deniseiras/ABSA_beer huggingface dataset:
Cerveja: Eisenbahn Lust Prestige (Bière de Champagne / Bière Brut)
Cervejaria: Cervejaria Sudbrack
Teor alcoólico: 11.5%

Avaliação em 2011-05-22 02:44:21+00:00 — nota geral: 4.4 (aroma 4.5, visual 4, sabor 4.25, sensação 5, conjunto 4.5)
Excelente cerveja. Bela aparência, com espuma grande, espumosa, quase cremosa, algumas bolhas, bege bem clara e duradoura. Bom laço. Nublada e bem borbulhante. Belo dourado na cor. Aroma delicioso, complexo, com malte médio, ares de pão, leve cereais, leve palha e aveia. Lúpulo leve, leve cítrico, leve perfume. Levedura média, com leve pêra, leve licor, traços de pêra, abacaxi, vinho, mel, leve baunilha, frutas cristalizadas e algo de temperos e uma presença de champagne, claro. Sabor muito bom, de longa duração, amargor moderado, com leve doce e traços de azedo, além de presença de álcool, seguindo o aroma, mais para os ésteres frutados, com um pouco de moderação. Corpo médio, textura meio alcoólica, levemente cremosa, carbonatação vívida, quase borbulhante, final duradouro, amargo e meio seco. Ótima produção nacional, ótimo exemplar do estilo. Agradável, sofisticada e complexa. Cheers!
Cerveja: Eisenbahn Lust Prestige (Bière de Champagne / Bière Brut)
Cervejaria: Cervejaria Sudbrack
Teor alcoólico: 11.5%

Avaliação em 2011-05-16 02:21:13+00:00 — nota geral: 4.3 (aroma 4.5, visual 4, sabor 4.25, sensação 4, conjunto 4.5)
A única diferença entre a Lust Prestige e a Lust é o tempo de duração do Remuáge. Enquanto a Lust fica por 3 meses, a Prestige é estendida para 1 ano, o que já confere uma boa diferença, mesmo sendo a mesma cerveja base. Na aparência, assemelha-se bastante a sua irmã mais nova: a bela coloração amarelo dourado, com alta translucidez e bem límpida. O creme talvez seja o maior diferencial, com a mesma coloração branca, mas com uma formação menos abundante e uma duração mais curta, porém com uma consistência bem mais grossa, que deixa mara nas laterias da Flute. No aroma já começam a aparecer as diferenças, graças a maturação mais longa. Continua extremamente delicado, mas muito mais refinado e definido trazendo novamente o frutado levemente cítrico de abacaxi e uvas verdes. Aparece muito mais definido o frutado docinho que me lembrou banana e tutti-frutti. Ao fundo um delicioso maltado que vem com muito mais força que na Lust comum, remetendo a mel e com um toque de manteiga. Também traz um toque de DMS, lembrando milho de maneira adocicada, que a deixa com bem mais "cara de cerveja", até lembrando Lagers mais delicadas, guardada a devidas proporções, obviamente. Ao fundo. bem delicadamente aparece um toque floral e terroso, conferindo mais complexidade ao bouquet. O álcool se faz bem menos discreto do que na Lust, já fazendo um prelúdio do que virá na boca. Na boca tem o dulçor bem mais equilibrado, apesar de evidente, mostrando o maltado de mel e o frutado de banana, maçã. A citricidade é atenuada pela longa maturação, trazendo algo de laranja curaçau e abacaxi. Ao final traz uma evolução interessante, quebrando o forte adocicado e substituindo por um amargor considerável. Pode ser impressão minha, mas a Prestige é mais intensa, menos encorpada do que a Lust tradicional. A carbonatação continua na medida, bem alta, perfeita para uma Biére Brut, e o álcool chega com pouca delicadeza, adormecendo a língua, mas nem perto de dar aquela sensação de arranhar a garganta. Há uma secura ao final que deixa a boca pegajosa, lembrando aqueles dias de ressaca bem tensa. Nessa a Eisenbahn acerta mais a mão. A maturação estendida, acabou trazendo a secura esperada nos Brut e quebrou bastante a forte doçura da Strong Golden Ale. É uma ótima cerveja para se ter uma ideia de como é uma cerveja feita por esse método, sem ter que gastar tanta grana assim.
Cerveja: Eisenbahn Lust Prestige (Bière de Champagne / Bière Brut)
Cervejaria: Cervejaria Sudbrack
Teor alcoólico: 11.5%

Avaliação em 2011-04-04 01:00:28+00:00 — nota geral: 3.8 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 4)
Coloração dourada, com espuma altissima e duradoura, já lembrando a champagne pelo creme. Aroma exuberante, singelo mas complexo, com notas citricas e maltadas. Paladar frutado e doce, com retrogosto remetendo a champagne e uvas verdes. Altissima carbonatação, como pede o estilo, alcool quase imperceptível. Muito boa! Vale uma próxima degustação!
Cerveja: Eisenbahn Lust Prestige (Bière de Champagne / Bière Brut)
Cervejaria: Cervejaria Sudbrack
Teor alcoólico: 11.5%

Avaliação em 2011-03-13 18:07:36+00:00 — nota geral: 4.5 (aroma 4.5, visual 5, sabor 4.5, sensação 5, conjunto 4)
Existem alguma cervejas nacionais, que quando eu tomo, eu penso: Que orgulho dessa cerveja ser feita no Brasil, por brasileiros. Cervejas deste porte me dão esperança que vamos levar esta cultura pra frente, evoluir. Tentarei decifrar a complexidade desta maravilha: Coloração dourada, lustrosa, translúcida, espuma que sobe lindamente, branca, duradoura! Aroma complexo demais, frutado, fenólico, doce, lembra laranja, cítrico, condimentado, enfim, sensacional! O paladar é de ajoelhar e agradecer, voce sente de tudo, fica díficil exemplificar. Predominantemente é doce e frutado, voce sente o álcool de leve no fundo, esquentando um pouco, é condimentado. O final é doce e amargo, e não seca, é muito bom! O retrogosto é mais adocicado. Carbonatação é altissíma, efervescente, corpo é médio pra leve, drinkability alta, eu tomaria quantas aguentasse, com o bom senso de parar na hora que perceber o desperdício. Ela é sensacional, corpo leve, mas voce sente a intensidade, muito cárater, é complicado explicar. O que eu posso dizer é: Tome esta cerveja, faça um "esforço" para compra-la, vale cada centavo, pra mim valeu pelo menos, parabéns Eisenbahn! http://panelademalte.blogspot.com/
Cerveja: Eisenbahn Lust Prestige (Bière de Champagne / Bière Brut)
Cervejaria: Cervejaria Sudbrack
Teor alcoólico: 11.5%

Avaliação em 2010-12-30 23:48:12+00:00 — nota geral: 3.9 (aroma 3.5, visual 4, sabor 4, sensação 4, conjunto 4)
Trata-se de uma cerveja bastante adulta no mercado Brasileiro e realmente está em um nível altíssimo. Ela acaba perdendo um pouco da personalidade de ser uma cerveja ao contrário da Lust normal que para mim manteve mais a sua base. Menos ácida do que a Lust convencional e mais adocicada, a aparência dela remete mais a uma cerveja, com muitas bolhas, do que a irmã dela que tem uma aparência de champanha com longas colunas de bolhas. Porém acima de tudo ela foi mais impressionante para mim do que outra importada do mesmo estilo! Boa drinkability para uma ocasião especial, realmente para ser degustada.
Cerveja: Eisenbahn Lust Prestige (Bière de Champagne / Bière Brut)
Cervejaria: Cervejaria Sudbrack
Teor alcoólico: 11.5%

Avaliação em 2010-12-13 16:59:44+00:00 — nota geral: 4.5 (aroma 4, visual 5, sabor 4.5, sensação 5, conjunto 4.5)
Coloração ambarcom espumaclara bastante generosa densa e com presença de persistente belgian lace.Alta carbonatação com sabor frutado citrico que remete a uvas verdes.Bem potente mas absolutamente deliciosa de tomar.A prestige difere de sua irmã ¨comum" por ser menos adocicada e portanto muito mais equilibrada.Naminha uma opnião uma TOPnacional de nivel internacional.
Cerveja: Eisenbahn Lust Prestige (Bière de Champagne / Bière Brut)
Cervejaria: Cervejaria Sudbrack
Teor alcoólico: 11.5%

Avaliação em 2010-10-25 01:40:16+00:00 — nota geral: 4.2 (aroma 3.5, visual 5, sabor 4, sensação 5, conjunto 4.5)
Cerveja que enrolei bastante para abrir, foi degustada em comemoração (bem) atrasada à minha 200ª avaliação aqui no ranking. Posso dizer que valeu a espera! Engraçado é que na hora de abrir a rolha, bastou encostar o polegar, sem fazer praticamente nenhuma força, para que ela fosse aos ares, batesse no teto e quase matasse de susto meu pobre cachorro! rs Coloração de um dourado intenso, brilhante, translúcida. Excelente formação de um creme claro (não branco, está mais para "cru"), fofo, consistente, de longa persistência, que deixa uma boa camada perene e marcas na taça. Carbonatação altíssima, bota sparkling nisso, mas não chega a "picar" a língua ao beber. Apresenta bom perlage, com bolhinhas minúsculas que tomam por inteiro a taça; o perlage diminui paulatinamente com o passar do tempo, de modo que não sei se é tão duradouro quanto o da DeuS, pois bebemos a Lust aqui em casa bem mais rápido do que a sua irmã belga lá na Europa. Aroma floral (seria o tal álcool superior?) e frutado, levemente amanteigado. O sabor, adocicado, segue muito bem o aroma, sendo frutado e refrescante; o álcool é bastante perceptível na finalização do gole, e chega a dar uma sensação de calor na garganta depois de um tempo, o famoso "alcohol warmth", mas é suave, em momento algum "queima" ao descer goela abaixo. O final é doce e em seguida levemente amargo, um pouco seco, mas bem menos que em um champanhe brut, por exemplo. O corpo é médio, não tão leve quanto eu estava esperando, com textura frisante, como não poderia deixar de ser. O álcool é perceptível, mas bem inserido, levando em consideração o elevado ABV (11,5%). No geral, é uma ótima cerveja, gostei bem mais do que da DeuS, embora a Lust lembre mais um champanhe do que uma cerveja propriamente dita. Obrigada, Marcussi, pelo belíssimo presente! Cheers!
Cerveja: Eisenbahn Lust Prestige (Bière de Champagne / Bière Brut)
Cervejaria: Cervejaria Sudbrack
Teor alcoólico: 11.5%

Avaliação em 2010-07-06 21:55:27+00:00 — nota geral: 3.8 (aroma 3.5, visual 3, sabor 4, sensação 4, conjunto 4)
Cerveja tao boa quanto a Lust. Coloracao ambar turva com uma espuma branca/perola muito densa e persistente. Carbonatacao muito alta. Aromas de adega, citrico, floral e frutado. Sabor de frutas (abacaxi principalmente), citrico e adocicado. O alcool esta bem presente nesta cerveja que vem em uma garrafa estilo espumante. Parece uma bebida entre um espumante e uma cerveja. Deliciosa!
Cerveja: Eisenbahn Lust Prestige (Bière de Champagne / Bière Brut)
Cervejaria: Cervejaria Sudbrack
Teor alcoólico: 11.5%

Avaliação em 2009-11-22 16:27:06+00:00 — nota geral: 4.4 (aroma 4, visual 4, sabor 4.5, sensação 5, conjunto 4.5)
De coloração dourada. Espuma branca, de bolhas pequenas e persistente. Ótimo aroma frutado, rementendo a frutas cítricas. Sabor complexo, intercalando a doçura no início com um leve amargor no final, presença de frutas cítricas, malte de cevada, lúpulo e mel. Corpo médio. Carbonatação alta. Álcool na medida. Absolutamente deliciosa, experimentem.
Cerveja: Eisenbahn Lust Prestige (Bière de Champagne / Bière Brut)
Cervejaria: Cervejaria Sudbrack
Teor alcoólico: 11.5%

Avaliação em 2009-08-30 22:02:24+00:00 — nota geral: 4.3 (aroma 4, visual 4, sabor 4.5, sensação 4, conjunto 4.5)
fantástica. mais incorpada e saborosa que a Lust. sabor de uvas verdes marcante, muito refrescante.
Cerveja: Eisenbahn Lust Prestige (Bière de Champagne / Bière Brut)
Cervejaria: Cervejaria Sudbrack
Teor alcoólico: 11.5%

Avaliação em 2009-07-19 18:37:47+00:00 — nota geral: 4.4 (aroma 3.5, visual 5, sabor 4.75, sensação 4, conjunto 4.5)
De começo, linda! carbonatação alta, tanto em sabor quanto em aroma se mostrou excelente. Deixa um "gostinho de quero mais"! Melhor cerveja que provei ate hoje!
Cerveja: Eisenbahn Lust Prestige (Bière de Champagne / Bière Brut)
Cervejaria: Cervejaria Sudbrack
Teor alcoólico: 11.5%

Avaliação em 2009-04-10 01:35:10+00:00 — nota geral: 4.2 (aroma 4.5, visual 4, sabor 4, sensação 4, conjunto 4.5)
Degustada no mesmo dia que sua irmã Lust. A coloração e a carbonatação são parecidas entre elas, mas no resto a coisa muda de figura, percebendo-se delicioso aroma de abacaxi em caldas. No paladar pareceu mais equilibrada e um pouco mais seca. Álcool bem inserido no conjunto. Excelente cerveja, infelizmente muito cara, devendo ser guardada para ocasiões MUITO especiais.
Cerveja: Eisenbahn Lust Prestige (Bière de Champagne / Bière Brut)
Cervejaria: Cervejaria Sudbrack
Teor alcoólico: 11.5%

Avaliação em 2008-10-17 21:42:08+00:00 — nota geral: 4.3 (aroma 4.5, visual 5, sabor 4, sensação 5, conjunto 4)
Bebida no Bar do Italiano. Excepcional cor dourada com uma excelente espuma duradoura que mantém um anel durante toda a degustação. Aroma frutado com notas de açucar torrado, abacaxi a citrico. O sabor é muito parecido com o seu aroma mas com uma pequena percepção do álcool, porém suave, quase não notado. Sensação é equilibrada entre a refrescância e a secura, Muito boa cerveja! O conjunto só não leva 10, devido ao seu alto custo.
Cerveja: Eisenbahn Lust Prestige (Bière de Champagne / Bière Brut)
Cervejaria: Cervejaria Sudbrack
Teor alcoólico: 11.5%

Avaliação em 2008-09-02 11:44:25+00:00 — nota geral: 4.5 (aroma 4, visual 5, sabor 4.5, sensação 5, conjunto 4.5)
Coloração âmbar, com um enorme e lindo "perlage" branco. Carbonatação muito alta. Aroma cítrico e floral, com notas de uvas verdes. Álcool presente, mas muito bem inserido. Difere da Lust "normal" por ser, ao meu ver, mais equilibrada e menos doce. Excelente!!!
Cerveja: Eisenbahn Lust Prestige (Bière de Champagne / Bière Brut)
Cervejaria: Cervejaria Sudbrack
Teor alcoólico: 11.5%

Avaliação em 2008-08-28 11:07:24+00:00 — nota geral: 4.5 (aroma 4.5, visual 5, sabor 4.25, sensação 5, conjunto 4.5)
De início, uma excelente aparência, com uma espuma gigantesca e duradoura. O aroma é complexo e suave ao mesmo tempo, demonstrando uma ótima harmonia. Ela é perfumada. No sabor, notas cítricas e florais, também muito suaves e bem balanceadas. Em linhas gerais, a Lust Prestige é mais refinada que sua irmã Lust. O álcool não aparece, a carbonatação é altíssima (sparkling). No conjunto, trata-se de uma grandiosíssima cerveja. Palmas à Eisenbahn!
Cerveja: Eisenbahn Lust (Bière de Champagne / Bière Brut)
Cervejaria: Cervejaria Sudbrack
Teor alcoólico: 11.5%

Avaliação em 2016-03-06 17:52:27+00:00 — nota geral: 4.1 (aroma 4, visual 5, sabor 4, sensação 4, conjunto 4)
Cerveja dourada clara, espuma de excelente formação e média duração (lembra mesmo champagne), aroma de uvas verdes, damasco, fermento, floral, no sabor o gosto me lembra um champagne frutado, uvas verdes, leve acidez, suave, bem carbonatada, uma breja delicada e deliciosa!!!!
Cerveja: Eisenbahn Lust (Bière de Champagne / Bière Brut)
Cervejaria: Cervejaria Sudbrack
Teor alcoólico: 11.5%

Avaliação em 2016-02-20 17:26:00+00:00 — nota geral: 4.5 (aroma 4.5, visual 4, sabor 4.5, sensação 5, conjunto 4.5)
Uma das melhores cervejas que já tomei. Refrescante e frutada com excelente carbonatacao.
Cerveja: Eisenbahn Lust (Bière de Champagne / Bière Brut)
Cervejaria: Cervejaria Sudbrack
Teor alcoólico: 11.5%

Avaliação em 2016-01-05 14:00:16+00:00 — nota geral: 4.4 (aroma 4, visual 5, sabor 4.75, sensação 4, conjunto 4)
​Aroma damasco, floral e a uva verde. Sabor bem frutado, leve acidez, malte, bem cítrica, doce, um pouco azedo e bem aquecedora.
Cerveja: Eisenbahn Lust (Bière de Champagne / Bière Brut)
Cervejaria: Cervejaria Sudbrack
Teor alcoólico: 11.5%

Avaliação em 2015-01-25 23:47:37+00:00 — nota geral: 4 (aroma 4, visual 4, sabor 4, sensação 4, conjunto 4)
Eisenbahn Lust Dourada e translúcida, com uma profusão de bolhas, como o champanhe. Sua espuma é alva, de boa persistência. Aroma frutado, rico em frutas amarelas, como laranja, mexerica, pêssego e damasco. Na boca, sentem-se frutas amarelas, notas de caramelo e algo amendoado, além de um final longo e quente, fornecido pelos seus 10,5% ABV. Levemente seca e perfeitamente equilibrada, essa breja realmente se destaca em momentos especiais.
Cerveja: Eisenbahn Lust (Bière de Champagne / Bière Brut)
Cervejaria: Cervejaria Sudbrack
Teor alcoólico: 11.5%

Avaliação em 2015-01-02 01:24:57+00:00 — nota geral: 4 (aroma 4, visual 5, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 4)
Temperatura de degustação: Cinco graus Celsius. Cor: Dourada escura translúcida. Creme: Abundante formação de creme branco, fofo, muito persistente e que deixa muitas marcas na taça. Aroma: Frutado, com notas que remetem à laranja, pêssego e uvas verdes. Ao mesmo tempo, apresenta aromas vínico-selvagens, como carvalho, couro e que sugere um pouco de acidez que por vezes chega a lembrar uma Saison ou até mesmo uma Lambic! Sabor: Acompanha o aroma, onde a cerveja com alta carbonatação preenche toda a boca, apresentando um paladar predominantemente ácido que torna-se maior a medida que caminha para o final do gole, estimulando a salivação rapidamente, mas torna-se levemente seco em seguida no seu retrogosto persistente. O álcool aparece, esquentando a garganta, mas não incomoda.
Cerveja: Eisenbahn Lust (Bière de Champagne / Bière Brut)
Cervejaria: Cervejaria Sudbrack
Teor alcoólico: 11.5%

Avaliação em 2014-12-24 20:03:52+00:00 — nota geral: 4.1 (aroma 4, visual 4, sabor 4, sensação 5, conjunto 4)
Cor amarelo translúcida, com grande formação do creme branco e aerado, coio era de se esperar, mas, com pouca duração do creme. Aroma de malte, cítrico e do álcool muito bem inserido. No paladar um espetáculo - muito boa! Levemente seca, com final agradável e duradouro, excelente carbonatação, não é muito doce, muito boa drinkability. Apena uma coisa a comentar sobre o rótuloo da cerveja onde se lê: "Cerveja Forte Escura Tipo Ale" - FRancamente, se alguém puder dar uma contribuição explicando o "Escura"....
Cerveja: Eisenbahn Lust (Bière de Champagne / Bière Brut)
Cervejaria: Cervejaria Sudbrack
Teor alcoólico: 11.5%

Avaliação em 2014-11-18 01:16:01+00:00 — nota geral: 3.3 (aroma 3.5, visual 5, sabor 3, sensação 3, conjunto 3)
Servida em homenagem à minha namorada, agora noiva, que ama frisante.  Ano 2013 (Validade 30/09/14) ______________________________ Coloração amarela, quase dourada, turva, formando finas e suficientemente numerosas perlages, assim que vertida na flute, com pouca persistência.  Espuma branca/alva, fofa, perene, de volumosa formação e boa permanência, mantendo cerca de 1 dedo até o final do gole. Aroma bem frutado e cítrico, com notas de abacaxi e uvas verdes (vinho branco), além de um leve floral. Sabor bem cítrico e ácido de uvas verdes e altamente frisante, lembrando mais prosecco do que champagne. Notas mais aveludadas e maltadas de caramelo se fazem presente (o que me surpreendeu). Final levemente condimentado e picante, deixando a marca do seus 10,5% de álcool. Acidez estava acima da média, para mim, o que me fez beber apenas 1 taça e meia, deixando o restante para minha noiva. Carbonatação altíssima. Corpo médio.  Não sei se os 2 meses a mais de guarda (além da validade), prejudicaram ou não a degustação. Infelizmente eu também não sou fã de bebidas frisantes (prosecco, champagne etc), porém esta foi bebível, apesar de estar muito aquém da DeuS, pra mim. Já para minha noiva foi considerada uma das melhores que já provou, pondo num patamar muito próximo a da Bosteels. Que bom! Menor o meu "prejuízo"rs! Ainda mais que temos uma Lust Prestige, agora na geladeira. Espero que supere esta!
Cerveja: Eisenbahn Lust (Bière de Champagne / Bière Brut)
Cervejaria: Cervejaria Sudbrack
Teor alcoólico: 11.5%

Avaliação em 2014-10-05 22:57:46+00:00 — nota geral: 4 (aroma 4, visual 3, sabor 4, sensação 5, conjunto 4)
Reunimos alguns confrades e fizemos uma degustação que apelidaram de "degustação ostentação", pois reunimos 6 confrades com 6 cervejas de 750 ml acima de 80 reais cada uma. Corsendonk Tripel, Tripel Karmeliet, Wals Brut, Deus, Eisenbahn Lust e Rouge Voodoo.  - APARÊNCIA: dourada límpida com muitas bolhas pequenas subindo e creme marfim extremamente espumoso efervescente que não parava de subir pela garrafa mesmo depois de servido quase um terço. - AROMA: uva verde, cítrico, adocicado, cidra, limão siciliano. - SABOR: muito semelhante ao aroma, destaque para o azedo (ácido) com grande intensidade, adocicado médio e amargo quase nulo, o álcool aparece com leve sabor sem atrapalhar. - SENSAÇÃO: corpo cremoso efervescente, carbonatação alta, adstringência alta, aquecimento alcoólico. - CONJUNTO: delícia, refrescante! Apesar de ótima fica atrás da Wals e da Deus.
Cerveja: Eisenbahn Lust (Bière de Champagne / Bière Brut)
Cervejaria: Cervejaria Sudbrack
Teor alcoólico: 11.5%

Avaliação em 2014-08-17 01:35:06+00:00 — nota geral: 4.4 (aroma 4.5, visual 4, sabor 4.5, sensação 4, conjunto 4.5)
Tomei a Lust. O preço é salgado e por isso relutei tanto tempo...kkkk Cor champagne com espuma de muito rapida formação. Aroma que lembra demais a Deus e as lambics lá no fundo. Aromas terrosos, ácidos... Na boca muito parecida com a Deus porém sem o aroma de Cebion C. Gosto é muito particular mas achei mais saborosa que a própria Deus.
Cerveja: Eisenbahn Lust (Bière de Champagne / Bière Brut)
Cervejaria: Cervejaria Sudbrack
Teor alcoólico: 11.5%

Avaliação em 2014-07-26 01:39:03+00:00 — nota geral: 3.9 (aroma 3.5, visual 5, sabor 4, sensação 3, conjunto 4)
Dourada, excelente formação e duração do creme(denso), alta carbonatação, encorpada; Borbulhas(Perlage) muito finas, muito persistente e muito numerosas; Aroma intenso, pão, levedura, malte, madeira, adocicado, álcool e frutado; Sabor inicial adocicado, malte predomina com álcool aparecendo durante todo o gole, final longo e seco. Esquenta na garganta com retrogosto levemente adocicado e média duração. Comprei para comemorar o aniversário da minha namorada que gostou, porém achou que tinha muito álcool. Gostei dela, mas esperava mais.
Cerveja: Eisenbahn Lust (Bière de Champagne / Bière Brut)
Cervejaria: Cervejaria Sudbrack
Teor alcoólico: 11.5%

Avaliação em 2014-05-26 14:17:48+00:00 — nota geral: 4.1 (aroma 4, visual 4, sabor 4.25, sensação 4, conjunto 4)
Dourada, creme branco denso, de formação abundante, muito consistente, e duradouro. Aroma bastante frutado e maltado. Alta carbonatação. Sabor com toques cítricos, malte evidente, dulçor equilibrado, que se mantém no retrogosto. Boa cerveja.
Cerveja: Eisenbahn Lust (Bière de Champagne / Bière Brut)
Cervejaria: Cervejaria Sudbrack
Teor alcoólico: 11.5%

Avaliação em 2014-05-11 02:50:37+00:00 — nota geral: 4.1 (aroma 4, visual 5, sabor 4, sensação 4, conjunto 4)
Linda apresentação dessa cerveja. De cor dourada, teve muita formação de espuma de longa duração, deixando marcas pelo copo. No aroma, notas cítricas, frutadas, adocicadas e sugestões de uvas verdes (lembrando champagne). O sabor acompanha o aroma, predominando frutas amarelas e um dulçor bem equilibrado. Corpo leve, retrogosto adocicado e frutado. Uma deliciosa champenoise, mas ainda inferior a DeuS.  carbonatação
Cerveja: Eisenbahn Lust (Bière de Champagne / Bière Brut)
Cervejaria: Cervejaria Sudbrack
Teor alcoólico: 11.5%

Avaliação em 2014-02-27 19:10:34+00:00 — nota geral: 4.3 (aroma 4, visual 5, sabor 4.25, sensação 5, conjunto 4)
Coloração amarela-dourada no centro. Levemente turva. Boa formação, regular e duradoura. Perlage perceptível. Carbonatação alta (sparkling) e corpo médio. O álcool é bem presente, mas equilibrado (não é agressivo como no caso da Deus). Em comparação ainda com a Deus, se mostrou mais agradável a Lust pois não tem tanto dulçor residual também. No aroma notas leves de melaço, frutado (abacaxi, uvas verdes, damasco, laranja); Especiarias (canela) e um leve floral. Na boca, assomam-se notas cítricas, com final seco mas prolongado no sabor. Notas amadeiradas e de mel aparecem quando vai esquentando.
Cerveja: Eisenbahn Lust (Bière de Champagne / Bière Brut)
Cervejaria: Cervejaria Sudbrack
Teor alcoólico: 11.5%

Avaliação em 2014-02-17 07:47:55+00:00 — nota geral: 4.5 (aroma 4, visual 5, sabor 4.5, sensação 5, conjunto 4.5)
Coloração âmbar, ótimo perlage. e carbonatação muito alta. No aroma cítrico e floral, e uma insinuação de uvas verdes. Álcool muito bem inserido. Bem próximo de um espumante. Minha champenoise favorita.
Cerveja: Eisenbahn Lust (Bière de Champagne / Bière Brut)
Cervejaria: Cervejaria Sudbrack
Teor alcoólico: 11.5%

Avaliação em 2013-10-06 22:56:59+00:00 — nota geral: 4.1 (aroma 4, visual 4, sabor 4, sensação 5, conjunto 4)
Uma excelente e soberba cerveja, sem a mínima dúvida, apesar de bem diferente aos padrões aos quais estamos (mal) acostumados. Coloração amarelo dourada, límpida, creme branco espesso e praticamente infindável, aroma e sabor ligeiramente adocicados, pendendo um pouco para uma amadeirado, porém com sabor que vai se tornando ligeiramente azedo com o passar do tempo. Achei o álcool bem inserido,não chegando a incomodar. Belíssimo exemplar nacional de uma bière de champagne.