deniseiras/ABSA_beer huggingface dataset:
Cerveja: Antarctica Sub Zero (Standard American Lager)
Cervejaria: AmBev
Teor alcoólico: 4.6%
Ingredientes: Água, malte, cereais não malteados, carboidratos e lúpulo.

Avaliação em 2009-08-11 17:30:05+00:00 — nota geral: 1.1 (aroma 0.5, visual 2, sabor 1, sensação 1, conjunto 1.5)
Cerveja cujo nome já dá uma dica da nota merecida. Uma cerveja de produção em larga escala, feita para vender e faturar em cima do gosto do grande público brasileiro que gosta de cervejas leves para se beber "trincando" de gelada. Tem coloração amarelo palha, muito clara, com espuma branca de boa formação e curta duração. Aroma e sabores muito leves algo de malte no sabor e cereais no gosto.
Cerveja: Antarctica Sub Zero (Standard American Lager)
Cervejaria: AmBev
Teor alcoólico: 4.6%
Ingredientes: Água, malte, cereais não malteados, carboidratos e lúpulo.

Avaliação em 2009-08-10 21:59:21+00:00 — nota geral: 1.2 (aroma 1, visual 3, sabor 0.5, sensação 2, conjunto 1.5)
Se trata de um lançamento do dia 01/07/09 Mais uma pilsen de macro cervejaria como tantas outras disponiveis, sem sabor, sem lupulo e sem aroma. Como sabemos no Brasil a "grande massa" esta acostumada a tomar cervejas sem muita expressão de pouco sabor para se tomar extremamente gelada, levando isso em consideração e deixando meu lado administrador falar mais alto, acredito ser um belo produto com um marketing bem feito é a receita ideal para ganhar dinheiro nesse verão.
Cerveja: Antarctica Sub Zero (Standard American Lager)
Cervejaria: AmBev
Teor alcoólico: 4.6%
Ingredientes: Água, malte, cereais não malteados, carboidratos e lúpulo.

Avaliação em 2009-07-27 17:50:43+00:00 — nota geral: 1.8 (aroma 1.5, visual 2, sabor 2, sensação 2, conjunto 1.5)
Degustada a 4,5 graus de temperatura. Validade 10/2009. Degustei ela junto com a Antarctica para comparar. Essa tem uma coloração dourada um pouco mais clara que a sua irmã mais velha. A espuma tem a mesma pouca duração. Seu sabor é um pouco menos amargo e mais aguado. Apresenta um conjunto um pouco mais refrescante mas que não agrada a esse degustador.
Cerveja: Antarctica Sub Zero (Standard American Lager)
Cervejaria: AmBev
Teor alcoólico: 4.6%
Ingredientes: Água, malte, cereais não malteados, carboidratos e lúpulo.

Avaliação em 2009-07-27 14:48:27+00:00 — nota geral: 1.3 (aroma 1, visual 2, sabor 1, sensação 2, conjunto 1.5)
não consegui passar do segundo copo. Sem comentários. Não tem cheiro de nada, gosto de nada...ou melhor, senti sim um gosto desagradável de cereais. Também não entendi essa de ''duplamente filtrada''...tá parecendo papo de vodka.
Cerveja: Antarctica Sub Zero (Standard American Lager)
Cervejaria: AmBev
Teor alcoólico: 4.6%
Ingredientes: Água, malte, cereais não malteados, carboidratos e lúpulo.

Avaliação em 2009-07-24 18:38:51+00:00 — nota geral: 1.8 (aroma 1.5, visual 3, sabor 1.5, sensação 2, conjunto 2)
O visual parece um espumante, amarelo pálido, quase dourado clarinho e cheio de bolhas subindo a todo momneto. A espuma grande, frágil e cheia de bolhinhas completa o belo visual que lembra o tal espumante. O aroma de cereais e de pouco levedo e lúpulo é ruim. Parece a sua irmã mais velha, sendo este um pouco metalizado. O sabor até que não ficou desagradável. Não tem praticamente nenhum lúpulo, o que a deixa sem quase nenhum amargor. Um pouquinho de malte e mais nada. O final não é muito bom. Mas confesso que pra tomar na sede, igual eu estava quando tomei, até que é bom!
Cerveja: Antarctica Sub Zero (Standard American Lager)
Cervejaria: AmBev
Teor alcoólico: 4.6%
Ingredientes: Água, malte, cereais não malteados, carboidratos e lúpulo.

Avaliação em 2009-07-23 23:09:29+00:00 — nota geral: 1.2 (aroma 1, visual 1, sabor 1.25, sensação 1, conjunto 1.5)
É bem parecida com uma lager comum: cor amarelo claro e espuma de média formação e duração, além dos já citados 4,6% de teor alcoólico. No aroma, malte e um levíssimo toque de lúpulo. No paladar, o malte predomina, além de ter tido a sensação de uma cerveja beeeeem aguada. Bom, de fato a cerveja, que chega para complementar o portfólio de pilsens da AmBev, entrega o que promete: muita leveza, refrescância e nenhum amargor.
Cerveja: Antarctica Sub Zero (Standard American Lager)
Cervejaria: AmBev
Teor alcoólico: 4.6%
Ingredientes: Água, malte, cereais não malteados, carboidratos e lúpulo.

Avaliação em 2009-07-23 20:30:49+00:00 — nota geral: 1.3 (aroma 1, visual 2, sabor 1, sensação 2, conjunto 1.5)
Em comparação com a Antarctica "normal", tem o mesmo aroma metalizado, a mesma espuma pouco densa e consistente, o mesmo sabor desagradável de cereais não maltados e a mesma ausência de retrogosto. Trata-se de uma "não-cerveja". Só não entendi o que quer dizer "duplamente filtrada abaixo de 0ºC". É triste esse marketing da cerveja "estupidamente gelada" ser a melhor. Isso deseduca. Uma lástima...
Cerveja: Antarctica Sub Zero (Standard American Lager)
Cervejaria: AmBev
Teor alcoólico: 4.6%
Ingredientes: Água, malte, cereais não malteados, carboidratos e lúpulo.

Avaliação em 2009-07-23 20:30:42+00:00 — nota geral: 1.8 (aroma 2, visual 3, sabor 1.5, sensação 1, conjunto 2)
Confesso ter sentido pouca diferença em relação à Antarctica Pilsen. A Sub Zero se mostrou um pouco mais leve, mas nada de exagerado. Senti (juro que senti!) um levíssimo lúpulo (este apenas no aroma), um também levíssimo malte (apenas no sabor) e dos cereais, estes sim predominando no aroma e no sabor. A espuma teve boa formação, deixando fina camada perene. O conjunto, embora leve, ficou razoável, mas o retrogosto é de cereais, o que definitivamente não agrada. Para uma cerveja desse estilo e para o que ela se propõe, acho que o resultado ficou até que satisfatório. Todavia, lembre-se: trata-se apenas de mais uma "quase-cerveja".
Cerveja: Antarctica Sub Zero (Standard American Lager)
Cervejaria: AmBev
Teor alcoólico: 4.6%
Ingredientes: Água, malte, cereais não malteados, carboidratos e lúpulo.

Avaliação em 2009-07-22 02:39:34+00:00 — nota geral: 1 (aroma 1, visual 3, sabor 0.25, sensação 2, conjunto 1)
Cerveja para verão brasileiro, para um público acostumado a tomar cerveja em churrascos, sem o mínimo conhecimento do assunto cerveja. Bastante refrescante. Aroma quase ausente. Clara, com espuma razoavelmente persistente,suave até demais. Quase uma água. Talvez agrade bem às mulheres não acostumadas a beber cerveja.
Cerveja: Antarctica Sub Zero (Standard American Lager)
Cervejaria: AmBev
Teor alcoólico: 4.6%
Ingredientes: Água, malte, cereais não malteados, carboidratos e lúpulo.

Avaliação em 2009-07-17 00:44:38+00:00 — nota geral: 0.8 (aroma 1, visual 2, sabor 0.5, sensação 1, conjunto 0.5)
Praticamente uma água. Coloração amarelo clara, creme, digo, espuma rala. Aroma de cerveja barata (me lembra urina, de verdade). Sabor? Ainda estou procurando... Sim, ela cumpre o que promete... mas chamá-la de cerveja é exagero! Pra mim cerveja é algo muito diferente, principalmente quando é para tomar aos litros ou num happy hour descompromissado com os amigos...
Cerveja: Antarctica Sub Zero (Standard American Lager)
Cervejaria: AmBev
Teor alcoólico: 4.6%
Ingredientes: Água, malte, cereais não malteados, carboidratos e lúpulo.

Avaliação em 2009-07-11 17:29:23+00:00 — nota geral: 1.3 (aroma 1.5, visual 2, sabor 0.75, sensação 2, conjunto 1.5)
Cerveja clara (muito clara) com espuma de boa formação e persistência. Aroma fraco, onde o que se nota é um leve toque de lúpulo. O sabor é muito suave e aguado. Degustando-a bem gelada, fica com o sabor muito discreto. Cerveja para se tomar descompromissadamente (aos litros) com os amigos no happy hour.
Cerveja: Antarctica Sub Zero (Standard American Lager)
Cervejaria: AmBev
Teor alcoólico: 4.6%
Ingredientes: Água, malte, cereais não malteados, carboidratos e lúpulo.

Avaliação em 2009-07-10 16:58:08+00:00 — nota geral: 2 (aroma 1.5, visual 2, sabor 2, sensação 2, conjunto 2.5)
A pergunta é, para quem foi feita essa cerveja? Se o público alvo é aquele que vai para o bar e quer algo refrescante sem ligar tanto para tipo de cerveja, ok. Se ela teve a finalidade de agradar aqueles que gostam de uma boa cerveja, a Antarctica errou o alvo. Vamos aos detalhes da cerveja: Coloração amarelada bem clara, espuma branca, pouca densidade e duração. Aroma quase nulo e paladar meio aguado. A sensação quando você termina de tomar a cerveja é de que não tomou uma cerveja, e sim algo que lembre bem de longe uma cerveja. Concordo que se trata de um líquido refrescante, mas paramos por aí. Valeu pela curiosidade.
Cerveja: Antarctica Sub Zero (Standard American Lager)
Cervejaria: AmBev
Teor alcoólico: 4.6%
Ingredientes: Água, malte, cereais não malteados, carboidratos e lúpulo.

Avaliação em 2009-07-07 00:09:39+00:00 — nota geral: 2.9 (aroma 2.5, visual 3, sabor 2.75, sensação 3, conjunto 3.5)
Novo lançamento da Cervejaria Antartica (adicionado por mim no site), inicialmente para o público de São Paulo e Minas Gerais. Depois de mais de uma década, a Antártica lança um novo produto "de massa", e só isso é motivo para comemoração. Duplamente filtrada abaixo de 0°C, a Antártica Sub Zero vem com a proposta de ser uma cerveja extremamente leve e refrescante, que não se restringe apenas a primeira garrafa. Cumpre o prometido, e é por isso que minhas notas para ela não são tão baixas, uma vez que não estou comparando-a a Bohemian ou German Pilsners, nem a cervejas artesanais brasileiras mas, acima de tudo, ao que ela mesma se propõem e, neste sentido, ela se mostrou bastante fiel as suas intenções. Boa cerveja para quem está a fim de "matar a sede". Pouco lúpulo, pouco malte, apenas água e um leve gosto de "cerveja" para saciar os paladares menos exigentes. Mesmo assim, boa pedida num bate-papo com os amigos e nos dias de calor. Vale provar. Parabéns a Antartica pela novidade que, bem ou mal, contribui ainda mais para incrementar nosso mercado de cervejas em termos de opções.
Cerveja: EikBier Porter (Porter)
Cervejaria: EikBier Cerveja Artesanal
Teor alcoólico: 6%

Avaliação em 2012-07-08 21:36:00+00:00 — nota geral: 2.8 (aroma 3.5, visual 4, sabor 1.75, sensação 3, conjunto 3.5)
Cerveja marrom escura, quase negra, espuma bege de média conistência e média duração (podia durar mais), baixa carbonatação. No aroma, malte torrado, caramelo. No sabor, predominância de notas de café, além de malte torrado, ameixa, caramelo, chocolate e uma certa presença de fermento. Sedimentação no fundo do copo. Retrogosto adocicado e curto. Corpo médio para uma porter. Excelente cerveja.
Cerveja: EikBier Porter (Porter)
Cervejaria: EikBier Cerveja Artesanal
Teor alcoólico: 6%

Avaliação em 2011-09-25 12:18:59+00:00 — nota geral: 3.4 (aroma 3, visual 4, sabor 3.75, sensação 3, conjunto 3)
De cor marrom escura o primeiro gosto que ficou em minha boca foi o de torrefação e café. O amargo é sem dúvida marcante e tem notas leve de doce. É refrescante e o final um pouco mais forte. Ótima Ceva!
Cerveja: EikBier Porter (Porter)
Cervejaria: EikBier Cerveja Artesanal
Teor alcoólico: 6%

Avaliação em 2011-07-23 00:42:42+00:00 — nota geral: 3.7 (aroma 3.5, visual 5, sabor 3.25, sensação 4, conjunto 4)
No copo mostra uma coloração bem negra, sem translucidez e com um creme bege bem escuro de baixa duração. No Aroma sinto a primera surpresa, forte presenta de lúpulo e um forte aroma frutado, algo que me lembra uvas. Na boca dá para sentir uma ótima refrescancia, com sabor de malte torrado com notas de chocolate amargo e fermento. Achei uma cerveja bem equilibrada. Achei diferente, adocicada no ponto certo e com um retrogosto também refrescante.  Compraria novamente.
Cerveja: EikBier Porter (Porter)
Cervejaria: EikBier Cerveja Artesanal
Teor alcoólico: 6%

Avaliação em 2011-07-09 01:31:48+00:00 — nota geral: 3 (aroma 3.5, visual 4, sabor 2.75, sensação 3, conjunto 2.5)
Na altura do campeonato era black eu tava tomando. Mas na seriedade, uma boa cerveja, e finalmente que entendeu o que estava reenvindicando na feira, a nossas falsas Stout que mais tem cara de Porter, e a EikBier nem me deu o trabalho de aconselha-los, já fez isso por conta própria. Uma verdadeira Porter, coloração marrom escura pra negra de espuma densa e aromática de café e chocolate. No sabor o café predomina com notas de malte de modo secundário e o lúpulo se concentra próximo ao retrogosto. Teve final suave o qual se espera de uma Porter e boa drinkality.
Cerveja: EikBier Porter (Porter)
Cervejaria: EikBier Cerveja Artesanal
Teor alcoólico: 6%

Avaliação em 2011-07-08 21:31:51+00:00 — nota geral: 2.4 (aroma 2.5, visual 3, sabor 2.25, sensação 2, conjunto 2.5)
Aroma predominante de café com notas de chocolate. Bom. Cremosa na boca, eh possível sentir a torrefação e os toques de café, mas há um toque oxidado que predomina (médio/ruim). No retrogosto fica uma sensação metalizada/oxidada presente que desagrada. Preciso de uma avaliação comparativa com a versão em garrafa.
Cerveja: EikBier Porter (Porter)
Cervejaria: EikBier Cerveja Artesanal
Teor alcoólico: 6%

Avaliação em 2011-05-01 15:10:47+00:00 — nota geral: 3.1 (aroma 3, visual 4, sabor 3, sensação 3, conjunto 3)
Cerveja escura com uma espuma marron de baixa duração e carbonatação com notas de maltes torrados e café no sabor acompanha com uma grande suavidade. Dependendo do preço encontrado vale ter uma em casa para acompanhar a sobremesa.
Cerveja: EikBier Porter (Porter)
Cervejaria: EikBier Cerveja Artesanal
Teor alcoólico: 6%

Avaliação em 2011-02-21 23:08:12+00:00 — nota geral: 3.4 (aroma 3, visual 4, sabor 3.25, sensação 4, conjunto 3.5)
Cerveja bem escura, negra de creme marrom. No aroma notas de malte torrado e de café e o sabor acompanha o aroma com uma boa intensidade agradável. Temos no Brasil muitas Porters de diversas cervejarias artesanais, mas apesar de uma cerveja agradável, não considero a Eikbier no nível de uma Colorado ou Eisenbahn por exemplo, ou seja, se for pra pagar 14 reais, prefiro uma Demoiselle que ainda assim é mais barata.
Cerveja: EikBier Porter (Porter)
Cervejaria: EikBier Cerveja Artesanal
Teor alcoólico: 6%

Avaliação em 2010-09-06 22:50:26+00:00 — nota geral: 3.1 (aroma 3, visual 4, sabor 3, sensação 3, conjunto 3)
Tomei todas as Eikbier, menos a Weizen e todas elas apresentaram um mesmo elemento que acabou prejudicando o conjunto, pelo menos para o meu paladar: excesso de fermento, tanto no aroma quanto no sabor. São boas cervejas, mas o preço não ajuda muito (comprei em promoção no Makro, mas normalmente gira em torno de R$ 14/16). Bom, vamos à breja, mas antes cabe ressaltar que ela estava vencida há já 2 dias, o que entretanto não pareceu comprometer em nada a degustação: Coloração bem negra, turva, sem nenhuma translucidez; mesmo no contra-luz continuou totalmente escura. Ótima formação de creme marrom claro, fofo, consistente e de média/longa duração, mas cuja "camada perene" acabou por se desfazer em algum momento, deixando a breja descoberta. No aroma, notas evidentes de torrefação e chocolate amargo, com toques de café, o que destoou foi a presença nítida de fermento; se nas suas irmãs Golden e Red ele não incomoda tanto, pelo perfil frutado de ambas, numa porter ficou esquisito. O sabor segue o aroma, com as mesmas notas (torrefação, chocolate amargo e café), inclusive o fermento, impávido, comprometendo a harmonia do que seria um todo bastante coeso e equilibrado. Final amargo e seco, evidenciando a considerável torrefação. Carbonatação baixa. Corpo médio. Boa cerveja, pena que o fermento tenha alterado um pouco o perfil dessa breja que, afora isso, é uma boa porter.
Cerveja: EikBier Porter (Porter)
Cervejaria: EikBier Cerveja Artesanal
Teor alcoólico: 6%

Avaliação em 2010-06-07 15:06:25+00:00 — nota geral: 3.1 (aroma 3, visual 3, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 3)
Cerveja artesanal Brasileira. Com coloração escura comas bordas avermelhadas. aromas de maltes torrados, café e chocolate. Na boa o primeiro contato eh mai amargo dos torrados e depois fica mais adocicado, comum final refrescante e naum muito prolongado. Cerveja bem equilibrada, fiel ao estilo e justa no preço. Parabens a EIKBIER. Pretneod tomar todos os rotulos da cervejaria
Cerveja: EikBier Porter (Porter)
Cervejaria: EikBier Cerveja Artesanal
Teor alcoólico: 6%

Avaliação em 2010-06-06 08:51:36+00:00 — nota geral: 3.4 (aroma 3, visual 3, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 3.5)
De colorção escura, negra, com creme marrom com bolhas grandes, média formação e duração. No aroma o que predomina é o café, seguido de malte torrado. No sabor, que se inicia amargo, logo é sentida a presença do malte torrado e numa harmonia fabulosa aparecem o café e o chocolate amargo. Uma boa concorrente para a Colorado
Cerveja: EikBier Porter (Porter)
Cervejaria: EikBier Cerveja Artesanal
Teor alcoólico: 6%

Avaliação em 2010-04-18 02:44:25+00:00 — nota geral: 2.5 (aroma 2.5, visual 2, sabor 2.5, sensação 3, conjunto 2.5)
Líquido quase negro, espuma marrom volumosa, não muito densa ou durável. Aroma discreto. No sabor, agradáveis notas de tostado e caramelo, dividindo as atenções com um frutado ácido que não é saboroso e não compõe bem o conjunto. Alto custo-benefício como quase todas as Eikbier, que são mais caras que as Baden-Baden e Colorado não entregam produtos da mesma
Cerveja: EikBier Porter (Porter)
Cervejaria: EikBier Cerveja Artesanal
Teor alcoólico: 6%

Avaliação em 2010-03-27 19:57:34+00:00 — nota geral: 3.4 (aroma 3.5, visual 3, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 3.5)
Creme escuro com boa consistência e duração Nos primeiros goles a torrefação parece acentuada demais, quase queimado (desagradou um pouco) Depois o equilíbrio melhora e aparecem notas adocicadas Uma cerveja interessante Porém não é meu estilo preferido
Cerveja: EikBier Porter (Porter)
Cervejaria: EikBier Cerveja Artesanal
Teor alcoólico: 6%

Avaliação em 2010-02-04 13:10:33+00:00 — nota geral: 3.3 (aroma 3, visual 4, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 3)
Uma agradavel surpresa. Porter leve, com o café predominando sobre a torrefação, tambem com uma presença do cítrico. a espuma é marrom de ótima formação e duração.
Cerveja: EikBier Porter (Porter)
Cervejaria: EikBier Cerveja Artesanal
Teor alcoólico: 6%

Avaliação em 2010-01-31 23:42:42+00:00 — nota geral: 3.7 (aroma 3, visual 4, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 4)
Cor de café, creme escuro, denso e bastante persistente. Aroma de café torrado e também cítrico. Sabor de café e caramelo. Bom equilíbrio entre doce e amargo. Até o último gole a espuma está presente. Uma cerveja bem gostosa.
Cerveja: EikBier Porter (Porter)
Cervejaria: EikBier Cerveja Artesanal
Teor alcoólico: 6%

Avaliação em 2010-01-30 21:45:27+00:00 — nota geral: 3.1 (aroma 3, visual 3, sabor 3, sensação 3, conjunto 3.5)
Boa porter nacional, apesar de nao ser fã do estilo. Boa carbonataçao, formando uma espuma bege e consistente. No copo uma coloraçao marrom bem escura tipica do estilo. O aroma mostrou-se bem caracteristico das porters com café, torrefaçao e um toque doce que presumo ser do caramelo, o sabor acompanhou o aroma, com um final longo e adocicado em equilibrio com o amargor do lupulo.
Cerveja: EikBier Porter (Porter)
Cervejaria: EikBier Cerveja Artesanal
Teor alcoólico: 6%

Avaliação em 2010-01-15 14:32:23+00:00 — nota geral: 3.1 (aroma 3, visual 3, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 3)
Degustada a 10,3 graus de temperatura. Validade 03/2010. Essa porter nacional é uma bela cerveja fiel ao seu estilo. Sua coloração é marrom escura turva e seu creme bege tem média formação e duração. Em seu aroma predomina o malte torrado e um café suave. No sabor se evidencia a torrefação e aparece também o café e caramelo. Seu amargor é suave e mais pronunciado no final. Seu corpo leve a torna uma cerveja com bom drinkability. Um bom conjunto equilibrado mas sem nada que se destaque muito.
Cerveja: EikBier Porter (Porter)
Cervejaria: EikBier Cerveja Artesanal
Teor alcoólico: 6%

Avaliação em 2009-12-24 17:56:12+00:00 — nota geral: 3 (aroma 3, visual 3, sabor 3, sensação 3, conjunto 3)
Sinceramente a "menos" boa da Familia Eikbier. Cerveja de cor escura, preta sem reflexos, meio opaca, espuma bege, formação mediana e de curta duração. Seu aroma é meio imido, leve chocolate e café, notas de torrefação. Na boca, a torrefação se faz mais presente, o café em segundo plano, o chocolate é bem sutil. Nota-se uma acidez bem presente, lenge de incomodar mas poderia ser um pouco menor. Retrogosto curto, um leve amargor. Cerveja de corpo leve e carbonatação mediana.
Cerveja: EikBier Porter (Porter)
Cervejaria: EikBier Cerveja Artesanal
Teor alcoólico: 6%

Avaliação em 2009-08-13 19:11:21+00:00 — nota geral: 3.5 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 3.5)
Cerveja bonita, bem escura, com creme bege de boa formação e duração razoável. Senti um aroma de café, bem interessante. No sabor um torrado muito bom, leve amargor do lúpulo. Equilibrada com corpo razoável. Com certeza farei uma nova degustação dessa Porter nacional.
Cerveja: EikBier Porter (Porter)
Cervejaria: EikBier Cerveja Artesanal
Teor alcoólico: 6%

Avaliação em 2009-08-05 01:07:22+00:00 — nota geral: 3.3 (aroma 3.5, visual 3, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 3.5)
Coloração escura turva, com creme bege de média duração. No aroma, café e caramelo. O sabor segue o aroma, com retrogosto prolongado e adocicado. Boa cerveja.
Cerveja: EikBier Porter (Porter)
Cervejaria: EikBier Cerveja Artesanal
Teor alcoólico: 6%

Avaliação em 2009-08-02 21:21:28+00:00 — nota geral: 3.6 (aroma 4, visual 3, sabor 3.75, sensação 3, conjunto 3.5)
Grande porter nacional, com torrefação seca quebrada pelo vigoroso frescor dos lúpulos cítricos e ótima complexidade, tudo com bastante sotaque britânico. Líquido bem escuro e opaco, com um creme marrom denso e cremoso, de pouco volume e permanência. O aroma revela a complexidade da receita, com equilíbrio entre os belos lúpulos frescos e aromáticos (uma mistura entre eucalipto, grapefruit e tangerina, lembrando bala cherry-lyptus) e o toffee dos maltes torrados. Em segundo plano, senti uma inusitada complexidade com leite de coco, reboco de parede e sugestão de bananas. Na boca, a torrefação dos maltes ganha mais peso com notas de café e chocolate. Predomina levemente a doçura dos maltes, mas há bom equilíbrio com o amargor seco da torrefação e do lúpulo, que ganha espaço no final. Contudo, a acidez é um pouco excessiva para o estilo, prejudicando a harmonia - o ponto fraco da receita, a meu ver. Retrogosto médio, amargo e seco, com sensações de café e de tostado e acidez residual. Corpo leve, mas de extura macia e cremosa, potencializada pela carbonatação inglesa, leve na medida.  No conjunto, é uma porter nacional muito convincente, que se destaca pelo contraste entre a torrefação marcante e o frescor frutado e lupulado e pela boa complexidade, mas que perde pontos pela alta acidez do conjunto. Guarda muitas características comuns com as demais ales da EikBier, advindas, até onde percebi, do uso da mesma interessante combinação de lúpulos, mas obviamente se diferencia pela forte presença da torrefação.
Cerveja: EikBier Porter (Porter)
Cervejaria: EikBier Cerveja Artesanal
Teor alcoólico: 6%

Avaliação em 2009-07-13 19:40:01+00:00 — nota geral: 3.3 (aroma 3, visual 3, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 3.5)
Embora eu não a tenha degustado na temperatura correta (ela estava apenas fresca), a impressão foi boa. Notas de café, tostado e caramelo. Apenas as nuances frutadas é que me pareceram um pouco além, mas no geral há um bom equilíbrio. Vale a pena um repeteco para confirmar minhas primeiras impressões.
Cerveja: EikBier Golden (American Pale Ale)
Cervejaria: EikBier Cerveja Artesanal
Teor alcoólico: 5.5%

Avaliação em 2012-05-09 23:58:54+00:00 — nota geral: 2.9 (aroma 3, visual 3, sabor 2.75, sensação 3, conjunto 3)
Cerveja âmbar, leve turbidez, alta carbonatação, espuma bege abundante e perene. No aroma, mel, malte, madeira e uma leve percepção do álcool. O sabor repete o aroma, com menor intensidade. Pouco amargor para o estilo, principalmente no retrogosto.
Cerveja: EikBier Golden (American Pale Ale)
Cervejaria: EikBier Cerveja Artesanal
Teor alcoólico: 5.5%

Avaliação em 2011-09-25 12:12:52+00:00 — nota geral: 3.2 (aroma 3, visual 3, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 3)
Tem 5,5% de teor alcoólico. Ela é um pouco adociada, com sabor maltado de início e aos poucos o lúpulo se destaca. O final é mais amarga e a cor torna-se mais turva. Tem boa drinkability!