deniseiras/ABSA_beer huggingface dataset:
Cerveja: Wäls Petroleum (Russian Imperial Stout)
Cervejaria: Cervejaria Wäls
Teor alcoólico: 12%
IBU: 70

Avaliação em 2014-02-17 07:08:53+00:00 — nota geral: 4.4 (aroma 4, visual 5, sabor 4.25, sensação 5, conjunto 4.5)
Cerveja preta, corpo denso, ótima formação e estabilidade da espuma. Aromas de café, chocolate, toffe. Amargor presente em perfeita harmonia. Na minha opinião a melhor representante brasileira do estilo.
Cerveja: Wäls Petroleum (Russian Imperial Stout)
Cervejaria: Cervejaria Wäls
Teor alcoólico: 12%
IBU: 70

Avaliação em 2014-02-08 13:51:10+00:00 — nota geral: 4 (aroma 4, visual 4, sabor 4, sensação 4, conjunto 4)
Essa ótima cerveja, totalmente negra e opaca, formou um muito volumoso creme que logo se foi. Aroma de baixa intensidade e complexidade, com basicamente tons tostados, de café e álcool. Na boca, a sensação é muito cheia, cremosa e intensa. Com amargor considerável, proveniente tanto da torrefação quanto do lúpulo, é possível sentir também o álcool e algum sabor de lúpulo, retornando média drinkability. Retrogosto tão forte quanto o sabor. Pesada, intensa, mas saborosa e bastante palatável. Pouco indicada para o calor de nossos verões.
Cerveja: Wäls Petroleum (Russian Imperial Stout)
Cervejaria: Cervejaria Wäls
Teor alcoólico: 12%
IBU: 70

Avaliação em 2014-02-06 00:36:32+00:00 — nota geral: 4.4 (aroma 4, visual 5, sabor 4.5, sensação 4, conjunto 4.5)
Líquido totalmente preto, opaco, visivelmente oleoso, realmente parece petróleo. Belíssima apresentação, tanto do líquido quanto da garrafa! Creme marrom escurecido, alto, consistente e duradouro. Deixa marcas no copo. Aroma tostado, chocolate amargo, café, caramelo e toffe. A cada inalada essas sensações se intercalam em intensidade. No sabor as mesmas notas torradas intensas são equilibradas com notas doces também intensas. Ela lembra algo entre um licor de café e um de chocolate. Sensação do álcool na garganta aparece, mas sem incomodar. Muito encorpada na boca, somando-se ao alto álcool, dá a impressão licorosa e sedosa. Desce aveludada e suave. Fim deixa a boca melada, com retrogosto tostado longo. Maravilhosa breja nacional!
Cerveja: Wäls Petroleum (Russian Imperial Stout)
Cervejaria: Cervejaria Wäls
Teor alcoólico: 12%
IBU: 70

Avaliação em 2014-02-06 00:02:56+00:00 — nota geral: 4.3 (aroma 4, visual 5, sabor 4.5, sensação 4, conjunto 4)
Aroma de malte torrado, café e chocolate amargo...Coloração negra opaca, corpo médio, sensação de estar bebendo um licor, baixa carbonatação, amargor equilibrado e belo rótulo...cerveja de respeito, recomendo!
Cerveja: Wäls Petroleum (Russian Imperial Stout)
Cervejaria: Cervejaria Wäls
Teor alcoólico: 12%
IBU: 70

Avaliação em 2014-01-20 20:59:43+00:00 — nota geral: 4 (aroma 4, visual 5, sabor 4, sensação 4, conjunto 3.5)
Excelente stout! Possui sabor de café e torrefação, o retrogosto é bom e persistente. O gosto é ótimo, mas enjoa rápido, como há de se esperar. Ideal para um degustação compartilhada. A cor é linda, negra com espuma densa, possui um forte cheiro de café e malte torrado.
Cerveja: Wäls Petroleum (Russian Imperial Stout)
Cervejaria: Cervejaria Wäls
Teor alcoólico: 12%
IBU: 70

Avaliação em 2014-01-20 01:56:57+00:00 — nota geral: 4.4 (aroma 4.5, visual 5, sabor 4.25, sensação 4, conjunto 4.5)
Mais uma provada lá no Mundial de la Bière! Cor que faz jus ao nome (petróleo). Creme denso e alto de média duração. O sabor do malte tostado é lindo, assim como as notas de café e chocolate. Uma Russian Imperial Stout de muito respeito produzida na terra brasilis.
Cerveja: Wäls Petroleum (Russian Imperial Stout)
Cervejaria: Cervejaria Wäls
Teor alcoólico: 12%
IBU: 70

Avaliação em 2014-01-14 12:19:45+00:00 — nota geral: 4.2 (aroma 4, visual 5, sabor 4.25, sensação 4, conjunto 4)
Coloração preto bem escuro. Espuma de um impressionante e muito bonito marrom escuro, alta e de média duração. Aroma de café, torrado e chocolate. Sabor de café, café e café, torrado, baixo amargor. Viscosa como oléo. Final breve deixando um leve amargor e gosto de café. Um prato cheio para quem gosta de café e cerveja.
Cerveja: Wäls Petroleum (Russian Imperial Stout)
Cervejaria: Cervejaria Wäls
Teor alcoólico: 12%
IBU: 70

Avaliação em 2013-12-27 22:31:24+00:00 — nota geral: 4.5 (aroma 4.5, visual 5, sabor 4.25, sensação 5, conjunto 4.5)
Eis mais uma estupenda cerveja nacional, e, para este humilde degustador, a melhor produzida em nosso país. Ela começa mostrando uma coloração negra, negríssima, opaca, bela, possui creme bege abundante, daqueles que deixa profundas marcas nas laterais de sua taça, aroma de muito café amargo, malte, aveia, algo de chocolate amargo ao fundo, sabor riquíssimo de malte, café, amêndoas, licor de cacau e um ligeiro toque de frutas secas, final prolongado, que faz você implorar por um novo gole. Muito aveludada. Magnífica.
Cerveja: Wäls Petroleum (Russian Imperial Stout)
Cervejaria: Cervejaria Wäls
Teor alcoólico: 12%
IBU: 70

Avaliação em 2013-12-18 12:39:00+00:00 — nota geral: 4.2 (aroma 4, visual 4, sabor 4.25, sensação 4, conjunto 4.5)
Degustada a 9,8 graus de temperatura. Validade 04/2015. Lote 3. Essa imperial stout nacional já chegou com o status de uma das melhores cervejas do país. Sua cor é negra e seu creme marrom tem média formação e persistência. Seu aroma apresenta malte torrado, café e chocolate bem equilibrados com álcool suave em segundo plano. Seu sabor acompanha as notas do aroma com amargor suave da tosta e retrogosto seco e terroso. Encorpada com textura lisa e baixa carbonatação. Um conjunto intenso e agradável ao mesmo tempo. O mercado nacional precisava de uma RIS de respeito. Altamente recomendada!
Cerveja: Wäls Petroleum (Russian Imperial Stout)
Cervejaria: Cervejaria Wäls
Teor alcoólico: 12%
IBU: 70

Avaliação em 2013-12-14 01:11:40+00:00 — nota geral: 3.2 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3, sensação 3, conjunto 3)
Garrafa muito bonita. Breja bem preta, com creme muito escuro também, porém de curta duração. Aroma de café e chocolate. Sabor de café, com uma acidez meio incômoda. Lúpulo e álcool evidente. Retrogosto alcoólico, lupulado e duradouro. No final o a taça ficou suja, como se oleosa (desconfio do cacau com o qual ela é maturada)e com muita matéria particulada. Não é meu estilo favorito, mas a breja é boa.
Cerveja: Wäls Petroleum (Russian Imperial Stout)
Cervejaria: Cervejaria Wäls
Teor alcoólico: 12%
IBU: 70

Avaliação em 2013-12-01 01:09:27+00:00 — nota geral: 4.3 (aroma 4, visual 4, sabor 4.25, sensação 5, conjunto 4.5)
A partir de agora, quando eu ver um óleo de carro queimado, eu vou lembrar desta cerveja... Sério, até nas bordas do líquido parece um óleo queimado de carro. Viscoso, negro como um petróleo, coloração da espuma é parecida com a espuma ou creme do café "expresso". Perdeu pontos na aparência pela espuma ter uma baixa duração e lembrando um "sal de fruta"(provavelmente irei re-avaliar no próximo lote), mas a aparência do líquido dá o total jus ao nome No aroma, percebe chocolate belga, torrefação, frutas vermelhas, leve perfume do álcool e um pouquinho de café. No sabor, é uma cerveja muito encorpada, apesar de ter 70IBU, não tem um amargor agressivo, o dulçor do malte equilibra o conjunto. O retro gosto dá a junção do chocolate belga com as frutas vermelhas, assim lembrando um legítimo bolo de chocolate belga, por isso dou a nota máxima na sensação. É mais recomendada degustar esta breja no inverno, nos dias mais frios, tanto pela sensação e pela temperatura recomendada para degustar (12 °C)
Cerveja: Wäls Petroleum (Russian Imperial Stout)
Cervejaria: Cervejaria Wäls
Teor alcoólico: 12%
IBU: 70

Avaliação em 2013-11-16 14:33:37+00:00 — nota geral: 4.2 (aroma 4, visual 5, sabor 4.25, sensação 4, conjunto 4)
Mas que cerveja! Realmente parece petróleo. Coloração negra, opaca, com excelente creme marrom de altíssima formação e duração. No aroma percebe-se o malte torrado, café e um leve chocolate. O sabor é bem lupulado, mas não tanto quando o esperado. Nota-se, além do lúpulo, malte torrado, café, chocolate e traços de frutas pretas. Muito encorpada e drinkability boa para o estilo. Cerveja digna de palmas.
Cerveja: Wäls Petroleum (Russian Imperial Stout)
Cervejaria: Cervejaria Wäls
Teor alcoólico: 12%
IBU: 70

Avaliação em 2013-11-02 02:21:35+00:00 — nota geral: 4.3 (aroma 4, visual 4, sabor 4.5, sensação 4, conjunto 4.5)
Que delícia de cerveja. Nunca tive problema com qualquer lote da wals. Ótimo controle de qualidade. Aroma complexo de frutas negras, chocolate e café. Sabor de frutas (frutose complexa), chocolate, notas de torrefação, amargo do lúpulo. Corpo fantástico. Um legítimo pão líquido. Só faltou a espuma que praticamente inexiste. Álcool muito bem inserido, feita por artesão mesmo. Sente-se o lúpulo amargo contrastando com o frutado do malte fermentado. Fantástica.
Cerveja: Wäls Petroleum (Russian Imperial Stout)
Cervejaria: Cervejaria Wäls
Teor alcoólico: 12%
IBU: 70

Avaliação em 2013-10-24 23:10:03+00:00 — nota geral: 3.5 (aroma 4, visual 4, sabor 3.75, sensação 3, conjunto 2.5)
Muito boa cerveja, boa aparência, espuma mais escura que ja vi. Densa, espuma com pouca duração, baixa carbonatação. Acho que ficou devendo no aroma e no sabor. Mostrou muito o álcool, sinceramente não percebi tanto o chocolate e o café a não ser no retrogosto. É uma ótima cerveja, mas no estilo, eu prefiro a Malheur 12.
Cerveja: Wäls Petroleum (Russian Imperial Stout)
Cervejaria: Cervejaria Wäls
Teor alcoólico: 12%
IBU: 70

Avaliação em 2013-10-18 22:17:52+00:00 — nota geral: 4.6 (aroma 4, visual 5, sabor 4.75, sensação 5, conjunto 4.5)
Cerveja Wäls Petroleum- Cervejaria Wäls Data de degustação: 18/10/2013 Volume: 375 mL Temperatura de degustação: 14,0 °C Horário de degustação: 18:57 Copo: Poco Grande (Libbey) 1. Aroma: aromas de maltes torrados, sementes de cacau e de café se sobressaem, mas é possível perceber um leve aroma de ésteres de frutas (banana e pêra, quase solvente) que, combinado com os aromas acres e torrados, forma um conjunto bastante interessante.  2. Aparência: cerveja totalmente negra, opaca, parecendo mesmo petróleo. A espuma, marrom, se desfaz rapidamente em grandes bolhas, sem deixar nenhum colarinho ou resíduo na borda do copo. 3. Sabor: sabores de maltes e cevada torrada aparecem no ataque, seguido de uma primeira camada de semente de cacau e de chocolate ao leite. Entretanto, de forma surpreendente, sabores de banana e pêra também surgem na segunda camada, mimetizando os aromas. O amargor marca forte presença no retrogosto, equilibrando a estrutura licorosa dessa cerveja. O álcool também aparece no palato, quase como uma terceira camada, mas logo desaparece. 4. Sensação: carbonatação alta que rapidamente se desfaz. Cerveja muito encorpada, quase um licor. 5. Avaliação geral: é uma RIS pouco usual, exagerada em quase tudo (aroma, sabor e sensação). Entretanto, ela não é áspera ao palato, mesmo com as quantidades gigantescas de maltes e cevada torradas usadas, o que é surpreendente! Cerveja para ser degustada aos poucos, com sobremesas a base de trufas de cacau ou mesmo um floating, com sorvete de creme. Um filé grelhado, no ponto, também combinaria de forma surpreendente com esta cerveja. Fantástica!
Cerveja: Wäls Petroleum (Russian Imperial Stout)
Cervejaria: Cervejaria Wäls
Teor alcoólico: 12%
IBU: 70

Avaliação em 2013-09-17 23:52:12+00:00 — nota geral: 4.5 (aroma 4, visual 5, sabor 4.5, sensação 5, conjunto 4.5)
Linda garrafa ! Líquido preto e opaco, parece um óleo saindo da garrafa para o copo de tão denso ! Espuma marrom escura, corpo maltoso. Remete ao café, chocolate amargo, leve caramelo, tanto no aroma quanto no sabor. Na boca muito aveludada, cremosa, licorosamente suave, pois apesar dos 12% de álcool, o mesmo encontra-se muito bem inserido. O lúpulo esta principalmente no fim de boca, muito bem equilibrado com o malte torrado.  Vou comprar outra !
Cerveja: Wäls Petroleum (Russian Imperial Stout)
Cervejaria: Cervejaria Wäls
Teor alcoólico: 12%
IBU: 70

Avaliação em 2013-09-09 17:14:26+00:00 — nota geral: 4.2 (aroma 4, visual 5, sabor 4.25, sensação 4, conjunto 4)
Que cerveja linda! Em todos os sentidos! Rótulo, garrafa, proteção da rolha...e, principalmente, o corpo dessa breja que foi muito bem feita na parceria das duas cervejarias. Amargor delicioso, boa drikability, equilibrada no gosto de álcool mesmo tendo 12%. O problema que encontrei foi na espuma pouco persistente, mas esse parece ser uma das fraquezas das brejas brasileiras (se eu estiver errado, me corrijam por favor). Mas é uma baita cerva que não perde em nada para as suas co-irmãs estrangeiras.
Cerveja: Wäls Petroleum (Russian Imperial Stout)
Cervejaria: Cervejaria Wäls
Teor alcoólico: 12%
IBU: 70

Avaliação em 2013-09-09 02:06:10+00:00 — nota geral: 4.3 (aroma 4, visual 5, sabor 4.25, sensação 4, conjunto 4.5)
Baixa carbonatação, boa formação de espuma marrom escura porém não persistente. Coloração praticamente preta fazendo jus ao nome, bem encorpada. No aroma maltes torrados, um pouco do lúpulo e muito de chocolate e café. Amargor presente, bem equilibrado e final seco, sempre pedindo outro gole... Apesar de ter 12% de teor alcoólico, não parece. Ótima cerveja!
Cerveja: Wäls Petroleum (Russian Imperial Stout)
Cervejaria: Cervejaria Wäls
Teor alcoólico: 12%
IBU: 70

Avaliação em 2013-09-08 12:03:54+00:00 — nota geral: 4.5 (aroma 4, visual 5, sabor 4.5, sensação 5, conjunto 4.5)
Maravilhosa! Espuma marrom já chamando a atenção logo de cara!! Teor alcoólico de 12% que nem se percebe!! Licorosa, densa, escura e encorpada!! Sabor e aroma de chocolate bem perceptível!! Uma das melhores cervejas já feitas no Brasil!! Impressionante sua qualidade!
Cerveja: Wäls Petroleum (Russian Imperial Stout)
Cervejaria: Cervejaria Wäls
Teor alcoólico: 12%
IBU: 70

Avaliação em 2013-09-03 21:28:40+00:00 — nota geral: 4.7 (aroma 4.5, visual 5, sabor 4.75, sensação 5, conjunto 4.5)
Esta cerveja é, na minha opinião, referencia em cervejas brasileiras. Ela está no nível das melhores do mundo. Um sabor complexo, com notas de chocolate, carvalho ao mesmo tempo amarga. Uma cerveja complexa e deliciosa. A apresentação é ótima, uma garrafa linda. O liquido é negro com um belo creme negro como o nome diz. Uma obra prima. Parabéns a DUM por este prazer.
Cerveja: Wäls Petroleum (Russian Imperial Stout)
Cervejaria: Cervejaria Wäls
Teor alcoólico: 12%
IBU: 70

Avaliação em 2013-08-25 15:54:54+00:00 — nota geral: 4 (aroma 3.5, visual 4, sabor 4.25, sensação 4, conjunto 4)
Absolutamente negra, até digo que já vi petróleo mais claro do que ela.Formou creme escuro, que logo dissipou-se. Havia lido em algum fórum que faltava carbonatação nela, o que não foi o caso nesse exemplar, lote 0018. O que chama a atenção também é o resíduo, provavelmente caramelo ou rapadura. Muito boa cerveja.
Cerveja: Wäls Petroleum (Russian Imperial Stout)
Cervejaria: Cervejaria Wäls
Teor alcoólico: 12%
IBU: 70

Avaliação em 2013-08-21 08:41:42+00:00 — nota geral: 4.3 (aroma 3.5, visual 5, sabor 4.5, sensação 4, conjunto 4.5)
Tirando a espuma que tem média duração e um detalhe errado na rotulagem, essa breja é maravilhosa! Os 12% ABV estam inseridos de forma perfeita.
Cerveja: Wäls Petroleum (Russian Imperial Stout)
Cervejaria: Cervejaria Wäls
Teor alcoólico: 12%
IBU: 70

Avaliação em 2013-08-20 01:14:06+00:00 — nota geral: 4.1 (aroma 4, visual 4, sabor 4.25, sensação 4, conjunto 4)
Extremamente negra, como petroleo engarrafado. Liquido denso, pouca espuma. Forte aroma de café torrado. Boa Cerveja nacional, uma das melhores.
Cerveja: Wäls Petroleum (Russian Imperial Stout)
Cervejaria: Cervejaria Wäls
Teor alcoólico: 12%
IBU: 70

Avaliação em 2013-08-09 02:39:28+00:00 — nota geral: 4 (aroma 3.5, visual 5, sabor 4, sensação 4, conjunto 4)
Cerveja preta, densa e opaca. Aroma de café e chocolate bem presentes. Sabor de café predominante. Espuma escura e pouco persistente. Realmente uma grande descoberta!
Cerveja: Wäls Petroleum (Russian Imperial Stout)
Cervejaria: Cervejaria Wäls
Teor alcoólico: 12%
IBU: 70

Avaliação em 2013-08-02 14:01:05+00:00 — nota geral: 3.7 (aroma 4, visual 5, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 3.5)
A cerveja é um verdadeiro petróleo, piche... negra, densa, opaca, com espuma bege de alta formação. Encorpadíssima, quase um caldo. O sabor é intenso de café, chocolate, maltes torrados. Boa stout. Não sou fã do estilo, mas dessa eu gosto. E isso é muito. Além disso, é bom dizer que é uma das cervejas brasileiras mais bem posicionadas (se não a mais) nos rankings internacionais. Parabéns à Wäls e à DUM!
Cerveja: Wäls Petroleum (Russian Imperial Stout)
Cervejaria: Cervejaria Wäls
Teor alcoólico: 12%
IBU: 70

Avaliação em 2013-07-24 23:18:54+00:00 — nota geral: 4 (aroma 3.5, visual 4, sabor 4.25, sensação 4, conjunto 4)
Coloração negra. Intensa e intransponível. Pouca formação de espuma marrom, volátil, de curta duração. Aroma intenso de azeitona, vinoso e tostado. Sabor salgado, tostado, vinoso, avinagrado, amadeirado, com torrefação, café, chocolate; suavemente azedo, frutado, com notas de toffee. Textura licorosa. Final com chocolate. Amargor na medida, sem agressividade. Boa textura. Saborosa. O nome "petroleum" descreve perfeitamente sua aparência. O que mais me chamou atenção foi a mescla de sabores: Ora fresco, frutado e vido, outrora envelhecido, amadeirado, com torrefação e tostado. Ótima complexidade. Excelente degustação!
Cerveja: Wäls Petroleum (Russian Imperial Stout)
Cervejaria: Cervejaria Wäls
Teor alcoólico: 12%
IBU: 70

Avaliação em 2013-07-24 04:11:41+00:00 — nota geral: 3.9 (aroma 4, visual 5, sabor 3.75, sensação 3, conjunto 4)
Ótima cerveja. Belíssima aparência, formando uma espuma entre média e grande, espumosa, com bolhas, marrom clara e pouco duradoura. Deixa uma renda entre boa e justa no início, terminando sem espuma. Traços de álcool bem aparentes. Pouco borbulhante, opaco. Coloração preta. Aroma bem agradável, bem complexo, com malte intenso, chocolate, tostado, um tanto toffee, cereais, leve caramelo. Lúpulo entre leve e médio, um tanto ervas, leve resina. Álcool entre leve e médio. Ainda meio uva passa, ameixa seca, vinho do porto, licor e leve açúcar mascavo. Sabor agradável, complexo, de longa duração, azedo moderado, amargor entre moderado e intenso, leve acidez, seguindo bem as notas do aroma, e com pouco chocolate. Corpo intenso, textura levemente oleosa, carbonatação vívida, final bem duradouro, levemente astringente, amargo e bem seco. Destaque para a aparência, perfeita para o estilo, o aroma bem complexo e a presença do chocolate. Cheers!
Cerveja: Wäls Petroleum (Russian Imperial Stout)
Cervejaria: Cervejaria Wäls
Teor alcoólico: 12%
IBU: 70

Avaliação em 2013-07-23 18:26:53+00:00 — nota geral: 4.5 (aroma 4.5, visual 5, sabor 4.5, sensação 4, conjunto 4.5)
Como avalaria sem muita frescura uma cerveja hiper complexa dessas? Ela tem malte predominando pouco sobre os lupulos, corpo sarado, viscosa, marcante, pouca espuma e algum álcool. Para mais informações adquira a sua nas melhore lojas do ramo rsrsrs
Cerveja: Wäls Petroleum (Russian Imperial Stout)
Cervejaria: Cervejaria Wäls
Teor alcoólico: 12%
IBU: 70

Avaliação em 2013-07-21 22:26:07+00:00 — nota geral: 4.3 (aroma 4, visual 5, sabor 4.25, sensação 4, conjunto 4.5)
Gostei bastante desta cerveja. A cerveja já começa com uma ótima apresentação. Garrafa muito bonita e quando derramada no copo, a aparência é extremamente preta, fazendo jus ao nome. E no sabor, mantém as expectativas criadas. Tomei acompanhado de um chocolate Lindt Extra Dark 60% cacau Aparência : Corpo extremamente preto, espuma marrom escuro. Boa formação e duração. Tem um aspecto muito bonito. Escorre para o copo quase como um licor. Aroma: Notas de malte torrado, café, chocolate amargo e ao fundo, notas de nozes. Sabor: Acompanha o aroma. Chocolate amargo, café e malte torrado. Um lúpulo herbal também é sentido. Cerveja bem amarga mas muito bem inserido no conjunto. Alcool de 12% também é muito bem inserido e nem é sentido mas deixa a cerva bem encorpada. Corpo bem sedoso. Final meio amargo e torrado. Formou um Belgian Lace. Deixa no corpo uma cor de café.
Cerveja: Wäls Petroleum (Russian Imperial Stout)
Cervejaria: Cervejaria Wäls
Teor alcoólico: 12%
IBU: 70

Avaliação em 2013-07-11 02:04:00+00:00 — nota geral: 3.9 (aroma 3.5, visual 5, sabor 4, sensação 4, conjunto 3.5)
Ata carbonatação, alta persistencia, espuma cremosa de aparencia achocolatada. Aroma torrado, achocolatado, seco. Sabor maltado, torrado, seco e encorpado. Final refrescante, torrado, com notas de café e levemente picante. Muito boa haminizada com chocolate ao leite cremoso.
Cerveja: Wäls Petroleum (Russian Imperial Stout)
Cervejaria: Cervejaria Wäls
Teor alcoólico: 12%
IBU: 70

Avaliação em 2013-06-29 03:10:33+00:00 — nota geral: 2.1 (aroma 1.5, visual 4, sabor 2, sensação 2, conjunto 2)
Fico feliz de ver essa qualidade pra uma breja brasileira. Tudo que eu quero é que a galera daqui dê um banho nos estrangeiros.  Na garrafa aroma de chocolate que logo se esconde pra revelar o café.  na taça duvel330ml, espuma marrom bem alta, bolhas médias para pequenas. LINDA. Negra turva cremosa. Parece mingau! aroma de chocolate e café. Bem mais leve e bem colocado. Denota certa classe por parte do mestre cervejeiro. Lembra imperial stouts mesmo.  na boca ela azeda. Amarguinha. Carbonatação muito forte pro estilo, lembra refrigerante na língua, mascarou muita coisa. Tostado, café presentes. MENTA. azedo. Seca. Xarope. Aqui perdeu alguns pontos. Fico pensado se eu peguei uma garrafa um pouco passada. retrogosto de chocolate agradável, e um pouco de xarope. nem parece que tem 12% de alcool o que é incrível. A carbonatação me incomodou e tive que agitar a taça varias vezes para ver se melhorava. Numa dessas senti leve aroma de acetona(alguma esplicação?).
Cerveja: Wäls Petroleum (Russian Imperial Stout)
Cervejaria: Cervejaria Wäls
Teor alcoólico: 12%
IBU: 70

Avaliação em 2013-06-28 20:03:30+00:00 — nota geral: 3.4 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 3.5)
Bela coloração negra e creme marrom. Que é a grande sacada da cerveja. Aroma de torrefação e menta. Também no sabor a torrefação se faz presente. Com bastante presença de café.
Cerveja: Wäls Petroleum (Russian Imperial Stout)
Cervejaria: Cervejaria Wäls
Teor alcoólico: 12%
IBU: 70

Avaliação em 2013-05-24 20:53:43+00:00 — nota geral: 4.4 (aroma 4.5, visual 5, sabor 4.25, sensação 4, conjunto 4.5)
O que é isso?! Uma cerveja preta, preta! Espuma marrom escura de baixa duração. Aroma de tostado, defumado e torrefação. Sabor de chocolate dark e café. Extremamente licorosa. O álcool nem se faz perceptível. Muito complexa. Delícia!!!
Cerveja: Wäls Petroleum (Russian Imperial Stout)
Cervejaria: Cervejaria Wäls
Teor alcoólico: 12%
IBU: 70

Avaliação em 2013-05-10 13:39:17+00:00 — nota geral: 4.2 (aroma 3.5, visual 4, sabor 4.5, sensação 4, conjunto 4.5)
Stout linda, seca, sabor de café e malte torrado escondem 12% de álcool. Fico feliz em saber que cervejas assim estão sendo produzidas no Brasil.
Cerveja: Wäls Petroleum (Russian Imperial Stout)
Cervejaria: Cervejaria Wäls
Teor alcoólico: 12%
IBU: 70

Avaliação em 2013-05-06 01:37:27+00:00 — nota geral: 4.3 (aroma 4, visual 5, sabor 4.25, sensação 4, conjunto 4.5)
Nossa, que cerveja espetacular realmente a Wals é um ícone nacional! Essa breja é totalmente negra, mais que qualquer porter que eu tenha visto, até o creme é escuro. No aroma se ressaltam o tostado e maltado, café e depois chocolate amargo e toffee. O corpo é licoroso mais denso que uma Engine oil, é como petróleo puro mesmo, uma breja muito encorpada. o Sabor é bem amargo com toques de café e torrado me surpreendeu o álcool não ser tão evidente afinal é uma breja de 12% de teor alcoólico, o conjunto é perfeito. Uma porter que está entre as melhores. Beber comendo um bolo de chocolate é maravilhoso!
Cerveja: Wäls Petroleum (Russian Imperial Stout)
Cervejaria: Cervejaria Wäls
Teor alcoólico: 12%
IBU: 70

Avaliação em 2013-04-25 01:18:53+00:00 — nota geral: 4.6 (aroma 4.5, visual 5, sabor 4.5, sensação 5, conjunto 4.5)
Excepcional! Já degustada na versão original da DUM, várias vezes. Mas cada vez eu admiro mas essa bera. Pela Wals, antes tarde do que nunca, foi a primeira vez. Líquido preto, grosso, com espuma quase preta, de café. Aroma de café, com grande sensação de castanha e um toque de chocolate amargo. Sabor acompanha o aroma, sendo um líquido aveludado. Amo esta cerveja.