deniseiras/ABSA_beer huggingface dataset:
Cerveja: Whitehead Witbier (Witbier)
Cervejaria: Cervejaria Whitehead
Teor alcoólico: 5%

Avaliação em 2009-01-17 19:58:40+00:00 — nota geral: 1.7 (aroma 2, visual 2, sabor 1.75, sensação 1, conjunto 1.5)
Cor de suco de laranja. Aroma de especiarias, lembra azeitona. Tais especiarias também são notadas no sabor, que acaba fugindo um pouco do weiss tradicional, frutado, banana e cravo. A minha estava extremamente ácida, muito carbonatada para o estilo e resíduo ex excesso. Por isso, agride um pouco o paladar.
Cerveja: Whitehead Witbier (Witbier)
Cervejaria: Cervejaria Whitehead
Teor alcoólico: 5%

Avaliação em 2009-01-09 12:50:49+00:00 — nota geral: 4 (aroma 4, visual 4, sabor 4, sensação 4, conjunto 4)
Aroma e sabor marcante de trigo e aveia, retrogosto forte, ótima pedida!
Cerveja: Whitehead Irish Ale (Irish Red Ale)
Cervejaria: Cervejaria Whitehead
Teor alcoólico: 5%

Avaliação em 2017-04-29 09:35:31+00:00 — nota geral: 3.4 (aroma 3.5, visual 3, sabor 3.75, sensação 3, conjunto 3)
No copo: coloração cobre avermelhada, turva, média formação de creme de média/longa persistência, Aroma: malte de cevada, caramelo, e notas de frutas vermelhas. Sabor: caramelo, malte, leve torrefação. Dulçor moderado. Amargor moderado. Carbonatação média. Corpo médio. Drinkability média. Que bela ceva. Bem maltada, logo com sabor bem intenso. Amargor na medida para equilibrar o conjunto. Cai super bem nesses dias frios.
Cerveja: Whitehead Irish Ale (Irish Red Ale)
Cervejaria: Cervejaria Whitehead
Teor alcoólico: 5%

Avaliação em 2016-06-21 23:49:13+00:00 — nota geral: 3.4 (aroma 2.5, visual 3, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 3.5)
Pouco encorpada, sem muita complexidade mas de sabor agradável e muito bom drinkability. Carbonatação moderada.
Cerveja: Whitehead Irish Ale (Irish Red Ale)
Cervejaria: Cervejaria Whitehead
Teor alcoólico: 5%

Avaliação em 2016-01-03 01:54:36+00:00 — nota geral: 3.3 (aroma 3, visual 3, sabor 3.75, sensação 3, conjunto 3)
Cerveja levemente avermelhada e com notas de cereais, caramelo e um leve tostado. No sabor faltou um pouco mais de corpo e um final seco Mas no conjunto uma boa cerveja
Cerveja: Whitehead Irish Ale (Irish Red Ale)
Cervejaria: Cervejaria Whitehead
Teor alcoólico: 5%

Avaliação em 2013-12-02 22:02:40+00:00 — nota geral: 3.1 (aroma 2.5, visual 3, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 3.5)
Cerveja fácil de beber. Cor bonita e colarinho curto. Sabor leve com uma pegada de caramelo e toffe bem aparente. Aroma quase ausente se não fosse esse caramelo. Pouco amarga. Tudo como era esperado, só senti falta de um final mais seco.
Cerveja: Whitehead Irish Ale (Irish Red Ale)
Cervejaria: Cervejaria Whitehead
Teor alcoólico: 5%

Avaliação em 2011-12-28 23:35:02+00:00 — nota geral: 3.7 (aroma 3.5, visual 3, sabor 4, sensação 3, conjunto 4)
Lembra muito bem as Irish Red Ale, encorpada, avermelhada e com pouco creme. Sabor forte do malte, inconfundível deste estilo, que não é o meu preferido. No entanto esta me agradou, lembrando que tem algumas Irish que são ácidas/amargas demais.
Cerveja: Whitehead Irish Ale (Irish Red Ale)
Cervejaria: Cervejaria Whitehead
Teor alcoólico: 5%

Avaliação em 2010-10-29 01:32:25+00:00 — nota geral: 1.3 (aroma 1, visual 3, sabor 1.25, sensação 1, conjunto 1)
Percebi que estava tomando muitas cervejas importadas e pensei: "Por que nao experimentar algo brasileiro e que seja da minha terra (RS)?". Solicitei esta entao denominada irish red ale tendo em mente encontrar caracteristicas de uma Murphy`s ou outras marcas do genero, por exemplo. A coloracao avermelhada clara do liquido e uma espuma esbranquicada de curta duracao me fizeram "torcer o nariz" um pouco, mas prossegui com a sequencia. Em seguida levei o copo proximo a nariz para identificar o aroma e nao senti nada de lupulo (caracteristico do estilo). Ares doces frutados artificiais, tipo de gelatina, tambem nao me agradaram. O liquido deu uma sensacao completamente aguada na boca, nao tendo nenhum corpo. Um gosto frutado levemente caramelizado com pouco amargor tambem fez-se presente. Nenhum retrogosto, pois minha sensacao foi de estar tomando um preparo de gelatina de frutas. Se esta cerveja eh uma irish red ale existem duas possibilidades: 1 - Ela nao se encaixa no estilo 2 - Eu nao tenho conhecimentos suficientes para perceber isso
Cerveja: Whitehead Irish Ale (Irish Red Ale)
Cervejaria: Cervejaria Whitehead
Teor alcoólico: 5%

Avaliação em 2010-02-01 14:22:34+00:00 — nota geral: 2.8 (aroma 2.5, visual 3, sabor 2.75, sensação 3, conjunto 3)
das 4 whitehead degustadas foi a que menos decepcionou. cor ambar escura, acobreada, no aroma e no sabor lupulo bem presente. gostosa.
Cerveja: Whitehead Irish Ale (Irish Red Ale)
Cervejaria: Cervejaria Whitehead
Teor alcoólico: 5%

Avaliação em 2008-11-07 02:44:33+00:00 — nota geral: 2.9 (aroma 3, visual 2, sabor 3, sensação 3, conjunto 3)
coloração acobreada escura, média formação e pouca duração de uma espuma pouco consistente. Aroma discreto de frutas maduras, talvez pêssegos e laranjas. No sabor, além das frutas presentes no aroma, malte caramelo e fermento, ótimo corpo. Cadê o lúpulo?? esperava altas doses, por se tratar de uma "irish ale". Por sinal, o lúpulo cairia como uma luva para balancear esta douçura um tanto excessiva. Mas tudo bem, não deixa de ser uma cerveja bastante agradável.
Cerveja: Abadessa Emigrator Doppelbock (Doppelbock)
Cervejaria: Cervejaria Abadessa
Teor alcoólico: 6.5%
Ingredientes: Água, malte, lúpulo e levedura.

Avaliação em 2017-10-24 01:24:00+00:00 — nota geral: 3.4 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 3.5)
No copo: coloração castanho escuro, com pouca formação de creme de curta persistência. Aroma: torrefação e malte. Sabor: frutas passas e torrefação, com Dulçor leve/médio e Amargor leve. Sensação: Carbonatação baixa, Corpo médio. Drinkability: média. Boa ceva.
Cerveja: Abadessa Emigrator Doppelbock (Doppelbock)
Cervejaria: Cervejaria Abadessa
Teor alcoólico: 6.5%
Ingredientes: Água, malte, lúpulo e levedura.

Avaliação em 2017-08-12 04:23:40+00:00 — nota geral: 3.2 (aroma 3.5, visual 3, sabor 3, sensação 3, conjunto 3.5)
Toffee, muito toffee! Essa dopplebock tem a predominância de toffee em seu aroma e sabor, com malte tostado e café bem leves. Sua textura aveludada, amargor moderado e final seco complementam mais uma ótima Abadessa.
Cerveja: Abadessa Emigrator Doppelbock (Doppelbock)
Cervejaria: Cervejaria Abadessa
Teor alcoólico: 6.5%
Ingredientes: Água, malte, lúpulo e levedura.

Avaliação em 2014-07-19 22:07:46+00:00 — nota geral: 3.6 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 3.5)
A Abadessa é uma cervejaria que produz cervejas simples com uma qualidade absurda. Há tempos aguardo o retorno das suas Export e Helles a Santa Maria. Entretanto, foi essa Bock que me surgiu hoje. Em suma, é uma doppelbock com rebarbas de uma stout, pois as sensações de chocolate e malte torrado são bastante acentuadas. Há, também, um caramelo abundante. O corpo é leve e traz uma drinkability muito boa. Muito boa cerveja.
Cerveja: Abadessa Emigrator Doppelbock (Doppelbock)
Cervejaria: Cervejaria Abadessa
Teor alcoólico: 6.5%
Ingredientes: Água, malte, lúpulo e levedura.

Avaliação em 2014-06-17 01:00:01+00:00 — nota geral: 4 (aroma 4, visual 4, sabor 4, sensação 4, conjunto 4)
Delícia. Já no primeiro gole tu percebe o maltado dominante na Emigrator, caramelo/toffee acentuado, muito encorpada. Este adocicado toma conta também do aroma. Mesmo com essa força no sabor, a drinkability é alta, aliás a drinkability é marca constante na Abadessa, que com grande mérito tem-na em cervejas de grande personalidade (o grande desafio de mercado). Acho que talvez um final mais seco/amargo cairia mais no meu gosto (e no estilo). Na ocasião tomei dois copos e no segundo percebi leve oxidação. Mas nada que ofusque a imensa qualidade da cerveja.
Cerveja: Abadessa Emigrator Doppelbock (Doppelbock)
Cervejaria: Cervejaria Abadessa
Teor alcoólico: 6.5%
Ingredientes: Água, malte, lúpulo e levedura.

Avaliação em 2014-04-10 01:59:34+00:00 — nota geral: 3.6 (aroma 3, visual 4, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 4)
Marrom escura, bem turva. Formação e retenção de espuma baixos. Ao nariz, apresenta notas de torra, café, e um leve toque de baunilha e dmc (parecendo iogurte! haha) ao fundo. Seu corpo é médio, o sabor inicia com um adocicado lembrando chocolate e caramelo que vai se intensificando com um longo e saboroso gosto de maltes torrados, café e chocolate amargo. Bem interessante e fácil de beber!
Cerveja: Abadessa Emigrator Doppelbock (Doppelbock)
Cervejaria: Cervejaria Abadessa
Teor alcoólico: 6.5%
Ingredientes: Água, malte, lúpulo e levedura.

Avaliação em 2013-07-18 18:30:22+00:00 — nota geral: 3.3 (aroma 3.5, visual 3, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 3.5)
A Abadessa faz cervejas alemãs com inigualável riqueza e frescor no sabor do malte; e não poderia ser diferente neste estilo que se caracteriza, justamente, pelo peso do malte. Trata-se de uma doppelbock que exibe grande paleta de sabores maltados, com boa vividez, mas que pecou um pouco pelo equilíbrio, pendendo um pouco demais para o doce do estilo para o meu gosto. Tem coloração bem escura, com espuma de médio desempenho. No aroma e no sabor, combinação magistral de frescor e torrefação dos maltes: dominam notas de chocolate muito intensas, acompanhadas de pão branco, torradas, avelãs e doce de leite. É como se o sabor combinasse as notas de uma lager clara com as de uma escura sem ofuscar nenhuma. Um frutado intenso e atípico para uma lager me incomodou um pouco, com forte aroma de maçãs vermelhas. Ao fundo, leve floral e um pouco de milho verde. O paladar, talvez seu ponto mais fraco, é intensamente doce do início ao fim, sem amargor suficiente para equilibrar. O corpo é médio-alto, com uma ótima textura aveludada que preenche a boca. O aquecimento alcoólico é muitíssimo bem ocultado. No cômputo geral, é uma cerveja de proposta interessante, que aposta na maciez e torrefação do malte e na doçura, que talvez fique um pouco prejudicada quando avaliada de acordo com os exemplares canônicos do estilo. Para mim, a impressão é de que ela é semelhante ao que seria uma Malzbier mais intensa - se a Malzbier fosse uma cerveja feita com cuidado e cheia de interesse.
Cerveja: Abadessa Emigrator Doppelbock (Doppelbock)
Cervejaria: Cervejaria Abadessa
Teor alcoólico: 6.5%
Ingredientes: Água, malte, lúpulo e levedura.

Avaliação em 2012-07-16 23:48:41+00:00 — nota geral: 3.8 (aroma 4, visual 3, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 4)
Coloração castanho escura, espuma de média formação, persistindo por um bom tempo. Aroma de caramelo, pão, madeira, café. Sabor predominantemente maltado (caramelo, pão, frutas secas), com notas de café e chocolate discretas. Encorpada. Final adocicado, com amargor leve. Muito boa para dias frios.
Cerveja: Abadessa Emigrator Doppelbock (Doppelbock)
Cervejaria: Cervejaria Abadessa
Teor alcoólico: 6.5%
Ingredientes: Água, malte, lúpulo e levedura.

Avaliação em 2011-09-17 19:19:25+00:00 — nota geral: 4.1 (aroma 3.5, visual 4, sabor 4, sensação 5, conjunto 4.5)
Cor escura com leves tons avermelhados. Espuma de altura média e boa persistência. No aroma de cara um agradável café com chocolate. De carona, tostado e baunilha. Para finalizar, algo que lembrou cerejas e uvas. O sabor segue o aroma, começando com uma sensação sedosa que fica refrescante e levemente amarga no final. Leve adstringência em uma doçura deliciosa do malte. Prosit! para uma cerveja de extremo equilíbrio e execução. Altamente recomendada.
Cerveja: Abadessa Emigrator Doppelbock (Doppelbock)
Cervejaria: Cervejaria Abadessa
Teor alcoólico: 6.5%
Ingredientes: Água, malte, lúpulo e levedura.

Avaliação em 2011-07-17 20:04:43+00:00 — nota geral: 4.1 (aroma 4, visual 4, sabor 4.25, sensação 4, conjunto 4)
Coloração preta, com leves reflexos avermelhados. Espuma bege clara, densa, de boa formação e média duração. Aroma com notas de frutas escuras, frutas vermelhas, caramelo, açúcar mascavo, melaço, cassis, chococolate amargo, leve café e amadeirado. Aroma complexo e que se desprende com facilidade! Na paladar, destacam-se notas adocicadas do malte, juntamente com as notas frutadas e de torrefação. As sensações do aroma se repetem na boca. Final levemente ácido. Aftertaste torrado e levemente frutado. Álcool muito bem inserido. Corpo médio e carbonatação leve. Ótima doppelbock!
Cerveja: Abadessa Emigrator Doppelbock (Doppelbock)
Cervejaria: Cervejaria Abadessa
Teor alcoólico: 6.5%
Ingredientes: Água, malte, lúpulo e levedura.

Avaliação em 2011-07-11 05:10:27+00:00 — nota geral: 4 (aroma 4, visual 4, sabor 4, sensação 4, conjunto 4)
Esta Doppelbock sazonal tem uma coloração marrom bem escura, quase preto. Alta formação de creme bege consistente e de alta duração. No aroma, notas doce de malte-caramelo, café, chocolate e ao fundo, álcool. O paladar acompanha o aroma, trazendo novamente o dulçor do malte em forma de chocolate, toffee, café e no retrogosto, um leve amargor somado à presença notável do álcool. Cerveja encorpada, de média adstringência, quente e com personalidade. Sem dúvida mais um ótimo exemplar da Abadessa! Recomendo (mas é melhor se apressar, pois trata-se de uma sazonal; como mencionado acima)!
Cerveja: Abadessa Emigrator Doppelbock (Doppelbock)
Cervejaria: Cervejaria Abadessa
Teor alcoólico: 6.5%
Ingredientes: Água, malte, lúpulo e levedura.

Avaliação em 2010-11-17 19:09:40+00:00 — nota geral: 3.2 (aroma 3, visual 3, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 3)
Degustada a 4,5 graus de temperatura. Essa doppel bock nacional não impressiona mas é uma boa opção no mercado. Sua cor é negra opaca e seu creme bege tem média formação e duração. No aroma notas doces de malte caramelo e notas suaves de café e chocolate. No sabor se apresentou um pouco mais doce que as demais do estilo que já degustei. Final amargo suave e álcool imperceptível. Corpo médio para alto e carbonatação baixa. Um bom conjunto que perde apenas nas comparações com as doppel bocks importadas.
Cerveja: Abadessa Emigrator Doppelbock (Doppelbock)
Cervejaria: Cervejaria Abadessa
Teor alcoólico: 6.5%
Ingredientes: Água, malte, lúpulo e levedura.

Avaliação em 2010-08-08 02:41:15+00:00 — nota geral: 3.8 (aroma 4, visual 4, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 3.5)
Cerveja deliciosa. Cor marrom escuro, vermelha no reflexo. Creme marrom, dendo, de boa formação e duração. No aroma sente-se bastante café, além de malte torrado, frutas secas, ameixa, vinho do porto. O sabor e predominantemente doce, mas sem chegar a ser enjoativa. Café, malte torrado e frutas secas dominam o sabor, complexo e agradável. Corpo pesado, carbonatação média, retrogosto seco e doce. Álcool perceptível mas muito bem inserido no conjunto. Realmente uma ótima cerveja.
Cerveja: Abadessa Emigrator Doppelbock (Doppelbock)
Cervejaria: Cervejaria Abadessa
Teor alcoólico: 6.5%
Ingredientes: Água, malte, lúpulo e levedura.

Avaliação em 2010-07-31 02:25:52+00:00 — nota geral: 3.4 (aroma 3.5, visual 3, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 3.5)
Engraçado com a categoria das Doppelbock apresenta uma variação imensa, das parcas que eu já tomei (Urbock 23º, Paulaner Salvator, Bamberg Bock 2010 etc) elas pouco se parecem entre si, até a cor varia bastante! Essa aqui da Abadessa tem coloração preta, turva. Média formação de creme bege escuro/marrom claro, de curta persistência. Aroma de malte torrado, mel, caramelo, café e chocolate amargo. Corpo médio. Carbinatação baixa. O sabor segue o aroma, com entrada adocicada e final levemente amargo. Cerveja gostosa, com boa drinkability para o estilo. Vale a pena conferir. A harmonização com torta mousse de chocolate do EAP, embora nada original, ficou simplesmente perfeita, vc não sabia onde acabava a breja e começava a torta!
Cerveja: Abadessa Emigrator Doppelbock (Doppelbock)
Cervejaria: Cervejaria Abadessa
Teor alcoólico: 6.5%
Ingredientes: Água, malte, lúpulo e levedura.

Avaliação em 2010-07-24 17:25:11+00:00 — nota geral: 4 (aroma 3.5, visual 4, sabor 4.25, sensação 4, conjunto 4)
Aberta no almoço, esta foi a segunda vez que bebi ela, novamente harmonizando, desta vez com batatas assadas no alecrim, azeite e orégano. Ficou espetacular. Coloração bem escura para uma doppelback, espuma marrom de boa duração, no aroma sente-se o malte torrado e café. No palato, sente mais o doce e o frutado. Equilibrada e deliciosa. o Creme é denso e a drinkability é média. No final vem o amargor. Quem não tomou esta cerveja deve correr atraz, as duas experiências que eu tive com ela foram inesquecíveis.
Cerveja: Abadessa Emigrator Doppelbock (Doppelbock)
Cervejaria: Cervejaria Abadessa
Teor alcoólico: 6.5%
Ingredientes: Água, malte, lúpulo e levedura.

Avaliação em 2010-07-19 01:27:17+00:00 — nota geral: 3 (aroma 3, visual 3, sabor 3, sensação 3, conjunto 3)
Coloração preta bordas avermelahdas, espuma escura, bem formada de boa duração. No aroma notas de torrefação, chocolate café, ameixas. Na boca o primeiro toque eh adocicado e frutado e depois o amargor da torrefação se faz presente. o retrogosto eh adocicado e prolongado. Com corpo medio e levemente licoroda.
Cerveja: Abadessa Emigrator Doppelbock (Doppelbock)
Cervejaria: Cervejaria Abadessa
Teor alcoólico: 6.5%
Ingredientes: Água, malte, lúpulo e levedura.

Avaliação em 2010-07-16 04:15:18+00:00 — nota geral: 3.2 (aroma 2.5, visual 4, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 3)
Quando saio pra beber aqui em Porto Alegre, geralmente vou no Biermarkt, que serve a Abadessa Export e Slava na pressão. Duas excelentes cervejas, icônicas, por assim dizer. Por isso, minha expectativa em relação à essa cerveja sazonal de inverno era altíssima. Contudo, essa expectativa não se confirmou. A doppelbock da Abadessa é escura, opaca, com um belo creme marrom-claro grande, duro, cremoso e de alta duração. No aroma é que a Emigrator encontra seu principal problema. De baixíssima intensidade, foi difícil identificar quaisquer notas com facilidade. Deu pra sentir alguma coisa de caramelo, malte tostado e mel, com uma pequena presença de lúpulo floral e notas frutadas. Mas foi difícil, volto a dizer. Seu sabor é bastante adocicado, enjoativo até, mas que tem como principal qualidade a imperceptibilidade do álcool, apesar dos 7,2% ABV. A Emigrator tem um corpo leve, com baixa carbonatação. Sua drinkability, devido ao alto dulçor, é baixa. Cabe dizer que o exemplar degustado apresentou bastante sedimentação no fundo da garrafa, o que pode explicar alguns dos problemas relatados acima. Tenho a impressão que a versão chopp deva ser melhor, mas…
Cerveja: Abadessa Emigrator Doppelbock (Doppelbock)
Cervejaria: Cervejaria Abadessa
Teor alcoólico: 6.5%
Ingredientes: Água, malte, lúpulo e levedura.

Avaliação em 2010-07-10 20:21:06+00:00 — nota geral: 3.4 (aroma 3.5, visual 2, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 3.5)
Aroma de mel, chocolate, ameixa e torrefacao. Sabor de mel, cafe, chocolate. Textura licorosa. Cerveja boa, porem, enjoativa. Final doce. Achei a coloracao muito escura para ser uma Doppelbock. Vale a pena provar.
Cerveja: Abadessa Emigrator Doppelbock (Doppelbock)
Cervejaria: Cervejaria Abadessa
Teor alcoólico: 6.5%
Ingredientes: Água, malte, lúpulo e levedura.

Avaliação em 2010-06-22 02:09:38+00:00 — nota geral: 3.4 (aroma 3.5, visual 3, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 3.5)
Novidade em Sao Paulo, fui logo ao EAP conferir mais uma boa surpresa da Abadessa. O conunto garrafa e rotulo me chamou bastante atençao, para mim o rotulo mais bonito das Abadessas. O aroma é um pouco doce, com notas de malte torrado, caramelo, mas oque mais me chamou atençao foi o forte cheiro de mel. No copo formou uma espuma bega clara com uma cor marrom avermelhada. O sabor é equilibrado, nem de longe sente-se os 7,2% de alcool, começa doce, o retrogosto passa um pouco pelo malte torrado para logo dar lugar ao mel. A pesar de ser mais puxada para o doce, é uma boa cerveja da abadessa com bom drinkability. Vale a pena conhecer!!!
Cerveja: Abadessa Emigrator Doppelbock (Doppelbock)
Cervejaria: Cervejaria Abadessa
Teor alcoólico: 6.5%
Ingredientes: Água, malte, lúpulo e levedura.

Avaliação em 2010-06-21 20:08:22+00:00 — nota geral: 3.6 (aroma 3, visual 3, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 4)
Cerveja muito fácil de se beber. Aroma, que se desprendeu pouco em minha opinião, remete notas de chocolate, ameixa, caramelo e mel notas secundárias de torrefação. Coloração escura, um vermelho rubi, bem escuro, formação mediana de espuma, duraçao é boa. Na boca, notas de mel, torrefação, ameixa, chocolate um que de bananinha e cajuzinho(aqueles doces). Final mediano e adocicado, alcool muito bem inserido no conjunto.
Cerveja: Abadessa Emigrator Doppelbock (Doppelbock)
Cervejaria: Cervejaria Abadessa
Teor alcoólico: 6.5%
Ingredientes: Água, malte, lúpulo e levedura.

Avaliação em 2010-06-21 16:02:17+00:00 — nota geral: 3.6 (aroma 3.5, visual 3, sabor 4, sensação 3, conjunto 3.5)
É uma "bock" mais do que uma "doppelbock", diria eu. Cereja bem preta, com espuma bege bem densa de média duração. Aroma de malte torrado, café e frutado. No sabor, malte torrado, leve achocolatado, álcool bem inserido e pouco perceptível. Ela parece leve para uma doppelbock, mas mesmo assim é uma boa cerveja.
Cerveja: Abadessa Emigrator Doppelbock (Doppelbock)
Cervejaria: Cervejaria Abadessa
Teor alcoólico: 6.5%
Ingredientes: Água, malte, lúpulo e levedura.

Avaliação em 2010-06-21 14:22:16+00:00 — nota geral: 3.5 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 3.5)
Boa cerveja, mas para uma doppelbock faltou-lhe potencia. preta com bela espuma bege escura de boa formação e duração, aroma de fermento, bolo de fubá, malte. no sabor ela suave demais para o estilo, mas é muito gostosa, malte torrado leve, caramelo. o alcool não é percebido. boa drinkability.
Cerveja: Abadessa Emigrator Doppelbock (Doppelbock)
Cervejaria: Cervejaria Abadessa
Teor alcoólico: 6.5%
Ingredientes: Água, malte, lúpulo e levedura.

Avaliação em 2010-06-17 23:45:44+00:00 — nota geral: 4 (aroma 3.5, visual 4, sabor 4.25, sensação 4, conjunto 4)
Cor preta densa com bom creme bege escuro. Aroma frutado e maltado. Equilibradíssima. Apesar de 7,2% não se percebe o álcool. Aroma bem frutado, malte, fermento, leve torrado, toffe suave. Bom corpo. Como outras Abadessas ela é muito leve e refrescante. Uma cerveja deliciosa.
Cerveja: Abadessa Emigrator Doppelbock (Doppelbock)
Cervejaria: Cervejaria Abadessa
Teor alcoólico: 6.5%
Ingredientes: Água, malte, lúpulo e levedura.

Avaliação em 2009-06-13 18:08:39+00:00 — nota geral: 4.1 (aroma 4, visual 4, sabor 4.25, sensação 4, conjunto 4)
Coloração preta e opaca, creme beje de boa formação e média duração. Aroma de malte, fermento e frutado. No paladar uma bock frutada, com amargor leve e equilibrado, alcool na medida. Retrogosto com leve amargor. Uma bela amostra da cervejaria abadessa, o Schumacher está de parabéns por essa safra 2009.
Cerveja: Abadessa Emigrator Doppelbock (Doppelbock)
Cervejaria: Cervejaria Abadessa
Teor alcoólico: 6.5%
Ingredientes: Água, malte, lúpulo e levedura.

Avaliação em 2008-11-01 02:52:16+00:00 — nota geral: 4 (aroma 3.5, visual 4, sabor 4.25, sensação 4, conjunto 4)
preta e opaca, com reflexos rubi quando colocada contra a luz. Espuma marrom muito cremosa, de média duração. No aroma, malte, fermento e leve frutado. o sabor é frutadíssimo, com destaque para cerejas e uvas, notas de vinho branco. Há um Q de "cerveja de quintal", como nos vinhos produzidos por famílias italianas da serra gaúcha para consumo próprio. Deve ser mantida sob refrigeração constante. Uma cerveja diferente, muito saborosa, mais um grande produto da Abadessa
Cerveja: Abadessa Emigrator Doppelbock (Doppelbock)
Cervejaria: Cervejaria Abadessa
Teor alcoólico: 6.5%
Ingredientes: Água, malte, lúpulo e levedura.

Avaliação em 2008-10-27 13:20:55+00:00 — nota geral: 4.3 (aroma 4, visual 5, sabor 4.5, sensação 4, conjunto 4)
Uma pena que é sazonal. Apesar de ser indicada para dias frios, para mim seria bemvinda o ano todo. Para os amantes das Starkbier (ex: Paulaner Salvator, Augustiner Maximator) esta Emigrator é presente dos deuses. Não é fácil encontrar Starkbier por aqui no Brasil, por isso é fantástico termos uma brasilianisch Starkbier. Como uma boa cerveja forte, ela tem muito corpo, o álcool condiz com sua classe, muito aromática e desce muito bem, principalmente acompanhada de bons pães (na falta de bretz'n).