deniseiras/ABSA_beer huggingface dataset:
Cerveja: Juan Caloto Doble Faces (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Juan Caloto
Teor alcoólico: 9%

Avaliação em 2021-02-10 00:41:25+00:00 — nota geral: 4 (aroma 4, visual 5, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 4)
Textura aveludada, densa e com as essências de uma IPA não pasteurizada amarga e com alta carga de lúpulos na receita! Frutas amarelas, cítricas, amargor resinoso intenso e duradouro. Excelente cerveja! Excelente Juicy Double IPA!
Cerveja: Juan Caloto Posso Hacer Isso El Dia Todo Juicy IPA (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Juan Caloto
Teor alcoólico: 7%
IBU: 30

Avaliação em 2021-04-21 19:30:13+00:00 — nota geral: 3.7 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 3.5)
De coloração amarelada, turva. Espuma branca, densa e de boa persistência. Bom aroma lupulado, trazendo notas herbais e frutadas remetendo a pêssego. No sabor, início e final amargos, notas de malte, trigo, aveia e muito lúpulo, dando notas de frescor herbal (grama). Retrogosto seco. Álcool na medida. Carbonatação média para baixa. Encorpada e aveludada. Uma refrescante e saborosa Juicy IPA.
Cerveja: Juan Caloto Posso Hacer Isso El Dia Todo Juicy IPA (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Juan Caloto
Teor alcoólico: 7%
IBU: 30

Avaliação em 2021-02-17 00:00:12+00:00 — nota geral: 3.8 (aroma 3.5, visual 5, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 3.5)
Cerveja com textura aveludada, carga de lúpulos bem acentuada, sensações de frutas amarelas como maracujá, melão e pêssego. Refrescante,corpo sedoso,baixa carbonatação, retrogosto de frutas amarelas e tropicais! Excelente cerveja viva!
Cerveja: Stormy Harvest Days (American Wild Ale)
Cervejaria: Stormy Brewing
Teor alcoólico: 8.7%
IBU: 25

Avaliação em 2021-03-07 16:25:53+00:00 — nota geral: 3.7 (aroma 3.5, visual 5, sabor 3.75, sensação 3, conjunto 3.5)
De coloração avermelhada, opaca. Espuma rosa, de bolhas médias e relativamente persistente. Delicioso aroma frutado, trazendo notas de framboesa e amora, além do lúpulo citra. No sabor, início azedo, notas de malte, trigo, framboesa e amora, no final amargor revelando o lúpulo. O retrogosto traz um certo amargo que lembra aqueles de sementes. Álcool na medida. Carbonatação média. Corpo leve. Uma Sour Double IPA satisfatória, vale experimentar.
Cerveja: Stormy Harvest Days (American Wild Ale)
Cervejaria: Stormy Brewing
Teor alcoólico: 8.7%
IBU: 25

Avaliação em 2021-02-09 12:10:52+00:00 — nota geral: 4 (aroma 3.5, visual 5, sabor 4.25, sensação 4, conjunto 3.5)
Sinceramente nada de IPA, mas uma Sour bem bacana. Muitas frutas vermelhas, um leve cítrico, agua de coco, um acidez moderada e gostosa pedindo mais outros goles e um leve amarguinho no fim. Um queijim aqui ia cair bem,
Cerveja: Avós do Brasil Terezinha German Pils (German Pilsner)
Cervejaria: Cervejaria Avós
Teor alcoólico: 4.4%
IBU: 22

Avaliação em 2023-03-29 10:26:46+00:00 — nota geral: 3.6 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.75, sensação 3, conjunto 3.5)
Apresentou coloração dourada clara com espuma branca de baixa formação e longa persistência. No aroma temos cereais, maçã, herbal e um pouco de mel. Na boca as notas permanecem, complementadas por suaves toques apimentados e minerais. Tem corpo leve, carbonatação moderada a alta e sensação refrescante. Bacana!
Cerveja: Narcose Lager (German Pilsner)
Cervejaria: Cervejaria Narcose
Teor alcoólico: 4.2%
IBU: 26

Avaliação em 2023-06-25 00:22:08+00:00 — nota geral: 3.1 (aroma 3, visual 4, sabor 3, sensação 3, conjunto 3)
Uma German Pils um pouco mais lupulada que o normal, além claro, da já habitual e esperada presença do malte de cevada. Amargor seco e muita presença de cereais. Breja regular!
Cerveja: Camu-Camu Sour (Fruit Beer)
Cervejaria: Cervejaria Lobos
Teor alcoólico: 4%

Avaliação em 2021-02-08 18:31:56+00:00 — nota geral: 3.9 (aroma 4, visual 4, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 4)
Coloração amarelo palha, turva, com espuma média e de média dissolução. Aroma mais proeminente de goiaba - a Camu Camu é uma fruta da mesma família - e cítrico. No sabor, bem refrescante, goiaba, acerola, seriguela; acidez bem leve. Um bom exemplar de Sour para quem vai iniciar na degustação. Leve e refrescante.
Cerveja: Mina Beer Weiss (German Weizen)
Cervejaria: Mina Beer
Teor alcoólico: 4.7%
IBU: 10
SRM: 9.5

Avaliação em 2022-03-21 14:13:29+00:00 — nota geral: 3.2 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3, sensação 3, conjunto 3)
Coloração dourada turva com creme branco de média duração. Aroma e sabor cítricos com notas de especiarias.
Cerveja: Locomotive É Vergamota ou Bergamota? (American IPA)
Cervejaria: Locomotive Brew
Teor alcoólico: 7%
IBU: 30

Avaliação em 2021-05-20 22:50:41+00:00 — nota geral: 3.7 (aroma 3.5, visual 5, sabor 3.75, sensação 3, conjunto 3.5)
Temperatura de degustação: Cinco graus Celsius. Cor: Dourada medianamente translúcida. Creme: Boa formação de creme branco que mantém uma camada persistente e deixa marcas na taça. Aroma: Levemente cítrico, presença de frutas amarelas com destaque para tangerina, complementadas por notas herbais lupuladas. Sabor: Acompanha o aroma, de sabor bastante frutado apresentando equilíbrio entre o adocicado maltado e o amargor herbal. O final é medianamente amargo mantendo o equilíbrio com o malte, medianamente seco e medianamente persistente, de boa drinkability e refrescante!
Cerveja: ZalaZ Beta Brazilian Weisse c/ Beterraba da Fazenda (Berliner Weisse)
Cervejaria: ZalaZ
Teor alcoólico: 4.1%

Avaliação em 2023-05-14 17:33:04+00:00 — nota geral: 3.6 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 3.5)
Espuma cremosa de grande formação, rápida dissipação. Ácida,muita beterraba no sabor(muita mesmo) de forma agradável e original. Alta carbonatação,corpo leve, retrogosto de beterraba e alta drinkability. Não pasteurizada, muito gostosa e padrão Zalaz. Excelente!
Cerveja: ZalaZ Beta Brazilian Weisse c/ Beterraba da Fazenda (Berliner Weisse)
Cervejaria: ZalaZ
Teor alcoólico: 4.1%

Avaliação em 2021-02-07 22:35:15+00:00 — nota geral: 3.6 (aroma 4, visual 4, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 3.5)
O líquido formou uma mediana camada de espuma de boa persistência. Aroma de limão, trigo e suave beterraba. Sabor marcante de limão, acidez entre média e forte - um pouco latica, docinha mas salgadinha também no final, um pouco de goiaba... De corpo médio, carbonatacao entre média e leve e textura um pouco frisante e seca.
Cerveja: Gelato de Gianduia (Belgian Dark Strong Ale)
Cervejaria: Trilha
Teor alcoólico: 10.5%

Avaliação em 2021-06-02 17:40:02+00:00 — nota geral: 4.1 (aroma 4.5, visual 3, sabor 4.25, sensação 4, conjunto 4)
Apresentou coloração preta opaca com espuma marrom escura de fina formação e pouca persistência. No aroma temos chocolate ao leite, paçoca, caramelo e castanhas. Na boca as notas permanecem, complementadas por malte torrado, baunilha e licor de cacau. Tem corpo médio para alto, carbonatação amena e textura licorosa. Muito boa!
Cerveja: Melonrise White Oak (Wood Aged Beer)
Cervejaria: Trilha
Teor alcoólico: 7%

Avaliação em 2021-05-11 15:57:55+00:00 — nota geral: 4.3 (aroma 4.5, visual 5, sabor 4.25, sensação 4, conjunto 4)
Apresentou coloração alaranjada turva com espuma branca de média formação e razoável persistência. No aroma temos melão, coco verde, manga, pêssego, tangerina, mel e floral. Na boca as notas permanecem, complementadas por leve maracujá e toques amadeirados. Tem final seco bastante refrescante. Tem corpo médio, carbonatação moderada a baixa e textura sedosa. Ótima receita!
Cerveja: Oceânica Under Pressure (American IPA)
Cervejaria: Cerveja Oceânica
Teor alcoólico: 5.5%

Avaliação em 2021-02-05 00:16:48+00:00 — nota geral: 3.8 (aroma 3.5, visual 5, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 3.5)
Cítrica, lúpulo muito bem agradável, refrescante, textura pouco aveludada e muito mais leve, assim como o seu amargor. Uma das American IPA mais suaves que já experimentei, gostei bastante do rótulo,lindíssimo!
Cerveja: Dádiva Onde Está O Gole? (Catharina Sour)
Cervejaria: Cervejaria Dádiva
Teor alcoólico: 6%

Avaliação em 2021-02-04 01:06:12+00:00 — nota geral: 3.9 (aroma 3.5, visual 5, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 4)
Sour Ale ácida,bem azeda,frutas vermelhas, blackberry e claro, o toque da hortelã muito evidente e bem inserido,dando um toque a mais! Espetacular esta cerveja, gostei muito, principalmente da hortelã!
Cerveja: La Birra Black IPA (Black IPA)
Cervejaria: La Birra
Teor alcoólico: 5.5%

Avaliação em 2023-10-23 19:43:43+00:00 — nota geral: 3.4 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 3.5)
Coloração marrom escura com creme bege de média duração. Aroma cítrico. Final seco e amargo.
Cerveja: La Birra Black IPA (Black IPA)
Cervejaria: La Birra
Teor alcoólico: 5.5%

Avaliação em 2022-11-19 06:25:57+00:00 — nota geral: 3.8 (aroma 2.5, visual 4, sabor 4.25, sensação 4, conjunto 4)
Negra e turva no copo. Fez espuma beje, de média altura e ótima duração. Aroma bastante herbal e de torrefação, cítrico tímido. Na boca, consistência pesada. Corpo alto. Amargor bem pronunciado, adocicado, cítrico, noz de cola. Carbonatação média/baixa. Final longo! Cítrico, doce e amargo persistentes. Esse final dessa cerveja é muito gostoso! Uma combinação perfeita e duradoura. Foi seu ponto alto.
Cerveja: La Birra Black IPA (Black IPA)
Cervejaria: La Birra
Teor alcoólico: 5.5%

Avaliação em 2021-02-04 00:17:28+00:00 — nota geral: 3.9 (aroma 4, visual 5, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 3.5)
Uma Black IPA extremamente bem produzida, em que há uma harmonização perfeita entre o amargor dos lúpulos com a torrefação do malte. Tem tanto no aroma quanto no sabor, uma citricidade e um amargor resinoso duradouro mediano, sendo completada pelas essências de café, malte torrado... Gostei bastante!
Cerveja: Under Tap Criatura Das Profundezas (Imperial / Double IPA)
Cervejaria: Under Tap
Teor alcoólico: 8%

Avaliação em 2021-02-03 00:23:51+00:00 — nota geral: 3.9 (aroma 4, visual 5, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 3.5)
Aquela cerveja que mesmo com uma grande carga de lúpulos, não tem baixa drinkability ou mesmo um amargor resinoso duradouro. Refrescante,com textura aveludada, presença de frutas amarelas como maracujá, abacaxi e pêssego. Achei a drinkability perfeita! Adorei o rótulo!
Cerveja: Unicorn Witbier Exclusive (Witbier)
Cervejaria: Startup Brewing
Teor alcoólico: 5%

Avaliação em 2021-10-30 01:47:44+00:00 — nota geral: 3.5 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 3.5)
Coloração dourada turva com creme branco de curta duração. Aroma cítrico. O sabor segue o aroma, predominando tangerina. Alta carbonatação. Refrescante.
Cerveja: Unicorn Witbier Exclusive (Witbier)
Cervejaria: Startup Brewing
Teor alcoólico: 5%

Avaliação em 2021-05-31 21:46:40+00:00 — nota geral: 2.8 (aroma 2.5, visual 3, sabor 3, sensação 2, conjunto 3)
Amarela,turva,efervecente ,espuma com boa formação mantendo fino traço até o fim,aroma não despreendeu,apenas um leve frutado apareceu;no sabor, acidez ,notas condimentadas e gengibre,boa carbonatação,baixo corpo,final agrin. Wit um tanto irregular,aroma fraco e acidez um tanto acima prejudicaram o conjunto.
Cerveja: Unicorn Witbier Exclusive (Witbier)
Cervejaria: Startup Brewing
Teor alcoólico: 5%

Avaliação em 2021-02-01 00:14:41+00:00 — nota geral: 3.6 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 3)
Coentro e outras especiarias, banana e fermento! Bem leve, fácil de se beber,com amargor baixo, carbonatação média, corpo leve e altíssima drinkability! Muito boa!
Cerveja: Unicorn Dry Stout Exclusive (Dry Stout)
Cervejaria: Startup Brewing
Teor alcoólico: 4.1%

Avaliação em 2021-07-11 22:18:38+00:00 — nota geral: 3.2 (aroma 3, visual 4, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 3)
Coloração marrom com creme bege de média duração. No aroma torrado, café e chocolate. Sabor adocicado.
Cerveja: Unicorn Dry Stout Exclusive (Dry Stout)
Cervejaria: Startup Brewing
Teor alcoólico: 4.1%

Avaliação em 2021-05-22 21:58:17+00:00 — nota geral: 3.3 (aroma 3.5, visual 3, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 3.5)
Negra,espuma bege volumosa e duradoura,alta carbonatação;aroma delicioso aparecendo malte tostado,café torrado,chocolate amargo,baunilha;sabor segue o aroma com bom amargor da torrefação,álcool aparecendo de forma harmônica,corpo médio,final seco,retrogosto cafeinado. Dry Stout saborosa.
Cerveja: Unicorn Dry Stout Exclusive (Dry Stout)
Cervejaria: Startup Brewing
Teor alcoólico: 4.1%

Avaliação em 2021-01-31 22:33:25+00:00 — nota geral: 3.6 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 3.5)
Aquela Dry Stout bem fácil de se beber! Cacau, chocolate, café,malte tostado e baunilha, tanto no aroma quanto no sabor. Cremosa, gostosa, textura seca com corpo médio!
Cerveja: EverBrew Double Cream (Imperial / Double IPA)
Cervejaria: Cervejaria EverBrew
Teor alcoólico: 8.6%
IBU: 66

Avaliação em 2021-03-21 19:59:31+00:00 — nota geral: 4.3 (aroma 4, visual 5, sabor 4.25, sensação 4, conjunto 4.5)
Líquido de baixa formação de espuma. Aroma de maracujá, manga e goiaba. Sabor de melão, manga, maracujá, goiaba além do dulçor maltado notável, açúcares, amargor herbal agradável e suave hortelã. Cerveja de corpo médio, carbonatacao contida e textura macia.
Cerveja: EverBrew Double Cream (Imperial / Double IPA)
Cervejaria: Cervejaria EverBrew
Teor alcoólico: 8.6%
IBU: 66

Avaliação em 2021-02-09 12:15:45+00:00 — nota geral: 4 (aroma 4, visual 5, sabor 4, sensação 4, conjunto 3.5)
Muito, mas muito frutada, pessego, manga, melao, mel, herbal e citrico leve, um doce presente, mas logo passa, lácteo leve, bem limpa, seca e com um sutil amargor no fim.
Cerveja: EverBrew Double Cream (Imperial / Double IPA)
Cervejaria: Cervejaria EverBrew
Teor alcoólico: 8.6%
IBU: 66

Avaliação em 2021-01-31 21:58:14+00:00 — nota geral: 4.1 (aroma 4, visual 4, sabor 4.25, sensação 4, conjunto 4)
De coloração amarela pálida, turva. Espuma branca, densa e de boa persistência. Excelente aroma lupulado trazendo notas de frutas críticas como maracujá. No sabor, início e final amargos, notas de malte, trigo, aveia e muito lúpulo, seguindo as notas do aroma. Álcool na medida. Carbonatação baixa. Encorpada com um coropo sedoso/aveludado. Uma deliciosa e cremosa cerveja. Experimentem.
Cerveja: Unicorn IPA Exclusive (American IPA)
Cervejaria: Startup Brewing
Teor alcoólico: 5.6%

Avaliação em 2021-11-26 02:04:19+00:00 — nota geral: 3.5 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 3.5)
Coloração dourada/alaranjada turva, com creme branco de longa duração. No aroma e no sabor lúpulo herbal com final seco e amargo. Boa IPA.
Cerveja: Unicorn IPA Exclusive (American IPA)
Cervejaria: Startup Brewing
Teor alcoólico: 5.6%

Avaliação em 2021-01-31 19:58:52+00:00 — nota geral: 3.5 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 3)
Uma American IPA honesta e de certa forma bem simpática! Lúpulo,floral, amargor bem inserido e refrescante! Equilibrada,corpo médio à leve, carbonatação moderada e retrogosto cítrico!
Cerveja: Casa Ørc + Falke Bier Quiri Quiri (Session IPA)
Cervejaria: Falke Bier
Teor alcoólico: 4.2%
IBU: 28

Avaliação em 2021-02-01 17:11:59+00:00 — nota geral: 2.5 (aroma 2.5, visual 3, sabor 2.5, sensação 2, conjunto 2.5)
Ta um suco ralo de maracujá, uma leve acidez, efervescência mediana, lembrancas de abacaxi, citrico moderado, amargor sutil,muito leve, um pequenino dulcor no final e muito limpa cada gole... Essa efervescência nao agradou, espumou e logo sumiu. Tenho mais uma, pois acho que essa deu ruim.
Cerveja: Brasil com S - Edição 13 - Guanabara Castanheira Tostada (Wood Aged Beer)
Cervejaria: Cervejaria Colorado
Teor alcoólico: 10.5%

Avaliação em 2021-03-08 23:47:29+00:00 — nota geral: 3.9 (aroma 4, visual 5, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 3.5)
Aquele aroma de café, chocolate e claro, amadeirado. Baixa drinkability, amargor alto e bem resinoso, textura oleosa, retrogosto de álcool e amadeirado. Bem encorpada, leve carbonatação! Segue o padrão da edição 13 da Colorado Brasil com S.
Cerveja: Colorado Guanabara Putumuju Tostado (Wood Aged Beer)
Cervejaria: Cervejaria Colorado
Teor alcoólico: 10.5%

Avaliação em 2021-02-28 23:32:10+00:00 — nota geral: 3.8 (aroma 3.5, visual 5, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 3.5)
Aroma de toffee,malte torrado,melaço e amadeirado, sensações que continuam no sabor, textura licorosa e oleosa,teor álcoolico bem pronunciado, baixissima drinkability. A Cerveja é espetacular, dá para sentir os toques deste envelhecimento nos barris!
Cerveja: Colorado Guanabara Bálsamo Virgem (Wood Aged Beer)
Cervejaria: Cervejaria Colorado
Teor alcoólico: 10.5%

Avaliação em 2021-02-01 23:35:10+00:00 — nota geral: 3.8 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 4)
Cerveja de coloração Negra, líquido opaco e espuma cremosa bege de média formação. Aroma amadeirado com o bálsamo dando as caras,malte torrado, baunilha,nozes e café. O sabor segue o aroma, com textura licorosa,oleosa e bastante densa, álcool bem perceptível no paladar,baixissima drinkability. Boa carbonatação, muito bem encorpada, retrogosto amadeirado e amargo, com boa duração. Espetacular cerveja, minha única crítica é que seria uma excelente cerveja para o inverno, não para o verão de agora! Excelente!
Cerveja: Cerveja Do Djanho (Belgian Tripel)
Cervejaria: MasmorrA Cervejaria
Teor alcoólico: 11%

Avaliação em 2021-06-14 21:07:26+00:00 — nota geral: 4 (aroma 4, visual 4, sabor 4, sensação 4, conjunto 4)
Apresentou coloração dourada com espuma branca de baixa formação e média persistência. No aroma temos banana, pera, fermento, uva verde, herbal, cravo e mel. Na boca as notas permanecem, complementadas por limão e Cointreau. Tem corpo médio, carbonatação moderada e textura um pouco oleosa. Muito bacana!
Cerveja: Find the Nuts - Onde está o gole? (Russian Imperial Stout)
Cervejaria: Quatro Graus
Teor alcoólico: 13%

Avaliação em 2021-10-10 16:00:38+00:00 — nota geral: 3.8 (aroma 3.5, visual 5, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 3.5)
Baunilha, café,cacau,avelã, castanha e chocolate! Muito oleosa,corpo denso, teor álcoolico pouco evidente mas presente, carbonatação aveludada e retrogosto de malte tostado, café e amendoas. Gostei!
Cerveja: Find the Nuts - Onde está o gole? (Russian Imperial Stout)
Cervejaria: Quatro Graus
Teor alcoólico: 13%

Avaliação em 2021-05-26 19:49:18+00:00 — nota geral: 4.1 (aroma 4, visual 5, sabor 4, sensação 4, conjunto 4)
Apresentou coloração preta opaca com espuma marrom escura de baixa formação e longa persistência. No aroma temos chocolate, baunilha, creme de avelã e castanhas caramelizadas. Na boca as notas mais proeminentes remetem a licor de cacau, chocolate amargo, amêndoas, malte torrado e baunilha. Tem bom corpo, baixa carbonatação e textura aveludada. Muito boa!
Cerveja: Find the Nuts - Onde está o gole? (Russian Imperial Stout)
Cervejaria: Quatro Graus
Teor alcoólico: 13%

Avaliação em 2021-04-19 15:50:15+00:00 — nota geral: 4.5 (aroma 5, visual 5, sabor 4.5, sensação 4, conjunto 4)
Formou uma pequena camada de espuma de longa duração. Aroma de nozes, amêndoas, mel, chocolate, baunilha e avelã. Sabor extremamente doce e enjoativo, temos mel, lactose, baunilha e avelã, além de licor de cacau com amêndoas e nozes. Breja de corpo médio a denso, carbonatacao contida e textura cremosa.
Cerveja: Cacau Smile (Russian Imperial Stout)
Cervejaria: Quatro Graus
Teor alcoólico: 13%

Avaliação em 2022-12-07 19:30:52+00:00 — nota geral: 4.6 (aroma 4.5, visual 5, sabor 4.5, sensação 5, conjunto 4.5)
Apresentou coloração preta opaca com espuma marrom escura de baixa formação e longa persistência. No aroma temos chocolate, baunilha,, malte torrado, uva passa, café e avelã. Na boca as notas permanecem, complementadas por mel e ameixa seca. Tem bom corpo, carbonatação amena e textura oleosa. Ótima!
Cerveja: Nelson In Love With Chillin (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Cervejaria EverBrew
Teor alcoólico: 7.6%

Avaliação em 2021-07-10 21:39:33+00:00 — nota geral: 4.7 (aroma 5, visual 5, sabor 4.5, sensação 5, conjunto 4.5)
Líquido de fina formação de espuma de boa persistênca. Aroma de mamão, tangerina, floral, uvas verdes... Sabor doce de mamão e malte e picancia lembrando pimenta do reino branca, ainda com uvas verdes, hortelã, tangerina e amargor herbal e condimentado... Cerveja de corpo médio, carbonatacao mais contida e textura sedosa.
Cerveja: Nelson In Love With Chillin (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Cervejaria EverBrew
Teor alcoólico: 7.6%

Avaliação em 2021-01-29 00:39:13+00:00 — nota geral: 3.8 (aroma 3.5, visual 5, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 3.5)
Cerveja de coloração amarelo palha claro, líquido opaco e espuma cremosa branca de média formação. Aroma predominante de lúpulo,floral e bastante cítrico. Sabor segue o aroma, não pasteurizada e com as leveduras vivas, tem textura aveludada, amargor médio e resinoso. Boa carbonatação,corpo leve e retrogosto amargo de lúpulo duradouro. Excelente cerveja!
Cerveja: Abutres Barbatus (Fruit Beer)
Cervejaria: Cervejaria Abutres LTDA
Teor alcoólico: 8.7%

Avaliação em 2021-02-21 15:53:54+00:00 — nota geral: 3.9 (aroma 4, visual 4, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 4)
De coloração âmbar, roseada. Espuma branca, de bolhas média e baixa persistência. Delicioso aroma frutado, trazendo notas de framboesa, morango e goiaba (? que não consta na receita). No sabor, início levemente doce com notas de malte e muitas frutas vermelhas remetendo às frutas do aroma, o final é azedo e ácido, com um leve amargor no retrogosto. O álcool é impeceptível, mesmo com o alto teor. A carbonatação é media e um certa característica efervescente. Corpo leve. Uma deliciosa Fruit Beer, refrescante e azedinha.
Cerveja: Dogma Hantu (Saison / Farmhouse)
Cervejaria: Cervejaria Dogma
Teor alcoólico: 6.3%

Avaliação em 2021-02-09 12:28:05+00:00 — nota geral: 4.1 (aroma 4, visual 4, sabor 4.25, sensação 5, conjunto 3.5)
Muito boa, caju no cheiro ta lindo, no sabor mais ameno e gostoso, citrica, melado de cana, coco branco, floral, seca e limpa. O tal caja nao sei o que e... Ta muito legal ela quero mais.
Cerveja: Dogma Hantu (Saison / Farmhouse)
Cervejaria: Cervejaria Dogma
Teor alcoólico: 6.3%

Avaliação em 2021-02-05 01:50:56+00:00 — nota geral: 3.7 (aroma 3.5, visual 5, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 3.5)
Cerveja com uma aparência leve, um amarelo claro com um líquido semi translúcido. Ácida,azeda como é do estilo....cidra, champagne,cajá,caju, muito adstringente! Cerveja complexa e com excelente rótulo!
Cerveja: Dogma 1/2 Rizoma (Session IPA)
Cervejaria: Cervejaria Dogma
Teor alcoólico: 5.3%

Avaliação em 2021-06-07 23:38:03+00:00 — nota geral: 3.8 (aroma 3.5, visual 5, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 3.5)
Cerveja de coloração amarelo claro, líquido opaco e espuma cremosa branca de média formação. Aroma forte de lúpulos, frutas amarelas e cítricas,pinho e herbal. Sabor de frutas amarelas como melão, maracujá, pêssego e carambola, citricidade também muito bem presente! Bem carbonatada,corpo leve à médio, retrogosto resinoso e amargo mas que não incomoda! É uma cerveja agradável e fácil de se beber,bem refrescante e gostosa! Padrão Dogma de Qualidade!
Cerveja: Dogma 1/2 Rizoma (Session IPA)
Cervejaria: Cervejaria Dogma
Teor alcoólico: 5.3%

Avaliação em 2021-06-04 21:48:00+00:00 — nota geral: 3.8 (aroma 4, visual 3, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 4)
Líquido de pequena formação de espuma de razoável duração. Aroma de maracujá, abacaxi, melancia, floral, laranja, pêssego... No paladar apresentou sabor de maracujá, amargor resinoso de pinho, e picante, notas de manga, laranja, pêssego, malte.... Breja de corpo médio, carbonatacao contida e textura picante.
Cerveja: Dogma 1/2 Rizoma (Session IPA)
Cervejaria: Cervejaria Dogma
Teor alcoólico: 5.3%

Avaliação em 2021-01-28 12:14:15+00:00 — nota geral: 4.1 (aroma 3.5, visual 4, sabor 4.25, sensação 5, conjunto 4)
Muito citrica, herbal, refrescante, muito leve, agradável e facil demais de beber, bem saborosa, com o cheiro bem agradável vai uns litros...
Cerveja: Wild Fire (Russian Imperial Stout)
Cervejaria: Cervejaria Minnesota BREW CO
Teor alcoólico: 15%

Avaliação em 2021-05-05 19:44:35+00:00 — nota geral: 4.2 (aroma 4, visual 5, sabor 4.25, sensação 4, conjunto 4)
Apresentou coloração preta opaca com espuma marrom escura de baixa formação e longa persistência. No aroma temos baunilha, café, amendoim, nozes e coco. Na boca as notas permanecem, complementadas por chocolate amargo e licor de cacau. Tem bom corpo, carbonatação amena e textura oleosa. Muito boa!