deniseiras/ABSA_beer huggingface dataset:
Cerveja: DaDo Bier Weiss (German Weizen)
Cervejaria: DaDo Bier
Teor alcoólico: 5%
Ingredientes: Água mineral, malet de cevada, malte de trigo, lúpulo e fermento.

Avaliação em 2012-02-01 21:52:00+00:00 — nota geral: 3.1 (aroma 3.5, visual 3, sabor 3, sensação 3, conjunto 3)
Coloração amarelada turva, com espuma de boa formação, persistindo por um tempo moderado. Aroma intenso de banana, cravo e goma de mascar. o Sabor é frutado, destacando-se banana, mas menos intenso que o aroma. Final com bom equilíbrio entre o dulçor do malte e o amargor, que é discreto, como esperado em uma Weiss. Cerveja bastante honesta.
Cerveja: DaDo Bier Weiss (German Weizen)
Cervejaria: DaDo Bier
Teor alcoólico: 5%
Ingredientes: Água mineral, malet de cevada, malte de trigo, lúpulo e fermento.

Avaliação em 2012-01-17 17:05:22+00:00 — nota geral: 2.8 (aroma 2, visual 4, sabor 2.75, sensação 3, conjunto 3)
Breja com suave aroma frutado e creme de muito pouca duração. A cor e meio palha meio dourada. No sabor o leve aroma de malte e lpulo sobressai sobre o frutado. Na minha opinião a maior qualidade desta breja e a força de seu corpo. Aquela tipica cerveja pra "se morder". Não tem as caracteristicas das grandes do estilo, mas me agradou plenamente!!!
Cerveja: DaDo Bier Weiss (German Weizen)
Cervejaria: DaDo Bier
Teor alcoólico: 5%
Ingredientes: Água mineral, malet de cevada, malte de trigo, lúpulo e fermento.

Avaliação em 2012-01-02 22:53:42+00:00 — nota geral: 3.8 (aroma 3, visual 4, sabor 4, sensação 4, conjunto 4)
Cor amarela, turva, com espuma bem branca e persistente. Parece um doce de ovos com merengue em cima. Aroma de banana com cravo, sabor agradável e bem equilibrado. Muito boa.
Cerveja: DaDo Bier Weiss (German Weizen)
Cervejaria: DaDo Bier
Teor alcoólico: 5%
Ingredientes: Água mineral, malet de cevada, malte de trigo, lúpulo e fermento.

Avaliação em 2011-12-26 22:25:42+00:00 — nota geral: 2.4 (aroma 2.5, visual 3, sabor 2.25, sensação 2, conjunto 2.5)
Como weiss, decepciona. Amarelo opaco e turvo, aroma cítrico fraco, creme quase inexistente. Na boca, notas distantes de cravo e banana, mas desarmonizadas. Permanência azeda.
Cerveja: DaDo Bier Weiss (German Weizen)
Cervejaria: DaDo Bier
Teor alcoólico: 5%
Ingredientes: Água mineral, malet de cevada, malte de trigo, lúpulo e fermento.

Avaliação em 2011-12-25 15:02:40+00:00 — nota geral: 1.1 (aroma 1.5, visual 2, sabor 0.5, sensação 1, conjunto 1.5)
Após degustar a Belgian Ale da mesma cervejaria e ter uma decepção, fiquei com receio de provar esta weiss. Porém, num dia, passando pelo mercado e vendo a lata na prateleira a um preço bem em conta, resolvi encarar a breja. A lata até que é bem bonita. Porém, após aberta, e despejando o liquido num copo adequado, a cor já deixa a desejar...parece uma pilsen macro comum...uma pouco "suja", bem longe de uma típica weiss turva. Espuma, que predomina nesse estilo quando despejada no copo, neste caso quase não aparece e logo desaparece. Aroma fraquinho...lembra bem de longe uma weiss. No sabor, imaginei uma Brahma/Skol versão trigo... A pior weiss que já tomei! Nem para iniciantes não recomendo. Uma Bohemia Weiss se sai melhor, por incrivel que pareça, até mesmo no preço. Sendo eu gaúcho, até me envergonho desta ser considerada a 1ª microcervejaria do Brasil...deixa muito a desejar em questão de qualidade...uma pena!
Cerveja: DaDo Bier Weiss (German Weizen)
Cervejaria: DaDo Bier
Teor alcoólico: 5%
Ingredientes: Água mineral, malet de cevada, malte de trigo, lúpulo e fermento.

Avaliação em 2011-12-08 00:24:51+00:00 — nota geral: 2.2 (aroma 2, visual 2, sabor 1.75, sensação 3, conjunto 3)
Cerveja com aparência e turbidez de uma weiss típica, porém com uma espuma menos densa e com menor duração do que seria esperada. Aroma de trigo, porém um pouco adocicado. Sabor acentuadamente doce com notas de banana, porém em desequilíbrio e percepção de algo como rapadura. Corpo leve e carbonatação fraca. Retrogosto fraco.
Cerveja: DaDo Bier Weiss (German Weizen)
Cervejaria: DaDo Bier
Teor alcoólico: 5%
Ingredientes: Água mineral, malet de cevada, malte de trigo, lúpulo e fermento.

Avaliação em 2011-11-02 01:36:15+00:00 — nota geral: 2.2 (aroma 2, visual 3, sabor 2, sensação 2, conjunto 2.5)
Meio sem graça, como weiss deixa a desejar. Nao recomendo, há muita coisa nacional e importada bem melhor na mesma faixa de preço.
Cerveja: DaDo Bier Weiss (German Weizen)
Cervejaria: DaDo Bier
Teor alcoólico: 5%
Ingredientes: Água mineral, malet de cevada, malte de trigo, lúpulo e fermento.

Avaliação em 2011-10-07 01:20:36+00:00 — nota geral: 3.8 (aroma 3, visual 4, sabor 4.25, sensação 4, conjunto 3.5)
Cerveja de coloração âmbar turva, espuma cremosa com boa resistencia inicial, sente notas de banana e baunilha o que me parece esconder o gosto de fermento tipico. Boa drinkability.
Cerveja: DaDo Bier Weiss (German Weizen)
Cervejaria: DaDo Bier
Teor alcoólico: 5%
Ingredientes: Água mineral, malet de cevada, malte de trigo, lúpulo e fermento.

Avaliação em 2011-09-13 21:40:58+00:00 — nota geral: 2.1 (aroma 3, visual 2, sabor 1.5, sensação 3, conjunto 2)
Lets'go Dado Bier.... - Aroma maltado, mel, laranja e banana (esta em menor destaque). - Corpo médio para fraco. Personalidade instável com espuma branca e longa; baixa duração. - Cor amarelo claro. - Início adocicado e alcoólico. No decorrer percebemos a falta de corpo e o álcool de forma agressiva. Leve sabor de banana, laranja e mel são notados. - Retrogosto curto e fraco. - Álcool nem tão bem inserido. - Não recomendo. Após degustar a Red Ale e a Royal Black, eu esperava que esta de trigo da Dado Bier fosse de alto nível conforme às citadas anteriormente, mas percebi que não. Esta cerveja ganha no aroma mas perde na aparência (nem parece uma Weiss) e no sabor, aguada, aguada, aguada! Não recomendo!!! *a.d.i.d.a.s.
Cerveja: DaDo Bier Weiss (German Weizen)
Cervejaria: DaDo Bier
Teor alcoólico: 5%
Ingredientes: Água mineral, malet de cevada, malte de trigo, lúpulo e fermento.

Avaliação em 2011-08-22 15:31:51+00:00 — nota geral: 2.5 (aroma 1.5, visual 3, sabor 3, sensação 2, conjunto 2.5)
Apaência clara e espuma média. Seu aroma é meio fraco, mal pode-se sentir o trigo. O gosto como o aroma não é muito forte , também nada amarga, nota-se um ligeiro toque de banana, o que da a ela um sabor levemente adocicado. O retrogosto é persistente nele pode-se sentir o trigo, apesar de fraco, é mais evidente do que no aroma. Nem de longe entre as melhores Weiss nacional, mas boa.
Cerveja: DaDo Bier Weiss (German Weizen)
Cervejaria: DaDo Bier
Teor alcoólico: 5%
Ingredientes: Água mineral, malet de cevada, malte de trigo, lúpulo e fermento.

Avaliação em 2011-08-01 22:32:24+00:00 — nota geral: 2.3 (aroma 2, visual 4, sabor 2.25, sensação 2, conjunto 2)
Pois é, de bom somente a aparência: dourado-opaca e creme denso e persistente nas bordas. Quanto ao resto, é extremamente limitada, a começar pelo seu aroma: fraco, com algo que faz lembrar banana - oxidado. O paladar é similar, sendo, na maior parte das vezes, aguado e quase insípido. Há, sim, banana, porém parece imatura - adstringente. É, enfim, sem personalidade. Não gostei e não aprovo.
Cerveja: DaDo Bier Weiss (German Weizen)
Cervejaria: DaDo Bier
Teor alcoólico: 5%
Ingredientes: Água mineral, malet de cevada, malte de trigo, lúpulo e fermento.

Avaliação em 2011-07-14 01:28:33+00:00 — nota geral: 2.9 (aroma 4, visual 2, sabor 3, sensação 2, conjunto 2.5)
Aparência: ambar, nada turva. Creme ralo esparso e efêmero. Totalmente fora do estilo. Aroma: muita banana e baunilha, este me surpreendeu positivamente. Presença de cravo e um quê citrico. Com o desenvolver, fermento. Sabor: inicio mais frutado com excesso de baunilha, mascarando as notas de banana. Final sem complexidade e muito citrico. Retrogosto desagradavel lembrando algo metalizado. Sensação: refrescante porêm sem carbonatação. O metalizado da cerveja a tornou desconfortável. Conjunto: segunda decepção com a cervejaria. Péssima weiss, fraca e com off-taste metálico.
Cerveja: DaDo Bier Weiss (German Weizen)
Cervejaria: DaDo Bier
Teor alcoólico: 5%
Ingredientes: Água mineral, malet de cevada, malte de trigo, lúpulo e fermento.

Avaliação em 2011-05-14 00:46:41+00:00 — nota geral: 2.4 (aroma 2, visual 3, sabor 2.5, sensação 2, conjunto 2.5)
Cerveja de cor dourada, levemente ambar, turva de creme branco de média densidade e persistência. Aroma muito suave, com leve destaque da levedura. O sabor tem-se o um início levemente adocicado que remete a mel, mas falta corpo e logo após tem-se a sensação de um weiss levemente aguada. Não tem o sabor cítrico característico. Ficou devendo um pouco.
Cerveja: DaDo Bier Weiss (German Weizen)
Cervejaria: DaDo Bier
Teor alcoólico: 5%
Ingredientes: Água mineral, malet de cevada, malte de trigo, lúpulo e fermento.

Avaliação em 2011-05-13 23:44:11+00:00 — nota geral: 2.5 (aroma 1.5, visual 3, sabor 2.5, sensação 3, conjunto 3)
Até que é uma boa cerveja, mas um tanto suave demais para o estilo. As características não são tão marcantes. Falta personalidade. Mas tem boa drinkability
Cerveja: DaDo Bier Weiss (German Weizen)
Cervejaria: DaDo Bier
Teor alcoólico: 5%
Ingredientes: Água mineral, malet de cevada, malte de trigo, lúpulo e fermento.

Avaliação em 2011-04-10 19:55:06+00:00 — nota geral: 2.4 (aroma 2, visual 2, sabor 2.75, sensação 3, conjunto 2)
Breja em um dos estilos que eu mais aprecio,segue as caracteristicas,refrescante,creme razoavel e refrescante,tem um custo-beneficio bom e sabemos da procedencia da cervejaria,carbonatacao na medida e corpo medio,simples,objetiva e agradavel,boa breja.
Cerveja: DaDo Bier Weiss (German Weizen)
Cervejaria: DaDo Bier
Teor alcoólico: 5%
Ingredientes: Água mineral, malet de cevada, malte de trigo, lúpulo e fermento.

Avaliação em 2011-04-07 03:14:33+00:00 — nota geral: 2.4 (aroma 2, visual 3, sabor 2.5, sensação 2, conjunto 2.5)
Uma Weiss sem novidades, com bao drinkability, porem perdendo para outras do mercado, vale como uma cerveja para chegar a uma parcela maior da população.
Cerveja: DaDo Bier Weiss (German Weizen)
Cervejaria: DaDo Bier
Teor alcoólico: 5%
Ingredientes: Água mineral, malet de cevada, malte de trigo, lúpulo e fermento.

Avaliação em 2011-04-02 10:54:30+00:00 — nota geral: 3 (aroma 2.5, visual 2, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 2.5)
Tomei a versão lata. Cor amarelo-palha, espuma pouco persistente e baixa carbonatação. O aroma é adocicado, com notas de mel. O sabor é bem suave e cítrico, lembrando laranja e tangerina. O álcool e o lúpulo quase não aparecem. É uma cerveja bem refrescante e com boa drinkability, mas poderia ser mais complexa, como outras Weiss que já tomei.
Cerveja: DaDo Bier Weiss (German Weizen)
Cervejaria: DaDo Bier
Teor alcoólico: 5%
Ingredientes: Água mineral, malet de cevada, malte de trigo, lúpulo e fermento.

Avaliação em 2011-03-24 00:51:31+00:00 — nota geral: 2.7 (aroma 3, visual 2, sabor 3.25, sensação 1, conjunto 2.5)
Longe de ser uma weiss competitiva com demais marcas do mercado, principalmente estraneiro, mas é uma breja gostosinha, corpo médio, leve, sabor fraco, medianamente carbonatada, boa drinkability, apesar de nao ser mais densa. Pouco turva e com um leve sabor de fermento. Aconselhado experimentar por curiosidade, mas nada que vai surpreender.
Cerveja: DaDo Bier Weiss (German Weizen)
Cervejaria: DaDo Bier
Teor alcoólico: 5%
Ingredientes: Água mineral, malet de cevada, malte de trigo, lúpulo e fermento.

Avaliação em 2010-12-30 19:22:12+00:00 — nota geral: 2.2 (aroma 2, visual 3, sabor 2, sensação 3, conjunto 2)
Coloração amarelo claro, meio turva. Aroma e sabor bem apagados para uma weiss. Leve presença de banana e malte. Falta-lhe corpo e personalidade. Assim, consegue ser apenas refrescante e nada mais.
Cerveja: DaDo Bier Weiss (German Weizen)
Cervejaria: DaDo Bier
Teor alcoólico: 5%
Ingredientes: Água mineral, malet de cevada, malte de trigo, lúpulo e fermento.

Avaliação em 2010-12-24 21:33:45+00:00 — nota geral: 1.5 (aroma 1, visual 3, sabor 1.25, sensação 2, conjunto 1.5)
Decepção. Quase nada de banana, o que eu prezo no estilo, e um cravo la no fundo, bem de leve. Muito carbonatada. Espuma presente, bela, mas só.
Cerveja: DaDo Bier Weiss (German Weizen)
Cervejaria: DaDo Bier
Teor alcoólico: 5%
Ingredientes: Água mineral, malet de cevada, malte de trigo, lúpulo e fermento.

Avaliação em 2010-12-17 17:34:38+00:00 — nota geral: 2.5 (aroma 2, visual 3, sabor 2.75, sensação 2, conjunto 2.5)
Degustada a 4,7 graus de temperatura. Validade 11/2010. Essa german weizen nacional é mais uma da DaDo que não se destaca. Sua coloração é amarela turva e seu creme tem média formação e boa duração. Seu aroma é muito suave com quase nenhuma característica dos estilo. Seu sabor também não apresenta muito do estilo e desequilibra um pouco o conjunto. Apresenta um bom custo mas fica a desejar no benefício.
Cerveja: DaDo Bier Weiss (German Weizen)
Cervejaria: DaDo Bier
Teor alcoólico: 5%
Ingredientes: Água mineral, malet de cevada, malte de trigo, lúpulo e fermento.

Avaliação em 2010-12-12 18:26:16+00:00 — nota geral: 2.3 (aroma 1.5, visual 4, sabor 2.25, sensação 3, conjunto 2)
Uma weiss diferente: Uma espuma branca e cremosa que demora a se dissipar. Observei gosto de trigo e malte (sem notas de outros aromas), um pouco seca no paladar, porém leve e refrescante. Boa! Vale a pena tomar outras latas!
Cerveja: DaDo Bier Weiss (German Weizen)
Cervejaria: DaDo Bier
Teor alcoólico: 5%
Ingredientes: Água mineral, malet de cevada, malte de trigo, lúpulo e fermento.

Avaliação em 2010-12-10 06:43:20+00:00 — nota geral: 3.1 (aroma 3.5, visual 3, sabor 3, sensação 3, conjunto 3)
Lendo as avaliações dos colegas, não parece que estamos avaliando a mesma cerveja! Aparência amarelada turva, parece ser filtrada, creme branco, pouco denso e pouco persistente. No aroma, a primeira surpresa: banana, muita banana! Acredito que seja a cerveja com mais presença desse ingrediente que eu já tomei. Um pouco de pão, biscoito, pequena nota cítrica. Paladar sensacional. No começo, a carbontação não me agradou, mas depois de alguns goles, se tornou uma ótima cerveja. Ainda bastante presença de banana, pão, fermento, lima da Pérsia, boa carbonatação. Cerveja bem acima da média, que na minha opinião supera a maioria das weiss consumidas largamente por aí.
Cerveja: DaDo Bier Weiss (German Weizen)
Cervejaria: DaDo Bier
Teor alcoólico: 5%
Ingredientes: Água mineral, malet de cevada, malte de trigo, lúpulo e fermento.

Avaliação em 2010-11-24 03:02:32+00:00 — nota geral: 2.4 (aroma 2, visual 3, sabor 2.5, sensação 2, conjunto 2.5)
Weiss com coloração alaranjada clara, com boa formação de creme branco de média persistência. O aroma é bem modesto, onde a presença de notas de banana e cravo são bem tímidas. O paladar é leve, refrescante onde o malte aparece sem muita força. É uma cerveja para refrescar, no entanto, poderia ser um pouco mais encorpada e com mais personalidade.
Cerveja: DaDo Bier Weiss (German Weizen)
Cervejaria: DaDo Bier
Teor alcoólico: 5%
Ingredientes: Água mineral, malet de cevada, malte de trigo, lúpulo e fermento.

Avaliação em 2010-11-18 00:19:39+00:00 — nota geral: 2.2 (aroma 2, visual 3, sabor 2.25, sensação 2, conjunto 2)
Cor amarelo citrino, turva, a espuma é branca e de pouca duração. Senti aroma de pão, fermento, não há o cheiro característico de banana e cravo. O primeiro sabor é levemente ácido, e bem carbonatado. O retrogosto parece levemente lupulado, mas senti um gosto estranho, indecifrável e ruim, talvez algum off-flavor. Depois de um tempo, ela fica um pouco aguada, e aparece um retrogosto de banana, mas nada que justifique ser boa. Não gostei, não parece ser uma cerveja de trigo em 90% do tempo.
Cerveja: DaDo Bier Weiss (German Weizen)
Cervejaria: DaDo Bier
Teor alcoólico: 5%
Ingredientes: Água mineral, malet de cevada, malte de trigo, lúpulo e fermento.

Avaliação em 2010-11-16 02:48:39+00:00 — nota geral: 2.9 (aroma 3, visual 3, sabor 2.75, sensação 3, conjunto 3)
Boa cerveja. Coloração dourada clara, espuma grande, meio cremosa, meio duradoura e branca. Turva e borbulhante. Aroma agradável, mais puxado para o malte, com ares de pão, cereais e traços de aveia. Leve lúpulo, com traços cítricos e levedura média, com notas leves de banana, cravo, frutas cristalizadas e traços de baunilha. Sabor um pouco leve, de média duração, com levíssimo doce, leve amargor e acidez bem leve, seguindo a maior tendência ao malte do aroma. Textura levemente cremosa, corpo médio, carbonatação média, final meio duradouro, meio amargo e meio seco. Cumpre a maioria das características do estilo, sendo refrescante e agradável. Cheers!
Cerveja: DaDo Bier Weiss (German Weizen)
Cervejaria: DaDo Bier
Teor alcoólico: 5%
Ingredientes: Água mineral, malet de cevada, malte de trigo, lúpulo e fermento.

Avaliação em 2010-11-02 01:15:24+00:00 — nota geral: 2.3 (aroma 2.5, visual 2, sabor 2.25, sensação 3, conjunto 2)
Coloração amarelo clara, turva, com espuma branca de média formação e curta duração. Aroma bastante cítrico, com leve sensação de banana. No paladar também se mostrou cítrica, levemente adocicada. Termina seca e pouco amarga. Poderia ter aromas e sabores melhor definidos.
Cerveja: DaDo Bier Weiss (German Weizen)
Cervejaria: DaDo Bier
Teor alcoólico: 5%
Ingredientes: Água mineral, malet de cevada, malte de trigo, lúpulo e fermento.

Avaliação em 2010-10-27 16:45:09+00:00 — nota geral: 2.4 (aroma 2.5, visual 2, sabor 2.5, sensação 2, conjunto 2.5)
Espuma clara, tomei em taça, na primeira servida ela durou pouco, já na segunda se mostrou resistente, cremosa e sujou bem as laterais do copo. A cor é o que se espera, um amarelo bem turvo, característico das Weiss. Aroma agradável de lúpulo, não senti banana ou cravo, pecado quase letal. No paladar ela se mostrou bem cítrica, lembrando um pouco tutti-frutti e com muito esforço banana, levemente adocicada. Carbonatação média, corpo fraco, o lado cítrico da breja sobressaiu demais. Final seco e ligeiramente amargo. Esperava mais desta Weiss.
Cerveja: DaDo Bier Weiss (German Weizen)
Cervejaria: DaDo Bier
Teor alcoólico: 5%
Ingredientes: Água mineral, malet de cevada, malte de trigo, lúpulo e fermento.

Avaliação em 2010-10-21 01:30:43+00:00 — nota geral: 1.7 (aroma 1.5, visual 3, sabor 1, sensação 3, conjunto 2)
Uma breja de coloração amarela mel, turva e com espuma cremosa, de média duração e e persistência média também. Denota aromas maltados fracos. O seu sabor deixa a desejar, é uma breja aguada, sem sabor e de média carbonatação, falta corpo nesta cerveja, e o trigo não fica presente no sabor. O seu retrogosto é suave de mais, não é possivel denotar nenhum malte no mesmo. Realmente não dá para esperar muito desta breja, acho que a cervejaria deveria rever a sua receita. a única caracteristica que lembra uma weiss é a sua coloração turva.
Cerveja: DaDo Bier Weiss (German Weizen)
Cervejaria: DaDo Bier
Teor alcoólico: 5%
Ingredientes: Água mineral, malet de cevada, malte de trigo, lúpulo e fermento.

Avaliação em 2010-10-11 20:12:41+00:00 — nota geral: 1.9 (aroma 1.5, visual 2, sabor 1.75, sensação 3, conjunto 2)
Coloração clara pouco turva, com boa formação de espuma, que se desfaz rapidamente. Aroma muito fraco, não lembra em nada o estilo. No sabor se percebe um amargor médio e um certo adocicado do malte, lembrando banana. Corpo médio, muita carbonatação. Não é difícil de beber, mas não dá muita vontade de terminar a garrafa. Sem personalidade, pouco complexa, até mesmo simplista, essa pseudo-weiss lembra uma pilsen de massa, pela falta de aroma e sabor.
Cerveja: DaDo Bier Weiss (German Weizen)
Cervejaria: DaDo Bier
Teor alcoólico: 5%
Ingredientes: Água mineral, malet de cevada, malte de trigo, lúpulo e fermento.

Avaliação em 2010-10-11 20:11:06+00:00 — nota geral: 1.8 (aroma 1, visual 3, sabor 1.75, sensação 2, conjunto 2)
Como é difícil encontrar uma boa weiss. Adoro as bávaras e talvez por isso sempre me decepciono com as nacionais. Uma vez mais uma cerveja de trigo que precisa melhorar para se chamar Weizenbier. A apresentação não segue o estilo. A coloração é bem clarinha, muito levemente turva, mas o creme é de baixa formação e persistência. No final aparecem bons sedimentos do fermento. O aroma é fraco e sem as características do estilo. Apenas um adocicado. O sabor é leve e agradável, mas não apresenta cravo ou banana ou especiarias, apenas um malte frutado lembrando pão doce. O corpo é leve e a carbonatação é alta, o que ajuda a tirar um pouco o doce excessivo do sabor. Mesmo assim é ele que permanece no aftertaste prejudicando a refrescância e a drinkability.
Cerveja: DaDo Bier Weiss (German Weizen)
Cervejaria: DaDo Bier
Teor alcoólico: 5%
Ingredientes: Água mineral, malet de cevada, malte de trigo, lúpulo e fermento.

Avaliação em 2010-10-11 16:43:12+00:00 — nota geral: 2.3 (aroma 2, visual 3, sabor 2, sensação 3, conjunto 2.5)
Coloração clara meio turva sem filtragem sem formação de espuma razoável para weiss. No paladar um pouco de notas frutadas mais longe da complexidade de uma weiss. Acredito que falte também a segunda fermentação que comum na weiss? Mas com boa combinação boa drinkability pois e leve
Cerveja: DaDo Bier Weiss (German Weizen)
Cervejaria: DaDo Bier
Teor alcoólico: 5%
Ingredientes: Água mineral, malet de cevada, malte de trigo, lúpulo e fermento.

Avaliação em 2010-08-30 01:08:27+00:00 — nota geral: 3.5 (aroma 3, visual 3, sabor 4.25, sensação 3, conjunto 3)
A Dado Bier é uma cerveja bem turva, com boa espuma, o aroma parece com banana, bem refrescante, ótimo sabor, bem consistente, uma das nacionais mais semelhante com as alemães, sensação, lembra as alemães, veja bem lembra, porém o sabor obviamente não é igual, no conjunto é a melhor das cervejas nacionais de trigo que provei. Vale apena provar.
Cerveja: DaDo Bier Weiss (German Weizen)
Cervejaria: DaDo Bier
Teor alcoólico: 5%
Ingredientes: Água mineral, malet de cevada, malte de trigo, lúpulo e fermento.

Avaliação em 2010-08-21 07:32:54+00:00 — nota geral: 2.9 (aroma 2.5, visual 3, sabor 3, sensação 3, conjunto 3)
Essa Dado Bier possui uma coloração laranja turva, até opaca. Para uma weiss, formou pouquíssimo creme (diminuta lâmina sobre o líquido). Em pouquíssimo tempo, esse creme sumiu do copo. Aroma enfraquecido, com poucas características de weissbier tais quais banana, tutti-frutti, cravo e fermento. Lúpulo evidente. Paladar um tanto mais saboroso com boa presença de malte de trigo e banana, resultando em um final equilibrado entre amargo/lupulado e adocicado. Retrogosto suave e fraco, com atenção especial para as sensações maltadas. Cerveja de corpo entre médio e fraco (não achei aguada), com carbonatação acima da média e boa drinkability. Álcool muito bem inserido. Lembra bastante uma lager premium. Trata-se enfim de uma weiss pouco frutada, aliás com maior ênfase na presença de lúpulo. Certamente falta caráter e complexidade; ela não é uma cerveja marcante, mas acaba cumprindo bem a função de refrescar. Não é de todo mal, apenas não se trata de um rótulo ideal para uma degustação, por exemplo.
Cerveja: DaDo Bier Weiss (German Weizen)
Cervejaria: DaDo Bier
Teor alcoólico: 5%
Ingredientes: Água mineral, malet de cevada, malte de trigo, lúpulo e fermento.

Avaliação em 2010-08-21 00:14:15+00:00 — nota geral: 2.5 (aroma 2.5, visual 3, sabor 2.5, sensação 2, conjunto 2.5)
Weiss bem leve, cor amarelada dourada turva. Aroma e sabor leves de banana e sabor leve de cravo. Carbonatação alta para uma cerveja de trigo. Aguada, teve formação de espuma média com baixa duração. Convém, entretanto, destacar a excelente drinkability para uma weizen; sendo esta, talvez, a real proposta das cervejas da DaDo Bier.
Cerveja: DaDo Bier Weiss (German Weizen)
Cervejaria: DaDo Bier
Teor alcoólico: 5%
Ingredientes: Água mineral, malet de cevada, malte de trigo, lúpulo e fermento.

Avaliação em 2010-08-09 01:38:10+00:00 — nota geral: 3.2 (aroma 2.5, visual 3, sabor 3.25, sensação 4, conjunto 3.5)
Cerveja de trigo sem muitas pretenções, tanto no aroma quanto no paladar, mais o que sobressai nela é sua drinkability, realmente muito faci de toma-lá. Bom custo beneficio, mas não espere nada demais por ela.