deniseiras/ABSA_beer huggingface dataset:
Cerveja: Flying Fish Pressed Lemon (Fruit Beer)
Cervejaria: AmBev
Teor alcoólico: 4.5%
Ingredientes: Água, malte de cevada, milho, açúcar de cana, suco concentrado de limão sciciliano clarificado, lúpulo, aromatizantes e regulador de acidez ácido DL-Málico.

Avaliação em 2025-12-26 03:53:08+00:00 — nota geral: 3.1 (aroma 3, visual 4, sabor 3, sensação 3, conjunto 3)
Rótulo originalmente produzido pela South African Breweries (SAB) - cervejaria da África do Sul.  Em 2025 passou a ser fabricada pela brasileira AMBEV em sua planta de Jaguariúna (SP).  A história da South African Breweries (SAB) remonta ao final do século XIX, em meio à efervescência da corrida do ouro em Johannesburgo. Fundada em 1895, a cervejaria nasceu para atender à crescente demanda dos mineiros da região.  Ao longo do século XX, a SAB demonstrou uma capacidade ímpar de expansão, dominando o mercado sul-africano e iniciando uma jornada de internacionalização agressiva. O salto definitivo para o cenário global ocorreu em 2002, quando a empresa adquiriu a norte-americana Miller Brewing Company. A fusão deu origem à SABMiller a qual, apesar de ter durado bastante, acabou sendo adquirida pela AB-Inbev no ano de 2016.  FLYING FISH PRESSED LEMON  Cerveja elaborada com malte de cevada, milho, açúcar de cana, suco concentrado de limão siciliano, lúpulo e aditivos químicos.  Líquido brilhante de coloração dourada. No copo, forma um dedo de espuma branca de média duração.  Aroma destacado de limão, remetendo a refrigerantes como Sprite. Nuances levemente adocicadas de malte acenam em segundo plano.  O sabor traduz com exatidão o aroma, parecendo a mistura de um refrigerante de limão com cerveja. Uma doçura distinta, mas não exagerada, se faz presente o tempo inteiro. Amargor inexistente. Tem corpo baixo e média carbonatação.  Na prática, uma espécie de Radler industrializada com potencial de agradar até crianças. Considerando a proposta de ser uma alternativa super palatável à cerveja convencional, está aprovada.  https://app.getbap.com/scoresheet/Ls6iTX5QT8pn6EZOamiR
Cerveja: Dude x Sacramento Big Boy (Danoninho-inspired Cream Sour) (Catharina Sour)
Cervejaria: Dude Collective Brewing
Teor alcoólico: 4%

Avaliação em 2025-12-26 01:27:03+00:00 — nota geral: 3.9 (aroma 4, visual 5, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 3.5)
Cerveja de coloração rósea, líquido opaco e levíssima espuma também rósea....muito pequena! Aroma e paladar com o chocolate branco combinando com o dulçor de frutas vermelhas da framboesa, lactose dando uma textura e sensação mais cremosa e controlando a acidez frutada! Corpo denso, carbonatação amena, amargor quase que nulo devido ào alto dulçor e retrogosto frutado! Acredito que seja a primeira, e até então a única, cerveja com "sabor" danoninho que experimento na vida...gostei da experiência, entregou o que eu esperava....lembrou demais um danoninho! Literalmente, é um danoninho em forma de cerveja....boa Dude!
Cerveja: Von Borstel Robust Porter (Porter)
Cervejaria: Cervejaria Von Borstel
Teor alcoólico: 4.9%

Avaliação em 2025-12-24 01:49:26+00:00 — nota geral: 3.5 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 3.5)
Coloração marrom escura quase negra com creme bege de média duração. No aroma torrado, café, caramelo e chocolate. Final seco.
Cerveja: Prússia Lado B Verdant IPA (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Prússia Bier
Teor alcoólico: 6.3%

Avaliação em 2025-12-26 02:28:47+00:00 — nota geral: 3.6 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 3.5)
Cerveja de coloração amarelo claro, líquido semi translúcido e espuma branca cremosa de média formação. Aroma intenso, cítrica,bem tiolizada,frutas de caroço e leve frutas amarelas.... Sabor segue o aroma, tem uma sensação resinosa lupulada mais cítrica....diferente e gostosa! Bem carbonatada, corpo mais alto mas ainda sim leve, resinosa com os tióis brilhando aqui, boa drinkability e retrogosto lupulado! Gostei!
Cerveja: Chainsaw Faunus (Catharina Sour)
Cervejaria: Chainsaw Unholy Beer
Teor alcoólico: 7.5%

Avaliação em 2025-12-23 01:24:51+00:00 — nota geral: 3.5 (aroma 3.5, visual 5, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 3.5)
Ácida, devido à inclusão do cupuaçu e da tangerina mas com o cupuaçu mais presente e destacado! Leve, me lembrou de uma certa forma uma bebida espumante como champagne ou até um vinho branco, mas com o cupuaçu sempre marcando presença. Bastante carbonatada, faltou um pouco mais de equilíbrio ao paladar! Não é um a Sour padrão, me lembrou mais uma Lambic em alguns momentos....forte presença de sensações de vinagre!
Cerveja: Mega Magia Astral (Pumpkin Ale)
Cervejaria: Cervejaria Satélite
Teor alcoólico: 9%

Avaliação em 2025-12-22 03:09:38+00:00 — nota geral: 3.7 (aroma 3.5, visual 5, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 3.5)
Ficou interessante, ficou uma Pumpkin com corpo e textura densa, bem ácida no paladar e com a presença da abóbora e dos condimentos durante toda a degustação! As especiarias ficaram no ponto no certo, média drinkability e fiel à sua proposta do estilo! Gostei!
Cerveja: Capim Diem (Spice/Herb/Vegetable Beer)
Cervejaria: Nao Cadastrada
Teor alcoólico: 6%

Avaliação em 2025-12-22 02:18:23+00:00 — nota geral: 3.5 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 3.5)
Coloração dourada escura levemente turva com creme branco de média duração. Aroma e sabor cítricos com nota de capim limão.
Cerveja: Hula Hula (Fruit Beer)
Cervejaria: Brewteco
Teor alcoólico: 4.6%

Avaliação em 2025-12-22 01:25:39+00:00 — nota geral: 3.2 (aroma 3, visual 4, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 3)
Coloração âmbar turva com creme bege de curta duração. Aroma e sabor de abacaxi artificial com final seco e amargo.
Cerveja: Brewteco Meio a Meio (German Weizen)
Cervejaria: Brewteco
Teor alcoólico: 5%

Avaliação em 2025-12-18 01:41:27+00:00 — nota geral: 3.5 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 3.5)
Coloração dourada escura turva com creme branco de média duração. Aroma típico de banana e cravo. Sabor adocicado. Boa weizen.
Cerveja: Tarin Cocomaní (Imperial / Double IPA)
Cervejaria: Tarin Cervejaria
Teor alcoólico: 8%

Avaliação em 2025-12-17 00:46:28+00:00 — nota geral: 3.8 (aroma 4, visual 4, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 3.5)
Double IPA não pasteurizada mineira com ótimas sensações do coco e do amendoim! Textura cremosa com a presença do coco e intensidade aromática e seca do amendoim, conjunto que se une o já esperado paladar lupulado, com frutas amarelas. Esta mania da Tarin de juntar sensações diferentes à uma IPA sempre combina....cerveja sensacional! Gostei!
Cerveja: Trilha Saison 16 Meses Barril De Carvalho Francês - Barrel Club 2024 (Wood Aged Beer)
Cervejaria: Trilha
Teor alcoólico: 7%

Avaliação em 2025-12-15 16:39:34+00:00 — nota geral: 4.1 (aroma 4, visual 4, sabor 4.25, sensação 4, conjunto 4)
Aroma amadeirado, especiarias e cítrico. Sabor maltado, vinho branco, pimenta branca, lima, floral, mel, leve baunilha, acidez leve, refrescante, limpa, leve, perfumada e agradável a cada gole.
Cerveja: Koala Cool Kief (American IPA)
Cervejaria: Koala San Brew
Teor alcoólico: 4.8%

Avaliação em 2025-12-19 03:15:14+00:00 — nota geral: 4 (aroma 4, visual 5, sabor 4, sensação 4, conjunto 3.5)
Cerveja de coloração amarelo claro, líquido translúcido e espuma branca de boa formação...em sua aparência, não lembra uma Ale mas sim uma Lager! Aroma intenso, com muito lúpulo dando sensações florais, herbais e mentoladas....Talus me surpreendeu nisso ai! Sabor segue o aroma, muito floral e herbal, com um equilíbrio entre a refrescância dos cereais maltados e o amargor resinoso floral seco do lúpulo(gostei do Talus em flor fresca no Whirpool). Alta carbonatação, média à baixa drinkability, corpo leve de Lager e retrogosto lupulado. Diferente demais esta Cold IPA não pasteurizada....gostei!
Cerveja: Greenhouse Chelonia Mydas (New England IPA)
Cervejaria: Greenhouse Brewery
Teor alcoólico: 6.3%

Avaliação em 2025-12-15 16:06:25+00:00 — nota geral: 3.5 (aroma 3, visual 4, sabor 4, sensação 3, conjunto 3)
O dolcita tá ali, mas parece que tá meio cansado… Frutas tropicais, leve resinoso, doce moderado, cítrica, limpa, refrescante e leve amargor.
Cerveja: Praya Lager Premium (Lite American Lager)
Cervejaria: Cerveja Praya
Teor alcoólico: 4.8%

Avaliação em 2025-12-18 14:32:49+00:00 — nota geral: 2.9 (aroma 3, visual 3, sabor 3, sensação 3, conjunto 2.5)
Clara dourada,límpida,bem carbonatada,espuma branca fina formando uma pequena coroa;aroma maltado com leve presença floral;na boca sabor leve,refrescante,maltado,diacetil notado de forma moderada,leve amargor;baixo corpo,final seco,boa drinkability.
Cerveja: Alcapone Barley Wine 47 (Barley Wine)
Cervejaria: Al Capone Cerveja Artesanal
Teor alcoólico: 11%
IBU: 55
Ingredientes: Água, malte, extrato de malte, lúpulo e levedura.

Avaliação em 2025-12-14 03:42:01+00:00 — nota geral: 4 (aroma 4, visual 5, sabor 4, sensação 4, conjunto 3.5)
Rótulo da Alcapone, cervejaria artesanal de Porto Alegre (RS) fundada em 2012.  BARLEY WINE 47  Líquido translúcido de coloração âmbar escuro. No cálice, forma uma camada pequena de creme bege claro de média persistência.  https://app.getbap.com/scoresheet/cUYsLNx8oAQ89S2XCdFb  O aroma traz rica expressão de malte caramelizado/tostado com toques frutados. Reminiscências de toffee, rosquinha doce, passas brancas e figo seco se destacam. Muito bom.  De corpo alto e carbonatação contida, ao paladar entrega malte caramelizado/tostado via notas de toffee e casca de pão. Sugestões discretas de frutas cristalizadas complementam, ao fundo. O álcool, apesar de evidente, não chega a incomodar. Nuances terrosas de lúpulo cruzam o final seco, tostado e amargo.  Interpretação justa, mas não ortodoxa, de Barley Wine inglesa - tomando emprestado o malte tostado das Barleywines americanas para criar sua personalidade própria. Por menos de vinte reais a garrafa grande, recomendo demais!
Cerveja: Fermi Spring Lab (New England IPA)
Cervejaria: Fermi e as Cervejas Espaciais
Teor alcoólico: 7.3%

Avaliação em 2025-12-14 02:17:27+00:00 — nota geral: 3.7 (aroma 3.5, visual 5, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 3.5)
Cerveja de coloração amarelo claro, líquido opaco e intensa formação de uma espuma branca...rápida dissipação. Aroma e paladar com sensações intensas de lúpulo, leve cupuaçu...amargor resinoso prolongado! Uma idéia um pouco diferente e eu diria até ousada, juntar um Dry hopping com cupuaçu...lupulada e ácida ao mesmo tempo!! Gostei desta Fermi!
Cerveja: Funil IPA Liberata (Extra Special Bitter/English Pale Ale)
Cervejaria: Cervejaria do Funil
Teor alcoólico: 6.6%
IBU: 30
Ingredientes: Água, malte, lúpulos e leveduras

Avaliação em 2025-12-26 00:05:55+00:00 — nota geral: 4 (aroma 4, visual 5, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 4)
Aparência: líquido turvo cor-de-mel, espuma fina e alva. No fundo da lata há muitos sedimentos, deixando o líquido como doce-de-leite.  Aroma: de primeira já vem um lúpulo cítrico e de frutas maduras, depois manga madura, malte, cereais frescos. Mesmo mais quente o cítrico e a manga são muito presentes, há um pouco de manteiga e sabão de coco. Persistente.  Sabor: estou em dúvida com o estilo, foi premiada como ESB (assim a cadastrei), mas parece uma NEIPA menos intensa, alcoólica, ou uma IPA intensa. Profusão de lúpulos cítricos e amargos como carqueja, com retrogosto de boldo-chileno, que maravilha! Malte, cereais frescos, frutas amarelas maduras, açúcar cristal e caramelo. Os sedimentos a deixam amanteigada.
Cerveja: Alcapone RIS (Russian Imperial Stout)
Cervejaria: Al Capone Cerveja Artesanal
Teor alcoólico: 8%
IBU: 50
Ingredientes: Água, malte, lúpulo e levedura.

Avaliação em 2025-12-13 02:20:19+00:00 — nota geral: 3.5 (aroma 3, visual 5, sabor 3.75, sensação 3, conjunto 3)
Rótulo da Alcapone, cervejaria artesanal de Porto Alegre (RS) fundada em 2012.  RIS  De coloração castanha escura, forma uma camada espessa de creme bege e denso, com longa duração.  Seu o aroma é básico de torrefação, remetendo a café e sutil chocolate. Um toquezinho defumado discreto aparece em segundo plano.  Na boca mostra corpo médio-alto, textura sedosa e carbonatação gentil. Notas de café, chocolate amargo e leve pão queimado dão o tom do sabor. Nuances herbais/terrosas de lúpulo puxam o final seco, amargo, achocolatado e torrado.  Cerveja agradável, porém complexa de menos e leve demais pro estilo. Nesse sentido, o resultado parece ficar entre uma Imperial Stout e uma English Porter. Mas eu a beberia de novo e sempre, sem dúvida. A cerveja é boa.  https://app.getbap.com/scoresheet/WMfNwcoSdnfnye21S8vH
Cerveja: Rocky Brewing Dangerous Honey (Saison / Farmhouse)
Cervejaria: Rocky Brewing
Teor alcoólico: 7.5%
IBU: 23

Avaliação em 2025-12-13 00:24:31+00:00 — nota geral: 3.9 (aroma 3.5, visual 5, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 4)
Cerveja de coloração âmbar, líquido semi translúcido e espuma de leve formação. Aroma misto, com sensações de especiarias,pão doce e o mel aparecendo no fim, mas bem suave e muito bem inserido! Sabor bem álcoolico, com um dulçor oriundo da inclusão do mel, especiarias(principalmente a canela) aparecem também de forma itensa....amargor seco,baixa drinkability e retrogosto com especiarias. Cerveja complexa, intensa e com aquele sabor marcante e único com a inclusão do mel e da canela! Gostei!
Cerveja: Ignoru's Leave It To Beaver (New England IPA)
Cervejaria: Ignoru's Bier
Teor alcoólico: 6%
IBU: 25

Avaliação em 2025-12-12 00:24:52+00:00 — nota geral: 4 (aroma 4, visual 5, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 4)
Cerveja de coloração amarelo claro, líquido opaco e espuma cremosa branca de boa formação. Aroma e paladar com ótimas notas de frutas de caroço, melão e maracujá....combinação turbinada e intensa do Riwaka com Nelson Sauvin. Carbonatação amena,corpo aveludado com uma textura sedosa, ótima drinkability com um refrescor delicioso! Entregou um equilíbrio aveludado incrível....pura refrescância, excelente!
Cerveja: Koala San Brew Fast Radio Burts (New England IPA)
Cervejaria: Koala San Brew
Teor alcoólico: 8.1%

Avaliação em 2025-12-10 23:24:53+00:00 — nota geral: 4 (aroma 4, visual 5, sabor 4, sensação 4, conjunto 3.5)
Cerveja de coloração amarelo claro, líquido opaco e espuma cremosa branca de média formação. Aroma bem tiolizado e com muitas sensações agradáveis dos polifenóis, frutas amarelas e de caroço, com muito refrescor! Sabor intenso, amargor resinoso forte prolongado com sensações de uva branca, maracujá e manga! Como era de se imaginar, uma Double New England IPA pancada, muito lúpulo do início ao fim...típico da KSB! Gostei da tecnologia Amplifire, ficou uma NEIPA cremosa, agradável e sedosa! Baixa carbonatação, corpo aveludado, média à baixa drinkability e retrogosto com muito lúpulo! Excelente!
Cerveja: Croma SuperColor (Russian Imperial Stout)
Cervejaria: Croma Cervejaria
Teor alcoólico: 12%

Avaliação em 2025-12-10 20:01:11+00:00 — nota geral: 4.1 (aroma 4, visual 5, sabor 4, sensação 4, conjunto 4)
Cor preta intensa com colarinho denso de cor caramelo. Aroma com notas de café, cacau e maple. Sabor com notas de alcaçuz, grãos de café torrados, cola, cacau e maple. Retrogosto seco e torrado com amargor médio. Corpo robusto com carbonatação apropriada de bolhas minúsculas. Apesar de ser um pouco doce, como geralmente esperado de uma Pastry Stout, ela é muito saborosa com notas intensas de cacau, maple e coco. Ap.4,5 Ar.3,75 Sab.4 Sens.4 Cj.4
Cerveja: Croma Forest Pines (New England IPA)
Cervejaria: Croma Cervejaria
Teor alcoólico: 7.2%

Avaliação em 2025-12-10 19:55:25+00:00 — nota geral: 4.1 (aroma 4, visual 4, sabor 4.25, sensação 4, conjunto 4)
Cor laranja turva com um colarinho denso de dois dedos de boa duração. Aroma com notas predominantes de frutas de caroço. Sabor com notas de frutas de caroço, abacaxi, lichia, tênue hortelã, vinho branco e resina verde. Retrogosto seco e amargo. Corpo robusto cremoso com carbonatação apropriada. Deliciosa Hazy IPA com muitas notas verdes e de frutas de caroço. Ap.4 Ar.4 Sab.4,25 Sens.4,25 Cj.4,25
Cerveja: Croma Colossus (Barley Wine)
Cervejaria: Croma Cervejaria
Teor alcoólico: 11%

Avaliação em 2025-12-10 19:49:33+00:00 — nota geral: 4.1 (aroma 4, visual 4, sabor 4.25, sensação 4, conjunto 4)
Cor marrom escura com reflexos vermelhos e um colarinho denso de cor caramelo. Aroma delicioso com notas de coco, chocolate cremoso, leve café e baunilha. Sabor com notas de coco torrado, madeira, maple, favas de baunilha e bolo floresta negra. Retrogosto seco com um leve amargor. Corpo robusto cremoso com carbonatação apropriada. Uma Barley Wine incrível com fortes notas de coco torrado, maple e baunilha. Ap.4,25 Ar.4,25 Sab.4,25 Sens.4,25 Cj.4,25
Cerveja: Croma Horizon (Premium American Lager)
Cervejaria: Croma Cervejaria
Teor alcoólico: 5.5%

Avaliação em 2025-12-10 19:44:12+00:00 — nota geral: 3.4 (aroma 3.5, visual 3, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 3.5)
Cor dourada clara com colarinho fino. Aroma com notas de levedura Lager. Sabor com notas de dulçor de malte, pão, tênue pinho, capim-limão, leve cítrico e levedura Lager. Retrogosto seco com amargor suave. Corpo leve com carbonatação apropriada. Uma Hop Lager fácil de beber, com algumas notas verdes herbáceas. Ap.3 Ar.3,5 Sab.3,5 Sens.3,5 Cj.3,5
Cerveja: Dude Ferrou Pro Dude (Catharina Sour)
Cervejaria: Dude Collective Brewing
Teor alcoólico: 5.4%

Avaliação em 2025-12-25 00:19:27+00:00 — nota geral: 5 (aroma 5, visual 5, sabor 5, sensação 5, conjunto 5)
Temperatura de degustação: Cinco graus Celsius.  Cor: Avermelhada turva. Creme: Média formação de creme branco, que se desfaz sem deixar rastros. Aroma: Hortelã, coco e uva em perfeito equilíbrio.  Sabor: Acompanha o aroma, de paladar azedo-doce, frutado de coco, final medianamente ácido e refrescante. Excelente!
Cerveja: Dude Ferrou Pro Dude (Catharina Sour)
Cervejaria: Dude Collective Brewing
Teor alcoólico: 5.4%

Avaliação em 2025-12-10 01:43:15+00:00 — nota geral: 4 (aroma 4, visual 5, sabor 4, sensação 4, conjunto 3.5)
Meu Deus do céu, está perfeita demais, do iníco ao fim....sensações equilibradas dos três ingredientes anunciados no rótulo:uva, coco e hortelã! Docinha, leve, suave, gostosa demais e com a drinkability lá nas alturas! Tem o dulçor da uva, o refrescor da hortelã e o corpo tropical do coco , está perfeita! Deliciosa, Dude acertou em cheio mas em cheio mesmo nesta breja!
Cerveja: FrohenFeld Frisch (Grodziskie/Gose/Lichtenhainer)
Cervejaria: FrohenFeld Craft Brewery
Teor alcoólico: 4%
IBU: 2

Avaliação em 2025-12-30 01:39:53+00:00 — nota geral: 3.5 (aroma 3.5, visual 3, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 3.5)
Ácida mas com a mesma combinando bem e não sendo muito intensa! A sensação do mix das frutas é bacana, bem tropical, suave.....adstringência do caju, dulçor de frutas amarelas do pêssego, acidez leve do cajá e um pouco do limão-rosa! Alta carbonatação, corpo levíssimo, amargor quase inexistente....gostei, fácil de beber!
Cerveja: FrohenFeld Frisch (Grodziskie/Gose/Lichtenhainer)
Cervejaria: FrohenFeld Craft Brewery
Teor alcoólico: 4%
IBU: 2

Avaliação em 2025-12-09 19:44:43+00:00 — nota geral: 4 (aroma 4, visual 4, sabor 4.25, sensação 4, conjunto 3.5)
Não vi pêssego. Acidez moderada, salgado leve, seca, leve adstringência, limpa e as frutas leve e equipando tudo…
Cerveja: Lobos Nazareth (Strong Scotch Ale)
Cervejaria: Cervejaria Lobos
Teor alcoólico: 5.5%
IBU: 25

Avaliação em 2025-12-10 00:20:46+00:00 — nota geral: 3.9 (aroma 4, visual 5, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 3.5)
Cerveja de coloração caramelo escuro, líquido opaco escuro e espuma cremosa bege de média formação e rápida dissipação. No aroma e paladar tem sensações de toffee, caramelo, malte tostado, pão australiano e defumação! Ficou equilibradíssima, deliciosa e muito mas muito fácil de beber, nem parece uma Scoth Ale....ficou excelente!  Bem carbonatada,corpo leve mas com muita presença do malte tostado, altíssima drinkability e retrogosto com um pouco de defumação. Excelente cerveja, dá para tomar várias e várias...com forte personalidade e tranquila de se degustar!
Cerveja: Proibido Humanos American IPA (American IPA)
Cervejaria: Geezer
Teor alcoólico: 6%

Avaliação em 2025-12-08 01:53:17+00:00 — nota geral: 3.5 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.25, sensação 4, conjunto 3.5)
Terpenada, herbal, levemente cítrica e com muita sensação da cannabis! Retrogosto herbal, bem carbonatada, corpo leve e amargor lupulado leve seco! Leve, diferente e bem única, é uma cerveja que vale a pena pela experiência! Gostei!
Cerveja: Demokrata Parque Central (American IPA)
Cervejaria: Demokrata Cervejaria
Teor alcoólico: 6%

Avaliação em 2025-12-08 01:02:56+00:00 — nota geral: 3.5 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 3.5)
Coloração âmbar turva com creme bege de média duração. Aroma cítrico. Final seco e amargo com resinoso.
Cerveja: Hoppy Christmas Helles Hop (Munich Helles)
Cervejaria: Clube do Malte
Teor alcoólico: 4.8%

Avaliação em 2025-12-31 00:29:16+00:00 — nota geral: 3.7 (aroma 4, visual 4, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 3.5)
Helles brasileira com ótimas e intensas sensações de cereais, do paladar ao aroma....tem também bons toques lupulados! Fácil de beber, é refrescante e saborosa, combinou bem demais nesta calor norturno extremo! Helles de personalidade!
Cerveja: Hoppy Christmas Tripel Hop (Belgian Tripel)
Cervejaria: Clube do Malte
Teor alcoólico: 8.1%

Avaliação em 2025-12-30 22:48:08+00:00 — nota geral: 3.7 (aroma 3.5, visual 5, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 3.5)
Belgian Tripel de coloração amarelo dourada, líquido translúcido e uma espuma branca cremosa de grande formação. Aroma e paladar com notas de especiarias,lúpulos e uma leve panificação....fez jûs ao estilo europeu! Média à baixa drinkability, bem carbonatada, corpo leve e retrogosto com especiarias! Bacana!
Cerveja: Hoppy Christmas Red IPA (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Clube do Malte
Teor alcoólico: 5.3%

Avaliação em 2025-12-31 01:41:13+00:00 — nota geral: 3.7 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 3.5)
Red IPA com ótima combinação entre as sensações de torrefação, malte tostado com as lupuladas, prevaleceu um pouco o malte tostado, me lembrou uma Irish Ale, mas a fermentação à altas temperaturas diferiu tal sensação. Combinou bem com uma linguiça apimentada!
Cerveja: Hoppy Christmas APA (American Pale Ale)
Cervejaria: Clube do Malte
Teor alcoólico: 5%

Avaliação em 2025-12-30 23:37:03+00:00 — nota geral: 3.6 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 3.5)
APA equilibrada, leve, suave e refrescante...com alta drinkability, tem uma combinação bacana entre as sensações maltadas e lupuladas....de certa forma, até me lembrou uma Session IPA! Gostosinha...
Cerveja: Chopp Ribeirão (Standard American Lager)
Cervejaria: Companhia Nacional de Bebidas Nobres
Teor alcoólico: 4.7%

Avaliação em 2025-12-03 22:16:05+00:00 — nota geral: 2.5 (aroma 2, visual 3, sabor 2.5, sensação 3, conjunto 2.5)
Clara dourada,límpida,boa formação de espuma;aroma neutro,apenas uma leve presença maltada;sabor na mesma maneira "ralo","insosso ",com malte aparecendo e um baixo amargor.;baixo corpo,boa carbonatação,final seco,drinkability razoável.  SAl popular "tomavel",um tanto sem gosto,bem gelada desce.
Cerveja: ZalaZ Lager no Carvalho (Bohemian Pilsener)
Cervejaria: ZalaZ
Teor alcoólico: 5%

Avaliação em 2025-12-03 17:40:32+00:00 — nota geral: 3.7 (aroma 3, visual 4, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 4)
Cor dourada ligeiramente turva com colarinho denso. Aroma com notas de pão, mel e laranjas frescas. Sabor com notas de levedura Lager, lúpulos nobres, tênue amadeirado, laranjas e pimenta branca. Retrogosto seco e amargo. Corpo aveludado com carbonatação adequada. As notas amadeiradas são muito sutis, mas é uma excelente Lager com muitas notas tradicionais de lúpulos nobres. Ap.3,5 Ar.3,25 Sab.3,75 Sens.4 Cj.4
Cerveja: Fermi Fat Fruit’s Drop Gose (Grodziskie/Gose/Lichtenhainer)
Cervejaria: Fermi e as Cervejas Espaciais
Teor alcoólico: 6.3%

Avaliação em 2025-12-03 01:51:02+00:00 — nota geral: 3.6 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 3.5)
Cerveja de coloração rósea avermelhada, líquido opaco e espuma cremosa levemente avermelhada...dissipação muito rápida! Ácida e azeda com as boas sensações das frutas adicionadas, como o caju e goiaba...papaya aparece em um segundo plano, de forma adocicada! Leve, frutada, de fácil drinkability.....cumpriu a sua função!