deniseiras/ABSA_beer huggingface dataset:
Cerveja: Brahma Black (Dark American Lager)
Cervejaria: AmBev
Teor alcoólico: 5%
Ingredientes: Água, malte, cereais não maltados, carboidratos, lúpulo, nitrogênio e caramelo

Avaliação em 2013-09-06 23:32:13+00:00 — nota geral: 2.5 (aroma 1.5, visual 4, sabor 2.25, sensação 3, conjunto 3)
Cerveja brasileira escura, de espuma bem consistente e aroma leve. A aparência no copo é realmente muito bonita, bem parecida com a Guiness nesse sentido. Tem um bom gosto, melhor que a versão clara da Brahma.
Cerveja: Brahma Black (Dark American Lager)
Cervejaria: AmBev
Teor alcoólico: 5%
Ingredientes: Água, malte, cereais não maltados, carboidratos, lúpulo, nitrogênio e caramelo

Avaliação em 2013-06-22 18:07:59+00:00 — nota geral: 3.7 (aroma 1, visual 5, sabor 4.5, sensação 4, conjunto 4)
Ja de cara uma otima apresentaçao com o efeito cascata no copo creme bem consistente e caramelo presente do inicio ao fim bem leve comparando com a brahma clara diria que uma imitação bem sucedida da guiness cerveja bonita e bem leve otima pedida pena que o preço do copo nao ajuda mas recomendo mesmo assim.
Cerveja: Brahma Black (Dark American Lager)
Cervejaria: AmBev
Teor alcoólico: 5%
Ingredientes: Água, malte, cereais não maltados, carboidratos, lúpulo, nitrogênio e caramelo

Avaliação em 2013-06-18 05:27:38+00:00 — nota geral: 3 (aroma 2.5, visual 5, sabor 2.75, sensação 3, conjunto 3)
Excelente chopp dark lager. Coloração preta e opaca Espuma bege/marrom grande, persistente ,cremosa e saborosa que desce no liquido. Aroma segue o sabor de torrado e caramelo, bem equilibrado. Menos encorpada, um tanto aguada, mas boa drinkabilty.  Umas das melhores Dark Lager
Cerveja: Brahma Black (Dark American Lager)
Cervejaria: AmBev
Teor alcoólico: 5%
Ingredientes: Água, malte, cereais não maltados, carboidratos, lúpulo, nitrogênio e caramelo

Avaliação em 2013-01-11 01:13:09+00:00 — nota geral: 3 (aroma 4.5, visual 4, sabor 2.5, sensação 2, conjunto 2.5)
Apresentação magnífica. Chopp preto e com bastante espuma inicial, porém ela se perde rapidamente. Sabor de caramelo e final doce.
Cerveja: Brahma Black (Dark American Lager)
Cervejaria: AmBev
Teor alcoólico: 5%
Ingredientes: Água, malte, cereais não maltados, carboidratos, lúpulo, nitrogênio e caramelo

Avaliação em 2013-01-02 05:11:07+00:00 — nota geral: 2.1 (aroma 1.5, visual 4, sabor 1.25, sensação 4, conjunto 2.5)
Espuma construída artificialmente, e de pouca persistência. Sabor adocicado de caramelo. Boa drinkability, mas falta personalidade, equilíbrio e sabor.
Cerveja: Brahma Black (Dark American Lager)
Cervejaria: AmBev
Teor alcoólico: 5%
Ingredientes: Água, malte, cereais não maltados, carboidratos, lúpulo, nitrogênio e caramelo

Avaliação em 2012-11-16 21:53:39+00:00 — nota geral: 2.2 (aroma 2, visual 5, sabor 1.75, sensação 2, conjunto 2)
A aparência é o ponto forte. No mais, muito doce, quase sem amargor e sem aroma.
Cerveja: Brahma Black (Dark American Lager)
Cervejaria: AmBev
Teor alcoólico: 5%
Ingredientes: Água, malte, cereais não maltados, carboidratos, lúpulo, nitrogênio e caramelo

Avaliação em 2012-10-13 15:25:36+00:00 — nota geral: 3.2 (aroma 2.5, visual 5, sabor 3, sensação 3, conjunto 3.5)
Líquido escuro,espuma alta,abundante,extremamente cremosa,alias o melhor colarinho cremoso na pressão dos chopps populares nacionais;aroma bem suave de fermentação e caramelo;no sabor malte torrado e caramelo,este um pouquinho exagerado,mas que não prejudicou a drinkability,bem refrescante.Na minha opinião o melhor produto com a marca Brahma.
Cerveja: Brahma Black (Dark American Lager)
Cervejaria: AmBev
Teor alcoólico: 5%
Ingredientes: Água, malte, cereais não maltados, carboidratos, lúpulo, nitrogênio e caramelo

Avaliação em 2012-10-10 03:48:26+00:00 — nota geral: 3.2 (aroma 3, visual 5, sabor 2.75, sensação 3, conjunto 3.5)
Uma lager escura tirada no nitrogênio. Interessante a ideia, deixou cremosa a cerveja. O sabor é adocicado, lembrando as famosas "schwarzbier" brasileiras, porém com uma nota mais pronunciada de café a algo de chocolate no aroma. Depois que passa o frisson da cremosidade do nitrogênio, vira uma cerveja, infelizmente, sem graça e normal.
Cerveja: Brahma Black (Dark American Lager)
Cervejaria: AmBev
Teor alcoólico: 5%
Ingredientes: Água, malte, cereais não maltados, carboidratos, lúpulo, nitrogênio e caramelo

Avaliação em 2012-09-26 22:04:22+00:00 — nota geral: 3.5 (aroma 2.5, visual 4, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 3.5)
Efeito cascata clássico de longa duração (mais longa do que a versão enlatada da Murphy's) formando um líquido negro com reflexos avermelhados e amarelados, sobrenadado por colarinho de 2 dedos, bege de longa permanência (a degustação inteira). Aroma de caramelo e chocolate, mais suave do que o esperado. Sabor suave adocicado de chocolate, faltando em amargor.  Corpo bom, melhor do que o esperado.
Cerveja: Brahma Black (Dark American Lager)
Cervejaria: AmBev
Teor alcoólico: 5%
Ingredientes: Água, malte, cereais não maltados, carboidratos, lúpulo, nitrogênio e caramelo

Avaliação em 2012-07-28 17:05:42+00:00 — nota geral: 2.7 (aroma 3, visual 3, sabor 2.5, sensação 3, conjunto 2.5)
O feito da espuma é interessante, o que ajuda no visual e aparência, mas o gosto bastante doce prejudica um pouco.
Cerveja: Brahma Black (Dark American Lager)
Cervejaria: AmBev
Teor alcoólico: 5%
Ingredientes: Água, malte, cereais não maltados, carboidratos, lúpulo, nitrogênio e caramelo

Avaliação em 2012-07-10 19:13:01+00:00 — nota geral: 2.6 (aroma 1.5, visual 5, sabor 2.5, sensação 3, conjunto 2.5)
muito show a aparencia do chopp, a cascatinha é sensacional mas no gosto deixa bastante a desejar, muito doce..
Cerveja: Brahma Black (Dark American Lager)
Cervejaria: AmBev
Teor alcoólico: 5%
Ingredientes: Água, malte, cereais não maltados, carboidratos, lúpulo, nitrogênio e caramelo

Avaliação em 2012-06-22 03:54:25+00:00 — nota geral: 2.2 (aroma 1.5, visual 5, sabor 1.75, sensação 3, conjunto 2)
Essa é uma das mais elegantes apresentações que já encontrei, sem rodeios. O líquido negro e opaco, a espuma bege-amarronzada que se forma vagarosa e delicadamente depois de ser tirada, é extremamente bonito de ver. Sensacional nesse quesito. Quanto ao aroma, nota-se café, chocolate e, infelizmente, o caramelo industrializado e o metalizado em demasia, que a tornam meio chata de beber. O sabor é aguado e não apresenta como deveria maltes, lúpulos e torrefação. Carbonatação baixa e "tato" muito leve. Ficam na aparência e no frescor as qualidades dessa cerveja. E só. Recomendo pela experiência visual.
Cerveja: Brahma Black (Dark American Lager)
Cervejaria: AmBev
Teor alcoólico: 5%
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Avaliação em 2012-05-29 00:39:32+00:00 — nota geral: 3.1 (aroma 3.5, visual 5, sabor 2.5, sensação 3, conjunto 3)
Reparei depois de muito tempo que ainda não havia deixado minha avaliação do chope Brahma Black aqui no site. Coloquei a data retroativa do primeiro dia que degustei no quiosque da Brahma no Shopping Taquaral. -APARÊNCIA: não tem como dar nota baixa na aparência desse chope, quer coisa mais bela? Escuro opaco, creme nitrogenado marrom que cresce para baixo com aparência aveludada, grande altura que vai diminuindo até ficar 1 dedo de creme, deixando um belo belgian lace no copo. -AROMA: cereais, aveia, chocolate, muito caramelo e toffe. -SABOR: acompanha o aroma, porém com mais intensidade no adocicado, chegando a incomodar no paladar de quem gosta de cervejas especiais devido ao excesso de caramelo, mas não chega exagerado como uma Malzbier. -TATO: viscosidade com cremosidade intensa, pouca crocância na língua, sem sensação de álcool e com final de residual amargo/adstringente suave e muito adocicado, porém a retenção é pequena. -CONJUNTO: é de boa drinkability por ser suave e cremoso para o paladar feminino, mas o adocicado grande incomoda quem gosta realmente de cerveja.
Cerveja: Brahma Black (Dark American Lager)
Cervejaria: AmBev
Teor alcoólico: 5%
Ingredientes: Água, malte, cereais não maltados, carboidratos, lúpulo, nitrogênio e caramelo

Avaliação em 2012-04-16 12:03:48+00:00 — nota geral: 2.7 (aroma 2.5, visual 5, sabor 1.75, sensação 3, conjunto 3.5)
Fazia um certo tempo que queria degustar desse chopp, e nesse último final de semana acabei experimentando... Quando chegou o copo impressionou o modelo da taça, aquele chopp negro se formando na base e uma espuma cremosa marrom, 10 nesse quesito! No aroma o caramelo sobressai, já adiantando que seria doce. O chopp então apresentou-se suave, com o malte e caramelo tomando conta, e o alcool nem é percebido no contexto. O retrogosto é doce e suave. No geral a apresentação foi melhor que o gosto em si, porque de tão doce não sei se eu tomaria 2 copos do chopp. O salgado ficou só no preço mesmo!
Cerveja: Brahma Black (Dark American Lager)
Cervejaria: AmBev
Teor alcoólico: 5%
Ingredientes: Água, malte, cereais não maltados, carboidratos, lúpulo, nitrogênio e caramelo

Avaliação em 2012-01-17 15:40:21+00:00 — nota geral: 3.2 (aroma 3, visual 5, sabor 3, sensação 3, conjunto 3)
Fui ao longínquo interior e um amigo de lá me falou todo contente que havia ido ao Bar Brahma de São Paulo. Vergonhosamente admiti que nunca havia estado lá, mesmo sendo um paulistano nascido no dia 25 de janeiro. Como estou(va) de férias, passei por lá na esperança de encontrar alguma boa cerveja. Infelizmente minha suspeita se confirmou e de cervejas só Brahma. Pedi um claro e um escuro para fazer uma avaliação, né? Tá no inferno, abraça o diabo. O visual do choppinho escuro é lindo... aquele creme formado pelo nitrogênio é muito parecido com o da Guinness. A cor caramelo bem escuro é semelhante à obra-prima irlandesa. Pare as comparações por aí. O aroma de malte tostado e caramelo é muito suave. O sabor de malte tostado é muito fraquinho; o que se percebe é apenas um dulçor que vai se tornando enjoativo. Lúpulo ausente!! O corpo é aguado, o custo-benefício é ruim e no geral, é uma cerveja que carece de mais personalidade...
Cerveja: Brahma Black (Dark American Lager)
Cervejaria: AmBev
Teor alcoólico: 5%
Ingredientes: Água, malte, cereais não maltados, carboidratos, lúpulo, nitrogênio e caramelo

Avaliação em 2011-11-03 21:06:36+00:00 — nota geral: 2.4 (aroma 2, visual 5, sabor 2, sensação 2, conjunto 2.5)
O efeito da formação de espuma nesta cerveja é bem interessante. É agradável de se ver. Coloração escura, puxando para o marrom, com aspecto bem interessante no copo. Leve de se beber, porém é mais doce do que o necessário. O caramelo é bem perceptível. Pareceu-me aguada nos últimos goles. Boa opção pois é razoavelmente fácil de se encontrar, porém considero que mais de 2 Blacks em uma noite pode causar incômodo a quem não se apetece por cervejas marcadamente adocicadas.
Cerveja: Brahma Black (Dark American Lager)
Cervejaria: AmBev
Teor alcoólico: 5%
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Avaliação em 2011-10-10 13:41:50+00:00 — nota geral: 3.2 (aroma 3, visual 3, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 3.5)
Desgustada em copo plástico bem elaborado e exclusivo, o chopp muito cremoso, que vem escorrendo e se formando dentro do copo. Sua coloração é escura, quase preta. Creme de boa duração, bem equilibrada.
Cerveja: Brahma Black (Dark American Lager)
Cervejaria: AmBev
Teor alcoólico: 5%
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Avaliação em 2011-09-05 13:39:42+00:00 — nota geral: 2.1 (aroma 1.5, visual 5, sabor 1.75, sensação 2, conjunto 2)
Realmente o forte é a aprencia e a ecxelente formação e duração da espuma marron com micro bolhas, no aroma somente caramelo, com paladar levemente doce e drinkability prejudicada pelo dulçor. Não é ótimo mais tambem não chega a ser ruim.
Cerveja: Brahma Black (Dark American Lager)
Cervejaria: AmBev
Teor alcoólico: 5%
Ingredientes: Água, malte, cereais não maltados, carboidratos, lúpulo, nitrogênio e caramelo

Avaliação em 2011-08-07 01:46:11+00:00 — nota geral: 2.3 (aroma 1.5, visual 5, sabor 1.75, sensação 3, conjunto 2.5)
Um efeito muito lindo de cascata no copo! Cores se misturam, formando uma espuma bonita de média duração! No copo sem dúvida é nota 10! Agora a degustação: É muito refrescante e cremosa, porém doce (caramelo). O amargo não se destaca. Fica um pouco a desejar. Para quem gosta de ceva doce, vale a pena!
Cerveja: Brahma Black (Dark American Lager)
Cervejaria: AmBev
Teor alcoólico: 5%
Ingredientes: Água, malte, cereais não maltados, carboidratos, lúpulo, nitrogênio e caramelo

Avaliação em 2011-08-04 15:00:08+00:00 — nota geral: 1.9 (aroma 1.5, visual 4, sabor 1.75, sensação 2, conjunto 1.5)
Bonita cerveja,coloração escura interessante, diferente a proposta, o creme chama a atenção, equilibrada, leve, aroma fraco, mas como tempo o sabor se revela um pouco doce de mais, isso a torna um pouco enjoativa. Uma dica, não demore muito para beber quando chegar a mesa, perde um pouco em qualidade.
Cerveja: Brahma Black (Dark American Lager)
Cervejaria: AmBev
Teor alcoólico: 5%
Ingredientes: Água, malte, cereais não maltados, carboidratos, lúpulo, nitrogênio e caramelo

Avaliação em 2011-07-25 14:11:22+00:00 — nota geral: 2.2 (aroma 1.5, visual 4, sabor 1.75, sensação 3, conjunto 2.5)
Falaram tanto dessa cerveja, vi tanta propaganda e nada de encontrar em Minas. Pois bem, tomei em Sampa. Tive que ir la buscar ;-) Essa cerveja nao tem nada demais. É bela no copo, deixa ate com vontade. Mas nao passa disso. Aguada, sem corpo e um doce de adoçante no final que nao é legal. Não deixa de ser leve, mas não é refrescante. Confesso que achei ela muito melhor na propaganda do que na minha goela....
Cerveja: Brahma Black (Dark American Lager)
Cervejaria: AmBev
Teor alcoólico: 5%
Ingredientes: Água, malte, cereais não maltados, carboidratos, lúpulo, nitrogênio e caramelo

Avaliação em 2011-07-23 01:47:35+00:00 — nota geral: 2.3 (aroma 2, visual 5, sabor 1.75, sensação 2, conjunto 2.5)
Muito bonita, mas se limita a isso cerveja sem aroma e muito doce, apesar da cor escura pouco se percebe o malte, e se percebe um caramelo e um sabor muito doce. Leve serve para refrescar, mas o doce excessivo incomoda.
Cerveja: Brahma Black (Dark American Lager)
Cervejaria: AmBev
Teor alcoólico: 5%
Ingredientes: Água, malte, cereais não maltados, carboidratos, lúpulo, nitrogênio e caramelo

Avaliação em 2011-07-19 23:45:58+00:00 — nota geral: 2.3 (aroma 1.5, visual 4, sabor 2.25, sensação 3, conjunto 2)
Chope escuro que chama bastante a atenção, mais por seu visual que por seu conjunto e sabor propriamente ditos. O colarinho ocupa dois terços do copo. A espuma é bege, cremosa e vai vagarosamente diminuindo de tamanho. O aroma é suave demais e o sabor possui poucas notas de torrefação e mais de caramelo, tornando-a bastante adocicada. Corpo leve e conjunto harmonioso, mas falta intensidade no sabor e no aroma.
Cerveja: Brahma Black (Dark American Lager)
Cervejaria: AmBev
Teor alcoólico: 5%
Ingredientes: Água, malte, cereais não maltados, carboidratos, lúpulo, nitrogênio e caramelo

Avaliação em 2011-07-12 16:16:50+00:00 — nota geral: 3 (aroma 3, visual 5, sabor 2.75, sensação 3, conjunto 2.5)
pouts... aparencia de Guiness, gosto de caracu
Cerveja: Brahma Black (Dark American Lager)
Cervejaria: AmBev
Teor alcoólico: 5%
Ingredientes: Água, malte, cereais não maltados, carboidratos, lúpulo, nitrogênio e caramelo

Avaliação em 2011-06-25 21:56:39+00:00 — nota geral: 2.8 (aroma 2, visual 5, sabor 2.25, sensação 4, conjunto 3)
Meu amigo de todos os feriados e comemorações. Esse chope sempre me traz alegrias, bom preço, sabor agradável e ótima performance com as mulheres. O aroma realmente deixa a desejar e fraco e quase inodoro, mas não tomo cerveja pelo nariz e por isso assim que provo mudo meu conceito, sabor inicialmente adocicado trazendo em seguida tons levemente margos e um pouco seco no final. De aparência é perfeito, coloração negra e espuma branca puxando pro creme que se permanece até eu beber todo o copo, altamente refrescante, o que mais vocês esperam de um Chop em um bar com os amigos??
Cerveja: Brahma Black (Dark American Lager)
Cervejaria: AmBev
Teor alcoólico: 5%
Ingredientes: Água, malte, cereais não maltados, carboidratos, lúpulo, nitrogênio e caramelo

Avaliação em 2011-06-12 16:49:20+00:00 — nota geral: 2.9 (aroma 2.5, visual 5, sabor 2.5, sensação 3, conjunto 3)
Sem dúvida se destaca pela aparência, no aroma notas da torrefação que acompanham o sabor, corpo médio mas com pouco lúpulo.
Cerveja: Brahma Black (Dark American Lager)
Cervejaria: AmBev
Teor alcoólico: 5%
Ingredientes: Água, malte, cereais não maltados, carboidratos, lúpulo, nitrogênio e caramelo

Avaliação em 2011-06-03 19:20:24+00:00 — nota geral: 1.5 (aroma 1, visual 5, sabor 0.5, sensação 3, conjunto 1.5)
O visual é nota dez por causa do gás, porém o sabor é doce demais. Cerveja ruim.
Cerveja: Brahma Black (Dark American Lager)
Cervejaria: AmBev
Teor alcoólico: 5%
Ingredientes: Água, malte, cereais não maltados, carboidratos, lúpulo, nitrogênio e caramelo

Avaliação em 2011-04-20 18:44:36+00:00 — nota geral: 2 (aroma 1.5, visual 3, sabor 2, sensação 2, conjunto 2)
Se resume apenas a uma bela apresentação inicial, onde a espuma parece dançar dentro do copo!! De resto, ela é doce demais!!
Cerveja: Brahma Black (Dark American Lager)
Cervejaria: AmBev
Teor alcoólico: 5%
Ingredientes: Água, malte, cereais não maltados, carboidratos, lúpulo, nitrogênio e caramelo

Avaliação em 2011-04-08 16:56:34+00:00 — nota geral: 3.4 (aroma 3.5, visual 5, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 3)
Cremoso, delicioso, porem nao se deve demorar para tomar, parece q perde rendimento!
Cerveja: Brahma Black (Dark American Lager)
Cervejaria: AmBev
Teor alcoólico: 5%
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Avaliação em 2011-04-06 23:56:03+00:00 — nota geral: 2.7 (aroma 2.5, visual 4, sabor 2.5, sensação 3, conjunto 2.5)
Cremoso e saboroso.
Cerveja: Brahma Black (Dark American Lager)
Cervejaria: AmBev
Teor alcoólico: 5%
Ingredientes: Água, malte, cereais não maltados, carboidratos, lúpulo, nitrogênio e caramelo

Avaliação em 2011-04-06 00:05:31+00:00 — nota geral: 2.4 (aroma 2, visual 5, sabor 2, sensação 2, conjunto 2.5)
O efeito é maravilho, o colarinho se forma com perfeição, mas não dura muito. O aroma é fraco, sente-se apenas um leve malte e levíssimo tostado. O sabor é excessivamente doce, com pouco corpo. É meio enjoativo, não tomaria mais de 2 numa noite, nem se fosse a unica opção.
Cerveja: Brahma Black (Dark American Lager)
Cervejaria: AmBev
Teor alcoólico: 5%
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Avaliação em 2011-04-05 23:59:32+00:00 — nota geral: 2.7 (aroma 2.5, visual 5, sabor 2.5, sensação 2, conjunto 2.5)
O efeito é maravilho, o colarinho se forma com perfeição, mas não dura muito. O aroma é fraco, sente-se apenas um leve malte e levíssimo tostado. O sabor é excessivamente doce, com pouco corpo. É meio enjoativo, não tomaria mais de 2 numa noite, nem se fosse a unica opção.
Cerveja: Brahma Black (Dark American Lager)
Cervejaria: AmBev
Teor alcoólico: 5%
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Avaliação em 2011-04-03 17:56:31+00:00 — nota geral: 2.1 (aroma 2, visual 4, sabor 1.25, sensação 3, conjunto 2.5)
O adocicado muito presente acaba com o Brahma Black.  Tem a tradicional apresentação em cascata, que é bela. Tem a formação de espuma é boa, apesar de não duradoura... O aroma tostado/caramelo está ok, um pouco adocicado demais. Falta corpo...  O adocicado dela muito enjoativo, e não gosto do retrogosto. Mais apresentável do que saborosa. Me decepcionei a primeira vez que experimentei!
Cerveja: Brahma Black (Dark American Lager)
Cervejaria: AmBev
Teor alcoólico: 5%
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Avaliação em 2011-03-30 01:59:53+00:00 — nota geral: 1.3 (aroma 1.5, visual 2, sabor 1, sensação 1, conjunto 1.5)
Na tentativa de fugir das cerevejas comuns em uma pizzaria paulistana, pedi esta Brahma Black. Nem consegui terminar o copo. Cereveja de coloracao preta com espuma bege/marrom de boa duracao. Aromas e sabores muito caramelizados e com um doce demasiado e desagradavel. Uma legitima cerveja de acucar queimado.
Cerveja: Brahma Black (Dark American Lager)
Cervejaria: AmBev
Teor alcoólico: 5%
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Avaliação em 2011-03-15 03:15:43+00:00 — nota geral: 2.7 (aroma 2, visual 4, sabor 2.5, sensação 3, conjunto 3)
Um chopp muito bonito na apresentação, com um colarinho gigante, mas que peca no sumir muito rapido, porem enquanto dura apresenta um creme consistente e gostoso. Um sabor um pouco adocicado, ate mais do que poderia ser, mas vale alguns copos em um dia de mais frio.
Cerveja: Brahma Black (Dark American Lager)
Cervejaria: AmBev
Teor alcoólico: 5%
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Avaliação em 2011-02-19 02:30:08+00:00 — nota geral: 2.8 (aroma 2, visual 5, sabor 2.5, sensação 3, conjunto 3)
Apresentação impressionante, o chopp tomando corpo a partir da cascata é algo muito belo de se ver, o aroma é fraco, basicamente... caramelo. O paladar ressalta, basicamente... caramelo. Doce demais, não senti maiores traços de torrefação ou toffee. Ela cabe para acompanhar petiscos em um happy hour, mas dificilmente vou tomar novamente pelo prazer de uma cerveja.
Cerveja: Brahma Black (Dark American Lager)
Cervejaria: AmBev
Teor alcoólico: 5%
Ingredientes: Água, malte, cereais não maltados, carboidratos, lúpulo, nitrogênio e caramelo

Avaliação em 2011-01-21 14:39:20+00:00 — nota geral: 3.3 (aroma 2.5, visual 5, sabor 3, sensação 4, conjunto 3.5)
Finalmente matei a minha curiosidade do Chopp Brahma Black, e que beleza surpresa, impresiona desde a sua aparencia. O seu creme é de longa duração e permanece até o final do liquido, bem cremoso e com uma bonita aparencia. Revela notas de caramelo e torefação, o seu malte caramelado deixa um doce agradável no paladar. ótima drinkability.
Cerveja: Brahma Black (Dark American Lager)
Cervejaria: AmBev
Teor alcoólico: 5%
Ingredientes: Água, malte, cereais não maltados, carboidratos, lúpulo, nitrogênio e caramelo

Avaliação em 2011-01-11 03:03:32+00:00 — nota geral: 2.5 (aroma 2, visual 4, sabor 2.5, sensação 3, conjunto 2)
Há tempos vinha procurando o chope preto da Brahma e confesso ter sido uma experiência agradável. O efeito cascata famoso por sua bela aparência soma pontos para esta Dark American Lager. O creme manteve-se denso acompanhando o líquido até o último gole. O aroma realmente pecou, quase imperceptível revelando um suave caramelo. O sabor ficou mais interessante, ainda assim fraco, presença um pouco enjoativa do caramelo, principalmente ao final. Corpo um pouco aguado e carbonatação praticamente inexistente. Final doce (e bota doce nisso!) e curto. Mas olha, a experiência certamente foi positiva, tomarei novamente!
Cerveja: Brahma Black (Dark American Lager)
Cervejaria: AmBev
Teor alcoólico: 5%
Ingredientes: Água, malte, cereais não maltados, carboidratos, lúpulo, nitrogênio e caramelo

Avaliação em 2011-01-09 20:18:34+00:00 — nota geral: 2.3 (aroma 1, visual 5, sabor 2, sensação 3, conjunto 2.5)
Efeitos na tiragem, coloração escura, avermelhada contra a luz e espuma bege escura cremosa, mas chega até aqui. No aroma nada além de caramelo. O sabor é doce, caramelado, sem outras notas perceptíveis, tentando buscar algo de torrefação. Contudo, refresca e tem boa drinkability. Mas se é pra beber litros, prefira o chope claro.