deniseiras/ABSA_beer huggingface dataset:
Cerveja: Red ILA (Irish Red Ale)
Cervejaria: Saint Bier Cervejaria
Teor alcoólico: 7.5%
IBU: 60
Ingredientes: Água, malte, lúpulo, levedura e arroz vermelho

Avaliação em 2016-04-02 19:36:48+00:00 — nota geral: 3.6 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 3.5)
Cor âmbar avermelhada com uma espuma densa de cor bege de duração média. Aroma maltado com notas predominantes de caramelo, cítrico de toronja e pinho. Sabor com notas de maltes caramelo e tostados, madeira, cítrico de toronja e laranjas, frutas vermelhas e um toque de lichia. Termina bem tostada e amadeirada. Retrogosto seco e amargo. Corpo leve em direção a médio com boa carbonatação. Álcool de 7,5% está ausente. Uma American Amber-Red Ale tostada e cítrica com notas assertivas maltadas e lupuladas. Vale provar. Ap.3,75 Ar.3,5 Sab.3,5 Sens.3,75 Cj.3,5
Cerveja: Red ILA (Irish Red Ale)
Cervejaria: Saint Bier Cervejaria
Teor alcoólico: 7.5%
IBU: 60
Ingredientes: Água, malte, lúpulo, levedura e arroz vermelho

Avaliação em 2016-03-23 02:08:00+00:00 — nota geral: 3.6 (aroma 3.5, visual 5, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 3.5)
Servida no pint nonic apresentou coloração avermelhada com espuma bege de boa formação e persistência. No aroma temos toffe, melaço, herbal e geleia de frutas vermelhas. O sabor segue o aroma, complementado por notas de torrefação. Interessante receita.
Cerveja: Red ILA (Irish Red Ale)
Cervejaria: Saint Bier Cervejaria
Teor alcoólico: 7.5%
IBU: 60
Ingredientes: Água, malte, lúpulo, levedura e arroz vermelho

Avaliação em 2016-01-11 02:04:52+00:00 — nota geral: 3.7 (aroma 3, visual 4, sabor 3.75, sensação 5, conjunto 3.5)
De coloração cobre escuro e média carbonatação, é uma cerveja com personalidade onde o amargor se faz bem presente. No paladar permance o sabor da lupulagem e dos maltes por bastante tempo. Interessante.
Cerveja: Red ILA (Irish Red Ale)
Cervejaria: Saint Bier Cervejaria
Teor alcoólico: 7.5%
IBU: 60
Ingredientes: Água, malte, lúpulo, levedura e arroz vermelho

Avaliação em 2015-10-13 23:21:55+00:00 — nota geral: 3.6 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 3.5)
O nome ILA, sigla para Invasora da Lavoura de Arroz, deve-se à utilização do arroz vermelho na produção da cerveja. Este arroz, antigamente caracterizado como praga, é produzido atualmente em maiores escalas e tem espaço na culinária brasileira, além de apresentar propriedades benéficas à saúde. É uma cerveja de alta fermentação, avermelhada, espuma bege densa e cremosa. No aroma destaca-se a mistura de lúpulos australianos e norte americanos, além de um toque de maltes tostados. No paladar encontra-se intenso amargor dos lúpulos e leve adocicado dos maltes caramelo utilizados na receita. Corpo e carbonatação são médios.
Cerveja: Diefen Bier Weiss (German Weizen)
Cervejaria: Cervejaria Diefen Bier
Teor alcoólico: 5%
IBU: 9
SRM: 2
Ingredientes: Trigo

Avaliação em 2023-10-25 13:11:03+00:00 — nota geral: 3.5 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 3.5)
Coloração dourada escura levemente turva com creme branco de longa duração. Aroma de banana e cravo com sabor adocicado.
Cerveja: Diefen Bier Weiss (German Weizen)
Cervejaria: Cervejaria Diefen Bier
Teor alcoólico: 5%
IBU: 9
SRM: 2
Ingredientes: Trigo

Avaliação em 2018-02-11 15:31:49+00:00 — nota geral: 2.9 (aroma 3, visual 3, sabor 3, sensação 3, conjunto 2.5)
Cerveja amarelo vivo, pouco turva, espuma branca extremamente abundante que dura bastante, aroma de banana e fermento, no sabor banana e fermento, acidez de moderada pra alta, amargor inexistente, retrogosto frutado e ácido, corpo bem leve, uma weiss bem mediana e a espuma estava excessiva, algum defeito no exemplar com certeza. Não vale repetir a bicada pelo sabor que não me agradou.
Cerveja: Reculuta Fogo de Chão (Irish Red Ale)
Cervejaria: Cervejaria Al Capone
Teor alcoólico: 6.5%
IBU: 24
Ingredientes: água, cereais maltados, lúpulo e levedura

Avaliação em 2015-10-13 00:18:03+00:00 — nota geral: 3.3 (aroma 2.5, visual 5, sabor 3, sensação 4, conjunto 3.5)
Feliz em provar a primeira ceva da minha cidade no aniversário de 89 anos dela! Produzida aqui mesmo em Guaíba, Rio Grande do Sul. A Fogo de Chão apresentou bela aparência de cor de cobre avermelhada com um creme de boa formação e duração bem com boa persistência e certo rastro. O aroma frutado não é forte, não me agradou muito mas peguei algo de abacaxi e banana e no fundo um caramelo. Sabor maltado e frutado bem suave, configurando um alto drinkability. Acho que um pouco mais de lúpulo pode cair bem. O corpo é muito bom, gostei e achei que está no ponto certo. O final é meio molhado. Carbonatação e retrogosto baixos. Em outra garrafa harmonizei com filé de peito de frango grelhado e na sazonalidade combinou bem com a noite meia fria da primavera gaúcha.
Cerveja: Profeta Brown Ale + Coffee (American Brown Ale)
Cervejaria: Cerveja Profeta
Teor alcoólico: 5%
Ingredientes: Malte, água, lúpulo, levedura e café.

Avaliação em 2015-10-19 15:15:06+00:00 — nota geral: 4.7 (aroma 5, visual 5, sabor 4.5, sensação 5, conjunto 4.5)
Maravilhosa Cerveja! No aroma: Notas de chocolate, café presente e malte torrado. Sabor: Leve doce, chocolate, café com final leve amargo. Sensação na boca: Médio Corpo, leve-média carbonatação. Sabor residual: Café
Cerveja: Profeta IIIPA com Maracujá (American IPA)
Cervejaria: Cerveja Profeta
Teor alcoólico: 5%
Ingredientes: Malte, água, lúpulo, levedura e maracujá.

Avaliação em 2015-10-19 15:03:40+00:00 — nota geral: 4.3 (aroma 4.5, visual 5, sabor 4.25, sensação 4, conjunto 4)
Uma Cerveja Caseira, de panela :] Aroma leve doce, cítrico e maracujá. Com notas florais. Sabor refrescante. Boa pedida para o verão
Cerveja: Profeta IIIPA com Maracujá (American IPA)
Cervejaria: Cerveja Profeta
Teor alcoólico: 5%
Ingredientes: Malte, água, lúpulo, levedura e maracujá.

Avaliação em 2015-10-10 22:03:59+00:00 — nota geral: 3.6 (aroma 4.5, visual 4, sabor 3, sensação 4, conjunto 3.5)
Fresquinha, recém produzida! Melhor coisa que tem. Coloração dourada turva. Espuma branca, de média formação e duração. Aroma bem pronunciado exalado assim que a tampinha é aberta. Notas proeminentes do frutado de maracujá, com leves notas florais. Sabor segue fielmente o aroma, o dulçor frutado do maracujá domina, leves notas lupuladas e de caramelo também perceptíveis. Final cítrico e frutado. Muito refrescante! Textura aveludada, carbonatação e corpo suaves.
Cerveja: Hellbeirão Pils (German Pilsner)
Cervejaria: Cervejaria Invicta
Teor alcoólico: 4.5%
IBU: 35

Avaliação em 2020-11-07 18:41:07+00:00 — nota geral: 3.9 (aroma 4, visual 3, sabor 4, sensação 4, conjunto 4)
Acho que será difícil encontrar uma mistura tão justa de IPA e Pilsen. Quase tudo é de cerveja comum de boteco, líquido amarelo claro um pouco mais fosco que a média das de boteco, espuma branca um pouco mais densa que as de boteco e aí a gente dá um gole e... Puta amargor gostoso e perfeito equilíbrio com o frescor das brejas de calorão, das grandes german pilsner que tomei ultimamente, equilíbrio a toda prova, o gosto de mato amargo com uma doçura que agrada ao palato sem esconder o amargor, essa é daquelas que merece litrão, barrilete, growler/garrafão, com um preço um pouco mais popular (e nem foi tão cara) é cerveja que dá pra fazer uma bela presença com os brothers. Ah! Tomei num dia de calor, só calor, não calorão.
Cerveja: Hellbeirão Pils (German Pilsner)
Cervejaria: Cervejaria Invicta
Teor alcoólico: 4.5%
IBU: 35

Avaliação em 2020-03-05 18:27:01+00:00 — nota geral: 3.8 (aroma 3.5, visual 5, sabor 3.75, sensação 3, conjunto 4)
Servida na taça Pilsner apresentou coloração dourada brilhante com espuma branca de baixa formação e boa persistência. No aroma temos grama, floral e cereais. Na boca as notas permanecem, complementadas por agradável amargor herbal. Tem corpo leve, carbonatação moderada e sensação muito refrescante. Ótimo custo benefício.
Cerveja: Hellbeirão Pils (German Pilsner)
Cervejaria: Cervejaria Invicta
Teor alcoólico: 4.5%
IBU: 35

Avaliação em 2019-03-05 15:29:16+00:00 — nota geral: 3.6 (aroma 3.5, visual 3, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 3.5)
- Aroma leve com malte e lúpulo - Espuma branca de média formação, que dissipa mantendo uma camada esbelta. Cor amarela, líquido translúcido (leve turbidez) - Sabor maltado, bem equilibrado com o lúpulo, médio amargor - Carbonatação crocante, corpo leve. Final seco. Bastante refrescante. Pede outros copos
Cerveja: Hellbeirão Pils (German Pilsner)
Cervejaria: Cervejaria Invicta
Teor alcoólico: 4.5%
IBU: 35

Avaliação em 2019-01-06 15:07:59+00:00 — nota geral: 3.6 (aroma 4, visual 4, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 3.5)
Temperatura de degustação: Quatro graus Celsius. Cor: Dourada translúcida. Creme: Média formação de creme branco que mantém uma fina camada persistente, deixando algumas marcas na taça. Aroma: Muitas notas florais e herbais, acompanhadas de leves notas de cereais. Sabor: Acompanha o aroma, com sabor predominantemente amargo, muito floral e herbal. O final é bem seco e persistente, com retrogosto mantendo o amargor em evidência. Boa breja, de boa drinkability e muito refrescante.
Cerveja: Hellbeirão Pils (German Pilsner)
Cervejaria: Cervejaria Invicta
Teor alcoólico: 4.5%
IBU: 35

Avaliação em 2018-12-03 10:12:26+00:00 — nota geral: 3.2 (aroma 3, visual 3, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 3)
Cerveja clara, dourada, com média formação de espuma, de pouca duração. Aroma de malte, com lúpulo discreto, floral. No sabor o destaque é o lúpulo, com leve amargor. Muito refrescante. Boa cerveja. ​
Cerveja: Hellbeirão Pils (German Pilsner)
Cervejaria: Cervejaria Invicta
Teor alcoólico: 4.5%
IBU: 35

Avaliação em 2018-01-19 00:44:41+00:00 — nota geral: 4 (aroma 4, visual 4, sabor 4, sensação 4, conjunto 4)
Líquido de coloração amarelo-dourado, bastante límpido. A alta carbonatação contribui para formação de espuma abundante, muito branca e fofa, de boa persistência. Aroma combinado entre malte e lúpulo. Sabor igualmente equilibrado, mas o caráter lupulado inerente às German Pils sobressai aqui, e permanece no retrogosto. Bastante refrescante. Belo "representante da espécie"!
Cerveja: Hellbeirão Pils (German Pilsner)
Cervejaria: Cervejaria Invicta
Teor alcoólico: 4.5%
IBU: 35

Avaliação em 2017-05-16 03:06:00+00:00 — nota geral: 3.7 (aroma 3.5, visual 3, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 4)
Aroma: Sente-se um leve frutado do lúpulo no fundo, pouco aparente Aparência: Cerveja dourada límpida, levemente palha. Espuma consistente, média formação e persistente. Sabor: O puro malte destaca-se no sabor, não é sensacional mas é acima da média. Sensação: Muito agradável, refrescante, muito bem maltada, com amargor correto no retrogosto. Conjunto: German Pilsen muito boa, estou começando a valorizar muito a Cervejaria Invicta.
Cerveja: Hellbeirão Pils (German Pilsner)
Cervejaria: Cervejaria Invicta
Teor alcoólico: 4.5%
IBU: 35

Avaliação em 2017-02-13 19:57:00+00:00 — nota geral: 3.6 (aroma 3.5, visual 3, sabor 4, sensação 3, conjunto 3.5)
Aparência: Dourada, límpida, espuma branca, densa, média formação e persistente. Aroma: Lúpulo, floral, herbal, biscoito, condimento e pão. Sabor: Gosto amargo, malte, herbal e lúpulo. Sensação: Corpo leve, textura picante, carbonatação intensa e álcool baixo. Amargor: Médio. Retrogosto: Longa persistência, seco e sabor residual amargor. Boa breja! Leve, com uma boa carga de lúpulo e amargor equilibrado, bem refrescante para os dias quentes!
Cerveja: Hellbeirão Pils (German Pilsner)
Cervejaria: Cervejaria Invicta
Teor alcoólico: 4.5%
IBU: 35

Avaliação em 2016-04-24 02:08:26+00:00 — nota geral: 3.1 (aroma 3, visual 3, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 3)
A invicta tem se mostrado competente em todas as amostras com que tive contato, e essa HellBeirão não é diferente. Uma German Pilsner clássica, com tons "invictianos". No aroma, sente-se o malte e a presença do lúpulo herbal, que se repetem com competência no paladar. Amarelo palha, translúcida e com boa formação de espuma na taça.Final seco e levemente adstringente, fresco.
Cerveja: Hellbeirão Pils (German Pilsner)
Cervejaria: Cervejaria Invicta
Teor alcoólico: 4.5%
IBU: 35

Avaliação em 2016-04-09 03:39:14+00:00 — nota geral: 3.2 (aroma 3, visual 4, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 3)
Mais um rótulo da Invicta, cervejaria de Ribeirão Preto (SP). Trata-se de uma German Pils de 35 IBU. Dourada e brilhante, forma dois dedos de espuma branca de média persistência. Aroma suave, evocando malte e lúpulos nobres. Certa lembrança de alecrim chama a atenção. Na boca, notas condimentadas, florais e herbáceas seguem à frente. Toques de cereais, em meio a ligeiro caráter sulfúrico, ficam em segundo plano. Um amargor razoável enseja o final seco e crocante. De corpo baixo, é fácil de beber. Interpretação regular de German Pils. Tomando como base minhas degustações passadas, tenho a impressão de que já foi melhor. *Validade: 25/09/2019
Cerveja: Hellbeirão Pils (German Pilsner)
Cervejaria: Cervejaria Invicta
Teor alcoólico: 4.5%
IBU: 35

Avaliação em 2016-03-25 20:11:34+00:00 — nota geral: 3.4 (aroma 3, visual 3, sabor 3.75, sensação 3, conjunto 3.5)
Uma German Pilsner com boa aparência que tem como destaque seu aroma e sabor lupulado. Para beber no calor é uma ótima pedida.
Cerveja: Hellbeirão Pils (German Pilsner)
Cervejaria: Cervejaria Invicta
Teor alcoólico: 4.5%
IBU: 35

Avaliação em 2016-01-15 22:48:42+00:00 — nota geral: 2.9 (aroma 2, visual 3, sabor 3, sensação 3, conjunto 3.5)
De coloração amarela palha, ligeiramente opaca. Espuma branca, densa e de excelente persistência. Leve aroma remetendo a lúpulo. No sabor, início e final amargos, notas de malte, lúpulo e um toque de mel bem sutil. Álcool na medida. Carbonatação média para alta. Corpo leve para médio. Uma [BJCP2015] 5D: German Pils bem dentro do estilo. Para o calor de Ribeirão Preto esta cerveja serve como uma alternativa mais requintada frente às demais cervejas de massa no estilo Standard American Lager. De boa drinkability e bem lupulada com um amargor médio de 35 IBUs. Vale a pena experimentar.
Cerveja: Hellbeirão Pils (German Pilsner)
Cervejaria: Cervejaria Invicta
Teor alcoólico: 4.5%
IBU: 35

Avaliação em 2016-01-15 18:39:32+00:00 — nota geral: 3.6 (aroma 3.5, visual 3, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 4)
Excelente na pressão, bem maltada e com textura bem aveludada.
Cerveja: Hellbeirão Pils (German Pilsner)
Cervejaria: Cervejaria Invicta
Teor alcoólico: 4.5%
IBU: 35

Avaliação em 2015-11-21 00:55:48+00:00 — nota geral: 3.1 (aroma 3, visual 4, sabor 3, sensação 3, conjunto 3)
Coloração dourada levemente turva com creme branco de longa duração. Aroma e sabor lupulados sem excessos. Refrescante.
Cerveja: Hellbeirão Pils (German Pilsner)
Cervejaria: Cervejaria Invicta
Teor alcoólico: 4.5%
IBU: 35

Avaliação em 2015-10-12 16:42:22+00:00 — nota geral: 3.7 (aroma 3.5, visual 3, sabor 4, sensação 4, conjunto 3.5)
Clara amarelada,límpida,brilhante,espuma cremosa bem formada;no aroma malte,fermento e um leve herbáceo;sabor altamente refrescante,equilibrado,maltado com final lupulado como manda uma boa German Pilsener,ótima "drinkability",final seco,retrogosto meio amargo. Boa Pilsen,uma réplica melhorada da versão anterior(Invicta German Pilsener); recomendo.
Cerveja: Dom Haus Witbier (Witbier)
Cervejaria: Dom Haus
Teor alcoólico: 5%
IBU: 16

Avaliação em 2015-10-09 01:49:05+00:00 — nota geral: 3.1 (aroma 3.5, visual 4, sabor 2.75, sensação 3, conjunto 3)
cerveja amarelo palha puxando mais pro dourado do que outras witbiers que eu tomei, espuma de boa formação e duração, no aroma casca de limão e especiarias, algo de capim limão também, no sabor o gosto da folha do limoeiro é muito forte e domina todo o paladar deixando em segundo plano os condimentos típicos do estilo. Não me agradou muito mesmo sendo grande fã de wits.
Cerveja: Aloha IPL (India Pale Lager)
Cervejaria: Cervejaria Nacional
Teor alcoólico: 5.5%
IBU: 55
Ingredientes: Maltes: Pilsen, Pale Ale, Chateau Crystal Lúpulos: Citra, Centennial, Nelson Sauvin Levedura: W34/70

Avaliação em 2016-02-16 19:39:33+00:00 — nota geral: 3.6 (aroma 3.5, visual 5, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 3.5)
Servida no pint nonic apresentou coloração âmbar escuro com espuma branca de boa formação e persistência. No aroma temos terroso, uva verde, caramelo e maracujá. O sabor segue o aroma, complementado por doce de casca de laranja e bom retrogosto que mescla nuances doces, amargas e cítricas.
Cerveja: Aloha IPL (India Pale Lager)
Cervejaria: Cervejaria Nacional
Teor alcoólico: 5.5%
IBU: 55
Ingredientes: Maltes: Pilsen, Pale Ale, Chateau Crystal Lúpulos: Citra, Centennial, Nelson Sauvin Levedura: W34/70

Avaliação em 2016-01-05 12:05:48+00:00 — nota geral: 3.5 (aroma 3.5, visual 3, sabor 4, sensação 3, conjunto 3)
Aroma bem cítrico, caramelo e pão. Sabor maltado, cítrico, amargor forte e bem frutada.
Cerveja: Sul Americana Black Lager (Dark American Lager)
Cervejaria: Cervejaria Sankt Gallen
Teor alcoólico: 5%
Ingredientes: Água, Malte, Lúpulos, Antioxidantes INS 316 e INS 223 e Estabilizante INS 405.

Avaliação em 2020-10-18 00:25:42+00:00 — nota geral: 2.2 (aroma 3.5, visual 4, sabor 1.25, sensação 2, conjunto 2)
Esta cerveja possui uma uma espuma cremosa, apresentação e um aroma muito bons. No entanto, um gosto insatisfatório metálico foi o que prevaleceu, dando a cerveja uma característica negativa no que tange à degustação.
Cerveja: Sul Americana Black Lager (Dark American Lager)
Cervejaria: Cervejaria Sankt Gallen
Teor alcoólico: 5%
Ingredientes: Água, Malte, Lúpulos, Antioxidantes INS 316 e INS 223 e Estabilizante INS 405.

Avaliação em 2019-11-01 01:10:11+00:00 — nota geral: 3.1 (aroma 3, visual 4, sabor 3, sensação 3, conjunto 3)
Boa cerveja. Bela aparência, forma uma espuma grande, um tanto cremosa, poucas bolhas, bege clara e meia duradoura, deixa uma boa renda no copo. Clara e um pouco borbulhante. Coloração marrom escura. Aroma agradável, malte médio, um tanto cereais, leve pão, traços tostados e de caramelo. Lúpulo leve, meio flores e leve ervas. Álcool balanceado. Ainda meio noz de cola e leve metal. Sabor agradável, média duração, amargor leve, reflete as notas maltadas do aroma com as de malte permanecendo um pouco. Corpo entre leve e médio, textura levemente cremosa, carbonatação vívida, final um pouco duradouro, levemente amargo e meio seco. Destaque para a aparência. Refrescante. Cheers!
Cerveja: Sul Americana Black Lager (Dark American Lager)
Cervejaria: Cervejaria Sankt Gallen
Teor alcoólico: 5%
Ingredientes: Água, Malte, Lúpulos, Antioxidantes INS 316 e INS 223 e Estabilizante INS 405.

Avaliação em 2019-07-13 01:41:53+00:00 — nota geral: 2.8 (aroma 2.5, visual 4, sabor 2.75, sensação 3, conjunto 2.5)
Cerveja castanha escura com ótima formação de espuma bege e de média duração. Aroma: tostado levemente adocicado Sabor: acompanha o aroma, com tostado e caramelo
Cerveja: Sul Americana Black Lager (Dark American Lager)
Cervejaria: Cervejaria Sankt Gallen
Teor alcoólico: 5%
Ingredientes: Água, Malte, Lúpulos, Antioxidantes INS 316 e INS 223 e Estabilizante INS 405.

Avaliação em 2018-02-14 17:29:29+00:00 — nota geral: 3 (aroma 2.5, visual 3, sabor 3, sensação 3, conjunto 3.5)
Coloração castanha, mas não é muito turva. Formação de espuma de cor creme com rápida dissipação - creio que pelo calor. No aroma, aparece um torrado licoroso, que também surge no paladar, permanecendo um amargor torrado no retrogosto. Mediana, é adequada para épocas mais frescas do ano.
Cerveja: Sul Americana Black Lager (Dark American Lager)
Cervejaria: Cervejaria Sankt Gallen
Teor alcoólico: 5%
Ingredientes: Água, Malte, Lúpulos, Antioxidantes INS 316 e INS 223 e Estabilizante INS 405.

Avaliação em 2016-12-24 19:32:28+00:00 — nota geral: 2.2 (aroma 2, visual 2, sabor 2.5, sensação 2, conjunto 2)
Cor marrom escura, com creme bege de pequena formação e curta duração. Aroma caramelo e metálico e paladar doce e levemente tostado. Boa carbonatação e média drinkability, com corpo leve. Nada de mais...
Cerveja: Sul Americana Black Lager (Dark American Lager)
Cervejaria: Cervejaria Sankt Gallen
Teor alcoólico: 5%
Ingredientes: Água, Malte, Lúpulos, Antioxidantes INS 316 e INS 223 e Estabilizante INS 405.

Avaliação em 2016-12-13 14:51:57+00:00 — nota geral: 3.1 (aroma 3, visual 4, sabor 3, sensação 3, conjunto 3)
Pilsen escura com sabor agradável e amargor caramelo. Interessante!
Cerveja: Sul Americana Black Lager (Dark American Lager)
Cervejaria: Cervejaria Sankt Gallen
Teor alcoólico: 5%
Ingredientes: Água, Malte, Lúpulos, Antioxidantes INS 316 e INS 223 e Estabilizante INS 405.

Avaliação em 2016-11-19 22:56:20+00:00 — nota geral: 2.8 (aroma 2, visual 4, sabor 2.75, sensação 3, conjunto 3)
Aparência: espuma cremosa, acompanhada de belo líquido negro. Aroma: caramelo e aço inox. Sabor: sai o caramelo, entra café torrado refrescante. Substitui todas as Malzbiers mas não a originalíssima irmã mais velha.
Cerveja: Sul Americana Black Lager (Dark American Lager)
Cervejaria: Cervejaria Sankt Gallen
Teor alcoólico: 5%
Ingredientes: Água, Malte, Lúpulos, Antioxidantes INS 316 e INS 223 e Estabilizante INS 405.

Avaliação em 2016-09-21 21:16:57+00:00 — nota geral: 2.6 (aroma 3, visual 3, sabor 2.5, sensação 2, conjunto 2.5)
Aparência: Marrom escuro, levemente turva, espuma bege, densa, boa formação e persistente. Aroma: Malte, tostado. Sabor: Caramelo. Sensação: Corpo leve, textura macia, carbonatação ideal e álcool bem inserido. Amargor: Leve. Retrogosto: Curta persistência, aguado e sabor residual de malte tostado. Cerveja mediana, é bem leve, refrescante e fácil de beber. Ótima drinkability!
Cerveja: Sul Americana Black Lager (Dark American Lager)
Cervejaria: Cervejaria Sankt Gallen
Teor alcoólico: 5%
Ingredientes: Água, Malte, Lúpulos, Antioxidantes INS 316 e INS 223 e Estabilizante INS 405.

Avaliação em 2016-09-14 23:22:32+00:00 — nota geral: 2.7 (aroma 2.5, visual 4, sabor 2.5, sensação 3, conjunto 2.5)
Cerveja de coloração marrom escuro, com reflexos avermelhados quando levada contra a luz, creme bege de boa formação e média persistência, mas que se manteve em uma fina camada até o final da degustação, deixando algumas marcas no pint. Aroma com tímidas notas de caramelo e herbáceo. Na boca ela se mostra bem leve, com início de leve dulçor caramelado no início, seguido de chocolate, bala de café e uma leve tosta no final. Tudo se apresentou de maneira muito tímida nessa breja, um pouco sem graça.
Cerveja: Sul Americana Black Lager (Dark American Lager)
Cervejaria: Cervejaria Sankt Gallen
Teor alcoólico: 5%
Ingredientes: Água, Malte, Lúpulos, Antioxidantes INS 316 e INS 223 e Estabilizante INS 405.

Avaliação em 2016-09-03 23:19:44+00:00 — nota geral: 2.7 (aroma 2.5, visual 3, sabor 2.5, sensação 3, conjunto 3)
Cerveja de coloração escura, espuma bege, de boa formação e dissipação mediana ao longo da degustação. Aroma de toffe e um pouco de malte. Gosto segue o aroma, com notas de café e caramelo, mas bem superficiais, nada com tanta personalidade. Cerveja inferior à Sul Americana, mais aguada e fraca.
Cerveja: Sul Americana Black Lager (Dark American Lager)
Cervejaria: Cervejaria Sankt Gallen
Teor alcoólico: 5%
Ingredientes: Água, Malte, Lúpulos, Antioxidantes INS 316 e INS 223 e Estabilizante INS 405.

Avaliação em 2016-05-24 08:20:09+00:00 — nota geral: 2.3 (aroma 2, visual 3, sabor 2.25, sensação 3, conjunto 2)
Preta, formou um bom creme bege com baixa duração, baixa carbonatação, textura aguada; Aroma fraco, tostado, café; Sabor aguado com leve tostado. Cerveja fraca.
Cerveja: Sul Americana Black Lager (Dark American Lager)
Cervejaria: Cervejaria Sankt Gallen
Teor alcoólico: 5%
Ingredientes: Água, Malte, Lúpulos, Antioxidantes INS 316 e INS 223 e Estabilizante INS 405.

Avaliação em 2016-05-14 01:00:07+00:00 — nota geral: 3 (aroma 3.5, visual 4, sabor 2.5, sensação 3, conjunto 3)
Cerveja cor marrom, translúcida, espuma média de média duração. No aroma, melado, notas torradas, café. O sabor decepcionou um pouco, não confirmando a sensação do olfato, com pouca riqueza e corpo, um pouco seco e sem retrogosto. Isso acaba fazendo dela, uma cerveja até com maior drinkabillity, embora sem muita personalidade.