deniseiras/ABSA_beer huggingface dataset:
Cerveja: Sputnik Strong Golden Ale (Belgian Golden Strong Ale)
Cervejaria: Mistura Clássica
Teor alcoólico: 8%

Avaliação em 2012-12-02 16:46:51+00:00 — nota geral: 3.2 (aroma 3.5, visual 3, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 3)
Primeira breja da minha terrinha que eu degusto! Vamos lá: Creme branco que baixa rapidamente deixando uma fina e duradoura camada. Turva e de cor mais amarelada com aromas frutados bem presentes e presença de mel. Os sabores acompanham os aromas. Porém, o que imaginei que exibiria algum dulçor, foi logo desfeito pela presença da composição de lúpulos deixando um amargor que invade a boca, mas agradável e sem ser persistente. Final seco e curto. Uma pena o álcool se fazer tão presente.
Cerveja: Sputnik Strong Golden Ale (Belgian Golden Strong Ale)
Cervejaria: Mistura Clássica
Teor alcoólico: 8%

Avaliação em 2012-11-11 10:18:49+00:00 — nota geral: 2.9 (aroma 2.5, visual 4, sabor 2.75, sensação 3, conjunto 3)
Coloração amarela escura, bem turva com fino e persistente creme branco. Aromas de frutas secas, fermento e álcool. Infelizmente houve uma certa oxidação. Sabor seguindo os aromas, com maior presença do malte. Me pareceu a Mistura Clássica Strong Golden Ale um pouco melhorada, mas longe de ser um destaque da cervejaria.
Cerveja: Zehn Bier Pilsen Extra (Premium American Lager)
Cervejaria: Cervejaria Zehn Bier
Teor alcoólico: 5.6%

Avaliação em 2018-07-18 02:59:38+00:00 — nota geral: 3.1 (aroma 2.5, visual 4, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 3)
Cerveja dourada, espuma de boa formação e duração bem cremosa. Aroma de malte e fermento Sabor segue o aroma com um amargor um pouco mais acentuado, com algumas notas bem fracas de caramelo no final. Cerveja mediana, sem maiores destaques mas quando encontrada em uma promoção vale a pena
Cerveja: Zehn Bier Pilsen Extra (Premium American Lager)
Cervejaria: Cervejaria Zehn Bier
Teor alcoólico: 5.6%

Avaliação em 2017-12-03 23:23:34+00:00 — nota geral: 2.1 (aroma 2, visual 3, sabor 2, sensação 2, conjunto 2)
Baixa fermentação e suave amargor, sua cor dourada é proveniente da doze maior de malte introduzido na sua elaboração, possui espuma de boa formação e duração.
Cerveja: Zehn Bier Pilsen Extra (Premium American Lager)
Cervejaria: Cervejaria Zehn Bier
Teor alcoólico: 5.6%

Avaliação em 2015-11-10 01:41:01+00:00 — nota geral: 3.6 (aroma 3.5, visual 3, sabor 4, sensação 3, conjunto 3.5)
Amostra degustada dentro da cervejaria e realmente surpreendeu. Presença marcante de malte pilsen/munich trás uma sensação única de malte que lembra quando estou fazendo cerveja e abro um saco de malte, aroma único. O equilíbrio do malte e amargor estão dentro do estilo dortmund Único ponto negativo e o rotulo que esta destacado estilo errado, ela passa longe de pilsen e não tem amargor nem.aroma.para sustentar, mas como Dortmund se sai muito bem
Cerveja: Zehn Bier Pilsen Extra (Premium American Lager)
Cervejaria: Cervejaria Zehn Bier
Teor alcoólico: 5.6%

Avaliação em 2015-06-10 22:35:40+00:00 — nota geral: 2.7 (aroma 3, visual 3, sabor 2.5, sensação 3, conjunto 2.5)
O que peca um pouco nesta cerveja é o retrogosto com um pouco de sabor de fermento. O corpo achei bom e a sensação é média. É mais uma opção.
Cerveja: Zehn Bier Pilsen Extra (Premium American Lager)
Cervejaria: Cervejaria Zehn Bier
Teor alcoólico: 5.6%

Avaliação em 2015-05-03 00:29:53+00:00 — nota geral: 2.5 (aroma 2, visual 3, sabor 2.5, sensação 3, conjunto 2.5)
PAL de cor amarela, fosca, espuma curta, branca. O gosto me pareceu um pouco fraco, nada de muito marcante, amargor bem leve, gosto de mato bem pequeno e um quê de cerva popular! No estilo breja mais encontrável prefiro outras!
Cerveja: Zehn Bier Pilsen Extra (Premium American Lager)
Cervejaria: Cervejaria Zehn Bier
Teor alcoólico: 5.6%

Avaliação em 2015-01-19 21:44:06+00:00 — nota geral: 1.3 (aroma 3, visual 3, sabor 0.25, sensação 1, conjunto 1)
Cor dourada em líquido ligeiramente turva. Pouca formação de espuma branca, meio densa, de curta permanência. Aroma fresco, de malte, cereais e fermento. Sabor forte, muito diferente do aroma, sabor sulfuroso, com enxofre, metálico e brando amargor. Infelizmente mais uma Zehn Bier que não me agradou.
Cerveja: Zehn Bier Pilsen Extra (Premium American Lager)
Cervejaria: Cervejaria Zehn Bier
Teor alcoólico: 5.6%

Avaliação em 2014-11-03 20:51:11+00:00 — nota geral: 3.2 (aroma 1.5, visual 4, sabor 3.75, sensação 3, conjunto 3.5)
Dourada, bem gaseificada e espuma de curta duração. Refrescante, recomendo conhecer a linha.
Cerveja: Zehn Bier Pilsen Extra (Premium American Lager)
Cervejaria: Cervejaria Zehn Bier
Teor alcoólico: 5.6%

Avaliação em 2014-08-10 01:07:32+00:00 — nota geral: 3.3 (aroma 3, visual 3, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 3)
Esta Zehn Bier Pilsen Extra é do estilo Light Lager, sub-estilo Premium American Lager, o qual caracteriza cervejas de baixa fermentação, bem claras e límpidas, espuma pouco persistente, aroma bem sutil de malte e lúpulo, sabor seco e pouco adocicado tendendo ao equilíbrio e/ou com leve predominância do amargor (para demonstrar alguma personalidade), corpo leve e boas carbonatação e refrescância. Enfim, a meu ver, trata-se de um estilo que 'joga para a torcida', sem sabores pronunciados que possam assustar parte dos consumidores. Aliás, diga-se que o estilo Pale Lager é o mais bebido no mundo, daí a importância de agradar ao maior número possível de bebedores. É produzida pela Cervejaria Zehn, instalada na cidade de Brusque/SC, cuja história se iniciou em 2002 pela mãos do Senhor Hylário Zen que passou a fabricar chopp artesanal. Do leque de brejas, que eu me lembre, já degustei a Heller Bock e a Weizen. A garrafa é de 500 ml, cor marrom e tampa dourada. O rótulo se apresenta sóbrio e sem adereços, dando destaque ao nome da cervejaria e ao estilo, além de estampar figuras de lúpulo e de cevada. Vertido na taça o líquido revelou modesta apresentação, com uma coloração dourado palha, translúcido, e coberto por espuma branca de razoável formação, boa densidade, mas de manutenção fugaz. Como consolo um tampão de creme restou sobre o líquido. Perlage (bolhas) perceptível. O aroma é agradável e próprio do estilo. Apresentou notas de caramelo, mel, casca de pão e cereais, bem como amargor de lúpulo com sensação herbal de grama. O álcool é sutil. No paladar o líquido se apresenta com uma textura suave e reverbera as sensações olfativas com notas de malte caramelo, panificação e mel. O amargor é mediano, com sensação herbal de grama cortada, e confere bom equilíbrio à base maltada. O final é seco e amargo, assim como o retrogosto. O álcool de ABV 5,6% é moderado e vem bem inserido. O corpo é médio e a carbonatação é média-alta. A palatabilidade (drinkability) é elevada, breja fácil de beber. Boa degustação! Eu não estava levando muita fé nessa breja, mas ela me surpreendeu positivamente. Entra para a galeria da PAL valorosas.  Recomendo!
Cerveja: Zehn Bier Pilsen Extra (Premium American Lager)
Cervejaria: Cervejaria Zehn Bier
Teor alcoólico: 5.6%

Avaliação em 2014-07-08 15:35:31+00:00 — nota geral: 2.9 (aroma 3, visual 3, sabor 2.75, sensação 3, conjunto 3)
Dourada, turva. Creme raso e passageiro. Aroma: pão, leite, fermento. Sabor de corpo médio, com final amargo e longo. Boa pilsen.
Cerveja: Zehn Bier Pilsen Extra (Premium American Lager)
Cervejaria: Cervejaria Zehn Bier
Teor alcoólico: 5.6%

Avaliação em 2014-06-17 15:24:15+00:00 — nota geral: 2.9 (aroma 2.5, visual 3, sabor 3, sensação 3, conjunto 3)
Dourada,cristalina,brilhante,espuma mediana com baixa manutenção,média carbonatação;no aroma malte,fermento e um leve floral;sabor adocicado,maltado com amargor aparecendo no final,refrescante com média drinkability. Breja regular uma "PAL" com poucos defeitos.
Cerveja: Zehn Bier Pilsen Extra (Premium American Lager)
Cervejaria: Cervejaria Zehn Bier
Teor alcoólico: 5.6%

Avaliação em 2014-03-15 12:32:55+00:00 — nota geral: 3 (aroma 2.5, visual 3, sabor 3.25, sensação 4, conjunto 2.5)
Pilsen gostosa de se beber, mais elaborada que a outra pilsen da marca. Suave, maltada e carbonatada na medida. Um toque de lúpulo pra fechar bem o conjunto. Não se destaca.
Cerveja: Zehn Bier Pilsen Extra (Premium American Lager)
Cervejaria: Cervejaria Zehn Bier
Teor alcoólico: 5.6%

Avaliação em 2013-12-30 21:22:25+00:00 — nota geral: 3.1 (aroma 3, visual 3, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 3)
Ótima pilsen! Apresenta uma dose mais elevada de malte, mas o sabor ficou bastante equilibrado entre o dulçor do malte e o amargor do lúpulo. Refrescante e muito fácil de tomar.
Cerveja: Zehn Bier Pilsen Extra (Premium American Lager)
Cervejaria: Cervejaria Zehn Bier
Teor alcoólico: 5.6%

Avaliação em 2013-12-08 15:54:40+00:00 — nota geral: 2.7 (aroma 2.5, visual 3, sabor 2.75, sensação 2, conjunto 3)
Cerveja pilsen extra de sabor equilibrado e agradável. Boa presença de malte e baixo amargor. Breja média.
Cerveja: Zehn Bier Pilsen Extra (Premium American Lager)
Cervejaria: Cervejaria Zehn Bier
Teor alcoólico: 5.6%

Avaliação em 2013-11-01 18:20:09+00:00 — nota geral: 3.6 (aroma 3.5, visual 3, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 4)
A "ZeHn Bier" fica na cidade de Brusque em Santa Catarina e desde 2003 vem produzindo cervejas puro malte não-filtradas e sem conservantes. O nome "Zehn" foi criado graças a junção da inicial 'H' do fundador Hylário com o seu sobrenome "Zen". Além disso, "zehn" também quer dizer 'dez' em alemão. A "Zehn Bier Pilsen Extra" é uma 'lager' inspirada no estilo alemão "Dortmunder Export". Líquido translúcido alaranjado meio dourado. Apresenta creme de coloração marfim de baixa formação e média duração. Aroma suave de malte e lúpulo com uma pincelada de defumado muito interessante. Leve 'DMS' (dimetil-sulfeto) aceitável para o estilo aparece ao fundo, porém não chega a incomodar.  Refrescante e fácil de tomar, o sabor traz bom equilíbrio entre o adocicado do malte e o amargor herbáceo dos lupulos. Leve toque sulfuroso e defumado contribuem positivamente para um paladar mais elaborado. Final limpo e muito bem equilibrado, com suave amargor no retrogosto. Carbonatação fervilhante e excelente 'drinkability'. Ótima cerveja, talvez a melhor da Zehn Bier que provei até hoje. Pagando menos de 10 reais se obtém boa relação de custo benefício. Recomendo.
Cerveja: Zehn Bier Pilsen Extra (Premium American Lager)
Cervejaria: Cervejaria Zehn Bier
Teor alcoólico: 5.6%

Avaliação em 2013-09-07 18:00:42+00:00 — nota geral: 3.4 (aroma 3, visual 4, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 3.5)
Terceira cerveja que provei da Catarinense Zehn cujo mestre cervejeiro graduou-se em Munique. Cor dourada com uma espuma rala abundante e deixando alguns traços. Aroma de lúpulos gramíneos, limão e malte claro. Sabor predominante de lúpulos gramíneos, dulçor do malte e mineirais. Toques amanteigados e de condimentos. Retrogosto seco e amargo. Corpo médio com carbonatação perfeita. Esta é uma Pilsen de boa execução, verdadeira a suas origens e mais robusta em malte e lúpulo que sua versão normal. Ap.3,5 Ar.3,25 Sab.3,5 Sens.3,5 Cj.3,5
Cerveja: Zehn Bier Pilsen Extra (Premium American Lager)
Cervejaria: Cervejaria Zehn Bier
Teor alcoólico: 5.6%

Avaliação em 2013-08-19 00:52:46+00:00 — nota geral: 3 (aroma 3, visual 3, sabor 3, sensação 3, conjunto 3)
Cerveja amarela, leve turbidez, espuma fina de longa duração. No aroma, malte, leve cítrico, mel, caramelo e biscoito. O sabor acompanha o aroma, com leve amargor, equilibrado e bem inserido no estilo. Retrogosto com amargor leve e um certo gosto metalizado. Excelente cerveja pelo que se propõe. Honesta e equilibrada.
Cerveja: Zehn Bier Pilsen Extra (Premium American Lager)
Cervejaria: Cervejaria Zehn Bier
Teor alcoólico: 5.6%

Avaliação em 2013-05-17 20:25:49+00:00 — nota geral: 3.1 (aroma 3, visual 3, sabor 3, sensação 3, conjunto 3.5)
Coloração amarela turva, mas com uma nuance dourada, muito bonita. Creme baixo, mas firme e persistente. Aromas bem equilibrados e agradáveis (apesar de suaves) de malte (casca de pão e biscoito) e um pouco de lúpulo herbáceo, ligeiramente condimentado. Sabor leve seguindo os aromas, o malte se destaca, mas com uma certa secura bem interessante. Um pouco distante de uma Pilsen clássica, mas muito agradável se for bebida como uma PAL. Refrescante, simples e saborosa.
Cerveja: Zehn Bier Pilsen Extra (Premium American Lager)
Cervejaria: Cervejaria Zehn Bier
Teor alcoólico: 5.6%

Avaliação em 2013-05-02 00:16:24+00:00 — nota geral: 3 (aroma 3, visual 3, sabor 3, sensação 3, conjunto 3)
Coloração dourada, medianamente turva. Apresentou média formação de creme branco, de curta persistência, mas que deixa uma camada perene sobre o líquido. Aroma adocicado, predominantemente maltado, remetendo a mel/caramelo e um pontinha de lúpulo herbal. O sabor segue o aroma, com predomínio de um dulçor caramelado, mas com final lupulado (herbal), trazendo amargor na medida certa para que a cerveja não se torne enjoativa, além de certa secura. O final é metálico, o que incomoda um pouco. Corpo leve/médio. Carbonatação média. Cerveja simples, mas bem executada dentro do seu estilo. tem boa drinkability e custo-benefício razoável. Não estava esperando muita coisa, então me surpreendeu positivamente.
Cerveja: Zehn Bier Pilsen Extra (Premium American Lager)
Cervejaria: Cervejaria Zehn Bier
Teor alcoólico: 5.6%

Avaliação em 2013-04-02 01:22:39+00:00 — nota geral: 2.1 (aroma 2.5, visual 2, sabor 1.75, sensação 3, conjunto 2)
Dourada escura, um pouco turva por não ser filtrada (por que não?) Aroma e sabor com bastante presença de malte e pouco lúpulo, poderia ter mais, na minha opinião. Um pouco melhor do que a Pilsen, mas não empolga muito.
Cerveja: Zehn Bier Pilsen Extra (Premium American Lager)
Cervejaria: Cervejaria Zehn Bier
Teor alcoólico: 5.6%

Avaliação em 2013-02-17 16:04:36+00:00 — nota geral: 3.2 (aroma 3, visual 3, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 3.5)
Esta Pilsen Extra dá um show na Pilsen da mesma cervejaria. Digamos que era o que faltava para a Pilsen ficar boa. Coloração dourada, turva, por não ser filtrada e manter o fermento no fundo da garrafa. Espuma branca, média e de curta duração, que mantém uma camada fina e perene durante a degustação. Carbonatação média. No aroma se destaca o malte, presente em boa quantidade. Sabor basicamente maltado, com toque suave de lúpulo. Retrogosto curto com amargor leve do lúpulo. Enfim, cerveja simples, de pouca complexidade, equilibrada e com boa drinkability. Vontade de derrubar vários Masskrug. Diria que se encaixa melhor no estilo Helles. Uma boa surpresa. Vale a pena provar e repetir! Ein prosit!
Cerveja: Zehn Bier Pilsen Extra (Premium American Lager)
Cervejaria: Cervejaria Zehn Bier
Teor alcoólico: 5.6%

Avaliação em 2012-11-18 00:23:55+00:00 — nota geral: 3 (aroma 3, visual 3, sabor 3, sensação 3, conjunto 3)
Cerveja dourada e levemente turva com creme que apresenta pouca formação e persistência. Aroma marcado pelo malte, lúpulo herbáceo e biscoito. Sabor bem encorpado com agradável amargor, que apesar de levemente metálico não chega a incomodar. Cerveja interessante com boa relação custo benefício.
Cerveja: Zehn Bier Pilsen Extra (Premium American Lager)
Cervejaria: Cervejaria Zehn Bier
Teor alcoólico: 5.6%

Avaliação em 2012-10-31 00:57:40+00:00 — nota geral: 2.6 (aroma 2.5, visual 3, sabor 2.75, sensação 2, conjunto 2.5)
Coloração dourada escura levemente turva, com creme branco de média duração. Aroma e sabor com predomínio de malte. Faltou lúpulo, mas ainda assim acima da média em relação as macros nacionais.
Cerveja: Zehn Bier Pilsen Extra (Premium American Lager)
Cervejaria: Cervejaria Zehn Bier
Teor alcoólico: 5.6%

Avaliação em 2012-10-29 21:45:18+00:00 — nota geral: 3 (aroma 3, visual 3, sabor 2.75, sensação 3, conjunto 3.5)
Cerveja dourada porém turva (provavelmente não é filtrada), com espuma branca de boa formação e moderada duração. Tem aroma com notas de malte, lúpulo e algo floral. Sabor segue aroma, com amargor moderado porém persistente, sendo encorpada e carbonatada. Boa cerveja, foge da mesmice das lagers sem gosto que inundam o mercado brasileiro.
Cerveja: Zehn Bier Pilsen Extra (Premium American Lager)
Cervejaria: Cervejaria Zehn Bier
Teor alcoólico: 5.6%

Avaliação em 2012-10-29 00:44:24+00:00 — nota geral: 2.8 (aroma 2.5, visual 3, sabor 2.75, sensação 3, conjunto 3)
Coloração dourada turva. Creme de boa formação e duração. Notas de lúpulo, mel e malte. Um pouco mais lupulada que a pilsen. Boa breja.
Cerveja: Zehn Bier Weizen (German Weizen)
Cervejaria: Cervejaria Zehn Bier
Teor alcoólico: 5.5%

Avaliação em 2016-04-18 00:51:55+00:00 — nota geral: 2.9 (aroma 3.5, visual 3, sabor 3, sensação 2, conjunto 2.5)
Corpo fraco, amargor medio, bem carbonatada, cor dourada e pouco turva. Aroma de pao e fermento. Gosto fraco e meio aguado. Custo beneficio ruim.
Cerveja: Zehn Bier Weizen (German Weizen)
Cervejaria: Cervejaria Zehn Bier
Teor alcoólico: 5.5%

Avaliação em 2016-01-01 21:47:27+00:00 — nota geral: 2.7 (aroma 3, visual 3, sabor 2.5, sensação 3, conjunto 2.5)
Dourada, turva. Creme médio e duradouro. Aroma: pão, biscoito, marzipã, suspiro. Sabor de corpo médio, com final seco e duradouro. Um leve e incômodo sinal de milho.
Cerveja: Zehn Bier Weizen (German Weizen)
Cervejaria: Cervejaria Zehn Bier
Teor alcoólico: 5.5%

Avaliação em 2015-12-11 00:32:06+00:00 — nota geral: 3 (aroma 3, visual 3, sabor 3, sensação 3, conjunto 3)
Aspecto turvo, aroma notas de caramelo e cravo, esse último bem presente no paladar, com leve sabor de banana no fim do gole. Cerveja leve, fácil de beber, álcool pouco perceptível. Bem refrescante, recomendo bem gelada. Foge do que se espera normalmente de uma weiss.
Cerveja: Zehn Bier Weizen (German Weizen)
Cervejaria: Cervejaria Zehn Bier
Teor alcoólico: 5.5%

Avaliação em 2015-11-22 16:18:03+00:00 — nota geral: 3.1 (aroma 3, visual 4, sabor 3, sensação 3, conjunto 3)
Atende ao estilo sem muitos destaques. Aparência e aroma parecem os mais bem encaixados. Cerveja que pode ser boa para iniciantes já que tem bom custo.
Cerveja: Zehn Bier Weizen (German Weizen)
Cervejaria: Cervejaria Zehn Bier
Teor alcoólico: 5.5%

Avaliação em 2015-11-13 21:59:51+00:00 — nota geral: 3.1 (aroma 3.5, visual 4, sabor 2.75, sensação 3, conjunto 3)
Exageradamente ácida. Mas é bem refrescante.
Cerveja: Zehn Bier Weizen (German Weizen)
Cervejaria: Cervejaria Zehn Bier
Teor alcoólico: 5.5%

Avaliação em 2015-10-29 22:58:41+00:00 — nota geral: 2.9 (aroma 3, visual 3, sabor 2.75, sensação 3, conjunto 3)
Ceva interessante mas sem muitos destaques. Respeitou o estilo e mostrou bom tempero. Cor dourada levemente turva com creme branco de média persistência. Achei até bem aromática, onde peguei um cítrico e um frutado de banana junto com o álcool bastante presente. Sabor ficou meio equilibrado, notando um salgado no início e o dulçor após. A levedura não filtrada dá um toque bacana no final. O corpo achei bom, na medida, e a carbonatação é média, com retrogosto meio ácido. Pode conter algum off-flavour.
Cerveja: Zehn Bier Weizen (German Weizen)
Cervejaria: Cervejaria Zehn Bier
Teor alcoólico: 5.5%

Avaliação em 2015-08-08 23:13:32+00:00 — nota geral: 2.6 (aroma 2.5, visual 3, sabor 2.5, sensação 3, conjunto 2.5)
Pouca formação de espuma, quase nada, aroma quase parecendo uma lager, coloração cobre clara e turva após a mistura da levedura. Na boca apresenta acidez, um fundo de cravo. Não tem as características de uma boa weiss, mas não chega a ser desagradável.
Cerveja: Zehn Bier Weizen (German Weizen)
Cervejaria: Cervejaria Zehn Bier
Teor alcoólico: 5.5%

Avaliação em 2015-05-04 00:31:13+00:00 — nota geral: 3.4 (aroma 3.5, visual 3, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 3)
Cerveja que me surpreendeu positivamente. É uma weizen clássica, talvez mais doce do que o normal mas sem ser enjoativa. Refrescante e saborosa, vai bem em dias quentes e com comidas leves. Se você gosta da onda wheat, não vai ficar desapontado por essa.
Cerveja: Zehn Bier Weizen (German Weizen)
Cervejaria: Cervejaria Zehn Bier
Teor alcoólico: 5.5%

Avaliação em 2015-03-14 17:10:45+00:00 — nota geral: 2.8 (aroma 2.5, visual 3, sabor 3, sensação 3, conjunto 2.5)
Turva,alaranjada,espumante;aroma e sabor frutados(banana passa),alem de fermento e suaves notas condimentadas,final e retrogosto adocicados. Weiss dentro da média das nacionais,um tanto adocicada em demasia para o meu gosto;Breja regular.
Cerveja: Zehn Bier Weizen (German Weizen)
Cervejaria: Cervejaria Zehn Bier
Teor alcoólico: 5.5%

Avaliação em 2014-09-19 20:50:26+00:00 — nota geral: 3 (aroma 3, visual 3, sabor 3, sensação 3, conjunto 3)
Boa Weissbier, bem dentro das caraterísticas do estilo, creme alto persistente aroma e sabores de banana e cravo. Mas desagradou um pouco um leve aroma torrado.
Cerveja: Zehn Bier Weizen (German Weizen)
Cervejaria: Cervejaria Zehn Bier
Teor alcoólico: 5.5%

Avaliação em 2014-08-12 20:13:40+00:00 — nota geral: 3.5 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 3.5)
Cerveja amarelo ouro turva, espuma de boa formação e de boa persistência. Aroma de cravo, babana, tutty frutty e sabor de banana e fermento. Boa weiss.
Cerveja: Zehn Bier Weizen (German Weizen)
Cervejaria: Cervejaria Zehn Bier
Teor alcoólico: 5.5%

Avaliação em 2014-06-01 01:01:12+00:00 — nota geral: 3 (aroma 3, visual 3, sabor 2.75, sensação 3, conjunto 3.5)
Cerveja de coloração amarelo ouro, turva, de espuma clara de média formação e média duração. Aroma muito agradável, frutado, com predominância de banana e caramelo. No sabor, se mostrou leve, doce, com leve sabor de banana. No conjunto é uma cerveja gostosa, boa, e agradável.
Cerveja: Zehn Bier Weizen (German Weizen)
Cervejaria: Cervejaria Zehn Bier
Teor alcoólico: 5.5%

Avaliação em 2014-03-02 22:52:41+00:00 — nota geral: 2.8 (aroma 2.5, visual 3, sabor 2.75, sensação 3, conjunto 3)
Em viagem para Santa Catarina já estava sentindo falta de uma artesanal. Uma boa cerveja para beber descompromissado com a degustação. Se analisa-la bem verá alguns defeitos. Aroma leve de mais, mas fermento, pão, chiclete, trigo e leve frutado fazem-se presentes. Na boca: Sabor leve, pouco aguado, leve trigo e tuti fruti. Retrogosto um pouco floral, e algo que não consegui identificar, mas não era muito característico de uma weiss. Desagradou. Baixo corpo, boa carbonatação e refrescante. Não compensa o custo/beneficio.
Cerveja: Zehn Bier Weizen (German Weizen)
Cervejaria: Cervejaria Zehn Bier
Teor alcoólico: 5.5%

Avaliação em 2014-02-28 23:26:43+00:00 — nota geral: 3 (aroma 2.5, visual 3, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 2.5)
Weiss bem leve, até um pouco demais. Sabor agradável, mas não se destaca no estilo.
Cerveja: Zehn Bier Weizen (German Weizen)
Cervejaria: Cervejaria Zehn Bier
Teor alcoólico: 5.5%

Avaliação em 2014-02-17 22:26:58+00:00 — nota geral: 3 (aroma 3, visual 3, sabor 3, sensação 3, conjunto 3)
Coloração bege escura, turva, espuma de boa formação, persistindo por um tempo médio. Aroma de pão e banana com toques de cravo. No sabor, o cravo aparece mais do que a banana, com notas de pão e um toque herbáceo. Um tanto aguada. Final com amargor médio que evolui para um leve azedo. Razoável.
Cerveja: Zehn Bier Weizen (German Weizen)
Cervejaria: Cervejaria Zehn Bier
Teor alcoólico: 5.5%

Avaliação em 2014-01-14 03:50:39+00:00 — nota geral: 2.9 (aroma 3, visual 3, sabor 3, sensação 3, conjunto 2.5)
Dourada, turva, baixa formação e nenhuma duração do creme, média / baixa carbonatação, corpo leve; Aroma banana em evidência, frutado, fermento e pão; Sabor amargo com uma leve acidez e azedo, retrogosto mediano amargo.
Cerveja: Zehn Bier Weizen (German Weizen)
Cervejaria: Cervejaria Zehn Bier
Teor alcoólico: 5.5%

Avaliação em 2014-01-03 22:52:58+00:00 — nota geral: 2.7 (aroma 3, visual 3, sabor 2.5, sensação 2, conjunto 3)
Cerveja de trigo leve e com sabor um pouco diferente das européias. Me incomodou um pouco no retrogosto um sabor "diametilico". Razoável.
Cerveja: Zehn Bier Weizen (German Weizen)
Cervejaria: Cervejaria Zehn Bier
Teor alcoólico: 5.5%

Avaliação em 2013-11-30 14:25:57+00:00 — nota geral: 3.1 (aroma 3, visual 3, sabor 3, sensação 3, conjunto 3.5)
Coloração amarela, levemente turva por não ser filtrada, boa formação de espuma. Aroma e sabor muito suave, mas é possível perceber cravo, frutado e banana. Amargor muito, mas muito leve o que torna a cerveja interessante para "beer evangelizar".