deniseiras/ABSA_beer huggingface dataset:
Cerveja: Frida Blond Ale (Belgian Blond Ale)
Cervejaria: Cervejaria Blumenau
Teor alcoólico: 7%
IBU: 23

Avaliação em 2021-03-18 00:57:47+00:00 — nota geral: 5 (aroma 5, visual 5, sabor 5, sensação 5, conjunto 5)
Cerveja de coloração alaranjado, líquido opaco e turvo,leve espuma e de rápida dissipação. Aroma de pessego, boa carbonatação,corpo leve e retrogosto de delicado e refrecante e como uma mulher alema delidcada e poderosa.
Cerveja: Frida Blond Ale (Belgian Blond Ale)
Cervejaria: Cervejaria Blumenau
Teor alcoólico: 7%
IBU: 23

Avaliação em 2021-01-31 21:09:13+00:00 — nota geral: 3.6 (aroma 3.5, visual 5, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 3.5)
Cerveja de coloração alaranjado, líquido opaco e turvo,leve espuma e de rápida dissipação. Aroma de panificação, fermento, banana, especiarias como cravo e leve pimenta. Sabor segue o aroma, com as notas de banana, maçã, cravo e claro, a panificação. Boa carbonatação,corpo leve e retrogosto de panificação com uma levíssima percepção de álcool, muito sutil. Boa Cerveja!
Cerveja: Frida Blond Ale (Belgian Blond Ale)
Cervejaria: Cervejaria Blumenau
Teor alcoólico: 7%
IBU: 23

Avaliação em 2019-08-09 02:21:57+00:00 — nota geral: 3.6 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.75, sensação 3, conjunto 3.5)
Coloração dourado escuro/alaranjado turvo, com creme branco de média duração. Aroma e sabor frutado( banana) e de pimenta. Alta carbonatação.
Cerveja: Frida Blond Ale (Belgian Blond Ale)
Cervejaria: Cervejaria Blumenau
Teor alcoólico: 7%
IBU: 23

Avaliação em 2017-05-07 23:02:29+00:00 — nota geral: 3.8 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 4)
Confesso que não estava esperando nada dela mas me surpreendeu. Em um conjunto bastante leve frutas amarelas maduras, leve picardia fenólica de pimenta branca e um acabamento seco e crocante. Muito agradável. Na taça mostrou uma coloração dourada clara, bastante nebulosa e com um creme bem branco denso, de boa formação e persistência. Aroma leve e muito agradável trazendo a levedura belga em primeiro plano. Ésteres de frutas cristalizadas e leve banana. Também uma picardia fenólica de pimenta branca ao fundo. Na boca novamente a levedura dá as cartas bem inserida em uma textura crocante. Frutas amarelas passadas levemente adocicadas e uma suave picardia fenólica de pimenta. Final bem seco, sutilmente amargo e picante. Aftertaste bem agradável com frutado doce e picante. Corpo médio, carbonatação evidente e excelente drinkability. No conjunto uma Blond Ale muito interessante e refrescante.
Cerveja: Frida Blond Ale (Belgian Blond Ale)
Cervejaria: Cervejaria Blumenau
Teor alcoólico: 7%
IBU: 23

Avaliação em 2016-10-22 05:05:42+00:00 — nota geral: 3.9 (aroma 3.5, visual 4, sabor 4.25, sensação 4, conjunto 3.5)
Com certeza uma das melhores Belgian Blond Ale que já tomei, principalmente entre as brasileiras. Apresenta um sabor muito equilibrado e boa carbonatação.
Cerveja: Frida Blond Ale (Belgian Blond Ale)
Cervejaria: Cervejaria Blumenau
Teor alcoólico: 7%
IBU: 23

Avaliação em 2016-04-11 17:08:13+00:00 — nota geral: 4 (aroma 4, visual 5, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 4)
Servida na tulipa apresentou coloração dourada com espuma branca de boa formação e ótima persistência. No aroma temos geleia de damasco, panetone, banana e melão. O sabor segue o aroma, complementado por fermento belga, cravo e elegante amargor que equilibra a receita.
Cerveja: Frida Blond Ale (Belgian Blond Ale)
Cervejaria: Cervejaria Blumenau
Teor alcoólico: 7%
IBU: 23

Avaliação em 2016-04-08 01:40:03+00:00 — nota geral: 4 (aroma 4, visual 4, sabor 4, sensação 4, conjunto 4)
Antes de mais nada gostaria de citar que sou um grande fã dos estilos belgas, mas geralmente quando bebo as brazucas nesses estilos geralmente me decepciono (claro que temos honrosas exceções, como a wals), mas dessa vez não é o caso, essa breja é espetacular, bronze foi injusto, pra mim essa breja é ouro, mas vamos lá. Cerveja dourada bem turva, espuma fofa linda de boa formação e duração, aromas frutados, aquele aroma de fermento belga, que lembra banana e frutas cristalizadas, muito aromática, no sabor ela é incrível, o mesmo frutado delicioso, fermento belga, amargor de lúpulo suave mas presente, corpo médio, bem carbonatada, equilibrada, retrogosto frutado. DEMAIS!!!!
Cerveja: Barco Lager (Premium American Lager)
Cervejaria: Barco
Teor alcoólico: 5.2%
IBU: 18

Avaliação em 2017-03-13 02:29:47+00:00 — nota geral: 3.4 (aroma 4, visual 3, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 3.5)
Espuma de média formação e média duração, sobre um líquido dourado claro e levemente turvo. Aroma de malte e fermento. O gosto segue o aroma. Uma PAL que representa dignamente o estilo!
Cerveja: Barco Lager (Premium American Lager)
Cervejaria: Barco
Teor alcoólico: 5.2%
IBU: 18

Avaliação em 2016-09-12 19:44:36+00:00 — nota geral: 2.6 (aroma 2.5, visual 2, sabor 2.75, sensação 3, conjunto 2.5)
Maltada, floral, pão e doce-amargo. Um "pilsenzinha"...
Cerveja: Barco Lager (Premium American Lager)
Cervejaria: Barco
Teor alcoólico: 5.2%
IBU: 18

Avaliação em 2016-07-29 23:33:48+00:00 — nota geral: 3.6 (aroma 3, visual 5, sabor 3.75, sensação 3, conjunto 3.5)
Cerveja forte, amarelo tipo ouro, espuma branca e persistente. Aroma fraco. Forte persistência
Cerveja: Barco Lager (Premium American Lager)
Cervejaria: Barco
Teor alcoólico: 5.2%
IBU: 18

Avaliação em 2016-06-28 20:34:08+00:00 — nota geral: 3.3 (aroma 3, visual 4, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 3.5)
Servida na caldereta apresentou coloração dourada com espuma branca de média formação e boa persistência. No aroma temos caramelo, biscoito, herbal e leve cítrico. O sabor segue o aroma, complementado por panificação e elegante amargor.
Cerveja: Barco IPA (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Barco
Teor alcoólico: 6.2%
IBU: 50

Avaliação em 2017-12-11 21:52:15+00:00 — nota geral: 3.7 (aroma 3.5, visual 4, sabor 4, sensação 3, conjunto 3.5)
Aparência: Âmbar, levemente turva, espuma branca, densa, média formação e persistente. Aroma: Lúpulo, frutas tropicais, cítrico, floral e caramelo. Sabor: Gosto amargo, lupulado, frutas amarelas, cítrico, malte e caramelo. Sensação: Corpo médio, textura seca, carbonatação ideal e álcool bom. Amargor: Médio. Retrogosto: Média persistência, cítrico e sabor residual amargor. Boa IPA! Não é uma breja marcante, mas é bem redondinha.
Cerveja: Barco IPA (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Barco
Teor alcoólico: 6.2%
IBU: 50

Avaliação em 2017-09-25 23:17:41+00:00 — nota geral: 3.1 (aroma 3.5, visual 3, sabor 3.5, sensação 2, conjunto 2.5)
Coloração amarelo, turva, baixa formação e persistência de espuma. Aroma, malte, fermento e lúpulo. Sabor segue o aroma cítrico, nuances laranja e herbal, médio amargor. Retrogosto seco, amargo, laranja. Baixa drinkability.
Cerveja: Barco IPA (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Barco
Teor alcoólico: 6.2%
IBU: 50

Avaliação em 2017-02-28 02:29:53+00:00 — nota geral: 3.2 (aroma 3.5, visual 2, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 3.5)
Espuma de baixa formação e curta duração, sobre um líquido dourado levemente turvo. Aroma de lúpulo, fermento, laranja lima, herbal e malte discreto. No paladar, temos lúpulo, malte e frutas cítricas. Uma IPA bem refrescante!
Cerveja: Barco IPA (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Barco
Teor alcoólico: 6.2%
IBU: 50

Avaliação em 2017-01-04 22:00:13+00:00 — nota geral: 3.8 (aroma 3.5, visual 4, sabor 4, sensação 4, conjunto 3.5)
IPA amarela clara, levemente turvada com espuma branca espessa de boa formação. Tem aroma cítrico, floral e com forte presença de lúpulo. Ao paladar amargor bem marcante, no início e no retrogosto, além de notas de laranja, maracujá e toranja. Boa IPA!
Cerveja: Barco IPA (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Barco
Teor alcoólico: 6.2%
IBU: 50

Avaliação em 2016-11-26 19:40:03+00:00 — nota geral: 3.4 (aroma 3.5, visual 3, sabor 3.75, sensação 3, conjunto 3)
No aroma notas florais, herbais, cítricas e um caramelo No sabor um dulçor inicial seguido por um amargo Faltou um pouco de personalidade
Cerveja: Barco IPA (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Barco
Teor alcoólico: 6.2%
IBU: 50

Avaliação em 2016-09-22 02:46:51+00:00 — nota geral: 3.4 (aroma 3, visual 3, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 3.5)
Mais um rótulo da cervejaria Barco, fundada em Porto Alegre (RS) no ano de 2013. Em março último a empresa firmou sociedade com a Saint Bier - cervejaria catarinense onde há algum tempo vinha realizando brassagens dentro do modelo "cigano". IPA Rótulo parte da linha "Cluster Series", que propõe disseminar boas cervejas em garrafas grandes e "sem frescura". Líquido amarelo claro, de média turbidez. No copo forma um dedo de colarinho branco de boa duração. No nariz, suave toque de lúpulos americanos lembra gomos de laranja, tangerina e maracujá. O paladar revela uma cerveja de baixo corpo, em que se destaca o caráter cítrico, herbáceo e amargo dos lúpulos. Notas de tangerina, maracujá e boldo embalam o final seco com muita refrescância. Uma adstringência leve pontua o retrogosto. Boa 'India pale Ale' - direta e reta como se propõe. Pedida certeira pra dividir com a galera.
Cerveja: Barco IPA (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Barco
Teor alcoólico: 6.2%
IBU: 50

Avaliação em 2016-09-09 12:05:31+00:00 — nota geral: 3.3 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 3)
Aroma limão, floral e resinoso. Sabor bem herbal, pinho, muito frutado, amargor forte, um leve caramelo, lúpulo é pequeno doce final. E boa, mas achei o herbal muito forte. Não sou muito chegado em IPAs assim.
Cerveja: Barco IPA (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Barco
Teor alcoólico: 6.2%
IBU: 50

Avaliação em 2016-08-19 23:30:59+00:00 — nota geral: 3.3 (aroma 3.5, visual 4, sabor 2.75, sensação 4, conjunto 3.5)
Cerveja dourada, espuma branca de ótima formação e ótima duração, aroma forte de lúpulos herbais e florais, malte caramelo em segundo plano, no sabor muito lúpulo herbáceo, mato cortado, pinho, sabor do malte caramelo muito escondido, retrogosto seco e amargo, não é o tipo de IPA que me agrada.
Cerveja: Barco IPA (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Barco
Teor alcoólico: 6.2%
IBU: 50

Avaliação em 2016-08-09 00:08:40+00:00 — nota geral: 3.9 (aroma 4, visual 4, sabor 4, sensação 4, conjunto 3.5)
IPA com aroma/sabor floral, herbal. Forte no lúpulo (amarga e cheirosa), muito boa. Malte na medida para sua porrada de lúpulo, sem se sobressair. Uma IPA pra se repetir!
Cerveja: Barco IPA (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Barco
Teor alcoólico: 6.2%
IBU: 50

Avaliação em 2016-06-28 21:19:07+00:00 — nota geral: 3.8 (aroma 3.5, visual 5, sabor 3.75, sensação 3, conjunto 4)
Servida no IPA glass apresentou coloração dourada com espuma branca de ótima formação e persistência. No aroma temos tangerina, limão, mel, floral e toques de abacaxi. O sabor segue o aroma, complementado por hortelã e panificação. Receita redondinha.
Cerveja: Eisenbahn Flecheira (Irish Red Ale)
Cervejaria: Cervejaria Sudbrack
Teor alcoólico: 5.9%
IBU: 28

Avaliação em 2017-09-23 17:13:20+00:00 — nota geral: 3.8 (aroma 3.5, visual 5, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 3.5)
Aparência: rótulo tradicional da marca; espuma cremosa; líquido translúcido castanho-avermelhado. Aroma: frutas vermelhas, leve álcool e torrado discreto. Sabor: malte torrado do começo ao fim, caramelo, frutas vermelhos e retrogosto adocicado. Lembro que comprei há quase um ano e viajou quase 1500 km, mas é impressionante a qualidade conservada.
Cerveja: Eisenbahn Flecheira (Irish Red Ale)
Cervejaria: Cervejaria Sudbrack
Teor alcoólico: 5.9%
IBU: 28

Avaliação em 2017-04-11 11:37:09+00:00 — nota geral: 3.6 (aroma 3, visual 5, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 3.5)
Excelente cerveja. Equilibrada, com notas de malte torrado, malte caramelo e outros cereais não maltados que remetem a pão.
Cerveja: Eisenbahn Flecheira (Irish Red Ale)
Cervejaria: Cervejaria Sudbrack
Teor alcoólico: 5.9%
IBU: 28

Avaliação em 2017-02-10 19:15:46+00:00 — nota geral: 3.4 (aroma 3, visual 4, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 3.5)
Servida no pint nonic apresentou coloração avermelhada com reflexos rubi e espuma bege de boa formação e pouca persistência. No aroma temos caramelo, biscoito, açúcar mascavo, toques herbais e leve torrefação. Na boca as notas permanecem, complementadas por açúcar queimado e nuances de frutas vermelhas. Tem baixa carbonatação e corpo médio para baixo.
Cerveja: Eisenbahn Flecheira (Irish Red Ale)
Cervejaria: Cervejaria Sudbrack
Teor alcoólico: 5.9%
IBU: 28

Avaliação em 2017-02-04 07:55:27+00:00 — nota geral: 3.7 (aroma 4, visual 3, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 3.5)
Líquido de coloração cobre. Predomínio dos maltes tostado e caramelo, com suave dulçor. Também notei pão. Equilibrada. Ótima cerveja.
Cerveja: Eisenbahn Flecheira (Irish Red Ale)
Cervejaria: Cervejaria Sudbrack
Teor alcoólico: 5.9%
IBU: 28

Avaliação em 2016-12-20 00:24:10+00:00 — nota geral: 3.7 (aroma 3.5, visual 3, sabor 4, sensação 4, conjunto 3.5)
Ótima cerveja. Boa aparência, forma uma espuma média, meio cremosa, uma boa quantidade de bolhas, bege clara, e um pouco duradoura. Clara e pouco borbulhante. Coloração vermelha escura levemente alaranjada. Aroma agradável, malte médio, meio tostado, caramelo, leve cereais. Lúpulo leve, leve flores. Álcool balanceado. Ainda traços de frutas vermelhas. Sabor bem agradável, média duração, amargor entre leve e moderado, reflete e realça as notas maltadas do aroma com notas tostadas e um pouco de caramelo. Corpo entre leve e médio, textura meio aguada, carbonatação média, final um pouco duradouro e um tanto seco. Destaque para o sabor com boas notas maltadas e a sensação na boca. Refrescante. Cheers!
Cerveja: Eisenbahn Flecheira (Irish Red Ale)
Cervejaria: Cervejaria Sudbrack
Teor alcoólico: 5.9%
IBU: 28

Avaliação em 2016-10-23 13:50:37+00:00 — nota geral: 3.3 (aroma 2.5, visual 5, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 3)
Cor marrom avermelhada, com creme bege de grande formação e boa duração. Aroma de malte e caramelo, mas nada intenso. Paladar doce com presença de lupulo, um toque tostado e pinhão (?). Alta carbonatação e média drinkability. Corpo médio e final seco um pouco ácido e retrogosto meio amargo e longo.
Cerveja: Eisenbahn Flecheira (Irish Red Ale)
Cervejaria: Cervejaria Sudbrack
Teor alcoólico: 5.9%
IBU: 28

Avaliação em 2016-08-02 23:49:55+00:00 — nota geral: 2.9 (aroma 3, visual 4, sabor 2.5, sensação 3, conjunto 3)
Aparência dentro do estilo, aroma notas tostadas e carameladas No sabor o amargor destoa, e é muito agressivo, fugindo do estilo.
Cerveja: Eisenbahn Flecheira (Irish Red Ale)
Cervejaria: Cervejaria Sudbrack
Teor alcoólico: 5.9%
IBU: 28

Avaliação em 2016-07-31 20:56:15+00:00 — nota geral: 3.7 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 3.5)
Esta red ale tem cor vermelho escuro, acobreada enegrecia, quase sem espuma. O aroma frutado dá o tom de Dr. Pepper, de dramin sabor cereja. O sabor é adocicado e agressivo, como uma champagne. O álcool aparece não pouco. A ideia de "flechar" o consumidor à primeira vez é ousada, mas não tão pratica. O retrogosto é seco e ácido. Ainda estou conhecendo o estilo.
Cerveja: Eisenbahn Flecheira (Irish Red Ale)
Cervejaria: Cervejaria Sudbrack
Teor alcoólico: 5.9%
IBU: 28

Avaliação em 2016-07-18 22:49:47+00:00 — nota geral: 3 (aroma 3, visual 3, sabor 3, sensação 3, conjunto 3)
Lembra uma simples amber Ale caseira, espuma com bolhas grandes, sabor um pouco neutro sem grandes destaques, aroma apagado. Cerveja bem mediana.
Cerveja: Eisenbahn Flecheira (Irish Red Ale)
Cervejaria: Cervejaria Sudbrack
Teor alcoólico: 5.9%
IBU: 28

Avaliação em 2016-07-11 02:43:44+00:00 — nota geral: 3.4 (aroma 2, visual 5, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 4)
Espumação alta de longa duração, sobre um líquido vermelho. Aroma de malte e lúpulo. O sabor é de malte, caramelo e um certo amadeirado, que poderia ser carvalho. Excelente drinkability. O resultado final é positivo, muito embora fosse necessário uma nova degustação para tirar a limpo!
Cerveja: Eisenbahn Flecheira (Irish Red Ale)
Cervejaria: Cervejaria Sudbrack
Teor alcoólico: 5.9%
IBU: 28

Avaliação em 2016-07-03 14:10:10+00:00 — nota geral: 3.1 (aroma 3.5, visual 4, sabor 2.75, sensação 3, conjunto 3)
Escura acobreada,translúcida,espuma cremosa com boa formação;no aroma,malte tostado,caramelo,passas,frutas vermelhas;no sabor,malte,toffe,açúcar queimado,compota,final e retrogosto adocicados,álcool presente no final com leve aquecimento,corpo baixo/médio. Red Ale regular,com bom aroma mas com sabor adocicado em excesso o que comprometeu a "drinkability".
Cerveja: Eisenbahn Flecheira (Irish Red Ale)
Cervejaria: Cervejaria Sudbrack
Teor alcoólico: 5.9%
IBU: 28

Avaliação em 2016-07-01 01:11:02+00:00 — nota geral: 3.6 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.75, sensação 3, conjunto 3.5)
No copo: coloração castanho avermelhada; Média formação de espuma de de curta persistência; Aroma: caramelo, malte de cevada, e leve sugestão de frutas passas; Sabor: caramelo, malte de cevada e um toque herbal do lúpulo; Dulçor Leve/moderado; Amargor leve; Carbonatação média; Corpo médio; Drinkability alta. Gostei muito. Boa receita, bem maltada. Bela irish ale.
Cerveja: Eisenbahn Flecheira (Irish Red Ale)
Cervejaria: Cervejaria Sudbrack
Teor alcoólico: 5.9%
IBU: 28

Avaliação em 2016-06-24 03:02:48+00:00 — nota geral: 3.6 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.75, sensação 3, conjunto 3.5)
Há um belo acobreado, com boa formação de espuma. O aroma é frutado. Tem cheiro de frutas passas, um toffel ao fundo, doce maltado e um aroma de pinus. O sabor é bem equilibrado, Adocicado inicial equilibra bem com o toque final de amargor. Há um leve salino entre o doce e amargos. O corpo dessa cerveja é leve/médio e a textura acetinada. Há uma média refrescancia, com um alto aquecimento. Uma cerveja com ótimo drinkability e que precisa ser aproveitada pois é uma edição Limitada. Boa para aproveitar o inverno!
Cerveja: Eisenbahn Flecheira (Irish Red Ale)
Cervejaria: Cervejaria Sudbrack
Teor alcoólico: 5.9%
IBU: 28

Avaliação em 2016-06-19 23:23:26+00:00 — nota geral: 3.1 (aroma 3, visual 4, sabor 3, sensação 3, conjunto 3)
Coloração âmbar avermelhada translúcida com creme bege de média duração. No aroma equilíbrio entre malte torrado, caramelo e lúpulo. Final levemente seco. Boa drinkability, uma red ale despretensiosa.
Cerveja: Eisenbahn Flecheira (Irish Red Ale)
Cervejaria: Cervejaria Sudbrack
Teor alcoólico: 5.9%
IBU: 28

Avaliação em 2016-06-19 21:10:19+00:00 — nota geral: 3.6 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 3.5)
Espuma bege clara farta, brilhante, quase cremosa, com ótima persistência. Líquido castanho escuro, límpido. Carbonatação média-alta. Aroma com malte, caramelo e destacado floral. Na boca, chamou atenção o bom equilíbrio entre o caramelo e o amargor levemente cítrico e azedo, sempre bem dosado, além de notas herbais. O final tem um toque seco, porém bastante curto. O retrogosto acompanha a suavidade do conjunto. Facílima de beber, correta e muito agradável. Uma cerveja carismática. Parabéns merecidos ao Leandro Marques, que colocou o prazer sincero de se tomar uma ótima cerveja acima de pretensões puramente "gourmet"! (Aparência: 4,5; Aroma: 7,5; Conjunto: 7,5)
Cerveja: Eisenbahn Flecheira (Irish Red Ale)
Cervejaria: Cervejaria Sudbrack
Teor alcoólico: 5.9%
IBU: 28

Avaliação em 2016-05-02 19:02:01+00:00 — nota geral: 3.6 (aroma 3, visual 3, sabor 4, sensação 4, conjunto 3.5)
Cerveja muito saborosa. Por te sido feito artesanalmente para o festival da eisebahm, foi uma grata surpresa, por isso foi a campeã com justiça. De média para boa no corpo. Tem cor avermelhada bem escura, quase lembrando a cor da coca cola. Muito saborosa e de ótima drinkabillity. Vale cada centavo que foi paga.
Cerveja: Eisenbahn Flecheira (Irish Red Ale)
Cervejaria: Cervejaria Sudbrack
Teor alcoólico: 5.9%
IBU: 28

Avaliação em 2016-04-30 19:52:25+00:00 — nota geral: 3.5 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 3.5)
Primeira vez tomada no Festival Brasileiro da Cerveja - 2016. Pressão. Garrafa. 17/09/2016 Cerveja de coloração âmbar intenso, com reflexos vermelho rubi, pouco translúcida. Espuma bege tem formação alta, boa permanência, com bolhas finas e médias, formando bela renda nas laterais do copo. Aroma maltado e frutado, remetendo a frutas vermelhas,leve caramelo. Na boca uma cerveja com dulçor do malte em evidência equilibrado por um leve amargor. Tem corpo médio, aparece macia na boca, e apresenta um leve aquecimento. Inicio do gole maltado, com líquido enchendo a boca, e final levemente seco e adstringente. Aftertaste seco remetendo a madeira.
Cerveja: Eisenbahn Flecheira (Irish Red Ale)
Cervejaria: Cervejaria Sudbrack
Teor alcoólico: 5.9%
IBU: 28

Avaliação em 2016-04-19 16:35:05+00:00 — nota geral: 2.9 (aroma 3, visual 4, sabor 2.5, sensação 3, conjunto 3)
Cerveja vermelha amarronzada, espuma bege de média formação e duração, aroma maltado, açúcar queimado, tostado e leve lúpulo herbáceo, no sabor malte caramelo tostado, lúpulo herbáceo, terroso, achei um certo gosto de tinta que não me agradou, final maltado com amargor suave. Não curti muito essa daqui não!!!! Foi degustada no eisenbahn pub da Vila Germânica!!!
Cerveja: Eisenbahn Flecheira (Irish Red Ale)
Cervejaria: Cervejaria Sudbrack
Teor alcoólico: 5.9%
IBU: 28

Avaliação em 2016-04-12 15:59:23+00:00 — nota geral: 3.3 (aroma 3.5, visual 3, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 3)
​Não tenho no o estilo muito. Gostei. Comprar outra. Bem saborosa, tranquila e leve. Aroma floral, malte e biscoito. Sabor bem caramelado, toffe, lúpulo, doce, um pouco de torrado, manteiga, um leve amargor é bem seca. Gostei demais.
Cerveja: Eisenbahn Flecheira (Irish Red Ale)
Cervejaria: Cervejaria Sudbrack
Teor alcoólico: 5.9%
IBU: 28

Avaliação em 2016-04-11 04:05:02+00:00 — nota geral: 3.8 (aroma 3.5, visual 5, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 4)
Uma das iniciativas mais legais da "Eisenbahn" ao longo dos últimos 9 anos tem sido o concurso "Mestre Cervejeiro". Cada edição da competição (que aconteceu em 2007, 2008, 2009, 2013, 2014 e 2015), determina um estilo específico de cerveja para que os participantes produzam suas versões caseiras. Uma bancada de especialistas elege então a melhor receita e o vencedor tem a honra de ver sua cerveja feita em grande escala pela Eisenbahn. Não bastasse isso, ele ainda ganha milhares de litros dela para fazer o que quiser. FLECHEIRA Lançada em 2016, tem receita elaborada pelo carioca Leandro Marques - vencedor da 6° edição do "Concurso Mestre Cervejeiro". De acordo com a descrição comercial, esta 'Irish Red Ale' de 28 IBU "tem a capacidade de flechar o coração das pessoas que a degustam pela primeira vez". É o que veremos. Líquido translúcido, de coloração vermelha amarronzada. No copo, forma um dedo de colarinho bege de média duração. Aroma proeminente de malte, combinando notas de açúcar queimado e tosta à suave brisa herbácea de lúpulo. Na boca, tem corpo baixo-médio com textura sedosa e carbonatação amena. Seu caráter caramelizado, algo tostado, pincela uma doçura ligeira em nuances de toffee e biscoito. Toques herbáceos/terrosos de lúpulo sublinham o final maltado, de amargor suave. Muito fácil de beber! Interpretação justa deste estilo irlandês que tem tudo para agradar o público iniciante no caminho das boas cervejas. Recomendo. *PS: foi anunciado que a próxima edição do concurso contemplará o estilo 'Altbier'.
Cerveja: Eisenbahn Flecheira (Irish Red Ale)
Cervejaria: Cervejaria Sudbrack
Teor alcoólico: 5.9%
IBU: 28

Avaliação em 2016-04-06 02:03:57+00:00 — nota geral: 3.3 (aroma 3, visual 3, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 3.5)
Aparência: âmbar quase marrom, creme bege claro rado e fugaz. Aroma: Malte, caramelo, torrefação, toque floral e levemente cítrica. Sabor: Malte, leve amargor cítrico, torrefação e um leve dulçor. Retrogosto floral.