deniseiras/ABSA_beer huggingface dataset:
Cerveja: Império Gold (Premium American Lager)
Cervejaria: Imperial Premium Bier
Teor alcoólico: 4.7%
Ingredientes: Água, malte de cevada, lúpulo, antioxidantes INS 316 e INS 223 - CONTÉM GLÚTEN.

Avaliação em 2017-11-03 22:32:21+00:00 — nota geral: 2.2 (aroma 3, visual 3, sabor 2, sensação 2, conjunto 1.5)
Aparência: Dourada, límpida, espuma branca, densa, média formação e média persistência. Aroma: Malte, cereais, biscoito e caramelo. Sabor: Gosto ácido, malte, cereais, biscoito e caramelo. Sensação: Corpo leve, textura cremosa, carbonatação ideal e álcool ruim. Amargor: Leve. Retrogosto: Longa persistência, seco e sabor residual metálico. Fraquinha. Não curti!
Cerveja: Império Gold (Premium American Lager)
Cervejaria: Imperial Premium Bier
Teor alcoólico: 4.7%
Ingredientes: Água, malte de cevada, lúpulo, antioxidantes INS 316 e INS 223 - CONTÉM GLÚTEN.

Avaliação em 2017-10-29 02:09:34+00:00 — nota geral: 2.7 (aroma 2.5, visual 5, sabor 2.5, sensação 2, conjunto 2.5)
A Cidade Imperial é uma cervejaria de Petrópolis (RJ) fundada em 1997 por Francisco de Orleans e Bragança - trineto de D. Pedro II. Desde 2016, entretanto, a empresa pertence ao "Grupo Irmãos Faria". IMPÉRIO GOLD 'International Pale Lager' puro malte com adição de aditivos químicos.  Líquido brilhante, de coloração dourada. Servido, forma dois dedos de espuma branca, cremosa e persistente. Aroma pouco expressivo, passando por nuances de cereais e o pão branco.  Na boca, sutil dulçor maltado acompanha notas de cereais, miolo de pão e ligeiro amanteigado (diacetil). Lúpulo praticamente imperceptível. Com corpo baixo e carbonatação mais suave que a média do segmento, é refrescante, chegando a trazer aquela sensação de um chopinho "bem tirado". Cerveja até gostosinha pra matar a sede num dia quente ou balada. Tanto no jeito de abrir a tampinha, quanto no sabor, me lembrou a Amstel Pulse, que chegava importada anos atrás no Brasil.
Cerveja: Debron Golden Ale (Belgian Golden Strong Ale)
Cervejaria: DeBron
Teor alcoólico: 5.1%
IBU: 30

Avaliação em 2021-12-26 18:56:15+00:00 — nota geral: 3 (aroma 2, visual 3, sabor 3.25, sensação 4, conjunto 3)
- Aroma leve, maltado, frutado. - Espuma branca, heterogênea, de média formação e média duração, mantendo fina camada. Líquido âmbar, turvo. - Sabor, adocicado, segue o aroma, com toque de fermento.Ligeiro amargor ao final. - Carbonatação média a alta, corpo leve a médio, textura suave, final levemente seco.
Cerveja: Debron Golden Ale (Belgian Golden Strong Ale)
Cervejaria: DeBron
Teor alcoólico: 5.1%
IBU: 30

Avaliação em 2017-10-28 01:02:31+00:00 — nota geral: 2.1 (aroma 2, visual 3, sabor 1.75, sensação 2, conjunto 2.5)
Cor acobreada, brilhante e translúcida, com creme bege claro, com média formação e duração. Aroma de caramelo e malte, com paladar alinhado com o aroma e com um dulçor intenso - um pouco mais doce do que o esperado, Média carbonatação e drinkability, com corpo médio, Final doce
Cerveja: Reale Imperial IPA (Imperial / Double IPA)
Cervejaria: Cervejaria Reale
Teor alcoólico: 8.4%

Avaliação em 2017-10-28 00:46:23+00:00 — nota geral: 2.6 (aroma 2.5, visual 3, sabor 2.5, sensação 3, conjunto 2.5)
Cor âmbar com leve turbidez. Cor beje de bolhas regulares com média formação e duração. Aroma flora e cítrico. Paladar com agradável amargor, mas pouco intenso para o estilo - com presença de frutas como maracujá e abacaxí. Boa carbonatação e drinkability. Corpo leve e final amargo.
Cerveja: Reale Vienna (Vienna Lager)
Cervejaria: Cervejaria Reale
Teor alcoólico: 5.2%

Avaliação em 2017-10-28 00:34:18+00:00 — nota geral: 2.2 (aroma 2, visual 3, sabor 2, sensação 2, conjunto 2.5)
Cor âmbar intensa, brilhante e translúcida. Creme bege aerado, com aroma maltado e paladar com a mesma sensação. Boa carbonatação e drinkability, com corpo leve. Levemente resinosa.
Cerveja: Paulistânia Ipiranga (Specialty Beer)
Cervejaria: Casa di Conti
Teor alcoólico: 7.2%
IBU: 19
Ingredientes: Água, malte, lúpulo, levedura e maturada com amburana

Avaliação em 2023-02-02 01:57:28+00:00 — nota geral: 3.9 (aroma 4, visual 4, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 4)
Acobreada e turva na taça, fez espuma densa, beje, de média altura e média duração, permanecendo por toda degustação fina auréola.  Aroma adocicado, tostado, amadeirado, uma citridade rançosa, com um toque de baunilha e canela. Na boca o corpo é denso, quase leitosa! Licorosa! A Umburama lhe concedeu toda sua personalidade adocicada, cheia de baunilha! Sabores terrosos e amadeirados. Café, chocolate meio amargo. Retrogosto de média duração, com o adocicado de baunilha e o amadeirado deliciosamente sendo sentidos por alguns minutos.  Carbonatação baixa, álcool ligeiramente sentido. Drinkabilidade baixa. Excelente experiência!
Cerveja: Paulistânia Ipiranga (Specialty Beer)
Cervejaria: Casa di Conti
Teor alcoólico: 7.2%
IBU: 19
Ingredientes: Água, malte, lúpulo, levedura e maturada com amburana

Avaliação em 2022-12-29 14:13:45+00:00 — nota geral: 3.4 (aroma 3.5, visual 3, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 3.5)
Vermelha acobreada,translúcida,espuma bege com média formação e baixa retenção;no aroma malte tostado,caramelo,frutas vermelhas;na boca sabor inicial adocicado (caramelo/toffee),final com leve amadeirado e breve amargor,álcool presente bem inserido;corpo médio,textura rala,final e retrogosto adocicados levemente alcoólico. Red Lager saborosa,vale a prova.
Cerveja: Paulistânia Ipiranga (Specialty Beer)
Cervejaria: Casa di Conti
Teor alcoólico: 7.2%
IBU: 19
Ingredientes: Água, malte, lúpulo, levedura e maturada com amburana

Avaliação em 2022-10-30 02:30:48+00:00 — nota geral: 3.5 (aroma 3.5, visual 3, sabor 3.75, sensação 3, conjunto 3.5)
Temperatura de degustação: Sete graus Celsius. Cor: Avermelhada translúcida. Creme: Média formação de creme bege que se desfaz rapidamente sem deixar rastros. Aroma: Muito caramelo no início, seguido de notas amadeiradas que vão ficando mais intensas ao longo do tempo, surgindo nuances tostadas e de coco queimado. Sabor: Predominantemente adocicado por todo o gole, com muito caramelo e leve sabor amadeirado. O final é de baixo amargor, equilibrado com o sabor adocicado e presença de malte tostado no retrogosto, com boa carbonatação.
Cerveja: Paulistânia Ipiranga (Specialty Beer)
Cervejaria: Casa di Conti
Teor alcoólico: 7.2%
IBU: 19
Ingredientes: Água, malte, lúpulo, levedura e maturada com amburana

Avaliação em 2019-11-04 16:56:55+00:00 — nota geral: 1.7 (aroma 2, visual 4, sabor 0.75, sensação 2, conjunto 2)
Cerveja cor âmbar, baixa formação e retenção de espuma, aroma adocicado idêntico ao da IPA Einsenbah. Amargor bem acentuado, quase de IPA, corpo denso, boa carbonatação e o sabor de álcool protagonizando o retro gosto.
Cerveja: Paulistânia Ipiranga (Specialty Beer)
Cervejaria: Casa di Conti
Teor alcoólico: 7.2%
IBU: 19
Ingredientes: Água, malte, lúpulo, levedura e maturada com amburana

Avaliação em 2019-06-08 16:17:34+00:00 — nota geral: 4 (aroma 4, visual 4, sabor 4, sensação 4, conjunto 4)
Cerveja do tipo Red Lager Forte com maturação em amburana, que lhe confere um sabor muito especial. Destaque para as notas de caramelo/chocolate que combinam com este período frio. Outro ótimo detalhe: o preço. Parabéns pra a cervejaria. Breja muito boa!
Cerveja: Paulistânia Ipiranga (Specialty Beer)
Cervejaria: Casa di Conti
Teor alcoólico: 7.2%
IBU: 19
Ingredientes: Água, malte, lúpulo, levedura e maturada com amburana

Avaliação em 2019-05-02 01:07:13+00:00 — nota geral: 3.5 (aroma 4, visual 2, sabor 3.75, sensação 3, conjunto 3.5)
Líquido de coloração cobre profundo, semitranslúcido, com carbonatação baixa. Espuma de cor caramelo, tênue, hipodensa, efêmera. Aroma bem adocicado, lembrando canela e outras especiarias (noz moscada, talvez), e de madeira. Sabor de canela, de madeira, amargor discreto, com álcool perceptível (sensação de "aquecimento"). Retrogosto amadeirado e alcoólico.
Cerveja: Paulistânia Ipiranga (Specialty Beer)
Cervejaria: Casa di Conti
Teor alcoólico: 7.2%
IBU: 19
Ingredientes: Água, malte, lúpulo, levedura e maturada com amburana

Avaliação em 2018-12-09 16:13:26+00:00 — nota geral: 3.6 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.75, sensação 3, conjunto 3.5)
Boa cerveja A madeira bem presente, coco, ameixas, caramelo Faltou um corpo maior e mais intensidade de maltes
Cerveja: Paulistânia Ipiranga (Specialty Beer)
Cervejaria: Casa di Conti
Teor alcoólico: 7.2%
IBU: 19
Ingredientes: Água, malte, lúpulo, levedura e maturada com amburana

Avaliação em 2018-08-27 01:16:25+00:00 — nota geral: 3.6 (aroma 3.5, visual 2, sabor 4, sensação 4, conjunto 3.5)
Aparencia: Cobre escuro, espuma bege, fina, de boa formação mas baixa retenção. Aroma: vinho do porto e amadeirado intensos. notas de frutas vermelhas e caramelo. Sabor: adocicado no inicio, seguido por leve amargor proveniente do lupulo e madeira. Sensação: corpo medio, carbonatação baixa. Macia. leve adstringencia.
Cerveja: Paulistânia Ipiranga (Specialty Beer)
Cervejaria: Casa di Conti
Teor alcoólico: 7.2%
IBU: 19
Ingredientes: Água, malte, lúpulo, levedura e maturada com amburana

Avaliação em 2018-08-05 01:19:59+00:00 — nota geral: 3.5 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 3.5)
Coloração marrom avermelhada turva com creme bege de média duração. No aroma caramelo, torrado e madeira. Final seco.
Cerveja: Paulistânia Ipiranga (Specialty Beer)
Cervejaria: Casa di Conti
Teor alcoólico: 7.2%
IBU: 19
Ingredientes: Água, malte, lúpulo, levedura e maturada com amburana

Avaliação em 2018-06-27 00:56:48+00:00 — nota geral: 3.9 (aroma 3.5, visual 4, sabor 4, sensação 4, conjunto 4)
*nova avaliação após nova amostra* Líquido avermelhado puxando para um marrom bastante bonito e limpo. Acompanha uma espuma bem bege de alta formação e retenção, cremosa também. Aromas do barril de amburana e de chocolate vêm direto no olfativo. Definitivamente algo amadeirado e álcool no meio. Há um certo apimentado, talvez dos lúpulos. Leve café e tostado. Corpo médio, sabores de álcool, chocolate, amburana, baunilha. É licorosa, com sensação de aquecimento presente mas não chega a incomodar. Retrogosto do barril é bastante presente e duradouro.
Cerveja: Paulistânia Ipiranga (Specialty Beer)
Cervejaria: Casa di Conti
Teor alcoólico: 7.2%
IBU: 19
Ingredientes: Água, malte, lúpulo, levedura e maturada com amburana

Avaliação em 2018-06-02 22:14:44+00:00 — nota geral: 3.9 (aroma 3, visual 5, sabor 4.25, sensação 4, conjunto 3.5)
Aparência: mais um rótulo da Paulistânia, trazendo um líquido castanho-escuro-avermelhado. Ah, e sem espuma quando gelada, com aspecto oleoso. Aroma: leve rum e amburana mesmo, ao esquentar vai adocicando ao caramelo. Sabor: um novo sabor, algo como canela e madeira bem proeminente, de amburana mesmo, como a cachaça também envelhecida nesta árvore da Caatinga. Das que eu já tomei que dizem ter madeira, essa é uma das que mais teve a presença mesmo. Interessante!
Cerveja: Paulistânia Ipiranga (Specialty Beer)
Cervejaria: Casa di Conti
Teor alcoólico: 7.2%
IBU: 19
Ingredientes: Água, malte, lúpulo, levedura e maturada com amburana

Avaliação em 2018-03-31 18:55:40+00:00 — nota geral: 3.1 (aroma 3, visual 4, sabor 3, sensação 3, conjunto 3)
Cor marrom avermelhada, com creme bege de bolhas regulares de média formação e boa duração. Aroma de caramelo e malte tostado. Paladar amadeirado, caramelo, malte tostado e frutas vermelhas. Média carbonatação e boa drinkability, com corpo médio, meio resinosa.
Cerveja: Paulistânia Ipiranga (Specialty Beer)
Cervejaria: Casa di Conti
Teor alcoólico: 7.2%
IBU: 19
Ingredientes: Água, malte, lúpulo, levedura e maturada com amburana

Avaliação em 2018-02-02 23:05:56+00:00 — nota geral: 3.7 (aroma 3.5, visual 5, sabor 3.75, sensação 3, conjunto 3.5)
Cerveja de bela coloração mogno, levemente turva, brilhante, creme bege de boa formação. Aroma maltado, caramelo, açúcar mascavo, ameixa, coco queimado, amburana. Na boca me lembrou muito cocada caramelizada e a amburana está muito bem inserida. Curti muito a breja. Acho que seria mais interessante se tivesse mais corpo.
Cerveja: Paulistânia Ipiranga (Specialty Beer)
Cervejaria: Casa di Conti
Teor alcoólico: 7.2%
IBU: 19
Ingredientes: Água, malte, lúpulo, levedura e maturada com amburana

Avaliação em 2018-01-29 16:00:26+00:00 — nota geral: 3.5 (aroma 3, visual 4, sabor 3.75, sensação 3, conjunto 3.5)
Aroma bem caramelado e madeiras. Sabor forte da Amburana, lembrando cachaças, muito tostado, leve frutas vermelhas, final limpo e leve adocicado. Ótima surpresa, barril bem presente e muito boa. Bom custo beneficio.
Cerveja: Paulistânia Ipiranga (Specialty Beer)
Cervejaria: Casa di Conti
Teor alcoólico: 7.2%
IBU: 19
Ingredientes: Água, malte, lúpulo, levedura e maturada com amburana

Avaliação em 2017-12-12 23:41:36+00:00 — nota geral: 3.7 (aroma 3.5, visual 5, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 3.5)
Cerveja de coloração avermelhada, líquido opaco e espuma bege cremosa de boa formação. Aroma amadeirado, frutas secas, caramelo e toffee que dá uma sensação de tostado. Sabor segue o aroma, corpo baixo, leve carbonatação,bom dulçor e baixo amargor. Excelente cerveja, o estilo ajuda e ótimo custo benefício.
Cerveja: Paulistânia Ipiranga (Specialty Beer)
Cervejaria: Casa di Conti
Teor alcoólico: 7.2%
IBU: 19
Ingredientes: Água, malte, lúpulo, levedura e maturada com amburana

Avaliação em 2017-10-27 17:30:31+00:00 — nota geral: 3.2 (aroma 3.5, visual 3, sabor 3, sensação 3, conjunto 3.5)
Aparência: Avermelhada, levemente turva, espuma creme, densa, boa formação e média persistência. Aroma: Malte, caramelo, baunilha, tostado e amedeirado. Sabor: Gosto ácido, maltado, torrefaçãi, caramelo e madeira. Sensação: Corpo leve, textura cremosa, carbonatação ideal e álcool bom. Amargor: Leve. Retrogosto: Média persistência, caramelo e sabor residual leve dulçor. Bom custo x benefício!
Cerveja: Augustinus Treze (Barley Wine)
Cervejaria: Cervejaria Augustinus
Teor alcoólico: 12%

Avaliação em 2017-10-29 00:31:22+00:00 — nota geral: 4 (aroma 3.5, visual 3, sabor 4.5, sensação 4, conjunto 4)
Coloração marrom, turva, com creme de média formação e persistência (bege claro, bolhas pequenas, deixa marcas sutis). Aroma levemente adocicado, com álcool perceptível e sugestão de madeira / vinho do Porto. Corpo médio/alto, de textura levemente licorosa. Sabor complexo, maltado, bom dulçor inicial (melaço), leve tostado, licor de cereja (?), rum, sugestão de bolo de frutas. Baixa carbonatação e leve aquecimento. Final moderadamente doce, de baixo amargor. Bela cerveja, muito saborosa e de boa complexidade, representando bem o potente estilo inglês. O álcool dá as caras, sem pudor, tal qual um vinho do Porto, porém é bem compensado pelos demais atributos. Dado seu elevado abv (no topo do estilo, que na prática não possui "topo" :) ), um pouquinho mais de corpo seria desejável. Combina bem com frio, lareira e música relaxante! :)   Lote: 2 Validade: N/D
Cerveja: Felsen Helles (Munich Helles)
Cervejaria: Cervejaria Felsen
Teor alcoólico: 5.1%
IBU: 16
Ingredientes: Água, malte de cevada, lúpulo e levedura.

Avaliação em 2017-11-07 21:40:36+00:00 — nota geral: 3.5 (aroma 3.5, visual 3, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 3.5)
No copo: servida no half pint apresentou coloração dourada, líquido translúcido, média formação de creme com média persistência. Aroma: malte, biscoito e um leve toque de fermento. Sabor: acompanha o aroma, com Dulçor leve e Amargor leve. Sensação: Carbonatação média, Corpo leve. Drinkability: alta Muito boa ceva. Só faltou um pouquinho mais de malte, para conferir mais cor e sabor. Mas vale a pena degustar. E a relação custo/benefício ficou bem satisfatória.
Cerveja: TOAST Craft Lager (India Pale Lager)
Cervejaria: Green Lab Craft Brewery
Teor alcoólico: 5%
IBU: 26

Avaliação em 2017-12-20 13:46:43+00:00 — nota geral: 3.8 (aroma 3.5, visual 5, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 4)
Servida na taça Teku apresentou coloração amarelada turva com espuma branca de boa formação e longa persistência. No aroma temos pão, cereais, biscoito, grama e leve limão. Na boca as notas permanecem, oferecendo uma degustação muito refrescante e equilibrada. Tem corpo médio para baixo, carbonatação moderada e textura fofa. Interessante iniciativa que resultou em uma cerva bem bacana. Vale conferir.
Cerveja: Velvet Rainbow (American IPA)
Cervejaria: Cerveja Oceânica
Teor alcoólico: 6%
IBU: 55

Avaliação em 2017-12-05 11:42:04+00:00 — nota geral: 4.1 (aroma 4, visual 5, sabor 4, sensação 4, conjunto 4)
Sucão gostoso... Herbal, cítrica, frutas tropicais, mel, trigo, leve lácteo, leve picante, baunilha em destaque, doce-amargo leve no fim. Muito bonita. Aroma bem convidativo e gostoso.  Unica coisa ruim foi o preço que chegou aqui em BH.
Cerveja: Velvet Rainbow (American IPA)
Cervejaria: Cerveja Oceânica
Teor alcoólico: 6%
IBU: 55

Avaliação em 2017-11-22 00:08:07+00:00 — nota geral: 4.2 (aroma 4, visual 4, sabor 4.5, sensação 4, conjunto 4)
Amarelada e bem turva, creme de boa formacao e permanência. O aroma tem dulçor, baunilha e bastante frutado com laranja, manga e abacaxi. A breja fica melhor no sabor. Tem frutado, dulçor, amargor brando. Drinkability muito boa. Belíssima breja.
Cerveja: Velvet Rainbow (American IPA)
Cervejaria: Cerveja Oceânica
Teor alcoólico: 6%
IBU: 55

Avaliação em 2017-10-31 23:59:35+00:00 — nota geral: 4.1 (aroma 4, visual 4, sabor 4.25, sensação 4, conjunto 4)
Servida no pint nonic apresentou coloração amarelada turva com espuma branca de baixa formação e média persistência. No aroma temos abacaxi, baunilha, maracujá, manga e iogurte de frutas amarelas. Na boca as notas permanecem, complementadas por toques de grapefruit. Tem bom corpo, carbonatação moderada e textura cremosa.
Cerveja: 4:20 NEIPA Ekuanot (American IPA)
Cervejaria: Cervejaria Old School
Teor alcoólico: 7%
IBU: 42

Avaliação em 2017-11-01 13:49:01+00:00 — nota geral: 4.2 (aroma 4, visual 5, sabor 4.25, sensação 4, conjunto 4)
Servida no IPA glass apresentou coloração alaranjada turva com espuma branca de boa formação e loga persistência. No aroma temos pimentão verde, doce de casca de laranja, tangerina, manjericão, limão e maçã. Na boca as notas permanecem complementadas por pimenta do reino branca. Tem corpo médio, baixa carbonatação e textura cremosa.
Cerveja: Bodebrown Obscena (American IPA)
Cervejaria: Cervejaria Bodebrown
Teor alcoólico: 6.9%
IBU: 81
Ingredientes: Água, malte, lúpulo e levedura

Avaliação em 2017-10-25 17:13:15+00:00 — nota geral: 3.5 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3, sensação 4, conjunto 4)
Aparência: Âmbar, turva, espuma branca, densa, boa formação e persistente. Aroma: Frutado, cítrico, panificação, biscoito, malte, caramelo e tostado. Sabor: Gosto amargo, frutado e maltado. Sensação: Corpo médio, textura cremosa, carbonatação ideal e álcool bom. Amargor: Médio. Retrogosto: Média persistência, seco e sabor residual amargor. Mais um belo exemplar da Bodebrown!
Cerveja: P. Beer Pin IPA (American IPA)
Cervejaria: Puta Beer
Teor alcoólico: 6%
IBU: 55
Ingredientes: Água, malte e lúpulos

Avaliação em 2017-12-14 22:43:26+00:00 — nota geral: 3.5 (aroma 3, visual 4, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 3.5)
De coloração âmbar, opaca. Espuma bege, de bolhas pequenas e persistente. Bom aroma lupulado, trazendo notas de maracujá e terra. No sabor, início e final amargos, notas de malte, torrefação, toffee e muito lúpulo. Álcool na medida. Carbonatação média para alta. Corpo médio. Uma deliciosa [BJCP2015] 21A: American IPA. Aromática, saborosa, equilibrada e de corpo aveludado. Dessas para saborear cada gole.
Cerveja: P. Beer Pin IPA (American IPA)
Cervejaria: Puta Beer
Teor alcoólico: 6%
IBU: 55
Ingredientes: Água, malte e lúpulos

Avaliação em 2017-10-25 13:56:27+00:00 — nota geral: 3.5 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 3.5)
Aparência: Dourada, levemente turva, espuma creme, densa, boa formação e persistente. Aroma: Frutado, cítrico e adocicado. Sabor: Gosto amargo, lupulado, frutado e cítrico. Sensação: Corpo médio, textura cremosa, carbonatação ideal e álcool bom. Amargor: Elevado. Retrogosto: Média persistência, seco e sabor residual amargor. Muito boa! Refrescante e com amargor bem equilibrado!
Cerveja: Pumpkinstein (Pumpkin Ale)
Cervejaria: RedCor
Teor alcoólico: 6%
IBU: 34

Avaliação em 2020-04-24 13:40:50+00:00 — nota geral: 3.5 (aroma 3.5, visual 3, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 3.5)
Breja com aroma de geléia de abóbora e malte tostado. No paladar vem o sabor de doce de abóbora (aqueles cristalizados), caramelo leve, amargor suave e sutil frutas escuras. Média drinkability e álcool pouco perceptível.
Cerveja: Pumpkinstein (Pumpkin Ale)
Cervejaria: RedCor
Teor alcoólico: 6%
IBU: 34

Avaliação em 2017-10-25 03:04:59+00:00 — nota geral: 4 (aroma 3.5, visual 5, sabor 4, sensação 4, conjunto 4)
Cerveja marrom escura com nuances avermelhadas, espuma bege de excelente formação e excelente duração, a espuma é maravilhosamente densa e de bolhas diminutas, um espetáculo a parte, no aroma temos um frutado de abóbora, cravo e alguns elementos fenólicos de difícil descrição, no sabor ela é levemente amarga, meio terrosa com abóbora, cravo e canela, certo tostado também é sentido dos maltes, aliás a breja é bem maltada por sinal. O final é levemente adocicado e com certo amargor terroso, além de bastante seco. A melhor pumpkin ale que já provei, vale a bicada.
Cerveja: Pagan Valkyries Bless Berries (Fruit Beer)
Cervejaria: Gaudenbier Cervejaria
Teor alcoólico: 6.2%
IBU: 34

Avaliação em 2017-11-06 11:59:34+00:00 — nota geral: 3.1 (aroma 3, visual 2, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 3)
Ficou legal a combinação. Cítrica, caramelada, amargor leve, muito morango, muito doce com final tostado.
Cerveja: Dadiva Sourdade (Berliner Weisse)
Cervejaria: Cervejaria Dádiva
Teor alcoólico: 4.3%
IBU: 5

Avaliação em 2018-04-26 00:31:09+00:00 — nota geral: 4 (aroma 4, visual 4, sabor 4, sensação 4, conjunto 4)
Degustada na pressão no Empório Weiss em Curitiba foi uma das melhores berliners que já provei. No aroma notas de vinho branco, notas lácticas e uma acidez muito bem colocado. Final seco e drinkability nas alturas.
Cerveja: Dadiva Sourdade (Berliner Weisse)
Cervejaria: Cervejaria Dádiva
Teor alcoólico: 4.3%
IBU: 5

Avaliação em 2017-11-06 12:13:40+00:00 — nota geral: 3.5 (aroma 3.5, visual 3, sabor 3.75, sensação 3, conjunto 3.5)
Leve, gostosa e refrescante. Lembrou bem um vinho branco. Acidez esta bem agradável.
Cerveja: 3 Daughters Rod Bender Red Ale (American Amber Ale)
Cervejaria: 3 Daughters Brewing
Teor alcoólico: 5.6%
IBU: 28

Avaliação em 2019-05-03 05:55:55+00:00 — nota geral: 3.3 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 3)
Cerveja de coloração vermelha puxando pro marrom, boa formação de creme bege homogêneo e de longa duração, aroma de caramelo, leve tostado, geléia de ameixas e um leve terroso. No paladar a breja é adocicada, caramelada, certo gosto de doce de ameixa e lúpulos terrosos, corpo médio, não muito carbonatada e com final seco, amargo e com leve adocicado. Nos primeiro goles agrada, mas se torna enjoativa no meio da degustação.
Cerveja: 3 Daughters Rod Bender Red Ale (American Amber Ale)
Cervejaria: 3 Daughters Brewing
Teor alcoólico: 5.6%
IBU: 28

Avaliação em 2018-01-17 02:48:02+00:00 — nota geral: 3.2 (aroma 3, visual 3, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 3.5)
Coloração para para âmbar do que vermelha. Boa formação de creme bege de longa duração. Aroma bem caramelado, tostado e senti um pouco terroso. No paladar torna-se caramelada demais. achei muito doce. Corpo médio, final seco e amargo.
Cerveja: 3 Daughters Rod Bender Red Ale (American Amber Ale)
Cervejaria: 3 Daughters Brewing
Teor alcoólico: 5.6%
IBU: 28

Avaliação em 2017-10-23 17:47:58+00:00 — nota geral: 3.4 (aroma 3, visual 3, sabor 4, sensação 3, conjunto 3)
Muito tostada, caramelada, leve torrado, frutas vermelhas, amargor bem presente e muito seca.
Cerveja: Confrades Klara (Kölsch)
Cervejaria: Confrades
Teor alcoólico: 4.5%
IBU: 18

Avaliação em 2019-06-19 14:07:16+00:00 — nota geral: 3.5 (aroma 3.5, visual 2, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 3.5)
Líquido de coloração amarelo-palha, semiturvo, com média carbonatação. Espuma branca, de média formação, baixa densidade e rápida dissipação no copo, deixando marcas. Aroma bem maltado. Sabor adocicado, maltado, predominante, e razoável amargor de lúpulo. Retrogosto revela um pouco mais a presença do lúpulo.