deniseiras/ABSA_beer huggingface dataset:
Cerveja: Cavalo Crioulo Pilsen (Premium American Lager)
Cervejaria: Barghouti & Barghouti
Teor alcoólico: 4%
IBU: 12
Ingredientes: Água, malte de cevada, lúpulo e levedura.

Avaliação em 2017-10-19 17:38:52+00:00 — nota geral: 3.3 (aroma 2.5, visual 3, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 3.5)
No copo: coloração amarelo palha, translúcida, com média formação de creme de média/curta persistência. Aroma: malte de cevada e lúpulo. Muito leve toque de panificação. Sabor: acompanha o aroma, com Dulçor leve e Amargor leve/médio. Sensação: Carbonatação alta, Corpo muito leve. Drinkability: alta. Não esperava muito, mas a ceva é boazinha. Nada de espetacular, mas dentro do estilo, sai-se bem. Tem até um amargor levemente destacado, bem interessante.
Cerveja: Saint Bier American Lager (Standard American Lager)
Cervejaria: Saint Bier Cervejaria
Teor alcoólico: 4%
IBU: 10
SRM: 9

Avaliação em 2018-02-05 23:39:05+00:00 — nota geral: 3.1 (aroma 2.5, visual 3, sabor 3, sensação 4, conjunto 3.5)
No copo coloração amarelo ouro, bem límpida, espuma de boa formação e baixa duração Aroma bem fraquinho, lembra um pouco pao, fermento No sabor uma cerveja super leve, refrescante, com um amargor bem baixo, o que eu ja esperava pelo estilo e graduação alcoólica de 4%, sem muito de especial no sabor mas ótima para se tomar depois do trabalho em um dia cansativo e quente (meu caso). Como está vindo com um preço bom, inclusive com long necks é uma boa pedida para fugir dos chás de milho habituais.
Cerveja: Saint Bier American Lager (Standard American Lager)
Cervejaria: Saint Bier Cervejaria
Teor alcoólico: 4%
IBU: 10
SRM: 9

Avaliação em 2017-12-21 21:14:20+00:00 — nota geral: 3.5 (aroma 3, visual 3, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 3.5)
Cerveja leve e refrescante, ideal para um dia quente, não é amarga. Me surprendeu. Depois de uma volta de bike foi num golaço. Vou tomar mais vezes nesse verão, com certeza. Muito melhor que as cervejas do povão (nem digo as Skol e Sub Zero da vida, digo Brahma Extra, Bohemia, etc.)
Cerveja: Hemmer Brown Ale Chocolate (Specialty Beer)
Cervejaria: Cervejaria Blumenau
Teor alcoólico: 5.3%
IBU: 20
Ingredientes: Água, malte, lúpulo, levedura e extrato de cacau. CONTÉM GLÚTEN.

Avaliação em 2021-11-04 21:29:11+00:00 — nota geral: 3.2 (aroma 3.5, visual 3, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 3)
Aroma doce de cacau, maltr e chocolate. Marrom escura na taça, fez espuma beje, de baixa altura e curta duração.  Na boca o corpo é médio. Doce, mas não enjoativo. O cacau é muito bem inserido. Leve amargor. Bem equilibrada. Final curto. Chocolate amargo. Gostei! Mas podia ter um pouco mais de álcool.
Cerveja: Hemmer Brown Ale Chocolate (Specialty Beer)
Cervejaria: Cervejaria Blumenau
Teor alcoólico: 5.3%
IBU: 20
Ingredientes: Água, malte, lúpulo, levedura e extrato de cacau. CONTÉM GLÚTEN.

Avaliação em 2020-09-13 04:51:26+00:00 — nota geral: 3.5 (aroma 3.5, visual 3, sabor 3.25, sensação 4, conjunto 4)
Boa formação do creme de cor bege, boa persistência; com líquido acobreado e elegantemente turvo. Aroma de cacau e chocolate amargo predomina, apesar de ser leve. No paladar é encorpada, com carbonatação baixa e final seco. No sabor o chocolate aparece mais do que no aroma, muito saborosa, com amargor leve apenas para equilibrar. Aprovada!
Cerveja: Hemmer Brown Ale Chocolate (Specialty Beer)
Cervejaria: Cervejaria Blumenau
Teor alcoólico: 5.3%
IBU: 20
Ingredientes: Água, malte, lúpulo, levedura e extrato de cacau. CONTÉM GLÚTEN.

Avaliação em 2020-08-21 02:37:11+00:00 — nota geral: 3.3 (aroma 3, visual 3, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 3.5)
Marrom, com espuma bege e densa. Aroma de café, chocolate amargo e um pouco de lúpulo. Sabor com leve adocicado de início, um pouco de toffee e final mais seco e com amargor residual. Corpo médio, carbonatação baixa e conjunto equilibrado.
Cerveja: Hemmer Brown Ale Chocolate (Specialty Beer)
Cervejaria: Cervejaria Blumenau
Teor alcoólico: 5.3%
IBU: 20
Ingredientes: Água, malte, lúpulo, levedura e extrato de cacau. CONTÉM GLÚTEN.

Avaliação em 2020-02-21 17:04:32+00:00 — nota geral: 4.7 (aroma 4.5, visual 4, sabor 5, sensação 4, conjunto 5)
Sou fã das porters ou stouts, principalmente as de IBU alto (>40) e teor alccólico também altos (>9%) mas, essa me convenceu, acho que o sabor de chocolate amargo foi que me seduzil.
Cerveja: Hemmer Brown Ale Chocolate (Specialty Beer)
Cervejaria: Cervejaria Blumenau
Teor alcoólico: 5.3%
IBU: 20
Ingredientes: Água, malte, lúpulo, levedura e extrato de cacau. CONTÉM GLÚTEN.

Avaliação em 2019-04-24 02:51:06+00:00 — nota geral: 3 (aroma 3, visual 3, sabor 3, sensação 3, conjunto 3)
Cerveja do tipo Brown Ale, de coloração marrom bem escura levemente avermelhada quando colocada sob a luz, meu exemplar teve algumas particulas em suspensão, como não li outros relatos creio que tenha sido um problema só da minha. Espuma de baixa formação e curta duração. Aroma: cacau, malte e um pouco terroso Sabor: chocolate meio amargo, café, um pouco de acidez, final seco e amargor leve. Drinkability boa, e corpo baixo.
Cerveja: Hemmer Brown Ale Chocolate (Specialty Beer)
Cervejaria: Cervejaria Blumenau
Teor alcoólico: 5.3%
IBU: 20
Ingredientes: Água, malte, lúpulo, levedura e extrato de cacau. CONTÉM GLÚTEN.

Avaliação em 2019-03-24 02:28:20+00:00 — nota geral: 3.2 (aroma 2.5, visual 5, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 3)
Em 1915, o imigrante alemão Heinrich Hemmer começou a processar chucrute feito com os repolhos que ele mesmo plantava. Nascia assim a Hemmer - uma das mais tradicionais empresas brasileiras do ramo alimentício - com sede em Blumenau, Santa Catarina. Consolidada no imaginário popular como uma marca de molhos, conservas e vinagres, a empresa resolveu também apostar numa linha própria de cervejas. São seis rótulos distintos que chegaram ao consumidor no segundo semestre de 2016. Como não possui uma planta cervejeira, a produção fica à cargo da Cervejaria Blumenau, na mesma cidade. BROWN ALE CHOCOLATE British Brown Ale de 20 IBU elaborada com nibs de cacau baiano. Líquido marrom, permitindo alguma passagem de luz. Servido, forma bela camada de espuma bege e fofa de média retenção. No nariz, mostra-se bastante apagada. Traços de caramelização, cacau e ligeiro terroso só são percebidos com muito esforço. De corpo baixo e carbonatação contida, ao paladar traz notas suaves de toffee e cacau envoltas por discreto dulçor. Um amargor modesto cruza o final seco, levemente terroso. Brown Ale delicada, refrescante - e a exemplo de muitas cervejas servidas nos pubs ingleses - não muito expressiva.
Cerveja: Hemmer Brown Ale Chocolate (Specialty Beer)
Cervejaria: Cervejaria Blumenau
Teor alcoólico: 5.3%
IBU: 20
Ingredientes: Água, malte, lúpulo, levedura e extrato de cacau. CONTÉM GLÚTEN.

Avaliação em 2018-07-22 01:16:49+00:00 — nota geral: 3.5 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 3.5)
Coloração marrom escura com creme bege de média duração. Aroma de chocolate e café. Sabor adocicado com final levemente seco.
Cerveja: Hemmer Brown Ale Chocolate (Specialty Beer)
Cervejaria: Cervejaria Blumenau
Teor alcoólico: 5.3%
IBU: 20
Ingredientes: Água, malte, lúpulo, levedura e extrato de cacau. CONTÉM GLÚTEN.

Avaliação em 2017-12-13 23:40:25+00:00 — nota geral: 3.7 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 3.5)
Cerveja de coloração marrom bem escura, espuma cremosa bege de ótima formação e boa duração, aroma de cacau, chocolate e toffee. No sabor temos chocolate do padre, chocolate amargo, leve café e uma pitada suave de caramelo. Amargor médio, final muito seco e com retrogosto de chocolate em pó amargo que permanece na boca por muito tempo. Boa drinkability! Gostei bastante, excelente breja!
Cerveja: Hemmer Brown Ale Chocolate (Specialty Beer)
Cervejaria: Cervejaria Blumenau
Teor alcoólico: 5.3%
IBU: 20
Ingredientes: Água, malte, lúpulo, levedura e extrato de cacau. CONTÉM GLÚTEN.

Avaliação em 2017-11-19 16:18:11+00:00 — nota geral: 3.3 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3, sensação 3, conjunto 3.5)
No copo: coloração castanho escuro, com média formação de creme de média persistência. Aroma: dominado por cacau em pó, com leve malte e caramelo. Sabor: acompanha o aroma, com Dulçor leve/médio e Amargor leve. Sensação: Carbonatação média, Corpo leve. Drinkability: média/alta. Ceva bem interessante.
Cerveja: Hemmer Brown Ale Chocolate (Specialty Beer)
Cervejaria: Cervejaria Blumenau
Teor alcoólico: 5.3%
IBU: 20
Ingredientes: Água, malte, lúpulo, levedura e extrato de cacau. CONTÉM GLÚTEN.

Avaliação em 2017-10-08 00:51:49+00:00 — nota geral: 3.4 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3, sensação 4, conjunto 3.5)
Cerveja de coloração marrom, líquido opaco espuma cremosa bege. Aroma de cacau, chocolate, toffee, damasco e café. Sabor de cacau, chocolate amargo, frutas secas, café e caramelo. Amargor médio tendendo para um final seco e com retrogosto de café, que permanece na boca por um bom tempo. Baixa drinkability! Gostei, em um período mais frio seria uma melhor pedida, mas me agradou bem!
Cerveja: Hemmer Dunkel (Munich Dunkel)
Cervejaria: Cervejaria Blumenau
Teor alcoólico: 4.9%
IBU: 24
Ingredientes: Água, malte, lúpulo e levedura. CONTÉM GLÚTEN.

Avaliação em 2017-10-17 18:46:09+00:00 — nota geral: 3.7 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 3.5)
Cerveja Escura Tipo Dunkel, de coloração negra, com espuma bege escura, abundante, boa duração, aromas que remetem ao café, chocolate amargo e um leve tostado maltado, corpo baixo, boa carbonatação, sabores de caramelo, café, chocolate amargo e leve tosta, muito boa, retrogosto levemente amargo de malte tostado. Em resumo essa breja não é doce nem amarga, achei excelente e equilibrada.
Cerveja: Hemmer Dunkel (Munich Dunkel)
Cervejaria: Cervejaria Blumenau
Teor alcoólico: 4.9%
IBU: 24
Ingredientes: Água, malte, lúpulo e levedura. CONTÉM GLÚTEN.

Avaliação em 2017-10-04 00:56:05+00:00 — nota geral: 3.5 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.25, sensação 4, conjunto 3.5)
Cerveja de coloração preta, líquido opaco e espuma bege cremosa. Aroma de café, malte torrado, chocolate, caramelo. Sabor que segue o aroma, corpo médio alta carbonatação, amargor também é mediano. Retrogosto de café. Excelente cerveja!
Cerveja: Coyote (Premium American Lager)
Cervejaria: Cervejaria Mohave
Teor alcoólico: 5%

Avaliação em 2017-10-01 17:59:45+00:00 — nota geral: 3.2 (aroma 1.5, visual 4, sabor 3.25, sensação 5, conjunto 3.5)
De coloração dourada, translúcida e brilhante. Espuma branca, densa e relativamente persistente, formando aquela finíssima camada o tempo todo. Leve aroma remetendo ao lúpulo. No sabor, início levemente doces com notas e malte e fermento, ao final e no retrogosto o lúpulo domina com um amargor leve. Álcool na medida. Carbonatação alta. Corpo leve. Uma leve e refrescante [BJCP2015] 2A: International Pale Lager. Destaque para a carbonatação e textura do corpo que a deixam com uma característica aveludada, assemelhando-se a um chopp. É para se beber gelada e aos litros. Poderia ter um aroma mais intenso, mas vale a pena experimentar.
Cerveja: Dragon Rock (German Dunkelweizen)
Cervejaria: Cervejaria Faixa Preta
Teor alcoólico: 6.5%
IBU: 14

Avaliação em 2021-08-10 01:45:50+00:00 — nota geral: 3.7 (aroma 3, visual 5, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 3.5)
Cerveja de coloração negra com leve vermelho quando colocada na luz, espuma de ótima formação e boa duração com consistência bem cremosa. Aroma: tostado, caramelo, banana e um pouco de floral Sabor: tostado prevalece, dulçor aparece lembrando caramelo, banana e ameixa seca. Final levemente seco com uma certa acidez na língua.
Cerveja: Dragon Rock (German Dunkelweizen)
Cervejaria: Cervejaria Faixa Preta
Teor alcoólico: 6.5%
IBU: 14

Avaliação em 2019-04-06 00:14:44+00:00 — nota geral: 4.3 (aroma 4.5, visual 4, sabor 4.25, sensação 4, conjunto 4.5)
Cerveja de trigo extra escura, elaborada com malte tostado. Espuma cor cobreada com pouca persistência. O sabor que primeiro se nota é o de café, com a degustação se sente no paladar o caramelo, chocolate e banana, permanecendo o adocicado na boca.
Cerveja: Dragon Rock (German Dunkelweizen)
Cervejaria: Cervejaria Faixa Preta
Teor alcoólico: 6.5%
IBU: 14

Avaliação em 2017-09-29 05:00:34+00:00 — nota geral: 4 (aroma 3.5, visual 5, sabor 4, sensação 4, conjunto 4)
Cerveja negra com reflexos avermelhados, espuma bege de ótima formação e ótima duração, de pequenas bolhas, muito bonita de se ver na taça, delicioso aroma de caramelo, fermento e banana, no sabor fermento, banana, caramelo, ameixa e leve tostado, retrogosto seco e levemente adocicado. Corpo leve e boa carbonatação. Excelente.
Cerveja: Hemmer Oatmeal Stout (Oatmeal Stout)
Cervejaria: Cervejaria Blumenau
Teor alcoólico: 5.9%
IBU: 23

Avaliação em 2017-11-30 23:07:26+00:00 — nota geral: 3.7 (aroma 3.5, visual 5, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 3.5)
Linda cerveja de coloração marrom escuro, quase negra, creme bege, fino e fugaz. Aroma característico do estilo: torra, café, chocolate, cappuccino. Na boca ela apresenta as mesmas notas do nariz, além de leve uvas passas, com um final amargo e torrado persistente. Boa cerveja.
Cerveja: Hemmer Oatmeal Stout (Oatmeal Stout)
Cervejaria: Cervejaria Blumenau
Teor alcoólico: 5.9%
IBU: 23

Avaliação em 2017-10-21 01:24:26+00:00 — nota geral: 3.5 (aroma 3, visual 4, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 3.5)
Cerveja de coloração negra, líquido opaco e pouquíssima espuma. Aroma de café, chocolate, toffee, caramelo e frutas secas. Sabor segue o aroma, sensação seca inicial de uma verdadeira Stout, amargor leve e boa refrescância. Amargor médio à leve, com retrogosto de café forte. Excelente!
Cerveja: Hemmer Oatmeal Stout (Oatmeal Stout)
Cervejaria: Cervejaria Blumenau
Teor alcoólico: 5.9%
IBU: 23

Avaliação em 2017-09-29 04:49:52+00:00 — nota geral: 4 (aroma 3.5, visual 5, sabor 4, sensação 4, conjunto 4)
Cerveja escura, quase negra com traços avermelhados, espuma bege escura de boa formação e duração, realmente muito bonita e homogênea, aroma de chocolate, café e tosta, no sabor ela tem gostoso sabor de chocolate amargo, caramelo, café além do leve tostado, cremosa. corpo e carbonatação média, retrogosto levemente amargo e achocolatado, Espetacular essa breja.
Cerveja: Vanilla Black Anthrax (2017) (Russian Imperial Stout)
Cervejaria: Quatro Graus
Teor alcoólico: 17.5%

Avaliação em 2018-04-03 21:08:49+00:00 — nota geral: 4.5 (aroma 4.5, visual 4, sabor 4.5, sensação 5, conjunto 4.5)
Servida no Spiegelau Stout glass apresentou coloração preta opaca com espuma marrom de fina formação e média persistência. No aroma temos café, melaço, licor de cacau, baunilha, chocolate ao leite, madeira e bourbon. Na boca as notas permanecem, complementadas por torrefação. Tem bom corpo, carbonatação amena, textura licorosa e sensação quente devido aos quase 20% de álcool.
Cerveja: Coffea Black Anthrax (2017) (Russian Imperial Stout)
Cervejaria: Quatro Graus
Teor alcoólico: 17.5%

Avaliação em 2019-11-12 20:51:47+00:00 — nota geral: 4 (aroma 4, visual 4, sabor 4, sensação 4, conjunto 4)
Versão 2019. Cor preta profunda e sem colarinho. Aroma com notas predominantes de café verde, caramelo, xarope de “maple” e baunilha. Sabor com notas de caramelo, concentrado de café, lúpulos herbáceos, baunilha, carvalho, álcool e terra. Retrogosto seco e amargo. Corpo robusto com carbonatação apropriada. Imperial Stout com uma pegada tipo Mike Tyson de café. Ap.4 Ar.4 Sab.4 Sens.4 Cj.4
Cerveja: Coffea Black Anthrax (2017) (Russian Imperial Stout)
Cervejaria: Quatro Graus
Teor alcoólico: 17.5%

Avaliação em 2019-08-22 23:57:09+00:00 — nota geral: 4.6 (aroma 5, visual 4, sabor 4.5, sensação 5, conjunto 4.5)
Versão 2018 Avaliação Nro.1000 Exala de longe, ao começarmos a desprender a tampa, o maravilhoso aroma surge avassalador. Apesar de ser a versão Coffea, acho q chocolate tem destaque principal no aroma e sabor, vindo bem forte também baunilha e biscoito e agradável dulçor. Logo temos café. Parece as vezes licor de café e licor de chocolate. Corpo extremamente denso, baixa carbonatação. Complexa. Se não for para mim a melhor, está entre as melhores cervejas brasileiras que tomei. Parabéns Quatro Graus!
Cerveja: Coffea Black Anthrax (2017) (Russian Imperial Stout)
Cervejaria: Quatro Graus
Teor alcoólico: 17.5%

Avaliação em 2019-08-12 00:32:19+00:00 — nota geral: 4.3 (aroma 4.5, visual 4, sabor 4.25, sensação 4, conjunto 4.5)
Cerveja apresentou uma pequena formação de espuma de boa persistência. No aroma temos cacau, café, baunilha, ameixas pretas e melaço. No sabor se apresentam as mesmas notas do aroma acrescentadas de azeitonas pretas e madeira. Os 17,5% de álcool estão incrivelmente bem inseridos. Retrogosto medianamente persistente, amargor baixo e bom dulçor. Cerveja tem corpo médio, carbonatacao contida e textura licorosa.
Cerveja: Coffea Black Anthrax (2017) (Russian Imperial Stout)
Cervejaria: Quatro Graus
Teor alcoólico: 17.5%

Avaliação em 2018-01-29 20:26:05+00:00 — nota geral: 4.6 (aroma 4.5, visual 5, sabor 4.5, sensação 4, conjunto 5)
Servida no Spiegelau Stout glass apresentou coloração preta opaca com espuma marrom de baixa formação e longa persistência. No aroma temos café, melaço, rapadura, torrefação, chocolate, geleia de frutas escuras e leve baunilha. Na boca as notas permanecem, complementadas por licor de café, madeira, trufas ao rum e licor de cacau. Tem bom corpo, baixa carbonatação e textura licorosa.
Cerveja: Tow-In (Imperial / Double IPA)
Cervejaria: Cervejaria Labirinto
Teor alcoólico: 8%
IBU: 70

Avaliação em 2017-10-07 08:32:30+00:00 — nota geral: 3.7 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.75, sensação 3, conjunto 4)
Servida no half pint da própria cervejaria apresentou coloração dourada brilhante com espuma branca de baixa formação e média persistência. No aroma temos grapefruit, caramelo e resina. Na boca as notas permanecem, complementadas por doce de casca de laranja e Cointreau. Tem corpo médio, carbonatação amena e textura oleosa.
Cerveja: Dogma EAP II (Russian Imperial Stout)
Cervejaria: Cervejaria Dogma
Teor alcoólico: 10%
IBU: 50
Ingredientes: Água, malte de cevada, aveia, lúpulo, levedura, café.

Avaliação em 2017-09-28 02:52:23+00:00 — nota geral: 3.6 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.75, sensação 3, conjunto 3.5)
Mais um rótulo da Dogma, cervejaria paulistana. E.A.P. II Segunda versão do rótulo lançado em parceria com o Empório Alto dos Pinheiros (famoso bar cervejeiro de São Paulo, conhecido como EAP). Trata-se de uma 'Russian Imperial Stout' feita com malte de cevada, aveia e lúpulo - com a diferença que dessa vez foram adicionados grãos de cafés maturados em barris de bourbon em vez de whisky escocês. Amargor de 50 IBU. Na arte, uma caricatura de Paulo Almeida, proprietário do EAP. *Unidade produzida sob contrato na fábrica da cervejaria Dádiva, em Várzea Paulista (SP). Líquido castanho escuro, praticamente preto. Na taça, forma uma camada fina e pouco duradoura de espuma marrom. Aroma intenso de torrefação sobre a qual se destaca exagerado caráter de café verde. Tímido frutado de lúpulo e uma pitadinha de chocolate acenam de longe. Na boca mostra corpo médio-alto, com dulçor discreto e carbonatação suave. Notas de pão queimado e extremo gosto de café verde ofuscam eventuais sutilezas, saturando o paladar. Álcool imperceptível. O final vai na mesma toada, desembocando seco e amargo de torra e lúpulo. Certa adstringência típica da baga de café no pé permanece no retrogosto. Fica assim a sensação de uma cerveja relativamente unidimensional, em que café verde e torrefação excessivos acabaram anulando elementos outros dariam ao conjunto maior profundidade. Evidentemente, isso não faz dela uma cerveja ruim; porém gostei mais da primeira versão.
Cerveja: Pratinha DarkMoon (American Stout)
Cervejaria: Cervejaria Artesanal Pratinha
Teor alcoólico: 6.2%
IBU: 34

Avaliação em 2019-08-23 02:20:15+00:00 — nota geral: 3.4 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 3.5)
Cerveja apresentou uma pequena formação de espuma de baixa persistência. No aroma temos amêndoas, malte defumado, leve chocolate, uva passa e um toque herbal. O sabor segue o aroma com leve torrefação, café e ameixas pretas. Cerveja tem corpo médio, carbonatacao sutil e textura oleosa.
Cerveja: Pratinha DarkMoon (American Stout)
Cervejaria: Cervejaria Artesanal Pratinha
Teor alcoólico: 6.2%
IBU: 34

Avaliação em 2019-03-10 00:28:30+00:00 — nota geral: 3.7 (aroma 4, visual 3, sabor 4, sensação 3, conjunto 3.5)
Líquido de coloração quase negra, semitranslúcido, com baixa carbonatação. Espuma marrom-claro, de pouca formação, baixa densidade e rápida dissipação. Aroma de malte bem torrado, de café e de chocolate amargo. Sabor bastante seco, seguindo o aroma (café, malte tostado e chocolate amargo). Amargor notável, sem ser excessivo. Final seco, lembrando café, mas com resíduo adocicado perceptível.
Cerveja: Pratinha DarkMoon (American Stout)
Cervejaria: Cervejaria Artesanal Pratinha
Teor alcoólico: 6.2%
IBU: 34

Avaliação em 2017-11-29 17:39:05+00:00 — nota geral: 3.6 (aroma 4, visual 3, sabor 3.75, sensação 3, conjunto 3.5)
Servida no pint nonic apresentou coloração preta opaca com espuma marrom de baixa formação e pouca persistência. No aroma temos cacau em pó, chocolate, torrefação, café, melaço e ameixas em calda. Na boca as notas permanecem, complementadas por alcaçuz. Tem corpo médio, carbonatação baixa e textura oleosa.
Cerveja: Xpresso Peanut (Oatmeal Stout)
Cervejaria: Cervejaria Synergy
Teor alcoólico: 6%
IBU: 34

Avaliação em 2017-12-05 17:19:03+00:00 — nota geral: 2.4 (aroma 3, visual 5, sabor 2, sensação 2, conjunto 1.5)
Servida no pint nonic apresentou coloração preta opaca com espuam marrom de média formação e boa persistência. No aroma temos café, amendoim, torrefação, baunilha, chocolate amargo e aveia. Com alguns minutos um odor metálico e de mofo aparece bagunçando a degustação. Na boca é desequilibrada; com azedume artificial. Um pena, deve ter ocorrido algum problema no envase.
Cerveja: Xpresso Peanut (Oatmeal Stout)
Cervejaria: Cervejaria Synergy
Teor alcoólico: 6%
IBU: 34

Avaliação em 2017-11-15 14:41:41+00:00 — nota geral: 4.4 (aroma 4.5, visual 5, sabor 4.5, sensação 4, conjunto 4)
Breja muito boa. É realmente um Café Expresso. Sensação muito boa de café,um leve herbal. Porém, senti falta de uma presença maior de amendoim (como dizem que tem). Mas o conjunto da obra é Phodástico!
Cerveja: Brahma Extra Märzen (Oktoberfest/Marzen)
Cervejaria: AmBev
Teor alcoólico: 6%

Avaliação em 2018-02-16 13:29:18+00:00 — nota geral: 2.4 (aroma 3, visual 3, sabor 2, sensação 3, conjunto 2)
Aparência: Dourada, límpida, espuma branca, densa, média formação e boa persistência. Aroma: Malte, pão, biscoito, cereais, herbal e caramelo. Sabor: Gosto doce, malte, caramelo e biscoito. Sensação: Corpo médio, textura seca, carbonatação ideal e álcool regular. Amargor: Leve. Retrogosto: Média persistência, metalico e sabor residual dulçor. Esperava um pouco mais dessa breja, mas se encontrar por um bom preço vale.
Cerveja: Brahma Extra Märzen (Oktoberfest/Marzen)
Cervejaria: AmBev
Teor alcoólico: 6%

Avaliação em 2018-01-15 20:50:34+00:00 — nota geral: 3 (aroma 3, visual 3, sabor 3, sensação 3, conjunto 3)
Cor âmbar com uma espuma densa e fina de duração decente. Aroma com notas de caramelo, biscoito, papelão e minerais. Sabor com notas de caramelos, leve lúpulo herbáceo, maltes ligeiramente torrados, um pouco de canela, talvez baunilha, minerais, papelão e castanhas. Retrogosto seco com um leve amargor. Corpo de leve a quase aguado com carbonatação apropriada. Uma Marzen mediana com notas doces simples de caramelo e castanha. Senti algo de papelão, mas é uma cerveja fácil de beber de bom custo benefício. Ap.3,25 Ar.2,75 Sab.3 Sens.2,75 Cj.3
Cerveja: Brahma Extra Märzen (Oktoberfest/Marzen)
Cervejaria: AmBev
Teor alcoólico: 6%

Avaliação em 2017-12-26 12:57:45+00:00 — nota geral: 2.5 (aroma 2.5, visual 3, sabor 2.5, sensação 2, conjunto 2.5)
De cor acobreada, possui notas maltadas, e um teor alcoólico de 6%. Fácil de beber, mas que não me agradou muito.