deniseiras/ABSA_beer huggingface dataset:
Cerveja: HopMundi Botanique Pêche (American Wild Ale)
Cervejaria: HopMundi
Teor alcoólico: 5.2%
IBU: 5

Avaliação em 2021-08-06 09:36:06+00:00 — nota geral: 3.7 (aroma 4, visual 4, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 4)
Liquido de pequenas bolhas... Aroma doce com bastante pêssego in natura, mel, impressão láctea.. Sabor bastante ácido, tons avinagrados, notas intensas de pêssego, além de mel, damasco, baunilha... Cerveja de corpo médio, carbonatacao moderada e textura seca, um pouco efervescente.
Cerveja: Molinarius OverCitra Vermont (American IPA)
Cervejaria: Cervejaria Molinarius
Teor alcoólico: 6.3%
IBU: 36

Avaliação em 2020-10-12 22:56:40+00:00 — nota geral: 3.6 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 3.5)
Produzida com a Vermont Ale, uma das melhores leveduras para se fazer uma New England IPA. Cítrica ao extremo, amargor forte e que permanece no retrogosto de forma duradoura. Single Hop muito bem inserido! Gostei da experiência!!
Cerveja: Molinarius Spicy Mari (American IPA)
Cervejaria: Cervejaria Molinarius
Teor alcoólico: 7.5%
IBU: 62

Avaliação em 2021-08-26 12:32:38+00:00 — nota geral: 4.1 (aroma 3.5, visual 3, sabor 4.5, sensação 5, conjunto 4)
WC Clássica, bem resinosa, pinho, maltada, um leve caramelo, um pouco citrica, grapefruit, picante moderado, leve frutado, amargor forte e gostoso e um leve doce pra dar uma equilibrada, da pra se beber algumas...
Cerveja: Demonho Máscara da Morte (Imperial / Double IPA)
Cervejaria: Cervejaria Demonho
Teor alcoólico: 8.2%
IBU: 80

Avaliação em 2020-11-08 00:15:27+00:00 — nota geral: 3.7 (aroma 3.5, visual 5, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 3)
Double IPA extremamente lupulada, com leveduras vivas que deram aquele toque a mais no paladar. West Coast Double IPA com excelente Dry Hop dos lúpulos Citra,Amarillo e Cascade, extremamente equilibrados na receita e com aquele amargor residual padrão.
Cerveja: Demonho Marcas da Revolta (Imperial / Double IPA)
Cervejaria: Cervejaria Demonho
Teor alcoólico: 8%
IBU: 80

Avaliação em 2020-12-12 00:55:58+00:00 — nota geral: 3.8 (aroma 3.5, visual 5, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 3.5)
Que cerveja gostosa! Amargor forte e resinoso, as sensações de frutas amarelas estão demonstrando a alta carga de lúpulos nesta breja! West Coast IPA não pasteurizada muito gostosa!
Cerveja: Dserve Blackberry (American Wild Ale)
Cervejaria: UX Brew
Teor alcoólico: 6.2%
IBU: 30

Avaliação em 2021-01-20 00:19:43+00:00 — nota geral: 3.7 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 3.5)
Baunilha, lactose,uva e frutas vermelhas. Alta carbonatação assim como a sua drinkability, corpo leve,e retrogosto de baunilha com uva. Fácil de se beber, bem gostosa e refrescante.
Cerveja: Dserve Blackberry (American Wild Ale)
Cervejaria: UX Brew
Teor alcoólico: 6.2%
IBU: 30

Avaliação em 2020-09-02 23:08:41+00:00 — nota geral: 4.3 (aroma 4.5, visual 4, sabor 4.25, sensação 4, conjunto 4.5)
O líquido formou uma pequena camada de espuma de baixa duração. O aroma lembrou lactose, baunilha, trigo, bolacha champanhe e amoras. No paladar apresentou sabor doce de lactose e baunilha, além de agradável acidez, bolacha champagne, trigo, levíssimo amargor e amoras. Tudo bem bacana ! Cerveja de corpo médio, carbonatacao suave e textura um pouco macia.
Cerveja: Zalaz 5 Anos #2 Ybyrá Amora (Saison / Farmhouse)
Cervejaria: ZalaZ
Teor alcoólico: 6.5%

Avaliação em 2022-06-24 13:31:17+00:00 — nota geral: 4.4 (aroma 4.5, visual 5, sabor 4.25, sensação 4, conjunto 4.5)
Apresentou coloração âmbar turva com espuma branca de baixa formação e média persistência. No aroma temos amoras, uvas escuras, ameixa, madeira e toques vínicos. Na boca as notas permanecem, complementadas por cereais, vinho verde e acidez láctica. Final seco. Tem corpo médio, carbonatação moderada e textura refrescante. Excelente!
Cerveja: Sempre-Viva (Imperial / Double IPA)
Cervejaria: Tarin Cervejaria
Teor alcoólico: 8.6%

Avaliação em 2020-09-24 20:37:10+00:00 — nota geral: 4.5 (aroma 4, visual 5, sabor 4.5, sensação 5, conjunto 4.5)
Servida no pint apresentou coloração dourada turva com espuma branca de baixa formação e longa persistência. No aroma temos grama, uvas verdes, hortelã de algo de frutas brancas que lembra fruta do conde. Na boca as notas permanecem, complementadas por graviola. Tem corpo médio, carbonatação moderada a baixa e textura aveludada. Excelente receita! Mais informações no Instagram @cervascomedu
Cerveja: Freedom Don't Come Free (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Spartacus
Teor alcoólico: 7%

Avaliação em 2020-09-24 19:38:32+00:00 — nota geral: 4.4 (aroma 4.5, visual 5, sabor 4.25, sensação 4, conjunto 4.5)
Servida no pint nonic apresentou coloração alaranjada turva com espuma branca de baixa formação e longa persistência. No aroma e no sabor temos manga, maracujá, floral e hortelã. Tem um amargor seco muito limpo e agradável. Tem corpo médio, carbonatação moderada a baixa e textura aveludada. Excelente! Mais informações no Instagram @cervascomedu
Cerveja: Discipline Hoplite Method (Imperial / Double IPA)
Cervejaria: Spartacus
Teor alcoólico: 8.5%

Avaliação em 2020-09-27 21:46:31+00:00 — nota geral: 4.5 (aroma 4.5, visual 4, sabor 4.5, sensação 5, conjunto 4.5)
Servida no IPA glass apresentou coloração alaranjada turva com espuma branca de baixa formação e média persistência. No aroma temos tangerina, mel, manga, melão e abacaxi. Na boca as notas permanecem, complementadas por leve grapefruit e um amargor seco muito limpo ao final de cada gole que torna a receita muito equilibrada. Tem corpo médio, carbonatação moderada e textura aveludada. Incrível! Mais informações no Instagram @cervascomedu
Cerveja: Funil Black (Porter)
Cervejaria: Cervejaria do Funil
Teor alcoólico: 4.8%
IBU: 12

Avaliação em 2021-12-26 20:10:40+00:00 — nota geral: 4.1 (aroma 4, visual 5, sabor 4, sensação 4, conjunto 4)
Apresentou coloração preta com reflexos avermelhados e espuma bege de média formação e longa persistência. No aroma temos chocolate, café, malte torrado, cacau em pó, amêndoas e leve defumado. Na boca as notas permanecem, complementadas por frutas escuras. Tem corpo leve, carbonatação moderada e textura macia. Bacana!
Cerveja: Funil Black (Porter)
Cervejaria: Cervejaria do Funil
Teor alcoólico: 4.8%
IBU: 12

Avaliação em 2020-09-01 00:16:47+00:00 — nota geral: 3.4 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.25, sensação 4, conjunto 3)
Porter condizente com o estilo. Seca, café, torrefação....me lembrou,guardadas as devidas proporções, uma Guinness.... Gostei! Excelente drinkability.....
Cerveja: Nauta IPA 5,7 (American IPA)
Cervejaria: Nauta Cerveja Artesanal
Teor alcoólico: 5.7%
IBU: 44

Avaliação em 2021-01-14 23:23:14+00:00 — nota geral: 3.7 (aroma 3.5, visual 5, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 3.5)
Os tons de lúpulo estão muito bem encaixados, harmônica, amargor bem cítrico e agradável. Excelente drinkability, tomaria várias....
Cerveja: Nauta IPA 5,7 (American IPA)
Cervejaria: Nauta Cerveja Artesanal
Teor alcoólico: 5.7%
IBU: 44

Avaliação em 2020-08-31 18:33:05+00:00 — nota geral: 3.8 (aroma 3.5, visual 3, sabor 4.25, sensação 4, conjunto 3.5)
Essa serie de latas da Nauta ta muito boa. Amargor leve e gostoso, passageiro, refrescante, citrica, herbal, malte, leve pinho, caramelada e com leve doce no fim. Vai litros facil...
Cerveja: Augustinus Belgian Praliné (Russian Imperial Stout)
Cervejaria: Cervejaria Augustinus
Teor alcoólico: 11.5%
IBU: 50

Avaliação em 2021-12-15 14:08:34+00:00 — nota geral: 3.7 (aroma 4, visual 5, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 3.5)
Amendoim torrado muito e álcool escapou. Manteiga de amendoim, chocolate com caramelo salgado, doce forte, açúcar queimado bem forte (isso nao gosta), mas esse trem do amendoim ta bem legal. Muito pesada e densa com forte dulcor..
Cerveja: Augustinus Belgian Praliné (Russian Imperial Stout)
Cervejaria: Cervejaria Augustinus
Teor alcoólico: 11.5%
IBU: 50

Avaliação em 2020-09-21 20:28:03+00:00 — nota geral: 4.4 (aroma 4, visual 5, sabor 4.25, sensação 5, conjunto 4.5)
Servida na taça ISO apresentou coloração preta opaca com espuma marrom escura de média formação e longa persistência. No aroma temos amendoim, paçoca, castanhas caramelizadas e leve torrado. Na boca as notas mais proeminentes remetem a café, amendoim torrado e licor de cacau. Tem bom corpo, carbonatação amena e textura um pouco licorosa. Boa Pastry Stout! Mais informações no Instagram @cervascomedu
Cerveja: Augustinus Belgian Praliné (Russian Imperial Stout)
Cervejaria: Cervejaria Augustinus
Teor alcoólico: 11.5%
IBU: 50

Avaliação em 2020-09-11 02:52:55+00:00 — nota geral: 4.3 (aroma 4.5, visual 4, sabor 4.25, sensação 4, conjunto 4.5)
Chocolate e amendoim em primeiro plano. Café, caramelado e um pouco de ameixa aparecem mais discretos. O amendoim ficou muito bem inserido, não é enjoativo. Esperava algo um pouco mais inusitado, com mais nuances dos ésteres de levedura belga, mas a breja trouxe principalmente a características já conhecidas de RIS. Ainda assim uma belíssima breja.
Cerveja: Dserve Guava (American Wild Ale)
Cervejaria: UX Brew
Teor alcoólico: 6.2%
IBU: 30

Avaliação em 2020-12-25 04:29:34+00:00 — nota geral: 3.9 (aroma 4, visual 4, sabor 4, sensação 4, conjunto 3.5)
Lactose, baunilha, lúpulo,frutas amarelas, goiaba e bolachas de champagne, tanto no aroma quanto no sabor. Ácida e com boa carbonatação, textura macia e retrogosto de baunilha.
Cerveja: Dserve Guava (American Wild Ale)
Cervejaria: UX Brew
Teor alcoólico: 6.2%
IBU: 30

Avaliação em 2020-08-31 17:40:00+00:00 — nota geral: 4.2 (aroma 4.5, visual 4, sabor 4, sensação 4, conjunto 4.5)
O líquido formou uma pequena camada de espuma de rápida dissipação, mantendo um fino anel em torno da taça. O aroma lembrou doce de pavê, bolacha champanhe, goiaba, lactose, trigo e baunilha. No paladar apresentou sabor doce de creme de lactose, baunilha e bolacha champagne lembrando muito um pavê. Ainda presente goiaba, trigo, acidez assertiva, cítrico e amargor praticamente nulo. Cerveja de corpo leve pra médio, carbonatacao contida e textura um pouco macia.
Cerveja: Valiant Black (Oatmeal Stout)
Cervejaria: ØL Beer
Teor alcoólico: 5.4%
IBU: 35

Avaliação em 2020-08-31 17:22:48+00:00 — nota geral: 3.2 (aroma 3, visual 3, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 3.5)
O líquido não apresentou retenção de espuma. O aroma lembrou chocolate, caramelo, uva passa e suave café. No paladar apresentou notas dominantes de uva passa, caramelo e chocolate complementadas por castanhas e suave café e torrefação. Cerveja de corpo baixo pra médio, carbonatacao contida e textura oleosa.
Cerveja: Funil Red Ale (Irish Red Ale)
Cervejaria: Cervejaria do Funil
Teor alcoólico: 5%

Avaliação em 2020-08-31 01:19:41+00:00 — nota geral: 3.2 (aroma 2.5, visual 4, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 3.5)
Aroma leve e pouco condizente com o estilo. Sabor agradável, com sensação de torrefação, caramelo e malte. Gostosa, fácil de se beber, 5 % de álcool muito bem encaixados.
Cerveja: Blond Jamaica (Blond Ale)
Cervejaria: Mago do Malte
Teor alcoólico: 5.5%
IBU: 11
SRM: 13
Ingredientes: Água, maltes, lúpulos e levedura.

Avaliação em 2021-11-22 23:44:04+00:00 — nota geral: 3.7 (aroma 3.5, visual 5, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 3.5)
Me lembrou no início uma Pumpkin Ale, talvez pelo corpo mais denso, sensações condimentadas das especiarias,pouco me lembrou uma Blond Ale. Fácil de beber, baixa carbonatação,leve picância, amargor baixíssimo e muito agradável! Gostei!
Cerveja: Blond Jamaica (Blond Ale)
Cervejaria: Mago do Malte
Teor alcoólico: 5.5%
IBU: 11
SRM: 13
Ingredientes: Água, maltes, lúpulos e levedura.

Avaliação em 2020-08-30 22:13:30+00:00 — nota geral: 2.1 (aroma 1.5, visual 4, sabor 1, sensação 3, conjunto 3.5)
Uma mistura agradável, a pimenta é percebida no aroma e sabor, que traz um condimentado suave. Tem excelente drinkability e leve refrescância. A espuma branca apresenta boa formação e resistência.
Cerveja: Tarin Sempre-Viva (Imperial / Double IPA)
Cervejaria: Tarin Cervejaria
Teor alcoólico: 8.6%

Avaliação em 2021-03-09 13:04:42+00:00 — nota geral: 4.3 (aroma 4, visual 5, sabor 4.5, sensação 4, conjunto 4)
Sucao, macia, avaludada, bem saborosa, uva verde bem presente, graviola e um leve coco, herbal, um citrico discreto, pinho, limpa, sequinha, muito perfumada e um amargor bem presente. Esse amargor eu nao esperava, tem hora que da a sensacao do #AmargorGostoso e outra incomoda um pouco, talvez por nao esperar ele, mas nao estraga em nada a cerveja. Se tivesse outras aqui beberia sem problema.
Cerveja: Diamantina Ibituruna Pilsen (Premium American Lager)
Cervejaria: Cerveja Diamantina
Teor alcoólico: 4.6%
IBU: 17
Ingredientes: Água, maltes, lúpulos, levedura

Avaliação em 2020-08-30 17:41:19+00:00 — nota geral: 3.5 (aroma 4, visual 4, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 3.5)
Líquido de coloração dourado-médio, límpido, com baixa carbonatação. Espuma branca, de alta formação, média densidade e igual tempo de retenção no copo, onde deixa marcas bem finas à medida em que se esvai. Aroma maltado e algo floral, um pouco frutado também, em conjunto. Sabor adocicado de malte, floral, amargor discreto. Corpo muito leve.
Cerveja: EverEAP (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Cervejaria EverBrew
Teor alcoólico: 7.4%
IBU: 60

Avaliação em 2020-08-30 01:10:55+00:00 — nota geral: 4.1 (aroma 3.5, visual 4, sabor 4.25, sensação 4, conjunto 4.5)
O líquido formou uma pequena camada de espuma de boa persistência. O aroma lembrou mexerica, melancia, floral, mamão, hortelã, manga doce, pêssego... No sabor tivemos mexerica, pêssego, manga, maracujá, laranja e hortelã, além de boa base maltada equilibrando o amargor. Cerveja de corpo médio, carbonatacao contida e textura sedosa.
Cerveja: Three Hills Alice (Extra Special Bitter/English Pale Ale)
Cervejaria: Cervejaria Three Hills
Teor alcoólico: 5.4%

Avaliação em 2020-08-29 01:03:40+00:00 — nota geral: 3.7 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 3.5)
Equilíbrio entre dulçor, amargor, Malte, caramelo e lúpulo. Gostosa!
Cerveja: Hocus Pocus Interstellar (Não-Filtrada) (American IPA)
Cervejaria: Hocus Pocus
Teor alcoólico: 7%
IBU: 80

Avaliação em 2020-08-28 22:57:16+00:00 — nota geral: 3.7 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 3.5)
Esta cerveja não filtrada e não pasteurizada, conseguiu ser ainda melhor do que a original. Como sempre,a Hocus Pocus não erra em sua receita.....lúpulo na tampa, refrescante, cítrica, amargor que permenace no residual. Excelente!
Cerveja: Maniacs Bock (Dark American Lager)
Cervejaria: Maniacs Brewing
Teor alcoólico: 5.5%

Avaliação em 2020-08-28 16:35:42+00:00 — nota geral: 3.6 (aroma 3, visual 4, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 3.5)
Estamos encontrando boas opções de growler pet em grandes supermercados em Curitiba. A Maniacs é um desses casos. Coloração avermelhada, rubi, brilhante e limpa, com espuma de média formação e persistência. Aromas sutis, puxando para o maltado, caramelado, com um pouco de cravo e tosta. Sabor leve, que acompanha. Um bom exemplar de Bock para acompanhar o frio.
Cerveja: 365 Seo Zé (Imperial / Double IPA)
Cervejaria: Cervejaria 365
Teor alcoólico: 8.5%
IBU: 90

Avaliação em 2020-08-28 16:19:14+00:00 — nota geral: 3.5 (aroma 3, visual 4, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 3.5)
Coloração acobreada, brilhante e um pouco fechada, com espuma de alta formação e média persistência. Aromas maltados com bastante presença de cítricos. Sabor que acompanha, com amargor bem colocado. Uma boa Double IPA local.
Cerveja: Minnesota Limbo (Wood Aged Beer)
Cervejaria: Cervejaria Minnesota BREW CO
Teor alcoólico: 14.9%
IBU: 90

Avaliação em 2020-09-21 17:38:26+00:00 — nota geral: 4.2 (aroma 4.5, visual 5, sabor 4, sensação 4, conjunto 4)
Servida na taça snifter apresentou coloração preta opaca com espuma marrom escura de média formação e boa persistência. No aroma temos coco, café, cacau, baunilha, madeira e uísque. Na boca as notas mais proeminentes remetem a coco queimado, pão preto, baunilha, amêndoas e café. Tem bom corpo, carbonatação amena e textura sedosa. Os quase 15% de álcool estão muito bem inseridos. Boa receita! Mais informações no Instagram @cervascomedu
Cerveja: Cozalinda CozaDoida #1 Folhas e Sementes (Wood Aged Beer)
Cervejaria: Cervejaria Cozalinda
Teor alcoólico: 6.2%
IBU: 9

Avaliação em 2023-07-25 20:58:17+00:00 — nota geral: 4 (aroma 4, visual 3, sabor 4, sensação 4, conjunto 4.5)
Apresentou coloração alaranjada translúcida com espuma branca de fina formação e louca persistência. No aroma temos erva doce, capim limão, cravo, baunilha, raspas de laranja, damasco e couro. Na boca as notas permanecem, complementadas por limão, vinho verde português e agradável acidez láctica. Tem corpo médio, carbonatação moderada e textura um pouco frisante. Ótima!
Cerveja: Cozalinda CozaDoida #1 Folhas e Sementes (Wood Aged Beer)
Cervejaria: Cervejaria Cozalinda
Teor alcoólico: 6.2%
IBU: 9

Avaliação em 2021-06-09 12:58:26+00:00 — nota geral: 3.4 (aroma 3.5, visual 3, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 3.5)
Líquido sem retenção. Aroma de madeira, limão, canela. Sabor de capim limão, madeira, forte acidez acetica, canela, erva doce, azeda, um pouco de laranja... Breja de corpo leve, carbonatacao mais contida e textura oleosa.
Cerveja: UX Brew Bite&Blow (American IPA)
Cervejaria: UX Brew
Teor alcoólico: 5.2%
IBU: 50

Avaliação em 2021-01-08 01:26:02+00:00 — nota geral: 3.7 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 3.5)
Aveludada em sua textura, lúpulo bem presente, com toques florais, herbais e cítricas. Amargor resinoso duradouro e com retrogosto persistente. Excelente cerveja não pasteurizada!
Cerveja: Dogma The Hop Is In The Head IV (Imperial / Double IPA)
Cervejaria: Cervejaria Dogma
Teor alcoólico: 8.4%

Avaliação em 2020-10-03 17:43:41+00:00 — nota geral: 4.2 (aroma 4, visual 5, sabor 4.25, sensação 4, conjunto 4)
O líquido formou uma pequena camada de espuma de longa persistência. Aroma muito frutado, as notas lembraram abacaxi, coco, mexerica, manga, tutti fruti, herbal... No paladar apresentou sabor doce maltado proeminente acompanhado de muita mexerica, melão, abacaxi, suave amargor gramíneo além de hortelã e manga doce. Incrível ! Cerveja de corpo médio a alto, carbonatacao contida e textura aveludada.
Cerveja: Dogma The Hop Is In The Head IV (Imperial / Double IPA)
Cervejaria: Cervejaria Dogma
Teor alcoólico: 8.4%

Avaliação em 2020-09-21 19:48:24+00:00 — nota geral: 4.4 (aroma 4, visual 5, sabor 4.5, sensação 5, conjunto 4)
Vish... que sucão. Acho que pra mim a melhor da cervejeira até agora. Arrependido de não ter pego litro. Tá muito boa, agradável, perfumada é gostosa demais, vai tudo em algumas goladas fácil... Frutada demais, muito melão, água de coco, groselha, amargor médio e limpo, lima, um leve terroso, um picante de leve, herbal, abacaxi, leve malte, sedosa, muito macia, sequinha, compota de laranja, doce leve e muito limpa ao final.
Cerveja: Dogma The Hop Is In The Head IV (Imperial / Double IPA)
Cervejaria: Cervejaria Dogma
Teor alcoólico: 8.4%

Avaliação em 2020-09-13 17:06:38+00:00 — nota geral: 3.8 (aroma 3.5, visual 5, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 3.5)
Não foi a melhor edição da série The Hop Is The Head,mas segue as tendências das cervejas produzidas pela Dogma. Lúpulo intenso,corpo denso, retrogosto residual cítrico.... Leveduras dando o toque a mais!
Cerveja: Tarin Acará (American IPA)
Cervejaria: Tarin Cervejaria
Teor alcoólico: 6.2%

Avaliação em 2020-08-29 17:14:36+00:00 — nota geral: 4.2 (aroma 4.5, visual 4, sabor 4, sensação 5, conjunto 4)
Padrão Tarin. Frutado cítrico e pinhoa. Amargor marcante. Corpo leve.
Cerveja: Mestre-Cervejeiro.com Tropical Pale Ale (American Pale Ale)
Cervejaria: Mestre-Cervejeiro.com
Teor alcoólico: 6%
IBU: 32

Avaliação em 2020-08-27 00:54:55+00:00 — nota geral: 3.3 (aroma 3.5, visual 3, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 3.5)
APA com jeito de IPA, forte, amargor forte e residual com citricidade evidenciando os lúpulos bem presentes. A manga está bem suave, mas é possível notar leves toques no aroma e no sabor, principalmente no retrogosto, algo que deu um toque especial.
Cerveja: Funil Pilsen (Bohemian Pilsener)
Cervejaria: Cervejaria do Funil
Teor alcoólico: 4.8%
IBU: 10

Avaliação em 2020-08-27 00:23:16+00:00 — nota geral: 3.3 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 3)
Pilsen brasileira clássica puro malte, líquido dourado ouro, translúcida e espuma branca de média formação. Aroma de malte e cereais, que seguem no sabor, refrescante, boa drinkabilty...gostei! Uma cerveja perfeita em sua composição, água, malte de cevada, lúpulo e levedura.
Cerveja: Falke Barley Wine (Barley Wine)
Cervejaria: Falke Bier
Teor alcoólico: 10%
IBU: 75

Avaliação em 2020-11-12 04:51:54+00:00 — nota geral: 3.8 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 4)
Complexidade aqui é mato, ou melhor dizendo malte rsrs ... cerveja calibrada para um dulçor maltado, que lembra caramelo, um leve cafe torrado bem no fundo, e isso é espelhado no aroma e no sabor, que também lembra aquele pãozinho tostado, tem um final seco e aquele leve aquecimento do álcool. BELA BREJAA!!
Cerveja: Falke Barley Wine (Barley Wine)
Cervejaria: Falke Bier
Teor alcoólico: 10%
IBU: 75

Avaliação em 2020-08-28 23:55:30+00:00 — nota geral: 4.1 (aroma 4, visual 4, sabor 4.25, sensação 4, conjunto 4)
Líquido de coloração cobre-profundo, turvo, com baixa carbonatação. Espuma de coloração bege, de baixa formação, pouco densa e de rápida dissipação no copo. Aroma alcoólico, de vinho do Porto, e de frutas desidratadas, como passas. Sabor seco, de nozes, adocicado discreto, lembrando passas, álcool bem evidente, remetendo novamente a vinho do Porto, com sensação de aquecimento. Corpo denso, com textura bastante aveludada. Final seco e alcoólico.
Cerveja: EverBrew Check the Meaning (American IPA)
Cervejaria: Cervejaria EverBrew
Teor alcoólico: 7.6%
IBU: 60

Avaliação em 2021-05-16 12:23:13+00:00 — nota geral: 4.5 (aroma 5, visual 5, sabor 4, sensação 5, conjunto 4.5)
Líquido de pequena formação de espuma de razoável duração. Aroma de coco, tangerina, mamão, limão e goiaba. Sabor amargo de pinho, notas frutadas de limão, mamão, goiaba, suave dulçor maltado. Breja de corpo médio, carbonatacao contida e textura macia.
Cerveja: EverBrew Check the Meaning (American IPA)
Cervejaria: Cervejaria EverBrew
Teor alcoólico: 7.6%
IBU: 60

Avaliação em 2021-01-30 16:33:59+00:00 — nota geral: 4.5 (aroma 5, visual 5, sabor 4.25, sensação 4, conjunto 4.5)
De coloração amarela, turva. Espuma branca, densa e de excelente persistência. Uma explosão de aroma no momento em que você abre a lata, notas cítricas de lúpulo trazendo muito maracujá, abacaxi e limão-capim. No sabor, início e final amargos, notas de malte, trigo e muito lúpulo, remetendo às notas aromáticas. Álcool na medida. Carbonatação média para baixa. Encorpada com corpo sedoso.
Cerveja: EverBrew Check the Meaning (American IPA)
Cervejaria: Cervejaria EverBrew
Teor alcoólico: 7.6%
IBU: 60

Avaliação em 2020-09-14 00:10:07+00:00 — nota geral: 3.8 (aroma 3.5, visual 5, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 3.5)
Juicy American New England IPA,suculenta,corpo denso e sensações cítricas além de frutas amarelas. Amargor médio à alto, lúpulos bem intensos, gostei de ver o Sabro dando suas caras por aqui. Everbrew excelente!
Cerveja: EverBrew Break Waves (American IPA)
Cervejaria: Cervejaria EverBrew
Teor alcoólico: 7.4%
IBU: 60

Avaliação em 2021-04-09 21:13:49+00:00 — nota geral: 3.8 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 4)
De coloração amarelada, turva. Espuma branca, densa e de excelente persistência. Delicioso aroma lupulado, trazendo notas herbais e capim-limão. No sabor, início e final amargos, notas de malte, aveia e muito lúpulo, seguindo o aroma. Álcool na medida. Carbonatação média. Encorpada. Uma deliciosa Juicy IPA, vale experimentar.
Cerveja: EverBrew Break Waves (American IPA)
Cervejaria: Cervejaria EverBrew
Teor alcoólico: 7.4%
IBU: 60

Avaliação em 2020-10-01 23:54:52+00:00 — nota geral: 3.8 (aroma 3.5, visual 5, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 3.5)
Juicy IPA bem amarga e resinosa,permanecendo de maneira forte e duradoura no retrogosto. Bem cítrica e floral, tem fortes traços de frutas amarelas. Leveduras dando as caras como de praxe. Excelente rótulo!