deniseiras/ABSA_beer huggingface dataset:
Cerveja: Forasteira IPA (American IPA)
Cervejaria: Cervejaria Campinas
Teor alcoólico: 6.4%
IBU: 50
Ingredientes: Água, malte, lúpulo e levedura

Avaliação em 2021-10-23 03:47:34+00:00 — nota geral: 3.7 (aroma 3.5, visual 5, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 3.5)
Localizada na cidade de mesmo nome, a cervejaria Campinas é fruto da parceria entre o mestre cervejeiro Carlos Alberto Colombo, seu irmão João Paulo Colombo e o amigo Ladir Almada Neto. Em atividade desde 2016, a empresa conta com duas Tap Houses em Campinas, além de loja virtual. FORASTEIRA IPA West Coast IPA elaborada com lúpulos Galaxy e Amarillo (entre outros) passando ainda por dry-hopping. 50 IBU. Líquido amarelo escuro ligeiramente turvo. Servido, forma vasta camada de espuma branca, densa e persistente. No nariz, notas de maracujá e grapefruit, advindas do lúpulo, se destacam. O sabor confirma o aroma, com grapefruit e maracujá à frente sustentados por sutil dulçor de malte. Um amargor firme e limpo puxa o final cítrico seco. Corpo médio, carbonatação na medida. Bastante equilibrada. IPA direta ao ponto, bem feita e barata. Para o dia a dia, eu não precisaria de mais.
Cerveja: Forasteira IPA (American IPA)
Cervejaria: Cervejaria Campinas
Teor alcoólico: 6.4%
IBU: 50
Ingredientes: Água, malte, lúpulo e levedura

Avaliação em 2021-03-10 00:22:36+00:00 — nota geral: 3.7 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 3.5)
IPA bem lupulada, amargor médio, equilibrada, cítrica,Dry Hop do lúpulo Galaxy encaixando de forma harmônica. Boa carbonatação,corpo médio e retrogosto de lúpulo. Ótima IPA!
Cerveja: La Belle Amour (Witbier)
Cervejaria: La Belle Bierre
Teor alcoólico: 5.1%
Ingredientes: Água, Malte de Cevada, Malte de Trigo, Acúcar Ogânico, Lúpulos, Levedura, Kiwi e Mel.

Avaliação em 2017-07-17 01:02:25+00:00 — nota geral: 3.3 (aroma 3, visual 3, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 3.5)
Cor amarela palha com certa turbidez, com creme branco de elevada formação e grande duração.Com aroma frutado com especiarias. Paladar alinhada com o estilo, mas não tão intenso, com presença do kiwi como previsto. Alta carbonatação e boa drinkability com corpo leve. Fina levemente seco e duradouro.
Cerveja: Lohn Bier Brett IPA (American Wild Ale)
Cervejaria: Lohn Bier
Teor alcoólico: 6.2%
IBU: 50

Avaliação em 2017-09-10 17:30:39+00:00 — nota geral: 3.5 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 3.5)
Coloração dourada escura levemente turva com creme branco de longa duração. No aroma cítrico e leve salgado. O sabor segue o aroma.
Cerveja: Lohn Bier Brett IPA (American Wild Ale)
Cervejaria: Lohn Bier
Teor alcoólico: 6.2%
IBU: 50

Avaliação em 2017-07-16 22:19:20+00:00 — nota geral: 3.8 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 4)
Cerveja amarelo dourado, bem turva, espuma branca de média formação e boa duração, aroma com leve azedinho da bretta, fermento e maracujá, no sabor a bretta é suave, acidez mediana, maracujá e bastante amargor herbáceo, copor médio e carbonatação mediana. Vale a menção que quanto mais a breja esquenta mais os aromas de feno e manta de cavalo são sentidos, deixando tudo melhor, inclusive o gosto da bretta, sendo que pra quem gosta é uma ótima pedida deixar ela esquentar um pouco. Muito boa breja.
Cerveja: Angra Blond Ale (Belgian Blond Ale)
Cervejaria: Magnus Prime Beer
Teor alcoólico: 7%

Avaliação em 2017-07-17 01:50:31+00:00 — nota geral: 3 (aroma 3, visual 3, sabor 3, sensação 3, conjunto 3)
Coloração dourada escura turva com creme branco de curta duração. Aroma frutado e adocicado. O sabor segue o aroma.
Cerveja: Pomerode Session IPA (Session IPA)
Cervejaria: Cerveja Pomerode
Teor alcoólico: 4.4%
IBU: 35

Avaliação em 2018-03-30 05:40:45+00:00 — nota geral: 2.4 (aroma 1.5, visual 3, sabor 2.5, sensação 3, conjunto 2.5)
Cerveja com gosto bastante cítrico e diferente das IPAs tradicionais, além de ter um gosto bastante estranho, a ponto de parecer que jogaram fermento deliberadamente dentro da cerveja durante a produção desta, o que deixa com sabor muito pesado, apesar do baixo teor alcoólico e de um IBU não tão alto.
Cerveja: Pomerode Session IPA (Session IPA)
Cervejaria: Cerveja Pomerode
Teor alcoólico: 4.4%
IBU: 35

Avaliação em 2017-07-16 21:41:18+00:00 — nota geral: 3.6 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 3.5)
Cerveja âmbar, turva, espuma de boa formação e boa duração, aroma frutado cítrico e de pinho dos lúpulos, leve aroma de malte caramelo também. Corpo médio, média carbonatação, sabor frutado, cítrico, com leve acidez, pinho, maracujá, leve malte caramelo e casca de limão. Retrogosto seco e com leve amargor herbal. Boa breja.
Cerveja: Wendlandt Vaquita Marina Pale Ale (American Pale Ale)
Cervejaria: Cervecería Wendlandt
Teor alcoólico: 5.2%
IBU: 42

Avaliação em 2017-07-16 17:31:20+00:00 — nota geral: 2.9 (aroma 3, visual 4, sabor 2.75, sensação 2, conjunto 3)
Cor dourada sólida com uma espuma imensa e densa de ótima duração e deixando traços. Aroma com bastante mel, pinho, cítrico limão laranja, bolas de naftalina, algo azedo e pão branco. Sabor com notas de pinho como em bolas de naftalina, limão siciliano, algo de azedo “funky”, terra e uvas verdes. Retrogosto seco e amargo. Corpo leve com carbonatação apropriada. Uma APA focada no pinho que senti um tanto “funky”, talvez foi contaminada embora estivesse dentro da data de validade. Ap.3.5 Ar.3 Sab.2.75 Sens.2.5 Cj.2,75
Cerveja: Bodebrown Montfort Rye IPA (American Wheat/Rye)
Cervejaria: Cervejaria Bodebrown
Teor alcoólico: 6.1%
IBU: 48

Avaliação em 2022-05-06 02:37:20+00:00 — nota geral: 4.4 (aroma 4, visual 4, sabor 4.5, sensação 5, conjunto 4.5)
Excelente cerveja. Bela aparência, forma uma espuma entre pequena e média, levemente cremosa, boa quantidade de bolhas, branca e um pouco duradoura, deixa uma boa renda no copo. Clara e ligeiramente borbulhante. Coloração laranja. Aroma bem agradável, rico, malte entre leve e médio, meio cereais e traços de caramelo. Lúpulo intenso, meio cítrico, leve maracujá, laranja, flores e traços de manga. Álcool balanceado. Ainda leve frutas cristalizadas. Sabor delicioso, intenso, longa duração, amargor entre moderado e intenso, reflete as notas de lúpulo mais florais e cítricas muito bem e algo de grãos e condimentado do centeio permanecem por um tempo. Corpo médio, textura ligeiramente cremosa, carbonatação média, final duradouro, amargo e um tanto seco. Destaque para o belo perfil lupulado e a sensação na boca. Cheers!
Cerveja: Bodebrown Montfort Rye IPA (American Wheat/Rye)
Cervejaria: Cervejaria Bodebrown
Teor alcoólico: 6.1%
IBU: 48

Avaliação em 2021-07-29 23:40:35+00:00 — nota geral: 3.9 (aroma 3.5, visual 5, sabor 4, sensação 4, conjunto 3.5)
Rye IPA muito gostosa,formação de um líquido de coloração mel,opaco e espuma cremosa bege de média formação. Sabor com excelentes toques de lúpulo e frutas cítricas combinando com gosto do cereal centeio! Excelente cerveja, altíssima drinkability, Bodebrown acertou em cheio neste exemplar!
Cerveja: Bodebrown Montfort Rye IPA (American Wheat/Rye)
Cervejaria: Cervejaria Bodebrown
Teor alcoólico: 6.1%
IBU: 48

Avaliação em 2017-07-15 02:56:46+00:00 — nota geral: 4.1 (aroma 4, visual 4, sabor 4.25, sensação 4, conjunto 4)
Bebida na cervejaria. Cor âmbar marrom com uma espuma fina de cor bege com duração decente. Bom aroma tropical com notas de maracujá, leve pinho, melão cantaloupe e manga. Sabor com notas de maltes tostados, chocolate, cítrico de toronja, especiarias do centeio e de leveduras, laranjas, alho e limão siciliano. Retrogosto seco e a amargo. 48 IBUs bem aproveitados. Isso foi interessante de beber. Rye IPA saborosa e refrescante com notas intensas tropicais e picantes. Ap.3,5 Ar.4,25 Sab.4,25 Sens.4,25 Cj.4,25
Cerveja: Bodebrown Fantasia IPA (American IPA)
Cervejaria: Cervejaria Bodebrown
Teor alcoólico: 5.2%
IBU: 33

Avaliação em 2017-07-15 02:32:14+00:00 — nota geral: 3.5 (aroma 3.5, visual 3, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 3.5)
Bebida na cervejaria. Cor âmbar alaranjada com uma espuma densa e fina. Bom aroma refrescante com notas predominantes de pinho, laranjas frescas e melão. De maneira similar, sabor com notas de pinho, melão verde, capim-limão e algumas especiarias. Retrogosto seco com um amargor médio. Uma American IPA bem refrescante com um amargor limpo cítrico e de pinho. Ap.3,25 Ar.3,5 Sab.3,5 Sens.3,75 Cj.3,5
Cerveja: Giffa Imperial Vienna Ale (Vienna Lager)
Cervejaria: Giffa Cervejaria
Teor alcoólico: 5.5%

Avaliação em 2017-07-15 00:16:14+00:00 — nota geral: 2.7 (aroma 1.5, visual 3, sabor 3, sensação 3, conjunto 3)
De coloração dourada, translúcida (há um certo trub/ sedimentos no fundo, mas não agitei). Espuma branca, densa, de boa formação e persistência. Leve aroma lupulado. No sabor, início e final amargos, notas de malte e muito lúpulo. Álcool na medida. Carbonatação alta. Corpo leve. Uma boa cerveja feita com 100% de malte Vienna porém com fermentação alta (Ale). Leve e refrescante com um amargor moderado para alto. Experimentem.
Cerveja: El Xerife Quer Hablar Con Usted (Imperial / Double IPA)
Cervejaria: Blondine Microbrewery
Teor alcoólico: 8.2%
IBU: 77
Ingredientes: Água, malte, açúcar, lúpulo e levedura.

Avaliação em 2018-01-28 23:32:36+00:00 — nota geral: 4.3 (aroma 4.5, visual 4, sabor 4.25, sensação 4, conjunto 4.5)
Temperatura de degustação: Sete graus Celsius. Cor: Dourado- âmbar medianamente turva. Creme: Boa formação de creme branco que mantém uma camada persistente e deixa marcas na taça. Aroma: Início cítrico com frutado de manga, seguido de potentes notas resinosas e florais que passam a dominar os sentidos. Sabor: Apresenta início maltado com caramelo que entra em equilíbrio com o forte amargor resinoso que permanece até o final do gole, seco e persistente, com o álcool mostrando a sua potência, aquecendo a garganta. Trata-se de uma excelente breja com grande destaque para as notas resinosas, tanto no aroma, quanto no sabor.
Cerveja: El Xerife Quer Hablar Con Usted (Imperial / Double IPA)
Cervejaria: Blondine Microbrewery
Teor alcoólico: 8.2%
IBU: 77
Ingredientes: Água, malte, açúcar, lúpulo e levedura.

Avaliação em 2017-07-14 22:44:56+00:00 — nota geral: 4 (aroma 4, visual 4, sabor 4, sensação 4, conjunto 4)
Rótulo de muito bom gosto com temática faroeste; a cerveja apresenta coloração acobreada, turva, creme marfim, fino e fugaz. No aroma temos frutas amarelas e/ou cítricas (manga, maracujá, laranja, mamão), floral, resina de pinho. No sabor: leve caramelo, mais as notas do aroma. O final é de amargor longo. Boa Double IPA.
Cerveja: Oktopusfest (Oktoberfest/Marzen)
Cervejaria: Tormenta
Teor alcoólico: 5.2%
IBU: 20

Avaliação em 2017-07-15 21:15:56+00:00 — nota geral: 3.2 (aroma 3, visual 4, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 3)
Cerveja alaranjada, cor de abóbora mesmo, espuma bege de média formação e boa duração, aromas de banana caramelada e certo herbal, na boca a breja apresenta média carbonatação, corpo leve/médio, certo adocicado que lembra um pouco doce de banana e amargor herbal, certo harsh na boca, final bastante seco e com amargor pronunciado. Achei mediana.
Cerveja: Felina (Belgian Pale Ale)
Cervejaria: Blondine Microbrewery
Teor alcoólico: 4.5%
IBU: 27
SRM: 26
Ingredientes: Água, malte, lúpulo e levedura.

Avaliação em 2022-02-23 01:28:06+00:00 — nota geral: 3.7 (aroma 4, visual 4, sabor 3.75, sensação 3, conjunto 3.5)
Coloração âmbar levemente turva com creme bege de média duração. No aroma mel, malte e frutado. Sabor adocicado.
Cerveja: Felina (Belgian Pale Ale)
Cervejaria: Blondine Microbrewery
Teor alcoólico: 4.5%
IBU: 27
SRM: 26
Ingredientes: Água, malte, lúpulo e levedura.

Avaliação em 2019-08-11 14:17:47+00:00 — nota geral: 2.6 (aroma 1.5, visual 3, sabor 2.75, sensação 3, conjunto 3)
Amarela turva, com creme branco de pequena formação e duração. Aroma bem metalizado que acabou com a expectativa. Paladar frutado. Com média carbonatação e drinkability, com corpo médio e doce.
Cerveja: Felina (Belgian Pale Ale)
Cervejaria: Blondine Microbrewery
Teor alcoólico: 4.5%
IBU: 27
SRM: 26
Ingredientes: Água, malte, lúpulo e levedura.

Avaliação em 2018-03-18 21:50:23+00:00 — nota geral: 3.6 (aroma 3.5, visual 5, sabor 3.25, sensação 4, conjunto 3.5)
Cerveja de coloração âmbar, líquido turvo e espuma bege cremosa de boa formação. Aroma de mel, pão doce,frutas amarelas,floral, caramelo e malte. Sabor de mel, caramelo, frutado e malte, dulçor médio, amargor residual leve e picante! Cerveja gostosa, rótulo bem bolado!!
Cerveja: Felina (Belgian Pale Ale)
Cervejaria: Blondine Microbrewery
Teor alcoólico: 4.5%
IBU: 27
SRM: 26
Ingredientes: Água, malte, lúpulo e levedura.

Avaliação em 2018-01-14 20:19:25+00:00 — nota geral: 3.3 (aroma 3, visual 5, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 3)
Aparência: rótulo estiloso com a dona onça; espuma na medida; líquido âmbar turvo. Aroma: mel e um pouco de frutas amarelas, suave. Sabor: mantém o mel, um pouco de cravo e canela, além de discreto amargor. No frigir dos ovos, me pareceu uma Weiss mais adocicada.
Cerveja: Felina (Belgian Pale Ale)
Cervejaria: Blondine Microbrewery
Teor alcoólico: 4.5%
IBU: 27
SRM: 26
Ingredientes: Água, malte, lúpulo e levedura.

Avaliação em 2017-11-07 20:02:12+00:00 — nota geral: 3.5 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 3.5)
Servida na tulipa apresentou coloração acobreada turva com espuma branca de baixa formação e média persistência. No aroma temos doce de casca de laranja, maçã flambada, banana e caramelo. Na boca as notas permanecem, complementadas por Cointreau, pera, biscoito e toques picantes. Tem corpo médio, carbonatação moderada e textura oleosa.
Cerveja: Felina (Belgian Pale Ale)
Cervejaria: Blondine Microbrewery
Teor alcoólico: 4.5%
IBU: 27
SRM: 26
Ingredientes: Água, malte, lúpulo e levedura.

Avaliação em 2017-10-04 00:59:01+00:00 — nota geral: 3.1 (aroma 3, visual 4, sabor 3.5, sensação 2, conjunto 2.5)
Aparência: Acobreada, turva, espuma creme, densa, média formação e rápida dissolução. Aroma: Maltado, cereais, frutado, cítrico, caramelo, adocicado, mel e floral. Sabor: Gosto ácido, maltado e frutado. Sensação: Corpo leve, textura picante, carbonatação ideal e álcool regular. Amargor: Leve. Retrogosto: Média persistência, seco e sabor residual leve amargor. Breja regular, vale a degustação!
Cerveja: Felina (Belgian Pale Ale)
Cervejaria: Blondine Microbrewery
Teor alcoólico: 4.5%
IBU: 27
SRM: 26
Ingredientes: Água, malte, lúpulo e levedura.

Avaliação em 2017-07-13 22:42:38+00:00 — nota geral: 3.3 (aroma 3, visual 3, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 3.5)
Aparência: curioso rótulo que estampa uma onça; a cerveja apresenta coloração acobreada, turva, creme marfim, médio.  Aroma: leves sensações de caramelo e ameixa passas, mais banana e especiaria (cravo).  Sabor: doce, lembrando compota de laranja da terra, abacaxi bem maduro, mais banana caramelizada, cravo, fermento residual bem nítido.
Cerveja: Coconut Super Porter (Porter)
Cervejaria: Cervejaria Tupiniquim
Teor alcoólico: 6%
IBU: 40

Avaliação em 2017-09-28 22:12:16+00:00 — nota geral: 1.8 (aroma 2, visual 4, sabor 1.75, sensação 1, conjunto 1)
Servida na taça Teku apresentou coloração preta opaca com espuma marrom escura de média formação e razoável persistência. No aroma, apesar de nuances de café e torrefação, já deu pra sentir que a lata tinha algum problema de envase. OBS: dois dias após a degustação entrei em contato com a Tupiniquim. Eles me responderam em menos de 24h e me disseram que houve alguns casos pontuais de problema de envase. Eles se dispuseram a depositar o valor que paguei na cerveja em minha conta. Passei os dados e depositaram no mesmo dia. Vale destacar aqui, portanto, o excelente tratamento com o cliente e a rapidíssima solução. A Tupiniquim já tinha vários pontos positivos comigo, pois, além de fazer muita cerveja boa, mostrou-se muito competente para solucionar um raro problema em suas cervejas.
Cerveja: Coconut Super Porter (Porter)
Cervejaria: Cervejaria Tupiniquim
Teor alcoólico: 6%
IBU: 40

Avaliação em 2017-08-24 00:36:15+00:00 — nota geral: 3 (aroma 3.5, visual 4, sabor 2.75, sensação 3, conjunto 2.5)
Robust Porter com adição de coco queimado prometia. Infelizmente o resultado não foi o esperado no que pareceu ser um problema de lote: intensas notas metálicas. De resto começa com uma bela apresentação e um aroma trazendo coco queimado bem evidente e notas de torrefação remetendo a café. Na boca um leve caramelo traz novamente o coco mas aqui com intensas notas metálicas que realmente incomodaram. O corpo leve demais deixou a sensação um tanto aguada também. Não deu para finalizar a lata.
Cerveja: Coconut Super Porter (Porter)
Cervejaria: Cervejaria Tupiniquim
Teor alcoólico: 6%
IBU: 40

Avaliação em 2017-07-26 19:20:29+00:00 — nota geral: 3.9 (aroma 4, visual 5, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 3.5)
1 - Carbonatada demais. Ao abrir basicamente explodiu. 05/11/2017. 2 - Bem caramelada, coco queimado exalando tanto no gosto como no cheiro, corpo muito bom, viscosa, chocolate, torrado e baunilha. Agora sim tá boa.
Cerveja: Madá Galix (Belgian Golden Strong Ale)
Cervejaria: Cerva Madá
Teor alcoólico: 8.2%
IBU: 26

Avaliação em 2017-09-17 18:42:21+00:00 — nota geral: 3.7 (aroma 3.5, visual 5, sabor 3.75, sensação 3, conjunto 3.5)
Servida na tulipa apresentou coloração dourada brilhante com espuma marfim de média formação e boa persistência. No aroma temos geleia de damasco, mel, Aperol e doce de casca de laranja. Na boca as notas permanecem, complementadas por raspas de limão, toques de grapefruit e leve aquecimento alcoólico que lembra Cointreau. Tem corpo médio, carbonatação amena e textura oleosa.
Cerveja: Bonato Strapale (Belgian Pale Ale)
Cervejaria: Cervejaria Bonato
Teor alcoólico: 4.5%

Avaliação em 2017-07-13 01:19:59+00:00 — nota geral: 3.2 (aroma 3, visual 4, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 3)
Cor âmbar com uma espuma densa fugindo do branco de ótima duração. Aroma maltado com notas predominantes de maltes caramelo e biscoito, algo de pinho e creme de castanha. Sabor com notas de caramelos, lúpulos florais e herbáceos, leve cítrico de toronja, um pouco de malte tostados, peras, cravos e castanhas. Retrogosto seco com um amargor de leve a médio. Corpo cremoso margeando médio com carbonatação apropriada. Belgian Pale Ale balanceada (embora favoreça o maltado) e fácil de beber. Fiel ao estilo. Ap.3,25 Ar.3 Sab.3 Sens.3,25 Cj.3
Cerveja: 4:20 NEIPA Mosaic (American IPA)
Cervejaria: Cervejaria Old School
Teor alcoólico: 7%
IBU: 42

Avaliação em 2017-07-12 22:44:59+00:00 — nota geral: 4 (aroma 4, visual 4, sabor 4, sensação 4, conjunto 4)
A receita apresentou coloração amarelada bem turva com espuma branca de baixa formação e persistência. No aroma temos abacaxi, hortelã, tangerina, manga verde, mel e floral. Na boca as notas permanecem, complementadas por grapefruit, pimenta do reino branca e limão. Tem bom corpo, carbonatação adequada ao estilo e textura cremosa.
Cerveja: Old School Belgian Blond (Belgian Blond Ale)
Cervejaria: Cervejaria Old School
Teor alcoólico: 6%
IBU: 18

Avaliação em 2017-07-12 22:37:18+00:00 — nota geral: 3.9 (aroma 3.5, visual 5, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 4)
A receita apresentou coloração alaranjada nebulosa com espuma branca de média formação e ótima persistência. No aroma temos geleia de damasco, mel e frutas cristalizadas. Na boca as notas permanecem, complementadas por bom amargor herbal, suave picância, doce de casca de laranja e leve sensação alcoólica. Tem corpo médio, carbonatação adequada ao estilo e textura cremosa.
Cerveja: Doktor Bräu Medika'Menthus (American Pale Ale)
Cervejaria: Doktor Bräu
Teor alcoólico: 5%

Avaliação em 2018-09-02 02:35:11+00:00 — nota geral: 3.7 (aroma 3.5, visual 3, sabor 4, sensação 4, conjunto 3.5)
Cerveja apresentou espuma de média formação e boa persistência. No aroma predominam hortelã e abacaxi. Na boca as notas se mantém, mas o que impressiona é o retrogosto persistente de muito hortelã, leve amargor herbal, leve picancia e frescor mentolado. Alto drinkability !
Cerveja: MadLab Wäls Gotlandsdrika (Saison / Farmhouse)
Cervejaria: Cervejaria Wäls
Teor alcoólico: 10%

Avaliação em 2018-02-25 16:24:38+00:00 — nota geral: 3.9 (aroma 4, visual 4, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 4)
Temperatura de degustação: Sete graus Celsius. Cor: Âmbar medianamente turva. Creme: Média formação de creme branco que mantém um halo persistente em torno da taça, com algumas marcas. Aroma: Bem frutado com notas de especiarias. Sabor: Acompanha o aroma, mostrando-se bem frutado e adocicado ao longo do gole, com final medianamente amargo, seco e persistente, de retrogosto picante e com leve aquecimento alcoólico. Muito boa!
Cerveja: MadLab Wäls Gotlandsdrika (Saison / Farmhouse)
Cervejaria: Cervejaria Wäls
Teor alcoólico: 10%

Avaliação em 2018-02-19 12:06:56+00:00 — nota geral: 3.4 (aroma 3, visual 3, sabor 3.75, sensação 3, conjunto 3.5)
Defumado pequeno, bem condimentada, caramelada, açúcar queimado, álcool aparece um pouco, tostada, ameixa, pequena acidez, doce forte é bem seca. Legal. Parece muito com Black Saison que ja bebi.
Cerveja: MadLab Wäls Gotlandsdrika (Saison / Farmhouse)
Cervejaria: Cervejaria Wäls
Teor alcoólico: 10%

Avaliação em 2017-08-02 02:02:33+00:00 — nota geral: 3.5 (aroma 3.5, visual 3, sabor 3.75, sensação 3, conjunto 3.5)
A espuma foi de media formação e baixa estabilidade No aroma notas condimentadas como nós moscada, zimbro, cravo e notas citricas No sabor um dulçor iniciar seguido por um final seco com alcool muito bem inserido. Boa cerveja.
Cerveja: Magnólia Serra do Calado (German Weizen)
Cervejaria: Nao Cadastrada
Teor alcoólico: 5.2%

Avaliação em 2017-07-11 17:29:41+00:00 — nota geral: 2.1 (aroma 1.5, visual 2, sabor 2.5, sensação 2, conjunto 2)
Aroma leve lembrança de trigo e grão cozido. Sabor trigo, malte, um pouco banana verde travando a boca, doce dominante é um pequeno fenolico
Cerveja: Kud Free Bird (Black IPA)
Cervejaria: Cervejaria Küd
Teor alcoólico: 12%

Avaliação em 2019-12-25 20:20:39+00:00 — nota geral: 3.5 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 3.5)
Realmente uma Double Black IPA bem amarga, sensação de aquecimento ao se degustar, café, torrefação lúpulo e amargor alto!!!!
Cerveja: Koala San Brew Bigorna (Russian Imperial Stout)
Cervejaria: Koala San Brew
Teor alcoólico: 13%
IBU: 55

Avaliação em 2018-07-11 14:04:46+00:00 — nota geral: 4.1 (aroma 4, visual 5, sabor 4, sensação 4, conjunto 4)
Servida no Spiegelau Stout glass apresentou coloração preta opaca com espuma marrom escura de grande formação e longa persistência; na verdade, ela durou todo tempo da degustação formando fina camada. No aroma temos rum, malte torrado, baunilha, café e coco queimado. Na boca as notas permanecem, complementadas por chocolate amargo, madeira e licor de café. Tem bom corpo, carbonatação amena e textura um pouco licorosa. Os 13% de álcool estão muito bem inseridos na receita.
Cerveja: Koala San Brew Bigorna (Russian Imperial Stout)
Cervejaria: Koala San Brew
Teor alcoólico: 13%
IBU: 55

Avaliação em 2018-04-25 15:30:59+00:00 — nota geral: 3.9 (aroma 3.5, visual 4, sabor 4, sensação 4, conjunto 4)
O resultado é uma boa cerveja mas abaixo das expectativas para uma Koala no barril de rum. O rum praticamente não apareceu e o dulçor estava um pouco acima do esperado. Degustada no tap do B33R Club de Curitiba trouxe um belo padrão de maltes torrados, baunilha em segundo plano e um sutil toque de coco. Faltou um tanto de corpo e algo para cortar o dulçor no final.
Cerveja: Koala San Brew Bigorna (Russian Imperial Stout)
Cervejaria: Koala San Brew
Teor alcoólico: 13%
IBU: 55

Avaliação em 2017-07-11 16:59:02+00:00 — nota geral: 3.8 (aroma 3.5, visual 5, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 3.5)
Povo falou mal do corpo, mas achei o mesmo otimo. Muito cheirosa e com um doce bem presente que pra mim poderia ser mais ameno. Fora isso ela ta muito boa.