deniseiras/ABSA_beer huggingface dataset:
Cerveja: Colorado Ribeirão Lager (Standard American Lager)
Cervejaria: Cervejaria Colorado
Teor alcoólico: 4.5%
IBU: 20

Avaliação em 2019-07-08 14:01:36+00:00 — nota geral: 3.5 (aroma 3, visual 4, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 3)
Laranja bem sútil, maltada, mel, floral, pequeno cítrico, doce moderado, refrescante, limpa e pequeno amargor. Achei que seria um pouco diferente, que talvez lembrasse ate uma wit, mas nada. Surpreendeu, bem refrescante, levinha e muito gostosa. Gostei bem...
Cerveja: Colorado Ribeirão Lager (Standard American Lager)
Cervejaria: Cervejaria Colorado
Teor alcoólico: 4.5%
IBU: 20

Avaliação em 2019-07-04 02:09:45+00:00 — nota geral: 2.9 (aroma 3.5, visual 3, sabor 2.75, sensação 2, conjunto 3)
Espuma de média/baixa formação e de média duração, sobre um líquido dourado ocre. Aroma de malte, lúpulo e laranja. Sabor idem. Diferencia-se das demais SAL, por ser encorpada. No mais, segue a mesmice desse que é o pior dos estilos de cerveja!
Cerveja: Colorado Ribeirão Lager (Standard American Lager)
Cervejaria: Cervejaria Colorado
Teor alcoólico: 4.5%
IBU: 20

Avaliação em 2019-06-29 16:45:01+00:00 — nota geral: 3.9 (aroma 3.5, visual 5, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 4)
Temperatura de degustação: Cinco graus Celsius. Cor: Dourada translúcida. Creme: Boa formação de creme branco que mantém uma camada persistente, deixando poucas marcas na taça. Aroma: Levemente cítrico, frutado de laranja, cereais e floral. Sabor: No início é levemente frutado e cítrico, aos poucos surge o sabor dos cereais e um leve amargor floral, com final levemente maltado medianamente persistente. A breja é extremamente refrescante e saborosa, com alta drinkability!!
Cerveja: Colorado Ribeirão Lager (Standard American Lager)
Cervejaria: Cervejaria Colorado
Teor alcoólico: 4.5%
IBU: 20

Avaliação em 2019-06-20 18:03:43+00:00 — nota geral: 3.3 (aroma 4, visual 3, sabor 3, sensação 3, conjunto 3.5)
Boa surpresa. A cerveja traz tudo que se espera de uma boa lager, bastante maltada, com presença equilibrada de lúpulo, ideal para se tomar em climas mais quentes. Gostei.
Cerveja: Colorado Ribeirão Lager (Standard American Lager)
Cervejaria: Cervejaria Colorado
Teor alcoólico: 4.5%
IBU: 20

Avaliação em 2019-06-17 22:29:35+00:00 — nota geral: 3.2 (aroma 2.5, visual 3, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 3.5)
Cerveja clara, dourada, média formação de espuma, de pouca duração. No aroma e sabor, cítricos, bom balanço entre o lúpulo e a laranja que aparece discreta no final, principalmente se não estiver muito gelada. Ótima cerveja.
Cerveja: Colorado Ribeirão Lager (Standard American Lager)
Cervejaria: Cervejaria Colorado
Teor alcoólico: 4.5%
IBU: 20

Avaliação em 2019-06-16 19:50:57+00:00 — nota geral: 2.9 (aroma 3, visual 3, sabor 3, sensação 2, conjunto 3)
Clara,dourada,espuma media/baixa;No aroma malte e notas cítricas;Sabor leve,refrescante,maltado com leve amargor finalizando.Bom custo beneficio.
Cerveja: Colorado Ribeirão Lager (Standard American Lager)
Cervejaria: Cervejaria Colorado
Teor alcoólico: 4.5%
IBU: 20

Avaliação em 2019-06-13 21:20:18+00:00 — nota geral: 3.3 (aroma 3.5, visual 3, sabor 3.75, sensação 3, conjunto 2.5)
Uma breja diferente, com aroma levemente frutado, com a laranja em primeiro plano. Coloração laranja, trnaslúcida. Acredito que enjoe em grandes quantidades.
Cerveja: Colorado Ribeirão Lager (Standard American Lager)
Cervejaria: Cervejaria Colorado
Teor alcoólico: 4.5%
IBU: 20

Avaliação em 2019-06-13 20:42:26+00:00 — nota geral: 2.1 (aroma 2, visual 2, sabor 2, sensação 2, conjunto 2.5)
Mais uma cerveja “nada demais” da colorado, nada ver com uma witbier classica, fraquissimo aroma e gosto de laranja, nao recomendo!!
Cerveja: Colorado Ribeirão Lager (Standard American Lager)
Cervejaria: Cervejaria Colorado
Teor alcoólico: 4.5%
IBU: 20

Avaliação em 2019-06-13 02:52:06+00:00 — nota geral: 3 (aroma 2.5, visual 4, sabor 3, sensação 3, conjunto 3)
Lançado em maio desse ano, o rótulo presta homenagem à Ribeirão Preto (SP), cidade berço da Colorado. A receita propõe uma espécie de Premium American Lager de 20 IBU com adição de extrato de casca de laranja.  Ao contrário do que se pode imaginar, o exemplar não tem sido produzido em Ribeirão Preto e sim na fábrica da Wals, em Belo Horizonte (já que ambas pertencem à AmBev). Dourada e brilhante, forma um dedo de colarinho branco de média duração. Aroma suave de malte lúpulo com um toque discreto, mas não tão fresco, de casca de laranja. Na boca mostra corpo baixo e média carbonatação. Notas de cereais e um pouquinho de biscoito, com sutil dulçor, se destacam. Casca de laranja praticamente imperceptível. O final segue refrescante, ainda que minimamente amargo. Cerveja despojada, de perfil acertado para o paladar brasileiro. Para o meu gosto poderia ter lúpulo mais evidente, mas ainda assim gostei.
Cerveja: Colorado Ribeirão Lager (Standard American Lager)
Cervejaria: Cervejaria Colorado
Teor alcoólico: 4.5%
IBU: 20

Avaliação em 2019-05-27 21:41:12+00:00 — nota geral: 3.7 (aroma 4, visual 3, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 3.5)
Aroma de malte, citrico bem acentuado, doce e levemente herbal; estranhamente aromatica para o estilo. No sabor, cerveja leve, quase sem amargor, malte, laranja, finalizaçao com o doce do malte. Com o toque da laranja parece fugir do estilo, mas no conjunto foi o diferencial
Cerveja: Wals Atelie Babaçu (Wood Aged Beer)
Cervejaria: Cervejaria Wäls
Teor alcoólico: 12.2%
IBU: 65

Avaliação em 2019-05-15 12:40:02+00:00 — nota geral: 3.9 (aroma 4, visual 4, sabor 4, sensação 4, conjunto 3.5)
Aroma bem forte de whisky e Madeira. Sabor bem torrado, alcatrão, baunilha, amêndoas, café expresso, pimenta preta, frutas escuras, tostado, Madeira verde, mentolados, acidez média, toffe, chocolate-meio amargo ao fim. Bem seca, acredito que poderia ser mais encorpada, o álcool tá escondido de mais, fácil de beber e com um cheiro muito gostoso.
Cerveja: Ukiyo (Russian Imperial Stout)
Cervejaria: Cervejaria Dádiva
Teor alcoólico: 13%
IBU: 40

Avaliação em 2019-05-10 00:35:35+00:00 — nota geral: 3.5 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 3.5)
Cerveja apresentou enorme formação de espuma que perdeu volume mas se manteve bem até o final da degustação. No aroma temos um mix de stout, sour e vinho - as notas remetem a chocolate, uva passa, limão, vinagre, baunilha, uvas, madeira e frutas vermelhas (cereja, pitanga, amora). No sabor as notas do aroma permaneceram, acrescentadas ainda de torrefação, licor de café, canela e leve álcool. Inicialmente cremosa devido à espuma e torrada como uma stout, porém ao longo do gole as notas ácidas se apresentaram com maior intensidade (limão, vinagre e uvas especialmente) mantendo uma pegada bem sour e vinhosa. Retrogosto longo levemente torrado remetendo ao café com leve dulçor de chocolate, baunilha e sensação quente alcoólica e vinhosa. Cerveja tem corpo alto, carbonatação intensa e textura licorosa/ácida.
Cerveja: Six Wave Hold Down (Imperial / Double IPA)
Cervejaria: Koala San Brew
Teor alcoólico: 8%

Avaliação em 2019-05-15 16:52:03+00:00 — nota geral: 4.2 (aroma 4, visual 3, sabor 4.25, sensação 5, conjunto 4.5)
Servida no pint nonic apresentou coloração dourada enevoada com espuma branca de baixa formação e média persistência. No aroma temos pêssego, manga, floral e mel. Na boca as notas permanecem, complementadas por hortelã e abacaxi. Tem corpo médio, carbonatação moderada e textura resinosa. Muito boa!
Cerveja: Karmacoma (Russian Imperial Stout)
Cervejaria: Koala San Brew
Teor alcoólico: 13%

Avaliação em 2019-05-16 01:28:38+00:00 — nota geral: 4 (aroma 4, visual 3, sabor 4.25, sensação 4, conjunto 4)
Servida no Spiegelau Stout glass apresentou coloração preta opaca com espuma marrom de fina formação e de pouca persistência. No aroma temos casca de laranja cristalizada, chocolate amargo, baunilha, malte torrado e leve café. Na boca as notas permanecem, complementadas por doce de casca de laranja. Tem bom corpo, carbonatação amena e textura oleosa. Não achei espetacular, mas é bem interessante. Lembra aquelas barras de chocolate com laranja.
Cerveja: 5EAPastry (Russian Imperial Stout)
Cervejaria: 5 Elementos
Teor alcoólico: 12%
IBU: 70

Avaliação em 2019-05-16 19:28:21+00:00 — nota geral: 4.6 (aroma 4.5, visual 5, sabor 4.5, sensação 5, conjunto 4.5)
Servida no Spiegelau Stout glass apresentou coloração preta opaca com espuma marrom escura de baixa formação e de longa persistência. No aroma temos baunilha, café, chocolate amargo, cocada, avelãs e licor de cacau. Na boca as notas permanecem, complementadas por malte torrado e caramelo. Tem bom corpo, baixa carbonatação e textura cremosa. Álcool muito bem inserido. A 5 Elementos veio com uma incrível sequência de receitas; estou impressionado.
Cerveja: BackBone - #4 - German Pilsner (German Pilsner)
Cervejaria: Cerveja Backbone
Teor alcoólico: 4.5%
IBU: 10

Avaliação em 2023-03-05 04:02:00+00:00 — nota geral: 3.1 (aroma 2.5, visual 3, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 3)
Degustei a versão com 4,7% de teor alcoólico. Dourada e levemente turva, fez espuma branca, de baixa altura e curta duração.  Aroma discreto de malte e fermento.  Corpo e carbonatação médios. Álcool de acordo. Malte e lúpulo em harmonia, ambos sendo sentidos. Cerveja gostosa. Finalização curta. Refrescante, levemente terrosa. Boa.
Cerveja: BackBone - #4 - German Pilsner (German Pilsner)
Cervejaria: Cerveja Backbone
Teor alcoólico: 4.5%
IBU: 10

Avaliação em 2019-12-06 01:22:57+00:00 — nota geral: 3.6 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 3.5)
Tudo que eu poderia e esperaria de uma German Pilsner, eu encontrei nesta cerveja, leve, simples, refrescante e com excelentes notas de lúpulo, malte, mel e biscoito, tanto no sabor como no aroma, de forma que tem uma excelente drinkability, amargor nulo e retrogosto de malte caramelado.Muito equilibrada. Gostei demais, principalmente por ser uma cerveja que cumpriu o seu papel em tudo!
Cerveja: BackBone - #4 - German Pilsner (German Pilsner)
Cervejaria: Cerveja Backbone
Teor alcoólico: 4.5%
IBU: 10

Avaliação em 2019-08-09 23:46:32+00:00 — nota geral: 3.6 (aroma 3.5, visual 5, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 3.5)
Servida no copo pilsner apresentou coloração dourada translúcida com espuma branca de baixa formação e longa persistência. No aroma e no sabor temos mel, floral e leve cítrico. Tem corpo leve, carbonatação moderada e textura crocante. Bacana, mas sem grandes destaques.
Cerveja: EverBrew Denabro (American IPA)
Cervejaria: Cervejaria EverBrew
Teor alcoólico: 7.3%
IBU: 60

Avaliação em 2020-07-15 23:00:25+00:00 — nota geral: 3.6 (aroma 4, visual 4, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 3.5)
Otima breja no aroma e sabor de lupulo, porem amargor não é agradavel e está destoando do dulçor principalmente para o uma Neipa
Cerveja: EverBrew Denabro (American IPA)
Cervejaria: Cervejaria EverBrew
Teor alcoólico: 7.3%
IBU: 60

Avaliação em 2020-07-12 01:42:28+00:00 — nota geral: 4.1 (aroma 4.5, visual 4, sabor 4, sensação 4, conjunto 4)
Amarela turva, creme médio. Maracujá e laranja demais no aroma, tem ótimo desprendimento. Notei certo azedo. Amargor persistente e forte no aftertaste. Corpo médio.
Cerveja: Satelite Juicy Comet (Imperial / Double IPA)
Cervejaria: Cervejaria Satélite
Teor alcoólico: 8%
IBU: 70

Avaliação em 2019-08-06 12:44:01+00:00 — nota geral: 4.2 (aroma 3.5, visual 5, sabor 4.5, sensação 4, conjunto 4)
A cor ta linda, aquele sucao bonito. Aroma bem citrico, herbal e frutas maduras. Sabor bem frutado, amargor medio pra alto, e o começo de um harsh, mas o mesmo e passageiro, corpo bem sedoso, doce moderado, aquecedora, leve picancia na lingua, melão e manga no fim.
Cerveja: Satelite Juicy Comet (Imperial / Double IPA)
Cervejaria: Cervejaria Satélite
Teor alcoólico: 8%
IBU: 70

Avaliação em 2019-07-07 21:49:21+00:00 — nota geral: 4.3 (aroma 3.5, visual 5, sabor 4.5, sensação 5, conjunto 4)
Cerveja apresentou uma média formação de espuma de longa duração. No aroma temos notas que remetem a maracujá, grapefruit, melão, limão e sutil goiaba. O sabor repete as notas do aroma, acrescentadas ainda de mamão, malte e hortelã. Excelente dulçor frutado e maltado predominante com final levemente amargo herbal que permanece no retrogosto. Cerveja tem corpo médio, carbonatacao contida e textura macia.
Cerveja: Läut 1958 (Premium American Lager)
Cervejaria: Läut Beer
Teor alcoólico: 4.6%
IBU: 10
Ingredientes: Água, malte, lúpulo e levedura

Avaliação em 2023-01-19 11:13:18+00:00 — nota geral: 3 (aroma 2.5, visual 3, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 3)
Cerveja com corpo e aspecto razoável para o estilo. Amargor equilibrado agrada no paladar, o final lembra pão doce. Mesmo tomando várias ela não dá retrogosto desagradável e não é enjoativa, dá para tomar bastante num churrasco. Dentro dos concorrentes na sua faixa de preço ela não faz feio, se estiver mais barata que os concorrentes vale muito a pena.
Cerveja: Läut 1958 (Premium American Lager)
Cervejaria: Läut Beer
Teor alcoólico: 4.6%
IBU: 10
Ingredientes: Água, malte, lúpulo e levedura

Avaliação em 2019-08-10 21:07:32+00:00 — nota geral: 2.9 (aroma 2.5, visual 3, sabor 3, sensação 3, conjunto 3)
Uma boa cerveja se estiver com um preço até R$ 7,00! É refrescante, levemente maltada e sem sensações de off-flavors. Breja boazinha!
Cerveja: Läut 1958 (Premium American Lager)
Cervejaria: Läut Beer
Teor alcoólico: 4.6%
IBU: 10
Ingredientes: Água, malte, lúpulo e levedura

Avaliação em 2019-05-12 15:14:52+00:00 — nota geral: 3 (aroma 3, visual 3, sabor 3, sensação 3, conjunto 3)
Líquido de coloração dourado-claro, totalmente translúcido, com carbonatação mediana. Espuma branca, de média formação e de baixa densidade, com curto tempo de permanência no copo. Aroma maltado, sem mais. Sabor maltado, com amargor do lúpulo sendo notado, agora. Retrogosto com amargor muito sutil. Refrescante.
Cerveja: Chocolate Stout Winter Selection (Oatmeal Stout)
Cervejaria: Gaudenbier Cervejaria
Teor alcoólico: 4.8%
IBU: 33

Avaliação em 2019-05-30 00:52:38+00:00 — nota geral: 3.9 (aroma 4, visual 4, sabor 4, sensação 4, conjunto 3.5)
Cerveja negra, espuma bege de média formação e média duração, homogênea e que deixou uma bonita renda na lateral do copo. Aroma de café, chocolate amargo e maltes tostados, sendo o aroma de chocolate mais perceptível. Na boca os sabores são os mesmo do aroma, com o acréscimo de um toque de baunilha que deixa a breja com um dulçor interessante. Amargor suave e achocolatado no retrogosto, corpo médio e média carbonatação. Muito boa breja, altamente recomendável.
Cerveja: Wurststrasse Vienna (Vienna Lager)
Cervejaria: Wurststrasse
Teor alcoólico: 5.2%
IBU: 20

Avaliação em 2019-06-30 21:32:41+00:00 — nota geral: 3.9 (aroma 3.5, visual 4, sabor 4, sensação 4, conjunto 4)
Cerveja de coloração rubi, límpida, muito bonita, espuma bege de boa formação e duração, homogênea, aroma de malte caramelo, ameixas e leve tosta, na boca os sabores do aroma se confirmam, acrescidos de um leve amargor terroso que não deixa a breja nem doce nem amarga. Corpo médio e boa carbonatação, retrogosto amargo, seco e terroso. Excelente vienna, surpreendeu.
Cerveja: Strauss Vienna Lager (Vienna Lager)
Cervejaria: Gaudenbier Cervejaria
Teor alcoólico: 5%
IBU: 24

Avaliação em 2020-02-26 23:34:23+00:00 — nota geral: 3.2 (aroma 2.5, visual 4, sabor 3.25, sensação 4, conjunto 3)
Aroma um pouco fraco mas sabor maltado,com caramelo, biscoito e toques herbais que remetem ao lúpulo! Vienna Lager gostosa!
Cerveja: Strauss Vienna Lager (Vienna Lager)
Cervejaria: Gaudenbier Cervejaria
Teor alcoólico: 5%
IBU: 24

Avaliação em 2019-05-10 01:07:42+00:00 — nota geral: 3.7 (aroma 4, visual 5, sabor 3.25, sensação 4, conjunto 3.5)
Cerveja de bela cor rubim espuma bege maravilhosa, densa, bolhas pequenas, de excelente formação, duração e muito homogênea, no nariz temos tâmaras, biscoito, malte caramelo, lúpulos terrosos e florais, na boca ela é bem maltada, bom corpo, ótima carbonatação, tâmaras, biscoito, malte caramelo e os mesmo traços de lúpulos terrosos e florais do aroma. Podia ser um pouco menos doce, apesar que tem que um bom amargor pra compensar. Final com certo adocicado e amargor residual consistente com o estilo. Boa representante do estilo.
Cerveja: Kessbier Cacau Stout (Oatmeal Stout)
Cervejaria: Cervejaria KessBier
Teor alcoólico: 5.5%

Avaliação em 2019-05-10 01:46:22+00:00 — nota geral: 3.2 (aroma 3, visual 5, sabor 3, sensação 3, conjunto 3)
Cerveja negra, espuma bege linda, densa, alta, ótima duração, bolhas diminutas, aroma suave de chocolate amargo e leve tosta, na boca chocolate amargo, café, alcaçuz, corpo médio, boa carbonatação, amargor mediano, senti certo gosto de oxidação, mas não muito intenso, retrogosto seco e com mediano amargor. Esperava mais dessa breja, até pela bela aparência.
Cerveja: Doppel Bock Winter Selection (Doppelbock)
Cervejaria: Gaudenbier Cervejaria
Teor alcoólico: 8.6%
IBU: 20

Avaliação em 2019-05-12 23:15:25+00:00 — nota geral: 3.2 (aroma 3.5, visual 3, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 3)
Breja de cor rubi, escura e límpida, espuma bege de média formação e pouca duração, aroma maltado, melaço, tâmaras, sabor amargo e adocicado ao mesmo tempo, leve malte tostado, fumaça, melaço, amargor seco, corpo médio, baixa carbonatação. Não me agradou muito essa breja.
Cerveja: Vitis Saison (Saison / Farmhouse)
Cervejaria: Cervejaria KessBier
Teor alcoólico: 7%
IBU: 28

Avaliação em 2019-05-11 21:24:33+00:00 — nota geral: 3 (aroma 3.5, visual 3, sabor 2.75, sensação 3, conjunto 3)
Cerveja de uma bela cor dourada, límpida, espuma branca de média formação e duração, um tanto irregular, aroma de malte de trigo, fermento e especiarias, na boca ela é bem alcoólica, sabor de anis, malte de trigo e leve amargor floral. Corpo médio e baixa carbonatação. Retrogosto condimentado e com leve amargor. Não me agradou muito essa breja.
Cerveja: Haensch Blond Ale (Blond Ale)
Cervejaria: Haensch
Teor alcoólico: 4.9%
IBU: 23

Avaliação em 2021-03-16 00:26:55+00:00 — nota geral: 3.2 (aroma 2.5, visual 4, sabor 3.25, sensação 4, conjunto 3)
Uma Blond Ale bem agradável de se beber, fermento,malte, panificação, caramelo e lúpulos. Refrescante, álcool bem perceptível no paladar mas nada enjoativo,alta drinkability. Gostei bastante!
Cerveja: Haensch Blond Ale (Blond Ale)
Cervejaria: Haensch
Teor alcoólico: 4.9%
IBU: 23

Avaliação em 2019-05-09 04:02:02+00:00 — nota geral: 3.7 (aroma 3.5, visual 5, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 3.5)
Cerveja alaranjada, límpida, espuma bege de excelente formação, homogênea, bolhas diminutas e de excelente duração, deixou uma bela renda na taça. No nariz apresentou malte caramelo, leve fermento e lúpulos florais (senti falta do fermento belga), na boca ela entrega mais, maltada, frutada, leve pêssego e damasco, amargor um tanto diferente, floral, corpo leve e ótima carbonatação, retrogosto frutado discreto, com amargor floral presente. Muito boa, mas diferente das blonds ales que costumo provar. Eu gostei bastante. Aliás essa marca faz cervejas muito boas mesmo não sendo extremas.
Cerveja: Tarantino Rauchbier (Rauchbier)
Cervejaria: Cervejaria Tarantino
Teor alcoólico: 5.6%

Avaliação em 2019-11-30 20:55:18+00:00 — nota geral: 3.8 (aroma 4, visual 4, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 3.5)
Cerveja marrom clara, turva, espuma bege de boa formação e duração, bem homogênea, aroma de bacon e defumado, na boca o mesmo, bem intenso, certo sabor de cereais também é sentido, corpo leve, boa carbotação, final defumado persistente, mas sendo pouca enjoativa, achei uma rauch bem gostosa. Valeu a degustação, tomaria de novo.
Cerveja: BackBone - #3 - West Coast IPA (American IPA)
Cervejaria: Cerveja Backbone
Teor alcoólico: 6%
IBU: 46

Avaliação em 2023-04-16 14:17:26+00:00 — nota geral: 3.9 (aroma 3.5, visual 4, sabor 4.25, sensação 4, conjunto 3.5)
Âmbar,turva,espuma branca cremosa duradoura;aroma lupulado,cítrico,terroso;sabor segue o aroma com amargor na medida;corpo médio,carbonatação idem,final seco pedindo outro gole,ótima drinkability. West Coast caprichada...gostei...recomendo.
Cerveja: BackBone - #3 - West Coast IPA (American IPA)
Cervejaria: Cerveja Backbone
Teor alcoólico: 6%
IBU: 46

Avaliação em 2021-11-19 22:23:58+00:00 — nota geral: 4 (aroma 4, visual 4, sabor 4, sensação 4, conjunto 4)
Amarguinho na medida certa, delícia de IPA. Essa é pra beber litros e mais litros
Cerveja: BackBone - #3 - West Coast IPA (American IPA)
Cervejaria: Cerveja Backbone
Teor alcoólico: 6%
IBU: 46

Avaliação em 2020-11-15 20:52:42+00:00 — nota geral: 3.5 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 3.5)
West Coast IPA deliciosa! Coloração âmbar, líquido opaco e espuma cremosa bege de excelente formação. Caramelo, malte torrado, lúpulo e citricidade. Beberia barris desta cerveja....
Cerveja: BackBone - #3 - West Coast IPA (American IPA)
Cervejaria: Cerveja Backbone
Teor alcoólico: 6%
IBU: 46

Avaliação em 2019-08-12 20:33:23+00:00 — nota geral: 3.6 (aroma 3.5, visual 5, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 3.5)
Servida no IPA glass apresentou coloração âmbar brilhante com espuma branca de abundante formação e longuíssima persistência; há partículas em suspensão que duraram toda a degustação. No aroma temos temos grapefruit, pinho, floral e mel. Na boca as notas permanecem, complementadas por um agradável amargor seco de longa duração. Tem corpo médio para baixo, carbonatação moderada e textura um pouco aguada.
Cerveja: BackBone - #1 - Belgian Witbier (Witbier)
Cervejaria: Cerveja Backbone
Teor alcoólico: 5.1%
IBU: 16

Avaliação em 2023-01-29 02:03:54+00:00 — nota geral: 3.1 (aroma 3, visual 3, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 3)
Amarelo palha, turva, fez espuma branca, de baixa altura e excelente duração. aroma bastante fresco, condimentado e frutado. Banana, laranja e limão; coentro, cravo e alecrim. Na boca o corpo é denso. Achei bem encorpada para o estilo. Carbonatação baixa. Lote com ABV de 4,9%. Álcool imperceptível. Frutado doce, sem nenhum amargor. Bem licorosa. Retrogosto curto. Doce, levemente cítrico e adstringente. Esperava uma cerveja mais com cara de verão! Jovial! Cítrica! Talvez foi minha amostra.
Cerveja: BackBone - #1 - Belgian Witbier (Witbier)
Cervejaria: Cerveja Backbone
Teor alcoólico: 5.1%
IBU: 16

Avaliação em 2022-07-13 21:26:11+00:00 — nota geral: 3.2 (aroma 3, visual 3, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 3)
Amarelada,turva,espuma rala com rápida dissipação ;aroma típico apresentando coentro,casca de laranja,banana e notas florais;no boca,fermento,frutas cítricas,condimentos;baixo corpo,textura rala,carbonatação adequada. Dulçor um pouco acima prejudicou um pouco o conjunto. Wit regular/boa.
Cerveja: BackBone - #1 - Belgian Witbier (Witbier)
Cervejaria: Cerveja Backbone
Teor alcoólico: 5.1%
IBU: 16

Avaliação em 2020-11-26 23:51:35+00:00 — nota geral: 3.6 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 3.5)
Witbier como deve ser, com sensações de cravo, limão e laranja da terra. Panificação, fermento e aquela sensação que toda cerveja à base de trigo tem. Boa pedida da Backbone!
Cerveja: BackBone - #1 - Belgian Witbier (Witbier)
Cervejaria: Cerveja Backbone
Teor alcoólico: 5.1%
IBU: 16

Avaliação em 2019-08-12 20:03:03+00:00 — nota geral: 3.8 (aroma 4, visual 3, sabor 4, sensação 3, conjunto 4)
Servida no tumbler apresentou coloração amarelo clara turva com espuma branca de baixa formação e pouca persistência. No aroma temos coentro, laranja, banana e pão doce. Na boca as notas permanecem, complementadas por fermento e suave amargor que fecha bem cada gole. Tem corpo médio para baixo, carbonatação moderada e sensação muito refrescante. Boa Wit!
Cerveja: Hop Is the New Hope IPK (Kölsch)
Cervejaria: Thirsty Hawks Farm Brewery
Teor alcoólico: 6%
IBU: 47

Avaliação em 2019-07-29 14:58:26+00:00 — nota geral: 4.1 (aroma 4, visual 5, sabor 4, sensação 4, conjunto 4)
Servida no pint nonic apresentou coloração âmbar claro turva com espuma branca de média formação e longa persistência. No aroma temos manga, grapefruit, mamão, goiaba e caramelo. Na boca as notas permanecem, complementadas por maçã e toques herbais. Tem corpo médio, carbonatação média baixa e textura macia. Bem interessante essa fusão de dois estilos.