deniseiras/ABSA_beer huggingface dataset:
Cerveja: Zev Witbier (Witbier)
Cervejaria: Cervejaria Zev
Teor alcoólico: 4.6%
IBU: 10
Ingredientes: Ingedientes: Água, malte de trigo, malte de cevada, aveia, lúpulo, casca de limão siciliano, gengibre e levedura.

Avaliação em 2019-09-15 22:37:20+00:00 — nota geral: 3.5 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 3.5)
Coloração dourada escura levemente turva com creme branco de média duração. Aroma e sabor cítricos. Refrescante.
Cerveja: Zev Witbier (Witbier)
Cervejaria: Cervejaria Zev
Teor alcoólico: 4.6%
IBU: 10
Ingredientes: Ingedientes: Água, malte de trigo, malte de cevada, aveia, lúpulo, casca de limão siciliano, gengibre e levedura.

Avaliação em 2019-06-16 20:31:54+00:00 — nota geral: 4.1 (aroma 4, visual 4, sabor 4.25, sensação 4, conjunto 4)
Cerveja excelente, aroma delicioso, excelente formação.
Cerveja: Floresta Élfica Rainha Élfica (American Pale Ale)
Cervejaria: Cervejaria Floresta Élfica
Teor alcoólico: 5%
IBU: 41
Ingredientes: Água, malte de cevada, lúpulo, levedura

Avaliação em 2019-07-09 00:38:44+00:00 — nota geral: 3.7 (aroma 3.5, visual 5, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 3.5)
Cerveja não filtrada muito boa, formação de grande quantidade de espuma bege e de boa formação! Aroma e sabores de malte, torrefação e das sensações herbais dos lúpulos!
Cerveja: Floresta Élfica Rainha Élfica (American Pale Ale)
Cervejaria: Cervejaria Floresta Élfica
Teor alcoólico: 5%
IBU: 41
Ingredientes: Água, malte de cevada, lúpulo, levedura

Avaliação em 2019-06-16 02:06:32+00:00 — nota geral: 3.6 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.75, sensação 3, conjunto 3.5)
Líquido de coloração dourado-escuro (como "ouro envelhecido "), semiturvo (não é filtrada), com boa carbonatação. Espuma de cor marfim, abundante, de média densidade e bom tempo de permanência no copo, onde deixa marcas acentuadas. Aroma adocicado, maltado, conjugado ao herbal. Sabor acompanha o aroma, temos o adocicado do malte associado ao amargor do lúpulo, suave. Retrogosto ligeiramente amargo.
Cerveja: A Melhor Hora é Sempre Agora (Extra Special Bitter/English Pale Ale)
Cervejaria: Cervejaria Heilige
Teor alcoólico: 5.5%

Avaliação em 2019-06-15 22:24:32+00:00 — nota geral: 3.6 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 3.5)
Excelente cerveja! É exatamente o que uma Pale Ale deve ser! Encorpada e levemente picante! Um rótulo tematico muito bem feito!
Cerveja: Japas Ponkanmon (Irish Red Ale)
Cervejaria: Japas Cervejaria
Teor alcoólico: 4.8%

Avaliação em 2019-08-03 13:42:12+00:00 — nota geral: 3.6 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.75, sensação 3, conjunto 3.5)
- Aroma maltado e frutado - Espuma bege claro, com formação duração medianas. Cor de cobre, turva, com partículas em suspensão - Sabor tem malte e frutado cítrico, herbal e amargor médio - Carbonatação média, corpo leve a médio, final seco
Cerveja: Japas Ponkanmon (Irish Red Ale)
Cervejaria: Japas Cervejaria
Teor alcoólico: 4.8%

Avaliação em 2019-06-16 17:13:18+00:00 — nota geral: 3.6 (aroma 3.5, visual 5, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 3.5)
Red Ale gostosa, com todas características do estilo mas não senti muito a Ponkan! Maltada,citricidade e lúpulo, uma boa cerveja!
Cerveja: Catrumana American Lager (Premium American Lager)
Cervejaria: Cervejaria Catrumana
Teor alcoólico: 4.5%
IBU: 12

Avaliação em 2019-06-16 18:31:19+00:00 — nota geral: 3.4 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 3.5)
American Lager gostosa! Homenagem belissima à Montes Claros, a capital do Norte de Minas e melhor cidade do mundo! Puro malte em todos os aspectos, gostosa e refrescante
Cerveja: Brasil com S – Edição 04 - Summer Ale com Goiaba (Specialty Beer)
Cervejaria: Cervejaria Colorado
Teor alcoólico: 5%
IBU: 20

Avaliação em 2019-07-13 15:52:10+00:00 — nota geral: 3.7 (aroma 3, visual 5, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 3.5)
Cerveja de coloração amarelo escura, líquido opaco e levemente turvo, espuma cremosa levemente amarelada. Aroma com predominância da goiaba, pitanga, acerola e leve lúpulo. Sabor segue o aroma, com a predominância da goiaba de forma quase que completa, ácida, mas nada que incomode! Muito boa também esta edição da Brasil com S da Colorado!
Cerveja: Bold Brewing Censored (Fruit Beer)
Cervejaria: Bold Brewing
Teor alcoólico: 3.6%

Avaliação em 2019-08-11 11:13:56+00:00 — nota geral: 3.4 (aroma 4, visual 4, sabor 3, sensação 3, conjunto 3.5)
Cerveja apresentou uma pequena formação de espuma de baixa persistência. No aroma temos gengibre, espirulina e leve hortelã. O sabor entrega o mesmo do aroma com o acréscimo de trigo e sutis tons de abacaxi e limão. Acidez média, final seco e retrogosto muito suave. Lembra um bom chá! Cerveja tem corpo leve, baixa carbonatacao e textura um pouco frisante.
Cerveja: Bold Brewing Step Back (American IPA)
Cervejaria: Bold Brewing
Teor alcoólico: 8%

Avaliação em 2020-06-09 19:50:58+00:00 — nota geral: 4.1 (aroma 3.5, visual 4, sabor 4.25, sensação 5, conjunto 4)
Delicia IPA branca muito boa. Leve, frutada, amargor gostoso, resinosa, mel, leve picante, citrica, sequinha, muito perfumada, amargor medio, mas passageiro, doce discreto, limpa,
Cerveja: Sede de Sangue (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Cervejaria Demonho
Teor alcoólico: 6.6%
IBU: 57

Avaliação em 2020-07-16 21:51:15+00:00 — nota geral: 3.9 (aroma 4, visual 4, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 4)
De coloração dourada, turva. Espuma branca, densa e de baixa persistência. Delicioso aroma lupulado, trazendo notas cítricas de maracujá e manga. No sabor, início e final de forte amargor, notas de malte, aveia e muito lúpulo. Álcool na medida. Carbonatação baixa. Encorpada. Uma potente Juicy IPA, de amargor intenso.
Cerveja: Sede de Sangue (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Cervejaria Demonho
Teor alcoólico: 6.6%
IBU: 57

Avaliação em 2019-06-12 00:31:18+00:00 — nota geral: 3.7 (aroma 2.5, visual 5, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 4)
Amargor forte e intenso, uma juicy IPA prominente! Rótulo bem feito e criativo, cerveja com lúpulo até a tampa! Gostei bastante!
Cerveja: Megasobremesa (Russian Imperial Stout)
Cervejaria: Quatro Graus
Teor alcoólico: 12.5%

Avaliação em 2021-07-28 17:08:58+00:00 — nota geral: 4.1 (aroma 4, visual 5, sabor 4.25, sensação 4, conjunto 3.5)
Ah vei desde quando vi o lançamento fiquei doido com ela (ate já tinha desistido), sou um grande fã dos #Megazord (apesar de HOJE não ter nenhum), e como não lembrar da infância e dos milhares de defensores da Terra com esse rotulo? Aroma muito coco queimado e chocolate ao leite. Sabor aquele prestigio líquido, maple moderado, leve chocolate meio amargo, coco queimado, torrado leve, cafe coado, baunilha, doce leve, limpa e álcool imperceptível. Pelo nome esperei um pouco aquelas #Pastry doce pra carai, mas nao (gracas ao Grande Arquiteto ??), tudo muito harmônico, cheirosa demais e um sabor bem legal. Aqui e a Pastry raiz...
Cerveja: Megasobremesa (Russian Imperial Stout)
Cervejaria: Quatro Graus
Teor alcoólico: 12.5%

Avaliação em 2019-08-11 11:39:50+00:00 — nota geral: 4.3 (aroma 4, visual 4, sabor 4.25, sensação 5, conjunto 4.5)
Cerveja não apresentou retenção de espuma. No aroma temos coco, cacau, maple e baunilha. O sabor segue o aroma com o acréscimo de café, caramelo e leve torra. Retrogosto leve e curto, amargor baixo e dulçor que equilibra. Os adjuntos estão muito bem inseridos! Cerveja tem corpo alto, carbonatacao contida e textura oleosa.
Cerveja: Megasobremesa (Russian Imperial Stout)
Cervejaria: Quatro Graus
Teor alcoólico: 12.5%

Avaliação em 2019-08-09 23:38:42+00:00 — nota geral: 3.9 (aroma 4, visual 5, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 3.5)
Cerveja de coloração marrom negra, líquido opaco e espuma cremosa escurecida. Aroma de cacau, baunilha, chocolate, café,cocada, caramelo e Maple. Sabor segue o aroma, com textura licorosa e oleosa,tem um retrogosto forte de torrefação e baunilha! Extremamente bem encaixado o teor álcoolico! Excelente rótulo!
Cerveja: Megasobremesa (Russian Imperial Stout)
Cervejaria: Quatro Graus
Teor alcoólico: 12.5%

Avaliação em 2019-06-18 23:37:23+00:00 — nota geral: 4.4 (aroma 4.5, visual 3, sabor 4.75, sensação 4, conjunto 4.5)
Degustação de número 2500 no Brejas! Servida no Spiegelau Stout glass apresentou coloração preta opaca com espuma marrom escura de baixa formação e de pouca persistência. No aroma temos maple, brigadeiro, marshmallow, cocada e café. Na boca as notas permanecem, complementadas por baunilha, licor de chocolate e leve torrefação. Tem corpo médio para alto, carbonatação amena e textura semi licorosa. Os mais de 12% de álcool estão muito bem inseridos. Ótima receita!
Cerveja: Bellavista Blond Ale (Belgian Blond Ale)
Cervejaria: Bellavista
Teor alcoólico: 6.6%
IBU: 16
SRM: 5.1
Ingredientes: Água, malte de cevada, açúcar, aveia lúpulo e semente de coentro.

Avaliação em 2021-04-17 22:28:24+00:00 — nota geral: 3.7 (aroma 4, visual 4, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 3.5)
Breja dourada, turva, espuma branca e homogênea, de boa formação, bolhas diminutas e de boa duração, aroma de frutas amarelas cristalizadas, típico dos ésteres do fermento belga, aliás o aroma e bastante proeminente, o que agrada, na boca ela é bastante adocicada, frutas cristalizadas, pão doce, fermento belga, algo de especiarias e um leve picante no final, corpo médio e boa carbonatação, Uma blonde nacional muito boa. Final adocicado e maltado.
Cerveja: Bellavista Blond Ale (Belgian Blond Ale)
Cervejaria: Bellavista
Teor alcoólico: 6.6%
IBU: 16
SRM: 5.1
Ingredientes: Água, malte de cevada, açúcar, aveia lúpulo e semente de coentro.

Avaliação em 2021-04-17 13:56:24+00:00 — nota geral: 3.3 (aroma 3.5, visual 3, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 3.5)
Dourada,turva,espuma mediana com baixa retenção,aroma de frutas amarelas doces,notas florais e de especiarias,sabor frutado,adocicado,condimentos ao fundo dando uma leve picante ao final,álcool presente mas bem inserido,corpo médio. Blond equilibrada e com preço razoável,vale a prova.
Cerveja: Bellavista Blond Ale (Belgian Blond Ale)
Cervejaria: Bellavista
Teor alcoólico: 6.6%
IBU: 16
SRM: 5.1
Ingredientes: Água, malte de cevada, açúcar, aveia lúpulo e semente de coentro.

Avaliação em 2020-06-29 01:51:21+00:00 — nota geral: 3.1 (aroma 3, visual 4, sabor 3, sensação 3, conjunto 3)
Coloração dourada escura turva com creme branco de média duração. No aroma frutado e coentro. Sabor adocicado com final levemente seco. Álcool desequilibrando levemente o conjunto.
Cerveja: Bellavista Blond Ale (Belgian Blond Ale)
Cervejaria: Bellavista
Teor alcoólico: 6.6%
IBU: 16
SRM: 5.1
Ingredientes: Água, malte de cevada, açúcar, aveia lúpulo e semente de coentro.

Avaliação em 2020-01-05 05:32:03+00:00 — nota geral: 3.4 (aroma 3, visual 4, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 3.5)
Uma blond Ale boa com preço muito bom. Existem outras bem melhores no estilo, mas não há do que reclamar. Não é meu estilo preferido, pq é pouco amarga, mas às vezes bebo esta. É uma ceva de outono/inverno, pois é mais encorpada e não se pode tomar muitas (baixa drinkabilidade).
Cerveja: Bellavista Blond Ale (Belgian Blond Ale)
Cervejaria: Bellavista
Teor alcoólico: 6.6%
IBU: 16
SRM: 5.1
Ingredientes: Água, malte de cevada, açúcar, aveia lúpulo e semente de coentro.

Avaliação em 2019-08-18 01:37:43+00:00 — nota geral: 3.3 (aroma 3.5, visual 3, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 3.5)
Espuma de média formação e média duração, sobre um líquido dourado levemente turvo. Aroma de álcool, malte e casca de laranja. O gosto levemente adocicado, nos traz um lúpulo bem fraco, álcool e malte. Cerva encorpada, o que é uma das características do estilo. Em função do corpo alto e do adocicado, a drinkability é baixa.
Cerveja: Bellavista Blond Ale (Belgian Blond Ale)
Cervejaria: Bellavista
Teor alcoólico: 6.6%
IBU: 16
SRM: 5.1
Ingredientes: Água, malte de cevada, açúcar, aveia lúpulo e semente de coentro.

Avaliação em 2019-06-10 23:25:22+00:00 — nota geral: 3 (aroma 3, visual 4, sabor 2.75, sensação 3, conjunto 3)
Cerveja levemente âmbar com espuma de média formação e média duração. Aroma: casca de laranja, coentro e um leve floral. Sabor: adocicado, coentro e laranja. Achei a cerveja mais parecida com uma Witbier do que com uma Blond Ale.
Cerveja: Biela Custom (American IPA)
Cervejaria: Biela Bier
Teor alcoólico: 6.4%

Avaliação em 2019-06-10 17:25:50+00:00 — nota geral: 4 (aroma 4, visual 5, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 4)
Excelente APA. Belo começo para a Biela Bier.
Cerveja: Mi Passión Sera Su Herança (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Cervejaria Juan Caloto
Teor alcoólico: 7%

Avaliação em 2019-06-10 10:59:18+00:00 — nota geral: 3.9 (aroma 4, visual 4, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 4)
Cerveja apresentou baixa formação de espuma de média duração. No aroma temos notas de baunilha, maracujá, cereais, garapa, limão e suave mirtilo. No sabor temos as mesmas notas do aroma com o acréscimo de tangerina e pêssego. Maracujá, baunilha e garapa bem proeminentes. Amargor inexistente, retrogosto nulo e, apesar do excessivo dulçor, o final é seco e bem refrescante. Cerveja tem corpo médio, carbonatacao contida e textura levemente sedosa.
Cerveja: Manchinha APA (American Pale Ale)
Cervejaria: Cervejaria Augustinus
Teor alcoólico: 5.5%
IBU: 30

Avaliação em 2019-06-09 20:48:18+00:00 — nota geral: 3.7 (aroma 3.5, visual 5, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 3.5)
Excelente rótulo, excelente cerveja, fez muito bem seu papel em substituir as cervejas mineiras!!! Aromática, extremamente cítrica e lupuolada, é uma cerveja típica para o fim do Fim De Semana!!
Cerveja: Flêtcha Brett Saison com Cascade Bergamota (Saison / Farmhouse)
Cervejaria: Suricato Ales
Teor alcoólico: 6.2%
IBU: 32

Avaliação em 2020-05-19 11:03:16+00:00 — nota geral: 4.1 (aroma 4, visual 5, sabor 4, sensação 4, conjunto 4)
Servida na tulipa apresentou coloração alaranjada turva com espuma branca de média formação e longa persistência. No aroma temos tangerina, limão, damasco, floral e uva verde. Na boca as notas permanecem, complementadas por grapefruit. Tem corpo médio, carbonatação moderada e sensação refrescante. Boa receita!
Cerveja: Flêtcha Brett Saison com Cascade Bergamota (Saison / Farmhouse)
Cervejaria: Suricato Ales
Teor alcoólico: 6.2%
IBU: 32

Avaliação em 2019-07-14 16:20:51+00:00 — nota geral: 3.4 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 3)
Farmhouse Ale que é bem elegante, em todas as suas caractrísticas! Espuma espumosa de grande formação, aroma e sabor de champagne e com os tons da casca do limão bergamota, que dão certa citricidade e sabor mais adstringente, acidez suave e retrogosto com o amargor da casca da fruta! Uma boa experiência!
Cerveja: Don't Call Me Lager (Doppelbock)
Cervejaria: Cervejaria Dádiva
Teor alcoólico: 11.6%

Avaliação em 2020-08-13 14:35:45+00:00 — nota geral: 4.3 (aroma 4, visual 5, sabor 4.25, sensação 4, conjunto 4.5)
O líquido formou uma pequena camada de espuma de razoável duração. Aroma rico, complexo, as notas lembraram madeira, uva passa, tâmaras, suave figo, oleaginosas, manteiga, baunilha, caramelo, chocolate e suave tostado. No paladar apresentou sabor equilibrado de uva passa, tâmaras e figos com oleaginosas e dulçor de caramelo e baunilha. Complementando com tons de canela, chocolate amargo, madeira, suave tostado e café. Cerveja de corpo médio, textura oleosa e carbonataçao contida.
Cerveja: Don't Call Me Lager (Doppelbock)
Cervejaria: Cervejaria Dádiva
Teor alcoólico: 11.6%

Avaliação em 2019-12-25 21:50:26+00:00 — nota geral: 3.7 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 3.5)
Triple Bock gostosa,dulçor relevante com toques de baunilha, caramelo e torrefação! Excelente Cerveja!
Cerveja: Don't Call Me Lager (Doppelbock)
Cervejaria: Cervejaria Dádiva
Teor alcoólico: 11.6%

Avaliação em 2019-12-08 19:14:08+00:00 — nota geral: 4.6 (aroma 4.5, visual 5, sabor 4.75, sensação 4, conjunto 4.5)
Uma lager sensacional No aroma caramelo líquido e toffe O sabor segue o aroma com álcool bem inserido
Cerveja: Don't Call Me Lager (Doppelbock)
Cervejaria: Cervejaria Dádiva
Teor alcoólico: 11.6%

Avaliação em 2019-06-15 07:11:04+00:00 — nota geral: 4.1 (aroma 4, visual 5, sabor 4, sensação 4, conjunto 4)
Apresentou coloração marrom escura com espuma bege de baixa formação e média persistência. No aroma temos tâmaras secas, uva passa, açúcar queimado, castanhas e leve canela. Na boca as notas permanecem, complementadas por madeira e suave café. Tem bom corpo, carbonatação amena, textura oleosa e sensação "quente" devido aos quase 12% de álcool. Bem interessante para o inverno.
Cerveja: Oishii (Witbier)
Cervejaria: Japas Cervejaria
Teor alcoólico: 4.7%
IBU: 15

Avaliação em 2020-10-04 22:44:13+00:00 — nota geral: 3.1 (aroma 3, visual 4, sabor 3, sensação 3, conjunto 3)
Coloração dourada turva com creme branco de média duração. Aroma e sabor cítricos. O gengibre aparece no aftertaste
Cerveja: Oishii (Witbier)
Cervejaria: Japas Cervejaria
Teor alcoólico: 4.7%
IBU: 15

Avaliação em 2019-09-12 21:09:59+00:00 — nota geral: 3.7 (aroma 4, visual 3, sabor 4, sensação 3, conjunto 3.5)
Apresentou coloração amarelada enevoada com espuma branca de fina formação e pouca persistência. No aroma e no sabor temos gengibre, rapas de laranja, coentro, pão doce e damasco. Tem corpo baixo, carbonatação moderada e textura aguada. Legal e refrescante, mas vejo melhores opções em termos de custo benefício no mercado.
Cerveja: Suricato Cajuminado Milkshake IPA com Caju (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Suricato Ales
Teor alcoólico: 5.5%
IBU: 60

Avaliação em 2019-06-09 16:50:00+00:00 — nota geral: 3.6 (aroma 3.5, visual 5, sabor 3.25, sensação 4, conjunto 3.5)
Este realmente é uma cerveja fiel ao estilo New England IPA, amarga e bastante citricidade oriundas dos lúpulos, é uma cerveja gostosa, dentro do estilo, é uma cerveja que segue tudo que é exigido para o estilo!
Cerveja: Schornstein Belgian Blond Ale (Belgian Blond Ale)
Cervejaria: Cervejaria Schornstein
Teor alcoólico: 7.1%
IBU: 25

Avaliação em 2022-03-29 23:03:46+00:00 — nota geral: 3 (aroma 3, visual 4, sabor 2.75, sensação 3, conjunto 3)
Dourada, espuma branca cremosa, de média formação e duração, bem leve a sensação de fermento belga, panificação, frutas secas, na boca essas mesmas sensações e um amargor suave com final frutado, mas que decepciona um pouco, sendo uma blond que peca por ser pouco saborosa. Corpo leve e boa carbonatação.
Cerveja: Schornstein Belgian Blond Ale (Belgian Blond Ale)
Cervejaria: Cervejaria Schornstein
Teor alcoólico: 7.1%
IBU: 25

Avaliação em 2019-10-07 19:57:17+00:00 — nota geral: 3 (aroma 2.5, visual 4, sabor 3, sensação 3, conjunto 3)
Maltada, picante, leve especiarias, um pouco frutada, floral, mel com final doce.
Cerveja: Schornstein Belgian Blond Ale (Belgian Blond Ale)
Cervejaria: Cervejaria Schornstein
Teor alcoólico: 7.1%
IBU: 25

Avaliação em 2019-06-09 17:37:31+00:00 — nota geral: 3.5 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.25, sensação 4, conjunto 3.5)
Belgian Blond Ale brasileira com sensações agradáveis de fermento, panificação e frutas secas caramelizadas, amargor inicial com final frutado proeminente no seu retrogosto. Fiel ao estilo belga, provou-se ser uma cerveja bem feita e elaborada!!!
Cerveja: Kurumã Araya (English Brown Ale)
Cervejaria: Kurumã
Teor alcoólico: 4.7%
IBU: 30

Avaliação em 2019-06-14 22:34:31+00:00 — nota geral: 3.3 (aroma 3, visual 5, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 3)
Frutas secas, fermento e sensações do teor álcoolico! Gostei, mas é a mais fracas da Kurumã!
Cerveja: Kurumã Kariauc (Belgian Blond Ale)
Cervejaria: Kurumã
Teor alcoólico: 6.5%
IBU: 20

Avaliação em 2019-06-11 23:28:44+00:00 — nota geral: 3.3 (aroma 3.5, visual 5, sabor 3, sensação 3, conjunto 3)
Os estilos belgas não são nem de longe os meus favoritos, mas esta cerveja segue bem as características do que é exigido pelo estilo. Fermento, panificação e frutas secas presentes no aroma e sabor, tem também sensações de frutas vermelhas, amarelas e cravo!
Cerveja: Kurumã Tarsha (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Kurumã
Teor alcoólico: 5.2%

Avaliação em 2019-06-09 15:01:12+00:00 — nota geral: 3.6 (aroma 3, visual 5, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 3.5)
Cerveja de coloração alaranjada, líquido opaco e espuma cremosa levemente bege. Aroma bastante leve, notas de lúpulo, cítrica e bem de leve um malte. Sabor com um amargor proeminente oriundo dos lúpulos utilizados, aqui, o dry hoping realmente fez efeito, IPA, com gosto e sabor de uma IPA! Excelente e muito bem feito o rótulo! Primeiro exemplar da Kurumã que experimento e gostei!
Cerveja: Point of View (Russian Imperial Stout)
Cervejaria: Cervejaria Dádiva
Teor alcoólico: 10.5%

Avaliação em 2021-10-20 01:16:44+00:00 — nota geral: 3.9 (aroma 3, visual 5, sabor 4, sensação 4, conjunto 4)
O coco ta muito leve imaginava que seria muito mais interessante essa combinação. Goiabada cascao, frutas negras, chocolate meio amargo, frutada, leve acidez, torradinha e amargor limpo
Cerveja: Point of View (Russian Imperial Stout)
Cervejaria: Cervejaria Dádiva
Teor alcoólico: 10.5%

Avaliação em 2020-12-28 14:08:05+00:00 — nota geral: 4.3 (aroma 4.5, visual 4, sabor 4.5, sensação 4, conjunto 4)
Linda apresentação: negra, fechada, com espuma amarronzada média e de boa duração. Nessa versão os aromas de goiabada e coco se misturam, sem ter um destaque muito forte de algum deles, mas com, café e chocolate amargo. No sabor, o coco destacou-se mais que a goiabada; corpo cremoso, calor do álcool. Degustada junto com um doce de chocolate amargo e uvas ficou deliciosa.
Cerveja: Point of View (Russian Imperial Stout)
Cervejaria: Cervejaria Dádiva
Teor alcoólico: 10.5%

Avaliação em 2020-12-06 16:29:13+00:00 — nota geral: 4 (aroma 4, visual 4, sabor 4, sensação 4, conjunto 4)
Apresentou coloração preta opaca com espuma marrom escura de fina formação e média persistência. No aroma temos malte torrado, goiaba, coco seco, pão preto e ameixa seca. Na boca as notas permanecem, complementadas por cacau em pó, café e coco torrado. Tem bom corpo, carbonatação amena e textura oleosa. Muito bacana!
Cerveja: Point of View (Russian Imperial Stout)
Cervejaria: Cervejaria Dádiva
Teor alcoólico: 10.5%

Avaliação em 2019-06-09 11:17:24+00:00 — nota geral: 4.5 (aroma 4.5, visual 4, sabor 4.5, sensação 5, conjunto 4.5)
Cerveja apresentou espuma de baixa formação e ótima persistência. No aroma temos predomínio de coco seguido de goiabada e leve chocolate. O sabor segue o aroma com o acréscimo de café, torrefação, licor de cacau e ameixas pretas. Retrogosto amargo, torrado, longo e persistente. Cerveja tem corpo alto, média carbonatacao e textura oleosa densa.
Cerveja: Slush (Catharina Sour)
Cervejaria: Bold Brewing
Teor alcoólico: 3.8%

Avaliação em 2019-06-09 11:05:25+00:00 — nota geral: 3.3 (aroma 3, visual 4, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 3.5)
Cerveja apresentou uma pequena formação de espuma de boa persistência. No aroma temos amora, lactose, framboesa, cereais e morango. No sabor temos as mesmas notas do aroma com o morango mais destacado, acidez proeminente e final doce e levemente sedoso. Cerveja tem corpo leve, carbonatacao média e textura frisante.
Cerveja: Schornstein Munich Dunkel (Munich Dunkel)
Cervejaria: Cervejaria Schornstein
Teor alcoólico: 4.7%
IBU: 18

Avaliação em 2019-06-09 02:55:34+00:00 — nota geral: 3.4 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 3.5)
Munich Dunkel clássica, caramelada e torrada, dulçor e amargor equilibrados, é uma boa cerveja! Cumpre bem seu papel!
Cerveja: Vossa (German Pilsner)
Cervejaria: Cerveja Vossa
Teor alcoólico: 5%
IBU: 15
Ingredientes: Água, malte, lúpulo e levedura.

Avaliação em 2019-06-08 02:26:10+00:00 — nota geral: 3.1 (aroma 2.5, visual 4, sabor 3, sensação 3, conjunto 3.5)
Espuma de média formação, média densidade e longa duração, sobre um líquido dourado. Aroma de malte e pão. Sabor idem. Carbonatação baixa e alta drinkability. Uma boa representante desse estilo.
Cerveja: New Dawn (Berliner Weisse)
Cervejaria: Three Monkeys Beer
Teor alcoólico: 4%
IBU: 0

Avaliação em 2020-02-28 17:45:47+00:00 — nota geral: 3.7 (aroma 3.5, visual 5, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 4)
Por ser um festival de torneira livre eu não fiz anotações, mas achei bem refrescante e equilibrada a receita, com destaque para as notas do mate, canela e do limão sendo protagonistas.