deniseiras/ABSA_beer huggingface dataset:
Cerveja: Bamberg München (Munich Dunkel)
Cervejaria: Cervejaria Bamberg
Teor alcoólico: 4.8%

Avaliação em 2009-01-14 20:46:08+00:00 — nota geral: 3 (aroma 3, visual 3, sabor 3, sensação 3, conjunto 3)
Coloração marrom avermelhada, com uma espuma bege bem formada de baixa persistencia deixanso umas prticulas mais grossas nas bordas do copo, baixa carbonatação. aroma de malte torrado caramelo e um leve floral. No sabor a torefação e o lupulo explodem na boca com um final bem refrescante. Lembra a bamberg ALT mas com um poucomasi de refrescanai em quanto a ALT eh masi seca.
Cerveja: Bamberg München (Munich Dunkel)
Cervejaria: Cervejaria Bamberg
Teor alcoólico: 4.8%

Avaliação em 2008-12-13 23:38:56+00:00 — nota geral: 2.6 (aroma 2.5, visual 3, sabor 2.5, sensação 3, conjunto 2.5)
Coloração acobreada, tentendo a um escuro mais intenso. Creme de média formação, pouco denso e curta duração. Aroma suave, presença de lúpulo, caramelo e malte tostado. No paladar, faltou um pouco mais de corpo - a água ficou em excesso. No entanto, o malte tostado, o caramelo e a bela dosagem de lúpulo conferem um sabor bastante especial, fazendo-a ter quase uma personalidade. Cerveja agradável, fácil de beber - boa drinkability. Retrogosto curto e amargo.
Cerveja: Bamberg München (Munich Dunkel)
Cervejaria: Cervejaria Bamberg
Teor alcoólico: 4.8%

Avaliação em 2008-10-23 18:44:11+00:00 — nota geral: 3.1 (aroma 3, visual 4, sabor 3, sensação 3, conjunto 3)
Em chope, ganha em frescor. Destaca-se pela presença evidente do malte-caramelo, com toques intensos de tostado e defumado. O lúpulo é perceptível. Cerveja agradável, com ótima drinkability.
Cerveja: Bamberg München (Munich Dunkel)
Cervejaria: Cervejaria Bamberg
Teor alcoólico: 4.8%

Avaliação em 2008-10-15 02:00:02+00:00 — nota geral: 3 (aroma 2.5, visual 3, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 3)
Cor marrom avermelhado, com espuma de média formação. No sabor, malte tostado. Médio corpo. Conjunto agradável.
Cerveja: Bamberg München (Munich Dunkel)
Cervejaria: Cervejaria Bamberg
Teor alcoólico: 4.8%

Avaliação em 2008-10-01 20:05:39+00:00 — nota geral: 3.7 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 3.5)
Creme bege de tamanho médio, com bolhas pequenas e muito bonito. Com duração média, vai fazendo um relevo em cima do líquido quando vai diminuindo. Líquido marrom avermelhado transparente. O corpo é leve, com textura aguada. Tem início e final amargos, de média duração. O final apresenta-se um pouco seco, mas equilibrado com o conjunto. No aroma, malte tostado e malte caramelo, com um toque de licor. O lúpulo é bem harmonizado com o malte. Depois que esquenta um pouco, percebe-se um cítrico e ela fica até menos seca. Muito boa!
Cerveja: Bamberg München (Munich Dunkel)
Cervejaria: Cervejaria Bamberg
Teor alcoólico: 4.8%

Avaliação em 2008-09-13 12:01:50+00:00 — nota geral: 3.4 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 3.5)
Que chope gostoso! Coloração âmbar escura, avermelhada, com um creme muito denso e de boa duração, formando marcas nas laterais do copo. Presença de malte tostado e lúpulo. Final levemente amargo, agradabilíssimo. Excelente conjunto.
Cerveja: Bamberg München (Munich Dunkel)
Cervejaria: Cervejaria Bamberg
Teor alcoólico: 4.8%

Avaliação em 2008-08-29 14:34:27+00:00 — nota geral: 3 (aroma 3, visual 3, sabor 3, sensação 3, conjunto 3)
Destaca-se pela presença evidente do malte-caramelo, com toques intensos de tostado e defumado. O lúpulo é perceptível. Cerveja agradável, com ótima drinkability.
Cerveja: Baden Baden Stout (Foreign Extra Stout)
Cervejaria: Baden Baden
Teor alcoólico: 7.5%

Avaliação em 2019-10-28 19:09:15+00:00 — nota geral: 4.3 (aroma 4.5, visual 5, sabor 4.25, sensação 4, conjunto 4)
Cerveja de coloração negra, totalmente opaca, com espuma de boa formação e de boa persistência, com coloração bege; aroma de café (mais proeminente), malte tostado e um fundo de chocolate e de caramelo; sabor acompanha aroma, com predominância de café, bom amargor, baixa carbonatação, corpo médio-alto, álcool bem equilibrado e bem inserido, boa adstringência e um final seco, persistente e amargo. Uma puta cerveja dentro do seu estilo! Eu, que não sou fã de Stouts, tive que me render a essa... Aliás, a melhor Baden e a melhor cerveja Stout que já bebi até agora, superando, de "goleada", a clássica Guinness. Além do mais, ela harmoniza muito bem com chocolate (no caso dessa, Diamante Negro). Uma grata surpresa, que, sem dúvidas, vou beber mais vezes assim que puder.
Cerveja: Baden Baden Stout (Foreign Extra Stout)
Cervejaria: Baden Baden
Teor alcoólico: 7.5%

Avaliação em 2019-04-04 23:47:52+00:00 — nota geral: 4 (aroma 4, visual 5, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 4)
Líquido de coloração quase negra e semitranslúcido, o que dificulta bastante a visualização de sua carbonatação. Espuma de coloração marrom-claro, abundante, densa e cremosa, de longa duração no copo, onde deixa marcas pronunciadas. Aroma de malte torrado e de café, com álcool perceptível. Sabor seco, de café, com sensação de aquecimento proporcionada pelo álcool. Final seco, amargor presente e café residual.
Cerveja: Baden Baden Stout (Foreign Extra Stout)
Cervejaria: Baden Baden
Teor alcoólico: 7.5%

Avaliação em 2018-06-21 01:08:31+00:00 — nota geral: 4.3 (aroma 4, visual 5, sabor 4.5, sensação 4, conjunto 4)
Notas de café intenso, leve chocolate e alcool em terceiro plano. Aparência linda, cor negra opaca, com uma espuma bege muito persistente. No sabor uma cerveja com início amargo, que parece aumentar pela frização da carbonatação, apesar de sua carbonatação ser baixa o alto corpo da cerveja somado com o aveludado nas bochechas dá a ela esta sensação de alta carbonatação. O amargor já some dando lugar para o dulçor e aveludando a boca. Após o gole o retrogosto aparece um amargor que permanece na boca por um tempo. Uma cerveja para se beber de baldes, complexa e com uma alta drincabilidade.
Cerveja: Baden Baden Stout (Foreign Extra Stout)
Cervejaria: Baden Baden
Teor alcoólico: 7.5%

Avaliação em 2018-05-02 13:04:29+00:00 — nota geral: 3.6 (aroma 3, visual 4, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 3.5)
​Cerveja escura, com grande formação de espuma bege de média duração. Aroma de malte torrado, café e chocolate amargo, que se repetem na boca. Bem encorpada. Ótima cerveja, ideal para dias com clima mais ameno.
Cerveja: Baden Baden Stout (Foreign Extra Stout)
Cervejaria: Baden Baden
Teor alcoólico: 7.5%

Avaliação em 2017-10-04 01:58:32+00:00 — nota geral: 5 (aroma 5, visual 5, sabor 5, sensação 5, conjunto 5)
Degustada no copo Pint. No quesito visual, excelente, bem preta com espuma cremosa bege de longa duração que é bonita de ver se formar. No olfato, notas de café e chocolate amargo, com realce no caramelo. No paladar, excelente o chocolate em equilíbrio com café na transição do doce com o amargor. Gostosa, de fácil aceitação. Contragosto de leve amargor com café. Na sensação, encorpada, mas suave, quase acaricia a língua e combina bem com o amargor do fim da língua. No conjunto, não possui aditivo químico e a alcoolização é agradável - logo, eu recomendaria com certeza. Aliás, não entendo porque a Baden Baden Red Ale, tão inferior em tantos aspectos, é a mais famosa da marca. Esta sim merece nota máxima.
Cerveja: Baden Baden Stout (Foreign Extra Stout)
Cervejaria: Baden Baden
Teor alcoólico: 7.5%

Avaliação em 2017-10-02 12:31:03+00:00 — nota geral: 4.2 (aroma 4, visual 5, sabor 4.25, sensação 4, conjunto 4)
Coloração escura e ótima formação de espuma. Cerveja aromática, forte e extremamente saborosa. Degustada em um copo Spiegelau Stout ficou perfeita. Pra quem gosta deste estilo, com certeza, recomendo experimentar...
Cerveja: Baden Baden Stout (Foreign Extra Stout)
Cervejaria: Baden Baden
Teor alcoólico: 7.5%

Avaliação em 2017-09-24 19:13:36+00:00 — nota geral: 4.4 (aroma 4, visual 5, sabor 4.5, sensação 4, conjunto 4.5)
Stout nacional de respeito, compro sempre que tenho a oportunidade.
Cerveja: Baden Baden Stout (Foreign Extra Stout)
Cervejaria: Baden Baden
Teor alcoólico: 7.5%

Avaliação em 2017-07-21 21:28:10+00:00 — nota geral: 3.6 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 3.5)
- Cor preta - Espuma bege de boa formação e média duração - Aroma de malte tostado, café, caramelo, herbal - Sabor segue o aroma com médio amargor no final seco - Encorpada
Cerveja: Baden Baden Stout (Foreign Extra Stout)
Cervejaria: Baden Baden
Teor alcoólico: 7.5%

Avaliação em 2017-06-12 23:32:04+00:00 — nota geral: 3.1 (aroma 2.5, visual 3, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 3)
Uma stout com notas de chocolate ao leite, u. Café coado Sabor o dulçor balanceia com o amargor
Cerveja: Baden Baden Stout (Foreign Extra Stout)
Cervejaria: Baden Baden
Teor alcoólico: 7.5%

Avaliação em 2017-06-03 04:45:38+00:00 — nota geral: 3.6 (aroma 4, visual 4, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 4)
Cor preta, com creme marrom grande e excelente transição. Aroma e sabor de malte tostado, café, toffee, chocolate e caramelo, na boca tem um ligeiro início adocicado seguido de amargor moderado. Final seco com retrogosto amargo e duradouro. Uma stout excelente com a qualidade Baden Baden!
Cerveja: Baden Baden Stout (Foreign Extra Stout)
Cervejaria: Baden Baden
Teor alcoólico: 7.5%

Avaliação em 2017-05-22 02:24:47+00:00 — nota geral: 3.9 (aroma 4, visual 3, sabor 4.25, sensação 3, conjunto 4)
Coloração escura, formação abundante de espuma bege, baixa duração. Aroma caramelo bem inserido, malte, café. Sabor acompanha bem o aroma, com equilibro entre dulçor malte e amargor. Media/baixa carbonatação. Retrogosto média duração, início prevalece o amargor, final adocicado, caramelo. Alta drinkability.
Cerveja: Baden Baden Stout (Foreign Extra Stout)
Cervejaria: Baden Baden
Teor alcoólico: 7.5%

Avaliação em 2017-04-21 16:19:08+00:00 — nota geral: 1.7 (aroma 3, visual 3, sabor 0.5, sensação 2, conjunto 2)
Cerveja encorpada média carbonatação, espuma densa e persistente, aroma de malte torrefadores, lembrando um pouco do café e cevada. Não consegui perceber notas de chocolate como avaliado por outros usuários. Levemente adocicada, mas com amargor proeminente em razão do malte torrado. A cerveja e leve para beber, nao trava, contudo o sabor dela me remeteu a lembranças horríveis da minha primeira infância quando tinha tosse e asma e tomava aquele xarope Revenil maldito. Não sei se meu paladar não esta preparado para as Stouts, ou se minha avaliação é injusta com a qualidade da cerveja, mas seguramente não aguentaria tomar uma segunda garrafa sem vomitar antes, o sabor e nauseante, mistura do amargo, com doce e queimado. Minha última chance para as Stouts será para a Guinness, se não gostar também então o problema sou eu.
Cerveja: Baden Baden Stout (Foreign Extra Stout)
Cervejaria: Baden Baden
Teor alcoólico: 7.5%

Avaliação em 2017-03-30 18:16:19+00:00 — nota geral: 4 (aroma 4, visual 4, sabor 4, sensação 4, conjunto 4)
Cor negra bem fechada. Media carbonatação, boa formação de espuma bege e de media persistência. Aroma de torrefação e café. Medio corpo. Sabor de café, malte torrado, bom amargor, leve dulçor. Retrogosto amargo, levemente seco.
Cerveja: Baden Baden Stout (Foreign Extra Stout)
Cervejaria: Baden Baden
Teor alcoólico: 7.5%

Avaliação em 2016-10-30 01:41:56+00:00 — nota geral: 3.8 (aroma 4, visual 4, sabor 3.75, sensação 3, conjunto 4)
Espuma de alta formação e longa duração com creme marrom claro, sobre um líquido preto. Aroma de malte torrado e café. No paladar, temos chocolate amargo além dos já citados malte torrado e café. Breja encorpadíssima, com o álcool bem presente. Possivelmente, estamos diante da melhor Stout nacional!
Cerveja: Baden Baden Stout (Foreign Extra Stout)
Cervejaria: Baden Baden
Teor alcoólico: 7.5%

Avaliação em 2016-09-26 04:23:55+00:00 — nota geral: 3.1 (aroma 3.5, visual 3, sabor 3, sensação 3, conjunto 3)
Cerveja de coloração escura, espuma bege de boa formação! Aroma de café e malte torrado! Gosto segue o aroma, com notas carameladas e achocolatadas! Boa cerveja!!!
Cerveja: Baden Baden Stout (Foreign Extra Stout)
Cervejaria: Baden Baden
Teor alcoólico: 7.5%

Avaliação em 2016-08-25 17:10:13+00:00 — nota geral: 4 (aroma 4, visual 4, sabor 4, sensação 4, conjunto 4)
A Baden Baden Stout tem cor negra opaca e espuma dourada cremosa. Aroma de café espresso e álcool não muito forte. Sabor amargo moderado, notas de café e malte queimado, final mais doce e seco, dando equilíbrio ao conjunto. Álcool aparece novamente no paladar, bem inserido. Uma stout muito agradável!
Cerveja: Baden Baden Stout (Foreign Extra Stout)
Cervejaria: Baden Baden
Teor alcoólico: 7.5%

Avaliação em 2016-06-17 20:45:44+00:00 — nota geral: 3.4 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 3.5)
Encorpada, carbonatação media, amarga, aroma de malte torrado com toques de caramelo e chocolate. De cor preta, sua espuma é cremosa e persistente. Ótima Stout.
Cerveja: Baden Baden Stout (Foreign Extra Stout)
Cervejaria: Baden Baden
Teor alcoólico: 7.5%

Avaliação em 2016-04-09 02:24:04+00:00 — nota geral: 3.3 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 3)
No copo, se apresenta com tonalidade Marrom quase negro, média/alta formação de espuma (de cor bege), de longa persistência. Os aromas remetem a café e chocolate meio amargo. Em boca, temos Café, torrefação e o chocolate amargo. Dulçor imperceptível, Amargor moderado, Corpo médio, Carbonatação média, Drinkability média. Ceva interessante. Já provei stouts que me agradaram mais, mas essa é uma bela ceva. Só achei que o amargor podia ser menos intenso. Mas é uma questão de gosto pessoal.
Cerveja: Baden Baden Stout (Foreign Extra Stout)
Cervejaria: Baden Baden
Teor alcoólico: 7.5%

Avaliação em 2016-03-26 19:38:05+00:00 — nota geral: 3.6 (aroma 3.5, visual 3, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 3.5)
Negra com creme marron bem formado e duradouro. Aroma bem intenso com muito chocolate, um pouco de herbal. No paladar a sensação de chocolate permanence muito bem equilibrada pelo amargor do lúpulo.
Cerveja: Baden Baden Stout (Foreign Extra Stout)
Cervejaria: Baden Baden
Teor alcoólico: 7.5%

Avaliação em 2016-03-01 01:27:14+00:00 — nota geral: 3.5 (aroma 3.5, visual 3, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 3.5)
Espuma densa marrom clara, quase um creme; líquido negro que, à contraluz, mostra-se com sutil translucidez marrom avermelhada. Aroma predominante de chocolate amargo, também algo de café. Já no sabor prevalece a sensação de café, com seu amargor e acidez característicos. Encorpada, sedosa na boca. A presença do álcool é mínima, poderá até passar despercebida para alguns. Uma stout generosa ao olfato e ao paladar. Boa opção nacional no estilo.
Cerveja: Baden Baden Stout (Foreign Extra Stout)
Cervejaria: Baden Baden
Teor alcoólico: 7.5%

Avaliação em 2016-02-09 04:49:28+00:00 — nota geral: 3.5 (aroma 3, visual 4, sabor 3.25, sensação 4, conjunto 4)
Líquido preto bem denso, boa espuma de cor bege de média duração. Aroma um pouco fraco, lembrando inicialmente maltes torrados, com um fundo de chocolate e álcool. Achei o sabor leve mas equilibrado, inicialmente temos um sabor adocicado que me lembra um pouco chocolate, além do álcool um pouco aparente, vindo depois um leve café amargo, retrogosto leve, lembrando também café amargo. Stout super fácil de beber.
Cerveja: Baden Baden Stout (Foreign Extra Stout)
Cervejaria: Baden Baden
Teor alcoólico: 7.5%

Avaliação em 2015-12-08 22:42:14+00:00 — nota geral: 3.9 (aroma 4, visual 3, sabor 4.25, sensação 3, conjunto 4)
Excelente Stout! Espuma prolongada, cor escura (como coca-cola) com notas torradas acentuadas, amargor discreto e final seco. Me arrependi de ter levado apenas uma.
Cerveja: Baden Baden Stout (Foreign Extra Stout)
Cervejaria: Baden Baden
Teor alcoólico: 7.5%

Avaliação em 2015-11-07 03:19:35+00:00 — nota geral: 4.4 (aroma 4, visual 4, sabor 5, sensação 4, conjunto 4)
Encorpada e alcoólica como deve ser toda boa Stout. Excelente custo benefício. Experimentem sem medo!
Cerveja: Baden Baden Stout (Foreign Extra Stout)
Cervejaria: Baden Baden
Teor alcoólico: 7.5%

Avaliação em 2015-10-10 02:11:47+00:00 — nota geral: 4 (aroma 4, visual 4, sabor 4, sensação 4, conjunto 4)
Temperatura de degustação: Dez graus Celsius. Cor: Negra com nuances avermelhadas quando contra a luz. Creme: Excelente formação de creme bege-marrom muito persistente e que deixa muitas marcas. Aroma: Chocolate, baunilha, malte torrado. Sabor: Acompanha o aroma, chocolate e baunilha presentes ao longo do gole. A sensação torrada apresenta-se de forma mais discreta. O final é pouco amargo, levemente seco e medianamente persistente. Boa drinkability e boa breja!
Cerveja: Baden Baden Stout (Foreign Extra Stout)
Cervejaria: Baden Baden
Teor alcoólico: 7.5%

Avaliação em 2015-09-24 03:43:37+00:00 — nota geral: 3.4 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 3.5)
Creme cor bege bem interessante, de dois dedos de formação, média duração, boa persistência e bom rastro. Cor negra clássica de stout. Aroma interessante também, com bastante café, malte torrado e chocolate. Sabor acompanha o aroma e dá pra sentir bem o álcool. Corpo é médio-leve mas suficiente, final seco, carbonatação média-baixa e retrogosto tostado. Sazonalidade: para esquentar no inverno. Harmonizei com chocolate Alpino. Uma stout intensa e mais acessível no preço por ser nacional.
Cerveja: Baden Baden Stout (Foreign Extra Stout)
Cervejaria: Baden Baden
Teor alcoólico: 7.5%

Avaliação em 2015-08-08 23:51:08+00:00 — nota geral: 3.9 (aroma 4, visual 4, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 4)
Cerveja a qual me agradou muito por ter sido a primeira especial que experimentei - fugindo das cotidianas american lagers - e me fez querer ingressar no universo dos diferentes estilos de cerveja. A Baden Baden Stout já me agradou inicialmente pela aparência e média formação de espuma, o gosto de café e chocolate proveniente da torrefação configurou uma excelente experiência de estar degustando uma cerveja nacional que eu nunca tinha apreciado. O aroma e o retrogosto achocolatados são fatores que não me deixarão esquecer esta cerveja. Estou escrevendo esta crítica depois de já ter degustados várias outras cervejas especiais, e ainda sim estou certo de que esta stout é uma ótima representação do estilo e das cervejas em geral.
Cerveja: Baden Baden Stout (Foreign Extra Stout)
Cervejaria: Baden Baden
Teor alcoólico: 7.5%

Avaliação em 2015-07-26 02:06:14+00:00 — nota geral: 3.3 (aroma 3, visual 3, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 3)
Cerveja escura com bom corpo e creme consistente e pouco duradouro. Sabor amargo de torrefação muito agradável. Aroma agradável de torrefação e café.
Cerveja: Baden Baden Stout (Foreign Extra Stout)
Cervejaria: Baden Baden
Teor alcoólico: 7.5%

Avaliação em 2015-07-19 03:15:39+00:00 — nota geral: 3.6 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 3.5)
Coloração escura opaca com boa formação de espuma (e boa consistencia), aroma de café e chocalote e sabor também voltado para café e chocolate. Possível perceber o alcool da cerveja. No retrogosto percebe-se o café. Boa stout nacional, mais doce que a Guinness.
Cerveja: Baden Baden Stout (Foreign Extra Stout)
Cervejaria: Baden Baden
Teor alcoólico: 7.5%

Avaliação em 2015-06-12 23:01:02+00:00 — nota geral: 3.3 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3, sensação 3, conjunto 3.5)
Cor preta, espuma bege que não forma muito mas até que dura. Aroma de café, maltes torrados, baunilha e chocolate. Np sabor malte torrado, café e chocolate amargo. Uma breja honesta pro estilo.
Cerveja: Baden Baden Stout (Foreign Extra Stout)
Cervejaria: Baden Baden
Teor alcoólico: 7.5%

Avaliação em 2015-06-08 19:00:19+00:00 — nota geral: 3.4 (aroma 3, visual 4, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 3.5)
Cor negra. Espuma de média formação e boa duração. Aroma de café e maltes torrados, percebe-se baunilha e chocolate. Sabor malte torrado, café forte e uma leve lembrança de chocolate amargo. Levemente licorosa, final seco.
Cerveja: Baden Baden Stout (Foreign Extra Stout)
Cervejaria: Baden Baden
Teor alcoólico: 7.5%

Avaliação em 2015-04-30 00:14:48+00:00 — nota geral: 3.9 (aroma 3.5, visual 5, sabor 4, sensação 4, conjunto 3.5)
Aroma: Notas de caramelo, café, toffee e açúcar mascavo. Malte tostado e pão também apareceram. Aparência: Bem preta, opaca, formou bastante espuma e tem um creme perene. Sabor: O tostado domina com suas notas de café. Levemente adocicada. Final torrado e levemente defumado. Sensação: Encorpada, viscosa e carbonatação média/baixa. Álcool perceptível, mas não incomoda. Conjunto: Agradável e de drinkability boa. Harmoniza com sobremesas que tenham chocolate na receita. Gostei muito da breja.
Cerveja: Baden Baden Stout (Foreign Extra Stout)
Cervejaria: Baden Baden
Teor alcoólico: 7.5%

Avaliação em 2015-04-19 00:58:11+00:00 — nota geral: 3.4 (aroma 2.5, visual 5, sabor 3.75, sensação 3, conjunto 3)
Aparência: espuma com quase o efeito da Guiness, persistente; líquido negro, com nuances avermelhados, deve ser translúcido. Aroma: torrefação e chocolate amargo. Sabor: café torrado, chocolate amargo, álcool. Surpreendente, ainda mais pelo preço promocional. E pena que a World Beer, no mesmo Shopping Ibituruna, não aguentou e fechou as portas...
Cerveja: Baden Baden Stout (Foreign Extra Stout)
Cervejaria: Baden Baden
Teor alcoólico: 7.5%

Avaliação em 2015-04-15 04:35:52+00:00 — nota geral: 3.7 (aroma 4, visual 4, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 3.5)
Coloração negra bem opaca, mesmo à luz. Espuma bege, perene, de média formação e boa duração. Aroma bem proeminente de café e de maltes torrados, com notas de baunilha e chocolate. Suaves notas alcóolicas perceptíveis no aroma. Sabor inicialmente bem torrado, o café como “carro chefe”, mesclado com notas de chocolate amargo/meio-amargo, caramelo e maltes torrados. Leves notas amargas e resinosas no meio para o final. Final torrado e seco. Textura semi-licorosa. Carbonatação média e corpo médio-alto. Uma das melhores Stout’s nacionais.
Cerveja: Baden Baden Stout (Foreign Extra Stout)
Cervejaria: Baden Baden
Teor alcoólico: 7.5%

Avaliação em 2015-03-26 00:19:32+00:00 — nota geral: 3.3 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3, sensação 3, conjunto 3.5)
Espuma marrom, aerada, durável, com uma bainha de espuma coroando o copo durante a experiência. sua cor é negra, forte, com bordas avermelhadas, quase zero de translucidez. Bonita e imponente no copo. Quando se toma stouts com sistema draft você fica meio decepcionado quando não tem, mas isso não atrapalha a degustação. Aromas clássicos das stouts, destacando-se os derivados do malte torrado, tais como o de café, torrefação alta, chocolate, leve álcool, leve cítrico do lúpulo (remeteu a papaya, deixando o aroma meio maluco). Mais próximo do teto da temperatura ideal, na casa dos 7/8 graus, apresenta-se mais intenso o chocolate. Na boca o adocicado do malte iniciando a viagem de sabor, indo do café, passando pelo toffee do torrado e seu doce amargor distinto lúpulo, este pouco presente, finalizando com nuanças de chocolate meio amargo e longo e discreto amargor. O gole não é seco como se espera... é impregnante. Com certeza cairia bem com um tiramissu ou petit gateau, por semelhança. Por contraste arriscaria algo na linha carnes bem codimentadas e, pelos 7,5% ABV, ricas em gorduras.
Cerveja: Baden Baden Stout (Foreign Extra Stout)
Cervejaria: Baden Baden
Teor alcoólico: 7.5%

Avaliação em 2015-03-14 02:37:41+00:00 — nota geral: 3.9 (aroma 4, visual 3, sabor 4, sensação 4, conjunto 4)
Baden Baden Stout Coloração marrom escuro, quase negra, permitindo a passagem de um pouco de luz em tons rubis. Creme bege, de média persistência e que deixa marcada toda a volta do copo. Aroma excelente de malte torrado, chocolate amargo, frutas escuras e especiarias. Na boca, temos bastante café e chocolate amargo. O final é seco e longo. Dentre as Stouts nacionais, é uma das melhores, com certeza.
Cerveja: Baden Baden Stout (Foreign Extra Stout)
Cervejaria: Baden Baden
Teor alcoólico: 7.5%

Avaliação em 2015-02-19 13:12:08+00:00 — nota geral: 4.1 (aroma 4.5, visual 4, sabor 4, sensação 4, conjunto 4)
Delícia de cerveja. Escura, boa formação de espuma com uma aparência excelente. Sabor de café torrado e chocolate. Mulheres adoram essa. Recomendado.