deniseiras/ABSA_beer huggingface dataset:
Cerveja: Tupiniquim Rye Pale Ale (American Pale Ale)
Cervejaria: Cervejaria Tupiniquim
Teor alcoólico: 6%
IBU: 60
Ingredientes: Água, malte de cevada, malte de centeio, lúpulo e levedura

Avaliação em 2016-04-03 22:48:31+00:00 — nota geral: 3.6 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 3)
Uma proposta interessante da Tupiniquim. O malte de centeio adicionou uma característica aveludada ao paladar, como se cada gole fosse mais "macio". De cara já é possível notar a alta carbonatação que forma um colarinho alto, viscoso e de longa duração, bem convidativo. No aroma destacam-se os lúpulos cítricos e florais e um pouco de pão. Paladar segue cítrico lembrando maracujá e o final é amargo e seco. Mais um pouco de amargor e a breja já seria um IPA bem legal.
Cerveja: Container Wembley (Blond Ale)
Cervejaria: Container British Beer
Teor alcoólico: 4.2%
Ingredientes: Água, malte, goiaba, açaí e levedura. CONTÉM GLÚTEN.

Avaliação em 2016-03-31 02:49:53+00:00 — nota geral: 3 (aroma 3, visual 3, sabor 3, sensação 3, conjunto 3)
Fundada em 2014 por quatro amigos, a "Container" é uma cervejaria/brewpub localizado em Blumenau, Santa Catarina.  WEMBLEY Rótulo colaborativo feito em parceria com a cervejaria "Windsor & Eton Brewery" de Windsor, Inglaterra.  A proposta era unir sabores do Brasil e Inglaterra através de uma 'Blonde Ale' com adição de goiaba e açaí. Uma receita idêntica foi também produzida na fábrica da cervejaria inglesa, mas em vez de batizá-la com o nome do estádio londrino (Wembley), preferiu chamá-la de Maracanã.  Líquido turvo de coloração amarela escura. Na taça, forma três dedos de colarinho bege claro de longa permanência. Aroma de caráter maltado, terroso e condimentado. Nuances de pão tostado, frutas vermelhas e xaxim emanam suaves. Na boca, baixo corpo e carbonatação contida. Toques de malte tostado e casca de pão acompanham notas de erva-mate, pimenta preta e intensa sensação terrosa. Algo sulfuroso, lembrando vagem cozida, surge no fundo e incomoda um pouco. Um amargor moderado cerca o final seco e adstringente.  Cerveja razoável, refrescante, sem evidência explicita de goiaba ou açaí. Esperava mais.
Cerveja: Wäls Grape Saison (Saison / Farmhouse)
Cervejaria: Cervejaria Wäls
Teor alcoólico: 6%
IBU: 27
Ingredientes: uva

Avaliação em 2016-03-31 02:16:44+00:00 — nota geral: 4.2 (aroma 4.5, visual 5, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 4.5)
- Coloração amarelo palha bem turva. - Espuma branca de média formação e rápida dissipação. - Aroma bem proeminente de uvas verdes, maçãs e notas de fermento. - Sabor redondo de uvas verdes doces, vinho branco, maçã, notas suaves de fermento/Bretta - Uma Saison bem perfeita!!!!
Cerveja: APAputaquepariu (American Pale Ale)
Cervejaria: Cervejaria Los Dias
Teor alcoólico: 5.5%
IBU: 40

Avaliação em 2017-07-25 17:21:47+00:00 — nota geral: 3 (aroma 3.5, visual 3, sabor 2.5, sensação 3, conjunto 3.5)
Aparência: Dourada, límpida, espuma branca, esparsa, média formação e persistente. Aroma: Frutado, cítrico, frutas tropicais, abacaxi, malte e caramelo. Sabor: Gosto doce, maltado, frutado e caramelo. Sensação: Corpo médio, textura cremosa, carbonatação ideal e álcool bom. Amargor: Médio. Retrogosto: Média persistência, picante e sabor residual amargor. Gostei! Desde o rótulo criativo, bom aroma e refrescante. Faltou mais intensidade no sabor.
Cerveja: APAputaquepariu (American Pale Ale)
Cervejaria: Cervejaria Los Dias
Teor alcoólico: 5.5%
IBU: 40

Avaliação em 2016-04-07 23:11:17+00:00 — nota geral: 3.8 (aroma 3.5, visual 5, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 3.5)
Servida no pint nonic apresentou coloração âmbar com espuma branca de ótima formação e excelente persistência. No aroma temos herbal, mel, carambola e frutas verdes. O sabor segue o aroma, complementado por leve picância e frutas cítricas.
Cerveja: Dádiva Duo (Belgian Golden Strong Ale)
Cervejaria: Cervejaria Dádiva
Teor alcoólico: 9.2%

Avaliação em 2018-02-19 15:51:00+00:00 — nota geral: 3.8 (aroma 4, visual 4, sabor 4, sensação 3, conjunto 3.5)
No aroma lembranças de vinho branco, frutada e Carvalho. Sabor frutas cristalizadas, cítrica, floral, mel, leve tostado, amargor leve, seca, pimenta branca, doce leve no fim e limpa. Álcool muito bem inserido, gostosa e cheiro bem interessante.
Cerveja: Dádiva Duo (Belgian Golden Strong Ale)
Cervejaria: Cervejaria Dádiva
Teor alcoólico: 9.2%

Avaliação em 2017-12-30 12:27:03+00:00 — nota geral: 4.1 (aroma 4, visual 4, sabor 4.25, sensação 4, conjunto 4)
Cor alaranjada com boa turbidez, creme branco de grande formação,e boa duração e bolhas irregulares. Aroma de uva, mel (bem presente), malte e floral. No paladar uma boa complexidade com álcool muito bem inserido, frutado, adocicada sem enjoar, com fundo de vinho branco. Boa carbonatação e média drinkability, corpo médio, final doce e retrogosto resinoso.
Cerveja: Dádiva Duo (Belgian Golden Strong Ale)
Cervejaria: Cervejaria Dádiva
Teor alcoólico: 9.2%

Avaliação em 2016-04-11 21:00:22+00:00 — nota geral: 4 (aroma 3.5, visual 5, sabor 4, sensação 4, conjunto 4)
Servida na tulipa apresentou coloração dourada com abundante espuma branca de excelente persistência. No aroma temos lichia em calda, mel, floral, abacaxi e uvas verdes. O sabor segue o aroma, complementado por nuances amanteigadas, baunilha e toques de banana.
Cerveja: Arraiana Mucugê (Blond Ale)
Cervejaria: Cervejaria Arraial D'Ajuda
Teor alcoólico: 4.9%
Ingredientes: Água, Mix de Maltes Especiais, Lúpulos de Amargor e Aromático e Levedura.

Avaliação em 2016-04-06 00:01:04+00:00 — nota geral: 2.5 (aroma 3, visual 3, sabor 2.5, sensação 2, conjunto 2)
Um abraço no caro amigo e confrade Kell Jones! Aparência: muita espuma cremosa, pequei ao deixar na porta da geladeira, devido ao abre-e-fecha constante; líquido turvo, âmbar, com suspensos. Aroma: malte, pão, fermento e cravo. Sabor: cravo picante, alta carbonatação e um leve amargor no final. Passa uma boa sensação de cerveja nova, chopp. Mas o exemplar apreciado na casa do amigo, em outra data, estava mais gostosa. Acredito que foi a refrigeração mal feita por mim.
Cerveja: Vaca das Galáxias (Imperial / Double IPA)
Cervejaria: Seasons
Teor alcoólico: 8.6%
IBU: 75
SRM: 9
Ingredientes: Maltes e grãos: Pilsen, Weyermann Munich, Lúpulos: Todo o Galaxy que estiver disponível na fábrica, Água: Triplamente filtrada e ajustada com sais (sulfato de cálcio), Fermentos: American Ale.

Avaliação em 2022-07-24 01:54:08+00:00 — nota geral: 4.5 (aroma 5, visual 5, sabor 4.25, sensação 4, conjunto 4.5)
O líquido formou uma espuma enorme de longuíssima persistência. Aroma de hortelã, abacaxi, pêssego... Sabor de abacaxi, hortelã, manga, pêssego, malte.... Breja de corpo médio, carbonatação contida e textura sedosa.
Cerveja: Vaca das Galáxias (Imperial / Double IPA)
Cervejaria: Seasons
Teor alcoólico: 8.6%
IBU: 75
SRM: 9
Ingredientes: Maltes e grãos: Pilsen, Weyermann Munich, Lúpulos: Todo o Galaxy que estiver disponível na fábrica, Água: Triplamente filtrada e ajustada com sais (sulfato de cálcio), Fermentos: American Ale.

Avaliação em 2021-06-05 01:33:11+00:00 — nota geral: 3.7 (aroma 3.5, visual 5, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 3.5)
Aroma frutado, forte e lupulado, com tons cítricos bem sentidos. Sabor de uma Single Hop Double IPA, Galaxy bastante presente, amargor forte, baixa drinkability, resinosa, frutas amarelas e cítricas.
Cerveja: Vaca das Galáxias (Imperial / Double IPA)
Cervejaria: Seasons
Teor alcoólico: 8.6%
IBU: 75
SRM: 9
Ingredientes: Maltes e grãos: Pilsen, Weyermann Munich, Lúpulos: Todo o Galaxy que estiver disponível na fábrica, Água: Triplamente filtrada e ajustada com sais (sulfato de cálcio), Fermentos: American Ale.

Avaliação em 2018-07-11 22:04:55+00:00 — nota geral: 4.4 (aroma 4, visual 5, sabor 4.5, sensação 4, conjunto 4.5)
Aroma frutado e cítrico delicioso. A sensação aveludada no paladar é espetacular, além do amargor na medida e do álcool que passa totalmente batido. Que cerveja boa!
Cerveja: Vaca das Galáxias (Imperial / Double IPA)
Cervejaria: Seasons
Teor alcoólico: 8.6%
IBU: 75
SRM: 9
Ingredientes: Maltes e grãos: Pilsen, Weyermann Munich, Lúpulos: Todo o Galaxy que estiver disponível na fábrica, Água: Triplamente filtrada e ajustada com sais (sulfato de cálcio), Fermentos: American Ale.

Avaliação em 2018-05-05 21:22:24+00:00 — nota geral: 4.2 (aroma 4, visual 4, sabor 4.5, sensação 4, conjunto 4)
Realmente o nome diz Galaxias Lúpulo perfeitamente inserido em tudo Maracujá na cara Amargor redondo Álcool inserido perfeitamente Corpo e dulçor do malte top Único defeito é um inicio de oxidação de lúpulo,as com tantos atributos
Cerveja: Vaca das Galáxias (Imperial / Double IPA)
Cervejaria: Seasons
Teor alcoólico: 8.6%
IBU: 75
SRM: 9
Ingredientes: Maltes e grãos: Pilsen, Weyermann Munich, Lúpulos: Todo o Galaxy que estiver disponível na fábrica, Água: Triplamente filtrada e ajustada com sais (sulfato de cálcio), Fermentos: American Ale.

Avaliação em 2017-08-03 19:21:06+00:00 — nota geral: 4.5 (aroma 4.5, visual 5, sabor 4.25, sensação 5, conjunto 4.5)
impecavel, muita goiaba no sabor, aveludada. Uma das melhores do ano
Cerveja: Vaca das Galáxias (Imperial / Double IPA)
Cervejaria: Seasons
Teor alcoólico: 8.6%
IBU: 75
SRM: 9
Ingredientes: Maltes e grãos: Pilsen, Weyermann Munich, Lúpulos: Todo o Galaxy que estiver disponível na fábrica, Água: Triplamente filtrada e ajustada com sais (sulfato de cálcio), Fermentos: American Ale.

Avaliação em 2017-01-22 04:36:54+00:00 — nota geral: 4 (aroma 4, visual 4, sabor 4, sensação 4, conjunto 4)
Apesar de ter tomado a versão na pressão, ainda concordo com alguns confrades: breja com perfil caramelado que poderia ter sido mais discreto (apesar de curtir algumas IPAs assim). Acho q a holy cow e a green cow estão no mesmo nível ou acima. Ainda assim, com certeza uma bela cerveja.
Cerveja: Vaca das Galáxias (Imperial / Double IPA)
Cervejaria: Seasons
Teor alcoólico: 8.6%
IBU: 75
SRM: 9
Ingredientes: Maltes e grãos: Pilsen, Weyermann Munich, Lúpulos: Todo o Galaxy que estiver disponível na fábrica, Água: Triplamente filtrada e ajustada com sais (sulfato de cálcio), Fermentos: American Ale.

Avaliação em 2016-11-09 22:43:21+00:00 — nota geral: 4.3 (aroma 4.5, visual 4, sabor 4.25, sensação 4, conjunto 4.5)
Sensacional. Coloração dourada, turva, com espuma branca e cremosa. Aroma cítrico, frutado. No sabor, tem uma carga do lúpulo, como esperado, cítrico, porém sem ser agressivo, prolongado. Se apresenta aveludada. Vale muito a pena.
Cerveja: Vaca das Galáxias (Imperial / Double IPA)
Cervejaria: Seasons
Teor alcoólico: 8.6%
IBU: 75
SRM: 9
Ingredientes: Maltes e grãos: Pilsen, Weyermann Munich, Lúpulos: Todo o Galaxy que estiver disponível na fábrica, Água: Triplamente filtrada e ajustada com sais (sulfato de cálcio), Fermentos: American Ale.

Avaliação em 2016-09-11 14:29:17+00:00 — nota geral: 4.1 (aroma 4, visual 5, sabor 4, sensação 4, conjunto 4)
Apresentou coloração dourada escura flertando com âmbar com espuma branca de ótima formação e persistência. No aroma temos manga, frutas amarelas, abacaxi, melão e mel. Na boca as notas permanecem, complementadas por nuances de maracujá e hortelã. Bem legal.
Cerveja: Vaca das Galáxias (Imperial / Double IPA)
Cervejaria: Seasons
Teor alcoólico: 8.6%
IBU: 75
SRM: 9
Ingredientes: Maltes e grãos: Pilsen, Weyermann Munich, Lúpulos: Todo o Galaxy que estiver disponível na fábrica, Água: Triplamente filtrada e ajustada com sais (sulfato de cálcio), Fermentos: American Ale.

Avaliação em 2016-06-17 13:02:52+00:00 — nota geral: 4 (aroma 4, visual 2, sabor 4.25, sensação 5, conjunto 4)
​Frutado, cítrica e caramelado no aroma. Sabor cítrico, tostado, malte, herbal forte, pinho, grapfeuit, amargor médio, doce, hortelã no final com um leve picante. Gostei demais ainda mais com esse hortelã final a medida que vai esquentando. Interessante.  27/08/16 e chopp bem melhor que a versão da garrafa. Sensacional, cheirosa e facil demais de beber.
Cerveja: Vaca das Galáxias (Imperial / Double IPA)
Cervejaria: Seasons
Teor alcoólico: 8.6%
IBU: 75
SRM: 9
Ingredientes: Maltes e grãos: Pilsen, Weyermann Munich, Lúpulos: Todo o Galaxy que estiver disponível na fábrica, Água: Triplamente filtrada e ajustada com sais (sulfato de cálcio), Fermentos: American Ale.

Avaliação em 2016-06-15 00:39:46+00:00 — nota geral: 3.8 (aroma 4, visual 3, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 4)
A "Seasons" é uma microcervejaria gaúcha localizada na capital, Porto Alegre. Bastante relevante na cena nacional dos últimos anos, ela foi fundada pelo casal Leonard Sewal e Caroline Bender em 2010. VACA DAS GALÁXIAS  Double IPA 'single hop' feita com dois tipos de malte e uma única variedade de lúpulo ("Galaxy"), atingindo amargor de 75 IBU. O rótulo, que faz referência à série literária "O Guia do Mochileiro Das Galáxias" (de Douglas Adams), foi lançado durante a edição 2016 do "Festival Brasileiro da Cerveja" em Blumenau (SC). Liquido turvo de coloração ocre similar a mel. No copo, forma três dedos de colarinho bege claro de longa permanência. Aroma intenso de lúpulos cítricos/frutados remetendo à maracujá, tangerina, manga, pêssego e mamão. Discreto traço de álcool e caramelo complementam o ótimo buquê.  Na boca mostra corpo médio-alto e carbonatação amena. Significativo dulçor de malte caramelado projeta-se no centro, ao passo que o firme amargor do lúpulo faz o contraponto. Notas de maracujá, mamão, melão caipira, doce de laranja e hortelã passeiam pelo palato. Final ao mesmo tempo maltado e lupulado, com forte expressão cítrica/frutada, toques de melaço e picância. Certa sensação resinosa pontua o retrogosto com leve 'harsh'.  Cerveja de excelente qualidade, mas quem se surpreendeu ao tomá-la na pressão durante o "Festival Brasileiro da Cerveja" vai se desapontar um pouco com a versão em garrafa. Além do caramelo sobrando e amargor não muito limpo, causou também estranheza a coloração mais escura. *Unidade envasada em 16/05/2016
Cerveja: Vaca das Galáxias (Imperial / Double IPA)
Cervejaria: Seasons
Teor alcoólico: 8.6%
IBU: 75
SRM: 9
Ingredientes: Maltes e grãos: Pilsen, Weyermann Munich, Lúpulos: Todo o Galaxy que estiver disponível na fábrica, Água: Triplamente filtrada e ajustada com sais (sulfato de cálcio), Fermentos: American Ale.

Avaliação em 2016-06-12 23:14:45+00:00 — nota geral: 4.3 (aroma 4, visual 4, sabor 4.5, sensação 4, conjunto 4.5)
Temperatura de degustação: Sete graus Celsius. Cor: Âmbar turva. Creme: Média formação de creme branco que mantém uma fina camada persistente e que deixa algumas marcas na taça. Aroma: Cítrico com frutado de frutas amarelas, como maracujá, pêssego e pêra, seguido de notas florais. Sabor: Apresenta entrada adocicada que se equilibra de forma maravilhosa com o amargor lupulado ao longo do gole. O final torna-se mais amargo, porém não apresenta harsh, mantendo o equilíbrio. Final também seco e persistente. Drinkability fantástica, excelente!!
Cerveja: Vaca das Galáxias (Imperial / Double IPA)
Cervejaria: Seasons
Teor alcoólico: 8.6%
IBU: 75
SRM: 9
Ingredientes: Maltes e grãos: Pilsen, Weyermann Munich, Lúpulos: Todo o Galaxy que estiver disponível na fábrica, Água: Triplamente filtrada e ajustada com sais (sulfato de cálcio), Fermentos: American Ale.

Avaliação em 2016-04-22 20:11:12+00:00 — nota geral: 4.1 (aroma 4, visual 4, sabor 4.25, sensação 4, conjunto 4)
Degustada on tap no Empório Weiss Agua Verde mostrou-se bastante fresca mas com o álcool bem aparente. No pint mostrou uma coloração dourada intensa, bem nebulosa e com um creme branco de média formação e boa persistência. Aroma intenso e bastante fresco. Muito frutado (manga e melão) com intenso perfil cítrico (grapefruit e tangerina). O malte faz uma base até discreta mas o álcool dá sua mordida. Na boca frutas tropicais maduras dominam e com uma carga de malte dão o tom no início do gole. Aos poucos notas cítricas trazem um frescor interessante. O final é muito seco, com um amargor pronunciado mas limpo, apenas um levíssimo harsh. O álcool esquenta e deixa o final picante. Aftertaste com deliciosas notas de frutas maduras cortadas por notas cítricas e um leve adocicado de malte. Corpo médio assim como a carbonatação. No conjunto uma deliciosa IIPA com lúpulos limpos mas com o álcool um tanto evidente.
Cerveja: Vaca das Galáxias (Imperial / Double IPA)
Cervejaria: Seasons
Teor alcoólico: 8.6%
IBU: 75
SRM: 9
Ingredientes: Maltes e grãos: Pilsen, Weyermann Munich, Lúpulos: Todo o Galaxy que estiver disponível na fábrica, Água: Triplamente filtrada e ajustada com sais (sulfato de cálcio), Fermentos: American Ale.

Avaliação em 2016-04-04 00:33:50+00:00 — nota geral: 4.5 (aroma 4.5, visual 5, sabor 4.25, sensação 5, conjunto 4.5)
ACG II - Coloração dourada brilhante e translúcida. - Espuma branca, alva e perene, de média formação e boa permanência, ficando até o final e marcando as laterais do copo. - Aroma bem explosivo de um mix entre frutado do melão maduro, com notas cítricas de maracujá, tangerina, grapefruit e florais. - Sabor bem aveludado e marcado de melão em primeiro plano dominando bem, depois notas cítricas de maracujá, tangerina e grapefruit. - Carbonatação média e corpo leve. - Fantástica. Uma amostra da Growler de 1L do confrade Carlos, vindo diretamente do Festival Brasileiro de Cerveja!!! Mesmo após dois dias de retirada e vindo em ponte área estava GALÁCTICA!!!
Cerveja: Trojan Barley Wine (Wood Aged Beer)
Cervejaria: Seasons
Teor alcoólico: 11%
IBU: 55
SRM: 20
Ingredientes: Um cavaleiro covarde chamado Sir Robin fugiu com a nossa receita! Se vocês encontrarem ele por aí, peçam a ele pra pelo menos nos enviar a receita por e-mail...

Avaliação em 2017-05-11 09:42:31+00:00 — nota geral: 3.8 (aroma 4.5, visual 4, sabor 4, sensação 3, conjunto 3)
A Trojan é uma Barley Wine maturada em barris de carvalho (apesar da série chamar-se Angico Works a informação é que é carvalho mesmo) onde envelheceu-se whiskie. O resultado é uma boa cerveja mas um pouco desequilibrada com o álcool tanto aparente. Vertida mostrou um líquido castanho escuro, avermelhado, fechado e com um creme de média formação e baixa persistência. Aroma bem licoroso trazendo notas vinificadas com caramelo. Algo de madeira defumada e baunilha em segundo plano. E ao fundo uma mordida de whiskie. Na boca licorosa e adocicada. Base de caramelo tostado que abre para notas do whiskie, algo de vinho e algumas frutas escuras. Novamente a madeira defumada um pouco agressiva e algo de coco. O final é licoroso, picante e intenso com algum amargor. Aftertaste traz melaço, baunilha e uma mordida licorosa do whiskie. Corpo médio e carbonatação baixa. Faltou um conjunto mais equilibrado.
Cerveja: Trojan Barley Wine (Wood Aged Beer)
Cervejaria: Seasons
Teor alcoólico: 11%
IBU: 55
SRM: 20
Ingredientes: Um cavaleiro covarde chamado Sir Robin fugiu com a nossa receita! Se vocês encontrarem ele por aí, peçam a ele pra pelo menos nos enviar a receita por e-mail...

Avaliação em 2016-08-22 01:21:26+00:00 — nota geral: 3.8 (aroma 4, visual 3, sabor 4, sensação 4, conjunto 3.5)
A "Seasons" é uma microcervejaria gaúcha localizada na capital, Porto Alegre. Bastante relevante na cena nacional dos últimos anos, ela foi fundada pelo casal Leonard Sewal e Caroline Bender em 2010. TROJAN Lançada durante a edição 2016 do "Festival Brasileiro da Cerveja" em Blumenau (SC), seu rótulo faz alusão tanto ao "Cavalo de Troia" (Trojan) como a icônica trupe de humoristas britânicos, "Monty Python". Trata-se de uma 'English Barley Wine" de 55 IBU maturada em barris de carvalho previamente utilizados na produção de whisky.  O rótulo faz parte do projeto "Angico Works" - anunciado pela "Seasons". A proposta é lançar regularmente uma série de cervejas envelhecidas em diferentes tipos madeira. Líquido avermelhado, turvo, de aspecto viscoso. No cálice, forma fina camada de espuma bege, que desaparece rapidamente. Aroma alcoólico, riscado por notas de melaço, tosta, castanhas, leve defumado, uvas fermentadas, madeira e whisky.  Na boca mostra-se licorosa, robusta - corpo alto e carbonatação mínima. Reminiscências de ameixa em calda, vinho Madeira, melaço, marrom glacê e baunilha flanam sobre considerável dulçor da base maltada. Um amargor firme corta em seguida, a serviço do contraponto. A ardência etílica incomoda um pouco, mas não chega a fugir do contexto. Traços tostados do barril permeiam o final longo, picante, quente e maltado. Ecos de coco e whisky compõem o retrogosto. 'Drinkability' baixíssima. Boa 'Barrel Aged' para afagar os ânimos de vez em quando.  A se ter na adega.
Cerveja: Trojan Barley Wine (Wood Aged Beer)
Cervejaria: Seasons
Teor alcoólico: 11%
IBU: 55
SRM: 20
Ingredientes: Um cavaleiro covarde chamado Sir Robin fugiu com a nossa receita! Se vocês encontrarem ele por aí, peçam a ele pra pelo menos nos enviar a receita por e-mail...

Avaliação em 2016-05-26 13:03:42+00:00 — nota geral: 4.2 (aroma 4, visual 4, sabor 4.5, sensação 4, conjunto 4)
Coloração rubi escura, com formação de espuma alta, bege e de média duração, que formou véus na taça. Aromas de ameixas, amadeirado. Sabor com notas de baunilha e adocicado do malte, formando uma ótima base para suportar o álcool muito bem inserido, discreto apesar da pegada; frutas negras também presentes. Final seco e de amargor bem leve. Excelente Barleywine.
Cerveja: Trojan Barley Wine (Wood Aged Beer)
Cervejaria: Seasons
Teor alcoólico: 11%
IBU: 55
SRM: 20
Ingredientes: Um cavaleiro covarde chamado Sir Robin fugiu com a nossa receita! Se vocês encontrarem ele por aí, peçam a ele pra pelo menos nos enviar a receita por e-mail...

Avaliação em 2016-05-23 13:04:13+00:00 — nota geral: 3.9 (aroma 4, visual 5, sabor 4, sensação 3, conjunto 3.5)
​Aroma frutas escutas, madeira e álcool. Sabor toffe, vinho, baunilha, chocolate, ameixa, caramelo, pequena picancia, castanha, leve acidez, pequeno amargor final é bem seca. O cheiro tá muito bom tem algo que não consigo descrever.
Cerveja: Trojan Barley Wine (Wood Aged Beer)
Cervejaria: Seasons
Teor alcoólico: 11%
IBU: 55
SRM: 20
Ingredientes: Um cavaleiro covarde chamado Sir Robin fugiu com a nossa receita! Se vocês encontrarem ele por aí, peçam a ele pra pelo menos nos enviar a receita por e-mail...

Avaliação em 2016-05-15 02:15:15+00:00 — nota geral: 4.4 (aroma 4.5, visual 4, sabor 4.25, sensação 5, conjunto 4.5)
Temperatura de degustação: Quinze graus Celsius. Cor: Castanho medianamente turva. Creme: Média formação de creme bege que se desfaz rapidamente mantendo apenas um fino halo em torno da taça. Aroma: Complexo, frutas escuras como ameixa, frutas secas, amadeirado, baunilha, cacau em pó. Sabor: Predominantemente maltado por todo o gole, o álcool aparece mas não agride. No paladar temos nuances de baunilha e whisky com sabor amadeirado, com final seco e persistente, medianamente amargo. Uma excelente barley wine, bom corpo que preenche a boca, que apesar de ser uma breja mais pesada apresenta uma boa drinkability para ser degustada!
Cerveja: Prússia Bier Pilsen (Premium American Lager)
Cervejaria: Prússia Bier
Teor alcoólico: 5.5%
IBU: 15

Avaliação em 2021-05-21 01:25:10+00:00 — nota geral: 3.1 (aroma 3, visual 4, sabor 3, sensação 3, conjunto 3)
Coloração dourada escura/alaranjada translúcida com creme branco de média duração. Aroma e sabor com predomínio de malte, lúpulo quase inexistente.
Cerveja: Prússia Bier Pilsen (Premium American Lager)
Cervejaria: Prússia Bier
Teor alcoólico: 5.5%
IBU: 15

Avaliação em 2020-10-23 04:11:43+00:00 — nota geral: 2.6 (aroma 3, visual 3, sabor 2.5, sensação 2, conjunto 2.5)
*versão de 5.0% ABV. A Prussia Bier é uma cervejaria localizada em São Gonçalo do Rio Abaixo, cidade pequena do Vale Aço no estado de Minas Gerais. Em atividade desde novembro de 2014, produz até 28 mil litros/mês. American Lager puro malte de 15 IBU. Dourada e brilhante, forma um dedo de espuma branca de média duração. Aroma suave de malte com sutil toque floral de lúpulo. De corpo baixo e elevada carbonatação, ao paladar traz notas discretas de cereais arrematadas por modesto amargor. Com final bem sequinho, é essencialmente refrescante. Cerveja um tanto quanto neutra. Mesmo dentro da proposta, senti falta de mais sabor.