deniseiras/ABSA_beer huggingface dataset:
Cerveja: Amazon Beer Stout Açaí (Dry Stout)
Cervejaria: Amazon Beer
Teor alcoólico: 7.2%
IBU: 30
SRM: 8
Ingredientes: água, malte, lúpulo, polpa de açaí e essência natural

Avaliação em 2014-10-15 01:55:30+00:00 — nota geral: 3.7 (aroma 3.5, visual 4, sabor 4, sensação 3, conjunto 3.5)
Coloração negra e opaca, espuma de pequena formação e média duração. Carbonatação média, aroma de chocolate amargo, um leve açaí ao fundo e notas torradas. Corpo médio/leve, final seco, sabor torrado, leve adocicado. Boa breja.
Cerveja: Amazon Beer Stout Açaí (Dry Stout)
Cervejaria: Amazon Beer
Teor alcoólico: 7.2%
IBU: 30
SRM: 8
Ingredientes: água, malte, lúpulo, polpa de açaí e essência natural

Avaliação em 2014-10-06 20:31:22+00:00 — nota geral: 3.8 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 4)
Cerveja tipo Stout brasileira, ótima aparência, corpo de densidade média, boa formação de espuma de cor marrom que pouco perdura.  Aroma torrado com tons de toffe e café. Sabor super agradável com amargor balanceado e contínuo. Álcool muito bem inserido, quase imperceptível, apesar dos 7,2% de graduação alcoólica. Confesso que não senti o açaí nem no aroma, nem no sabor, mas isso nao tira a grandeza dessa cerveja.  Conjunto muito bom... Uma ótima stout.
Cerveja: Amazon Beer Stout Açaí (Dry Stout)
Cervejaria: Amazon Beer
Teor alcoólico: 7.2%
IBU: 30
SRM: 8
Ingredientes: água, malte, lúpulo, polpa de açaí e essência natural

Avaliação em 2014-09-28 14:36:27+00:00 — nota geral: 3.5 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 3.5)
Marrom escura, com uma bela tonalidade rubi quando voltada contra a luz. Médias formação e duração de espuma bege. Tem um bom aroma, com notas de torrado, cacau, café e caramelo. Quanto ao açaí, confesso que o aroma que conheço dele é algo meio resinoso (senti em um suco), e não percebi nada semelhante na cerveja. Seu sabor não me pareceu ao nível do aroma, mas possui também boas notas de torrado e toffee. Final seco e amargo (torrado). Aqui definitivamente não achei o açaí, provavelmente pela sua suavidade na receita, foi camuflado pelo torrado. Corpo e carbonatação médios, boa drinkability. Se você criou expectativas pelo açaí, a dificuldade é grande pra percebê-lo, mas não desmerece a boa qualidade dessa dry stout.
Cerveja: Amazon Beer Stout Açaí (Dry Stout)
Cervejaria: Amazon Beer
Teor alcoólico: 7.2%
IBU: 30
SRM: 8
Ingredientes: água, malte, lúpulo, polpa de açaí e essência natural

Avaliação em 2014-09-21 18:05:43+00:00 — nota geral: 3.8 (aroma 3, visual 4, sabor 4, sensação 4, conjunto 4)
Negra, turva, creme beje denso, de média altura e média duraçãmo. Se não dissessem que ela tem açaí eu não teria notado. Talvez a fruta brasileira lhe dê potência, energia! E realmente essa cerva tem!! Você fica ligado! Suei bastante! Ela é uma Stout e definitivamente é uma bela Stout! Pouca carbonatação, sabor que acompanha o aroma. Notas de malte torrado, chocolate amargo e café, muito café!! Não é seca, o doce do malte e o amargor característico persistem, por um bom tempo, no paladar. Álcool muito bem inserido, sem agredir. Uma bela cerveja!
Cerveja: Amazon Beer Stout Açaí (Dry Stout)
Cervejaria: Amazon Beer
Teor alcoólico: 7.2%
IBU: 30
SRM: 8
Ingredientes: água, malte, lúpulo, polpa de açaí e essência natural

Avaliação em 2014-09-18 18:54:30+00:00 — nota geral: 3.5 (aroma 3.5, visual 3, sabor 3.75, sensação 3, conjunto 3.5)
Cerveja preta, baixa formação de espuma. Aroma suave, corpo oleoso. Sabor agradável de torrefação, chocolate amargo e café, início amargo e um pouco doce, final seco. Um pouco seca demais para o meu paladar, mas uma boa cerveja dentro de sua proposta.
Cerveja: Amazon Beer Stout Açaí (Dry Stout)
Cervejaria: Amazon Beer
Teor alcoólico: 7.2%
IBU: 30
SRM: 8
Ingredientes: água, malte, lúpulo, polpa de açaí e essência natural

Avaliação em 2014-09-18 17:02:58+00:00 — nota geral: 3.7 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 3.5)
APARÊNCIA: negra com tons rubi, creme bege com aspecto espumoso de 1 dedo. AROMA: café, chocolate, toffe e um frutado ao fundo que sugere açaí, mas passaria despercebido se eu não soubesse. SABOR: acompanha o aroma com destaque ao amargor do torrado, aqui o açaí também aparece como um coadjuvante muito tênue. SENSAÇÃO: adstringente, encorpada e com permanência amarga tostada no paladar. CONJUNTO: enquanto em algumas Amazon Beer o ingrediente é destaque, aqui nessa cerveja o açaí quase não aparece.
Cerveja: Amazon Beer Stout Açaí (Dry Stout)
Cervejaria: Amazon Beer
Teor alcoólico: 7.2%
IBU: 30
SRM: 8
Ingredientes: água, malte, lúpulo, polpa de açaí e essência natural

Avaliação em 2014-09-13 19:01:06+00:00 — nota geral: 3.1 (aroma 3, visual 3, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 3)
Ótima Stout, por conta da soma com o açaí não dá pra sentir o alto teor alcoólico nem tons de torrado.
Cerveja: Amazon Beer Stout Açaí (Dry Stout)
Cervejaria: Amazon Beer
Teor alcoólico: 7.2%
IBU: 30
SRM: 8
Ingredientes: água, malte, lúpulo, polpa de açaí e essência natural

Avaliação em 2014-09-09 17:01:17+00:00 — nota geral: 2.6 (aroma 2.5, visual 3, sabor 2.5, sensação 2, conjunto 3)
Breja de boa "drinkabilily", devido aos seus imperceptíveis 7,2 a.p.v, acho melhor não brincar. Boa formação de espuma mas de pouca duração e de cor amarronzada. Cor escura meio marrom, devido a mistura com a polpa do açaí. No sabor um frescor do açaí presente junto com um leve amargor não do álcool mas de torrefação. Enfim boa breja.
Cerveja: Amazon Beer Stout Açaí (Dry Stout)
Cervejaria: Amazon Beer
Teor alcoólico: 7.2%
IBU: 30
SRM: 8
Ingredientes: água, malte, lúpulo, polpa de açaí e essência natural

Avaliação em 2014-08-22 14:29:39+00:00 — nota geral: 2.2 (aroma 2.5, visual 3, sabor 1.75, sensação 2, conjunto 2.5)
Estava ansioso pra degustar essa stout açaí, mas me decepcionei. Aroma de caramelo queimado, aparência de refrigerante, com muitas bolhas, e sabor exagerado de malte torrado. A sensação foi de comer brigadeiro queimado. O açaí só está presente no rótulo. Não sei se esse é o padrão, ou se peguei um lote ruim, mas pra mim, passou longe de ser a "melhor cerveja".
Cerveja: Amazon Beer Stout Açaí (Dry Stout)
Cervejaria: Amazon Beer
Teor alcoólico: 7.2%
IBU: 30
SRM: 8
Ingredientes: água, malte, lúpulo, polpa de açaí e essência natural

Avaliação em 2014-08-06 02:36:15+00:00 — nota geral: 3.7 (aroma 3, visual 5, sabor 3.5, sensação 5, conjunto 3.5)
Resolvi comprá-la pois vi que foi ganhadora como cerveja do ano pela Copa do Brasil de cervejas. Aroma diferente, que me fez recordar café. Extremamente escura, espuma acastanhada e boa carbonação. Sabor misto, uma dança de sensações pela língua. Doce, amargo, com um certo corpo. Retrogosto de café e notas de açaí e caramelo. Sabor de alcool marcante. Uma ótima cerveja, mas não com tanto poder de fogo para ganhar uma premiação de melhor do ano.
Cerveja: Amazon Beer Stout Açaí (Dry Stout)
Cervejaria: Amazon Beer
Teor alcoólico: 7.2%
IBU: 30
SRM: 8
Ingredientes: água, malte, lúpulo, polpa de açaí e essência natural

Avaliação em 2014-08-02 00:07:09+00:00 — nota geral: 3.4 (aroma 4, visual 3, sabor 3, sensação 4, conjunto 3.5)
Típica stout inglesa com aroma brasileiro. Excelente cerveja , o título de melhor do ano não foi à toa.
Cerveja: Amazon Beer Stout Açaí (Dry Stout)
Cervejaria: Amazon Beer
Teor alcoólico: 7.2%
IBU: 30
SRM: 8
Ingredientes: água, malte, lúpulo, polpa de açaí e essência natural

Avaliação em 2014-07-26 01:36:15+00:00 — nota geral: 3.6 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 4)
Adquiri esta stout mais por curiosidade, e acabei me surpreendendo. Coloração escura, bem como a espuma. No aroma, percebem-se notas levemente frutadas, talvez devido ao açaí em sua composição. Quanto ao sabor, é mais suave do que uma dry stout, mas não tão adocicada quanto uma milky stout, ficando meio-termo entre ambas.
Cerveja: Amazon Beer Stout Açaí (Dry Stout)
Cervejaria: Amazon Beer
Teor alcoólico: 7.2%
IBU: 30
SRM: 8
Ingredientes: água, malte, lúpulo, polpa de açaí e essência natural

Avaliação em 2014-07-21 00:47:49+00:00 — nota geral: 4 (aroma 4, visual 5, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 4)
Temperatura de degustação: Oito graus Celsius. Cor: Preta opaca, com poucas nuances avermelhadas junto à borda da taça quando colocada contra a luz. Creme: Boa formação de creme marrom, cremoso e muito persistente, deixando muitas marcas na taça. Aroma: Muito chocolate amargo e malte torrado, seguido de notas de café. Sabor: Predominantemente amargo por todo o gole, sendo que o amargor aumenta de intensidade no seu final, que mostra-se muito persistente e seco. O retrogosto remete ao café e mostra uma leve sensação adocicada. Uma das melhores brejas da Amazon.
Cerveja: Amazon Beer Stout Açaí (Dry Stout)
Cervejaria: Amazon Beer
Teor alcoólico: 7.2%
IBU: 30
SRM: 8
Ingredientes: água, malte, lúpulo, polpa de açaí e essência natural

Avaliação em 2014-07-14 23:07:01+00:00 — nota geral: 3.5 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 3.5)
Cerveja marrom bem escura, típico de Stouts, boa formação de espuma, aroma lúpulado e fresco, na boca é bastante amarga pra uma Stout, no entanto isso pode ser um atrativo pra quem não gosta delas por normalmente serem adocicadas
Cerveja: Amazon Beer Stout Açaí (Dry Stout)
Cervejaria: Amazon Beer
Teor alcoólico: 7.2%
IBU: 30
SRM: 8
Ingredientes: água, malte, lúpulo, polpa de açaí e essência natural

Avaliação em 2014-06-27 20:41:08+00:00 — nota geral: 4.6 (aroma 4, visual 4, sabor 5, sensação 4, conjunto 5)
Ótima formação de espuma e persistente, uma cor marrom escuro, um aroma muito característico de malte tostado, u leve sabor de amargor e levemente cítrico combinação perfeita. Boa cerveja! cheers!
Cerveja: Amazon Beer Stout Açaí (Dry Stout)
Cervejaria: Amazon Beer
Teor alcoólico: 7.2%
IBU: 30
SRM: 8
Ingredientes: água, malte, lúpulo, polpa de açaí e essência natural

Avaliação em 2014-06-26 02:43:46+00:00 — nota geral: 4.1 (aroma 3.5, visual 4, sabor 4.5, sensação 4, conjunto 4)
Coloração escura, espuma cremosa, densa e de longa duração. O sabor varia com notas fortes de café sem açúcar, chocolate amargo e sabor residual de açaí (após o gole), não parece ter os 7,2% de ABV pois o álcool harmoniza perfeitamente com o corpo médio para pesado. Ótima cerveja.
Cerveja: Amazon Beer Stout Açaí (Dry Stout)
Cervejaria: Amazon Beer
Teor alcoólico: 7.2%
IBU: 30
SRM: 8
Ingredientes: água, malte, lúpulo, polpa de açaí e essência natural

Avaliação em 2014-05-07 21:11:48+00:00 — nota geral: 3.9 (aroma 4.5, visual 3, sabor 4, sensação 4, conjunto 3.5)
Ótima breja... Bastante saborosa com gosto.de café e chocolate amargo bem evidentes. Consegue ocultar bem o 7,2% de alcool. Encorpada com espuma de longa duração...
Cerveja: Amazon Beer Stout Açaí (Dry Stout)
Cervejaria: Amazon Beer
Teor alcoólico: 7.2%
IBU: 30
SRM: 8
Ingredientes: água, malte, lúpulo, polpa de açaí e essência natural

Avaliação em 2014-04-17 22:33:47+00:00 — nota geral: 3.4 (aroma 3, visual 4, sabor 3.25, sensação 4, conjunto 3.5)
Estava com ela em casa já antes de ela ser eleita a campeã do ano em Blumenau. Cor preta e opaca, demonstra um leve avermelhado nas bordas se olhada contra a luz, creme marrom claro, espesso. O aroma e sabor são bem tradicionais, malte torrado, café e um leve chocolate amargo. Na boca, a sensação é muito boa, líquido sedoso e refrescante, início levemente adocicado e final mais amargo e bem tostado, álcool muito bem inserido e imperceptível. O açaí se perdeu em algum ponto na sua viagem do Pará para o Rio Grande do Sul, haha. Cerveja bem clássica e fiel ao estilo, talvez por isso tenha pontuado tão bem e ficado em primeiro lugar no Festival brasileiro de 2014.
Cerveja: Amazon Beer Stout Açaí (Dry Stout)
Cervejaria: Amazon Beer
Teor alcoólico: 7.2%
IBU: 30
SRM: 8
Ingredientes: água, malte, lúpulo, polpa de açaí e essência natural

Avaliação em 2014-04-02 03:29:59+00:00 — nota geral: 4 (aroma 4, visual 4, sabor 4, sensação 4, conjunto 4)
Cor padrão das stout, preta, escura. Creme de ótima formação e duração, bem denso, marrom claro. Aroma intenso de malte torrado, café, chocolate. Pouquíssima coisa de lúpulo. Remete a um certo amargor. No sabor é bem equilibrada, não tão amarga (malte torrado). O dulçor aparece bem, mas não remete propriamente a açaí. Muito bom! Sensação gostosa. Corpo intenso, bem aveludada na boca. Retrogosto é equilibrado assim como o sabor. Álcool não esquenta muito, é bem inserido. Ótima de conjunto, equilibrada, tudo se encaixa bem. Breja muito boa!
Cerveja: Amazon Beer Stout Açaí (Dry Stout)
Cervejaria: Amazon Beer
Teor alcoólico: 7.2%
IBU: 30
SRM: 8
Ingredientes: água, malte, lúpulo, polpa de açaí e essência natural

Avaliação em 2014-03-30 23:55:35+00:00 — nota geral: 3.4 (aroma 3.5, visual 4, sabor 2.75, sensação 4, conjunto 4)
ÓTIMA STOUT!!! MALTE TORRADO E CAFÉ NO SABOR... O CHOCOLATE AMARGO APARECE NO FINAL... O AROMA É CLÁSSICO DO MALTE TORRADO. O AÇAÍ É SENTIDO MUITO LEVEMENTE, PASSA QUASE DESAPERCEBIDO PERANTE O SABOR TRADICIONAL DE UMA STOUT. QUERO TER SEMPRE NA MINHA GELADEIRA!!! CERVEJA MARAVILHOSA!!
Cerveja: Amazon Beer Stout Açaí (Dry Stout)
Cervejaria: Amazon Beer
Teor alcoólico: 7.2%
IBU: 30
SRM: 8
Ingredientes: água, malte, lúpulo, polpa de açaí e essência natural

Avaliação em 2014-03-30 22:27:16+00:00 — nota geral: 4.6 (aroma 4.5, visual 4, sabor 4.75, sensação 5, conjunto 4.5)
Espuma bege bem formada, permanece em camada estreita por toda a degustação. Coloração preta opaca (Coca-Cola). Média/alta carbonatação. Aroma maravilhoso de malte torrado, café, chocolate preto, lúpulo herbal e uma sugestão de açaí. O sabor acompanha o aroma. O corpo é médio, há um amargor persistente que corta o dulçor inicial do gole. Não senti nada de açaí no sabor. É uma grande stout, corretíssima, deliciosa, mas sem grandes diferenciais das outras marcas do estilo. Ótimo drinkability. Recomendadíssima!!
Cerveja: Amazon Beer Stout Açaí (Dry Stout)
Cervejaria: Amazon Beer
Teor alcoólico: 7.2%
IBU: 30
SRM: 8
Ingredientes: água, malte, lúpulo, polpa de açaí e essência natural

Avaliação em 2014-03-21 18:34:01+00:00 — nota geral: 3.9 (aroma 4, visual 4, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 4)
Ótima Stout! Coloração preta, com espuma marrom volumosa e de média duração, numa aparência muito convidativa. Cerveja encorpada (corpo médio/alto), com predominância do amargor dos maltes torrados, café e chocolate amargo. Não consegui detectar o açaí, mas muito provavelmente por dificuldade minha mesma em interpretar o sabor dessa fruta no conjunto da cerveja. Stout intensa e de personalidade. Bela obra da Amazon!
Cerveja: Amazon Beer Stout Açaí (Dry Stout)
Cervejaria: Amazon Beer
Teor alcoólico: 7.2%
IBU: 30
SRM: 8
Ingredientes: água, malte, lúpulo, polpa de açaí e essência natural

Avaliação em 2014-02-17 22:17:32+00:00 — nota geral: 3.4 (aroma 3.5, visual 3, sabor 3.25, sensação 4, conjunto 3.5)
Cerveja de coloração escura, quase preta preta e amarronzada contra a luz. Espuma bege, formou média, "fina" e permaneceu rasa (deixando marcas no copo). Aroma remete a malte tostado, café e um pouco adocicado e frutado (açaí ?). Sabor equilibrado, café com uma amargor aparecendo sem exagero. Acho que poderia ter mais corpo. Final um pouco metálico, amargo e lembrando cinza (bem pouco). Boa cerveja, a adição de suco de açaí não descaracterizou o estilo e dá um charme extra ao rótulo.
Cerveja: Amazon Beer Stout Açaí (Dry Stout)
Cervejaria: Amazon Beer
Teor alcoólico: 7.2%
IBU: 30
SRM: 8
Ingredientes: água, malte, lúpulo, polpa de açaí e essência natural

Avaliação em 2014-01-25 13:02:35+00:00 — nota geral: 3.7 (aroma 4, visual 4, sabor 3.75, sensação 3, conjunto 3.5)
Ótima surpresa, das nacionais provavelmente uma das melhores stout's que já provei. Há um tempo já estava querendo prová-la mas não encontrava lugar algum que a vendesse em Sorocaba. Finalmente achei, e saiu um pouco acima do preço ideal, mas não me arrependo. Corpo negro. Espuma marrom, densa, alta, abaixou com velocidade moderada, mas uma camada de cerca de um dedo de espessura permaneceu até o último gole. Aroma e sabores bem intensos. No aroma predominou o café e o torrado, e um leve toque de frutas. Confirmado no sabor, com um retrogosto amargo que lembrou chocolate. Açaí ficou claro que foi apenas um jogo de palavras da cervejaria, não o encontrei no aroma nem no sabor.  Tomarei outras vezes.
Cerveja: Amazon Beer Stout Açaí (Dry Stout)
Cervejaria: Amazon Beer
Teor alcoólico: 7.2%
IBU: 30
SRM: 8
Ingredientes: água, malte, lúpulo, polpa de açaí e essência natural

Avaliação em 2014-01-19 02:01:44+00:00 — nota geral: 3.7 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 3.5)
Coloração bem negra, creme marrom, médias densidade e persistência. Aroma torrado, com algum discreto de frutas pretas. Sabor tostado agradabilíssimo, mesclando café e caramelo. Como já mencionado, se existe açaí na receita, não se mostra evidente em momento algum, o que pode até ser positivo. Belo corpo para uma Dry, drinkability bem acima da média. Gostei demais, virei fã.
Cerveja: Amazon Beer Stout Açaí (Dry Stout)
Cervejaria: Amazon Beer
Teor alcoólico: 7.2%
IBU: 30
SRM: 8
Ingredientes: água, malte, lúpulo, polpa de açaí e essência natural

Avaliação em 2014-01-16 22:35:33+00:00 — nota geral: 3.2 (aroma 3, visual 4, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 3)
A melhor da Amazon. É claro que não se trata de uma grande stout mas também não decepciona. É preciso apenas deixar claro que por mais que tenha procurado o Açaí, encontrei apenas algumas notas terrosas no paladar que provavelmente tenha vindo da fruta. No conjunto uma dry-stout bem leve e fácil de beber. Na taça apresentou um líquido negro com alguns nuances castanhos e um creme bege bastante denso, de excelente formação mas apenas média persistência. No aroma notas de malte tostado, algum caramelo e um quê de azeitonas pretas. No sabor novamente uma base caramelo, algumas notas de café e um final razoavelmente amargo e seco. O aftertaste apresenta algumas notas terrosas (imagino do açaí), chocolate amargo e um leve caramelo. O corpo é médio assim como a carbonatação. Uma cerveja simples mas bem feita e com boa drinkability.
Cerveja: Amazon Beer Stout Açaí (Dry Stout)
Cervejaria: Amazon Beer
Teor alcoólico: 7.2%
IBU: 30
SRM: 8
Ingredientes: água, malte, lúpulo, polpa de açaí e essência natural

Avaliação em 2014-01-15 16:23:10+00:00 — nota geral: 3.6 (aroma 3.5, visual 5, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 3.5)
Líquido totalmente preto. Boa formação de creme, cor "café-com-leite", alta/média e densa, deixando marcas no copo. Aroma intenso de torrefação, café e adocicado, mostrando algo entre o caramelo e um levíssimo frutado. (leve metalizado presente) Sabor não fica pra trás! Essa cerveja é bem marcante. No começo traz características típicas de uma Stout, intenso amargor de torrefação e café, com leve chocolate e caramelo. Na boca ela é ácida e levemente alcoólica, chega a descer "quente". Leve metalizado também aparece aqui. Acho que o Açaí aparece mais no retrogosto, que além do amargor habitual das Stouts, também traz adocicado e leve cítrico, remetendo ao Açaí. Achei muito interessante o equilíbrio dessa cerveja (muito maior do que de suas irmãs, Pilsen e Witbier), tendo em vista que ela se aproxima muito de uma Stout seca clássica, com uma leve variação. Vale a pena conferir o resultado!
Cerveja: Amazon Beer Stout Açaí (Dry Stout)
Cervejaria: Amazon Beer
Teor alcoólico: 7.2%
IBU: 30
SRM: 8
Ingredientes: água, malte, lúpulo, polpa de açaí e essência natural

Avaliação em 2014-01-10 03:53:44+00:00 — nota geral: 3.7 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 3.5)
Bela stout, fresca, aromática. Achei algo de açãi. Valeu a pena
Cerveja: Amazon Beer Stout Açaí (Dry Stout)
Cervejaria: Amazon Beer
Teor alcoólico: 7.2%
IBU: 30
SRM: 8
Ingredientes: água, malte, lúpulo, polpa de açaí e essência natural

Avaliação em 2014-01-08 11:08:09+00:00 — nota geral: 3.7 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 3.5)
Pensei que encontraria açaí nessa breja, mas nem no aroma e nem no sabor encontrei notas que remetem claramente ao açaí. Apenas senti um leve adocicado, mas não consegui comprovar ser da fruta em si. Uma cerveja bem escura, com espuma marrom de boa formação e longa duração. É percebido o malte torrado e toques de café no aroma e sabor. Retrogosto amargo, representando bem o estilo. Uma boa Dry Stout, mas achei que encontraria algo diferente.
Cerveja: Amazon Beer Stout Açaí (Dry Stout)
Cervejaria: Amazon Beer
Teor alcoólico: 7.2%
IBU: 30
SRM: 8
Ingredientes: água, malte, lúpulo, polpa de açaí e essência natural

Avaliação em 2014-01-04 14:55:33+00:00 — nota geral: 3.5 (aroma 3.5, visual 3, sabor 3.75, sensação 3, conjunto 3.5)
Cerveja stout produzida na Amazônia de personalidade. Sabor inicial bem forte mostrando a sua cara de bombada! Perceptível nota de café e bem caramelosa. Um verdadeiro boi bumbah. Breja muito boa!
Cerveja: Amazon Beer Stout Açaí (Dry Stout)
Cervejaria: Amazon Beer
Teor alcoólico: 7.2%
IBU: 30
SRM: 8
Ingredientes: água, malte, lúpulo, polpa de açaí e essência natural

Avaliação em 2014-01-02 23:14:01+00:00 — nota geral: 3.3 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3, sensação 3, conjunto 3.5)
Coloração negra. Líquido opaco. Boa formação de espuma bege escura, densa, permanecendo longamente numa fina camada. Aroma suavemente lupulado e frutado. Sabor de café, torrefação e suave frutado. Textura cremosa. Final amargo, longo, com café. Retrogosto sugerindo açaí e café. Ótimo aroma. Álcool muito bem inserido. Baixa drinkability. Boa cerveja !
Cerveja: Amazon Beer Stout Açaí (Dry Stout)
Cervejaria: Amazon Beer
Teor alcoólico: 7.2%
IBU: 30
SRM: 8
Ingredientes: água, malte, lúpulo, polpa de açaí e essência natural

Avaliação em 2013-12-08 20:27:43+00:00 — nota geral: 3.8 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 4)
Líquido negro e opaco. Creme bege de médias formação, consistência e persistência. Aroma e sabor trazem café, malte torrado, e, restrito ao sabor, açaí natural. Veja que apenas deparei-me com o açaí, pois tenho o hábito de tomar açaí puro quando estou no norte do país, que traz uma mistura terrosa, mineral e azeda do fruto. Para mim, trata-se da melhor Amazon, traz um bom corpo, creme, aroma e sabor agradáveis, e final leve refrescante. Bela cerveja. Só não consigo tomá-la pensando em uma Dry Stout, o corpo e o sabor são distintos.
Cerveja: Amazon Beer Stout Açaí (Dry Stout)
Cervejaria: Amazon Beer
Teor alcoólico: 7.2%
IBU: 30
SRM: 8
Ingredientes: água, malte, lúpulo, polpa de açaí e essência natural

Avaliação em 2013-12-02 19:04:11+00:00 — nota geral: 3.5 (aroma 3.5, visual 3, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 4)
Companheiros!! Aparência: Cerveja Negra. Opaca. Creme bege de média formação e média para curta duração. Aroma: Café, malte torrado e chocolate. Sabor: O início é fiel ao que pede o estilo, muito malte torrado e café. O chocolate já surge em um segundo momento com um pequeno dulçor. O Açaí (neste caso busque pelo sabor da fruta natural, sem adições de caldas e guaraná como é geralmente vendida) está presente oferecendo um leve azedo ao conjunto, frescor. Retrogosto tradicional, café. Bom Corpo e boa mascarada nos 7,2% ABV.  Saúde.
Cerveja: Amazon Beer Stout Açaí (Dry Stout)
Cervejaria: Amazon Beer
Teor alcoólico: 7.2%
IBU: 30
SRM: 8
Ingredientes: água, malte, lúpulo, polpa de açaí e essência natural

Avaliação em 2013-11-23 23:55:44+00:00 — nota geral: 3.8 (aroma 4, visual 3, sabor 4, sensação 3, conjunto 4)
Despejando no copo, achei o creme, de uma coloração marrom, muito fraco. Como uma boa Dry Stout, sua coloração é negra e opaca. O aroma é, como na maioria das cervejas do estilo, permeado pelo café, chocolate e malte torrado. O açaí presente não se mostra no aroma. O sabor também é bastante típico, com o malte torrado e o café predominando, mas sem ser muito amargo. No finzinho de cada gole, surge um traço refrescante e adocicado: o açaí. Esse final foi o que mais me chamou a atenção na cerveja. O gostinho do açaí persistiu depois que eu tinha terminado a cerveja. Sensação na boca bastante cremosa e refrescante, contudo sem ter uma drinkability tão alta. Excelente stout, uma das melhores nacionais.