deniseiras/ABSA_beer huggingface dataset:
Cerveja: Rauch Bock Narcose Oripacha (Rauchbier)
Cervejaria: Cervejaria Narcose
Teor alcoólico: 6.3%

Avaliação em 2023-05-01 01:20:49+00:00 — nota geral: 4.3 (aroma 4.5, visual 5, sabor 4.25, sensação 4, conjunto 4)
Apresentou coloração marrom escura com espuma bege escuro de média formação e longa persistência. No aroma temos melaço, malte defumado, casca de pão, nozes, madeira, caramelo e tâmaras secas. Na boca as notas permanecem, complementadas por pão preta, amêndoas e leve tabaco. Tem corpo médio, carbonatação moderada a baixa e textura macia. Muito boa!
Cerveja: Salvador A Aldeia (Grodziskie/Gose/Lichtenhainer)
Cervejaria: Salvador Brewing
Teor alcoólico: 4.5%

Avaliação em 2023-06-10 12:46:09+00:00 — nota geral: 4.1 (aroma 4, visual 4, sabor 4, sensação 4, conjunto 4.5)
Aroma de goiaba, caju, morango... Sabor de goiaba, caju, morango, trigo; bem salgadinha, acidez moderada, super refrescante, sensação de sal de frutas, redondinha... Tem corpo leve, carbonatação moderada e textura frisante.
Cerveja: Salvador A Aldeia (Grodziskie/Gose/Lichtenhainer)
Cervejaria: Salvador Brewing
Teor alcoólico: 4.5%

Avaliação em 2023-05-07 15:51:35+00:00 — nota geral: 4.5 (aroma 5, visual 4, sabor 4.25, sensação 5, conjunto 4.5)
Temperatura de degustação: Cinco graus Celsius. Cor: Alaranjada escura, turva. Creme: Média formação de creme branco que se desfaz rapidamente sem deixar rastros. Aroma: Muita goiaba e caju no aroma. Sabor: Um verdadeiro suco de frutas, com muita goiaba e caju. Apresenta perfil bastante frutado, goiaba e caju dominam os sentidos, o morango aparece contribuindo na acidez do final do gole, também levemente salgado. Excelente breja!
Cerveja: Pharmaó Hoppy Lager (India Pale Lager)
Cervejaria: Pharmaó
Teor alcoólico: 5.3%

Avaliação em 2023-04-30 21:46:56+00:00 — nota geral: 3.5 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 3.5)
Coloração dourada levemente turva com creme branco de média duração. Aroma e sabor cítricos.
Cerveja: Pharmaó American IPA (American IPA)
Cervejaria: Pharmaó
Teor alcoólico: 6%

Avaliação em 2023-04-30 21:42:36+00:00 — nota geral: 3.5 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 3.5)
Coloração dourada translúcida com creme branco de média duração. Aroma e sabor cítricos com final seco e amargo.
Cerveja: Pharmaó Oatmeal Stout (Oatmeal Stout)
Cervejaria: Pharmaó
Teor alcoólico: 5%

Avaliação em 2023-04-30 21:28:37+00:00 — nota geral: 3.5 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 3.5)
Coloração marrom avermelhada com creme bege de média duração. No aroma café, torrado e caramelo Final levemente seco.
Cerveja: Pharmaó Witbier Capim Limão (Witbier)
Cervejaria: Pharmaó
Teor alcoólico: 5%

Avaliação em 2023-04-30 21:37:24+00:00 — nota geral: 3.2 (aroma 3, visual 4, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 3)
Coloração dourada clara translúcida com creme branco de média duração. Aroma e principalmente sabor de capim limão.
Cerveja: Pharmaó American Lager (Standard American Lager)
Cervejaria: Pharmaó
Teor alcoólico: 4.6%

Avaliação em 2023-04-30 21:39:19+00:00 — nota geral: 3.1 (aroma 3, visual 4, sabor 3, sensação 3, conjunto 3)
Coloração dourada translúcida com creme branco de média duração. Aroma e sabor leves de malte e lúpulo.
Cerveja: Pharmaó Vienna Lager (Vienna Lager)
Cervejaria: Pharmaó
Teor alcoólico: 5%

Avaliação em 2023-04-30 21:20:40+00:00 — nota geral: 3.5 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 3.5)
Coloração âmbar avermelhada translúcida com creme bege de média duração. Aroma maltado com sabor adocicado.
Cerveja: Green House Passiflora Edulis (Catharina Sour)
Cervejaria: Greenhouse Brewery
Teor alcoólico: 5.2%

Avaliação em 2023-09-09 20:56:10+00:00 — nota geral: 4.8 (aroma 5, visual 4, sabor 5, sensação 5, conjunto 4.5)
Temperatura de degustação: Cinco graus Celsius. Cor: Alaranjada turva. Creme: Baixa formação de creme branco que se desfaz rapidamente sem deixar rastros. Aroma: Maracujá! Sabor: Um verdadeiro sucão de maracujá, acidez na medida presente por todo o gole, com excelente drinkability para beber o dia inteiro! Excelente breja!
Cerveja: Oca Irupe (Russian Imperial Stout)
Cervejaria: Cervejaria Oca
Teor alcoólico: 10%

Avaliação em 2023-04-29 23:20:47+00:00 — nota geral: 4 (aroma 4, visual 4, sabor 4, sensação 4, conjunto 4)
Aroma de baunilha, amendoim, lactose.. Sabor de baunilha, melado, malte torrado, chocolate ao leite, amargor assertivo, dulçor marcante, amendoim; retrogosto amargo. Cerveja de corpo médio a denso carbonatação contida e textura macia.
Cerveja: Voth Bier Vienna Lager (Vienna Lager)
Cervejaria: Voth Bier
Teor alcoólico: 4.9%

Avaliação em 2023-04-29 23:15:19+00:00 — nota geral: 3.2 (aroma 3, visual 4, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 3)
Líquido formou uma espuma fina ao redor do copo. Aroma cítrico remetendo a limão e bagaço de laranja, um pouco de pêssego; pão, nota defumada, algo que sugere cravo, ervas... Sabor de biscoito, limão, defumado, toques apimentados, bom amargor, notas de chá, cravo.... Cerveja de corpo leve pra médio, carbonatação moderada e textura um pouco picante.
Cerveja: Koala Just Because (American IPA)
Cervejaria: Koala San Brew
Teor alcoólico: 6.1%

Avaliação em 2023-05-13 01:10:07+00:00 — nota geral: 3.5 (aroma 3.5, visual 5, sabor 3.25, sensação 4, conjunto 3)
A carga de lúpulo foi gigantesca nesta breja, muito mesmo. Cerveja aveludada, bem encorpada, extremamente cítrica e floral, esta New England IPA com Dry Hopping não pasteurizada entrega tudo o que propôs. Gostei!
Cerveja: Blondine Cidade Matarazzo (Premium American Lager)
Cervejaria: Blondine Microbrewery
Teor alcoólico: 4.7%
IBU: 12

Avaliação em 2023-04-28 14:11:23+00:00 — nota geral: 2.7 (aroma 3, visual 4, sabor 1.75, sensação 3, conjunto 3.5)
Cor dourada com um colarinho denso e fina de boa duração. Aroma com notas de levedura Lager e pão. Sabor com notas predominantes de massa de pão e lúpulos herbáceos. Retrogosto seco e amargo. Corpo leve com carbonatação apropriada. Lager com levedura presente e boas notas de pão e herbáceas. Ap.3,5 Ar.3,25 Sab.3,5 Sens.3,5 Cj.3,5
Cerveja: When The Avalanche Comes (Imperial / Double IPA)
Cervejaria: Cervejaria Octopus
Teor alcoólico: 8.1%

Avaliação em 2023-05-12 22:46:22+00:00 — nota geral: 4 (aroma 4, visual 4, sabor 4, sensação 4, conjunto 4)
Temperatura de degustação: Sete graus Celsius. Cor: Dourada medianamente turva. Creme: Boa formação de creme branco, que se desfaz rapidamente mantendo uma fina camada na taça, com algumas marcas na mesma. Aroma: Cítrico, tropical, notas de coco, pêssego, damasco, limão, herbal e floral. Sabor: Bastante frutado ao longo do gole acompanhando o aroma. Maltado no início com sugestão de baunilha, final do gole apresentando amargor equilibrado e floral, retrogosto medianamente seco , persistente e com presença de limão. Muito refrescante, boa breja!
Cerveja: Croma Citrus 1 Double IPA (Imperial / Double IPA)
Cervejaria: Croma Cervejaria
Teor alcoólico: 7.5%

Avaliação em 2023-04-27 01:27:14+00:00 — nota geral: 3.7 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 3.5)
Cerveja de coloração amarelo claro, líquido semi opaco e espuma cremosa branca de média formação. Aroma de maracujá e outras frutas amarelas, frutas cítricas....todas remetendo ao lúpulo. Sabor segue o aroma, aveludada, amargor resinoso médio e média a baixa drinkability. Retrogosto de lúpulos! Excelente cerveja não pasteurizada!
Cerveja: Croma Sweet Dreams (Imperial / Double IPA)
Cervejaria: Croma Cervejaria
Teor alcoólico: 7.9%

Avaliação em 2023-04-27 00:43:25+00:00 — nota geral: 3.7 (aroma 3.5, visual 5, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 3.5)
Double Juicy IPA com Double Dry Hopping com boa carga de lúpulos, não é tão resinosa e nem tem aquele amargor forte. Muito saborosa, média drinkability e levemente aveludada. Gostei!
Cerveja: HopMundi Wynwood Unblended (2022) (Wood Aged Beer)
Cervejaria: HopMundi
Teor alcoólico: 10.5%

Avaliação em 2023-10-06 19:15:42+00:00 — nota geral: 4 (aroma 4, visual 4, sabor 4, sensação 4, conjunto 4)
Apresentou coloração alaranjada levemente turva com espuma branca de fina formação e boa persistência. No aroma temos uísque, coco, madeira, herbal, pinho, damasco, tangerina, laranja, baunilha e leve acético. Na boca as notas permanecem, complementadas por uva verde e toques picantes. Final seco. Álcool muito bem inserido. Tem bom corpo, baixa carbonatação e textura oleosa. Muito boa!
Cerveja: HopMundi Wynwood Unblended (2022) (Wood Aged Beer)
Cervejaria: HopMundi
Teor alcoólico: 10.5%

Avaliação em 2023-04-25 19:01:35+00:00 — nota geral: 4.4 (aroma 4.5, visual 4, sabor 4.5, sensação 4, conjunto 4.5)
No aroma bem herbal, coco branco e canela. Sabor muito whiskey, pinho, maltada, açúcar mascavo, leve tostado, terrosa, lembrança de chocolate, doce médio, picante, amêndoas, corpo baixo, adstringente , limpa, álcool 0, amargor leve e bem seca no final.
Cerveja: Pineal Dry Hopped Invasion Centennial Moxee (Grodziskie/Gose/Lichtenhainer)
Cervejaria: Cervejaria Pineal
Teor alcoólico: 4.8%

Avaliação em 2023-04-25 18:59:23+00:00 — nota geral: 4 (aroma 4, visual 4, sabor 4, sensação 5, conjunto 3.5)
Salgadinho, limão, eucalipto, mel, cítrica, azedinha e amargor no fim.
Cerveja: Pineal Bonfire Talk Whiskey Barrel Aged 2022 (Wood Aged Beer)
Cervejaria: Cervejaria Pineal
Teor alcoólico: 9.5%
IBU: 20

Avaliação em 2023-04-25 18:56:09+00:00 — nota geral: 4 (aroma 3.5, visual 4, sabor 4.25, sensação 4, conjunto 4)
Caramelo, frutas secas, cravo e canela, toffe, melaço, maltada, amadeirado leve, um leve whiskey, álcool aquecedor, nozes, doce moderado, fim limpo e agradável na boca.
Cerveja: HopMundi Puerta 43 (Wood Aged Beer)
Cervejaria: HopMundi
Teor alcoólico: 11%
IBU: 40

Avaliação em 2023-04-25 18:52:40+00:00 — nota geral: 3.9 (aroma 3, visual 4, sabor 4.25, sensação 4, conjunto 4)
O cheiro não que agradou tanto como o gosto. No sabor muito mel, lembranças do toblerone, castanhas, um pouco de frutas, vinho do Porto branco, licor, de corpo baixo, álcool 0, melaço; condimentada, cítrica, laranja, baunilhas, mentolado e bem limpa ao fim...
Cerveja: Spartacus What Else Was There (Imperial / Double IPA)
Cervejaria: Spartacus
Teor alcoólico: 7.5%

Avaliação em 2023-04-25 18:49:37+00:00 — nota geral: 3.4 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 3)
Bem frutada toranja, pêssego e maracujá em destaque, no aroma um pouco de pinho, leve resinoso, amargor leve, um pequeno harsh, compota de laranja, macia, sedosa e um doce médio do começo ao fim… A medida que esquentou o harsh ficou mais forte.
Cerveja: Dogma Magenta Mountain (American IPA)
Cervejaria: Cervejaria Dogma
Teor alcoólico: 7%

Avaliação em 2023-07-29 23:18:27+00:00 — nota geral: 3.8 (aroma 3.5, visual 5, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 3.5)
A minha também vei com um azul esverdeado escuro em sua coloração. Bastante resinosa e com aquele amargor cítrico intenso, é uma American IPA padrão da Dogma, não pasteurizada e com aquela mistura louca dos lúpulos, aqui foram usados Bravo, Mosaic, Idaho Gem e Zappa. Eu gostei, exemplar típico da Cervejaria!
Cerveja: HopMundi I Am McKenzie (American IPA)
Cervejaria: HopMundi
Teor alcoólico: 6%
IBU: 40

Avaliação em 2023-04-25 18:37:07+00:00 — nota geral: 4.1 (aroma 3.5, visual 4, sabor 4.25, sensação 5, conjunto 4)
Esse lúpulo lembra o 1019, mas só que com um doce mais fraco e sem as notas de caramelo. Um herbal bem presente, floral, frutas maduras (muito abacaxi e manga), doce ameno, sedosa, encorpada, limpa e cada gole com um leve amargor ao fundo.
Cerveja: Pineal Black Sheep Bourbon Barrel Aged #02 (Wood Aged Beer)
Cervejaria: Cervejaria Pineal
Teor alcoólico: 11%
IBU: 40

Avaliação em 2023-04-25 18:24:53+00:00 — nota geral: 4.2 (aroma 4, visual 5, sabor 4.25, sensação 4, conjunto 4)
Diferente da outra aqui temos um toque mais chamuscado, defumada, torrada, tostado, tabaco, pimenta preta, chocolate meio amargo, café expresso, doce médio, licorosa e álcool 0…
Cerveja: Pineal Mind Blow - Amora, Canela, Noz Moscada E Baunilha (Fruit Beer)
Cervejaria: Cervejaria Pineal
Teor alcoólico: 7.3%

Avaliação em 2023-04-25 18:12:25+00:00 — nota geral: 4.1 (aroma 4.5, visual 4, sabor 4.25, sensação 4, conjunto 3.5)
Amora domina, canela no aroma, baunilha…
Cerveja: Narcose Altbier (Altbier)
Cervejaria: Cervejaria Narcose
Teor alcoólico: 5%

Avaliação em 2023-08-28 09:59:45+00:00 — nota geral: 4.4 (aroma 4, visual 5, sabor 4.25, sensação 5, conjunto 4.5)
Apresentou coloração âmbar escuro translúcida com espuma bege claro de grande formação e longa persistência. No aroma e no sabor temos casca de pão, herbal, terroso e malte tostado. Final seco. Tem corpo médio, carbonatação moderada e sensação refrescante. Deliciosa. Acho que é a melhor Altbier brasileira que eu já tomei.
Cerveja: Dadiva Saison Printemps (2022) (Saison / Farmhouse)
Cervejaria: Cervejaria Dádiva
Teor alcoólico: 6%

Avaliação em 2023-04-25 15:48:23+00:00 — nota geral: 4 (aroma 4, visual 3, sabor 4.25, sensação 4, conjunto 4)
Que delícia que tá essa cerveja, condimentada, um leve amadeirado, mel, acidez bem leve, cítrica, um pequeno azedinho, limpa a cada gole com um drinkability muito bom… Que cerveja boa.
Cerveja: Dama Wood Selection Oat Strong Lager Barrel Aged (Wood Aged Beer)
Cervejaria: Dama Bier
Teor alcoólico: 13%
IBU: 29

Avaliação em 2023-04-25 15:00:07+00:00 — nota geral: 4.3 (aroma 4, visual 4, sabor 4.5, sensação 4, conjunto 4.5)
Maltada, muita madeira, mel, baunilha canela, coco queimado, caramelo, floral, doce médio, álcool não aparece em nada.
Cerveja: Weed or Hemp Skunk #1 (Session IPA)
Cervejaria: Weed or Hemp
Teor alcoólico: 5%
IBU: 42

Avaliação em 2023-04-25 14:26:43+00:00 — nota geral: 2.6 (aroma 2.5, visual 2, sabor 2.75, sensação 2, conjunto 3)
Pra mim mais APA. A tal flor dando aquele trem estranho na boca. Herbal, maltada/caramelada, floral, strata sinceramente não vi, um frutado moderada, e um dulçor bem pronunciaste, refrescante e leve…
Cerveja: Prussia Clube Em Busca Da IPA Suprema #2 (American IPA)
Cervejaria: Prússia Bier
Teor alcoólico: 6.3%

Avaliação em 2023-04-25 14:24:48+00:00 — nota geral: 4 (aroma 3.5, visual 4, sabor 4.25, sensação 5, conjunto 3.5)
Gostei mais que a primeira, amargor presente, mais equilibrado, limpo, contido é discreto, seguido de um cítrico frutado mais forte, muito perfumada do começo ao fim, resinosa, um leve caramelo, maltado, picante na língua, não senti doce. #BeberInfinito
Cerveja: Dogma Pogmeister (Fruit Beer)
Cervejaria: Cervejaria Dogma
Teor alcoólico: 5.4%

Avaliação em 2023-05-30 23:27:55+00:00 — nota geral: 3.5 (aroma 3.5, visual 5, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 3.5)
Explosão de frutas tropicais do início ao fim,acidez média,laranja mais presente que o maracujá e goiaba bem nítida. Dulçor alto, amargor nulo, refrescante e saborosa. Ë uma Smoothie não pasteurizada! Gostei!
Cerveja: Dogma Background Noise (Imperial / Double IPA)
Cervejaria: Cervejaria Dogma
Teor alcoólico: 8.2%

Avaliação em 2023-06-02 00:15:44+00:00 — nota geral: 3.7 (aroma 3.5, visual 5, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 3.5)
Cerveja de coloração amarelo claro, líquido opaco e espuma branca de boa formação. Aroma de frutas amarelas e cítricas que remetem aos lúpulos usados. Sabor aveludado que segue o aroma, fresquinha por não ser pasteurizada, dry hopping bem encaixado, Gostei do amargor resinoso, mediano mas bastante presente, gostosa e com aquela drinkability média. Talvez esteja um pouco abaixo do padrão Dogma de qualidade mas mesmo assim é espetacular, lembrando que o padrão Dogma é extremamente afiado!
Cerveja: Tupi Or Not Tupi (American Pale Ale)
Cervejaria: Cervejaria Zev
Teor alcoólico: 5.1%
IBU: 38

Avaliação em 2023-05-27 00:57:36+00:00 — nota geral: 3.6 (aroma 3.5, visual 5, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 3.5)
American Pale Ale de coloração amarelo clara, líquido opaco e espuma cremosa branca de grande formação. Aroma muito frutado, com sensações de fermento e panificação, até lembrou uma Weizen! Sabor segue o aroma, muito gostosa com as sensações de panificação e frutas vermelhas e amarelas. Bem carbonatada,corpo leve, amargor leve e pouco resinoso e alta drinkability. Cerveja muito diferente do que eu esperava, mas gostei bastante!
Cerveja: Invasão Britânica ESB Beaufighter (Extra Special Bitter/English Pale Ale)
Cervejaria: Clube do Malte
Teor alcoólico: 5.3%

Avaliação em 2023-08-15 18:20:23+00:00 — nota geral: 3.4 (aroma 3, visual 3, sabor 4, sensação 3, conjunto 3)
Caramelo, maltada é um leve café ao fundo.
Cerveja: Invasão Britânica ESB Beaufighter (Extra Special Bitter/English Pale Ale)
Cervejaria: Clube do Malte
Teor alcoólico: 5.3%

Avaliação em 2023-04-23 23:51:33+00:00 — nota geral: 3.6 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 3.5)
ESB bem encorpada, com as sensações de malte de cevada, biscoito, caramelo e claro, lúpulo. Méda drinkability, boa carbonatação e retrogosto de biscoito e caramelo. Gostei desta ESB, o toffee não ficou enjoativo ou mesmo forte, mas sim extremamente bem inserido. Boa!
Cerveja: Zev Double NE IPA Com Coco Queimado (Imperial / Double IPA)
Cervejaria: Cervejaria Zev
Teor alcoólico: 8.5%
IBU: 65

Avaliação em 2023-06-11 17:22:37+00:00 — nota geral: 3.3 (aroma 3, visual 5, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 2.5)
Muito lúpulo e amargor resinoso, forte demais,obvias características de uma Double New England IPA (65 IBU de amargor né?). Coco queimado bem leve no fim do paladar e retrogosto. Gostei, muito forte e com forte amargor!
Cerveja: Happy Hoppy Hazy (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Clube do Malte
Teor alcoólico: 6.6%

Avaliação em 2023-04-22 22:52:06+00:00 — nota geral: 3.6 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 3.5)
Cerveja com amargor alto,levemente aveludada,muito resinosa e de média drinkability. Gostei, amargor forte com as sensações dos lúpulos americanos e australianos..... Hazy IPA fiel ao estilo e a idéia proposta!
Cerveja: Happy Hoppy Helles (Munich Helles)
Cervejaria: Clube do Malte
Teor alcoólico: 5%

Avaliação em 2023-04-22 22:03:25+00:00 — nota geral: 3.6 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 3.5)
Acredito que seja a primeira Helles com um acréscimo de lúpulo mais avantajado que exprimento. Ficou boa, equilibrada demais, as sensações do malte de cevada são bem presentes no sabor, principalmente no retrogosto e as de lúpulo desde o aroma até o primeiro gole, Cerveja muito interessante, gostei da junção das sensações, o IBU não ficou muito forte no sabor!
Cerveja: Bierinbox Motriz (Lite American Lager)
Cervejaria: Bierinbox
Teor alcoólico: 4.3%
IBU: 10

Avaliação em 2023-08-05 02:32:29+00:00 — nota geral: 3.1 (aroma 3, visual 4, sabor 3, sensação 3, conjunto 3)
Coloração dourada translúcida com creme branco abundante de longa duração. Aroma e principalmente sabor cítricos. Alta carbonatação.
Cerveja: Croma Boom Boom (Imperial / Double IPA)
Cervejaria: Croma Cervejaria
Teor alcoólico: 6.8%

Avaliação em 2023-04-21 23:38:00+00:00 — nota geral: 4 (aroma 3.5, visual 5, sabor 4, sensação 4, conjunto 4)
Cerveja de coloração amarelo clara, líquido opaco e espuma cremosa branca de boa formação. Aroma cítrico, floral e com as evidências da alta carga de lúpulo. Sabor segue o aroma, amargor resinoso médio que não afeta tanto no paladar de maneira acentuada, extremamente saborosa e de boa drinkability para o estilo. Juicy IPA com DDH de Motueka, Galaxy e Riwaka,um pouco aveludada, de baixa carbonatação, bem encorpada e retrogosto de lúpulo. Excelente cerveja, muito equilibrada e extremamente saborosa!
Cerveja: Wayne 190 Maracutaya (Catharina Sour)
Cervejaria: Wayne 190
Teor alcoólico: 4.2%
IBU: 4

Avaliação em 2023-04-21 02:18:41+00:00 — nota geral: 3.5 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.25, sensação 4, conjunto 3.5)
Ácida do início ao fim, azeda, presença das essências das frutas anunciadas. Exemplar extremamente representativa do estilo brasileiro! Gostei!!
Cerveja: Bierinbox Lunática (Irish Red Ale)
Cervejaria: Bierinbox
Teor alcoólico: 4.6%
IBU: 21

Avaliação em 2023-07-27 02:02:30+00:00 — nota geral: 3.1 (aroma 3, visual 4, sabor 3, sensação 3, conjunto 3)
Coloração âmbar turva com creme bege abundante de longa duração. Aroma e sabor de malte torrado com final seco.
Cerveja: Brinde à Ninkasi (American IPA)
Cervejaria: Bierinbox
Teor alcoólico: 7%
IBU: 64

Avaliação em 2023-07-28 02:13:16+00:00 — nota geral: 3.6 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.75, sensação 3, conjunto 3.5)
Coloração marrom avermelhada levemente turva com creme bege de média duração. Predomínio do lúpulo no aroma e no sabor mas o malte se faz presente. Alta drinkability.
Cerveja: Esmeralda (Munich Helles)
Cervejaria: Devaneio do Velhaco
Teor alcoólico: 5%

Avaliação em 2023-09-20 16:42:14+00:00 — nota geral: 3.6 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 4)
Apresentou coloração amarelo palha translúcida com espuma branca de média formação e razoável persistência. No aroma temos cereais, pão, herbal e suave floral. Na boca as notas permanecem, complementadas por leve apimentado. Final seco. Tem corpo leve, carbonatação moderada e sensação refrescante. Bacana!
Cerveja: Bierinbox José Paulino (Session IPA)
Cervejaria: Bierinbox
Teor alcoólico: 5.5%
IBU: 40

Avaliação em 2023-07-24 01:22:37+00:00 — nota geral: 3.5 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 3.5)
Coloração dourada escura levemente turva com creme branco de média duração. Aroma e sabor cítricos com final seco e amargo sem exageros. Boa session IPA.
Cerveja: Bierinbox Jabiraca (American IPA)
Cervejaria: Bierinbox
Teor alcoólico: 6%
IBU: 70

Avaliação em 2023-08-03 01:37:27+00:00 — nota geral: 3.5 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 3.5)
Coloração dourada escura/âmbar translúcida com creme bege de média duração. Aroma e sabor cítricos com final seco e amargo prolongado.
Cerveja: Ita Draft Tardezinha (Standard American Lager)
Cervejaria: Cervejaria Petrópolis
Teor alcoólico: 4.7%
IBU: 14
Ingredientes: Água, malte de cevada, milho e lúpulo

Avaliação em 2023-11-06 13:28:58+00:00 — nota geral: 1.9 (aroma 1, visual 4, sabor 1.75, sensação 3, conjunto 1.5)
Aparência: líquido dourado-escuro e límpido, com espuma farta e alva. Aroma: início de malte, doçura de milho e metalizado. Paladar: doce, malte, milho seco, leves amargor e acidez, com retrogosto curto com sabor de cereal matinal. Apesar de ter um corpo médio, é leve e refrescante, porém com a acidez e o metalizado sinaliza que, muitas latas dela poderá lhe trazer problemas no dia seguinte kkkkkk.
Cerveja: Ita Draft Tardezinha (Standard American Lager)
Cervejaria: Cervejaria Petrópolis
Teor alcoólico: 4.7%
IBU: 14
Ingredientes: Água, malte de cevada, milho e lúpulo

Avaliação em 2023-05-08 13:53:27+00:00 — nota geral: 2 (aroma 1.5, visual 2, sabor 2.25, sensação 2, conjunto 2)
Coloração palha,límpida,tênue formação de espuma com rápida dispersão;aroma nulo;sabor com levíssimo amargor;baixo corpo,boa carbonatação,textura rala,final seco. Cerveja sem atrativos.
Cerveja: Dogma Bass (American IPA)
Cervejaria: Cervejaria Dogma
Teor alcoólico: 7.3%

Avaliação em 2023-10-27 18:38:57+00:00 — nota geral: 4.1 (aroma 4, visual 4, sabor 4.25, sensação 4, conjunto 4)
Apresentou coloração dourada turva com espuma branca de baixa formação e média persistência. No aroma temos lichia, maracujá, melão, pêssego, pinho e nuances herbais. Na boca as notas permanecem, complementadas por toques picantes. Final seco com leve aquecimento alcoólico. Tem corpo médio baixo, carbonatação moderada e textura sedosa. Muito boa!
Cerveja: Dogma Bass (American IPA)
Cervejaria: Cervejaria Dogma
Teor alcoólico: 7.3%

Avaliação em 2023-04-25 15:46:21+00:00 — nota geral: 4 (aroma 4, visual 5, sabor 4, sensação 4, conjunto 3.5)
Frutas amarelas, um pequeno cítrico, encorpada, doce presente, mas combinou com o conjunto e não incomoda, resinosa, um leve mentolado, amargor leve com um discreto herbal ao final. Encorpada, bem sedosa e um pouco picante na língua ao final.
Cerveja: Dogma Drum (Imperial / Double IPA)
Cervejaria: Cervejaria Dogma
Teor alcoólico: 7.7%

Avaliação em 2023-09-04 01:25:53+00:00 — nota geral: 3.8 (aroma 3.5, visual 5, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 3.5)
Cerveja não pasteurizada Rye Hazy IPA com os lúpulos Centennial, Amarillo, Mosaic e Nelson muito bem encaixados. Amargor resinoso médio que ficou menos sedoso com a inclusão do centeio. Excelente cerveja!!!