deniseiras/ABSA_beer huggingface dataset:
Cerveja: Colorado Cauim (Premium American Lager)
Cervejaria: Cervejaria Colorado
Teor alcoólico: 4.5%

Avaliação em 2010-11-20 22:26:25+00:00 — nota geral: 2.9 (aroma 3, visual 3, sabor 2.75, sensação 3, conjunto 3)
American lager brasileira de cor dourada. Média carbonatação. Creme branco, denso e persistente. Leve aroma de lúpulo e malte, porém mais aromática que as comerciais brasileiras. No gosto segue o lúpulo e o malte, porém é meio aguada, mas mesmo assim está acima da média quando se compara com as comerciais nacionais. Final levemente adocicado. Achei muito cara pelo que apresenta, ou seja, não tem um bom custo beneficio. Cerveja refrescante.
Cerveja: Colorado Cauim (Premium American Lager)
Cervejaria: Cervejaria Colorado
Teor alcoólico: 4.5%

Avaliação em 2010-11-02 17:45:26+00:00 — nota geral: 2.8 (aroma 2.5, visual 2, sabor 3, sensação 3, conjunto 3)
Boa Lager. Presença marcante de malte, com lupulo quase ausente. A presença da mandioca se faz mais presente no aroma com o aumento de temperatura da cerveja, juntamente com notas florais. No sabor um torrado notavel da as graças da cerveja Média formação de espuma com duração razoável. Bela drinkability
Cerveja: Colorado Cauim (Premium American Lager)
Cervejaria: Cervejaria Colorado
Teor alcoólico: 4.5%

Avaliação em 2010-10-29 16:24:19+00:00 — nota geral: 2.9 (aroma 2.5, visual 3, sabor 3, sensação 3, conjunto 3)
Cor dourada (um pouco mais escura), creme branco de média formação e baixa resistência, mas capaz de sujar o copo. Suave presença de malte e lúpulo, sem grandes pretensões, como o estilo muitas vezes exige. Aroma agradável de flor, com paladar lembrando um leve tostado. Final adocicado, refrescante. Muito boa.
Cerveja: Colorado Cauim (Premium American Lager)
Cervejaria: Cervejaria Colorado
Teor alcoólico: 4.5%

Avaliação em 2010-10-24 22:33:35+00:00 — nota geral: 2.9 (aroma 2.5, visual 3, sabor 3, sensação 3, conjunto 3)
Essa pilsen demonstrou uma coloração dourada clara e com média formação de espuma. Trata-se de um cerveja bem refrescante e com boa drinkability. Não é justo compararmos com as de massa, pois essa está bem acima.
Cerveja: Colorado Cauim (Premium American Lager)
Cervejaria: Cervejaria Colorado
Teor alcoólico: 4.5%

Avaliação em 2010-10-13 23:40:27+00:00 — nota geral: 2.4 (aroma 2, visual 3, sabor 2.25, sensação 3, conjunto 2.5)
Cerveja clara de espuma branca de média duração. Bem acima da média das pelsens nacionais, de 'massa'. Refrescante e bem interessante. Merece, e terá, uma segunda avaliação.
Cerveja: Colorado Cauim (Premium American Lager)
Cervejaria: Cervejaria Colorado
Teor alcoólico: 4.5%

Avaliação em 2010-10-13 00:59:17+00:00 — nota geral: 2.4 (aroma 1.5, visual 3, sabor 2.5, sensação 3, conjunto 2.5)
Pouco no aroma, nada de muito perceptivel. Cor dourada translucida e uma espuma não muito persistente, porém cremosa para o gênero. Sabor de uma pilsen muito bem feita, refresca e tem bom corpo. Carbonatação na medida. Como comprei em uma promoção muito boa, valeu a pena.
Cerveja: Colorado Cauim (Premium American Lager)
Cervejaria: Cervejaria Colorado
Teor alcoólico: 4.5%

Avaliação em 2010-10-06 16:38:54+00:00 — nota geral: 2.3 (aroma 2, visual 3, sabor 2.5, sensação 2, conjunto 2)
Coloração dourada translúcida, espuma de pouca formação e duração. Paladar aguado com toques de malte e leve tostado, faltou um pouco mais de lúpulo. Sugestão de milho (salgado). Cerveja a cima das premium nacionais mais deixou a desejar. Carbonatação alta. Péssimo custo-benefício.
Cerveja: Colorado Cauim (Premium American Lager)
Cervejaria: Cervejaria Colorado
Teor alcoólico: 4.5%

Avaliação em 2010-09-26 04:57:56+00:00 — nota geral: 2.4 (aroma 2, visual 3, sabor 2.5, sensação 2, conjunto 2.5)
Gostosinha. Suave. Cor legal, amarela mais escura. Aroma perceptível de malte. Não senti muito o sabor de torrado/tostado, mas ele aparece. Também não achei adocicada. Amargo e doce são bem equilibrados, puxando até um pouquinho mais pro amargo. Nada de mandioca! Retrogosto fica pouco mas é levemente amrgo. Dá pra tomar várias tranquilo, mas é cara para o que oferece.
Cerveja: Colorado Cauim (Premium American Lager)
Cervejaria: Cervejaria Colorado
Teor alcoólico: 4.5%

Avaliação em 2010-09-18 14:14:15+00:00 — nota geral: 3.3 (aroma 3, visual 4, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 3)
Uma boa pilsen. Talvez um pouco cara para o que oferece. Aparência translucida com espuma pouco abundante. O aroma é suave, um pouco de malte e lúpulo, no sabor senti um leve adocicado no final.
Cerveja: Colorado Cauim (Premium American Lager)
Cervejaria: Cervejaria Colorado
Teor alcoólico: 4.5%

Avaliação em 2010-09-11 15:06:27+00:00 — nota geral: 1.9 (aroma 1.5, visual 3, sabor 1.25, sensação 3, conjunto 2.5)
Cauim na pressão, para verificar se ela melhora nessa versão. Pra resumir: não, não melhora. Coloração amarelada bem clarinha, levemente turva, com espuma pouco densa mas persistente. Aroma de cereais (mandioca?) e malte, pouco interessante. Sabor de malte, adocicado, leve amargor e cereais, predominando o último. Aguada. Fácil de beber, mas consegue ser inferior (na pressão) aos chopps convencionais, especialmente devido ao forte sabor de cereais. Para uma cervejaria responsável pela fenomenal Índica, esperava mais - é possível fazer uma Lager leve mais interessante, com algum diferencial.
Cerveja: Colorado Cauim (Premium American Lager)
Cervejaria: Cervejaria Colorado
Teor alcoólico: 4.5%

Avaliação em 2010-08-30 12:42:41+00:00 — nota geral: 2.6 (aroma 2.5, visual 3, sabor 2.25, sensação 3, conjunto 3)
Uma ótima breja. Coloração clara e espuma persistente, sendo de média duração. Gostei do seu sabor, uma pilsen de estilo. Possui um gostinho diferencia das demais, possivelmente pelo acrecimento de mandioca na sua composição. Tem boa drikability.
Cerveja: Colorado Cauim (Premium American Lager)
Cervejaria: Cervejaria Colorado
Teor alcoólico: 4.5%

Avaliação em 2010-08-21 23:40:30+00:00 — nota geral: 2.9 (aroma 3.5, visual 3, sabor 2.5, sensação 3, conjunto 3)
Como pilsen, esta bem acima da media das nossas BCB's. Com aroma e sabor levemente queimado essa cerveja é refrescante. De espuma rala, presente apenas por alguns segundos essa breja, apesar da ausencia do lupulo, ela tem seu lugar.
Cerveja: Colorado Cauim (Premium American Lager)
Cervejaria: Cervejaria Colorado
Teor alcoólico: 4.5%

Avaliação em 2010-08-08 14:30:28+00:00 — nota geral: 2.3 (aroma 2, visual 3, sabor 2, sensação 3, conjunto 2.5)
a coloracao e interessante bem clara e brilhante, a espuma e persistente e dura ate o ultimo gole, no aroma um ar adocicado, e no sabor ate senti o mel , tanto que achei um pouco enjoativa.
Cerveja: Colorado Cauim (Premium American Lager)
Cervejaria: Cervejaria Colorado
Teor alcoólico: 4.5%

Avaliação em 2010-07-24 15:56:17+00:00 — nota geral: 2.7 (aroma 2.5, visual 3, sabor 2.5, sensação 3, conjunto 3)
Espuma branca discreta.Por ser uma pilsen esta acima da média. Com um sabor de queimado. Um conjunto bacana.
Cerveja: Colorado Cauim (Premium American Lager)
Cervejaria: Cervejaria Colorado
Teor alcoólico: 4.5%

Avaliação em 2010-07-24 15:07:09+00:00 — nota geral: 3.1 (aroma 3, visual 4, sabor 3, sensação 3, conjunto 3)
Cerveja leve, que na pressão apresenta boa aparência, amarelo forte e espuma bem branca, que durou satisfatoriamente para o meu gosto. Achei o aroma bem legal, diferente das outras do estilo, talvez pela mandioca adicionada em sua composição. O sabor também me agradou, creme macio, que não estufa e pede o próximo gole. Na falta de uma bamberg, esta seria minha opção de Pilsen Nacional.
Cerveja: Colorado Cauim (Premium American Lager)
Cervejaria: Cervejaria Colorado
Teor alcoólico: 4.5%

Avaliação em 2010-07-07 17:43:21+00:00 — nota geral: 3.3 (aroma 2.5, visual 3, sabor 3.75, sensação 3, conjunto 3.5)
Larger de coloração dourada clara, com uma espuma branca e persistente. O aroma desta cerveja na pressão é mais interessante e a mandioca se torna perceptível seguindo assim no gosto com um leve amargor no final. Um chope leve e resfrescante. Ótima drinkability.
Cerveja: Colorado Cauim (Premium American Lager)
Cervejaria: Cervejaria Colorado
Teor alcoólico: 4.5%

Avaliação em 2010-07-07 17:34:14+00:00 — nota geral: 2.6 (aroma 1.5, visual 3, sabor 3, sensação 2, conjunto 3)
Essa Larger traz uma coloração dourada clara, com uma espuma branca não persistente. Conforme já comentado, a primeira vez que havia degustado esta cerveja em meados de 2007 também tive a percepção de ser uma cerveja mais adocicada, mas atualmente não sei se algo foi modificado ou o meu paladar mudou, pois senti um leve amargor no final, com um bom equilíbrio entre o malte e o lúpulo. Bem refrescante e saborosa.
Cerveja: Colorado Cauim (Premium American Lager)
Cervejaria: Cervejaria Colorado
Teor alcoólico: 4.5%

Avaliação em 2010-07-03 11:37:25+00:00 — nota geral: 2.5 (aroma 2, visual 3, sabor 2.5, sensação 3, conjunto 2.5)
Pilsen acima da média. Alta drinkability, bem leve e refrescante! Espuma apesar de se formar rápidamente e ficar bem bonita foi pouco persistente. De qualquer maneira eu recomendo!
Cerveja: Colorado Cauim (Premium American Lager)
Cervejaria: Cervejaria Colorado
Teor alcoólico: 4.5%

Avaliação em 2010-06-06 19:38:24+00:00 — nota geral: 2.3 (aroma 2, visual 3, sabor 2, sensação 3, conjunto 2.5)
Coloração dourada, com muita formação de espuma, de baixa consistência. Aroma de malte e cereais (será a mandioca?), bem leve. Sabor fraco de malte e lúpulo, tudo muito discreto e equilibrado. Cerveja leve, com alta drinkability, bem refrescante. É uma boa cerveja, mas sem qualidades que justifiquem seu preço.
Cerveja: Colorado Cauim (Premium American Lager)
Cervejaria: Cervejaria Colorado
Teor alcoólico: 4.5%

Avaliação em 2010-05-09 14:26:51+00:00 — nota geral: 2.1 (aroma 2.5, visual 2, sabor 1.75, sensação 2, conjunto 2.5)
Creveja de coloração dourada,espuma leve,sabor bem acima das demais nacionais,leve e refrescante sempre vou ter uma dessas na minha geladeira.Recomendo.
Cerveja: Colorado Cauim (Premium American Lager)
Cervejaria: Cervejaria Colorado
Teor alcoólico: 4.5%

Avaliação em 2010-05-01 23:05:44+00:00 — nota geral: 2.8 (aroma 2, visual 3, sabor 3, sensação 3, conjunto 3)
Creme com boa formação, coloração dourada clara. Aroma pouco destacado, sabor equilibrado, talvez com o malte mais destacado no início. Retrogosto agradável. Boa drinkability. Uma lager interessante, com uma gostosa refrescância.
Cerveja: Colorado Cauim (Premium American Lager)
Cervejaria: Cervejaria Colorado
Teor alcoólico: 4.5%

Avaliação em 2010-05-01 20:04:24+00:00 — nota geral: 2.5 (aroma 2.5, visual 3, sabor 2, sensação 3, conjunto 3)
Talvez seja coisa da minha cabeça, mas lembro que a primeira vez que tomei essa cerveja ela era mais adocicada, puxando mais para o malte. Agora ela me pareceu mais equilibrada entre maltes e lúpulos, mostrando algum amargor. Coloração amarela, translúcida. Boa formação de creme branco de média persistência. Média carbonatação. Corpo leve. Aroma maltado, com presença suave de lúpulo. O sabor segue o aroma, com entrada levemente adocicada e final lupulado. Retrogosto suavemente amargo. A mandioca é imperceptível, para decepção dos amantes do tubérculo, alívio dos que não o apreciam e frustração dos curiosos de plantão. Trata-se de uma cerveja leve e refrescante, como pede o estilo, mas que não se destaca, entretanto. O custo-benefício também não ajuda; não é uma cerveja ruim, mas pelo preço há coisa melhor no mercado, motivo pelo qual não voltará a freqüentar minha geladeira.
Cerveja: Colorado Cauim (Premium American Lager)
Cervejaria: Cervejaria Colorado
Teor alcoólico: 4.5%

Avaliação em 2010-04-24 02:51:07+00:00 — nota geral: 2.7 (aroma 2.5, visual 3, sabor 2.5, sensação 3, conjunto 3)
Cerveja de coloração dourada clara, com seu creme branco e um pouco denso e persistente.  No sabor, cerveja bem equilibrada no malte e lúpulo, cerveja bem refrescante com uma excelente drinkability, gostei muito!! Está a cima das outras pilsens disponíveis no mercado.
Cerveja: Colorado Cauim (Premium American Lager)
Cervejaria: Cervejaria Colorado
Teor alcoólico: 4.5%

Avaliação em 2010-03-29 16:39:23+00:00 — nota geral: 2.6 (aroma 2.5, visual 2, sabor 3, sensação 3, conjunto 2)
Coloração dourada de creme branco de baixa formação e persistencia. Bom equilibrio entre malte e lúpulo. Cerveja de qualidade acima das produzidas pelas grandes cervejarias, mas o custo não ajuda a consolida-la como uma do dia a dia
Cerveja: Colorado Cauim (Premium American Lager)
Cervejaria: Cervejaria Colorado
Teor alcoólico: 4.5%

Avaliação em 2010-03-25 14:38:03+00:00 — nota geral: 2.8 (aroma 2, visual 3, sabor 3, sensação 3, conjunto 3)
Boa pilsen. Aroma diferenciado porém não chegou a agradar com louvor - traços cítricos. Coloração e espuma normais. Gosto um pouco melhor do que as pilsens comerciais - maltada.
Cerveja: Colorado Cauim (Premium American Lager)
Cervejaria: Cervejaria Colorado
Teor alcoólico: 4.5%

Avaliação em 2010-03-22 18:30:32+00:00 — nota geral: 3 (aroma 2.5, visual 3, sabor 3, sensação 4, conjunto 3)
Coloração amarela, transparente. Creme de baixa formação e duração. No aroma, malte e lúpulo (esse notei bem). Sabor maltado e com retrogosto com lúpulo bem equilibrado com a breja. Confesso que adorei essa breja. Excelente drinkability! A versão em pressão deve ser fantástica.
Cerveja: Colorado Cauim (Premium American Lager)
Cervejaria: Cervejaria Colorado
Teor alcoólico: 4.5%

Avaliação em 2010-03-04 00:34:55+00:00 — nota geral: 1.9 (aroma 1.5, visual 2, sabor 2, sensação 2, conjunto 2)
-das artesanais pilsen com certeza é a que se destaca mais. espuma com media duração,cor pouco mais acobreada igual a de uma premium.. falta pouco de presença de lupulo. refrescante .
Cerveja: Colorado Cauim (Premium American Lager)
Cervejaria: Cervejaria Colorado
Teor alcoólico: 4.5%

Avaliação em 2010-03-01 14:16:17+00:00 — nota geral: 3.1 (aroma 3, visual 3, sabor 3, sensação 3, conjunto 3.5)
Gostei muito dessa cerveja,cor amarelo claro com bom creme de boa duração,tem um sabor interessante levemente queimado o aroma no mesmo estilo,bem refrescante e levinha essa é uma lager acima da média.
Cerveja: Colorado Cauim (Premium American Lager)
Cervejaria: Cervejaria Colorado
Teor alcoólico: 4.5%

Avaliação em 2010-02-21 16:20:07+00:00 — nota geral: 2.5 (aroma 2.5, visual 3, sabor 2.25, sensação 3, conjunto 2.5)
De coloraçao amarelo translucido, com espuma de baixa formaçao e duraçao, a Colorado Cauim é uma boa pilsen. O aroma nao mostrou nenhum comprometimento e estava "limpo", é o minimo que se espera para uma cerveja artesanal. Na boca ela mostrou-se bem acida com um amargor moderado no final. Para mim perdeu um pouco de conjunto pela acentuada acidez. Esta longe de ser um bom custo beneficio, mas vale a pena experimentar, é leve e vai bem num dia muito quente.
Cerveja: Colorado Cauim (Premium American Lager)
Cervejaria: Cervejaria Colorado
Teor alcoólico: 4.5%

Avaliação em 2010-02-15 00:17:15+00:00 — nota geral: 2.6 (aroma 2.5, visual 3, sabor 2.5, sensação 3, conjunto 2.5)
Coloração dourada clara, translúcida, com creme branco de boa formação e média duração. Aroma pouco destacado de malte e levíssimo lúpulo. O sabor é muito leve, decepcionando um pouco por se tratar de uma artesanal. Final pouco amargo, com média persistência. Pra mim, a farinha de mandioca passou em branco. Cerveja honesta. PS: confesso que fiquei um pouco decepcionado com a Cauim, pois as primeiras Colorado que provei foram a Indica e a Demoiselle.
Cerveja: Colorado Cauim (Premium American Lager)
Cervejaria: Cervejaria Colorado
Teor alcoólico: 4.5%

Avaliação em 2010-02-11 12:42:51+00:00 — nota geral: 2.5 (aroma 2, visual 2, sabor 2.5, sensação 3, conjunto 3)
Boa pilsen nacional, porém por ser artesanal deixou um pouco a desejar. Cor dourado claro, média turbidez, nem transparente como a maioria das pilsen nem turva como as Weiss. Espuma média formação e média pra baixa duração. Senti poucas notas marcantes no aroma, apenas o malte se mostrou presente. No sabor o malte também se pronunciou, porém discretamente. O amarcor é equilibrado com notas discretas de queimado sem prejucar seu paladar. Senti uma leve sensação de ferrugem no fim, mas o que também não prejudicou seu sabor. A Colorado sem dúvida é uma das melhores cervejarias artesanais do Brasil, mas esperava mais desta pilsen.
Cerveja: Colorado Cauim (Premium American Lager)
Cervejaria: Cervejaria Colorado
Teor alcoólico: 4.5%

Avaliação em 2010-01-16 23:59:30+00:00 — nota geral: 2.1 (aroma 1, visual 3, sabor 2.25, sensação 2, conjunto 2.5)
Experimentei exclusivamente pela novidade da inclusão de mandioca na composição. Acho os rótulos da Colorado bastante imcompatíveis com cervejas e não gostei muito nem da apresentação nem da cerveja. Aroma, no mínimo, estranho.
Cerveja: Colorado Cauim (Premium American Lager)
Cervejaria: Cervejaria Colorado
Teor alcoólico: 4.5%

Avaliação em 2010-01-13 19:25:29+00:00 — nota geral: 2.8 (aroma 2.5, visual 3, sabor 3, sensação 3, conjunto 2.5)
Degustada a 1,1 graus de temperatura. Validade 05/2010. Eu sou fã de carteirinha das "cervejas do ursinho" (como diz meu filho), e com essa não podia ser diferente. Sua cor é dourada e sua espuma tem média formação e duração. Um dos aromas mais frutados (para uma lager) que eu já senti. Malte bastante presente no sabor e no aroma também. Retrogosto suave que me agrada. Corpo leve e refrescante. Um conjunto bastante equilibrado que se mais barata seria perfeita. Recomendadíssima.
Cerveja: Colorado Cauim (Premium American Lager)
Cervejaria: Cervejaria Colorado
Teor alcoólico: 4.5%

Avaliação em 2010-01-03 14:47:12+00:00 — nota geral: 2.9 (aroma 2, visual 5, sabor 3, sensação 2, conjunto 3)
Cerveja de espuma branca de boa duração e que persiste na borda do copo. Cor amarelo claro, transparente. Apresenta alta carbonatação. Paladar levemente lupulado com predominância do malte. Aroma segue o sabor. Nenhuma evidência de mandioca. Na sensação, um 'que'de adstringente e um retrogosto seco. Cerveja leve, de alta drinkability e amargor bem inserido. O álcool aparece para complementar o sabor, sem afetar as outras características da cerveja.
Cerveja: Colorado Cauim (Premium American Lager)
Cervejaria: Cervejaria Colorado
Teor alcoólico: 4.5%

Avaliação em 2009-12-29 13:26:22+00:00 — nota geral: 2.9 (aroma 3, visual 3, sabor 2.75, sensação 3, conjunto 3)
Cerveja de coloração dourada com espuma branca de pouca duracao. Um aroma de malte interessante. Levemente amarga e adocicada.
Cerveja: Colorado Cauim (Premium American Lager)
Cervejaria: Cervejaria Colorado
Teor alcoólico: 4.5%

Avaliação em 2009-12-28 00:48:18+00:00 — nota geral: 3.6 (aroma 2.5, visual 3, sabor 4.25, sensação 4, conjunto 3.5)
Uma deliciosa surpresa! Superou amplamente minhas expectativas. Aroma floral, adocicado, em uma coloração típica de lager e com um creme denso e persistente. O sabor foi o que mais me agradou por ser suave e refrescante e principalmente por apresentar um "corpo" levemente adocicado mas sem parecer do malte. Retrogosto bem suave mas que estimula uma nova rodada. Elevada drinkability. Mas o sabor ... vou provar novamente e tentar descobrir a que me remete. Mas que é bom isso é.
Cerveja: Colorado Cauim (Premium American Lager)
Cervejaria: Cervejaria Colorado
Teor alcoólico: 4.5%

Avaliação em 2009-12-19 15:35:11+00:00 — nota geral: 3.1 (aroma 2, visual 3, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 4)
Tá aí uma Pilsen que me agradou do começo ao fim. Nada assim "especial", mas um conjunto realmente interessante, saboroso, sem sobras, sem faltas. Extremamente refrescante, ótima pedida para dias quentes. O problema é o preço, mas a qualidade fica evidente, o que certamente deve dar mais custo na produção. Em suma, Pilsen nota 10! PS.: Sobre a famosa mandioca que entra an composição desta cerveja, nada pode ser sentido do tuberculo... (rsrsrsrs). Quem tem algum "senão" para experimentar a Cauim devido a mandioca, fique(m) tranqulo(s) que vc não vai perceber nada.
Cerveja: Colorado Cauim (Premium American Lager)
Cervejaria: Cervejaria Colorado
Teor alcoólico: 4.5%

Avaliação em 2009-12-08 00:06:17+00:00 — nota geral: 2.7 (aroma 2.5, visual 4, sabor 2.25, sensação 3, conjunto 3)
É uma ótima cerveja de cor clara e excelente drinkability. Achei o preço muito alto. Não senti gosto de mandioca.
Cerveja: Colorado Cauim (Premium American Lager)
Cervejaria: Cervejaria Colorado
Teor alcoólico: 4.5%

Avaliação em 2009-11-26 23:15:12+00:00 — nota geral: 2.5 (aroma 1.5, visual 3, sabor 2.5, sensação 3, conjunto 3)
Pilsen acima da média em relação às nacionais. Boa formação de creme e sabor diferenciado - um leve tostado no fundo. Refrescante, para tomar bem gelada. Gostei.
Cerveja: Colorado Cauim (Premium American Lager)
Cervejaria: Cervejaria Colorado
Teor alcoólico: 4.5%

Avaliação em 2009-10-22 02:05:51+00:00 — nota geral: 2.7 (aroma 2, visual 3, sabor 2.5, sensação 4, conjunto 3)
Esperávamos mais! A aparencia, pro estilo, é razoável, mas muito pálida. A espuma é branquinha, mas não vence. Carbonatação média-alta. O aroma não se desprende muito bem, mas quando dá pra sentir algo, é leve, meio maltado, meio lupulado, mas bem discreto. O sabor é diferente. Se esta é a proposta (e cremos que é de fato), conseguiram. Particularmente, não gostamos do gostinho de mandioca, meio esquisito. No mais, é bastante refrescante, amargor leve e retrogosto quase inexistente. A proposta é bastante interessante e sedutora, realmente dá vontade de experimentar, mas deixou um pouco a desejar.
Cerveja: Colorado Cauim (Premium American Lager)
Cervejaria: Cervejaria Colorado
Teor alcoólico: 4.5%

Avaliação em 2009-09-28 02:47:54+00:00 — nota geral: 2.9 (aroma 2.5, visual 3, sabor 3, sensação 3, conjunto 3)
Cerveja dourada clara tipo pilsen com a presença de mandioca na sua fermentação. Creme branco de baixa duração. Sabor leve com predominância do malte.
Cerveja: Colorado Cauim (Premium American Lager)
Cervejaria: Cervejaria Colorado
Teor alcoólico: 4.5%

Avaliação em 2009-09-27 22:19:54+00:00 — nota geral: 2.7 (aroma 2.5, visual 3, sabor 2.75, sensação 3, conjunto 2.5)
Melhor que a média das Pilsens nacionais.Sabor simpático diferente a todo o que esta lá fora. Não pode deixar esquentar.
Cerveja: Colorado Cauim (Premium American Lager)
Cervejaria: Cervejaria Colorado
Teor alcoólico: 4.5%

Avaliação em 2009-09-20 13:13:48+00:00 — nota geral: 2.5 (aroma 2.5, visual 3, sabor 2.5, sensação 2, conjunto 2.5)
Coloração dourada transparente, com creme branco de média duração. Aroma e sabor predominantes de malte. Refrescante.
Cerveja: Colorado Cauim (Premium American Lager)
Cervejaria: Cervejaria Colorado
Teor alcoólico: 4.5%

Avaliação em 2009-08-25 15:37:33+00:00 — nota geral: 3.3 (aroma 3, visual 3, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 3.5)
É uma cerveja melhor que nossas pilsen tradicionais, mas quem pensa que vai sentir sabor de mandioca, peça uma porção delas para acompanhar pois este sabor não é presente nesta bela e refrescante cerveja. É a mais fraca das Colorado, mas uma das melhores larger nanionais. Ótima drinkability.
Cerveja: Colorado Cauim (Premium American Lager)
Cervejaria: Cervejaria Colorado
Teor alcoólico: 4.5%

Avaliação em 2009-08-24 04:05:06+00:00 — nota geral: 2.9 (aroma 3, visual 4, sabor 2.5, sensação 3, conjunto 3)
Boa Pilsen, está acima das comerciais, tem um sabor diferente causado pela mandioca, e não tem muito amargor, bem refrescante, leve e suave, mas nada demais, talvez a menos interessante da linha colorado. Vale a pena provar.
Cerveja: Colorado Cauim (Premium American Lager)
Cervejaria: Cervejaria Colorado
Teor alcoólico: 4.5%

Avaliação em 2009-08-21 23:14:13+00:00 — nota geral: 3.5 (aroma 3, visual 3, sabor 4, sensação 3, conjunto 3.5)
Diferente dos outros confrades fiz minha analise a comparando com as outras pilsens e não com os outros estilos que a Colorado fabricada. Na minha percepção se trata de pilsen acima da média e de excelente qualidade. Cerveja de coloração clara e espuma de boa formação porém que não persiste muito tempo. No aroma suave, percebi algo floral e um toque de mandioca crua. Sabor suave e de pouco amargor, chegando a ser até mesmo um pouco doce, porém sem perder o equilibrio do conjunto. No conjunto uma boa pilsen, muito refrescante. De ponto fraco, seu preço, que poderia ser mais acessivel.