deniseiras/ABSA_beer huggingface dataset:
Cerveja: Heilige Red Ale (Irish Red Ale)
Cervejaria: Cervejaria Heilige
Teor alcoólico: 6%

Avaliação em 2016-07-22 14:27:56+00:00 — nota geral: 3.2 (aroma 2.5, visual 4, sabor 3.25, sensação 4, conjunto 3)
Coloração castanha acobreada, bem bonita e brilhante Creme médio. Aromas maltados levemente adocicados, remetendo a caramelo e cereais crus. Sabor maltado, mas bem equilibrado. O corpo leve e a sensação seca que traz a boca contribuem muito com a drinkability. Uma cerveja descontraída mas bem estruturada.
Cerveja: Heilige Red Ale (Irish Red Ale)
Cervejaria: Cervejaria Heilige
Teor alcoólico: 6%

Avaliação em 2016-06-11 22:07:06+00:00 — nota geral: 3.8 (aroma 3.5, visual 4, sabor 4, sensação 4, conjunto 3.5)
No copo: coloração cobre avermelhada, baixa formação de espuma, de média persistência. Aroma: malte de cevada e caramelo. Sabor: malte, caramelo e notas de frutas passas. Dulçor Leve/médio; Amargor leve; Carbonatação média; Corpo médio; Drinkability Média. Achei sensacional. Saborosissima, equilibrada. Recomendo sem medo de ser feliz.
Cerveja: Heilige Red Ale (Irish Red Ale)
Cervejaria: Cervejaria Heilige
Teor alcoólico: 6%

Avaliação em 2015-12-31 15:13:59+00:00 — nota geral: 3.7 (aroma 3.5, visual 3, sabor 4, sensação 4, conjunto 3.5)
belíssima cor! creme se desfez bem rápido. Delicioso aroma do malte caramelo. Levemente seca ao fim do gole. Muito agradável. Não é de muita presença, talvez falte (pelo menos aos meus olhos) um pouco mais de personalidade, um "algo a mais" que a torne de fácil identificação. Mesmo com essa pequena observação, é uma ótima cerveja. Dos meus rótulos preferidos desta excelente Heilige.
Cerveja: Heilige Red Ale (Irish Red Ale)
Cervejaria: Cervejaria Heilige
Teor alcoólico: 6%

Avaliação em 2015-08-03 22:02:51+00:00 — nota geral: 3.1 (aroma 3, visual 3, sabor 3, sensação 3, conjunto 3.5)
Cerveja de tom rubi, espuma saborosa, densa que se desfaz rapidamente. Aroma agradável do malte e caramelo que deixa o copo adocicado. Sabor e conjunto com muita harmonia, boa drinkability, retrogosto é um misto agridoce. Teor alcoólico de 6% na medida para esta breja. Recomendo!
Cerveja: Heilige Red Ale (Irish Red Ale)
Cervejaria: Cervejaria Heilige
Teor alcoólico: 6%

Avaliação em 2015-07-24 13:27:46+00:00 — nota geral: 3.8 (aroma 4, visual 5, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 4)
No pint apresentou bela cor avermelhada e boa espuma bege. No aroma temos caramelo, toffe, açúcar levemente queimado, geleia de frutas vermelhas, nuances de acerola e doce de casca de laranja. O sabor segue o aroma, evidenciando uma receita que equilibra bem as notas doces e amargas.
Cerveja: Baden Baden 15 anos (Maibock/Helles Bock)
Cervejaria: Baden Baden
Teor alcoólico: 6.7%
IBU: 16
Ingredientes: agua, malte e lúpulo

Avaliação em 2017-02-17 18:30:15+00:00 — nota geral: 2.8 (aroma 2.5, visual 4, sabor 2.75, sensação 3, conjunto 2.5)
Aparência: cerveja de cor dourada forte para âmbar, boa carbonatação, baixa quantidade de partículas, espuma média, encorpada. Aroma: Malte. Sabor: Malte pouco adocicado. Conjunto: Cerveja Bock, ideal para quem aprecia uma cerveja mais forte e encorpada sem perder sua refrescância.
Cerveja: Baden Baden 15 anos (Maibock/Helles Bock)
Cervejaria: Baden Baden
Teor alcoólico: 6.7%
IBU: 16
Ingredientes: agua, malte e lúpulo

Avaliação em 2015-07-22 03:06:01+00:00 — nota geral: 3 (aroma 2.5, visual 4, sabor 3, sensação 3, conjunto 3)
Coloração dourada clara, com espuma branca. Aromas bem sutis, maltados. Sabor suave, mais adocicado do malte. Refrescante.
Cerveja: Baden Baden 15 anos (Maibock/Helles Bock)
Cervejaria: Baden Baden
Teor alcoólico: 6.7%
IBU: 16
Ingredientes: agua, malte e lúpulo

Avaliação em 2015-04-13 21:27:13+00:00 — nota geral: 4 (aroma 3, visual 4, sabor 4.5, sensação 4, conjunto 4)
Espessa, espuma clara e de medio corpo, Equilibrio entre malte e lúpulo, final levemente amargo e boa drinkability.
Cerveja: Baden Baden 15 anos (Maibock/Helles Bock)
Cervejaria: Baden Baden
Teor alcoólico: 6.7%
IBU: 16
Ingredientes: agua, malte e lúpulo

Avaliação em 2015-03-01 05:24:22+00:00 — nota geral: 2.9 (aroma 2.5, visual 4, sabor 3, sensação 3, conjunto 2.5)
Essa edição especial da BADEN BADEN, a 15 ANOS, apresenta como detalhe interessante, ser a primeira cerveja nacional a usar um lúpulo brasileiro. Fora isso, nada que justifique o valor exorbitante cobrado no mercado. Dourada, com espuma alvíssima, super refrescante, 6,7% imperceptíveis.  Enfim, uma clássica "loura gelada", muito longe da classificação "Heller Bock" de seu rótulo. Até gostei. Mas, pelo preço, seria melhor ter "encarado" uma tradicional "Milho Beer" e ainda sobrariam uns trocados para uma ou duas porções de tira-gosto.
Cerveja: Baden Baden 15 anos (Maibock/Helles Bock)
Cervejaria: Baden Baden
Teor alcoólico: 6.7%
IBU: 16
Ingredientes: agua, malte e lúpulo

Avaliação em 2015-02-13 23:14:51+00:00 — nota geral: 3 (aroma 3, visual 3, sabor 3, sensação 3, conjunto 3)
cerveja dourada e translúcida, espuma de boa formação mas que não dura muito, aroma de malte, biscoito e lúplo floral, no sabor malte e biscoito e um pouco de lúpulo floral, retrogosto levemente adocicado, pouco amargor, corpo leve. Achei bem fraquinha essa breja.
Cerveja: Baden Baden 15 anos (Maibock/Helles Bock)
Cervejaria: Baden Baden
Teor alcoólico: 6.7%
IBU: 16
Ingredientes: agua, malte e lúpulo

Avaliação em 2015-02-11 22:36:12+00:00 — nota geral: 3.1 (aroma 3, visual 4, sabor 3, sensação 3, conjunto 3)
Cerveja de coloração dourada, translúcida com espuma branca, farta de bom formato e duração, mas sem nenhuma retenção. No aroma, leve toque metalizado com notas maltadas e nuances de lúpulo floral. No sabor, o malte fica mais presente, acompanhando por toques adocicados, cítricos - o que deixa levemente azedo, cereais e palha completando um dulçor distinto e final. Corpo e retrogosto medianos com leve carbonatação. Cerveja saborosa, mas nada especial para uma edição comemorativa.
Cerveja: Baden Baden 15 anos (Maibock/Helles Bock)
Cervejaria: Baden Baden
Teor alcoólico: 6.7%
IBU: 16
Ingredientes: agua, malte e lúpulo

Avaliação em 2015-01-06 17:56:47+00:00 — nota geral: 3.7 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 3.5)
Dourada translúcida, exibe creme branco farto bem formado. Bastante aroma de malte e spicy de lúpulo moderado. O sabor também destaca adocicado de malte forte, algo como mel, e amargor spicy relevante. Corpo médio, carbonatação leve, textura cremosa. Saborosa, mas pouco complexa.
Cerveja: Baden Baden 15 anos (Maibock/Helles Bock)
Cervejaria: Baden Baden
Teor alcoólico: 6.7%
IBU: 16
Ingredientes: agua, malte e lúpulo

Avaliação em 2015-01-02 15:39:07+00:00 — nota geral: 2.9 (aroma 1.5, visual 3, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 3)
Dourada, translúcida, creme branco, de boa formação e média duração. Aroma um tando azedo, com aroma tímido de vinho branco, um que de metalizado e alcoólico também. No sabor, um malte pesado, poderoso, mas sem caramelo ou torrefação, lembrando biscoito doce, amanteigado. O amargor achei que acompanhou bem o malte, não deixando-a tão enjoativa. Corpo médio e com retrogosto de duração mediana, inicialmente amargo mas que assina com dulçor. É uma cerveja muito parecida com uma marzen (oktober), super maltada, de forte presença. Não é tão complexa quanto eu esperava que fosse, e a relação custo-benefício é ruim. Ao meu humilde ver, não é opção à altura de uma "edição de aniversário"...
Cerveja: Baden Baden 15 anos (Maibock/Helles Bock)
Cervejaria: Baden Baden
Teor alcoólico: 6.7%
IBU: 16
Ingredientes: agua, malte e lúpulo

Avaliação em 2014-12-25 13:25:58+00:00 — nota geral: 3.1 (aroma 3, visual 4, sabor 3, sensação 3, conjunto 3)
Dourada clara e translúcida, média formação de espuma. Bem maltada, sem nada de torrefação e quase nada de caramelo, puxa um dulçor mais de biscoito. O amargor é moderado pra leve, aparece bem mas fica um pouco camuflado pelo dulçor do malte que é bem aparente, as vezes até um pouco amanteigado. Não espere pela bock tradicional, que é mais comum, esta aqui vai ser outra coisa. Comparando com outras Baden, acho que a cervejaria tem coisa melhor no portfolio.
Cerveja: Baden Baden 15 anos (Maibock/Helles Bock)
Cervejaria: Baden Baden
Teor alcoólico: 6.7%
IBU: 16
Ingredientes: agua, malte e lúpulo

Avaliação em 2014-12-22 23:31:25+00:00 — nota geral: 2.6 (aroma 2, visual 4, sabor 2.5, sensação 3, conjunto 2.5)
Coloração dourada, límpida e brilhante. Boa formação de espuma branca, meio densa, com ótima permanência. Aroma maltado. Sabor maltado, adocicado, levemente azedo, com notas suaves de frutas, cereais e palha. Pra mim o estilo dela é Malt Liquor, sem sombra de dúvida muito semelhante. Acredito que o estilo não foi uma boa escolha para comemoração de 15 anos.
Cerveja: Baden Baden 15 anos (Maibock/Helles Bock)
Cervejaria: Baden Baden
Teor alcoólico: 6.7%
IBU: 16
Ingredientes: agua, malte e lúpulo

Avaliação em 2014-11-30 00:04:12+00:00 — nota geral: 3.5 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 3.5)
Cor dourada clara e límpida, creme de boa formação e ótima persistência que deixa algumas marcas, aroma maltado (leve doce, pão), corpo médio/alto, sabor maltado com bom dulçor residual, sugestão de mel/frutas secas, boa carbonatação e baixo amargor. Muito boa cerveja, apresentando bom corpo e caráter predominante de malte, além de uma esterificação um tanto incomum em lagers. Álcool bem inserido, pouco se fazendo notar. Poderia ter mais amargor para equilibrar o conjunto e melhorar a drinkability (cadê o tal do lúpulo brasileiro :-) ). Lembra bastante a Petra Stark Bier.   Lote: 630A Validade: 27/05/2015
Cerveja: Baden Baden 15 anos (Maibock/Helles Bock)
Cervejaria: Baden Baden
Teor alcoólico: 6.7%
IBU: 16
Ingredientes: agua, malte e lúpulo

Avaliação em 2014-11-16 03:05:16+00:00 — nota geral: 3.5 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 3.5)
Boa cerveja. Bela aparência, forma uma espuma grande, levemente espumosa, branca e duradoura. Deixa uma renda no copo entre excelente e boa. Clara e pouco borbulhante. Coloração dourada clara. Aroma agradável, malte entre médio e intenso, ares de pão, um tanto cereais, meio biscoito e traços de palha. Lúpulo leve, leve floral, ervas e perfume. Leve álcool. Ainda ares leves de temperos. Sabor agradável, duração entre média e longa, doçura meio leve, amargor entre leve e moderado, meio álcool, segue bem as notas maltadas do aroma. Corpo entre médio e intenso, textura levemente cremosa, carbonatação entre vívida e média, final um tanto duradouro, levemente picante, levemente amargo e levemente seco. Destaque para a aparência com a bela renda no copo e a bela espuma. Também a boa presença do malte. Cheers!
Cerveja: Baden Baden 15 anos (Maibock/Helles Bock)
Cervejaria: Baden Baden
Teor alcoólico: 6.7%
IBU: 16
Ingredientes: agua, malte e lúpulo

Avaliação em 2014-11-15 14:56:27+00:00 — nota geral: 3.2 (aroma 3, visual 5, sabor 3, sensação 3, conjunto 3)
Cerveja de coloração dourada, translúcida. Creme branco, alta formação e boa duração. Aroma predominante de malte e fermento e um fio aroma de lúpulo e mel. No sabor maltado com médio dulçor e baixo amargor. Confesso que esperava mais dessa breja, mas não deixa de ser uma boa breja.
Cerveja: Baden Baden 15 anos (Maibock/Helles Bock)
Cervejaria: Baden Baden
Teor alcoólico: 6.7%
IBU: 16
Ingredientes: agua, malte e lúpulo

Avaliação em 2014-11-14 02:18:31+00:00 — nota geral: 3.4 (aroma 3, visual 4, sabor 3.25, sensação 4, conjunto 3.5)
A expectativa era das melhores. A cervejaria conceituada, em edição comemorativa, elabora um estilo tradicional. Porém, contudo, todavia, há-se mais decepção qu e euforia. As notas são terrivelmente adocicadas e adstringentes, enjoativas para 600 ml. Existe um leve lúpulo, que permanece escondido frente à quantidade de malte presente. Bock que não agrada nem aquece. Decepciona, apesar de ser uma média cerveja.
Cerveja: Baden Baden 15 anos (Maibock/Helles Bock)
Cervejaria: Baden Baden
Teor alcoólico: 6.7%
IBU: 16
Ingredientes: agua, malte e lúpulo

Avaliação em 2014-11-09 15:50:58+00:00 — nota geral: 3.3 (aroma 3.5, visual 3, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 3)
Dourada, espuma branca média, curta duração. Aroma de fermento e muito malte. Na boca é uma cerveja mediana. Médio corpo, boa carbonatação. Malte se destaca com um bom toque de malte tostado, típico do estilo. Lúpulo lhe deu equilíbrio. Retrogosto doce. Essa cerveja me lembrou muito a kaiser Gold.
Cerveja: Baden Baden 15 anos (Maibock/Helles Bock)
Cervejaria: Baden Baden
Teor alcoólico: 6.7%
IBU: 16
Ingredientes: agua, malte e lúpulo

Avaliação em 2014-11-07 02:12:04+00:00 — nota geral: 2.9 (aroma 2.5, visual 3, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 2.5)
Esta edição comemorativa traz um tipo de cerveja pouco difundido no Brasil: Helles Bock. A coloração é típica do estilo, dourada, translúcida e sua espuma é branca e de moderada duração. A novidade fica por conta da utilização de lúpulo brasileiro na receita - extremamente incomum por não termos tradição na produção desse insumo. O caráter maltado e alcóolico revela aromas e sabores adocicados, que logo dão lugar a um leve amargor. Corpo médio e carbonatação idem. Falta um pouco de complexidade para chegar próximo das congêneres importadas.
Cerveja: Baden Baden 15 anos (Maibock/Helles Bock)
Cervejaria: Baden Baden
Teor alcoólico: 6.7%
IBU: 16
Ingredientes: agua, malte e lúpulo

Avaliação em 2014-10-18 00:15:49+00:00 — nota geral: 3.1 (aroma 3, visual 4, sabor 3, sensação 3, conjunto 3)
Coloração dourada escura translúcida com creme branco de longa duração. No aroma predomínio de adocicado( mel) e leve torrado e pão. Sabor adocicado. O lúpulo brasileiro não deu as caras. Não é ruim mas não vale o preço.
Cerveja: Baden Baden 15 anos (Maibock/Helles Bock)
Cervejaria: Baden Baden
Teor alcoólico: 6.7%
IBU: 16
Ingredientes: agua, malte e lúpulo

Avaliação em 2014-10-16 17:41:14+00:00 — nota geral: 3.2 (aroma 2.5, visual 4, sabor 3.25, sensação 4, conjunto 3)
Boa cerveja, bock clara, cor amarelada pra dourado, espuma mediana, o sabor é o ponto forte, um amargo com uma leve dose a mais do álcool, gostei. Existem melhores nesta faixa de preço e com certeza esperava um pouco mais, mas está longe de ser uma cerveja desprezível.
Cerveja: Baden Baden 15 anos (Maibock/Helles Bock)
Cervejaria: Baden Baden
Teor alcoólico: 6.7%
IBU: 16
Ingredientes: agua, malte e lúpulo

Avaliação em 2014-09-26 01:40:20+00:00 — nota geral: 3.4 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3, sensação 4, conjunto 3.5)
- Aparência: dourada alaranjada, límpida, com creme branco de 1 dedo, aveludado e denso. - Aroma: malte tostado, cereais, pão e mel. - Sabor: acompanha o aroma com adocicado destacando, leve álcool, acidez e amargor. - Sensação: corpo médio baixo, média carbonatação, retrogosto adocicado com ligeiro desequilíbrio para o meu paladar. OBS: dos estilos Bock é o que menos me atrai, porém não deixarei isto atrapalhar a avaliação.
Cerveja: Baden Baden 15 anos (Maibock/Helles Bock)
Cervejaria: Baden Baden
Teor alcoólico: 6.7%
IBU: 16
Ingredientes: agua, malte e lúpulo

Avaliação em 2014-09-16 22:26:20+00:00 — nota geral: 3.2 (aroma 3, visual 3, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 3.5)
Tomei sem me ater a detalhes técnicos.  O amargor do lúpulo brasileiro apareceu, mas foi discreto. Breja que não se destacou muito.
Cerveja: Baden Baden 15 anos (Maibock/Helles Bock)
Cervejaria: Baden Baden
Teor alcoólico: 6.7%
IBU: 16
Ingredientes: agua, malte e lúpulo

Avaliação em 2014-09-11 22:16:24+00:00 — nota geral: 3 (aroma 2.5, visual 4, sabor 3, sensação 3, conjunto 3)
Liquido dourado brilhante com creme denso e persistente. No aroma notas de mel e cereais No sabor o ataque é doce com um leve amargor no final Boa cerveja
Cerveja: Baden Baden 15 anos (Maibock/Helles Bock)
Cervejaria: Baden Baden
Teor alcoólico: 6.7%
IBU: 16
Ingredientes: agua, malte e lúpulo

Avaliação em 2014-09-06 23:15:41+00:00 — nota geral: 3.5 (aroma 3, visual 4, sabor 3.75, sensação 3, conjunto 3.5)
Harmonizada com batata recheada com presunto e mussarela essa Helles Bock apresentou coloração dourada,líquido brilhante,translúcido,espuma alta com boa formação e duração;no aroma malte tostado,mel e fermento;sabor segue o aroma maltado e adocicado,porem acompanhado da presença de álcool,notado logo de cara mas sem ser agressivo e um levíssimo amargor(lúpulo brasileiro) ao fundo,corpo médio,boa carbonatação,retrogosto adocicado e ligeiramente alcoólico. Cerveja bem feita ,equilibrada,correta,vale a pena.
Cerveja: Baden Baden 15 anos (Maibock/Helles Bock)
Cervejaria: Baden Baden
Teor alcoólico: 6.7%
IBU: 16
Ingredientes: agua, malte e lúpulo

Avaliação em 2014-08-30 15:14:41+00:00 — nota geral: 3.4 (aroma 3.5, visual 3, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 3.5)
Cerverja de cor dourada e creme branco de boa formação e persistência. Aroma mostra um malte razoãvel, mas um lúpulo muito suave. Aroma apresenta também um frutado e o alcool é bem inserido. Sabor apresenta um início doce mas termina com um amargor bem balanceado. Sabor picante e um adocicado que remete a ameixas. Não é a melhor da Baden, mas ainda assuim é boa.
Cerveja: Baden Baden 15 anos (Maibock/Helles Bock)
Cervejaria: Baden Baden
Teor alcoólico: 6.7%
IBU: 16
Ingredientes: agua, malte e lúpulo

Avaliação em 2014-08-28 13:00:48+00:00 — nota geral: 3.2 (aroma 3, visual 4, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 3)
Esperava ser mais lupulada...depois de tanto falarem sobre o primeiro lúpulo brasileiro....aroma presente mas leve de lúpulo e malte....o gosto segue o aroma, faltou amargor p encorpar mais essa breja....é boa, refrescante....mas merecia mais atenção por ser uma edição especial....
Cerveja: Baden Baden 15 anos (Maibock/Helles Bock)
Cervejaria: Baden Baden
Teor alcoólico: 6.7%
IBU: 16
Ingredientes: agua, malte e lúpulo

Avaliação em 2014-08-27 02:52:48+00:00 — nota geral: 2.6 (aroma 1.5, visual 3, sabor 3.75, sensação 2, conjunto 1.5)
Aroma frutado, floral e pão. Sabor levemente cítrico, malte, lúpulo, leve picante, leve álcool ao fundo, limão e amargor médio. Forte ao primeiro gole, mas depois se torna leve e bem agradável de se beber.
Cerveja: Baden Baden 15 anos (Maibock/Helles Bock)
Cervejaria: Baden Baden
Teor alcoólico: 6.7%
IBU: 16
Ingredientes: agua, malte e lúpulo

Avaliação em 2014-08-25 01:56:09+00:00 — nota geral: 3.1 (aroma 3.5, visual 3, sabor 3, sensação 3, conjunto 3)
O que mandou foi o equilíbrio... É cerveja de gosto forte, mas a "força" não excede. Não sei se o estilo pede, mas a "cara" dela parece de breja mais forte e mais amarga, mas não é. Isso não conta contra, o conjunto é ótimo.
Cerveja: Baden Baden 15 anos (Maibock/Helles Bock)
Cervejaria: Baden Baden
Teor alcoólico: 6.7%
IBU: 16
Ingredientes: agua, malte e lúpulo

Avaliação em 2014-08-18 20:19:59+00:00 — nota geral: 3.4 (aroma 3, visual 4, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 3.5)
Cerveja dourada límpida, de creme branco, persistente e de densidade média. O aroma apresenta nuances de malte, um aroma de "hospital", algo como milho cozido mas bem leve e álcool também perceptível, além de azeitona após a taça ser aquecida um pouco. O sabor é doce e cítrico, com notas de malte, milho cozido bem leve e lúpulo, sendo também picante. Possui carbonatação alta e corpo médio. Há um certo calor proveniente do álcool também.
Cerveja: Baden Baden 15 anos (Maibock/Helles Bock)
Cervejaria: Baden Baden
Teor alcoólico: 6.7%
IBU: 16
Ingredientes: agua, malte e lúpulo

Avaliação em 2014-08-16 23:51:15+00:00 — nota geral: 3.4 (aroma 3, visual 4, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 3.5)
Bela apresentação dessa comemorativa, chama atenção na prateleira, e não faz feio na taça, media formação de espuma branca e de pouca duração, liquido dourado translucido, aroma frutado, sabor acompanha o aroma frutado, lembrando pessegos em calda. Muito equilibrada, àlcool bem inserido, final amargo curto.
Cerveja: Baden Baden 15 anos (Maibock/Helles Bock)
Cervejaria: Baden Baden
Teor alcoólico: 6.7%
IBU: 16
Ingredientes: agua, malte e lúpulo

Avaliação em 2014-08-15 03:07:55+00:00 — nota geral: 3.3 (aroma 2.5, visual 4, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 3.5)
Primeira cerveja feita com lupulo brasileiro. Show de bola. Cor âmbar com espuma bem branca e bolhas bem pequenas. No aroma não desprendeu muito bem o lupulo. Na boca de cara já aparece o aquecimento do álcool. Existe um bom equilíbrio entre amargor e dulçor. Boa breja, com média drincabilidade.
Cerveja: Baden Baden 15 anos (Maibock/Helles Bock)
Cervejaria: Baden Baden
Teor alcoólico: 6.7%
IBU: 16
Ingredientes: agua, malte e lúpulo

Avaliação em 2014-07-06 15:41:00+00:00 — nota geral: 3.9 (aroma 3.5, visual 5, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 4)
Cor dourada, com creme e grande formação, cremosa, de longa durança e permitindo apreciar um rendilhado ao longo de toda degustação. Aroma matado, frutado e com um toque floral, Na boca é complexa, com sabor frutado e lúpulo contribuindo. O álcool harmoniza perfeitamente. Breja encorpada, com toque caramelado com final agradável com um certo amargor. Média carbonatação e boa drinkability. A altura dos 15 anos da BAden Baden. O copo é maravilhoso e a garrafa alinhada com a bela cerveja!
Cerveja: Baden Baden 15 anos (Maibock/Helles Bock)
Cervejaria: Baden Baden
Teor alcoólico: 6.7%
IBU: 16
Ingredientes: agua, malte e lúpulo

Avaliação em 2014-06-26 22:20:25+00:00 — nota geral: 3.8 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 4)
Coloração dourada, espuma de grande formação, cremosa, persistindo por um bom tempo e deixando um robusto rendilhado no copo. Aroma floral, com notas frutadas (lembrando frutas amarelas, principalmente pêssego) e de pão. O sabor é frutado, novamente com frutas amarelas predominando, com notas herbáceas, de pão e de álcool. Encorpada, até algo licorosa. O final é destaque, com um amargor aparente bem equilibrado com uma sensação doce e o agradável aquecimento do álcool. Bela criação da Baden Baden, ótima pedida para virar mais uma sazonal da cervejaria.
Cerveja: Heilige Pilsen (Bohemian Pilsener)
Cervejaria: Cervejaria Heilige
Teor alcoólico: 5.1%
IBU: 15

Avaliação em 2023-06-06 14:08:50+00:00 — nota geral: 3.3 (aroma 3, visual 3, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 3.5)
Clara Dourada,leve turbidez,espuma branca fina e duradoura;no aroma malte,cereais,notas florais;sabor predominante maltado ,lúpulos presentes no final com leve amargor,baixo corpo,carbonatação mediana,final seco. Cerveja simples,correta e agradável.
Cerveja: Heilige Pilsen (Bohemian Pilsener)
Cervejaria: Cervejaria Heilige
Teor alcoólico: 5.1%
IBU: 15

Avaliação em 2022-11-26 22:16:37+00:00 — nota geral: 4.8 (aroma 5, visual 5, sabor 4.5, sensação 5, conjunto 5)
Uma das melhores cervejas Pilsen da Região dos Vales! Completa no aroma, sabor e coloração, espuma cremosa que se mantém por bastante tempo!
Cerveja: Heilige Pilsen (Bohemian Pilsener)
Cervejaria: Cervejaria Heilige
Teor alcoólico: 5.1%
IBU: 15

Avaliação em 2019-11-25 01:24:49+00:00 — nota geral: 3.6 (aroma 3.5, visual 3, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 3.5)
Trata-se de uma International Pale Lager (Premium American Lager), e não de uma Bohemian Pilsner, que a própria cervejaria já tem, em sua linha de produtos. Líquido de coloração amarelo-claro, levemente turvo, com carbonatação de baixa a média. Espuma branca e abundante, fofa, com tempo médio de dissipação, que deixa as bordas internas do copo finamente marcadas. Aroma maltado. Sabor maltado inicial, seguido pelo amargor do lúpulo. Uma International Pale Lager correta.
Cerveja: Heilige Pilsen (Bohemian Pilsener)
Cervejaria: Cervejaria Heilige
Teor alcoólico: 5.1%
IBU: 15

Avaliação em 2018-04-17 00:07:20+00:00 — nota geral: 3.6 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 3.5)
Cerveja dourado escura, levemente turva, espuma de boa formação e média duração. Aroma de malte, um pouco de herbal e um pouco de caramelo Sabor de malte predomina, com um dulçor de caramelo passando para um final com um amargor bem inserido Segundo exemplar da marca que tomo e segundo que me surpreende.