deniseiras/ABSA_beer huggingface dataset:
Cerveja: Mafiosa I Know It Was You Freddo (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Mafiosa Cervejaria
Teor alcoólico: 6%

Avaliação em 2023-09-01 23:42:51+00:00 — nota geral: 3.8 (aroma 3.5, visual 5, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 3.5)
Cervejaria de coloração amarelo, líquido opaco e espuma branca de leve formação e rápida dissipação. Aroma clássico de uma iPA, maracujá e outras frutas cítricas e amarelas remetendo aos lúpulos. Sabor segue o aroma, amargor bem leve, excelente inserção dos lúpulos Simcoe, Citra e Strata nesta cerveja não pasteurizada. Cold IPA de corpo leve, baixa carbonatação, boa drinkability e retrogosto de lúpulo. Adorei!
Cerveja: Dogma Truncata (American IPA)
Cervejaria: Cervejaria Dogma
Teor alcoólico: 7%

Avaliação em 2023-10-06 01:16:30+00:00 — nota geral: 3.8 (aroma 3.5, visual 5, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 3.5)
Cerveja com carga genorosa de lúpulos, amargor resinoso forte e cítrico. Textura sedosa e aveludada, média drinkability e retrogosto de lúpulos. Padrão Dogma de qualidade, Modern IPA não pasteurizada muito bem produzida! Excelente!
Cerveja: Cocos Nucifera (American Pale Ale)
Cervejaria: Greenhouse Brewery
Teor alcoólico: 5%

Avaliação em 2023-11-05 10:13:58+00:00 — nota geral: 3.9 (aroma 4, visual 3, sabor 4, sensação 4, conjunto 4)
Apresentou coloração amarelada turva com espuma branca de média formação e pouca persistência. No aroma temos melão, coco, cupuaçu e limão siciliano. Na boca as notas permanecem, complementadas por grapefruit e uva verde. Tem corpo médio, carbonatação moderada a baixa e textura macia. Muito boa!
Cerveja: El Gran Destino De Sabuguito (Specialty Beer)
Cervejaria: Juan Caloto
Teor alcoólico: 7%

Avaliação em 2023-09-08 23:31:44+00:00 — nota geral: 3.7 (aroma 3.5, visual 5, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 3.5)
Cerveja de coloração amarelo claro, líquido denso e opaco com uma espuma leve branca. Aroma claro e nítido de milho, lembra realmente uma pamonha ou um cural. No sabor, é ácida com os toques das frutas adicionadas, goiaba mais presente no início e manga mais para o final e retrogosto, além disso claro, tem muito milho. Azeda e ácida, corpo leve, boa carbonatação, amargor leve e retrogosto de milho com frutas. Adorei a idéia, muito mesmo, cerveja diferente e gostosa! Excelente!
Cerveja: Prisma Blonda (Blond Ale)
Cervejaria: Cervejaria Prisma
Teor alcoólico: 4.6%

Avaliação em 2023-08-30 13:02:22+00:00 — nota geral: 3.2 (aroma 3, visual 4, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 3)
Coloração dourada translúcida com creme branco de média duração. Aroma e sabor frutados.
Cerveja: Prisma Oceana (Grodziskie/Gose/Lichtenhainer)
Cervejaria: Cervejaria Prisma
Teor alcoólico: 4.2%

Avaliação em 2023-08-30 12:59:10+00:00 — nota geral: 3.2 (aroma 3, visual 4, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 3)
Coloração dourada translúcida com creme branco de média duração. Aroma e sabor salgados.
Cerveja: Prisma Gujavo (Catharina Sour)
Cervejaria: Cervejaria Prisma
Teor alcoólico: 4.2%

Avaliação em 2023-08-30 12:53:29+00:00 — nota geral: 3.1 (aroma 3, visual 4, sabor 3, sensação 3, conjunto 3)
Coloração dourada turva com creme branco de média duração. Aroma e sabor de goiaba.
Cerveja: Dogma Narratives of Destruction Middas (Wood Aged Beer)
Cervejaria: Cervejaria Dogma
Teor alcoólico: 13.8%

Avaliação em 2023-08-28 18:41:06+00:00 — nota geral: 4.4 (aroma 4, visual 5, sabor 4.5, sensação 4, conjunto 4.5)
Torrada, álcool da aquela beliscada e aquecendo, defumada, chocolate, muito cravo e amêndoas defumada, melado. Sabor vem frutas negras, cassis, amoras bem maduras, chocolate pra mim e o destaque dessa cervejas, malte torrado, café coado, expresso, canela, muita baunilha, tostada, caramelo, açúcar queimado, coco queimado, doce, com final… e leve álcool. Doce aqui é forte, mas não incomoda, mas já doce. Não é persistente, mas fica algo na boca que seria a cachaça? Não é difícil de bebe, licorosa, bem encorpada e oleosa.
Cerveja: Croma Hot Hot (India Pale Lager)
Cervejaria: Croma Cervejaria
Teor alcoólico: 5%

Avaliação em 2023-08-27 23:53:37+00:00 — nota geral: 3.6 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 3.5)
Hop Lager não pasteurizada muito lupulada, amargor resinoso e gostosa, pincipalmente pelas sensações evidenciadas dos lúpulos. Bem carbonatada,corpo leve, amargor médio e retogosto floral. Gostei, bem tranquila de beber!
Cerveja: Dia de Los Muertos Belgian Pale Ale (Belgian Pale Ale)
Cervejaria: Clube do Malte
Teor alcoólico: 4.7%

Avaliação em 2023-12-09 21:31:53+00:00 — nota geral: 3.3 (aroma 3.5, visual 3, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 3.5)
Acobreada,translúcida,espuma branca mediana formando fina renda na taça;no aroma malte,caramelo ,frutas secas,leve tosta;sabor acompanha o aroma com presença alcoólica notada mas bem inserida ,leve amargor;corpo médio,boa carbonatação ,final e retrogosto com dulçor frutado levemente alcoólico ,drinkability razoável. Belgian Pale Ale média/boa.
Cerveja: Dia de Los Muertos Belgian Pale Ale (Belgian Pale Ale)
Cervejaria: Clube do Malte
Teor alcoólico: 4.7%

Avaliação em 2023-08-27 22:20:32+00:00 — nota geral: 3.7 (aroma 3.5, visual 5, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 3.5)
Belgian Pale Ale com muitas sensações frutadass, torrefação, lúpulo, floral e leve condimento. Muito fácil de beber, carbonatada, gostosa e altíssima drinkability. Excelente cerveja!
Cerveja: Spartacus Axioma (Imperial / Double IPA)
Cervejaria: Spartacus
Teor alcoólico: 7.5%

Avaliação em 2023-09-06 22:49:36+00:00 — nota geral: 4.6 (aroma 4.5, visual 5, sabor 4.5, sensação 5, conjunto 4.5)
Temperatura de degustação: Cinco graus Celsius. Cor: Alaranjada turva. Creme: Excelente formação de creme branco, muito persistente e que deixa muitas marcas na taça. Aroma: Intensas notas de frutas tropicais maduras com destaque para manga, herbais e florais. Sabor: Acompanha o aroma, bastante frutado por todo o gole, levemente adocicado, textura sedosa, bem juicy, final de amargor herbal e floral, levemente seco e medianamente persistente. Apresenta excelente drinkability, excelente breja!
Cerveja: Dogma Nextra III (Imperial / Double IPA)
Cervejaria: Cervejaria Dogma
Teor alcoólico: 6.4%

Avaliação em 2023-08-27 00:01:22+00:00 — nota geral: 3.9 (aroma 3.5, visual 5, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 4)
Cerveja de coloração amarelo claro, líquido opaco e espuma cremosa branca de boa formação. Aroma limpo de frutas cítricas, maracujá,melão e carambola que evidenciam os lúpulos. Sabor mais leve, característica de uma Cold IPA, agradável demais e com boa drinkability, baixa carbonatação e corpo suave. Com a baixa temperatura de fermentação e a não pasteurização, ficou uma cerveja muito fácil de se degustar! Gostei!
Cerveja: Finito 12 Anos Belgian IPA (Belgian IPA)
Cervejaria: Cervejaria Invicta
Teor alcoólico: 6.8%

Avaliação em 2023-09-25 14:04:27+00:00 — nota geral: 3.3 (aroma 3, visual 3, sabor 3.75, sensação 3, conjunto 3)
Amargor bem forte aqui, levedura belga estralando do começo ao fim, lima e limão, herbal, condimentada, limpa, floral e com leve você ao fim.
Cerveja: Finito 12 Anos Belgian IPA (Belgian IPA)
Cervejaria: Cervejaria Invicta
Teor alcoólico: 6.8%

Avaliação em 2023-08-27 00:53:38+00:00 — nota geral: 3.6 (aroma 3.5, visual 5, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 3.5)
Cerveja de coloração dourada âmbar, líquido semi opaco e espuma cremosa de boa formação e rápida dissipação. Aroma de fermento,panificação,condimentos e especiarias. Sabor de fermento, lúpulo um pouco mais presente, condimentos e especiarias, teor álcoolico é evidenciado. Baixa carbonatação, corpo médio, amargor resinoso e condimentado, média drinkability e retrogosto de lúpulo com especiarias. Gostei, como disse o Ricardo, uma Belgian Golden Ale misturada com uma IPA, mas tem mais características do estilo belga. Gostei, mas é o tipo de breja que pediria de novo!
Cerveja: Finito 12 Anos Belgian IPA (Belgian IPA)
Cervejaria: Cervejaria Invicta
Teor alcoólico: 6.8%

Avaliação em 2023-08-26 02:42:00+00:00 — nota geral: 3.8 (aroma 4, visual 3, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 4)
Coloração âmbar translúcida com creme branco de média duração. No aroma frutado e lúpulo, uma mistura de uma belgian golden ale com uma IPA. Fina seco e amargo sem exageros. Bem interessante.
Cerveja: Finito Velhas Virgens 12 Anos English IPA (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Velhas Virgens
Teor alcoólico: 6%
IBU: 45

Avaliação em 2023-08-26 00:20:20+00:00 — nota geral: 3.4 (aroma 3, visual 4, sabor 3.25, sensação 4, conjunto 3.5)
English IPA brasileira bem maltada, as suas notas herbais e de biscoito tanto no aroma quanto no sabor se destacam mais que as notas lupuladas. Facílima de se degustar e excelente inserção do teor alcoolico, no retrogosto se destacam um pouco mais as notas de lúpulo. Boa cerveja comemorativa!
Cerveja: Thuja Occidentalis (German Pilsner)
Cervejaria: Greenhouse Brewery
Teor alcoólico: 5.5%

Avaliação em 2023-11-09 09:35:45+00:00 — nota geral: 4.1 (aroma 4, visual 5, sabor 4, sensação 4, conjunto 4)
Apresentou coloração dourada brilhante com espuma branca de média formação e longa persistência. Perlage vigoroso. No aroma temos limão, pera, herbal e raspas de laranja. Na boca as notas permanecem, complementadas por cereais e nuances de grapefruit. Final seco com suave picânciua. Tem corpo leve, carbonatação moderada e sensação refrescante. Ótima!
Cerveja: MÓ BREU (Russian Imperial Stout)
Cervejaria: Cervejaria Manube
Teor alcoólico: 10.5%

Avaliação em 2024-02-11 11:03:40+00:00 — nota geral: 3.9 (aroma 4, visual 5, sabor 3.75, sensação 3, conjunto 4)
Apresentou coloração preta opaca com espuma marrom de fina formação e média persistência. No aroma temos café, chocolate amargo, canela, toques defumados, malte torrado, baunilha, ameixa seca e melaço. Na boca as notas permanecem, complementadas por cacau em pó e madeira. Final seco. Tem corpo médio alto, carbonatação amena e textura oleosa. Bacana!
Cerveja: Kitzhorn (Doppelbock)
Cervejaria: FrohenFeld Craft Brewery
Teor alcoólico: 7.5%
IBU: 22

Avaliação em 2024-02-14 08:03:45+00:00 — nota geral: 4.2 (aroma 4, visual 4, sabor 4, sensação 5, conjunto 4.5)
Apresentou coloração âmbar escuro enevoada com espuma bege de baixa formação e média persistência. No aroma temos mel, ameixa, malte tostado, uva passa, tâmaras secas, malte defumado, floral e um pouco de caramelo. Na boca as notas permanecem, complementadas por casca de pão e toques amadeirados. Final seco. Tem bom corpo, carbonatação moderada a baixa e textura macia. Ótima!
Cerveja: Sonoma French Oak (American IPA)
Cervejaria: HopMundi
Teor alcoólico: 6.5%
IBU: 50

Avaliação em 2023-11-09 00:31:39+00:00 — nota geral: 3.7 (aroma 3.5, visual 4, sabor 4, sensação 3, conjunto 3.5)
Coco, dank, madeira verde, herbal, Floral, cítrica, malte, amargor-doce moderado…
Cerveja: Sonoma French Oak (American IPA)
Cervejaria: HopMundi
Teor alcoólico: 6.5%
IBU: 50

Avaliação em 2023-10-19 18:35:51+00:00 — nota geral: 3.9 (aroma 4, visual 3, sabor 4, sensação 4, conjunto 4)
Apresentou coloração dourado translúcida com espuma branca de baixa formação e pouca persistência. No aroma temos limão, manga, herbal, lichia, floral e uva verde. Na boca as notas permanecem, complementadas por grapefruit. Final seco com leve acidez. Tem corpo médio, carbonatação moderada e sensação refrescante. Bacana!
Cerveja: Tarin x Hankzbier Cookie de Caramelo Imperial Stout (Russian Imperial Stout)
Cervejaria: HankzBier
Teor alcoólico: 10%

Avaliação em 2023-10-06 19:18:00+00:00 — nota geral: 4 (aroma 4, visual 4, sabor 4, sensação 4, conjunto 4)
Apresentou coloração preta opaca com espuma marrom escura de média formação e longa persistência. No aroma e no sabor temos caramelo, chocolate, coco, biscoito, pipoca doce e melaço. Tem corpo médio para alto, baixa carbonatação e textura oleosa. Bacana!
Cerveja: FrohenFeld x Dude Brewing Coffee & Cigar Rauch Bock (Rauchbier)
Cervejaria: FrohenFeld Craft Brewery
Teor alcoólico: 8%

Avaliação em 2023-10-26 09:45:54+00:00 — nota geral: 4.5 (aroma 4.5, visual 4, sabor 4.5, sensação 5, conjunto 4.5)
Apresentou coloração marrom escura com reflexos rubi e espuma bege de média formação e longa persistência. No aroma e no sabor temos café, tabaco, malte defumado, caramelo, nuances de chocolate e um pouco de ameixa. Final seco. Tem bom corpo, carbonatação moderada a baixa e textura macia. Excelente!
Cerveja: Finito 12 Anos Double IPA (Imperial / Double IPA)
Cervejaria: Cervejaria Invicta
Teor alcoólico: 8%

Avaliação em 2023-08-31 01:55:20+00:00 — nota geral: 4 (aroma 4, visual 4, sabor 4, sensação 4, conjunto 4)
Coloração âmbar alaranjada levemente turva com creme bege de média duração. Aroma e sabor cítricos. Final seco e amargo sem exageros. Alta drinkability. Álcool bem inserido no conjunto. Muito boa.
Cerveja: Finito 12 Anos Double IPA (Imperial / Double IPA)
Cervejaria: Cervejaria Invicta
Teor alcoólico: 8%

Avaliação em 2023-08-26 01:33:34+00:00 — nota geral: 3.6 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 3.5)
Double IPA com perfil de lúpulos bem marcante, os lúpulos Hopzoils Azacca,El Dorado e o Comet encaixaram muito bem, resisona e de textura seca, não chega a dar a sensação de que tem realmente 100 de IBU mas o seu amargor é alto e forte. Gostei!
Cerveja: Alem Bier Exuberância (Wood Aged Beer)
Cervejaria: Alem Bier
Teor alcoólico: 9.1%

Avaliação em 2023-09-12 20:02:30+00:00 — nota geral: 4 (aroma 3.5, visual 4, sabor 4.25, sensação 4, conjunto 4)
Muito vinho tinto, leve salgadinho, baunilha, coco, um leve tostado, amadeirada, especiarias, adstringente, bem seca com leve doce ao final.
Cerveja: Breedom IPA (American IPA)
Cervejaria: Cerveja Breedom
Teor alcoólico: 6.1%
IBU: 45

Avaliação em 2023-11-24 16:43:44+00:00 — nota geral: 3.1 (aroma 3, visual 3, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 3)
Ipa relativamente leve, com bom amargor e razoável formação de espuma. Atende aos quesitos do estilo, mas não empolga. Ainda assim: boa breja.
Cerveja: Estrella Sirius Triplo Malte (Premium American Lager)
Cervejaria: Brasbev
Teor alcoólico: 4.7%

Avaliação em 2023-09-06 16:02:28+00:00 — nota geral: 2.9 (aroma 3, visual 3, sabor 2.75, sensação 3, conjunto 3)
Pilsen puro malte feita com 3 tipos diferentes de malte. Não desaponta, mas faltou um pouco mais do sabor maltado, pelo fato de ter muitos e diferentes maltes.
Cerveja: Dogma Serenity (American IPA)
Cervejaria: Cervejaria Dogma
Teor alcoólico: 6.8%

Avaliação em 2023-10-01 00:50:32+00:00 — nota geral: 3.8 (aroma 3.5, visual 5, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 3.5)
Cerveja de coloração amarelo alaranjado, líquido opaco e espuma cremosa de média formação e rápida dissipação. Aroma de maracujá, carambola,abacaxi relembrando o lúpulo Kveik, muito limpo e ameno. Sabor também muito limpo, amargor resinoso leve e que pouco incomoda no paladar. Baixa carbonatação, corpo médio, drinkability até boa para o esitlo e retrogosto de lúpulo. Adorei!
Cerveja: Dogma Serenity (American IPA)
Cervejaria: Cervejaria Dogma
Teor alcoólico: 6.8%

Avaliação em 2023-08-22 15:30:41+00:00 — nota geral: 3.6 (aroma 3.5, visual 3, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 3.5)
E Bao, mas é meio estranha, por ser bem limpa, e não ter nada persistente na boca após de cada gole? Herbal, frutas tropicais, amargor limpo, leve cítrico, toranja, tutti-fruit, refrescante, fácil de beber, mas…
Cerveja: Finito 12 Anos Rye IPA (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: 2cabeças
Teor alcoólico: 6.5%
IBU: 55

Avaliação em 2023-09-07 01:56:33+00:00 — nota geral: 3.5 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 3.5)
Coloração âmbar alaranjada levemente turva com creme bege de média duração. No aroma caramelo e herbal. Final levemente seco e amargo. Álcool bem inserido no conjunto. Boa drinkability.
Cerveja: Finito 12 Anos Rye IPA (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: 2cabeças
Teor alcoólico: 6.5%
IBU: 55

Avaliação em 2023-08-22 01:10:43+00:00 — nota geral: 3.6 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 3.5)
Cerveja de coloração âmbar, líquido semi translúcido e espuma cremosa de boa formação. Aroma de caramelo, malte tostado, cereais(centeio talvez sendo o mais predominante), lúpulo e biscoito. Sabor segue o aroma e que é levemente condimentado e com boa percepção do teor alcoolico mas que não incomoda ou é muito forte no paladar. Média carbonatação, corpo leve, excelente drinkability e retrogosto de toste com caramelo. Adorei esta edição da Linha Finito!
Cerveja: Joy Project Dank Side Of Joy (India Pale Lager)
Cervejaria: Joy Project Brewing
Teor alcoólico: 5.7%
IBU: 42

Avaliação em 2023-08-21 00:13:16+00:00 — nota geral: 3.6 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 3.5)
India Pale Lager com bastante sensações de lúpulos, principalmente no aroma, no sabor já aparece as sensações de baixa fermentação das leveduras. Gostosa, alta drinkability,herbácea e floral. Adorei!!
Cerveja: Daizipa (Imperial / Double IPA)
Cervejaria: Cervejaria 12por8
Teor alcoólico: 7.2%
IBU: 52

Avaliação em 2023-08-20 14:41:59+00:00 — nota geral: 3.7 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 3.5)
Líquido de pequenas bolhas. Aroma de manga, pêssego e grapefruit. Sabor de manga, grapefruit e bom amargor herbal no final. Cerveja de corpo médio, carbonatação contida e textura macia.
Cerveja: Exceller Porter (Porter)
Cervejaria: Cervejaria 12por8
Teor alcoólico: 6.3%
IBU: 32

Avaliação em 2023-08-20 14:38:10+00:00 — nota geral: 3 (aroma 2.5, visual 3, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 3)
Líquido de boa formação de creme que se desfez rapidamente. Aroma de chocolate ao leite, baunilha, madeira... No sabor temos baunilha, torrefação, café, um pouco de amadeirado e um toque de acidez. Bem equilibrada entre dulçor e amargor. Cerveja de corpo leve, carbonatação contida e textura licorosa.
Cerveja: Dry Stout Nathy (American Stout)
Cervejaria: Cervejaria 12por8
Teor alcoólico: 5.8%

Avaliação em 2023-08-20 14:28:21+00:00 — nota geral: 3.2 (aroma 3, visual 4, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 3)
Líquido de espuma bege de ótima formação e baixa duração. Aroma de café, manteiga, cacau em pó, chocolate ao leite. Sabor predominantemente de café, malte torrado e chocolate. Nada tão intenso, como se espera de uma boa Dry. Cerveja de corpo médio, carbonatação contida e textura licorosa a macia.
Cerveja: Hot Summer Northwest (Standard American Lager)
Cervejaria: Cervejaria 12por8
Teor alcoólico: 4.7%

Avaliação em 2023-08-20 14:23:28+00:00 — nota geral: 3 (aroma 3, visual 3, sabor 3, sensação 3, conjunto 3)
Creme branco de um dedo de longa persistência. Aroma de limão Tahiti, baunilha, manteiga, miolo de pão. Sabor de limão Tahiti, lúpulos refrescantes, um pouco de frutas amarelas, super seca, refresca. Cerveja de corpo leve, carbonatação notável e textura aguada.
Cerveja: Blood IPA + (American IPA)
Cervejaria: Cervejaria 12por8
Teor alcoólico: 6.8%
IBU: 55

Avaliação em 2023-08-20 14:18:04+00:00 — nota geral: 3.6 (aroma 3.5, visual 5, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 3.5)
Líquido formou 2 dedos de espuma branca de longa persistência. Aroma de manga, pêssego, grapefruit. Sabor amargo, persistente, complementado por frutas amarelas. Cerveja de corpo leve pra médio, carbonatação contida e textura licorosa.
Cerveja: Joy Project The Sun Is High So Am I (American IPA)
Cervejaria: Joy Project Brewing
Teor alcoólico: 6.6%
IBU: 60

Avaliação em 2023-08-20 02:58:54+00:00 — nota geral: 3.8 (aroma 3.5, visual 5, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 3.5)
West Coast American IPA sedosa, aveludada,frutas amarelas do início ao fim, aquele aroma e paladar recheados de lúpulo e com o amargor resinoso que lhe é peculiar. Muito saborosa, média drinkability,carbonatação amena, corpo médio e retrogosto de lúpulos. Gostei demais, o que tinha que entregar, esta breja entregou. Delícia demais!
Cerveja: Saint Bier Extra Special Bitter (Extra Special Bitter/English Pale Ale)
Cervejaria: Saint Bier Cervejaria
Teor alcoólico: 6.2%
IBU: 50
Ingredientes: Água, malte de cevada, lúpulo e levedura cervejeira.

Avaliação em 2023-09-19 17:19:17+00:00 — nota geral: 2.8 (aroma 3, visual 4, sabor 2.5, sensação 3, conjunto 2.5)
Breja de coloração rubi, límpida, espuma bege de boa formação, dois dedos de uma espuma fofa, homogênea, de bolhas diminutas e de boa duração. No aroma temos malte caramelo e leve herbal, sendo que aroma parece bastante artificial. Na boca temos bastante caramelo adocicado, artificial, amargor herbal suave e final seco. Corpo médio e boa carbonatação. Cervejinha que não agradou, o sabor de malte dá uma enorme impressão que foi adicionado caramelo deixando a cerveja lembrando malzebier.
Cerveja: Saint Bier Extra Special Bitter (Extra Special Bitter/English Pale Ale)
Cervejaria: Saint Bier Cervejaria
Teor alcoólico: 6.2%
IBU: 50
Ingredientes: Água, malte de cevada, lúpulo e levedura cervejeira.

Avaliação em 2023-08-20 00:22:48+00:00 — nota geral: 3.8 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 4)
Cerveja de coloracao âmbar levemente turva com espuma de boa formação e ótima duração com espuma bem cremosa. Aroma: caramelo, herbal e um leve tostado Sabor: caramelo, herbal e tostado com um bom amargor no fim que permanece no retrogosto. ESB bem equilibrada e saborosa.
Cerveja: Citrusa Coffee (Belgian Pale Ale)
Cervejaria: Morada Cia Etílica
Teor alcoólico: 6.3%

Avaliação em 2024-01-03 00:52:09+00:00 — nota geral: 3.9 (aroma 4, visual 3, sabor 4, sensação 4, conjunto 4)
Clara dourada,leve turbidez ,espuma formando um fino traço que persiste até o final ;aroma com boa complexidade,com café aparecendo de primeira e intenso,levedura (bretta),notas frutadas ,cítricas e tostadas complementam;no sabor café em fruta se destacando seguido por leve condimentado,álcool aparecendo de forma sutil e acalorada;bom corpo,carbonatação baixa/média,final com leve picante,retrogosto cafeinado. Gostei da receita,presença do café deu uma liga interessante.
Cerveja: Citrusa Coffee (Belgian Pale Ale)
Cervejaria: Morada Cia Etílica
Teor alcoólico: 6.3%

Avaliação em 2023-08-20 00:32:20+00:00 — nota geral: 3.6 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 3.5)
Não sou fã da Escola Belga, mas um grande fã do café, principalmente do fruto sem a torrefação. Tem as características do estilo belga no corpo e sabor, com aqueles toques de fermento, panificação e condimentos, já no aroma, sabor e retrogosto é clara e nítida a presença do fruto do café. Encorpada, baixíssima carbonatação, drinkability média e leve amargor. Gostei, não é a melhor desta edição do Pack mas gostei da inclusão do café, deixou o estilo belga um pouco mais ameno e saboroso.
Cerveja: Amazônia Guará Sour (Berliner Weisse)
Cervejaria: Morada Cia Etílica
Teor alcoólico: 5.5%

Avaliação em 2023-11-17 13:57:19+00:00 — nota geral: 3.6 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.75, sensação 3, conjunto 3.5)
Amarelada,leve turbidez,carbonatação aparente,espuma fina branca persistente;aroma lácteo,frutado(guaraná,maçã);na boca um sabor àcido,frutado com guaraná bem perceptível;baixo corpo,final e retrogosto ácidos. Embora com acidez um tanto elevada tem boa drinkability. Boa Berliner.
Cerveja: Amazônia Guará Sour (Berliner Weisse)
Cervejaria: Morada Cia Etílica
Teor alcoólico: 5.5%

Avaliação em 2023-08-19 23:06:45+00:00 — nota geral: 3.5 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.25, sensação 4, conjunto 3.5)
Doce, acidez média à alta mas que é totalmente condizente com o estilo Berliner Weisse. Guaraná do início ao fim, encaixou bem! Gostei!
Cerveja: Camellia Bitter (Extra Special Bitter/English Pale Ale)
Cervejaria: Morada Cia Etílica
Teor alcoólico: 5.7%

Avaliação em 2024-01-04 22:46:07+00:00 — nota geral: 3.7 (aroma 3.5, visual 3, sabor 4, sensação 4, conjunto 3.5)
Escura acobreada,turva,espuma bege mediana com fino colarinho presente até o final;no aroma malte,toffee,notas herbais;na boca uma boa base maltada, lúpulos herbais ,notas picantes ,amargor leve;corpo médio,carbonatação adequada,boa textura ,leve álcool. Boa Bitter,chá muito bem inserido no conjunto.
Cerveja: Camellia Bitter (Extra Special Bitter/English Pale Ale)
Cervejaria: Morada Cia Etílica
Teor alcoólico: 5.7%

Avaliação em 2023-08-19 22:34:17+00:00 — nota geral: 3.7 (aroma 3.5, visual 5, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 3.5)
Tanto no aroma quanto no sabor é muito nítida a presença da Camellia Sinensis, inclusão extremamente bem feita, pois ficou uma cerveja cremosa, gostosa e muito fácil de se degustar. ESB brasileira encorpada, bem carbonatada e com muita presença do chá. Gostei, leve e boa de se beber.