deniseiras/ABSA_beer huggingface dataset:
Cerveja: Coruja Strix IPL (India Pale Lager)
Cervejaria: Coruja
Teor alcoólico: 6.9%
IBU: 55

Avaliação em 2016-09-29 04:11:35+00:00 — nota geral: 3.7 (aroma 3.5, visual 5, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 3.5)
*Teor alcoólico atual: 6.6% Mais um rótulo da Coruja, cervejaria fundada em 2004 na capital gaúcha, Porto Alegre. Nos últimos anos, contudo, a produção tem ocorrido na fábrica da cervejaria Saint Bier, em Forquilhinha (SC). STRIX INDIA PALE LAGER Releitura da "Coruja Strix" (versão pasteurizada da "Coruja Extra Viva"), uma quase 'Heller Bock' feita com três tipos de malte e lúpulos "Perle", "Galena" e "Fuggle". Amargor de 55 IBU. Líquido âmbar, translúcido. Na taça, mostra vasta formação de espuma bege bastante persistente. O aroma traz malte e lúpulo na mesma intensidade, integrando nuances de tosta, casca de pão e caramelo a elementos cítricos, florais, e herbáceos. Para uma 'India Pale Lager, no entanto, gostaria de ssentir o lúpulo um pouquinho mais à frente. O paladar confirma o aroma, entrelaçando sólida base maltada ao amargor firme do lúpulo. Notas de casca de pão, biscoito e sutil dulçor acompanham toques de erva-cidreira, laranja e algum floral. O final segue equilibrado, igualmente tostado, caramelizado e amargo. De corpo médio-baixo e alta carbonatação, tem drinkability razoável. Praticamente uma 'Bock' mais seca e lupulada. Boa cerveja. *Validade: 10/05/2017
Cerveja: Coruja Strix IPL (India Pale Lager)
Cervejaria: Coruja
Teor alcoólico: 6.9%
IBU: 55

Avaliação em 2016-08-09 02:28:24+00:00 — nota geral: 3.3 (aroma 3, visual 4, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 3)
Eu esperava mais dessa breja. Aroma um pouco fraco de lúpulo floral. Um corpo pesado pra uma lager e um retrogosto demasiadamente doce pro estilo. Mas não é uma brejas ruim.
Cerveja: Coruja Strix IPL (India Pale Lager)
Cervejaria: Coruja
Teor alcoólico: 6.9%
IBU: 55

Avaliação em 2016-08-02 20:27:44+00:00 — nota geral: 3.2 (aroma 3, visual 4, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 3)
Coloração: âmbar/cobreada. Corpo: leve Aroma/Retrogosto: amargor moderado, notas florais, não aparenta as frutadas dos tradicionais lúpulos amaricanos. Espuma: média, duração moderada. Conclusão: muito oba oba, pra um estilo já conhecido como imperial pilsner, uma denominação muito mais honesta e objetiva, do ponto de vista histórico. Não é nenhuma novidade a fabricação de lagers com os lúpulos das escolas americanas.
Cerveja: Coruja Strix IPL (India Pale Lager)
Cervejaria: Coruja
Teor alcoólico: 6.9%
IBU: 55

Avaliação em 2016-05-08 02:22:13+00:00 — nota geral: 3.7 (aroma 4, visual 3, sabor 4, sensação 3, conjunto 3.5)
Cerveja durada tendendo a laranja com creme bem formado. Aroma acentuado de malte. Paladar bem equilibrado com dulçor e um amargor no final.
Cerveja: Coruja Strix IPL (India Pale Lager)
Cervejaria: Coruja
Teor alcoólico: 6.9%
IBU: 55

Avaliação em 2016-02-05 00:45:15+00:00 — nota geral: 2.9 (aroma 3, visual 3, sabor 2.75, sensação 3, conjunto 3)
Uma cerveja muito bonita: cor de ouro velho na taça, com boa formação de espuma. Aroma maltado, e alto amargor no paladar, porém o álcool ficou desequilibrado, dando um dulçor estranho.
Cerveja: Coruja Strix IPL (India Pale Lager)
Cervejaria: Coruja
Teor alcoólico: 6.9%
IBU: 55

Avaliação em 2016-01-28 00:36:57+00:00 — nota geral: 3.2 (aroma 3, visual 5, sabor 3, sensação 3, conjunto 3)
Cerveja alaranjada e levemente turva, espuma branca de boa formação e duração, aroma de malte caramelo, cereais, biscoito e lúpulo resinoso e herbáceo, no sabor ela é bem parecida com a strix normal, bem maltada, malte caramelo se destacando, com uma carga maior de amargor, herbáceo, resinoso e com algum mentolado, o retrogosto é amargo e herbáceo, não me agradou muito, prefiro mais amargor cítrico, mas isso é questão de gosto.
Cerveja: Coruja Strix IPL (India Pale Lager)
Cervejaria: Coruja
Teor alcoólico: 6.9%
IBU: 55

Avaliação em 2015-12-19 18:04:58+00:00 — nota geral: 3.2 (aroma 3.5, visual 3, sabor 3, sensação 3, conjunto 3.5)
Como já fiz em outras avaliações repito: o que mata as vezes são as expectativas... em tudo, na breja não seria diferente. A cerveja é boa. Tem aromas lupulados sem perder o frescor de uma boa pilsen. Na aparência é mais lager que ale, sendo bem próxima a uma pilsen também. No sabor, contudo, há o maior ponto fraco na opinião deste que vos escreve. É uma lager mais lupulada, como a Wals Bhoemia Pilsen. Não é uma IPA (nem teve a intenção de ser). Tem amargor muito sutil e de baixa duração, diferente do alongado amargor, resinoso, que as ipas em geral têm. Ganha de uma ipa, talvez, na drinkability, já que o menos evidente amargor não sobrecarrega a língua. Contudo, como disse no início, o que mata é a expectativa. É, sem dúvida, uma boa breja e valeu pela tentativa de inovar... agora volto para as ipas.
Cerveja: Coruja Strix IPL (India Pale Lager)
Cervejaria: Coruja
Teor alcoólico: 6.9%
IBU: 55

Avaliação em 2015-11-13 02:06:54+00:00 — nota geral: 3.7 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 3.5)
Breja alaranjada e turva, com boa formação de espuma branca com razoável persistência. No aroma destacam-se os lúpulos, floral, cítrico, pouco adocicada. No paladar rapidamente surge e desaparece um certo dulçor. Apresenta um amargor não intenso, mas bem pronunciado. Com final amargo e prolongado.
Cerveja: Coruja Strix IPL (India Pale Lager)
Cervejaria: Coruja
Teor alcoólico: 6.9%
IBU: 55

Avaliação em 2015-10-18 19:28:10+00:00 — nota geral: 3.2 (aroma 3, visual 4, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 3)
Na moda, muito bem vinda diga-se de passagem, mas uma IPL. Destaque para as garrafinhas dessa linha da coruja, sensacionais. Vertida apresentou um líquido dourado translúcido e um creme branco de boa formação e média persistência. Aroma pouco intenso com notas de malte biscoito e algumas notas cítricas e florais bem esparsas. Na boca uma base suave de malte biscoito com algo de cereais algum doce de mel e frutas e um final suavemente amargo com alguma resina e algum harsh. Aftertaste apagado com algum cereal. Corpo bem leve, carbonatação média e um conjunto um pouco sem graça. A verdade é que estava bastante morta evidenciando sofrimento no armazenamento/distribuição.
Cerveja: Coruja Strix IPL (India Pale Lager)
Cervejaria: Coruja
Teor alcoólico: 6.9%
IBU: 55

Avaliação em 2015-09-27 00:07:13+00:00 — nota geral: 3.3 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3, sensação 3, conjunto 3.5)
Coloração âmbar translúcida. Espuma branca, de média formação e pouca duração. Aroma pouco proeminente destacando-se: pão, biscoito, leve frutado, mel, caramelo e talvez pêssego. Sabor incialmente de um leve amargor resinoso dos lúpulos herbais. Notas sutilmente frutadas e doces de mel. Leve crocância, com notas de pão e biscoito também percebida. Final suave e resinoso. Textura aguada. Carbonatação baixa e corpo leve. Para mim, não vale nem um pouco este valor. Baixo custo-benefício, pagaria no máximo R$12,00.
Cerveja: Coruja Strix IPL (India Pale Lager)
Cervejaria: Coruja
Teor alcoólico: 6.9%
IBU: 55

Avaliação em 2015-08-30 20:05:53+00:00 — nota geral: 3.7 (aroma 3.5, visual 5, sabor 3.75, sensação 3, conjunto 3.5)
Versão Wbeer com dryhopping de Falconer's Flight Temperatura de degustação: Cinco graus Celsius. Cor: Dourada intensa translúcida. Creme: Boa formação de creme branco persistente, com marcas. Aroma: Malte, panificação, mel, leve caramelo, leve frutado cítrico e leve floral lupulado. Sabor: Inicialmente de paladar adocicado muito breve, que dá lugar a um médio amargor que vai tornando-se mais potente ao longo do gole, dominando todas as sensações. O final é seco e muito persistente, com o amargor residual sempre marcante. Breja muito correta, refrescante e de boa drinkability.
Cerveja: Coruja Strix IPL (India Pale Lager)
Cervejaria: Coruja
Teor alcoólico: 6.9%
IBU: 55

Avaliação em 2015-08-25 23:31:44+00:00 — nota geral: 3.7 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 3.5)
Coloração dourada, intensa, em líquido límpido e brilhante. Ótima formação de espuma cor creme, densa e fofa, de longa permanência. Aroma lupulado, cítrico, com notas de maracujá e mel. Sabor com as mesmas impressões do aroma, lupulado, cítrico, com notas de maracujá, mel e malte, frutada e um toque floral. Levemente adocicada, com brando amargor num ótimo equilíbrio. Final seco. Textura suave, aguada, e carbonatação média/baixa. Alta drinkability. Ótima cerveja, quase uma session.
Cerveja: Coruja Strix IPL (India Pale Lager)
Cervejaria: Coruja
Teor alcoólico: 6.9%
IBU: 55

Avaliação em 2015-08-20 23:18:24+00:00 — nota geral: 4 (aroma 4, visual 4, sabor 4, sensação 4, conjunto 4)
No visual uma coloração amarela bem intensa, média formação de espuma cremosa e de média duração. No ofato notas de maracujá, lúpulo e leve floral. No paladar médio amargor e leve dulçor e um retrogosto com suave amargor. Cerveja bem equilibrada nos sabores.
Cerveja: Coruja Strix IPL (India Pale Lager)
Cervejaria: Coruja
Teor alcoólico: 6.9%
IBU: 55

Avaliação em 2015-08-17 00:08:11+00:00 — nota geral: 3.9 (aroma 4, visual 4, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 4)
Cerveja âmbar clara, levemente turva, espuma média de curta duração. No aroma, sobressaem-se os lúpulos, mas percebem-se a doçura do malte. Sabor rico, encorpado, com percepção adocicada (mel, caramelo), de lúpulos, frutada, com retrogosto intenso e adocicado com amargor prolongado, de intensidade média. Cerveja com muita personalidade.
Cerveja: Coruja Strix IPL (India Pale Lager)
Cervejaria: Coruja
Teor alcoólico: 6.9%
IBU: 55

Avaliação em 2015-08-15 18:43:37+00:00 — nota geral: 3.8 (aroma 3.5, visual 4, sabor 4, sensação 4, conjunto 3.5)
Cor de mel, com creme branco de média formação e curta duração deixando uma fina camada até o final. Aroma flora, de mel, maracujá com um toque de lupulo. Paladar agora agradável, doce e equilibrado. Corpo o leve/médio, com boa carbonatação, final doce e de média duração. Ótima drinkability
Cerveja: Coruja Strix IPL (India Pale Lager)
Cervejaria: Coruja
Teor alcoólico: 6.9%
IBU: 55

Avaliação em 2015-08-09 14:09:58+00:00 — nota geral: 3.7 (aroma 4, visual 4, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 3.5)
Revisitada a 19/11/2015. Garrafa muito interessante que lembra aqueles frascos de remédio antigos. Líquido de cor cobre, turvo, creme marfim, alto de boa duração e que deixou marcas no copo. Aroma frutado, floral, cítrico, levedo. Cerveja de leve dulçor caramelado, laranja, leve maracujá, leve mel, leve resina, amargor médio. Estilo interessante essa India Pale Lager da gaúcha Coruja.
Cerveja: Coruja Strix IPL (India Pale Lager)
Cervejaria: Coruja
Teor alcoólico: 6.9%
IBU: 55

Avaliação em 2015-08-01 23:26:31+00:00 — nota geral: 3.5 (aroma 3, visual 5, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 3.5)
No aroma temos tangerina, melo, laranja e leve floral. O sabor segue o aroma, complementado por nuances de frutas amarelas e leve casca de laranja.
Cerveja: Coruja Strix IPL (India Pale Lager)
Cervejaria: Coruja
Teor alcoólico: 6.9%
IBU: 55

Avaliação em 2015-05-17 22:50:00+00:00 — nota geral: 3.8 (aroma 4, visual 4, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 3.5)
Boa Breja, No copo, tom amarelo pálido com creme generoso e durável Na boca, bom corpo, leve acidez, doçura do malte e amargor médio alto No nariz, malte, fermento e lúpulo Final, limpo, seco e agradável amargor
Cerveja: Coruja Otus Hop (American Pale Ale)
Cervejaria: Coruja
Teor alcoólico: 5.5%
IBU: 35

Avaliação em 2018-08-06 01:05:26+00:00 — nota geral: 2.3 (aroma 2.5, visual 3, sabor 2.25, sensação 2, conjunto 2)
Cerveja fraca que só valeria a pena por um ótimo preço. Comparável as PAL comerciais. Falta intensidade na cerveja, Tudo muito fraco. Cor dourada meio turva. Boa formação de espuma mas de baixa duração.  Aroma malte, cereais, panificação e lúpulo. Sabor maltado, com amargor leve. Um pouco de mel. O corpo é leve. O lúpulo aparece mais trazendo na refrescancia do que nas sensações organolepticas. É um levíssimo lúpulo herbal. Final maltado, amargo, meio seco e suave adstringência.
Cerveja: Coruja Otus Hop (American Pale Ale)
Cervejaria: Coruja
Teor alcoólico: 5.5%
IBU: 35

Avaliação em 2017-04-25 02:48:50+00:00 — nota geral: 3.4 (aroma 3, visual 5, sabor 3, sensação 3, conjunto 4)
Espuma de alta formação e longa duração, sobre um líquido dourado meio turvo. Aroma de lúpulo, malte e um leve fermento. O gosto idem. Possui maravilhosa drinkability. Cerveja acima da média!
Cerveja: Coruja Otus Hop (American Pale Ale)
Cervejaria: Coruja
Teor alcoólico: 5.5%
IBU: 35

Avaliação em 2016-10-21 22:46:38+00:00 — nota geral: 3.8 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 4)
Cerveja de coloração amarelo dourada clara, espuma ligeiramente alaranjada, cremosa, de boa persistência e boa formação. Aroma herbal, lupulado e cítrico, muito bom!Gosto com as notas herbais e lupuladas bastante equilibradas, o que conferem um amargor e dulçor bem agradáveis. Cerveja muito boa, refrescante, equilibrada e saborosa!
Cerveja: Coruja Otus Hop (American Pale Ale)
Cervejaria: Coruja
Teor alcoólico: 5.5%
IBU: 35

Avaliação em 2016-09-23 05:18:31+00:00 — nota geral: 3.7 (aroma 3, visual 4, sabor 4, sensação 4, conjunto 3.5)
Dourada e turva na taça. Chega a ser alaranjada. Espuma cremosa, tb alaranjada, de média altura e curta duração, permanecendo leve aureola. Aroma fresco, levemente cítrico e herbal. Na boca é incrivelmente refrescante! Encorpada mas com excelente drincabilidade. Muito equilibrada entre carbonatação, álcool, amargor e dulçor. Notas herbais como gengibre e sálvia; cítricas como limão e abacaxi; malte harmonioso. Final refrescante e levemente amargo! Gostei muito!
Cerveja: Coruja Otus Hop (American Pale Ale)
Cervejaria: Coruja
Teor alcoólico: 5.5%
IBU: 35

Avaliação em 2016-06-22 01:10:47+00:00 — nota geral: 4 (aroma 3.5, visual 3, sabor 4.25, sensação 5, conjunto 4)
Ótima cerveja. Boa aparência, forma uma espuma grande, um tanto cremosa, poucas bolhas, branca e meio duradoura, deixa uma renda justa no copo. Ligeiramente nublada e um pouco borbulhante. Bastante partículas meio escuras e flutuantes. Coloração dourada clara. Aroma agradável, malte entre leve e médio, um tanto cereais, meio pão, lúpulo médio, um tanto ervas, flores, meio grama. Álcool balanceado. Sabor delicioso, longa duração, amargor entre moderado e intenso, reflete bem e realça um pouco as notas lupuladas e maltadas do aroma, com ervas em primeiro plano e com cereais em seguida harmonizando muito bem. Corpo médio, textura levemente cremosa, carbonatação média, final bem duradouro, amargo e um tanto seco. Destaque para a sensação na boca perfeita e as belas notas do sabor. Espuma permanece até o final. Refrescante. *Avaliada sob o estilo Pré-Prohibition Lager Cheers!
Cerveja: Coruja Otus Hop (American Pale Ale)
Cervejaria: Coruja
Teor alcoólico: 5.5%
IBU: 35

Avaliação em 2016-05-22 01:29:08+00:00 — nota geral: 2.9 (aroma 2, visual 4, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 2.5)
Aparência: a segunda geração de rótulos e garrafas da Coruja é legal, parabéns! Espuma alva cremosa fina; líquido semi-turvo, dourado claro, com suspensos em meio à carbonatação. Aroma: malte fresco/grama cortada toma conta do ambiente ao servir; o lúpulo se sente se respirar bem fundo; não tem aroma esperado de uma APA. Sabor: o amargor é mais para uma IPA do que APA, mas o final maltado é seco como a pilsner; ao esquentar grama fresca. Talvez o aroma do lúpulo se esvaiu com o tempo. Só em promoção.
Cerveja: Coruja Otus Hop (American Pale Ale)
Cervejaria: Coruja
Teor alcoólico: 5.5%
IBU: 35

Avaliação em 2016-04-12 02:13:11+00:00 — nota geral: 3.2 (aroma 3.5, visual 3, sabor 3, sensação 3, conjunto 3.5)
- Coloração dourada translúcida. - Espuma branca de média formação e pouca duração. - Aroma de pão, cereais e biscoito, com leves notas herbais e cítricas. - Sabor segue o aroma, com notas iniciais de um leve frutado, de pão e biscoito, leve cítrico. Final seco e herbal. - Uma bela mistura de APA com Pilsner Tcheca. Não seria melhor enquadrada como uma India Pale Lager ou até PAL mesmo, devido a baixa fermentação??? o.O
Cerveja: Coruja Otus Hop (American Pale Ale)
Cervejaria: Coruja
Teor alcoólico: 5.5%
IBU: 35

Avaliação em 2016-03-16 22:48:15+00:00 — nota geral: 3.6 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 3.5)
Mais um rótulo da Coruja, cervejaria fundada em 2004 na capital gaúcha, Porto Alegre. Nos últimos anos, contudo, a produção tem ocorrido na fábrica da cervejaria Saint Bier, em Forquilhinha (SC).  OTUS HOP Cerveja de baixa fermentação que propõe fundir os perfis de 'Pilsner Tcheca' e 'American Pale Ale'. Sua receita utiliza 3 tipos de malte e lúpulos das variedades "Columbus", "Willamette" e "Saaz". Amagor de 35 IBU. Líquido dourado de aspecto enevoado. Na taça, exibe elevada formação de espuma branca de longa permanência. Aroma proeminente de lúpulos herbáceos/florais, deixando em segundo plano notas de cereais e algum biscoito.  Ao paladar, fina base de malte abiscoitado sustenta notas frescas de lúpulo herbáceo, floral e condimentado. Um amargor firme perpassa o corpo baixo-médio, proporcionando um final seco e crocante. Cerveja refrescante, de excelente drinkability. Apesar de não ter detectado a citricidade comum à maioria das Pale Ales americanas, me agradou muito o "jeitão" de Bohemian Pilsner.
Cerveja: Coruja Otus Hop (American Pale Ale)
Cervejaria: Coruja
Teor alcoólico: 5.5%
IBU: 35

Avaliação em 2016-03-14 15:40:26+00:00 — nota geral: 3.8 (aroma 3.5, visual 4, sabor 4, sensação 3, conjunto 4)
Faz sentido para mim a descrição do rótulo que compara esta cerveja a uma pilsen tcheca misturada a uma APA. Ainda que o perfil os lúpulos seja europeu (o Saaz , presente nas pilseners tchecas) a carga extra da lúpulo dá este ar americano. O malte também esta presente concedendo, apesar do retrogosto amargo, certo equilibrio à cerveja. Gostei.
Cerveja: Coruja Otus Hop (American Pale Ale)
Cervejaria: Coruja
Teor alcoólico: 5.5%
IBU: 35

Avaliação em 2016-01-05 13:55:25+00:00 — nota geral: 3.9 (aroma 3, visual 4, sabor 4.25, sensação 4, conjunto 4)
Não esperava, mas uma cerveja muito boa. Sinceramente lembra muito uma Session IPA, mas no rótulo diz APA com Pilsen. Enfim tá muito agradável. Tomaria o dia todo, refrescante saborosa é bem leve. Aroma herbal, pão, biscoito e floral. Sabor bem maltado, herbal, um pouco de mel, cítrico, doce, amargor armonico com tudo. Muito boa.
Cerveja: Coruja Otus Hop (American Pale Ale)
Cervejaria: Coruja
Teor alcoólico: 5.5%
IBU: 35

Avaliação em 2015-08-23 02:55:56+00:00 — nota geral: 1.9 (aroma 1.5, visual 3, sabor 1, sensação 4, conjunto 2.5)
No rótulo informa 'imagine uma mistura' de American Pale Ale, porém o que se encontra é uma Pilsner Tchec! Espuma intensa e persistente. Coloração Amarelo a ouro claro. No aroma intenso herbal e notas de grama, e um moderado Lightstruck. Senti tmb um leve DMS na minha garrafa. No geral, Leve, refrescante, de amargor persistente e agradável. No verão, este rótulo será especial na praia! :)
Cerveja: Coruja Otus Hop (American Pale Ale)
Cervejaria: Coruja
Teor alcoólico: 5.5%
IBU: 35

Avaliação em 2015-08-16 19:17:54+00:00 — nota geral: 2.9 (aroma 2.5, visual 3, sabor 3, sensação 3, conjunto 3)
Cerveja de coloração dourada, encimada por espuma branca, farta e de boa duração. Aroma de grama cortada, herbal. Sabor amargo, cítrico presente. Senti algum defeito que não consegui identificar (diacetil ou DMS). Esperava muito mais da breja.
Cerveja: Coruja Otus Hop (American Pale Ale)
Cervejaria: Coruja
Teor alcoólico: 5.5%
IBU: 35

Avaliação em 2015-08-15 04:02:56+00:00 — nota geral: 3.3 (aroma 3, visual 4, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 3.5)
Cerveja amarelo clara, levemente turva, espuma média de curta duração, alta carbonatação. Aroma discreto, nada de malte e lúpulos florais. Sabor meio seco, com percepção dos lúpulos aromáticos e retrogosto de médio amargor e longa duração. Cerveja discreta e elegante.
Cerveja: Coruja Otus Hop (American Pale Ale)
Cervejaria: Coruja
Teor alcoólico: 5.5%
IBU: 35

Avaliação em 2015-08-01 20:26:48+00:00 — nota geral: 3.2 (aroma 3, visual 4, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 3)
No aroma temos grama, caramelo, cereais e um leve amanteigado que incomoda. O sabor segue o aroma, complementado por biscoito, nuances herbais e cítricas.
Cerveja: Coruja Otus Hop (American Pale Ale)
Cervejaria: Coruja
Teor alcoólico: 5.5%
IBU: 35

Avaliação em 2015-07-28 23:00:41+00:00 — nota geral: 2.7 (aroma 2.5, visual 4, sabor 2.5, sensação 3, conjunto 2.5)
Cor dourada. Média formação de espuma branca, cremosa, de boa permanência. Aroma suave com levíssimo lúpulo floral, cereais e fermento. Sabor suave como no aroma, com lúpulo em notas florais e um toque cítrico, malte doce e biscoito, final seco e um pouco de DMS. Carbonatação média e boa drinkability. Esperava mais.
Cerveja: Coruja Otus Hop (American Pale Ale)
Cervejaria: Coruja
Teor alcoólico: 5.5%
IBU: 35

Avaliação em 2015-06-21 15:01:32+00:00 — nota geral: 2.8 (aroma 2.5, visual 4, sabor 2.75, sensação 3, conjunto 2.5)
Ao lançar essa Otus Hop a Coruja disse tratar-se de algo entre uma American Pale Ale e uma Bohemian Pilsner. Eu prefiro caracterizá-la como uma India Pale Lager ou seja, uma lager lupulada. Independente do estilo, o resultado deixou um pouco a desejar estando especialmente as sensações esperadas do lúpulo bastante apagadas. Na taça apresentou uma líquido dourado clássico, levemente nebuloso e com um creme branco de boa formação e baixa persistência. Aroma tímido com notas de malte cereal e algo de lúpulo herbal. Algum diacetil apareceu. Na boca uma base de malte que conduz a um final levemente seco mas amargo. Aftertaste leve com alguma adstringência. Corpo leve, carbonatação média/alta e drinkability média. Francamente decepcionou.
Cerveja: Coruja Otus Hop (American Pale Ale)
Cervejaria: Coruja
Teor alcoólico: 5.5%
IBU: 35

Avaliação em 2015-06-18 04:48:07+00:00 — nota geral: 2.7 (aroma 2.5, visual 4, sabor 2.5, sensação 3, conjunto 2.5)
Cerveja dourada, quase nenhuma turbidez, espuma de excelente formação e duração, no aroma ela me lembrou demais uma heineken, com aquele cheiro de cereais meio metálico, no sabor ela é uma lager mais amarguinha, com corpo bem leve. Decepcionou bastante.
Cerveja: Coruja Otus Hop (American Pale Ale)
Cervejaria: Coruja
Teor alcoólico: 5.5%
IBU: 35

Avaliação em 2015-05-30 03:00:45+00:00 — nota geral: 3.1 (aroma 3, visual 4, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 2.5)
Belo rotulo No copo, dourada e com discreta turbidez. Creme robusto e durável. No nariz, aroma acido, fermento e lúpulo Na boca, cerveja leve e seca. pouco complexa. Lúpulos perceptíveis no sabor. Amargor médio baixo mais um tanto "deslocado". Final, seco, longo e amargo
Cerveja: Coruja Otus Hop (American Pale Ale)
Cervejaria: Coruja
Teor alcoólico: 5.5%
IBU: 35

Avaliação em 2015-05-23 03:01:50+00:00 — nota geral: 3.1 (aroma 3, visual 3, sabor 3, sensação 3, conjunto 3.5)
Estou começando a desconfiar de cerveja que coloca "Hop" no rótulo...  É boa, mas eu esperava um poquito más. Esse papo de "APA com Pilsner" é furado. Aroma maltado à vera, cor de palha turvada na taça, com boa formação de espuma. No paladar, há o lúpulo, mas em bem menor intensidade do que o esperado. Parece apenas a Otus (muito boa) com um pouquinho mais de lúpulo - e talvez sem o equilíbrio da mesma.
Cerveja: RIPA Na Chulipa (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Saint Bier Cervejaria
Teor alcoólico: 7%
IBU: 50
Ingredientes: Aguá, Malte de Cevada, Lúpulo, Melado e Rapadura

Avaliação em 2017-03-07 02:34:43+00:00 — nota geral: 3.4 (aroma 3.5, visual 3, sabor 3.75, sensação 3, conjunto 3)
Sinceramente não esperava muito. Achei que ia ser mais amena. Porém seu gosto me agradou bem. Forte dulçor e bem harmônico com o amargor é um frutado bem bom na boca. Aroma cítrico, caramelo e herbal. Sabor maltado, rapadura discreta, um dulçor equilibrado com o amargor e um pouco frutada no final.