deniseiras/ABSA_beer huggingface dataset:
Cerveja: Coruja Alba Weizenbock (German Weizenbock)
Cervejaria: Coruja
Teor alcoólico: 6.8%
IBU: 23

Avaliação em 2013-04-14 00:48:41+00:00 — nota geral: 4.4 (aroma 4, visual 4, sabor 4.5, sensação 4, conjunto 5)
Uma das melhores cervejas q já tomei. Eu a conheci na Brasil Brau em 2011, degustei muito..rs! É uma cerveja de aroma frutado, com notas de cravo, banana e também um leve cheiro de fermento. Bela coloração dourada, com cara de mel e um belo e denso colarinho, também amarelado. No paladar, é levemente adocicada, seguindo o aroma com notas de cravo, banana e fermento, e também traz a presença bem notável do álcool. Tem um final um pouco seco e é bem encorpada. Ótima cerveja. Recomendo sempre! Mesmo tendo a consumido após 3 meses da data de vencimento, não perdeu nada das suas características. :D
Cerveja: Coruja Alba Weizenbock (German Weizenbock)
Cervejaria: Coruja
Teor alcoólico: 6.8%
IBU: 23

Avaliação em 2013-03-14 01:54:54+00:00 — nota geral: 4.2 (aroma 4, visual 4, sabor 4.5, sensação 4, conjunto 4)
Excelente cerveja do estilo Bock. Forte e perfeita.
Cerveja: Coruja Alba Weizenbock (German Weizenbock)
Cervejaria: Coruja
Teor alcoólico: 6.8%
IBU: 23

Avaliação em 2013-03-11 01:39:35+00:00 — nota geral: 4.3 (aroma 4, visual 4, sabor 4.5, sensação 4, conjunto 4.5)
Coloração + Colarinho Magnifica cor alaranjado escuro, turvo como de padrão e com pontos mais escuros perto da boca do copo e em sua base, enquanto no meio temos uma cor mas clara. Ai sim! Temos uma weizen com uma bela formação de um creme branco com algumas bolhas e alta duração, sem contar a consistência que também é alta. Excelente conjunto se mostrando mais claro que minha primeira Weizenbock da Eisenbahn. [Nota posterior]: Após algum tempo (longo) o colarinho caiu para um dedo, mais ainda consistente e denso com médio lacing. Ao sobrar dois dedos e balançarmos a garrafa como de praxe e ao colocar no copo temos o efeito cascata,deixando-a mais turva ainda! Aroma As notas de banana e de cravo que para mim viraram comum encontrar, não falharam e estão ali – uma coisa que me impressionou foi que o aroma de banana se sobressaiu e enquanto servia invadiu meu nariz! Nessa eu não encontrei as notas de cerais/trigo normalmente fáceis de encontrar mais encontrei algumas notas mais doces que infelizmente não me remeteu a nada. Apesar das weizenbocks conterem maltes torrados essa não apresentou aromas pertinentes a café/ caramelo (pode ser as notas doces que encontrei, mas não tenho certeza). Aroma bom, porém acho que faltou mas torrefação – só pela cor poderia dizer…. Gole Claramente temos um gole mais alcoólico, suave e moderadamente doce, com o amargor só fazendo a parte de balancear mas não nítido, pois ele se mostra bem leve. Gole sedoso muito bom, descendo que nem uma luva pela garganta. Aqui tenho que destacar algumas características que não estão e estão nas weizen – não temos uma acidez e o gole por ser mais alcoólico deixa de ser refrescante, não que ele não seja de alguma forma refrescante, mas não “tão” que nem as weizen, creio eu que ok, pois cervejas mais alcoólicas são feitas pro inverno. Falando em teor alcoólico, seus pequenos 6,5%Vol hehe (a Eisenbahn Weizenbock tem 8,0 \o/) estão bem inseridos, perceptíveis de inicio, mas que logo somem. O aftertaste continua suave, alcoólico (na medida), com um dulçor perceptível e logo em seguida um leve amargor! Show! Ótima drinkability! ACESSEM http://furbysbeer.wordpress.com E DEIXEM SUA OPINIÃO!
Cerveja: Coruja Alba Weizenbock (German Weizenbock)
Cervejaria: Coruja
Teor alcoólico: 6.8%
IBU: 23

Avaliação em 2013-02-17 15:11:55+00:00 — nota geral: 3.7 (aroma 3.5, visual 4, sabor 4, sensação 3, conjunto 3.5)
mais uma boa cerveja nacional , do estilo weissbock , com coloracao ambar dourado , com boa formacao de espuma e duracao no aroma banana , cravo , panificacao e malte de caramelo no sabor freutado da banana com leve cravo e dulcor do malte de caramelo , com equilibrio de um final amargo pela presenca do lupulo , corpo e carbonatacao media com alcool bem inserido , boa representamte nacional do estilo
Cerveja: Coruja Alba Weizenbock (German Weizenbock)
Cervejaria: Coruja
Teor alcoólico: 6.8%
IBU: 23

Avaliação em 2013-01-05 13:33:05+00:00 — nota geral: 3.6 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 3.5)
Breja degustada em situação nao favorável. Coloração âmbar dourada. de média turbidez, espuma densa, consistente, regular e duradoura. No aroma já vem a estranheza para quem espera uma weizen. Há o frutado, mas há também fermento, pão, tostagem de malte, e senti algumas especiarias como castanhas e talvez um açúcar mascavo leve, ou caramelo bem no fundo. O sabor acompanha o aroma, com a suavidade conferida pelo trigo, mas com uma coisa bem interessante: A picância e o alcool bem inserido. Adorei a breja, a proposta o custo e é mais uma prova que o Brasil sabe sim fazer cerveja e com certeza será repetida em situações melhores!
Cerveja: Coruja Alba Weizenbock (German Weizenbock)
Cervejaria: Coruja
Teor alcoólico: 6.8%
IBU: 23

Avaliação em 2013-01-04 03:41:28+00:00 — nota geral: 4.9 (aroma 4.5, visual 5, sabor 5, sensação 5, conjunto 5)
Melhor Weizen que já tomei, talvez a melhor cerveja que já tomei. Aroma de frutas e cereais, encorpada com amargor suave. Turva com espuma intensa e persistente e a sensação refrescante fazem dessa uma das melhores cervejas do Brasil.
Cerveja: Coruja Alba Weizenbock (German Weizenbock)
Cervejaria: Coruja
Teor alcoólico: 6.8%
IBU: 23

Avaliação em 2012-10-28 22:13:49+00:00 — nota geral: 3.9 (aroma 4, visual 5, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 3.5)
Weizenbock de aparência âmbar e turva com boa formação de creme bege-claro denso e persistente que deixou marcas pelo copo. Aroma complexo com notas de pão, fermento, banana, cravo e frutadas. O sabor segue o aroma e é acompanhado por bom amargor e forte carbonatação. Recomendo.
Cerveja: Coruja Alba Weizenbock (German Weizenbock)
Cervejaria: Coruja
Teor alcoólico: 6.8%
IBU: 23

Avaliação em 2012-09-29 00:08:39+00:00 — nota geral: 3.2 (aroma 3, visual 3, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 3)
Do interior catarinense, essa cervejaria vem supreendendo, a Alba Weizenbock é uma breja honesta, fiel ao estilo(exceto pela cor ao meu ver). Aroma frutado, fiel ao estilo. Coloração um pouco clara para uma weizenbock, creme bege com boa duração e pouca densidade, mas característica das weiss. No sabor, sentimos pão, fermento e no final um dulçor do malte de trigo. O álcool chega bem junto.
Cerveja: Coruja Alba Weizenbock (German Weizenbock)
Cervejaria: Coruja
Teor alcoólico: 6.8%
IBU: 23

Avaliação em 2012-09-15 01:35:50+00:00 — nota geral: 4 (aroma 4, visual 4, sabor 4, sensação 4, conjunto 4)
Muito boa, encorpada, com sabor adocicado, provavelmente pelo teor alcoólico um pouco mais elevado. Excelente relação custo-benefício. Do mesmo nível da Alba Weizen, que na minha opinião é a melhor weizen nacional.
Cerveja: Coruja Alba Weizenbock (German Weizenbock)
Cervejaria: Coruja
Teor alcoólico: 6.8%
IBU: 23

Avaliação em 2012-08-24 19:16:22+00:00 — nota geral: 3.2 (aroma 3, visual 3, sabor 3.25, sensação 4, conjunto 3)
Cerveja de líquido âmbar-dourado, com média turbidez, com creme branco de boa duração e formação média; simples, mas bonita. O creme manteve-se na taça até o fim da cerveja. No aroma, entende-se a proposta de weizenbock: banana, cravo e pão, misturados em meio a algo que remete a rapadura e caramelo, com pequenos tostados. O sabor reflete o aroma, com mais intensidade na essência weiss da cerveja, mantendo, de resto, o que o aroma induz. Um pouco mais de corpo faria bem a essa cerveja. Retrogosto curto, parecendo realmente um 'eco' do sabor. Drinkability excelente. Bom custo-benefício. Opção interessante da Coruja. Recomendo!
Cerveja: Coruja Alba Weizenbock (German Weizenbock)
Cervejaria: Coruja
Teor alcoólico: 6.8%
IBU: 23

Avaliação em 2012-08-02 02:00:26+00:00 — nota geral: 3 (aroma 3, visual 3, sabor 3, sensação 3, conjunto 3)
Coloração ambar claro, turva, espuma branca de média formação e duração. Aroma de banana bem forte, fenólicos, caramelo. Sabor levemente adocicado, banana, leve tostado, caramelo, álcool e picância. Corpo médio e retro gosto levemente adocicado, banana. Faltou mais características dos maltes torrados, muito próximo de uma weizen normal ou dunkel. O aroma de banana está muito evidente, eu gosto.
Cerveja: Coruja Alba Weizenbock (German Weizenbock)
Cervejaria: Coruja
Teor alcoólico: 6.8%
IBU: 23

Avaliação em 2012-08-01 19:45:09+00:00 — nota geral: 3 (aroma 3, visual 4, sabor 2.75, sensação 3, conjunto 3)
Cerveja âmbar, média turbidez, espuma média de longa duração e alta carbonatação. Aroma de malte torrado, trigo, lúpulo herbal, banana, ameixa. Sabor predominantemente torrado com notas de banana e um pouco de cravo. Retrogosto de suave amargor e média duração.
Cerveja: Coruja Alba Weizenbock (German Weizenbock)
Cervejaria: Coruja
Teor alcoólico: 6.8%
IBU: 23

Avaliação em 2012-07-16 22:35:44+00:00 — nota geral: 3.6 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.75, sensação 3, conjunto 3.5)
Coloração caramelo e espuma bege de ótima formação e durabilidade. Aroma adocicado, trazendo malte caramelo, toffee e algumas especiarias como chocolate e castanha. É no paladar que ela surpreende, a breja revela uma inesperada picardia, notas tostadas, sensação licorosa e amargor digno de menção. Tem final persistente, entre o doce e o amargo, onde a “licorosidade” reaparece.
Cerveja: Coruja Alba Weizenbock (German Weizenbock)
Cervejaria: Coruja
Teor alcoólico: 6.8%
IBU: 23

Avaliação em 2012-05-11 05:42:50+00:00 — nota geral: 3.6 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 3.5)
Essa Alba Weizenbock é uma bonita representante do estilo. Ela exibe uma coloração avermelhada, acobreada, cor de âmbar. Apesar de ser escura e densa, é possível visualizar alguma turbidez e média efervescência. O final da garrafa, conforme esperado, trouxe muita turbidez e sedimentos. Forma uma camada bem generosa de creme bege, com minúsculas bolhas, que assentou lentamente. Ela deixa pouco lacing nas paredes da taça. Seu aroma é o de uma Weizen turbinada. Ocorre presença de muita sensação de banana. Mas também é possível sentir malte caramelado, toffee, casca de pão, trigo, floral e herbal de lúpulos, tons cítricos, castanhas/nozes, ameixas/passas, cerejas, condimentos (cravo, canela e açúcar mascavo), pleno fermento. De forma mais tímida aparecem sensações de torrefação, chocolate e/ou café. Há também algum álcool volatilizado, mais claramente perceptível com o aumento da temperatura. Não exibiu off-flavors.  Na boca, inicia com macia doçura e muita sensação de trigo, fenol e banana. Aqui repetem-se as presenças de picância alcoólica e condimentada de canela e cravo. O amargor é intenso mas me pareceu bem saboroso e equilibrou o gole. Retrogosto quente, suavemente seco e levemente adstringente, remetendo a álcool, chocolate/torrefação, condimentos e algo de cítrico. O corpo dessa Weizenbock é médio/leve, com boa e macia sedosidade. A moderada carbonatação contribui para essa maciez. O álcool transparece em alguns momentos, mas na maior parte do tempo não destoa. A drinkability é boa, porém limitada para dias mais frios ou de inverno, por conta do caráter alcoólico e com notas fortes. Essa Bock de trigo da Cervejaria Coruja é uma boa versão do estilo. Ela fica um pouco atrás de algumas concorrentes mais famosas como a Eisenbahn Weizenbock ou mais ainda da Weihenstephaner Vitus. Achei que faltou potência em algumas sensações mais tostadas como café e chocolate. Mesmo condimentado ou frutado seco e escuro ficaram bem aquém do esperado. Por outro lado, seu amargor lupulado está acima do normal e equilibra bem o gole (até mais do que o desejável). Não é de maneira alguma um rótulo ruim, mas perde pontos quando comparada com outros rótulos Weizenbock. No entanto, é uma opção gostosa, sem off-flavors e que funciona bem em dias frios. Portanto não pode ser descartada.
Cerveja: Coruja Alba Weizenbock (German Weizenbock)
Cervejaria: Coruja
Teor alcoólico: 6.8%
IBU: 23

Avaliação em 2012-02-13 02:30:12+00:00 — nota geral: 2.5 (aroma 3.5, visual 3, sabor 2.25, sensação 2, conjunto 2)
Não sou expert em cerveja, mais essa não desceu legal. Talves a expectativa que eu criei tenha prejudicado a minha sensação a respeito desta breja, pois eu havia acabado de tomar uma extra viva da coruja que foi um expetáculo daí imaginei que essa trigo bock acompanharia o explendor da outra da família, porém para minha decepção o que eu senti foi um alcool muito evidente com pouco sabor e aroma. Os outros rótulos do mesmo estilho que eu tomei se saíram melhores. Na aparência ela saiu bem, avermelhada, turva, com uma espuma baixa e cremosa. Na minha opinião um breja regular.
Cerveja: Coruja Alba Weizenbock (German Weizenbock)
Cervejaria: Coruja
Teor alcoólico: 6.8%
IBU: 23

Avaliação em 2012-01-14 23:19:54+00:00 — nota geral: 4 (aroma 3.5, visual 5, sabor 4, sensação 4, conjunto 4)
Bem encorpada! Cor laranja escura e turva, com espuma densa a deixa com uma ótima aparência. Sabor forte do malte se sobressai ao restante do conjunto. Realmente é uma cerveja pro inverno, e estou aproveitando o dia atípico de frio e chuva que esta fazendo.
Cerveja: Coruja Alba Weizenbock (German Weizenbock)
Cervejaria: Coruja
Teor alcoólico: 6.8%
IBU: 23

Avaliação em 2011-12-10 02:36:52+00:00 — nota geral: 3.4 (aroma 3, visual 4, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 3.5)
Coloração acobreada, turva, com creme bege claro de média formação e duração. Aromas de torrefação, banana, cravo, caramelo. No paladar, malte torrado, caramelo, banana, condimentado. Amarga e carbonatada, com álcool perceptível, porém bem inserido no conjunto.
Cerveja: Coruja Alba Weizenbock (German Weizenbock)
Cervejaria: Coruja
Teor alcoólico: 6.8%
IBU: 23

Avaliação em 2011-11-30 19:34:29+00:00 — nota geral: 3.6 (aroma 3.5, visual 3, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 3.5)
Sou um frequentador ativo da Toca da Coruja em Porto Alegre e fui agraciado com um belo Weizen desta cerveja em uma fria noite gaúcha. Para a ocasião, não haveria cerveja melhor. Aromas maltados com notas torrefadas e café, chocolate, trigo, banana, canela, etc. O sabor acompanha o aroma, mas predominam a banana e a canela com uma cremosidade excelente que é encerrada com a presença marcante do alcool. Ótima!
Cerveja: Coruja Alba Weizenbock (German Weizenbock)
Cervejaria: Coruja
Teor alcoólico: 6.8%
IBU: 23

Avaliação em 2011-11-27 01:42:20+00:00 — nota geral: 2.5 (aroma 3, visual 3, sabor 2.25, sensação 2, conjunto 2.5)
Grande fan da Coruja, confesso que essa weizenbock me decepcionou. Vertida apresentou um líquido âmbar claro muito turvo que forma um bom creme, com bastante bolhas, mas que rapidamente se esvai. Aroma bastante condimentado com notas doces de malte, bastante cravo(especialmente no início), algo de leveduras, notas de limão e lúpulos herbais. Forte na abertura mas rapidamente perde força. Senti falta de ésteres. O corpo é razoavelmente denso e a carbonatação média. O sabor é dominado pela picardia e pelo álcool (excessivo na minha opinião) que não chegam a cortar a doçura. No início um pouco de toffee mas logo substituído pelo cravo e por um amargor terroso do lúpulo. Bastante presentes também algumas notas defumadas estranhas. Final extremamente seco e aftertaste picante. Uma cerveja agressiva, bastante lupulada para o estulo e um tanto desequilibrada.
Cerveja: Coruja Alba Weizenbock (German Weizenbock)
Cervejaria: Coruja
Teor alcoólico: 6.8%
IBU: 23

Avaliação em 2011-11-20 20:45:25+00:00 — nota geral: 3.6 (aroma 3.5, visual 3, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 3.5)
No copo verteu um líquido âmbar com muita turbidez. Seu creme se mostrou de boa fromação, mas pouca persistência. No olfato, trouxe notas frutadas, maltadas, açucaradas e condimentadas, seguidas de aromas herbais de lúpulos. No paladar, apresentou sabores de melado, malte torrado, toffee, ameixas, banana-passa, cravo, pimenta e grama. A doçura, a sensação alcoólica, a picância e os toques herbais estão bem equilibrados no palato. Seu fim é longo, seco, alcoólico e levemente resinoso. Possui um corpo e carbonatação médios. Enfim, é mais lupulada do que as outras weizenbocks nacionais, o que lhe dá um bom diferencial. Porém, seu corpo é leve demais para o estilo. No geral, é agradável e fácil de beber. Vale a degustação!
Cerveja: Coruja Alba Weizenbock (German Weizenbock)
Cervejaria: Coruja
Teor alcoólico: 6.8%
IBU: 23

Avaliação em 2011-11-15 20:34:14+00:00 — nota geral: 3.1 (aroma 3, visual 3, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 3)
COR: castanho claro, reflexos laranja, turva. ESPUMA: bege claro, média formação, baixa sustentação, mantém uma película. AROMA: banana passa, defumado, caramelo, mel, toffee, cravo, bala tamarindo, lúpulo herbal, chocolate. PALADAR: caramelo, mel, banana passa, bananada, condimentos/especiarias, defumado, alto doce. Fim doce e leves picante/defumado. Vertida no copo essa Coruja trouxe visual inicialmente límpido e acobreado, terminando, após depositar os sedimentos, turva e puxada mais pro marrom claro, de reflexos alaranjados bem aparentes. O cheiro inicial que primeiramente desprendeu-se foi banana passa, seguido de inusitado defumado de carne de porco, causando certa estranheza, mas que depois foi encoberto pelas demais sensações, ficando menos notado. Notas carameladas, mel e toffee, com o cravo em destaque. Um adocidado de bala tamarindo, aliado ao lúpulo herbal, trouxe uma breve presença picante. Quanto mais a cerveja esquentou o cravo mais se sobressaía e marcou também presença de leve chocolate. O sabor é bem doce, com o caramelo presente, frutado de banana passa e bananada, toque de mel e carga condimentada e de especiarias, como cravo e pimenta do reino, e o defumado também mostrando as caras, como no cheiro, inusitadamente. Seu final é doce e levemente picante e defumado. Foi a Coruja, dentre todas as recém lançadas (ainda não provei a linha não pasteurizada) que mais me agradou, talvez culpa do estilo, um de meus preferidos, mas a meu ver pecou em não apresentar maiores complexidades nem a intensidade de frutas escuras/secas que não achei nela.
Cerveja: Coruja Alba Weizenbock (German Weizenbock)
Cervejaria: Coruja
Teor alcoólico: 6.8%
IBU: 23

Avaliação em 2011-10-19 22:35:35+00:00 — nota geral: 3.2 (aroma 3, visual 3, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 3)
Coloração marrom levemente laranja turvo com creme bege de media formação e consistência. Aroma e sabor doce frutado condimentado com caramelo, banana e cravo. O álcool esquenta mas esta bem inserido.
Cerveja: Coruja Alba Weizenbock (German Weizenbock)
Cervejaria: Coruja
Teor alcoólico: 6.8%
IBU: 23

Avaliação em 2011-08-12 02:57:19+00:00 — nota geral: 3.2 (aroma 3, visual 3, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 3.5)
4ª breja da noite... E contando... Cor de cobre, densa, turva e envelhecida. Creme amarelado e denso. Aroma característico de banana. Média intensidade. Densa, doce, alcoolica,  Forte encorpadona. Canela. Alcool bem representado.
Cerveja: Coruja Alba Weizenbock (German Weizenbock)
Cervejaria: Coruja
Teor alcoólico: 6.8%
IBU: 23

Avaliação em 2011-08-08 15:50:10+00:00 — nota geral: 3.1 (aroma 2.5, visual 4, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 3)
Alba que nada! Esta cerveja que pelo nome pareceu tratar-se de uma Weizenbock Helles, não tem a coloração clara de tal, mas também não mostra muito dos aromas de maltes caramelados. Vertida no copo, mostra uma formação de espuma razoável, de coloração marfim e uma ótima persistência. Possui um líquido de coloração mel, completamente opaco. O aroma traz em primeiro plano os aromas de banana e um toque azedinho de limão e fermento. Ao fundo um leve maltado de caramelo que casa bem com os aromas de banana e até um lúpulo se destacando mais do que o comum para uma cerveja de trigo. Na boca, a doçura dos maltes e o frutado de banana e ameixas dominam praticamente o tempo todo, mas ao final do gole um amargor inesperado, deixando uma sensação um pouco desconfortável no paladar. Tem corpo médio e carbonatação também razoável. Tem o desempenho melhor do que a da Coruja Alba Weizen, mas mesmo assim, ainda não sinto aquela abundância de complexidade trazida pelas leveduras alemãs. O amargor também acaba sendo excessivo, chegando perto do limite permitido pelo estilo, trazendo uma sensação muito intensa de lúpulo, graças ao pouco corpo e dulçor se comparadas a outras Weizenbock mais tradicionais.
Cerveja: Falke Bier Diamantina (Bohemian Pilsener)
Cervejaria: Falke Bier
Teor alcoólico: 5%

Avaliação em 2021-05-06 00:36:48+00:00 — nota geral: 3.7 (aroma 3.5, visual 5, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 3.5)
Cerveja de coloração amarelo claro, líquido límpido e translúcido, espuma cremosa branca de média formação, uma aparência clássica do estilo! Esta cerveja é uma típica Pilsner brasileira muito bem feita, equilibrada,boas sensações de malte e outros cereais,alta drinkability, retrogosto de malte! Beberia litros!
Cerveja: Falke Bier Diamantina (Bohemian Pilsener)
Cervejaria: Falke Bier
Teor alcoólico: 5%

Avaliação em 2018-06-15 23:33:08+00:00 — nota geral: 3.1 (aroma 3, visual 2, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 3)
Rótulo mudou, de escuro para claro, como é atualmente. Líquido de coloração âmbar, quase totalmente translúcido, de baixa carbonatação. Espuma de coloração marfim, muito pouco abundante, nada consistente, bastante fugaz. Aroma fortemente maltado. Sabor mais equilibrado, entre malte e lúpulo. Retrogosto levemente amargo.
Cerveja: Falke Bier Diamantina (Bohemian Pilsener)
Cervejaria: Falke Bier
Teor alcoólico: 5%

Avaliação em 2017-10-19 22:43:06+00:00 — nota geral: 3.4 (aroma 3, visual 4, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 3.5)
O rótulo estampa o Passadiço da Glória, da bela Diamantina/MG; a cerveja apresenta cor de mel, com leve turbidez, creme branco, fino. No aroma temo notas de cereais e herbáceas (tipo grama cortada), levedo, mais leve amanteigado. Na boca reaparecem as notas do nariz, lembrando biscoito, caramelo, alguma especiaria e um amargor herbal no final. Bohemian Pilsener com jeitão de cerveja de panela, mas interessante.
Cerveja: Falke Bier Diamantina (Bohemian Pilsener)
Cervejaria: Falke Bier
Teor alcoólico: 5%

Avaliação em 2015-12-03 22:20:29+00:00 — nota geral: 3.5 (aroma 4, visual 3, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 3.5)
Servida no copo Pilsner apresentou coloração dourada com espuma marfim de pouca formação e média persistência. No aroma temos caramelo, biscoito, grama, floral, cereais e toques cítricos. O sabor acompanha o aroma, complementado por nuances apimentadas, herbal, alecrim e pelo interessante amargor seco.
Cerveja: Falke Bier Diamantina (Bohemian Pilsener)
Cervejaria: Falke Bier
Teor alcoólico: 5%

Avaliação em 2015-05-30 20:45:12+00:00 — nota geral: 3.4 (aroma 3, visual 3, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 3.5)
Cor dourada com uma espuma de um dedo de curta duração e deixando bons traços. Aroma com notas de grãos, lúpulos gramíneos, e pão com manteiga. Sabor com notas de malte pão, lúpulos picantes e gramíneos, levedura lager, um toque de mel e algo de feno. Retrogosto seco e amargo. Corpo de leve a médio com carbonatação apropriada. Uma Pilsen bem feita e límpida, balanceada com um longo retrogosto. Vale à pena se o preço for adequado. Ap.3,25 Ar.3 Sab.3,5 Sens.3,5 Cj.3,25
Cerveja: Falke Bier Diamantina (Bohemian Pilsener)
Cervejaria: Falke Bier
Teor alcoólico: 5%

Avaliação em 2014-01-17 02:27:01+00:00 — nota geral: 3.8 (aroma 3.5, visual 4, sabor 4.25, sensação 3, conjunto 3.5)
Dourada, turva com creme branco e volumoso. Aroma predominante de malte com um leve toque floral. No sabor um amargor agradável do lúpulo com final seco. mais uma boa cerveja da Falke.
Cerveja: Falke Bier Diamantina (Bohemian Pilsener)
Cervejaria: Falke Bier
Teor alcoólico: 5%

Avaliação em 2013-12-07 23:45:59+00:00 — nota geral: 3.3 (aroma 3, visual 3, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 3)
Aroma evidencia bem o lupulo e malte, bem equilibrados. Já no sabor o lúpulo sobressai no final do sabor. O retrogosto é levemente seco. Atende bem ao estilo.