deniseiras/ABSA_beer huggingface dataset:
Cerveja: Bohemia 838 Pale Ale (Extra Special Bitter/English Pale Ale)
Cervejaria: AmBev
Teor alcoólico: 4%
IBU: 10

Avaliação em 2016-10-01 01:04:41+00:00 — nota geral: 3.1 (aroma 3, visual 3, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 3)
Cor âmbar com uma espuma um tanto aerada e de curta duração. Aroma com notas de de malte caramelo leve, algo cítrico e um pouco de lúpulos de pinho. Sabor com notas de malte caramelo, levemente tostado, lúpulos herbáceos, folhas de chá e algo cítrico em direção a toronja. Retrogosto seco e amargo. Corpo margeando médio com carbonatação apropriada. O aroma não me deu muita esperança sobre esta cerveja, mas o sabor foi bem decente. Assertivamente simples, mas bem balanceada e carregada com uma quantidade apropriada de lúpulos. English Pale Ale com bom custo benefício e dentro do estilo. Ap.3 Ar.2,75 Sab.3,25 Sens.3 Cj.3,25
Cerveja: Bohemia 838 Pale Ale (Extra Special Bitter/English Pale Ale)
Cervejaria: AmBev
Teor alcoólico: 4%
IBU: 10

Avaliação em 2016-08-22 22:59:23+00:00 — nota geral: 2.4 (aroma 2.5, visual 3, sabor 1.75, sensação 3, conjunto 3)
Líquido de coloração dourada, puxando para o laranja. Pouca formação de espuma. No aroma, leves notas de lúpulo. No paladar, notas lupadas e tu toque de malte ao fundo. Uma tentativa da Bohemia, não muito bem sucedida, de fazer uma pale ale.
Cerveja: Bohemia 838 Pale Ale (Extra Special Bitter/English Pale Ale)
Cervejaria: AmBev
Teor alcoólico: 4%
IBU: 10

Avaliação em 2016-08-20 03:40:01+00:00 — nota geral: 2.7 (aroma 2, visual 4, sabor 2.75, sensação 2, conjunto 3)
Cor cobre com boa espuma de boa duração de cor bege. Aroma suave, principalmente lupulado, com o lúpulo herbaceo marcando presença. No sabor, continua suave, malte caramelo no início, trazedo novamente o lúpulo herbaceo, levemente resinoso no final, com um pouco de retrogosto. Boa drinkability e baixo corpo. O amargor não deve atrapalhar quase ninguém. Gostosinha, mas nada de especial, precisa se manter barata. OBS: Creio que a cerveja estava envasada a quase 6 meses.
Cerveja: Bohemia 838 Pale Ale (Extra Special Bitter/English Pale Ale)
Cervejaria: AmBev
Teor alcoólico: 4%
IBU: 10

Avaliação em 2016-08-20 02:39:06+00:00 — nota geral: 2.8 (aroma 2, visual 4, sabor 2.75, sensação 3, conjunto 3)
De coloração âmbar, translúcida. Espuma branca, densa, de boa formação e persistência. Leve aroma remetendo a lúpulo. No sabor, início e final amargos, notas de malte, torrefação e muito lúpulo. Retrogosto metálico. Álcool na medida. Carbonatação média. Corpo leve. Uma [BJCP2015] 18B: American Pale Ale regular. Não que seja uma cerveja ruim, mas esta bem "abrasileirada" com as características bem reduzidas... aroma, sabor, etc. Para o estilo esta distante, mas pelo preço traz um bom custo/ benefício.
Cerveja: Bohemia 838 Pale Ale (Extra Special Bitter/English Pale Ale)
Cervejaria: AmBev
Teor alcoólico: 4%
IBU: 10

Avaliação em 2016-08-04 00:02:34+00:00 — nota geral: 3.2 (aroma 3, visual 3, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 3.5)
Coloração âmbar, espuma levemente branca com média duração. Aroma de lúpulo, que também é percebido no seu gosto. Além disso, o malte também está presente, muito bem inserido. Uma excelente Pale Ale!
Cerveja: Bohemia 838 Pale Ale (Extra Special Bitter/English Pale Ale)
Cervejaria: AmBev
Teor alcoólico: 4%
IBU: 10

Avaliação em 2016-07-31 00:37:27+00:00 — nota geral: 3.2 (aroma 3, visual 4, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 3)
Coloração âmbar translúcida com creme bege de média duração. Aroma e principalmente sabor lupulados. Uma Bohemia que surpreendeu.
Cerveja: Bohemia 838 Pale Ale (Extra Special Bitter/English Pale Ale)
Cervejaria: AmBev
Teor alcoólico: 4%
IBU: 10

Avaliação em 2016-07-30 02:51:27+00:00 — nota geral: 3.6 (aroma 3.5, visual 3, sabor 3.75, sensação 3, conjunto 4)
Espuma de média formação e longa dissipação, sobre um líquido dourado escuro. Creme branco e denso. Aroma frutado, com acentuadas notas cítricas, além do lúpulo. No paladar temos malte, lúpulo e um certo dulçor de caramelo. A melhor cerveja da Bohemia, até o momento. Alta drinkability.
Cerveja: Bohemia 838 Pale Ale (Extra Special Bitter/English Pale Ale)
Cervejaria: AmBev
Teor alcoólico: 4%
IBU: 10

Avaliação em 2016-07-29 19:57:06+00:00 — nota geral: 3.6 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.75, sensação 3, conjunto 3.5)
É uma Pale Ale bem agradável. me surpreendeu! Com aroma com notas floral e caramelo e na boca um dulçor bem agradável e no retro gosto um amargor marcante.
Cerveja: Bohemia 838 Pale Ale (Extra Special Bitter/English Pale Ale)
Cervejaria: AmBev
Teor alcoólico: 4%
IBU: 10

Avaliação em 2016-07-17 02:18:09+00:00 — nota geral: 3.6 (aroma 3.5, visual 5, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 3.5)
Temperatura de degustação: Seis graus Celsius. Cor: Âmbar translúcida. Creme: Excelente formação de creme branco que mantém uma generosa camada persistente e que deixa muitas marcas no pint. Aroma: Levemente frutado, levemente cítrico, notas florais e leve caramelo. Sabor: Muito agradável e equilibrado, com início levemente maltado que dá lugar a um amargor floral em seu final medianamente seco e persistente, onde o retrogosto traz uma sensação herbal marcante consigo. Refrescante, de excelente drinkability e custo-benefício, mostrou-se disparadamente a melhor dessa série da Bohemia.
Cerveja: Bohemia 838 Pale Ale (Extra Special Bitter/English Pale Ale)
Cervejaria: AmBev
Teor alcoólico: 4%
IBU: 10

Avaliação em 2016-07-07 01:57:38+00:00 — nota geral: 2.8 (aroma 2.5, visual 3, sabor 3, sensação 3, conjunto 2.5)
Cerveja com um bom custo beneficio, para quem quer começar a enveredar neste mundo. Cor dourada e translúcida com uma espuma de boa formação. Aroma adocicado, caramelo e malte. Amargor leve e seco. Já bebi coisa muito pior pagando bem mais caro.
Cerveja: Bohemia 838 Pale Ale (Extra Special Bitter/English Pale Ale)
Cervejaria: AmBev
Teor alcoólico: 4%
IBU: 10

Avaliação em 2016-06-25 14:06:36+00:00 — nota geral: 2.9 (aroma 2, visual 4, sabor 3, sensação 3, conjunto 3)
Não entendi muito bem a que veio essa cerveja; imagino que para combater a Eisenbahn, que tem baixado bastante os preços nos supermercados. Mas não chega perto. Coloração âmbar, com espuma bege de baixa formação e dissolução rápida. Aromas tímidos de caramelo e um pouco herbais. No sabor a base de malte aparece presente, com um pouco do herbal, muito suave com um corpo bem leve.
Cerveja: Bohemia 838 Pale Ale (Extra Special Bitter/English Pale Ale)
Cervejaria: AmBev
Teor alcoólico: 4%
IBU: 10

Avaliação em 2016-06-16 22:50:37+00:00 — nota geral: 3.1 (aroma 3, visual 3, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 3)
Cerveja âmbar, translúcida, espuma firme, média, de longa duração. No aroma, adocicado, predominam os lupulos herbais. Sabor decepciona em relação ao aroma, com corpo fraco e retrogosto desequilibrada.
Cerveja: Bohemia 838 Pale Ale (Extra Special Bitter/English Pale Ale)
Cervejaria: AmBev
Teor alcoólico: 4%
IBU: 10

Avaliação em 2016-06-15 23:43:13+00:00 — nota geral: 2.5 (aroma 2.5, visual 3, sabor 2.5, sensação 2, conjunto 2.5)
Cerveja âmbar, espuma bege clara de média formação e duração, aroma muito suave de malte caramelo e leve herbáceo, tudo muito suave, no sabor malte caramelo suave e meio artificial, lúpulo a mesma coisa, gostinho amargo tímido que lembra mais gosto de tinta do que de lúpulo, achei uma grande decepção essa breja, retrogosto levemente amargo que some muito rápido, corpo leve, faltou muito coisa nessa breja.
Cerveja: Bohemia 838 Pale Ale (Extra Special Bitter/English Pale Ale)
Cervejaria: AmBev
Teor alcoólico: 4%
IBU: 10

Avaliação em 2016-05-31 20:44:21+00:00 — nota geral: 3.3 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 3)
Servida no pint apresentou coloração acobreada com espuma branca de média formação e boa persistência. No aroma temos caramelo, floral, doce de casca de laranja e levíssimo cítrico. O sabor acompanha o aroma, complementado por elegante amargor seco. Custo benefício na estratosfera.
Cerveja: Bohemia 838 Pale Ale (Extra Special Bitter/English Pale Ale)
Cervejaria: AmBev
Teor alcoólico: 4%
IBU: 10

Avaliação em 2016-05-31 02:09:11+00:00 — nota geral: 3 (aroma 2, visual 3, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 3)
Acobreada com creme de baixa formação e persistência. O aroma é fraco, quase imperceptível. No paladar o amargor se destaca, mas o final é maltado.
Cerveja: Bohemia 838 Pale Ale (Extra Special Bitter/English Pale Ale)
Cervejaria: AmBev
Teor alcoólico: 4%
IBU: 10

Avaliação em 2016-05-29 00:35:59+00:00 — nota geral: 3.5 (aroma 2.5, visual 4, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 3.5)
Aparência: rótulo maneiro, ao estilo das artesanais norte-americanas; o pint opcional é versátil e lindo, feito a mão pela Cristal Blumenau; espuma farta e cremosa que se esvai deixando marcas, mas sem desaparecer completamente; líquido translúcido acobreado. Aroma: lúpulo floral característico, não muito intenso. Sabor: amargor do lúpulo na medida, que aparece mais do que no aroma. Ótimo custo-benefício, melhor do que algumas ESB tupiniquins por aí com o dobro ou mais de preço. Que se espalhe pelas gôndolas do Brasil varonil!
Cerveja: Bohemia 838 Pale Ale (Extra Special Bitter/English Pale Ale)
Cervejaria: AmBev
Teor alcoólico: 4%
IBU: 10

Avaliação em 2016-05-26 18:45:49+00:00 — nota geral: 3.1 (aroma 3.5, visual 3, sabor 2.75, sensação 3, conjunto 3.5)
Mais uma ótima cerveja da Bohemia! Creme médio, bege e de boa duração, com coloração âmbar e líquido claro. Aroma de lúpulo floral, erval, frutado e leve malte/caramelo mais leve. O sabor segue de acordo com o aroma, com as características clássicas de uma English Pale Ale, além de amargor moderado. Uma breja autêntica e de bom custo/benefício.
Cerveja: Bohemia 838 Pale Ale (Extra Special Bitter/English Pale Ale)
Cervejaria: AmBev
Teor alcoólico: 4%
IBU: 10

Avaliação em 2016-05-22 06:43:55+00:00 — nota geral: 3.2 (aroma 3, visual 4, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 3)
Aroma herbal e cítrico. Suave e agradável . Na taça ela é acobreada, fez espuma beje claro, de média altura e média duração. Na boca ela é um pouco aguada, mas de forma discreta, todas as características de uma Pale Ale estão presentes, trazendo amargor num primeiro plano, sabor cítrico e um pouco ácido. Malte caramelo dando bom equilíbrio . Retrogosto amargo, ficando certa adstringência na língua . Boa cerveja para descontrair e refrescar.
Cerveja: Bohemia 838 Pale Ale (Extra Special Bitter/English Pale Ale)
Cervejaria: AmBev
Teor alcoólico: 4%
IBU: 10

Avaliação em 2016-05-20 22:21:57+00:00 — nota geral: 3.2 (aroma 3, visual 4, sabor 3, sensação 3, conjunto 3.5)
Revisitada a 25/11/2017. Breja dourada, translúcida, creme marfim de boa formação e boa duração, deixando marcas no pint nonic. Aroma herbáceo, floral, cítrico e leve pinho. Sabor de malte caramelo, cítrico lembrando a casca de laranja e limão, leve resinoso, levedura residual. Da primeira vez tinha achado mais fresca e com o lúpulo mais evidente (Ah... o Cascade é foda, amargor limpo, fresco. Boa APA, bom custo/benefício).
Cerveja: Bohemia 838 Pale Ale (Extra Special Bitter/English Pale Ale)
Cervejaria: AmBev
Teor alcoólico: 4%
IBU: 10

Avaliação em 2016-05-16 17:37:59+00:00 — nota geral: 3 (aroma 2, visual 3, sabor 3.75, sensação 3, conjunto 2.5)
​Acho que ela está muito gostosa, mas eu acho que seria mais interessante se estive mais cítrica. Porém não deixar de estar muito, mas maior boas mesmo. Bem leve, refrescante e da vontade de tomar tudo de uma vez. Aroma caramelado e herbal. Sabor maltado, caramelo, floral, amargor médio e um bom dulçor. Gostosa.
Cerveja: Bohemia 838 Pale Ale (Extra Special Bitter/English Pale Ale)
Cervejaria: AmBev
Teor alcoólico: 4%
IBU: 10

Avaliação em 2016-05-01 21:16:04+00:00 — nota geral: 3.5 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 3.5)
Grata surpresa. Cerveja âmbar com espuma de cor creme de boa formação e permanência. Aroma traz o cítrico como destaque, mas tem ainda discreto floral e caramelo. Segue as mesmas sensações do aroma no saber. Amargor leve para moderado, mas a cerveja ainda está dentro do estilo. Ótimo custo-benefício, bom drinkability. Boa APA.
Cerveja: Bohemia 838 Pale Ale (Extra Special Bitter/English Pale Ale)
Cervejaria: AmBev
Teor alcoólico: 4%
IBU: 10

Avaliação em 2016-05-01 14:41:02+00:00 — nota geral: 3.6 (aroma 3.5, visual 3, sabor 4, sensação 3, conjunto 3.5)
Clara dourada,espuma cremosa mediana;no aroma resina,frutas cítricas e notas carameladas;sabor segue o aroma com amargor aparecendo desde o início e permanecendo no retrogosto,refrescante,corpo médio,final seco,boa "drinkability". Boa surpresa,gostei.
Cerveja: Bohemia 838 Pale Ale (Extra Special Bitter/English Pale Ale)
Cervejaria: AmBev
Teor alcoólico: 4%
IBU: 10

Avaliação em 2016-04-30 02:25:22+00:00 — nota geral: 3.5 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.25, sensação 4, conjunto 3.5)
Continuando o movimento iniciado há cerca de dois anos, a "Ambev" mostra de novo sua disposição em abocanhar uma fatia importante do mercado de "cervejas especiais". A novidade, mais uma vez, chega por meio da cervejaria "Bohemia" e foi apresentada oficialmente durante a edição 2016 do "Festival Brasileiro da Cerveja" em Blumenau (SC).  São três rótulos com temas relacionados a Petrópolis - a cidade sede da "Bohemia" na região serrana do Rio de Janeiro. As receitas contaram com a assessoria dos irmãos Carneiro, da cervejaria "Wäls", e pela primeira vez foram abertas ao público no site oficial como forma de aproximar os cervejeiros caseiros. 838 PALE ALE O nome faz referência à altitude de de Petrópolis, que fica 838 metros acima do nível do mar. Trata-se uma 'American Pale Ale' feita com 5 tipos de malte e 4 tipos de lúpulo ("Galena", "Styrian Golding", "Halertau Perle" e "Cascade"). O preparo envolve ainda 'dry-hopping' com lúpulo "Cascade". Amargor de 41 IBU. Líquido dourado brilhante, formando dois dedos de colarinho esbranquiçado de longa permanência. Suave brisa de lúpulos cítrico/florais cruzam o aroma, remetendo principalmente à laranja, lima e limão. Um toquezinho de malte caramelizado aparece no fundo.  Na boca mostra corpo baixo-médio, crocante, com amargor moderado de lúpulo tangenciando notas cítricas, florais e de panificação. Reminiscências de laranja lima e casca de limão deslizam nítidas rumo ao final seco. Excelente drinkability. Confesso que esperava bem menos e acabei encontrando o melhor rótulo da Bohemia até aqui. Opção justíssima que certamente terá seu espaço no meu dia-a-dia.
Cerveja: Bohemia 838 Pale Ale (Extra Special Bitter/English Pale Ale)
Cervejaria: AmBev
Teor alcoólico: 4%
IBU: 10

Avaliação em 2016-04-29 23:00:11+00:00 — nota geral: 3.3 (aroma 3, visual 3, sabor 3.75, sensação 3, conjunto 3)
Aroma herbal, malte, coloração acobreada, boa carbonatação e formação de espuma media, encorpada, sabor di lupulo e malte amargor medio, um pouco de maracujá e laranja no sabor, gostei dela
Cerveja: Capa preta Tropical Blonde Mosaic Mango (Cream Ale)
Cervejaria: Cervejaria Capa Preta
Teor alcoólico: 4.5%

Avaliação em 2016-04-12 16:58:59+00:00 — nota geral: 3.6 (aroma 3.5, visual 3, sabor 4, sensação 3, conjunto 3.5)
Cerveja gostosa demais, leve, refrescante é muito cheirosa. Tomara que engarrafem ela.
Cerveja: Ouropretana Café Lager (India Pale Lager)
Cervejaria: Cervejaria Ouropretana
Teor alcoólico: 1.1%
IBU: 1

Avaliação em 2022-10-03 23:10:46+00:00 — nota geral: 3.9 (aroma 4, visual 5, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 3.5)
Cerveja de coloração âmbar, líquido opaco e espuma cremosa branca de grande formação, dissipação rápida. Aroma de fruto de café, malte e leve lúpulo. Sabor segue o aroma, mas com a presença forte do fruto do café sem torrefação. Leve carbonatação, ótima drinkability para o estilo, corpo médio e retrogosto de café. Excelente cerveja!
Cerveja: Ouropretana Café Lager (India Pale Lager)
Cervejaria: Cervejaria Ouropretana
Teor alcoólico: 1.1%
IBU: 1

Avaliação em 2020-10-12 00:18:56+00:00 — nota geral: 4 (aroma 4, visual 4, sabor 4, sensação 4, conjunto 4)
Como está escrito no próprio rótulo, trata-se de uma California Common com adição de café, com teor alcoólico de 5,3% e IBU 21,6.
Cerveja: Ouropretana Café Lager (India Pale Lager)
Cervejaria: Cervejaria Ouropretana
Teor alcoólico: 1.1%
IBU: 1

Avaliação em 2018-05-26 21:11:12+00:00 — nota geral: 3.7 (aroma 4, visual 4, sabor 3.75, sensação 3, conjunto 3.5)
Cor âmbar, com creme branco de grande formação e boa duração. Aroma de malte e boa presença de café. No paladar o alinhamento com o aroma e presença suave de lúpulo. Boa carbonatação e média drinkability, com corpo leve. Final leve e retrogosto de café.
Cerveja: Ouropretana Café Lager (India Pale Lager)
Cervejaria: Cervejaria Ouropretana
Teor alcoólico: 1.1%
IBU: 1

Avaliação em 2016-04-12 16:55:09+00:00 — nota geral: 3.3 (aroma 3.5, visual 2, sabor 3.75, sensação 3, conjunto 3)
Cafe verde, herbal, pinho, malte, caramelo. Muito boa. tem que encarrafar.
Cerveja: Uaimií Flor da Lua (Witbier)
Cervejaria: Cervejaria Uaimií
Teor alcoólico: 1.1%
IBU: 1

Avaliação em 2019-03-15 00:42:50+00:00 — nota geral: 3.2 (aroma 3.5, visual 2, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 3)
No rótulo da garrafa que experimentei estava estampado teor alcoólico de 4,5%. Líquido de coloração dourado-claro, turvo, com carbonatação mediana. Espuma branca, muito tênue, hipodensa e efêmera. Aroma levemente cítrico e de erva-cidreira. Sabor segue o aroma, levemente cítrico, erva cidreira perceptível, e baixo amargor. Refrescante!
Cerveja: Prússia Bier Weiss (German Weizen)
Cervejaria: Prússia Bier
Teor alcoólico: 5%
IBU: 12

Avaliação em 2017-03-23 23:46:27+00:00 — nota geral: 3.6 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.75, sensação 3, conjunto 3.5)
Bela aparência dessa weiss, rótulo bacana, líquido apresentando coloração laranja/acobreada (minha cor preferida para weiss), turva, creme marfim de boa formação, bolhas que sobem ininterruptamente. Aroma característico do estilo: banana, cravo, levedo. Na boca novamente, banana e cravo, caramelo (banana caramelizada), leve acidez, mais fermento residual. Concordo com o confrade João Leonardo. Este é um belo exemplar do estilo German Weizen produzido em Minas. Muito bem feita.
Cerveja: Prússia Bier Weiss (German Weizen)
Cervejaria: Prússia Bier
Teor alcoólico: 5%
IBU: 12

Avaliação em 2016-08-27 00:18:22+00:00 — nota geral: 3.4 (aroma 3.5, visual 3, sabor 3.75, sensação 3, conjunto 3)
Cerveja de coloração amarelo alaranjada, é turva e tem formação de espuma branca, de média formação. O aroma é frutado, também é perceptível o lúpulo e alguns tons de cravo. O gosto é de lúpulo, pão ,malte de trigo e frutas. Amargor muito baixo, dulçor evidente mas nada exagerado. Excelente cerveja do estilo German Weizen produzida em Minas Gerais!
Cerveja: Prússia Bier Weiss (German Weizen)
Cervejaria: Prússia Bier
Teor alcoólico: 5%
IBU: 12

Avaliação em 2016-04-12 16:36:22+00:00 — nota geral: 3.6 (aroma 3.5, visual 5, sabor 3.75, sensação 3, conjunto 3)
Muito aroma de banana e cravo. Sabor citrico, maltado, trigo, leve acidez, doce e um final tutti-fruit.
Cerveja: Sátira Hybrida (Specialty Beer)
Cervejaria: Cervejaria Sátira
Teor alcoólico: 4%
IBU: 11

Avaliação em 2016-04-12 16:25:03+00:00 — nota geral: 2.8 (aroma 2, visual 3, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 2.5)
Aroma floral e caramelo. Sabor maltado, um leve frutado e um pequeno amargor.
Cerveja: Kiezen Ruw Ten Thousand IPA (American IPA)
Cervejaria: Kiezen Ruw
Teor alcoólico: 7.2%

Avaliação em 2016-04-12 10:06:49+00:00 — nota geral: 3.8 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 4)
Na pressão apresentou um âmbar escuro, bastante nebuloso e com um creme bege denso de boa formação e persistência. Aroma fresco e frutado com notas de maracujá, pêssego e mamão. Ao fundo um caramelo levemente tostado. Na boca a base é de malte caramelo mas bastante leve, o suficiente para não reduzir a drinkability. Notas furtadas aparecem com maracujá, notas cítricas e frutas amarelos. O final é seco e amargo mas com algumas notas adocicadas. No aftertaste doce de laranja e algumas notas cítricas. Corpo médio assim como a carbonatarão e muito boa drinkability. No conjunto uma IPA bem fresca, não filtrada nem pasteurizada. O frescor fez toda a diferença e elevou positivamente a percepção. Bela american IPA.
Cerveja: Dead Dog AIPA Coffee (American IPA)
Cervejaria: Dead Dog
Teor alcoólico: 5.7%
IBU: 46
Ingredientes: grãos de café

Avaliação em 2017-12-17 16:28:44+00:00 — nota geral: 3.9 (aroma 3.5, visual 5, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 4)
Servida no Spiegelau IPA Glass apresentou coloração âmbar enevoada com abundante espuma marfim de longa persistência. No aroma temos café, caramelo, casca de pão e grapefruit. Na boca as notas permanecem, complementadas por toques mais assertivos de café, leve torrefação e nuances herbais. Tem corpo médio, carbonatação moderada e textura áspera. Bem bacana e correta.
Cerveja: Dead Dog AIPA Coffee (American IPA)
Cervejaria: Dead Dog
Teor alcoólico: 5.7%
IBU: 46
Ingredientes: grãos de café

Avaliação em 2016-04-12 01:56:46+00:00 — nota geral: 3.5 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.25, sensação 4, conjunto 3.5)
- Coloração âmbar turva. - Espuma branca, pouco perene, de média formação e pouca duração. - Aroma de pão, grãos, cereais e caramelo, com leves notas de café em pó. - No sabor o café se faz mais presente, mesclando-se com notas doces de caramelo e com notas herbais moderadas, estas permanecendo até o final. Final sutilmente defumado e torrado. Retrogosto suavemente torrado de café. - Textura aveludada, carbonatação e corpo moderados. - A infusão de café deu um ar mais interessante e seu final levemente torrado e defumado deu mais brilho a breja.
Cerveja: Wit Lhama (Witbier)
Cervejaria: Lhama Loca
Teor alcoólico: 5%
IBU: 15

Avaliação em 2018-11-01 23:21:25+00:00 — nota geral: 2.3 (aroma 2, visual 2, sabor 2.5, sensação 2, conjunto 2.5)
Outro rótulo bem pitoresco da Lhama Loca. Líquido de coloração amarelo-palha, semiturvo, de boa carbonatação, mas bastante "aguado". Espuma branca, de formação tênue e hipodensa, que se desfaz rapidamente. Aroma associando adocicado do malte de trigo, gengibre e algo azedo, revelando acidez. No sabor temos pão fresco, fermento, acidez perceptível, gengibre (ou cardamomo, escrito no rótulo, que é da mesma família) e nada de amargor.
Cerveja: Wit Lhama (Witbier)
Cervejaria: Lhama Loca
Teor alcoólico: 5%
IBU: 15

Avaliação em 2016-08-15 00:35:05+00:00 — nota geral: 2.5 (aroma 3, visual 4, sabor 2, sensação 2, conjunto 2.5)
Breja turva muito bela. A carbonatação me surpreendeu positivamente com equilíbrio nas bolhas. O aroma é delicado mas pouco complexo. No sabor me pareceu um pouco aguada, sem realce de qualquer ingrediente. Porém é uma breja boa para experimentar. Boa, mas nada demais.
Cerveja: Wit Lhama (Witbier)
Cervejaria: Lhama Loca
Teor alcoólico: 5%
IBU: 15

Avaliação em 2016-07-14 21:53:48+00:00 — nota geral: 2.7 (aroma 2, visual 3, sabor 2.75, sensação 3, conjunto 3)
Breja de rótulo estiloso, líquido amarelo palha, turvo, creme branco de boa formação. Aroma herbal e de discreto condimentado. No sabor temos dulçor lembrando à casca de laranja, leve coentro. Pareceu-me algo artificial.
Cerveja: Wit Lhama (Witbier)
Cervejaria: Lhama Loca
Teor alcoólico: 5%
IBU: 15

Avaliação em 2016-04-12 01:51:51+00:00 — nota geral: 2.9 (aroma 3, visual 3, sabor 2.75, sensação 3, conjunto 3)
- Coloração dourada turva. - Espuma branca de média formação e boa duração, marcando as laterais da taça. - Aroma bem proeminente do condimento de coentro. Em segundo plano, notas suaves de casca de laranja. - No sabor a base maltada se sobressai. Suco de laranja com notas condimentada e refrescante de semente de coentro. Notas de pão e biscoito com moderada crocância. Final levemente salgado e refrescante (coentro). - Textura aveludada, carbonatação e corpo moderados. - Apesar de terem nuanças do estilo (casca de laranja e coentro) a base mais maltada e o corpo elevado surpreendeu positivamente.