deniseiras/ABSA_beer huggingface dataset:
Cerveja: Coruja Alba Weizen (German Weizen)
Cervejaria: Coruja
Teor alcoólico: 5.5%
IBU: 18

Avaliação em 2015-02-21 17:38:58+00:00 — nota geral: 3.7 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 3.5)
Cerveja de coloração dourada, alta turbidez. Creme branco, cremoso, alta formação e duração alta. Aroma com banana, cravo e tutti frutti mais ao fundo e malte quando atinge um temperatura mais elevada. Sabor médio dulçor, baixo amargor,sabor de fermento, malte e cravo. Médio corpo. Alta carbonatação. Ótima weiss brasileira pra quem gosta do estilo. O nome coruja foi escolhido pois a coruja é uma ave de comportamento noturno como os apreciadores de cerveja. Também a coruja é sábia e misteriosa como os mestres cervejeiros.
Cerveja: Coruja Alba Weizen (German Weizen)
Cervejaria: Coruja
Teor alcoólico: 5.5%
IBU: 18

Avaliação em 2014-10-05 18:30:00+00:00 — nota geral: 4 (aroma 4, visual 4, sabor 4, sensação 4, conjunto 4)
Cor dourada brilhante com uma espuma densa de duraçao eterna e uma forte carbonatação aparente. Aroma com uma inicial intensa banana, cravos e um pouco de canela. Sabor de ambos maltes de trigo and cevada, lúpulos nobres, levedura, relativamente leve banana, especiarias e notas cítricas. Retrogosto seco e com um leve mas presente amargor de seus 18 IBUs. Corpo leve a médio com boa carbonatação. Legal ver uma Weizen local de personalidade própria e ótimo balanço. Ela é refrescante e definitivamente menos enjoativa que a maioria das Hefes dado seu melhor balanço entre maltes de cevada e trigo, menos levedura e mais lupulada. Ap.4 Ar.3,75 Sab.4 Sens.4 CJ.4
Cerveja: Coruja Alba Weizen (German Weizen)
Cervejaria: Coruja
Teor alcoólico: 5.5%
IBU: 18

Avaliação em 2014-09-05 18:40:21+00:00 — nota geral: 3.4 (aroma 3, visual 4, sabor 3.25, sensação 4, conjunto 3.5)
A Alba leva o nome de uma espécie de coruja tal como as outras cervejas fixas da coruja - a Strix e a Otus. No caso, se tratando dessa Weizen é a coruja das torres, Tyto Alba. Amarela esbranquiçada e bem turva, a espuma sobe alto e tem uma boa permanência ao longo da degustação. O aroma é o clássico das Weiss - banana, cravo e fermento, com um destaque maior para a primeira. Na boca, o corpo é médio e carbonatado, trazendo as mesmas características do aroma juntamente com um gosto condimentado. O final é longo e levemente amargo. Boa weiss, bem representativa do estilo.
Cerveja: Coruja Alba Weizen (German Weizen)
Cervejaria: Coruja
Teor alcoólico: 5.5%
IBU: 18

Avaliação em 2014-08-23 13:07:51+00:00 — nota geral: 3.3 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3, sensação 3, conjunto 3.5)
Cerveja bem acentuada. No copo é turva, tem espuma cremosa e de longa duração, carbonatação alta. Aroma fermentado, pão, trigo e biscoto. Um leve toque de cravo. boa weizen
Cerveja: Coruja Alba Weizen (German Weizen)
Cervejaria: Coruja
Teor alcoólico: 5.5%
IBU: 18

Avaliação em 2014-06-30 22:40:22+00:00 — nota geral: 3.1 (aroma 3, visual 5, sabor 2.75, sensação 3, conjunto 3)
Dourada, turva, excelente formação e duração do creme(denso), alta carbonatação; Aroma mediano, fermento, frutado e especiarias; Sabor suave amargo, cravo e especiarias com retrogosto suave amargo de baixa intensidade e média duração. Esperava mais dela.
Cerveja: Coruja Alba Weizen (German Weizen)
Cervejaria: Coruja
Teor alcoólico: 5.5%
IBU: 18

Avaliação em 2014-06-04 22:34:28+00:00 — nota geral: 3.8 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 4)
Boa weizen, sabor e aroma tipico de frutas, banana e cravo. Tem melhores custo-beneficio mas de toda forma é uma boa cerveja
Cerveja: Coruja Alba Weizen (German Weizen)
Cervejaria: Coruja
Teor alcoólico: 5.5%
IBU: 18

Avaliação em 2014-05-24 16:40:34+00:00 — nota geral: 4.4 (aroma 4, visual 5, sabor 4.5, sensação 5, conjunto 4)
Boa formação de espuma com boa consistência e deixando rastros na parede do copo. Coloração cobre e turva, logicamente por não ser uma breja filtrada, como uma boa weizen do estilo alemão. No aroma, presença forte do fermento em forma de banana e mel, com um cravo ao fundo equilibrando o dulçor. A alta carbonatação traz uma refrescância convidativa a um novo gole, conferindo excelente drinkability. O paladar segue o aroma, completando com uma picância e um caramelo típico de uma cerveja do tipo bock, porém este aparece conforme ela esquenta no copo, da mesma forma que os seus 6,5% de álcool, que estão muito bem inseridos no conjunto. Final longo, persistente e convidativo. Excelente!  O.B.S.: Lembrando que o nome da cervejaria é Coruja, sinônimo da sabedoria. Seu slogan é "Beba com sabedoria".
Cerveja: Coruja Alba Weizen (German Weizen)
Cervejaria: Coruja
Teor alcoólico: 5.5%
IBU: 18

Avaliação em 2014-05-03 22:11:07+00:00 — nota geral: 2.7 (aroma 2.5, visual 4, sabor 2.5, sensação 3, conjunto 2.5)
Coloração dourado/amarelada em líquido turvo. Boa formação de espuma branca, densa, de média permanência. Aroma frutado com cravo. Sabor bem frutado, ácido, adocicado e brandamente amargo. Final com suave nota malte defumado que persiste no retrogosto. Textura muito cremosa. Média/baixa drinkability.
Cerveja: Coruja Alba Weizen (German Weizen)
Cervejaria: Coruja
Teor alcoólico: 5.5%
IBU: 18

Avaliação em 2014-03-01 03:22:30+00:00 — nota geral: 3 (aroma 1.5, visual 4, sabor 3.25, sensação 5, conjunto 2.5)
Na boca um leve frutado, seguido de um dulçor bem presente, bom corpo, com um leve amargor, acidez, cravo e um sabor misterioso ao fundo talvez proveniente do defumado. Um cerveja sem exagero no seu sabor, de forte presença na boca e o que agrada ainda mais e esse gostinho misterioso no fundo.
Cerveja: Coruja Alba Weizen (German Weizen)
Cervejaria: Coruja
Teor alcoólico: 5.5%
IBU: 18

Avaliação em 2014-01-26 21:33:32+00:00 — nota geral: 3 (aroma 2.5, visual 4, sabor 2.75, sensação 4, conjunto 3)
Cerveja de coloração amarela, remetendo ao dourado. Espuma branca, densa, que durou pouco no copo. O aroma de malte está bem presente. Tem ainda um pouco de cravo. Na boca, não me pareceu ter um corpo tão intenso como diz o rótulo, mas é uma cerveja de corpo médio, com o malte se fazendo presente. Um tanto cítrica, mas sem exagero. O lúpulo se faz presente, porém de forma equilibrada, e harmoniza bem com o malte. Cerveja refrescante e gostosa de beber. Muito boa.
Cerveja: Coruja Alba Weizen (German Weizen)
Cervejaria: Coruja
Teor alcoólico: 5.5%
IBU: 18

Avaliação em 2014-01-23 11:18:10+00:00 — nota geral: 3.5 (aroma 3, visual 4, sabor 3.75, sensação 3, conjunto 3.5)
Típica Weiss...boa espuma....coloração amarelo turvo....traços de banana no aroma..conjunto suave.....
Cerveja: Coruja Alba Weizen (German Weizen)
Cervejaria: Coruja
Teor alcoólico: 5.5%
IBU: 18

Avaliação em 2014-01-23 04:18:18+00:00 — nota geral: 4.5 (aroma 4.5, visual 5, sabor 4.5, sensação 4, conjunto 4.5)
Cerveja marcante para mim, pois a degustei pela primeira vez na fila do show do Black Sabbath. Cerveja com espuma persistente, volumosa inicialmente, porém após alguns minutos ela fica apenas com um anel pouco espesso, creme branco que protege o líquido amarelo-alaranjado, totalmente turvo, opaco. Como de costume das cervejas corujas, o aroma pronuncia fortemente o malte. Confesso que senti pouco banana e cravo, embora estivessem presentes. Antes mesmo de sentir o frutado, cravo e canela, foi perceptível boas notas de maltes defumados, lembrando uma rauchbier, dando sugestões de molho de churrasco. Uma delícia! Na boca um dulçor frutado leve, característico de uma boa weiss, logo em seguida mais maltes defumados (que particularmente agradam demais meu paladar) e um retrogosto lupulado. Mesmo que leve, adorei este amargor. Carbonatação e citricidade presentes garantiram a refrescância. Equilibrou muito bem. Ótima cerveja, não é cara (pelo menos no Sul), tem tudo que deve ter uma boa weiss e ainda agregou sabor com os maltes defumado, agradando meu gosto pessoal.
Cerveja: Coruja Alba Weizen (German Weizen)
Cervejaria: Coruja
Teor alcoólico: 5.5%
IBU: 18

Avaliação em 2013-12-22 00:26:55+00:00 — nota geral: 3.3 (aroma 3, visual 3, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 3.5)
A identidade visual da Cervejaria Coruja como um todo já é um show, e acaba que as cervejas são o que esperamos com rótulos tão bonitos e bem acabados. Seu corpo tem coloração amarelo-palha, bastante turva, creme branco denso e de média duração. O aroma é cítrico, quase azedo, com presença de cravo e fermento. O paladar não traz nenhuma novidade, também com cravo, fermento, não senti a banana conforme nossos confrades descreveram, algumas notas cítricas e nenhum vestígio de álcool. Baixa carbonatação, retrogosto agradável de malte, um pouco diferente de outras weissbier que tenho tomado recentemente. A entrega foi uma ótima German Weizen, de boa drinkability, que pode ser considerada uma autêntica representante do estilo.
Cerveja: Coruja Alba Weizen (German Weizen)
Cervejaria: Coruja
Teor alcoólico: 5.5%
IBU: 18

Avaliação em 2013-11-12 14:28:21+00:00 — nota geral: 3.2 (aroma 3.5, visual 3, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 3)
Cerveja de coloração amarelo-dourada, turbidez média. A espuma durou pouco e permanecer rasa, Carbonatação parece acima da média. Aroma marcante, clássico, banana e um pouco cítrica. Na boca, bom corpo, pouco amargor e um pouco ácida.  (Casa do Gui - Rio Tavares)
Cerveja: Coruja Alba Weizen (German Weizen)
Cervejaria: Coruja
Teor alcoólico: 5.5%
IBU: 18

Avaliação em 2013-11-03 23:25:15+00:00 — nota geral: 3.4 (aroma 3.5, visual 3, sabor 3.25, sensação 4, conjunto 3.5)
Primeira cerveja degustada em Florianópolis. Típica Weizen, com coloração amarelo dourada, ligeiramente turva, creme branco espesso, aroma e sabor de malte, banana, ligeiro cravo, também um pouco herbácea. Boa cerveja.
Cerveja: Coruja Alba Weizen (German Weizen)
Cervejaria: Coruja
Teor alcoólico: 5.5%
IBU: 18

Avaliação em 2013-09-01 17:31:42+00:00 — nota geral: 3.7 (aroma 3.5, visual 3, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 4)
Coloração amarelo queimado, turva e com creme de média formação e duração. Aroma típico de uma weizen, notando-se banana e cravo. Senti também algo de canela. O sabor é ótimo. Banana, malte e até que boa carga de lúpulo, deixando um leve amargo de retrogosto. Bem encorpada, mais que a maioria das weizens comuns. Boa intensidade no sabor e aroma. Gostei. Recomendo.
Cerveja: Coruja Alba Weizen (German Weizen)
Cervejaria: Coruja
Teor alcoólico: 5.5%
IBU: 18

Avaliação em 2013-08-21 16:47:26+00:00 — nota geral: 3.5 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 3.5)
As cervejas Weiss não são minhas favoritas, mas em algumas situações gosto delas. Confesso que gosto muita da cervejaria Coruja, tem em suas cervejas um diferencial, ao meu ver. Espuma média e de boa duração. Corpo denso, cremoso. Ela é suave ao primeiro momento, com um amargor no final e um retrogosto suave. O malte tostado é um dos grandes diferenciais dessa weiss.
Cerveja: Coruja Alba Weizen (German Weizen)
Cervejaria: Coruja
Teor alcoólico: 5.5%
IBU: 18

Avaliação em 2013-08-12 15:29:48+00:00 — nota geral: 3.3 (aroma 3.5, visual 3, sabor 3.25, sensação 4, conjunto 3)
Bom aroma, turbidez acentuada, pouca formação de creme, bom corpo e em refrescante.
Cerveja: Coruja Alba Weizen (German Weizen)
Cervejaria: Coruja
Teor alcoólico: 5.5%
IBU: 18

Avaliação em 2013-08-06 15:44:15+00:00 — nota geral: 3.5 (aroma 2.5, visual 5, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 3.5)
Cerveja de média carbonatação, densa, espuma comprida e cremosa. Malte frutado, ingerida em 3º, achei excelente, como de costume nas cerveja wheiss.
Cerveja: Coruja Alba Weizen (German Weizen)
Cervejaria: Coruja
Teor alcoólico: 5.5%
IBU: 18

Avaliação em 2013-07-21 15:40:58+00:00 — nota geral: 2.8 (aroma 3, visual 3, sabor 2.5, sensação 3, conjunto 3)
Boa weizen. pouca espuma. carbonatacao média. leve e turvaçao baixa. dentro do estilo.
Cerveja: Coruja Alba Weizen (German Weizen)
Cervejaria: Coruja
Teor alcoólico: 5.5%
IBU: 18

Avaliação em 2013-07-10 00:06:27+00:00 — nota geral: 4.2 (aroma 4, visual 5, sabor 4.25, sensação 3, conjunto 4.5)
Destaque excepcional ao malte tostado, inicialmente, o aroma é levemente "defumado", com intensidade no sabor e final com destaque ao malte tostado. Boa apresentação, tradicional weisen com sua turbidez e cor quase beirando a opacidade.
Cerveja: Coruja Alba Weizen (German Weizen)
Cervejaria: Coruja
Teor alcoólico: 5.5%
IBU: 18

Avaliação em 2013-05-24 02:37:08+00:00 — nota geral: 2.6 (aroma 2.5, visual 4, sabor 2.25, sensação 3, conjunto 2.5)
Weissbier normal, turva com amargor adocicado. Não sou fã deste tipo de cerveja, com certas excessoes como a Erdinger.
Cerveja: Coruja Alba Weizen (German Weizen)
Cervejaria: Coruja
Teor alcoólico: 5.5%
IBU: 18

Avaliação em 2013-03-10 02:24:19+00:00 — nota geral: 4.3 (aroma 4, visual 4, sabor 4.5, sensação 4, conjunto 4.5)
Coloração + Colarinho Coloração tipica das weizen, um dourado meio turvo, com a coloração mais escura na boca do copo e mais clara a partir dai. A formação do creme deixou a desejar, pois já vi weizen formando espuma melhor, mas o creme se mostrou médio em densidade e a duração da camada de menos de um dedo foi longa. Ela também mostra aquele efeito cascata muito bacana. Nota 8 pelo colarinho não ter sido bacana. Aroma O aroma das weizen sempre me agradam e com essa não foi diferente. Aromas básicos que lembram doce de banana caseiro, um leve cravo e notas de cerais, claramente o trigo tá ai. Aroma normal e nada de mas, porém digno de uma weizen! Nota 10 é claro! Gole Extremamente refrescante temos um gole suave e muito bem equilibrado. Um leve amargor com notas doces puxadas com um cravo de fundo. O gole mostra um efeito relaxante. Notas ácidas, normais para uma de trigo, que em sua maioria não é filtrada. Aftertaste igualmente suave e refrescante, com notas mais frutadas (não cítricas) e doces. Gole geral apresentou uma “crocância” uheiuhe…e um boa carbonatação. VISITE: http://furbysbeer.wordpress.com e deixe sua opinião!
Cerveja: Coruja Alba Weizen (German Weizen)
Cervejaria: Coruja
Teor alcoólico: 5.5%
IBU: 18

Avaliação em 2013-02-15 23:04:50+00:00 — nota geral: 3.2 (aroma 2.5, visual 4, sabor 3, sensação 3, conjunto 4)
Garrafa escura, cerveja mais encorpada que no primeiro momento pensei que tivesse congelada. Mas não, foi apreciada gelada no ponto. Cerveja cremosa com a sua cor amarelo escuro bem turva. Colarinho vem com facilidade e tem uma boa duração. No sabor notamos um leve malte e um destaque maior ao trigo que é o diferencial desta cerveja. Muito bem elaborada e o seu conjunto surpreende, deixando um leve amargor no final. É uma cerveja especial, personalizada onde houve sucesso em sua composição.
Cerveja: Coruja Alba Weizen (German Weizen)
Cervejaria: Coruja
Teor alcoólico: 5.5%
IBU: 18

Avaliação em 2013-02-02 15:39:52+00:00 — nota geral: 3.3 (aroma 3, visual 3, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 3.5)
Cerveja de trigo, com maltes tostados que dão uma característica de bock de trigo. Agradável, cremosa, com sabor encorpado que dá toque especial ao conjunto. Combinou com o queijo rústico que degustava. Boa breja!
Cerveja: Coruja Alba Weizen (German Weizen)
Cervejaria: Coruja
Teor alcoólico: 5.5%
IBU: 18

Avaliação em 2013-01-11 22:18:02+00:00 — nota geral: 3.8 (aroma 3.5, visual 5, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 3.5)
Weizen de aparência âmbar e turva com boa formação de persistente creme branco. O aroma é bem típico ao estilo com banana, cravo, fermento, pão e tutti-fruti. No sabor banana e pão com final adocicado. Textura levemente cremosa. Carbonatação média pra alta. Corpo leve. Drinkability alta. Uma das melhores cervejas de trigo nacionais.
Cerveja: Coruja Alba Weizen (German Weizen)
Cervejaria: Coruja
Teor alcoólico: 5.5%
IBU: 18

Avaliação em 2012-12-23 15:44:33+00:00 — nota geral: 3.5 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.25, sensação 4, conjunto 3.5)
Cerveja amarelo-turva de creme médio, que do opaco, ao fundo, transforma-se em um vivo dourado, à borda. No aroma, os já tradicionais banana e cravo, bem ressaltado. O sabor é suave e apresenta os mesmos sinais do aroma, combinado com um lúpulo pouco acentuado no final. O retrogosto é um tanto quanto adstringente. Corpo leve que apresenta uma muito boa drinkability. Fácil de se tomar.
Cerveja: Coruja Alba Weizen (German Weizen)
Cervejaria: Coruja
Teor alcoólico: 5.5%
IBU: 18

Avaliação em 2012-12-01 00:40:57+00:00 — nota geral: 3.2 (aroma 2.5, visual 4, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 3.5)
Começando nessa vida de cerveja agora, vamos la: visualmente falando, linda cerveja, amarelo claro bem turvo devido ao levedo suspenso, com uma espuma bastante grossa e, pela primeira vez que noto, também amarela (mais clara ainda) apresenta um sabor grosseiro do malte, ainda que suave sendo de trigo, o levedo suspenso adiciona cremosidade a mistura e um pouco de sabor. apresenta um amargor leve mas duradouro ao final. sinto em dizer que não senti a tal banana e cravo tão comentados, mas um leve sabor amanteigado. uma cerveja muito boa, rica mas leve e refrescante. a coruja é um animal icônico pra mim, não especialmente por isso, esta está entre as minhas cervejas preferidas.
Cerveja: Coruja Alba Weizen (German Weizen)
Cervejaria: Coruja
Teor alcoólico: 5.5%
IBU: 18

Avaliação em 2012-11-18 13:51:36+00:00 — nota geral: 3.8 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 4)
Essa corujinha voa longe e alto. Alcançou todas as espectativas, mto bem formulada, corpo médio, bem equilibrado, creme denso e persistente na medida certa, retrogosto agradável, bastante gosto de fermento e parece levemente amanteigado mesmo, o que deixa ela ainda mais agradável, pouco lúpulo, 600 ml bem aproveitados.
Cerveja: Coruja Alba Weizen (German Weizen)
Cervejaria: Coruja
Teor alcoólico: 5.5%
IBU: 18

Avaliação em 2012-11-18 03:36:07+00:00 — nota geral: 4.6 (aroma 4.5, visual 5, sabor 4.5, sensação 5, conjunto 4.5)
Amarela turva, cremosa, deliciosa!
Cerveja: Coruja Alba Weizen (German Weizen)
Cervejaria: Coruja
Teor alcoólico: 5.5%
IBU: 18

Avaliação em 2012-11-10 14:13:18+00:00 — nota geral: 3.1 (aroma 3, visual 3, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 3)
è uma boa cerveja. Cheiro da levedura e lúpulo leve.
Cerveja: Coruja Alba Weizen (German Weizen)
Cervejaria: Coruja
Teor alcoólico: 5.5%
IBU: 18

Avaliação em 2012-11-10 01:20:53+00:00 — nota geral: 3.8 (aroma 4, visual 5, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 3.5)
Cerveja weiss de coloracao amarela escura com turbidez,media carbonatacao No aroma banana e cravo No sabor cerveja com um bom corpo ,refrescante onde ae sente banana ,cravo e frutas amarelas ! Muito boa e recomendavel
Cerveja: Coruja Alba Weizen (German Weizen)
Cervejaria: Coruja
Teor alcoólico: 5.5%
IBU: 18

Avaliação em 2012-09-29 14:58:19+00:00 — nota geral: 3.4 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 3.5)
Concordo principalmente com o sabor de banana que o pessoal falou, e especificamente com o gosto amanteigado comentado por uma moça aí.
Cerveja: Coruja Alba Weizen (German Weizen)
Cervejaria: Coruja
Teor alcoólico: 5.5%
IBU: 18

Avaliação em 2012-09-04 23:45:24+00:00 — nota geral: 2.8 (aroma 3.5, visual 3, sabor 2.5, sensação 3, conjunto 2.5)
Weiss...aqui em minas nois fala "vaiss"! Nunca foi meu estilo popoluxo, mas nois bebe assim mesmo. Essa camaradinha me agradou deveras e não fez feio mesmo eu nao sendo simpatizante da causa dele. Já explico o porque: Carbonatação sem agressão. Espuma que fez uma "poçinha" no fundo do copo. Lindo isso. Gostinho leve de banana. O dulçor do fruto, equilibrado. E muito sutilmente cítrica e "acravalhada". Digo, cravo presente, mas não onipresente. Uma cerveja honesta, e excelente para uma inclusão "não-traumatica" no estilo.
Cerveja: Coruja Alba Weizen (German Weizen)
Cervejaria: Coruja
Teor alcoólico: 5.5%
IBU: 18

Avaliação em 2012-08-24 03:51:51+00:00 — nota geral: 3 (aroma 3, visual 3, sabor 3, sensação 3, conjunto 3)
Coloração dourada, um pouco mais turva do que as similares. Carbonatação média, bonita no copo. Canela e banana não tão evidentes. Cravo e malte defumado mais acentuados. Harmoniza com cigarro de cravo. Boa. Não é espetacular. Custo-benefício não é lá dos mais atraentes. Refrescante, mas não cumpriu a promessa do rótulo de ser uma cerveja de trigo diferente.
Cerveja: Coruja Alba Weizen (German Weizen)
Cervejaria: Coruja
Teor alcoólico: 5.5%
IBU: 18

Avaliação em 2012-08-17 22:21:56+00:00 — nota geral: 4.4 (aroma 4.5, visual 4, sabor 4.5, sensação 4, conjunto 4.5)
Uma Weizen suave, com cheiro de levedura e lúpulo pronunciados no início sem, entretanto, ter esse sabor mais "pesado" interferir nas impressões do paladar. Muito turva e amarelada, essa cerveja tem muito presentes os aromas suaves de cravo, banana e baunilha, além de leves nuances cítricas. Foram sentidas notas amanteigadas também. O retrogosto é levemente amargo e o corpo é bastante cremoso. A melhor Weizen do Brasil no que diz respeito à suavidade do paladar.
Cerveja: Coruja Alba Weizen (German Weizen)
Cervejaria: Coruja
Teor alcoólico: 5.5%
IBU: 18

Avaliação em 2012-08-01 19:50:16+00:00 — nota geral: 3.4 (aroma 3, visual 4, sabor 3.25, sensação 4, conjunto 3.5)
Cerveja amarela, com média turbidez, bela espuma consistente, alta de longa duração. Média carbonatação. Aroma de banana, trigo, malte, cítrico. Sabor rico em notas cítricas, mais que a média das Weiss, banana e pouca presença de cravo. Retrogosto levemente amargo.
Cerveja: Coruja Alba Weizen (German Weizen)
Cervejaria: Coruja
Teor alcoólico: 5.5%
IBU: 18

Avaliação em 2012-07-17 00:06:59+00:00 — nota geral: 3 (aroma 3.5, visual 3, sabor 2.75, sensação 3, conjunto 3)
Coloração amarela turva, espuma de boa formação persistindo por tempo prolongado. Aroma de banana, cravo, e um toque cítrico. Sabor não muito intenso frutado, com notas de pão e fermento. Final com amargor moderado, e um adocicado no retrogosto. Cerveja honesta, sem maiores consequências.
Cerveja: Coruja Alba Weizen (German Weizen)
Cervejaria: Coruja
Teor alcoólico: 5.5%
IBU: 18

Avaliação em 2012-06-22 00:11:09+00:00 — nota geral: 3.5 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.25, sensação 4, conjunto 3.5)
A aparência dessa breja surpreende pelo estilo, por seu dourado um pouco mais escuro que o comum. Esse líquido turvo faz um belo par com a excelente espuma branca, que mantém-se firme até o fim da cerveja. Boa aparência. Além dos típicos aromas de banana, cravo e pão condizentes ao estilo, há uma leve sensação de laranja, pêssego e um quê de manteiga que fazem desse aroma um dos mais interessantes que já encontrei em cervejas weiss. Muito bom! No sabor, há uma tradução do aroma, revelando-se surpreendente por conta dos mesmos motivos acima. Há aqui uma densidade que não é peculiar nas weiss que á experimentei, que lhe conferiram um diferencial. Retrogosto refrescante e de duração "na medida". Uma grande e agradabilíssima surpresa! Recomendo!
Cerveja: Coruja Alba Weizen (German Weizen)
Cervejaria: Coruja
Teor alcoólico: 5.5%
IBU: 18

Avaliação em 2012-06-07 15:00:21+00:00 — nota geral: 3.9 (aroma 3.5, visual 5, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 4)
Mais uma das poucas weiss nacionais de respeito, junto com Baden Baden e Bierbaum, na minha singela opinião. Notas claras de banana, não tão evidentes de cravo e algo sutil de laranja, provavelmente do malte de cevada, se é que tem. Espuma bacana, aparência linda, uma cerveja digna de respeito.
Cerveja: Coruja Alba Weizen (German Weizen)
Cervejaria: Coruja
Teor alcoólico: 5.5%
IBU: 18

Avaliação em 2012-06-06 01:18:22+00:00 — nota geral: 3.1 (aroma 3, visual 4, sabor 3, sensação 3, conjunto 3)
Coloração dourada escura turva, com creme branco abundante de longa duração. Aroma típico de banana e cravo. Sabor adocicado. Refrescante. Boa weizen.
Cerveja: Coruja Alba Weizen (German Weizen)
Cervejaria: Coruja
Teor alcoólico: 5.5%
IBU: 18

Avaliação em 2012-05-27 00:56:11+00:00 — nota geral: 3.5 (aroma 3.5, visual 2, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 3.5)
Amarela, levmente alaranjada, bem turva, com creme baixo. Aromas clássico de uma boa Weizen, como banana, pão e cravo. Bem agradáveis. Sabor refrescante, remetendo aos aromas mas como bom amargor contribuindo com a drinkability. Ótima breja, saborosa e com personalidade!