deniseiras/ABSA_beer huggingface dataset:
Cerveja: Bamberg Rauchbier (Rauchbier)
Cervejaria: Cervejaria Bamberg
Teor alcoólico: 5.2%
Ingredientes: Água, malte de cevada, lúpulo e fermento.

Avaliação em 2009-09-20 03:50:09+00:00 — nota geral: 3.6 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 3.5)
Muito boa. As Bamberg estao subindo cada vez mais no meu conceito. Essa é a minha segunda cerveja do estilo Rauch e confesso que me atraiu muito. Tem a combinaçao do aroma e sabor muito interessantes, prato cheio para quem quer ter novas sensaçoes tomando cerveja. A coloraçao é marrom escura, no copo quase nenhuma formaçao de espuma. Gostaria de sentir a espuma na versao pressao também. No aroma percebe-se o defumado também, nao tao forte quanto a Eisenbahn, mas no sabor ela é superior, mais equilibrada e saborosa, da pra sentir perfeitamente o malte defumado, nao achei tao amarga no final, minha sensaçao é que o drinkability dela é melhor. Muito boa cerveja, Recomendo!!!
Cerveja: Bamberg Rauchbier (Rauchbier)
Cervejaria: Cervejaria Bamberg
Teor alcoólico: 5.2%
Ingredientes: Água, malte de cevada, lúpulo e fermento.

Avaliação em 2009-08-07 21:24:16+00:00 — nota geral: 3.4 (aroma 3, visual 4, sabor 3.25, sensação 4, conjunto 3.5)
Coloração marrom-avermelhada, com creme bege de boa formação e duração. No aroma o malte defumado está bem presente, mas sem ser agressivo. O sabor também é defumado, terminando com uma leve sensação de fumaça e um ótimo amargor! Boa cerveja!
Cerveja: Bamberg Rauchbier (Rauchbier)
Cervejaria: Cervejaria Bamberg
Teor alcoólico: 5.2%
Ingredientes: Água, malte de cevada, lúpulo e fermento.

Avaliação em 2009-07-29 22:39:20+00:00 — nota geral: 3.8 (aroma 3, visual 3, sabor 4.25, sensação 4, conjunto 4)
Perfeita cerveja Rauchbier, honesta ao estilo, aromatica, com um toque bem equilibrado do malte defumado, ótima drinkability, porem achei a espuma com pouca duração. Maravilhosa cerveja, deve ficar muito bom harmonizada com um Ribs on The Barbie!
Cerveja: Bamberg Rauchbier (Rauchbier)
Cervejaria: Cervejaria Bamberg
Teor alcoólico: 5.2%
Ingredientes: Água, malte de cevada, lúpulo e fermento.

Avaliação em 2009-07-27 14:22:47+00:00 — nota geral: 3.8 (aroma 3, visual 4, sabor 4, sensação 4, conjunto 4)
Menos aromática que a Eisenbahn, mas ainda assim com a presença clara do defumado, tem uma coloração escura e um sabor mais seco. O final deixou um toque de chocolate amargo na boca. Uma cerveja realmente muito boa.
Cerveja: Bamberg Rauchbier (Rauchbier)
Cervejaria: Cervejaria Bamberg
Teor alcoólico: 5.2%
Ingredientes: Água, malte de cevada, lúpulo e fermento.

Avaliação em 2009-07-18 04:47:43+00:00 — nota geral: 3.9 (aroma 3.5, visual 5, sabor 4, sensação 3, conjunto 4)
Encontrei-a pela bagatela de 2,99. Pensei estar estragada ou quase, mas não, a validade vencia em uma semana. Achei a aparência sensacional! A cor madeira-escura inicial revela um lindo tom puxado p/ o vermelho quando a cerveja é exposta à luz, com um creme razoavelmente denso e com alguma persistência. O aroma é marcante no malte defumado... me vieram à mente os aromas de carnes e frios defumados imediatamente; o lúpulo mostrou-se fraco. O sabor mostra-se fiel ao aroma, mas com presença maior do lúpulo; deixando um pequeno azedinho nos lados da língua. Boa drinkability, e só imagino o quão bom seria degustar esta cerveja acompanhado de uma boa costela defumada, ou prato equivalente. Recomendo.
Cerveja: Bamberg Rauchbier (Rauchbier)
Cervejaria: Cervejaria Bamberg
Teor alcoólico: 5.2%
Ingredientes: Água, malte de cevada, lúpulo e fermento.

Avaliação em 2009-05-26 02:21:52+00:00 — nota geral: 3.9 (aroma 3.5, visual 4, sabor 4, sensação 4, conjunto 4)
Coloração marrom clara, um quase vermelho. Espuma bege de boa densidade mas curta duração. Aroma incrível de malte torrado e café. Sabor muito bom do defumado, um equilíbrio sensacional. Um ótimo exemplo de Rauchbier nacional.
Cerveja: Bamberg Rauchbier (Rauchbier)
Cervejaria: Cervejaria Bamberg
Teor alcoólico: 5.2%
Ingredientes: Água, malte de cevada, lúpulo e fermento.

Avaliação em 2009-05-16 03:13:33+00:00 — nota geral: 4 (aroma 4, visual 4, sabor 4, sensação 4, conjunto 4)
Ótima cerveja! Bela formação de espuma, bege, só faltou uma durar mais tempo. Bela coloração acobreada ou marrom clara, líquido claro. Aroma muito agradável, bem equilibrado, entre defumado, café, madeira, um leve barbecue. Consegue equilibrar o malte e o defumado. Sabor bem equilibrado também, seguindo o aroma, quase que fielmente. Um bom amargor, corpo médio. Final duradouro, amargo e levemente seco. Vale muito, ótima representante do estilo, felizmente é nacional e artesanal. Cheers!
Cerveja: Bamberg Rauchbier (Rauchbier)
Cervejaria: Cervejaria Bamberg
Teor alcoólico: 5.2%
Ingredientes: Água, malte de cevada, lúpulo e fermento.

Avaliação em 2009-05-14 21:30:03+00:00 — nota geral: 3.5 (aroma 4, visual 5, sabor 3, sensação 3, conjunto 3.5)
Experimentei com amigos em São Paulo e achei excelente. Encorpada e com sabor forte e defumado. Boa para se beber no friozinho da Serra.
Cerveja: Bamberg Rauchbier (Rauchbier)
Cervejaria: Cervejaria Bamberg
Teor alcoólico: 5.2%
Ingredientes: Água, malte de cevada, lúpulo e fermento.

Avaliação em 2009-05-10 20:18:21+00:00 — nota geral: 3.9 (aroma 4.5, visual 4, sabor 3.75, sensação 3, conjunto 4)
Rauchbier é um estilo fácil de conduzir a excessos e autoindulgência. Não que estes também não sejam prazerosos em vários momentos, mas acredito ser um grande mérito quando se harmoniza um elemento tão marcante quanto a defumação com outros elementos contrastantes e complementares sem perder a personalidade esfumaçada nem encobrir as demais características prazerosas. É o que esta festejada receita da Bamberg alcança com bastante competência, apostando no contraste complementar entre a defumação e um caráter mais doce e frutado muito bem integrados. No copo, mostra coloração marrom acobreada, transparente, com uma espuma de bom desempenho. Tanto no aroma quanto na boca se sente o competente balanço entre as notas defumadas (remetendo a copa ou provolone) e outras nuances mais doces do malte, com percepção sólida de caramelo e algo de tostado ou torrado, mais suave. Percebe-se ainda um frutado de intensidade razoável para uma lager, com notas de uvas passas e bananas contrastando muito bem com o defumado e adiconando uma bem-vinda complexidade. O lúpulo traz um floral suave e breve, perceptível no nariz. Ao fundo, uma leve sensação de azedinho no aroma me incomodou um pouco, mas nada que a comprometesse. O paladar é marcante, mas bem equilibrado: o sabor salgado da defumação é bem equilibrado pela sólida doçura do malte (típico do estilo Märzen, usado como base para esta receita), com um amargor mediano dando-lhe consistência e evitando que o doce se torne enjoativo. Persiste na boca mais o amargor do que a doçura, e o retrogosto traz notas de defumado, torrado e frutado. O corpo é leve para médio, com textura acetinada, mais suave do que se poderia supor, o que aumenta insuspeitadamente sua drinkability. Apesar disso, acho que um corpo mais marcante não lhe faria mal, tendo em vista que não é um estilo que normalmente se beba em volume.  Definitivamente, faz jus ao grande número de prêmios que conquistou em diversos torneios internacionais. Trata-se de uma cerveja complexa, marcante mas harmoniosa, em que o defumado que caracteriza o estilo está muito agradavelmente integrado e em contraste com características carameladas e frutadas, garantindo equilíbrio ao mesmo tempo em que oferece complexidade. Meus renovados parabéns à Bamberg pelo alto nível deste rótulo.
Cerveja: Bamberg Rauchbier (Rauchbier)
Cervejaria: Cervejaria Bamberg
Teor alcoólico: 5.2%
Ingredientes: Água, malte de cevada, lúpulo e fermento.

Avaliação em 2009-05-10 14:43:06+00:00 — nota geral: 3.1 (aroma 3, visual 3, sabor 3, sensação 3, conjunto 3.5)
Uma Rauchbier mais leve, mas que mantem as características do estilo. Menos agressiva para quem não está habituado as cervejas defumadas.
Cerveja: Bamberg Rauchbier (Rauchbier)
Cervejaria: Cervejaria Bamberg
Teor alcoólico: 5.2%
Ingredientes: Água, malte de cevada, lúpulo e fermento.

Avaliação em 2009-05-04 13:32:00+00:00 — nota geral: 3.5 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 3.5)
A mais equilibrada do estilo, nem tão forte como a Sclenkerla, nem tão fraca como a Eisenbahn. Ótima pedida para acompanhar pratos fortes, e é fácil acostumar com seu paladar. Cor bonita, creme bege e rápido. Aroma e sabor marcantes defumados, final seco bem lupulado. Álcool imperceptível, pelo sabor impregnado do defumado. Sua lembrança persiste por um bom tempo. Encaixou bem para uma rauchbier.
Cerveja: Bamberg Rauchbier (Rauchbier)
Cervejaria: Cervejaria Bamberg
Teor alcoólico: 5.2%
Ingredientes: Água, malte de cevada, lúpulo e fermento.

Avaliação em 2009-03-30 01:09:42+00:00 — nota geral: 3.1 (aroma 3, visual 3, sabor 3, sensação 3, conjunto 3.5)
O marcante dessa cerveja é apresentar aroma e sabor muito defumado, sem ser impactante e desagradável. Porém, me pareceu um pouco sem corpo; levemente aguada. Boa cerveja. Fácil de beber.
Cerveja: Bamberg Rauchbier (Rauchbier)
Cervejaria: Cervejaria Bamberg
Teor alcoólico: 5.2%
Ingredientes: Água, malte de cevada, lúpulo e fermento.

Avaliação em 2009-03-21 18:26:02+00:00 — nota geral: 3.5 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.25, sensação 4, conjunto 3.5)
Logo de cara a coloração encanta aos olhos, um marrom avermelhado translucido, muito bonito, com uma baixa carbonatação, espuma marrom bem formada, de baixa persistencia. Um aroma de caramelho e um fudno de malte defumado, lembrando baconzitos. No sabor o malte explode na boca, um amargor sensacional e o cramelo bem discreto, fazem dela uma cerveja deliciosa. Indico a todos
Cerveja: Bamberg Rauchbier (Rauchbier)
Cervejaria: Cervejaria Bamberg
Teor alcoólico: 5.2%
Ingredientes: Água, malte de cevada, lúpulo e fermento.

Avaliação em 2009-03-12 01:07:19+00:00 — nota geral: 3.5 (aroma 3.5, visual 3, sabor 3.75, sensação 3, conjunto 3.5)
Coloração vermelho-escura, com creme bege de longa duração. Aromas de malte torrado, café e defumado. O sabor segue o aroma, mas o defumado se faz mais presente. Ótima drinkability. Na minha opinião é superior a Eisenbahn.
Cerveja: Bamberg Rauchbier (Rauchbier)
Cervejaria: Cervejaria Bamberg
Teor alcoólico: 5.2%
Ingredientes: Água, malte de cevada, lúpulo e fermento.

Avaliação em 2009-02-27 18:26:14+00:00 — nota geral: 3.3 (aroma 3, visual 4, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 3)
Degustada em almoço de domingo com as típicas e necessárias condições. A garrafa foi aberta momentos antes de começar o almoço e apresentava temperatura ideal, além de ser acompanhada por promessas de bom apetite dentro do estilo. De cor densa bem escurecida entre marrom e vermelho escuro, revela interessante aparência com evidente aroma de bacon defumado. Equilibrada num corpo leve com tostado e defumado, a cerveja agrada e chega a ser refrescante num conjunto satisfatório. Suavemente mais "rústica" (ou caseira) que a rauchbier Eisenbahn por exemplo...
Cerveja: Bamberg Rauchbier (Rauchbier)
Cervejaria: Cervejaria Bamberg
Teor alcoólico: 5.2%
Ingredientes: Água, malte de cevada, lúpulo e fermento.

Avaliação em 2009-01-18 15:05:04+00:00 — nota geral: 3.2 (aroma 2.5, visual 3, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 3.5)
Coloração avermelhada, um pouco escura. O colarinho é cremoso, bege e persistente... é possivel perceber a densidade da espuma. O aroma é de defumado (claro), malte torrado e um pouco de caramelo. O gosto amargo do defumado é muito suave porem longo. O conjunto é bem equilibrado e esta cerveja possui uma alta drinkability. Achei que faltou um pouco de corpo e mais gosto de defumado... Achei suave demais. Preferi por ex. a Rauch da Eisenbahn que é um pouquinho mais forte. Mas acho q não deveria ser forte como a Schenkerla...
Cerveja: Bamberg Rauchbier (Rauchbier)
Cervejaria: Cervejaria Bamberg
Teor alcoólico: 5.2%
Ingredientes: Água, malte de cevada, lúpulo e fermento.

Avaliação em 2009-01-14 00:44:41+00:00 — nota geral: 3.7 (aroma 4, visual 3, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 3.5)
Aroma: o que vem primeiro é o aroma de torrado . Um sopro de cacau desaparece como uma miragem (o que já dá vontade de abrir outra para comprovar) e dá lugar ao defumado com malte torrado ao fundo. Aparência: cerveja bem escura, quase preta com creme bege e persistente. Na hora de colocar no copo parecia que a espuma não iria se formar mas, de repente, ela surge.  Sabor: o malte defumado é bastante presente, nem um pouco enjoativo. Lembra embutidos. Com amorgor na medida e retrogosto amargo e torrado tambem. Sensação: falta um pouco de corpo e o retrogosto poderia ser mais persitente.  Conjunto: não muito complexa, um exemplo bem direto de Rauchbier. Extremamente agradável e equilibrada.
Cerveja: Bamberg Rauchbier (Rauchbier)
Cervejaria: Cervejaria Bamberg
Teor alcoólico: 5.2%
Ingredientes: Água, malte de cevada, lúpulo e fermento.

Avaliação em 2008-12-13 23:21:50+00:00 — nota geral: 4.4 (aroma 4, visual 5, sabor 4.25, sensação 5, conjunto 4.5)
Comparada com uma Rauchbier original de Bamberg, o aroma e sabor de defumado e mais suave, porem bastante perceptivel, tornando a cerveja mais facil de beber. Bom corpo, espuma media, muito boa cerveja.
Cerveja: Bamberg Rauchbier (Rauchbier)
Cervejaria: Cervejaria Bamberg
Teor alcoólico: 5.2%
Ingredientes: Água, malte de cevada, lúpulo e fermento.

Avaliação em 2008-12-12 02:11:37+00:00 — nota geral: 2.5 (aroma 3, visual 3, sabor 2.5, sensação 2, conjunto 2)
Finalmente consegui comprar a Bamberg Rauchbier, tarefa nada fácil para quem mora em Porto Alegre. Rauchbier é um estilo que aprecio muito e a Bamberg me impressionou com sua ótima weiss, logo a espectativa era grande. Mas, infelizmente, a cerveja não correspondeu: o aroma defumado é bom, mas um tanto fraco; no sabor, a defumação não é tão evidente quanto deveria; falta corpo; poderia ser um pouco mais seca; o final é curto. Falta, sobretudo, personalidade à ela. Ainda bem que consigo encontrar a Rauchbier da Eisenbahn por aqui em qualquer supermercado razoável.
Cerveja: Bamberg Rauchbier (Rauchbier)
Cervejaria: Cervejaria Bamberg
Teor alcoólico: 5.2%
Ingredientes: Água, malte de cevada, lúpulo e fermento.

Avaliação em 2008-12-06 21:01:53+00:00 — nota geral: 3.3 (aroma 3.5, visual 3, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 3.5)
Cerveja smooked, onde está bem pronunciado seu gosto e aroma de defumado, cinzas, tabaco, amadeirado. belo corpo, cerveja até certo ponot robusta, peca pela pouca formaçãao de espuma em minha opinião. Proposta de cerveja bem executada, deixando-a muito boa.
Cerveja: Bamberg Rauchbier (Rauchbier)
Cervejaria: Cervejaria Bamberg
Teor alcoólico: 5.2%
Ingredientes: Água, malte de cevada, lúpulo e fermento.

Avaliação em 2008-11-10 01:28:29+00:00 — nota geral: 2.3 (aroma 2.5, visual 3, sabor 2, sensação 3, conjunto 2)
Rauchbier apenas razoável. Coloração bastante escura, espuma de média consistência e duração. O defumado se mostra mais presente no aroma que no sabor, onde aparece de maneira suave, deixando a desejar dentro do estilo - o sabor foi praticamente anulado numa harmonização com frios defumados. Como não há praticamente outras notas, a não ser um leve amargor, fica aquela sensação de que algo falta na cerveja, o que não estimula o próximo gole. O corpo também deixa bastante a desejar, bastante fraco. Não chega a ser ruim, mas um tanto decepcionante.
Cerveja: Bamberg Rauchbier (Rauchbier)
Cervejaria: Cervejaria Bamberg
Teor alcoólico: 5.2%
Ingredientes: Água, malte de cevada, lúpulo e fermento.

Avaliação em 2008-10-28 01:08:44+00:00 — nota geral: 3.3 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 3)
Cerveja do estilo Rauchbier de tom acobreado escuro,espuma bastante cremosa e muito persistente,no aroma o malte defumado é evidente,além de notas de café e caramelo e amadeirado,no sabor não é tão encorpada ,mas o defumado aparece bem,além do amargor do lupulo ser muito agradavel.Uma boa cerveja.
Cerveja: Bamberg Rauchbier (Rauchbier)
Cervejaria: Cervejaria Bamberg
Teor alcoólico: 5.2%
Ingredientes: Água, malte de cevada, lúpulo e fermento.

Avaliação em 2008-10-19 23:31:02+00:00 — nota geral: 3.8 (aroma 4, visual 3, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 4)
Essa foi uma das cervejas que eu pude apreciar junto com o pessoal do Brejas tanto em Draft, Tap, Whatever, como em Garrafa, lá no Bar do Italiano. Bom, a principal diferença para mim entre o chopp e a garrafa está no aroma e sabor, isto é, o Chopp tem um sabor mais encorpado que o aroma e a garrafa já é o contrário, isto na minha opnião. Na garrafa. Na garrafa ao sentir o aroma vc vê o cartão de visita da cerveja e o que ela quer te mostrar, um sabor equivalente ao aroma porém mais leve o que torna a drinkability muito melhor, já no chopp quem te mostra o cartão de visitas é o sabor, pois o aroma não é tão forte como na garrafa. A cerveja é maravilhosa e eu pude beber várias vezes, coisa que não aconteceu con a Aecht Schlenkerla. Sua colocaração âmbar escura quase marrom e uma espuma muito pouco persistente o que tb difere do chopp. Aroma é como uma noite de natal, aquele peru defumado te esperando para ser traçado! :) O Sabor leve dá uma drikability muito maior e não enjoativa. Sensação maravilhosa de defumado que fica por um bom tempo, somente um pouco seco, isto é tudo.
Cerveja: Bamberg Rauchbier (Rauchbier)
Cervejaria: Cervejaria Bamberg
Teor alcoólico: 5.2%
Ingredientes: Água, malte de cevada, lúpulo e fermento.

Avaliação em 2008-09-23 17:00:03+00:00 — nota geral: 3.8 (aroma 3.5, visual 5, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 3.5)
Coloração vermelho-escura. O creme é denso, consistente e persistente. No aroma, sobressai o malte torrado, lembrando caramelo e café. Mas é no paladar que o defumado se sobressai mais. O final é longo e também defumado com leveza harmônica, o que confere à breja uma ótima drinkability.
Cerveja: Bamberg Rauchbier (Rauchbier)
Cervejaria: Cervejaria Bamberg
Teor alcoólico: 5.2%
Ingredientes: Água, malte de cevada, lúpulo e fermento.

Avaliação em 2008-09-23 14:59:07+00:00 — nota geral: 4.1 (aroma 4, visual 4, sabor 4.25, sensação 4, conjunto 4)
A cor bem escura define o tipo de malte utilizado, o malte defumado corretamente confere um aroma de defumado mais marcante. À boca, parece na primeira sensacão, uma Stout, mas logo chega o gosto do defumado. O conjunto é bem equilibrado, realmente uma ótima escolha para que eur tomar uma RauchBier nacional de qualidade. Gostaria que fosse um pouco mais alcoolica para agradar mais ainda o meu paladar.
Cerveja: Bamberg Rauchbier (Rauchbier)
Cervejaria: Cervejaria Bamberg
Teor alcoólico: 5.2%
Ingredientes: Água, malte de cevada, lúpulo e fermento.

Avaliação em 2008-09-22 23:03:54+00:00 — nota geral: 3.8 (aroma 4, visual 3, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 4)
Coloração escura, avermelhada, com um bom creme bege, denso e de média duração, deixando uma camada perene. Notas de defumação, malte torrado e café. Saliente-se que o "defumado" dela é suave, agradabilíssimo, o que faz crescer a sua drinkability. Não há aroma nem sabor de cinza. Final amargo, na medida. O conjunto é harmônico e equilibrado, por isso afirmo que é a melhor Rauchbier que experimentei até o momento.
Cerveja: Bamberg Rauchbier (Rauchbier)
Cervejaria: Cervejaria Bamberg
Teor alcoólico: 5.2%
Ingredientes: Água, malte de cevada, lúpulo e fermento.

Avaliação em 2008-09-22 22:54:06+00:00 — nota geral: 3.4 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.25, sensação 4, conjunto 3)
Aroma defumado é a primeira coisa que se sente. O sabor também é defumado, com leve madeira queimada ao fundo. Um certo tostado tambem aparece. Cor marrom, de transparência média. Fez um creme denso, marrom claro, com média duração. O retrogosto foi suave, mas deixa um gostinho de quero mais. Para melhorar, só aumentando um pouco mais o defumado, que acredito que acentue a característica e não perde em drinkability.
Cerveja: Bamberg Rauchbier (Rauchbier)
Cervejaria: Cervejaria Bamberg
Teor alcoólico: 5.2%
Ingredientes: Água, malte de cevada, lúpulo e fermento.

Avaliação em 2008-09-17 14:57:59+00:00 — nota geral: 4 (aroma 3.5, visual 4, sabor 4.25, sensação 4, conjunto 4)
Uma rauchbier perfeita para o meu paladar. O sabor de defumado não é fraco, mas também não tão forte como as "top" alemãs do gênero, como a Sclenkerla, que lembra molho barbecue. A coloração é vermelho-escura. O creme é denso, consistente e persistente, ao menos na versão chope. No aroma, sobressai o malte torrado, lembrando caramelo e café. Mas é no paladar que o defumado se sobressai mais. O final é longo e também defumado com leveza harmônica, o que confere à breja uma ótima drinkability.
Cerveja: Mistura Clássica Amber (American Amber Ale)
Cervejaria: Mistura Clássica
Teor alcoólico: 6%

Avaliação em 2014-05-20 02:10:06+00:00 — nota geral: 2.7 (aroma 2, visual 4, sabor 2.75, sensação 3, conjunto 2.5)
Âmbar escura, creme bege de boa formação e duração, alta carbonatação; Aroma fraco do malte, leve tostado e adocicado; Sabor o malte predomina com amargo e tostado, retrogosto também amargo de média intensidade e baixa duração.
Cerveja: Mistura Clássica Amber (American Amber Ale)
Cervejaria: Mistura Clássica
Teor alcoólico: 6%

Avaliação em 2013-04-19 15:55:19+00:00 — nota geral: 3.3 (aroma 2, visual 4, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 3.5)
De cor marrom, espuma densa e alta, mas de curta duração. O aroma é o ponto negativo, pois é fraco e não desprende, sente-se um leve malte tostado.  O sabor surpreende, já que o aroma é quase nulo, ele vem complexo e equilibrado. Sente-se o malte tostado, um caramelo leve e o lúpulo dando um equilíbrio e um bom corpo na breja. O retrogosto é curto e equilibrado. Caso tivesse mais aroma e um aftertaste mais prolongado seria maravilhosa, mas não deixa de ser uma ótima opção do estilo.
Cerveja: Mistura Clássica Amber (American Amber Ale)
Cervejaria: Mistura Clássica
Teor alcoólico: 6%

Avaliação em 2013-01-27 22:29:28+00:00 — nota geral: 3.5 (aroma 3, visual 4, sabor 3.75, sensação 3, conjunto 3.5)
Agradável e boa de se beber. Tem coloração marron escuro, com tons avermelhados quando exposta à luz. Espuma bege, de média formação e duração. No aroma e no sabor mostra-se maltada, com percepção de toffee e caramelo não muito intensos. Corpo leve/suave e carbonatação média. O final é levemente amargo, com pouca persistência. Bom equilíbrio.
Cerveja: Mistura Clássica Amber (American Amber Ale)
Cervejaria: Mistura Clássica
Teor alcoólico: 6%

Avaliação em 2013-01-11 17:58:23+00:00 — nota geral: 3.3 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3, sensação 3, conjunto 3.5)
Avermelhada. Bom equilibrio entre o doce e o seco. Sabor amadeirado, com um toque de frutas vermelhas. Final suave.
Cerveja: Mistura Clássica Amber (American Amber Ale)
Cervejaria: Mistura Clássica
Teor alcoólico: 6%

Avaliação em 2012-10-02 15:39:15+00:00 — nota geral: 3 (aroma 3, visual 3, sabor 3, sensação 3, conjunto 3)
Castanha escura, avermelhada contra a luz. Creme bege fino e fofo. Aromas maltados, trazendo torrado, caramelo e leve frutas pretas. Sabor igualmente maltado, mas com nítida presença do lúpulo fechando a cerveja com um belo e persistente amargor.
Cerveja: Mistura Clássica Amber (American Amber Ale)
Cervejaria: Mistura Clássica
Teor alcoólico: 6%

Avaliação em 2012-03-28 13:27:46+00:00 — nota geral: 2.9 (aroma 3, visual 3, sabor 2.75, sensação 3, conjunto 3)
Cerveja bastante leve, maltada e agradável. Apresentação interessante com um líquido acobreado bem escuro e um creme de boa formação e persistência. Aroma de maltes tostados, muito toffee e algumas notas mais resinosas e de café. O sabor segue a mesma linha com domínio do toffee e algo de madeira. O final é suavemente amargo. Fosse mais amarga e seca deixaria o conjunto mais interessante. Corpo leve, carbonatação média e boa drinkability. Bem inserida no estilo, para os amantes do malte.