deniseiras/ABSA_beer huggingface dataset:
Cerveja: Lübeck American IPA (American IPA)
Cervejaria: Lübeck
Teor alcoólico: 6%

Avaliação em 2017-02-13 00:46:49+00:00 — nota geral: 3 (aroma 3, visual 3, sabor 3, sensação 3, conjunto 3)
Coloração alaranjada com creme branco de curta duração. Aroma e sabor lupulados e cítricos na medida, com final seco e amargo. Boa american IPA.
Cerveja: Lübeck Witbier (Witbier)
Cervejaria: Lübeck
Teor alcoólico: 5%

Avaliação em 2018-10-15 12:31:48+00:00 — nota geral: 2.7 (aroma 2.5, visual 3, sabor 2.75, sensação 3, conjunto 2.5)
Cerveja clara, amarelo palha, pouco turva, com média formação de espuma, que não dura muito. Aroma frutado, levemente cítrico. O sabor acompanha, a tangerina se faz notar de maneira discreta. Final um pouco azedo, pode ser da própria breja ou posso ter tido azar na garrafa. Boa cerveja, só esperava um pouco mais. ​
Cerveja: Lübeck Witbier (Witbier)
Cervejaria: Lübeck
Teor alcoólico: 5%

Avaliação em 2018-04-29 14:22:51+00:00 — nota geral: 2.8 (aroma 2.5, visual 3, sabor 3, sensação 3, conjunto 2.5)
Cor amarela palha, com certa turbidez. Creme branco de média formação de curta duração. Aroma com presença de especiarias e frutado e apesar da expectativa da tangerina esta não se sentiu presente. No paladar sim, a tangerina estava bem presente, com condimentos como coentro, certa acidez e frutas doces, como banana. Boa carbonatação e drinkability, corpo leve.
Cerveja: Lübeck Witbier (Witbier)
Cervejaria: Lübeck
Teor alcoólico: 5%

Avaliação em 2018-03-07 00:54:04+00:00 — nota geral: 2.9 (aroma 3.5, visual 4, sabor 2.5, sensação 2, conjunto 3)
Aparência: Amarelo palha, turva, espuma branca, densa, média formação e rápida dissolução. Aroma: Frutado, cítrico, tangerina, limão, condimentado e acidez. Sabor: Gosto ácido, frutado, cítrico, laranja, condimentado e pão. Sensação: Corpo leve, textura cremosa, carbonatação ideal e álcool bom. Amargor: Leve. Retrogosto: Média persistência, condimentado e sabor residual cítrico. Uma Wit diferente, mas achei boa.
Cerveja: Lübeck Witbier (Witbier)
Cervejaria: Lübeck
Teor alcoólico: 5%

Avaliação em 2017-12-23 20:14:08+00:00 — nota geral: 3 (aroma 3, visual 3, sabor 3, sensação 3, conjunto 3)
Cerveja de cor amarela brilhante, extremamente turva, espuma branca de excelente formação e boa duração, aroma adocicado de tangerina, fermento e banana, no sabor a tangerina é bem sentida, boa acidez cítrica, leve fermento e banana, corpo médio, mais encorpada do que outras wit que provei, uma leve sensação de semente de coentro no retrogosto que é adocicado e frutado também se faz presente, me pareceu mais uma weizen com tangerina do que propriamente uma wit, mas é agradável de beber. Com relação ao amargor apenas leve acidez de frutas cítricas. Mediana.
Cerveja: Lübeck Witbier (Witbier)
Cervejaria: Lübeck
Teor alcoólico: 5%

Avaliação em 2017-08-09 23:35:02+00:00 — nota geral: 2.6 (aroma 2.5, visual 3, sabor 2.5, sensação 3, conjunto 2.5)
De coloração dourada, ligeiramente opaca. Espuma branca, de difícil formação e baixa persistência. Bom aroma remetendo a cravo e semente de coentro. No sabor, início e final levemente amargos, notas de malte, trigo, cravo, semente de coentro e lá no retrogosto nota-se uma tímida tangerina. Álcool na medida. Carbonatação baixa. Corpo médio para baixo. Uma [BJCP2015] 24A: Witbier regular. Poderia ter um aroma e sabor mais intenso, assim como uma carbonatação mais alta, como exige o estilo.
Cerveja: Lübeck Witbier (Witbier)
Cervejaria: Lübeck
Teor alcoólico: 5%

Avaliação em 2017-02-13 00:13:51+00:00 — nota geral: 2.6 (aroma 2.5, visual 3, sabor 2.75, sensação 2, conjunto 2.5)
Coloração dourada escura turva com creme branco de curta duração. Aroma cítrico fraco. No sabor o cítrico é um pouco mais presente. Esperava bem mais.
Cerveja: Roleta Russa New England IPA (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Cervejaria Imigração
Teor alcoólico: 6.56%

Avaliação em 2023-12-01 21:26:02+00:00 — nota geral: 3.6 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.75, sensação 3, conjunto 3.5)
Temperatura de degustação: Cinco graus Celsius. Cor: Dourada medianamente turva. Creme: Média formação de creme branco que mantém uma camada persistente, deixando marcas na taça. Aroma: Frutado, floral e herbal, com notas de limão ao fundo. Sabor: Acompanha o aroma, de paladar frutado e maltado ao longo do gole, apresentando final levemente amargo, medianamente seco e medianamente persistente, com excelente drinkability.
Cerveja: Roleta Russa New England IPA (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Cervejaria Imigração
Teor alcoólico: 6.56%

Avaliação em 2023-01-30 04:43:28+00:00 — nota geral: 4.4 (aroma 4.5, visual 5, sabor 4.25, sensação 4, conjunto 4.5)
Espuma de alta elevação e longa duração, sobre um líquido dourado e turvo. Aroma de maltes, lúpulos, trigo, aveia e una complexidade cítrica. O gosto idem. Carbonatação e drinkability baixas. Bem encorpada, fazendo valer seus 6 de percentil etílico. Excelente breja!!
Cerveja: Roleta Russa New England IPA (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Cervejaria Imigração
Teor alcoólico: 6.56%

Avaliação em 2021-07-15 23:19:30+00:00 — nota geral: 4.1 (aroma 4, visual 4, sabor 4.25, sensação 4, conjunto 4)
Uma boa NEIPA, mas ficou aquem da nova geração de NEIPAs brasileiras. Porém, com boa relação de custo benefício. Aromas cítricos e de frutas dominam o conjunto. No final boa NEIPA e ótima cerveja Corpo cor amarela bem turva, quase branca. Com boa formação de espuma e média duração.  Aroma cítrico com maracujá, limão, herbal, pinho, grama, frutado. Sabor acompanha com notas cítricas de maracujá, limão, pinho, grama, um pouco de resina. Frutado puxando para frutas amarelas e um pouco de goiaba. Um leve doce aparece no conjunto. Um malte também. Amargor médio alto. Corpo médio, meio seco, textura um pouco oleosa. Final cítrico, amargo, um pouco seco.
Cerveja: Roleta Russa New England IPA (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Cervejaria Imigração
Teor alcoólico: 6.56%

Avaliação em 2021-06-19 02:11:31+00:00 — nota geral: 2.7 (aroma 4.5, visual 3, sabor 1.25, sensação 3, conjunto 3.5)
coloração opaca e clara, com aroma suave e refrescante. o gosto é levemente cítrico com fundo bem amargo. IPA é ame ou odeie. no meu caso não caiu no gosto. Comprei pois achei incrível a marca Roleta russa e todo o branding e quis experimentar. Em resumo foi bem proximo ao esperado para uma IPA.
Cerveja: Roleta Russa New England IPA (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Cervejaria Imigração
Teor alcoólico: 6.56%

Avaliação em 2020-10-07 23:38:11+00:00 — nota geral: 3.7 (aroma 3.5, visual 5, sabor 3.75, sensação 3, conjunto 3.5)
Bem cítrica, com os lúpulos dando as caras no sabor. IBU de 84 bem agradável e refrescante! Cerveja bem elaborada!
Cerveja: Roleta Russa New England IPA (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Cervejaria Imigração
Teor alcoólico: 6.56%

Avaliação em 2019-08-12 12:32:20+00:00 — nota geral: 3.7 (aroma 4, visual 4, sabor 3.25, sensação 4, conjunto 4)
Mais um rótulo de muito respeito da Roleta. Segue fielmente a versão do norte dos EUA da IPA e entrega um produto de ótima qualidade. Muito boa!!!
Cerveja: Roleta Russa New England IPA (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Cervejaria Imigração
Teor alcoólico: 6.56%

Avaliação em 2019-08-08 02:54:10+00:00 — nota geral: 3.5 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 3.5)
Coloração alaranjada turva com creme branco de média duração. Aroma e sabor lupulados com final seco e amargo prolongado.
Cerveja: Roleta Russa New England IPA (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Cervejaria Imigração
Teor alcoólico: 6.56%

Avaliação em 2019-06-25 18:25:47+00:00 — nota geral: 3.6 (aroma 3.5, visual 3, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 3.5)
Turva,amarelada,cremosa,aroma de frutas amarelas (abacaxi/maracuja),sabor eequilibradocom malte aparecendo inicialmente seguido pelo amargor mediano dos lupulos que permanece no retrogosto. Boa cerveja.
Cerveja: Roleta Russa New England IPA (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Cervejaria Imigração
Teor alcoólico: 6.56%

Avaliação em 2018-12-30 22:42:12+00:00 — nota geral: 4 (aroma 4, visual 4, sabor 4, sensação 4, conjunto 4)
Líquido de coloração amarelo-palha e totalmente turvo, o que dificulta a percepção de seu grau de carbonatação. Espuma branca, abundante, densa, que permanece por um bom tempo no copo, deixando suas marcas. Aroma cítrico predominante, mas também de pão fresco, trigo e fermento, em segundo plano. No sabor, temos amargor de lúpulo cítrico, combinado a dulçor de malte, equilibrados. Álcool muito bem inserido, só perceptível pela sensação de "aquecimento" ao final. Retrogosto levemente cítrico.
Cerveja: Roleta Russa New England IPA (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Cervejaria Imigração
Teor alcoólico: 6.56%

Avaliação em 2018-09-19 14:04:36+00:00 — nota geral: 3.8 (aroma 3.5, visual 3, sabor 4.25, sensação 4, conjunto 3.5)
Aparência: Ela tem coloração de amarela escura pra dourada, média turbidez, com espuma de ótima formação e estabilidade. Aroma: No aroma, traz notas de frutas tropicais, cítricas e amarelas, como abacaxi, carambola, manga, pêssego. Paladar: O amargor é médio/alto, com leve harsh (um incomodo no fundo da garganta, provocado pelo amargor), com corpo médio e textura levemente aveludada. Retrogosto: O retrogosto tem amargor longo, que prolonga bastante o gole, e final bem sequinho. Para ser uma excelente New England IPA, poderia ter mais aquele aspecto de suco, acho que poderia ter mais textura, mas é sem dúvida, uma baita cerveja. Bem refrescante e relativamente fácil de tomar. Só esse harshzinho de leve poderia ser menor para deixar ainda mais fácil de beber, mas isso é bem pessoal, porque não chega a atrapalhar. Possivelmente muitas pessoas gostem desse amargor mais rasgadinho! Tomei tudinho sozinho! hahahah… http://ousejacerveja.com/roleta-russa-new-england-ipa/2018/
Cerveja: Roleta Russa New England IPA (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Cervejaria Imigração
Teor alcoólico: 6.56%

Avaliação em 2018-07-10 01:07:11+00:00 — nota geral: 4.4 (aroma 4.5, visual 3, sabor 4.5, sensação 5, conjunto 4.5)
Coloração amarelo escura, baixa carbonatação, aroma frutado bem evidente com notas de manga, maracujá, pêssego, e também é possível sentir ao fundo um aroma próximo ao de pão e biscoito, pela presença de trigo e aveia. Amargor médio, que persiste por pouco tempo e também traz um certo dulçor. Cremosa, aromática, bem lupulada, me surpreendi quando vi que o teor alcoólico é de 8,1%. Uma NE IPA das melhores que já bebi, aliás, umas das melhores cervejas, visto que sou fã do estilo. Recomendo muito.
Cerveja: Roleta Russa New England IPA (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Cervejaria Imigração
Teor alcoólico: 6.56%

Avaliação em 2018-06-16 22:09:56+00:00 — nota geral: 4.1 (aroma 4, visual 5, sabor 4, sensação 4, conjunto 4)
Cor alaranjada com certa turbidez, com creme branco de média formação e duração. Aroma frutado (manga e pêssego), malte, laranja pera e caramelo. Paladar alinhado com aroma e boa presença de lúpulo. Boa carbonatação e ótima drinkability com corpo médio. Final suave, longo e doce.
Cerveja: Roleta Russa New England IPA (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Cervejaria Imigração
Teor alcoólico: 6.56%

Avaliação em 2018-05-10 14:00:00+00:00 — nota geral: 4.6 (aroma 5, visual 5, sabor 4.5, sensação 4, conjunto 4.5)
Aparência: Alaranjada, turva, espuma branca, densa, ótima formação e persistente. Aroma: Lúpulo, frutado, cítrico, maracujá, pessego, manga, floral, pinho e resinoso. Sabor: Gosto amargo, lupulado, frutado, cítrico, floral e pinho. Sensação: Corpo médio, textura aveludada, carbonatação intensa e álcool bom. Amargor: Elevado. Retrogosto: Longa persistência, adstringente e sabor residual amargor. Excelente essa NEIPA da Roleta Russa, exatamente o que eu esperava. Recomendo!
Cerveja: Roleta Russa New England IPA (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Cervejaria Imigração
Teor alcoólico: 6.56%

Avaliação em 2018-02-09 00:37:25+00:00 — nota geral: 4.1 (aroma 4.5, visual 4, sabor 4, sensação 4, conjunto 4)
Excelente cerveja. Bela aparência, forma uma espuma entre média e grande, um tanto cremosa, bolhas moderadas, deixa uma renda justa no copo. Nublada e ligeiramente borbulhante. Coloração dourada clara. Aroma delicioso, bem rico, leve malte, leve cerais, traços de pão e biscoito. Lúpulo intenso, um tanto maracujá, cítrico, meio laranja, leve goiaba e manga. Álcool balanceado. Ainda leve frutas cristalizadas. Sabor bem agradável, longa duração, amargor entre moderado e intenso, reflete um pouco as notas de lúpulo do aroma com notas cítricas e de goiaba e algo do malte com algo de cereais. Corpo entre médio e intenso, textura cremosa, carbonatação média, final duradouro, amargo e um tanto seco. Destaque para a riqueza do perfil de lúpulo do aroma assim como o conjunto. Cheers!
Cerveja: Roleta Russa New England IPA (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Cervejaria Imigração
Teor alcoólico: 6.56%

Avaliação em 2018-01-19 22:09:23+00:00 — nota geral: 4.5 (aroma 4.5, visual 5, sabor 4.5, sensação 4, conjunto 4.5)
Cerveja amarelada, turva, espuma branca de excelente formação, bem homogênea e que me acompanhou durante toda a degustação. O aroma é lupulado e bem intenso de frutas como maracujá, laranja e manga, sendo que das três a manga é o que mais se sobressai. No sabor ela é ainda melhor, percebe-se um pouco do malte de trigo e essa maravilha nos presenteia com um frutado vivo e amargo de lúpulos, sendo a manga o destaque, além do maracujá e algo de laranja. Corpo médio, amargor médio (o frutado disfarça bem o amargor da breja e traz um equilíbrio entre dulçor e amargor que eu amo), retrogosto seco, frutado e com amargor duradouro. Sensacional.
Cerveja: Roleta Russa New England IPA (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Cervejaria Imigração
Teor alcoólico: 6.56%

Avaliação em 2018-01-11 00:20:38+00:00 — nota geral: 3.7 (aroma 3.5, visual 3, sabor 4, sensação 3, conjunto 4)
Breja turva, amarelada, servi em uma tulipa, não formou espuma quase, e sumiu. Mas tá dentro do estilo. O aroma lupulado suave bem agradável, arremete a frutas mais amarelas como maracujá, laranja, talvez uma manga. Na boca um pouco aveludada, malte de trigo bem inserido. Trás o mesmo do aroma, um frutado com um amargor suave, mas que não sai da boca, um final seco e memorável. NE que paguei 20 merreix aqui em SC. Sinto que fiquei devendo.. . Vale a pena!
Cerveja: Roleta Russa New England IPA (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Cervejaria Imigração
Teor alcoólico: 6.56%

Avaliação em 2017-11-04 22:25:54+00:00 — nota geral: 4 (aroma 4.5, visual 3, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 4.5)
Como sempre, a Roleta Russa é sinônimo de excelente breja! Cor amarelo palha, turva e com creme pequeno. No aroma e na boca muito maracujá (manga também)! Muito citríca e deliciosa, com amagor médio e final seco.
Cerveja: Roleta Russa New England IPA (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Cervejaria Imigração
Teor alcoólico: 6.56%

Avaliação em 2017-10-09 00:30:27+00:00 — nota geral: 4.1 (aroma 4, visual 5, sabor 4, sensação 4, conjunto 4)
Inicia com uma bela garrafa, com um tambor de revolver como tampa, característica da marca. No copo uma bela cerveja amarelo claro, bem turva com uma espuma de boa formação e boa duração Aroma remete a frutas cítricas e lembra bastante manga No sabor segue o aroma com notas cítricas e manga com um leve amargor que se explode no retrogosto. Cerveja sensacional!
Cerveja: Roleta Russa New England IPA (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Cervejaria Imigração
Teor alcoólico: 6.56%

Avaliação em 2017-07-25 00:50:25+00:00 — nota geral: 4.5 (aroma 4.5, visual 4, sabor 4.5, sensação 5, conjunto 4.5)
Cerveja new england IPA Cervejaria Roleta Russa Pais Brasil Estilo new england IPA 6,5% de teor alcoólico IBUS: 64 Cerveja de alta fermentação. Copo ideal: pint ou IPA glass Boa carbonatação com boa formação de espuma branca e cremosa e de longa persistência. Cor amarelo palha com média turbidez. Aroma cítrico bem intenso de larqnja, grapefruit e manga. Médio corpo, bom amargor, amargor bem saboroso, frutado e resinoso, seguido de um citrico na mesma linga do aroma e leve acidez. Forte retrogosto amargo, seco, frutado de longa persistência Excelente drinkability. Excelente cerveja. Uma aautênticanew england ipa, puxando um pouco para o amargor do lúpulo deixando a cerveja bem refrescante.
Cerveja: Roleta Russa New England IPA (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Cervejaria Imigração
Teor alcoólico: 6.56%

Avaliação em 2017-06-17 01:05:23+00:00 — nota geral: 4.4 (aroma 4.5, visual 3, sabor 4.5, sensação 5, conjunto 4.5)
A garrafa e rótulos já garantem uma ótima primeira impressão, e porque não dizer amor à primeira vista. Garrafa de 500ml tipo "flip top" estilizado com rótulo com bela e divertida ilustração que garantem ainda importantes informações nas várias unidades: cor (EBC e SRM) 7,6/3,5, OG 1061 (15oP), temperatura de degustação, amargor (64IBU) e 6,5%ABV. No copo como manda o estilo turva, mas com uma aparência aveludada, toda suspensão uniforme e impecável. Coloração amarela nas laterais com leve esbranquiçado, centro levemente alaranjado e creme branco de ótima formação e grande duração deixando o copo marcado como uma renda. Aromas agradáveis e que se propagam rapidamente com notas cítricas de lima, frutas amarelas (manga e maracujá), florais secundários e mel. Na boca abacaxi e compota num primeiro momento, seguido de limão e transição um amargor suave que se intensifica num final neutro e aveludados mas que que retorna gradualmente no aftertaste provocando uma salivação intensa e culminando num clímax de agradável e amargo (sim, o agradável pode ser amargo), preciso e macio. Ótima cerveja, leve, carbonatação perfeita o que forma um conjunto impecável.
Cerveja: Roleta Russa New England IPA (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Cervejaria Imigração
Teor alcoólico: 6.56%

Avaliação em 2017-05-27 20:29:44+00:00 — nota geral: 4.1 (aroma 4, visual 4, sabor 4.25, sensação 4, conjunto 4)
Aparência: garrafa com sistema flip-top de lacre bem modernosa, líquido amarelo, turvo, creme branco, de média altura e de boas formação e duração, que deixou marcas no pint nonic. Aroma: frutas amarelas em abundância (manga, maracujá, laranja), cítrico, floral, pinho. Sabor: Os lúpulos fazem a festa, sensação levemente sedosa e suculenta, início de dulçor agradável com muita fruta amarela e/ou cítrica, como manga, maracujá, laranja e limão, seguido de uma sensação de resina de pinho; o final é amargo e longo, pedindo mais um gole.  Alta drinkablility. Tomaria litros.
Cerveja: Roleta Russa New England IPA (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Cervejaria Imigração
Teor alcoólico: 6.56%

Avaliação em 2017-05-07 20:20:02+00:00 — nota geral: 3.9 (aroma 3.5, visual 5, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 4)
Servida no IPA glass apresentou coloração alaranjada turva com espuma branca de ótima formação e longa persistência. No aroma temos maracujá, limão siciliano, floral erva doce e mel. Na boca as notas permanecem, complementadas por abacaxi e leve carambola. Tem corpo médio, carbonatação adequada e textura cremosa. Bem interessante.
Cerveja: Roleta Russa New England IPA (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Cervejaria Imigração
Teor alcoólico: 6.56%

Avaliação em 2017-04-30 19:34:29+00:00 — nota geral: 4.2 (aroma 4.5, visual 4, sabor 4.5, sensação 3, conjunto 4)
Das cervejas mais perfumadas que experimentei. Turva e cremosa, amargor intenso, saborosa demais.
Cerveja: Roleta Russa New England IPA (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Cervejaria Imigração
Teor alcoólico: 6.56%

Avaliação em 2017-04-28 00:18:24+00:00 — nota geral: 4.3 (aroma 4, visual 5, sabor 4.5, sensação 4, conjunto 4)
Suco de frutas tropicais, bem lupulado , com médio amargor, média carbonatação e creme de longa duração que deixa marcas no copo. Super aromática, trazendo citricidade e as frutas tropicais. Bem turva, um tesão. Breja muito gostosa, top! Recomendo!
Cerveja: Roleta Russa New England IPA (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Cervejaria Imigração
Teor alcoólico: 6.56%

Avaliação em 2017-02-12 18:01:04+00:00 — nota geral: 3.9 (aroma 4, visual 4, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 4)
Cor alaranjada turva levemente esbranquiçada com uma espuma densa de ótima duração. Aroma cítrico com notas de capim limão, laranjas e limão. De maneira similar sabor com notas de capim limão, talvez alho, laranja e limões. Retrogosto seco e cítrico com uma amargor límpido. Corpo leve com carbonatação apropriada. Álcool de 6,5% está ausente. Uma New England IPA com corpo mais leve e um amargor limpo e arrendodado. Fácil de beber e de drinkability alto. Ap.3,75 Ar.3,75 Sab.3,75 Sens.3,75 Cj.3,75
Cerveja: Ryequeoparta (Black IPA)
Cervejaria: RedCor
Teor alcoólico: 7.5%
IBU: 100
SRM: 40

Avaliação em 2018-12-02 09:55:41+00:00 — nota geral: 3.8 (aroma 3.5, visual 4, sabor 4, sensação 4, conjunto 3.5)
A cerveja é muito boa mas não é uma black ipa mas sim uma América Stout No aroma e sabor o torrado do malte se confunde com a alta carga de lúpulos cítricos Muito gostosa
Cerveja: Ryequeoparta (Black IPA)
Cervejaria: RedCor
Teor alcoólico: 7.5%
IBU: 100
SRM: 40

Avaliação em 2017-11-09 21:15:58+00:00 — nota geral: 4.1 (aroma 4, visual 5, sabor 4, sensação 4, conjunto 4)
Servida no pint nonic apresentou coloração preta opaca com espuma bege de boa formação e longa persistência. No aroma temos mentolado, torrefação, melaço, chocolate amargo e resina. Na boca as notas permanecem, complementadas pro café e toques picantes. Tem corpo médio, carbonatação moderada e textura cremosa.
Cerveja: Ryequeoparta (Black IPA)
Cervejaria: RedCor
Teor alcoólico: 7.5%
IBU: 100
SRM: 40

Avaliação em 2017-06-29 16:58:59+00:00 — nota geral: 3.6 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 3.5)
Cor preta, quase opaca; Creme marrom de ótima formação e boa durabilidade, deixa uma renda legal no copo. No aroma tem lúpulo com fortes tons cítricos e florais, leve cheiro de levedura, e possível notar o centeio. Sabor segue o aroma com o centeio aparecendo bem inserido, tostado, café e lúpulo, porém uma pequena frustração, pois não notei nem de perto os 100 IBU's do rótulo. Corpo bem leve. Baixa carbonatação, surpreendentemente quase nula, ótima drinkability. Retrogosto amargo médio (baixo se comparado aos 100 IBU's anunciados), seco de média persistência. Apesar da diferença entre o anunciado e o sentido na questão do IBU, achei uma boa cerveja, com certeza compraria novamente. Surpreendente pela baixíssima carbonatação.
Cerveja: Ryequeoparta (Black IPA)
Cervejaria: RedCor
Teor alcoólico: 7.5%
IBU: 100
SRM: 40

Avaliação em 2017-04-01 00:11:29+00:00 — nota geral: 4 (aroma 4, visual 5, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 4)
Cerveja marrom muito escura, quase negra, espuma bege de excelente formação e excelente duração, muito fofa e cremosa, no aroma essa breja nos brinda com caramelo, maltes tostados, centeio e algo de lúpulos resinosos. No sabor ela é bem maltada, maltes tostados, caramelo, certo dulçor, algum amadeirado e lúpulos resinosos. Corpo médio e boa carbonatação, breja bem cremosa e com retrogosto amargo e seco, sendo que apesar do IBU alto, ela é muito equilibrada e nem se percebe tanto amargor assim. Excelente breja.
Cerveja: Cumulus Lupulus (American IPA)
Cervejaria: RedCor
Teor alcoólico: 6.5%
IBU: 67

Avaliação em 2020-05-06 01:27:26+00:00 — nota geral: 4 (aroma 4, visual 3, sabor 4.25, sensação 4, conjunto 4)
Boa IPA, bem frutada, frutas amarelas e notas cítricas evidentes tanto no aroma como no sabor. Mas não é uma juice. A cerveja começa dominada pelo lúpulo mas ao desenvolver a degustação as notas frutadas tomam a frente. E para completar um leve caramelo aparece no conjunto. O álcool um pouco aparente atrapalha um pouco. Corpo âmbar com baixa formação de espuma e duração.  Aroma aparece fácil. Notas cítricas são sentidas de primeira. Toranja, Laranja, Maracujá, lima, complementado por um leve caramelo. Sabor também o lúpulo cítrico é dominante. Notas de maracujá, lima, laranja e manga, leve caramelo e leve resina. Álcool um pouco aparente no conjunto. Amargor médio alto. Corpo um pouco seco. Final amargo, leve cítrico.
Cerveja: Cumulus Lupulus (American IPA)
Cervejaria: RedCor
Teor alcoólico: 6.5%
IBU: 67

Avaliação em 2017-07-28 21:28:59+00:00 — nota geral: 3.7 (aroma 3.5, visual 3, sabor 4.25, sensação 3, conjunto 3.5)
Boa Ipa Pegada é grapefuit, resinoso e caramelo Com conjunto