deniseiras/ABSA_beer huggingface dataset:
Cerveja: 3 Lobos Pele Vermelha (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Cervejaria Backer
Teor alcoólico: 6.9%
IBU: 53
Ingredientes: Água, malte de cevada, lúpulo, levedura e casca de laranja

Avaliação em 2015-05-30 23:07:54+00:00 — nota geral: 4.1 (aroma 4, visual 5, sabor 4, sensação 4, conjunto 4)
Incrivelmente boa, e olha que ando meio enjoado das IPAs que o povo anda fazendo por ai. O lupulo na medida certa e com identidade. Parabens a cervejaria
Cerveja: 3 Lobos Pele Vermelha (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Cervejaria Backer
Teor alcoólico: 6.9%
IBU: 53
Ingredientes: Água, malte de cevada, lúpulo, levedura e casca de laranja

Avaliação em 2015-03-26 22:17:30+00:00 — nota geral: 3.5 (aroma 4, visual 4, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 3)
Boa cerveja pela aparência aroma de mel, laranja, pinho e cereais No sabor um dulçor inicial, acidez e leve amargor corpo baixo e ótima drinkability Se fosse mais amarga seria mais equilibrada
Cerveja: 3 Lobos Pele Vermelha (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Cervejaria Backer
Teor alcoólico: 6.9%
IBU: 53
Ingredientes: Água, malte de cevada, lúpulo, levedura e casca de laranja

Avaliação em 2015-03-08 21:28:16+00:00 — nota geral: 4.6 (aroma 4.5, visual 5, sabor 4.5, sensação 5, conjunto 4.5)
Altamente refrescante, gostosa e prazerosa. Apresenta leve aroma cítrico, lembrando laranja. seguido da refrescância de um lupulado herbal. Drinkability é excelente! E o melhor: em um ótimo custo-benefício!
Cerveja: 3 Lobos Pele Vermelha (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Cervejaria Backer
Teor alcoólico: 6.9%
IBU: 53
Ingredientes: Água, malte de cevada, lúpulo, levedura e casca de laranja

Avaliação em 2015-03-08 16:42:47+00:00 — nota geral: 4.1 (aroma 4, visual 5, sabor 4, sensação 4, conjunto 4)
Temperatura de degustação: Sete graus Celsius. Cor: Cobre avermelhada translúcida. Creme: Média formação de creme bege, muito persistente e que deixa muitas marcas na taça. Aroma: De início apresenta um leve frutado cítrico, com referências á maracujá. Em seguida temos caramelo e um intenso aroma lupulado herbal, muito bom. Não percebi nada de laranja. Sabor: Levemente adocicado no início, com a presença do sabor caramelado equilibrando o amargor que vem em seguida. O amargor não agride, e no final do gole temos uma sensação de malte levemente tostado que mantém-se em equilíbrio com o sabor lupulado. O final é medianamente seco e persistente. A drinkability é excelente, muito refrescante, excelente breja.
Cerveja: 3 Lobos Pele Vermelha (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Cervejaria Backer
Teor alcoólico: 6.9%
IBU: 53
Ingredientes: Água, malte de cevada, lúpulo, levedura e casca de laranja

Avaliação em 2015-02-21 14:11:03+00:00 — nota geral: 3.6 (aroma 4, visual 3, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 3.5)
Lindo rótulo para uma cerveja gostosa! Coloração vermelha escura, espuma branca, baixa e fugaz. Aroma intenso do lúpulo. Muito cítrico e floral. Refrescante! No sabor ela é muito mais doce do que outras IPAs que degustei. O malte caramelo, com leve tostado é primeiramente sentido, vindo logo depois, um amargor agradável com ótima refrescância. Cerveja bastante oleosa, com média carbonatação e bastante cítrica. Retrogosto levemente amargo. Apesar de bastante alcoólica, ela desce suave. Cerveja gostosa. Uma IPA um pouco mais doce.
Cerveja: 3 Lobos Pele Vermelha (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Cervejaria Backer
Teor alcoólico: 6.9%
IBU: 53
Ingredientes: Água, malte de cevada, lúpulo, levedura e casca de laranja

Avaliação em 2015-02-09 22:46:57+00:00 — nota geral: 3.8 (aroma 4, visual 5, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 3.5)
Aparência: a série Extreme tem rótulos muito legais; espuma cremosa e persistente; cor castanho-escuro translúcido. Aroma: lúpulo. Paladar: lúpulo e malte, além de um pouco da laranja-da-terra no retrogosto, principalmente ao esquentar. Valeu!
Cerveja: 3 Lobos Pele Vermelha (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Cervejaria Backer
Teor alcoólico: 6.9%
IBU: 53
Ingredientes: Água, malte de cevada, lúpulo, levedura e casca de laranja

Avaliação em 2015-01-21 00:12:15+00:00 — nota geral: 3.5 (aroma 3.5, visual 3, sabor 3.25, sensação 4, conjunto 4)
Uma boa cerveja com alto amargor, bem fiel ao estilo. Vale a pena experimentar, principalmente para os fãs das IPA. A apresentação desta cerveja é muito bonita. A começar pelo rótulo que é muito bem trabalhado. Comprei (Empório dos Meninos - Ouro Preto) junto com o kit da 3 lobos que veio com um copo, fino n o fundo e vai alargando. boca larga e de altura baixa. Degustado neste copo boca larga. Corpo cobre bem vermelho. Pouca formação de espuma e baixa duração. Aroma cítrico de laranja como era de se esperar. Sabor: Lúpulo cítrico. É maltada também, com um doce equilibrando o conjunto. Amargor alto, levemente seca. Encorpada. Final amargo e duradouro. Final levemente seco também.
Cerveja: 3 Lobos Pele Vermelha (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Cervejaria Backer
Teor alcoólico: 6.9%
IBU: 53
Ingredientes: Água, malte de cevada, lúpulo, levedura e casca de laranja

Avaliação em 2015-01-14 14:11:53+00:00 — nota geral: 3.3 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3, sensação 4, conjunto 3)
Coloração cobre, avermelhado, translucida, brilhante, espuma densa e de boa duração, no aroma malte intenso, tostado, caramelo, frutas amarelas, abacaxi, levemente cítrica, porém a laranja pouco evidente, no sabor dulçor do malte, seguido de médio amargor seco, que permanece até o próximo gole, assim como no aroma, laranja pouco evidente. Possui corpo médio, boa carbonatação, leve acidez e adstringência. Boa breja, vale a pena conferir.
Cerveja: 3 Lobos Pele Vermelha (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Cervejaria Backer
Teor alcoólico: 6.9%
IBU: 53
Ingredientes: Água, malte de cevada, lúpulo, levedura e casca de laranja

Avaliação em 2015-01-04 13:25:25+00:00 — nota geral: 3.8 (aroma 4, visual 4, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 3.5)
Revisitada a 18/11/2017. Rótulo muito bacana, linda coloração âmbar, translúcida, creme marfim, médio, de boa duração, que deixou marcas no pint. Aroma cítrico de casca de laranja, mamão, floral, pinho e caramelo. Sabor de compota de laranja, mamão, caramelo. Início doce e amargor que vai num crescendo até o próximo gole, com a casca de laranja da terra aparecendo bem no retrogosto amargo. À medida que foi esquentando foi ficando mais interessante. Boa IPA.
Cerveja: 3 Lobos Pele Vermelha (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Cervejaria Backer
Teor alcoólico: 6.9%
IBU: 53
Ingredientes: Água, malte de cevada, lúpulo, levedura e casca de laranja

Avaliação em 2014-11-24 17:02:49+00:00 — nota geral: 3.5 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 3.5)
Coloração âmbar translúcida. Espuma bege de média formação e duração. Aroma floral e herbal, com notas de caramelo e abacaxi. Sabor perfeitamente amargo com o dulçor do caramelo mesclando assertivamente. Final amargo e suave. Textura aveludada. Carbonatação e corpo médios. Mais um excelente rótulo da 3 lobos.
Cerveja: 3 Lobos Pele Vermelha (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Cervejaria Backer
Teor alcoólico: 6.9%
IBU: 53
Ingredientes: Água, malte de cevada, lúpulo, levedura e casca de laranja

Avaliação em 2014-11-07 19:46:37+00:00 — nota geral: 3.7 (aroma 4, visual 3, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 3.5)
Cor acobreada, com espuma de boa formação, com bolhas médias predominando. Algumas bolhas pequenas. Deixa uma fina camada depois que dispersa. Poderia ser um pouco mais persistente. No aroma, o lúpulo predomina. Bem cítrico, aparentemente americano. Bem ao fundo, um cheiro de sumo de casca de laranja, que poderia estar mais evidente dentro da proposta da breja.  No sabor, muito adocicado, o equilíbrio entre o malte e o amargor do lúpulo deixa a breja fantástica. Poderia ser apenas um pouquinho mais carbonatada. No final é perceptível o sabor da casca de laranja que combina muito com o retrogosto do lúpulo.  Por enquanto, minha IPA (excluídas as imperiais ipas) nacional preferida. Deliciosa!!!
Cerveja: 3 Lobos Pele Vermelha (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Cervejaria Backer
Teor alcoólico: 6.9%
IBU: 53
Ingredientes: Água, malte de cevada, lúpulo, levedura e casca de laranja

Avaliação em 2014-11-06 02:57:21+00:00 — nota geral: 3.5 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.25, sensação 4, conjunto 3.5)
Líquido cobre escuro transparente, puxando para o vinho. Pouca espuma bege, mas com resquício no fim. O criador do rótulo está de parabéns, muito bem produzido e bem detalhado. No nariz frescor! É um buquê de lúpulos de origem americano, principalmente herbáceo. Malte caramelo levemente sentido, assim como lúpulos mais picantes. Álcool pode ser sentido mas não atrapalha em nada. Não identifiquei o cítrico da laranja. Sabor menos intenso que o aroma. As impressões são as mesmas porém o cítrico das raspas de laranja pode ser melhor sentido agora. Amargor médio-forte e picante que se intensifica mais ao final.Amargor residual intenso e picante, levemente acompanhado pelo cítrico das raspas. Carbonatação baixa. Seca e adstringente. Corpo baixo-médio e álcool muito bem inserido. Refrescante apesar do amargor. Boa american IPA, o aroma remeteu às melhores do gênero já experimentadas por mim. O sabor é discreto e as raspas de laranja poderiam ser mais generosas sem perder o equilíbrio. Boa, preço relativamente bom, belíssimo rótulo, recomendada.
Cerveja: 3 Lobos Pele Vermelha (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Cervejaria Backer
Teor alcoólico: 6.9%
IBU: 53
Ingredientes: Água, malte de cevada, lúpulo, levedura e casca de laranja

Avaliação em 2014-11-04 16:49:29+00:00 — nota geral: 3.9 (aroma 3.5, visual 4, sabor 4, sensação 4, conjunto 4)
Uma das melhores que já provei, espuma densa creme persistente, líquido âmbar acobreado muito bonito visualmente. Percebe-se a casca da laranja no aroma, junto com algo doce. Paladar característico de uma IPA, aveludada, amargor inicial e retrogosto amargo, senti um certo frutado no meio da degustação. Bela cerveja!
Cerveja: 3 Lobos Pele Vermelha (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Cervejaria Backer
Teor alcoólico: 6.9%
IBU: 53
Ingredientes: Água, malte de cevada, lúpulo, levedura e casca de laranja

Avaliação em 2014-11-02 16:47:42+00:00 — nota geral: 3.6 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 3.5)
De coloração acobreada (SRM ~16), opaca. Espuma bege, densa, de excelente formação e persistência. Fantástico aroma lupulado trazendo notas herbais. No sabor, início e final amargos, notas de malte de cevada, caramelo, torrefação e muito lúpulo. Álcool na medida apesar dos 7%abv. Carbonatação média. Corpo médio. Uma deliciosa 14B: American IPA, refrescante e lupulada. Vale a pena experimentar.
Cerveja: 3 Lobos Pele Vermelha (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Cervejaria Backer
Teor alcoólico: 6.9%
IBU: 53
Ingredientes: Água, malte de cevada, lúpulo, levedura e casca de laranja

Avaliação em 2014-10-24 02:08:57+00:00 — nota geral: 3.4 (aroma 3.5, visual 5, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 3)
Gostei bastante visual da coloração, voltada para o laranja/cobre. Sabor e aroma, bastante característico, me agradou. Não conseguir sentir o gosto formado da casca de laranja, não consegui distinguir esse sabor dos outros componentes. Creme consistente porém não muito denso.
Cerveja: 3 Lobos Pele Vermelha (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Cervejaria Backer
Teor alcoólico: 6.9%
IBU: 53
Ingredientes: Água, malte de cevada, lúpulo, levedura e casca de laranja

Avaliação em 2014-10-19 04:13:53+00:00 — nota geral: 2.8 (aroma 2.5, visual 3, sabor 2.25, sensação 3, conjunto 4)
Cerveja de coloração cobre, de breve espuma. O sabor primeiramente percebe-se um leve amargor, mas que ao segundo gole passa por despercebido. Sabor cítrico com tom de laranja, no qual vem estipulado no rótulo, raspas de laranja. Para mim é uma das melhores da série três lobos da backer. Quase mes esquecendo, cerva de boa drinkability :)
Cerveja: 3 Lobos Pele Vermelha (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Cervejaria Backer
Teor alcoólico: 6.9%
IBU: 53
Ingredientes: Água, malte de cevada, lúpulo, levedura e casca de laranja

Avaliação em 2014-10-13 03:19:46+00:00 — nota geral: 3.6 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 3.5)
Coloração cobre, de espuma mediana e de média duração. No aroma aparecem notas de lúpulo herbáceo, frutas cítricas e bem no fundo um adocicado do malte. No sabor, lúpulo herbáceo, leve cítrico, malte tostado leve. O final é seco e duradouro. Cerveja equilibrada e refrescante. Boa cerveja e proposta.
Cerveja: 3 Lobos Pele Vermelha (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Cervejaria Backer
Teor alcoólico: 6.9%
IBU: 53
Ingredientes: Água, malte de cevada, lúpulo, levedura e casca de laranja

Avaliação em 2014-09-30 01:29:42+00:00 — nota geral: 3.2 (aroma 3, visual 4, sabor 3, sensação 3, conjunto 3.5)
Aroma intenso, malte, lúpulo, um leve sabor de açúcar mascado, provavelmente oriundo do malte torrado. Laranja também predomina. Ótima espuma, densa, alta e com boa duração. Quem gosta vai se surpreender. Gostei do retrogosto levemente amargo e seco. Me pareceu mais saborosa após os 2 primeiros goles.
Cerveja: 3 Lobos Pele Vermelha (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Cervejaria Backer
Teor alcoólico: 6.9%
IBU: 53
Ingredientes: Água, malte de cevada, lúpulo, levedura e casca de laranja

Avaliação em 2014-09-20 17:30:33+00:00 — nota geral: 3.9 (aroma 3.5, visual 4, sabor 4, sensação 4, conjunto 4)
Coloração acobreada, boa formação de espuma, excelente retenção da mesma, mantém uma boa camada da mesma até o final da experiência. Aroma herbáceo, leve cítrico, laranja amarga e um leve caramelo do malte. Carbonatação média/alta, amargor interessante, não da exagerado, balanceado com o sabor do malte na cerveja. Final médio amargo e leve adocidado. Ótima breja.
Cerveja: 3 Lobos Pele Vermelha (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Cervejaria Backer
Teor alcoólico: 6.9%
IBU: 53
Ingredientes: Água, malte de cevada, lúpulo, levedura e casca de laranja

Avaliação em 2014-08-10 04:05:32+00:00 — nota geral: 3.4 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 3.5)
Líquido translúcido âmbar vermelho, com espuma de média formação e muito boa duração. Aroma com destaque para o herbáceo do lúpulo, típico das IPAs e um pouco de frutado, no caso, laranja. O sabor tem caramelo e malte, amargor moderado no retrogosto (moderado, principalmente ao considerarmos que trata-se de uma IPA), mas, bem inserido, além de uma clara adstringência. A breja tem boa drinkability.
Cerveja: 3 Lobos Pele Vermelha (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Cervejaria Backer
Teor alcoólico: 6.9%
IBU: 53
Ingredientes: Água, malte de cevada, lúpulo, levedura e casca de laranja

Avaliação em 2014-07-28 18:15:52+00:00 — nota geral: 3.6 (aroma 4, visual 4, sabor 3.25, sensação 4, conjunto 3.5)
Cor âmbar avermelhada e translúcida, espuma bege de média formação e pouca duração, aroma de malte adocicado (parece açúcar queimado), maracujá, casca de laranja, lúpulo herbáceo, no sabor o malte se faz presente, caramelo queimado, algo tostado mesmo, ervas e algo cítrico (casca de laranja). Amargor pungente que fica no retrogosto junto do sabor tostado. Bem interessante.
Cerveja: 3 Lobos Pele Vermelha (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Cervejaria Backer
Teor alcoólico: 6.9%
IBU: 53
Ingredientes: Água, malte de cevada, lúpulo, levedura e casca de laranja

Avaliação em 2014-07-23 16:20:51+00:00 — nota geral: 3.8 (aroma 4, visual 3, sabor 4, sensação 3, conjunto 4)
Não esperava muito, mas não é que gostei da ruivinha? -Sob sua cor âmbar/acobreada descansa fina camada de um creme duradouro, enquanto no corpo cristalino destaca-se boa quantidade de pequenos sedimentos. -No nariz, fica evidente o lúpulo floral em primero plano, com algumas sugestões cítricas e apimentadas, com o caramelo no segundo plano - duas características em suave harmonia. Pouco álcool. - O sabor da cerveja prejudica a primeira impressão, mas não compromete a qualidade da cerveja: razoavelmente doce e caramelada, algum metálico e amargor bastante presente. Média drinkability e alguma adstringência no aftertaste (que remete ao lúpulo).  Uma receita de respeito, com ótimo potencial. Parabéns à Backer pela ótima linha! Fico feliz quando uma cervejaria de massa respeita nossos queridos lúpulos :)
Cerveja: 3 Lobos Pele Vermelha (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Cervejaria Backer
Teor alcoólico: 6.9%
IBU: 53
Ingredientes: Água, malte de cevada, lúpulo, levedura e casca de laranja

Avaliação em 2014-06-23 18:32:09+00:00 — nota geral: 4.1 (aroma 4.5, visual 5, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 4)
Bela IPA. Espuma densa e persistente, aroma caramelo, Lúpulo evidente no sabor bem maltado. Raspas de laranja ficam mais perceptíveis quando a cerveja esquenta um pouco.
Cerveja: 3 Lobos Pele Vermelha (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Cervejaria Backer
Teor alcoólico: 6.9%
IBU: 53
Ingredientes: Água, malte de cevada, lúpulo, levedura e casca de laranja

Avaliação em 2014-04-13 00:44:45+00:00 — nota geral: 4 (aroma 3.5, visual 4, sabor 4, sensação 5, conjunto 4)
Forte aroma e sabor de raspas de laranja. Levemente amarga e refrescante. Dá vontade de tomar todo dia.
Cerveja: 3 Lobos Pele Vermelha (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Cervejaria Backer
Teor alcoólico: 6.9%
IBU: 53
Ingredientes: Água, malte de cevada, lúpulo, levedura e casca de laranja

Avaliação em 2014-03-08 02:42:25+00:00 — nota geral: 3.1 (aroma 3, visual 4, sabor 3, sensação 3, conjunto 3)
Linda Breja!!! Coloração acobreada e creme denso e média persistência... Aroma mais herbáceo que frutado. No sabor, amargor sentido bem no fim do gole. Sabor amadeirado, herbáceo e a casca de laranja é sentido mais ao final bem levemente. Lúpulo e Malte bem equilibrados. Final amargo e seco. Boa Drinkability para uma IPA... Tem personalidade...
Cerveja: 3 Lobos Pele Vermelha (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Cervejaria Backer
Teor alcoólico: 6.9%
IBU: 53
Ingredientes: Água, malte de cevada, lúpulo, levedura e casca de laranja

Avaliação em 2014-02-28 00:11:01+00:00 — nota geral: 3.6 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.25, sensação 4, conjunto 4)
Cor cobre, espuma bege com bolhas pequenas e de pouca duração. Não identifiquei o aroma de cascas de laranjas creio que devido ao cheiro forte de lúpulo. Amargor presente e que persiste durante um tempo na língua. Uma boa cerveja.
Cerveja: 3 Lobos Pele Vermelha (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Cervejaria Backer
Teor alcoólico: 6.9%
IBU: 53
Ingredientes: Água, malte de cevada, lúpulo, levedura e casca de laranja

Avaliação em 2014-02-14 20:38:15+00:00 — nota geral: 3.9 (aroma 4, visual 3, sabor 4, sensação 4, conjunto 4)
O aroma já indica a presença da laranja, acrescentando um perfume bastante especial. A cor é bonita, mas a espuma pouco persistente. O toque um pouco cítrico se mistura ao seco e ao amargo que predominam no sabor, deixando esta cerveja, por assim dizer, divertida de se beber. Boa experiência.
Cerveja: 3 Lobos Pele Vermelha (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Cervejaria Backer
Teor alcoólico: 6.9%
IBU: 53
Ingredientes: Água, malte de cevada, lúpulo, levedura e casca de laranja

Avaliação em 2013-11-21 23:51:40+00:00 — nota geral: 3.5 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.25, sensação 4, conjunto 3.5)
Bela aparência cobre avermelhada, relativamente translúcida. Três dedos de creme denso bege, que se dissipa rápido, mas mantém uma cobertura até o final. Aroma predominantemente cítrico, com notas de laranja, seguido pelo dulçor do malte, remetendo a um leve tostado e biscoito. Em boca predomina o dulçor do malte, baixo amargor. Não se sente o mesmo cítrico do aroma, creio que isto acontece porque a laranja, embora se destaque no aroma, não consegue atribuir à cerveja o mesmo sabor amargo de uma boa dose de lúpulo fresco. Assim, a breja é mais IPA no aroma do que no sabor. Ainda assim é uma breja gostosa, com álcool bem equilibrado, tendo, assim, boa drinkability; só faltou um pouco do amargor do lúpulo no sabor.
Cerveja: 3 Lobos Pele Vermelha (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Cervejaria Backer
Teor alcoólico: 6.9%
IBU: 53
Ingredientes: Água, malte de cevada, lúpulo, levedura e casca de laranja

Avaliação em 2013-11-08 06:49:06+00:00 — nota geral: 3.9 (aroma 4, visual 3, sabor 4, sensação 4, conjunto 4)
Das 3 lobos que bebi, essa foi a que mais me agradou. Creme denso e com boa duração, aroma herbáceo e cítrico( devido as raspas de laranja ), refrescante, muito equilibrada. Breja maravilhosa.
Cerveja: 3 Lobos Pele Vermelha (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Cervejaria Backer
Teor alcoólico: 6.9%
IBU: 53
Ingredientes: Água, malte de cevada, lúpulo, levedura e casca de laranja

Avaliação em 2013-11-07 05:34:28+00:00 — nota geral: 3.7 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 3.5)
Coloração avermelhado bem escuro. Espuma bege de média duração e formação. Aroma adocicado, frutado e cítrico com predominância para laranja. Médio amargor, ácida e maltada. Final longo, cítrico e levemente seco. Foi a primeira que provei da 3 lobos a algum tempo atrás mas esperei provar novamente para fazer a avaliação. Delíciosa.
Cerveja: 3 Lobos Pele Vermelha (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Cervejaria Backer
Teor alcoólico: 6.9%
IBU: 53
Ingredientes: Água, malte de cevada, lúpulo, levedura e casca de laranja

Avaliação em 2013-10-27 15:27:42+00:00 — nota geral: 3.7 (aroma 4, visual 3, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 3.5)
O aroma cítrico da laranja foi o que mais chamou atenção nessa breja.  Muito boa e refrescante... vale a pena experimentar!
Cerveja: 3 Lobos Pele Vermelha (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Cervejaria Backer
Teor alcoólico: 6.9%
IBU: 53
Ingredientes: Água, malte de cevada, lúpulo, levedura e casca de laranja

Avaliação em 2013-10-14 04:28:38+00:00 — nota geral: 3.5 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 3)
ÓTIMA Breja, bonita embalagem, avermelhada, espuma bonita contudo pouco persistente, o gosto de casca de laranja aparece discretamente, mas valoriza a breja, um pouco mais amarga do que eu gosto, mas mesmo assim um boa breja, 7% de álcool, bom custo-benefício.
Cerveja: 3 Lobos Pele Vermelha (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Cervejaria Backer
Teor alcoólico: 6.9%
IBU: 53
Ingredientes: Água, malte de cevada, lúpulo, levedura e casca de laranja

Avaliação em 2013-10-05 21:40:08+00:00 — nota geral: 3.2 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3, sensação 3, conjunto 3)
Coloração âmbar, boa formação de espuma que persiste no copo...No aroma notas cítricas e no sabor um metálico que não me agradou...O rótulo de fato é bem bacana, cerveja mediana!
Cerveja: 3 Lobos Pele Vermelha (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Cervejaria Backer
Teor alcoólico: 6.9%
IBU: 53
Ingredientes: Água, malte de cevada, lúpulo, levedura e casca de laranja

Avaliação em 2013-09-29 23:19:48+00:00 — nota geral: 3.4 (aroma 3.5, visual 3, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 3.5)
-Aparência: Espuma baixa, de média persistência. Líquido âmbar escuro, transparente. -Aroma: Lúpulo cítrico, com notas adocicadas de laranja e malte com caramelo e toffee. -Sabor: Lúpulos cítricos e herbal, de médio/alto amargor, bem balanceados pelo malte com notas de caramelo, açucar queimado e leve torrado. Final levemente seco e amargo. -Na Boca: Corpo médio e alta carbonatação, que atrapalhou um pouco a degustação.
Cerveja: 3 Lobos Pele Vermelha (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Cervejaria Backer
Teor alcoólico: 6.9%
IBU: 53
Ingredientes: Água, malte de cevada, lúpulo, levedura e casca de laranja

Avaliação em 2013-08-19 00:24:42+00:00 — nota geral: 2.9 (aroma 3, visual 3, sabor 2.75, sensação 3, conjunto 3)
Líquido âmbar e límpido, creme bege claro de média densidade e boa duração. O aroma traz um pouco de malte, leve lúpulo cítrico e um toque frutado maior, mas que não me pareceu muito com laranja não... Além disso, testei várias vezes o aroma e, paralelamente a tudo, senti canela e um fundo apimentado. Na boca, dulçor maltado no início, com um pouco de mel, frutado bem característico e, de novo, canela. Picância ao fundo e lúpulo herbáceo aparecendo da metade para o fim do gole. Final também amargo, mas leve para uma IPA. Levemente viscosa, carbonatação leve, também leve adstringência. Meio estranha, não me agradou muito.