deniseiras/ABSA_beer huggingface dataset:
Cerveja: Eisenbahn Weizenbock (German Weizenbock)
Cervejaria: Cervejaria Sudbrack
Teor alcoólico: 8%

Avaliação em 2009-12-19 13:49:27+00:00 — nota geral: 3.3 (aroma 2.5, visual 4, sabor 3.25, sensação 4, conjunto 3.5)
Uma boa surpresa. Na aparência um creme persistente e denso, no aroma a banana. Digo, A banana; ela domina o aroma que se segue com um pouco de canela [ou será nozes?] e talvez café. E isso se confirma no primeiro gole que além desses três, sente-se um pouco de frutas, vermelhas quiçá; álcool bem inserido e uma carbonatação que amarra o conjunto. Vale a pena.
Cerveja: Eisenbahn Weizenbock (German Weizenbock)
Cervejaria: Cervejaria Sudbrack
Teor alcoólico: 8%

Avaliação em 2009-12-10 15:21:29+00:00 — nota geral: 4.1 (aroma 4, visual 4, sabor 4, sensação 4, conjunto 4.5)
Cerveja de coloração escura avermelhada. Espuma bastante volumosa de cor amarronzada, que não se dissolve rapidamente. Gosto mesclando o doce com um final amargo, notas de chocolate, café e malte tostado. Desce muito bem pelo fato também do alcool nao ser sentido, aconselho para os dias mais frios.
Cerveja: Eisenbahn Weizenbock (German Weizenbock)
Cervejaria: Cervejaria Sudbrack
Teor alcoólico: 8%

Avaliação em 2009-12-09 21:57:12+00:00 — nota geral: 3.5 (aroma 3, visual 4, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 3.5)
Cor marrom-avermelhada. Aroma frutado, lembrando obviamente a banana, já que se trata de uma weiss. Paladar excelente que combina o ótimo sabor das Weiss com o corpo das bocks. Sensacional!
Cerveja: Eisenbahn Weizenbock (German Weizenbock)
Cervejaria: Cervejaria Sudbrack
Teor alcoólico: 8%

Avaliação em 2009-12-03 02:15:31+00:00 — nota geral: 3.2 (aroma 2.5, visual 3, sabor 3.25, sensação 4, conjunto 3.5)
Coloração marrom-avermelhada. Aroma frutado (banana). Sabor que caracteriza a torrefação, com retrogosto de café. Amargo no final.
Cerveja: Eisenbahn Weizenbock (German Weizenbock)
Cervejaria: Cervejaria Sudbrack
Teor alcoólico: 8%

Avaliação em 2009-11-22 17:17:39+00:00 — nota geral: 3 (aroma 2, visual 5, sabor 3, sensação 3, conjunto 3)
Linda aparência. Logo que foi servida, um creme denso na cor beje com uma formação fantástica preenchia o copo. O líquido tinha coloração marrom, e quando colocado em contra-luz, apresentava-se avermelhado (cobre) e brilhante, além de ser razoavelmente turvo. As bolhas eram muitas e rápidas no início, e a espuma acabava tendo uma duração mediana. Infelizmente, o aroma e o sabor decepcionaram um pouco em relação a sua belíssima aparência. Apesar de complexo, achei tudo muito leve. No aroma, era frutosa, com um pouco de banana, malte de trigo e torrefação. No sabor, bem doce, sentia-se o álcool, mais frutas como banana e um pouco de cravo. O final apresentava-se mais torrado, com notas de café e levemente amargo. Retrogosto seco e curto. Carbonatação média. Depois de observar sua linda aparência, estava esperando mais dela, mas que mesmo assim é muito boa. O aroma poderia ser mais intenso, assim como seu sabor, poderia ser também mais encorpado, pois a achei ligeiramente aguada. O álcool, apesar de forte e bastante sentido, foi muito bem inserido no conjunto. É uma ótima breja, mas acho que criei espectativas demais, ou o lote dessa garrafa não era dos melhores.
Cerveja: Eisenbahn Weizenbock (German Weizenbock)
Cervejaria: Cervejaria Sudbrack
Teor alcoólico: 8%

Avaliação em 2009-11-17 22:21:11+00:00 — nota geral: 2.2 (aroma 2, visual 2, sabor 1.5, sensação 3, conjunto 3.5)
- percebe- se bem o gosto de banana. - espuma com media dubabilidade. gostei ...
Cerveja: Eisenbahn Weizenbock (German Weizenbock)
Cervejaria: Cervejaria Sudbrack
Teor alcoólico: 8%

Avaliação em 2009-11-16 01:57:26+00:00 — nota geral: 3.4 (aroma 3.5, visual 3, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 3.5)
O 'bock' desta weiss faz toda a diferença. Acrescenta muito no aroma e sabor. Complementa o frutado da weiss com o torrado da bock. Muito boa.
Cerveja: Eisenbahn Weizenbock (German Weizenbock)
Cervejaria: Cervejaria Sudbrack
Teor alcoólico: 8%

Avaliação em 2009-11-15 13:42:31+00:00 — nota geral: 3.7 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 3.5)
Coloração castanho turvo, creme bege médio, com bolhas médias e duração curta. No aroma, banana (muita), cravo (também bastante) e algo que não tenho certeza (fermento?). Paladar agradável, com forte sabor de doce de banana, cravo e um pouco de torrado. No final fica um "Q" de chocolate. Apresenta um leve amargor e os 8% de álcool são perceptíveis, embora muito bem inseridos. Retrogosto docinho. A complexidade te faz querer dar mais um gole logo para identificar mais sabores.
Cerveja: Eisenbahn Weizenbock (German Weizenbock)
Cervejaria: Cervejaria Sudbrack
Teor alcoólico: 8%

Avaliação em 2009-11-07 21:07:31+00:00 — nota geral: 4.1 (aroma 4.5, visual 4, sabor 4, sensação 4, conjunto 4)
Na apresentação uma cerveja escura d coloração marrom que é acompanhada por um creme bege que teve uma boa formação porém teve baixa persistencia. Um aroma delicioso que tras notas de cravo, malte e banana. No paladar segue a linha do do aroma, uma deliciosa cerveja com notas de especiarias e frutado, o que me chamou a atenção tanto no aroma quanto no paladar é que a banana dessa weiss não me lembrou a fruta e sim o doce feito dessa fruta. Um belo exemplar nacional de cerveja de qualidade. Foi a primeira vez que tive a oportunidade de tomar essa breja, de agora pra frente não faltará em minha reserva. Recomendo com certeza!!!!
Cerveja: Eisenbahn Weizenbock (German Weizenbock)
Cervejaria: Cervejaria Sudbrack
Teor alcoólico: 8%

Avaliação em 2009-10-23 13:07:08+00:00 — nota geral: 3.1 (aroma 2, visual 3, sabor 3.75, sensação 3, conjunto 3)
Um cerveja forte, de cor avermelhada por motivo do seus malte avermelhados,sabor de torrefação, com café aroma de banana e cravo, uma espuma espessa e com coloração de branco p/ dourada, cerveja que tem toque de ALE que tem tambem o trigo, dai ser tambem meio ambar alem do vermelho escuro, e não ser mais cristal. sabor para quem gosta de uma bebida forte e menos amargo, por ter um toque suae do lúpolo.Após o gole fica um frescor e um toque do trigo.
Cerveja: Eisenbahn Weizenbock (German Weizenbock)
Cervejaria: Cervejaria Sudbrack
Teor alcoólico: 8%

Avaliação em 2009-10-22 15:22:30+00:00 — nota geral: 4.4 (aroma 4, visual 5, sabor 4.5, sensação 5, conjunto 4)
adoro essa cerveja. As weizen já fazem minha cabeça pelos aromas frutados de cravo e banana, mas essa é demais! Bananas passas, com algo defumado/torrado, bem encorpada, malteada, poderia degusta-la todos os dias!
Cerveja: Eisenbahn Weizenbock (German Weizenbock)
Cervejaria: Cervejaria Sudbrack
Teor alcoólico: 8%

Avaliação em 2009-10-17 02:08:31+00:00 — nota geral: 3.7 (aroma 3.5, visual 3, sabor 4, sensação 4, conjunto 3.5)
Saborosa! Adjetivo que define bem essa weizenbock catarinense! De coloração escura,com bom creme branco.Aroma intenso, apresentando malte torrado e castanhas(nozes??). No paladar, uma breja de corpo, com o seu teor alcólico perfeitamente inserido(você só o sente depois de beber),carbonatação típica do estilo e com aftertaste que nos remete a café.Ótima e sempre uma boa pedida!
Cerveja: Eisenbahn Weizenbock (German Weizenbock)
Cervejaria: Cervejaria Sudbrack
Teor alcoólico: 8%

Avaliação em 2009-10-14 00:39:09+00:00 — nota geral: 3.5 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 3.5)
Bom aroma e aparencia. Um leve gosto de banana ao fundo. Comesso meio frutado adocicado, e com final mais amargo aparentemente de cereais torrados. Bela espuma, sendo ela uma cerveja encorpada. Não necesita estar bem gelada para aprecia-la, levemente resfriada ela tem um desempenho melhor.
Cerveja: Eisenbahn Weizenbock (German Weizenbock)
Cervejaria: Cervejaria Sudbrack
Teor alcoólico: 8%

Avaliação em 2009-10-13 14:19:32+00:00 — nota geral: 3.8 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 4)
Uma ótima opção, um mix de aromas e sabores. Bonita no copo, com creme espesso e marcante. Aroma característico de uma weiss, com detalhes frutados. Aroma complexo de maltes de trigo e torrado, bem combinados, com final adocicado e seco. Conjunto bem harmonizado, lembrando as similares belgas.
Cerveja: Eisenbahn Weizenbock (German Weizenbock)
Cervejaria: Cervejaria Sudbrack
Teor alcoólico: 8%

Avaliação em 2009-10-12 23:07:44+00:00 — nota geral: 4.1 (aroma 4, visual 4, sabor 4, sensação 4, conjunto 4.5)
Melhor referencia nacional do estilo, essa Weizenbock, traz bastante complexidade, e pujança em seus atributos. Cor puxando para o cobre avermelhado com creme bege pouco denso e fugaz. As leveduras tomam conta do aroma que é cheio de ésteres e fenóis. O malte aparece trazendo mel que é acompanhado por fenóis de cravo. Caramelo se junta com maçãs e hints de bananas e um toque de pimenta e algo amadeirado provindo do lúpulo e ainda pão preto e fermento, E as notas torradas nos remetendo a café e uma vaga lembrança de chocolate. Na boca não se diferencia muito do aroma, a não ser pela maior potência dos sabores. As sensações doces têm bastante força, porém não fica algo desequilibrado, pois se tem um leve amargor torrado de café ao final. Ésteres de maçãs e bananas bem intensos. Que são temperados por cravo e uma pimentinha do reino talvez. A sensação do gole é iniciada por notas carameladas e de mel com notas torradas com certa intensidade, passando pelas notas frutadas de maçãs e bananas, uma gostosa sensação de calor que o álcool, o cravo e a pimenta nos proporcionam. Uma delícia!
Cerveja: Eisenbahn Weizenbock (German Weizenbock)
Cervejaria: Cervejaria Sudbrack
Teor alcoólico: 8%

Avaliação em 2009-10-12 21:07:35+00:00 — nota geral: 2.5 (aroma 1, visual 4, sabor 2.75, sensação 3, conjunto 2.5)
Bela aparência: avermelhada/âmbar, turva. Espuma bonita porém que se dissipa rapidamente. A expectativa criada pela aparência se torna um pouco frustrante ao degustar: Sabor levemente adocicado, predominância do malte torrado e notas de café. Apesar disto (assim como todas as Eisenbahn) tem ótima drinkability. Fácil de tomar várias. Perde pontos pela falta de personalidade.
Cerveja: Eisenbahn Weizenbock (German Weizenbock)
Cervejaria: Cervejaria Sudbrack
Teor alcoólico: 8%

Avaliação em 2009-10-11 01:54:39+00:00 — nota geral: 3 (aroma 2.5, visual 4, sabor 3, sensação 3, conjunto 3)
Cerveja avermelhada de creme bege de baixa duração. Sabor adoçicado lembrando o caramelo e frutada.
Cerveja: Eisenbahn Weizenbock (German Weizenbock)
Cervejaria: Cervejaria Sudbrack
Teor alcoólico: 8%

Avaliação em 2009-10-02 23:45:15+00:00 — nota geral: 2.7 (aroma 2.5, visual 3, sabor 2.75, sensação 3, conjunto 2.5)
Aroma e sabor a frutas. Não gosto de cervejas Weiz mas vale a pena experimentar.
Cerveja: Eisenbahn Weizenbock (German Weizenbock)
Cervejaria: Cervejaria Sudbrack
Teor alcoólico: 8%

Avaliação em 2009-09-29 00:01:38+00:00 — nota geral: 3.6 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 3.5)
Um breja diferenciada. Na aparencia, vermelho escuro contra a luz, creme bege bonito, pouco volumoso e consistente mas algo que, na minha opinião só adicionou à breja. Aroma frutadasso no começo, lembrando algumas weizen bem esterificadas (abacaxi? banana?). Após um tempo no copo é só malte torrado, muito legal essa evolução na taça (preferi uma taça a um weizen). No sabor no início segue a mesma tendencia, no início mais refrescante e a medida que vai esquentando vai adquirindo uma característica mais maltada, torrada, menos trigo. É aí que o alcool aparece, levando para um lado que poderia ser menor. No finalzinho do copo já estava mais alcoolica e torrada, uma delícia no início, meio e fim. Breja para tomar devagar e curtir bastante.
Cerveja: Eisenbahn Weizenbock (German Weizenbock)
Cervejaria: Cervejaria Sudbrack
Teor alcoólico: 8%

Avaliação em 2009-09-20 15:53:22+00:00 — nota geral: 3.7 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 3.5)
Ótima weizenbock. Coloração âmbar. Sabor forte. Bem encorpada. O frutado é perceptível porém não é a alma da cerveja, como em algumas weiss tradicionais.
Cerveja: Eisenbahn Weizenbock (German Weizenbock)
Cervejaria: Cervejaria Sudbrack
Teor alcoólico: 8%

Avaliação em 2009-09-20 00:39:01+00:00 — nota geral: 3.4 (aroma 3.5, visual 3, sabor 3.25, sensação 4, conjunto 3.5)
Linda cerveja escura e com bom creme. Aroma de frutas secas, nozes e chocolate. No sabor mais frutas secas e café ao fundo. Muito boa!
Cerveja: Eisenbahn Weizenbock (German Weizenbock)
Cervejaria: Cervejaria Sudbrack
Teor alcoólico: 8%

Avaliação em 2009-09-18 23:20:11+00:00 — nota geral: 3.5 (aroma 3, visual 3, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 3.5)
De coloração marrom. Espuma bege, densa, mas pouco persistente. Bom aroma com notas de torrefação e caramelo. No sabor, início e final levemente amargos, licorosa, presença de frutas vermelhas, malte de trigo, cravo e torrefação. Carbonatação média. Álcool na medida. Deliciosa. Vale a pena experimentar.
Cerveja: Eisenbahn Weizenbock (German Weizenbock)
Cervejaria: Cervejaria Sudbrack
Teor alcoólico: 8%

Avaliação em 2009-09-17 03:13:32+00:00 — nota geral: 4.2 (aroma 4, visual 4, sabor 4, sensação 5, conjunto 4.5)
Ótima cerveja!! Belíssima formação de espuma, cremosa, firme, bege e duradoura. Coloração marrom clara, meio avermelhada. Borbulhante e nublada. Aroma muito agradável, com toda a complexidade do estilo. Pão, caramelo, aveia, tostado, leve banana e cravo, uva passa, ameixa seca, licor e álcool médio. Sabor muito bom, longa duração, levemente doce, amargor moderado e presença dos 8% de álcool muito bem equilibrada, seguindo o aroma. Corpo médio, carbonatação média, final duraoduro, meio amargo e no final um gosto de malte torrado. Vale muito! Excelente representante nacional do estilo. Cheers!
Cerveja: Eisenbahn Weizenbock (German Weizenbock)
Cervejaria: Cervejaria Sudbrack
Teor alcoólico: 8%

Avaliação em 2009-09-12 19:26:26+00:00 — nota geral: 3.8 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 4)
Coloraçao marrom, convidativa. No aroma percebe-se um toque frutado, com predominancia de banana, um pouco de malte torrado também. Na boca é uma cerveja equilitrada, bastante encorpada. Deixa um gostinho gostoso na boca, malte torrado com um leve amargor no final. Uma excelente cerveja para termos em casa e tomar num dia gelado a noite!!! Dica: Nao tome tao gelada, vc ira perceber bem melhor os aromas e o sabor. Gelada nao fica tao gostosa.
Cerveja: Eisenbahn Weizenbock (German Weizenbock)
Cervejaria: Cervejaria Sudbrack
Teor alcoólico: 8%

Avaliação em 2009-09-12 02:37:48+00:00 — nota geral: 3.8 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 4)
Beleza pura! Marrom intenso, creme forte, mas de curta duração. Aroma caramelizado, com um bocado de torrefação. Na boca: frutada, torrefada, caramelizada, maltada e parabenizada! Retrogosto levente amargo. Boa drinkability. Vale o segundo brinde do mesmo copo. :)
Cerveja: Eisenbahn Weizenbock (German Weizenbock)
Cervejaria: Cervejaria Sudbrack
Teor alcoólico: 8%

Avaliação em 2009-08-31 22:48:23+00:00 — nota geral: 3.2 (aroma 3, visual 3, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 3.5)
boa cerveja para variar da Cervejaria Eisenbahn, somente cervejas maravilhosas, essa tem coloração escura, um tom caramelado, espuma levemente densa, aroma e retrogosto de frutas secas, alto grau alcolico que convida a degustar durante os dias frios.
Cerveja: Eisenbahn Weizenbock (German Weizenbock)
Cervejaria: Cervejaria Sudbrack
Teor alcoólico: 8%

Avaliação em 2009-08-22 16:02:28+00:00 — nota geral: 3.3 (aroma 3, visual 3, sabor 3.75, sensação 3, conjunto 3)
Creme médio e denso; persistente por todo o tempo. Líquido turvo com coloração vinho. Aroma de malte e lúpulo e nozes e leve alcool. Sabor amargo e levemente doce. O paladar é um pouco oleosa e a carbonatação é vivida. O final é amargo. Cerveja gostosa.
Cerveja: Eisenbahn Weizenbock (German Weizenbock)
Cervejaria: Cervejaria Sudbrack
Teor alcoólico: 8%

Avaliação em 2009-08-02 17:15:58+00:00 — nota geral: 4 (aroma 4, visual 5, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 4.5)
Uma exelente cerveja, seu sabor encorpado com notas adocicada e com um amargor marcante no final, sua coloração escura com espuma tensa e bega é uma ótima pedida.
Cerveja: Eisenbahn Weizenbock (German Weizenbock)
Cervejaria: Cervejaria Sudbrack
Teor alcoólico: 8%

Avaliação em 2009-08-02 00:54:47+00:00 — nota geral: 3.8 (aroma 4, visual 4, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 3.5)
Excelente cerveja. Coloração escura e espuma bege que poderia ter durado um pouco mais. No aroma, malte tostado e um certo adocicado, me lembrou azeitonas pretas, assim como na Aventinus. No paladar, malte tostado. Retrogosto amargo.
Cerveja: Eisenbahn Weizenbock (German Weizenbock)
Cervejaria: Cervejaria Sudbrack
Teor alcoólico: 8%

Avaliação em 2009-07-21 15:33:56+00:00 — nota geral: 3.1 (aroma 3, visual 3, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 3)
Degustada a 5,8 graus de temperatura. Validade 09/2009. Essa cerveja nacional artesanal realmente honra o estilo. Possui uma cor marrom escura e uma espuma bege com pouca duração. No aroma e no gosto é marcante a presença do malte torrado e apresenta notas de café e caramelo. O alcool fica equilibrado no ótimo conjunto. Uma boa opção no inverno.
Cerveja: Eisenbahn Weizenbock (German Weizenbock)
Cervejaria: Cervejaria Sudbrack
Teor alcoólico: 8%

Avaliação em 2009-07-16 18:13:37+00:00 — nota geral: 3.9 (aroma 3, visual 3, sabor 4.25, sensação 5, conjunto 4)
Espuma bege, tímida; coloração marrom levemente translúcida. Aroma adocicado, lembra baunilha e chocolate. O sabor é bastante profundo, no começo adocicado e levemente ácido, lembrando frutas secas; depois disso tem um final forte e amargo num nível bem agradável, lembrando café (bem torrado). Álcool e carbonatação muito bem inseridos, dando uma ótma sensação. Vale lembrar algo que eu disse em outra avaliação: o custo benefício dessa cerveja é muito bom.
Cerveja: Eisenbahn Weizenbock (German Weizenbock)
Cervejaria: Cervejaria Sudbrack
Teor alcoólico: 8%

Avaliação em 2009-07-07 05:53:18+00:00 — nota geral: 3.3 (aroma 3, visual 2, sabor 3.75, sensação 3, conjunto 3.5)
Cerveja muito boa. Cor bastante escura, muito semelhante a cor do grão de café. Espuma cremosa, porém, fugaz. No aroma, um pouco de café em meio a preponderância do malte caramalizado ou torrado. Cerveja com personalidade, bastante equilibrada, com um leve amargor adocicado no retrogosto.
Cerveja: Eisenbahn Weizenbock (German Weizenbock)
Cervejaria: Cervejaria Sudbrack
Teor alcoólico: 8%

Avaliação em 2009-07-05 16:09:44+00:00 — nota geral: 3.7 (aroma 3.5, visual 4, sabor 4, sensação 3, conjunto 3.5)
Boa opção para os admiradores de cervejas especiais. Posso dizer que a Eisenbahn nunca me decepciona. Coloração escura, pouco avermelhada com creme bege de pouco duração, mas mantém uma camada perene até o fim. O Aroma é muito bom, malte torrado e café. No paladar se mostra uma cerveja de personalidade, equilibrada entre o amargo e o doce. Uma variação interessante de uma cerveja de trigo.
Cerveja: Eisenbahn Weizenbock (German Weizenbock)
Cervejaria: Cervejaria Sudbrack
Teor alcoólico: 8%

Avaliação em 2009-05-28 01:05:49+00:00 — nota geral: 3.5 (aroma 3.5, visual 3, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 3.5)
Coloração marrom, com creme bege de curta duração. Aromas de malte torrado e café. Encorpada e cremosa, desce redonda. Retrogosto agradável e prolongado. Ótima opção.
Cerveja: Eisenbahn Weizenbock (German Weizenbock)
Cervejaria: Cervejaria Sudbrack
Teor alcoólico: 8%

Avaliação em 2009-05-16 03:47:39+00:00 — nota geral: 3.7 (aroma 3.5, visual 3, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 4)
Primeira Weizenbock que tomo, e ainda num dia frio. adorei! ainda mais porque eu gosto muito das cervejas do tipo weiss. sua cor turva já encantou um pouco. a espuma um pouco marrom não dura muito, mas deixa um creminho denso na divisa entre a cerveja e o copo. seu aroma puxa muito o álcool e também, beeem de longe, café. seu sabor torrado me fez lembrar um pouco chocolate e com álcool bem equilibrado. o final foi mais amargo que o começo, que achei mais doce. recomendo!
Cerveja: Eisenbahn Weizenbock (German Weizenbock)
Cervejaria: Cervejaria Sudbrack
Teor alcoólico: 8%

Avaliação em 2009-05-13 18:17:58+00:00 — nota geral: 3.5 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 3)
Uma ótima cerveja, fiel ao estilo proposto. Tem uma bela aparência tendo coloração marrom escura, turva, com espuma marrom de moderada formação e duração. O aroma é de frutas secas, notas de torrado e banana, além de álcool. O sabor apresenta um amargor inicial seguindo as notas do aroma, com um retrogosto leve, com pequeno amargor.
Cerveja: Eisenbahn Weizenbock (German Weizenbock)
Cervejaria: Cervejaria Sudbrack
Teor alcoólico: 8%

Avaliação em 2009-05-11 03:22:51+00:00 — nota geral: 3.7 (aroma 3.5, visual 3, sabor 4, sensação 3, conjunto 4)
Uma das melhores Weizenbocks que eu já tomei! Aparência:Marrom,com creme denso,com média duração e deixando uma pequena margem! Aroma:Malte de trigo,toque de lúpulo,toffe,frutas,doce! Paladar:Segue o aroma.Malte de trigo,lúpulo,toffe,toque de frutas,banana e cravo,alcool muito bem inserido!!! Muito boa!
Cerveja: Eisenbahn Weizenbock (German Weizenbock)
Cervejaria: Cervejaria Sudbrack
Teor alcoólico: 8%

Avaliação em 2009-05-07 19:13:10+00:00 — nota geral: 3.9 (aroma 3.5, visual 4, sabor 4, sensação 4, conjunto 4)
Fantástica breja brazuca! Linda na taça, com uma coloração marrom-avermelhada, bela espuma bege clara que, apesar de volumosa tem pouca duração, mas deixa marcas nas laterais do recipiente. Ao abrir a garrafa já dá pra sentir um aroma forte e levemente frutado, com notas de diversas frutas. Mas o grande trunfo da brejinha é seu sabor, perfeitamente balanceado entre o frutado e o amargo, com notas de torrefação. Álcool bem presente, porém bem inserido. Corpo encorpado e cremoso, fantástico. Deixa gosto de quero mais na boca... só que eu só tinha uma garrafinha! Fica pra proxima.
Cerveja: Eisenbahn Weizenbock (German Weizenbock)
Cervejaria: Cervejaria Sudbrack
Teor alcoólico: 8%

Avaliação em 2009-04-30 02:24:01+00:00 — nota geral: 4.1 (aroma 3.5, visual 4, sabor 4.5, sensação 4, conjunto 4)
Excelente exemplar para o estilo. Marcante, frutada, com personalidade. Espuma notável. Detaco o rótulo, o mais bonito da Eisenbahn. Poderia ser disponível em garrafa de 500mL.