deniseiras/ABSA_beer huggingface dataset:
Cerveja: Áustria Export (Premium American Lager)
Cervejaria: Krug Bier
Teor alcoólico: 4.9%
Ingredientes: Água, malte, lúpulo e levedura.

Avaliação em 2012-09-24 23:55:04+00:00 — nota geral: 2.9 (aroma 3, visual 3, sabor 2.75, sensação 3, conjunto 3)
Coloração amarelo ouro, espuma cremosa. Bem maltada, sabor de pão. Cerveja refrescante, no estilo austríaco. Boa breja.
Cerveja: Áustria Export (Premium American Lager)
Cervejaria: Krug Bier
Teor alcoólico: 4.9%
Ingredientes: Água, malte, lúpulo e levedura.

Avaliação em 2012-09-07 13:00:30+00:00 — nota geral: 3.3 (aroma 3.5, visual 3, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 3.5)
Cerveja âmbar, de creme branco, denso e pouco persistente. Possui aroma de malte levemente torrado, lúpulo, caramelo e biscoito. O sabor acompanha. Tem corpo médio e uma efervescência elevada.
Cerveja: Áustria Export (Premium American Lager)
Cervejaria: Krug Bier
Teor alcoólico: 4.9%
Ingredientes: Água, malte, lúpulo e levedura.

Avaliação em 2012-07-26 23:36:23+00:00 — nota geral: 3 (aroma 3, visual 3, sabor 3, sensação 3, conjunto 3)
Coloração dourada e translúcida. Creme branco, de pouca formação e duração. Notas de lúpulo e malte (com sugestão de pão e mel). Leve, saborosa e refrescante. Honesta.
Cerveja: Áustria Export (Premium American Lager)
Cervejaria: Krug Bier
Teor alcoólico: 4.9%
Ingredientes: Água, malte, lúpulo e levedura.

Avaliação em 2012-06-18 22:36:54+00:00 — nota geral: 2.6 (aroma 2.5, visual 3, sabor 2.5, sensação 3, conjunto 2.5)
Cerveja amarelo ouro, quase alaranjada, alta traslucidez, alta carbonatação, espuma fina de pouca duração. No aroma, malte, biscoito e nada mais. Sabor com percepção de lúpulo abaixo do esperado e o malte predominando, como deveria. Um tanto sem personalidade, não se destaca.
Cerveja: Áustria Export (Premium American Lager)
Cervejaria: Krug Bier
Teor alcoólico: 4.9%
Ingredientes: Água, malte, lúpulo e levedura.

Avaliação em 2012-06-07 13:53:00+00:00 — nota geral: 3 (aroma 2.5, visual 3, sabor 3, sensação 3, conjunto 3.5)
-APARÊNCIA: dourada translúcida com creme branco pequeno, espumoso, fugaz e sem belgian lace. -AROMA: caramelo e cereais, tudo muito leve. -SABOR: acompanha o aroma com doce, ácido, azedo e amargo equilibrados e leve. -TATO: viscosidade comum, leve carbonatação, nada do álcool aparecer, final amargo com duração fugaz. -CONJUNTO: boa PAL de boa drinkability, mas sem grande destaque.
Cerveja: Áustria Export (Premium American Lager)
Cervejaria: Krug Bier
Teor alcoólico: 4.9%
Ingredientes: Água, malte, lúpulo e levedura.

Avaliação em 2012-05-18 22:01:20+00:00 — nota geral: 3 (aroma 3, visual 3, sabor 3, sensação 3, conjunto 3)
Pilsen nacional com apelo mais nobre e de fato consegue ser e agradar. Notas lupuladas e maltadas, amargor e dulçor condizentes, lembrando uma boa alemã no estilo. Sugestões de pão e biscoito, uma breja leve e refrescante. Final médio e ligeiramente amargo.
Cerveja: Áustria Export (Premium American Lager)
Cervejaria: Krug Bier
Teor alcoólico: 4.9%
Ingredientes: Água, malte, lúpulo e levedura.

Avaliação em 2012-05-07 13:21:01+00:00 — nota geral: 3 (aroma 3, visual 3, sabor 2.75, sensação 3, conjunto 3.5)
Premium Lager de personalidade. Aroma, e sabor, maltados. Representa bem o estilo !
Cerveja: Áustria Export (Premium American Lager)
Cervejaria: Krug Bier
Teor alcoólico: 4.9%
Ingredientes: Água, malte, lúpulo e levedura.

Avaliação em 2012-04-16 11:25:25+00:00 — nota geral: 3.4 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3, sensação 3, conjunto 4)
Uma cerveja quase laranja, com carbonatação moderada a baixa e uma espuma pouco persistente. A impressão exata que ficou ao degustar essa cerveja é que é um meio termo entre a Áustria Golden e a Áustria Pilsen. Apesar de ser uma boa cerveja, me indago do porque a Áustria mantém tantos rótulos com sabores semelhantes entre si e não tira logo de uma vez a sua Pilsen mediana do mercado e solidifica somente uma cerveja Premium para ficar na categoria das Pilsen Premium nacional - mesmo que não seja necessariamente uma Pilsen - mas isso é só minha opinião. Aroma de caramelo e fermento. Sabor de caramelo, fermento, levemente de frutas (da alta fermentação) com alguma coisa de butirato de etila (abacaxi), mas tudo muito sutil, devido, na minha opinião, à evidente mistura de uma cerveja mais branda com uma com mais personalidade da Áustria. Vale a pena, mas é mais do mesmo com mais preço.
Cerveja: Áustria Export (Premium American Lager)
Cervejaria: Krug Bier
Teor alcoólico: 4.9%
Ingredientes: Água, malte, lúpulo e levedura.

Avaliação em 2012-04-12 02:30:53+00:00 — nota geral: 2.1 (aroma 1.5, visual 4, sabor 2, sensação 2, conjunto 2)
Uma dortmunder fraquinha. Aroma e sabor de malte predominam. O lúpulo é sentido bem timidamente. O melhor fica no visual, bem dourada, creme bem branco. Carbonatação moderada. Tem uma boa drinkability, mas falta-lhe personalidade.
Cerveja: Áustria Export (Premium American Lager)
Cervejaria: Krug Bier
Teor alcoólico: 4.9%
Ingredientes: Água, malte, lúpulo e levedura.

Avaliação em 2012-03-22 14:52:08+00:00 — nota geral: 3 (aroma 3, visual 3, sabor 3, sensação 3, conjunto 3)
Degustada em sua melhor forma! Douradíssima, com ótima formação do creme. Carbonatação moderada, com microbolhas. Aroma macio e maltado, com floral ao fundo e notas de panificação. O sabor tem malte em destaque com lúpulo pouco marcante ao fundo. O retrogosto tem toques de cereais e algum off-flavour não agradável, mas que não torna-se marcante. Leve e refrescante, com adstringência típica do estilo. É, certamente, a melhor lager clara da Krug. Bacana!
Cerveja: Viena Bier (Vienna Lager)
Cervejaria: Cervejaria Caseira
Teor alcoólico: 4.5%

Avaliação em 2017-12-14 13:51:27+00:00 — nota geral: 3.4 (aroma 3, visual 3, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 3.5)
Na garrafa que nos foi servida estava estampado teor alcoólico de 4,8%. Cerveja de coloração dourada e límpida, com carbonatação mediana. Espuma branca, com boa formação, média densidade e persistente, deixando as bordas internas do copo marcadas. Aroma adocicado, maltado. Sabor de malte bastante proeminente, com amargor de lúpulo mais discreto. No retrogosto, também não se percebe bem o lúpulo.
Cerveja: Viena Bier (Vienna Lager)
Cervejaria: Cervejaria Caseira
Teor alcoólico: 4.5%

Avaliação em 2015-03-21 13:52:01+00:00 — nota geral: 3 (aroma 2, visual 3, sabor 3.25, sensação 4, conjunto 3)
Aparência: em uma caneca alemã fica perfeita, remetendo a uma noite fria da Áustria; espuma tradicional, permanente; líquido translúcido e dourado. Aroma: quase fugaz, sem metálicos. Paladar: leve, refrescante (contradiz a minha noite fria, né?!), malte de cevada aparente e um leve amargor. Para mim, remete mais a uma Bohemian Lager, mas quem sou eu para enveredar em tal seara?!?!
Cerveja: Viena Bier (Vienna Lager)
Cervejaria: Cervejaria Caseira
Teor alcoólico: 4.5%

Avaliação em 2013-12-23 04:15:46+00:00 — nota geral: 3 (aroma 3, visual 3, sabor 3, sensação 3, conjunto 3)
Lager bacana de fabricação própria do Café Viena em BH. Faltou um pouco aquele "tostadinho" que costumamos encontrar em Vienna Lagers. Lúpulo bem discreto, embora não ausente. Não é um primor de cerveja, mas também não faz feio.
Cerveja: Viena Bier (Vienna Lager)
Cervejaria: Cervejaria Caseira
Teor alcoólico: 4.5%

Avaliação em 2013-05-29 16:05:39+00:00 — nota geral: 3 (aroma 3, visual 3, sabor 3, sensação 3, conjunto 3)
Boa lager de fabricação própria da cervejaria Café Viena, de BH. De fato, o malte se sobressai ao lúpulo. Mas a cerveja também não é nenhum fenômeno. Boazinha.
Cerveja: Viena Bier (Vienna Lager)
Cervejaria: Cervejaria Caseira
Teor alcoólico: 4.5%

Avaliação em 2012-05-19 15:15:54+00:00 — nota geral: 3.9 (aroma 3.5, visual 4, sabor 4, sensação 4, conjunto 4)
Uma Lager saborosissima. No aroma e sabor, presença de maltes selecionados, sobresaindo-se em relação ao lúpulo. Essa cerveja precisa ser conhecida pela comunidade cervejeira ! Excelente !
Cerveja: Viena Bier (Vienna Lager)
Cervejaria: Cervejaria Caseira
Teor alcoólico: 4.5%

Avaliação em 2012-03-05 21:40:42+00:00 — nota geral: 2.5 (aroma 2.5, visual 3, sabor 2.5, sensação 2, conjunto 2.5)
Amarela, levemente turva, com espuma de bolhas grandes e pouco persistente. Aromas de malte, remetendo a grainy e sutil lúpulo. Sabor seguindo bem os aromas mas bem menos maltada do que o estilo geralmente demanda. Em geral achei uma breja regular e sem personalidade.
Cerveja: Rübe Beer (Irish Red Ale)
Cervejaria: Rübe Beer
Teor alcoólico: 5%
IBU: 22

Avaliação em 2013-09-14 20:27:40+00:00 — nota geral: 3.6 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 3.5)
Coloração cobre, com creme consistente de boa formação e duração. Aroma de malte, caramelo, torrefação e algo amadeirado. Sabor semelhante ao aroma. Nota-se bom malte, leve amargor, melaço, caramelo e algo tostado. Boa cerveja. Drinkability ótima, final médio, maltado e com leve amargor.
Cerveja: Rübe Beer (Irish Red Ale)
Cervejaria: Rübe Beer
Teor alcoólico: 5%
IBU: 22

Avaliação em 2012-03-05 00:31:07+00:00 — nota geral: 4.4 (aroma 4, visual 5, sabor 4.5, sensação 4, conjunto 4.5)
Uma cerveja de personalidade, encorpada e decidida. Pra quem quer tomar uma cerveja, com "sabor" de cerveja.
Cerveja: Saint Bier Weiss (German Weizen)
Cervejaria: Saint Bier Cervejaria
Teor alcoólico: 5%
IBU: 18
SRM: 2
Ingredientes: Água, Malte, Malte de Trigo, Lúpulo e Levedura

Avaliação em 2019-10-13 18:45:58+00:00 — nota geral: 3.4 (aroma 3, visual 4, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 3.5)
- Aroma frutado, malte de trigo. - Espuma branca, densa, de grandes formação e duração. Líquido amarelo, translúcido. - Sabor adocicado frutado (banana), cravo, pão. Ligeiro amargor no final. - Corpo leve, carbonatação crocante, seca e refrescante.
Cerveja: Saint Bier Weiss (German Weizen)
Cervejaria: Saint Bier Cervejaria
Teor alcoólico: 5%
IBU: 18
SRM: 2
Ingredientes: Água, Malte, Malte de Trigo, Lúpulo e Levedura

Avaliação em 2018-02-18 18:03:27+00:00 — nota geral: 3.2 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3, sensação 3, conjunto 3)
Cerveja de coloração amarelo claro, líquido turvo e opaco e grande formação de uma espuma branca cremosa. Aroma de banana, cravo,fermento e especiarias. Sabor segue o aroma, dulçor marcante, levíssimo amargor e retrogosto frutado e condimentado. Refrescante, é uma Boa Weiss!
Cerveja: Saint Bier Weiss (German Weizen)
Cervejaria: Saint Bier Cervejaria
Teor alcoólico: 5%
IBU: 18
SRM: 2
Ingredientes: Água, Malte, Malte de Trigo, Lúpulo e Levedura

Avaliação em 2018-02-14 02:49:48+00:00 — nota geral: 3.6 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 3.5)
Cerveja clara, um pouco turva, com espuma de boa formação e boa duração. Aroma de banana, cravo, condimentos e pão Sabor de banana, fermento, picância de condimentosos e um retrogosto com cravo marcante. Cerveja bem gostosa, ótima drinkability
Cerveja: Saint Bier Weiss (German Weizen)
Cervejaria: Saint Bier Cervejaria
Teor alcoólico: 5%
IBU: 18
SRM: 2
Ingredientes: Água, Malte, Malte de Trigo, Lúpulo e Levedura

Avaliação em 2017-10-31 17:09:32+00:00 — nota geral: 3.8 (aroma 4, visual 4, sabor 4, sensação 3, conjunto 3.5)
Aparência: Âmbar, turva, espuma branca, densa, ótima formação e persistente. Aroma: Frutado, banana, cravo, condimento, cereais, pão e malte. Sabor: Gosto doce, frutado, banana, panificação e condimentado. Sensação: Corpo médio, textura cremosa, carbonatação ideal e álcool bom. Amargor: Leve. Retrogosto: Média persistência, panificação e sabor residual dulçor. Bem refrescante e desceu muito bem!
Cerveja: Saint Bier Weiss (German Weizen)
Cervejaria: Saint Bier Cervejaria
Teor alcoólico: 5%
IBU: 18
SRM: 2
Ingredientes: Água, Malte, Malte de Trigo, Lúpulo e Levedura

Avaliação em 2017-01-10 23:48:22+00:00 — nota geral: 3.6 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 3.5)
No visual uma cerveja bem turva e de cor amarelo queimado. Formação média de espuma com pequena duração. No aroma uma cerveja 'típica' do estilo, com notas de panificação, malte, banana e especiarias (não senti cravo, mais canela). No sabor harmonia com o aroma. Não é uma cerveja que vai revolucionar o estilo, mas peguei numa promoção e valeu a pena.
Cerveja: Saint Bier Weiss (German Weizen)
Cervejaria: Saint Bier Cervejaria
Teor alcoólico: 5%
IBU: 18
SRM: 2
Ingredientes: Água, Malte, Malte de Trigo, Lúpulo e Levedura

Avaliação em 2016-12-04 15:17:40+00:00 — nota geral: 4.4 (aroma 5, visual 5, sabor 4, sensação 4, conjunto 4.5)
A estréia do meu copo Weiss! Excelente aspecto visual, ótima carbonatação. Aroma adocicado agradável. Mas o sabor não me agradou muito no aspecto amargo-doce do final. Um contragosto suave. Cerveja Weiss excelente, mas já tomei melhores do estilo.
Cerveja: Saint Bier Weiss (German Weizen)
Cervejaria: Saint Bier Cervejaria
Teor alcoólico: 5%
IBU: 18
SRM: 2
Ingredientes: Água, Malte, Malte de Trigo, Lúpulo e Levedura

Avaliação em 2016-10-21 01:29:58+00:00 — nota geral: 3.3 (aroma 3.5, visual 3, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 3.5)
Espuma de média formação e média duração, sobre um líquido dourado turvo. Aroma de malte de trigo, citrus e pão. No paladar, temos malte de trigo e citrus. Carbonatação média. Uma boa Weiss, nada além disso!
Cerveja: Saint Bier Weiss (German Weizen)
Cervejaria: Saint Bier Cervejaria
Teor alcoólico: 5%
IBU: 18
SRM: 2
Ingredientes: Água, Malte, Malte de Trigo, Lúpulo e Levedura

Avaliação em 2016-09-01 23:56:07+00:00 — nota geral: 3 (aroma 3, visual 4, sabor 2.75, sensação 3, conjunto 3)
Temperatura de degustação: Cinco graus Celsius. Cor: Dourada turva. Creme: Boa formação de creme branco que mantém uma camada persistente ao longo da degustação. Aroma: Cereais e panificação. Sabor: Acompanha o aroma, com sabor de pão por todo o gole, final de baixo amargor, medianamente seco e de persistência média também. Weissbier bem regular, não percebi notas frutadas características do estilo no aroma nem no sabor, só o pão líquido mesmo.
Cerveja: Saint Bier Weiss (German Weizen)
Cervejaria: Saint Bier Cervejaria
Teor alcoólico: 5%
IBU: 18
SRM: 2
Ingredientes: Água, Malte, Malte de Trigo, Lúpulo e Levedura

Avaliação em 2016-07-25 10:34:10+00:00 — nota geral: 3.9 (aroma 4, visual 4, sabor 4, sensação 4, conjunto 3.5)
Comprada em uma promoção por estar próxima ao vencimento. Custo de R$ 54,00 por 2 garrafas de 500mL e mais um copo. Obtive uma cerveja de trigo leve e refrescante, tem coloração amarelo pálida e espuma densa de média formação. Sabor suave e sem amargor que se destaque. A presença do trigo é bem inserida, notas de banana e cravo presentes. Uma weizenbier agradável, mas sem grandes diferenciais.
Cerveja: Saint Bier Weiss (German Weizen)
Cervejaria: Saint Bier Cervejaria
Teor alcoólico: 5%
IBU: 18
SRM: 2
Ingredientes: Água, Malte, Malte de Trigo, Lúpulo e Levedura

Avaliação em 2016-06-25 23:09:03+00:00 — nota geral: 2.9 (aroma 3, visual 3, sabor 3, sensação 3, conjunto 2.5)
A vencer dia 06/07/16, voltei para pegar mais e já tinha esgotado... Mas vamos lá: aparência: espuma acetinada abundante; líquido turvo amarelo-palha. Aroma: bananada bem proeminente no início, mas depois sumiu. Sabor: levemente adocicado, porém sem a bananada, com algum cereal e uma sutil picância. Uma cerveja leve, refrescante, e até esperava menos devido ao próximo vencimento e por ter menos querência do que a irmã Hefe, mas até que se saiu bem, obrigado!
Cerveja: Saint Bier Weiss (German Weizen)
Cervejaria: Saint Bier Cervejaria
Teor alcoólico: 5%
IBU: 18
SRM: 2
Ingredientes: Água, Malte, Malte de Trigo, Lúpulo e Levedura

Avaliação em 2016-05-29 15:29:22+00:00 — nota geral: 2.9 (aroma 2.5, visual 3, sabor 3, sensação 3, conjunto 3)
De coloração dourada, turva. Espuma branca, de bolhas pequenas com difícil formação e baixa persistência. Leve aroma trazendo notas de fermento. No sabor, início e final levemente amargos, notas de malte, trigo, fermento, cravo e lúpulo. Álcool na medida. Carbonatação média. Encorpada. Uma [BJCP2015] 10A: Weissbier regular. o aroma e o sabor poderiam ser mais intensos, assim como trazer as esperadas notas ésteres de banana. Tirando isso, não há muito destaque, assim que ela poderia sim entrar num teste cego para ver seu potencial real quando comparada com pares.
Cerveja: Saint Bier Weiss (German Weizen)
Cervejaria: Saint Bier Cervejaria
Teor alcoólico: 5%
IBU: 18
SRM: 2
Ingredientes: Água, Malte, Malte de Trigo, Lúpulo e Levedura

Avaliação em 2016-01-25 11:10:30+00:00 — nota geral: 3.1 (aroma 2.5, visual 3, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 3)
No copo se apresenta com tonalidade amarela, turva, com média/baixa formação de espuma, de média persistência. Os aromas remetem a fermento, com notas de cravo. Em boca, sabor de banana e cravo. Também aparece algo de fermento. Dulçor leve, Amargor sutil, Corpo leve, Carbonatação média, Drinkability alta. Boa ceva, mas não se destacou. Aromas e sabor meio apagados. Temos outras weiss mais interessantes, na mesma faixa de preço.
Cerveja: Saint Bier Weiss (German Weizen)
Cervejaria: Saint Bier Cervejaria
Teor alcoólico: 5%
IBU: 18
SRM: 2
Ingredientes: Água, Malte, Malte de Trigo, Lúpulo e Levedura

Avaliação em 2016-01-01 20:22:51+00:00 — nota geral: 3.1 (aroma 3, visual 4, sabor 3, sensação 3, conjunto 3)
Mostrou líquido dourado de boa formação e permanencia da espuma. O aroma teve fermento, dulçor e cravo. Nada de banana. No sabor, dulçor forte e ainda canela. Um pouco aguada, mas ainda boa cerveja.
Cerveja: Saint Bier Weiss (German Weizen)
Cervejaria: Saint Bier Cervejaria
Teor alcoólico: 5%
IBU: 18
SRM: 2
Ingredientes: Água, Malte, Malte de Trigo, Lúpulo e Levedura

Avaliação em 2015-09-20 14:28:52+00:00 — nota geral: 3.2 (aroma 3.5, visual 3, sabor 3, sensação 3, conjunto 3.5)
De coloração amarelo palha, turva, creme branco médio, de boa duração. Aroma e sabor bem característicos de uma weiss, cravo, banana, destaque para o malte, fermento; cerveja doce (o que não chega a prejudicar). Cerveja média, como era de se esperar pelo preço praticado.
Cerveja: Saint Bier Weiss (German Weizen)
Cervejaria: Saint Bier Cervejaria
Teor alcoólico: 5%
IBU: 18
SRM: 2
Ingredientes: Água, Malte, Malte de Trigo, Lúpulo e Levedura

Avaliação em 2015-06-20 19:04:01+00:00 — nota geral: 2.4 (aroma 1.5, visual 3, sabor 2.5, sensação 3, conjunto 2.5)
Na boca, a cerveja desce leve. É densa com sabor de cravo na medida e forma um colarinho pouco persistente e que poderia ser mais cremoso. O Aroma é pouco marcante. No geral é uma boa Weiss.
Cerveja: Saint Bier Weiss (German Weizen)
Cervejaria: Saint Bier Cervejaria
Teor alcoólico: 5%
IBU: 18
SRM: 2
Ingredientes: Água, Malte, Malte de Trigo, Lúpulo e Levedura

Avaliação em 2015-03-14 16:03:19+00:00 — nota geral: 3.1 (aroma 3, visual 3, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 3)
Uma weiss com boas características do estilo. Um destaque para sabor do cravo e por ser levemente frutada.
Cerveja: Saint Bier Weiss (German Weizen)
Cervejaria: Saint Bier Cervejaria
Teor alcoólico: 5%
IBU: 18
SRM: 2
Ingredientes: Água, Malte, Malte de Trigo, Lúpulo e Levedura

Avaliação em 2015-01-01 16:34:01+00:00 — nota geral: 2.9 (aroma 2.5, visual 4, sabor 3, sensação 3, conjunto 2.5)
boa cerveja, com as características do estilo: gostinho de cravo, banana e fermento. retrogosto agradável e de média duração, e dá para falar o mesmo do aroma. podia ter um pouco mais de personalidade, lembra demais a Paulaner, apesar de um certo desequilíbrio que não sei explicar de onde vem. mas não é uma decepção, longe disso. se o preço estiver bom, pode comprar algumas, que vai valer a pena.
Cerveja: Saint Bier Weiss (German Weizen)
Cervejaria: Saint Bier Cervejaria
Teor alcoólico: 5%
IBU: 18
SRM: 2
Ingredientes: Água, Malte, Malte de Trigo, Lúpulo e Levedura

Avaliação em 2014-12-26 13:10:16+00:00 — nota geral: 3 (aroma 3, visual 4, sabor 2.75, sensação 3, conjunto 3)
Para uma weissbier artesanal ficou abaixo da média. Aromas discretos de fermento, cravo e banana. Creme generoso com uma espuma fofa de longa duração, dando bela aparência. O sabor não impõe muito, falta personalidade. Seca e com notas de fermento, levedura e cravo, porém muito sutis. Tem um leve toque frutado.
Cerveja: Saint Bier Weiss (German Weizen)
Cervejaria: Saint Bier Cervejaria
Teor alcoólico: 5%
IBU: 18
SRM: 2
Ingredientes: Água, Malte, Malte de Trigo, Lúpulo e Levedura

Avaliação em 2014-11-05 21:24:20+00:00 — nota geral: 3.4 (aroma 3, visual 4, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 3.5)
Cerveja amarela dourada, espuma de boa formação e de boa duração, aroma de banana e cravo, no sabor banana, cravo e levedura, excelente weiss, mas a hefe da mesma marca é muito superior.
Cerveja: Saint Bier Weiss (German Weizen)
Cervejaria: Saint Bier Cervejaria
Teor alcoólico: 5%
IBU: 18
SRM: 2
Ingredientes: Água, Malte, Malte de Trigo, Lúpulo e Levedura

Avaliação em 2014-09-26 22:19:28+00:00 — nota geral: 3.3 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 3)
Cor amarela dourada levemente turva com uma espuma imensa de duração eterna. Aroma intenso com notas de banana e cravos e um leve toques de laranjas. Bom sabor com notas de laranjas, banana, cravos, levedura e um leve gosto herbáceo. Um pouco de giz da levedura. Retrogosto seco com uma leve mas percebível nota de lúpulo herbáceo. Corpo de leve a médio com carbonatação apropriada. Weiss refrescante, não muito complexa, mas fiel ao estilo. Não tem uma personalidade única, o que é raro de qualquer maneira para o estilo, mas é com certeza saborosa. Embora eu gostei de sua nota herbácea ligeiramente mais presente. Ap.4 Ar.3,5 Sab.3,25 Sens.3,25 Cj.3,25
Cerveja: Saint Bier Weiss (German Weizen)
Cervejaria: Saint Bier Cervejaria
Teor alcoólico: 5%
IBU: 18
SRM: 2
Ingredientes: Água, Malte, Malte de Trigo, Lúpulo e Levedura

Avaliação em 2014-05-11 23:00:11+00:00 — nota geral: 2.8 (aroma 2.5, visual 3, sabor 2.75, sensação 3, conjunto 3)
Cerveja amarela, média turbidez, espuma média de média duração. Aroma discreto de banana. O sabor tem leve percepção de banana e cravo. Retrogosto seco. Weiss sem muita personalidade.
Cerveja: Saint Bier Weiss (German Weizen)
Cervejaria: Saint Bier Cervejaria
Teor alcoólico: 5%
IBU: 18
SRM: 2
Ingredientes: Água, Malte, Malte de Trigo, Lúpulo e Levedura

Avaliação em 2014-04-20 13:59:57+00:00 — nota geral: 2.8 (aroma 2.5, visual 4, sabor 2.75, sensação 3, conjunto 2.5)
coloração palha,turva,espuma com volume um pouco abaixo do esperado;aroma bem leve de banana e cravo,sabor com um pouco mais de personalidade com o fermento,o cravo e o frutado mais aparentes,porem com um adocicado maior,refrescante,corpo leve. Weizen "meia boca",não é ruim,mas nada acrescenta.
Cerveja: Saint Bier Weiss (German Weizen)
Cervejaria: Saint Bier Cervejaria
Teor alcoólico: 5%
IBU: 18
SRM: 2
Ingredientes: Água, Malte, Malte de Trigo, Lúpulo e Levedura

Avaliação em 2014-01-22 00:21:29+00:00 — nota geral: 2.9 (aroma 2.5, visual 3, sabor 3, sensação 3, conjunto 3)
Formação de espuma abaixo do que se esperava. Coloração típica das do estilo: amarelo-pálida. As notas são mais perceptíveis no paladar. Há excessivas sensações adocicadas no final, o que desagrada. Weizen um pouco aquém da média.
Cerveja: Saint Bier Weiss (German Weizen)
Cervejaria: Saint Bier Cervejaria
Teor alcoólico: 5%
IBU: 18
SRM: 2
Ingredientes: Água, Malte, Malte de Trigo, Lúpulo e Levedura

Avaliação em 2013-12-26 03:05:42+00:00 — nota geral: 3.6 (aroma 3, visual 4, sabor 4, sensação 3, conjunto 3.5)
Cor amarela, opaca e turva como uma boa cerveja de trigo.  Espuma muito baixa, se formando muito pouco e se dissipando facilmente. Aroma de banana e trigo que se desprende muito pouco. No sabor, gosto de banana, malte, cravo. Tive a impressão de ter sentido uma pitada de laranja. Retrogosto seco, adstringente e que some rápido. Corpo médio. Não é uma super cerveja, mas cumpre seu papel e é muito refrescante.
Cerveja: Saint Bier Weiss (German Weizen)
Cervejaria: Saint Bier Cervejaria
Teor alcoólico: 5%
IBU: 18
SRM: 2
Ingredientes: Água, Malte, Malte de Trigo, Lúpulo e Levedura

Avaliação em 2013-09-12 16:05:03+00:00 — nota geral: 3 (aroma 3, visual 3, sabor 3, sensação 3, conjunto 3)
Uma weiss agradável, porém fica atrás de muitas outras do Brasil. Aroma muito leve, característico, banana e pouco cravo. Refrescante na degustação, porém um pouco sem personalidade.