deniseiras/ABSA_beer huggingface dataset:
Cerveja: Irmãos Ferraro CaturrIPA (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Microcervejaria Irmãos Ferraro
Teor alcoólico: 6.7%
IBU: 67

Avaliação em 2015-05-08 19:23:28+00:00 — nota geral: 4 (aroma 4, visual 5, sabor 4, sensação 3, conjunto 4)
Degustação mais recente, em 01/01/2022: Apresentou coloração alaranjada com espuma branca de grande formação e longa persistência. No aroma temos maracujá, manga, tangerina, pêssego, pera, caramelo, floral e geleia de frutas amarelas. Na boca as notas permanecem, complementadas por limão, hortelã e agradável amargor seco. Tem corpo médio, carbonatação moderada e sensação refrescante. Muito boa! -------------------------------------------------------------------------------------- Degustada por conselho do proprietário da Hanna Beer, que me avisou da alteração da receita. Tomei a versão fabricada em 17 de dezembro de 2015... degustada muito fresca apenas 13 dias após o envase.  Servida no IPA glass apresentou coloração dourada com espuma branca de ótima formação e excelente persistência. No aroma temos abacaxi, maracujá, raspas de laranja e nuances de geleia de frutas amarelas. O sabor segue o aroma, complementado por toques herbais, tangerina e leve picância. Recém saída da fábrica é uma beleza de tão boa.
Cerveja: Irmãos Ferraro CaturrIPA (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Microcervejaria Irmãos Ferraro
Teor alcoólico: 6.7%
IBU: 67

Avaliação em 2015-03-16 01:17:06+00:00 — nota geral: 3.8 (aroma 4, visual 4, sabor 3.75, sensação 3, conjunto 4)
Começando pela excelente arte do rótulo, chamativa. Aroma cítrico, frutado, marcante. O sabor também frutado, com amargor persistente. Ótima.
Cerveja: Irmãos Ferraro CaturrIPA (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Microcervejaria Irmãos Ferraro
Teor alcoólico: 6.7%
IBU: 67

Avaliação em 2014-10-03 11:21:34+00:00 — nota geral: 3.8 (aroma 4, visual 3, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 4)
Coloração âmbar claro, com creme de média formação e duração. O aroma é dominado por notas cítricas, lembrando abacaxi e maracujá, além de um toque floral. No sabor as notas cítricas do lúpulo também se destacam. Os 67 IBU não se mostram tão agressivos. É refrescante, fácil de beber e equilibrada. Uma baita IPA.
Cerveja: Irmãos Ferraro D'Oro Helles (Munich Helles)
Cervejaria: Microcervejaria Irmãos Ferraro
Teor alcoólico: 5%

Avaliação em 2021-04-30 23:01:06+00:00 — nota geral: 3.4 (aroma 2.5, visual 4, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 3.5)
Helles branda, com discreto aroma de malte e cereais, mas que tem em seu sabor notas mais marcantes de malte, panificação, lúpulo e biscoito! Gostei da sensação que permanece no paladar, de malte e cereais, muito boa mesmo!
Cerveja: Irmãos Ferraro D'Oro Helles (Munich Helles)
Cervejaria: Microcervejaria Irmãos Ferraro
Teor alcoólico: 5%

Avaliação em 2017-01-12 11:41:32+00:00 — nota geral: 3.6 (aroma 3.5, visual 3, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 3.5)
No copo: coloração amarela dourada, turva, média formação de creme de curta persistência. Aroma: malte, panificação e biscoito. Sabor: malte de cevada, panificação, leve toque floral. Dulçor leve/médio. Amargor leve. Carbonatação média. Corpo leve. Drinkability alta. Bela cerveja dos Irmãos Ferraro. Bem maltada e saborosa, também mostrando o álcool de forma bem clara (especialmente no finalzinho, já que a garrafa estava fora do gelo). Aprovada!
Cerveja: Irmãos Ferraro D'Oro Helles (Munich Helles)
Cervejaria: Microcervejaria Irmãos Ferraro
Teor alcoólico: 5%

Avaliação em 2016-04-22 02:43:27+00:00 — nota geral: 3.2 (aroma 3, visual 3, sabor 3, sensação 4, conjunto 3.5)
Cerveja saborosa com coloração âmbar, teor de 5% e ousada no sabor. Com notas fortes de malte, lúpulo e toques florais no aroma. Agradável ao paladar, retrogosto suavemente amargo com uma leve permanência do teor alcoólico. Indico para apresentar ao amigos e se deliciar com algum petisco ou prato especial.
Cerveja: Irmãos Ferraro D'Oro Helles (Munich Helles)
Cervejaria: Microcervejaria Irmãos Ferraro
Teor alcoólico: 5%

Avaliação em 2015-09-28 22:50:29+00:00 — nota geral: 3.3 (aroma 3, visual 4, sabor 3.25, sensação 4, conjunto 3)
Dourada de creme branco médio na formação e duração, sabor maltado, e com fim levemente floral/herbal. Retrogosto suave. Refrescante.
Cerveja: Irmãos Ferraro D'Oro Helles (Munich Helles)
Cervejaria: Microcervejaria Irmãos Ferraro
Teor alcoólico: 5%

Avaliação em 2014-12-24 05:51:32+00:00 — nota geral: 3.3 (aroma 3, visual 3, sabor 3.25, sensação 4, conjunto 3.5)
Dourado escurecido, levemente turva. Apresentou creme de duração mediana. Aroma semelhante às lagers artesanais, lembrando cereais, cevada, malte, fermento e pão. O sabor também típico de uma boa cerveja artesanal, sobressaindo-se o gosto adocicado do malte seguido de lúpulos florais. É uma cerveja harmoniosa, o conjunto está na medida. Para se ter sempre na geladeira!
Cerveja: Irmãos Ferraro D'Oro Helles (Munich Helles)
Cervejaria: Microcervejaria Irmãos Ferraro
Teor alcoólico: 5%

Avaliação em 2014-10-03 11:12:23+00:00 — nota geral: 3.1 (aroma 3, visual 3, sabor 3, sensação 3, conjunto 3.5)
Coloração dourada, com creme de média formação e duração. O aroma e o sabor possuem um caráter maltado bem interessante, com um fundo de lúpulo herbáceo em segundo plano, equilibrando-se muito bem. Também é perceptível notas de pão fresco e fermento. Apresentou drinkability alta e corpo médio.
Cerveja: Wit Dominatrix Bier (Witbier)
Cervejaria: Cervejaria Maniba
Teor alcoólico: 5%
IBU: 25

Avaliação em 2015-10-25 06:32:10+00:00 — nota geral: 3.5 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 3.5)
Servida no tumbler apresentou coloração amarelo palha com espuma branca de pouca formação e ótima persistência. No aroma temos pão doce, fermento, banana, coentro e casca de laranja cristalizada. O sabor apresenta herbal, toques cítricos que remetem à limão siciliano e leve amargor seco.
Cerveja: Wit Dominatrix Bier (Witbier)
Cervejaria: Cervejaria Maniba
Teor alcoólico: 5%
IBU: 25

Avaliação em 2014-10-03 10:48:48+00:00 — nota geral: 3.5 (aroma 3, visual 4, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 4)
Coloração amarelo palha, com creme de alta formação e média/alta duração. O aroma é levemente cítrico, percebendo-se bem a laranja e bem pouco de coentro. O sabor não passa longe do aroma. Laranja, coentro, pão, fermento e um levíssimo toque de limão são perceptíveis. Apresentou drinkability boa, corpo médio e deixou um retrogosto levemente cítrico e doce.
Cerveja: Maniba Oatmeal Stout (Oatmeal Stout)
Cervejaria: Cervejaria Maniba
Teor alcoólico: 6%

Avaliação em 2017-08-02 18:43:32+00:00 — nota geral: 3.8 (aroma 3.5, visual 5, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 4)
Servida no pint nonic da própria cervejaria apresentou coloração preta opaca com espuma bege de boa formação e longa persistência. No aroma temos café, chocolate, torrefação, toffe e avelãs. Na boca as notas permanecem, complementadas por pão preta e bom amargor sexo. Tem corpo médio, baixa carbonatação e textura sedosa.
Cerveja: Maniba Oatmeal Stout (Oatmeal Stout)
Cervejaria: Cervejaria Maniba
Teor alcoólico: 6%

Avaliação em 2017-04-14 21:55:07+00:00 — nota geral: 4.1 (aroma 4, visual 4, sabor 4.25, sensação 4, conjunto 4)
Negra, formou creme bege, denso. O aroma tem o café como destaque, mas aparece também chocolate e aveia. No sabor, café e torra novamente. A cerveja melhora na boca. Lembra bala toffe com café. De certa complexidade mas com bom drinkability. Belíssima cerveja. Parabéns a Maniba.
Cerveja: Maniba Oatmeal Stout (Oatmeal Stout)
Cervejaria: Cervejaria Maniba
Teor alcoólico: 6%

Avaliação em 2016-04-19 19:36:42+00:00 — nota geral: 4.2 (aroma 4.5, visual 5, sabor 4.25, sensação 3, conjunto 4)
Muito bacana, leve, da vontade de tomar tudo de uma vez. Aroma aveia, tostado e chocolate. Sabor torrado, café expresso mais adocicado, chocolate, cereais, amargor pequeno balanceado com um bom doce.
Cerveja: Maniba Oatmeal Stout (Oatmeal Stout)
Cervejaria: Cervejaria Maniba
Teor alcoólico: 6%

Avaliação em 2014-10-03 10:31:59+00:00 — nota geral: 3.7 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 3.5)
Coloração preta, com creme de média formação e média/alta duração. O aroma lembra aveia, café, chocolate, torrefação e um leve toque de nozes. O sabor segue o aroma. Muito saborosa, longe de ser enjoativa, encorpada e com retrogosto leve de café e torrefação. Uma baita cerveja.
Cerveja: Prada Gold (Premium American Lager)
Cervejaria: Cervejaria Prada
Teor alcoólico: 4.5%

Avaliação em 2014-09-29 18:33:16+00:00 — nota geral: 3.7 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 4)
Muito parecida com a versão pilsen, porém um pouco acima. - APARÊNCIA: bela garrafa, belo visual, dourada turva, bolhas grandes, creme branco bonito e com 2 dedos. - AROMA: cereais, frutado cítrico, frutas cristalizadas (panetone), mel de milho Karo, intenso de high maltose. - SABOR: segue o aroma com predominância de high maltose corn syrup, médio adocicado, leve amargor e pouca acidez. - SENSAÇÃO de BOCA: boa carbonatação, médio corpo, cremosa, pouca retenção na boca. - CONJUNTO: todas as 4 cervejas Prada possuem o mesmo sabor e aroma base de high maltose, independente do estilo. Eles dizem seguir a "Lei da Pureza Alemã", mas meu nariz e papilas gustativas não achou isso. Tirando este impasse, é uma cerveja deliciosa, em bela garrafa, porém com custo benefício muito baixo.
Cerveja: Prada Weiss (German Weizen)
Cervejaria: Cervejaria Prada
Teor alcoólico: 5%

Avaliação em 2015-05-23 14:55:08+00:00 — nota geral: 2.8 (aroma 2.5, visual 3, sabor 2.75, sensação 3, conjunto 3)
Turva,amarelada,espuma com boa formação e manutenção;aroma típico aparecendo malte,fermento,cravo,banana e tutti frutti;sabor suave,adocicado,frutado,baixo corpo,refrescante,boa drinkability. Até que me surpreendeu,achei a melhor da cervejaria,embora as notas condimentadas aparecerem pouco,o dulçor equilibrado não enjoativo compensou,breja mediana.
Cerveja: Prada Weiss (German Weizen)
Cervejaria: Cervejaria Prada
Teor alcoólico: 5%

Avaliação em 2015-03-06 16:21:48+00:00 — nota geral: 2.7 (aroma 2.5, visual 3, sabor 2.5, sensação 3, conjunto 3)
Cerva que apresentou coloração turva, baixa formação e retenção da espuma. Aroma maltado, com pouca presença dos elementos clássicos das weizen, tais como os derivados do fermento (banana, cravo, frutado). Senti um herbáceo do lúpulo de fundo e também álcool, pouco típico para o estilo. Gosto de entrada ácida, apático, com leve azedo de fundo. Há malte mas sem dulçor. Retrogosto também indefinido, talvez tendendo pro azedo. A que degustei estava próxima da data de vencimento, pode ser, então, devido a isso. Não agradou no geral, mas dou um desconto devido à data de validade próxima.
Cerveja: Prada Weiss (German Weizen)
Cervejaria: Cervejaria Prada
Teor alcoólico: 5%

Avaliação em 2014-09-29 20:26:50+00:00 — nota geral: 2.6 (aroma 2.5, visual 4, sabor 2.25, sensação 3, conjunto 2.5)
- APARÊNCIA: cobre claro, muitas bolhas, creme bege claro e com 3 dedos, demorando para descer. - AROMA: parece uma Weiss misturada mel de milho (Karo) e cheiro intenso de high maltose. - SABOR: segue o aroma com predominância de high maltose corn syrup, levíssima banana passa, médio adocicado, leve amargor e pouca acidez. - SENSAÇÃO de BOCA: boa carbonatação, médio corpo, cremosa, sem muita retenção na boca. - CONJUNTO: todas as 4 cervejas Prada possuem o mesmo sabor e aroma base de high maltose, independente do estilo. Eles dizem seguir a "Lei da Pureza Alemã", mas meu nariz e papilas gustativas não acharam isso. É uma cerveja gostosa de se tomar, porém não segue o estilo Weiss em vários aspectos.
Cerveja: Gram Bier Porter (Porter)
Cervejaria: Cervejaria Gram Bier
Teor alcoólico: 7%

Avaliação em 2022-08-27 02:31:56+00:00 — nota geral: 3.5 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 3.5)
Aroma de caramelo, chocolate, Sabor de chocolate, malte torrado, caramelo, suave uva passa. Corpo leve pra médio, carbonatação contida e textura licorosa.
Cerveja: Gram Bier Porter (Porter)
Cervejaria: Cervejaria Gram Bier
Teor alcoólico: 7%

Avaliação em 2018-06-28 02:56:03+00:00 — nota geral: 3.9 (aroma 3.5, visual 4, sabor 4, sensação 4, conjunto 4)
Cerveja escura, levemente avermelhada, espuma de boa formação e média persistência formando um creme bege bem cremoso. Aroma tostado com um leve frescor herbal e chocolate. Sabor bem tostado lembrando chocolate com alto teor de cacau e café com um amargor bem inserido no final com um retrogosto um pouco seco. Carbonatação média e boa drinkability. Uma porter muito gostosa, provei tanto garrafa quanto pressão e ambas são ótimas, não pra menos no dia que estive na Gram Bier haviam mesmo recebido a noticia de que a cerveja havia ganho medalha de bronze na Competição Internacional de Cervejas Aro Rojo no México
Cerveja: Gram Bier Porter (Porter)
Cervejaria: Cervejaria Gram Bier
Teor alcoólico: 7%

Avaliação em 2018-01-28 23:57:35+00:00 — nota geral: 3.1 (aroma 3, visual 2, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 3)
Seu novo nome é "Gram Bier Black Tie". Garrafa com novo e belo rótulo, bastante original. Líquido marrom bem escuro, quase negro e de pouca translucidez. Colar de espuma de pequena largura, de cor bege-caramelo, de pouca duração. Aroma maltado, lembrando caramelo, mas com um toque de licor ou vinho do Porto. Sabor adocicado, maltado, com amargor aparecendo no final.
Cerveja: Gram Bier Porter (Porter)
Cervejaria: Cervejaria Gram Bier
Teor alcoólico: 7%

Avaliação em 2017-09-13 02:32:56+00:00 — nota geral: 3.4 (aroma 3.5, visual 3, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 3.5)
Espuma de média formação e média duração, sobre um líquido preto avermelhado. Aroma de malte, lúpulo e café preto. No paladar, sente-se o mesmo. Uma boa Porter. Vale a experiência!
Cerveja: Gram Bier Porter (Porter)
Cervejaria: Cervejaria Gram Bier
Teor alcoólico: 7%

Avaliação em 2016-04-08 01:57:43+00:00 — nota geral: 2.4 (aroma 1.5, visual 3, sabor 2.5, sensação 2, conjunto 3)
Corpo medio, espuma de rapida duração, gosto de malte torrado se pronuncia. Amarga.
Cerveja: Gram Bier Porter (Porter)
Cervejaria: Cervejaria Gram Bier
Teor alcoólico: 7%

Avaliação em 2015-08-28 04:56:57+00:00 — nota geral: 2.8 (aroma 3, visual 3, sabor 2.5, sensação 3, conjunto 3)
Coloração negra totalmente opaca. Espuma bege de média formação e pouca duração. Aroma pouco proeminente de maltes torrados, café e algo de chocolate. Sabor tem como base um forte torrado e café, com notas finais e prolongadas de um dulçor de melaço. Textura aguada. Carbonatação média e corpo leve.
Cerveja: Gram Bier Porter (Porter)
Cervejaria: Cervejaria Gram Bier
Teor alcoólico: 7%

Avaliação em 2015-04-04 22:21:31+00:00 — nota geral: 3.6 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 3.5)
Coloração negra, com creme bege bastante duradouro. O aroma apresentou notas de malte torrado, café e chocolate amargo. O sabor segue a linha do aroma. Bastante café e torrefação, além de levíssimo chocolate. Com corpo alto e drinkability alta para o estilo. Surpreendeu bastante.
Cerveja: Fogaça Pale Ale (American Pale Ale)
Cervejaria: Cervejaria Dortmund
Teor alcoólico: 4.9%
Ingredientes: Água,Malte,Lúpulo e Levedura

Avaliação em 2019-04-28 14:15:03+00:00 — nota geral: 3 (aroma 3, visual 3, sabor 3, sensação 3, conjunto 3)
Produzida pela Dortmund, a Fogaça Pale Ale é boa, trás o amargor característico do estilo acompanhado de um bom equilíbrio no final. Nada demais e, sim, é um caça níquel para quem vai aos restaurantes do chef paulista, mas vale a experiência como um todo. Harmonizou super bem com ragu de rabada com nhoque de batata e agrião do SAL. Dentro do contexto, é uma boa opção.
Cerveja: Fogaça Pale Ale (American Pale Ale)
Cervejaria: Cervejaria Dortmund
Teor alcoólico: 4.9%
Ingredientes: Água,Malte,Lúpulo e Levedura

Avaliação em 2016-07-10 14:43:02+00:00 — nota geral: 3.1 (aroma 3, visual 3, sabor 3, sensação 3, conjunto 3.5)
American Pale Ale produzida pelo Henrique Fogaça. A primeira vez que provo uma cerveja desse tipo. Cor amarelo alaranjada escura, espuma branca e pouco duradoura. Sabor bastante amargo, como uma IPA, mas com uma lupulação mais delicada. Lembro de ter agradado, mas não tinha referencial do tipo na época.
Cerveja: Fogaça Pale Ale (American Pale Ale)
Cervejaria: Cervejaria Dortmund
Teor alcoólico: 4.9%
Ingredientes: Água,Malte,Lúpulo e Levedura

Avaliação em 2015-08-14 22:28:58+00:00 — nota geral: 3.6 (aroma 3.5, visual 3, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 3.5)
Uma Pale Ale mais puxada para IPA. Aroma gostoso, citri, sabor citrico e frutado, um pouco pesada mesmo tendo pouco alcool. Drinkability baixa. O foco aqui é o amargor, que foi caprichado!!
Cerveja: Fogaça Pale Ale (American Pale Ale)
Cervejaria: Cervejaria Dortmund
Teor alcoólico: 4.9%
Ingredientes: Água,Malte,Lúpulo e Levedura

Avaliação em 2015-07-27 05:28:16+00:00 — nota geral: 3.9 (aroma 4, visual 4, sabor 3.5, sensação 5, conjunto 4)
Coloração dourado alaranjada turva. Espuma branca e perene, de média formação e boa permanência no copo. Aroma cítrico de laranja, com notas de maracujá e floral. Sabor bem mesclado de um frutado/cítrico com um amargor frutado e floral bem assertivo. Bem equilibrada. Final seco. Textura aveludada. Carbonatação e corpo moderados. Surpreendentemente boa. Achei que seria mais uma dessas ondas modinhas de cerveja, mas este rótulo está perfeito. Uma APA ducaraio que harmonizou muito bem com os pedidos que fizemos no restaurante.
Cerveja: Fogaça Pale Ale (American Pale Ale)
Cervejaria: Cervejaria Dortmund
Teor alcoólico: 4.9%
Ingredientes: Água,Malte,Lúpulo e Levedura

Avaliação em 2015-07-07 04:25:11+00:00 — nota geral: 2.8 (aroma 2.5, visual 3, sabor 2.75, sensação 3, conjunto 3)
Breja simples com boa drinkybilidade, faltou equilíbrio entre o malte e lúpulo, mas para uma ipa, mas tem bom custo benefício
Cerveja: Fogaça Pale Ale (American Pale Ale)
Cervejaria: Cervejaria Dortmund
Teor alcoólico: 4.9%
Ingredientes: Água,Malte,Lúpulo e Levedura

Avaliação em 2015-07-05 01:12:32+00:00 — nota geral: 3.1 (aroma 3.5, visual 2, sabor 3, sensação 3, conjunto 3.5)
Breja interessante, com uma coloração acobreada e espuma pouco duradoura. Aroma bem lupulado, cítrico e herbal, mas equilibrado. No sabor o lúpulo escondeu o malte e achei um pouco exagerado, faltou o equilíbrio.
Cerveja: Fogaça Pale Ale (American Pale Ale)
Cervejaria: Cervejaria Dortmund
Teor alcoólico: 4.9%
Ingredientes: Água,Malte,Lúpulo e Levedura

Avaliação em 2014-11-01 16:46:04+00:00 — nota geral: 3.4 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 3.5)
Cor âmbar e levemente turva, espuma de pouca formação e que some rapidinho, aroma de malte caramelo discreto e forte aroma cítrico do lúpulo summit, no paladar é sentido basicamente o amargor do lúpulo, bem cítrico (maracujá), o malte fica bem escondido, acho que essa cerveja está mais para uma IPA do que APA. Mas é bem gostosa.
Cerveja: Fogaça Pale Ale (American Pale Ale)
Cervejaria: Cervejaria Dortmund
Teor alcoólico: 4.9%
Ingredientes: Água,Malte,Lúpulo e Levedura

Avaliação em 2014-09-27 16:43:28+00:00 — nota geral: 3.5 (aroma 3.5, visual 3, sabor 3.75, sensação 3, conjunto 3.5)
Âmbar, um tanto turva,espuma com média formação mas que se dissipa rapidamente(o que prejudicou a aparência),no aroma uma explosão de lúpulos cítricos;no sabor malte,caramelo,frutas cítricas(maracujá e abacaxi) e um delicioso amargor,refrescante,média carbonatação,álcool bem inserido,corpo médio,final seco,retrogosto com leve amargor. Breja gostosa,equilibrada com média complexidade,boa surpresa.
Cerveja: Staunen Amber Ale (American Amber Ale)
Cervejaria: Cervejaria Caseira
Teor alcoólico: 6.5%

Avaliação em 2014-09-22 17:42:15+00:00 — nota geral: 3.1 (aroma 3, visual 4, sabor 3, sensação 3, conjunto 3)
Coloração marrom claro, avermelhada, com creme de média formação e média/alta duração. No aroma é possível sentir notas tostadas e caramelizadas. O sabor também fica por conta do caramelo e do tostado, com um fundo levemente amargo. Boa cerveja, com drinkability boa e corpo médio.
Cerveja: Grey Rooster Witbier (Witbier)
Cervejaria: Microcervejaria 3R
Teor alcoólico: 5.4%
IBU: 17

Avaliação em 2014-09-21 18:25:04+00:00 — nota geral: 3.7 (aroma 4, visual 3, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 3.5)
Coloração amarelo palha, com creme de média formação e duração. O aroma apresentou notas de laranja, coentro, levedura e pão fresco. O sabor segue o aroma. Bem cítrico, lembrando bem a casca de laranja e o coentro.
Cerveja: IRA dos Santos (Irish Red Ale)
Cervejaria: Cerveja 2Santos
Teor alcoólico: 9.5%

Avaliação em 2014-09-21 12:52:26+00:00 — nota geral: 4 (aroma 4, visual 4, sabor 4, sensação 4, conjunto 4)
Coloração marrom claro, com creme de média formação e duração. O aroma se mostrou intenso, com notas de caramelo, melado, açúcar mascavo e leve defumado. O sabor segue o aroma. Os 9,5% de álcool incrivelmente não foram percebidos. Uma baita cerveja, complexa, intensa, forte e mesmo assim é fácil de beber e não agride nem um pouco.
Cerveja: São José Session IPA (Session IPA)
Cervejaria: Cerveja 2Santos
Teor alcoólico: 4.2%

Avaliação em 2018-06-25 23:31:39+00:00 — nota geral: 3.3 (aroma 3, visual 3, sabor 3.75, sensação 3, conjunto 3)
Leve com boa drinkability. Clara e turva com espuma de sobra. Aroma cítrico . Amargor leve. Dá para encher a “Lata”.
Cerveja: São José Session IPA (Session IPA)
Cervejaria: Cerveja 2Santos
Teor alcoólico: 4.2%

Avaliação em 2014-09-21 12:37:06+00:00 — nota geral: 2.9 (aroma 2.5, visual 3, sabor 2.75, sensação 3, conjunto 3.5)
Coloração amarelo escuro, com creme de baixa/média formação e duração. O sabor e o aroma são discretos, mesmo para uma Session. Nota-se leve amargor equilibrando-se bem com o malte. Segundo o próprio produtor a receita indicava 40 IBU, mas acredito que tenha um pouco menos. Caiu muito bem devido à alta temperatura do dia, mostrando-se refrescante e com drinkability muito alta.
Cerveja: Serrana Blond Ale (Blond Ale)
Cervejaria: Serrana Cervejas Artesanais
Teor alcoólico: 4.6%

Avaliação em 2014-09-21 11:44:01+00:00 — nota geral: 2.8 (aroma 2.5, visual 3, sabor 2.75, sensação 3, conjunto 3)
Coloração amarela, com creme de baixa/média formação e média duração. Tanto o aroma como o sabor apresentam leves notas frutadas, com lúpulo em segundo plano. Bem docinha, com corpo baixo (talvez pudesse melhor nesse quesito) e drinkability boa essa cerveja cai bem em dias quentes.
Cerveja: Vassalo Weiss (German Weizen)
Cervejaria: Cervejaria Caseira
Teor alcoólico: 5%

Avaliação em 2014-09-21 11:30:59+00:00 — nota geral: 3.6 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 3.5)
Coloração amarelo palha, com creme de média/alta formação e duração. O aroma é bem intenso. Nota-se bastante banana e tutti/frutti, além de leves toques de canela e cravo. No sabor a banana e o cravo se sobressaem, porém nota-se também notas de tutti-frutti. Apresentou corpo alto, drinkability muito boa e carbonatação na medida para o estilo.
Cerveja: Vassalo Pale Ale (Extra Special Bitter/English Pale Ale)
Cervejaria: Cervejaria Caseira
Teor alcoólico: 4.8%

Avaliação em 2014-09-21 11:23:48+00:00 — nota geral: 2.4 (aroma 2.5, visual 2, sabor 2.5, sensação 2, conjunto 2.5)
Coloração amarelo escuro, com creme de baixa formação e baixa/média duração. O aroma e sabor se apresentam bem fracos, com malte de sobressaindo ao lúpulo. Faltou um pouco de amargor. A drinkability é boa, mas poderia ser melhor se fosse um pouco mais encorpada.
Cerveja: Hafen Bier APA (American Pale Ale)
Cervejaria: Hafen von Paaren
Teor alcoólico: 5.5%

Avaliação em 2014-09-21 11:09:20+00:00 — nota geral: 3.2 (aroma 3, visual 4, sabor 3, sensação 3, conjunto 3.5)
Coloração amarelo queimado, com creme de média formação e média/alta duração. O aroma apresenta notas florais e herbáceas, juntamente com um leve adocicado do malte. O sabor segue o aroma. Bem equilibrado, com amargor limpo, sem agressividade, deixando a cerveja com uma drinkability bem interessante.
Cerveja: Hafen Bier Golden Ale (Blond Ale)
Cervejaria: Hafen von Paaren
Teor alcoólico: 4.7%

Avaliação em 2014-09-21 11:00:27+00:00 — nota geral: 2.8 (aroma 2.5, visual 3, sabor 2.75, sensação 3, conjunto 3)
Coloração amarelo claro, com creme de média formação e duração. Tanto o aroma quanto o sabor são maltados, com lúpulo em segunda plano. A cerveja se apresentou com baixo corpo, talvez o principal ponto a melhorar.