deniseiras/ABSA_beer huggingface dataset:
Cerveja: Nova Schin Malzbier (Malzbier)
Cervejaria: Schincariol
Teor alcoólico: 4.3%

Avaliação em 2011-11-24 19:06:57+00:00 — nota geral: 1.2 (aroma 0.5, visual 2, sabor 1.25, sensação 1, conjunto 1.5)
Cerveja escura. Espuma bege, curta, pouco persistente. Não senti aroma. Gosto muito adocicado. Não tem retrogosto. Refrescante. Lembra xarope. Só consegui beber meia garrafa de 355 ml.
Cerveja: Nova Schin Malzbier (Malzbier)
Cervejaria: Schincariol
Teor alcoólico: 4.3%

Avaliação em 2011-11-20 18:46:44+00:00 — nota geral: 1.4 (aroma 1, visual 2, sabor 1.25, sensação 2, conjunto 1.5)
Coloração preta. Aroma não consegui sentir. Creme bege escuro razoável. No sabor o doce tomou conta durante toda a degustação, ocultando os outros ingrediente. muito enjoativa.
Cerveja: Nova Schin Malzbier (Malzbier)
Cervejaria: Schincariol
Teor alcoólico: 4.3%

Avaliação em 2011-10-19 13:42:08+00:00 — nota geral: 1.5 (aroma 1.5, visual 3, sabor 1, sensação 2, conjunto 1.5)
Escura, quase turva. Creme castanho, raso e duradouro. Algum caramelo no aroma bastante sutil. Sabor metálico. Final doce e longo, mas enjoativo e com um toque desagradável que lembra xarope.
Cerveja: Nova Schin Malzbier (Malzbier)
Cervejaria: Schincariol
Teor alcoólico: 4.3%

Avaliação em 2011-06-21 00:39:46+00:00 — nota geral: 1.6 (aroma 2, visual 3, sabor 1, sensação 2, conjunto 1.5)
doce de doer mas o aroma achei mais agradável que em outras malzbier's.
Cerveja: Nova Schin Malzbier (Malzbier)
Cervejaria: Schincariol
Teor alcoólico: 4.3%

Avaliação em 2011-06-13 01:29:48+00:00 — nota geral: 1.9 (aroma 2, visual 3, sabor 1.75, sensação 2, conjunto 1.5)
Esta Nova Schin tem um dulçor que cresce na boca à medida que o tempo passa; intenso, muito intenso gosto de caramelo, em especial o fim, o qual deixou a sensação de eu estar provando um doce; tímido malte, expulso celeremente por aquele outro; cerveja "feita para criança", de tão doce - chega a ser enjoativa. Curiosamente, o sabor, caramelado, se extendeu por elevado tempo após ter descido garganta abaixo, muito superior à Skol, por exemplo. Achei-a até uma cerveja interessante, muito melhor que, por exemplo, a Brahma malzbier, a qual dá a impressão de que está havendo degustação de papel alumínio. No rótulo está escrito: "Cerveja escura forte...", se esta é uma breja forte, então a Falke Estrada Real é metanol puro...
Cerveja: Nova Schin Malzbier (Malzbier)
Cervejaria: Schincariol
Teor alcoólico: 4.3%

Avaliação em 2011-05-31 17:05:32+00:00 — nota geral: 1.4 (aroma 1.5, visual 2, sabor 1, sensação 2, conjunto 1.5)
Cerveja escura,creme alto,mas que se se desfaz rapidamente,baixa carbonação para uma malzbier,no aroma e sabor caramelo alem da conta,doce demais,meio licorosa.Se voce aprecia o estilo,prefira outras.
Cerveja: Nova Schin Malzbier (Malzbier)
Cervejaria: Schincariol
Teor alcoólico: 4.3%

Avaliação em 2011-02-18 21:59:43+00:00 — nota geral: 1.6 (aroma 1, visual 2, sabor 2, sensação 1, conjunto 1.5)
"Doce, doce doce, a vida é um doce tra lá lá...". Esta é a proposta deste estilo certo, então ser doce não pode ser considerado um defeito. Cor que beira o preto, com nuances vermelhas quando contra a luz. Espuma marronzinha, de formação mais ou menos e com muitas bolhas e que não durou nada. Aroma bem adocicado, lembra açucar mesmo e caramelo. Nada de lúpulo e também contém aquele cheiro comum às SAL. Na boca segue o aroma, bem doce, novamente caramelo, novamente nada de lúpulo, nem no final. Ela é enjoativa. Corpo bem presente na boca, com textura oleosa. Retrogosto é doce também, mas vai embora rápido e não é marcante. Drinkability baixa. Carbonatação bem alta. Cerveja com proposta diferenciada, criada para agradar e quem não gosta de cerveja creio eu. Mas é a mlehor malzbier que eu tomei, e acho que é melhor que a nova schin "pilsen", mas não é uma cerveja "forte" como diz no rótulo, longe disso e a drinkability realmente atrapalha.
Cerveja: Nova Schin Malzbier (Malzbier)
Cervejaria: Schincariol
Teor alcoólico: 4.3%

Avaliação em 2011-01-05 13:57:21+00:00 — nota geral: 1.5 (aroma 1.5, visual 2, sabor 1.25, sensação 2, conjunto 1.5)
Cor preta, espuma de formação e duração ruins. Muito doce, intenso caramelo. Fraca. Não estava tão ruim porque estava bem gelada.
Cerveja: Nova Schin Malzbier (Malzbier)
Cervejaria: Schincariol
Teor alcoólico: 4.3%

Avaliação em 2010-12-29 15:26:54+00:00 — nota geral: 1.9 (aroma 1.5, visual 2, sabor 1.5, sensação 2, conjunto 3)
Coloração bem escura, de creme um pouco persistente mas de densidade razoável. A alta carbonatação já se mostra na aparência. O aroma é fraco - pouquíssimo caramelado. O sabor é o típico desse estilo: doce e caramelado. De diferente, há um retrogosto seco e levemente amargo.
Cerveja: Nova Schin Malzbier (Malzbier)
Cervejaria: Schincariol
Teor alcoólico: 4.3%

Avaliação em 2010-11-07 16:51:31+00:00 — nota geral: 2.2 (aroma 2, visual 2, sabor 2.25, sensação 2, conjunto 2.5)
Não é tão doce quanto aparenta, de espuma densa, mas pouco persistente. Carbonatação quase nula, pouco encorpada, leve.
Cerveja: Nova Schin Malzbier (Malzbier)
Cervejaria: Schincariol
Teor alcoólico: 4.3%

Avaliação em 2010-09-29 15:45:12+00:00 — nota geral: 1.3 (aroma 1, visual 2, sabor 1, sensação 2, conjunto 1.5)
Brejas de aparencia preto café, espuma densa e de média duranção, sendo persistente no copo. Uma cerveja bem caramelada, típico das malzbiers comerciais, com excessão que está é mais aguada e mais fraca que as outras. Uma breja que agrada só quem gosta do estilo.
Cerveja: Nova Schin Malzbier (Malzbier)
Cervejaria: Schincariol
Teor alcoólico: 4.3%

Avaliação em 2010-05-31 03:06:04+00:00 — nota geral: 0.5 (aroma 0.5, visual 1, sabor 0.25, sensação 1, conjunto 0.5)
Provavelmente a pior cerveja que já tomei. Desagradável, quase insuportável. Doce demais, evidenciando o café a caramelo. Não é refrescante, nem encorpada e, acima de tudo, não tem nenhum drinkability.
Cerveja: Nova Schin Malzbier (Malzbier)
Cervejaria: Schincariol
Teor alcoólico: 4.3%

Avaliação em 2010-05-21 17:15:43+00:00 — nota geral: 0.8 (aroma 1, visual 2, sabor 0.25, sensação 1, conjunto 1)
É incrível como você descobre pessoas, especialmente com mais idade, que gostam e consomem Malzbier. E é especialmente no inverno que esse fenômeno impensável acontece. Malzbier como encontramos no Brasil, é um estilo só encontrado aqui. Malzbier na Alemanha nem é cerveja mas sim uma bebida energética. Mas vamos lá. Degustei a nova schin malzbier especialmente para traçar um comparativo com as já avaliadas Brahma (0,6) e Antarctica (0,6). E a Nova Schin me pareceu levemente superior. Coloração bem escura com espuma bege de média formação e persistência. O aroma excessivamente doce. O sabor é malzbier tradicional com muito açúcar mas com um leve amargor no final. Leve mesmo mas que deixa a cerveja minimamente equilibrada em comparação às ambevianas. O final segue carregado no xarope com perceptível presença de milho. O estilo realmente não é agradável, mas tem quem goste.
Cerveja: Nova Schin Malzbier (Malzbier)
Cervejaria: Schincariol
Teor alcoólico: 4.3%

Avaliação em 2010-02-25 19:45:28+00:00 — nota geral: 1.9 (aroma 2, visual 2, sabor 2, sensação 2, conjunto 1.5)
Espuma gaseificada de pouca duração. Pouco aroma. Sabor muito doce. Sem graça.
Cerveja: Nova Schin Malzbier (Malzbier)
Cervejaria: Schincariol
Teor alcoólico: 4.3%

Avaliação em 2010-02-18 19:42:04+00:00 — nota geral: 1.6 (aroma 1.5, visual 3, sabor 1, sensação 2, conjunto 2)
Muito articial, doce demais, muita presenca de caramelo. Final doce.
Cerveja: Nova Schin Malzbier (Malzbier)
Cervejaria: Schincariol
Teor alcoólico: 4.3%

Avaliação em 2010-01-28 01:12:18+00:00 — nota geral: 1.5 (aroma 1.5, visual 2, sabor 1.5, sensação 2, conjunto 1)
Seguindo a desgustação na linha de malzbier (primeiro foi a Brahma, depois a Antarctica) posso dizer que o diferencial para as 2 primeiras é a maior carbonatação e a formação e persistencia do creme um pouco melhores. Porém o dulçor é tão elevado quanto as concorrentes já citadas
Cerveja: Nova Schin Malzbier (Malzbier)
Cervejaria: Schincariol
Teor alcoólico: 4.3%

Avaliação em 2009-10-26 02:34:25+00:00 — nota geral: 2.3 (aroma 2, visual 2, sabor 2.5, sensação 3, conjunto 2)
Boa cerveja, entre os exemplares nacionais que praticamente criaram um estilo, pois só as daqui possuem uma porcentagem de álcool normal. Pequena formação de espuma, bege escura, pouco duradoura. Coloração preta, com destaques avermelhados. Clara e calma. Aroma praticamente de malte, com notas de pão, palha e cereais, idêntico ao de uma standard american lager nacional. Sabor seguindo o aroma, mas com o típico adocicado, mas um pouco mais leve que a maioria, um pouco mais leve só. Carbonatação média, quase vívida e um final meio duradouro e doce. Não gosto deste estilo. Mas o adocicado desta não incomoda tanto. Cheers!
Cerveja: Nova Schin Malzbier (Malzbier)
Cervejaria: Schincariol
Teor alcoólico: 4.3%

Avaliação em 2009-10-17 17:58:03+00:00 — nota geral: 1.8 (aroma 1.5, visual 3, sabor 1.5, sensação 2, conjunto 2)
Coloração preta, espuma begebem escura bem formada bem cremosa e media persisitnecia. Aroma extremaemte sauve um toque adocicado de caramelo, no sabor esse asocicado naumeh tão agressivo, mas o chope eh bem aguado e tem um final seco e levemente metalico.
Cerveja: Nova Schin Malzbier (Malzbier)
Cervejaria: Schincariol
Teor alcoólico: 4.3%

Avaliação em 2009-08-21 00:29:30+00:00 — nota geral: 1.6 (aroma 1, visual 3, sabor 1, sensação 3, conjunto 2)
De coloração vermelha escura. Espuma marrom, densa, mas pouco persistente. Leve aroma de malte torrado. No sabor, início e final doces, trazendo muito caramelo acima de qualquer torrefação ou lúpulo. Carbonatação baixa. Álcool na medida. Uma típica Malzbier modelada para o mercado brasileiro. Experimente apenas se você gosta deste estilo.
Cerveja: Nova Schin Malzbier (Malzbier)
Cervejaria: Schincariol
Teor alcoólico: 4.3%

Avaliação em 2009-07-03 21:22:39+00:00 — nota geral: 1 (aroma 1, visual 2, sabor 0.75, sensação 1, conjunto 1)
Além de todos os defeitos típicos do estilo, esta Malzbier ainda apresenta um conjunto muito pouco harmônico. Doçura excessiva, indicando a adição pesada de açúcares, e predomínio claro de sabores caramelados mais doces do que queimados - mas essa é a média do estilo. Esta Nova Schin ainda traz um forte residual metálico, e é possível notar um lúpulo cítrico um pouco excessivo, o que lhe dá um azedinho que corta a doçura, é verdade, uma de forma um pouco cortante, sem harmonia. Não se nota a torrefação dos maltes. No conjunto, fica doce demais, com um azedo estranho, sem maciez, e com amargor irrelevante. Corpo médio, com textura oleosa. Bastante enjoativa, eu não sei se tomaria a garrafa toda caso estivesse sozinho.
Cerveja: Nova Schin Malzbier (Malzbier)
Cervejaria: Schincariol
Teor alcoólico: 4.3%

Avaliação em 2009-04-06 02:47:06+00:00 — nota geral: 2.3 (aroma 2, visual 3, sabor 2.25, sensação 3, conjunto 2)
Doce e suave como qualquer Malzbier, porém ainda mais fraca. Pouca personalidade, lembra refrigerante com açúcar e pouca carbonatação. Oleosidade média.
Cerveja: Nova Schin Malzbier (Malzbier)
Cervejaria: Schincariol
Teor alcoólico: 4.3%

Avaliação em 2008-09-04 15:32:06+00:00 — nota geral: 1.3 (aroma 1.5, visual 2, sabor 1, sensação 2, conjunto 1)
Creme denso, mas pouco consistente. Doce, com evidente presença de caramelo em grandes quantidades. Final curto, doce e desagradável.
Cerveja: Nova Schin Munich (Munich Dunkel)
Cervejaria: Schincariol
Teor alcoólico: 4.7%

Avaliação em 2016-03-27 03:16:56+00:00 — nota geral: 2.1 (aroma 1, visual 2, sabor 2.5, sensação 2, conjunto 2.5)
Cerveja castanho claro, com creme baixo e rápido. Sem destaque de algum aroma. Paladar razoavel tendendo ao dulçor do malte.
Cerveja: Nova Schin Munich (Munich Dunkel)
Cervejaria: Schincariol
Teor alcoólico: 4.7%

Avaliação em 2015-11-03 08:16:00+00:00 — nota geral: 2.1 (aroma 2, visual 3, sabor 2, sensação 2, conjunto 2)
No copo: Coloração marrom bem escuro, média formação de espuma, de média duração. Aroma: torrefação, caramelo. Sabor acompanha os aromas. Dulçor muito leve, amargor muito discreto, carbonatação média, corpo levíssimo. Drinkability Média. Não é ruim, mas é meio aguada. Pouca coisa melhor que as cevas de massa da schin.
Cerveja: Nova Schin Munich (Munich Dunkel)
Cervejaria: Schincariol
Teor alcoólico: 4.7%

Avaliação em 2015-05-24 17:21:08+00:00 — nota geral: 1 (aroma 2, visual 2, sabor 0.5, sensação 1, conjunto 0.5)
Horrível, aguada e sem gosto
Cerveja: Nova Schin Munich (Munich Dunkel)
Cervejaria: Schincariol
Teor alcoólico: 4.7%

Avaliação em 2015-04-05 16:56:34+00:00 — nota geral: 2.9 (aroma 2.5, visual 3, sabor 3, sensação 3, conjunto 3)
Cerva escura bem legalzinha. Nem parece Schin! rsrsrs
Cerveja: Nova Schin Munich (Munich Dunkel)
Cervejaria: Schincariol
Teor alcoólico: 4.7%

Avaliação em 2015-03-31 01:15:10+00:00 — nota geral: 2.1 (aroma 2, visual 2, sabor 2.25, sensação 2, conjunto 2)
Dunkel quase digna da Schin e merece menção honrosa por isso, por ser da Schin. Com certeza o melhor rótulo da linha. Cor castanho avermelhado bem escuro, quase negra, com pouca e rápida espuma. Aromas caramelados, tostados, com herbáceo (zinho) lá no fundo. Sabor doce mas não chega a ser exagerado como nas Malzbiers. Nada demais mas sem muitos defeitos. Poderia ter uma carbonatação um pouco mais forte, ajudaria a esconder um pouco mais os defeitos.
Cerveja: Nova Schin Munich (Munich Dunkel)
Cervejaria: Schincariol
Teor alcoólico: 4.7%

Avaliação em 2014-09-28 01:21:57+00:00 — nota geral: 2.6 (aroma 2, visual 3, sabor 2.75, sensação 3, conjunto 2.5)
Muito melhor que a Malzbier, essa tu toma a garrafa toda. Não é uma breja sensacional, mas é uma opção diferenciada que se acha até em mercados não muito grandes
Cerveja: Nova Schin Munich (Munich Dunkel)
Cervejaria: Schincariol
Teor alcoólico: 4.7%

Avaliação em 2014-07-18 20:11:51+00:00 — nota geral: 0.8 (aroma 1, visual 1, sabor 0.5, sensação 1, conjunto 1)
Para mim tem baixa drinkability. Só tomo uma. Final seco, sabor que não demonstra personalidade. Fica um "torrado" no paladar. Desequilibrada. Sem lúpulo.
Cerveja: Nova Schin Munich (Munich Dunkel)
Cervejaria: Schincariol
Teor alcoólico: 4.7%

Avaliação em 2014-05-22 18:10:17+00:00 — nota geral: 2.5 (aroma 2.5, visual 4, sabor 2, sensação 3, conjunto 2.5)
Apesar do caramelo, não é doce, além de (quase) mascarar a presença do milharal brasileiro. Bem gelada passa por um chopp escuro.
Cerveja: Nova Schin Munich (Munich Dunkel)
Cervejaria: Schincariol
Teor alcoólico: 4.7%

Avaliação em 2014-04-15 02:39:53+00:00 — nota geral: 2.3 (aroma 1.5, visual 3, sabor 2.25, sensação 3, conjunto 2.5)
Cerveja bem escura, preta, quase nenhuma transparência. Creme pobre, curto e raso. Aromas discretos de caramelo, mas quase imperceptíveis. Sem muitos destaques no sabor. Notas de caramelo doce bem evidentes, lúpulo distante, amargor quase inexistente. Final doce, deixando o sabor de caramelo. Cerveja simples, sem nada que mereça grandes comentários. Pelo menos não tem defeitos. É "bebível".
Cerveja: Nova Schin Munich (Munich Dunkel)
Cervejaria: Schincariol
Teor alcoólico: 4.7%

Avaliação em 2014-03-19 00:13:43+00:00 — nota geral: 2.2 (aroma 2, visual 4, sabor 2, sensação 2, conjunto 2)
Uma Malzbier disfarçada. Aroma doce, mas sem exageros. Sabor de malte caramelado e sem presença de lúpulo, final metálico e doce.
Cerveja: Nova Schin Munich (Munich Dunkel)
Cervejaria: Schincariol
Teor alcoólico: 4.7%

Avaliação em 2014-03-08 01:19:29+00:00 — nota geral: 2.2 (aroma 2.5, visual 3, sabor 2, sensação 2, conjunto 2)
Marrom escura, passam apenas poucos feixes de luz. Creme bege, alto, espumoso e que durou até bem. O aroma, pelo lado ruim, mostrou aquele off ruim de pipoca doce e até alguns lances de álcool (não agradáveis). Já pelo lado bom, notas até que gostosas de caramelo e, de longe, castanhas. Na boca, entretanto, a cerveja é demasiadamente aguada e um pouquinho exagerada no dulçor. Tem algum sabor, mas sem profundidade.
Cerveja: Nova Schin Munich (Munich Dunkel)
Cervejaria: Schincariol
Teor alcoólico: 4.7%

Avaliação em 2014-02-08 03:00:18+00:00 — nota geral: 2.4 (aroma 2, visual 3, sabor 2.25, sensação 3, conjunto 2.5)
Cerveja desequilibrada. Muito doce com forte sabor de caramelo e sem lúpulo. Não senti amargor. Espuma beje não persistente. Achei muito rala! Uma cerveja rala e doce. Poderia ter mais sabor.
Cerveja: Nova Schin Munich (Munich Dunkel)
Cervejaria: Schincariol
Teor alcoólico: 4.7%

Avaliação em 2014-02-02 22:09:46+00:00 — nota geral: 2.6 (aroma 2.5, visual 3, sabor 2.5, sensação 3, conjunto 2.5)
Munich Dunkel, coloração marrom avermelhada, bem escura, com espuma marrom, pouco densa e de curta duração. Aroma de leve torrado e um pouco de caramelo. Sabor torrado, doce mas muito aguado. Poderia ter mais personalidade para uma cerveja deste delicioso estilo, mas para uma cerveja comercial até que é boa.
Cerveja: Nova Schin Munich (Munich Dunkel)
Cervejaria: Schincariol
Teor alcoólico: 4.7%

Avaliação em 2013-12-28 05:42:26+00:00 — nota geral: 1.5 (aroma 1, visual 3, sabor 1, sensação 2, conjunto 2)
Coloração marrom bem escuro. Pouca espuma de baixa duração. Tudo suave demais no aroma e sabor de lúpulo, malte torrado, caramelo. Final curto com um dulçor desagradável.
Cerveja: Nova Schin Munich (Munich Dunkel)
Cervejaria: Schincariol
Teor alcoólico: 4.7%

Avaliação em 2013-12-03 07:56:50+00:00 — nota geral: 2.3 (aroma 1, visual 3, sabor 2.5, sensação 3, conjunto 2.5)
Marrom escura, média formação e baixa duração do creme; Aroma muito fraco; Sabor de caramelo e tostado.
Cerveja: Nova Schin Munich (Munich Dunkel)
Cervejaria: Schincariol
Teor alcoólico: 4.7%

Avaliação em 2013-11-13 22:50:54+00:00 — nota geral: 2 (aroma 1.5, visual 3, sabor 1.75, sensação 2, conjunto 2.5)
Cobre escura, avermelhada, opaca. Creme bege de até boa formação e baixa persistência. Aroma de cereais, fermento, leve álcool e levemente adocicado, talvez caramelo. Leve dulçor e levemente torrada na boca, levíssimo amargor. Final adocicado e levemente metalizado. Bebi somente uma e desceu até que bem ...
Cerveja: Nova Schin Munich (Munich Dunkel)
Cervejaria: Schincariol
Teor alcoólico: 4.7%

Avaliação em 2013-08-02 02:14:35+00:00 — nota geral: 2.4 (aroma 1, visual 3, sabor 2.5, sensação 3, conjunto 3)
Líquido marrom bem escuro (quase preto), com creme bege de tamanho médio e pouca duração. Carbonatação alta. Aroma metalizado muito marcante.  Sabor meio fraco pra uma cerveja escura, também com presença de metal. Amargor baixo/médio. Presença de sabor leve de torrefação e caramelo. Retrogosto lembra o lúpulo muito de leve. É relativamente refrescante pro estilo, acho que desceria mais de uma. Não é uma cerveja ruim, principalmente se comparada aos outros produtos da mesma marca. Mesmo assim, não tem muito diferencial. Vale a pena experimentar.
Cerveja: Nova Schin Munich (Munich Dunkel)
Cervejaria: Schincariol
Teor alcoólico: 4.7%

Avaliação em 2013-07-06 23:08:22+00:00 — nota geral: 1.7 (aroma 1.5, visual 2, sabor 1.75, sensação 2, conjunto 1.5)
Esperava um pouco mais da Nova Schin Munich. Coloração cobre escura, formou um creme bege de baixa formação e duração. Aroma fraco. Malte torrado e caramelo, apenas. Sabor idem. Praticamente sem retrogosto.
Cerveja: Nova Schin Munich (Munich Dunkel)
Cervejaria: Schincariol
Teor alcoólico: 4.7%

Avaliação em 2013-06-27 23:59:53+00:00 — nota geral: 2.3 (aroma 2, visual 2, sabor 2.5, sensação 2, conjunto 2.5)
Aroma de pão e leves notas de malte tostado de cor negra. Creme de média densidade e baixa duração. Retrogosto de malte tostado, notas doces, malte caramelo e o lúpulo é levemente apresentado no final. Uma boa cerveja, na minha opinião para torna-la melhor, as notas doces não poderiam ser tão evidentes.
Cerveja: Nova Schin Munich (Munich Dunkel)
Cervejaria: Schincariol
Teor alcoólico: 4.7%

Avaliação em 2013-06-14 12:23:28+00:00 — nota geral: 2.6 (aroma 2.5, visual 3, sabor 2.5, sensação 3, conjunto 2.5)
Reavaliada hoje e já subiu levemente no meu conceito. Coloração marrom escura e opaca. Espuma bege com alta formação, porém de pouca duração. Aroma que segue o sabor de malte torrado e caramelado, com pouca presença de lúpulo. Carbonatação média. Um equilibrio razoável, não é doce, nem enjoativa. Bebendo novamente, percebi que é mais aguada que as outras deste estilo, considerando ela no grande grupo das Dark Lagers essa supera. Com certeza é a melhor cerveja que provei com a marca Nova Schin, mas ainda aquém das Dunkel's. A Patricia Dunkel por exemplo deixa essa aqui no chinelo. Resumindo: Refrescante e com um custo-beneficio alto.
Cerveja: Nova Schin Munich (Munich Dunkel)
Cervejaria: Schincariol
Teor alcoólico: 4.7%

Avaliação em 2013-03-25 13:36:30+00:00 — nota geral: 2.9 (aroma 2.5, visual 3, sabor 3, sensação 3, conjunto 3)
Gostei! Em se tratar de Nova Schin, é a melhor, se não única opção da cervejaria na minha opinião. Sabor e Aroma caramelados com leve amargor no final. Posso contar com ela na minha geladeira, de vez enquando...
Cerveja: Nova Schin Munich (Munich Dunkel)
Cervejaria: Schincariol
Teor alcoólico: 4.7%

Avaliação em 2013-03-16 01:16:08+00:00 — nota geral: 2.2 (aroma 1.5, visual 4, sabor 1.75, sensação 3, conjunto 2.5)
Apresenta leve aroma de caramelo. Inicialmente bom formação de espuma mas sem retenção. Leve a médio sabor de caramelo e leve amargor. Deixa a desejar ao estilo. Não apresenta boa drinkability, mas pelo preço ainda é muito melhor do qualquer pilsen da schin.
Cerveja: Nova Schin Munich (Munich Dunkel)
Cervejaria: Schincariol
Teor alcoólico: 4.7%

Avaliação em 2013-01-31 19:37:03+00:00 — nota geral: 2.2 (aroma 1.5, visual 3, sabor 2.25, sensação 2, conjunto 2.5)
Média formação de creme que se defaz rapidamente, Líquido cor castanho muito escuro. Aroma caramelizado. Baixíssimo corpo. Adstringencia persistente... No entanto eu repetiria a dose, ela tem um certo charme e um preço bacana.
Cerveja: Nova Schin Munich (Munich Dunkel)
Cervejaria: Schincariol
Teor alcoólico: 4.7%

Avaliação em 2013-01-12 14:18:40+00:00 — nota geral: 1.7 (aroma 1.5, visual 2, sabor 1.75, sensação 2, conjunto 1.5)
Não me chamou muita atenção. Sabor adocicado, levemente excessivo e não senti amargor para balancear, mas ainda assim me pareceu melhor que as Malzbier que você encontra por ai.
Cerveja: Nova Schin Munich (Munich Dunkel)
Cervejaria: Schincariol
Teor alcoólico: 4.7%

Avaliação em 2012-11-03 00:38:53+00:00 — nota geral: 3 (aroma 3, visual 3, sabor 3, sensação 3, conjunto 3)
Fez bastante espuma de cor bege mas que sumiu rapidamente. Cor bem escura. No aroma predominou o caramelo (quando esquentou senti um toque de lupulo). Boa carbonatacao. Sabor segue o aroma, e eu pude sentir um amargor leve e malte tostado que foi benvindo. Nao foi demasiadamente doce como sua prima Malzbier. Nao fui presenteado com nenhum off flavor metalico (a cerveja era nova), embora o seu final era um pouco aguado. Esperava uma cerveja pior, mas veio uma cerveja de massa bebível. O estilo está mais para uma Schwarzbier com um drinkability médio.
Cerveja: Nova Schin Munich (Munich Dunkel)
Cervejaria: Schincariol
Teor alcoólico: 4.7%

Avaliação em 2012-07-25 00:49:50+00:00 — nota geral: 1.8 (aroma 1.5, visual 3, sabor 1.5, sensação 2, conjunto 2)
De coloração escura em tons avermelhados. Com boa formação de espuma cor bege de curta duração deixando marcas na borda da taça. Aroma fraco com leve tostado e caramelo. Sabor bem aguado, adocicado e suavemente caramelado. Particularmente para considerar uma cerveja boa a sensação de "aguada" não deve existir e o sabor deve ser marcante e amargo, portanto esta cerveja não tem nenhum aspecto que me agrade.
Cerveja: Nova Schin Munich (Munich Dunkel)
Cervejaria: Schincariol
Teor alcoólico: 4.7%

Avaliação em 2012-07-01 02:58:45+00:00 — nota geral: 1.7 (aroma 1.5, visual 4, sabor 1.25, sensação 2, conjunto 1.5)
Bem escura, mais não é opaca, ela tem um brilho apesar de não ter transparencia, com uma espuma bege cremosa, média e pouco persistente, um aroma fraco de caramelo. Ja o sabor é um pouco enjoativo, um adocicado metálico, aguado. Não tomei a lata toda.