deniseiras/ABSA_beer huggingface dataset:
Cerveja: Billy Beer (American Pale Ale)
Cervejaria: Mistura Clássica
Teor alcoólico: 5.5%

Avaliação em 2013-03-24 21:50:51+00:00 — nota geral: 3.4 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 3.5)
Acobreada,bela formação de espuma apresentando creme bege volumoso com boa duração;aroma cítrico,terroso,floral;no sabor lúpulos americanos dão as caras com bom amargor,malte e caramelo em segundo plano ajudando a equilibrar o conjunto,corpo médio,boa carbonação,bom custo/benefício,gostei,boa surpresa da Mistura Clássica.
Cerveja: Billy Beer (American Pale Ale)
Cervejaria: Mistura Clássica
Teor alcoólico: 5.5%

Avaliação em 2013-03-03 14:00:57+00:00 — nota geral: 3.5 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 3.5)
Coloração âmbar acastanhada, com bom creme castanho claro. Aromas lupulados trazendo, abacaxi em calda, sumos cítricos. O malte também da as caras, adocicado, remetendo a mel. Sabor potente, mas de corpo leve. Seguindo bem os aromas, carregado no lúpulo mas sem agredir. Final um tanto mofado, sem prejudicar muito. Se a Bill’s Beer eu tive dificuldade de diferenciar de uma IPA, aqui ficou impossível! Boa cerveja, bem estruturada e gostosa.
Cerveja: Benedith Gaulesa (Porter)
Cervejaria: Benedith
Teor alcoólico: 7%
Ingredientes: Água, Malte de cevada, Aveia, Lúpulo, Levedura de cerveja

Avaliação em 2014-10-09 19:28:51+00:00 — nota geral: 3.7 (aroma 3.5, visual 3, sabor 4, sensação 4, conjunto 3.5)
- APARÊNCIA: a melhor forma de definir a aparência desta breja é Coca-Cola. Isso mesmo, parece a Coca quando terminamos de coloca-la espumando no copo, inclusive nas bolhas. - AROMA: malte torrado, café, chocolate e caramelo, em segundo plano, lúpulo cítrico. - SABOR: segue o aroma com destaque para o amargo médio alto, dulçor e acidez leves e final com um pouco de retenção do amargo torrado na boca. - SENSAÇÃO: o corpo é cremoso, porém poderia ser mais por conta da aveia, leve picância da carbonatação. - CONJUNTO: ótima porter.
Cerveja: Benedith Gaulesa (Porter)
Cervejaria: Benedith
Teor alcoólico: 7%
Ingredientes: Água, Malte de cevada, Aveia, Lúpulo, Levedura de cerveja

Avaliação em 2014-07-12 12:29:26+00:00 — nota geral: 4 (aroma 3, visual 5, sabor 4.25, sensação 5, conjunto 3.5)
Aroma floral, fresco, tosta. Sabor maltado, torrado, café, leve chocolate, herbál, levíssimo amargor com um final adocicado e aveludado.
Cerveja: Benedith Gaulesa (Porter)
Cervejaria: Benedith
Teor alcoólico: 7%
Ingredientes: Água, Malte de cevada, Aveia, Lúpulo, Levedura de cerveja

Avaliação em 2014-03-24 02:14:18+00:00 — nota geral: 3.9 (aroma 3.5, visual 4, sabor 4, sensação 4, conjunto 4)
Tem líquido de coloração negra, que não admite a passagem de luz. O creme é bege, de baixa formação e duradouro. No aroma, chocolate e café, este como uma sensação de cappuccino. Digo, porém, que o chocolate mostrou-se mais acentuado. E mais: um leve toque de lúpulo fresco ao fundo, notado somente no início da degustação e, à medida que o líquido esquenta, as notas de torrefação se evidenciam, surgindo, ainda, nuances de caramelo. No sabor, café, chocolate amargo e um toque de queimado. O acréscimo da aveia teve o efeito de conferir corpo à cerveja, tornando-a um pouco cremosa, mas não ao ponto em que esperava. Final de médio amargor, persistente no retrogosto com notas de café e chocolate.
Cerveja: Benedith Gaulesa (Porter)
Cervejaria: Benedith
Teor alcoólico: 7%
Ingredientes: Água, Malte de cevada, Aveia, Lúpulo, Levedura de cerveja

Avaliação em 2013-05-31 22:23:21+00:00 — nota geral: 3.5 (aroma 3, visual 4, sabor 3.75, sensação 3, conjunto 3.5)
café,café,café... tipo aquele café gourmet, tanto no aroma quanto no sabor... a cremosidade se faz bem presente, mesmo pra um porter que geralmente ja eh assim. aquele tradicional adocicado inicial que precede o torrado nas porters, não se faz presente com tanta relevância nesta breja... interessantíssima,nao se torna enjoativa em nenhum momento, sabor marcante,drinkability excelente. demorei, mas degustei. kkk
Cerveja: Benedith Gaulesa (Porter)
Cervejaria: Benedith
Teor alcoólico: 7%
Ingredientes: Água, Malte de cevada, Aveia, Lúpulo, Levedura de cerveja

Avaliação em 2013-04-07 22:16:03+00:00 — nota geral: 4.2 (aroma 4, visual 5, sabor 4, sensação 5, conjunto 4)
Líquido marrom muito escuro, opaco. Creme bege escuro de boa formação, médias consistência e persistência. No aroma, toques de café e chocolate dominam, além de toques suaves de torrefação, cereais (aveia), um leve frescor lupulado. No sabor, mais café e chocolate cremoso, que se une ao torrado em direção ao final. Retrogosto leve e muito cremoso. Benedith Gaulesa impressiona pelo aroma e sabor muito agradáveis, e, particularmente pela cremosidade, devido à adição de aveia à receita. Boa drinkability. Experimentem!
Cerveja: Belco Sun (Sweet Stout)
Cervejaria: Companhia Nacional de Bebidas Nobres
Teor alcoólico: 4.7%
IBU: 13
SRM: 50
Ingredientes: Chopp escuro, Acidulante INS 330 e Mel

Avaliação em 2014-06-21 14:15:12+00:00 — nota geral: 1.2 (aroma 1, visual 3, sabor 1, sensação 1, conjunto 1)
Seu único destaque é a aparência,escura com bela espuma marrom cremosa e abundante,quanto o resto esqueça,aroma e sabor nulos,líquido aguado e caramelado,a antiga versão ainda tinha um leve sabor,quanto a essa esqueça,não consegui tomar 3 goles.
Cerveja: Belco Sun (Sweet Stout)
Cervejaria: Companhia Nacional de Bebidas Nobres
Teor alcoólico: 4.7%
IBU: 13
SRM: 50
Ingredientes: Chopp escuro, Acidulante INS 330 e Mel

Avaliação em 2014-01-16 17:10:31+00:00 — nota geral: 1.3 (aroma 1, visual 3, sabor 1, sensação 2, conjunto 1)
A Belco Sun que tomei, diferente dessa da descrição era uma SAL misturada com mel.  Com cor amarelo-palha empalidecida e um creme branco alto e persistente. Além da costumeira falta de personalidade do estilo, ela ainda conta com um exclusivo dulçor desagradável na boca. Vale a pena deixar a garrafa quietinha lá na prateleira do supermercado.
Cerveja: Belco Sun (Sweet Stout)
Cervejaria: Companhia Nacional de Bebidas Nobres
Teor alcoólico: 4.7%
IBU: 13
SRM: 50
Ingredientes: Chopp escuro, Acidulante INS 330 e Mel

Avaliação em 2013-03-03 14:58:33+00:00 — nota geral: 1.5 (aroma 1, visual 3, sabor 1.25, sensação 2, conjunto 1.5)
Cerveja bem ruinzinha mesmo! Parecida com as nossas de massas com uma pitada de mel que deixou a cerveja com um dulçor terrível. Foi difícil vencer os 600 ml uma vez que tomei sozinho. Não recomendo para ninguem
Cerveja: Jabuticaba Beer (Fruit Beer)
Cervejaria: Casa Piacenza
Teor alcoólico: 4.8%

Avaliação em 2013-03-17 16:55:12+00:00 — nota geral: 2.5 (aroma 3.5, visual 3, sabor 2, sensação 2, conjunto 2.5)
Acelerando pela BR381 em direção a Carmopolis de Minas, deparei com uma faixa: "Cerveja de Jjaboticaba", logico que como cervejeiro matreiro que sou, parei. Comprei a cerveja de jaboticaba e todas as da familia PIANCEZA. Ainda nao tomei todas as outras, mas começei por essa entao vamos aos trabalhos: Espuma fugaz...dissipou rapidamente, mas existiu enquanto esteve no copo Cor: Tipo uma vitamina de jabuticaba Sabor:.....boa te tomar. Geladinha, desceu muito bem. Sabor de jabuticaba cumprindo o prometido. Não é uma cerveja leve, mas tomei ela fumando um charutinho, romeu&julieta, desceu deveras bem. Uma cerveja diferente, uma boa experiencia...prost, tim...tomemos entao
Cerveja: Jabuticaba Beer (Fruit Beer)
Cervejaria: Casa Piacenza
Teor alcoólico: 4.8%

Avaliação em 2013-02-19 21:29:20+00:00 — nota geral: 1.9 (aroma 2.5, visual 3, sabor 1.25, sensação 2, conjunto 2)
Degustei esta cerveja há mais ou menos dois anos, portanto a avaliação não será adequada. O que me lembro dela é que possuía cor alaranjada, clara. A espuma tinha duração média e o sabor da jabuticaba mascarava bastante o sabor do malte e lúpulo.
Cerveja: Leuven Blanche (Witbier)
Cervejaria: Cerveja Leuven
Teor alcoólico: 5%
Ingredientes: Maltes de trigo e cevada, trigo, especiarias, lúpulo e água

Avaliação em 2016-09-16 18:01:35+00:00 — nota geral: 3.3 (aroma 3.5, visual 3, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 3)
Aroma de cascas de laranja e coentro. Sabor levemente amargo, com notas cítricas, com final seco de curta duração. Levemente refrescante. Acho um pouco cara, para o que oferece.
Cerveja: Leuven Blanche (Witbier)
Cervejaria: Cerveja Leuven
Teor alcoólico: 5%
Ingredientes: Maltes de trigo e cevada, trigo, especiarias, lúpulo e água

Avaliação em 2014-01-25 13:01:18+00:00 — nota geral: 3.1 (aroma 3, visual 3, sabor 3, sensação 3, conjunto 3.5)
Laranja, turva, espuma baixa. O aroma de laranja e coentro (semente) foi levemente sobreposto por algum defeito (traços sulfurosos e de mercaptano), o que foi uma pena. O sabor é amargo e levemente puxado pra laranja e pro malte. Faltou um pouco do coentro, ficando muita laranja no conjunto, lembrando talvez mais uma blonde que uma wit. Mediana.
Cerveja: Leuven Blanche (Witbier)
Cervejaria: Cerveja Leuven
Teor alcoólico: 5%
Ingredientes: Maltes de trigo e cevada, trigo, especiarias, lúpulo e água

Avaliação em 2014-01-02 02:17:19+00:00 — nota geral: 2.8 (aroma 2.5, visual 3, sabor 3, sensação 3, conjunto 2.5)
Boa apresentação, a garrafa rolhada e o rótulo são bonitos, bem carregados. Logo na hora de abrir, percebi que tinha muita pressão, parecia um espumante. Ao despejar no corpo, formou muita espuma de bolhas grandes que logo se dissipou, o corpo era turvo e amarelo puxado para o ocre. O aroma era bem maltado, talvez um pouco adstringente. No paladar, a carbonatação era excessiva ao ponto de ser desagradável, nada do que esperamos de uma witbier. Tinha sabor de fermento, banana, cravo, um pouco de malte, lúpulo. Em geral, não merece uma segunda chance e muito menos paga os mais de 30 reais investidos na garrafa.
Cerveja: Leuven Blanche (Witbier)
Cervejaria: Cerveja Leuven
Teor alcoólico: 5%
Ingredientes: Maltes de trigo e cevada, trigo, especiarias, lúpulo e água

Avaliação em 2013-07-01 21:32:37+00:00 — nota geral: 3.1 (aroma 3, visual 3, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 3)
Coloração amarelo palha e espuma branca bastante volumosa e persistente. O aroma trouxe notas herbais de lúpulo e especiarias, leve dulçor e toque agridoce intenso, nada de coentro, laranja ou ésteres frutais. Na boca a acidez se mostrou elevada e as sensações foram novamente dominadas belo azedinho da breja, que me pareceu meio fora do estilo. Bom aroma, o sabor nem tanto, ainda assim interessante. Final herbal, seco, de curta duração.
Cerveja: Leuven Blanche (Witbier)
Cervejaria: Cerveja Leuven
Teor alcoólico: 5%
Ingredientes: Maltes de trigo e cevada, trigo, especiarias, lúpulo e água

Avaliação em 2013-02-19 00:13:13+00:00 — nota geral: 3.7 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.75, sensação 3, conjunto 4)
Cerveja distinta da maioria das witbiers. Sua cor é de um belo palha esbranquiçado, denso e opaco. Bolhas pequenas sobem em média carbonatação. Espuma muito fugaz. Aroma e sabor diferentes, exóticos para uma cerveja de trigo. Não tem o clássico abananado, mas mantém certas características. Baixíssimo amargor, médio retrogosto de bom sabor. O sabor especial vem de especiarias utilizadas na fabricação das cervejas em Leuven, Bélgica, nos idos anos de 1445. O uso do gruit, uma mistura de ervas, no lugar do atual lúpulo, confere aroma característico e notável refrescância. Essa receita recria o sabor medieval e selvagem de uma época distante, quando Ale significava cervejas não lupuladas e Cerveja significava cerveja lupuladas. Essa breja tem sabor de história.
Cerveja: Malta Dunkel (Munich Dunkel)
Cervejaria: Cervejaria Malta
Teor alcoólico: 4.8%
Ingredientes: Água, malte, extrato de malte torrado, carboidratos, cereais não malteados e lúpulo.

Avaliação em 2013-08-11 18:37:20+00:00 — nota geral: 1.1 (aroma 1, visual 3, sabor 0.75, sensação 1, conjunto 1)
A história da Cervejaria Malta, localizada em Assis, interior do estado de São Paulo, começa em 1956 quando Caetano Schincariol montou uma fabrica de refrigerante. Anos mais tarde passou a produzir também cervejas. Hoje a empresa conta com diversos rótulos de cerveja, além de refrigerantes e energéticos. A "Malta Dunkel" é um lançamento recente que procura trazer para o mercado de cervejas de baixo custo um estilo diferente do já batido "pilsen" de massa. No entanto, ao contrário do que se pode esperar de uma autêntica "munich dunkel", ela não é feita com puro malte de cevada e leva "extrato de malte torrado" em vez do malte torrado em espécie. Líquido translúcido de coloração castanho clara. Espuma bege de alta formação bastante persistente. Aroma forte de milho permeado por caramelo, nuances metálicas e notas de papelão. Qualquer traço de torrefação praticamente se passa despercebido. Uma tragédia. Na boca se mostra um tanto aguada e carregada de 'off flavours'. Traços de milho e leve presença de caramelo podem ser considerados a parte "boa" do sabor. De resto, predomina o gosto de papelão com fundo metálico. O final sugere detergente, elemento que se desdobra até o indesejável "retro(des)gosto". Um pesadelo enlatado disfarçado de cerveja - desrespeito total ao tradicional estilo "dunkel" alemão. Vendê-la deveria ser crime.
Cerveja: Malta Dunkel (Munich Dunkel)
Cervejaria: Cervejaria Malta
Teor alcoólico: 4.8%
Ingredientes: Água, malte, extrato de malte torrado, carboidratos, cereais não malteados e lúpulo.

Avaliação em 2013-02-16 12:45:55+00:00 — nota geral: 1.9 (aroma 2, visual 3, sabor 1.25, sensação 3, conjunto 2)
Coloração âmbar com tons acobreados. Boa formação de espuma branca, volátil, de razoável permanência, rendando o copo. Aroma predominantemente metálico, com fundo muito suave de malte tostado e caramelo. Sabor suave de malte tostado, levemente adocicada. Textura de água com gás. Seca, com boa drinkability.
Cerveja: Saravá Imperial Stout (Russian Imperial Stout)
Cervejaria: Cervejaria Nacional
Teor alcoólico: 9%

Avaliação em 2016-09-19 12:16:53+00:00 — nota geral: 4 (aroma 4, visual 5, sabor 4, sensação 4, conjunto 3.5)
Ótimo pra um café da manhã. Muito equilibrada, baunilha em destaque no sabor e álcool nem aparece. Aroma madeira, torrado e mentolado. Sabor de início uma baunilha forte, doce, whiske, tostado, café expresso, herbal e chocolate. Achado muito bom
Cerveja: Saravá Imperial Stout (Russian Imperial Stout)
Cervejaria: Cervejaria Nacional
Teor alcoólico: 9%

Avaliação em 2016-04-27 20:05:51+00:00 — nota geral: 3.9 (aroma 3.5, visual 5, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 4)
Servida no copo Spiegelau Stout apresentou coloração preta com espuma marrom de ótima formação e persistência. No aroma temos chocolate amargo, café, torrefação e baunilha. O sabor segue o aroma, complementado por leve tabaco, herbal e cacau em pó.
Cerveja: Saravá Imperial Stout (Russian Imperial Stout)
Cervejaria: Cervejaria Nacional
Teor alcoólico: 9%

Avaliação em 2014-12-03 18:00:20+00:00 — nota geral: 4 (aroma 3.5, visual 4, sabor 4.25, sensação 4, conjunto 4)
- APARÊNCIA: cerveja negra opaca com creme marrom claro e bem denso. - AROMA: malte torrado, café, biscoito, baunilha, leve dulçor e cítrico do lúpulo em segundo plano. - SABOR: acompanha o aroma, amargor médio alto, dulçor médio e acidez média. O álcool apareceu um pouco. - SENSAÇÃO NA BOCA: aquecimento alcoólico, corpo pesado, licoroso, média baixa carbonatação. - CONJUNTO: boa cerveja.
Cerveja: Saravá Imperial Stout (Russian Imperial Stout)
Cervejaria: Cervejaria Nacional
Teor alcoólico: 9%

Avaliação em 2014-09-29 01:25:47+00:00 — nota geral: 3.9 (aroma 4, visual 4, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 4)
Líquido quase totalmente negro, opaco. Creme bege escuro de boa formação, consistente e medianamente persistente. Aroma e sabor trouxeram chocolate, baunilha, café e torrefação, além de calor alcoólico. Corpo pesado, até com certa viscosidade. Drinkability, mesmo com o corpo pesado, com dulçor e alto ABV, não foi tão baixo, pois foram contrabalanceados com as notas de café e torrefação. Fiquei contente com essa RIS nacional, rótulo de qualidade.
Cerveja: Saravá Imperial Stout (Russian Imperial Stout)
Cervejaria: Cervejaria Nacional
Teor alcoólico: 9%

Avaliação em 2014-08-10 23:41:58+00:00 — nota geral: 3.3 (aroma 3, visual 4, sabor 3, sensação 4, conjunto 3.5)
Líquido preto, sem permitir a passagem de luz. Espuma marrom, densa e de boa estabilidade. No aroma, notas de chocolate, café, malte torrado e álcool em primeiro plano. Leve aroma de lúpulo em segundo plano. O álcool apareceu com muito destaque, prejudicando um pouco a identificação dos outros aromas. Na boca, corpo médio-alto, com destaque para o chocolate, café e malte torrado. Amargor médio-alto, por conta da presença de maltes torrados e boa quantia de lúpulos. Aftertaste amargo, com chocolate, café e calor provocado pelo álcool. Boa cerveja, mas achei que o álcool podia ser menos presente no aroma.
Cerveja: Sa'Si Stout (Dry Stout)
Cervejaria: Cervejaria Nacional
Teor alcoólico: 4.6%
IBU: 35
Ingredientes: Água, malte de cevada, fermento e lúpulo

Avaliação em 2017-06-14 11:36:49+00:00 — nota geral: 2.5 (aroma 3.5, visual 4, sabor 1.25, sensação 3, conjunto 3)
Aroma bem gostoso de malte torrado, arremetido ao café, não senti o chocolate no sabor e nem aroma. Achei que fosse mais encorpada, no entanto é um pouco "aguada".
Cerveja: Sa'Si Stout (Dry Stout)
Cervejaria: Cervejaria Nacional
Teor alcoólico: 4.6%
IBU: 35
Ingredientes: Água, malte de cevada, fermento e lúpulo

Avaliação em 2016-12-10 00:53:11+00:00 — nota geral: 3 (aroma 3, visual 4, sabor 2.75, sensação 3, conjunto 3)
Coloração marrom escura com creme bege de longa duração. No aroma café, chocolate e torrado. O sabor segue o aroma mas é um pouco "aguado".
Cerveja: Sa'Si Stout (Dry Stout)
Cervejaria: Cervejaria Nacional
Teor alcoólico: 4.6%
IBU: 35
Ingredientes: Água, malte de cevada, fermento e lúpulo

Avaliação em 2016-06-24 22:13:39+00:00 — nota geral: 3.6 (aroma 3, visual 5, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 3.5)
Cor negra, com creme bege de boa formação e duração, deixando uma boa renda no copo. Aroma de malte torrado e paladar com chocolate, malte torrado e castanhas. Boa carbonatação e drinkability adequada ao estilo, encorpada com sensação seca e final seco e amargo e bem duradoura. Boa breja!
Cerveja: Sa'Si Stout (Dry Stout)
Cervejaria: Cervejaria Nacional
Teor alcoólico: 4.6%
IBU: 35
Ingredientes: Água, malte de cevada, fermento e lúpulo

Avaliação em 2016-01-10 19:45:06+00:00 — nota geral: 3.3 (aroma 3, visual 5, sabor 3, sensação 3, conjunto 3.5)
Cerveja quase preta, espuma bege de linda formação e duração, muito cremosa, aroma bem suave de chocolate amargo e maltes torrados, no sabor toffe, chocolate amargo e suave café, achei ela com gosto um tanto salgado, amargor bem suave, seca, retrogosto levemente amargo (mais chocolate amargo), corpo médio e boa carbonatação. Achei mediana.
Cerveja: Sa'Si Stout (Dry Stout)
Cervejaria: Cervejaria Nacional
Teor alcoólico: 4.6%
IBU: 35
Ingredientes: Água, malte de cevada, fermento e lúpulo

Avaliação em 2016-01-06 19:24:18+00:00 — nota geral: 3.9 (aroma 3.5, visual 5, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 4)
Servida no copo Spiegelau Stout apresentou coloração preta com reflexos avermelhados com espuma bege de boa formação e ótima persistência. No aroma temos café, chocolate amargo, toffe e açúcar mascavo. O sabor segue o aroma, complementado por toques herbais, torrefação, avelãs e leve defumado.
Cerveja: Sa'Si Stout (Dry Stout)
Cervejaria: Cervejaria Nacional
Teor alcoólico: 4.6%
IBU: 35
Ingredientes: Água, malte de cevada, fermento e lúpulo

Avaliação em 2015-02-25 23:38:00+00:00 — nota geral: 3.4 (aroma 3.5, visual 3, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 3.5)
APARÊNCIA: cor negra, bastante opacada, com espuma branca de boa formação e duração. AROMA: destacaria o chocolate, café e malte torrado. SABOR: o doce do chocolate harmoniza com o torrado, sendo perfeita para uma sobremesa. Final seco, mas ao contrário da Mula IPA, tem menos refrescância e, por isso, não tive vontade de repetir a dose. CORPO: corpo denso, boa carbonatação. GERAL: boa cerveja, que recomendo para ser a última a ser experimentada na cervejaria, como uma sobremesa deliciosa.
Cerveja: Sa'Si Stout (Dry Stout)
Cervejaria: Cervejaria Nacional
Teor alcoólico: 4.6%
IBU: 35
Ingredientes: Água, malte de cevada, fermento e lúpulo

Avaliação em 2014-01-05 21:55:23+00:00 — nota geral: 3.5 (aroma 3, visual 4, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 3)
Coloração negra, opacada. Boa formação e persistência. No nariz, notas de chocolate meio amargo, café e torrado em harmonia. Na boca, demostra potência no torrado, com finalmente levemente adocicado lembrando o café e chocolate. Retrogosto permanência sutil do torrado. FInal seco, carbonatação média e corpo medianamente denso deixam a cerveja "redondinha".
Cerveja: Sa'Si Stout (Dry Stout)
Cervejaria: Cervejaria Nacional
Teor alcoólico: 4.6%
IBU: 35
Ingredientes: Água, malte de cevada, fermento e lúpulo

Avaliação em 2013-02-12 19:24:52+00:00 — nota geral: 4.6 (aroma 4.5, visual 5, sabor 4.5, sensação 5, conjunto 4.5)
Espuma bege que persiste até o final da degustação, portando média altura. Coloração muito negra, contra a luz revela nuances avermelhadas, tipo a coloração da Coca-Cola. Aroma de malte torrado, café e chocolate belga. O sabor revela notas de malte torrado, café, chocolate amargo, defumado. Retrogosto amargo, sem exageros. Corpo médio, mas ainda com refrescância. Bom drinkability. Final meio seco. Boa cerveja, dentro dos parâmetros que o estilo exige.
Cerveja: Burgman Weiss (German Weizen)
Cervejaria: Burgman
Teor alcoólico: 5.5%
Ingredientes: Água, Malte de cevada, Malte de trigo e Lúpulo

Avaliação em 2023-06-03 16:44:56+00:00 — nota geral: 2.8 (aroma 2.5, visual 4, sabor 2.75, sensação 3, conjunto 2.5)
A cervejaria Burgman geralmente faz boas brejas, via de regra. A sua versão chopp Weiss, tirada na pressão, acaba sendo acometida de todos os vieses os quais os chops são vítima, o que os torna um pouco mais aguados e algo acidulados, contudo ainda vale a avaliação. Na caneca gelada, a coloração é amarela escura, sem deposição ou resíduos, espuma branca de rápida dispersão e aroma fraco… ao paladar, acidez leve, fácil de beber, malte de trigo tímido, discretíssimas notas de banana, cravo e frutas amarelas. Realmente um desperdício tomar um chopp de trigo, um rascunho apressado do que a experiência poderia ser! Agora vamos às croquetas!
Cerveja: Burgman Weiss (German Weizen)
Cervejaria: Burgman
Teor alcoólico: 5.5%
Ingredientes: Água, Malte de cevada, Malte de trigo e Lúpulo

Avaliação em 2014-12-16 09:46:44+00:00 — nota geral: 4.7 (aroma 5, visual 4, sabor 4.75, sensação 5, conjunto 4.5)
ótima coloração, leve, refrescante, espuma cremosa, aroma cítrico, umas melhoras do estilo que já tomei.
Cerveja: Burgman Weiss (German Weizen)
Cervejaria: Burgman
Teor alcoólico: 5.5%
Ingredientes: Água, Malte de cevada, Malte de trigo e Lúpulo

Avaliação em 2014-12-06 14:32:49+00:00 — nota geral: 3.2 (aroma 3, visual 5, sabor 2.75, sensação 3, conjunto 3.5)
Linda coloração amarelo palha, clara, muito turva, com boa formação de creme. Aroma leve, que mostrou notas, como no sabor, predominantes de um cítrico que achei um pouquinho fora do estilo. Se essa foi a proposta, entretanto, deu certo. De qualquer forma, é leve e agradável no paladar, com boa consistência e refrescância.
Cerveja: Burgman Weiss (German Weizen)
Cervejaria: Burgman
Teor alcoólico: 5.5%
Ingredientes: Água, Malte de cevada, Malte de trigo e Lúpulo

Avaliação em 2014-08-11 03:07:17+00:00 — nota geral: 3.9 (aroma 3.5, visual 4, sabor 4, sensação 4, conjunto 4)
Weiss burgman, uma das melhores weiss que provei, espuma de média formação e de média persistência, aromas de banana e cravo deliciosos, sabor na mesma pegada, mas sem ser muito enjoativa, frutada na medida certa, sou um grande fã dessa breja.