deniseiras/ABSA_beer huggingface dataset:
Cerveja: Roleta Russa American Pale Ale (American Pale Ale)
Cervejaria: Cervejaria Imigração
Teor alcoólico: 5.2%
IBU: 36

Avaliação em 2019-11-29 02:58:31+00:00 — nota geral: 3.2 (aroma 3, visual 4, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 3)
Rótulo produzido pela Cervejaria Campo Bom, de Campo Bom, no Rio Grande do Sul. Fundada em 2013, é mais conhecida pelas linhas Imigração (com foco maior na escola alemã) e Roleta Russa (com foco maior na escola norte-americana). Trata-se de uma American Pale Ale de 36 IBU. Líquido dourado de aspecto enevoado. Servido, exibe um dedo de espuma branca de boa duração. Aroma razoável de lúpulo, lembrando lima, limão e capim cidreira. Na boca tem corpo baixo e alta carbonatação. Notas de lima, limão, capim cidreira e um pouquinho de pão antecedem moderado amargor. O final segue assim sequinho, predominantemente cítrico e herbal. APA simples, mas bem feita. Pena que no estado de São Paulo acabe chegando meio carinha.
Cerveja: Roleta Russa American Pale Ale (American Pale Ale)
Cervejaria: Cervejaria Imigração
Teor alcoólico: 5.2%
IBU: 36

Avaliação em 2019-11-16 00:18:42+00:00 — nota geral: 3.7 (aroma 4, visual 4, sabor 3.75, sensação 3, conjunto 3.5)
Cerveja opaca com coloração cobreada, espuma de média formação e média persitência com coloração bege. Aroma com a presença forte de lúpulos assim como seu sabor.
Cerveja: Roleta Russa American Pale Ale (American Pale Ale)
Cervejaria: Cervejaria Imigração
Teor alcoólico: 5.2%
IBU: 36

Avaliação em 2019-08-08 02:20:48+00:00 — nota geral: 3.2 (aroma 3, visual 4, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 3)
Coloração dourada alaranjada turva com creme bege de média duração. Aroma e sabor lupulados. Refrescante.
Cerveja: Roleta Russa American Pale Ale (American Pale Ale)
Cervejaria: Cervejaria Imigração
Teor alcoólico: 5.2%
IBU: 36

Avaliação em 2019-06-23 03:03:42+00:00 — nota geral: 2.3 (aroma 2.5, visual 3, sabor 2, sensação 3, conjunto 2)
Cerveja APA de cor amarelo palha translúcido e espuma bege claro de média duração com bolhas grandes. Sente-se o lúpulo, mas menos intenso do que na versão garrafa, não é ruim mas falta corpo nela. Boa drinkabilllity. o sabor e o aroma também lembram lúpulo, mas suavemente. Em geral tratasse de uma cerveja mediana e nada mais que isso.
Cerveja: Roleta Russa American Pale Ale (American Pale Ale)
Cervejaria: Cervejaria Imigração
Teor alcoólico: 5.2%
IBU: 36

Avaliação em 2018-12-19 01:27:36+00:00 — nota geral: 3.2 (aroma 3.5, visual 3, sabor 3, sensação 4, conjunto 3)
Cerveja cor de mel, levemente turva, espuma de baixa formação e curta duração. Aroma: herbal do lupulo, notas cítricas e um leve floral. Sabor: cítrico, lúpulo, leve dulçor no final, amargor acentuado mas pouco persistente, deixando a cerveja bem refrescante.
Cerveja: Roleta Russa American Pale Ale (American Pale Ale)
Cervejaria: Cervejaria Imigração
Teor alcoólico: 5.2%
IBU: 36

Avaliação em 2018-11-14 12:11:14+00:00 — nota geral: 2 (aroma 2, visual 2, sabor 2, sensação 2, conjunto 2)
Hoje dia de saborear uma American Pale Ale, ou tentar fazer isso, esse é um estilo que sempre apela para um lúpulo com um amargor um tanto difícil de me agradar. A garrafa segue o estilo da marca, de trazer desenhos coloridos, exagerados e chamativos. Aqui um bando de piratas cervejeiros é bem mostrado, além de um selo, quase imperceptível de premiação. Já no copo, a cerveja é uma APA bem comum, um âmbar opaco, levemente escuro e com pouca geração de espuma. O aroma é bem intenso, aqui o lúpulo já mostra sua força e consegue ser tão intenso que gera até um incomodo, algo que é bem chamativo nesse tipo de cerveja. O sabor não foge à regra nem no começo do primeiro gole. O lúpulo é muito intenso e serve bem para avisar que quem não curtir esse tipo de cerveja, é melhor passar longe. Já para quem curte é um prato cheio, ou melhor, uma garrafa cheia. O lúpulo percorre toda a experiência de forma contínua, quase não há uma variedade de sabores e tudo fica basicamente com o sabor do lúpulo bem intenso. Tanto em goles longos quanto em curtos, a experiência é a mesma, do começo ao fim do gole, tudo o que se sente é lúpulo, e ao finalizar o gole, o sabor se mantém, bem presente e consideravelmente exagerado. No geral, uma cerveja que se vale bem de seu lúpulo bem intenso, que é bem característico do tipo, mas que também é um tanto enjoativo, e que deve afastar quem não conhece o tipo ou prefere algo mais suave e com um lúpulo menos intenso. #XinGourmet #LetsGuide #LocalGuides #FoodPorn #gourmet #bebida #artesanal #especial #CervejaBox #Roleta #Russa #American #Pale #Ale #APA #cerveja #tipo #puro #malte #extra #água #malte #cevada #lúpulo #levedura
Cerveja: Roleta Russa American Pale Ale (American Pale Ale)
Cervejaria: Cervejaria Imigração
Teor alcoólico: 5.2%
IBU: 36

Avaliação em 2018-10-17 14:14:06+00:00 — nota geral: 3.6 (aroma 3.5, visual 3, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 3.5)
Tem calor e essa APA caiu bem demais. Lupulo e malte na medida. Bem cítrica, leve herbal, pequeno frutado, leve e refrescante.
Cerveja: Roleta Russa American Pale Ale (American Pale Ale)
Cervejaria: Cervejaria Imigração
Teor alcoólico: 5.2%
IBU: 36

Avaliação em 2018-08-26 19:48:12+00:00 — nota geral: 3.7 (aroma 4, visual 3, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 3.5)
Cor de mel ligeiramente turva com uma espuma fina de curta duração, mas deixando traços. Bom aroma com notas de lichias, mamão, leve pinho, mel, Sabor com notas de pinho, mamão, toronja, gengibre, mel Retrogosto seco e amargo. Corpo médio com carbonatação apropriada. APA decente com notas tropicais intensas. Seria melhor se tivesse menos corpo ou dulçor do malte. Ap.3,25 Ar.4 Sab.3,75 Sens.3,5 Cj.3,75
Cerveja: Roleta Russa American Pale Ale (American Pale Ale)
Cervejaria: Cervejaria Imigração
Teor alcoólico: 5.2%
IBU: 36

Avaliação em 2018-07-06 09:38:22+00:00 — nota geral: 3.7 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 3.5)
Cor âmbar com alguma turbidez. Creme branco de pequena formação e curta duração. Aroma cítrico e herbal. No paladar temos casca de laranja e maracujá, mas sem intensidade e ainda, lupulo e um dulçor agradável em segundo plano. Boa carbonatação e drinkability, com corpo médio e final amargo. Boa, com muita da mesma cervejaria.
Cerveja: Roleta Russa American Pale Ale (American Pale Ale)
Cervejaria: Cervejaria Imigração
Teor alcoólico: 5.2%
IBU: 36

Avaliação em 2017-09-24 03:42:33+00:00 — nota geral: 3.9 (aroma 4, visual 4, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 4)
No copo: coloração dourada, semi turva, com baixa formação de creme de média persistência. Aroma: herbal, cítrico, leve caramelo. Sabor: acompanha o aroma, com Dulçor leve e Amargor leve/médio. Sensação: Carbonatação média e Corpo leve. Drinkability: alta. Ceva muito boa. Amargor contido, que aparece no retrogosto, mas logo se esvai. Ceva bem refrescante. Gostei e recomendo.
Cerveja: Roleta Russa American Pale Ale (American Pale Ale)
Cervejaria: Cervejaria Imigração
Teor alcoólico: 5.2%
IBU: 36

Avaliação em 2017-07-01 00:14:57+00:00 — nota geral: 3.2 (aroma 3.5, visual 2, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 3)
American Pale Ale, com novo rótulo estilizado com piratas e garrafa de flip top estilizada da marca. Como sempre todas informações no rótulo 5,2% ABV, 36 IBU, OG 1.051, 17 EBC e 4-7oC. Amarelo acobreada, turva, brilhante e formação de espuma baixa, branca e que apenas marca o copo.  Aroma bem intenso, floral e cítrica na essência, notas adocicas e fundo e resinoso. Alta carbonatação, com ligeira picância, corpo médio, pinho, dulçor, aveludado e média acidez. Retrogosto com amargor intenso, persistente mas muito resinoso (típico de lúpulos americanos). Refrescante, aromática mas com conjunto decepcionante (pretendo até tomar outra para reavaliar) que fica bem abaixo das demais da cervejaria.
Cerveja: Roleta Russa American Pale Ale (American Pale Ale)
Cervejaria: Cervejaria Imigração
Teor alcoólico: 5.2%
IBU: 36

Avaliação em 2017-06-15 19:23:03+00:00 — nota geral: 4.4 (aroma 4, visual 5, sabor 4.75, sensação 4, conjunto 4)
Cerveja American Pale Ale Cervejaria Roleta Russa Pais Brasil Estilo APA 5,2% de teor alcoólico IBUS: 36 Cerveja de alta fermentação. Copo ideal: pint ou IPA glass Boa carbonatação com boa formação de espuma, branca, bem cremosa e de longa persistência. Cor dourada translúcidace brilhante Aroma cítrico e herbal bem intenso de laranja, maracujá e frutas tropicqis com um fundo resinoso bem intenso. Na boca médio corpo, amargor bem intenso, cítrico tbm puxado pra laranja, segundo plano de maracujá, quase nenhum dulçor com boa acidez. Retrogosto bem amargo e seco, de longa persistência. Excelente drinkability. Excelente APA. Bem refrescante , com um amargor bem saboroso, nada muito extremo. Cerveja bem aromática e facil de beber. Segunda roleta russa que bebo e que me surpreende. Ambas eram excelentes.
Cerveja: Roleta Russa American Pale Ale (American Pale Ale)
Cervejaria: Cervejaria Imigração
Teor alcoólico: 5.2%
IBU: 36

Avaliação em 2017-01-27 13:58:10+00:00 — nota geral: 3.4 (aroma 3.5, visual 5, sabor 3, sensação 3, conjunto 3.5)
Servida no pint nonic apresentou coloração âmbar nebulosa com espuma branca de ótima formação e longa persistência. No aroma temos abacaxi, grapefruit, floral, mel e leve biscoito. Na boca as notas permanecem, mas de maneira menos assertiva; textura quase aguada. Final é seco. No paladar realmente deixou a desejar.
Cerveja: Roleta Russa American Pale Ale (American Pale Ale)
Cervejaria: Cervejaria Imigração
Teor alcoólico: 5.2%
IBU: 36

Avaliação em 2016-11-14 04:16:59+00:00 — nota geral: 3.4 (aroma 4, visual 4, sabor 3, sensação 3, conjunto 3.5)
Cerveja âmbar, límpida, espuma branca de boa formação e duração, branquinha e bolhas diminutas, aroma extremamente frutado, manga e grapefruit além de leve biscoito e floral, no sabor amargor pungente, pinho, leve floral, o frutado não foi muito sentido no sabor, o que achei um pouco decepcionante, corpo leve, retrogosto amargo, não intenso, achei que faltou um pouco de frutado no sabor e mais malte, retrogosto seco e amargo, carbonatação média. A IPA deles é muito melhor, aliás é fantástica.
Cerveja: C.O.D. Pilsen (German Pilsner)
Cervejaria: Quinta do Malte
Teor alcoólico: 5%
IBU: 25

Avaliação em 2016-11-08 12:04:05+00:00 — nota geral: 3.2 (aroma 2.5, visual 3, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 3.5)
Bem feita, sem diacetil e puxando mesmo pra Pilsen. Sabor de grãos e lupulo floral presente.
Cerveja: EverIPA (American IPA)
Cervejaria: Cervejaria EverBrew
Teor alcoólico: 6.6%

Avaliação em 2020-12-06 18:18:59+00:00 — nota geral: 4.2 (aroma 4, visual 4, sabor 4.25, sensação 5, conjunto 4)
Uma Neipa de nível alto provavelmente tem aroma melhor e mais intenso (não que esta não esteja boa) do que essa west coast. Mas dificilmente uma Neipa será tão boa na boca. Mouthfeel, sabor e drinkability em nível de qualidade que a maioria das Neipas não alcançará, ainda que se pese as características dos 2 estilos. Ipa de verdade, para beber sem cansar, um perigo! E ótimo pairing com um milhão de coisas na cozinha.
Cerveja: EverIPA (American IPA)
Cervejaria: Cervejaria EverBrew
Teor alcoólico: 6.6%

Avaliação em 2019-08-01 03:02:59+00:00 — nota geral: 4.1 (aroma 4.5, visual 3, sabor 4.25, sensação 4, conjunto 4)
Cerveja apresentou uma média formação de espuma de longa duração. No aroma temos manga, grapefruit, melão, tangerina e hortelã. No sabor se apresentam as mesmas notas do aroma, acrescentadas ainda de bom dulçor maltado, tons florais e o hortelã muito mais pronunciado. Retrogosto leve, baixo amargor, corpo médio, carbonatacao contida e textura levemente sedosa.
Cerveja: EverIPA (American IPA)
Cervejaria: Cervejaria EverBrew
Teor alcoólico: 6.6%

Avaliação em 2019-04-28 22:28:31+00:00 — nota geral: 4.2 (aroma 4, visual 4, sabor 4.5, sensação 4, conjunto 4)
Muito boa ipa Amarga, aromática, lúpulo fresco e equilibrada
Cerveja: EverIPA (American IPA)
Cervejaria: Cervejaria EverBrew
Teor alcoólico: 6.6%

Avaliação em 2018-02-26 01:20:49+00:00 — nota geral: 3.9 (aroma 3.5, visual 3, sabor 4.25, sensação 4, conjunto 4)
Lúpulo, Lúpulo e Lúpulo...bem amarga
Cerveja: EverIPA (American IPA)
Cervejaria: Cervejaria EverBrew
Teor alcoólico: 6.6%

Avaliação em 2017-07-14 01:01:17+00:00 — nota geral: 4.3 (aroma 4, visual 4, sabor 4.75, sensação 4, conjunto 4)
Cerveja everIPA Cervejaria Everbrew Pais Brasil Estilo west coast IPA 6,6% de teor alcoólico IBUS: 66 Cerveja de alta fermentação. Copo ideal: pint ou IPA glass Boa carbonatação com boa formação de espuma branca e cremosa e de longa persistência que permaneceu ate o último gole, com líquido na cor dourada e leve turbidez. Aroma frutado e cítrico de toranja e maracujá seguido de um leve herbal de pinho. Possui médio corpo, amargor intenso e potente que acerta a língua sem dó, te transportando em seguida para sabores cítricos da mesma linha do aroma, cítrico e frutado, com resinoso em segundo plano e media acidez que dá água na boca Retrogosto amargo, resinoso e seco de longa persistência que impregna a boca. Excelente drinkability. Cerveja para lupomaniacos.....amarga e saborosa......IPA da costa oeste americana com cargas massivas de lúpulo, dry hopping e adjacências. Festival de aromas e sabores, porém bem distintos entre si.
Cerveja: EverIPA (American IPA)
Cervejaria: Cervejaria EverBrew
Teor alcoólico: 6.6%

Avaliação em 2016-11-26 20:47:13+00:00 — nota geral: 4 (aroma 3.5, visual 5, sabor 3.75, sensação 5, conjunto 4)
Servida no pint nonic apresentou coloração dourada nebulosa com espuma marfim de média formação e ótima persistência. No aroma temos abacaxi, hortelã, pêssego, doce de casca de laranja e mel. Na boca as notas permanecem, complementadas por grapefruit, toques herbais e assertivo amargor seco e longa duração. Invista!
Cerveja: EverIPA (American IPA)
Cervejaria: Cervejaria EverBrew
Teor alcoólico: 6.6%

Avaliação em 2016-11-08 00:54:14+00:00 — nota geral: 3.7 (aroma 3.5, visual 5, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 3.5)
Cerveja dourada límpida, espuma bege de ótima formação e excelente duração, aroma bem lupulado, frutado e cítrico, são muitos lúpulos na receita (columbus, centennial, amarillo, cascade. mosaic e mandarina), aroma de maracujá, casca de laranja e grapefruit, no sabor todos esses sabores do aroma e ainda abacaxi, retrogosto amargo, seco e frutado. Gostaria de um pouco mais de malte.
Cerveja: 1915 Pilsen (German Pilsner)
Cervejaria: Cervejaria Blumenau
Teor alcoólico: 4.5%
IBU: 10

Avaliação em 2021-01-01 21:12:58+00:00 — nota geral: 2.9 (aroma 2.5, visual 3, sabor 3, sensação 3, conjunto 3)
Clara Dourada,límpida,translúcida,espuma mediana com boa retenção,aroma maltado com notas florais,sabor segue o aroma apresentando malte,pão,fermento com leve amargor finalizando,baixo corpo,refrescante com boa drinkability. Cerveja mediana.
Cerveja: 1915 Pilsen (German Pilsner)
Cervejaria: Cervejaria Blumenau
Teor alcoólico: 4.5%
IBU: 10

Avaliação em 2017-12-24 17:37:00+00:00 — nota geral: 3.6 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 3.5)
No copo: coloração amarelo/dourada, líquido turvo, média formação de creme de média/curta persistência. Aroma: panificação, biscoito, leve herbal e leve malte. Sabor: acompanha o aroma, com Dulçor leve e Amargor leve/moderado. Sensação: Carbonatação média, Corpo leve. Drinkability alta. Bela ceva. Apresenta boa presença do lúpulo, de forma equilibrada ao restante da receita. Bem agradável e refrescante. Tomaria novamente, com certeza.
Cerveja: 1915 Pilsen (German Pilsner)
Cervejaria: Cervejaria Blumenau
Teor alcoólico: 4.5%
IBU: 10

Avaliação em 2017-09-08 01:37:23+00:00 — nota geral: 3 (aroma 3.5, visual 3, sabor 2.75, sensação 3, conjunto 3)
Cerveja de coloração amarelo clara, líquido translúcido e espuma branca leve. Aroma de malte, cereais e lúpulo. Gosto segue o aroma, sensação de DMS, médio amargor e boa refrescância. Gostosa mas faltou um algo a mais!
Cerveja: 1915 Pilsen (German Pilsner)
Cervejaria: Cervejaria Blumenau
Teor alcoólico: 4.5%
IBU: 10

Avaliação em 2017-07-16 03:52:37+00:00 — nota geral: 3.6 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 3.5)
Em 1915, o imigrante alemão Heinrich Hemmer começou a processar chucrute feito com os repolhos que ele mesmo plantava. Nascia assim a Hemmer - uma das mais tradicionais empresas brasileiras do ramo alimentício - com sede em Blumenau, Santa Catarina. Consolidada no imaginário popular como uma marca de molhos, conservas e vinagres, a empresa resolveu também apostar numa linha própria de cervejas. São seis rótulos distintos que chegaram ao consumidor no segundo semestre de 2016.  Como não possui uma planta cervejeira, a produção fica à cargo da Cervejaria Blumenau, na mesma cidade.  1915 PILSEN 'German Pils ' batizada em referência ao ano de fundação da Hemmer. Líquido dourado de aspecto enevoado. Servido, forma dois dedos de colarinho branco de boa duração. Aroma suave de malte e lúpulo, tangenciado por toques de cereais, lúpulos nobres e algum fermento. Na boca, notas de cereais, panificação e breve 'DMS' acompanham sutil dulçor maltado. Nuances florais e condimentadas de lúpulo, bem como certo traço de levedura, cruzam o final equilibrado de moderado amargor. De corpo baixo-médio e carbonatação intermediária, tem ótima drinkability. Pilsen bem justa, saborosa e refrescante. Recomendo.
Cerveja: Emma Weizen (German Weizen)
Cervejaria: Cervejaria Blumenau
Teor alcoólico: 4.6%
IBU: 10
Ingredientes: Água, malte de cevada e malte de trigo, lúpulo e levedura

Avaliação em 2018-08-07 23:02:58+00:00 — nota geral: 3.5 (aroma 4, visual 3, sabor 3.75, sensação 3, conjunto 3)
Aparência: rótulo clássico da Hemmer, que contém um líquido turvo âmbar, sem espuma bem gelado. Aroma: bananada, tutti-frutti, cravo e canela. Sabor: uma Weizen bem doce e picante, acho que a mais doce que tomei até agora, mas me pareceu quase choca por causa da falta de carbonatação, mas passou bem. Bem feita em uma das melhores microcervejarias do sul do Brasil, a saber, Cervejaria Blumenau.
Cerveja: Emma Weizen (German Weizen)
Cervejaria: Cervejaria Blumenau
Teor alcoólico: 4.6%
IBU: 10
Ingredientes: Água, malte de cevada e malte de trigo, lúpulo e levedura

Avaliação em 2018-02-10 01:19:01+00:00 — nota geral: 3.1 (aroma 3.5, visual 3, sabor 2.75, sensação 3, conjunto 3.5)
Bela aparência, com líquido dourado intenso e turvo, além de creme médio e de boa duração. Aroma e sabor tradicionais da levedura com banana e cravo, boa base de malte, um azedinho agradável e pouco amargor. Apesar de ser mais leve do que as alemãs, é uma Weizen de bom custo/benefício.
Cerveja: Emma Weizen (German Weizen)
Cervejaria: Cervejaria Blumenau
Teor alcoólico: 4.6%
IBU: 10
Ingredientes: Água, malte de cevada e malte de trigo, lúpulo e levedura

Avaliação em 2017-09-13 00:59:00+00:00 — nota geral: 3.2 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3, sensação 3, conjunto 3)
Cerveja de coloração amarelo clara, liquido turvo e espuma branca cremosa de grande formação. Aroma frutado, frutas vermelhas e tutti-frutti, banana e cravo. Sabor de banana, cravo e fermento, alta carbonatação, médio amargor, retrogosto de banana e final refrescante. Cerveja boa, uma Weizen regular!
Cerveja: Emma Weizen (German Weizen)
Cervejaria: Cervejaria Blumenau
Teor alcoólico: 4.6%
IBU: 10
Ingredientes: Água, malte de cevada e malte de trigo, lúpulo e levedura

Avaliação em 2017-08-12 02:55:58+00:00 — nota geral: 3.2 (aroma 3, visual 5, sabor 3, sensação 3, conjunto 3)
Em 1915, o imigrante alemão Heinrich Hemmer começou a processar chucrute feito com os repolhos que ele mesmo plantava. Nascia assim a Hemmer - uma das mais tradicionais empresas brasileiras do ramo alimentício - com sede em Blumenau, Santa Catarina. Consolidada no imaginário popular como uma marca de molhos, conservas e vinagres, a empresa resolveu também apostar numa linha própria de cervejas. São seis rótulos distintos que chegaram ao consumidor no segundo semestre de 2016. Como não possui uma planta cervejeira, a produção fica à cargo da Cervejaria Blumenau, na mesma cidade. EMMA WEIZEN 'Weissbier' nomeada em homenagem a Emma Hemmer, nora do fundador. Como ficou viúva muito cedo, foi ela quem conduziu os negócios da família por muitos anos durante o século passado.  Líquido turvo de coloração amarelada. Servido, exibe bela camada de creme branco, consistente e persistente. Aroma suave, trazendo nuances de malte de trigo, leve cravo e banana. Na boca, reminiscências de trigo, bem como algumas notas discretas de cravo e banana, surgem entre modesto dulçor. De corpo baixo-médio e carbonatação elevada, tem final refrescante, relativamente seco. 'Weizen' mediana, sem grande sabor ou defeito. Dependendo do preço, pode ser melhor partir para logo para uma alemã legítima. *Validade: 12/2017
Cerveja: Emma Weizen (German Weizen)
Cervejaria: Cervejaria Blumenau
Teor alcoólico: 4.6%
IBU: 10
Ingredientes: Água, malte de cevada e malte de trigo, lúpulo e levedura

Avaliação em 2017-04-12 03:44:20+00:00 — nota geral: 3.2 (aroma 3, visual 4, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 3)
Servida em copo apropriado de 600 ml, apresentou coloração um tanto mais clara do que eu esperava, alaranjada, mais um tanto pálida, breja turva, sendo que a formação de espuma foi generosa, foi até o fim do copo, mesmo a breja tendo só 500 ml e o copo 600. A espuma que formou foi bem branquinha e fofa, além de ter durado bem, já no aroma temos banana, fermento e um toque de cravo, sendo que o sabor seguiu o aroma, complementado por um leve amargor no retrogosto, além de um tanto seco também. Corpo leve e boa carbonatação. Achei comum, sem maiores destaques.
Cerveja: Emma Weizen (German Weizen)
Cervejaria: Cervejaria Blumenau
Teor alcoólico: 4.6%
IBU: 10
Ingredientes: Água, malte de cevada e malte de trigo, lúpulo e levedura

Avaliação em 2016-11-08 17:44:29+00:00 — nota geral: 3.4 (aroma 3, visual 5, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 3.5)
Servida no copo weiss apresentou coloração alaranjada turva com espuma branca de ótima formação e excelente persistência. No aroma temos banana, pão doce, pêssego e leve herbal. O sabor segue o aroma complementado por leve amargor que equilibra bem a receita.
Cerveja: Koala Anchieta (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Koala San Brew
Teor alcoólico: 8.1%
IBU: 70

Avaliação em 2016-11-16 17:17:04+00:00 — nota geral: 3.3 (aroma 3.5, visual 3, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 3)
Herbal, maltada, caramelo, leve cítrico e pimenta muito harmônica com tudo.
Cerveja: Koala Anchieta (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Koala San Brew
Teor alcoólico: 8.1%
IBU: 70

Avaliação em 2016-11-07 15:12:59+00:00 — nota geral: 3.7 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 3.5)
Âmbar com boa formação de creme claro, aroma traz algo herbal, pinho e pimenta. Sabor mostra o amargor herbal acrescido de um calor picante e alcoólico, que precedem o fim levemente seco e retrogosto picante.
Cerveja: Bodebrown Amelia Double IPA (Imperial / Double IPA)
Cervejaria: Cervejaria Bodebrown
Teor alcoólico: 8%
IBU: 80

Avaliação em 2017-07-15 02:42:18+00:00 — nota geral: 4.1 (aroma 4, visual 4, sabor 4.25, sensação 4, conjunto 4)
Bebida na cervejaria. Cor âmbar alaranjada com uma espuma densa de boa duração. Bom aroma com notas de maracujá, lichias, manga e melão cantaloupe. Sabor com notas de toronja, pinho, bastante especiarias, manga, maltes tostados e uma boa quantidade de frutas amarelas. Não é doce como algumas do estilo. Retrogosto seco e amargo. Parece mais baixo que seus 80 IBUs. Corpo aveludado médio com carbonatação apropriada. Boa DIPA com bastante especiarias, notas tropicais e pinho. Ap.3,75 Ar.4 Sab.4,25 Sens.4 Cj.425
Cerveja: Django (American Brown Ale)
Cervejaria: Cervejaria Verace
Teor alcoólico: 5.8%
IBU: 31
SRM: 60
Ingredientes: Água, malte de cevada, lúpulo e levedura.

Avaliação em 2019-08-13 18:25:36+00:00 — nota geral: 3.8 (aroma 3.5, visual 4, sabor 4, sensação 3, conjunto 4)
Uma cerveja forte de coloração castanho e boa formação de espuma. Destaca-se a presença intensa do malte torrado, com um sabor levemente amargo, mas, bastante agradável... Representa o estilo com louvor. Recomendo!