deniseiras/ABSA_beer huggingface dataset:
Cerveja: Eigen Bier Strong Golden Ale (Belgian Golden Strong Ale)
Cervejaria: Cervejaria Eigen Bier
Teor alcoólico: 8%

Avaliação em 2012-07-03 21:54:24+00:00 — nota geral: 4.1 (aroma 4, visual 4, sabor 4.25, sensação 4, conjunto 4)
Aparência: Coloração dourada intensa, com creme denso e muito persistente. Presença de "Belgian Lace". Perdendo-se 1 dedinho de cerveja ao desprezar a levedura do fundo, a breja ficou cristalina, linda; Aroma: Adocicado, remetendo a frutas (pera ou maçãs talvez). O herbal do lúpulo não é intenso, mas se faz presente. Apesar do alto teor alcoólico, não se nota no aroma; Sabor: Uma verdadeira explosão aqui. Frutas (maçã, pera e até um pouco de banana), levemente condimentada, malte, lúpulo, tudo muito bem equilibrado. O álcool se faz perceber quando depois que se toma cada gol, com um calor sobe pela garganta de forma macia e aconchegante. O retrogosto é equlibradamente doce e amargo, e dura bastante tempo; Sensação: Apesar de bem encorpada, essa breja ficou com uma boa drinkability, dá pra tomar várias (embora eu acredite que com 3 garrafas o caboclo já não levanta mais); Conjunto: Sou suspeito de falar pois é meu estilo favorito, mas pra mim foi a obra prima da Cervejaria Eigen Bier.
Cerveja: Eigen Bier Weizenbier (German Weizen)
Cervejaria: Cervejaria Caseira
Teor alcoólico: 5%

Avaliação em 2012-07-03 21:45:16+00:00 — nota geral: 1.8 (aroma 1.5, visual 3, sabor 1.5, sensação 2, conjunto 2)
Aparência: Já começou mal aqui, carbonatada demais, não consegui colocar todo o conteúdo de uma garrafa de 250ml em um copo de 400ml. O creme, branco, é bem denso e bem duradouro, coloração amarelo claro e muito turva; Aroma: O aroma de banana quase não aparece, já o de cravo domina quase tudo. O aroma do fermento lembra pão e é bem presente. nem malte nem lúpulo; Sabor: O excesso de carbonatação deixaram a breja muito ácida e azeda, O cravo e o fermento com gosto de pão dominam tudo, nem dá pra perceber o lúpulo; Sensação: Apesar desses excessos a breja ainda ficou muito aguada e muito aquém do estilo, pode melhorar. E muito! Conjunto: Não ficou uma breja ruim, mas definitivamente ainda está longe de ser boa.
Cerveja: Eigen Bier Red Ale (Irish Red Ale)
Cervejaria: Cervejaria Caseira
Teor alcoólico: 5.6%

Avaliação em 2012-09-01 17:36:17+00:00 — nota geral: 3.5 (aroma 2.5, visual 3, sabor 4, sensação 4, conjunto 3.5)
Colaração âmbar e truva, normal pra uma cerveja não filtrada. Creme denso, beje e de média duração. O aroma podia ser mais forte, mas é bem agradavel o cheiro de caramelo do malte. O gosto adocicado,caramelo, muito bem equilibrado com o amargo do lúpulo. Retrogosto agradavel e de longa duração!
Cerveja: Eigen Bier Red Ale (Irish Red Ale)
Cervejaria: Cervejaria Caseira
Teor alcoólico: 5.6%

Avaliação em 2012-07-03 21:38:26+00:00 — nota geral: 4 (aroma 4, visual 3, sabor 4.25, sensação 4, conjunto 4)
Olha, estou modificando a avaliação pois o 1° lote foi um erro que agradou e resolvemos tentar repetir. Resultado do 2° lote: a receita definitiva! Cor: Vermelho escuro, levemente turva, espuma marrom, grande, cremosa e com bolhas muito pequenas. E forma um lindo Belgian Lace; Aroma: De cara, suco de maracujá fresco e abacaxi em caldas. Logo depois, caramelo de malte e açucar queimado; Sabor: Incrível como essa cerveja mexe com os sentidos. No primeiro gole é muito amarga, mas dá pra sentir o cítrico. Depois que engole, começa a voltar o doce e o caramelo. Mas nos próximos goles, dá pra sentir o doce na ponta da lingua e o amargo voltando, muito prazeroso. Conjunto: É uma cerveja para ser tomada gole por gole, sem pressa, começando com ela gelada e terminando com ela quente, para sentir tudo que ela tem para oferecer!
Cerveja: Eigen Bier Dry Stout (Dry Stout)
Cervejaria: Cervejaria Caseira
Teor alcoólico: 5%

Avaliação em 2012-09-01 18:06:46+00:00 — nota geral: 3.8 (aroma 2.5, visual 5, sabor 4.25, sensação 4, conjunto 3.5)
Cerveja preta, muito escura, limpida. Creme beje, baixo, mas de boa duração. Contra a luz é possivel ver tons de vermelho rubi na coloração negra da cerveja. O aroma e de malte torrado e café. O sabor e de café, torrado e chocolate amargo. Baixa carbonatação, pore um pouco mais do que o estilo pede, tem um bom corpo e um auto drinkability! Um belo conjunto! Ótima cerveja!
Cerveja: Eigen Bier Dry Stout (Dry Stout)
Cervejaria: Cervejaria Caseira
Teor alcoólico: 5%

Avaliação em 2012-07-03 21:31:05+00:00 — nota geral: 3.4 (aroma 3, visual 5, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 3)
Aparência: Cerveja muito preta, mas límpida se olhada contra a luz, apresentou apenas alguns flocos de levedura. O creme quase bege é denso e durou toda a degustação; Aroma: Torrado e leve café, como propõe o estilo. Apesar do teor alcoólico não ser muito alto, o álcool é percebido no aroma de forma um pouco incomoda; Sabor: Segue o aroma, torrado e leve café, com um pouco de álcool sendo notado no fundo; Sensação: Mais leve que a Guinness e mais encorpada que a Murphy, pra quem curte o estilo (não é meu caso) essa breja tem alta drinkability; Conjunto: Ema excelente breja que conseguiu atender muito bem os principais requisitos do estilo.
Cerveja: Eigen Bier Hibisco (Spice/Herb/Vegetable Beer)
Cervejaria: Cervejaria Caseira
Teor alcoólico: 4%
IBU: 15
Ingredientes: Malte, Lúpulo, Fermento e Flor de Hibisco

Avaliação em 2012-07-03 21:18:53+00:00 — nota geral: 2.9 (aroma 1, visual 4, sabor 3, sensação 4, conjunto 3.5)
Aparência: A primeira vista já impressiona pela linda coloração rosa. Alta turbidez devido a não filtração prejudicou um pouco, poderia ser mais límpida mesmo não sendo filtrada. Creme branco, alto devido a alta carbonatação, mas não dura; Aroma: O malte e o lúpulo ficaram quase totalmente escondidos pelo forte aroma de levedura, que chega a incomodar. O toque herbal do hibisco é percebido; Sabor: Aqui foi onde essa breja realmente marcou. O citrico do hibisco junto com a alta carbonatação deram um toque de espumante a ela. O malte é fraco, mas perceptível. O gosto da levedura, assim como no aroma, incomodou um pouco; Sensação: Corpo leve, alta carbonatação e leve acidez conferem alta drinkability a essa breja, que se conseguir diminuir o incomodo gosto e cheiro do fermento, pode ser facilmente bebida aos litros; Conjunto: Como um todo, essa breja ficou muito boa, se tratando de um experimento e pelo fato de ser a 2ª leva de cervejeiros que nem sequer tinham equipamento. Mas pode melhorar muito.
Cerveja: Krug Bier Weiss (German Weizen)
Cervejaria: Krug Bier
Teor alcoólico: 5.1%

Avaliação em 2012-07-04 12:34:17+00:00 — nota geral: 3.3 (aroma 3, visual 3, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 3.5)
Chopp de alta fermentação amarelo turvo, com sabor equilibradíssimo e agradável. A versão chopp desta cerveja da krug bier é muito superior à Àustria Weiss, versão engarrafada da cervejaria.
Cerveja: Amazon Beer Witbier Taperebá (Witbier)
Cervejaria: Amazon Beer
Teor alcoólico: 4.7%

Avaliação em 2017-02-01 03:06:20+00:00 — nota geral: 2.9 (aroma 3, visual 3, sabor 3, sensação 2, conjunto 3)
Aparência: Amarelo palha, turva, espuma branca, densa, média formação e média persistente. Aroma: Frutado, cítrico, condimentado, herbal e fermento. Sabor: Gosto ácido, cítrico, cereais e fermento. Sensação: Corpo leve, textura seca, carbonatação ideal e álcool com regular. Amargor: Leve. Retrogosto: Média persistência, seco e sabor residual cítrico. Goste dessa breja, bem equilibrada e refrescante!
Cerveja: Amazon Beer Witbier Taperebá (Witbier)
Cervejaria: Amazon Beer
Teor alcoólico: 4.7%

Avaliação em 2016-11-02 02:35:54+00:00 — nota geral: 2.5 (aroma 3, visual 3, sabor 2.25, sensação 2, conjunto 2.5)
Aroma de trigo, e provavelmente de cajá, nunca tive contato com a fruta então fico na dúvida. Cor esbranquiçada, com MUITA espuma, nem em duvel's eu vi tanta espuma assim, talvez essa garrafa esteja com problema.... No sabor temos basicamente o trigo, algo de coentro, e depois o cajá meio doce no final, a cerveja estava muito carbonatada, acho que posso até dizer que ela ficou meio ácida, o que atrapalhou pra sentir os sabores, não sei o que aconteceu... Bom talvez em condições ideais sua nota seria boa.
Cerveja: Amazon Beer Witbier Taperebá (Witbier)
Cervejaria: Amazon Beer
Teor alcoólico: 4.7%

Avaliação em 2016-10-15 20:25:40+00:00 — nota geral: 3.9 (aroma 3.5, visual 5, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 4)
Cerveja bastante turva, de coloração amarela puxando pro laranja, agrada os olhos. O sabor da fruta é presente, com doçura e acidez (não muito forte) lembrando abacaxi, com o sabor do lúpulo aparecendo bastante também. É suave, bastante encorpada, por vezes me lembrou até um suco, mas não perde as características de uma witbeer. Achei gostosa e desperta o interesse dos sentidos! Boa pra refrescar e relaxar!
Cerveja: Amazon Beer Witbier Taperebá (Witbier)
Cervejaria: Amazon Beer
Teor alcoólico: 4.7%

Avaliação em 2016-08-07 20:46:09+00:00 — nota geral: 2.9 (aroma 2.5, visual 2, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 3)
Aroma de cascas de laranja predominou além do leve cajá. Amarelo levemente escurecido e turvo. Sabor agradável com leves toques de coentro. Já o cajá foi ainda mais discreto que no aroma. Carbonatada e medianamente encorpada. Refrescante e perfeitamente compatível com o clima tropical brasileiro.
Cerveja: Amazon Beer Witbier Taperebá (Witbier)
Cervejaria: Amazon Beer
Teor alcoólico: 4.7%

Avaliação em 2016-05-25 15:17:59+00:00 — nota geral: 3.2 (aroma 3, visual 4, sabor 3, sensação 4, conjunto 3)
Coloração com amarelo bem claro e levemente turva, espuma de baixa formação. Malte discreto, amargor quase inexistente, o sabor da fruta (taperebá/cajá) só veio no retrogosto.
Cerveja: Amazon Beer Witbier Taperebá (Witbier)
Cervejaria: Amazon Beer
Teor alcoólico: 4.7%

Avaliação em 2016-05-22 22:02:32+00:00 — nota geral: 3.3 (aroma 3, visual 5, sabor 3, sensação 3, conjunto 3.5)
Cor amarela límpida (turva ao se misturar o fermento), creme de altíssima formação e persistência (misto de bolhas grandes e pequenas), aroma suavemente cítrico, corpo leve, sabor levemente maltado, cítrico (limão), boa acidez, leve condimentado, leve fermento, alta carbonatação e refrescância, final de persistência cítrica/frutada e sem amargor aparente. Boa wit, leve e extremamente refrescante por conta da acidez e de suas notas cítricas aliadas à carbonatação generosa. Não conheço o taperebá, mas suponho que a fruta possa ter contribuído na acidez da cerveja. Ótima pedida para o calor!   Lote: 00815 Validade: 09/2016
Cerveja: Amazon Beer Witbier Taperebá (Witbier)
Cervejaria: Amazon Beer
Teor alcoólico: 4.7%

Avaliação em 2016-05-02 12:41:20+00:00 — nota geral: 3.2 (aroma 3.5, visual 3, sabor 3, sensação 3, conjunto 3.5)
Witbier de coloração amarelo citrino, opaca, esbranquiçada, com boa formação de espuma de boa duração. No aroma, toques herbais com coentro ao fundo. No aroma, o lúpulo é leve e o cajá dá um toque de acidez interessante à bebida.
Cerveja: Amazon Beer Witbier Taperebá (Witbier)
Cervejaria: Amazon Beer
Teor alcoólico: 4.7%

Avaliação em 2016-02-13 00:10:49+00:00 — nota geral: 3.1 (aroma 4, visual 3, sabor 2.75, sensação 3, conjunto 3)
Amarela clara turva, com creme branco elevadíssimo e pouquíssima duração. super aromático, com presença herbal e frutado (acho que deve ser o taperebá - vamos para o Pará minha gente!). Paladar alinhado com uma witbier, com alta carbonatação média drinkability, corpo leve, um pouco seca e final levemente apimentado. retrogosto um tiquinho azedo.
Cerveja: Amazon Beer Witbier Taperebá (Witbier)
Cervejaria: Amazon Beer
Teor alcoólico: 4.7%

Avaliação em 2015-12-22 10:22:23+00:00 — nota geral: 3.1 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3, sensação 3, conjunto 2.5)
Aparência: espuma fina, porém persistente; líquido turvo, amarelo-esverdeado. Aroma: de frutas verdes, na verdade, deve ser o tal de Taperebá. Sabor: mantém o aroma, discretamente. O Taperebá, cientificamente Spondias mombin, é também conhecido como Cajá, mas não o Cajá-Manga de Minas Gerais que, apesar de ser do mesmo gênero, é de outra espécie (S. dulcis); só pra constar.
Cerveja: Amazon Beer Witbier Taperebá (Witbier)
Cervejaria: Amazon Beer
Teor alcoólico: 4.7%

Avaliação em 2015-12-07 11:06:01+00:00 — nota geral: 4.3 (aroma 4, visual 4, sabor 4.5, sensação 4, conjunto 4.5)
A primeira vez que tomei essa cerveja tive a infelicidade dela não vir com a composição original, parecia um suco de cajá turvo diluido com cerveja. Resolvi tirar a contra prova e me surpreendi com a cerveja. Deliciosa e com um sabor final da fruta, combinando perfeitamente o amargo da cerveja com o azedo da fruta. Recomendo.
Cerveja: Amazon Beer Witbier Taperebá (Witbier)
Cervejaria: Amazon Beer
Teor alcoólico: 4.7%

Avaliação em 2015-11-29 16:42:00+00:00 — nota geral: 4 (aroma 3.5, visual 4, sabor 4.25, sensação 4, conjunto 4)
Cerveja amarela clara, mas menos esbranquiçada do que outras wits que eu já provei, espuma branca de ótima formação e de boa duração, aroma cítrico adocicado e de fermento e coentro, no sabor ela é cítrica e bem frutada, com o gostinho da taperebá dominando (muito gostoso por sinal), também é sentido o coentro e o fermento, cerveja deliciosa, cítrica e frutada, retrogosto seco e refrescante, excelente.
Cerveja: Amazon Beer Witbier Taperebá (Witbier)
Cervejaria: Amazon Beer
Teor alcoólico: 4.7%

Avaliação em 2015-11-15 02:12:01+00:00 — nota geral: 3.2 (aroma 3, visual 3, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 3.5)
A refrescância que se espera de uma witbier, com presença marcante de cajá (taperebá).
Cerveja: Amazon Beer Witbier Taperebá (Witbier)
Cervejaria: Amazon Beer
Teor alcoólico: 4.7%

Avaliação em 2015-11-07 03:42:17+00:00 — nota geral: 4.4 (aroma 5, visual 5, sabor 3.75, sensação 5, conjunto 4.5)
A Taperebeer (Desculpe irmã, tive que usar o neologismo) é uma cerveja super refrescante e super frutada. De boa carbonatação, é uma das melhores cervejas da Amazon. Sou fã da cervejaria e essa é uma das minhas cervejas preferidas da vida! Experimentem essa iguaria amazônica e sejam felizes.
Cerveja: Amazon Beer Witbier Taperebá (Witbier)
Cervejaria: Amazon Beer
Teor alcoólico: 4.7%

Avaliação em 2015-06-28 14:52:51+00:00 — nota geral: 3.2 (aroma 3, visual 3, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 3.5)
Cerveja palida e turva. Creme com boa formação e média persistencia. Aroma frutado de frutas amarelas e um fundo cítrico de laranja. Sabor extremamente leve e refrescante. Razoável balanceamento entre dulçor e amargor. Final é seco. Excelente drinkability.
Cerveja: Amazon Beer Witbier Taperebá (Witbier)
Cervejaria: Amazon Beer
Teor alcoólico: 4.7%

Avaliação em 2015-04-28 04:13:58+00:00 — nota geral: 3.2 (aroma 3.5, visual 2, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 3.5)
Coloração amarela pálida. Líquido turvo e pouca formação e duração da espuma. Aroma adocicado com cítrico, típico do cajá/taperebá, presença de fermento também. Sabor segue o aroma, com o doce do cajá bastante notável. Retrogosto também doce muito leve. Cerveja leve e de boa drinkability
Cerveja: Amazon Beer Witbier Taperebá (Witbier)
Cervejaria: Amazon Beer
Teor alcoólico: 4.7%

Avaliação em 2015-04-18 02:30:19+00:00 — nota geral: 3.9 (aroma 4.5, visual 3, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 4)
No aroma sente-se mel, floral, laranja, lavanda, cajá e baunilha. O sabor evidencia um equilíbrio entre as notas doces, condimentadas (com nuances apimentadas), cítricas e frutadas.
Cerveja: Amazon Beer Witbier Taperebá (Witbier)
Cervejaria: Amazon Beer
Teor alcoólico: 4.7%

Avaliação em 2015-03-28 15:19:37+00:00 — nota geral: 3.8 (aroma 4.5, visual 3, sabor 4, sensação 3, conjunto 3.5)
Aparência: amarela quase palha, meio turva, creme branco de boa formação e pouca duração. Aroma: frutado, cajá, muito cajá; aqui em Curvelo/MG a fruta, muito popular, é conhecida como cajá-manga. Sabor: acompanhando o aroma, de frutas amarelas, cajá, pera, leve dulçor, leve amargor no retrogosto lembrando a cravo. Cerveja leve de alta drinkability. Boa experiência. Minha esposa adorou.
Cerveja: Amazon Beer Witbier Taperebá (Witbier)
Cervejaria: Amazon Beer
Teor alcoólico: 4.7%

Avaliação em 2015-02-11 23:27:27+00:00 — nota geral: 3.5 (aroma 4, visual 3, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 3.5)
Cerveja de coloração amarelo escuro, levemente turva com espuma de boa formação. Aroma delicioso, como uma bela witbier, temperada e refrescante. No sabor um excesso do doce da fruto, principalmente do meio para o final. Ficou um pouco enjoativa.
Cerveja: Amazon Beer Witbier Taperebá (Witbier)
Cervejaria: Amazon Beer
Teor alcoólico: 4.7%

Avaliação em 2015-01-25 20:17:54+00:00 — nota geral: 4.2 (aroma 4, visual 4, sabor 4.25, sensação 5, conjunto 4)
magnífica cerveja, adorei a enorme quantidade de fermento e o bom equilíbrio entre o sabor exótico da fruta e algumas notas cítricas, é uma breja altamente recomendada para dias quentes, pois é leve, saborosa e refrescante. Uma cerveja muito fácil de beber, até para os bebedores de Skol.
Cerveja: Amazon Beer Witbier Taperebá (Witbier)
Cervejaria: Amazon Beer
Teor alcoólico: 4.7%

Avaliação em 2015-01-22 12:43:09+00:00 — nota geral: 3.4 (aroma 3, visual 3, sabor 3.75, sensação 3, conjunto 3.5)
APARÊNCIA: amarela turva, espuma branca de média duração e formação. AROMA: frutado cítrico, notas do taperebá e outras frutas. GOSTO: cítrico, mas sem o tempero típico do estilo. Mas não comprometeu seu desempenho que, aliás, é fantástico! SENSAÇÃO: altamente refrescante, sua carbonatação também dá a impressão de ser muito leve, não dando pra perceber seu álcool. GERAL: outra cerva da Amazon que poderia beber VÁRIAS num só dia. Recomendo!
Cerveja: Amazon Beer Witbier Taperebá (Witbier)
Cervejaria: Amazon Beer
Teor alcoólico: 4.7%

Avaliação em 2015-01-08 11:27:48+00:00 — nota geral: 3.8 (aroma 4, visual 3, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 4)
Segue o clássico das wit belgas, com adição de especiarias cítricas, no caso o nosso cajá (taperebá). Possui cor palha, quase branca, devido a preservação da levedura. Tem espuma efêmera, aroma cítrico e gosto doce, também cítrico. Ótima pedida num dia de calor.
Cerveja: Amazon Beer Witbier Taperebá (Witbier)
Cervejaria: Amazon Beer
Teor alcoólico: 4.7%

Avaliação em 2014-09-18 18:28:36+00:00 — nota geral: 3.8 (aroma 4, visual 4, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 4)
- APARÊNCIA: coloração amarele SRM 4 um pouco acima das wit convencionais, tem uma longa espuma branca bem aerada e longa, de 3 a 4 dedos que desce só um pouco. - AROMA: cereais, malte, biscoito e pão; leve herbal, cítrico, frutas cristalizadas, pimenta, chiclete e CAJÁ. - SABOR: ótima, uma wit sem coentro, porém com algo mais, acidez e dulçor, leve amargo. - SENSAÇÃO: seca, adstringente, médio corpo, levemente cremosa, carbonatação com um pouco de efervescência, retenção média longa, levemente amarga. - CONJUNTO: excelente drinkability, uma cerveja fora do estilo, porém com um toque do Brasil. OBS: pra quem não sabe CAJÁ = TAPEREBÁ. Eu não sabia.
Cerveja: Amazon Beer Witbier Taperebá (Witbier)
Cervejaria: Amazon Beer
Teor alcoólico: 4.7%

Avaliação em 2014-09-13 18:56:12+00:00 — nota geral: 3.2 (aroma 3, visual 3, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 3)
Ótima cerveja, a excentricidade dela ao misturar o cajá torna a experiência muito válida. A coloração é um pouco turva as vezes dá pra ver a polpa da fruta no líquido.
Cerveja: Amazon Beer Witbier Taperebá (Witbier)
Cervejaria: Amazon Beer
Teor alcoólico: 4.7%

Avaliação em 2014-08-20 02:50:18+00:00 — nota geral: 3.8 (aroma 4.5, visual 3, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 4)
Ótima cerveja. Forma uma espuma entre pequena e média, cremosa, poucas bolhas, branca e um tanto duradoura e com uma renda justa no copo. Um tanto turva e meio borbulhante. Coloração entre dourada clara e bege. Aroma delicioso, rico, malte médio, notas de cereais, leve biscoito e pão. Lúpulo leve, leve ervas. Álcool balanceado. Um tanto frutas cristalizadas, meio taperebá, leve baunilha, cítrico, temperos, pimenta e traços de chiclete. Sabor bem agradável, longa duração, leve amargor, traços de acidez e de álcool, segue as notas do aroma com um pouco de limitação, notas de taperebá menos aparentes, notas condimentadas e cítricas. Corpo médio, textura cremosa, carbonatação meio borbulhante, final bem duradouro, levemente amargo, um tanto seco e levemente adstringente. Destaque para o excelente aroma, rico com taperebá aparecendo na medida. Bem refrescante e cheia de sabor. Cheers!
Cerveja: Amazon Beer Witbier Taperebá (Witbier)
Cervejaria: Amazon Beer
Teor alcoólico: 4.7%

Avaliação em 2014-08-17 20:05:43+00:00 — nota geral: 3.7 (aroma 4, visual 3, sabor 3.75, sensação 3, conjunto 4)
Temperatura de degustação: Quatro graus Celsius. Cor: Dourada levemente turva. Creme: Boa formação de creme branco que mantém uma fina camada, mas que se desfaz por completo ao longo da degustação. Aroma: Frutado, com a presença de limão, casca de laranja e banana, além de cravo. Não percebi a presença do cajá (taperebá). Sabor: Acompanha o aroma, de paladar levemente adocicado ao longo do gole, e de final levemente amargo e seco com persistência média, onde o retrogosto torna-se mais uma vez adocicado remetendo ao frutado presente no aroma. Muito refrescante e de boa drinkability, muito boa breja.
Cerveja: Amazon Beer Witbier Taperebá (Witbier)
Cervejaria: Amazon Beer
Teor alcoólico: 4.7%

Avaliação em 2014-07-26 23:42:21+00:00 — nota geral: 3.8 (aroma 4, visual 4, sabor 4, sensação 4, conjunto 3)
De cor alaranjada, turva, levemente brilhante, com espuma de pequena formação e duração. No aroma cítrico, limão siciliano, frutado, refrescante, porém não senti o cajá, fermento presente, trigo, cereais. No sabor inicialmente adocicado, seguido do cítrico, com certa acidez e um leve azedume. Possui corpo leve, refrescante, com boa carbonatação. Seu final é levemente azedo e com certo amargor. A principio fiquei intrigado em saber como seria o contraste entre o cajá e o coentro presente nas Witbier, como manda o estilo, porém o coentro não está presente, mas a breja manteve a refrescância e o drinkability.
Cerveja: Amazon Beer Witbier Taperebá (Witbier)
Cervejaria: Amazon Beer
Teor alcoólico: 4.7%

Avaliação em 2014-07-09 03:29:33+00:00 — nota geral: 4.1 (aroma 4.5, visual 4, sabor 4, sensação 4, conjunto 4)
Adorei essa cerveja! A mistura de trigo com o tal Taperebá criou uma cerveja bastante aromática, leve e refrescante. Com uma cor turva muito bonita e espuma média essa breja se mostrou diferente e tem a cara do Brasil. Recomendo
Cerveja: Amazon Beer Witbier Taperebá (Witbier)
Cervejaria: Amazon Beer
Teor alcoólico: 4.7%

Avaliação em 2014-07-05 21:04:52+00:00 — nota geral: 2.6 (aroma 2.5, visual 3, sabor 2.75, sensação 2, conjunto 2.5)
Amarela levemente turva com média formação de espuma. Aroma e sabor com discretas notas cítricas e sem coentro. O que prejudicou essa breja foi a forte presença de notas de remédio. Corpo leve e final curto. Ficou abaixo do esperado, vale outro avaliação.
Cerveja: Amazon Beer Witbier Taperebá (Witbier)
Cervejaria: Amazon Beer
Teor alcoólico: 4.7%

Avaliação em 2014-07-02 22:55:32+00:00 — nota geral: 3.8 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 4)
Cerveja amarelo-palha, leve turbidez, espuma média de curta duração. Aroma cítrico e frutado, com a percepção tradicional de banana e cravo em segundo plano. Sabor um pouco mais seco que as weiss tradicionais, adstringente, cítrico, com percepção de banana e lúpulos florais. Retrogosto com leve amargor e média duração. Weiss com personalidade e identidade brasileira. Muito interessante e com excelente drinkabillity.
Cerveja: Amazon Beer Witbier Taperebá (Witbier)
Cervejaria: Amazon Beer
Teor alcoólico: 4.7%

Avaliação em 2014-05-07 21:18:10+00:00 — nota geral: 3.5 (aroma 3.5, visual 3, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 3)
Curti muito... Super refrescante, notas frutas com forte presença do cajá... Vale repetir muitas vezes
Cerveja: Amazon Beer Witbier Taperebá (Witbier)
Cervejaria: Amazon Beer
Teor alcoólico: 4.7%

Avaliação em 2014-04-25 01:09:07+00:00 — nota geral: 4 (aroma 4, visual 4, sabor 4, sensação 4, conjunto 4)
Ótima witbier, drinkability leve e adocicada. Aroma muito agradável, lembra levemente um perfume. Dá pra você sentir o sabor que fica na boca apos comer a fruta cajá. Gostei bastante!