deniseiras/ABSA_beer huggingface dataset:
Cerveja: Das Bier Weizen (German Weizen)
Cervejaria: Das Bier
Teor alcoólico: 5.5%
Ingredientes: Malte de cevada, malte de trigo, levedura, lúpulo e água.

Avaliação em 2015-03-31 21:17:07+00:00 — nota geral: 2.8 (aroma 3, visual 3, sabor 2.5, sensação 3, conjunto 3)
De todas as Das Bier essa é a pior, cerveja amarelo escuro, turva, espuma de média formação e duração, aroma de banana e cravo, no sabor o mesmo, acidez um tanto forte que estraga um pouco a breja, amargor um pouco maior do que outras weizen, corpo médio, fraquinha. Tomada uma segunda vez para avaliação a acidez tava muito pequena e dessa vez ela estava bem mais doce, até demais, as cervejas da das bier são muito boas, o problema é que eles não conseguem manter a qualidade em todos os lotes, existe muita variação de um lote pro outro.
Cerveja: Das Bier Weizen (German Weizen)
Cervejaria: Das Bier
Teor alcoólico: 5.5%
Ingredientes: Malte de cevada, malte de trigo, levedura, lúpulo e água.

Avaliação em 2014-11-02 16:02:20+00:00 — nota geral: 2.1 (aroma 2, visual 2, sabor 2, sensação 2, conjunto 2.5)
A pior da linha da Das Bier e entre as Weizen da região de Blumenau (que tem ótimas cervejas deste tipo). Para meu gosto foi decepcionante. Não é uma cerveja ruim, mas esperava muito mais. Acidez predomina e não dá equilíbrio para a cerveja.
Cerveja: Das Bier Weizen (German Weizen)
Cervejaria: Das Bier
Teor alcoólico: 5.5%
Ingredientes: Malte de cevada, malte de trigo, levedura, lúpulo e água.

Avaliação em 2014-03-24 12:20:40+00:00 — nota geral: 2.3 (aroma 2, visual 3, sabor 2.5, sensação 2, conjunto 2)
Versão na garrafa, provavelmente não pasteurizada. Sente-se no aroma certo elemento ácido. No sabor, um acidez que desequilibra o conjunto. Weizen não muito agradável.
Cerveja: Oktocopus American Pale Ale (American Pale Ale)
Cervejaria: Cervejaria Caseira
Teor alcoólico: 5.2%
IBU: 21
SRM: 10
Ingredientes: Água, maltes Pilsen e Munich, lúpulos Galena e Saaz, levedura SafAle US-05

Avaliação em 2014-03-24 02:36:34+00:00 — nota geral: 2.9 (aroma 2, visual 4, sabor 3, sensação 4, conjunto 2.5)
Durante minha infância e parte da minha adolescência veraneei em Torres, e ao estar lá novamente nesse verão descobri que eles tinham uma cerveja artesanal produzida na cidade, a Oktocopus. Como é uma cerveja local, ela só é comercializada em poucos locais, aonde eu fui encontrei a APA, fiquei feliz por ser um estilo que me agrada bastante. O garçom serviu-a em uma taça da marca, muito bonita, o líquido é dourado escuro e levemente turvo, com creme médio. O perfil aromático me pareceu sutil demais pro estilo... Havia notas de lúpulo cítrico, bem de leve, e um toque de pão. Transpareceu bem forte o aroma de fermento, talvez por ser uma cerveja "viva". Na boca, também faltou personalidade... O lúpulo quase não deu as caras, com amargor baixo e com os maltes bastante destacados. Novamente tive a impressão de fermento. Acredito que erraram a mão ou essa receita precise de uma lupulagem mais pesada para corresponder ao estilo, sinceramente, me pareceu muito mais uma Bohemian Pilsener do que uma APA.
Cerveja: Ego Tripel (Belgian Tripel)
Cervejaria: Cervejaria Bodebrown
Teor alcoólico: 10%

Avaliação em 2015-12-24 22:08:37+00:00 — nota geral: 4.1 (aroma 4.5, visual 4, sabor 4, sensação 4, conjunto 4)
Uma verdadeira belga, porém feita no Brasil. Excelente. Clara, dourada, com resíduos no fundo da taça. Aroma adocicado, frutas cristalizadas e o álcool marcante. No sabor, adocicado, com o calor do álcool, porém sem ser agressivo. Corpo médio e carbonatação na medida. Gostei muito.
Cerveja: Ego Tripel (Belgian Tripel)
Cervejaria: Cervejaria Bodebrown
Teor alcoólico: 10%

Avaliação em 2015-05-22 18:49:17+00:00 — nota geral: 3.4 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 3.5)
Coloração dourada turva. Espuma alva se alta formação e boa duração no copo. Aroma proeminentemente herbal, com notas condimentadas de cravo e coentro principalmente. Notas alcoólicas também perceptíveis. Sabor inicialmente amargo e terrosos dos lúpulos herbais. Notas picantes e alcoólicas moderadas. Bem condimentada. Mescla-se um frutado suco de laranja e sua casca, com leves notas doces de caramelo e mel que amaciam o potente 10% alcoólico. Final bem carbonatado e herbal. Textura aveludada. Carbonatação alta e corpo médio. Uma porrada de 10% de álcool bem percebidos, porém que não agridem.
Cerveja: Ego Tripel (Belgian Tripel)
Cervejaria: Cervejaria Bodebrown
Teor alcoólico: 10%

Avaliação em 2015-02-16 22:34:46+00:00 — nota geral: 3.3 (aroma 3, visual 4, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 3)
Uma Tripel bastante maltada mas com pouca intensidade em ésteres e fenóis da levedura. Fácil de beber mas ficou devendo mais intensidade. Na taça apresentou um líquido dourado bem intenso, turvo e com um creme branco de boa formação (menor que o esperado) e média persistência. No aroma o malte domina com bastante biscoito deixando os ésteres frutados em segundo plano. Ao fundo um lúpulo floral e algumas especiarias esparsas. Álcool acaba esquentado o aroma. Na boca novamente uma entrada de malte doce mas com mais presença dos ésteres (pêssego e banana). Aos poucos algumas notas fenólicas (cravo) levam a um final seco e levemente amargo. Aftertaste interessante com ésteres frutados e alguma picardia. O álcool novamente faz-se presente esquentando a degustação. O corpo é médio e a carbonatação evidente. Uma tripel um tanto suavizada em sua picardia.
Cerveja: Ego Tripel (Belgian Tripel)
Cervejaria: Cervejaria Bodebrown
Teor alcoólico: 10%

Avaliação em 2015-02-11 22:47:06+00:00 — nota geral: 3.5 (aroma 3.5, visual 3, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 3.5)
Cerveja tripel, em tese com três vezes mais malte que uma "comum", que apresentou coloração dourada, com pouca e sensível espuma. O aroma é bem maltado, alcoólico (transparecendo os 10% ABV), leve frutado. Entrada doce, carbonatada, seguida de leve amargor. Retrogosto bem alcoólico. Boa cerva, dentro da proposta.
Cerveja: Ego Tripel (Belgian Tripel)
Cervejaria: Cervejaria Bodebrown
Teor alcoólico: 10%

Avaliação em 2015-01-21 02:14:49+00:00 — nota geral: 4 (aroma 4.5, visual 4, sabor 4, sensação 3, conjunto 4)
Ótima cerveja. Bela aparência, forma uma espuma média, um tanto cremosa, bastante bolhas, branca e um tanto duradoura. Deixa uma boa renda no copo. Leve lágrima de álcool ao girar o copo. Clara e meio borbulhante. Coloração dourada. Aroma delicioso, complexo, malte entre leve e médio, meio biscoito e leve cereais. Lúpulo leve, leve flores e perfume. Álcool entre leve e médio. Ainda um tanto frutas cristalizadas, temperos, leve laranja, damasco, pimenta, traços de cravo. Sabor bem agradável, complexo, longa duração, doçura leve, amargor moderado, meio álcool, reflete muito bem as notas condimentadas e frutadas do aroma, com uma certa presença alcoólica. Corpo médio, textura levemente cremosa, carbonatação entre vívida e média, final duradouro e meio amargo. Destaque para a complexidade e riqueza do aroma. Cheers!
Cerveja: Ego Tripel (Belgian Tripel)
Cervejaria: Cervejaria Bodebrown
Teor alcoólico: 10%

Avaliação em 2014-07-16 08:07:54+00:00 — nota geral: 4 (aroma 4, visual 4, sabor 4, sensação 4, conjunto 4)
Desta bela parceria nasceu uma cerveja de cor dourada com espuma abundante e persistente. De aroma doce e condimentado, revela toda sua complexidade através de notas de coentro, laranja, fermento e pêssegos. Na boca a sensação é a mesma, álcool bem inserido, você não diz ter 10% jamais, com destaque para os cítricos de lúpulo e coentro como especiaria. Final seco, meio amargo, persistente e frutado (vide laranja no retrogosto).
Cerveja: Ego Tripel (Belgian Tripel)
Cervejaria: Cervejaria Bodebrown
Teor alcoólico: 10%

Avaliação em 2014-06-21 14:51:50+00:00 — nota geral: 3.9 (aroma 4, visual 4, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 4)
Breja de cor âmbar translúcida, com creme branco de pouca formação e boa duração. O aroma é cítrico (laranja) e levemente doce. O sabor acompanha o aroma. Boa carbonatação e retrogosto agradável. Boa drinkability
Cerveja: Ego Tripel (Belgian Tripel)
Cervejaria: Cervejaria Bodebrown
Teor alcoólico: 10%

Avaliação em 2014-04-08 02:48:25+00:00 — nota geral: 3.7 (aroma 4, visual 3, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 3.5)
Cerveja âmbar/dourada translúcida, de creme branco semidenso, baixo e pouco persistente. O aroma desta tripel é cítrico e levemente doce, lembrando muito um vinho branco ou um champagne, com presença de azeitonas, uvas verdes, feno e laranja. O sabor acompanha o aroma, com acréscimo de leve floral e caramelo ao fundo. Possui corpo médio e é picante, além de possuir boa efervescência. Boa tripel, mas me remeteu mais a uma golden ale ou a uma brut.
Cerveja: Ego Tripel (Belgian Tripel)
Cervejaria: Cervejaria Bodebrown
Teor alcoólico: 10%

Avaliação em 2014-04-05 02:05:40+00:00 — nota geral: 4 (aroma 4, visual 4, sabor 4, sensação 4, conjunto 4)
Temperatura de degustação: Dez graus Celsius. Cor: Dourada medianamente turva. Creme: Boa formação de creme branco, persistente, que produz marcas na taça. Aroma: Frutado cítrico, que remete a casca de laranja, seguido de muitas especiarias como cravo, coentro e até pimenta, lembrando muito o aroma de uma witbier. Ao fundo tem-se também um leve aroma de biscoito. Sabor: Apresenta-se bastante maltado em seu início, com um amargor crescente ao longo do gole, de final seco e persistente, sugerindo uma certa acidez. De alta carbonatação, apresenta uma picardia no paladar e retrogosto que remete ao frutado cítrico presente no aroma.
Cerveja: Ego Tripel (Belgian Tripel)
Cervejaria: Cervejaria Bodebrown
Teor alcoólico: 10%

Avaliação em 2014-03-26 12:09:16+00:00 — nota geral: 3.6 (aroma 3, visual 4, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 3.5)
Coloração Dourada amarelada, turva. Colarinho branco de boa formação e duração, formando lágrimas. No aroma: Primeiras notas de álcool, seguido por um quê de rosas, especiarias como pimenta branca, frutado (leve aroma de pêra) e coentro forte (um pouco excessivo). Na boca: Corpo denso (demais?), início traz conjunto de dulçor dos maltes (em bom equilíbrio), levíssima acidez (trigo?), predominância de especiarias e frutado com destaque para canela, pimenta e pêras, respectivamente. Final levemente amargor e picante, bem persistente, retrogosto assoma ao álcool esquentando um pouco. Notas de mel. Carbonatação média (até elevada para o estilo, seria para equilibrar o álcool?). Conjunto: Esperava um pouco mais. Mas não deixa de ser uma boa cerveja, é que Bodebrown, sempre esperamos um pouco mais. Foram as primeiras impressões, degustando mais uma garrafa volto para postar.
Cerveja: Ego Tripel (Belgian Tripel)
Cervejaria: Cervejaria Bodebrown
Teor alcoólico: 10%

Avaliação em 2014-03-24 00:17:28+00:00 — nota geral: 4.5 (aroma 4.5, visual 5, sabor 4.5, sensação 4, conjunto 4.5)
Ego Tripel - Cervejaria Bodebrown Data de degustação: 23/03/2014 Volume: 300 mL Temperatura de degustação: 10,0 °C Horário de degustação: 20:51 Copo: Poco Grande 1. Aroma: especiarias, tipicamente provenientes da fermentação com leveduras belgas. Cravo-da-índia e pimenta-do-reino são os aromas que mais se destacam, seguido de aromas de malte pilsen e suco de frutas tropicas (!).  2. Aparência: cor amarelo-palha, transparente; espuma branca abundante e duradoura. 3. Sabor: explosão de fenólicos! Cravo e pimenta-do-reino preenchem a boca, seguido de frutas tropicais (limão, maracujá...foi o que consegui identificar nesta mistura complexa de fenólicos e ésteres). Amargor muito suave, sendo substituído pelo sabor adocicado dos maltes e do açúcar usados na brassagem. O álcool não aparece no sabor, apesar de se fazer presente na garganta.  4. Sensação: levemente encorpada, boa carbonatação; álcool se faz presente na forma de um calor gostoso na garganta.  5. Avaliação geral: tripel muito gostosa, com um ego e superego realmente grandes! A fermentação conferiu uma riqueza de fenólicos e ésteres que deixaram a cerveja saborosa e suculenta. Pena que se trata de uma edição limitada.
Cerveja: Eisenbahn American IPA (American IPA)
Cervejaria: Cervejaria Sudbrack
Teor alcoólico: 6.9%
IBU: 50

Avaliação em 2023-02-20 04:00:02+00:00 — nota geral: 3.5 (aroma 3.5, visual 3, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 3.5)
Acobreada na taça, levemente turva, fez espuma branca de média altura e média duração. Aroma fresco, frutado, cítrico, com um toque adocicado. Encorpada. Carbonatação média/baixa. Álcool imperceptível, apesar de ser bem alcoólica! O que é ótimo! Ela não é tão cítrica. É bastante maltada. Amargor com leve citricidade. Retrogosto de média duração, com o malte e o leve cítrico sentidos. Foge um pouco do estilo mas é deliciosa!
Cerveja: Eisenbahn American IPA (American IPA)
Cervejaria: Cervejaria Sudbrack
Teor alcoólico: 6.9%
IBU: 50

Avaliação em 2023-01-08 19:54:59+00:00 — nota geral: 2.9 (aroma 2.5, visual 3, sabor 3, sensação 3, conjunto 3)
Aparência: Líquido dourado escuro translúcido com média carbonatação e formação de creme também com média duração. Aroma: Frutado, lupulado, cítrico. Um pouco de açúcar mascavo. Sabor: Frutas amarelas, frutas cítricas, açúcar mascavo. Final curto amargo e ácido. Retrogosto seco. Sensação: Corpo médio, drinkability também média. Oferece uma certa refrescância. Álcool bem inserido. Conjunto: Uma boa cerveja, um bom custo-benefício, mas nada de espetacular.
Cerveja: Eisenbahn American IPA (American IPA)
Cervejaria: Cervejaria Sudbrack
Teor alcoólico: 6.9%
IBU: 50

Avaliação em 2021-12-31 17:04:58+00:00 — nota geral: 3.2 (aroma 4, visual 3, sabor 3, sensação 2, conjunto 3.5)
Ótima breja para harmonizações, me lembra a Pale Ale só que com um toque adocicado a mais.
Cerveja: Eisenbahn American IPA (American IPA)
Cervejaria: Cervejaria Sudbrack
Teor alcoólico: 6.9%
IBU: 50

Avaliação em 2021-10-07 16:39:57+00:00 — nota geral: 3.8 (aroma 4.5, visual 4, sabor 3.75, sensação 3, conjunto 3.5)
Líquido formou uma média camada de espuma fofa de ótima persistência. Aroma de manga, grapefruit e maracujá. Sabor de maracujá, caramelo, grapefruit, manga, suave amargor pinhoso. Ótimo custo benefício. Corpo leve a médio, carbonatação apropriada e textura um pouco aveludada.
Cerveja: Eisenbahn American IPA (American IPA)
Cervejaria: Cervejaria Sudbrack
Teor alcoólico: 6.9%
IBU: 50

Avaliação em 2021-05-20 20:52:29+00:00 — nota geral: 4.4 (aroma 4.5, visual 4, sabor 4.5, sensação 4, conjunto 4.5)
Provei ela enquanto jogava um game. Para combinar com essa American Ipa da Eisenbahn, amarga, lupulada e levemente cítrica. Vamos de Alex Kidd in Miracle World, que inclusive, está para voltar em uma versão remake. Conheça o Gaming N Beer, aqui combino a experiência dos games com cerveja. (www.instagram.com/gaming.n.beer) https://www.instagram.com/p/CNfXaOEANTH/
Cerveja: Eisenbahn American IPA (American IPA)
Cervejaria: Cervejaria Sudbrack
Teor alcoólico: 6.9%
IBU: 50

Avaliação em 2020-10-18 00:18:07+00:00 — nota geral: 2.1 (aroma 4, visual 4, sabor 1, sensação 2, conjunto 1.5)
Aroma e aparência atrativas, porém, nada mais que uma explosão de amargor e lúpulo, sem qualquer segunda nota de sabor. Cerveja simplória e boa apenas para quem busca um elevado IBU.
Cerveja: Eisenbahn American IPA (American IPA)
Cervejaria: Cervejaria Sudbrack
Teor alcoólico: 6.9%
IBU: 50

Avaliação em 2020-08-22 02:22:22+00:00 — nota geral: 4.4 (aroma 4, visual 5, sabor 4.5, sensação 5, conjunto 4)
Deliciosa,amarga e com um gosto de tostado cítrico, bela aparência,espuma cremosa e consistente Excelente cerveja, isso sim é cerveja!
Cerveja: Eisenbahn American IPA (American IPA)
Cervejaria: Cervejaria Sudbrack
Teor alcoólico: 6.9%
IBU: 50

Avaliação em 2020-07-25 17:51:41+00:00 — nota geral: 3.8 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 4)
No copo a cerveja já começa bem, tem cor de cola de madeira, Coca-Cola rala, a espuma é alta, mas pouco persistente, branca suja quase bege e algo compacta. Na boca explode o lúpulo, amargor que pode estranhar a quem goste de brejas pra tomar aos montes, tem cheiro de mato acentuado. O gosto que fica na boca é persistente e grudento. Melhor tomar num tempo ameno. O custo benefício é ótimo e pode ser um belo início a quem queira se arriscar em sabores mais complexos.
Cerveja: Eisenbahn American IPA (American IPA)
Cervejaria: Cervejaria Sudbrack
Teor alcoólico: 6.9%
IBU: 50

Avaliação em 2020-03-18 23:37:24+00:00 — nota geral: 3.8 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 4)
Coloração acobreada Espuma bege, com bolhas médias e aeradas, de média formação e alta persistência (até o último gole) Aroma adocicado, malte tostado, e castanhas, em alguns momentos veio o álcool. Sabor malte tostado predominante, cerveja leve e refrescante, e bem saborosa, amargor característico do estilo se faz presente.  Corpo leve, seca, retrogosto amargo. Acho uma baita cerveja, receita muito equilibrada e ótimo custo x benefício.
Cerveja: Eisenbahn American IPA (American IPA)
Cervejaria: Cervejaria Sudbrack
Teor alcoólico: 6.9%
IBU: 50

Avaliação em 2020-02-15 02:45:31+00:00 — nota geral: 3.6 (aroma 4, visual 3, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 4)
Espuma de média formação e longa duração, sobre um líquido de coloração acobreada. Aroma de malte, lúpulo, banana e herbal. Na boca, destacam-se o lúpulo, o malte, pêra, pêssego e outras frutas. Boa cerveja, sem ser excepcional.
Cerveja: Eisenbahn American IPA (American IPA)
Cervejaria: Cervejaria Sudbrack
Teor alcoólico: 6.9%
IBU: 50

Avaliação em 2019-06-10 00:23:51+00:00 — nota geral: 3.6 (aroma 3.5, visual 3, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 3.5)
IPA de coloração âmbar, turva, com formação de espuma bege claro de razoável densidade e duração. Aroma maltado, frutado e lupulado. Sabor adocicado e amargo ao mesmo tempo, com um pouco de torrefação e caramelo. Encorpada, com carbonatação mediana e final longo, levemente adocicado e com bom amargor.
Cerveja: Eisenbahn American IPA (American IPA)
Cervejaria: Cervejaria Sudbrack
Teor alcoólico: 6.9%
IBU: 50

Avaliação em 2019-05-19 15:22:14+00:00 — nota geral: 3.9 (aroma 3.5, visual 4, sabor 4, sensação 4, conjunto 4)
- Aroma com malte e lúpulo. - Espuma marfim, densa, com média formação e boa duração, enfeita o copo. Coloração âmbar do líquido translúcido. - Sabor lupado, com malte e herbal e toque de especiarias. Amargor bem presente em média intensidade. - Carbonatação média, corpo médio, com o álcool bem inserido, dando um “esquente” na cerveja, que termina seca e com amargor persistente
Cerveja: Eisenbahn American IPA (American IPA)
Cervejaria: Cervejaria Sudbrack
Teor alcoólico: 6.9%
IBU: 50

Avaliação em 2018-11-04 20:29:02+00:00 — nota geral: 4 (aroma 3.5, visual 5, sabor 3.75, sensação 5, conjunto 4)
Aparência: líquido límpido castanho-avermelhado, com espuma cremosa na medida. Que legal a empresa relançar a Frosty Bison em maior disponibilidade! Aroma: lúpulo cítrico e um pouco floral, intenso no começo, depois só resta o malte adocicado. Sabor: típico de IPA, com belo amargor seco e limpo. Haverá um dia em que, onde tem as Eisenbahns de rótulo amarelo, tenha indivíduos desse rótulo azul e vermelho?!?!
Cerveja: Eisenbahn American IPA (American IPA)
Cervejaria: Cervejaria Sudbrack
Teor alcoólico: 6.9%
IBU: 50

Avaliação em 2018-09-14 21:34:52+00:00 — nota geral: 3.4 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 3.5)
Cerveja de coloração âmbar acobreado, brilhante, creme marfim. Aroma levemente caramelado, mais floral e cítrico. Na boca aparecem notas cítricas que lembram limão e laranja (compota de laranja da terra), além de leve pinho. O final é longo e amargo. Excelente custo-benefício.
Cerveja: Eisenbahn American IPA (American IPA)
Cervejaria: Cervejaria Sudbrack
Teor alcoólico: 6.9%
IBU: 50

Avaliação em 2018-09-08 01:03:06+00:00 — nota geral: 3.7 (aroma 3, visual 4, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 4)
Cerveja de coloração âmbar, espuma mais puxada pro bege, de pequena formação e aroma mostrando uma leve predominância do malte em detrimento do lúpulo. No sabor, tem um corpo médio/baixo, álcool bem presente, e gosto de malte caramelo e lúpulo cítrico, o qual eu não soube identificar a que fruta ele remete. Nota-se uma certa adstringência no final do gole e retrogosto amargo. Pelo preço, vale muito a pena! Mais um ótimo custo benefício da Eisenbahn!
Cerveja: Eisenbahn American IPA (American IPA)
Cervejaria: Cervejaria Sudbrack
Teor alcoólico: 6.9%
IBU: 50

Avaliação em 2018-08-12 16:46:46+00:00 — nota geral: 3.5 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.25, sensação 4, conjunto 3.5)
Saída de uma receita de concurso, a american IPA da Eisenbahn é suavemente equilibrada nos sabores e aromas. Seu amorgor é mais seco e adstringente que o normal nessas cervejas, mas o resultado agrada, principalmente se mantiver um preço atrativo no mercado. Boa experiência.
Cerveja: Eisenbahn American IPA (American IPA)
Cervejaria: Cervejaria Sudbrack
Teor alcoólico: 6.9%
IBU: 50

Avaliação em 2018-07-13 20:54:39+00:00 — nota geral: 3.5 (aroma 2.5, visual 5, sabor 3.75, sensação 3, conjunto 3.5)
Cerveja de bom custo-benefício. Não tem a potência de amargor e aromas que se espera do estilo, mas é bastante agradável
Cerveja: Eisenbahn American IPA (American IPA)
Cervejaria: Cervejaria Sudbrack
Teor alcoólico: 6.9%
IBU: 50

Avaliação em 2018-06-27 23:00:23+00:00 — nota geral: 3.7 (aroma 3.5, visual 2, sabor 4, sensação 4, conjunto 4)
Líquido de coloração que vai do âmbar ao cobre, translúcido e de média carbonatação. Espuma bege pouco abundante, não muito consistente, mas que deixa suas marcas no copo. Aroma cítrico e herbal bem evidente. Sabor amargo é percebido imediatamente, com fundo adocicado do malte em segundo plano. Retrogosto amargo e persistente.
Cerveja: Eisenbahn American IPA (American IPA)
Cervejaria: Cervejaria Sudbrack
Teor alcoólico: 6.9%
IBU: 50

Avaliação em 2018-06-01 22:44:37+00:00 — nota geral: 3.1 (aroma 3, visual 5, sabor 3, sensação 3, conjunto 2.5)
Aroma maltado extremo, com um contra balanço muito pequeno de lúpulo cítrico, resultado em um aroma caramelado dos grãos, muito inferior ao odor de uma American IPA, os 6,9% de alcoól aprecem mas lá em terceiro plano. Sabor pode se dizer que inicialmente é leve mente doce, que se o fusca com o amargor do retrogosto. O amargor é muito suave para o estilo, apesar de fraco ele não é harsh, ocasionando em um final seco para uma A Ipa. Corpo médio/baixo, boa formação de espuma de cor bege, média carbonatação. Uma cerveja muito desequilibrada, seus meros 40 IBU'S deixam a cerveja doce, sem o amargor esperado das IPAS.
Cerveja: Eisenbahn American IPA (American IPA)
Cervejaria: Cervejaria Sudbrack
Teor alcoólico: 6.9%
IBU: 50

Avaliação em 2018-04-28 01:40:07+00:00 — nota geral: 4.4 (aroma 4, visual 5, sabor 4.5, sensação 5, conjunto 4)
Belíssima no copo. Cor cobre, pouca turbidez, com boa formação de uma espuma bege que restou persistente no copo. Levemente licorosa ao gole, mostra sua personalidade com agradável amargor, com nuances cítricas. Os quase 7% de álcool se fazem presentes, bem inseridos no conjunto. Boa drinkability. Sem dúvidas, um dos melhores rótulos produzidos pela Einsenbahn. Na minha cidade, é extremamente rara de ser encontrada nas prateleiras e bares.
Cerveja: Eisenbahn American IPA (American IPA)
Cervejaria: Cervejaria Sudbrack
Teor alcoólico: 6.9%
IBU: 50

Avaliação em 2018-04-27 22:55:16+00:00 — nota geral: 3.6 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 3.5)
Cerveja de coloração acobreada, líquido semi translúcido e espuma levemente bege cremosa. Aroma de maracujá, biscoito, caramelo, cítrico, malte e lúpulos. Sabor segue o aroma, com alto amargor refrescante e retrogosto seco longo e persistente! Muito boa!
Cerveja: Eisenbahn American IPA (American IPA)
Cervejaria: Cervejaria Sudbrack
Teor alcoólico: 6.9%
IBU: 50

Avaliação em 2018-04-15 03:18:55+00:00 — nota geral: 3.2 (aroma 2.5, visual 4, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 3)
Cobre claro, espuma de media formação e media persistência, lacing, aroma de malta, caramelo, lupulo terroso, sabor adocicado inicialmelte com crescente percepção de amargor média, final curto e seco
Cerveja: Eisenbahn American IPA (American IPA)
Cervejaria: Cervejaria Sudbrack
Teor alcoólico: 6.9%
IBU: 50

Avaliação em 2018-02-18 15:26:03+00:00 — nota geral: 3.8 (aroma 4, visual 4, sabor 4, sensação 3, conjunto 3.5)
Acobreada, espuma marfim de boa retenção. aromas e sabores de caramelo, lupulo citrico e herbal. boa drinkability.