deniseiras/ABSA_beer huggingface dataset:
Cerveja: 3 Lobos Bravo (Porter)
Cervejaria: Cervejaria Backer
Teor alcoólico: 9%
IBU: 42
Ingredientes: Água, malte de cevada, lúpulo, açúcar mascavo e levedura

Avaliação em 2017-05-28 02:32:00+00:00 — nota geral: 3.5 (aroma 5, visual 5, sabor 1.75, sensação 4, conjunto 4.5)
Forte, mas agradável, equilibrada. Sabor amadeirado, umburana,álcool, caramelo, lúpulo. Ótima surpresa.
Cerveja: 3 Lobos Bravo (Porter)
Cervejaria: Cervejaria Backer
Teor alcoólico: 9%
IBU: 42
Ingredientes: Água, malte de cevada, lúpulo, açúcar mascavo e levedura

Avaliação em 2017-05-02 20:45:40+00:00 — nota geral: 4.4 (aroma 4.5, visual 5, sabor 4, sensação 5, conjunto 4.5)
Aroma: A umburana se destaca, mas o açúcar mascavo consegue aparecer no fundo. Muito gostoso. Aparência: Cerveja linda, negra, espuma marrom com baixa formação e persistência. Sabor: Prevalece o doce da madeira e do açúcar, com final levemente seco. O álcool presente no sabor (justificando os 9%) adiciona complexidade interessante. Adocicado agradável no retrogosto. Sensação: Sensacional e inesquecível. Uma experiência única. Conjunto: Cheirosa, linda, saborosa e sensacional. Uma American Imperial Porter com uma interpretação muito interessante da Imperial Porter clássica.
Cerveja: 3 Lobos Bravo (Porter)
Cervejaria: Cervejaria Backer
Teor alcoólico: 9%
IBU: 42
Ingredientes: Água, malte de cevada, lúpulo, açúcar mascavo e levedura

Avaliação em 2017-03-06 13:25:05+00:00 — nota geral: 3.1 (aroma 3, visual 4, sabor 3, sensação 3, conjunto 3)
Última cerveja do kit contendo 4 cervejas Los Lobos que provei. Sinceramente fiquei bastante decepcionado com todo o kit, nenhuma das cervejas me agradou, contudo, das 4, essa foi a menos pior. Uma cerveja escura, bastante forte, com teor alcoólico alto e com pouca formação de espuma. Sou um fã das cervejas tradicionais fabricadas pela Backer, mas acho que eles definitivamente erraram a mão nessa linha especial de cervejas, acho que inventaram demais...
Cerveja: 3 Lobos Bravo (Porter)
Cervejaria: Cervejaria Backer
Teor alcoólico: 9%
IBU: 42
Ingredientes: Água, malte de cevada, lúpulo, açúcar mascavo e levedura

Avaliação em 2017-03-01 15:08:36+00:00 — nota geral: 4.7 (aroma 5, visual 3, sabor 5, sensação 5, conjunto 4.5)
Cerveja com pouquíssima formação de espuma com persistência quase inexistente, no aroma, predomina o cheiro da umburana, lembrando até mesmo as cachaças que são curtidas da mesma forma e o adocicado de açúcar mascavo. No paladar, da mesma forma, sente - se claramente o açúcar mascavo e a umburana com um amadeirado e a presença do álcool sendo muito saborosa! Cerveja com um corpo diferente, aparentando ser um pouco oleosa, com baixíssima drinkability, já que é bastante forte.
Cerveja: 3 Lobos Bravo (Porter)
Cervejaria: Cervejaria Backer
Teor alcoólico: 9%
IBU: 42
Ingredientes: Água, malte de cevada, lúpulo, açúcar mascavo e levedura

Avaliação em 2017-01-11 16:03:13+00:00 — nota geral: 3 (aroma 2.5, visual 3, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 3)
Sabor torrado com alto teor alcoólico, lembrando licor. Bem potente!
Cerveja: 3 Lobos Bravo (Porter)
Cervejaria: Cervejaria Backer
Teor alcoólico: 9%
IBU: 42
Ingredientes: Água, malte de cevada, lúpulo, açúcar mascavo e levedura

Avaliação em 2016-12-20 20:20:14+00:00 — nota geral: 4.5 (aroma 4, visual 4, sabor 5, sensação 4, conjunto 4.5)
Aparência: Marrom escuro, turva, espuma bege, densa, pouca formação e boa persistência. Aroma: Toffe, condimento, madeira, baunilha, canela e tostado. Sabor: Gosto ácido, toffe, condimentado, alcoólico, madeira e canela. Sensação: Corpo mediano, textura seca, carbonatação vivaz e álcool elevado e bem inserido. Amargor: Médio. Retrogosto: Longa persistência, aquecimento e sabor residual amadeirado. Que beleza de cerveja! Deliciosa, vale muito a pena degustar!
Cerveja: 3 Lobos Bravo (Porter)
Cervejaria: Cervejaria Backer
Teor alcoólico: 9%
IBU: 42
Ingredientes: Água, malte de cevada, lúpulo, açúcar mascavo e levedura

Avaliação em 2016-10-22 18:56:47+00:00 — nota geral: 4.1 (aroma 4.5, visual 4, sabor 4.25, sensação 3, conjunto 4)
Ao abrir a garrafa se nota uma pressão média a alta. - Líquido licoroso no copo, lembrando óleo queimando. Fina formação de espua beje, porém bem persistente, durou até o último gole. Belgian Lace ok.  - Cor marrom bem escuro quase chegando no preto e totalmente opaca, coisa linde ver! Aroma sensacional, mesmo de longe sente no como um amadeirado, ameixas, café e toffe. Não senti muito tostado. - No primeiro momento, o gosto de tostado toma conta longo vindo a sensação alcoólica na boca que combina bem. Líquido melado e licoroso que esquenta a garganta. No retrogosto, é perceptível café puro!  Cerveja maravilhosa!! Vou tentar fazer uma cerveja bem nesse estilo. Vale a experiência :)
Cerveja: 3 Lobos Bravo (Porter)
Cervejaria: Cervejaria Backer
Teor alcoólico: 9%
IBU: 42
Ingredientes: Água, malte de cevada, lúpulo, açúcar mascavo e levedura

Avaliação em 2016-10-15 23:35:04+00:00 — nota geral: 3.2 (aroma 3, visual 3, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 3.5)
Uma Porter nacional de muito bom gosto, aroma de malte torrado e amburana. Gosto em que é presente o teor alcoolico e o sabor semi igual de amburana em destaque!
Cerveja: 3 Lobos Bravo (Porter)
Cervejaria: Cervejaria Backer
Teor alcoólico: 9%
IBU: 42
Ingredientes: Água, malte de cevada, lúpulo, açúcar mascavo e levedura

Avaliação em 2016-07-15 00:21:30+00:00 — nota geral: 3.9 (aroma 4, visual 4, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 4)
Porter deliciosa e aromática. Aroma de malte torrado, chocolate e a madeira amburana transmite um aroma de coco. Gostei muito!
Cerveja: 3 Lobos Bravo (Porter)
Cervejaria: Cervejaria Backer
Teor alcoólico: 9%
IBU: 42
Ingredientes: Água, malte de cevada, lúpulo, açúcar mascavo e levedura

Avaliação em 2016-07-10 01:06:10+00:00 — nota geral: 4 (aroma 4.5, visual 3, sabor 4, sensação 4, conjunto 4)
O aroma é delicioso, uma mistura leve de chocolate com alguma fruta cítrica. Também é perceptível o aroma de malte torrado. O amargor é bom mais para malte que lúpulos. Cor escura, caramelo contra luz com uma espuma beje. Boa formação de espuma e persistente, álcool leve apesar dos 9%. Sabor que refresca contraponto o estilo imperial porter.
Cerveja: 3 Lobos Bravo (Porter)
Cervejaria: Cervejaria Backer
Teor alcoólico: 9%
IBU: 42
Ingredientes: Água, malte de cevada, lúpulo, açúcar mascavo e levedura

Avaliação em 2016-06-16 02:01:38+00:00 — nota geral: 2.8 (aroma 3, visual 3, sabor 2.5, sensação 3, conjunto 3)
Média formação de espuma, também média duração. Aroma alcoólico adocicado mais amburana. No paladar, o que sobressai mesmo é o álcool (fazendo jus aos 9,0 %) e o açúcar mascavo, o que deixa esta breja um tanto enjoativa. Não apreciei muito!
Cerveja: 3 Lobos Bravo (Porter)
Cervejaria: Cervejaria Backer
Teor alcoólico: 9%
IBU: 42
Ingredientes: Água, malte de cevada, lúpulo, açúcar mascavo e levedura

Avaliação em 2016-06-08 01:53:33+00:00 — nota geral: 2.9 (aroma 3, visual 3, sabor 2.75, sensação 3, conjunto 3)
Cerveja preta, espuma bege com baixa formação e pequena persistência. Aroma bem presente com notas da madera usada na maturação e paladar destacando bastante o lúpulo.
Cerveja: 3 Lobos Bravo (Porter)
Cervejaria: Cervejaria Backer
Teor alcoólico: 9%
IBU: 42
Ingredientes: Água, malte de cevada, lúpulo, açúcar mascavo e levedura

Avaliação em 2016-05-29 20:03:00+00:00 — nota geral: 3.9 (aroma 3.5, visual 4, sabor 4, sensação 4, conjunto 4)
Porter nacional produzida pela cervejaria Becker, de Belo Horizonte-MG, envelhecida em barril de amburana. Tem corpo negro e espuma pequena e persistente, bege clara. Aroma amadeirado e nota-se levemente o álcool. Ao paladar, o gosto de madeira se confirma e o álcool pode ser sentido mais do que em outras porters. O amargor é leve e o sabor de frutas escuras se deixa transparecer por alguns instantes, como o de ameixa. O malte torrado fica pouco visível e as vezes encoberto pelo álcool. Não é tão fácil de se tomar quanto outras porters importadas, porém é mais barata.
Cerveja: 3 Lobos Bravo (Porter)
Cervejaria: Cervejaria Backer
Teor alcoólico: 9%
IBU: 42
Ingredientes: Água, malte de cevada, lúpulo, açúcar mascavo e levedura

Avaliação em 2016-05-24 02:00:45+00:00 — nota geral: 3.6 (aroma 3.5, visual 3, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 3.5)
Espuma amarronzada com formação razoável e duração não muito boa. Líquido praticamente negro, com baixa transparência à contraluz. Pouca carbonatação. O aroma revela, num primeiro instante, forte madeira; depois, tosta, chocolate, álcool e sugestão de menta e açúcar. Na boca, confirma-se o percebido no aroma, além de notas de café e frutas dessecadas (uva, ameixa). O álcool tem presença marcante, ainda mais conforme a bebida aquece - parece inserido no limite do aceitável, mas poderá passar do ponto para alguns paladares. No entanto, o álcool ajuda a contrabalançar o dulçor, que não é pouco. O final dá uma sensação bem especial: complexidade deliciosa, que lembra ora licor de castanha, ora um quase mentolado, ora um quê de frutado, tudo oscilando rapidamente. Baixa licorosidade. Retrogosto com preponderância, mais uma vez, da madeira. O grande charme dessa porter está na presença constante da amburana. (Notas mais justas para Aroma: 7,5; Aparência 3,5; Conjunto: 7,5)
Cerveja: 3 Lobos Bravo (Porter)
Cervejaria: Cervejaria Backer
Teor alcoólico: 9%
IBU: 42
Ingredientes: Água, malte de cevada, lúpulo, açúcar mascavo e levedura

Avaliação em 2016-02-19 01:01:58+00:00 — nota geral: 4 (aroma 3.5, visual 4, sabor 4.25, sensação 4, conjunto 4)
Cerveja de coloração escura, boa formação de espuma e carbonatação. Aroma de malte torrado, ervas. Sabor complexo de malte torrado, lúpulo e especiarias. Apesar de ser bem alcoólica, ele está bem inserido. Excelente cerveja, primeira vez que a experimentei e pretendo comprar bem mais vezes. Comprei as duas últimas em promoção.
Cerveja: 3 Lobos Bravo (Porter)
Cervejaria: Cervejaria Backer
Teor alcoólico: 9%
IBU: 42
Ingredientes: Água, malte de cevada, lúpulo, açúcar mascavo e levedura

Avaliação em 2016-02-14 17:05:58+00:00 — nota geral: 3.7 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 3.5)
Série extreme, com variação de maltes especiais e maior lupulagem, é uma cerveja robusta, de alto teor alcoólico, extremamente aromática e complexa. Apresenta suaves notas caramelizadas, aroma intensamente tostado e herbáceo proveniente do lúpulo e do malte. O processo de maturação ocorre em barris de madeira umburana, o que traz para a cerveja um aroma de baunilha discreto e defumado.
Cerveja: 3 Lobos Bravo (Porter)
Cervejaria: Cervejaria Backer
Teor alcoólico: 9%
IBU: 42
Ingredientes: Água, malte de cevada, lúpulo, açúcar mascavo e levedura

Avaliação em 2015-10-28 23:29:43+00:00 — nota geral: 4.1 (aroma 4.5, visual 4, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 4.5)
Degustada na tulipa de chopp, quase não demonstrou espuma e, quando a apresentou, o creme bege foi de baixa persistência. Cor opaca, fechada. No aroma, café, malte tostados e um quê amadeirado. No sabor, notam-se mesmo o açúcar mascavo e o envelhecimento em madeira. Sou novo nas cervejas, mas meu pai produziu cachaça e eu sei a intensidade que a Amburana dá a qualquer bebida! Quase não há amargor, tem médio corpo licoroso e o álcool é bem inserido. Tomaria essa cerveja em quantidades absurdas!
Cerveja: 3 Lobos Bravo (Porter)
Cervejaria: Cervejaria Backer
Teor alcoólico: 9%
IBU: 42
Ingredientes: Água, malte de cevada, lúpulo, açúcar mascavo e levedura

Avaliação em 2015-10-15 17:51:18+00:00 — nota geral: 4.1 (aroma 4, visual 4, sabor 4.25, sensação 4, conjunto 4)
Cervejas maturadas em umburana são sempre interessantes. Nesta cerveja, deixou uma característica amadeirada muito agradável, adicionou muita complexidade. Ótimo conjunto, apesar do drinkability não ser dos mais altos.
Cerveja: 3 Lobos Bravo (Porter)
Cervejaria: Cervejaria Backer
Teor alcoólico: 9%
IBU: 42
Ingredientes: Água, malte de cevada, lúpulo, açúcar mascavo e levedura

Avaliação em 2015-08-30 15:44:33+00:00 — nota geral: 3.4 (aroma 3, visual 3, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 4)
Confesso que nao sou muito chegado nesses estilos , mas devo admitir a qualidade desta cerveja , coloração negra , fechada, e espuma um pouco avermelhada ... Armazenada em barris de umburana da um toque amadeirado na cerveja , alcool presente no retrogosto , gosto de cacau com torrefação , boa pedida nos dias frios !
Cerveja: 3 Lobos Bravo (Porter)
Cervejaria: Cervejaria Backer
Teor alcoólico: 9%
IBU: 42
Ingredientes: Água, malte de cevada, lúpulo, açúcar mascavo e levedura

Avaliação em 2015-07-16 23:40:47+00:00 — nota geral: 3.6 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 3.5)
Apesar de estar há um bom tempo no mercado, não havia tido oprtunidade de experimentar a linha 3 lobos da Backer, comecei por essa porter, que apesar de não ser meu estilo predileto, essa me encantou, um aroma suave de malte torrado com um fundinho de cheiro de torrefação de café, forma uma espuma média de pouca duração, o liquido é negro e opaco, como pede o estilo. Na boca se revela equilibrada, aveludada, notas de café e chocolate, corpo leve, final levemente adstringente seco e curto. O dulçor casa perfeitamente com o sabor amargo do tostado, dando um equilibrio perfeito, que poucas vezes experimentei em uma porter.
Cerveja: 3 Lobos Bravo (Porter)
Cervejaria: Cervejaria Backer
Teor alcoólico: 9%
IBU: 42
Ingredientes: Água, malte de cevada, lúpulo, açúcar mascavo e levedura

Avaliação em 2015-07-06 22:29:07+00:00 — nota geral: 3.8 (aroma 4, visual 4, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 3.5)
Cor preta, com creme bege claro de curta formação e duração. Aroma intenso de tostado, caramelo, chocolate e baunilha. Paladar complexo com presença de lupulo e características presentes no aroma. Média carbonatação, corpo intenso, média drinkability, retrogosto amargo e levemente salgado
Cerveja: 3 Lobos Bravo (Porter)
Cervejaria: Cervejaria Backer
Teor alcoólico: 9%
IBU: 42
Ingredientes: Água, malte de cevada, lúpulo, açúcar mascavo e levedura

Avaliação em 2015-05-30 22:55:48+00:00 — nota geral: 4.3 (aroma 4, visual 5, sabor 4.25, sensação 5, conjunto 4)
excelente equilibrio do lupulo. Definitivamente nao é enjoativa. tomarei muito mais
Cerveja: 3 Lobos Bravo (Porter)
Cervejaria: Cervejaria Backer
Teor alcoólico: 9%
IBU: 42
Ingredientes: Água, malte de cevada, lúpulo, açúcar mascavo e levedura

Avaliação em 2015-03-26 20:39:46+00:00 — nota geral: 3.9 (aroma 3.5, visual 3, sabor 4, sensação 5, conjunto 4)
Uma Porter muito gostosa! Aroma de malte tostado, leve cítrico e café. Negra na taça, fez espuma beje, baixa, mas persistente. Na boca sente-se muito malte tostado e lúpulo. Os sabores de café e chocolate, típicos deste estilo, estão presentes de forma suave e elegante. Ela é mais doce do que a maioria das Porters devido à maturação em barris de Amburama, mas não é enjoativa. Muito pelo contrário, é muito equilibrada. Apesar de muito alcoólica, ela não agride o paladar.  Bela cerveja!
Cerveja: 3 Lobos Bravo (Porter)
Cervejaria: Cervejaria Backer
Teor alcoólico: 9%
IBU: 42
Ingredientes: Água, malte de cevada, lúpulo, açúcar mascavo e levedura

Avaliação em 2015-02-17 16:23:39+00:00 — nota geral: 4.1 (aroma 4, visual 4, sabor 4, sensação 5, conjunto 4)
Muito boa a cerveja. Bela representante nacional das porter. Vale a muito pena comprar. Cor: Preta opaca e contra a luz apresenta um leve vermelho translúcido nas bordas. Baixa formação de espuma de coloração marrom e baixa duração.  Aroma: Malte torrado e chocolate amargo. Após um tempo o álcool aparece no aroma. Sabor: Acompanha o aroma com malte torrado e chocolate amargo, porém o chocolate não aparece tanto quanto no aroma. É encorpada e tem característica licorosa e é meio aveludada. O álcool de 9% não aparece no sabor. Amargor baixo. O final deixa um leve amargo na garganta, e traz notas de chocolate e é levemente alcoólico.
Cerveja: 3 Lobos Bravo (Porter)
Cervejaria: Cervejaria Backer
Teor alcoólico: 9%
IBU: 42
Ingredientes: Água, malte de cevada, lúpulo, açúcar mascavo e levedura

Avaliação em 2015-02-07 23:00:49+00:00 — nota geral: 3.9 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.75, sensação 5, conjunto 4)
Aparência: mais um belo rótulo da série Extreme; ausência de espuma em baixa temperatura, mas na adequada apresenta espuma cremosa e café; coloração negra, com nuances de castanho. Aroma: só libera na temperatura adequada, muito café e amadeirado. Paladar: continua o café e o amadeirado, mais suave do que uma maturada em carvalho, ou seja, o mesmo resultado de uma cachaça maturada na amburana e outra no carvalho. Ah, nem lembrei do álcool, só quando levantei da cadeira! Achei o custo-benefício muito bom aqui em Minas!
Cerveja: 3 Lobos Bravo (Porter)
Cervejaria: Cervejaria Backer
Teor alcoólico: 9%
IBU: 42
Ingredientes: Água, malte de cevada, lúpulo, açúcar mascavo e levedura

Avaliação em 2015-01-04 13:22:26+00:00 — nota geral: 4.2 (aroma 4.5, visual 4, sabor 4.25, sensação 4, conjunto 4)
Revisitada a 20/09/2016. Cerveja complexa. Aparência - Marrom escuro com reflexos avermelhados quando levada contra a luz, creme bege, médio de pouca duração, mas que deixa um halo até o final da degustação. Aroma - Chocolate, caramelo, torrefação, madeira (o aroma amadeirado é sentido toda vez que me aproximo para um novo gole, do começo ao fim da degustação), nuance de canela. Muito aromática e muito particular. Sabor - Madeira novamente muito nítida e bem inserida (deve ser a amburana), chocolate, caramelo, ameixa, coco queimado, álcool bem inserido, baunilha, licor de figo. Final amargo e longo. Talvez seja a minha preferida da Backer. Da próxima vez irei compará-la com as outras da série Las Mafiosas.
Cerveja: 3 Lobos Bravo (Porter)
Cervejaria: Cervejaria Backer
Teor alcoólico: 9%
IBU: 42
Ingredientes: Água, malte de cevada, lúpulo, açúcar mascavo e levedura

Avaliação em 2015-01-01 18:41:38+00:00 — nota geral: 4.4 (aroma 4.5, visual 4, sabor 4.25, sensação 5, conjunto 4.5)
Aparência: preta e opaca, com pouca espuma, porém duradoura. Aroma: chocolate, torrefação e caramelo se destacam. Sabor: segue o aroma, com bastante café no gosto. Retrogosto bem agradável de chocolate. Amargor presente e agradável. Tomei logo após de ter tomado a Way de avelã, outra Porter. Achei mais encorpada e bem mais amarga. Achei melhor.
Cerveja: 3 Lobos Bravo (Porter)
Cervejaria: Cervejaria Backer
Teor alcoólico: 9%
IBU: 42
Ingredientes: Água, malte de cevada, lúpulo, açúcar mascavo e levedura

Avaliação em 2014-11-12 22:55:51+00:00 — nota geral: 3.9 (aroma 4, visual 4, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 4)
Não dava nada por essa cerveja, foi a última garrafinha do evento, já era umas 21h e queria algo encorpado para finalizar. Colega sugeriram essa versão da 3 lobos que ainda tinha no stand, então comprei. Que surpresa maravilhosa ! Um Imperial Porter digna, maturada em madeira umburana que conferiu um toque singular e assertivo, fora o preço que foi praticamente de graça.  Coloração escura bem opaca (SRM30). Espuma bege, perene, de alta formação e boa duração, marcando as laterais do copo. Aroma bem complexo a agradável de chocolate, caramelo, frutas negras (ameixa/uva) e algo amadeirado. Sabor inicialmente doce de chocolate, baunilha, ameixa e caramelo, bem mesclados, com um leve amargor no meio pro final do gole, e um final doce e picante. Os 9% de álcool só se fazem presente na picância final e bem sutil e agradável. Retrogosto doce e amadeirado. Textura bem licorosa. Carbonatação média/baixa. Corpo médio/alto. Excelente!!! Arrisco dizer que foi o melhor CUSTO-BENEFICIO do dia.
Cerveja: 3 Lobos Bravo (Porter)
Cervejaria: Cervejaria Backer
Teor alcoólico: 9%
IBU: 42
Ingredientes: Água, malte de cevada, lúpulo, açúcar mascavo e levedura

Avaliação em 2014-08-04 16:31:54+00:00 — nota geral: 4 (aroma 4, visual 4, sabor 4, sensação 4, conjunto 4)
Muito aromática, com bastante cheiro de torrado, defumado e também do álcool, no sabor acompanha o aroma, com um amargor agradável do lúpulo junto com um final alcoólico.
Cerveja: 3 Lobos Bravo (Porter)
Cervejaria: Cervejaria Backer
Teor alcoólico: 9%
IBU: 42
Ingredientes: Água, malte de cevada, lúpulo, açúcar mascavo e levedura

Avaliação em 2014-07-13 23:00:04+00:00 — nota geral: 4 (aroma 4, visual 4, sabor 4.25, sensação 4, conjunto 3.5)
Nem parece que tem 9%...chama um cigarro de palha. Tipo velho oeste....muito boa. Sente-se o lúpulo e o sabor é bom e equilibrado. Muito boa
Cerveja: 3 Lobos Bravo (Porter)
Cervejaria: Cervejaria Backer
Teor alcoólico: 9%
IBU: 42
Ingredientes: Água, malte de cevada, lúpulo, açúcar mascavo e levedura

Avaliação em 2014-07-09 14:13:57+00:00 — nota geral: 4.1 (aroma 4, visual 4, sabor 4.25, sensação 4, conjunto 4)
Cerveja de coloração preta, densa, com boa formação de um creme bege persistente. Aroma amadeirado com uma boa dose de torrado, com notas de café e chocolate. Sabor maltado, com toques de caramelo... O lúpulo também desponta. Equilibrada, o álcool é perceptivo no final, sem prejudicar em nada.
Cerveja: 3 Lobos Bravo (Porter)
Cervejaria: Cervejaria Backer
Teor alcoólico: 9%
IBU: 42
Ingredientes: Água, malte de cevada, lúpulo, açúcar mascavo e levedura

Avaliação em 2014-06-19 23:35:48+00:00 — nota geral: 4 (aroma 4.5, visual 3, sabor 4, sensação 4, conjunto 4)
No aroma e no sabor temos coco, caramelo, baunilha e frutas escuras.Trata-se de um dos melhores custo benefício do mercado nacional.
Cerveja: 3 Lobos Bravo (Porter)
Cervejaria: Cervejaria Backer
Teor alcoólico: 9%
IBU: 42
Ingredientes: Água, malte de cevada, lúpulo, açúcar mascavo e levedura

Avaliação em 2014-06-07 16:14:02+00:00 — nota geral: 3.9 (aroma 4, visual 4, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 4)
Pra mim, a melhor da cervejaria backer, melhor do que a medieval, segunda colocada. Porter na medida, líquido negro, com boa formação e duração de espuma. Lúpulos que fazem notar o amargor e que aparecem conferindo bom aroma e equilibrando perfeitamente com os maltes torrados, que no sabor exalam café e chocolate. Os 9% couberam perfeitamente no conjunto. Destaque de longe desta cervejaria.
Cerveja: 3 Lobos Bravo (Porter)
Cervejaria: Cervejaria Backer
Teor alcoólico: 9%
IBU: 42
Ingredientes: Água, malte de cevada, lúpulo, açúcar mascavo e levedura

Avaliação em 2014-05-25 17:49:13+00:00 — nota geral: 4.1 (aroma 4, visual 4, sabor 4.25, sensação 4, conjunto 4)
O rótulo desta cerveja já é um grande diferencial na prateleira. Muito bacana, lembrando os criativos rótulos das americanas Flying Dog. No copo, negra, com espuma marrom, de média formação e duração. Lembra um belo café espresso. Aroma maravilhoso de chocolate amargo, notas de café. A Umburana me pareceu estar presente também, lembrando cachaça envelhecida na mesma madeira No sabor é encopada, enchendo a boca, com sensação licorosa. Sabor segue o aroma. A madeira parece ter suavizado um pouco o tostado, deixando o conjunto super equilibrado. Álcool na medida, apenas aquece no final. No aftertaste é torrada/amarga, mas o adocicado também aparece. Grande cerveja, potente, intensa e equilibrada. Um pouco cara, mas vale muito a pena! Provem!!! Cheers!!!
Cerveja: 3 Lobos Bravo (Porter)
Cervejaria: Cervejaria Backer
Teor alcoólico: 9%
IBU: 42
Ingredientes: Água, malte de cevada, lúpulo, açúcar mascavo e levedura

Avaliação em 2014-04-27 03:21:51+00:00 — nota geral: 3.8 (aroma 4, visual 5, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 3.5)
Cor escura, negra, creme marrom média densidade, mas que permanece se agarrando às paredes da taça. Aroma forte de café e defumado, com um pouco de fermento. Baunilha talvez. Sabor também tendendo ao defumado, mas com um pouco de amargor no retrogosto. Não chega a amarrar, mas segura bem. Álcool presente. Belo corpo, viscosa. Ótima brasileira.
Cerveja: 3 Lobos Bravo (Porter)
Cervejaria: Cervejaria Backer
Teor alcoólico: 9%
IBU: 42
Ingredientes: Água, malte de cevada, lúpulo, açúcar mascavo e levedura

Avaliação em 2014-04-26 18:50:38+00:00 — nota geral: 3.9 (aroma 3.5, visual 4, sabor 4, sensação 4, conjunto 4)
Encorpada, coloração escura. Senti um aroma de café. Sabor equilibrado mesmo com o alto teor alcoolico