deniseiras/ABSA_beer huggingface dataset:
Cerveja: Human Condition (Imperial / Double IPA)
Cervejaria: Cervejaria EverBrew
Teor alcoólico: 7.5%
IBU: 55

Avaliação em 2020-09-21 16:57:35+00:00 — nota geral: 4.2 (aroma 4.5, visual 4, sabor 4.25, sensação 4, conjunto 4)
O líquido formou uma pequena camada de espuma de baixa persistência. No aroma e no sabor as notas lembraram abacaxi, laranja, maracujá, manga madura e pêssego. Amargor praticamente nulo, dulçor maltado mais presente. Cerveja de corpo médio, carbonatacao contida e textura um pouco macia.
Cerveja: God Bless The Family (Sweet Stout)
Cervejaria: Mafiosa Cervejaria
Teor alcoólico: 7%

Avaliação em 2020-09-21 16:47:49+00:00 — nota geral: 3.9 (aroma 3.5, visual 4, sabor 4, sensação 4, conjunto 4)
O líquido formou uma grande camada de creme que perdeu volume mas se manteve até o fim. O aroma lembrou coco, amora, framboesa, baunilha e lactose. No paladar apresentou sabor de coco, chocolate e baunilha, complementado por notas lácteas além de framboesa e amoras vermelhas que caíram muito bem na receita. Bacana a combinação da acidez das frutas com o dulçor e chocolate. Cerveja de corpo médio, carbonatacao contida e textura licorosa.
Cerveja: HopMundi Symphony (American IPA)
Cervejaria: HopMundi
Teor alcoólico: 6.7%
IBU: 40

Avaliação em 2020-09-21 20:09:35+00:00 — nota geral: 4.4 (aroma 4, visual 5, sabor 4.5, sensação 5, conjunto 4)
Aquele sucao de frutas tropicais (destaque pra muito abacaxi, melao e toranja), citrica levemente, uma amargor leve e muito gostoso, aveludada e sedosa, um pouco floral, muito leve e refrescante, um pequeno doce no final juntamente com um coco, facil demais de beber e muito limpa. Harmonizado com medalhão de frango e salada de batata. Ate que ficou bacana, nunca tinha pensado em frango com NE e ate que ficou bem gostoso.
Cerveja: Prússia Hefe Weizen (German Weizen)
Cervejaria: Prússia Bier
Teor alcoólico: 5.4%
IBU: 12
Ingredientes: Água, malte de cevada, malte de trigo, lúpulo, levedura

Avaliação em 2023-01-15 17:24:23+00:00 — nota geral: 3.9 (aroma 4, visual 4, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 4)
Cerveja de cor âmbar, turva, de espuma branca, densa, de média altura e excelente duração.  Aroma frutado, cravo e fermento. Encorpada, mas com boa drinkabilidade. É gostosa! Boa dose de malte, pouco amargor, muita fruta (brancas e amarelas). Gostinho de tuti fruti. Carbonatação baixa, álcool de acordo com o conjunto. Retrogosto curto. Leve frutado. Gostei!
Cerveja: Prússia Hefe Weizen (German Weizen)
Cervejaria: Prússia Bier
Teor alcoólico: 5.4%
IBU: 12
Ingredientes: Água, malte de cevada, malte de trigo, lúpulo, levedura

Avaliação em 2022-06-26 16:52:45+00:00 — nota geral: 3.6 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 3.5)
Hefe Weizen saborosa, pouco amargor,frutas amarelas, tutti-frutti,cravo e fermento, no aroma e sabor! Muito gostosa e fácil de beber, altíssima drinkability! Gostei!
Cerveja: Prússia Hefe Weizen (German Weizen)
Cervejaria: Prússia Bier
Teor alcoólico: 5.4%
IBU: 12
Ingredientes: Água, malte de cevada, malte de trigo, lúpulo, levedura

Avaliação em 2021-08-19 22:20:01+00:00 — nota geral: 3.9 (aroma 4, visual 4, sabor 4, sensação 4, conjunto 3.5)
Cerveja de coloração amarela escura, turva, espuma de boa formação, fofa e homogênea, branquinha e de média duração. Aroma convidativo e adocicado de banana, tutti frutti e cravo, corpo de médio pra leve e boa carbonatação como pede o estilo, na boca ela é bem adocicada, banana, tutti frutti e cravo, sendo o último bastante discreto, final adocicado e com baixa acidez, Adorei essa breja, podia ter um pouco mais de corpo, mas tem ótimo preço e vale uma nova bicada.
Cerveja: Prússia Hefe Weizen (German Weizen)
Cervejaria: Prússia Bier
Teor alcoólico: 5.4%
IBU: 12
Ingredientes: Água, malte de cevada, malte de trigo, lúpulo, levedura

Avaliação em 2021-05-23 17:28:16+00:00 — nota geral: 3.1 (aroma 3, visual 4, sabor 3, sensação 3, conjunto 3)
Coloração dourada escura turva com creme branco de longa duração. Aroma de banana e cravo. Sabor adocicado. Alta carbonatação.
Cerveja: Prússia Hefe Weizen (German Weizen)
Cervejaria: Prússia Bier
Teor alcoólico: 5.4%
IBU: 12
Ingredientes: Água, malte de cevada, malte de trigo, lúpulo, levedura

Avaliação em 2020-11-15 03:04:16+00:00 — nota geral: 3.8 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 4)
A Prussia Bier é uma cervejaria localizada em São Gonçalo do Rio Abaixo, cidade pequena do Vale Aço no estado de Minas Gerais. Em atividade desde novembro de 2014, produz até 28 mil litros/mês. HEFEWEIZEN Liquido turvo de coloração amarela escura. No copo, forma um dedo de espuma esbranquiçada de média duração. Aroma agradável de banana e cravo com leve "bubblegum" ao fundo. De corpo médio e elevada carbonatação, ao paladar traz elementos fenólicos e esterificados entre sutil dulçor maltado. Notas de cravo, banana e suave chiclete despontam em harmonia. O final segue equilibrado e devidamente refrescante.  Weiss de ótima qualidade com preço excelente.
Cerveja: Prússia Hefe Weizen (German Weizen)
Cervejaria: Prússia Bier
Teor alcoólico: 5.4%
IBU: 12
Ingredientes: Água, malte de cevada, malte de trigo, lúpulo, levedura

Avaliação em 2020-09-20 19:53:03+00:00 — nota geral: 3.8 (aroma 4, visual 3, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 4)
Líquido de coloração dourado-escuro, quase laranja, turvo, com boa carbonatação. Espuma branca, de alta formação, média densidade e médio tempo de dissipação no copo, deixando marcas suaves. Aroma clássico do estilo: banana, cravo, fermento, pão fresco. Sabor acompanha bem o aroma, com percepção de banana, cravo e suave acidez relativa à levedura.
Cerveja: Blondine Hallo (Berliner Weisse)
Cervejaria: Blondine Microbrewery
Teor alcoólico: 3.8%

Avaliação em 2020-09-20 16:44:27+00:00 — nota geral: 3.4 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 3.5)
Ácida,alta carbonatação e bem levizinha! Frutada,azeda e um pouco cítrica. Gostei....bem coerente com o estilo!
Cerveja: Matarelo Bohemian Pilsener (Bohemian Pilsener)
Cervejaria: La Birra
Teor alcoólico: 5%
IBU: 39

Avaliação em 2020-09-20 16:04:14+00:00 — nota geral: 3.7 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 3.5)
Bohemian Pilsener agradável, refrescante, malte e cereais presentes, caramelo... sensações presentes no aroma e sabor. Alta drinkability, perfeita para churrasco...o amargor oriundo do malte é fantástico!
Cerveja: Máfia Sicilia (Witbier)
Cervejaria: Cervejaria Máfia
Teor alcoólico: 5%
IBU: 15

Avaliação em 2023-06-06 19:20:49+00:00 — nota geral: 3.6 (aroma 4, visual 3, sabor 3.75, sensação 3, conjunto 3.5)
Excelente cerveja para o verão, devido sua refrescancia. Seus aromas frutados com leve toque de fermento e especiarias realçam o sabor. Apresenta sabor característicos com notas de pão e trigo. Senti falta só de um pouco mais do sabor do trigo.
Cerveja: Stadt Jever American Pale Ale (American Pale Ale)
Cervejaria: Stadt Jever
Teor alcoólico: 5.3%
Ingredientes: Água, malte, lúpulos, levedura

Avaliação em 2021-10-14 21:35:54+00:00 — nota geral: 4.8 (aroma 5, visual 4, sabor 4.75, sensação 5, conjunto 5)
American pale ale de identidade e características superiores. Malte com presença na cor e sabor equilibrado de biscoito tostado com uma explosão de aromas e amargor complexos e um blend de lúpulos americanos com inclusão do Hallertau alemão o que conferiu a cerveja uma reminiscência curta para média, porém bem marcante e refrescante, de frutado a levemente picante na boca . A melhor APA fabricada no Brasil que provei até hoje, mesmo entre as especiais não pasteurizadas como ela própria. Boa carbonatação, excelente drinkability.
Cerveja: Stadt Jever American Pale Ale (American Pale Ale)
Cervejaria: Stadt Jever
Teor alcoólico: 5.3%
Ingredientes: Água, malte, lúpulos, levedura

Avaliação em 2021-09-15 00:36:07+00:00 — nota geral: 3.7 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 3.5)
Cerveja no estilo APA, não pasteurizada e com muito sabor. Essa pegada de não ser pasteurizada parece dar a ela um aroma e gosto únicos. Espuma cremosa e amargor cítrico bem pronunciado. Breja de qualidade!
Cerveja: Stadt Jever American Pale Ale (American Pale Ale)
Cervejaria: Stadt Jever
Teor alcoólico: 5.3%
Ingredientes: Água, malte, lúpulos, levedura

Avaliação em 2021-05-05 23:55:51+00:00 — nota geral: 3.5 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 3.5)
American Pale Ale não pasteurizada com amargor bastante resinoso. Como é padrão da Stadt Jever, muito lúpulo na receita, bastante floral, baixa drinkability, baixa carbonatação e corpo médio!
Cerveja: Stadt Jever American Pale Ale (American Pale Ale)
Cervejaria: Stadt Jever
Teor alcoólico: 5.3%
Ingredientes: Água, malte, lúpulos, levedura

Avaliação em 2020-09-19 18:37:15+00:00 — nota geral: 4.2 (aroma 4.5, visual 4, sabor 4.25, sensação 4, conjunto 4)
Líquido de coloração dourado-médio, completamente límpido e brilhante, com boa carbonatação. Espuma branca, de alta formação, medianamente densa, de longo tempo de permanência no copo, deixando marcas esparças. Aroma cítrico, bem evidente, que remete a limão e lima, e a frutas tropicais, tais como manga e maracujá, além do resinoso, de pinho. Sabor amargo inicial bem intenso, cítrico, de lima, maracujá, seguido pelo dulçor do malte, mais comedido. Retrogosto amargo e cítrico, bastante assertivo e de longa duração. Cerveja bastante aromática.
Cerveja: Sapajus (American Wild Ale)
Cervejaria: Three Monkeys Beer
Teor alcoólico: 7.5%

Avaliação em 2020-09-29 22:03:30+00:00 — nota geral: 4.3 (aroma 4.5, visual 3, sabor 4.25, sensação 5, conjunto 4.5)
Servida na taça teku apresentou coloração preta opaca com espuma marrom escura de média formação e pouca persistência. No aroma temos chocolate, cocada preta, baunilha, amêndoas, leve torrefação e caramelo. Na boca as notas permanecem, complementadas por cacau em pó e suave acidez que remete à balsâmico e tamarindo. Tem bom corpo, carbonatação moderada a baixa e textura um pouco oleosa. Incrível! Para mais informações acesse o Instagram @cervascomedu
Cerveja: Spontaneus #3 - Pitaya (Saison / Farmhouse)
Cervejaria: ZalaZ
Teor alcoólico: 6%

Avaliação em 2020-10-04 22:12:42+00:00 — nota geral: 4.6 (aroma 4.5, visual 5, sabor 4.5, sensação 5, conjunto 4.5)
Servida na tulipa apresentou coloração ouro turva com espuma branca de baixa formação e longa persistência. No aroma temos pitaya, alecrim, vinho verde, azeitonas e floral. Na boca as notas permanecem, complementadas por leve apimentado. Tem corpo médio, carbonatação moderada e textura um pouco frisante. Ótima receita!
Cerveja: Spontaneus #4 - Nox (Saison / Farmhouse)
Cervejaria: ZalaZ
Teor alcoólico: 6.5%

Avaliação em 2021-08-02 23:28:26+00:00 — nota geral: 3.9 (aroma 4.5, visual 5, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 4)
Líquido de pequenas bolhas.. Aroma de notas balsâmicas, vinícolas, abacaxi, ameixas e uva passa. No paladar apresentou as mesmas notas do aroma, ainda com tons defumados, couro e madeira. Breja de corpo médio, carbonatacao mediana e textura frisante.
Cerveja: Spontaneus #4 - Nox (Saison / Farmhouse)
Cervejaria: ZalaZ
Teor alcoólico: 6.5%

Avaliação em 2020-10-22 18:12:33+00:00 — nota geral: 3.8 (aroma 3.5, visual 5, sabor 4, sensação 3, conjunto 3.5)
Aroma de mate, leve defumado, vinho do porto e especiarias. Sabor lembra vinho meio seco, um leve torrado, ameixa, aceto balsâmico, morango, figo, chocolate ao leite, amadeirada no final, muito limpa, sequinha e leve doce no final. Carbonatação quase nada.
Cerveja: Spontaneus #4 - Nox (Saison / Farmhouse)
Cervejaria: ZalaZ
Teor alcoólico: 6.5%

Avaliação em 2020-10-04 22:15:44+00:00 — nota geral: 4.6 (aroma 5, visual 5, sabor 4.25, sensação 5, conjunto 4.5)
Servida na tulipa apresentou coloração preta com reflexos rubi e espuma bege de grande formação e longa persistência. No aroma temos ameixa, uva passa, leve torrado, couro e suave defumado. Na boca as notas permanecem, complementadas por notas ácidas que remetem à vinagre balsâmico. Tem bom corpo, carbonatação moderada e textura um pouco frisante. Ótima receita!
Cerveja: BG Dark Pirate - Coffee Edition (Russian Imperial Stout)
Cervejaria: 5 Elementos
Teor alcoólico: 12%

Avaliação em 2020-10-18 22:02:58+00:00 — nota geral: 4.2 (aroma 4, visual 5, sabor 4, sensação 4, conjunto 4.5)
Apresentou coloração preta opaca com espuma marrom escura de média formação e longa persistência. No aroma temos café, amêndoas, malte torrado e cacau em pó. Na boca as notas permanecem, complementadas por licor de café e leve defumado. Tem bom corpo, baixa carbonatação, textura oleosa e sensação quente devido aos 12% ABV. Muito boa pra quem curte RIS e café.
Cerveja: BG Dark Pirate - Coffee Edition (Russian Imperial Stout)
Cervejaria: 5 Elementos
Teor alcoólico: 12%

Avaliação em 2020-09-22 12:55:16+00:00 — nota geral: 4.2 (aroma 3.5, visual 4, sabor 4.5, sensação 5, conjunto 4)
RIS cracicona, bem torrada, chocolate meio amargo e amargo, alcatrão, frutas negras, pao, tostada, um cafe levemente, caramelo, amargor leve, o álcool aparece um pouco no cheiro, pimenta do reino, com um doce leve no final, limpa e agradável, um corpo mododerado, agradabel e ta muito facil beber ela, foi embora rapidinho, e o alcool muito bem colocado. Harmonizado com um bife de boi e batata ao murro. Casou muito bem.
Cerveja: Coffee & Pancake Brunch Barley Wine (Barley Wine)
Cervejaria: 5 Elementos
Teor alcoólico: 13%

Avaliação em 2021-03-07 13:13:46+00:00 — nota geral: 3.9 (aroma 4, visual 4, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 4)
Líquido de baixa retenção. Aroma de café, ameixas em calda e maple. Sabor de café, ameixas em calda, malte torrado, maple e leve volatilização alcoólica. Achei que o café roubou um pouco a cena. Breja de corpo médio, carbonatacao contida e textura oleosa.
Cerveja: Coffee & Pancake Brunch Barley Wine (Barley Wine)
Cervejaria: 5 Elementos
Teor alcoólico: 13%

Avaliação em 2020-09-27 21:51:08+00:00 — nota geral: 4.1 (aroma 4, visual 5, sabor 4, sensação 4, conjunto 4)
Servida na taça snifter apresentou coloração marrom escura com reflexos avermelhados com espuma bege de baixa formação e longa persistência. No aroma temos maple, café e geleia de frutas vermelhas. Na boca as notas permanecem, complementadas por malte torrado e café ganhando força. Tem bom corpo, carbonatação amena e textura oleosa. Bacana! Mais informações no Instagram @cervascomedu
Cerveja: FWIW (Imperial / Double IPA)
Cervejaria: Spartacus
Teor alcoólico: 9%
IBU: 67

Avaliação em 2020-10-23 20:52:02+00:00 — nota geral: 4.5 (aroma 4, visual 5, sabor 4.5, sensação 5, conjunto 4.5)
Servida na taça teku apresentou coloração alaranjada turva com espuma branca de média formação e boa persistência. No aroma temos pêssego, tangerina, damasco, limão e leve maracujá. Na boca as notas permanecem, complementadas por doce de laranja e leve herbal. Tem bom corpo, carbonatação moderada a baixa e textura sedosa. Excelente!
Cerveja: FWIW (Imperial / Double IPA)
Cervejaria: Spartacus
Teor alcoólico: 9%
IBU: 67

Avaliação em 2020-09-30 15:02:43+00:00 — nota geral: 4.6 (aroma 5, visual 4, sabor 4.5, sensação 5, conjunto 4.5)
Destaque total para frutas maduras com manga tendo maior destaque mas aparecendo muito também laranja e maracujá. Amargor brando mas não atrapalhou a drinkability e os 9%abv não aparecem. Nível altíssimo.
Cerveja: Paranoide Black is Beautiful (Russian Imperial Stout)
Cervejaria: Paranoide
Teor alcoólico: 10%

Avaliação em 2020-10-11 22:02:59+00:00 — nota geral: 3.7 (aroma 3.5, visual 5, sabor 3.75, sensação 3, conjunto 3.5)
Apresentou coloração preta opaca com espuma bege escuro de grande formação e média persistência. No aroma temos café, malte torrado e suave frescor dos lúpulos. Na boca as notas permanecem, com as notas lupuladas ganhando força. Tem corpo médio para alto, carbonatação moderada a baixa e textura oleosa. Bacana para quem curte RIS com bastante lupulagem.
Cerveja: ACS Beer Passion IPA (American IPA)
Cervejaria: ACS Beer
Teor alcoólico: 6%
IBU: 50

Avaliação em 2020-09-17 00:34:30+00:00 — nota geral: 3.6 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 3.5)
Lúpulo bem presente, dando as caras nos toques cítricos no sabor e aroma. Coloração acobreada muito bonita assim como a sua espuma. American IPA brasileira bem feita!
Cerveja: ACS Beer Power IPA (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: ACS Beer
Teor alcoólico: 6%
IBU: 50

Avaliação em 2020-09-16 23:28:13+00:00 — nota geral: 3.7 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 3.5)
Gostei desta cerveja, com toques de dulçor de caramelo e malte, com o complemento das sensações do lúpulo Simcoe, dando os toques cítricos. Equilibrada!
Cerveja: Stadt Jever Fantasie Haze (American IPA)
Cervejaria: Stadt Jever
Teor alcoólico: 6.5%
Ingredientes: Água, malte, lúpulos, levedura, trigo, aveia

Avaliação em 2021-05-16 00:18:52+00:00 — nota geral: 3.6 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 3.5)
Está foi uma das melhores da Stadt Jever que experimentei! Não pasteurizada, amargor resinoso duradouro e médio, frutas amarelas bem inseridas! Refrescância de uma IPA que vale a pena!
Cerveja: Stadt Jever Fantasie Haze (American IPA)
Cervejaria: Stadt Jever
Teor alcoólico: 6.5%
Ingredientes: Água, malte, lúpulos, levedura, trigo, aveia

Avaliação em 2021-01-12 19:21:50+00:00 — nota geral: 3 (aroma 3, visual 2, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 3)
O ta muito bom, bem frutado e citrico. Sabor floral, um frutado muito leve, um pouco herbal, amargor doce pequeno, limpa. Sinceramente pra se chamar de Juice ficou a desejar...
Cerveja: Stadt Jever Fantasie Haze (American IPA)
Cervejaria: Stadt Jever
Teor alcoólico: 6.5%
Ingredientes: Água, malte, lúpulos, levedura, trigo, aveia

Avaliação em 2020-09-17 23:29:58+00:00 — nota geral: 3.8 (aroma 4, visual 3, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 4)
Líquido de coloração amarelo-escuro, passando a laranja, turvo, com boa carbonatação. Espuma branca, de formação e densidade medianas, de rápida dissipação no copo. Aroma cítrico bem evidente, de laranja, lima, e de frutas tropicais, como maracujá. Sabor amargo, de lúpulos cítricos, lembrando maracujá e laranja, principalmente. Dulçor de malte bem mais discreto, aparecendo em segundo plano, mas que se faz notar. Corpo médio. Retrogosto amargo, evidente e de longa duração. Bastante refrescante!
Cerveja: Conquista Iluminada 1997 #2 (German Weizen)
Cervejaria: Cervejaria Way
Teor alcoólico: 4.7%

Avaliação em 2020-09-16 01:14:13+00:00 — nota geral: 3.1 (aroma 3, visual 5, sabor 2.75, sensação 3, conjunto 3)
Weizen simples, gostosa, fácil de se beber e com excelente drinkability...com o sabor levemente desequilibrado! Amargor nulo, dulçor oriundo do fermento e frutado. Belo rótulo....
Cerveja: Narcose Chope da Lagoa (Saison / Farmhouse)
Cervejaria: Cervejaria Narcose
Teor alcoólico: 4%

Avaliação em 2020-12-10 17:18:35+00:00 — nota geral: 3.7 (aroma 3.5, visual 3, sabor 4, sensação 4, conjunto 3.5)
O trigo com certeza e o destaque do principio ao fim, mel, floral, efervescente, doce muito discreto e uma leve picancia no fim. Estilo muito gostoso, leve, refrescante e bem saborosa pena que nao se muito por aqui...
Cerveja: Narcose Double HammeredHead (Imperial / Double IPA)
Cervejaria: Cervejaria Narcose
Teor alcoólico: 8.5%

Avaliação em 2020-09-21 20:00:01+00:00 — nota geral: 3.9 (aroma 3.5, visual 4, sabor 4.25, sensação 4, conjunto 3.5)
Aquele Amargor Gostoso, muito pinho, bem resinosa, maltada, toranja, mel, citrica, álcool leve e aquecedor, frutado baixo, amargor limpo e persistente, um leve caramelo no final seguido de um pequeno dulcor, secaquinha, abacaxi no fim.
Cerveja: Dr. Otto Ad Infinitum (India Pale Lager)
Cervejaria: Dr Otto
Teor alcoólico: 4.5%
IBU: 20

Avaliação em 2020-09-14 23:36:46+00:00 — nota geral: 3.7 (aroma 3.5, visual 5, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 3.5)
India Pale Lager extremamente agradável, leve, malte e lúpulo bem equilibrados. Amargor bastante refrescante e que não incomoda no paladar! Excelente!!
Cerveja: Dark Hop Ale (Old Ale)
Cervejaria: Handwerk Cervejaria
Teor alcoólico: 6%
IBU: 45

Avaliação em 2020-09-14 22:01:20+00:00 — nota geral: 3.9 (aroma 3.5, visual 4, sabor 4, sensação 4, conjunto 4)
Cerveja negra, espuma marrom de excelente formação, fofa, um pouco irregular mas de excelente duração, aroma de cacau em pó, leve ameixa, na boca ela tem sabor me ameixas, cacau em pó (chocolate do padre), bom amargor dos lúpulos, sabor resinoso e cítrico, corpo de médio pra alto, ótima carbonatação, final seco e com amargor duradouro. Excelente breja. Handwerk tem feito ótimos lançamentos.
Cerveja: Stadt Jever West Coast IPA (American IPA)
Cervejaria: Stadt Jever
Teor alcoólico: 7%
Ingredientes: Água, malte, lúpulos, levedura

Avaliação em 2021-07-30 21:44:25+00:00 — nota geral: 4.1 (aroma 4.5, visual 4, sabor 4, sensação 4, conjunto 4)
Ipa não pasteurizada de sabor extremamente marcante, com aroma herbal, dulçor equilibrado e um amargor maravilhoso no retrogosto. Tem tudo que se espera de uma boa IPA. Ótima breja!
Cerveja: Stadt Jever West Coast IPA (American IPA)
Cervejaria: Stadt Jever
Teor alcoólico: 7%
Ingredientes: Água, malte, lúpulos, levedura

Avaliação em 2021-05-12 01:23:22+00:00 — nota geral: 3.6 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 3.5)
Parece que saiu direto da torneira, uma não pasteurizada muito bem produzida. Pinho, lúpulo, cítrico, dulçor médio,bem carbonatada, retrogosto de lúpulo..... Eu gostei!
Cerveja: Stadt Jever West Coast IPA (American IPA)
Cervejaria: Stadt Jever
Teor alcoólico: 7%
Ingredientes: Água, malte, lúpulos, levedura

Avaliação em 2020-09-14 20:46:24+00:00 — nota geral: 3.7 (aroma 4, visual 4, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 3.5)
Cerveja não pasteurizada. Líquido de coloração dourado-médio, totalmente límpido e brilhante, com carbonatação de baixa a mediana. Espuma de cor marfim, de alta formação, medianamente densa e de bom tempo de permanência no copo, deixando-o bem marcado. Aroma bem cítrico, lembrando lima e laranja, e resinoso de pinho. Sabor amargo inicial bem intenso, cítrico, como limão e lima, pinho depois, seguido pelo dulçor do malte em segundo plano mas bem presente, suavizando o amargor. Retrogosto amargo, cítrico, assertivo e persistente, mas com leve adocicado de malte no final, também. Talvez seja um pouco mais adocicada do que seria de se esperar, para uma West Coast IPA...
Cerveja: Stadt Jever Hop Lager (Premium American Lager)
Cervejaria: Stadt Jever
Teor alcoólico: 4.5%
Ingredientes: Água, malte, lúpulos, levedura

Avaliação em 2021-08-01 17:43:33+00:00 — nota geral: 3.9 (aroma 4, visual 4, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 4)
Pilsen não pasteurizada do tipo dry hop e sabor de extrema personalidade, com destaque para o ótimo amargor combinado com aroma herbal. Ótima breja!
Cerveja: Stadt Jever Hop Lager (Premium American Lager)
Cervejaria: Stadt Jever
Teor alcoólico: 4.5%
Ingredientes: Água, malte, lúpulos, levedura

Avaliação em 2021-05-07 00:40:58+00:00 — nota geral: 3.6 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 3.5)
Cerveja não pasteurizada muito gostosa,daquelas Hop Lagers que tomaria aos litros e litros. Amargor resinoso médio,boa carbonatação, lúpulo equilibrado e muito presente!
Cerveja: Stadt Jever Hop Lager (Premium American Lager)
Cervejaria: Stadt Jever
Teor alcoólico: 4.5%
Ingredientes: Água, malte, lúpulos, levedura

Avaliação em 2020-09-14 20:35:09+00:00 — nota geral: 3.7 (aroma 4, visual 3, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 3.5)
Cerveja não pasteurizada. Líquido de coloração dourado-escuro, como "ouro envelhecido", límpido, com carbonatação mediana. Espuma branca, de média formação, baixa densidade e rápida dissipação no copo, deixando marcas sutis. Aroma floral, bem marcado. Sabor adocicado de malte, que vem acompanhado por leve amargor de lúpulos florais. Retrogosto apresentando amargor bem suave e floral. Cerveja bastante aromática.
Cerveja: UX Brew Milk Drops Manga, Kiwi e Baunilha (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: UX Brew
Teor alcoólico: 5.9%
IBU: 24

Avaliação em 2021-01-09 01:54:57+00:00 — nota geral: 3.9 (aroma 3.5, visual 5, sabor 4, sensação 4, conjunto 3.5)
Cerveja espetacular, a combinação entre baunilha e lactose ficou fantástica, além disso os toques de kiwi e manga dão aquela sensação frutada. Equilíbrio perfeito! Bem carbonatada,corpo leve, retrogosto de baunilha.