deniseiras/ABSA_beer huggingface dataset:
Cerveja: Cevada Pura & Cigar City American IPA (American IPA)
Cervejaria: Cevada Pura
Teor alcoólico: 7%
IBU: 70

Avaliação em 2017-05-04 00:15:11+00:00 — nota geral: 4.3 (aroma 4, visual 4, sabor 4.5, sensação 4, conjunto 4.5)
Estilo america IPA Boa carbonatação com boa formação de espuma, branca, bem cremosa e de longa persistência. Cor dourada com boa turbidez Aroma cítrico bem presente e intenso puxado pro maracujá e laranja com um fundo resinoso. Na boca médio corpo, amargor bem intenso, cítrico tbm puxado pro maracujá e laranja, quase nenhum dulçor com boa acidez. Retrogosto amargo e seco, de longa persistência. Excelente drinkability. Pancada essa cerveja. Uma autêntica american IPA, amarga do começo ao fim, bem aromática e extremamente refrescante.
Cerveja: Cevada Pura & Cigar City American IPA (American IPA)
Cervejaria: Cevada Pura
Teor alcoólico: 7%
IBU: 70

Avaliação em 2017-04-15 02:58:30+00:00 — nota geral: 3.5 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 3.5)
Coloração âmbar alaranjada translúcida com creme bege de longa duração. Aroma e sabor lupulados com final seco e amargo prolongado. Boa american IPA.
Cerveja: Cevada Pura & Cigar City American IPA (American IPA)
Cervejaria: Cevada Pura
Teor alcoólico: 7%
IBU: 70

Avaliação em 2016-12-22 01:33:35+00:00 — nota geral: 3.4 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 3.5)
Cerveja ambar levemente turva. Creme bem formado. Sabor encorpado com amargor bem marcado. Este amargor é alinhado com o aroma bem lupulado e com fundo cítrico. Boa cerveja.
Cerveja: Cevada Pura & Cigar City American IPA (American IPA)
Cervejaria: Cevada Pura
Teor alcoólico: 7%
IBU: 70

Avaliação em 2016-11-26 16:45:04+00:00 — nota geral: 3.7 (aroma 3.5, visual 5, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 3.5)
Cor âmbar brilhante e translúcida, com creme offwhite de média formação e boa duração. Aroma citrico com casca de laranja e limão siciliano, presença de lúpulo, dentro da intensidade do estilo. Aroma equilibrado com respeito ao aroma e bem alinhado, álcool bem inserido sem prevalecer. Boa carbonatação e drinkability, corpo leve/médio, com final amargo e levemente adstringente e final amargo e longo.
Cerveja: Cevada Pura & Cigar City American IPA (American IPA)
Cervejaria: Cevada Pura
Teor alcoólico: 7%
IBU: 70

Avaliação em 2016-08-20 17:22:39+00:00 — nota geral: 3.6 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 3.5)
American Ipa com sabor bem característico das americanas. Destaque para o bom amargor da breja. Tem boa refrescância e agrada. Boa breja!
Cerveja: Cevada Pura & Cigar City American IPA (American IPA)
Cervejaria: Cevada Pura
Teor alcoólico: 7%
IBU: 70

Avaliação em 2016-08-06 03:27:54+00:00 — nota geral: 3.7 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 3.5)
Mais um rótulo da "Cevada Pura"- cervejaria fundada em 2001 com sede em Piracicaba (SP). AMERICAN IPA Lançado durante a edição 2015 do "Festiva Brasileiro da Cerveja" em Blumenau (SC), o rótulo é uma das receitas feitas em colaboração com a conceituada cervejaria "Cigar City" de Tampa Bay, Estados Unidos. Trata-se de uma 'American IPA' de 70 IBU. Dourada translúcida, forma três dedos de colarinho bege claro de boa permanência. Aroma predominante de lúpulo, remetendo a pinho, erva-cidreira, laranja lima e limão. O malte surge bastante discreto. Ao paladar traz moderado dulçor maltado embalado pelas notas de pinho, erva-cidreira, lima e limão advindas do lúpulo. Certa sugestão de mel silvestre sinaliza ao fundo. Corpo e carbonatação medianos. O final segue lupulado, resinoso, agregando um amargor firme sem exageros. Ótima drinkability. Cerveja muito bem ajambrada por um preço convidativo. Recomendo.
Cerveja: Cevada Pura & Cigar City American IPA (American IPA)
Cervejaria: Cevada Pura
Teor alcoólico: 7%
IBU: 70

Avaliação em 2016-04-05 19:13:06+00:00 — nota geral: 3.1 (aroma 3.5, visual 3, sabor 2.5, sensação 4, conjunto 3.5)
Cerveja bem dourada, límpida, espuma branca de média formação e bolhas diminutas, mas que não durou muito. No aroma caramelo, maracujá, floral e pinho, no sabor apresenta amargor acentuado, grama, maracujá, casca de laranja, pinho caramelo, retrogosto bem amargo e seco, corpo médio/leve. Não faz muito meu estilo, para os fãs de IPAs bem amargas e pouco frutadas.
Cerveja: Cevada Pura & Cigar City American IPA (American IPA)
Cervejaria: Cevada Pura
Teor alcoólico: 7%
IBU: 70

Avaliação em 2016-02-12 00:52:33+00:00 — nota geral: 3 (aroma 3, visual 3, sabor 3, sensação 3, conjunto 3)
Líquido de coloração âmbar, com boa formação de espuma branca de boa persistência que se adere à parede do copo. No aroma, notas maltadas e um toque de maracujá. O sabor segue o aroma, com predomínio do malte equilibrado e um toque muito leve de maracujá ao fundo.
Cerveja: Cevada Pura & Cigar City American IPA (American IPA)
Cervejaria: Cevada Pura
Teor alcoólico: 7%
IBU: 70

Avaliação em 2016-02-11 17:15:08+00:00 — nota geral: 3.1 (aroma 3, visual 3, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 3)
Bem herbal, caramelo, malte, floral, amargor medio, pinho e final seco.
Cerveja: Cevada Pura & Cigar City American IPA (American IPA)
Cervejaria: Cevada Pura
Teor alcoólico: 7%
IBU: 70

Avaliação em 2016-01-06 19:18:25+00:00 — nota geral: 4 (aroma 3.5, visual 5, sabor 3.75, sensação 5, conjunto 4)
Servida no IPA glass apresentou coloração dourada com espuma branca de boa formação e excelente persistência. No aroma temos maracujá, caramelo, floral, grama, mamão e pinho. O sabor segue o aroma, complementado por abacaxi, mel e nuances de hortelã. Destaque ainda par ao excelente amargor seco de boa duração.
Cerveja: Cevada Pura & Cigar City American IPA (American IPA)
Cervejaria: Cevada Pura
Teor alcoólico: 7%
IBU: 70

Avaliação em 2015-11-23 02:27:34+00:00 — nota geral: 3.9 (aroma 4, visual 4, sabor 3.5, sensação 5, conjunto 4)
Mondial de La Biére 2015 * Essa foi uma bela surpresa, na verdade a 1a surpresa do evento para mim. Antes de saber que era colaborativa com a Cigar City, já tinha achado muito boa. Agora entendi um dos motivos. Aroma bem proeminente de caramelo, maracujá e flores. Sabor segue o aroma, malte de caramelo suave no inicio, mescla com o frutado cítrico do maracujá, ja arrebatado pelos amargor dos lúpulos florais, terminando com uma resinosidade assertiva de pinho. Textura aveludada, carbonatação média e corpo moderado/leve. Conclusão: Muito boa, preço justo, surpreendeu bastante. *(obviamente por se tratar de um evento a avaliação não foi tão criteriosa com de praxe no conforto do lar =] )
Cerveja: Cevada Pura & Cigar City American IPA (American IPA)
Cervejaria: Cevada Pura
Teor alcoólico: 7%
IBU: 70

Avaliação em 2015-10-30 22:27:38+00:00 — nota geral: 4.1 (aroma 4, visual 4, sabor 4.25, sensação 4, conjunto 4)
Nossa que grande surpresa!! Uma IPA no padrão das melhores internacionais, ganhei de presente e não tinha nenhuma espectativa nesta breja. Lupulos super frescos, citricos, excelente amargor, equilibrio. Muito Saborosa. Uma das surpresas do ano!
Cerveja: Cevada Pura & Cigar City American IPA (American IPA)
Cervejaria: Cevada Pura
Teor alcoólico: 7%
IBU: 70

Avaliação em 2015-08-29 17:01:50+00:00 — nota geral: 3.6 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 3.5)
Alaranjada,translúcida,espuma alta,volumosa com boa manutenção,aroma cítrico,terroso,pinho,gramíneas,no sabor,malte,frutas cítricas(maracujá,abacaxi),com amargor mediano e álcool bem colocado,corpo médio,boa carbonatação,final seco,retrogosto meio amargo. Colaborativa(Cevada/Cigar) bem feita,refrescante,amargor na medida,boa,gostei.
Cerveja: Dádiva Premium Lager (Premium American Lager)
Cervejaria: Cervejaria Dádiva
Teor alcoólico: 5.1%
Ingredientes: Água,Malte,Lúpulo e Leveduras

Avaliação em 2018-01-14 22:12:48+00:00 — nota geral: 3 (aroma 2.5, visual 3, sabor 3, sensação 3, conjunto 3.5)
cerveja clara, leve com media formação de espuma. amargor leve, baixo aroma de malte e lupulo. Sabor não muito persistente. razoavel
Cerveja: Dádiva Premium Lager (Premium American Lager)
Cervejaria: Cervejaria Dádiva
Teor alcoólico: 5.1%
Ingredientes: Água,Malte,Lúpulo e Leveduras

Avaliação em 2017-02-28 22:36:11+00:00 — nota geral: 2.5 (aroma 2.5, visual 3, sabor 2.5, sensação 3, conjunto 2)
Meio azedinha, não achei muito boa não. Deu pra tomar, mas não agradou muito não.
Cerveja: Dádiva Premium Lager (Premium American Lager)
Cervejaria: Cervejaria Dádiva
Teor alcoólico: 5.1%
Ingredientes: Água,Malte,Lúpulo e Leveduras

Avaliação em 2016-03-10 23:36:41+00:00 — nota geral: 3.1 (aroma 3, visual 4, sabor 3, sensação 3, conjunto 3)
Apresentou coloração dourada com espuma branca de média formação e persistência. No aroma e no sabor temos pão doce, fermento e herbal.
Cerveja: Dádiva Premium Lager (Premium American Lager)
Cervejaria: Cervejaria Dádiva
Teor alcoólico: 5.1%
Ingredientes: Água,Malte,Lúpulo e Leveduras

Avaliação em 2015-11-21 00:47:41+00:00 — nota geral: 3.1 (aroma 3, visual 4, sabor 3, sensação 3, conjunto 3)
Coloração dourada translúcida com creme branco de longa duração. No aroma e no sabor equilíbrio entre o malte e o lúpulo.
Cerveja: Dádiva Premium Lager (Premium American Lager)
Cervejaria: Cervejaria Dádiva
Teor alcoólico: 5.1%
Ingredientes: Água,Malte,Lúpulo e Leveduras

Avaliação em 2015-09-02 23:42:05+00:00 — nota geral: 2.8 (aroma 3, visual 2, sabor 2.75, sensação 3, conjunto 3)
Dourada,límpida,translúcida,espuma fugaz e com baixa retenção;aroma maltado;no sabor,malte,fermento e leves notas frutadas,baixo corpo,carbonatação baixa/média,amargor praticamente inexistente,retrogosto adocicado. lager mediana,refrescante,drinkability razoável,preço um tanto elevado para uma garrafinha de 300ml,mas cumpre o seu papel.
Cerveja: Los Dias Red Ale (American Amber Ale)
Cervejaria: Cervejaria Los Dias
Teor alcoólico: 5%

Avaliação em 2016-03-11 01:34:54+00:00 — nota geral: 4.2 (aroma 4, visual 4, sabor 4.5, sensação 4, conjunto 4)
Excelente cerveja. Bela aparência, forma uma espuma média, meio cremosa, quantidade moderada de bolhas, bege clara e um tanto duradoura, deixa uma boa renda no copo. Clara e calma. Coloração entre laranja e vermelha. Aroma bem agradável, malte médio, um tanto caramelo e tostado, leve biscoito e cereais. Lúpulo leve, meio floral, leve ervas e traços cítricos. Álcool balanceado. Ainda leve frutas vermelhas e traços de frutas cristalizadas. Sabor delicioso, longa duração, amargor entre leve e moderado, reflete e realça muito bem as notas maltadas do aroma permanecendo por muito tempo na boca um biscoito e tostado. Corpo médio, textura ligeiramente cremosa, carbonatação média, final bem duradouro, levemente amargo e um tanto seco. Destaque para o belo sabor com belas notas maltadas duradouras e a sensação seca na boca, na medida. Espuam permanece até o final. Cheers!
Cerveja: Los Dias Weiss (German Weizen)
Cervejaria: Cervejaria Los Dias
Teor alcoólico: 4.7%

Avaliação em 2016-04-07 00:54:29+00:00 — nota geral: 4.2 (aroma 4.5, visual 4, sabor 4.25, sensação 4, conjunto 4)
Excelente cerveja. Bela aparência, forma uma espuma grande, levemente cremosa, poucas bolhas, branca e um pouco duradoura, deixa uma renda justa no copo. Turva e calma. Coloração dourada, ligeiramente bege clara. Aroma delicioso, rico, malte entre leve e médio, um tanto pão e leve cereais, lúpulo bem leve, meio flores, leve ervas. Álcool balanceado. Ainda ares de banana, leve cravo, frutas cristalizadas, baunilha e traços de temperos e chiclete. Sabor bem agradável, rico, longa duração, doçura meio leve, amargor leve, acidez meio leve, reflete muito bem as notas frutadas e condimentadas do aroma e realça em seguida as do malte com pão e cereais. Corpo entre médio e intenso, textura levemente cremosa, carbonatação média, final bem duradouro, levemente amargo e levemente seco. Destaque para a riqueza do aroma com belas notas de banana. Refrescante com muito sabor. Cheers!
Cerveja: Los Dias Weiss (German Weizen)
Cervejaria: Cervejaria Los Dias
Teor alcoólico: 4.7%

Avaliação em 2016-02-20 18:10:42+00:00 — nota geral: 3.4 (aroma 3, visual 4, sabor 3.25, sensação 4, conjunto 3.5)
Com uma bela coloração amarelo palha e bastante turva, apresenta boa formação de espuma que, apesar de densa, é pouco persistente. No aroma, banana e trigo. O sabor acompanha o aroma: frutada, baixíssimo amargor, corpo médio e um agradável retrogosto também frutado. Refrescante e de excelente drinkability.
Cerveja: Los Dias IPA (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Cervejaria Los Dias
Teor alcoólico: 5.5%

Avaliação em 2018-06-10 23:54:32+00:00 — nota geral: 3.9 (aroma 4, visual 4, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 4)
Com âmbar turva com uma espuma densa e fina de curta duração. Bom aroma com notas de manga, maracujá, caramelo e lichias. Sabor tropical com notas de manga, lichias, caramelo, pinho, toronja e levedura. Retrogosto seco com um amargor médio. Corpo médio com carbonatação baixa. American IPA tropical que resultou ser saborosa. Apenas faltou-lhe gás, um pouco mais de carbonatação e lúpulos de amargor não fariam mal. Ap.3,5 Ar.4 Sab.3,75 Sens.3,75 Cj.3,75
Cerveja: Los Dias IPA (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Cervejaria Los Dias
Teor alcoólico: 5.5%

Avaliação em 2016-07-01 01:36:42+00:00 — nota geral: 3.9 (aroma 3.5, visual 4, sabor 4, sensação 4, conjunto 4)
Ótima cerveja. Bela aparência, forma uma espuma grande, meio cremosa, boa quantidade de bolhas, entre branca e bege clara e um tanto duradoura, deixa uma renda justa no copo. Levemente nublada e um pouco borbulhante. Coloração laranja clara. Aroma agradável, malte leve, meio biscoito, leve cereais. Lúpulo médio, ares cítricos, um tanto ervas, leve laranja, manga e flores. Álcool balanceado. Ainda leve frutas cristalizadas. Sabor bem agradável, longa duração, doçura meio leve no início, amargor moderado, reflete bem as notas lupuladas do aroma e em seguida belas notas de grãos e biscoito do malte. Corpo médio, textura levemente cremosa, carbonatação média, final bem duradouro, amargo e meio seco. Destaque para as belas notas do sabor, a aparência e a sensação na boca. Cheers!
Cerveja: Solerun Helles (Munich Helles)
Cervejaria: Cervejaria Solerun
Teor alcoólico: 5%
IBU: 18
Ingredientes: água, malte de cevada, lúpulo e fermento

Avaliação em 2016-04-15 23:52:45+00:00 — nota geral: 2.1 (aroma 2.5, visual 3, sabor 1.75, sensação 2, conjunto 2)
Cerveja acobreada, espuma de média formação e de pouca duração, levemente turva, aroma herbal suave, caramelo, biscoito, gosto de malte caramelo, herbal, ferrugem proeminente, o que comprometeu a degustação, retrogosto com leve amargor e o gosto de ferrugem que estragou tudo. Tenho que provar uma outra que não esteja zoada.
Cerveja: Solerun Helles (Munich Helles)
Cervejaria: Cervejaria Solerun
Teor alcoólico: 5%
IBU: 18
Ingredientes: água, malte de cevada, lúpulo e fermento

Avaliação em 2015-12-11 12:03:04+00:00 — nota geral: 3.3 (aroma 3, visual 4, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 3.5)
No copo: coloração acobreada, levemente turva, média/baixa formação de espuma, de média duração. Aroma: malte de cevada, bem intenso, e um toque herbal. Sabor: malte, com o lúpulo se fazendo presente no retrogosto. Dulçor bem sutil, Amargor leve/médio, Carbonatação baixa, Corpo leve, Drinkability média/alta. Bem boa. Bem maltada, com coloração forte, sabor forte, aroma marcante. Vale a pena experimentar.
Cerveja: Solerun Helles (Munich Helles)
Cervejaria: Cervejaria Solerun
Teor alcoólico: 5%
IBU: 18
Ingredientes: água, malte de cevada, lúpulo e fermento

Avaliação em 2015-09-18 09:03:19+00:00 — nota geral: 3.5 (aroma 3.5, visual 5, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 3.5)
Servida na caneca apresentou coloração âmbar com espuma bege de boa formação e ótima persistência. No aroma temos caramelo, herbal, grama e biscoito. Na boca as notas permanecem, complementadas por amargor médio que torna a receita interessante.
Cerveja: Solerun Penélope (Belgian Specialty Ale)
Cervejaria: Cervejaria Solerun
Teor alcoólico: 4.4%
IBU: 10
Ingredientes: água, malte de cevada, malte de trigo, lúpulo e fermento

Avaliação em 2020-08-18 01:00:26+00:00 — nota geral: 3.7 (aroma 3.5, visual 5, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 3.5)
Trigo, maçã, banana, cravo e fermento. Agradável,tem um sabor bem marcante e de personalidade, estilo belga bem equilibrado. Mais um rótulo fantástico da Solerun!
Cerveja: Solerun Penélope (Belgian Specialty Ale)
Cervejaria: Cervejaria Solerun
Teor alcoólico: 4.4%
IBU: 10
Ingredientes: água, malte de cevada, malte de trigo, lúpulo e fermento

Avaliação em 2018-04-13 21:25:38+00:00 — nota geral: 3.1 (aroma 3, visual 2, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 3)
Dourado claro com turbidez, espuma de baixa formação e curta duração,aromas condimentados de levedura, sabor suave constante com mel pão, amargor baixo persistência média, alta drinkability.
Cerveja: Solerun Penélope (Belgian Specialty Ale)
Cervejaria: Cervejaria Solerun
Teor alcoólico: 4.4%
IBU: 10
Ingredientes: água, malte de cevada, malte de trigo, lúpulo e fermento

Avaliação em 2017-11-30 00:39:35+00:00 — nota geral: 4 (aroma 4, visual 4, sabor 4, sensação 4, conjunto 4)
Hoje dia de voltar a escrever sobre cerveja, uma Belgian Ale, até que boa, apesar de ter características pouco marcantes, agrada pelo bom conjunto. A apresentação da cerveja é bem bonitinha, com um desenho feminino, combina bem cores e estilo, apesar de quase não mostrar o estilo da cerveja, o rótulo algo que chama bem a atenção, seria algo que facilmente compraria por isso, mesmo que fosse coisa de menininha. Já no copo é uma cerveja clara bem comum, um bonito dourado, levemente translúcido, sem muita novidade e sem chamar muito a atenção. O aroma é bem simples, mal lembra uma Belgian Ale, parece algo mais simples, mais comum, como uma Pilsen ou uma Lager, aqui mais uma vez parece não chamar a atenção. A degustação é bem refrescante, uma cerveja de sabores um tanto equilibrados, com um teor de álcool fraco e que se vale um tanto pelo sabor do tipo, que é levemente intenso e agradável, constante durante toda a parte da experiência. Tanto em goles longos e curtos a experiência muda muito pouco, algo bom para saborear sem se preocupar com isso, ainda mais numa garrafa de 600ml, bastante cerveja boa, um tanto simples e refrescante. No geral, uma cerveja que mostra muita coisa boa e interessante, mas sem exageros, não há pontos para se elogiar com algum destaque, o conjunto de leveza e o tipo fazem a cerveja ter uma boa experiência simples. #XinGourmet #GuiasLocais #LocalGuides #TheBeerPlanet #TheBeerPlanetClub #BeerKing #BeerKingStore #BeerKingClub #Solerun #Penélope #água #malte #cevada #trigo #lúpulo #fermento #cerveja #especial #inspiração #BelgianAle #alta #fermentação
Cerveja: Solerun Penélope (Belgian Specialty Ale)
Cervejaria: Cervejaria Solerun
Teor alcoólico: 4.4%
IBU: 10
Ingredientes: água, malte de cevada, malte de trigo, lúpulo e fermento

Avaliação em 2015-12-22 12:41:14+00:00 — nota geral: 3.8 (aroma 3.5, visual 3, sabor 4, sensação 4, conjunto 4)
No copo: coloração âmbar claro, turva, Média/baixa formação de espuma de curta persistência. Aroma: Frutado Sabor: Malte, Cravo e um toque de banana. Dulçor bem sutil, Amargor muito leve, Carbonatação baixa/média, Corpo leve, Drinkability alta. Achei muito boa. Bem refrescante, bem agradável. Comprarei novamente com toda certeza!
Cerveja: Solerun Penélope (Belgian Specialty Ale)
Cervejaria: Cervejaria Solerun
Teor alcoólico: 4.4%
IBU: 10
Ingredientes: água, malte de cevada, malte de trigo, lúpulo e fermento

Avaliação em 2015-12-11 17:30:23+00:00 — nota geral: 3.4 (aroma 2.5, visual 3, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 3.5)
Cerveja dourada alaranjada, turva, espuma branca de média formação e duração, no aroma que é bem suave mel, cítrico, frutas amarelas, floral, cravo, no sabor ela é cítrica e frutada, mais banana e frutas amarelas, tudo muito suave também, uma cerva mediana, mas que desce gostoso.
Cerveja: Solerun Penélope (Belgian Specialty Ale)
Cervejaria: Cervejaria Solerun
Teor alcoólico: 4.4%
IBU: 10
Ingredientes: água, malte de cevada, malte de trigo, lúpulo e fermento

Avaliação em 2015-09-18 09:05:26+00:00 — nota geral: 3.5 (aroma 4, visual 3, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 3.5)
Servida na tulipa apresentou coloração dourada com espuma branca de média formação e persistência. No aroma temos casca de laranja, floral, mel e melão. O sabor acompanha o aroma, complementado por pão doce, cravo , geleia de frutas amarelas e nuances de banana.
Cerveja: Solerun IPA (American IPA)
Cervejaria: Cervejaria Solerun
Teor alcoólico: 6.5%
IBU: 68
Ingredientes: água, malte de cevada, lúpulo e fermento

Avaliação em 2020-10-29 23:29:05+00:00 — nota geral: 3.5 (aroma 3.5, visual 5, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 3.5)
Uma cerveja bem produzida, IPA gostosa e com amargor médio. Corpo leve, carbonatação baixa, retrogosto de lúpulo e floral. Gostei desta gaúcha!
Cerveja: Solerun IPA (American IPA)
Cervejaria: Cervejaria Solerun
Teor alcoólico: 6.5%
IBU: 68
Ingredientes: água, malte de cevada, lúpulo e fermento

Avaliação em 2015-10-17 15:21:01+00:00 — nota geral: 3.3 (aroma 3, visual 4, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 3)
Aroma cítrico e resinoso, sabor predominante de lúpulos resinoso/herbal com o cítrico e a doçura de maltes levemente caramelo em segundo plano. O resinoso é intenso, chegando a incomodar e sobressair demais, mas pra quem gosta de pinho é a breja ideal.
Cerveja: Solerun IPA (American IPA)
Cervejaria: Cervejaria Solerun
Teor alcoólico: 6.5%
IBU: 68
Ingredientes: água, malte de cevada, lúpulo e fermento

Avaliação em 2015-09-20 15:26:28+00:00 — nota geral: 3.6 (aroma 3.5, visual 3, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 3.5)
A receita apresentou coloração âmbar com espuma branca de baixa formação e persistência. No aroma temos herbal, grama e caramelo e nuances cítricas. O sabor segue o aroma, mas as notas surgem de maneira mais assertiva e complementadas por maracujá, leve manga e alguma picância.
Cerveja: Sete Quedas (Rauchbier)
Cervejaria: Araucária
Teor alcoólico: 10%
IBU: 90

Avaliação em 2015-08-27 12:05:25+00:00 — nota geral: 4.1 (aroma 4, visual 5, sabor 4.25, sensação 4, conjunto 3.5)
Defumada, chocolate, cafe e um leva amargor.
Cerveja: Bodebrown Victoria's Secret IPA (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Cervejaria Bodebrown
Teor alcoólico: 5.4%
IBU: 40

Avaliação em 2017-11-10 21:34:17+00:00 — nota geral: 3.9 (aroma 4, visual 3, sabor 4, sensação 4, conjunto 4)
Cerveja bem refrescante. Tem corpo mas é suave. É caracterizada pelas notas citricas tropicais. É uma boa IPA, simples, dentro do estilo, faltando só amargor e um corpo um pouquinho mais pesado. Mas acredito não ser esse o objetivo da cerveja. Ela é para ser leve.  Cor âmbar turva. Boa formação de espuma e boa duração com bolhas brancas grandes No aroma, se demosntra bem aromática com destaque para o lúpulo cítrico, que traz esteres de laranja, tangerina e maracujá. Sabor: Acompanha o aroma, com bastante lupulo. As mesmas notas cítricas que aparecem no aroma, voltam no sabor: Laranja, tangerina e maracujá. Porém no sabor, senti também pêssego. Tem um malte meio caramelo bem de leve, apenas dando corpo. Amargor médio. Corpo leve. Textura Meio cremoso. Final amargo, suave seco e levemente adstringente.
Cerveja: Bodebrown Victoria's Secret IPA (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Cervejaria Bodebrown
Teor alcoólico: 5.4%
IBU: 40

Avaliação em 2016-07-09 02:33:18+00:00 — nota geral: 4.4 (aroma 4, visual 5, sabor 4.25, sensação 5, conjunto 4.5)
Insana como todas as Bodes que tomei. Esta cervejaria é sensacional! Aroma floral, de maracujá, pêssego, biscoito, panificação e abacaxi. Marrom acobreado, turva, com espuma de média persistência deixando laços. Sabor segue o aroma acentuando um caráter cítrico característico das american ipas, terminando seco, um espetáculo! Fora o delicioso amargor que não se sobrepõe em forma de chá de boldo (como é o caso de muitas ipas).