deniseiras/ABSA_beer huggingface dataset:
Cerveja: Tricks N’ Treats Küd (Pumpkin Ale)
Cervejaria: Cervejaria Küd
Teor alcoólico: 8.3%
IBU: 23

Avaliação em 2014-11-27 01:32:38+00:00 — nota geral: 3.2 (aroma 3, visual 4, sabor 3, sensação 3, conjunto 3.5)
- APARÊNCIA: marrom clara com tons rubi e levemente turva com creme bege. - AROMA: não senti nada de abóbora aqui, ou mesmo de doce de abóbora. Caramelo, bala de canela e toffe. - SABOR: acompanha o aroma, porém com muito adocicado. Doce exagerado, leve amargor, leve acidez. - SENSAÇÃO NA BOCA: corpo médio e aveludado, carbonatação média. - CONJUNTO: a cerveja é boa sim, mas não se parece com uma Pumpkin, como por exemplo a Sauber que se parece muito com a Brooklyn Pumpkin e dentro do estilo.
Cerveja: Carambreja (Saison / Farmhouse)
Cervejaria: Cervejaria Colorado
Teor alcoólico: 5.5%
IBU: 14
Ingredientes: Carambola, manjericão, água, malte, lúpulo e levedura.

Avaliação em 2015-09-17 00:00:57+00:00 — nota geral: 3.2 (aroma 2.5, visual 3, sabor 3.75, sensação 3, conjunto 3)
No aroma o manjericão e e as notas cítricas de carambola são notadas. No sabor uma leve dulçor com final seco Ótima drinkability
Cerveja: Carambreja (Saison / Farmhouse)
Cervejaria: Cervejaria Colorado
Teor alcoólico: 5.5%
IBU: 14
Ingredientes: Carambola, manjericão, água, malte, lúpulo e levedura.

Avaliação em 2015-08-20 19:13:15+00:00 — nota geral: 3.3 (aroma 3.5, visual 3, sabor 3, sensação 4, conjunto 3.5)
Uma saison belga que tem como atrativo principal a adição do fruto carambola. A cerveja é boa, com bela cor âmbar claro, boa espuma, bastante leve e refrescante. No aroma algo da carambola e leve malte. No sabor bastante acidez aliada a um dulçor bem leve. Amargor quase nenhum, o que é esperado no estilo. No geral, e para quem gosta do estilo (não é muito minha praia) a cerveja agrada e refresca. Mas o custo benefício atrapalha bastante.
Cerveja: Carambreja (Saison / Farmhouse)
Cervejaria: Cervejaria Colorado
Teor alcoólico: 5.5%
IBU: 14
Ingredientes: Carambola, manjericão, água, malte, lúpulo e levedura.

Avaliação em 2015-07-12 13:56:16+00:00 — nota geral: 3.4 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 3.5)
Muito interessante a utilização de carambola e manjericão para temperar uma breja. A combinação ficou agradável, com sutil presença dos aditivos na fórmula. A cor ficou linda, com um tom alaranjado e turvo, combinando com espuma branca cremosa e de longa duração. Aromas frutados e florais, com lúpulo e carambola como destaques. Baixo amargor e carbonatação média. Leve, refrescante e com alta drinkability.
Cerveja: Carambreja (Saison / Farmhouse)
Cervejaria: Cervejaria Colorado
Teor alcoólico: 5.5%
IBU: 14
Ingredientes: Carambola, manjericão, água, malte, lúpulo e levedura.

Avaliação em 2015-07-11 14:54:48+00:00 — nota geral: 3.5 (aroma 4, visual 4, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 3.5)
Coloração clara com espuma branca de boa formação. Aromas bastante cítricos, com destaque da carambola, notas de manjericão e gengibre. O sabor acompanhou bem os aromas, e achei que o gengibre sobressaiu até um pouco mais que a carambola, mas com um gosto bem adocicado. A cerveja é bem refrescante também,
Cerveja: Carambreja (Saison / Farmhouse)
Cervejaria: Cervejaria Colorado
Teor alcoólico: 5.5%
IBU: 14
Ingredientes: Carambola, manjericão, água, malte, lúpulo e levedura.

Avaliação em 2015-06-28 15:04:02+00:00 — nota geral: 3.2 (aroma 3, visual 3, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 3)
Coloração Ambar com creme branco de media densisdade e formação. O surpreendente é o aroma do manjericão no fundo frutado e do malte. Aroma do lupulo é muito leve. Sabor segue o aroma. Corpo medio.
Cerveja: Carambreja (Saison / Farmhouse)
Cervejaria: Cervejaria Colorado
Teor alcoólico: 5.5%
IBU: 14
Ingredientes: Carambola, manjericão, água, malte, lúpulo e levedura.

Avaliação em 2015-06-13 02:06:54+00:00 — nota geral: 3.2 (aroma 3, visual 3, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 3)
Coloração âmbar translúcida com creme branco de média duração. Aroma leve de carambola e manjericão. O sabor segue o aroma mas com mais intensidade. Interessante.
Cerveja: Carambreja (Saison / Farmhouse)
Cervejaria: Cervejaria Colorado
Teor alcoólico: 5.5%
IBU: 14
Ingredientes: Carambola, manjericão, água, malte, lúpulo e levedura.

Avaliação em 2015-06-01 14:55:32+00:00 — nota geral: 3.1 (aroma 3.5, visual 3, sabor 3, sensação 3, conjunto 3)
Líquido límpido e brilhante de coloração dourada intensa. Espuma branca de boa formação, pouco consistente ou persistente. Aroma, em um primeiro momento, em direção ao maltado, caramelo. Apenas consegui sentir algum frutado e temperado no último gole da garrafa toda. No sabor, também teve perfil mais maltado do que qualquer outro, final tem um leve residual doce maltado, com amargor folhoso. Retrogosto sutil, mas persistente. Confesso que ass primeiras impressões foram desanimadoras, esperava outra coisa de uma cerveja dita como Saison e adição de fruta (carambola) e tempero (manjericão), porém achei que se comportou como uma cerveja convencional de elementos mais maltados do que lupulados, sem muito frescor aromático tampouco no sabor. Faltou leveza na boca, senti o líquido pesado, e, principalmente, falta da particularidade do estilo, com atenuação muito alta, alta carbonatação, final seco e alto drinkability. Caráter do fermento também não apareceu, e possivelmente nem foi utilizado uma levedura específica ao estilo. A cerveja em si não é ruim, mas ao que se propôs, não fiquei satisfeito. Faltaram quase todos elementos chave que todo apreciador de Saison espera, em maior ou menor proporções.
Cerveja: Carambreja (Saison / Farmhouse)
Cervejaria: Cervejaria Colorado
Teor alcoólico: 5.5%
IBU: 14
Ingredientes: Carambola, manjericão, água, malte, lúpulo e levedura.

Avaliação em 2015-02-11 13:22:21+00:00 — nota geral: 3.1 (aroma 3.5, visual 3, sabor 3, sensação 3, conjunto 3)
De início, registro que a versão que neste momento estou avaliando (versão final da Carambreja) se mostrou bem diferente da versão ainda não finalizada que eu havia degustado anteriormente. Particularmente, gostei bem mais da anterior. Porém, passo a avaliar a versão final que acabo de experimentar. Líquido de coloração dourada, translúcido, com espuma de média formação e curta duração. No sabor, as notas de carambola são muito sutis, aparecendo apenas no retrogosto. Não senti manjericão. Leve amargor. No aroma, notei notas florais, porém ele não se desprende facilmente. Na versão que degustei anteriormente - a antiga, e na pressão - tudo estava muito mais pronunciado. No geral, achei que os elementos ficaram muitos suaves. Ela parece ter ficado uma cerveja quase "genérica". Voltarei a avaliá-la para tirar novas conclusões.
Cerveja: Carambreja (Saison / Farmhouse)
Cervejaria: Cervejaria Colorado
Teor alcoólico: 5.5%
IBU: 14
Ingredientes: Carambola, manjericão, água, malte, lúpulo e levedura.

Avaliação em 2014-12-26 00:22:55+00:00 — nota geral: 3.8 (aroma 4, visual 4, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 4)
Bem saborosa e refrescante, com alto drinkability. Carambola bem discreta...
Cerveja: Carambreja (Saison / Farmhouse)
Cervejaria: Cervejaria Colorado
Teor alcoólico: 5.5%
IBU: 14
Ingredientes: Carambola, manjericão, água, malte, lúpulo e levedura.

Avaliação em 2014-12-20 10:34:24+00:00 — nota geral: 3.4 (aroma 3.5, visual 3, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 3.5)
Dourada brilhante com média formação de espuma de pouca duração. Poderia ter ganhado nota 4 na aparecencia, mas a pouca consistência da espuma diminuiu a nota. No aroma se destaca a carambola, só que com pouca intensidade. Surgem também notas de levedura, malte e discreto manjericão. No sabor o manjericão aparece com mais intensidade, proporcionando, com a carambola, uma agradável refrescância. Corpo leve com final médio e pouco amargor no retrogosto. Boa cerveja, mas por envolver o Brejas, a Colorado e ser um estilo Belga, esperava um pouco mais.
Cerveja: Lagom Leif Imperial IPA (Imperial / Double IPA)
Cervejaria: Cervejaria Lagom
Teor alcoólico: 9.5%
IBU: 108

Avaliação em 2016-06-13 17:40:22+00:00 — nota geral: 4 (aroma 4, visual 4, sabor 4, sensação 4, conjunto 4)
Bebi a Leif da Lagom, de torneira, sem harmonização. Forte aroma e sabor do lúpulo que a compõe, resultado provável de um dry hopping. As 108 unidades de IBU estão bem presentes, porém em perfeito equilíbrio com o sabor do lúpulo. Seu ABV de 9,5% não incomoda.
Cerveja: Lagom Leif Imperial IPA (Imperial / Double IPA)
Cervejaria: Cervejaria Lagom
Teor alcoólico: 9.5%
IBU: 108

Avaliação em 2015-11-01 02:07:31+00:00 — nota geral: 2.4 (aroma 4, visual 3, sabor 1.75, sensação 2, conjunto 2)
Veio servida no Half Pint (284ml). No copo: cerveja de cor ambar/cobre, turva, com média formação de espuma. Aromas: Herbal e cítrico Em boca: Lúpulo e mais lúpulo. Corpo médio, carbonatação baixa, amargor MUITO INTENSO, Baixa drinkability. Tem que gostar muito de uma ceva bem amarga, que ainda mantém o amargor forte no retrogosto.
Cerveja: Lagom Leif Imperial IPA (Imperial / Double IPA)
Cervejaria: Cervejaria Lagom
Teor alcoólico: 9.5%
IBU: 108

Avaliação em 2014-11-25 17:04:54+00:00 — nota geral: 3.5 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 3)
Coloração âmbar, com creme de média formação e duração. O aroma apresenta notas herbais, cítricas, leve maltado e com álcool bem perceptível. O sabor segue o aroma. Bastante complexa, lembrando frutas cítricas (notei laranja), ervas, álcool e leve caramelizado. O excesso de álcool acabou prejudicando a drinkability, porém ainda é aceitável. O corpo também poderia ser maior, daria um equilíbrio melhor no conjunto.
Cerveja: Lagom Mogango Pumpkin Ale (Pumpkin Ale)
Cervejaria: Cervejaria Lagom
Teor alcoólico: 6%

Avaliação em 2015-11-01 02:15:10+00:00 — nota geral: 3.4 (aroma 3, visual 3, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 3.5)
Cerveja do estilo "Pumpkin Ale", foi servida no Half Pint (284ml). No copo: cor ambar, turva, com média formação de espuma, de curta duração. Aromas: Malte Em boca: Malte, Moranga, especiarias. Corpo leve, Amargor leve, dulçor levíssimo, carbonatação baixa; Alta drinkability. Nunca tinha provado uma ceva desse estilo. Gostei e recomendo!
Cerveja: Lagom Mogango Pumpkin Ale (Pumpkin Ale)
Cervejaria: Cervejaria Lagom
Teor alcoólico: 6%

Avaliação em 2014-11-25 16:56:06+00:00 — nota geral: 3.5 (aroma 3.5, visual 3, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 3.5)
Coloração âmbar, com creme de baixa/média formação e média duração. O aroma lembra muito abóbora caramelada com canela e praticamente imperceptível algo de morango. O sabor segue o aroma. Boa cerveja, mas pouco complexa pro estilo.
Cerveja: Harlekin Chiquita Bacana (Spice/Herb/Vegetable Beer)
Cervejaria: Cervejaria Sankt Gallen
Teor alcoólico: 7%
IBU: 20
SRM: 15
Ingredientes: água das montanhas de Teresópolis, malte pilsen, lúpulo e algumas pitadas de Pimenta-Aji e Páprica

Avaliação em 2014-11-25 04:21:48+00:00 — nota geral: 3.9 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.75, sensação 5, conjunto 4)
Bebido tanto na pressão quanto na garrafa dado pelos amigos. Coloração amarelo palha translúcida.  Espuma branca, de média formação e boa duração e que marca as laterais do copo. Aroma de páprica, laranja, mel e pimenta. Sabor inicialmente leve e refrescante, com dulçor frutado bem suave. No meio do gole notas condimentadas se fazem presente. Final do gole percebe-se o calor apimentado no fundo da garganta perfeito, mais que perfeito. Para amantes de pimenta, sem duvida essa é a melhor “Pepper Ale” até agora. Textura aguda. Carbonatação e corpo médios/ leve Excelente “Pepper ale” picância na dosagem certa.
Cerveja: Hoptoberfest (Oktoberfest/Marzen)
Cervejaria: Cervejaria Bodebrown
Teor alcoólico: 5.2%

Avaliação em 2016-11-01 23:55:47+00:00 — nota geral: 3.5 (aroma 3.5, visual 3, sabor 3.75, sensação 3, conjunto 3.5)
Coloração dourada, levemente turva, com espuma branca, média formação. Aroma de biscoito, porém já é evidente a maior carga do lúpulo. No sabor, sente-se o caramelo inicial, com toque de biscoito, com uma bela carga de dry hopping, retrogosto seco. Corpo médio e carbonatação média. Uma ótima bera.
Cerveja: Hoptoberfest (Oktoberfest/Marzen)
Cervejaria: Cervejaria Bodebrown
Teor alcoólico: 5.2%

Avaliação em 2016-05-29 21:21:59+00:00 — nota geral: 3.8 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 4)
Fresca das torneiras da cervejaria. Cor dourado caramelo levemente turva com uma espuma densa fina de duração média. Aroma com notas de malte caramelo, lichias e bastante mamão (Equinox dry hopping). Sabor relativamente lupulado com notas de maltes caramelo e tostado, lichias, madeira, leve especiarias, purê de maçã verde, mamão, pimentão verde e limão siciliano. Retrogosto seco e amargo. Corpo leve com carbonatação apropriada. Eu gostei muito dessa interpretação de Marzen. Sua lupulagem a fez refrescante e menos enjoativa. E o Equinox provou-se casar bem com o estilo. Ap.3,5 Ar.3,5 Sab.3,75 Sens.3,75 Cj.3,75
Cerveja: Hoptoberfest (Oktoberfest/Marzen)
Cervejaria: Cervejaria Bodebrown
Teor alcoólico: 5.2%

Avaliação em 2015-04-10 20:35:39+00:00 — nota geral: 2.4 (aroma 3, visual 3, sabor 2, sensação 2, conjunto 2.5)
Cerva bem mais lupulada que a maioria das Oktoberfests. Lembra uma Vienna Lager com um pouco mais de malte!
Cerveja: Burgman Fumacê Smoked Weiss (Rauchbier)
Cervejaria: Burgman
Teor alcoólico: 5.7%
IBU: 20
Ingredientes: malte de trigo defumado e lúpulo Hallertau Tradition

Avaliação em 2016-12-29 00:09:52+00:00 — nota geral: 2.5 (aroma 3.5, visual 3, sabor 2.25, sensação 2, conjunto 2)
Mais um rótulo da Burgman, cervejaria de Sorocaba (SP) inaugurada em 2010. FUMACÊ 'Smoked Weiss' de 20 IBU que utiliza malte de trigo defumado em carvalho. Líquido turvo de coloração âmbar. No copo, forma um dedo de colarinho esbranquiçado de baixa permanência. Aroma predominante de malte defumado, remetendo à carne seca, fumo de corda e embutidos como paio. Fenóis de cravo e leve toque de banana passa assinalam em segundo plano. Ao paladar entrega praticamente nenhuma doçura de malte, engendrando assim um corpo demasiadamente baixo, além de pouco carbonatado. Até mesmo o defumado, que outrora se destacava no aroma, parece ter diminuído a níveis mínimos. O que sobra são algumas notas apagadas de banana, cravo e fumaça com nuances de papel. Final aguado, oxidado.  Muito provavelmente, peguei uma garrafa ruim.  *Validade: 22/02/2017
Cerveja: Burgman Fumacê Smoked Weiss (Rauchbier)
Cervejaria: Burgman
Teor alcoólico: 5.7%
IBU: 20
Ingredientes: malte de trigo defumado e lúpulo Hallertau Tradition

Avaliação em 2016-05-26 20:19:16+00:00 — nota geral: 3.5 (aroma 3.5, visual 5, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 3.5)
Servida no copo weizen apresentou coloração cobre com reflexos âmbar e espuma bege de boa formação e persistência. No aroma e no sabor temos defumado, canela, cravo, tabaco, caramelo e banana passa. Rótulo OK para quem curte receitas defumadas.
Cerveja: Burgman Fumacê Smoked Weiss (Rauchbier)
Cervejaria: Burgman
Teor alcoólico: 5.7%
IBU: 20
Ingredientes: malte de trigo defumado e lúpulo Hallertau Tradition

Avaliação em 2016-03-22 19:50:01+00:00 — nota geral: 2.8 (aroma 3, visual 4, sabor 2.5, sensação 3, conjunto 2.5)
Engraçado essa breja ter no rótulo escrito "Cerveja de trigo extra clara", pois a cor dela definitivamente não tem nada de extra clara, pois lembra muito uma bock, com forte cor de caramelo. Ela apresenta uma espuma bege de média formação e boa duração, no aroma essa breja entrega bastante caramelo e fumaça, a última em menor grau. No sabor ela decepciona, malte caramelo, nem parece que essa breja é de trigo, fumaça, breja bem seca, aguada e com pouco amargor, esperava muito dela, uma vez que adoro a fun weiss da marca, mas essa aqui parece uma bock mequetrefe.
Cerveja: Burgman Fumacê Smoked Weiss (Rauchbier)
Cervejaria: Burgman
Teor alcoólico: 5.7%
IBU: 20
Ingredientes: malte de trigo defumado e lúpulo Hallertau Tradition

Avaliação em 2015-08-24 03:12:03+00:00 — nota geral: 3.4 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 3.5)
Bem equilibrada, da pra sentir bem o defumado, sem tanta intensidade quanto a Bamberg, talvez mais pra intensidade da Eisenbahn. O trigo pouco aparece. Com certeza vale a pena para aqueles que gostam de breja defumada.
Cerveja: Burgman Fumacê Smoked Weiss (Rauchbier)
Cervejaria: Burgman
Teor alcoólico: 5.7%
IBU: 20
Ingredientes: malte de trigo defumado e lúpulo Hallertau Tradition

Avaliação em 2014-12-28 23:08:04+00:00 — nota geral: 3.4 (aroma 3.5, visual 3, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 3.5)
Coloração âmbar levemente turva com creme bege de média duração. Aroma defumado. O sabor segue o aroma mas não é tão intenso. Mantém a refrescância de uma weiss. Bem interessante.
Cerveja: Burgman Fumacê Smoked Weiss (Rauchbier)
Cervejaria: Burgman
Teor alcoólico: 5.7%
IBU: 20
Ingredientes: malte de trigo defumado e lúpulo Hallertau Tradition

Avaliação em 2014-11-23 17:10:40+00:00 — nota geral: 2.9 (aroma 3, visual 3, sabor 2.75, sensação 3, conjunto 3)
Coloração âmbar translúcida. Espuma bege, de média formação e duração. Aroma de herbal, caramelo e fumaça. Sabor levemente doce de caramelo, com notas defumadas e torradas ao fundo. Amargor quase imperceptivel. Final seco e levemente torrado.  Textura muito aguada. Corpo e carbonatação leve. Razoável. Faltou mais corpo.
Cerveja: Bodebrown Atomga Imperial Stout Oak Barrel 2013 (Wood Aged Beer)
Cervejaria: Cervejaria Bodebrown
Teor alcoólico: 10%
Ingredientes: malte, lúpulo, levedura e água.

Avaliação em 2016-12-29 00:08:33+00:00 — nota geral: 4.6 (aroma 4.5, visual 5, sabor 4.5, sensação 5, conjunto 4.5)
A Bodebrown Atomga é uma Russian Imperial Stout forte, encorpada e perigosa. Tem cor negra opaca e espuma acastanhada escura e volumosa. Aroma evoca torra de café, chocolate, carvalho e amburana (aquele da Três Lobos). Sabor forte e bem condimentado, mas não enjoativo, com maltes torrados em evidência, frutas vermelhas e café espresso italiano. O álcool aparece em seguida, agressivo e esquentando inicialmente a boca, depois a via respiratória alta e, por fim, todo o corpo. Uma bebida licorosa, perigosa e saborosa, do tipo que pode fazer o sangue de um homem subir à cabeça.
Cerveja: Bodebrown Atomga Imperial Stout Oak Barrel 2013 (Wood Aged Beer)
Cervejaria: Cervejaria Bodebrown
Teor alcoólico: 10%
Ingredientes: malte, lúpulo, levedura e água.

Avaliação em 2014-11-23 13:54:45+00:00 — nota geral: 4 (aroma 4.5, visual 3, sabor 4, sensação 4, conjunto 4)
Breja feita com o selo Bodebrown: equilibrada, perfumada e muito, mas muito saborosa mesmo. Lembra um belo conhaque.
Cerveja: Bodebrown Atomga Imperial Stout Oak Barrel 2013 (Wood Aged Beer)
Cervejaria: Cervejaria Bodebrown
Teor alcoólico: 10%
Ingredientes: malte, lúpulo, levedura e água.

Avaliação em 2014-11-23 13:21:07+00:00 — nota geral: 4.5 (aroma 4.5, visual 5, sabor 4.25, sensação 5, conjunto 4.5)
Também conhecida como Perigosa Imperial Stout (Atomga), foi envelhecida em barril de carvalho francês (2013). Coloração preta opaca (SRM>30). Espuma bege, de média formação e pouca duração. Aroma forte de carvalho, conhaque, maltes torrado, frutas negras e leve notas fenólicas e alcóolicas agradáveis . Sabor inicialmente torrado e defumado, com notas terrosas e amadeiradas logo de inicio. Dulçor bem suave de uvas e frutas negras. Um leve amargor lupulento agradável, perceptível no meio do gole. O álcool se faz presente porém sem ser agressivo, bem inserido e auxiliando no conjunto. Final cremoso.  Uma textura bem aveludada quase licorosa. Perfeita! Néctar dos Deuses. Foi a melhor cerveja nacional provada por mim no MLB2014.
Cerveja: Bodebrown Wee Heavy French Oak 2013 (Wood Aged Beer)
Cervejaria: Cervejaria Bodebrown
Teor alcoólico: 8%
Ingredientes: malte, lúpulo, levedura e água.

Avaliação em 2014-11-23 13:47:52+00:00 — nota geral: 3.8 (aroma 4, visual 3, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 4)
Também gostei dessa breja. Mesmo tendo provado bem na reta final do dia, senti madeira, uva e notas de couro.
Cerveja: Bodebrown Wee Heavy French Oak 2013 (Wood Aged Beer)
Cervejaria: Cervejaria Bodebrown
Teor alcoólico: 8%
Ingredientes: malte, lúpulo, levedura e água.

Avaliação em 2014-11-23 13:16:07+00:00 — nota geral: 3.7 (aroma 4, visual 4, sabor 3.25, sensação 4, conjunto 4)
Coloração marrom escura, com notas de rubi à luz. Espuma bem fina e efêmera. Aroma de caramelo, mel, torrado, carvalho e madeira. Sensação bem defumada e torrada. Inicialmente ela é muito doce e defumada mas deixando "respirar" no copo fica uma maravilha! Notas amadeiradas e de uva tornam-se mais perceptíveis. Final suave. Textura aveludada. Carbonatação e corpo médios.  Muito boa!
Cerveja: Bodebrown Brazilian Cacau Ale (Fruit Beer)
Cervejaria: Cervejaria Bodebrown
Teor alcoólico: 8%

Avaliação em 2014-11-23 11:49:58+00:00 — nota geral: 2.4 (aroma 3, visual 3, sabor 2, sensação 2, conjunto 2.5)
Coloração marrom com notas de rubi. Espuma fina e pouco persistente. Aroma de chocolate bem ralo, com leves notas carameladas. Sabor exclusivo de chocolate ao leite, porém “ralo” parecia que tinha mais agua que malte. Nenhum amargor perceptível. Final doce. Enjoativa. Textura muito aguada Carbonatação baixa e corpo leve. Essa cerveja deixou muito a desejar para o meu gosto. Parece um Quick de chocolate feito na água, bem ralo, pouco corpo e praticamente nenhuma amargor perceptível. Enjoativa. Não gostei.
Cerveja: Naughty Grog (Black IPA)
Cervejaria: Weird Barrel Brewing Co
Teor alcoólico: 7.8%
IBU: 45

Avaliação em 2017-01-17 13:50:08+00:00 — nota geral: 3.9 (aroma 4, visual 3, sabor 4.25, sensação 3, conjunto 4)
Bem torrada, cinza, amargor e lúpulo não aparecem.
Cerveja: Naughty Grog (Black IPA)
Cervejaria: Weird Barrel Brewing Co
Teor alcoólico: 7.8%
IBU: 45

Avaliação em 2016-01-15 18:25:21+00:00 — nota geral: 4 (aroma 4, visual 4, sabor 4, sensação 4, conjunto 4)
Belíssima cerveja
Cerveja: Naughty Grog (Black IPA)
Cervejaria: Weird Barrel Brewing Co
Teor alcoólico: 7.8%
IBU: 45

Avaliação em 2015-08-07 15:29:00+00:00 — nota geral: 4 (aroma 3.5, visual 4, sabor 4.25, sensação 4, conjunto 4)
Combinação muito boa do estilo black IPA com o envelhecimento em barril de rum. Alto drinkability e muita personalidade na mesma cerveja.
Cerveja: Naughty Grog (Black IPA)
Cervejaria: Weird Barrel Brewing Co
Teor alcoólico: 7.8%
IBU: 45

Avaliação em 2015-03-16 01:26:19+00:00 — nota geral: 4 (aroma 4, visual 4, sabor 4, sensação 4, conjunto 4)
Muito boa. Claro que coloração preta, com aroma de cacau e frutas secas, resinoso. Sabor também resinoso, com amargor marcante e um leve toque cítrico. Muito boa.
Cerveja: Naughty Grog (Black IPA)
Cervejaria: Weird Barrel Brewing Co
Teor alcoólico: 7.8%
IBU: 45

Avaliação em 2015-03-01 14:52:30+00:00 — nota geral: 4.1 (aroma 4, visual 5, sabor 4, sensação 4, conjunto 4)
Cerveja de coloração marrom. Creme marrom, denso, média formação e duração alta. Aroma com malte torrado trazendo notas de caramelo e cacau. Sabor com médio dulçor, baixo amargor e o álcool muito bem inserido. Final torrado. Corpo médio. Média carbonatação. Excelente breja.
Cerveja: Naughty Grog (Black IPA)
Cervejaria: Weird Barrel Brewing Co
Teor alcoólico: 7.8%
IBU: 45

Avaliação em 2014-11-24 18:56:59+00:00 — nota geral: 4 (aroma 4, visual 5, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 4)
Coloração negra opaca (SRM30). Espuma bege de alta formação e média formação . Aroma de maltes de caramelo torrado e café com notas florais ao fundo. Sabor inicialmente torrado, com notas iniciais de caramelo e um amargor muito agradável dos lúpulos usados. Final suave e torrado. Textura aveludada/aguada Corpo médio e carbonatação média/alta Excelente. Uma Black IPA envelhecida em barril de Rum. Primeira surpresa muito positiva do evento. Já está na lista de compras.
Cerveja: Naughty Grog (Black IPA)
Cervejaria: Weird Barrel Brewing Co
Teor alcoólico: 7.8%
IBU: 45

Avaliação em 2014-11-23 10:25:17+00:00 — nota geral: 3.9 (aroma 3.5, visual 5, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 4)
Tomada uma semana após o Mondial de la Bière na Cerveja Social Clube (agora com o paladar mais limpo e calma para fazer a degustação), a breja se saiu bem melhor; e olha que eu já tinha gostado. O equilíbrio do caramelo torrado, lúpulos e notas de rum cai muito bem.