deniseiras/ABSA_beer huggingface dataset:
Cerveja: Devassa Negra (American Brown Ale)
Cervejaria: Cervejaria Devassa
Teor alcoólico: 4.8%

Avaliação em 2014-03-14 01:05:49+00:00 — nota geral: 2.6 (aroma 3, visual 3, sabor 2.5, sensação 2, conjunto 2.5)
Cor preta avermelhada com um dedo de espuma aerada com duração mediana. Aroma de caramelos, chocolate tênue e frutas escuras. Algumas notas de caramelo aguado e de malte torrado com toques de lúpulos terrosos e um puco de levedura picante. Corpo aguado com boa carbonatação. Começou com uma boa promeça, mas seu sabor e corpo foram desapontadores. Eu senti como uma Brown Ale que lhe foi adicionada agua e que praticamente não tinha lupulagem. Não vale a pena, hoje em dia há muito melhores opções locais. Ap.3,5 Ar.3,25 Sab.2,5 Sens.2,5 Cj.2,5
Cerveja: Devassa Negra (American Brown Ale)
Cervejaria: Cervejaria Devassa
Teor alcoólico: 4.8%

Avaliação em 2014-03-08 21:31:41+00:00 — nota geral: 3.8 (aroma 3.5, visual 3, sabor 4, sensação 4, conjunto 4)
Cerveja de cor preta, espuma bege de boa formação e duração. Aroma de malte queimado e uva passa. No sabor, mais malte torrado e frutas. Achei particularmente deliciosa. Retrogosto doce. Encorpada e com média carbonatação. Boa cerveja.
Cerveja: Devassa Negra (American Brown Ale)
Cervejaria: Cervejaria Devassa
Teor alcoólico: 4.8%

Avaliação em 2014-02-17 07:07:22+00:00 — nota geral: 3.5 (aroma 3, visual 4, sabor 3.25, sensação 4, conjunto 4)
Apesar da falta de personalidade, me surpreendeu positivamente. Formação de espuma boa, média duração. Aroma fraco, mas se fazem presentes notas caramelizadas e frutas, sente-se pouco malte tostado. Sabor leve, o doce é moderado e o tostado não agride (o que já é uma vitória para uma breja abrasileirada), levemente amarga no retrogosto, o que equilibrou bem a ceva. Mais intensidade em todos os sentidos ajudariam ela a brigar por notas melhores. De qualquer modo é válido experimenta-la para sair da mesmice, considerando o seu baixo custo.
Cerveja: Devassa Negra (American Brown Ale)
Cervejaria: Cervejaria Devassa
Teor alcoólico: 4.8%

Avaliação em 2014-02-02 15:57:44+00:00 — nota geral: 2.8 (aroma 2.5, visual 3, sabor 2.75, sensação 3, conjunto 3)
Negra, com uma tonalidade avermelhada... Alta formação de uma espuma bege escuro de baixa permanência. No aroma o tostado se desponta. No paladar,notas de caramelo e malte ... Equilibrio interessante entre o amargo e o adocicado. Meio sem personalidade e aguada... Mas tem um bom custo/beneficio...
Cerveja: Devassa Negra (American Brown Ale)
Cervejaria: Cervejaria Devassa
Teor alcoólico: 4.8%

Avaliação em 2014-01-02 04:34:34+00:00 — nota geral: 3 (aroma 3, visual 3, sabor 3, sensação 3, conjunto 3)
Preta, creme de baixa formação e duração; Aroma tostado, caramelo e café; Sabor tostado e amargo com bom retrogosto; Corpo leve e refrescante.
Cerveja: Devassa Negra (American Brown Ale)
Cervejaria: Cervejaria Devassa
Teor alcoólico: 4.8%

Avaliação em 2013-11-07 04:15:17+00:00 — nota geral: 2 (aroma 2, visual 2, sabor 2, sensação 2, conjunto 2)
Não sou bebedor de fama ou marcas. Eu tomo cervejas e vou por sabor e conjunto. Achei bem intragável essa cerveja. Primeiro gole parecia que eu havia enchido a boca de uva passa e não degustando cerveja, gosto bem metálico, achei ela muito carbonatada, não acredito que seja de puro malte até pelo preço dela, enjoativa. Formação de espuma ruim. Uma cerveja que dificilmente tomaria de novo.
Cerveja: Devassa Negra (American Brown Ale)
Cervejaria: Cervejaria Devassa
Teor alcoólico: 4.8%

Avaliação em 2013-09-23 20:01:41+00:00 — nota geral: 2.5 (aroma 2.5, visual 3, sabor 2.5, sensação 2, conjunto 2.5)
American Brown Ale??? Difícil de acreditar né? Enfim, mais uma bela opção para temperar uma boa carne. Muito doce e enjoativa...
Cerveja: Devassa Negra (American Brown Ale)
Cervejaria: Cervejaria Devassa
Teor alcoólico: 4.8%

Avaliação em 2013-09-14 03:23:21+00:00 — nota geral: 3.3 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 3)
Espuma bege bem formada, mas que dela resta apenas uma estreita camada sobre o líquido. Coloração preta opaca. Alta carbonatação. Aroma muito tímido de malte tostado. O sabor vai na mesma pegada. Corpo leve. No geral não é ruim, mas passa totalmente batida. Se tiver numa festa eu tomo. Na gôndola eu finjo que não conheço
Cerveja: Devassa Negra (American Brown Ale)
Cervejaria: Cervejaria Devassa
Teor alcoólico: 4.8%

Avaliação em 2013-09-09 01:36:27+00:00 — nota geral: 3.2 (aroma 3, visual 3, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 3.5)
Uma cerveja mediana, mas boa e equilibrada, de coloração preta, espuma bege de média duração. Um leve aroma de café e seu sabor lembra caramelo, levemente adocicado com um toque amargo do malte torrado.
Cerveja: Devassa Negra (American Brown Ale)
Cervejaria: Cervejaria Devassa
Teor alcoólico: 4.8%

Avaliação em 2013-09-07 21:49:44+00:00 — nota geral: 3.4 (aroma 2.5, visual 4, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 3.5)
Acredito que faça muita diferença provar essa breja na pressão. A versão em garrafa não cola, embora seja boa. Aqui no rio os bares da devassa são vários e os chopps(lato sensu)são muito melhor tirados do que nos bares normais. Há uma boa variação de sabor entre um bar e outro, talvez devido a diferenças nas temperaturas. colarinho denso, puro creme. Bolhas quase invisíveis de tão pequenas. Persiste até o final, embora diminua. Aroma de difícil percepção devido ao ambiente descontraído e tumultuado em que é servida. Algo de frutas vermelhas e café. Isso é posível que tenha percebido pela frequência com que vou nos bares. coloracão escura e, com o ângulo certo de luz revela um avermelhado. notas de café (não tã torrado quanto uma alice porter), um café mais arábico, sem tanto tostado. Capuccino. Passas (mais raro). Frutas vermelhas no paladar e até no aroma. De certa forma é seca, mas adocicada.  é uma cerveja, na pressão bem digna. É minha escolha, em termos de rio de janeiro, para apresentar para belgas e ingleses e americanos que entendem de brejas.  Tenho que ser honesto quanto a essa avaliação: rola uma empolgação grande de poder ir num bar com os amigos e conseguir tomar uma breja dessas. É um alívio quando o grupo de amigos topa ir num devassa ao invés de um bar em que só tenha as cervejas mais batidas e desinteressantes.  10/09/2013 - nozes.
Cerveja: Devassa Negra (American Brown Ale)
Cervejaria: Cervejaria Devassa
Teor alcoólico: 4.8%

Avaliação em 2013-09-05 03:20:12+00:00 — nota geral: 2 (aroma 1.5, visual 3, sabor 2, sensação 2, conjunto 2)
Coloração bem escura. Espuma em boa quantidade de cor marrom mas que não dura. Aroma muito fraco de malte torrado e café. Sabor também muito fraco. Quase nenhum amargor e final de torrefação mas muito curto.
Cerveja: Devassa Negra (American Brown Ale)
Cervejaria: Cervejaria Devassa
Teor alcoólico: 4.8%

Avaliação em 2013-08-29 23:41:40+00:00 — nota geral: 1.8 (aroma 1.5, visual 2, sabor 1.75, sensação 3, conjunto 1.5)
cerveja de coloração que varia do marrom escuro ao preto, com creme bege de curta duração fica uma camada fina mais persistente. aroma suave de caramelho, café mais presente, no final malte torrado. uma cerveja cremosa, o cafe se mostra logo na entrada seguido do malte torrado, em meio ao lúpulo notas de chocolate. o gosto do café fica na boca por mais tempo. uma boa cerveja, recomendo.
Cerveja: Devassa Negra (American Brown Ale)
Cervejaria: Cervejaria Devassa
Teor alcoólico: 4.8%

Avaliação em 2013-07-26 23:32:53+00:00 — nota geral: 2.5 (aroma 2.5, visual 4, sabor 2, sensação 3, conjunto 2.5)
Pensei em uma Schwrzbier, como a Xingu. Mas essa American Brown Ale, foi boa, desceu bem vulgo 'drinkability', uma leve torrefação no final da dose. Com notas de caramelo e um finalzinho quase despercebido de chocolate, talvez meio amargo. A cor das cervejas escuras me fascinam, sempre gosto. Boa breja.
Cerveja: Devassa Negra (American Brown Ale)
Cervejaria: Cervejaria Devassa
Teor alcoólico: 4.8%

Avaliação em 2013-07-24 13:59:27+00:00 — nota geral: 2.8 (aroma 3, visual 2, sabor 2.75, sensação 3, conjunto 3)
Coloração preta com creme de média formação e baixa duração. No aroma nota-se principalmente o malte torrado, porém deixa lembranças de chocolate amargo e leve notas de café. O sabor também é dominado pelo malte torrado, com leves percepções de café. Deixa um retrogosto de torrefação curto, porém bem agradável. Porém avaliando a cerveja pela proposta e estilo, há outras muito melhores, mas não deixa de ser uma boa cerveja.
Cerveja: Devassa Negra (American Brown Ale)
Cervejaria: Cervejaria Devassa
Teor alcoólico: 4.8%

Avaliação em 2013-06-30 02:50:55+00:00 — nota geral: 2 (aroma 1.5, visual 2, sabor 2, sensação 3, conjunto 2)
Cor escura, tom meio rubro. Sua espuma é bonita, mas dura pouco. Percebemos caramelo no aroma, mas é só. Sabor um pouco torrado, lembra café no final. Aguada, o que comprometeu o conjunto. Entretanto, a drinkability não é ruim.
Cerveja: Devassa Negra (American Brown Ale)
Cervejaria: Cervejaria Devassa
Teor alcoólico: 4.8%

Avaliação em 2013-06-27 14:19:34+00:00 — nota geral: 2.6 (aroma 2.5, visual 3, sabor 2.5, sensação 3, conjunto 2.5)
Preta, com nuances amarronzados. Espuma baixa. Aroma e sabor de frutas secas e café, mas muito discreto. Fraquinha... Tímida como toda Devassa.
Cerveja: Devassa Negra (American Brown Ale)
Cervejaria: Cervejaria Devassa
Teor alcoólico: 4.8%

Avaliação em 2013-06-14 16:09:36+00:00 — nota geral: 2.5 (aroma 1.5, visual 3, sabor 2.75, sensação 3, conjunto 2.5)
Boa cerveja dos modelos Devassa. Cor preta com realce rubi no fundo do copo (caldereta) Espuma bege clara, moderada espessura e persistente com um sabor cremoso. Aroma de malte torrado e caramelo, bem suave. Sabor amargo do lúpulo e malte, bem equilibrado com o doce do caramelo. Não senti nada de café. Senti um retrogosto bem suave quase inesistente do amargor. Praticamente sem alcool. Boa drinkability.
Cerveja: Devassa Negra (American Brown Ale)
Cervejaria: Cervejaria Devassa
Teor alcoólico: 4.8%

Avaliação em 2013-05-26 00:43:20+00:00 — nota geral: 2.9 (aroma 2.5, visual 3, sabor 3, sensação 3, conjunto 3)
Negro, bem opaco, com espuma de pouca duração apesar de ficar uma fina camada em torno das do copo, no aroma um pouco de toffe e caramelo no sabor bem suave e para a surpresa sem adociar, ótimo drinkability com bom custo x benefício.
Cerveja: Devassa Negra (American Brown Ale)
Cervejaria: Cervejaria Devassa
Teor alcoólico: 4.8%

Avaliação em 2013-05-02 15:49:25+00:00 — nota geral: 3.1 (aroma 2.5, visual 4, sabor 3.25, sensação 4, conjunto 2.5)
Aroma que lembra toffee. Sabor que lembra café, tostado, e um pouco de chocolate amargo. Seria melhor se fosse mais encorpada. Carbonatação média. Ótima drinkability e muito bom custo-benefício.
Cerveja: Devassa Negra (American Brown Ale)
Cervejaria: Cervejaria Devassa
Teor alcoólico: 4.8%

Avaliação em 2013-04-28 15:19:35+00:00 — nota geral: 2.8 (aroma 2, visual 3, sabor 3, sensação 3, conjunto 3)
Líquido negro e opaco, mas com creme bege de muito curta formação e duração. O aroma é muito pouco perceptível, mostra de leve malte tostado e café. Na boca apresentou algum chocolate no toque, além de malte tostado e café, esse último de modo predominante. Não se vê complexidade, entretanto, como transições entre os sabores ou outras sugestões. Amargor muito leve, e o final, se existe de fato, também é um pouquinho amargo. O corpo é médio, apesar de algum aspecto aguado.
Cerveja: Devassa Negra (American Brown Ale)
Cervejaria: Cervejaria Devassa
Teor alcoólico: 4.8%

Avaliação em 2013-04-25 03:17:22+00:00 — nota geral: 2.4 (aroma 2.5, visual 3, sabor 2.25, sensação 3, conjunto 2)
Bem escura, creme de media densidade, baixo, vai minguando e fica um pouco na beirada do copo. Aroma de maltes tostados, prevalecendo o caramelo e toffee. Sabor traz maltes tostados, porém surge ligeiramente o café, mas ainda mais pra toffee. Não é muito doce, nem muito seca. Corpo um pouco leve demais, aumentando drinkability para o público geral. Um pouco mais de corpo e frutado seriam bem-vindos.
Cerveja: Devassa Negra (American Brown Ale)
Cervejaria: Cervejaria Devassa
Teor alcoólico: 4.8%

Avaliação em 2013-03-29 23:02:41+00:00 — nota geral: 2.8 (aroma 2, visual 3, sabor 3, sensação 3, conjunto 3)
Cerveja marrom escura quase negra com creme de boa formação e média persistência, embora tenha mantido uma fina camada durante toda a degustação. Aroma fraquinho de caramelo. Sabor suave de caramelo, torrado e café. Tem sensação um pouco aguada, mas não muito. É ideal não bebe-la muito gelada já que terá ainda menos gosto. Boa drinkability.  Uma boa breja embora seja bastante suave.
Cerveja: Devassa Negra (American Brown Ale)
Cervejaria: Cervejaria Devassa
Teor alcoólico: 4.8%

Avaliação em 2013-01-02 13:45:39+00:00 — nota geral: 2.4 (aroma 2, visual 3, sabor 2.5, sensação 2, conjunto 2.5)
Cerveja de aparência negra com reflexos avermelhados, lembra muito coca-cola, mas um pouco mais opaca. Creme é baixo e pouco persistente. Seu aroma não é tão marcante, lembra caramelo. Carece de personalidade no sabor, pareceu-me aguada com um pouco de dulçor no início e leve amargor ao final. A breja não me agradou, mas possui ótima drinkability e com certeza agradará ao paladar geral acostumado às cervejas de massa e que deseja beber algo um pouco mais diferenciado.
Cerveja: Devassa Negra (American Brown Ale)
Cervejaria: Cervejaria Devassa
Teor alcoólico: 4.8%

Avaliação em 2012-12-01 03:44:11+00:00 — nota geral: 2.9 (aroma 2.5, visual 3, sabor 3, sensação 3, conjunto 3)
Gostei. Não tinha muita expectativa com esta breja, mas achei equilibrada, com notas marcantes de malte tostado e café. Retrogosto suave de amargo. Carbonatação baixa. Espuma boa, mas de pouca duração e bolhas grandes. Recomendada, é uma breja nacional e barata de um estilo não tão difundido no nosso mercado.
Cerveja: Devassa Negra (American Brown Ale)
Cervejaria: Cervejaria Devassa
Teor alcoólico: 4.8%

Avaliação em 2012-11-19 17:56:14+00:00 — nota geral: 2.9 (aroma 3, visual 3, sabor 2.75, sensação 3, conjunto 3)
-Aparência: Espuma média com média persistência. Líquido preto avermelhado. -Aroma: Leve e doce de maltes escuros. -Sabor: Bem suave de café e caramelo. O café fica mais evidente no retrogosto. -Na Boca: Corpo leve e média carbonatação.
Cerveja: Devassa Negra (American Brown Ale)
Cervejaria: Cervejaria Devassa
Teor alcoólico: 4.8%

Avaliação em 2012-11-15 22:18:49+00:00 — nota geral: 2.6 (aroma 2.5, visual 3, sabor 2.5, sensação 3, conjunto 2.5)
Coloração negra, em tons marrons contra luz. Espuma bege de pouca formação e duração, rendando o copo. Aroma com muito malte tostado e caramelo. Sabor evidenciando torrefação e café, com malte tostado e caramelo em segundo plano. Textura aguada com leve cremosidade. A sensação na boca é de uma carbonatação média. Inicialmente com suave amargor, seguida por leve salgado, com final levemente seco. Retrogosto com café e caramelo. Boa cerveja.
Cerveja: Devassa Negra (American Brown Ale)
Cervejaria: Cervejaria Devassa
Teor alcoólico: 4.8%

Avaliação em 2012-10-21 04:24:53+00:00 — nota geral: 3 (aroma 2.5, visual 3, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 3)
Líquido preto opaco com creme bege formando microbolhas, aparente média densidade e razoável duração. Aroma de malte torrado e caramelo, porém de pouca potência como um todo. No sabor a torrefação se torna ainda mais evidente, bem posta entre notas de café conferindo amargor agradável. Retrogosto fraco a ausente. Corpo leve, carbonatação considerável.  Como um todo, agrada, porém sem deixar grande impacto.
Cerveja: Devassa Negra (American Brown Ale)
Cervejaria: Cervejaria Devassa
Teor alcoólico: 4.8%

Avaliação em 2012-08-24 21:57:02+00:00 — nota geral: 2.3 (aroma 2, visual 4, sabor 2, sensação 3, conjunto 2)
Líquido de cor negra coberto por um creme marrom que se mostrou de médio para baixo persistência. O aroma demonstra café e um pouco de caramelo (e um melado quase imperceptível), o que é confirmado no sabor. Há um fraco amargor e um final levemente seco. Acho que está na média, ou seja, não é um esplendor, mas vale se for bebida sem compromisso.
Cerveja: Devassa Negra (American Brown Ale)
Cervejaria: Cervejaria Devassa
Teor alcoólico: 4.8%

Avaliação em 2012-08-23 00:59:52+00:00 — nota geral: 2.5 (aroma 2.5, visual 2, sabor 2.5, sensação 3, conjunto 2.5)
Ale de uma coloração entre o marrom e o negro; boa carbonatação mas creme bege de pouca duração. Notas de caramelo e malte torrado. Falta corpo e não dá vontade de experimentar outra.
Cerveja: Devassa Negra (American Brown Ale)
Cervejaria: Cervejaria Devassa
Teor alcoólico: 4.8%

Avaliação em 2012-08-08 22:54:03+00:00 — nota geral: 2.3 (aroma 2, visual 3, sabor 2.25, sensação 2, conjunto 2.5)
Coloração negra, com creme marrom claro, bem formado, de mádia duração e que deixou uma fina camada, até o final. Aroma muito suave de malte torrado e café. Sabor de malte torrado e café ainda mais suaves, ficou perceptível também um sabor levemente azedo, induzindo a produção excessiva de salivação. Amargor suave. Diria que é uma boa cerveja, mas carece de mais personalidade (aroma e sabor).
Cerveja: Devassa Negra (American Brown Ale)
Cervejaria: Cervejaria Devassa
Teor alcoólico: 4.8%

Avaliação em 2012-07-22 21:33:59+00:00 — nota geral: 1.8 (aroma 1.5, visual 3, sabor 1.5, sensação 2, conjunto 2)
Cerveja preta, com creme baixo de longa duração. Aroma fraco, com um toque leve de café.  Sabor tem um adocicado no início e depois fica levemente amarga .O corpo é leve, quase aguada. É uma cerveja ruim, e sem a menor dúvida, a pior das Devassas.
Cerveja: Devassa Negra (American Brown Ale)
Cervejaria: Cervejaria Devassa
Teor alcoólico: 4.8%

Avaliação em 2012-05-17 01:18:40+00:00 — nota geral: 1.8 (aroma 1.5, visual 2, sabor 1.75, sensação 2, conjunto 2)
Cerveja escura de alta fermentação. Nao a conheci antes da aquisição pela schincarioll. Mas, pela proposta de american brown ale, ficou um pouco abrasileirada. Parece que tentou agradar "gregos e troianos".
Cerveja: Devassa Negra (American Brown Ale)
Cervejaria: Cervejaria Devassa
Teor alcoólico: 4.8%

Avaliação em 2012-05-02 21:09:09+00:00 — nota geral: 2.1 (aroma 1.5, visual 3, sabor 2, sensação 3, conjunto 2)
Coloração bem escura,puxada pro marrom, espuma estilo enferrujada,de pouca duração,com amargor marcante,com leves toques de café torrado, poderia ser mais encorpada.
Cerveja: Devassa Negra (American Brown Ale)
Cervejaria: Cervejaria Devassa
Teor alcoólico: 4.8%

Avaliação em 2012-03-26 19:43:11+00:00 — nota geral: 2.4 (aroma 2, visual 3, sabor 2.5, sensação 2, conjunto 2.5)
Cerveja com coloração escura com creme marrom com boa formação e pouca duração, bem torrada com toque de café, nada aguadavel.
Cerveja: Devassa Negra (American Brown Ale)
Cervejaria: Cervejaria Devassa
Teor alcoólico: 4.8%

Avaliação em 2012-03-04 14:38:30+00:00 — nota geral: 2.9 (aroma 2.5, visual 4, sabor 3, sensação 3, conjunto 2.5)
Aparência: marrom escuro translúcido, creme ocre claro de boa formação e ótima duração. Lacing suril e perlage efêmero. Aroma: apesar de muito suave - quase ausente, apresenta todas as notas que uma brown deve conteplar. Muito caramelo torrado, tostado, pão preto e algo de café. Sabor: acompanhao aroma com boa presença de notas maltadas. Inicio predominam notas caramelizadas, lembrando pão preto, caramelo, toffee e melado. Final curto e sutil tostado, café e tosta predominam. Retrogosto mesclado e curto. Sensação: apesar de leve mostrou-se comportada. As notas tostadas proposcionaram um amargor sutil e confortável, além de ser carbonatada no nível ideal. Faltou personalidade. Conjunto: não é uma boa cerveja, porém o que espantou foi a ausência de açucares residuais. Fácil de beber e é uma opição barata para acompanhar pratos com certa complexidade.
Cerveja: Devassa Negra (American Brown Ale)
Cervejaria: Cervejaria Devassa
Teor alcoólico: 4.8%

Avaliação em 2012-03-04 01:12:51+00:00 — nota geral: 2.4 (aroma 2.5, visual 3, sabor 2, sensação 3, conjunto 2.5)
Líquido marrom escuro, opaco, com formação de um pequeno creme bege. No aroma, ameixa seca, madeira, caramelo, açúcar mascavo e toques torrados e toffe. O sabor tem um adocicado no início que evolui para um amargor médio à medida em que a degustação avança. O corpo é leve, com textura que inicia aguada e evolui para seca, passando por um cremoso. Apesar do predomínio do café, tanto o sabor quanto o aroma são um pouco fracos.
Cerveja: Devassa Negra (American Brown Ale)
Cervejaria: Cervejaria Devassa
Teor alcoólico: 4.8%

Avaliação em 2012-02-27 01:58:48+00:00 — nota geral: 3 (aroma 3, visual 4, sabor 2.75, sensação 3, conjunto 3)
Nunca vi as Devassas com bons olhos, pois no geral são cervejas fraquinhas, que não fazem jus ao seu insinuante nome. Mas essa aqui estava em promoção e resolvi dar uma chance. Não é que ela me surpreendeu? Bem melhor do que eu estava esperando e do que as notas aqui dos confrades sugeriam. Vamos a ela: Coloração digna do nome, totalmente negra, opaca. Apresentou boa formação de um creme bege escuro, muito fofo e denso, que teve excelente persistência e deixou grossas marcas na lateral da taça, além de uma camada perene sobre o líquido, ótima apresentação! No aroma, um frutado que remeteu a frutas escuras (ameixa e uva passa), leve tostado e caramelo/toffee. Infelizmente o sabor não segue tão de perto o aroma, o frutado praticamente some, sobrando o tostado e o caramelo/toffee, acrescidos de uma ponta de café; amargor mínimo, cujo final de fato lembra um pouquinho cinzas, como bem disse o Ricardo aí em cima. Corpo leve. Carbonatação média. Cerveja gostosinha e muito fácil de beber. Se conservasse no paladar o frutado do aroma e fosse mais barata (sua faixa de preço costuma ser similar à das Eisenbahns), freqüentaria minha geladeira.
Cerveja: Devassa Negra (American Brown Ale)
Cervejaria: Cervejaria Devassa
Teor alcoólico: 4.8%

Avaliação em 2012-02-19 16:47:21+00:00 — nota geral: 2.1 (aroma 1, visual 3, sabor 2.25, sensação 3, conjunto 2)
Coloração bem escura e com creme bege de pouca persistência. Não percebi a translucidez como alguns comentaram, a não ser no fundo do copo, onde ela apresentou uma cor bastante avermelhada. A proposta de malte torrado é evidente, a presença do café no sabor deixa uma sensação bem agradável. Uma cerveja razoável. Enquanto degustava ouvia The Dodos - "Black Night".
Cerveja: Devassa Negra (American Brown Ale)
Cervejaria: Cervejaria Devassa
Teor alcoólico: 4.8%

Avaliação em 2012-01-27 09:00:06+00:00 — nota geral: 2.5 (aroma 2.5, visual 3, sabor 2.25, sensação 3, conjunto 2.5)
Aparência marrom-escura com creme marrom-claro pequeno e de curta duração. Aromas de malte torrado e café. Sabor suave de café e caramelo. Boa drinkability. Boa cerveja.
Cerveja: Devassa Negra (American Brown Ale)
Cervejaria: Cervejaria Devassa
Teor alcoólico: 4.8%

Avaliação em 2012-01-04 16:28:19+00:00 — nota geral: 2.9 (aroma 3, visual 3, sabor 2.75, sensação 3, conjunto 3)
Finalmente uma Devassa gostosa! Coloração bem escura, com creme médio acastanhado. Aromas agradáveis de malte torrado, caramelo e ameixas em calda. O sabor, apesar de leve, segue os aromas, deixando um amargor residual interessante.
Cerveja: Devassa Negra (American Brown Ale)
Cervejaria: Cervejaria Devassa
Teor alcoólico: 4.8%

Avaliação em 2011-12-22 22:51:36+00:00 — nota geral: 2.1 (aroma 2, visual 4, sabor 1.75, sensação 2, conjunto 2)
Cerveja de coloração marrom bem escuro. Creme marrom, boa formação, densa e duração alta.  Aroma o malte torrado com notas de chocolate e café, porém vem acompanhado de um aroma de não agradável que se sobressaiu deixando o chocolate e o café bem ao fundo. Sabor é bem leve com notas torrada e quase nada de lúpulo. Alta carbonatação. Corpo leve.  Achei muito fraca essa breja, a única coisa que me agradou foi a aparência. Não achei ela com um bom custo benefício, muita cara pelo que apresenta.
Cerveja: Devassa Negra (American Brown Ale)
Cervejaria: Cervejaria Devassa
Teor alcoólico: 4.8%

Avaliação em 2011-11-28 02:58:04+00:00 — nota geral: 2.3 (aroma 2, visual 3, sabor 2.25, sensação 2, conjunto 2.5)
Coloração negra. Creme bege escuro de formação mediana e baixa persistência. Aroma fraco torreifado. No sabor evidenciou notas de café e malte torrado, mas de forma bem menos imposta que imaginava, apesar de refrescante. Caramelo extremamente suave e leve amargor. Retrogosto de toffe. Achei um pouco fraca pela proposta e pelo preço.