deniseiras/ABSA_beer huggingface dataset:
Cerveja: Wäls Petroleum (Russian Imperial Stout)
Cervejaria: Cervejaria Wäls
Teor alcoólico: 12%
IBU: 70

Avaliação em 2012-05-20 22:03:26+00:00 — nota geral: 4 (aroma 3.5, visual 4, sabor 4.25, sensação 4, conjunto 4)
A coloracao e corpo e de um oleo bem queimado, a espuma e generosa e escura, aroma de cafe. sabor predominante de chocolate e cafe, a percepcao de alcool e grande.
Cerveja: Wäls Petroleum (Russian Imperial Stout)
Cervejaria: Cervejaria Wäls
Teor alcoólico: 12%
IBU: 70

Avaliação em 2012-05-19 11:51:21+00:00 — nota geral: 4.4 (aroma 4, visual 5, sabor 4.5, sensação 4, conjunto 4.5)
Finalmente meu grande encontro com essa brasileira premiada. A Wals Petroleum é competente no que se propoe. Começando pela garrafa, linda apresentação. Aroma marcante daquelas balas de toffe, malte torrado. Espuma persistente, a Wals Petroleum é de uma textura cremosa, quase viscosa, a impressão é que se você pegar ela vai fazer uns fios, coisa do tipo. Escura e opaca. Sabor de café toffe, com notas de chocolate e um dulçor no final. É uma breja suculenta (essa é a expressão) incrível estimulante ao paladar. Recomendo a todos, essa é uma das melhores Stouts que já provei.
Cerveja: Wäls Petroleum (Russian Imperial Stout)
Cervejaria: Cervejaria Wäls
Teor alcoólico: 12%
IBU: 70

Avaliação em 2012-05-13 16:27:59+00:00 — nota geral: 3.9 (aroma 3.5, visual 5, sabor 4, sensação 3, conjunto 4)
Receita genial da DUM e gratificaçao por a WALS ter colaborado para q esta grande cerveja chegasse até nós...no seu aroma notas torradas café toffe e um certo cheirinho de pão. pouco creme nao prolongado porem de cor surpreendente marrom.liquido denso viscoso que textura lembra petroleo mesmo totalmente negro agruda nas paredes do calice como oleo queimado ou aquele piche de asfalto incrivel.sabor café notas queimadas torrado toffe chocolate amargo leve amadeirado etc...alcool muito bem inserido nao se percebe os 12% final amargo duradouro bela cerveja.
Cerveja: Wäls Petroleum (Russian Imperial Stout)
Cervejaria: Cervejaria Wäls
Teor alcoólico: 12%
IBU: 70

Avaliação em 2012-05-12 16:56:53+00:00 — nota geral: 3.8 (aroma 4, visual 5, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 3.5)
Eis que eu tenho a oportunidade de degustar mais uma breja dessa cervejaria que só me faz acreditar cada vez mais que o Brasil tem sim, potencial para produzir grandes cervejas para bater de frente com os europeus e americanos da nova escola. A Wäls Petroleum é uma breja viscosa, "densa" e licorosa, absurdamente negra. Diria que ela chega a ser sedosa. Além disso, é possível notar partículas claras (fermento) depositadas ao fundo do copo. O creme na cor caramelo formado é abundante no início, espesso, mas de persistência mediana. O aroma abre com notas adocicadas de chocolate ao leite em contraste com um torrado intenso, típico de café. Após a temperatura subir, notei também um fundo amadeirado de carvalho e aroma de cachaça!O paladar, por sua vez, me pareceu um pouco desequilibrado. A torrefação me pareceu excessiva, pois o sabor do café sobressai, e muito, a levíssimo dulçor de chocolate que eu tanto esperava. Além disso, o álcool é evidente, embora isso não atrapalhe muito. Ponto positivo para o lúpulo, de fácil percepção, caracterizado por um toque herbal muito bom. Final amargo e seco. Trata-se de uma bela cerveja, com custo x benefício razoável. No entanto, ainda acho que a Quadruppel é a "menina dos olhos" da Wäls.
Cerveja: Wäls Petroleum (Russian Imperial Stout)
Cervejaria: Cervejaria Wäls
Teor alcoólico: 12%
IBU: 70

Avaliação em 2012-05-12 04:25:11+00:00 — nota geral: 3.9 (aroma 3.5, visual 5, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 4)
Finalmente a descoberta do pré-sal começa a dar seus frutos! Encarnada em "ouro negro", a queridinha da vez é esta beleza produzida pela cervejaria Wäls de Minas Gerais em parceria com os cervejeiros de panela da DUM, de Curitiba. O resultado dessa união cativa já à primeira vista. Acondicionada em uma bela garrafa rolhada, de aspecto austero e elegante, a Wäls Petroleum flerta com quem a observa e timidamente exibe o seu líquido escuro através do vidro esverdeado. Servida na temperatura correta (entre 13 a 15°C), no copo temos um líquido negro que impede a passagem de qualquer pincel de luz. Opaca e carregada de sedimentos, forma um creme muitíssimo abundante de coloração marrom escuro, com bolhas grandes e baixa persistência.  No aroma, doses descabidas de torrefação tomam o primeiro plano. Em seguida, nuances de lúpulo, cacau e álcool se evidenciam e se complementam com toques que remetem a lenha e pão queimados.  Logo ao primeiro gole impressiona o corpo pesado, denso e viscoso que de cara impõe respeito e inspira cautela aos paladares mais incautos. Custa-se um pouco a se acostumar com sensações tão intensas que desafiam o lugar comum das cervejas. Passada esta primeira etapa, fica mais fácil apreciá-la e dialogar com os seus sabores.O malte extremamente torrado somado a doses generosas de lúpulo reforçam o amargor que sobrepuja o dulçor sem nenhuma piedade. Ao fundo, notas de chocolate amargo e café se insinuam com sutileza, enriquecendo e temperando o conjunto cuja harmonia não deixa transparecer o alto teor etílico (12%) que turbina as entranhas e sacode o fígado. A carbonatação é moderada. O final é levemente azedo e looooongooo e se extendendo até a terceira geração e produzindo um retrogosto absurdamente torrado e amargo muito persistente. O mais próximo que você chegará de beber um óleo de motor está aqui. Uma cerveja radical, inspirada e cheia de personalidade. Indicada para aventureiros, fortes de coração e perseguidores de tórridas emoções. Como já dizia Getúlio Vargas - definitivamente - "o petróleo é nosso".
Cerveja: Wäls Petroleum (Russian Imperial Stout)
Cervejaria: Cervejaria Wäls
Teor alcoólico: 12%
IBU: 70

Avaliação em 2012-05-10 02:25:53+00:00 — nota geral: 4.4 (aroma 4, visual 4, sabor 4.75, sensação 4, conjunto 4.5)
Fantástica cerveja com sua negra espuma e persistente, aromas de cacau. Equilibrada, aveludada, cor negra e densa. Muito boa. Parabéns ao pessoal da Wäls e da DUM.
Cerveja: Wäls Petroleum (Russian Imperial Stout)
Cervejaria: Cervejaria Wäls
Teor alcoólico: 12%
IBU: 70

Avaliação em 2012-05-08 22:57:17+00:00 — nota geral: 4.5 (aroma 4, visual 5, sabor 4.5, sensação 5, conjunto 4.5)
O líquido tem coloração negra intensa e a espuma marrom como nunca vi na vida, de formação e persistência invejáveis, com bolhas grandes e sujando praticamente toda a extensão do cálice. Ao despejá-la no recipiente a impressão é de que realmente se tratava de petróleo em sua forma pura, tamanha a densidade e licorosidade da cerveja. No aroma, as notas de (muito) malte tostado, pão torrado, chocolate e café são perceptíveis até para quem está gripado com nariz entupido, estas sensações saltam do copo e permanecem até o último gole. No sabor ela é um verdadeiro licor, deliciosamente elaborada preenchendo a boca e descendo prazerosamente. As impressões se repetem revelando um ligeiro e discreto salgado. O álcool não aparece em nenhum momento, o que me faz pensar que o conjunto é dos melhores que já avaliei. Ao final esta Russian Imperial Stout se mostrou quente, amarga e tostada, de persistência longa e sensação um tanto seca. Uma divindade feita pelos paranaenses da DUM e pelos mineiros da Wäls. Rara e inigualável.
Cerveja: Wäls Petroleum (Russian Imperial Stout)
Cervejaria: Cervejaria Wäls
Teor alcoólico: 12%
IBU: 70

Avaliação em 2012-05-05 21:26:54+00:00 — nota geral: 4.3 (aroma 4, visual 5, sabor 4.5, sensação 4, conjunto 4)
Forte aroma de cacau e café, lembrando também caramelo. Na boca o amargor do lupulo soma com o amargor do cacau entrando em equilibrio com o café e os maltes torrados. Espuma marrom, linda. Sem duvidas uma grande cerveja.
Cerveja: Wäls Petroleum (Russian Imperial Stout)
Cervejaria: Cervejaria Wäls
Teor alcoólico: 12%
IBU: 70

Avaliação em 2012-05-04 15:23:43+00:00 — nota geral: 3.8 (aroma 3.5, visual 3, sabor 4.25, sensação 3, conjunto 4)
Totalmente preta e turva, como tinta. Espuma quase tão escura. Doce. Chocolate amargo e café dominam. O corpo rouba a sensação do álcool acentuado.
Cerveja: Wäls Petroleum (Russian Imperial Stout)
Cervejaria: Cervejaria Wäls
Teor alcoólico: 12%
IBU: 70

Avaliação em 2012-04-26 02:00:22+00:00 — nota geral: 4.6 (aroma 4, visual 5, sabor 4.75, sensação 5, conjunto 4.5)
Um espetáculo, ja faz algum tempo que eu não posto minhas avaliações, falta de tempo...mais essa breja não podia ficar de fora, essa vai pro roll das TOP 5. Ela é linda no copo, de um negro intenso e cremoso, com uma espuma média marron, cremosa, viscosa. O nome é bem sugestivo à sua apresentação. O sabor é inesquecível, torrefação, café, chocolate, e outras notas que eu não sei definir!! uma obra de arte!! Na boca fica um "petroleo" viscoso que mantém a sensação dos sentidos por mais tempo...  Agora não se engane, ela pode ser um "lobo em pele de cordeiro" , você não sente o alcool, mais pode sentir o "coice"!! Parabéns pra DUM e pra Walls que teve a sacada de produzir em maior escala essa preciosidade nacional.
Cerveja: Wäls Petroleum (Russian Imperial Stout)
Cervejaria: Cervejaria Wäls
Teor alcoólico: 12%
IBU: 70

Avaliação em 2012-04-21 18:22:25+00:00 — nota geral: 4.6 (aroma 5, visual 5, sabor 4.5, sensação 4, conjunto 4.5)
Pqp! Cerveja maravilhosa, cor linda, espuma linda, densidade e viscosidade surpreendente no copo e o cheiro... Que cheiro ótimo de chocolate. Perfeita, é pesada, tem bastante álcool mas você nem sente. Muito boa mesmo
Cerveja: Wäls Petroleum (Russian Imperial Stout)
Cervejaria: Cervejaria Wäls
Teor alcoólico: 12%
IBU: 70

Avaliação em 2012-04-14 01:02:45+00:00 — nota geral: 4.3 (aroma 4, visual 4, sabor 4.25, sensação 5, conjunto 4.5)
Não me lembro de ter visto uma cerveja com espuma tão escura como essa. A espuma marrom escura e o líquido totalmente negro, proporcionam logo de início uma visual impactante. Só não leva a nota máxima, porque a espuma teve média duração, não se prolongando por tanto tempo. Cerveja muito encorpada, com notas predominantes de malte torrado e de lúpulo, com notas secundárias de café e chocolate. O conjunto disso tudo isso é soberbo. A consistência do líquido é densa e sedosa. Parece ter bem menos que os 12% ABV. Me causou certa surpresa a excelência dessa cerveja, tendo em vista não se tratar de um estilo comum no Brasil. Está no mesmo nível das ótimas Russian Imperial Stout produzidas nos EUA. Obra-prima!
Cerveja: Wäls Petroleum (Russian Imperial Stout)
Cervejaria: Cervejaria Wäls
Teor alcoólico: 12%
IBU: 70

Avaliação em 2012-04-11 02:01:56+00:00 — nota geral: 4.1 (aroma 4, visual 3, sabor 4.25, sensação 4, conjunto 4.5)
Verte liquido extremamente negro e opaco, com consistencia aveludada quando cai da garrafa. Forma escassa espuma com colaração marrom avermelhada que praticamente some logo que cai no copo. Retenção zero também. Apesar da coloração linda, poderia sim ter mais colarinho e mais persistencia/retenção. Aroma de intensidade moderada com notas de malte escuro bem torrado, chocolate meio amargo, café espresso e melaço. Notas leves de baunilha também aparecem, principalmente com o aumento da temperatura. Sabor inicial com uma pegada explosiva de malte torrado seguida de dulçor de melaço e candy sugar. Notas de chocolate meio-amargo, café e malte defumado aparecem em seguida. Final adstringente e bem amargo tanto devido a torrefação quanto a lupulagem. Corpo bem pesado com mouthfeel denso, aveludado e grudento. A carbonatação é moderada. Devido ao alto teor alcoolico, uma sensação de calor aparece no corpo após cada gole, mas sem ser agressiva no palato e garganta. O aftertaste perdura por muito tempo trazendo notas de malte torrado e chocolate meio amargo. Drinkability baixo - uma garrafa deve ser dividida com os amigos e tomada bem devagar. No geral um perfeito exemplo do reinventado estilo Russian Imperial Stout popularizado nas ultimas decadas pelas cervejarias artesanais dos EUA. Cerveja top de linha, provavelmente a melhor stout sendo produzida atualmente no país.
Cerveja: Wäls Petroleum (Russian Imperial Stout)
Cervejaria: Cervejaria Wäls
Teor alcoólico: 12%
IBU: 70

Avaliação em 2012-04-10 15:00:27+00:00 — nota geral: 4.2 (aroma 3.5, visual 5, sabor 4.5, sensação 4, conjunto 4)
Pensa num líquido escuro... Agora apague a luz! Essa é a coloração dessa magnífica cerveja! Coloração negra absurda, na contra-luz é negra (a mais escura que já tomei dando um banho de coloração negra na Old Engine Oil - degustadas juntas!!! Espuma abundante e persistente! Muito boa. Aromas de ameixa passas, leve de azeitonas negras c/vigor, "bagacinho de cana", mas no melhor dos sentidos! Extremamente viscosa, sente-se madeira, frutas passas e lúpulo! Retrogosto amargo! Excelente pedida e mais uma da Wals que não deixa nada a desejar as importadas!
Cerveja: Wäls Petroleum (Russian Imperial Stout)
Cervejaria: Cervejaria Wäls
Teor alcoólico: 12%
IBU: 70

Avaliação em 2012-04-08 21:42:05+00:00 — nota geral: 3.8 (aroma 4, visual 4, sabor 4, sensação 2, conjunto 4)
Cerveja negra, com turbidez total, média carbonatação, espuma consistente, de média duração, com linda coloração marrom. Alta viscosidade e aparência oleosa. Aroma pronunciado, remete à malte torrado, chocolate, café. Sabor com predominância do malte torrado, com notas de café, madeira, ameixa preta, chocolate e o álcool, que apesar de em alto grau, está inserido no contexto e em harmonia. Retrogosto com médio amargor além de notas de café.
Cerveja: Wäls Petroleum (Russian Imperial Stout)
Cervejaria: Cervejaria Wäls
Teor alcoólico: 12%
IBU: 70

Avaliação em 2012-04-05 01:48:46+00:00 — nota geral: 4.6 (aroma 5, visual 5, sabor 4.25, sensação 5, conjunto 4.5)
Negra, escuríssima. Creme pouco denso onde sobra apenas uma espuma oleosa e com formação de bolhas, idênticos a petróleo sobre águas do mar. A combinação do nome com a aparência e a perfeição dos mestres cervejeiros em conseguir tal harmonia fizeram com que me deslumbrasse com essa cerveja. O aroma é de pêssego, frutas cítricas (acho que mais pra um azedo, talvez proveniente da oxidação da cerveja), café e chocolate. O sabor é lupulado com notas de café, chocolate amargo e carvalho. Que cerveja maravilhosa ! Outra obra prima da Wäls !!!
Cerveja: Wäls Petroleum (Russian Imperial Stout)
Cervejaria: Cervejaria Wäls
Teor alcoólico: 12%
IBU: 70

Avaliação em 2012-04-02 01:22:22+00:00 — nota geral: 4 (aroma 3.5, visual 5, sabor 4, sensação 4, conjunto 4)
Realmente essa cerveja foi uma bela criação. Coloração totalmente negra com um creme bege de alta formação e de curta duração. Aroma chocolate amargo, cafe e torrado/tostado. Aroma muito bom no começo mas poderia ter uma persistência maior durante a degustação. Sabor chocolate amargo, bem torrado, leve tostado, café e uma leve presença de um amargor ao final. Corpo bem aveludado/oleoso. Álcool apesar de ser perceptível achei bem inserido.
Cerveja: Wäls Petroleum (Russian Imperial Stout)
Cervejaria: Cervejaria Wäls
Teor alcoólico: 12%
IBU: 70

Avaliação em 2012-04-01 21:13:28+00:00 — nota geral: 4.5 (aroma 4.5, visual 4, sabor 4.5, sensação 5, conjunto 4.5)
SENSACIONAL!! Coloração preta opaca, com espuma marrom escuro de média formação e baixa persistência (sumiu em um minuto). Aroma intenso, com malte tostado e chocolate muito presentes e harmoniosos. Presença leve de álcool no aroma. No sabor, forte amargor do malte tostado e chocolate. Álcool é bem intenso, deixando a boca quente, mas harmoniza com o conjunto perfeitamente. Corpo licoroso e carbonatação quase zero. Passei a semana contando os dias para ir ao EAP e beber esse novo mito, e não me decepcionei. Russian Imperial Stout de respeito. Assombrosa!!
Cerveja: Wäls Petroleum (Russian Imperial Stout)
Cervejaria: Cervejaria Wäls
Teor alcoólico: 12%
IBU: 70

Avaliação em 2012-04-01 20:34:16+00:00 — nota geral: 4.1 (aroma 4, visual 5, sabor 4, sensação 4, conjunto 4)
Cerveja lendária, emblemática que foi cantada aos 4 ventos sua produção, fez muito nego sofrer de ansiedade. Eu fui um deles! Finalmente no meu copo essa cerveja impressiona logo ao virar no copo pela "negritude". De aroma achocolatado, uma cerveja densa como um oleo. Na boca cafe, chocolate, ameixas e lupulo. Uma cerveja quente, aveludada e docemente amarga. Os 12% de alcool se apresentam mas com muito menor intensidade do que se propõe. Uma bela cerveja...375 ml é pouco! Parabens Zé, Tiago e família Wals. Parabéns a DUM. Parabéns
Cerveja: Wäls Petroleum (Russian Imperial Stout)
Cervejaria: Cervejaria Wäls
Teor alcoólico: 12%
IBU: 70

Avaliação em 2012-04-01 17:48:55+00:00 — nota geral: 4.5 (aroma 5, visual 5, sabor 4, sensação 5, conjunto 4.5)
Cerveja de coloração extremamente preta. Creme marrom escuro, de ótima consistência (mantendo uma camada oleosa acima do líquido). No aroma, notas de frutas cítricas (destacando abacaxi), café e chocolate. No sabor, maior presença de café e chocolate amargo. Excelente.
Cerveja: Wäls Petroleum (Russian Imperial Stout)
Cervejaria: Cervejaria Wäls
Teor alcoólico: 12%
IBU: 70

Avaliação em 2012-03-29 12:50:01+00:00 — nota geral: 4.8 (aroma 4.5, visual 5, sabor 4.75, sensação 5, conjunto 5)
Simplesmente a melhor cerveja que já tomei!!! Comprei assim que chegou na "Mamãe Bebidas" aqui em BH!!! Cerveja forte, encorpada, sem a doçura tradicional encontrada em outras cervejas com teor alcoólico semelhante (12%). Quando vertida na taça aparenta "ouro negro" como o próprio nome sugere! Realmente uma sensação incomparável!!!
Cerveja: Wäls Petroleum (Russian Imperial Stout)
Cervejaria: Cervejaria Wäls
Teor alcoólico: 12%
IBU: 70

Avaliação em 2012-03-25 22:27:43+00:00 — nota geral: 4 (aroma 3.5, visual 5, sabor 4, sensação 4, conjunto 4)
Assim que fiquei sabendo que tinha sido lançada eu corri pra comprar. Comprar uma cerveja e ver que ela é do Lote 0001 é uma das coisas que realemnte marcam na vida. Vamos à breja... Cerveja realmente linda. Preta. A medida que ela deslizava pelo copo, o mesmo ficava marcado com a cor da breja. A pouca espuma que formou era marron escura e a mesam sumiu rápido. Mas isso não diminuiu a beleza da breja. Aroma foi bastante alcoólico ja prenunciando o que vinha pela frente. No sabor, chocolate bastante visível. A cerveja é "quente" e o álcool é bastante presente chegando a desequlibrar em alguns poucos momentos. Excelente Corpo.  Definitivamente não é uma breja comum. Mesmo que o degustador não goste da mesma, é dificil que ela passe despercebida. Excelente criação. Excelente Imperial Stout. Parabens para o pessoal da Wäls. Acertaram em cheio mais uma vez!!!!
Cerveja: Wäls Petroleum (Russian Imperial Stout)
Cervejaria: Cervejaria Wäls
Teor alcoólico: 12%
IBU: 70

Avaliação em 2012-03-24 00:09:30+00:00 — nota geral: 4.1 (aroma 3.5, visual 5, sabor 4.25, sensação 4, conjunto 4)
Ouro preto líquido. Ao desarrolhar a garrafa, o estouro seco prenuncia, como fogos, a festa que está por vir. Uma fina bruma toma conta do bico da garrafa. A cor é preta, ébano. Pouca formação de uma espuma cor de toffee. Aroma de café, um quê de chocolate e álcool. Ao degustá-la, cacau, café, chocolate e álcool. Pra mim, os 12% não estão escondidos, são perceptíveis claramente. Mas o sabor aveludado nos faz esquecer do álcool. Quando percebemos, o garrafa já acabou. Não é uma cerveja comum, é diferenciada com uma excelente drinkability. Que mané Old Rasputin que nada, eu tenho é orgulho de ser brasilerio. Parabéns a DUM e a Wäls.
Cerveja: Wäls Petroleum (Russian Imperial Stout)
Cervejaria: Cervejaria Wäls
Teor alcoólico: 12%
IBU: 70

Avaliação em 2012-03-22 03:21:01+00:00 — nota geral: 4.3 (aroma 5, visual 5, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 4.5)
Uma cerveja incrivelmente preta e com uma espuma pouco densa e pouco persistente quase marrom escura. No aroma, predomina principalmente o cacau e aquele leve H2S típico das cervejas escuras. Na boca, o corpo aveludado se destaca como numa boa stout (pra mim isso é stout! - com aveia na formulação) e as notas de cacau e café torrado se confundem, em meio a um lúpulo bem inserido. Um pouco de carbonatação não faria mal à cerveja, mas isso não comprometeu em nada o conjunto de uma das cervejas mais chocolatas e torradas que provei sem nenhuma agressividade, num conjunto bem harmonizado. Claro que recomendo!
Cerveja: Wäls Petroleum (Russian Imperial Stout)
Cervejaria: Cervejaria Wäls
Teor alcoólico: 12%
IBU: 70

Avaliação em 2012-03-22 02:38:55+00:00 — nota geral: 4.6 (aroma 4.5, visual 5, sabor 4.5, sensação 5, conjunto 4.5)
É com MUITO orgulho que sou o primeiro aqui no BREJAS, a avaliar esse néctar divino da curitibana DUM e da belorizontina, e conterrânea, Wäls! No copo surge uma cerveja licorosa, de cor preta, completamente opaca, mesmo contra a luz. Com belíssimo creme cor de chocolate, sedoso e denso, mas que provavelmente pela alta graduação alcoólica, é pouco persistente. Os aromas chegam a assustar pela quantidade de cacau. Mas dada a devida atenção nota-se também, malte torrado, toffee, ameixas em calda e café. Tudo isso com a presença do lúpulo, escondido, ao fundo. O sabor, é difícil de avaliar. Chocolate amargo, cacau torrado, frutas pretas em calda e muito amargor, que de tão bem inserido, confunde-se, o lúpulo com o cacau. Excelente corpo, descendo aveludada e quente. Realmente é uma cerveja para entrar para história!!
Cerveja: Antuérpia Pilsen (Standard American Lager)
Cervejaria: Cervejaria Antuérpia
Teor alcoólico: 4.5%
Ingredientes: Água, Malte de Cevada, Lúpulo e Antioxidante: INS 316.

Avaliação em 2018-01-03 23:05:57+00:00 — nota geral: 3.5 (aroma 2.5, visual 4, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 3.5)
Aparência: não sei se é a 2ª ou 3ª geração de rótulos, mas o atual é simples, mas legal; boa espuma com um líquido translúcido dourado. Aroma: malte adocicado, sem defeitos. Sabor: malte de cevada mesmo, agradável, refrescante, honesta. Não sei se essa atual "Lager" é a antiga "Pilsen" aqui cadastrada, mas consideremos-lo-á até melhor juízo. Pois, se for, o estilo deve ser corrigido para PAL, pois como SAL tá muito boa!
Cerveja: Antuérpia Pilsen (Standard American Lager)
Cervejaria: Cervejaria Antuérpia
Teor alcoólico: 4.5%
Ingredientes: Água, Malte de Cevada, Lúpulo e Antioxidante: INS 316.

Avaliação em 2017-12-08 22:20:38+00:00 — nota geral: 2.6 (aroma 2.5, visual 2, sabor 3, sensação 2, conjunto 2.5)
Líquido bem translúcido, de coloração dourada clara. Espuma muito branca, de boa formação e longa persistência. Aroma maltado, sem nada de especial. Corpo muito leve, e sabor que acompanha o aroma, com baixo amargor. Alta carbonatação.
Cerveja: Antuérpia Pilsen (Standard American Lager)
Cervejaria: Cervejaria Antuérpia
Teor alcoólico: 4.5%
Ingredientes: Água, Malte de Cevada, Lúpulo e Antioxidante: INS 316.

Avaliação em 2017-10-09 01:28:23+00:00 — nota geral: 2.9 (aroma 3, visual 3, sabor 3, sensação 3, conjunto 2.5)
Amarela clara, formou um creme branco volumoso que desapareceu rapidamente, baixa carbonatação; Aroma mediano, malte predominante, biscoito e pão; Sabor amargo leve com notas de pão e biscoito , sabor residual quase nulo. Corpo achei ideal, não estava aguada, faltou pouco pra eu dizer que é uma boa cerveja.
Cerveja: Antuérpia Pilsen (Standard American Lager)
Cervejaria: Cervejaria Antuérpia
Teor alcoólico: 4.5%
Ingredientes: Água, Malte de Cevada, Lúpulo e Antioxidante: INS 316.

Avaliação em 2017-05-02 19:50:37+00:00 — nota geral: 2.6 (aroma 2.5, visual 4, sabor 2.5, sensação 2, conjunto 2.5)
Servida na taça apresentou coloração dourada translúcida com espuma branca de média formação elonga persistência. No aroma temos biscoito, pão doce e leve floral. Na boca as notas permanecem, mas a textura aguada compromete o desempenho da receita. Se tivesse mais amargor e um pouco mais de corpo daria samba... mas não dá.