deniseiras/ABSA_beer huggingface dataset:
Cerveja: Eisenbahn Joinville Porter (Porter)
Cervejaria: Cervejaria Sudbrack
Teor alcoólico: 5.6%

Avaliação em 2014-12-06 05:27:41+00:00 — nota geral: 3.6 (aroma 4, visual 4, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 3.5)
Preta, formou um bom creme bege e denso que teve média duração deixando algumas marcas no copo, baixa/média carbonatação, corpo de médio para leve com textura de cremosa para aguada; Aroma intenso, café, chocolate, defumado na parte inicial; Sabor amargo, tostado , leve café com sabor residual fraco e de baixa duração. O aroma impressiona e o sabor não sustenta, porém achei uma boa cerveja, um pouco mais de corpo, pra mim já faria uma grande diferença.
Cerveja: Eisenbahn Joinville Porter (Porter)
Cervejaria: Cervejaria Sudbrack
Teor alcoólico: 5.6%

Avaliação em 2014-11-05 04:38:08+00:00 — nota geral: 3.4 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 3.5)
Liquido negro quase viscoso ao verter. Espuma marrom de boa formacao. Aroma quase sutil de cafe, chocolate amargo.. Na boca bom equilibrio sem dulcor exagerado. Boa carbonatacao. Algo de defumado. Remete a cinzas. Boa breja!
Cerveja: Eisenbahn Joinville Porter (Porter)
Cervejaria: Cervejaria Sudbrack
Teor alcoólico: 5.6%

Avaliação em 2014-10-31 21:48:38+00:00 — nota geral: 3.6 (aroma 3, visual 5, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 4)
Das três cervejas do Concurso do Mestre Cervejeiro (excetuando aqui a Frost Bison, por ser mais recente) essa Joinville Porter foi a única que consegui tomar na primeira leva. Tomei ela em janeiro de 2012(e portanto vencida), sem saber que era uma edição especial e sem saber que era uma vencedora de concurso. Na época, achei ela maravilhosa, muito boa mesmo. Portanto guardei na memória uma cerveja espetacular e fiquei bem empolgado para bebe-la novamente quando comprei o kit lançado agora. Confesso que me decepcionei um pouco. Liquido Negro, com espuma bege de boa formação e duração. Na aparência é belíssima. Aroma de malte torrado e com nuances de lúpulo bem escondidas. No sabor aparem o torrado, o caramelo, e chocolate e leve amargor equilibrando. Corpo um pouco leve demais, dando as vezes uma leve sensação de "cerveja aguada".  Não é uma cerveja ruim, mas está longe de ser uma vencedora de concurso e longe daquela cerveja que minha "memória afetiva" tinha guardada. O que pode ter acontecido? Talvez o fato de ela estar vencida e por tanto envelhecida possa ter contribuído (difícil imaginar isso para uma cerveja de 5,6% abv). Talvez os meus DOIS exemplares atuais estivessem ruins(Que azar o meu hein). Ou talvez, simplesmente, meu paladar tenha evoluído e eu tenha nesse período encontrado outras Porters realmente impressionantes. Enfim, não sei.  Acho que vale experimentar essa cerveja que, repito, não ruim é até bem gostosa, ainda mais que o Kit vem com outras duas maravilhas que são a São Sebá e a Dama do Lago e uma boa cerveja que é a Frost Bison. Mas acho que vale também diminuir um pouco expectativa pra não se decepcionar, como ocorreu comigo.
Cerveja: Eisenbahn Joinville Porter (Porter)
Cervejaria: Cervejaria Sudbrack
Teor alcoólico: 5.6%

Avaliação em 2014-10-14 03:21:51+00:00 — nota geral: 3.6 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 3.5)
A cervejaria "Sudbrack", localizada em Blumenau (SC), foi uma das pioneiras na cena artesanal brasileira. Inaugurada em 2002, ela teve êxito ao tornar acessível para o grande público um variado número de estilos por preços camaradas. Comprada pela "Schincariol" em 2008, acabou sendo absorvida anos mais tarde pelo mega grupo japonês "Kirin", atual responsável pela marca "Eisenbahn". Uma das iniciativas mais legais da "Eisenbahn" ao longo dos últimos 7 anos tem sido o concurso"Mestre Cervejeiro". A cada edição da competição (que aconteceu em 2007, 2008, 2009 e 2013 com 2014 em andamento) um determinando estilo de cerveja é escolhido para que os participantes produzam suas versões caseiras. Uma bancada de especialistas elege o melhor resultado e como prêmio o cervejeiro amador tem sua cerveja produzida em edição limitada pela "Eisenbahn". Além de ganhar milhares de litros de sua própria breja, o vencedor tem a honra de ver sua bebida apreciada por inúmeros consumidores Brasil afora. O tempo passou, as edições anteriores sumiram das prateleiras e muitos novos consumidores jamais tiveram a oportunidade de provar as vencedoras dos concursos passados. Mas eis que em outubro de 2014 a "Brasil Kirin" surpreende o mercado e lança sem aviso prévio o kit "Mestre Cervejeiro" - uma edição limitada que inclui nova leva de todos os quatro rótulos já produzidos pelo concurso. Estão ali a "Dama do Lago" (uma 'Belgian Dark Strong Ale'), "Joinville Porter" (uma 'Robust Porter'), "São Sebá" (uma 'Belgian Dubbel') e "Frosty Bison" (uma 'American IPA'). Vencedora do concurso de 2008 e lançada em 2009, a "Joinville Porter" é uma cerveja do estilo 'Robust Porter' feita com 5 tipos de malte. Ela foi desenvolvida pelos cervejeiros caseiros Ivan Steinbach e Diogo Zuge, naturais de Joinville (SC).  Líquido castanho escuro, quase preto. No copo exibe espuma bege de boa formação e razoável duração. Aroma suave de malte torrado permeado por nuances de café, chocolate amargo, casca de pão queimado e uma pitada de lúpulo. Ainda que agradável, causaria mais impacto se fosse um pouco mais expressivo.  Ao paladar mostra equilibrada interação entre o suave dulçor de 'toffee' e caramelo com o significativo amargor de torrefação e lúpulo. Notas de café, chocolate e pão queimado insinuam-se através do corpo médio-baixo de carbonatação intermediária. Nuances torradas e tostadas surgem no final bem balanceado, pontuado ainda por sutil herbáceo e ligeira acidez. A 'drinkability' é mediana. Sem dúvida alguma trata-se de uma ótima cerveja, porém longe de ser uma experiência realmente marcante. Experimente enquanto é tempo e tire suas próprias conclusões.
Cerveja: Eisenbahn Joinville Porter (Porter)
Cervejaria: Cervejaria Sudbrack
Teor alcoólico: 5.6%

Avaliação em 2011-07-25 21:46:15+00:00 — nota geral: 4 (aroma 4, visual 4, sabor 4, sensação 4, conjunto 4)
Líquido negro, com espuma bege densa, volumosa e de média duração, deixando uma fina camada perene e marcas nas laterais da taça. No aroma e no sabor, nota-se malte torrado, chocolate, baunilha, lúpulo e fermento. Suave amargor. Há um ótimo equilíbrio entre os elementos, os quais também estão presentes de forma harmônica. Excelente conjunto, favorecendo a drinkability. É das melhores do estilo que já provei. Grande obra!
Cerveja: Eisenbahn Joinville Porter (Porter)
Cervejaria: Cervejaria Sudbrack
Teor alcoólico: 5.6%

Avaliação em 2011-06-08 05:14:51+00:00 — nota geral: 3.9 (aroma 4, visual 3, sabor 4, sensação 4, conjunto 4)
Assim como aconteceu em relação à Dama do Lago, essa Joinville Porter foi uma raridade que consegui em uma troca com outro confrade do fórum do Brejas. Vale citar então que essa garrafa tinha validade estipulada para 08/2010 e, portanto, não estava fresca. Bom, logo na aparência, ela apresenta uma coloração negra/preta e opaca, cor de Coca-Cola mesmo. Formou uma camada baixa de creme bege que se dissipou rapidamente, restando apenas uma película sobre a bebida. Ainda assim, esse creme aderiu com facilidade às paredes do copo. Aroma potente, formando um buquê saboroso. Malte aparece fortemente mas não é tão desequilibrado, uma vez que o lúpulo floral ainda se mostra bem presente. Traz notas de torrefação, café, chocolate, alcaçuz, castanhas/nozes, mas também há a presença de citricidade e até um fraco frutado de passas, frutas secas e, quiçá, vinho. Complexidade interessante! Seu paladar é harmonioso e não foge do que foi percebido no aroma. Muitas notas maltadas, principalmente de café/cereal torrado, contrabalanceadas por alguns ésteres doces e por discreto lúpulo ao fundo (e suas pontadas de picância). Final do gole bem doce e sedoso. Retrogosto seco, prolongado e marcante, remetendo a café espresso, torrefação, madeira, chocolate, castanhas/avelãs, vinho. Seu corpo é médio, suavemente sedosa e oleosa; e sua carbonatação se mostrou muito baixa, decorrente, talvez, pelo tempo de guarda (lembrou um pint de Guinness). O álcool é discreto e muitíssimo bem inserido. Drinkability muito boa, pois é uma Porter intensa, porém fácil de beber e nada pesada. Essa Joinville Porter se auto-intitula Robust Porter e vai totalmente de acordo com o estilo proposto. Possui um aroma espetacular; e seu paladar é, de fato, bem robusto. Seu retrogosto é bastante saboroso e marcante e prova que esse rótulo tem ótimos diferenciais. Enfim, é uma cerveja muitíssimo diferenciada, bem elaborada. Infelizmente, foi uma edição limitada que já se esgotou, caso contrário eu teria provado ela em mais ocasiões e com alguma harmonização. Mais uma vencedora do concurso Mestre-Cervejeiro Eisenbahn que deixou saudade...
Cerveja: Eisenbahn Joinville Porter (Porter)
Cervejaria: Cervejaria Sudbrack
Teor alcoólico: 5.6%

Avaliação em 2010-12-27 20:59:50+00:00 — nota geral: 3.6 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 3.5)
Cerveja decolaração negra com creme bege duradouro de media densidade com evidencia de macrobolhas na amostra.Aroma de malte torrado.Sabor de chocolate amargo e café espresso,com fraca carbonatação mas interessantemente aveludada para o estilo não sendo noraad nenhuma adstringencia.O retrogosto algo amargo poderia ser melhor assim como seu corpo com impressão final um pouco , e só um pouco aguada. Apesar de inferior as inglesas uma otima opção nacional,mas não me parece tanto para ser campeã de concurso de mestre cervejeiro.Falta naminha um pouco de subjetivamente dizendo, um algo mais.
Cerveja: Eisenbahn Joinville Porter (Porter)
Cervejaria: Cervejaria Sudbrack
Teor alcoólico: 5.6%

Avaliação em 2010-08-03 23:33:42+00:00 — nota geral: 3.6 (aroma 4, visual 3, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 3.5)
Coloração negra nem um pouco translucida, acompanhado de um creme bege de boa formação e média persistencia. Seu aroma remete a chocolate que pode ser sentido assim que se abre a garrafa, mesmo antes de levar o copo a boca, també é possivel perceber um leve torrado um lupulo muito bom. Na boca uma explosão de sabores, primeiro um chocolate docinho, passando a notas torradas e num segundo momento vem o amargor do lupulo muito sutil e bem inserido. Carbonatação baixa. É a segunda vez tomo essa cerveja, porém na primeira vez foi num ambiente totalmente informal o que impossibilitou perceber tudo que essa cerveja pode oferecer, é uma pena que é sazonal e feita uma unica vez, por isso possivelmente essa será a ultima vez que tomo, é uma pena, pois compraria mais com certeza.
Cerveja: Eisenbahn Joinville Porter (Porter)
Cervejaria: Cervejaria Sudbrack
Teor alcoólico: 5.6%

Avaliação em 2010-08-02 20:32:49+00:00 — nota geral: 3.7 (aroma 4, visual 4, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 3.5)
Reavaliada hoje 05/08/2001 com um ano após o vencimento. A cerveja melhorou muito. Produziu espuma escura e belissima que continuou consistente e se mantendo bem, cor negra como a noite. O aroma recebeu toques fenólicos mais acentuados mas continuou com café e chocolate bem presentes além de um pouco de avelã. O sabor melhorou demais com um centro adocicado, maltes torrados e final amarguinho e fenólico. O retro gosto mais dos maltes torrados. Carbonatação baixa, corpo licoroso, percevi o álcool de leve, macia e muito saborosa. Boa drinkability. A guarda fez muito bem a ela. Cerveja com data de validade em 06/2010 ou 08/2010, não deu pra ver direito no rótulo. Ontem antes de dormir, aquele friozinho, resolvi abrir esta Robust Porter para começar bem o mês de agosto. Ela é o significado do estilo. Coloração preta de tudo, não passa um fio de luz ali, espuma bege escura de boa duração. Aroma de malte torrado, café e senti um outro estranho, que não reconheci, era ou de fenol ou floral, bem bom, talvez a validade possa ter alterado um pouco, e por isso não consegui identificar, mas não ficou ruim, muito pelo contrário, se tornou um dos pontos fortes da breja. Ao atingir o palato, sente-se um amargor e malte torrado. O final é amargo e deixa uma sensação muito legal na boca. Boa drinkability. Não achei uma cerveja pesada. Excelente breja. http://www.panelademalte.blogspot.com/
Cerveja: Eisenbahn Joinville Porter (Porter)
Cervejaria: Cervejaria Sudbrack
Teor alcoólico: 5.6%

Avaliação em 2010-07-31 02:45:19+00:00 — nota geral: 4 (aroma 4, visual 4, sabor 4, sensação 4, conjunto 4)
A Joinville Porter tem um líquido preto e opaco, sem nenhuma translucidez e precedido por um creme marrom-claro médio, mas persistente e que deixa um bom belgian lace no copo. Seu aroma é típico do estilo, com o malte torrado sobressaíndo, mas com algumas notas de café bem presentes e chocolate, caramelo e toffee em segundo plano. O lúpulo, nesse caso, é um coadjuvante bem inserido, dando um toque floral à mistura. Alguns ésteres frutados são notados mais para o final da degustação. Na boca, ela demonstra um dulçor mais proeminente, mas bem equilibrado com o amargor do lúpulo e a adstringência do torrado do malte. A Joinville Porter é uma cerveja encorpada, com uma textura grossa e aveludada, que deixa um retrogosto adocicado e duradouro na boca. Apesar disso, ela demonstra uma surpreendente drinkability, não sendo nada enjoativa. Ótima cerveja, correta e perfeitamente dentro do estilo.
Cerveja: Eisenbahn Joinville Porter (Porter)
Cervejaria: Cervejaria Sudbrack
Teor alcoólico: 5.6%

Avaliação em 2010-07-18 22:38:54+00:00 — nota geral: 3.8 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 4)
Mais uma grande cerveja nacional! Tem como primeiro destaque a garrafa muito bem elaborada! então, a coloração preta, com espuma, bege, densa, maravilhosa... no sabor, um suave amargor de torrefação, um leve café... Perfeita para o inverno e deve funcionar bem com grelhados e sobremesas!
Cerveja: Eisenbahn Joinville Porter (Porter)
Cervejaria: Cervejaria Sudbrack
Teor alcoólico: 5.6%

Avaliação em 2010-07-10 00:23:10+00:00 — nota geral: 4 (aroma 3.5, visual 5, sabor 4, sensação 4, conjunto 4)
Harmonizada, com o (clichê) Chocolate meio-amargo, mas, funcionou perfeitamente! Linda coloração negra, com bonito creme bege-marron de baixa formação e que só deixa uma perene e fina camada por sobre o liquido. O Malte domina o aroma, com suas notas torrefatas, que traz deliciosas notas de Caramelo seguido de notas de Chocolate e algo torrado lembrando Café e um suave toque de Mel. O Lúpulo aqui é só um bom coadjuvante, como o Rob Schneider nos filmes do Adam Sandler! Eles traz notas cítricas de Laranjas em conservas talvez, deixando o aroma interessante e de personalidade. Bom corpo (poderia ter um pouco mais para mim) e carboantação correta. No paladar, que segue o aroma, o Malte dá as cartas. Agora com o Chocolate mais no front, junto com o Café que aparece mais no meio do gole trazendo um breve amargor e no final, algo lembrando Caramelo-Toffee, deixando uma gostosa e fina sensação adocicada, que é acompanhada (se é que pode-se dizer assim) por toques cítricos do Lúpulo, lembrando Laranjas. Quando tomava o gole depois de ter mordido o Chocolate, senti algo de Baunilha, Pêssego e talvez Coco, que eu adorei na real!! Retrogosto que poderia ser mais longo é verdade, tem a presença de Chocolate primeiro plano, para depois, aparecer o Café, que aparece mais aqui que o Chocolate e notas doces de Caramelo. Belíssima Breja da Eisenbahn, como de costume, talvez faltando um pouco mais de intensidade no aroma e no sabor, mas, isso não afeta em nada sua qualidade ímpar, pois, ela tem uma boa personalidade e uma boa drinkability!  O Paulo Almeida, carinhosamente chamado de Paulo EAP, me "confidenciou" que nossas Joinville Porter, estão vencidas, mas, aqui não senti nada que pudesse ter sido interferido por esse vencimento! Se tiver a chance experimente, mesmo depois da validade, não querendo ser rude, mas, morrer não vai!
Cerveja: Eisenbahn Joinville Porter (Porter)
Cervejaria: Cervejaria Sudbrack
Teor alcoólico: 5.6%

Avaliação em 2010-06-30 14:37:00+00:00 — nota geral: 3.4 (aroma 3.5, visual 3, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 3.5)
A coloração chama atenção, bem preta, pitch-black mesmo, translucidez nula, completamente opaca. Baixa formação de espuma marrom, de curta persistência. Talvez a baixa formação e duração do creme, aliadas à falta de impacto que a breja causou, de um modo geral, se devam à sua data de validade, já bem perto da expiração, o que possivelmente contribuiu para prejudicar o desempenho da cerveja. Enfim, não tem mais como tomar outra mais fresca pra descobrir... Aroma agradável e nítido de chocolate, torrefação, toffee e café. O sabor segue o aroma, com entrada adocicada, seguida de leve amargor graças à torrefação não excessiva do malte, que confere final seco e de boa permanência a essa breja. Corpo médio, carbonatação idem. Fermento perceptível, tanto visualmente, no fundo do copo, com belo depósito, como no sabor, principalmente no final da taça. Boa drinkability em se tratando duma porter, não é pesada e não empapuça. Uma bela cerveja, mas pelo preço elevado esperava um pouco mais. Não chegou a decepcionar, claro, mas não foi aquela maravilha toda que eu imaginava.
Cerveja: Eisenbahn Joinville Porter (Porter)
Cervejaria: Cervejaria Sudbrack
Teor alcoólico: 5.6%

Avaliação em 2010-06-03 03:10:58+00:00 — nota geral: 3.9 (aroma 3.5, visual 4, sabor 4, sensação 4, conjunto 4)
Ótima cerveja. Espuma pequena, cremosa com bolhas, bege escura e duradoura. Transição entre boa e justa. Clara e calma. Coloração preta. Aroma bem agradável, com malte quase intenso, notas de chocolate, leves de cereais, palha, café, tostado, madeira e queimado. Lúpulo leve. Álcool balanceado. Sabor também agradável e rico, vestido do aroma, com azedo leve, amargor entre moderado e intenso. Carbonatação média, final amargo, meio seco e meio adstringente. Vale experimentar, bem equilibrada, deliciosa, com predominância do malte e pouca presença do lúpulo, mas totalmente dentro do estilo, representando-o muito bem. Merecia a continuidade. Cheers!
Cerveja: Eisenbahn Joinville Porter (Porter)
Cervejaria: Cervejaria Sudbrack
Teor alcoólico: 5.6%

Avaliação em 2010-05-02 15:17:42+00:00 — nota geral: 3.9 (aroma 3.5, visual 4, sabor 4, sensação 4, conjunto 4)
Surpreendeu esta Porter, talvez por algumas infundadas críticas amenas que recebeu no seu lançamento. Trata-se de uma representante mais que legítima do estilo, com bela coloração negra e aromas que remetem a chocolate, baunilha, café e maltes torrados, com algum lúpulo de fundo. Todos esses elementos aparecem novamente no sabor, porém com o amargor ganhando algum destaque no final. A textura aveludada e o bom corpo elevam em muito sua drinkability. Destaque também para o tratamento da água, que remete às duras águas britânicas originais do estilo. E tenho a impressão que melhorou com o tempo, o que a candidatou a guardar um exemplar no estoque ignorando a data de validade.  Uma das melhores dark ales nacionais, creio que tenha somente na Baden Stout uma "rival" à altura. Manter o nível desta cerveja será ao mesmo tempo uma honra e um grande desafio.
Cerveja: Eisenbahn Joinville Porter (Porter)
Cervejaria: Cervejaria Sudbrack
Teor alcoólico: 5.6%

Avaliação em 2010-04-30 12:25:48+00:00 — nota geral: 3.7 (aroma 3, visual 4, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 4)
Cerveja especial da Eisenbahn - feita através da receita vencedora do concurso mestre Cervejeiro. Cerveja muito boa. Escura, com espuma caramelo bem cremosa. Frisante. Densa. Adocicada - caramelo. Tons de café, muito bom. suavemente amarga - bem encaixado.
Cerveja: Eisenbahn Joinville Porter (Porter)
Cervejaria: Cervejaria Sudbrack
Teor alcoólico: 5.6%

Avaliação em 2010-04-26 22:29:38+00:00 — nota geral: 3.6 (aroma 3, visual 5, sabor 3.25, sensação 4, conjunto 4)
Linda no copo, bem escura, pouco translúcida e com espuma bege/marrom densa de boa formação, não tão persistente. Aroma evidente de torrefação. No sabor o início doce do malte combina muito bem com seu final, levemente amargo do malte torrado e com leve sensação de um café, muitíssimo bem equilibrada. Confesso não ter percebido o chocolate. Carbonatação muito boa, de média pra baixa, boa drinkability.
Cerveja: Eisenbahn Joinville Porter (Porter)
Cervejaria: Cervejaria Sudbrack
Teor alcoólico: 5.6%

Avaliação em 2010-04-18 16:56:21+00:00 — nota geral: 4 (aroma 3.5, visual 4, sabor 4, sensação 4, conjunto 4.5)
Excelente cerveja e para seu estilo uma das mais equilibradas que já tomei. Líquido negro, turvo, creme marrom de média persistência, permanecendo uma fina camada perene. No aroma, predomina o café, com toques de chocolate e baunilha. O sabor bem equilibrado encontram-se o café, o chocolate e baunilha, bem mais pronunciados. Final amargo, seco e com sabor de café. Devido ao grande equilíbrio, essa cerveja possui um excelente driankabiliy, apenas uma garrafa de 375 ml é pouco.
Cerveja: Eisenbahn Joinville Porter (Porter)
Cervejaria: Cervejaria Sudbrack
Teor alcoólico: 5.6%

Avaliação em 2010-04-13 23:39:39+00:00 — nota geral: 4.1 (aroma 4, visual 5, sabor 4, sensação 4, conjunto 4)
Belíssima porter, bem fiel ao estilo, bem equilibrada, quase preta, bonita espuma bege rosada. a torrefação é discreta, há um sabor cítrico presente, nota alcoolica bem aparente porém agradavel. no aroma, chocolate, nozes, vinho.
Cerveja: Eisenbahn Joinville Porter (Porter)
Cervejaria: Cervejaria Sudbrack
Teor alcoólico: 5.6%

Avaliação em 2010-04-07 16:39:56+00:00 — nota geral: 3.9 (aroma 3.5, visual 5, sabor 4, sensação 4, conjunto 3.5)
Segunda vencedora do concurso da Eisenbahn, essa Robust Porter é uma Boa representante do estilo e mostra o porque do sucesso do concurso. A coloração do líquido é marrom escura, opaca, com creme bege, de ótima formação, alta densidade e persistência. O aroma é intenso sobressaindo o malte torrado, café, chocolate e deixando um lúpulo tímido em segundo plano. Sabor agradável, mais uma vez com predomínio de malte torrado, com um dulçor (chocolate)para deixar tudo bem balanceado. Quase não senti lúpulo na cerveja. Corpo muito bom, na medida para o estilo e carbonatação baixa. Final curto, porém agradável, deixando um gosto de malte torrado e café na boca. Alta drinkabillity. Tomar ela esta semana só me faz aumentar a expectativa para a Belgian Dubbel que está por vir!
Cerveja: Eisenbahn Joinville Porter (Porter)
Cervejaria: Cervejaria Sudbrack
Teor alcoólico: 5.6%

Avaliação em 2010-03-31 15:48:28+00:00 — nota geral: 2.9 (aroma 3.5, visual 4, sabor 2.5, sensação 3, conjunto 2.5)
De coloração escura com creme marrom (achocolatado) de média formação e duração. Malte torrado no aroma e também acompanha no sabor juntamente com notas de café e chocolate amargo. Ligeiramente adocicada, com final ligeiramente amargo novamente puxando para o café, porém com retrogosto, persistente, de chocolate amargo Carbonatação um tanto quanto baixa, não chega a ser uma Guinnes. Faltou um pouco de corpo para esta cerveja, um pouco aguada eu diria. Uma cerveja que vale pela curiosidade, seu preço elevado não a torna a melhor opção entre outras porter's (Colorado Demoiselle por exemplo)
Cerveja: Eisenbahn Joinville Porter (Porter)
Cervejaria: Cervejaria Sudbrack
Teor alcoólico: 5.6%

Avaliação em 2010-03-08 03:05:57+00:00 — nota geral: 4.3 (aroma 4, visual 5, sabor 4.5, sensação 3, conjunto 4.5)
Primeiramente parabéns a receita do Ivan Steinbach, que criou esse primor de cerveja !Em segundo lugar parabéns a Eisenbahn por ter feito esse concurso, podendo trazer receitas "desconhecidas" para a fama e podendo trazer a tona tantos mestres cervejeiros escondidos país a fora ! A cerveja é Ótima ! Amargor indiscutível, encorpada na medida, boa espuma, notas de torrefação forte e típica do estilo, lembrando café ou até amendoim torrado, retrogosto marcante. Esplêndida, me facinou a cada gole ! Garrafa bem elaborada e muito bonita. Qualidade excelente ! RECOMENDADA ! PS: Faço questão de explicar pq comprei tão barata uma cerveja dessa qualidade. Inclusive comprei duas. Simplesmente o vendedor não sabia o preço correto, não tinha identificação colocada no produto e nem na gôndola do local, daí acabou me cobrando o preço de uma long neck da Eisenbahn pilsen que passou junto... vou comprar lá de novo desse jeito muitas outras vezes! ahuahuaha Mas se fosse uns R$25,00 a R$30,00 compraria mesmo assim pq vale a pena.