deniseiras/ABSA_beer huggingface dataset:
Cerveja: Antarctica Malzbier (Malzbier)
Cervejaria: AmBev
Teor alcoólico: 4.3%
Ingredientes: Água, malte, cereais não malteados, carboidratos, lúpulo, malte torrado e caramelo

Avaliação em 2014-07-25 01:47:02+00:00 — nota geral: 1.3 (aroma 1, visual 2, sabor 1, sensação 2, conjunto 1.5)
De cor preta, com creme bege de pouca formação e duração. Aroma de caramelo e sabor idem. Final doce e só...
Cerveja: Antarctica Malzbier (Malzbier)
Cervejaria: AmBev
Teor alcoólico: 4.3%
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Avaliação em 2014-03-27 13:14:27+00:00 — nota geral: 1.5 (aroma 1, visual 3, sabor 1.25, sensação 2, conjunto 1.5)
A melhor apresentação das malzbiers. O líquido continua sendo uma sopa de açúcar.
Cerveja: Antarctica Malzbier (Malzbier)
Cervejaria: AmBev
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Avaliação em 2013-11-16 17:48:41+00:00 — nota geral: 1.3 (aroma 1, visual 3, sabor 0.75, sensação 2, conjunto 1.5)
Apesar de doce, gosto da brasileira Malzbier. Mas a Antarctica perdeu a mão no xarope caramelo desta aqui.
Cerveja: Antarctica Malzbier (Malzbier)
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Avaliação em 2013-08-01 00:04:44+00:00 — nota geral: 0.8 (aroma 1, visual 2, sabor 0.25, sensação 1, conjunto 1)
Líquido de cor marrom escura, lembrando café forte, com leve avermelhado. Creme bege escuro (marrom) de baixa duração, tamanho e densidade. A cerveja adquire uma aparência que lembra Coca-cola ou mesmo café (sem absolutamente nenhum creme). Aroma bem doce, caramelizado, lembrando cana-de-açúcar (com um leve aroma do álcool faz lembrar cachaça). Presença de odor metalizado. Sabor muito doce (e enjoativo) de caramelo, também lembrando caldo de cana. Retrogosto também muito doce. Mediamente encorpada na boca. Drinkability baixíssima, afinal esse estilo de cerveja não é, de fato, feito pra ser bebido aos montes. (obs: não consegui tomar a cerveja até o fim)
Cerveja: Antarctica Malzbier (Malzbier)
Cervejaria: AmBev
Teor alcoólico: 4.3%
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Avaliação em 2013-06-09 23:08:20+00:00 — nota geral: 1.4 (aroma 1.5, visual 2, sabor 1.25, sensação 1, conjunto 1.5)
Coloração negra com creme de alta formação, porém baixa duração. Aroma com predominância do caramelo, sem outras percepções. Sabor como de costume do estilo bem doce, nota-se praticamente só o caramelo, mas também algo torrado. Não gostei muito.
Cerveja: Antarctica Malzbier (Malzbier)
Cervejaria: AmBev
Teor alcoólico: 4.3%
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Avaliação em 2013-06-06 06:09:27+00:00 — nota geral: 0.5 (aroma 0.5, visual 1, sabor 0.25, sensação 1, conjunto 0.5)
Como uma malzebier brasileira, não foge a regra: Negra, doce e levemente maltada. Nessa vejo um grande DESEQUILIBRIO, onde o doce é o unico que se sobressai. Nao percebo nem o lupulo nem o malte. Péssimo... :/
Cerveja: Antarctica Malzbier (Malzbier)
Cervejaria: AmBev
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Avaliação em 2013-01-05 20:14:25+00:00 — nota geral: 3.8 (aroma 3.5, visual 4, sabor 4, sensação 4, conjunto 3.5)
Atende o que pede o estilo, não sou fã das Malzbier por ter sensação residual doce.
Cerveja: Antarctica Malzbier (Malzbier)
Cervejaria: AmBev
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Avaliação em 2012-11-19 23:18:08+00:00 — nota geral: 1.2 (aroma 1, visual 3, sabor 0.5, sensação 2, conjunto 1.5)
Muito doce, sabor acentuado de caramelo.
Cerveja: Antarctica Malzbier (Malzbier)
Cervejaria: AmBev
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Avaliação em 2012-10-01 21:54:54+00:00 — nota geral: 0.8 (aroma 0.5, visual 2, sabor 0.75, sensação 1, conjunto 0.5)
Quase não consegui degustar essa "cerveja". Possui uma aparência negra com creme marrom de média formação e pouca duração. Não tem aroma, e o sabor é extremamente enjoativo. Muito doce. Não tem nada de notas de malte torrado, café, chocolate, ou qualquer coisa do gênero.
Cerveja: Antarctica Malzbier (Malzbier)
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Avaliação em 2012-08-25 14:27:45+00:00 — nota geral: 1.3 (aroma 1, visual 3, sabor 1, sensação 2, conjunto 1)
Cerveja de coloração negra. espuma de média formação e pouca duração, carbonatação média. Sabor e aroma em que só se percebe caramelo, melaço, açucar, impossibilitando se notar qualquer outro atributo. Apenas doce. Completamente fora do estilo original, mas dentro do que a massa consumidora percebe como Malzbier.
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Avaliação em 2012-06-25 17:17:41+00:00 — nota geral: 1 (aroma 1, visual 1, sabor 0.75, sensação 1, conjunto 1.5)
De coloração marrom escura um pouco rubi, creme bege de baixa formação e duração...No Aroma notas de caramelo eminente e não de maltes torrados ou café... no Sabor, média refrescância, baixo amargor, baixo corpo, ausencia de torrado, tostado ou toffe, muito dulçor do caramelo e melaço, final breve sem retenção...No Conjunto cerveja para quem precisa amamentar mesmo rss...
Cerveja: Antarctica Malzbier (Malzbier)
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Avaliação em 2012-03-08 17:20:34+00:00 — nota geral: 1.8 (aroma 1.5, visual 2, sabor 1.75, sensação 2, conjunto 2)
Coloração negra. Creme bege não formou bem e tambem não persistiu. Aroma fraco, leve caramelo. No sabor é mais refrescante que suas concorrentes de massa. Exibe um adocicado mas não tão forte, corpo leve na medida do possível. Não transparece ainda assim uma qualidade que se note nos ingredientes que, com o passar da degustação se mostram um pouco artificiais. Das malzs de massa que ja provei não é a pior.
Cerveja: Antarctica Malzbier (Malzbier)
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Avaliação em 2012-03-02 20:39:50+00:00 — nota geral: 1.2 (aroma 1.5, visual 3, sabor 0.75, sensação 1, conjunto 1)
Malzbier preta e opaca com creme marrom-escuro pequeno e pouco consistente. Aromas e sabores adocicados, com predominío de toffee. Menos enjoativa que suas concorrentes nacionais. Impossível terminar a garrafa.
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Avaliação em 2011-12-28 01:31:44+00:00 — nota geral: 1.4 (aroma 1.5, visual 3, sabor 1, sensação 1, conjunto 1.5)
Negra, espuma bege de boa formação e média persistencia. Aroma imperceptível. No paladar a sensação não é das melhores, mesmo para o padrão de uma malbier brasileira. Carbonatação baixa passa uma impressão ruim. Excessivamente caramelizada, há algo químico desagradável em seu sabor. Uma espécie de xarope pra tosse misturado com biotônico fontoura.  No good.
Cerveja: Antarctica Malzbier (Malzbier)
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Avaliação em 2011-11-29 13:48:11+00:00 — nota geral: 2.2 (aroma 2.5, visual 3, sabor 2, sensação 2, conjunto 2)
Chopp escuro da Ambev não pode ser outra coisa a não ser malzbier. Belo creme, finíssimo. Líquido marrom. Aroma e sabor excencialmente caramelados. O sabor é menos doce que o da cerveja, mas, ainda sim, incomoda. Líquido macio na língua. Como o chopp claro, é a cara do gosto brasileiro: gelado, doce, fraco e caro. Se você curte o doce artificial do caramelo, que é o carro chefe dessa receita, vá em frente. Se preferir curtir a arte de um cervejeiro, fuja!
Cerveja: Antarctica Malzbier (Malzbier)
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Avaliação em 2011-11-08 19:07:34+00:00 — nota geral: 1.8 (aroma 2, visual 2, sabor 1.5, sensação 2, conjunto 2)
É uma cerveja escura, avermelhada. Espuma breve, bege. Aroma longe de malte. Sabor muito adocicado, enjoativo. Não gostei.
Cerveja: Antarctica Malzbier (Malzbier)
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Avaliação em 2011-06-19 20:05:53+00:00 — nota geral: 1.1 (aroma 1, visual 2, sabor 1, sensação 1, conjunto 1)
Refrigerante de cerveja... uma standard lager qualquer, com muito caramelo, extremamente doce, dificil de chegar ate o fim. Nao vale nem para refrescar.
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Avaliação em 2011-05-11 14:11:10+00:00 — nota geral: 1.8 (aroma 1.5, visual 2, sabor 1.5, sensação 3, conjunto 2)
Creme raso e passageiro. Líquido escuro, quase turvo. Caramelo no aroma. Tudo é doce demais para haver qualquer outra característica. Percebe-se algo de metálico no final.
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Avaliação em 2011-04-20 01:01:55+00:00 — nota geral: 2.4 (aroma 2, visual 3, sabor 2.5, sensação 2, conjunto 2.5)
tipica malzbier,coloração escura,carbonação baixa,creme razoavel,aroma quase nulo,sabor um pouco exagerado de caramelo,não é a pior nem a melhor no estilo.
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Avaliação em 2010-11-18 18:41:37+00:00 — nota geral: 1.3 (aroma 1.5, visual 2, sabor 1, sensação 1, conjunto 1.5)
Coloração preta. Aroma um pouco apagado. No gosto muito caramelo, chegando a ser enjoativa, muito doce. Uma cerveja ruim, entre as malzbier não é a pior.
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Avaliação em 2010-11-02 17:14:48+00:00 — nota geral: 1.5 (aroma 1.5, visual 3, sabor 1, sensação 2, conjunto 1.5)
Cerveja de cor preta, espuma media e marrom. Aroma quase nulo. Sabor extremamente doce, caramelo puro. Muito enjoativa.
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Avaliação em 2010-10-06 17:29:01+00:00 — nota geral: 1.6 (aroma 1.5, visual 2, sabor 1.25, sensação 2, conjunto 2)
Excessivelmente doce, gosto forte de caramelo. Carbonatação média, espuma pouco aparente e de pouca duração. Conforme o dito popular, bebida docinha para mulher que não gosta de cerveja. Nada a acrescentar.
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Avaliação em 2010-07-21 16:37:02+00:00 — nota geral: 2 (aroma 1.5, visual 3, sabor 1.5, sensação 3, conjunto 2.5)
Mais uma do estilo Malzbier, que estou fazendo uma sessão esta semana. É uma cerveja doce, mas até agora foi a menos doce das nacionais que tomei. apresenta boa carbonatação. A sua aparencia é mediana, com coloração cor de café e espuma caramelo, é de média duração no copo, com pouca cremosidade. Mas espuma persistente, ficando em volta do copo. Sinceramente, apesar de ser um pouco desequilibrar, foi a melhor malzbier até agora, mas nada que superer e ganhe destaque no estilo.
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Avaliação em 2010-07-03 02:29:24+00:00 — nota geral: 1.8 (aroma 1, visual 2, sabor 2, sensação 2, conjunto 2)
Enjoenta. Doce. Exageradamente doce.
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Avaliação em 2010-06-12 20:10:26+00:00 — nota geral: 2.2 (aroma 1.5, visual 3, sabor 1.5, sensação 4, conjunto 3)
Coloração é preta, como a grande maioria das cervejas do estilo. Aroma é pouco perceptível. É também a menos doce e a menos carbonatada das Malzbiers das grandes cervejarias. Possui um leve amargor percebido no final, o que a torna interessante e aumenta um pouco o drinkability.  Ou seja, se não tiver como fugir de tomar Malzbier com a mãe ou com a namorada e você não suporte cervejas adocicadas, a Antarctica seria a melhor opção pra você.
Cerveja: Antarctica Malzbier (Malzbier)
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Avaliação em 2010-03-09 23:34:31+00:00 — nota geral: 1.6 (aroma 1.5, visual 3, sabor 1.25, sensação 2, conjunto 1.5)
Coloração escura avermelhada, espuma bege de formação ruim. Aroma com alguma presença de malte e caramelo. Sabor adocicado ao extremo, presença forte de caramelo e algum malte. Final bem doce. Enjoativa. Não é cerveja para quem gosta mesmo de cerveja, mas sim para quem gosta de coisas doces apenas.
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Avaliação em 2010-03-02 23:01:22+00:00 — nota geral: 0.7 (aroma 1, visual 2, sabor 0.25, sensação 1, conjunto 0.5)
Quando bebida no Brasil é geralmente misturada à uma standard lager. É como um xarope de caramelo para tirar o amargor de cervejas que sequer são amargas. Vai entender. Coloraçao dourada escura com creme bege quase inexistente. Aroma e sabor absolutamente doces, caramelizados. Enjoativa e com reduzida drinkability. Acho que o publico do estilo é mesmo aquelas mulheres grávidas tentando aumentar a produção láctea.
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Avaliação em 2010-02-17 11:23:33+00:00 — nota geral: 2.4 (aroma 2, visual 3, sabor 2.25, sensação 2, conjunto 3)
Muito adocicada meeeessssmmmoooo. Faltou um toque a mais de amargor, daí talvez ela ficasse melhor. Ou menos pior. Pra quem gosta de cervejas doces é um prato cheio, mas deixa de ser cerveja. Na aparência achei melhor do que a Brahma. No amargor, achei parecida com a Kilsen. No conjunto final é enjoativa. Tome uma qd não tiver nenhuma outra opção, mas outras opções é o que não faltam. ^^
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Avaliação em 2010-01-21 01:38:29+00:00 — nota geral: 1.4 (aroma 2, visual 1, sabor 1.5, sensação 1, conjunto 1)
Pouca coisa melhor que a Malzbier da Brahma. Pouco mais carbonatada, pouco mais de creme e pouco mais amarga. Porém com o mesmo defeito de ser adocicada demais.
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Avaliação em 2010-01-04 17:43:28+00:00 — nota geral: 2 (aroma 2, visual 3, sabor 1.5, sensação 3, conjunto 2)
Mais um tipicia represetante do estilo Malzbier. Cerveja muito doce, com uma espuma de cor marrom de boa formacao. Retrogosto doce.
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Avaliação em 2009-12-26 23:30:46+00:00 — nota geral: 1.6 (aroma 2, visual 4, sabor 0.75, sensação 2, conjunto 1.5)
Das cervejas deste tipo que ja bebi e sem sombra de duvida a pior. O amargor e minimo, e a cerveja e tão doce que parecia que estava bebendo Coca Cola. Passe longe!!!
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Avaliação em 2009-12-02 03:27:54+00:00 — nota geral: 1 (aroma 1.5, visual 3, sabor 0.25, sensação 1, conjunto 1)
Apresenta coloração forte, conferindo boa aparência. Mas para por aí. Aroma pouco atraente. "Cerveja" muito adocicada, caramelada. Difícil de apreciar.
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Avaliação em 2009-11-19 02:39:26+00:00 — nota geral: 1.8 (aroma 2, visual 3, sabor 1.5, sensação 2, conjunto 1.5)
Formação de espuma grande, bege escura meio avermelhada, coloração preta. Aroma leve de malte e levedura, mais tendente ao malte e o caramelo adicionado. Algo de pão, rapadura, caramelo, palha. Sabor bem adocicado, com predomínio de caramelo e leve malte. Corpo médio, carbonatação média, final duradouro e doce. Pra variar, corantes...  Típica industrial de massa. Cheers!
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Avaliação em 2009-10-04 20:26:05+00:00 — nota geral: 1.6 (aroma 2, visual 3, sabor 1, sensação 2, conjunto 1.5)
Como já dito no blog, Malzbier na Europa perdeu o título de cerveja. Essa bebida não é cerveja. O aroma é bom, caramelado e malte levemente tostado. O aspecto também é bom com espuma bonita porem que dura pouco. O sabor é caramelo puro: como calda de pudim de leite condensado. Prefiro Pepsi.
Cerveja: Antarctica Malzbier (Malzbier)
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Avaliação em 2009-10-03 20:50:25+00:00 — nota geral: 2 (aroma 1.5, visual 1, sabor 3, sensação 1, conjunto 1.5)
Cerveja interessante. Não interessante por ser boa, a rigor não o é, e sim interessante por ser atípica no paladar. A aparência é bastante regular, com coloração amarronzada e espuma fraca que dá dó. O gosto, contudo, é de um doce ímpar. Enjoativo, sim, quanto mais se bebe mais se enjoa, mas é um gosto caramelizado que a faz mais parecida com um ponche ligeiramente denso de caramelo do que com uma cerveja. É uma experiência válida, desde que não estejamos esperando beber uma cerveja escura de verdade, pois ela, assim como tantas outras, definitivamente não deve ser considerada como tal.
Cerveja: Antarctica Malzbier (Malzbier)
Cervejaria: AmBev
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Avaliação em 2009-08-24 17:05:33+00:00 — nota geral: 0.9 (aroma 0.5, visual 3, sabor 0.5, sensação 1, conjunto 1)
Cerveja de coloração marrom escuro, creme consistente e caramelo claro. Na primeira vez que tomei, pensei terem adicionado açúcar na cerveja. Não gostei. Mas é a cerveja preferida de minha esposa e de muitas outras mulheres. O único lado positivo desta cerveja é que faz parte de algumas receitas principalmente com carne de panela, ótimo.
Cerveja: Antarctica Malzbier (Malzbier)
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Avaliação em 2009-08-20 03:34:52+00:00 — nota geral: 2.6 (aroma 1.5, visual 3, sabor 2.75, sensação 4, conjunto 2.5)
Coloração dourada translúcida. Creme pouco persistente e consistente. Odor metalizado. Pra tomar extremamente gelada
Cerveja: Antarctica Malzbier (Malzbier)
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Avaliação em 2009-06-24 00:52:40+00:00 — nota geral: 1.2 (aroma 1, visual 3, sabor 0.75, sensação 1, conjunto 1.5)
Uma Cerveja que Decepciona! Quando você faz todo o preparativo para degustar uma cerveja, que você começa a colocá-la no copo, vem aquela impressão boa. Pára por ai! Uma Cerveja que não tem um aroma apreciavel, pelo contrário(sente-se até o cheiro ressaltado do alcool pela falta de outros aromas apreciaveis). O gosto é mais decepcionante ainda. Não causa nenhuma sensação de refrescancia, e logo vem aquele doce enjuável. Depois só piora, por causa do doce , depois de um tempo ela parece amargar de um jeito enjuativo. Pelo menos a espuma tem uma densidade rasoavel! Recomendação - Não bebê-la de modo algum. De 0 a 10 - nota 1,5.
Cerveja: Antarctica Malzbier (Malzbier)
Cervejaria: AmBev
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Avaliação em 2009-05-30 02:26:16+00:00 — nota geral: 1.8 (aroma 1.5, visual 2, sabor 1.75, sensação 2, conjunto 2)
Cor bem acobreado com um creme mais claro e de pouca percistencia. Ceveja extremamente doce, notas e mais notas de caramelo em sua composição, sem retragosto e nenhum amargor. Faltou nesta cerveja toques diferentes como o do café, e menos doce.
Cerveja: Antarctica Malzbier (Malzbier)
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Avaliação em 2008-12-17 00:29:09+00:00 — nota geral: 1.6 (aroma 2, visual 2, sabor 1.25, sensação 2, conjunto 1.5)
Coloração um acobreado BEM escuro combordas mais claras, espuma levemnte creme, e pouco persistente. Aroma adocicado de caramelo. No apaldar eh licorosa e o sabor e DEMASIADAMENTE adocicado.
Cerveja: Antarctica Malzbier (Malzbier)
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Avaliação em 2008-12-08 17:39:30+00:00 — nota geral: 1.9 (aroma 1.5, visual 3, sabor 1.5, sensação 3, conjunto 2)
Boa cerveja malzbier - sabor adocicado, traços de café no paladar. Enccorpada e aveludada. Um pouco enjoativa, mas podendo dizer que é agradável.
Cerveja: Antarctica Malzbier (Malzbier)
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Avaliação em 2008-09-26 22:44:10+00:00 — nota geral: 1.5 (aroma 1.5, visual 2, sabor 1, sensação 2, conjunto 2)
Essa Malzbier é doce mesmo,de cor bem acobreada,espuma num tom levemente bege ,cremosa e medianamente persistente,no sabor só caramelo,no aroma também,doce demais faltou equilibrio.
Cerveja: Antarctica Malzbier (Malzbier)
Cervejaria: AmBev
Teor alcoólico: 4.3%
Ingredientes: Água, malte, cereais não malteados, carboidratos, lúpulo, malte torrado e caramelo

Avaliação em 2008-08-29 13:39:22+00:00 — nota geral: 1.4 (aroma 1, visual 2, sabor 1, sensação 2, conjunto 2)
Excessivamente doce. Não há qualquer presença de chocolate ou café, e sim de caramelo, o qual é indiscutivelmente adicionado apenas para dar a coloração marrom à cerveja. Gosto desagradável, desbalanceado. Nenhum retrogosto.
Cerveja: Antarctica (Standard American Lager)
Cervejaria: AmBev
Teor alcoólico: 4.9%
Ingredientes: Água, malte, cereais não maltados, carboidratos, lúpulo, antioxidante INS 300 e estabilizante INS 405.

Avaliação em 2021-10-07 03:42:04+00:00 — nota geral: 2.4 (aroma 2.5, visual 3, sabor 2.5, sensação 2, conjunto 2)
A melhor das populares clássicas , cerveja leve , um pouco mais amarga que as concorrentes , um pouco de álcool no sabor e aroma , cerveja preferida de grande parte dos botequeiros raízes do brasil, na minha opinião a pedida certa dentro da proposta dela