deniseiras/ABSA_beer huggingface dataset:
Cerveja: Volcano Coffee Stout (Foreign Extra Stout)
Cervejaria: Blondine Microbrewery
Teor alcoólico: 7.5%
IBU: 40
Ingredientes: Água, malte, grãos de café, lúpulo. CONTÉM GLÚTEN.

Avaliação em 2016-06-13 01:07:56+00:00 — nota geral: 3.5 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 3.5)
Coloração negra com creme bege de longa duração. No aroma, chocolate, café e torrado. Final seco e levemente amargo. Álcool bem inserido no conjunto.
Cerveja: Volcano Coffee Stout (Foreign Extra Stout)
Cervejaria: Blondine Microbrewery
Teor alcoólico: 7.5%
IBU: 40
Ingredientes: Água, malte, grãos de café, lúpulo. CONTÉM GLÚTEN.

Avaliação em 2016-05-08 16:34:01+00:00 — nota geral: 3.4 (aroma 3.5, visual 3, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 3.5)
De coloração preta, opaca. Espuma de difícil formação, marrom, densa e sem persistência. Excelente aroma trazendo muita torrefação e café. No sabor, início e final levemente amargos, as notas de torrefação e café impressionam, escondendo qualquer malte ou o lúpulo. No retrogosto, dominam notas de queimado e cinzas. Álcool na medida apesar dos 7,5%. Carbonatação baixa. Encorpada. Uma [BJCP2015] 16D: Foreign Extra Stout bem escura, moderadamente forte, seca, com sabor proeminente de torrefação e café. Dizer que é um café expresso gelado não é exagero. Meu exemplar poderia ter uma melhor carbonatação e formação/ retenção de espuma.
Cerveja: Volcano Coffee Stout (Foreign Extra Stout)
Cervejaria: Blondine Microbrewery
Teor alcoólico: 7.5%
IBU: 40
Ingredientes: Água, malte, grãos de café, lúpulo. CONTÉM GLÚTEN.

Avaliação em 2016-02-16 17:34:47+00:00 — nota geral: 3.7 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 4)
Na pressão mostrou um líquido castanho bem escuro com um creme bege de boa formação e é média persistência. Aroma de média intensidade trazendo notas de torrefação (café e chocolate amargo) e algum caramelo tostado. Na boca caramelo tostado de base, notas de café e chocolate amargo. Final suavemente seco e levemente amargo de malte torrado com algum lúpulo terroso. Aftertaste tranquilo com notas de café e chocolate. Corpo médio assim como a carbonatação e boa drinkability. No conjunto uma stout bem feita e saborosa.
Cerveja: Volcano Coffee Stout (Foreign Extra Stout)
Cervejaria: Blondine Microbrewery
Teor alcoólico: 7.5%
IBU: 40
Ingredientes: Água, malte, grãos de café, lúpulo. CONTÉM GLÚTEN.

Avaliação em 2016-02-10 19:29:17+00:00 — nota geral: 3.9 (aroma 3.5, visual 5, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 4)
Servida no pint nonic apresentou coloração preta com espuma marrom de ótima formação e persistência. No aroma temos café, chocolate amargo, licor Tia Maria e melaço. O sabor segue o aroma, complementado por pão preto, torrefação e castanhas. Boa receita!
Cerveja: Volcano Coffee Stout (Foreign Extra Stout)
Cervejaria: Blondine Microbrewery
Teor alcoólico: 7.5%
IBU: 40
Ingredientes: Água, malte, grãos de café, lúpulo. CONTÉM GLÚTEN.

Avaliação em 2016-01-11 01:09:57+00:00 — nota geral: 3.9 (aroma 4, visual 4, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 4)
A Cervejaria "Blondine Microbrewery" surgiu no ano de 2008 no bairro paulistano de Moema. Em 2010 iniciou produção em maior escala em Curitiba (PR). Quatro anos depois inaugurou uma nova e moderna fábrica na cidade de Itupeva, interior paulista. VOLCANO COFFEE STOUT Lançada no inverno de 2015, trata-se de uma 'Stout' sazonal com adição de café tanto na fervura quanto na maturação. No total foram utilizados 30 Kg do grão moído na hora para os 2,5 mil litros produzidos. Amargor de 40 IBU. Líquido praticamente negro, impedindo qualquer passagem de luz. Na taça forma um dedo de espuma marrom escura de média retenção. Aroma vívido de café torrado, passando ainda por chocolate amargo, avelã, bolo queimado e cinzas.  Na boca, a combinação potente de café e malte torrado deixa pouco espaço para as notas achocolatadas que surgem tímidas em segundo plano. Reminiscências de pão queimado e moderado caráter terroso de lúpulo engendram um final seco, torrado e amargo. Nuances de cinza e baunilha pipocam no retrogosto. Com corpo relativamente baixo e carbonatação contida, tem média drinkability. Cerveja dos sonhos para quem é fã de um expresso forte, amargo e com pouco (ou sem) açúcar. Excelente!
Cerveja: Double Zuzi (Porter)
Cervejaria: ZalaZ
Teor alcoólico: 7%

Avaliação em 2017-05-04 00:41:35+00:00 — nota geral: 3.4 (aroma 3.5, visual 3, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 3.5)
Coloração preta, com boa formação de espuma. Aroma de café, torrado, agradável. Sabor de café, chocolate amargo, muito suave, leve amargor final. Excelente drinkability. Recomendo.
Cerveja: Double Zuzi (Porter)
Cervejaria: ZalaZ
Teor alcoólico: 7%

Avaliação em 2017-03-28 00:30:24+00:00 — nota geral: 3.2 (aroma 2.5, visual 4, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 3.5)
De coloração preta. Espuma marrom claro, densa e de excelente persistência. Bom aroma trazendo torrefação, café e chocolate, que torna-se mais intenso a medida que a temperatura aumenta. No sabor, início doce, notas de malte e chocolate, no meio para o final aparece um amargor através do lúpulo, café e torrefação, tudo muito bem equilibrado. Álcool presente no sabor, mas que não impacta o conjunto. Carbonatação média. Corpo médio e aveludado. Uma boa [BCJP2015] 20A: American Porter. Para quem gosta do estilo é um "copo cheio".
Cerveja: Double Zuzi (Porter)
Cervejaria: ZalaZ
Teor alcoólico: 7%

Avaliação em 2016-10-24 12:46:12+00:00 — nota geral: 3.8 (aroma 4, visual 4, sabor 4, sensação 3, conjunto 3.5)
Cafezão de fato. Muito cafe, no aroma e gosto, chocolate meio amargo, leve acides, bem torrada, doce baixo, frutas escuras, malte e bem seca. Bem leve, boa de beber e vai mais que uma fácil.
Cerveja: Double Zuzi (Porter)
Cervejaria: ZalaZ
Teor alcoólico: 7%

Avaliação em 2016-09-14 05:48:15+00:00 — nota geral: 3.3 (aroma 3.5, visual 5, sabor 2.75, sensação 3, conjunto 3.5)
Cerveja de coloração preta com espuma marrom de excelente formação e persistência, no aroma temos café expresso, torrefação, nuances herbais e alcaçuz, no sabor sente-se o mesmo, sendo que o sabor de café é bastante intenso, corpo médio, retrogosto bastante amargo e com café no fundo da garganta. Para os fãs de café é uma ótima pedida, particularmente não sou muito fã de café na cerveja, mas a proposta foi bem executada.
Cerveja: Double Zuzi (Porter)
Cervejaria: ZalaZ
Teor alcoólico: 7%

Avaliação em 2016-05-26 21:36:04+00:00 — nota geral: 3.9 (aroma 3.5, visual 5, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 4)
A receita apresentou coloração preta com espuma marrom de ótima formação e persistência. No aroma temos café espresso, torrefação, chocolate meio amargo, melaço e nuances herbais. O sabor segue o aroma, complementado por cacau e uva passa.
Cerveja: Double Zuzi (Porter)
Cervejaria: ZalaZ
Teor alcoólico: 7%

Avaliação em 2016-01-10 21:58:51+00:00 — nota geral: 3.2 (aroma 3, visual 3, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 3)
Double Zuzi - Cervejaria ZalaZ Data de degustação: 10/01/2016 Volume: 500 mL Horário de degustação: 19:36 Copo: Goblet 1. Aroma: chocolate meio-amargo e café no ataque, seguido de biscoito amanteigado. 2. Aparência: mahogany, transparente, espuma off-white que se desfaz rapidamente.  3. Sabor: o sabor de café está presente de forma muito assertiva, deixando um forte amargor no retrogosto. Leve sabor amanteigado e de torrada de pão branco. Bastante adstringente, devido ao café e aos maltes torrados usados na mostura.  4. Sensação: medianamente encorpada. Carbonatação típica para o estilo. Adstringente. 5. Avaliação geral: é uma cerveja de sabores fortes e pouco equilibrada. O uso extensivo de malte torrado e café na mostura/fermentação deixaram a cerveja bastante adstringente no retrogosto. Não se nota o sabor de rapadura devido ao forte sabor de café. Uma experiência interessante.
Cerveja: Colombina Gynhattan American Wheat (American Wheat/Rye)
Cervejaria: Cervejaria Goyaz
Teor alcoólico: 5%
IBU: 18
SRM: 10
Ingredientes: Água, Malte de Cevada, Malte de Trigo, Cagaita, Lúpulo Sorachi Ace e Fermento

Avaliação em 2018-05-16 23:49:04+00:00 — nota geral: 3.4 (aroma 4, visual 3, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 3.5)
De coloração amarelada, turva. Espuma branca, densa e de boa persistência. Bom aroma lupulado, trazendo notas cítricas que remetem ao maracujá. No sabor, início e final amargos, notas de malte, trigo e muito lúpulo. Álcool na medida. Carbonatação média. Encorpada. Uma boa [BJCP2015] 1D: American Wheat Beer. Como pede o estilo, está mais pendente para o lúpulo do que para o fermento ou malte.
Cerveja: Colombina Gynhattan American Wheat (American Wheat/Rye)
Cervejaria: Cervejaria Goyaz
Teor alcoólico: 5%
IBU: 18
SRM: 10
Ingredientes: Água, Malte de Cevada, Malte de Trigo, Cagaita, Lúpulo Sorachi Ace e Fermento

Avaliação em 2017-04-07 01:26:49+00:00 — nota geral: 4.1 (aroma 4.5, visual 4, sabor 4, sensação 4, conjunto 4)
Cerveja amarelo claro, levemente esbranquiçada, turva, espuma branca de média formação e boa duração, aroma cítrico, limão siciliano e um aroma adocicado da fruta cagaita, também é perceptível o aroma do sorachi ale, no sabor ela é cítrica e levemente adocicada, sente-se os sabores descritos no aromas mas com menor intensidade, corpo leve, média carbonatação, muito saborosa e refrescante, uma witbier sensacional e que ainda conta com um retrogosto levemente amargo do lúpulo sorachi Ace, sensacional.
Cerveja: Colombina Gynhattan American Wheat (American Wheat/Rye)
Cervejaria: Cervejaria Goyaz
Teor alcoólico: 5%
IBU: 18
SRM: 10
Ingredientes: Água, Malte de Cevada, Malte de Trigo, Cagaita, Lúpulo Sorachi Ace e Fermento

Avaliação em 2016-01-09 23:30:16+00:00 — nota geral: 3.3 (aroma 4, visual 3, sabor 3, sensação 3, conjunto 3.5)
Mais rótulo de peso da Cervejaria Goyaz, sob o nome da Colombina. A Gynhattan, uma espécie de fusão neológica entre a cidade de Goiânia e a ilha de Manhattan, é uma american wheat que possui um diferencial interessante, a adição do travoso fruto cagaita, extremamente saboroso e aromático. Juntando o dry-hopping com o também aromático lúpulo sorachi ace japonês, o buquê dessa breja é fenomenal e agradável, isto é, aromático, frutado, floral e cítrico, mas sem exageros (uma velha crítica minha às cervejarias nacionais ao adicionarem frutos nas suas receitas). Sua aparência geral é bonita, clara, turva e com uma espuma branca que dura bem. No gosto, contudo, apenas é ok. Não tem-se nem a presença do fruto nem os clássicos sabores de banana, cereal e fermento das wheat. Nem lá nem cá. O sabor é, portanto, suave demais e como ela é extremamente aromática, torna-se um pouco decepcionante...Talvez uma dose extra de malte ajudaria um pouco e ela ganharia mais corpo. Nota 10, contudo, para a refrescância, a breja possui alta beberidade. No geral, é uma bela cerveja. Espero que continue sendo um rótulo permanente da cervejaria.
Cerveja: Brucutu Lost in America (American Pale Ale)
Cervejaria: Cervejaria Caseira
Teor alcoólico: 5%
IBU: 30
Ingredientes: Água,malte,lúpulo e levedura

Avaliação em 2016-01-18 09:23:41+00:00 — nota geral: 3 (aroma 3.5, visual 3, sabor 2.75, sensação 3, conjunto 3)
Coloração âmbar,espuma cremosa com boa manutenção;no nariz lúpulos cítricos vem a tona assim que a garrafa é aberta,na boca um sabor equilibrado,apresentando malte,frutas cítricas e um amargor mediano,boa carbonatação,corpo médio/baixo,final seco,retrogosto meio amargo. APA média/boa.
Cerveja: Yellow Trap (Belgian Blond Ale)
Cervejaria: Cervejaria Trovense
Teor alcoólico: 6%
IBU: 18
SRM: 6
Ingredientes: Malte de cevada, aveia, rapadura, água, lúpulo e levedura.

Avaliação em 2016-03-16 01:05:38+00:00 — nota geral: 3.1 (aroma 3, visual 3, sabor 3, sensação 3, conjunto 3.5)
***Correção aí na página: Cervejaria MANTRAP Coloração amarelo palha e turva. Espuma branca fina e efêmera. Aroma e suco de laranja, pão e condimentos. Sabor segue o aroma, com suco de laranja mais proeminente. Apesar da pouca consistência e formação da espuma e um corpo mais leve a cerveja é boa. Não senti quase nada do fermento belga.
Cerveja: Zapp (German Weizenbock)
Cervejaria: ZalaZ
Teor alcoólico: 8%

Avaliação em 2017-03-24 00:16:00+00:00 — nota geral: 3.9 (aroma 4, visual 4, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 4)
De coloração marrom, turva. Espuma bege, densa e de boa persistência. Excelente aroma trazendo caramelo, frutas vermelhas, cravo e álcool. No sabor, início e final levemente doces, trazendo notas de malte, caramelo, mel, frutas vermelhas e cravo, além de um leve toque de banana fermentada (remetendo a álcool), no retrogosto há um leve amargor com lúpulo e torrefação seguido de final seco, te exigindo o próximo gole. O álcool está presente, conferindo-a uma boa sensação licorosa. Carbonatação média para baixa. Encorpada, com uma sensação aveludada na boca. Achei tratar-se de uma Dunkles Weissbier diferenciada, mais complexa, foi quando para minha surpresa descobri que há um estilo específico! Trata-se de uma [BCJP2015] 22D: Wheatwine! Minha primeira nesse estilo! Em resumo: uma excelente cerveja, de fato complexa, uma mistura de Dunkel com Strong Ale, sem dúvida vale a pena experimentar.
Cerveja: Zapp (German Weizenbock)
Cervejaria: ZalaZ
Teor alcoólico: 8%

Avaliação em 2017-03-08 20:20:20+00:00 — nota geral: 2.9 (aroma 2.5, visual 4, sabor 3.25, sensação 2, conjunto 2.5)
Cervejinha bacana, muito frutada e doce dominante, mas não ser excessivo. Álcool muito bem inserido. Aroma frutas vermelhas e caramelo. Sabor bem maltado, banana flambada, doce, frutado, melado e bem seca.
Cerveja: Zapp (German Weizenbock)
Cervejaria: ZalaZ
Teor alcoólico: 8%

Avaliação em 2016-05-25 22:50:15+00:00 — nota geral: 3.9 (aroma 3.5, visual 5, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 4)
Servida na tulipa apresentou coloração ambar com reflexos alaranjados e espuma branca de ótima formação e persistência. No aroma temos geleia de frutas vermelhas, apfelstrudel, cravo e nuances de banana passa. O sabor segue o aroma, complementado por canela e mel.
Cerveja: Zapp (German Weizenbock)
Cervejaria: ZalaZ
Teor alcoólico: 8%

Avaliação em 2016-05-14 23:59:20+00:00 — nota geral: 3.4 (aroma 3.5, visual 3, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 3.5)
Cerveja de coloração alaranjada, translúcida, com pouca formação de espuma branca. Aroma frutado, tutti frutti, cravo, levemente resinoso. No sabor uma cerveja de sabor mais acentuado, principalmente resinoso, licorosa, levemente adstringente. Achei que a drinkability era um pouco baixa. Mas boa.
Cerveja: Zapp (German Weizenbock)
Cervejaria: ZalaZ
Teor alcoólico: 8%

Avaliação em 2016-01-21 03:05:03+00:00 — nota geral: 3.4 (aroma 4, visual 4, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 3)
Cerveja alaranjada, levemente turva, espuma branca de boa formação e duração, bela e fofa, de diminutas bolhas, aroma intenso de cravo e banana, leve tutti frutti também é sentido, no sabor o cravo e a banana dominam, sabor bem encorpado e intenso, álcool também é sentido com leve aquecimento, o que estragou um pouco foi a leve presença de diacetil, que comprometeu um pouco o sabor, amargor mais sentido do que em outras weiss, corpo médio, breja de trigo encorpada, se não fosse o gosto levemente rançoso no final teria uma nota excelente. .
Cerveja: Zapp (German Weizenbock)
Cervejaria: ZalaZ
Teor alcoólico: 8%

Avaliação em 2016-01-09 01:11:28+00:00 — nota geral: 4 (aroma 3.5, visual 3, sabor 4.25, sensação 5, conjunto 4)
Zapp - Cervejaria ZalaZ Data de degustação: 08/01/2016 Volume: 500 mL Horário de degustação: 22:33 Copo: Goblet 1. Aroma: cravo-da-india, leve toque de maçã verde, diacetila (muito suutil) e com leve aroma de álcool. 2. Aparência: marrom alaranjado e turva, espuma branca pouco duradoura e que se desfaz rapidamente.  3. Sabor: sabor intenso de fenólicos, especialmente cravo-da-india. A diacetila se faz presente também, apesar de bem suave, seguido do toque condimentado do trigo. No retrogosto, sabores de pão branco e de massa de pão crua (!). Amargor mínimo.  4. Sensação: encorpada e com pouca carbonatação. Sedosa no palato. 5. Avaliação geral: uma das raras wheat wine brasileiras. Em termos gerais, é uma cerveja muito encorpada, com forte presença de fenólicos e uma leve diacetila, bem como o condimentado do trigo que remete a massas/pão branco. É uma cerveja para ser degustada aos poucos, deixando-a no copo para esquentar e liberar os aromas típicos de uma wheat wine. Muito gostosa para os aficcionados por cervejas fortes.
Cerveja: Ceské Pivo (Bohemian Pilsener)
Cervejaria: Cervejaria Dortmund
Teor alcoólico: 5%
IBU: 40

Avaliação em 2018-05-06 02:42:08+00:00 — nota geral: 3.9 (aroma 3.5, visual 5, sabor 4, sensação 3, conjunto 4)
Aparência: Dourada, límpida, espuma branca, densa, ótima formação e persistencia. Aroma: Lúpulo, floral, herbal, maltado, biscoito e adocicado. Sabor: Gosto amargo, lupulado, floral, herbal, maltado e biscoito. Sensação: Corpo médio, textura aveludada, carbonatação intensa e álcool bom. Amargor: Médio. Retrogosto: Média persistência, resinoso e sabor residual amargor. Gosto muito de Bohemian Pilsener, e essa eu curti demais. Parabéns!
Cerveja: Ceské Pivo (Bohemian Pilsener)
Cervejaria: Cervejaria Dortmund
Teor alcoólico: 5%
IBU: 40

Avaliação em 2018-02-09 21:21:08+00:00 — nota geral: 2.8 (aroma 3, visual 2, sabor 3, sensação 3, conjunto 2.5)
Líquido dourado semitranslúcido, fugindo do estilo. Carbonatação também inferior à média do estilo. Espuma abundante e persistente, de coloração marfim. Aroma herbal predomina. Sabor amargo é mais preponderante que o adocicado do malte. Retrogosto amargo persistente.
Cerveja: Ceské Pivo (Bohemian Pilsener)
Cervejaria: Cervejaria Dortmund
Teor alcoólico: 5%
IBU: 40

Avaliação em 2016-10-11 14:59:32+00:00 — nota geral: 2.6 (aroma 2.5, visual 2, sabor 2.75, sensação 3, conjunto 2.5)
CESKÉ PIVO Serra Negra/SP BRA #174 3,0 BEBA COM MODERAÇÃO, RESPEITO E RESPONSABILIDADE Cervejaria: Cervejaria Dortmund Estilo: Czech Pilsener Álcool (%): 5% ABV IBU: 40 Temperatura: 5-7 °C (90'-105') Copo ideal: Caneca A VENDA DE BEBIDAS ALCOÓLICAS É PROIBIDA PARA MENORES DE 18 ANOS. Participe. Interaja com o Canal BEERfox. Mande suas sugestões, elogios, cornetadas, enfim... Diretamente no YouTube, pelo Facebook: facebook.com/canalbeerfox74; pelo Instagram: @canal_beerfox; Twitter: @canalbeerfox, ou ainda pelo Snapchat: canalbeerfox. SE BEBER, NÃO DIRIJA. SE DIRIGIR, NÃO BEBA. AROMA: FLORAL. NÃO TÃO INTENSO QUANTO AS TCHECAS, PORÉM, DENTRO DA MÉDIA. APARÊNCIA: BELA APARÊNCIA. ENTRETANTO, CONSTATEI UMA LEVE TURBIDEZ QUE NÃO É CARACTERÍSTICA DO ESTILO. UM POUCO ABAIXO DA MÉDIA. SABOR: MARCANTE. PENDENTE AO AMARGOR DOS LÚPULOS SÁAZ E, AINDA ASSIM, BASTANTE MALTADA. UM POUCO ACIMA DA MÉDIA. SENSAÇÃO: FICA DEVENDO ÀS TCHECAS, ENTRETANTO AGRADÁVEL SENSAÇÃO. NA MÉDIA. CONJUNTO: NO CONJUNTO DA OBRA, BEM INSERIDA NA MÉDIA. NA FALTA DAS IMPORTADAS, VALE A PENA.
Cerveja: Ceské Pivo (Bohemian Pilsener)
Cervejaria: Cervejaria Dortmund
Teor alcoólico: 5%
IBU: 40

Avaliação em 2016-02-11 17:18:21+00:00 — nota geral: 2.7 (aroma 2.5, visual 4, sabor 2.5, sensação 3, conjunto 2.5)
​Achei que seria melhor. Aroma malte, biscoito e herbal. Sabor maltado, casca de pão, herbal, mel, flora, amargor médio e final doce. Gosto e cheiro herbal estranho. Não agrado muito não.
Cerveja: Ceské Pivo (Bohemian Pilsener)
Cervejaria: Cervejaria Dortmund
Teor alcoólico: 5%
IBU: 40

Avaliação em 2016-02-10 19:26:55+00:00 — nota geral: 3.5 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 3.5)
Servida na caneca apresentou coloração dourada com reflexos alaranjados e espuma branca de boa formação e ótima persistência. No aroma temos herbal, grama, terroso, casca de pão e fermento. O sabor segue o aroma, complementado por rapas de limão e agradável sensação picante.
Cerveja: Oito IPA (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Cervejaria Oito
Teor alcoólico: 7%

Avaliação em 2016-01-07 00:10:34+00:00 — nota geral: 3.9 (aroma 4, visual 4, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 4)
Uma baita IPA, com muitas notas cítricas e florais. Acredito que o aroma seja proveniente de dry hopping.
Cerveja: Rasen Strong Golden Ale (Belgian Golden Strong Ale)
Cervejaria: Rasen Bier
Teor alcoólico: 8%

Avaliação em 2017-11-14 04:38:56+00:00 — nota geral: 3.4 (aroma 3.5, visual 3, sabor 3.25, sensação 4, conjunto 3.5)
Tirada na pressão, fresca, na fábrica. Cerveja amarela, translúcida com espuma média de média duração. Aroma predominante de mel, própolis, biscoito. O sabor acompanha o aroma. Retrogosto adocicada. Excelente cerveja.
Cerveja: Rasen Strong Golden Ale (Belgian Golden Strong Ale)
Cervejaria: Rasen Bier
Teor alcoólico: 8%

Avaliação em 2017-10-09 19:37:06+00:00 — nota geral: 3.7 (aroma 3.5, visual 3, sabor 4, sensação 4, conjunto 3.5)
No copo: coloração dourada, turva, com média formação de curta persistência. Aroma: caramelo, mel, malte, frutado. Sabor: caramelo, frutado (frutas amarelas), leve malte, com Dulçor médio e Amargor leve. Sensação: Carbonatação média e Corpo médio. Drinkability: média/alta. Boa ceva. Doçura na medida, álcool equilibrado. Aprovada.
Cerveja: Rasen Strong Golden Ale (Belgian Golden Strong Ale)
Cervejaria: Rasen Bier
Teor alcoólico: 8%

Avaliação em 2017-06-15 15:35:07+00:00 — nota geral: 4.1 (aroma 4, visual 5, sabor 4, sensação 4, conjunto 4)
Cor de mel transparente, com creme branco de pequena formação e curta duração. Aroma bem maltado, caramelo e frutado. Paladar alinhado com o aroma com presença de frutas doces (manga, pêssego), com álcool muito bem inserido. Boa carbonação e ótima drinkability e corpo médio. Final doce e agradável. Ótima cerveja...
Cerveja: Rasen Strong Golden Ale (Belgian Golden Strong Ale)
Cervejaria: Rasen Bier
Teor alcoólico: 8%

Avaliação em 2016-07-26 23:39:08+00:00 — nota geral: 3.5 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 3.5)
Corpo médio, coloração dourada, aroma frutado com gosto amargo forte e caramelado, carbonatação media e media formação de espuma. Ótima Strong Ale!
Cerveja: Rasen Strong Golden Ale (Belgian Golden Strong Ale)
Cervejaria: Rasen Bier
Teor alcoólico: 8%

Avaliação em 2016-01-06 19:08:27+00:00 — nota geral: 3.4 (aroma 3.5, visual 3, sabor 3.75, sensação 3, conjunto 3)
Degustada na cervejaria em janeiro 2015 segundo a proprietária foram feitas apenas 3500 garrafas. Cor dourada turva com ótima formação de espuma e boa retenção No aroma notas frutadas lembrando frutas amarelas com ênfase em carambola, notas cítricas lembrando abacaxi, notas condimentadas lembrando manjericão e tomilho. Corpo medio/alto com destaque para p dulçor no final e alta carbonataçao
Cerveja: Prússia Bier Bohemian (Bohemian Pilsener)
Cervejaria: Prússia Bier
Teor alcoólico: 5%
IBU: 45

Avaliação em 2021-06-06 01:51:07+00:00 — nota geral: 3.6 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.75, sensação 3, conjunto 3.5)
Coloração dourada escura turva com creme branco de média duração. No aroma e no sabor equilíbrio entre o malte e lúpulo herbal/cítrico. Refrescante. Fugiu do estilo proposto mas é boa.
Cerveja: Prússia Bier Bohemian (Bohemian Pilsener)
Cervejaria: Prússia Bier
Teor alcoólico: 5%
IBU: 45

Avaliação em 2020-09-27 03:50:54+00:00 — nota geral: 3.6 (aroma 3.5, visual 5, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 3.5)
*versão de 5.2% ABV. A Prussia Bier é uma cervejaria localizada em São Gonçalo do Rio Abaixo, cidade pequena do Vale Aço no estado de Minas Gerais. Em atividade desde novembro de 2014, produz até 28 mil litros/mês. BOHEMIAN PILSNER Com 45 IBU, sua receita inclui "dry-hopping". Líquido cor de ouro velho ligeiramente enevoado. Servido, forma dois dedos de colarinho branco de média permanência. Aroma proeminente de lúpulo cítrico/herbáceo com nuances maltadas ao fundo. De corpo médio-baixo e carbonatação pulsante, ao paladar destaca notas predominantemente cítricas, lembrando casca de laranja e raspas de limão, em meio a suave toque de panificação. Um amargor significativo puxa o final seco e equilibrado.  Cerveja saborosa, bastante refrescante. Todavia, seu perfil está mais bem mais para uma "Hop Lager" do que pra uma "Bohemian Pilsner" propriamente dita.