deniseiras/ABSA_beer huggingface dataset:
Cerveja: Olut Sigel Cream Ale (Cream Ale)
Cervejaria: Olut Cervejaria
Teor alcoólico: 5.5%

Avaliação em 2025-01-16 01:25:54+00:00 — nota geral: 3.7 (aroma 3.5, visual 5, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 3.5)
Cerveja de coloração dourada, líquido translúcido e espuma cremosa de média formação e rápida dissipação. Aroma com muito equilíbrio entre o malte de cevada e o lúpulo, intensificado obviamente pelo dry hopping. Sabor cremoso, com bons toques de malte, biscoito e mel...assim como no aroma, o lúpulo aparece do meio para o fim, sendo leve no retrogosto. Cerveja refrescante, corpo médio, carbonatação média e ótima drinkability! Gostei demais...não é um estilo que bebo com frequência, mas é uma cerveja agradável e fácil de se degustar!
Cerveja: TexBeer Witbier (Witbier)
Cervejaria: TexBeer Cervejaria Artesanal
Teor alcoólico: 4.3%
IBU: 12

Avaliação em 2024-11-25 00:15:03+00:00 — nota geral: 3.7 (aroma 3.5, visual 5, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 3.5)
Cerveja muito bonita em sua formação, com líquido amarelo claro translúcido e espuma branca de boa formação. Aroma muito nítido a presença do coentro, casca de laranja e do limão siciliano...bem cítrica mas o coentro predomina. O sabor segue bastante o aroma em tudo, engraçado que não tem um corpo tão aveludado e uma textura sedosa, como eu iria esperar de um exemplar com trigo mas isso não comprometeu em nenhum momento a breja. Gostei, cítrica e condimentada, alta drinkability e corpo leve! Boa sensação!
Cerveja: Baden Baden 25 Anos Doppelbock (Doppelbock)
Cervejaria: Baden Baden
Teor alcoólico: 8.2%
IBU: 20
Ingredientes: Água, malte e lúpulo.

Avaliação em 2025-05-02 17:09:06+00:00 — nota geral: 3.6 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.75, sensação 3, conjunto 3.5)
Apresentou coloração marrom escura com espuma creme de média formação e persistência moderada. No aroma temos toffee, malte tostado, ameixa seca, uva passa e toques florais. Na boca as notas permanecem, complementadas por nuances herbais e de chocolate amargo. Final seco. Tem corpo médio, carbonatação moderada e textura aveludada. Bacana!
Cerveja: Baden Baden 25 Anos Doppelbock (Doppelbock)
Cervejaria: Baden Baden
Teor alcoólico: 8.2%
IBU: 20
Ingredientes: Água, malte e lúpulo.

Avaliação em 2024-11-24 02:47:23+00:00 — nota geral: 3.7 (aroma 3, visual 4, sabor 4, sensação 4, conjunto 3.5)
A Baden Baden surgiu em 1999 na cidade de Campos do Jordão (SP), sendo uma das primeiras microcervejarias brasileiras a trabalhar com o conceito "artesanal". Em 2007 acabou comprada pelo grupo Schincariol, que em 2011 foi adquirido pela japonesa Kirin, a qual, em 2017, teve suas operações no Brasil arrematadas pelo grupo Heineken.  KIT EDIÇÃO ESPECIAL DE ANIVERSÁRIO  Para celebrar os seus 25 anos, a marca lançou, em edição extremamente limitada, um kit com três rótulos clássicos que não fazem mais parte da linha regular: Doppelbock, Red Ale e Stout.  25 ANOS DOPPELBOCK  Lançada em 2004 como cerveja sazonal, foi comercializada pela última vez em 2018 (ainda sob a alcunha de "Celebration Inverno").  De coloração marrom avermelhada, forma um dedo de creme bege escuro de média duração.  Aroma suave de malte e lúpulo, passando por caramelo, ligeiro tostado e algum floral. Apesar de agradável, senti falta de maior expressão.  Na boca melhora bastante ao oferecer um caráter mais profundo de caramelização. Notas marcantes de toffee e até mesmo um sutil chocolate emergem apoiadas por considerável dulçor. Aquecimento alcoólico perceptível consonante ao estilo. Um amargor discreto pinça o final caramelado, brevemente tostado. De corpo alto e carbonatação mediana, tem textura aveludada e razoável "drinkability".  Doppelbock de perfil pouco complexo e aroma deficitário - porém com um sabor de caramelização bem rico que conquista já ao primeiro gole. Poderia fácil voltar em definitivo como rótulo sazonal. Nos ajude aí, Heineken!  https://app.getbap.com/scoresheet/nHXguVCurKqk6LNRsKJ7
Cerveja: TexBeer Pilsen (Premium American Lager)
Cervejaria: TexBeer Cervejaria Artesanal
Teor alcoólico: 5.3%
IBU: 14

Avaliação em 2024-11-24 02:09:50+00:00 — nota geral: 3.6 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 3.5)
Cerveja de coloração amarelo clara,líquido translúcido e espuma branca cremosa de média formação...aparência clássica de uma exemplar do estilo! Aroma e sabor clássicos, muitas sensações de malte de cevada, agradável e suave nos sentidos! Amargor de 14 IBU's realmente se reflete na boca, carbonatação na medida, corpo leve e retrogosto levemente frutado com a essência de cereais. Gostei demais desta cerveja!
Cerveja: Satirus Stout (Dry Stout)
Cervejaria: Satirus Brewery
Teor alcoólico: 5.8%
IBU: 36

Avaliação em 2024-11-24 00:29:27+00:00 — nota geral: 3.7 (aroma 3.5, visual 5, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 3.5)
Cerveja de coloração negra, líquido opaco e espuma bege cremosa de média formação e rápida dissipação. Aroma com malte tostado, café, caramelo e torrefação. Sabor segue o aroma, com uma textura intermediária, não é tão seca e nem tão aveludada, tal característica dá uma drinkability um pouco mais alta para o estilo! Corpo médio, carbonatação alta, textura levemente sedosa, sensação seca e bem equilibrada! Gostei demais, tomaria várias....
Cerveja: Equilibrew Good Vibes (Catharina Sour)
Cervejaria: EquiliBrew
Teor alcoólico: 7.7%

Avaliação em 2024-11-23 23:33:19+00:00 — nota geral: 3.2 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3, sensação 3, conjunto 3)
Imperial Sour bastante ácida, bem carbonatada e obviamente bem frutada, com boas sensações de azedo, e um leve refrescante das frutas vermelhas, no caso aqui, o morango. Amargor nulo, corpo leve e retrogosto frutado e ácido! Para mim, a acidez prejudicou um pouco a percepção das outras sensações, desequilibrou demais....
Cerveja: Olut Odin (Standard American Lager)
Cervejaria: Olut Cervejaria
Teor alcoólico: 4.2%
IBU: 16

Avaliação em 2025-01-25 02:01:51+00:00 — nota geral: 3.6 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 3.5)
Cerveja de coloração amarelo claro, líquido translúcido e espuma cremosa branca de alta formação. Pilsen artesanal bem clássica, ótimas sensações de malte de cevada que se equilibram com o lúpulo, que é leve e ameno. Altissima drinkability, corpo leve, carbonatação mediana e retrogosto de cereais com leve herbal refrescante. Muito gostosa e equilibrada, está ba medida certa!
Cerveja: Kapitän Klaus Pilsen Puro Malte (Premium American Lager)
Cervejaria: Kapitän Klaus Cervejaria
Teor alcoólico: 4.5%
IBU: 11

Avaliação em 2024-12-27 00:12:46+00:00 — nota geral: 3.2 (aroma 2.5, visual 4, sabor 3, sensação 4, conjunto 3.5)
Cerveja de coloração amarelo claro, líquido translúcido e espuma cremosa branca de média formação. Aroma levíssimo com presença de cereais mas faltou intensidade. Sabor leve, refrescante e malte de cevada muito bem encaixado. Alta carbonatação,corpo leve e altissima drinkability! Fiel à proposta...para se tomar litros gelada!
Cerveja: Seifert American Wheat Beer (American Wheat/Rye)
Cervejaria: cervejaria seifert
Teor alcoólico: 4.8%

Avaliação em 2024-11-17 17:48:10+00:00 — nota geral: 3.5 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 3.5)
Cerveja de coloração amarelo claro, líquido opaco e espuma cremosa branca de média formação. American Wheat Beer muito amena, com limão siciliano bem presente no sabor e levemente no aroma. Refrescante, malte de trigo dando uma aparência e sensação mais encorpada..... Gostei demais!
Cerveja: Van Dutch Maxima (Imperial / Double IPA)
Cervejaria: Van Dutch Beer
Teor alcoólico: 8.4%

Avaliação em 2024-11-17 17:12:19+00:00 — nota geral: 3.7 (aroma 3.5, visual 5, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 3.5)
Textura aveludada e sedosa, muitas sensações lupuladas resinosas, amargor de IBU 92 fazendo efeito! Média drinkability, amargor resinoso, muitas frutas amarelas!!! Gostei!!!
Cerveja: Maali Altered Reality (American Amber Ale)
Cervejaria: Maali Brewing
Teor alcoólico: 5.5%

Avaliação em 2024-11-17 01:44:41+00:00 — nota geral: 3.8 (aroma 3.5, visual 5, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 3.5)
Cerveja de coloração âmbar, líquido opaco e espuma cremosa bege de média formação. Aroma de biscoito, malte tostado, caramelo e leve lúpulo do meio para o fim! Sabor tostado que segue o aroma, ótimas sensações de caramelo e malte tostado!! Corpo médio, carbonatação moderada,boa drinkability e retrogosto de malte tostado com lúpulo! Amber Ale não pasteurizada lupulada deliciosa!!!!
Cerveja: HopMundi Cloud Gate (Imperial / Double IPA)
Cervejaria: Hop Mundi
Teor alcoólico: 8.1%
IBU: 45

Avaliação em 2024-12-04 13:24:22+00:00 — nota geral: 4.4 (aroma 4.5, visual 4, sabor 4.5, sensação 4, conjunto 4.5)
O atual Lupulo preferido junto com o antigo e sempre preferido. Que trem bao que ficou aqui. Aquela pegada de frutas carameladas, cítricas e amarelas, leve herbal, malte, baunilh, doce, leve harsh, limpa, seca e um amargor pra equilibrar. Um perfume lindo…
Cerveja: Mythic Quimera Pilsen (Premium American Lager)
Cervejaria: Mythic Beer
Teor alcoólico: 4.6%
IBU: 13

Avaliação em 2024-11-14 02:12:53+00:00 — nota geral: 3.3 (aroma 3.5, visual 5, sabor 3, sensação 3, conjunto 3)
Uma Pilsen mineira com um pouco mais de sensações de tutti-frutti e frutas vermelhas no aroma e sabor do que eu esperaria.... Ficou leve, fácil de beber, alta drinkability e com ótimas sensações de fermento. Gostei!
Cerveja: Under Tap Perna de Pall (Barley Wine)
Cervejaria: Under Tap
Teor alcoólico: 11%

Avaliação em 2024-11-14 01:06:45+00:00 — nota geral: 4.2 (aroma 4, visual 5, sabor 4.25, sensação 4, conjunto 4)
Cerveja de coloração marrom claro, líquido opaco e espuma cremosa bege de grande formação, linda demais da conta! Aroma com toffee, caramelo, tostado,frutas cristalizadas,amadeirado,whiskey e uma leve defumação. Sabor amadeirado, com uva passa, muito caramelo e melaço, pão de mel e álcool bem perceptível, mesmo que não de forma tão intensa, aparece bem....ótima sensação de aquecimento ao se degustar. Corpo alto, carbonatação amena, baixa drinkability e retrogosto alcoolico com muita madeira e caramelo. Barley Wine fantástica, gostosa,forte e fiel demais ao estilo e à sua proposta! Adorei!
Cerveja: Photo Beer Abóbora Selvagem IPA (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Photo Beer
Teor alcoólico: 6%
IBU: 60

Avaliação em 2024-11-23 00:16:31+00:00 — nota geral: 3.8 (aroma 4, visual 5, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 3.5)
Cerveja de coloração âmbar, líquido semi translúcido e espuma branca de média formação e rápida dissipação. Aroma com muita abóbora, cravo médio e coco bem leve....se procurar até encontra um pouco de floral e herbal oriundo dos lúpulos usados. Sabor que segue o aroma, com muita abóbora e cravo, do meio para o retrogosto apresenta uma sensação resinosa lupulada. Retrogosto com lúpulo e abóbora, carbonatação alta, corpo médio e muito boa drinkability. Gostei, é uma Pumpkin Ale lupulada........
Cerveja: Baden Baden 25 Anos Stout (Foreign Extra Stout)
Cervejaria: Baden Baden
Teor alcoólico: 7.5%
IBU: 35
Ingredientes: Água, malte e lúpulo.

Avaliação em 2025-05-02 17:11:29+00:00 — nota geral: 4.1 (aroma 4, visual 5, sabor 4, sensação 4, conjunto 4)
Apresentou coloração preta opaca com espuma marrom escuro de grande formação e longa persistência. No aroma temos café, chocolate amargo, baunilha, caramelo, malte torrado, uva passa, tâmaras secas e geleia de frutas escuras. Na boca as notas permanecem, complementadas por figos secos e cacau em pó. Final seco. Tem corpo médio, carbonatação moderada a baixa e textura macia. Muito boa!
Cerveja: Baden Baden 25 Anos Stout (Foreign Extra Stout)
Cervejaria: Baden Baden
Teor alcoólico: 7.5%
IBU: 35
Ingredientes: Água, malte e lúpulo.

Avaliação em 2024-11-10 06:37:21+00:00 — nota geral: 3.8 (aroma 3, visual 5, sabor 4, sensação 4, conjunto 3.5)
A Baden Baden surgiu em 1999 na cidade de Campos do Jordão (SP), sendo uma das primeiras microcervejarias brasileiras a trabalhar com o conceito "artesanal". Em 2007 acabou comprada pelo grupo Schincariol, que em 2011 foi adquirido pela japonesa Kirin, a qual, em 2017, teve suas operações no Brasil arrematadas pelo grupo Heineken.  KIT EDIÇÃO ESPECIAL DE ANIVERSÁRIO  Para celebrar os seus 25 anos, a marca lançou, em edição extremamente limitada, um kit com três rótulos clássicos que não fazem mais parte da linha regular: Doppelbock, Red Ale e Stout.  25 ANOS STOUT  Descontinuada em 2018, trata-se da saudosa Stout da casa (figura comum nas prateleiras dos mercados durante tantos anos) em versão comemorativa. Em termos de estilo, o que se apresenta fica entre Irish Extra Stout e Foreign Extra Stout, sendo um pouco mais alcoólica do que os limites do primeiro e um pouco menos amarga do que os parâmetros do segundo.  De coloração castanha escura, mostra espuma bege de alta formação e longa persistência.  No nariz, suave torrefação evoca café, breve chocolate e baunilha. Apesar de agradável, sua expressão é demasiadamente contida.  Ao paladar tem corpo médio-alto, textura cremosa e carbonatação moderada. Ligeiro dulçor caramelado sublinha notas de café com creme e um pouco de chocolate. A sensação remete, de longe, a um café mocha gelado. Teor alcoólico imperceptível. O final chega seco, razoavelmente amargo e torrado, algo achocolatado.  Cerveja saborosa, balanceada, que carece apenas de projeção aromática. Seu retorno definitivo é pra lá de improvável - mas bem que eu gostaria.   A Baden Stout teve cadeira cativa na minha geladeira, durante anos, graças ao custo-benefício. Tomei muito dela antes de ser descontinuada. Até onde me recordo, ela parecia extremamente pesada, com um torrado marcante e sabor quase "queimado". O corpo também me soava mais alto, com um dulçor mais presente e amargor forte de torra. Não era, de forma alguma, uma cerveja equilibrada. Logo, bem diferente do que temos aqui. Mas também pode ser o caso de eu estar plenamente equivocado! rs  https://app.getbap.com/scoresheet/S53qOjyXDicZ6GJG2pMs
Cerveja: Blackfin Soledad (Saison / Farmhouse)
Cervejaria: Cervejaria Blackfin
Teor alcoólico: 6%
IBU: 20

Avaliação em 2024-11-10 04:03:56+00:00 — nota geral: 3 (aroma 3, visual 3, sabor 3, sensação 3, conjunto 3)
Muitas sensações de laranja, algumas frutas vermelhas e fermento! Ácida, refrescante e bem característica de uma fermentação pela Bretta! Diferente mas gostosa!
Cerveja: Mythic Saci Red IPA (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Mythic Beer
Teor alcoólico: 6.8%
IBU: 49

Avaliação em 2024-11-10 00:55:39+00:00 — nota geral: 3.4 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.25, sensação 4, conjunto 3)
Red IPA bem lupulada, com sensações de frutas cítricas e amarelas que predominam sobre as sensações de malte tostado e caramelo. Bem carbonatada com aquela espuma cremosa de grande formação....gostei da idéia, uma IPA vermelha! Acredito que seja a primeira que experimento...
Cerveja: Hocus Pocus Pink Potion (Catharina Sour)
Cervejaria: Hocus Pocus
Teor alcoólico: 6%

Avaliação em 2024-11-28 23:57:56+00:00 — nota geral: 3.6 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 3.5)
Leve, ácida, muitas frutas vermelhas, maracujá e amargor quase que nulo. Fácil demais de se beber e fiel ào estilo e proposta do rótulo!
Cerveja: Blackfin Flora (Catharina Sour)
Cervejaria: Cervejaria Blackfin
Teor alcoólico: 7%

Avaliação em 2024-11-24 04:38:48+00:00 — nota geral: 3.6 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 3.5)
As Brettanomyces fermentaram bem aqui, a adição da amora,mirtilo e pitaia deixaram esta complexa breja ácida, refrescante e bem frutada! Ácida, frutada, amargor médio, lembrou demais um champagne pelas suas carecterísticas....para se beber degustando! Gostei!
Cerveja: Cloudy A Toast To The Damage (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Cervejaria Cloudy
Teor alcoólico: 6%
IBU: 40

Avaliação em 2024-11-24 03:23:40+00:00 — nota geral: 3.8 (aroma 3.5, visual 5, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 3.5)
Cold IPA não pasteurizada bastante resinosa mas que não tem aquele amargor que incomoda ào paladar! Textura levemente aveludada, carga dos lúpulos muito bem notada(Ekuanot Cryo Chinook Cryo, Citra e Idaho 7 Cro). Muitas sensações de frutas amarelas com um amargor cítrico herbal que permanece até o retrogosto! Altíssima drinkability....adorei!
Cerveja: Kapitän Klaus Nebulosa Tropical Juicy IPA (New England IPA)
Cervejaria: Kapitän Klaus Cervejaria
Teor alcoólico: 6.7%
IBU: 32

Avaliação em 2024-12-20 02:30:31+00:00 — nota geral: 3.7 (aroma 3.5, visual 5, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 3.5)
Gostei do Dry hopping do McKenzie e do Vista, deixaram a cerveja com um perfil frutado, textura bem macia e aveludada e amargor muito pouco resinoso, bem refrescante! Gostosa e com alta drinkability, é uma New England bem fácil de se beber....
Cerveja: Käpitan Klaus Solstício Summer Ale com Tangerina (Specialty Beer)
Cervejaria: Kapitän Klaus Cervejaria
Teor alcoólico: 4.8%
IBU: 18

Avaliação em 2024-12-10 00:06:40+00:00 — nota geral: 3.6 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 3.5)
Já no aroma é possível sentir a tangerina de maneira intensa e bastante agradável! Sabor refrescante tropical com muita tangerina também.... amargor quase que nulo,corpo leve e alta drinkability! Ótima Summer Ale!
Cerveja: Joseph's  Homebrewer Spectral Serenity IPA (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Joseph's  Homebrewer
Teor alcoólico: 6.7%
IBU: 60

Avaliação em 2024-11-23 01:17:47+00:00 — nota geral: 3.6 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 3.5)
Cerveja de coloração amarelo claro, líquido semi translúcido e espuma cremosa branca de grande formação... Aroma bastante resinoso, com as enzimas tiol dando muito intensidade de frutas amarelas. Sabor igualmente resinoso, com um crispy bacana,amargor delicioso e muito frutado! Bem carbonatada, corpo médio, refrescante e ótima drinkability, tomaria uma dúzia....
Cerveja: Joseph's Homebrewer ZZHop (American Pale Ale)
Cervejaria: Joseph's  Homebrewer
Teor alcoólico: 6.3%
IBU: 40

Avaliação em 2024-11-10 23:29:38+00:00 — nota geral: 3.9 (aroma 4, visual 5, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 3.5)
Cerveja de coloração amarelo ouro, líquido semi translúcido e espuma de boa formação. Aroma e sabor com muitas sensações de maracujá, manga,toranja e outras frutas amarelas.... Carbonatação mediana, corpo leve, extremamente refrescante! Mais uma excelente cerveja da Josephs!
Cerveja: Joseph's Homebrewer Witch's Day (Fruit Beer)
Cervejaria: Joseph's  Homebrewer
Teor alcoólico: 8%
IBU: 15

Avaliação em 2024-11-09 01:32:38+00:00 — nota geral: 3.5 (aroma 3.5, visual 5, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 3.5)
Cerveja de coloração roxa, líquido semi translúcido e espuma de média formação.... Aroma frutado, com a essência das frutas anunciadas, o cassis e o blueberry, bem agradável. Sabor segue o aroma, amargor quase que nulo, alta carbonatação e corpo levíssimo! Primeira cerveja do amigo Erik Barba Ruiva que experimento e gostei, diferente e muito bem produzida!!!
Cerveja: Joseph's Homebrewer Synthwave (Session IPA)
Cervejaria: Joseph's  Homebrewer
Teor alcoólico: 4.5%
IBU: 35

Avaliação em 2024-11-28 03:07:01+00:00 — nota geral: 3.7 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 3.5)
Session IPA bem frutada e lupulada, com uma alta carbonatação e espuma cremosa de grande formação. Combinação interessante e bem complexa de lúpulos, ficou bem seca, crispy, floral e manteve um alta drinkability! Como sempre, as cervejas do Barba Ruiva são sempre interessantes e diferentes.....ótima Session lupulada!
Cerveja: Joseph's Homebrewer Riders On The Stormy (American IPA)
Cervejaria: Joseph's  Homebrewer
Teor alcoólico: 6.7%
IBU: 60

Avaliação em 2024-11-09 23:51:55+00:00 — nota geral: 3.8 (aroma 3.5, visual 5, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 3.5)
Cerveja de coloração alaranjada, líquido opaco e espuma cremosa branca de média formação. Aroma lupulado, com frutas cítricas, malte dando uma sensação de biscoito no fundo.... Sabor resinoso, com sensações de pinho, laranja, floral e um pouco de frutas amarelas. Carbonatação mediana, corpo leve, alta drinkability e retrogosto floral. Gostei demais, American IPA bem tranquila de se beber e com uma essência bem lupulada!
Cerveja: Joseph's  Homebrewer Hound of Baskervilles (Extra Special Bitter/English Pale Ale)
Cervejaria: Joseph's  Homebrewer
Teor alcoólico: 6%
IBU: 45

Avaliação em 2024-11-12 00:40:49+00:00 — nota geral: 3.5 (aroma 3.5, visual 5, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 3.5)
Cerveja de coloração âmbar, líquido semi translúcido e espuma bege cremosa de média formação. Aroma de biscoito, malte tostado, toffee, caramelo,frutas secas e lúpulo bem leve. Sabor cremoso, alcoólico e com as sensações carameladas e de biscoito se repetindo no paladar, retrogosto caramelado e boa drinkability! Adorei!
Cerveja: Prussia Expedição do Lúpulo #10 Audacia (American IPA)
Cervejaria: Prússia Bier
Teor alcoólico: 7%

Avaliação em 2024-12-17 18:33:25+00:00 — nota geral: 3.8 (aroma 3.5, visual 3, sabor 4.25, sensação 4, conjunto 3.5)
Cerveja de coloração dourada, levemente turva, espuma branca de média formação e duração, branca, homogênea e de bolhas diminutas. No nariz apresentou um aroma floral e frutado, na boca temos sabores frutados bem diferentes do lúpulo usado, com lembrança de romã, cereja, rosas e mirtilo, amargor mediano e persistente, final levemente seco e frutado. Corpo médio e boa carbonatação. Uma IPA frutada bem diferente. Gostei.
Cerveja: Prussia Expedição do Lúpulo #10 Audacia (American IPA)
Cervejaria: Prússia Bier
Teor alcoólico: 7%

Avaliação em 2024-11-15 03:19:01+00:00 — nota geral: 3.5 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 3.5)
Coloração dourada escura / alaranjada levemente turva com creme bege de média duração. No aroma lúpulo floral e herbal. Álcool bem inserido no conjunto.
Cerveja: Prussia Expedição do Lúpulo #10 Audacia (American IPA)
Cervejaria: Prússia Bier
Teor alcoólico: 7%

Avaliação em 2024-11-05 14:51:18+00:00 — nota geral: 4.3 (aroma 4, visual 4, sabor 4.5, sensação 5, conjunto 4)
Não é atoa que queria esse trem. Que lúpulo legal, frutas roxas, cerejas madura, groselhas lembrado moni (acho que esse o nome), licor de casssis, floral de flores, resinosa, uma leve menta, amargor sútil seguido de um doce dominante.
Cerveja: Salvador Prost! Lager (Oktoberfest/Marzen)
Cervejaria: Salvador Brewing
Teor alcoólico: 5.1%
IBU: 18

Avaliação em 2024-12-04 22:55:47+00:00 — nota geral: 3.6 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 3.5)
Märzen com muitas sensações de cereais e biscoito no aroma e também no paladar! Alta drinkability,bem carbonatada,malte de cevada presente na sua essência Oktoberfest e retrogosto maltado! Märzen que não decepciona!
Cerveja: Prússia IPA Histórica #3 - 1900s (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Prússia Bier
Teor alcoólico: 4.3%

Avaliação em 2024-11-09 00:03:11+00:00 — nota geral: 3.9 (aroma 4, visual 4, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 4)
Temperatura de degustação: Cinco graus Celsius. Cor: Âmbar translúcida. Creme: Boa formação de creme branco que mantém uma camada persistente, deixando marcas no pint. Aroma: Malte, panificação intensa, leve caramelo, notas terrosas e herbais. Sabor: Acompanha o aroma, com muito sabor de cereais e pão dominando os sentidos. O final do gole é amargo, bastante terroso e equilibrado com o malte. Retrogosto bastante seco e persistente, mantendo o sabor terroso em evidência.
Cerveja: Prússia IPA Histórica #3 - 1900s (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Prússia Bier
Teor alcoólico: 4.3%

Avaliação em 2024-11-05 14:42:52+00:00 — nota geral: 4 (aroma 3, visual 3, sabor 4.5, sensação 5, conjunto 4)
Essa ficou bem boa viu que isso. Bem perfumada, maltada, nozes, caramelo, floral, um leve terroso, amargor sútil, bem seca, uma leve adstringência no final. Fácil de mais de beber, da vontade de fazer um vira kkk.
Cerveja: Prússia IPA Histórica #3 1900s (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Prússia Bier
Teor alcoólico: 4.3%

Avaliação em 2024-11-12 23:38:13+00:00 — nota geral: 3.9 (aroma 3.5, visual 4, sabor 4, sensação 4, conjunto 4)
Cerveja de coloração âmbar, líquido semi translúcido e espuma cremosa de média formação. Aroma de malte, bem tostado, caramelo, fermento e um leve herbal. Sabor terroso, com malte, panificação,levemente caramelo e do meio para o fim com um herbal e floral mais intensos...extremamante equilibrada e agradável. Carbonatação mediana, corpo leve, excelente drinkability e retrogosto terroso. Excelente IPA, para mim, a melhor da série das IPA's históricas da Prússia, de longe....tomaria várias!