deniseiras/ABSA_beer huggingface dataset:
Cerveja: Prussia Uaild Imperial Moscata (American Wheat/Rye)
Cervejaria: Prússia Bier
Teor alcoólico: 7.5%
IBU: 70

Avaliação em 2025-12-27 16:43:36+00:00 — nota geral: 4 (aroma 4, visual 4, sabor 4, sensação 4, conjunto 4)
Temperatura de degustação: Cinco graus Celsius. Cor: Dourada medianamente turva. Creme: Média formação de creme branco que se desfaz rapidamente sem deixar rastros.  Aroma: Uvas, notas levemente cítricas, florais e malte. Sabor: Predominantemente maltado, de paladar frutado com sabor de uvas verdes e final medianamente amargo, floral, com retrogosto levemente ácido ao fundo.
Cerveja: Prussia Uaild Imperial Moscata (American Wheat/Rye)
Cervejaria: Prússia Bier
Teor alcoólico: 7.5%
IBU: 70

Avaliação em 2025-02-28 01:45:50+00:00 — nota geral: 4 (aroma 4, visual 4, sabor 4, sensação 4, conjunto 4)
Coloração dourada / alaranjada turva com creme bege de média duração. Aroma e sabor lupulados cítricos. Ótima drinkability com álcool bem inserido no conjunto.
Cerveja: Prussia Uaild Imperial Moscata (American Wheat/Rye)
Cervejaria: Prússia Bier
Teor alcoólico: 7.5%
IBU: 70

Avaliação em 2025-02-24 15:27:11+00:00 — nota geral: 4.4 (aroma 4, visual 5, sabor 4.5, sensação 5, conjunto 4)
Ficou uma delícia essa cerveja. O Sô Nersô tá estralando bem aqui. Se você gosta do Lupulo mais um ácido/azedo leve, selvagem e cítrico. E aquelas lembranças de vinho branco.
Cerveja: Prussia Uaild Imperial Moscata (American Wheat/Rye)
Cervejaria: Prússia Bier
Teor alcoólico: 7.5%
IBU: 70

Avaliação em 2025-02-22 01:58:23+00:00 — nota geral: 3.8 (aroma 4, visual 5, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 3.5)
Cerveja de coloração amarelo claro, líquido opaco e espuma cremosa branca de média formação. Aroma com sensações de uva, champagne, vinho branco e leve lúpulo. Sabor segue o aroma, com uma pegada frutada, muito mais suave do que eu imaginava. Corpo aveludado, amargor não pareceu o de um IBU de 70, ótima drinkability e retrogosto de lúpulo com vinho branco. Bem original...gostei!
Cerveja: Salvador Lagoinha NE APA (American Pale Ale)
Cervejaria: Salvador Brewing
Teor alcoólico: 5.6%
IBU: 10

Avaliação em 2025-02-21 23:29:48+00:00 — nota geral: 3.6 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 3.5)
Cerveja de coloração amarelo claro, líquido opaco e espuma branca de média à baixa formação, bem cremosa! New England American Pale Ale não pasteurizada bem sedosa e macia, amargor bem leve e suave mas a presença dos lúpulos é bem intensa....interessante demais, lúpulos não deixaram esta breja com um amargor resinoso forte! Gosto muito de APAs mas está é bem única e diferente, gostei!
Cerveja: Dama Bier Frida (Maibock/Helles Bock)
Cervejaria: Dama Bier
Teor alcoólico: 7%
IBU: 30

Avaliação em 2025-04-12 02:14:06+00:00 — nota geral: 4.2 (aroma 4, visual 5, sabor 4, sensação 5, conjunto 4)
Rótulo produzido pela Dama Bier, cervejaria de Piracicaba (SP) inaugurada em 2010.  Trata-se de uma Helles Bock feita em colaboração com a cervejaria Walfänger, de Ribeirão preto (SP). Entre os ingredientes estão malte de cevada, lúpulos Polaris, Perle e Hersbrucker.  Líquido translúcido de coloração âmbar clara. Na taça, forma dois dedos de espuma bege clara densa, consistente e persistente.  O aroma traz malte levemente adocicado junto a expressivo caráter floral de lúpulo. Sutil tosta, com reminiscências de pão recém-saído do forno, complementam.  Ao paladar tem textura sedosa, corpo e carbonatação medianos. Notas distintas de panificação e caramelização discreta deslizam sobre moderado dulçor. Um amargor firme e limpo sublinha o final equilibrado, ao mesmo tempo maltado e floral, suavemente tostado.  Unidade fresca! Bela interpretação do estilo!  https://app.getbap.com/scoresheet/ra9Ep2Sdfy1WCqJ9g3A8
Cerveja: Dama Bier Frida (Maibock/Helles Bock)
Cervejaria: Dama Bier
Teor alcoólico: 7%
IBU: 30

Avaliação em 2025-02-19 21:59:00+00:00 — nota geral: 3.5 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 3.5)
Dourada escura,límpida,espuma branca fofa bem formada e duradoura;no aroma malte,tosta,leve floral;na boca um sabor encorpado, maltado,levemente alcoólico,amargor mediano,boa carbonatação,final meio seco,retrogosto com dulçor alcoólico.  Mailbock harmônica,fiel ao estilo.
Cerveja: Finito Hop Trip Tropical (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Cervejaria Invicta
Teor alcoólico: 5.2%
IBU: 30

Avaliação em 2025-03-02 21:11:16+00:00 — nota geral: 3.6 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 3.5)
Citra e Tropical Vibes deixaram esta breja bem refrescante, gostosa e fácil de beber. A presença dos lúpulos, mesmo que bem presente, não deixou esta breja muito amarga e nem resinosa ao ponto de incomodar a boca, mas sim uma sensação refrescante tropical. Gostei!
Cerveja: Finito Hop Trip Vista (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Cervejaria Invicta
Teor alcoólico: 5.2%

Avaliação em 2025-04-05 02:09:42+00:00 — nota geral: 3.5 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 3.5)
Coloração dourada escura / alaranjada turva com creme bege de média duração. Aroma cítrico. Final seco e amargo sem exageros. Alta drinkability.
Cerveja: Finito Hop Trip Vista (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Cervejaria Invicta
Teor alcoólico: 5.2%

Avaliação em 2025-03-13 19:15:22+00:00 — nota geral: 4.1 (aroma 4, visual 4, sabor 4.25, sensação 5, conjunto 3.5)
A melhor dessa leva, drinkability muito bom citrica, bem frutada com um amargor mediano...
Cerveja: Finito Hop Trip Vista (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Cervejaria Invicta
Teor alcoólico: 5.2%

Avaliação em 2025-02-23 21:42:55+00:00 — nota geral: 3.6 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 3.5)
Cerveja de coloração amarelo clara, semi translúcida e espuma branca cremosa de boa formação. Alora e Vista combinando numa Hazy IPA pasteurizada, ótimas sensações resinosas herbais, amargor médio duradouro e que não impacta em sua drinkability, que é mediana. Gostei, uma pegada mais frutada, levemente cítrica e muito saborosa!
Cerveja: Finito Hop Trip Tallus (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Cervejaria Invicta
Teor alcoólico: 5.2%
IBU: 30

Avaliação em 2025-02-22 00:31:14+00:00 — nota geral: 3.6 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 3.5)
Hazy IPA cremosa, com muitas sensações frutadas no aroma e no paladar, amargor muito leve e muito pouco resinosa! Alta drinkability e uma combinação bacana dos lúpulos Talus e Calypso, com um retrogosto de frutas amarelas com leve cítrico. Gostei, esperava talvez um perfil um pouco mais complexo e resinoso, mas me agradou, é refrescante e gostosa!
Cerveja: Krug Bier Serra do Cipó (Premium American Lager)
Cervejaria: Krug Bier
Teor alcoólico: 4.8%
IBU: 10

Avaliação em 2025-02-09 18:21:22+00:00 — nota geral: 3.5 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.25, sensação 4, conjunto 3.5)
Cerveja de coloração amarelo ouro, líquido translúcido e espuma branca cremosa de média formação e rápida dissipação...ficou bem limpa. Aroma e paladar com sensações leves e amenas de cereais, com altíssima refrescância e obviamente drinkability nas alturas....corpo leve, carbonatação média e retrogosto de cevada. Premium American Lager clássica, com ótimas presenças da sensações de malte de cevada no aroma e sabor, tomaria várias, para combinar neste calor e acompanhando um ótimo churrasco! Gostei...a Krug é sempre uma boa pedida!
Cerveja: Coice de Mula Apatada da Mula APA (American Pale Ale)
Cervejaria: Cervejaria Coice de Mula
Teor alcoólico: 4.5%
IBU: 34

Avaliação em 2025-02-09 16:26:37+00:00 — nota geral: 3.7 (aroma 3.5, visual 5, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 3.5)
Cerveja de coloração amarelo escuro, espuma branca de média formação. Aroma e paladar dignos de uma APA, com ótimas inserções de frutas cítricas,amarelas e lúpulo! Sem aquele resinoso forte e amargor agradável refrescante!!! Ótima breja!!!!
Cerveja: Blackfin Double Wahooo  Piña Colada (Imperial / Double IPA)
Cervejaria: Cervejaria Blackfin
Teor alcoólico: 8%
IBU: 60

Avaliação em 2025-02-09 04:15:53+00:00 — nota geral: 3.9 (aroma 4, visual 4, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 4)
Cerveja de coloração amarelo claro, líquido turvo e espuma branca de leve formação. Aroma e paladar com muitas sensações frutadas, cítricas, lúpulo e abacaxi obviamente! Resinosa, com o amargor médio à leve bastante agradável, refrescante e saborosa!!! Double Hazy IPA não pasteurizada com o lúpulo BRU-1 e muito abacaxi....gostei, uma breja bem tranquila de beber com ótimos toques lupulados e frutados!!
Cerveja: Dogma Mosaic Shine (American Pale Ale)
Cervejaria: Cervejaria Dogma
Teor alcoólico: 5.7%

Avaliação em 2025-03-04 18:52:04+00:00 — nota geral: 3.7 (aroma 3.5, visual 5, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 3.5)
American Pale Ale com dry hopping do lúpulo Mosaic... lupulada e refrescante, com ótimas sensações de frutas amarelas e cítricas. Média drinkability, resinosa,corpo médio,leve carbonatação e retrogosto com lúpulo!!! Padrão Dogma de qualidade!!! Gostei!
Cerveja: Dogma Citra Summer (India Pale Lager)
Cervejaria: Cervejaria Dogma
Teor alcoólico: 4.5%

Avaliação em 2025-03-03 02:56:11+00:00 — nota geral: 3.7 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 3.5)
Uma cerveja com aroma e sabor bem lupulados, dry hopping do Citra e Citra Spectrum encaixaram bem e deixaram um ótima percepção no paladar! Textura um pouco mais seca e herbal, tem corpo bem leve, carbonatação moderada e retrogosto lupulado. Hop Lager não pasteurizada padrão Dogma de qualidade cervejeira!
Cerveja: Farmhouse Ale Blond (Saison / Farmhouse)
Cervejaria: Clube do Malte
Teor alcoólico: 5.8%

Avaliação em 2025-02-16 22:19:58+00:00 — nota geral: 3.6 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 3.5)
Cerveja de coloração amarelo escura, líquido opaco e espuma cremosa de média formação e rápida dissipação. Aroma e paladar muito suaves,amenos e com sensações de especiarias. Condimentada muito tranquila de se saborear..... ótima drinkability!!!
Cerveja: Farmhouse Ale White (Saison / Farmhouse)
Cervejaria: Clube do Malte
Teor alcoólico: 6.8%

Avaliação em 2025-02-23 00:37:49+00:00 — nota geral: 3.6 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 3.5)
No aroma, me lembrou levemente uma Witbier, os ingredientes semelhantes tem efeito nesta sensação. No paladar, é uma Farmhouse bem refrescante, fácil de beber e com as sensações condimentadas já esperadas, afinal, foram utilizados o coentro e a casca da laranja. Gostei!
Cerveja: Farmhouse Ale Hop (Saison / Farmhouse)
Cervejaria: Clube do Malte
Teor alcoólico: 6.7%

Avaliação em 2025-02-16 23:20:52+00:00 — nota geral: 3.5 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.25, sensação 4, conjunto 3.5)
Interessante demais uma Farmhouse Ale com uma pegada mais lupulada....Sensações condimentadas e especiarias se combinam com as sensações cítricas, frutadas e levemente lupuladas! Diferente, interessante e gostosa! Boa breja!
Cerveja: Farmhouse Ale Hop (Saison / Farmhouse)
Cervejaria: Clube do Malte
Teor alcoólico: 6.7%

Avaliação em 2025-02-15 16:54:41+00:00 — nota geral: 3.6 (aroma 4, visual 4, sabor 3.25, sensação 4, conjunto 3.5)
No Ipa Glass II apresentou aroma cítrico, de lima. Corpo baixo, espuma de boa formação e persistência. No sabor temos notas cítricas, lúpulo muito bem trabalhado, e com a inserção da Lima da Persia, o resultado ficou muito bom. Amargor agradável, levemente pronunciado e persistente. Retrogosto é cítrico e a drinkabillity é excelente. Cheers!!!!
Cerveja: Farmhouse Ale Wood (Saison / Farmhouse)
Cervejaria: Clube do Malte
Teor alcoólico: 6.9%

Avaliação em 2025-02-22 20:27:25+00:00 — nota geral: 3.6 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 3.5)
Farmhouse com excelentes toques amadeirados, que combinam com os toques frutados e bastante condimentados. Interessante porque o amaiderado tirou a acidez e deixou um corpo mais suave e macio, tem média drinkability e retrogosto condimentado! Boa breja!
Cerveja: Farmhouse Ale Wood (Saison / Farmhouse)
Cervejaria: Clube do Malte
Teor alcoólico: 6.9%

Avaliação em 2025-02-16 15:45:46+00:00 — nota geral: 3.6 (aroma 3, visual 4, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 4)
Líquido amarelo/bege, com certa translúcidez, com espuma de média formação. Aroma lácteo, levemente alcoólico. No gosto, temos madeira de castanheira, com notas amendoadas, leve aroma de canela. Boa drinkabillity. Cheers!!!  Substilo: AleWood ABV: 6.9%
Cerveja: Bela Beer Stout Amburana (Wood Aged Beer)
Cervejaria: Bela Beer
Teor alcoólico: 4.5%
IBU: 18
Ingredientes: Água, malte, trigo, amburana, aveia, lúpulo e levedura. CONTÉM GLÚTEN.

Avaliação em 2025-02-08 01:43:15+00:00 — nota geral: 1.5 (aroma 1.5, visual 2, sabor 1.5, sensação 1, conjunto 1.5)
Rótulo produzido pela Bela Beer - microcervejaria de Santana do Parnaíba (SP) inaugurada em 2018. O local conta com fábrica própria anexa a um bar/restaurante.  STOUT AMBURANA  Stout sem definição estilística elaborada com malte de cevada, trigo, aveia e amburana (provavelmente em forma de chips, espiral ou extrato). 18 IBU.  De coloração castanha escura, forma dois dedos de espuma bege, de bolhas grandes, com rápida dissipação.  Aroma extremamente suave de torrefação e amburana, a lembrar - de longe - pão torrado e canela. Certa acidez e sinais de "brett" apontam a ocorrência de contaminação.  Na boca tem corpo baixo e reduzida carbonatação. Notas breves de pão torrado e canela surgem entre sutil "funky" e acidez lática. O final é seco, adstringente, condimentado, levemente torrado e ácido.  Unidade absolutamente comprometida. Uma pena.  *Exemplar degustado a dois meses da expiração.  https://app.getbap.com/scoresheet/Y2wAFagAzXVUtLyO4Cq0
Cerveja: O Matuto American Lager (Premium American Lager)
Cervejaria: Nao Cadastrada
Teor alcoólico: 4.3%

Avaliação em 2025-02-07 23:56:56+00:00 — nota geral: 3.4 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 3.5)
Premium American Lager exclusiva do excelente restaurante O Matuto. Leve, refrescante, ótimas sensações de malte de cevada e alta drinkability! Excelente!
Cerveja: O Matuto Session IPA (Session IPA)
Cervejaria: Nao Cadastrada
Teor alcoólico: 5.5%

Avaliação em 2025-02-08 00:03:33+00:00 — nota geral: 3.5 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.25, sensação 4, conjunto 3.5)
Aroma e sabor com ótimos toques cítricos e frutados, leve como toda Session IPA deveria ser. Refrescante e saborosa.... ótima para se pedir no restaurante Matuto!!!
Cerveja: Mamute Malte Rubyweiss (German Weizen)
Cervejaria: Cervejaria Mamute Malte Handmade
Teor alcoólico: 5.5%
IBU: 16

Avaliação em 2025-02-04 00:25:31+00:00 — nota geral: 3.5 (aroma 3, visual 4, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 3.5)
Cerveja de coloração âmbar, líquido translúcido e espuma cremosa de média formação e rápida dissipação. Aroma bem suave e leve, com notas de fenol, frutas vermelhas e leve fermento. Sabor mais robusto que o aroma, com notas de caramelo,trigo, panificação e condimentos... interessante! Baixo amargor, carbonatação média, corpo robusto mas leve e retrogosto de fenol com trigo. Gostei!!
Cerveja: Ouropretana OP Nº6 - Petit Saison (Wood Aged Beer)
Cervejaria: Cervejaria Ouropretana
Teor alcoólico: 5%

Avaliação em 2025-02-03 17:17:45+00:00 — nota geral: 3.6 (aroma 3.5, visual 3, sabor 4, sensação 3, conjunto 3.5)
Lembranças de jabuticaba, floral, malte, leve especiarias, doce pequeno, muito limpa e seca…
Cerveja: Ouropretana OP Nº7 - Saison Com Mel (Wood Aged Beer)
Cervejaria: Cervejaria Ouropretana
Teor alcoólico: 7%

Avaliação em 2025-04-27 01:22:18+00:00 — nota geral: 3.6 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.75, sensação 3, conjunto 3.5)
Coloração âmbar turva com creme bege de baixa duração. Aroma cítrico. No sabor além do cítrico tem notas florais.
Cerveja: Ouropretana OP Nº7 - Saison Com Mel (Wood Aged Beer)
Cervejaria: Cervejaria Ouropretana
Teor alcoólico: 7%

Avaliação em 2025-04-18 02:19:58+00:00 — nota geral: 4.3 (aroma 4.5, visual 4, sabor 4.5, sensação 4, conjunto 4)
Brett, Woody, Floral, Pear, Apple, Acidic. Ligeiramente superior à versão Op. n. 06. Mais frutada no aroma, com notas de pêra e maçã. No sabor também apresenta acidez ligeiramente mas elevada, muito boa!
Cerveja: Ouropretana OP Nº7 - Saison Com Mel (Wood Aged Beer)
Cervejaria: Cervejaria Ouropretana
Teor alcoólico: 7%

Avaliação em 2025-02-22 02:48:52+00:00 — nota geral: 3.8 (aroma 4, visual 4, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 3.5)
Ácida, amadeirada, azeda, boas sensações de mel, vinho e espumante no aroma e paladar. Corpo leve com uma carbonatação amena, média drinkability e retrogosto de champagne!! Brettanomyces fizeram um ótimo trabalho aqui, maravilhosa Saison!
Cerveja: Ouropretana OP Nº7 - Saison Com Mel (Wood Aged Beer)
Cervejaria: Cervejaria Ouropretana
Teor alcoólico: 7%

Avaliação em 2025-02-03 17:14:54+00:00 — nota geral: 4 (aroma 3.5, visual 4, sabor 4.25, sensação 4, conjunto 4)
Frutas secas, caramelo, floral,pimenta branca, baunilha, pêra, especiarias, muito brett no aroma, acidez discreta, malte, amargor sútil, bastante mel, lima e bem seca.
Cerveja: Mamute Malte Session IPA (Session IPA)
Cervejaria: Cervejaria Mamute Malte Handmade
Teor alcoólico: 4.2%
IBU: 51

Avaliação em 2025-02-02 20:57:18+00:00 — nota geral: 3.7 (aroma 3.5, visual 5, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 3.5)
Aquela Session IPA muito bem equilibrada, amargor na medida e com altissima refrescância!! Bastante floral, corpo leve, carbonatação adequada e retrogosto com leves sensações de lúpulo! Boa Session IPA!
Cerveja: Beer Protein (American Wheat/Rye)
Cervejaria: Beer Protein
Teor alcoólico: 4.6%

Avaliação em 2025-02-02 01:37:53+00:00 — nota geral: 3.1 (aroma 3, visual 4, sabor 3, sensação 3, conjunto 3)
Coloração dourada turva com creme branco de média duração. Aroma e sabor cítricos.
Cerveja: Dogma DDH Hop Lover (Imperial / Double IPA)
Cervejaria: Cervejaria Dogma
Teor alcoólico: 8.4%

Avaliação em 2025-02-02 17:09:13+00:00 — nota geral: 3.9 (aroma 4, visual 5, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 3.5)
Lúpulos Mosaic, Citra e Mosaic Spectrum no talo no aroma e com sabor aveludado e de amargor resinoso médio forte. Média à baixa drinkability, corpo médio e retrogosto de frutas amarelas. Padrão Dogma de qualidade!!!
Cerveja: Dogma Hazy New Year (New England IPA)
Cervejaria: Cervejaria Dogma
Teor alcoólico: 6.5%

Avaliação em 2025-02-02 17:48:01+00:00 — nota geral: 3.7 (aroma 3.5, visual 5, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 3.5)
Hazy IPA não pasteurizada com lúpulos Amarillo, El Dorado, Mosaic, Superdelice e Euphorics... Corpo cremoso, textura aveludada sedosa e retrogosto frutado. Bastante frutada e muito gostosa!!!
Cerveja: Bela Beer RIS (Russian Imperial Stout)
Cervejaria: Bella Beer Craft
Teor alcoólico: 9.6%
IBU: 62
Ingredientes: Água, malte, aveia, trigo, lúpulo e levedura. CONTÉM GLÚTEN.

Avaliação em 2025-04-04 01:06:56+00:00 — nota geral: 3.2 (aroma 3, visual 4, sabor 2.75, sensação 4, conjunto 3.5)
Cerveja escura, cor de Jaboticaba, espuma de boa formação, corpo médio. Aroma de café torrado, pouco difuso, complexo. Gosto característico do estilo, porém com alguma complexidade, uma nota dessa cerveja, não consegui perceber, mas remete a algo fresco, lácteo; álcool bem inserido. Retrogosto amargo presidente, café torrado amargo. Reinaldo boa.  Estilo: Russian Imperial Stout  IBU: 62% ABV: 9.6%
Cerveja: Bela Beer RIS (Russian Imperial Stout)
Cervejaria: Bella Beer Craft
Teor alcoólico: 9.6%
IBU: 62
Ingredientes: Água, malte, aveia, trigo, lúpulo e levedura. CONTÉM GLÚTEN.

Avaliação em 2025-02-01 02:07:49+00:00 — nota geral: 3.6 (aroma 3.5, visual 2, sabor 4, sensação 4, conjunto 3.5)
Rótulo produzido pela Bella Beer - microcervejaria de Santana do Parnaíba (SP) inaugurada em 2018. O local conta com fábrica própria anexa a um bar/restaurante.  RIS  Imperial Stout feita com malte de cevada, aveia, trigo e lúpulo. 62 IBU.  Líquido castanho escuro, quase preto, de aspecto turvo. Servido, forma uma camada fina de espuma bronze de baixa retenção.  Aroma proeminente de lúpulo cítrico, remetendo a maracujá e grapefruit. Moderado caráter de torrefação, junto a nuance de café, complementa.  Na boca tem corpo médio e reduzida carbonatação. Tal como no aroma, notas de maracujá e grapefruit vêm à frente, marcando forte presente de lúpulo. Sugestões breves de pão queimado e café pululam em segundo plano. Álcool bem inserido. Um amargor firme cruza o final seco, cítrico, razoavelmente torrado.  Cerveja gostosa, porém super fora do estilo. O que se tem, na verdade, é uma "bella" de uma Black IPA! Vai entender...  https://app.getbap.com/scoresheet/sx8xTGP0zXzipp5SeRsE
Cerveja: EquiliBrew Manawatu (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: EquiliBrew
Teor alcoólico: 6.2%

Avaliação em 2025-04-05 01:16:47+00:00 — nota geral: 3.8 (aroma 3.5, visual 5, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 3.5)
Lúpulos Nelson Salvin e Motuek brilhando aqui, obviamente o neozelandes brilhou mais... Limpa, refrescante demais,amargor médio à leve e ótima presença dos lúpulos. Gostei, equilibrada e muito tranquila de se beber...tomaria várias!!!
Cerveja: Big Jack Canguru Serrano (American Pale Ale)
Cervejaria: Cervejaria Big Jack
Teor alcoólico: 5.1%
IBU: 33

Avaliação em 2025-02-02 23:45:03+00:00 — nota geral: 3.6 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 3.5)
Clara amarelada,semi turva,espuma branca fofa com boa retenção;aroma bem frutado,apresentando frutas amarelas doces(manga/pessego /lichia) é cítricas (maracujá/tangerina);sabor com bom equilíbrio,apresentando leve dulçor inicial,seguindo e finalizando com o frutado dos lúpulos e um leve amargor;corpo médio,boa carbonatação final seco,retrogosto frutado.  Mais uma boa da Big Jack.
Cerveja: Salvador Noronha (Imperial / Double IPA)
Cervejaria: Salvador Brewing
Teor alcoólico: 9%
IBU: 70

Avaliação em 2025-02-15 00:36:23+00:00 — nota geral: 3.8 (aroma 4, visual 5, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 3.5)
West Coast Double IPA não pasteurizada com uma boa e avantajada carga de lúpulos, com sensações de amargor herbal cítrico, resinosa e bastante refrescante. Corpo aveludado com uma textura sedosa, carbonatação amena e baixa à média drinkability! Segue o padrão Salvador de qualidade....gostei!
Cerveja: Unde Tap Procurado (Russian Imperial Stout)
Cervejaria: Under Tap
Teor alcoólico: 11%

Avaliação em 2025-01-26 02:51:03+00:00 — nota geral: 3.9 (aroma 3.5, visual 5, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 4)
Cerveja de coloração negra, líquido opaco e espuma cremosa bege de média formação. Aroma de castanha,nozes, café, chocolate, caramelo, amadeirado e whiskey. Sabor licoroso que segue o aroma, bastante álcoolica que confere ótima sensação de aquecimento ao paladar. Baixa carbonatação, corpo alto, baixa drinkability e retrogosto amadeirado com leve chocolate. Excelente cerveja!!!!
Cerveja: Colombina Cold Brew Lager (Premium American Lager)
Cervejaria: Cervejaria Goyaz
Teor alcoólico: 4.3%
IBU: 14

Avaliação em 2025-08-02 17:33:33+00:00 — nota geral: 3.8 (aroma 4, visual 3, sabor 4, sensação 4, conjunto 3.5)
Coloração amarelo palha, amargor na medida certa, cerveja premiada.
Cerveja: Devaneio do Velhaco Canzona (Wood Aged Beer)
Cervejaria: Devaneio do Velhaco
Teor alcoólico: 13%

Avaliação em 2025-03-13 19:16:59+00:00 — nota geral: 4.6 (aroma 4.5, visual 5, sabor 4.5, sensação 5, conjunto 4.5)
Sinceramente não esperava essa presença tão grande da macadâmia e do pistache. Macadâmia domina o aroma, com um torrado, café, madeira e baunilha. Já o pistache domina o gosto, leve salgadinho, defumada, cravo e canela, baunilha e muito chocolate…  Com certeza já uma das melhores cervejas do ano. Ver se dá tempo de pegar outra. Delícia demais.
Cerveja: Devaneio do Velhaco Toccata (Wood Aged Beer)
Cervejaria: Devaneio do Velhaco
Teor alcoólico: 13%

Avaliação em 2025-03-13 19:17:56+00:00 — nota geral: 4 (aroma 4, visual 5, sabor 4, sensação 4, conjunto 3.5)
Mais rala que as outras, barril mais ameno também, os adjuntos bem evidentes e álcool bem escondido.
Cerveja: Mad Lizard & Demonho Lazy Voodoo (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Cervejaria Demonho
Teor alcoólico: 6%

Avaliação em 2025-01-22 23:56:50+00:00 — nota geral: 3.7 (aroma 3.5, visual 5, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 3.5)
Hazy IPA não pasteurizada com um dois lúpulos bacanas, Elani e Strata. Amargor resinoso leve, ótima e agradável sensação de frutas amarelas e boa drinkability! Boa Collab!