deniseiras/ABSA_beer huggingface dataset:
Cerveja: Tangerine Küd (Witbier)
Cervejaria: Cervejaria Küd
Teor alcoólico: 5.5%
IBU: 16
Ingredientes: Água, malte, lúpulo e leveduras

Avaliação em 2013-04-03 10:19:08+00:00 — nota geral: 3.8 (aroma 4, visual 4, sabor 4, sensação 3, conjunto 3.5)
Cerveja clara, espuma branca, aroma citrico de laranja, sabor leve citrico, retrogosto levemente amargo.
Cerveja: Tangerine Küd (Witbier)
Cervejaria: Cervejaria Küd
Teor alcoólico: 5.5%
IBU: 16
Ingredientes: Água, malte, lúpulo e leveduras

Avaliação em 2013-03-17 22:27:52+00:00 — nota geral: 3.1 (aroma 3, visual 3, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 3)
Cerveja amarela palha, de creme bem branco, denso e persistente. No aroma, boa presença de casca de limão e leve trigo. O sabor apresenta, assim como o aroma, notas de limão e trigo, além de capim, elementos esses que conferiram uma boa drinkability a essa cerveja. É bem leve e efervescente, como uma boa witbier.
Cerveja: Tangerine Küd (Witbier)
Cervejaria: Cervejaria Küd
Teor alcoólico: 5.5%
IBU: 16
Ingredientes: Água, malte, lúpulo e leveduras

Avaliação em 2013-03-07 21:48:30+00:00 — nota geral: 3.1 (aroma 3, visual 3, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 3)
Coloração amarela. Creme de boa consistência e persistência. Notas de banana, fermento de pão e cravo. Suave e saborosa.
Cerveja: Kashmir Küd (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Cervejaria Küd
Teor alcoólico: 6.8%
IBU: 25
Ingredientes: Água, malte, lúpulo e leveduras

Avaliação em 2023-05-29 14:55:43+00:00 — nota geral: 3.4 (aroma 3.5, visual 3, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 3.5)
Acobreada,leve turbidez,espuma mediana deixando marcas pelo copo;no aroma malte,mel,leve tosta,notas lupuladas;na boca dulçor maltado em primeiro plano com leve amargor tostado finalizando;corpo médio,carbonatação idem,final e retrogosto com dulçor residual. Concordando com confrade Herbert uma boa Pale Ale inglesa,faltou amargor para uma IPA.
Cerveja: Kashmir Küd (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Cervejaria Küd
Teor alcoólico: 6.8%
IBU: 25
Ingredientes: Água, malte, lúpulo e leveduras

Avaliação em 2019-10-28 01:49:23+00:00 — nota geral: 2.7 (aroma 2.5, visual 2, sabor 3, sensação 2, conjunto 3)
Líquido de coloração cobre-profundo, límpido, com baixa carbonatação. Espuma de coloração bege-claro, fina, de pouca densidade e de rápida dissipação. Aroma de malte levemente torrado, de caramelo e de toffee. Sabor adocicado do malte caramelizado, bem evidente, que se sobrepõe ao amargor do lúpulo, discreto. Álcool bem inserido. Final um pouco mais amargo, somente. Lembrou-me mais uma English Pale Ale (boa, por sinal), um pouco mais alcoólica.
Cerveja: Kashmir Küd (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Cervejaria Küd
Teor alcoólico: 6.8%
IBU: 25
Ingredientes: Água, malte, lúpulo e leveduras

Avaliação em 2019-05-01 00:56:13+00:00 — nota geral: 4 (aroma 4, visual 4, sabor 4, sensação 4, conjunto 4)
Ótima cerveja. Bela aparência, forma uma espuma entre pequena e média, um tanto cremosa, boa quantidade de bolhas, entre branca e bege clara, meio duradoura, deixa uma renda justa no copo. Levemente nublada e calma. Coloração laranja meio escura. Aroma bem agradável, rico, malte médio, meio caramelo, cereais, leve biscoito e tostado. Lúpulo médio, meio flores, cítrico, leve resina. Álcool balanceado. Ainda leve frutas cristalizadas, leve temperos e traços de queijo. Sabor bem agradável, longa duração, doçura inicial leve, amargor moderado, traços minerais, reflete e realça as notas de grãos e biscoito do malte com algo de lúpulo permanecendo um bom tempo na boca. Corpo médio, textura levemente cremosa, carbonatação média, final um tanto duradouro, meio amargo e um tanto seco. Destaque para o conjunto representando muito bem o estilo. Cheers!
Cerveja: Kashmir Küd (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Cervejaria Küd
Teor alcoólico: 6.8%
IBU: 25
Ingredientes: Água, malte, lúpulo e leveduras

Avaliação em 2019-03-24 20:42:43+00:00 — nota geral: 3.4 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 3.5)
IPA com toques de frutas cristalizadas e torrefação, desta forma, é uma IPA diferente,gostei da mistura!
Cerveja: Kashmir Küd (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Cervejaria Küd
Teor alcoólico: 6.8%
IBU: 25
Ingredientes: Água, malte, lúpulo e leveduras

Avaliação em 2017-03-15 07:38:49+00:00 — nota geral: 3.6 (aroma 3, visual 4, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 3.5)
Uma das melhores English IPA que eu já tomei! Baixa carbonatação, corpo médio, aroma levemente maltado com lúpulo evidente. Na boca, dulçor inicial do malte seguido um amargor agradável (45 IBUs, nenhuma pancada), bem equilibrado mesmo, o que é de se esperar de uma english IPA. Excelente drinkability, recomendo!
Cerveja: Kashmir Küd (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Cervejaria Küd
Teor alcoólico: 6.8%
IBU: 25
Ingredientes: Água, malte, lúpulo e leveduras

Avaliação em 2016-04-21 16:05:36+00:00 — nota geral: 3.5 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 3)
Âmbar de creme bege claro de média densidade e boa persistência, aroma levemente torrado e lupulado. Na boca, bom corpo, início traz malte torrado, e fim amargor seco. Boa english IPA.
Cerveja: Kashmir Küd (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Cervejaria Küd
Teor alcoólico: 6.8%
IBU: 25
Ingredientes: Água, malte, lúpulo e leveduras

Avaliação em 2016-04-10 13:55:48+00:00 — nota geral: 3.6 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.75, sensação 3, conjunto 3.5)
Pra começar: degustei essa IPA interessante enquanto curtia a canção que dá nome à breja. Escutar andamentos orientais e degustar uma breja que era enviada aos ingleses na Índia, ainda que esta tenha características americanas devido a lupulagem empregada, é deveras interessante. A aparência já chama a atenção a começar pelo rótulo que faz menção ao quinto álbum da maior banda de todos os tempos, Led Zeppelin, com a foto da famosa fachada nova-iorquina estampada; há também a estampa dos "Four Symbols". No pint apresentou coloração acobreada com leve turbidez, creme marfim, alto e de boa duração, que deixou marcas no copo. No nariz senti herbal, floral, algo cítrico que remete a limão siciliano e resina. Na boca, leve caramelo advindo do malte, levíssimo tostado, novamente resina e um decente e persistente amargor.
Cerveja: Kashmir Küd (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Cervejaria Küd
Teor alcoólico: 6.8%
IBU: 25
Ingredientes: Água, malte, lúpulo e leveduras

Avaliação em 2015-06-20 21:08:01+00:00 — nota geral: 3.4 (aroma 3, visual 4, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 3.5)
Cerveja de coloração acobreada, translúcida com espuma alta e densa de duração mediana. Aroma acentuado de lúpulo, toques cítricos, notas amadeiradas e resinadas. No sabor, os sabores são mais fluidos e menos presentes. Leves notas de lúpulo, malte e retrogosto resinoso. Corpo médio e baixa carbonatação.
Cerveja: Kashmir Küd (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Cervejaria Küd
Teor alcoólico: 6.8%
IBU: 25
Ingredientes: Água, malte, lúpulo e leveduras

Avaliação em 2015-04-12 21:19:19+00:00 — nota geral: 3.3 (aroma 3.5, visual 3, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 3.5)
Cerveja de líquido cobre, que formou pouca espuma de média permanência. O aroma trouxe maltes caramelo e lúpulos cítricos e um pouco também de floral. Achei a breja um pouco aguada. Dulçor e caramelo bem aliados ao bom amargor. Corpo leve e final curto. Retrogosto com bom amargor. Cerveja com bom drinkability.
Cerveja: Kashmir Küd (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Cervejaria Küd
Teor alcoólico: 6.8%
IBU: 25
Ingredientes: Água, malte, lúpulo e leveduras

Avaliação em 2015-03-23 13:27:58+00:00 — nota geral: 4.2 (aroma 4, visual 4, sabor 4.5, sensação 4, conjunto 4)
Aparência: espuma bem tirada; líquido translúcido, castanho-escuro. Aroma: lúpulo cítrico, resina de pinheiro. Paladar: malte, um lúpulo que eu não conhecia, resina de pinheiro, se mantendo no retrogosto. Ótima experiência em on tap!
Cerveja: Kashmir Küd (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Cervejaria Küd
Teor alcoólico: 6.8%
IBU: 25
Ingredientes: Água, malte, lúpulo e leveduras

Avaliação em 2014-07-08 13:55:29+00:00 — nota geral: 3.7 (aroma 4, visual 5, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 3.5)
No aroma temos maracujá, grama, pinho, floral, mel e leve biscoito. Na boca as notas permanecem, ainda que de maneira não tão equilibrada quanto no aroma.
Cerveja: Kashmir Küd (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Cervejaria Küd
Teor alcoólico: 6.8%
IBU: 25
Ingredientes: Água, malte, lúpulo e leveduras

Avaliação em 2014-06-01 01:11:19+00:00 — nota geral: 3.1 (aroma 2.5, visual 3, sabor 3.25, sensação 4, conjunto 3)
IPA tem que ter um amargor marcante...e a Kashimir alcança esta nobre missão com louvor! Até no retrogosto é possível sentir o amargo carregado com aroma floral e herbáceo. Muito boa, desce muito bem apesar da 'pancada' de lúpulo.
Cerveja: Kashmir Küd (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Cervejaria Küd
Teor alcoólico: 6.8%
IBU: 25
Ingredientes: Água, malte, lúpulo e leveduras

Avaliação em 2014-05-11 23:05:59+00:00 — nota geral: 2.6 (aroma 2.5, visual 3, sabor 2.5, sensação 3, conjunto 2.5)
Cor âmbar e líquido ligeiramente turvo. Pouquíssima formação e duração de espuma cor creme de pouca densidade. Aroma frutado, com lúpulo floral, caramelo e tostado. Sabor lupulado, com floral e leve cítrico/frutado, notas de limão, abacaxi e mel. Bom equilíbrio entre malte e lúpulo. Esperava mais após outras Küd, a Ipa deixou a desejar.
Cerveja: Kashmir Küd (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Cervejaria Küd
Teor alcoólico: 6.8%
IBU: 25
Ingredientes: Água, malte, lúpulo e leveduras

Avaliação em 2014-02-09 04:10:42+00:00 — nota geral: 3.7 (aroma 4, visual 4, sabor 3.75, sensação 3, conjunto 3.5)
Aroma de lúpulos florais bem perceptível,muito bonita no copo.No sabor não traz muita coisa,mas no retrogosto é ótima,ainda não tomei outra IPA que lembre esse lúpulo delicioso no retrogosto da Kashmir.Corpo médio/alto e carbonatação média.Na pressão o corpo da breja melhora consideravelmente.No conjunto perde uma pouco devido ao pouco sabor e retrogosto muito forte e persistente,não é muito equilibrada,mas ainda sim é uma bela IPA e o preço é razoável.
Cerveja: Kashmir Küd (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Cervejaria Küd
Teor alcoólico: 6.8%
IBU: 25
Ingredientes: Água, malte, lúpulo e leveduras

Avaliação em 2013-12-27 00:50:29+00:00 — nota geral: 3.8 (aroma 3.5, visual 3, sabor 4, sensação 5, conjunto 3.5)
Aroma floral, cítrico e caramelo. No sabor lúpulo, maracujá, biscoito, amargor moderado balanceado com o maltado final. Muito agradável e refrescante. Refrescante e fácil beber. Acho que rola fazer uma maratona e beber ela sem parar...
Cerveja: Kashmir Küd (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Cervejaria Küd
Teor alcoólico: 6.8%
IBU: 25
Ingredientes: Água, malte, lúpulo e leveduras

Avaliação em 2013-10-24 04:03:55+00:00 — nota geral: 4 (aroma 4, visual 5, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 4)
Líquido com sutil turbidez, de coloração acobreada. Creme bege claro de boa formação e consistência. Uma fina camada foi perene. Um padrão rendado se formou nas laterais do copo. Aroma trouxe lúpulos florais e cítricos, além de caramelo e biscoitos. No sabor, inicialmente o malte predomina, mas logo os toques florais e cítricos se assomam. O final é fresco com amargor floral e cítrico, com retrogosto de longa duração. Álcool presente, mas em harmonia com os outros aspectos no paladar. Küd Kashmir é uma English IPA de alta qualidade. Degustei-a no IPA day (2013) na pressão, e agora na versão engarrafada, corroboro a qualidade desse rótulo! É incrível que as duas cervejas nacionais com rótulos representantes desse sub-estilo de IPA que eu mais gosto são mineiras: Benedith Rota do Cerrado, da minha terra Uberlândia, mas apenas uma coincidência; e a Kúd Kashmir, duas IPAs inglesas fantásticas!
Cerveja: Kashmir Küd (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Cervejaria Küd
Teor alcoólico: 6.8%
IBU: 25
Ingredientes: Água, malte, lúpulo e leveduras

Avaliação em 2013-10-22 22:25:03+00:00 — nota geral: 3.7 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 3.5)
Cerveja de grande corpo, amargor acentuado. Bastante equilibrada, o alcool é quase imperceptivel, apesar de bem presente. Breja muito boa para o estilo.
Cerveja: Kashmir Küd (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Cervejaria Küd
Teor alcoólico: 6.8%
IBU: 25
Ingredientes: Água, malte, lúpulo e leveduras

Avaliação em 2013-09-29 03:08:10+00:00 — nota geral: 4 (aroma 3.5, visual 4, sabor 4.25, sensação 4, conjunto 4)
Belíssima Ipa. Aroma herbal muito agradável. Cor de cobre com um creme branco. Amargor característico e potente. Final seco e longo. Ótima opção nacional.
Cerveja: Kashmir Küd (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Cervejaria Küd
Teor alcoólico: 6.8%
IBU: 25
Ingredientes: Água, malte, lúpulo e leveduras

Avaliação em 2013-09-23 19:26:21+00:00 — nota geral: 3.6 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 3.5)
Mais uma bela IPA nacional. Totalmente bem inserida no estilo e fácil de beber. Muito boa!
Cerveja: Kashmir Küd (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Cervejaria Küd
Teor alcoólico: 6.8%
IBU: 25
Ingredientes: Água, malte, lúpulo e leveduras

Avaliação em 2013-05-29 15:38:49+00:00 — nota geral: 3.7 (aroma 4, visual 4, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 3.5)
Coloração âmbar, com espuma de baixa a média, com pouca duração. O aroma é predominantemente do lúpulo, como manda o figurino. Floral, cítrico. No sabor, percebe-se o malte, com um quê de biscoitos e caramelo. Mas a percepção é fugaz, dando rapidamente lugar ao lúpulo que é o rei do estilo. Bela mineirinha!
Cerveja: Kashmir Küd (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Cervejaria Küd
Teor alcoólico: 6.8%
IBU: 25
Ingredientes: Água, malte, lúpulo e leveduras

Avaliação em 2013-04-20 11:41:50+00:00 — nota geral: 3.3 (aroma 3.5, visual 3, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 3.5)
Kashmir, uma IPA servida na pressão de responsa! Lúpulo floral e cítruco bem aromático, que responde na boca com um amargor intermediário, mas potente, levemente balanceado pelo dulçor do malte. Bela representante de estilo.
Cerveja: Kashmir Küd (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Cervejaria Küd
Teor alcoólico: 6.8%
IBU: 25
Ingredientes: Água, malte, lúpulo e leveduras

Avaliação em 2013-04-13 09:57:42+00:00 — nota geral: 3.6 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 3.5)
Coloração âmbar acastanhada, levemente turva com bom creme. Aromas de malte remetendo a biscoito assado, caramelo e frutas maduras. O lúpulo também está presente sob um belo floral, bastante inglês. Sabor inicialmente adocicado, puxando para o caramelo. Mas logo esse dulçor da lugar a um bem inserido amargor lupulado, longo e persistente. Excelente IPA mineira!
Cerveja: Kashmir Küd (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Cervejaria Küd
Teor alcoólico: 6.8%
IBU: 25
Ingredientes: Água, malte, lúpulo e leveduras

Avaliação em 2013-04-03 10:14:17+00:00 — nota geral: 3.9 (aroma 3.5, visual 3, sabor 4.25, sensação 4, conjunto 4)
Breja bem lupulada, com aroma e sabor acentuado, percepção floral e retrogosto levemente adocicado.
Cerveja: Kashmir Küd (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Cervejaria Küd
Teor alcoólico: 6.8%
IBU: 25
Ingredientes: Água, malte, lúpulo e leveduras

Avaliação em 2013-03-17 22:18:26+00:00 — nota geral: 3.4 (aroma 3.5, visual 3, sabor 3.75, sensação 3, conjunto 3)
Cerveja âmbar alaranjada turva, de creme branco, denso e pouco persistente. O aroma é de lúpulo floral e caramelo. O sabor acompanha. Possui um corpo médio e efervescência também média. Boa cerveja.
Cerveja: Kashmir Küd (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Cervejaria Küd
Teor alcoólico: 6.8%
IBU: 25
Ingredientes: Água, malte, lúpulo e leveduras

Avaliação em 2013-03-07 21:44:32+00:00 — nota geral: 3.5 (aroma 3, visual 4, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 3.5)
Coloração âmbar. Creme razoavelmente denso e consistente. Notas de malte e lúpulo (frutado). Leve amargor. Boa cerveja.
Cerveja: Kashmir Küd (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Cervejaria Küd
Teor alcoólico: 6.8%
IBU: 25
Ingredientes: Água, malte, lúpulo e leveduras

Avaliação em 2013-02-01 23:53:56+00:00 — nota geral: 3.2 (aroma 3, visual 4, sabor 3, sensação 4, conjunto 3)
Cor laranja clara, com espuma justa. Aroma caramelado, um pouco fraco. O sabor é equilibrado entre caramelo simples e toque cítrico do lúpulo. Um pouco de metálico vem junto, no entanto. Corpo médio e carbonatação crocante. Tomaria sempre, mas o metal entristece.
Cerveja: Amazon IPA Cumaru (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Amazon Beer
Teor alcoólico: 5.7%

Avaliação em 2016-01-23 23:50:20+00:00 — nota geral: 3.2 (aroma 4, visual 3, sabor 3, sensação 3, conjunto 3)
É uma IPA, disto isso já despertou em mim curiosidade e posso dizer que as expectativas foram sim correspondidas, o lúpulo estava lá sim no paladar , mas também estava no aroma juntamente com a baunilha, amargor no retrogosto persistente, florais e algo de banana. É uma boa cerveja e mais, com gosto de Brasil.
Cerveja: Amazon IPA Cumaru (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Amazon Beer
Teor alcoólico: 5.7%

Avaliação em 2015-11-29 19:27:14+00:00 — nota geral: 3.9 (aroma 4.5, visual 4, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 4)
Altamente aromática. O dulçor do cumaru equilibra muito bem a maior quantidade de lúpulo característico das IPAs, sem anular o retrogosto amargo. Realmente muito saborosa, mas as notas herbais podem dividir opiniões - já ouvi algumas pessoas falarem que o leve gosto de patchouli é enjoativo, por exemplo. Porém, para quem gosta de sabores mais naturais e amadeirados, recomendo muito.
Cerveja: Amazon IPA Cumaru (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Amazon Beer
Teor alcoólico: 5.7%

Avaliação em 2015-11-05 04:56:49+00:00 — nota geral: 0.7 (aroma 0.5, visual 3, sabor 0.25, sensação 1, conjunto 0.5)
Uma das piores experiências que já passei na vida... Simplesmente joguei fora depois do segundo gole... A breja deixa um cheiro de patchouli na boca que durou horas para esquecer. Sou fã de carteirinha da cervejaria Amazon, porém essa eu não recomendo de forma alguma!
Cerveja: Amazon IPA Cumaru (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Amazon Beer
Teor alcoólico: 5.7%

Avaliação em 2015-09-27 04:49:15+00:00 — nota geral: 4 (aroma 4, visual 4, sabor 3.75, sensação 5, conjunto 4)
Coloração âmbar translúcida.  Espuma bege, fofa e perene, de alta formação (cerca de 4 dedos) e boa duração (permanecendo 1/2 dedo até o final), marcando as laterais da taça. Aroma de média proeminência, destacando-se canela, baunilha, laranja e biscoito. O sabor é um mix diferente dulçor. Em primeiro plano notas que lembram churros (essência de baunilha, canela, doce de leite) com uma crocância de nozes/avelã (lembrando aqueles doces de festa). Um amargor herbal e resinoso bem assertivo e suave no meio pro final. Final limpo e herbal. Textura aveludada, carbonatação média de corpo leve. Sensacional!!! Se o cumaru traz tudo isso de dulçor achei perfeita a sintonia com a breja. Não sou de gostar de doce, mas esse me remete a algo da infância que me agradava e, pelo visto me agrada bastante até hj.
Cerveja: Amazon IPA Cumaru (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Amazon Beer
Teor alcoólico: 5.7%

Avaliação em 2015-06-19 03:29:27+00:00 — nota geral: 2.1 (aroma 3, visual 5, sabor 1, sensação 2, conjunto 2)
Realmente, IPA é para poucos. Uma coloração e aroma altamente atrativos, porém o sabor é um tanto quanto complicado se agradar a primeira vista.
Cerveja: Amazon IPA Cumaru (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Amazon Beer
Teor alcoólico: 5.7%

Avaliação em 2015-05-01 18:19:07+00:00 — nota geral: 3.4 (aroma 3.5, visual 5, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 3)
No aroma temos mel, floral, graviola, limão e baunilha. Na boca as notas cítricas e azedas são mais proeminentes do que no aroma.
Cerveja: Amazon IPA Cumaru (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Amazon Beer
Teor alcoólico: 5.7%

Avaliação em 2015-02-27 00:59:43+00:00 — nota geral: 3.2 (aroma 4, visual 4, sabor 2.5, sensação 3, conjunto 3.5)
Cerveja alaranjada, espuma de média formação e duração, aroma da fruta, lúpulo terroso e herbal, também achei que cheira baunilha, tem um cheiro adocicado bem diferente de outras IPAs, no sabor não me agradou muito, tem gosto de remédio, cascas de árvores, tem um adocicado de fundo também, mas o gosto de remédio predomina, retrogosto muito amargo e seco, que arranha a garganta, não gostei, mas que é diferente não posso negar.
Cerveja: Amazon IPA Cumaru (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Amazon Beer
Teor alcoólico: 5.7%

Avaliação em 2015-01-08 23:30:45+00:00 — nota geral: 3.9 (aroma 4, visual 3, sabor 4, sensação 4, conjunto 4)
Aparência: meu exemplar não está tão âmbar como descrito pelos colegas e ilustrado neste site, está mais para cobre, creme bege de pouca duração. Aroma: doce, lembrou-me bala, baunilha, um pouco de canela, chá de camomila, coentro. Sabor: leve dulçor, amargor persistente, baunilha, canela, coentro. Experiência ímpar devido a excentricidade que deve advir do cumaru.
Cerveja: Amazon IPA Cumaru (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Amazon Beer
Teor alcoólico: 5.7%

Avaliação em 2014-12-31 02:39:29+00:00 — nota geral: 2 (aroma 3, visual 3, sabor 1.25, sensação 2, conjunto 2)
COR: âmbar, filtrada, típica de cervejas secas com grãos torrados. AROMA: levemente adocicado, amadeirado. SABOR: nada de malte, o gosto amadeirado deve ser do cumaru, dulçor quase imperceptível. Amargor desequilibrado, sem compensação. A impressão que eu tive é de ser uma Skol com chá de boldo.
Cerveja: Amazon IPA Cumaru (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Amazon Beer
Teor alcoólico: 5.7%

Avaliação em 2014-12-11 00:19:09+00:00 — nota geral: 4.4 (aroma 4.5, visual 5, sabor 4.25, sensação 4, conjunto 4.5)
Antes de avaliar esta cerveja, fui procurar o que seria Cumaru. Achei que a média da nota da cerveja está ruim quando comparada a uma IPA nacional comum de uma boa cervejaria. Acontece que esta cerveja é muito mais que uma simples IPA apreciada pelos lupulomaníacos modinha, essa cerveja traz história, traz o Brasil para nossos sentidos. Desculpem, mas não concordei com a nota ruim da maioria. - APARÊNCIA: âmbar límpida, creme bege claro aveludado com menos de um dedo de altura e muito perene. Bonito belgian lace. - AROMA: diferente de todas as IPAs, ou cervejas que eu já provei, ela tem um herbal terroso amadeirado fantástico e que predomina. Adocicado, baunilha, herbal, frutado cítrico, nada do malte. Pareceu muito com o aroma de uma fruta que aqui no Sul de Minas chamam de jatobá. Fantástico. - SABOR: acompanha o aroma, mas traz muito mais. Tem um herbal de casca de árvore e especiarias magnífico que perdura no paladar, no retrogosto de maneira amarga e até meio como se fosse um remédio feito com cascas de árvore por índios. Amargor intenso, dulçor leve e acidez média. - SENSAÇÃO NA BOCA: média carbonatação, corpo médio leve e cremoso. Residual amargo duradouro como dipirona. Mas não é ruim. - CONJUNTO: fantástica. É uma cerveja que fará um imenso sucesso fora do Brasil com certeza e terá notas maiores em sites gringos. ***Acabei de entrar num site americano bem conhecido. Os gringos dão notas entre 3.3 e 3.9; já os brasileiros tem dado 2.2, 2.0! Se é uma IPA americana chinfrim, caboclinho dá 4.9! LAMENTÁVEL.
Cerveja: Amazon IPA Cumaru (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Amazon Beer
Teor alcoólico: 5.7%

Avaliação em 2014-11-06 00:58:03+00:00 — nota geral: 3.3 (aroma 3.5, visual 3, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 3.5)
Aroma pronunciado de banana caramelada, com canela e cravo. Ambarina turva na taça, com formação fugaz de espuma. No paladar, o equilíbrio perfeito entre o amargor do lúpulo floral e o dulçor do álcool - aqui muito bem inserido. Notas de cravo e canela, levemente amadeirado, que deve ser a presença do tal do Cumaru (que não conheço). Aftertaste levemente adocicado, com permanência amarga. Linda cerveja, talvez a melhor da Amazon que eu tenha provado até aqui. Alta drinkability, complexidade... e cheirosa. :D