deniseiras/ABSA_beer huggingface dataset:
Cerveja: Altarf Sour com Maracujá (Catharina Sour)
Cervejaria: Altarf Cervejaria Artesanal
Teor alcoólico: 4%

Avaliação em 2025-09-13 04:23:08+00:00 — nota geral: 3.2 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3, sensação 3, conjunto 3)
Ácida, azeda,frutada, bem leve e com boa presença da essência do maracujá.... Fácil de beber, bastante carbonatada, corpo levíssimo e retrogosto com aquele azedo do maracujá! Fiel à proposta!
Cerveja: Salto de Fé Ruptura (American IPA)
Cervejaria: Salto de Fé Cervejaria
Teor alcoólico: 6.4%
IBU: 42
Ingredientes: Água, malte de cevada, aveia, lúpulo e levedura.

Avaliação em 2025-09-13 01:44:56+00:00 — nota geral: 3.9 (aroma 4, visual 3, sabor 4, sensação 4, conjunto 4)
A Salto de Fé é uma micro-cervejaria artesanal localizada em Belo Horizonte (SP). Fundada em 2019, conta com fábrica própria e bar anexo.  RUPTURA  American IPA feita com malte de cevada, aveia e lúpulo, incluindo dry-hopping. 42 IBU.  Líquido amarelo escuro ligeiramente enevoado. No copo, forma espuma esbranquiçada abundante, com bolhas grandes, de média retenção.  Aroma destacado de lúpulo, remetendo a maracujá, tangerina,mamão e pinho. Nuances discretas de cereais acenam de fundo.  O sabor segue esta mesma linha ao trazer notas de tangerina, maracujá, grapefruit e pinho riscadas por sutil dulçor maltado. Um amargor firme e limpo entrega o final seco, cítrico, levemente resinoso. De corpo médio e carbonatação suave, tem boa "drinkability".  Clássica American IPA decentemente executada.  https://app.getbap.com/scoresheet/pRqNQMiGBOIbxVslL8Y1
Cerveja: Demokrata Cidade Pura Czech Pilsen (German Pilsner)
Cervejaria: Demokrata Cervejaria
Teor alcoólico: 5%

Avaliação em 2025-09-12 01:46:17+00:00 — nota geral: 3.4 (aroma 3, visual 4, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 3.5)
Coloração dourada translúcida com creme branco de média duração. Aroma e sabor com predomínio do lúpulo como pede o estilo.
Cerveja: Backbone American Hop Lager (India Pale Lager)
Cervejaria: Cerveja Backbone
Teor alcoólico: 4.9%
IBU: 16

Avaliação em 2025-09-12 14:06:20+00:00 — nota geral: 3.5 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 3.5)
Clara dourada,leve turbidez,espuma branca cremosa bem formada e duradoura;no aroma malte,frutas cítricas,leve floral;na boca sabor limpo,refrescante com dulçor maltado no início,seguido pelo cítrico e finalizando com leve amargor;boa carbonatação,corpo baixo/médio,final meio seco,retrogosto levemente frutado. Hop Lager "levinha ",saborosa,boa drinkability.
Cerveja: HopMundi Wild Safari Cajá (Wood Aged Beer)
Cervejaria: HopMundi
Teor alcoólico: 5.3%
IBU: 5

Avaliação em 2025-09-08 13:19:28+00:00 — nota geral: 3.7 (aroma 3, visual 4, sabor 4, sensação 4, conjunto 3.5)
O cheiro tá meio estranho, mas gostosa, cítrica, madeira, vinho branco, floral, baunilha, bem frutada, pimenta, mel, acidez média, azedo mediano, seca, adstringente, doce e limpa a cada gole.
Cerveja: Melifera (Blond Ale)
Cervejaria: Dom Haus
Teor alcoólico: 7.2%

Avaliação em 2025-09-08 02:09:23+00:00 — nota geral: 3.9 (aroma 4, visual 4, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 4)
Coloração dourada escura levemente turva com creme branco de curta duração. No aroma gengibre, casca de laranja e mel. Sabor adocicado. Álcool bem inserido no conjunto.
Cerveja: Alvorada Red Ale (Irish Red Ale)
Cervejaria: Cervejaria Zev
Teor alcoólico: 5%

Avaliação em 2025-09-08 01:29:35+00:00 — nota geral: 3.5 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 3.5)
Coloração marrom avermelhada levemente turva com creme bege de curta duração. No aroma malte caramelo e leve torrado. Sabor adocicado.
Cerveja: Hocus Pocus O Enforcado (New England IPA)
Cervejaria: Hocus Pocus
Teor alcoólico: 7%

Avaliação em 2025-09-05 23:48:25+00:00 — nota geral: 3.7 (aroma 3.5, visual 5, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 3.5)
Uma Hazy IPA de corpo médio, carbonatação amena mas bem presente, lúpulos bem encaixados e com ótima sensação da framboesa, SKYFARM brilhando aqui, gostei demais da sensação, combinou demais! Boa drinkability, retrogosto com frutas vermelhas e boa sensação resinosa no fim! Gostei!
Cerveja: Hocus Pocus O Eremita (American IPA)
Cervejaria: Hocus Pocus
Teor alcoólico: 7%

Avaliação em 2025-11-07 07:49:04+00:00 — nota geral: 3.9 (aroma 4, visual 5, sabor 4, sensação 3, conjunto 3.5)
Apresentou coloração âmbar claro translúcida com espuma branca de grande formação e longa persistência. No aroma temos abacaxi, melancia, mineral e morango; bem diferentona. Na boca as notas permanecem, complementadas por toques de toranja. Final seco. Tem corpo médio para baixo, carbonatação moderada e sensação refrescante. Bacana!
Cerveja: Hocus Pocus O Eremita (American IPA)
Cervejaria: Hocus Pocus
Teor alcoólico: 7%

Avaliação em 2025-09-05 01:29:05+00:00 — nota geral: 3.4 (aroma 3.5, visual 5, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 3)
West Coast IPA não pasteurizada com um amargor resinoso frutado(frutas amarelas e melancia), que infelizmente não me agradaram tanto no paladar, para mim ficou uma sensação um pouco desequilibrada e lembrou um remédio. O El Dorado não é o meu lúpulo norte-americano favorito, mas nesta breja aqui, não gostei....no mais tem boa carbonatação, corpo leve e retrogosto lupulado!
Cerveja: Trilha Crema Doce de Leite (Russian Imperial Stout)
Cervejaria: Trilha
Teor alcoólico: 8.5%

Avaliação em 2025-09-26 23:43:24+00:00 — nota geral: 3.6 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 3.5)
Cerveja de coloração marrom clara, líquido opaco e com pouca formação de espuma. Aroma com mix de latte, doce de leite, amarula e licor...lembrou demais amarula. O sabor é cremoso e adocicado, álcool bem leve e quase não está presente no paladar, mais uma vez, lembrou uma amarula. Corpo cremoso, leve carbonatação e boa drinkability!! Bem exótica e diferente, gostei da experiência...combina com dias mais frios!
Cerveja: Altarf Rauchbier (Rauchbier)
Cervejaria: Altarf Cervejaria Artesanal
Teor alcoólico: 5%

Avaliação em 2025-09-03 23:58:47+00:00 — nota geral: 3.7 (aroma 3.5, visual 5, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 3.5)
Cerveja de coloração âmbar escuro, líquido opaco e espuma cremosa de média formação. Aroma e sabor com boas sensações de defumação, malte tostado e fumaça...bem tranquila e fácil de beber com alta drinkability! Um ponto que gostei é que a carbonatação estava na medida certa, nada exagerada e nem ausente! Gostei...Rauchbier artesanal raiz, ótimo custo benefício e gostosa!
Cerveja: Gard Bock (Traditional Bock)
Cervejaria: Gard Cervejaria
Teor alcoólico: 6%
IBU: 23

Avaliação em 2025-09-02 20:23:54+00:00 — nota geral: 4 (aroma 4, visual 4, sabor 4, sensação 4, conjunto 4)
Bela cor rubi com um colarinho denso fugindo do branco de ótima duração. Aroma com notas de maltes tostados, castanhas e bastante chocolate. Sabor com notas predominantes de castanhas, frutas silvestres e chocolate cremoso. Retrogosto seco com amargor médio. Corpo médio com carbonatação apropriada. Bock saborosa com notas achocolatadas e algo de frutas silvestres. Ap.4,25 Ar.3,75 Sab.4 Sens.3,75 Cj.3,75
Cerveja: Gard IPA (American IPA)
Cervejaria: Gard Cervejaria
Teor alcoólico: 7%
IBU: 66

Avaliação em 2025-09-02 20:20:05+00:00 — nota geral: 3.7 (aroma 4, visual 3, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 3.5)
Cor âmbar dourada com colarinho denso e fino. Aroma com notas predominantes de maracujá e dulçor do malte. Sabor com notas de toronja, maracujá, dulçor de malte e tênue manga. Retrogosto seco e amargo. Corpo médio com carbonatação apropriada. American IPA tradicional com notas de toranja e toques tropicais. Ap.3,25 Ar.3,75 Sab.3,75 Sens.3,75 Cj.3,75
Cerveja: Gard Tmavè da Mantiqueira (Dark American Lager)
Cervejaria: Gard Cervejaria
Teor alcoólico: 5.3%
IBU: 29

Avaliação em 2025-09-02 20:11:14+00:00 — nota geral: 3.6 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 3.5)
Cor marrom acobreada com colarinho denso de cor bege. Aroma com notas predominantes de cacau e creme. Sabor com notas de chocolate amargo e grãos de café torrados. Notas de castanhas e lúpulos herbáceos. Retrogosto seco e amargo. Corpo leve a médio com carbonatação apropriada. Czech Dark Lager com notas de castanhas e chocolate. Ap.3,75 Ar.3,5 Sab.3,5 Sens.3,5 Cj.3,5
Cerveja: Gard Weizen (German Weizen)
Cervejaria: Gard Cervejaria
Teor alcoólico: 5.4%
IBU: 12

Avaliação em 2025-09-02 19:52:56+00:00 — nota geral: 3.1 (aroma 3, visual 3, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 3)
Cor amarelo claro com colarinho fino. Aroma com notas de levedura Weizen e tênue toque de banana. Sabor com notas bem tênues de banana e cravo. Retrogosto seco com leve amargor. Corpo leve com carbonatação adequada. Weizen suave com alguns fenóis de cravo aparecendo. Ap.3 Ar.3,25 Sab.3,25 Sens.3,25 Cj.3,25
Cerveja: Gard Munich Helles (Munich Helles)
Cervejaria: Gard Cervejaria
Teor alcoólico: 5.1%
IBU: 18

Avaliação em 2025-09-02 19:27:36+00:00 — nota geral: 3.1 (aroma 3, visual 4, sabor 3, sensação 3, conjunto 3)
Cor dourada com colarinho denso e boa duração e deixando traços fortes. Aroma com notas de dulçor de malte. Sabor com notas de malte molhado, tênue lúpulo herbáceo e levedura. Retrogosto seco com leve amargor. Corpo leve com carbonatação apropriada. Munich Helles suave, fácil de beber, mas sem muitas emoções. Ap.3,75 Ar.3,25 Sab.3 Sens.3 Cj.3
Cerveja: Salvador The Throne Double NE IPA (Imperial / Double IPA)
Cervejaria: Salvador Brewing
Teor alcoólico: 8%
IBU: 35

Avaliação em 2025-09-01 23:55:25+00:00 — nota geral: 4 (aroma 4, visual 5, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 4)
Cerveja de coloração amarelo claro, líquido opaco e espuma branca cremosa de média formação. Aroma com muitas frutas amarelas como caju, melão, pêssego e carambola! Sabor com uma textura bem cremosa e macia, muita presença das frutas amarelas e amargor resinoso acentuado duradouro! Baixa drinkability, carbonatação amena e bastante suculenta, com ótima presença dos lúpulos usados! Padrão Salvador de qualidade....gostei!
Cerveja: Dogma DDH Galaxy Lover (Imperial / Double IPA)
Cervejaria: Cervejaria Dogma
Teor alcoólico: 8.3%

Avaliação em 2025-10-04 04:07:47+00:00 — nota geral: 3.8 (aroma 3.5, visual 4, sabor 4, sensação 4, conjunto 3.5)
Cerveja de coloração amarelo claro com espuma branca de média formação... Aroma com ótimas e fortes sensações de frutas amarelas remetendo ào lúpulo Galaxy, no caso como single hop aqui! O paladar foi o que mais me chamou a atenção e agradou, com uma sensação lupulada forte duradoura e resinosa, bastante tropical e levemente cítrica. Baixa drinkability, corpo seco, boa carbonatação e retrogosto resinoso lupulado! Gostei demais, Galaxy se mostrou um lúpulo bem intenso, forte e duradouro!
Cerveja: Dogma  Dry Hopped Elixir (Bohemian Pilsener)
Cervejaria: Cervejaria Dogma
Teor alcoólico: 7.8%

Avaliação em 2025-09-21 23:01:27+00:00 — nota geral: 4 (aroma 3.5, visual 5, sabor 4, sensação 4, conjunto 4)
Cerveja de coloração amarelo ouro, líquido semi translúcido e espuma branca cremosa de média formação. Aroma robusto e complexo, com ótimas sensações de cognac, lúpulo Elixir e leves sensações de cereais. Sabor também robusto, com corpo aveludado seco, Elixir dando ótimas sensações cítricas e terrosas! Ficou bastante equilibrada, aromática, saborosa e diferente....Gostei demais, das melhores do Lovers Club!
Cerveja: New Hops Sutana AIPA (American IPA)
Cervejaria: Clube do Malte
Teor alcoólico: 6.2%

Avaliação em 2025-09-20 15:27:11+00:00 — nota geral: 3.9 (aroma 4, visual 4, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 4)
Cerveja de coloração amarelo ouro, com boa carbonatação. No IPA Glass ii, apresentou aroma de abacaxi maduro, notas cítricas. No paladar, abacaxi maduro, lima-limao, tangerina, leve resina. Retrogosto é muito bom, levemente doce, e toque seco, apresenta menos amargor que sua session Ipa. Drinkability é excelente, assim com a irmã.  Estilo. American IPA Abv; 6.2%
Cerveja: New Hops Sutana AIPA (American IPA)
Cervejaria: Clube do Malte
Teor alcoólico: 6.2%

Avaliação em 2025-09-13 23:46:06+00:00 — nota geral: 3.9 (aroma 4, visual 5, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 3.5)
Lúpulo Sultana fazendo jus à sua fama! American IPA com amargor na medida certa, agradável e resinoso !! Excelente!
Cerveja: New Hops Altus Session IPA (Session IPA)
Cervejaria: Clube do Malte
Teor alcoólico: 4.9%

Avaliação em 2025-09-20 14:54:33+00:00 — nota geral: 3.9 (aroma 3.5, visual 4, sabor 4, sensação 4, conjunto 4)
Cerveja de coloração amarelo ouro, com espuma de boa carbonatação. No ipa Glass ii apresentou aroma levemente cítrico, lácteo e frutado: manga e cagaita. No sabor, remete a frutas amarelas do cerrado, com retrogosto levemente amargo, muito agradável, com um toque seco. Drinkability é excelente.  Session Ipa excelente!  Estilo: session Ipa Abv; 4.9%
Cerveja: New Hops Altus Session IPA (Session IPA)
Cervejaria: Clube do Malte
Teor alcoólico: 4.9%

Avaliação em 2025-09-14 00:20:15+00:00 — nota geral: 3.7 (aroma 3.5, visual 5, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 3.5)
Session IPA com o lúpulo Altus,resinosa, refrescante e amargor leve. Gostosa com um final levemente mais amargo com retrogosto lupulado!!! Gostei!
Cerveja: New Hops  HBC1134 APA (American Pale Ale)
Cervejaria: Clube do Malte
Teor alcoólico: 5.1%

Avaliação em 2025-12-19 20:32:48+00:00 — nota geral: 3.8 (aroma 3.5, visual 4, sabor 4, sensação 4, conjunto 3.5)
Cerveja de coloração rubi muito bonita, límpida, com boa formação, de espuma branca, homogênea e de boa duração, aroma terroso e de frutas vermelhas, na boca ela apresentou um amargor terroso e herbal, leve frutado, lembrando frutas vermelhas, corpo médio e boa carbonatação, final levemente amargo, na pegada de ipas inglesas, final frutado e com leve amargor. Uma American Pale Ale que me remete a IPAS inglesas.
Cerveja: New Hops  HBC1134 APA (American Pale Ale)
Cervejaria: Clube do Malte
Teor alcoólico: 5.1%

Avaliação em 2025-09-20 16:13:11+00:00 — nota geral: 4 (aroma 4, visual 4, sabor 4, sensação 4, conjunto 4)
Cerveja de coloração acobreada, com boa formação de espuma. Aroma complexo, mas remete a frutas vermelhas. No sabor destaque nuances de frutas vermelhas, critérios, levemente especiais. Retrogosto é fumado, condimentado e esfumaçado. Drinkability boa.  Estilo: Apa  Abv: 5,1%
Cerveja: New Hops  Czech Sladek English IPA (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Clube do Malte
Teor alcoólico: 7.1%

Avaliação em 2025-12-19 19:18:54+00:00 — nota geral: 4.2 (aroma 4, visual 4, sabor 4.5, sensação 4, conjunto 4)
Cerveja de belíssima coloração rubi, translúcida, com espuma de boa formação, homogênea e boa formação, aroma bastante frutado e maltado, pão doce e frutas vermelhas, romã e lúpulos terrosos, na boca ela é frutada e terrosa, lembrou romã, damasco e pêssego, além dos citados lúpulos terrosos ingleses, corpo médio e média carbonatação, amargor mediano como uma boa english IPA, final seco com amargor terroso e maltado. Excelente English IPA.
Cerveja: New Hops  Czech Sladek English IPA (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Clube do Malte
Teor alcoólico: 7.1%

Avaliação em 2025-09-20 17:07:31+00:00 — nota geral: 4.4 (aroma 4, visual 5, sabor 4.5, sensação 5, conjunto 4)
Cerveja de belíssima coloração bronze, translúcida, com espuma de boa formação. Aroma remete a damasco. No gosto notas de pêssego, damasco, resinosa, especiada. Complexa! Retrogosto amargor proeminente, toque seco e fumado. Drinkability é média. A melhor da linha.  Estilo: English IPA ABV: 7.1%
Cerveja: New Hops  Czech Sladek English IPA (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Clube do Malte
Teor alcoólico: 7.1%

Avaliação em 2025-09-14 01:09:19+00:00 — nota geral: 3.8 (aroma 3.5, visual 5, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 3.5)
Muito interessante este lúpulo Czech Sladek, notas de caramelo, vinho, amadeirados e frutas secas. Diferente, exótica e gostosa....perfil maltado um pouco mais envelhecido com notas herbais! Gostei!
Cerveja: Dádiva Abstrax West Coast Double IPA (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Cervejaria Dádiva
Teor alcoólico: 8%

Avaliação em 2025-08-31 02:10:08+00:00 — nota geral: 3.5 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 3.5)
Coloração dourada levemente turva com creme branco de média duração. Aroma cítrico, de limão e mexerica. O sabor segue o aroma.
Cerveja: Salto de Fé Rye Hazy DIPA DDH Pink Boots (Specialty Beer)
Cervejaria: Salto de Fé Cervejaria
Teor alcoólico: 7.8%
IBU: 35
Ingredientes: Água, malte de cevada, malte de centeio, malt de trigo, aveia, açúcar invertido, lúpulo e levedura.

Avaliação em 2025-08-30 02:59:21+00:00 — nota geral: 3.9 (aroma 3.5, visual 3, sabor 4.25, sensação 5, conjunto 3.5)
A Salto de Fé é uma micro-cervejaria artesanal localizada em Belo Horizonte (SP). Fundada em 2019, conta com fábrica própria e bar anexo.  RYE HAZY DIPA  Hazy IPA de brassagem única feita com malte de centeio e adição de lúpulo durante todas as fazes da mosturação até o dry-hopping na maturação. Malte de cevada, malte de trigo, aveia e açúcar invertido também estão entre os ingredientes. 35 IBU.  O rótulo foi produzido com o blend 2025 de lúpulos Pink Boots, o qual consiste das variedades HBC 638, El Dorado, Ahtanum e Idaho 7. A iniciativa é da Pink Boots Society - uma associação internacional em defesa das mulheres e pessoas não binárias na indústria cervejeira. Todos os anos a associação elabora uma combinação de lúpulos diferentes e a vende a todas as cervejarias que quiserem contribuir com a causa.  Líquido turvo de coloração amarelada. Na taça, forma um dedo de espuma esbranquiçada de baixa retenção.  Aroma dominante de lúpulo, remetendo à abacaxi, laranja e pêssego. Nuances neutras de malte sinalizam em segundo plano. Apesar de agradável, a expressão dos lúpulos é significativamente menos intensa do que a habitual do estilo.  Na boca surpreende ao entregar não só as notas de abacaxi, laranja e pêssego, presentes no aroma, mas também de frutas vermelhas, como morango e amora. Um dulçor leve de malte dá suculência conjunto. A picância suave do centeio pontua o final lupulado cítrico e frutado, moderadamente amargo. Com corpo médio e textura sedosa, tem razoável "drinkability".  Cerveja que decepcionou um pouco no aroma, mas compensou demais no sabor. A combinação de centeio picante, toques tropicais e de frutas vermelhas funcionou muito bem. Creio que se não tivesse sido extraviada pelos Correios, e chegado na data esperada, seria ainda melhor.  https://app.getbap.com/scoresheet/6BFNcNWOt4UsGctAp2Ow
Cerveja: Salvador Casterlay Rock (Extra Special Bitter/English Pale Ale)
Cervejaria: Salvador Brewing
Teor alcoólico: 5.2%
IBU: 45

Avaliação em 2025-09-06 00:42:14+00:00 — nota geral: 3.7 (aroma 3.5, visual 5, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 3.5)
Uma Extra Special Bitter com o famoso East Kent Goldings, lúpulo inglês da melhor categoria! Ótimas sensações de malte tostado, cereais, panificação e biscoito! Corpo terroso, alta drinkability com um amargor bem leve e retrogosto maltado! Excelente cerveja!
Cerveja: Stardust Paralaxe (Wood Aged Beer)
Cervejaria: Cervejaria Stardust
Teor alcoólico: 9%

Avaliação em 2025-08-28 13:35:45+00:00 — nota geral: 4.5 (aroma 4.5, visual 4, sabor 4.5, sensação 5, conjunto 4.5)
Que aroma gostoso, tostado, madeira, um pouco de baunilha toffe e chocolate. No sabor lembrou um xerez, coco branco destaca com um leve queimado, chocolate, cravo, amadeirado, vinho, leve acidez, castanhas caramelada e defumadas, mel, pequeno defumado, encorpada, seca, amargor moderado, adstringente e seca a cada gole.
Cerveja: Dude Dark Side: Witch (Russian Imperial Stout)
Cervejaria: Dude Collective Brewing
Teor alcoólico: 10%

Avaliação em 2025-11-02 01:15:42+00:00 — nota geral: 4.5 (aroma 4.5, visual 4, sabor 4.75, sensação 4, conjunto 4.5)
Temperatura de degustação: Dez graus Celsius. Cor: Negra fechada. Creme: Média formação de creme bege que se desfaz rapidamente, sem deixar rastros. Aroma: Notas predominantes de café, seguidas de torrefação, cinzas e algo de chocolate. Sabor: Predominantemente torrado, com muito café ao longo de todo o gole. O final traz uma certa doçura do chocolate amargo equilibrado com a torra do café, além da presença de leve acidez. Apresenta corpo alto, com sensação de boca aveludada e intensa.
Cerveja: Dude Dark Side: Witch (Russian Imperial Stout)
Cervejaria: Dude Collective Brewing
Teor alcoólico: 10%

Avaliação em 2025-10-02 01:03:01+00:00 — nota geral: 4.3 (aroma 4.5, visual 5, sabor 4.25, sensação 4, conjunto 4)
Cerveja de coloração negra, líquido opaco e linda espuma cremosa bege de média formação. Aroma com muito café expresso, latte e torrefação, parece que saiu direto de uma máquina de café! Sabor com uma textura bem licorosa, corpo cremoso aveludado e assim como no aroma, carregada de café do início ao fim....retrogosto com sensação duradoura forte de torrefação! Mais uma obra-prima da Dude Brewing....excelente!
Cerveja: Dude Pandora (American IPA)
Cervejaria: Dude Collective Brewing
Teor alcoólico: 6%

Avaliação em 2025-09-21 00:34:08+00:00 — nota geral: 3.7 (aroma 4, visual 4, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 4)
Temperatura de degustação: Cinco graus Celsius. Cor: Amarelo-palha, turva. Creme: Média formação de creme branco que mantém um fino halo persistente em torno do pint. Aroma: Inicialmente traz muito cítrico, seguido de notas de lúpulo herbal e cereais. Sabor: Predominantemente amargo ao longo de todo o gole. A não ser pelas notas cítricas presentes no aroma, não peguei frutado no sabor. O final é de amargor herbal potente e retrogosto extremamente seco, com leve harsh.
Cerveja: Dude Pandora (American IPA)
Cervejaria: Dude Collective Brewing
Teor alcoólico: 6%

Avaliação em 2025-09-20 23:43:58+00:00 — nota geral: 3.9 (aroma 4, visual 4, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 4)
Cerveja de coloração amarelo claro, líquido turvo, levemente opaco e com leve espuma branca. Aroma e paladar com ótimas sensações lupuladas, dry hopping de Strata e Citra encaixou muito bem,amargor médio com alta refrescância que aumentou bem a drinkability! Corpo cremoso, textura sedosa aveludada com retrogosto lupulado! Padrão Dude de qualidade!
Cerveja: Dude Pandora (American IPA)
Cervejaria: Dude Collective Brewing
Teor alcoólico: 6%

Avaliação em 2025-09-08 13:20:26+00:00 — nota geral: 4.4 (aroma 4, visual 5, sabor 4.5, sensação 4, conjunto 4.5)
Equilibrada, seca, macia, leve, amargo moderado, refrescante, levemente doce. Cítrica, herbal, morango, dank, limpa, agradável com um ótimo drinkability. Tá indo embora rapidona. Uma delícia, dá pra beber algumas.
Cerveja: Dudozzy – Direto pro Bucho (Barley Wine)
Cervejaria: Dude Collective Brewing
Teor alcoólico: 12%

Avaliação em 2025-11-06 01:06:36+00:00 — nota geral: 4.2 (aroma 4, visual 5, sabor 4.25, sensação 4, conjunto 4)
Cerveja de coloração rubi escura, líquido opaco e espuma cremosa de média formação! Aroma com bourbon, um pouco de vinho tinto, amadeirado, álcoolico e também melaço de cana de açúcar com caramelo. Sabor segue o aroma mas com menos sensações álcoolicas e com boas sensações de frutas secas e cristalizadas. Corpo alto, carbonatação baixa, textura um pouco licorosa, baixa drinkability e retrogosto com muitas frutas secas com caramelo. Fantástica English Barley Wine não pasteurizada da Dude...padrão Dude de qualidade!
Cerveja: Dudozzy – Direto pro Bucho (Barley Wine)
Cervejaria: Dude Collective Brewing
Teor alcoólico: 12%

Avaliação em 2025-09-28 19:14:32+00:00 — nota geral: 5 (aroma 5, visual 5, sabor 5, sensação 5, conjunto 5)
Temperatura de degustação: Dez graus Celsius. Cor: Acobreada turva. Creme: Média formação de creme bege que mantém uma fina camada persistente, deixando poucos rastros na taça. Aroma: Frutado com figo, tâmaras e frutas secas, seguido de muito caramelo, notas levemente amadeiradas e de vinho do porto, muito bom! Sabor: Predominantemente adocicado, com caramelo e frutas secas ao longo do gole. O final mantém o sabor adocicado em evidência, sem enjoar. Apresenta textura licorosa, de bom corpo e com álcool muito bem inserido, excelente breja!