deniseiras/ABSA_beer huggingface dataset:
Cerveja: Zalaz do Rancho (Belgian Blond Ale)
Cervejaria: ZalaZ
Teor alcoólico: 6%
IBU: 25

Avaliação em 2021-02-19 13:58:15+00:00 — nota geral: 3.7 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 3.5)
Bela apresentação: coloração dourada escura, limpa, com boa espuma; com o final da garrafa apresentou um pouco de turbidez. Aromas leves, frutados (laranja) e doces (mel). O sabor acompanha, com um adocicado sobressalente porém agradável. Corpo médio e boa carbonatação.
Cerveja: Zalaz do Rancho (Belgian Blond Ale)
Cervejaria: ZalaZ
Teor alcoólico: 6%
IBU: 25

Avaliação em 2019-04-22 10:54:16+00:00 — nota geral: 4.2 (aroma 4, visual 5, sabor 4, sensação 4, conjunto 4.5)
Cerveja apresentou enorme formação de espuma de longa persistência. No aroma temos notas que remetem a açúcares, laranja, damasco, mel, celeiro e pêssego. No sabor se apresentam as mesmas notas do aroma, acrescentadas de nuances de café e capim. Retrogosto leve; frutado doce, cítrico moderado, amargor praticamente nulo, refrescante e de final seco. Cerveja tem corpo médio e boa carbonatacao.
Cerveja: Ricordi (Saison / Farmhouse)
Cervejaria: Birrificio Frisanco
Teor alcoólico: 6%

Avaliação em 2019-04-21 18:16:24+00:00 — nota geral: 3.4 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 3.5)
Cerveja dourada, límpida, espuma branca de ótima formação e duração, bem homogênea e que aderiu bem na taça, no aroma especiarias, fermento belga e polpa de fruta, damasco, pêssego abacaxi em calda, bem adocicado o aroma, sendo que o mesmo se faz presente no sabor, as mesmas impressões, é gostosa, mas podia sem um pouco menos doce. amargor muito baixo, corpo médio, carbonatação elevada e retrogosto adocicado, mas pouco enjoativo. Melhor que as outras da mesma marca, para o estilo, pro meu gosto, podia ser menos doce.
Cerveja: Colônia Malzbier 0,0% (Sem Álcool) (Sem álcool)
Cervejaria: INAB - Indústria Nacional de Bebidas
Teor alcoólico: 0%
Ingredientes: Água, malte, carboidratos, lúpulo, corante caramelo (INS 15QC), antioxidante (INS 316), e estabilizante (INS 405).

Avaliação em 2019-04-20 19:30:46+00:00 — nota geral: 1.8 (aroma 1.5, visual 2, sabor 1.75, sensação 2, conjunto 2)
Cerveja produzida pela INAB (Indústria Nacional de bebidas) - empresa com sede em Toledo (PR) fundada em 1996. Trata-se de uma Malzbier sem álcool feita com malte, carboidratos, lúpulo, corante caramelo, antioxidante e estabilizante. De coloração castanha escura, forma pequeno colarinho de curta duração. Aroma suave de caramelo com leve sugestão de abóbora cozida. De corpo baixo e alta carbonatação, ao paladar traz reminiscências de abóbora junto a presença do caramelo. Um toque leve de cereais acompanha o final adocicado. Bem menos ruim do que se poderia imaginar, o resultado é uma cerveja que entrega exatamente o que propõe sem "off flavours" gritantes.
Cerveja: Tannat Barbe Rouge (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Cervejaria Dádiva
Teor alcoólico: 5.4%
IBU: 40

Avaliação em 2019-04-20 16:50:52+00:00 — nota geral: 3 (aroma 2.5, visual 3, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 3)
Cerveja apresentou espuma de baixa formação e longa persistência. No aroma temos mel, limão, pinho, groselha, framboesa, maracujá e capim. No sabor temos as mesmas notas do aroma, acrescentadas de laranja e uva tinta. Acidez levemente presente e amargor praticamente nulo. O drinkability é muito alto, as notas são tão discretas tanto no aroma quanto no sabor, o corpo é leve, a textura é aguada; realmente uma cerveja super refrescante que dá pra beber várias facilmente. A carbonatacao é super discreta também. Faltou corpo e maior intensidade no sabor e aroma para uma grandiosa NE IPA, na minha opinião.
Cerveja: Aloha Flow (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Cervejaria Dádiva
Teor alcoólico: 6.1%

Avaliação em 2019-04-20 16:32:57+00:00 — nota geral: 3.8 (aroma 3.5, visual 3, sabor 4.25, sensação 4, conjunto 3.5)
Cerveja apresentou média formação de espuma que se desfez brevemente, mas mantendo uma fina camada nas bordas do Ipa Glass. No aroma e no sabor temos pêssego, melão, damasco, mel, limão, floral, coco e grapefruit. Doce, frutada e de amargor quase imperceptível. O retrogosto é quase nulo - extremamente seca! Cerveja tem corpo médio, carbonatacao discreta e textura um pouco aguada.
Cerveja: Milkshake IPA Summer Edition (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Cervejaria Dádiva
Teor alcoólico: 4.7%

Avaliação em 2019-04-20 16:15:01+00:00 — nota geral: 4.3 (aroma 4, visual 4, sabor 4.25, sensação 5, conjunto 4.5)
Cerveja apresentou espuma de grande formação e baixa persistência. No aroma temos baunilha, manga, maracujá, lactose e maçã. No sabor se apresentam as mesmas notas do aroma, acrescentadas de pinho e malte. As notas são suaves ao paladar - amargor curto e limpo, cítrico e doce na medida certa, muito fácil de beber. O retrogosto é tão sutil que pede outro gole imediatamente. Cerveja apresentou corpo médio, carbonatacao discreta e textura médio aveludada.
Cerveja: 4 Blès Millésime 2016 (Belgian Dark Strong Ale)
Cervejaria: Cervejaria Bodebrown
Teor alcoólico: 11.7%

Avaliação em 2020-01-19 17:39:11+00:00 — nota geral: 4.1 (aroma 4, visual 4, sabor 4.25, sensação 4, conjunto 4)
Temperatura de degustação: Dez graus Celsius. Cor: Marrom escura turva. Creme: Baixa formação de creme bege que se desfaz rapidamente sem deixar rastros. Aroma: Frutas escuras, especiarias e álcool. Sabor: Predominantemente maltado e frutado, apresentando também sabor de especiarias, tal qual como no aroma. A pegada alcoólica é bem forte, aquecendo a garganta.
Cerveja: 4 Blès Millésime 2016 (Belgian Dark Strong Ale)
Cervejaria: Cervejaria Bodebrown
Teor alcoólico: 11.7%

Avaliação em 2019-04-20 09:39:58+00:00 — nota geral: 4.3 (aroma 4.5, visual 5, sabor 4.25, sensação 4, conjunto 4)
pressão: Apresentou colocação marrom escura com espuma bege de grande formação e longa persistência. No aroma e no sabor temos tâmaras, damasco, pão de mel, cravo, figos secos, açúcar mascavo e ameixas. Tem bom corpo, carbonatação moderada e textura sedosa. nota 4.3 garrafa: Apresentou colocação marrom escura sem formação de espuma; estava flat. No aroma e no sabor temos tâmaras, damasco, pão de mel, cravo e ameixas. Tem bom corpo, carbonatação amena e textura oleosa. nota 4.0
Cerveja: Marvin West Coast IPA (American IPA)
Cervejaria: Criatura Craft Beer
Teor alcoólico: 6.5%
IBU: 59

Avaliação em 2019-04-19 10:34:46+00:00 — nota geral: 4.2 (aroma 4, visual 5, sabor 4.25, sensação 4, conjunto 4)
Servida no IPA glass apresentou coloração âmbar claro com espuma branca de grande formação e longa persistência. No aroma temos grapefruit, mel, floral e pêssego. Na boca as notas permanecem, complementadas por um bom amargor seco de boa duração que torna a receita bem equilibrada. Tem corpo médio, carbonatação moderada e textura resinosa. Estava com saudades de uma ótima West Coast IPA nacional. Aqui temos uma.
Cerveja: Austen Capítulo 3 Amber Lager (Amber Lager)
Cervejaria: Austen Beer
Teor alcoólico: 4.6%
IBU: 14
Ingredientes: Água, malte, lúpulo, levedura

Avaliação em 2021-01-28 00:35:37+00:00 — nota geral: 3.2 (aroma 2.5, visual 5, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 3)
Aparência: líquido turvo âmbar, sem espuma quando gelada, belo rótulo. Aroma: frutas secas e suave malte. Sabor: eu estava com medo, porque algumas cervejas regionais aqui do interior de Minas não estavam sendo bem feitas, mas está aprovada! Leve torrado com as frutas secas, permanecendo até o fim, com leve picância.
Cerveja: Austen Capítulo 3 Amber Lager (Amber Lager)
Cervejaria: Austen Beer
Teor alcoólico: 4.6%
IBU: 14
Ingredientes: Água, malte, lúpulo, levedura

Avaliação em 2019-08-18 19:26:47+00:00 — nota geral: 3.8 (aroma 3.5, visual 5, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 3.5)
Cerveja de coloração marrom e âmbar, líquido opaco e espuma cremosa bege de média formação, muito bonita por sinal! Aroma de caramelo, malte, torrefação, frutas secas, cereais e biscoito. Sabor caramelado, grãos, torrefação,malte e bem menos intenso, algumas sensações equilibradas de lúpulo e amadeirado. Excelente cerveja, simples, mas extremamente equilibrada, saborosa e que atende à proposta do estilo Amber Lager!
Cerveja: Austen Capítulo 3 Amber Lager (Amber Lager)
Cervejaria: Austen Beer
Teor alcoólico: 4.6%
IBU: 14
Ingredientes: Água, malte, lúpulo, levedura

Avaliação em 2019-05-26 16:17:01+00:00 — nota geral: 3.4 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 3.5)
Amber ale leve, espuma cremosa, sabor maltado com notas de grãos tostados e coloração, claro, âmbar. Breja agradável!
Cerveja: Austen Capítulo 3 Amber Lager (Amber Lager)
Cervejaria: Austen Beer
Teor alcoólico: 4.6%
IBU: 14
Ingredientes: Água, malte, lúpulo, levedura

Avaliação em 2019-04-19 00:45:51+00:00 — nota geral: 3.6 (aroma 3.5, visual 3, sabor 4, sensação 3, conjunto 3.5)
Líquido de coloração âmbar-profundo, límpido, com carbonatação mediana. Espuma bege, abundante, de média densidade e de rápida dissipação. Aroma adocicado, de malte caramelado. Sabor combinando adocicado do malte caramelado com amargor do lúpulo. Final mais seco. Retrogosto levemente amargo. Fácil de beber!
Cerveja: Rosca Lager (German Pilsner)
Cervejaria: Infected Brewing
Teor alcoólico: 5%

Avaliação em 2019-04-18 18:43:21+00:00 — nota geral: 4 (aroma 4, visual 4, sabor 4, sensação 4, conjunto 4)
Servida no copo pilsner apresentou coloração dourada límpida com espuma branca de baixa formação e boa persistência. No aroma temos uva verde, abacaxi, leve maracujá, biscoito e capim limão. Na boca as notas permanecem, complementadas por tangerina. Tem corpo leve, alta carbonatação e sensação refrescante. German pils bem diferente e interessante.
Cerveja: Leopoldina Russian Imperial Stout (Wood Aged Beer)
Cervejaria: Cervejaria Leopoldina
Teor alcoólico: 9%
IBU: 60

Avaliação em 2023-12-18 20:07:42+00:00 — nota geral: 4 (aroma 3.5, visual 4, sabor 4.25, sensação 4, conjunto 4)
Cor negra, creme opaco, aroma doce, café em abundância. Sabor de café, médio açúcar, álcool imperceptível. Excelente cerveja.
Cerveja: Leopoldina Russian Imperial Stout (Wood Aged Beer)
Cervejaria: Cervejaria Leopoldina
Teor alcoólico: 9%
IBU: 60

Avaliação em 2021-06-12 22:16:22+00:00 — nota geral: 4.3 (aroma 4, visual 4, sabor 4.5, sensação 5, conjunto 4)
Cerveja de coloração negra, opaca com espuma abundante, precisa cuidar quando colocar no copo, mas de média duração, texturq aveludada e liquorosa. Aroma: madeira bem forte, café, chocolate amargo, algum defumado e um dulçor lembrando uma compota de frutas vermelhas. Sabor: madeira, café, toffe, chocolate frutas vermelhas, leve acidez e final potente e amargo. Álcool quase imperceptível, muito bem inserido l. Excelente cerveja, faz jus ao seu alto valor
Cerveja: Leopoldina Russian Imperial Stout (Wood Aged Beer)
Cervejaria: Cervejaria Leopoldina
Teor alcoólico: 9%
IBU: 60

Avaliação em 2020-08-23 23:28:45+00:00 — nota geral: 4.2 (aroma 4, visual 4, sabor 4.25, sensação 4, conjunto 4.5)
Apresentou coloração preta opaca com espuma marrom escura de fina formação e média persistência. No aroma temos chocolate amargo, madeira, frutas vermelhas, café, malte torrado e leve defumado. Na boca as notas permanecem, complementadas por baunilha. Tem bom corpo, carbonatação amena e textura um pouco licorosa. Boa receita!
Cerveja: Leopoldina Russian Imperial Stout (Wood Aged Beer)
Cervejaria: Cervejaria Leopoldina
Teor alcoólico: 9%
IBU: 60

Avaliação em 2019-04-22 15:10:28+00:00 — nota geral: 3.7 (aroma 3, visual 5, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 3.5)
Barril bem leve, dulçor forte, torrado moderado, frutas negras, café expresso, chocolate meio amargo e final caramelado. Achei o barril iria sobressair mais, cheiro bem agradável, gostosa e tranquila de beber.
Cerveja: Bier Hoff U.S. Pilsen Eagle (Standard American Lager)
Cervejaria: Bier Hoff Micro Cervejaria
Teor alcoólico: 4.6%
IBU: 12
Ingredientes: Água, malte de cevada, lúpulo, fermento cervejeiro

Avaliação em 2019-04-17 23:52:25+00:00 — nota geral: 3.1 (aroma 3, visual 3, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 3)
Líquido de coloração amarelo-claro, totalmente límpido, com carbonatação mediana. Espuma branca e abundante, porém hipodensa e fugaz. Aroma maltado. Sabor maltado, baixo amargor. Considerando que se trata de uma SAL (mesmo não apresentando adjuntos), está ligeiramente acima da média da categoria.
Cerveja: Bier Hoff Breeze (Session IPA)
Cervejaria: Bier Hoff Micro Cervejaria
Teor alcoólico: 4%
IBU: 35
Ingredientes: Água, malte de cevada, lúpulo, fermento cervejeiro

Avaliação em 2020-03-14 01:57:21+00:00 — nota geral: 3.3 (aroma 3, visual 4, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 3)
Coloração alaranjada turva com creme bege de média duração. Aroma e sabor cítricos. Refrescante, uma boa session IPA.
Cerveja: Bier Hoff Breeze (Session IPA)
Cervejaria: Bier Hoff Micro Cervejaria
Teor alcoólico: 4%
IBU: 35
Ingredientes: Água, malte de cevada, lúpulo, fermento cervejeiro

Avaliação em 2019-04-26 21:45:14+00:00 — nota geral: 4 (aroma 4, visual 4, sabor 4, sensação 4, conjunto 4)
Líquido de coloração dourado-claro, límpido, com carbonatação mediana. Espuma branca, abundante, de média densidade e de média duração, que deixa marcas pelo copo, à medida que se esvai. Aroma cítrico, bem nítido. Sabor de lúpulo cítrico inicial, amargor bem presente, baixo dulçor de malte. Final seco, e retrogosto amargo, prolongado. Bastante refrescante!
Cerveja: Kaishi Session IPA (Session IPA)
Cervejaria: Sun Hop Brewery
Teor alcoólico: 4.2%
IBU: 25

Avaliação em 2019-04-15 22:05:22+00:00 — nota geral: 4 (aroma 4, visual 5, sabor 4, sensação 3, conjunto 4)
Servida no IPA glass apresentou coloração dourada brilhante com espuma branca de média formação e longa persistência. No aroma temos mel, floral, maracujá, abacaxi e leve wasabi. Na boca as notas permanecem, complementadas por hortelã. Tem corpo médio para baixo, carbonatação moderada e sensação muito refrescante. Boa Session IPA.
Cerveja: Sweet Symbioses (Russian Imperial Stout)
Cervejaria: 5 Elementos
Teor alcoólico: 13%

Avaliação em 2019-04-15 21:31:44+00:00 — nota geral: 4.2 (aroma 4, visual 5, sabor 4.25, sensação 4, conjunto 4)
Cerveja sensacional Muitas frutas vermelhas, morango, baunilha e chocolate Álcool super bem Inserido Pecou um pouco pela acidez Mas vale a pena
Cerveja: Laut Maldita HardCore (Imperial / Double IPA)
Cervejaria: Läut Beer
Teor alcoólico: 10%
IBU: 80

Avaliação em 2019-04-15 18:31:11+00:00 — nota geral: 3.1 (aroma 3, visual 2, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 3.5)
Bem herbal, maltada, caramelo, centeio levemente, amargor doce médio e uma pequena picancia no fim.
Cerveja: Farrapos APA Se Glúten (American Pale Ale)
Cervejaria: Cervejaria Farrapos
Teor alcoólico: 5%

Avaliação em 2023-10-12 14:16:53+00:00 — nota geral: 3.6 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.75, sensação 3, conjunto 3.5)
Clara dourada,límpida,carbonatação aparente,espuma branca cremosa,mediana e duradoura;no aroma malte,notas lupuladas;sabor segue o aroma,equilibrado,refrescante,com leve e gostoso amargor;corpo baixo/médio,final seco,alta drinkability. APA leve,gostosa,fácil de beber.
Cerveja: Farrapos APA Se Glúten (American Pale Ale)
Cervejaria: Cervejaria Farrapos
Teor alcoólico: 5%

Avaliação em 2019-04-14 21:40:16+00:00 — nota geral: 3.2 (aroma 3, visual 4, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 3)
Coloração alaranjada/âmbar levemente turva com creme branco de curta duração. Aroma e sabor de lúpulos cítricos. Refrescante.
Cerveja: Way Beer Catarina Berliner Weisse (Fruit Beer)
Cervejaria: Cervejaria Way
Teor alcoólico: 3.8%
IBU: 5

Avaliação em 2019-04-13 23:28:54+00:00 — nota geral: 3.9 (aroma 4, visual 5, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 3.5)
Excelente a inserção da pitanga nesta breja! Ácida, amargor baixissimo, refrescante e gostosa! Excelente cerveja, para quem gosta de pitanga então, é ainda melhor
Cerveja: Manchinha - Imperial Stout (Russian Imperial Stout)
Cervejaria: 5 Elementos
Teor alcoólico: 12%

Avaliação em 2019-04-22 20:02:31+00:00 — nota geral: 4.1 (aroma 4, visual 5, sabor 4, sensação 4, conjunto 4)
Servida no Spiegelau Stout glass apresentou coloração preta opaca com espuma marrom escura de média formação e de longa persistência. No aroma temos baunilha, café, chocolate, pão preto e cinzas de cigarro. Na boca as notas permanecem, complementadas por malte torrado e tabaco. Tem bom corpo, baixa carbonatação e textura oleosa.
Cerveja: Vanilla Espresso Affogato (Russian Imperial Stout)
Cervejaria: 5 Elementos
Teor alcoólico: 12%

Avaliação em 2019-04-22 21:35:48+00:00 — nota geral: 4.4 (aroma 4, visual 4, sabor 4.5, sensação 5, conjunto 4.5)
Servida no Spiegelau Stout glass apresentou coloração preta opaca com espuma marrom escura de baixa formação e média persistência. No aroma temos baunilha, licor de café, chocolate ao leite, cappuccino e avelãs. Na boca as notas permanecem, complementadas por licor de cacau, ameixas em calda e caramelo. Tem bom corpo, carbonatação amena e textura licorosa. Maravilhosa.
Cerveja: Brusque Futebol Clube (Premium American Lager)
Cervejaria: Costa Esmeralda
Teor alcoólico: 4.2%
IBU: 15
Ingredientes: Água, malte de cevada, lúpulo e levedura

Avaliação em 2019-04-12 00:54:50+00:00 — nota geral: 3.2 (aroma 3, visual 3, sabor 3.25, sensação 4, conjunto 3)
Cerveja clara, levemente turva, espuma de média formação e curta duração . Aroma: fermento, malte e levemente floral. Sabor: segue o aroma, floral aumenta um pouco e o final com um amargor mediano. Cerveja muito saborosa e refrescante
Cerveja: Berggren Hop Lager (India Pale Lager)
Cervejaria: Berggren Beer
Teor alcoólico: 5.6%

Avaliação em 2019-04-12 00:36:08+00:00 — nota geral: 3.5 (aroma 3.5, visual 3, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 3.5)
Cerveja apresentou espuma de boa formação e baixa persistência, porém mantendo um fina camada nas bordas da taça. No aroma temos maracujá, manga, floral, mel e hortelã. No sabor se apresentam as mesmas notas do aroma, acrescentadas de laranja doce. Amargor baixíssimo, bom dulçor e refrescancia. Retrogosto levemente herbal e destacadamente doce. Cerveja tem corpo leve pra médio, carbonatacao discreta e textura meio aguada.
Cerveja: Barão de Charlach (Fruit Beer)
Cervejaria: Al Fero Birrificio
Teor alcoólico: 7.5%
IBU: 12
Ingredientes: Água, malte, lúpulo e uva moscato

Avaliação em 2019-04-12 00:25:52+00:00 — nota geral: 3.5 (aroma 2.5, visual 4, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 3.5)
Cerveja dourada, levemente turva, espuma de ótima formação e média duração. Aroma: notas de uva verde, acidez, floral. Sabor: uva verde se destaca ainda mais, mistura de acidez com dulçor, passando pra um final lupulado com um amargor mediano e final seco. Carbonatação alta e corpo médio, é uma experiencia muito interessante, é a primeira do tipo que tomo, achei bem diferente e com uma variação muito grande de sabores durante a degustação. Com seus 7,5% de álcool da uma “aquecida” no fim.
Cerveja: TOC (German Pilsner)
Cervejaria: Doktor Bräu
Teor alcoólico: 4.5%

Avaliação em 2019-04-11 23:57:45+00:00 — nota geral: 3.4 (aroma 3, visual 3, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 3.5)
Cerveja apresentou uma fina camada de espuma que permaneceu até o final da degustação nas bordas da taça. No aroma temos grãos, biscoito e notas sutis que remetem a cedro ou algo semelhante. No sabor se apresentam as mesmas notas do aroma, acrescentadas de leve amargor e temperos de cozinha que lembram noz moscada e pimenta do reino. Bem maltada, suavemente picante e amargor muito sutil que marca presença em todo gole no retrogosto. Cerveja muito refrescante de corpo leve e carbonatacao mediana.
Cerveja: Schornstein Wood Aged Imperial Stout (Wood Aged Beer)
Cervejaria: Cervejaria Schornstein
Teor alcoólico: 9%
IBU: 70

Avaliação em 2021-01-19 14:04:25+00:00 — nota geral: 3.4 (aroma 3, visual 4, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 3)
Madeira amena, cafe, chocolate, um pequena adstringencia, achei ela aguada, limpa demais, tostado, uma leve pimenta preta no final. Sinceramente esperei muito dessa cerveja. Achei que seria mais amadeirada.
Cerveja: Noi Low Carb (Premium American Lager)
Cervejaria: Cervejaria Noi
Teor alcoólico: 4%
IBU: 12
Ingredientes: Água, malte, levedura e lúpulo

Avaliação em 2022-07-29 01:50:21+00:00 — nota geral: 3.3 (aroma 3, visual 5, sabor 3, sensação 4, conjunto 3)
Boa cerveja. Belíssima aparência, forma uma espuma entre média e grande, um tanto cremosa, bolhas moderadas, branca e um tanto duradoura, deixa uma boa renda no copo. Clara e um tanto borbulhante. Coloração dourada clara. Aroma agradável, malte entre leve e médio, meio cereais, palha e traços de pão. Lúpulo leve, meio floral. Álcool balanceado. Sabor de curta duração, amargor leve, reflete um pouco as notas maltadas do aroma. Corpo leve, textura um tanto aguada, carbonatação vívida, final um pouco duradouro, ligeiramente amargo e um tanto seco. Destaque para a aparência e a carbonatação. Refrescante. Espuma permanece até o final. Cheers!
Cerveja: Noi Low Carb (Premium American Lager)
Cervejaria: Cervejaria Noi
Teor alcoólico: 4%
IBU: 12
Ingredientes: Água, malte, levedura e lúpulo

Avaliação em 2021-09-09 13:54:18+00:00 — nota geral: 2.9 (aroma 2.5, visual 2, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 3)
Coloração palha,límpida,espuma mediana que se dissipa rapidamente;aroma praticamente não aparece;sabor refrescante,limpo,sem presença de cereais ñ maltado e diacetil (ponto positivo);baixo corpo,final seco com leve amargor. Puro Malte mediana.
Cerveja: Charitas Patersbier (Belgian Blond Ale)
Cervejaria: Cervejaria Araribóia
Teor alcoólico: 5.2%

Avaliação em 2019-04-10 17:56:07+00:00 — nota geral: 4 (aroma 4, visual 5, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 4)
Apresentou coloração dourada levemente turva com espuma branca de média formação e longa persistência. No aroma temos damasco, pêssego, frutas cristalizadas, mel, doce de laranja, pera e açúcar caramelizado. Na boca as notas permanecem, complementadas por fermento belga, cravo e toques de banana. Tem corpo médio, carbonatação moderada e textura aveludada. Não conheço muito o estilo, mas curti a receita.
Cerveja: Antuérpia Quintal Morango e Hibísco (Specialty Beer)
Cervejaria: Cervejaria Antuérpia
Teor alcoólico: 4.5%
IBU: 6

Avaliação em 2019-04-23 13:54:38+00:00 — nota geral: 4.1 (aroma 4.5, visual 3, sabor 4, sensação 5, conjunto 4)
Excelente cerveja. Boa parência, forma uma espuma entre pequena e média, meio cremosa, boa quantida de de bolhas, branca e meio duradoura, deixa uma boa renda no copo. Levemente nublada e levemente borbulhante. Coloração dourada levemente escura. Aroma delicioso, malte leve, leve cereais e traços de pão. Levedura leve, leve iogurte. Álcool equilibrado. Ainda meio frutas vermelhas, hibísco, morango e leve framboesa. Sabor bem agradável, média duração, azedo moderado, amargor bem leve, acidez leve, reflete um pouco as notas de morango e hibisco, com algo de grãos do malte aparecendo em seguida juntamente com traços de iogurte. Corpo entre leve e médio, textura levemente aguada, carbonatação entre borbulhante e vívida, final meio duraoduro e seco. Destaque para as notas do aroma com morango e hibísco bem equilibrados. Refrescante. Cheers!
Cerveja: Antuérpia Quintal Mexerica (Specialty Beer)
Cervejaria: Cervejaria Antuérpia
Teor alcoólico: 4.5%
IBU: 6

Avaliação em 2019-06-24 13:18:09+00:00 — nota geral: 3.9 (aroma 4, visual 4, sabor 4, sensação 3, conjunto 4)
Mais uma vez temos aqui uma cerveja extremamente interessante da linha Quintal oferecida pela cervejaria Antuérpia. Uma cerveja de cor alaranjada, com boa formação de espuma e um aroma cítrico delicioso extremamente agradável. O sabor da mexerica é marcante e pode ser sentido principalmente na sua acidez e na refrescância que proporciona a essa cerveja. Merece ser degustada, mas poderia ser mais barata....