deniseiras/ABSA_beer huggingface dataset:
Cerveja: Sexta-Feira (Imperial / Double IPA)
Cervejaria: Cervejaria Invicta
Teor alcoólico: 8%
IBU: 85
Ingredientes: Maltes: Pale Ale, Carapils, Caramunich I, Crystal, Pilsen. Lúpulos: Amarillo, Centennial, Simcoe, Magnum; Levedura: US-05; Água.

Avaliação em 2014-05-16 02:53:20+00:00 — nota geral: 3.6 (aroma 3.5, visual 5, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 3.5)
Como não poderia deixar de ser, minha expectativa era bastante alta para conhecer a Sexta Feira. No entanto, de alguma forma, acabei me decepcionando. Esta não é uma cerveja impressionante, o que não significa que não seja honesta. Acredito que a cerveja melhoraria muito se a Invicta resolvesse um problema que acaba com a alta qualidade de suas receitas: a grande quantidade de fermento que vai pras garrafas. É a quarta Invicta em que notei esse defeito... Vamos à cerveja. Aparência: espetacular! Baixa formação de um creme muito denso, muito fofo, branco, que vai ficando pelas bordas do copo mas não acaba nunca! Corpo amarelo-alaranjado, como uma boa IPA deve ser. Turbidez baixa-média. Aroma: suave. Os lúpulos aparecem muito de leve, é uma pena terem economizado no late e dry hopping. Pequena sugestão de um doce abacaxi. Sinto também fermento no aroma. Sabor: saborosa, mas defeituosa. Entrada brevemente maltada, com imediata bancada de um amargor unidimensional, direto, intenso, mas não excessivo. A última sensação deixada pelo líquido, antes do retrogosto, é de pura levedura (o que é horrível, por que confere um amargor desagradável, além de sabor muito ruim). Retrogosto amargo, com suave sensação de lúpulo de sabor encoberto pelo fermento. Nenhuma sugestão de álcool. Sensação: corpo leve, refrescante e, ao mesmo tempo, assertivo, direto. O amargor do fermento incomoda. O álcool mal aparece, o que é ótimo. Total: uma IIPA razoável, mas com defeitos óbvios e pouco lúpulo de sabor/aroma.
Cerveja: Hunsrück Olé 5 (Specialty Beer)
Cervejaria: Cervejaria Hunsrück
Teor alcoólico: 5.2%
IBU: 30
Ingredientes: Água, malte de cevada, pimenta e lúpulo.

Avaliação em 2014-05-14 01:57:37+00:00 — nota geral: 3.5 (aroma 3, visual 4, sabor 3.75, sensação 3, conjunto 3.5)
Em minhas visitas às cervejarias artesanais, tive outra grata surpresa: uma cervejaria artesanal produzindo uma ousada combinação com pimenta. E não sofri nenhuma decepção! Para avaliar levei em conta a proposta desta cerveja, afinal não é todo dia que se encontra um exemplar assim. A coloração é dourado vivo e translúcido. Aromas que lembram malte e cereais. A pimenta aparece em segundo plano. Boa formação de espuma. Creme de curta duração. O sabor é bastante acentuado, com notas de malte bem presentes, juntamente com o lúpulo de amargor que vai sendo atenuado aos poucos pela pimenta. Ao contrário do que eu pensava, a pimenta não é agressiva. Está devidamente inserida, deixando uma leve queimação no final. A combinação ousada deu certo. Saison recomendada!
Cerveja: Hunsrück Pale Ale (Belgian Pale Ale)
Cervejaria: Cervejaria Hunsrück
Teor alcoólico: 4.7%
Ingredientes: Água, malte de cevada e lúpulo.

Avaliação em 2014-05-14 01:03:10+00:00 — nota geral: 3.7 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 4)
Líquido de coloração dourado palha, turvo. Os aromas maltados de cereais, malte e grãos se misturam com lúpulos florais. Encorpada, creme de média duração... No sabor se sobressai o malte, bastante acentuado, retrogosto levemente cítrico. Final seco. Bom conjunto, equilibrada. Medalha no Festival Brasileiro da Cerveja em Blumenau 2016 Recomendo não só a cerveja, mas também uma visita à cervejaria.
Cerveja: Urbana Badass Fluffy Mate (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Cervejaria Urbana
Teor alcoólico: 7.5%
IBU: 70

Avaliação em 2014-05-11 23:19:58+00:00 — nota geral: 3.9 (aroma 4, visual 3, sabor 4, sensação 4, conjunto 4)
Cor âmbar levemente turva com uma espuma fina de curta duração, mas deixando bons traços. Aroma delicioso com bastante frutas tropicais com notas predominantes de mamão, especiarias, maltes toastados e maracujá. Sabor amargo com lúpulos cítricos bem balanceados com maltes levemente tostados. Notas de toronja, mamão, laranjas frescas, especiarias, maçãs verdes, levedura americana e saquinhos de chá. Retrogosto seco com um longo amargor. Embora você realmente sente seus 70 IBUs, ela é bem aveludada. Corpo leve com carbonatação apropriada. Álcool de 7,5% abv está bem escondida. Uma IPA bem executada cheia de notas tropicais e refrescante com um amargor delicioso. Mas melhor ser bebida enquanto está fria, senão o mamão começa a dominar a cerveja. Ap.3,5 Ar.4 Sab.4 Sens.4 Cj.3,75
Cerveja: Colorado Cauim Allez Les Bleus (Premium American Lager)
Cervejaria: Cervejaria Colorado
Teor alcoólico: 4.5%

Avaliação em 2015-03-03 05:54:54+00:00 — nota geral: 3.4 (aroma 3.5, visual 3, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 3.5)
Pouco se difere da versão normal da Cauim, aliás, difícil dizer de olhos fechados. Aroma e sabor trazendo malte e lúpulo, dulçor maltado, corpo leve e facilidade expressiva de beber. Trouxe floral de lúpulo e amargor talvez um pouco mais acentuado. No mais é a boa e velha Caium que todos nós conhecemos!
Cerveja: Colorado Cauim Allez Les Bleus (Premium American Lager)
Cervejaria: Cervejaria Colorado
Teor alcoólico: 4.5%

Avaliação em 2015-02-21 17:36:51+00:00 — nota geral: 2.9 (aroma 3.5, visual 3, sabor 2.75, sensação 3, conjunto 2.5)
Cerveja de coloração amarela palha, translucidada. Creme branco, boa formação, média densidade com bolhas médias, duração média. Aroma de malte com notas de mel, frutas amarelas e flor :s. Sabor leve com baixo amargor e baixo dulçor. Média carbonatação. Final leve. Cerveja leve. Não é um cerveja ruim, porém não é das minhas preferidas. Esse cerveja é uma edição especial que homenageia a seleção francesa que ficou em um hotel em Ribeirão Preto. A breja leva lúpulo francês.
Cerveja: Colorado Cauim Allez Les Bleus (Premium American Lager)
Cervejaria: Cervejaria Colorado
Teor alcoólico: 4.5%

Avaliação em 2014-12-12 23:25:44+00:00 — nota geral: 2.7 (aroma 1.5, visual 2, sabor 3.75, sensação 3, conjunto 2)
Aroma levemente floral e herbal. Sabor malte, flor, leve carbonatada, mandioca bem presente, amargor leve juntamente com o doce no fim. Sinceramente não vi nada demais. Legalzinha...
Cerveja: Colorado Cauim Allez Les Bleus (Premium American Lager)
Cervejaria: Cervejaria Colorado
Teor alcoólico: 4.5%

Avaliação em 2014-10-01 01:11:16+00:00 — nota geral: 3.4 (aroma 3.5, visual 3, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 3.5)
Uma ideia excelente para homenagear a seleção francesa de futebol, devido a ter como base a cidade de ribeirao preto na copa. Uma cerveja tranquilão de beber, e gostosa. Coloração palha, com média formação de espuma. Aroma lembra um pouco uma witbier, um toque herbáceo e leve floral. No sabor acompanha o aroma, com corpo leve e pouco amargor, sensação de pão. Gostei bastante.
Cerveja: Colorado Cauim Allez Les Bleus (Premium American Lager)
Cervejaria: Cervejaria Colorado
Teor alcoólico: 4.5%

Avaliação em 2014-09-07 22:13:39+00:00 — nota geral: 3 (aroma 3, visual 3, sabor 3, sensação 3, conjunto 3)
Coloração dourada brilhante e transparente. Espuma branca, alva, de média formação e duração. Aroma de pão, grama(herbal), um leve floral e agora percebo sutilmente o aipim (apesar de parecer mais para batata). Sabor inicialmente amargo, equilibrado pelo leve dulçor do malte. Final amargo e seco. Um pouco menos encorpada que a Cauim convencional. Achei essa até inferior a primeira! Textura aguada. Carbonatação média. Corpo baixo (leve). Uma versão comemorativa, edição limitada apenas pra homenagear a seleção da França que ficou hospedada em Ribeirão Preto durante a Copa do Mundo deste ano. Nesta homenagem incluíram lúpulos franceses, mas parece que não mudou muita coisa não. Para mim não compensa o preço. Péssimo custo-beneficio.
Cerveja: Colorado Cauim Allez Les Bleus (Premium American Lager)
Cervejaria: Cervejaria Colorado
Teor alcoólico: 4.5%

Avaliação em 2014-08-24 21:37:38+00:00 — nota geral: 3.2 (aroma 3, visual 3, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 3)
A Colorado Cauim Allez Les Bleus é uma cerveja da família Lager, estilo American Premium Lager, de teor alcoólico 4,4%. Sua aparência é clara e translúcida, e não apresenta partículas suspensas. Sua carbonatação é boa, apresentando formação de bolhas pequenas e persistentes, que se juntam ao creme claro e estreito. Seu aroma destaca o floral de sua fórmula, bastante agradável. Apresenta corpo baixo, e seu amargor não é constante, ficando mais sensível no segundo gosto. Destaques para o sabor de ervas e dos cereais. Boa cerveja. Acredito que vá agradar àqueles que estejam iniciando sua aventuras em sabores novos, pois guarda características das cervejas comerciais mais vendidas no Brasil (exceto pelo fato de ser boa...)!
Cerveja: Colorado Cauim Allez Les Bleus (Premium American Lager)
Cervejaria: Cervejaria Colorado
Teor alcoólico: 4.5%

Avaliação em 2014-08-24 02:42:23+00:00 — nota geral: 3.2 (aroma 3, visual 3, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 3.5)
Dourado claro, sabor leve , amargor seco pouco duradouro
Cerveja: Colorado Cauim Allez Les Bleus (Premium American Lager)
Cervejaria: Cervejaria Colorado
Teor alcoólico: 4.5%

Avaliação em 2014-07-24 20:39:45+00:00 — nota geral: 4 (aroma 4, visual 5, sabor 4, sensação 3, conjunto 4)
Dourada bem translúcida, com bolhinhas subindo rapidamente para formar bem o creme branco. O aroma traz floral, especiarias e sugestão adocicada de cereais. No sabor, há malte marcante e levemente doce, bem contraposto por amargor seco, floral e spicy. Corpo leve pra médio, carbonatação alta. Boa cerveja: marcante, refrescante e elegante. Podia ser linha constante. Se fosse mais barata, estaria sempre na geladeira. Obs: devemos lembrar que trata-se de uma premium lager, e ela entrega muito bem o que pede o estilo.
Cerveja: Colorado Cauim Allez Les Bleus (Premium American Lager)
Cervejaria: Cervejaria Colorado
Teor alcoólico: 4.5%

Avaliação em 2014-07-18 23:47:44+00:00 — nota geral: 3.1 (aroma 3, visual 3, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 3)
Dourada clara,límpida,translúcida,espuma mediana com boa manutenção;aroma inicial maltado e adocicado seguido por um suave perfume floral;sabor leve,refrescante,aparecendo malte,lúpulos cítricos,notas terrosas,carbonatação mediana,baixo amargor,boa "drinkability",final seco e curto.Cerveja mediana,um pouco acima da Cauim original,seu maior problema é o custo/benefício,mas da pra arriscar.
Cerveja: Colorado Cauim Allez Les Bleus (Premium American Lager)
Cervejaria: Cervejaria Colorado
Teor alcoólico: 4.5%

Avaliação em 2014-07-18 22:00:19+00:00 — nota geral: 3.2 (aroma 3.5, visual 3, sabor 3, sensação 3, conjunto 3.5)
A Copa acabou e o Brasil perdeu, mas toda a expectativa em relação a um possível fracasso do evento não se confirmou. Nos meses que antecederam o mundial, a cervejaria Colorado, de Ribeirão Preto (SP), foi uma das empresas que apostaram no marketing ligado ao torneio nascendo assim a edição comemorativa, "Allez Les Bleus".  O termo que significa "avante azuis" foi escolhido para reverenciar a seleção francesa de futebol que ficou concentrada na cidade de Ribeirão Preto durante a competição. Para fazer jus ao nome o rótulo traz em sua composição lúpulos franceses nativos da Alsácia-Lorena. Para isso foi utilizada como cerveja base a "Colorado Cauim" - 'pilsen' já conhecida da linha regular que leva mandioca como parte de seus ingredientes.  No entanto, o que à princípio poderia soar criativo acabou se revelando pura e simples jogada de marketing. Isso porque a receita encarnada na "Allez Les Bleus" é exatamente a mesma de uma cerveja já produzida pela casa, a "Colorado ICI 01" - feita originalmente sob encomenda para o restaurante paulistano "ICI Brasserie". E para coroar a crise criativa não se pode esquecer da desastrosa campanha publicitária envolvendo a "Allez Les Bleus". Duramente criticada nas redes sociais, exibia um vídeo com uma mulher francesa cheia de pelos nas axilas. Líquido amarelo claro brilhante. No copo exibe boa formação de colarinho branco de média persistência. Aroma suave predominantemente marcado por toques cítricos e florais de lúpulo. Notas subjacentes de malte evocam ainda lembranças de torta e biscoito. Legalzinho. No paladar apresenta baixo corpo e elevada carbonatação. Singela presença de malte levemente adocicado traz nuances de pão e biscoito, além de um discreto 'DMS' que não chega a incomodar. Nuances florais ensejam o final pouco amargo, limpo e refrescante. Mesmo longe de causar algum impacto, trata-se de sim de uma cerveja simpática, daquelas boas para serem consumidas descompromissadamente. Seu único problema é mesmo o preço.
Cerveja: Colorado Cauim Allez Les Bleus (Premium American Lager)
Cervejaria: Cervejaria Colorado
Teor alcoólico: 4.5%

Avaliação em 2014-07-07 22:48:29+00:00 — nota geral: 2.3 (aroma 2.5, visual 3, sabor 2, sensação 2, conjunto 2.5)
Essa é uma típica cerveja que não tem nenhuma razão de existir, exceto tapear gringo trouxa que veio para a copa do mundo. Coloração dourada, espuma de média formação, persistindo por um tempo razoável. O aroma tem notas florais, de pão e mel, que se repetem no sabor, que também tem um discreto frutado. O final é seco, com amargor leve e uma sensação residual azeda que não agrada. Penso que, ao fazer uma cerveja leve e sem compromisso como essa, a cervejaria queira que as pessoas bebam ela em quantidade. Entretanto, com o preço alto e a ridícula garrafa de 310 mL não dá pra pensar em tomar mais de uma. Junto com a propaganda patética e de mau gosto, essa cerveja é uma grande bola fora da Colorado.
Cerveja: Colorado Cauim Allez Les Bleus (Premium American Lager)
Cervejaria: Cervejaria Colorado
Teor alcoólico: 4.5%

Avaliação em 2014-07-05 22:40:18+00:00 — nota geral: 3.1 (aroma 3, visual 3, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 3)
Amarela e translúcida, média formação de espuma de pouca duração. Lúpulo e mel no aroma se destacam, o malte vem depois. No sabor a presença da mandioca é mais discreta e deixa a breja mais leve e equilibrada. Final curto com agradável amargor.
Cerveja: Colorado Cauim Allez Les Bleus (Premium American Lager)
Cervejaria: Cervejaria Colorado
Teor alcoólico: 4.5%

Avaliação em 2014-06-29 03:53:03+00:00 — nota geral: 3.4 (aroma 3.5, visual 3, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 3.5)
Amarela, média formação e duração do creme, baixa carbonatação; Aroma intenso, adocicado, frutado, mel, lúpulo em segundo plano; Sabor amargo, equilibrada, sente-se o malte e o lúpulo durante todo o gole. Retrogosto suave amargo de boa intensidade e duração. Refrescante e muito gostosa.
Cerveja: Colorado Cauim Allez Les Bleus (Premium American Lager)
Cervejaria: Cervejaria Colorado
Teor alcoólico: 4.5%

Avaliação em 2014-06-15 22:33:35+00:00 — nota geral: 2.9 (aroma 2.5, visual 4, sabor 3, sensação 3, conjunto 2.5)
Creio que a Colorado possui condições de produzir uma lager melhor do que a Cauim e suas filiais. A adição de mandioca nos traz a sensação de que a cerveja não é pura. Além, há off flavors parecidos com os que se apresentam nas cervejas não alcoolicas. O lúpulo é tímido e, quando resolve se expor, parece à parte do restante. O marketing se resume ao rótulo. Não compensa o valor.
Cerveja: Colorado Cauim Allez Les Bleus (Premium American Lager)
Cervejaria: Cervejaria Colorado
Teor alcoólico: 4.5%

Avaliação em 2014-05-23 00:36:49+00:00 — nota geral: 3.3 (aroma 3.5, visual 3, sabor 3, sensação 4, conjunto 3.5)
A adição do lúpulo francês parece fazer muita diferença. O aroma é menos carregado de mandioca e malte melado que a Cauim tradicional, e o floral de lúpulo ganha mais espaço e é bem bom. Sente-se também o lúpulo na boca, indo do início ao final do gole. Tem um corpo bem respeitável, a julgar pelo estilo, e o retronasal continua a regar lúpulo. Gostei muito dessa cerveja.
Cerveja: Colorado Cauim Allez Les Bleus (Premium American Lager)
Cervejaria: Cervejaria Colorado
Teor alcoólico: 4.5%

Avaliação em 2014-05-17 02:25:55+00:00 — nota geral: 3.5 (aroma 3.5, visual 3, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 3.5)
Cerveja de coloração dourada, translúcida, mas quase não formou espuma Excelente aroma lúpulado, floral e lembrando um pouco mel, este, na minha opinião, foi o ponto que mais melhorou em relação a Cauim tradicional na boca, o novo lúpulo acentua mais o amargor, contrabalanceando com o sabor levemente tostado da mandioca da receita, Otimizando a cerveja em comparação com a Cauim clássica Uma pena vir só em garrafas de 310 ml. Por mim a cervejaria poderia adotar permanentemente essa receita.
Cerveja: Colorado Cauim Allez Les Bleus (Premium American Lager)
Cervejaria: Cervejaria Colorado
Teor alcoólico: 4.5%

Avaliação em 2014-05-10 19:35:49+00:00 — nota geral: 3.5 (aroma 3, visual 4, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 3.5)
Cor dourada com dois dedos de espuma densa de ótima duração e deixando traços. Aroma leve de malte pão, mel e um leve lúpulo. De maneira similar, sabor de malte pão, um leve limão, lúpulos herbáceos e florais e um pouco de folha de chá. Retrogosto seco com um amargor elegante. Corpo leve com carbonatação apropriada. Uma Pilsen refrescante, balanceada e elegante. Sem o menor defeito. Achei-a melhor que a A.K.Damm que tem uma receita similar, em parte por ser localmente fresca. Ap.3,75 Ar.3,25 Sab.3,5 Sens.3,75 Cj.3,5
Cerveja: Mulamba Witbier (Witbier)
Cervejaria: Cervejaria Dortmund
Teor alcoólico: 4.5%
IBU: 0
Ingredientes: Água, malte de cevada, trigo, lúpulo e levedura

Avaliação em 2014-09-22 23:53:45+00:00 — nota geral: 3.1 (aroma 3, visual 3, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 3)
Líquido turvo,coloração palha,espuma mediana na formação e duração;aroma típico do estilo,com o cítrico(casca de laranja) e o condimentado(coentro) se sobressaindo,com malte e fermento complementando;sabor suave segue o aroma,boa carbonatação,álcool quase imperceptível,corpo baixo/médio,refrescante,drinkability legal,final seco levemente picante. Boa surpresa,Wit bem feita,leve,fácil de beber,custo/benefício um pouco elevado para uma garrafinha(300 ml),mas vale a pena.
Cerveja: Mulamba Witbier (Witbier)
Cervejaria: Cervejaria Dortmund
Teor alcoólico: 4.5%
IBU: 0
Ingredientes: Água, malte de cevada, trigo, lúpulo e levedura

Avaliação em 2014-08-10 05:20:16+00:00 — nota geral: 3.7 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 4)
Uma bebida deliciosa. A garrafa tem um rótulo bonito e cheionde identidade. Espuma rasa e que basta pra mostrar o aroma frutado. A bebida é refrescante, cítrica e frutada. Fácil de beber pelos seu retrogosto marcante, mas saboroso. Bebi e indiquei, meus amigos ficaram tão satisfeitos quanto eu.
Cerveja: Mulamba Witbier (Witbier)
Cervejaria: Cervejaria Dortmund
Teor alcoólico: 4.5%
IBU: 0
Ingredientes: Água, malte de cevada, trigo, lúpulo e levedura

Avaliação em 2014-08-05 18:27:37+00:00 — nota geral: 3 (aroma 3, visual 3, sabor 3, sensação 3, conjunto 3)
Mais uma wit bier da Dortmund - Amarela esbranquiçada, turva, espuma densa mas não muito persistente, aroma de coentro e cascas de laranja. No sabor bastante cítrica e frutada, o coentro é pouco sentido. Achei a schloss da própria dortmund melhor. Mas é bem gostosa.
Cerveja: Mulamba Witbier (Witbier)
Cervejaria: Cervejaria Dortmund
Teor alcoólico: 4.5%
IBU: 0
Ingredientes: Água, malte de cevada, trigo, lúpulo e levedura

Avaliação em 2014-06-19 03:22:18+00:00 — nota geral: 4 (aroma 4.5, visual 3, sabor 4, sensação 4, conjunto 4)
Ótima cerveja. Boa aparência, forma uma espuma entre pequena e média, um tanto cremosa, branca e um pouco duradoura. Meio turva e calma. Coloração amarela. Aroma delicioso, malte médio, cereais, meio pão e biscoito. Lúpulo leve, um tanto ervas. Álcool balanceado. Temperos, cítrico, meio baunilha, laranja, leve cravo e frutas cristalizadas. Sabor bem agradável, longa duração, amargor entre leve e moderado, traços de acidez. Notas cítricas e de laranja do aroma mais aparentes, com temperos e notas do malte ao fundo. Corpo entre leve e médio, textura um tanto cremosa, carbonatação vívida, final duradouro, levemente amargo e um tanto seco. Destaque para o aroma, bem característico e a sensação na boca. Refrescante com muito sabor. Cheers!
Cerveja: Mulamba Witbier (Witbier)
Cervejaria: Cervejaria Dortmund
Teor alcoólico: 4.5%
IBU: 0
Ingredientes: Água, malte de cevada, trigo, lúpulo e levedura

Avaliação em 2014-05-17 01:45:47+00:00 — nota geral: 2.8 (aroma 2, visual 4, sabor 3, sensação 3, conjunto 2.5)
Vencimento 06/07 Amarela clara, turva, boa formação e média duração do creme, média carbonatação; Aroma fraco, especiarias, fermento e cítrico; Sabor refrescante, leve amargo e especiarias dominando, inclusive no retrogosto com uma leve picância que teve média intensidade e boa duração. Acho que ela não estava em sua melhor forma, era a última da prateleira, quando vê-la novamente eu pego de novo! Ela é flamenguista tem que ser mais gostosa do que isso!!!
Cerveja: Mistura Clássica Porreta (Spice/Herb/Vegetable Beer)
Cervejaria: Mistura Clássica
Teor alcoólico: 6%
IBU: 30
Ingredientes: Água, Maltes, Lúpulos e Levedura.

Avaliação em 2016-01-01 21:17:44+00:00 — nota geral: 3 (aroma 3.5, visual 3, sabor 2.75, sensação 3, conjunto 3)
Âmbar, turva, creme médio. Aroma: chocolate, caramelo, malte. Sabor de corpo médio com final adocicado. Boa num primeiro contato, mas talvez fique enjoativa em maiores quantidades.
Cerveja: Mistura Clássica Porreta (Spice/Herb/Vegetable Beer)
Cervejaria: Mistura Clássica
Teor alcoólico: 6%
IBU: 30
Ingredientes: Água, Maltes, Lúpulos e Levedura.

Avaliação em 2015-07-30 16:14:51+00:00 — nota geral: 3.6 (aroma 3.5, visual 3, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 3.5)
No aroma temos cacau, trufa de laranja, melaço, caramelo e baunilha. O sabor segue o aroma, complementado por chocolate branco (bombom Opereta, da Garoto) e manteiga de cacau. Ainda que a Cacau IPA da Bodebrown seja, a meu ver, uma receita mais interessante, esse IPA com cacau da Mistura Clássica tem seu mérito.
Cerveja: Mistura Clássica Porreta (Spice/Herb/Vegetable Beer)
Cervejaria: Mistura Clássica
Teor alcoólico: 6%
IBU: 30
Ingredientes: Água, Maltes, Lúpulos e Levedura.

Avaliação em 2015-06-06 16:58:51+00:00 — nota geral: 3.5 (aroma 3.5, visual 3, sabor 3.75, sensação 3, conjunto 3.5)
Mistura Clássica Porreta Cacau IPA Coloração cobre, levemente turva com creme bege claro de boa persistência. Seu aroma oferece uma combinação exótica de caramelo e chocolate com notas de lúpulos florais que surpreende. Na boca, percebemos o dulçor do cacau em primeiro plano, mas, em poucos segundos os lúpulos se sobressaem. Seu final é longo e o retrogosto possui um amargor bem marcado que fica no fundo da garganta por um bom tempo. A mistura de cacau com um boa carga de lúpulo é sempre válida, mas acho que faltou um pouco de equilíbrio no conjunto.
Cerveja: Mistura Clássica Porreta (Spice/Herb/Vegetable Beer)
Cervejaria: Mistura Clássica
Teor alcoólico: 6%
IBU: 30
Ingredientes: Água, Maltes, Lúpulos e Levedura.

Avaliação em 2015-02-12 23:55:03+00:00 — nota geral: 3.2 (aroma 4.5, visual 3, sabor 2.5, sensação 3, conjunto 3.5)
APARÊNCIA: cor de cobre, cremosa, com boa formação de espuma e duração. AROMA: remetendo a cacau e baunilha. Gostei muito SABOR: amargor forte, um pouco adstringente . GERAL: uma boa cerveja de cacau.Não é filtrada pois a cerveja do fundo da garrafa fica mais turva.
Cerveja: Mistura Clássica Porreta (Spice/Herb/Vegetable Beer)
Cervejaria: Mistura Clássica
Teor alcoólico: 6%
IBU: 30
Ingredientes: Água, Maltes, Lúpulos e Levedura.

Avaliação em 2015-01-17 15:58:28+00:00 — nota geral: 3.7 (aroma 4, visual 3, sabor 4, sensação 3, conjunto 3.5)
Ao abrir a cerveja e colocar no Pint, o aroma de chocolate em pó é sentido claramente. Boa formação de espuma, cremosa e no sabor, chocolate e cacau, açúcar mascavo e amargor também esta bem presente. Excelente cerveja.
Cerveja: Mistura Clássica Porreta (Spice/Herb/Vegetable Beer)
Cervejaria: Mistura Clássica
Teor alcoólico: 6%
IBU: 30
Ingredientes: Água, Maltes, Lúpulos e Levedura.

Avaliação em 2014-11-29 13:42:10+00:00 — nota geral: 3.9 (aroma 4, visual 4, sabor 4, sensação 3, conjunto 4)
Laranja, turva, espuma média a alta e persistente. Aroma de cacau e de erva lupulada. Sabor de cacau, chocolate, amargor bem inserido que aparece no retrogosto, trazendo uma sensação de chocolate com menta bem interessante. Uma boa cerveja.