deniseiras/ABSA_beer huggingface dataset:
Cerveja: Black Princess Gold (Premium American Lager)
Cervejaria: Cervejaria Petrópolis
Teor alcoólico: 4.7%

Avaliação em 2008-12-11 16:37:58+00:00 — nota geral: 1.2 (aroma 1, visual 2, sabor 1, sensação 2, conjunto 1)
Teste Cego de cervejas estilo Pilsen Prfemium brasileiras do BREJAS. No aroma, um quê de enxofre. Coloração amarela com o o creme pouco denso e persistente. Cerveja muito leve no malte e principalmente no lúpulo. Senti uma desagradável presença de sabores viníferos.
Cerveja: Black Princess Gold (Premium American Lager)
Cervejaria: Cervejaria Petrópolis
Teor alcoólico: 4.7%

Avaliação em 2008-12-06 16:51:02+00:00 — nota geral: 2 (aroma 2.5, visual 3, sabor 1.25, sensação 2, conjunto 2.5)
Gostei da cerveja, mas na minha opinião não justifica o preço x conjunto com relação as outras pilsen. A espuma tem uma boa duração e o aroma é bom.
Cerveja: Black Princess Gold (Premium American Lager)
Cervejaria: Cervejaria Petrópolis
Teor alcoólico: 4.7%

Avaliação em 2008-11-03 15:47:49+00:00 — nota geral: 2.5 (aroma 2, visual 3, sabor 2.5, sensação 3, conjunto 2.5)
Cerveja pilsen Brasileira,de cor dourada,espuma cremosa e bastante persistente,boa carbonatação,deixando sempre uma camada de espuma fina na taça,no aroma notas bem suaves de caramelo,o lúpulo aparece, mas pouco,e também há a presença de fermento.No sabor também notas de caramelo e amargor do lupulo de médio para baixo, e notas citricas também.Boa Cerveja ,refrescante e agradavel.
Cerveja: Black Princess Gold (Premium American Lager)
Cervejaria: Cervejaria Petrópolis
Teor alcoólico: 4.7%

Avaliação em 2008-10-06 20:43:55+00:00 — nota geral: 2.5 (aroma 2, visual 3, sabor 2.25, sensação 3, conjunto 3)
Cerveja com um dourado muito vivo, bonito de se ver no copo, uma boa espuma, aparente mente vc pensa q vai vir algo diferente, posi ea é bonita na taça, aroma apenas razoavél, maltado, pouco lupulo. Isso estende-se ao sabor, evidente sabor de malte, lupulo fica em segundo plano. Cerveja um pouco acima das brasileiras, achei ela parecida com a baden baden cristal, bom minha impressÃo.
Cerveja: Black Princess Gold (Premium American Lager)
Cervejaria: Cervejaria Petrópolis
Teor alcoólico: 4.7%

Avaliação em 2008-09-04 07:49:19+00:00 — nota geral: 2.6 (aroma 3, visual 2, sabor 2.5, sensação 3, conjunto 2.5)
Teste-cego do BREJAS. Coloração dourada clara. Aroma completo, muito bom, transparecendo bem o malte e o lúpulo. Equilibrada. Leve amargor. Boa cerveja.
Cerveja: Petra Premium (Schwarzbier)
Cervejaria: Cervejaria Petrópolis
Teor alcoólico: 4.4%

Avaliação em 2023-03-05 18:50:25+00:00 — nota geral: 2.4 (aroma 2, visual 3, sabor 2.25, sensação 3, conjunto 2.5)
Cor escura, aroma suave, pouco creme, sabor doce, boa refrescância, dá para beber tranquilo.
Cerveja: Petra Premium (Schwarzbier)
Cervejaria: Cervejaria Petrópolis
Teor alcoólico: 4.4%

Avaliação em 2020-01-13 00:40:19+00:00 — nota geral: 2.8 (aroma 2, visual 4, sabor 3, sensação 3, conjunto 2.5)
Líquido de coloração castanho muito escuro, quase negro, semiturvo, com boa carbonatação. Espuma de cor bege, abundante e fofa, que permanece no copo por bom período de tempo, mas que quase não deixa marcas. Aroma de malte torrado, porém mais adocicado do que o padrão. Sabor levemente amargo inicial, que parece ser mais devido ao malte torrado, e também de café, e pouca presença adocicada ou de amargor relativo ao lúpulo. Final seco.
Cerveja: Petra Premium (Schwarzbier)
Cervejaria: Cervejaria Petrópolis
Teor alcoólico: 4.4%

Avaliação em 2018-05-10 12:56:17+00:00 — nota geral: 2.6 (aroma 1.5, visual 3, sabor 2.75, sensação 3, conjunto 3)
​Cerveja escura, preta, com baixíssima formação de espuma. No aroma e no sabor, malte torrado, café e toffe, mas tudo muito discreto. Acaba sendo uma cerveja escura muito leve, até pelo baixo teor alcoólico. Não é uma cerveja ruim, só não dá pra entender o "premium" no rótulo.
Cerveja: Petra Premium (Schwarzbier)
Cervejaria: Cervejaria Petrópolis
Teor alcoólico: 4.4%

Avaliação em 2017-10-24 08:23:40+00:00 — nota geral: 3 (aroma 3, visual 3, sabor 3, sensação 3, conjunto 3)
Cerveja escura, encorpada, de odor forte, pouca espuma, adocicado, e no final do gole vc sente ela caramelizada, muito gostosa, vale a pena beber.
Cerveja: Petra Premium (Schwarzbier)
Cervejaria: Cervejaria Petrópolis
Teor alcoólico: 4.4%

Avaliação em 2017-03-10 02:09:26+00:00 — nota geral: 3 (aroma 2.5, visual 4, sabor 3, sensação 3, conjunto 3)
Coloração escura. Boa formação de creme cor bege, mas depois de alguns goles vai rapidamente se perdendo. Aroma, malte tostado mal utilizado, café, nuances de chocolate e caramelo. Osabor não acompanha exatamente o aroma, leve dulcor do malte com notas fracas de cafe mixadas com caramelo, pouco encorpada o que acaba desapontando. O amargor é leve, malte se sobre sai. Corpo suave. Carbonatacao media. Textura picante. Boa drinkability. Uma cerveja doce, aguada, sem presença do álcool. Desapontou no aroma, sabor sem personalidade, lúpulo pouco presente.
Cerveja: Petra Premium (Schwarzbier)
Cervejaria: Cervejaria Petrópolis
Teor alcoólico: 4.4%

Avaliação em 2016-09-20 03:48:24+00:00 — nota geral: 2.6 (aroma 3, visual 4, sabor 2.25, sensação 3, conjunto 2)
Cerveja muito escura, quase opaca, com espuma bege clara de boa formação. Aroma de caramelo e café. Sabor meio aguado, com notas de torrefacão e de caramelo. Mais adocicada que o necessário. Tenho minhas dúvidas se realmente trata-se de uma schwarzbier. Provavelmente não, me parece mais uma lager convencional (nem mesmo puro malte) filtrada, com adição de xarope de glicose, caramelo e um pouco mais de álcool. Não tomaria de novo.
Cerveja: Petra Premium (Schwarzbier)
Cervejaria: Cervejaria Petrópolis
Teor alcoólico: 4.4%

Avaliação em 2016-07-29 21:47:11+00:00 — nota geral: 2.4 (aroma 2, visual 2, sabor 2.5, sensação 3, conjunto 2.5)
Cerveja de coloração escura, espuma levemente marrom e de baixa persistência. Aroma de malte torrado e café. Seu sabor é de malte torrado, café e chocolate. Cerveja escura nacional de boa qualidade e condizente com o preço!
Cerveja: Petra Premium (Schwarzbier)
Cervejaria: Cervejaria Petrópolis
Teor alcoólico: 4.4%

Avaliação em 2016-07-07 13:58:27+00:00 — nota geral: 3 (aroma 3, visual 3, sabor 3.5, sensação 2, conjunto 2.5)
Servida no copo Pilsner, de coloração preta, turva, espuma marrom, densa, de média formação e rápida dissolução, aroma de caramelo, baunilha, café, malte torrado e chocolate, sabor chocolate ao leite e caramelo, gosto adocicado, corpo médio, textura efervescente, carbonatação suave, álcool baixo e bem inserido, amargor leve, retrogosto adocicado de média persistência e final seco. Uma cerveja levinha e fácil de beber, mas não é intensa e faltou equilíbrio.
Cerveja: Petra Premium (Schwarzbier)
Cervejaria: Cervejaria Petrópolis
Teor alcoólico: 4.4%

Avaliação em 2016-04-26 01:57:32+00:00 — nota geral: 2.1 (aroma 2.5, visual 3, sabor 1.5, sensação 2, conjunto 2.5)
Espuma de média formação e duração fugaz, sobre um líquido preto e bem carbonatado. Aroma de café. Breja apenas regular.
Cerveja: Petra Premium (Schwarzbier)
Cervejaria: Cervejaria Petrópolis
Teor alcoólico: 4.4%

Avaliação em 2016-02-20 01:57:48+00:00 — nota geral: 3 (aroma 2.5, visual 4, sabor 2.75, sensação 3, conjunto 3.5)
Cerveja com média formação de espuma com líquido bem preto, bonita. Aroma de malte tostado e caramelizado, mas de baixa intensidade. Sabor bem leve e carbonatado, inicialmente um baixo amargor, vindo com um leve doce para equilibrar, pequeno toque de café, tem boa drinkability. Não é nada de especial, mas parece custar o mesmo que as PAL de massa (Heineken e Stella), uma boa opção para variar o estilo, mesmo no calor,
Cerveja: Petra Premium (Schwarzbier)
Cervejaria: Cervejaria Petrópolis
Teor alcoólico: 4.4%

Avaliação em 2015-12-28 00:19:37+00:00 — nota geral: 2.8 (aroma 2.5, visual 3, sabor 3, sensação 3, conjunto 2.5)
No copo: Coloração negra, pequena formação de espuma, de cor bege, e curta persistência. Aroma: café e cacau. Sabor: malte torrado, café, chocolate amargo; Dulçor leve; Amargor bem discreto; Carbonatação baixa; Corpo leve/médio; Drinkability média/alta. Achei uma boa surpresa. Não é a melhor cerveja que já provamos, mas também já degustamos muitas bem piores. Não tem aquele dulçor intenso das malzebier. Tem muito boa relação custo/beneficio, Cerveja bem honesta.
Cerveja: Petra Premium (Schwarzbier)
Cervejaria: Cervejaria Petrópolis
Teor alcoólico: 4.4%

Avaliação em 2015-12-20 11:38:05+00:00 — nota geral: 2.6 (aroma 3, visual 3, sabor 2.5, sensação 2, conjunto 2.5)
Cerveja bem escura, espuma quase inexistente, aroma com notas de café. sabor não me agradou, achei muito adocicada. Não recomendo
Cerveja: Petra Premium (Schwarzbier)
Cervejaria: Cervejaria Petrópolis
Teor alcoólico: 4.4%

Avaliação em 2015-11-30 23:34:11+00:00 — nota geral: 2.3 (aroma 2, visual 3, sabor 2.5, sensação 2, conjunto 2)
Cerveja de cor negra, espuma rala, poucos sabor e aroma, não me atraiu.
Cerveja: Petra Premium (Schwarzbier)
Cervejaria: Cervejaria Petrópolis
Teor alcoólico: 4.4%

Avaliação em 2015-11-27 14:50:49+00:00 — nota geral: 3.7 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 4)
Excelente cerveja escura, em se comparando as demais oferecidas no mercado, na sua faixa de preço. Sabor bastante agradável, malte torrado, espuma não muito consistente, aroma café. Embora distante das cervejas escuras artesanais, mas em se tratando de uma cerveja de larga escala comercial,  ela é bem superior a maioria das cervejas nesta classificação, principalmente pelo preço.
Cerveja: Petra Premium (Schwarzbier)
Cervejaria: Cervejaria Petrópolis
Teor alcoólico: 4.4%

Avaliação em 2015-09-10 13:38:56+00:00 — nota geral: 2.4 (aroma 3, visual 2, sabor 2.25, sensação 2, conjunto 2.5)
Apresentou coloração castanha extremamente escura e muito turva. Aroma de toffee. Espuma de baixíssima formação, consistência e durabilidade. Sabor doce com pequeno amargor no final, metálico bastante evidente. Baixa carbonatação, moderadamente persistente; textura leve e lisa. Retrogosto curto. Doce e leve. Praticamente um refrigerante com álcool. Melhor evitar.
Cerveja: Petra Premium (Schwarzbier)
Cervejaria: Cervejaria Petrópolis
Teor alcoólico: 4.4%

Avaliação em 2015-08-28 03:26:37+00:00 — nota geral: 2.9 (aroma 2.5, visual 3, sabor 3, sensação 3, conjunto 3)
Boazinha. Sinto o sabor de café e de caramelo. Docinha. Retrogosto não é ruim. Tomei depois de ver um filme do Woody Allen, que talvez vá melhor com vinho.
Cerveja: Petra Premium (Schwarzbier)
Cervejaria: Cervejaria Petrópolis
Teor alcoólico: 4.4%

Avaliação em 2015-08-14 22:58:16+00:00 — nota geral: 1.7 (aroma 1.5, visual 2, sabor 1.75, sensação 2, conjunto 1.5)
Cerveja bem suave , creme bem baixo e tem um caramelo suave também . A cor dá pra enganar e é boa pra tomar "de boa" em casa , nada tão sério.
Cerveja: Petra Premium (Schwarzbier)
Cervejaria: Cervejaria Petrópolis
Teor alcoólico: 4.4%

Avaliação em 2015-07-03 01:44:35+00:00 — nota geral: 2.6 (aroma 2.5, visual 3, sabor 2.75, sensação 3, conjunto 2)
Cerveja suave, com pouco creme e sabor agradável de malte torrado, bem leve. Combina maravilhosamente bem com isca de alcatra! Aroma um pouco doce.
Cerveja: Petra Premium (Schwarzbier)
Cervejaria: Cervejaria Petrópolis
Teor alcoólico: 4.4%

Avaliação em 2015-06-21 14:31:21+00:00 — nota geral: 2.5 (aroma 2, visual 3, sabor 2.5, sensação 2, conjunto 3)
Boa drinkability. Caramelo bem aparente. Dulçor sem exagero. Consigo beber várias. Ficou na média.
Cerveja: Petra Premium (Schwarzbier)
Cervejaria: Cervejaria Petrópolis
Teor alcoólico: 4.4%

Avaliação em 2015-04-17 03:27:50+00:00 — nota geral: 1.7 (aroma 2, visual 3, sabor 1.25, sensação 2, conjunto 1.5)
A lata impressiona. De maneira geral, fora as embalagem as brejas da Petra não me comovem muito. No copo, Negra e opaca, com creme beje visualmente agradável mas modesto e rápido. No nariz, na temperatura sugerida, fermento, álcool, tostado discreto e aroma artificial de café. Na boca, doçura, carbonatação alta, adstringência, bom corpo e algo que lembra o amargor de malte tostados. Final doce,adstringente, azedo e café.
Cerveja: Petra Premium (Schwarzbier)
Cervejaria: Cervejaria Petrópolis
Teor alcoólico: 4.4%

Avaliação em 2015-04-15 00:44:28+00:00 — nota geral: 2.7 (aroma 2, visual 3, sabor 2.75, sensação 3, conjunto 3)
Coloração negra, tal como refrigerante de Cola. Ao abrir, demonstrou uma bela carbonatação, com espuma média em todos os aspectos. No aroma, caramelo e maltes tostados são os mais perceptíveis. No sabor (levemente doce), predominam café e outras torrefações. Como sou fã de cervejas escuras, amei essa breja...
Cerveja: Petra Premium (Schwarzbier)
Cervejaria: Cervejaria Petrópolis
Teor alcoólico: 4.4%

Avaliação em 2015-03-30 04:51:57+00:00 — nota geral: 2.2 (aroma 3, visual 2, sabor 2, sensação 2, conjunto 2)
Garrafa simples, ‪Cerveja totalmente preta, sem nenhuma transparência. Com pouco creme de baixa duração... Aroma e gosto cafeinado e caramelado, com fundo de baunilha no aroma, e um retrogosto quase imperceptível de limão... Apesar de seca não é muito forte como as schwarz mais caras, mas, tem uma boa drinkability pois o álcool passa despercebido...
Cerveja: Petra Premium (Schwarzbier)
Cervejaria: Cervejaria Petrópolis
Teor alcoólico: 4.4%

Avaliação em 2015-03-20 15:58:47+00:00 — nota geral: 3.3 (aroma 2.5, visual 4, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 3.5)
Família: Lager Estilo: Schwarzbier Aroma: Chocolate, café. Coloração: Opaca, preta. Sabor: Leve e adocicado. Espuma: Média formação e média persistência. Comentário: Cerveja seca que remete ao sabor de chocolate amargo, com boa espuma caramelo e boa presença. Não é a melhor schwarz disponível, penso que poderia ser mais forte, mas ainda assim tem ótimo custo x benefício.
Cerveja: Petra Premium (Schwarzbier)
Cervejaria: Cervejaria Petrópolis
Teor alcoólico: 4.4%

Avaliação em 2015-01-26 01:14:05+00:00 — nota geral: 0.9 (aroma 1, visual 3, sabor 0.25, sensação 1, conjunto 1)
Sabor de caramelo muito aparente mas sem o doce, não deixa uma boa impressão, não agradou meu paladar...
Cerveja: Petra Premium (Schwarzbier)
Cervejaria: Cervejaria Petrópolis
Teor alcoólico: 4.4%

Avaliação em 2015-01-13 21:54:17+00:00 — nota geral: 2.8 (aroma 2.5, visual 3, sabor 3, sensação 3, conjunto 2.5)
Cerveja escura de massa que prefiro a outras nacionais, como Bohemia e Black Princess. Mesmo nível da Sagres Petra, talvez um pouco mais saborosa.
Cerveja: Petra Premium (Schwarzbier)
Cervejaria: Cervejaria Petrópolis
Teor alcoólico: 4.4%

Avaliação em 2015-01-06 11:33:33+00:00 — nota geral: 2.4 (aroma 1.5, visual 3, sabor 2.5, sensação 3, conjunto 2.5)
Leve tostado é uma pegada de caramelo, doce bem suave e amargor inexistênte.
Cerveja: Petra Premium (Schwarzbier)
Cervejaria: Cervejaria Petrópolis
Teor alcoólico: 4.4%

Avaliação em 2014-09-20 04:18:18+00:00 — nota geral: 2.4 (aroma 1.5, visual 4, sabor 2.5, sensação 3, conjunto 2)
Leve aroma de caramelo que se dissipa rapidamente. Líquido negro e opaco. Boa formação de espuma cor marrom. Sabor de caramelo, malte e torrefação e em alguns goles me lembra discretamente café. Carbonatação média para alta. Final levemente adocicado. Cerveja leve e de pouco corpo. Essa cerveja preta tem uma boa drinkability. Nâo é especial, mas pelo preço e ainda mais por ter comprado em loja de conveniência, acho que vale a pena o custo-benefício.
Cerveja: Petra Premium (Schwarzbier)
Cervejaria: Cervejaria Petrópolis
Teor alcoólico: 4.4%

Avaliação em 2014-09-13 18:05:47+00:00 — nota geral: 2.5 (aroma 2, visual 3, sabor 2.5, sensação 2, conjunto 3)
Boa opção de cerveja preta, apesar do rótulo não senti muito amargar ou tons de torrado, soou leve.
Cerveja: Petra Premium (Schwarzbier)
Cervejaria: Cervejaria Petrópolis
Teor alcoólico: 4.4%

Avaliação em 2014-07-30 03:23:16+00:00 — nota geral: 3.3 (aroma 3, visual 3, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 3.5)
Cerveja muito bem inserida dentro da proposta. Cerveja preta com aromas bem sutis de malte tostado e café. Gosto seco como pede o estilo sem nenhum dulçor. Não é enjoativa com boa drincabilidade.
Cerveja: Petra Premium (Schwarzbier)
Cervejaria: Cervejaria Petrópolis
Teor alcoólico: 4.4%

Avaliação em 2014-07-15 21:37:29+00:00 — nota geral: 2.5 (aroma 2.5, visual 3, sabor 2.25, sensação 3, conjunto 2.5)
Escura com creme bege de média formação e pouca duração. Aroma torrado e com caramelo e sabor alinhado. de corpo leve com boa carbonatação e drinkability. Boa breja mas nada espetacular. Vale!
Cerveja: Petra Premium (Schwarzbier)
Cervejaria: Cervejaria Petrópolis
Teor alcoólico: 4.4%

Avaliação em 2014-07-06 02:22:25+00:00 — nota geral: 2.8 (aroma 2, visual 4, sabor 2.5, sensação 4, conjunto 3)
Boa cerveja, escura e espuma marrom claro. Aroma e sabor de torrado e um leve adocicado, mas sem desequilibrar demais. Sabor agradável e refrescante, nada espetacular mas vale pelo custo/benefício.
Cerveja: Petra Premium (Schwarzbier)
Cervejaria: Cervejaria Petrópolis
Teor alcoólico: 4.4%

Avaliação em 2014-03-29 03:29:57+00:00 — nota geral: 2.2 (aroma 2, visual 3, sabor 2.25, sensação 2, conjunto 2)
Cor negra, opaca...creme médio e bege mas logo ficou baixo...o aroma foi mais caramelizado do que de maltes torrados...o gosto tbm mais doce do q amargo, mas bem menos doce do q uma malzebier...o retrogosto tbm tende mais p doce....o conjunto é válido para se refrescar...vale a pena pelo preço e tomar bem gelada...
Cerveja: Petra Premium (Schwarzbier)
Cervejaria: Cervejaria Petrópolis
Teor alcoólico: 4.4%

Avaliação em 2014-03-26 15:38:54+00:00 — nota geral: 1.7 (aroma 1.5, visual 2, sabor 1.5, sensação 2, conjunto 2)
Já desagrada no aroma. Sabor torrado, com amargor mediano. Pelo menos não exageram no caramelo.
Cerveja: Petra Premium (Schwarzbier)
Cervejaria: Cervejaria Petrópolis
Teor alcoólico: 4.4%

Avaliação em 2014-03-21 11:51:25+00:00 — nota geral: 2.4 (aroma 2.5, visual 3, sabor 2.5, sensação 2, conjunto 2)
Assim que servida no copo, exalou um agradável e suave aroma adocicado de lúpulo, com toque de caramelo e café; infelizmente, o aroma não perdurou até o final da degustação. A aparência é interessante, só não dei uma nota maior porque a espuma não é consistente e bem formada; é irregular e de curtíssima duração, logo a aparência fica como de um "copo abandonado", com uma aparência aguada, sem gás algum. Achei que faltou amargor, pelo estilo. No final, o sabor de caramelo adocicado enjoa, é evidente demais. Senti um leve retrogosto de milho; em resumo, não senti muito prazer em degustá-la. Não tem muita personalidade e nenhum ponto forte que caracterize esta breja. Remete também ao café, mas nada de muita qualidade.
Cerveja: Petra Premium (Schwarzbier)
Cervejaria: Cervejaria Petrópolis
Teor alcoólico: 4.4%

Avaliação em 2014-03-05 17:09:43+00:00 — nota geral: 2.3 (aroma 1.5, visual 5, sabor 2, sensação 2, conjunto 2.5)
Temperatura de degustação: Oito graus Celsius. Cor: Preta opaca. Creme: Boa formação de creme bege que se mantém com uma camada persistente ao longo da degustação. Aroma: Praticamente inexistente, com muito esforço consegue-se perceber apenas notas de malte e leve caramelo, nada mais. Sabor: Predominantemente maltado e levemente adocicado fazendo referência ao caramelo. Praticamente nenhum amargor, com final levemente seco e medianamente persistente. O grande destaque desta breja fica para a sua aparência. Ainda assim considero uma melhor opção que as cervejas de massa disponíveis no mercado.
Cerveja: Petra Premium (Schwarzbier)
Cervejaria: Cervejaria Petrópolis
Teor alcoólico: 4.4%

Avaliação em 2014-02-27 18:44:07+00:00 — nota geral: 2.8 (aroma 2, visual 4, sabor 3, sensação 3, conjunto 2.5)
Mista de Cevada e Milho, com Caramelo. Apesar de escura, não é muito forte, mas agrada ao entardecer e se não houver maiores exigências. Não tem o sabor adocicado das Malzibiers, mas um tostado interessante.
Cerveja: Petra Premium (Schwarzbier)
Cervejaria: Cervejaria Petrópolis
Teor alcoólico: 4.4%

Avaliação em 2014-02-05 00:08:41+00:00 — nota geral: 4 (aroma 3, visual 4, sabor 4.5, sensação 4, conjunto 4)
Essa cerveja me agrada muito num final de noite. Bom creme, bom amargor, equilibrado pelo doce tostado do malte. Sinto pouco o álcool e o sabor me lembra um pouco café (adoro café!). Minha cerveja do dia a dia.
Cerveja: Petra Premium (Schwarzbier)
Cervejaria: Cervejaria Petrópolis
Teor alcoólico: 4.4%

Avaliação em 2014-01-16 03:52:46+00:00 — nota geral: 3.7 (aroma 4.5, visual 5, sabor 4, sensação 2, conjunto 2.5)
O que mais agrada é o aroma e a aparência negra no copo. Senti notas fortes de café, dando uma impressão doce no primeiro gole, e levemente amarga no final. Mesmo sendo interessante fiquei com a sensação de estar tomando café gelado! Falta cooperação entre álcool e sabor. Mas no geral agrada.
Cerveja: Petra Premium (Schwarzbier)
Cervejaria: Cervejaria Petrópolis
Teor alcoólico: 4.4%

Avaliação em 2014-01-12 20:07:13+00:00 — nota geral: 2.3 (aroma 3.5, visual 2, sabor 1.75, sensação 3, conjunto 2)
Cerveja bem escura e opaca, aroma com leves notas de chocolate, caramelo e até um café. Amargor e sabor equilibrados, o caramelo se sobressai bastante seguido de perto pelo tostado. Não é seca, não agrediu o paladar. Não posso deixar de mencionar que esperava mais creme, algo mais persistente e espesso, uma espuma mais generosa e duradoura. Apreciei em duas temperaturas diferentes e quando não está bem gelada um "tostado amargo" ganha força e chega a ser incômodo. Possui uma suavidade atraente ao paladar. Apreciada mais gelada tem boa drinkability.
Cerveja: Petra Premium (Schwarzbier)
Cervejaria: Cervejaria Petrópolis
Teor alcoólico: 4.4%

Avaliação em 2014-01-05 23:57:39+00:00 — nota geral: 2.2 (aroma 2, visual 3, sabor 2.25, sensação 2, conjunto 2)
Líquido escuro opaco e creme bege de média formação inicial, desfazendo-se gradualmente, com pequenos e persistentes rastros nas laterais. Aroma remete a caramelo e baunilha (mas em tom de muita artificialidade), além de um destaque metálico superior. Sabor adocicado, com algo metálico, e nada mais, persistindo no final. Corpo fraco.
Cerveja: Petra Premium (Schwarzbier)
Cervejaria: Cervejaria Petrópolis
Teor alcoólico: 4.4%

Avaliação em 2013-12-03 08:12:28+00:00 — nota geral: 2.4 (aroma 2, visual 3, sabor 2.25, sensação 3, conjunto 2.5)
Preta com creme bege de boa formação e baixa duração; Aroma fraco de tostado; Sabor com tostado, caramelo, amarga e retrogosto leve amargo e bom.
Cerveja: Petra Premium (Schwarzbier)
Cervejaria: Cervejaria Petrópolis
Teor alcoólico: 4.4%

Avaliação em 2013-11-25 21:08:19+00:00 — nota geral: 1.1 (aroma 0.5, visual 3, sabor 0.75, sensação 2, conjunto 1)
Cerveja escura premium. Escura é, mas quanto ao premium não vi muitas qualidades para tal. Ela tem um aroma de caramelo agradável entretanto o gosto é muito fraco, não tem nenhuma corpo e nenhum atrativo. No final fica um gosto ruim. É uma ‘Pilsen escura’, para tomar estupidamente gelada para mascarar o gosto.
Cerveja: Petra Premium (Schwarzbier)
Cervejaria: Cervejaria Petrópolis
Teor alcoólico: 4.4%

Avaliação em 2013-10-21 22:44:50+00:00 — nota geral: 2.2 (aroma 2, visual 3, sabor 2.25, sensação 2, conjunto 2)
Líquido escuro, creme bege de boa formação e consistência, relativamente breve. Aroma e sabor remeteram fortemente a caramelo, e toques de torrefação. Senti algum azedume que meu paladar associou a fermento. Final com dulçor acentuado. Eu podia ter apenas contemplado o líquido na taça, porque essa degustação não foi minimamente prazerosa.
Cerveja: Petra Premium (Schwarzbier)
Cervejaria: Cervejaria Petrópolis
Teor alcoólico: 4.4%

Avaliação em 2013-09-23 20:11:41+00:00 — nota geral: 1.9 (aroma 2, visual 3, sabor 1.5, sensação 2, conjunto 2)
Está aí mais uma boa opção para temperar uma carne. Aroma e sabor caramelo evidente sem ser de malte tostado. Enjoativa e com baixa drinkability.