deniseiras/ABSA_beer huggingface dataset:
Cerveja: Bierland Strong Golden Ale (Belgian Golden Strong Ale)
Cervejaria: Bierland
Teor alcoólico: 9%
Ingredientes: Malte de cevada, levedo, lúpulo, carboidratos e água

Avaliação em 2013-01-28 02:14:36+00:00 — nota geral: 3.9 (aroma 4, visual 3, sabor 4, sensação 4, conjunto 4)
Ótima cerveja. Forma uma espuma média, um tanto espumosa, bege clara e meio duradoura. Líquido nublado, coloração laranja escura. Aroma bem agradável, com malte médio, um tanto biscoito, leve toffee, cereais, tostado e caramelo. Lúpulo entre leve e médio, leve perfume, traços florais. Leve álcool. Ainda frutas cristalizadas, leve pera, temperos e traços de licor. Sabor bem agradável, de longa duração, com doçura meio leve, amargor moderado, leve álcool, seguindo o aroma com ênfase nas características adicionais. Corpo médio, textura meio cremosa, carbonatação entre borbulhante e vívida, final bem duradouro, um tanto amargo e levemente seco. Destaque para a complexidade de aromas e sabores e para a sensação, ambos bem dentro do estilo. Ótima representante. Cheers!
Cerveja: Bierland Strong Golden Ale (Belgian Golden Strong Ale)
Cervejaria: Bierland
Teor alcoólico: 9%
Ingredientes: Malte de cevada, levedo, lúpulo, carboidratos e água

Avaliação em 2012-06-24 16:36:22+00:00 — nota geral: 2.8 (aroma 2.5, visual 3, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 2)
Coloração amarela bem escura lembrando mel com uma formação fina e bem rápida de um espuma branca, não durou nem 10 segundos. Aroma cítrico, damasco (bem presente), mel e caramelo. Depois que vai esquentando o aroma de fermento fica muito presente o que eu não me agradou para o estilo. No paladar teve as mesmas sensações sentidas no aroma e novamente muito fermento que chegou a ficar enjoativa a cerveja. Carbonatação muito alta.
Cerveja: Bierland Strong Golden Ale (Belgian Golden Strong Ale)
Cervejaria: Bierland
Teor alcoólico: 9%
Ingredientes: Malte de cevada, levedo, lúpulo, carboidratos e água

Avaliação em 2012-06-22 01:16:19+00:00 — nota geral: 3.4 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 3.5)
Acho que foi umas das cervejas mais caras que já adquiri. Como nao tenho costume, assustei com o comportamento. A garrafa diz 4 graus e o estilo diz a partir de 8 graus. Na duvida, experimentei a 7 graus. Nao sei se fiz certo, mas percebi que eh cerveja em forma de champanhe. Altamente carbonatada, a ponto de fazer-me duvidar se era realmente cerveja. O sabor me evidenciou que estava errado. Era cerveja. No fundo da garrafa ha deposito de fuligem, mas nao ouse agitar a garrafa, senão ela vai sair efusiva. Eh cerveja querendo virar champanhe. Acredito que nao tornarei fã do estilo, mas valeu pela experiência. Foi legal.
Cerveja: Bierland Strong Golden Ale (Belgian Golden Strong Ale)
Cervejaria: Bierland
Teor alcoólico: 9%
Ingredientes: Malte de cevada, levedo, lúpulo, carboidratos e água

Avaliação em 2012-01-30 04:16:54+00:00 — nota geral: 1.6 (aroma 4, visual 5, sabor 0.25, sensação 1, conjunto 0.5)
LIXO É extremamente carbonatada. Demais mesmo. Em excesso! Ao ponto de prejudicar a degustação (nunca havia bebido algo tão carbonatado), o que acabou fazendo com que ela ficasse ruim. Senti só gás. Outra coisa que me deixou MUITO furioso é que ao abrir, INEVITAVELMENTE ela "explode" como se fosse uma garrafa de espumante agitada. Não agitei em momento algum, abri com todo cuidado possível, e ela jorrou. Metade do conteúdo da garrafa foi pra mesa. Começou assim.  Depois vem a 2ª parte da luta: servir a cerveja na taça. Climatizei 3 taças: uma a temperatura ambiente, outra com água na mesma temperatura da cerveja (não molhei a taça por dentro) e uma "trincando" de gelada. Servi a cerveja em todas as 3 taças para testar: é impossível servir sem fazer espuma, e MUITA espuma. Servi com delicadeza absurda, mesmo assim foi impossível servir mais de 3 dedos na taça sem enchê-la com uma coluna de 20cm de espuma (taça de meio litro da Paulaner). E pra piorar, a espuma é tão persistente, que quando ela abaixa, demora tanto que a cerveja esquenta demais. Tentei beber direto no gargalo: quando bate na boca, 10 ml são capazes de fazer babar espuma, de tanto que ela faz espuma, mesmo na boca. Culpa da carbonatação excessiva.  Por fim, de uma garrafa de 750ml de uma cerveja de R$45,00, não consegui beber nem 100ml. Metade foi pro tampo da mesa na hora que eu abri, e a outra metade virou espuma quase que por completo. LIXO, essa cerveja. LIXO TOTAL!
Cerveja: Bierland Strong Golden Ale (Belgian Golden Strong Ale)
Cervejaria: Bierland
Teor alcoólico: 9%
Ingredientes: Malte de cevada, levedo, lúpulo, carboidratos e água

Avaliação em 2012-01-04 02:58:20+00:00 — nota geral: 3 (aroma 3, visual 4, sabor 2.75, sensação 3, conjunto 3)
Cor de mel envelhecido, com um perlage denso, cremoso e persistente. Aromas cítricos e algum caramelo. Na boca, alta carbonatação, toques de mel, frutas cítricas e malte. Ácida, mas não demais. A única coisa que achei que destoa é o álcool, desarmonizando o belo conjunto. Permanência adocicada.
Cerveja: Bierland Strong Golden Ale (Belgian Golden Strong Ale)
Cervejaria: Bierland
Teor alcoólico: 9%
Ingredientes: Malte de cevada, levedo, lúpulo, carboidratos e água

Avaliação em 2012-01-02 22:02:18+00:00 — nota geral: 4.1 (aroma 4, visual 5, sabor 4, sensação 4, conjunto 4)
Não é uma cerveja fácil de se fazer, definitivamente. Dividi uma garrafa com uma amiga alemã que disse: "É feita no Brasil?!" Bem, o aroma é citrico e pode-se sentir mel, claramente. Este deve ser o elemento que mais se destaca na cerveja, que é bem doce. Diria que é doce além da conta para o estilo, mas encaro isso como um traço de sua personalidade, e não um erro. Erro, talvez, esteja no álcool. Achei-o um pouco desbalanceado, sobrando. MAs de qualquer forma, estão de parabéns! Não é qualquer um que faz este estilo!
Cerveja: Bierland Strong Golden Ale (Belgian Golden Strong Ale)
Cervejaria: Bierland
Teor alcoólico: 9%
Ingredientes: Malte de cevada, levedo, lúpulo, carboidratos e água

Avaliação em 2011-11-09 22:20:58+00:00 — nota geral: 4.5 (aroma 4, visual 5, sabor 4.5, sensação 5, conjunto 4.5)
Uma das cervejas mais marcantes, complexas e saborosas que tive o prazer de degustar. A cor é amarronzada (mogno) e o creme é bege de excelente formação e duração, acompanhando o líquido até o final e sujando as laterais da taça. Agora começa a complexidade! No aroma, além do álcool que já aparece (mas não agride!), há deliciosas notas de frutas vermelhas, amoras, uvas roxas, castanhas e muito malte. O sabor acompanha o aroma, na boca ela é encorpada e bem carbonatada. O calor alcoólico reaparece ao final do gole, arranhando discretamente as paredes da garganta. Final soberbamente frutado, ligeiramente amargo e persistente. Por favor, experimentem!
Cerveja: Wäls Brut (Bière de Champagne / Bière Brut)
Cervejaria: Cervejaria Wäls
Teor alcoólico: 11%
IBU: 35

Avaliação em 2023-01-01 00:17:40+00:00 — nota geral: 4 (aroma 4, visual 4, sabor 4, sensação 4, conjunto 4)
Temperatura de degustação: Cinco graus Celsius. Cor: Dourada escura medianamente translúcida. Creme: Média formação de creme branco que mantém uma camada persistente, deixando muitas marcas na taça. Aroma: Muitas especiarias, leve frutado, malte caramelo, álcool. Sabor: Predominantemente adocicado ao longo de todo o gole, com sabor de especiarias bem destacado tal como no aroma. O sabor adocicado persiste no final do gole pouco amargo, herbal e picante, com o álcool aparecendo no retrogosto.
Cerveja: Wäls Brut (Bière de Champagne / Bière Brut)
Cervejaria: Cervejaria Wäls
Teor alcoólico: 11%
IBU: 35

Avaliação em 2020-01-01 11:25:53+00:00 — nota geral: 4.2 (aroma 4, visual 4, sabor 4.5, sensação 4, conjunto 4)
Equilíbrio e álcool lmperceptivel No aroma condimentado do coentro e cítrico da laranja com um perfil de malte ao Fundo Ótima Breja
Cerveja: Wäls Brut (Bière de Champagne / Bière Brut)
Cervejaria: Cervejaria Wäls
Teor alcoólico: 11%
IBU: 35

Avaliação em 2019-06-20 18:40:31+00:00 — nota geral: 4.1 (aroma 4, visual 4, sabor 4.25, sensação 4, conjunto 4)
De coloração acobreada. Espuma branca de bolhas médias, com características efervescente. Aroma complexo, trazendo notas frutadas. No corpo início e final levemente doces, presença de malte, lúpulo e fermento. Álcool bem inserido. Carbonatação média. Corpo leve.
Cerveja: Wäls Brut (Bière de Champagne / Bière Brut)
Cervejaria: Cervejaria Wäls
Teor alcoólico: 11%
IBU: 35

Avaliação em 2019-01-02 16:41:43+00:00 — nota geral: 4.2 (aroma 4, visual 5, sabor 4.25, sensação 4, conjunto 4)
Cor de mel, com aroma e paladar super complexo. Uma espuma super cremosa, aroma doce e paladar com uma ótima mistura entre breja e brut. Para degustar devagar em curtindo. Média carbonatação e drinkability, com final doce.
Cerveja: Wäls Brut (Bière de Champagne / Bière Brut)
Cervejaria: Cervejaria Wäls
Teor alcoólico: 11%
IBU: 35

Avaliação em 2015-12-12 23:12:44+00:00 — nota geral: 4.4 (aroma 4, visual 5, sabor 4.25, sensação 5, conjunto 4.5)
Muito boa, mais cerveja do que champenoise, e foi aí que perdeu algumas notas comigo. Presença frutada, pouco malte, lúpulo e leveduras em evidência. Na minha opinião, a Deus é melhor, representa mais o estilo.
Cerveja: Wäls Brut (Bière de Champagne / Bière Brut)
Cervejaria: Cervejaria Wäls
Teor alcoólico: 11%
IBU: 35

Avaliação em 2015-08-24 03:18:05+00:00 — nota geral: 4 (aroma 4, visual 4, sabor 4, sensação 4, conjunto 4)
Aquele gostinho que lembra breta, bem condimentada. Como a Deus, é uma cerveja que pode não agradar a todos, por sem bem complexa, bem condimentada, uma mistura de doce e azedo. Pra quem gosta de brejas bem elaboradas e que fujam do tradicional só amargo ou só doce, vale a pena provar. Álcool nem aparece. Foi uma ótima pedida para celebrar Dia dos Pais.
Cerveja: Wäls Brut (Bière de Champagne / Bière Brut)
Cervejaria: Cervejaria Wäls
Teor alcoólico: 11%
IBU: 35

Avaliação em 2015-03-06 22:40:35+00:00 — nota geral: 3.7 (aroma 3.5, visual 3, sabor 4, sensação 3, conjunto 4)
Cor alaranjada turva com uma espuma densa que retém uma camada eterna. Aroma levemente azedo com notas de laranja-lmião e enxofre com um leve vinoso de perfil “funky”. Sabor doce com notas de laranjas, capim-limão, levedura, suor, frutas cristalizadas, abacaxi, enxofre, pêssegos, torta de maçã e lúpulos herbáceos. Retrogosto seco com um amargor médio. Corpo médio com carbonatação característica. Álcool de 11% está surpreendentemente bem escondio. Pareceu-me como uma mistura de uma Belgian Strong Ale doce com uma Tripel com uma quantidade relativamente decente de lúpulos herbáceos (o que é bem vindo e balanceado). Embora foi feita uma execução muito boa (talvez não seja inferior à DeuS), ela não é meu estilo preferido e eu usualmente prefiro cervejas menos doces. Ap.3,25 Ar.3,5 Sab.4 Sens.3,5 Cj.3,75
Cerveja: Wäls Brut (Bière de Champagne / Bière Brut)
Cervejaria: Cervejaria Wäls
Teor alcoólico: 11%
IBU: 35

Avaliação em 2015-02-08 20:58:41+00:00 — nota geral: 4.5 (aroma 4.5, visual 5, sabor 4.25, sensação 5, conjunto 4.5)
Bela cerveja, que apresenta líquido dourado límpido, com muito boa formação e boa permanência do creme de cor branca. Belo aroma, que traz condimento, frutas crisítalizadas, uvas verdes, dulçor de malte e um pouco de fermento. As belas sensações se repetem na boca, na íntegra, aliados à agradável e moderado amargor, álcool muito bem inserido e fazendo-se notar somente ao tirar a sobriedade com o tempo. Final seco. Carbonatação muito alta, típica do estilo. Corpo médio. Apesar do álcool, bom drinkability. Muito refrescante. Ótima experiência, gostaria muito de poder repeti-la mais vezes.
Cerveja: Wäls Brut (Bière de Champagne / Bière Brut)
Cervejaria: Cervejaria Wäls
Teor alcoólico: 11%
IBU: 35

Avaliação em 2015-01-01 04:44:56+00:00 — nota geral: 4.7 (aroma 5, visual 5, sabor 4.5, sensação 5, conjunto 4.5)
Excelente cerveja! Belíssima aparência, forma uma espuma grande, meio espumosa, algumas bolhas, branca, ligeiramente bege clara e um tanto duradoura. Deixa uma renda excelente no copo. deixa boas lágrimas de álcool ao girar. Coloração dourada meio clara. Aroma espetacular... rico, fino, malte entre leve e médio, meio cereais, leve palha e pão. Lúpulo leve, leve perfume e flores. Álcool médio, muito bem inserido. Ainda um tanto frutas cristalizadas, meio cítrico, leve vinho, ameixa, temperos, traços de abacaxi e madeira. Sabor delicioso, rico, longa duração, doçura inicial meio leve, amargor moderado, álcool moderado também muito bem inserido no perfil. Segue muito bem as notas frutadas, condimentadas e do álcool, com o malte dando um suporte e aparecendo um pouco mais. Corpo médio, textura levemente cremosa, carbonatação vívida, final bem duradouro, um tanto amargo e meio seco. Destaque para o aroma perfeito para o estilo, a aparência e a sensação na boca com o elevado álcool encaixado com precisão. Palmas. Cheers!
Cerveja: Wäls Brut (Bière de Champagne / Bière Brut)
Cervejaria: Cervejaria Wäls
Teor alcoólico: 11%
IBU: 35

Avaliação em 2014-01-06 21:15:27+00:00 — nota geral: 4.2 (aroma 4, visual 4, sabor 4.25, sensação 4, conjunto 4.5)
Mais uma cerveja para engrandecer meu paladar e consequentemente meu conhecimento sobre cervejas especiais. Uma cerveja de rara perfeição e elegância, de cor alaranjada bastante turva e perlage branco de exímia formação e duração. O aroma é imbuído de notas cítricas e também condimentadas, aqui se desprendem laranja, abacaxi, herbais de lúpulo e outras sugestões de frutas. Na boca o início é adocicado, frutado e cítrico, a boa e velha sensação “sparkling” mostra sua força e permanece durante toda a degusta, o dulçor prevalece na boca especialmente nas laterais da língua, deixando traços novamente cítricos onde sugestões de laranja e abacaxi ganham força e evidência. A potência alcoólica se quer aparece, bem como o amargor, mesmo com suas 35 unidades. O final, condimentado, é seco e tem longa persistência, deixando na boca um residual doce convidativo e bem equilibrado. Talvez soe repetitivo, mas aqui está mais uma obra prima feita pelos rapazes da cervejaria mineira. Esta versão vem em caixa de madeira, a garrafa é numerada e dentro há um informativo preso sobre a caixa contando um pouco sobre seu método de produção e ao fim as assinaturas dos mestres cervejeiros da empresa. Raro momento que pude degustar com meu irmão de sangue, que aos poucos vai aprendendo a degustar estas delícias artesanais!
Cerveja: Wäls Brut (Bière de Champagne / Bière Brut)
Cervejaria: Cervejaria Wäls
Teor alcoólico: 11%
IBU: 35

Avaliação em 2013-10-07 23:19:38+00:00 — nota geral: 4.7 (aroma 4.5, visual 5, sabor 4.5, sensação 5, conjunto 5)
Líquido translúcido dourado com belo perlage, formado por borbulhas finas, persistentes e numerosas. Creme de de altíssima formação, consistência e perene. O aroma trouxe-me notas de malte, além de toques delicados florais e frutados, particulamente frutas amarelas (damasco e abacaxi), além uvas brancas, levedura, e condimentos. No sabor, a complexidade se repete. Inicialmente, um dulçor maltado e frutado (frutas frescas e cristalizadas) se faz presente, mas a carbonatação limpa o paladar, não deixando nenhuma sensação duradoura enjoativa. Juntamente a isso, toques cítricos, florais e leveduras se assomam em direção ao final, que é seco e não deixa muito ao paladar de retrogosto. Wäls Brut é indubitavelmente uma experiência ímpar, afinal de contas, estamos falando de uma Bière Brut produzida no Brasil, e que ao meu ver, não ficou à sombra da tão falada belga Deus Brut des Flandres. Ao contrário, a ideia da cervejaria mineira em usar a versão Tripel foi uma jogada de mestre. A leveza, os toques cítricos frutados, sem mais, perfeita!
Cerveja: Wäls Brut (Bière de Champagne / Bière Brut)
Cervejaria: Cervejaria Wäls
Teor alcoólico: 11%
IBU: 35

Avaliação em 2012-08-06 14:33:39+00:00 — nota geral: 4.8 (aroma 5, visual 5, sabor 4.75, sensação 4, conjunto 5)
No Brasil as cervejas especiais ainda são vistas por muitos como glamour, status, por serem muito restritas as classes econômicas mais altas. Cervejas que passam pelo método tradicional (ou champegnoise), tem um apelo forte de refinamento, tanto por todo o cuidado na parte estética, quanto em cada detalhe do processo, longo e delicado, ou da complexidade que geralmente acompanha estas cervejas. Talvez por isso, o Brasil seja um dos países que produzem a maior diversidade de rótulos que passam por esse processo. A cervejaria mineira Wäls, também lançou uma, no começo de 2011, limitada em 100 garrafas. Resolvi provar a minha depois de um ano e meio, mesmo havendo certas divergências no assunto de guarda de Biére Brut. Antes de observar o líquido, é necessário admirar a bela garrafa e a caixa, com certificado de autenticidade (criticada por seu alto custo por alguns). Apresentou coloração dourada, quando vertida na taça, em tons mais escuros, inicialmente límpida, mas ao final da garrafa, com bastante presença de resíduos, mas ainda assim, pode-se notar as bolhas subindo rapidamente (perlage). Seu creme é branco, com uma formação abundante e duração boa, ainda desenhando rendas nas laterais da taça. O ponto alto, vai para o aroma, extremamente complexo, variado e harmônico. Em primeiros instantes, me pareceu dominado por aromas frutados como o de damasco, frutas cristalizadas, uvas e pêra, além de toques cítricos de laranja e abacaxi. Aromas condimentados equilibram o conjunto, sendo encabeçados por tons de baunilha, seguidos por sugestões de cravo e pimenta-da-jamaica. Por fim, aromas delicados de flores, mel e ainda amêndoas. Continua extremamente complexa no paladar, abrindo com as marcantes sugestões do malte, que dominam em tons de mel e baunilha. Esse adocicado é muito bem balanceado por nuances cítricas, além do final condimentado e alcoólico. Mesmo sendo dominado pela doçura, no paladar ainda traz um caráter mais seco ao final do gole, trazendo ainda mais equilíbrio, ao meu ver. Possui um corpo médio (não tão delicado quanto a DeuS, por exemplo) e uma carbonatação também média. Na verdade, a cerveja quase chega a perfeição, na minha opinião, sendo o maior pecado a carbonatação um pouco mais sutil do que gostaria, fato que pode muito bem ser perdoado, pela guarda da cerveja. Ainda me lembro de ter provado outro lote da Wals Brut e ter tomado uma cerveja completamente diferente, mais seca e delicada. Muito provavelmente mais por conta de mudanças na receita do que do envelhecimento da cerveja. Mesmo assim, nas duas oportunidades que tive de provar esta cerveja,todas estavam soberbas, fazendo frente com as belgas semelhantes que encontramos aqui no Brasil. Parabéns ao Zé Felipe e ao Thiago por esta brilhante obra de arte.
Cerveja: Wäls Brut (Bière de Champagne / Bière Brut)
Cervejaria: Cervejaria Wäls
Teor alcoólico: 11%
IBU: 35

Avaliação em 2012-07-25 19:54:14+00:00 — nota geral: 4.4 (aroma 4, visual 5, sabor 4.25, sensação 5, conjunto 4.5)
Breja nacional que reflete a coragem e ousadia da família cervejeira Wäls, que nada deve às grandes Bière Brut belgas representantes do estilo. Perfumes frutados de abacaxi, pêra e uvas brancas, além de interessante toque herbáceo lupulado. Os aromas se repetem na boca e no retronasal. A alta carbonatação potencializa a refrescância e o prazer de beber, passando por cima da alta potência alcoólica, essa muito bem inserida. Invista!
Cerveja: Wäls Brut (Bière de Champagne / Bière Brut)
Cervejaria: Cervejaria Wäls
Teor alcoólico: 11%
IBU: 35

Avaliação em 2012-07-12 01:29:01+00:00 — nota geral: 4 (aroma 3.5, visual 5, sabor 4, sensação 4, conjunto 4)
Difícil falar dessa cerveja sem ignorar toda a história por trás dela, a coragem e a dificuldade de produzir uma cerveja desse estilo no Brasil. Na visita à fábrica da Wals, tivemos a oportunidade de girar a Brut em 45 graus, processo que é repetido manualmente duas vezes por dia na adega.  Belíssima, seca, complexa, carbonatação, um esplendor dentro do que propõe.
Cerveja: Wäls Brut (Bière de Champagne / Bière Brut)
Cervejaria: Cervejaria Wäls
Teor alcoólico: 11%
IBU: 35

Avaliação em 2012-03-28 18:34:20+00:00 — nota geral: 4.5 (aroma 4.5, visual 5, sabor 4.25, sensação 4, conjunto 5)
É impossivel nao notar a elegancia de sua embalagem uma linda caixa negra detalhes em dourado ,garrafas numeradas e assinadas pelos mestres cervejeiros da Wals...charme a parte...aparencia dourada com um otimo perlage, media carbonataçao...aroma frutado abacaxi, frutas amarelas, adocicado lembrando a tripple da propria Wals porem com toques de vinho branco caracteristicas provinientes das leveduras de champanhe..sabor segue muito o aroma praticamentes iguais sensaçao de vinho branco uvas verdes aquele fino toque de otimos Espumantes... das Biere Bruts existentes no mundo foi a que mais destacou o termo BRUT pelo fato de ser extremamente seca em seu final...medio amargor...alcool bem inserido deguste com calma e aprecie...Parabens a Wals...
Cerveja: Wäls Brut (Bière de Champagne / Bière Brut)
Cervejaria: Cervejaria Wäls
Teor alcoólico: 11%
IBU: 35

Avaliação em 2012-01-04 13:32:12+00:00 — nota geral: 4.7 (aroma 4.5, visual 5, sabor 4.5, sensação 5, conjunto 5)
Uma das 4 cervejas no mundo feitas pelo método “champagnoise”, ainda que na minha opinião seja a melhor com folga entre elas. Tem como base de sua fórmula a Wäls Trippel. Espuma branca e generosa, muito bem formada e de longa duração. A cor é dourada e translúcida. No nariz, uma combinação delicada, mas presente de aromas maltados da cerveja com a vinificação típica de grandes espumantes propiciada pelas leveduras de champanhe empregadas, enfim o melhor de dois mundos. Na boca, o malte continua dominante, mas alta carbonatação torna o conjunto refrescante e leve, apesar da alta graduação alcoólica quase imperceptível, tal como o amargor pouquíssimo presente. Cerveja de corpo médio, final seco e com alto drinkability. Um orgulho para nós brasileiros que uma cerveja dessa classe seja feita completamente no Brasil e numa fábrica em Belo Horizonte, sem nenhuma estrutura estabelecida de uma vinícola, ao contrário tudo é feito na cervejaria inclusive todo o moroso e complexo processo para torná-la única e incomparável.
Cerveja: Basement California Golden Ale (American Pale Ale)
Cervejaria: Basement Cervejas Especiais
Teor alcoólico: 5.5%

Avaliação em 2019-09-17 01:00:46+00:00 — nota geral: 3.7 (aroma 3.5, visual 5, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 3.5)
Cerveja com grande formação de espuma, cremosa e levemente bege. Aroma caramelado, com acréscimo de frutas amarelas e frutas secas, lúpulo e pinho. Sabor segue o aroma, com bons toques dos lúpulos e uma sensação tostada, maltada e caramelada no fim, que permanece no retrogosto. APA diferente, os acrécimos frutados e caramelados dão um toque especial.....
Cerveja: Basement California Golden Ale (American Pale Ale)
Cervejaria: Basement Cervejas Especiais
Teor alcoólico: 5.5%

Avaliação em 2017-12-14 01:10:55+00:00 — nota geral: 3.8 (aroma 3.5, visual 5, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 3.5)
Cerveja alaranjada, levemente turva, espuma branca de excelente formação, bolhas diminutas, um tanto irregulares mas de excelente duração, adere lidamente na taça. Aroma de frutas amarelas, maracujá, damasco e um certo floral e cítrico. Sabor de frutas amarelas, maracujá, damasco, pera, amargor seco floral, leve pinho, médio corpo, ótima carbonatação, retrogosto seco, frutado e seco e um tanto amargo de lúpulos cítricos americanos. Muito boa.
Cerveja: Basement California Golden Ale (American Pale Ale)
Cervejaria: Basement Cervejas Especiais
Teor alcoólico: 5.5%

Avaliação em 2015-03-15 23:33:13+00:00 — nota geral: 3.8 (aroma 4, visual 4, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 3.5)
Família: Ale Estilo: American Pale Ale Aroma: Maracujá e nêspera. Coloração: Turva, amarelo-cobre. Sabor: Marcante e adocicado. Espuma: Boa formação e persistente. Comentário: Corpo vigoroso e ótima espuma, com aroma frutado e dulçor interessante.
Cerveja: Basement California Golden Ale (American Pale Ale)
Cervejaria: Basement Cervejas Especiais
Teor alcoólico: 5.5%

Avaliação em 2014-10-15 17:49:04+00:00 — nota geral: 3.4 (aroma 3.5, visual 3, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 3.5)
Âmbar, turva. Creme espesso. Aroma: sela (couro), frutas amarelas, mel, própolis. Sabor leve, algo seco e carbonatado.