deniseiras/ABSA_beer huggingface dataset:
Cerveja: Baden Baden Red Ale (Barley Wine)
Cervejaria: Baden Baden
Teor alcoólico: 9.2%

Avaliação em 2009-11-10 20:36:41+00:00 — nota geral: 3 (aroma 3, visual 3, sabor 3, sensação 3, conjunto 3)
Quando degustei me parecia muito amarga pouco aromática, mas vejo que há muitos comentários positivos, preciso experimentar outro lote...
Cerveja: Baden Baden Red Ale (Barley Wine)
Cervejaria: Baden Baden
Teor alcoólico: 9.2%

Avaliação em 2009-11-09 02:27:37+00:00 — nota geral: 4.4 (aroma 4, visual 4, sabor 4.5, sensação 5, conjunto 4.5)
A melhor criação da cervejaria Baden-Baden e uma das melhores cervejas no meu ranking pessoal, a Red Ale com seus 9,2% de graduação alcóolica, uma cor simplesmente LINDA no copo, avermelhada, turva, sabor complexo, equilibrada, bem, sem adjetivos pra descrever esta Barley Wine nacional dígna de ser comparada com as "originais" importadas européias. Parabéns para a Baden-Baden pela excelente proposta. Eu sou simplesmente fã desta cerveja... Esta está e estará sempre na minha geladeira!
Cerveja: Baden Baden Red Ale (Barley Wine)
Cervejaria: Baden Baden
Teor alcoólico: 9.2%

Avaliação em 2009-11-01 06:35:29+00:00 — nota geral: 3.6 (aroma 3, visual 5, sabor 4, sensação 3, conjunto 3)
Cerveja com cor entre o conhaque e o negro, de corpo e creme denso e aroma de lúpulo-flor e sabor frutado seco com final amargo. A mi me encanta. Pero es sencillo encantarme con una birra. Basta que sea honesta. Siendo esta honesta y justa – soy cliente!
Cerveja: Baden Baden Red Ale (Barley Wine)
Cervejaria: Baden Baden
Teor alcoólico: 9.2%

Avaliação em 2009-10-28 23:17:54+00:00 — nota geral: 4.7 (aroma 4.5, visual 5, sabor 4.5, sensação 5, conjunto 5)
Eu adorei essa cerveja! Que corpo denso, quase tive que mastigá-la! Sabores explosivos, adocicado, final seco e lupulado, frutas, café...e por ai vai! 9,2% de alcool...e nao se sente esse gosto pronunciado! Recomendadíssima!
Cerveja: Baden Baden Red Ale (Barley Wine)
Cervejaria: Baden Baden
Teor alcoólico: 9.2%

Avaliação em 2009-10-25 18:13:17+00:00 — nota geral: 3.3 (aroma 4, visual 4, sabor 2.75, sensação 3, conjunto 3.5)
Espuma densa e cremosa. Cheiro e aroma bem interessante. Cor avermelhado escuro. Gostei da cerveja e tomaria novamente.
Cerveja: Baden Baden Red Ale (Barley Wine)
Cervejaria: Baden Baden
Teor alcoólico: 9.2%

Avaliação em 2009-10-23 02:55:33+00:00 — nota geral: 3.9 (aroma 4, visual 4, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 4)
Ruiva, de creme denso e muito bonito No aroma, torrado com belissima sugestao de frutas vermelhas Retrogosto persistente e amargo, com um que de alcoolico bem no fundo Se não a melhor, uma das melhores brazucas!
Cerveja: Baden Baden Red Ale (Barley Wine)
Cervejaria: Baden Baden
Teor alcoólico: 9.2%

Avaliação em 2009-10-12 20:51:14+00:00 — nota geral: 3.6 (aroma 2.5, visual 5, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 4)
Ótima cerveja nacional! Aparência belíssima, vermelho intenso como mogno. Espuma acobreada persistente e densa. Aroma de mel e uvas passas, algo de amadeirado. Sabor intenso, forte, malte torrado predominando e lúpulo. Retrogosto intenso com malte e lúpulo, convidativo ao próximo gole. Cerveja forte, encorpada cheia de personalidade. Excelente!!!
Cerveja: Baden Baden Red Ale (Barley Wine)
Cervejaria: Baden Baden
Teor alcoólico: 9.2%

Avaliação em 2009-10-10 02:08:53+00:00 — nota geral: 3.9 (aroma 3.5, visual 5, sabor 4, sensação 4, conjunto 3.5)
Conforme a temperatura desta ótima breja vai subindo na taça, entendemos o por que do termo Barley Wine, sua linda coloração avermelhada grená e o álcool se tornam mais perceptíveis.Aroma lupulado e alcólico,um pouco de malte.Ótimo amargor proporcionado pela boa quantidade de lúpulo desta ale,ótimo corpo licoroso.Melhor da Baden pra mim.
Cerveja: Baden Baden Red Ale (Barley Wine)
Cervejaria: Baden Baden
Teor alcoólico: 9.2%

Avaliação em 2009-10-06 16:04:16+00:00 — nota geral: 3.5 (aroma 3, visual 4, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 3.5)
Degustada a 3,6 graus de temperatura. Validade 05/2010. Essa barley wine nacional honra o estilo e deve ser superior a muitas importadas. Comprada após um Tour com degustação na cervejaria Baden Baden. Sua cor é marrom avermelhada translúcida que fica bonita de se ver contra a luz. O creme bege tem boa formação e duração. No aroma notas de torrefação e carameladas. O sabor acompanha as características do aroma e seu lúpulo gera um amargor na medida que persiste no retrogosto. Um belo conjunto encorpado com álcool bem inserido. Quem não provou, o que está esperando?
Cerveja: Baden Baden Red Ale (Barley Wine)
Cervejaria: Baden Baden
Teor alcoólico: 9.2%

Avaliação em 2009-10-04 16:27:43+00:00 — nota geral: 3.8 (aroma 3, visual 4, sabor 4, sensação 4, conjunto 4)
Cerveja de aparência linda de coloração marrom glacê e creme denso. No aroma, a preença de alcool e frutas vermelhas cítricas são marcantes e um "que" de floral se apreenta. O equilibrio entre o amargor, persistente e o aroma do lúpulo, tornam essa uma cerveja deliciosa e uma das minhas favoritas.
Cerveja: Baden Baden Red Ale (Barley Wine)
Cervejaria: Baden Baden
Teor alcoólico: 9.2%

Avaliação em 2009-09-30 16:28:55+00:00 — nota geral: 3.7 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 3.5)
Cerveja escura com translucidez avermelhada, creme bege e espuma perene. Sabores complexos e equilibrados, lúpulo floral, malte levemente adocicado sem estragar o conjunto, tostado. Boa drinkability, a 2ª melhor da Baden Baden, ainda prefiro a Stout por me identificar mais com o estilo, mas não desmerecendo esta que é uma das melhores do Brasil.
Cerveja: Baden Baden Red Ale (Barley Wine)
Cervejaria: Baden Baden
Teor alcoólico: 9.2%

Avaliação em 2009-09-26 00:57:31+00:00 — nota geral: 3.6 (aroma 4, visual 3, sabor 3.75, sensação 3, conjunto 3.5)
Essa foi a 1ª Barley Wine qu eu tomei na vida,acho que foi em 2003. Nem sabia na época do que se tratava essa breja, só sabia que era fooorte como um vinho e que me deixou bem bebinho com uma só garrafa.No aroma frutas vermelhas, sabor frutas vemelhas e caramelo.Álcool presente e bem inserido.
Cerveja: Baden Baden Red Ale (Barley Wine)
Cervejaria: Baden Baden
Teor alcoólico: 9.2%

Avaliação em 2009-09-22 01:25:03+00:00 — nota geral: 2.6 (aroma 2.5, visual 3, sabor 2.5, sensação 3, conjunto 2.5)
Confesso que sempre tive um pé atrás com as cervejas da Baden, pois acho que variam muito de gosto. Esta Red Ale que experimentei possuía ótima coloração cobreada escura, traduzindo muito bem o rótulo. Sabor bem floral. Boa corpagem, acentuado lúpulo notas fortes de torras de maltes.  Seu creme é um bege bem acentuado de boa quantidade e duração. Notável que o Álcool é bem equilibrado, balancear o caramelo bem presente.
Cerveja: Baden Baden Red Ale (Barley Wine)
Cervejaria: Baden Baden
Teor alcoólico: 9.2%

Avaliação em 2009-09-14 00:26:37+00:00 — nota geral: 3.4 (aroma 3.5, visual 5, sabor 3, sensação 3, conjunto 3.5)
Cerveja de cor cobre escuro e avermelhado. Creme de cor ambar de boa densidade e perene, ficando um espesso colarinho no copo até o final. Aroma com destaque ao malte tostado, lúpulo floral, caramelo e frutas vermelhas. No sabor tem-se o malte encorpando bem a cerveja e um sabor frutado que remeteu a ameixa, porém o sabor é adocicado em demasia desde início. Você espera um final mais amargo que vem muito discreto, o que para mim compromete a drinkability
Cerveja: Baden Baden Red Ale (Barley Wine)
Cervejaria: Baden Baden
Teor alcoólico: 9.2%

Avaliação em 2009-09-12 15:16:44+00:00 — nota geral: 3.6 (aroma 3.5, visual 3, sabor 4, sensação 3, conjunto 3.5)
Bela breja nacional, avermelhada escura, com creme beje intenso, com aroma de melaço de cana, e frutas vermelhas. Muito cremosa, com sabor de malte tostado e caramelo, com amargor agradabilissimo no retrogosto. Bom custo beneficio.
Cerveja: Baden Baden Red Ale (Barley Wine)
Cervejaria: Baden Baden
Teor alcoólico: 9.2%

Avaliação em 2009-09-12 00:48:56+00:00 — nota geral: 3.6 (aroma 3, visual 4, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 4)
Excelente cerveja de coloração avermelhada, creme bege de boa densidade e durabilidade. Apresenta um sabor encorpado devido ao seu teor alcoólico sem perder o equilíbrio. Aroma floral do lúpulo e uma excelente sensação de amargor que vai se dispersando ao longo do tempo.
Cerveja: Baden Baden Red Ale (Barley Wine)
Cervejaria: Baden Baden
Teor alcoólico: 9.2%

Avaliação em 2009-09-07 00:59:41+00:00 — nota geral: 3.4 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.75, sensação 3, conjunto 2.5)
Boa breja! Aparência:Avermelhada,creme com ótima formação e com uma boa duração..! Aroma:Malte torrado,lúpulo,caramelo,álcool,muito bom! Paladar:Segue o aroma,potente,açucar queimado,final amargo e seco! Vai bem em dias frios!
Cerveja: Baden Baden Red Ale (Barley Wine)
Cervejaria: Baden Baden
Teor alcoólico: 9.2%

Avaliação em 2009-09-06 17:57:10+00:00 — nota geral: 3.9 (aroma 2.5, visual 5, sabor 4.25, sensação 4, conjunto 4)
Uma cerveja de respeito ! Apesar da pouca intimidade com a cervejaria, essa realmente eu terei em estoque em dias frios (como hoje!). Sua aparência é de encher os olhos quando visualizada contra a luz, aroma de caramelo além de forte presença do lúpulo. Seu sabor merece um parágrafo à parte, forte toque de frutas vermelhas o que torna a presença do alccol (9,2%) muito equilibrada com o sabor, o seco amargor do aftertaste contrasta ao doce e 'pesado' alcool iniciais. Cerveja para ser degustada em dias frios e moderadamente (dado seu volume de alcool). cerveja com custo benifício excelente e ótima para apreciar junto à sua mulher (podendo justificar os gastos com cerveja)
Cerveja: Baden Baden Red Ale (Barley Wine)
Cervejaria: Baden Baden
Teor alcoólico: 9.2%

Avaliação em 2009-09-06 15:41:45+00:00 — nota geral: 3.4 (aroma 3, visual 4, sabor 3.25, sensação 4, conjunto 3.5)
Coloração ambar, translucido, media/baixa carbonatação, espuma crme ber formada, media/baixa percistência, aroma de malte caramelo e um suave alcool, no sabol mais malte e alcool e um final seco e prolongado.
Cerveja: Baden Baden Red Ale (Barley Wine)
Cervejaria: Baden Baden
Teor alcoólico: 9.2%

Avaliação em 2009-09-03 19:10:26+00:00 — nota geral: 3.5 (aroma 2, visual 4, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 4)
Bela cerveja, para ser degustada com prazer. Sabor rico, espuma encorpada, aroma denso. Sabor frutado, com boa amargues.
Cerveja: Baden Baden Red Ale (Barley Wine)
Cervejaria: Baden Baden
Teor alcoólico: 9.2%

Avaliação em 2009-09-03 18:33:45+00:00 — nota geral: 3.5 (aroma 3, visual 4, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 3.5)
Muito boa. Ótima coloração, traduzindo muito bem o rótulo. Sabor bem floral. Berry. Bom corpo, acentuado lúpulo e malte torrado. Álcool equilibrado (elevado para balancear o doce). Retrogosto de malte muito bom. Equipara-la a uma rauch? tenho minhas dúvidas.
Cerveja: Baden Baden Red Ale (Barley Wine)
Cervejaria: Baden Baden
Teor alcoólico: 9.2%

Avaliação em 2009-08-30 13:05:31+00:00 — nota geral: 2.5 (aroma 2, visual 3, sabor 2.25, sensação 3, conjunto 3)
coloração maravilhosamente vermelha, sabor muito agradavel, ideal para degustar em dias mais frios ou tardes/noites.
Cerveja: Baden Baden Red Ale (Barley Wine)
Cervejaria: Baden Baden
Teor alcoólico: 9.2%

Avaliação em 2009-08-28 12:40:00+00:00 — nota geral: 3.5 (aroma 3, visual 4, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 3.5)
Uma breja, antes de mais nada, bela! Deitada ao copo, apresenta um creme médio e claro, muito bonito. No contraluz, um vermelho intenso e convidativo. No aroma, muito tostado e alcool. Saboreando-a, uma Ale que desce com muita força, muito tostado e muito alcool. Talvez o alcool muito forte prejudique um bocado a drinkability, mas nem por isso prejudica o conjunto. Uma breja "de macho"!
Cerveja: Baden Baden Red Ale (Barley Wine)
Cervejaria: Baden Baden
Teor alcoólico: 9.2%

Avaliação em 2009-08-23 13:11:48+00:00 — nota geral: 3.8 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 4)
Espuma muito persistente, mesmo depois de esvaziar o pouco perdurou por minutos. Possui graduação alcoólica mais elevada, porém não contrasta com o gosto. Muito equilibrada. Destaque para a cor avermelhada, quando colocada contra a luz.
Cerveja: Baden Baden Red Ale (Barley Wine)
Cervejaria: Baden Baden
Teor alcoólico: 9.2%

Avaliação em 2009-08-19 00:47:11+00:00 — nota geral: 3.6 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.75, sensação 3, conjunto 3.5)
Sabor forte. Encorpada. Coloração vermelha muito bonita. Sugestão de chocolate e café.
Cerveja: Baden Baden Red Ale (Barley Wine)
Cervejaria: Baden Baden
Teor alcoólico: 9.2%

Avaliação em 2009-08-03 16:59:41+00:00 — nota geral: 3.8 (aroma 3.5, visual 4, sabor 4, sensação 4, conjunto 3.5)
de um vermelho muito bonito, sobretudo se apreciada na taça adequada. O creme é de grande duração e consistência, permanecendo no copo até o fim da degustação. De início, sente-se o dulçor e sabor de frutas vermelhas, permanecendo em seguida o tostado. O final é longo e amargo. Ótima cerveja. PS.: esta avaliação se refere à primeira garrafa que degustei no sábado (1°.08.09); na garrafa degustada no dia seguinte, senti o álcool desagravelmente destacado do conjunto.
Cerveja: Baden Baden Red Ale (Barley Wine)
Cervejaria: Baden Baden
Teor alcoólico: 9.2%

Avaliação em 2009-08-02 22:20:09+00:00 — nota geral: 3.5 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 3.5)
Corpo cobre avermelhado com espuma amorenada, pouca mas duradour e regular. Aroma forte de malte, madeira e cereja, com algum lúpulo. Sabor claro de malte e pão torrados, com algumas frutas vermelhas ali, acerola talvez. O amargor é acentuado, especialmente em temperaturas mais baixas. Com o aumento da temperatura, o amargor e o sabor em geral somem consideravelmente. Retrogosto de malte torrado amargo. Boa cerveja.
Cerveja: Baden Baden Red Ale (Barley Wine)
Cervejaria: Baden Baden
Teor alcoólico: 9.2%

Avaliação em 2009-08-01 23:37:20+00:00 — nota geral: 4.1 (aroma 3.5, visual 4, sabor 4.5, sensação 3, conjunto 4.5)
Muito boa cerveja, de cor vermelha bem escura com um aroma frutado lupulado, malte torrado e um sabor excepcional deixando um leve amargor, continua sendo minha cerveja preferida devido ao Custo X Benefício.
Cerveja: Baden Baden Red Ale (Barley Wine)
Cervejaria: Baden Baden
Teor alcoólico: 9.2%

Avaliação em 2009-07-20 19:01:40+00:00 — nota geral: 3.9 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 4.5)
Cerveja avermelhada forte. Boa para degustar no inverno. Minha brasileira preferida.
Cerveja: Baden Baden Red Ale (Barley Wine)
Cervejaria: Baden Baden
Teor alcoólico: 9.2%

Avaliação em 2009-07-19 23:21:01+00:00 — nota geral: 3.9 (aroma 3.5, visual 5, sabor 4.25, sensação 3, conjunto 3.5)
Creme bege e consistente, boa duração (apesar do álcool); cor vermelha, linda. Aroma de torrefação e levemente frutado com um pouco de chocolate. A textura na boca é bem cremosa e suave, apesar da carbonatação (que achei um pouco alta) e do teor alcóolico (que achei que poderia ser mais baixo, apesar de estar equilibrado). Possui um sabor bem forte e presente - é uma cerveja que esbanja corpo; levemente doce (caramelo) e acompanhando o aroma a menos de um leve toque cítrico. Retrogosto bem amargo(fumaça e torrefação), longo e levemente frutado; muito agradável. Vale ressaltar que esta cerveja tem que estar sempre bem acompanhada, degustá-la sozinha ou com pouco acompanhamento é um suicídio estomacal, sem falar que o acompanhamento certo pode realçar boas características.
Cerveja: Baden Baden Red Ale (Barley Wine)
Cervejaria: Baden Baden
Teor alcoólico: 9.2%

Avaliação em 2009-06-21 23:51:54+00:00 — nota geral: 3.3 (aroma 3, visual 4, sabor 3, sensação 4, conjunto 3.5)
Fui apresentado a esta cerveja pelos amigos e, realmente, foi uma das que me abriram as portas do mundo das boas cervejas. Com um visual muito bonito, vermelho escuro e brilhante contra a luz, tem um creme bege denso e de boa persistência. Aromas de torrado, caramelo e café, bem forte e com boa presença de alcool. No sabor, amargo e seco, café, tostado e leveduras presentes. O retrogosto é até um pouco alcóolico e bem seco, mas sempre na vontade de mandar mais um gole. Recomendo a todos, a melhor das Baden Baden.
Cerveja: Baden Baden Red Ale (Barley Wine)
Cervejaria: Baden Baden
Teor alcoólico: 9.2%

Avaliação em 2009-06-11 18:36:51+00:00 — nota geral: 3.8 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 4)
Esta Baden Baden é uma excelente cerveja. Tem uma linda aparência com uma coloração escura um tom marrom avermelhado quase turvo e uma espuma que é um verdadeiro creme, de cor bege, com bolhas pequenas de boa formação e moderada duração. O aroma é de malte e bastante lúpulo na minha opinião, com um sabor semelhante, com sensação de algo torrado no malte e o álcool bem equilibrado.Não devemos confundir as cervejas malt liquor (como a Amsterdan Maximator) com as barley wine; apesar de ambas terem um teor alcoolico muito grande, há grandes diferenças entre os estilos e a Baden Baden Red Ale é um bom exemplo disso. Recomendo.
Cerveja: Baden Baden Red Ale (Barley Wine)
Cervejaria: Baden Baden
Teor alcoólico: 9.2%

Avaliação em 2009-06-02 21:49:25+00:00 — nota geral: 3.5 (aroma 3, visual 3, sabor 4, sensação 3, conjunto 3.5)
Uma boa cerveja, aparencia fraca, com espuma que logo se esvai, coloração avermelhada. No sabor, presença de malte torrado, algo de uma barley wine perto de frutas vermelhas e alcool bem evidente... amargor gostoso e equilibrado, mas o alcool faz com que ela não seja tão suave ao beber. Custo que não agrada pelas opçoes de hoje a menores preços
Cerveja: Baden Baden Red Ale (Barley Wine)
Cervejaria: Baden Baden
Teor alcoólico: 9.2%

Avaliação em 2009-05-19 15:03:52+00:00 — nota geral: 3.9 (aroma 3.5, visual 4, sabor 4, sensação 4, conjunto 4)
Cerveja de coloração avermelhada com um ótimo creme bege, bastante duradouro. No aroma, forte presença de malte, e um pouco de caramelo. No sabor, o amargor e o álcool são bastante presentes, do início ao fim. Minha preferida dentre as Baden Badens.
Cerveja: Baden Baden Red Ale (Barley Wine)
Cervejaria: Baden Baden
Teor alcoólico: 9.2%

Avaliação em 2009-05-09 18:40:21+00:00 — nota geral: 3.1 (aroma 3, visual 4, sabor 3, sensação 3, conjunto 3)
Uma breja forte, mas gostosa de ser tomada. Vou tomar mais uma vez, por que da ultima, como já havia ingerido outros tipos, pode ter interferido um pouco em seu sabor.
Cerveja: Baden Baden Red Ale (Barley Wine)
Cervejaria: Baden Baden
Teor alcoólico: 9.2%

Avaliação em 2009-04-28 01:52:39+00:00 — nota geral: 3.6 (aroma 3, visual 4, sabor 4, sensação 3, conjunto 3.5)
comprei quando eu vi uma cartilha dizendo ser a melhor cerveja artesanal do Brasil. ela tem sensações fortes... uma cerveja forte. Achei que o álcool em excesso dela atrapalhou um pouco a sensação dos outros ingredientes. não considero como uma cerveja para se beber, beber e beber... apenas para ser degustada uma vez. para meu estilo, prefiro a Baden Baden 1999.
Cerveja: Baden Baden Red Ale (Barley Wine)
Cervejaria: Baden Baden
Teor alcoólico: 9.2%

Avaliação em 2009-04-27 04:28:30+00:00 — nota geral: 3.2 (aroma 3.5, visual 2, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 3.5)
Quando colocada no copo eu esperava uma cor avermelhada mas, na verdade, tinha um tom de coca-cola. O aroma muito agradável, floral. Um sabor que me lembrou a Guiness, marcante, torrado, um amargo quase incomodando. Fica na boca um bom tempo. Quando termina a primeira dá vontade de abrir mais uma.
Cerveja: Baden Baden Red Ale (Barley Wine)
Cervejaria: Baden Baden
Teor alcoólico: 9.2%

Avaliação em 2009-04-25 14:50:15+00:00 — nota geral: 4 (aroma 4.5, visual 4, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 4)
Ah, agora sim! Quando eu tomei essa cerveja pela última vez, não estava em processo de avaliação, e sim tentando fechar a noite com estilo! Mas que delícia a Baden Baden Red Ale, hein!? Pra começar, logo pela aparência ela meu deu um tapa na cara: o tom acobreado do líquido com o marrom-claro/bege do creme te paralisam, e você quase esquece de beber a cerveja! Depois, aromas! Muitos deles, muito sensacionais, por sinal: o malte evidente, a contraposição desse último com o aroma que remete a frutas vermelhas... muito bom! O corpo é deso na medida, talvez um pouco seco, mas ainda assim na medida exata do meu paladar. O amargor e o álcool sobressaem um pouco, mas de uma maneira muito bem encaixada, sem desqualificar a cerveja em nada. Na boa, adorei tomar de novo; dessa vez prestando um pouquinho mais de atenção no que estava diante de meus olhos! Recomendo!
Cerveja: Baden Baden Red Ale (Barley Wine)
Cervejaria: Baden Baden
Teor alcoólico: 9.2%

Avaliação em 2009-03-29 17:10:29+00:00 — nota geral: 3.7 (aroma 4.5, visual 4, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 3.5)
Bela cerveja, a minhapreferida da Baden Baden destaca-se o aroma adocicado com o sabor que é uma pancada no álcool. Boa formação de creme e linda cor. Cerveja para apreciar.
Cerveja: Baden Baden Red Ale (Barley Wine)
Cervejaria: Baden Baden
Teor alcoólico: 9.2%

Avaliação em 2009-03-28 03:40:38+00:00 — nota geral: 3.9 (aroma 4, visual 4, sabor 4, sensação 3, conjunto 4)
Ótima cerveja!! Bela espuma cremosa, bela coloração vermelha escura. Aroma muito bom de malte, com ares de caramelo, café, rapadura talvez, madeira.. entre outros, além do álcool que apesar de elevado, está na medida. Ótimo sabor, longo, amargor impecável e presença do álcool. Final duradouro e amargo, muito muito bom. Vale muito a pena experimentar e volta e meia repetir a dose. Cheers!
Cerveja: Baden Baden Red Ale (Barley Wine)
Cervejaria: Baden Baden
Teor alcoólico: 9.2%

Avaliação em 2009-03-23 04:10:39+00:00 — nota geral: 3.9 (aroma 3.5, visual 4, sabor 4.25, sensação 4, conjunto 3.5)
Realmente foi a melhor baden baden que já tomei, estive na fábrica alguns anos atrás e pouco conhecia a respeito de cervejas artesanais e suas peculiaridades, mas hoje posso afirmar com certeza que é um cerveja de qualidade.  PONTOS FRACOS: -Espuma: pouco duradoura mas a sua formação é belíssima. -Alcool: Demasiadamente perceptível. Está certo que são 9.2% de alcool mas comparada a outras cervejas (em especial as belgas)com o mesmo teor alcoolico ele me parece ser desproporcional, no entanto nada que diminua seu valor. PONTOS FORTE: -sabor: admito que tenho um paladar pouco apurado mas o café ficou bem perceptível e de uma maneira geral desceu bastante beme ssa cervejinha, principalmente bem gelada levando em conta que estmaos no verão carioca. -aroma: apesar do alcool se pronunciar no aroma (que tb não é meu forte) ele é bastante agradável. -aparência:principal qualidade, essa cerveja é mto bela, amarronzada, o vermelho só fica aparente quando vista contra a luz fazendo um efeito bastante interessante.
Cerveja: Baden Baden Red Ale (Barley Wine)
Cervejaria: Baden Baden
Teor alcoólico: 9.2%

Avaliação em 2009-03-14 19:54:56+00:00 — nota geral: 3.9 (aroma 3.5, visual 4, sabor 4, sensação 4, conjunto 4)
Saborosa, frutada (cereja), gostosa e meio amarga. Tomei um pouco mais gelada, provavelmente abaixo do indicado. Gostei mais do comeco, qdo mais gelada. O rótulo recomenda para acompanhar carne de porco e caça (sabores fortes portnato); fiquei no provolone, caiu bem!
Cerveja: Baden Baden Red Ale (Barley Wine)
Cervejaria: Baden Baden
Teor alcoólico: 9.2%

Avaliação em 2009-03-06 01:02:54+00:00 — nota geral: 3.2 (aroma 3, visual 4, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 3)
Coloração marrom avermelhada com espuma bege e de média duração. Cerveja bonita. Foi minha primeira degustação com a Baden Baden, aroma interessante, Barley Wine forte, extremamente amarga e seca, difícil drinkability.