deniseiras/ABSA_beer huggingface dataset:
Cerveja: Dia de Los Muertos Borracha La Calavera (Irish Red Ale)
Cervejaria: Cervejaria Way
Teor alcoólico: 5%
IBU: 24

Avaliação em 2019-12-01 16:22:07+00:00 — nota geral: 3.7 (aroma 3.5, visual 5, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 3.5)
Cerveja de coloração âmbar, líquido translúcido e espuma avermelhada cremosa, boa formação. Aroma de caramelo, malte, torrefação, também há as típicas sensações de uma Irish Red, com tons frutados e no fundo o lúpulo. Sabor segue o aroma, com dulçor do malte e bem caramelado, com leve amargor. Excelente cerveja, gostei bastante desta edição do Beer Pack do Clube do Malte, esta é a primeira que estou experimentando, mas tanto o copo quanto os rótulos, ficaram bem bacanas...a temática do Dia de Los Muertos é sensacional!
Cerveja: Dia de Los Muertos Cabroncito Sin Alma (Bohemian Pilsener)
Cervejaria: Cervejaria Way
Teor alcoólico: 4.6%
IBU: 40

Avaliação em 2019-12-12 23:00:01+00:00 — nota geral: 4 (aroma 5, visual 3, sabor 4, sensação 4, conjunto 3.5)
Essa cerveja merecia nota máxima em tudo só pelas memórias afetivas que trouxe. Me deu vontade de largar tudo aqui e correr pra um copo sujo pra jogar uma sinuca, ou chamar os amigos pra um fim de semana de bebedeira. Me lembrou muito os bons dias das puro malte de distribuição comercial, Bohemia, Serramalte, Bavaria, Original e por aí vai. Muito cheirosa e refrescante, é bem maltada e tem lúpulo mais perceptível do que geralmente se nota no estilo, mas com um corpo levinho que a deixa super fácil de se beber. Ela me lembrou também de fazer uma ligação ao meu avô para perguntar quantas grades de cerveja compraremos para o natal :)
Cerveja: Dia de Los Muertos Cabroncito Sin Alma (Bohemian Pilsener)
Cervejaria: Cervejaria Way
Teor alcoólico: 4.6%
IBU: 40

Avaliação em 2019-12-01 16:54:46+00:00 — nota geral: 3.4 (aroma 3, visual 5, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 3.5)
Bohemian Pilsner agradável, refrescante e com a presença do lúpulo bem harmônica, amargor até médio para o estilo. Em substituição às nossas Lagers de massa é uma boa idéia.
Cerveja: Dangerous Memory (American Pale Ale)
Cervejaria: Cervejaria Way
Teor alcoólico: 5.1%

Avaliação em 2019-12-17 00:54:20+00:00 — nota geral: 3.7 (aroma 3.5, visual 5, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 3.5)
American Pale Ale honesta...cítrica com um amargor proveniente do lúpulo, refrescante, é uma APA gostosa mas com um amargor que talvez lembre mais uma IPA do que uma APA, mas o que me chamou a atenção e agradou, foi a refrescância! Outro rótulo excelente....
Cerveja: Dangerous Memory (American Pale Ale)
Cervejaria: Cervejaria Way
Teor alcoólico: 5.1%

Avaliação em 2019-12-09 23:35:49+00:00 — nota geral: 3.8 (aroma 4, visual 4, sabor 4, sensação 3, conjunto 3.5)
Começando pelo aroma, ela exala manga de longe, e de perto pêssegos também são perceptíveis. Acho que tem um corpo bem levinho e ao mesmo tempo em que isso deixa a cerveja bem refrescante, tira um pouco da potência característica do estilo, portanto este quesito vai do gosto de cada um, pro meu gosto poderia ser mais potente. Outra observação é que o lúpulo, apesar de perceptível, ficou bem escondidinho em relação a outras do mesmo estilo, pro meu gosto também poderia ser mais amarga. Longe de querer criticar a cerveja e sua proposta com essas observações, inclusive, acho que seria uma cerveja excelente pra pessoas que estão começando a conhecer cervejas artesanais e/ou conhecendo o estilo APA! É uma cerveja bastante legal!
Cerveja: Angry Beard (Belgian Pale Ale)
Cervejaria: Gaudenbier Cervejaria
Teor alcoólico: 5.4%

Avaliação em 2019-12-06 01:04:33+00:00 — nota geral: 3.6 (aroma 3.5, visual 5, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 3.5)
No aroma temos malte, tons herbais e leve amadeirado, toques muito sutis de mel e talvez frutas amarelas ou algo meio cítrico. No sabor temos malte com um pouco mais de intensidade, e tons mais fraquinhos de panificação, talvez fermentos, leve torrefação e amadeirado, talvez também leves frutas secas. Na verdade me lembrou muito aquelas casquinhas torradas de pães e até mesmo panetone. Corpo muito leve, leve até demais eu diria, acho que isso acabou deixando a cerveja um pouco desbalanceada.
Cerveja: Angry Beard (Belgian Pale Ale)
Cervejaria: Gaudenbier Cervejaria
Teor alcoólico: 5.4%

Avaliação em 2019-12-04 23:24:06+00:00 — nota geral: 3.8 (aroma 3.5, visual 5, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 3.5)
Cerveja de coloração dourada, líquido semi translúcido e espuma bege cremosa, com média formação e rápida dissipação. No aroma temos notas de mel, fermento, panificação, malte com presença de pão doce e frutado. Sabor com destaque para a sensação do dulçor do malte, amargo nulo, Belgian Pale com excelente drinkability, chega a ser refrescante, média carbonatação,corpo baixo e leve....retrogosto frutado, se alguém falar que não tem álcool, até acreditaria! Gostei, não sou o mair fã dos estilos da Escola Belga, mas cervejas como esta, me fazem rever este conceito....
Cerveja: Old Bitter Man (Extra Special Bitter/English Pale Ale)
Cervejaria: Gaudenbier Cervejaria
Teor alcoólico: 5%

Avaliação em 2019-12-08 22:46:06+00:00 — nota geral: 3.9 (aroma 3.5, visual 5, sabor 4, sensação 4, conjunto 3.5)
Uma English Special Bitter muito fácil e agradável de se apreciar, com toques maltados, tostados e também um leve lúpulo. Muito equilibrada,entre a suavidade e refrescância do malte presentes no sabor com os aroma floral e maltado, altíssima drinkability! Rótulo espetacular!
Cerveja: Old Bitter Man (Extra Special Bitter/English Pale Ale)
Cervejaria: Gaudenbier Cervejaria
Teor alcoólico: 5%

Avaliação em 2019-12-03 11:46:32+00:00 — nota geral: 4.1 (aroma 3.5, visual 4, sabor 4.5, sensação 4, conjunto 4)
Que cerveja boa! Esta cerveja é uma experiência simples e direta, malte do início ao fim. Começando pelo aroma que tem tons maltados e leves notas herbais e adocicadas. Muito malte no sabor, sem os herbais e doces do aroma, mas agora com tons amadeirados, lúpulo muito presente mas na medida certa, não bate de frente com o malte como protagonista e eleva de maneira espetacular a potência da cerveja. Achei a espuma sensacional pois é densa e muito aveludada, tem um corpo leve, é fácil de beber, e ainda o lúpulo trouxe uma refrescância que eu não espera para esse estilo. E pra fechar, uma cor de cobre que te faz beber com os olhos. Sensacional! Um beijo pras pessoas que desenvolveram essa receita!
Cerveja: Grinch Hop (American IPA)
Cervejaria: Cervejaria Way
Teor alcoólico: 6.6%

Avaliação em 2019-12-23 02:23:27+00:00 — nota geral: 4.1 (aroma 4, visual 5, sabor 4, sensação 4, conjunto 4)
Cerveja de cor amarela/alaranjada, levemente turva, espuma branca, fofa, homogênea, de bolhas diminutas, excelente formação e duração, aroma de frutas amarelas, laranja, manga, abacaxi, leve fermento, na boca ela é bastante frutada, manga, laranja, abacaxi, maracujá, apresentou um amargor que equilibra o dulçor frutado na medida, meio herbal e resinoso, o equilíbrio entre amargor e dulçor é realmente perfeito, final seco, frutado e levemente amargo. Corpo leve e boa carbonatação. Uma IPA sensacional.
Cerveja: Grinch Hop (American IPA)
Cervejaria: Cervejaria Way
Teor alcoólico: 6.6%

Avaliação em 2019-12-12 23:10:31+00:00 — nota geral: 3.8 (aroma 3.5, visual 5, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 3.5)
Confesso que tem muito mais lúpulo do que eu imaginava, muito mais. Bem aromática e amarga, que demonstra a carga de lúpulos, corpo e carbonatação leves, retrogosto frutado e cítrico. Gostei,grata surpresa, além de mais um excelente rótulo, uma refrescante e amarga IPA!
Cerveja: Grinch Hop (American IPA)
Cervejaria: Cervejaria Way
Teor alcoólico: 6.6%

Avaliação em 2019-12-11 22:08:14+00:00 — nota geral: 3.7 (aroma 3.5, visual 4, sabor 4, sensação 3, conjunto 3.5)
Aroma poderia ser mais intenso, mas temos frutas amarelas e cítricas, manga, mexirica, etc. O sabor é mais cru, corta as demais nuances e vai direto no lúpulo. O corpo da cerveja, apesar de leve, é muito bem balanceado em relação ao seu amargor, tornando a cerveja muito bem equilibrada, tem uma espuma bem aveludada maravilhosa e uma cor de fazer beber com os olhos. Fica melhor a medida que esquenta, perde um pouquinho da potência do lúpulo e abre espaço para nuances bem leves de frutas amarelas (no sabor, pra mim, foi perceptível principalmente melão). Um suco de lúpulo e frutas. Bem gostosa!
Cerveja: Von Borstel Hop Pilsner #2 The Beer Planet (German Pilsner)
Cervejaria: Cervejaria Von Borstel
Teor alcoólico: 4.8%
IBU: 26
Ingredientes: ÁGUA, MALTE DE CEVADA, LÚPULO E LEVEDURA

Avaliação em 2019-12-01 01:31:04+00:00 — nota geral: 3.7 (aroma 3.5, visual 5, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 3.5)
Excelente equilíbrio entre os lúpulos utilizados e o malte, amargor mediano, bem refrescante!
Cerveja: Von Borstel Nord (Biere de Garde)
Cervejaria: Cervejaria Von Borstel
Teor alcoólico: 6.9%
IBU: 25

Avaliação em 2019-12-21 01:44:37+00:00 — nota geral: 3.5 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.25, sensação 4, conjunto 3.5)
Excelente experimentar pela primeira vez uma Biere de Garde paranaense e brasileira! Muito bacana a mistura entre as sensações de malte,frutas e caramelo. Gostei!
Cerveja: Hop Pilsner #3 (German Pilsner)
Cervejaria: Cervejaria Von Borstel
Teor alcoólico: 4.8%

Avaliação em 2019-11-30 20:46:30+00:00 — nota geral: 3.8 (aroma 3.5, visual 5, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 3.5)
Cerveja de coloração amarelo clara, líquido translúcido e espuma cremosa branca, com excelente formação de colarinho. Aroma de lúpulos, mas com destaque para o malte e as sensações de cereais. Sabor segue o aroma, com toques refrescantes oriundos do malte e cereais, um sabor clássico e característico do estilo, equilíbrio entre lúpulo e malte de forma harmônica. Muito boa esta cerveja da Von Borstel, gostei mais do que as edições #1 e #2....
Cerveja: Imigração Fábrica 1959 IPA (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Cervejaria Imigração
Teor alcoólico: 5.6%
IBU: 58
Ingredientes: Água, malte de cevada, trigo, lúpulo, levedura

Avaliação em 2021-08-31 23:05:14+00:00 — nota geral: 3.4 (aroma 3.5, visual 3, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 3.5)
Ipa extra no estilo americano com sabor forte, amargor bem pronunciado, notas cítricas e boa refrescância. Breja agradável!
Cerveja: Imigração Fábrica 1959 IPA (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Cervejaria Imigração
Teor alcoólico: 5.6%
IBU: 58
Ingredientes: Água, malte de cevada, trigo, lúpulo, levedura

Avaliação em 2021-03-19 22:29:26+00:00 — nota geral: 3.4 (aroma 3, visual 4, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 3.5)
Hoppy, citrusy, bitter, dry.
Cerveja: Imigração Fábrica 1959 IPA (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Cervejaria Imigração
Teor alcoólico: 5.6%
IBU: 58
Ingredientes: Água, malte de cevada, trigo, lúpulo, levedura

Avaliação em 2020-03-06 22:59:38+00:00 — nota geral: 3.4 (aroma 3.5, visual 3, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 3.5)
Cor âmbar amarelada levemente turva com uma espuma densa e fina. Aroma com notas de frutas amarelas e brancas, cítrico laranja-limão e trigo. Sabor com notas de limão, especiarias, frutas amarelas, toronja, um pouco de aspirina, leve pinho e trigo. Retrogosto seco com um bom amargor. Corpo leve com carbonatação apropriada. American IPA com certa complexidade de lúpulos e um amargor solido. Estava esperando algo mais genérico e sem amargor. Saiu melhor que os outros estilos da série. Ap.3,25 Ar.3,5 Sab.3,5 Sens.3,5 Cj.3,5
Cerveja: Imigração Fábrica 1959 IPA (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Cervejaria Imigração
Teor alcoólico: 5.6%
IBU: 58
Ingredientes: Água, malte de cevada, trigo, lúpulo, levedura

Avaliação em 2020-01-07 18:08:49+00:00 — nota geral: 3.7 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 4)
- Aroma frutado cítrico, floral, malte - Espuma branca, densa, de grande formação e longa duração, deixa belos laces no copo. Líquido amarelo alaranjado, turvo. - Sabor destacando o frutado (suco de laranja), com malte e herbal. Amargor médio a intenso. Retrogosto com laranja. - Carbonatação crocante, corpo leve a médio, seca e bastante refrescante.
Cerveja: Imigração Fábrica 1959 IPA (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Cervejaria Imigração
Teor alcoólico: 5.6%
IBU: 58
Ingredientes: Água, malte de cevada, trigo, lúpulo, levedura

Avaliação em 2020-01-07 00:21:48+00:00 — nota geral: 3.2 (aroma 2.5, visual 5, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 2.5)
Cerveja de coloração escura puxando para o caramelo, com uma espuma de boa duração onde se pode observar bolhas de uma boa composição. Aroma firme, meio cítrico e seco. O paladar segue também na mesma linha, com o lúpulo ressaltado, fazendo uma transição para o cítrico seco.
Cerveja: Imigração Fábrica 1959 IPA (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Cervejaria Imigração
Teor alcoólico: 5.6%
IBU: 58
Ingredientes: Água, malte de cevada, trigo, lúpulo, levedura

Avaliação em 2019-12-26 00:56:06+00:00 — nota geral: 3.5 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 3.5)
Coloração dourada escura translúcida com creme branco de curta duração. Aroma e sabor lupulados cítricos. Final seco e amargo sem exageros.
Cerveja: Imigração Fábrica 1959 IPA (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Cervejaria Imigração
Teor alcoólico: 5.6%
IBU: 58
Ingredientes: Água, malte de cevada, trigo, lúpulo, levedura

Avaliação em 2019-12-23 20:02:52+00:00 — nota geral: 3.7 (aroma 4, visual 4, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 3.5)
Cerveja de cor âmbar, meio bronze, turva, formou uma bela espuma branca, homogênea e abundante, bolhas pequenas e de longa duração. No aroma temos bastante lúpulo, lima, maracujá e limão siciliano, leve fermento também aparece no nariz. Na boca a mesma pegada, lima, limão siciliano, maracujá, sente-se um pouco de malte de trigo e de fermento, corpo médio, boa carbonatação, amargor intenso, final seco, cítrico e bastante amargo, resinoso e herbal.
Cerveja: Imigração Fábrica 1959 IPA (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Cervejaria Imigração
Teor alcoólico: 5.6%
IBU: 58
Ingredientes: Água, malte de cevada, trigo, lúpulo, levedura

Avaliação em 2019-12-21 00:42:05+00:00 — nota geral: 3.4 (aroma 3.5, visual 3, sabor 3.25, sensação 4, conjunto 3.5)
Ótima IPA, com presença e sabor. Vale a pena!!
Cerveja: Imigração Fábrica 1959 IPA (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Cervejaria Imigração
Teor alcoólico: 5.6%
IBU: 58
Ingredientes: Água, malte de cevada, trigo, lúpulo, levedura

Avaliação em 2019-12-12 03:14:28+00:00 — nota geral: 3.5 (aroma 3, visual 5, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 3.5)
A Fabrica 1959 é uma linha de cervejas artesanais criada pelo Grupo Pão de Açúcar em parceria com o ICB (Instituto da Cerveja Brasil). Lançada em novembro de 2019, seu nome faz referência ao ano de fundação da rede Pão de Açúcar. A produção, que ocorre de forma terceirizada, fica à cargo da Cervejaria Campo Bom (mais conhecida pelas marcas Imigração e Roleta Russa), em Campo Bom, Santa Catarina. IPA American IPA de 58 IBU elaborada com malte de cevada, trigo e lúpulo. Líquido enevoado cor de ouro velho. Servido, forma espuma branca abundante, de longa duração. Aroma razoável de lúpulo, passando por lima, maracujá, flor de limoeiro e hortelã. O paladar vai na mesma linha, com notas de lima, limão, sementes de maracujá e hortelã acompanhadas por significativo amargor. O final chega assim seco, atravessado pelo caráter cítrico, floral e condimentado do lúpulo. Certo "harsh" está presente, mas nada impraticável. De corpo baixo-médio, é bastante refrescante. Cerveja decente dentro de sua faixa de preço. Boa opção para o dia a dia.
Cerveja: Imigração Fábrica 1959 IPA (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Cervejaria Imigração
Teor alcoólico: 5.6%
IBU: 58
Ingredientes: Água, malte de cevada, trigo, lúpulo, levedura

Avaliação em 2019-12-06 23:46:43+00:00 — nota geral: 3.5 (aroma 3.5, visual 3, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 3.5)
Líquido de coloração dourado-médio, semiturvo (contém trigo), com carbonatação de baixa a mediana. Espuma branca, abundante, de média densidade e médio tempo de permanência no copo, onde deixa marcas. Aroma de lúpulos florais e cítricos, e suave pinho. Sabor associando amargor de lúpulos florais e cítricos e adocicado de malte. Retrogosto predominantemente amargo, mas também com presença do dulçor do malte. Talvez seja a melhor das quatro Fábrica 1959...
Cerveja: Imigração Fábrica 1959 Witbier (Witbier)
Cervejaria: Cervejaria Imigração
Teor alcoólico: 4.7%
IBU: 13
Ingredientes: Água, malte de cevada, malte de trigo, trigo, levedura, semente de coentro, lúpulo, laranja, limão

Avaliação em 2020-12-24 17:19:38+00:00 — nota geral: 3 (aroma 3, visual 3, sabor 3, sensação 3, conjunto 3)
Temperatura de degustação: Quatro graus Celsius. Cor: Dourada turva. Creme: Média formação de creme branco que mantém uma fina camada persistente. Aroma: Aroma de cereais em destaque, complementado por leves notas cítricas de laranja, limão e especiarias como coentro. Sabor: Acompanha o aroma, com muito sabor de cereais e leve frutado de laranja, limão e especiarias, predominantemente maltado, com final de baixo amargor, medianamente persistente e muito refrescante.
Cerveja: Imigração Fábrica 1959 Witbier (Witbier)
Cervejaria: Cervejaria Imigração
Teor alcoólico: 4.7%
IBU: 13
Ingredientes: Água, malte de cevada, malte de trigo, trigo, levedura, semente de coentro, lúpulo, laranja, limão

Avaliação em 2020-03-29 01:37:27+00:00 — nota geral: 3.6 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.75, sensação 3, conjunto 3.5)
Coloração dourada turva com creme branco de média duração. No aroma cítrico e coentro. O sabor segue o aroma. Boa witbier.
Cerveja: Imigração Fábrica 1959 Witbier (Witbier)
Cervejaria: Cervejaria Imigração
Teor alcoólico: 4.7%
IBU: 13
Ingredientes: Água, malte de cevada, malte de trigo, trigo, levedura, semente de coentro, lúpulo, laranja, limão

Avaliação em 2020-03-24 23:39:14+00:00 — nota geral: 3.2 (aroma 3, visual 3, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 3)
Líquido amarelo palha, aparência turva. Espuma branca com certa cremosidade, de alta formação e alta persistência (permanecendo um dedo e meio até o último gole) Aroma citrico, casca de limão, laranja, malte de trigo. Sabor acompanha o aroma porém bem suave, com corpo leve, baixo amargor, carbonatação baixa e condimentos. Finalização cítrica e picante. Conclusão: Cerveja ok, receita bem equilibrada mais de modo geral achei que o aroma e sabor poderiam ser mais acentuado. Tem bom custo benefício, mais sim neste valor tem witbier melhor.
Cerveja: Imigração Fábrica 1959 Witbier (Witbier)
Cervejaria: Cervejaria Imigração
Teor alcoólico: 4.7%
IBU: 13
Ingredientes: Água, malte de cevada, malte de trigo, trigo, levedura, semente de coentro, lúpulo, laranja, limão

Avaliação em 2020-03-07 19:12:20+00:00 — nota geral: 3.6 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 3.5)
Slightly hazy golden color with a thick head with good retention. Aroma with notes of coriander, oranges, lemongrass, Flavor with notes of oranges, wheat, yeast, lemon and coriander. Dry aftertaste with a mild bitterness. Light to medium body with appropriate carbonation. Pleasant citrusy Witbier, not overly sweet nor spicy, but still refreshing.
Cerveja: Imigração Fábrica 1959 Witbier (Witbier)
Cervejaria: Cervejaria Imigração
Teor alcoólico: 4.7%
IBU: 13
Ingredientes: Água, malte de cevada, malte de trigo, trigo, levedura, semente de coentro, lúpulo, laranja, limão

Avaliação em 2019-12-26 21:32:32+00:00 — nota geral: 3.8 (aroma 3.5, visual 5, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 3.5)
A Fabrica 1959 é uma linha de cervejas artesanais criada pelo Grupo Pão de Açúcar em parceria com o ICB (Instituto da Cerveja Brasil). Lançada em novembro de 2019, seu nome faz referência ao ano de fundação da rede Pão de Açúcar. A produção, que ocorre de forma terceirizada, fica à cargo da Cervejaria Campo Bom (mais conhecida pelas marcas Imigração e Roleta Russa), em Campo Bom, Santa Catarina. WITBIER Receita elaborada com malte de cevada, malte de trigo, trigo não maltado, semente de coentro, lúpulo, laranja e limão siciliano.  Líquido amarelo palha ligeiramente enevoado. Servido, forma um dedo de colarinho branco de longa duração. No nariz, suave citricidade com nuances de coentro surge atrelada a leve toque de "bubblegum". Na boca mostra corpo baixo e elevada carbonatação. Tal como no aroma, certa sugestão de chiclete acompanha notas de casca de limão e laranja, além do coentro. O final chega seco, crocante, razoavelmente cítrico, condimentado e um pouquinho esterificado. Boa pedida para esse calorão!
Cerveja: Imigração Fábrica 1959 Witbier (Witbier)
Cervejaria: Cervejaria Imigração
Teor alcoólico: 4.7%
IBU: 13
Ingredientes: Água, malte de cevada, malte de trigo, trigo, levedura, semente de coentro, lúpulo, laranja, limão

Avaliação em 2019-12-06 02:00:24+00:00 — nota geral: 3 (aroma 3, visual 3, sabor 3, sensação 3, conjunto 3)
Líquido de coloração amarelo-claro, semiturvo, com carbonatação variando de média a baixa. Espuma branca, de boa formação, média densidade e igual tempo de permanência no copo, deixando marcas finas. Aroma de fermento biológico, coentro e levemente cítrico. Sabor ácido de fermento biológico, leve cítrico e baixo nível de amargor.
Cerveja: Imigração Fábrica 1959 Weiss (German Weizen)
Cervejaria: Cervejaria Imigração
Teor alcoólico: 5%
IBU: 12
Ingredientes: Água, malte de trigo, malte de cevada, levedura, lúpulo

Avaliação em 2020-03-01 19:30:46+00:00 — nota geral: 3.1 (aroma 3, visual 4, sabor 3, sensação 3, conjunto 3)
Cor de laranja turva com uma espuma densa e fina. Aroma doce com bastante banana, cravos e cítrico de laranja. Sabor com notas de laranjas, banana, cravos, levedura, massa de pão, um pouco de chiclete e vitamina C. retrogosto seco com um amargor leve. Corpo médio com carbonatação apropriada. Hefeweizen com bastante levedura e ácida. Um pouco doce demais. Ap.3,5 Ar.3,25 Sab.3 Sens.2,5 Cj.3
Cerveja: Imigração Fábrica 1959 Weiss (German Weizen)
Cervejaria: Cervejaria Imigração
Teor alcoólico: 5%
IBU: 12
Ingredientes: Água, malte de trigo, malte de cevada, levedura, lúpulo

Avaliação em 2019-12-01 00:59:29+00:00 — nota geral: 1.8 (aroma 2, visual 3, sabor 1.5, sensação 2, conjunto 1.5)
Líquido de coloração amarelo-palha, turvo, com média carbonatação. Espuma branca, de média formação, baixa densidade e rápida dissipação no copo. Aroma de banana, mas com leveduras bem evidentes, reveladas pelo caráter azedo. Sabor extremamente ácido (gerado pelas leveduras), e de fermento biológico e pão fresco. Quaisquer outros sabores se tornam imperceptíveis, completamente sobrepujados pela enorme acidez.
Cerveja: Imigração Fábrica 1959 Pilsen (Premium American Lager)
Cervejaria: Cervejaria Imigração
Teor alcoólico: 4.8%
IBU: 12
Ingredientes: Água, malte de cevada, levedura, lúpulo

Avaliação em 2020-03-29 20:20:15+00:00 — nota geral: 2.7 (aroma 2, visual 3, sabor 2.75, sensação 3, conjunto 3)
Líquido amarelo âmbar dourado. Espuma branca, aerada, de média formação e baixa persistência, deixando uma leve renda no copo. Aroma: Fraco de malte. Sabor: Fraco também, sem representar muita coisa, levemente cítrica, destacando mais o doce.  Corpo leve, textura oleosa, carbonatação baixíssima (neste ponto descaracterizou o estilo), amargor baixo, aparece um pouco mais no retrogosto. Conclusão: cerveja que pouco entrega, sabor doce sem harmonia com demais ingredientes e de baixa drinkability pois não tem Gás.
Cerveja: Imigração Fábrica 1959 Pilsen (Premium American Lager)
Cervejaria: Cervejaria Imigração
Teor alcoólico: 4.8%
IBU: 12
Ingredientes: Água, malte de cevada, levedura, lúpulo

Avaliação em 2020-03-28 00:42:15+00:00 — nota geral: 3 (aroma 3, visual 3, sabor 3, sensação 3, conjunto 3)
Coloração dourada escura levemente turva com creme branco de curta duração. Aroma fraco com predomínio do malte. Sabor adocicado.