deniseiras/ABSA_beer huggingface dataset:
Cerveja: Kromus Beer Gold (Premium American Lager)
Cervejaria: Indústria de Bebidas Paris
Teor alcoólico: 5.1%
Ingredientes: Água, malte, lúpulo, antioxidante INS 316 e estabilizante INS 405

Avaliação em 2010-03-30 11:00:45+00:00 — nota geral: 3.2 (aroma 3, visual 4, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 3)
de coloração dourada escura, com creme branco de boa formação e duração, se manteve uma camada perene no copo durante toda sua degustação deixando marcas na bordo do copo. Lupulo e malte equilibrados mas com destaque para o malte tanto no sabor quanto no aroma. Levemente adocicada, mas com final amargo porém agradavel. Carbonatação na medida Uma boa cerveja nacional, de preço razovel para fazer frente as importadas que muitas vezes de tem qualidade inferior e preço elevado
Cerveja: Kromus Beer Gold (Premium American Lager)
Cervejaria: Indústria de Bebidas Paris
Teor alcoólico: 5.1%
Ingredientes: Água, malte, lúpulo, antioxidante INS 316 e estabilizante INS 405

Avaliação em 2010-03-29 15:04:09+00:00 — nota geral: 3.4 (aroma 2.5, visual 4, sabor 3.75, sensação 3, conjunto 3.5)
Excelente Pilsen Premium, sendo bastante refrescante e com ótima Drinkability! Quem dera se todas as nossas Pilsen fossem assim! Aparência de cor dourada com um creme bem branco persistente mas não muito consistente! No aroma bastante malte e um certo aroma de malte torrado. O Sabor é doce com um retrogosto levemente amargo porém não muito marcante. Enfim uma bela breja pra o dia a dia, pena não ser facil de se encontrar!
Cerveja: Kromus Beer Gold (Premium American Lager)
Cervejaria: Indústria de Bebidas Paris
Teor alcoólico: 5.1%
Ingredientes: Água, malte, lúpulo, antioxidante INS 316 e estabilizante INS 405

Avaliação em 2010-02-24 19:10:34+00:00 — nota geral: 3 (aroma 3, visual 3, sabor 3, sensação 3, conjunto 3)
Me surpreendeu saber que esta cerveja é feita pela Cervejaria Premium de Frutal - conheço bastante essa cervejaria por ser de minha região mas não conhecia a Kromus (somente sabia da Fass, Bella e Bauhaus). O Preço estava bom para uma cerveja de quantidade maior do que uma long neck. cheiro maltado, com especiarias. Colocaração amarelo ouro, espuma branca. Refrescante. Tons de banana e sem muito amargor.
Cerveja: Kromus Beer Gold (Premium American Lager)
Cervejaria: Indústria de Bebidas Paris
Teor alcoólico: 5.1%
Ingredientes: Água, malte, lúpulo, antioxidante INS 316 e estabilizante INS 405

Avaliação em 2010-02-09 02:34:25+00:00 — nota geral: 2.3 (aroma 2, visual 4, sabor 2, sensação 2, conjunto 2.5)
Bom, ela não desagrada, mas falta um que, o malte e o lúpulo estão bem equilibrados, mas numa dosagem ainda que pequena, percebemos melhor o malte e o lúpulo qdo ela fica com +/- 7 graus. No mais, gostei muito de sua aparência, tanto o rótulo tanto a cor e principalmente sua espuma bem densa e branca, show de bola. Retrogosto não muito duradouro, o custo ainda não é o melhor, se fosse um pouco mais barata valerai a pena.
Cerveja: Kromus Beer Gold (Premium American Lager)
Cervejaria: Indústria de Bebidas Paris
Teor alcoólico: 5.1%
Ingredientes: Água, malte, lúpulo, antioxidante INS 316 e estabilizante INS 405

Avaliação em 2010-02-03 12:10:17+00:00 — nota geral: 2.6 (aroma 2.5, visual 3, sabor 2.75, sensação 2, conjunto 2.5)
Degustada a 5,0 graus de temperatura. Validade 03/2010. Essa premium mineira chegou ao mercado em 2009 para dar mais uma boa opção. Sua cor é dourada escura e seu creme branco tem média formação e duração. No aroma o malte se destaca e o lúpulo fica em segundo plano, mas ambos suaves. Seu sabor maltado é agradável e ela tem um amargor mais acentuado típico das premiuns. Apresenta um bom conjunto sem nada que a destaque muito. Seu custo-benefício não é dos melhores mas é uma boa cerveja.
Cerveja: Sepultura Weissbier (German Weizen)
Cervejaria: Fábrica do Chope
Teor alcoólico: 4.4%

Avaliação em 2014-01-14 12:30:51+00:00 — nota geral: 3.5 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 3.5)
Pode ser discutível o fato de uma cerveja weizen representar o som da banda Sepultura (o mais indicado seria uma dry stout ou mesmo uma IPA), mas isso não tira o mérito da cerveja. Já tomei melhores, mas mesmo assim, não é uma cerveja ruim, pelo contrário. Não possui sabor ou aroma acentuados, mas tem um retrogosto levemente amargo. No geral, é uma cerveja leve, ideal para se tomar no verão.
Cerveja: Sepultura Weissbier (German Weizen)
Cervejaria: Fábrica do Chope
Teor alcoólico: 4.4%

Avaliação em 2013-10-13 05:53:36+00:00 — nota geral: 2.9 (aroma 3, visual 3, sabor 3, sensação 3, conjunto 2.5)
Nascida em 2005 na cidade paulista de Votorantim, a Bamberg é hoje uma das mais respeitáveis microcervejarias atuantes no país. Detentora de uma profusão de rótulos inspirados nos mais diversos estilos da escola alemã, ela é fruto do trabalho dos irmãos Bazzo - Alexandre, Thiago e Lucas. Antes de montarem o negócio eles viajaram o mundo pesquisando e aprendendo tudo sobre a arte de fazer cerveja. O nome "Bamberg", aliás, presta homenagem à tradicional cidade alemã que, além de ser patrimônio cultural da humanidade, também é conhecida como o local de maior concentração de cervejarias por habitante no mundo. A "Sepultura Weizen" é uma cerveja de trigo ao estilo alemão, feita para comemorar os 25 anos da banda Sepultura. Ela foi desenvolvida numa parceria entre a cervejaria Bamberg, a importadora/exportadora "Bushido Brazil" e os membros da banda. Líquido turvo de cor alaranjada. A espuma, amarelada, tem média formação e moderada duração. O aroma revela as nuances de cravo e banana madura esperadas para o estilo. Infelizmente, certo ar de legumes podres e chorume emana logo em seguida, indicando desagradável traço sulfítico. Seria isso uma referência ao som "podreira" da banda? Acho que não. Na boca mostra corpo e carbonatação médios. Malte de trigo e cevada contribuem com suave dulçor, ao passo que incômodas notas de legumes podres combinam-se a discreto frutado, acompanhado por fenóis de cravo. O final sugere uma acidez cítrica totalmente incomum para o estilo. Leve azedume no retrogosto prejudica a drinkability. Em se tratando de 'hefeweizen' fica bastante comprometido o resultado da cerveja oficial do Sepultura, sobretudo quando se leva em consideração o perfil organoléptico tradicional do estilo alemão. Definitivamente, há melhores e mais baratas opções para quem busca uma boa cerveja de trigo.
Cerveja: Sepultura Weissbier (German Weizen)
Cervejaria: Fábrica do Chope
Teor alcoólico: 4.4%

Avaliação em 2013-09-08 23:30:09+00:00 — nota geral: 3.5 (aroma 3, visual 4, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 3)
cerveja de cor amarelo palha opaca, bastante turva, de creme beje de media duração. o aroma é cítrico, frutado, banana e cravo. o sabor segue o aroma, com final seco e agradável. Gostei muito desta cerveja.
Cerveja: Sepultura Weissbier (German Weizen)
Cervejaria: Fábrica do Chope
Teor alcoólico: 4.4%

Avaliação em 2013-07-30 01:09:08+00:00 — nota geral: 2.8 (aroma 3, visual 3, sabor 2.5, sensação 3, conjunto 3)
Cerveja âmbar, média turbidez, espuma fina de média duração e baixa carbonatação, fora do estilo. No aroma, banana, malte, cítricos. Sabor com toques de banana, pouco de cravo,também fora de estilo. Aparentando estar alterada, merece nova avaliação.
Cerveja: Sepultura Weissbier (German Weizen)
Cervejaria: Fábrica do Chope
Teor alcoólico: 4.4%

Avaliação em 2013-07-14 11:27:22+00:00 — nota geral: 3.1 (aroma 3, visual 4, sabor 3, sensação 3, conjunto 3)
Aparência âmbar e turva. Creme de média duração. Algumas das características típicas do estilo como fermento, banana e azeitona verde. Boa cerveja.
Cerveja: Sepultura Weissbier (German Weizen)
Cervejaria: Fábrica do Chope
Teor alcoólico: 4.4%

Avaliação em 2013-05-19 21:25:22+00:00 — nota geral: 2.9 (aroma 2.5, visual 3, sabor 3, sensação 3, conjunto 3)
Cerveja bem leve, com espuma média de pouca duração. Coloração âmbar e turva. Aroma de fermento e trigo e sabor de banana, persistente, e cravo. Esperava uma experiência melhor com essa cerveja comemorativa.
Cerveja: Sepultura Weissbier (German Weizen)
Cervejaria: Fábrica do Chope
Teor alcoólico: 4.4%

Avaliação em 2013-01-16 22:29:00+00:00 — nota geral: 3.4 (aroma 3.5, visual 3, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 3.5)
Coloração entre âmbar e laranja, clara e turva. Creme de média formação e duração. Notas de gengibre, cravo, banana e trigo. Corpo e efervescência média. Boa breja.
Cerveja: Sepultura Weissbier (German Weizen)
Cervejaria: Fábrica do Chope
Teor alcoólico: 4.4%

Avaliação em 2013-01-12 19:27:53+00:00 — nota geral: 3.6 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.75, sensação 3, conjunto 3.5)
Breja âmbar turva, de creme branco, denso e persistente. No aroma, senti a presença de notas de trigo, cravo, gengibre e banana. O sabor acompanha o aroma. Possui um corpo médio e uma efervescência alta. Boa cerveja.
Cerveja: Sepultura Weissbier (German Weizen)
Cervejaria: Fábrica do Chope
Teor alcoólico: 4.4%

Avaliação em 2012-12-01 14:15:36+00:00 — nota geral: 3.3 (aroma 3, visual 4, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 3)
Confesso que esperava mais dessa breja, mas ela não é de toda ruim não. Traz um Aroma de fermento e um leve toque de banana e cítrico. Coloração dourada e turva, mas com uma espuma pouco persistente. No paladar, é um pouco fraca e aguada, mas apresenta o sabor típico das cervejas de trigo. Tem um final meio azedo e não tem muito amargor. É boa, mas tem opções melhores por aí, por preços melhores.
Cerveja: Sepultura Weissbier (German Weizen)
Cervejaria: Fábrica do Chope
Teor alcoólico: 4.4%

Avaliação em 2012-10-02 05:30:44+00:00 — nota geral: 2.7 (aroma 2.5, visual 2, sabor 3, sensação 3, conjunto 2.5)
Essa Sepultura Weizen é uma cerveja de trigo comemorativa dos 25 anos da banda brasileira de Metal. O visual dela foi decepcionante. Ela é uma cerveja dourada-escura, alaranjada, com média efervescência, mas com pouquíssima turbidez e nada de sedimentos, ou seja, bem translúcida. Mas realmente o ponto negativo foi o creme muito pouco espesso, curto e fugaz, que se dissipou rapidamente deixando a bebida totalmente flat, sem cobertura alguma. Tampouco restou lacing nas laterais do copo. O aroma dessa Weizen é muitíssimo maltado/adocicado. São sensações que margeiam caramelo, trigo e doce de banana. Há nítida sensação de condimentado forte de canela e um pouco mais tímido de cravo. Outras notas são pão, mel, toffee, biscoito, flores e fermento. Complexidade um pouco aquém do esperado, sem lúpulo relevante e com total tendência à doçura, ao desequilíbrio. Pouco off-flavor sentido. Buquê meramente mediano. No paladar, mantém-se o caráter adocicado/maltado do aroma, mas já com alguma presença cítrica/azedinha, que torna o gole menos desequilibrado e menos enjoativo. Porém predomina ainda uma sensação de bananada ou doce em calda, principalmente ao final do gole, que é meloso. Retrogosto curto, nada duradouro, suave tanto em adstringência quanto em notas, com pitadas cítricas e condimentadas, além de cereal/malte doce. O corpo dessa cerveja é bastante leve, com suave sedosidade. A carbonatação é mediana, um pouquinho crocante e colabora para a refrescância. O álcool é totalmente discreto, imperceptível. A drinkability consegue ser boa e agradável. Mesmo na boca, pouco se percebem os off-flavors. A doçura é saborosa, mas excessiva e enjoa mesmo. Essa Sepultura Weizen é uma honesta tentativa de Weizenbier, mas que falha em alguns importantes pontos básicos. Primeiramente, por possuir um caráter muito adocicado, já que o lúpulo é muito subjugado nesse rótulo. O visual também não colabora e causa uma péssima impressão inicial. Por fim, o retrogosto é outro fator nulo nesta cerveja, por ser muito fraco e pouco duradouro. Há muitas características que podem (e devem) melhorar. Vale a pena somente se esses fatores forem revistos. Ou vale para se experimentar somente uma vez e nada mais. Há opções melhores no mercado.
Cerveja: Sepultura Weissbier (German Weizen)
Cervejaria: Fábrica do Chope
Teor alcoólico: 4.4%

Avaliação em 2012-07-25 17:38:37+00:00 — nota geral: 2.9 (aroma 3, visual 3, sabor 2.75, sensação 3, conjunto 3)
Breja muito leve e sem personalidade. Dói no bolso. No aroma é bastante agradável, lembrando banana. Mas no paladar não vale o investimento, é completamente desequilibrada, com final azedo. O creme não dura no copo, descaracterizando o estilo.
Cerveja: Sepultura Weissbier (German Weizen)
Cervejaria: Fábrica do Chope
Teor alcoólico: 4.4%

Avaliação em 2012-07-14 14:34:41+00:00 — nota geral: 3 (aroma 3, visual 3, sabor 3, sensação 3, conjunto 3)
13/07/12 - Dia Internacional do Rock - Sepultura Weizen: Uma weiss como manda o figurino, coloração amarelo-dourado, levemente turva, aroma e sabor típicos com notas de cravo e banana. Em se tratando de Sepultura, deveria ter um pouco mais de personalidade, mas ainda assim bela homenagem! O único problema foi o preço, sinceramente não vale R$ 20,00.
Cerveja: Sepultura Weissbier (German Weizen)
Cervejaria: Fábrica do Chope
Teor alcoólico: 4.4%

Avaliação em 2012-07-12 02:33:35+00:00 — nota geral: 2.6 (aroma 2.5, visual 3, sabor 2.5, sensação 3, conjunto 2.5)
Weizenbier mediana, boa, mas mediana. As características do estilo se apresentam de forma tímida. A turbidez e a cor são atraentes, porem a carbonatação e baixa e a espuma se dissipou rapidamente. Pelo preço, existem outras muito melhores no mercado, incluindo a própria weizen original da Bamberg.
Cerveja: Sepultura Weissbier (German Weizen)
Cervejaria: Fábrica do Chope
Teor alcoólico: 4.4%

Avaliação em 2012-07-03 12:44:06+00:00 — nota geral: 2.7 (aroma 3, visual 4, sabor 1.5, sensação 4, conjunto 3.5)
Aromas de banana e canela com corpo bem leve, leve até demais, um doce no limite e citricidade notavel. Valor elevado comparado ao paladar da cerveja.
Cerveja: Sepultura Weissbier (German Weizen)
Cervejaria: Fábrica do Chope
Teor alcoólico: 4.4%

Avaliação em 2012-07-02 01:44:04+00:00 — nota geral: 2.8 (aroma 3, visual 3, sabor 2.75, sensação 3, conjunto 2.5)
Weizen de pouca personalidade. Fraca. Leve. Que abdica das qualidades do trigo para dar atender às reivindicações de quem pouco conhece cerveja. O aroma é, talvez, a única característica que se mantém fiel, apresentando os conhecidos odores de banana e canela, levemente acentuados por uma citricidade agradável. Para-se por aí. O creme é perene, que não perdura nas bordas do copo. A turvidez não é homogênea. No sabor, notas leves de banana, culminando num final suavemente azedo e úmido - curto. A drinkability em pouco influi. Por fim, não agrada aos olhos nem ao bolso. Há estrangeiras melhores e mais baratas no estilo.
Cerveja: Sepultura Weissbier (German Weizen)
Cervejaria: Fábrica do Chope
Teor alcoólico: 4.4%

Avaliação em 2012-05-14 01:33:50+00:00 — nota geral: 3 (aroma 3, visual 3, sabor 3, sensação 3, conjunto 3)
Coloração dourada turva, com creme branco de longa duração. Aroma típico de banana e cravo. Sabor adocicado. Refrescante, boa weizen.
Cerveja: Sepultura Weissbier (German Weizen)
Cervejaria: Fábrica do Chope
Teor alcoólico: 4.4%

Avaliação em 2012-04-07 18:34:56+00:00 — nota geral: 3.2 (aroma 3, visual 3, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 3.5)
Boa Weiss dos brasucas do Sepultura, degustada ao som de Refuse/Resist e Roots Bloody Roots. Entendo àqueles que esperavam algo mais "porrada"(eu tb esparava). Mas temos que lembrar que foi uma receita que atendeu ao GOSTO pessoal dos caras da banda e não uma que refletisse o SOM da banda. Mas vamos à breja.... Clássica no estilo Weiss. Breja dourada com creme branco de pouca persistencia. Aroma e sabor carregados de banana. Final com um leve azedinho e pouco amargor. Boa Drinkability.... Enfim, uma boa breja para uma boa banda. Só não espere nada que lembre o "peso" da banda....
Cerveja: Sepultura Weissbier (German Weizen)
Cervejaria: Fábrica do Chope
Teor alcoólico: 4.4%

Avaliação em 2012-04-03 01:36:33+00:00 — nota geral: 3.1 (aroma 3.5, visual 4, sabor 1.25, sensação 5, conjunto 5)
Ah, eu não estou acostumada a avaliar cerveja pelos termos técnicos, mas estou aprendendo. Mas gosto de adicionar minhas notas pessoais porque cada breja para mim tem uma história, essa é a minha forma de guardar elas com carinho na minha memória, além de ter a garrafa na estante de casa. Eu olho para cada uma delas e lembro de toda uma história por trás da simples degustação. Quando resolvemos experimentar a Sepultura Weiss, não esperávamos nada mais que não deixasse de lembrar a banda. Para mim, uma das melhores weiss, amarelo dourado, poouca espuma, pouco amargor residual, uma breja que para mim tem ótimo drinkability.
Cerveja: Sepultura Weissbier (German Weizen)
Cervejaria: Fábrica do Chope
Teor alcoólico: 4.4%

Avaliação em 2012-03-30 23:07:23+00:00 — nota geral: 3 (aroma 3, visual 3, sabor 3, sensação 3, conjunto 3)
De coloração alaranjada, turva. Espuma branca, densa e de pouca persistência. Bom aroma remetendo a banana e cravo. No sabor, início e final levemente amargos, notas de malte de cevada, de trigo e cravo. Álcool na medida. Carbonatação média para alta. Corpo médio. Uma boa German Weizen, seu diferencial em relação as outras esta em suas fortes notas de cravo, e um corpo mais leve, acompanhando uma carbonatação mais alta. Experimentem.
Cerveja: Sepultura Weissbier (German Weizen)
Cervejaria: Fábrica do Chope
Teor alcoólico: 4.4%

Avaliação em 2012-02-07 20:53:28+00:00 — nota geral: 2.9 (aroma 2.5, visual 3, sabor 3, sensação 3, conjunto 3)
Uma Weiss normal, sem se exceder na tradição, banana em grande presença, as vezes lembra uma vitamina de malte, se tomada em temperatura ambiente é mais saborosa que gelada. Uma boa opção pra colecionadores ou pra notáveis fãs do Sepultura, no dia a dia soa simples e um preço meio alto, pois é um produto da conceituada marca Sepultura, mas não me reportou a nada ultra diferente ou especial. Ela cumpre o ideal de apresentar uma weiss, mas por levar a Chancela SEPULTURA eu acho que ela deveria ter saido mais porrada! Faltou um pouco mais de Max e Igor nela!
Cerveja: Sepultura Weissbier (German Weizen)
Cervejaria: Fábrica do Chope
Teor alcoólico: 4.4%

Avaliação em 2012-02-07 18:33:42+00:00 — nota geral: 2.6 (aroma 3, visual 2, sabor 2.75, sensação 3, conjunto 2)
Edição fabricada pela Bamberg De coloração ambar, turva, com creme claro (amarelado) de baixa formação e curta duração. Aromas e sabores típicos de uma Weiss, cravo, banana e um leve fermento. Corpo mediano, talvez resultado de sua baixa carbonatação. Uma weiss mediana que não condiz com o que se espera, se comparar com a banda "homenageada"
Cerveja: Sepultura Weissbier (German Weizen)
Cervejaria: Fábrica do Chope
Teor alcoólico: 4.4%

Avaliação em 2012-02-07 03:08:21+00:00 — nota geral: 3 (aroma 3, visual 2, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 3)
E a moça da noite foi a Weizen feita pela Bamberg em comemoração aos 25 anos da Banda Sepultura (isso foi em 2009). A aparência deixou um pouco a desejar, a formação de espuma foi mínima, e sua duração quase nula. A turbidez estava abaixo do esperado, mas mesmo assim estava presente na sua leve cor-de-laranja. No aroma cravo, malte de trigo, fermento, frutas, principalmente banana. O aroma desprende fácil e é deveras agradável. O sabor acompanha o aroma perfeitamente, com um toque levemente amargo e um dulçor envolvente, aftertaste curto e com um toque lupulado. Esperava mais dela, afinal, é a Bamberg que assina o rótulo, não? No geral uma boa cerveja Weizen, mas nada espetacular.
Cerveja: Sepultura Weissbier (German Weizen)
Cervejaria: Fábrica do Chope
Teor alcoólico: 4.4%

Avaliação em 2012-02-04 22:15:57+00:00 — nota geral: 2.7 (aroma 3, visual 2, sabor 2.75, sensação 3, conjunto 2.5)
Media formação de espuma de bolhas grandes, pouca duração, cheguei a trocar o copo e aconteceu o mesmo, a espuma simplesmente desapareceu. Aroma característico de cravo. Sabor de cravo, corpo leve, levemente ácido, final levemente adstringente, melhorou quando misturei o fermento do final da garrafa. Decepcionou pela aparência, ausência de espuma. O exemplar degustado foi adequadamente transportado e armazenado, lote 100, validade 23/04/12.
Cerveja: Sepultura Weissbier (German Weizen)
Cervejaria: Fábrica do Chope
Teor alcoólico: 4.4%

Avaliação em 2012-02-02 14:33:06+00:00 — nota geral: 3 (aroma 3, visual 3, sabor 3, sensação 3, conjunto 3)
Coloração alaranjada com líquido bem turvo, média formação de creme branco de pouca persistência e média consistência. O aroma traz as clássicas notas de banana, cravo, cítricas, fermento e um dulçor lembrando mel ao fundo. O paladar entrega uma cerveja com caráter frutado onde reforça as características demonstrada no aroma e ainda proporciona uma certa acidez com um interessante amargor (do lúpulo) no final. Cerveja de corpo leve, médio drinkabilty e de média carbonatação. Weizen agradável e dentro do estilo!
Cerveja: Sepultura Weissbier (German Weizen)
Cervejaria: Fábrica do Chope
Teor alcoólico: 4.4%

Avaliação em 2012-01-30 15:36:51+00:00 — nota geral: 2.5 (aroma 2.5, visual 2, sabor 2.5, sensação 3, conjunto 2.5)
Amarela, bem turva com creme leve e fugaz. Noas aromas exalta-se a banana, com o cravo em segundo plano. Sabor leve, refrescante, frutado, mas sem personalidade. E por mais que pareça clichê espera algo mais potente com um rotulo, nome e historia dessa breja.
Cerveja: Sepultura Weissbier (German Weizen)
Cervejaria: Fábrica do Chope
Teor alcoólico: 4.4%

Avaliação em 2012-01-27 12:07:12+00:00 — nota geral: 3.4 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 3.5)
Espuma densa e cor laranja, com bastante turbidez. Aroma de tutti-frutti e cravo (4 vinil guaiacol) com pouca banana (acetato de isoamila). No sabor a banana aparece mais, mas o predomínio é do cravo e até um pouco mais do tutti-frutti. Mais uma weiss nacional, e ponto final.
Cerveja: Sepultura Weissbier (German Weizen)
Cervejaria: Fábrica do Chope
Teor alcoólico: 4.4%

Avaliação em 2012-01-12 00:30:21+00:00 — nota geral: 3.5 (aroma 3.5, visual 5, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 3.5)
Bela coloração dourada turva. Espuma beje clara de média formação e curta duração. Aroma com notas de banana, fermento, frutado e cítrico. Sabor segue o aroma principalmente com as notas cítricas. Um pouco acima da média das cervejas de trigo nacionais. O que atrapalha mais é o preço.
Cerveja: Sepultura Weissbier (German Weizen)
Cervejaria: Fábrica do Chope
Teor alcoólico: 4.4%

Avaliação em 2011-12-24 18:48:16+00:00 — nota geral: 2.6 (aroma 2.5, visual 3, sabor 2.5, sensação 3, conjunto 2.5)
Fazia tempo que ouvia falar desta cerveja, mas era dificil de achar,nao pensei duas vezes quando encontrei nas prateleiras do EAP. No copo quase nao formou espuma e assumiu uma cor amarelada bem opaca como manda o estilo. O aroma tem banana e no sabor essa sensaçao é bem mais evidente. É uma cerveja bem comum, normal, por levar a marca do Sepultuta esperava algo mais "forte".
Cerveja: Sepultura Weissbier (German Weizen)
Cervejaria: Fábrica do Chope
Teor alcoólico: 4.4%

Avaliação em 2011-12-19 01:05:55+00:00 — nota geral: 2.6 (aroma 2.5, visual 3, sabor 2.5, sensação 3, conjunto 2.5)
Coloração dourada turva quase opaca, um tanto quanto alaranjada e creme branco não muito longo. Aroma de banana e um pouco cítrico. O sabor acompanha mostrando uma cerveja adocicada de trigo com um leve azedo no retrogosto, mas sem estragar o conjunto. Já que é uma cerveja que homenageia a banda Sepultura, tinha que ser algo a mais que só trigo, não?
Cerveja: Sepultura Weissbier (German Weizen)
Cervejaria: Fábrica do Chope
Teor alcoólico: 4.4%

Avaliação em 2011-12-08 03:42:49+00:00 — nota geral: 2.4 (aroma 2, visual 3, sabor 2.25, sensação 3, conjunto 2.5)
Coloração alaranjada, com boa formação e média duração de espuma. O aroma tem notas de banana, mas é coberto por fermento. No sabor, não há este fermento impactante. Notas de banana, cravo e malte, mas que pendem a frutas cítricas, com uma acidez que chega a persistir quase até o final, prejudicando a drinkability. Corpo leve, média/alta carbonatação. Final seco e azedo. Procurei associar a banda mais à homenagem que à própria breja em si (também por achar que uma IPA e suas variações combinariam mais com o Sepultura).