deniseiras/ABSA_beer huggingface dataset:
Cerveja: Brotas Beer Red Ale (Flanders Red Ale)
Cervejaria: Cervejaria Caseira
Teor alcoólico: 5.7%
Ingredientes: agua, levedura, cevada, malte e lúpulo

Avaliação em 2014-09-10 21:54:06+00:00 — nota geral: 3 (aroma 3, visual 3, sabor 3, sensação 3, conjunto 3)
Cerveja avermelhada e acobreada, espuma de pouca formação e de média duração, aroma de malte caramelo e frutado, sabor de malte caramelo levemente tostado e de goiaba, amargor suave, bem adocicada. Final doce e levemente tostado.
Cerveja: Insana Pinhão Barley Wine (Barley Wine)
Cervejaria: Cervejaria Insana
Teor alcoólico: 8.5%
IBU: 40
Ingredientes: Água, malte, pinhão, lúpulos e leveduras

Avaliação em 2018-08-23 16:44:09+00:00 — nota geral: 4.2 (aroma 4, visual 4, sabor 4.25, sensação 5, conjunto 4)
Aparência: líquido denso, castanho-escuro, com bastante suspensos; rótulo transmite a densidade, já pensou uma dessa 600 ml e mais barata?! Aroma: caramelo, mel, frutas passas de leve. Sabor: mantém o dulçor e traz madeira de barril. Deixei uma segunda garrafinha para tomar mais quente, e me pareceu muito conhaque curtido em barril. Ótima cerveja, me pareceu quase uma Dübbel.
Cerveja: Insana Pinhão Barley Wine (Barley Wine)
Cervejaria: Cervejaria Insana
Teor alcoólico: 8.5%
IBU: 40
Ingredientes: Água, malte, pinhão, lúpulos e leveduras

Avaliação em 2017-07-31 21:26:42+00:00 — nota geral: 3.4 (aroma 3, visual 4, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 3.5)
Bela cor acobreada, formou uma boa quantidade de espuma porém de curta duração. Aroma forte do malte, leve caramelo e madeira. No paladar apresentou-se um pouco adocicada, mas deixando uma certa dose de amargor no final. Achei que tinha muito material em suspensão na cerveja, não parecia apenas levedura, isso não me agradou muito.
Cerveja: Insana Pinhão Barley Wine (Barley Wine)
Cervejaria: Cervejaria Insana
Teor alcoólico: 8.5%
IBU: 40
Ingredientes: Água, malte, pinhão, lúpulos e leveduras

Avaliação em 2017-03-07 02:36:03+00:00 — nota geral: 3.4 (aroma 3, visual 3, sabor 3.75, sensação 3, conjunto 3.5)
Álcool super bem escondido e corpo muito sedoso. Não conheço o pinha, mas o gosto estranho/desconhecido deve ser o mesmo. Está bem gostosa achei que o mesmo seria ruim, mas esta gostosa. Aroma madeira, terroso e tostado. Sabor maltado, chocolate, nozes, biscoito, caramelo, um gosto estranho que deva ser o pinhão e doce bem presente e ótimo corpo.
Cerveja: Insana Pinhão Barley Wine (Barley Wine)
Cervejaria: Cervejaria Insana
Teor alcoólico: 8.5%
IBU: 40
Ingredientes: Água, malte, pinhão, lúpulos e leveduras

Avaliação em 2017-02-19 19:59:46+00:00 — nota geral: 3.6 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 3.5)
Coloração cobre profundo, brilhante, translucida, com espuma de baixa formação e duração. No aroma muito malte, caramelo, amadeirado, leve frutas vermelhas, porém o pinhão pouco perceptível, talvez o amadeirado ou encoberto por outros aromas. No sabor, leve adocicado do malte, caramelo, amadeirado novamente se fazendo confundir com o pinhão, principalmente no retrogosto. De corpo alto, encorpada, com baixa carbonatação e alcoólica. Excelente breja, alcoólica, aquecedora, ótima para os dias frios.
Cerveja: Insana Pinhão Barley Wine (Barley Wine)
Cervejaria: Cervejaria Insana
Teor alcoólico: 8.5%
IBU: 40
Ingredientes: Água, malte, pinhão, lúpulos e leveduras

Avaliação em 2016-10-01 21:46:34+00:00 — nota geral: 2.9 (aroma 2.5, visual 3, sabor 3, sensação 3, conjunto 3)
Cerveja de coloração amarronzada, espuma de média formação. Aroma de malte torrado e toffee. Sabor de caramelo, malte e toffee. Amargor residual intenso, em que também se nota o teor alcoolico e as notas de malte torrado.
Cerveja: Insana Pinhão Barley Wine (Barley Wine)
Cervejaria: Cervejaria Insana
Teor alcoólico: 8.5%
IBU: 40
Ingredientes: Água, malte, pinhão, lúpulos e leveduras

Avaliação em 2016-06-09 12:01:11+00:00 — nota geral: 2.7 (aroma 2.5, visual 4, sabor 2.5, sensação 3, conjunto 2.5)
Uma cerveja estranha, ela é escura, mas tem uma drynkability alta. Eu senti pinhão ,mas não é muito forte não, o forte dela é a torrefação. Carvão vem forte no sabor. O aroma é meio fraco, quase só torrefação. Não curti e não vale o preço.
Cerveja: Insana Pinhão Barley Wine (Barley Wine)
Cervejaria: Cervejaria Insana
Teor alcoólico: 8.5%
IBU: 40
Ingredientes: Água, malte, pinhão, lúpulos e leveduras

Avaliação em 2016-05-27 02:36:39+00:00 — nota geral: 3.7 (aroma 3.5, visual 3, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 4)
Cor marrom alaranjada, praticamente sem espuma. Bom aroma de castanhas com notas predominantes de dulçor de malte, toffee, melaço e frutas secas. Eu posso jurar que sinto pinhão recém cozido. E comi poucas horas atrás, ajudando minha memória olfativa. Sabor com notas de lúpulos cítricos, toffee, um pouco de madeira, sim!: pinhão, leve pinho, algo de terra e ameixas secas em calda de caramelo. Retrogosto seco com um amargor médio e notas residuais de malte e castanha cozida. Corpo margeando médio com carbonatação apropriada. Álcool de 8,5% está muito bem escondido. Sente-se como uma lager comum. Embora menos complexa em relação ao estilo, achei-a bem prazerosa e muito fácil de beber. O pinhão cozido casou-se perfeitamente com a receita. Eles deveria deixar envelhecer um lote em barris de carvalho ou uburana. Eu com certeza a tomaria novamente. Ap.2,75 Ar.3,75 Sab.3,75 Sens.4 Cj.3,75
Cerveja: Insana Pinhão Barley Wine (Barley Wine)
Cervejaria: Cervejaria Insana
Teor alcoólico: 8.5%
IBU: 40
Ingredientes: Água, malte, pinhão, lúpulos e leveduras

Avaliação em 2015-12-23 23:07:23+00:00 — nota geral: 2.9 (aroma 3, visual 2, sabor 3, sensação 3, conjunto 3)
Líquido turvo,levemente licorosa,coloração acobreada,espuma fina e fugaz;no aroma malte tostado,caramelo,melaço,frutas vermelhas;sabor adocicado,maltado,leve picante finaliza,álcool notado mas de forma suave,amargor praticamente inexistente,corpo médio,retrogosto adocicado,drinkability até que boa para o estilo. Cerveja mediana/boa,esperava mais corpo e potência.
Cerveja: Insana Pinhão Barley Wine (Barley Wine)
Cervejaria: Cervejaria Insana
Teor alcoólico: 8.5%
IBU: 40
Ingredientes: Água, malte, pinhão, lúpulos e leveduras

Avaliação em 2015-11-28 10:02:50+00:00 — nota geral: 3.8 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 4)
Barley Wine inglesa com adição de pinhão. Bem encorpada e alcóolica, cerveja de degestação lenta e intensa. As notas de pinhão são percebidas na parte inicial do gosto, um pouco adocicada, álcool bem inserido, pouca presença do lúpulo. Final curto.
Cerveja: Insana Pinhão Barley Wine (Barley Wine)
Cervejaria: Cervejaria Insana
Teor alcoólico: 8.5%
IBU: 40
Ingredientes: Água, malte, pinhão, lúpulos e leveduras

Avaliação em 2015-11-21 01:40:05+00:00 — nota geral: 3.5 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 3.5)
Temperatura de degustação: Dez graus Celsius. Cor: Cobre avermelhada, medianamente translúcida. Creme: Média formação de creme bege que se desfaz rapidamente, mantendo apenas um fino halo em torno da taça. Aroma: Malte, caramelo, amadeirado e leve defumação. Sabor: Predominantemente adocicado acompanhando o aroma, com sabor frutado, caramelado e amadeirado. O final apresenta baixo amargor, é pouco seco e medianamente persistente. O retrogosto traz uma sensação de malte levemente tostado e leve defumado.
Cerveja: Insana Pinhão Barley Wine (Barley Wine)
Cervejaria: Cervejaria Insana
Teor alcoólico: 8.5%
IBU: 40
Ingredientes: Água, malte, pinhão, lúpulos e leveduras

Avaliação em 2015-11-02 15:19:19+00:00 — nota geral: 3.6 (aroma 3.5, visual 3, sabor 4, sensação 3, conjunto 3.5)
Cerveja paranaense, de personalidade, sabor encorpado e aroma adocicado e meio amadeirado. Coloração escura, caramelada, com colarinho discreto e duradouro. Apresenta um gosto de pinhão bem discreto e também traços de caramelo e amadeirado. Apesar de ter 8,5% de teor alcoólico, quase não se percebe o alcool no sabor. É uma cerveja forte, mas bem refrescante. Recomendo!
Cerveja: Insana Pinhão Barley Wine (Barley Wine)
Cervejaria: Cervejaria Insana
Teor alcoólico: 8.5%
IBU: 40
Ingredientes: Água, malte, pinhão, lúpulos e leveduras

Avaliação em 2015-10-17 15:43:09+00:00 — nota geral: 3.9 (aroma 4, visual 4, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 4)
Criada em homenagem ao estado do Paraná, estado da Cervejaria, a Insana Pinhão tem aromas doces, alcoólicos e amadeirados com uma leve lembrança de pinhão cozido.  No sabor apresenta traços de caramelo, ameixas, um amadeirado nobre e um aquecimento alcoólico aveludado mantendo no retrogosto o sabor do pinhão.  É uma Cerveja de sabor forte, onde o amargor contrasta com a suavidade do malte.
Cerveja: Insana Pinhão Barley Wine (Barley Wine)
Cervejaria: Cervejaria Insana
Teor alcoólico: 8.5%
IBU: 40
Ingredientes: Água, malte, pinhão, lúpulos e leveduras

Avaliação em 2015-10-01 00:44:55+00:00 — nota geral: 3.4 (aroma 3, visual 4, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 3.5)
Coloração âmbar com alguma tonalidade rubi e creme branco de média formação e persistência. Aromas de pinhão muito sutis, com caramelo mais nítido. Sabor acompanha, com dulçor bem equilibrado, boa carbonatação e nenhum sabor adicional por conta do pinhão. Álcool bem inserido.
Cerveja: Insana Pinhão Barley Wine (Barley Wine)
Cervejaria: Cervejaria Insana
Teor alcoólico: 8.5%
IBU: 40
Ingredientes: Água, malte, pinhão, lúpulos e leveduras

Avaliação em 2015-09-16 23:39:46+00:00 — nota geral: 3.6 (aroma 4, visual 3, sabor 3.75, sensação 3, conjunto 3.5)
Cerveja com sabor de personalidade e que apesar do teor, o alcool não aparece explicitamente. Os traços de pinhão são muitíssimo discretos. O sabor frutado é bem equilibrado. Boa breja!
Cerveja: Insana Pinhão Barley Wine (Barley Wine)
Cervejaria: Cervejaria Insana
Teor alcoólico: 8.5%
IBU: 40
Ingredientes: Água, malte, pinhão, lúpulos e leveduras

Avaliação em 2015-08-05 02:49:32+00:00 — nota geral: 3.7 (aroma 4, visual 4, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 3.5)
Ótima cerveja. Bela aparência, forma uma espuma média, levemente cremosa, bolhas moderadas, entre branca e bege clara, levemente duradoura, deixa uma renda justa no copo assim como um tanto de lágrimas de álcool ao girar o copo. Meio borbulhante e nublada. Coloração vermelha escura, levemente alaranjada. Aroma bem agradável, complexo, malte entre médio e intenso, um tanto caramelo, meio toffee, leve tostado e cereais. Lúpulo entre leve e médio, meio terroso, leve flores e ervas. Leve álcool. Ainda meio frutas secas, leve ameixa seca, marmelada, frutas cristalizadas e traços de pinhão. Sabor bem agradável, complexo, longa duração, doçura leve, azedo meio meio leve, amargor moderado, traços de álcool, reflete bem as notas maltadas e frutadas do aroma, alguma presença do lúpulo e traços de pinhão. Corpo entre médio e intenso, textura levemente cremosa, carbonatação média, final duradouro, leve adstringente, meio amargo e meio seco. Destaque para as belas notas do aroma, a coloração e o álcool muito bem equilibrado. Cheers!
Cerveja: Insana Pinhão Barley Wine (Barley Wine)
Cervejaria: Cervejaria Insana
Teor alcoólico: 8.5%
IBU: 40
Ingredientes: Água, malte, pinhão, lúpulos e leveduras

Avaliação em 2015-03-04 03:58:06+00:00 — nota geral: 3.2 (aroma 3, visual 4, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 3)
É na pequena cidade de Palmas, local frio no extremo sul do Paraná, que três amigos cervejeiros resolveram transformar o hobby de fazer cerveja caseira em um negócio próprio. Inaugurada há quase dois anos, a fábrica fica numa área rural a 4 km do centro da cidade e conta com um espaço gourmet para recepção de clientes.  Lançada em agosto durante o evento "Degusta Beer & Food 2014" na cidade de São Paulo, a "Insana Pinhão Barley Wine" presta homenagem a seu Estado de origem ao acrescentar como ingrediente o pinhão: famosa iguaria local que consiste da semente da araucária - árvore símbolo do Paraná. Seu amargor é de 40 IBU. Líquido turvo de coloração âmbar alaranjada. Na taça forma um dedo de colarinho bege claro de baixa permanência. Contido, o aroma traz predominante traço de malte cru salpicado por fermento, lúpulo, notas de palha e reminiscências de marrom glacê. Regular. Na boca causa espanto por seu corpo médio-baixo (algo totalmente inesperado para o estilo) e carbonatação intermediária. Moderada doçura de malte caramelizado enseja toques de marrom glacê e fermento. O amargor beira o mínimo necessário para balanceá-la e a sensação alcoólica fica bem abaixo da esperada a ponto de levantar dúvidas quanto a veracidade do teor anunciado. Final maltado, saturado pela excessiva presença da levedura. Sugestão de doce de mandioca permeia o retrogosto. Desconjuntada, a impressão geral é de que foi feita as pressas. Para ser chamada de 'Barley Wine' carece ainda de inúmeros ajustes.
Cerveja: Insana Pinhão Barley Wine (Barley Wine)
Cervejaria: Cervejaria Insana
Teor alcoólico: 8.5%
IBU: 40
Ingredientes: Água, malte, pinhão, lúpulos e leveduras

Avaliação em 2015-02-15 23:26:27+00:00 — nota geral: 3.5 (aroma 3.5, visual 3, sabor 3.75, sensação 3, conjunto 3.5)
Coloração acobreada, translúcida, com boa formação de espuma, tal como uma belga. Aroma amadeirado, não sei bem se isso vem do pinhão, porque mesmo conhecendo muito bem um pinhão, acho que não existe algo muito característico, principalmente no aroma. No sabor, algo resinoso, que daí sim talvez seja do pinhão, lembrando uma belga. Corpo médio a licorosa. Boa cerveja.
Cerveja: Insana Pinhão Barley Wine (Barley Wine)
Cervejaria: Cervejaria Insana
Teor alcoólico: 8.5%
IBU: 40
Ingredientes: Água, malte, pinhão, lúpulos e leveduras

Avaliação em 2015-01-27 02:16:44+00:00 — nota geral: 3.9 (aroma 4, visual 5, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 3.5)
Cor cobreada com pouca formação de espuma e de curta permanência. Sabor um pouco adocicado com presença de frutas vermelhas, retrogosto amargo e amadeirado, presença do pinhão eh imperceptível. Carbonatação média e álcool bem discreto apesar do teor mais elevado. Mesmo não sentindo o gosto do pinhão que é a essência da cerveja, é uma ótima cerveja.
Cerveja: Insana Pinhão Barley Wine (Barley Wine)
Cervejaria: Cervejaria Insana
Teor alcoólico: 8.5%
IBU: 40
Ingredientes: Água, malte, pinhão, lúpulos e leveduras

Avaliação em 2015-01-10 20:34:17+00:00 — nota geral: 3.1 (aroma 3, visual 4, sabor 3, sensação 3, conjunto 3)
Cor âmbar intenso, acobreado em líquido límpido e brilhante. Pouca formação de espuma cor creme, meio densa, de curta permanência. Aroma maltado e denotando a presença do pinhão sugerindo castanha e madeira molhada. Sabor maltado, adocicado, com um toque ácido e leve amargor no final, álcool aparece de forma discreta, notas de caramelo e castanha aparecem no sabor. Textura ligeiramente licorosa e carbonatação média. Drinkability baixa. Suave para o estilo.
Cerveja: Insana Pinhão Barley Wine (Barley Wine)
Cervejaria: Cervejaria Insana
Teor alcoólico: 8.5%
IBU: 40
Ingredientes: Água, malte, pinhão, lúpulos e leveduras

Avaliação em 2014-12-30 17:54:41+00:00 — nota geral: 3.4 (aroma 3, visual 4, sabor 3.75, sensação 3, conjunto 3)
Cerveja de coloração alaranjada, com espuma alta e encorpada de duração mediana. Aroma de intensidade mediana com presença de caramelo, açúcar mascavo e toques amadeirados. Na boca, presença forte de caramelo, frutas vermelhas e licores, típico do estilo. O pinhão só é perceptível no retrogosto de forma bem diluída. Corpo liso e carbonatação média.
Cerveja: Insana Pinhão Barley Wine (Barley Wine)
Cervejaria: Cervejaria Insana
Teor alcoólico: 8.5%
IBU: 40
Ingredientes: Água, malte, pinhão, lúpulos e leveduras

Avaliação em 2014-10-27 23:55:17+00:00 — nota geral: 3.3 (aroma 3, visual 4, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 3)
Barley Wine bastante suave com dominância do caramelo e algumas notas licorosas. Eu francamente procurei mas não encontrei nada que aparentemente remeta ao uso do pinhão. Vale pelo inusitado uso do pinhão mas não chega a empolgar. Vertida apresentou uma coloração âmbar intenso, levemente turva e com um creme branco de média formação e baixa persistência. No aroma de média intensidade notas de caramelo, alguma madeira e algumas notas adocicadas remetendo à açúcar mascavo. Na boca apresenta novamente o caramelo com algumas notas de frutas escuras e outras notas licorosas. Final com um leve amargor e aftertaste doce e levemente licoroso. Corpo liso e carbonatação média. No conjunto uma barley wine sem grandes atrativos e com o esperado pinhão imperceptível.
Cerveja: Insana Pinhão Barley Wine (Barley Wine)
Cervejaria: Cervejaria Insana
Teor alcoólico: 8.5%
IBU: 40
Ingredientes: Água, malte, pinhão, lúpulos e leveduras

Avaliação em 2014-10-21 21:35:18+00:00 — nota geral: 3.6 (aroma 3, visual 4, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 3.5)
Cerveja âmbar, levemente turva, aroma de frutas vermelhas, caramelo, floral, sabor de madeira, castanhas, levemente licorosa, algo de malte caramelo, adocicada e frutada, muito gostosa, só o preço que não é legal.
Cerveja: Insana Pinhão Barley Wine (Barley Wine)
Cervejaria: Cervejaria Insana
Teor alcoólico: 8.5%
IBU: 40
Ingredientes: Água, malte, pinhão, lúpulos e leveduras

Avaliação em 2014-09-13 23:49:38+00:00 — nota geral: 3.2 (aroma 3, visual 4, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 3)
Cerveja de coloração entre marrom e âmbar, avermelhada contra a luz, com espuma bege de boa formação, deixa marcas no copo e que logo permanece baixa. Quase totalmente turva. Bela apresentação. O aroma é predominantemente adocicado, caramelo, toffee, leve floral e algo que remete ao pinhão (adicionado na receita). Na boca uma cerveja licorosa, aparecendo novamente as notas do aroma acompanhadas por um leve amargor. Álcool bem inserido. Esquenta um pouco no final.
Cerveja: Insana Pinhão Barley Wine (Barley Wine)
Cervejaria: Cervejaria Insana
Teor alcoólico: 8.5%
IBU: 40
Ingredientes: Água, malte, pinhão, lúpulos e leveduras

Avaliação em 2014-09-09 02:38:51+00:00 — nota geral: 3.2 (aroma 3, visual 4, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 3)
Vamos lá: Na taça, espuma intensa mas medianamente durável. Liquido cor cobre, turvo mas sem suspensão. No nariz, Madeira, álcool, caramelo, lúpulo e uma certa doçura. Na boca, Corpo médio, muita doçura, álcool muito bem inserido e ai então o amargor. AT, adstringente, doçura seguida de agradável amargor. Breja média, incomodou a doçura que apesar fazer parte do estilo estava meio "avulsa" na bebida.
Cerveja: Crazy Rocker Foxy Lady (American Pale Ale)
Cervejaria: Cervejaria Crazy Rocker
Teor alcoólico: 4.9%
IBU: 40

Avaliação em 2018-03-20 17:58:24+00:00 — nota geral: 3.8 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 4)
Linda no copo, alaranjada, levemente nebulosa com bom creme.  Aromas marcantes de lúpulo fresco, remetendo ao herbáceo e ao floral. Na boca, desce bem equilibrada e com amargor persistente. Ótima drinkability. Um dos pontos que mais gostei foi o fato dela ser classificada como uma American Pale Ale e não IPA, é honesto e muito bem inserido!
Cerveja: Crazy Rocker Foxy Lady (American Pale Ale)
Cervejaria: Cervejaria Crazy Rocker
Teor alcoólico: 4.9%
IBU: 40

Avaliação em 2018-02-01 23:20:47+00:00 — nota geral: 3.9 (aroma 3.5, visual 4, sabor 4.25, sensação 4, conjunto 3.5)
Cerveja Foxy Lady Cervejaria Crazy Rocker Pais Brasil Estilo American pale ale 4,9% de teor alcoólico Cerveja de alta fermentação. Copo ideal: Pint ou Ipa glass Uma single hop usando apenas lupulo cascade, tbm usado no dry hop, apresenta uma boa carbonatação com boa formação de espuma branca e cremosa de boa persistência. Cor dourada levemente turva com aroma de rapida dissipação frutado, cítrico e leve floral quem lembra grapefruit, algo frutado de amora com um leve maltado em segundo plano. Na boca baixo/médio corpo, bom amargor, sabor cítrico e frutado onde o lúpulo é o principal destaque da obra, vc sente ele pegando bem na garganta principalmente no retrogosto, com um leve maltado no final. Excelente drinkability.
Cerveja: Crazy Rocker Foxy Lady (American Pale Ale)
Cervejaria: Cervejaria Crazy Rocker
Teor alcoólico: 4.9%
IBU: 40

Avaliação em 2015-11-06 23:43:53+00:00 — nota geral: 3.7 (aroma 3.5, visual 5, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 4)
Servida no pint nonic apresentou coloração alaranjada turva com espuma bege de ótima formação e persistência. No aroma temos caramelo, grama, limão, biscoito e nuances herbais. O sabor segue o aroma, complementado por notas levemente picantes. Tem corpo médio para baixo e bom amargor seco.
Cerveja: Crazy Rocker Foxy Lady (American Pale Ale)
Cervejaria: Cervejaria Crazy Rocker
Teor alcoólico: 4.9%
IBU: 40

Avaliação em 2015-05-19 02:20:06+00:00 — nota geral: 3.2 (aroma 3, visual 3, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 3.5)
Esforçada e competente, apesar de eu esperar um amargor maior. Entre mogno e acaju na taça, turva, com formação fugaz de espuma - porém com perlage resistente até o final. Aroma lupulado, com tons florais e maltados. No paladar, o lúpulo se faz presente e permanente, com presença do malte tostado e algo cítrico, mas bem longe. Permanência levemente adstringente devido ao investimento lupular. :) Boa, boa breja. Voltarei com prazer.
Cerveja: Crazy Rocker Foxy Lady (American Pale Ale)
Cervejaria: Cervejaria Crazy Rocker
Teor alcoólico: 4.9%
IBU: 40

Avaliação em 2015-04-27 00:45:17+00:00 — nota geral: 3.9 (aroma 3.5, visual 5, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 4)
Cor dourado para cobre escuro. Aroma: Bem "lupulada" Citrica, forte e intenso Sabor> Cítrica, e embora tenha 40 IBU, o sabor fica prolongado dentro da boca. Creme Claro ressalta odores do lúpulo. Preço 26,00 servida no bar e gelada. Temperatura 5 graus.
Cerveja: Crazy Rocker Foxy Lady (American Pale Ale)
Cervejaria: Cervejaria Crazy Rocker
Teor alcoólico: 4.9%
IBU: 40

Avaliação em 2014-11-22 00:40:10+00:00 — nota geral: 3.4 (aroma 3.5, visual 3, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 3.5)
Temperatura de degustação: Cinco graus Celsius. Cor: Âmbar medianamente turva no início, depois ao longo da degustação no copo mostra-se mais translúcida. Creme: Baixa formação de creme branco, que mantém uma fina camada persistente. Aroma: Herbal, levemente cítrico com um frutado remetendo à tangerina e limão, além de caramelo do malte. Sabor: Apresenta-se maltado em seu início, mostrando em seguida um amargor moderado mais ao final do gole. O final é persistente e medianamente seco, o sabor caramelado retorna no retrogosto juntamente com uma referência de malte levemente tostado. A drinkability é excelente, boa breja.
Cerveja: Crazy Rocker Foxy Lady (American Pale Ale)
Cervejaria: Cervejaria Crazy Rocker
Teor alcoólico: 4.9%
IBU: 40

Avaliação em 2014-09-25 13:12:53+00:00 — nota geral: 3.9 (aroma 3.5, visual 3, sabor 4.25, sensação 4, conjunto 4)
- AROMA: lúpulo cítrico médio e herbal (grama), não tão perfumado quanto uma IPA, em 2º plano, pão tostado. - APARÊNCIA: cobre um pouco turvo com creme bege claro de dois de altura, bem denso. - SABOR: acompanha o aroma, amargor acentuado com muito destaque para o herbal, leve doce e médio cítrico. - SENSAÇÃO: seca, corpo médio, cremosa, muita retenção do amargor na boca por um bom tempo. - CONJUNTO: ótima cerveja, bem enquadrada no estilo. Na pressão o preço estava bom, porém a garrafa está com preço muuuito alto, mesmo em Campinas, custo benefício baixo.
Cerveja: Therezopolis Elfenbein (German Weizen)
Cervejaria: Cervejaria Sankt Gallen
Teor alcoólico: 5.5%
IBU: 12
Ingredientes: água, malte, lúpulo.

Avaliação em 2021-02-22 14:24:57+00:00 — nota geral: 3.2 (aroma 3, visual 4, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 3)
Coloração dourada translúcida com creme branco de média duração. Aroma e sabor cítricos com notas de especiarias.
Cerveja: Therezopolis Elfenbein (German Weizen)
Cervejaria: Cervejaria Sankt Gallen
Teor alcoólico: 5.5%
IBU: 12
Ingredientes: água, malte, lúpulo.

Avaliação em 2017-07-21 20:08:49+00:00 — nota geral: 3 (aroma 2.5, visual 4, sabor 3, sensação 3, conjunto 3)
- Cor clara, turva - Espuma branca de média formação e duração - Aroma frutado e pouco maltado - Sabor frutado e especiarias com presença do malte de trigo e pouco amargor no final - Boa carbonatação - Corpo médio