deniseiras/ABSA_beer huggingface dataset:
Cerveja: Tupiniquim Weiss (German Weizen)
Cervejaria: Cervejaria Tupiniquim
Teor alcoólico: 5.5%
Ingredientes: Água, malte de trigo e cevada, lúpulo e fermento

Avaliação em 2013-12-18 21:51:18+00:00 — nota geral: 3.5 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 3.5)
Cor alaranjada turva com uma espuma densa de dois dedos de boa duração. Aroma de banana, pinho e cravos. Sabor doce de laranjas, mais que bananas no paladar, levedura picante, de novo pinho, tudo em uma base maltada. Toques de chiclete e cravo. Corpo de leve a médio com boa carbonatação. Eu sim encontrei uma relativa novidade da receita tradicional, ela é um pouco mais lupulada que a média do estilo, de lá veio as notas de pinho, e talvez um pouco mais condimentada. Ap.3,75 Ar.3,75 Sab.3,5 Sens.3,5 Cj.3,5
Cerveja: Tupiniquim Weiss (German Weizen)
Cervejaria: Cervejaria Tupiniquim
Teor alcoólico: 5.5%
Ingredientes: Água, malte de trigo e cevada, lúpulo e fermento

Avaliação em 2013-10-05 18:46:47+00:00 — nota geral: 3.9 (aroma 4, visual 4, sabor 4, sensação 4, conjunto 3.5)
Eu já tinha visto antes o grande casco com um rótulo chamativo, amarelo e com a Arara Azul antes. Assim que entrou os pilas do mês, eu voltei no super e examinei um exemplar Tupiniquim com cautela. Só tem em litrão, o que me deixou desconfiado - mas achei a arte do rótulo linda. Olhei ela contra a luz meio opaca das floruescentes do supermercado e consegui ver uma considerável quantidade de leveduras no fundo. Êba! Enfim uma weisse barata e não filtrada! Mas seria boa? Abri ela em casa, com uma temperatura um pouco mais quente do que o sugerido no rótulo (acho que cerca 5 a 6 graus). Um odor bastante agradável inflou minhas narinas, mas só no segundo "teco" pude dividir o cheiro do álcool do de maçã. No terceiro cheiro, mais frutas; banana e um tipo de erva... Talvez canela? Espuma volumosa e persistente, com bolhas pequenas, bem branquinha lembrando chope. Acho que era por causa da carbontação, beeem alta. Em todo o consumo, espuma entrou na minha boca, impondo sua participação no sabor da cerva em si. O caldo é turvo de um dourado fosco, bem bonito. Um copo servido nas condições ideais deve ser ainda mais. Achei ela saborosa, mas não em excesso - e leve, minha gente. É uma daquelas que tu só percebe que bebeu um litro quando tenta levantar da cadeira. O sabor sutil de frutas, com a espuma cremosa e o malte de trigo conquistaram minha língua. É provável que existam mais defeitos, mas o principal, para mim, foi a má inserção do álcool na receita. Não importa o qual bem pintado seja o quadro, o borrão está lá. De qualquer modo, em alguns momentos ela me remeteu à excelente Hoegaarden. Resumindo - vale a pena gastar umas merrecas pra empinar uns copos com essa cerva. Barata, acessível e de trigo!
Cerveja: Provincia Brazilian Style Dunkel (Munich Dunkel)
Cervejaria: Cervejaria Riograndense
Teor alcoólico: 5%

Avaliação em 2018-02-20 13:13:04+00:00 — nota geral: 3 (aroma 2.5, visual 3, sabor 3.75, sensação 2, conjunto 2.5)
Cerveja dentro do estilo sem adicionais.
Cerveja: Provincia Brazilian Style Dunkel (Munich Dunkel)
Cervejaria: Cervejaria Riograndense
Teor alcoólico: 5%

Avaliação em 2016-11-13 01:52:51+00:00 — nota geral: 2.9 (aroma 3.5, visual 3, sabor 2.75, sensação 2, conjunto 3)
Espuma de alta formação e longa dissipação, sobre um líquido avermelhado. Aroma de caramelo, malte torrado e café. Gosto de caramelo e café. Fica muito aquém das melhores do estilo, embora não seja ruim.
Cerveja: Provincia Brazilian Style Dunkel (Munich Dunkel)
Cervejaria: Cervejaria Riograndense
Teor alcoólico: 5%

Avaliação em 2016-05-08 00:23:41+00:00 — nota geral: 3.1 (aroma 3, visual 3, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 3)
No copo: coloração castanha escuro, média formação de espuma de curta persistência; Aroma: caramelo e café; Sabor: , torrefação e café; Dulçor muito Leve, Amargor moderado; Carbonatação média; Corpo médio; Drinkability média/alta. Ceva interessante; bem maltada e saborosa. Gostosa mas sem ser excelente.
Cerveja: Provincia Brazilian Style Dunkel (Munich Dunkel)
Cervejaria: Cervejaria Riograndense
Teor alcoólico: 5%

Avaliação em 2015-06-15 04:10:29+00:00 — nota geral: 3.2 (aroma 3.5, visual 3, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 3)
Na taça, marrom escura com reflexos avermelhados e creme bege claro de boa formação e media duração. No nariz, malte em grão, maltes tostados. Na boca, cerveja seca e leve, bastante carbonatada, malte e amargor dos tostados que muito presente e aliado a ausência de doçura e ao corpo leve destoam um pouco. Final, seco, adstringente com amargor persistente De uma dunkel eu esperava um pouco mais de corpo e menos tostados. Esta cerveja para mim se parece mais com uma schwarzbier
Cerveja: Provincia Brazilian Style Dunkel (Munich Dunkel)
Cervejaria: Cervejaria Riograndense
Teor alcoólico: 5%

Avaliação em 2014-11-23 04:09:13+00:00 — nota geral: 3.2 (aroma 3, visual 4, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 3)
Desde 2003, na cidade de Santa Maria (RS), a "Cervejaria Riograndense" vem produzindo os rótulos da linha "Província". Autodenominada como "uma cerveja gaúcha com jeito uruguaio", toda a linha é feita a partir de ingredientes selecionados e lúpulos importados. Líquido translúcido de coloração castanha-avermelhada. Na caneca forma uma creme bege denso extremamente duradouro.  Aroma suave, levemente tostado, atravessado ainda por sutis notas achocolatadas, 'toffee' e castanhas. Agradável, porém não intenso o suficiente a ponto de encantar. No palato evidencia baixo corpo e carbonatação elevada. Nuances tostadas de malte sugerem ligeiro café, além de 'toffee' e algum chocolate. Toques de nozes também são perceptíveis. O dulçor é mínimo. Final seco, tostado, moderadamente amargo e adstringente. Consideravelmente refrescante, tem boa 'drinkability'. 'Dunkel' simples, talvez um pouco seca demais em comparação com as autênticas cervejas bávaras do mesmo estilo. O resultado não compromete, mas também não cativa. Arrisque se tiver oportunidade.
Cerveja: Provincia Brazilian Style Dunkel (Munich Dunkel)
Cervejaria: Cervejaria Riograndense
Teor alcoólico: 5%

Avaliação em 2014-11-08 04:32:09+00:00 — nota geral: 4 (aroma 4, visual 5, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 4)
Ótima cerveja. Aparência perfeita, forma uma espuma grande, levemente cremosa, bege meio clara e duradoura. Deixa uma renda excelente no copo. Clara e pouco borbulhante. Coloração entre vermelha e marrom clara. Aroma bem agradável, malte entre médio e intenso, um tanto pão, leve biscoito, cereais, tostado, caramelo e nozes. Lúpulo leve, leve floral, traços de ervas. Álcool balanceado. Ainda leve frutas vermelhas. Sabor bem agradável, longa duração, amargor entre leve e moderado, segue muito bem as notas de malte do aroma com boa profundidade e duração. Corpo médio, textura levemente cremosa, carbonatação média, final duradouro, meio amargo e meio seco. Destaque para a aparência e o belo perfil maltado do aroma e do sabor. Espuma permanece até o final. Cheers!
Cerveja: Provincia Brazilian Style Dunkel (Munich Dunkel)
Cervejaria: Cervejaria Riograndense
Teor alcoólico: 5%

Avaliação em 2014-08-05 18:17:43+00:00 — nota geral: 3.2 (aroma 3, visual 4, sabor 3, sensação 3, conjunto 3.5)
Cor rubi quase negra, espuma de média/boa formação e de média duração, aroma de chocolate amargo, gosto de chocolate amargo e de café, sendo o segundo mais suave. Muito boa breja.
Cerveja: Provincia Brazilian Style Dunkel (Munich Dunkel)
Cervejaria: Cervejaria Riograndense
Teor alcoólico: 5%

Avaliação em 2014-07-17 21:45:47+00:00 — nota geral: 2.9 (aroma 3, visual 3, sabor 2.75, sensação 3, conjunto 3)
Creme bege de boa formação e duração razoável. Coloração acobreada típica. Aroma tostado agradável. Sabor com o malte torrado em evidência, notas de café destacadas, amargor mais presente no final. Corpo médio. Retrogosto com boa duração. Boa cerveja, custo-benefício interessante.
Cerveja: Provincia Brazilian Style Dunkel (Munich Dunkel)
Cervejaria: Cervejaria Riograndense
Teor alcoólico: 5%

Avaliação em 2014-04-07 04:02:41+00:00 — nota geral: 3.8 (aroma 3.5, visual 4, sabor 4, sensação 4, conjunto 3.5)
Cor preta com espuma alva de boa formação e pouca persistência. Bonita aparência. Sabor de torrefação, café e chocolate amargo. Baixo amargor e bom corpo, pouca carbonatação. Gostei.
Cerveja: Provincia Brazilian Style Dunkel (Munich Dunkel)
Cervejaria: Cervejaria Riograndense
Teor alcoólico: 5%

Avaliação em 2014-03-07 16:39:52+00:00 — nota geral: 3.1 (aroma 3, visual 3, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 3)
Marrom, vermelha escura contra luz, média formação e baixa duração do creme, baixa carbonatação; Aroma tostado com café e chocolate aparecendo ao fundo; Sabor amargo, tostado, café e chocolate de forma bem singela com retrogosto amargo de média duração. Boa cerveja.
Cerveja: Provincia Brazilian Style Dunkel (Munich Dunkel)
Cervejaria: Cervejaria Riograndense
Teor alcoólico: 5%

Avaliação em 2014-03-06 01:26:11+00:00 — nota geral: 2.9 (aroma 2.5, visual 3, sabor 3, sensação 3, conjunto 3)
Dunkel de corpo bem leve, bastante suave. O paladar tem um pegada interessante de malte torrado. Há também amargor pouco perceptível, que, por vezes, se confunde com o sabor original. Cerveja que nos dá uma opção acessível quando se quer fugir das lagers claras.
Cerveja: Provincia Brazilian Style Dunkel (Munich Dunkel)
Cervejaria: Cervejaria Riograndense
Teor alcoólico: 5%

Avaliação em 2014-02-24 23:41:04+00:00 — nota geral: 2.5 (aroma 2.5, visual 3, sabor 2, sensação 3, conjunto 3)
Cerveja escura, com tons avermelhados. Aroma e sabor de café, chocolate e maltes torrados. Leve amargor equilibra o conjunto.
Cerveja: Provincia Brazilian Style Dunkel (Munich Dunkel)
Cervejaria: Cervejaria Riograndense
Teor alcoólico: 5%

Avaliação em 2014-02-18 01:25:05+00:00 — nota geral: 3 (aroma 3, visual 3, sabor 3, sensação 3, conjunto 3)
Surpreendeu não só pelo custo-benefício, mas por apresentar características vivas do estilo. Malte torrado e notas de café e chocolate, cereal e leve pão torrado. Suave e delicada na boca. Retrogosto tostado e final entre doce e amargo.
Cerveja: Provincia Brazilian Style Dunkel (Munich Dunkel)
Cervejaria: Cervejaria Riograndense
Teor alcoólico: 5%

Avaliação em 2014-02-01 20:52:23+00:00 — nota geral: 3.1 (aroma 3, visual 3, sabor 3, sensação 3, conjunto 3.5)
A coloração é avermelhada ao copo, possuindo certa turbidez. O creme, de ótima formação, é caramelo e persistente. É uma cerveja suave no aroma e no paladar. Destaca-se no aroma o malte tostado, sendo um aroma leve. No paladar, um leve dulçor, que acaba em um destacado malte tostado. Uma cerveja média e equilibrada.
Cerveja: Provincia Brazilian Style Dunkel (Munich Dunkel)
Cervejaria: Cervejaria Riograndense
Teor alcoólico: 5%

Avaliação em 2013-10-25 23:44:13+00:00 — nota geral: 3 (aroma 3, visual 3, sabor 3, sensação 3, conjunto 3)
Coloração avermelhada,espuma bege cremosa com boa formação e duração,mantendo um fino traço até o final;aroma maltado e tostado,aparecendo caramelo,frutas vermelhas e secas e um ligeiro lúpulo cítrico ao fundo;sabor adocicado com malte tostado e caramelo dando as cartas,amargor praticamente inexistente,corpo baixo/médio,média carbonatação,final adocicado. Dunkel arrumadinha,leve,doce sem ser enjoativa,dentro do padrão do estilo.
Cerveja: Casa do Fritz Weizen (German Weizen)
Cervejaria: Casa do Fritz
Teor alcoólico: 4.8%
Ingredientes: Água, malte de trigo, malte de cevada, lúpulo e fermento cervejeiro.

Avaliação em 2016-03-17 02:39:46+00:00 — nota geral: 3 (aroma 3, visual 3, sabor 2.75, sensação 3, conjunto 3.5)
Uma weiss muito suave, doce, banana bem madura. Doce demais.
Cerveja: Casa do Fritz Weizen (German Weizen)
Cervejaria: Casa do Fritz
Teor alcoólico: 4.8%
Ingredientes: Água, malte de trigo, malte de cevada, lúpulo e fermento cervejeiro.

Avaliação em 2015-07-19 17:31:41+00:00 — nota geral: 4.5 (aroma 4, visual 4, sabor 4.5, sensação 5, conjunto 5)
Melhor cerveja de trigo que já bebi.
Cerveja: Casa do Fritz Weizen (German Weizen)
Cervejaria: Casa do Fritz
Teor alcoólico: 4.8%
Ingredientes: Água, malte de trigo, malte de cevada, lúpulo e fermento cervejeiro.

Avaliação em 2014-03-14 02:52:01+00:00 — nota geral: 3.6 (aroma 3, visual 4, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 3.5)
Aroma frutado e cravo. Espuma alta, densa, duradoura. Na boca segue o aroma. Um pouco mais amarga que outras weiss nacionais. Muito boa.
Cerveja: Casa do Fritz Weizen (German Weizen)
Cervejaria: Casa do Fritz
Teor alcoólico: 4.8%
Ingredientes: Água, malte de trigo, malte de cevada, lúpulo e fermento cervejeiro.

Avaliação em 2013-10-08 03:12:05+00:00 — nota geral: 3.7 (aroma 4, visual 4, sabor 3.75, sensação 3, conjunto 3.5)
Ótima cerveja. Forma uma espuma média, um tanto cremosa, com bastante bolhas, branca com traços beges claro, bem duradoura. Laço justo. Líquido turvo e calmo. Coloração dourada, levemente bege. Aroma bem agradável, com malte entre leve e médio, meio cereais, leve pão, leve palha, lúpulo leve, leve floral, álcool balanceado, ainda ares de cravo, leve banana, frutas cristalizadas, traços de baunilha e temperos. Sabor bem agradável, de duração média, amargor leve, traços de acidez, seguindo bem o aroma em suas características. Corpo médio, textura um tanto cremosa, carbonatação média, final duradouro, levemente amargo e um pouco seco. Destaque para a aparência, juntamente com o conjunto aroma e sabor, bem caracterizados. Cheers!
Cerveja: Casa do Fritz Red Ale (Irish Red Ale)
Cervejaria: Casa do Fritz
Teor alcoólico: 5.2%
Ingredientes: Água, malte de cevada, malte de trigo, malte de cevada queimada, fermento e lúpulo.

Avaliação em 2014-03-14 02:48:30+00:00 — nota geral: 3.5 (aroma 2.5, visual 4, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 3.5)
Espuma média, densa e duradoura. Bonita no copo, acobreada, aroma doce e tostado. Na boca possui um amargor acentuado mas com o doce bem perceptível. Final amargo, sem incomodar. Gostei da cervejaria Casa do Fritz. Tomei muita cerveja na pressão enquanto estive em Penedo/RJ.
Cerveja: Casa do Fritz Red Ale (Irish Red Ale)
Cervejaria: Casa do Fritz
Teor alcoólico: 5.2%
Ingredientes: Água, malte de cevada, malte de trigo, malte de cevada queimada, fermento e lúpulo.

Avaliação em 2013-10-08 03:10:08+00:00 — nota geral: 4 (aroma 4, visual 4, sabor 4, sensação 4, conjunto 4)
Ótima cerveja. Forma uma espuma entre pequena e média, cremosa, entre branca e bege, meio duradoura, deixando um laço entre excelente e bom. Clara e calma. Bela coloração laranja meio escura intensa. Aroma bem agradável, com malte médio, um tanto tostado, meio cereais, pão, leve caramelo, traços de toffee e palha. Lúpulo leve, leve resina. Levedura bem leve. Álcool balanceado. Traços de frutas cristalizadas e frutas vermelhas. Sabor bem agradável, de longa duração, seguindo o aroma, amargor entre leve e moderado. Corpo entre leve e médio, textura aguada, carbonatação entre vívida e média, final um tanto duradouro, meio amargo e seco. Destaque para a presença do malte bem adequada, o conjunto de sabores e aromas e a sensação seca. Cheers!
Cerveja: Casa do Fritz Amber (Vienna Lager)
Cervejaria: Casa do Fritz
Teor alcoólico: 4.8%
Ingredientes: Água, malte de cevada, lúpulo e fermento cervejeiro.

Avaliação em 2015-03-17 02:43:31+00:00 — nota geral: 2 (aroma 2, visual 2, sabor 2, sensação 2, conjunto 2)
Coloração marrom escura com notas rubi. Espuma bege de média formação e pouca duração. Aroma de café, maltes torrado e cereais. Há também um off-flavor desagradável de papel molhado que permanece e desfavorece a breja. Sabor de caramelo, maltes torrados e um leve amargor do café. Final suave e torrado. Sua textura muito aguada e leve sensação metálica no final de cada gole prejudicou o conjunto. Carbonatação média baixa. Corpo leve. Bem desequilibrada.
Cerveja: Casa do Fritz Amber (Vienna Lager)
Cervejaria: Casa do Fritz
Teor alcoólico: 4.8%
Ingredientes: Água, malte de cevada, lúpulo e fermento cervejeiro.

Avaliação em 2013-10-08 03:08:27+00:00 — nota geral: 4 (aroma 4, visual 3, sabor 4.25, sensação 4, conjunto 4)
Ótima cerveja. Forma uma espuma média, levemente cremosa, bege clara, meio duradoura, deixando um laço meio justo, quase bom. Clara e meio borbulhante. Coloração marrom, levemente avermelhada. Aroma bem agradável, com malte entre médio e intenso, ares tostados, leve cereais, pão, traços de café. Lúpulo leve, meio floral, levedura neutra, álcool balanceado, ainda traços de maçã. Sabor muito agradável, realçando muito bem as notas de malte do aroma, de duração entre média e longa, doçura bem leve, amargor entre leve e moderado. Corpo entre leve e médio, textura levemente cremosa, carbonatação média, final um tando duradouro, meio amargo e meio seco. Destaque para o belo sabor maltado e o aroma, com um amargor bem equilibrado e um belo final. Cheers!
Cerveja: Ruby Tuesday Küd (Extra Special Bitter/English Pale Ale)
Cervejaria: Cervejaria Küd
Teor alcoólico: 5.8%

Avaliação em 2021-03-28 15:54:10+00:00 — nota geral: 3.8 (aroma 4, visual 3, sabor 4.25, sensação 3, conjunto 3.5)
- Aroma maltado, caramelo, floral. - Espuma bege, média formação e rápida redução a fina camada persistente. Líquido âmbar e turvo. - Sabor como aroma, um tanto adocicado, com tosta e lúpulo. Baixo a médio amargor. - Baixa carbonatação, corpo médio, textura suave, teor alcoólico perceptível.
Cerveja: Ruby Tuesday Küd (Extra Special Bitter/English Pale Ale)
Cervejaria: Cervejaria Küd
Teor alcoólico: 5.8%

Avaliação em 2019-02-04 01:38:55+00:00 — nota geral: 3.2 (aroma 3, visual 4, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 3)
Líquido de coloração cobre, semitranslúcido, com carbonatação mediana. Espuma bege, de boa formação, de média densidade e boa permanência no copo, onde deixa suas marcas. Aroma maltado, onde não se percebe o lúpulo do "dry-hoping". Sabor maltado evidente e amargor do lúpulo presente, embora pouco pronunciado para uma "strong bitter". Final um pouco mais seco, e retrogosto também um pouco mais amargo.
Cerveja: Ruby Tuesday Küd (Extra Special Bitter/English Pale Ale)
Cervejaria: Cervejaria Küd
Teor alcoólico: 5.8%

Avaliação em 2017-07-05 21:54:30+00:00 — nota geral: 3.4 (aroma 3, visual 4, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 3.5)
Cerveja de coloração âmbar, de leve turbidez, creme marfim, fino e fugaz. Aroma com leves notas de malte caramelo e herbal. Na boca temos caramelo, leve cítrico que remete a casca de laranja, seguido de fermento residual.
Cerveja: Ruby Tuesday Küd (Extra Special Bitter/English Pale Ale)
Cervejaria: Cervejaria Küd
Teor alcoólico: 5.8%

Avaliação em 2016-10-07 15:40:54+00:00 — nota geral: 2.2 (aroma 2, visual 5, sabor 2, sensação 2, conjunto 1.5)
Servida no pint nonic apresentou coloração âmbar com espuma bege de abundante formação e longa persistência. No aroma e no sabor temos grama, floral, leve caramelo e forte avinagrado que evidencia bem alguma problema no envase.
Cerveja: Ruby Tuesday Küd (Extra Special Bitter/English Pale Ale)
Cervejaria: Cervejaria Küd
Teor alcoólico: 5.8%

Avaliação em 2014-11-03 01:32:00+00:00 — nota geral: 2 (aroma 2, visual 3, sabor 2.25, sensação 1, conjunto 1.5)
Líquido âmbar, límpido. Creme de baixa formação, breve. Aroma basicamente maltado, com dulçor evidente, sem lúpulos evidentes. No sabor, assim como no aroma, problemas de off-flavors (DMS e diacetil), que prejudicaram muito a avaliação. O dulçor se tornou um pouco excessivo no fim do copo, e somado aos offs, tornou a cerveja desagradável. Espero ter outra chance para degustar esse rótulo.
Cerveja: Ruby Tuesday Küd (Extra Special Bitter/English Pale Ale)
Cervejaria: Cervejaria Küd
Teor alcoólico: 5.8%

Avaliação em 2014-10-13 02:37:41+00:00 — nota geral: 3.7 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 3.5)
Líquido cobre avermelhado levemente turvo, com espuma de coloração creme de média formação e média/alta permanência. No aroma, temos maltes que trazem dulçor e caramelo. Lúpulos trazendo o floral. Para uma breja com dry hopping, esperava um aroma mais intenso, mas que não deixa de ser muito refrescante e agradável. Na boca, a breja traz maltes caramelo, dulçor, leve torrado, salgado e de leve amargor para uma bitter. Leve e de boa drinkability.
Cerveja: Ruby Tuesday Küd (Extra Special Bitter/English Pale Ale)
Cervejaria: Cervejaria Küd
Teor alcoólico: 5.8%

Avaliação em 2014-07-09 18:13:08+00:00 — nota geral: 3.2 (aroma 3, visual 3, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 3.5)
Cerveja leve, avermelhada, com boa carbonatação e espuma mediana. Com notas levemente florais do lúpulo em meio a doce do malte e um sutil torrado. Alta drinkability e boa harmonia, mas para mim, pecou no tanto que suavizou o conjunto. Para que gosta de uma bitter bem suave, essa é a sua cerveja.
Cerveja: Ruby Tuesday Küd (Extra Special Bitter/English Pale Ale)
Cervejaria: Cervejaria Küd
Teor alcoólico: 5.8%

Avaliação em 2014-05-26 00:30:49+00:00 — nota geral: 3.8 (aroma 4, visual 4, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 3.5)
Equilibrada: amargor, doçura e álcool. Um complementando o outro.  Acertaram na combinação, além da bela apresentava do conjunto.
Cerveja: Ruby Tuesday Küd (Extra Special Bitter/English Pale Ale)
Cervejaria: Cervejaria Küd
Teor alcoólico: 5.8%

Avaliação em 2014-05-08 22:20:57+00:00 — nota geral: 2.6 (aroma 2, visual 3, sabor 3.25, sensação 2, conjunto 2)
Sinceramente não sou fã desse estilo. Aroma maltado, tosta e floral. Sabor voltado pra laranja, caramelo, ácido, um pequeno salgado, leve amargor e com o final doce.
Cerveja: Ruby Tuesday Küd (Extra Special Bitter/English Pale Ale)
Cervejaria: Cervejaria Küd
Teor alcoólico: 5.8%

Avaliação em 2014-04-06 23:07:34+00:00 — nota geral: 3.1 (aroma 3, visual 4, sabor 3, sensação 3, conjunto 3)
Coloração acobreada em líquido turvo. Boa formação de espuma cor creme, volátil, de média permanência. Aroma inicialmente maltado, com caramelo e suave tostado e lúpulo em segundo plano. Sabor bem equilibrado entre lúpulo e malte, com bom amargor, um tanto ácido, levemente cítrico, com notas de laranja, caramelo e tostado. Textura suavemente cremosa. Temperatura ideal é 14 graus, nem mais nem menos, a variação na temperatura é muito sentida nesta cerveja.
Cerveja: Ruby Tuesday Küd (Extra Special Bitter/English Pale Ale)
Cervejaria: Cervejaria Küd
Teor alcoólico: 5.8%

Avaliação em 2013-10-20 16:16:09+00:00 — nota geral: 3.7 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 3.5)
ESB mineira de muita qualidade. Clássica da escola cervejeira inglesa, esta se mostrou muito bem equilibrada. Amargor bem forte e delicioso, pelo menos para mim, que sou amante do lúpulo. Primeira da cervejaria que experimento e aprovadissima!
Cerveja: Ruby Tuesday Küd (Extra Special Bitter/English Pale Ale)
Cervejaria: Cervejaria Küd
Teor alcoólico: 5.8%

Avaliação em 2013-10-02 16:29:59+00:00 — nota geral: 3.9 (aroma 4, visual 4, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 4)
Uma boa ESB, com forte sabor de malte caramelo tostado, pão, biscoito. Também lúpulo. Aveludada.
Cerveja: Bodebrown Odell Rye Pale Ale (American Wheat/Rye)
Cervejaria: Cervejaria Bodebrown
Teor alcoólico: 5%

Avaliação em 2013-10-01 02:09:38+00:00 — nota geral: 3.6 (aroma 3.5, visual 3, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 3.5)
Cerveja colaborativa entre a Bodebrown e a Odell americana. Cor âmbar dourada com uma espuma fina de duração média. Aroma predominante floral e frutado com notas de mamão de seus lúpulos galaxy. Bom gosto amargo com notas de centeio e toques de flores. Corpo leve com boa carbonatação e bolhas diminutas. Bem executada com claras notas de centeio e com um amargor assertivo. Ap.3,5 Ar.3,5 Sab.3,75 Sens.3,5 Cj.3,5
Cerveja: Old Ship Pale Ale (American Pale Ale)
Cervejaria: Cervejaria Dortmund
Teor alcoólico: 4.9%
IBU: 35

Avaliação em 2023-03-19 00:43:05+00:00 — nota geral: 3.5 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 3.5)
Coloração dourada escura/alaranjada levemente turva com creme bege de media duração. Aroma e sabor de lúpulo cítrico e herbal. Alta drinkability.