deniseiras/ABSA_beer huggingface dataset:
Cerveja: Matarelo IPA (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Cervejaria Santamate
Teor alcoólico: 7.5%

Avaliação em 2017-07-24 01:55:27+00:00 — nota geral: 3.2 (aroma 3, visual 4, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 3)
Coloração âmbar translúcida com creme bege de média duração. Aroma e principalmente o sabor lupulados com final seco e amargo.
Cerveja: EverBrew Evermont IPA (American IPA)
Cervejaria: Cervejaria EverBrew
Teor alcoólico: 7.5%
IBU: 70

Avaliação em 2020-06-12 21:03:49+00:00 — nota geral: 3.8 (aroma 4, visual 3, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 4)
De coloração amarela, turva e com sedimentos em suspensão. Espuma branca, densa e relativamente persistente. Delicioso aroma lupulado trazendo maracujá e nectarina. No sabor, início e final amargos, notas de malte, trigo e muito lúpulo. Álcool imperceptível. Carbonatação média. Encorpada e aveludada. Uma potente IPA, com aroma e sabor marcante. Vale experimentar.
Cerveja: EverBrew Evermont IPA (American IPA)
Cervejaria: Cervejaria EverBrew
Teor alcoólico: 7.5%
IBU: 70

Avaliação em 2018-08-27 13:43:10+00:00 — nota geral: 4.2 (aroma 4, visual 4, sabor 4.5, sensação 4, conjunto 4)
Cerveja com espuma de média formação e boa resistência. Aroma escancarado de abacaxi com melão em segundo plano. Na boca um leve dulcor de malte dá sequência a um amargor frutado que remete a abacaxi, melão e pessego. Não há adstringencia, e logo pede outro gole. Bem cítrica e moderadamente aveludada, refrescante e de alto drinkability.
Cerveja: EverBrew Evermont IPA (American IPA)
Cervejaria: Cervejaria EverBrew
Teor alcoólico: 7.5%
IBU: 70

Avaliação em 2018-07-06 01:48:56+00:00 — nota geral: 4.3 (aroma 4, visual 5, sabor 4.25, sensação 5, conjunto 4)
Fundada em 2016 pelos sócios Renê dos Santos e Célio Ongaro, a Everbrew é uma cervejaria "cigana" originária de Santos, litoral paulista. Recentemente, durante uma viagem dos sócios pelos Estados Unidos, a Everbrew anunciou que fará alguns rótulos colaborativos com as cervejarias americanas Evil Twin e Sand City. EVERMONT Juicy IPA de 70 IBU elaborada com malte de cevada, malte de trigo, aveia, lúpulos Citra, Mosaic e Galaxy - passando ainda por duplo "dry-hopping". Não filtrada e não pasteurizada. *Unidade produzida sob contrato na fábrica da cervejaria Dádiva, em Várzea Paulista (SP). Líquido amarelo claro de elevada turbidez. Servido, forma dois dedos de espuma branca de longa permanência. Aroma pronunciado de lúpulos cítricos/frutados, remetendo a pêssego, manga, abacaxi e laranja. Na boca, notas suculentas de manga, laranja, abacaxi e pêssego desfilam amparadas por moderado dulçor de malte. O corpo é médio; carbonatação, suave. Um amargor limpo, não muito intenso, sublinha o final lupulado bastante tropical. Os goles tendem a ser grandes. Facílima de beber. Mais uma bela interpretação de "NEIPA" em solo nacional.
Cerveja: EverBrew Evermont IPA (American IPA)
Cervejaria: Cervejaria EverBrew
Teor alcoólico: 7.5%
IBU: 70

Avaliação em 2018-01-07 19:34:40+00:00 — nota geral: 3.5 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 3.5)
Coloração dourada turva com creme branco de longa duração. Aroma e sabor frutados( abacaxi e manga).
Cerveja: EverBrew Evermont IPA (American IPA)
Cervejaria: Cervejaria EverBrew
Teor alcoólico: 7.5%
IBU: 70

Avaliação em 2017-08-23 20:47:30+00:00 — nota geral: 3.9 (aroma 3.5, visual 4, sabor 4, sensação 4, conjunto 4)
Servida no pint nonic apresentou coloração alaranjada turva com espuma branca de baixa formação e pouca persistência. No aroma temos manga, pêssego, melão, maracujá, mel e damasco. Na boca as notas permanecem, apresentando-se de maneira mais assertiva. Tem bom corpo, carbonatação amena e textura cremosa.
Cerveja: EverBrew Evermont IPA (American IPA)
Cervejaria: Cervejaria EverBrew
Teor alcoólico: 7.5%
IBU: 70

Avaliação em 2017-08-09 00:37:33+00:00 — nota geral: 4.5 (aroma 4.5, visual 4, sabor 4.75, sensação 4, conjunto 4.5)
Cerveja evermont Cervejaria Everbrew Pais Brasil Estilo IPA 7,4% de teor alcoólico IBUS: 70 Cerveja de alta fermentação. Copo ideal: pint ou IPA glass Média carbonatação com média formação de espuma branca e cremosa e de longa persistência. Cerveja amarelada e turva, com partículas de lúpulo misturas por todo o líquido Aroma cítrico e frutado, laranja, manga, pêssego, maracujá e um leve aroma q lembra pinho ou grama, resina. Com médio corpo, apesar de sedosa, macia e saborosa, é uma pancada de amargor, um amargor forte, potente porém limpo e saboroso que fica na boca seguido de um sabor cítrico de laranja, manga, maracujá e resina, muita resina. Álcool de 7,4% bem inserido e quase impercetível. Retrogosto potente, amargo, seco e resinoso de média persistência Excelente drinkability. Muito boa essa cerveja....pancada mesmo......cerveja pra lupomaniaco nenhum botar defeito.
Cerveja: EverBrew Evermont IPA (American IPA)
Cervejaria: Cervejaria EverBrew
Teor alcoólico: 7.5%
IBU: 70

Avaliação em 2017-08-06 15:41:43+00:00 — nota geral: 4.2 (aroma 4.5, visual 4, sabor 4, sensação 4, conjunto 4.5)
Temperatura de degustação: Sete graus Celsius. Cor: Alaranjada turva com partículas de lúpulo em suspensão. Creme: Boa formação de creme branco que mantém uma camada persistente e deixa muitas marcas na taça. Aroma: Frutas amarelas intenso, com destaque para manga, pêssego e melão, seguido de notas herbais compatíveis com grama molhada. Sabor: Acompanha o aroma, apresentando-se bastante frutado e de médio amargor ao longo do gole, com sensação de boca aveludada, final medianamente seco e persistente. Excelente!!
Cerveja: EverBrew Evermont IPA (American IPA)
Cervejaria: Cervejaria EverBrew
Teor alcoólico: 7.5%
IBU: 70

Avaliação em 2017-07-24 00:55:04+00:00 — nota geral: 3.8 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 4)
Cor amarela clara, turva. Creme branco de média formação e grande duração. Aroma cítrico, com presença frutada com abacaxi, maracujá e presença de malte e lúpulo. Paladar alinhado com o aroma e fiel ao estilo, com presença de álcool de forma equilibrado. Boa carbonatação e média drinkability, com corpo médio. Final amargo e retrogosto amargo e longo
Cerveja: Lollihop (American Amber Ale)
Cervejaria: Cervejaria Daoravida
Teor alcoólico: 5.5%
IBU: 29
Ingredientes: Água, malte, lúpulo e levedura.

Avaliação em 2017-07-24 00:54:11+00:00 — nota geral: 4.4 (aroma 4, visual 5, sabor 4.75, sensação 4, conjunto 4)
Cerveja Lollihop Cervejaria Daora Vuda Pais Brasil Estilo American Amber Ale 5,5% de teor alcoólico IBUS: 29 Cerveja de alta fermentação. Copo ideal: caldereta ou caneca Boa carbonatação com muita formação de espuma de cor bege e longa persistência. Cerveja de cor castanho com boa turbidez. Aromas citricos de maracujá seguido de malte caramelizado e leve toffee Médio corpo, bom amargor, bom dulçor, um amargor citrico um pouco mais pronunciado que o dulçor, mas nada muito exagerado. No primeiro contato um sabor cítrico, seguido de um caramelizado bem saboroso. Resumindo: caramelo com rasoas de limão. Retrogosto amargo e cítrico de longa persistência Excelente drinkability, bom equilíbrio, vale um replay.
Cerveja: Campos do Jordão Lager (Amber Lager)
Cervejaria: Cervejaria Campos do Jordão
Teor alcoólico: 5%
Ingredientes: Água, malte, lúpulo e levedura.

Avaliação em 2022-02-11 23:03:03+00:00 — nota geral: 3.2 (aroma 3, visual 4, sabor 3, sensação 4, conjunto 3)
Cerveja de espuma branca cremosa, média à alta formação, dissipação rápida... Aquele aroma leve assim como o seu paladar e corpo. Fácil de se beber, refrescante....mas não é uma Amber Lager!
Cerveja: Campos do Jordão Lager (Amber Lager)
Cervejaria: Cervejaria Campos do Jordão
Teor alcoólico: 5%
Ingredientes: Água, malte, lúpulo e levedura.

Avaliação em 2021-06-27 13:22:10+00:00 — nota geral: 3.2 (aroma 3, visual 4, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 3)
Coloração dourada palha translúcida com creme branco de média duração. Aroma e sabor maltados.
Cerveja: Campos do Jordão Lager (Amber Lager)
Cervejaria: Cervejaria Campos do Jordão
Teor alcoólico: 5%
Ingredientes: Água, malte, lúpulo e levedura.

Avaliação em 2018-05-11 22:40:11+00:00 — nota geral: 3 (aroma 3, visual 3, sabor 3, sensação 3, conjunto 3)
Líquido bem translúcido, amarelo-palha, de baixa carbonatação. Espuma bem branca, de média formação, mas de pouca consistência. Aroma exclusivamente de malte. Sabor maltado, com tênue amargor ao fundo. Considerando que se trata de uma American Standard Lager (informação da própria fábrica), não está mal, mas...
Cerveja: Mohawk (American Pale Ale)
Cervejaria: Drakkar
Teor alcoólico: 5.7%
IBU: 50
Ingredientes: Água, malte, lúpulo e levedura.

Avaliação em 2017-07-23 19:36:52+00:00 — nota geral: 3.7 (aroma 3.5, visual 4, sabor 4, sensação 3, conjunto 3.5)
Cerveja mediana. Medio corpo com amargor presente. Aroma citrico e herbal típico das APAs, porém já tomei melhores.
Cerveja: Mr. Tugas Witbier (Witbier)
Cervejaria: Mr. Tugas Cervejas Especiais
Teor alcoólico: 4.1%
Ingredientes: Água, malte, malte de trigo, lúpulo, coentro, cascas de limão siciliano, levedura.

Avaliação em 2017-10-02 12:02:13+00:00 — nota geral: 2.9 (aroma 3.5, visual 4, sabor 2.5, sensação 2, conjunto 3)
Uma cerveja refrescante, sem dúvida. De coloração clara e com uma boa formação de espuma. O problema no caso dessa cerveja, talvez seja comigo, não consigo gostar do sabor do coentro. Pra quem não tem esse problema, talvez até admire essa cerveja, aliás, como parâmetro, quem gosta da Hoegaarden Wit, certamente gostará dessa cerveja. No meu caso, tô fora...
Cerveja: Mr. Lobo IPA (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Cervejaria Santa Catarina
Teor alcoólico: 6.9%
IBU: 60
SRM: 40

Avaliação em 2017-07-22 21:41:21+00:00 — nota geral: 3.3 (aroma 3, visual 3, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 3.5)
Pelo preço é um bom produto, possui coloração âmbar e boa formação de espuma. No sabor tem um amargor bem acentuado.
Cerveja: Octopus' Garden (Imperial / Double IPA)
Cervejaria: Cervejaria Octopus
Teor alcoólico: 8%
IBU: 60

Avaliação em 2021-06-04 22:23:18+00:00 — nota geral: 4 (aroma 4, visual 4, sabor 4, sensação 4, conjunto 4)
De coloração dourada, turva. Espuma branca, densa e de boa persistência. Delicioso aroma lupulado, trazendo notas de maracujá e manga. No sabor, início e final amargos, notas de malte, aveia e muito lúpulo, seguindo notas frutas e terrosa. Álcool na medida. Carbonatação média para baixa. Encorpada. Uma excelente NEIPA, experimentem.
Cerveja: Octopus' Garden (Imperial / Double IPA)
Cervejaria: Cervejaria Octopus
Teor alcoólico: 8%
IBU: 60

Avaliação em 2018-09-22 20:56:38+00:00 — nota geral: 4.6 (aroma 4.5, visual 5, sabor 4.5, sensação 5, conjunto 4.5)
Cerveja apresentou espuma de grande formação e média persistência. No aroma temos manga, pêssego, abacaxi, maracujá e caramelo. Na boca as notas permanecem com adição de hortelã e cereais. Amargor muito equilibrado, boa citricidade, dulçor na medida certa, cremosa e com final seco. Alto drinkability !
Cerveja: Octopus' Garden (Imperial / Double IPA)
Cervejaria: Cervejaria Octopus
Teor alcoólico: 8%
IBU: 60

Avaliação em 2018-01-24 01:20:46+00:00 — nota geral: 4.4 (aroma 4.5, visual 5, sabor 4.25, sensação 5, conjunto 4)
Explosão de aromas tropicais e frutados, notas cítricas, e no sabor um excelente equilíbrio, amargor herbal bem inserido e drinkability absurda.
Cerveja: Octopus' Garden (Imperial / Double IPA)
Cervejaria: Cervejaria Octopus
Teor alcoólico: 8%
IBU: 60

Avaliação em 2018-01-10 23:58:13+00:00 — nota geral: 4 (aroma 4, visual 4, sabor 4, sensação 4, conjunto 4)
Temperatura de degustação: Sete graus Celsius. Cor: Alaranjada turva. Creme: Boa formação de creme branco que mantém uma camada persistente e deixa muitas marcas na taça. Aroma: Frutas maduras intenso, levemente herbal compatível com grama molhada e floral. Sabor: Bastante frutado por todo o gole, com amargor que não agride, de final medianamente seco e medianamente persistente. Excelente drinkability, excelente breja!
Cerveja: Octopus' Garden (Imperial / Double IPA)
Cervejaria: Cervejaria Octopus
Teor alcoólico: 8%
IBU: 60

Avaliação em 2017-09-25 14:49:54+00:00 — nota geral: 4.4 (aroma 4, visual 5, sabor 4.5, sensação 5, conjunto 4)
Breja insana! Aromão de lúpulos frutados explodindo na cara. No paladar apresenta frutas tropicais, um amargor assertivo, sabor cítrico e herbal. Corpo quase alto. Espuma fofa de longa duração. Uma cor dourada turva bonita de se ver.
Cerveja: Octopus' Garden (Imperial / Double IPA)
Cervejaria: Cervejaria Octopus
Teor alcoólico: 8%
IBU: 60

Avaliação em 2017-09-04 14:14:26+00:00 — nota geral: 4.2 (aroma 4, visual 4, sabor 4.25, sensação 5, conjunto 4)
Vi o povo falando bem demais dessa cerveja. Depois de se perder uma. Vamos a ela: Muito boa de fato. Imagino tomar isso direto. Não tem como enjoar. Frutas tropicais, bem cítrico, floral, doce médio, muito aveludada, um pouco picante, trigo, um pouco herbal, muito frutada e bem seca. "Jardim da Octopus" também apresenta frutas no paladar, onde combinado com a textura extremamente macia e baixo amargor, mascaram os potentes 8% ABV. Quero outra.
Cerveja: Octopus' Garden (Imperial / Double IPA)
Cervejaria: Cervejaria Octopus
Teor alcoólico: 8%
IBU: 60

Avaliação em 2017-07-27 20:40:30+00:00 — nota geral: 4.4 (aroma 4, visual 5, sabor 4.25, sensação 5, conjunto 4.5)
Apresentou coloração amarelo palha turva com espuma branca de média formação e longa persistência. No aroma temos melão, pêssego, maracujá, hortelã, manga e abacaxi. Na boca as notas mais proeminentes remetem a grapefruit, manga verde, maracujá e hortelã. Final seco. Tem corpo médio, carbonatação moderada e textura aveludada. Ótima!
Cerveja: De Las Indias IPA (American IPA)
Cervejaria: Madrecita
Teor alcoólico: 7.2%

Avaliação em 2017-11-16 22:50:37+00:00 — nota geral: 3.4 (aroma 3, visual 5, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 3)
Servida no pint nonic apresentou coloração âmbar escuro turva com espuma bege de média formação e boa persistência. No aroma temos toffe, floral, caramelo e compota de laranja. Na boca as notas permanecem, complementadas por grapefruit e leve Cointreau. Tem corpo médio, carbonatação moderada e textura oleosa.
Cerveja: Sunny Wheat (American Wheat/Rye)
Cervejaria: Blondine Microbrewery
Teor alcoólico: 5.4%

Avaliação em 2019-06-20 21:27:29+00:00 — nota geral: 3.5 (aroma 3.5, visual 3, sabor 3.75, sensação 3, conjunto 3.5)
Boa wheat Lúpulo presente porém um pouco oxidado
Cerveja: Sunny Wheat (American Wheat/Rye)
Cervejaria: Blondine Microbrewery
Teor alcoólico: 5.4%

Avaliação em 2018-04-21 23:02:29+00:00 — nota geral: 3.2 (aroma 3, visual 3, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 3.5)
Wheat que não apresentou notas tão presentes cítricas e de coentro, como esperadas, e corpo acima também. Mesmo assim, uma excelente cerveja.
Cerveja: Sunny Wheat (American Wheat/Rye)
Cervejaria: Blondine Microbrewery
Teor alcoólico: 5.4%

Avaliação em 2017-10-23 20:14:58+00:00 — nota geral: 3.8 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 4)
Servida no pint nonic apresentou coloração amarelada turva com espuma branca de média formação e boa persistência. No aroma temos melão, maracujá, pão doce e floral. Na boca as notas permanecem, complementadas por leve grapefruit e toques de hortelã. Tem corpo médio, carbonatação moderada e textura cremosa.
Cerveja: OverMalt Weiss (German Weizen)
Cervejaria: Nao Cadastrada
Teor alcoólico: 5.8%
IBU: 17

Avaliação em 2017-07-23 00:54:44+00:00 — nota geral: 3.2 (aroma 2.5, visual 4, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 3.5)
Cor dourada clara de leve turbidez (aumenta muito ao se misturar o fermento), com creme de boa formação e persistência (bolhas pequenas, deixa algumas marcas). Aroma suave de fermento de pão, com cravo bem sutil. Corpo médio. Sabor maltado/de cereais (leve dulçor inicial, pão branco, sugestão de aveia), seguido de acidez moderada e refrescante. Fermento e banana presentes. Boa carbonatação. Final de baixo amargor e suave acidez. Boa weissbier, saborosa, muito refrescante, de acordo com o estilo proposto. Não chega no nível das melhores bávaras (Paulaner, Weihenstephaner e Franziskaner, por exemplo), entretanto trata-se de uma receita bem executada e que eu repetiria e recomendaria. Agradeço ao meu padrinho João Carlos pelo presente! :)   Lote: ilegível Validade: 10/2017
Cerveja: Year Two (Imperial / Strong Porter)
Cervejaria: Cerveja Oceânica
Teor alcoólico: 9.3%
IBU: 40

Avaliação em 2018-11-11 19:11:59+00:00 — nota geral: 3.9 (aroma 3, visual 3, sabor 4.5, sensação 5, conjunto 3.5)
Carbonatação 0, a cor tá parecendo uma Brown Ale, mas tá muito legal. Coco muito presente, leve torrado, baunilha discreta, madeira moderado, castinhas, chocolate ao leite, cafe expresso, mel, licorosa, caramelo, tostado, pão, doce leve, passageiro e com final limpo. Sinceramente o cheiro ta bem ameno, alccol nao aparece em nada, o copo ficou muito, mas muito leve, e de sabor ta um espetáculo, muito gostosa e bem leve, uma Imperial Brown Porter. Uma guarda aqui seria legal pra ver o que seria o resultado disso tudo.
Cerveja: Year Two (Imperial / Strong Porter)
Cervejaria: Cerveja Oceânica
Teor alcoólico: 9.3%
IBU: 40

Avaliação em 2017-10-30 19:21:32+00:00 — nota geral: 3.7 (aroma 4.5, visual 2, sabor 4.25, sensação 2, conjunto 3.5)
Servida na taça snifter apresentou coloração marrom escura sem nenhuma formação de espuma; bem esquisita. No aroma temos chocolate amargo, café, baunilha, coco queimado, quebra queixo e irish coffe. Na boca as notas permanecem, complementadas por licor de café e toffe. Tem corpo médio, carbonatação quase zero e textura lisa. Se não fosse o evidente grave problema de carbonatação ausente, seria ótima.
Cerveja: Acústicos & Valvulados (Standard American Lager)
Cervejaria: Cervejaria Landsberg
Teor alcoólico: 4.8%
IBU: 14
SRM: 3
Ingredientes: Água, malte, lúpulo e levedura.

Avaliação em 2017-07-20 02:40:08+00:00 — nota geral: 2.9 (aroma 2.5, visual 2, sabor 3, sensação 3, conjunto 3.5)
Espuma de média formação e média duração, sobre um líquido dourado claro. Aroma de malte e fermento. No paladar, sente-se o malte, o fermento e o lúpulo bem fraco. Até que é saborosa e tem ótima drinkability, porém peca por ser pouco encorpada; o que lhe tira vários pontos numa avaliação imparcial.
Cerveja: Lassberg American IPA (American IPA)
Cervejaria: Lassberg
Teor alcoólico: 5.5%

Avaliação em 2018-05-18 21:29:27+00:00 — nota geral: 3.4 (aroma 3.5, visual 3, sabor 3.25, sensação 4, conjunto 3.5)
Cerveja de coloração âmbar, líquido opaco e espuma bege cremosa de média formação. Aroma de malte, maracujá, cítrico e herbal com as essências dos lúpulos predominando. Sabor segue o aroma, amargor mediano, retrogosto seco, forte e com as notas de malte e cítricos permanecendo na boca por um tempo. Gostei, uma boa APA, com bom custo benefício!
Cerveja: Lassberg American IPA (American IPA)
Cervejaria: Lassberg
Teor alcoólico: 5.5%

Avaliação em 2017-07-20 01:30:15+00:00 — nota geral: 3.2 (aroma 3, visual 4, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 3)
Cerveja cor caramelo, límpida, corpo médio, média carbonatação, espuma bege de média formação e boa duração, aroma suave de malte caramelo, terroso e herbal de lúpulo, sabor leve de caramelo, amargor suave, terroso e herbal, uma pitada de maracujá, achei mais inglesa que americana. Retrogosto seco, com suave amargor terroso e herbal. Mediano.
Cerveja: Monty Pint (Extra Special Bitter/English Pale Ale)
Cervejaria: Marmota Brewery
Teor alcoólico: 3.5%
IBU: 33

Avaliação em 2017-07-19 14:30:21+00:00 — nota geral: 3.7 (aroma 3.5, visual 5, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 4)
Servida no pint nonic apresentou coloração acobreada turva com espuma branca de média formação e excelente persistência. No aroma temos doce de casca de laranja, toffe, biscoito, floral e pinho. Na boca as notas mais proeminentes remetem ao leve torrado, toques terrosos, casca de pão e nuances cítricas. Tem corpo médio para baixo, carbonatação adequada ao estilo e textura áspera.
Cerveja: Speyside Oak Aged Blonde Ale (Wood Aged Beer)
Cervejaria: Belhaven Brewery
Teor alcoólico: 6.5%
IBU: 25

Avaliação em 2017-09-16 11:12:58+00:00 — nota geral: 3.8 (aroma 3.5, visual 5, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 3.5)
Cor de mel translúcida e brilhante, com creme branco de bolhas regulares, de média formação e boa duração. Aroma amadeirado com presença frutada de compota e mel. No paladar co sutil presença da madeira, meio licoroso, doce - repetido frutas em conserva, levemente resinosa. Média carbonatação, ótima drinkability e corpo médio. Final doce e retrogosto doce e longo
Cerveja: Speyside Oak Aged Blonde Ale (Wood Aged Beer)
Cervejaria: Belhaven Brewery
Teor alcoólico: 6.5%
IBU: 25

Avaliação em 2017-07-18 14:05:26+00:00 — nota geral: 3.8 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 4)
Servida na tulipa apresentou coloração âmbar translúcida com espuma branca de baixa formação e média persistência. No aroma temos mel, bolo da maçã, uísque, pera flambada, baunilha e marrom glacê. Na boca as notas permanecem, complementadas por pão de mel, cerejas ao marrasquino, marzipan, leve lactose e cornflakes. Tem corpo médio, carbonatação amena e textura oleosa.
Cerveja: Cerma (Standard American Lager)
Cervejaria: Cerma
Teor alcoólico: 4.5%
Ingredientes: Água, malte, lúpulos, carboidratos e antioxidantes INS 316 e INS 223

Avaliação em 2017-07-19 00:50:34+00:00 — nota geral: 2.4 (aroma 1.5, visual 3, sabor 2.5, sensação 3, conjunto 2.5)
Cerveja de produção local e distribuída em larga escala no triangulo mineiro. Tem todas as vantagens e desvantagens de uma SAL brasileira de massa. Aroma e sabor com nuâncias metalicas e de cereais não maltados. Refrescante estando estupidamente gelada, não é das piores!
Cerveja: Wiatrak English Stout (Dry Stout)
Cervejaria: Cervejaria Wiatrak
Teor alcoólico: 6.1%
IBU: 26
Ingredientes: Água, cevada, lúpulo e levedura

Avaliação em 2019-07-20 16:53:31+00:00 — nota geral: 3.5 (aroma 3.5, visual 3, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 3.5)
- Aroma de malte tostado, café - Espuma bege de pouca formação. Mantém fina camada. Cerveja castanho muito escuro, quase preta. Líquido opaco. - Sabor maltado, tosta, achocolatado, baixo amargor. Retrogosto maltado. - Baixa/média carbonatação, corpo leve e seca.
Cerveja: Wiatrak English Stout (Dry Stout)
Cervejaria: Cervejaria Wiatrak
Teor alcoólico: 6.1%
IBU: 26
Ingredientes: Água, cevada, lúpulo e levedura

Avaliação em 2017-07-22 01:40:14+00:00 — nota geral: 3.1 (aroma 3, visual 3, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 3)
No copo: coloração castanho escura, com expressiva formação de creme de média persistência. Aroma: muito fraco, ode se perceba apenas malte torrado. Sabor: torrefação, leve notas de café , com Dulçor leve o e Amargor leve. Sensação: Carbonatação média e Corpo médio. Drinkability: média. Ceva apenas mediana. Formou uma quantidade exagerada de espuma ao ser servida, o que atrapalhou a percepção de aromas e a degustação. Faltou presença, restando um sabor desequilibrado e tímido.
Cerveja: Antön Beer New Orleans (Black IPA)
Cervejaria: Antön Beer
Teor alcoólico: 7%
IBU: 70

Avaliação em 2019-01-19 22:13:37+00:00 — nota geral: 3.9 (aroma 4, visual 3, sabor 4, sensação 4, conjunto 4)
Líquido de coloração castanho-escuro, semitranslúcido, com carbonatação mediana. Espuma de coloração caramelo, fina, de curta permanência, mas que deixa suas marcas no copo. Aroma cítrico, de malte torrado lembrando café, com álcool perceptível. Sabor de malte torrado (café), amargor de lúpulo cítrico, dulçor quase nulo e presença de álccol (sensação de "aquecimento"). Final bastante seco e retrogosto amargo e de café.
Cerveja: Koala San Brew Cafe Race (American IPA)
Cervejaria: Koala San Brew
Teor alcoólico: 7.4%
IBU: 70

Avaliação em 2017-07-17 15:05:35+00:00 — nota geral: 3.9 (aroma 4, visual 3, sabor 4, sensação 4, conjunto 4)
Bem aromatica e saborosa. Gosto dessa tipo de mistura. Muito cafe verde, amargor bem equilibrado e bem frutada.
Cerveja: Hocus Pocus Dogma Peach² (American IPA)
Cervejaria: Hocus Pocus
Teor alcoólico: 6.7%

Avaliação em 2017-07-17 14:56:27+00:00 — nota geral: 3.7 (aroma 3, visual 4, sabor 4, sensação 4, conjunto 3.5)
Tá bacana, mas achei que seria mais fodastica. Aroma cítrico e pêssego muito presente. Sabor cítrico, muito frutado, fermento, herbal, amargor leve, leve picante, seca e bem limpa no final. Pêssego muito bem inserido.