deniseiras/ABSA_beer huggingface dataset:
Cerveja: Baden Baden Weiss (German Weizen)
Cervejaria: Baden Baden
Teor alcoólico: 5.2%

Avaliação em 2011-08-21 20:44:02+00:00 — nota geral: 3.2 (aroma 3.5, visual 3, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 3)
É uma boa weiss, mas não ótima. Não é uma cerveja com muitos destaques. A coloração amarelo-turva é usual, o sabor frutado também, porém sem tanta presença. O aroma é típico de uma weiss, até bem presente. No entanto, percebe-se nessa cerveja um gosto que se perde com certa rapidez; o sabor não é prolongado. Duçor e amargor equilibrados. Não surpreende. Outras poderiam ocupar seu lugar facilmente (Franziskaner, Backer, Paulaner).
Cerveja: Baden Baden Weiss (German Weizen)
Cervejaria: Baden Baden
Teor alcoólico: 5.2%

Avaliação em 2011-08-08 13:25:59+00:00 — nota geral: 3.1 (aroma 3.5, visual 3, sabor 3, sensação 3, conjunto 3)
Coloração amarelo clara turva, espuma de boa formação, com média persistência, boa cremosidade. Aroma intenso bem frutado, predominando banana e goma de mascar. Sabor frutado, de fermento, algo de pão, sem a mesma intensidade do aroma. Corpo médio. Final adocicado, amargor quase nulo. Boa representante do estilo, mas há várias opções melhores.
Cerveja: Baden Baden Weiss (German Weizen)
Cervejaria: Baden Baden
Teor alcoólico: 5.2%

Avaliação em 2011-07-31 01:48:01+00:00 — nota geral: 3.7 (aroma 3.5, visual 4, sabor 4, sensação 3, conjunto 3.5)
Excelente Weiss. Espuma pouco duradoura, mas excelente sabor;
Cerveja: Baden Baden Weiss (German Weizen)
Cervejaria: Baden Baden
Teor alcoólico: 5.2%

Avaliação em 2011-07-23 14:19:40+00:00 — nota geral: 1.4 (aroma 1.5, visual 3, sabor 0.5, sensação 3, conjunto 1.5)
Em se tratando de uma cerveja nacional e de trigo~, é boa sim. A aparência me agradou muito e ao degustá-la não fiz careta, rssss. Passou bem ao meu paladar.
Cerveja: Baden Baden Weiss (German Weizen)
Cervejaria: Baden Baden
Teor alcoólico: 5.2%

Avaliação em 2011-07-21 06:09:55+00:00 — nota geral: 3 (aroma 3, visual 3, sabor 3, sensação 3, conjunto 3)
A aparência dessa cerveja deve ser descrita em duas etapas. Inicialmente, ela é uma loira fraca, quase bege, de aspecto leve, translúcido e muito efervescente. Com o despejo do fermento do fundo da garrafa, ela ganha uma alta turbidez, mantendo a coloração palha (pálida) e a efervescência, além de ganhar opacidade. Forma uma camada mediana de creme branco, fofo e suavemente disforme, que não durou tanto quanto deveria. Repousa um mínimo lacing cremoso nas laterais do copo Weizen.  O aroma dessa Baden Baden é de um intenso e fácil frutado de banana e algo bastante evidente de fermento. Sensações fenólicas de cravo estão presentes com certa potência. Também vale citar notas de malte, trigo/cereal, um pouco de mel, cítricos de laranja e limão, além de um pouco marcante lúpulo floral (picância). Há um pouquinho de off-flavor, mas ele não se destaca muito e remete a fraco sabão. No geral, é um buquê equilibrado e fiel ao estilo, porém apenas honesto. No paladar, desde o início imperam o não-exagerado adocicado e os ésteres frutados, com enorme destaque as notas de banana e tutti-frutti. Isso desequilibra ligeiramente o gole. Sim, há um fundo de amargor lupulado, mas pouco eficiente (e potente) para fazer frente à suave doçura inicial. Na realidade, tal amargor é mais perceptível mesmo no final do gole e no retrogosto, sem grande destaque. Estão presentes ainda as sensações fenólicas de cravo condimentado, como sentido no aroma. A respeito do retrogosto, ele é levemente seco e adstringente, e remete a sensações de fenólico e citricidade (laranja/tangerina), além de, conforme dito anteriormente, humilde amargor lupulado. O corpo dessa cerveja é leve, porém com textura sedosa. A carbonatação é mediana, com crocância exata e que não interfere na degustação. O álcool é discreto e perfeitamente bem inserido. A drinkability é altíssima. A cerveja é fácil de beber, traz um caráter saboroso e é muito refrescante. Essa Baden Baden Weiss é facilmente uma das cervejas com mais gosto de banana que já pude degustar. E essa sensação se destaca pela falta de uma presença mais incisiva das demais características, ou seja, falta um caráter mais marcante a esse rótulo. Veja bem, é um cerveja saborosa e que vai cumprir bem o seu papel em um dia mais quente (verão), mas certamente eu não recomendaria para uma degustação isolada ou como referência no estilo. Cerveja boa, mas meramente honesta.
Cerveja: Baden Baden Weiss (German Weizen)
Cervejaria: Baden Baden
Teor alcoólico: 5.2%

Avaliação em 2011-07-20 04:01:42+00:00 — nota geral: 3.1 (aroma 3, visual 3, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 3)
Weiss de qualidade! Sempre vi pra comprar, mas nunca tive coragem e acabava torcendo o nariz por não ter tantas recordações boas com Baden Baden. Coloração amarela turva, creme branco, de média persistência e pouca formação, tive dificuldades de fazer um creme mais denso mesmo girando a garrafa e derramando no weizen. O aroma surpreendeu, bastante banana, fermento, malte frutado e cítrico. No paladar, a textura agradou muito, novamente banana, fermento e cítrico, notas lupuladas no retrogosto, que também é cítrico. Em geral, é uma bela breja, que impressionou bastante e vai visitar a geladeira de novo!
Cerveja: Baden Baden Weiss (German Weizen)
Cervejaria: Baden Baden
Teor alcoólico: 5.2%

Avaliação em 2011-07-19 23:45:30+00:00 — nota geral: 3.5 (aroma 3.5, visual 3, sabor 3.75, sensação 3, conjunto 3.5)
Breja de trigo, com uma coloração amarela turva, espuma branca cremosa e de média duração. Aroma frutado e citrico. O paladar é bem agradável, tipico das cervejas de trigo, com traços de frutas citricas e banana. Amargor baixo e carbonatação média. Como todas as cervejas da Baden Baden que experimentei até agora, essa é também muito gostosa!
Cerveja: Baden Baden Weiss (German Weizen)
Cervejaria: Baden Baden
Teor alcoólico: 5.2%

Avaliação em 2011-07-17 18:43:39+00:00 — nota geral: 3.1 (aroma 3, visual 4, sabor 3, sensação 3, conjunto 3)
Aroma de banana e canela.  Boa formação de creme claro. Coloração amarela turva, conforme o esperado. Na aparência seguiu a risca o estilo. Uma cerveja seca, pouco doce. Boa carbonatação. Desce bem.
Cerveja: Baden Baden Weiss (German Weizen)
Cervejaria: Baden Baden
Teor alcoólico: 5.2%

Avaliação em 2011-07-12 16:09:34+00:00 — nota geral: 3.1 (aroma 3, visual 3, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 3)
Weiss comum aroma e gosto de fermento (fator positivo) suave demais, sem marcar doçura nem amargor(fator negativo)
Cerveja: Baden Baden Weiss (German Weizen)
Cervejaria: Baden Baden
Teor alcoólico: 5.2%

Avaliação em 2011-06-24 21:17:01+00:00 — nota geral: 3.3 (aroma 3.5, visual 3, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 3.5)
Creme bem branquinho de boa formação e duração nem tão longa assim. Cor amarela esbranquiçada, totalmente opaca. Aroma doce traz banana em destaque e cravo ao fundo, como pede o estilo. Gostoso, marcante! Sabor traz mais tutti-frutti que banana, apesar dela ainda estar presente. Não é tão forte quanto prediz o aroma, o que facilita a drinkability. Corpo leve pra médio. Baixa carbonatação. Retrogosto suave mas permanece um pouquinho, e ao invés de acompanhar o sabor no tutti-frutti ele traz a banana.
Cerveja: Baden Baden Weiss (German Weizen)
Cervejaria: Baden Baden
Teor alcoólico: 5.2%

Avaliação em 2011-06-05 13:49:34+00:00 — nota geral: 3.4 (aroma 3.5, visual 3, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 3.5)
Cerveja de coloração turva, entre amarela e dourada. Creme de média consistência. Sugestão de banana, cravo e fermento. Leve e equilibrada, com boa drinkability. Boa cerveja.
Cerveja: Baden Baden Weiss (German Weizen)
Cervejaria: Baden Baden
Teor alcoólico: 5.2%

Avaliação em 2011-06-04 04:35:29+00:00 — nota geral: 2.6 (aroma 2.5, visual 3, sabor 2.5, sensação 3, conjunto 2.5)
Cerveja amarela turva, com espuma pouco consistente e de baixa duração. Aroma predominante de malte e um pouco de lúpulo.  Seu sabor é puxado para o amargo e um pouco ácido. Logo no primeiro gole dá para perceber a enorme diferença para uma clássica weizen alemã. Na versão brasileira, os elementos comuns ao estilo (cravo, banana) são muito discretos para chamar a atenção. Por outro lado, o corpo leve a faz uma breja muito refrescante, de alto drinkability, boa para se beber no calor. Como cerveja de trigo deixou a desejar.
Cerveja: Baden Baden Weiss (German Weizen)
Cervejaria: Baden Baden
Teor alcoólico: 5.2%

Avaliação em 2011-05-30 13:44:04+00:00 — nota geral: 3.7 (aroma 4, visual 4, sabor 3.75, sensação 3, conjunto 3.5)
Cerveja de coloração palha turva. Espuma cremosa, de média para baixa duração. Bom corpo, baixa carbonatação. Aroma generosamente frutado, com destaque para banana e cravo e isso se mantém no sabor, que fica mais evidente ainda o gosto de banana e do fermento. Ao beber, sente-se uma mescla de doçura que cai para o cítrico. Uma cerveja gostosa, refrescante e básicamente doce. Não senti amargor e o alcoól se mostrou bem equilibrado no conjunto. Vale cada centavo.
Cerveja: Baden Baden Weiss (German Weizen)
Cervejaria: Baden Baden
Teor alcoólico: 5.2%

Avaliação em 2011-05-26 18:00:54+00:00 — nota geral: 3 (aroma 2, visual 4, sabor 3, sensação 3, conjunto 3.5)
Um aroma bem misto , coloração bem tipico das weiss um show um gosto encantador a fundo de banana com uma qualidade de ingredientes fantastica um show de conjunto
Cerveja: Baden Baden Weiss (German Weizen)
Cervejaria: Baden Baden
Teor alcoólico: 5.2%

Avaliação em 2011-05-15 20:12:51+00:00 — nota geral: 2 (aroma 2.5, visual 2, sabor 2, sensação 1, conjunto 2)
Sempre gostei das cervejas da Baden Baden. Qualidade indiscutível, variedade, breja nacional. Me restou provar a Weiss desta cervejaria... E, infelizmente, deveria estar estragada. Ao despejá-la no copo próprio para cervejas de trigo, notei algo muito estranho. Líquido opaco, dourado, borbulhava muito além do normal... Até aí, tudo normal. O problema foi na formação do creme. Tipicamente, cervejas "weiss" apresentam creme denso, volumoso e persistente, mas neste caso, formou-se um creme ralo, baixíssimo, que em poucos segundos desapareceu por completo, restando apenas a cerveja em si! Mesmo agitando o copo, NADA se formava. Bom, após estranhar o visual desta cerveja, procurei sentir seu aroma. Absolutamente ácido, idêntico ao de um vinho Chardonnay em plena fermentação! Estagiei em uma vinícola americana, na California, cujo forte da casa era justamente este vinho, portanto, sei do que estou falando. Além do "vinho", notei notas cítricas e um fundo fermentado no aroma. No paladar... Absurdamente ÁCIDA! Notei toques de laranja, limão, fundo fermentado, frutado. Fugiu das características de uma típica weiss, como o tradicional gosto de banana e cravo. Se fosse uma breja produzida por uma cervejaria desconhecida, eu poderia até ficar com um pé atrás, mas, se tratando da Baden Baden, é quase certeza que a garrafa que eu comprei estava comprometida. Merece, sem dúvida alguma, uma segunda chance. E espero que a minha opinião sobre esta breja mude à partir da próxima garrafa.
Cerveja: Baden Baden Weiss (German Weizen)
Cervejaria: Baden Baden
Teor alcoólico: 5.2%

Avaliação em 2011-04-16 20:46:53+00:00 — nota geral: 4 (aroma 3.5, visual 4, sabor 4.25, sensação 4, conjunto 4)
cerveja turva,coloração ambar opaca,sabor intenso de banana,notas de cravo e trigo,boa carbonação e formação de creme,no geral otimo conjunto.
Cerveja: Baden Baden Weiss (German Weizen)
Cervejaria: Baden Baden
Teor alcoólico: 5.2%

Avaliação em 2011-04-16 19:52:54+00:00 — nota geral: 3.7 (aroma 4, visual 4, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 3.5)
Cerveja de cor amarela opaca. Boa carbonatação. Creme branco, não muito denso, média duração. Aroma gostoso e intenso de tutti-frutti e banana. No paladar segue o mesmo do aroma, mas com menos intensidade, porém bem agradável, final levemente amargo. Excelente weiss, com uma boa aparência. Ótima drinkability. Apesar ler aqui no ranking avaliações que não foram tão positivas em relação a esta breja, eu achei ela bem interessante.
Cerveja: Baden Baden Weiss (German Weizen)
Cervejaria: Baden Baden
Teor alcoólico: 5.2%

Avaliação em 2011-04-11 03:28:18+00:00 — nota geral: 5 (aroma 5, visual 5, sabor 5, sensação 5, conjunto 5)
Essa é minha cerveja favorita. Nunca falta em casa. Muito refrescante e encorpada. Gosto de banana no final. Recomendo. Pena que não é facil encontra-la para comprar. Atualmente consigo encontrar no Tenda por 8,90.
Cerveja: Baden Baden Weiss (German Weizen)
Cervejaria: Baden Baden
Teor alcoólico: 5.2%

Avaliação em 2011-03-27 20:17:45+00:00 — nota geral: 2.9 (aroma 2.5, visual 3, sabor 3, sensação 3, conjunto 3)
Weiss com características triviais, coloração dourada-clara, turva, com espuma de médias duração e formação. Aromas de cravo e banana bem presentes. No sabor, notas padronizadas de cravo e banana, além de um cítrico que pelo menos no meu exemplar estava bem acentuado, comprometendo a drinkability. Carbonatação média, bom corpo, sensação refrescante. Uma boa pedida entre as opções na mesma faixa de preço.
Cerveja: Baden Baden Weiss (German Weizen)
Cervejaria: Baden Baden
Teor alcoólico: 5.2%

Avaliação em 2011-02-06 18:04:02+00:00 — nota geral: 2.5 (aroma 2.5, visual 3, sabor 2.5, sensação 2, conjunto 2.5)
Una das poucas da Baden produzida sem adição de aditivios químicos. Não significa qualidade. Espuma branca de bonita formação e permanência, coloração amena e opaca, sem brilho e puxado prum bege. Aroma bem ácido, lemranod notas de cravo, típico do estilo, sem muita personalidade. Paladar carece de cárater, lemra pão, pouco amargo e com retrogosto ácido e molhado. Carbonatação condizente, corpo médio e drinkability média. Cerveja que não se destaca em seu meio, mas tamém não apresenta falhas, apenas mais uma do estilo. Não tem bom custo-benefício.
Cerveja: Baden Baden Weiss (German Weizen)
Cervejaria: Baden Baden
Teor alcoólico: 5.2%

Avaliação em 2010-11-04 00:33:35+00:00 — nota geral: 3.9 (aroma 4, visual 4, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 4)
Weiss nacional, bastante interessante, de aroma agradável de banana e um pouco cítrica e sabor suave. O que não é suave é o preço.
Cerveja: Baden Baden Weiss (German Weizen)
Cervejaria: Baden Baden
Teor alcoólico: 5.2%

Avaliação em 2010-10-29 13:34:31+00:00 — nota geral: 3.4 (aroma 3, visual 4, sabor 3.25, sensação 4, conjunto 3.5)
Cerveja de trigo leve, pena que o sabor também seja leve demais, porem ela tem com uma boa drinkability.
Cerveja: Baden Baden Weiss (German Weizen)
Cervejaria: Baden Baden
Teor alcoólico: 5.2%

Avaliação em 2010-09-09 22:57:33+00:00 — nota geral: 3 (aroma 3, visual 3, sabor 3, sensação 3, conjunto 3)
Coloração turva, com uma espuma cremosa de média formação e duração. Notas frutadas, sobressaindo banana. Uma boa Weiss
Cerveja: Baden Baden Weiss (German Weizen)
Cervejaria: Baden Baden
Teor alcoólico: 5.2%

Avaliação em 2010-08-01 02:10:18+00:00 — nota geral: 3.9 (aroma 4.5, visual 3, sabor 4, sensação 4, conjunto 3.5)
Ótima cerveja de trigo. Aroma frutado. Na boca, um pouco cítrica, com notas evidentes de banana. Refrescante, excelente drinkability. A espuma é generosa, mas pouco persistente. das nacionais de trigo, uma das melhores. Só não entendo porque os fabricantes, no caso a Schin, comercializam tão caro suas cervejas premium. Com o preço que paguei, poderia comprar uma Paulaner ou Erdinger e ainda levar uma moedinha de troco para colocar no cofrinho. Não faz sentido. As europeias são referência, importadas. As fabricadas no Brasil têm que ser mais baratas, e não mais caras.
Cerveja: Baden Baden Weiss (German Weizen)
Cervejaria: Baden Baden
Teor alcoólico: 5.2%

Avaliação em 2010-07-09 08:36:13+00:00 — nota geral: 3.1 (aroma 3, visual 3, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 3)
Cerveja turva, creme pouco persistente, aroma caracteristico de uma weiss, sabor que lembra banana e caramelo. Leve amargor no fim. Ótima Drinkability.
Cerveja: Baden Baden Weiss (German Weizen)
Cervejaria: Baden Baden
Teor alcoólico: 5.2%

Avaliação em 2010-06-30 15:57:14+00:00 — nota geral: 3.4 (aroma 2, visual 5, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 3.5)
Amarelo turvo com espuma branca, cremosa e de pouca duração. No aroma, pouco cravo, banana, mas nada muito forte. Nos sabores, levedura, além de um pouco de cravo e banana. Leve e refrescante, um pouco cítrica e bem carbonatada. É a segunda vez que bebo e da primeira me lembro de ter percebido mais banana, tanto no aroma quanto no sabor. Um pouco adocicada no final e sabor pouco persistente. Achei boa, mas já tomei melhores.
Cerveja: Baden Baden Weiss (German Weizen)
Cervejaria: Baden Baden
Teor alcoólico: 5.2%

Avaliação em 2010-06-29 00:28:50+00:00 — nota geral: 3.6 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 4)
Cor amarelo claro, aspecto turvo. Espuma pouco persistente. O cheiro é adocicado, de banana fresca. Pouca carbonatação. Sabor inicial e retrogosto de banana, "nenhum" lúpulo, e álcool pouco presente. É uma cerveja de banana! Após um tempo, os sabores se acentuam. Na minha opinião, é como deveriam ser as cervejas de trigo. Muito boa.
Cerveja: Baden Baden Weiss (German Weizen)
Cervejaria: Baden Baden
Teor alcoólico: 5.2%

Avaliação em 2010-05-09 19:41:45+00:00 — nota geral: 2.9 (aroma 3, visual 2, sabor 3, sensação 3, conjunto 3)
Fazia tempo que eu estava enrolando para beber essa Weiss, que estava na minha geladeira há uns bons 2 meses. Não é ruim, sendo agradável e de boa drinkability, mas não vale o preço, pois por menos vc compra Franziskaner e Weihenstephaner, que são bem melhores. A coloração se mostrou mais clara que boa parte das weizen, sendo amarelada (sem puxar para o laranja, como é típico) e se mostrou não tão turva assim, antes de servir o fermento (por sinal, aferrado ao fundo da garrafa, não queria sair nem a pau!) ela estava quase translúcida. O creme branco teve boa formação, mas a duração deixou a desejar, tenho curta persistência, coisa atípica para o estilo. Aroma notável de banana, mas não achei os tradicionais fenóis de cravo e o fermento foi bem de leve. O sabor segue o aroma, frutado e meio ácido, trazendo novamente a banana, um nadinha de fermento e leve amargor final. Corpe leve, bem aguado. Carbonatação alta. Refrescante, mas faltou cravo, corpo e intensidade; fica devendo.
Cerveja: Baden Baden Weiss (German Weizen)
Cervejaria: Baden Baden
Teor alcoólico: 5.2%

Avaliação em 2010-04-13 19:03:48+00:00 — nota geral: 3 (aroma 3, visual 3, sabor 3, sensação 3, conjunto 3)
Sempre achei as badens caras pela sua qualidade, mas a weis por 4,90, não perdia a oportunidade de ao menos prova-la. Coloração amarelo turvo, com notas de fermento de pão e banana. falou corpo e sobrou refrescancia, dá para se tomar aos montes, pelo menos a 4,90 mas normamente essa cerveja custa mais de 9 reais, dai já ach oum custo beneficio não tão bom , pois por esse preço temos muitas cerejas melhores.
Cerveja: Baden Baden Weiss (German Weizen)
Cervejaria: Baden Baden
Teor alcoólico: 5.2%

Avaliação em 2010-04-09 00:23:12+00:00 — nota geral: 1.8 (aroma 1.5, visual 1, sabor 1.75, sensação 3, conjunto 2)
Estava com uma ótima impressão da Baden Baden porque curti bastante a 1999. Infelizmente com a Weiss aconteceu processo similiar à Appia da Colorado. Ficou muito longe do estilo proposto. O aroma suave já tráz notas cítricas, um pouco de fermento mas não senti banana nem cravo. A coloração é turva lembrando uma weiss leve. Mas o corpo é aguado e a formação de creme é mínima e de baixíssima persistência. O paladar segue o aroma sendo cítrico e levemente azedo. O final deixa o mesmo estranhamento azedo de quem está à procura de uma weiss. O conjunto deixa muito a desejar e as notas baixas refletem especialmente a frustração das boas expectativas.
Cerveja: Baden Baden Weiss (German Weizen)
Cervejaria: Baden Baden
Teor alcoólico: 5.2%

Avaliação em 2010-03-29 17:12:40+00:00 — nota geral: 2.6 (aroma 3, visual 2, sabor 2.75, sensação 2, conjunto 2.5)
Cerveja de coloração amarelada, turva e com belas bolhinhas subindo pelo copo. O creme é de média formação e das durações mais curtas que já vi na minha vida. Aroma frutado fraco com predomínio de banana, além de cravo, fermento e um pouco de cítrico. O corpo é aguado e a carbonatação é alta. O frutado também domina o paladar, sobressaindo sobre o cítrico e um azedo que aparece no paladar também. No final sente-se um pouco de cravo. Breja refrescante e com um alto drinkability.
Cerveja: Baden Baden Weiss (German Weizen)
Cervejaria: Baden Baden
Teor alcoólico: 5.2%

Avaliação em 2010-02-23 00:44:50+00:00 — nota geral: 3.2 (aroma 2.5, visual 3, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 3)
Coloração turva clara, espuma com boa formação. Aroma frutado, sabor sugerindo banana e cravo de maneira mais suave e menos intensa que outras weiss. Mas tem seus méritos, como a refrescância e a ótima drinkability.
Cerveja: Baden Baden Weiss (German Weizen)
Cervejaria: Baden Baden
Teor alcoólico: 5.2%

Avaliação em 2010-02-05 21:00:52+00:00 — nota geral: 3.4 (aroma 3.5, visual 3, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 3.5)
Cerveja de coloração amarela turva, lembrando muito a coloração de um suco de laranja. O creme deixou a desejar, não se formou bem e muito menos persistiu por muito tempo. Seu aroma como era se esperar para o estilo traz notas muito boas de banana e cravo, esse ultimo em menos intensidade. No paladar sente-se um frutado muito gostoso que vai além da banana, traz também notas bem suaves de especiarias que não consegui identificar. Excelente exemplar nacional!!!!
Cerveja: Baden Baden Weiss (German Weizen)
Cervejaria: Baden Baden
Teor alcoólico: 5.2%

Avaliação em 2010-02-01 18:16:49+00:00 — nota geral: 3.5 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.25, sensação 4, conjunto 3.5)
Essa era a Baden Baden que faltava para que eu tomasse todas. Finalmente eu a degustei. Amarela, clara e opaca com creme médio, um pouco menos intenso que as da categoria. Aromas cítricos e de cravo e sabor de banana passa e cravo, além de outras especiarias e frutado. Ótima nacional Weiss, uma das melhores. Boa drinkability.
Cerveja: Baden Baden Weiss (German Weizen)
Cervejaria: Baden Baden
Teor alcoólico: 5.2%

Avaliação em 2010-01-31 01:56:21+00:00 — nota geral: 3.6 (aroma 4.5, visual 4, sabor 3.25, sensação 4, conjunto 3)
De coloração amarela, turva com formação de belo creme branco de boa formação e persistencia. Delicioso aroma frutado com sugestão de banana. Deliciosa no paladar tb, porém um pouco mais fraca que a Eisenbah e bem mais fraca que a Hoegaarden, mas nada que tire seu brilho
Cerveja: Baden Baden Weiss (German Weizen)
Cervejaria: Baden Baden
Teor alcoólico: 5.2%

Avaliação em 2010-01-30 23:13:19+00:00 — nota geral: 3 (aroma 3, visual 2, sabor 3.25, sensação 4, conjunto 2.5)
Aroma de banana muito presente, e fermento. Sabor leve, amargor ausente, ótima drinkability. Coloração amarelada bem clara, turva. Espuma consistente. Boa weiss nacional, porém com pouco corpo. Dá pra tomar várias, ficou ótima com comida apimentada.
Cerveja: Baden Baden Weiss (German Weizen)
Cervejaria: Baden Baden
Teor alcoólico: 5.2%

Avaliação em 2010-01-11 15:59:26+00:00 — nota geral: 2.8 (aroma 2.5, visual 4, sabor 2.75, sensação 4, conjunto 2)
Cerveja de trigo leve e refrescante com uma espuma branca e cremosa, de média formação e duração. Aroma e sabor de banana e algo citrico. Tem um bom drinkability!
Cerveja: Baden Baden Weiss (German Weizen)
Cervejaria: Baden Baden
Teor alcoólico: 5.2%

Avaliação em 2010-01-02 20:48:47+00:00 — nota geral: 2.8 (aroma 2.5, visual 3, sabor 3, sensação 3, conjunto 2.5)
De coloraçao amarelo bem turva, com quase nenhuma formaçao de espuma no copo a Weiss da Baden BAden decepciona um pouco. Ela nao é ruim, mas nao vale tudo que cobram, a decepçao fica por conta disso. O aroma e o sabor sao bem semelhantes, com uma forte presença de banana, como meu olfato é meio ruim, a banana acaba sobrepondo qualquer outra presença que eu poderia sentir. O sabor, apesar do descrito acima, traz ainda uma algo citrico que também nao identifiquei. Em suma, é uma boa cerveja que nao vale na relaçao custo beneficio, existem cervejas de trigo tao boas ou melhores a um preço mais acessivel.