deniseiras/ABSA_beer huggingface dataset:
Cerveja: Therezópolis Jade (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Cervejaria Sankt Gallen
Teor alcoólico: 6.5%
IBU: 50
Ingredientes: Água, malte e lúpulos.

Avaliação em 2014-08-24 18:27:59+00:00 — nota geral: 3.5 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 3.5)
Dourada e translúcida, boa formação de espuma de média consistência. Aroma com notas cítricas, os toques herbáceos surgem depois. No sabor as notas cítricas também se destacam, surge discreto malte e amargor acentuado no retrogosto, tive sensação de mato. Final longo e corpo leve. Boa cerveja.
Cerveja: Therezópolis Jade (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Cervejaria Sankt Gallen
Teor alcoólico: 6.5%
IBU: 50
Ingredientes: Água, malte e lúpulos.

Avaliação em 2014-08-24 03:57:44+00:00 — nota geral: 3.4 (aroma 3, visual 4, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 3.5)
Não se consagra como uma IPA padrão, porém seu custo-benefício é excepcional. O lúpulo que traz é cítrico, nem tão forte nem tão fraco. Na medida. Despretensiosa cerveja que agrada.
Cerveja: Therezópolis Jade (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Cervejaria Sankt Gallen
Teor alcoólico: 6.5%
IBU: 50
Ingredientes: Água, malte e lúpulos.

Avaliação em 2014-08-21 04:20:56+00:00 — nota geral: 2.7 (aroma 2.5, visual 3, sabor 2.75, sensação 3, conjunto 2.5)
Pouco malte e muito lupulada. Tão lupulada que se não tiver bem gelada não desce bem. fortemente cítrica faltou um pouco de dulçor para equilibrar. O aroma lembrou tangerina azeda, tem seu valor, mas poderia ser melhor.
Cerveja: Therezópolis Jade (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Cervejaria Sankt Gallen
Teor alcoólico: 6.5%
IBU: 50
Ingredientes: Água, malte e lúpulos.

Avaliação em 2014-08-06 22:57:41+00:00 — nota geral: 3.4 (aroma 3, visual 4, sabor 3.25, sensação 4, conjunto 3.5)
Cor âmbar. Média formação de espuma cor creme, meio densa, de média/curta duração. Aroma com suave lúpulo cítrico e um toque de lúpulo floral. Sabor amargo, com leve cítrico, floral mais intenso que no aroma e um rastro resinoso, notas de limão e suave maltado sugerindo mel. Equilibrada. Ótimo custo/benefício. Boa IPA nacional, uma boa surpresa.
Cerveja: Therezópolis Jade (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Cervejaria Sankt Gallen
Teor alcoólico: 6.5%
IBU: 50
Ingredientes: Água, malte e lúpulos.

Avaliação em 2014-06-28 11:33:58+00:00 — nota geral: 3.7 (aroma 3, visual 5, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 4)
Servida no pint formou bela espuma branca "fofa" e de boa duração. No aroma temos leve caramelo, grama, casca de laranja, herbal e nuances de maracujá. O sabor segue o aroma, complementado por notas cítricas que remetem à especiarias. Trata-se de uma IPA seca, amarga, temperada e com ótimo custo benefício.
Cerveja: Therezópolis Jade (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Cervejaria Sankt Gallen
Teor alcoólico: 6.5%
IBU: 50
Ingredientes: Água, malte e lúpulos.

Avaliação em 2014-05-24 11:32:01+00:00 — nota geral: 3.2 (aroma 1.5, visual 3, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 3.5)
Enfim um ótimo custo benefício de uma Ipa nacional. Temos alguns poucos rótulos nacionais com preço aceitável, estilos mais complexos então, até agora nenhum. Até a Einsenbahn que tem sua linha fixa com bons preços, lançou sua ipa com preço equivalente às importadas. Eis que vou ao mercado e vejo nas prateleiras a Therezópolis Jade, uma ipa por modestos R$8,20 a garrafa de 600ml, comprei 3 de cara. Vamos à análise sensorial: Aparência dourada translúcida, espuma farta e de boa duração. O aroma é o ponto negativo, pois temos que nos esforçarmos muito para sentir um cítrico de lúpulo bem leve. Vindo de um aroma tão ínfimo, o sabor surpreende, mesmo sentindo-se a falta de um base maior de malte ou talvez uma maior variedade deles. A sensação na boca é de adstringência/aspereza e um dulçor assertivo de malte não se faz presente, no entanto a breja tem uma boa carga e variedade de lúpulos, onde se destacam as características cítricas e herbais que permanecem do início ao final do gole, tendo um final seco e amargo. Por comparação, digo que se assemelha a Way Die Fizzy Yellow, mesmo que esta tenha o perfil mais limpo e assertivo, e um melhor conjunto de ingredientes. Voltando a Jade, seu ponto forte é o custo x benefício, e mesmo que não seja nenhuma obra prima, não deixa de ser uma boa breja, que agradará aos que preferem ipas que não tenham maltes caramelos, sejam secas e que sigam mais o estilo americano de lúpulos. Sei que outros fatores interferem no preço final, mas espero que este exemplo seja seguido por outras cervejarias, pois aí está a prova que pode-se oferecer um produto com preço acessível e justo.
Cerveja: Therezópolis Jade (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Cervejaria Sankt Gallen
Teor alcoólico: 6.5%
IBU: 50
Ingredientes: Água, malte e lúpulos.

Avaliação em 2014-05-23 21:13:35+00:00 — nota geral: 3.4 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 3)
Dourada, forma uma espuma branca com média permanência. O aroma traz um equilíbrio entre o herbal e o floral. No paladar o lúpulo tem força, lembrando grama. Dulçor muito leve no retrogosto e com final curto. Acredito que o aroma poderia ser mais pronunciado. O amargor ficou um pouco agressivo, mas nada que prejudicasse. Mais malte faria bem a essa breja, que mesmo assim é agradável de se beber, tem uma boa drinkability e possui um excelente custo benefício.
Cerveja: Therezópolis Jade (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Cervejaria Sankt Gallen
Teor alcoólico: 6.5%
IBU: 50
Ingredientes: Água, malte e lúpulos.

Avaliação em 2014-05-18 07:09:38+00:00 — nota geral: 3.7 (aroma 3.5, visual 5, sabor 3.75, sensação 3, conjunto 3.5)
Dourada escura, boa formação e duração do creme, alta carbonatação; Aroma intenso, cítrico e herbal; Sabor amargo, mato com retrogosto marcante e duradouro. Bela American IPA.
Cerveja: Horst & Biermann IPA (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Cervejaria Horst & Biermann
Teor alcoólico: 7%

Avaliação em 2014-05-17 23:23:48+00:00 — nota geral: 3.6 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 3.5)
Coloração âmbar, com creme de média formação e duração. O aroma apresentou notas de lúpulo herbáceo e floral, bem equilibrado com o malte caramelizado. O sabor idem. O equilíbrio marcou essa cerveja. Porém se mostrou pouco amarga para o estilo. No geral é uma boa English IPA, drinkability muito boa, refrescante e saborosa.
Cerveja: Tupiniquim/Omnipollo Polimango (Imperial / Double IPA)
Cervejaria: Cervejaria Tupiniquim
Teor alcoólico: 9.5%
IBU: 80
Ingredientes: Malte de cevada e trigo, aveia em flocos, farinha de polenta, lúpulo, levedura e água.

Avaliação em 2021-06-25 22:02:25+00:00 — nota geral: 3.4 (aroma 3, visual 2, sabor 4, sensação 3, conjunto 3.5)
Amarela,turva,espuma fina fugaz com baixa retenção;no aroma malte,frutas amarelas doces(manga,pêssego,melão) ,cítricas(maracujá),notas florais e herbáceas,sabor inicial frutado com leve dulçor seguido por um bom amargor mediano que persiste no retrogosto,corpo médio/alto,álcool muitíssimo bem inserido mal é notado,carbonatação baixa/média. Double IPA refrescante,ótima drinkability.
Cerveja: Tupiniquim/Omnipollo Polimango (Imperial / Double IPA)
Cervejaria: Cervejaria Tupiniquim
Teor alcoólico: 9.5%
IBU: 80
Ingredientes: Malte de cevada e trigo, aveia em flocos, farinha de polenta, lúpulo, levedura e água.

Avaliação em 2020-07-12 05:38:34+00:00 — nota geral: 4.4 (aroma 4, visual 4, sabor 4.75, sensação 4, conjunto 4.5)
Excelente cerveja, conjunto sensacional. O aroma é bem fiel ao esperado, manga e pêssego. Formação de espuma um pouco baixa. No geral, um ótimo custo benefício. Álcool e amargor bem inseridos.
Cerveja: Tupiniquim/Omnipollo Polimango (Imperial / Double IPA)
Cervejaria: Cervejaria Tupiniquim
Teor alcoólico: 9.5%
IBU: 80
Ingredientes: Malte de cevada e trigo, aveia em flocos, farinha de polenta, lúpulo, levedura e água.

Avaliação em 2019-09-19 23:35:50+00:00 — nota geral: 3.9 (aroma 3.5, visual 5, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 4)
Temperatura de degustação: Sete graus Celsius. Cor: Dourada translúcida. Creme: Boa formação de creme branco que mantém uma camada persistente, deixando algumas marcas na taça. Aroma: Apresenta início levemente frutado com notas de tangerina, seguido de aroma bem herbal e floral. Com o aumento da temperatura surgem notas de malte e leve caramelo. Sabor: Predominantemente amargo com sabor levemente frutado no início do gole. O final é dominado pelo amargor floral, bastante seco e persistente. Boa breja, com álcool muito bem inserido.
Cerveja: Tupiniquim/Omnipollo Polimango (Imperial / Double IPA)
Cervejaria: Cervejaria Tupiniquim
Teor alcoólico: 9.5%
IBU: 80
Ingredientes: Malte de cevada e trigo, aveia em flocos, farinha de polenta, lúpulo, levedura e água.

Avaliação em 2019-01-22 22:02:39+00:00 — nota geral: 3.9 (aroma 3.5, visual 3, sabor 4.25, sensação 4, conjunto 4)
Uma muito boa DIPA. sem um álcool forçado nem mesmo aparente, o que lhe confere uma drinkabilidade ótima para o estilo. Apesar de bem lupulada é bem encorpada. Cor dourada. Baixa formação de espuma porém fica uma camada pequena perene. Aroma de lúpulos cítricos com maracujá porém não desprende muito. Sabor acompanha o aroma com notas de lúpulo cítrico de maracujá, Manga. O Malte asparece de maneira leve. Amargor alto e marcante. Bem encorpada. Álcool muitíssimo bem inserido. Não é notado nem um pouco. Final amargo e leve seco. Um pouco resinoso. Amargor prolongado.
Cerveja: Tupiniquim/Omnipollo Polimango (Imperial / Double IPA)
Cervejaria: Cervejaria Tupiniquim
Teor alcoólico: 9.5%
IBU: 80
Ingredientes: Malte de cevada e trigo, aveia em flocos, farinha de polenta, lúpulo, levedura e água.

Avaliação em 2018-10-28 23:24:46+00:00 — nota geral: 4 (aroma 4, visual 3, sabor 4.25, sensação 4, conjunto 4)
Cerveja apresentou baixa retenção de espuma. No aroma temos manga, mamão, limão, caramelo, pinho e maracujá. No paladar as notas permanecem. Cerveja muito agradável, sabor de frutas maduras e cítricas predominante, dulçor maltado e frutado bem notável e amargor herbal presente e mais prolongado, às vezes picante. Corpo médio e bom drinkability.
Cerveja: Tupiniquim/Omnipollo Polimango (Imperial / Double IPA)
Cervejaria: Cervejaria Tupiniquim
Teor alcoólico: 9.5%
IBU: 80
Ingredientes: Malte de cevada e trigo, aveia em flocos, farinha de polenta, lúpulo, levedura e água.

Avaliação em 2018-09-25 23:03:41+00:00 — nota geral: 3.3 (aroma 4, visual 4, sabor 3, sensação 3, conjunto 3)
Cerveja com IBU altíssimo, talvez um pouco maior que as do estilo. Drinkability baixa, com forte amargor no retrogosto. Uma boa cerveja, com aroma frutado, ainda que o sabor seja fortemente marcado pelo alcool, pelo frutado (talvez maracujá) e pelo amargor da cerveja... Pelo envasamento em lata, não gostei. A cerveja "Hop Corn Ipa" da cervejaria Wals apresenta quase as mesmas características (excluindo-se o frutado, e com amargor levemente inferior), com um melhor custo benefício e sendo em garrafa, mais vantajoso em minha opinião para uma Double Ipa.
Cerveja: Tupiniquim/Omnipollo Polimango (Imperial / Double IPA)
Cervejaria: Cervejaria Tupiniquim
Teor alcoólico: 9.5%
IBU: 80
Ingredientes: Malte de cevada e trigo, aveia em flocos, farinha de polenta, lúpulo, levedura e água.

Avaliação em 2018-07-22 03:28:56+00:00 — nota geral: 4.6 (aroma 5, visual 5, sabor 4.25, sensação 5, conjunto 4.5)
Cor âmbar, turva,bem carbonatada, cremosa, amargor persistente. Sabor de melão, manga, maracujá e deu para sentir um pouco do álcool no final do gole, mas nada que incomodasse. Perto do fim da cerveja, já na temperatura ambiente, o sabor do trigo se torna bem evidente e combina perfeitamente com o frutado, eu diria que lembra um bolo de frutas. A que bebi, em lata, veio com teor alcoólico descrito de 8%. Uma excelente Double IPA, perfeita para quem tolera um teor de álcool um pouco maior e muito fácil de beber.
Cerveja: Tupiniquim/Omnipollo Polimango (Imperial / Double IPA)
Cervejaria: Cervejaria Tupiniquim
Teor alcoólico: 9.5%
IBU: 80
Ingredientes: Malte de cevada e trigo, aveia em flocos, farinha de polenta, lúpulo, levedura e água.

Avaliação em 2018-01-31 04:11:11+00:00 — nota geral: 3.8 (aroma 3.5, visual 4, sabor 4, sensação 4, conjunto 3.5)
Aroma cítrico , proeminentemente de manga e de mel. No paladar temos o que há no aroma e ainda um dulçor aveludado de malte. Não se sente seu potente teor alcoólico . Boa imperial.
Cerveja: Tupiniquim/Omnipollo Polimango (Imperial / Double IPA)
Cervejaria: Cervejaria Tupiniquim
Teor alcoólico: 9.5%
IBU: 80
Ingredientes: Malte de cevada e trigo, aveia em flocos, farinha de polenta, lúpulo, levedura e água.

Avaliação em 2017-06-30 23:03:46+00:00 — nota geral: 3.7 (aroma 4, visual 4, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 3.5)
Cerveja de coloração amerlo clara, líquido turvo e opaco e espuma branca de leve formação. Aroma frutado, com maracujá, frutas cítricas e tropicais, aromático e bastante proeminente. Sabor segue o aroma, com alto e forte amargor, característico do estilo, que permanece durante toda a degustação e permanece até no retrogosto. Cerveja muito boa, como todas do estilo deveriam ser!
Cerveja: Tupiniquim/Omnipollo Polimango (Imperial / Double IPA)
Cervejaria: Cervejaria Tupiniquim
Teor alcoólico: 9.5%
IBU: 80
Ingredientes: Malte de cevada e trigo, aveia em flocos, farinha de polenta, lúpulo, levedura e água.

Avaliação em 2017-04-04 01:33:40+00:00 — nota geral: 4 (aroma 4, visual 5, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 4)
Coe de mel, com creme branco de pequena formação e média duração, deixando uma camada fina. Aroma intenso de frutas cítricas (maracujá e abacaxi) e lúpulo floral. Paladar com grandes sensações de lúpulo, floral e frutado com características cítricas. Boa carbonatação e ótima drinkability para quem é apaixonado pelo estilo, com corpo médio, tem final amargo com retrogosto amargo e longo.
Cerveja: Tupiniquim/Omnipollo Polimango (Imperial / Double IPA)
Cervejaria: Cervejaria Tupiniquim
Teor alcoólico: 9.5%
IBU: 80
Ingredientes: Malte de cevada e trigo, aveia em flocos, farinha de polenta, lúpulo, levedura e água.

Avaliação em 2017-02-11 19:12:47+00:00 — nota geral: 4.4 (aroma 5, visual 3, sabor 4.5, sensação 4, conjunto 4.5)
Aparência: Dourada, levemente turva, espuma branca, densa, ótima formação e persistente. Aroma: Lúpulo, frutas tropicais, cítrico, maracujá, floral e biscoito. Sabor: Gosto amargo, lupulado, frutado, cítrico e manga. Sensação: Corpo médio, textura cremosa, carbonatação ideal e álcool bom. Amargor: Elevado. Retrogosto: Longa persistência, resinoso e sabor residual amargor cítrico. Excelente DIPA! Muito aromática, saborosa e refrescante. Gostei muito dessa breja!
Cerveja: Tupiniquim/Omnipollo Polimango (Imperial / Double IPA)
Cervejaria: Cervejaria Tupiniquim
Teor alcoólico: 9.5%
IBU: 80
Ingredientes: Malte de cevada e trigo, aveia em flocos, farinha de polenta, lúpulo, levedura e água.

Avaliação em 2016-12-27 21:16:23+00:00 — nota geral: 4.4 (aroma 4, visual 4, sabor 4.5, sensação 5, conjunto 4.5)
Temperatura de serviço: 3 ºC Copo: IPA Glass Aparência: coloração dourada, ótima formação de uma espuma branca, bastante duradoura; Aroma: destaque para as notas bem perceptíveis de manga, maracujá e lichia; Sabor: de início, sente-se a pancada maravilhosa do lúpulo, que toma conta de tudo, mas que lentamente dá espaço para o gosto de manga e maracujá, seguindo o aroma. Cerveja de corpo leve, álcool praticamente imperceptível, altíssima drinkability! Retrogosto: seco, herbal, amargo e prolongado; Considerações Finais: a Polimango que tomei tinha 8% de teor alcoólico, e não 9,5%. Ótima cerveja, compete em pé de igualdade com a Perigosa da bodebrown.
Cerveja: Tupiniquim/Omnipollo Polimango (Imperial / Double IPA)
Cervejaria: Cervejaria Tupiniquim
Teor alcoólico: 9.5%
IBU: 80
Ingredientes: Malte de cevada e trigo, aveia em flocos, farinha de polenta, lúpulo, levedura e água.

Avaliação em 2016-08-07 02:00:59+00:00 — nota geral: 3.4 (aroma 3, visual 4, sabor 3.75, sensação 3, conjunto 3)
Boa dipa, mas faltou resina
Cerveja: Tupiniquim/Omnipollo Polimango (Imperial / Double IPA)
Cervejaria: Cervejaria Tupiniquim
Teor alcoólico: 9.5%
IBU: 80
Ingredientes: Malte de cevada e trigo, aveia em flocos, farinha de polenta, lúpulo, levedura e água.

Avaliação em 2016-07-05 02:18:31+00:00 — nota geral: 3.8 (aroma 3.5, visual 5, sabor 3.75, sensação 3, conjunto 4)
Alta formação de espuma de longa duração, sobre um líquido dourado acobreado e levemente turvo. Aroma de lúpulo, pão e citrus. O gosto segue o aroma. Sem dúvida uma bela IPA!
Cerveja: Tupiniquim/Omnipollo Polimango (Imperial / Double IPA)
Cervejaria: Cervejaria Tupiniquim
Teor alcoólico: 9.5%
IBU: 80
Ingredientes: Malte de cevada e trigo, aveia em flocos, farinha de polenta, lúpulo, levedura e água.

Avaliação em 2016-04-16 03:17:36+00:00 — nota geral: 3.8 (aroma 4, visual 3, sabor 4, sensação 3, conjunto 4)
Que baita breja essa Poli Mango!!! Creme grande e de média duração, com coloração laranja e líquido levemente turvo. Aroma intenso de lúpulo e malte leve. O sabor também traz um carregado e intenso lúpulo, amargor de médio para intenso de acordo com o lúpulo e álcool muito bem inserido, pois não aparenta de maneira alguma os 9,5%. O final levemente amargo fecha com chave de ouro essa excelente Double IPA!
Cerveja: Tupiniquim/Omnipollo Polimango (Imperial / Double IPA)
Cervejaria: Cervejaria Tupiniquim
Teor alcoólico: 9.5%
IBU: 80
Ingredientes: Malte de cevada e trigo, aveia em flocos, farinha de polenta, lúpulo, levedura e água.

Avaliação em 2016-04-03 02:33:13+00:00 — nota geral: 4.1 (aroma 4.5, visual 3, sabor 4.25, sensação 4, conjunto 4)
IPA cobre, creme branco de média para boa formação e duração, aroma cítrico, frutado (maracujá e manga) e levemente caramelado. Sabor confirma aroma, com amargor seco e persistente no retrogosto. Bom equilíbrio e boa cerveja.
Cerveja: Tupiniquim/Omnipollo Polimango (Imperial / Double IPA)
Cervejaria: Cervejaria Tupiniquim
Teor alcoólico: 9.5%
IBU: 80
Ingredientes: Malte de cevada e trigo, aveia em flocos, farinha de polenta, lúpulo, levedura e água.

Avaliação em 2016-02-14 16:20:38+00:00 — nota geral: 3.5 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.25, sensação 4, conjunto 3.5)
De coloração dourada, ligeiramente turva. Espuma branca, densa e relativamente persistente. Delicioso aroma lupulado. No sabor, início e final amargos, notas de malte, cereais não maltados e muito lúpulo. Álcool na medida apesar dos 8%. Carbonatação média. Corpo médio. Uma [BJCP2015] 22A: Double IPA muito boa, amarga no ponto certo e saborosa. Queria incluí-la em um teste cego de Double IPA para identificar seu potencial adequadamente. Vale a pena experimentar.
Cerveja: Tupiniquim/Omnipollo Polimango (Imperial / Double IPA)
Cervejaria: Cervejaria Tupiniquim
Teor alcoólico: 9.5%
IBU: 80
Ingredientes: Malte de cevada e trigo, aveia em flocos, farinha de polenta, lúpulo, levedura e água.

Avaliação em 2015-11-25 23:11:21+00:00 — nota geral: 2.9 (aroma 2, visual 3, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 3)
Double Ipa de sabor interessante, com bastante amargor. O aroma é que não foi legal,tinha cheiro de esparadrapo e isso incomodou um pouco na degustação. Apenas boa.
Cerveja: Tupiniquim/Omnipollo Polimango (Imperial / Double IPA)
Cervejaria: Cervejaria Tupiniquim
Teor alcoólico: 9.5%
IBU: 80
Ingredientes: Malte de cevada e trigo, aveia em flocos, farinha de polenta, lúpulo, levedura e água.

Avaliação em 2015-10-09 01:43:38+00:00 — nota geral: 3.2 (aroma 3, visual 5, sabor 3, sensação 3, conjunto 3)
Coloração âmbar levemente turva com creme bege abundante de longa duração. No aroma lúpulo e cítrico. Final seco e amargo. Álcool bem inserido no conjunto.
Cerveja: Tupiniquim/Omnipollo Polimango (Imperial / Double IPA)
Cervejaria: Cervejaria Tupiniquim
Teor alcoólico: 9.5%
IBU: 80
Ingredientes: Malte de cevada e trigo, aveia em flocos, farinha de polenta, lúpulo, levedura e água.

Avaliação em 2015-09-04 22:08:58+00:00 — nota geral: 3.7 (aroma 4, visual 4, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 3.5)
A que tomei tinha 8% de alcool. Era clara e nao escura como no rotulo. Bem amarga, gostosa, amanteigada, com um retrogosto de gas de cozinha. Nada de manga ou frutas citricas. Pela descricao ser 9,5, sera que mudaram a receita?
Cerveja: Tupiniquim/Omnipollo Polimango (Imperial / Double IPA)
Cervejaria: Cervejaria Tupiniquim
Teor alcoólico: 9.5%
IBU: 80
Ingredientes: Malte de cevada e trigo, aveia em flocos, farinha de polenta, lúpulo, levedura e água.

Avaliação em 2015-09-02 22:21:13+00:00 — nota geral: 4 (aroma 4, visual 4, sabor 4, sensação 4, conjunto 4)
Cor âmbar em líquido ligeiramente turvo. Pouca formação de espuma branca, pouco densa, de curta permanência. Aroma lupulado, muito cítrico e frutado, com intensas notas de lichia e um rastro de pêssego. Sabor limpo e amargo, seguindo fielmente o aroma, muito cítrico e saboroso; álcool muito bem inserido, difícil acreditar que tenha 8% de álcool; final seco e resinoso. Carbonatação média. Drinkability muito boa tornando-a perigosa. Ótima cerveja!
Cerveja: Tupiniquim/Omnipollo Polimango (Imperial / Double IPA)
Cervejaria: Cervejaria Tupiniquim
Teor alcoólico: 9.5%
IBU: 80
Ingredientes: Malte de cevada e trigo, aveia em flocos, farinha de polenta, lúpulo, levedura e água.

Avaliação em 2015-08-10 13:34:46+00:00 — nota geral: 4.4 (aroma 4.5, visual 5, sabor 4.25, sensação 4, conjunto 4.5)
Na aparência um líquido dourado claro, nebuloso, e um creme branco, denso e persistente. Linda aparência Tem um aroma fantástico, perceptível de manga e pêssego, com notas cítricas. Já se percebe a refrescância pelo aroma. No sabor, novamente a refrescância toma conta com o belíssimo sabor frutado, início maltado que seguem dominadas pela manga notas cítricas e o lúpulo. Com 80IBUs, ela apresenta um um amargor intenso, porém muito bem equilibrado, Tornando-a uma cerveja fantástica, representa bem o estilo. A drinkability é muito boa,
Cerveja: Tupiniquim/Omnipollo Polimango (Imperial / Double IPA)
Cervejaria: Cervejaria Tupiniquim
Teor alcoólico: 9.5%
IBU: 80
Ingredientes: Malte de cevada e trigo, aveia em flocos, farinha de polenta, lúpulo, levedura e água.

Avaliação em 2015-08-08 23:38:52+00:00 — nota geral: 3.9 (aroma 4, visual 3, sabor 4, sensação 4, conjunto 4)
Alaranjada e turva, com boa formação e permanência do creme branco. Os maltes entregam dulçor, caramelo, mas quem obviamente protagoniza as sensações é o lúpulo, trazendo frescor no aroma e sabor, apesar do peso do álcool. Frutas cítricas, principalmente maracujá, estão fortemente presentes no aroma e sabor. O dulçor equilibra o amargor e o álcool é amenizado pela alta dosagem de lúpulo, com o cítrico reaparecendo no sabor. Bom corpo. Final de médio para longo. Belo resultado da parceria Brasil/Suécia.
Cerveja: Tupiniquim/Omnipollo Polimango (Imperial / Double IPA)
Cervejaria: Cervejaria Tupiniquim
Teor alcoólico: 9.5%
IBU: 80
Ingredientes: Malte de cevada e trigo, aveia em flocos, farinha de polenta, lúpulo, levedura e água.

Avaliação em 2015-07-15 03:14:51+00:00 — nota geral: 3.7 (aroma 3.5, visual 3, sabor 4, sensação 4, conjunto 3.5)
Cerveja de personalidade... Na caldereta, dourada turva mas sem suspensão, creme médio e rápido, permanecendo ralo e deixando marcas no copo. No nariz, maracujá. Pena lembrar suco instantâneo. Passado algum tempo percebe-se um frutado de fermentação, doçura de fruta e muito lúpulo. Na boca, baita breja! cerveja seca mas com bom corpo. O amargor é um caso a parte, intenso mas muito agradável o que mostra um cuidado extremo com a água utilizada. Seca, limpa e refrescante. Final, seco, amargo e duravel