deniseiras/ABSA_beer huggingface dataset:
Cerveja: Tupiniquim Nebulosa (American IPA)
Cervejaria: Cervejaria Tupiniquim
Teor alcoólico: 6.6%

Avaliação em 2018-12-21 01:11:24+00:00 — nota geral: 3.5 (aroma 3, visual 5, sabor 3.25, sensação 4, conjunto 3.5)
Mais uma excelente cerveja da Tupiniquim! Gostosa, aroma e sabor de maracujá e lúpulo! Excelente!
Cerveja: Tupiniquim Nebulosa (American IPA)
Cervejaria: Cervejaria Tupiniquim
Teor alcoólico: 6.6%

Avaliação em 2017-05-04 11:59:45+00:00 — nota geral: 4.2 (aroma 4, visual 5, sabor 4.25, sensação 4, conjunto 4)
Breja insana! Muita manga, tangerina, pêssego, tanto no aroma, quanto no sabor. Amargor de médio para forte, bem inserido. Levemente ácida. Corpo médio. Aparência NEBULOSA, hehehe. Refrescante, frutadassa, com uma drinkability mais alta do que o padrão para o estilo. Recomendo!
Cerveja: Tupiniquim Nebulosa (American IPA)
Cervejaria: Cervejaria Tupiniquim
Teor alcoólico: 6.6%

Avaliação em 2017-04-13 23:42:12+00:00 — nota geral: 4.3 (aroma 4.5, visual 4, sabor 4.25, sensação 4, conjunto 4.5)
Temperatura de degustação: Sete graus Celsius. Cor: Dourada alaranjada turva. Creme; Média formação de creme branco que mantém uma camada persistente e deixa marcas na taça. Aroma: Bastante frutado , cítrico com referências à maracujá e pêssego, notas florais e herbais, com grama molhada, muito bom. Sabor: Acompanha o aroma, mostrando-se de início levemente adocicado com paladar bem frutado ao longo do gole. Um amargor de sabor herbal vem em seguida equilibrando as sensações frutadas, com final seco, picante e persistente. A picância lupulada aquece levemente a garganta, mas ainda assim tem-se uma boa drinkability. Uma excelente breja para os hopheads!
Cerveja: Tupiniquim Nebulosa (American IPA)
Cervejaria: Cervejaria Tupiniquim
Teor alcoólico: 6.6%

Avaliação em 2017-03-31 19:43:13+00:00 — nota geral: 3.8 (aroma 4, visual 3, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 4)
Servida no IPA glass apresentou coloração dourada turva com espuma aerada branca de boa formação e média persistência. No aroma temos manga, abacaxi, pera, mel e eucalipto. Na boca as notas permanecem, complementadas por hortelã, melancia e leve apimentado. Carbonatação e corpo médios e textura cremosa, provavelmente devido ao emprego de aveia na receita.
Cerveja: Tupiniquim Nebulosa (American IPA)
Cervejaria: Cervejaria Tupiniquim
Teor alcoólico: 6.6%

Avaliação em 2017-03-17 13:22:54+00:00 — nota geral: 4 (aroma 3.5, visual 5, sabor 4.25, sensação 4, conjunto 3.5)
FBC 2017. 13/05/2017 Lógico no chopp estava um pouco mais delicia, mas aqui também está ótima. Muito frutada, cítrica, sucão fácil, refrescante, bem leve, herbal, resinoso, amargor curto, bem gostoso, doce pequeno, limão no final, bem seca e limpa.
Cerveja: 5 Elementos Abyssal (Russian Imperial Stout)
Cervejaria: 5 Elementos
Teor alcoólico: 10%
IBU: 100

Avaliação em 2023-02-21 18:47:06+00:00 — nota geral: 3.8 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 4)
Aroma de torrefação, fumo crioulo, nozes, cacau em pó, manteiga... Sabor forte de malte torrado, cacau em pó acompanhado de nota oleaginosa e sutil amanteigado. Amargor predominante em todo o conjunto e persistente. Breja de corpo denso, baixa carbonatação e textura licorosa
Cerveja: 5 Elementos Abyssal (Russian Imperial Stout)
Cervejaria: 5 Elementos
Teor alcoólico: 10%
IBU: 100

Avaliação em 2019-05-01 16:29:23+00:00 — nota geral: 4 (aroma 4, visual 4, sabor 4, sensação 4, conjunto 4)
Potente, encorpada, com aroma e sabor de chocolate e café.
Cerveja: 5 Elementos Abyssal (Russian Imperial Stout)
Cervejaria: 5 Elementos
Teor alcoólico: 10%
IBU: 100

Avaliação em 2018-11-14 20:07:36+00:00 — nota geral: 4.2 (aroma 4, visual 5, sabor 4.25, sensação 4, conjunto 4)
Servida no Spiegelau Stout glass apresentou coloração preta opaca com espuma marrom de média formação e longa persistência. No aroma temos malte torrado, leve tabaco, cacau em pó, pão preto e melaço. Na boca as notas permanecem, complementadas por licor de café e chocolate amargo. Tem bom corpo, carbonatação amena e textura licorosa.
Cerveja: 5 Elementos Abyssal (Russian Imperial Stout)
Cervejaria: 5 Elementos
Teor alcoólico: 10%
IBU: 100

Avaliação em 2018-07-11 23:16:19+00:00 — nota geral: 3.9 (aroma 4, visual 4, sabor 4, sensação 4, conjunto 3.5)
Uma baita cerveja, bastante encorpada, amargor bem inseridobe um agradável sabor de café no fim
Cerveja: 5 Elementos Abyssal (Russian Imperial Stout)
Cervejaria: 5 Elementos
Teor alcoólico: 10%
IBU: 100

Avaliação em 2018-01-22 01:39:27+00:00 — nota geral: 4.3 (aroma 4.5, visual 5, sabor 4.25, sensação 4, conjunto 4)
Belíssima RIS. Aromática, complexa. Amargor presente. Chocolate e café. Licorosa. Álcool marcante. Merece descansar em bourbon.
Cerveja: Pratinha Caramuru (Vienna Lager)
Cervejaria: Cervejaria Artesanal Pratinha
Teor alcoólico: 4.2%
IBU: 15

Avaliação em 2018-01-06 21:25:51+00:00 — nota geral: 3.3 (aroma 3.5, visual 3, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 3)
Líquido de cor âmbar, turvo. Espuma bege de média formação, pouca densidade, de curta permanência. Aroma licoroso de malte e de vinho do Porto. Sabor acompanha o aroma, nota-se a presença do álcool.
Cerveja: Perro Libre SWC Double India Pale Ale (Imperial / Double IPA)
Cervejaria: Perro Libre
Teor alcoólico: 8%
IBU: 80

Avaliação em 2018-09-15 23:40:48+00:00 — nota geral: 3.4 (aroma 3, visual 3, sabor 3.75, sensação 3, conjunto 3.5)
Boa doble Porém O lúpulo não tava tão presente acredito devido ao tempo de geladeira
Cerveja: Maniba Lombagrander Weisse (Berliner Weisse)
Cervejaria: Cervejaria Maniba
Teor alcoólico: 3.4%
IBU: 7

Avaliação em 2018-04-25 17:14:09+00:00 — nota geral: 3.6 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 3.5)
Mais uma Berliner Weisse gaúcha dessa vez da Maniba, a cervejaria brasina (gosto dessa frase). Essa Lombagrander foi medalha de ouro no Festival Brasileiro da Cerveja em 2017. Degustada on tap na loja do Mucha Breja em Curitiba mostrou-se uma berliner bem suave com notas cítricas (limão) e uma acidez láctica presente mas comportada. Refrescante mas poderia ser mais expressiva e ácida.
Cerveja: Daoravida Minine (Session IPA)
Cervejaria: Cervejaria Daoravida
Teor alcoólico: 5%
IBU: 40

Avaliação em 2017-10-20 20:49:56+00:00 — nota geral: 3.8 (aroma 4, visual 4, sabor 3.75, sensação 3, conjunto 4)
Servida no pint nonic apresentou coloração dourada levemente turva com espuma branca de média formação e razoável persistência. No aroma temos melão, manga, maracujá, tangerina, hortelã e mel. Na boca as notas permanecem, evidenciado uma receita muito equilibrada e extremamente refrescante daquelas que é possível beber muitos litros. Tem corpo médio para baixo, carbonatação moderada e textura levemente cremosa.
Cerveja: Daoravida Minine (Session IPA)
Cervejaria: Cervejaria Daoravida
Teor alcoólico: 5%
IBU: 40

Avaliação em 2017-08-10 21:32:03+00:00 — nota geral: 3.8 (aroma 4, visual 3, sabor 4, sensação 4, conjunto 3.5)
Cerveja dourado/laranjada, turva, espuma branca de boa formação e média duração, apesar de um tanto irregular, aroma intenso de manga, melão e maracujá, no sabor ela apresenta amargor cítrico e frutado, com destaque para manga, melão, maracujá e leve herbal. Corpo leve e média carbonatação, retrogosto frutado e seco. Excelente breja.
Cerveja: Daoravida Minine (Session IPA)
Cervejaria: Cervejaria Daoravida
Teor alcoólico: 5%
IBU: 40

Avaliação em 2017-07-31 23:50:36+00:00 — nota geral: 4.1 (aroma 3.5, visual 4, sabor 4.5, sensação 4, conjunto 4)
Cerveja miniNE Cervejaria Daora Vida Pais Brasil Estilo session IPA 5% de teor alcoólico IBUS: 40 Cerveja de alta fermentação. Copo ideal: pint ou IPA glass Boa carbonatação com boa formação de espuma branca e cremosa e de longa persistência seguida de um líquidos amarelado com média turbidez. Leve aroma cítrico e frutado de maracujá, manga e lima e final resinoso. Uma excelente session com baixo/médio corpo, bem refrescante e equilibrada. Nada daquele amargor pancada das ipas americanas, esse session segue uma linga mais leve masxsem deuxar a desejar nos sabores, apresentando logo de início maracujá, laranja, melão, acerola bem discreta, lima, resina e final com leve acidez. Retrogosto com leve amargor, um pouco seco e frutado de longa persistência Excelente drinkability. Caras......no verão tomo uma meia dúzia fácil destas.....parece uma pilsen de tão leve, sem deixar decser saborosa como as ipas.
Cerveja: Mutante East Coast IPA (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Cerveja Mutante
Teor alcoólico: 7.5%
IBU: 70

Avaliação em 2017-07-11 01:33:06+00:00 — nota geral: 3.3 (aroma 3.5, visual 5, sabor 2.5, sensação 4, conjunto 3.5)
Cerveja de bela cor acobreada, límpida, espuma bege clarinha de excelente formação e ótima duração, aroma de malte caramelo, grapefruit, mel, além de aroma resinoso e herbal, no sabor o malte caramelo é dominado por um amargor intenso e resinoso que deixa a boca seca e amarga, carbonatação boa, corpo médio, retrogosto seco e muito amargo, me lembrou boldo. Não aprovei esse excesso de amargor hebal.
Cerveja: Mutante East Coast IPA (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Cerveja Mutante
Teor alcoólico: 7.5%
IBU: 70

Avaliação em 2017-06-11 20:00:42+00:00 — nota geral: 3.7 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 4)
Servida no pint nonic apresentou coloração acobreada turva com espuma marfim de baixa formação e boa persistência. No aroma temos grapefruit, caramelo e doce de casca de laranja. Na boca as notas permanecem, complementadas por bom amargor seco e resina. Tem corpo médio, carbonatação adequada e textura resinosa.
Cerveja: Mutante American Amber Lager (American Amber Ale)
Cervejaria: Cerveja Mutante
Teor alcoólico: 5.6%
IBU: 38

Avaliação em 2017-12-31 19:37:27+00:00 — nota geral: 3.7 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.75, sensação 3, conjunto 4)
Cor âmbar, sem resíduos, com espuma de boa formação, também levemente amarela. Aroma adocicado, caramelo, com toque cítrico, abacaxi. O sabor e um início doce, biscoito, porém com uma pancada de amargor persistente, levemente cítrico. Uma boa cerveja.
Cerveja: Mutante American Amber Lager (American Amber Ale)
Cervejaria: Cerveja Mutante
Teor alcoólico: 5.6%
IBU: 38

Avaliação em 2017-08-07 23:35:41+00:00 — nota geral: 3.7 (aroma 3, visual 4, sabor 4, sensação 4, conjunto 3.5)
Servida em nonic apresentou coloração âmbar escura translúcida com espuma bege de ótima formação e duração, no aroma malte caramelo, um certo terroso, leve tostado e um pouco herbal, me lembrou aroma de uma vienna, na boca as notas permanecem com exceção do terroso que não foi sentido, final seco, levemente amargo e com um certo herbal. Tem corpo médio para baixo, carbonatação moderada e agradou bastante.
Cerveja: Mutante American Amber Lager (American Amber Ale)
Cervejaria: Cerveja Mutante
Teor alcoólico: 5.6%
IBU: 38

Avaliação em 2017-06-11 20:57:42+00:00 — nota geral: 3.6 (aroma 3, visual 5, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 3.5)
Servida no pint nonic apresentou coloração âmbar escura translúcida com espuma marfim de ótima formação e persistência. No aroma temos acerola, caramelo e pão preto. Na boca as notas permanecem, complementadas por torrefação, e assertivo amargor seco. Tem corpo médio para baixo, carbonatação moderada e textura macia.
Cerveja: Mutante Red Ale (Irish Red Ale)
Cervejaria: Cerveja Mutante
Teor alcoólico: 5.3%
IBU: 28

Avaliação em 2017-06-12 14:55:04+00:00 — nota geral: 3.5 (aroma 3, visual 5, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 3.5)
Servida no pint nonic apresentou coloração avermelhada com reflexos âmbar com espuma bege de baixa formação e média persistência. No aroma temos geleia de frutas vermelhas, caramelo e leve torrefação. Na boca as notas permanecem, complementadas por cereais, torrefação mais assertiva, toques terrosos e bom amargor seco. Tem corpo médio para baixo, carbonatação amena e textura macia.
Cerveja: Mutante Cream Ale (Cream Ale)
Cervejaria: Cerveja Mutante
Teor alcoólico: 4.5%
IBU: 18

Avaliação em 2017-06-11 18:13:34+00:00 — nota geral: 3.3 (aroma 3, visual 4, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 3.5)
Servida no pint nonic apresentou coloração dourada límpida com espuma branca de boa formação e persistência. No aroma temos grama, cereais e biscoito. Na boca as notas permanecem, complementadas por amargor seco bem encaixado que fornece boa drinkability à receita. Tem corpo baixo, carbonatação moderada e textura aguada. Sem grandes defeitos, mas também sem grandes méritos.
Cerveja: Mutante Helles (Munich Helles)
Cervejaria: Cerveja Mutante
Teor alcoólico: 4.5%

Avaliação em 2017-08-08 00:27:40+00:00 — nota geral: 4 (aroma 4, visual 4, sabor 4, sensação 4, conjunto 4)
Cerveja translúcida de belíssima cor dourada, espuma branca de excelente formação e duração, muito bonita e uniforme, aroma muito gostoso de cereais e biscoito, no sabor também são sentidos os cereais e o biscoito, além de um amargor herbal que deixa tudo muito equilibrado e fácil de se beber, retrogosto seco e levemente amargo que implora por mais um gole, corpo baixo e boa carbonatação. Uma grata surpresa, essa foi a melhor helles que eu já tomei.
Cerveja: Mutante Helles (Munich Helles)
Cervejaria: Cerveja Mutante
Teor alcoólico: 4.5%

Avaliação em 2017-05-30 21:46:30+00:00 — nota geral: 3.2 (aroma 3, visual 3, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 3.5)
Servida na caneca apresentou coloração dourada brilhante com espuma branca de média formação e pouca persistência. No aroma temos cereais, biscoito e grama. Na boca as notas permanecem, complementadas por elegante amargor seco que torna a receita bem refrescante. Tem corpo médio para baixo, carbonatação moderada e textura macia.
Cerveja: Jybá Pale Ale (Belgian Pale Ale)
Cervejaria: Cerveja Jybá
Teor alcoólico: 5%
IBU: 30

Avaliação em 2017-03-16 17:25:07+00:00 — nota geral: 3.2 (aroma 3, visual 4, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 3)
Cor de mel escuro com certa turbidez. espuma muito cremosa e de ótima consistência, com boa formação e excelente duração mantendo-se até o final da degustação. Aroma, frutado, de malte e caramelo. Com paladar equilibrado entre as sensações e sabores, com baixo teor alcoólico (poderia ser um pouco mais alto). Boa carbonatação e ótima drinkability, com corpo médio. Final de caramelo. Bela cerveja artesanal.
Cerveja: Seasons NEHS (Imperial / Double IPA)
Cervejaria: Seasons
Teor alcoólico: 8.4%
IBU: 85

Avaliação em 2018-09-15 19:19:43+00:00 — nota geral: 4.5 (aroma 4.5, visual 4, sabor 4.5, sensação 5, conjunto 4.5)
Apresentou coloração alaranjada turva com espuma branca de média formação e boa persistência. No aroma e no sabor temos manga, abacaxi, hortelã, laranja, geleia de damasco e tangerina. Destaque também para o excelente amargor seco de longa persistência. Tem corpo médio, carbonatação moderada e textura macia.
Cerveja: Seasons NEHS (Imperial / Double IPA)
Cervejaria: Seasons
Teor alcoólico: 8.4%
IBU: 85

Avaliação em 2017-04-29 04:29:45+00:00 — nota geral: 3.7 (aroma 4, visual 3, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 3.5)
Ótima dipa com notas cítricas de maracujá e carambola muito evidentes Pecou um pouco na grama Cortada
Cerveja: Seasons NEHS (Imperial / Double IPA)
Cervejaria: Seasons
Teor alcoólico: 8.4%
IBU: 85

Avaliação em 2017-03-15 20:07:48+00:00 — nota geral: 3.9 (aroma 4, visual 3, sabor 4.25, sensação 4, conjunto 3.5)
Direto dos clássicos live actions japoneses que dominaram a nossa infância nos anos 80, surge o nosso Robô Gigante Cabeça de Lúpulo, uma double IPA construida para matar sua sede. De lúpulo. Na N.E.H.S., aromas explosivos de frutas vermelhas, manga, abacaxi, laranja e frutas tropicais dominam a cena e fazem você não querer tirar o nariz do copo. As doses de lúpulo assustariam até mesmo o gigante guerreiro Daileon, ultrapassando os 20g/l.  N.E.H.S.: o que será que significa a sigla? Invente a sua e nos mande!
Cerveja: Daoravida Commonzinha, Mas Nem Tanto (California Common)
Cervejaria: Cervejaria Daoravida
Teor alcoólico: 5.1%
IBU: 23

Avaliação em 2018-07-04 00:26:25+00:00 — nota geral: 3.9 (aroma 4, visual 5, sabor 3.75, sensação 3, conjunto 4)
Servida na caldereta por sugestão da própria cervejaria apresentou coloração âmbar translúcida com espuma marfim de boa formação e longa persistência. No aroma temos geleia de laranja, mel, pão e leve tostado. Na boca as notas permanecem, complementadas por leve suave hortelã. Tem corpo médio para baixo e alta carbonatação.
Cerveja: Way Sou Feia, Mas To Na Moda (Imperial / Double IPA)
Cervejaria: Cervejaria Way
Teor alcoólico: 7.4%
IBU: 40

Avaliação em 2018-08-15 00:40:30+00:00 — nota geral: 4 (aroma 4, visual 4, sabor 4, sensação 4, conjunto 4)
Amarela palha não filtrada, com creme branco de pequena formação e curta duração. Aroma lupulado, com presenta floral e com especiarias. Paladar de uma boa doble IPA, com um ótimo amargor e presença de álcool. Boa carbonatação e drinkability, com corpo médio. Adstringente, herbal e com final amargo e retrogosto amargo.
Cerveja: Way Sou Feia, Mas To Na Moda (Imperial / Double IPA)
Cervejaria: Cervejaria Way
Teor alcoólico: 7.4%
IBU: 40

Avaliação em 2018-04-25 14:06:28+00:00 — nota geral: 3.8 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 4)
Ainda tem um caminho a percorrer mas é uma boa cerveja e com preço bem razoável. Bela apresentação bem turva, aroma sem ser potente mas cítrico, textura levemente sedosa apenas o amargor trás alguma adstringência. Uma NEIPA soft mas que agrada.
Cerveja: Way Sou Feia, Mas To Na Moda (Imperial / Double IPA)
Cervejaria: Cervejaria Way
Teor alcoólico: 7.4%
IBU: 40

Avaliação em 2018-02-25 03:44:31+00:00 — nota geral: 4.1 (aroma 4, visual 5, sabor 4, sensação 4, conjunto 4)
Breja com uma cor lindíssima. Bem aromática, com aroma de frutas cítricas maduras. No paladar vem frutas tropicais, cítrico , amargor médio e muita refrescancia. Alta drinkability para o estilo, não se percebe o álcool tomando uma só. Bela cerveja! Recomendo.
Cerveja: Way Sou Feia, Mas To Na Moda (Imperial / Double IPA)
Cervejaria: Cervejaria Way
Teor alcoólico: 7.4%
IBU: 40

Avaliação em 2018-01-23 23:59:33+00:00 — nota geral: 4.2 (aroma 4.5, visual 4, sabor 4, sensação 4, conjunto 4.5)
Cerveja amarelo palha bem turva, espuma branca de ótima formação e duração, bem homogênea, cremosa, no aroma uma explosão de frutas amarelas, sobretudo maracujá e manga, na boca ela é ainda maltada, a aveia deixa ela mais encorpada, muitos sabores frutados, manga, maracujá, um toque de laranja, amargor bem presente para equilibrar o frutado, corpo médio, boa carbonatação, retrogosto frutado e amargo. Simplesmente incrível.
Cerveja: Way Sou Feia, Mas To Na Moda (Imperial / Double IPA)
Cervejaria: Cervejaria Way
Teor alcoólico: 7.4%
IBU: 40

Avaliação em 2017-03-15 19:06:22+00:00 — nota geral: 3.2 (aroma 2.5, visual 4, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 3)
Festival Brasileiro da Cerveja. 11/09/17 Muito herbal, cítrico discreto, frutado bem forte, lembrando frutas amarelas, leve picante, muito seca, limpa, amargor médio, bem aveludada, mas o fermento não foi harmônico forte no final. 7, 5, 14, 3,7.
Cerveja: Dama Maresia (American Wheat/Rye)
Cervejaria: Dama Bier
Teor alcoólico: 4.8%

Avaliação em 2017-08-10 01:08:51+00:00 — nota geral: 3.3 (aroma 3, visual 5, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 3)
Mais um rótulo da Dama - cervejaria de Piracicaba (SP) inaugurada em 2010. MARESIA O rótulo propõe uma "Session Sour Ale" com adição de 'cranberry' (oxicoco) e hibisco. Líquido enevoado de coloração rósea amarelada. Servido, forma uma camada abundante, mas não muito persistente, de espuma esbranquiçada. Aroma suave, riscado por traços de ácido lático e leve toque de frutas vermelhas. De corpo baixo e carbonatação fervilhante, ao paladar entrega nuances de cereais e assertiva acidez lática entre notas pouco marcantes de oxicoco e hibisco. Certa pegada terrosa sublinha o final seco, azedo e ligeiramente salgado.  Cerveja de acidez caprichada, refrescante, mas que ficou devendo no sabor dos adjuntos. Para todos os efeitos, uma boa 'Berliner Weisse'.
Cerveja: Dama Maresia (American Wheat/Rye)
Cervejaria: Dama Bier
Teor alcoólico: 4.8%

Avaliação em 2017-04-23 02:11:01+00:00 — nota geral: 3.7 (aroma 3, visual 4, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 4)
Cerveja rosada, com leve turbidez e espuma média de longa duração. Uma sour sem defeitos aparentes e muitos atributos. Notas de frutas vermelhas, em conjunto com as percepções ácidas, e salgadas. Excelente drinkabillity.
Cerveja: Dama Maresia (American Wheat/Rye)
Cervejaria: Dama Bier
Teor alcoólico: 4.8%

Avaliação em 2017-04-02 01:13:28+00:00 — nota geral: 2.9 (aroma 2.5, visual 4, sabor 3, sensação 3, conjunto 2.5)
Cerveja rosada, espuma branca de boa formação, fofinha e que dura bastante, aroma de frutas vermelhas, azedo e cítrico, no sabor ela parece um suco de frutas bem azedo e ácido, retrogosto azedinho, corpo leve e boa carbonatação, sem maiores destaques, retrogosto limpo e seco. Achei bem fraquinha, mas desce bem.
Cerveja: Verace Alegria 9 (Vienna Lager)
Cervejaria: Cervejaria Verace
Teor alcoólico: 5.6%
IBU: 19

Avaliação em 2018-06-09 22:20:54+00:00 — nota geral: 3.7 (aroma 3, visual 4, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 4)
Líquido de coloração âmbar, quase totalmente translúcido, de média carbonatação. Espuma abundante e fofa, bege-claro, que deixa marcas pronunciadas no copo. Aroma maltado, adocicado, de caramelo e toffee. Sabor bem equilibrado entre malte e lúpulo, com final seco e retrogosto amargo.
Cerveja: Verace Alegria 9 (Vienna Lager)
Cervejaria: Cervejaria Verace
Teor alcoólico: 5.6%
IBU: 19

Avaliação em 2017-08-02 00:49:30+00:00 — nota geral: 3.6 (aroma 3.5, visual 5, sabor 3.25, sensação 4, conjunto 3.5)
Cerveja de coloração dourada, líquido semi-translúcido e espuma de leve formação, bege e cremosa. Aroma de caramelo, malte, herbal, biscoito e toffee. Sabor que segue o aroma, refrescante, maltada, lúpulo mediano e amargor leve. Ótima cerveja!
Cerveja: Pork Beer Rauchbier (Rauchbier)
Cervejaria: Pork Beer
Teor alcoólico: 5.1%

Avaliação em 2018-06-16 20:26:21+00:00 — nota geral: 3.5 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.25, sensação 4, conjunto 3.5)
Cerveja de coloração cobre escura, líquido turvo e opaco, espuma bege clara de boa formação. Aroma de caramelo, malte, torrefação e claro, defumação em sua essência. Sabor segue o aroma, com retrogosto médio da defumação, uma Rauchbier artesanal saborosa!
Cerveja: Pork Beer Rauchbier (Rauchbier)
Cervejaria: Pork Beer
Teor alcoólico: 5.1%

Avaliação em 2018-04-12 13:23:57+00:00 — nota geral: 3.5 (aroma 3, visual 4, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 3.5)
Não sou muito fã do estilo, mas essa ficou boa. Notas tostadas, carameladas e, óbvio, defumadas. No paladar fica um pouco melhor que no aroma. Amargor evidente, porém não agressivo. Cor cobre turva e com espuma de média formação/dissipação, aparência legal. O toque maneiro dessa rauchbier é que o defumado ficou bem evidente, mas não enjoativo.
Cerveja: Pork Beer American IPA (American IPA)
Cervejaria: Pork Beer
Teor alcoólico: 6.7%

Avaliação em 2018-04-06 11:36:43+00:00 — nota geral: 3.6 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 3)
Essa cerveja traz aromas cítricos, de pinho e grama. O sabor vem forte , com base maltada seca, amargor firme, cítrico, pinho e fundo herbal. O corpo é leve para o estilo. Carbonatação um tanto baixa, o que tira uns pontos da breja, mas no geral , é boa , vale a pena degustar.
Cerveja: Zapata Ma Donna (Bohemian Pilsener)
Cervejaria: Zapata Cervejaria Rural
Teor alcoólico: 5.2%
IBU: 40
SRM: 5

Avaliação em 2017-05-07 21:55:30+00:00 — nota geral: 3.5 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.25, sensação 4, conjunto 3.5)
Cerveja MA DONNA - Cervejaria ZAPATA - Viamão/RS Cerveja artesanal produzida próximo a capital Porto Alegre. Breja com teor de 5,2%, levemente amarga, amarelo dourado translúcido. Também desperta sensações, estilo Pilsener é uma ceva leve e refrescante deixando no final um sabor amargo na boca, mas nada que deprecie a cerveja, o amargor natural das cervejas. Diferente, recomendo.