deniseiras/ABSA_beer huggingface dataset:
Cerveja: Tupiniquim Anunciação IPA (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Cervejaria Tupiniquim
Teor alcoólico: 6.6%

Avaliação em 2015-02-24 00:28:25+00:00 — nota geral: 3.6 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 3.5)
Um degrau abaixo das colaborativas da Tupiniquim caindo no padrão das IPAs nacionais com menos lúpulo e bem menos frescas. Na taça apresentou um líquido alaranjado bonito, nebuloso e com um creme branco de boa formação e média persistência. O aroma decepciona pela timidez. Algumas notas cítricas e frutadas mas bem esparsas. O sabor tem uma correta base de malte biscoito algumas notas frutadas e um final levemente seco e amargo. Aftertaste pouco marcante mas com notas de lúpulo cítrico e um amargor herbáceo. Corpo leve, carbonatação mediana e muito boa drinkability. Uma IPA decente mas inferior às suas irmãs
Cerveja: Tupiniquim Anunciação IPA (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Cervejaria Tupiniquim
Teor alcoólico: 6.6%

Avaliação em 2015-01-20 04:28:05+00:00 — nota geral: 3 (aroma 3, visual 3, sabor 3, sensação 3, conjunto 3)
Altíssima carbonatação, que se percebe na formação de espuma e no paladar. Aroma de lúpulo herbal, que se repete no paladar, somando-se a notas frutadas e toffe. Boa cerveja, que se perde na relação custo-benefício.
Cerveja: Tupiniquim Anunciação IPA (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Cervejaria Tupiniquim
Teor alcoólico: 6.6%

Avaliação em 2015-01-05 14:37:24+00:00 — nota geral: 3.4 (aroma 3.5, visual 3, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 3.5)
Cobre opaca com sedimentos suspensos, exibe creme marfim. Seu aroma contém caramelo leve e frescor herbal e spicy. No sabor, caramelo novamente, complementado por cítricos toranja, maracujá e laranja. Corpo médio e carbonatação alta. É boa. Sua complexidade não empolga.
Cerveja: Tupiniquim Anunciação IPA (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Cervejaria Tupiniquim
Teor alcoólico: 6.6%

Avaliação em 2014-12-18 22:30:36+00:00 — nota geral: 3.6 (aroma 3.5, visual 3, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 4)
IPA bem executada com interessante base de mel e notas de pitanga, manga e abacaxi. Não chega a ser um grande destaque considerando o preço a partir do qual ela é encontrada.
Cerveja: Tupiniquim Anunciação IPA (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Cervejaria Tupiniquim
Teor alcoólico: 6.6%

Avaliação em 2014-11-07 14:33:56+00:00 — nota geral: 3.9 (aroma 3.5, visual 4, sabor 4, sensação 4, conjunto 4)
Cerveja de cor âmbar, creme levemente bege de boa formação e duração, aroma frutado, de malte caramelo e de lúpulo resinoso, no sabor malte caramelo, frutas cítricas e delicioso amargor pra equilibrar, retrogosto amargo suave, achei muito boa essa IPA, o que pesa contra ela é o alto preço.
Cerveja: Tupiniquim Anunciação IPA (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Cervejaria Tupiniquim
Teor alcoólico: 6.6%

Avaliação em 2014-11-02 22:48:01+00:00 — nota geral: 3.7 (aroma 3.5, visual 3, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 4)
Líquido âmbar profundo com leve turbidez. Creme claro de boas formação e consistência, mas breve. Aroma (de difícil desprendimento na maior parte da degustação) e sabor trouxeram um conjunto de dulçor maltado sob a forma de caramelo, além de notas cítricas, frutadas e resinosas de lúpulo. Álcool presente, mas sem comprometer o conjunto. Retrogosto limpo com residual suavemente amargo e resinoso. Bom drinkability, essa American IPA ficou agradável, dentro da proposta. Boa cerveja.
Cerveja: Tupiniquim Anunciação IPA (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Cervejaria Tupiniquim
Teor alcoólico: 6.6%

Avaliação em 2014-10-31 22:16:04+00:00 — nota geral: 3.8 (aroma 3.5, visual 3, sabor 4, sensação 4, conjunto 4)
Cerveja âmbar levemente turva, de creme branco, denso e persistente. O aroma é forte e apresenta nuances de lúpulo, tamarindo, resina e um pouco de caramelo. No sabor, consegui perceber gostos doce e amargo, com notas de frutas cítricas e caramelo.
Cerveja: Tupiniquim Anunciação IPA (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Cervejaria Tupiniquim
Teor alcoólico: 6.6%

Avaliação em 2014-10-19 07:54:49+00:00 — nota geral: 3.8 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 4)
Coloração âmbar, com creme de média/alta formação e duração. O aroma possui notas cítricas, que lembram o lúpulo amarillo, Nota-se abacaxi, leve maracujá e manga. O sabor segue a linha do aroma. Bem cítrico, mascarando bem o malte, deixando um amargor residual bem persistente. Apresentou boa drinkability e corpo médio.
Cerveja: Therezópolis Or Blanc (Witbier)
Cervejaria: Cervejaria Sankt Gallen
Teor alcoólico: 4.5%
IBU: 10

Avaliação em 2023-10-28 15:22:51+00:00 — nota geral: 3.8 (aroma 3.5, visual 5, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 3.5)
Líquido amarelo claro,semi translúcido, como espuma de baixa e igualmente formação; aroma de cravo, banana; gosto de cravo, banana, especiarias; retrogosto seco, com notas cítricas e especiadas. Excelente drinkabillity, e uma boa cerveja do grupo Therezópolis.
Cerveja: Therezópolis Or Blanc (Witbier)
Cervejaria: Cervejaria Sankt Gallen
Teor alcoólico: 4.5%
IBU: 10

Avaliação em 2021-01-11 00:11:03+00:00 — nota geral: 3.4 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 3.5)
Coloração dourada turva com creme branco de média duração. Aroma e sabor cítricos com notas de especiarias.
Cerveja: Therezópolis Or Blanc (Witbier)
Cervejaria: Cervejaria Sankt Gallen
Teor alcoólico: 4.5%
IBU: 10

Avaliação em 2017-07-24 17:42:23+00:00 — nota geral: 3.4 (aroma 3.5, visual 3, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 3.5)
Uma cerveja com baixíssima formação de espuma, de coloração clara como as Witbier em geral, porém, o sabor excessivamente cítrico nos remete muito mais a uma cerveja do tipo Radler. Não há como negar que é uma cerveja extremamente refrescante... Lá em casa, minha esposa aprovou e confesso que nos primeiros goles também me agradou, porém, aos poucos foi se tornando um pouco enjoativa para mim...
Cerveja: Therezópolis Or Blanc (Witbier)
Cervejaria: Cervejaria Sankt Gallen
Teor alcoólico: 4.5%
IBU: 10

Avaliação em 2017-06-12 19:19:27+00:00 — nota geral: 4.3 (aroma 2.5, visual 4, sabor 4.75, sensação 5, conjunto 5)
O adocicado do malte de trigo, que não me agrada muito, aparece bem; e as especiarias mais casca de laranja aparecem em seguida, em bom equilíbrio e tornam o paladar bem interessante e complexo. Aroma muito pouco perceptível. Aspecto visual opaco dentro do esperado, com média retenção de espuma e pouca carbonatação. Cerveja leve como esperado, mas com bom corpo. Cerveja dentro do estilo, mas não é minha referência para este. É bem gostosa.
Cerveja: Therezópolis Or Blanc (Witbier)
Cervejaria: Cervejaria Sankt Gallen
Teor alcoólico: 4.5%
IBU: 10

Avaliação em 2017-04-23 18:23:23+00:00 — nota geral: 2.7 (aroma 3, visual 2, sabor 3, sensação 2, conjunto 2.5)
Tinha achado exagerado algumas avaliações, mas após a degustação de 2 seguidas, tenho que concordar: lembra definitivamente uma Radler, das melhores, mas uma radler. Líquido palha de cor pálida e com turbidez. Creme quase inexistente e sem duração alguma, que some sem deixar nenhuma marca. Ao agitar o copo surge uma ligeira nata. Corpo leve e com carbonatação a desejar. Impera aromas cítricos artificias de laranja e limão, notas secundárias de pão e capim limão. No sabor, o sabor cítrico impera de forma artificial remetendo as radlers. Amargor sutil apenas no final e notas suaves de coentro. Ficou fora do estilo Belgian Witbier. Apesar da resfrescancia e suavidade, fiquei com sensação de muito artificial.
Cerveja: Therezópolis Or Blanc (Witbier)
Cervejaria: Cervejaria Sankt Gallen
Teor alcoólico: 4.5%
IBU: 10

Avaliação em 2017-03-22 06:43:59+00:00 — nota geral: 1.8 (aroma 2.5, visual 3, sabor 0.75, sensação 3, conjunto 2)
Pouco amarga, espuma de baixa duração, corpo moderadamente cremoso. Com sabor cítrico Peculiar, o "toque" de laranja é presente até demais, parecendo ate artificial, infelizmente não vale o valor que eu paguei...
Cerveja: Therezópolis Or Blanc (Witbier)
Cervejaria: Cervejaria Sankt Gallen
Teor alcoólico: 4.5%
IBU: 10

Avaliação em 2017-02-20 23:58:06+00:00 — nota geral: 3 (aroma 3, visual 3, sabor 3, sensação 3, conjunto 3)
Cerveja amarela, turva, brilhante, com espuma de baixa formação e duração, com aroma de malte de trigo, especiarias, coentro, nós moscada e leve lima da pérsia. No sabor dulçor do malte, fermento, coentro e casca de laranja, baixo amargor, com final adocicado e seco. Possui corpo leve, baixa carbonatação, leve picância e adstringência. Boa breja, com excelente custo benefício.
Cerveja: Therezópolis Or Blanc (Witbier)
Cervejaria: Cervejaria Sankt Gallen
Teor alcoólico: 4.5%
IBU: 10

Avaliação em 2017-01-25 23:15:10+00:00 — nota geral: 2.8 (aroma 2.5, visual 3, sabor 2.75, sensação 3, conjunto 3)
Cerveja amarelo-palha, levemente turva, espuma fina de curta duração. Alta carbonatação. Aroma e sabor cítrico característicos do estilo. Retrogosto levemente amargo. Wittbier um pouco abaixo da média das importadas, mas a média das nacionais. Bom custo benefício.
Cerveja: Therezópolis Or Blanc (Witbier)
Cervejaria: Cervejaria Sankt Gallen
Teor alcoólico: 4.5%
IBU: 10

Avaliação em 2017-01-01 01:55:15+00:00 — nota geral: 1.2 (aroma 1.5, visual 2, sabor 0.5, sensação 2, conjunto 1.5)
Coloração: beje-pálida Corpo: médio, levemente cremoso. Espuma: moderada, de curta duração Aroma/Retrogosto: aroma cítrico, artificial, sem notas do malte de trigo ou sementes de coentro. Pior cerveja do portfólio da Therezópolis, o aroma cítrico é enjoativo, parecendo essência de laranja usada na indústria alimentícia, mascarando qualquer outro aroma presente na bebida. Péssima.
Cerveja: Therezópolis Or Blanc (Witbier)
Cervejaria: Cervejaria Sankt Gallen
Teor alcoólico: 4.5%
IBU: 10

Avaliação em 2016-09-21 00:49:10+00:00 — nota geral: 2.3 (aroma 2, visual 3, sabor 2.25, sensação 2, conjunto 2.5)
Cerveja de coloração amarelo palha, líquido turvo como é de característica das Witbiers. Tanto no aroma quanto no gosto, possuem notas cítricas, porém que não são tão agradáveis assim e não são condizentes com o estilo. Cerveja que foge ao seu estilo, não é uma Witibier por completo e tem um baixo custo-benefício. É fraca!!
Cerveja: Therezópolis Or Blanc (Witbier)
Cervejaria: Cervejaria Sankt Gallen
Teor alcoólico: 4.5%
IBU: 10

Avaliação em 2016-08-18 21:35:25+00:00 — nota geral: 3.1 (aroma 5, visual 3, sabor 2.5, sensação 2, conjunto 3)
Aparência: Coloração amarelo palha, turva, espuma branca, densa, média formação e rápida dissolução. Aroma: Mexerica, casca de laranja, cítrico e picante. Sabor: Cítrico e gosto doce. Sensação: Corpo leve, textura aguada, carbonatação ideal e baixo teor alcoólico. Amargor: Leve Retrogosto: Curta persistência, cítrico e suave amargor residual. Essa breja não é marcante, mas também não decepciona, leve e bem refrescante!
Cerveja: Therezópolis Or Blanc (Witbier)
Cervejaria: Cervejaria Sankt Gallen
Teor alcoólico: 4.5%
IBU: 10

Avaliação em 2016-06-28 00:04:36+00:00 — nota geral: 2.9 (aroma 3, visual 4, sabor 3, sensação 2, conjunto 2.5)
Cerveja de coloração palha com alta turbidez e apresentando grande quantidade de sedimentos. Espuma de média formação e baixa persistência, limitando-se à borda do líquido logo após os primeiros goles. O aroma remete imediatamente à notas cítricas, mas com uma leve artificialidade, como se fosse um mix citrus. O sabor acompanha o aroma, com uma carbonatação razoável ao paladar e com algumas notas de pão, com a presença de um leve dulçor. Retrogosto doce e curto, que some quase sem ser percebido. Cerveja se mostra um tanto enjoativa e não acredito cumprir a proposta do estilo quanto à refrescância.
Cerveja: Therezópolis Or Blanc (Witbier)
Cervejaria: Cervejaria Sankt Gallen
Teor alcoólico: 4.5%
IBU: 10

Avaliação em 2016-05-28 16:16:24+00:00 — nota geral: 3.8 (aroma 3.5, visual 4, sabor 4, sensação 4, conjunto 3.5)
Coloração amarelo palha, turva e de baixa formação de espuma. Aroma lembra algo de laranja, tangerina, e um pouco de limão. No seu gosto lembra frutas cítricas também. Ceva bem refrescante, gostei dela.
Cerveja: Therezópolis Or Blanc (Witbier)
Cervejaria: Cervejaria Sankt Gallen
Teor alcoólico: 4.5%
IBU: 10

Avaliação em 2016-05-28 13:48:47+00:00 — nota geral: 2.9 (aroma 3, visual 3, sabor 3, sensação 3, conjunto 2.5)
Das mais antigas Therezopolis, a Or Blanc era a que faltava para tirar a prova. A vi de passagem na prateleira do supermercado e resolvi acabar com a curiosidade. Breja amarelo palha, bem carbonatada como deve ser o estilo, colarinho baixo de média duração. Primeiro problema: a garrafa de 600ml te obriga a tomar um tumbler inteiro sem os sedimentos para só depois poder servir e conhecer o que é a cerveja de verdade. Aroma traz laranja e leve condimentado que segue a levada na boca, porém, quando aproveitados os sedimentos a laranja domina de tal forma que chega a parecer aspirina, o coentro fica apenas na lembrança. Sensação refrescante como esperado. Pelo CxB é legal para CONHECER o estilo witbier apenas, passarei longe dela daqui em diante.
Cerveja: Therezópolis Or Blanc (Witbier)
Cervejaria: Cervejaria Sankt Gallen
Teor alcoólico: 4.5%
IBU: 10

Avaliação em 2016-05-11 23:04:58+00:00 — nota geral: 2.6 (aroma 3, visual 2, sabor 2.5, sensação 3, conjunto 2.5)
Blanche de cor amarela pálica com leve turbidez, aroma cítrico, com laranja e limão dominando, bem como no sabor, que tem muito mais de suco do que de cerveja, chegando a se confundir com uma radler.
Cerveja: Therezópolis Or Blanc (Witbier)
Cervejaria: Cervejaria Sankt Gallen
Teor alcoólico: 4.5%
IBU: 10

Avaliação em 2016-05-08 03:05:33+00:00 — nota geral: 3.3 (aroma 4, visual 3, sabor 3, sensação 3, conjunto 3.5)
Espuma de altura mediana (2 dedos) e efêmera duração. No palato, temos um mix cítrico com laranja, limão, tangerina e maracujá. Lembra bastante a Desperados, porém sem a excessiva carbonatação desta última. Cor dourado palha e turva. Não bate a Hoegaarden, que é a referência no estilo; mas é uma boa cerva! Dá para recomendar.
Cerveja: Therezópolis Or Blanc (Witbier)
Cervejaria: Cervejaria Sankt Gallen
Teor alcoólico: 4.5%
IBU: 10

Avaliação em 2016-04-04 12:36:12+00:00 — nota geral: 2.5 (aroma 2.5, visual 4, sabor 2.5, sensação 2, conjunto 2)
​A laranja aqui tá dominante. Não que é um dominante ruim que seca a mesma excessiva. Pra mim pelo menos está muito boa. Um suco de laranja. Aroma capim limão, limão e doce. Sabor laranja, um pequeno condimentado no fundo, malte, doce e um leve azedo de frutas cítricas.
Cerveja: Therezópolis Or Blanc (Witbier)
Cervejaria: Cervejaria Sankt Gallen
Teor alcoólico: 4.5%
IBU: 10

Avaliação em 2016-03-27 13:24:42+00:00 — nota geral: 2.3 (aroma 2, visual 3, sabor 2.5, sensação 2, conjunto 2)
Revisitada a 20/08/2016. Lote: RJ 017  Revisitei-a para me certificar de que primeira impressão, que foi ruim, continuou inalterada desta segunda vez. Definitivamente não é uma breja que irei repetir.  Breja de coloração amarelo palha, turva, creme branco, baixo. Aroma de sumo de limão/laranja, refrigerante de limão, sal de fruta efervescente, com alguma especiaria. Sabor cítrico, casca de laranja, nuances de coentro, refrigerante de limão novamente, fermento. Esperava bem mais. Está a anos luz da Hoegaarden.
Cerveja: Therezópolis Or Blanc (Witbier)
Cervejaria: Cervejaria Sankt Gallen
Teor alcoólico: 4.5%
IBU: 10

Avaliação em 2016-03-24 03:00:36+00:00 — nota geral: 3.1 (aroma 2.5, visual 3, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 3)
Cerveja bem refrescante, como se espera de uma Witbier. Em alguns momentos, refrescante até demais. Algumas notas do aroma soam um tanto artificiais. A laranja e as especiarias estão presentes, mas há um cítrico que fica exagerado, puxado pra essas tônicas citrus.
Cerveja: Therezópolis Or Blanc (Witbier)
Cervejaria: Cervejaria Sankt Gallen
Teor alcoólico: 4.5%
IBU: 10

Avaliação em 2016-02-26 01:02:40+00:00 — nota geral: 3.1 (aroma 3.5, visual 3, sabor 3, sensação 3, conjunto 3)
Laranja demais. Faltou o azedinho característico do estilo, as especiarias, até uma leve ardência da pimenta... NAda. É laranja no aroma, laranja no paladar, laranja na permanência - levemente adstringente. Vejam, não é ruim. Mas parece suco de laranja com cerveja.
Cerveja: Therezópolis Or Blanc (Witbier)
Cervejaria: Cervejaria Sankt Gallen
Teor alcoólico: 4.5%
IBU: 10

Avaliação em 2016-02-25 03:28:51+00:00 — nota geral: 3.5 (aroma 3, visual 4, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 4)
Coloração mais clara que a típica do estilo witbier. Espuma com pouca formação e baixa persistência. Senti bem proeminente o cheiro da laranja, assim como no sabor, o que acabou sendo um pouco incômodo. Já no retrogosto não ficou. De modo geral, é uma cerveja razoável, apesar de que tive a sensação de estar bebendo um suco de laranja com teor alcoólico.
Cerveja: Therezópolis Or Blanc (Witbier)
Cervejaria: Cervejaria Sankt Gallen
Teor alcoólico: 4.5%
IBU: 10

Avaliação em 2016-02-21 21:17:18+00:00 — nota geral: 3.3 (aroma 3.5, visual 3, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 3.5)
Temperatura de degustação: Quatro graus Celsius. Cor: Dourada escura medianamente turva. Creme: Baixa formação de creme branco que se desfaz rapidamente sem deixar rastros. Aroma: Aroma de especiarias com mais destaque para coentro, leve sensação de algo apimentado, e leve presença de cascas de laranja. Sabor: Paladar levemente adocicado e condimentado, com final de baixo amargor, levemente ácido e azedo ao mesmo tempo, medianamente seco, com retrogosto de casca de laranja. Uma witbier mediana, mas que cumpre o seu papel, com refrescância e boa drinkability.
Cerveja: Therezópolis Or Blanc (Witbier)
Cervejaria: Cervejaria Sankt Gallen
Teor alcoólico: 4.5%
IBU: 10

Avaliação em 2016-01-10 19:24:20+00:00 — nota geral: 3 (aroma 3, visual 3, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 2.5)
Cerveja pálida e levemente turva. Creme bem branco mas de pouca cremosidade ou persistência. Aroma de frutas cítricas, coentro, malte e levedura. Cerveja de corpo bem leve. Degustando além da presença da laranja e das especiarias, senti um adocicado que remeteu à erva doce. Boa surpresa. Bem refrescante.
Cerveja: Therezópolis Or Blanc (Witbier)
Cervejaria: Cervejaria Sankt Gallen
Teor alcoólico: 4.5%
IBU: 10

Avaliação em 2015-12-30 00:32:59+00:00 — nota geral: 2.8 (aroma 3, visual 3, sabor 2.75, sensação 3, conjunto 2.5)
No copo: coloração amarelo palha, turva, Média formação de espuma de curta persistência. Aroma: Cítrico Sabor: Cítrico, com um leve apimentado, e um toque de laranja no retrogosto Dulçor não percebido; Amargor bem leve; Carbonatação média; Corpo leve; Drinkability média/alta; Refrescante, sem dúvida, mas uma ceva apenas boa. Nada mais que isso.
Cerveja: Therezópolis Or Blanc (Witbier)
Cervejaria: Cervejaria Sankt Gallen
Teor alcoólico: 4.5%
IBU: 10

Avaliação em 2015-12-05 22:01:49+00:00 — nota geral: 2.2 (aroma 2, visual 3, sabor 2, sensação 3, conjunto 2)
Cor amarelo palha em líquido ligeiramente turvo. Pouquíssima formação de espuma que soma quase instantaneamente. Aroma de laranja. Sabor de laranja, levemente picante. Aguada, com pouquíssimo dulçor e levíssimo amargor. Carbonataçao média/alta. Boa drinkability. Pouca cerveja e muita laranja artificial.
Cerveja: Therezópolis Or Blanc (Witbier)
Cervejaria: Cervejaria Sankt Gallen
Teor alcoólico: 4.5%
IBU: 10

Avaliação em 2015-11-16 01:40:40+00:00 — nota geral: 2.9 (aroma 3, visual 3, sabor 2.75, sensação 3, conjunto 3)
Espuma que se dilui rapidamente. A sensação de refrescância e drincabilidade é altíssima, incontestável. Mas parece que isso vem a custo de um sabor inofensivo (!) e com presença de laranja um tanto artificial. Não deixem essa cerveja perto de crianças! Não seria surpresa para mim se, num momento de descuido, algum pequeno mais curioso se atrevesse a tomar uma garrafa inteira desse "suquinho bom".
Cerveja: Therezópolis Or Blanc (Witbier)
Cervejaria: Cervejaria Sankt Gallen
Teor alcoólico: 4.5%
IBU: 10

Avaliação em 2015-11-06 12:09:24+00:00 — nota geral: 3.1 (aroma 3, visual 3, sabor 3, sensação 3, conjunto 3.5)
Notas de laranja e cravo. Bom custo x Benefício.
Cerveja: Therezópolis Or Blanc (Witbier)
Cervejaria: Cervejaria Sankt Gallen
Teor alcoólico: 4.5%
IBU: 10

Avaliação em 2015-10-26 01:22:13+00:00 — nota geral: 3.1 (aroma 3, visual 4, sabor 2.75, sensação 4, conjunto 3)
Uma das Wits mais cítricas, tanto no aroma quanto no sabor, que já experimentei. Não deixa nada a desejar nos aspectos de condimentação e aromas às wits clássicas, contudo há um certo exagero no gosto cítrico, laranja da terra talvez, mas sem atrapalhar o estilo. Uma ótima pedida para os fãs do estilo. Recomendo naqueles dias quentes... não tem erro. A Therezópolis sempre agrada quando parte para fazer um estilo e, desta vez, não foi diferente.
Cerveja: Therezópolis Or Blanc (Witbier)
Cervejaria: Cervejaria Sankt Gallen
Teor alcoólico: 4.5%
IBU: 10

Avaliação em 2015-10-24 21:39:44+00:00 — nota geral: 2.7 (aroma 3, visual 3, sabor 2.5, sensação 3, conjunto 2.5)
Aroma citrico agradável, forma pouca espuma, que desaparece rápido, coloração amarelho palha turva, bem fiel ao estilo. Na boca predomina o sabor cítrico artificial, parecendo um refigerante de laranja ou um daqueles refrescos artificiais em pó, esse sabor se sobrepõe a tudo na cerveja, tornando-a enjoativa.
Cerveja: Therezópolis Or Blanc (Witbier)
Cervejaria: Cervejaria Sankt Gallen
Teor alcoólico: 4.5%
IBU: 10

Avaliação em 2015-09-27 00:38:19+00:00 — nota geral: 3.5 (aroma 3.5, visual 5, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 3.5)
Cor amarelo palha de leve turbidez, creme de ótima formação e persistência que deixa algumas marcas, aroma cítrico/leve fermento, corpo leve, sabor com predominância de notas cítricas acompanhadas de uma suave acidez, malte bem suave, boa carbonatação, alta refrescância e final de baixo amargor com leve persistência condimentada. Boa cerveja, leve, saborosa e extremamente refrescante, muito bem inserida no estilo que não está entre meus preferidos. Drinkability elevada graças a dupla cítrico/acidez que comanda o conjunto. Ótima pedida para os dias quentes do verão!   Lote: RJ 90/15 Validade: 30/03/2016
Cerveja: Therezópolis Or Blanc (Witbier)
Cervejaria: Cervejaria Sankt Gallen
Teor alcoólico: 4.5%
IBU: 10

Avaliação em 2015-09-21 23:21:35+00:00 — nota geral: 3 (aroma 3, visual 3, sabor 3, sensação 3, conjunto 3)
De coloração amarela palha, turva. Espuma branca, de bolhas pequenas e baixa persistência. Bom aroma trazendo notas de laranja. No sabor, início e final levemente amargos, notas de malte, trigo, laranja e lúpulo. Acidez e álcool na medida. Carbonatação baixa. Corpo médio para encorpada. Uma grata surpresa para uma 16A: Witbier, refrescante e de alta drinkability. Poderia ter uma maior carbonatação, mas mesmo assim é uma boa cerveja.
Cerveja: Therezópolis Or Blanc (Witbier)
Cervejaria: Cervejaria Sankt Gallen
Teor alcoólico: 4.5%
IBU: 10

Avaliação em 2015-09-06 23:59:44+00:00 — nota geral: 2.5 (aroma 2.5, visual 3, sabor 2.5, sensação 3, conjunto 2)
Aparência: seguindo a tradicional série de rótulos da Thereza, uma beleza; sem espuma, sem carbonatação; líquido turvo e amarelo-pálido. Aroma: levemente cítrico. Sabor: simples para o estilo, mas não tem a artificialidade da Baden Baden. Uma cerveja de ótimo custo-benefício para se conhecer o estilo, pena que não se encontra fácil no interior...
Cerveja: Therezópolis Or Blanc (Witbier)
Cervejaria: Cervejaria Sankt Gallen
Teor alcoólico: 4.5%
IBU: 10

Avaliação em 2015-08-14 00:16:56+00:00 — nota geral: 2.3 (aroma 3, visual 3, sabor 1.75, sensação 2, conjunto 2.5)
É uma witbier clássica, porém com adição exagerada de coentro. Apesar da leveza e refrescância, não confere boa drinkability.
Cerveja: Therezópolis Or Blanc (Witbier)
Cervejaria: Cervejaria Sankt Gallen
Teor alcoólico: 4.5%
IBU: 10

Avaliação em 2015-07-29 00:11:36+00:00 — nota geral: 2.6 (aroma 2.5, visual 2, sabor 2.5, sensação 3, conjunto 3)
Cor amarela turva, com creme branco de média formação e curtíssima duração, com bolhas significativas. Aroma doce, de suco de laranja, com aveia, especiarias. Paladar doce, com malte, especiarias, suco de laranja, pão, fermento. Um pouco enjoativa, baixa carbonatação com final do e e curto.