deniseiras/ABSA_beer huggingface dataset:
Cerveja: Bohemia Imperial (Premium American Lager)
Cervejaria: AmBev
Teor alcoólico: 5.2%
Ingredientes: Água, Malte, Cereais não malteados e lúpulo. Antioxidante INS 316 - Estabilizante: INS 405 CONTÉM GLÚTEN

Avaliação em 2014-03-05 03:17:32+00:00 — nota geral: 2.8 (aroma 2, visual 4, sabor 2.75, sensação 3, conjunto 3)
A Bohemia, como sempre, nos traz um belo vasilhame que não é acompanhado pelo produto. A apresentável garrafa remete às cervejarias dos Países Baixos e germânicos. À taça, mostra-se dourado-escurecida, sob cerem branco mediano. E esse é seu melhor quesito. O aroma decepciona - não agrada nem agride. No paladar, maltes suaves harmonizam entre si. O lúpulo aparece tímido, sem muita personalidade. Mas está lá - a menos no papel. Obviamente, esta cerveja supera sua máter. É-lhe mais bem feita e não expande off flavors. Os valores, entretanto, afugentam, e, a exemplo da Stella Artois Christmas, traz-me a impressão de que estas macrocervejarias aproveitam-se de nosso bom momento artesanal e maquiam seus produtos, ascendendo-lhes o preço ao absurdo. Seria como, talvez, comprar picanha da Friboi.
Cerveja: Bohemia Imperial (Premium American Lager)
Cervejaria: AmBev
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Avaliação em 2014-01-04 05:54:16+00:00 — nota geral: 3 (aroma 2, visual 5, sabor 3, sensação 3, conjunto 3)
Acobreada, baixa formação e duração do creme, boa carbonatação; Aroma médio e adocicado de malte; Sabor tostado e amargo com um leve amargo no retrogosto.
Cerveja: Bohemia Imperial (Premium American Lager)
Cervejaria: AmBev
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Avaliação em 2014-01-01 22:11:12+00:00 — nota geral: 3.7 (aroma 3, visual 5, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 3.5)
Comprei na própria cervejaria Bohemia, em Petrópolis/ RJ. Apesar da lá não ser o local mais barato para se comprar, a bela garrafa me chamou muito a atenção. Esta cerveja possui uma coloração ouro tão bonita quanto a garrafa, no aroma consegue se sentir o aroma de pão, já o gosto é bastante encorpado, maltado e lupulado, com este deixando uma sensação amarga muito leve e agradável. Uma cerveja excelente para uma 'popular' Ambev!
Cerveja: Bohemia Imperial (Premium American Lager)
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Avaliação em 2013-12-27 22:35:49+00:00 — nota geral: 2.8 (aroma 2.5, visual 3, sabor 2.75, sensação 3, conjunto 3)
Coloração âmbar com creme branco que se formou razoavelmente bem e manteve por um bom tempo Seu aroma traz notas maltadas de caramelo e pão. No sabor como o aroma já denunciava se trata de uma cerveja bem maltada de início doce com notas bem pronunciadas de caramelo, sutil madeira e final discretamente seca, senti bastante falta de um pouco mais de lúpulo para dar uma melhor balanceada no conjunto. Poderia ser um pouco mais equilibrada, porém podemos considerar um ponto positivo para Ambev em comercializar mesmo que de forma temporária uma cerveja mais encorpada e com um pouco mais de personalidade se compararmos com as suas outras cervejas de linha
Cerveja: Bohemia Imperial (Premium American Lager)
Cervejaria: AmBev
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Avaliação em 2013-10-05 02:51:17+00:00 — nota geral: 2.8 (aroma 2.5, visual 3, sabor 3, sensação 3, conjunto 2.5)
Cor âmbar dourada com apenas um dedo de espuma, mas com uma carbonatação aparente subindo que a alimenta fazendo com que tenha uma longa duração. Aroma leve maltado de pão com notas de mineirais e limão, e um distante lúpulo floral. Sabor maltado com notas terrosas e florais, caramelos e limão. Um pouco de oxidação, açúcar e um azedo incomodando. Retrogosto seco. Corpo leve com boa carbonatação. Me pareceu uma mistura de Adjunct Lager com um toque inglês. Tem menos adjuntos, menos miho e talvez mais arroz substituindo-o. Não se parece com a Bohemia regular. Um pouco mineral demais. Ap.3,5 Ar.2,5 Sab.2,75 Sens.2,5 Cj.2,5
Cerveja: Bohemia Imperial (Premium American Lager)
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Avaliação em 2013-09-14 15:51:40+00:00 — nota geral: 4 (aroma 4, visual 5, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 4)
Espuma alta. Brilho opaco. Corpo medio. Aromas de cereais, torrado, tabaco. Pouco lúpulo floral, Uma cerveja extra sensacional. Sensação seca e refrescante. Media carbonatação. Recomendo a todos.
Cerveja: Bohemia Imperial (Premium American Lager)
Cervejaria: AmBev
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Avaliação em 2013-09-07 21:11:03+00:00 — nota geral: 3 (aroma 2.5, visual 4, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 2.5)
-Aparência: Espuma média e de boa persistência. Líquido dourado, transparente. -Aroma: Maltado e levemente adocicado, com notas de cereais e mel. Lúpulo floral pouco aparente. -Sabor: Segue o aroma, com notas maltadas e quase sem amargor. -Na Boca: Corpo leve e média/alta carbonatação.
Cerveja: Bohemia Imperial (Premium American Lager)
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Avaliação em 2013-08-20 03:01:37+00:00 — nota geral: 3.4 (aroma 3, visual 4, sabor 3.75, sensação 3, conjunto 3)
Uma coloração dourada bem bacana. Creme não muito denso persistindo "fininho" no copo. Mais uma propagando de lúpulo "especial" e não percebi lá grande coisa. "Premium" interessante, mas sem alma. A garrafa é bela.
Cerveja: Bohemia Imperial (Premium American Lager)
Cervejaria: AmBev
Teor alcoólico: 5.2%
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Avaliação em 2013-08-10 05:37:08+00:00 — nota geral: 3.2 (aroma 3, visual 4, sabor 2.75, sensação 4, conjunto 3.5)
Muito boa Premium bebida na pressão na própria loja do lado da fábrica da bohemia. Posteriormente bebida também na garrafa. Apresentação da garrafa é bem imponente e charmosa com rolha "flip-top" e inscrições marcadas na própria, sem rotulo aderido. Coloração âmbar escura, transparente. Espuma branca de alta formação e duração, com microbolhas de permeio e marcando as laterais do copo, dando uma bela aparência também ao servir. Aroma bem sutil herbal e floral,com notas de pão e biscoite, bem como leve notas frutadas e condimentadas. Sabor levemente doce inicial, com amargor logo se fazendo presente até o fim do gole. Final seco e suave. Carbonatação média. Alta drinkability.
Cerveja: Bohemia Imperial (Premium American Lager)
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Avaliação em 2013-07-24 22:25:28+00:00 — nota geral: 2.8 (aroma 3, visual 3, sabor 2.5, sensação 3, conjunto 3)
Dourada escura,límpida,espuma com boa formação inicial,mantendo uma fina camada até o final;aroma de malte de cereais e mel;sabor segue o aroma,adocicado,sem ser enjoativo,baixo amargor,álcool bem inserido,refrescante,boa drinkability,final levemente adocicado. Boa "Premium",a melhor com a marca Bohemia.
Cerveja: Bohemia Imperial (Premium American Lager)
Cervejaria: AmBev
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Avaliação em 2013-07-22 17:05:20+00:00 — nota geral: 2.6 (aroma 2.5, visual 3, sabor 2.75, sensação 2, conjunto 2.5)
De coloração ambar, com creme claro de formação mediana, curta duração mas que mantem uma camada perene sobre a cerveja. Aroma maltado, com notas de pão, um leve biscoito e caramelo e o lúpulo aparecendo como coadjuvante No sabor, as tendencias aromáticas se repetem, com um inicio adocicado e um final ligeiramente amargo. Um pouco mais de lupulo traria um equilibrio melhor. Mediana de corpo, final ligeiramente aguado. Boa carbonatação e álcool bem inserido. Para uma cerveja comemorativa, o capricho poderia ser um pouco maior a tornando uma cerveja realmente especial. Faltou complexidade
Cerveja: Bohemia Imperial (Premium American Lager)
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Avaliação em 2013-07-06 16:20:23+00:00 — nota geral: 2.6 (aroma 3, visual 3, sabor 2.5, sensação 2, conjunto 2.5)
Aquela apresentação toda, garrafa especial mas dentro algo nada mais do que o comum. Muito melhor que as outras cerejas da ambev mas nem perto do preço cobrado. Coloração dourada marcante, com boa formação de espuma branca e duradoura. Aroma predomina o malte, adocicado, no sabor também é adocicado, com leve toque do lúpulo final, bem leve. Nenhuma sensaçãoindesejável porém nada super marcante.
Cerveja: Bohemia Imperial (Premium American Lager)
Cervejaria: AmBev
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Avaliação em 2013-06-28 03:36:06+00:00 — nota geral: 2.7 (aroma 2.5, visual 4, sabor 2.75, sensação 2, conjunto 2.5)
Boa cerveja. Bela aparência, formando uma espuma entre média e grande, levemente cremosa, quantidade moderada de bolhas, branca, levemente bege clara, meio duradoura. Deixa uma boa renda no copo. Clara e um tanto borbulhante. Belíssima coloração dourada intensa, levemente escura. Aroma com malte entre leve e médio, ares de pão, meio cereais, leve biscoito. Lúpulo leve, meio ervas, traços florais. Álcool balanceado. Ainda traços de metal e milho. Sabor agradável, de média duração, doçura bem leve, amargor entre leve e moderado, seguindo o aroma, com presença bem reduzida de lúpulo. Corpo entre leve e médio, textura aguada, carbonatação entre vívida e média, final levemente fugaz e levemente amargo. Destaque para a bela aparência, com a espuma permanecendo praticamente até o final. Refrescante com ligeiro sabor. Cheers!
Cerveja: Bohemia Imperial (Premium American Lager)
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Avaliação em 2013-06-25 15:09:21+00:00 — nota geral: 2.5 (aroma 2.5, visual 4, sabor 2, sensação 3, conjunto 2.5)
Breja de coloração alaranjada, translúcida. Pouca formação de espuma de média persistência. No aroma, estão presentes o malte e o lúpulo, sendo o segundo predominante. No sabor há toques de cereais, e o lúpulo ainda predomina, dando uma personalidade amarga a bebida. O final é amargo e breve. Surpreendeu por ser Bohemia.
Cerveja: Bohemia Imperial (Premium American Lager)
Cervejaria: AmBev
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Avaliação em 2013-06-24 21:03:01+00:00 — nota geral: 2.6 (aroma 3, visual 3, sabor 2.5, sensação 2, conjunto 2.5)
Coloração acobreada e espuma branca de excelente formação e duração, deixando marcas nas laterais da taça conforme vai baixando. No aroma, o dulçor maltado mostra sua força, seguido de delicado lúpulo e ainda os velhos e corriqueiros off-flavours das nossas gigantes que nem mencionarei aqui. Cereal, pão e milho se destacam também no sabor. Leve e adocicada, mas nada que já não tenha visto por aí. Final seco com amargor delicado e retrogosto persistente. Mas definitivamente não vale o que se paga.
Cerveja: Bohemia Imperial (Premium American Lager)
Cervejaria: AmBev
Teor alcoólico: 5.2%
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Avaliação em 2013-06-09 22:19:43+00:00 — nota geral: 2.1 (aroma 2, visual 3, sabor 2, sensação 2, conjunto 2)
De cor amarelo palha (quase cobre) com reflexos dourados, transparente devido a filtração, espuma branca, bolhas medianas de baixa duração. Aroma de cerais com toques de ervas pouco persistente desaparecendo rapidamente, leve dms. No paladar amarga, maltada, toques de cereais levemente caramelizados. Cerveja industrial sem muitas surpresas.
Cerveja: Bohemia Imperial (Premium American Lager)
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Avaliação em 2013-06-08 01:18:11+00:00 — nota geral: 2.9 (aroma 3, visual 3, sabor 2.75, sensação 3, conjunto 3)
Belíssima apresentação, desde a garrafa até o assentamento do líquido no copo, de um dourado acobreado, com uma boa formação de espuma que se esvai mas deixa vestígios duradouros. o aroma promete bem mais lúpulo do que entrega no paladar, dominado pelo malte. Não impressiona, porém não decepciona. O problema é a permanência, ácida e com lembranças de milho azedo.
Cerveja: Bohemia Imperial (Premium American Lager)
Cervejaria: AmBev
Teor alcoólico: 5.2%
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Avaliação em 2013-05-28 22:38:53+00:00 — nota geral: 3.2 (aroma 4, visual 2, sabor 3.5, sensação 2, conjunto 3)
Lúpulo pequeno no aroma e biscoito. Sabor de maltado, pão, herbáceo e de pequeno amargor. Muito gostosa adorei. Harmonizei com frios o amargor apareceu. Deixando o final de malte limpando o paladar.
Cerveja: Bohemia Imperial (Premium American Lager)
Cervejaria: AmBev
Teor alcoólico: 5.2%
Ingredientes: Água, Malte, Cereais não malteados e lúpulo. Antioxidante INS 316 - Estabilizante: INS 405 CONTÉM GLÚTEN

Avaliação em 2013-05-23 20:29:53+00:00 — nota geral: 2.8 (aroma 2, visual 3, sabor 3, sensação 3, conjunto 3)
Possui uma aparência, tanto da garrafa quando da própria cerveja, melhor que a própria cerveja. Sabor e aroma simples, com notas de caramelo e mel, porém bem discretas; Sabor do(s) malte(s) consideravelmente evidente, bem como o lúpulo no seu aroma. Cor âmbar e bem translúcida, com a espuma branca, de densidade e persistência médias. O álcool não é discrepante, e sua drinkability é boa. PAL típica, porém, esperava um pouco mais, não sei se vale o preço.
Cerveja: Bohemia Imperial (Premium American Lager)
Cervejaria: AmBev
Teor alcoólico: 5.2%
Ingredientes: Água, Malte, Cereais não malteados e lúpulo. Antioxidante INS 316 - Estabilizante: INS 405 CONTÉM GLÚTEN

Avaliação em 2013-05-19 00:26:35+00:00 — nota geral: 2.9 (aroma 2.5, visual 3, sabor 3, sensação 3, conjunto 3)
De coloração dourada (SRM ˜6), translúcida. Espuma branca, de bolhas pequenas e pouca persistência. Leve aroma trazendo lúpulo e cereais não-maltados. No sabor, início e final equilibrando muito bem o dúlçor do malte com o amargor do lúpulo. Álcool na medida. Carbonatação alta. Corpo leve. Uma boa 1C: Premium American Lager. Refrescante e de boa drinkability, mas sem diferencial. Experimentem.
Cerveja: Bohemia Imperial (Premium American Lager)
Cervejaria: AmBev
Teor alcoólico: 5.2%
Ingredientes: Água, Malte, Cereais não malteados e lúpulo. Antioxidante INS 316 - Estabilizante: INS 405 CONTÉM GLÚTEN

Avaliação em 2013-05-11 15:46:30+00:00 — nota geral: 1.4 (aroma 1.5, visual 4, sabor 0.75, sensação 2, conjunto 1)
Bonita garrafa, chamativa principalmente pelo "Imperial" impresso no rótulo. Clara, leve e "refrescante", do jeito que o brasileiro gosta. Confesso que por ser uma iguaria da AMBev, não tinha expectativas ao provar. E realmente, não surpreendeu em nada. Uma cerveja bem clara, rala e pouco marcante, não muito amarga. Os cereais não maltados aparentemente predominam, o sabor é tostado com tons de milho e arroz. O custo benefício é baixo, se tratando de uma cerveja fraca e com pouca identidade. A garrafa talvez valha o investimento. Imagino que na época do império desfrutavam de coisa melhor, pois o "Mestre cervejeiro" contemporâneo, adicionou o toque especial de nosso tempo: "Antioxidante INS 316 e Estabilizante INS 405".
Cerveja: Bohemia Imperial (Premium American Lager)
Cervejaria: AmBev
Teor alcoólico: 5.2%
Ingredientes: Água, Malte, Cereais não malteados e lúpulo. Antioxidante INS 316 - Estabilizante: INS 405 CONTÉM GLÚTEN

Avaliação em 2013-05-11 08:28:54+00:00 — nota geral: 1.8 (aroma 1.5, visual 3, sabor 1.75, sensação 1, conjunto 2)
Amarelo ouro. Boa espuma, de pouca duração. Aroma de cereais bem discreto. Sabor leve de defumado, milho e levemente ácida. Sinceramente não vele o que estão cobrando.
Cerveja: Bohemia Imperial (Premium American Lager)
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Teor alcoólico: 5.2%
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Avaliação em 2013-04-28 22:04:08+00:00 — nota geral: 2.4 (aroma 3, visual 4, sabor 2, sensação 2, conjunto 2)
Esta cerva é uma edição especial da Bohêmia, em comemoração a reabertura da sua mais antiga fabrica aqui em Petrópolis-RJ possui na sua embalagem até mesmo o simbolo do Império. 1ª impressão: Pareceu bastante carbonatada levando em conta o alto estouro na retirada da tampa. Mas não era tanto assim não.  Aparência; Formou um creme claro e com densidade mediana, com uma transição razoável se comparada as comerciais. Possui um liquido claro, e calmo (com poucas bolhas de carbonatação) e uma coloração ouro (SRM entre 4 - 6).  Aroma; no aroma foi percebido um médio cheiro de pão e um leve tostado, já o lúpulo não foi quase percebido, sem aroma de álcool, ou seja, uma cerveja pouco complexa... Sabor; O sabor é pouco tênue, com pouca duração, com doce moderado, com um amargo moderado e levemente azeda, não percebi ácido. Paladar; Corpo leve, pouco mais denso que as comuns não chegando a ser cremoso, com leve carbonatação e que não perdura muito na boca. conclusão, não gostei muito, porém se seguido o guia de estilos BJCP, acredito que ela esteja se enquadrando no estilo, mas, como o estilo aceita até 25% de cereais não maltados como arroz e milho, obvio que a ambev se aproveitou disso e deu uma extrapolada na quantidade, o que fez com que a cerveja desse uma decaída na qualidade, achei-a bem leve e refrescante, porém não fosse pela bela garrafa, não valeria mais de R$7,00. http://experienciascervejeiras.blogspot.com.br
Cerveja: Bohemia Imperial (Premium American Lager)
Cervejaria: AmBev
Teor alcoólico: 5.2%
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Avaliação em 2013-04-12 20:16:05+00:00 — nota geral: 2.5 (aroma 2.5, visual 3, sabor 2.5, sensação 2, conjunto 2.5)
Volta e meia caímos deliberadamente nessas armadilhas da AMBEV, mas tudo bem. Coloração amarela, cristalina um puco mais escura que a tradicional, mas como o mesmo creme de bolhas grandes. Aromas suaves de malte, sugestão de lúpulo herbáceo (geralmente sentido com mais presença na Bohemia tradicional). Notas de oxidação. Sabor igualmente leve, algo como uma Bohemia mais maltada. Não senti diferença no álcool. Se estiver com um bom preço e você estiver curioso vá em frente, mas não espera algo mais do que você já viu.
Cerveja: Bohemia Imperial (Premium American Lager)
Cervejaria: AmBev
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Avaliação em 2013-04-06 15:40:36+00:00 — nota geral: 2.9 (aroma 2.5, visual 5, sabor 2.5, sensação 3, conjunto 3)
Pilsen extra com agradável sabor. Mais maltada e escura que a tradicional. No rótulo diz que esta foi elaborada com base na receita original da epoca imperial. Concluo que naquela época era mais fácil achar cervejas de qualidade. Ganhou da bohemia atual.
Cerveja: Bohemia Imperial (Premium American Lager)
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Avaliação em 2013-04-02 23:48:30+00:00 — nota geral: 2.3 (aroma 2.5, visual 3, sabor 2, sensação 2, conjunto 2.5)
Coloração amarelo-escura, quase bronze, com espuma de boa formação, persistindo por um tempo médio. Aroma predominante de malte, com notas de pão, caramelo e mel. Sabor menos intenso de mel e pão, com toques de caramelo e biscoito. Bom corpo para uma PAL. Final inicialmente adocicado, evoluindo para um leve amargor, que não se mantém por muito tempo. Superior à Bohemia padrão (o que não é muito difícil...), custo-benefício razoável, se no preço que paguei (pouco menos de 10 reais, não tenho certeza do valor exato)
Cerveja: Bohemia Imperial (Premium American Lager)
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Teor alcoólico: 5.2%
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Avaliação em 2013-04-02 02:37:10+00:00 — nota geral: 2.7 (aroma 2.5, visual 3, sabor 3, sensação 3, conjunto 2)
Garrafa estilosa com rolha e tudo. Cor mais escura que a Bohemia regular. Aroma mais lupulado. Gosto mais pronunciado. Mais intensa. Boa cerveja. Faltou um pouquinho de carbonatação. Corpo médio.
Cerveja: Bohemia Imperial (Premium American Lager)
Cervejaria: AmBev
Teor alcoólico: 5.2%
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Avaliação em 2013-04-01 02:31:23+00:00 — nota geral: 2.3 (aroma 1.5, visual 3, sabor 2.5, sensação 2, conjunto 2.5)
Lager Origem: Brasil / Petrópolis-RJ R$9,90 550ml. 5,2% vol. Características Visuais: Coloração acobreada, brilhante, espuma de cor branca com pouca formação , pouca carbonatação. Características Olfativas: Sem aromas marcantes, notas de malte e lúpulo, remete um pouco a panificação. Características Gustativas: Baixo corpo, pouco mais potente do que a Bohemia tradicional, pouco amargor, amargor final pouco persistente. Harmonização: Possibilita uma grande variedade de harmonização. Acompanhe outras degustações: Blogger: http://cervejasepetiscos.blogspot.com.br/ Facebook:http://migre.me/dVLH6
Cerveja: Bohemia Imperial (Premium American Lager)
Cervejaria: AmBev
Teor alcoólico: 5.2%
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Avaliação em 2013-03-30 20:33:50+00:00 — nota geral: 3.2 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3, sensação 3, conjunto 3)
Bela garrafa. Cerveja que lembra as de guarda alemãs. Alaranjada, corpo médio, alcóol bem inserido. Um pouco cara.
Cerveja: Bohemia Imperial (Premium American Lager)
Cervejaria: AmBev
Teor alcoólico: 5.2%
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Avaliação em 2013-03-24 02:14:39+00:00 — nota geral: 2.9 (aroma 2, visual 4, sabor 3, sensação 3, conjunto 3)
Cerveja alaranjada com espuma branca de boa persistência. Temos que falar aqui da bela garrafa em que essa cerveja é vendida. Realmente a apresentação da cerveja (garrafa + liquido + espuma) me agradou. O aroma maltado mas bem suave, não se desprendendo em momento algum. Sabor maltado, levemente lupulado com a presença de cereais embora os mesmos não incomodem como em outras cervejas da mesma Cervejaria. Confesso que ficou acima das minhas expectativas (eu não esperava NADA dela). Acho que tem sido vendida muito cara pro que oferece.
Cerveja: Bohemia Imperial (Premium American Lager)
Cervejaria: AmBev
Teor alcoólico: 5.2%
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Avaliação em 2013-03-23 14:45:32+00:00 — nota geral: 2.9 (aroma 3.5, visual 3, sabor 2.75, sensação 2, conjunto 3)
Cerveja laranja, com espuma alta que não persiste. O aroma tem citricidade, pão e um quê de batom. O sabor confirma os aromas, além de um amargor levemente pronunciado que não combina muito com o esitlo além da alta carga de álcool. A proposta é interessante, mas o resultado final ficou forçado. Não me convenceu.