deniseiras/ABSA_beer huggingface dataset:
Cerveja: Taberna Extra Special Bitter (Extra Special Bitter/English Pale Ale)
Cervejaria: Taberna do Vale
Teor alcoólico: 5.5%
Ingredientes: Água,cevada malteada,lípulo e leveduras

Avaliação em 2013-09-23 19:04:50+00:00 — nota geral: 3.3 (aroma 3.5, visual 3, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 3.5)
Breja bem dentro do estilo proposto. Pouco creme e de baixa persistência. Baixa carbonatação e aroma e sabor bem característico das inglesas. Toffe, caramelo e amargor pronunciado.
Cerveja: Taberna Extra Special Bitter (Extra Special Bitter/English Pale Ale)
Cervejaria: Taberna do Vale
Teor alcoólico: 5.5%
Ingredientes: Água,cevada malteada,lípulo e leveduras

Avaliação em 2012-07-14 12:40:16+00:00 — nota geral: 3.2 (aroma 3, visual 3, sabor 3, sensação 4, conjunto 3.5)
Colaração âmbar, cristalina com creme castanho claro baixo. Aromas de malte remetendo a caramelo e tostado. Sabor bem equilibrado com final seco e amargo. Leve, mas saborosa. Recomendo!
Cerveja: Taberna Extra Special Bitter (Extra Special Bitter/English Pale Ale)
Cervejaria: Taberna do Vale
Teor alcoólico: 5.5%
Ingredientes: Água,cevada malteada,lípulo e leveduras

Avaliação em 2012-05-20 14:35:03+00:00 — nota geral: 3.4 (aroma 4, visual 3, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 3.5)
Tomei essa cerveja no curso de degustação da Taberna do Vale, do Felipe Viegas, um cara que sabe muito de cerveja. Enfim, falando da breja, ela é âmbar escura de creme pouco denso e semipersistente. O aroma é de malte torrado e caramelo. No sabor, sente-se notas de fermento, malte, lúpulo e caramelo. É uma cerveja de pouca carbonatação e com corpo médio. Boa cerveja.
Cerveja: Taberna Extra Special Bitter (Extra Special Bitter/English Pale Ale)
Cervejaria: Taberna do Vale
Teor alcoólico: 5.5%
Ingredientes: Água,cevada malteada,lípulo e leveduras

Avaliação em 2012-01-13 19:38:51+00:00 — nota geral: 3.8 (aroma 3.5, visual 3, sabor 4.25, sensação 4, conjunto 3.5)
Cerveja boa, com discreto sabor de doce de leite, caramelos e biscoito, porem bem contrabalanceado pelo amargor de 40IBU.Aroma maltado com notas de caramelo. Bem equilibrado com corpo bem formado, e bom drinkability. A formacao de espumas e boa e duradoura. O preco e convidativo
Cerveja: Taberna Extra Special Bitter (Extra Special Bitter/English Pale Ale)
Cervejaria: Taberna do Vale
Teor alcoólico: 5.5%
Ingredientes: Água,cevada malteada,lípulo e leveduras

Avaliação em 2011-09-21 17:56:28+00:00 — nota geral: 4 (aroma 4, visual 4, sabor 4, sensação 4, conjunto 4)
A Taberna do Vale ESB mostra a potência dos cervejeiros artesanais de MG. No aroma, sente-se notas de malte (caramelo) e malte torrado (café) e um lúpulo floral mostrando o porque do bitter no seu nome. No sabor, os aromas se confirmam, em uma cerveja com corpo e carbonatação(como é costume das Tabernas do Vale) bem presentes. Uma cerveja deliciosamente amarga e caramelada (com notas também de café), batendo muitas bitters tradicionais por aí.
Cerveja: Taberna Extra Special Bitter (Extra Special Bitter/English Pale Ale)
Cervejaria: Taberna do Vale
Teor alcoólico: 5.5%
Ingredientes: Água,cevada malteada,lípulo e leveduras

Avaliação em 2011-04-27 00:17:14+00:00 — nota geral: 3.7 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 3.5)
Com uma coloração ambar avermelhada, espuma bege bem formada de boa duração. No aroma notas maltadas de caramelo, toffe e malte torrado, junto com um delicioso lúpulo cítrico e herbal. Na boca ela é inicialmente adocicada com um final seco e amargo prolongado. Encorpada com uma textura oleosa. Bem refrescante e fácil de tomar. Ótima cerveja artezanal mineira.
Cerveja: Taberna Extra Special Bitter (Extra Special Bitter/English Pale Ale)
Cervejaria: Taberna do Vale
Teor alcoólico: 5.5%
Ingredientes: Água,cevada malteada,lípulo e leveduras

Avaliação em 2010-10-29 15:28:50+00:00 — nota geral: 3.8 (aroma 4, visual 4, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 3.5)
Se for pra classificar como uma Bitter, claro, ela fica muito bem inserida no estilo! Coloração âmbar com creme bege claro. Aroma perfeito de uma típica inglesa: lúpulo floral-herbal e sabor amargo leve, parecendo-se com uma Standard Bitter. É uma ótima cerveja de excelente drinkability!
Cerveja: Taberna Extra Special Bitter (Extra Special Bitter/English Pale Ale)
Cervejaria: Taberna do Vale
Teor alcoólico: 5.5%
Ingredientes: Água,cevada malteada,lípulo e leveduras

Avaliação em 2010-07-27 22:57:05+00:00 — nota geral: 2.7 (aroma 2.5, visual 3, sabor 2.5, sensação 3, conjunto 3)
Por ser uma cerveja artesanal acho que ainda vai melhorar bastante. No meu entendimento o pecado desta breja é não assumir o lado "Porter da força". Porter pra mim é a cerveja do muito: muito escura, muito sabor, muito torrado, muito lúpulo, álcool, etc. Essa breja tem boa aparência: escura (amarronzada), com boa formação de espuma, um pouco mais clara que se espera de uma porter. O aroma é de café torrado, porém leve, mais leve do que uma porter deveria ser.O sabor acompanha a leveza do aroma, café torrado e algumas notas achocolatadas. Porter é um dos meus estilos de cerveja preferido (senão "o"). Por isso da minha avaliação rígida. Não me senti tomando uma porter... Tanto que logo em seguida tomei uma Demoiselle para tirar minhas dúvidas, e vi que estava coerente com meu raciocínio.
Cerveja: Taberna Extra Special Bitter (Extra Special Bitter/English Pale Ale)
Cervejaria: Taberna do Vale
Teor alcoólico: 5.5%
Ingredientes: Água,cevada malteada,lípulo e leveduras

Avaliação em 2010-07-12 15:15:23+00:00 — nota geral: 2.8 (aroma 2.5, visual 3, sabor 2.75, sensação 3, conjunto 3)
Cerveja com aroma levemente frutado. De cor bem ambar, essa cerveja tem uma excelente drinkability, chegando a ser refrescante. Leve, mas encorpada e retrogosto levemente lupulado. Mais um produto das montanhas das Minas Gerais.
Cerveja: Taberna Extra Special Bitter (Extra Special Bitter/English Pale Ale)
Cervejaria: Taberna do Vale
Teor alcoólico: 5.5%
Ingredientes: Água,cevada malteada,lípulo e leveduras

Avaliação em 2010-07-11 22:02:49+00:00 — nota geral: 2.8 (aroma 2.5, visual 3, sabor 2.75, sensação 3, conjunto 3)
Mais uma cerva feita aqui em BH degustada no restaurante rima dos sabores.Cerva estilo bitter de coloraçao turvo avermelhada com espuma mediana e sabor bem marcante de toffe, caramelada e levemente frutada e com um leve amargor. Recomendo experimentar esta cerva quem vir aqui em BH,outra coisa hamonizou muito bem com barriga de porco com molho barbecue fino demais.
Cerveja: Cerveja Imperial (Standard American Lager)
Cervejaria: Cervejaria Imperial
Teor alcoólico: 4.7%

Avaliação em 2015-05-24 16:27:38+00:00 — nota geral: 4 (aroma 4, visual 4, sabor 3.75, sensação 5, conjunto 4)
uma cerveja injustiçada. é o mínimo que se pode dizer da Imperial, breja goiana de puro malte que é figura conhecida em supermercados brasilienses. custa pouco (raramente a garrafa de 600ml vai acima de R$ 6), é saborosa, fica bonita no copo e tem um sabor de destaque entre as pilsen brasileiras. antigamente, tinha um gosto metálico que a atrapalhava bastante, mas isso parece ter sido resolvido nos últimos anos, com a introdução de uma fórmula nova - que, de quebra, subiu o teor alcoólico de 4,7% para 5,2%. se você gosta da Serramalte ou da Heineken, sugiro uma tentativa dessa Imperial: é descompromissada, barata e caprichada. e, para um monarquista como eu, é mais uma cerveja a resgatar, com qualidade, a realeza!
Cerveja: Cerveja Imperial (Standard American Lager)
Cervejaria: Cervejaria Imperial
Teor alcoólico: 4.7%

Avaliação em 2011-08-11 15:12:23+00:00 — nota geral: 1.2 (aroma 0.5, visual 3, sabor 1.25, sensação 1, conjunto 1)
A coloração é um dourado vivo, a espuma se apresenta bem no começo mais desaparece logo em seguida, o aroma desagradavel de algo estragado, no sabor os pontos posivitos ficam ocultos perante um azedo que persite nesta cerveja um pouco aguada e isso a torna uma cerveja nada refrescante. Não aprovei.
Cerveja: Cerveja Imperial (Standard American Lager)
Cervejaria: Cervejaria Imperial
Teor alcoólico: 4.7%

Avaliação em 2010-12-18 02:51:41+00:00 — nota geral: 2.1 (aroma 2, visual 2, sabor 2, sensação 3, conjunto 2)
Espuma média, meio cremosa, com bolhas, branca, meio fugaz. Boa transição. Clara e borbulhante. Coloração amarela clara. Aroma leve de malte, com ares de pão e cereais. Lúpulo leve, com ares florais e traços de grama. Leve maçã. Sabor bem leve, seguindo o aroma discretamente, com amargor um tanto leve. Carbonatação vívida, final fugaz, pouco amargo e meio seco. Cerveja refrescante, com destaque pra carbonatação e o final meio seco. Melhor na pressão. Cheers!
Cerveja: Cerveja Imperial (Standard American Lager)
Cervejaria: Cervejaria Imperial
Teor alcoólico: 4.7%

Avaliação em 2010-08-27 20:28:08+00:00 — nota geral: 2.8 (aroma 3, visual 3, sabor 2.75, sensação 3, conjunto 2.5)
Boa cerveja. Espuma média, cremosa e meio duradoura. Boa transição. Clara e borbulhante. Coloração amarela clara. Aroma de malte entre médio e leve, com ares de pão, palha, leve cereais. Lúpulo leve, com leve floral. Sabor seguindo o aroma, praticamente sem lúpulo, de média duração e leve amargor. Carbonatação vívida, final duradouro e levemente amargo. Na pressão se destaca pela espuma bem cremosa, um aroma e sabor frescos e bem refrescante, mantendo suas características positivas. Cheers!
Cerveja: Cerveja Imperial (Standard American Lager)
Cervejaria: Cervejaria Imperial
Teor alcoólico: 4.7%

Avaliação em 2010-07-05 18:17:24+00:00 — nota geral: 1.9 (aroma 2, visual 3, sabor 1.5, sensação 2, conjunto 2)
A cerveja não é conhecida, é feita e distribuída apenas no estado de Goiás, mas quem fez um dos interessantes comerciais desta cerveja há pouco mais de 2 anos atrás foi nada menos que OSCAR FILHO, o pequeno pônei do CQC antes da fama. Os confrades podem conferir no site da Cerveja Imperial ou mesmo no youtube: http://www.youtube.com/watch?v=O2gdLbIdafY Bebi a Imperial Beer há 3 semanas atrás porque meus pais estiveram em Caldas Novas GO e puderam trazer está espécie inexistente por aqui. A cerveja não é lá essas coisas mas é melhor que muita Standard American Lager conhecida por aí. Dourada clara com creme branco médio e leve aroma e sabor de malte e lúpulo. Possui um leve azedume mas não chega a estragar a drinkability.
Cerveja: Roter Bogen Imperial IPA (Imperial / Double IPA)
Cervejaria: Cervejaria Roter Bogen
Teor alcoólico: 8.1%
IBU: 65
SRM: 11.1
Ingredientes: Água, maltes, lúpulos e levedura

Avaliação em 2011-05-25 16:57:06+00:00 — nota geral: 3.5 (aroma 3.5, visual 3, sabor 3.75, sensação 3, conjunto 3.5)
Degustada a 12,9 graus de temperatura. Validade não informada. Essa double IPA nacional artesanal tem muito potencial. Sua cor é rubi translúcida e seu creme tem média formação e duração. Seu aroma apresenta notas intensas de lúpulo herbáceo tradicional das cervejas nacionais (que lembra grama). Em segundo plano o malte caramelo. O sabor acompanha o aroma apresentando um dulçor e amargor moderado em equilíbrio. Corpo médio e álcool suave. Um ótimo conjunto balanceado e que falta alguns ajustes mas está no caminho certo. Recomendo! Destaque: Degustada nas ilustres presenças dos confrades Sangion e Marcussi.
Cerveja: Roter Bogen Imperial IPA (Imperial / Double IPA)
Cervejaria: Cervejaria Roter Bogen
Teor alcoólico: 8.1%
IBU: 65
SRM: 11.1
Ingredientes: Água, maltes, lúpulos e levedura

Avaliação em 2010-11-02 18:33:02+00:00 — nota geral: 3.4 (aroma 3, visual 4, sabor 3.25, sensação 4, conjunto 3.5)
Breja do nosso confrade Marcio Rossi. No aroma, presença forte de lúpulo bem herbáceo, típico aroma encontrado em diversas cervejas artesanais que tem grande adição de lúpulo. O sabor tem boa pegada de malte com destaque para um dulçor alto, mas que vem muito bem equilibrado com um também alto amargor, com aquela pegada de grama, novamente característica comum em cervejas artesanais (tipo ou a qualidade do lúpulo que chega por aqui?), que particularmente acredito que deveria ser um pouco mais evitado, pois acaba dominando demais o conjunto, desfavorecendo outras virtudes das brejas. Não é enjoativa e desce bem, com certeza pede mais uma.  Poderia melhorar a questão do herbáceo que para mim está muito exagerado, como já comentei aqui.
Cerveja: Grimor nº 3 Amber Lager (Amber Lager)
Cervejaria: Cervejaria Caseira
Teor alcoólico: 5.3%
IBU: 25
Ingredientes: Água, malte, lúpulo e levedura

Avaliação em 2016-09-04 23:09:10+00:00 — nota geral: 2.1 (aroma 3.5, visual 4, sabor 1.25, sensação 1, conjunto 2)
Avermelhada e com boa formação de espuma. O aroma tem caramelado, algo de doce de frutas vermelhas (diferente para uma marzen) e discreto herbal. Na boca, muita acidez e oxidação, não consegui beber nem um quarto da cerveja. Desagradável experiência.
Cerveja: Grimor nº 3 Amber Lager (Amber Lager)
Cervejaria: Cervejaria Caseira
Teor alcoólico: 5.3%
IBU: 25
Ingredientes: Água, malte, lúpulo e levedura

Avaliação em 2015-06-04 14:44:21+00:00 — nota geral: 3.3 (aroma 3, visual 5, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 3)
A receita dela não remete tanto a uma Märzen. Na verdade, acho uma bagunça chamr de Märzen e Amber Lager na garrafa. Acho que confunde os iniciantes em cerveja. Falando dela, é uma boa cerveja, mas falta uma identidade de MALTE. Precisa de mais corpo.
Cerveja: Grimor nº 3 Amber Lager (Amber Lager)
Cervejaria: Cervejaria Caseira
Teor alcoólico: 5.3%
IBU: 25
Ingredientes: Água, malte, lúpulo e levedura

Avaliação em 2015-04-06 14:09:44+00:00 — nota geral: 3.3 (aroma 3.5, visual 3, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 3.5)
Líquido âmbar, levemente turvo. Creme branco de boa formação, mas breve. Aroma e sabor trouxeram um dulçor maltado, um grainy leve, além de um toque floral lúpulos muito sutil. No final e retrogosto, um toque tostado suave se fez presente. Fácil de beber como deve ser uma Amber Lager, mas, infelizmente, a garrafa que eu tomei não estava fresca o suficiente para que o frescor de lúpulo agisse mais. Além disso, estava levemente oxidada. Tomarei novamente oportunamente. Creio que ela deve ser muito melhor ainda do que presenciei enquanto "nova".
Cerveja: Grimor nº 3 Amber Lager (Amber Lager)
Cervejaria: Cervejaria Caseira
Teor alcoólico: 5.3%
IBU: 25
Ingredientes: Água, malte, lúpulo e levedura

Avaliação em 2015-02-18 14:57:50+00:00 — nota geral: 3.9 (aroma 4, visual 4, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 4)
A degustação ficou comprometida por ter sido feita em copo plástico descartável. Aparência: âmbar, creme branco de boa formação e média duração. Aroma: caramelo, floral, herbal. Sabor: dulçor caramelado e amargor na medida certa. Boa drinkability.
Cerveja: Grimor nº 3 Amber Lager (Amber Lager)
Cervejaria: Cervejaria Caseira
Teor alcoólico: 5.3%
IBU: 25
Ingredientes: Água, malte, lúpulo e levedura

Avaliação em 2014-07-22 20:37:48+00:00 — nota geral: 3.5 (aroma 3.5, visual 3, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 3.5)
Degustei sem muita atenção a detalhes técnicos. Achei bem gostosa, com amargor gostoso e nada agressivo.
Cerveja: Grimor nº 3 Amber Lager (Amber Lager)
Cervejaria: Cervejaria Caseira
Teor alcoólico: 5.3%
IBU: 25
Ingredientes: Água, malte, lúpulo e levedura

Avaliação em 2014-06-23 02:03:59+00:00 — nota geral: 3.1 (aroma 3, visual 5, sabor 3.25, sensação 2, conjunto 2.5)
Aroma tostado e herbál. Sabor caramelado, tostado, toffe, malte, pão preto, lúpulo, sem amargor com um leve doce no fundo.
Cerveja: Grimor nº 3 Amber Lager (Amber Lager)
Cervejaria: Cervejaria Caseira
Teor alcoólico: 5.3%
IBU: 25
Ingredientes: Água, malte, lúpulo e levedura

Avaliação em 2014-03-15 18:38:39+00:00 — nota geral: 4 (aroma 4, visual 4, sabor 4, sensação 4, conjunto 4)
Âmbar escura e turva, seu creme off-white se forma bem e persiste aureolar. Belo aroma caramelado, com apenas um toque cítrico-amarelo. Sabor doce e caramelado excelente, com sugestiva contribuição de malte Munich. Há amargor bom, levemente herbal, com perfil bem puro. Corpo médio e carbonatação leve. Muito boa e equilibrada, mas a classificaria como Munich Dunkel pelo BJCP.
Cerveja: Grimor nº 3 Amber Lager (Amber Lager)
Cervejaria: Cervejaria Caseira
Teor alcoólico: 5.3%
IBU: 25
Ingredientes: Água, malte, lúpulo e levedura

Avaliação em 2014-01-11 16:38:14+00:00 — nota geral: 4.4 (aroma 4.5, visual 4, sabor 4.5, sensação 4, conjunto 4.5)
Surpreendente. Só assim para definir a Grimor Nº3. Coloração marrom, espuma discreta e um gosto muito agradável e refrescante de malte, lembrando guaraná (quem diria) acompanhado de um amargor persistente. Cerveja diferente de tudo que já tomei... e ainda por cima feita em Minas Gerais! Recomendadíssima!
Cerveja: Grimor nº 3 Amber Lager (Amber Lager)
Cervejaria: Cervejaria Caseira
Teor alcoólico: 5.3%
IBU: 25
Ingredientes: Água, malte, lúpulo e levedura

Avaliação em 2013-09-23 19:48:39+00:00 — nota geral: 4 (aroma 3.5, visual 4, sabor 4, sensação 5, conjunto 4)
Sou fã desta breja. Lela e Patrus tiveram a manha demais. Coloração âmbar com boa formação de creme e média persistência. Aroma muito bom, lembrando toffe, caramelo e ainda a presença marcante do lúpulo. Paladar delicioso, uma harmonia perfeita de malte e lúpulo. Final seco e boa carbonatação. Particularmente, acho uma cerveja de ótima drinkability.
Cerveja: Grimor nº 3 Amber Lager (Amber Lager)
Cervejaria: Cervejaria Caseira
Teor alcoólico: 5.3%
IBU: 25
Ingredientes: Água, malte, lúpulo e levedura

Avaliação em 2013-07-30 20:18:17+00:00 — nota geral: 3.5 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 3.5)
Cerveja âmbar, cobre, com pouca formação de espuma. Percebe-se o lúpulo, mas o que fala alto é o malte tostado, o biscoito. Ótima criação da Grimor!
Cerveja: Grimor nº 3 Amber Lager (Amber Lager)
Cervejaria: Cervejaria Caseira
Teor alcoólico: 5.3%
IBU: 25
Ingredientes: Água, malte, lúpulo e levedura

Avaliação em 2012-01-16 18:42:32+00:00 — nota geral: 3.5 (aroma 3, visual 3, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 3.5)
Âmbar, levemente escura com creme ruim. No aromas surge malte tostado, baunilha, caramelo e lúpulo herbáceo. O sabor é suave e delicioso, malte tostado, biscoito e um final amargo convidativo. Harmônica, breja que vale a pena!
Cerveja: Grimor nº 3 Amber Lager (Amber Lager)
Cervejaria: Cervejaria Caseira
Teor alcoólico: 5.3%
IBU: 25
Ingredientes: Água, malte, lúpulo e levedura

Avaliação em 2011-11-02 00:18:58+00:00 — nota geral: 3.6 (aroma 3.5, visual 3, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 3.5)
COR: entre grená e castanho-escuro, média turbidez. ESPUMA: bege claro, baixa criação e sustentação, restando uma película final. AROMA: malte, caramelo, tostado, mel, defumado, amendoim/paçoca, frutado, mamão, lúpulo, herbal. SABOR: lúpulo, herbal, malte, tostado, caramelo, defumado, cinzas, corpo baixo, carbonatação baixa-média, amargor médio. Fim seco e maltado. A Grimor no. 3 verteu no copo uma bonita coloração entre grená e castanho escuro, com reflexos, contra a luz, vermelhos, rubi. Sua espuma criou-se lentamente, inclinando mais a garrafa acima da taça que o normal, para aí sim, surgir com dois dedos de tamanho, de cor bege bem claro, de aspecto compacto de bolha pequenas, um bonito colarinho, mas de pouca retenção, terminando com uma leve película. No olfato a percepção maltada é forte, em especial o caramelo, tostado, sensação de mosto, mel, leve defumado e ainda amendoim/paçoca, dando um breve toque salgado, aliados ainda a um ligeiro frutado de mamão, e a presença do lúpulo herbal dando um toque por trás, amparando as cargas maltadas, maiores. Já no sabor o lúpulo é o primeiro que surge também herbal, para ao contrário do cheiro, ser dessa vez ele o amparado pelo maltado, especialmente o tostado, este surgindo em segundo plano, porém novamente maior, até o final ao retrogosto. Perceptível sabor de cinzas e de ervas que de estranhos deram um toque essencial à cerveja, com sensação ao mesmo tempo defumada e carregada de frescor, tirando a relativa simplicidade do estilo proposto, trazendo personalidade ao exemplar, tornando-a especial. Sensação aguada no corpo é o destoante, a carbonatação é na média e seu fim é muito seco, com o malte arrematando. A cerveja é tão gostosa que deveriam apelar e colar no rótulo a foto de alguma coelinha da Playboy.
Cerveja: Grimor nº 3 Amber Lager (Amber Lager)
Cervejaria: Cervejaria Caseira
Teor alcoólico: 5.3%
IBU: 25
Ingredientes: Água, malte, lúpulo e levedura

Avaliação em 2011-10-02 21:35:19+00:00 — nota geral: 3.6 (aroma 3.5, visual 3, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 4)
Finalmente tive a chance de provar essa Amber que já foi premiada. Estilo pouco produzido e pouco falado aqui no Brasil. Cor acobreada, brilhante. Creme bege forma-se bem mas não persiste. No aroma notas frutadas e cítricas destacam-se em segundo plano temos o malte tostado, grainy e leve dulçor. No paladar temos um centro de maltes levemente doce e tostados. No final que toma conta um forte amargor e frutado. Retro gosto lupulado e seco. Carbonatação alta, leve, macia e refrescante. O final seco leva sua drinkability a níveis altos. Na última vez que a servi o fermento caiu junto, deixando-a turva e fortalecendo as características maltadas. É uma bela cerveja que tem bom equilibrio entre malte e lúpulo. Uma daquelas que adoraria poder tomar diariamente. Harmonizei-a com homemade pizza de marguerita e anchovas e foi muito bacana. Parabéns Grimor! http://panelademalte.blogspot.com/
Cerveja: Grimor nº 3 Amber Lager (Amber Lager)
Cervejaria: Cervejaria Caseira
Teor alcoólico: 5.3%
IBU: 25
Ingredientes: Água, malte, lúpulo e levedura

Avaliação em 2011-09-08 16:57:20+00:00 — nota geral: 3.6 (aroma 3.5, visual 3, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 3.5)
No copo verteu um belo líquido de cor âmbar com uma espuma discreta e efêmera. No olfato, predominância do malte caramelo com algumas notas torradas e de mel. No paladar, apresentou sabores de caramelo e toffe, aliados a toques torrados bem agradáveis. Há um leve amargor herbal de lúpulo que aparece mais para o final. Possui um corpo leve e carabonatação média. Enfim, ótima cerveja, que por ter uma boa refrescância e um excelente drinkability, muito me agradou, apesar de eu não apreciar muito o estilo.
Cerveja: Grimor nº 3 Amber Lager (Amber Lager)
Cervejaria: Cervejaria Caseira
Teor alcoólico: 5.3%
IBU: 25
Ingredientes: Água, malte, lúpulo e levedura

Avaliação em 2011-09-04 16:30:49+00:00 — nota geral: 3.5 (aroma 3, visual 3, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 3.5)
Agradável Amber Lager, de coloração âmbar levemente avermelhada com certa turbidez, com espuma perola de boa formação e media/baixa persistência. Aroma e sabor doce com amargor final levemente cítrico com corpo e carbonatação média.
Cerveja: Grimor nº 3 Amber Lager (Amber Lager)
Cervejaria: Cervejaria Caseira
Teor alcoólico: 5.3%
IBU: 25
Ingredientes: Água, malte, lúpulo e levedura

Avaliação em 2011-08-25 23:49:31+00:00 — nota geral: 3.7 (aroma 3.5, visual 5, sabor 3.25, sensação 4, conjunto 4)
Ela realmente é muito bonita, o creme é fino e persistente. A coloração ambar faz juz ao estilo. Não sou fã desse estilo, mas tenho que confessar que o aroma de lupulos suaves e o amargos suave também são deliciosos. Uma breja para ser tomada acompanhando uma massa, que delicia.
Cerveja: Grimor nº 3 Amber Lager (Amber Lager)
Cervejaria: Cervejaria Caseira
Teor alcoólico: 5.3%
IBU: 25
Ingredientes: Água, malte, lúpulo e levedura

Avaliação em 2011-08-20 17:10:20+00:00 — nota geral: 3.7 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 3.5)
Recentemente recebi um e-mail de Gabriela Montandon, ninguém menos que a bióloga e cervejeira da Cervejaria Grimor. Após uma breve conversa por e-mail descobrimos que havíamos pegado um lote com um probleminha na Grimor n°3, ela gentilmente se prontificou a nos enviar novas garrafas para uma nova avaliação. Aconteceu aquilo que imaginávamos, a impressão que deu é que estávamos diante de outra cerveja. Líquido de cor âmbar, espuma bege de baixa formação e duração, mantendo uma fina camada perene. O aroma traz os maltes tostados em harmonia com notas de ervas, mel e lúpulo. Na boca ela apresenta um amargor típico do estilo, muito agradável e instigante, seguido de mais malte e lúpulo. Leve, mas com personalidade, dona de um final seco, amargo e persistente. Obrigado Gabriela e todo o pessoal da Cervejaria Grimor pela atenção que tiveram com a nossa primeira avaliação. Foi uma surpresa muito agradável e que certamente nos fez corrigir uma opinião que não condizia com a qualidade e realidade da cerveja que produzem! Muito obrigado!