deniseiras/ABSA_beer huggingface dataset:
Cerveja: Eisenbahn Weizenbock (German Weizenbock)
Cervejaria: Cervejaria Sudbrack
Teor alcoólico: 8%

Avaliação em 2009-04-13 20:02:48+00:00 — nota geral: 4.3 (aroma 4.5, visual 4, sabor 4.25, sensação 4, conjunto 4.5)
Gosto de cervejas que têm muito a dizer. Esta te entretém como um bom anfitrião alegremente orgulhoso de seus excessos e até de sua poderosa simplicidade. Intensa, adocicada e fortemente frutada, esta Weizenbock é boa companhia para uma prosa longa. No copo, apresentou cor marrom avermelhada, opaca, com espuma bege densa, cremosa e bastante persistente. O aroma é intenso e perfumadamente adocicado; domina uma combinação inseparável de compota de banana e caramelo que dá uma sensação de alguma sobremesa. Sente-se ainda o malte torrado com notas de café, ameixas passas, um delicioso cravo de fundo, sugestão de castanhas e um leve lúpulo com notas amadeiradas, que compõe o conjunto sem se destacar demasiado. Dê tempo para ela se abrir: sua complexidade se revela à medida que ela "pega intimidade". O sabor ao mesmo tempo complexo e intenso segue, em linhas gerais, o aroma. Mais fria, mostra a força de seus ésteres frutados; mais quente, ganham destaque a torrefação dos maltes e amadeirado do lúpulo; num combate em que sai ganhando o degustador. O paladar é intenso, predominantemente adocicado (fazendo lembrar aquela doçura cremosa de algumas La Trappe) mas com um amargor de fundo corretamente equilibrado. Textura sensacional, muito encorpada e cremosa, parece um caldo! No meio dessa intensidade toda, os 8% de álcool ficam tímidos, discretos, agradáveis. No final longo e complexo, revela-se primeiro uma doçura com notas de banana e leve torrefação; mais adiante, vai ficando seca e amarga, mais torrada e terrosa, finalmente pedindo um novo gole sem pressa.  Extraordinário conjunto, resultando numa cerveja muito convidativa e acolhedora, satisfazendo e até superando as exigências do estilo. Não queira terminar a garrafinha rápido, relaxe e escute tudo o que ela tem a dizer, porque esta cerveja muda bastante à medida que vai esquentando. Notei que algumas garrafas adquiridas recentemente no supermercado apresentaram discrepâncias significativas, mostrando-se menos complexas e mais secas e terrosas. Não sei se é o lote ou se há problemas de acondicionamente. De qualquer forma, ela tem um excelente custo-benefício, sobretudo quando comprada da gôndola do supermercado. É sem dúvida o melhor rótulo da linha regular da Eisenbahn, e certamente uma das melhores cervejas nacionais. Não perca.
Cerveja: Eisenbahn Weizenbock (German Weizenbock)
Cervejaria: Cervejaria Sudbrack
Teor alcoólico: 8%

Avaliação em 2009-04-10 19:59:35+00:00 — nota geral: 3.8 (aroma 3.5, visual 4, sabor 4, sensação 4, conjunto 3.5)
Coloração marrom,linda.Essa realmente me impressionou.Espuma densa,bege.Aroma de malte torrado,algo frutado,nozes...bem agradável.No paladar,interessante.Encorpado,Sente-se algo frutado,banana bem de leve,um leve toque de fermento.Sente-se uma cerveja agradável ao paladar,sedosa,levemente licorosa,carbonatação na medida.Retrogosto,delicia,algo tostado,café,chocolate.Realmente uma das melhores Eisenbahn.
Cerveja: Eisenbahn Weizenbock (German Weizenbock)
Cervejaria: Cervejaria Sudbrack
Teor alcoólico: 8%

Avaliação em 2009-04-09 05:39:50+00:00 — nota geral: 3.7 (aroma 3, visual 4, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 4)
Coloração marrom, creme beje de media formação e pouca duração. Liquido opaco. Aroma de malte tostado, alcool, banana, especiarias e caramelo. No paladar notas de banana, especiarias e malte tostado, achei o corpo leve/aguado. Tostado e doce num bom blend. Média carbonatação, retrogosto amargo.
Cerveja: Eisenbahn Weizenbock (German Weizenbock)
Cervejaria: Cervejaria Sudbrack
Teor alcoólico: 8%

Avaliação em 2009-03-14 19:48:08+00:00 — nota geral: 3.8 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 4)
Escura, encorpada, aroma e sabor de malte torrado, intressante sem ser complexo, final amargo. Gostei, boa e gratificante oportunidade de prestgiar as artesanais brasileiras.
Cerveja: Eisenbahn Weizenbock (German Weizenbock)
Cervejaria: Cervejaria Sudbrack
Teor alcoólico: 8%

Avaliação em 2009-02-23 03:29:07+00:00 — nota geral: 3.8 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.5, sensação 5, conjunto 4)
Coloração marrom avermelhada, opaca, creme bege de boa formação e duração. No aroma remete a malte torrado, caramelo, cravo. Sabor predominante de torrefação, leve sensação do álcool, carbonataçao média, bom corpo. Final de médio amargor, boa persistência. Grande cerveja!
Cerveja: Eisenbahn Weizenbock (German Weizenbock)
Cervejaria: Cervejaria Sudbrack
Teor alcoólico: 8%

Avaliação em 2008-12-17 00:44:31+00:00 — nota geral: 3.6 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 3.5)
Cerveja com cor de caramelo, e espuma levemente mais escura. A primeira coisa que eu percebi eh que ela reune dois mundo, trigo e maltes torrados. Isso fica perceptivel no aroma e no paladar. Como o frutado com toque de canela e o cereal torrado. Equilibra bem o doce e o torrado. Muito boa
Cerveja: Eisenbahn Weizenbock (German Weizenbock)
Cervejaria: Cervejaria Sudbrack
Teor alcoólico: 8%

Avaliação em 2008-12-16 02:28:38+00:00 — nota geral: 4.3 (aroma 4, visual 4, sabor 4.5, sensação 4, conjunto 4.5)
Esse exemplar de Eisenbahn se apresentou na taça com coloração escura com traços avermelhados. Creme de excelente formação, média densidade e duração. Aroma forte, quase marcante - presença de malte, torrefação e leve álcool. No paladar, a cerveja mostrou ter personalidade: sua bela combinação de cinco tipos diferentes de malte lhe dão um sabor inicial ligieramente doce, que com o tempo, vai cedendo para um sabor um pouco mais torrado. Álcool bastante perceptível, mas que não interferiu o conjunto. Notas frutadas, exaltando banana. Conjunto bastante harmonico, porém, ela se tornou um pouco pesada, díficil de beber - demorei aproximadamente uma hora para bebe-la inteira. Retrogosto curto, presença de malte e trigo torrado e álcool. Belíssima Eisenbahn.
Cerveja: Eisenbahn Weizenbock (German Weizenbock)
Cervejaria: Cervejaria Sudbrack
Teor alcoólico: 8%

Avaliação em 2008-11-08 17:47:31+00:00 — nota geral: 4 (aroma 4, visual 4, sabor 4, sensação 4, conjunto 4)
De trigo, refinada e escura (avermelhada). Nota-se a torrefação, mas não se perde o aroma frutado da Weizenbier. Estilo Ale, fraco amargor, aromas de especiarias (cravo, principalmente) e, de leve, banana caramelizada. Creme saboroso. Presentes todos os requisitos do estilo a que pertence.
Cerveja: Eisenbahn Weizenbock (German Weizenbock)
Cervejaria: Cervejaria Sudbrack
Teor alcoólico: 8%

Avaliação em 2008-10-16 02:41:55+00:00 — nota geral: 4.1 (aroma 4, visual 4, sabor 4, sensação 4, conjunto 4.5)
Caramelo, café, banana, malte tostado de trigo, amargor bem equilibrado com a doçura da cerveja, retrogosto de frutas secas, álcool bem inserido, carbonatação perfeita, ótimo corpo. Uma das cervejas que bebo com maior frequência, superior à maioria das wizenbocks alemãs. Pra mim, a melhor da Eisenbahn, o que a coloca entre as melhores do Brasil.
Cerveja: Eisenbahn Weizenbock (German Weizenbock)
Cervejaria: Cervejaria Sudbrack
Teor alcoólico: 8%

Avaliação em 2008-10-10 02:16:58+00:00 — nota geral: 3.7 (aroma 3.5, visual 3, sabor 4.25, sensação 3, conjunto 3.5)
Cor escura, marron turva, espuma cremosa, porém dura pouco. Sabor inicial amargo com notas de banana e depois um pouco adociacada, assim como o aroma adocicado e sabor persistente no final. Sensação de sedosidade ao degustar, porem depois predomina suavemento gosto de café. Considero uma das cervejas mais saborosas que já degustei, ficando a imagem marcada.
Cerveja: Eisenbahn Weizenbock (German Weizenbock)
Cervejaria: Cervejaria Sudbrack
Teor alcoólico: 8%

Avaliação em 2008-10-03 19:20:58+00:00 — nota geral: 3.9 (aroma 3.5, visual 4, sabor 4, sensação 4, conjunto 4)
Cerveja potente, para uma weizenbock, Bola coloração marrom escura, creme bege muito persistente. um belo aroma de malte tostado, um que de avelã, cravo. Muito saborosa, um gosto puxando para o torrado, um pouco adocicada. Retrogosto presente por muito tempo, Belissima cerveja, para tomar comendo uma bela costellinha de porco , fica a sugestão.
Cerveja: Eisenbahn Weizenbock (German Weizenbock)
Cervejaria: Cervejaria Sudbrack
Teor alcoólico: 8%

Avaliação em 2008-09-30 21:05:13+00:00 — nota geral: 4.3 (aroma 4, visual 4, sabor 4.5, sensação 4, conjunto 4.5)
Ogre! Cerveja forte, encorpada, típica bebida que você gostaria de encontrar numa taverna. A espuma é consistente e cremosa, assim como o líquido. O aroma é rico, e o sabor traz banana, cravo, toffee e a presença do trigo.  Pessoalmente a prefiro numa temperatura um pouco superior aos 5-7º sugeridos pela fábrica, o que não é nenhum sacrifício especialmente durante o inverno curitibano. Uma das melhores Eisenbahn e, por tabela, uma das melhores cervejas do Brasil.
Cerveja: Eisenbahn Weizenbock (German Weizenbock)
Cervejaria: Cervejaria Sudbrack
Teor alcoólico: 8%

Avaliação em 2008-09-22 19:55:10+00:00 — nota geral: 3.5 (aroma 3.5, visual 3, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 3.5)
Uma boa opcao de cervejas de trigo para quem busca um pouco mais de corpo e malte, fugindo um pouco do puro frutado-banana da weiss tradicional, mas ainda assim mantendo suas caracteristicas principais.
Cerveja: Eisenbahn Weizenbock (German Weizenbock)
Cervejaria: Cervejaria Sudbrack
Teor alcoólico: 8%

Avaliação em 2008-09-02 12:00:40+00:00 — nota geral: 3.9 (aroma 4, visual 5, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 4)
Delícia! Taí uma brasileira artesanal que não fica devendo nadinha pra muita alemã de estirpe. Aroma forte e intenso de malte torrado e nozes. Creme amarronzado, encorpado e consistente. No paladar, é melhor ainda. Frutas secas e mais nozes. Toques de chocolate sobressaem entre o malte torrado bem presente e marcante. Retrogosto de café, bem interessante.
Cerveja: Eisenbahn Weizenbock (German Weizenbock)
Cervejaria: Cervejaria Sudbrack
Teor alcoólico: 8%

Avaliação em 2008-08-26 18:29:04+00:00 — nota geral: 4.1 (aroma 4, visual 4, sabor 4, sensação 4, conjunto 4.5)
Coloração escura, marrom avermelhada. Espuma bege volumosa e de média duração, deixando fina camada perene. Aroma agradável, que se desprende bem. Cerveja levemente frutada e adocicada, com notas predominantes de malte tostado, café e caramelo. A consistência do líquido é cremosa e aveludada. Carbonatação média. Encorpada. Conjunto harmônico e equilibrado. Final de média intensidade, suavemente amargo e tostado. Ótimo custo-benefício. Excelente para o inverno e dias frios.
Cerveja: Eisenbahn Weizenbier (German Weizen)
Cervejaria: Cervejaria Sudbrack
Teor alcoólico: 4.8%

Avaliação em 2023-02-11 16:45:10+00:00 — nota geral: 2.8 (aroma 2.5, visual 2, sabor 2.75, sensação 4, conjunto 3)
Aparência: Líquido dourado turvo com média carbonatação e pouca formação de creme. Aroma: Cravo predominante, com frutas amarelas ao fundo. Sabor: Malte de trigo, cravo e banana, que domina o retrogosto. Sensação: Refrescante, leve acidez, álcool muito bem inserido que lhe confere uma alta drinkability. Conjunto: Cerveja gostosa, mas nada de espetacular. Uma boa relação custo-benefício.
Cerveja: Eisenbahn Weizenbier (German Weizen)
Cervejaria: Cervejaria Sudbrack
Teor alcoólico: 4.8%

Avaliação em 2019-12-19 00:12:09+00:00 — nota geral: 4.2 (aroma 4, visual 5, sabor 4, sensação 5, conjunto 4)
Muito saborosa. Excelente drinkability. Toque de cravo na medida exata. Sempre que encontrar com bom preço, comprarei.
Cerveja: Eisenbahn Weizenbier (German Weizen)
Cervejaria: Cervejaria Sudbrack
Teor alcoólico: 4.8%

Avaliação em 2019-11-04 17:10:47+00:00 — nota geral: 2.6 (aroma 2.5, visual 3, sabor 2.25, sensação 3, conjunto 3)
Aroma de cravo. Banana só foi perceptível no arroto pós gole. Turbidez aceitável para o estilo e sabor predominante de cravo. Corpo aveludado, boa carbonatação, boa formação e retenção de espuma. Bom custo benefício.
Cerveja: Eisenbahn Weizenbier (German Weizen)
Cervejaria: Cervejaria Sudbrack
Teor alcoólico: 4.8%

Avaliação em 2018-10-21 01:29:37+00:00 — nota geral: 2.8 (aroma 2, visual 4, sabor 2.75, sensação 3, conjunto 3)
uma weiss um tanto irregular: se um dos pontos altos desse estilo é o aroma, a Eisenbahn tem um cheiro bem sem graça; no copo, em compensação, é linda. o sabor é mediano, e tenho a impressão de que houve mudança na receita, porque me parece que já foi melhor. fosse mais equilibrada a um preço próximo do cobrado hoje, seria uma das minhas cervejas favoritas; no entanto, se você não faz questão de uma cerveja de trigo, a irmã Eisenbahn Pale Ale é bem melhor.
Cerveja: Eisenbahn Weizenbier (German Weizen)
Cervejaria: Cervejaria Sudbrack
Teor alcoólico: 4.8%

Avaliação em 2018-07-09 00:08:15+00:00 — nota geral: 3 (aroma 3.5, visual 2, sabor 3, sensação 3, conjunto 3)
Líquido dourado, semiopaco, de carbonatação média a baixa. Espuma branca, pouco consistente, de pouca formação, que se esvai rapidamente. Aroma adocicado, de cravo e banana, característico do estilo. Sabor de pão, fermento, algo ácido.
Cerveja: Eisenbahn Weizenbier (German Weizen)
Cervejaria: Cervejaria Sudbrack
Teor alcoólico: 4.8%

Avaliação em 2018-03-05 01:13:01+00:00 — nota geral: 2.8 (aroma 2, visual 3, sabor 3, sensação 3, conjunto 3)
Já havia experimentado outras cervejas da Eisenbahn e resolvi experimentar esta no almoço de hoje em um bar. Esperava um pouco mais, por ser Weiss, mas pelo custo é um bom custo x benefício. A aparência e o aroma ficaram aquém do esperado, na verdade a cor dela começou a ficar mais bonita no final da garrafa. O sabor é bom, mas não dura muito na boca. Valeu a pena para experimentar.
Cerveja: Eisenbahn Weizenbier (German Weizen)
Cervejaria: Cervejaria Sudbrack
Teor alcoólico: 4.8%

Avaliação em 2018-02-19 14:44:23+00:00 — nota geral: 3.9 (aroma 3.5, visual 4, sabor 4, sensação 4, conjunto 4)
Uma excelente alternativa para quem quer beber uma cerveja de trigo honesta por um preço menor. A Eisenbahn em todos os estilos sempre apresenta um excelente custo benefício, e com essa cerveja estilo Weiss não é diferente. Recomendo sem sombra de dúvida...
Cerveja: Eisenbahn Weizenbier (German Weizen)
Cervejaria: Cervejaria Sudbrack
Teor alcoólico: 4.8%

Avaliação em 2018-02-02 14:22:58+00:00 — nota geral: 3.4 (aroma 3.5, visual 3, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 3.5)
​Cerveja clara, com baixa formação de espuma que se dissipa rapidamente. Leve aroma de banana, pouco perceptivel no sabor. Ficou melhor no final, quando vi a tal levedura do fundo da garrafa ir pro copo. Recomendo a quem for beber dar uma agitada na garrafa antes de servir. Bem leve e refrescante, como as cervejas de trigo são, uma boa cerveja, porém esperava um pouco mais.
Cerveja: Eisenbahn Weizenbier (German Weizen)
Cervejaria: Cervejaria Sudbrack
Teor alcoólico: 4.8%

Avaliação em 2017-12-26 00:32:30+00:00 — nota geral: 4 (aroma 4, visual 4, sabor 4, sensação 4, conjunto 4)
Hoje dia de saborear mais uma Weizenbier, que apesar do nome da cervejaria ser em alemão, é totalmente brasileira, o que é sempre uma boa surpresa. A apresentação da cerveja aparenta até ser de uma cerveja um pouco escura, mas como o tipo já não denotava isso, acabou mais sendo só diferente do comum. Já no copo um dourado levemente escuro, um tanto opaco e bonito, com pouca formação de espuma, se mostrando uma cerveja um pouco mais forte que uma Pilsen ou Lager. A degustação segue esse mesmo caminho, uma cerveja de trigo um tanto forte e saborosa, a intensidade é sentida desde o primeiro gole, mas sem exageros, parece que não há um refino no sabor ou algum claro diferencial dos ingredientes, é somente um sabor mais forte do que o comumente sentido nas cervejas de trigo, algo até interessante, e isso inclui o aroma, que não fica para trás nesse quesito. Em goles curtos a cerveja é bem saborosa e intensa, até mesmo o tom de álcool aparece bem e dá o ar da graça, já em goles mais longos a cerveja perde intensidade, se mostrando até mais neutra, tirando o bom sabor que tem. No geral, uma cerveja até que simples, não tem nada além de uma boa e agradável cerveja de trigo intensa, que traz uma boa experiência, mesmo sem diferenciais chamativos, é uma cerveja bem recomendada. #XinGourmet #GuiasLocais #LocalGuides #bebida #alcoólica #álcool #Eisenbahn #Weizenbier #cerveja #trigo #sul #Alemanha #Brasil #água #malte #trigo #cevada #lúpulo #levedura #pureza Eisenbahn Weizenbier - R$4,69
Cerveja: Eisenbahn Weizenbier (German Weizen)
Cervejaria: Cervejaria Sudbrack
Teor alcoólico: 4.8%

Avaliação em 2017-12-11 17:44:28+00:00 — nota geral: 3.8 (aroma 4, visual 3, sabor 4.25, sensação 3, conjunto 3.5)
Um bom exemplar de cerveja de trigo. Banana e cravo presentes. Uma boa opção se não quiser gastar muito.
Cerveja: Eisenbahn Weizenbier (German Weizen)
Cervejaria: Cervejaria Sudbrack
Teor alcoólico: 4.8%

Avaliação em 2017-11-14 01:36:05+00:00 — nota geral: 3.3 (aroma 3.5, visual 3, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 3.5)
Cerveja clara, turva com pouca formação de espuma e baixa duração. No aroma notas de cravo e banana. Sabor acompanhando o aroma, adicionando o pão e um pouco de malte. Cerveja leve e refrescante, não sou fã do estilo mas é uma boa cerveja.
Cerveja: Eisenbahn Weizenbier (German Weizen)
Cervejaria: Cervejaria Sudbrack
Teor alcoólico: 4.8%

Avaliação em 2017-10-23 17:04:51+00:00 — nota geral: 4.1 (aroma 4, visual 5, sabor 4, sensação 4, conjunto 4)
é uma cerveja não filtrada; por isso, conserva a levedura cervejeira, ganhando aparência turva. Extremamente leve e saborosa, tem como uma de suas principais características o aroma com notas de cravo e banana. Copo indicado: Weizen. É uma das cervejas que gosto, deixa um gostinho de cravo no final, muito gostoso. Tipo: Weizenbier Família: Ale Grau alcoólico: 4,8% Tipos de malte: 2 Temperatura ideal: 3 – 6 °C Versão: 355 ml
Cerveja: Eisenbahn Weizenbier (German Weizen)
Cervejaria: Cervejaria Sudbrack
Teor alcoólico: 4.8%

Avaliação em 2017-09-08 16:10:18+00:00 — nota geral: 3.7 (aroma 4, visual 3, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 3.5)
- Cor amarela, turva - Espuma de médias formação e duração - Aroma maltado e frutado - Sabor frutado (banana), inicialmente doce, com amargor presente, curto, seco, refrescante - Corpo leve - Carbonatação baixa
Cerveja: Eisenbahn Weizenbier (German Weizen)
Cervejaria: Cervejaria Sudbrack
Teor alcoólico: 4.8%

Avaliação em 2017-04-13 13:23:07+00:00 — nota geral: 3.5 (aroma 3, visual 4, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 3.5)
Turva, cor amarelo claro parecendo com cor de palha. Com boa carbonatação, espuma densa e com boa permanência. Aroma frutado, com presença marcante de banana e especiarias. No sabor, cravo de forma mais leve que outras cervejas de trigo e sabor de banana com intensidade mais elevada. Excelente cerveja de trigo!
Cerveja: Eisenbahn Weizenbier (German Weizen)
Cervejaria: Cervejaria Sudbrack
Teor alcoólico: 4.8%

Avaliação em 2017-04-03 23:47:37+00:00 — nota geral: 4.2 (aroma 4, visual 4, sabor 4.5, sensação 4, conjunto 4)
Estilo weissbier 4,8% de teor alcoolico. Boa carbonatação Espuma branca, cremosa e de boa persistência. Cor amarela com boa turbidez. Aroma frutado q lembra banana e um fundo de tutti frutti. Aroma leve de ésteres tbm presente. Na boca baixo corpo, bom dulçor, levemente frutado mantendo o padrão do aroma. Boa acidez com uma leve adstringência. Retrogosto frutado com um leve amargor e um bom dulçor com uma leve picância. Excelente drinkability.
Cerveja: Eisenbahn Weizenbier (German Weizen)
Cervejaria: Cervejaria Sudbrack
Teor alcoólico: 4.8%

Avaliação em 2017-03-09 01:44:05+00:00 — nota geral: 3.8 (aroma 4, visual 3, sabor 4, sensação 3, conjunto 4)
Coloração amarelo palha turvo. Boa formação de creme o que evidencia a boa e suficiente utilização de grãos , mas com persistência baixa ficando leve colarinho. Aroma perceptível, malte trigo,banana...leve amargor. Uma cerveja balanceada, o sabor tem um equilíbrio entre doçura do malte e amargor do lúpulo. Corpo médio. Carbonatação media, foge um pouco do padrão weissbier. Levemente lupulada. Ótima drinkability.
Cerveja: Eisenbahn Weizenbier (German Weizen)
Cervejaria: Cervejaria Sudbrack
Teor alcoólico: 4.8%

Avaliação em 2017-03-05 23:25:38+00:00 — nota geral: 4.9 (aroma 4.5, visual 5, sabor 5, sensação 5, conjunto 5)
Não senti o aroma, ou muito fraco/suave. Servi numa tulipa, pois a garrafa era de 330 ml, então ficaria pouco pro copo Weiss, e coube perfeitamente além de valorizar bem o paladar. Na parte gustativa e tátil, uma excelente Weiss, das melhores que já tomei em termos de simplicidade para sua qualidade. Leve e com o malte do trigo bem inserido no adocicado junto ao álcool que passa despercebido. Posso dizer que é a melhor cerveja de trigo que degustei até o momento.
Cerveja: Eisenbahn Weizenbier (German Weizen)
Cervejaria: Cervejaria Sudbrack
Teor alcoólico: 4.8%

Avaliação em 2016-10-07 01:05:34+00:00 — nota geral: 4.2 (aroma 4, visual 4, sabor 4.25, sensação 4, conjunto 4.5)
Excelente custo-benefício. A nacional Eisenbahn chega a superar as importadas: com seus diferentes tipos (Weizenbier, Pale Ale, Pilsen, etc..) expressa muito bem as suas características. A minha favorita, a cerveja de trigo weizenbier, cumpre o que promete sem o fundo de trigo. É um cerveja leve, com alta drinkability, que pode ser tomada na night ou numa reunião com os amigos. Eu indico.
Cerveja: Eisenbahn Weizenbier (German Weizen)
Cervejaria: Cervejaria Sudbrack
Teor alcoólico: 4.8%

Avaliação em 2016-10-01 15:03:01+00:00 — nota geral: 3.1 (aroma 3, visual 3, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 3)
Cerveja de coloração amarelo ouro, com líquido levemente turvo. Espuma branca, cremosa e de excelente formação. Aroma de cravo, lúpulo e tons frutados. Gosto segue o aroma, com o destaque para as frutas, realmente saborosa! Boa cerveja, honesta em sua proposta!
Cerveja: Eisenbahn Weizenbier (German Weizen)
Cervejaria: Cervejaria Sudbrack
Teor alcoólico: 4.8%

Avaliação em 2016-10-01 03:17:39+00:00 — nota geral: 3.7 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 3.5)
Olha eu aqui, degustando uma breja de trigo de R$ 4,50. A Eisenbahn Weizenbier tem coloração amarela turva quase homogênea, mas com uma fase precipitada pouco evidente, cobertos por uma espuma branca densa de boa formação. Aroma de malte de trigo com levedura. Sabor equilibrado, com acidez inicial na medida e nuances de malte de trigo, banana, frutas secas e cravo, como deve ser uma weiss. O final é seco e o retrogosto mostra notas de panificação e fermento. Uma boa breja, o excelente custo-benefício a torna ainda mais bem conceituada!
Cerveja: Eisenbahn Weizenbier (German Weizen)
Cervejaria: Cervejaria Sudbrack
Teor alcoólico: 4.8%

Avaliação em 2016-07-27 14:31:23+00:00 — nota geral: 3 (aroma 3, visual 3, sabor 3, sensação 3, conjunto 3)
Servida no copo Weizen, coloração dourada, turva, espuma branca, densa, média formação, persistente, aroma frutado, banana, trigo e notas de cravo, sabor banana e fermento, gosto ácido, corpo médio, textura cremosa, carbonatação ideal, álcool suave, amargor leve e retrogosto pão de curta persistência e final levemente amargo. Uma Weiss fácil de beber, bem leve e aromática, um pouco ácida na boca e quase nada de amargor. Harmoniza com quase tudo e tem um bom custo x benefício!
Cerveja: Eisenbahn Weizenbier (German Weizen)
Cervejaria: Cervejaria Sudbrack
Teor alcoólico: 4.8%

Avaliação em 2016-07-20 13:46:31+00:00 — nota geral: 3.6 (aroma 3.5, visual 3, sabor 3.75, sensação 3, conjunto 4)
Cerveja de trigo com um bom preço, Depois que a conheci sempre compro mais, não é muito amarga e o aroma do cravo e da banana característico fica na boca por um longo tempo.