deniseiras/ABSA_beer huggingface dataset:
Cerveja: Bamberg Alt (Altbier)
Cervejaria: Cervejaria Bamberg
Teor alcoólico: 4.8%

Avaliação em 2010-07-30 19:16:27+00:00 — nota geral: 3.6 (aroma 4, visual 4, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 3.5)
Coloração cobre, um pouco alaranjada. Espuma média pouco densa. Aroma frutado, de malte e adocicado. Sabor multifacetado - amargor intenso, torrado de fundo, secura que se prolonga ao final. Cerveja com bastante personalidade, pede uma harmonização com comidas fortes, gordurosas mesmo, assim fica perfeita.
Cerveja: Bamberg Alt (Altbier)
Cervejaria: Cervejaria Bamberg
Teor alcoólico: 4.8%

Avaliação em 2010-07-25 18:20:43+00:00 — nota geral: 3.1 (aroma 3, visual 4, sabor 3, sensação 3, conjunto 3)
Minha primeira Altbier. Coloração acobreada, muito bonita, límpida, transparente e brilhante. Creme beje de média formação e duração, consistente e levemente denso. Aroma adocicado, suave, trazendo notas de malte, caramelo e um pouco de algo cítrico. Sabor mais adocicado na entrada, trazendo um discreto malte caramelo, castanhas e defumado, que vai evoluindo para um intenso amargor lupulado não persistente, apenas suficiente para limpar o paladar e deixar aquela secura residual que refresca. Final curto, seco e amargo. Possui média carbonatação. Boa breja, mas com personalidade discreta. Esperava mais intensidade no sabor e no aroma, e uma torrefação mais evidente, o que não encontrei nesse exemplar. Sua textura é um tanto aguada, corpo leve. Precisaria experimentar alguma outra Alt pra fazer uma comparação, mas por enquanto o estilo não me conquistou. Gostei do amargor moderado, nem fraco, nem tão agressivo, e do suave adocicado, que faz com que seja possível bebê-la bastante sem enjoar. Recomendo conhecê-la, mas não mais do que isso.
Cerveja: Bamberg Alt (Altbier)
Cervejaria: Cervejaria Bamberg
Teor alcoólico: 4.8%

Avaliação em 2010-07-24 16:06:10+00:00 — nota geral: 3.5 (aroma 3.5, visual 3, sabor 3.75, sensação 3, conjunto 3.5)
Apenas um comentário a parte. Como esses rótulos da Bamberg ficaram bonitos. Na minha opinião, infinitamente mais bonitos do que os anteriores. Diferente também é a receita desta safra de 2010 (não consegui provar a de 2009), mas pelo que li, essa versão parece bem mais lupulada. Essa é a minha primeira cerveja no estilo Altbier, estilo quase estinto até na própria Alemanha, resumindo-se praticamente a cidade de Düsseldorf (e a cervejarias que se arriscam, como a Bamberg). Então o único parâmetro que tenho é na verdade o BJCP. Sua aparência segue com rigor como deve ser a cerveja. Uma coloração acobreada com tons laranjas e uma translucidez alta. O colarinho talvez seja o ponto baixo. De cor bege, se forma de forma mediana, mostra boa consistência, mas pouca permanência no copo. No aroma já mostra uma boa presença de ésteres frutados (maçã) vindos das leveduras, malte levemente torrado, tando um toffe, e o lúpulo delicado floral e principalmente cítrico, remetendo a tangerinas. Ainda tive impressão de ter sentido mais um frutado, bem sutil, que me lembraram frutas vermelhas. Na boca o malte ganha mais espaço, vindo com uma potência caramelada mais forte e talvez algo de castanhas. O frutado que senti de maçã me pareceu bem mais fraco na boca, mas a citricidade veio com mais potência, mesmo que não sendo uma porrada. O lúpulo chega aqui com notas mais fortes de amargor sólido mesmo, o que balancou muito bem com a doçura caramelizada e frutada do início. O corpo é leve, um pouco mineralizado e a carbonatação é de média para alta, tudo como manda o estilo. Em linhas gerais, trata-se de uma cerveja com pouca complexidade, bem direta, mas que mostra equilíbrio em todos os seus elementos. Segue muito bem a descrição encontrada no site do BJCP. Seu corpo leve o deixa com uma ótima drinkabillity e é uma cerveja fácil de beber, apesar do alto amargor.
Cerveja: Bamberg Alt (Altbier)
Cervejaria: Cervejaria Bamberg
Teor alcoólico: 4.8%

Avaliação em 2010-07-21 01:18:54+00:00 — nota geral: 3.1 (aroma 3, visual 3, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 2.5)
Coloração castanha, alaranjada escura, creme bege de média/baixa formação e nada persistente ou consistente, mas que já deixa a impressão de uma alta carbonatação com as bolhas grandes e algumas presas no copo. No aroma, enquanto servia senti forte a presença de banana, mas depois de 'acomodada' no copo isso me fugiu (?), dando lugar ao caramelo 'queimado', mel e também lúpulo cítrico que não ficou em segundo plano no meu caso. Apesar de ter toques agradáveis, o aroma não se desprende muito fácil, nem é dos mais potentes. No paladar o lúpulo ganha mais força, sendo equilibrado pelo dulçor derivado do malte e mantendo-se assim até seu retrogosto amargo e seco, porém suave. Há também notas frutadas, pêra. A carbonatação, como esperado, é alta, o que talvez tenha prejudicado um pouco mascarando outras características. Mas o ponto fraco, pra mim, foi no corpo. Muito leve, deixando uma sensação meio aguada.
Cerveja: Bamberg Alt (Altbier)
Cervejaria: Cervejaria Bamberg
Teor alcoólico: 4.8%

Avaliação em 2010-07-18 19:51:01+00:00 — nota geral: 3.1 (aroma 3, visual 3, sabor 3, sensação 3, conjunto 3.5)
Coloração âmbar escura e creme de boa formação e baixa persistência. No aroma e sabor, presença evidente de malte, o lúpulo, fermento e algo doce...Muito boa! Ficou ótima com Pepperoni!
Cerveja: Bamberg Alt (Altbier)
Cervejaria: Cervejaria Bamberg
Teor alcoólico: 4.8%

Avaliação em 2010-07-09 20:43:48+00:00 — nota geral: 2.9 (aroma 3, visual 3, sabor 3, sensação 2, conjunto 3)
Bonita coloração acobreada, translúcida. Creme amarelado de boa formação, mas curta persistência. No aroma, notas frutadas, malte (caramelo) e uma pitada de lúpulo cítrico. Corpo leve, quase aguado. Carbonatação média. O sabor segue o aroma, frutado, com final dominado pelo lúpulo, amargo e seco, retrogosto idem. Versão bem mais lupulada que a de 2009, que praticamente não tinha lúpulo, na qual predominava um dulçor maltado (que me agradava mais, diga-se de passagem). Boa cerveja, mas um pouco amarga demais para mim. Boa drinkability para quem é fã de cervejas mais lupuladas.
Cerveja: Bamberg Alt (Altbier)
Cervejaria: Cervejaria Bamberg
Teor alcoólico: 4.8%

Avaliação em 2010-07-05 00:51:42+00:00 — nota geral: 3.2 (aroma 3, visual 4, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 3)
Safra de 2010, já com rótulo novo. Coloração acobreada, espuma média que premanece no copo por um bom período de tempo, mas não chega a durar toda a degustação. Alta carbonatação aparente, veio a ser confirmada depois na sensação de boca. O aroma é ácido e levemente azedo, lembrando água com gás, mostrando também certo toque picante. No sabor, o picante que foi percebido no aroma se mostra presente e intenso, combinado com alto amargor logo no ínicio e um final mais tostado, deixando-a ainda assim com um final mais pro seco. Me chamou atenção a alta carbonatação, que prejudicou um pouco o drinkability, e também o toque levemente azedo, que me pareceu estar ligado também a alta carbonatação, já que me lembrou aguá gaseificada. No conjunto uma cerveja refrescante, de perfil mais lúpulado, recomendanda para quem quer uma cerveja amarga, seca e com uma pegada boa de malte levemente tostado.
Cerveja: Bamberg Alt (Altbier)
Cervejaria: Cervejaria Bamberg
Teor alcoólico: 4.8%

Avaliação em 2010-06-21 21:55:51+00:00 — nota geral: 3.6 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 3.5)
De coloração acobreada, com creme bege de média formação e duração. No aroma o destaque fica para o lúpulo, mas ainda assim o malte e um leve frutado também marcam presença. No sabor, o malte tostado em equilibrio com o lúpulo tornam esta cerveja um exemplar acima da média. Vale a pena uma degustação antes que acabe sua temporada
Cerveja: Bamberg Alt (Altbier)
Cervejaria: Cervejaria Bamberg
Teor alcoólico: 4.8%

Avaliação em 2010-05-26 00:30:33+00:00 — nota geral: 3.1 (aroma 3, visual 3, sabor 3, sensação 3, conjunto 3.5)
Degustada com muito prazer no Bar Brejas em Campinas. Antes de avaliar pesquisei um pouco sobre o estilo alt, até então por mim desconhecido. Muito interessante. Coloquei no meu planejamento provar uma alt alemã para poder melhor avaliar o estilo. Mas essa Bamberg é uma boa, suave e saborosa cerveja. A coloração é de cobre bem fechado com um creme de médias formação e persistência. O aroma é inicialmente lupulado mas aos poucos o fermento e um frutado dominam. O sabor é essencialmente seco com destaque para os maltes levemente tostados. O lúpulo também aparece, mas agora no final, se estendendo ao retrogosto. O corpo é médio assim como a carbonatação. A Drinkability é alta. Boa pedida.
Cerveja: Bamberg Alt (Altbier)
Cervejaria: Cervejaria Bamberg
Teor alcoólico: 4.8%

Avaliação em 2010-05-25 14:53:16+00:00 — nota geral: 3.3 (aroma 3, visual 4, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 3)
BAMBERG ALT SAFRA 2010 Coloração acobreada, translucida, espuma creme, bem formada, de baixa persistencia. No aroma notas citricas proveniente do lupulo, e um toque caramelizado de malte. Na boca o primeiro contato eh levemente picante, progadindo para um citrico, no fundo da boca o lupulo se mostra seco e amargo. Os maltes tem um equilibrio e é constante na boca, com notas caramelizadas, uma textura levemente aguada e bem refrescante.
Cerveja: Bamberg Alt (Altbier)
Cervejaria: Cervejaria Bamberg
Teor alcoólico: 4.8%

Avaliação em 2010-05-14 18:09:36+00:00 — nota geral: 3.1 (aroma 3, visual 3, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 3)
Tive a oportunidade de degustar essa beleza de chope sazonal no dia 29/04 no Empório Alto dos Pinheiros. De coloração âmbar escura, quase vermelha, e creme bege com baixa formação. No aroma, caramelado e lúpulo, bem balanceados. No sabor, que delícia!! A entrada é suave, e o lúpulo vem em seguida, que sabor!! Retrogosto trazendo notas leves do malte e mais lúpulo. É uma breja sensacional!! Deliciosa! E com alto drinkability! (mas a pessoa deve gostar de lúpulo).
Cerveja: Bamberg Alt (Altbier)
Cervejaria: Cervejaria Bamberg
Teor alcoólico: 4.8%

Avaliação em 2010-05-11 13:44:12+00:00 — nota geral: 3.5 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 3.5)
Posta guelabaixo numa excelente harmonização com um nhoque ao molho sugo e escalope. A apresentação no copo de long drink da bamberg fica bem peculiar, com um creme bege escuro de boa formação e duração, coroando uma breja de um âmbar profundo, quase vermelha, bem bonita. Carbonatação média. O primeiras notas aromáticas são bem equilibradas entre um intenso lúpulo e um caramelado contrastante muito interessante. Pouco depois, o lúpulo preenche mais os espaços, mas soma-se aí um leve frutado. Na boca, o domínio do lúpulo é maior, o que casou maestralmente com o nhoque, dando suavidade ao molho sugo, cheio de manjericão, e ao amargor da Alt. A breja só com o escalope não apresentou um resultado tão positivo. Apareceram também algumas notas frutadas, até mais intensas do que no aroma. Leve terrosidade. O final é curto e meio seco, colaborando com o almoço. Viva o almoço do dia das mães!
Cerveja: Bamberg Alt (Altbier)
Cervejaria: Cervejaria Bamberg
Teor alcoólico: 4.8%

Avaliação em 2010-05-03 23:25:08+00:00 — nota geral: 3.4 (aroma 3, visual 4, sabor 3.75, sensação 3, conjunto 3)
O creme é bege claro, denso, bem estruturado, mas de pouca persistência. A cor é cobre, igual aos guaranás mais escuros.  O aroma é um misto bem sucedido de maltes e lúpulos. O aroma doce do malte é prontamente respondido com um floral de lúpulo, terminando em harmonia. O sabor é doce e amargo, com este persistindo até o retrogosto, sem perder a suavidade e o equilíbrio do conjunto. Corpo e carbonatação médios.  Uma boa cerveja.
Cerveja: Bamberg Alt (Altbier)
Cervejaria: Cervejaria Bamberg
Teor alcoólico: 4.8%

Avaliação em 2010-05-03 18:41:27+00:00 — nota geral: 3.9 (aroma 3.5, visual 4, sabor 4, sensação 4, conjunto 4)
Na pressao e garrafa 330ml (comparacao) - Tem cervejas que nao tem "algo" super diferente, nao e' tao complexa, ou que nao impressionam a primeira vista, mas que no final das contas eu acabo adorando, talvez pelo drinkability, ou talvez por algum "toque especial", nao sei, e esse e' o caso da Alt da Bamberg. Na primeira impressao que tive do chopp foi que o amargo destoou um pouco do conjunto mas logo no segundo copo desceu perfeita e assim foi o terceiro, quarto, quinto... E a versao em garrafa e' muito boa tambem, talvez ate melhor que o chopp. Me apaixonei quase a primeira vista. Cerveja de coloracao marrom-acobreada, contra a luz tem ate um tom avermelhado. A espuma no chopp e' quase nula, ja na garrafa tem boa formacao de media duracao. Aroma de malte, caramelo e muito lupulo, floral e citrico. Sabor bem parecido com o aroma, porem, com um final amargo "na medida" evocando mais um gole. Otimo drinkability, tanto no chopp quanto na garrafa, porem o chopp e' mais amargo. Pena que e' sazonal.
Cerveja: Bamberg Alt (Altbier)
Cervejaria: Cervejaria Bamberg
Teor alcoólico: 4.8%

Avaliação em 2010-04-29 03:41:40+00:00 — nota geral: 3.1 (aroma 2.5, visual 4, sabor 3, sensação 4, conjunto 3)
Tomada no dia do lançamento da versao 2010 em primeirissima mao no Emporio Alto dos Pinheiros. A cor dela é bem bonita, vermelho cobreado que chamou bastante atençao na caneca, juntamente com a baixa formaçao de espuma. O aroma para mim foi o ponto fraco pois nao desprende-se facilmente, pelo menos para mim que nao tenho o olfato tao apurado,quando esquentou um pouco o malte torrado ficou um pouco mais evidente (caramelo bem de leve). Mas é na boca que ele mostra toda a sua intensidade, com uma entrada um pouco suave e logo o lupulo tomou conta de tudo, e novamente so vamos perceber o malte torrado no retrogosto. No geral é um bom chopp que pretendo repetir em breve!!!
Cerveja: Bamberg Alt (Altbier)
Cervejaria: Cervejaria Bamberg
Teor alcoólico: 4.8%

Avaliação em 2010-04-29 03:11:36+00:00 — nota geral: 2.9 (aroma 3, visual 3, sabor 2.75, sensação 3, conjunto 3)
Bom, antes de mais nada, tomei, ela é boa, maqs não é meu estilo preferido. Coloração bem vermelha, um leve contraste laranja escuro, espuma de pouca formação e que em um curto espaço de tempo sumiu. No aroma um lupulo mais pronúnciado, em segundo plano malte torrado e caramelo. No sabor o lúpulo doi sentido logo de cara, com notas de malte torrado, caramelo e defumado vindo a seguir. Cerveja de corpo leve, carbonatação baixa, achei muito lúpulo pra pouco corpo por isso que achei que o lúpulo ficou um pouco mais em evidência. è uma boa cerveja do estilo, mas o estilo não é para meu gosto.
Cerveja: Bamberg Alt (Altbier)
Cervejaria: Cervejaria Bamberg
Teor alcoólico: 4.8%

Avaliação em 2010-04-28 17:10:48+00:00 — nota geral: 4 (aroma 3.5, visual 4, sabor 4.25, sensação 4, conjunto 4)
Versão 2010. Límpido, transparente. Cor cobre, linda. Pouco creme. Carbonatação média. Bom corpo. Alto drinkbility. Lúpulo destacado, amargor delicioso. Notas de caramelo e frutas secas. Que pena que é sazonal. Lembro que em 2009 gostei muito, mas difícil comparar. Esse ano amei. Recomendo.
Cerveja: Bamberg Alt (Altbier)
Cervejaria: Cervejaria Bamberg
Teor alcoólico: 4.8%

Avaliação em 2010-04-18 02:15:50+00:00 — nota geral: 2.2 (aroma 2.5, visual 2, sabor 2.25, sensação 2, conjunto 2)
Cor vermelha, espuma pequena, rala e fugaz. Aroma defumado, não muito intenso, malte e lúpulo leves. No sabor, malte caramelo discreto com um final bastante lupulado. A defumação também aparece. Carbonatação baixíssima, contribuindo para a sensação amarga. Corpo médio. Nunca havia tomado uma altbier, espero que existam outras melhores ou pelo menos mais bem balanceadas.
Cerveja: Bamberg Alt (Altbier)
Cervejaria: Cervejaria Bamberg
Teor alcoólico: 4.8%

Avaliação em 2010-03-03 04:17:59+00:00 — nota geral: 2.8 (aroma 3.5, visual 2, sabor 2.5, sensação 3, conjunto 3)
Gostei muito dessa breja na primeira vez que a tomei. Revisitada no 2º Encontro do Brejas, não me pareceu lá grandes coisas, talvez estivesse gelada demais. Coloração marrom-acobreada translúcida, sem nenhuma formação de espuma, o que pra mim é quase um pecado... Aroma de malte, com presença marcante e agradável de caramelo. O sabor segue o aroma, com um leve amargor final. Por ter o corpo leve e bem aguado, essa breja ganha em drinkability, mas em contrapartida perde em intensidade/complexidade. Apenas razoável. Preciso beber outra vez pra fazer o tira-teima.
Cerveja: Bamberg Alt (Altbier)
Cervejaria: Cervejaria Bamberg
Teor alcoólico: 4.8%

Avaliação em 2009-12-15 14:09:02+00:00 — nota geral: 3.3 (aroma 2.5, visual 3, sabor 3.75, sensação 3, conjunto 3.5)
Degustada no 1o. Encontro de Usuários do BREJAS. Confesso que virei fã das cervejas da Bamberg após esse encontro. Sua cor é avermelhada translúcida e seu creme tem pouca formação e duração. No aroma predomina o malte torrado com a levedura e o lúpulo em segundo plano. No sabor o lúpulo se sobressai mas o malte também aparece em equilíbrio. Sua carbonatação é baixa e o álcool não fica aparente. No final um amargor suave completa a harmonia. Um excelente conjunto para essa minha primeira Altbier degustada. Altamente recomendada.
Cerveja: Bamberg Alt (Altbier)
Cervejaria: Cervejaria Bamberg
Teor alcoólico: 4.8%

Avaliação em 2009-12-08 18:39:57+00:00 — nota geral: 3.1 (aroma 3, visual 2, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 3.5)
Quase sem creme, bolhas grandes, no começo bem carbonatada. Intenso aroma do malte e do álcool. Sabor de média duração do malte e lúpulo. Leve doce no começo e amargor residual agradável. Refrescante! Não é complexa mas é gostosa. Gostei!
Cerveja: Bamberg Alt (Altbier)
Cervejaria: Cervejaria Bamberg
Teor alcoólico: 4.8%

Avaliação em 2009-12-07 16:28:19+00:00 — nota geral: 3.8 (aroma 3, visual 4, sabor 4, sensação 4, conjunto 4)
Minha primeira Alt. E foi no nosso "grande encontro do Brejas". À grosso modo, parece uma Bock sem muito amargor, sendo mais aceita, por exemplo, para o paladar feminino. Avaliando ao pé da letra, é uma cerveja de personalidade, coloração avermelhada, bonita, principalmente no copo da Bamberg, creme de grande formação, mas sem perenidade, ficando uma tênue linha na taça depois de algum tempo. Sabor frutado e leve especiarias, traz um amargor leve que mostra um perfeito equilíbrio entre o malte e o lúpulo, deixando-a em alta com a drinkability. Perfeita.
Cerveja: Bamberg Alt (Altbier)
Cervejaria: Cervejaria Bamberg
Teor alcoólico: 4.8%

Avaliação em 2009-11-19 23:49:20+00:00 — nota geral: 3.6 (aroma 3, visual 3, sabor 4.25, sensação 3, conjunto 3.5)
Aparência avermelhada um pouco fraca no álcool. Excelente mistura de sabores.
Cerveja: Bamberg Alt (Altbier)
Cervejaria: Cervejaria Bamberg
Teor alcoólico: 4.8%

Avaliação em 2009-11-04 23:57:13+00:00 — nota geral: 1.8 (aroma 2.5, visual 1, sabor 1.75, sensação 2, conjunto 1.5)
Amostra aparentemente comprometida prejudicou a avaliação desta cerveja. O pouco barulho ao abrir a tampa denunciou: a breja estava choca. Mal formou espuma, a carbonatação estava praticamente a zero. Mas a bela coloração cobre, notas de tostado e lúpulo - aromático e amargor - no aroma e sabor mostram que há boas possibilidades nela, indicando qualidades suficientes para incentivar uma segunda tentativa. A conferir. Atualizada a nota após nova degustação, realizada com exemplar comprado em outro local, em outra cidade. Os mesmos defeitos constatados da primeira vez reapareceram, indicando que não era um problema da amostra, mas no mínimo de todo um lote. Espero que no próximo inverno consigam corrigir e trazer uma cerveja a altura do estilo.
Cerveja: Bamberg Alt (Altbier)
Cervejaria: Cervejaria Bamberg
Teor alcoólico: 4.8%

Avaliação em 2009-11-01 17:56:59+00:00 — nota geral: 3.8 (aroma 3.5, visual 3, sabor 4, sensação 4, conjunto 4)
Breja bem interessante. A primeira coisa que me chamou a atenção foi a carbonatação sensívelmente mais baixa, quase que como uma das ales inglesas (e isto é algo bem incomum por aqui). Aroma doce de malte torrado.O Sabor vai na mesma direção, mas o lúpulo aparece. Conjunto muito bom e sensivelmente distinto das demais. Não esperava tanto desta Alt bier, mas acabei gostando muito!
Cerveja: Bamberg Alt (Altbier)
Cervejaria: Cervejaria Bamberg
Teor alcoólico: 4.8%

Avaliação em 2009-10-04 00:59:09+00:00 — nota geral: 3.6 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 3.5)
Delícia! Líquido vermelho muito bonito, mas com baixa formação de creme. No aroma, frutado e tostado. Tem sabor frutado e torrefado. Malte, lúpulo e trigo muito bem encaixados. Complexa.
Cerveja: Bamberg Alt (Altbier)
Cervejaria: Cervejaria Bamberg
Teor alcoólico: 4.8%

Avaliação em 2009-09-20 03:19:56+00:00 — nota geral: 3.4 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.25, sensação 4, conjunto 3)
Grata surpresa. Cheguei no Anhanguera e pedi uma Bamberg Rauchbier, e a garçonete entendeu Altbier... como ela trouxe aberta nao pude fazer nada. Nunca tinha tomado, resolvi experimentar ao inves de reclamar. Sem duvida valeu a pena. A coloraçao é cobre, translucida...mas especialmente atrativa. No copo, nao forma quase nenhuma espuma, talvez seja caracteristica do estilo, mas nao faz diferença. No aroma, sente-se a presença do malte torrado, e senti (pela primeira vez numa cerveja o aroma de um pouco de pao, na verdade nao tenho o olfato como ponto forte, por isso foi uma experiencia bem interessante). O sabor é bem equilibrado, mas poderia ter um pouco mais de corpo. Final levemente amargo e seco. Sua drinkability é excelente... VALEU A PENA!!! Recomendo.
Cerveja: Bamberg Alt (Altbier)
Cervejaria: Cervejaria Bamberg
Teor alcoólico: 4.8%

Avaliação em 2009-08-27 02:03:07+00:00 — nota geral: 3.1 (aroma 3, visual 3, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 3)
Coloração acrobeada, com creme bege de média duração. No aroma equilíbrio entre malte e lúpulo. Já no sabor, há predomínio evidente do lúpulo, com agradável final amargo e seco. Boa cerveja.
Cerveja: Bamberg Alt (Altbier)
Cervejaria: Cervejaria Bamberg
Teor alcoólico: 4.8%

Avaliação em 2009-08-02 21:42:40+00:00 — nota geral: 2.5 (aroma 2.5, visual 3, sabor 2.5, sensação 2, conjunto 2.5)
Poderia ser mais saborosa. Não é ruim, no entanto, malte torrado e boa sensação de lúpulo, no aroma e no sabor. Foi bem servida, com certeza. Tomei no Bar do Italiano, Campinas - SP.
Cerveja: Bamberg Alt (Altbier)
Cervejaria: Cervejaria Bamberg
Teor alcoólico: 4.8%

Avaliação em 2009-07-30 19:32:03+00:00 — nota geral: 3.2 (aroma 2.5, visual 2, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 3.5)
Cerveja com coloracão avermelhada para o marrom, um pouco aromatica e uma leve presença de lupulo, malte bem marcante, não é muito amarga, sem creme e pouca carbonatação, provavelmente um pouco oxidada, mas uma breja bem refrescante e com estilo unico entre as nacionais. Precisa de uma repeteco sem oxidação.