deniseiras/ABSA_beer huggingface dataset:
Cerveja: Invicta Hellbeirão Hops Brasil (German Pilsner)
Cervejaria: Cervejaria Invicta
Teor alcoólico: 4.5%
IBU: 35

Avaliação em 2024-08-15 00:28:31+00:00 — nota geral: 3.5 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 3)
Cerveja de coloração amarelo claro, líquido semi translúcido e espuma branca de média formação, espuma de boa dissipação. Aroma assim como no sabor, límpido, com ótimas sensações de malte de cevada, dulçor lembrando levemente mel. German Pilsner brasileira para se tomar ao montes, com ótima drinkability!!!
Cerveja: Prisma Kupro (Irish Red Ale)
Cervejaria: Cervejaria Prisma
Teor alcoólico: 3.5%

Avaliação em 2024-07-31 12:44:27+00:00 — nota geral: 3.5 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 3.5)
Coloração marrom avermelhada com creme bege de média duração. Aroma de malte torrado. Final levemente seco.
Cerveja: Amarillo Sour Ale Cupuaçu (Catharina Sour)
Cervejaria: Cervejaria Amarillo
Teor alcoólico: 4%

Avaliação em 2024-07-31 12:35:35+00:00 — nota geral: 3.5 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 3.5)
Coloração amarela levemente turva com creme branco de curta duração. Aroma e sabor de cupuaçu.
Cerveja: Amarillo Bohemian Pilsener (Bohemian Pilsener)
Cervejaria: Cervejaria Amarillo
Teor alcoólico: 4.2%

Avaliação em 2024-07-31 12:32:02+00:00 — nota geral: 3.5 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 3.5)
Coloração dourada escura levemente turva com creme branco de média duração. Aroma cítrico lupulado. Final seco e amargo.
Cerveja: Amarillo Vienna Lager (Vienna Lager)
Cervejaria: Cervejaria Amarillo
Teor alcoólico: 4.8%

Avaliação em 2024-07-31 12:27:47+00:00 — nota geral: 3.5 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 3.5)
Coloração âmbar levemente turva com creme bege de média duração. No aroma caramelo e leve torrado. Final adocicado.
Cerveja: EquiliBrew Aussie Vibes (American Pale Ale)
Cervejaria: EquiliBrew
Teor alcoólico: 5.8%
IBU: 0

Avaliação em 2024-08-04 04:59:22+00:00 — nota geral: 3.6 (aroma 3.5, visual 5, sabor 3.25, sensação 4, conjunto 3.5)
Aroma bem lupulado potencializado com o Dry Hopping dos lúpulos Galaxy, Eclipse e Enigma, com sensações frutadas e cítricas. Sabor obviamente é lupulado mas com amargor leve e tranquilo...muito pouco resinoso. É uma ótima cerveja da também já ótima cervejaria Equilibrew mas para mim faltou um pouco de corpo e sabor, mas mesmo assim é excelente! Gostei!
Cerveja: Van Been Pieter in Australia (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Van Been
Teor alcoólico: 7%
IBU: 40

Avaliação em 2024-07-28 23:25:45+00:00 — nota geral: 3.9 (aroma 3.5, visual 5, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 4)
Cerveja de coloração amarelo claro, líquido opaco e turvo com espuma branca cremosa de média formação. Aroma de frutas amarelas e cítricas, suave e leve. Sabor sedoso com textura aveludada, amargor resinoso médio com a essência dos lúpulos australianos(Vic Secret,Ella e Galaxy). Carbonatação moderada,corpo leve, drinkability média e retrogosto de lúpulos. Primeira cerveja da Van Been, uma Australian Juicy IPA não pasteurizada deliciosa!
Cerveja: Hocus Pocus Watermelon Sour High (Berliner Weisse)
Cervejaria: Hocus Pocus
Teor alcoólico: 5%

Avaliação em 2024-07-28 17:46:22+00:00 — nota geral: 3.7 (aroma 3.5, visual 5, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 3.5)
Muitas notas de melancia, bem doce e suave no paladar. Amargor nulo,frutas vermelhas bem notadas,azeda, acidez média e carbonatação moderada para o estilo. Gostei!
Cerveja: Brewpoint Dark (Belgian Dark Strong Ale)
Cervejaria: Brewpoint
Teor alcoólico: 10%
IBU: 33
Ingredientes: Água, malte de cevada, açúcar de cana, lúpulo e levedura.

Avaliação em 2025-02-08 01:49:08+00:00 — nota geral: 4 (aroma 4, visual 4, sabor 4, sensação 4, conjunto 4)
Marrom e totalmente turva na taça.  Fez espuma beje, de baixa altura e longa duração.  Aroma de fermento, café, torrefação, defumado e frutas negras. Na boca possui corpo alto, é encorpada. Malte defumado e doce. Frutas secas. Noz moscada. Ameixa passa. Tâmara.  Carbonatação baixa. Álcool levemente perceptível à medida que a cerveja vai esquentando. Retrogosto longo, defumado, doce. Cerveja forte. Com personalidade.  Muito boa!!!
Cerveja: Brewto's Bruxa do Bosque (Pumpkin Ale)
Cervejaria: Brewto's
Teor alcoólico: 6.5%
IBU: 23

Avaliação em 2024-07-28 03:35:49+00:00 — nota geral: 3.7 (aroma 3.5, visual 5, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 3.5)
Cerveja de coloração âmbar, líquido semi translúcido e leve espuma branca de dissipação lenta. Aroma e sabor com notas de cravo, especiarias(noz moscada principalmente) e claro, muita abóbora, presente desde o início até o retrogosto. Pumpkin ale com baixa carbonatação, corpo leve e muito mas muito saborosa o que dá uma conotação de uma boa drinkability! Ótima cerveja!
Cerveja: Sacramento Fruteira do Leonel (Catharina Sour)
Cervejaria: Sacramento
Teor alcoólico: 7%

Avaliação em 2024-07-28 02:47:26+00:00 — nota geral: 3.5 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.25, sensação 4, conjunto 3.5)
Ácida, bem carbonatada e muito frutada, com o azedo do maracujá e o sabor do pêssego. Refrescante,bem tranquila de se tomar mesmo sendo uma Double Catharina Sour com mais álcool.... Gostei!
Cerveja: Estrela do Sertão Premium American Lager (Premium American Lager)
Cervejaria: Cervejaria Estrela do Sertão
Teor alcoólico: 4.5%

Avaliação em 2024-07-28 17:09:30+00:00 — nota geral: 3.9 (aroma 3.5, visual 5, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 4)
Cerveja de coloração amarelo claro, líquido semi translúcido e espuma branca média. Aroma limpo e claro com notas de malte de cevada, muitas sensações de cereais e biscoito. Sabor segue o aroma, com o malte de cevada sendo o protagonista mais uma vez... Alta drinkability,boa carbonatação,corpo leve e retrogosto de cereais. Excelente cerveja de Luz- MG. Parabéns Henrique!
Cerveja: Alem Bier Syrah Grape Ale (Wood Aged Beer)
Cervejaria: Alem Bier
Teor alcoólico: 7.5%

Avaliação em 2024-07-23 15:06:28+00:00 — nota geral: 4.1 (aroma 4, visual 4, sabor 4.25, sensação 4, conjunto 4)
O trem aqui tá bravo, selvagem pra carai. Kkk. Uma acidez bem presente, mas não agressiva, muita uva, baunilha, madeira, mel, floral, caju, ameixa, azedo bom, leve salgadinho, adstringente e seca pra carai… Muito salivante.
Cerveja: Joy Together With Bonna (New England IPA)
Cervejaria: Joy Project Brewing
Teor alcoólico: 8.2%
IBU: 60

Avaliação em 2024-07-23 15:01:21+00:00 — nota geral: 3.7 (aroma 3.5, visual 3, sabor 4, sensação 4, conjunto 3.5)
Aroma de muito abacaxi e pêssego. Sabor cítrico, maçã, pera, pimenta, resinoso, herbal, mamão, bem limpa e final doce.
Cerveja: Devaneio do Velhaco Realeza Real (Extra Special Bitter/English Pale Ale)
Cervejaria: Devaneio do Velhaco
Teor alcoólico: 5.5%
IBU: 30

Avaliação em 2024-10-08 21:56:30+00:00 — nota geral: 4.2 (aroma 4, visual 4, sabor 4.25, sensação 4, conjunto 4.5)
Apresentou coloração acobreada translúcida com espuma bege claro de baixa formação e média persistência. No aroma temos biscoito, toffee, nozes e toques terrosos. Na boca as notas permanecem, complementadas por toques picantes e agradável amargor duradouro. Final seco. Tem corpo médio para baixo, carbonatação moderada e sensação refrescante. Excelente!
Cerveja: Devaneio do Velhaco Realeza Real (Extra Special Bitter/English Pale Ale)
Cervejaria: Devaneio do Velhaco
Teor alcoólico: 5.5%
IBU: 30

Avaliação em 2024-07-23 14:59:08+00:00 — nota geral: 3.9 (aroma 4, visual 4, sabor 4.25, sensação 3, conjunto 3.5)
Maltado, biscoito, nozes, caramelo de leve, resinosa, terrosa, floral, picante, limpa, seca com um drinkability daqueles.
Cerveja: Joy Project Dark Harp (Dry Stout)
Cervejaria: Joy Project Brewing
Teor alcoólico: 4.6%
IBU: 28

Avaliação em 2024-07-21 16:55:38+00:00 — nota geral: 3.5 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.25, sensação 4, conjunto 3.5)
Dry Stout com torrefação, malte tostado,leve caramelo e café no aroma e também sabor. Bem carbonatada, espuma cremosa bege de boa formação e rápida dissipação. Boa breja....
Cerveja: Destiny Blackie Dry Stout (Dry Stout)
Cervejaria: Cervejaria Destiny
Teor alcoólico: 4.5%

Avaliação em 2024-07-21 00:27:43+00:00 — nota geral: 3.7 (aroma 3.5, visual 5, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 3.5)
Dry Stout com boas sensações de café,malte torrado e leve chocolate, tanto no aroma quanto no paladar. Carbonatação moderada,corpo denso,boa drinkability e retrogosto de torrefação. Cerveja bem fácil de se degustar....
Cerveja: Black Piano (Dark American Lager)
Cervejaria: Läut Beer
Teor alcoólico: 4.7%
IBU: 10

Avaliação em 2025-12-05 16:00:46+00:00 — nota geral: 3.6 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 4)
Cerveja pilsen extra puro malte de tonalidade escura. Tem baixo amargor e é bem refrescante.  Faltou a espuma cremosa do estilo. No retrogosto: notas de caramelo. Breja agradável!
Cerveja: 3 Orelhas Brettopia (Wood Aged Beer)
Cervejaria: 3 Orelhas
Teor alcoólico: 6.6%

Avaliação em 2024-07-19 13:55:14+00:00 — nota geral: 4 (aroma 4, visual 4, sabor 4, sensação 4, conjunto 4)
Cupuaçu presente a goiaba leve, acidez leve, baunilha, mel, floral, brett, um pouco cítrico, adstringente, amadeirada, amargor leve e limpa a cada gole.
Cerveja: ZalaZ Brumas Kentucky Common (California Common)
Cervejaria: ZalaZ
Teor alcoólico: 5.4%

Avaliação em 2025-10-10 00:56:42+00:00 — nota geral: 3.9 (aroma 3.5, visual 5, sabor 4, sensação 4, conjunto 3.5)
Defumada, picante,maltada, ótimas sensações de cereais(milho crioulo) e toste! Cerveja muito gostosa, encorpada e de média drinkability! A Zalaz não erra, sempre com excelentes e diferentes ideias, que são únicas e ousadas, mas que eu aprecio. Excelente!
Cerveja: ZalaZ Brumas Kentucky Common (California Common)
Cervejaria: ZalaZ
Teor alcoólico: 5.4%

Avaliação em 2024-07-19 13:51:54+00:00 — nota geral: 4.1 (aroma 3.5, visual 4, sabor 4.25, sensação 5, conjunto 4)
Essa série é muito legal. Levemente defumado bem presente do começo ao fim, maltada, um pequeno caramelo, limpa com um ótimo drinkability…
Cerveja: Prussia Brewing Love Project - Hop Lager Strata (India Pale Lager)
Cervejaria: Prússia Bier
Teor alcoólico: 4.8%

Avaliação em 2024-07-19 23:00:43+00:00 — nota geral: 3.7 (aroma 4, visual 4, sabor 3.75, sensação 3, conjunto 3.5)
Temperatura de degustação: Cinco graus Celsius. Cor: Dourada medianamente translúcida. Creme: Boa formação de creme branco que mantém uma camada persistente, deixando marcas na taça. Aroma: Levemente cítrico com cereais e notas florais. Sabor: Acompanha o aroma, de caráter limpo, sabor predominante de cereais ao longo do gole, com final amargo, floral e levemente cítrico, de boa drinkability.
Cerveja: Bragantina Boombera (Russian Imperial Stout)
Cervejaria: Cervejaria Bragantina
Teor alcoólico: 8.9%

Avaliação em 2025-08-16 02:27:51+00:00 — nota geral: 3.9 (aroma 3.5, visual 5, sabor 4, sensação 4, conjunto 3.5)
A Bragantina é uma cervejaria de Bragança Paulista (SP) fundada em 2014.  Detentora de diversos de prêmios em competições nacionais e internacionais, é a cervejaria com o maior número de medalhas do Estado de São Paulo no Concurso Brasileiro de Cervejas.  Com produção de 25 mil litros/mês, a empresa tem fábrica própria com bar anexo e um taproom em Atibaia (SP).  BOOMBERA  Imperial Stout com adição de macadâmia e nibs de cupuaçu. Entre os ingredientes base estão malte de cevada, flocos de aveia, malte de trigo e lúpulo.  O nome "Boombera" é a palavra pela qual os aborígenes australianos se referem à árvore da macadâmia na Austrália, seu país de origem.  De coloração negra, forma um dedo de creme bege escuro de longa permanência.  Aroma distinto de nozes, seguido por chocolate, café e pão torrado. Apesar de agradável, tem perfil delicado - o que surpreende - ao mesmo tempo que a afasta da intensidade esperada em uma Imperial Stout.  Ao paladar revela corpo alto e textura sedosa, com média carbonatação. Notas de chocolate amargo, café, pão queimado e castanhas deslizam expressivas entre sutil doçura caramelada de malte. Aquecimento alcoólico condizente ao estilo. Um amargor forte - principalmente de torra - cruza o final seco, achocolatado e resinoso. O retrogosto é assim persistente, consideravelmente adstringente e queimado. Exatamente por isso, sua "drinkability" é reduzida.  Cerveja de aroma delicado, mas sabor extremo - o que deve assustar os "não iniciados". Particularmente, gostei; ainda que, tecnicamente, tenha lhe faltado equilíbrio através de um amargor mais refinado e menor adstringência de torrefação.  https://app.getbap.com/scoresheet/OZ3fzVdN8yp06DAehHAV
Cerveja: Bragantina Boombera (Russian Imperial Stout)
Cervejaria: Cervejaria Bragantina
Teor alcoólico: 8.9%

Avaliação em 2024-07-19 02:08:34+00:00 — nota geral: 3.2 (aroma 3, visual 4, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 3)
Coloração marrom escura com creme marrom de média duração. Aroma leve de café e cacau. Final seco e levemente adocicado.
Cerveja: Campos do Jordão Sour Pitaya e Maracujá (Catharina Sour)
Cervejaria: Cervejaria Campos do Jordão
Teor alcoólico: 4.8%

Avaliação em 2025-08-25 21:03:26+00:00 — nota geral: 3.3 (aroma 3, visual 4, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 3)
Líquido sem retenção. Aroma de maracujá, pitaya, sal de frutas... No paladar temos sabor predominante de maracujá com pitaya em segundo plano, é salgadinha, tem dulçor lácteo. Tem corpo leve, boa carbonatação e textura efervescente/picante.
Cerveja: Campos do Jordão Sour Pitaya e Maracujá (Catharina Sour)
Cervejaria: Cervejaria Campos do Jordão
Teor alcoólico: 4.8%

Avaliação em 2024-07-19 01:33:37+00:00 — nota geral: 3.2 (aroma 3, visual 4, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 3)
Coloração de pêssego turva com creme branco de curta duração. Aroma e principalmente sabor de maracujá. Final cítrico.
Cerveja: Rage Hop Meeseeks Double IPA (Imperial / Double IPA)
Cervejaria: Cervejaria Rage Hop
Teor alcoólico: 7.9%
IBU: 70

Avaliação em 2024-07-18 01:27:18+00:00 — nota geral: 3.9 (aroma 3.5, visual 5, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 4)
Double IPA não pasteurizada sedosa,macia e muito saborosa. Amargor resinoso médio à alto mas que não chegou aos 70 IBU anunciados. Muitas sensações de frutas amarelas e cítricas, conferindo sabor e refrescância. Gostei, foi a primeira cerveja que experimento desta cervejaria!
Cerveja: EquiliBrew Another Song (New England IPA)
Cervejaria: EquiliBrew
Teor alcoólico: 6.6%
IBU: 0

Avaliação em 2024-07-14 17:39:10+00:00 — nota geral: 3.9 (aroma 4, visual 5, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 3.5)
New England não pasteurizada com Double Dry Hopping muito sedosa e macia. Strata e Columbus brilhando com uma pegada dank, amargor resinoso médio à leve e refrescante! Gostei demais!
Cerveja: Maali What a Pils! (Bohemian Pilsener)
Cervejaria: Maali Brewing
Teor alcoólico: 5.2%
IBU: 18

Avaliação em 2024-07-14 16:59:29+00:00 — nota geral: 3.8 (aroma 3.5, visual 5, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 3.5)
Pilsner brasileira não pasteurizada com o lúpulo Lorien! Leve, refrescante, carbonatação moderada e com leve corpo leve. Mais um acerto da Maali! Excelente!
Cerveja: Destiny Cashew Soul (Grodziskie/Gose/Lichtenhainer)
Cervejaria: Cervejaria Destiny
Teor alcoólico: 3.5%
IBU: 10

Avaliação em 2024-07-13 20:31:25+00:00 — nota geral: 3.5 (aroma 3.5, visual 5, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 3.5)
Tanto no aroma quanto no paladar tem uma essência bem bacana do caju, com suas sensações tropicais características e adstringência. Como toda Gose, é ácida, frutada(caju) e com bons toques de especiarias, no caso aqui o coentro. Boa breja, cumpriu sua frunção...levinha e gostosa!
Cerveja: Lassberg Berliner Weisse Frutas Vermelhas (Berliner Weisse)
Cervejaria: Lassberg
Teor alcoólico: 4.2%
IBU: 15

Avaliação em 2024-08-31 23:41:58+00:00 — nota geral: 3.6 (aroma 4, visual 4, sabor 3.25, sensação 4, conjunto 3.5)
Cerveja avermelhada, límpida, espuma branca de média formação e duração, bastante homogênea e de bolhas diminutas. Aroma de frutas vermelhas um tanto artificial, mas bastante agradável, na boca apresentou esse mesmo sabor que o aroma sugere, corpo leve, média carbonatação e amargor inexistente. Cerveja de acordo com o estilo, lembra um keep cooler, para beber bastante num dia de muito calor.
Cerveja: Stormy Cashew Tree (Specialty Beer)
Cervejaria: Stormy Brewing Co.
Teor alcoólico: 8.9%
Ingredientes: Água, malte de cevada, malte de trigo, aveia em flocos, maltodextrina, polpa natural de caju, polpa de amora natural, lúpulo e levedura

Avaliação em 2025-03-14 01:51:10+00:00 — nota geral: 4.3 (aroma 4.5, visual 4, sabor 4.5, sensação 4, conjunto 4)
Cerveja fantástica, e olha que não gosto de sour. Bem refrescante, aroma de caju e retrogosto de café! Álcool bem inserido, praticamente imperceptível! Provem!
Cerveja: Stormy Cashew Tree (Specialty Beer)
Cervejaria: Stormy Brewing Co.
Teor alcoólico: 8.9%
Ingredientes: Água, malte de cevada, malte de trigo, aveia em flocos, maltodextrina, polpa natural de caju, polpa de amora natural, lúpulo e levedura

Avaliação em 2024-07-13 03:40:17+00:00 — nota geral: 3.2 (aroma 2.5, visual 4, sabor 3.25, sensação 4, conjunto 3)
Specialty beer classificada como Imperial sour com caju, uma proposta ousada! Tem cor amarelo escura densa, porém homogênea, espuma branca de média formação e aroma impregnado pela polpa de frutas. Sabor amargo equilibrado com forte presença do caju, como era de se esperar. Tem uma versão com adição de café que não encontrei para vender…
Cerveja: Brewto's Frente de Batalha (American Wheat/Rye)
Cervejaria: Brewto's
Teor alcoólico: 4.5%
IBU: 13

Avaliação em 2024-07-13 03:54:02+00:00 — nota geral: 3.7 (aroma 3.5, visual 5, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 3.5)
Aroma doce e agradável, limpo e com boas notas de caramelo com fermento e panificação. O sabor é macio, com levíssimo amargor e muitas sensações de frutas vermelhas e pão doce. Dry Hop com cascade é uma coisa que eu nunca imaginaria nesta brejas, mas acabou que ficou delicioso! Gostei!
Cerveja: Juan Caloto La ley de Dois Dígitos de Chihuahua Rock (Berliner Weisse)
Cervejaria: Juan Caloto
Teor alcoólico: 5.5%

Avaliação em 2024-11-14 22:21:58+00:00 — nota geral: 3.7 (aroma 4, visual 4, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 3.5)
Temperatura de degustação: Cinco graus Celsius. Cor: Dourada translúcida. Creme: Média formação de creme branco que se desfaz sem deixar rastros. Aroma: Cereais, panificação, mel e caju. Sabor: Apresenta entrada levemente maltada com sabor de pão e leve sabor frutado do caju. Mais para o final do gole traz leve acidez, baixo amargor, com retrogosto medianamente seco e persistente.
Cerveja: Juan Caloto La ley de Dois Dígitos de Chihuahua Rock (Berliner Weisse)
Cervejaria: Juan Caloto
Teor alcoólico: 5.5%

Avaliação em 2024-07-13 01:31:51+00:00 — nota geral: 3.9 (aroma 4, visual 5, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 4)
No aroma, é muito perceptível e intenso a presença da fruta tropical anunciada no rótulo, o caju. No paladar é ácida, azeda e adstringente, e claro, com muita essência do caju assim como no paladar. Gostei, a presença da fruta anunciada é muito grande e faz jus ào rótulo, amargor leve e boa refrescância, altamente carbonatada e com corpo leve!
Cerveja: Peregrinos Infinito (German Pilsner)
Cervejaria: Cervejaria Peregrinos
Teor alcoólico: 5%
IBU: 35

Avaliação em 2024-07-13 00:21:55+00:00 — nota geral: 2.7 (aroma 3, visual 4, sabor 2.75, sensação 2, conjunto 2)
A cerveja parece ser muito boa e tudo mais, mas acredito que o meu exemplar ficou muito tempo fora da geladeira e por ser não pasteurizada perdeu algumas das sensações do paladar e aroma. Mas no que pude notar é uma breja refrescante, leve, boa drinkability e com boas presenças dos maltes alemães!
Cerveja: Joy Project Easy Peasy (Special/Premium Bitter)
Cervejaria: Joy Project Brewing
Teor alcoólico: 4.2%
IBU: 35

Avaliação em 2024-07-12 04:07:12+00:00 — nota geral: 3.7 (aroma 3.5, visual 5, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 3.5)
Com aroma de panificação e fermento, ainda tem tons que lembram um pão doce... Gostei demais da base maltada que remete à biscoito, malte, amêndoas e panificação. Com amargor um pouco mais intenso do que eu esperava, faz também jus ao seu estilo, com um leve toque condimentando e apimentado! Boa breja, final com amargor seco e toques condimentados!
Cerveja: Brewto's Weisscalibour (German Weizen)
Cervejaria: Brewto's
Teor alcoólico: 5.1%
IBU: 12

Avaliação em 2024-07-12 00:22:19+00:00 — nota geral: 3.6 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 3.5)
Cerveja de coloração amarelo claro, líquido semi opaco e espuma branca de leve formação. Aroma e sabores com toques de panificação,frutas amarelas, fermento e cravo...como eu já esperava. Paladar com acidez moderada assim como a sua carbonatação, amargor quase que nulo e retrogosto de cereais como o trigo. Ah uma Weizen brasileira leve, excelente drinkability e bem agradável. Parabéns Brewto's!
Cerveja: Destiny A Few Days (New England IPA)
Cervejaria: Cervejaria Destiny
Teor alcoólico: 5.5%
IBU: 36

Avaliação em 2024-07-11 03:01:19+00:00 — nota geral: 3.7 (aroma 3.5, visual 5, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 3.5)
Com um aroma e sabor limpo, floral e com as essências dos lúpulos. Cerveja não pasteurizada honesta, para uma New England IPA tem até um amargor leve e pouco acentuado. Primeira cerveja da Cervejaria Destiny que experimento e há tempos que eu estava aguardando! Adorei!
Cerveja: SP 330 A Cerveja Da Maratona (Fruit Beer)
Cervejaria: Cervejaria SP 330
Teor alcoólico: 4.4%

Avaliação em 2024-07-10 22:30:03+00:00 — nota geral: 3.5 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 3.5)
Coloração dourada translúcida com creme branco de média duração. No aroma abacaxi e hortelã. Final cítrico.
Cerveja: SP 330 Satisfaction (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Cervejaria SP 330
Teor alcoólico: 5.1%

Avaliação em 2024-07-10 22:25:50+00:00 — nota geral: 3.5 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 3.5)
Coloração dourada translúcida com creme branco de média duração. Aroma e sabor lupulados cítricos.
Cerveja: Satélite Dubsteroid Series Fruity Chronic Juice (American IPA)
Cervejaria: Cervejaria Satélite
Teor alcoólico: 6.5%

Avaliação em 2024-07-10 20:19:52+00:00 — nota geral: 3.9 (aroma 4, visual 4, sabor 4.25, sensação 3, conjunto 3.5)
O terpeno mais tranquilo quando gelado. Após isso ele estrala do começo ao fim, um frutado doce, cítrico, dank e doce-amargo médio…
Cerveja: Água do Monge Saison Chardonnay (Wood Aged Beer)
Cervejaria: Água do Monge
Teor alcoólico: 5.2%
IBU: 20

Avaliação em 2024-07-10 20:16:44+00:00 — nota geral: 4 (aroma 4, visual 4, sabor 4, sensação 4, conjunto 4)
Uva em destaque, amadeirado, baunilha, floral, pimenta branca, frutas amarelas, acidez média, sequinha, limpa e adstringente ao final.
Cerveja: Pineal E.Nygma #10.2 (Specialty Beer)
Cervejaria: Cervejaria Pineal
Teor alcoólico: 7.1%

Avaliação em 2024-07-10 20:14:13+00:00 — nota geral: 3.6 (aroma 3.5, visual 4, sabor 4, sensação 3, conjunto 3)
Sequinha, salivante, leve salgado, acidez/azedo harmônico, maracujá e goiaba, floral, leve dank…
Cerveja: Indigo Munich Helles (Munich Helles)
Cervejaria: Indigo Brewing Co.
Teor alcoólico: 4.9%
IBU: 15

Avaliação em 2024-07-10 20:10:25+00:00 — nota geral: 4.2 (aroma 4, visual 3, sabor 4.5, sensação 5, conjunto 4)
Malte, pão, floral, leve especiarias, doce moderado, seguido de um amarguinho, refrescante e final seca. Cerveja pra se #BeberInfinito…