deniseiras/ABSA_beer huggingface dataset:
Cerveja: Eisenbahn Weizenbock (German Weizenbock)
Cervejaria: Cervejaria Sudbrack
Teor alcoólico: 8%

Avaliação em 2011-10-17 12:51:41+00:00 — nota geral: 3.3 (aroma 4, visual 4, sabor 2.75, sensação 3, conjunto 3.5)
Grande breja da Sudbrack, bem fiel ao estilo, trazendo as características do sabor da dunkelweinzen, aliado ao corpo e à influência aquecedora do álcool presentes na família bock. Coloração marrom com reflexos acobreados. Bela espuma, com boa carbonatação. O aroma é possivelmente o seu melhor quesito: banana madura, chocolate, toques defumados, amadeirado e um frescor de lúpulo. Rico! Sabor estritamente achocolatado, com toques amadeirados e frutados de banana madura. Retrogosto com leve picância. Encorpada, pouco frisante e tenra na língua. Boa inserção do álcool. Breja potente, com sabor achocolatado e condimentado do malte. Bom conjunto. Num dia quente não desce... mas no final de tarde agradável de um dia quente, com certeza.
Cerveja: Eisenbahn Weizenbock (German Weizenbock)
Cervejaria: Cervejaria Sudbrack
Teor alcoólico: 8%

Avaliação em 2011-10-14 22:26:58+00:00 — nota geral: 3.4 (aroma 3, visual 4, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 3.5)
Cerveja levemente turva,corpo médio,coloração avermelhada,creme bege magnífico,alto e duradouro;no aroma notas de torrefação e frutas secas;no sabor dulçor do malte predomina,notas de banana,cravo,tofee,frutas secas;lúpulo e álcool bem inseridos no conjunto;boa drinkability para o estilo;boa cerva.
Cerveja: Eisenbahn Weizenbock (German Weizenbock)
Cervejaria: Cervejaria Sudbrack
Teor alcoólico: 8%

Avaliação em 2011-10-08 14:09:30+00:00 — nota geral: 4.1 (aroma 4, visual 5, sabor 4, sensação 4, conjunto 4)
Uma boa breja. Tem um fundo de Weiss, remetendo principalmente a banana e não tanto a cravo. As notas do malte torrado são muito bem inseridas e um potente dulçor caramelado do malte lembra-nos que estamos bebendo uma Bock. Drinkability excelente, sem notas exageradas e com uma boa espuma, porém pouco persistente.
Cerveja: Eisenbahn Weizenbock (German Weizenbock)
Cervejaria: Cervejaria Sudbrack
Teor alcoólico: 8%

Avaliação em 2011-10-05 20:00:30+00:00 — nota geral: 3 (aroma 3.5, visual 3, sabor 3, sensação 2, conjunto 3)
Aparência: marrom claro levemente turva, reflexos amarelados contra a luz. Creme bege de ótima formação e péssima duração para uma weizen. Ausência de lacing e perlage. Aroma: apesar de ser uma weizen, não apresenta tanta presensa de fenois de cravo. Predominam os esteres frutados de banana e mamão (inusitado). Sente-se a tosta e torrefação. Um aroma doce de caramelo se mistura com o fermento, com um fundo alcoolico de tirar o chapéu. Sabor: incio marcante de muita presença do frutado, predominando a banana; também sente-se o doce do malte, tosta e um pouco de café. Final amargo de tosta (nada de lúpulo), com suave presença do fermento. Retrogosto adocicado e alcoolico, com um estranho amargor residual que lembra a remédio. Alcool equilibrado. Sensação: corpo pouco carbonatado (para o estilo) com excessiva presença do alcool nas sensações, muito quente e chegando a amortecer as bochechas. Corpo um pouco melado. O sabor de remédio resulta em uma adstringência inconveniente. Conjunto: não é ruim, diria que para o preço é uma excelente cerveja. O estilo não me agrada tanto.
Cerveja: Eisenbahn Weizenbock (German Weizenbock)
Cervejaria: Cervejaria Sudbrack
Teor alcoólico: 8%

Avaliação em 2011-09-30 02:37:18+00:00 — nota geral: 4 (aroma 4, visual 4, sabor 4, sensação 4, conjunto 4)
Cerva honesta, bem equilibrada, uma delícia, seu aroma intenso de malte torrado e castanhas, se confirmam no sabor, promovendo uma sensação agradável e de bem estar. Essa é para apreciar sem moderação.
Cerveja: Eisenbahn Weizenbock (German Weizenbock)
Cervejaria: Cervejaria Sudbrack
Teor alcoólico: 8%

Avaliação em 2011-09-07 23:38:15+00:00 — nota geral: 2.9 (aroma 2, visual 3, sabor 3, sensação 3, conjunto 3.5)
Uma breja cremosa com notas de torrefação e frutas.Leve e refrescante! Final doce e caramelizado! É boa!
Cerveja: Eisenbahn Weizenbock (German Weizenbock)
Cervejaria: Cervejaria Sudbrack
Teor alcoólico: 8%

Avaliação em 2011-09-02 16:16:41+00:00 — nota geral: 3.8 (aroma 3.5, visual 4, sabor 4, sensação 4, conjunto 3.5)
No copo verteu um líquido marrom escuro com um creme de boa formação e persistência. No olfato, trouxe notas de caramelo, mel, banana, cravo, além de toques torrados. No paladar, apresentou sabores similares aos aromas. Seu fim é longo, amargo e torrado. O álcool está bem inserido no conjunto. É aveludada e licorosa, possui uma carbonatação média/alta. Enfim, é uma das melhores cervejas da Eisenbahn. Vale a degustação!!
Cerveja: Eisenbahn Weizenbock (German Weizenbock)
Cervejaria: Cervejaria Sudbrack
Teor alcoólico: 8%

Avaliação em 2011-08-21 22:59:28+00:00 — nota geral: 3.1 (aroma 3.5, visual 2, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 2.5)
Ao abrir a garrafa aroma de pão fermentando, ao servir praticamente não levantou creme e o que levantou foi sem densidade e sem persistência de cor caramelo queimado achei tambem que a carbonatação não estava ok. Na boca notas de tutti-fruit, banana, caramelo queimado alem do corpo do malte e no retrogosto banana. O amargor final tambem é presente.
Cerveja: Eisenbahn Weizenbock (German Weizenbock)
Cervejaria: Cervejaria Sudbrack
Teor alcoólico: 8%

Avaliação em 2011-08-12 00:45:04+00:00 — nota geral: 3.5 (aroma 3.5, visual 3, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 3.5)
Marrom escura, turva, com espuma de média formação e baixa duração. Aroma de caramelo, um leve torrado e banana, como sugere o estilo. No sabor, tudo o que se espera de uma weizenbock: a suavidade da weizen, com notas de trigo e banana, e a presença da bock, com malte torrado e caramelo. Há notas cítricas bem presentes também, lembrando ameixa ou passas. O álcool está perfeitamente inserido nesta breja. Retrogosto levemente seco, mantendo as notas cítricas. Muito boa.
Cerveja: Eisenbahn Weizenbock (German Weizenbock)
Cervejaria: Cervejaria Sudbrack
Teor alcoólico: 8%

Avaliação em 2011-08-10 18:58:09+00:00 — nota geral: 3.9 (aroma 3.5, visual 4, sabor 4.25, sensação 4, conjunto 3.5)
De coloração marrom clara, turva, com creme bege, denso de boa formação e duração. Aroma adocicado, frutado seguido de um leve defumado. No sabor, notas de banana, cravo, leve torrefação de maltes e nuances de frutas passas. Alcool muito bem inserido.
Cerveja: Eisenbahn Weizenbock (German Weizenbock)
Cervejaria: Cervejaria Sudbrack
Teor alcoólico: 8%

Avaliação em 2011-08-02 21:30:19+00:00 — nota geral: 3.8 (aroma 3.5, visual 4, sabor 4, sensação 4, conjunto 3.5)
Cerveja deliciosa. Malte de trigo torrado, remetendo ao cacau, café, e mais discretamente o fermento. Drinkability excelente e conjunto respeitabilíssimo.
Cerveja: Eisenbahn Weizenbock (German Weizenbock)
Cervejaria: Cervejaria Sudbrack
Teor alcoólico: 8%

Avaliação em 2011-07-27 03:32:08+00:00 — nota geral: 2.9 (aroma 3, visual 3, sabor 2.75, sensação 3, conjunto 3)
Nem parece ser uma cerveja de trigo, de coloração marron um pouco avermelhada e com espuma de média duração. No aroma ela se revela uma grande cerveja com notas de nozes e bem ao fundo uva passa com notas de banana bem fracas. No paladar malte torrado com o amargor leve e seco, o que sempre pede mais um gole. Linda cerveja, das EISENBAHN a minha predileta...
Cerveja: Eisenbahn Weizenbock (German Weizenbock)
Cervejaria: Cervejaria Sudbrack
Teor alcoólico: 8%

Avaliação em 2011-07-16 22:36:31+00:00 — nota geral: 3.2 (aroma 2, visual 4, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 4)
Na sinceridade, não é um tipo de cerveja do qual me agrade, porém é muito bem feita. Coloração castanho médio turva e opaca com espuma densa e aroma de fermentação e malte de trigo. No sabor se percebe bem o gosto de cereais fermentados, trazendo gosto levemente azedo e salgado algo que me lembrou molho de soja, por conta da torrefação dos maltes. Pode-se dizer que todos os processos a serem realizados para constituir uma Weizenbock estão nesta cerveja e por isso ganha nota alta no conjunto porem de sabor, pessoalmente não é algo que me agrade...
Cerveja: Eisenbahn Weizenbock (German Weizenbock)
Cervejaria: Cervejaria Sudbrack
Teor alcoólico: 8%

Avaliação em 2011-07-13 16:03:44+00:00 — nota geral: 3.9 (aroma 4, visual 4, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 4)
Que Einsebanh. ótima breja que revela toques de malte de café, caramelo, e nozes com bastante evidencia. Sou coloração cobre avermelhada deixa esta breja muito bonita. Pontos positivos para o seu rótulo.
Cerveja: Eisenbahn Weizenbock (German Weizenbock)
Cervejaria: Cervejaria Sudbrack
Teor alcoólico: 8%

Avaliação em 2011-07-12 11:35:15+00:00 — nota geral: 3.1 (aroma 1.5, visual 3, sabor 3.75, sensação 3, conjunto 3.5)
boa creme persistente aroma doce, gosto de malte e nozes
Cerveja: Eisenbahn Weizenbock (German Weizenbock)
Cervejaria: Cervejaria Sudbrack
Teor alcoólico: 8%

Avaliação em 2011-07-07 23:16:23+00:00 — nota geral: 3 (aroma 3, visual 3, sabor 3, sensação 3, conjunto 3)
Creme denso, bege. Bem formado. Coloração esperada: Amarelo intensa e turva. Aroma de cravo e banana. Bastante doce. Sabor também doce, consistente, refrescante, de carbonatação média para alta. Retrogosto mentolado (!!!) Não pude avaliar de maneira adequada, porque o ambiente estava bastante escuro e a cerveja foi servida muito gelada.
Cerveja: Eisenbahn Weizenbock (German Weizenbock)
Cervejaria: Cervejaria Sudbrack
Teor alcoólico: 8%

Avaliação em 2011-06-26 23:32:53+00:00 — nota geral: 3.4 (aroma 3, visual 4, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 3)
Cerveja forte, com álcool bem perceptível, coloração marrom avermelhada, espuma bege, densa e de razoável duração. Aroma e sabor com notas de chocolate e café. Boa presença de malte e levemente adocicada. Conjunto agradável e harmonioso. Mais uma ótima breja da Eisenbahn.
Cerveja: Eisenbahn Weizenbock (German Weizenbock)
Cervejaria: Cervejaria Sudbrack
Teor alcoólico: 8%

Avaliação em 2011-06-06 23:05:08+00:00 — nota geral: 3.5 (aroma 4, visual 4, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 3.5)
Coloração marrom acobreada, com creme bege, volumoso e de persistência média. Aroma de malte torrado e ameixas. Sabor doce, bem maltada com toques de torrefação bem intensos e notas de ameixa. Álcool evidente mas muito bem inserido, seu retogosto é bem alcóolico e seco. Lúpulo imperceptível. Uma boa cerveja. Não curto muito esse estilo, mas é um ótimo custo benefício e vale a pena experimentar.
Cerveja: Eisenbahn Weizenbock (German Weizenbock)
Cervejaria: Cervejaria Sudbrack
Teor alcoólico: 8%

Avaliação em 2011-06-04 00:40:08+00:00 — nota geral: 3.5 (aroma 3, visual 4, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 3.5)
Farta formação de espuma, fugaz, coloração marrom escura, translúcida. Aroma ligeiramente doce, frutado, que se segue no sabor, frutado e citrico, lembrando grapefuit, bom corpo, final ligeiramente adstringente. Alta carbonatação, formação de bolhas grandes na parede da taça. Otima cerveja, bom equilibrio.
Cerveja: Eisenbahn Weizenbock (German Weizenbock)
Cervejaria: Cervejaria Sudbrack
Teor alcoólico: 8%

Avaliação em 2011-05-22 14:06:56+00:00 — nota geral: 3.5 (aroma 3, visual 3, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 3.5)
Com uma coloração escura, marrom-avermelhado esta cerveja superou totalmente minhas espectativas. Sua aparência é bem densa, trazendo no gosto a sensação de que esta comendo aquelas velhas balas de banana, por ser um pouco adocicada de começo pensei que seria enjoativa, porém ela provou ser totalmente balanceada. O retrogosto é bem persistente, sobresaindo o café e a banana. Possui um baixo preço, no entanto não é tão facil de ser encontrada. Quem não experimentou quando achar compre! realmente vale a pena.
Cerveja: Eisenbahn Weizenbock (German Weizenbock)
Cervejaria: Cervejaria Sudbrack
Teor alcoólico: 8%

Avaliação em 2011-05-12 20:47:58+00:00 — nota geral: 3.8 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 4)
Esta cerveja está no meu TOP 3 da Eisenbahn, jundo com a 5 anos e Strong G. Ale.Cerveja marrom escuro com boa formação de colarinho e duraçãol. O aroma já demonstra sua complexidade,se desprende bem e traz chocolate, malte, álcool,fermento, e também de forma suave cravo e banana.  Seu sabor é dominado pelo dulçor, acompanhado da presença do lúpulo, o álcool é bem inserido. Boa carbonatação e retrogosto marcante de café e toffe.
Cerveja: Eisenbahn Weizenbock (German Weizenbock)
Cervejaria: Cervejaria Sudbrack
Teor alcoólico: 8%

Avaliação em 2011-05-07 18:44:58+00:00 — nota geral: 3.8 (aroma 4, visual 4, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 3.5)
Weizenbock nacional de cor marron, aroma frutado e maltado, forma bom creme mas logo dissipa(depende da temperatura), sabor frutado, notas tostadas, banana, caramelo, nozes. Álcool bem inserido, ótima cerveja.
Cerveja: Eisenbahn Weizenbock (German Weizenbock)
Cervejaria: Cervejaria Sudbrack
Teor alcoólico: 8%

Avaliação em 2011-05-02 17:05:59+00:00 — nota geral: 3.9 (aroma 3.5, visual 4, sabor 4.25, sensação 4, conjunto 3.5)
Possui uma coloração escura, avermelhada, como uma weizenbock (15C) - seu estilo. Além disso, o creme possui um bom corpo e é denso, intenso. O final tem uma duração boa e é um pouco amargo. É uma cerveja bastante equilibrada. Ótima drinkability.
Cerveja: Eisenbahn Weizenbock (German Weizenbock)
Cervejaria: Cervejaria Sudbrack
Teor alcoólico: 8%

Avaliação em 2011-05-01 20:03:58+00:00 — nota geral: 3.9 (aroma 3.5, visual 4, sabor 4.25, sensação 4, conjunto 3.5)
Bela aparência! Coloração marrom com reflexos avermelhados. Creme grande, denso, de média persistência. Aroma maltado, com notas de frutas passas(banana), cravo, torrefação, vinho do porto e leve café. Sabor segue bem o aroma, ótima! Carbonatação é média, álcool bem inserido, bom corpo. Bela cerveja, exemplar dentro do estilo!
Cerveja: Eisenbahn Weizenbock (German Weizenbock)
Cervejaria: Cervejaria Sudbrack
Teor alcoólico: 8%

Avaliação em 2011-04-13 14:49:52+00:00 — nota geral: 3.9 (aroma 3.5, visual 3, sabor 4.25, sensação 4, conjunto 4)
Avermelhada, escura. Creme espesso, mas pouco duradouro. Tem uma riquíssima complexidade, com referências a frutas pretas (ameixa, jabuticaba), frutas vermelhas, damasco, caramelo, chocolate e por aí vai. Álcool bem equilibrado, apesar de generoso. Já não sei se a Strong Golden Ale é minha Eisenbahn preferida, pelo menos entre as mais acessíveis. Custo/benefício excelente.
Cerveja: Eisenbahn Weizenbock (German Weizenbock)
Cervejaria: Cervejaria Sudbrack
Teor alcoólico: 8%

Avaliação em 2011-03-12 04:02:21+00:00 — nota geral: 3.6 (aroma 4, visual 4, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 3.5)
Belíssima cerveja. Umas das melhores Eisenbahn. Bela cor marrom claro. Bom creme, boa formação, porém baixa duração. Aromas interessantes, sobressaindo o cravo. Complexidade de maltes tanto no aroma quanto no sabor. Notas de sabor adocicado, caramelo. Uma cerveja de excelente conjunto e fácil de ser bebida mesmo com 8%.
Cerveja: Eisenbahn Weizenbock (German Weizenbock)
Cervejaria: Cervejaria Sudbrack
Teor alcoólico: 8%

Avaliação em 2011-03-12 03:21:18+00:00 — nota geral: 3.6 (aroma 3, visual 4, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 4)
Se eu tivesse que escolher 2 cervejas da Eisenbahn, esta com certeza estaria na lista. Fiquei surpreso, após tomar algumas, descobrir que seu grau alcoólico é de 8%, você não sente o álcool no paladar. Líquido aveludado, turvo e de cor marrom garrafa de cerveja. Espuma na cor creme e de pouca duração. Prefira bebê-la gelada (entre 8 e 12ºC), seu sabor melhora e fica mais fácil perceber o gosto de cravo e banana, característico das cervejas de trigo. O tostado da o charme para a combinação trigo/bock, deixando um retrogosto persistente e característico do café. No aroma, sobressai o malte ao lúpulo. Pouco resíduo encontrado algumas vezes no fundo do copo.
Cerveja: Eisenbahn Weizenbock (German Weizenbock)
Cervejaria: Cervejaria Sudbrack
Teor alcoólico: 8%

Avaliação em 2011-02-23 11:46:34+00:00 — nota geral: 3.9 (aroma 3.5, visual 4, sabor 4, sensação 4, conjunto 4)
Como já foi dito, essa cerveja não perde em nada pra muitas alemãs do estilo. Malte torrado com um gostinho de café no final e uma bela combinação do alcool nessa cerveja, excelente, pra quem gosta do estilo certamente vai gostar muito.
Cerveja: Eisenbahn Weizenbock (German Weizenbock)
Cervejaria: Cervejaria Sudbrack
Teor alcoólico: 8%

Avaliação em 2011-02-18 01:54:29+00:00 — nota geral: 3.6 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 3.5)
Sem dúvida a pepita das cervejas "de linha" da Eisenbahn. Excelente custo-benefício, sendo possível comprá-la a módicos R$ 3,50 e com - no mínimo - a mesma qualidade de outras importadas do estilo, entre R$ 10 e R$ 20. Seus 8% de álcool são naturalmente perceptíveis, mas não agridem o conjunto, bem inseridos. O creme é duradouro, a aparência turva e densa, típica da mistura realizada, é um convite ao gole. Um espetáculo para os apreciadores do estilo.
Cerveja: Eisenbahn Weizenbock (German Weizenbock)
Cervejaria: Cervejaria Sudbrack
Teor alcoólico: 8%

Avaliação em 2011-02-02 01:48:08+00:00 — nota geral: 4.1 (aroma 3.5, visual 4, sabor 4.25, sensação 4, conjunto 4.5)
custo beneficio, essa cerveja cor de cafe, com aroma frutado e floral, com sabor maltado voltado para caramelo, e retrogosto cafe.
Cerveja: Eisenbahn Weizenbock (German Weizenbock)
Cervejaria: Cervejaria Sudbrack
Teor alcoólico: 8%

Avaliação em 2011-01-13 16:03:08+00:00 — nota geral: 3.9 (aroma 4, visual 4, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 4)
Cerveja de cor marrom escuro, linda cor. Boa carbonatação. Creme beje, denso, volumoso e de media duração. Aroma perfumado de tuti-fruti, malte torrado e frutas. Aroma bem adocicado, que aroma gostoso.Sabor frutado, tuti-fruti, torrado e uva passa. Final doce, tostado e levemente amargo. Excelente cerveja, bem encorpada. Umas das melhores cervejas nacionais que ja tomei, orgulho nacional com certeza. Degustada em uma tarde chuvosa, simplesmente uma experiência única.
Cerveja: Eisenbahn Weizenbock (German Weizenbock)
Cervejaria: Cervejaria Sudbrack
Teor alcoólico: 8%

Avaliação em 2011-01-13 13:27:49+00:00 — nota geral: 3.8 (aroma 3.5, visual 4, sabor 4, sensação 4, conjunto 3.5)
Esta weizenbock demonstra uma coloração marrom, turvo. A formação, consistência e persistência do creme bege chama atenção de forma positiva. No aroma, se destacam nostas de malte torrado, banana e cravo. Sua carbonatação é alta, o que a deixa ainda mais interessante. No sabor, o malte torrado volta a aparecer além da presença do álcool no retrogosto. Trata-se de uma bela cerveja e que possui um custo x benefício que talvez nenhuma outra weizenbock com a mesma qualidade consiga bater!
Cerveja: Eisenbahn Weizenbock (German Weizenbock)
Cervejaria: Cervejaria Sudbrack
Teor alcoólico: 8%

Avaliação em 2010-12-30 20:30:24+00:00 — nota geral: 3.6 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 3.5)
Uma cerveja de padrão ,talvez uma das melhores opções nacionais do estilo.Esta cerveja vermelha quase marrom com creme bege bem formado e duradouro, com aroma que remete a banana da terra mas com nozes e malte torrado o que diferencia das weiss tradicionais.Sabor acompanha o aroma porem sobressaindo neste caso o sabor de nozes.Retrogosgto adequado com notas decafé suave.Vale a pena.Esta ao nivel de muita alemã famosa...
Cerveja: Eisenbahn Weizenbock (German Weizenbock)
Cervejaria: Cervejaria Sudbrack
Teor alcoólico: 8%

Avaliação em 2010-12-19 23:38:50+00:00 — nota geral: 3.9 (aroma 4, visual 4, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 4)
Excelente Weizenbock produzida pela Eisenbahn. Ao colocá-la no copo, percebemos uma belíssima cerveja de tom marrom acobreado, com espuma de média formação mas de grande duração. Tanto no aroma quanto no sabor, percebe-se o sabor de malte de torrado e fermento. Ainda percebi, principalmente no aroma, sugestões de banana. É uma cerveja bastante encorpada. Seu custo benefício é excelente.
Cerveja: Eisenbahn Weizenbock (German Weizenbock)
Cervejaria: Cervejaria Sudbrack
Teor alcoólico: 8%

Avaliação em 2010-12-04 20:53:09+00:00 — nota geral: 3.7 (aroma 3, visual 4, sabor 4, sensação 4, conjunto 3.5)
Marrom avermelhada, turva, creme de boa formação e duração, aroma tostado/caramelado, corpo médio, sabor complexo, frutado, chocolate, pequena acidez, média carbonatação, baixo amargor. Ótima cerveja, uma das melhores da carismática micro blumenauense. O bom corpo e a complexidade do sabor camuflam muito bem seu alto teor alcoólico. Nunca é demais lembrar: atenção com a temperatura de serviço! Saboreie-a fria, e não gelada!   Lote: 11 Validade: 21/07/2011
Cerveja: Eisenbahn Weizenbock (German Weizenbock)
Cervejaria: Cervejaria Sudbrack
Teor alcoólico: 8%

Avaliação em 2010-12-04 03:37:14+00:00 — nota geral: 3.5 (aroma 3.5, visual 3, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 3.5)
Coloração marrom avermelhada, creme de boa formação e duração razoável. No aroma eu senti algo entre damasco e laranja. No sabor, presença de malte torrado, café e um pouco de chocolate. Muito boa.
Cerveja: Eisenbahn Weizenbock (German Weizenbock)
Cervejaria: Cervejaria Sudbrack
Teor alcoólico: 8%

Avaliação em 2010-11-30 23:05:49+00:00 — nota geral: 3.4 (aroma 3, visual 4, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 3.5)
Delicia ! Frutas secas, passas, banana e nozes. Equilibrado com o malte. Quase uma perfeição. Na familia Eisenbahn, é dificil se decepcionar. As vezes buscamos cervejas importadas dentro de um certo estilo, sem valorizar o que temos aqui na nossa terra Brazilis. Essa breja nao fica devendo a nenhuma as gringas, sendo uma excelente opção no estilo.
Cerveja: Eisenbahn Weizenbock (German Weizenbock)
Cervejaria: Cervejaria Sudbrack
Teor alcoólico: 8%

Avaliação em 2010-11-20 01:11:01+00:00 — nota geral: 3.9 (aroma 3.5, visual 4, sabor 4, sensação 4, conjunto 4)
Muito cremosa e saborosa. Notas de frutas, café e banana. Corpo excelente e média carbonatação. O final é levemente amargo. Pelo prazer proporcionado esta cerveja nacional possui um bom custo-benefício. A minha favorita da linha Eisenbahn.
Cerveja: Eisenbahn Weizenbock (German Weizenbock)
Cervejaria: Cervejaria Sudbrack
Teor alcoólico: 8%

Avaliação em 2010-11-20 01:03:36+00:00 — nota geral: 3.6 (aroma 3.5, visual 3, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 3.5)
Para mim, novidade. Tanto o aroma como o sabor apresentam um leve toque de banana, característica comum às cervejas de trigo. Porém, não se apresenta tão encorpada como uma bock tradicional. Achei o final bastante carbonatado, o que fez perder conceito em "drinkibility". Contudo, porém, todavia, a combinação é muito boa. Gostei. Parabéns novamente à Eisenbahn.
Cerveja: Eisenbahn Weizenbock (German Weizenbock)
Cervejaria: Cervejaria Sudbrack
Teor alcoólico: 8%

Avaliação em 2010-11-19 01:07:17+00:00 — nota geral: 4 (aroma 4, visual 4, sabor 4, sensação 4, conjunto 4)
O que seria de nós sem a coragem da Eisenbahn? Excelente Cerveja com um líquido amadeirado escuro e turvo, creme bege médio bem consistente, pena que não teve persistência. Carbonatação média. Destaque para o aroma com algo floral, “Banana Flambada” e cravo. Sabor delicioso com destaque para um café de trigo e para os sabores leves e equilibrados de malte torrado, banana, cravo, muito café e um cítrico seco ao final e ainda aquela sensação alcoólica na medida. Cerveja bem encorpada e complexa. Um show de aromas e sabores. Retrogosto de café alcoólico muito bom. A medida que foi aumentando a temperatura a cerveja foi ficando mais aromática e saborosa. Cerveja especial para degustar sempre em momentos específicos e também um bom presente para os amigos. Já é uma das minhas cervejas favoritas.
Cerveja: Eisenbahn Weizenbock (German Weizenbock)
Cervejaria: Cervejaria Sudbrack
Teor alcoólico: 8%

Avaliação em 2010-11-14 03:25:49+00:00 — nota geral: 3.7 (aroma 3, visual 4, sabor 4, sensação 4, conjunto 3.5)
Ficou linda no copo, com creme beje persistente e coloração igual a da garrafa. Aroma de legítima weiss, mas com um fundo de malte torrado. No sabor, uma mistura de frutado com amendoas e trigo. Desce maravilhosamente suave. Belo corpo. Ótima opção.