deniseiras/ABSA_beer huggingface dataset:
Cerveja: Velhas Virgens Whitie Rockin'Beer (Witbier)
Cervejaria: Cervejaria Invicta
Teor alcoólico: 5.2%
Ingredientes: Água, Malte de Cevada, Malte de Trigo, Extrato de Coentro, Extrato de Limão, Lúpulo, Fermento

Avaliação em 2014-02-01 03:46:44+00:00 — nota geral: 3.6 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 3.5)
Não deve em nada para as Witbiers importadas: Aromas e sabores cítricos, com presença de coentro, e um levíssimo adocicado do malte, refrescancia, cor amarelo palha, espuma perene, corpo leve e retrogosto de média duração, o único ponto negativo na minha opinião foi a intensidade do sabor, aroma e retrogosto, menor do que em relação as outras wits que provei. Vale destacar que o sabor cítrico sentido, por ser mais azedo e fresco, lembrou muito o de limão cravo. Breja esperta!
Cerveja: Velhas Virgens Whitie Rockin'Beer (Witbier)
Cervejaria: Cervejaria Invicta
Teor alcoólico: 5.2%
Ingredientes: Água, Malte de Cevada, Malte de Trigo, Extrato de Coentro, Extrato de Limão, Lúpulo, Fermento

Avaliação em 2013-12-02 17:13:47+00:00 — nota geral: 2.8 (aroma 2.5, visual 3, sabor 2.75, sensação 3, conjunto 3)
Gosto bastante de witbier, tanto que tomo muitas, inclusive são as que indico para amigos que estão iniciando as degustações, porém esta não é uma das melhores do estilo, pouco aroma, mais para uma weiss normal, porém muito leve, e o sabor faltou a principal característica de uma wit que é a sensação do coentro, pouco cítrico. Não fiquei fã, porém não é ruim apenas não se destaca.
Cerveja: Velhas Virgens Whitie Rockin'Beer (Witbier)
Cervejaria: Cervejaria Invicta
Teor alcoólico: 5.2%
Ingredientes: Água, Malte de Cevada, Malte de Trigo, Extrato de Coentro, Extrato de Limão, Lúpulo, Fermento

Avaliação em 2013-10-19 22:07:59+00:00 — nota geral: 2.7 (aroma 2.5, visual 4, sabor 2.75, sensação 2, conjunto 2.5)
Cerveja Velhas Virgens - Cervejaria Invicta Data de degustação: 19/10/2013 Volume: 600 mL Temperatura de degustação: 7,0 °C Horário de degustação: 18:50 Copo: Poco Grande (Libbey) 1. Aroma: casca de citros e coentro. Aroma de malte que aparece levemente.  2. Aparência: cerveja de cor dourado-palha, turva, com espuma branca que se desfaz depois de algum tempo, deixando resíduos na borda do copo. 3. Sabor: casca de laranja, limão e coentro aparecem no ataque, seguido de uma primeira camada com sabor de trigo e de malte. O amargor é um caso aparte....não é possível discernir se o amargor é derivado dos extratos de coentro e de limão usados na fabricação ou se provém do lúpulo. Não é de todo ruim, mas não parece com o amargor característico do lúpulo. 4. Sensação: cerveja meio-leve. Carbonatação adequada, sem ser excessiva, que confere o "crisp" característico do estilo. 5. Avaliação geral: é uma witbier honesta, sem maiores adjetivos. Refrescante, boa para acompanhar salada e pratos com frutos do mar, especialmente pratos japoneses ou chilenos não muito temperados (um tradicional ceviche chileno parece uma boa opção para acompanhar a cerveja). Sobremesas leves a base de citros também complementariam de forma sublime esta cerveja.
Cerveja: Velhas Virgens Whitie Rockin'Beer (Witbier)
Cervejaria: Cervejaria Invicta
Teor alcoólico: 5.2%
Ingredientes: Água, Malte de Cevada, Malte de Trigo, Extrato de Coentro, Extrato de Limão, Lúpulo, Fermento

Avaliação em 2013-04-11 00:41:55+00:00 — nota geral: 2.7 (aroma 2.5, visual 3, sabor 2.5, sensação 3, conjunto 3)
Confesso que esperava mais, pelo que já conheço da Invicta, mas não é uma cerveja ruim. Dourada clara e turva, com espuma de curtíssima duração. Aroma e sabor com predominância absoluta do cítrico (limão). Não consegui identificar o coentro. Amargor bastante leve. Talvez, um pouco mais de ervas e especiarias no aroma e sabor fizessem muito bem a esta breja.
Cerveja: Velhas Virgens Whitie Rockin'Beer (Witbier)
Cervejaria: Cervejaria Invicta
Teor alcoólico: 5.2%
Ingredientes: Água, Malte de Cevada, Malte de Trigo, Extrato de Coentro, Extrato de Limão, Lúpulo, Fermento

Avaliação em 2013-03-03 19:44:59+00:00 — nota geral: 2.8 (aroma 3, visual 3, sabor 2.75, sensação 2, conjunto 3)
Aparência típica de uma cerveja de trigo. Tanto o aroma quanto o sabor bastante cítricos.  Muito refrescante. Bela cerveja!
Cerveja: Velhas Virgens Whitie Rockin'Beer (Witbier)
Cervejaria: Cervejaria Invicta
Teor alcoólico: 5.2%
Ingredientes: Água, Malte de Cevada, Malte de Trigo, Extrato de Coentro, Extrato de Limão, Lúpulo, Fermento

Avaliação em 2013-01-13 19:36:47+00:00 — nota geral: 3.3 (aroma 3, visual 4, sabor 3.25, sensação 4, conjunto 3)
Coloração amarela palha, bem clara, com boa turbidez. Boa formação de espuma e boa persistência. O aroma é um pouco decepcionante... não é tão forte, traz principalmente limão e um leve coentro, o malte é sentido em segundo plano, talvez há um pouco de percepção de abacaxi. Foi sentido um azedume não muito legal no aroma. Carbonatação é média alta, falta um pouco de corpo, no aroma apresenta um dulçor levíssimo na entrada, e um leve amargor (talvez pelo uso do extrato do limão) há um pouco de acidez no sabor. O retrogosto há um equilíbrio bom, e uma resfrescancia bacana, de duração média. Adoro os produtos da Invicta, fiz questão de visitar, mas essa breja deixou a desejar...da bandeira da Velhas Virgens e do Rock'n'Roll que deve trazer, fico com a IPA!
Cerveja: Abaporu Imperial IPA (Imperial / Double IPA)
Cervejaria: Cervejaria Nacional
Teor alcoólico: 9.8%
IBU: 100

Avaliação em 2013-01-11 19:21:22+00:00 — nota geral: 3.6 (aroma 3, visual 4, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 3.5)
Possui uma cor âmbar turva. Aroma leve de frutas, um pouco fraco para uma Imperial IPA. Sabor é amargo e doce, com uma predominância de lúpulos florais. Álcool está bem inserido, especialmente considerando seus 9.8% ABV. Retrogosto tem um amargor prolongado, esperado uma vez que foi produzida com quase 100 IBUs. Corpo robusto com uma carbonatação leve e pequenas bolhas. Seu caráter está no seu gosto, bem doce e amargo.
Cerveja: Kurupira Ale (American Brown Ale)
Cervejaria: Cervejaria Nacional
Teor alcoólico: 5.7%
IBU: 30
SRM: 20

Avaliação em 2017-12-26 02:59:15+00:00 — nota geral: 3.9 (aroma 3.5, visual 4, sabor 4, sensação 4, conjunto 4)
Cerveja com riqueza de aromas e sabores, presença de caramelo, cítrico, madeira, biscoito.
Cerveja: Kurupira Ale (American Brown Ale)
Cervejaria: Cervejaria Nacional
Teor alcoólico: 5.7%
IBU: 30
SRM: 20

Avaliação em 2017-05-24 01:34:10+00:00 — nota geral: 4.2 (aroma 4, visual 4, sabor 4.5, sensação 4, conjunto 4)
Cerveja Kurupira Cervejaria Nacional Pais Brasil Estilo Amber Ale 4,6% de teor alcoólico IBUS: 30 Cerveja de alta fermentação. Copo ideal: pint Média carbonatação com boa formação de espuma cor bege, cremosa e de média persistência. Cor acastanhado com boa turbidez Aroma de caramelo, com um segundo plano cítrico que lembra laranja. Na boca médio corpo, bom amargor puxado pro caramelo, leve dulçor, final cítrico de laranja com leve acidez. Retrogosto amargo, caramelizado lembrando açúcar queimado e seco. Bom drinkability. Típica amber ale americana, maltada e lupulada, dá pra sentir ambos em evidência tanto no nariz como na boca. Muito boa.
Cerveja: Kurupira Ale (American Brown Ale)
Cervejaria: Cervejaria Nacional
Teor alcoólico: 5.7%
IBU: 30
SRM: 20

Avaliação em 2017-04-19 14:45:18+00:00 — nota geral: 3.2 (aroma 2.5, visual 5, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 3)
Servida no pint nonic apresentou coloração marrom avermelhada translúcida com espuma bege de ótima formação e longa persistência. No aroma temos açúcar mascavo, caramelo e herbal. Na boca as notas permanecem, complementadas por torrefação e terroso. Degustei três meses após o prazo final de validade.
Cerveja: Kurupira Ale (American Brown Ale)
Cervejaria: Cervejaria Nacional
Teor alcoólico: 5.7%
IBU: 30
SRM: 20

Avaliação em 2016-05-08 03:16:36+00:00 — nota geral: 3.6 (aroma 3.5, visual 3, sabor 4, sensação 3, conjunto 3.5)
Uma American Brown Ale com boa formação de espuma. No aroma o toffee e caramelo são destacados. Bom amargor.
Cerveja: Kurupira Ale (American Brown Ale)
Cervejaria: Cervejaria Nacional
Teor alcoólico: 5.7%
IBU: 30
SRM: 20

Avaliação em 2015-11-03 00:12:19+00:00 — nota geral: 3.1 (aroma 3, visual 4, sabor 3, sensação 3, conjunto 3)
Coloração âmbar levemente turva com creme bege de longa duração. Aroma leve de caramelo e lúpulo. Final seco e amargo.
Cerveja: Kurupira Ale (American Brown Ale)
Cervejaria: Cervejaria Nacional
Teor alcoólico: 5.7%
IBU: 30
SRM: 20

Avaliação em 2015-08-18 02:56:53+00:00 — nota geral: 3.3 (aroma 3, visual 4, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 3)
Cerveja de cor caramelo, espuma bege de média formação mas de boa duração, aroma muito fraco de caramelo e lúpulos herbais, no sabor discreto caramelo, amargor terroso e suave, retrogosto levemente amargo. Corpo leve. Sem grandes destaques.
Cerveja: Kurupira Ale (American Brown Ale)
Cervejaria: Cervejaria Nacional
Teor alcoólico: 5.7%
IBU: 30
SRM: 20

Avaliação em 2014-01-05 21:49:52+00:00 — nota geral: 3.5 (aroma 3, visual 4, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 3)
Coloração avermelhada, com traços marrons. espuma bege de média formação e persistência. No nariz, mostra-se de certa forma, discreta, trazendo nuances de toffe, caramelo, açucar mascavo, um quêzinho de nozes e lúpulo herbal. Na boca, acompanhando o aroma, há no final nuances terrosas. O corpo poderia ser um pouquinho mais denso, se mostrando muito atenuado e atrapalhando no conjunto. Carbonatação média. Degustada juntamente com o pão de mosto (na manteiga de cerveja) ficou show.
Cerveja: Kurupira Ale (American Brown Ale)
Cervejaria: Cervejaria Nacional
Teor alcoólico: 5.7%
IBU: 30
SRM: 20

Avaliação em 2013-02-12 16:04:38+00:00 — nota geral: 3.8 (aroma 3.5, visual 4, sabor 4, sensação 4, conjunto 3.5)
Espuma bege, persiste em média altura até o final da degustação. Coloração cobre escura turva. Aroma de malte tostado, toffee e lúpulo herbal. Sabor de malte tostado, toffee, lúpulo herbal. Bom amargor no retrogosto. Corpo médio e bom drinkability. Sensação aveludada. Final meio seco. Boa cerveja!!
Cerveja: Kurupira Ale (American Brown Ale)
Cervejaria: Cervejaria Nacional
Teor alcoólico: 5.7%
IBU: 30
SRM: 20

Avaliação em 2013-01-11 18:37:54+00:00 — nota geral: 3.2 (aroma 2, visual 4, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 3)
Cor marrom turva com espuma bege de boa duração. No aroma senti predominar o açúcar queimado enquanto os outros aromas estavam tênues. Também senti algo fora do lugar (skunk). Melhor resultado no sabor, predominância de maltes tostados e caramelo, e um segundo estágio vem uma sensação refrescante de seu lúpulo. Toques florais e de terra - minerais. Retrogosto seco e amargo. Aparte sobre o aroma tinha gosto superior a Domina Weiss e a Y-iara Pilsen.
Cerveja: Y-îara Pilsen (German Pilsner)
Cervejaria: Cervejaria Nacional
Teor alcoólico: 5%
IBU: 20
SRM: 5

Avaliação em 2015-12-14 20:56:53+00:00 — nota geral: 2.5 (aroma 1.5, visual 3, sabor 2.75, sensação 3, conjunto 2.5)
De coloração dourada, ligeiramente opaca. Espuma branca, densa e relativamente persistente. Levíssimo aroma lupulado. No sabor, início e final levemente amargos, notas de malte de cevada e lúpulo. Álcool na medida. Carbonatação média. Corpo médio. Esperava mais quando se destaca uma composição base de maltes pilsen e vienna com o lúpulo Saaz, mas tanto o aroma quanto os sabores são bem tímidos. Uma [BJCP2015] 5D: German Pils fraca, com baixo custo/ benefício.
Cerveja: Y-îara Pilsen (German Pilsner)
Cervejaria: Cervejaria Nacional
Teor alcoólico: 5%
IBU: 20
SRM: 5

Avaliação em 2015-09-26 01:51:41+00:00 — nota geral: 3.5 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 3.5)
Coloração dourada translúcida com creme branco de média duração. No aroma e no sabor predomínio do lúpulo sobre o malte. Referescante.
Cerveja: Y-îara Pilsen (German Pilsner)
Cervejaria: Cervejaria Nacional
Teor alcoólico: 5%
IBU: 20
SRM: 5

Avaliação em 2015-08-23 20:22:10+00:00 — nota geral: 3.9 (aroma 4, visual 4, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 4)
Coloração palha, turva média. Creme branco, boa formação, média densidade, boa duração. Aroma lúpulo floral e malte cm notas de biscoito ao fundo. Sabor médio amargor, baixo dulçor. Média carbonatação. Boa pilsen.
Cerveja: Y-îara Pilsen (German Pilsner)
Cervejaria: Cervejaria Nacional
Teor alcoólico: 5%
IBU: 20
SRM: 5

Avaliação em 2015-07-25 18:07:49+00:00 — nota geral: 3.4 (aroma 3.5, visual 3, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 3.5)
Coloração palha,espuma fina com baixa retenção mas que mantem um fino traço até o final;no aroma malte,fermento,notas frutadas e florais;sabor inicial maltado seguido por um leve amargor dos lúpulos que persiste no retrogosto,corpo leve,álcool bem inserido,final seco,boa drinkability. Pilsner bem equilibrada,refrescante,saborosa,porem alto custo em uma garrafinha de 310ml.
Cerveja: Y-îara Pilsen (German Pilsner)
Cervejaria: Cervejaria Nacional
Teor alcoólico: 5%
IBU: 20
SRM: 5

Avaliação em 2015-07-23 22:46:12+00:00 — nota geral: 3.9 (aroma 3, visual 4, sabor 4, sensação 4, conjunto 4.5)
Cerveja amarela levemente turva, colarinho branco de média formação e duração , aroma cítrico e floral, sabor de biscoito, levedura e leve amargor floral. SHOW!!!!
Cerveja: Y-îara Pilsen (German Pilsner)
Cervejaria: Cervejaria Nacional
Teor alcoólico: 5%
IBU: 20
SRM: 5

Avaliação em 2015-05-11 01:41:44+00:00 — nota geral: 3.6 (aroma 3.5, visual 3, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 3.5)
Equilíbrio é a marca, doce e amargo num ponto justo, cor é amarelo licoroso, espuma branquinha e bonita. Na boca o início é doce e vai amargando aos poucos, funciona bem essa passagem da doçura para o amargor. Breja ótima, pena que cara, barateiem que vira breja de tomar aos montes!
Cerveja: Y-îara Pilsen (German Pilsner)
Cervejaria: Cervejaria Nacional
Teor alcoólico: 5%
IBU: 20
SRM: 5

Avaliação em 2015-04-06 02:21:20+00:00 — nota geral: 3.2 (aroma 3, visual 4, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 3)
Localizada no coração da capital paulista, a Cervejaria Nacional nasceu em 2006 graças a parceria entre o economista Luis Fabiani e o produtor gráfico Dudu Toledo. Com rótulos de nomes inspirados no folclore brasileiro, inicialmente ela apenas fornecia chopes para bares e restaurantes. À partir de 2011, porém, inaugurou seu próprio espaço para receber o público num prédio com 3 andares incluindo fábrica, bar e restaurante próprios. Além de seus rótulos autorais que incluem a linha fixa, sazonais e comemorativas, a Cervejaria Nacional tem construído também sólidas parcerias em cervejas colaborativas - algumas vezes investindo até mesmo em receitas de 'homebrewers' que ainda não têm estrutura física e jurídica para comercializar suas criações. Por não ter uma estrutura física apta à produção em larga escala e sistema de envasamento próprios, as cervejas de garrafa da Cervejaria Nacional têm sido fabricadas sob contrato na fábrica da cervejaria "Blondine" no município de Itupeva (SP). Primeira receita da casa, a "Y-Iara" é uma 'Pilsner" com amargor de 20 IBU feita com lúpulos "saaz" e maltes tipo 'pilsen' e 'vienna'. Dourada e límpida, forma média camada de colarinho alvo de longa permanência. O aroma bastante suave traz malte via sutis notas de panificação, lembrando pão sovado. Infelizmente, os parcos sinais de lúpulo são quase imperceptíveis. De corpo leve e crocante, o primeiro gole apresenta uma cerveja essencialmente refrescante. Suave doçura de malte desdobra-se principalmente em nuances de pão, com discreto biscoito. Toques de fermento e ameno amargor de lúpulo ensejam um final limpo de ecos florais/herbáceos. 'Drinkability elevadíssima'. Pilsen extremamente suave e descompromissada - perfeita para o verão. Seu preço - contudo - é impeditivo, não coadunando com o benefício que tem a oferecer.
Cerveja: Y-îara Pilsen (German Pilsner)
Cervejaria: Cervejaria Nacional
Teor alcoólico: 5%
IBU: 20
SRM: 5

Avaliação em 2014-11-07 17:52:06+00:00 — nota geral: 3.1 (aroma 3, visual 4, sabor 3, sensação 3, conjunto 3)
- APARÊNCIA: de amarelo palha a amarelo, creme branco denso de 2 dedos. - AROMA: cereais, malte, adocicado. - SABOR: aqui aparece um pouco mais o lúpulo herbal, amargor médio leve, adocicado leve e acidez leve. - SENSAÇÃO: corpo leve, média carbonatação, final seco. - CONJUNTO: gostei, refrescante, até repeti depois de ter provado todas que eu queria no evento.
Cerveja: Y-îara Pilsen (German Pilsner)
Cervejaria: Cervejaria Nacional
Teor alcoólico: 5%
IBU: 20
SRM: 5

Avaliação em 2014-01-04 21:15:53+00:00 — nota geral: 3.9 (aroma 3.5, visual 4, sabor 4.25, sensação 4, conjunto 3.5)
Bela coloração dourada, com espuma branca de boa formação e duração. O aroma traz cereais, a percepção do levíssimo malte vienna, trazendo um pouquinho de caramelo no conjunto, bem leve e sutil, equilibrado,na medida, além de toques florais proveniente do lúpulo Saaz. O sabor acompanha o aroma, com final seco mas persistente. Na boca, carbonatação boa e corpo médio/leve trazem a devida refrescancia.
Cerveja: Y-îara Pilsen (German Pilsner)
Cervejaria: Cervejaria Nacional
Teor alcoólico: 5%
IBU: 20
SRM: 5

Avaliação em 2013-02-12 15:51:00+00:00 — nota geral: 5 (aroma 5, visual 5, sabor 5, sensação 5, conjunto 5)
Espuma branca bem-formada, persiste média até o final da degustação. Coloração dourada translúcida. Aroma de malte, fermento, serragem e lúpulo herbal. Média carbonatação. Sabor sensacional de malte, lúpulo, caramelo. Lúpulo marcante no retrogosto. Complexa para uma pilsener e muito agradável. Corpo leve e refrescante, excelente drinkability. Talvez a melhor pilsener brazuca. Impressionante!
Cerveja: Y-îara Pilsen (German Pilsner)
Cervejaria: Cervejaria Nacional
Teor alcoólico: 5%
IBU: 20
SRM: 5

Avaliação em 2013-01-12 04:21:26+00:00 — nota geral: 2.7 (aroma 3, visual 2, sabor 2.75, sensação 3, conjunto 2.5)
Amarela levemente turva, espuma densa de longa duração. Aroma e sabor de malte cereais lembrando um pouco de casca de cevada. Fermento aparente. Final levemente seco. Aroma e sabor de lupulo muito baixos. O retrogosto traz essa sensação de casca e fermento, típico das cervejas não filtradas.
Cerveja: Y-îara Pilsen (German Pilsner)
Cervejaria: Cervejaria Nacional
Teor alcoólico: 5%
IBU: 20
SRM: 5

Avaliação em 2013-01-11 17:04:37+00:00 — nota geral: 3.1 (aroma 3, visual 3, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 3)
Cor amarela um pouco turva, com boa espuma de boa duração. Aroma leve predominantemente maltado, difícil de identificar o tipo de lúpulo ou resultado do mesmo, embora não muito diferente de uma pilsen normal. Sabor melhora neste sentido, dulçor do malte com toques herbáceos. Retrogosto seco e de médio amargor. Corpo leve com carbonatação média. Não se mostrou com muita personalidade, parece ser um pouco inferior as outras opções da cervejaria.
Cerveja: Ossanha II Witbier (Witbier)
Cervejaria: Cervejaria Nacional
Teor alcoólico: 4.2%
IBU: 17

Avaliação em 2014-01-05 21:57:55+00:00 — nota geral: 3.9 (aroma 4, visual 5, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 3.5)
------------------ DEGUSTADA NA TERCEIRA VERSÃO ----------- Coloração amarela bem pálida (show), turva. Boa formação de espuma e de boa persistência com bonitos laços. O aroma é bem condimentado, o trigo pouco aparece no meio de condimento. Notas de cravo, capim limão, pimenta da jamaica, semestre de coentro, e uma outra citricidade diferente. Na boca, bem condimentada também (tenho até minhas dúvidas se não tirou um pouco o drinkabillity), mas ácidez na medida fehcam o estilo com maestria. Boa carbonatação e corpo médio leve, álcool pouco perceptível. A terceira versão mostrou uma certa picância no final do gole (pimenta da jamaica?).
Cerveja: Ossanha II Witbier (Witbier)
Cervejaria: Cervejaria Nacional
Teor alcoólico: 4.2%
IBU: 17

Avaliação em 2013-02-12 15:29:26+00:00 — nota geral: 5 (aroma 5, visual 5, sabor 5, sensação 5, conjunto 5)
Espuma branca cremosa, persiste alta até o final da degustação. Coloração amarela/esverdeada/esbranquiçada muito turva, para ser mais preciso tem cor de garapa de cana, sério! Aroma sensacional, complexo, fresco, com notas de malte, caramelo, laranja, limão, coentro, pimenta da jamaica. Sabor de malte, laranja, limão, coentro, pimenta da jamaica e pimenta rosa. Há uma sensação leitosa, um quê de limonada suíça. Muito refrescante. É complexa. O suave amargor do lúpulo aparece no retrogosto, balanceando a mistura e jogando a drinkability na lua. Uma das cervejas brasileiras mais impressionantes que eu tomei. E como admirador da cultura afro-brasileira, amei a homenagem a Ossain/Ossanha, orixá das ervas. Muito apropriado para uma witbier e dentro da filosofia da Cervejaria Nacional.
Cerveja: Ossanha II Witbier (Witbier)
Cervejaria: Cervejaria Nacional
Teor alcoólico: 4.2%
IBU: 17

Avaliação em 2013-01-11 01:38:35+00:00 — nota geral: 3.6 (aroma 3, visual 4, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 4)
Cor amarela clara turva com uma fina espuma branca. Aroma azedo com notas de limão. Sabor doce e ácido, toques de casca de limão e camomila. Retrogosto ácido e levemente seco com o limão residual. Sensação refrescante com uma acidez agradável, em comparação com as witbier belgas é menos condimentada e apimentada. Superior a uma Hoegaarden, mandaram bem, me pareceu a melhor entre as que provei da cervejaria nacional.
Cerveja: Urbana Valderrama Specialty Ale (Belgian Dark Strong Ale)
Cervejaria: Cervejaria Urbana
Teor alcoólico: 6.5%
IBU: 29

Avaliação em 2013-01-10 01:31:01+00:00 — nota geral: 3.3 (aroma 3, visual 3, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 3.5)
Cor marrom escura (pintaram o cabelo do Valderrama) com uma espuma fina e baixa duração. Aroma de maltes tostados e condimentos. Corpo robusto com carbonatação leve e bolhas diminutas. Sabor doce e condimentado, preseça de lúpulos com notas de terra e pinho. Dá uma sensação picante com toques de ameixa seca e madeira. Retrogosto seco e longo preservando seu gosto condimentado. Um pouco doce demais, mas com certa complexidade, o álcool de 6.5% apenas dá uma sensação calorosa aconchegante.
Cerveja: Britannica Ruby Mild (Mild Ale)
Cervejaria: Cervejaria Britannica
Teor alcoólico: 5.5%

Avaliação em 2013-01-09 19:39:42+00:00 — nota geral: 3.7 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 3.5)
Cerveja de cor marrom escura, um pouco turva. Espuma consistente com duração média. Aroma leve de grãos tostados e chocolate amargo. Sabor segue o nariz com boa presença de grãos tostados e defumados, chocolate amargo e notas de pinho e terra de seu lúpulo e um algo mineral. Retrogosto seco e com seu gosto residual. Corpo médio e carbonatação leve com bolhas pequenas. Uma mild ale com sabores claramente delineados e fiel ao estilo.
Cerveja: Britannica India Pale Ale (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Cervejaria Britannica
Teor alcoólico: 6.1%

Avaliação em 2013-01-09 19:33:36+00:00 — nota geral: 3.8 (aroma 3.5, visual 4, sabor 4, sensação 4, conjunto 3.5)
Cor âmbar bem turva, com uma espuma espêssa de boa duração. Aroma leve floral. Sabor com amargor acentuado bem lupulado, notas florais claras. Toques de pômelo e madeira. Retrogosto bem amargo e seco, um pouco amadeirado e adstringente. Corpo médio com baixa carbonatação e pequenas bolhas. O álcool de 6.1% ABV está bem inserido. Tem sua personalidade própria e bem marcada, sem misturar muitos sabores.
Cerveja: Britannica Pale Ale (Extra Special Bitter/English Pale Ale)
Cervejaria: Cervejaria Britannica
Teor alcoólico: 4.4%

Avaliação em 2013-01-09 01:07:33+00:00 — nota geral: 3.6 (aroma 3, visual 4, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 3.5)
Cor amarela clara turva. Fez uma boa espuma densa com boa duração. Leve aroma herbal com notas cítricas. Sabor mais intenso e super equilibrado. Sente-se o dulçor do malte e o lúpulo herbáceo (erva cidreira) com toques de pinho e cítrico. Retrogosto seco e amargo. Corpo de leve a médio com baixa carbonatação e bolhas diminutas. Cerveja bem agradável, fresca e de boa qualidade.
Cerveja: Bohemia Imperial (Premium American Lager)
Cervejaria: AmBev
Teor alcoólico: 5.2%
Ingredientes: Água, Malte, Cereais não malteados e lúpulo. Antioxidante INS 316 - Estabilizante: INS 405 CONTÉM GLÚTEN

Avaliação em 2017-11-19 00:20:06+00:00 — nota geral: 1.5 (aroma 1, visual 5, sabor 1, sensação 2, conjunto 1)
- Cerveja com corpo baixo e espuma média. - Apresenta coloração laranja/cobre. - Cerveja bem aguada e sem nenhum sabor marcante.