deniseiras/ABSA_beer huggingface dataset:
Cerveja: Império Puro Malte (Premium American Lager)
Cervejaria: Imperial Premium Bier
Teor alcoólico: 5%
Ingredientes: Água, Malte, Lúpulo e Levedura

Avaliação em 2018-04-13 18:44:15+00:00 — nota geral: 1.9 (aroma 1.5, visual 3, sabor 2, sensação 2, conjunto 1.5)
Aparência: Dourada, límpida, espuma branca, densa, boa formação e média persistência. Aroma: Maltado, caramelo, cereais e biscoito. Sabor: Gosto ácido, maltado e cereais. Sensação: Corpo leve, textura cremosa, carbonatação ideal e álcool regular. Amargor: Leve. Retrogosto: Média persistência, maltado e sabor metálico. Esperava um pouco mais dessa breja... Melhor que as de milho (Skol, Brahma, Antarctica...), mas longe da Heineken.
Cerveja: Império Puro Malte (Premium American Lager)
Cervejaria: Imperial Premium Bier
Teor alcoólico: 5%
Ingredientes: Água, Malte, Lúpulo e Levedura

Avaliação em 2018-03-09 23:16:54+00:00 — nota geral: 3.1 (aroma 3, visual 3, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 3)
Uma puro malte muito bem feitinha.
Cerveja: Império Puro Malte (Premium American Lager)
Cervejaria: Imperial Premium Bier
Teor alcoólico: 5%
Ingredientes: Água, Malte, Lúpulo e Levedura

Avaliação em 2018-03-09 13:04:27+00:00 — nota geral: 3.1 (aroma 2.5, visual 3, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 3.5)
​De cor dourada, com média formação de espuma relativamente persistente. No aroma e sabor o lúpulo um pouco mais presente que o malte. Tenho que confessar que me surpreendeu a qualidade dessa cerveja, ainda mais pelo preço. Ótima cerveja, excelente relação custo-benefício. Com certeza será uma das minhas opções para um churrasco ou assistir o futebol.
Cerveja: Império Puro Malte (Premium American Lager)
Cervejaria: Imperial Premium Bier
Teor alcoólico: 5%
Ingredientes: Água, Malte, Lúpulo e Levedura

Avaliação em 2018-02-10 04:00:32+00:00 — nota geral: 3 (aroma 2.5, visual 4, sabor 3, sensação 3, conjunto 3)
Pelo que se propõe, é uma boa cerveja, levando em conta seu custo benefício por ser uma puro malte. Cor amarelada. Aroma não é muito forte. Baixo amargor. Vale a pena.
Cerveja: Império Puro Malte (Premium American Lager)
Cervejaria: Imperial Premium Bier
Teor alcoólico: 5%
Ingredientes: Água, Malte, Lúpulo e Levedura

Avaliação em 2018-01-05 15:56:42+00:00 — nota geral: 2.6 (aroma 2.5, visual 3, sabor 2.5, sensação 3, conjunto 2.5)
Cor amarela brilhante e translúcida, com espuma de média formação e curta duração. Aroma e paladar com presença de malte. Boa carbonatação e drinkability, com corpo leve.
Cerveja: Império Puro Malte (Premium American Lager)
Cervejaria: Imperial Premium Bier
Teor alcoólico: 5%
Ingredientes: Água, Malte, Lúpulo e Levedura

Avaliação em 2017-11-26 18:16:20+00:00 — nota geral: 2.8 (aroma 2.5, visual 4, sabor 2.5, sensação 3, conjunto 3)
De coloração dourada, translúcida. Espuma branca, densa, de boa formação e relativamente persistente. Leve aroma trazendo notas de fermento (pão) e malte. No sabor, início e final levemente amargos, notas de malte, fermento e lúpulo. Álccol na medida. Carbonatação alta. Corpo leve. Uma [BJCP2015] 2A: International Pale Lager satisfatória. Leve e refrescante, com uma excelente drinkability, compete de igual com nossas standards nacionais, assim que só um teste cego poderia revelar seu real potencial.
Cerveja: Império Puro Malte (Premium American Lager)
Cervejaria: Imperial Premium Bier
Teor alcoólico: 5%
Ingredientes: Água, Malte, Lúpulo e Levedura

Avaliação em 2017-11-23 23:33:08+00:00 — nota geral: 2.6 (aroma 2, visual 3, sabor 2.5, sensação 3, conjunto 3)
Boa cerveja, gosto agradavel, me surpreendeu por ser de grande cervejaria, um gosto bom não amarga, sensação de ter um pouco de malte mesmo, compete com as estrangeiras badaladas.
Cerveja: Império Puro Malte (Premium American Lager)
Cervejaria: Imperial Premium Bier
Teor alcoólico: 5%
Ingredientes: Água, Malte, Lúpulo e Levedura

Avaliação em 2017-11-19 15:41:44+00:00 — nota geral: 2.3 (aroma 2.5, visual 4, sabor 1.25, sensação 3, conjunto 3)
O malte aparece brevemente, um tanto salgada e metalizada. Pelo preço não troco a Heineken nunca.
Cerveja: Império Puro Malte (Premium American Lager)
Cervejaria: Imperial Premium Bier
Teor alcoólico: 5%
Ingredientes: Água, Malte, Lúpulo e Levedura

Avaliação em 2017-11-18 04:07:40+00:00 — nota geral: 2 (aroma 2.5, visual 3, sabor 1.25, sensação 2, conjunto 2.5)
Difícil acreditar que é puro malte como disse outro avaliador, um pouco enjoativa. Melhor que Brahma e Skol porém bem longe da Heineken ou Serra Malte.
Cerveja: Império Puro Malte (Premium American Lager)
Cervejaria: Imperial Premium Bier
Teor alcoólico: 5%
Ingredientes: Água, Malte, Lúpulo e Levedura

Avaliação em 2017-11-04 14:38:25+00:00 — nota geral: 3.2 (aroma 3.5, visual 3, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 3)
Cerveja puro malte, forte, com sabor intenso e espuma cremosa. Agradável!
Cerveja: Império Puro Malte (Premium American Lager)
Cervejaria: Imperial Premium Bier
Teor alcoólico: 5%
Ingredientes: Água, Malte, Lúpulo e Levedura

Avaliação em 2017-11-01 20:10:44+00:00 — nota geral: 2.9 (aroma 2.5, visual 3, sabor 3, sensação 3, conjunto 3)
Novas experiências as vezes propõem bons resultados, uma cerveja acima da média comparado com as nacionais... Um sabor diferenciado que compete com a maiorias das cervejas comercializadas e consideradas como top em certas ocasiões... "Bud e Heinek" concorrem diretamente com ela... recomendo!
Cerveja: Império Puro Malte (Premium American Lager)
Cervejaria: Imperial Premium Bier
Teor alcoólico: 5%
Ingredientes: Água, Malte, Lúpulo e Levedura

Avaliação em 2017-10-18 04:10:00+00:00 — nota geral: 2.8 (aroma 1.5, visual 3, sabor 2.5, sensação 5, conjunto 3.5)
Cerveja melhor que a maioria das comerciais brasileiras, lembra as cervejas europeias de mesmo estilo, um sabor diferenciado que leva a crer que esta tomando uma cerveja mais cara, gostei da primeira experiencia com essa nova marca. Compete direto com heineken, estrella galicia, stella... etc...
Cerveja: Império Puro Malte (Premium American Lager)
Cervejaria: Imperial Premium Bier
Teor alcoólico: 5%
Ingredientes: Água, Malte, Lúpulo e Levedura

Avaliação em 2017-09-24 01:31:22+00:00 — nota geral: 1.8 (aroma 2, visual 2, sabor 1.5, sensação 2, conjunto 2)
A Cidade Imperial é uma cervejaria de Petrópolis (RJ) fundada em 1997 por Francisco de Orleans e Bragança - trineto de D. Pedro II. Desde 2016, entretanto, a empresa pertence ao "Grupo Irmãos Faria". IMPERIO Premium American Lager "puro malte" com adição de aditivos químicos. Dourada e brilhante, forma um dedo de espuma branca de curta duração. Aroma amanteigado (diacetil), passando por nuances de fubá (DMS) e toques de cereais. O paladar vai na mesma linha: sensação amanteigada, reminiscências de milho, notas discretas de cereais, lúpulo inexistente e amargor nulo. De corpo baixo e carbonatação estufada - só mesmo em temperaturas glaciais pra conseguir descer. Mais um exemplo de que "cerveja puro malte" não é sinônimo de qualidade.  *Validade: 08/2018
Cerveja: Império Puro Malte (Premium American Lager)
Cervejaria: Imperial Premium Bier
Teor alcoólico: 5%
Ingredientes: Água, Malte, Lúpulo e Levedura

Avaliação em 2017-08-11 01:02:10+00:00 — nota geral: 2.6 (aroma 2.5, visual 3, sabor 2.75, sensação 2, conjunto 2.5)
Clara,dourada,límpida, aroma maltado,sabor idem,baixo amargor,final seco. Lager de massa,sem destaque.
Cerveja: Império Puro Malte (Premium American Lager)
Cervejaria: Imperial Premium Bier
Teor alcoólico: 5%
Ingredientes: Água, Malte, Lúpulo e Levedura

Avaliação em 2017-08-04 02:47:31+00:00 — nota geral: 2.6 (aroma 2, visual 3, sabor 2.75, sensação 3, conjunto 2.5)
Amarela, formou um bom creme branco denso com duração mediana , carbonatação mediana; Aroma fraco, levemente o malte; Sabor levemente amargo com malte equilibrando bem, sabor residual amargo fraco , leve e refrescante.
Cerveja: Philadelfia Garimpeiro (Premium American Lager)
Cervejaria: Cervejaria Philadelfia
Teor alcoólico: 4.9%
Ingredientes: Água, malte de cevada, lúpulo e levedura.Não contém conservantes, anti-oxidantes ou corantes

Avaliação em 2019-01-17 22:30:20+00:00 — nota geral: 1.7 (aroma 1.5, visual 2, sabor 1.5, sensação 2, conjunto 2)
Líquido de coloração amarelo-palha, bastante turvo, com carbonatação mediana. Espuma branca e abundante, de média consistência e rápida dissipação. Aroma maltado e de fermento, algo azedo também revelando acidez. Sabor ácido, com algum amargor, mas que é sobrepujado pela desagradável acidez, que persiste no retrogosto. Como o exemplar que experimentei estava próximo do fim da sua data de validade, acredito que a oxidação deve ter deteriorado a cerveja. Espero repetir a experiência, com cerveja mais fresca...
Cerveja: Philadelfia Garimpeiro (Premium American Lager)
Cervejaria: Cervejaria Philadelfia
Teor alcoólico: 4.9%
Ingredientes: Água, malte de cevada, lúpulo e levedura.Não contém conservantes, anti-oxidantes ou corantes

Avaliação em 2017-07-28 02:06:52+00:00 — nota geral: 2.9 (aroma 3, visual 4, sabor 2.75, sensação 3, conjunto 2.5)
Cerveja de coloração amarelo claro, líquido turvo e opaco, e espuma cremosa de boa e grande formação. Aroma de cravo, banana,tutti-frutti, fermento e pão. Sabor segue o aroma, com alto amargor, retrogosto de frutas vermelhas. Estranho, pareceu mais uma Weizen do que uma PAL, enfim, não é de todo o ruim, mas foge ao estilo!
Cerveja: Philadelfia Turmalina (German Weizen)
Cervejaria: Cervejaria Philadelfia
Teor alcoólico: 4.6%
Ingredientes: Água, malte de cevada, lúpulo e levedura.Não contém conservantes,corantes e anti-oxidantes

Avaliação em 2017-07-27 22:39:29+00:00 — nota geral: 3.2 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3, sensação 3, conjunto 3)
Cerveja de coloração amarelo claro, líquido turvo e espuma branca cremosa, presença de bolhas gasosas no líquido. Aroma de cravo, banana,tutti-frutti e frutas vermelhas. Sabor um pouco menos intenso, mas com presença das sensações sentidas no aroma, alta carbonatação e médio amargor. Gostosa, uma boa Weizen regional!
Cerveja: Hi5 Amburana (Black IPA)
Cervejaria: 2cabeças
Teor alcoólico: 7%
IBU: 62

Avaliação em 2017-07-27 05:39:04+00:00 — nota geral: 3.8 (aroma 3.5, visual 4, sabor 4, sensação 3, conjunto 4)
Marrom escura com creme bege e duradouro, baixa carbonatação, encorpada Aroma intenso, resina, cítrica com um leve mofado Sabor amargo, oleosa e cítrico predominam com um café ao longe. Sabor residual amargo intenso e duradouro.
Cerveja: Confraria de Minas Specialty Beer (Specialty Beer)
Cervejaria: Confraria de Minas
Teor alcoólico: 5%
IBU: 18

Avaliação em 2017-07-26 19:57:30+00:00 — nota geral: 3.9 (aroma 3.5, visual 4, sabor 4, sensação 5, conjunto 3.5)
Surpreeendeu demais. Muito cítrica, caramelada, muito malte, floral, tostada, seca, bem frutada com um pequeno amargor-doce final. Muito boa ainda mais harmonizada com alguns hamburguers.
Cerveja: MD White Imperial Stout (Russian Imperial Stout)
Cervejaria: Mad Dwarf
Teor alcoólico: 12%

Avaliação em 2017-12-29 13:31:34+00:00 — nota geral: 4.2 (aroma 4.5, visual 4, sabor 4.25, sensação 4, conjunto 4)
Oi? White Imperial Stout? De que se trata? Uma criação sensacional. Coloração alaranjada escura, turva, com creme de média formação e persistência. Aromas deliciosos, com caramelo, café não torrado e um frutado que não consegui identificar. Sabor com leve acidez, base maltada, um pouco de madeira e frutas; álcool bem presente, calor. Excelente cerveja.
Cerveja: MD White Imperial Stout (Russian Imperial Stout)
Cervejaria: Mad Dwarf
Teor alcoólico: 12%

Avaliação em 2017-07-26 19:42:45+00:00 — nota geral: 4.1 (aroma 4.5, visual 4, sabor 4.25, sensação 3, conjunto 4)
Aroma muito de café verde e caramelo. Sabor melaço, Figo, mel, malte, leve acidez, muito frutada, um pouco picante, vinho, álcool, lembranças de madeira e doce bem presente. Cerveja bacana demais. Cafezão sem o torrado e álcool pancada. O cheiro agradou demais.
Cerveja: Dogma ​Southern Passion Lover (American IPA)
Cervejaria: Cervejaria Dogma
Teor alcoólico: 8.7%
IBU: 80

Avaliação em 2021-07-14 20:32:32+00:00 — nota geral: 4.5 (aroma 4.5, visual 5, sabor 4.25, sensação 5, conjunto 4.5)
Líquido de enorme camada de espuma de longa persistência. Aroma de maracujá, goiaba, capim, grapefruit... Sabor de goiaba, maracujá, pêssego doce, malte, melão, amargor suave. Cerveja de corpo médio, carbonatacao contida e textura macia.
Cerveja: Dogma ​Southern Passion Lover (American IPA)
Cervejaria: Cervejaria Dogma
Teor alcoólico: 8.7%
IBU: 80

Avaliação em 2021-02-17 01:03:32+00:00 — nota geral: 3.9 (aroma 3.5, visual 5, sabor 4, sensação 4, conjunto 3.5)
Mais uma cerveja sensacional da Dogma! Leveduras vivas extremamente sensacionais, textura aveludada,densa e sedosa. Lúpulo Sul-Africano Southern Passionmuito bem inserido! Espetacular Cerveja!
Cerveja: Dogma ​Southern Passion Lover (American IPA)
Cervejaria: Cervejaria Dogma
Teor alcoólico: 8.7%
IBU: 80

Avaliação em 2018-03-12 13:11:14+00:00 — nota geral: 4 (aroma 3.5, visual 5, sabor 4, sensação 4, conjunto 4)
Cor amarelo-alaranjado, bem turva e com espuma cremosa. Aroma de framboesa, melancia, amora, grapefuit, morango. Se percebe bem pouco do álcool. No sabor tem cítrico e frutas vermelhas, levemente adocicado e com amargor contido se comparado as outras "Lovers" da Dogma. Breja super boa, padrão Dogma, mas dentre estas é uma das mais fracas.
Cerveja: Dogma ​Southern Passion Lover (American IPA)
Cervejaria: Cervejaria Dogma
Teor alcoólico: 8.7%
IBU: 80

Avaliação em 2018-01-26 00:02:31+00:00 — nota geral: 4.3 (aroma 4.5, visual 4, sabor 4.25, sensação 4, conjunto 4.5)
Temperatura de degustação: Sete graus Celsius. Cor: Dourada turva. Creme: Excelente formação de creme branco que mantém uma generosa camada persistente e deixa muitas marcas na taça. Aroma: Cítrico, frutas tropicais com destaque para maracujá, laranja e limão. Notas florais, herbais e resinosas também mostram-se em intensidade. Sabor: Apresenta início maltado, bastante frutado tal qual no aroma, equilibrado com final de amargor herbal e medianamente resinoso, seco e persistente, com excelente drinkability. Uma excelente breja!!
Cerveja: Dogma ​Southern Passion Lover (American IPA)
Cervejaria: Cervejaria Dogma
Teor alcoólico: 8.7%
IBU: 80

Avaliação em 2017-09-04 02:04:02+00:00 — nota geral: 4.3 (aroma 4, visual 4, sabor 4.5, sensação 5, conjunto 4)
Mais uma novidade da Dogma - cervejaria de São Paulo, capital. S. PASSION LOVER Parte da linha "Single Hop", esta 'American IPA' (inspirada na vertente "New England") é feita com malte de cevada, malte de trigo, aveia, açúcar e a variedade de lúpulo sul-africano "Southern Passion'. Não filtrada e não pasteurizada, possui amargor de 80 IBU. *Unidade produzida sob contrato na fábrica da cervejaria Dádiva, em Várzea Paulista (SP). Líquido enevoado de coloração amarela clara. No copo, forma abundante camada de espuma branca e fofa. Aroma delicioso de lúpulo frutado/cítrico/condomentado, remetendo à maracujá, 'grapefruit', goiaba, manga e hortelã. Na boca tem corpo médio-alto, com doçura evidente e carbonatação elevada. Notas de maracujá, manga, goiaba, 'grapefruit' e hortelã deslizam suculentas pelo palato. Álcool imperceptível. Um amargor limpo e suave risca o final cheio de sabores tropicais. Facinha de beber. Ainda que meio doce demais, o resultado é pra lá de apetitoso. Mais uma cerveja de alto nível da Dogma!
Cerveja: Dogma ​Southern Passion Lover (American IPA)
Cervejaria: Cervejaria Dogma
Teor alcoólico: 8.7%
IBU: 80

Avaliação em 2017-07-26 19:22:54+00:00 — nota geral: 3.8 (aroma 3.5, visual 4, sabor 4, sensação 4, conjunto 3.5)
Aroma bem herbal e frutado. Sabor lembra um pouco morango, cítrico, frutado moderado, pequeno amargor, mel, doce leve, vem limpa e seca. Cheiro bem fraco em comparação as outras. Eu gostei muito do gosto. Leve e até refrescante. Bem seca e sabor bem tranquilo bebe-se um monte sem ver.
Cerveja: Dádiva Carmel Beach (American IPA)
Cervejaria: Cervejaria Dádiva
Teor alcoólico: 7%
IBU: 60

Avaliação em 2023-04-09 01:42:42+00:00 — nota geral: 3.5 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 3.5)
Coloração dourada turva com creme branco de curta duração. Aroma cítrico de maracujá. Final seco e amargo sem exageros.
Cerveja: Dádiva Carmel Beach (American IPA)
Cervejaria: Cervejaria Dádiva
Teor alcoólico: 7%
IBU: 60

Avaliação em 2017-07-26 19:19:02+00:00 — nota geral: 2.8 (aroma 2.5, visual 3, sabor 3.25, sensação 2, conjunto 2.5)
Carbonatação altíssima aqui. Aroma fermento, pinho e herbal. Sabor bem cítrico, caramelada, um pouco resinosa, pipocando na língua, amargor médio, tostada é um leve dulçor final. Tá meio passada acho que fresca deve ser mais interessante. Boa...
Cerveja: Manjar dos Deuses (Russian Imperial Stout)
Cervejaria: Cervejaria Tupiniquim
Teor alcoólico: 12%

Avaliação em 2019-06-22 17:51:36+00:00 — nota geral: 4 (aroma 4, visual 5, sabor 4, sensação 4, conjunto 3.5)
Cerveja de coloração escura, opaca e espuma cremosa bege de grande formação! Aroma de côco, cacau, chocolate e côco queimado! Sabor tipico de uma Russian Imperial Stout, com aspecto tenro,oleoso e licoroso, com sensações de côco queimado bem notáveis, nada enjoativa! Obviamente é um estilo bem pecualiar, baixissima drinkability! Excelente cerveja! Mais uma da Tupiniquim que vale a pena!
Cerveja: Manjar dos Deuses (Russian Imperial Stout)
Cervejaria: Cervejaria Tupiniquim
Teor alcoólico: 12%

Avaliação em 2019-01-25 19:22:42+00:00 — nota geral: 3.8 (aroma 4, visual 4, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 4)
Cerveja negra, espuma bege escura de média formação e média duração, aroma de café e chocolate amargo, não percebi muito o coco queimado no aroma, mas tão somente no paladar, mas bem inserido no sabor misturado a café e chocolate amargo (não gosto de coco quem comprou essa breja foi a minha namorada) assim para o meu paladar ficou bem interessante. Breja de bom corpo e média carbonatação, retrogosto amargo e bastante persistente.
Cerveja: Manjar dos Deuses (Russian Imperial Stout)
Cervejaria: Cervejaria Tupiniquim
Teor alcoólico: 12%

Avaliação em 2018-04-26 23:52:32+00:00 — nota geral: 4 (aroma 4, visual 4, sabor 4, sensação 4, conjunto 4)
Essa série de stouts com adjuntos da Tupiniquim é fantástica. Para essa Manjar dos Deuses a bola da vez é o coco queimado. E o coco está bem presente no aroma e um pouco menos na boca. Traz também bastante chocolate amargo e uma pegada de café. Tudo isso muito equilibrado com um corpo alto, um final razoavelmente amargo e um aftertaste poderoso. A corrigir o gushing (espuma excessiva).
Cerveja: Manjar dos Deuses (Russian Imperial Stout)
Cervejaria: Cervejaria Tupiniquim
Teor alcoólico: 12%

Avaliação em 2017-10-29 20:02:36+00:00 — nota geral: 4.3 (aroma 4, visual 5, sabor 4.25, sensação 4, conjunto 4.5)
Servida no copo Spiegelau Stout apresentou coloração preta opaca com espuma marrom de ótima formação e boa persistência. No aroma temos chocolate ao leite, coco queimado, quebra queixo, licor de chocolate e melaço. Na boca as notas permanecem, complementadas por café expresso e leve torrefação. Tem bom corpo, baixa carbonatação e textura licorosa. Álcool muito bem inserido. Uma RIS-sobremesa de primeira linha.
Cerveja: Manjar dos Deuses (Russian Imperial Stout)
Cervejaria: Cervejaria Tupiniquim
Teor alcoólico: 12%

Avaliação em 2017-09-24 03:19:02+00:00 — nota geral: 4.3 (aroma 4, visual 5, sabor 4.25, sensação 4, conjunto 4.5)
No copo: coloração negra, turva, aspecto licoroso, com expressiva formação de creme de cor castanha, e média persistência. Aroma: coco queimado, torrefação, chocolate. Sabor: acompanha o aroma, com Dulçor moderado e Amargor leve/médio. Sensação: Carbonatação média e Corpo elevado. Drinkability: média. Ceva Espetacular. Extremamente saborosa e marcante. Só não prove se você não gostar de côco.
Cerveja: Manjar dos Deuses (Russian Imperial Stout)
Cervejaria: Cervejaria Tupiniquim
Teor alcoólico: 12%

Avaliação em 2017-08-02 21:01:56+00:00 — nota geral: 3.7 (aroma 3.5, visual 4, sabor 4, sensação 3, conjunto 3.5)
​Muito carbonatada, cafezão forte, coco queimado, picante, álcool levemente, torrada e chocolate amargo no fim. Menos doce do que a outra. Equilibrada e álcool bem inserido.
Cerveja: Capitol (American Pale Ale)
Cervejaria: Cervejaria Serra Verde Imperial
Teor alcoólico: 6.8%
IBU: 48

Avaliação em 2023-06-29 12:51:40+00:00 — nota geral: 4 (aroma 4, visual 4, sabor 4, sensação 4, conjunto 4)
Cerveja com alto drinkability. Sabor remete a toffee, caramelo e pão tostado. Amargor na medida (nem forte, nem fraco). Uma excelente opção para quem quer relaxar e beber uma cerveja...
Cerveja: Capitol (American Pale Ale)
Cervejaria: Cervejaria Serra Verde Imperial
Teor alcoólico: 6.8%
IBU: 48

Avaliação em 2017-09-05 23:52:58+00:00 — nota geral: 3.5 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 3.5)
Servida no pint nonic apresentou coloração acobreada com espuma marfim de média formação e persistência. No aroma e no sabor temos pinho, menta, caramelo doce de casca de laranja e leve grapefruit. Tem corpo médio, carbonatação baixa e textura oleosa.
Cerveja: Philadelfia Libanesa (Irish Red Ale)
Cervejaria: Cervejaria Philadelfia
Teor alcoólico: 4.8%
Ingredientes: Água, malte de cevada, lúpulo e levedura.Não contém anti-oxidantes, conservantes e corantes

Avaliação em 2017-07-26 04:26:45+00:00 — nota geral: 3.2 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3, sensação 3, conjunto 3)
Cerveja de coloração castanha, líquido turvo e opaco, bastante presença de bolhas gasosas e espuma bege cremosa de boa formação. Aroma de frutas secas, madeira e frutas vermelhas. Sabor de frutas secas, vermelhas,malte torrado,madeira e lembrança marcante de um espumante. Alta carbonatação, final amargo e seco forte. Boa cerveja da cidade mineira de Teófilo Otoni.
Cerveja: Dádiva EAP Blueberry Imperial Porter (Imperial / Strong Porter)
Cervejaria: Cervejaria Dádiva
Teor alcoólico: 10.3%
IBU: 40

Avaliação em 2019-09-22 10:26:51+00:00 — nota geral: 4.4 (aroma 4.5, visual 4, sabor 4.5, sensação 4, conjunto 4.5)
Apresentou coloração preta opaca com espuma marrom escura de fina formação e média persistência. No aroma temos blueberry, uva passa, chocolate amargo, ameixa e malte torrado. Na boca as notas permanecem, complementadas por por cacau em pó. Tem corpo médio, baixa carbonatação e textura oleosa. Excelente receita.
Cerveja: Dádiva EAP Blueberry Imperial Porter (Imperial / Strong Porter)
Cervejaria: Cervejaria Dádiva
Teor alcoólico: 10.3%
IBU: 40

Avaliação em 2017-08-19 13:18:15+00:00 — nota geral: 4.2 (aroma 4, visual 4, sabor 4.25, sensação 4, conjunto 4.5)
Na taça mostrou uma coloração negra fechada com um creme bege de boa densidade, boa formação e média persistência. Aroma de média intensidade mas muito agradável com muito blueberry e notas torrefadas rementendo à cacau. Na boca tem uma leve base caramelo dando um toque adocicado que abre para muito blueberry e cacau. Uma acidez que remete à casca da fruta dá uma equilibrada e conduz a um final com leve amargor de torra. Um agradável aquecimento aparece lembrando os 10,3% ABV. Aftertaste profundo e persistente novamente com blueberry e cacau. Corpo médio para sedoso e carbonatação também média. No conjunto uma deliciosa cerveja com perfil de sobremesa e excelente drinkability.
Cerveja: Dádiva EAP Blueberry Imperial Porter (Imperial / Strong Porter)
Cervejaria: Cervejaria Dádiva
Teor alcoólico: 10.3%
IBU: 40

Avaliação em 2017-07-24 01:15:14+00:00 — nota geral: 2.6 (aroma 2.5, visual 3, sabor 2.75, sensação 2, conjunto 2.5)
Cor laranja roseada, com creme branco deixando renda no copo e com pequena formação e curta duração. Aroma floral e levemente ácido. Paladar frutado e nuance de acidez com alta carbonatação, lembrado um espumante. Média drinkability e corpo leve.
Cerveja: Matarelo IPA (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Cervejaria Santamate
Teor alcoólico: 7.5%

Avaliação em 2017-09-29 20:41:44+00:00 — nota geral: 3.5 (aroma 3.5, visual 3, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 3.5)
Aparência: Âmbar, levemente turva, espuma creme, densa, boa formação e persistente. Aroma: Lúpulo, frutado e cítrico. Sabor: Gosto amargo, lupulado, frutado, cítrico e resinoso. Sensação: Corpo médio, textura picante, carbonatação ideal e álcool bom. Amargor: Elevado. Retrogosto: Média persistência, seco e sabor residual amargor. Boa IPA! Bem refrescante e com amargor equilibrado.