deniseiras/ABSA_beer huggingface dataset:
Cerveja: Petra Stark Bier (Premium American Lager)
Cervejaria: Cervejaria Petrópolis
Teor alcoólico: 8.2%
Ingredientes: Água, malte de cevada e lúpulo

Avaliação em 2014-04-09 16:10:23+00:00 — nota geral: 4.1 (aroma 3.5, visual 5, sabor 4.25, sensação 4, conjunto 4)
Uma cerveja que agradou muito! O caramelo surgiu no começo, o herbal tomou conta do meio para o fim. Uma cerveja bem balanceada, bem construída. O álcool em excesso não se destaca em nenhum momento e você tem a impressão que está tomando uma versão de graduação normal para o estilo. Uma cerveja para se repetir bastante! Alta drinkability e vai agradar que gosta do estilo Pilsner! Harmonize com sementes, quejos amarelos, queijos defumados, fiambres e carnes vermelhas!
Cerveja: Petra Stark Bier (Premium American Lager)
Cervejaria: Cervejaria Petrópolis
Teor alcoólico: 8.2%
Ingredientes: Água, malte de cevada e lúpulo

Avaliação em 2014-04-07 00:55:37+00:00 — nota geral: 3.7 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 3.5)
Espuma cremosa e de média duração e volume, gosto inicialmente adocicado, mas balanceado no final pelo amargor que fica. Aroma caramelo e frutas, alta carbonação e graduação alcoólica.
Cerveja: Petra Stark Bier (Premium American Lager)
Cervejaria: Cervejaria Petrópolis
Teor alcoólico: 8.2%
Ingredientes: Água, malte de cevada e lúpulo

Avaliação em 2014-03-26 19:41:07+00:00 — nota geral: 3.5 (aroma 3, visual 5, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 3.5)
Cor âmbar, creme de pouca formação e média duração - bolhas expressivas. Aroma de caramelo e florais. Sabor de malte e lúpulos, levemente adocicada (caramelo). Boa carbonatação, com retrogosto com amargor leve. Teor alcoólico bem inserido.
Cerveja: Petra Stark Bier (Premium American Lager)
Cervejaria: Cervejaria Petrópolis
Teor alcoólico: 8.2%
Ingredientes: Água, malte de cevada e lúpulo

Avaliação em 2014-02-14 17:09:06+00:00 — nota geral: 3.9 (aroma 4, visual 4, sabor 4, sensação 4, conjunto 3.5)
creme médio, que pela sua graduação alcoólica se dissipa rapidamente, coloração translucida levemente escura pendendo para o alaranjado. inicio doce, ao passar por toda a língua para sentir todos seus sabores, faz se notar amarga e por vezes um levíssimo salgado. sabor marcante de malte e sente-se bem o lúpulo. apesar da sua graduação alcoólica alta, não s sente muito o álcool . apenas quando ela vai perdendo o frio e e sua temperatura sobe, vc começa a sentir mais o teor alcoólico. deixando um sabor, leve de pão com inicio herbal, de leve acidez . refrescante, e se não fosse o teor alcoólico que carrega, daria p tomar varias, dando boa drinkabilidade
Cerveja: Petra Stark Bier (Premium American Lager)
Cervejaria: Cervejaria Petrópolis
Teor alcoólico: 8.2%
Ingredientes: Água, malte de cevada e lúpulo

Avaliação em 2014-02-10 03:09:06+00:00 — nota geral: 3.8 (aroma 3.5, visual 4, sabor 4, sensação 4, conjunto 3.5)
Uma cerveja complexa e de alta qualidade. Creme médio e persistente, possui uma coloração dourada viva e brilhante. Aroma forte de malte e cereal.  Na boca é encorpada, sabor forte de cereal e bem doce (malte caramelo), com retrogosto amargo agradável. Cerveja bem equilibrada e com teor alcoólico acima da média, porém, sem agredir a boca. Carbonatação alta. Uma cerveja com personalidade e qualidade.
Cerveja: Petra Stark Bier (Premium American Lager)
Cervejaria: Cervejaria Petrópolis
Teor alcoólico: 8.2%
Ingredientes: Água, malte de cevada e lúpulo

Avaliação em 2014-02-08 20:01:58+00:00 — nota geral: 2.9 (aroma 3, visual 3, sabor 2.75, sensação 3, conjunto 3)
Cor dourada âmbar com um dedo de espuma aerada com duração média e carbonatação aparente. Aroma de pinho com álcool, dulçor de malte claro e lúpulos florais e herbáceos. Um distante chiclete. Sabor de álcool, dulçor de malte claro e lúpulos herbáceos e florais. Um pouco de caramelo e sensação picante. Retrogosto seco com amargor leve. Corpo leve com boa carbonatação. Não tem corpo suficiente e lupulagem para encobrir seus 8,2% abv de álcool, falando em questão de sabor. Não sei se compraria de novo, embora se for considerada uma Malt Liquor é relativamente decente para o estilo, que por acaso não é o meu favorito. Ap.3,25 Ar.3 Sab.2,75 Sens.2,75 Cj.2,75
Cerveja: Petra Stark Bier (Premium American Lager)
Cervejaria: Cervejaria Petrópolis
Teor alcoólico: 8.2%
Ingredientes: Água, malte de cevada e lúpulo

Avaliação em 2013-12-26 21:14:56+00:00 — nota geral: 3.6 (aroma 3, visual 5, sabor 3.75, sensação 3, conjunto 3.5)
Cerveja bem dourada, com espuma cremosa de duração média. Aroma caramelado, sabor doce, seguindo o aroma, com retrogosto pouco lupulado. Quase não se nota o álcool. Muito boa premium!
Cerveja: Petra Stark Bier (Premium American Lager)
Cervejaria: Cervejaria Petrópolis
Teor alcoólico: 8.2%
Ingredientes: Água, malte de cevada e lúpulo

Avaliação em 2013-12-08 16:46:57+00:00 — nota geral: 3 (aroma 3, visual 4, sabor 2.75, sensação 3, conjunto 3)
Uma versão da Petra que não conhecia. Fui apresentando em um restaurante/bar de Friburgo-RJ. Era o ultimo exemplar naquela ocasião. Essa é uma PAL de personalidade… _______________________________________________________________ Coloração dourado escura, transparente. Espuma branca de média formação, porém pouca duração. Aroma herbal e gramíneo, com notas de biscoito e sensação fenólica! Sabor inicialmente de pão / cereal, logo mesclado por um amargor lupulento. Meio pro final do gole o álcool se faz presente, em seus 8,2%, que me surpreendeu por não agredir o paladar. Final seco, amargo e alcoólico. Equilibrada. Media-baixa drinkability. Apesar do alto teor alcóolico, este não agrediu, nem prejudicou o conjunto. Surpreendente.
Cerveja: Petra Stark Bier (Premium American Lager)
Cervejaria: Cervejaria Petrópolis
Teor alcoólico: 8.2%
Ingredientes: Água, malte de cevada e lúpulo

Avaliação em 2013-10-15 01:50:01+00:00 — nota geral: 3.1 (aroma 2.5, visual 5, sabor 3, sensação 3, conjunto 3)
Cerveja de aparência destacada, tanto pelo bonito rótulo quanto pelo líquido dourado e uma espuma intensa que permanece por um tempo. Aroma de malte, adocicado e aparecendo o álcool (cerveja de estilo forte, 8,2%). Tem bom corpo, sabor começa suave e adocicado, mas o álcool chega forte no final. Quase nada amarga.
Cerveja: Petra Stark Bier (Premium American Lager)
Cervejaria: Cervejaria Petrópolis
Teor alcoólico: 8.2%
Ingredientes: Água, malte de cevada e lúpulo

Avaliação em 2013-07-22 02:04:57+00:00 — nota geral: 2.6 (aroma 2.5, visual 4, sabor 2.5, sensação 2, conjunto 2.5)
Sabor doce, álcool perceptível, mas não forte no sabor. Aroma maltado e biscoito. A primeira estante não se percebe muito o álcool, mas depois o mesmo começa a aparecer muito tanto no aroma como no sabor. Não sei se foi a harmonização que fez isso ou o que, pois ontem nao foi tao perceptivel assim.
Cerveja: Petra Stark Bier (Premium American Lager)
Cervejaria: Cervejaria Petrópolis
Teor alcoólico: 8.2%
Ingredientes: Água, malte de cevada e lúpulo

Avaliação em 2013-03-24 20:00:04+00:00 — nota geral: 2.7 (aroma 2.5, visual 3, sabor 2.75, sensação 3, conjunto 2.5)
Cerveja dourada com espuma branca de boa duração. Aroma maltado, adocicado e lemvente alcolico. Sabor igualmente maltado com leve amargor e um adocicado muito pronunciado que tornou a breja enjoativa. Não parece ter os teor alcoólico indicado. É uma opção razoável, desde que esteja barata.
Cerveja: Petra Stark Bier (Premium American Lager)
Cervejaria: Cervejaria Petrópolis
Teor alcoólico: 8.2%
Ingredientes: Água, malte de cevada e lúpulo

Avaliação em 2013-02-12 22:41:40+00:00 — nota geral: 3.9 (aroma 3.5, visual 4, sabor 4, sensação 4, conjunto 4)
No copo, dourado enteso e belo creme. No aroma, álcool, malte e discreto lúpulo. Na boca, bom corpo, álcool, malte e amargor mediano e durável. Bela cerveja.
Cerveja: Petra Stark Bier (Premium American Lager)
Cervejaria: Cervejaria Petrópolis
Teor alcoólico: 8.2%
Ingredientes: Água, malte de cevada e lúpulo

Avaliação em 2013-01-17 00:18:34+00:00 — nota geral: 3.9 (aroma 4, visual 3, sabor 4, sensação 4, conjunto 4)
Dourara escura formando creme baixo porém de duração acima do esperado. O aroma caramelado com sugestões de maltes em segundo plano. No paladar se mostra quase licorosa. Encorpada e adocicada, porém sem enjoar. Teor alcoólico nitidamente superior mas sem comprometer. Retrogosto suave. Carbonatação média. Boa breja, na minha modesta opinião, esta é a melhor receita da Petra.
Cerveja: Petra Stark Bier (Premium American Lager)
Cervejaria: Cervejaria Petrópolis
Teor alcoólico: 8.2%
Ingredientes: Água, malte de cevada e lúpulo

Avaliação em 2013-01-04 01:16:50+00:00 — nota geral: 3.3 (aroma 3.5, visual 3, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 3.5)
Cerveja dourada, de creme branco, denso e pouco persistente. O aroma é de malte, azeitona, caramelo, vinho e álcool. O sabor acompanha, com acréscimo de biscoito. É leve e efervescente.
Cerveja: Petra Stark Bier (Premium American Lager)
Cervejaria: Cervejaria Petrópolis
Teor alcoólico: 8.2%
Ingredientes: Água, malte de cevada e lúpulo

Avaliação em 2012-11-17 20:24:21+00:00 — nota geral: 3.9 (aroma 3.5, visual 4, sabor 4, sensação 4, conjunto 4)
cerveja bastante encorpada, sabor diferenciado, marcante, com certo amargor no final, mas agradável.
Cerveja: Petra Stark Bier (Premium American Lager)
Cervejaria: Cervejaria Petrópolis
Teor alcoólico: 8.2%
Ingredientes: Água, malte de cevada e lúpulo

Avaliação em 2012-09-27 00:40:39+00:00 — nota geral: 3.5 (aroma 3.5, visual 3, sabor 3.75, sensação 3, conjunto 3.5)
Muito boa cerveja, embora na metade da degustação da garrafa a graduação alcoólica parece não estar mais tão bem inserida. Boa aparência: cor amarelo-alaranjado, espuma bem branca e coesa. Sabor prevalecendo o malte e o dulçor, com leve amargor misturado à presença de álcool. Conjunto interessante. Vale a pena degustar quando encontrada.
Cerveja: Petra Stark Bier (Premium American Lager)
Cervejaria: Cervejaria Petrópolis
Teor alcoólico: 8.2%
Ingredientes: Água, malte de cevada e lúpulo

Avaliação em 2012-09-26 01:23:06+00:00 — nota geral: 4.3 (aroma 4, visual 5, sabor 4.5, sensação 4, conjunto 4)
Cerveja de um dourado, translucido e agradável aos olhos, em combinação com sua boa carbonatação e o colarinho médio e de média duração, o conjunto visual merece meu elogio! Gostei da apresentação, ainda mais com o copo próprio! O aroma é indiscutivelmente maltado e infelizmente seus 8,2% de alcool são aparentes de cara no aroma, ponto negativo, em minha opinião, meio que passa a ideia que a bera vai deixar o alcool aparente no gole, as vezes podendo prejudicar a drinkability, mais enquanto escrevo ainda não provei....o aroma me pareceu um pouco adocicado também,principalmente ao se agitar o copo! - Não deixe de ler o restante e dar sua opinião, adicionalmente daqui, é claro, no meu blog! http://furbysbeer.wordpress.com/ - Já aproveite e de um follow! Valeu!
Cerveja: Petra Stark Bier (Premium American Lager)
Cervejaria: Cervejaria Petrópolis
Teor alcoólico: 8.2%
Ingredientes: Água, malte de cevada e lúpulo

Avaliação em 2012-09-19 17:39:46+00:00 — nota geral: 3.5 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.75, sensação 3, conjunto 3)
Álcool perceptível mas não atrapalha no sabor. Aparência interessante.
Cerveja: Petra Stark Bier (Premium American Lager)
Cervejaria: Cervejaria Petrópolis
Teor alcoólico: 8.2%
Ingredientes: Água, malte de cevada e lúpulo

Avaliação em 2012-08-30 21:23:53+00:00 — nota geral: 2.9 (aroma 2.5, visual 3, sabor 3, sensação 3, conjunto 3)
Breja normalzinha, com sabor um pouquinho acima da média... Creme pequeno, espumoso, branco e fugaz. Aroma muito suave, com notas de cereais e mel. Líquido translúcido, dourado-mel, de textura oleosa. No sabor destacam-se o doce o amargo, devidamente equilibrados, com o alcool não se fazendo muito presente. O final é mais amargo, seco, levemente adstringente.
Cerveja: Petra Stark Bier (Premium American Lager)
Cervejaria: Cervejaria Petrópolis
Teor alcoólico: 8.2%
Ingredientes: Água, malte de cevada e lúpulo

Avaliação em 2012-08-24 20:01:34+00:00 — nota geral: 3.3 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3, sensação 3, conjunto 3.5)
Quase lá! A melhor das Petras que eu tomei até agora. Tem um rótulo muito bonito, diferente do padrão das outras irmãs. O líquido apresenta-se num dourado forte, contraposto ao creme branco de médias formação e duração. Conjunto de aparência bonita, bem simples e clássico. O aroma traz a sensação de puro malte, realmente. Lembra muito a mel, biscoito, pão, caramelo e fermento. Bom aroma, que só peca por não se desprender mais facilmente. Álcool presente, mas sem atrapalhar o conjunto. No sabor, tem-se uma tradução prejudicada do aroma, 'sobrando água' e faltando 'matéria'. Ainda assim, nota-se pão e mel, combinados a um amargor agradável; retrogosto adocicado, de intensidade média. Drinkability boa. Custo elevado. É uma boa cerveja, muito bem equilibrada, mas que peca em intensidade, em falta de corpo. Para quem tem 8,2% ABV, sobrou suavidade na impressão geral da cerveja. Apesar do custo-benefício ruim, Recomendo!
Cerveja: Petra Stark Bier (Premium American Lager)
Cervejaria: Cervejaria Petrópolis
Teor alcoólico: 8.2%
Ingredientes: Água, malte de cevada e lúpulo

Avaliação em 2012-08-16 06:56:10+00:00 — nota geral: 4.9 (aroma 5, visual 5, sabor 5, sensação 4, conjunto 5)
Essa cervejinha está realmente um delícia. Por ser uma Petra, não esperava muita coisa, mas fiquei bem surpreendido. Um fantástico aroma de biscoito, caramelo e mel, um paladar equilibrado entre o amargor do lúpulo e a doçura do malte, e um final com uma agradável sensação de aquecimento fazem desta uma das minhas lager favoritas.
Cerveja: Petra Stark Bier (Premium American Lager)
Cervejaria: Cervejaria Petrópolis
Teor alcoólico: 8.2%
Ingredientes: Água, malte de cevada e lúpulo

Avaliação em 2012-07-21 10:44:58+00:00 — nota geral: 3.4 (aroma 2.5, visual 4, sabor 3.75, sensação 3, conjunto 3.5)
Cerveja dourada translucida, com bom creme duração media, aroma maltado e frutado, iniciantemente depois fica mascarado, o álcool maraca presencia, não atrapalhando o retrogosto. Uma excelente cerveja dentre as Petras
Cerveja: Petra Stark Bier (Premium American Lager)
Cervejaria: Cervejaria Petrópolis
Teor alcoólico: 8.2%
Ingredientes: Água, malte de cevada e lúpulo

Avaliação em 2012-07-01 16:33:24+00:00 — nota geral: 2.9 (aroma 3, visual 3, sabor 3, sensação 2, conjunto 3)
Ser a melhor das Petra não significaria muita coisa, mas é sim uma boa cerveja. Stark é uma designação alemã para cervejas fortes, o que realmente é o caso dessa Petra com seus 8,2% ABV. A bela apresentação começa com um rótulo clássico mas atraente. Vertida apresentou um líquido dourado intenso, translúcido, com a formação de um creme de médio volume e baixa persistência. O aroma é interessante apenas no início, marcantemente maltado, toffee e biscoito. O álcool é aparente e um levíssimo floral lupulado aparece em notas quase mascaradas. Com o correr da degustação o aroma perde força. O álcool continua presente no sabor com uma entrada maltada e um final levemente ácido e um tanto seco. Uma certa picardia está presente. O aftertaste permanece quente (álcool) e maltado. O corpo é adequado à potência e a carbonatação é aparente. Eu diria que estaria mais adequada como uma Malt Liquor ou Strong Lager e não como uma PAL. Uma cerveja forte, dominada pelo álcool e pelo malte. Apesar de ser mais leve, lembra muito a Bavaria 8.6 Blond.
Cerveja: Petra Stark Bier (Premium American Lager)
Cervejaria: Cervejaria Petrópolis
Teor alcoólico: 8.2%
Ingredientes: Água, malte de cevada e lúpulo

Avaliação em 2012-06-29 03:02:54+00:00 — nota geral: 3.2 (aroma 3, visual 3, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 3.5)
Havia sido avaliada por mim há 2 anos atrás e não tinha gostado muito do sabor. Tomei novamente e tive uma percepção diferente. Não sei se mudei minha sensibilidade degustativa ou a breja melhorou. Resumindo o que eu percebi: uma pilsen extremamente maltada e potente no álcool. Porém agradável!
Cerveja: Petra Stark Bier (Premium American Lager)
Cervejaria: Cervejaria Petrópolis
Teor alcoólico: 8.2%
Ingredientes: Água, malte de cevada e lúpulo

Avaliação em 2012-06-10 20:20:21+00:00 — nota geral: 3.5 (aroma 3, visual 4, sabor 3.25, sensação 4, conjunto 4)
Interessante essa breja, principalmente que eu percebi essa grande quantidade de álcool somente no aroma, até prejudicando um pouco a percepção de outros aromas, mas no sabor, pela alta carga de maltes utilizados, lembrando uma bock, ele passa despercebido, tendo uma surpreendente drinkability. Só não entendo porque as petras são tão caras, mas costumam ser saborosas
Cerveja: Petra Stark Bier (Premium American Lager)
Cervejaria: Cervejaria Petrópolis
Teor alcoólico: 8.2%
Ingredientes: Água, malte de cevada e lúpulo

Avaliação em 2012-06-04 20:01:53+00:00 — nota geral: 3.4 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3, sensação 4, conjunto 3.5)
Coloração muito dourada, espuma branca bastante homogenea. No aroma notas frutadas puxando pra banana, citrico e um adocicado do malte porém nada alcoolico, o que se mostra no sabor e no retrogosto. Uma Stark em todos os sentidos, uma bela cerveja, a com mais personalidade da linha Petra.
Cerveja: Petra Stark Bier (Premium American Lager)
Cervejaria: Cervejaria Petrópolis
Teor alcoólico: 8.2%
Ingredientes: Água, malte de cevada e lúpulo

Avaliação em 2012-05-12 16:46:43+00:00 — nota geral: 3.9 (aroma 3.5, visual 4, sabor 4.25, sensação 4, conjunto 3.5)
Cerveja Dourado intenso, puxando para o cobre. Espuma de média formação e pouca persistência, contudo mantendo um anel até o final. Aroma doce, de biscoito e alcool. No sabor, percebe-se bem o caramelo e o alcool (sabor do alcool bem agradavel, excelênte equilíbrio). O retrogosto é duradouro e equilibrado. COm certeza absoluta, a melhor cerveja da Cervejaria Petrópolis.
Cerveja: Petra Stark Bier (Premium American Lager)
Cervejaria: Cervejaria Petrópolis
Teor alcoólico: 8.2%
Ingredientes: Água, malte de cevada e lúpulo

Avaliação em 2012-05-11 21:30:27+00:00 — nota geral: 3.8 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 4)
Com certeza a melhor Petra! Coloração dourada, límpida. Creme bege claro, abundante e persistente. Bastante perfumada com alta carga de malte (o aroma lembra bastante a Baden Baden Red Ale). Sabor idem, um tanto que licorosa, com final levemente picante, e um sabor residual agridoce. Apesar dos 8,2 de álcool, desceu macia no friozinho (18ºC) que estava fazendo. Não perca tempo e vá buscar a sua, o único problema é encontrá-la. No meu caso tive que viajar 2300 km para ter a oportunidade de degustar esta ótima cerveja brasileira!
Cerveja: Petra Stark Bier (Premium American Lager)
Cervejaria: Cervejaria Petrópolis
Teor alcoólico: 8.2%
Ingredientes: Água, malte de cevada e lúpulo

Avaliação em 2012-04-15 02:20:29+00:00 — nota geral: 3.4 (aroma 3.5, visual 3, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 3.5)
De coloração dourada (SRM ~6), translúcida. Espuma branca, densa, mas sem persistência. Forte aroma remetendo a malte de cevada e álcool. No sabor, início doce trazendo notas de malte e final amargo, trazendo lúpulo e muito álcool, mas conferindo uma boa sensação licorosa. Carbonatação baixa. Corpo médio. O álcool poderia estar menos evidente e poderia ter mais carbonatação, proporcionando mais leveza. Mas é uma excelente Premium, sem dúvida vale a pena experimentar.
Cerveja: Petra Stark Bier (Premium American Lager)
Cervejaria: Cervejaria Petrópolis
Teor alcoólico: 8.2%
Ingredientes: Água, malte de cevada e lúpulo

Avaliação em 2012-02-07 22:11:03+00:00 — nota geral: 3.1 (aroma 3.5, visual 3, sabor 3, sensação 3, conjunto 3)
A melhor breja da cervejaria Petrópolis na minha humilde opinião! No copo, líquido dourado bem escuro com pequenas bolhas suspensas e formação de creme branco de média formação e média persistência. Seu aroma é adocicado com predominância de malte e caramelo. Foi possível sentir também aroma de biscoito e mel e uma leve percepção de álcool quando a temperatura aumentou. O paladar é intenso e segue fielmente as notas do aroma, abrindo com as notas adocicadas de malte e ficando o caramelo e o biscoito em segundo plano. No entanto, desta vez senti um leve sabor de banana que eu não havia notado no aroma. Ponto positivo para o álcool que, apesar de muitos comentarem, eu só fui percebê-lo quando estava quase no fim da garrafa e sua temperatura já havia aumentado o suficiente. Final levemente seco e de médio amargor. Uma breja com drinkability que surpreende apesar de ser encorpada e demasiadamente "saborosa" para alguns. Uma pena tê-la encontrado apenas no Rio, pois aqui no interior paulista incrivelmente ainda não encontrei a Stark da Petra. Recomendo!
Cerveja: Petra Stark Bier (Premium American Lager)
Cervejaria: Cervejaria Petrópolis
Teor alcoólico: 8.2%
Ingredientes: Água, malte de cevada e lúpulo

Avaliação em 2012-01-29 11:49:02+00:00 — nota geral: 3.1 (aroma 2.5, visual 4, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 2.5)
Cerveja forte de coloração dourada, translúcida, com espuma branca de média densidade e duração. Aroma frutado e de malte. Sabor bastante maltado, adocicado e com álcool bem perceptível. Alta carbonatação e corpo médio. Conjunto harmonioso apesar dos 8,2% de álcool. Bem diferente das premium american lagers tradicionais.
Cerveja: Petra Stark Bier (Premium American Lager)
Cervejaria: Cervejaria Petrópolis
Teor alcoólico: 8.2%
Ingredientes: Água, malte de cevada e lúpulo

Avaliação em 2011-12-28 21:24:57+00:00 — nota geral: 3.1 (aroma 3, visual 4, sabor 3, sensação 3, conjunto 3)
Farta formação de espuma de media densidade e pouca duração. Aroma doce e maltado, com um fundinho de lúpulo floral. Sabor com entrada doce, maltado, encorpada, final curto e levemente acido. Embora bem inserido, o álcool se faz presente, o que compromete a drinkability. É uma cerveja de inverno, com um jeitão de Golden Ale.
Cerveja: Petra Stark Bier (Premium American Lager)
Cervejaria: Cervejaria Petrópolis
Teor alcoólico: 8.2%
Ingredientes: Água, malte de cevada e lúpulo

Avaliação em 2011-12-13 21:06:57+00:00 — nota geral: 3.2 (aroma 2.5, visual 4, sabor 3, sensação 4, conjunto 3.5)
Cerveja amarelo escura, quase acobreada, com espuma média de média duração, cremosa e alta carbonatação. Aroma pronunciado de malte com notas de caramelo, dando uma dica do que estava por vir. Sabor pronunciado de malte, encorpado, adocicada (no bom sentido), com percepção de mel e caramelo. O álcool. levemente em excesso, é explicável pelo seu teor. Excelente, porém devido à sua graduação alcoolica e ao dulçor, perde em drinkabillity.
Cerveja: Petra Stark Bier (Premium American Lager)
Cervejaria: Cervejaria Petrópolis
Teor alcoólico: 8.2%
Ingredientes: Água, malte de cevada e lúpulo

Avaliação em 2011-12-07 23:57:56+00:00 — nota geral: 2.7 (aroma 1.5, visual 3, sabor 3, sensação 3, conjunto 3)
Achei o aroma muito forte de banana....o creme foi medio e boa duração.......o retrogosto é forte. Achei um pouco enjoativa..........media drinkability.........mas no custo benefício até que é boa!!!!
Cerveja: Petra Stark Bier (Premium American Lager)
Cervejaria: Cervejaria Petrópolis
Teor alcoólico: 8.2%
Ingredientes: Água, malte de cevada e lúpulo

Avaliação em 2011-11-30 18:02:40+00:00 — nota geral: 3.5 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.25, sensação 4, conjunto 3.5)
Um grande acerto da Petrópolis. Talvez um dos únicos, já que a maioria das suas brejas peca no conjunto final. Coloração dourada profunda, com nuances âmbar. Belo creme, de boa formação e duração. Boa carbonatação, com perlage de bolhas finas e vigorosas. O aroma é muito agradável, carregando todo o dulçor do malte e notas de mel. O álcool também se faz presente. Sabor adocicado de malte e mel. O lúpulo tem boa entrada, mas é um coadjuvante. Retrogosto também adocicado, com álcool esquentando o gole. Corpo médio. Adstringência moderada, como uma pilsner.  É uma breja muito boa. O álcool é um pouco desbalanceado, com sobras que mascaram algumas propriedades organolépticas da cerveja, mas, que por outro lado, não deixa de ser o atrativo desta breja; quente e licorosa. Pode ser até classificada como uma Helles Bock, que, para os alemães, é uma versão mais poderosa da Helles do dia-a-dia. Interessante! Aposte!