deniseiras/ABSA_beer huggingface dataset:
Cerveja: EverBrew Double Mont (Imperial / Double IPA)
Cervejaria: Cervejaria EverBrew
Teor alcoólico: 8.2%
IBU: 70

Avaliação em 2020-02-09 23:08:10+00:00 — nota geral: 4.2 (aroma 3.5, visual 5, sabor 4.5, sensação 4, conjunto 4)
O líquido formou uma pequena camada de creme branco de longa persistência. No aroma temos açúcares, laranja, maracujá, tangerina, mamão e limão. O sabor é bastante doce; notas carameladas mostram força em meio a intenso frutado misto que lembra grapefruit, mamão, laranja, tangerina... No decorrer do gole tons de limão e maracujá acresceram ao conjunto. É tão doce que dá até sede durante a degustação. E o amargor é baixíssimo. Cerveja tem corpo médio, carbonatacao contida e textura sedosa.
Cerveja: EverBrew Double Mont (Imperial / Double IPA)
Cervejaria: Cervejaria EverBrew
Teor alcoólico: 8.2%
IBU: 70

Avaliação em 2019-11-05 23:32:56+00:00 — nota geral: 4.2 (aroma 4, visual 4, sabor 4.5, sensação 4, conjunto 4)
Uma double neipa muito bem executada Aromática, redonda e equilibrada No retrogosto o álcool aparece mas nada que desabone a breja
Cerveja: EverBrew Double Mont (Imperial / Double IPA)
Cervejaria: Cervejaria EverBrew
Teor alcoólico: 8.2%
IBU: 70

Avaliação em 2019-10-30 22:27:11+00:00 — nota geral: 3.8 (aroma 3.5, visual 5, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 3.5)
Cerveja de coloração amarelo alaranjada, líquido opaco e espuma cremosa de boa formação. Aroma cítrico, com lúpulo na essência, laranja, limão e tangerina aparecendo representando o lúpulo. Sabor segue o aroma, com um final cítrico amargo, demonstrando os 70 de IBU, e também com a sensação do teor alcoólico. Gostei desta Double IPA, como era de se esperar de uma Everbrew, excelente!
Cerveja: Octopus Pillow of Winds (Imperial / Double IPA)
Cervejaria: Cervejaria Octopus
Teor alcoólico: 8.4%

Avaliação em 2021-06-01 22:17:38+00:00 — nota geral: 3.9 (aroma 3.5, visual 4, sabor 4, sensação 4, conjunto 4)
De coloração dourada, turva. Espuma branca, densa e de boa persistência. Delicioso aroma lupulado, trazendo notas herbais frescas como grama e frutada como maracujá. No sabor, início e final amargos, notas de malte, aveia e lúpulo, seguindo notas mais frutadas. Álcool na medida. Carbonatação baixa. Encorpada.  Uma deliciosa Double IPA. Destaque para o sabor e o corpo aveludado. Vale experimentar.
Cerveja: Phenomena (American IPA)
Cervejaria: All Beers Conspiracy
Teor alcoólico: 6.5%
IBU: 70

Avaliação em 2022-04-09 03:11:18+00:00 — nota geral: 3.5 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 3.5)
Coloração dourada escura/alaranjada levemente turva com creme bege de média duração. Aroma e sabor cítricos com toque resinoso.
Cerveja: Phenomena (American IPA)
Cervejaria: All Beers Conspiracy
Teor alcoólico: 6.5%
IBU: 70

Avaliação em 2020-03-14 22:35:22+00:00 — nota geral: 3.7 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 3.5)
West Coast IPA com lúpulo bem presente e assim como diz no rótulo, resinoso e com as sensações de pinho. Também há a presença de toques maltados e tostados, ao fundo, leves e equilibrados.
Cerveja: Phenomena (American IPA)
Cervejaria: All Beers Conspiracy
Teor alcoólico: 6.5%
IBU: 70

Avaliação em 2020-03-06 19:12:19+00:00 — nota geral: 3.5 (aroma 3.5, visual 3, sabor 4, sensação 3, conjunto 3)
Tá bem boa. Porém acredito que tá mais pra uma APA do que West...
Cerveja: Phenomena (American IPA)
Cervejaria: All Beers Conspiracy
Teor alcoólico: 6.5%
IBU: 70

Avaliação em 2020-03-01 02:40:55+00:00 — nota geral: 3.3 (aroma 3, visual 3, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 3.5)
Trata-se de uma West Coast IPA, receita da cervejaria cigana All Beers Conspiracy, que é produzida na fábrica da Invicta, em Ribeirão Preto. Líquido de coloração laranja, límpido, com boa carbonatação. Espuma branca, de boa formação, média densidade e pouco tempo de permanência no copo Aroma cítrico e de pinho, suaves. Sabor bastante amargo de lúpulo e baixo dulçor de malte. Também algo adstringente. Retrogosto amargo, incisivo e permanente.
Cerveja: Evora MexerIPA (American IPA)
Cervejaria: Évora Craft Beer
Teor alcoólico: 6%
IBU: 30

Avaliação em 2019-10-30 14:54:15+00:00 — nota geral: 3.3 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 3)
Cheiro bem gostoso de suco de mexerica. No sabor a mesma esta levemente, citrico, herbal, mel, caramelo, limpa, refrescante e leve doce fim.
Cerveja: Schornstein Session IPA (Session IPA)
Cervejaria: Cervejaria Schornstein
Teor alcoólico: 4%
IBU: 30
Ingredientes: Água, malte de cevada, lúpulo, levedura

Avaliação em 2019-11-02 00:06:41+00:00 — nota geral: 3.5 (aroma 4, visual 2, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 3.5)
Líquido de coloração dourado-médio, semiturvo, com carbonatação de média a baixa. Espuma branca, de média formação, bem fina e efêmera. Aroma cítrico, bem nítido e agradável. Sabor amargo de lúpulos cítricos e florais, que se sobrepõe ao dulçor suave do malte. Uma Session IPA bem leve, suave e refrescante, ideal para dias de calor.
Cerveja: Haus Hoffman Gold (Premium American Lager)
Cervejaria: Norte do Paraná Bebidas
Teor alcoólico: 4.8%
Ingredientes: Água, malte, lúpulo

Avaliação em 2019-10-27 05:39:08+00:00 — nota geral: 1 (aroma 1.5, visual 1, sabor 1, sensação 1, conjunto 0.5)
Rótulo produzido pela Allston Brew do Brasil - fabricante de cervejas, refrigerantes e águas minerais com sede em Jataizinho (PR). Seu fundador, José Eugênio Zaniratto, iniciou como distribuidor de bebidas em 1975. Já em 1994, após adquirir uma antiga fábrica de refrigerantes Brahma, passou a ser também produtor. Uma das marcas mais conhecidas da empresa é a linha de cervejas Zanni. HAUS HOFFMAN GOLD 'International Pale Lager' feita com malte de cevada, cereais não maltados, carboidratos, lúpulo e aditivos químicos. Dourada e brilhante, forma espuma branca de bolhas grandes que desaparece imediatamente. Aroma pouco expressivo, evidenciando apenas uma acidez sutil inadequada ao estilo. Na boca tem corpo baixo, com carbonatação excessiva e sensação aguada. Uma nota bem discreta de couro, parecida com aquela associada à fermentação com 'Brettanomyces', surge entre leve acidez. O final segue assim muito seco, meio azedo e "selvagem" (risos). Cerveja problemática, com distinto sinal de contaminação.  *Envasada em 27/09/2017
Cerveja: Haus Hoffman Gold (Premium American Lager)
Cervejaria: Norte do Paraná Bebidas
Teor alcoólico: 4.8%
Ingredientes: Água, malte, lúpulo

Avaliação em 2019-10-27 01:32:25+00:00 — nota geral: 1.7 (aroma 1.5, visual 2, sabor 1.5, sensação 2, conjunto 2)
Líquido de coloração dourado-claro, totalmente translúcido, com carbonatação mediana. Espuma branca, de média formação, pouco densa e fugaz. Aroma maltado, com algo que lembra papelão molhado e legumes cozidos. Sabor maltado, porém com indesejável acidez, percepção de legumes cozidos e baixo grau de amargor.
Cerveja: Brain Beer Só Fred Explica (American IPA)
Cervejaria: Cervejaria Brain Beer
Teor alcoólico: 6.3%
IBU: 30
Ingredientes: Água, malte de cevada, malte de trigo, aveia em flocos, lúpulo, levedura

Avaliação em 2019-11-19 15:20:05+00:00 — nota geral: 4.3 (aroma 4, visual 5, sabor 4.5, sensação 5, conjunto 3.5)
Que cerveja deliciosa, sem contar que esta com um ótimo custo beneficio. Sequinha, muito perfumada, refrescante e da aquela vontade de beber infinito. Quero mais... Frutas amarelas e tropicais bem forte, muito cítrica, bem seca, uva verde, amargor leve, pequeno malte e aveia no gosto, com final doce lembrando melão.
Cerveja: Brain Beer Só Fred Explica (American IPA)
Cervejaria: Cervejaria Brain Beer
Teor alcoólico: 6.3%
IBU: 30
Ingredientes: Água, malte de cevada, malte de trigo, aveia em flocos, lúpulo, levedura

Avaliação em 2019-10-26 19:27:15+00:00 — nota geral: 4 (aroma 4, visual 4, sabor 4, sensação 4, conjunto 4)
Líquido de coloração amarelo-palha, turvo (não é filtrada), com boa carbonatação. Espuma branca, de boa formação, densidade média e igual tempo de permanência no copo, onde deixa finas marcas. Aroma cítrico, bem nítido e agradável. Sabor amargo de lúpulos cítricos predominante, aparecendo logo de cara, seguido pelo dulçor mais comedido do malte. Álcool bem inserido. Retrogosto amargo, assertivo e duradouro. Refrescante!
Cerveja: Caraíva (Saison / Farmhouse)
Cervejaria: Trópica Brewing
Teor alcoólico: 5.6%
IBU: 32

Avaliação em 2019-10-25 20:00:02+00:00 — nota geral: 4 (aroma 4, visual 5, sabor 4, sensação 3, conjunto 4)
Apresentou coloração amarelada enevoada com espuma branca de baixa formação e boa persistência. No aroma temos maracujá, hortelã e graviola. Na boca as notas permanecem, complementadas por suave apimentado. Tem corpo médio, carbonatação moderada e sensação refrescante.
Cerveja: Lund Majestade (Imperial / Double IPA)
Cervejaria: Cervejaria Lund
Teor alcoólico: 9.2%
IBU: 80
Ingredientes: Água, malte de cevada, lúpulo, levedura

Avaliação em 2019-10-27 02:37:56+00:00 — nota geral: 4.2 (aroma 4, visual 4, sabor 4.5, sensação 4, conjunto 4)
Líquido de coloração cobre-profundo, turvo, com baixa carbonatação. Espuma bege-claro, abundante, cremosa e perene, que deixa marcas bem pronunciadas nas bordas internas do copo. Aroma cítrico e de malte levemente torrado, caramelado. Sabor amargo e cítrico do lúpulo, em harmonia com o dulçor do malte caramelizado. Álcool muito bem inserido. Retrogosto misto, combinando amargor de lúpulo cítrico e dulçor de malte.
Cerveja: Backer Lay Back Best Day APA (American Pale Ale)
Cervejaria: Cervejaria Backer
Teor alcoólico: 5.3%
IBU: 27
Ingredientes: Água, malte, lúpulo e levedura de alta fermentação

Avaliação em 2019-11-01 23:57:35+00:00 — nota geral: 3 (aroma 3, visual 3, sabor 3, sensação 3, conjunto 3)
Líquido de coloração dourado-escuro, semiturvo, com carbonatação mediana. Espuma branca, de média formação, pouco densa e de rápida dissipação no copo, onde deixa marcas bem finas. Aroma de lúpulo floral e levemente cítrico, e de malte caramelado, bem sutil. Sabor amargo discreto e floral de lúpulo, associado ao dulçor do malte.
Cerveja: Backer Lay Back Session IPA (Session IPA)
Cervejaria: Cervejaria Backer
Teor alcoólico: 4%
IBU: 40
Ingredientes: Água, malte, lúpulo e levedura de alta fermentação

Avaliação em 2019-12-24 00:14:01+00:00 — nota geral: 5 (aroma 5, visual 5, sabor 5, sensação 5, conjunto 5)
Cerveja amarelo claro, espuma branca de boa formação e retenção. Aroma cítrico de maracujá intenso e fresco, sabor de lúpulo, Amargor moderado e retro gosto agradável e persistente.
Cerveja: Backer Lay Back Session IPA (Session IPA)
Cervejaria: Cervejaria Backer
Teor alcoólico: 4%
IBU: 40
Ingredientes: Água, malte, lúpulo e levedura de alta fermentação

Avaliação em 2019-10-25 22:54:13+00:00 — nota geral: 3.1 (aroma 3.5, visual 3, sabor 3, sensação 3, conjunto 3)
Líquido de coloração amarelo-claro, semiturvo, com boa carbonatação. Espuma branca e abundante, de densidade mediana e igual tempo de permanência no copo, onde deixando deixa marcas finas. Aroma cítrico. Sabor amargo de lúpulos cítricos predominante, e pouco dulçor de malte, mas ambos acompanhados por certo grau de acidez. Retrogosto levemente cítrico e ácido.
Cerveja: Dogma Dreamin (Imperial / Double IPA)
Cervejaria: Cervejaria Dogma
Teor alcoólico: 7.8%

Avaliação em 2020-03-30 18:32:36+00:00 — nota geral: 4 (aroma 3.5, visual 4, sabor 4.25, sensação 4, conjunto 4)
O líquido formou uma grande camada de creme branco que permaneceu até o final da degustação. Aroma super frutado; as notas remetem a goiaba, grapefruit, pêssego em calda, limão e groselha. No sabor temos as mesmas notas do aroma, porém acrescentadas de caramelo, leve hortelã, suave picancia e médio amargor. Cerveja tem corpo médio, carbonatacao contida e textura macia.
Cerveja: Dogma Dreamin (Imperial / Double IPA)
Cervejaria: Cervejaria Dogma
Teor alcoólico: 7.8%

Avaliação em 2019-12-19 01:32:34+00:00 — nota geral: 3.9 (aroma 3.5, visual 5, sabor 4, sensação 4, conjunto 3.5)
Cerveja lupulada e muito refrescante, como diz em sua própria descrição, é bem cítrica e frutada, com amargor característico do estilo, mas não deixa de ser refescante e com boa drinkability para o estilo. Gostei bastante, principalmente por ser fácil de se beber e com sabor marcante....Juicy Double IPA fantástica!
Cerveja: Dogma The Hop Is In The Head II (Imperial / Double IPA)
Cervejaria: Cervejaria Dogma
Teor alcoólico: 8.2%

Avaliação em 2019-12-26 03:24:04+00:00 — nota geral: 3.9 (aroma 4, visual 5, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 3.5)
Excelente inserção dos lúpulos... Citrica, amarga....sabor com presença significante dos lúpulos,dando as notas do amargor!
Cerveja: Dogma Idaho 7 Lover (Imperial / Double IPA)
Cervejaria: Cervejaria Dogma
Teor alcoólico: 8.5%

Avaliação em 2019-12-24 22:44:58+00:00 — nota geral: 3.9 (aroma 4, visual 5, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 3.5)
Densa, lúpulo intenso, amarga e citricidade grande. Excelente!
Cerveja: Dogma Idaho 7 Lover (Imperial / Double IPA)
Cervejaria: Cervejaria Dogma
Teor alcoólico: 8.5%

Avaliação em 2019-12-17 19:53:12+00:00 — nota geral: 4.1 (aroma 4, visual 4, sabor 4.5, sensação 4, conjunto 3.5)
Pinho, cítrica, frutas tropicais, leve picante, herbal, amargor médio e dulçor ameno no fim.
Cerveja: Dogma Idaho 7 Lover (Imperial / Double IPA)
Cervejaria: Cervejaria Dogma
Teor alcoólico: 8.5%

Avaliação em 2019-12-01 23:56:17+00:00 — nota geral: 4 (aroma 3.5, visual 4, sabor 4.25, sensação 4, conjunto 4)
O líquido formou uma média camada de creme branco de razoável persistência. No aroma temos notas que lembram mamão, toranja, tangerina e ervas tostadas. O sabor é inicialmente doce e frutado, temos mamão, toranja e damasco sob a presença de bom dulçor maltado. Notas de ervas tostadas surgem e um excelente amargor limpo de pinho equilibra o conjunto. Retrogosto limpo, perfeita nesse sentido. Cerveja tem corpo médio, carbonatacao apropriada e textura sedosa.
Cerveja: Brasil com S - Edição 08 Amber Lager com Baru (Amber Lager)
Cervejaria: Cervejaria Colorado
Teor alcoólico: 4.8%
IBU: 11

Avaliação em 2019-11-22 20:59:51+00:00 — nota geral: 4 (aroma 4, visual 5, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 4)
Cerveja de coloração âmbar,líquido semi-opaco e espuma cremosa bege de média formação. Aroma frutado, leve e ao mesmo tempo com as essências da castanha de baru, toques de mel e malte. Sabor segue o aroma, é uma das melhores, se não a melhor cerveja que experimentei da edição Brasil com S da Colorado. Refrescante, aromática, gostosa e equilibrada, alta drinkability....
Cerveja: Bellavista American IPA (American IPA)
Cervejaria: Bellavista
Teor alcoólico: 6.2%
IBU: 55

Avaliação em 2023-10-25 13:03:14+00:00 — nota geral: 3.5 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 3.5)
Coloração dourada escura turva com creme branco de média duração. Aroma e sabor cítricos.
Cerveja: Bellavista American IPA (American IPA)
Cervejaria: Bellavista
Teor alcoólico: 6.2%
IBU: 55

Avaliação em 2023-07-17 19:28:31+00:00 — nota geral: 3.1 (aroma 3, visual 3, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 3)
Cor turva âmbar com um colarinho fino. Aroma com notas de caramelo, laranjas e tênue pinho. Sabor com notas de caramelo, suco de lúpulo, especiarias, geleia de laranja e maltes levemente tostados. Retrogosto seco e amargo, mas não se sente todos seus 55 IBUs. Corpo de leve a médio com carbonatação apropriada. IPA mediana com um amargor decente e notas adocicadas de laranja-caramelo. Ap.3,5 Ar.3,25 Sab.3,25 Sens.3,25 Cj.3,25
Cerveja: Bellavista American IPA (American IPA)
Cervejaria: Bellavista
Teor alcoólico: 6.2%
IBU: 55

Avaliação em 2021-04-21 13:50:54+00:00 — nota geral: 3.2 (aroma 3.5, visual 3, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 3)
Líquido amarelo opaco,leve turbidez,espuma cremosa fina com boa persistência,aroma frutado,cítrico,principalmente abacaxi,sabor levemente àcido,bem frutado com amargor mediano,corpo médio,boa carbonatação,retrogosto meio amargo,final seco. IPA regular/boa.
Cerveja: Bellavista American IPA (American IPA)
Cervejaria: Bellavista
Teor alcoólico: 6.2%
IBU: 55

Avaliação em 2021-03-04 22:41:49+00:00 — nota geral: 3.2 (aroma 2.5, visual 5, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 3)
Cerveja de coloração dourada, limpa, corpo leve, boa carbonatação, formou uma bela espuma branca, homogênea, de bolhas diminutas e de longa duração, o maior destaque dessa breja. No nariz ela apresente leve floral, frutado cítrico, lembra frutas amarelas, principalmente abacaxi. Na boca apresenta um frutado bem suave que lembra vagamente as citadas frutas amarelas, mas bem discreto, amargor contido, retrogosto seco e com amargor persistente embora não muito intenso. Cerveja gostosa, mas está mais para uma APA do que uma IPA.
Cerveja: Bellavista American IPA (American IPA)
Cervejaria: Bellavista
Teor alcoólico: 6.2%
IBU: 55

Avaliação em 2020-02-23 02:55:42+00:00 — nota geral: 3.5 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 3.5)
Espuma de média formação e longa duração, sobre um líquido dourado levemente turvo. Aroma de malte, lúpulo e fruta silvestre. O gosto é o mesmo. Apesar de ser uma boa cerveja, penso que é pouco encorpada para uma IPA.
Cerveja: Bellavista American IPA (American IPA)
Cervejaria: Bellavista
Teor alcoólico: 6.2%
IBU: 55

Avaliação em 2019-10-25 01:06:42+00:00 — nota geral: 3.2 (aroma 3.5, visual 5, sabor 2.75, sensação 3, conjunto 3)
Cerveja de coloração dourada, espuma de ótima formação e boa duração. Aroma: malte, floral e frutado lembrando frutas amarelas como abacaxi e manga. Sabor: todo a sensação sentida no aroma praticamente some no sabor, entra um amargor com as frutas amarelas aparecendo no retrogosto. Não é uma cerveja ruim, muito pelo contrário, fácil de beber mas não se destaca.
Cerveja: Velho Velhaco (Wood Aged Beer)
Cervejaria: Devaneio do Velhaco
Teor alcoólico: 5.5%
IBU: 5

Avaliação em 2019-10-30 21:55:51+00:00 — nota geral: 4.5 (aroma 4.5, visual 3, sabor 4.5, sensação 5, conjunto 5)
Servida na tulipa apresentou coloração dourada brilhante com espuma branca de baixa formação e pouca persistência. No aroma temos uvas verdes, damasco, melão, abacaxi, fruta do conde tangerina e madeira; salada de frutas incrível. Na boca as notas permanecem, complementadas por toques levemente ácidos que remetem a vinho verde português. Tem corpo médio para baixo, carbonatação moderada e textura levemente frisante. Excelente Sour Barrel Aged nacional; uma das melhores nesse estilo que eu já tomei por aqui.
Cerveja: Doctor (Premium American Lager)
Cervejaria: Cevaderia
Teor alcoólico: 7.9%
IBU: 24

Avaliação em 2019-11-21 19:35:19+00:00 — nota geral: 4 (aroma 4, visual 4, sabor 4, sensação 4, conjunto 4)
Servida no pint apresentou coloração dourada brilhante com espuma branca de média formação e boa persistência. No aroma e no sabor temos tangerina, mel, cereais, pinho e leve grapefruit. Leve aquecimento alcoólico ao final de cada gole. Tem corpo médio, carbonatação moderada e textura resinosa.
Cerveja: Black Nectar (Russian Imperial Stout)
Cervejaria: Infected Brewing
Teor alcoólico: 8.5%

Avaliação em 2019-11-12 00:40:02+00:00 — nota geral: 4.2 (aroma 4, visual 5, sabor 4.25, sensação 4, conjunto 4)
O líquido formou uma pequena camada de espuma de razoável duração. No aroma temos coco, cacau, café, amêndoas, melaço e leve baunilha. No sabor apresenta licor de cacau, café e suave torra complementados por muito coco, amêndoas e excelente dulçor de mel e baunilha que equilibraram o conjunto. Retrogosto leve e curto, baixo amargor e médio dulçor. Cerveja tem excelente corpo, média carbonatacao e textura licorosa.
Cerveja: Black Nectar (Russian Imperial Stout)
Cervejaria: Infected Brewing
Teor alcoólico: 8.5%

Avaliação em 2019-10-31 21:23:47+00:00 — nota geral: 4.3 (aroma 4, visual 5, sabor 4.5, sensação 4, conjunto 4)
Servida no Spiegelau Stout glass apresentou coloração preta opaca com espuma marrom escura de baixa formação e média persistência. No aroma temos café, coco, mel, amêndoas, baunilha, melaço e licor de cacau. Na boca as notas permanecem e aparecem de forma mais intensa do que no nariz. Tem bom corpo, carbonatação amena e textura licorosa. Muito boa!
Cerveja: Motim Pop that Cherry! (Grodziskie/Gose/Lichtenhainer)
Cervejaria: Cervejaria Motim
Teor alcoólico: 7%

Avaliação em 2019-11-04 08:41:33+00:00 — nota geral: 4.4 (aroma 4.5, visual 5, sabor 4.25, sensação 4, conjunto 4.5)
Servida na flauta por sugestão da própria cervejaria apresentou coloração âmbar translúcida com espuma rosa claro de boa formação e longa persistência. No aroma temos cerejas, framboesa, vinho rosé e floral. Na boca as notas permanecem, complementadas por maçã e toques ácidos. Tem corpo leve, alta carbonatação e textura frisante. Excelente!
Cerveja: Monday Morning Blues (Russian Imperial Stout)
Cervejaria: Cervejaria Octopus
Teor alcoólico: 14.5%

Avaliação em 2019-10-31 21:50:00+00:00 — nota geral: 4.2 (aroma 4.5, visual 2, sabor 4.5, sensação 4, conjunto 4.5)
Servida no Spiegelau Stout glass apresentou coloração preta opaca sem formação de espuma. No aroma temos café, cacau em pó, baunilha, malte torrado e pão preto. Na boca as notas permanecem, complementadas por caramelo e chocolate ao leite. Tem bom corpo, carbonatação amena e textura oleosa. Gostei bastante, mas o único senão é que ela apresentou zero espuma; visualmente parecia um refrigerante quase sem gás. No mais, é muito boa opção para quem curte cacau e café.
Cerveja: Lemondrop (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: W*Kattz
Teor alcoólico: 6.8%
IBU: 26

Avaliação em 2019-10-21 21:26:19+00:00 — nota geral: 3.5 (aroma 3, visual 4, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 4)
O líquido formou uma grande camada de espuma de longa persistência. Aroma suave de limão siciliano, melão, mel, chá verde, maracujá e menta. O sabor apresentou logo no início limão e maracujá complementados por tons doces como melão e mel; aos poucos notas de chá verde, menta e pinho foram surgindo e atribuindo baixo amargor ao conjunto. Final seco, refrescante e de bom drinkability. Cerveja tem corpo leve pra médio, boa carbonatacao e textura um pouco aguada e ácida.
Cerveja: Red Raspberry Velvet (Fruit Beer)
Cervejaria: Cervejaria D'Allaje
Teor alcoólico: 5%
IBU: 14

Avaliação em 2019-10-21 21:15:27+00:00 — nota geral: 3.9 (aroma 3.5, visual 5, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 4)
O líquido quase não apresentou retenção de espuma. No aroma temos framboesa dominante seguida por suave cacau, hibisco e baunilha. O paladar já destaca a framboesa de imediato, seguida por tons de hibisco e excelente e suave dulçor de chocolate com baunilha que harmonizou muito bem com a fruta. Amargor quase nulo, dulçor suficiente, seca, refrescante e de alto drinkability. Cerveja tem corpo leve, baixa carbonatacao e textura aguada.
Cerveja: Capa Preta Lager (Premium American Lager)
Cervejaria: Cervejaria Capa Preta
Teor alcoólico: 5%
IBU: 15
Ingredientes: Água, malte de cevada, lúpulo, levedura

Avaliação em 2021-11-10 13:55:00+00:00 — nota geral: 3.5 (aroma 3.5, visual 3, sabor 3.75, sensação 3, conjunto 3.5)
Clara dourada,translúcida,espuma fina mediana;aroma maltado com toques florais e frutados,na boca um sabor leve,limpo,baixo amargor;boa carbonatação,baixo corpo,refrescante com boa drinkability. Premium bem refrescante,gostei.
Cerveja: Capa Preta Lager (Premium American Lager)
Cervejaria: Cervejaria Capa Preta
Teor alcoólico: 5%
IBU: 15
Ingredientes: Água, malte de cevada, lúpulo, levedura

Avaliação em 2021-08-11 21:25:42+00:00 — nota geral: 4.1 (aroma 4, visual 4, sabor 4.25, sensação 4, conjunto 4)
Uma lager puro malte encorpada de sabor e ao mesmo tempo refrescante. Muito equilibrada, acho que é umas das melhores pilseners nacionais que já provei. Excelente breja!
Cerveja: Capa Preta Lager (Premium American Lager)
Cervejaria: Cervejaria Capa Preta
Teor alcoólico: 5%
IBU: 15
Ingredientes: Água, malte de cevada, lúpulo, levedura

Avaliação em 2021-01-03 03:04:15+00:00 — nota geral: 1.5 (aroma 1.5, visual 1, sabor 1.25, sensação 3, conjunto 1.5)
Cerveja pouco acima das populares e abaixo das grandes marcas. Se destaca das marcas baratas por possuir um pouquinho de lúpulo (coisa que muitas parecem não usar) e não ter o sabor horrível de xarope de milho. No geral um cerveja fraca mas com as qualidades citadas anteriormente. Sua espuma é fraca e de baixa duração, cor feia de um leve amarelado. Aroma de lúpulo fraco e sabor também lupulado bem sutil. Baixa carbonatação. Vale a pena experimentar, mas pelo que ela oferece deveria custar menos.