deniseiras/ABSA_beer huggingface dataset:
Cerveja: Angra dos Reis (Witbier)
Cervejaria: Mistura Clássica
Teor alcoólico: 5%
IBU: 14
Ingredientes: Malte de cevada, trigo maltado e não maltado, flocos de aveia, lúpulo, leveduras, raspas de casca de laranja e semente de coentro.

Avaliação em 2017-01-02 23:17:36+00:00 — nota geral: 3.3 (aroma 3, visual 4, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 3.5)
Cerveja com um belo rótulo, chamativo e original.Coloração amarelo clara, líquido turvo e espuma branca de boa formação. Aroma frutado com banana, laranja,pão e um pouco condimentado, lembrando pimenta, leve fermento. Sabor que segue o aroma, amargor quase inexistente, retrogosto frutado, seco e pouco duradouro. Cerveja gostosa, agradável, refrescante e não foge do estilo!
Cerveja: Blondine Triple (Belgian Tripel)
Cervejaria: Blondine Microbrewery
Teor alcoólico: 8.9%
IBU: 26

Avaliação em 2017-11-05 12:59:01+00:00 — nota geral: 3.2 (aroma 3, visual 3, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 3)
Aparência: Âmbar, turva, espuma branca, densa, média formação e rápida dissolução. Aroma: Malte, frutas secas, passas, adocicado, fermento, condimento, alcoólico. Sabor: Gosto doce, maltado, frutado, damasco, condimentado e floral. Sensação: Corpo médio, textura licorosa, carbonatação ideal e álcool bom. Amargor: Leve. Retrogosto: Longa persistência, aquecimento e sabor residual dulçor. Boa breja, mas não é marcante.
Cerveja: Blondine Triple (Belgian Tripel)
Cervejaria: Blondine Microbrewery
Teor alcoólico: 8.9%
IBU: 26

Avaliação em 2016-12-28 21:25:46+00:00 — nota geral: 3.8 (aroma 3.5, visual 5, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 3.5)
Cor de mel com certa turbidez, creme branco de pequena formação e duração que se manteve até o final da degustação. Aroma com presença de pêssego, damasco, malte e notas cítricas. Paladar maravilhoso, com presença frutada, alguma presença cítrica de abacaxi, notas de condimentos e pimenta (leve) - álcool perceptível ao fim da degustação. Boa carbonatação e excelente drinkability, com corpo médio. Final com dulçor presente e final longo.
Cerveja: Livin' the Dream (Imperial / Double IPA)
Cervejaria: Koala San Brew
Teor alcoólico: 8.5%
IBU: 85

Avaliação em 2022-01-30 18:12:37+00:00 — nota geral: 3.6 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 3.5)
Aquela Double Hazy Hoppy Juicy IPA. Muito saborosa, textura aveludada, lúpulo e frutas cítricas intensas, amargor médio à alto, muito gostosa! Gostei demais!
Cerveja: Livin' the Dream (Imperial / Double IPA)
Cervejaria: Koala San Brew
Teor alcoólico: 8.5%
IBU: 85

Avaliação em 2018-01-24 03:47:43+00:00 — nota geral: 4.3 (aroma 4.5, visual 5, sabor 4.25, sensação 4, conjunto 4)
Como uma boa NEIPA, tem coloração amarela clara e turva, baixa carbonatação, aroma bastante frutado, com notas de abacaxi, manga e frutas tropicais. Sabor como o aroma, leve acidez. Cerveja macia, boa drinkability.
Cerveja: Livin' the Dream (Imperial / Double IPA)
Cervejaria: Koala San Brew
Teor alcoólico: 8.5%
IBU: 85

Avaliação em 2017-09-20 19:15:16+00:00 — nota geral: 4 (aroma 4, visual 3, sabor 4.25, sensação 4, conjunto 4)
Muita frutas tropicais no aroma, abacaxi em destaque. Sabor cítrico, floral, muito, mas muito frutado, amargor leve, bem leve é pequeno doce.
Cerveja: Livin' the Dream (Imperial / Double IPA)
Cervejaria: Koala San Brew
Teor alcoólico: 8.5%
IBU: 85

Avaliação em 2016-12-28 15:59:28+00:00 — nota geral: 4.2 (aroma 4.5, visual 4, sabor 4.25, sensação 4, conjunto 4)
Meio dourada/alaranja e bem turva, lembra até uma weiss, formou belo creme que teve muito boa permanência. Aroma forte mesmo de abacaxi e hortelã. Kiwi e dulçor aparecem bem discretamente. No sabor temos dulçor bem presente, amargor brando e frutado cítrico reaparecendo. Álcool bem inserido, não aparenta os 8,5%abv. Final de média duração. Primeira New England IPA que tomei, curti demais, mas acho que prefiro ainda um pouco mais as american IPAs tradicionais. Koala sempre com ótimas cervejas. Essa cervejaria e a Capapreta...merecem sucesso.
Cerveja: Boo Grapefruit (American Wheat/Rye)
Cervejaria: Cervejaria Urbana
Teor alcoólico: 4.5%
IBU: 22

Avaliação em 2016-12-27 00:37:13+00:00 — nota geral: 3 (aroma 3, visual 3, sabor 3, sensação 3, conjunto 3)
Cerveja amarelo clara, levemente turva, espuma branca de média formação e duração, aroma cítrico suave, que remete a grapefruit e a casca da mesma (um aroma cítrico amargo), no sabor ela é ácida, cítrica, sendo que a fruta domina todo o paladar, além do amargor da casca que foi sentido no cheiro que se faz bem presente. Achei o corpo leve demais, o malte de trigo não foi percebido, a carbonatação está ok, a breja ficou bem seca, refrescante e amarga, mas um pouco mais de malte com certeza deixaria o conjunto bem melhor, já o retrogosto é bem seco e com leve amargor cítrico. Dessa vez acho que a urbana não mandou muito bem.
Cerveja: Imperial Caramel (American Brown Ale)
Cervejaria: Microcervejaria X
Teor alcoólico: 8%
IBU: 28

Avaliação em 2017-04-10 04:09:09+00:00 — nota geral: 3.2 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3, sensação 3, conjunto 3)
Cerveja acobreada, espuma bege clara de boa formação e retenção, aroma de caramelo, madeira, especiarias e lúpulos herbais, no sabor caramelo, adocicada, um toque de frutas secas, certo amadeirado, lúpulos herbais e especiarias, vale ressaltar que a cada gole ela fica mais picante em razão das pimentas usadas na receita, aftertaste um tanto doce e por isso um pouco enjoativo, carbonatação média e corpo idem. Não me agradou muito essa breja.
Cerveja: Imperial Caramel (American Brown Ale)
Cervejaria: Microcervejaria X
Teor alcoólico: 8%
IBU: 28

Avaliação em 2016-12-26 21:54:45+00:00 — nota geral: 3.6 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.75, sensação 3, conjunto 3.5)
Coloração cobre, com espuma acobreada, cremosa. Aroma adocicado, caramelo (claro), toque amadeirado e frutas secas. No sabor, bem adocicada, caramelizada, pouco amargor, muito fácil e agradável de tomar. Muito boa.
Cerveja: Dogma Metamorphose (Saison / Farmhouse)
Cervejaria: Cervejaria Dogma
Teor alcoólico: 5.1%
IBU: 27

Avaliação em 2017-06-13 13:51:18+00:00 — nota geral: 4.2 (aroma 4.5, visual 4, sabor 4.25, sensação 4, conjunto 4)
Lata muito bonita, aludindo ao clássico de Franz Kafka; servida na tulipa a breja apresentou coloração amarelo palha, enevoado, creme branco de boa formação. O aroma é muito bom, com muitas notas de frutas amarelas (manga, lichia, melão, laranja), leve cítrico, um quê de celeiro, especiarias. Na boca repetem-se as sensações do nariz, mais limão siciliano, mais cravo e o fermento residual típico de cervejas de trigo. O emprego dos lúpulos nesta Saison foi muito bem feito. Muito gostosa. Tomaria litros.
Cerveja: Dogma Metamorphose (Saison / Farmhouse)
Cervejaria: Cervejaria Dogma
Teor alcoólico: 5.1%
IBU: 27

Avaliação em 2017-01-10 17:20:25+00:00 — nota geral: 4.1 (aroma 4, visual 4, sabor 4.25, sensação 5, conjunto 3.5)
Aparência: sem espuma; líquido turvo amarelo-palha. Aroma: melão e malte frescos. Sabor: mantém o melão, com retrogosto levemente amargo; parece uma mistura entre Saison e Session IPA.  Entre as inusitadas da Dogma experimentadas no dia, fica em 1° lugar (antes da Branca de Brett e da Sourmind).
Cerveja: Dogma Metamorphose (Saison / Farmhouse)
Cervejaria: Cervejaria Dogma
Teor alcoólico: 5.1%
IBU: 27

Avaliação em 2017-01-07 16:52:26+00:00 — nota geral: 3.7 (aroma 4, visual 4, sabor 3.25, sensação 4, conjunto 4)
Temperatura de degustação: Oito graus Celsius. Cor: Amarelo palha turva. Creme: Média formação de creme branco persistente e que deixa marcas na taça. Aroma: Especiarias, frutas amarelas com algo de laranja, limão siciliano e manga, malte de trigo. Sabor: Levemente frutado no início, mas em seguida a sensação de amargor passa a dominar os sentidos, com final mostrando-se ligeiramente adstringente, floral, seco e persistente, trazendo também uma leve acidez consigo.
Cerveja: Dogma Metamorphose (Saison / Farmhouse)
Cervejaria: Cervejaria Dogma
Teor alcoólico: 5.1%
IBU: 27

Avaliação em 2017-01-03 14:50:05+00:00 — nota geral: 4.3 (aroma 4, visual 5, sabor 4.25, sensação 5, conjunto 4)
Aroma frutado, floral é um pouco de tempero. Sabor bem cítrico, um pouco herbal, frutas cristalizadas, doce, amargor leve e bem refrescante. Linda, muito saborosa, refrescante, muito agradavel e tranquila.
Cerveja: A Midsummer Night's Dream (Specialty Beer)
Cervejaria: Krug Bier
Teor alcoólico: 5.1%
Ingredientes: água, malte de cevada, lúpulos e leveduras

Avaliação em 2018-07-21 03:00:33+00:00 — nota geral: 3.8 (aroma 3.5, visual 4, sabor 4, sensação 4, conjunto 3.5)
Cerveja leve com aroma cítrico. Translúcida, com uma espuma consistente. Bem suave, até no amargor. Boa cerva para tomar num dia de sol.
Cerveja: A Midsummer Night's Dream (Specialty Beer)
Cervejaria: Krug Bier
Teor alcoólico: 5.1%
Ingredientes: água, malte de cevada, lúpulos e leveduras

Avaliação em 2018-01-21 19:52:18+00:00 — nota geral: 3.2 (aroma 2.5, visual 4, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 3)
Aparência: mais um rótulo diferente da Krug; sem espuma quando gelada; líquido dourado translúcido. Aroma: malte, leve lúpulo cítrico, lima. Sabor: amargor mais pronunciado do que no aroma, porém mais para grama fresca. Cerveja gostosa, equilibrada.
Cerveja: A Midsummer Night's Dream (Specialty Beer)
Cervejaria: Krug Bier
Teor alcoólico: 5.1%
Ingredientes: água, malte de cevada, lúpulos e leveduras

Avaliação em 2018-01-21 16:17:03+00:00 — nota geral: 3.3 (aroma 3.5, visual 3, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 3.5)
Uma summer ale aromática, leve e refrescante. Destaque para o perfume cítrico do lúpulo australiano. Interessante!
Cerveja: A Midsummer Night's Dream (Specialty Beer)
Cervejaria: Krug Bier
Teor alcoólico: 5.1%
Ingredientes: água, malte de cevada, lúpulos e leveduras

Avaliação em 2016-12-25 17:57:44+00:00 — nota geral: 3.6 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 3.5)
Cerveja de coloração amarelo clara, espuma branca cremosa de grande formação. Aroma de malte, lúpulo e cítrico.Sabor que segue o aroma, com amargor leve mas bem inserido. Mais uma boa cerveja da Krug, rótulo fantástico com uma bela homenagem ao poeta inglês Shakespeare!!
Cerveja: Nuremberg Vetto (Belgian Blond Ale)
Cervejaria: Cervejaria Nuremberg
Teor alcoólico: 6.1%
IBU: 22
SRM: 7

Avaliação em 2016-12-23 13:32:52+00:00 — nota geral: 3 (aroma 2.5, visual 4, sabor 3, sensação 3, conjunto 3)
Cor de mel, com certa turbidez (não filtrada), com creme bege de grande formação e média duração de bolhas irregulares. Nome politicamente correto na concepção. Aroma leve e suave de malte e mel e paladar alinhado com o aroma e com a leve presença de lúpulo. Boa carbonatação e drinkability, com corpo leve/médio. Final doce e levemente seco, com certa adstringência e um toque resinada.  Sobre o nome: A escolha do nome ‘Vetto’ vem com uma forma de discussão que anda acontecendo nos últimos meses sobre economia, sexualidade, política e meio ambiente, segundo a cervejaria, “a palavra desta vez é nossa, seu direito, sua reivindicação, seu Vetto!”
Cerveja: Blondine Prost Weiss (Berliner Weisse)
Cervejaria: Blondine Microbrewery
Teor alcoólico: 4%

Avaliação em 2018-12-29 15:20:34+00:00 — nota geral: 3.6 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 3.5)
Que Weizen deliciosa! Aroma frutado e agradável, assim como o sabor! Fácil de se beber,me surpreendeu positivamente! Tomaria várias e várias!
Cerveja: Blondine Prost Weiss (Berliner Weisse)
Cervejaria: Blondine Microbrewery
Teor alcoólico: 4%

Avaliação em 2018-07-13 23:12:16+00:00 — nota geral: 2.3 (aroma 1.5, visual 3, sabor 2.5, sensação 2, conjunto 2.5)
De coloração dourada escura, quase âmbar, turva. Espuma branca, de baixa formação e persistência. Leve aroma trazendo notas de fermento e pão. No sabor, início levemente doce com notas de malte, trigo e mel, final levemente amargo trazendo lúpulo e um tímido cravo. Álcool na medida. Carbonatação baixa. Corpo médio. Uma [BJCP2015] 10A: Weissbier regular. Fraca em termos de aderência ao estilo com relação às notas de banana e cravo, seja no aroma como no sabor. A carbonatação poderia estar mais alta.
Cerveja: Blondine Prost Weiss (Berliner Weisse)
Cervejaria: Blondine Microbrewery
Teor alcoólico: 4%

Avaliação em 2017-08-20 17:30:49+00:00 — nota geral: 2.6 (aroma 3, visual 3, sabor 2.5, sensação 2, conjunto 2.5)
Aparência: Marrom claro, turva, espuma branca, esparsa, boa formação e boa persistência. Aroma: Banana, frutado, condimento, cravo, trigo, pão, malte e cereais. Sabor: Gosto doce, frutado, banana, pão e cravo. Sensação: Corpo médio, textura cremosa, carbonatação suave e álcool fraco. Amargor: Leve. Retrogosto: Média persistência, frutado e sabor residual dulçor. Refrescante, mas nada demais.
Cerveja: Blondine Prost Weiss (Berliner Weisse)
Cervejaria: Blondine Microbrewery
Teor alcoólico: 4%

Avaliação em 2016-12-21 22:48:21+00:00 — nota geral: 3.1 (aroma 3, visual 4, sabor 3, sensação 3, conjunto 3)
Coloração dourada escura turva com creme branco de longa duração. Aroma de banana e cravo. Refrescante.
Cerveja: Brüder Indian Pale Ale (American IPA)
Cervejaria: Cervejaria Brüder
Teor alcoólico: 6%
IBU: 65
Ingredientes: Água, malte de cevada, lúpulo (nugget, citra, centennial e amarillo) e levedura

Avaliação em 2023-11-11 14:41:52+00:00 — nota geral: 3.4 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 3.5)
Clara dourada,translúcida,espuma branca cremosa duradoura,no aroma leve malte inicial seguido de um intenso frutado cítrico;sabor bem lupulado com amargor do começo ao fim se mantendo no retrogosto;corpo médio,Boa carbonatação,final seco. IPA com bom amargor e alta drinkability...boa.
Cerveja: Brüder Indian Pale Ale (American IPA)
Cervejaria: Cervejaria Brüder
Teor alcoólico: 6%
IBU: 65
Ingredientes: Água, malte de cevada, lúpulo (nugget, citra, centennial e amarillo) e levedura

Avaliação em 2021-06-19 14:31:48+00:00 — nota geral: 3.7 (aroma 2.5, visual 5, sabor 4, sensação 4, conjunto 3.5)
Aparência: líquido âmbar, turvo. Aroma: lúpulo cítrico. Sabor: tradicional IPA, aromática no início e saborosa no restante. Sempre uma bela Brüder!
Cerveja: Brüder Indian Pale Ale (American IPA)
Cervejaria: Cervejaria Brüder
Teor alcoólico: 6%
IBU: 65
Ingredientes: Água, malte de cevada, lúpulo (nugget, citra, centennial e amarillo) e levedura

Avaliação em 2020-04-21 18:51:45+00:00 — nota geral: 3.3 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 3)
Cerveja com aroma fresco e amargor intenso apesar do envase na garrafa e do péssimo acondicionamento na prateleira do mercado. Boa breja com custo benefício ruim. Um growler de um litro de IPA fresca está 17,00 aqui na minha região
Cerveja: Brüder Indian Pale Ale (American IPA)
Cervejaria: Cervejaria Brüder
Teor alcoólico: 6%
IBU: 65
Ingredientes: Água, malte de cevada, lúpulo (nugget, citra, centennial e amarillo) e levedura

Avaliação em 2020-03-11 01:11:28+00:00 — nota geral: 3.4 (aroma 4, visual 3, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 3.5)
A Bruder entrega bons rótulos, mas essa se supera. Amarga, aromática, com maltes no ponto certo e equilibrada no paladar. Excelente trabalho.
Cerveja: Brüder Indian Pale Ale (American IPA)
Cervejaria: Cervejaria Brüder
Teor alcoólico: 6%
IBU: 65
Ingredientes: Água, malte de cevada, lúpulo (nugget, citra, centennial e amarillo) e levedura

Avaliação em 2019-09-29 01:04:19+00:00 — nota geral: 4.2 (aroma 4, visual 4, sabor 4.25, sensação 5, conjunto 4)
Breja sensacional. Aroma bem intenso, amargor bem evidente como característico das IPA'S. Verdadeira pancada de lúpulo. Parabéns Patrício e a Bruder pelo trabalho!!!
Cerveja: Brüder Indian Pale Ale (American IPA)
Cervejaria: Cervejaria Brüder
Teor alcoólico: 6%
IBU: 65
Ingredientes: Água, malte de cevada, lúpulo (nugget, citra, centennial e amarillo) e levedura

Avaliação em 2019-06-09 08:45:42+00:00 — nota geral: 4.1 (aroma 3, visual 5, sabor 4.25, sensação 4, conjunto 4.5)
IPA de respeito! Cervejaria Brüder sempre mostrando um toque de originalidade em suas receitas, essa versão em especial é muito bem elaborada e provavelmente vai agradar aos grandes apreciadores do estilo!
Cerveja: Brüder Indian Pale Ale (American IPA)
Cervejaria: Cervejaria Brüder
Teor alcoólico: 6%
IBU: 65
Ingredientes: Água, malte de cevada, lúpulo (nugget, citra, centennial e amarillo) e levedura

Avaliação em 2019-03-16 00:05:13+00:00 — nota geral: 3.6 (aroma 4, visual 3, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 3.5)
Líquido de coloração dourado-médio, bastante límpido, com baixa carbonatação. Espuma branca, de boa formação, mas de baixa densidade e de rápida dissipação. Apesar disso, deixa marcadas as bordas internas do copo. Aroma cítrico, bem evidente. Sabor de lúpulo cítrico, com amargor intenso, mas agregado ao dulçor de malte, lembrando maracujá. Retrogosto amargo, persistente.
Cerveja: Brüder Indian Pale Ale (American IPA)
Cervejaria: Cervejaria Brüder
Teor alcoólico: 6%
IBU: 65
Ingredientes: Água, malte de cevada, lúpulo (nugget, citra, centennial e amarillo) e levedura

Avaliação em 2018-10-10 01:59:53+00:00 — nota geral: 3.9 (aroma 4, visual 4, sabor 3.5, sensação 5, conjunto 4)
Ótima cerveja. Bela aparência, forma uma espuma média, meio cremosa, poucas bolhas, branca e um tanto duradoura, deixa uma boa renda no copo. Clara e um pouco borbulhante. Coloração dourada. Aroma bem agradável, malte leve, leve cereais e pão. Lúpulo intenso, ares cítricos, leve laranja, toranja, limão, ervas, pinho e traços de maracujá. Álcool balanceado. Ainda leve frutas cristalizadas. Sabor bem agradável, longa duração, doçura inicial meio leve, amargor entre moderado e intenso, reflete as notas de ervas e de pinho lúpulo com algo cítrico e algo de grãos aparece sutilmente. Corpo médio, textura levemente cremosa, carbonatação entre vívida e média, final duradouro, um tanto amargo e meio seco. Destaque para a sensação perfeita na boca e o bom perfil de aromas. Espuma permanece até o final. Cheers!
Cerveja: Brüder Indian Pale Ale (American IPA)
Cervejaria: Cervejaria Brüder
Teor alcoólico: 6%
IBU: 65
Ingredientes: Água, malte de cevada, lúpulo (nugget, citra, centennial e amarillo) e levedura

Avaliação em 2018-02-13 16:53:11+00:00 — nota geral: 3.8 (aroma 4, visual 4, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 3.5)
Com IBU elevado, essa Ipa dry hopped tem como característica o amargor acentuado, que acaba agradando meu paladar um pouco mais. O sabor é o característico cítrico/frutado. Breja muito boa!
Cerveja: Brüder Indian Pale Ale (American IPA)
Cervejaria: Cervejaria Brüder
Teor alcoólico: 6%
IBU: 65
Ingredientes: Água, malte de cevada, lúpulo (nugget, citra, centennial e amarillo) e levedura

Avaliação em 2018-02-04 18:34:18+00:00 — nota geral: 3.4 (aroma 3, visual 4, sabor 3.25, sensação 4, conjunto 3.5)
De coloração âmbar, translúcida. Espuma branca, densa e relativamente persistente. Bom aroma lupulado, trazendo notas de maracujá. No sabor, início e final amargos, notas de malte, um leve caramelo e muito lúpulo. Há um leve metálico no retrogosto, mas que não impacta o conjunto. Álcool na medida. Carbonatação média. Corpo médio. Uma satisfatória [BJCP2015] 21A: American IPA. De forte e duradouro amargor. Experimentem.
Cerveja: Brüder Indian Pale Ale (American IPA)
Cervejaria: Cervejaria Brüder
Teor alcoólico: 6%
IBU: 65
Ingredientes: Água, malte de cevada, lúpulo (nugget, citra, centennial e amarillo) e levedura

Avaliação em 2017-12-11 00:28:32+00:00 — nota geral: 3.5 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 3.5)
Coloração âmbar translúcida com creme branco de média duração. Aroma cítrico( maracujá). Final seco e amargo prolongado.
Cerveja: Brüder Indian Pale Ale (American IPA)
Cervejaria: Cervejaria Brüder
Teor alcoólico: 6%
IBU: 65
Ingredientes: Água, malte de cevada, lúpulo (nugget, citra, centennial e amarillo) e levedura

Avaliação em 2017-09-24 20:02:12+00:00 — nota geral: 2.8 (aroma 3.5, visual 4, sabor 1.75, sensação 3, conjunto 3.5)
Breja âmbar e turva com creme bege caprichado. O aroma é basicamente floral, mas tem um toque frutado. O amargor é agradavel para o estilo, nada intenso. Uma boa IPa, mas nada surpreendente.
Cerveja: Brüder Indian Pale Ale (American IPA)
Cervejaria: Cervejaria Brüder
Teor alcoólico: 6%
IBU: 65
Ingredientes: Água, malte de cevada, lúpulo (nugget, citra, centennial e amarillo) e levedura

Avaliação em 2017-06-19 23:53:37+00:00 — nota geral: 3.5 (aroma 3, visual 4, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 3.5)
Muito caramelado e cítrico de destaque mediano. Amargor agradável. Boa cerveja.
Cerveja: Brüder Indian Pale Ale (American IPA)
Cervejaria: Cervejaria Brüder
Teor alcoólico: 6%
IBU: 65
Ingredientes: Água, malte de cevada, lúpulo (nugget, citra, centennial e amarillo) e levedura

Avaliação em 2017-04-29 00:44:52+00:00 — nota geral: 3.6 (aroma 3.5, visual 5, sabor 3.25, sensação 4, conjunto 3.5)
IPA mineira de respeito, rótulo fantástico e original! Coloração âmbar, liquido turvo e espuma cremosa de boa formação. Tons frutados, florais e maltados no aroma e sabor, retrogosto biscoitado. Amargor destacado, condizente do estilo.
Cerveja: Brüder Indian Pale Ale (American IPA)
Cervejaria: Cervejaria Brüder
Teor alcoólico: 6%
IBU: 65
Ingredientes: Água, malte de cevada, lúpulo (nugget, citra, centennial e amarillo) e levedura

Avaliação em 2016-12-27 20:46:50+00:00 — nota geral: 3.4 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 3)
IPA âmbar, quase sem creme e carbonatação, aroma maltado e leve frutado e floral. Sabor adocicado lembrando um refrigerante, e suave amargor no fim. Falta algo.
Cerveja: Brüder Indian Pale Ale (American IPA)
Cervejaria: Cervejaria Brüder
Teor alcoólico: 6%
IBU: 65
Ingredientes: Água, malte de cevada, lúpulo (nugget, citra, centennial e amarillo) e levedura

Avaliação em 2016-12-20 23:20:52+00:00 — nota geral: 4.1 (aroma 4, visual 4, sabor 4.25, sensação 4, conjunto 4)
Cerveja bem lupulada, de aparência âmbar meio turva. Aroma bastante agradável e característico das American IPA's, cítrico, lembrando maracujá e manga. Sabor igualmente característico e cítrico, com amargor muito bem inserido drinkability excelente. Excelente representante das American IPA's, mais uma beldade dos meus conterrâneos da Cervejaria Bruder!
Cerveja: Wals Session Willy (American Wheat/Rye)
Cervejaria: Cervejaria Wäls
Teor alcoólico: 4%
IBU: 28

Avaliação em 2017-04-23 17:29:26+00:00 — nota geral: 3.8 (aroma 3.5, visual 4, sabor 4, sensação 4, conjunto 3.5)
Cerveja clara, turva com espuma de boa formação e persistência, carbonatação média para baixa. No olfato, malte, cítrico e um cheiro doce que lembra mel. No paladar, bastante leve e refrescante, destacando o cítrico, de forma discreta nota - se malte um um dulçor, no retrogosto, é seca com um leve amargor.
Cerveja: Wals Session Willy (American Wheat/Rye)
Cervejaria: Cervejaria Wäls
Teor alcoólico: 4%
IBU: 28

Avaliação em 2017-03-02 10:40:37+00:00 — nota geral: 2.9 (aroma 2.5, visual 3, sabor 3, sensação 3, conjunto 3)
Degustei essa e a Verano no mesmo dia, achei as duas praticamente iguais: leve, citrica e com amargor presente. A diferença nessa foi que senti um pouco mais do malte.
Cerveja: Wals Session Willy (American Wheat/Rye)
Cervejaria: Cervejaria Wäls
Teor alcoólico: 4%
IBU: 28

Avaliação em 2017-02-17 02:29:09+00:00 — nota geral: 3.3 (aroma 3, visual 4, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 3.5)
Mais um rótulo da Wäls, de Belo Horizonte (MG) - cervejaria que desde 2015 integra o universo Ambev. SESSION WILLY 'American Wheat/Rye' de 28 IBU feita com malte de trigo, cevada, aveia em flocos e lúpulo alemão "Callista". Contém antioxidante.  Seu nome é uma referência ao alemão Willy Buholzer, especialista em lúpulo e atual diretor da AB-Inbev. Líquido enevoado de coloração amarelo palha. Vertido no copo, forma um dedo de colarinho branco de longa permanência. Aroma suave de lúpulo cítrico/herbáceo, sugerindo grama cortada e raspas de limão.  Na boca tem corpo baixo, carbonatação intermediária e textura quase sedosa. Notas de erva-mate advindas do lúpulo ganham destaque, deixando em segundo plano nuances cítricas e condimentadas. Um amargor modesto puxa o final seco, predominantemente herbáceo. Cerveja agradável e muito refrescante. Boa pedida pra espantar o calorão.