deniseiras/ABSA_beer huggingface dataset:
Cerveja: 1500 (Premium American Lager)
Cervejaria: Casa di Conti
Teor alcoólico: 4.7%
IBU: 15
Ingredientes: água, malte e lúpulo. Acidulante INS 270, estabilizante INS 405 e antioxidante INS 316

Avaliação em 2013-01-03 19:09:12+00:00 — nota geral: 3.3 (aroma 2, visual 3, sabor 4.25, sensação 3, conjunto 3)
Aroma fraco, boa espuma cremosa e consistente, ressaltando a aparência refrescante. Na boca o sabor é muito bom, uma das melhores maltes puros nacionais que ja expirimentei. Amargor pronunciado, denotando o lupulo de qualidade. Otima cerveja a um preço razoavel.
Cerveja: 1500 (Premium American Lager)
Cervejaria: Casa di Conti
Teor alcoólico: 4.7%
IBU: 15
Ingredientes: água, malte e lúpulo. Acidulante INS 270, estabilizante INS 405 e antioxidante INS 316

Avaliação em 2012-12-31 22:18:01+00:00 — nota geral: 2.4 (aroma 2, visual 3, sabor 2.25, sensação 3, conjunto 2.5)
Bonita apresentação da dos rótulos, que destaca a garrafa comum de cerveja, retornavel. Boa formação de espuma, aroma muito apagado, de lúpulo floral. Sabor de entrada doce, corpo leve, final levmente adstringente. Mais uma cerveja puro malte sem nada a destacar, mais uma na multidão.
Cerveja: 1500 (Premium American Lager)
Cervejaria: Casa di Conti
Teor alcoólico: 4.7%
IBU: 15
Ingredientes: água, malte e lúpulo. Acidulante INS 270, estabilizante INS 405 e antioxidante INS 316

Avaliação em 2012-12-30 22:12:42+00:00 — nota geral: 3.1 (aroma 3.5, visual 3, sabor 3, sensação 3, conjunto 3)
Espuma de média formação e boa duração, de coloração dourada, brilhante. Possui aroma bastante maltada, pão, biscoito, cereais. Lúpulo leve pouco perceptível. No sabor de curta duração, dulçor do malte, equilibrada com um amargor moderado. Leve presença de minerais. Corpo leve e final duradouro do amargor seco. Parece mais uma standard melhorada, portanto mais uma para refrescar.
Cerveja: 1500 (Premium American Lager)
Cervejaria: Casa di Conti
Teor alcoólico: 4.7%
IBU: 15
Ingredientes: água, malte e lúpulo. Acidulante INS 270, estabilizante INS 405 e antioxidante INS 316

Avaliação em 2012-12-08 00:32:40+00:00 — nota geral: 2.5 (aroma 2, visual 3, sabor 2.5, sensação 3, conjunto 2.5)
Olha, avaliando dentro do estilo dela, é uma excelente cerveja. Claro que com a evolução do paladar, torna-se mais exigente. Mas analisando as suas características de Premium American, se saiu muito bem, bom creme, carbonatação é alta, o malte é surpreendente, não é propaganda enganosa como em algumas que se dizem "puro malte". nfim, cerveja refrescante e de ótima drinkablity.
Cerveja: 1500 (Premium American Lager)
Cervejaria: Casa di Conti
Teor alcoólico: 4.7%
IBU: 15
Ingredientes: água, malte e lúpulo. Acidulante INS 270, estabilizante INS 405 e antioxidante INS 316

Avaliação em 2012-11-25 13:18:31+00:00 — nota geral: 2.6 (aroma 2, visual 4, sabor 2.75, sensação 2, conjunto 2.5)
-Aparência: Espuma alta de média persistência. Líquido dourado e translúcido. -Aroma: Malte e lúpulo herbal pouco aparentes. -Sabor: Suave de malte e lúpulo herbel/floral. Amargor quase não aparece. -Na Boca: Corpo baixo e alta carbonatação.
Cerveja: 1500 (Premium American Lager)
Cervejaria: Casa di Conti
Teor alcoólico: 4.7%
IBU: 15
Ingredientes: água, malte e lúpulo. Acidulante INS 270, estabilizante INS 405 e antioxidante INS 316

Avaliação em 2012-11-03 03:23:01+00:00 — nota geral: 2.9 (aroma 3, visual 5, sabor 2.5, sensação 3, conjunto 2.5)
Surpreendente formação de espuma branca cremosa e perene. Coloração amarela translúcida. Alta carbonatação. Na aroma e na boca, transforma-se numa clone da Serramalte. Mesmo aroma fraco de malte e distante lúpulo (e um fermentinho também), sabor na mesma pegada. Não é ruim, geladinha desce bem, mas é aquela coisa: trata-se de outra breja "mais do mesmo". Para que gastar com maquinário para produzir concorrentes do grupo Ambev? Não adianta, ninguém tem capital para concorrer no mesmo campo que eles. Já com cerveja de qualidade é possível se destacar.
Cerveja: 1500 (Premium American Lager)
Cervejaria: Casa di Conti
Teor alcoólico: 4.7%
IBU: 15
Ingredientes: água, malte e lúpulo. Acidulante INS 270, estabilizante INS 405 e antioxidante INS 316

Avaliação em 2012-10-29 19:18:27+00:00 — nota geral: 1.4 (aroma 1, visual 2, sabor 1.25, sensação 2, conjunto 1.5)
Uma breja simples, não condiz com a mensagem que o fabricante vende de uma cerveja "puro malte" o malte nesse caso passou longe, não por isso, para os dias quentes pode ser degustada na boa, como as cervejas de massa que já estamos acostumados a degustar. A embalagem é muito bonita, não vem ao caso mas me interessou bastante.
Cerveja: 1500 (Premium American Lager)
Cervejaria: Casa di Conti
Teor alcoólico: 4.7%
IBU: 15
Ingredientes: água, malte e lúpulo. Acidulante INS 270, estabilizante INS 405 e antioxidante INS 316

Avaliação em 2012-10-21 12:34:47+00:00 — nota geral: 1.8 (aroma 1.5, visual 2, sabor 1.75, sensação 2, conjunto 2)
Cerveja levinha, de coloração translúcida e razoável formação de espuma. O sabor apresenta algo de malte e absolutamente nada de lúpulo. Não é uma Premium, seria mais honesta se fosse vendida como SAL. O rótulo é realmente belíssimo, vale para os colecionadores.
Cerveja: 1500 (Premium American Lager)
Cervejaria: Casa di Conti
Teor alcoólico: 4.7%
IBU: 15
Ingredientes: água, malte e lúpulo. Acidulante INS 270, estabilizante INS 405 e antioxidante INS 316

Avaliação em 2012-10-11 01:53:47+00:00 — nota geral: 2.1 (aroma 2, visual 3, sabor 2, sensação 2, conjunto 2)
Coloração dourada translúcida, com creme branco de média duração. Aroma e sabor leves de malte. Lúpulo inexistente. Mais do mesmo.
Cerveja: 1500 (Premium American Lager)
Cervejaria: Casa di Conti
Teor alcoólico: 4.7%
IBU: 15
Ingredientes: água, malte e lúpulo. Acidulante INS 270, estabilizante INS 405 e antioxidante INS 316

Avaliação em 2012-10-10 22:57:08+00:00 — nota geral: 2.2 (aroma 2, visual 3, sabor 2, sensação 2, conjunto 2.5)
De coloração amarelada (SRM ~4), translúcida. Espuma branca, densa e de pouca persistência. Leve aroma remetendo a malte. No sabor, início e final levemente amargos, trazendo notas de malte de cevada e lúpulo. Álcool na medida. Carbonatação média. Corpo leve. Uma Lager comum, nada de Premium, poderia passar por uma Standard sem problemas. Nestas condições seria necessário um teste cego para avaliar se existe algum potencial.
Cerveja: 1500 (Premium American Lager)
Cervejaria: Casa di Conti
Teor alcoólico: 4.7%
IBU: 15
Ingredientes: água, malte e lúpulo. Acidulante INS 270, estabilizante INS 405 e antioxidante INS 316

Avaliação em 2012-10-09 21:58:43+00:00 — nota geral: 2.6 (aroma 2, visual 3, sabor 2.5, sensação 3, conjunto 3)
Coloração amarelo-palha, creme inicialmente abundante mas não muito persistente. Aroma suave, algo adocicado. Sabor leve, malte mais presente, amargor reduzido, final adocicado. Carbonatação média, não é tão encorpada como o rótulo afirma. Refrescante para um dia de calor como o da degustação e só. Existem outras PAL no mercado mais interessantes.
Cerveja: 1500 (Premium American Lager)
Cervejaria: Casa di Conti
Teor alcoólico: 4.7%
IBU: 15
Ingredientes: água, malte e lúpulo. Acidulante INS 270, estabilizante INS 405 e antioxidante INS 316

Avaliação em 2012-09-29 18:30:09+00:00 — nota geral: 2.4 (aroma 2, visual 4, sabor 1.75, sensação 3, conjunto 3)
Cerveja de coloração dourada, translúcida. Creme branco, média densidade, boa formação e duração alta. Aroma bem leve de malte e lúpulo bem discreto . Sabor leve baixo amargor e baixo dulçor do malte. Média/alta carbonatação. Corpo leve.  Cerveja bem leve.
Cerveja: 1500 (Premium American Lager)
Cervejaria: Casa di Conti
Teor alcoólico: 4.7%
IBU: 15
Ingredientes: água, malte e lúpulo. Acidulante INS 270, estabilizante INS 405 e antioxidante INS 316

Avaliação em 2012-09-14 03:28:18+00:00 — nota geral: 2.5 (aroma 2, visual 2, sabor 2.75, sensação 3, conjunto 2.5)
Líquido palha cristalino, espuma branca de média duração.  Aroma suave lembrando demais lembrando uvas verdes.  Sabor levemente lupulado, bem abaixo da potência esperada devido ao estilo.  Muito pouco encorpada, parecendo muito mais uma pilsner mal projetada do que uma premium lager. Deixou a desejar.
Cerveja: 1500 (Premium American Lager)
Cervejaria: Casa di Conti
Teor alcoólico: 4.7%
IBU: 15
Ingredientes: água, malte e lúpulo. Acidulante INS 270, estabilizante INS 405 e antioxidante INS 316

Avaliação em 2012-09-07 14:58:41+00:00 — nota geral: 2.7 (aroma 2.5, visual 4, sabor 2.5, sensação 3, conjunto 2.5)
Uma cerveja que me surpreendeu. Clro que não chega a ser um espetáculo, mas dentro do estilo pode cair muito bem no gosto brasileiro. O líquido é dourado e com puquíssimas partículas em suspensão, com uma média espuma de boa duração. O aroma herbáceo é claro e o sabor carece sim de um pouco mais de lúpulo. É uma excelente opção prá quem gosta de uma cerveja refrescante.
Cerveja: 1500 (Premium American Lager)
Cervejaria: Casa di Conti
Teor alcoólico: 4.7%
IBU: 15
Ingredientes: água, malte e lúpulo. Acidulante INS 270, estabilizante INS 405 e antioxidante INS 316

Avaliação em 2012-09-03 16:58:06+00:00 — nota geral: 2.5 (aroma 2, visual 3, sabor 2.5, sensação 3, conjunto 2.5)
De coloração dourada, com creme branco de boa formação e duração. Aroma maltado acompanhado de um leve pão, biscoito e um sutil lúpulo. A sabor acompanha o aroma. O acréscimo de de um pouco mais de lúpulo cairia muito bem e daria uma boa personalidade para a cerveja. Bom corpo, álcool bem inserido, boa carbonatação. Uma cerveja um tanto quanto surpreendente e que facilmente cairia no paladar brasileiro.
Cerveja: 1500 (Premium American Lager)
Cervejaria: Casa di Conti
Teor alcoólico: 4.7%
IBU: 15
Ingredientes: água, malte e lúpulo. Acidulante INS 270, estabilizante INS 405 e antioxidante INS 316

Avaliação em 2012-09-02 23:19:28+00:00 — nota geral: 2.4 (aroma 1.5, visual 3, sabor 2.5, sensação 3, conjunto 2.5)
Cor dourada. Média formação de espuma branca, meio densa e de curta permanência. Aroma suave de cereais. Sabor maltado, levemente adocicado. Média drinkability. Mediana.
Cerveja: 1500 (Premium American Lager)
Cervejaria: Casa di Conti
Teor alcoólico: 4.7%
IBU: 15
Ingredientes: água, malte e lúpulo. Acidulante INS 270, estabilizante INS 405 e antioxidante INS 316

Avaliação em 2012-08-28 00:35:32+00:00 — nota geral: 2.2 (aroma 2, visual 2, sabor 2.25, sensação 2, conjunto 2.5)
Cerveja dourada com creme de boa formação mas pouca perenidade. Aroma muito discreto de malte e um lúpulo fazendo pano de fundo. O sabor até que é acima da espectativa, considerando-se o aroma. Tem o sabor do malte, porém não tão bem balanceado com o lúpulo. Boa drinkability, mas não agrega nada.
Cerveja: 1500 (Premium American Lager)
Cervejaria: Casa di Conti
Teor alcoólico: 4.7%
IBU: 15
Ingredientes: água, malte e lúpulo. Acidulante INS 270, estabilizante INS 405 e antioxidante INS 316

Avaliação em 2012-08-27 21:53:08+00:00 — nota geral: 2.1 (aroma 2, visual 3, sabor 1.75, sensação 2, conjunto 2.5)
Cerveja amarelo palha, espuma de alta formação e média duração, alta translucidez e alta carbonatação. No aroma leves toque de malte e lúpulo, menos perceptível. No sabor, presença imediatamente notada metálica, encobrindo malte e lúpulo. No retrogosto a sensação metálica, de papelão e acidulantes é mais ainda presente, confundindo-se com o amargor. Infelizmente não pode ser elencada como uma premium de qualidade.
Cerveja: 1500 (Premium American Lager)
Cervejaria: Casa di Conti
Teor alcoólico: 4.7%
IBU: 15
Ingredientes: água, malte e lúpulo. Acidulante INS 270, estabilizante INS 405 e antioxidante INS 316

Avaliação em 2012-07-15 02:23:43+00:00 — nota geral: 2.1 (aroma 2, visual 3, sabor 1.75, sensação 2, conjunto 2.5)
Cerveja dourada intensa, completamente translúcida, de espuma branca, de formação boa, curta duração, mas que manteve uma finíssima camada até o fim da garrafa. Bolhas mantiveram-se subindo por uma única linha, bem no centro do copo. No aroma, há presença de malte e lúpulo, bem confusos e sem remeter a nada. Há um metalizado que desagrada, de uma certa forma. No sabor, repete-se o aroma; parece que ao tentarem criar uma cerveja Premium, jogaram maltes e lúpulos desmedidos, misturados aos acidulantes e a um gosto metálico extremamente forte e incômodo. Retrogosto de curta duração, também com metal. Espero que meu exemplar estivesse comprometido, porque a ideia da cerveja é interessante. Não recomendo.
Cerveja: 1500 (Premium American Lager)
Cervejaria: Casa di Conti
Teor alcoólico: 4.7%
IBU: 15
Ingredientes: água, malte e lúpulo. Acidulante INS 270, estabilizante INS 405 e antioxidante INS 316

Avaliação em 2012-07-10 23:52:22+00:00 — nota geral: 2.3 (aroma 2.5, visual 3, sabor 2, sensação 2, conjunto 2.5)
Coloração clara,límpida,espuma com boa formação e duração;aroma maltado com um leve cítrico;sabor igualmente maltado com ligeiro amargor,boa carbonação,corpo leve,boa drinkability;lager regular,faltou mais para uma premium.
Cerveja: 1500 (Premium American Lager)
Cervejaria: Casa di Conti
Teor alcoólico: 4.7%
IBU: 15
Ingredientes: água, malte e lúpulo. Acidulante INS 270, estabilizante INS 405 e antioxidante INS 316

Avaliação em 2012-06-17 19:30:24+00:00 — nota geral: 2.9 (aroma 2.5, visual 3, sabor 3, sensação 3, conjunto 3)
Me surpreendi com esta cerveja. É uma boa representante do estilo. Aroma um tanto suave, porém herbáceo. Bom colarinho claro. Líquido amarelo claro e translúcido. Amargor na medida e boa carbonatação.
Cerveja: 1500 (Premium American Lager)
Cervejaria: Casa di Conti
Teor alcoólico: 4.7%
IBU: 15
Ingredientes: água, malte e lúpulo. Acidulante INS 270, estabilizante INS 405 e antioxidante INS 316

Avaliação em 2012-05-13 23:51:33+00:00 — nota geral: 1.6 (aroma 1, visual 3, sabor 1.5, sensação 2, conjunto 1.5)
Bela garrafa, belo rotulo. Bela cerveja ao derramar no copo com coloração amarela e espuma que ficou como uma aureola no copo. Bem perene. Na boca malte, como proposto, pão e fermento. Fez dela uma cerveja diferente, mas não um show de cerveja. Peca muito feio no aroma e no retrogosto, de puro papelão.
Cerveja: 1500 (Premium American Lager)
Cervejaria: Casa di Conti
Teor alcoólico: 4.7%
IBU: 15
Ingredientes: água, malte e lúpulo. Acidulante INS 270, estabilizante INS 405 e antioxidante INS 316

Avaliação em 2012-04-23 18:31:20+00:00 — nota geral: 2.1 (aroma 2, visual 3, sabor 1.75, sensação 2, conjunto 2.5)
Bonita coloração dourado. Aroma bastante leve, maltado característico de pão e lúpulo. Creme pouco formado e nada persistente. No sabor não ofereceu nenhuma novidade. Refrescânte mas não se destaca como uma puro malte nova no mercado deveria. Leve nas notas de corpo, alta carbonatação, retrogosto indiferente.
Cerveja: 1500 (Premium American Lager)
Cervejaria: Casa di Conti
Teor alcoólico: 4.7%
IBU: 15
Ingredientes: água, malte e lúpulo. Acidulante INS 270, estabilizante INS 405 e antioxidante INS 316

Avaliação em 2012-03-05 03:28:14+00:00 — nota geral: 1.9 (aroma 2, visual 3, sabor 1.5, sensação 2, conjunto 2)
Líquido dourado. Espuma de boa formação e média duração. No aroma, suaves notas de malte e lúpulo seguido de desagradável odor de papelão. Na boca percebe-se bom amargor e leve adocicado do malte. Infelizmente o sabor fica comprometido devido a alguns toques metálicos e saponáceos que prejudicam bastante. Talvez tenham sido boas as intensões da cervejaria Conti ao apresentar a seu consumidor uma opção mais acessível de cerveja "puro malte". Mas só de intensões não se faz uma boa cerveja, pois, como diz o ditato, delas o inferno está cheio. Da mesma cervejaria, prefira a "Paulistânia".
Cerveja: Rofer India Pale Ale (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Cervejaria Rofer
Teor alcoólico: 5%

Avaliação em 2016-04-17 15:13:00+00:00 — nota geral: 3.3 (aroma 3, visual 3, sabor 3.75, sensação 3, conjunto 3)
Boa ipa, mas faltou um aroma mais acentuado
Cerveja: Rofer India Pale Ale (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Cervejaria Rofer
Teor alcoólico: 5%

Avaliação em 2013-04-22 22:48:14+00:00 — nota geral: 3.4 (aroma 3, visual 3, sabor 3.75, sensação 3, conjunto 3.5)
Primeira cerveja que degusto da cervejaria. Uma Ipa leve, mas muito saborosa. Bem equilibrada. Uma bela e agradavel breja!
Cerveja: Rofer India Pale Ale (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Cervejaria Rofer
Teor alcoólico: 5%

Avaliação em 2013-04-20 15:41:55+00:00 — nota geral: 3.1 (aroma 3, visual 4, sabor 3, sensação 3, conjunto 3)
Coloração amarela, levemente acobreada com bom creme, mas pouco persistente. Aromas suaves, mas deixando perceber malte (mel) e um pouco de lúpulo herbáceo com notas florais. O meu exemplar estava um pouco oxidado. No sabor o lúpulo se destaca um pouco mais, dando uma impressão bem inglesa e harmônica. O retrogostos lupulado é fantástico. Uma IPA estruturada e saborosa. Um bom primeiro contato com o estilo.
Cerveja: Rofer India Pale Ale (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Cervejaria Rofer
Teor alcoólico: 5%

Avaliação em 2012-08-14 02:50:41+00:00 — nota geral: 3.5 (aroma 3.5, visual 3, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 3.5)
Coloração alaranjada, líquido com média turbidez, baixa formação de creme bege de média densidade e baixa persistência.  Aroma de caramelo, pão e um agradável dulçor contrabalanceando com herbal ao fundo.  O paladar entrega um mix bem maltado (dulçor, mel, caramelo) e finaliza com um moderado herbal. Álcool praticamente imperceptível.  Cerveja de corpo médio, textura seca, de média carbonatação e alto drinkability. Bem agradável.
Cerveja: Rofer India Pale Ale (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Cervejaria Rofer
Teor alcoólico: 5%

Avaliação em 2012-03-25 02:36:32+00:00 — nota geral: 3.7 (aroma 3.5, visual 5, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 3.5)
Essa Rofer IPA possui um belo visual. Sua coloração é âmbar, castanha, densa. Possui um aspecto bem límpido e efervescente, porém ligeiramente turvo. Forma uma camada espessa, firme e persistente de creme claro, fofo e com pequenas bolhas, que demorou bastante para assentar. Deixa muitos rastros de lacing nas laterais, possuindo boa aderência. Aroma bem saboroso e equilibrado. Há presença de nuances de lúpulo herbal e malte caramelizado. Percebem-se notas de casca de pão, biscoito, toffee, caramelo, madeira, castanhas, frutas secas, pinha, grama, pellet de lúpulo. É uma interessante complexidade e com presença mínima de off-flavors. Na boca, o gole se mostra tão equilibrado quanto o buquê. Até há um início meloso ou adocicado, mas o lúpulo logo trata de mostrar suas garras herbais, resinosas e salgadas. Conjunto bem harmonioso porém pouco complexo. Retrogosto seco, persistente/prolongado, com pontadas de malte defumado, de butterscotch e ainda de amargor resinoso. É uma cerveja de corpo médio, sedoso, com diacetil bastante aparente. A carbonatação é mediana, conferindo crocância macia. Álcool perfeitamente bem inserido. Ótima drinkability pois é uma IPA extremamente saborosa, nada enjoativa e bastante adequada ao estilo, portanto bem refrescante. Essa Rofer IPA é provavelmente o melhor rótulo da cervejaria. Segue com maestria a vertente English IPA, se mostrando menos extrema do que as americanas e com marcante base maltada. Contudo, é impossível deixar de citar a presença edificante de lúpulo Cascade, que dá a característica tipicamente IPA desse rótulo. Cerveja muito bem executada. Excelente artesanal do interior de SP. Altamente recomendada!!!
Cerveja: Bamberg Kölsch (Kölsch)
Cervejaria: Cervejaria Bamberg
Teor alcoólico: 4.8%

Avaliação em 2013-07-11 18:00:33+00:00 — nota geral: 3.1 (aroma 2.5, visual 3, sabor 3.25, sensação 4, conjunto 3)
Boa representante do estilo. Coloração dourada com espuma branca de boa formação e duração. Achei o aroma muito apagado, com leves notas de fermento e malte. Já o sabor, foi mais intenso do que outras kolsch que já bebi. Maltado com presença de fermento e uma ótima carga de lupulo dando personalidade à bebida. Excelente drinkability. Muito refrescante. Recomendada.
Cerveja: Bamberg Kölsch (Kölsch)
Cervejaria: Cervejaria Bamberg
Teor alcoólico: 4.8%

Avaliação em 2013-06-30 21:59:51+00:00 — nota geral: 3.3 (aroma 3.5, visual 3, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 3)
É uma boa cerveja que tenta reproduzir o estilo tipico da cidade alemã de Colônia. É produzida com alguma fidelidade, e por isto é melhor que várias comerciais que fazem as kolsch. Ainda sim fica atrás de algumas artesanais locais daquela cidade. Recomendo.
Cerveja: Bamberg Kölsch (Kölsch)
Cervejaria: Cervejaria Bamberg
Teor alcoólico: 4.8%

Avaliação em 2013-06-26 03:26:23+00:00 — nota geral: 4.1 (aroma 4, visual 4, sabor 4, sensação 5, conjunto 4)
Ótima cerveja! Bela aparência, formando uma espuma grande, meio cremosa, algumas bolhas, branca e um tanto duradoura. Renda justa. Líquido ligeiramente nublado, um tanto borbulhante. Coloração dourada clara. Aroma agradável, correto, malte entre leve e médio, meio cereais, pão, leve biscoito. Lúpulo entre leve e médio, meio ervas, leve floral. Álcool balanceado. Ainda leve frutas cristalizadas, maçã, traços de pera e vinho branco. Sabor bem agradável, de duração entre longa e média, traços de doçura inicial, amargor entre leve e moderado, realçando as notas do aroma, inclusive do lúpulo. Corpo entre leve e médio, textura aguada, carbonatação vívida, final um tanto duradouro, amargo e um tanto seco. Destaque para a sensação na boca, perfeita e o sabor, bem agradável e correto. Saborosa e refrescante. Cheers!
Cerveja: Bamberg Kölsch (Kölsch)
Cervejaria: Cervejaria Bamberg
Teor alcoólico: 4.8%

Avaliação em 2013-05-17 20:03:59+00:00 — nota geral: 3.4 (aroma 3, visual 3, sabor 3.75, sensação 3, conjunto 3.5)
Dourada, creme medianamente denso e persistente, no aroma há predominância de casca de pão, fermento, e um interessante toque herbáceo lupulado. Na boca, alta carbonatação e média acidez, tudo privilegiando a drinkability.
Cerveja: Bamberg Kölsch (Kölsch)
Cervejaria: Cervejaria Bamberg
Teor alcoólico: 4.8%

Avaliação em 2013-05-05 23:32:09+00:00 — nota geral: 3.8 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 4)
Tem coloração dourada, translúcida, e espuma branca, baixa e duradoura. Aroma maltado, que lembra pão, biscoito e mel, além de notas frutadas e leve floral. O sabor segue o aroma e evidencia um corpo suave e refrescante, com um final e retrogosto seco e levemente amargo, muito bem colocado no contexto. Tem média carbonatação. Boa drinkability.
Cerveja: Bamberg Kölsch (Kölsch)
Cervejaria: Cervejaria Bamberg
Teor alcoólico: 4.8%

Avaliação em 2013-04-21 02:08:41+00:00 — nota geral: 3 (aroma 3, visual 2, sabor 3.75, sensação 2, conjunto 2.5)
Aroma floral e malte. Sabor de inicio adocicado e final amargo do lúpulo e um leve azedinho. Boa carbonatação. Harmonizei com batata frita e um omelete condimentado com um monte de queijos e bacon o amargor ficou mais forte. Esse estilo para mim e uma faca de dois gumes tem hora que e bom e tem hora que e ruim.
Cerveja: Bamberg Kölsch (Kölsch)
Cervejaria: Cervejaria Bamberg
Teor alcoólico: 4.8%

Avaliação em 2013-04-10 16:44:58+00:00 — nota geral: 3.5 (aroma 3, visual 4, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 3.5)
O estilo Kolsch é uma lager leve e frutada, pra ser bebida o quanto mais jovem possível. Ela tem o aroma é suave de malte e um leve lúpulo. Especificamente esta breja é bem peculiar, pq quando está mais gelada ofusca o frutado transparecendo mais amarga do que é, à medida que vai esquentando, incrivelmente vai ficando mais leve, doce e frutada, sem ser enjoativa, uma delícia de cerveja
Cerveja: Bamberg Kölsch (Kölsch)
Cervejaria: Cervejaria Bamberg
Teor alcoólico: 4.8%

Avaliação em 2013-04-06 21:14:31+00:00 — nota geral: 3.3 (aroma 3, visual 4, sabor 3, sensação 4, conjunto 3.5)
Coloração Dourada, brilhante. Espuma branca de baixa formação mas boa persistência. O aroma tem malte cereral, mel, e leves notas frutadas (uva) e condimentadas. Na boca tem corpo leve-médio, boa carbonatação. Seu sabor é mais pro doce, com baixo amargor e leve acidez. Final tem leve toques de sulfur e adstringência. No retro gosto fica o spice e o doce. Uma boa cerveja, mas podia ser um pouco mais intensa. http://panelademalte.blogspot.com.br/