deniseiras/ABSA_beer huggingface dataset:
Cerveja: Devassa Negra (American Brown Ale)
Cervejaria: Cervejaria Devassa
Teor alcoólico: 4.8%

Avaliação em 2011-11-25 23:49:52+00:00 — nota geral: 2.4 (aroma 2.5, visual 3, sabor 1.75, sensação 3, conjunto 3)
Cerveja escura, com espuma de abundante e de média duração, carbonatação média. Aroma percebendo-se malte, caramelo e biscoito. Sabor adocicado e de malte. Retrogosto levemente amargor de curta duração. Corpo médio e um pouco fraca para a categoria.
Cerveja: Devassa Negra (American Brown Ale)
Cervejaria: Cervejaria Devassa
Teor alcoólico: 4.8%

Avaliação em 2011-11-20 15:50:06+00:00 — nota geral: 3.2 (aroma 3, visual 3, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 3)
Uma cerveja escura, avermelhada. Creme bege, denso, duradouro. Aroma de malte tostado. Sabor adocicado, leve amargor, malte. Retrogosto de malte tostado, café. Carbonatação baixa, refrescante. Tem pouco corpo, deveria ter mais. Harmonizada com porco atolado. Gostei.
Cerveja: Devassa Negra (American Brown Ale)
Cervejaria: Cervejaria Devassa
Teor alcoólico: 4.8%

Avaliação em 2011-11-09 23:56:55+00:00 — nota geral: 2.3 (aroma 2, visual 3, sabor 2.25, sensação 3, conjunto 2)
Coloração preta, com espuma bege de média densidade e duração. Aroma bem suave de torrefação. Sabor levemente amargo e salgado, com poucas notas de torrefação e quase nada de lúpulo. Um pouco aguada. Não é ruim, mas não vale o preço na minha opinião.
Cerveja: Devassa Negra (American Brown Ale)
Cervejaria: Cervejaria Devassa
Teor alcoólico: 4.8%

Avaliação em 2011-10-27 16:08:51+00:00 — nota geral: 2.3 (aroma 2, visual 2, sabor 2.5, sensação 2, conjunto 2.5)
O que restou da Devassa... é o que a Loira, a Ruiva e a Negra carregam nas costas. O marketing que a Schincariol impôs é genial, as brejas nem tanto. Essa Dark American Lager rala muito pra ser honesta. Talvez, se houvesse um pouco mais de complexidade, ela poderia até ser classificada como uma schwarzbier, sendo inserida num grupo de cervas mais sensíveis e agradáveis.  Líquido negro com reflexos cobre. A espuma forma bem. E vai... e some. Parecia até coca-cola. O aroma demorou pra se desprender. Notas de torrefação e café. Tímidas. O sabor acompanha. Há algum equilibro entre malte e lúpulo. Doce e amargor sem agredir. Corpo médio. Baixa sensação frisante. Drinkability reduzida. Em contrapartida, a breja não possui falhas claras. O que falta é personalidade e complexidade. Não empolga. Custo benefício camarada. Na falta de algo mais refinado, invista!
Cerveja: Devassa Negra (American Brown Ale)
Cervejaria: Cervejaria Devassa
Teor alcoólico: 4.8%

Avaliação em 2011-10-26 21:49:44+00:00 — nota geral: 2.4 (aroma 2.5, visual 3, sabor 2.25, sensação 2, conjunto 2.5)
Coloração marrom escura, quase preta, espuma bege de pequena formação, não persistindo por muito tempo. Aroma com notas de café, que não se desprende muito. Sabor de malte torrado e toques de malte caramelo, mas com um azedo estranho, que se prolonga até o final, que tem um amargor interessante, mas prejudicado pelo azedume. Pouco corpo, chega a ser aguada. Poderia ser melhor.
Cerveja: Devassa Negra (American Brown Ale)
Cervejaria: Cervejaria Devassa
Teor alcoólico: 4.8%

Avaliação em 2011-10-25 23:03:13+00:00 — nota geral: 2.4 (aroma 2, visual 3, sabor 2.25, sensação 3, conjunto 2.5)
Coloração preta, bem opaca. Creme denso com pouca formação e curtíssima duração. Aroma de café e malte tostado. No paladar há a sugestão de notas de torrefação e caramelo, tendo uma mistura de sensações de doce e amargo. Retrogosto amargo puxado para o azedo. Corpo médio para leve. Boa breja, mas sem grandes atrativos.
Cerveja: Devassa Negra (American Brown Ale)
Cervejaria: Cervejaria Devassa
Teor alcoólico: 4.8%

Avaliação em 2011-10-03 22:54:21+00:00 — nota geral: 2 (aroma 2, visual 3, sabor 1.5, sensação 3, conjunto 2)
Minha 2ª Devassa... - Aroma levíssimo de caramelo e café. - Corpo médio para fraco. Espuma bege e baixa. Curta duração. - Cor preto/avermelhado. - Início ácido e amargo. No decorrer, sentimos bom aparecimento de café, malte tostado e caramelo. - Retrogosto médio e amargo. - Álcool bem inserido. - Recomendo (somente pela degustação). Cerveja sem destaques. Não vi diferenças desta "Dark Ale" para uma simples "Schwarzbier"; aroma e complexidade baixíssimos. Sem mais. *a.d.i.d.a.s.
Cerveja: Devassa Negra (American Brown Ale)
Cervejaria: Cervejaria Devassa
Teor alcoólico: 4.8%

Avaliação em 2011-08-05 23:20:54+00:00 — nota geral: 1.9 (aroma 1.5, visual 3, sabor 1.5, sensação 3, conjunto 2)
Mais marketing do que qualidade... Aroma de milho, sabor acido, lembrando a milho, final seco e curto. Nada a acrescentar...
Cerveja: Devassa Negra (American Brown Ale)
Cervejaria: Cervejaria Devassa
Teor alcoólico: 4.8%

Avaliação em 2011-08-05 22:38:55+00:00 — nota geral: 2.7 (aroma 2, visual 3, sabor 2.75, sensação 3, conjunto 3)
No copo baixa espuma de pouca densidade e pouca persistencia não combina com o castanho / negro brilhante do líquido. No aroma um leve notei apenas um malte caramelado /adocicado no sabor decepcionou o amargor que se sente é do malte torrado e não apresentou presença do lúpulo.
Cerveja: Devassa Negra (American Brown Ale)
Cervejaria: Cervejaria Devassa
Teor alcoólico: 4.8%

Avaliação em 2011-07-31 07:34:27+00:00 — nota geral: 2.8 (aroma 2, visual 4, sabor 2.75, sensação 3, conjunto 3)
Cor marrom escura/preta opaca, creme bege claro. Aroma suave agradável, torrado e levemente frutado. O corpo é meio aguado. Sabor bom, com leve café e malte bem torrado mas que não incomoda, sem aquela sensação de queimado que deixa a cerveja ruim de descer. Cerveja simples demais, mas ainda assim agradável.
Cerveja: Devassa Negra (American Brown Ale)
Cervejaria: Cervejaria Devassa
Teor alcoólico: 4.8%

Avaliação em 2011-07-27 23:31:03+00:00 — nota geral: 2.3 (aroma 1.5, visual 4, sabor 2, sensação 3, conjunto 2.5)
Cervejinha refrescante, mas decepcionante. Pela categoria em que ela esta inserida se espera mais desta cerveja, já que uma American Brown ALE'costuma ser encorpada com boas notas de café ou chocolate pelo menos. Porém esta, no copo tem uma boa aparência como ja diz o seu nome negra e espuma pouco densa e pouco aromática. No sabor notas de torrefação ou pouco incompletas, onde não segue nem amargo e nem gosto adocicado ou amadeirado, o lúpulo aparece muito timidamente no final sem trazer muito amargor. Porem tem uma boa drinkability, e sabor um tanto suave.
Cerveja: Devassa Negra (American Brown Ale)
Cervejaria: Cervejaria Devassa
Teor alcoólico: 4.8%

Avaliação em 2011-07-19 02:55:52+00:00 — nota geral: 2.8 (aroma 2, visual 3, sabor 3, sensação 3, conjunto 3)
Uma brown ale leve, um pouco menos lupulada que as de costume. Aroma é fraco, lembra um pouco de malte torrado. Desce bem. Legalzinha.
Cerveja: Devassa Negra (American Brown Ale)
Cervejaria: Cervejaria Devassa
Teor alcoólico: 4.8%

Avaliação em 2011-07-06 19:43:52+00:00 — nota geral: 2.2 (aroma 2, visual 2, sabor 2.25, sensação 3, conjunto 2)
Coloração quase negra, com creme bege e quase inexistente. Aroma de café fraco. No sabor é perceptível notas de torrefação e café, mas fracas. Uma cerveja "aguada" para o estilo. Retrogosto lupulado e levemente seco. Deixa muito a desejar, faltou muito malte nessa cerveja.
Cerveja: Devassa Negra (American Brown Ale)
Cervejaria: Cervejaria Devassa
Teor alcoólico: 4.8%

Avaliação em 2011-06-10 19:55:12+00:00 — nota geral: 3.2 (aroma 3, visual 2, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 4)
Com sentidos de café em seu aroma e sabor, seu malte torrado faz dessa ser uma das melhores Dark Ale no Brasil. Sem querer ser muito saudosista. Mas é perfeita para um final de tarde.
Cerveja: Devassa Negra (American Brown Ale)
Cervejaria: Cervejaria Devassa
Teor alcoólico: 4.8%

Avaliação em 2011-06-04 21:23:56+00:00 — nota geral: 2.3 (aroma 1.5, visual 3, sabor 2.5, sensação 3, conjunto 2)
Coloração negra opaca, com espuma bege com pouca durabilidade. Um pouco encorpada, no sabor toques de malte torrados.
Cerveja: Devassa Negra (American Brown Ale)
Cervejaria: Cervejaria Devassa
Teor alcoólico: 4.8%

Avaliação em 2011-05-16 00:08:06+00:00 — nota geral: 2.5 (aroma 1.5, visual 4, sabor 2.75, sensação 2, conjunto 2.5)
Preta, densa, amarga, sabor e aroma suaves ....
Cerveja: Devassa Negra (American Brown Ale)
Cervejaria: Cervejaria Devassa
Teor alcoólico: 4.8%

Avaliação em 2011-05-06 05:57:57+00:00 — nota geral: 2.7 (aroma 2.5, visual 3, sabor 2.5, sensação 3, conjunto 3)
Degustada a 7 graus de temperatura ela apresentou mais suas características, a coloração é marrom escura e o colarinho se apresentou de forma mediana, tanto na formação como na duração. O aroma é bem leve e traz um pouco de café. O sabor inicial é de malte torrado, seguindo para doce/caramelo, e concluindo com algo entre toffe e café. Corpo leve, carbonatação média/baixa adequada. After não chega a ser seco, de curta duração. "Drinkable"!
Cerveja: Devassa Negra (American Brown Ale)
Cervejaria: Cervejaria Devassa
Teor alcoólico: 4.8%

Avaliação em 2011-05-01 14:11:16+00:00 — nota geral: 3.7 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.75, sensação 3, conjunto 4)
De fato é uma American Brown Ale (10C), como a descrição aqui a classifica. A coloração é marrom escura. A espuma também é marrom, porém, logicamente, mais clara que o creme. A espuma possui uma duração boa, segurou bem. No aroma, nota-se o malte tostado. É possível também sentir o caramelo. É uma cerveja bastante equilibrada. No sabor há um leve amargor sensacional. É uma cerveja com uma boa drinkability. Ótima opção para reunião com amigos, quando estes não forem conhecedores de variedade de cervejas.
Cerveja: Devassa Negra (American Brown Ale)
Cervejaria: Cervejaria Devassa
Teor alcoólico: 4.8%

Avaliação em 2011-04-21 01:58:49+00:00 — nota geral: 2.3 (aroma 2, visual 3, sabor 2.25, sensação 2, conjunto 2.5)
Preta sem muintos atrativos,aroma e sabor suave,presença de malte torrado,caramelo e levemente café,poderia se mais encorpada.
Cerveja: Devassa Negra (American Brown Ale)
Cervejaria: Cervejaria Devassa
Teor alcoólico: 4.8%

Avaliação em 2011-04-21 00:16:07+00:00 — nota geral: 2.8 (aroma 2.5, visual 3, sabor 2.75, sensação 3, conjunto 3)
Coloração preta avermelhada, espuma de média cremosidade e persistência. Levemente amarga, adocicada também. Notas de malte torrado, caramelo e café. Só poderia ser um pouco menos suave, mas é uma ótima breja, a Devassa mandou bem.
Cerveja: Devassa Negra (American Brown Ale)
Cervejaria: Cervejaria Devassa
Teor alcoólico: 4.8%

Avaliação em 2011-04-16 02:33:22+00:00 — nota geral: 2.4 (aroma 2, visual 3, sabor 2.25, sensação 3, conjunto 2.5)
American Brown Ale que lembra uma stout comum... tirando a coloração escura e avermelhada contra a luz, e a espuma bege (boa formação mas some rápido). Aroma de caramelo bem leve, sabor de caramelo, com notas muito fracas de café e torrado. Retrogosto nulo, carbonatação baixa, refrescante, corpo fraco. Não é um exemplar ruim, mas há outras nacionais no mercado que se sobrepõem. A Devassa manda melhor em outros estilos, mas vale a pena experimentar.
Cerveja: Devassa Negra (American Brown Ale)
Cervejaria: Cervejaria Devassa
Teor alcoólico: 4.8%

Avaliação em 2011-03-31 01:45:26+00:00 — nota geral: 3 (aroma 3, visual 3, sabor 3, sensação 3, conjunto 3)
Aroma suave de malte torrado e café. Aparência escura e turva com uma espuma bege que foi embora rapidinho. No sabor café, mas faltou corpo e personalidade. E boa, mas não impressiiona.
Cerveja: Devassa Negra (American Brown Ale)
Cervejaria: Cervejaria Devassa
Teor alcoólico: 4.8%

Avaliação em 2011-03-23 15:05:42+00:00 — nota geral: 3.3 (aroma 3, visual 3, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 3.5)
Bastante escura e translúcida. Creme denso e duradouro. No aroma, presença de frutas pretas (ameixa). Notas de café no final. Lupulada.
Cerveja: Devassa Negra (American Brown Ale)
Cervejaria: Cervejaria Devassa
Teor alcoólico: 4.8%

Avaliação em 2011-02-04 21:52:06+00:00 — nota geral: 3.1 (aroma 3, visual 3, sabor 3, sensação 3, conjunto 3.5)
Definitivamente a melhor das devassas. Ao debruçá-la na taça, percebemos uma bela cerveja de coloração escura com pouquíssima transparência ou translucidez com espuma pouca formação e duração. No entanto, a espuma é pdaquelas que "mancha" o copo, efeito que, pela pouca densidade do creme, se desfaz rapidamente. No aroma, percebe-se malte queimado e uma leve pitada de café; o mesmo acontece com o sabor, onde há o acréscimo de pouca quantidade de lúpulo. Sem retrogosto.
Cerveja: Devassa Negra (American Brown Ale)
Cervejaria: Cervejaria Devassa
Teor alcoólico: 4.8%

Avaliação em 2011-01-30 01:26:40+00:00 — nota geral: 3.5 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.25, sensação 4, conjunto 3.5)
Cor negra e espuma marrom de altura media e pouca permanência, mas mantém a fina camada sobre a breja por muito tempo.  Aroma levemente tostado com toque caramelo. Bem equilibrada e não deixa residual de cinzas no retrogosto, algo que eu sempre reparo e destaco pois é algo que me desagrada muito em algumas cervejas escuras.  Sabor torrado não chega a lembrar café nem chocolate, parece mais um caramelo, toffee. Final é até que seco, imaginei algo mais doce mas felizmente não foi.  Corpo médio, mais pra leve, desce bem. Bom conjunto com ótimo drinkability. Boa opção pra se ter em casa. Principalmente pros amigos menos iniciados, bela cerveja de entrada. 7.4.13.4.7
Cerveja: Devassa Negra (American Brown Ale)
Cervejaria: Cervejaria Devassa
Teor alcoólico: 4.8%

Avaliação em 2011-01-08 16:42:13+00:00 — nota geral: 2.2 (aroma 2.5, visual 2, sabor 2.25, sensação 2, conjunto 2)
Cerveja escura e que apresenta creme de baixas consistência e persistência. Aroma fraco, levemente frutado e com pouca presença de malte torrado. Sabor igualmente fraco de café e malte torrado. A altíssima carbontação contribui em muito para sua baixa "drinkibility".
Cerveja: Devassa Negra (American Brown Ale)
Cervejaria: Cervejaria Devassa
Teor alcoólico: 4.8%

Avaliação em 2010-12-13 21:09:46+00:00 — nota geral: 2.6 (aroma 2.5, visual 3, sabor 2.5, sensação 3, conjunto 2.5)
Gosto de ver as grandes cervejarias nacionais investindo em outros estilos. O marketing da Devassa e os nomes são bem bolados, mas a cerveja tem deixado a desejar pela originalidade. Cor preta avermelhada com espuma bege de curta duração. O aroma intenso de café e torrefação (malte) é sobressalente sobre outros aromas como caramelo e chocolate. Bastante carbonatada dá uma sensação de refrescância, algo que combinou bem para estas cerveja discreta. Na boca o sabor não é tão intenso como o aroma. Na verdade o sabor é sentido mais no fim do gole e quando o sabor aparece ele é mais puxado para o toffe. Amargor suave com retrogosto de café fraco. Não é ruim, apenas normal sem uma maior identidade.
Cerveja: Devassa Negra (American Brown Ale)
Cervejaria: Cervejaria Devassa
Teor alcoólico: 4.8%

Avaliação em 2010-12-02 22:08:44+00:00 — nota geral: 2.7 (aroma 2, visual 3, sabor 2.75, sensação 3, conjunto 3)
Cerveja escura, boa drinkability. Torrada sem agredir. Amargar sem assustar. Boa pedida. Refrescante, um azedinho interessante
Cerveja: Devassa Negra (American Brown Ale)
Cervejaria: Cervejaria Devassa
Teor alcoólico: 4.8%

Avaliação em 2010-11-30 03:03:31+00:00 — nota geral: 2.4 (aroma 2, visual 3, sabor 2.25, sensação 3, conjunto 2.5)
Cerveja escura, com espuma bege, bastante densa e persistente. No sabor, sente-se malte torrado e sua baixa carbonatação nao compromete, uma boa cerveja.
Cerveja: Devassa Negra (American Brown Ale)
Cervejaria: Cervejaria Devassa
Teor alcoólico: 4.8%

Avaliação em 2010-11-26 03:06:37+00:00 — nota geral: 1.8 (aroma 1, visual 3, sabor 1.5, sensação 2, conjunto 2.5)
Aroma quase indetectável de malte torrado. Corpo leve demais e de sabor excessivamente discreto, fica evidente se tratar de uma cerveja aguada. Ainda assim desce bem, já que o seu leve amargor não a torna enjoativa.
Cerveja: Devassa Negra (American Brown Ale)
Cervejaria: Cervejaria Devassa
Teor alcoólico: 4.8%

Avaliação em 2010-11-10 18:29:56+00:00 — nota geral: 2.6 (aroma 3, visual 4, sabor 2, sensação 3, conjunto 2.5)
Coloração preta e um pouco avermelhada, bom creme, denso, persistente, bege e de boa formação. Malte torrado, suave, seu sabor é doce, mas também amargo. Não é uma cerveja brilhante, mas é uma boa cerveja.
Cerveja: Devassa Negra (American Brown Ale)
Cervejaria: Cervejaria Devassa
Teor alcoólico: 4.8%

Avaliação em 2010-11-01 20:49:19+00:00 — nota geral: 2.9 (aroma 3, visual 3, sabor 2.75, sensação 3, conjunto 3)
Muito cremosa a espuma e aroma forte. Espuma castanha clara, bem formada. Aroma lupulado, doce metálico. Muito bom. Cor castanho escuro opaco. Seca, forte malte torrado. Bem dentro do estilo.
Cerveja: Devassa Negra (American Brown Ale)
Cervejaria: Cervejaria Devassa
Teor alcoólico: 4.8%

Avaliação em 2010-10-31 20:27:12+00:00 — nota geral: 2.3 (aroma 3, visual 3, sabor 1.75, sensação 2, conjunto 2.5)
Aroma agradável, amargor bom, mas precisa de mais gosto na breja, parece simplesmente ... amarga. Não completa com o aroma. Sem muita personalidade. Corpo bem definido, espuma pouco persistente, retrogosto medianamente amargo, baixa carbonatação. Não superou as expectativas, pois no seu estilo ela fica bem abaixo do nível. Muito bem acompanhada com macarronadas ou risotos.
Cerveja: Devassa Negra (American Brown Ale)
Cervejaria: Cervejaria Devassa
Teor alcoólico: 4.8%

Avaliação em 2010-10-27 17:53:55+00:00 — nota geral: 2.5 (aroma 2, visual 3, sabor 2.5, sensação 3, conjunto 2.5)
Brown Ale nacional de aroma de café, pouco, aparencia escura, pouco creme, sabor de malte torrado, café, pouco lúpulo. Boa drinkability, conjunto final médio. Recomendo experimentar.
Cerveja: Devassa Negra (American Brown Ale)
Cervejaria: Cervejaria Devassa
Teor alcoólico: 4.8%

Avaliação em 2010-10-27 16:56:34+00:00 — nota geral: 2.2 (aroma 2, visual 2, sabor 2.25, sensação 2, conjunto 2.5)
Sua cor negra e sua espuma bege cremosa de média duração chamam a atenção, imitando uma legítima Stout. No aroma, nada exagerado, um leve lúpulo e notas de torrefação. Corpo médio, suave doce inicial com um delicado amargor ao final do gole. Uma breja interessante, menos caramelizada do que as convencionais escuras nacionais, talvez um pouco mais elaborada, feita para o paladar masculino. Falta alguma coisa, como a grande maioria das nacionais de massa, mas não deixa de ser uma boa cerveja no estilo.
Cerveja: Devassa Negra (American Brown Ale)
Cervejaria: Cervejaria Devassa
Teor alcoólico: 4.8%

Avaliação em 2010-10-27 01:58:31+00:00 — nota geral: 3.2 (aroma 3.5, visual 3, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 3)
Nova degustação em 25-02-12 Não pude notar a coloração avermelhado e sim um negro profundo. O creme continua bege, irregular e efêmero. No aroma muito malte, pouco tostado e algum lúpulo. No sabor, leve amargor com retrogosto persistente lembrando a café aguado.  De coloração escura apresenta um vermelho tinto quando visto contra a luz de sabor complexo e amargor característico das ales escuras. Dark Ale não foram feitas para serem suaves, mas esta é. Seu creme apresenta uma bela coloração bege inicialmente densa e com bolhas irregulares mas que logo se dissipam. Apresenta um leve amargor no retrogosto e delicioso aroma de tostado.
Cerveja: Devassa Negra (American Brown Ale)
Cervejaria: Cervejaria Devassa
Teor alcoólico: 4.8%

Avaliação em 2010-10-16 00:38:38+00:00 — nota geral: 2.7 (aroma 2, visual 4, sabor 2.5, sensação 3, conjunto 3)
Cerveja escura negra levemente bronzeada, com creme de coloração cobre não totalmente consistente, com carbonatação alta perceptível. Já o aroma é meio caústico além de lupulado, não examente muito agradável. Notei bem mais notas de lúpulo do que de malte, o qual ficou em segundo plano não se sobressaindo com exatidão. Carbonatação média-alta confirmada no paladar, com retrogosto razoavelmete amargo. Cerveja muito simples e sem identidades únicas.
Cerveja: Devassa Negra (American Brown Ale)
Cervejaria: Cervejaria Devassa
Teor alcoólico: 4.8%

Avaliação em 2010-09-19 01:16:27+00:00 — nota geral: 1.9 (aroma 1, visual 3, sabor 2.25, sensação 2, conjunto 1.5)
Se fosse teste cego, já no aroma eu chutaria uma Standard American Lager. Doce no sabor. Bem leve.
Cerveja: Devassa Negra (American Brown Ale)
Cervejaria: Cervejaria Devassa
Teor alcoólico: 4.8%

Avaliação em 2010-09-09 01:00:26+00:00 — nota geral: 1.7 (aroma 1.5, visual 3, sabor 1.5, sensação 1, conjunto 2)
Cor preta, um pouco vermelha quando posta contra a luz. Não formou quase nenhuma espuma. No aroma senti um avinagrado. Já estavam aí os indícios de que meu exemplar estava avariado. Pois, continuei avaliando a breja. No sabor avinagrado em que mal se sentia malte e lúpulo foi que confirmei que meu exemplar não mais dava sinais de que poderia ser corretamente avaliado. E a carbonatação também não ajudou muito. A ceva foi pro ralo. Essa Devassa merece uma reavaliação. Quando eu tiver outra oportunidade de compra-lá em um supermercado diferente, o farei. Até lá, continuará com as notas do exemplar estragado. ___________________________________________________________________________________ REAVALIAÇÃO, 12/09/10. Na aparência continua o mesmo: escura, tons avermelhados e espuma que logo que se forma, se vai. Aroma, aonde está você? No sabor eu imagino se essa cerveja fosse boa, pois a única coisa que eu sinto é a alta carbonatação prejudicando o pouco malte torrado e o ruim malte caramelo presente nesta cerveja. Pelo diacetil eu chego a achar que está estragada. Corpo aguado, suave demais para uma brown ale e retrogosto ruim. Não vou mais comprar. Ela ficou um pouco melhor mas longe do mínimo agradável. Não recomendo pra ninguém comprar essa cerveja duas vezes em supermercados diferentes e ter a mesma sensação de que foi enganado duas vezes.
Cerveja: Devassa Negra (American Brown Ale)
Cervejaria: Cervejaria Devassa
Teor alcoólico: 4.8%

Avaliação em 2010-08-26 22:33:42+00:00 — nota geral: 2.4 (aroma 2, visual 3, sabor 2.5, sensação 2, conjunto 2.5)
Que neguinha mais safada. A cerveja escura de uma das cervejarias mais badaladas do momento, mostra-se um tanto quanto fajuta. A Devassa é mais uma que produz cervejas muito parecidas com as grandes marcas comerciais, o que não compensa pelo fator custo/benefício. Quando despejada na taça, mostra uma coloração escura, com tons de marrom e um pouco avermelhados, além de uma opacidade relativamente alta. Seu creme tem desempenho bem fraco, exibe cor bege, pouca formação e duração menor ainda. O aroma traz notas altamente carameladas em destaque, com notas de pão em segundo lugar. Com menos força ainda, vem notas de café e madeira, acompanhados de algo que me lembrou solvente. Mantém o desempenho quase que idêntico na boca, com a presença de caramelo sobressaindo ao resto, com notas leves de pão preto, café e banana. Ao final do gole, a cerveja vai mostrando um pouco mais de notas torradas, deixando um retrogosto curto (e desagradável) de cinzas e algo químico de esmalte. Seu corpo é bem leve com uma carbonatação mediana. No geral é uma cerveja sem muito conteúdo, com off-flavors pouco evidentes, até agradável de beber, mas ainda fico bem mais com a boa e velha Xinguzinha do que com essa morena safada.
Cerveja: Devassa Negra (American Brown Ale)
Cervejaria: Cervejaria Devassa
Teor alcoólico: 4.8%

Avaliação em 2010-08-23 03:20:08+00:00 — nota geral: 3.2 (aroma 3, visual 4, sabor 3, sensação 4, conjunto 3)
Parece que falta alguma coisa, no sabor sente se o café e o caramelo lá no fundo,muito adocicada, o que a torna meio enjoativa, e que tenta equilibrar com o leve amargo no final, mas que deixa a desejar.
Cerveja: Devassa Negra (American Brown Ale)
Cervejaria: Cervejaria Devassa
Teor alcoólico: 4.8%

Avaliação em 2010-08-08 02:09:35+00:00 — nota geral: 2.2 (aroma 2, visual 3, sabor 1.75, sensação 3, conjunto 2.5)
Uma cerveja com boa formação de espuma no copo, cor bonita, preta avermelhada, porém amarguinha com gosto de torrado, pouquíssimo caramelo, o sabor doce é bem fraquinho. Ideal para um churrasco.É boa.