deniseiras/ABSA_beer huggingface dataset:
Cerveja: U-Lab Jabronx (Imperial / Double IPA)
Cervejaria: Cervejaria Urbana
Teor alcoólico: 8.7%
IBU: 80

Avaliação em 2017-06-12 15:06:07+00:00 — nota geral: 4.2 (aroma 5, visual 4, sabor 4.25, sensação 4, conjunto 3.5)
​No cheiro muito maracujá, cítrico e fermento. Sabor muito frutado, doce, trigo, mel, cítrico, amargor leve, refrescante, um pouco picante no final. Sucão gostoso, e a vontade que dá de fazer um vira nesses trem. Destaque pro cheiro maravilhoso, álcool nem dá pra ver só achei o doce o doce apareceu um pouco mais do que devia, mas mesmo assim uma cerveja muito boa.
Cerveja: Loura Läut (Premium American Lager)
Cervejaria: Läut Beer
Teor alcoólico: 4.7%
IBU: 12

Avaliação em 2021-12-11 17:26:48+00:00 — nota geral: 3.4 (aroma 3, visual 4, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 3.5)
Dourada e límpida na taça, fez espuma branca, de média altura e longa duração.  Aroma refrescante e maltado. Pão.  Corpo médio. Consistência acima da média para uma pilsen. Bastante maltada, lúpulo dando equilíbrio. Final de média duração. Doce de malte. Gostei muito!
Cerveja: Loura Läut (Premium American Lager)
Cervejaria: Läut Beer
Teor alcoólico: 4.7%
IBU: 12

Avaliação em 2021-08-22 16:49:42+00:00 — nota geral: 3.1 (aroma 3, visual 4, sabor 3, sensação 3, conjunto 3)
Pilsen extra bem maltada e com leve amargor residual. Refrescante e agradável.
Cerveja: Loura Läut (Premium American Lager)
Cervejaria: Läut Beer
Teor alcoólico: 4.7%
IBU: 12

Avaliação em 2018-09-27 12:15:51+00:00 — nota geral: 3.9 (aroma 4, visual 3, sabor 4, sensação 4, conjunto 4)
CHOPP PRESSÃO: Pilsen de qualidade ímpar, refrescante e com ótimo sabor, com notas frutadas e adocicadas, com uma ótima retenção de espuma. Um dos melhores chopps pilsen que já tomei. Excelente drinkability. Parabéns LAUT! GARRAFA 600 ML:Uma boa breja, melhor que as outras do estilo, mas nada marcante e especial demais. Drinkabilty alta.
Cerveja: Loura Läut (Premium American Lager)
Cervejaria: Läut Beer
Teor alcoólico: 4.7%
IBU: 12

Avaliação em 2018-08-07 01:02:09+00:00 — nota geral: 3.3 (aroma 3.5, visual 5, sabor 3, sensação 3, conjunto 3)
Cerveja Premium American Lager de excelente bom gosto! Maltada, refrescante e com presença notável de lúpulo! Gostei desta PAL mineira!
Cerveja: Loura Läut (Premium American Lager)
Cervejaria: Läut Beer
Teor alcoólico: 4.7%
IBU: 12

Avaliação em 2018-07-13 22:14:20+00:00 — nota geral: 2.9 (aroma 3, visual 2, sabor 3, sensação 3, conjunto 3)
Agora com o nome Läut Beer Pilsen tem, estampados no rótulo, teor alcoólico de 4,8%, e IBU 10. Líquido de coloração dourado-médio, semitranslúcido, com boa carbonatação. Espuma branca, de consistência fina, pouco perene. Aroma maltado. Sabor segue o aroma, com amargor quase ausente. Comum.
Cerveja: Loura Läut (Premium American Lager)
Cervejaria: Läut Beer
Teor alcoólico: 4.7%
IBU: 12

Avaliação em 2017-06-12 14:55:24+00:00 — nota geral: 3.4 (aroma 3.5, visual 2, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 3)
Bem refrescante, muito leve e saborosa. Mesmo depois de quente esta uma cerveja fácil de beber e repetir. Maltada, mel, floral e um pequeno amargor. Gostei muito.
Cerveja: Koala Future Sex (American IPA)
Cervejaria: Koala San Brew
Teor alcoólico: 7.5%
IBU: 58

Avaliação em 2017-08-08 18:14:06+00:00 — nota geral: 3.9 (aroma 4, visual 3, sabor 4.25, sensação 3, conjunto 4)
coloração alaranjada, com boa persistência e formação de espuma. Aroma muito frutado, manga, nuances cítricos, e herbal. O sabor adocidado, frutado, cremoso. Leve amargor. Retrogosto prevalece a baunilha. Refrescante. Alta drinkability. ótima breja
Cerveja: Hemmer 100 Anos Lager Extra (Premium American Lager)
Cervejaria: Cervejaria Blumenau
Teor alcoólico: 5.8%

Avaliação em 2018-08-15 22:37:42+00:00 — nota geral: 3.9 (aroma 3.5, visual 4, sabor 4, sensação 4, conjunto 4)
Líquido dourado-escuro, semitranslúcido, com média carbonatação. Espuma de coloração marfim, abundante, consistente, de média permanência no copo. Aroma maltado predominante. Sabor equilibrado, entre malte e lúpulo, que se faz notar pelo amargor bem evidente. Considerando que se trata de uma PAL, está bem acima da média, pecando apenas pelo preço...
Cerveja: Hemmer 100 Anos Lager Extra (Premium American Lager)
Cervejaria: Cervejaria Blumenau
Teor alcoólico: 5.8%

Avaliação em 2018-05-09 20:31:53+00:00 — nota geral: 3.4 (aroma 3, visual 4, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 3)
Breja que me surpreendeu positivamente. Aroma amadeirado e maltado. Corpo médio. No paladar tem dulçor maltado e amadeirado, com amargor sutil, o equilíbrio destas características ficou ótimo, além do sabor do malte fresco que é marcante. Carbonatação média e espuma que marca a taça. É uma lager bem diferente, vale a pena provar.
Cerveja: Hemmer 100 Anos Lager Extra (Premium American Lager)
Cervejaria: Cervejaria Blumenau
Teor alcoólico: 5.8%

Avaliação em 2017-12-13 20:52:21+00:00 — nota geral: 3.6 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 3.5)
Cerveja de bela aparência, formou uma espuma branca grande, bastante cremosa, pequenas bolhas, bem duradoura, deixa uma boa renda no copo. Meio turva e de coloração dourada, ligeiramente escura. No aroma biscoito, bem maltado, cereais e lúpulo entre leve e médio, meio floral, e com traços herbais. Sabor excelente, amargor moderado, biscoito, maltada, lúpulos herbais e leve floral. Corpo de leve pra médio, carbonatação de média pra elevada, final levemente amargo e meio seco. Excelente pro estilo.
Cerveja: Hemmer 100 Anos Lager Extra (Premium American Lager)
Cervejaria: Cervejaria Blumenau
Teor alcoólico: 5.8%

Avaliação em 2017-11-29 00:27:58+00:00 — nota geral: 4.1 (aroma 4, visual 4, sabor 4.25, sensação 4, conjunto 4)
Excelente cerveja. Bela aparência, forma uma espuma grande, levemente cremosa, boa quantidade de bolhas, branca e um tanto duradoura, deixa uma boa renda no copo. Meio nublada e calma. Coloração dourada, ligeiramente escura. Aroma bem agradável, malte médio, ares de pão, meio cereais e leve biscoito. Lúpulo entre leve e médio, um tanto flores, ervas e traços de pinho. Ainda traços de maçã verde. Sabor delicioso, longa duração, amargor moderado, reflete reflete e realça um pouco as notas maltadas e algo das lupuladas do aroma, permanecendo um pouco na boca com bom equilíbrio. Corpo médio, textura levemente aguada, carbonatação entre vívida e média, final um tanto duradouro, um tanto amargo e meio seco. Destaque para as deliciosas notas do sabor com uma bela sensação na boca e bom amargor. Cheers!
Cerveja: Hemmer 100 Anos Lager Extra (Premium American Lager)
Cervejaria: Cervejaria Blumenau
Teor alcoólico: 5.8%

Avaliação em 2017-11-12 12:47:51+00:00 — nota geral: 3.6 (aroma 3.5, visual 3, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 3.5)
Líquido semi opaco,coloração âmbar,espuma final mas duradoura, no nariz malte,chá de ervas,especiarias e notas florais,na boca envolta numa boa base maltada um surpreendente sabor cítrico, terroso e condimentado, final seco com retrogosto agridoce. Boa Lager,refrescante,aromática e saborosa.
Cerveja: Hemmer 100 Anos Lager Extra (Premium American Lager)
Cervejaria: Cervejaria Blumenau
Teor alcoólico: 5.8%

Avaliação em 2017-11-02 01:30:13+00:00 — nota geral: 3.7 (aroma 3.5, visual 5, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 3.5)
Em 1915, o imigrante alemão Heinrich Hemmer começou a processar chucrute feito com os repolhos que ele mesmo plantava. Nascia assim a Hemmer - uma das mais tradicionais empresas brasileiras do ramo alimentício - com sede em Blumenau, Santa Catarina. Consolidada no imaginário popular como uma marca de molhos, conservas e vinagres, a empresa resolveu também apostar numa linha própria de cervejas. São seis rótulos distintos que chegaram ao consumidor no segundo semestre de 2016. Como não possui uma planta cervejeira, a produção fica à cargo da Cervejaria Blumenau, na mesma cidade. 100 ANOS LAGER EXTRA Feita em referência aos 100 anos da Hemmer, apresenta-se como uma 'Pilsen' puro malte. Belíssimo líquido enevoado de coloração dourada escura meio avermelhada . Na taça, forma três dedos de colarinho bege claro, fofo e duradouro. Aroma floral/condimentado de lúpulo seguido por leve traço de malte caramelizado. Ao paladar mostra corpo médio-baixo, algo cremoso, com suave dulçor maltado cercado por notas condimentadas e florais de lúpulo. Um amargor modesto arremata o final, ainda ligeiramente adocicado.  Cerveja agradável, parecendo ficar em algum lugar entre 'Dortmunder Export' e 'Czech Amber Lager'. Boa pedida. *Validade: 12/2017
Cerveja: Hemmer 100 Anos Lager Extra (Premium American Lager)
Cervejaria: Cervejaria Blumenau
Teor alcoólico: 5.8%

Avaliação em 2017-09-17 00:44:48+00:00 — nota geral: 3.5 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.25, sensação 4, conjunto 3.5)
Cerveja de coloração âmbar, líquido semi opaco e espuma levemente bege cremosa. Aroma de frutas secas, malte,herbal e levemente citrico. Sabor segue o aroma, teor alcoólico bastante notável, médio amargor e retrogosto seco. Boa cerveja, mas nunca a enquadraria como uma Pilsen!
Cerveja: Hemmer 100 Anos Lager Extra (Premium American Lager)
Cervejaria: Cervejaria Blumenau
Teor alcoólico: 5.8%

Avaliação em 2017-06-12 00:55:28+00:00 — nota geral: 2.9 (aroma 3, visual 4, sabor 2.75, sensação 2, conjunto 3)
Coloração dourada escura/alaranjada turva com creme branco de média duração. No aroma leve cítrico e malte. O sabor segue o aroma com final levemente seco.
Cerveja: Belle Saison Sorachi Ale (Saison / Farmhouse)
Cervejaria: La Belle Bierre
Teor alcoólico: 6.4%

Avaliação em 2017-06-11 00:00:24+00:00 — nota geral: 3.3 (aroma 3, visual 4, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 3)
Cor âmbar translúcida e brilhante, com creme de boa formação e longa duração. Aroma cítrico de limão. Paladar lúpulado e cítrico de limão. Alta carbonatação, boa drinkability e corpo médio. Final levemente amargo e seco.
Cerveja: La Belle Rouge (Scottish)
Cervejaria: La Belle Bierre
Teor alcoólico: 4.9%

Avaliação em 2017-06-10 22:57:21+00:00 — nota geral: 3.3 (aroma 3, visual 4, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 3)
Cor marrom escura e brilhante. Com creme bege de boa formação e longa duração, deixando renda no copo. Aroma amadeirado com presença de caramelo, pinhão e malte levemente tostado. No paladar segue o aroma de acrescentar predicados. Média carbonatação e boa drinkability, com corpo médio. Final levemente adocicado.
Cerveja: Future Sex (Imperial / Double IPA)
Cervejaria: Koala San Brew
Teor alcoólico: 7.8%
IBU: 58

Avaliação em 2017-06-10 17:23:19+00:00 — nota geral: 4.4 (aroma 4.5, visual 4, sabor 4.5, sensação 4, conjunto 4.5)
Aroma: Frutas tropicais e muitos aromas cítricos explodem no nariz. Destaque para manga e maracujá. Aparência: Quase um suco ou um milkshake de manga ;). Bem turva. Amarelo intenso, com espuma bem presente e uma boa persistência. Sabor: Na boca, uma maciez excelente na língua (lactose? polpa de manga?). E um equilíbrio excepcional entre a carga de lúpulos, o amargor bem inserido, a cremosidade e os maltes. Sabor de manga e melão bem presentes e um after-taste muito, mas muito agradável. Lembra muito a Double Feature, mas com melão um pouco mais presente. Baunilha citada na receita ficou meio escondida pelos outros sabores. Sensação: Mais uma breja do Koala que deixa uma sensação de alegria depois de bebida. Conjunto: Experiência para lá de agradável. Já no panteão das melhores IPAs do Brasil.
Cerveja: Hemer 1915 Pilsen (German Pilsner)
Cervejaria: Cervejaria Blumenau
Teor alcoólico: 4.5%

Avaliação em 2017-06-10 01:57:05+00:00 — nota geral: 2.6 (aroma 2.5, visual 4, sabor 2.5, sensação 2, conjunto 2.5)
Coloração dourada alaranjada turva com creme branco de média duração. Aroma fraco com leve predomínio do lúpulo. Sabor também fraco com um pouquinho mais de lúpulo.
Cerveja: Jybá IPA (American IPA)
Cervejaria: Cerveja Jybá
Teor alcoólico: 6.9%
IBU: 60

Avaliação em 2019-04-22 19:00:30+00:00 — nota geral: 3.1 (aroma 3.5, visual 4, sabor 2, sensação 4, conjunto 4)
Excelente ipa, final bem amargo, bom para acompanhar um hamburguer.
Cerveja: Jybá IPA (American IPA)
Cervejaria: Cerveja Jybá
Teor alcoólico: 6.9%
IBU: 60

Avaliação em 2018-01-15 16:39:50+00:00 — nota geral: 3.4 (aroma 3.5, visual 3, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 3.5)
Aparência: Âmbar, levemente turva, espuma branca, densa, boa formação e persistente. Aroma: Lúpulo, frutado, cítrico, maracujá, manga, abacaxi e capim. Sabor: Gosto doce, lupulado, frutado, cítrico, maracujá e resinoso. Sensação: Corpo médio, textura efervescente, carbonatação intensa e álcool bom. Amargor: Médio. Retrogosto: Longa persistência, resinoso e sabor residual amargor. Apesar de não ter nenhum destaque é uma IPA bem redondinha.
Cerveja: Jybá IPA (American IPA)
Cervejaria: Cerveja Jybá
Teor alcoólico: 6.9%
IBU: 60

Avaliação em 2017-06-10 01:19:30+00:00 — nota geral: 3.2 (aroma 3, visual 4, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 3)
Cor de mel com creme aerado de média formação e boa duração, na cor bege. Aroma mediano de lúpulo com presença cítrica de laranja que é acompanhado pelo Paladar. Média carbonatação e boa drinkability com corpo médio e final amargo
Cerveja: Mirahya (American Pale Ale)
Cervejaria: Hocus Pocus
Teor alcoólico: 4.7%

Avaliação em 2020-08-04 00:44:10+00:00 — nota geral: 3.8 (aroma 3.5, visual 5, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 3.5)
Primeira New England Rye APA que experimento! Refrescante, não pausteurização conferindo um sabor diferente para uma APA comum! Boa carbonatação, excelente drinkability,centeio bem encaixado!
Cerveja: Mirahya (American Pale Ale)
Cervejaria: Hocus Pocus
Teor alcoólico: 4.7%

Avaliação em 2020-07-11 23:16:34+00:00 — nota geral: 3.5 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 3.5)
De coloração amarelada, opaca. Espuma branca, densa e de boa persitência. Delicioso aroma lupulado, trazendo notas de laranja, tangerina e maracujá. No sabor, início e final amargos, notas cítricas de limão, malte e lúpulo. Álcool na medida. Carbonatação alta. Corpo médio. Uma interessante NE Rye APA.
Cerveja: Mirahya (American Pale Ale)
Cervejaria: Hocus Pocus
Teor alcoólico: 4.7%

Avaliação em 2020-06-10 18:49:20+00:00 — nota geral: 4.2 (aroma 4.5, visual 4, sabor 4.25, sensação 4, conjunto 4)
O líquido formou uma fina camada de espuma de baixa persistência. No aroma tivemos uma explosão de frutas; as notas lembraram maracujá, abacaxi, casca de limão, manga, tangerina e melão, além de hortelã. No paladar apresentou sabor de manga, tangerina, pão, melão, limão e hortelã; como complemento notas fermentadas, leve azedo, abacaxi e maracujá despontaram. Ainda agradável picancia herbal, média acidez, amargor pinhoso, um pouco de caramelo e sal finalizaram esse excelente conjunto de final seco. Cerveja apresentou corpo médio, textura picante a sedosa e carbonataçao mais contida.
Cerveja: Mirahya (American Pale Ale)
Cervejaria: Hocus Pocus
Teor alcoólico: 4.7%

Avaliação em 2018-10-22 21:19:34+00:00 — nota geral: 3.9 (aroma 4, visual 3, sabor 4, sensação 4, conjunto 4)
Temperatura de degustação: Cinco graus Celsius. Cor: Alaranjada escura e opaca. Creme; Boa formação de creme branco que mantém uma camada persistente, deixando algumas marcas no pint. Aroma: Apresenta início cítrico com notas de frutas maduras, seguido de aroma herbal com grama molhada. Sabor: Predominantemente frutado e amargo. O amargor torna-se crescente ao longo do gole, sem agredir e mantendo-se bem equilibrado, com final levemente seco e picante, de muito boa drinkability.
Cerveja: Mirahya (American Pale Ale)
Cervejaria: Hocus Pocus
Teor alcoólico: 4.7%

Avaliação em 2017-07-04 21:59:44+00:00 — nota geral: 4.1 (aroma 4.5, visual 4, sabor 4.25, sensação 3, conjunto 4)
Servida no pint nonic apresentou coloração amarelo clara cem por cento turva com espuma branca de baixa formação e média persistência. No aroma temos abacaxi, hortelã, maracujá, floral, manga e limão siciliano. Na boca as notas permanecem de maneira discreta, dando lugar a lichia, tangerina, pão branco, e melão. Tem corpo médio, carbonatação moderada e textura aveludada.
Cerveja: Peach (American IPA)
Cervejaria: Hocus Pocus
Teor alcoólico: 6.7%

Avaliação em 2017-07-05 18:38:43+00:00 — nota geral: 3.8 (aroma 4, visual 4, sabor 3.75, sensação 3, conjunto 4)
Servida no pint nonic apresentou coloração alaranjada nebulosa com espuma branca de baixa formação e média persistência. No aroma temos pêssego em calda, mangada, pão doce, geleia de pêssego e toques florais. Na boca as notas permanecem, complementadas por bom amargor e toques cítricos que remetem à laranja capazes de equilibrar a receita. Tem corpo médio para baixo, carbonatação moderada e textura cremosa.
Cerveja: Bierbaum Berliner Weisse (Berliner Weisse)
Cervejaria: Cervejaria Bierbaum
Teor alcoólico: 3.4%

Avaliação em 2020-10-19 00:40:17+00:00 — nota geral: 3.6 (aroma 3, visual 4, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 3.5)
Cerveja levemente alaranjada e levemente turva com espuma cremosa de boa formação e média duração. Aroma: levedura selvagem, algo parecido com couro Sabor: acidez e azedo na medida no início e no retrogosto.
Cerveja: Bierbaum Berliner Weisse (Berliner Weisse)
Cervejaria: Cervejaria Bierbaum
Teor alcoólico: 3.4%

Avaliação em 2017-06-08 01:02:17+00:00 — nota geral: 4.2 (aroma 4.5, visual 4, sabor 4, sensação 4, conjunto 4.5)
Melhor berliner weisse que eu já tomei, cerveja alaranjada, espuma branca de média formação e rápida duração, carbonatação media/alta, corpo bem leve, mas um pouco maior que outras do estilo que tomei, no aroma ela tem algo funky de levedura selvagem, aquele aroma de feno que eu gosto muito, no sabor ela é ácida e azeda, como deveria ser, um leve salgadinho também é sentido, final seco e azedo, amei!!!!
Cerveja: Belgian Tripel Hop (Belgian Tripel)
Cervejaria: Saint Bier Cervejaria
Teor alcoólico: 9%

Avaliação em 2017-06-07 23:56:58+00:00 — nota geral: 2.9 (aroma 3, visual 4, sabor 2.75, sensação 3, conjunto 2.5)
Belíssima garrafa nessa edição comemorativa de 10 anos da Saint Bier, pena que se preocuparam muito com a apresentação e pouco com o conteúdo, mas vamos a avaliação. Servida no cálice trapista a breja se mostrou alaranjada, turva, espuma branca de excelente formação e ótima duração, entretanto um tanto irregular, corpo médio, carbonatação alta, cor alaranjada, turva, aroma frutado muito suave, senti somente pêssego e açúcar mascavo, no sabor o álcool já te dá as boas vindas logo de cara, mal inserido esses 9%, depois se sente um frutado bem suave e um dulçor excessivo de malte, a doçura fica na boca, sendo que também senti um amargor resinoso e herbáceo no final do gole que é bastante seco. Acho que antes de fazer uma tripel hop, deveriam acertar fazer uma boa tripel. Mais uma vez uma cervejaria brasileira fazendo uma tripel ruim, o que é uma pena, pois é um dos meus estilos preferidos.
Cerveja: Fat Bull Hop On (American Pale Ale)
Cervejaria: Nao Cadastrada
Teor alcoólico: 6.5%
IBU: 41

Avaliação em 2017-06-07 20:59:47+00:00 — nota geral: 3.9 (aroma 4, visual 3, sabor 4, sensação 4, conjunto 4)
Excente cerveja. Predomínio de lúpulo herbáceo, com notas assertivas de citrus, grama e mato. Equilibrada, refrescante, ótimo conjunto.
Cerveja: Urbana Trocadalho do Carilho (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Cervejaria Urbana
Teor alcoólico: 6.3%
IBU: 60

Avaliação em 2017-08-30 22:53:28+00:00 — nota geral: 2.9 (aroma 2.5, visual 3, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 2.5)
Cerveja de coloração amarelo palha, turva, creme branco de boa formação e persistente, que deixou marcas no pint nonic. Aroma um pouco diferente para o que estou acostumado, lembrando algo frutado que parece lichia e graviola, leve cítrico, além de leve mentolado. Na boca senti um dulçor caramelado e algo que lembra xarope um pouco rascante, mais leve cítrico, além de leve tosta. Quando verifiquei no rótulo vi que a cerveja estava próxima do vencimento. Provavelmente teria gostado mais se estivesse mais fresca.
Cerveja: Urbana Trocadalho do Carilho (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Cervejaria Urbana
Teor alcoólico: 6.3%
IBU: 60

Avaliação em 2017-07-19 00:20:53+00:00 — nota geral: 3.3 (aroma 3, visual 2, sabor 3.75, sensação 3, conjunto 3.5)
Cor amarela palha com creme branco com uma imensa formação e longa duração deixando renda no copo. Aroma cítrico e frutado, com presença de malte. No paladar um alinhamento com o aroma e ao estilo. Grande carbonatação e boa drinkability, com corpo leve/médio. Final amargo e duradouro.
Cerveja: Urbana Trocadalho do Carilho (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Cervejaria Urbana
Teor alcoólico: 6.3%
IBU: 60

Avaliação em 2017-06-06 22:51:15+00:00 — nota geral: 3.8 (aroma 3.5, visual 3, sabor 4.25, sensação 4, conjunto 3.5)
Coloração amarela, turva, formação abundante de espuma com média persistência. Aroma, boa presença do malte, leve frutado, cereais. Sabor é intenso e Acompanha bem o aroma, percepção cítrico. Alta carbonatação. Retrogosto amargor persistente. Alta drinkability.
Cerveja: Pepper Uli (India Pale Lager)
Cervejaria: Microcervejaria Irmãos Ferraro
Teor alcoólico: 6.6%
IBU: 66

Avaliação em 2017-06-06 22:44:52+00:00 — nota geral: 3.8 (aroma 3.5, visual 3, sabor 4, sensação 4, conjunto 4)
Cerveja dourada, límpida, espuma branca meio irregular de excelente formação e de ótima duração, aroma cítrico, limão, malte caramelo e pimenta do reino, no sabor ela não é tão amarga quanto o IBU sugere, amargor herbal e seco, leve malte caramelo e certa picância da pimenta, mas bem suave, bem mais suave que outras brejas com pimenta que experimentei, retrogosto condimentado com médio amargor. Carbonatação alta, corpo leve e final seco e condimentado. Muito boa essa breja, tomara que incluam na linha de produção e deixe de ser brassagem única.
Cerveja: Dado Black IPA (Black IPA)
Cervejaria: DaDo Bier
Teor alcoólico: 7.5%
IBU: 75

Avaliação em 2018-06-24 12:34:31+00:00 — nota geral: 3.6 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 3.5)
Cor negra, com creme bege de grande formação e boa duração. Aroma torrado e cítrico, com paladar alinhado com o aroma e presença de um certo amargo de lúpulo. Média carbonatação e boa drinkability, com corpo médio. Final amargo do lúpulo e torrado.
Cerveja: Dado Black IPA (Black IPA)
Cervejaria: DaDo Bier
Teor alcoólico: 7.5%
IBU: 75

Avaliação em 2017-06-06 15:28:42+00:00 — nota geral: 3.3 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 3)
Aroma herbal e torrado. Sabor tostado, cítrico, caramelo, leve frutado, amargor leve, doce médio, cafe é um pouco de chocolate. Acho que faltou um amargor mais forte, mas está uma cerveja bacana. Bem leve, fácil de beber e refrescante.
Cerveja: Pink Lemonade (Berliner Weisse)
Cervejaria: Cervejaria Dádiva
Teor alcoólico: 4.4%
IBU: 5

Avaliação em 2019-08-22 23:10:06+00:00 — nota geral: 4 (aroma 4, visual 4, sabor 4, sensação 4, conjunto 4)
Temperatura de degustação: Cinco graus Celsius. Cor: Rosada com nuances avermelhadas. Creme: Boa formação de creme branco que se desfaz sem deixar rastros. Aroma: Frutado com limão e frutas vermelhas, cereais e notas florais. Sabor: Frutado com sabor de limão e frutas vermelhas acompanhando o aroma, apresentando média acidez ao longo do gole, de final azedo e bem refrescante, excelente drinkability!!
Cerveja: Pink Lemonade (Berliner Weisse)
Cervejaria: Cervejaria Dádiva
Teor alcoólico: 4.4%
IBU: 5

Avaliação em 2018-09-16 11:27:42+00:00 — nota geral: 4 (aroma 4, visual 5, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 4)
Servida no pint nonic apresentou coloração goiaba com espuma morfim de baixa formação e média persistência. No aroma temos framboesa, limão, vinho rosé, floral e maçã verde. Na boca as notas permanecem, complementadas por amora e toques de goiaba. Tem corpo médio, carbonatação moderada e textura frisante.