deniseiras/ABSA_beer huggingface dataset:
Cerveja: EikBier Red Ale (American Amber Ale)
Cervejaria: EikBier Cerveja Artesanal
Teor alcoólico: 6%

Avaliação em 2012-04-06 18:52:52+00:00 — nota geral: 3.2 (aroma 3, visual 5, sabor 3, sensação 3, conjunto 3)
Boa fermentação e bela formação de espuma. Vale pela curiosidade por ser uma red ale artesanal e com bom amargor, contudo é no geral mediana no mundo das cervejas especiais
Cerveja: EikBier Red Ale (American Amber Ale)
Cervejaria: EikBier Cerveja Artesanal
Teor alcoólico: 6%

Avaliação em 2012-03-07 01:03:31+00:00 — nota geral: 3.6 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 3.5)
Cor marrom com algo de avermelhado e um bom tanto escura. Espuma bonita de alta formação e duração bolhas pequenas. Show! O aroma é mais adocicado, mostrando mais malte tostado (tofee). Sente-se bem o frescor do lúpulo cítrico e um bom frutado. Tem algo de café também. Quanto ao sabor, o início do gole é mais doce e o final é mais amargo. Dá pra sentir bem o álcool (parece ter mais do que tem realmente), mas ele está bem inserido no conjunto. Mantendo as devidas proporções, me lembrou uma barley wine bem mais seca. Muuuuito gostosa!! Adorei essa breja!! Fácil de tomar. Quero de novo, certeza!!
Cerveja: EikBier Red Ale (American Amber Ale)
Cervejaria: EikBier Cerveja Artesanal
Teor alcoólico: 6%

Avaliação em 2011-10-31 13:10:42+00:00 — nota geral: 3.3 (aroma 3, visual 3, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 3.5)
Boa cerveja. Espuma média e consistente. Bonita cor avermelhada. Corpo leve. Sabor bem balanceado de malte e lúpulo. É uma cerveja refrescante e agradável, que vale a pena ser experimentada. O único ponto fraco é um azedinho típico das cervejas artesanais.
Cerveja: EikBier Red Ale (American Amber Ale)
Cervejaria: EikBier Cerveja Artesanal
Teor alcoólico: 6%

Avaliação em 2011-09-26 17:43:40+00:00 — nota geral: 3.5 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 3.5)
Coloração vermelha escura (rubi contra a luz), creme bege de ótima formação e duração. O aroma fez saltar maltes caramelo, levedura e um delicioso frutado cítrico (maracujá, frutas vermelhas). Na boca as sensações se igualaram, mas acho que ela merecia um pouco mais de corpo talvez. Final seco, caramelizado, doce e curto, pedindo novos goles!
Cerveja: EikBier Red Ale (American Amber Ale)
Cervejaria: EikBier Cerveja Artesanal
Teor alcoólico: 6%

Avaliação em 2011-09-25 12:17:10+00:00 — nota geral: 3.1 (aroma 2, visual 4, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 3)
O destaque do Malte e da Levedura faz desta ceva um aroma super agradável! Com espuma densa, duradoura e cremosa e tem carbonatação alta dando uma boa drinkability. O final é um pouco amargo. Boa!
Cerveja: EikBier Red Ale (American Amber Ale)
Cervejaria: EikBier Cerveja Artesanal
Teor alcoólico: 6%

Avaliação em 2011-06-05 19:31:52+00:00 — nota geral: 3.5 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.5, sensação 5, conjunto 2.5)
Que boa surpresa. Cerveja de Taboão da Serra, segue a lei da pureza da Baviera e nos traz uma excelente qualidade. Realizei a harmonização com crespelle di melle (panquecas de maça) que saiu no guia da cerveja 2011. Ficou sensacional. Coloração acoreada com nuances avermelhadas, pouco brilhante. A espuma é densa e vai do ranco pro beginho, se forma bem e tem boa permanencia. Muito bonita. O aroma é bem puxado pro malte, com notas doces, tostadas e defumadas. O lúpulo adiciona um frutadinho/cítrico no fundo e o engraçado, é que esse aroma era intensificado após saborear o crepe, lembrando algum doce de frutas mesmo. O paladar segue o aroma a rigor, com as mesmas notas maltadas predominando. No final temos um leve amargo e um toquezinho fenólico!?. O retro gosto é maltado com notas mais defumadas. Carbonatação alta, drinkability alta, corpo médio-alto, gostosa e tem leve adstringência. Cerveja muito boa, com um bom custo-benefício e de um estilo incomum (apesar que eu a achei meio fora do proposto). A coisa que mais gosto é quando cervejas nacionais me surpreendem, é muito orgulho. Vale muito a pena, ainda mais com essa harmonização que postarei em breve no blog! Parabéns! http://www.panelademalte.blogspot.com/
Cerveja: EikBier Red Ale (American Amber Ale)
Cervejaria: EikBier Cerveja Artesanal
Teor alcoólico: 6%

Avaliação em 2011-05-15 18:33:33+00:00 — nota geral: 3.8 (aroma 4, visual 4, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 3.5)
Cerveja de cor marrom levemente opaca. Carbonatação média. Creme com uma boa formação, bege, denso e com boa durabilidade.  Aroma bem agradável de malte torrado, lúpulo e trazendo um adocicado interessante. Nota-se notas de caramelo no seu aroma.  No sabor segue o aroma, com o álcool pouco perceptível e com final equilibrado entre o lúpulo e o torrado do malte. Cerveja bastante interessante, com o conjunto que agrada bastante, excelente breja. É legal salientar também o fato dela ser refermentada na garrafa e consequentemente não ser pasteurizada.
Cerveja: EikBier Red Ale (American Amber Ale)
Cervejaria: EikBier Cerveja Artesanal
Teor alcoólico: 6%

Avaliação em 2011-04-28 01:06:51+00:00 — nota geral: 3.1 (aroma 3, visual 4, sabor 3, sensação 3, conjunto 3)
Aparência avermelhada, com espuma bege de boa formação e média duração. Aroma de caramelo, com sugestão de frutas vermelhas. Sabor com notas de caramelo, malte torrado e algo como ameixa, mas bem discreta. Com o passar dos goles, nota-se um pouco de fermento, e o sabor parece se perder um pouco. No entanto, possui boa drinkability. Corpo e carbonatação médios, álcool bem adequado. Final curto e levemente amargo.
Cerveja: EikBier Red Ale (American Amber Ale)
Cervejaria: EikBier Cerveja Artesanal
Teor alcoólico: 6%

Avaliação em 2011-02-21 23:17:05+00:00 — nota geral: 3.5 (aroma 3, visual 4, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 3.5)
Cerveja escura com tons rubi e creme bege de grande formação e carbonatação. Aroma maltado frutado e torrado com um pouco de caramelo. O sabor é bom acompanhando o aroma com muita intensidade e equilíbrio, no sabor o lúpulo também aparece com amargor no retrogosto inclusive. Muito boa drinkability.
Cerveja: EikBier Red Ale (American Amber Ale)
Cervejaria: EikBier Cerveja Artesanal
Teor alcoólico: 6%

Avaliação em 2010-11-20 18:36:05+00:00 — nota geral: 3.7 (aroma 4, visual 4, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 3.5)
Buena breja! Coloraçäo rubi escura bonita, com creme bege de muito boa formaçäo e persistência. O aroma é relativamente rico, com bastante malte, um pouco torrado, um frescorzinho, frutas vermelhas (framboesa?) e fermento. O aroma segue, com as frutas vermelhas surpreendendo e o álcool muito bem inserido. Corpo médio, carbonataçäo na medida... me surpreendeu!
Cerveja: EikBier Red Ale (American Amber Ale)
Cervejaria: EikBier Cerveja Artesanal
Teor alcoólico: 6%

Avaliação em 2010-10-17 12:58:06+00:00 — nota geral: 3.5 (aroma 4, visual 4, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 3)
Aroma frutado e coloração marrom, creme alto com bolhas grandes. O alcool é bem perceptivel e sabor suave. Apesar de ter tomado a uns 13oC (não deu tempo de gelar) gostei bastante.
Cerveja: EikBier Red Ale (American Amber Ale)
Cervejaria: EikBier Cerveja Artesanal
Teor alcoólico: 6%

Avaliação em 2010-09-06 22:22:18+00:00 — nota geral: 3 (aroma 3, visual 3, sabor 3, sensação 3, conjunto 3)
Tomei todas as Eikbier, menos a Weizen e todas elas apresentaram um mesmo elemento que acabou prejudicando o conjunto, pelo menos para o meu paladar: excesso de fermento, tanto no aroma quanto no sabor. São boas cervejas, mas o preço não ajuda muito (comprei em promoção no Makro, mas normalmente gira em torno de R$ 14/16. Achei a Golden e a Red Ale bastante parecidas, como se formassem uma espécie de crescendo até chegar na Porter. Bom, vamos à breja: Coloração avermelhada bem escura, quase castanha, turva, que no contra-luz mostra-se de um bonito rubi. Boa formação de creme bege, com muitas bolhas pequenas, de curta persistência. Aroma bem frutado (muito provavelmente as tais frutas vermelhas que o pessoal fala aqui e que meu nariz teima em não discernir), com malte tostado e fermento. O sabor segue o aroma, com notas tostadas e frutadas, inclusive o fermento, excessivo e que incomoda um pouco; apresenta leve amargor final. Corpo médio/leve. Carbonatação baixa/média. O álcool só se mostrou presente depois que esquentou bastante. Gostosa, mas se tivesse menos fermento teria me agradado mais.
Cerveja: EikBier Red Ale (American Amber Ale)
Cervejaria: EikBier Cerveja Artesanal
Teor alcoólico: 6%

Avaliação em 2010-08-10 12:07:36+00:00 — nota geral: 3.1 (aroma 3, visual 3, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 3)
Coloracao avermelhada quase opaca. Aroma de malte caramelo, lupulo e fermento. Sabor segue o aroma continuando com o sabor do fermento, que nao desagrada pelo equilibrio e pelo belo drinkability.
Cerveja: EikBier Red Ale (American Amber Ale)
Cervejaria: EikBier Cerveja Artesanal
Teor alcoólico: 6%

Avaliação em 2010-06-02 21:35:18+00:00 — nota geral: 3.3 (aroma 3, visual 4, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 3.5)
Ao abrir senti um amora adocicado, com sensaçoes de torrado e caramelo. No copo, espuma consistente e persistente com uma cor de vermelho ate uma marrom terra. Cerveja refrescante, com sabores distintos de malte torrado, lupulo e alcool. Uma cerveja bem interessante, e uma boa pedida para o inverno.
Cerveja: EikBier Red Ale (American Amber Ale)
Cervejaria: EikBier Cerveja Artesanal
Teor alcoólico: 6%

Avaliação em 2010-03-27 21:25:25+00:00 — nota geral: 2.7 (aroma 3, visual 4, sabor 2.5, sensação 2, conjunto 2.5)
Cor caramelada/avermelhada. Creme bege claro , de alta formação e média permanência, deixando uma fina camada no topo do líquido. Aroma de Lúpulo(Herbal), Malte torrefato e frutado(frutas vermelhas) e Caramelo. O paladar acompanha o aroma, Lúpulo, Malte e frutas vermelhas. Final doce, seco e de pouca permanência.
Cerveja: EikBier Red Ale (American Amber Ale)
Cervejaria: EikBier Cerveja Artesanal
Teor alcoólico: 6%

Avaliação em 2010-03-11 22:15:14+00:00 — nota geral: 3.4 (aroma 3.5, visual 3, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 3.5)
Castanho avermelhada, bom creme breve duraçao. Suave, adocicada, lúpulo no aroma, sabor caramelado, finalzinho ácido incomoda um pouco, mas não desmerece a cerveja.
Cerveja: EikBier Red Ale (American Amber Ale)
Cervejaria: EikBier Cerveja Artesanal
Teor alcoólico: 6%

Avaliação em 2010-03-04 17:43:12+00:00 — nota geral: 3.5 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 3)
Coloração vermelho escuro, com espuma média. Aroma de malte, frutado, muito agradável. Ótima drinkability, mal de percebe o álcool, sabor de malte, um pouco fraco, e se perde rapidamente na boca o gosto. Pouco amargor.
Cerveja: EikBier Red Ale (American Amber Ale)
Cervejaria: EikBier Cerveja Artesanal
Teor alcoólico: 6%

Avaliação em 2010-02-17 20:31:16+00:00 — nota geral: 3.3 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 3)
No copo as Red Ale em geral sao sempre lindas, esta em especifico mostrou uma cor vermelho amarronzada, com uma pespuma de media formaçao e duraçao, mas que deixa uma borda perene ao longo de toda a degustaçao. O aroma é seu pontpo forte, com sugestoes de frutas vermelhas e caramelo. O sabor segue o aroma, mas achei que se o conjunto ganha em equilibrio, perde um pouco em personalidade, um pouco mais de corpo e um final mais caramelizado ou lupulado (para ressaltar uma ou outra caracteristica fariam muito bem a ela) uma boa cerveja sem duvida mais ainda falta algo.
Cerveja: EikBier Red Ale (American Amber Ale)
Cervejaria: EikBier Cerveja Artesanal
Teor alcoólico: 6%

Avaliação em 2010-02-11 11:56:55+00:00 — nota geral: 2.9 (aroma 2.5, visual 3, sabor 3, sensação 3, conjunto 3)
Uma red ale artesanal bem agradavel, coloração avermelhada pouco translucida. a espuma é branca de baixa formação. o aroma é suave de malte e caramelo. no sabor sente-se o malte e um pouco da levedura. o alcool é quase imperceptível. boa drinkability.
Cerveja: EikBier Red Ale (American Amber Ale)
Cervejaria: EikBier Cerveja Artesanal
Teor alcoólico: 6%

Avaliação em 2009-12-22 14:42:27+00:00 — nota geral: 3.1 (aroma 3.5, visual 3, sabor 3, sensação 3, conjunto 3)
coloração vermelha muito escura, espuma bege de boa densidade, mas de pouca formação e formação. A aparência sugere uma cerveja intensa, mas não é o caso dela. O aroma é o seu ponto mais forte, malte, fermento, frutas cítricas e vermelhas se desprendem com facilidade. O sabor segue o aroma, um pouco mais fraco. Senti falta sobretudo de lúpulo. É uma cerveja leve, equilibrada, refrescante e facílima de beber. Talvez não esteja adequada ao estilo proposto, mas não deixa e ser gostosa e agradável.
Cerveja: EikBier Red Ale (American Amber Ale)
Cervejaria: EikBier Cerveja Artesanal
Teor alcoólico: 6%

Avaliação em 2009-12-01 18:50:13+00:00 — nota geral: 3.4 (aroma 3, visual 3, sabor 3.75, sensação 3, conjunto 3.5)
Degustada a 4,0 graus de temperatura. Validade 03/2010. Essa amber ale nacional merece destaque por sua refrescância dentro desse estilo. Sua cor é rubi turva e seu creme tem média formação e duração. O aroma suave é frutado e maltado. No sabor, malte caramelo resultando no adocicado e o amargor lupulado menos intenso. Corpo de leve à médio e álcool imperseptível. Um belo conjunto, bem equilibrado, que refresca e é muito fácil de beber.
Cerveja: EikBier Red Ale (American Amber Ale)
Cervejaria: EikBier Cerveja Artesanal
Teor alcoólico: 6%

Avaliação em 2009-09-22 01:26:25+00:00 — nota geral: 3.9 (aroma 4.5, visual 3, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 4)
Excelente amber ale nacional que combina lúpulos fragrantes e refrescantes com um malte torrado bastante presente. A cor é rubi com nuances amarronzadas e opacidade razoável, com um creme bege denso, de bom volume, mas baixa persistência. No aroma, a festa é da excelente combinação de notas lupuladas refrescantes, trazendo eucalipto de forma muito marcante, tangerinas, grapefruit e sugestão de frutas vermelhas, o que cria um efeito bastante fragrante e impressionante na aroma. Nota-se ainda casca de maçãs vermelhas e uma leve torrefação do malte. Na boca, ela surpreende com o peso do malte evidenciando-se com seus sabores de torrefação e com uma doçura característica que contrasta de forma interessante com o aroma predominantemente lupulado. Há notas bem presentes de torradas, caramelo e pão, com uma torrefação mediana, acompanhadas dos sabores do lúpulo em segundo plano (eucalipto mais uma vez muito marcante, com grapefruit, tangerina e frutas vermelhas) e um fundo de ésteres de maçãs vermelhas. A doçura predomina sobre um amargor de fundo que se mostra mais perene na boca, com acidez mediana de entrada. O final é médio e adocicado, deixando apenas um residual de amargor mais suave, com retrogosto marcante de eucalipto, caramelo e torradas. Muito vívido, lembra mel com própolis e eucalipto, mas mais queimado. O corpo é mediano e o álcool é pouco perceptível. No conjunto, trata-se de uma amber ale bastante marcante, com sabores torrados evidentes muito bem harmonizados com o lúpulo aromático de perfil mais refrescante, cítrico e herbal, criando uma boa interação. Ela lembra vagamente a Baden Baden Red Ale, mas se mostrou mais equilibrada e harmônica, na minha visão (levando-se em conta que se trata de uma cerveja muito menos alcoólica e amarga que a Baden Baden). Vale ressaltar o diferencial dos lúpulos aromáticos empregados para essa receita. É notável como esses lúpulos ajudam a dar unidade às belas cervejas da EikBier, de modo que esta Red Ale parece uma espécie de "intermediária" bastante feliz entre a leveza e a refrescância da Golden Ale e a torrefação intensa da Porter da marca. Tive a oportunidade de degustar essa cerveja duas vezes, em setembro de 2009 e em fevereiro de 2010, e tive a impressão de que a receita mudou um pouquinho, com a torrefação dos maltes um pouco mais evidente, o que deu mais personalidade a uma cerveja que já era ótima. Minha preferida entre as EikBier!
Cerveja: EikBier Red Ale (American Amber Ale)
Cervejaria: EikBier Cerveja Artesanal
Teor alcoólico: 6%

Avaliação em 2009-08-07 01:19:32+00:00 — nota geral: 2.9 (aroma 3, visual 3, sabor 2.75, sensação 3, conjunto 3)
Coloração escura-avermelhada, com creme bege de média duração. Aromas de malte e frutado. O sabor segue o aroma, mas é mais discreto. Final amargo. Boa cerveja, mas poderia ter o sabor mais pronunciado.
Cerveja: EikBier Red Ale (American Amber Ale)
Cervejaria: EikBier Cerveja Artesanal
Teor alcoólico: 6%

Avaliação em 2009-07-18 01:50:23+00:00 — nota geral: 3.8 (aroma 4, visual 4, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 3.5)
confesso que fiquei meio assim de prova-la, já que tinha passado por cervejarias como Bamberg, Colorado, Eisenbahn... mas lá foi eu e meu pai. acho que foi a única dessa cervejaria que eu escrevi em papel as características que senti. cor avermelhada. sabor frutado, levemente cítrica e maltada. o aroma eu não lembro e acabei nem escrevendo a respeito, mas é uma ótima cerveja ao meu ver. acho que de todas as Red Ales que eu provei, até agora foi a que desceu com mais equilíbrio. recomendadíssima.
Cerveja: EikBier Red Ale (American Amber Ale)
Cervejaria: EikBier Cerveja Artesanal
Teor alcoólico: 6%

Avaliação em 2009-06-29 18:14:06+00:00 — nota geral: 3.6 (aroma 4, visual 3, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 3.5)
Boa surpresa essa breja! Presença de malte, levedura e notas frutadas, remetendo a frutas vermelhas. Aroma agradável e que se desprende bem. Corpo médio. Coloração vermelha escura, espuma bege. Gostei.
Cerveja: EikBier Red Ale (American Amber Ale)
Cervejaria: EikBier Cerveja Artesanal
Teor alcoólico: 6%

Avaliação em 2009-05-27 16:09:04+00:00 — nota geral: 3.7 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 4)
Cerveja uqe para mim é só elogios, par ao estilo ela é bem balanceada com personalidade e com escelente drunkability. ColoraçÃo âmbar intensa, reflexos vermelhos, espuma densa, cremosa, parece chope, clara, muito duradoura. Aroma floral, adocidado que remete a baunilha e caramelo. Muito saborosa, sentimos fácilmente o lúpulo e o malte, acompanhados por um dulçor caramelizado, algo de toffee. Paladar doce e amargo, final longo, um amargor bem balanceado com o dulçor da breja. Muito refrescante, ela tem um belo equilibrio entre seus componentes. Boa surpresa eu a achei sensácional.
Cerveja: Gerais Irish Red (Irish Red Ale)
Cervejaria: Cervejaria Caseira
Teor alcoólico: 6.2%
Ingredientes: Agua, maltes especiais, lúpulo e fermento

Avaliação em 2009-05-26 01:05:55+00:00 — nota geral: 4.2 (aroma 4, visual 4, sabor 4.5, sensação 4, conjunto 4)
Ambar vibrante puxando para o marron caramelo, creme farto, denso e duradouro. Aroma marcadamente de frutas vermelhas, paladar suave com malte tostado e notas cítricas, retrogosto lupulado. Gostei muito do equilíbrio, tudo na Gerais Irish Red ficou bem balanceado, formidável drinkability.  Sem exagero e sem confete, uma das melhores brejas que já experimentei, reunindo com notável equilíbrio suavidade e sabor. É o tipo de cerveja que vc pode tomar várias sem saturar o paladar...e apreciando mais a cada gole. Mais uma preciosidade artesanal mineira.
Cerveja: Anner Bier Libertadora Imperial Red Ale (Old Ale)
Cervejaria: Anner Bier
Teor alcoólico: 8%

Avaliação em 2015-07-12 20:14:28+00:00 — nota geral: 3.2 (aroma 2, visual 3, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 3.5)
No site da cervejaria Anner consta que a cerveja seria lançada com teor de 8%, mas ao invés disso está no mercado a cerveja com teor de 6,7% e não corrigido nos devidos sites divulgados. É uma cerveja do Rio Grande do Sul, gaúcha, com personalidade forte e bom para os dias frios, típicos da região. Embalagem simples, aroma fraco levemente se destacam o malte e o caramelo, algo meio adocicado. Cerveja de cor escura, beirando para o marrom. Colarinho de média duração. É uma cerveja bem equilibrada, retrogosto com leve amargor, no sabor lúpulo e malte com seu amargor característico que é quebrado com suavidade do caramelo, que dá a cor a cerveja. Super indico, principalmente para dias frios.
Cerveja: Anner Bier Libertadora Imperial Red Ale (Old Ale)
Cervejaria: Anner Bier
Teor alcoólico: 8%

Avaliação em 2014-07-12 23:27:57+00:00 — nota geral: 2.9 (aroma 3, visual 4, sabor 2.5, sensação 3, conjunto 3)
Uma cerveja forte, doce e com alcool agressivo, mas nao doloroso de tomar. Na descrição aqui no brejas ela aparece com 8% mas estou com a garrafa aqui com belos 6,7% Cerveja densa como manda o estilo e pegajosa no paladar devido ao dulçor vindo nao sei ao certo de onde, mas na narina um pouco de rapadura, passas e caraca! Nao sei mesmo do que mais. Bom, essa cerveja é para quem já fez suas viagens pelos diferentes estilos e sabe o que é uma Real Ale Imperial. Iniciantes irao achar ela pesada e levemente enjoativa. Mas é uma boa cerveja, muito boa para se tomar em dias frios.
Cerveja: Anner Bier Libertadora Imperial Red Ale (Old Ale)
Cervejaria: Anner Bier
Teor alcoólico: 8%

Avaliação em 2014-05-22 00:48:58+00:00 — nota geral: 3.8 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 4)
Cor marrom avermelhada em líquido turvo e opaco. Boa formação de espuma bege, densa, de média permanência. Aroma maltado, com caramelo, tostado, suave defumado e leve toque frutado, tudo em ótimo equilíbrio. Sabor intenso, com as mesmas notas do aroma, um toque vinoso, bom amargor acompanhando e álcool presente. Textura licorosa. Residual agradável, e apesar da potência e das características sugerirem uma média ou baixa drinkability, acredito que seja superior a muitas cervejas "suaves" neste quesito. Ótima cerveja !
Cerveja: Anner Bier Libertadora Imperial Red Ale (Old Ale)
Cervejaria: Anner Bier
Teor alcoólico: 8%

Avaliação em 2014-02-21 02:18:34+00:00 — nota geral: 3.3 (aroma 3, visual 4, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 3.5)
Degustação-velório da Emporium Bier pt. 1 Meu amigo Filipi Pompeu me avisou que a Emporium Bier ia fechar naquela semana e que tudo estava com 40% de desconto lá, então lá fomos nós velar a agonizante lojinha da cidade baixa. Chegando lá já parti pra ignorância e pedi logo essa ceva aqui. Âmbar com uma espuma cremosa e persistente. O aroma traz notas frutadas de ameixa, malte tostado e um lupulado bem gostoso. Na boca, ela tem bastante personalidade, começa com um dulçor maltado bem caramelado, logo em seguida quem manda mesmo é o tostado e um médio amargor, acompanhados de um sabor levemente frutado.
Cerveja: Anner Bier Libertadora Imperial Red Ale (Old Ale)
Cervejaria: Anner Bier
Teor alcoólico: 8%

Avaliação em 2013-01-03 00:19:36+00:00 — nota geral: 3.9 (aroma 4, visual 3, sabor 4, sensação 4, conjunto 4)
Taí um estilo que não conhecia. Sabor intenso do começo ao fim. O dulcor inicial e frutado se transforma amargor no final com álcool levemente percebido. Mas isto não estragou a experiência. Intensa!
Cerveja: Anner Bier Libertadora Imperial Red Ale (Old Ale)
Cervejaria: Anner Bier
Teor alcoólico: 8%

Avaliação em 2011-10-30 21:58:12+00:00 — nota geral: 3.8 (aroma 3.5, visual 4, sabor 4, sensação 4, conjunto 3.5)
Rapaaazzz! Linda cor âmbar avermelhada, creme bege de excelente formação e duração. No aroma os maltes explodem, acompanhados de um frutado intenso remetendo a frutas vermelhas e ameixas. O dulçor inicial logo desaparece, pois tanto o amargor quanto o álcool da breja aparecem e dominam as sensações. Encorpada, carbonatada, repleta de personalidade, ouso dizer que foi a melhor no estilo que provei até agora! O final é longo, frutado e meio amargo. Muito, muito boa!
Cerveja: Anner Bier Libertadora Imperial Red Ale (Old Ale)
Cervejaria: Anner Bier
Teor alcoólico: 8%

Avaliação em 2011-07-02 21:56:11+00:00 — nota geral: 4.1 (aroma 3.5, visual 5, sabor 4.25, sensação 4, conjunto 4)
Bela coloração ambar-avermelhada, com turbidez média/baixa, coroado por um creme de grande formação, denso e consistente. Simplesmente deliciosa de se ver! No aroma aparecem grandes notas de fermento, pão, frutas vermelhas, floral lupulado intenso, toque picante e cítrico, e também um quê de grama. Muito lúpulo no aroma. Nossa, que sabor! Começo levemente doce, trazendo junto uma picancia, logo depois arrebatado pelo amargor. Ótimo sabor cítrico, frutas vermelhas, cravo, caramelo leve e muito herbal/floral lupulado! Hopheads, eis a cerveja! Álcool aparece um pouco, esquentando a boca e a garganta, mas sem compromenter. Talvez em um dia quente seja mais díficil de beber. Tem bom corpo e carbonatação média.  Enfim, bela cerveja da Anner! Para amantes de lúpulo é um prato cheio.