafa. Líquido de coloração marrom escuro que impede qualquer passagem de luz; espuma marrom clara de formação abundante e média permanência. Aroma suave de malte torrado com notas bem colocadas de café, chocolate e caramelo, lembrando cappuccino. Cumpre bem a função de provocar o desejo de bebê-la. Na boca mostra corpo médio e carbonatação amena. Mais amargo do que doce, o sabor puxa para o malte torrado permeado por leves toques de chocolate e moderada acidez. A sensação predominante remete à grãos de café torrado e todo o amargor que ele libera quando mastigado. O final é seco, ligeiramente ácido e bastante torrado com retrogosto médio de café amargo. Cerveja regular. A acidez incomodou um pouco, mas não ao ponto de torná-la ruim. Se encontrada por um bom preço pode valer a pena na falta de melhores opções.
Cerveja: Zehn Bier Porter (Porter)
Cervejaria: Cervejaria Zehn Bier
Teor alcoólico: 5%

Avaliação em 2013-04-20 18:35:31+00:00 — nota geral: 3 (aroma 3, visual 3, sabor 3, sensação 3, conjunto 3)
Coloração preta, opaca, com reflexos avermelhados no contra-luz. Boa formação de creme bege, de curta persistência, mas que deixa um anel perene sobre o líquido. No aroma, malte torrado, café e chocolate. O sabor segue o aroma, com leve leve secura e amargor final. Retro-gosto curto. Corpo leve, com textura aguada. Carbonatação média. Comprei essa aqui sem esperar nada, me surpreendeu positivamente, embora não tenha nada de especial, fora o belo rótulo. Poderia ter mais intensidade de aroma e de paladar e mais um pouquinho de corpo. Cerveja boazinha, com custo-benefício razoável.
Cerveja: Zehn Bier Porter (Porter)
Cervejaria: Cervejaria Zehn Bier
Teor alcoólico: 5%

Avaliação em 2013-04-13 15:23:32+00:00 — nota geral: 3.3 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 3)
Coloração preta avermelhada, com espuma bege volumosa e de média duração. Bonita aparência. No aroma, notas de maltes tostado e torrado, chocolate e café, com o fermento bem pronunciado. No sabor, o tostado e o torrado predominam, com o café em segundo plano. O amargor é médio. Corpo médio. Notei um certo azedo que não caiu bem no conjunto. No mais, trata-se de uma boa cerveja.
Cerveja: Zehn Bier Porter (Porter)
Cervejaria: Cervejaria Zehn Bier
Teor alcoólico: 5%

Avaliação em 2013-04-06 02:21:09+00:00 — nota geral: 3.1 (aroma 3, visual 3, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 3)
Cerveja bem escura, mas levemente avermelhada. A espuma dura pouquíssimo. No aroma, destaque para o malte torrado... Lembrança de café. Na boca, o mesmo do aroma com a adição de amargor leve e chocolate amargo no final. Boa breja, mas fiquei intrigado com a denominação Porter, já que segundo o próprio rótulo se trata de uma Lager.
Cerveja: Zehn Bier Porter (Porter)
Cervejaria: Cervejaria Zehn Bier
Teor alcoólico: 5%

Avaliação em 2013-01-05 00:11:51+00:00 — nota geral: 3.9 (aroma 4, visual 3, sabor 4.25, sensação 3, conjunto 4)
Aroma de malte tostado, café e caramelo. Espuma beje, de pouca duração e com média "cremosidade". Apresenta um bom conjunto.
Cerveja: Zehn Bier Porter (Porter)
Cervejaria: Cervejaria Zehn Bier
Teor alcoólico: 5%

Avaliação em 2012-12-21 23:50:12+00:00 — nota geral: 3.4 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 3.5)
Cerveja preta, de creme bege, denso e de média persistência. O aroma é levemente amadeirado e apresenta notas de malte torrado, caramelo e chocolate. O sabor acompanha. É encorpada e efervescente. Boa breja.
Cerveja: Zehn Bier Porter (Porter)
Cervejaria: Cervejaria Zehn Bier
Teor alcoólico: 5%

Avaliação em 2012-12-01 04:11:34+00:00 — nota geral: 4.4 (aroma 4, visual 4, sabor 4.5, sensação 5, conjunto 4.5)
Espuma bege bonita que dura muito pouco. Coloração preta bem intensa. Alta carbonatação. Aroma de café, malte torrado, chocolate ao leite, bacon. Sabor de café, malte torrado, chocolate, bacon, nozes. Um líquido sedoso, viscoso, com notas bem complexas. Corpo médio. Retrogosto amargo sem exageros. Final seco. Corpo médio. Bom drinkability. Algumas vezes lembra até mais uma rauchbier do que uma porter, mas é uma excelente cerveja, tá agregada na minha lista das melhores. Custo-benefício maravilhoso.
Cerveja: Zehn Bier Porter (Porter)
Cervejaria: Cervejaria Zehn Bier
Teor alcoólico: 5%

Avaliação em 2012-11-02 15:06:58+00:00 — nota geral: 3 (aroma 2.5, visual 3, sabor 3, sensação 3, conjunto 3.5)
Como primeira impressão destaco a garrfa que apresenta uma bela rotulagem. Cerveja escura com creme que apresenta bela formação, mas não é muito persistente. Aroma de malte tostado, café e caramelo. Há um leve aroma de papelão que incomoda um pouco. Sabor é levemente doce no início, mas em seguida vem um amargor que deixa uma sensação levemente adstringente na boca. Corpo médio. Segue razoavelmente o estilo.
Cerveja: Zehn Bier Porter (Porter)
Cervejaria: Cervejaria Zehn Bier
Teor alcoólico: 5%

Avaliação em 2012-10-29 00:47:13+00:00 — nota geral: 3.1 (aroma 3, visual 3, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 3)
Coloração escura. Creme de boa formação e média duração. Notas de malte torrado, café, chocolate e leve vinho (apenas no aroma). Suave, com leve amargor.
Cerveja: Zehn Bier Porter (Porter)
Cervejaria: Cervejaria Zehn Bier
Teor alcoólico: 5%

Avaliação em 2012-10-22 15:38:36+00:00 — nota geral: 2.7 (aroma 2, visual 3, sabor 3, sensação 3, conjunto 2.5)
Coloração negra, opaca, creme bege escuro, bem formado mas de queda rápida. Aroma fraco, leves notas de malte torrado, toques sutis de café. Sabor muito mais evidente, com notas de café, chocolate e malte torrado bem pronunciados. Sabor residual de café e chocolate meio-amargo prolongados. É uma boa cerveja, mas precisa melhorar um pouco, principalmente em relação ao aroma, que na minha opinião, deixou muito a desejar. O preço é convidativo, vale a pena provar.
Cerveja: Zehn Bier Porter (Porter)
Cervejaria: Cervejaria Zehn Bier
Teor alcoólico: 5%

Avaliação em 2012-09-09 01:14:29+00:00 — nota geral: 3.3 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3, sensação 3, conjunto 3.5)
Espuma com boa formação, densa e de média duração. No sabor primeiramente se sente um sabor de chocolate e ao final do gole lembra gosto de café expresso. Não deve nada para a Porter House de Dublin.Ótima cerveja acompanhada de chocolate.
Cerveja: Zehn Bier Porter (Porter)
Cervejaria: Cervejaria Zehn Bier
Teor alcoólico: 5%

Avaliação em 2012-03-02 22:02:10+00:00 — nota geral: 2.9 (aroma 2.5, visual 3, sabor 3, sensação 3, conjunto 3)
De coloração preta, ligeiramente avermelhada. Espuma bege, densa, de difícil formação e pouca persistência. Bom aroma remetendo a café e torrefação. No sabor, início levemente doce e final amargo, notas de malte de cevada, torrefação, café, caramelo e lúpulo. Álcool na medida. Carbonatação média. Encorpada. Uma saborosa Porter. Experimentem.
Cerveja: Zehn Bier Porter (Porter)
Cervejaria: Cervejaria Zehn Bier
Teor alcoólico: 5%

Avaliação em 2012-03-02 03:54:48+00:00 — nota geral: 3.3 (aroma 3.5, visual 3, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 3)
Baita Breja! Escura, cremosa, com aroma intenso de caramelo e café. Uma porter fácil de beber, diferente das outras que eu tomei desse estilo. Recomendo.
Cerveja: Zehn Bier Porter (Porter)
Cervejaria: Cervejaria Zehn Bier
Teor alcoólico: 5%

Avaliação em 2012-01-10 00:15:14+00:00 — nota geral: 2.9 (aroma 3, visual 3, sabor 2.75, sensação 3, conjunto 3)
Achei que tratava-se de uma ale, mas é lager. Prefiro a primeira, pois o sabor fica mais rico nas cervejas escuras. Mesmo assim é uma cerveja gostosa, superando com folga as cervejas escuras comerciais.
Cerveja: Zehn Bier Porter (Porter)
Cervejaria: Cervejaria Zehn Bier
Teor alcoólico: 5%

Avaliação em 2012-01-08 22:26:43+00:00 — nota geral: 2.9 (aroma 2.5, visual 4, sabor 2.5, sensação 3, conjunto 3.5)
Cerveja de coloração preta, nada translúcida no copo. Espuma de coloração bege/amarronzada muito bonita, porém de baixa formação e duração, sempre deixando uma fina camada. Aroma típico de uma Porter, porém na minha opinião fraco demais, lembrando de leve malte torrado e caramelo. O sabor acompanha o aroma, porém com mais evidência no malte torrado, ainda assim fraco. A primeira impressão na boca é de uma cerveja aguada, mas que melhora com o passar, com um final seco e um pouco amargo, talvez proveniente do malte torrado. Média para baixa carbonatação.
Cerveja: Zehn Bier Porter (Porter)
Cervejaria: Cervejaria Zehn Bier
Teor alcoólico: 5%

Avaliação em 2011-11-10 02:13:25+00:00 — nota geral: 3.2 (aroma 3, visual 4, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 3)
Boa cerveja! Espuma grande, espumosa, bege e um tanto fugaz. Clara e calma. Coloração preta. Aroma agradável, com malte entre leve e médio, ares de pão, cereais, torrado, leve tostado, leve chocolate, leve caramelo. Lúpulo leve, leve floral, leve resina. Levedura neutra. Leve madeira, traços frutados. Sabor agradável, de duração média, levíssimo azedo, amargor de leve a moderado, seguindo o aroma principalmente no torrado do malte. Corpo entre leve e médio, textura aguada, carbonatação vívida, final um tanto duradouro, meio amargo e seco. Avaliada como Dark American Lager por suas características e informações da garrafa, já que o estilo Porter incluindo subestilos são Ales e não Lagers. Destaque para a presença agradável do malte torrado no aroma e no sabor. Cheers!
Cerveja: Zehn Bier Porter (Porter)
Cervejaria: Cervejaria Zehn Bier
Teor alcoólico: 5%

Avaliação em 2011-11-04 00:40:39+00:00 — nota geral: 3.4 (aroma 3, visual 5, sabor 3, sensação 4, conjunto 3.5)
Dois registros iniciais importantes. Degustei a versão engarrafada e com 5,6% de álcool. O outro registro importante é que essa é uma Porter de baixa fermentação. Excelente aparência com um líquido bem escuro e brilhoso, creme bege, alto, denso e cremoso, que durou bastante. Aromas leves de caramelo, café e malte torrado. No sabor é possível perceber logo de início o malte torrado, toques de café, caramelo e um amargor intenso mas bem inserido. O retrogosto é torrado, seco e provoca uma leve picância. Cerveja de corpo médio que dá uma sensação seca e torrada bem agradável e com uma baixa carbonatação. Creio que parte do amargor seja proveniente do próprio malte torrado, pois é um pouco diferente daquele amargor só de lúpulo que estamos acostumados.
Cerveja: Zehn Bier Porter (Porter)
Cervejaria: Cervejaria Zehn Bier
Teor alcoólico: 5%

Avaliação em 2011-10-14 00:43:27+00:00 — nota geral: 2.9 (aroma 2.5, visual 3, sabor 3, sensação 3, conjunto 3)
Liquido muito escuro com creme marrom de boa densidade e um pouco persistente. Aroma muito leve de malte tostado, com um pouco de chocolate amargo. O sabor acompanha o aroma sendo mais marcante o malte tostado, falta um pouco de corpo. Agradável.
Cerveja: Zehn Bier Porter (Porter)
Cervejaria: Cervejaria Zehn Bier
Teor alcoólico: 5%

Avaliação em 2011-10-11 15:47:50+00:00 — nota geral: 2.8 (aroma 2.5, visual 3, sabor 3, sensação 3, conjunto 2.5)
De coloração escura, mesmo contra a luz. Com creme marrom de boa formação mas baixa duração. Aroma fraco de malte torrado, café e um levissimo chocolate. No sabor as sensações sentidas no aroma, se repetiram com um final amargo. Assim como a Heller Bock, faltou um pouco mais de corpo e a carbonatação poderia ser um pouco mais baixa. Uma cerveja que precisa de algumas ligeiras correções, mas ainda assim uma boa cerveja
Cerveja: Zehn Bier Porter (Porter)
Cervejaria: Cervejaria Zehn Bier
Teor alcoólico: 5%

Avaliação em 2011-08-21 17:39:43+00:00 — nota geral: 3.2 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3, sensação 3, conjunto 3)
Cerveja de coloração marrom escuro. Creme marrom, boa formação, denso e durabilidade alta.  Aroma leve porém agradável de malte torrado com notas de café, chocolate e caramelo. Sabor torrado com leve amargor. Final torrado e amargo. Retrogosto de café. Média carbonatação.  Boa porter !
Cerveja: Zehn Bier Porter (Porter)
Cervejaria: Cervejaria Zehn Bier
Teor alcoólico: 5%

Avaliação em 2011-07-08 01:29:17+00:00 — nota geral: 2.6 (aroma 3, visual 3, sabor 2.5, sensação 2, conjunto 2.5)
Coloração marrom escura, com creme bege de média duração. No aroma, caramelo e malte torrado. Sabor adocicado, tornando-a um pouco enjoativa após alguns goles. Razoável.
Cerveja: Zehn Bier Porter (Porter)
Cervejaria: Cervejaria Zehn Bier
Teor alcoólico: 5%

Avaliação em 2010-04-06 12:01:49+00:00 — nota geral: 2.7 (aroma 3, visual 4, sabor 2.5, sensação 2, conjunto 2.5)
Também achei o Porter da Zehn Bier meio fraquinha. Apesar do número de microcervejarias estarem crescendo, a qualidade tem muito mais a crescer ainda. Tudo bem que o brasileiro está só acostumando o paladar ainda, mas a cerveja poderia ter um pouco mais de personalidade. A coloração desta cerveja é de um marrom escuro, opaco e com um creme bege. No aroma sente-se um malte torrado e caramelo. No paladar consegue-se perceber notas de malte torrado, café e caramelo. Tudo bem suave. Corpo leve. Cerveja refrescante.
Cerveja: Zehn Bier Porter (Porter)
Cervejaria: Cervejaria Zehn Bier
Teor alcoólico: 5%

Avaliação em 2009-05-02 14:04:31+00:00 — nota geral: 3.4 (aroma 3, visual 4, sabor 3.25, sensação 4, conjunto 3.5)
Se o Pilsen da Zehn está acima da média comparado às macro, este Porter faz bonito mesmo entre as artesanais. Coloração negra, líquido levemente viscoso, boa espuma cor de creme. Aroma com boas notas de café e malte torrado. O sabor segue o aroma, mas acrescenta a presença de malte chocolate num agradável final, levemente seco e amargo. Bom corpo e sensação bastante refrescante. Vale conhecer.
Cerveja: Jambreiro LebensKraft (Kölsch)
Cervejaria: Companhia Cervejaria Jambreiro
Teor alcoólico: 4.5%
Ingredientes: Água, três tipos de maltes (dois de cevada e um de trigo), dois tipos de lúpulos cítricos, e levedura

Avaliação em 2016-02-03 06:18:24+00:00 — nota geral: 3.4 (aroma 3.5, visual 3, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 3.5)
Servida no copo cilíndrico apresentou coloração dourada com espuma branca de abundante - quase incontrolável - formação e boa persistência; há um claro problema de carbonatação excessiva na garrafa que eu degustei. No aroma temos pão, mel, cereais e notas herbais. O sabor segue o aroma, complementado por pêra e nuances cítricas que remetem à tangerina. Destaque ainda para a textura levemente frisante.
Cerveja: Jambreiro LebensKraft (Kölsch)
Cervejaria: Companhia Cervejaria Jambreiro
Teor alcoólico: 4.5%
Ingredientes: Água, três tipos de maltes (dois de cevada e um de trigo), dois tipos de lúpulos cítricos, e levedura

Avaliação em 2015-12-29 20:19:56+00:00 — nota geral: 2.9 (aroma 3, visual 2, sabor 3, sensação 3, conjunto 3)
Pouco aroma, leve malte e frutas como maçã e pera. Na taça ela é dourada, levemente alaranjada e turva, fugindo do estilo, pois em Colônia, na Alemanha, as Kölsch são amarelas claras, brilhantes e límpidas. Na boca possui corpo médio e carbonatação alta. Poderia, aqui também, ser mais leve para ficar de acordo com o estilo. Malte na medida certa, lúpulo um pouco mais acentuado. Leve cítrico. Final curto, seco e refrescante.
Cerveja: Jambreiro LebensKraft (Kölsch)
Cervejaria: Companhia Cervejaria Jambreiro
Teor alcoólico: 4.5%
Ingredientes: Água, três tipos de maltes (dois de cevada e um de trigo), dois tipos de lúpulos cítricos, e levedura

Avaliação em 2015-08-02 19:38:11+00:00 — nota geral: 3.3 (aroma 3, visual 3, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 3)
Semi-turva, oscila de dourada a alaranjada, com média formação e permanência do creme branco. Mel, fermento e biscoito no aroma. Lúpulos imperceptíveis. No sabor, mel e fermento, dulçor forte, amargor discreto. Drinkability bom, final curto e corpo médio. Boa kölsch.
Cerveja: Jambreiro LebensKraft (Kölsch)
Cervejaria: Companhia Cervejaria Jambreiro
Teor alcoólico: 4.5%
Ingredientes: Água, três tipos de maltes (dois de cevada e um de trigo), dois tipos de lúpulos cítricos, e levedura

Avaliação em 2014-08-10 14:31:19+00:00 — nota geral: 3.5 (aroma 3.5, visual 3, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 3.5)
Amarela, creme branco raso, aroma maltado, com notas de mel. O sabor também é maltado, o mel perceptível, e o conjunto é equilibrado.
Cerveja: Jambreiro LebensKraft (Kölsch)
Cervejaria: Companhia Cervejaria Jambreiro
Teor alcoólico: 4.5%
Ingredientes: Água, três tipos de maltes (dois de cevada e um de trigo), dois tipos de lúpulos cítricos, e levedura

Avaliação em 2014-07-13 23:46:04+00:00 — nota geral: 3.2 (aroma 3, visual 4, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 3)
Uma cerveja equilibrada e harmoniosa. É assim que podemos qualificar esta bela artesanal mineira. O malte é muito bem dosado e, em conjunto com a boa dose de amargor, torna a cerveja leve e refrescante. Falta somente um pouco mais de corpo, mas, é coerente com a proposta.