deniseiras/ABSA_beer huggingface dataset:
Cerveja: Mary weiss (German Weizen)
Cervejaria: Microcervejaria Irmãos Ferraro
Teor alcoólico: 5.5%
Ingredientes: malte, trigo, lupulo

Avaliação em 2013-10-01 02:16:12+00:00 — nota geral: 2.1 (aroma 1.5, visual 3, sabor 2, sensação 2, conjunto 2.5)
Aprendi uma coisa com essa cerva: livros não são cervas, então, julguei a cerva pelo rótulo. Bem, média carbonatação, espuma relativamente densa... Mesma cor de uma pilsen nacional. Filtrada. Amarga demais pra uma weiss, gente... Achei o álcool um tanto mal inserido na receita; ele cobre sabores que talvez só um gourmet mais treinado seja capaz de descobrir. E o caldo já bateu na tua barriga, mas o amargo tá lá pipocando na língua ainda... Malte de trigo? Talvez no próximo lote... E que rótulo feio!
Cerveja: Mary weiss (German Weizen)
Cervejaria: Microcervejaria Irmãos Ferraro
Teor alcoólico: 5.5%
Ingredientes: malte, trigo, lupulo

Avaliação em 2013-07-21 17:53:27+00:00 — nota geral: 3.3 (aroma 2.5, visual 3, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 4)
Cerveja de trigo com bastante lupulo. forte e pronunciada. espuma densa e cremosa. otima drinkability
Cerveja: Holy Cow #1 (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Seasons
Teor alcoólico: 7.5%
IBU: 82
SRM: 12.8
Ingredientes: maltes e grãos: Pilsen, 2-row Pale Ale, Caramunich II, Vienna, Caraamber. lúpulos: lote 1: Columbus, Centennial e Cascade. água: triplamente filtrada e devidamente ajustada com ácidos e sais minerais fermentos: US-05

Avaliação em 2022-07-09 15:15:15+00:00 — nota geral: 3.7 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 3.5)
Coloração dourada escura, translúcida, puxando pro bronze, com creme branco de boa duração, homogêneo e de bolhas diminutas e de ótima duração, aromas de maracujá e laranja, na boca os mesmos maracujá e laranja, amargor mediano, corpo médio e boa carbonatação, final seco e com amargor mediano.
Cerveja: Holy Cow #1 (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Seasons
Teor alcoólico: 7.5%
IBU: 82
SRM: 12.8
Ingredientes: maltes e grãos: Pilsen, 2-row Pale Ale, Caramunich II, Vienna, Caraamber. lúpulos: lote 1: Columbus, Centennial e Cascade. água: triplamente filtrada e devidamente ajustada com ácidos e sais minerais fermentos: US-05

Avaliação em 2015-08-21 22:17:25+00:00 — nota geral: 2.8 (aroma 3.5, visual 4, sabor 1.75, sensação 3, conjunto 3.5)
Coloração dourada escura translúcida com creme branco de longa duração. Aroma e sabor lupulados mas não tão extremos quanto a escola americana. Boa drinkability.
Cerveja: Holy Cow #1 (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Seasons
Teor alcoólico: 7.5%
IBU: 82
SRM: 12.8
Ingredientes: maltes e grãos: Pilsen, 2-row Pale Ale, Caramunich II, Vienna, Caraamber. lúpulos: lote 1: Columbus, Centennial e Cascade. água: triplamente filtrada e devidamente ajustada com ácidos e sais minerais fermentos: US-05

Avaliação em 2015-04-10 03:24:50+00:00 — nota geral: 4.4 (aroma 4.5, visual 4, sabor 4.5, sensação 4, conjunto 4.5)
Absolutamente sensacional. Linda, incrivelmente aromática, sabor lupulado agradável e alta drinkability. O que há de melhor no país está no sul!
Cerveja: Holy Cow #1 (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Seasons
Teor alcoólico: 7.5%
IBU: 82
SRM: 12.8
Ingredientes: maltes e grãos: Pilsen, 2-row Pale Ale, Caramunich II, Vienna, Caraamber. lúpulos: lote 1: Columbus, Centennial e Cascade. água: triplamente filtrada e devidamente ajustada com ácidos e sais minerais fermentos: US-05

Avaliação em 2014-12-24 15:00:58+00:00 — nota geral: 3.2 (aroma 3.5, visual 3, sabor 3, sensação 3, conjunto 3.5)
Não barrou a Green Cow. Ambarina na taça, com boa formação de espuma. Aroma lupulado e adocicado, no paladar há a presença do lúpulo, tons de malte e algo cítrico, com dulçor presente - sem agressividade. Permanência amarga e fugaz.
Cerveja: Holy Cow #1 (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Seasons
Teor alcoólico: 7.5%
IBU: 82
SRM: 12.8
Ingredientes: maltes e grãos: Pilsen, 2-row Pale Ale, Caramunich II, Vienna, Caraamber. lúpulos: lote 1: Columbus, Centennial e Cascade. água: triplamente filtrada e devidamente ajustada com ácidos e sais minerais fermentos: US-05

Avaliação em 2014-10-10 22:33:38+00:00 — nota geral: 4.4 (aroma 4.5, visual 4, sabor 4.5, sensação 4, conjunto 4.5)
Temperatura de degustação: Oito graus Celsius. Cor: Cobre medianamente turva. Creme: Média formação de creme branco que mantém uma fina camada persistente, com marcas na taça. Aroma: Bastante lupulado, fresco, apresentando no início um frutado cítrico como tangerina, sendo seguido de um aroma resinoso, herbal, com muita grama, finalizando com a presença de um leve aroma tostado e caramelo. Sabor: Apresenta-se com leve sabor maltado, tornando-se amargo mais para o final do gole. Apesar da breja apresentar um intenso amargor, o mesmo não agride, mostrando-se muito equilibrado com o conjunto. O final é seco, persistente e o retrogosto mostra uma leve doçura que remete ao caramelo e tostado. Excelente drinkability, excelente cerveja!
Cerveja: Holy Cow #1 (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Seasons
Teor alcoólico: 7.5%
IBU: 82
SRM: 12.8
Ingredientes: maltes e grãos: Pilsen, 2-row Pale Ale, Caramunich II, Vienna, Caraamber. lúpulos: lote 1: Columbus, Centennial e Cascade. água: triplamente filtrada e devidamente ajustada com ácidos e sais minerais fermentos: US-05

Avaliação em 2014-06-18 20:51:51+00:00 — nota geral: 4.3 (aroma 4.5, visual 3, sabor 4.25, sensação 5, conjunto 4.5)
Líquido âmbar e medianamente turvo. Creme branco de médias formação, consistência e persistência. Aroma e sabor exibem uma variedade e intensidade de aspectos lupulados de impressionar, os quais apresentam muito bem o cítrico, o frutado, mas toques herbáceos e resinosos também se fazem presentes. Aparece também alguma insinuação de malte sob a forma de mel. No final, o amargor se assoma, e essa sinergia se estende até o retrogosto, que é limpo e relativamente curto, deixando apenas o amargor no paladar, mas em intensidade agradável. Além de aroma e sabores explosivos além de amargor agradavelmente presente, o drinkability dessa cerveja é estarrecedor. Segurei-me o tempo todo para não tomar mais e mais do copo. Outro ponto positivo é o fato de ter tido a oportunidade de tomá-la tanto em versão on tap (IPA day 2013) quanto em garrafa, ambas extremamente explosivas em lúpulo, álcool muito bem inserido, e drinkability alto. Belíssima obra da cervejaria Seasons, maravilha!
Cerveja: Holy Cow #1 (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Seasons
Teor alcoólico: 7.5%
IBU: 82
SRM: 12.8
Ingredientes: maltes e grãos: Pilsen, 2-row Pale Ale, Caramunich II, Vienna, Caraamber. lúpulos: lote 1: Columbus, Centennial e Cascade. água: triplamente filtrada e devidamente ajustada com ácidos e sais minerais fermentos: US-05

Avaliação em 2014-04-16 03:54:24+00:00 — nota geral: 4.3 (aroma 4, visual 5, sabor 4.25, sensação 4, conjunto 4.5)
Média carbonatação, espuma esbranquiçada de de baixa duração. Cerveja com amargor intenso mas delicioso, com forte aroma cítrico de maracujá. Alcool muito bem inserido e mesmo sendo uma cerveja bem lupulada e com alto amargor ela é bem equilibrada. Ótima drinkalibity e bem refrescante. Na minha opinião, na sua categoria só perde para a Colorado Vixnu. Ótima cerveja.
Cerveja: Holy Cow #1 (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Seasons
Teor alcoólico: 7.5%
IBU: 82
SRM: 12.8
Ingredientes: maltes e grãos: Pilsen, 2-row Pale Ale, Caramunich II, Vienna, Caraamber. lúpulos: lote 1: Columbus, Centennial e Cascade. água: triplamente filtrada e devidamente ajustada com ácidos e sais minerais fermentos: US-05

Avaliação em 2014-04-06 00:17:03+00:00 — nota geral: 4.2 (aroma 4, visual 4, sabor 4.25, sensação 5, conjunto 4)
Hopheads unite! Temos aqui um daqueles exemplares que nos faz arrotar lúpulo e sofrer por ter comprado uma ínfima garrafinha e não um engradado. De cor cobre alaranjada, seu creme é baixo e fugaz. No aroma, vôo livre de lúpulos herbais e cítricos, ao fundo um pequeno condimentado. Ao esquentar um pouco mais (leia-se quase acabando) sente-se mais claramente uma presença de notas frutadas lembrando abacaxi e damasco, bem como um toque de mel. Na boca, o malte passa correndo com um levíssimo adocicado para dar lugar para um longo e estrondoso amargor de ervas, que perdura na boca até o próximo gole. West Coast IPA de respeito! Ainda melhor que a Green Cow.
Cerveja: Holy Cow #1 (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Seasons
Teor alcoólico: 7.5%
IBU: 82
SRM: 12.8
Ingredientes: maltes e grãos: Pilsen, 2-row Pale Ale, Caramunich II, Vienna, Caraamber. lúpulos: lote 1: Columbus, Centennial e Cascade. água: triplamente filtrada e devidamente ajustada com ácidos e sais minerais fermentos: US-05

Avaliação em 2014-02-15 15:05:20+00:00 — nota geral: 4.5 (aroma 4, visual 5, sabor 4.5, sensação 5, conjunto 4.5)
Holy Cow! Cerveja que aguardava degustar a tempos, e finalmente consegui uma garrafa. Provavelmente o rótulo mais genial e divertido que já vi na vida. Bem coisa da Seasons. Quanto ao líquido, âmbar, turvo, com abundante espuma bege claro, super cremosa e duradoura. No nariz, notas de mel, abacaxi, herbáceo. No sabor é que vem a paulada. Intensa. Existem toques frutados e maltados/adocicados, mas logo são engolidos pelo amargor generoso, resinoso, herbáceo, picante, adstringente. Final longo, amargo, parece estar descendo uma folha de losna pela garganta. Álcool perceptível, no ponto, dando equilíbrio perfeito. Apenas aquele leve calor na garganta. As pessoas podem achar que o drinkability é baixo, mas nada disto. Cada gole pede um novo gole. A cerveja é amarga pra burro, mas equilibrada. Absurdamente palatável. Obviamente não agradará aqueles menos chegados no lúpulo. Apenas para apreciadores!!! IPA sensacional! Magnífico trabalho da Seasons em parceria com a Green Flash. Não vejo a hora de provar a #2! Cheers!!!
Cerveja: Holy Cow #1 (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Seasons
Teor alcoólico: 7.5%
IBU: 82
SRM: 12.8
Ingredientes: maltes e grãos: Pilsen, 2-row Pale Ale, Caramunich II, Vienna, Caraamber. lúpulos: lote 1: Columbus, Centennial e Cascade. água: triplamente filtrada e devidamente ajustada com ácidos e sais minerais fermentos: US-05

Avaliação em 2014-01-08 12:47:22+00:00 — nota geral: 4.3 (aroma 4.5, visual 4, sabor 4.25, sensação 5, conjunto 4)
Vou começar com minha impressão sobre ela: HOLY COW!!!!! Extraordinária IPA da Seasons de Porto Alegre no mesmo nível das melhores americanas. Tudo começa no rótulo: bem ao estilo das cervejarias americanas com caminhão despejando toneladas de lúpulo e um maluco com as mãos na cabeça. Vertida apresentou um líquido âmbar intenso e bem nebuloso com um creme branco denso de boa formação e persistência e que ainda deixa belas marcas no pint. No aroma, lúpulo. Notas cítricas, abacaxi, maracujá, notas herbais e uma deliciosa resina de flor de lúpulo. Lá no fundo, equilibrando tudo pão e mel do malte. No sabor, a mesma toada. Uma entrada de mel que logo é preenchida por notas frutadas de manga e abacaxi. O final é amargo, seco e resinoso. O aftertaste é deliciosamente frutado com intensas notas resinosas e algo de mel. Corpo médio assim como a carbonatação e álcool (7,5% ABV) imperceptível. Drinkability? Poderia tomar o resto da minha vida! #ocontadordecervejas.com.br
Cerveja: Holy Cow #1 (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Seasons
Teor alcoólico: 7.5%
IBU: 82
SRM: 12.8
Ingredientes: maltes e grãos: Pilsen, 2-row Pale Ale, Caramunich II, Vienna, Caraamber. lúpulos: lote 1: Columbus, Centennial e Cascade. água: triplamente filtrada e devidamente ajustada com ácidos e sais minerais fermentos: US-05

Avaliação em 2013-12-26 20:07:40+00:00 — nota geral: 4.1 (aroma 3.5, visual 5, sabor 4.25, sensação 4, conjunto 4)
Holy Cow - Seasons Craft Brewery Data de degustação: 26/12/2013 Volume: 500 mL Temperatura de degustação: 12,0 °C Horário de degustação: 17:57 Copo: Pint Fabricada em 10/2013 1. Aroma: fortes doses aromáticas de limão e capim-limão, leve aroma de biscoito.  2. Aparência: cerveja de cor âmbar, translúcida, espuma branca e abundante. 3. Sabor: limão, capim-limão e um toque herbáceo. Há um interessante sabor de hortelã e de biscoito. O amargor está presente, mas não é "duro". O conjunto é bem harmonioso. 4. Sensação: médio-encorpada. Carbonatação crocante.  5. Avaliação geral: boa IPA, que salienta fortemente os lúpulos americanos. É gostosa de beber.
Cerveja: Holy Cow #1 (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Seasons
Teor alcoólico: 7.5%
IBU: 82
SRM: 12.8
Ingredientes: maltes e grãos: Pilsen, 2-row Pale Ale, Caramunich II, Vienna, Caraamber. lúpulos: lote 1: Columbus, Centennial e Cascade. água: triplamente filtrada e devidamente ajustada com ácidos e sais minerais fermentos: US-05

Avaliação em 2013-11-23 23:17:13+00:00 — nota geral: 4.1 (aroma 4, visual 5, sabor 4, sensação 4, conjunto 4)
Maravilha de cerveja extrema. Elixir recheado de lúpulos. Produz aroma cítrico e agradável. E a aparência? Âmbar sob generoso creme alvo. Explosão de lúpulos no paladar. Amargor e mais amargor. Desequilíbrio é o que predomina, porém sincero e característico. Discordo da atribuição reduzida a drinkability. Não se confunda sensação com leveza - é, sim, o quanto agradável se é beber uma cerveja. E esta é daquelas em que se delicia a cada gole. Grato somos nós, lupulomaníacos, à Seasons pelo que nos proporciona.
Cerveja: Holy Cow #1 (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Seasons
Teor alcoólico: 7.5%
IBU: 82
SRM: 12.8
Ingredientes: maltes e grãos: Pilsen, 2-row Pale Ale, Caramunich II, Vienna, Caraamber. lúpulos: lote 1: Columbus, Centennial e Cascade. água: triplamente filtrada e devidamente ajustada com ácidos e sais minerais fermentos: US-05

Avaliação em 2013-09-19 15:55:39+00:00 — nota geral: 3.9 (aroma 3.5, visual 5, sabor 4, sensação 3, conjunto 4)
Cobre translúcida com boa formação de espuma. No aroma, o lúpulo é pouco cítrico e grama. O sabor tem malte escuro, mas leve. Já o amargor... Que PORRADA! É um estouro de Columbus, grama e pinho, com um quê de cítrico. A variedade de lúpulos melhorou muito a Green Cow ao meu ver, que se apoiava demais no Centennial. Corpo e carbonatação moderado, com presença de adstringência. Para uma IPA é violenta, flertando com as imperiais. Tome pra amargar a boca muito em pouco tempo (o que pode ser bom de vez em quando), mas a drinkability é uma piada.
Cerveja: Holy Cow #1 (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Seasons
Teor alcoólico: 7.5%
IBU: 82
SRM: 12.8
Ingredientes: maltes e grãos: Pilsen, 2-row Pale Ale, Caramunich II, Vienna, Caraamber. lúpulos: lote 1: Columbus, Centennial e Cascade. água: triplamente filtrada e devidamente ajustada com ácidos e sais minerais fermentos: US-05

Avaliação em 2013-09-03 22:09:13+00:00 — nota geral: 4 (aroma 4, visual 4, sabor 4, sensação 4, conjunto 4)
Como o próprio rótulo informa: não se preocupe, você não está perdendo o esmalte dos dentes. É só impressão mesmo! kkkkkkkkkkk Palavras do fabricante: "Nascida de uma colaboração internacional com nossos amigos californianos da cervejaria Green Flash, de San Diego, a Holy Cow é, com 82 IBUs de amargor e 0% de modéstia, a IPA mais amarga já fabricada no Brasil. Santa cerveja lupulada, Batman!!" Sentiram o drama né? Realmente uma IPA bem lupulada e muito interessante, que é encarada como uma "edição especial" da fantástica Green Cow, também da Seasons. Falar o que mais? Tem que experimentar...
Cerveja: Holy Cow #1 (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Seasons
Teor alcoólico: 7.5%
IBU: 82
SRM: 12.8
Ingredientes: maltes e grãos: Pilsen, 2-row Pale Ale, Caramunich II, Vienna, Caraamber. lúpulos: lote 1: Columbus, Centennial e Cascade. água: triplamente filtrada e devidamente ajustada com ácidos e sais minerais fermentos: US-05

Avaliação em 2013-08-14 12:04:19+00:00 — nota geral: 4.2 (aroma 5, visual 3, sabor 4.25, sensação 3, conjunto 4.5)
Laranja, turva, espuma média e persistente. Aroma cítrico perfeito! Sabor "piney" e cítrico potente porém em harmonia com a maior carga de malte da cerveja, facilitando e tornando impossível não querer um novo gole. Espetacular!
Cerveja: Holy Cow #1 (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Seasons
Teor alcoólico: 7.5%
IBU: 82
SRM: 12.8
Ingredientes: maltes e grãos: Pilsen, 2-row Pale Ale, Caramunich II, Vienna, Caraamber. lúpulos: lote 1: Columbus, Centennial e Cascade. água: triplamente filtrada e devidamente ajustada com ácidos e sais minerais fermentos: US-05

Avaliação em 2013-07-21 05:36:18+00:00 — nota geral: 4.2 (aroma 4.5, visual 4, sabor 4.25, sensação 4, conjunto 4)
"Holy Cow" - diria um norte-americano se ficasse impressionado com alguma coisa. A expressão que literalmente significa 'vaca sagrada' é - na verdade - usada como uma interjeição de espanto. Algo equivalente a 'caramba' em português. E foi exatamente na intenção de provocar este tipo de reação que os gaúchos da Cervejaria "Seasons" (Porto Alegre) e os americanos da "Green Flash" (San Diego - USA) se reuniram para criar uma cerveja extremamente amarga. Mais amarga até do que o rótulo que a inspirou, a IPA "Green Cow", uma das estrelas da "Seasons". O fato é que a "Holy Cow" pode ser encarada como um "edição especial" da "Green Cow", na qual lúpulos e processos diferenciados serão experimentados a cada novo lote. Uma espécie de "laboratório de lúpulos" que criará de tempos em tempos diferentes "Holy Cows". Neste lote número um(#1) foram utilizados lúpulos americanos "Columbus", "Centennial" e "Cascade". Inspiradas nas IPA's da costa oeste dos Estados Unidos, o amargor chega a 82 IBU. Bem-humorado, o rótulo mostra um caminhão de lúpulos sendo despejados de uma caçamba direto sobre uma caldeira de mostura. Detalhe: uma vaca dirige o caminhão! Líquido translúcido de coloração âmbar; creme esbranquiçado de média formação e boa duração. Como esperado, o aroma é dominado pelo lúpulo que se manifesta em notas de lichia, manga e alfazema. Perfumado, sem dúvida nenhuma. Espetacular, na boca mostra corpo presente, textura resinosa e média carbonatação. Bem inserido, o álcool não se faz perceber meio a elevada carga de malte e lúpulo que pesam sobre a língua. Moderado dulçor serve de base para que intenso amargor protagonize o espetáculo. Sugestão de lichia, romã e casca laranja se insinuam no palato. Final amargo, perfumado e adstringente. Simplesmente deliciosa, "Seasons" e "Green Flash" estão de parabéns pelo resultado da colaboração. E que venham os próximos lotes!
Cerveja: Abadessa Hildegard von Bingen (German Weizen)
Cervejaria: Cervejaria Abadessa
Teor alcoólico: 4.8%

Avaliação em 2015-03-28 21:22:17+00:00 — nota geral: 4.6 (aroma 4.5, visual 5, sabor 4.5, sensação 5, conjunto 4.5)
A cervejaria Abadessa, fiel ao estilo alemao, não poderia fazer algo ruim. Esta Weizen é o que se espera de uma cerveja de trigo, mas com um algo a mais! Ela tem personalidade.
Cerveja: Abadessa Hildegard von Bingen (German Weizen)
Cervejaria: Cervejaria Abadessa
Teor alcoólico: 4.8%

Avaliação em 2014-06-22 01:03:00+00:00 — nota geral: 4.9 (aroma 5, visual 4, sabor 5, sensação 5, conjunto 5)
Pega uma descrição do estilo, o mais clássico o possível, é a Abadessa Hildegard von Bingen. Simplesmente perfeita. O alemão Schumacher não perdoa!!!
Cerveja: Abadessa Hildegard von Bingen (German Weizen)
Cervejaria: Cervejaria Abadessa
Teor alcoólico: 4.8%

Avaliação em 2014-01-16 00:47:08+00:00 — nota geral: 3.5 (aroma 3, visual 4, sabor 3.75, sensação 3, conjunto 3.5)
cerveja de cor âmbar, com boa formação de creme de cor beje bem denso. O aroma é bem agradável, com notas de cevada, trigo, banana e cravo. Sabor segue o aroma com predominância do trigo bom dulçor no principio com final levemente amargo. Cerveja de baixa carbonatação e ótima drinkability.
Cerveja: Abadessa Hildegard von Bingen (German Weizen)
Cervejaria: Cervejaria Abadessa
Teor alcoólico: 4.8%

Avaliação em 2013-07-20 21:10:55+00:00 — nota geral: 3.7 (aroma 3, visual 4, sabor 4, sensação 3, conjunto 4)
Liquido de cor âmbar com espuma de media formacao e boa duração. Espuma bem densa e com algumas bolhas.  Aroma frutado de caramelo e banana na boca um leve dulcor e um pequeno amargo no final. Boa carbonatação e liquido de corpo medio.  Boa drinkability
Cerveja: Barão Bier Pale Ale (American Pale Ale)
Cervejaria: Barão Bier
Teor alcoólico: 5.2%
Ingredientes: água, malte, maltes especiais, lúpulo e fermento.

Avaliação em 2013-07-20 01:45:46+00:00 — nota geral: 2.6 (aroma 2.5, visual 3, sabor 2.5, sensação 2, conjunto 3)
Muito leve para uma Pale Ale. Marrom acastanhado no copo, com formação fugaz de espuma. Aroma fraco, sem notas de destaque. No paladar, quase nada. Alta carbonatação, alta acidez e amargor relativo. Permanência amarga - in a bad way. Cadê o lúpulo?
Cerveja: Rock Valley Milky Stout (Sweet Stout)
Cervejaria: Rock Valley Bier
Teor alcoólico: 6%
Ingredientes: Água, Malte, Aveia, Lúpulo, Levedura, Grãos de Café Tostado e Baunilha.

Avaliação em 2013-07-20 00:44:05+00:00 — nota geral: 2.9 (aroma 3, visual 3, sabor 2.75, sensação 3, conjunto 3)
Negra no copo, com um creme abundante e denso, amarronzado. No aroma, além do café, a baunilha dá as caras. Levemente ácida no paladar, com tons de caramelo, café e baunilha. Permanência adocicada. Foge um pouco ao estilo "milk" stout, mas não decepciona.
Cerveja: Caborê Weiss (German Weizen)
Cervejaria: Cervejaria Caborê
Teor alcoólico: 5.5%
Ingredientes: Água, malte de trigo, cevada, lúpulo e levedura.

Avaliação em 2020-11-08 16:12:09+00:00 — nota geral: 3.6 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 3.5)
Weizen agradável, com sensações clássicas de banana, maçã, panificação e cravo. Gostosa, altíssima drinkability.....muito bem feita a receita. Salve Paraty!
Cerveja: Caborê Weiss (German Weizen)
Cervejaria: Cervejaria Caborê
Teor alcoólico: 5.5%
Ingredientes: Água, malte de trigo, cevada, lúpulo e levedura.

Avaliação em 2018-04-02 03:07:48+00:00 — nota geral: 3.4 (aroma 3.5, visual 3, sabor 3.25, sensação 4, conjunto 3.5)
Conheci essa cerveja na própria fábrica e tomei tanto a garrafa quanto na pressão. Na garrafa estava ótima, mas na pressão estava bem fraca, muito cabornatada.
Cerveja: Caborê Weiss (German Weizen)
Cervejaria: Cervejaria Caborê
Teor alcoólico: 5.5%
Ingredientes: Água, malte de trigo, cevada, lúpulo e levedura.

Avaliação em 2016-12-21 17:54:51+00:00 — nota geral: 3.3 (aroma 3, visual 2, sabor 4, sensação 2, conjunto 3.5)
Leve, cravo e banana aparente mas sem tanta intensidade, com corpo médio pra baixo. Bom pros mais iniciantes.
Cerveja: Caborê Weiss (German Weizen)
Cervejaria: Cervejaria Caborê
Teor alcoólico: 5.5%
Ingredientes: Água, malte de trigo, cevada, lúpulo e levedura.

Avaliação em 2015-01-04 16:31:08+00:00 — nota geral: 3.4 (aroma 3.5, visual 3, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 3.5)
APARÊNCIA: creme turvo, dourado, que gera uma generosa espuma beje, duradoura. AROMA: banana verde, especiarias. GOSTO: deliciosa, apresenta a banana madura, outras frutas, um pouco de doce, talvez caramelo. SENSAÇÃO: escorregadia, encorpada, enche a boca e refresca. GERAL: boa cerveja, só pecando pelo custo x benefício, por ser uma cerveja de trigo mais cara que outras tão boas quanto. Porém, valeu à pena a experiência, e espero repeti-la.
Cerveja: Caborê Weiss (German Weizen)
Cervejaria: Cervejaria Caborê
Teor alcoólico: 5.5%
Ingredientes: Água, malte de trigo, cevada, lúpulo e levedura.

Avaliação em 2014-11-25 00:38:21+00:00 — nota geral: 2.1 (aroma 2, visual 2, sabor 2.25, sensação 2, conjunto 2)
Caborê é uma coruja do campo e também um bairro, em Paraty, onde se localiza a fábrica. Coloração amarelo palha e turva. Espuma branca de alta formação e pouca duração. Aroma de banana já passada e canela. Sabor bem doce é enjoativo de banana passada e canela. Ésteres sentido. Carbonatação baixa. Corpo médio. Essa foi a menos agradável do evento.
Cerveja: Caborê Weiss (German Weizen)
Cervejaria: Cervejaria Caborê
Teor alcoólico: 5.5%
Ingredientes: Água, malte de trigo, cevada, lúpulo e levedura.

Avaliação em 2013-08-12 00:39:55+00:00 — nota geral: 2.9 (aroma 3, visual 3, sabor 2.75, sensação 3, conjunto 3)
Cor turva âmbar alaranjada com uma espuma densa com duração decente e deixando alguns traços. Aroma bem leve de trigo e algo de banana. Sabor levemente cítrico, notas de baunilha, laranja-limão e algo de levedura. Corpo leve com carbonatação apropriada. Uma weizenbier feita para dias quentes, com complexidade bem baixa e alto drinkability.