deniseiras/ABSA_beer huggingface dataset:
Cerveja: Hemmer Witbier Angela (Witbier)
Cervejaria: Cervejaria Blumenau
Teor alcoólico: 5%
IBU: 10
Ingredientes: Água, malte de cevada e malte de trigo, trigo não maltado, lúpulo, especiarias, extrato natural de laranja e levedura

Avaliação em 2019-11-11 23:04:38+00:00 — nota geral: 3.2 (aroma 2.5, visual 3, sabor 3.25, sensação 4, conjunto 3.5)
prós: altamente refrescante (bebe-se mais de litro sem perceber, especialmente no calor), benefício x custo bom, fidelidade ao estilo, espuma na medida. contras: o aroma de laranja é forte demais, o sabor tem um pouco a mais de laranja do que deveria (tem horas em que a sensação é de uma Fanta com mais drinkability, o que não é exatamente bom), não é muito expressiva no visual. no rótulo, ainda tem uma vírgula separando o sujeito do predicado na última frase da descrição: que pecado! não é uma cerveja ruim, a sensação é excelente, tem drinkability gigantesca e preço bom. mas precisam equilibrar a presença da laranja e revisar o português do rótulo.
Cerveja: Hemmer Witbier Angela (Witbier)
Cervejaria: Cervejaria Blumenau
Teor alcoólico: 5%
IBU: 10
Ingredientes: Água, malte de cevada e malte de trigo, trigo não maltado, lúpulo, especiarias, extrato natural de laranja e levedura

Avaliação em 2019-09-07 14:12:08+00:00 — nota geral: 3.2 (aroma 4.5, visual 2, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 2.5)
Cor amarelo palha, espuma de baixa persistência e formação. Aroma de laranja, muito bom. Sabor laranja, banana, bravo e mais laranja. Excelente drinkability. Apresentação média.
Cerveja: Hemmer Witbier Angela (Witbier)
Cervejaria: Cervejaria Blumenau
Teor alcoólico: 5%
IBU: 10
Ingredientes: Água, malte de cevada e malte de trigo, trigo não maltado, lúpulo, especiarias, extrato natural de laranja e levedura

Avaliação em 2018-03-04 20:16:46+00:00 — nota geral: 3.8 (aroma 4, visual 4, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 3.5)
Cerveja de coloração amarelo clara, líquido turvo e opaco, espuma cremosa branca de boa formação. Aroma intenso e com várias sensações juntas,predominantemente cítrico prevalecendo laranja,limão siciliano também presente, coentro, malte leve e fermento. Sabor segue o aroma, com destaque para as notas cítricas da laranja no início e o final com a sensação do coentro, que permanece no retrogosto com sua sensação adstringente, muito bom! Excelente exemplar da Hemmer, refrescante, cheia de personalidade no aroma e sabor, enfim, uma ótima Witbier!
Cerveja: Hemmer Witbier Angela (Witbier)
Cervejaria: Cervejaria Blumenau
Teor alcoólico: 5%
IBU: 10
Ingredientes: Água, malte de cevada e malte de trigo, trigo não maltado, lúpulo, especiarias, extrato natural de laranja e levedura

Avaliação em 2018-02-16 22:30:24+00:00 — nota geral: 3.6 (aroma 4, visual 3, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 3.5)
De coloração amarela palha, opaca. Espuma branca, de bolhas pequenas com características efervescentes e de baixa duração. Delicioso aroma trazendo muita laranja e semente de coentro. No sabor, início e final levemente amargos, notas de malte, trigo, raspas de laranja, semente de coentro, limão siciliano e um tímido lúpulo. Ligeiramente ácida e azeda, mas positivamente remetendo às frutas. Álcool na medida. Carbonatação baixa. Corpo médio. Uma [BJCP2015] 24A: Witbier que me impressionou. Ponto positivo para o aroma e sabor. O corpo poderia estar mais aveludado e a carbonatação maior. Mas ao final é uma cerveja de alta drinkability, sem dúvida vale a pena experimentar.
Cerveja: Hemmer Witbier Angela (Witbier)
Cervejaria: Cervejaria Blumenau
Teor alcoólico: 5%
IBU: 10
Ingredientes: Água, malte de cevada e malte de trigo, trigo não maltado, lúpulo, especiarias, extrato natural de laranja e levedura

Avaliação em 2017-11-25 14:06:27+00:00 — nota geral: 2.9 (aroma 3, visual 3, sabor 2.75, sensação 3, conjunto 3)
Uso a Hoegaarden como referência do estilo. No copo ela apresentou coloração amarelo palha, turva, creme branco muito fino, quase inexistente. No nariz temos a esperada dobradinha coentro e casca de laranja. Na boca ela é bem temperada de semente de coentro e casca de laranja, além de uma sensação de refrigerante de laranja e fermento. Refrescante.
Cerveja: Hemmer Witbier Angela (Witbier)
Cervejaria: Cervejaria Blumenau
Teor alcoólico: 5%
IBU: 10
Ingredientes: Água, malte de cevada e malte de trigo, trigo não maltado, lúpulo, especiarias, extrato natural de laranja e levedura

Avaliação em 2017-11-15 13:35:34+00:00 — nota geral: 3.4 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 3.5)
Cerveja de estilo belga, com aroma de laranja e coentro, trazendo os mesmos elementos em seu sabor. Uma boa Witbier, recomendo. Um abraço do Magro BRT.
Cerveja: Hemmer Witbier Angela (Witbier)
Cervejaria: Cervejaria Blumenau
Teor alcoólico: 5%
IBU: 10
Ingredientes: Água, malte de cevada e malte de trigo, trigo não maltado, lúpulo, especiarias, extrato natural de laranja e levedura

Avaliação em 2017-10-11 02:59:21+00:00 — nota geral: 3.2 (aroma 3, visual 3, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 3)
Boa cerveja. Boa aparência, forma uma espuma entre pequena e média, um tanto cremosa, boa quantidade de bolhas, branca e um pouco duradoura, deixa uma renda justa. Levemente nublada e ligeiramente borbulhante. Coloração dourada. Aroma agradável, malte médio, um tanto cereais e leve pão. Lúpulo leve, leve ervas. Álcool balanceado. Ainda um tanto suco de laranja, meio frutas cristalizadas, leve coentro, traços de abacaxi e baunilha. Sabor agradável, longa duração, doçura leve, amargor leve, reflete um pouco as notas frutadas e maltadas do aroma. Corpo médio, textura levemente aguada, carbonatação média, final bem duradouro e um tanto seco. Destaque para as notas do sabor. Cheers!
Cerveja: Hemmer Witbier Angela (Witbier)
Cervejaria: Cervejaria Blumenau
Teor alcoólico: 5%
IBU: 10
Ingredientes: Água, malte de cevada e malte de trigo, trigo não maltado, lúpulo, especiarias, extrato natural de laranja e levedura

Avaliação em 2017-08-24 23:35:15+00:00 — nota geral: 3.2 (aroma 3.5, visual 3, sabor 3, sensação 3, conjunto 3.5)
Coloração clara amarelada,turva,aroma cítrico e condimentado,sabor refrescante,frizante ,frutado com picante do coentro se destacando,leve dulçor do malte da as caras no final. Boa Wit,leve,gostosa e não enjoativa,vale a prova.
Cerveja: Hemmer Witbier Angela (Witbier)
Cervejaria: Cervejaria Blumenau
Teor alcoólico: 5%
IBU: 10
Ingredientes: Água, malte de cevada e malte de trigo, trigo não maltado, lúpulo, especiarias, extrato natural de laranja e levedura

Avaliação em 2017-07-27 02:15:04+00:00 — nota geral: 3.2 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3, sensação 3, conjunto 3)
Em 1915, o imigrante alemão Heinrich Hemmer começou a processar chucrute feito com os repolhos que ele mesmo plantava. Nascia assim a Hemmer - uma das mais tradicionais empresas brasileiras do ramo alimentício - com sede em Blumenau, Santa Catarina. Consolidada no imaginário popular como uma marca de molhos, conservas e vinagres, a empresa resolveu também apostar numa linha própria de cervejas. São seis rótulos distintos que chegaram ao consumidor no segundo semestre de 2016. Como não possui uma planta cervejeira, a produção fica à cargo da Cervejaria Blumenau, na mesma cidade. ANGELA WITBIER 'Witbier' nomeada em homenagem a neta de Heinrich Hemmer, Angela Luef. Entre os ingredientes estão malte de cevada, malte de trigo, trigo não maltado, extrato natural de laranja e especiarias. Líquido amarelo palha de considerável turbidez. No copo exibe espuma branca de baixa formação e retenção. Aroma suave, trazendo notas delicadas de laranja e coentro.  O sabor vai na mesma toada - só que com um sabor meio artificial que lembra "Fanta Laranja", além das nuances de coentro. Leve dulçor de malte costura o corpo baixo-médio e frisante. Reminiscências de pastilha de laranja permeiam o final meio adocicado. Cerveja com alma de refrigerante - gostosinha até - pra tomar de vez em quando.
Cerveja: Hemmer Witbier Angela (Witbier)
Cervejaria: Cervejaria Blumenau
Teor alcoólico: 5%
IBU: 10
Ingredientes: Água, malte de cevada e malte de trigo, trigo não maltado, lúpulo, especiarias, extrato natural de laranja e levedura

Avaliação em 2017-07-09 00:34:44+00:00 — nota geral: 2.9 (aroma 3.5, visual 4, sabor 2.5, sensação 3, conjunto 2.5)
Cerveja amarelo palha, espuma branca e fofa de ótima formação e boa duração, aroma de coentro, fermento e laranja, apesar de um tanto artificial o último, no paladar o mesmo, sendo o sabor de laranja não muito agradável, corpo leve, carbonatação boa, amargor quase inexistente, retrogosto cítrico. Não me agradou.
Cerveja: Hemmer Witbier Angela (Witbier)
Cervejaria: Cervejaria Blumenau
Teor alcoólico: 5%
IBU: 10
Ingredientes: Água, malte de cevada e malte de trigo, trigo não maltado, lúpulo, especiarias, extrato natural de laranja e levedura

Avaliação em 2017-06-02 02:03:13+00:00 — nota geral: 2.6 (aroma 2.5, visual 4, sabor 2.5, sensação 2, conjunto 2.5)
Coloração dourada escura turva com creme branco de média duração. Aroma e sabor cítricos mas um tanto artificiais.
Cerveja: Hemmer Heinrich Golden Strong Ale (Belgian Golden Strong Ale)
Cervejaria: Cervejaria Blumenau
Teor alcoólico: 8%
IBU: 20
Ingredientes: Água, malte, carboidratos, aveia, lúpulo e levedura.

Avaliação em 2018-03-23 16:04:57+00:00 — nota geral: 3.4 (aroma 3.5, visual 3, sabor 3.75, sensação 3, conjunto 3)
Breja de cor alaranjada bem turva, com aromas frutados. Resistente à formação de espuma. Alcool perceptível no gole, mesmo gelada. Potente, lembra uma trapista belga e traços de weiss. Vale a pena.
Cerveja: Hemmer Heinrich Golden Strong Ale (Belgian Golden Strong Ale)
Cervejaria: Cervejaria Blumenau
Teor alcoólico: 8%
IBU: 20
Ingredientes: Água, malte, carboidratos, aveia, lúpulo e levedura.

Avaliação em 2018-03-03 19:48:43+00:00 — nota geral: 3 (aroma 3, visual 3, sabor 3.25, sensação 2, conjunto 3)
De coloração dourada levemente alaranjada, translúcida. Espuma branca, de bolhas pequenas, com característica efervescente e de baixa persistência. Bom aroma frutado, trazendo notas de cravo e fermento belga. No sabor, início e final levemente doces, notas de malte, frutas cristalizadas com um retrogosto levemente amargo, com um tímido lúpulo. Álcool bem inserido. Carbonatação baixa. Corpo médio. Uma [BJCP2015] 25C: Belgian Golden Strong Ale regular. O aroma e sabor até que estão legais, mais a carbonatação deveria estar muito mais alta e o corpo mais aveludado, essas deficiências prejudicam o conjunto. Uma pena pois tem potencial.
Cerveja: Hemmer Heinrich Golden Strong Ale (Belgian Golden Strong Ale)
Cervejaria: Cervejaria Blumenau
Teor alcoólico: 8%
IBU: 20
Ingredientes: Água, malte, carboidratos, aveia, lúpulo e levedura.

Avaliação em 2017-12-17 02:10:53+00:00 — nota geral: 3 (aroma 3, visual 2, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 3)
Em 1915, o imigrante alemão Heinrich Hemmer começou a processar chucrute feito com os repolhos que ele mesmo plantava. Nascia assim a Hemmer - uma das mais tradicionais empresas brasileiras do ramo alimentício - com sede em Blumenau, Santa Catarina. Consolidada no imaginário popular como uma marca de molhos, conservas e vinagres, a empresa resolveu também apostar numa linha própria de cervejas. São seis rótulos distintos que chegaram ao consumidor no segundo semestre de 2016. Como não possui uma planta cervejeira, a produção fica à cargo da Cervejaria Blumenau, na mesma cidade. HEINRICH GOLDEN STRONG ALE Batizada em homenagem ao fundador da Hemmer, esta 'Belgian Golden Strong Ale' é elaborada com malte de cevada, carboidratos, aveia e lúpulo.  *Unidade produzida na fábrica da cervejaria Blumenau, em Blumenau (SC). Dourada e translúcida, forma uma camada estreita de espuma branca de curta duração. Aroma moderado de ésteres, passando por nuances de laranja cristalizada e banana, além de sutil floral. De corpo médio-alto e carbonatação baixa pro estilo, ao paladar traz notas de compota laranja e banana junto a considerável dulçor. Suave fenólico, remetendo a cravo, e discreto amargor complementam o final frutado, levemente condimentado.  Cerveja até agradável, apesar da carbonatação problemática. Em vários aspectos (concordando com os confrades abaixo), chega a lembrar uma 'Belgian Tripel'. Boa pedida para o dia-a-dia, se levarmos em conta o seu preço.
Cerveja: Hemmer Heinrich Golden Strong Ale (Belgian Golden Strong Ale)
Cervejaria: Cervejaria Blumenau
Teor alcoólico: 8%
IBU: 20
Ingredientes: Água, malte, carboidratos, aveia, lúpulo e levedura.

Avaliação em 2017-12-13 21:34:11+00:00 — nota geral: 3.6 (aroma 3.5, visual 3, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 3.5)
Tenho que concordar com o confrade Denis Conrado. A breja lembra em muito uma Tripel. Coloração entre o dourado e o laranja, turva, com sedimentos em suspensão, creme marfim fino e fugaz. No nariz temos frutas amarelas (pêssego, laranja, abacaxi bem maduro), mel, especiarias. Na boca temos as mesmas sensações do nariz: doce de laranja da terra, mel, pêssego, abacaxi, cravo e o indefectível fermento belga. À medida que foi esquentando a cerveja foi ficando ainda mais interessante.
Cerveja: Hemmer Heinrich Golden Strong Ale (Belgian Golden Strong Ale)
Cervejaria: Cervejaria Blumenau
Teor alcoólico: 8%
IBU: 20
Ingredientes: Água, malte, carboidratos, aveia, lúpulo e levedura.

Avaliação em 2017-11-27 01:41:38+00:00 — nota geral: 3.9 (aroma 3.5, visual 5, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 4)
Boa strog ale, lembra um pouco as grandes cervejas strong belgas. Ela possui uma cor âmbar e opaca, a espuma é branca de curta duração, o álcool se faz muito presente, esta bem forte, o aroma e o sabor são também muito fortes e parecem ser do lúpulo tcheco Saaz. Me pareceu bem encorpada. Na minha opinião uma cerveja muito boa e que nem chega a ser tão cara assim. Precisa ser mais conhecida da maioria dos apaixonados por cerveja.
Cerveja: Hemmer Heinrich Golden Strong Ale (Belgian Golden Strong Ale)
Cervejaria: Cervejaria Blumenau
Teor alcoólico: 8%
IBU: 20
Ingredientes: Água, malte, carboidratos, aveia, lúpulo e levedura.

Avaliação em 2017-11-11 00:04:02+00:00 — nota geral: 3.7 (aroma 3.5, visual 5, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 3.5)
Aparência: simples e belo rótulo; sem espuma bem gelada; líquido turvo âmbar homogêneo. Aroma: mel e frutas amarelas. Sabor: mantém o aroma de mel e frutas amarelas, trazendo um pouco de cravo; corpo sedoso e bem formado, graças à aveia. Tem um leve amargor, mas o predomínio é de frutado mesmo. Sinceramente, me pareceu uma Tripel, e melhor do que muitas por aí, salvo melhor juízo.
Cerveja: Hemmer Heinrich Golden Strong Ale (Belgian Golden Strong Ale)
Cervejaria: Cervejaria Blumenau
Teor alcoólico: 8%
IBU: 20
Ingredientes: Água, malte, carboidratos, aveia, lúpulo e levedura.

Avaliação em 2017-09-22 01:33:59+00:00 — nota geral: 3.7 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 3.5)
Cerveja de coloração amarelo clara, líquido opaco e turvo, espuma cremosa branca. Aroma de frutas amarelas, pão, fermento,malte e especiarias. Sabor de frutas amarelas, fermento, pão,malte e percepção nítida do teor alcoólico. Médio dulçor, leve amargor no fim, retrogosto frutado. Muito boa esta cerveja, gostosa e fiel ao estilo.
Cerveja: Hemmer Heinrich Golden Strong Ale (Belgian Golden Strong Ale)
Cervejaria: Cervejaria Blumenau
Teor alcoólico: 8%
IBU: 20
Ingredientes: Água, malte, carboidratos, aveia, lúpulo e levedura.

Avaliação em 2017-09-17 13:57:02+00:00 — nota geral: 3.3 (aroma 3.5, visual 3, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 3.5)
Alaranjada,turva,espuma com baixa formação e manutenção; no aroma frutas amárelas, especiarias e o delicioso fermento belga;sabor frutado ,levemente picante e alcoólico, corpo médio. Boa cerveja.
Cerveja: Hemmer Heinrich Golden Strong Ale (Belgian Golden Strong Ale)
Cervejaria: Cervejaria Blumenau
Teor alcoólico: 8%
IBU: 20
Ingredientes: Água, malte, carboidratos, aveia, lúpulo e levedura.

Avaliação em 2017-09-17 00:26:45+00:00 — nota geral: 3.8 (aroma 4, visual 4, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 4)
No copo: coloração dourada, turva, com média formação de creme de média persistência. Aroma: frutado, malte, especiarias. Sabor: frutas amarelas, malte especiarias, com Dulçor moderado e Amargor leve. Sensação: Carbonatação média e Corpo leve. Drinkability: alta. Ótima ceva. Muito saborosa e equilibrada. Tomarei novamente.
Cerveja: Hemmer Heinrich Golden Strong Ale (Belgian Golden Strong Ale)
Cervejaria: Cervejaria Blumenau
Teor alcoólico: 8%
IBU: 20
Ingredientes: Água, malte, carboidratos, aveia, lúpulo e levedura.

Avaliação em 2017-07-07 02:28:26+00:00 — nota geral: 3.6 (aroma 4, visual 3, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 3.5)
Cerveja alaranjada, espuma branca de boa formação e baixa duração, aroma de damasco, pêssego, fermento belga e especiarias, no sabor damasco suave, pêssego e banana, leve especiarias e um toque de levedura belga, corpo médio, média carbonatação, retrogosto com leve dulçor e um pouco de amargor. Boa breja.
Cerveja: Hemmer Heinrich Golden Strong Ale (Belgian Golden Strong Ale)
Cervejaria: Cervejaria Blumenau
Teor alcoólico: 8%
IBU: 20
Ingredientes: Água, malte, carboidratos, aveia, lúpulo e levedura.

Avaliação em 2017-05-24 01:35:11+00:00 — nota geral: 3.5 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 3.5)
Coloração âmbar alaranjada turva com creme bege de média duração. Aroma frutado. Final adocicado. Álcool bem inserido no conjunto.
Cerveja: Bueno Beer Weiss (German Weizen)
Cervejaria: Bueno Beer
Teor alcoólico: 5.4%
IBU: 14

Avaliação em 2017-05-03 23:46:32+00:00 — nota geral: 3.4 (aroma 3.5, visual 3, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 3.5)
Aparência: Dourada, turva, espuma branca, esparsa, média formação e média persistência. Aroma: Trigo, banana, condimento, panificação e adocicado. Sabor: Gosto ácido, frutado, banana e pão doce. Sensação: Corpo médio, textura cremosa, carbonatação ideal e álcool bem inserido. Amargor: Leve. Retrogosto: Curta persistência, frutado e sabor residual dulçor. Não sou um grande fã de Weizen, essa está redondinha para uma Weiss Nacional. Desceu bem e fácil!
Cerveja: Cadillac Ranch (American Pale Ale)
Cervejaria: Cervejaria Bersi Bier
Teor alcoólico: 5.5%

Avaliação em 2017-05-03 23:14:16+00:00 — nota geral: 3.5 (aroma 3, visual 4, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 3.5)
Cerveja dourada levemente acobreada, excessiva formação de espuma branca e fofa que durou bem, aroma frutado e cítrico com notas resinosas que lembram pinho, na boca leve malte caramelo, amargor moderado com notas frutadas, cítricas e resinosas, retrogosto seco e levemente amargo, carbonatação alta, corpo médio. Boa APA.
Cerveja: Bueno Beer Witbier (Witbier)
Cervejaria: Bueno Beer
Teor alcoólico: 4.5%
IBU: 15

Avaliação em 2017-05-03 21:47:47+00:00 — nota geral: 3.7 (aroma 4, visual 3, sabor 4, sensação 3, conjunto 3.5)
Aparência: Amarela, turva, espuma branca, densa, baixa formação e rápida dissolução. Aroma: Cítrico, condimento, coentro, panificação e adocicado. Sabor: Gosto doce, cítrico, casca de laranja, condimentado e pão doce. Sensação: Corpo leve, textura cremosa, carbonatação suave e álcool com baixa graduação. Amargor: Leve. Retrogosto: Curta persistência, picante e sabor residual dulçor. Boa breja, muito refrescante, equilibrada e fácil de beber.
Cerveja: Lund India Pale Ale (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Cervejaria Lund
Teor alcoólico: 6.8%
IBU: 74
Ingredientes: Água, malte de cevada, lúpulo e levedura.

Avaliação em 2019-10-15 21:47:17+00:00 — nota geral: 3.5 (aroma 3, visual 5, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 3.5)
O líquido formou uma grande camada de espuma de longa persistência. Aroma de rapadura, melaço, camomila, grapefruit e maracujá. Sabor inicialmente amargo, nota-se bastante pinho além de tons de camomila que dão um toque especial em contraste com um dulçor intenso de rapadura e açúcares. Notas frutadas como grapefruit, maracujá, suave manga e limão com mel complementam o conjunto. Retrogosto doce, frutado e de amargor "harsh" que persiste e amarra um pouco a língua. Cerveja tem corpo alto, boa carbonatacao e textura resinosa.
Cerveja: Lund India Pale Ale (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Cervejaria Lund
Teor alcoólico: 6.8%
IBU: 74
Ingredientes: Água, malte de cevada, lúpulo e levedura.

Avaliação em 2018-06-17 17:26:05+00:00 — nota geral: 3.8 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 4)
De coloração âmbar, ligeiramente opaca. Espuma bege claro, densa e de boa persistência. Delicioso aroma lupulado, trazendo notas herbais e de maracujá. No sabor, início e final amargos, notas de malte, torrefação, caramelo e muito lúpulo. Sensação no corpo aveludada e resinosa. Álcool na medida. Carbonatação média. Uma saborosa [BJCP2015] 21A: American IPA. Sem dúvida vale a pena experimentar!
Cerveja: Lund India Pale Ale (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Cervejaria Lund
Teor alcoólico: 6.8%
IBU: 74
Ingredientes: Água, malte de cevada, lúpulo e levedura.

Avaliação em 2018-01-08 00:19:32+00:00 — nota geral: 3.8 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 4)
Líquido de coloração cobre, idêntica à da APA da mesma cervejaria, porém bem menos translúcido. Espuma bege bastante abundante, de boa consistência e longa permanência. Alta carbonatação. Aroma adocicado de malte e de vinho do Porto ou whisky, combinado ao herbal. Sabor também equilibrado entre malte e lúpulo, amargor bem mais definido, como era de se esperar. Retrogosto com amargor bastante perceptível e duradouro.
Cerveja: Lund India Pale Ale (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Cervejaria Lund
Teor alcoólico: 6.8%
IBU: 74
Ingredientes: Água, malte de cevada, lúpulo e levedura.

Avaliação em 2017-10-14 02:30:30+00:00 — nota geral: 3.8 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 4)
Cor alaranjada com boa turbidez. Espuma cremosa de boa formação e média duração. Aroma herbáceo com presença cítrica e lupulada, além de uma base com nuances de caramelo. Paladar bem fiel ai estilo, com ótimo amargor, suco de laranja, abacaxi e maracujá. Boa carbonatação e drinkability, com corpo leve/médio. Final amargo e retrogosto duradouro.
Cerveja: Lund India Pale Ale (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Cervejaria Lund
Teor alcoólico: 6.8%
IBU: 74
Ingredientes: Água, malte de cevada, lúpulo e levedura.

Avaliação em 2017-06-28 01:23:03+00:00 — nota geral: 3.5 (aroma 3.5, visual 5, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 3)
Em atividade desde 2008, a "Lund" é uma das sete cervejarias artesanais que fazem de Ribeirão Preto um dos mais relevantes polos cervejeiros do interior paulista. Seu fundador, o médico e empresário Yussif Ali Mere Junior, teve a ideia de montá-la após uma temporada de estudos e boas cervejas no continente europeu - mais especificamente na cidade de Lund, Suécia. Há cerca de dois anos, a cervejaria transferiu sua produção para uma planta mais moderna, transformando assim a antiga fábrica num charmoso bar dedicado à marca. INDIA PALE ALE 'English IPA' de 74 IBU. Translúcida, de coloração acobreada, forma dois dedos de creme bege claro de longa permanência. Aroma herbáceo/cítrico de lúpulo sobre um fundo caramelado de malte. Reminiscências de pinho, camomila e calda de laranja chamam a atenção. Na boca, considerável traço de caramelização vem à frente do perfil de lúpulo. Com efeito, notas de pinho, geleia de laranja e casca de limão precedem um final adocicado, de moderado amargor. Corpo médio e carbonatação suave.  Mesmo sendo da vertente inglesa, fica a impressão de que o caramelo passou um pouquinho. Claro que isso não a torna desagradável. Mas após ter provado o chope fresquíssimo, no bar da fábrica, fica uma certa decepção com a versão engarrafada.  *Validade: 10/2017