deniseiras/ABSA_beer huggingface dataset:
Cerveja: Baden Baden Golden Ale (Cream Ale)
Cervejaria: Baden Baden
Teor alcoólico: 4.5%

Avaliação em 2009-01-12 00:14:37+00:00 — nota geral: 3.3 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 3)
Logo cai no copo, o líquido dourado e um pouco turvo te deixa feliz, junto com seu creme denso, grande e durador. Tem uma aroma inicial, por cima do creme, de mel. O sabor é adocicado e tem média duração. Tem malte e mel, trazendo um pouco o sabor de caramelo. Esse adocicado faz com que a sensação de refrescância fique diminuída, mas combina com sua apreciação junto com alguns pratos. Eu harmonizei com frango defumado, e ela se saiu muito bem. Sua textura é levemente oleosa quando fica menos fria e seu corpo é leve. No meu modo de ver, o adocicado aliado à falta de amargor, deixa essa breja desequilibrada e com pouca drinkability. Seu aroma é delicioso, combinando com o sabor. Tem malte caramelo, mel e um toque de especiarias (canela).
Cerveja: Baden Baden Golden Ale (Cream Ale)
Cervejaria: Baden Baden
Teor alcoólico: 4.5%

Avaliação em 2009-01-10 04:11:26+00:00 — nota geral: 2.5 (aroma 2.5, visual 4, sabor 2.25, sensação 2, conjunto 2.5)
Coloracao dourada-escura. Aroma de leite azedo e canela. Sabor de canela, adocicada.
Cerveja: Baden Baden Golden Ale (Cream Ale)
Cervejaria: Baden Baden
Teor alcoólico: 4.5%

Avaliação em 2008-12-22 01:58:49+00:00 — nota geral: 2.5 (aroma 2.5, visual 3, sabor 2.25, sensação 3, conjunto 2.5)
Ale frutada e leve da Baden Baden. Dourada e de espuma com média duração. Aroma suave de malte, cravo, canela e leve frutado. No sabor o malte de trigo se sobressai, junto a um pequeno frutado e canela. Não é extremamente doce, mas amargor se percebe só com muito esforço. O corpo é levíssimo. Refrescante e correta dentro da proposta colocada, mas definitivamente não é meu tipo de cerveja. No entanto, pode ser uma boa alternativa para iniciar sua namorada/ esposa/ etc. no mundo das cervejas especiais. Em degustações feitas em grupo de amigos, fez muito mais sucesso entre as mulheres.
Cerveja: Baden Baden Golden Ale (Cream Ale)
Cervejaria: Baden Baden
Teor alcoólico: 4.5%

Avaliação em 2008-12-19 18:19:58+00:00 — nota geral: 2.3 (aroma 3, visual 3, sabor 2, sensação 2, conjunto 2)
Dourada com um colarinho denso de média duração, no aroma canela e malte, bem suave, cerveja leve e refrescante, sabor levemente adocicado com canela bem pronunciada, retrogosto quase nulo. Poderia ter menos canela, aroma ganha do sabor nessa cerveja
Cerveja: Baden Baden Golden Ale (Cream Ale)
Cervejaria: Baden Baden
Teor alcoólico: 4.5%

Avaliação em 2008-12-11 17:44:34+00:00 — nota geral: 3.1 (aroma 2, visual 3, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 3.5)
Cerveja mediana da Baden. Coloração amarelo turvo, cheiro fraco, adocicado. Espuma branca, presente e densa. Cerveja aveludada, leve e refrescante. Boa. Sabor adocicado, remetendo a canela.
Cerveja: Baden Baden Golden Ale (Cream Ale)
Cervejaria: Baden Baden
Teor alcoólico: 4.5%

Avaliação em 2008-12-05 14:38:10+00:00 — nota geral: 2.9 (aroma 3, visual 3, sabor 2.75, sensação 3, conjunto 3)
Cor dourada escura, bastante brilhante com uma pequena turbidez. Creme pouco denso e média duração. Bastante perfumada - notas florais, presença de canela e mel. Sabor bastante agradável e peculiar: bela harmonia entre malte e lúpulo. Presença de flores e frutas - além de especiarias (canela) - sútil presença de mel. Retrogosto suave: mistura amarga com flores. Bebi apenas uma long neck, acho que depois de umas três taças, ela se torna um pouco enjotiva - comprometendo o conjunto, no entanto, é uma das melhores Badens.
Cerveja: Baden Baden Golden Ale (Cream Ale)
Cervejaria: Baden Baden
Teor alcoólico: 4.5%

Avaliação em 2008-11-13 00:16:10+00:00 — nota geral: 2.3 (aroma 2.5, visual 3, sabor 2, sensação 2, conjunto 2.5)
aroma e sabor fracos de fermento, malte, lúpulo e canela. Aguada.
Cerveja: Baden Baden Golden Ale (Cream Ale)
Cervejaria: Baden Baden
Teor alcoólico: 4.5%

Avaliação em 2008-10-23 21:57:33+00:00 — nota geral: 2.8 (aroma 2, visual 3, sabor 2.75, sensação 4, conjunto 3)
Cerveja pale ale de cor dourada escura e turva, espuma não persistente, odor de canela e sabor adocicado que tem um toque de canela que lembra o arroz-doce que é um doce de arroz com canela. O conjunto ficou interessante.
Cerveja: Baden Baden Golden Ale (Cream Ale)
Cervejaria: Baden Baden
Teor alcoólico: 4.5%

Avaliação em 2008-10-18 21:39:52+00:00 — nota geral: 2.4 (aroma 2, visual 2, sabor 2.5, sensação 3, conjunto 2.5)
Cerveja única e exclusiamente de canela, aroma de canela, leve malte. ASabor canela, muia canela se colocasse em cima do arroz doce substituiria a canela numa boa rsrsrs. Coloração dourada, meio turva, média/baixa carbonatação e com pouco formação de creme.
Cerveja: Baden Baden Golden Ale (Cream Ale)
Cervejaria: Baden Baden
Teor alcoólico: 4.5%

Avaliação em 2008-09-20 21:00:37+00:00 — nota geral: 2.2 (aroma 2.5, visual 3, sabor 2, sensação 2, conjunto 2)
O sabor acentuado de canela acabou com a cerveja, que não tinha gosto de mais nada que não fosse a tal da canela.
Cerveja: Baden Baden Golden Ale (Cream Ale)
Cervejaria: Baden Baden
Teor alcoólico: 4.5%

Avaliação em 2008-08-29 14:27:12+00:00 — nota geral: 2.2 (aroma 2, visual 3, sabor 2, sensação 3, conjunto 2)
Carece de mais caráter. Suave e com poucas notas de canela, malte e lúpulo.
Cerveja: Baden Baden Golden Ale (Cream Ale)
Cervejaria: Baden Baden
Teor alcoólico: 4.5%

Avaliação em 2008-08-28 12:04:43+00:00 — nota geral: 2.5 (aroma 2, visual 3, sabor 2.5, sensação 3, conjunto 2.5)
Cerveja de coloração amarela, com espuma branca de média formação e duração. Sabor e aroma muito leves, faltando corpo. Presença de canela. Na minha opinião, não honra a excelente marca que é a Baden Baden.
Cerveja: Baden Baden Christmas Beer (Specialty Beer)
Cervejaria: Baden Baden
Teor alcoólico: 5.5%
Ingredientes: Água, malte de trigo, malte de cevada, lúpulo e fermento.

Avaliação em 2022-04-26 12:07:26+00:00 — nota geral: 2.5 (aroma 2.5, visual 2, sabor 2.5, sensação 3, conjunto 2.5)
Aparência: Líquido dourado, com alta carbonatação e creme médio assim como a sua duração. Aroma: Trigo, pão, frutas cristalizadas. Sabor: Levemente doce, frutas cristalizadas, trigo, panetone, banana. Final curto e seco que acompanham o retrogosto. Sensação: Ácida, frisante, refrescante. Alta drinkability. Conjunto: Cerveja mediana, nada demais nela. O destaque fica por conta do frisante.
Cerveja: Baden Baden Christmas Beer (Specialty Beer)
Cervejaria: Baden Baden
Teor alcoólico: 5.5%
Ingredientes: Água, malte de trigo, malte de cevada, lúpulo e fermento.

Avaliação em 2022-02-07 01:14:53+00:00 — nota geral: 3.1 (aroma 2.5, visual 5, sabor 2.75, sensação 4, conjunto 3)
Cerveja de coloração dourada bem clarinha e límpida, ótima formação de espuma com média duração. Sabor: levemente adocicada, malte de trigo, um frutado puxado para uvas que lembra espumante. Retrogostro fraco, corpo leve e carbonatação alta o que a torna extremamente refrescante.
Cerveja: Baden Baden Christmas Beer (Specialty Beer)
Cervejaria: Baden Baden
Teor alcoólico: 5.5%
Ingredientes: Água, malte de trigo, malte de cevada, lúpulo e fermento.

Avaliação em 2018-05-04 22:18:51+00:00 — nota geral: 2.4 (aroma 2.5, visual 2, sabor 2.5, sensação 2, conjunto 2.5)
Líquido de coloração amarelo-palha, semitranslúcido, de boa carbonatação. Espuma branca, de boa formação, mas de poucas consistência e persistência. Aroma de trigo, pão, revelando um pouco de acidez. Sabor acompanha o aroma, também um pouco ácido. Pouquíssima evidência de lúpulo.
Cerveja: Baden Baden Christmas Beer (Specialty Beer)
Cervejaria: Baden Baden
Teor alcoólico: 5.5%
Ingredientes: Água, malte de trigo, malte de cevada, lúpulo e fermento.

Avaliação em 2018-04-21 23:21:23+00:00 — nota geral: 2.6 (aroma 2.5, visual 3, sabor 2.75, sensação 2, conjunto 2.5)
Cerveja de coloração amarelo claro, líquido opaco e espuma branca de boa formação. Aroma de cereais, trigo e panificação. Sabor segue o aroma, com acidez um pouco acima do normal e amargor residual levemente metálico. Cerveja especial sazonal com gosto de Pilsen!
Cerveja: Baden Baden Christmas Beer (Specialty Beer)
Cervejaria: Baden Baden
Teor alcoólico: 5.5%
Ingredientes: Água, malte de trigo, malte de cevada, lúpulo e fermento.

Avaliação em 2018-03-31 14:58:30+00:00 — nota geral: 2.7 (aroma 2.5, visual 3, sabor 2.75, sensação 3, conjunto 2.5)
Coloração, espuma e aparência lembram uma pilsen. Aroma salgado, adocicado e um pouco cítrico.  Sabores adocicados, maltados e levemente salgados. Não é uma grande cerveja não, deixa bastante a desejar.
Cerveja: Baden Baden Christmas Beer (Specialty Beer)
Cervejaria: Baden Baden
Teor alcoólico: 5.5%
Ingredientes: Água, malte de trigo, malte de cevada, lúpulo e fermento.

Avaliação em 2017-01-17 15:58:37+00:00 — nota geral: 3 (aroma 3, visual 3, sabor 3, sensação 3, conjunto 3)
Aparência: Cerveja amarela translúcida de alta carbonatação com pequenas bolhas. Houve pouca formação de creme com média duração. Não notei partículas suspensas. Aroma: Malte levemente frutado e cítrico. Notas de cravo. Sabor: Acompanha o aroma. Malte levemente frutado lembrando damasco e um pouco cítrico. O final é doce e o retrogosto traz um frutado bem fraquinho. Sensação: Cerveja bem refrescante, aguada e frisante. O álcool não apareceu. Conjunto: Alta drinkability. Não é uma cerveja imperdível, mas valeu a experiência.
Cerveja: Baden Baden Christmas Beer (Specialty Beer)
Cervejaria: Baden Baden
Teor alcoólico: 5.5%
Ingredientes: Água, malte de trigo, malte de cevada, lúpulo e fermento.

Avaliação em 2017-01-04 17:28:06+00:00 — nota geral: 2.8 (aroma 2.5, visual 3, sabor 3, sensação 3, conjunto 2.5)
No copo: coloração amarelo palha, translúcida, média formação de creme de média persistência. Aroma: malte de cevada, biscoito e panificação. Sabor: acompanha o aroma. Dulçor leve. Amargor leve/médio. Carbonatação alta. Corpo leve. Drinkability alta. Cervejinha bacana, refrescante e agradável. Mas nada mais do que isso. Vale pela experiência.
Cerveja: Baden Baden Christmas Beer (Specialty Beer)
Cervejaria: Baden Baden
Teor alcoólico: 5.5%
Ingredientes: Água, malte de trigo, malte de cevada, lúpulo e fermento.

Avaliação em 2016-12-22 01:50:06+00:00 — nota geral: 3.6 (aroma 4.5, visual 4, sabor 3, sensação 3, conjunto 4)
Espuma firme, branca como a neve, de alta formação e longa duração; sobre um líquido dourado translúcido. Aroma de malte, floral, citrus e um condimento que eu não consegui identificar. No paladar, a presença do malte, e aparecendo fracamente o lúpulo e o trigo. Uma boa breja! Só não entendi a cotação, que a coloca no mesmo patamar da Baden Baden Cristal, esta sim de qualidade ruim.
Cerveja: Baden Baden Christmas Beer (Specialty Beer)
Cervejaria: Baden Baden
Teor alcoólico: 5.5%
Ingredientes: Água, malte de trigo, malte de cevada, lúpulo e fermento.

Avaliação em 2016-11-30 03:14:42+00:00 — nota geral: 2.6 (aroma 2.5, visual 2, sabor 2.75, sensação 3, conjunto 2.5)
Uma bela puro malte... O trigo? Deixou saudades! É uma cerveja com alto drinkability, média formação de espuma, com bolhas médio-grandes. Coloração dourado-translúcido, lembrando uma pilsener. Inicialmente, é levemente frutada, com leve amargor no final. Boa, mas não emocionou.
Cerveja: Baden Baden Christmas Beer (Specialty Beer)
Cervejaria: Baden Baden
Teor alcoólico: 5.5%
Ingredientes: Água, malte de trigo, malte de cevada, lúpulo e fermento.

Avaliação em 2016-11-01 01:18:12+00:00 — nota geral: 2.5 (aroma 2.5, visual 3, sabor 2.5, sensação 2, conjunto 2.5)
Apesar da baixa expectativa, conseguiu ainda assim ser decepcionante. A aparência é o ponto forte: espuma alva com boa formação, líquido amarelo claro cristalino com bonita carbonatação, de média para alta. Aroma tímido de levedura, frutado, adocicado, algo de banana. Idem para o sabor, mas fica aquela sensação de cerveja bem comum com um traço de weiss e outro de frisante, resultando em um conjunto que não chega a lugar nenhum. Pouquíssimo corpo, quase aguado. A impressão é de uma cerveja bem família, para se dividir com os parentes em meio a panetones e castanhas, não esquecendo de servir dois dedos àquela "tia solteirona" que dá um toque especial às festas de fim de ano. Para quem também se decepcionar com esta Ale e não quiser perder a noite de Natal, a alternativa é se refugiar em um bom frisante ou até, por que não, nas bebidas sem álcool das crianças. (Aparência: 3,5)
Cerveja: Baden Baden Christmas Beer (Specialty Beer)
Cervejaria: Baden Baden
Teor alcoólico: 5.5%
Ingredientes: Água, malte de trigo, malte de cevada, lúpulo e fermento.

Avaliação em 2016-04-09 18:36:28+00:00 — nota geral: 3 (aroma 3.5, visual 3, sabor 2.75, sensação 3, conjunto 3)
Várias sugestões de como beber a breja etc. e tal. Bebi depois do natal e até estranhei, nem parece breja de trigo, é quase neutra aquela sensação nas cores e no gosto do trigo. A espuma é linda, parece neve e cheguei até a pensar que o espírito natalino ali estivesse, mas como a tomei num período pós-natalino, não vi muita diferença de uma breja ale mais normal o possível. Faltaram? Panetone? Frutas natalinas? Peru (espero que não, não sou chegado em perus!)? Sei lá... É breja boa, mas fazê-la algo especial me pareceu um exagero, pareceu uma breja que deveria ser de trigo, erraram a mão, a fizeram mais espumada e entregaram ao Papai Noel pra fazer uma média à época!
Cerveja: Baden Baden Christmas Beer (Specialty Beer)
Cervejaria: Baden Baden
Teor alcoólico: 5.5%
Ingredientes: Água, malte de trigo, malte de cevada, lúpulo e fermento.

Avaliação em 2016-02-03 22:48:58+00:00 — nota geral: 2.9 (aroma 2.5, visual 4, sabor 2.75, sensação 3, conjunto 3)
Cerveja de trigo, amarelo palha, levemente turva, com espuma branca que formou alta, cremosa e com boa permanência. Aparência é um ponto forte. Aroma um pouco ácido, lembrando até espumante. Algo de fermento aparece, e um frutado bem leve. Na boca uma cerveja com corpo médio, refrescante e seca no final. Algo de oxidação é notado. Não impressionou.
Cerveja: Baden Baden Christmas Beer (Specialty Beer)
Cervejaria: Baden Baden
Teor alcoólico: 5.5%
Ingredientes: Água, malte de trigo, malte de cevada, lúpulo e fermento.

Avaliação em 2016-01-19 00:20:52+00:00 — nota geral: 2.9 (aroma 3, visual 3, sabor 2.75, sensação 3, conjunto 3)
Clara dourada,espuma alta,cremosa com boa duração;o frutado e o cítrico se destacam no aroma e no sabor,alta carbonatação,baixo corpo,retrogosto com leve acidez. Cerveja correta,mas sem altas qualidades.
Cerveja: Baden Baden Christmas Beer (Specialty Beer)
Cervejaria: Baden Baden
Teor alcoólico: 5.5%
Ingredientes: Água, malte de trigo, malte de cevada, lúpulo e fermento.

Avaliação em 2015-05-08 00:54:28+00:00 — nota geral: 3.6 (aroma 3, visual 4, sabor 4, sensação 4, conjunto 3)
Cerveja levemente frisante, frutada e leve. Tem uma boa drinkability. É uma breja sazonal, só começa a ser produzida perto de novembro.
Cerveja: Baden Baden Christmas Beer (Specialty Beer)
Cervejaria: Baden Baden
Teor alcoólico: 5.5%
Ingredientes: Água, malte de trigo, malte de cevada, lúpulo e fermento.

Avaliação em 2014-12-25 03:16:57+00:00 — nota geral: 2.9 (aroma 2.5, visual 4, sabor 2.75, sensação 3, conjunto 3)
Cerveja dourada, espuma de excelente formação e de média duração, aroma de frutas cítricas, sabor frutado suave, levemente seca e frisante, retrogosto seco e frutado (cítrico), lembra de leve um vinho frisante. Achei muito suave e pouco complexa, faltou mais corpo e mais sabor.
Cerveja: Baden Baden Christmas Beer (Specialty Beer)
Cervejaria: Baden Baden
Teor alcoólico: 5.5%
Ingredientes: Água, malte de trigo, malte de cevada, lúpulo e fermento.

Avaliação em 2014-12-19 14:31:49+00:00 — nota geral: 4 (aroma 4, visual 4, sabor 4, sensação 4, conjunto 4)
Dourada translúcida com creme branco curto. O aroma destaca banana, chiclete e frutas cristalizadas. No sabor, há novamente banana, com mel e frutas novamente. Corpo de leve pra médio, e carbonatação alta. Achei boa a idéia de trazer o conceito de winter ale, adaptando para a realidade de hemisfério sul que passa o Natal no calor tropical. Dentro desta proposta, é uma boa cerveja.
Cerveja: Baden Baden Christmas Beer (Specialty Beer)
Cervejaria: Baden Baden
Teor alcoólico: 5.5%
Ingredientes: Água, malte de trigo, malte de cevada, lúpulo e fermento.

Avaliação em 2014-11-25 03:55:12+00:00 — nota geral: 2.3 (aroma 2, visual 2, sabor 2.5, sensação 2, conjunto 2.5)
Ambar.Media espuma. Aroma pouco frutado. Cerveja simples. Ruim custo-beneficio. Aroma pouco frutado. Sabor de pouca para media complexidade. Cervejinha diferente pra quem nao conhece muito, mas nao da pra se dizer que seja uma boa breja.
Cerveja: Baden Baden Christmas Beer (Specialty Beer)
Cervejaria: Baden Baden
Teor alcoólico: 5.5%
Ingredientes: Água, malte de trigo, malte de cevada, lúpulo e fermento.

Avaliação em 2014-10-09 14:03:18+00:00 — nota geral: 2.5 (aroma 2.5, visual 3, sabor 2.5, sensação 2, conjunto 2.5)
Uma cerveja fora do padrão da Baden Baden. Aroma agradável, frutado, porém uma cerveja sem corpo, sem grandes características marcantes. Não agradou.
Cerveja: Baden Baden Christmas Beer (Specialty Beer)
Cervejaria: Baden Baden
Teor alcoólico: 5.5%
Ingredientes: Água, malte de trigo, malte de cevada, lúpulo e fermento.

Avaliação em 2014-09-30 16:34:09+00:00 — nota geral: 2.7 (aroma 2.5, visual 4, sabor 2.25, sensação 3, conjunto 3)
Cerveja dourada alaranjada límpida de creme marfim, denso, alto, com 3 dedos e boa duração. Aroma adocicado frutado, o sabor acompanha. Sensação de cerveja sem corpo, suave, acho que eu tinha que tê-la bebido mais gelada para dar mais refrescância, porque nem isso ocorreu.
Cerveja: Baden Baden Christmas Beer (Specialty Beer)
Cervejaria: Baden Baden
Teor alcoólico: 5.5%
Ingredientes: Água, malte de trigo, malte de cevada, lúpulo e fermento.

Avaliação em 2014-06-29 04:25:09+00:00 — nota geral: 2.9 (aroma 3, visual 3, sabor 3, sensação 2, conjunto 3)
Aroma de malte e frutas frescas. No copo é amarelo palha e turva. Creme médio de média duração. Na boca é muito leve e fresca. Malte, mel e um frutado bem leve. Frizante no final da golada. Fica um gostinho doce na boca. É gostosa! Mas prefiro cervejas encorpadas.
Cerveja: Baden Baden Christmas Beer (Specialty Beer)
Cervejaria: Baden Baden
Teor alcoólico: 5.5%
Ingredientes: Água, malte de trigo, malte de cevada, lúpulo e fermento.

Avaliação em 2014-06-01 22:26:44+00:00 — nota geral: 3 (aroma 2.5, visual 4, sabor 3, sensação 3, conjunto 3)
(Primeira degustação em 31/05/2014; pontuação média 2,5: Aroma 6/10; Aparência 2/10; Sabor 10/20; Sensação 2/5; Conjunto 5/10) Diferente, mas não o suficiente. Deve ser boa na Ceia de Natal, com panetone e tudo o mais, mas ontem no almoço senti um pouco ácida e muito maltada... Revisitada oito anos depois: Aparência: embora de trigo, não tem o aspecto típico; líquido dourado quase translúcida, espuma fina. Aroma: malte adocicado, leve pão. Sabor: me lembrou as Kristallweizen alemãs, porque afinal de contas o Natal no Brasil é no verão. Mas é bem diferente das Baden Baden Christmas da era pré-Heineken. De fato uma cerveja refrescante, sensação frisante e com nuances adocicadas de trigo.
Cerveja: Baden Baden Christmas Beer (Specialty Beer)
Cervejaria: Baden Baden
Teor alcoólico: 5.5%
Ingredientes: Água, malte de trigo, malte de cevada, lúpulo e fermento.

Avaliação em 2014-05-04 14:26:26+00:00 — nota geral: 3 (aroma 3, visual 4, sabor 3, sensação 3, conjunto 2.5)
De cor amarelo clara com um pouco de turbidez, com boa formação de creme branco de média densidade e duração, tem aroma baseado no malte e com notas de frutas doces. De corpo médio, não chega a agradar. Já havia degustado em 2011 e 2012. Parece ter piorado um pouco. Esperava mais...
Cerveja: Baden Baden Christmas Beer (Specialty Beer)
Cervejaria: Baden Baden
Teor alcoólico: 5.5%
Ingredientes: Água, malte de trigo, malte de cevada, lúpulo e fermento.

Avaliação em 2014-01-29 22:49:19+00:00 — nota geral: 3.1 (aroma 2.5, visual 3, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 3)
Líquido turvo com pouca carbonatação. Creme de boa formação e boa duração. Cerveja bem leve mas no sabor a carbonatação aparece. Aroma bem fraquinho lembrando mel Na boca o dulçor do malte e um final que some rápido. Boa drinkability
Cerveja: Baden Baden Christmas Beer (Specialty Beer)
Cervejaria: Baden Baden
Teor alcoólico: 5.5%
Ingredientes: Água, malte de trigo, malte de cevada, lúpulo e fermento.

Avaliação em 2014-01-22 14:17:50+00:00 — nota geral: 2.7 (aroma 2.5, visual 3, sabor 2.5, sensação 4, conjunto 2.5)
Líquido amarelo-palha, levemente turvo. Creme branco médio, denso e persistente. Carbonatação alta (como um frisante) No aroma leve frutado, trigo e adocicado de maltes claros. No sabor as mesmas notas do aroma, com um leve pão. Na boca ela é leve e traz uma sensação como a de beber um frisante, devido à alta carbonatação. Acho que essa breja deve servir bem à proposição de ser comemorativa. Apesar de suave de mais nos sabores ela é gostosa e leve.
Cerveja: Baden Baden Christmas Beer (Specialty Beer)
Cervejaria: Baden Baden
Teor alcoólico: 5.5%
Ingredientes: Água, malte de trigo, malte de cevada, lúpulo e fermento.

Avaliação em 2014-01-07 01:26:35+00:00 — nota geral: 2.3 (aroma 2.5, visual 2, sabor 2.25, sensação 2, conjunto 2.5)
Cerveja amarela palha, de creme branco e denso. O aroma apresenta nuances de feno, malte e fermento. No sabor, as mesmas percepções, mas com a desagradável presença de diacetil. É uma cerveja leve e também efervescente. Muito mais fraca que o esperado, me decepcionou.
Cerveja: Baden Baden Christmas Beer (Specialty Beer)
Cervejaria: Baden Baden
Teor alcoólico: 5.5%
Ingredientes: Água, malte de trigo, malte de cevada, lúpulo e fermento.

Avaliação em 2014-01-05 07:19:06+00:00 — nota geral: 1.6 (aroma 2, visual 2, sabor 1.5, sensação 2, conjunto 1)
Me decepcionei com a cerveja. O aspecto lembra o de uma pilsen, transparente dourado claro, espuma com média duração. Pouco corpo e aroma fraquíssimo. Sabor com notas frutadas, lembrando os das cervejas de trigo em geral, porém muito discreto. Presença de um pouco de metálico também. O conjunto lembra o das cervejas brasileiras em geral, com pouco retrogosto e consistência rala. Se o preço for o usual das Baden-Baden, não recomendo.
Cerveja: Baden Baden Christmas Beer (Specialty Beer)
Cervejaria: Baden Baden
Teor alcoólico: 5.5%
Ingredientes: Água, malte de trigo, malte de cevada, lúpulo e fermento.

Avaliação em 2013-12-01 22:27:53+00:00 — nota geral: 1.5 (aroma 1, visual 3, sabor 1.25, sensação 2, conjunto 1.5)
Christmas Beer - Cervejaria Baden-Baden Data de degustação: 01/12/2013 Volume: 250 mL Temperatura de degustação: 7,9 °C Horário de degustação: 20:18 Copo: Poco Grande (Libbey) 1. Aroma: levemente frutado (mas não é muito fácil perceber). Toque muito sutil e leve de cravo. 2. Aparência: dourada, transparente, espuma branca abundante. 3. Sabor: é um pouco decepcionante pois, quando se fala em cerveja de trigo, se espera encontrar banana, cravo ou tutti-frutti. Mas nada disso aparece. Uma leve acidez proveniente do trigo e sem maiores sabores. Qualquer tentativa de encontrar algum gosto torna-se um exercício de profunda imaginação. 4. Sensação: cerveja de corpo médio-leve. 5. Avaliação geral: realmente não há como não ficar decepcionado. Normalmente, cervejas natalinas remetem a temperos e aromas pujantes, que impregnam a casa nas festas natalinas (cravo, canela, frutas, pães). Não há nada disso nesta cerveja, infelizmente. A embalagem é bonita, festiva, mas a cerveja é sem graça. Se fosse uma cerveja de trigo americana, que enfatiza os maltes, seria mais adequada. Mas esta cerveja é muito "apagada". Não vale uma recompra na minha opinião.
Cerveja: Baden Baden Christmas Beer (Specialty Beer)
Cervejaria: Baden Baden
Teor alcoólico: 5.5%
Ingredientes: Água, malte de trigo, malte de cevada, lúpulo e fermento.

Avaliação em 2013-11-22 01:32:43+00:00 — nota geral: 2.3 (aroma 2, visual 3, sabor 2, sensação 3, conjunto 2.5)
Weiss leve demais, falta corpo e personalidade.