deniseiras/ABSA_beer huggingface dataset:
Cerveja: Sud (Premium American Lager)
Cervejaria: Cervejaria Sudbräu
Teor alcoólico: 4.8%
Ingredientes: Água, malte de cevada e lúpulos

Avaliação em 2016-03-05 10:58:16+00:00 — nota geral: 3.1 (aroma 2.5, visual 3, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 3)
Amarela meio turva, com creme branco de pequenas bolhas, deixando uma rede no copo. Aroma floral, meio cítrico. Paladar levemente lupulada, cítrica com final seco, com retrogosto longo e meio amargo. Média drinkability e alta carbonatação, com corpo leve. Uma dissonância foi ter encontrado o paladar meio cítrico e seco, remetendo para uma witbier.
Cerveja: Sud (Premium American Lager)
Cervejaria: Cervejaria Sudbräu
Teor alcoólico: 4.8%
Ingredientes: Água, malte de cevada e lúpulos

Avaliação em 2016-02-19 02:17:54+00:00 — nota geral: 4 (aroma 2.5, visual 5, sabor 4.5, sensação 4, conjunto 4)
Colarinho muito firme e duradouro. Excelente drinkability. Cor dourado claro. O malte é bastante perceptível. Ótima breja!
Cerveja: Bacco (Fruit Beer)
Cervejaria: Besten Cervejaria
Teor alcoólico: 4.2%
Ingredientes: Água, malte, lúpulo, levedura, lúpulo e suco de uva artesanal

Avaliação em 2017-04-14 15:52:38+00:00 — nota geral: 3.1 (aroma 3.5, visual 4, sabor 2.5, sensação 3, conjunto 3.5)
Cor roxa, bastante opaca. Espuma desaparece em pouco tempo, deixando um laço belga no copo. Aroma de uva e leve sugestão de fermentação. Na boca, a uva domina tudo e no fim do gole dá pra perceber um lúpulo fraco com sugestões de fermento (Mais presentes quando esquenta um pouco, bebi a uns 8º C). Deixa um retrogosto de média duração e de (surpresa) uva. Corpo de médio pra baixo, mas bastante adocicada, o que a deixa impossível de se beber em grande quantidade. Em geral: pense num sucão de uva. Não é ruim, mas se não fosse o lúpulo fraco, não daria pra reconhecer como cerveja. Lembra um tanto a Liefmans On the Rocks, mas com menos choque entre a fruta e o lúpulo. Passa a impressão de que eu consigo o mesmo efeito misturando em casa suco de uva concentrado em uma american lager qualquer. Ganhou Medalha de Bronze no estilo Experimental Beer no IV Concurso Brasileiro de Cervejas em 2016. Não sou juiz de concurso, mas acho que discordo do prêmio. Não recomendo pra quem não já tem gosto por cervejas desse tipo. Pra quem gosta de uva, compensa mais o suco. Pra quem gosta de cerveja, compensa mais outro rótulo. A Black Chock é uma experiência muito mais gratificante. Cuidado com o bagaço de uva no fundo da garrafa.
Cerveja: Bacco (Fruit Beer)
Cervejaria: Besten Cervejaria
Teor alcoólico: 4.2%
Ingredientes: Água, malte, lúpulo, levedura, lúpulo e suco de uva artesanal

Avaliação em 2016-02-16 00:26:17+00:00 — nota geral: 3 (aroma 4, visual 2, sabor 3, sensação 2, conjunto 3)
Parece muito com "chopp de vinho", encontrado em muitos restaurantes, só que menos carbonatada. Na taça ela é roxa, espuma roxa clara, curta e de pouca duração. Aroma, adivinhem, de muita uva e um pouco de acidez (Ésteres). No sabor é frutada e muito doce! Mas muito doce mesmo!! Com leve acidez. Uva pra todo lado!  Carbonatação média e sem nenhum amargor. corpo médio. Noite quente, tomei uma bem gelada e desceu bem. Muito refrescante! Mas não tem complexidade nenhuma. Lembra, e muito, um refrigerante de uva. Retrogosto frutado e doce. É gostosa, mas não parece cerveja.
Cerveja: GroszDorf Eins (Extra Special Bitter/English Pale Ale)
Cervejaria: Krug Bier
Teor alcoólico: 5.7%
IBU: 41

Avaliação em 2016-06-09 17:45:27+00:00 — nota geral: 3.5 (aroma 3.5, visual 3, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 3)
ESB âmbar (cobre) de bom creme branco, aroma herbáceo, e levemente frutado, sabor maltado, notas carameladas leves, e amargor levemente frutado e seco no fim. Excelente drinkability.
Cerveja: GroszDorf Eins (Extra Special Bitter/English Pale Ale)
Cervejaria: Krug Bier
Teor alcoólico: 5.7%
IBU: 41

Avaliação em 2016-04-04 12:48:44+00:00 — nota geral: 3.3 (aroma 3, visual 4, sabor 3.75, sensação 3, conjunto 2.5)
​Aroma herbal e terroso. Sabor caramelo, doce no começo, herbal, biscoito, malte, leve picante amargor médio e fim seco.
Cerveja: GroszDorf Eins (Extra Special Bitter/English Pale Ale)
Cervejaria: Krug Bier
Teor alcoólico: 5.7%
IBU: 41

Avaliação em 2016-03-16 02:12:41+00:00 — nota geral: 3.3 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3, sensação 3, conjunto 3.5)
Coloração âmbar acobreada translúcida. Espuma bege, pouco perene, de altíssima formação em 3 dedos, porem pouca sustentação. Aroma e sabor pouco proeminente de caramelo, melaço, frutas negras. Textura aguada e corpo muito leve pro estilo. ESB boa com ótimo custo-benefício.
Cerveja: Verolme (American Wheat/Rye)
Cervejaria: Mistura Clássica
Teor alcoólico: 5%

Avaliação em 2016-04-17 03:14:30+00:00 — nota geral: 3 (aroma 3, visual 3, sabor 3, sensação 3, conjunto 3)
Uma cerveja competente em sua proposta, mas sem aresta alguma que deixe lembrança. Aroma fraco, com tons cítricos e biscoito. Amarelo pálido e turvo na taça, com um formação até legal de espuma. No paladar, algum azedinho, tons de laranja-lima e algo picante, que permanece após o final seco.
Cerveja: Verolme (American Wheat/Rye)
Cervejaria: Mistura Clássica
Teor alcoólico: 5%

Avaliação em 2016-04-08 21:12:21+00:00 — nota geral: 3.6 (aroma 3, visual 4, sabor 4, sensação 4, conjunto 3)
Cor dourada clara puxando pro amarelo palha, pouca turbidez, espuma branquinha, fofinha, de pequenas bolhas, forma bem mas não dura muito, apesar que agarra bem na lateral da taça. No aroma leve frutado, cítrico, me lembrou, assim como ao colega que comentou antes, lima da pérsia, senti algo de pêra também, no sabor ela é leve, delicada, me lembrou de novo lima da pérsia, algum condimentado que não soube definir e um amargor suave que remete a champagne (se tivesse mais gás ia ficar muito parecido mesmo), corpo leve, baixa carbonatação (acho que se tivesse mais a cerveja ia crescer em qualidade) retrogosto seco, levemente amargo e condimentado. Achei excelente, principalmente o equilíbrio dessa breja, no meu caso o custo benefício foi ótimo, comprei no estande da mistura no festival de blumenau, se soubesse que era tão boa teria comprado mais uma pelo menos.
Cerveja: Verolme (American Wheat/Rye)
Cervejaria: Mistura Clássica
Teor alcoólico: 5%

Avaliação em 2016-03-23 22:00:08+00:00 — nota geral: 3.1 (aroma 3, visual 4, sabor 2.75, sensação 3, conjunto 3.5)
Coloração amarelo palha turva. Espuma branca, alva e pouco perene, de média formação em um dedo e meio e pouca duração. Aroma pouco proeminente, mas com destaque para frutado e de cereais. Sabor inicialmente doce e frutado lembrando lima da pérsia, com notas suavemente amargas. Textura aguada, carbonatação e corpo leves. Uma American Pale Wheat muito boa, leve amargor, notas frutadas de laranja e lima (da Pérsia?)Muito suave, perfeito para começar os trabalhos nesse calor! Porém o custo-benefício é muito baixo, R$33 na garrafa, achei caro. O marinheiro no rótulo e o nome são uma homenagem a nova casa da Mistura Clássica, na Marina Verolme (a maior marina da América Latina), em Angra dos Reis.
Cerveja: Altezza Blond (Blond Ale)
Cervejaria: Cervejaria Altezza
Teor alcoólico: 4.5%

Avaliação em 2016-02-13 13:18:39+00:00 — nota geral: 3.4 (aroma 3, visual 3, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 3.5)
Para a proposta dela, Leve Blond Ale, muito boa. Corpo baixo, amargo leve/medio que persiste na boca.
Cerveja: Donna Amélia Red Ale (Irish Red Ale)
Cervejaria: Cervejaria Artesanal Donna
Teor alcoólico: 5.5%
IBU: 23

Avaliação em 2016-03-14 01:29:08+00:00 — nota geral: 3 (aroma 3.5, visual 3, sabor 2.75, sensação 3, conjunto 3)
Coloração âmbar translÚcida. Espuma branca fina e efemera. Aroma pouco proeminente, de caramelo e maltes torrados. Sabor segue o aroma, um dulçor de caramelo, mesclado por notas de pão, biscoito e cereais. Textura aguada, carbonatação moderada e corpo leve. Final com pouca pegada… faltou. Um red ale básica, que não me surpreendeu.
Cerveja: DaDo Bier Duons (Witbier)
Cervejaria: DaDo Bier
Teor alcoólico: 5%
IBU: 7

Avaliação em 2017-02-27 15:20:38+00:00 — nota geral: 2.9 (aroma 3, visual 4, sabor 2.75, sensação 2, conjunto 3)
No copo: coloração amarelada, turva, média formação de creme de média persistência. Aroma: cítrico e condimentado. Sabor: predomina o condimentado do açafrão, da canela e do anis. Dulçor leve/médio. Amargor levíssimo. Carbonatação média. Corpo leve. Drinkability média. Cerveja meia boca, cujo paladar é dominado pelos condimentos. Com isso, resultou desequilibrada e enjoativa. Talvez se tivesse harmonizado com algum prato a experiência fosse diferente, mas bebendo sozinha, foi difícil terminar a garrafa.
Cerveja: DaDo Bier Duons (Witbier)
Cervejaria: DaDo Bier
Teor alcoólico: 5%
IBU: 7

Avaliação em 2016-10-19 18:44:02+00:00 — nota geral: 3.4 (aroma 3, visual 4, sabor 3.25, sensação 4, conjunto 3.5)
Loira com teor de 5,0%, amarelo dourado, creme de média duração. Cerveja que desperta sensações, saborosa identificamos trigo, malte, canela, anis estrelado e com amargor moderado. Retrogosto leve amargor. Indico para momentos especiais, combinando com carne branca.
Cerveja: DaDo Bier Duons (Witbier)
Cervejaria: DaDo Bier
Teor alcoólico: 5%
IBU: 7

Avaliação em 2016-09-25 21:03:11+00:00 — nota geral: 3 (aroma 3.5, visual 4, sabor 2.5, sensação 3, conjunto 3)
Aparência: belo rótulo; espuma fofa de um dedo, servida em copo Weiss; líquido turvo amarelo-palha com nuances douradas e âmbarinas. Aroma: especiarias, parece quando se está na Barraca Santo Antônio no Mercado Municipal de Belo Horizonte; dulçor de cravo e canela; flor de jasmim-manga. Sabor: típico de Witbier, com menos doce e mais salgado.
Cerveja: DaDo Bier Duons (Witbier)
Cervejaria: DaDo Bier
Teor alcoólico: 5%
IBU: 7

Avaliação em 2016-07-17 02:47:45+00:00 — nota geral: 3.5 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.25, sensação 4, conjunto 3.5)
Espumação média a alta, de média duração. Coloração dourada com média turbidez. Aroma herbal, cravo e açafrão, dentre outras especiarias. Gosto de malte bem leve e especiarias, principalmente cravo e cominho. Realmente uma complexidade de sabores! Faltou corpo a esta cerva. Vale apenas pela curiosidade, até porque o estilo witbier pouco me agrada.
Cerveja: DaDo Bier Duons (Witbier)
Cervejaria: DaDo Bier
Teor alcoólico: 5%
IBU: 7

Avaliação em 2016-06-18 02:02:15+00:00 — nota geral: 3.5 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 3.5)
Coloração amarela turva com creme branco de média duração. No aroma cítrico, canela, aniz e coentro. O sabor segue o aroma. Witbier diferente.
Cerveja: DaDo Bier Duons (Witbier)
Cervejaria: DaDo Bier
Teor alcoólico: 5%
IBU: 7

Avaliação em 2016-03-11 23:34:56+00:00 — nota geral: 3.2 (aroma 3.5, visual 3, sabor 3, sensação 3, conjunto 3.5)
O rótulo é lindo - mas essa breja não é só mais um rostinho bonito. :) Uma Witte complexa, em todos os aspectos. Amarelo turva na taça, com boa formação de uma espuma que logo se esvai. Aroma pronunciado de canela, com notas de coentro. No paladar, a canela retorna, mas dá lugar a outros sabores, principalmente à medida em que a temperatura sobe. Notas de cravo, coentro, pimenta... Final seco, e permanência das especiarias. Gostosa, e diferente.
Cerveja: DaDo Bier Duons (Witbier)
Cervejaria: DaDo Bier
Teor alcoólico: 5%
IBU: 7

Avaliação em 2016-02-11 22:31:49+00:00 — nota geral: 3.2 (aroma 3.5, visual 3, sabor 2.75, sensação 4, conjunto 3.5)
Cerveja amarelo palha turva, espuma de média formação e pouca duração, no aroma muitas especiarias, semente de coentro, canela e aniz estrelado (no rótulo diz que leva ainda cravo e açafrão), aliado a um aroma cítrico que lembrou limão siciliano, mas este é bem suave. No sabor me decepcionei um pouco, achei muita informação, a canela é evidente, o aniz estrelado idem, também dá pra sentir um pouco de cravo e coentro, além de um gostinho de comida indiana que atribuo a essa mistura enorme de especiarias junto ao açafrão, leve cítrico também é sentido, amargor nulo, retrogosto cítrico e bastante condimentado, não me agradou esse excesso de especiarias.
Cerveja: Fürst Alawa (Session IPA)
Cervejaria: Cervejaria Fürst Bier
Teor alcoólico: 4%
IBU: 25

Avaliação em 2019-10-13 15:36:16+00:00 — nota geral: 3.4 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 3)
Breja dourada/palha, levemente turva, espuma branca com bolhas pequenas e médias que se sustentam bem no copo. Aroma cítrico e com frutas tropicais, ao meu ver com falta de intensidade dos lúpulos australianos. Amargor presente mas não persistente, agradável.  É uma cerveja refrescante e com alta drinkability, em seu conjunto, aliado com um baixo teor alcóolico de de 4%.
Cerveja: Fürst Alawa (Session IPA)
Cervejaria: Cervejaria Fürst Bier
Teor alcoólico: 4%
IBU: 25

Avaliação em 2019-07-22 01:22:48+00:00 — nota geral: 3.5 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 3.5)
Coloração dourada escura totalmente translúcida com creme branco de média duração. Aroma e sabor lupulados cítricos. Refrescante.
Cerveja: Fürst Alawa (Session IPA)
Cervejaria: Cervejaria Fürst Bier
Teor alcoólico: 4%
IBU: 25

Avaliação em 2019-05-18 00:45:22+00:00 — nota geral: 3.8 (aroma 4, visual 2, sabor 4, sensação 4, conjunto 4)
Líquido de coloração dourado-médio, semiturvo, com carbonatação mediana. Espuma branca, de média formação, pouca densidade, de dissipação rápida, que deixa marcas no copo. Aroma cítrico predominante, e leve floral também. Sabor cítrico evidente, predominante, mas associado a dulçor de malte. Retrogosto amargo, lembrando lima, duradouro.
Cerveja: Fürst Alawa (Session IPA)
Cervejaria: Cervejaria Fürst Bier
Teor alcoólico: 4%
IBU: 25

Avaliação em 2019-05-18 00:44:15+00:00 — nota geral: 3.6 (aroma 3.5, visual 5, sabor 3.25, sensação 4, conjunto 3.5)
Session IPA como deve ser, leve, aromática, lúpulo, refrescante e malte! Furst me agradando como sempre!
Cerveja: Fürst Alawa (Session IPA)
Cervejaria: Cervejaria Fürst Bier
Teor alcoólico: 4%
IBU: 25

Avaliação em 2018-06-30 17:15:24+00:00 — nota geral: 3.6 (aroma 3.5, visual 3, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 3.5)
Aromática essa session IPA
Cerveja: Fürst Alawa (Session IPA)
Cervejaria: Cervejaria Fürst Bier
Teor alcoólico: 4%
IBU: 25

Avaliação em 2016-02-15 11:53:13+00:00 — nota geral: 3.8 (aroma 4, visual 2, sabor 4.25, sensação 3, conjunto 4)
​Aroma bem frutado, malte e doce. Sabor floral, frutas cítricas, um toque herbal, caramelo, um pouco de pinho, leve picante, malte, amargor leve, refrescante, doce e seca.
Cerveja: Babel Três Tigres (German Weizen)
Cervejaria: Cervejaria Babel
Teor alcoólico: 5.5%
IBU: 10

Avaliação em 2020-11-15 01:34:14+00:00 — nota geral: 3.8 (aroma 3.5, visual 5, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 3.5)
Cerveja de trigo extremamente agradável e saborosa, com as sensações de aroma e sabor de fermento, banana,cravo e tutti-frutti. Altíssima drinkability, acidez equilibrada para o estilo que não prejudica. Gostei demais!
Cerveja: Babel Três Tigres (German Weizen)
Cervejaria: Cervejaria Babel
Teor alcoólico: 5.5%
IBU: 10

Avaliação em 2017-12-19 00:44:34+00:00 — nota geral: 2.8 (aroma 2.5, visual 3, sabor 3, sensação 3, conjunto 2.5)
No copo: coloração amarela, líquido semi turvo, média formação de creme de média persistência. Aroma: fermento, leve cravo e notas super tênues de banana. Sabor: fermento, frutado, leve cítrico. Dulçor leve e Amargor leve. Sensação: Carbonatação média/alta, Corpo leve. Drinkability: alta. Ceva legalzinha.
Cerveja: Babel Três Tigres (German Weizen)
Cervejaria: Cervejaria Babel
Teor alcoólico: 5.5%
IBU: 10

Avaliação em 2016-02-12 12:55:59+00:00 — nota geral: 2.2 (aroma 1.5, visual 3, sabor 2.5, sensação 2, conjunto 2)
Aroma tutti-fruit, ácido e azedo. Sabor levemente cítrico, floral, leve acidez, um pouco azedo, frutado e doce. Acho que esse azedo e a acidez tá meio demais. Não tá muito ruim, mas tá bem fora do comum. Deu pra beber tudo.
Cerveja: Leopoldina Weissbier (German Weizen)
Cervejaria: Cervejaria Leopoldina
Teor alcoólico: 5%

Avaliação em 2023-06-27 19:07:01+00:00 — nota geral: 2.6 (aroma 2.5, visual 5, sabor 2.25, sensação 2, conjunto 2.5)
Aparência: líquido turvo cor-de-mel, espuma cremosa e alva; típica garrafa weiss com rótulo clássico da marca. Aroma: tutti-frutti, mel, bananada. Inicia forte mas esvai rapidamente. Paladar: ácida, seca, leve banana, bom corpo; esperava mais, quase beirou aquelas weis light da Erdinger. Ausência de álcool e retrogosto insípido.
Cerveja: Leopoldina Weissbier (German Weizen)
Cervejaria: Cervejaria Leopoldina
Teor alcoólico: 5%

Avaliação em 2019-08-10 17:34:17+00:00 — nota geral: 3.6 (aroma 3.5, visual 3, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 3.5)
- Aroma de malte de trigo, banana e cravo - Espuma branca com grande formação e média duração. Cerveja dourada e turva - O sabor reproduz o aroma, com adocicado característico no início e leve amargor mais ao fim - Carbonatação média/alta, corpo leve e textura seca. Mostra a refrescância característica
Cerveja: Leopoldina Weissbier (German Weizen)
Cervejaria: Cervejaria Leopoldina
Teor alcoólico: 5%

Avaliação em 2018-12-07 21:44:49+00:00 — nota geral: 3.1 (aroma 3.5, visual 3, sabor 3, sensação 3, conjunto 3)
Aparência: Amarelo, turva, branca, densa, ótima formação e persistente. Aroma: Frutado, banana, condimentado, cravo e trigo. Sabor: Gosto ácido, maltado, frutado, cítrico, laranja, banana, trigo e condimentado. Sensação: Corpo leve, textura picante, carbonatação ideal e álcool bom. Amargor: Leve. Retrogosto: Curta persistência, frutado e sabor residual dulçor. Weizen Nacional redondinha.
Cerveja: Leopoldina Weissbier (German Weizen)
Cervejaria: Cervejaria Leopoldina
Teor alcoólico: 5%

Avaliação em 2017-12-29 14:46:00+00:00 — nota geral: 4.1 (aroma 4.5, visual 5, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 4)
Temperatura de degustação: Cinco graus Celsius. Cor: Dourada turva. Creme: Excelente formação de creme branco, muito persistente e que deixa muitas marcas na taça. Aroma: Bastante frutado com tutti-futti, notas de cravo e panificação. Sabor: Acompanha o aroma, mostrando-se bastante frutado e com sabor de panificação, predominantemente maltado, com final de baixo amargor, medianamente seco e medianamente persistente. Um verdadeiro pão líquido, muito boa!
Cerveja: Leopoldina Weissbier (German Weizen)
Cervejaria: Cervejaria Leopoldina
Teor alcoólico: 5%

Avaliação em 2017-04-17 16:34:03+00:00 — nota geral: 3.1 (aroma 2.5, visual 4, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 3)
Aroma: cravo e banana Aparencia: turva Sabor: um leve amargor
Cerveja: Leopoldina Weissbier (German Weizen)
Cervejaria: Cervejaria Leopoldina
Teor alcoólico: 5%

Avaliação em 2017-03-28 21:55:49+00:00 — nota geral: 3.5 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.75, sensação 3, conjunto 3)
No copo: coloração dourada, turva, média formação de creme de média persistência. Aroma: cravo e banana Sabor: acompanha o aroma Dulçor leve. Amargor leve. Carbonatação média. Corpo leve. Drinkability alta. Boa ceva, com características conforme o esperado para o estilo. Aprovada.
Cerveja: Leopoldina Weissbier (German Weizen)
Cervejaria: Cervejaria Leopoldina
Teor alcoólico: 5%

Avaliação em 2017-02-25 01:12:08+00:00 — nota geral: 3.1 (aroma 3, visual 4, sabor 3, sensação 3, conjunto 3)
Coloração dourada escura turva com creme branco abundante de longa duração. No aroma o típico cravo e banana do estilo. Refrescante.
Cerveja: Leopoldina Weissbier (German Weizen)
Cervejaria: Cervejaria Leopoldina
Teor alcoólico: 5%

Avaliação em 2016-10-04 22:34:32+00:00 — nota geral: 3.1 (aroma 2.5, visual 3, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 3)
Mais uma otina surpresa da Leopoldina, essa com aroma e sabor cítrico, lembrando maracujá, amargor e carbonatação médio e refrescante.
Cerveja: Leopoldina Weissbier (German Weizen)
Cervejaria: Cervejaria Leopoldina
Teor alcoólico: 5%

Avaliação em 2016-02-11 17:49:31+00:00 — nota geral: 3.6 (aroma 3.5, visual 3, sabor 4, sensação 3, conjunto 3.5)
Gostosa. Infelizmente tomada em uma hora nao muito apropriada para poder dar mais detalhes, mas vale repetir. 1/07/16 ​Essas Leopoldinas são tudo muito boas. Aroma trigo, cítrico,e cravo. Sabor frutado, malte, banana, especiarias, tutti frutti, acidez pequena, doce e um leve amargor no fim.
Cerveja: Gangster Soldati Summer Ale (American Wheat/Rye)
Cervejaria: Gangster Cervejaria
Teor alcoólico: 4.8%
IBU: 22

Avaliação em 2019-02-09 22:22:59+00:00 — nota geral: 3.6 (aroma 4, visual 4, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 3.5)
Trata-se, na verdade, de uma "Blonde Ale" (ou "Summer Ale"), pois não leva trigo, ou centeio. O exemplar que experimentei, em garrafa, acusava teor alcoólico de 4,6%. Líquido de coloração amarelo-palha, semiturvo, com boa carbonatação. Espuma branca e abundante, de média consistência e boa duração, que deixa marcas no copo. Aroma cítrico. Sabor amargo bem proeminente, de lúpulo cítrico, com quase nada de dulçor. Retrogosto amargo, duradouro. Refrescante!
Cerveja: Gangster Soldati Summer Ale (American Wheat/Rye)
Cervejaria: Gangster Cervejaria
Teor alcoólico: 4.8%
IBU: 22

Avaliação em 2016-12-24 00:52:25+00:00 — nota geral: 3.6 (aroma 4, visual 4, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 3.5)
Cerveja de coloração amarelo clara, liquido turvo, espuma branca de média formação. Aroma cítrico, lupulado e herbal. Sabor que segue aroma, com certo amargor e também uma leve refrescância, malte bem discreto. Parece uma IPA, no aroma, gosto e aparência. Muito boa esta cerveja mineira!
Cerveja: Gangster Soldati Summer Ale (American Wheat/Rye)
Cervejaria: Gangster Cervejaria
Teor alcoólico: 4.8%
IBU: 22

Avaliação em 2016-04-16 11:44:41+00:00 — nota geral: 3.7 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 3.5)
Amarela turva de denso e duradouro creme branco, aroma cítrico, levemente herbal e com poucode malte. Sabor tem limão, frutas cítricas e um ótimo frescor, com fim levemente seco.
Cerveja: Gangster Soldati Summer Ale (American Wheat/Rye)
Cervejaria: Gangster Cervejaria
Teor alcoólico: 4.8%
IBU: 22

Avaliação em 2016-02-11 17:29:55+00:00 — nota geral: 3.8 (aroma 3.5, visual 4, sabor 4, sensação 3, conjunto 4)
Aroma floral, malte e mel. Sabor bem cítrico, mel, leve malte, grapfruit, amargor médio e doce. De fato muito refrescante, leve, fácil de beber e vontade de beber um monte.
Cerveja: Tupiniquim Session IPA (Session IPA)
Cervejaria: Cervejaria Tupiniquim
Teor alcoólico: 5%
IBU: 40

Avaliação em 2021-08-22 23:27:43+00:00 — nota geral: 3.3 (aroma 3, visual 4, sabor 3, sensação 4, conjunto 3.5)
Cerveja de coloração palha com espuma branca, de bolhas grandes com média formação e média duração. Aroma: frutado, abacaxi, maracujá e malte Sabor: lembra bem o aroma, abacaxi, maracujá e malte, amargor mediano e final seco.
Cerveja: Tupiniquim Session IPA (Session IPA)
Cervejaria: Cervejaria Tupiniquim
Teor alcoólico: 5%
IBU: 40

Avaliação em 2020-11-04 01:38:13+00:00 — nota geral: 3.7 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 4)
Espuma média, grudenta ao copo e branca. Líquido amarelo claro, levemente fosco, as bolhas abaixo da espuma e acima do líquido são bonitas e persistentes. Tem aquele cheio de mato recém saído da terra. Na boca é levemente amargo, gosto evidente de mato/lúpulo, o amargor é muito bem equilibrado pra dar leveza e amargor sem “assustar” quem esteja bebendo. Esse equilíbrio a faz uma cerveja palatável até na roda de amigos que sejam bebedores daquelas que a gente encontra em qualquer boteco e mercadinho. Boa cerveja!
Cerveja: Tupiniquim Session IPA (Session IPA)
Cervejaria: Cervejaria Tupiniquim
Teor alcoólico: 5%
IBU: 40

Avaliação em 2019-03-16 17:15:20+00:00 — nota geral: 4 (aroma 4, visual 4, sabor 4, sensação 4, conjunto 4)
- Aroma frutado (abacaxi) - Espuma cremosa branca, média formação e fina camada persistente, deixando renda no copo. Cor amarelo palha, turva - Sabor frutado de maracujá e abacaxi, malte, herbal e amargor médio do lúpulo - Carbonatação crocante, corpo leve, final seco, refrescante. Pede outro copo
Cerveja: Tupiniquim Session IPA (Session IPA)
Cervejaria: Cervejaria Tupiniquim
Teor alcoólico: 5%
IBU: 40

Avaliação em 2019-02-15 22:01:14+00:00 — nota geral: 4.1 (aroma 4, visual 4, sabor 4.25, sensação 4, conjunto 4)
Coloração amarelo palha, translúcida, espuma branca com bolhas brancas pequenas/médias de média formação e igual persistência. Aroma majoritariamente cítrico, ta castigada de lúpulo americano que conferem notas de frutas tropicais acentuadas. Amargor moderado, final seco que convida ao novo gole. Sensacional!