deniseiras/ABSA_beer huggingface dataset:
Cerveja: Amazon Beer Forest Bacuri (Fruit Beer)
Cervejaria: Amazon Beer
Teor alcoólico: 3.8%
Ingredientes: Água, malte, lúpulo, levedura e bacuri (fruta típica amazônica)

Avaliação em 2015-04-21 15:35:15+00:00 — nota geral: 3 (aroma 3.5, visual 3, sabor 3, sensação 3, conjunto 2.5)
Amarela clara com creme branco de pouca formação e curta duração. Aroma doce e cítrico (bacuri) e paladar alinhado com o aroma. Corpo levíssimo, alta carbonatação, retrogosto doce e curto. Boa drinkability
Cerveja: Amazon Beer Forest Bacuri (Fruit Beer)
Cervejaria: Amazon Beer
Teor alcoólico: 3.8%
Ingredientes: Água, malte, lúpulo, levedura e bacuri (fruta típica amazônica)

Avaliação em 2015-04-19 19:55:36+00:00 — nota geral: 3.4 (aroma 3, visual 4, sabor 3.25, sensação 4, conjunto 3.5)
Coloração dourada brilhante translucida. Espuma branca fina e efêmera. Aroma pouco proeminente de frutas amarelas e cítricas, com leve notas maltadas. Sabor potencialmente e quase que exclusivamente cítrico e ácido, característico e diferente, que provavelmente vem da fruta exótica da Amazônia (o bacuri). Leves notas ácidas/azedas que arremetem a limão siciliano e frutadas de laranja e tangerina. Amargor bem leve no final do gole. Textura aguada. Carbonatação e corpo ,médio/baixo. Altíssima drinkability. Muito boa.
Cerveja: Amazon Beer Forest Bacuri (Fruit Beer)
Cervejaria: Amazon Beer
Teor alcoólico: 3.8%
Ingredientes: Água, malte, lúpulo, levedura e bacuri (fruta típica amazônica)

Avaliação em 2015-03-30 18:11:06+00:00 — nota geral: 2.9 (aroma 2.5, visual 3, sabor 3, sensação 3, conjunto 3)
Leve no aroma e no sabor, que é levemente adocicado com a tal fruta amazônica. Cerveja interessante e simples. Infelizmente meu exemplar veio com uma lasca fina de -VIDRO- dentro!
Cerveja: Amazon Beer Forest Bacuri (Fruit Beer)
Cervejaria: Amazon Beer
Teor alcoólico: 3.8%
Ingredientes: Água, malte, lúpulo, levedura e bacuri (fruta típica amazônica)

Avaliação em 2015-02-26 23:35:59+00:00 — nota geral: 3.8 (aroma 4, visual 3, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 4)
Cerveja dourada, espuma branca de média formação mas que dura pouca, aroma frutado doce que deve ser da fruta, me lembra uma mistura de lichia com casca de laranja e algo de limão siciliano, aroma de lúpulo floral bem suave também. No sabor surpreendeu, cítrico e azedinho, deve ser de novo o bacuri, amargor suave mas presente no meio do azedinho, corpo leve, retrogosto seco e frutado. Gostei bastante. Fico imaginando como seria colocar mais lúpulo cítrico nessa breja, aí ela ficaria perfeita.
Cerveja: Amazon Beer Forest Bacuri (Fruit Beer)
Cervejaria: Amazon Beer
Teor alcoólico: 3.8%
Ingredientes: Água, malte, lúpulo, levedura e bacuri (fruta típica amazônica)

Avaliação em 2015-01-26 01:02:33+00:00 — nota geral: 2.9 (aroma 3, visual 2, sabor 3, sensação 3, conjunto 3)
Fazia muito tempo que não a revisitava, aproveitando para avaliar-la. Cor dourada com uma espuma fina aerada que desaparece rapidamente. Aroma frutado predominando o que acredito ser o Bacuri, sendo doce e levemente azedo. Senti-a como uma mistura de limão com seringuela. Sabor também doce fruado com notas de Bacuri, manteiga (é uma fruta oleosa, então não necessariamente indica diacetil), tênue lúpulo floral, limonada doce e lichia. Retrogosto seco com um amargor baixo. Corpo leve com boa carbonatação. O doce e azedinho do bacuri razoavelmente foi bem com a cerveja, embora eles deveriam ajustar o dulçor para baixo e melhor balancea-la com mais lupulagem. Dada a naturez desta cerveja, ela deve ir muito bem em uma Sour Ale. Ap.2 Ar.2,75 Sab.3 Sens.3 Cj.3
Cerveja: Amazon Beer Forest Bacuri (Fruit Beer)
Cervejaria: Amazon Beer
Teor alcoólico: 3.8%
Ingredientes: Água, malte, lúpulo, levedura e bacuri (fruta típica amazônica)

Avaliação em 2015-01-22 12:12:17+00:00 — nota geral: 3.1 (aroma 3, visual 3, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 3)
APARÊNCIA: amarelo palha, com espuma branca, de pequena formação e duração. AROMA: predominância de bacuri, frutas cítricas e levíssimo malte. GOSTO: novamente predomina o bacuri, adocicando a cerveja. Há um pouco de cítrico e o malte deixa a breja com levíssimo final. SENSAÇÃO: A carbonatação dá uma sensação de refrigerante inicial, que não gostei muito. GERAL: pelo estilo fruit beer, vale muito conhecê-la. Provei algumas melhores, mas vou dar outra oportunidade pra essa cerveja, já elogiada demais por amigos cervejeiros.
Cerveja: Amazon Beer Forest Bacuri (Fruit Beer)
Cervejaria: Amazon Beer
Teor alcoólico: 3.8%
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Avaliação em 2014-12-27 04:09:51+00:00 — nota geral: 3.5 (aroma 4, visual 4, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 3)
Gosto muito de cervejas não convencionais Não fazia ideia do sabor da fruta bacuri, então... Cerveja incrivelmente frutada, leve, de aparência dourada e com creme denso, volumoso e rápido. Muito saborosa e interessante. Vale realmente a experiencia.
Cerveja: Amazon Beer Forest Bacuri (Fruit Beer)
Cervejaria: Amazon Beer
Teor alcoólico: 3.8%
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Avaliação em 2014-11-07 23:50:28+00:00 — nota geral: 2.4 (aroma 1.5, visual 3, sabor 2.5, sensação 3, conjunto 2.5)
De coloração dourada (SRM ~4), translúcida. Espuma branca, de bolhas pequenas e baixa duração. Leve porém bom aroma frutado remetendo a bacuri e lúpulo. No sabor, início e final levemente amargos, notas de malte, lúpulo e bacuri. Álcool na medida. Carbonatação baixa. Corpo médio.  Como demanda uma 20A: Fruit Beer, há um excelente balanço entre o frutado com a cerveja, sem parecer artificial. Poderia ter uma melhor carbonatação e espuma. Mas vale a pena experimentar.
Cerveja: Amazon Beer Forest Bacuri (Fruit Beer)
Cervejaria: Amazon Beer
Teor alcoólico: 3.8%
Ingredientes: Água, malte, lúpulo, levedura e bacuri (fruta típica amazônica)

Avaliação em 2014-10-13 02:27:22+00:00 — nota geral: 3.2 (aroma 3, visual 3, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 3)
Cerveja com aroma e sabor bastante peculiar. Acentuado adocicado e sabor marcante proveniente do Bacuri, fruta amazônica que compõe essa cerveja. De inicio, proporciona uma agradável sensação, mas torna-se enjoativa conforme aumenta a quantidade ingerida devido o seu sabor doce. De coloração amarelada com um tom sutilmente esverdeado, e uma espuma branca, pouco densa, mas de duração alta.  Uma Fruit Beer que marca pelo peculiar sabor do Bacuri.
Cerveja: Amazon Beer Forest Bacuri (Fruit Beer)
Cervejaria: Amazon Beer
Teor alcoólico: 3.8%
Ingredientes: Água, malte, lúpulo, levedura e bacuri (fruta típica amazônica)

Avaliação em 2014-10-09 00:23:52+00:00 — nota geral: 3.1 (aroma 2.5, visual 4, sabor 3, sensação 3, conjunto 3.5)
Uma cerveja de aroma não muito marcante. Indica notas levemente frutadas, proveniente da fruta utilizada, que só tive contato através da cerveja. Um pouco de aroma de fermentação. A aparência é bem bonita. Uma coloração amarelo palha, porém sem nenhuma turbidez. Espuma totalmente branca, de média formação e baixa persistência. No sabor sentimos logo uma cerveja bem carbonatada e que traz um belo refrescor. Sentimos o dulçor proveniente da fruta, bem inserido, nada exagerado.  Eu gostei, uma boa cerveja e bem refrescante. Deve ser ótimo bebê-la na sua cidade natal.
Cerveja: Amazon Beer Forest Bacuri (Fruit Beer)
Cervejaria: Amazon Beer
Teor alcoólico: 3.8%
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Avaliação em 2014-09-22 16:50:58+00:00 — nota geral: 2.7 (aroma 3, visual 3, sabor 2.5, sensação 3, conjunto 2.5)
Esta paraense de cor amarela brilhante, apresenta espuma densa de média duração. O Bacuri, fruta de aroma forte, está presente no aroma e no sabor. Frutada, levemente adocicada. É possível perceber um leve azedo, talvez uma tentativa de equilibrar o conjunto. No geral, ideal para quem gosta de cerveja refrescante e frutada. Vale a pena experimentar.
Cerveja: Amazon Beer Forest Bacuri (Fruit Beer)
Cervejaria: Amazon Beer
Teor alcoólico: 3.8%
Ingredientes: Água, malte, lúpulo, levedura e bacuri (fruta típica amazônica)

Avaliação em 2014-09-13 18:49:49+00:00 — nota geral: 3.9 (aroma 3.5, visual 3, sabor 4.25, sensação 4, conjunto 4)
Sabor doce da fruta e refrescante são as características mais notáveis desse exemplar. Cerveja nacional de qualidade usando nossas frutas.
Cerveja: Amazon Beer Forest Bacuri (Fruit Beer)
Cervejaria: Amazon Beer
Teor alcoólico: 3.8%
Ingredientes: Água, malte, lúpulo, levedura e bacuri (fruta típica amazônica)

Avaliação em 2014-07-26 02:33:02+00:00 — nota geral: 2.6 (aroma 3.5, visual 3, sabor 1.75, sensação 3, conjunto 3)
Dourada com pouca espuma. O aroma muita presença do Bacuri. Sabor cítrico. Cerveja excêntrica!
Cerveja: Amazon Beer Forest Bacuri (Fruit Beer)
Cervejaria: Amazon Beer
Teor alcoólico: 3.8%
Ingredientes: Água, malte, lúpulo, levedura e bacuri (fruta típica amazônica)

Avaliação em 2014-07-22 12:44:34+00:00 — nota geral: 3.1 (aroma 3, visual 3, sabor 3, sensação 4, conjunto 3)
Gostei muito dessa cerveja, que me surpreendeu em seu aroma intenso da fruta bacuri.
Cerveja: Amazon Beer Forest Bacuri (Fruit Beer)
Cervejaria: Amazon Beer
Teor alcoólico: 3.8%
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Avaliação em 2014-07-16 19:37:27+00:00 — nota geral: 3.5 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 3.5)
É uma cerveja bem refrescante. A fruta em questão, o Bacuri, é facilmente notada, tanto no aroma como no sabor.
Cerveja: Amazon Beer Forest Bacuri (Fruit Beer)
Cervejaria: Amazon Beer
Teor alcoólico: 3.8%
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Avaliação em 2014-07-05 21:08:46+00:00 — nota geral: 3 (aroma 3, visual 3, sabor 3, sensação 3, conjunto 3)
Dourada e translúcida, média formação de espuma de pouca duração. Aroma mais herbáceo, toques acentuados de leveduras e malte, e pouca percepção de bacuri. No sabor o bacuri aparece um pouco mais, surge também o lúpulo herbáceo. Corpo leve e refrescante, apresentando retrogosto doce com leve amargor
Cerveja: Amazon Beer Forest Bacuri (Fruit Beer)
Cervejaria: Amazon Beer
Teor alcoólico: 3.8%
Ingredientes: Água, malte, lúpulo, levedura e bacuri (fruta típica amazônica)

Avaliação em 2014-06-29 03:53:13+00:00 — nota geral: 3.9 (aroma 4.5, visual 3, sabor 4, sensação 4, conjunto 3.5)
O sabor e aroma do bacuri se faz presente desde o início, a cor é de um dourado pálido, turvado. Com formação de espuma leve porém com boa persistência, levemente adocicada (ideal para mulheres que não gostam de "cerveja"). Uma cerveja muito boa.
Cerveja: Amazon Beer Forest Bacuri (Fruit Beer)
Cervejaria: Amazon Beer
Teor alcoólico: 3.8%
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Avaliação em 2014-06-28 22:28:24+00:00 — nota geral: 3.6 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.75, sensação 3, conjunto 3.5)
Excelente cerveja. Translucida, creme branco, média para baixa persistência. Aroma frutado. Sabor frutado, leve toque de mel. Baixo amargor. Baixa acidez. Carbonatação média. Excelente drinkability.
Cerveja: Amazon Beer Forest Bacuri (Fruit Beer)
Cervejaria: Amazon Beer
Teor alcoólico: 3.8%
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Avaliação em 2014-06-23 21:13:52+00:00 — nota geral: 3.2 (aroma 3, visual 3, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 3.5)
Coloração amarelo claro, com creme baixo e de média duração. Apresentou aroma e sabor exóticos, provavelmente da polpa de bacuri, mas que lembra vagamente guaraná. Pouco maltada, faltando corpo. Poderia ter maior presença de malte. A ideia é interessante, mas poderia ser melhor.
Cerveja: Amazon Beer Forest Bacuri (Fruit Beer)
Cervejaria: Amazon Beer
Teor alcoólico: 3.8%
Ingredientes: Água, malte, lúpulo, levedura e bacuri (fruta típica amazônica)

Avaliação em 2014-06-23 01:07:14+00:00 — nota geral: 2.1 (aroma 2.5, visual 2, sabor 1.75, sensação 3, conjunto 2)
A idéia é bacana, mas o conjunto deixa a desejar. O tal "bacuri" fica só no aroma, não há presença no gosto. O que resta é uma cerveja fraca, doce e sem nenhum atrativo a mais.
Cerveja: Amazon Beer Forest Bacuri (Fruit Beer)
Cervejaria: Amazon Beer
Teor alcoólico: 3.8%
Ingredientes: Água, malte, lúpulo, levedura e bacuri (fruta típica amazônica)

Avaliação em 2014-06-05 01:59:58+00:00 — nota geral: 2.2 (aroma 2.5, visual 2, sabor 1.75, sensação 2, conjunto 3)
Nunca provei bacuri, ficou difícil analisar. Breja bastante refrescante, boa carbonatação. Sabor que lembra bastante um refrigerante. Enfim, curiosa breja.
Cerveja: Amazon Beer Forest Bacuri (Fruit Beer)
Cervejaria: Amazon Beer
Teor alcoólico: 3.8%
Ingredientes: Água, malte, lúpulo, levedura e bacuri (fruta típica amazônica)

Avaliação em 2014-05-07 21:14:14+00:00 — nota geral: 3.4 (aroma 3, visual 3, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 3.5)
Mas uma boa breja da Amazon Beer... Deliciosa fruitbeer que o sabor da fruta predomina. Gostaria de vê-la com mais amargor... Muito refrescante com corpo médio e uma aroma maravilhoso.
Cerveja: Amazon Beer Forest Bacuri (Fruit Beer)
Cervejaria: Amazon Beer
Teor alcoólico: 3.8%
Ingredientes: Água, malte, lúpulo, levedura e bacuri (fruta típica amazônica)

Avaliação em 2014-04-06 05:48:51+00:00 — nota geral: 3.1 (aroma 3.5, visual 4, sabor 2.75, sensação 3, conjunto 3)
Amarela, média formação e duração do creme(denso), alta carbonatação, corpo leve; Aroma intenso que parece ser da tal fruta, floral, fermento em segundo plano; Sabor um leve azedo, amargo, com retrogosto amargo de boa duração.
Cerveja: Amazon Beer Forest Bacuri (Fruit Beer)
Cervejaria: Amazon Beer
Teor alcoólico: 3.8%
Ingredientes: Água, malte, lúpulo, levedura e bacuri (fruta típica amazônica)

Avaliação em 2014-04-02 03:21:50+00:00 — nota geral: 3.5 (aroma 3.5, visual 3, sabor 3.75, sensação 3, conjunto 3.5)
De um dourado bonito. Formação e duração do creme são baixas, cor branca. Aroma muito bom, de intensidade baixa pra média. Não conheço o cheiro de bacuri, mas o aroma me lembrou guaraná. Tem um frutado leve e gostoso e dá pra sentir bem o malte, além de algo metálico bem de leve (que não atrapalha). Levemente refrescante. Sabor é muito bom, de intensidade média! Ao contrário do aroma, a lembrança de guaraná é bem leve. Bem adocicada e azedinha. Diferente. Mostra um leve amargor no final. Sensação não é grande coisa, mas o retrogosto (de intensidade média) deixa um certo azedinho junto com o dulçor. O amargor também fica de leve. Corpo leve pra médio.  Conjunto muito legal. Cerveja bem diferente, principalmente no sabor. Vale a pena provar.
Cerveja: Amazon Beer Forest Bacuri (Fruit Beer)
Cervejaria: Amazon Beer
Teor alcoólico: 3.8%
Ingredientes: Água, malte, lúpulo, levedura e bacuri (fruta típica amazônica)

Avaliação em 2014-02-26 22:12:53+00:00 — nota geral: 3 (aroma 3, visual 3, sabor 3, sensação 3, conjunto 3)
Cerveja amarelo clara, espuma de formação média mas "fina". Cerveja muito leve (até demais) e refrescante. Aroma frutado puxando mais pra adocicado, fruta madura. Já no sabor, toque cítrico, frutado faz lembrar um refrigerante. Amargor aparece leve no final. Acho que poderia ter um pouco de mais corpo, álcool e amargor e ainda sim manteria a refrescância dentro da proposta da cerveja.
Cerveja: Amazon Beer Forest Bacuri (Fruit Beer)
Cervejaria: Amazon Beer
Teor alcoólico: 3.8%
Ingredientes: Água, malte, lúpulo, levedura e bacuri (fruta típica amazônica)

Avaliação em 2014-02-08 14:48:36+00:00 — nota geral: 3.1 (aroma 3.5, visual 3, sabor 3, sensação 3, conjunto 3)
Cor dourada e líquido límpido. Média formação e duração de espuma pouco densa de cor branca. Aroma frutado e floral, fresco, sugerindo fruta verde e carnuda. Sabor levemente amadeirado, ainda sugerindo fruta verde, com leve amargor e ligeiro adocicado. Final seco e alta drinkability. Muito refrescante. Boa cerveja !
Cerveja: Amazon Beer Forest Bacuri (Fruit Beer)
Cervejaria: Amazon Beer
Teor alcoólico: 3.8%
Ingredientes: Água, malte, lúpulo, levedura e bacuri (fruta típica amazônica)

Avaliação em 2014-01-13 23:46:13+00:00 — nota geral: 2.8 (aroma 4, visual 3, sabor 2.5, sensação 2, conjunto 2.5)
Líquido amarelo, com carbonatação média. Creme branco baixo e volátil. Aroma cheio de florais e frutados. Pelo aroma, se espera algo interessante dessa breja. Mas no sabor infelizmente ela deixa a desejar. O dulçor do tal Bacuri me pareceu meio desequilibrado (forte de mais, quase artificial), tornando a cerveja enjoativa. Off-flavour na boca, principalmente metalizado. O fim tem um leve lúpulo e mais dulçor do Bacuri. Acho que a proposta foi muito boa, mas o resultado não foi tão interessante. Espero que "aprimorem" a receita; tenho certeza que ela tem potencial!
Cerveja: Amazon Beer Forest Bacuri (Fruit Beer)
Cervejaria: Amazon Beer
Teor alcoólico: 3.8%
Ingredientes: Água, malte, lúpulo, levedura e bacuri (fruta típica amazônica)

Avaliação em 2014-01-10 02:25:22+00:00 — nota geral: 3.1 (aroma 3.5, visual 3, sabor 3, sensação 3, conjunto 3)
Cerveja de cor clara, baixa formação de creme, em um liquido de aparecencia leve. O aroma adocicado e frutado, acompanhando o sabor lembra bastante a fruta original de bacuri, só que mais adocicado. No geral, uma cerveja que tem uma proposta interessante, como uma radler, mas peca pela excessiva leveza, doce demais e alcool quase imperceptivel.
Cerveja: Amazon Beer Forest Bacuri (Fruit Beer)
Cervejaria: Amazon Beer
Teor alcoólico: 3.8%
Ingredientes: Água, malte, lúpulo, levedura e bacuri (fruta típica amazônica)

Avaliação em 2013-12-08 20:08:58+00:00 — nota geral: 3.2 (aroma 3.5, visual 3, sabor 2.75, sensação 4, conjunto 3.5)
Líquido dourado palha translúcido. Creme branco de boa formação, e consistência e persistência baixas. Aroma e sabor trazem assertivamente bacuri, além de aspectos leves de fermento e malte. Alta carbonatação. Essa Amazon é muito leve e refrescante, certamente o bacuri tem papel essencial nisso, um fruto de sabor muito agradável in natura e em doces, tortas ou geléias. Não é um estilo que tenho costume de degustar, mas gostei do conjunto. Uma característica presente nos rótulos Amazon é a alta carbonatação, que não me agrada muito. Boa cerveja!
Cerveja: Amazon Beer Forest Bacuri (Fruit Beer)
Cervejaria: Amazon Beer
Teor alcoólico: 3.8%
Ingredientes: Água, malte, lúpulo, levedura e bacuri (fruta típica amazônica)

Avaliação em 2013-12-08 18:33:44+00:00 — nota geral: 2.5 (aroma 2, visual 2, sabor 3, sensação 3, conjunto 2)
Mesmo nao conhecendo a fruta se percebe no aroma e no sabor a bacuri. Doce com uma leve acidez.
Cerveja: Amazon Beer Forest Bacuri (Fruit Beer)
Cervejaria: Amazon Beer
Teor alcoólico: 3.8%
Ingredientes: Água, malte, lúpulo, levedura e bacuri (fruta típica amazônica)

Avaliação em 2013-11-03 18:03:50+00:00 — nota geral: 3.4 (aroma 3.5, visual 3, sabor 3.25, sensação 4, conjunto 3.5)
Mais um rótulo da Amazon Beer, cervejaria/'brewpub' fundada em 2000 na cidade de Belém do Pará. A grande sacada de seus rótulos é a inclusão de ingredientes regionais em variados estilos de cerveja. É o caso da "Bacuri Beer" uma 'fruit beer' maturada com bacuri - fruta bastante popular na região norte do país. O rótulo foi medalha de ouro no I Concurso Brasileiro de Cervejas, ocorrido em Blumenau (SC). *Uma foto do bacuri pode ser vista neste link: http://pt.wikipedia.org/wiki/Ficheiro:Bacuri_Platonia_insignis_3.JPG Líquido amarelo brilhante. Espuma branca de boa formação e média duração. Aroma suave, porém muito refrescante. A presença do bacuri confere agradável frutado que se mantém um nível acima da base levemente maltada. Por desconhecer as características desta fruta, a associação mais próxima que vem em mente é caldo de limão rosa. Gostei! Levíssima e extremamente refrescante, no paladar traz delicioso azedinho que em muito lembra rodelas de limão. O baixo teor alcoólico e a carbonatação crocante a torna mais que perfeita para ser bebida debaixo de um sol quente. Praticamente seco, o final propicia retrogosto curto, ligeiramente amargo e ácido. Ótima pedida para o calor. Custasse mais barato estaria sempre na minha geladeira.
Cerveja: Amazon Beer Forest Bacuri (Fruit Beer)
Cervejaria: Amazon Beer
Teor alcoólico: 3.8%
Ingredientes: Água, malte, lúpulo, levedura e bacuri (fruta típica amazônica)

Avaliação em 2013-10-22 01:48:59+00:00 — nota geral: 2.9 (aroma 3, visual 2, sabor 3, sensação 3, conjunto 3)
Côr amarela com boa espuma. Aroma predominante da fruta bacuri. Na boca é fácil perceber a essência da fruta adicionada á bebida. Cerveja excêntrica com seu valor patriótico-cultural. Frita típica do norte do Brasil. A própria cerveja, talvez até mascarada pelo bacuri, não apresenta defeitos aparentes.
Cerveja: Amazon Beer Forest Bacuri (Fruit Beer)
Cervejaria: Amazon Beer
Teor alcoólico: 3.8%
Ingredientes: Água, malte, lúpulo, levedura e bacuri (fruta típica amazônica)

Avaliação em 2013-10-17 22:30:33+00:00 — nota geral: 2.8 (aroma 3.5, visual 3, sabor 2.25, sensação 3, conjunto 3)
O aroma é ótimo, pouco lúpulo mas bom equilíbrio entre malte e a tal fruta. Sente-se também um leve adocicado. A coloração é dourada, límpida, com creme branco de boa duração. Na boca, ao contrário do aroma, senti desequilíbrio, sendo a fruta enjoativa. Amarrou um pouco na boca também, o que pareceu a sensação ruim de cereal não-maltado, embora não seja talvez o caso aqui.
Cerveja: Amazon Beer Forest Bacuri (Fruit Beer)
Cervejaria: Amazon Beer
Teor alcoólico: 3.8%
Ingredientes: Água, malte, lúpulo, levedura e bacuri (fruta típica amazônica)

Avaliação em 2013-10-16 18:45:11+00:00 — nota geral: 3.4 (aroma 3, visual 4, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 3)
Minha primeira dessa cervejaria. Cerveja bem interessante, leve, com um leve toque de lúpulos florais. Sabor frutado e levemente ácido da fruta. Junto com a carbonatação fazem dela muito refrescante.
Cerveja: Amazon Beer Forest Bacuri (Fruit Beer)
Cervejaria: Amazon Beer
Teor alcoólico: 3.8%
Ingredientes: Água, malte, lúpulo, levedura e bacuri (fruta típica amazônica)

Avaliação em 2013-09-20 22:48:39+00:00 — nota geral: 3 (aroma 3, visual 4, sabor 2.75, sensação 3, conjunto 3)
Bela aparência com um líquido dourado claro e límpido. Espuma branca, de boa altura, boa consistência e persistência. Nos aromas destaca-se o frutado do bacuri. Também percebe-se lúpulos florais e herbais e um dulçor de mel. No sabor o dulçor aparece já de início, mas um amargo interessante também se apresenta. O frutado do bacuri aparece de leve mas é possível identificar. O retrogosto é mais adocicado e longo. É uma cerveja levíssima, bem frisante e refrescante. Já bebi outras dessa e nem sempre elas estão equilibradas. Confesso que algumas estavam até ruins. Mas essa especificamente estava boa e saborosa.
Cerveja: Amazon Beer Forest Bacuri (Fruit Beer)
Cervejaria: Amazon Beer
Teor alcoólico: 3.8%
Ingredientes: Água, malte, lúpulo, levedura e bacuri (fruta típica amazônica)

Avaliação em 2013-09-02 01:36:59+00:00 — nota geral: 4.4 (aroma 4, visual 5, sabor 4.5, sensação 5, conjunto 4)
Espuma branca bem constituída, que permanece em fina camada sobre a bebida. Coloração amarelo palha levemente turva. Aroma de fermento e da frutinha nortista bacuri, que eu não conheço in natura... é bem marcante no aroma. Eu achei bem boa essa cerveja, muito refrescante e "azedinha". Tem corpo leve e refrescante, boa para tomar em grandes quantidades. Vale a pena, gostei bastante!!
Cerveja: Amazon Beer Forest Bacuri (Fruit Beer)
Cervejaria: Amazon Beer
Teor alcoólico: 3.8%
Ingredientes: Água, malte, lúpulo, levedura e bacuri (fruta típica amazônica)

Avaliação em 2013-08-25 17:23:09+00:00 — nota geral: 3.6 (aroma 3, visual 4, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 4)
Boa cerveja frutada e de bom custo benefício. Refrescante, adocicada e frutada.
Cerveja: Amazon Beer Forest Bacuri (Fruit Beer)
Cervejaria: Amazon Beer
Teor alcoólico: 3.8%
Ingredientes: Água, malte, lúpulo, levedura e bacuri (fruta típica amazônica)

Avaliação em 2013-08-07 18:18:41+00:00 — nota geral: 3.8 (aroma 3.5, visual 4, sabor 4, sensação 4, conjunto 3.5)
Primeira cerveja da Amazon Beer que provei. Aroma bem perfumado, coloração dourada pálida com sabor levemente adocicado e frutado. Ótima cerveja.