deniseiras/ABSA_beer huggingface dataset:
Cerveja: Saison de Cajú (Saison / Farmhouse)
Cervejaria: Cervejaria Tupiniquim
Teor alcoólico: 6.8%
IBU: 28
Ingredientes: Água, malte, lúpulo, levedura, manga e cajú

Avaliação em 2015-01-31 03:31:49+00:00 — nota geral: 4 (aroma 4, visual 4, sabor 4, sensação 4, conjunto 4)
Consolidada no mercado nacional, a importadora "Beer Legends" é uma velha conhecida dos apreciadores de boas cervejas, trazendo para o ambiente brasileiro alguns dos melhores rótulos disponíveis lá fora. Após anos de experiência no segmento, soou muito natural o anúncio de que passariam também a produzir sua própria linha de cervejas.  Foi assim que no segundo semestre de 2013 nascia a "Tupiniquim", uma microcervejaria sediada na capital do Rio Grande do Sul, Porto Alegre, cuja brasilidade se expressa tanto no nome quanto no logo que traz uma arara azul como símbolo. Os passos iniciais da nova cervejaria não poderiam ser mais largos. Logo de cara apresentou-se vasto portfólio recheado de lançamentos dentre os quais destacam-se os rótulos colaborativos com as cervejarias ciganas "Evil Twin" (Dinamarca), "Omnipollo" (Suécia) e "Stillwater" (Estados Unidos). Com um início tão profícuo o reconhecimento veio rápido: no concurso South Beer Cup de 2014, realizado em Belo Horizonte (MG), foi eleita a "Cervejaria do Ano".  A "Saison de Caju" foi feita em parceria com a cervejaria norte-americana "Stillwater", localizada na cidade de Baltimore, estado de Maryland. De conceito "cigano", ou seja, sem fábrica própria, ela é comandada pelo mestre-cervejeiro Brian Strumke que esteve no Brasil para ajudar a desenvolver esta nova receita. Sua preparação envolve a adição de polpa de caju e manga durante a maturação. Para a fermentação foram utilizadas cepas de leveduras "selvagens" do gênero " Brettanomyces" - mais conhecidas pela marcante influência que exercem nas cervejas belgas de estilo 'Lambic'. Líquido amarelo pálido, translúcido, ligeiramente enevoado. Vasto acúmulo de leveduras depositam-se no fundo da garrafa. Na taça exibe abundante formação de espuma branca de média consistência e longa permanência. Muito frutado, o aroma evidencia esperados traços de caju e manga, passando também por reminiscências de abiu. Leve acidez e notas de mofo surgem em segundo plano seguidas por esparsos toques de levedura que pouco lembram o 'Brettanomyces'. O resultado, apesar de bom, frustra expectativas de uma pegada verdadeiramente "funky". Na boca mostra corpo baixo-médio agradavelmente frisante. Suave doçura de malte acompanha toques frutados com nítida influência de manga e caju, sugerindo também algo de laranja embolorada. Notas condimentadas e modesto azedinho engendram um ótimo contraponto ensejando um final seco de ligeiro amargor. Sutil adstringência familiar ao caju marca o retrogosto. 'Drinkability' excelente. Quase um suquinho de frutas com jeito de "poção gummi" - a Saison de Caju é uma daqueles cervejas que vão te conquistar já no primeiro gole. Uma das melhores nacionais lançadas em 2014.
Cerveja: Saison de Cajú (Saison / Farmhouse)
Cervejaria: Cervejaria Tupiniquim
Teor alcoólico: 6.8%
IBU: 28
Ingredientes: Água, malte, lúpulo, levedura, manga e cajú

Avaliação em 2015-01-27 21:04:43+00:00 — nota geral: 4 (aroma 4, visual 4, sabor 4, sensação 4, conjunto 4)
Coloração laranja clara turva, espuma de excelente formação e duração, aroma bem frutado e azedo, no sabor belo amargor cítrico e gosto de frutas, não senti a manga e o caju, mas algo mais parecido com lima da pérsia, algo terroso também, acidez perceptível da brett, bem adstringente, sente-se uma certa aspereza no gole, e amargor ácido delicioso no retrogosto.
Cerveja: Saison de Cajú (Saison / Farmhouse)
Cervejaria: Cervejaria Tupiniquim
Teor alcoólico: 6.8%
IBU: 28
Ingredientes: Água, malte, lúpulo, levedura, manga e cajú

Avaliação em 2015-01-08 21:11:23+00:00 — nota geral: 3.2 (aroma 3, visual 4, sabor 3, sensação 4, conjunto 3)
Coloração Laranja, turva, brilhante, com espuma de boa formação e duração. No aroma citricidade e acidez do caju, leve picância e certo azedume. No sabor leve dulçor, lima da persia, seguido de acidez e amargor, leve caju. Corpo leve, bem carbonatada, adstringente e ácida. Boa breja refrescante, fácil de beber. Porém o caju, estava quase imperceptível e a manga nem foi sentida.
Cerveja: Saison de Cajú (Saison / Farmhouse)
Cervejaria: Cervejaria Tupiniquim
Teor alcoólico: 6.8%
IBU: 28
Ingredientes: Água, malte, lúpulo, levedura, manga e cajú

Avaliação em 2015-01-05 14:31:58+00:00 — nota geral: 3.5 (aroma 3.5, visual 3, sabor 3.75, sensação 3, conjunto 3.5)
Amarela turva, com espuma branca média e visivelmente áspera. Aroma de caju, limão e spicy. No sabor, manifesta adocicado de caju e maracujá, amargor herbal comedido, nota de capim-limão e especiarias. Corpo médio, carbonatação alta e picância alcoólica perceptível. Saborosa, de paladar um pouco agressivo, tem riqueza interessante, mas também desequilíbrio.
Cerveja: Saison de Cajú (Saison / Farmhouse)
Cervejaria: Cervejaria Tupiniquim
Teor alcoólico: 6.8%
IBU: 28
Ingredientes: Água, malte, lúpulo, levedura, manga e cajú

Avaliação em 2014-12-12 01:15:10+00:00 — nota geral: 4.5 (aroma 4.5, visual 4, sabor 4.75, sensação 4, conjunto 4.5)
Cerveja leve, refrescante, aromática, saborosa. Um belíssimo conjunta dessa saison com adição de polpa de caju. Aroma bem frutado, no paladar é equilibrado entre o amargor e dulçor, mas também conta com uma ótima acidez. Final é seco e faz a boca salivar, pedindo o próximo gole. Grande cerveja da Tupiniquim.
Cerveja: Saison de Cajú (Saison / Farmhouse)
Cervejaria: Cervejaria Tupiniquim
Teor alcoólico: 6.8%
IBU: 28
Ingredientes: Água, malte, lúpulo, levedura, manga e cajú

Avaliação em 2014-11-20 17:35:52+00:00 — nota geral: 5 (aroma 5, visual 5, sabor 5, sensação 5, conjunto 5)
Baita cerveja. Visualmente bem estruturada. Cremosa e turva. Aromas encantadores onde a manga aparece de forma mais definida que o caju. Na boca mostrou acidez refrescante e equilibrada percepção do amargor. No paladar aparece um mix de frutas (salada de frutas) que lhe confere maior agradabilidade. Muito saborosa. Vale a pena experimentar.
Cerveja: Saison de Cajú (Saison / Farmhouse)
Cervejaria: Cervejaria Tupiniquim
Teor alcoólico: 6.8%
IBU: 28
Ingredientes: Água, malte, lúpulo, levedura, manga e cajú

Avaliação em 2014-10-27 19:06:43+00:00 — nota geral: 4.1 (aroma 4.5, visual 4, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 4.5)
ais uma excelente colaborativa da gaúcha Tupiniquim, agora com a participação direta do cervejeiro da americana Stillwater, Brian Strumke, especialista na produção de Saisons. Para essa colaboração foi produzida uma saison com adição de polpa de caju e manga e fermentada com as brettanomyces, as famosas leveduras selvagens belgas. O resultado é uma Saison diferenciada, complexa, bastante frutada, levemente picante e com um toque azedo da brett. O ponto alto é o aroma mas a refrescância é absoluta. Bela colaboração. Na taça apresentou um liquido dourado claro, bastante turvo e com um creme branco denso, volumoso, persistente e com marcas fortes no vidro. Muito bonita. Aroma intenso, complexo e marcante. Muitas notas de frutas maceradas (mais manga do que caju), notas cítricas, uma boa picardia fenólica de pimenta branca e deliciosas, embora leves, notas azedas. Na boca o malte e o caju abrem com intensidade mediana. Ao fundo malte de pão branco, algumas notas azedas, uma leve acidez e um final picante (pimenta branca) e seco. Aftertaste picante com notas frutadas e uma leve acidez. Corpo leve e carbonatação elevada. Excepcional drinkability. Sem dúvida uma belíssima saison. Complexa, frutada e refrescante. Mais um acerto da Tupiniquim.
Cerveja: Saison de Cajú (Saison / Farmhouse)
Cervejaria: Cervejaria Tupiniquim
Teor alcoólico: 6.8%
IBU: 28
Ingredientes: Água, malte, lúpulo, levedura, manga e cajú

Avaliação em 2014-10-15 04:00:01+00:00 — nota geral: 3.2 (aroma 3, visual 3, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 3)
Aroma de levedura levemente ácido. Sabor também tem a levedura ao fundo, junto de notas terrosas e herbais. Final ácido e levemente frutado. Equilibrada e refrescante.
Cerveja: Saison de Cajú (Saison / Farmhouse)
Cervejaria: Cervejaria Tupiniquim
Teor alcoólico: 6.8%
IBU: 28
Ingredientes: Água, malte, lúpulo, levedura, manga e cajú

Avaliação em 2014-10-04 00:25:17+00:00 — nota geral: 3.5 (aroma 4, visual 4, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 3)
Aroma do fermento muito agradável (não sei por que, mas lembra alguma farinha), seguido de um frutado cítrico. Sabor cítrico, azedo, amargor forte, mas não incomoda, seguido de um frutado lembrando frutas amarelas e bem maduras (maracujá, laranja e a manga), álcool leve percebível, herbál, um leve toque condimentado, uma vaga lembrança do caju, final ácido e levemente doce. Gostosa acho que o fermento e o que a torna mais sabotada e com o cheiro muito bom. Esperava que o caju fosse, mas acentuado, mas infelizmente quase não o vejo. Pena, pois acho que teria ficado melhor...
Cerveja: Saison de Cajú (Saison / Farmhouse)
Cervejaria: Cervejaria Tupiniquim
Teor alcoólico: 6.8%
IBU: 28
Ingredientes: Água, malte, lúpulo, levedura, manga e cajú

Avaliação em 2014-10-01 03:03:00+00:00 — nota geral: 4.1 (aroma 4.5, visual 4, sabor 4, sensação 4, conjunto 4)
Ótima cerveja! Bela aparência, forma uma espuma entre grande e enorme, um tanto espumosa, branca e meio duradoura, deixa uma boa renda no copo, meio calma e levemente nublada, com muitas partículas suspensas claras, bem pequenas. Coloração dourada, levemente escura. Aroma delicioso, complexo, malte entre leve e médio, leve cereais, biscoito e traços de palha. Lúpulo médio, um tanto ervas, leve perfume, traços de pimenta. Levedura bem leve, leve queijo. Álcool leve. Um tanto frutas cristalizadas, temperos, meio cítrico, leve pimenta, ameixa, laranja, traços de caju, manga e pera. Sabor bem agradável, longa duração, doçura inicial bem leve, traços azedos, amargor moderado, leve álcool e minerais, segue toda a complexidade das notas do aroma, puxando mais para o condimentado do que para o frutado, sem notas de caju e manga. Corpo médio, textura um tanto cremosa, carbonatação entre borbulhante e vívida, final duradouro, um tanto amargo e um tanto seco. Destaque para o aroma, complexo e delicioso com todo o frutado, as notas sutis de caju e manga, o condimentado e as notas deixadas pela Brettanomyces. Cheers!
Cerveja: Saison de Cajú (Saison / Farmhouse)
Cervejaria: Cervejaria Tupiniquim
Teor alcoólico: 6.8%
IBU: 28
Ingredientes: Água, malte, lúpulo, levedura, manga e cajú

Avaliação em 2014-09-22 14:00:35+00:00 — nota geral: 2.1 (aroma 2.5, visual 2, sabor 2, sensação 2, conjunto 2)
- APARÊNCIA: cor muito feia, castanho claro turva, sem bolhas, sem creme, com partículas ao fundo. - AROMA: tinta guache!!! - SABOR: lembra caju concentrado, porém eu não saberia não fosse o rótulo, ácido, amargo médio, leve doce, grama, cítrico e picante. - SENSAÇÃO de BOCA: corpo normal, sem carbonatação, sem impressão de álcool, sem permanência no paladar. - CONJUNTO: defeituosa! Eu juro que experimentarei outra cerveja de outro lote e trocarei minha avaliação, porque esta aqui estava bem ruim, foi para o ralo da pia. Imaginem, cerveja com aroma de guache, e eu não estava sozinho, o confrade André também achou o mesmo.
Cerveja: Saison de Cajú (Saison / Farmhouse)
Cervejaria: Cervejaria Tupiniquim
Teor alcoólico: 6.8%
IBU: 28
Ingredientes: Água, malte, lúpulo, levedura, manga e cajú

Avaliação em 2014-08-30 20:12:27+00:00 — nota geral: 3.8 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 4)
Coloração amarelo palha (7 EBC), turva, com creme de média formação e duração. O aroma apresenta notas de manga, caju, brettanomyces (aroma característico sem nada muito semelhante a ele) e leve lúpulo herbáceo. O sabor segue o aroma. A manga aparece muito na boca. Deixa um retrogosto de lúpulo herbáceo e manga. A drinkability é ótima, o corpo é médio para o estilo e a carbonatação tá na medida.
Cerveja: Saison de Cajú (Saison / Farmhouse)
Cervejaria: Cervejaria Tupiniquim
Teor alcoólico: 6.8%
IBU: 28
Ingredientes: Água, malte, lúpulo, levedura, manga e cajú

Avaliação em 2014-07-27 15:48:44+00:00 — nota geral: 4 (aroma 4, visual 4, sabor 4.25, sensação 4, conjunto 3.5)
Saison the caju Coloração amarelo quase palha, turva. Boa formação de boa duração, formando laços. O aroma, notas animalescas (brett?) e de especiarias (coentro?). Além de um frutado de frutas amarelas intenso (vi que leva manga, mas não senti, senti algo como melão) . O sabor acompanha o aroma, e aqui o caju da um pouco mais as caras. Corpo médio-médio/baixo. Carbonatação alta. O aftertaste trás as notas frutadas (lembrando bastante a sensação de um suco de caju) com um leve spicy final e as notas animalescas do brett aparecendo. Amargor baixo. IG: Ótima cerveja, leve, refrescante. Há a presença da brett mas não assusta tanto devido ao conjunto, seria talvez uma ótima oportunidade de apresentar brett aos iniciantes.
Cerveja: Saison de Cajú (Saison / Farmhouse)
Cervejaria: Cervejaria Tupiniquim
Teor alcoólico: 6.8%
IBU: 28
Ingredientes: Água, malte, lúpulo, levedura, manga e cajú

Avaliação em 2014-07-09 20:53:36+00:00 — nota geral: 3.8 (aroma 4, visual 4, sabor 3.75, sensação 3, conjunto 4)
Amarela, turva, espuma média e persistente. Aroma de caju, cítrico. Sabor levemente ácido, com fruta evidente, passando por amargo e azedo, sem excesso e com grande personalidade, sem eliminar ou descaracterizar a bebida, que é em sua base uma cerveja. Vale a experiência.
Cerveja: Saison de Cajú (Saison / Farmhouse)
Cervejaria: Cervejaria Tupiniquim
Teor alcoólico: 6.8%
IBU: 28
Ingredientes: Água, malte, lúpulo, levedura, manga e cajú

Avaliação em 2014-07-04 01:07:00+00:00 — nota geral: 3.8 (aroma 3.5, visual 4, sabor 4, sensação 4, conjunto 3.5)
O aroma de caju explodiu no nariz logo na abertura da garrafa, mas após servir amenizou. Bonito amarelo turvo na taça. O frutado é bem equilibrado, nada de muito doce, muito menos enjoativo. Leve e agradável picância, final seco, o toque da levedura é muito bom. Muito boa!
Cerveja: Saison de Cajú (Saison / Farmhouse)
Cervejaria: Cervejaria Tupiniquim
Teor alcoólico: 6.8%
IBU: 28
Ingredientes: Água, malte, lúpulo, levedura, manga e cajú

Avaliação em 2014-06-18 22:28:41+00:00 — nota geral: 4 (aroma 4, visual 3, sabor 4, sensação 5, conjunto 4)
Líquido translúcido de coloração dourado escura. Creme branco de baixa formação e breve. Quando aberta, o aroma já volatilizou imediatamente com as frutas presentes na receita, caju e manga, e a combinação delas trouxe um resultado muito agradável em aroma. Além disso, a Bretta também se fez presente em aroma ao longo da degustação. No sabor, a sinergia frutada e Bretta se mostrou muito agradável e refrescante. O final vai em direção ao seco, com toques de Bretta, que perduram até o retrogosto. Essa receita de Saison muito me agradou, e as combinações propostas me surpreenderam positivamente. Experiência muito válida. Bela cerveja.
Cerveja: Saison de Cajú (Saison / Farmhouse)
Cervejaria: Cervejaria Tupiniquim
Teor alcoólico: 6.8%
IBU: 28
Ingredientes: Água, malte, lúpulo, levedura, manga e cajú

Avaliação em 2014-06-06 15:56:51+00:00 — nota geral: 3.6 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.75, sensação 3, conjunto 3.5)
A ideia de fermentar uma saison com brett já é bastante interessante. Adicionar polpa de duas frutas maravilhosas, como cajú e manga, torna a ideia ainda mais sensacional.  No entanto, o resultado não foi nem um pouco impressionante. Esta é uma cerveja honesta, de secura que favorece a refrescância, mas com aromas e sabores pouco inovadores. Para aumentar esta quase decepção, as frutas não aparecem. Digo tudo isso com muito pesar, já que a Tupiniquim está revolucionando o mercado nacional de IPAs com seus últimos lançamentos. Eu esperava que esta receita mantivesse o nível...  Tomarei em outra oportunidade para confirmar minha posição.
Cerveja: Bohemia Chocolatier (Dark American Lager)
Cervejaria: AmBev
Teor alcoólico: 4%
Ingredientes: Água, malte, cereais não malteados, carboidratos, lúpulo, aroma natural de cacau, corante caramelo III INS150c. ANTIOXIDANTES: INS 316, INS 221 e ESTABILIZANTE INS 405. CONTÉM GLÚTEN..

Avaliação em 2017-04-15 17:56:27+00:00 — nota geral: 2.3 (aroma 2, visual 2, sabor 2.5, sensação 2, conjunto 2.5)
Exemplar ganhado de presente no aniversário do ano passado e acabou ficando no armário. Hj resolveu experimentar No aroma um acholatado estranho, pouca presença de malte, falta lúpulo, equilíbrio, amargor Não entendi a ideia dessa cerveja
Cerveja: Bohemia Chocolatier (Dark American Lager)
Cervejaria: AmBev
Teor alcoólico: 4%
Ingredientes: Água, malte, cereais não malteados, carboidratos, lúpulo, aroma natural de cacau, corante caramelo III INS150c. ANTIOXIDANTES: INS 316, INS 221 e ESTABILIZANTE INS 405. CONTÉM GLÚTEN..

Avaliação em 2015-04-27 22:40:00+00:00 — nota geral: 2.5 (aroma 2.5, visual 3, sabor 2.5, sensação 2, conjunto 2.5)
Cor negra e opaca. Pouca formação de espuma cor bege, meio densa, de curta permanência. Aroma intenso de achocolatado. Sabor doce, metálico, com notas de achocolatado; sem amargor, lúpulo ou malte. Muito semelhante a achocolatado feito com água. Textura aguada e carbonatação média. Não se parece com cerveja, com um pouco mais de álcool seria semelhante a um licor de chocolate bem fraco.
Cerveja: Bohemia Chocolatier (Dark American Lager)
Cervejaria: AmBev
Teor alcoólico: 4%
Ingredientes: Água, malte, cereais não malteados, carboidratos, lúpulo, aroma natural de cacau, corante caramelo III INS150c. ANTIOXIDANTES: INS 316, INS 221 e ESTABILIZANTE INS 405. CONTÉM GLÚTEN..

Avaliação em 2015-01-07 20:41:32+00:00 — nota geral: 2 (aroma 2, visual 3, sabor 1.75, sensação 2, conjunto 2)
Muito artificial. A impressão que se tem é que pegaram uma cerva light larger qualquer e misturaram bastante achocolatado até ela escurecer. O aroma é muito forte e enjoativo. O gosto de chocolate é demasiado e artificial. Foi um erro da bohemia, cervejaria que até entrega bons produtos. Perderam a oportunidade e entregar um produto de boa qualidade para fazer uma coisa artificial visando (erradamente, creio) atingir as "massas". Eu gosto do estilo e cervejarias como a Young's e a Baden Baden entregam produtos que, no custo-benefício, são incomparavelmente melhores. Não recomendo, a não ser que você seja fascinado por toddy e afins e, principalmente, não goste de cerveja honesta.
Cerveja: Bohemia Chocolatier (Dark American Lager)
Cervejaria: AmBev
Teor alcoólico: 4%
Ingredientes: Água, malte, cereais não malteados, carboidratos, lúpulo, aroma natural de cacau, corante caramelo III INS150c. ANTIOXIDANTES: INS 316, INS 221 e ESTABILIZANTE INS 405. CONTÉM GLÚTEN..

Avaliação em 2015-01-02 23:07:58+00:00 — nota geral: 2.5 (aroma 2.5, visual 3, sabor 2.5, sensação 2, conjunto 2.5)
Coloração escura semi opaca,creme bege com pequena formação mas que mantem um fino traço até o final;no aroma chocolate em pó e baunilha(lembrando Toddy);sabor adocicado,um tanto "aguado" segue o aroma,carbonatação baixa/média,corpo leve,retrogosto adocicado. Embora seja bem doce não chega a ser enjoativo,bem geladinha(bebi em uma temperatura um pouco abaixo da indicada)teve uma drinkability razoável.achei-a um pouco superior a similar Baden Baden.
Cerveja: Bohemia Chocolatier (Dark American Lager)
Cervejaria: AmBev
Teor alcoólico: 4%
Ingredientes: Água, malte, cereais não malteados, carboidratos, lúpulo, aroma natural de cacau, corante caramelo III INS150c. ANTIOXIDANTES: INS 316, INS 221 e ESTABILIZANTE INS 405. CONTÉM GLÚTEN..

Avaliação em 2014-11-25 10:35:01+00:00 — nota geral: 1 (aroma 1, visual 2, sabor 0.75, sensação 1, conjunto 1)
A coloração é bonita, um vermelho escuro (SRM 20) mas de espuma nada persistente. No aroma de cacau já se começa a perceber a artificialidade pois me lembrou xarope de cacau ou licores do mesmo sabor. Sabor adocicado que também lembra xarope. No geral, cerveja bem artificial!
Cerveja: Bohemia Chocolatier (Dark American Lager)
Cervejaria: AmBev
Teor alcoólico: 4%
Ingredientes: Água, malte, cereais não malteados, carboidratos, lúpulo, aroma natural de cacau, corante caramelo III INS150c. ANTIOXIDANTES: INS 316, INS 221 e ESTABILIZANTE INS 405. CONTÉM GLÚTEN..

Avaliação em 2014-11-02 23:03:29+00:00 — nota geral: 2.8 (aroma 3.5, visual 3, sabor 2.5, sensação 3, conjunto 2.5)
De coloração preta (SRM acima de 44), opaca. Espuma marrom, densa e de pouca duração. Delicioso aroma de chocolate, café e torrefação. No sabor início e final levemente doces, notas de malte de cevada, torrefação e muito chocolate. Carbonatação baixa. Corpo médio.  Pelas características esta mais para uma 4B: Munich Dunkel. Sem dúvida uma cerveja que levou as notas de chocolate a sério, no aroma e no sabor. Apesar do criticismo, me pareceu apropriada para o paladar brasileiro. Experimentem.
Cerveja: Bohemia Chocolatier (Dark American Lager)
Cervejaria: AmBev
Teor alcoólico: 4%
Ingredientes: Água, malte, cereais não malteados, carboidratos, lúpulo, aroma natural de cacau, corante caramelo III INS150c. ANTIOXIDANTES: INS 316, INS 221 e ESTABILIZANTE INS 405. CONTÉM GLÚTEN..

Avaliação em 2014-08-27 17:36:44+00:00 — nota geral: 2.6 (aroma 3, visual 3, sabor 2.25, sensação 3, conjunto 2.5)
Vermelha, muito escura, quase preta. Translúcida. Creme castanho, raso e duradouro. Chocolate, principalmente o meio amargo, predomina no aroma. Sabor suave, de final doce. Bastante simples, um tanto artificial, mas saborosa.
Cerveja: Bohemia Chocolatier (Dark American Lager)
Cervejaria: AmBev
Teor alcoólico: 4%
Ingredientes: Água, malte, cereais não malteados, carboidratos, lúpulo, aroma natural de cacau, corante caramelo III INS150c. ANTIOXIDANTES: INS 316, INS 221 e ESTABILIZANTE INS 405. CONTÉM GLÚTEN..

Avaliação em 2014-07-21 18:43:46+00:00 — nota geral: 1.1 (aroma 1, visual 2, sabor 1, sensação 1, conjunto 1)
Essa cerveja deveria ser caso de policia a começar pela quantidade de ingredientes que jamais devem ser inseridos em uma boa cerveja (Veja na descrição acima), eu contei 10 ingredientes nessa cerveja, é corante não sei o que, estabilizante, antioxidante ... Um horror ! O aroma e o sabor são péssimos, cerveja muito doce com muito aroma de cacau, super enjoativa, não consegui tomar nem até a metade do copo, além de custar caro, em fim, eu poderia enumerar muitas outras coisas negativas já que não achei nada que prestasse nela, NÃO RECOMENDO NEM PRA ENFEITE!
Cerveja: Bohemia Chocolatier (Dark American Lager)
Cervejaria: AmBev
Teor alcoólico: 4%
Ingredientes: Água, malte, cereais não malteados, carboidratos, lúpulo, aroma natural de cacau, corante caramelo III INS150c. ANTIOXIDANTES: INS 316, INS 221 e ESTABILIZANTE INS 405. CONTÉM GLÚTEN..

Avaliação em 2014-07-19 16:41:09+00:00 — nota geral: 2 (aroma 3.5, visual 3, sabor 1.25, sensação 2, conjunto 1.5)
Preta de cor e com creme bege aerado de boa formação e média duração. Forte aroma de cacau e paladar alinhado com o aroma. Média carbonatação. O chocolate é tão presente que um chocolate quente seria mais legal... Invenção da indústria cervejeira - não vale a pena!
Cerveja: Bohemia Chocolatier (Dark American Lager)
Cervejaria: AmBev
Teor alcoólico: 4%
Ingredientes: Água, malte, cereais não malteados, carboidratos, lúpulo, aroma natural de cacau, corante caramelo III INS150c. ANTIOXIDANTES: INS 316, INS 221 e ESTABILIZANTE INS 405. CONTÉM GLÚTEN..

Avaliação em 2014-07-17 22:03:50+00:00 — nota geral: 2 (aroma 2, visual 2, sabor 2, sensação 2, conjunto 2)
Coloração escura, creme bege de formação inicial média mas baixa duração . Aroma adocicado, com o chocolate em evidência. O sabor segue a mesma linha, tornando-se enjoativo depois de alguns goles. Pouco corpo, amargor quase inexistente, mostra-se sem equilíbrio. Não tinha muita expectativa, não me surpreendi. Não voltaria a consumi-lá.