deniseiras/ABSA_beer huggingface dataset:
Cerveja: Eisenbahn Kölsch (Kölsch)
Cervejaria: Cervejaria Sudbrack
Teor alcoólico: 4.8%

Avaliação em 2010-10-09 20:32:00+00:00 — nota geral: 2.5 (aroma 1.5, visual 2, sabor 2.75, sensação 3, conjunto 3)
Cor dourada, um pouco translúcida. Baixa formação de espuma. Aroma suave de malte e lúpulo. No sabor o malte e lúpulo suaves. Este tipo de cerveja sugere uma mistura de 4 tipos de maltes, dos quais se apresentam suaves. Final amargo adstringente. É uma cerveja suave e boa para acompanhar petiscos.
Cerveja: Eisenbahn Kölsch (Kölsch)
Cervejaria: Cervejaria Sudbrack
Teor alcoólico: 4.8%

Avaliação em 2010-09-16 17:01:14+00:00 — nota geral: 3.2 (aroma 2.5, visual 3, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 3.5)
Gostosa, refrescante. Creme de duração curta, consistência até que interessante (mas não chega a ser média). A cor é dourada e um pouco turva/opaca. O sabor é gostoso, com boa percepção de malte (torrado bem leve) e aquele gostinho de cerveja de trigo (pão/banana/tuti-fruti) um pouco misturado. Aroma é suave e acompanha o sabor. Vale a pena pra se tomar num dia quente, num almoço ou no bar.
Cerveja: Eisenbahn Kölsch (Kölsch)
Cervejaria: Cervejaria Sudbrack
Teor alcoólico: 4.8%

Avaliação em 2010-09-12 22:36:15+00:00 — nota geral: 2.2 (aroma 1.5, visual 3, sabor 2, sensação 3, conjunto 2.5)
Cerveja boa mas não surpreendeu. Talvez a expectativa estava alta. Apresentou um creme consistente mas que pouco durou. A coloração dourada escura, aroma perceptível e sabor mais maltado. Pareceu-me um pouco aguada.
Cerveja: Eisenbahn Kölsch (Kölsch)
Cervejaria: Cervejaria Sudbrack
Teor alcoólico: 4.8%

Avaliação em 2010-09-11 02:50:05+00:00 — nota geral: 2.9 (aroma 2.5, visual 3, sabor 3, sensação 3, conjunto 3)
Uma cerveja bem equilibrada. Mas pelo estilo faltou um pouco mais de corpo para ela. Mas uma boa cerveja em seu estilo. Com um toque seco no final do gole.
Cerveja: Eisenbahn Kölsch (Kölsch)
Cervejaria: Cervejaria Sudbrack
Teor alcoólico: 4.8%

Avaliação em 2010-08-31 22:35:00+00:00 — nota geral: 2.5 (aroma 1.5, visual 4, sabor 2.5, sensação 3, conjunto 2.5)
Aroma um pouco desagradável. A coloração é dourada. No sabor, nada de lúpulo, e muito aguada, não é boa mas também não é ruim. Espuma de média duração.
Cerveja: Eisenbahn Kölsch (Kölsch)
Cervejaria: Cervejaria Sudbrack
Teor alcoólico: 4.8%

Avaliação em 2010-08-18 02:25:38+00:00 — nota geral: 3.4 (aroma 3, visual 4, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 3.5)
Cerveja marcante! No copo, um dourado e espuma branca! É encorpada! Notas de trigo nesta cerveja, gosto seco mas agradável. Amargor bem fraquinho. Gelada é mais que refrescante! Uma cerveja tri boa! Recomendo a todos tomarem!
Cerveja: Eisenbahn Kölsch (Kölsch)
Cervejaria: Cervejaria Sudbrack
Teor alcoólico: 4.8%

Avaliação em 2010-08-10 01:04:12+00:00 — nota geral: 3.5 (aroma 2.5, visual 5, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 3.5)
Boa cerveja com aroma discreto mas o suficiente para despertar meu paladar, a aparência de cor dourada forte chama a atenção, quanto ao seu sabor, passei um pouco do ponto e degustei-a por volta de 2ºC e achei ela bem refrescante, tomarei outras vezes em dias mais quentes, por fim, achei uma cerveja bastante agradável. Recomendo!
Cerveja: Eisenbahn Kölsch (Kölsch)
Cervejaria: Cervejaria Sudbrack
Teor alcoólico: 4.8%

Avaliação em 2010-08-08 04:03:09+00:00 — nota geral: 2.1 (aroma 1.5, visual 3, sabor 2.25, sensação 2, conjunto 2)
Cerveja com uma coloração dourada bem clarinha, bem rala, mas não chegando a ser pálida. Acaba sendo na verdade um pouquinho turva e exibe muitíssima efervescência, mas, claro, não possui sedimentos. Formou uma bela capa de espuma branca, média-alta, cremosa e levemente disforme, lembrando sim um pouco das Kölsch tipicamente alemãs. Deixa resquícios de lacing para trás. Aroma que desprende sem dificuldades, mas que trouxe uma faceta um pouco mais Lager do que Ale. Malte/cereal mais pronunciado, com imensa presença de DMS (milho/legumes) e sensações de pão branco e biscoito. Lúpulo com personalidade discreta no conjunto, trazendo algo mais floral. Sensivelmente afetada por off-flavors. Buquê realmente muito simples, suficiente para se encaixar no estilo, mas não para se destacar dentro dele. Paladar equilibrado e refrescante desde o início, com um evidente gosto de pão durante todo o gole. DMS ainda se mantém, felizmente menos pronunciado. Lúpulo contrabalanceia muito bem o conjunto. Ocorrem pontadas minerais e metalizadas. Caráter bastante simples, sem grandes variações. Retrogosto suave e pouco destacado, e que se remete mais a pão/malte, cereal e mineralidade. Cerveja de corpo muito leve, até aguada demais. Carbonatação bem alta, com muita crocância e elevada refrescância. Álcool imperceptível. Bem gelada ou até um pouco acima, ela é uma cerveja refrescante e com ótima drinkability. Um facílima Session Beer. Certamente essa Kölsch da Eisenbahn é saborosa e adaptada ao contexto brasileiro. Para o bebedor costumaz de SAL e PAL, ela agrada plenamente, mas, em minha opinião, faltou um tanto mais de personalidade. É um dos rótulos da Eisenbahn que menos me agradou. Possui o agravante de o corpo ser muito ralo e ser repleta de off-flavors. Com todo esse tempo de existência, ela poderia ser mais bem calibrada. Muito insuficiente para o meu gosto.
Cerveja: Eisenbahn Kölsch (Kölsch)
Cervejaria: Cervejaria Sudbrack
Teor alcoólico: 4.8%

Avaliação em 2010-07-31 23:33:40+00:00 — nota geral: 2.2 (aroma 2, visual 3, sabor 1.5, sensação 3, conjunto 3)
Espuma quase inexistente e nada persistente. Sabor pouco mais forte que uma pilsen. Gosto metálico e seco, leve aroma de fruta. Não compraria novamente. Achei fraca.
Cerveja: Eisenbahn Kölsch (Kölsch)
Cervejaria: Cervejaria Sudbrack
Teor alcoólico: 4.8%

Avaliação em 2010-07-24 15:57:33+00:00 — nota geral: 2.9 (aroma 2.5, visual 4, sabor 3, sensação 3, conjunto 2.5)
Cerveja dourada de espuma clara de média densidade. O aroma é frutado, mas suave. O sabor segue o aroma, frutado e suave. Tem um final levemente seco e bem refrescante. Boa cerveja, e ótima opção nacional.
Cerveja: Eisenbahn Kölsch (Kölsch)
Cervejaria: Cervejaria Sudbrack
Teor alcoólico: 4.8%

Avaliação em 2010-07-23 17:06:16+00:00 — nota geral: 2.7 (aroma 2.5, visual 3, sabor 2.5, sensação 3, conjunto 3)
Coloração dourada com creme branco de boa formação mais de pouca persistência. Aroma fraco mais agradável... Sabor muito leve/aguado com pequeno amargor no final, algo metalico... Cerveja refrescante mais interessante para iniciantes!
Cerveja: Eisenbahn Kölsch (Kölsch)
Cervejaria: Cervejaria Sudbrack
Teor alcoólico: 4.8%

Avaliação em 2010-07-04 23:43:48+00:00 — nota geral: 4 (aroma 4, visual 4, sabor 4, sensação 4, conjunto 4)
Uma das melhores cervejas nacionais; uma das melhores cervejas fáceis de se achar em supermercado. Saborosa, quase sem lúpulo, devido ao seu estilo, muito maltada, refrescante, pra beber gelada. Excepcional.
Cerveja: Eisenbahn Kölsch (Kölsch)
Cervejaria: Cervejaria Sudbrack
Teor alcoólico: 4.8%

Avaliação em 2010-06-22 16:45:23+00:00 — nota geral: 3.1 (aroma 3.5, visual 4, sabor 2.5, sensação 3, conjunto 3.5)
Achei a cor bonita, um dourado escuro. Creme branco de pouca duração. No aroma, senti o malte e um frutado bem gostoso, também percebi um aroma que lembra mel... No sabor, senti um leve adocicado e pouquíssimo lúpulo, que desaparecem rapidamente da boca. Bem carbonatada e de pouco corpo. Achei uma cerveja bem refrescante e fácil de beber, mas não tem nada de muito interessante. Segui a sugestão do rótulo e harmonizei com um omelete... ficou bom, nada além disso. No conjunto eu gostei, acho que é uma boa cerveja para apresentar para os amigos com certo preconceito.
Cerveja: Eisenbahn Kölsch (Kölsch)
Cervejaria: Cervejaria Sudbrack
Teor alcoólico: 4.8%

Avaliação em 2010-06-12 23:50:34+00:00 — nota geral: 2.3 (aroma 1.5, visual 2, sabor 2.5, sensação 3, conjunto 2.5)
Coloração dourada, espuma de boa formação mas pouca persistência. No aroma lúpulo (grama) e mel, no sabor traz um leve amargor e dulçor (talvez mel, não consegui definir direito) e um retrogosto estranho, mas que não é ruim, como se eu tivesse bebido água mineral com gás.
Cerveja: Eisenbahn Kölsch (Kölsch)
Cervejaria: Cervejaria Sudbrack
Teor alcoólico: 4.8%

Avaliação em 2010-05-08 16:32:45+00:00 — nota geral: 2.9 (aroma 3, visual 3, sabor 2.5, sensação 4, conjunto 3)
Uma boa cerveja, nada além disso. Na aparência, não impressiona. Creme quase inexistente, com líquido dourado, de média intensidade, e ligeira turbidez. No aroma, senti um pouco do malte, e senti algo interessante: trabalhei em um laboratório de bioquímica durante um tempo e, durante as fermentações em erlenmeyer onde eu utilizava óleo de soja, azeite de oliva goma arábica, e levedura, era liberado um aroma muito semelhante ao que senti nesta cerveja... Não sei descrever ao certo o que se trata, não consegui aproximar com nada "comum". No sabor, baixo amargor, carbonatação média, um pouco de trigo, e um levíssimo frutado adocicado. Boa drinkability. Vale a pena experimentar.
Cerveja: Eisenbahn Kölsch (Kölsch)
Cervejaria: Cervejaria Sudbrack
Teor alcoólico: 4.8%

Avaliação em 2010-05-02 23:29:08+00:00 — nota geral: 3.3 (aroma 2.5, visual 3, sabor 3.75, sensação 3, conjunto 3.5)
Gostei muito da apresentação da garra desta cerva,no copo bela coloração dourada sabor diferenciado masi poderia ser mais encorpada ela é boa para se tomar geladona,mais no final uma boa cerva recomendo.
Cerveja: Eisenbahn Kölsch (Kölsch)
Cervejaria: Cervejaria Sudbrack
Teor alcoólico: 4.8%

Avaliação em 2010-04-25 03:43:00+00:00 — nota geral: 2.3 (aroma 1.5, visual 3, sabor 2.75, sensação 2, conjunto 2)
Uma Kolsch que usa trigo em sua receita. Cor dourado mais pálido, talvez umpouco turvo. Creme fino e não persistente. Um malte leve, lúpulo quase nada, fraquesa de personalidade. Algo de abacaxi. A leveza para o trigo trouxe um metálico duradouro indesejável. Uma cerveja que pode ser refrescante com um pouco de sabor, melhor do que as pils mas precisa de personalidade. Não foi para a Alemanhã e não produziu impacto diverso.
Cerveja: Eisenbahn Kölsch (Kölsch)
Cervejaria: Cervejaria Sudbrack
Teor alcoólico: 4.8%

Avaliação em 2010-04-19 13:03:15+00:00 — nota geral: 2.9 (aroma 2.5, visual 3, sabor 2.5, sensação 4, conjunto 3.5)
Pirmeira cerveja do estilo, que ao meu ver tende a ser mais suave. Apesar da pouca experiência achei uma boa cerveja, bem refrescante. Os 4 tipos de malte se conbinam muito bem, dando um bom sabor, aroma e consistência. Vou experimenta-lá ,aos vezes.
Cerveja: Eisenbahn Kölsch (Kölsch)
Cervejaria: Cervejaria Sudbrack
Teor alcoólico: 4.8%

Avaliação em 2010-03-30 20:43:18+00:00 — nota geral: 2.1 (aroma 1.5, visual 2, sabor 2.5, sensação 2, conjunto 2)
Em um teste cego com pilsens nacionais nunca diria que se trata de um outro estilo de cerveja e muito menos que ela se diferenciaria da média. Cerveja de aparência comum, dourada, translúcida, espuma de baixíssima duração. O aroma, apesar de pouco intenso e marcante (amanhã já não me lembro mais dele) é o seu principal atrativo (para mim): malte, fresco e leve. O sabor é menos metálico que as lagers de massa nacionais. Seu retrogosto prima por não existir. Preciso de compará-la com as kölschs de Colônia para ter certeza se o problema é o estilo ou a breja (ou eu...quem sabe?)
Cerveja: Eisenbahn Kölsch (Kölsch)
Cervejaria: Cervejaria Sudbrack
Teor alcoólico: 4.8%

Avaliação em 2010-03-29 16:10:34+00:00 — nota geral: 2.2 (aroma 2, visual 3, sabor 1.75, sensação 3, conjunto 2.5)
Minha primeira Kölsch, decepcionou um pouco. Dourada com um creme de médio a curto. Aroma fraco adocicado de malte. Presença de 4 maltes? Não notei, talvez tenham suavizado esta breja para o estilo, tenho que experimentar outra breja kölsch pra ser mais crítico. Pareceu-me uma Premium mais seca e com uma ligeira complexidade a mais. boa drinkability.
Cerveja: Eisenbahn Kölsch (Kölsch)
Cervejaria: Cervejaria Sudbrack
Teor alcoólico: 4.8%

Avaliação em 2010-03-19 22:28:11+00:00 — nota geral: 3 (aroma 2.5, visual 4, sabor 3, sensação 4, conjunto 2.5)
Cerveja muito interessante, diferente do convencional, com boa formação de espuma que diminui com o tempo. Cor amarelo palha, um pouco mais escura e muito atraente. Aromas diferenciados, no gereal é uma cerveja perfumada. Possui na boca uma espuma de ótima consistência, mostrando-se uma cerveja diferenciada de corpo médio, e muito agradavel. Não amarga, e bastante cremosa, sendo fácil de tomar. No retrogosto fica um amargor muito leve, que não encomoda. Mata a cede.
Cerveja: Eisenbahn Kölsch (Kölsch)
Cervejaria: Cervejaria Sudbrack
Teor alcoólico: 4.8%

Avaliação em 2010-03-13 00:25:08+00:00 — nota geral: 1.8 (aroma 1, visual 3, sabor 2, sensação 2, conjunto 1.5)
Creme de baixa formação, e queda rápida. Aroma doce, maltado, lupulado discretamente, cítrico(Laranja?). No paladar, Malte, Lúpulo, que segue o aroma, bem discreto. Baixa/média carboanatação, final levemente amargo e adocicado.
Cerveja: Eisenbahn Kölsch (Kölsch)
Cervejaria: Cervejaria Sudbrack
Teor alcoólico: 4.8%

Avaliação em 2010-02-23 04:02:40+00:00 — nota geral: 2.7 (aroma 2.5, visual 3, sabor 2.5, sensação 3, conjunto 3)
Coloração de um dourado escuro, levemente opaca. Espuma branca de boa formação e média duração. Aroma maltado. Carbonatação alta, na medida para conferir refrescância. Corpo leve, um pouco aguado, maltado, o lúpulo não dá sinal de vida. O retrogosto praticamente inexiste. Uma cerveja quase sem amargor, caracterizada pela hegemonia tirânica do malte. É boa bem gelada, pra refrescar serve bem. Boa drinkability! Me lembrou muito uma versão mais suave (e um pouco sem graça) da Bamberg Pilsen.
Cerveja: Eisenbahn Kölsch (Kölsch)
Cervejaria: Cervejaria Sudbrack
Teor alcoólico: 4.8%

Avaliação em 2010-01-04 18:10:18+00:00 — nota geral: 3.2 (aroma 2.5, visual 3, sabor 3.75, sensação 3, conjunto 3)
Cerveja de coloração amarelo escuro e espuma branca de pouca formacao e baixa persistencia. Aroma de malte e sutilmente de lupulo. Sabor levemente adocicado do malte e amarga na medida.
Cerveja: Eisenbahn Kölsch (Kölsch)
Cervejaria: Cervejaria Sudbrack
Teor alcoólico: 4.8%

Avaliação em 2009-12-28 03:16:13+00:00 — nota geral: 2.2 (aroma 1, visual 3, sabor 2, sensação 3, conjunto 3)
Coloração dourada mais escura, levemente opaca. Creme branco tendendo ao beje claro de boa formação e média duração, não muito cremoso. No aroma, algo frutoso, leve malte e algo que não me agradou totalmente, meio doce. No sabor, um pouco de malte, nada de lúpulo ou algum elemento característico de uma Weiss. Final que mistura, muito de leve, o doce e o amargo. Retrogosto quase inexistente, seco. Possui alta carbonatação. Breja bastante leve, que de certa forma segue o estilo, mas com algum exagero na suavidade, o que me fez considerar essa Kölsch uma cerveja meio sem graça, uma Lager Premium levemente melhorada com algo a mais dos diversos maltes. Até não possui um corpo aguado, é refrescante, mas só. Achei que o lúpulo poderia estar mais presente, pois ele praticamente inexiste.
Cerveja: Eisenbahn Kölsch (Kölsch)
Cervejaria: Cervejaria Sudbrack
Teor alcoólico: 4.8%

Avaliação em 2009-12-04 12:33:59+00:00 — nota geral: 2.9 (aroma 2.5, visual 3, sabor 3, sensação 3, conjunto 3)
Dourada escura, não totalmente transpaente um pouco turva por conta do trigo em sua composição mas bem menos que uma Weiss. Creme claro mas não branco, denso de média formação e duração. Leve amargor e um pouco seca, média cabonatação. Uma cerveja bem agradavel no paladar apesar de não ter um retrogosto pronunciado que se esvai rapidamente.
Cerveja: Eisenbahn Kölsch (Kölsch)
Cervejaria: Cervejaria Sudbrack
Teor alcoólico: 4.8%

Avaliação em 2009-11-23 11:45:15+00:00 — nota geral: 3.3 (aroma 2.5, visual 4, sabor 3.25, sensação 4, conjunto 3.5)
Birra interessante. Concordo com os confrades que talvez, para uma vera Kölsh, falte corpo. Mas é uma cerveja gostosa e bastante universal. Leve, saborosa com destaque para um leve, mas equilibrado, malte. Retrogosto interessante e excelente drinkability. Boa pedida para verão, praia e calor.
Cerveja: Eisenbahn Kölsch (Kölsch)
Cervejaria: Cervejaria Sudbrack
Teor alcoólico: 4.8%

Avaliação em 2009-11-21 15:35:52+00:00 — nota geral: 3.3 (aroma 3.5, visual 4, sabor 2.75, sensação 4, conjunto 3.5)
Dá para sentir um leve aroma de malte de trigo entre outros aromas de malte. Cerveja leve, para ser tomadada com facilidade, mas não é aguada como as pilsen de massa.
Cerveja: Eisenbahn Kölsch (Kölsch)
Cervejaria: Cervejaria Sudbrack
Teor alcoólico: 4.8%

Avaliação em 2009-11-16 02:00:23+00:00 — nota geral: 3.1 (aroma 3.5, visual 3, sabor 2.75, sensação 4, conjunto 3)
Uma ale diferente, refrescante. Cerveja de coloracao dourada, cristalina, de espuma branca, de boa formacao e média duracao. Aroma claramente maltado, com um frutado cítrico, e notas que lembram uma weissbier. Na boca, possui um sabor leve, agradável, puxando para o malte. Desce muito bem e refresca. Kolsch interessante.
Cerveja: Eisenbahn Kölsch (Kölsch)
Cervejaria: Cervejaria Sudbrack
Teor alcoólico: 4.8%

Avaliação em 2009-11-14 14:05:16+00:00 — nota geral: 3.2 (aroma 3, visual 3, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 3.5)
Temos de ter em mente que o estilo desta cerveja pressupõe leveza. Levando isto em considereção esta breja se mostra eficiente. Sabor e aroma (centrados no malte) gostosos embora não muito presentes, sensação bem limpa na boca e uma coloração alaranjada bem bonita. Breja boa de um estilo, para mim, meio sem graça.
Cerveja: Eisenbahn Kölsch (Kölsch)
Cervejaria: Cervejaria Sudbrack
Teor alcoólico: 4.8%

Avaliação em 2009-11-01 22:39:32+00:00 — nota geral: 2.7 (aroma 3, visual 2, sabor 2.75, sensação 2, conjunto 3)
Cor amarelo escuro, pálido.Espuma inicialmente densa e branca,depois torna-se pouco consistente, desaparecendo.No aroma, prenuncia-se o malte.Sabor igualmente maltado.Poderia ter mais corpor.Uma ale que refresca.
Cerveja: Eisenbahn Kölsch (Kölsch)
Cervejaria: Cervejaria Sudbrack
Teor alcoólico: 4.8%

Avaliação em 2009-11-01 21:40:21+00:00 — nota geral: 3 (aroma 3, visual 3, sabor 3, sensação 3, conjunto 3)
Na aparencia uma cerveja de coloração amarelo escuro e um creme branco que não se formou muito e teve baixissima persistencia. No aroma o malte é muito marcante porém também é possivel percerber o lupulo. No paladar se mostrou uma cerveja muito bem equilibrada que começa com o doce do malte e acaba com o amargor suave de um lupulo que persiste em seu retrogosto. Uma ótima pedida!!!
Cerveja: Eisenbahn Kölsch (Kölsch)
Cervejaria: Cervejaria Sudbrack
Teor alcoólico: 4.8%

Avaliação em 2009-10-23 13:18:42+00:00 — nota geral: 2.5 (aroma 2, visual 3, sabor 3, sensação 2, conjunto 2)
Cerveja leve dourada, com sabor refinado pelos seus maltes, lúpolo equilibrado mas o malte de trigo mais forte e refrescante, aroma com pouco toques de frutas, espuma equilibrada mas neve.
Cerveja: Eisenbahn Kölsch (Kölsch)
Cervejaria: Cervejaria Sudbrack
Teor alcoólico: 4.8%

Avaliação em 2009-09-20 00:41:19+00:00 — nota geral: 2.3 (aroma 2, visual 3, sabor 2, sensação 3, conjunto 2.5)
Cerva dourada e com creme branco. Aroma de malte. No sabor mais malte e um pouco de lúpulo. Achei uma pilsen mais salgada!
Cerveja: Eisenbahn Kölsch (Kölsch)
Cervejaria: Cervejaria Sudbrack
Teor alcoólico: 4.8%

Avaliação em 2009-09-16 03:24:13+00:00 — nota geral: 2.6 (aroma 2.5, visual 3, sabor 2.5, sensação 3, conjunto 2.5)
Normalzinha. Coloração dourada escura, com um creme branco nada denso, nem persistente. Aroma interessante, agradável. O sabor não traz nada de marcante, sendo apenas razoável.
Cerveja: Eisenbahn Kölsch (Kölsch)
Cervejaria: Cervejaria Sudbrack
Teor alcoólico: 4.8%

Avaliação em 2009-09-13 16:15:28+00:00 — nota geral: 2.9 (aroma 2.5, visual 3, sabor 3, sensação 3, conjunto 3)
Faço minhas as palavras da própria eisenbahn: "De corpo leve, coloração dourada e de paladar e amargor baixos, possui aroma levemente frutado." Breja bem refrescante, pra tomar aos litros num calorão. Nada demais.
Cerveja: Eisenbahn Kölsch (Kölsch)
Cervejaria: Cervejaria Sudbrack
Teor alcoólico: 4.8%

Avaliação em 2009-09-12 18:55:45+00:00 — nota geral: 2.3 (aroma 1.5, visual 3, sabor 2.25, sensação 2, conjunto 3)
Uma cerveja simples demais. Sua cor alaranjada é atraente, porém seu fraco aroma com leve toque cítrico deixa muito a desejar. Sabor com presença de malte pouco marcante, retrogosto breve de pouco amargor (com maior temperatura, apesar de tornar-se mais aguada, seu retrogosto aumenta a duração e sensação de amargor). Suave demais, falta corpo mas foi muito boa para refeições.
Cerveja: Eisenbahn Kölsch (Kölsch)
Cervejaria: Cervejaria Sudbrack
Teor alcoólico: 4.8%

Avaliação em 2009-08-16 02:04:22+00:00 — nota geral: 2.9 (aroma 3, visual 3, sabor 2.5, sensação 3, conjunto 3.5)
Apresenta sabor e aroma cítrico, coloração alaranjada, espuma branca pouco consistente e sensação refrescante.
Cerveja: Eisenbahn Kölsch (Kölsch)
Cervejaria: Cervejaria Sudbrack
Teor alcoólico: 4.8%

Avaliação em 2009-08-06 22:57:39+00:00 — nota geral: 2.8 (aroma 3, visual 3, sabor 3, sensação 2, conjunto 2.5)
Cor alaranjada, pouca espuma e sabor fraco na boca, um pouco aguada para o meu paladar. Primeira cerveja do tipo Kolsch que eu tomei. Se a proposta desse tipo de cerveja é ser um pouco mais fraca, é essa a sensaçao que temos quando experimentamos. Valeu para conhecer mas nao vai para a lista das minhas preferidas.
Cerveja: Eisenbahn Kölsch (Kölsch)
Cervejaria: Cervejaria Sudbrack
Teor alcoólico: 4.8%

Avaliação em 2009-08-02 22:16:00+00:00 — nota geral: 2.1 (aroma 2.5, visual 2, sabor 2, sensação 2, conjunto 2)
Laranja claro, carbonatação média. Aroma frutado, talvez uvas, toque herbal do lúpulo e algo de enxofre. Sabor fraco de malte, com retrogosto amargo também fraco. Muita água. A Eisenbahn sabe fazer melhor.
Cerveja: Eisenbahn Kölsch (Kölsch)
Cervejaria: Cervejaria Sudbrack
Teor alcoólico: 4.8%

Avaliação em 2009-07-30 18:43:17+00:00 — nota geral: 2.9 (aroma 3, visual 4, sabor 2.5, sensação 3, conjunto 3)
Boa cerveja, mas não surpreendeu. Espuma permanente, cor amerola escura, translúcida. Aroma sem muito identidade, apenas o lúpulo. No sabor esperava algo que me transportasse direto Á sobra da CAtedral de Köln, mas mal saí da mesa do bar. Remete ao estilo, mas apenas isso. Uma cerveja honesta, de qualidade, mas sem muito assunto pra falar.
Cerveja: Eisenbahn Kölsch (Kölsch)
Cervejaria: Cervejaria Sudbrack
Teor alcoólico: 4.8%

Avaliação em 2009-07-30 04:31:17+00:00 — nota geral: 3.3 (aroma 3.5, visual 3, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 3)
Cerveja bastante simpática. Clara, espuma média, gostosa e bastante refrescante. Uma lager bem honesta. O interessante é seu aroma, que reflete algo de floral, pendendo para um tom cítrico, de algo que realmente não me lembro no momento. O sabor segue o aroma e o retrogosto dura por um agradável tempo.
Cerveja: Eisenbahn Kölsch (Kölsch)
Cervejaria: Cervejaria Sudbrack
Teor alcoólico: 4.8%

Avaliação em 2009-06-26 00:02:47+00:00 — nota geral: 3.3 (aroma 2.5, visual 3, sabor 3.75, sensação 3, conjunto 3.5)
Cerveja de cor clara alaranjada, lima. Espuma fraca. O aroma remete a um floral leve o sabor é bem citrico, frutado, a cerveja é bem diferente, não me lembro de cerveja semelhante.
Cerveja: Eisenbahn Kölsch (Kölsch)
Cervejaria: Cervejaria Sudbrack
Teor alcoólico: 4.8%

Avaliação em 2009-06-16 04:47:45+00:00 — nota geral: 3.1 (aroma 3, visual 3, sabor 3, sensação 4, conjunto 3)
Eh uma cerveja leve de cor clara, baixa consistencia, por se tratar que a Eisenbahn tem todas as cervejas nao mesmo padrao de teor alcoolico nao da pra dizer a grande presença de grãos nela. mais por se tratar de uma kölsch é uma boa ceva para se beber.
Cerveja: Eisenbahn Kölsch (Kölsch)
Cervejaria: Cervejaria Sudbrack
Teor alcoólico: 4.8%

Avaliação em 2009-05-09 00:58:27+00:00 — nota geral: 2.3 (aroma 1.5, visual 2, sabor 2.5, sensação 3, conjunto 2.5)
Cerveja de cor dourada levemente opaca e espuma branca de pouca persistência. O aroma é bem suave sentindo-se um leve lúpulo floral. No sabor sente-se um bom balanço de malte e lúpulo, mas o amargor é bem suave e não deixa retrogosto. Para mim, não está entre as melhores da eisenbahn.