deniseiras/ABSA_beer huggingface dataset:
Cerveja: Hoffen Bier Redmoon (Amber Lager)
Cervejaria: Cervejaria Hoffen
Teor alcoólico: 7.4%
SRM: 0

Avaliação em 2014-01-06 00:28:46+00:00 — nota geral: 3.2 (aroma 3, visual 4, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 3)
Coloração marrom suave com nuances avermelhadas. Líquido com certa opacidade. Média formação de espuma bege, parcialmente densa, de média permanência. Aroma de malte tostado e toffee, com álcool evidente. Sabor de malte tostado, caramelo, toffee, nozes e presença de álcool; adocicada, suavemente amarga, com ligeiras sensações de acidez e avinagrado, final brandamente maltado. Textura sedosa e levemente licorosa. Retrogosto com nozes. O que "destoa" seria o álcool que é muito perceptível, fora isso, é uma cerveja agradável. Ótima para os dias frios !
Cerveja: Hoffen Bier Redmoon (Amber Lager)
Cervejaria: Cervejaria Hoffen
Teor alcoólico: 7.4%
SRM: 0

Avaliação em 2013-09-24 17:23:04+00:00 — nota geral: 3.6 (aroma 3, visual 4, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 4)
Coloração avermelhada, gosto forte. Cerveja respeitável
Cerveja: Noi Amara (Imperial / Double IPA)
Cervejaria: Cervejaria Noi
Teor alcoólico: 10.5%
IBU: 100
Ingredientes: Cinco variedades de maltes e dois tipos de lúpulos, o norte americano Summit (durante a fervura) e o australiano Galaxy (na etapa do dry hopping)

Avaliação em 2018-03-22 04:17:57+00:00 — nota geral: 3.5 (aroma 2.5, visual 4, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 3.5)
Cor dourado intenso com espuma bege de longa persistência. Aroma com toque floral e condimentado. Ao beber temos de cara uma presença do maltado da cerveja com o álcool aparecendo bem de leve, amargo bem balanceado. Final seco e agradável ao paladar.
Cerveja: Noi Amara (Imperial / Double IPA)
Cervejaria: Cervejaria Noi
Teor alcoólico: 10.5%
IBU: 100
Ingredientes: Cinco variedades de maltes e dois tipos de lúpulos, o norte americano Summit (durante a fervura) e o australiano Galaxy (na etapa do dry hopping)

Avaliação em 2016-06-10 01:52:48+00:00 — nota geral: 3.9 (aroma 3.5, visual 4, sabor 4, sensação 4, conjunto 4)
Ótima cerveja. Bela aparência, forma uma espuma média, cremosa, poucas bolhas, entre branca e bege clara, deixa uma boa renda no copo e lágrimas de álcool ao girar o copo. Nublada e levemente borbulhante. Coloração laranja escura. Aroma bem agradável, rico, malte entre leve e médio, leve caramelo, cereais e biscoito. Lúpulo intenso, um tanto cítrico, meio flores, grama, leve pinho e laranja. Álcool leve. Ainda leve frutas cristalizadas e traços de licor. Sabor bem agradável, rico, longa duração, doçura inicial meio leve, amargor intenso, leve álcool, reflete bem as notas cítricas e de grama do lúpulo, seguido de um leve caramelo e algumas notas alcoólicas bem inseridas. Corpo entre médio e intenso, textura cremosa, carbonatação média, final duradouro, amargo e ligeiramente seco. Destaque para a bela sensação na boca, com um belo amargor, assim como a bela espuma e o álcool bem disfarçado. Espuma permanece até o final. Cheers!
Cerveja: Noi Amara (Imperial / Double IPA)
Cervejaria: Cervejaria Noi
Teor alcoólico: 10.5%
IBU: 100
Ingredientes: Cinco variedades de maltes e dois tipos de lúpulos, o norte americano Summit (durante a fervura) e o australiano Galaxy (na etapa do dry hopping)

Avaliação em 2015-07-05 19:56:16+00:00 — nota geral: 3.8 (aroma 3.5, visual 5, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 4)
No aroma temos caramelo, grama, tangerina, lichia e forte abacaxi. O sabor segue o aroma, complementado por laranja e mel. A receita oferece ainda bom retrogosto.
Cerveja: Noi Amara (Imperial / Double IPA)
Cervejaria: Cervejaria Noi
Teor alcoólico: 10.5%
IBU: 100
Ingredientes: Cinco variedades de maltes e dois tipos de lúpulos, o norte americano Summit (durante a fervura) e o australiano Galaxy (na etapa do dry hopping)

Avaliação em 2015-03-24 01:11:35+00:00 — nota geral: 3.4 (aroma 3.5, visual 3, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 3.5)
De cor âmbar alaranjada, bom creme e persistente. No aroma o frutado prevalece, laranja, lúpulo, floral. Sabor é levemente adocicado, cítrico e frutas amarelas, toffee e, claro, lúpulo. São 100 IBUs com 10,5% bem inseridos. Corpo médio, retrogosto amargo e seco. Boa breja da Niteroiense Noi.
Cerveja: Noi Amara (Imperial / Double IPA)
Cervejaria: Cervejaria Noi
Teor alcoólico: 10.5%
IBU: 100
Ingredientes: Cinco variedades de maltes e dois tipos de lúpulos, o norte americano Summit (durante a fervura) e o australiano Galaxy (na etapa do dry hopping)

Avaliação em 2015-02-26 22:53:06+00:00 — nota geral: 3.4 (aroma 4, visual 2, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 4)
Boa cerveja de coloração caramelo, suave na entrada mas com um retrogosto amargo amargor equilibrado com o corpo e aroma teor alcolico acentuado mas sem aquele gosto etilico, pois a um equilibrio bacana nesta Imperial IPA.
Cerveja: Noi Amara (Imperial / Double IPA)
Cervejaria: Cervejaria Noi
Teor alcoólico: 10.5%
IBU: 100
Ingredientes: Cinco variedades de maltes e dois tipos de lúpulos, o norte americano Summit (durante a fervura) e o australiano Galaxy (na etapa do dry hopping)

Avaliação em 2014-11-23 00:36:27+00:00 — nota geral: 3.6 (aroma 4, visual 3, sabor 3.75, sensação 3, conjunto 3.5)
Doubel IPA bem dentro do estilo, encorpada e bem amarga. Retro longo de amargor sutil para médio.
Cerveja: Noi Amara (Imperial / Double IPA)
Cervejaria: Cervejaria Noi
Teor alcoólico: 10.5%
IBU: 100
Ingredientes: Cinco variedades de maltes e dois tipos de lúpulos, o norte americano Summit (durante a fervura) e o australiano Galaxy (na etapa do dry hopping)

Avaliação em 2014-09-08 13:21:35+00:00 — nota geral: 4.2 (aroma 4, visual 5, sabor 4.25, sensação 4, conjunto 4)
Cerveja âmbar alaranjada translúcida, de creme bege claro, denso e persistente. O aroma é extremamente frutado, apresentando nuances de laranja, lúpulo, algo floral, pitanga e caramelo. O sabor é levemente doce e bem cítrico, revelando notas de frutas cítricas, lúpulo e caramelo. Possui carbonatação alta e corpo médio, além de final longo. Ótima cerveja!
Cerveja: Noi Amara (Imperial / Double IPA)
Cervejaria: Cervejaria Noi
Teor alcoólico: 10.5%
IBU: 100
Ingredientes: Cinco variedades de maltes e dois tipos de lúpulos, o norte americano Summit (durante a fervura) e o australiano Galaxy (na etapa do dry hopping)

Avaliação em 2014-06-29 21:35:28+00:00 — nota geral: 4.2 (aroma 4.5, visual 4, sabor 4, sensação 4, conjunto 4.5)
Âmbar translúcida, espuma alta e duradoura, bege.  Aroma muito pronunciado de lúpulo, refrescante, lembrando limão. Álcool bem inserido, quase não aparece, mesmo para os mais de 10% da breja. No sabor, o amargor aparece menos que o esperado por conta do aroma, mas ainda assim muito presente, ficando bem fácil de beber.  Uma breja que se destaca pela qualidade e pelo conjunto, extremamente agradável de beber.
Cerveja: Noi Amara (Imperial / Double IPA)
Cervejaria: Cervejaria Noi
Teor alcoólico: 10.5%
IBU: 100
Ingredientes: Cinco variedades de maltes e dois tipos de lúpulos, o norte americano Summit (durante a fervura) e o australiano Galaxy (na etapa do dry hopping)

Avaliação em 2014-06-03 04:25:08+00:00 — nota geral: 4 (aroma 3.5, visual 4, sabor 4, sensação 4, conjunto 4.5)
Coloração âmbar clara, espuma consistente. Aroma bem cítrico de limão e de lúpulo. Sabor em que pouco se percebe o álcool em meio ao malte e ao dulçor, sensação bastante seca e amarga no retrogosto. IPA de respeito!
Cerveja: Noi Amara (Imperial / Double IPA)
Cervejaria: Cervejaria Noi
Teor alcoólico: 10.5%
IBU: 100
Ingredientes: Cinco variedades de maltes e dois tipos de lúpulos, o norte americano Summit (durante a fervura) e o australiano Galaxy (na etapa do dry hopping)

Avaliação em 2014-05-08 00:27:54+00:00 — nota geral: 3.7 (aroma 3.5, visual 4, sabor 4, sensação 4, conjunto 3)
Receita do grande mestre Botto ! Sinceramente gostava muito mais da primeira versão ! Era mais equilibrada e mais pegada no lupulo, o corpo contrabalanceava bem com o amargor. A Segunda versão é mais seca, parece filtrada e com leve DMS. O legal é que é uma Imperial IPA de 600ml, coisa difícil de se encontrar.
Cerveja: Noi Amara (Imperial / Double IPA)
Cervejaria: Cervejaria Noi
Teor alcoólico: 10.5%
IBU: 100
Ingredientes: Cinco variedades de maltes e dois tipos de lúpulos, o norte americano Summit (durante a fervura) e o australiano Galaxy (na etapa do dry hopping)

Avaliação em 2014-05-01 14:41:04+00:00 — nota geral: 4.1 (aroma 4, visual 4, sabor 4, sensação 5, conjunto 4)
Cor âmbar límpida com uma espuma densa fugindo do branco com duração decente e deixando uma parede de traços. Bom aroma com lúpulos de limão lembrando Sorachi balanceado com maltes caramelo. Sabor de malte caramelo, também carregada em lúpulos que lembram Sorachi (embora cita lúpulos americanos e em outro lado vi Galaxy e Summit), um leve sabão que não incomoda, resina, abacaxi e algo herbáceo. Retrogosto vem seco com um longo amargor. Corpo leve com carbonatação apropriada. É realmente difícil acreditar que tenha 10,5% abv. Que ótima surpresa local. Uma DIPA amarga e refrescante que não é muito doce com toneladas de lúpulos de amargor e de limão. Uma rara alternativa para equivalentes americanas. Ap.4 Ar.4 Sab.4 Sens.4,25 Cj.4
Cerveja: Noi Amara (Imperial / Double IPA)
Cervejaria: Cervejaria Noi
Teor alcoólico: 10.5%
IBU: 100
Ingredientes: Cinco variedades de maltes e dois tipos de lúpulos, o norte americano Summit (durante a fervura) e o australiano Galaxy (na etapa do dry hopping)

Avaliação em 2014-04-26 03:23:14+00:00 — nota geral: 3.4 (aroma 3.5, visual 3, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 3.5)
Cheirosa, bonita e gostosa. Acaju límpida na taça, com ótima formação de espuma. Aroma exuberante de lúpulo herbal, que se repete no paladar, envolvido por tons florais. O álcool se faz presente apenas no alto dulçor, sem agressividade e harmonizado com o lúpulo. Permanência amarga. Papa fina, ótima dry-hopped da Noi. Ponto para Niterói! :)
Cerveja: Noi Amara (Imperial / Double IPA)
Cervejaria: Cervejaria Noi
Teor alcoólico: 10.5%
IBU: 100
Ingredientes: Cinco variedades de maltes e dois tipos de lúpulos, o norte americano Summit (durante a fervura) e o australiano Galaxy (na etapa do dry hopping)

Avaliação em 2014-03-07 04:55:43+00:00 — nota geral: 3.8 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 4)
Uma excelente dry-hopped brasileira, e ainda é da terrinha!!!!! Coloração âmbar levemente turva. Espuma castanha de alta formação e duração Um aroma bem agradável e proeminente do herbal e floral dos lúpulos com algo cítrico e de laranja Sabor inicialmente amargo mesclado com um cítrico e frutado no meio do gole. O amargor continua com no fim do gole e no retrogosto. Mas um amargor ameno e descendo com uma sensação mais aveludada e menos agressiva. Seus 10,5% de alcool passam desapercebido. Impressionante. Uma porrada na cara! Lembra muito a Arrogant Bastard só que um pouco menos "Arrogant" kkk Conjunto primoroso. Até agora a melhor dry-hopped nacional. E uma das melhores Double IPA, perderia só para CacauIPA da Bodebrown (para mim)! Sensacional.
Cerveja: Noi Amara (Imperial / Double IPA)
Cervejaria: Cervejaria Noi
Teor alcoólico: 10.5%
IBU: 100
Ingredientes: Cinco variedades de maltes e dois tipos de lúpulos, o norte americano Summit (durante a fervura) e o australiano Galaxy (na etapa do dry hopping)

Avaliação em 2013-12-22 02:32:09+00:00 — nota geral: 4.6 (aroma 4.5, visual 5, sabor 4.25, sensação 5, conjunto 5)
Esta aí um ótimo exemplo do que é o álcool imperceptível! De cor avermelhada e um creme que durou consideravelmente no copo. Com aroma bem lupulado, muito nítido o aroma do lúpulo Galaxy, possui notas florais e cítricas bem inseridas ao conjunto da obra! Sabor que me deu a impressão de limpar a alma! Para quem gosta de lúpulos é uma realização. Também percebi a presença tímida de maltes no sabor.
Cerveja: Klein Bier Estivadora (Porter)
Cervejaria: Klein Bier
Teor alcoólico: 5.2%
Ingredientes: Água, malte de cevada, malte de centeio lúpulo e levedura.

Avaliação em 2017-05-29 00:39:23+00:00 — nota geral: 2.9 (aroma 3, visual 4, sabor 2.75, sensação 3, conjunto 2.5)
Cor Marrom bem escuro, com tons avermelhados, quase preta. Opaca. Espuma bege cremosa, de boa formação e curta/média durabilidade, ficando uma camada fina e persistente Aroma quase igual às malzbiers comuns, com notas de café, caramelo, chocolate meio amargo, pão e centeio Sabor tem caramelo, chocolate, café, maltes tostados e melaço, um dulçor um pouco elevado, mas amargor perceptível Um tanto quanto sem corpo, meio aguada para minha expectativa Retrogosto torrefado com médio amargor Baixa carbonatação Bem doce, lembra as malzbiers comuns do mercado nacional, a ponto de deixar os lábios grudentos, quase enjoativa.  Pelas informações do rótulo basearam-se no mito regional de que mulher só gosta de cerveja preta, se referindo às malzbiers "docinhas" comumente encontradas no mercado.
Cerveja: Klein Bier Estivadora (Porter)
Cervejaria: Klein Bier
Teor alcoólico: 5.2%
Ingredientes: Água, malte de cevada, malte de centeio lúpulo e levedura.

Avaliação em 2017-04-20 23:15:39+00:00 — nota geral: 3.1 (aroma 3, visual 4, sabor 3, sensação 3, conjunto 3)
Cerveja preta, espuma bege de um dedo e meio de formação e média duração, aroma de chocolate do padre e café dos maltes tostados, no sabor chocolate do padre, café e maltes tostados, corpo médio, retrogosto amargo, leve fumaça, baixa carbonatação. Gostosa.
Cerveja: Klein Bier Estivadora (Porter)
Cervejaria: Klein Bier
Teor alcoólico: 5.2%
Ingredientes: Água, malte de cevada, malte de centeio lúpulo e levedura.

Avaliação em 2016-07-09 14:13:44+00:00 — nota geral: 3 (aroma 3, visual 3, sabor 3, sensação 3, conjunto 3)
Líquido levemente untuoso,coloração marrom escura com tons avermelhados,semi opaca,espuma bege cremosa com baixa formação mas mantendo um fino traço até o final;no aroma,malte tostado,notas mentoladas e uma leve torrefação;no sabor,caramelo,chocolate meio amargo,notas defumadas e uma torrefação mais intensa,corpo médio/baixo,carbonatação mediana,retrogosto meio amargo. Cerveja bem inserida e fiel ao seu estilo(brown porter),leve,adocicada e com álcool bem inserido,vale a experiência.
Cerveja: Klein Bier Estivadora (Porter)
Cervejaria: Klein Bier
Teor alcoólico: 5.2%
Ingredientes: Água, malte de cevada, malte de centeio lúpulo e levedura.

Avaliação em 2016-06-06 12:17:09+00:00 — nota geral: 3.4 (aroma 3, visual 4, sabor 3.75, sensação 3, conjunto 3)
Aroma torrado e herbal. Sabor chocolate ao leite, caramelo, tostado, doce médio, café é um leve amargor final.
Cerveja: Klein Bier Estivadora (Porter)
Cervejaria: Klein Bier
Teor alcoólico: 5.2%
Ingredientes: Água, malte de cevada, malte de centeio lúpulo e levedura.

Avaliação em 2016-05-29 23:15:06+00:00 — nota geral: 3.1 (aroma 3, visual 4, sabor 3, sensação 3, conjunto 3)
Cor marrom bem escura com uma espuma fina de cor caramelo de curta duração. Aroma com notas predominante de mocha, algo de centeio, feno, cacau e folhas de chá. Sabor com notas de caramelos, maltes tostados e torrados, algo de especiaria do centeio, café, cola, melaço, cítrico de geleia de laranja e alcaçuz. Retrogosto seco e com um caramelo e tostado. Corpo médio um tanto oleoso com carbonatação apropriada. Uma Porter robusta e doce. As notas de caramelo passaram um pouco do ponto. Ela me lembrou uma versão melhorada das Malzbiers nacionais. Ela poderia ser melhor balanceada para esconder suas notas doces. Mas não é uma má cerveja. Ap.3,5 Ar.3,25 Sab.3 Sens.3,25 Cj.3,25
Cerveja: Klein Bier Estivadora (Porter)
Cervejaria: Klein Bier
Teor alcoólico: 5.2%
Ingredientes: Água, malte de cevada, malte de centeio lúpulo e levedura.

Avaliação em 2016-02-03 19:31:51+00:00 — nota geral: 3.2 (aroma 2.5, visual 5, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 3)
Servida no pint nonic apresentou coloração preta com espuma marrom de ótima formação e persistência. No aroma temos café, torrefação, chocolate amargo e herbal. O sabor segue o aroma, complementado por melaço, açúcar mascavo, casca de pão e nuances de azeitona preta.
Cerveja: Klein Bier Estivadora (Porter)
Cervejaria: Klein Bier
Teor alcoólico: 5.2%
Ingredientes: Água, malte de cevada, malte de centeio lúpulo e levedura.

Avaliação em 2016-01-10 00:16:33+00:00 — nota geral: 2.8 (aroma 3, visual 2, sabor 2.75, sensação 3, conjunto 3)
Coloração negra, com média formação de espuma e baixa duração. O aroma lembrou azeitonas e toffee. No sabor percebi o café e malte tostado, com dulçor inicial e leve amargor no retrogosto. Tanto na aparência quanto no corpo a cerveja era bem aguada. Não fez muito meu tipo, quem sabe é mais para as mulheres mesmo.
Cerveja: Klein Bier Estivadora (Porter)
Cervejaria: Klein Bier
Teor alcoólico: 5.2%
Ingredientes: Água, malte de cevada, malte de centeio lúpulo e levedura.

Avaliação em 2015-06-13 04:00:20+00:00 — nota geral: 3.2 (aroma 3.5, visual 3, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 3)
Instalada na cidade de Campo Largo, Paraná, a cervejaria Klein surgiu da iniciativa do casal Suelen e Henrique Presser que por vários anos fabricaram cerveja em casa para amigos e familiares. Em 2009 resolveram abrir a cervejaria que inicialmente servia apenas chopes. Já em 2011 parte da produção passou a ser também engarrafada. A "Klein Estivadora" é uma 'Brown Porter' feita com malte de cevada e centeio. Seu nome faz referência às origens do estilo 'Porter', que surgiu em meados do século XVIII na Inglaterra e foi muito popular entre os estivadores. Vale lembrar que a palavra "porter" significa exatamente "estivador" em inglês. Um fato curioso é a descrição comercial impressa no rótulo que o define como: "uma cerveja feita pensando no público feminino, com aromas e sabores que as mulheres adoram." Por outro lado, o que se vê é a imagem sensual de uma mulher com olhar insinuante segurando uma caneca de cerveja. Quer dizer que a cerveja é feita pra mulheres, mas o rótulo apela para o público masculino? Quanta bobagem! Líquido castanho escuro com pouca passagem de luz. No copo exibe espuma marrom clara de formação e duração medianas. Predominante aroma de malte torrado e leve traço de caramelo evocam notas de "toffee", café e suave chocolate. Agradável brisa de lúpulo herbáceo confere um singelo toque de chá e eucalipto. Bacana. No paladar destaca-se a torrefação acompanhado ainda por moderado dulçor que transita entre o caramelo queimado e o mascavo. Notas de café, "toffee" e chocolate precipitam ecos de um frappuccino "mais leve", com corpo médio e carbonatação branda. Suave amargor equilibra o final torrado, levemente adocicado. Nuances de "toffee" e café pululam no retrogosto. A 'drinkability é mediana'.  Cerveja honesta, sem grande destaque positivo ou negativo. O preço um tanto amigável a torna uma opção de 'porter' viável para o consumo informal.
Cerveja: Klein Bier Estivadora (Porter)
Cervejaria: Klein Bier
Teor alcoólico: 5.2%
Ingredientes: Água, malte de cevada, malte de centeio lúpulo e levedura.

Avaliação em 2015-05-29 18:00:21+00:00 — nota geral: 2.5 (aroma 2.5, visual 3, sabor 2.75, sensação 2, conjunto 2)
Brown Porter da Klein elaborada com malte de centeio em uma homenagem às mulheres. Infelizmente mais uma decepção da Klein. Nem o dulçor esperado estava presente. Mas corpo é o que mais incomoda deixando as outras sensações soltas e sem conjunto. Na taça apresentou uma coloração bastante escura, fechada e com um creme bege de média formação mas baixa persistência. Aroma tímido apenas com algumas notas de torrefação com café e cinzas. Na boca o que incomoda é o corpo excessivamente leve. Uma leve entrada de caramelo tostado, algo de azeitona e um final suavemente amargo, seco e torrado. Aftertaste com algumas notas de café e um quê de pão queimado. Carbonatação baixa e drinkability prejudicada. No conjunto uma Porter bem abaixo das expectativas.
Cerveja: Klein Bier Estivadora (Porter)
Cervejaria: Klein Bier
Teor alcoólico: 5.2%
Ingredientes: Água, malte de cevada, malte de centeio lúpulo e levedura.

Avaliação em 2015-04-02 23:01:57+00:00 — nota geral: 3 (aroma 3.5, visual 2, sabor 3, sensação 3, conjunto 3)
Negra e turva na taça. Fez espuma beje, baixa e pouco persistente. Aroma defumado, leve café. Na boca é um pouco aguada. Sem corpo. Pouco doce, leve caramelo, pão, sem qualquer amargor, mas com sabor defumado. Final seco.
Cerveja: Klein Bier Estivadora (Porter)
Cervejaria: Klein Bier
Teor alcoólico: 5.2%
Ingredientes: Água, malte de cevada, malte de centeio lúpulo e levedura.

Avaliação em 2015-02-26 22:31:12+00:00 — nota geral: 3.1 (aroma 3, visual 4, sabor 3, sensação 3, conjunto 3)
Cor negra, intransponível, até mesmo contra luz. Ótima formação de espuma bege escura, densa e cremosa, de média/longa permanência. Aroma numa mescla de maltes tostado e caramelo; notas de toffee e torrada queimada. Sabor com um toque inicial ácido/azedo, seguido por um brando amargor com notas tostadas sugerindo café frio. Textura suave, não muito densa. Uma porter suave, com boa drinkability.
Cerveja: Klein Bier Estivadora (Porter)
Cervejaria: Klein Bier
Teor alcoólico: 5.2%
Ingredientes: Água, malte de cevada, malte de centeio lúpulo e levedura.

Avaliação em 2014-12-29 12:07:46+00:00 — nota geral: 3.1 (aroma 3, visual 3, sabor 3, sensação 3, conjunto 3.5)
Coloração negra e espuma persistente de ótima duração e aparência. No aroma, café e chocolate, além de notas de centeio e grãos torrados. Na boca, presença do amargor do lúpulo e malte perceptíveis, além das notas de pão torrados, café e chocolate Corpo baixo e boa drinkabilidade. Final seco de média duração com retrogosto torrefado.
Cerveja: Klein Bier Estivadora (Porter)
Cervejaria: Klein Bier
Teor alcoólico: 5.2%
Ingredientes: Água, malte de cevada, malte de centeio lúpulo e levedura.

Avaliação em 2013-11-07 19:18:59+00:00 — nota geral: 3.4 (aroma 3, visual 4, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 3)
Boa cerveja, líquido bem escuro, preto. Espuma bege com boa formação. No aroma um pouco adocicado, caramelo. No sabor o café predomina. Sabor equilibrado que a deixa suave (como é o propósito dito no rótulo, apesar do machismo achando que só mulheres gostam de cervejas mais suaves). Boa drinkability, cerveja pra tomar a noite toda!
Cerveja: Klein Bier Estivadora (Porter)
Cervejaria: Klein Bier
Teor alcoólico: 5.2%
Ingredientes: Água, malte de cevada, malte de centeio lúpulo e levedura.

Avaliação em 2013-10-29 04:32:21+00:00 — nota geral: 3.2 (aroma 3.5, visual 3, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 3)
Coloração negra e espuma de ótima formação e duração. O aroma traz centeio, grão torrado, café e chocolate. Na boca a presença de malte torrado é significativa, amargor perceptível, notas de pão torrado, café e chocolate, corpo suave, fácil de beber. Final seco de média duração, com torrefação no retrogosto.
Cerveja: Klein Bier Estivadora (Porter)
Cervejaria: Klein Bier
Teor alcoólico: 5.2%
Ingredientes: Água, malte de cevada, malte de centeio lúpulo e levedura.

Avaliação em 2013-10-26 00:00:46+00:00 — nota geral: 3.4 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 3.5)
Líquido preto e opaco, creme bege de média densidade mas boa duração. Aroma de café, chocolate e tostado como manda o estilo. Na boca, apesar da boa carbonatação, ainda é ligeiramente aguada. Os sabores acompanhem bem o aroma.
Cerveja: Klein Bier Estivadora (Porter)
Cervejaria: Klein Bier
Teor alcoólico: 5.2%
Ingredientes: Água, malte de cevada, malte de centeio lúpulo e levedura.

Avaliação em 2013-10-17 21:03:54+00:00 — nota geral: 3.5 (aroma 3.5, visual 3, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 3.5)
Coloração marrom escura, conforme a proposta, média formação de espuma de duração média, corpo médio, bem aromática, bem presente o aroma de malte torrado, chocolate, café (leve), e lúpulo herbal, no sabor fica evidente o lúpulo, chocolate e torrefação, amargor médio, final persiste um leve adocicado de chocolate, deliciosa e muito bem equilibrada pro estilo e proposta da cervejaria, ótima Brown Porter com malte de centeio na receita, Recomendadíssimo.