deniseiras/ABSA_beer huggingface dataset:
Cerveja: Way Belgian Dark Roller Coaster IPA (Black IPA)
Cervejaria: Cervejaria Way
Teor alcoólico: 6.2%

Avaliação em 2013-01-13 18:16:26+00:00 — nota geral: 4.1 (aroma 3.5, visual 5, sabor 4.25, sensação 4, conjunto 4)
Minha primeira breja da Way e minha primeira black IPA e as impressões são as melhores possíveis. Coloração preta, espuma com ótima formação e duração. Aroma café, chocolate e lúpulos. Sabor inicialmente adocicado seguindo do amargor dos maltes torrados e dos lúpulos, final seco e de amargor prolongado. Excelente Cerveja
Cerveja: Way Belgian Dark Roller Coaster IPA (Black IPA)
Cervejaria: Cervejaria Way
Teor alcoólico: 6.2%

Avaliação em 2013-01-08 00:05:42+00:00 — nota geral: 4.3 (aroma 4, visual 5, sabor 4.25, sensação 4, conjunto 4.5)
A Way mandando ver em cervejas de respeito.... Coloração escura, marrom, translúcida contra a luz, espuma de ótima formação, escura e cremosa. Aroma predominante do toffe, chocolate amargo e lúpulo herbáceo. Sabor com início levemente adocicado seguido de uma leve pancada de lúpulo, com aftertaste prolongado. Corpo e carbonatação médio. Muito bom, gostei muito. Vai valer algumas ainda pela frente.
Cerveja: Way Belgian Dark Roller Coaster IPA (Black IPA)
Cervejaria: Cervejaria Way
Teor alcoólico: 6.2%

Avaliação em 2012-12-15 01:57:04+00:00 — nota geral: 3.9 (aroma 3.5, visual 4, sabor 4, sensação 4, conjunto 4)
Coloração preta, com reflexos castanhos. Espuma bege clara de boa formação e estabilidade. Lúpulos (herbal e cítrico) bastante presentes no aroma, com leve malte tostado e chocolate. O sabor é inicialmente adocicado e maltoso, terminando com médio amargor. Corpo e carbonatação médias. Aftertaste adocicado e levemente amargo. Esperava mais amargor, porém é uma ótima cerveja, muito equilibrada!
Cerveja: Way Belgian Dark Roller Coaster IPA (Black IPA)
Cervejaria: Cervejaria Way
Teor alcoólico: 6.2%

Avaliação em 2012-12-02 20:07:27+00:00 — nota geral: 4 (aroma 3.5, visual 4, sabor 4, sensação 4, conjunto 4.5)
Vertida apresentou um líquido negro com nuances castanho e um creme bege claro de excepcional formação, denso, persistente e com belos laces. Aroma bastante complexo com ésteres frutados da levedura e lúpulos herbais e cítricos sobre uma surpreendentemente suave base de malte tostado. Talvez os lúpulos pudessem estar mais pronunciados, mas é preciosismo demais de minha parte. O sabor inicialmente tem a força da levedura belga (ésteres frutados) e do açúcar (tradição belga) mas aos poucos os maltes tostados dominam. O final é suavemente amargo não denunciando muito a lupulagem. O aftertaste é também complexo sendo suavemente tostado, levemente adocicado e um pouco amargo. O corpo médio assim como a carbonatação deixam a cerveja ainda mais equilibrada. Um equilíbrio que realmente a destaca e que irá agradar os loucos extremos, como eu, e os conservadores. Sensacional criação da way!
Cerveja: König Artus Brown (American Brown Ale)
Cervejaria: Cervejaria Caseira
Teor alcoólico: 5.2%

Avaliação em 2014-11-29 15:31:55+00:00 — nota geral: 3.5 (aroma 4, visual 4, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 3.5)
Coloração marrom escura com reflexos avermelhados, espuma alta com boa formação, densidade mediana e boa duração. Aroma de lúpulo, com toques herbáceos, com notas de malte e caramelo. No sabor, presença forte de caramelo e, ao fundo, notas de cítricos. No palato, não persiste sabores como o de chocolate e/ou malte torrado. Excelente combinação.
Cerveja: Karavelle India Pale Ale (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Cervejaria Karavelle
Teor alcoólico: 7.5%

Avaliação em 2016-07-28 02:09:51+00:00 — nota geral: 4 (aroma 3.5, visual 4, sabor 4.25, sensação 4, conjunto 4)
Uma IPA de cor acobreada, espuma branca de média permanência, aroma frutado, ácido. Na boca um torrente de amargor crescente que diminui gradualmente até um final seco. Lúpulo presente, álcool também mas bem inserido. Aprovada!
Cerveja: Karavelle India Pale Ale (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Cervejaria Karavelle
Teor alcoólico: 7.5%

Avaliação em 2015-06-21 01:06:44+00:00 — nota geral: 3.5 (aroma 3, visual 4, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 3.5)
Cerveja cobre bem escura translúcida, espuma bege de excelente formação e duração, aroma de malte caramelo e leve lúpulo herbal, no sabor muito malte caramelo, leve sabor amargo herbal, retrogosto amargo suave. Não ache muito boa, muito dulçor e pouco amargor.
Cerveja: Karavelle India Pale Ale (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Cervejaria Karavelle
Teor alcoólico: 7.5%

Avaliação em 2015-05-07 12:52:07+00:00 — nota geral: 3.2 (aroma 2, visual 4, sabor 3.75, sensação 3, conjunto 3)
Aroma caramelado e herbal. Sabor maltado, herbal, levemente picante, toffe, pinho, amargor medio, doce e final bem seco.
Cerveja: Karavelle India Pale Ale (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Cervejaria Karavelle
Teor alcoólico: 7.5%

Avaliação em 2015-05-01 21:23:54+00:00 — nota geral: 2.8 (aroma 3.5, visual 4, sabor 2.5, sensação 2, conjunto 2.5)
Provado como teste cego entre ela e a JADE, sugerido pela minha digníssima esposa. E a diferença era tão absurda que na coloração já suspeitei e no aroma eu já matei.  Coloração cobre escura e translúcida. Espuma bege, de alta formação e boa permanência em 2mm de espessura, marcando as laterais do copo. Aroma é totalmente diferente das IPAs convencionais, um abunde de bala toffe bem proeminente já acusa o rotulo. Leves notas herbais. No sabor o dulçor do toffe e caramelo sobressaem o leve e pouco resistente amargor terroso. Final seco e metálico. Carbonatação média e corpo moderado-leve. Não curti. Final metálico piora ainda mais quando esquenta.
Cerveja: Karavelle India Pale Ale (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Cervejaria Karavelle
Teor alcoólico: 7.5%

Avaliação em 2015-04-24 21:33:45+00:00 — nota geral: 1.8 (aroma 2.5, visual 3, sabor 1.5, sensação 2, conjunto 1)
Ja tomei umas 3 vezes esta IPA para ter certeza que nao peguei um lote ruim. O aroma é bom, a aparencia é boa, mas o sabor/conjunto é sofrível. Dificil terminar a garrafa. E já tomei outras English IPA e não tem nada a ver.
Cerveja: Karavelle India Pale Ale (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Cervejaria Karavelle
Teor alcoólico: 7.5%

Avaliação em 2015-03-28 16:39:58+00:00 — nota geral: 3.9 (aroma 4, visual 4, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 4)
Considero as IPAs uma classe especial de cervejas. Seu aroma e seu sabor são distintos e podem, ou agradar muito, ou desagradar na mesma medida. Seu apelo não aceita contemporizações: o se gosta ou se detesta. Tampouco a indiferença é opção pois, se e você já tomou uma IPA, você inevitavelmente vai se lembrar, pro bem ou pro mal. No meu caso, eu gosto e essa IPA aqui agradou. Papo furado à parte, essa cerveja apresentou cor âmbar translúcido, com espuma creme, alta e relativamente durável. Tem aspecto atrativo no copo, brilhosa e bonita. No aroma ela tem seu ponto mais alto. Aroma de um herbal cítrico, lupulado, lembrando mamão e leve maracujá, algo de caramelo (mostrando uma carga generosa de malte também) e quase nenhum álcool. O gosto segue o aroma, isto é, lupulado e amargo, quase sem adocicado para contrabalançar, com retrogosto amargo, resinoso e bem persistente. Cerveja extremamente agradável e saborosa; forte mas com beberidade.
Cerveja: Karavelle India Pale Ale (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Cervejaria Karavelle
Teor alcoólico: 7.5%

Avaliação em 2015-02-14 20:52:47+00:00 — nota geral: 3.3 (aroma 3.5, visual 3, sabor 3.25, sensação 4, conjunto 3)
Cor dourada translúcida com creme branco de grande formação e média duração. Aroma lupulado e com sabor seguindo o aroma. Teor alcoólico bem inserido. Corpo médio-intenso, com boa carbonatação e drinlability. Cerveja forte. Boa cerveja...
Cerveja: Karavelle India Pale Ale (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Cervejaria Karavelle
Teor alcoólico: 7.5%

Avaliação em 2015-02-08 14:11:53+00:00 — nota geral: 3.2 (aroma 3.5, visual 3, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 3)
IPA bem maltada e amarga. Boa formação de creme. Final de amargor intenso.
Cerveja: Karavelle India Pale Ale (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Cervejaria Karavelle
Teor alcoólico: 7.5%

Avaliação em 2014-11-10 21:21:23+00:00 — nota geral: 2.5 (aroma 3, visual 3, sabor 1.5, sensação 3, conjunto 3.5)
cerveja forte e encorpada. Possui um sabor marcante onde o lúpulo se destaca. O teor alcoólico elevado mas passa batido devido ao sabor intenso dessa breja deliciosa. Da família karavelle e a minha favorita. Forte, amarga e marcante.
Cerveja: Karavelle India Pale Ale (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Cervejaria Karavelle
Teor alcoólico: 7.5%

Avaliação em 2014-07-23 13:55:29+00:00 — nota geral: 2.4 (aroma 2.5, visual 3, sabor 1.75, sensação 3, conjunto 3)
Liquido de cor cobreada e espuma levemente tingida de media formação e persistente, durou até o fim do copo e deixou marcas nas laterais. Fraca no nariz, sobressai um aroma maltado. Sabor herbal interessante, pouco lupulada para uma IPA corpo de leve para médio, falta um pouco de personalidade mas a relação custo beneficio se destaca.
Cerveja: Karavelle India Pale Ale (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Cervejaria Karavelle
Teor alcoólico: 7.5%

Avaliação em 2014-06-30 22:56:58+00:00 — nota geral: 4.1 (aroma 4, visual 5, sabor 3.75, sensação 5, conjunto 4)
coloração âmbar translucida aroma que lembra castanhas de sabor bem acentuado sendo mais suave que outras IPA que provei se destaca pouca presença de lupulo e amargor acentuado no after taste, otimo custo beneficio
Cerveja: Karavelle India Pale Ale (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Cervejaria Karavelle
Teor alcoólico: 7.5%

Avaliação em 2014-06-28 14:36:57+00:00 — nota geral: 3.4 (aroma 3, visual 4, sabor 3.75, sensação 3, conjunto 3)
âmbar,espuma com bom volume inicial mantendo um traço até o final e deixando marcas no copo,boa carbonatação;no aroma malte,lúpulo e caramelo;sabor segue o aroma com os lúpulos em maior evidência o que já era esperado,corpo médio,final meio amargo. IPA bem feita ao estilo inglês,caprichada e equilibrada,gostei,aliás á melhor da cervejaria que provei até o momento.
Cerveja: Karavelle India Pale Ale (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Cervejaria Karavelle
Teor alcoólico: 7.5%

Avaliação em 2014-05-19 00:29:57+00:00 — nota geral: 2.8 (aroma 2.5, visual 3, sabor 3, sensação 3, conjunto 2.5)
Boa formação de espuma bege, densa e duradoura, coloração âmbar cristalina. Aroma de fundo maltado e quase nada de lúpulo. No sabor, tambem predominio de malte, corpo leve, finla amargo e longo. Uma IPA um tanto quanto discreta, dentro do estilo, apenas.
Cerveja: Karavelle India Pale Ale (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Cervejaria Karavelle
Teor alcoólico: 7.5%

Avaliação em 2014-05-08 16:26:07+00:00 — nota geral: 3.1 (aroma 3, visual 3, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 3)
Mesmo com 7,5% de graduação alcóolica, a Karavelle é uma IPA mais suave que suas congêneres do estilo. O corpo é leve para médio, a coloração âmbar e a espuma bege de bolhas grandes e média duração. Aroma cítrico, frutado e herbal, porém sem muita definição. Amargor mediano e aftertaste levemente seco e herbal.
Cerveja: Karavelle India Pale Ale (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Cervejaria Karavelle
Teor alcoólico: 7.5%

Avaliação em 2014-04-16 22:56:42+00:00 — nota geral: 3.6 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 3.5)
Ótima cerveja nacional, com amargor bem pronunciado, que é o que esperamos de uma boa IPA. Possui coloração âmbar, ligeiramente turva, creme bege consistente, aroma muito floral, muito lupulado, sabor de um amargor delicioso, culminando com especiarias e algo de cravo, para um final mediano. Muito boa. Aprovada.
Cerveja: Karavelle India Pale Ale (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Cervejaria Karavelle
Teor alcoólico: 7.5%

Avaliação em 2014-04-13 17:29:05+00:00 — nota geral: 3.6 (aroma 4, visual 5, sabor 3, sensação 4, conjunto 3.5)
IPA mais "fraca" que o estilo pede, perto da Colorado Índica é fraca mesmo. Tem uma cor de cobre e meio cor de guaraná - o líquido - também, a espuma é linda, café com leite - com mais leite que café - e faz um conjunto bem bonito com o líquido. Bastante lúpulo e um gosto forte de erva, de algum chá que eu não consegui definir, talvez seja o gosto do lúpulo mesmo. Por não ser tão forte quanto a média das IPA, dá pra beber bastante e à vontade, portanto a drinkabilidade é ótima, talvez essa seja sua grande vantagem. Comprarei mais.
Cerveja: Karavelle India Pale Ale (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Cervejaria Karavelle
Teor alcoólico: 7.5%

Avaliação em 2014-04-06 17:13:56+00:00 — nota geral: 2.6 (aroma 2.5, visual 3, sabor 2.5, sensação 3, conjunto 2.5)
Coloração acobreada, espuma de média formação, persistindo por um bom tempo, e deixando um rendilhado no copo. Aroma levemente cítrico, que desprende pouco, com notas de pão e caramelo. O sabor tem toques frutados, de caramelo e álcool. O final é seco, com amargor médio e um aquecimento do àlcool. Razoável, na média das Karavelle.
Cerveja: Karavelle India Pale Ale (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Cervejaria Karavelle
Teor alcoólico: 7.5%

Avaliação em 2014-03-02 05:17:38+00:00 — nota geral: 3.2 (aroma 3, visual 4, sabor 2.5, sensação 4, conjunto 4)
Coloração escarlatina, aromas frutais frescos e secos, sabor marcante e intenso, amargor indefectível dessa IPA brasileira, madura e perfeita para qualquer ocasião.
Cerveja: Karavelle India Pale Ale (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Cervejaria Karavelle
Teor alcoólico: 7.5%

Avaliação em 2014-01-16 13:40:49+00:00 — nota geral: 3.1 (aroma 2.5, visual 4, sabor 3, sensação 4, conjunto 3)
Líquido acobreado, com impressionante formação de espuma, alta, densa e muito persistente. Aromas relativamente suaves, tendo em vista o estilo. Leve herbal e cítrico. No sabor, amargor não muito intenso, mas bem presente. No lugar dos tradicionais maracujá, abacaxi dos lúpulos, aqui também aparecem os maltes, principalmente brancos e um leve caramelo. Com um encorpamento médio, achei essa cerveja mediana, apesar de representar uma IPA clássica, acho que faltou intensidade das sensações. Por ser mais leve, tem uma boa drinkability dentre as IPAs. (os 7.5% de álcool não aparecem na degustação) Foi a mais fraca dentre as IPAs que tomei ultimamente (Indica, Vixnu, Fuller's, Punk). Ainda assim vale a pena pelo preço e drinkability!
Cerveja: Karavelle India Pale Ale (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Cervejaria Karavelle
Teor alcoólico: 7.5%

Avaliação em 2014-01-09 23:12:48+00:00 — nota geral: 2.9 (aroma 2.5, visual 3, sabor 3, sensação 3, conjunto 3)
Cor acobreada meio turva. Espuma bege. Aroma não muito agradável. Lembra lagers de baixa qualidade com cereais não maltados. Herbal e malte com alguma coisa de açúcar mascavo e como bem definiu o editor, amendoim. Sabor melhor que o aroma. No entanto está bem mais maltada e doce do que o estilo IPA com certa falta de amargor. Cerveja mediana sem nada muito especial.
Cerveja: Karavelle India Pale Ale (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Cervejaria Karavelle
Teor alcoólico: 7.5%

Avaliação em 2013-12-19 17:36:33+00:00 — nota geral: 3.5 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.25, sensação 4, conjunto 3.5)
O custo x beneficio dessa cerveja é excelente! Amarga como uma IPA de respeito deve ser. Espuma consistente, com algumas bolhas, deixando marcas no copo. Coloração puxando pro laranja. Aroma bem presente! Senti uma leve presença de mel. Alcool na medida! Bem inserido. Final picante e que lembra um pouco laranja! ÓTIMA...
Cerveja: Karavelle India Pale Ale (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Cervejaria Karavelle
Teor alcoólico: 7.5%

Avaliação em 2013-11-09 22:15:15+00:00 — nota geral: 4.6 (aroma 4, visual 5, sabor 4.75, sensação 5, conjunto 4.5)
Mais uma ótima breja da karavelle. Amargor na medida certa e com ótimo custo beneficio. Muito saborosa.
Cerveja: Karavelle India Pale Ale (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Cervejaria Karavelle
Teor alcoólico: 7.5%

Avaliação em 2013-10-31 01:44:26+00:00 — nota geral: 4 (aroma 4, visual 4, sabor 4, sensação 4, conjunto 4)
Ótima cerveja. Bela aparência, forma uma espuma grande, um tanto cremosa, alguma bolhas, bege clara e duradoura. Deixa uma renda justa, quase boa no copo. Bem clara e pouco borbulhante. Coloração laranja intensa escura, levemente avermelhada. Aroma bem agradável, com malte entre médio e intenso, ares de caramelo, meio toffee, tostado, leve cereais e palha. Lúpulo médio, floral, traços de pinho e resina. Álcool balanceado, ainda um tanto frutas cristalizadas e traços de mel. Sabor bem agradável, complexo, de longa duração, doçura inicial bem leve, amargor entre moderado e intenso, seguindo bem as notas maltadas do aroma e algum sabor do lúpulo. Corpo meio intenso, textura cremosa, carbonatação média, final bem duradouro, um tanto amargo e ligeiramente adocicado. Destaque para a bela aparência e também para o belo perfil maltado, perfil de lúpulo adequado e incrível álcool balanceado. Cheers!
Cerveja: Karavelle India Pale Ale (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Cervejaria Karavelle
Teor alcoólico: 7.5%

Avaliação em 2013-08-24 00:31:07+00:00 — nota geral: 3.5 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3, sensação 4, conjunto 4)
TIPICA IPA LUPULO ACENTUADO, AMARGOR CARACTERISTICO, EXCELENTE EXPERIENCIA, RETROGOSTO AGRADAVEL,UM POUCO ALCOOLICA , MAS NADA QUE COMPROMETA. INDICO, NA MINHA OPINIAO UMAS DAS TOPS IPAS NACIONAIS.
Cerveja: Karavelle India Pale Ale (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Cervejaria Karavelle
Teor alcoólico: 7.5%

Avaliação em 2013-08-14 23:49:45+00:00 — nota geral: 3.3 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3, sensação 3, conjunto 3.5)
Líquido acobreado translúcido. Creme bege claro de baixas formação e persistência, e média consistência. O aroma e sabor apresentaram uma dominância de malte, remetendo a caramelo e mel, e notas sutis de lúpulo floral. Retrogosto traz um amargor suave, que não persiste, e, ao passo que o líquido esquentou no copo, o doce maltado se tornou um pouco enjoativo em sinergia com amargor final, que remeti a um gosto de remédio em xarope. Todavia, achei a experiência válida, é uma breja alcoólica, mas de corpo moderadamente leve, e lúpulos são coadjuvantes no conjunto.
Cerveja: Karavelle India Pale Ale (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Cervejaria Karavelle
Teor alcoólico: 7.5%

Avaliação em 2013-07-22 04:27:41+00:00 — nota geral: 3.8 (aroma 3.5, visual 4, sabor 4.25, sensação 3, conjunto 3.5)
IPA formidável. Cerveja premiada. Cor como de se esperar de uma India, o amargor das India Pale Ale são sensacionais, beirando os 50 i.b.u., o retrogosto das IPAs me fascinam, boas para criações repentinas de harmonizações. Boa breja.
Cerveja: Karavelle India Pale Ale (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Cervejaria Karavelle
Teor alcoólico: 7.5%

Avaliação em 2013-07-09 23:26:52+00:00 — nota geral: 2.9 (aroma 2.5, visual 3, sabor 3, sensação 3, conjunto 3)
Coloração avermelhada, tranlúcida, com espuma de curta duração. O aroma é lupulado, mas um pouco fraco, não preenche o ambiente com aquele aroma de lúpulo quando colocada no copo. O aroma também apresenta um adocicado que lembra mel. Sabor maltado (um pouco adocicado), com o lúpulo não muito presente, aparece mais no final, prolongado e seco. Acho que perde na comparação com a Indica, principalmente por ter menos lúpulo.
Cerveja: Karavelle India Pale Ale (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Cervejaria Karavelle
Teor alcoólico: 7.5%

Avaliação em 2013-07-08 14:39:56+00:00 — nota geral: 3.4 (aroma 3.5, visual 3, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 3.5)
Cerveja vermelha, com boa formação de uma espuma bege e relativamente duradoura. No aroma, puro caramelo, um cheiro doce mesmo. No sabor, o malte continua predominante em forma de caramelo. O lúpulo também se faz presente, mas, para o estilo, é discreto demais. Parece bem mais uma Strong Bitter do que uma IPA.
Cerveja: Karavelle India Pale Ale (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Cervejaria Karavelle
Teor alcoólico: 7.5%

Avaliação em 2013-07-06 23:01:09+00:00 — nota geral: 3 (aroma 3, visual 4, sabor 3, sensação 3, conjunto 2.5)
Coloração cobre, translúcida e límpida. Formação de espuma baixa e que não dura nada. O aroma, traz notas florais, herbais e frutados, além da boa aparição do malte tostado e caramelo (diferencial bem leve) o aroma trouxe oxidação, lembrando cheiro de metal. No sabor, malte caramelo principalmente e falta MUITO a pegada do lúpulo, aparecendo discreto herbal, apenas. Falta muito ainda pra ajeitar... falta aroma, falta sabor. www.behoppy.wordpress.com
Cerveja: Karavelle India Pale Ale (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Cervejaria Karavelle
Teor alcoólico: 7.5%

Avaliação em 2013-07-05 20:52:43+00:00 — nota geral: 3.6 (aroma 3.5, visual 3, sabor 4, sensação 3, conjunto 3.5)
Castanha, avermelhada, translúcida. Creme médio e duradouro. Aroma: castanhas, amendoim, mascavo, malte e lúpulo. Frutas pretas, herbal no sabor. Final amargo e longo. Ótimo exemplo do estilo.
Cerveja: Karavelle India Pale Ale (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Cervejaria Karavelle
Teor alcoólico: 7.5%

Avaliação em 2013-06-06 02:24:05+00:00 — nota geral: 2.7 (aroma 2.5, visual 3, sabor 3, sensação 2, conjunto 2.5)
Coloração âmbar translúcida com creme bege de curta duração. No aroma predomínio de caramelo, com notas de torrado e lúpulo. O sabor segue o aroma com final levemente amargo e seco. Fugiu do estilo proposto.
Cerveja: Karavelle India Pale Ale (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Cervejaria Karavelle
Teor alcoólico: 7.5%

Avaliação em 2013-05-12 04:13:07+00:00 — nota geral: 3.7 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 3.5)
Cor cobre límpida, creme de boa formação e duração (bolhas pequenas, deixa pequenas marcas), aroma lupulado e levemente caramelado, corpo médio, sabor maltado, caramelo, baixa carbonatação, final ligeiramente seco com bom amargor. Muito boa IPA, saborosa e equilibrada. O amargor final é persistente e agradável, sem ser exagerado, equilibrando bem o dulçor. Boa drinkability. Lembra bastante a Colorado Índica. O alto teor alcoólico está muito bem inserido, sendo pouco notado, o que pode tornar a cerveja "perigosa". Parabéns à Vera Cruz pela receita!   Lote: 13 L063 Validade: 08/09/2013
Cerveja: Karavelle India Pale Ale (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Cervejaria Karavelle
Teor alcoólico: 7.5%

Avaliação em 2013-05-01 18:07:27+00:00 — nota geral: 3.2 (aroma 2.5, visual 3, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 3)
Aroma frutado, maltado e levemente lupulado. Cor âmbar com tendência alaranjada e espuma de um dedo de altura de curta duração. O sabor acompanha o aroma, porém o lúpulo se sobressai mais do que no aroma. Carbonatação média, retrogosto amargo de média duração.  Quanto a uma avaliação mais precisa da cerveja, não dá para eu fazer ainda, pois agora que comecei a degustar cervejas do tipo IPA. No mais, o saldo final da cerveja foi positivo.
Cerveja: Karavelle India Pale Ale (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Cervejaria Karavelle
Teor alcoólico: 7.5%

Avaliação em 2013-04-12 12:09:24+00:00 — nota geral: 2.4 (aroma 2.5, visual 2, sabor 2.5, sensação 3, conjunto 2)
Ambar, brilhante e com matizes alaranjadas. A espuma praticamente não mostrou formação. O aroma mostrou sinais de oxidação (que perduraram por toda a degustação). Lúpulo herbal e floral, toque de frutado, malte tostado e caramelo, mas é suave, podia desprender melhor. Corpo é médio, boa carbonatação e o sabor é muito equilibrado trazendo um amargor mais baixo do que o estilo propõe. Há um toque de malte tostado e o lúpulo finaliza trazendo carater herbal. Para ser uma IPA requer maior predominância do lúpulo, principalmente no nível de amargor. http://panelademalte.blogspot.com.br/
Cerveja: Karavelle India Pale Ale (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Cervejaria Karavelle
Teor alcoólico: 7.5%

Avaliação em 2013-04-07 01:20:01+00:00 — nota geral: 3.1 (aroma 3, visual 4, sabor 3, sensação 3, conjunto 3)
Breja de coloração àmbar, com camada de espuma não muito grande e de pouca duração. Fiquei um pouco decepcionado com o aroma, esperava mais lúpulo. O que se percebe é um leve herbal e o malte. No sabor sente-se um pouco mais o lúpulo, mas nada extraordinário. Boa breja, vale a pena experimentar.