deniseiras/ABSA_beer huggingface dataset:
Cerveja: Wäls 42 (Saison / Farmhouse)
Cervejaria: Cervejaria Wäls
Teor alcoólico: 6.5%
IBU: 30
Ingredientes: Água, malte, lúpulo, levedura, carboidrato, amêndoa, limão, abacaxi e café.

Avaliação em 2013-02-18 17:14:21+00:00 — nota geral: 3.8 (aroma 4, visual 4, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 3.5)
Breja alaranjada turva, com creme branco e denso de média duração. Aroma cítrico, sabor complexo, notas de amendoim, levemente lupulado e com um toque de malte no retrogosto.
Cerveja: Wäls 42 (Saison / Farmhouse)
Cervejaria: Cervejaria Wäls
Teor alcoólico: 6.5%
IBU: 30
Ingredientes: Água, malte, lúpulo, levedura, carboidrato, amêndoa, limão, abacaxi e café.

Avaliação em 2013-02-08 18:25:43+00:00 — nota geral: 3.7 (aroma 3.5, visual 4, sabor 4, sensação 3, conjunto 3.5)
A Wals 42 é uma cerveja do estilo Saison, este originário da região de Valônia/Bélgica. Estilo sazonal fabricado para durar ao longo do verão e que caracteriza-se por produtos que, em razão da adição de ervas e especiarias, se apresentam eminentemente caseiros, frescos, algo ácidos, desprendem ésteres frutados (laranja ou limão) e com bastante gás. O termo farmhouse (casa de fazenda) remete às origens caseiras e artesanais do estilo. É produzida pela brazuca Wals, sediada em Belo Horizonte/MG, cuja história iniciou-se nos idos de 1999. Sua fonte de inspiração na fabricação das cervejas que figuram em seu portfólio são as tradicionais escolas cervejeiras belga e theca. Só não entendi a razão de supostamente se fazer a Wals 42 em parceria com o Google...  A garrafa é de 375 ml, rolhada. Apesar de sóbria, sem muitos adereços, o vasilhame, com seu rótulo vivaz tem um aspecto que denota certa nobreza e distinção, talvez pela "gravata" posta no gargalo e pelo formato que lembra os vasilhames de espumantes, estes claramente vinculados às ocasiões especiais. Consta ainda no contra-rótulo o selo de melhor cervejaria da América do Sul (South Beer Cup - Blumenau 2012). Vertida na taça revelou uma coloração alaranjada, certa turbidez, uma espuma branca de boa formação, densa, mas de duração bem abaixo da expectativa (não sei se é uma característtica do estilo, pois a espuma da Fantôme Saison também durou pouco). A perlage é contínua, com bolhas pequeninas. Até o sumiço do creme a visão da taça cheia é uma beleza, com o líquido se apresentando muito vívido e convidativo. O aroma se apresenta discreto, podendo ser percebidas notas de malte, frutas cítricas (limão) e lúpulo (Saaz - pouco amargo). O café e as amêndoas não consegui perceber. O líquido ostenta um sabor que revela notas iniciais adocicadas e, na sequência, uma acidez que lembra notadamente limão; além disso fermento e lúpulo herbal, mas nada de café. Há bom equilíbrio entre o adocicado e a acidez e o álcool de 6,5% ABV não é pronunciado e harmoniza o conjunto. O final é seco e levemente ácido. A carbonatação é média e o corpo é leve. A drinkability é boa! A cerveja é bem refrescante e saborosa, o conjunto é bom e a degustação foi prazerosa. Recomendo!
Cerveja: Wäls 42 (Saison / Farmhouse)
Cervejaria: Cervejaria Wäls
Teor alcoólico: 6.5%
IBU: 30
Ingredientes: Água, malte, lúpulo, levedura, carboidrato, amêndoa, limão, abacaxi e café.

Avaliação em 2013-02-01 15:08:40+00:00 — nota geral: 2.6 (aroma 3, visual 3, sabor 2.5, sensação 2, conjunto 2.5)
Olha, não sei dizer se peguei um exemplar comprometido, mas é verdade é que essa cerveja não me agradou nem um pouco, nem tomei inteira. O Paulo Zanello me disse que a dele lembrava laranja passada e acho que essa é uma boa descrição do que eu senti ao degustar essa breja. Para começar, achei a combinação de café, amêndoa, abacaxi e limão extremamente inusitada, mas não muito feliz, pois não acredito que esses elementos ornem entre si. Entretanto, não foi nem esse o problema, pois do café e da amêndoa eu não senti nem vestígios. O visual dessa cerveja foi seu único ponto alto: coloração de um âmbar alaranjado, translúcida. Média formação de um creme branco, mas de baixa persistência. No aroma, só achei cítrico, puxando pra o limão, principalmente (e não propriamente o tal abacaxi) e algo estranho, meio "passado", talvez excesso de fermento. O sabor repete o aroma, novamente nem sinal do café e das amêndoas e aquele gosto "passado" desagradável. Corpo leve. Carbonatação alta. Álcool bem inserido. Essa definitivamente não agradou, precisaria provar outro exemplar para ver se essa cerveja é assim mesmo ou se eu, para variar, peguei um comprometido.
Cerveja: Wäls 42 (Saison / Farmhouse)
Cervejaria: Cervejaria Wäls
Teor alcoólico: 6.5%
IBU: 30
Ingredientes: Água, malte, lúpulo, levedura, carboidrato, amêndoa, limão, abacaxi e café.

Avaliação em 2013-01-16 14:00:53+00:00 — nota geral: 4.4 (aroma 4, visual 5, sabor 4.5, sensação 4, conjunto 4.5)
Ótima cerveja. Desde seu rotulo ela ja impressiona! Ela tem um conjunto maravilhoso. O cítrico do aroma é muito bom e complexo, com notas de abacaxi, laranja e limão. O café, que é um dos ingredientes nela inserido, não foi sentido nem no aroma e nem no sabor. É uma cerveja leve, fácil de degustar. O álcool casou bem, e nao tem muita evidencia.
Cerveja: Wäls 42 (Saison / Farmhouse)
Cervejaria: Cervejaria Wäls
Teor alcoólico: 6.5%
IBU: 30
Ingredientes: Água, malte, lúpulo, levedura, carboidrato, amêndoa, limão, abacaxi e café.

Avaliação em 2013-01-15 18:52:34+00:00 — nota geral: 4 (aroma 4.5, visual 4, sabor 4, sensação 3, conjunto 4)
Liquido amarelo-alaranjado e opaca. Creme não é persistente. No aroma, presença de castanhas e frutas cristalizadas, particularmente abacaxi. No sabor, notas frutadas doces, gradualmente substituídas por uma sensação cítrica de limão. O final é fresco de lúpulo com retrogosto longo "herbal" e uma pegada amarga que remetem a café. Carbonatação média. Ótima drinkability.
Cerveja: Wäls 42 (Saison / Farmhouse)
Cervejaria: Cervejaria Wäls
Teor alcoólico: 6.5%
IBU: 30
Ingredientes: Água, malte, lúpulo, levedura, carboidrato, amêndoa, limão, abacaxi e café.

Avaliação em 2013-01-02 18:33:34+00:00 — nota geral: 3.9 (aroma 4, visual 4, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 4)
De cor amarela, dourada, porém bem opaca (turva). O creme é amarelo bem claro, quase branco, de média formação e duração. No aroma, muito lúpulo refrescante. Algo de frutado, bem cítrico (laranja). Demonstra certa acidez. Sabor bem azedinho, com boa acidez e amargor. Lúpulo aparece bem. Também tem algo de frutado (ameixa amarela talvez...). O retrogosto é azedo e amargo, com ótima duração. A sensação seca é de certa forma equilibrada pelo azedo e pelo leve frutado. Carbonatação é média/alta.
Cerveja: Wäls 42 (Saison / Farmhouse)
Cervejaria: Cervejaria Wäls
Teor alcoólico: 6.5%
IBU: 30
Ingredientes: Água, malte, lúpulo, levedura, carboidrato, amêndoa, limão, abacaxi e café.

Avaliação em 2012-12-23 17:34:42+00:00 — nota geral: 3.8 (aroma 4, visual 3, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 4)
Líquido de coloração laranja, turvo, com espuma de pequena formação e duração. O malte e as notas cítricas e florais predominam. Dentre elas, senti casca de laranja e guaraná. Carbonatação média. Médio amargor. Boa combinação dos elementos. Cerveja deliciosa e de personalidade.
Cerveja: Wäls 42 (Saison / Farmhouse)
Cervejaria: Cervejaria Wäls
Teor alcoólico: 6.5%
IBU: 30
Ingredientes: Água, malte, lúpulo, levedura, carboidrato, amêndoa, limão, abacaxi e café.

Avaliação em 2012-12-16 18:42:21+00:00 — nota geral: 3.9 (aroma 4, visual 4, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 4)
Coloração dourada clara e turva, quase alaranjada. Creme de média formação e baixa persistência. Notas de limão, amêndoas, abacaxi, lúpulo e malte. Alta carbonatação, frutada e cítrica. Refrescante e saborosa. Ótima.
Cerveja: Wäls 42 (Saison / Farmhouse)
Cervejaria: Cervejaria Wäls
Teor alcoólico: 6.5%
IBU: 30
Ingredientes: Água, malte, lúpulo, levedura, carboidrato, amêndoa, limão, abacaxi e café.

Avaliação em 2012-12-10 23:36:56+00:00 — nota geral: 3.7 (aroma 3.5, visual 3, sabor 4, sensação 3, conjunto 4)
Pra variar a Wäls não deixa a desejar, nesta breja, primeira do estilo que degusto mostra que é uma das tops nacionais. Aroma frutado, com notas cítricas proporcionadas pelo limão e abacaxi. No sabor, sentimos esse frutado, acompanhado de uma bela maltagem e o final a dry hopping se mostra presente. Bom conjunto, vale a pena provar!
Cerveja: Wäls 42 (Saison / Farmhouse)
Cervejaria: Cervejaria Wäls
Teor alcoólico: 6.5%
IBU: 30
Ingredientes: Água, malte, lúpulo, levedura, carboidrato, amêndoa, limão, abacaxi e café.

Avaliação em 2012-12-08 00:52:19+00:00 — nota geral: 3.5 (aroma 3, visual 4, sabor 3.75, sensação 3, conjunto 3.5)
Cerveja de coloracao ambar turva com formacao.de espuma clara alta que.some.rapidamente quando vertida no copo ! Corpo leve com carbonatacao media No sabor o dulcor do malte contabalancado pelo amargos das frutas amarelas e limao. Alcool pouco percebido ,altamente refrescante . Leve amargor passageiro no retrogosto pela leve lembranca do lupulo saaz
Cerveja: Wäls 42 (Saison / Farmhouse)
Cervejaria: Cervejaria Wäls
Teor alcoólico: 6.5%
IBU: 30
Ingredientes: Água, malte, lúpulo, levedura, carboidrato, amêndoa, limão, abacaxi e café.

Avaliação em 2012-12-07 00:34:51+00:00 — nota geral: 3.4 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 3.5)
Uma bera de coloração laranja e espuma de baixa densidade que se forma em abundância primeiramente e some rápido e no caso na minha sobrou apenas as bordas com espuma. O aroma não é daqueles fortes, ele é sutil, apresentando notas cítricas em sua maioria e apresenta um leve doce.Lembra o aroma de um abacaxi que, se escolhido bem, pode até ser levemente doce e não tão ácido. Temos pequenas notas do saaz que é bastante herbáceo, mas que nessa bera acaba ficando em segundo plano com o cítrico ganhando. O gole inicial é medianamente seco, com um acidez notada e carbonatação também, um pouco metálica em minha opinião, e um leve amargor que já entrando no no retrogosto ele se torna mais nítido e bem equilibrado com a acidez. Apesar de no rótulo conter que esta cerveja possui amêndoa, abacaxi, limão e café, achei que com exceção do abacaxi, os demais ingredientes informados não se destacaram individualmente, assim como disse o Rodolfo Serrano.  Bera extremamente refrescante e com excelente drinkability – nem tão amarga e nem tão doce(apesar de aqui não ter sentido nada no gole). Seus 6,5%Vol não se destacam, tornando essa bera ótima para aqueles que não gostam tanto do gosto do alcool aparente. -->http://furbysbeer.wordpress.com/
Cerveja: Wäls 42 (Saison / Farmhouse)
Cervejaria: Cervejaria Wäls
Teor alcoólico: 6.5%
IBU: 30
Ingredientes: Água, malte, lúpulo, levedura, carboidrato, amêndoa, limão, abacaxi e café.

Avaliação em 2012-11-28 16:05:00+00:00 — nota geral: 3.6 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 3.5)
Cerveja alaranjada com espuma de media formação e duração. Aroma bastante cítrico. O sabor é dominado pelo limão e o abacaxi. Não sei onde foram parar o café e as amêndoas, mas não as encontrei. Final igualmente cítrico, seco e com o álcool aparecendo levemente. Diferente de alguns, achei a breja bem equilibrada. Refrescante. Ótima breja da Wals.
Cerveja: Wäls 42 (Saison / Farmhouse)
Cervejaria: Cervejaria Wäls
Teor alcoólico: 6.5%
IBU: 30
Ingredientes: Água, malte, lúpulo, levedura, carboidrato, amêndoa, limão, abacaxi e café.

Avaliação em 2012-11-21 17:13:08+00:00 — nota geral: 3.7 (aroma 4, visual 4, sabor 4, sensação 3, conjunto 3)
Cerveja de cor dourada, de espuma bolhada com media formação e pouca duração, no aroma o cítrico se faz presente com grande intensidade, na boca uma cerveja com gosto de abacaxi, limão com sua acidez há deixando com uma sensação muito agradável e no final o amargor do lúpulo contrabalanceando o dulçor e a acidez dando equilíbrio a cerveja. Bela cerveja da Wals, porem com um custo elevado.
Cerveja: Wäls 42 (Saison / Farmhouse)
Cervejaria: Cervejaria Wäls
Teor alcoólico: 6.5%
IBU: 30
Ingredientes: Água, malte, lúpulo, levedura, carboidrato, amêndoa, limão, abacaxi e café.

Avaliação em 2012-11-16 22:53:53+00:00 — nota geral: 3.3 (aroma 3, visual 3, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 3.5)
Aparência âmbar e turva com creme bege-claro de tamanho pequeno e de curta duração. Aromas frutados(abacaxi) e cítricos, em segundo plano percebe-se levedura. Na boca, a carbonatação impressiona: forte e vívida. Sabores frutados(abacaxi) e cítricos, acompanhados de um pouco de caramelo. Com exceção do abacaxi, os demais ingredientes informados no rótulo (amêndoa, limão e café) não se destacaram individualmente. Foi minha primeira Saison, então qualquer comparação seria inapropriada. A experiência foi positiva.
Cerveja: Wäls 42 (Saison / Farmhouse)
Cervejaria: Cervejaria Wäls
Teor alcoólico: 6.5%
IBU: 30
Ingredientes: Água, malte, lúpulo, levedura, carboidrato, amêndoa, limão, abacaxi e café.

Avaliação em 2012-11-15 21:32:36+00:00 — nota geral: 2.9 (aroma 3, visual 2, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 2.5)
Francamente eu esperava bem mais de um dos meus estilos preferidos. Uma farmhouse com inusitada adição de café em grãos, amêndoas, limão tahiti e abacaxi. Nas leveduras a wals utilizou tanto leveduras belgas tradicionais como leveduras de champagne. Finalizando o processo com duplo dry hopping com lúpulo tcheco Saaz. Vertida apresentou âmbar escuro bastante turva com um creme de média formação e surpreendente baixa persistência. No aroma é talvez o ponto alto: malte doce, notas cítricas e um leve azedo da levedura. Não muito limpo, mas interessante. No boca o que mais impressiona é a carbonatação, até agressiva, desbalanceando um pouco o conjunto. Uma entrada com laranja doce e notas leves de amêndoas (talvez auto-sugestão). O cítrico também está presente. O final é adstringente e torna-se agressivo com a carbonatação. O álcool também aparece. O final é persistente com laranja doce e levemente azedo. O equilíbrio deixa a desejar e mesmo deixando o fermento no fundo da garrafa, não sei se pela levedura de champagne combinada, apareceu incomodando um pouco.
Cerveja: Wäls 42 (Saison / Farmhouse)
Cervejaria: Cervejaria Wäls
Teor alcoólico: 6.5%
IBU: 30
Ingredientes: Água, malte, lúpulo, levedura, carboidrato, amêndoa, limão, abacaxi e café.

Avaliação em 2012-11-01 01:15:53+00:00 — nota geral: 3.5 (aroma 3.5, visual 3, sabor 4, sensação 3, conjunto 3)
Cerveja leve, citrica com um sabor leve de abacaxi e limão. O creme deixou a desejar, boa formação , mas durou pouco. Carbonatacao alta, facilmente notada no paladar. Uma boa cerveja, mas o estilo não e um dos meus preferidos.
Cerveja: Wäls 42 (Saison / Farmhouse)
Cervejaria: Cervejaria Wäls
Teor alcoólico: 6.5%
IBU: 30
Ingredientes: Água, malte, lúpulo, levedura, carboidrato, amêndoa, limão, abacaxi e café.

Avaliação em 2012-10-31 13:18:21+00:00 — nota geral: 3.8 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 4)
Coloração marrom alaranjado pálido, bem turvo, alta carbonatação, que forma uma espuma densa e persistente, mais tarde formando a renda belga. O aroma frutado puxa bastante para o cítrico, com forte destaque para o abacaxi. Na boca os sabores cítricos são predominantes, mais uma vez com o abacaxi em destaque, sendo possível observar limão no conjunto. Com a cerveja mais quente, no fim do copo é possível reparar em toques de amêndoas, alcóol praticamente imperceptível, característica do estilo. Final não muito longo, seco. O drinkability é ótimo e muito refrescante. Gostei da caçulinha da Wäls, uma cerveja bem refrescante que foi uma ótima pedida para os 34°C que estavam fazendo na hora que a tomei, espero tomá-la novamente em breve.
Cerveja: Wäls 42 (Saison / Farmhouse)
Cervejaria: Cervejaria Wäls
Teor alcoólico: 6.5%
IBU: 30
Ingredientes: Água, malte, lúpulo, levedura, carboidrato, amêndoa, limão, abacaxi e café.

Avaliação em 2012-10-29 02:56:30+00:00 — nota geral: 3.2 (aroma 3.5, visual 3, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 3)
Destaque para o abacaxi e cítrico, cerveja bem elaborada dentro do estilo. Bem refrescante, vale a pena experimentar, até porque é um estilo não comum nas cervejas nacionais.
Cerveja: Wäls 42 (Saison / Farmhouse)
Cervejaria: Cervejaria Wäls
Teor alcoólico: 6.5%
IBU: 30
Ingredientes: Água, malte, lúpulo, levedura, carboidrato, amêndoa, limão, abacaxi e café.

Avaliação em 2012-10-26 02:41:48+00:00 — nota geral: 3.1 (aroma 3, visual 3, sabor 3, sensação 3, conjunto 3.5)
Castanho turvo na taça, com formação fugaz de espuma. Aroma frutado, cítrico, com notas de levedo. No paladar, aparecem o abacaxi, o limão, algum toffe e ligeira presença de grãos secos.  Final seco e adstringente, álcool suave. Achei que fosse se apresentar "too belgian" para mim, mas me surpreendeu. Todos os elementos estão lá, mas em uma harmonia gratificante. Gostei.
Cerveja: Wäls 42 (Saison / Farmhouse)
Cervejaria: Cervejaria Wäls
Teor alcoólico: 6.5%
IBU: 30
Ingredientes: Água, malte, lúpulo, levedura, carboidrato, amêndoa, limão, abacaxi e café.

Avaliação em 2012-10-26 00:04:10+00:00 — nota geral: 2.7 (aroma 2.5, visual 3, sabor 2.5, sensação 3, conjunto 3)
Coloração alaranjada turva. Espuma branca de média duração e formação. Aroma cítrico, fresco, doce e com o fermento BEM nítido (o que não me agradou). No sabor apresentou as mesmas sensações do aroma, mas mais uma vez o fermento estava muito presente. Carbonatação média e álcool bem inserido. Uma saison mediana/fraca, mas refrescante.
Cerveja: Wäls 42 (Saison / Farmhouse)
Cervejaria: Cervejaria Wäls
Teor alcoólico: 6.5%
IBU: 30
Ingredientes: Água, malte, lúpulo, levedura, carboidrato, amêndoa, limão, abacaxi e café.

Avaliação em 2012-10-21 21:46:23+00:00 — nota geral: 4 (aroma 4, visual 4, sabor 4, sensação 4, conjunto 4)
Coloração âmbar alaranjada, turva com longo e belo creme. Aromas complexos e frescos. No inicio traz abacaxi, limão e fermento. A medida que vai esquentando abrem aromas adocicados amendoados com um sutil achocolatado ao fundo. Sabor seguindo os aromas, com ótimo equilíbrio entre o ácido, o doce e o amargo. Seguindo a sugestão do José Felipe Carneiro, da Wäls, harmonizamos com uma linguiça alemão e ai sim surge o café, bem inserido e sóbrio. Ao fundo, quase na espreita. Season repleta de personalidade e sabor! Um orgulho de BH, mais um!
Cerveja: Wäls 42 (Saison / Farmhouse)
Cervejaria: Cervejaria Wäls
Teor alcoólico: 6.5%
IBU: 30
Ingredientes: Água, malte, lúpulo, levedura, carboidrato, amêndoa, limão, abacaxi e café.

Avaliação em 2012-10-21 05:01:47+00:00 — nota geral: 3.3 (aroma 3.5, visual 3, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 3.5)
O rotulo desta cerveja chama bastante atençao, variando entre os diversos tons entre amarelo e vermelho... Bonito Visual. A descriçao comercial dela, baste bastante com a realidade, de modo que vou tentar passar aqui minhas pequenas impressoes. No copo, formou espuma com bolhas grandes mas de curta duraçao que somem completamente após um determinado tempo. A cor lembra bem a de cha mate e é levemente turva. O aroma é levemente doce, mas acho que o citrico e o azedinho acabam predominando. Na boca ela é bem adstringente, com o aspecto citrico predominando, e um final com retrogosto de media duraçao e seco. Alcool bm inserido. Primeira cerveja Saison nacional que eu tomo, ficou inferior a outras que eu havi provado, mas nem por isso deixa de ser uma bela cerveja.
Cerveja: Wäls 42 (Saison / Farmhouse)
Cervejaria: Cervejaria Wäls
Teor alcoólico: 6.5%
IBU: 30
Ingredientes: Água, malte, lúpulo, levedura, carboidrato, amêndoa, limão, abacaxi e café.

Avaliação em 2012-10-11 15:16:04+00:00 — nota geral: 3.9 (aroma 4, visual 3, sabor 4, sensação 4, conjunto 4)
Cerveja cumpre tudo o que promete. De excepcional refrescancia e drinkability para lá de agradavel. Um show de cerveja! Carbonatação acima da média mas nao agressiva tipos aquelas que "pinicam" a boca. Na lingua os sabores claros de abacaxi, limão uma pitada de caramelo, trigo e lupulo saaz presente para nossa alegria. Tudo num equilíbrio espetacular. O pessoal da Wals realmente nao brinca em serviço não e a cada novidade, uma agradável surpresa. Aroma abundante e aquela espuma generosa oriunda da carbonatação! Um luxo. No rotulo fala de café torrado e amendoim que eu confesso não identifiquei na primeira garrafa o que me obriga a degustar de novo....SOFRO DEMAIS!!
Cerveja: Wäls 42 (Saison / Farmhouse)
Cervejaria: Cervejaria Wäls
Teor alcoólico: 6.5%
IBU: 30
Ingredientes: Água, malte, lúpulo, levedura, carboidrato, amêndoa, limão, abacaxi e café.

Avaliação em 2012-10-10 21:06:20+00:00 — nota geral: 3.5 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 3.5)
Cerveja âmbar alaranjada turva, de creme amarelo/bege, denso e persistente. O aroma é de casca de laranja, malte, limão siciliano e leve lúpulo. O sabor acompanha, com toque de pitanga e trigo. É uma breja leve, efervescente e seca, de boa drinkability. Ótima.
Cerveja: Wäls 42 (Saison / Farmhouse)
Cervejaria: Cervejaria Wäls
Teor alcoólico: 6.5%
IBU: 30
Ingredientes: Água, malte, lúpulo, levedura, carboidrato, amêndoa, limão, abacaxi e café.

Avaliação em 2012-10-10 18:48:24+00:00 — nota geral: 3 (aroma 3, visual 3, sabor 3, sensação 3, conjunto 3)
de coloração alaranjada, turva, com creme claro de boa formação e duração mediana Aromas intenso frutado puxado para o abacaxi No sabor, novamente notas fortes frutadas, cítricas com destaque novamente para o abacaxi. Baixa carbonatação, mediana de corpo e álcool muito bem inserido.
Cerveja: Wäls 42 (Saison / Farmhouse)
Cervejaria: Cervejaria Wäls
Teor alcoólico: 6.5%
IBU: 30
Ingredientes: Água, malte, lúpulo, levedura, carboidrato, amêndoa, limão, abacaxi e café.

Avaliação em 2012-10-10 03:24:11+00:00 — nota geral: 4.2 (aroma 4.5, visual 4, sabor 4, sensação 4, conjunto 4.5)
Que honra ser mais uma vez o primeiro a avaliar uma nova Wals no brejas, ainda mais sendo mineiro e muito orgulhoso do que esses conterrâneos vêm aprontando por aqui. No aroma, a primeira impressão é a de um abacaxi bem evidente, que segue para o limão. No sabor, as primeiras notas são as frutadas também. À medida que o copo foi esquentando, a amêndoa foi aparecendo lindamente no conjunto. Mais pra frente, o café apareceu mais como um chocolate, fechando bem ao fundo o gole. E, para a diversão de todos na inauguração, o José Felipe Carneiro, da Wals, sugeriu harmonizar com alguma comida para ressaltar a presença do café. Munido de um salsichão, constatei o fato e gostei! Linda essa Saison brazuca!
Cerveja: Röter Brauhof Pilsen Premium (Premium American Lager)
Cervejaria: Cervejaria Röter
Teor alcoólico: 5.5%
IBU: 18
Ingredientes: Água, Malte de Cevada, Lúpulo e Levedura

Avaliação em 2015-09-05 06:58:00+00:00 — nota geral: 3.4 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 3.5)
Servida no half pint nonic apresentou coloração dourada e denso creme branco de média formação e boa persistência. No aroma temos grama, biscoito e herbal. O sabor acompanha o aroma, complementado por notas de pão.
Cerveja: Röter Brauhof Pilsen Premium (Premium American Lager)
Cervejaria: Cervejaria Röter
Teor alcoólico: 5.5%
IBU: 18
Ingredientes: Água, Malte de Cevada, Lúpulo e Levedura

Avaliação em 2013-01-05 19:38:52+00:00 — nota geral: 3.5 (aroma 3, visual 4, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 3.5)
Dourada quase âmbar, límpida, creme branco (logo que vertido assume uma coloração bege), bem formado e duradouro. Aroma malte, biscoito e lúpulo. Sabor idem, com um leve amargor do lúpulo. Aroma e sabor agradáveis e suaves. Ótima drinkability. Uma ótima cerveja nacional. Recomendadíssima.