deniseiras/ABSA_beer huggingface dataset:
Cerveja: Amnésia (Imperial / Double IPA)
Cervejaria: Mistura Clássica
Teor alcoólico: 9%

Avaliação em 2013-11-16 06:13:28+00:00 — nota geral: 3.9 (aroma 4, visual 4, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 4)
Âmbar e turva, creme denso de longa duração; Aroma do lúpulo herbáceo em evidência, frutado em segundo plano; Sabor equilibrado entre lúpulo, malte e álcool. Amarga e deliciosa! Hoje bebi a versão garrafa e não gostei tanto quanto pressão, voltarei ao quiosque da Mistura Clássica para avaliar melhor! Pois bem, voltei lá no quiosque , tomei duas taças especiais e na pressão ficou bem melhor que a garrafa, porém abaixei um pouco a nota.
Cerveja: Amnésia (Imperial / Double IPA)
Cervejaria: Mistura Clássica
Teor alcoólico: 9%

Avaliação em 2013-11-09 01:28:25+00:00 — nota geral: 4.1 (aroma 4, visual 4, sabor 4.25, sensação 4, conjunto 4)
Coloração âmbar, turva, com boa formação de espuma. Aroma surpreende por não ser tão frutado quanto outras Imperial IPA nacionais. Tende mais para o resinoso e herbal. O malte marca presença e colabora para o ótimo conjunto. Álcool muito agradável, sem agredir, apesar do teor elevado. Ótima breja!
Cerveja: Amnésia (Imperial / Double IPA)
Cervejaria: Mistura Clássica
Teor alcoólico: 9%

Avaliação em 2013-10-29 22:10:34+00:00 — nota geral: 3.6 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.75, sensação 3, conjunto 3.5)
Coloração alaranjada escura e espuma de ótima formação e duração. Aroma discreto desprendendo limão siciliano, melão e leve floral. Na boca, o início é doce culminando num final amargo prolongado e cítrico.
Cerveja: Amnésia (Imperial / Double IPA)
Cervejaria: Mistura Clássica
Teor alcoólico: 9%

Avaliação em 2013-10-26 22:21:50+00:00 — nota geral: 4.3 (aroma 4.5, visual 4, sabor 4.25, sensação 5, conjunto 4)
Primeiro... que aroma é esse? Delicioso aroma de lúpulo/herbáceo. Espuma generosa bege mas de pouca duração. Coloração caramelo translúcida. Amargor inicial delicioso, frutado, ervas, especiarias. Final longo, seco, cítrico. Todas as cervejas da Mistura Clássica que provei até o momento me impressionaram. Ótimas. O problema é só o tamanho da garrafa.
Cerveja: Amnésia (Imperial / Double IPA)
Cervejaria: Mistura Clássica
Teor alcoólico: 9%

Avaliação em 2013-10-15 03:01:01+00:00 — nota geral: 3.5 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 3.5)
Mais uma beleza no quiosque da Mistura Clássica no Shopping Nova América no subúrbio carioca. Uma linda cor amarelo-laranja com pouca turbidez.Creme denso, alto de longa duração. A presença de lúpulo é marcante marca registrada de uma Imperial IPA. Muito boa!
Cerveja: Amnésia (Imperial / Double IPA)
Cervejaria: Mistura Clássica
Teor alcoólico: 9%

Avaliação em 2013-10-07 02:17:23+00:00 — nota geral: 3.8 (aroma 4, visual 4, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 3.5)
Líquido turvo de coloração âmbar. Creme bege claro de médias formação e consistência, mas breve. Corpo pesado. Aroma e sabor remetem a mel, caramelo, além de toques cítricos e resinosos. Final é seco e cítrico, com retrogosto leve de média duração. Malte tostado apareceu quando o líquido esquentou no copo. Álcool bem inserido. Amnésia é uma Imperial IPA nacional de qualidade.
Cerveja: Amnésia (Imperial / Double IPA)
Cervejaria: Mistura Clássica
Teor alcoólico: 9%

Avaliação em 2013-10-03 02:09:58+00:00 — nota geral: 3 (aroma 3, visual 3, sabor 3, sensação 3, conjunto 3)
Coloração âmbar translúcida com creme bege de média duração. Aroma e sabor lupulados, mais evidente no último, com final seco e amargo. Álcool bem inserido no conjunto.
Cerveja: Amnésia (Imperial / Double IPA)
Cervejaria: Mistura Clássica
Teor alcoólico: 9%

Avaliação em 2013-10-02 23:23:56+00:00 — nota geral: 3.8 (aroma 3.5, visual 4, sabor 4, sensação 4, conjunto 3.5)
Aparência âmbar escuro com tons alaranjados, turva. Boa formação de creme bege claro e de média persistência, pois fica uma fina camada durante toda a degustação no copo. Aroma com leve álcool, lúpulo (cítrico e frutado), mas também bastante dulçor do malte. Na boca sente-se o lúpulo (maracujá, laranja ...), mas o malte (caramelo) é muito presente no equilíbrio. Amargor médio para alto. Corpo médio. Amargor e dulçor médio no retrogosto, leve álcool (apesar dos seus 9%). Uma Imperial IPA muito boa, mas em uma garrafa pequena.
Cerveja: Amnésia (Imperial / Double IPA)
Cervejaria: Mistura Clássica
Teor alcoólico: 9%

Avaliação em 2013-07-15 02:55:50+00:00 — nota geral: 2.5 (aroma 2.5, visual 3, sabor 2.5, sensação 2, conjunto 2.5)
Bela coloração âmbar acastanhada, levemente turva com um longo creme branco de bolhas grandes. Aromas adocicados (mel) mas com boa presença de lúpulo herbáceo, apesar de algumas notas rançosas de lúpulo velho. Sabor desequilibrado, tendo a relação entre o doce do malte e o amargo do lúpulo desbalanceado e pouco natural. Me passou a impressão de ser uma ale doce com uma boa carga de lúpulo. Não me convenceu...
Cerveja: Amnésia (Imperial / Double IPA)
Cervejaria: Mistura Clássica
Teor alcoólico: 9%

Avaliação em 2013-07-07 18:43:25+00:00 — nota geral: 3.3 (aroma 3, visual 4, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 3.5)
Adorei a surpresa, não dava nada pela cerva, provei junto com as levas do dia no Delibeer de ontem. Bebida na pressão do chope.  Coloração âmbar turva. Espuma grande e espessa, com boa duração. Aroma de malte e bem frutado do maracujá. Sabor bem amargo do malte, bem característico deste estilo, com notas ácidas de maracujá, e levemente doce, o que pra mim foi perfeito, não sendo enjoativa. Gostei.
Cerveja: Amnésia (Imperial / Double IPA)
Cervejaria: Mistura Clássica
Teor alcoólico: 9%

Avaliação em 2013-07-06 12:50:38+00:00 — nota geral: 3 (aroma 3, visual 3, sabor 3, sensação 3, conjunto 3)
Cerveja laranja escura (quase vermelha), turva, com espuma alta e bem persistente. O aroma é bem cítrico e bem herbal, trazendo uma forte arruda, além de um leve diacetil. O sabor, na minha opinião, ficou desequilibrado (em um sentido negativo), trazendo somente amargor, sem um contrapeso de malte ou qualquer adocicado. Melhora um pouco à medida que esquenta no copo. Não me convenceu.
Cerveja: Amnésia (Imperial / Double IPA)
Cervejaria: Mistura Clássica
Teor alcoólico: 9%

Avaliação em 2013-06-21 22:54:30+00:00 — nota geral: 3.4 (aroma 3, visual 4, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 3.5)
Apresentação tem bom começo,com bonita garrafinha amarela com rótulo bem legal e diferente,na caldereta apresentou líquido turvo,coloração âmbar alaranjada,espuma bege mediana com boa duração;aroma frutado,herbáceo,terroso;sabor bem refrescante,com lúpulo em grande destaque com amargor acentuado,álcool notado mas em harmonia com o contexto,corpo médio,final amargo. Bela surpresa,boa IPA.
Cerveja: Amnésia (Imperial / Double IPA)
Cervejaria: Mistura Clássica
Teor alcoólico: 9%

Avaliação em 2013-06-04 02:20:44+00:00 — nota geral: 4.3 (aroma 4.5, visual 4, sabor 4.25, sensação 4, conjunto 4.5)
Um espetáculo! laranja meio turvo com um aroma frutado, cítrico e terroso. No sabor um amargor intenso e saboroso!! me lembrou chá de umburana, raiz forte, um "patasso" no amargor que é presente, persistente, rústico, fresco e gostoso de sentir! uma das mais "amargas" que já tomei. O àlcool passou despercebido no conjunto, muito bem inserido. Baita breja!
Cerveja: Amnésia (Imperial / Double IPA)
Cervejaria: Mistura Clássica
Teor alcoólico: 9%

Avaliação em 2013-05-29 02:38:10+00:00 — nota geral: 3.9 (aroma 3.5, visual 3, sabor 4.25, sensação 4, conjunto 4)
IPA imperial corretíssima produzida pela fluminense Mistura Clássica, com amargor intenso (como merece todo lupulomaníaco), mas limpo e sem raspar na garganta, e sem doçura em excesso para atrapalhar ou neutralizar a percepção do amargo. Só no aroma que ela fica devendo um pouco, mostrando um pouco menos de frescor do que outras do estilo (e olha que meu exemplar não tinha nem 10 dias de garrafa desde o envase!). Tem cor de mel, laranja escura, bem opaca e com ótima espuma. O aroma desprende primeiro notas cítricas e frutadas remetendo a maracujá e laranja, e depois nota-se um fundo herbal mais rústico com grama molhada, pinheiro, terroso e apimentado, que vai ficando mais forte com o tempo à medida que o perfume frutado vai se perdendo. Para mim, este é um dos maiores erros das nossas IPAs nacionais: poucas conseguem manter o frescor aromático do começo ao fim. Também há uma forte percepção de malte, seca, menos para o lado do caramelo/melado e mais para as castanhas, o que é ótimo e evita que ela fique enjoativa. O corpo é mediano para alto, mas relativamente seco (sem aquela doçura de xarope de outras IPAs imperiais), algo oleoso. O álcool aparece na garganta, mas não chega a agredir. Em resumo, uma IPA imperial muito correta, com preço interessante diante de suas concorrentes.
Cerveja: Amnésia (Imperial / Double IPA)
Cervejaria: Mistura Clássica
Teor alcoólico: 9%

Avaliação em 2013-05-19 15:40:03+00:00 — nota geral: 3.8 (aroma 3.5, visual 4, sabor 4, sensação 4, conjunto 3.5)
Cerveja com leve turbidez, alaranjada de média formação e persistência. O aroma é acertivo, traz notas frutadas (manga principalmente); herbais e alcóolicas (que intensifica o aroma). Na boca, corpo bom, amargor limpo e persistente, na medida certa, sem qualquer agressão. O que desequilibra o conjunto dela, é o álcool que é muito sentido principalmente no retrogosto e traz um pouco de incomodo.
Cerveja: Amnésia (Imperial / Double IPA)
Cervejaria: Mistura Clássica
Teor alcoólico: 9%

Avaliação em 2013-04-19 12:00:45+00:00 — nota geral: 3.2 (aroma 3.5, visual 3, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 3)
O aroma é o ponto forte, pois mistura álcool, lúpulos e frutado. No sabor o lupulado é alto, mas sem pegar na garganta (ponto a favor), o álcool que poderia ser menos sentido, pois chega a esquentar, tornando a drinkability baixa. O frutado aparece em menor proporção que no aroma e o malte tb não é sentido. O retrogosto é lupulado e alcoólico.
Cerveja: Amnésia (Imperial / Double IPA)
Cervejaria: Mistura Clássica
Teor alcoólico: 9%

Avaliação em 2013-04-14 03:50:37+00:00 — nota geral: 3.9 (aroma 4, visual 4, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 4)
Ambar levemente turva, espuma bege clara, alta e de longa duração. O aroma de lúpulo é super pronunciado, muito frutado e herbáceo. Uma pela imperial IPA, com amargor que fica no ponto certo, alto mas sem agredir, e com um frutado bem aparente, talvez fique um pouco enjoativo a partir do segundo copo. Gostosa de beber, sem exageros para uma Imperial IPA. Eu gosto das que mostram um pouco mais de malte no conjunto, mas gostei dessa. Ponto negativo apenas para a garrafa de 300ml, de 10 a 15% menor que as longnecks tradicionais do mercado.
Cerveja: Bigfoot Russian Imperial Stout (Russian Imperial Stout)
Cervejaria: Seasons
Teor alcoólico: 10%
IBU: 56
SRM: 35
Ingredientes: Maltes e grãos: 2-row Pale Ale, Malte de Trigo, Cevada Tostada, Weyermann Cara Amber®, Special B, Malte Chocolate Belga; Lúpulos: Columbus; Água: triplamente filtrada e devidamente ajustada com ácidos, cloreto de cálcio, sulfato de cálcio e bicarbonato de sódio; Fermentos: o incrivelmente versátil US-05, lascas de carvalho americano, café do Mercado tipo cerrado mineiro.

Avaliação em 2018-11-26 23:47:04+00:00 — nota geral: 4 (aroma 4, visual 4, sabor 4, sensação 4, conjunto 4)
Temperatura de degustação: Dez graus Celsius. Cor: Marrom bem escura, quase negra. Creme: Boa formação de creme bege que mantém uma camada persistente e deixa muitas marcas na taça. Aroma: Amadeirado, baunilha, whisky, café, notas lupuladas e leve aroma de cinzas. Sabor: Predominantemente torrado, apresentando início maltado com sabor amadeirado e de baunilha, de final amargo e torrado, trazendo sabor de café e leve chocolate, medianamente seco e persistente. O álcool está muito bem inserido, só acho que para uma Imperial Stout poderia ter mais corpo.
Cerveja: Bigfoot Russian Imperial Stout (Russian Imperial Stout)
Cervejaria: Seasons
Teor alcoólico: 10%
IBU: 56
SRM: 35
Ingredientes: Maltes e grãos: 2-row Pale Ale, Malte de Trigo, Cevada Tostada, Weyermann Cara Amber®, Special B, Malte Chocolate Belga; Lúpulos: Columbus; Água: triplamente filtrada e devidamente ajustada com ácidos, cloreto de cálcio, sulfato de cálcio e bicarbonato de sódio; Fermentos: o incrivelmente versátil US-05, lascas de carvalho americano, café do Mercado tipo cerrado mineiro.

Avaliação em 2013-04-12 20:38:47+00:00 — nota geral: 4.1 (aroma 4, visual 5, sabor 4, sensação 4, conjunto 4)
Muita expectativa. Primeiro porque gostei de TODAS as cervejas que bebi da Seasons e segundo porque quem me indicou a Bigfoot foi logo dizendo: Se você gostou da Petroleum vai delirar com essa aqui. Coloração preta, opaca, completamente fechada. Cumeada por um belo e espesso creme achocolatado, que depois de servido, logo reduz a uma fina e perene camada que vai agarrando as laterais do copo. Aromas robustos e potentes. De cara sentimos o café, chocolate amargo e o malte torrado. Logo em seguida vem o alcoólico e a madeira dando uma nuance de cerveja maturada delicioso. O sabor é igualmente porrada. Muito torrado e álcool, finalizado por um longo e persistente amargor tanto do torrado quanto do lúpulo. A medida que esquenta a complexidade alcoólica vai aumentando. Sugestões de vodca, uísque e conhaque, mas que pelo singelo adocicado achocolatado remete a um licor. O corpo é médio a bom o que harmoniza muito bem com o alto teor alcoólico, gerando uma boa drinkability para o estilo. Excelente cerveja, menos maltada que a Petroleum (se for para comparar) mas mais alcoólica e complexa. Invista!
Cerveja: Chicago Blues Robust Smoked Porter (Other Smoked Beer)
Cervejaria: Gaudenbier Cervejaria
Teor alcoólico: 6.2%

Avaliação em 2018-11-11 14:11:22+00:00 — nota geral: 4.1 (aroma 4, visual 5, sabor 4, sensação 4, conjunto 4)
Cor preta com creme bege de pequena formação e longa duração. Aroma de caramelo, baunilha, café torrado bem pronunciado. Paladar com bom amargor do torrado. Média carbonatação e boa drinkability, com corpo intenso. Final com agradável amargor. Ótima cerveja.
Cerveja: Chicago Blues Robust Smoked Porter (Other Smoked Beer)
Cervejaria: Gaudenbier Cervejaria
Teor alcoólico: 6.2%

Avaliação em 2018-07-28 15:07:24+00:00 — nota geral: 4 (aroma 4, visual 4, sabor 4, sensação 4, conjunto 4)
Hoje dia de experimentar uma boa cerveja que é uma variação de um dos meus tipos preferidos, e aqui mostrou uma experiência mesclada entre a Porter e algo mais amargo, que pode lembrar uma Lager ou Pilsen. A garrafa é lembra um tanto coisas musicais. Com um músico de blues ao fundo e vendado por uma nota musical com detalhes de guitarra e a marca em púrpuro, pega bem na curiosidade para quem gosta de detalhes, mesmo que para uma cerveja não seja o ideal, é bem mais chamativo que outros rótulos. Já no copo, a cerveja aparece bem uma Porter clássica, uma cerveja quase preta e um tanto opaca, tem sua beleza e agrada quem gosta do tipo, para quem não está acostumado pode parecer um pouco estranho, mas nada que incomode demais. O sabor é onde mostra a mistura que mais se destaca. O sabor inicial e em goles mais alongados, é bem puxado para a cevada, que é um tanto amargo, mas sem exageros, é um sabor mais conhecido das cervejas mais populares, que até parece não casar muito bem com a cor bem escura da cerveja. Mas no fim do gole vem toda a intensidade da Porter, com um sabor bem intenso mais adocicado, de grãos torrados e até um pouco cafeinado, algo bem agradável, bem diferente e que deixa um excelente sabor na boca, até o próximo gole onde recomeça o ciclo. Outro ponto interessante é a espuma espessa, algo um tanto comum da Porter, que agrada como um diferencial, mesmo que fuja de algo mais comum para outros tipos de cerveja. No geral, uma cerveja bem interessante, com dois sabores distintos e que parecem não se complementar direito, mas que mostram experiências diferentes na mesma bebida, podendo ser uma boa pedida para quem não quer um sabor único. #XinGourmet #LetsGuide #gourmet #bebida #ClubeDoMalte #ChicagoBluesSmokedPorter #ChicagoBlues #Smoked #Porter #cerveja #forte #escura #puro #malte #SmokedPorter #água #malte #cevada #lúpulo #levedura
Cerveja: Chicago Blues Robust Smoked Porter (Other Smoked Beer)
Cervejaria: Gaudenbier Cervejaria
Teor alcoólico: 6.2%

Avaliação em 2016-01-28 01:56:10+00:00 — nota geral: 3.6 (aroma 3, visual 4, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 3.5)
Cerveja escura com creme marrom de baixa formação e persistência. Aroma defumado evidenciado logo ao servir, contudo ao agitar o copo o aroma tende a algo mais herbal. No paladar o amargor é acompanhado de um final evidenciando defumado.
Cerveja: Chicago Blues Robust Smoked Porter (Other Smoked Beer)
Cervejaria: Gaudenbier Cervejaria
Teor alcoólico: 6.2%

Avaliação em 2015-03-15 23:07:22+00:00 — nota geral: 3.7 (aroma 4, visual 5, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 4)
No aroma e no sabor temos café, tabaco, malte torrado e defumado, chocolate amargo e cacau em pó.
Cerveja: Chicago Blues Robust Smoked Porter (Other Smoked Beer)
Cervejaria: Gaudenbier Cervejaria
Teor alcoólico: 6.2%

Avaliação em 2015-02-04 18:29:56+00:00 — nota geral: 3.3 (aroma 4, visual 4, sabor 2.75, sensação 3, conjunto 3.5)
Cerveja negra, com espuma marrom de boa formação e duração, aroma de alcaçuz, de café e malte tostado, no sabor borra de café, malte defumado, alcaçuz de leve, bem amarga e com amargor que persiste por um bom tempo. Não faz a minha cabeça esse tipo de breja, mas acho que é boa pro estilo.
Cerveja: Chicago Blues Robust Smoked Porter (Other Smoked Beer)
Cervejaria: Gaudenbier Cervejaria
Teor alcoólico: 6.2%

Avaliação em 2014-09-25 08:11:55+00:00 — nota geral: 3.9 (aroma 4, visual 3, sabor 4.25, sensação 3, conjunto 4)
Preta com baixa formação e duração do creme que deixou marcas pelo copo, média carbonatação, corpo médio com textura oleosa; Aroma muito intenso, inicialmente predomina o defumado, somente depois apareceu o café, chocolate, tostado e o cítrico; Sabor amargo, tostado, defumado, café, cereais com retrogosto seguindo o sabor de forma mediana e com boa duração. Uma cerveja muito gostosa.
Cerveja: Chicago Blues Robust Smoked Porter (Other Smoked Beer)
Cervejaria: Gaudenbier Cervejaria
Teor alcoólico: 6.2%

Avaliação em 2014-09-17 22:54:15+00:00 — nota geral: 3.5 (aroma 3.5, visual 3, sabor 3.75, sensação 3, conjunto 3.5)
Liquido marron escuro opaco Creme com boa formação/estabilidade No aroma é o ponto forte de breja, notas de chocolate, caramelo, ameixa e café No sabor sentimos um dulçor inicial e depois vem o ataque do amargor vindo malte torrado No conjunto uma boa cerveja
Cerveja: Chicago Blues Robust Smoked Porter (Other Smoked Beer)
Cervejaria: Gaudenbier Cervejaria
Teor alcoólico: 6.2%

Avaliação em 2014-08-17 18:16:12+00:00 — nota geral: 3.8 (aroma 4, visual 5, sabor 4, sensação 2, conjunto 3.5)
Aroma levemente defumado e um toque herbál. Sabor bem defumado, maltado, leve amargor, floral, fim seco e um agradável enfumaçado. Muito boa.
Cerveja: Chicago Blues Robust Smoked Porter (Other Smoked Beer)
Cervejaria: Gaudenbier Cervejaria
Teor alcoólico: 6.2%

Avaliação em 2014-08-08 01:46:41+00:00 — nota geral: 3.8 (aroma 4, visual 4, sabor 3.75, sensação 3, conjunto 4)
Negra com pouca formação de espuma marrom densa de média duração. O aroma traz notas de baunilha, café e um pouco de chocolate. No sabor torrefação e nuances adocicados se fazem presentes, discretamente surge também um leve ''azedo''. O corpo é médio, esperava um pouco mais de corpo. Final longo com retrogosto amargo e apresentando café.
Cerveja: Chicago Blues Robust Smoked Porter (Other Smoked Beer)
Cervejaria: Gaudenbier Cervejaria
Teor alcoólico: 6.2%

Avaliação em 2014-08-02 04:26:00+00:00 — nota geral: 4 (aroma 3.5, visual 4, sabor 4.25, sensação 4, conjunto 4)
Cor preta com creme marrom claro e não muito alto. Aroma de torrefação. Na boca o café aparece com autoridade. E permanece durante toda a garrafa, devidamente harmonizada com Sweet Home Chicago e Crossroad Blues. Se bem que Robert Johnson eu harmonizaria mesmo é com Duvel, se é que me entendem... Porter de respeito, tomaria fácil uma segunda.
Cerveja: Chicago Blues Robust Smoked Porter (Other Smoked Beer)
Cervejaria: Gaudenbier Cervejaria
Teor alcoólico: 6.2%

Avaliação em 2014-06-27 15:31:38+00:00 — nota geral: 3.7 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 3.5)
Ap: Coloração negra, boa formação de espuma e de boa duração. Ar: Defumado dominante, com leve notas achocolatadas (adocicadas) atrás. Leve tosta em segundo plano. Notas lembrando fumaça. Conforme esquentou, um leve quê abaunilhado desprendeu. S/C: Corpo médio. Carbonatação média. Sabor acompanha o aroma, com leve notas de achocolatado, mas dominação defumada, bem presente. Resíduos de alcaçuz breves (dominado pelo defumado). Amargor: moderado. Aftertaste: Resíduo amargo de tosta, com toques defumados. Final seco
Cerveja: Chicago Blues Robust Smoked Porter (Other Smoked Beer)
Cervejaria: Gaudenbier Cervejaria
Teor alcoólico: 6.2%

Avaliação em 2014-04-29 15:25:00+00:00 — nota geral: 3.6 (aroma 4, visual 4, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 3.5)
Bem preta e opaca, exibiu creme marrom bem formado e persistente. O aroma revela bastante chocolate, fumaça e alcaçuz. Bem torrada, apresentou no sabor também bastante alcaçuz. Há amargor presente e um toque defumado mais ao fim. Corpo médio e carbonatação moderada. É boa, mas outra vez que tomei tinha gostado mais. Achei que o alcaçuz tá over e gostaria de ver um pouco mais de ênfase no defumado.
Cerveja: Chicago Blues Robust Smoked Porter (Other Smoked Beer)
Cervejaria: Gaudenbier Cervejaria
Teor alcoólico: 6.2%

Avaliação em 2014-04-23 22:18:30+00:00 — nota geral: 4 (aroma 4, visual 4, sabor 4, sensação 4, conjunto 4)
Dos três estilos Porter, esse é o que reúne as cervejas mais densas, encorpadas e amargas, embora sejam menos alcoólicas que as Baltic Porter. A Chicago Blues é uma porter de 6,2% de teor alcoólico, escura, com espuma bege e de boa densidade, formação e duração. No aroma, nota-se o malte defumado, caramelo, notas de café, chocolate e leve toque lupulado. No paladar, percebe-se com facilidade o amargor do tostado. De corpo e carbonatação médios, possui um retrogosto com bom amargor e presença do malte defumado.
Cerveja: Chicago Blues Robust Smoked Porter (Other Smoked Beer)
Cervejaria: Gaudenbier Cervejaria
Teor alcoólico: 6.2%

Avaliação em 2014-03-20 02:18:20+00:00 — nota geral: 3.3 (aroma 3.5, visual 3, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 3.5)
Robert Johson curtiu. :)  Negra na taça, com boa formação de um creme grosso e persistente. Aroma de chocolate ao leite e alguma coisa de café. No paladar, café e chocolate amargos,e malte tostado. Não percebi o "smoked". Final seco. Muito boa, a The Beers vem mandando muito bem!
Cerveja: Chicago Blues Robust Smoked Porter (Other Smoked Beer)
Cervejaria: Gaudenbier Cervejaria
Teor alcoólico: 6.2%

Avaliação em 2014-03-01 23:03:11+00:00 — nota geral: 3.9 (aroma 3.5, visual 4, sabor 4, sensação 4, conjunto 4)
Aroma de chocolate amargo bem distinto, poderia ser mais forte, mas a própria espuma que é quem transporta a maior parte do aroma é de beixa formação. O sabor segue o aroma, muito chocolate amargo e um pouco de café, armargor bem colocado do lado da lingua e com pouco ataque. Bela cerva!
Cerveja: Chicago Blues Robust Smoked Porter (Other Smoked Beer)
Cervejaria: Gaudenbier Cervejaria
Teor alcoólico: 6.2%

Avaliação em 2014-01-19 12:23:05+00:00 — nota geral: 3.2 (aroma 3, visual 4, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 3)
Belíssima apresentação com uma coloração quase negra, com alguns nuances castanhos e um creme bege escuro de excelente formação e média persistência. O aroma decepciona pela falta de intensidade. Notas de torrefação com café e cinzas e algumas notas defumadas. Sabor superior ao aroma traz uma entrada de caramelo e uma boa carga de maltes torrados, café e chocolate amargo, que conduzem a um final amargo e com cinzas. O afertaste é suave e levemente torrado. Corpo médio assim como a carbonatação. Não é uma cerveja ruim, mas suave em excesso e quase sem características defumadas.
Cerveja: Chicago Blues Robust Smoked Porter (Other Smoked Beer)
Cervejaria: Gaudenbier Cervejaria
Teor alcoólico: 6.2%

Avaliação em 2014-01-17 22:49:54+00:00 — nota geral: 4.2 (aroma 4, visual 4, sabor 4.25, sensação 5, conjunto 4)
Aroma bastante intenso, boa drinkability, carbonatação baixa. Percepção dos maltes tostados e amargor leve.