deniseiras/ABSA_beer huggingface dataset:
Cerveja: Dama Bier IPA (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Dama Bier
Teor alcoólico: 6.5%

Avaliação em 2015-07-27 02:18:23+00:00 — nota geral: 3.7 (aroma 3.5, visual 3, sabor 4.25, sensação 3, conjunto 3.5)
A Dama Bier não para de me surpreender com ótimas brejas. Desta vez foi a IPA deles. Diferente um pouco das IPAs mais fiéis ao estilo, é menos lupulada, com um amargo presente, mas discreto. Linda cor acobreada com uma espuma media e nao mto persistente. Um corpo até q leve. Bem citrica no aroma e sabor. Um bom drinkability. Vale a pena tomar mais.
Cerveja: Dama Bier IPA (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Dama Bier
Teor alcoólico: 6.5%

Avaliação em 2015-07-05 21:46:58+00:00 — nota geral: 3.1 (aroma 3.5, visual 3, sabor 3, sensação 4, conjunto 2.5)
Amarela quase vermelha, espuma grudenta branca levemente vermelha. Amargor razoável, não tão marcante, a breja é estranhamente refrescante pro estilo, daquelas que daria pra tomar aos montes e que seria eficiente no calor, aí é o preço que não ajuda, é boa, mas parece pouco IPA. Prefiro as IPA mais lupuladas, amargas...
Cerveja: Dama Bier IPA (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Dama Bier
Teor alcoólico: 6.5%

Avaliação em 2015-06-13 15:05:23+00:00 — nota geral: 3.2 (aroma 2, visual 5, sabor 3.25, sensação 4, conjunto 3)
Aparência: a segunda geração de nomes e rótulos da Dama trazem inovação e charme, esse é muito bonito, mas acho que a alusão aos EUA é equivocada, haja vista por não ser uma APA (principalmente no aroma), mas uma IPA; espuma farta, cremosa e constante, como diz minha mãe, até a espuma embebeda; líquido cor de mel, semi-translúcido. Aroma: levemente malte e lúpulo, um quê adocicado. Paladar: uma típica IPA, mediana, mas com bom corpo, traz o tradicional lúpulo cítrico do estilo. Baixo custo-benefício com o preço praticado aqui, comparando às outras disponíveis na cidade.
Cerveja: Dama Bier IPA (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Dama Bier
Teor alcoólico: 6.5%

Avaliação em 2015-06-01 01:19:41+00:00 — nota geral: 3.6 (aroma 3, visual 4, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 4)
No aroma temos mel, leve cítrico, herbal e malte caramelo. Na boca o amargor dos lúpulos surge com muita elegância e equilíbrio. Bom custo benefício.
Cerveja: Dama Bier IPA (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Dama Bier
Teor alcoólico: 6.5%

Avaliação em 2015-04-27 01:42:36+00:00 — nota geral: 3.4 (aroma 3, visual 3, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 3.5)
Cítrica com bom Amargor, não chega a ser forte. Sabor forte e intenso. Coloração Dourado
Cerveja: Dama Bier IPA (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Dama Bier
Teor alcoólico: 6.5%

Avaliação em 2015-04-16 21:47:03+00:00 — nota geral: 3.5 (aroma 3, visual 4, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 3.5)
Belo aroma citrico e floral, forma muita espuma de média densidade e duradoura, coloração âmbar e cristalina. Muito equilibrio no sabor, perfeita combinação entre o frutado de maracujá que também dá o toque cítrico e o amargor presente, combinando ainda com o herbal, enfim, um belo exemplar de IPA, muito agradável, de excelente drinkability.
Cerveja: Dama Bier IPA (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Dama Bier
Teor alcoólico: 6.5%

Avaliação em 2015-03-03 00:54:45+00:00 — nota geral: 3.9 (aroma 4, visual 4, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 4)
Breja de líquido acobreado, semi-translúcido, com boa formação e consistência da espuma de cor creme. O aroma é forte, como deve ser em uma IPA, destaque para os maltes caramelos e para o floral dos lúpulos. O cítrico aparece em segundo plano. Na boca, médio amargor para o estilo, mas muito agradável. Maltes caramelo e dulçor equilibrando-se bem com a base de lúpulos. Final médio. Ótimo drinkability. Muito refrescante. Degustada com hambúrguer, ficou muito bom.
Cerveja: Dama Bier IPA (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Dama Bier
Teor alcoólico: 6.5%

Avaliação em 2015-01-29 18:02:34+00:00 — nota geral: 3.9 (aroma 4, visual 4, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 4)
Aquém das melhores IPAs canadenses e americanas, sim. Mas isso não me tira a sensação que é a melhor IPA brasileira que já tomei. E impressionante a evolução desta cerveja. No início não era tão equilibrada. A saciedade chegava logo. Em três anos de quando a tomei pela primeira vez, a impressão é que a cervejaria aprimorou sua fórmula, refinou o processo. O aroma é muito bom. A palatabilidade também. Disparada a melhor cerveja da Cervejaria Dama.
Cerveja: Dama Bier IPA (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Dama Bier
Teor alcoólico: 6.5%

Avaliação em 2015-01-26 20:21:47+00:00 — nota geral: 3.7 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 3.5)
Delicia de cerveja, dentro do estilo com certeza uma das melhores que já provei. Muito equilibrada. TOP A Dama caprichou em seus estilos dos fãs de brejas mais amargas.
Cerveja: Dama Bier IPA (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Dama Bier
Teor alcoólico: 6.5%

Avaliação em 2015-01-06 11:28:20+00:00 — nota geral: 4.5 (aroma 4.5, visual 5, sabor 4.75, sensação 4, conjunto 4)
Aroma floral e caramelo. Sabor maltado, cítrico,biscoito, caramelo, amargor médio e final doce. Super equilibrada.
Cerveja: Dama Bier IPA (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Dama Bier
Teor alcoólico: 6.5%

Avaliação em 2014-11-16 00:13:59+00:00 — nota geral: 3.6 (aroma 3, visual 4, sabor 4, sensação 4, conjunto 3)
Boa formação de espuma, longa duração. Coloração cobre, translúcida. Aroma floral, sabor com notas de malte e presença marcante do lúpulo. Leve e refrescante.
Cerveja: Dama Bier IPA (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Dama Bier
Teor alcoólico: 6.5%

Avaliação em 2014-09-28 23:58:04+00:00 — nota geral: 4 (aroma 4, visual 4, sabor 4.25, sensação 4, conjunto 3.5)
É acobreada, com alguns traços avermelhados, e translúcida. O creme é bege claro, denso, estável e de média formação. O aroma traz um toque floral inicial, que logo se exaure. Em seguida, cítrico (não muito intenso) e notas herbáceas, com maior vigor - senti pinho e eucalipto, que se sobrepunham. O dulçor do malte se fez presente, na forma de caramelo e melaço, em segundo plano, porém.  No sabor seguiu as sensações do aroma, no tocante à citricidade e pinho/eucalipto, em conjunto com um amargor seco que cresce na boca até o final. Retrogosto amargo e marcado por notas resinosas e de pinho, bem persistentes, o que não me incomodou. Não digo que me surpreendeu, pois os demais rótulos da cervejaria mantiveram a mesma qualidade. Trata-se, pois, de uma IPA honesta, boa e equilibrada.
Cerveja: Dama Bier IPA (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Dama Bier
Teor alcoólico: 6.5%

Avaliação em 2014-09-22 17:44:03+00:00 — nota geral: 3.5 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.25, sensação 4, conjunto 3.5)
Faz jus ao estilo IPA, bem equilibrada e com certeza fará muitos fãs do estilo. Acobreada com sutil avermelhado no corpo. Esperava mais da espuma, mas não deixou a desejar. Colou na parede do copo. Dulçor a amargor caminham juntos nesta IPA. Malte, lúpulo e cítrico sob medida. Ótimo retrogosto. Recomendo.
Cerveja: Dama Bier IPA (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Dama Bier
Teor alcoólico: 6.5%

Avaliação em 2014-09-08 00:35:18+00:00 — nota geral: 3.2 (aroma 3, visual 4, sabor 3, sensação 3, conjunto 3.5)
Cor acobreada e translúcida, espuma bege clara de boa formação e de boa duração, aroma frutado, cítrico, herbáceo e bem floral, no sabor malte caramelo levemente tostado, bastante lupulada, cítrica, frutada, casca de laranja, toranja, bastante herbácea, mato cortado, cítrica, de amargor potente mais que não agride, muito boa. Seca e de alta drinkability.
Cerveja: Dama Bier IPA (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Dama Bier
Teor alcoólico: 6.5%

Avaliação em 2014-09-07 14:25:57+00:00 — nota geral: 3.5 (aroma 3, visual 4, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 3.5)
Cor avermelhada e bem translúcida. Com creme bege claro de pouca formação e média duração. Aroma frutado e floral e no paladar é amarga e cítrica. Encorpada e com boa carbonatação. Uma breja que não se deve deixar de provar. Boa drinkability
Cerveja: Dama Bier IPA (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Dama Bier
Teor alcoólico: 6.5%

Avaliação em 2014-07-19 12:49:11+00:00 — nota geral: 3.4 (aroma 3.5, visual 3, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 3.5)
Não sei se outras pessoas também perceberam o mesmo, mas o frutado dessa cerveja foi o que mais me agradou. Não pende para o lado comum do maracujá, mas para outros tipos de frutas que não soube definir muito bem, algo entre pera e melão, achei muito curioso. Amargor bem alto. Corpo e carbonatação leves, entretanto. Gostei no geral.
Cerveja: Dama Bier IPA (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Dama Bier
Teor alcoólico: 6.5%

Avaliação em 2014-06-26 03:44:18+00:00 — nota geral: 4 (aroma 3.5, visual 3, sabor 4.5, sensação 4, conjunto 4)
Muito boa breja! Não sabia eu, que era da vizinha Piracicaba que eu adoro tanto. "Cheia de flores. Cheia de encanto". E acontece o mesmo com esta excepcional breja. Me encantou ao primeiro gole. Fiel ao estilo. Uma IPA graúda que não fica nada a dever às americanas. Que surpresa boa. Parabéns aos mestres. Grande cerveja! De um amargor preciso e corpo imponente. Equilíbrio invejável e sensação de boca realíssimo. Imperdível.
Cerveja: Dama Bier IPA (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Dama Bier
Teor alcoólico: 6.5%

Avaliação em 2014-05-02 16:28:09+00:00 — nota geral: 3.5 (aroma 2.5, visual 3, sabor 3.75, sensação 5, conjunto 3.5)
Uma ótima IPA nacional que o bar deve com maestria na pressão. A breja é muito bem tirada e leve, o que permite beber várias.
Cerveja: Dama Bier IPA (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Dama Bier
Teor alcoólico: 6.5%

Avaliação em 2014-04-02 23:32:59+00:00 — nota geral: 3.8 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 4)
Coloração ambar, translúcida, carbonatação baixa, espuma alta e persistente. Aromas frutados, algo lembra abacate. Na boca pouca presença do malte, destaque para sabores cítricos e notas picantes.
Cerveja: Dama Bier IPA (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Dama Bier
Teor alcoólico: 6.5%

Avaliação em 2014-03-17 06:37:31+00:00 — nota geral: 3.5 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.25, sensação 4, conjunto 3.5)
Coloração âmbar turva. Espuma branca de média formação e duração. Aroma floral dos lúpulos americanos, cítrico e levemente frutado. Sabor de um amargor delicado e típico de uma IPA americana. Muito boa e refrescante. Gostei muito.
Cerveja: Dama Bier IPA (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Dama Bier
Teor alcoólico: 6.5%

Avaliação em 2014-01-19 22:24:37+00:00 — nota geral: 4 (aroma 3.5, visual 4, sabor 4.25, sensação 4, conjunto 4)
IPA nacional deliciosa. Da cervejaria Dama Bier, da cidade de Piracicaba/SP. Já provei todas as cervejas desta cervejaria, mas esta é de longe a melhor de todas. Líquido com coloração acobreada, puxando para o caramelo. Formou espuma branca, densa e cremosa, de boa duração. Enquanto está sendo colocada no copo já mostra parte de seus deliciosos aromas. Notas de lúpulos herbáceos em perfeito equilíbrio com o dulçor dos maltes caramelos desta espetacular cerveja. Na boca o sabor segue o aroma. Um pouco de doce do malte levemente tostado, lembrando caramelo, e amargor equilibrado, sem agredir o paladar que, em conjunto com sua boa carbonatação, deixam esta cerveja muito refrescante e saborosa. Autêntica inglesa lupulada e equilibrada. Um gole sempre convida ao próximo. Vale muito a pena experimentar.
Cerveja: Dama Bier IPA (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Dama Bier
Teor alcoólico: 6.5%

Avaliação em 2014-01-19 12:36:13+00:00 — nota geral: 3.5 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.25, sensação 4, conjunto 3.5)
Vertida apresentou uma coloração acobreada intensa com um creme de boa formação e persistência. No aroma uma suave base de toffee, malte doce, logo complementada por lúpulos florais. Na boca a entrada maltada de toffee é bem suave e que também evolui para um final suavemente amargo. Falta intensidade mas tem bastante equilíbrio. Corpo médio assim como a carbonatação. Excelente drinkability. Avaliada em 11/04/13
Cerveja: Dama Bier IPA (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Dama Bier
Teor alcoólico: 6.5%

Avaliação em 2014-01-14 15:30:36+00:00 — nota geral: 4.2 (aroma 4, visual 5, sabor 4.25, sensação 4, conjunto 4)
Cobre, creme denso de boa formação e duração, boa carbonatação, corpo médio; Aroma herbáceo predomina; Sabor muito equilibrado com o amargo preenchendo a boca, deixando um retrogosto bom e de boa duração. Bela cerveja!
Cerveja: Dama Bier IPA (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Dama Bier
Teor alcoólico: 6.5%

Avaliação em 2014-01-02 23:44:22+00:00 — nota geral: 3.5 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.25, sensação 4, conjunto 3.5)
Coloração âmbar. Líquido brilhante. Ótima formação de espuma cor creme, densa, de longa duração. Aroma com lúpulo floral e notas de maracujá. Sabor com lúpulo floral, leve lúpulo herbáceo, suave amargor, cítrico, notas de limão e maracujá. Textura suave. Alta drinkability. Amargor moderado. Equilibrada. Lembra muito uma pale ale americana. Boa cerveja !
Cerveja: Dama Bier IPA (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Dama Bier
Teor alcoólico: 6.5%

Avaliação em 2013-12-28 14:06:23+00:00 — nota geral: 3.9 (aroma 4, visual 4, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 4)
Coloração acobreada, espuma de grande formação, persistindo por um tempo apreciável. Aroma frutado, cítrico, com predomínio de maracujá e toranja, e notas de pão. O sabor é terroso, herbáceo, com notas cítricas, de mel e pão. O final é seco, com amargor evidente, que persiste por um longo tempo. Uma das melhores IPA nacionais, sem dúvida.
Cerveja: Dama Bier IPA (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Dama Bier
Teor alcoólico: 6.5%

Avaliação em 2013-12-23 16:12:58+00:00 — nota geral: 3.2 (aroma 2.5, visual 4, sabor 3.25, sensação 4, conjunto 3)
Dourado alaranjada e turva, a espuma é fugaz e some rápido. O aroma não é muito perfumado, tendo umas notas lupuladas cítricas e herbais, mais para o final da degustação, estando mais quente, o caramelo adocicado fica mais evidente. Na boca, a entrada é adocicada, caramelada e tostada dos maltes e aos poucos o lúpulo toma conta e segue para um final longo e amargo. Boa e equilibrada, mas não faz todo esse barulho.
Cerveja: Dama Bier IPA (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Dama Bier
Teor alcoólico: 6.5%

Avaliação em 2013-11-19 00:59:19+00:00 — nota geral: 3.3 (aroma 3.5, visual 3, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 3.5)
Primeira visita à Dama de Piracicaba, e não decepcionou. Acobreada na taça, com alta carbonatação aparente, e formação fugaz de espuma. Aroma lupulado e terroso, ligeiramente adocicado.  No paladar, equilíbrio perfeito entre dulçor e o amargor do lúpulo, com permanência lupulada, levemente amarga e algum malte. Excelente IPA nacional, valeu, Dama!
Cerveja: Dama Bier IPA (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Dama Bier
Teor alcoólico: 6.5%

Avaliação em 2013-10-23 11:04:46+00:00 — nota geral: 4.1 (aroma 4, visual 4, sabor 4.25, sensação 4, conjunto 4)
Uma boa IPA Brazuka. Na pressão se mostrou mais "viva" em lúpulo do que na garrafa. Coloração alaranjada, boa formação de espuma e aromas e sabores corretos para o estilo. Teria facilmente ampla aceitação e comercialização, se não o fato de chegar ao copo com valores um pouco "acima" do esperado.
Cerveja: Dama Bier IPA (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Dama Bier
Teor alcoólico: 6.5%

Avaliação em 2013-10-07 15:25:16+00:00 — nota geral: 3.4 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 3.5)
Líquido translúcido de cor âmbar. Creme alvo de média formação e consistência, breve. Aroma e sabor trouxeram em igual força o malte (caramelo, toques tostados), e lúpulo herbáceo e floral. O final seco e prioritariamente herbáceo, deixando o lúpulo trabalhar sozinho até o retrogosto, que é curto. Álcool bem inserido, média carbonatação. Inicialmente, achei-a equilibrada, uma típica session IPA, porém, ao passo que o líquido esquentou no copo, o herbáceo ficou muito presente, algo que me desagradou em algum momento. Dama IPA não deixa de ser um rótulo de alta drinkability.
Cerveja: Dama Bier IPA (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Dama Bier
Teor alcoólico: 6.5%

Avaliação em 2013-10-05 19:24:03+00:00 — nota geral: 4 (aroma 4, visual 3, sabor 4, sensação 4, conjunto 4.5)
Uma palavra define essa cerveja: equilíbrio. Coloração dourada escura, com creme de média formação e duração. Aroma cítrico, com notas de maracujá evidentes, além de um suave herbáceo. Na boca agradou ainda mais. Lúpulo na medida certa, malte torrado equilibrando-se muito bem com o amargor. Drinkability excelente, final muito longo e lupulado. Minha primeira cerveja da cervejaria Dama, e fiquei com uma excelente impressão da mesma.
Cerveja: Dama Bier IPA (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Dama Bier
Teor alcoólico: 6.5%

Avaliação em 2013-10-05 02:58:59+00:00 — nota geral: 4.2 (aroma 4.5, visual 4, sabor 4, sensação 4, conjunto 4.5)
Dourado escuro, puxando para levemente acobreado. Límpida e brilhante. Espuma com leve cor, média espessura e boa persistência.  Aroma muito intenso denunciando um lúpulo bem cítrico com um quê herbáceo logo de cara (cheirão de pellet mesmo). Parece ter passado por dry-hop pela intensidade.  Na boca é seca, de corpo médio porém refrescante devido ao punch de amargor do lúpulo, que lembra ao degustador que trata-se de uma IPA. A nota cítrica ao provar se define mais, lembrando sumo de tangerina e zest de limão no retrogosto. Amargor persiste um tanto, mas deixa a boca limpa. Pelo aroma, senti uma pegada muito mais americana do que inglesa. Tem a refrescância e o punch de amargor certinho da IPA, além daquela exuberância de aroma de lúpulo. Ainda assim, um conjunto integrado, sem aquela tendência perigosa que muitas IPAs americanas tem de ficar uma coisa desconexa. Gostei, bom exemplar de um estilo que adoro! Tecnicamente tem um médio drinkability, mas eu beberia o dia inteiro.
Cerveja: Dama Bier IPA (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Dama Bier
Teor alcoólico: 6.5%

Avaliação em 2013-10-03 03:07:06+00:00 — nota geral: 3.4 (aroma 3, visual 4, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 3.5)
O líquido é avermelhado e translúcido, com boa formação de espuma, de média duração, com o fim da espuma levemente mais escuro devido aos resíduos no fundo da garrafa. O aroma é agradável, porém, poderia ser mais intenso. Em relação ao sabor no começo é possível perceber notas perfumadas e cítricas, com final tostado. Produto nacional recomendado.
Cerveja: Dama Bier IPA (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Dama Bier
Teor alcoólico: 6.5%

Avaliação em 2013-09-05 05:06:08+00:00 — nota geral: 3.8 (aroma 3.5, visual 4, sabor 4, sensação 4, conjunto 3.5)
Inaugurada em janeiro de 2010 na cidade paulista de Piracicaba, a "Dama Bier" é uma das recentes cervejarias artesanais que chamam a atenção no atual cenário cervejeiro. Não por acaso os seus proprietários são parentes diretos dos donos da já consolidada cervejaria "Bamberg", de Votorantim. A fábrica ocupa uma área de 1900m2 e tem capacidade de produzir 60.000 litros/mês. Ela conta ainda com um 'gastropup' (*atualmente em reforma), onde se pode comer e tomar as cervejas da casa.  O exemplar degustado foi adquirido direto na fábrica, com data de validade recém fixada para daqui 11 meses. Mais fresca impossível! Líquido dourado e brilhante. Espuma bege-clara de alta formação, densa e consistente com longa duração. Aroma marcado pela presença de lúpulos cítricos e herbáceos, com malte levemente tostado em segundo plano. Notas de romã, laranja e tangerina saltam às narinas, seguidas por discreto toque de eucalipto.  Na boca tem corpo médio e elevada carbonatação. Boa carga de malte contrapõe sabores levemente tostados e caramelizados com o assertivo amargor dos lúpulos. Nuances cítricas e florais remetem à toranja, casca de laranja, erva-doce e flor de limoeiro. Reminiscências de casca de pão tostado surgem no final moderadamente amargo e adstringente. Retrogosto de média persistência, lupulado, permeado por sensações cítricas e herbáceas. Balanceada, a "Dama Indian Lady" revela-se ótima opção para velhos e novos consumidores do estilo "IPA". Americana no aroma e inglesa no sabor, ela é perfeita na harmonização com comidas, justamente por não ser tão extrema a ponto de ofuscar outros sabores. Recomendo!
Cerveja: Dama Bier IPA (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Dama Bier
Teor alcoólico: 6.5%

Avaliação em 2013-09-04 00:57:09+00:00 — nota geral: 3.9 (aroma 4, visual 4, sabor 4, sensação 4, conjunto 3.5)
Boa surpresa, é a minha primeira breja da Dama. Âmbar de creme branco de boa formação e persistência. Aroma floral e cítrico com a presença de maracujá. Paladar levemente adocicado pelo malte mas com final seco e amargo. Corpo médio. Mais uma bela IPA nacional.
Cerveja: Dama Bier IPA (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Dama Bier
Teor alcoólico: 6.5%

Avaliação em 2013-08-18 14:46:46+00:00 — nota geral: 3.9 (aroma 4, visual 4, sabor 4, sensação 4, conjunto 3.5)
Dourada escura,límpida,translúcida,espuma com boa formação e duração,boa carbonação;aroma delicioso,cítrico,floral,grama molhada;sabor igualmente excelente,equilibrado,com lúpulos se mostrando com amargor na medida,final seco pedindo outro gole,refrescante,boa drinkability. Ótima IPA,entre as nacionais,uma das melhores;recomendo.
Cerveja: Dama Bier IPA (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Dama Bier
Teor alcoólico: 6.5%

Avaliação em 2013-08-15 23:55:18+00:00 — nota geral: 3.9 (aroma 4, visual 4, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 4)
Deliciosa!! IPA ao estilo americano!!
Cerveja: Dama Bier IPA (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Dama Bier
Teor alcoólico: 6.5%

Avaliação em 2013-08-04 03:35:38+00:00 — nota geral: 3.8 (aroma 4, visual 4, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 3.5)
Cor âmbar turva com uma espuma densa de duração média. Bom aroma lupulado com o pinho predominando e toques de toronja. Sabor segue o nariz. Bom amargor com um gosto cítrico e frutado com notas predominando de pinho em uma base doce de malte. Retrogosto seco e amargo. Esta versão em torneira esteve muito, muito melhor que a versão que tinha provado alguns meses atrás. Agora ela é uma assertiva IPA americana, the real deal.
Cerveja: Dama Bier IPA (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Dama Bier
Teor alcoólico: 6.5%

Avaliação em 2013-06-18 02:52:58+00:00 — nota geral: 3.5 (aroma 3.5, visual 3, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 3.5)
Boa IPA nacional, produzida em Piracicaba e fiel a esse estilo britânico de cerveja. Possui coloração âmbar escura, com espuma bege de bolhas pequenas e de média duração. Medianamente encorpada, com aroma herbal, frutado e maltado. Equilibrada, sem excessos, adocicada e amarga na medida certa e com final longo, deixando uma sensação agradável na boca.
Cerveja: Dama Bier IPA (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Dama Bier
Teor alcoólico: 6.5%

Avaliação em 2013-06-07 02:03:53+00:00 — nota geral: 3.1 (aroma 3, visual 3, sabor 3, sensação 3, conjunto 3.5)
Boa ipa, bem gasosa, amarga e com um fim de uma boa pale.
Cerveja: Dama Bier IPA (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Dama Bier
Teor alcoólico: 6.5%

Avaliação em 2013-05-27 01:29:10+00:00 — nota geral: 3.5 (aroma 3.5, visual 3, sabor 3.75, sensação 3, conjunto 3.5)
Boa IPA nacional. A melhor da cervejaria, sem dúvida. Coloração acobreada com espuma branca de média formação e duração. Aroma lupulado(herbal) gostoso, bem típico do estilo. Sabor amargo, com leve presença do cítrico de frutas amarelas e com o malte equilibrando. Final seco e amargo. Uma ótima IPA nacional. Parabens ao pessoal da DAMA.
Cerveja: Dama Bier IPA (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Dama Bier
Teor alcoólico: 6.5%

Avaliação em 2013-05-22 01:58:42+00:00 — nota geral: 3.5 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3, sensação 4, conjunto 4)
Ótima IPA nacional, nada deve às importadas do gênero. Coloração âmbar, creme denso mas pouco consistente, aroma de muito lúpulo, algo de frutas maduras, sabor que segue o aroma porém com maior pronunciação, um festival de lúpulo e frutas vermelhas secas, final mediano. Aprovada.
Cerveja: Dama Bier IPA (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Dama Bier
Teor alcoólico: 6.5%

Avaliação em 2013-05-12 19:57:28+00:00 — nota geral: 3.7 (aroma 4, visual 5, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 3.5)
Sou fã das IPA's. Confeço que essa tem algo diferente. O q é bom, pois mostra uma breja de personalidade. Ela é de cor lindamente âmbar e exprime em seu aroma super cítrico, assim como no sabor, notas de malte torrado. O álcool é bem mascarado e a refrescância permite uma ótima drinkability. Não entra na minha lista de favoritas IPA's mas é muito boa.