deniseiras/ABSA_beer huggingface dataset:
Cerveja: UX Acid Rain American Fruited Sour (Fruit Beer)
Cervejaria: UX Brew
Teor alcoólico: 4.3%

Avaliação em 2021-01-03 23:51:34+00:00 — nota geral: 3.2 (aroma 3.5, visual 3, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 3)
Como o próprio nome diz, ácida, frutada com as sensações de caju e morango bem perceptíveis no aroma e principalmente paladar. American Sour para dar uma boa sensação azeda no paladar.
Cerveja: EverBrew Mosaic Xperience (Imperial / Double IPA)
Cervejaria: Cervejaria EverBrew
Teor alcoólico: 7.5%
IBU: 60

Avaliação em 2021-01-03 22:34:38+00:00 — nota geral: 4 (aroma 3.5, visual 5, sabor 4, sensação 4, conjunto 4)
O líquido formou uma fina camada de espuma de boa persistência. No aroma o tradicional frutado remetendo a manga, goiaba, laranja, maracujá e ainda suave pinho. No paladar apresentou sabor de manga, goiaba, maracujá e laranja; super seca, refrescancia herbal, leve pinho, amargor baixíssimo, gotas de limão... Cerveja de corpo médio, carbonatacao contida e textura seca e aveludada.
Cerveja: Dogma Onde Está o Gole? (Imperial / Double IPA)
Cervejaria: Cervejaria Dogma
Teor alcoólico: 8.2%

Avaliação em 2021-01-05 01:44:23+00:00 — nota geral: 3.9 (aroma 3.5, visual 5, sabor 4, sensação 4, conjunto 3.5)
Uma Cerveja da Dogma nunca tem erro, lúpulo bem intenso, cítrica, não pasteurização bem presente no sabor quase dando para sentir as leveduras vivas no paladar. Textura aveludada,espuma cremosa branca de média formação.... excelente!
Cerveja: Dogma Onde Está o Gole? (Imperial / Double IPA)
Cervejaria: Cervejaria Dogma
Teor alcoólico: 8.2%

Avaliação em 2021-01-03 22:28:32+00:00 — nota geral: 4.7 (aroma 4.5, visual 5, sabor 4.75, sensação 5, conjunto 4.5)
O líquido formou uma mediana camada de creme branco de longa persistência. Aroma bastante frutado remetendo a maracujá, manga, tangerina, lima e melão. Sabor com notas de lima, tangerina, agradável dulçor maltado, maracujá, melão e grapefruit, além de refrescancia herbal, baixíssimo amargor e leve picancia. Corpo médio, carbonatacao contida e textura sedosa.
Cerveja: Schornstein American Lager (Standard American Lager)
Cervejaria: Cervejaria Schornstein
Teor alcoólico: 4.2%
IBU: 10

Avaliação em 2023-12-22 16:00:53+00:00 — nota geral: 2.5 (aroma 3, visual 3, sabor 2.25, sensação 2, conjunto 2.5)
Não gostei, cerveja sem personalidade, espuma rala e de pouca duração, sabor aguado, gosto de detergente. Um pouco amarga.
Cerveja: Schornstein American Lager (Standard American Lager)
Cervejaria: Cervejaria Schornstein
Teor alcoólico: 4.2%
IBU: 10

Avaliação em 2023-11-19 17:01:50+00:00 — nota geral: 3.6 (aroma 3, visual 3, sabor 4, sensação 4, conjunto 3.5)
Cerveja American Lager de sabor muito agradável. Apesar de pouca formação espuma, tem aroma de pão agradável, sabor refrescante e amargor bem equilibrado. No retrogosto, aprazíveis notas herbáceas. Ótima breja!
Cerveja: Schornstein American Lager (Standard American Lager)
Cervejaria: Cervejaria Schornstein
Teor alcoólico: 4.2%
IBU: 10

Avaliação em 2023-08-18 16:17:53+00:00 — nota geral: 3.4 (aroma 3, visual 3, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 3.5)
Líquido de pequena formação de espuma que se desfez deixando um ralo colarinho. Aroma de capim limão, tangerina, pêssego, Sabor de abacaxi, pêssego, tangerina, manga e agradável amargor herbal. Cervdja de corpo leve, carbonatação notável e textura um pouco frisante/aguada.
Cerveja: Schornstein American Lager (Standard American Lager)
Cervejaria: Cervejaria Schornstein
Teor alcoólico: 4.2%
IBU: 10

Avaliação em 2022-05-19 20:24:46+00:00 — nota geral: 2.9 (aroma 3, visual 3, sabor 2.75, sensação 3, conjunto 3)
Cor dourada com dois dedos de colarinho de ótima duração e deixando traços. Aroma com notas de levedura Lager, dulçor do malte, lúpulos herbáceos e um monte de mel. Sabor com notas do dulçor do malte, levedura Lager, lúpulos herbáceos e pão. Retrogosto seco com um leve amargor. Corpo leve com carbonatação apropriada. Esperava uma cerveja com lúpulos americanos. Me confundi com uma American Hop Lager, ela é como uma SAL. Tal qual, ela parece ter sido feita para competir com as Lager medianas de baixo amargor. Pale Lager padrão, sem muita empolgação, mas também sem off-flavors. Ap.3,5 Ar.3,25 Sab.2,75 Sens.2,75 Cj.2,75
Cerveja: Schornstein American Lager (Standard American Lager)
Cervejaria: Cervejaria Schornstein
Teor alcoólico: 4.2%
IBU: 10

Avaliação em 2022-02-03 13:58:27+00:00 — nota geral: 3.5 (aroma 3, visual 3, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 3.5)
Clara Dourada,translúcida,espuma cremosa com boa duração;no aroma,malte,panificação,notas florais;sabor refrescante,limpo,equilibrado;baixo corpo,boa carbonatação,final meio seco. Lager honesta,agradável.
Cerveja: Schornstein All Day IPA (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Cervejaria Schornstein
Teor alcoólico: 5%
IBU: 30

Avaliação em 2023-12-26 18:53:00+00:00 — nota geral: 4 (aroma 4, visual 4, sabor 4, sensação 4, conjunto 4)
Cor âmbar com um colarinho denso fugindo do branco. Aroma com notas de toronja, malte caramelo e lúpulos “dank”. Sabor com notas de lúpulos “dank” e florais, toronja, grama, dulçor do malte e especiarias. Retrogosto seco e amargo com um final alongado. Corpo leve com carbonatação apropriada. Realmente a tomaria todo o dia. Deve ter ajudado o fato de ter sido feita há um par de semanas e perto. As notas lupuladas florais, cítricas e “dank” estavam frescas e iluminadas. Ap.3,5 Ar.3,75 Sab.4 Sens.4 Cj.4
Cerveja: Schornstein All Day IPA (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Cervejaria Schornstein
Teor alcoólico: 5%
IBU: 30

Avaliação em 2022-04-26 02:10:22+00:00 — nota geral: 4.1 (aroma 4, visual 4, sabor 4.25, sensação 4, conjunto 4)
No copo: líquido acobreado, média formação de creme de média duração. Aroma: herbal, floral, leve cítrico Sabor: bastante caramelo e malte, com presença equilibrada e refrescante do lúpulo Dulçor: leve Amargor: médio Carbonatação: leve/média Corpo: leve  Muito boa ceva. Repetirei.
Cerveja: Schornstein All Day IPA (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Cervejaria Schornstein
Teor alcoólico: 5%
IBU: 30

Avaliação em 2021-11-13 14:08:25+00:00 — nota geral: 3.7 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 3.5)
Brejinha acobreada, turva, espuma branca com boa formação, bolhas diminutas, fofa e homogênea e de boa duração, aroma cítrico, herbal, e com leve aroma de malte caramelo, na boca temos bom amargor de lúpulo, cítrico e herbal, com predomínio do primeiro, boa carbonatação e corpo de médio pra leve, retrogosto levemente seco e com amargor persistente mesmo não sendo intenso. IPA muito gostosa pra se beber em quantidade, alta drincabilidade.
Cerveja: Schornstein All Day IPA (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Cervejaria Schornstein
Teor alcoólico: 5%
IBU: 30

Avaliação em 2021-10-13 14:03:50+00:00 — nota geral: 3.1 (aroma 3, visual 2, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 3)
Acobreada,turva,espuma com baixa formação e duração;aroma cítrico,terroso;sabor equilibrado,cítrico,amargor médio;carbonatação um pouco abaixo,corpo médio,final seco,retrogosto meio amargo. IPA bem palatável e refrescante.
Cerveja: Schornstein All Day IPA (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Cervejaria Schornstein
Teor alcoólico: 5%
IBU: 30

Avaliação em 2021-08-25 22:30:21+00:00 — nota geral: 3.9 (aroma 4, visual 4, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 4)
Ipa refrescante e, ao mesmo tempo, com sabor encorpado. Bem maltada, merece destaque o sabor do lúpulo bem harmonioso no retrogosto. Breja muito boa!
Cerveja: Demonho Anjo Caído (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Cervejaria Demonho
Teor alcoólico: 8.1%
IBU: 60

Avaliação em 2021-01-01 20:15:28+00:00 — nota geral: 4 (aroma 4, visual 5, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 4)
Textura aveludada, lúpulo bem intenso e evidente, amargor médio mas que pouco incomoda no paladar. Frutas amarelas principalmente maracujá, bastante presentes no sabor.... Rótulo mais uma vez fantástico da Demonho!
Cerveja: Matarelo Brut IPA (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: La Birra
Teor alcoólico: 6%
IBU: 52

Avaliação em 2021-01-01 04:46:00+00:00 — nota geral: 3.6 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 3.5)
Brut IPA que harmonizou bastante o lúpulo com a acidez. Amargor resinoso duradouro, cítrica,lembrou muito mais uma IPA comum do que uma Brut IPA. Boa!
Cerveja: Oca Tibiriçá (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Cervejaria Oca
Teor alcoólico: 7%

Avaliação em 2021-01-01 01:57:41+00:00 — nota geral: 3.7 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 3.5)
Milkshake IPA aveludada em sua textura, aromas de baunilha, cítrica e abacaxi, lactose bastante agradável no paladar, álcool perceptível também! Retrogosto amargo resinoso e bastante duradouro! Gostei!
Cerveja: Serras Gerais IPA (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Industrial Norte Parananese de Bebidas
Teor alcoólico: 5.5%
IBU: 25

Avaliação em 2021-07-03 04:05:39+00:00 — nota geral: 3 (aroma 3, visual 5, sabor 2.75, sensação 3, conjunto 2.5)
Rótulo produzido pela INBEB - Industrial Norte Paranaense de Bebidas - com sede em Londrina (PR). Entre seus mais conhecidos produtos está a cervejas Spoller. Trata-se de uma IPA elaborada com três tipos de malte (Pilsen, Vienna, Melanoidina) e cinco variedades de lúpulo (Hallertau Magnum, Citra, Cascade, El Dorado, Amarillo). 25 IBU. Líquido âmbar claro translúcido. Servido, forma um dedo de espuma esbranquiçada de boa permanência. No nariz, notas de lúpulo não muito intensas, porém nítidas, sugerem lima, flor de limoeiro e discreto abacaxi. Suave caramelo desponta ao fundo. De corpo-baixo médio, ao paladar se mostra menos complexa, puxando um caráter cítrico/floral meio indefinido através da base levemente caramelada. Razoável amargor enseja o final seco com um pouquinho de "harsh".  Para uma IPA de baixíssimo custo (menos de 5 reais), o resultado é até positivo. Entrega mais do que a (ultimamente sofrível) Eisenbahn IPA, por exemplo. * Validade: 05/01/2022
Cerveja: Serras Gerais IPA (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Industrial Norte Parananese de Bebidas
Teor alcoólico: 5.5%
IBU: 25

Avaliação em 2020-12-29 23:00:11+00:00 — nota geral: 3.3 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 3)
IPA muito honesta! Excelente custo-benefício, lúpulo muito bem encaixado, amargor e refrescância equilibrados e harmônicos. Corpo bem Leve...gostei!
Cerveja: Kairós Pedra Do Véio Lager Intensa (Premium American Lager)
Cervejaria: Kairós Cervejaria
Teor alcoólico: 8.2%

Avaliação em 2020-12-28 01:08:25+00:00 — nota geral: 3.6 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 3.5)
Imperial Lager bem forte e com álcool bastante notável no paladar. Caramelo, torrefação presente assim como o álcool, que está bem presente no paladar!
Cerveja: UX Brew Trub Sessions #2 (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: UX Brew
Teor alcoólico: 5.4%

Avaliação em 2020-12-27 23:09:44+00:00 — nota geral: 3.7 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 3.5)
Textura bem aveludada, citricidade no aroma e sabor de forma bem intensa. Leveduras vivas bem presentes, dando aquele toque a mais para esta cerveja não pasteurizada! Excelente!
Cerveja: Geada Negra Lobo-Guará (American Amber Ale)
Cervejaria: Geada Negra
Teor alcoólico: 5.9%

Avaliação em 2020-12-27 22:33:20+00:00 — nota geral: 4.4 (aroma 5, visual 5, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 5)
Amber Ale com boa torrefação e caramelo! Altíssima drinkability! Está ai uma Amber Ale bastante representativa do estilo e boa para iniciantes!
Cerveja: Seasons Bit American Pale Ale (American Pale Ale)
Cervejaria: Seasons
Teor alcoólico: 4.6%
IBU: 38
SRM: 5

Avaliação em 2021-09-13 00:40:00+00:00 — nota geral: 3.5 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 3.5)
Coloração dourada turva com creme branco de longa duração. Aroma e sabor bem cítricos. Refrescante.
Cerveja: Seasons Bit American Pale Ale (American Pale Ale)
Cervejaria: Seasons
Teor alcoólico: 4.6%
IBU: 38
SRM: 5

Avaliação em 2020-12-29 22:03:19+00:00 — nota geral: 3.6 (aroma 4, visual 5, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 3.5)
Aquela APA gaúcha bem gostosa, boa drinkability, bem refrescante a agradável! Citricidade presente e moderada que encaixa bem no paladar....
Cerveja: Comendador IPA (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Cervejaria Comendador
Teor alcoólico: 6%

Avaliação em 2023-09-20 21:26:50+00:00 — nota geral: 3.2 (aroma 3, visual 3, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 3.5)
Clara dourada,translúcida,espuma branca cremosa mediana;no aroma malte,cereais,leve frutado;na boca leve amargor envolto em uma base maltada seguindo o aroma;corpo baixo/médio,carbonatação mediana,final seco. English IPA leve,fácil de beber.
Cerveja: Comendador IPA (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Cervejaria Comendador
Teor alcoólico: 6%

Avaliação em 2022-02-26 19:25:28+00:00 — nota geral: 3.1 (aroma 3, visual 4, sabor 3, sensação 3, conjunto 3)
Coloração dourada translúcida com creme branco de média duração. Aroma e sabor leves de lúpulo.
Cerveja: Comendador IPA (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Cervejaria Comendador
Teor alcoólico: 6%

Avaliação em 2020-12-27 19:57:44+00:00 — nota geral: 3.4 (aroma 3.5, visual 5, sabor 3, sensação 3, conjunto 3.5)
IPA muitíssimo amarga! Lúpulo extremamente presente, o que é o maior responsável pelo intenso amargor! A mais forte das da Cervejaria Comendador que experimentei!
Cerveja: Geada Negra Tatu-Bola (American Brown Ale)
Cervejaria: Geada Negra
Teor alcoólico: 5.4%

Avaliação em 2020-12-27 19:08:04+00:00 — nota geral: 3.8 (aroma 3.5, visual 5, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 3.5)
Chocolate, malte torrado e caramelo. Seca,corpo leve, baixa carbonatação e retrogosto de chocolate com malte torrado. Brown Ale bem fácil de se beber.
Cerveja: UX Brew Pure Gravity (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: UX Brew
Teor alcoólico: 6.5%

Avaliação em 2020-12-27 17:34:54+00:00 — nota geral: 3.7 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 3.5)
Juicy IPA com textura aveludada,Duplo Dry Hoping muito bem encaixado. Gostosa,frutas amarelas e cítricas! Deliciosa!
Cerveja: Hop Bros CRB (Premium American Lager)
Cervejaria: Hop Bros
Teor alcoólico: 4.5%
IBU: 9

Avaliação em 2020-12-27 02:32:08+00:00 — nota geral: 2.9 (aroma 2.5, visual 4, sabor 3, sensação 3, conjunto 2.5)
Refrescante, altíssima drinkability,desce bem redondo e sem inflar! Malte e cereais presentes no aroma e sabor... cerveja honesta!
Cerveja: Küd Changes (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Cervejaria Küd
Teor alcoólico: 6.3%
IBU: 45

Avaliação em 2022-11-21 13:46:27+00:00 — nota geral: 3.2 (aroma 3, visual 2, sabor 3.75, sensação 3, conjunto 3)
Bem herbal, floral, picante, amargor médio, um pouco frutada, caramelo, e um leve tostado, mas tudo passageiro, após isso se torna aguada e prevalece um condimentado ao final…
Cerveja: Küd Changes (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Cervejaria Küd
Teor alcoólico: 6.3%
IBU: 45

Avaliação em 2020-12-26 20:18:50+00:00 — nota geral: 3.5 (aroma 3, visual 4, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 3.5)
White IPA com lúpulo bem inserido, dando aquele amargor resinoso mas bem agradável. Aroma bem Leve, senti pouca citricidade e lúpulo. Mais uma boa cerveja da Kud!
Cerveja: Locals Only 365 Dias Imperial Sour (American Wild Ale)
Cervejaria: Locals Only
Teor alcoólico: 8.8%
IBU: 10

Avaliação em 2020-12-26 16:18:02+00:00 — nota geral: 4 (aroma 4, visual 4, sabor 4, sensação 4, conjunto 4)
O líquido formou uma pequena camada de espuma de baixa persistência. Aroma de chocolate ao leite, café, melado, madeira, baunilha e suave canela. No paladar apresentou sabor de chocolate com melado, bom amargor de café e malte torrado, agradável acidez - lembrou limão - e um azedinho. Ainda despontaram notas de canela, suave amadeirado e intenso dulçor de baunilha com melado. Cerveja de corpo alto pra médio, carbonatacao contida e textura um pouco licorosa.
Cerveja: Comendador Vienna Lager (Vienna Lager)
Cervejaria: Cervejaria Comendador
Teor alcoólico: 5%

Avaliação em 2024-02-12 13:45:21+00:00 — nota geral: 3.4 (aroma 3.5, visual 3, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 3.5)
Ótima Vienna Lager, bem produzida, com sabor acentuado.
Cerveja: Comendador Vienna Lager (Vienna Lager)
Cervejaria: Cervejaria Comendador
Teor alcoólico: 5%

Avaliação em 2023-07-05 21:09:07+00:00 — nota geral: 2.9 (aroma 3, visual 3, sabor 3, sensação 3, conjunto 2.5)
Coloração vermelha/acobreada,translúcida,espuma bege fina com média duração;no aroma malte,frutas vermelhas,caramelo,notas tostadas;na boca um dulçor artificial remetendo à suco em pó,leve presença de lúpulos aparecendo ao fundo dando um ligeiro amargor ao final;corpo baixo,carbonatação mediana,textura rala,drinkability razoável.
Cerveja: Comendador Vienna Lager (Vienna Lager)
Cervejaria: Cervejaria Comendador
Teor alcoólico: 5%

Avaliação em 2022-03-02 22:50:05+00:00 — nota geral: 3.8 (aroma 3, visual 3, sabor 4, sensação 5, conjunto 4)
Muito equilibrada e agradável. Bem maltada, caramelo muito presente e muito saboroso, complementado por pão e cereais. Ótima cerveja!
Cerveja: Comendador Vienna Lager (Vienna Lager)
Cervejaria: Cervejaria Comendador
Teor alcoólico: 5%

Avaliação em 2022-02-26 19:22:57+00:00 — nota geral: 3.5 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 3.5)
Coloração âmbar avermelhada translúcida com creme bege de média duração. Aroma e sabor com predomínio de malte mas com lúpulo presente.
Cerveja: Comendador Vienna Lager (Vienna Lager)
Cervejaria: Cervejaria Comendador
Teor alcoólico: 5%

Avaliação em 2020-12-26 01:48:34+00:00 — nota geral: 3.7 (aroma 3.5, visual 5, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 3.5)
Aquela Vienna Lager gostosa! Caramelo, torrefação, malte e cereais, altíssima drinkability.... Excelente!
Cerveja: Comendador Pilsen (Premium American Lager)
Cervejaria: Cervejaria Comendador
Teor alcoólico: 4.2%

Avaliação em 2023-11-29 21:55:01+00:00 — nota geral: 3.3 (aroma 3, visual 4, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 3.5)
Coloração palha,brilhante,carbonatação aparente,espuma branca com média formação e manutenção;no aroma malte,cereais e um sutil frutado;na boca o dulçor maltado em primeiro plano seguido por um leve e ligeiro amargor;baixo corpo,final seco. Puro Malte com bom custo/benefício e drinkability.
Cerveja: Comendador Pilsen (Premium American Lager)
Cervejaria: Cervejaria Comendador
Teor alcoólico: 4.2%

Avaliação em 2021-09-29 01:33:24+00:00 — nota geral: 3.2 (aroma 3, visual 4, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 3)
Coloração dourada translúcida com creme branco de média duração. Aroma maltado com sabor adocicado.
Cerveja: Comendador Pilsen (Premium American Lager)
Cervejaria: Cervejaria Comendador
Teor alcoólico: 4.2%

Avaliação em 2020-12-26 00:30:49+00:00 — nota geral: 3.3 (aroma 3, visual 5, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 3)
Aquela Pilsen para se beber aos montes e sem se preocupar com ressaca no outro dia, aquela Pilsen artesanal puro Malte com ingredientes selecionados. Malte, lúpulo, água e leveduras! Refrescante e alta drinkability!
Cerveja: Comendador Session IPA (Session IPA)
Cervejaria: Cervejaria Comendador
Teor alcoólico: 4.5%

Avaliação em 2022-02-26 19:24:23+00:00 — nota geral: 3.5 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 3.5)
Coloração dourada translúcida com creme de média duração. Aroma e sabor cítricos. Leve e refrescante.
Cerveja: Comendador Session IPA (Session IPA)
Cervejaria: Cervejaria Comendador
Teor alcoólico: 4.5%

Avaliação em 2020-12-25 23:23:53+00:00 — nota geral: 3.7 (aroma 3.5, visual 5, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 3.5)
Session IPA bem agradável, deu as caras no aroma com o Dry Hoping enaltecendo os lúpulos. Amargor cítrico refrescante, bem agradável....
Cerveja: Hocus Pocus Mad Honey (Doppelbock)
Cervejaria: Hocus Pocus
Teor alcoólico: 9%

Avaliação em 2023-07-27 22:21:46+00:00 — nota geral: 4.1 (aroma 4, visual 4, sabor 4.25, sensação 4, conjunto 4)
O mel deve ser pra dulçor? Muito caramelo, tostada, floral de flores, doce bem leve sútil agradável demais, um leve cítrico laranja talvez pela flor, frutas vermelhas, chocolate ao leite, baixo amargor, muito limpa.
Cerveja: Hocus Pocus Mad Honey (Doppelbock)
Cervejaria: Hocus Pocus
Teor alcoólico: 9%

Avaliação em 2020-12-25 21:33:04+00:00 — nota geral: 4 (aroma 4, visual 5, sabor 4, sensação 4, conjunto 3.5)
Doppelbock extremamente agradável, encaixou perfeitamente o mel de flor de laranjeira com os maltes torrados e o lúpulo. Álcool muitíssimo bem inserido, sem incomodar, amargor leve, carbonatação moderada.... Muito gostosa, dulçor agradável com sensação de melaço oriunda do Mel! Hocus Pocus acertou!
Cerveja: Loki APA (American Pale Ale)
Cervejaria: To Øl
Teor alcoólico: 5.3%

Avaliação em 2020-12-25 20:14:49+00:00 — nota geral: 3.8 (aroma 3.5, visual 5, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 3.5)
Cerveja de coloração âmbar, líquido semi opaco e espuma de leve formação branca. Aroma de toffee,herbal,malte e lúpulo. Sabor segue o aroma,com bastante destaque para as notas lupuladas,no limite tênue entre ser uma APA e uma IPA. Boa carbonatação,corpo médio e retrogosto resinoso com o amargor duradouro dos lúpulos. APA honesta, gostosa e bem representativa do estilo!
Cerveja: Comendador APA (American Pale Ale)
Cervejaria: Cervejaria Comendador
Teor alcoólico: 5%

Avaliação em 2020-12-25 17:59:19+00:00 — nota geral: 3.3 (aroma 3, visual 5, sabor 3, sensação 3, conjunto 3.5)
APA suave, aroma herbal,com lúpulo e malte dando as caras também. Sabor com os mesmos toques do aroma, faltou um pouco de equilíbrio na receita, tem um final com alguns toques indesejáveis mas que contribuiram pouco e não deixaram a cerveja ruim.
Cerveja: Baldr Pilsen (Bohemian Pilsener)
Cervejaria: ØL Beer
Teor alcoólico: 4.5%
IBU: 11

Avaliação em 2020-12-25 06:16:58+00:00 — nota geral: 3 (aroma 2.5, visual 5, sabor 2.75, sensação 3, conjunto 3)
Malte, lúpulo, cereais e claro, aquela refrescância herbal de uma Pilsen puro Malte! Baixa carbonatação, corpo leve e retrogosto de cevada.
Cerveja: UX Brew Trub Sessions #1 (Session IPA)
Cervejaria: UX Brew
Teor alcoólico: 4%

Avaliação em 2020-12-25 05:25:46+00:00 — nota geral: 3.9 (aroma 4, visual 5, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 3.5)
Bem cítrica, lúpulos bem evidentes em toda degustação, gostei muito do Dry Hopping e da refrescância oriunda dos lúpulos(Simcoe, Galaxy e Citra). Gostei!
Cerveja: Dogma I Remember My First Check-In (Berliner Weisse)
Cervejaria: Cervejaria Dogma
Teor alcoólico: 5.4%

Avaliação em 2020-12-25 02:57:30+00:00 — nota geral: 3.7 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 3.5)
Berliner Weisse bem ácida e azeda, a jabuticaba dá um toque evidenciando o dulçor e cumaru entra em cena com as sensações de baunilha (muito presente) e canela. Equilibrada, gostei da harmonia entre as sensações do cumaru e da jabuticaba, muito bem encaixadas.
Cerveja: Hocus Pocus Sleep Tonton (Fruit Beer)
Cervejaria: Hocus Pocus
Teor alcoólico: 4.2%

Avaliação em 2023-10-20 21:50:46+00:00 — nota geral: 3.7 (aroma 4, visual 4, sabor 3.75, sensação 3, conjunto 3.5)
Temperatura de degustação: Cinco graus Celsius. Cor: Dourada turva. Creme: Média formação de creme branco que se desfaz rapidamente sem deixar rastros. Aroma: Maracujá e notas florais. O manjericão aparece de forma mais tímida, a medida que temos o aumento de temperatura da breja ao longo da degustação. Sabor: Frutado de maracujá, leve acidez ao longo do gole proveniente da fruta, final de baixo amargor, floral, crisp e refrescante.
Cerveja: Hocus Pocus Sleep Tonton (Fruit Beer)
Cervejaria: Hocus Pocus
Teor alcoólico: 4.2%

Avaliação em 2020-12-25 00:39:13+00:00 — nota geral: 3.8 (aroma 3.5, visual 5, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 3.5)
Manjericão caiu muito bem, muito bem mesmo. Azeda e ácida, mais para uma Catharina do que para uma Fruit Beer. Maracujá também bastante presente, dando uma intensidade nas sensações de azedo no paladar.
Cerveja: Caras de Malte Djalminha! (India Pale Lager)
Cervejaria: Caras de Malte
Teor alcoólico: 6.8%
IBU: 50

Avaliação em 2020-12-24 03:05:08+00:00 — nota geral: 3.8 (aroma 3.5, visual 5, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 3.5)
India Pale Lager com lúpulo bem encaixado assim como o malte. Amargor médio e resinoso, carbonatação e corpo leves. IPL bem fiel ao estilo.....
Cerveja: Colombina Graviola (Catharina Sour)
Cervejaria: Colombina
Teor alcoólico: 4.5%

Avaliação em 2020-12-23 23:45:53+00:00 — nota geral: 3.6 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 3.5)
Assim como toda Catharina Sour, é bem azeda e ácida! Presença forte da graviola, o que realmente diferencia esta Sour! Gostei desta cerveja do Goias!