deniseiras/ABSA_beer huggingface dataset:
Cerveja: Tripel Montfort Wood Aged Series Chardonnay (Belgian Tripel)
Cervejaria: Cervejaria Bodebrown
Teor alcoólico: 10%

Avaliação em 2016-02-10 21:39:12+00:00 — nota geral: 3.9 (aroma 3.5, visual 3, sabor 4.25, sensação 4, conjunto 4)
Coloração dourada levemente turva, espuma de média formação e boa retenção, branca, densa. Aroma de frutas amarelas, leve condimentado, aroma da uva mais aparente ao movimentar a cerveja na taça porém muito gostoso e intenso. Corpo médio, carbonatação média/alta, álcool aparente mas sem sobressair, frutas amarelas no aroma. Cerveja muito legal, beberia tranquilamente, bodebrown sempre viciando seus fãs.
Cerveja: Tripel Montfort Wood Aged Series Chardonnay (Belgian Tripel)
Cervejaria: Cervejaria Bodebrown
Teor alcoólico: 10%

Avaliação em 2015-11-21 12:21:24+00:00 — nota geral: 4 (aroma 3.5, visual 3, sabor 4.25, sensação 4, conjunto 4.5)
Coloração dourada com espuma branca de média formação e persistência. No aroma e no sabor temos pêssego em calda, lichia, damasco e vinho branco. De início, ou seja, no visual e no aroma, não empolga tanto, mas na boca é excelente.
Cerveja: Dama Bier QI (American Pale Ale)
Cervejaria: Dama Bier
Teor alcoólico: 4.5%

Avaliação em 2023-09-30 14:13:47+00:00 — nota geral: 3.9 (aroma 3.5, visual 4, sabor 4, sensação 4, conjunto 4)
Dourada escura,translúcida,espuma branca bem formada e duradoura;no aroma malte,frutado doce(manga/pessego),frutado cítrico (maracujá),pinho,notas resinosas e florais;na boca um bom equilíbrio entre o dulçor maltado e um gostoso amargor dos lúpulos,além de um leve picante no final;corpo médio,carbonatação adequada,final seco ,ótima drinkability. Boa receita.....gostei.
Cerveja: Dama Bier QI (American Pale Ale)
Cervejaria: Dama Bier
Teor alcoólico: 4.5%

Avaliação em 2021-02-14 01:09:01+00:00 — nota geral: 4.4 (aroma 4.5, visual 4, sabor 4.25, sensação 5, conjunto 4.5)
- Aroma de malte, cítrico e floral - Denso creme de cor branca, com média formação e longa duração, que deixa renda no copo. Cerveja dourada e translúcida. - Sabor reproduz o malte e frutas cítricas do aroma, caramelo. Delicioso amargor médio, que permanece no retrogosto. - Carbonatação baixa a média, corpo leve, equilibrada, com elevada bebabilidade.
Cerveja: Dama Bier QI (American Pale Ale)
Cervejaria: Dama Bier
Teor alcoólico: 4.5%

Avaliação em 2019-07-27 22:04:20+00:00 — nota geral: 3.5 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.25, sensação 4, conjunto 3.5)
Edit: o rótulo anterior realmente estava comprometido. A Dama me enviou um novo rótulo e a experiência foi completamente diferente. Uma APA fácil de beber, equilibrada, com um amargor suave. Excelente breja!
Cerveja: Dama Bier QI (American Pale Ale)
Cervejaria: Dama Bier
Teor alcoólico: 4.5%

Avaliação em 2019-06-22 13:35:54+00:00 — nota geral: 3.5 (aroma 4, visual 3, sabor 3, sensação 4, conjunto 4)
Cerveja equilibrada, com amargor baixo para o estilo e com aromas de lúpulo cítricos muito presentes. Muito bem executada. Destaque vai para o rótulo. Uma obra prima.
Cerveja: Dama Bier QI (American Pale Ale)
Cervejaria: Dama Bier
Teor alcoólico: 4.5%

Avaliação em 2018-08-05 23:09:56+00:00 — nota geral: 3.6 (aroma 3.5, visual 5, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 3)
Cerveja de coloração Mel, líquido turvo e laranja, espuma cremosa branca! Aroma cítrico, maracujá, malte e lúpulos! Sabor segue o aroma, amargor dentro do esperado e leve dulçor! Excelente cerveja!
Cerveja: Dama Bier QI (American Pale Ale)
Cervejaria: Dama Bier
Teor alcoólico: 4.5%

Avaliação em 2018-04-18 19:50:42+00:00 — nota geral: 3.4 (aroma 3, visual 5, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 3.5)
Cor de caramelo, com espuma branca de média formação e boa duração deixando uma fina de camada no copo. Aroma frutado (pêssego e manga) e malte. No sabor é alinhado com o aroma com um toque cítrico. Boa carbonatação e ótima drinkability, com corpo médio. Final doce e agradável.
Cerveja: Dama Bier QI (American Pale Ale)
Cervejaria: Dama Bier
Teor alcoólico: 4.5%

Avaliação em 2018-04-17 14:49:44+00:00 — nota geral: 3 (aroma 3, visual 3, sabor 3, sensação 2, conjunto 3.5)
Aparência: Dourada, límpida, espuma creme, densa, baixa formação e média persistência. Aroma: Frutas tropicais, cítrico, manga, abacaxi, herbal, floral, malte e mel. Sabor: Gosto doce, frutado, cítrico, herbal e mel. Sensação: Corpo leve, textura picante, carbonatação ideal e álcool suave. Amargor: Médio. Retrogosto: Média persistência, seco e sabor amargor. Boa breja, rótulo muito bacana, mas esperava um pouco mais do líquido, de qualquer forma vale a degustação!
Cerveja: Dama Bier QI (American Pale Ale)
Cervejaria: Dama Bier
Teor alcoólico: 4.5%

Avaliação em 2018-01-21 14:56:41+00:00 — nota geral: 4 (aroma 3.5, visual 5, sabor 4, sensação 4, conjunto 4)
Espuma densa e levemente bege, alta carbonatação. Coloração âmbar, quase um cobre. Refrescante e amarga na medida certa pra tomar várias garrafas numa tarde quente.
Cerveja: Dama Bier QI (American Pale Ale)
Cervejaria: Dama Bier
Teor alcoólico: 4.5%

Avaliação em 2017-12-23 19:44:24+00:00 — nota geral: 4.1 (aroma 4, visual 4, sabor 4.25, sensação 4, conjunto 4)
Uma cerveja de coloração âmbar, espuma cremosa e média duração. É bastante equilibrada, tem dulçor e amagor na medida certa, além de álcool exatamente como deveria ser. Uma excelente cerveja nacional.
Cerveja: Dama Bier QI (American Pale Ale)
Cervejaria: Dama Bier
Teor alcoólico: 4.5%

Avaliação em 2017-06-12 02:33:35+00:00 — nota geral: 3.8 (aroma 3.5, visual 4, sabor 4, sensação 4, conjunto 3.5)
A Dama APA tem uma coloração âmbar escura, espuma Branca rala e aroma de maltes caramelados. Sabor é bem equilibrado, lúpulo inicialmente, seguido de acidez suave. Retrogosto amargo persistente. Boa APA.
Cerveja: Dama Bier QI (American Pale Ale)
Cervejaria: Dama Bier
Teor alcoólico: 4.5%

Avaliação em 2017-04-21 23:24:48+00:00 — nota geral: 3 (aroma 3, visual 3, sabor 3, sensação 3, conjunto 3)
De coloração âmbar, translúcida. Espuma branca, densa e relativamente persistente. O aroma no início apresentou notas lupuladas, e na sequência apareceu o dulçor do malte remetendo a caramelo. No sabor, início e final amargos, notas de muito lúpulo e torrefação. Retrogosto seco. Álcool na medida. Carbonatação média. Corpo leve para médio. Uma [BJCP2015] 18B: American Pale Ale regular. O aroma poderia ser mais intenso e o sabor poderia ter um leve suporte do malte, não sendo tão lupulada.
Cerveja: Dama Bier QI (American Pale Ale)
Cervejaria: Dama Bier
Teor alcoólico: 4.5%

Avaliação em 2017-04-09 19:25:19+00:00 — nota geral: 3.2 (aroma 3, visual 4, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 3)
Cor âmbar com uma espuma densa de cor bege que encheu o copo por completo (espero que tudo foi bem com a fermentação...). Aroma com notas de cítrico laranja-limão, dulçor do malte, nectarina e um leve azedo (será que tem algo errado?). Sabor com notas de limão siciliano, lúpulos florais e herbáceos, nectarinas, capim limão, melão verde e especiarias que mordem e fazem cócegas na lingua. Retrogosto seco e amargo. Aqui também apareceu algo de azedo. Corpo leve com carbonatação efervescente excessiva. Pareceu-me uma APA que sofreu invasão de Bretta ou outro agente similar. Ignorei isso em boa parte ao dar as notas, uma vez que o resultado final não foi ruim. Embora a carbonatação incomodou um pouco. No final resultou em uma APA refrescante e bem atenuada. Ap.3,5 Ar.3,25 Sab.3,25 Sens.3,25 Cj.3,25
Cerveja: Dama Bier QI (American Pale Ale)
Cervejaria: Dama Bier
Teor alcoólico: 4.5%

Avaliação em 2017-04-08 23:55:28+00:00 — nota geral: 3.7 (aroma 3.5, visual 5, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 3.5)
Temperatura de degustação: Cinco graus Celsius. Cor: Dourada com nuances acobreadas translúcida. Creme: Boa formação de creme branco muito persistente e que deixa muitas marcas na taça. Aroma: Frutado cítrico com laranja, tangerina e limão, seguido de notas florais e herbais. Sabor: Breve início com sabor levemente maltado remetendo à caramelo, seguido logo após por um bom amargor frutado que persiste até o final seco e de retrogosto floral, com muito boa drinkability.
Cerveja: Dama Bier QI (American Pale Ale)
Cervejaria: Dama Bier
Teor alcoólico: 4.5%

Avaliação em 2016-12-07 03:12:59+00:00 — nota geral: 3.5 (aroma 2.5, visual 4, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 4)
Líquido amarelo escuro, quase acobreado, espuma muito alta de ótima duração, com cor puxando pra um bege. Aroma leve de maracujá, que também tenta puxar mais algo cítrico. Sabor tem de leve um malte caramelizado, mas que já é tomado pelo gosto do maracujá e de um leve cítrico, fecha com um também leve amargor, basicamente o sabor é focado na parte dos cítricos. Tem também um corpo cremoso. Simples mas eficiente,
Cerveja: Dama Bier QI (American Pale Ale)
Cervejaria: Dama Bier
Teor alcoólico: 4.5%

Avaliação em 2016-12-06 13:28:40+00:00 — nota geral: 3.8 (aroma 3.5, visual 4, sabor 4, sensação 4, conjunto 3.5)
Cor alaranjada, com creme forte e persistente. Aroma citrico. Sabor frutado, leve e sem muito amargor. Vale a pena beber outras.
Cerveja: Dama Bier QI (American Pale Ale)
Cervejaria: Dama Bier
Teor alcoólico: 4.5%

Avaliação em 2016-12-04 00:37:50+00:00 — nota geral: 3.7 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 3.5)
Inaugurada em janeiro de 2010, a "Dama Bier" é uma das várias cervejarias artesanais que se destacam no interior paulista. Acomodada numa fábrica de 1900m² na cidade de Piracicaba, ela conta com um 'tasting room' onde se pode provar as cervejas da casa. QI 'American Pale Ale' com 'dry-hop'. Amarela escura e translúcida, tem vasta formação de espuma esbranquiçada de longa duração. O aroma traz suave traço de malte caramelizado envolto pelo caráter cítrico/frutado dos lúpulos. Notas de compota de laranja, tangerina e maracujá ganham destaque.  Na boca, mostra corpo baixo-médio com sutil doçura maltada e alta carbonatação. Sugestões de gomos de laranja e maracujá acompanham um amargor firme sem exageros. O final segue equilibrado, integrando traços cítricos/frutados de lúpulo a discreta caramelização. Drinkability incrível. APA de ótima qualidade. Recomendo. *Validade: 29/09/2017
Cerveja: Dama Bier QI (American Pale Ale)
Cervejaria: Dama Bier
Teor alcoólico: 4.5%

Avaliação em 2016-06-06 12:54:38+00:00 — nota geral: 3 (aroma 2, visual 3, sabor 3.75, sensação 3, conjunto 2.5)
​Acho que pelo tempo que está aqui i cheiro não está dos melhores não. Aroma cítrico e malte. Sabor frutado, herbal, leve cítrico, doce e sem amargor. Porém o gosto está bem tranquilo.
Cerveja: Dama Bier QI (American Pale Ale)
Cervejaria: Dama Bier
Teor alcoólico: 4.5%

Avaliação em 2016-05-11 23:04:26+00:00 — nota geral: 3.5 (aroma 3.5, visual 3, sabor 3.75, sensação 3, conjunto 3.5)
Coloração alaranjada com creme persistente. Aroma frutado remetendo laranja, porém balanceado com caramelo proveniente dos maltes. Na boca a primeira impressão seria justamente as características maltadas seguido da citricidade dos lúpulos. Médio amargor e corpo baixo.
Cerveja: Dama Bier QI (American Pale Ale)
Cervejaria: Dama Bier
Teor alcoólico: 4.5%

Avaliação em 2016-04-05 20:44:00+00:00 — nota geral: 3.5 (aroma 3, visual 5, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 3.5)
Servida no pint nonic apresentou coloração dourada com espuma bege de ótima formação e persistência. No aroma temos casca de laranja, mel e toques herbais. O sabor acompanha o aroma, complementado por expressivas notas herbais e complementado por elegante amargor de boa permanência.
Cerveja: Dama Bier QI (American Pale Ale)
Cervejaria: Dama Bier
Teor alcoólico: 4.5%

Avaliação em 2016-03-31 01:43:55+00:00 — nota geral: 3.5 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 3.5)
Coloração dourada escura translúcida com creme bege de média duração. Aroma e sabor lupulados com final seco e amargo prolongado. Refrescante.
Cerveja: Dama Bier QI (American Pale Ale)
Cervejaria: Dama Bier
Teor alcoólico: 4.5%

Avaliação em 2016-03-26 04:38:15+00:00 — nota geral: 3.7 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 3.5)
Cerveja que apresenta uma bela cor dourada, límpida, espuma de excelente formação e boa duração, aroma de casca de laranja, mel e lúpulo herbáceo, no sabor ela é excelente, bem lupulada, lúpulos cítricos, casca de laranja, maracujá, mel, um certo herbáceo também se faz presente, final seco e amargo, apesar de bem refrescante, corpo leve, mais amarga que a maioria das APAs que provei, entretanto aprovei com louvor,
Cerveja: Dama Bier QI (American Pale Ale)
Cervejaria: Dama Bier
Teor alcoólico: 4.5%

Avaliação em 2015-11-20 20:30:41+00:00 — nota geral: 3.6 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.75, sensação 3, conjunto 3.5)
Uma típica pale ale americana, com notas citricas de laranja madura, um leve herbal e um resinoso acentuado. No sabor notas cítricas e um leve amargor com final seco Bom conjunto so achei falta de um pouco de corpo
Cerveja: Madalena Double IPA (Imperial / Double IPA)
Cervejaria: Cervejaria Premium Paulista
Teor alcoólico: 7.5%

Avaliação em 2017-05-22 18:23:14+00:00 — nota geral: 4.3 (aroma 4.5, visual 4, sabor 4.5, sensação 4, conjunto 4)
Aparência: Âmbar, levemente turva, espuma creme, densa, ótima formação e persistente. Aroma: Lúpulo, frutas amarelas, cítrico, herbal, caramelo e tosta. Sabor: Gosto amargo, lupulado, frutado, cítrico e herbal. Sensação: Corpo médio, textura seca, carbonatação ideal e álcool muito bom. Amargor: Elevado. Retrogosto: Média persistência, aquecimento e sabor residual amargor. DIPA bem redonda, gostei bastante do aroma e sabor, essa é melhor do que a Madalena IPA.
Cerveja: Madalena Double IPA (Imperial / Double IPA)
Cervejaria: Cervejaria Premium Paulista
Teor alcoólico: 7.5%

Avaliação em 2017-04-30 00:53:17+00:00 — nota geral: 3.5 (aroma 4, visual 3, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 3.5)
Cor cobre, medianamente translúcida, com creme de boa formação e persistência (bolhas medianas, deixa marcas). Aroma bem cítrico/frutado, remetendo a maracujá, além de um leve herbal ao fundo. Corpo médio. Sabor maltado, dulçor inicial, sutil caramelo. Boa carbonatação. Final seco, de bom e persistente amargor, levemente resinoso e remetendo a pinho. Boa Double IPA, de impressão final seca e bem amarga, sem ser áspera, além de um belo aroma, graças à intensa lupulagem característica do estilo. Achei, no entanto, que ficou um tiquinho atrás da Madalena IPA. Faltando sete semanas para "vencer", pode ser que tenha perdido algum frescor (embora seu aroma esteja "em forma")... quem sabe?   Lote: 010 Validade: 19/06/2017
Cerveja: Madalena Double IPA (Imperial / Double IPA)
Cervejaria: Cervejaria Premium Paulista
Teor alcoólico: 7.5%

Avaliação em 2017-04-05 22:43:11+00:00 — nota geral: 4.3 (aroma 4, visual 4, sabor 4.75, sensação 4, conjunto 4)
Estilo imperial IPA Boa carbonatação. Cor âmbar com leve turbidez. Aroma citrico lembrando maracujá, laranja e manga com um leve resinoso ao fundo. Na boca médio corpo, bom amargor, bem predominante, um pouco citrico com final seco. Retrogosto amargo, seco e levemente alcoolico. Medio drinkability. Boa cerveja, porem achei o amargor meio desequibrado.
Cerveja: Madalena Double IPA (Imperial / Double IPA)
Cervejaria: Cervejaria Premium Paulista
Teor alcoólico: 7.5%

Avaliação em 2017-04-05 03:24:20+00:00 — nota geral: 3.7 (aroma 2.5, visual 5, sabor 4, sensação 4, conjunto 3.5)
Brejinha de cor âmbar e límpida, com espuma bege bem cremosa e de excelente formação e duração. No aroma ela é bem frutada, mesmo o aroma não sendo muito intenso, tendo como destaques casca de laranja e maracujá, no paladar o frutado se repete, apesar de que a breja tem uma cama boa de malte caramelo e o amargor não é tão intenso pra uma DIPA, mas é bem presente, o que me agradou. Retrogosto amargo, mas levemente adocicado, que deixa a breja fácil de beber, sendo que o teor alcoólico não tão evidente nos primeiros goles, carbonatação alta e corpo médio, gostei bastante. Só o aroma achei meio fraco, mas de resto excelente.
Cerveja: Madalena Double IPA (Imperial / Double IPA)
Cervejaria: Cervejaria Premium Paulista
Teor alcoólico: 7.5%

Avaliação em 2017-01-29 18:51:15+00:00 — nota geral: 3.7 (aroma 4, visual 4, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 3.5)
Cor âmbar límpida, com espuma bege clara, cremosa e de ótima formação e boa duração. Aroma frutado com presença de frutas cítricas como abacaxi e casca de laranja e ainda maracujá. Paladar intenso com presença marcante de lúpulo, respeitando a proposta de Double IPA, com paladar cítrico e álcool presente. Boa carbonatação e drinkability, com corpo médio. Final amargo e retrogosto amargo e longo. Bela breja que vale a pena degustar.
Cerveja: Madalena Double IPA (Imperial / Double IPA)
Cervejaria: Cervejaria Premium Paulista
Teor alcoólico: 7.5%

Avaliação em 2016-10-24 12:44:12+00:00 — nota geral: 3.8 (aroma 4, visual 3, sabor 4.25, sensação 3, conjunto 3.5)
Bem herbal, caramelo, amargor e doce em equilibrio.
Cerveja: Madalena Double IPA (Imperial / Double IPA)
Cervejaria: Cervejaria Premium Paulista
Teor alcoólico: 7.5%

Avaliação em 2015-12-29 15:31:13+00:00 — nota geral: 3.7 (aroma 3.5, visual 5, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 3.5)
Servida no IPA glass apresentou coloração acobreada com espuma bege de ótima formação e excelente persistência. No aroma temos caramelo, herbal, pinho, raspas de laranja e tangerina. O sabor acompanha o aroma, complementado por um interessante amargor seco.
Cerveja: Madalena Double IPA (Imperial / Double IPA)
Cervejaria: Cervejaria Premium Paulista
Teor alcoólico: 7.5%

Avaliação em 2015-12-24 20:35:55+00:00 — nota geral: 3.4 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 3.5)
A cor é matadora, entre marrom e vermelha, mistura de cores de refri de guaraná e refri de cola, com o de cola predominando levemente. Tem uma espuma grande, densa cor de café com leite. Na boca o que manda é o gosto de mato, lúpulo, o tão falado herbal, o amargor é em ponto justo, nunca excessivo, tem também um forte cheiro de mato, diria que é uma breja bem herbácea com uma - boa - dosagem alcoólica, mas sem exageros, talvez o fato da breja quase matar a cevada a deixe desequilibrada, mas prefiro as lupuladas. A melhor Madalena que tomei até hoje... Foi muito além dos belos rótulos da cervejaria, vale muito!
Cerveja: Belgo-Indian Strong Dark Ale (Black IPA)
Cervejaria: 3 Cariocas
Teor alcoólico: 9%
IBU: 113

Avaliação em 2015-11-20 09:23:19+00:00 — nota geral: 3.9 (aroma 4, visual 5, sabor 3.75, sensação 3, conjunto 4)
Coloração preta com espuma bege de boa formação e persistência. No aroma temos laranja, maracujá, torrefação e nuances apimentadas.
Cerveja: Canudos Oak Port-Barrel Aged (Saison / Farmhouse)
Cervejaria: Cervejaria Motim
Teor alcoólico: 6.6%
IBU: 25

Avaliação em 2015-11-20 09:16:13+00:00 — nota geral: 3.9 (aroma 4, visual 4, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 4)
[perdi minha análise original mais completa, mas vamos lá] Coloração amarelada e espuma branca de boa formação e persistência. No aroma e no sabor temos lichia em calda, geleia de frutas amarelas e vinho do porto branco doce.
Cerveja: Copacabana (American Pale Ale)
Cervejaria: Three Monkeys Beer
Teor alcoólico: 6%
IBU: 33

Avaliação em 2017-05-29 16:29:32+00:00 — nota geral: 3.3 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3, sensação 3, conjunto 3.5)
Aparência: Dourada, límpida, espuma branca, densa, ótima formação e persistente. Aroma: Frutado, maracujá, manga, cítrico, nozes e adocicado. Sabor: Gosto ácido, frutado, maltado, condimentado, herbal e cítrico. Sensação: Corpo médio, textura cremosa, carbonatação ideal e álcool bom. Amargor: Médio. Retrogosto: Média persistência, picante e sabor residual amargor. Boa breja! Rótulo bacana e com uma bonita aparência no copo, bem aromática. Valeu a degustação!
Cerveja: Copacabana (American Pale Ale)
Cervejaria: Three Monkeys Beer
Teor alcoólico: 6%
IBU: 33

Avaliação em 2016-03-22 03:23:06+00:00 — nota geral: 3.6 (aroma 4, visual 4, sabor 3.25, sensação 4, conjunto 3.5)
Coloração dourada. Espuma branca de média formação e boa persistência. Aroma de média/alta proeminência, notas de frutas cítricas, destacando maracujá, tangerina e laranja, com notas de lima e leve herbal. Sabor segue o aroma, com notas mais herbais e resinosa. Muito boa. Agradou bem.
Cerveja: Copacabana (American Pale Ale)
Cervejaria: Three Monkeys Beer
Teor alcoólico: 6%
IBU: 33

Avaliação em 2015-11-20 09:09:16+00:00 — nota geral: 3.9 (aroma 4, visual 4, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 4)
Dourada turva com espuma branca de boa formação e persistência. No aroma e no sabor temos pinho, mel, compota de laranja, tangerina, floral e hortelã. A aveia deixou a textura bem interessante.
Cerveja: Fraga Santão (Belgian Tripel)
Cervejaria: Cervejaria Fraga
Teor alcoólico: 9%

Avaliação em 2015-11-20 09:02:08+00:00 — nota geral: 3.7 (aroma 4, visual 3, sabor 3.75, sensação 3, conjunto 4)
Dourada turva com espuma pérola de pouca formação e persistência. No aroma temos damasco, lichia e doce de casca de laranja. O sabor segue o aroma, complementado por doce de casca de laranja, nuances de especiarias e licor Cointreau.
Cerveja: Insana Wittbier (Witbier)
Cervejaria: Cervejaria Insana
Teor alcoólico: 4.5%

Avaliação em 2021-07-08 20:52:52+00:00 — nota geral: 2.8 (aroma 3, visual 4, sabor 3, sensação 3, conjunto 1.5)
Cor dourada clara levemente turva com uma espuma fina de duração decente. Aroma com notas de pão branco, tênue casca de laranja, azedo de limão e coentro. Sabor com notas de coentro, pão, aveia, cascas de laranja e limão e camomila. Retrogosto seco com um amargor leve. Não é docemente desbalanceada. Corpo leve com carbonatação apropriada. Witbier refrescante e cítrica. Achei que faltou um pouco do caráter mais carregado em levedura-especiarias do estilo e senti-a apenas um pouco artificial. Ap.3,5 Ar.3 Sab.3 Sens.3 Cj.3
Cerveja: Insana Wittbier (Witbier)
Cervejaria: Cervejaria Insana
Teor alcoólico: 4.5%

Avaliação em 2018-02-28 00:57:58+00:00 — nota geral: 3.9 (aroma 3.5, visual 5, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 4)
Aroma - Destaque para os condimentos, puxado para o herbal, lembrando bem o coentro. Após mais algumas apreciações do aroma, percebe-se melhor a presença da laranja. Aparência - amarelo turvo típico de uma witbier. Espuma - quase ausente, uma fina camada ao servir, mas bolhas grandes que logo se desfazem. Sabor - uma witbier autêntica, com os sabores do trigo, laranja e coentro bem presentes e equilibrados. Retrogosto - discreto, com destaque para o trigo e cereais mais marcantes. Carbonatação - baixa, com leve presença. Perde ainda mais após alguns minutos no copo. Uma excelente witbier, com os toques codimentados e frutados da laranja e coentro bem presentes.
Cerveja: Insana Wittbier (Witbier)
Cervejaria: Cervejaria Insana
Teor alcoólico: 4.5%

Avaliação em 2018-02-18 01:18:59+00:00 — nota geral: 3.4 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 3.5)
Coloração dourada turva com creme branco de média duração. Aroma cítrico e de especiarias. Refrescante.
Cerveja: Insana Wittbier (Witbier)
Cervejaria: Cervejaria Insana
Teor alcoólico: 4.5%

Avaliação em 2017-04-08 00:01:26+00:00 — nota geral: 2.9 (aroma 3, visual 3, sabor 2.75, sensação 3, conjunto 3)
Temperatura de degustação: Quatro graus Celsius. Cor: Amarelo-palha medianamente turva. Creme: Pouca formação de creme branco que mantém um fino halo em torno do tumbler. Aroma: Predomínio do aroma de trigo, com leves notas cítricas e de semente de coentro. Sabor: Acompanha o aroma com sabor bem proeminente de malte de trigo, com final de baixo amargor e medianamente ácido. Breja bem mediana.
Cerveja: Insana Wittbier (Witbier)
Cervejaria: Cervejaria Insana
Teor alcoólico: 4.5%

Avaliação em 2017-03-18 23:09:08+00:00 — nota geral: 1.9 (aroma 2, visual 3, sabor 1.25, sensação 2, conjunto 2.5)
Uma breja sem graca. O sabor cítrico e coentro se confundem. Espuma praticamente ausente e a drinkability comprometida devido ao gosto acido. Espero que minha amostra tenha sido ruim pois o valor não vale o investimento.
Cerveja: Insana Wittbier (Witbier)
Cervejaria: Cervejaria Insana
Teor alcoólico: 4.5%

Avaliação em 2017-03-18 19:27:04+00:00 — nota geral: 3 (aroma 3, visual 2, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 3)
Uma Witbier mais parecida com uma Weizen. Gosto e aroma frutado, com banana, cravo,coentro e levemente cítrica! Não é excepcional, mas é gostosa! Serve para enganar!