deniseiras/ABSA_beer huggingface dataset:
Cerveja: Eisenbahn 5 Anos (Amber Lager)
Cervejaria: Cervejaria Sudbrack
Teor alcoólico: 5.4%

Avaliação em 2009-10-31 01:54:22+00:00 — nota geral: 3.5 (aroma 3.5, visual 3, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 3.5)
Lúpulo. Muito lúpulo. Deitada no copo tem cor acobreada escura, espuma quase inexistente e pouco cremosa. Entretanto é só a breja abandonar a garrafa e lá vem o danado. Que floral maravilhoso. A Eisenbahn acertou na combinação dos lúpulos para criar esse aroma. O malte dá lembranças de longe, e como deveria ser nessa proposta de breja. No sabor, amarga, bem amarga, sente-se as mais diversas nuances do lúpulo. Irretocável, um belo acerto, tomara que entre na linha de produção essa belezinha...
Cerveja: Eisenbahn 5 Anos (Amber Lager)
Cervejaria: Cervejaria Sudbrack
Teor alcoólico: 5.4%

Avaliação em 2009-10-23 12:41:45+00:00 — nota geral: 2.9 (aroma 3, visual 3, sabor 3, sensação 2, conjunto 3)
Cerveja produzida em especial de comemoração ao 5 aniversario da cervejaria, foi feio uma segunda adição de lúpolo, onde que faz ele ser a cerveja com maior sabor do lúpolo no Brasil, sendo com toques de caramelo, malte suave, pão e o lúpolo mais forte, faz ter um sabor no final mas amarga, mas mesmo assim refrescante, na cor cristal p/ ambar, pouco do vermelho, mas transparente e com espuma espessa branca, neve.. tem como um conjunto muito bom no final... leve parabens a eisenbahn mais uma vez pela cerveja produzida, mesmo que era uma edição especial mas inda fabrica mas em menos escala, deveria continuar a ser fabricada e não tirar fora, mesmo que era de fabricação especial em comemoração de seu aniversários, varias pessoa ja falaram que é umas das melhores no estipo pilsen..
Cerveja: Eisenbahn 5 Anos (Amber Lager)
Cervejaria: Cervejaria Sudbrack
Teor alcoólico: 5.4%

Avaliação em 2009-10-11 06:27:11+00:00 — nota geral: 3.6 (aroma 2, visual 3, sabor 4.25, sensação 4, conjunto 4)
Cor de uísque com pouca espuma. Sabor de personalidade por causa do malte doce “ prensado” pelo lupulado amargo, seco e impregnante. Para o meu paladar é muito drinqueabilidosa. Até demais, pois uma longue neque desta birra não dura em meu copo mais do que 10 minutos. E isso evidencia o defeito da cerveja: A espuma rala. O Menke diz : “Creme denso e com boa duração” . Isso me sugere a interpretação de que a ele é ainda mais drinqueabilidosa ainda. No seu copo não deve durar mais do que 3 minutos!!! :D Vou divagar aqui como ele: Essa garrafa que estou bebendo me deu a gana de fazer o curso do Boto pra que eu produza as minhas próprias cervejas. :D Serão generosamente lupuladas como esta cerveja inspiradora. Brejeiros, preciso os conhecer pessoalmente. :)
Cerveja: Eisenbahn 5 Anos (Amber Lager)
Cervejaria: Cervejaria Sudbrack
Teor alcoólico: 5.4%

Avaliação em 2009-10-09 20:42:22+00:00 — nota geral: 3.6 (aroma 3.5, visual 3, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 3.5)
Degustada a 5,3 graus de temperatura. Validade 03/2010. Essa amber lager nacional é a rainha do lúpulo. Sua cor é cobre translúcida e sua espuma clara é pouco densa e com boa duração. No seu aroma sobresai o lúpulo herbal muito bom e seu sabor é equilibrado sem exageros apesar de ser bastante lupulada. O amargo e o alcool ficam na medida. Um conjunto muito bom e saboroso. Mantenha sempre uma dessas em seu estoque. Recomendadíssima.
Cerveja: Eisenbahn 5 Anos (Amber Lager)
Cervejaria: Cervejaria Sudbrack
Teor alcoólico: 5.4%

Avaliação em 2009-10-08 03:48:40+00:00 — nota geral: 3.5 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 4)
Coloração âmbar (dã), acobreada, e translúcida. Espuma bege claro, rala, mas perene.  No aroma, ela é bem fresca, viva, herbal, tudo por causa do lúpulo (dã) e também um malte tostado bem presente. Agora na boca, sobressai, e como!, o lúpulo. A menina é toda lúpulo. Não obstante, dá pra sentir o tostado bem inserido no conjunto. O álcool é bem discreto. O retrogosto é longo e vai se intensificando, ficando mais amargo com o passar do tempo (a não ser que você se renda e tome mais um gole). No conjunto, achamos que a carbonatação poderia ser um pouco menor. Como disseram por aí, para os que gostam de lúpulo, é muito boa. Para os que não gostam, pode parecer desbalanceada, meio agressiva. Em geral, uma boa pedida, ainda mais para quem quer algo diferente.
Cerveja: Eisenbahn 5 Anos (Amber Lager)
Cervejaria: Cervejaria Sudbrack
Teor alcoólico: 5.4%

Avaliação em 2009-10-06 01:04:18+00:00 — nota geral: 4 (aroma 4, visual 4, sabor 4, sensação 4, conjunto 4)
Definida no lúpulo! :D Deitada no copo e ostentando uma coloração âmbar muito bonita, com um creme de boa formação e duração, ela explode no aroma com muito lúpulo e floral. O sabor acompanha esse mar de lúpulo, com uma presença menos marcante de malte. Final longo, amargo e seco. Pouco alcólica, mas perceptível no terceiro quartil do copo. Deliciosa cerveja!
Cerveja: Eisenbahn 5 Anos (Amber Lager)
Cervejaria: Cervejaria Sudbrack
Teor alcoólico: 5.4%

Avaliação em 2009-09-29 04:29:00+00:00 — nota geral: 4.4 (aroma 4.5, visual 5, sabor 4.25, sensação 4, conjunto 4.5)
Cor âmbar, bem cristalina, acompanha um creme branco pouco consistente, porém duradouro.  Aroma fabuloso e persistente do início ao fim de lúpulo (predominante), madeira e malte, com toques defumados.  O lúpulo é proeminente no sabor. Extremamente amarga e seca na boca, mas com um equilíbrio fantástico. Uma delícia! Digna de uma edição comemorativa da Eisenbahn.  Final bem longo, permanecendo o amargor do lúpulo por um bom tempo e com vontade de quero mais. Impossível ficar só na primeira.
Cerveja: Eisenbahn 5 Anos (Amber Lager)
Cervejaria: Cervejaria Sudbrack
Teor alcoólico: 5.4%

Avaliação em 2009-09-23 03:48:27+00:00 — nota geral: 3.7 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 3.5)
Sabor de...Lúpulo!!! É o que vem a cabeça ao degustarmos essa aniversariante da Eisenbahn, aviso aos navegantes de primeira viagem, não acostumados a sentirem esse amargor, bebam, pois depois do terceiro ou quarto gole estarão querendo mais, me remeteu a HopfenKönig... Coloração âmbar escura,creme branco fino e pouco consistente.No sabor o amargor do nosso "Lobo do Solo" é bem inserido, assim como o malte. Boa breja!
Cerveja: Eisenbahn 5 Anos (Amber Lager)
Cervejaria: Cervejaria Sudbrack
Teor alcoólico: 5.4%

Avaliação em 2009-09-07 02:32:35+00:00 — nota geral: 3.1 (aroma 3, visual 3, sabor 3, sensação 4, conjunto 3)
Realmente a cerveja mais lupulada do Brasil! Muito boa, com uma bela cor de malte, âmbar, translúcida e com uma bela espuma bege clara. No aroma, levemente alcoolizado, muito lúpulo. O sabor segue assim, bem amargo, lupulado e forte, do começo ao fim. Muito boa porém o drinkiability não é dos melhores.
Cerveja: Eisenbahn 5 Anos (Amber Lager)
Cervejaria: Cervejaria Sudbrack
Teor alcoólico: 5.4%

Avaliação em 2009-08-28 00:04:52+00:00 — nota geral: 3.5 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 3.5)
Uma delicia. Nunca tinha tomado uma cerveja com tanto lupulo. Cor vermelho amarronzada (se é que isso existe rsrsrs) e aroma bem pronunciado, senti o caramelo presente. O amargor é bem pronunciado, porem com um final bem agradavel. Foi uma excelente surpresa, nao tinha tanta expectativa, mas recomendo a todos. Lendo o relato dos confrades, ja deixa bem claro a que esta cerveja veio. Manterei sempre algumas dessas em casa. Recomendo a todos!!!
Cerveja: Eisenbahn 5 Anos (Amber Lager)
Cervejaria: Cervejaria Sudbrack
Teor alcoólico: 5.4%

Avaliação em 2009-08-22 15:16:31+00:00 — nota geral: 3.3 (aroma 3, visual 4, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 3)
Creme pequeno e denso; persistente no copo até o final. Sem partículas em suspensão. A coloracao é bege-avermelhada. Aroma de lúpulo e malte são pronunciados. O sabor é amargo. A textura é aguada, e um pouco oleosa. O final é amargo.
Cerveja: Eisenbahn 5 Anos (Amber Lager)
Cervejaria: Cervejaria Sudbrack
Teor alcoólico: 5.4%

Avaliação em 2009-08-03 14:59:20+00:00 — nota geral: 3.9 (aroma 3.5, visual 5, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 4)
Deliciosa amber lager! Bela aparência, espuma firme, perfume superatraente. Amargor acentuado, sabor marcante e ótimo final. Recomendo!
Cerveja: Eisenbahn 5 Anos (Amber Lager)
Cervejaria: Cervejaria Sudbrack
Teor alcoólico: 5.4%

Avaliação em 2009-08-02 21:32:22+00:00 — nota geral: 3.7 (aroma 4, visual 3, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 4)
Obviamente, a ótima combinação de lúpulos é a vedete desta amber lager que passa pelo dry hopping para ganhar um perfil aromático e bastante frescor. No entanto, embora sejam secundários, os maltes de modo algum estão ausentes, o que resulta num conjunto equilibrado apesar da generosa lupulagem. Aparência avermelhada-amarronzada, com turbidez razoável e espuma bege densa e cremosa, mas que não se destacou pelo volume ou pela persistência. Os lúpulos evidentemente explodem no aroma e no sabor, com notas herbais, de azeitonas verdes e toques cítricos com a leve doçura frutada da grapefruit, fazendo um belíssima concerto aromático. Os maltes atacam com caramelo (principalmente no aroma) e frutos secos, ficando num honroso segundo plano - afinal, o protagonismo dos lúpulos é a proposta aqui, mas o equilíbrio dado pelos maltes contribui de forma fundamental para o balanceamento e a drinkability da receita. O amargor seco dos lúpulos é quase agressivo nos primeiros goles, mas tudo logo se encaixa e, com o aumento da temperatura e da familiaridade do paladar, a doçura dos maltes e mesmo do lúpulo cítrico vai se abrindo de forma muito agradável. Como não poderia deixar de ser, o final é longo, seco, amargo e herbal. Quando me perguntarem qual é o sabor do lúpulo, não hesitarei em indicar esta Eisenbahn! A propósito: fez muito bonito harmonizada com uma porção de salaminho italiano, o condimentado de ambas casando muito bem e se ressaltando e o lúpulo quebrando a oleosidade do salame.
Cerveja: Eisenbahn 5 Anos (Amber Lager)
Cervejaria: Cervejaria Sudbrack
Teor alcoólico: 5.4%

Avaliação em 2009-08-01 23:20:52+00:00 — nota geral: 4 (aroma 3.5, visual 4, sabor 4.25, sensação 4, conjunto 4)
Eu já havia bebido ela no concurso da ACERVA CARIOCA há 2 anos atrás, depois de ter bebido novamente durante o lançamento da Joinville Porter, percebi algumas mudanças, pra melhor e resolvi comprar uma hj para ver se era aquilo tudo. Sua coloração Âmbar escura é muito bonita e sua espuma persistente mantem a aparência necessária, o aroma um equilíbrio entre o lúpulo e o malte, realmente bem equilibrado, mas no sabor o amargor do lúpulo vem mais forte deixando ela gostosa como se propoe a ser. (Dry Hopped) Sensação é amarga e duradoura. realamente muito boa cerveja.
Cerveja: Eisenbahn 5 Anos (Amber Lager)
Cervejaria: Cervejaria Sudbrack
Teor alcoólico: 5.4%

Avaliação em 2009-07-28 00:29:41+00:00 — nota geral: 3.9 (aroma 3.5, visual 4, sabor 4.25, sensação 3, conjunto 4)
desde de o começo o que marca e a grande presença de lúpulo, de cor cobre com creme de media consistencia. amarga no paladar com final seco! Cerveja bem equilibrada, otima pedida!
Cerveja: Eisenbahn 5 Anos (Amber Lager)
Cervejaria: Cervejaria Sudbrack
Teor alcoólico: 5.4%

Avaliação em 2009-07-21 17:14:00+00:00 — nota geral: 3.2 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3, sensação 3, conjunto 3)
Coloração cobre, com creme de boa formação e duração média. Aroma de lúpulo e malte, seguindo bem a característica da cerveja. No paladar um amargor também esperado por causa do lúpulo. Uma cerveja de personalidade.
Cerveja: Eisenbahn 5 Anos (Amber Lager)
Cervejaria: Cervejaria Sudbrack
Teor alcoólico: 5.4%

Avaliação em 2009-07-19 00:24:03+00:00 — nota geral: 3.5 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 3.5)
Cerveja com um aroma marcante de lúpulo e malte, sabor com amargor marcante, porém equilibrado, sentido no início e no retrogosto; aspecto muito bonito com coloração dourada escura e espuma marrom de boa formação e duração. Cerveja recomendada para os "iniciados" na arte da degustação das boas cervejas.
Cerveja: Eisenbahn 5 Anos (Amber Lager)
Cervejaria: Cervejaria Sudbrack
Teor alcoólico: 5.4%

Avaliação em 2009-07-09 22:33:35+00:00 — nota geral: 4.4 (aroma 4, visual 5, sabor 4.25, sensação 5, conjunto 4.5)
Provar essa cerveja é sempre um prazer. A abundancia de lúpulo torna seu sabor inigualável. Não é uma cerveja para se tomar sempre, mas para aprecia-lá de vez em quando. Só mais um comentário: AMARGA COMO CORAÇÃO DE SOGRA!
Cerveja: Eisenbahn 5 Anos (Amber Lager)
Cervejaria: Cervejaria Sudbrack
Teor alcoólico: 5.4%

Avaliação em 2009-07-03 15:38:05+00:00 — nota geral: 3.2 (aroma 3, visual 3, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 3.5)
Lúpulo, lúpulo e mais lúpulo. Eis a nacional mais lupulada do mercado, segundo ela mesmo. Coloração avermelhada, creme claro com media duração e formação. Aroma de lúpulo (claro), malte e no paladar um belo amargor do mesmo. É uma breja bem amarga para quem gosta de um bom amargar essa é a melhor pedida. Retrogosto seco e amargo.
Cerveja: Eisenbahn 5 Anos (Amber Lager)
Cervejaria: Cervejaria Sudbrack
Teor alcoólico: 5.4%

Avaliação em 2009-06-10 10:02:25+00:00 — nota geral: 3.4 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3, sensação 4, conjunto 3.5)
Realmente, a cerveja mais lupulada do país, pois é bem amarga. A presença do lúpulo fica bem marcante e destacada, deixando ao degustador a sugestão de estar bebendo um chá sem açúcar de alguma erva amarga, como o boldo. Eu, pelo menos, que estou iniciando agora minha carreira "gourmet" em termos de cervejas, não havia provado nenhuma desse tipo, tão amarga. O final dela apresenta também alguma acidez, e o amargor que obviamente persiste, mas que não é desagradável. Sem dúvida uma boa cerveja, bem diferente e marcante... Porém, não é fácil de beber. Não deve ser o tipo de cerveja para "matar a sede". Prefira, antes, matar a sede com outra bebida e DEPOIS a deguste.
Cerveja: Eisenbahn 5 Anos (Amber Lager)
Cervejaria: Cervejaria Sudbrack
Teor alcoólico: 5.4%

Avaliação em 2009-05-31 18:36:17+00:00 — nota geral: 4 (aroma 4, visual 4, sabor 4, sensação 4, conjunto 4)
Ótima cerveja! Bela formação de espuma, bege e bem duradoura. Coloração laranja escuro. Belo aroma, equilibrado entre malte e lúpulo, com destaque para o malte, complexo, mas o aroma do lúpulo poderia ser levemente menor. Sabor bem interessante, seguindo o aroma. Percebe-se uma riqueza de sabores do malte, muito provavelmente pela presença do malte Vienna e um belo amargor. Final duradouro, um tanto amargo e um pouco seco. Vale experimentar e repetir, com certeza. Talvez nem todos gostem, de início. Cheers!
Cerveja: Eisenbahn 5 Anos (Amber Lager)
Cervejaria: Cervejaria Sudbrack
Teor alcoólico: 5.4%

Avaliação em 2009-05-19 15:17:48+00:00 — nota geral: 3.9 (aroma 4, visual 3, sabor 4, sensação 4, conjunto 4)
Bem amarguinha, lúpulo puro! Nem esperva tanto dela, mas é uma delícia, vale muito a pena.
Cerveja: Eisenbahn 5 Anos (Amber Lager)
Cervejaria: Cervejaria Sudbrack
Teor alcoólico: 5.4%

Avaliação em 2009-05-02 22:42:34+00:00 — nota geral: 3.9 (aroma 4, visual 4, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 4)
Cerveja de cor ambar e espuma levemente beje, denso e pesistente. No arom, destaca-se o malte, com um toque de malte tostado e café. Sente-se tambémum aroma frutado que lembra banana. Ao degustar, destaca-se a perfeita combinação de amargor com adocicado e um toque final que lembra especiarias (talvez cravo). O retrogosto é marcante porém não persistente. É uma cerveja de personalidade. Excelente.
Cerveja: Eisenbahn 5 Anos (Amber Lager)
Cervejaria: Cervejaria Sudbrack
Teor alcoólico: 5.4%

Avaliação em 2009-04-30 02:44:52+00:00 — nota geral: 4.2 (aroma 4, visual 4, sabor 4.5, sensação 4, conjunto 4)
Viva o dry hopping! Essa cerveja mereceu o seu prêmio. Para mim o estado da arte do dry hopping feito no Brasil. Muito agradável, talvez difícil de entender para aqueles que tem pouca tolerância com amargor.
Cerveja: Eisenbahn 5 Anos (Amber Lager)
Cervejaria: Cervejaria Sudbrack
Teor alcoólico: 5.4%

Avaliação em 2009-04-07 18:49:54+00:00 — nota geral: 3.3 (aroma 3, visual 3, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 4)
Lúpulo é a palavra marcante desta ceva, bem a sua proposta. Aroma: lúpulo floral e suave fermento; sabor: lúpulo, com notas de madeira e malte; aparência: âmbar, com crema suave a rápido,lembrando a presença de lúpulo. Final bastante seco e amargo, curiosamente lembrando "chá de boldo"; pede rapidamente o próximo gole. Harmoniza com quitutes bem salgados, facilitando a sua degustação. Pela proposta, boa ceva e ótimo referencial para quem quer iniciar a degustar cerveja, principalmente com relação ao lúpulo.
Cerveja: Eisenbahn 5 Anos (Amber Lager)
Cervejaria: Cervejaria Sudbrack
Teor alcoólico: 5.4%

Avaliação em 2009-03-30 00:42:31+00:00 — nota geral: 3.1 (aroma 3, visual 3, sabor 3, sensação 3, conjunto 3.5)
Aroma: aroma "spicy" de cardamomo bastante presente. Depois, perde um pouco a intensidade e deixa o floral do lupúlo mais agradável. Aparência: ambar avermelhada com espuma bege bem clara, bolhas pequenas e e média duração. Sabor: O adocicado do malte estálá mas é o floral e o amargor do lúpulo que predominam. Tem alguma coisa de amadeirado. Sensação: corpo médio, boa carbonatação (não em excesso). Poderia ser mais seco. Conjunto: Uma boa cerveja. As características "spicy" são um pouco demais para meu paladar. Ponto positivo é o lúpulo bastante presente, que evidencia o dry hopping.
Cerveja: Eisenbahn 5 Anos (Amber Lager)
Cervejaria: Cervejaria Sudbrack
Teor alcoólico: 5.4%

Avaliação em 2009-02-07 23:22:01+00:00 — nota geral: 3.8 (aroma 4, visual 4, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 4)
Coloração âmbar acobreada, com creme claro de boa formação e média duração. Agradabilíssimo aroma de lúpulo floral, leve caramelo. Na boca o doce do malte equilibra o amargor do lúpulo. O final é seco e deliciosamente amargo! Retrogosto muito persistente. Grande cerveja!
Cerveja: Eisenbahn 5 Anos (Amber Lager)
Cervejaria: Cervejaria Sudbrack
Teor alcoólico: 5.4%

Avaliação em 2009-02-07 22:13:11+00:00 — nota geral: 3.5 (aroma 3.5, visual 3, sabor 3.75, sensação 3, conjunto 3.5)
Muito bom aroma lupulado e cor âmbar agradável. A Eisenbahn caprichou na receita desta lager pra lá de pronunciada. Conjunto bem equilibrado e saboroso malte lupulado bem inserido. Amargor marcante e final intenso, seco, sugestivo. Bela cerveja.
Cerveja: Eisenbahn 5 Anos (Amber Lager)
Cervejaria: Cervejaria Sudbrack
Teor alcoólico: 5.4%

Avaliação em 2009-01-26 00:21:24+00:00 — nota geral: 3.3 (aroma 3.5, visual 3, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 3.5)
De coloração âmbar, avermelhada. Espuma branca de boa formação, bolhas pequenas, mas pouca persistência. Bom aroma de caramelo. No sabor, início e final amargos, destacando a presença de lúpulo sobre outras notas, malte e caramelo. Carbonatação alta. Álcool na medida. Leve e refrescante. Harmoniza bem com grelhados, queijos azuis e hambúrguer. Uma excelente Amber Lager. Me lembrou a "Fuller's 1845". Para quem gosta de cervejas lupuladas esta é um "copo cheio", para os demais o amargor no retrogosto pode causar certo desconforto. Vale a pena experimentar.
Cerveja: Eisenbahn 5 Anos (Amber Lager)
Cervejaria: Cervejaria Sudbrack
Teor alcoólico: 5.4%

Avaliação em 2009-01-23 00:31:35+00:00 — nota geral: 3.4 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 3.5)
Coloração acobreada, com creme bege de média duração. No aroma e no sabor predomínio do lúpulo. Final seco e discretamente amargo. Cerveja interessante.
Cerveja: Eisenbahn 5 Anos (Amber Lager)
Cervejaria: Cervejaria Sudbrack
Teor alcoólico: 5.4%

Avaliação em 2009-01-02 02:15:40+00:00 — nota geral: 3.7 (aroma 3.5, visual 3, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 4)
Iniciando no estilo, mas com uma ótima cerveja ! Bela cor, ambar/acobreado. Espuma branca de pouca formação, mas com grande duração. Muito aromática; aromas de malte caramelo, seguido de muito, muito lúpulo (ervas e floral marcantes). Corpo e carbonatação médios. Sabor adocicado leve, seguido de lúpulo ; retrogosto amargo, longo e seco.
Cerveja: Eisenbahn 5 Anos (Amber Lager)
Cervejaria: Cervejaria Sudbrack
Teor alcoólico: 5.4%

Avaliação em 2008-12-24 18:43:49+00:00 — nota geral: 4 (aroma 4, visual 4, sabor 4, sensação 5, conjunto 3.5)
Lúpulo lindo, gostoso, refrescante e seco, que pede um gole depois do outro. O amargor inicial permanece na boca, fazendo companhia como se fosse um velho amigo que adoramos rever. Estou divagando...É que eu adoro lúpulo e essa breja é isso: LÚPULO! Creme denso e com boa duração. Cor de caramelo queimado. Malte muito bom tanto no aroma quanto no sabor, lembra malte caramelo. Levêdo presente no aroma, junto com o lúpulo. A refrescância do aroma remete a grama e chá verde. Para quem gosta de brejas amargas, é pedir, tomar e chorar de alegria. Para quem não gosta do excessivo amargor pode parecer uma cerveja desequilibrada.
Cerveja: Eisenbahn 5 Anos (Amber Lager)
Cervejaria: Cervejaria Sudbrack
Teor alcoólico: 5.4%

Avaliação em 2008-12-22 19:29:54+00:00 — nota geral: 2.5 (aroma 2, visual 4, sabor 2, sensação 3, conjunto 3)
Primeira cerveja do estilo. Degustado no copo correto se apresentou com uma espuma clara bem densa medias bolhas, Coloração ambra muito bonita media carbonatação, Aroma levemente seco e amargo, no apaladar ela eh BEM seca chegando a asutar quem não conhece o estilo e o amargor do lupulo dá a mesma impressão. Eh um estilo bem diferenciado, mas aprovei, tomaria de novo , mas naum dah para toamr semrpe e muitas.
Cerveja: Eisenbahn 5 Anos (Amber Lager)
Cervejaria: Cervejaria Sudbrack
Teor alcoólico: 5.4%

Avaliação em 2008-12-13 23:51:15+00:00 — nota geral: 3.6 (aroma 3.5, visual 3, sabor 4, sensação 3, conjunto 3.5)
As cervejas do estilo amber são um pouco complicadas - para aqueles que não simpatizam muito com lúpulo, elas se tornam extremamente desegradáveis. Coloração vermelho brilhante, tendendo a um acobreado. Assim que colocada na taça, o creme se desfez totalmente. No aroma, explode lúpulo - deixando-o bastante intenso. Não se pode esperar muito sabor de uma lager? Até conhecer essa preciosidade. O sabor é intenso e marcante - boa quantidade de malte e muito, muito lúpulo, conferindo um amargor na medida. Ela é extremamente seca, mas isso não comprometeu o conjunto, que por sinal, é bem equilibrado. Ótima lager, acho que a melhor das Eisenbahn. Me lembrou bastante a belga Palm.
Cerveja: Eisenbahn 5 Anos (Amber Lager)
Cervejaria: Cervejaria Sudbrack
Teor alcoólico: 5.4%

Avaliação em 2008-11-11 15:01:45+00:00 — nota geral: 3.2 (aroma 3.5, visual 4, sabor 2.75, sensação 3, conjunto 3.5)
Aparência âmbar, cobre escuro, com creme bege e pequeno, além de pouco duradouro. Malte evidente, caramelo presente e lúpulo perfumado. Talvez, ainda, uma leve torrefação no malte. Sabor extremamente lupulado, amargor intenso e final muito seco. Carbonatação média, não surpreendendo no paladar. Não é exatamente meu tipo preferido de cerveja. Entretanto, mesmo assim me agradou, uma vez que é possuidora de ótimo aroma, com um perfume bastante agradável. Minha falta de intimidade com o estilo não pode prejudicá-la, portanto reconheço ser uma boa cerveja. Leva 7 de overall.
Cerveja: Eisenbahn 5 Anos (Amber Lager)
Cervejaria: Cervejaria Sudbrack
Teor alcoólico: 5.4%

Avaliação em 2008-11-08 17:23:10+00:00 — nota geral: 2.1 (aroma 2, visual 2, sabor 2.25, sensação 2, conjunto 2)
Adocicada, acobreada. Lúpulo intenso!
Cerveja: Eisenbahn 5 Anos (Amber Lager)
Cervejaria: Cervejaria Sudbrack
Teor alcoólico: 5.4%

Avaliação em 2008-10-13 18:33:53+00:00 — nota geral: 3 (aroma 3, visual 3, sabor 2.75, sensação 3, conjunto 3.5)
Cerveja diferenciada, seca no sabor, chega até rasgar um pouco, bricnadeira rsrsrs. Mas ela é extremamente seca e lupulada, claro, devido a dosagem adicional de lupulo. Aroma amadeirado, assim como sua coloração. Não é da s minhas preferidas, mas reconheço q tem certa personalidade.
Cerveja: Eisenbahn 5 Anos (Amber Lager)
Cervejaria: Cervejaria Sudbrack
Teor alcoólico: 5.4%

Avaliação em 2008-10-11 02:22:13+00:00 — nota geral: 3.6 (aroma 3, visual 3, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 4)
cor avermelhada muito bonita, bem viva. No aroma, maltes adocicados, lúpulo, caramelo. No paladar, predomina o delicioso amargor do lúpulo, muito bem equilibrado com o bom corpo da cerveja. Notas carameladas. Carbonatação média/baixa, na medida!!Muito boa!!