deniseiras/ABSA_beer huggingface dataset:
Cerveja: Bierland American IPA (American IPA)
Cervejaria: Bierland
Teor alcoólico: 6.5%
IBU: 57
SRM: 10.6

Avaliação em 2016-10-14 01:29:25+00:00 — nota geral: 4.1 (aroma 4.5, visual 4, sabor 4, sensação 4, conjunto 4)
Excelente cerveja. Bela aparência, forma uma espuma entre grande e média, meio cremosa, poucas bolhas, branca e um pouco duradoura, deixa uma renda justa no copo. Levemente nublada e borbulhante. Coloração dourada. Aroma delicioso, rico, leve malte, leve cereais. Lúpulo intenso, um tanto cítrico, meio maracujá, pinho, toranja, leve limão. Álcool balanceado. Ainda leve frutas cristalizadas. Sabor bem agradável, longa duração, doçura inicial meio leve, amargor entre moderado e intenso, reflete as notas lupuladas do aroma com um belo frutado. Corpo médio, textura levemente cremosa, carbonatação média, final bem duradouro, amargo e um tanto seco. Destaque para o belo perfil do aroma mostrando uma ótima combinação de lúpulos. Cheers!
Cerveja: Bierland American IPA (American IPA)
Cervejaria: Bierland
Teor alcoólico: 6.5%
IBU: 57
SRM: 10.6

Avaliação em 2016-10-13 22:15:08+00:00 — nota geral: 3.8 (aroma 3.5, visual 4, sabor 4, sensação 4, conjunto 3.5)
Cerveja de corpo forte com amargor elevado. Levemente frutada, o sabor de maracujá se destaca. Dá-lhe lúpulo! Ótima breja!
Cerveja: Bierland American IPA (American IPA)
Cervejaria: Bierland
Teor alcoólico: 6.5%
IBU: 57
SRM: 10.6

Avaliação em 2016-08-02 16:53:51+00:00 — nota geral: 3.9 (aroma 4, visual 4, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 4)
Cor âmbar alaranjada com uma espuma fina de curta duração. Aroma com notas de manga, abacaxi, dulçor do malte, hortelã e tangerinas. Sabor com notas de toronja, pinho, bastante manga, leve caramelo, levedura americana, mamão, tangerinas e limão siciliano. Retrogosto seco e amargo de boa duração. Corpo de leve a médio com carbonatação apropriada. Uma IPA americana com notas tropicais, cítricas e um pouco de pinho. Bem feita e com uma receita “não tem erro”. Ap.3,5 Ar.3,75 Sab.3,75 Sens.4 Cj.3,75
Cerveja: Bierland American IPA (American IPA)
Cervejaria: Bierland
Teor alcoólico: 6.5%
IBU: 57
SRM: 10.6

Avaliação em 2016-07-21 13:37:41+00:00 — nota geral: 3.4 (aroma 3, visual 3, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 3.5)
Coloração dourada, levemente turva com ótimo creme. Aromas típicos e bem vindos da escola americana. Muito lúpulo cítrico e floral. Lembrando uma florada silvestre como alecrim do campo.  Sabor amargo, cítrico e com ótimo equilíbrio entre a doçura inicial do malte e final longo lupulado. É uma ótima IPA
Cerveja: Bierland American IPA (American IPA)
Cervejaria: Bierland
Teor alcoólico: 6.5%
IBU: 57
SRM: 10.6

Avaliação em 2016-05-08 21:39:15+00:00 — nota geral: 3.8 (aroma 4, visual 3, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 4)
Ótima IPA, cujo rótulo já deixa bem claro o que encontrar. Da escola americana, está muito bem encaixada no estilo. Muito lúpulo cítrico e amargor alto. E com uma pitada de malte. É uma cerveja simples e de alta drinkabilidade  Aroma: O aroma já demonstra sua força ao abrir a garrafa. Esta cerveja tem notas cítricas de toranja, maracujá, tangerina e lima. De fundo, um pouco de leveduras.  Sabor: Acompanhando o aroma, as notas cítricas voltam a aparecer. Tangerina e maracujá. De fundo aparece um doce de melaço. O Álcool aparece um pouco descolado do conjunto mas sem prejudicar a cerveja. O amargor é alto e tem o corpo médio e seco. Final seco, amargo profundo e duradouro acompanhado de um cítrico e leve doce.
Cerveja: Bierland American IPA (American IPA)
Cervejaria: Bierland
Teor alcoólico: 6.5%
IBU: 57
SRM: 10.6

Avaliação em 2016-04-20 00:34:04+00:00 — nota geral: 3.6 (aroma 3.5, visual 3, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 4)
Servida no IPA glass apresentou coloração dourada com espuma branca de média formação e persistência. No aroma temos rapas de laranja, floral, tangerina, maracujá e caramelo. O sabor segue o aroma, complementado por amargor seco bem interessante e de boa formação.
Cerveja: Bierland American IPA (American IPA)
Cervejaria: Bierland
Teor alcoólico: 6.5%
IBU: 57
SRM: 10.6

Avaliação em 2016-03-18 23:20:15+00:00 — nota geral: 3.4 (aroma 3, visual 4, sabor 3.75, sensação 3, conjunto 3)
Boa ipa Cítrico no aroma lembrando carambola
Cerveja: Bierland American IPA (American IPA)
Cervejaria: Bierland
Teor alcoólico: 6.5%
IBU: 57
SRM: 10.6

Avaliação em 2016-03-18 01:41:04+00:00 — nota geral: 3.5 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 3.5)
Coloração dourada escura levemente turva com creme branco de média duração. Aroma e sabor lupulados na medida. Refrescante.
Cerveja: Bierland American IPA (American IPA)
Cervejaria: Bierland
Teor alcoólico: 6.5%
IBU: 57
SRM: 10.6

Avaliação em 2015-10-08 21:16:14+00:00 — nota geral: 3 (aroma 3, visual 4, sabor 3, sensação 2, conjunto 3)
Decepção da Bierland, considerando a excelente Vienna. Esta é uma Ipa de entrada, muito próxima de aroma e sabor da Baden Ipa, com aroma fraco frutado, corpo leve, dulçor quase azedo e um amargor fraco de lúpulos cítricos. Ficou devendo, mas deve agradar quem está começando no estilo.
Cerveja: Bierland American IPA (American IPA)
Cervejaria: Bierland
Teor alcoólico: 6.5%
IBU: 57
SRM: 10.6

Avaliação em 2015-10-07 02:09:30+00:00 — nota geral: 3.8 (aroma 3.5, visual 4, sabor 4, sensação 4, conjunto 3.5)
Cerveja âmbar, espuma de boa formação e duração, aromas intensos de lúpulos cítricos, maracujá e tangerina, malte caramelo, corpo médio, no sabor ela é amarga na medida, bem cítrica e frutada, algo de floral também, leve mato cortado. essa é a segunda melhor bierland que eu já tomei, só perdendo pra belgian strong ale. Um comentário que preciso fazer, esses rótulos novos da bierland são um terror.
Cerveja: Opa Bier Brasileira Artesanal (Premium American Lager)
Cervejaria: Opa Bier
Teor alcoólico: 4.8%
SRM: 0
Ingredientes: Água, malte, lúpulo e levedura

Avaliação em 2019-08-09 03:58:09+00:00 — nota geral: 1.7 (aroma 1.5, visual 4, sabor 1.5, sensação 1, conjunto 1.5)
Mais uma rótulo da Opa Bier, cervejaria fundada em 2006 na cidade de Joinville (SC). Trata-se de uma American Lager de 6 IBU feita com malte de cevada, lúpulo e antioxidante. Amarela clara e brilhante, forma dois dedos de colarinho branco de boa retenção. Aroma suave de cereais junto a notas de maçã verde. O paladar vai na linha do aroma, passando por toques de cereais e incômodo traço de acetaldeído. Amargor inexistente. O final chega seco, com maçã verde no retrogosto. Carece de ajustes. *Validade: 25/10/2019
Cerveja: Opa Bier Brasileira Artesanal (Premium American Lager)
Cervejaria: Opa Bier
Teor alcoólico: 4.8%
SRM: 0
Ingredientes: Água, malte, lúpulo e levedura

Avaliação em 2017-04-08 02:08:45+00:00 — nota geral: 2.6 (aroma 3, visual 2, sabor 2.75, sensação 2, conjunto 2.5)
Dourada, espuma de baixa formação e duração fulgaz, média carbonatação; Aroma mediano, malte domina completamente , grãos, fermento; Sabor quase neutro, grãos aparecem novamente com levíssimo amargo ao fim do gole. Sabor residual fraco . Não chega a ser ruim.
Cerveja: Opa Bier Brasileira Artesanal (Premium American Lager)
Cervejaria: Opa Bier
Teor alcoólico: 4.8%
SRM: 0
Ingredientes: Água, malte, lúpulo e levedura

Avaliação em 2017-02-25 00:01:52+00:00 — nota geral: 3.1 (aroma 3.5, visual 3, sabor 3, sensação 3, conjunto 3)
Uma Premium American Lager gostosa,no sabor e aroma são notados a presença do malte e levemente a do lúpulo, com toques herbais e frutados! Salve o Brasil e suas cervejas!
Cerveja: Opa Bier Brasileira Artesanal (Premium American Lager)
Cervejaria: Opa Bier
Teor alcoólico: 4.8%
SRM: 0
Ingredientes: Água, malte, lúpulo e levedura

Avaliação em 2016-12-18 01:45:43+00:00 — nota geral: 2.9 (aroma 2.5, visual 3, sabor 3, sensação 3, conjunto 3)
Espuma de média formação e rápida dissipação, sobre um líquido dourado translúcido. Aroma de malte e fermento. O gosto segue o aroma. Uma PAL apenas regular!
Cerveja: Opa Bier Brasileira Artesanal (Premium American Lager)
Cervejaria: Opa Bier
Teor alcoólico: 4.8%
SRM: 0
Ingredientes: Água, malte, lúpulo e levedura

Avaliação em 2016-09-09 16:29:31+00:00 — nota geral: 2.6 (aroma 3, visual 3, sabor 2.5, sensação 2, conjunto 2.5)
Servida na caldereta apresentou coloração dourada translúcida com espuma branca de pouca formação e persistência. No aroma temos caramelo, cereais, herbal e fermento. O sabor segue o aroma de maneira insossa.
Cerveja: Opa Bier Brasileira Artesanal (Premium American Lager)
Cervejaria: Opa Bier
Teor alcoólico: 4.8%
SRM: 0
Ingredientes: Água, malte, lúpulo e levedura

Avaliação em 2015-10-24 16:43:54+00:00 — nota geral: 3 (aroma 3, visual 3, sabor 3, sensação 3, conjunto 3)
Clara dourada,brilhante,espuma com boa formação e baixa manutenção;no aroma malte de cereais e fermento;sabor refrescante,maltado,apresentando notas amanteigadas e levíssimo amargor finalizando,boa carbonatação,final seco com retrogosto curto e levemente amargo. Lager simples mas tem suas qualidades,vale a degustação.
Cerveja: Opa Bier Brasileira Artesanal (Premium American Lager)
Cervejaria: Opa Bier
Teor alcoólico: 4.8%
SRM: 0
Ingredientes: Água, malte, lúpulo e levedura

Avaliação em 2015-10-04 21:39:09+00:00 — nota geral: 3.3 (aroma 3.5, visual 3, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 3)
Boa breja, bem a frente das de "massa" Simples mas correta Na taça, dourada e límpida mas com creme baixo e rápido No nariz, malte, talvez lúpulos terrosos e algumas falhas de maturação. Na boca, corpo leve, altíssima carbonatação, discreto amargor. Final, seco e limpo
Cerveja: Citra Sunshine Slacker (Session IPA)
Cervejaria: Evil Twin Brewing
Teor alcoólico: 4.5%

Avaliação em 2016-06-14 14:12:14+00:00 — nota geral: 3.6 (aroma 3.5, visual 3, sabor 4, sensação 3, conjunto 3.5)
Aroma cítrico, herbal e pinho. Sabor frutado, cítrico, amargor final e seca.
Cerveja: Citra Sunshine Slacker (Session IPA)
Cervejaria: Evil Twin Brewing
Teor alcoólico: 4.5%

Avaliação em 2015-12-30 10:28:29+00:00 — nota geral: 3.9 (aroma 4, visual 4, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 4)
Degustada na pressão no EAP/SP. Muito fresca. Coloração dourada/acobreada, com creme branco de média duração. Aromas cítricos bem evidentes, mais puxados para maracujá. Sabor acompanha, com a base de malte contrastando um pouco com o cítrico. Amargor suave e bem colocado. Leve e refrescante.
Cerveja: Citra Sunshine Slacker (Session IPA)
Cervejaria: Evil Twin Brewing
Teor alcoólico: 4.5%

Avaliação em 2015-11-19 21:29:45+00:00 — nota geral: 4 (aroma 4.5, visual 4, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 4)
Temperatura de degustação: Sete graus Celsius. Cor: Dourada translúcida. Creme: Média formação de creme branco que mantém uma camada persistente. Aroma: Muito lúpulo cítrico com referência ao frutado de maracujá, acompanhado de leve aroma floral e leve mel. Sabor: Acompanha o aroma, com sabor muito frutado e levemente adocicado no início do gole. O final apresenta um amargor bastante equilibrado com as sensações maltadas, medianamente seco, persistente e muito refrescante.
Cerveja: Citra Sunshine Slacker (Session IPA)
Cervejaria: Evil Twin Brewing
Teor alcoólico: 4.5%

Avaliação em 2015-11-05 19:54:00+00:00 — nota geral: 3.7 (aroma 4, visual 4, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 3.5)
Servida no pint nonic apresentou coloração amarela com espuma branca de boa formação e média persistência. No aroma temos limão siciliano, manga, manjericão, raspas de laranja e lichia. Na boca as notas permanecem, complementadas por carambola, mel e melão.
Cerveja: Citra Sunshine Slacker (Session IPA)
Cervejaria: Evil Twin Brewing
Teor alcoólico: 4.5%

Avaliação em 2015-10-17 17:25:28+00:00 — nota geral: 3.7 (aroma 4.5, visual 4, sabor 3.25, sensação 4, conjunto 3.5)
Na taça apresentou uma coloração amarelo-clara, nebulosa, com um creme branco de boa formação e média/baixa persistência. O aroma impressiona pela intensidade das notas cítricas. Muito bom mesmo apesar de unidimensional. Ao fundo algo de mel apenas. Na boca, até pelo baixo ABV, mostra-se bem menos expressiva especialmente pelo corpo bem leve. Base de mel levíssima e notas cítricas que conduzem a um final seco, amargo e limpo. Aftertaste suave novamente cítrico. Corpo bem baixo, carbonatação média e muito boa drinkability. Para o conceito de Session IPA uma excelente cerveja. Para o meu paladar esse corpo baixo demais acaba deixando uma sensação de incompletude. Mesmo assim num dia quente desce como uma luva.
Cerveja: Coruja Noctua - Edição WBeer (Dark American Lager)
Cervejaria: Coruja
Teor alcoólico: 7.2%
IBU: 53

Avaliação em 2016-04-18 02:41:20+00:00 — nota geral: 3.5 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 3.5)
Coloração marrom escura quase negra com creme bege de média duração. No aroma caramelo, tostado e mel. Sabor adocicado com final levemente seco.
Cerveja: Coruja Noctua - Edição WBeer (Dark American Lager)
Cervejaria: Coruja
Teor alcoólico: 7.2%
IBU: 53

Avaliação em 2016-03-29 23:50:26+00:00 — nota geral: 4 (aroma 3.5, visual 4, sabor 4, sensação 5, conjunto 4)
Ótima cerveja. Bela aparência, forma uma espuma entre grande e enorme, levemente espumosa, bolhas moderadas, bege e duradoura, deixa uma renda justa no copo e leve lágrimas de álcool ao girar o copo. Coloração entre marrom escura e vinho. Aroma bem agradável, malte médio, um tanto caramelo, meio cereais, palha, leve defumado, toffee, pão tostado, traços tostados. Lúpulo leve, leve ervas e cítrico. Álcool bem leve. Ainda leve ameixa seca e madeira, traços de coco. Sabor bem agradável, longa duração, doçura inicial meio leve, amargor moderado, traços de álcool, reflete e realça bem as notas maltadas do aroma com as de madeira aparecendo um pouco em seguida juntamente com algo do álcool. Corpo médio, textura um tanto cremosa, carbonatação média, final bem duradouro, um tanto amargo e meio seco. Destaque para a sensação na boca perfeita e para o sabor com belas notas maltadas e alguma presença da madeira conseguindo uma boa harmonização. Espuma permanece até o final. Cheers!
Cerveja: Coruja Noctua - Edição WBeer (Dark American Lager)
Cervejaria: Coruja
Teor alcoólico: 7.2%
IBU: 53

Avaliação em 2016-02-21 01:11:14+00:00 — nota geral: 4 (aroma 3.5, visual 5, sabor 4, sensação 4, conjunto 4)
Cor marrom escuro, opaca, creme de ótima formação e persistência (bege claro, bolhas pequenas, deixa marcas), aroma levemente tostado/caramelado, corpo médio/alto, sabor complexo, bem maltado, boa torrefação lembrando café, caramelo, discreta acidez, boa carbonatação e final seco de bom amargor e persistência torrada/defumada. Ótima cerveja, muito saborosa, de caráter maltado/torrado generoso acrescido de um defumado que persiste ao final. Devido às suas características peculiares (lager forte muito escura, torrada e defumada, e que ainda usa malte de trigo) fico em dúvida se ela se enquadraria em algum estilo oficial. Parabéns à Coruja/Santa Catarina pela criatividade e qualidade!   Lote: 1375 02 Validade: 15/07/2016
Cerveja: Coruja Noctua - Edição WBeer (Dark American Lager)
Cervejaria: Coruja
Teor alcoólico: 7.2%
IBU: 53

Avaliação em 2016-02-05 01:05:06+00:00 — nota geral: 3.9 (aroma 4, visual 4, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 4)
Mais um rótulo da Coruja, cervejaria fundada em 2004 na cidade gaúcha de Teutônia. Nos últimos anos, contudo, a produção se dá sob contrato na fábrica da cervejaria Saint Bier, em Forquilhinha (SC).  NOCTUA EXTRA DARK LAGER Lager escura defumada - possivelmente maturada com chips de carvalho à exemplo da edição especial lançada originalmente para o clube de cervejas "Wbeer". A receita base inclui ainda malte de cevada, malte de trigo e lúpulos da Alsácia, alcançando um amargor de 53 IBU. Líquido castanho escuro, permitindo pouca passagem de luz. No corpo, forma dois dedos de creme bege de longa permanência.  O aroma destaca a presença dos maltes tostados/defumados, passando por notas de turfa, madeira e toffee. Em segundo plano, pitadas de chocolate, mascavo, lúpulo cítrico e baunilha acrescentam maior complexidade. Maravilha. Na boca mostra corpo alto, textura acetinada e carbonatação mediana. A interação entre diversos tipos de malte, álcool e lúpulo proporciona perfeita harmonia dos elementos caramelados, picantes, amargos, turfados e condimentados. Notas adstringentes de madeira, nuances de toffee e baunilha sublinham o final tostado, defumado, ligeiramente salgado. Drinkability razoável para uma cerveja dessa natureza. Certamente, um dos melhores rótulos da Coruja que provei até aqui. Invista.
Cerveja: Coruja Noctua - Edição WBeer (Dark American Lager)
Cervejaria: Coruja
Teor alcoólico: 7.2%
IBU: 53

Avaliação em 2015-09-29 18:48:59+00:00 — nota geral: 3.1 (aroma 2.5, visual 4, sabor 3.75, sensação 2, conjunto 2.5)
Aroma torrado, madeira e baunilha. Sabor tostado, café, herbal, um pouco mentolado, amadeirado, leve picancia do álcool e final amargo.
Cerveja: Bachor Beer Karneval (Kölsch)
Cervejaria: Bachor Beer
Teor alcoólico: 4.7%
IBU: 22

Avaliação em 2015-09-29 16:10:26+00:00 — nota geral: 3.5 (aroma 3.5, visual 3, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 3.5)
Bem maltada, floral, mel, leve caramelo, amargor discreto e fim doce.
Cerveja: Saint Bier IPA (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Saint Bier Cervejaria
Teor alcoólico: 6.9%
IBU: 60
SRM: 8
Ingredientes: Água, malte, lúpulo, levedura

Avaliação em 2021-03-25 14:34:47+00:00 — nota geral: 3.2 (aroma 2.5, visual 3, sabor 3.75, sensação 3, conjunto 3)
Clara dourada,espuma Inicial bem volumosa e perseverante,aroma demorou um pouco para se liberar,com o floral se destacando ante ao cítrico,no sabor um dulçor que me remeteu a compota de laranja com o amargor aparecendo no final e no retrogosto,carbonatação alta,corpo médio,final seco. IPA com dulçor um pouco acima, esperava mais.
Cerveja: Saint Bier IPA (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Saint Bier Cervejaria
Teor alcoólico: 6.9%
IBU: 60
SRM: 8
Ingredientes: Água, malte, lúpulo, levedura

Avaliação em 2020-09-18 02:07:34+00:00 — nota geral: 3.5 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 3.5)
Coloração âmbar translúcida com creme bege de média duração. Aroma de lúpulo floral e cítrico. Refrescante.
Cerveja: Saint Bier IPA (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Saint Bier Cervejaria
Teor alcoólico: 6.9%
IBU: 60
SRM: 8
Ingredientes: Água, malte, lúpulo, levedura

Avaliação em 2020-04-10 18:30:51+00:00 — nota geral: 3.5 (aroma 3.5, visual 3, sabor 3.75, sensação 3, conjunto 3.5)
O líquido formou uma média camada de creme branco de boa duração. Aroma complexo repleto de frutas cítricas e doces; as notas mais destacantes lembram caramelo, pêssego, damasco, maracujá, limão, floral... No sabor temos as mesmas notas do aroma, acrescentadas de pinho, laranja doce e bom amargor. Tão doce quanto amarga - bom equilíbrio. Cerveja tem corpo médio, carbonatacao mais contida e textura seca a picante.
Cerveja: Saint Bier IPA (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Saint Bier Cervejaria
Teor alcoólico: 6.9%
IBU: 60
SRM: 8
Ingredientes: Água, malte, lúpulo, levedura

Avaliação em 2019-11-24 17:01:14+00:00 — nota geral: 3.5 (aroma 3.5, visual 5, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 3.5)
Temperatura de degustação: Cinco graus Celsius. Cor: Dourada translúcida. Creme: Boa formação de creme branco, muito persistente e que deixa muitas marcas no pint. Aroma: Frutado, herbal e floral. Sabor: Frutado e levemente maltado no início do gole, seguido de potente amargor floral e resinoso, com retrogosto bem seco e muito persistente. Boa breja, muito refrescante e de excelente drinkability.
Cerveja: Saint Bier IPA (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Saint Bier Cervejaria
Teor alcoólico: 6.9%
IBU: 60
SRM: 8
Ingredientes: Água, malte, lúpulo, levedura

Avaliação em 2019-10-19 00:52:29+00:00 — nota geral: 3.9 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.75, sensação 5, conjunto 4)
- Aroma frutado cítrico (laranja), malte e lúpulo. - Creme quase branco (ligeiro marfim), boa formação e grande duração. Líquido dourado e translúcido. - Sabor que reproduz o aroma, com amargor bem calibrado de média a alta intensidade. Retrogosto com lúpulo e laranja. - Forte carbonatação, corpo leve a médio, textura seca e final durável. Álcool muito bem disfarçado. Sensação refrescante.
Cerveja: Saint Bier IPA (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Saint Bier Cervejaria
Teor alcoólico: 6.9%
IBU: 60
SRM: 8
Ingredientes: Água, malte, lúpulo, levedura

Avaliação em 2018-07-09 00:47:00+00:00 — nota geral: 3.8 (aroma 3, visual 4, sabor 4, sensação 4, conjunto 4)
Coloração bronze escura, um pouco turva, carbonatação baixa mas com uma espuma que persiste no copo. O sabor se divide entre cítrico, herbal e um caramelo resinoso. Bem equilibrada e encorpada, o álcool é pouco perceptível. É a segunda vez que a bebo e gostei mais do que na primeira, não sei se foi o meu paladar que melhorou ou foi a cerveja, mas gostei mais desfaz vez. Uma breja honesta e que passa a sensação de ser forte, pelo teor, turbidez, capa de espuma e aroma, par iniciados nas IPAS artesanais. Recomendo tomá-la pra encerrar uma sessão aberta com uma IPA mais leve.
Cerveja: Saint Bier IPA (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Saint Bier Cervejaria
Teor alcoólico: 6.9%
IBU: 60
SRM: 8
Ingredientes: Água, malte, lúpulo, levedura

Avaliação em 2017-11-10 02:21:30+00:00 — nota geral: 3.5 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.25, sensação 4, conjunto 3.5)
Cerveja dourada, com ótima formação de espuma e boa duração No aroma frutas amarelas, abacaxi, banana, maracuja. Sabor segue um pouco o aroma mas soma-se o herbal e o amargor, que se intensifica no retrogosto Otima IPA pelo preço.
Cerveja: Saint Bier IPA (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Saint Bier Cervejaria
Teor alcoólico: 6.9%
IBU: 60
SRM: 8
Ingredientes: Água, malte, lúpulo, levedura

Avaliação em 2017-09-24 18:52:59+00:00 — nota geral: 4.1 (aroma 4, visual 5, sabor 4, sensação 4, conjunto 4)
Caramelo e maracujá no aroma, creme de boa formação, bom amargor e um pouco resinoso.
Cerveja: Saint Bier IPA (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Saint Bier Cervejaria
Teor alcoólico: 6.9%
IBU: 60
SRM: 8
Ingredientes: Água, malte, lúpulo, levedura

Avaliação em 2017-09-03 02:40:12+00:00 — nota geral: 3.5 (aroma 4, visual 4, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 3.5)
No copo: coloração dourada, turva, com média/alta formação de creme de longa persistência. Aroma: maracujá, frutas amarelas, leve caramelo e cítrico. Sabor: herbal, cítrico, leve caramelo, com Dulçor leve e Amargor elevado. Sensação: Carbonatação média e Corpo moderado. Drinkability: média. Cerveja interessante, cujo amargor aparece mais no retrogosto, de forma intensa e persistente. Não é meu estilo preferido, mas é uma boa ceva.
Cerveja: Saint Bier IPA (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Saint Bier Cervejaria
Teor alcoólico: 6.9%
IBU: 60
SRM: 8
Ingredientes: Água, malte, lúpulo, levedura

Avaliação em 2017-05-23 17:53:16+00:00 — nota geral: 3.8 (aroma 3.5, visual 4, sabor 4, sensação 3, conjunto 4)
Aparência: Âmbar, levemente turva, espuma creme, densa, ótima formação e persistente. Aroma: Resina, pinho, herbal, terroso, frutado, cítrico, melão e pera. Sabor: Gosto amargo, lúpulo, resinoso, herbal e malte. Sensação: Corpo médio, textura cremosa, carbonatação intensa e álcool bom. Amargor: Elevado. Retrogosto: Longa persistência, resinoso e sabor residual amargo. IPA bem equilibrada e refrescante. Caiu muito bem com uma pizza!
Cerveja: Saint Bier IPA (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Saint Bier Cervejaria
Teor alcoólico: 6.9%
IBU: 60
SRM: 8
Ingredientes: Água, malte, lúpulo, levedura

Avaliação em 2017-01-11 00:05:13+00:00 — nota geral: 3.5 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 3.5)
No visual uma cerveja âmbar fechado e turva. Formação alta de espuma, mas de baixa duração. No aroma lúpulo com notas cítricas, com ênfase na laranja. Também perceptível o malte. No sabor uma cerveja de corpo baixo, repetindo os aromas e de amargor acentuado. Retrogosto amargo de média duração. Mais uma vez, uma cervejaria que oferece algo básico do estilo, nada revolucionário mas pelo preço, é totalmente aceitável.