deniseiras/ABSA_beer huggingface dataset:
Cerveja: Bad Moose English Hopped IPA (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Blondine Microbrewery
Teor alcoólico: 6.3%
IBU: 50

Avaliação em 2017-06-12 15:04:23+00:00 — nota geral: 3.6 (aroma 3, visual 4, sabor 4, sensação 3, conjunto 3.5)
Aparência: Âmbar, levemente turva, espuma creme, densa, ótima formação e persistente. Aroma: Terroso, herbal, resinoso, cítrico, malte e caramelo. Sabor: Gosto doce, lupulado, terroso, resinoso, herbal, caramelo e toffe. Sensação: Corpo médio, textura adstringente, carbonatação intensa e álcool bom. Amargor: Elevado. Retrogosto: Longa persistência, resinoso e sabor residual amargor. Gostei dessa breja, desceu muito bem!
Cerveja: Bad Moose English Hopped IPA (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Blondine Microbrewery
Teor alcoólico: 6.3%
IBU: 50

Avaliação em 2017-06-01 02:16:21+00:00 — nota geral: 4.1 (aroma 3.5, visual 4, sabor 4.5, sensação 4, conjunto 4)
Cerveja Bad Moose English IPA Cervejaria Blondine Pais Brasil Estilo English IPA 6,5% de teor alcoólico IBUS: 40 Cerveja de alta fermentação. Copo ideal: pint Boa carbonatação com boa formação de espuma, branca, bem cremosa e de longa persistência. Cor âmbar com leve turbidez Aroma terroso, um leve herbal com um fundo cítrico. Na boca medio/baixo corpo, bom amargor, leve dulçor, sabor caramelizado, um pouco de cereal com final cítrico de maracujá com leve acidez. Retrogosto amargo, carameluzado e seco, de média persistência. Ótimo drinkability. Uma IPA em sua essência, sabor terroso, equilibrado entre malte e lúpulo, bom corpo, bom amargor.
Cerveja: Bad Moose English Hopped IPA (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Blondine Microbrewery
Teor alcoólico: 6.3%
IBU: 50

Avaliação em 2017-02-06 00:18:59+00:00 — nota geral: 3.6 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.75, sensação 3, conjunto 3.5)
Cor de mel com certa turbidez. Espuma cremosa bege de média formação e ótima duração. Aroma cítrico de maracujá e abacaxi, floral e lupulado. Paladar alinhado com o aroma com muita fidelidade, acrescentando um toque maltado e de caramelo. Boa carbonatação e drinkability, com corpo médio. Final cítrico e retrogosto amargo duradouro.
Cerveja: Bad Moose English Hopped IPA (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Blondine Microbrewery
Teor alcoólico: 6.3%
IBU: 50

Avaliação em 2016-03-19 17:46:35+00:00 — nota geral: 3.5 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 4)
O estilho English IPA realmente é diferente do americano. Particularmente, gostei, pois o equilíbrio do malte foi maior nesta IPA do que em qualquer outra que experimentei. Assim, a cerveja tem um quê a mais além do potente e presente amargor. Têm um leve dulçor e um corpo mais presente. Seu gole é mais limpo, evidenciando um retrogosto mais curto que o resino das ipas em geral. Seu sabor, equilibrado, forte mas sem um amargor sobrepositor. Perde um pouco no aroma, que não achei à altura de uma ipa. No mais, ótima cerveja.
Cerveja: Bad Moose English Hopped IPA (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Blondine Microbrewery
Teor alcoólico: 6.3%
IBU: 50

Avaliação em 2016-02-28 15:25:25+00:00 — nota geral: 3.4 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 3)
Coloração âmbar dourado (semiturvo) e espuma branca de média formação inicial, que logo se estabiliza numa camada fina, com fixação nas laterais do copo.  No aroma, revela-se moderado lúpulo herbal e cítrico (casca de laranja); leve aspecto terroso; e, ainda, notas maltadas (caramelo e toffee). Na boca, início maltado, com destaque para nuances de caramelo e pão. Do meio ao fim sobreleva o caráter do lúpulo (mais herbal que cítrico), conferindo médio amargor final, que persiste no retrogosto de média duração. Corpo médio e baixa carbonatação. Boa drinkability.
Cerveja: Bad Moose English Hopped IPA (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Blondine Microbrewery
Teor alcoólico: 6.3%
IBU: 50

Avaliação em 2015-12-19 13:44:38+00:00 — nota geral: 3.4 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 3.5)
Servida no IPA glass da própria cervejaria apresentou coloração dourada e espuma branca de boa formação e persistência. No aroma e no sabor temos tons herbais, terroso, caramelo, pão, mel e nuances cítricas (tangerina e casca de laranja). Interessante interpretação da escola inglesa.
Cerveja: St. Gallen Imperial Stout (Russian Imperial Stout)
Cervejaria: Cervejaria Sankt Gallen
Teor alcoólico: 8%

Avaliação em 2015-12-17 12:48:43+00:00 — nota geral: 3.7 (aroma 3.5, visual 5, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 3.5)
Como ninguém tinha inserido ela aqui no Brejas ainda????  Coloração marrom opaca, com diminutos sedimentos em suspensão. Espuma bege, fofa e perene, de alta formação, boa duração, marcando as laterais da Weiss. Aroma de média proeminência, destacando o café e chocolate de forma exuberante. Notas de frutas negras bem sutis. Sabor segue o aroma, sendo o dulçor de chocolate e caramelo em primeiro plano. Do meio pro final notas terrosas e de café bem fortes. Textura cremosa, carbonatação baixa. Corpo moderado. Muito boa! Muito chocolate e muito café. Um shake muito bom
Cerveja: Boutique Witbier (Witbier)
Cervejaria: Cerveja Artesanal Boutique
Teor alcoólico: 4.5%

Avaliação em 2015-12-16 21:51:55+00:00 — nota geral: 2.6 (aroma 2.5, visual 3, sabor 2.25, sensação 3, conjunto 3)
Dourada, clara, turva. Creme espesso e duradouro. Aroma de tutti frutti e limão. Sabor cítrico e seco. Muito carbonatada.
Cerveja: Boutique Pilsen (German Pilsner)
Cervejaria: Cerveja Artesanal Boutique
Teor alcoólico: 4.5%

Avaliação em 2015-12-16 21:28:20+00:00 — nota geral: 2.7 (aroma 2.5, visual 3, sabor 2.5, sensação 3, conjunto 3)
Dourada, levemente turva. Creme médio. Aroma de malte e pouco mais que isso. Corpo médio, com final levemente amargo e longo. Bom equilíbrio, embora não exatamente fiel ao estilo.
Cerveja: Aprazível Pilsner (Bohemian Pilsener)
Cervejaria: Cerveja Aprazivel
Teor alcoólico: 5%
IBU: 40

Avaliação em 2015-12-16 21:06:44+00:00 — nota geral: 3.1 (aroma 3.5, visual 3, sabor 2.5, sensação 4, conjunto 3.5)
De coloração amarela opaca devido a não ser fermentada, percebesse partículas de fermento em suspensão. Belo aroma. Na boca ela tem retrogosto seco e amargo. Muito refrescante! Gostei da cerveja!
Cerveja: Green Dream India Pale Ale (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Cervejaria Noturna
Teor alcoólico: 6.5%
IBU: 70

Avaliação em 2015-12-16 19:55:16+00:00 — nota geral: 3.8 (aroma 3.5, visual 5, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 4)
Servida no IPA glass apresentou coloração dourada com espuma branca de excelente formação e persistência. No aroma temos maracujá, abacaxi, mel, tangerina, floral e pinho. O sabor segue o aroma, onde se destaca ainda o belo amargor sexo bem refrescante e de boa duração.
Cerveja: Belgard Eastwood (Amber Lager)
Cervejaria: Cervejaria Belgard
Teor alcoólico: 5.2%
IBU: 25

Avaliação em 2016-05-17 03:15:44+00:00 — nota geral: 3.1 (aroma 3, visual 3, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 3)
Cerveja dourada/alaranjada, turva, espuma de pouca formação e duração, aroma gostoso de caramelo, mel e lúpulo, sendo o último mais suave, no sabor ela é maltada, leve gosto de caramelo e mel junto ao amargor do lúpulo que puxa mais pro herbal, retrogosto amargo, corpo médio e baixa carbonatação. Boa cerveja.
Cerveja: Belgard Eastwood (Amber Lager)
Cervejaria: Cervejaria Belgard
Teor alcoólico: 5.2%
IBU: 25

Avaliação em 2015-12-16 19:23:15+00:00 — nota geral: 3.2 (aroma 3.5, visual 3, sabor 3, sensação 3, conjunto 3.5)
Âmbar, meio turva. Creme raso e duradouro. Aroma inicial interessante, depois vai ficando menos complexo. Caramelo, própolis, mel, cravo, final picante. Belo rótulo.
Cerveja: Scarpas Pilsen (Classic American Pilsner)
Cervejaria: Scarpas Bier Haus
Teor alcoólico: 5%

Avaliação em 2019-07-31 14:00:33+00:00 — nota geral: 3.5 (aroma 3.5, visual 3, sabor 3.75, sensação 3, conjunto 3.5)
Líquido de coloração dourado-médio, límpido, com carbonatação mediana. Espuma branca, de médias formação, densidade e duração no copo, deixando marcas finas nas bordas internas. Aroma maltado. Sabor adocicado de malte, e leve amargor. Boa International Pale Lager.
Cerveja: Scarpas Pilsen (Classic American Pilsner)
Cervejaria: Scarpas Bier Haus
Teor alcoólico: 5%

Avaliação em 2018-02-17 15:42:05+00:00 — nota geral: 3 (aroma 3, visual 3, sabor 3, sensação 3, conjunto 3)
Uma artesanal do tipo pilsen extra agradável e com sabor bem maltado.
Cerveja: Scarpas Pilsen (Classic American Pilsner)
Cervejaria: Scarpas Bier Haus
Teor alcoólico: 5%

Avaliação em 2017-03-04 23:02:04+00:00 — nota geral: 3.1 (aroma 3, visual 3, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 3)
Pilsen gostosa, com malte em sua essência no aroma e sabor, gelada é uma cerveja perfeita para acompanhar o churrasco! Mais uma ótima cerveja artesanal mineira!
Cerveja: Scarpas Pilsen (Classic American Pilsner)
Cervejaria: Scarpas Bier Haus
Teor alcoólico: 5%

Avaliação em 2016-10-17 12:20:24+00:00 — nota geral: 1.6 (aroma 1.5, visual 2, sabor 1.5, sensação 2, conjunto 1.5)
Loira pálida quase sem formação de creme, aroma sugerindo DMS, bem como sabor que é adstringente e ácido.
Cerveja: Scarpas Pilsen (Classic American Pilsner)
Cervejaria: Scarpas Bier Haus
Teor alcoólico: 5%

Avaliação em 2015-12-21 18:43:34+00:00 — nota geral: 3.3 (aroma 3, visual 4, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 3)
cor amarelo ouro translúcida, com creme branco de boa formação e média duração om boa formação. Aroma maltado com notas de lúpulo herbal e paladar com boa presença de lúpulo. Fiel ao estilo, tem boa carbonatação e drinkability com final lupulado, de boa duração, Com corpo médio é um bom exemplar.
Cerveja: Wals / Goose Alambique County (Belgian Dark Strong Ale)
Cervejaria: Goose Island Brewery
Teor alcoólico: 11.5%
IBU: 40

Avaliação em 2017-03-01 13:22:59+00:00 — nota geral: 4 (aroma 4, visual 4, sabor 4, sensação 4, conjunto 4)
Cerveja marrom escura, de espuma baixa e persistente. Aroma e sabores intensos e complexos, com percepção torrada, frutas vermelhas, castanha, chocolate, amadeirada. O álcool presente, apesar de em alto grau, não compromete a receita. Cerveja complexa, excelente para acompanhar sobremesa.
Cerveja: Wals / Goose Alambique County (Belgian Dark Strong Ale)
Cervejaria: Goose Island Brewery
Teor alcoólico: 11.5%
IBU: 40

Avaliação em 2016-09-26 18:15:39+00:00 — nota geral: 3 (aroma 3, visual 4, sabor 3, sensação 2, conjunto 3)
Marrom escura de baixo creme branco não muito duradouro. No aroma, malte, cachaça, amadeirado,frutado (passas). Sabor começa com notas de melaço, amadeirado, frutado e com notas de cachaça, dando lugar ao calor alcoólico, alguma adstringência, e leve amargor seco. Baixíssima drinkability, e ao meu ver, descaracterização da cerveja, ao se maturar em barril de cachaça.
Cerveja: Wals / Goose Alambique County (Belgian Dark Strong Ale)
Cervejaria: Goose Island Brewery
Teor alcoólico: 11.5%
IBU: 40

Avaliação em 2016-09-26 16:28:29+00:00 — nota geral: 4.4 (aroma 4, visual 4, sabor 4.5, sensação 5, conjunto 4.5)
Coloração castanha escura, nebulosa e com creme oleoso, persistente e fino.  Aromas complexos gerados pela guarda. Frutas passas, esteres picantes e notas de oxidação como poeira e couro molhado. Alem de esmalte e álcool. Sabor igualmente complexo e potente. Ameixas em clada, caramelo, banana passa, cravo, canela, rapadura, malte tostado, madeira de barril, licor de cereja e final seco e amargo, ligeiramente adistringente. cerveja maravilhosa com um potencial de guarda indescritível.  Já tenho uma no meu armário!
Cerveja: Wals / Goose Alambique County (Belgian Dark Strong Ale)
Cervejaria: Goose Island Brewery
Teor alcoólico: 11.5%
IBU: 40

Avaliação em 2016-09-18 03:23:03+00:00 — nota geral: 3.4 (aroma 4, visual 4, sabor 3, sensação 3, conjunto 3.5)
Temperatura de degustação: Onze graus Celsius. Cor: Marrom escura turva. Creme: Média formação de creme bege que mantém uma fina camada persistente e que deixa marcas na taça. Aroma: Muito particular o aroma dessa breja, nunca encontrei nada parecido em nenhuma outra. Apresenta um frutado similar à frutas secas com leves notas de banana, mas estas são bem diferente do que estamos acostumados a encontrar nas outras brejas. Sabor: Estranho, apresenta uma leve entrada adocicada bem breve no início do gole, com um leve sabor amadeirado e frutado de passas com canela. O final é amargo, bem seco e persistente, com notas de malte torrado no retrogosto. A drinkability é baixa, para beber lentamente.
Cerveja: Wals / Goose Alambique County (Belgian Dark Strong Ale)
Cervejaria: Goose Island Brewery
Teor alcoólico: 11.5%
IBU: 40

Avaliação em 2016-06-12 22:06:01+00:00 — nota geral: 3.7 (aroma 4, visual 4, sabor 3.75, sensação 3, conjunto 3.5)
Comprada em 2015. Negra, que gerou bom creme. Belo leque no aroma e sabor. Frutas escuras, canela, dulçor e álcool bem na cara. Pesada, diferente e de certa complexidade.
Cerveja: Wals / Goose Alambique County (Belgian Dark Strong Ale)
Cervejaria: Goose Island Brewery
Teor alcoólico: 11.5%
IBU: 40

Avaliação em 2016-01-11 12:48:22+00:00 — nota geral: 3.5 (aroma 3, visual 4, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 4)
Bela apresentação tanto na garrafa quanto no copo. Frutas passas são estrelas no aroma e no sabor, assertivamente adocicado. Ainda no sabor um leve toque acanelado. Uma boa cerveja, deve melhorar com a guarda.  Referências à Bourbon County fizeram a expectativa ser grande, o que infelizmente prejudicou à colaborativa.
Cerveja: Wals / Goose Alambique County (Belgian Dark Strong Ale)
Cervejaria: Goose Island Brewery
Teor alcoólico: 11.5%
IBU: 40

Avaliação em 2015-12-15 14:15:30+00:00 — nota geral: 3.7 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.75, sensação 3, conjunto 4)
​Chocolate, álcool e toffe no aroma. Sabor caramelo, uva passas, ameixa, um pouco cítrica, leve picante, um pouco cítrica, álcool, fim doce, limpo e seco.
Cerveja: DiTriguis (Witbier)
Cervejaria: Brassaria Ampolis
Teor alcoólico: 4.5%
Ingredientes: Água, Maltes, Lúpulo.

Avaliação em 2020-04-18 23:34:00+00:00 — nota geral: 4 (aroma 3.5, visual 4, sabor 4.5, sensação 4, conjunto 3.5)
Deliciosa cerveja de trigo nacional, com teor alcoólico de 4,5%. Traz em sua formulação coentro, pimenta da Jamaica e laranja. O aroma é bem cítrico e frutado, devido à laranja e o sabor é bem agradável, com um leve toque picante e um pouco do sabor do coentro. Da para passar o dia tomando essa cerveja sem problema nenhum. É muito refrescante e de excelente degustação. Boa formação de espuma e coloração amarelada-esbranquiçada, típica das cervejas de trigo.
Cerveja: DiTriguis (Witbier)
Cervejaria: Brassaria Ampolis
Teor alcoólico: 4.5%
Ingredientes: Água, Maltes, Lúpulo.

Avaliação em 2019-10-16 02:31:49+00:00 — nota geral: 4 (aroma 4.5, visual 3, sabor 4, sensação 4, conjunto 4)
Espuma frágil, de média formação e rápida dissipação. Líquido dourado turvo. Média carbonatação. Aroma de malte, trigo, lúpulo, coentro e pimenta. No gosto o trigo, lúpulo, o coentro bem presente, e uma pimenta quase inexistente. Breja muito gostosa. Com certeza, está entre as melhores do estilo.
Cerveja: DiTriguis (Witbier)
Cervejaria: Brassaria Ampolis
Teor alcoólico: 4.5%
Ingredientes: Água, Maltes, Lúpulo.

Avaliação em 2019-10-06 01:52:16+00:00 — nota geral: 3.5 (aroma 3, visual 5, sabor 3.25, sensação 4, conjunto 3.5)
A Ditriguis é uma cerveja honesta, no seu estilo, cumpre o que promete. Sabores e aromas presentes dos ingredientes, com sensação de boca agradável e presente. Contudo ela tem um pequeno, mas importante problema, esta aguada, o que a enfraquece. Experimente e nos diga, pois ela é gostosis para nossos prazeris! :)
Cerveja: DiTriguis (Witbier)
Cervejaria: Brassaria Ampolis
Teor alcoólico: 4.5%
Ingredientes: Água, Maltes, Lúpulo.

Avaliação em 2019-09-15 21:20:57+00:00 — nota geral: 3.4 (aroma 3, visual 3, sabor 3.75, sensação 3, conjunto 3.5)
Coloração dourada turva, espuma clara com pouca persistência. No paladar a presença do coentro e leve de pimenta, presente em seus ingredientes.
Cerveja: DiTriguis (Witbier)
Cervejaria: Brassaria Ampolis
Teor alcoólico: 4.5%
Ingredientes: Água, Maltes, Lúpulo.

Avaliação em 2019-07-17 18:27:41+00:00 — nota geral: 3.5 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 3.5)
Cerveja boa, leve, saborosa, aroma discreto e boa formação de espuma! Só nao vale o custo/beneficio acho 10 reais muito pra ela...em promoções vale...
Cerveja: DiTriguis (Witbier)
Cervejaria: Brassaria Ampolis
Teor alcoólico: 4.5%
Ingredientes: Água, Maltes, Lúpulo.

Avaliação em 2019-06-20 15:53:53+00:00 — nota geral: 3.4 (aroma 4, visual 5, sabor 3, sensação 3, conjunto 3)
ficou um pouco aquém do esperado. se a Biritis é uma boa lager, essa Ditriguis começa muito bem: é perfumada (olha a laranja aí) e linda no copo, com espuma média e efêmera. na boca, a primeira coisa que se percebe é certo amargor, mais pronunciado do que o de costume numa witbier e que oculta um pouco os ingredientes. sente-se um pouco do coentro, e nada da pimenta jamaicana. em suma: witbier razoável, que vale a pena se o preço estiver bom.
Cerveja: DiTriguis (Witbier)
Cervejaria: Brassaria Ampolis
Teor alcoólico: 4.5%
Ingredientes: Água, Maltes, Lúpulo.

Avaliação em 2019-04-06 17:48:53+00:00 — nota geral: 3 (aroma 3, visual 3, sabor 3, sensação 3, conjunto 3)
- Aroma frutado cítrico - Espuma branca de média formação e pouca duração. Líquido amarelo palha, turvo - Sabor frutado (laranja), especiarias e ligeiro amargor - Carbonatação baixa a média, corpo leve, refrescante e com final seco e curto
Cerveja: DiTriguis (Witbier)
Cervejaria: Brassaria Ampolis
Teor alcoólico: 4.5%
Ingredientes: Água, Maltes, Lúpulo.

Avaliação em 2019-03-20 00:56:00+00:00 — nota geral: 4.1 (aroma 4.5, visual 4, sabor 4, sensação 4, conjunto 4)
Excelente cerveja. Bela aparência, forma uma espuma grande, um tanto cremosa, poucas bolhas, branca e um pouco duradoura, deixa uma renda justa no copo. Nublada e meio borbulhante. Coloração dourada clara. Aroma delicioso, malte entre leve e médio, um tanto cereais. Lúpulo leve, traços de ervas. Álcool balanceado. Ainda um tanto frutas cristalizadas, meio temperos, leve semente de coentro, pimenta, casca de laranja e traços de baunilha. Sabor bem agradável, longa duração, amargor leve, acidez meio leve, reflete bem as notas condimentadas e maltadas do aroma, com as de grãos permanecendo um bom tempo na boca. Corpo médio, textura levemente cremosa, carbonatação vívida, final um tanto duradouro, ligeiramente amargo e um tanto seco. Destaque para o belo perfil de aromas e o conjunto. Refrescante. Cheers!
Cerveja: DiTriguis (Witbier)
Cervejaria: Brassaria Ampolis
Teor alcoólico: 4.5%
Ingredientes: Água, Maltes, Lúpulo.

Avaliação em 2019-01-30 22:40:30+00:00 — nota geral: 3.2 (aroma 3, visual 3, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 3.5)
Temperatura de degustação: Cinco graus Celsius. Cor: Dourada escura turva. Creme: Média formação de creme branco que mantém um fino halo em torno da taça, deixando poucas marcas na mesma. Aroma: Notas de estéres lembrando banana, combinadas com pimenta da jamaica e especiarias. Sabor: Maltado, frutado, de final levemente amargo e levemente picante, breja mediana.
Cerveja: DiTriguis (Witbier)
Cervejaria: Brassaria Ampolis
Teor alcoólico: 4.5%
Ingredientes: Água, Maltes, Lúpulo.

Avaliação em 2019-01-25 21:37:50+00:00 — nota geral: 3.6 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.75, sensação 3, conjunto 3.5)
Líquido de coloração amarelo-claro, turvo, com boa carbonatação. Espuma branca, abundante, de média consistência e de longa duração, que deixa marcas no copo. Aroma frutado, de ervas, fermento e de pão fresco. Sabor acompanha o aroma, adocicado, de pão fresco, fermento, com alguma acidez. Baixo amargor.
Cerveja: DiTriguis (Witbier)
Cervejaria: Brassaria Ampolis
Teor alcoólico: 4.5%
Ingredientes: Água, Maltes, Lúpulo.

Avaliação em 2017-08-23 01:57:26+00:00 — nota geral: 3.6 (aroma 3.5, visual 5, sabor 3.25, sensação 4, conjunto 3.5)
Cerveja de coloração amarelo clara, liquido turvo e espuma cremosa de grande formação. Aroma de ervas, coentro, trigo, banana e especiarias. Sabor de especiarias, casca de laranja e outras sensações citricas e fermento. Muito boa, gostosa e original! Salve o mestre Mussum!
Cerveja: DiTriguis (Witbier)
Cervejaria: Brassaria Ampolis
Teor alcoólico: 4.5%
Ingredientes: Água, Maltes, Lúpulo.

Avaliação em 2017-06-09 01:12:22+00:00 — nota geral: 3.7 (aroma 2.5, visual 5, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 4)
Hoje saborear uma cerveja DiTriguis... literalmente, mais uma cerveja com homenagem à um dos mais brasileiros dos brasileiros, aqui até se sai um tanto interessante. A apresentação da cerveja é muito boa, uma amarelo com preto, com a imagem do Mussum e trigo cai bem pra um rótulo de cerveja, ainda mais de trigo, uma combinação de cores agradáveis e um tanto chamativas. No como nada mais que uma Witbier, um dourado bem bonito, levemente translúcido e agradável, lembra uma cerveja calara sem exageros, mas que agrada os que curtem uma cerveja mais simples sem muita firula. A degustação foi interessante. No início é facilmente sentido o sabor de uma boa cerveja de trigo, um tanto forte, sem ser enjoativa ou pesada, algo pra saborear aos poucos, como uma Witbier tem que ser, leve e atraente. Mas com o passar do tempo é facilmente sentido outros sabores, algo mais crítico e de especiarias, algo que não cai bem no meu paladar, especiarias geralmente alteram demais o sabor de uma cerveja tradicional, ainda mais quanto se trata de um tipo mais leve como a Witbier. Em goles curtos o sabor da Witbier é mais sentido, uma cerveja de trigo um tanto mais leve e atraente, que tem como adicional um leve toque cítrico e de especiarias. Em goles mais longos é sentido toda a mistura que a cerveja traz, o peso do álcool aparece, assim como as especiarias, que modificam um tanto o sabor da cerveja, trazendo m certo diferencial que sai muito do que a Witbier tradicionalmente traz, uma mistura de sabores que não é muito atraente, principalmente pelas especiarias, mas que pode agradar quem é mais curioso por sabores diferentes. No geral, uma cerveja interessante na apresentação e na aparência, mas que no sabor acaba tendo experiências muito diferentes na forma em que é saboreada, trazendo um bom sentimento ou algo completamente, principalmente para uma Witbier. #DiTriguis #Mussum #Brassaria #Ampolis #cerveja #álcool #bebida #alcoólica #água #malte #lúpulo #levedura #aveia #cevada #laranja #pimenta #Jamaica #belga Witbier #TheBeerPlanet #TheBeerPlanetClub #BeerKing #BeerKingClub #BeerKingStore #GuiasLocais #LocalGuides #XinGourmet
Cerveja: DiTriguis (Witbier)
Cervejaria: Brassaria Ampolis
Teor alcoólico: 4.5%
Ingredientes: Água, Maltes, Lúpulo.

Avaliação em 2017-06-04 21:36:27+00:00 — nota geral: 3.7 (aroma 3.5, visual 3, sabor 4, sensação 4, conjunto 3.5)
Um cheiro delicioso de casca de laranja, um sabor parecido com o cheiro e facílima de beber.
Cerveja: DiTriguis (Witbier)
Cervejaria: Brassaria Ampolis
Teor alcoólico: 4.5%
Ingredientes: Água, Maltes, Lúpulo.

Avaliação em 2017-04-03 11:57:35+00:00 — nota geral: 3.3 (aroma 3, visual 4, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 3.5)
Cor amarelo palha, opaca. Com espuma de boa formação e pouco persistência. Aroma frutado, cítrico. Sabor cítrico, leve, com notas e laranja e especiaria. Excelente drinkability. Equilibrada e dentro do estilo. Vale a repetir!
Cerveja: DiTriguis (Witbier)
Cervejaria: Brassaria Ampolis
Teor alcoólico: 4.5%
Ingredientes: Água, Maltes, Lúpulo.

Avaliação em 2016-11-20 14:06:29+00:00 — nota geral: 3.4 (aroma 3.5, visual 3, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 3.5)
Rótulo de muito bom gosto, líquido amarelo palha, semi-translúcido, creme branco de boa formação e baixa duração. Aroma típico, especiarias e cítrico de casca de laranja e limão. Na boca repetem-se as mesmas notas do aroma: laranja lima, limão siciliano, semente de coentro e outras especiarias.
Cerveja: DiTriguis (Witbier)
Cervejaria: Brassaria Ampolis
Teor alcoólico: 4.5%
Ingredientes: Água, Maltes, Lúpulo.

Avaliação em 2016-11-01 07:38:13+00:00 — nota geral: 3.5 (aroma 3, visual 3, sabor 4, sensação 3, conjunto 3.5)
Amarelo palha, turva, formou creme branco baixo com duração baixa, baixa carbonatação, corpo leve, textura levemente aguada; Aroma mediano, cítrico, laranja lima, leve adocicado; Sabor agradável e complexo, onde se combinam o amargo, doce , azedo com sabor residual amargo e levemente cítrico. Muito refrescante e saborosa. Cerveja que facilmente beberia várias, pena o aroma e aparência não terem acompanhado o sabor.