deniseiras/ABSA_beer huggingface dataset:
Cerveja: Prússia Oriana (Premium American Lager)
Cervejaria: Prússia Bier
Teor alcoólico: 5.3%
IBU: 20

Avaliação em 2023-03-27 01:48:43+00:00 — nota geral: 3.7 (aroma 3.5, visual 2, sabor 4, sensação 4, conjunto 4)
Cerveja feita em parceria com a Coffee++, empresa especializada no comércio de cafés especiais com sede em Piumhi (MG). Trata-se de uma Lager com infusão de café 100% arábica, da variedade Arara, colhido no município de Lageado (Serra da Canastra/MG). Entre os ingredientes estão também malte de cevada, aveia e lúpulo. 20 IBU. Líquido dourado, meio enevoado. Servido, forma um dedo de espuma branca que desaparece em poucos segundos. O aroma traz café em primeiro plano seguido por toques de malte e cereais.  Na boca tem corpo baixo-médio e moderada carbonatação. A presença do café se destaca em meio a notas breves de cereais, panificação e sutil dulçor maltado. Leve amargor pontua o final equilibrado, com suave sensação de torra advinda do café. Cerveja de excelente conjunto, saborosa, refrescante e fácil de beber.
Cerveja: Prússia Oriana (Premium American Lager)
Cervejaria: Prússia Bier
Teor alcoólico: 5.3%
IBU: 20

Avaliação em 2023-02-10 12:58:46+00:00 — nota geral: 3.9 (aroma 3.5, visual 5, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 4)
Cerveja de coloração amarelo clara, líquido semi translúcido e espuma branca de boa formação. No aroma, o predominante é o café arábica sem torrefação, do fruto mesmo do café, extremamente agradável, no fundo alguns tons de malte de cevada. Sabor segue o aroma, uma delícia, muita carga de café nesta breja, sem perder a sua característica de ser uma cerveja Lager. Bem carbonatada, corpo leve, alta drinkability e retrogosto de café arábica sem torrefação. Adorei, das melhores da Prussia que já experimentei, saborosa, refrescante e fiel à sua proposta!
Cerveja: Sonne Yankee (Premium American Lager)
Cervejaria: Clube do Malte
Teor alcoólico: 5.6%

Avaliação em 2023-02-09 01:08:19+00:00 — nota geral: 3.6 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 3.5)
American Pilsner brasileira da mais aromáticas e com amargor resinoso que já experimentei, os lúpulos Hallertau Magnun, Mosaic e Monroe se mostraram muito presentes desde o início até o fim da degustação. Se falassem que era uma Pale Lager ou até mesmo uma Session IPA, talvez acreditasse, pelo sensorial no paladar, com o aspecto de frutas amarelas e herbal, destacando os lúpulos. Gostei, mas não parece em nada uma Pilsner!
Cerveja: Brotas Pilsen (Premium American Lager)
Cervejaria: Brotas Beer
Teor alcoólico: 4.7%
IBU: 15

Avaliação em 2023-05-09 13:50:00+00:00 — nota geral: 3.5 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 3.5)
Clara Dourada,límpida,espuma branca cremosa mediana deixando marcas ;aroma de cereais,sabor "crocante " com perfil maltado;baixo corpo,boa carbonatação,final seco,boa drinkability. Lager honesta,simples,básica e bem feita.
Cerveja: Brotas Pilsen (Premium American Lager)
Cervejaria: Brotas Beer
Teor alcoólico: 4.7%
IBU: 15

Avaliação em 2023-03-20 00:21:57+00:00 — nota geral: 3.1 (aroma 3, visual 4, sabor 3, sensação 3, conjunto 3)
Coloração dourada translúcida com creme branco de média duração. Aroma e sabor de malte com lúpulo quase imperceptível.
Cerveja: Brotas Pilsen (Premium American Lager)
Cervejaria: Brotas Beer
Teor alcoólico: 4.7%
IBU: 15

Avaliação em 2023-02-08 00:47:58+00:00 — nota geral: 3.5 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 3.5)
Cerveja de coloração amarelo palha e espuma branca de grande formação. Aquela Pilsen artesanal paulista com boas sensações de malte de cevada e cereais, levinha e refrescante, é aquela cerveja para se tomar e apreciar. Deveria ter tomado um pouco mais gelada, mas combinou perfeitamente neste calor de fevereiro. Gostei!
Cerveja: Pedra Grande Bock (Traditional Bock)
Cervejaria: Cervejaria Tibaya
Teor alcoólico: 7%

Avaliação em 2023-02-07 23:51:01+00:00 — nota geral: 3.7 (aroma 3.5, visual 5, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 3.5)
Cerveja de coloração âmbar, líquido opaco e espuma cremosa bege de média formação e muito bonita por sinal. Aroma de toffee,caramelo, biscoito e um leve malte. Sabor segue o aroma, é encorpada, tem uns leves tons de picância e com um amargor leve à médio. Baixa carbonatação, média drinkability e retrogosto de toffee. Mesmo que não seja o melhor momento para se experimentar e degustar uma Bock, no calor intenso, eu gostei demais desta cerveja, muito boa e fiel ao estilo. Adorei!
Cerveja: Cachorro Branco Jack (Extra Special Bitter/English Pale Ale)
Cervejaria: Cervejaria Cachorro Branco
Teor alcoólico: 5%

Avaliação em 2023-02-07 00:14:59+00:00 — nota geral: 3.5 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 3.5)
Coloração âmbar translúcida com creme bege de média duração. Aroma e sabor equilibrando malte e lúpulo.
Cerveja: Beyond The Glass (Imperial / Double IPA)
Cervejaria: Spartacus
Teor alcoólico: 9%

Avaliação em 2023-04-25 15:49:24+00:00 — nota geral: 4.3 (aroma 4, visual 5, sabor 4.5, sensação 4, conjunto 4)
Mentolado, dank mais presente no gosto, a medida que esquento o dank ficou bem forte e gostoso, uva verde, um pouco cítrica, doce se percebe, frutada, sedosa, muito limpa, fácil de beber, agradável, amargor pra não percebi e bem limpa a cada gole…
Cerveja: St. Patrick's Old Ale (Old Ale)
Cervejaria: St. Patrick's Beer
Teor alcoólico: 9%
IBU: 45

Avaliação em 2023-09-30 19:51:02+00:00 — nota geral: 4.3 (aroma 4.5, visual 5, sabor 4.25, sensação 4, conjunto 4)
Apresentou coloração castanho escuro com espuma bege de média formação e longa persistência. No aroma e no sabor temos toffee, tâmaras secas, amadeirado, figos secos, malte tostado, melaço, vinho do Porto, vinho Madeira e amêndoas. Tem corpo médio para alto, baixa carbonatação e textura oleosa. Muito boa!
Cerveja: Blumenau Dona Patroa Grodziskie (Grodziskie/Gose/Lichtenhainer)
Cervejaria: Cervejaria Blumenau
Teor alcoólico: 3.3%
IBU: 25

Avaliação em 2023-02-08 01:27:49+00:00 — nota geral: 3.8 (aroma 3.5, visual 5, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 3.5)
Cerveja de coloração amarela clara, límpida e com espuma de ótima formação e boa duração. Aroma: defumado e um leve malte. Sabor: defumado, pão, e retrogosto um pouco ferroso. Não tenho referência no estilo mas lembra uma rauchbier bem levinha.
Cerveja: Blumenau Dona Patroa Grodziskie (Grodziskie/Gose/Lichtenhainer)
Cervejaria: Cervejaria Blumenau
Teor alcoólico: 3.3%
IBU: 25

Avaliação em 2023-02-03 17:55:08+00:00 — nota geral: 3.7 (aroma 3.5, visual 3, sabor 4, sensação 4, conjunto 3.5)
Apesar de não ter muita referência do estilo acredito que dar anuído bem. Defumado leve, refrescante, malte, pão, bem leve, defumado, doce médio…
Cerveja: Masterpiece Wuthering Heighs (Extra Special Bitter/English Pale Ale)
Cervejaria: Cervejaria Masterpiece
Teor alcoólico: 3.5%

Avaliação em 2023-06-29 22:24:20+00:00 — nota geral: 3.5 (aroma 4, visual 5, sabor 3.75, sensação 2, conjunto 2.5)
Apresentou coloração acobreada escura com espuma bege de média formação e longa persistência. No aroma e no sabor temos biscoito, malte tostado, chá preto, terroso, floral e casca de pão. Final seco. Tem corpo médio para baixo, carbonatação moderada a baixa e sensação refrescante. Tem uma leve acidez estranha que não combina com o estilo e atrapalha a experiência.
Cerveja: San Venganza (Premium American Lager)
Cervejaria: Cervejaria Tibaya
Teor alcoólico: 4.7%

Avaliação em 2023-02-02 02:13:30+00:00 — nota geral: 3.6 (aroma 3.5, visual 5, sabor 3.25, sensação 4, conjunto 3.5)
Aquela Pilsen Puro Malte com aroma delicioso de malte de cevada e cereais, no sabor, de altíssima drinkability, segue com as boas sensações de malte, muito leve e extremamente saborosa. Este cerveja é como toda uma Pilsen deveria ser! Muito boa!
Cerveja: Summer Brewers Double Wave Double IPA (Imperial / Double IPA)
Cervejaria: Clube do Malte
Teor alcoólico: 8%

Avaliação em 2023-02-02 01:13:57+00:00 — nota geral: 3.7 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 3.5)
Cerveja de coloração amarelo alaranjado,líquido opaco e espuma branca de boa formação. Aroma intenso de frutas amarelas, como maracujá, melão e carambola, remetendo as sensações da boa carga de lúpulo utilizado. Sabor com amargor resinoso forte, com frutas amarelas e lúpulo prevalecendo, o alto teor alcoólico foi extremamente bem inserido. Textura aveludada, baixa à media drinkability, baixa carbonatação, bem encorpada e retrogosto de frutas amarelas. Me surpreendeu positivamente, no paladar até pareceu uma não pasteurizada devido à qualidade das sensações no aroma e paladar. Adorei
Cerveja: Flammen (German Weizenbock)
Cervejaria: FrohenFeld Craft Brewery
Teor alcoólico: 7%
IBU: 19

Avaliação em 2023-05-23 16:14:22+00:00 — nota geral: 4.2 (aroma 4, visual 4, sabor 4.5, sensação 4, conjunto 4)
Defumado do começo ao fim, tostada, bananas flambadas e caramelizadas, melaço, um frutado sútil, uma leve picancia na língua, floral, cravo e canela, amêndoas defumada, amargor-doce leve, limpa e muito equilibrada. Fácil demais de beber…
Cerveja: Flammen (German Weizenbock)
Cervejaria: FrohenFeld Craft Brewery
Teor alcoólico: 7%
IBU: 19

Avaliação em 2023-04-30 22:38:15+00:00 — nota geral: 4.2 (aroma 4.5, visual 4, sabor 4.25, sensação 3, conjunto 4.5)
Apresentou coloração âmbar turva com espuma bege de baixa formação e longa persistência. No aroma temos banana, cravo, malte defumado, banana passa, anis, maçã e suave baunilha. Na boca as notas permanecem, com a presença de uma leve acidez e um final seco e defumado que equilibram a receita. Tem corpo médio, carbonatação moderada e textura macia. Excelente!
Cerveja: Le Pirate François (Bohemian Pilsener)
Cervejaria: Under Tap Brewing Co.
Teor alcoólico: 5.6%

Avaliação em 2023-04-30 22:18:12+00:00 — nota geral: 3.8 (aroma 4, visual 4, sabor 4, sensação 3, conjunto 3.5)
Apresentou coloração amarelo palha límpida com espuma branca de média formação e boa persistência. No aroma temos melão, floral, pera, uva verde, miolo de pão, mel e toques cítricos. Na boca as notas permanecem, complementadas por toques herbais e minerais. Tem corpo leve, carbonatação moderada a alta e textura crocante. Bacana!
Cerveja: Liège (Belgian Dubbel)
Cervejaria: Salvador Brewing
Teor alcoólico: 6.9%
IBU: 25

Avaliação em 2023-05-25 22:19:16+00:00 — nota geral: 3.9 (aroma 4, visual 3, sabor 4, sensação 4, conjunto 4)
Apresentou coloração marrom escura opaca com espuma bege de baixa formação e pouca persistência. No aroma temos uva passa, ameixa, açúcar mascavo, banana passa e leve chocolate. Na boca as notas permanecem, complementadas por cravo, frutas vermelhas, ameixa seca e leve tostado. Tem corpo médio, carbonatação moderada e textura um pouco sedosa. Bacana!
Cerveja: Dama Cold Zappa (American IPA)
Cervejaria: Dama Bier
Teor alcoólico: 7.7%
IBU: 75
Ingredientes: Água, Malte, Lúpulo e Levedura

Avaliação em 2023-05-21 18:23:24+00:00 — nota geral: 4 (aroma 4, visual 5, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 4)
Cerveja de coloração amarelo clara, líquido opaco e espuma cremosa branca de boa formação. Aroma de frutas amarelas e cítricas remetendo ao lúpulo Zappa. Sabor segue o aroma, muito aveludada e sedosa, amargor resinoso médio e muito lúpulo no sabor. Boa carbonatação,corpo médio, média drinkability devido ào alto amargor e retrogosto de lúpulo. Cerveja não pasteurizada deliciosa, muito boa esta Cold IPA!
Cerveja: Cachorro Branco Fred (Witbier)
Cervejaria: Cervejaria Cachorro Branco
Teor alcoólico: 4.6%

Avaliação em 2023-02-01 14:03:25+00:00 — nota geral: 3.2 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3, sensação 3, conjunto 3)
Coloração dourada turva com creme branco de média duração. Aroma cítrico com notas de especiarias.
Cerveja: Cachorro Branco Mick (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Cervejaria Cachorro Branco
Teor alcoólico: 5.5%

Avaliação em 2023-02-01 13:58:53+00:00 — nota geral: 3.5 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 3.5)
Coloração dourada translúcida com creme branco de média duração. Aroma e sabor cítricos de maracujá.
Cerveja: HopMundi VSB #5 (Wood Aged Beer)
Cervejaria: Hop Mundi
Teor alcoólico: 11.2%
IBU: 30

Avaliação em 2023-02-16 15:54:52+00:00 — nota geral: 3.9 (aroma 4, visual 5, sabor 4, sensação 3, conjunto 3.5)
Com 11% de alcool muito bem escondido, logico que muita goiaba cascão e coco branco e queimado, notas tostadas, melado, cravo e canela, um leve frutado e acidez essa nao vou negar que deu uma apertada pra mim negócio tá meio forte aqui kkk... O pesar dessa cerveja foi que tenho uma boa ideia de harmonização pra ela, mas no dia acabei esquecendo de levar, vou arrumar outra so por causa disso...
Cerveja: Búzios Brigitte (Witbier)
Cervejaria: Cervejaria Búzios
Teor alcoólico: 4.5%
IBU: 15
SRM: 4
Ingredientes: Água, malte de cevada, malte de trigo, lúpulo, semente de coentro e sumo de cascas de laranja e de limão siciliano.

Avaliação em 2023-02-08 01:35:21+00:00 — nota geral: 4 (aroma 4.5, visual 3, sabor 4, sensação 4, conjunto 4)
Ótima cerveja. Boa aparência, forma uma espuma média, meio cremosa, bolhas moderadas, branca e um pouco duradoura, deixa uma renda justa no copo. Nublada e um pouco borbulhante. Coloração amarela clara. Aroma delicioso, rico, malte médio, ares de cereais, meio pão, traços de mel. Lúpulo leve, leve herbal. Álcool balanceado. Ainda ares moderados de laranja, leve coentro, limão siciliano e temperos. Sabor bem agradável, longa duração, doçura inicial meio leve, amargor entre leve e moderado, leve minerais, reflete as notas frutadas e condimentadas do aroma com grãos aparecendo e permanecendo um pouco. Corpo entre leve e médio, textura levemente cremosa, carbonatação vívida, final um tanto duradouro, levemente amargo e um tanto seco. Destaque para o belo perfil de aromas e o conjunto. Bem refrescante. Cheers!
Cerveja: FrohenFeld Hell Munich Helles (Munich Helles)
Cervejaria: FrohenFeld Craft Brewery
Teor alcoólico: 5%
IBU: 18

Avaliação em 2023-05-01 18:50:30+00:00 — nota geral: 4.2 (aroma 4, visual 4, sabor 4, sensação 5, conjunto 4.5)
Apresentou coloração dourada clara com espuma branca de média formação e razoável persistência. No aroma e no sabor temos cereais, miolo de pão e lúpulos florais. Final seco e limpo. Tem corpo médio, carbonatação moderada e sensação refrescante. Ótima!
Cerveja: FrohenFeld Hell Munich Helles (Munich Helles)
Cervejaria: FrohenFeld Craft Brewery
Teor alcoólico: 5%
IBU: 18

Avaliação em 2023-02-16 15:28:33+00:00 — nota geral: 4.2 (aroma 3.5, visual 4, sabor 4.5, sensação 5, conjunto 4)
Da série cervejas pra beber infinito. Refrescante, leve maltado, floral, amargor-doce moderado, limpa e muito leve.
Cerveja: Autêntica IPA (American IPA)
Cervejaria: Cervejaria Autêntica
Teor alcoólico: 5.2%
IBU: 54
Ingredientes: Água, Malte, Lúpulo e Levedura

Avaliação em 2023-04-19 14:10:26+00:00 — nota geral: 3.5 (aroma 3.5, visual 3, sabor 3.75, sensação 3, conjunto 3.5)
Dourada,leve turbidez,espuma branca mediana mantendo traço e deixando marcas no copo até o fim;aroma perfumado trazendo malte,frutas amarelas doces e cítricas,notas florais;sabor com bom equilíbrio entre malte e lúpulos com amargor mediano e duradouro;corpo e carbonatação medianos,final seco. IPA bem palatável.
Cerveja: Feuer (Doppelbock)
Cervejaria: FrohenFeld Craft Brewery
Teor alcoólico: 10%
IBU: 26

Avaliação em 2023-06-22 23:41:32+00:00 — nota geral: 4.5 (aroma 4.5, visual 5, sabor 4.5, sensação 4, conjunto 4.5)
Apresentou coloração marrom escura com espuma bege de média formação e longa persistência. No aroma temos bacon, fumaça, malte defumado, uva passa, madeira, figos secos, ameixa seca, caramelo e amêndoas. Na boca as notas permanecem, complementadas por noz moscada e casca de pão. Final semi seco. Tem bom corpo, baixa carbonatação, textura aveludada e sensação quente devido aos 10% de teor alcoolico. Ótima!
Cerveja: Feuer (Doppelbock)
Cervejaria: FrohenFeld Craft Brewery
Teor alcoólico: 10%
IBU: 26

Avaliação em 2023-02-16 16:21:09+00:00 — nota geral: 4.1 (aroma 4, visual 4, sabor 4.25, sensação 4, conjunto 4)
Defumadaca, maltada, caramelo, maillard, tostada, álcool da uma leve beliscada, chocolate, amêndoas defumada, um leve frutado lembrando frutas secas, doce médio, com um leve amargor e bem limpar…
Cerveja: MinduBier Thiology (American IPA)
Cervejaria: Cervejaria MinduBier
Teor alcoólico: 7.1%

Avaliação em 2023-01-27 22:03:27+00:00 — nota geral: 4 (aroma 4, visual 4, sabor 4, sensação 4, conjunto 4)
Temperatura de degustação: Cinco graus Celsius. Cor: Amarelo-palha turva. Creme: Boa formação de creme branco que mantém uma fina camada persistente, deixando marcas na taça. Aroma: Cítrico e frutado com destaque para maracujá, laranja e tangerina, sendo que com o aquecimento de temperatura também surgem notas frutadas de melão. Além disso, também encontramos o aroma floral de lúpulo. Sabor: Acompanha o aroma, de perfil predominantemente frutado ao longo do gole, com final de amargor equilibrado e levemente ácido, retrogosto medianamente seco e persistente. Muito boa!
Cerveja: Dogma From Rejection to Oblivion N9 - India Pale Ale (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Cervejaria Dogma
Teor alcoólico: 6.6%

Avaliação em 2023-04-06 23:15:44+00:00 — nota geral: 4 (aroma 4, visual 5, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 4)
Cerveja de coloração amarelo claro, líquido opaco e espuma cremosa branca de boa formação. Aroma de frutas amarelas, lúpulo e floral. Sabor segue o aroma, muito gostosa, resinosa, aveludada e bastante amarga! Baixíssima drinkability, baixa carbonatação, corpo médio e retrogosto de lúpulos. Cerveja não pasteurizada padrão Dogma de qualidade! Excelente!
Cerveja: Dogma From Rejection to Oblivion N9 - India Pale Ale (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Cervejaria Dogma
Teor alcoólico: 6.6%

Avaliação em 2023-03-23 08:37:14+00:00 — nota geral: 4 (aroma 4, visual 4, sabor 4, sensação 4, conjunto 4)
Apresentou coloração alaranjada turva com espuma branca de baixa formação e longa persistência. No aroma temos damasco, terroso, pêssego, casca de pão, floral, laranja, mel e lavanda. Na boca as notas permanecem, complementadas por toranja e um pouco de gengibre. Tem corpo médio, carbonatação moderada a baixa e sensação refrescante. Muito boa!
Cerveja: Story Brew Edição Especial de Natal 2022 (Belgian Quadrupel / ABT)
Cervejaria: Storybrew
Teor alcoólico: 9.3%
IBU: 40

Avaliação em 2023-05-01 01:12:41+00:00 — nota geral: 3.8 (aroma 4, visual 3, sabor 4, sensação 3, conjunto 4)
Apresentou coloração marrom escura opaca com espuma bege escuro de baixa formação e média persistência. No aroma temos uva passa, ameixa, baunilha, tâmaras secas, cravo e cerejas. Na boca as notas mais proeminentes remetem a casca de pão, ameixa seca, canela, cacau, figos secos e suaves toques apimentados. Tem bom corpo, carbonatação moderada a baixa e textura sedosa. Bacana!
Cerveja: St. Patrick's American Barley Wine (Barley Wine)
Cervejaria: St. Patrick's Beer
Teor alcoólico: 9%
IBU: 50

Avaliação em 2023-03-13 09:42:42+00:00 — nota geral: 4 (aroma 4, visual 4, sabor 4, sensação 4, conjunto 4)
Apresentou coloração marrom escura com espuma bege de fina formação e média persistência. No aroma e no sabor temos castanhas, geleia de frutas vermelhas, leve tostado, terroso, grapefruit, tâmaras secas, uva passa e melaço. Final seco. Tem bom corpo, carbonatação moderada e textura oleosa. Bacana!
Cerveja: Cevaderia N° 10 (American IPA)
Cervejaria: Cevaderia
Teor alcoólico: 5.9%
IBU: 50

Avaliação em 2023-02-08 10:45:50+00:00 — nota geral: 3.9 (aroma 4, visual 5, sabor 4, sensação 3, conjunto 3.5)
Apresentou coloração âmbar translúcida com espuma off white de abundante formação e longa persistência. No aroma temos caramelo, pinho, mamão, laranja, manga, erva doce e pêssego. Na boca as notas permanecem, complementadas por grapefruit. Tem corpo médio para baixo, carbonatação moderada e sensação refrescante. Bacana!
Cerveja: Donde Los Procurados Se Encuentran (American IPA)
Cervejaria: Juan Caloto
Teor alcoólico: 6.5%
IBU: 40

Avaliação em 2023-07-14 22:45:58+00:00 — nota geral: 4 (aroma 4, visual 4, sabor 4, sensação 4, conjunto 4)
Temperatura de degustação: Cinco graus Celsius. Cor: Alaranjada turva. Creme: Boa formação de creme branco que mantém uma camada persistente, deixando marcas na taça. Aroma: Frutas tropicais, cítrico, herbal e floral. Sabor: Predominantemente frutado por todo o gole, com final de amargor trazendo nuances florais bem equilibradas com o sabor de frutas tropicais. Retrogosto medianamente seco e persistente, com excelente drinkability.
Cerveja: Donde Los Procurados Se Encuentran (American IPA)
Cervejaria: Juan Caloto
Teor alcoólico: 6.5%
IBU: 40

Avaliação em 2023-06-11 23:24:05+00:00 — nota geral: 3.9 (aroma 3.5, visual 4, sabor 4, sensação 4, conjunto 4)
Líquido quase sem retenção de espuma. Aroma de erva cidreira, damasco, açúcar de cana.... Sabor de erva cidreira, açúcar de cana, damasco, frutas cítricas, pinho... Breja de corpo médio, carbonatação contida e textura macia.
Cerveja: Angu's Brew Luz (Belgian Blond Ale)
Cervejaria: Cervejaria Angu's Brew
Teor alcoólico: 6.5%
IBU: 21

Avaliação em 2023-01-26 01:04:53+00:00 — nota geral: 3.4 (aroma 3, visual 3, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 3.5)
Com aroma de açúcar mascavo, frutas secas e um pouco de panificação, No sabor segue o aroma, com boa presença da castanha portuguesa, dando um toque a mais nesta Blond Ale. Agradável, fez o estilo Blond Ale ter uma melhor drinkability, o que me agradou demais!
Cerveja: Everbrew Ever Classics American IPA (American IPA)
Cervejaria: Cervejaria EverBrew
Teor alcoólico: 6%

Avaliação em 2023-01-25 17:25:55+00:00 — nota geral: 4 (aroma 3.5, visual 4, sabor 4.25, sensação 4, conjunto 4)
Clássica mesmo. Delicia, lupulada, amargor gostoso, seca, limpa e pedindo mais goles…
Cerveja: Mistura Clássica Não Me Lager (Premium American Lager)
Cervejaria: Mistura Clássica
Teor alcoólico: 5%
IBU: 20

Avaliação em 2023-02-20 23:41:06+00:00 — nota geral: 3 (aroma 3, visual 3, sabor 3, sensação 3, conjunto 3)
Boa cerveja. Boa aparência, forma uma espuma entre pequena e média, um pouco cremosa, poucas bolhas, branca e um pouco duradoura. Levemente nublada e um pouco borbulhante. Coloração dourada. Aroma agradável, malte médio, meio cereais, leve pão. Lúpulo leve, leve flores. Álcool balanceado. Ainda traços de frutas cristalizadas. Sabor agradável, média duração, amargor entre leve e moderado, reflete um pouco as notas maltadas do aroma. Corpo entre leve e médio, textura levemente aguada, carbonatação média, final levemente fugaz, levemente amargo e ligeiramente seco. Destaque para a coloração dourada. Cheers!
Cerveja: Mercesana Premió Que Tá Teno (Cream Ale)
Cervejaria: Cervejaria Mercesana
Teor alcoólico: 4.7%
IBU: 11

Avaliação em 2023-02-20 23:36:14+00:00 — nota geral: 3.1 (aroma 3, visual 3, sabor 3, sensação 4, conjunto 3)
Boa cerveja. Boa aparência, forma uma espuma grande, levemente cremosa, poucas bolhas, branca e um tanto duradoura, deixa uma renda justa no copo. Levemente nublada, ligeiramente borbulhante. Coloração dourada clara. Aroma agradável, malte entre leve e médio, leve cereais e traços de pão. Lúpulo leve, leve flores. Álcool balanceado. Ainda leve frutas cristalizadas. Sabor agradável, média duração, amargor leve, traços minerais, reflete bem as notas do aroma e realça um pouco das notas frutadas. Corpo médio, textura levemente cremosa, carbonatação entre vívida e média, final um pouco duradouro, levemente amargo e um tanto seco. Destaque para a sensação na boca. Refrescante. Cheers!
Cerveja: Mercesana Arreda (Irish Red Ale)
Cervejaria: Cervejaria Mercesana
Teor alcoólico: 4.6%
IBU: 20

Avaliação em 2023-02-20 23:38:51+00:00 — nota geral: 3.4 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3, sensação 4, conjunto 3.5)
Boa cerveja. Bela aparência, forma uma espuma entre média e grande, meio cremosa, boa quantidade de bolhas, entre branca e bege clara e meio duradoura. Clara e calma. Coloração laranja. Aroma agradável, malte entre leve e médio, meio tostado, leve caramelo e cereais. Lúpulo leve, leve cítrico. Álcool balanceado. Ainda ares moderados de frutas vermelhas. Sabor agradável, média duração, amargor entre leve e moderado, reflete um pouco as notas maltadas do aroma com algo tostado e de grãos permanecendo um pouco. Corpo médio, textura levemente cremosa, carbonatação entre vívida e média, final um pouco duradouro, ligeiramente amargo e meio seco. Destaque para as notas do aroma e a sensação seca. Cheers!