deniseiras/ABSA_beer huggingface dataset:
Cerveja: Bauhaus (Premium American Lager)
Cervejaria: Cervejaria Premium
Teor alcoólico: 5.1%
Ingredientes: Água, malte, lúpulo, corante caramelo CV, antioxidante INS 316 e estabilizante INS 405.

Avaliação em 2009-06-01 16:23:25+00:00 — nota geral: 3.3 (aroma 3, visual 3, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 3.5)
O nome me chamou muito a atenção. Nome da escola alemã mais clássica e mais inovadora da história do design, até hoje deixa suas marcas. E não é que uma breve história da escola vem no verso! O nome realmente foi inspirado na escola. O rótulo no entando, apesar de bonito, não segue o estilo limpo e geométrico da Bauhaus, apelando para uma fonte mais cursiva e dentro dos padrões. Não deixa de ser bonito. Agora a cerva. Depois de abrir, um forte aroma de malte. Ela tem um visual dourado levemente torrado. Creme branco bem denso e cremoso, persistindo por um bom tempo. Aroma perfumado de malte, levemente frutado. Sabor agradável de malte tostado e um pouco de lúpulo. Tem um leve adocicado. O toque a mais de malte deixa esta cerveja muito saborosa. Final curto e seco, pouco amargo. Excelente drinkability. Uma surpresa mais que agradável.
Cerveja: Bauhaus (Premium American Lager)
Cervejaria: Cervejaria Premium
Teor alcoólico: 5.1%
Ingredientes: Água, malte, lúpulo, corante caramelo CV, antioxidante INS 316 e estabilizante INS 405.

Avaliação em 2009-05-08 03:42:00+00:00 — nota geral: 3.5 (aroma 3, visual 3, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 3.5)
Bom... vamos ver como é esta “extra puro malte premium” (é o que diz no rótulo). A cor dourada mais escura que a média, coberta por um farto creme, dá as boas vindas. O aroma é bastante pronunciado, evidenciando malte, o lúpulo fica um pouco escondido. O sabor é forte, encorpado, novamente com malte evidência, mas agora o lúpulo também é notável. O equilíbrio é muito bom, se bem que uma cerveja tão encorpada e com tanto malte abre espaço para extrapolar na lupulagem. De qualquer forma, é uma ótima cerveja, sem dúvida uma das melhores pilsens nacionais. A autoclassificação do rótulo está plenamente justificada.
Cerveja: Bauhaus (Premium American Lager)
Cervejaria: Cervejaria Premium
Teor alcoólico: 5.1%
Ingredientes: Água, malte, lúpulo, corante caramelo CV, antioxidante INS 316 e estabilizante INS 405.

Avaliação em 2009-04-28 18:40:55+00:00 — nota geral: 2.7 (aroma 2, visual 3, sabor 2.5, sensação 4, conjunto 3)
Tanto na garrafa quanto enlatada, a propaganda cumpre o que promete. Trata-se de uma Pale Lager com mais malte que a média, o que a torna saborosa. Ao mesmo tempo, em função da sua leveza, é bastante drinkable. Final médio. Boa cerveja.
Cerveja: Bauhaus (Premium American Lager)
Cervejaria: Cervejaria Premium
Teor alcoólico: 5.1%
Ingredientes: Água, malte, lúpulo, corante caramelo CV, antioxidante INS 316 e estabilizante INS 405.

Avaliação em 2009-04-06 03:10:35+00:00 — nota geral: 2.9 (aroma 3, visual 3, sabor 2.75, sensação 3, conjunto 3)
Boa pilsen. Coloração dourada, com boa formação de espuma. O aroma de malte e lúpulo foi convincente. O sabor também agradou, sendo uma cerveja fácil de beber, onde não se encontram muitos defeitos. Dentro do estilo, boa cerveja! Tomo novamente se tiver oportunidade.
Cerveja: Bauhaus (Premium American Lager)
Cervejaria: Cervejaria Premium
Teor alcoólico: 5.1%
Ingredientes: Água, malte, lúpulo, corante caramelo CV, antioxidante INS 316 e estabilizante INS 405.

Avaliação em 2009-03-11 00:15:33+00:00 — nota geral: 2.8 (aroma 2.5, visual 3, sabor 2.75, sensação 3, conjunto 3)
De coloração dourada, levemente avermelhada. Espuma branca, densa e persistente. No aroma o lúpulo está bastante presente. No sabor, início levemente doce e final amargo, nítido equilíbrio entre malte de cevada e lúpulo, o retrogosto apresentou-se metalizado. Carbonatação média para alta. Álcool na medida. Leve e refrescante. Uma boa Premium Lager, honesta. Experimentem.
Cerveja: Bauhaus (Premium American Lager)
Cervejaria: Cervejaria Premium
Teor alcoólico: 5.1%
Ingredientes: Água, malte, lúpulo, corante caramelo CV, antioxidante INS 316 e estabilizante INS 405.

Avaliação em 2009-03-04 06:51:58+00:00 — nota geral: 3 (aroma 2.5, visual 3, sabor 3, sensação 3, conjunto 3.5)
Boa premium lager, com predomínio maltado e adocicado sem se tornar enjoativa, diferenciando-se ainda pelo paladar e corpo mais relevantes. Se não é para ter a refrescância de uma verdadeira pilsner, é assim que eu prefiro as minhas lagers de sempre, mais encorpadas, maltadas e saborosas. À parte o inusitado nome (o que diabos a escola alemã de arquitetura modernista está fazendo numa cerveja brasileira? Alguns amigos chegaram até a confundir com a banda!), a cerveja tem uma apresentação agradável, com bonito rótulo e uma aparência no copo que não faz feio, com uma cor mais escura, tendendo ao alaranjado, e uma espuma branca volumosa e densa, ainda que pouco persistente. O aroma é pouco expressivo, e anuncia o caráter predominantemente maltado, contando ainda com um suave herbal lupulado. Há, no fundo, uma nota metálica que não precisaria estar ali. No sabor, predomina o malte adocicado, com notas de mel, mas contrabalanceado por uma boa surpresa, um floral lupulado que se revela no fundo e quebra o adocicado. Encorpada para o estilo, traz ainda um álcool perceptível, mas bem inserindo, dando-lhe mais potência sem excessos, e uma carbonatação que chegou a ser um pouco excessiva diante do conjunto mais macio. O final é curto, predominantemente adocicado com um toque amargo, e retrogosto fortemente maltado. Ganha destaque em relação às demais pale lagers do mercado, contando com sabor e corpo mais pronunciados e perfil mais maltado, sem por isso ser desequilibrada ou enjoativa. Boa cerveja, sobretudo dentro do estilo.
Cerveja: Bauhaus (Premium American Lager)
Cervejaria: Cervejaria Premium
Teor alcoólico: 5.1%
Ingredientes: Água, malte, lúpulo, corante caramelo CV, antioxidante INS 316 e estabilizante INS 405.

Avaliação em 2009-02-07 15:09:32+00:00 — nota geral: 2.9 (aroma 2, visual 3, sabor 3, sensação 3, conjunto 3.5)
Cerveja lager nacional que se destaca pelo gosto maltado acima da média. Bela aparência mais intensa e bom equilíbrio no conjunto. Leve, de final agradável, sentimos talvez a sugestão do "puro malte". A cerveja tem também uma apresentação bacana, o rótulo é elegante e o nome erudito. O site internet também é legal. Boa cerveja. Excelente opção pois bem distribuida e com bom preço.
Cerveja: Bauhaus (Premium American Lager)
Cervejaria: Cervejaria Premium
Teor alcoólico: 5.1%
Ingredientes: Água, malte, lúpulo, corante caramelo CV, antioxidante INS 316 e estabilizante INS 405.

Avaliação em 2009-01-09 00:14:20+00:00 — nota geral: 3 (aroma 3, visual 3, sabor 3, sensação 3, conjunto 3)
Coloração âmbar translúcida, com creme branco persistente. Aroma equilibrado entre malte e lúpulo. No sabor, o malte predomina. Levemente adocicada. Refrescante.
Cerveja: Bauhaus (Premium American Lager)
Cervejaria: Cervejaria Premium
Teor alcoólico: 5.1%
Ingredientes: Água, malte, lúpulo, corante caramelo CV, antioxidante INS 316 e estabilizante INS 405.

Avaliação em 2008-12-15 22:08:50+00:00 — nota geral: 3.4 (aroma 3, visual 4, sabor 3.25, sensação 4, conjunto 3.5)
Degustada em um TESTE CEGO do BREJAS de Pilsens Premium. Foi a campeã do teste cego! Ótima breja, essa premium. Aparência condizente com o estilo, mas mais escura, com creme denso de boa duração. Aroma leve, bom no lúpulo, com leve malte e malte torrado. Sabor com amargor médio, muito bom. Seu final é seco Equilibrada e com ótima drinkability. Eu adorei essa breja. Todo mundo tem que experimentar!
Cerveja: Bauhaus (Premium American Lager)
Cervejaria: Cervejaria Premium
Teor alcoólico: 5.1%
Ingredientes: Água, malte, lúpulo, corante caramelo CV, antioxidante INS 316 e estabilizante INS 405.

Avaliação em 2008-12-06 23:12:34+00:00 — nota geral: 3.4 (aroma 3.5, visual 3, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 3.5)
Agradável surpresa. O rótulo não me inspirou confiança e era uma cervaja nacional da qual nunca tinha ouvido falar. Esperava algo pior que a Terezópolis mas depois percebi que é tão boa quanto. A cor dourado escuro chama a atenção. No aroma percebemos a presença do "puro malte" descrito na embalagem, muito agradável. O sabor também é reflexo de um malte de excelente qualidade. Resumindo, uma boa lager nacional. Vale notar o nome Bauhaus, em referência à escola de Walter Groupious, bastante diferente dos nomes tradicionais...
Cerveja: Bauhaus (Premium American Lager)
Cervejaria: Cervejaria Premium
Teor alcoólico: 5.1%
Ingredientes: Água, malte, lúpulo, corante caramelo CV, antioxidante INS 316 e estabilizante INS 405.

Avaliação em 2008-11-25 03:24:39+00:00 — nota geral: 3 (aroma 2.5, visual 3, sabor 3, sensação 3, conjunto 3.5)
Colocada lado a lado com as pilsens comuns, com um preço baixo, essa pilsen puro malte foi uma surpresa. Logo de ínicio, coloração dourada escura e bem brilhante, com creme bege, de boa formação e média duração. Aroma suave de malte e lúpulo, com sútil presença de torrefação. Sabor bastante agradável: amarga no ponto, com boa presença de malte e notas torradas. O conjunto está em harmonia, com certa cremosidade, corpo e sabor. Retrogosto leve e amargo. Boa drinkability e bem refrescante. Ótima larger nacional, com preço muito acessível. Vale a pena provar !
Cerveja: Bauhaus (Premium American Lager)
Cervejaria: Cervejaria Premium
Teor alcoólico: 5.1%
Ingredientes: Água, malte, lúpulo, corante caramelo CV, antioxidante INS 316 e estabilizante INS 405.

Avaliação em 2008-11-19 11:07:57+00:00 — nota geral: 2.7 (aroma 2.5, visual 4, sabor 2.5, sensação 3, conjunto 2.5)
Cerveja que surpreende pela coloração inicial de um dourado escuro (graças ao corante caramelo), com espuma dourada, de boa consistência e duração média, com aroma de malte e pouco lúpulo. O sabor é bom, com gosto de malte e pouco torrado, que lhe dá um tom adocicado bem leve. Retrogosto leve, corpo médio, moderadamente carbonatada. Boa cerveja, algo de novo no mercado, fugindo do marasmo das pale lagers nacionais fabricadas em larga escala.
Cerveja: Bauhaus (Premium American Lager)
Cervejaria: Cervejaria Premium
Teor alcoólico: 5.1%
Ingredientes: Água, malte, lúpulo, corante caramelo CV, antioxidante INS 316 e estabilizante INS 405.

Avaliação em 2008-11-16 00:29:20+00:00 — nota geral: 2.4 (aroma 2, visual 3, sabor 2.25, sensação 3, conjunto 2.5)
Interessante pilsen nacional. Coloração dourada e espuma curta. No aroma, malte. No sabor, mais malte ainda, mas sem ser muito doce como é o caso da Gold. Poderia ser mais equilibrada e saborosa se houvesse lúpulo mais presente e amargor mais intenso, mas ainda assim é nitidamente superior às pale lagers de massa.
Cerveja: Bauhaus (Premium American Lager)
Cervejaria: Cervejaria Premium
Teor alcoólico: 5.1%
Ingredientes: Água, malte, lúpulo, corante caramelo CV, antioxidante INS 316 e estabilizante INS 405.

Avaliação em 2008-11-01 17:20:43+00:00 — nota geral: 2.3 (aroma 1.5, visual 4, sabor 2, sensação 3, conjunto 2.5)
Linda coloração. Colarinho fraco, muito malte no aroma e no paladar (mais no paladar), levanado um final levemente doce. Amargor fraco. Boa cerveja, mais acho um desrespeito com o consumidor exibir o selo de puro malte, quando na verdade não é. Uma pena.
Cerveja: Bauhaus (Premium American Lager)
Cervejaria: Cervejaria Premium
Teor alcoólico: 5.1%
Ingredientes: Água, malte, lúpulo, corante caramelo CV, antioxidante INS 316 e estabilizante INS 405.

Avaliação em 2008-10-21 01:51:24+00:00 — nota geral: 2.3 (aroma 1.5, visual 3, sabor 2.25, sensação 3, conjunto 2.5)
Cerveja do tipo ''Brasilian Pilsener" de cor dourada para ambar e espuma cremosa e medianamente persistente,no sabor caramelo e pouco lupulo,que não amarga muito,típico das cervejarias Brasileiras,no aroma pouco lupulo e o malte de cevada se sobressai,provando que é uma cerveja bem maltada,porém não diz a verdade em sua lata ao afirmar que é uma ''Puro malte'' pois lá consta que leva em sua fórmula corante caramelo o que descaracteriza o malte como único proveniente de sua cor ou sabor e aroma. Só por isso perdeu pontos comigo apesar de ser uma boa cerveja.
Cerveja: Bauhaus (Premium American Lager)
Cervejaria: Cervejaria Premium
Teor alcoólico: 5.1%
Ingredientes: Água, malte, lúpulo, corante caramelo CV, antioxidante INS 316 e estabilizante INS 405.

Avaliação em 2008-10-07 23:48:13+00:00 — nota geral: 3.5 (aroma 3.5, visual 3, sabor 3.75, sensação 3, conjunto 3.5)
Cor dourada, com espuma de boa duração e 5,1 % de teor alcoólico (mas não se enganem em relação a sua cor. Uma rápida olhada nos ingredientes revela que essa cerveja leva corante caramelo.) No aroma, malte, um pouco de lúpulo e é levemente adocicada. No paladar, malte, levemente tostado, com bom amargor ao final. Muito boa cerveja!! Bastante refrescante e fácil de beber.
Cerveja: Bauhaus (Premium American Lager)
Cervejaria: Cervejaria Premium
Teor alcoólico: 5.1%
Ingredientes: Água, malte, lúpulo, corante caramelo CV, antioxidante INS 316 e estabilizante INS 405.

Avaliação em 2008-09-21 23:10:44+00:00 — nota geral: 3.4 (aroma 3, visual 4, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 3.5)
Ótima Premium! Coloração âmbar, translúcida. Espuma branca surpreendentemente densa e persistente, com uma cremosidade de chope. Embora não tão evidente, o aroma é bom, lupulado. O sabor é agradável, transparecendo o malte, saboroso, e um leve tostado. Corpo médio. O final não é longo. Conjunto equilibrado. Refrescante. Dentre as nacionais, é uma das melhores do estilo.
Cerveja: Bauhaus (Premium American Lager)
Cervejaria: Cervejaria Premium
Teor alcoólico: 5.1%
Ingredientes: Água, malte, lúpulo, corante caramelo CV, antioxidante INS 316 e estabilizante INS 405.

Avaliação em 2008-08-29 14:49:50+00:00 — nota geral: 2.7 (aroma 2, visual 3, sabor 2.5, sensação 4, conjunto 3)
A propaganda cumpre o que promete. Trata-se de uma Pale Lager com mais malte que a média, o que a torna saborosa. Ao mesmo tempo, em função da sua leveza, é bastante drinkable. Final médio. Boa cerveja.
Cerveja: Bauhaus (Premium American Lager)
Cervejaria: Cervejaria Premium
Teor alcoólico: 5.1%
Ingredientes: Água, malte, lúpulo, corante caramelo CV, antioxidante INS 316 e estabilizante INS 405.

Avaliação em 2008-08-28 11:55:17+00:00 — nota geral: 3.7 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 4)
Teste-cego do BREJAS. Coloração âmbar, translúcida. Creme branco surpreendentemente denso e persistente, com uma cremosidade de chopp. Ótimo aroma, lupulado, floral. O sabor é agradável, com bom equilíbrio entre lúpulo e malte. Corpo médio. Completa. Show!
Cerveja: Bamberg Weizen (German Weizen)
Cervejaria: Cervejaria Bamberg
Teor alcoólico: 4.8%

Avaliação em 2021-12-31 02:31:19+00:00 — nota geral: 3.4 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3, sensação 4, conjunto 3.5)
No copo: líquido amarelo, média formação de creme de média duração. Aroma: fermentação, malte, biscoito Sabor: panificação, malte, sugestão de cravo e levíssimo frutado Dulçor leve e Amargor leve Sensação: Carbonatação leve, Corpo leve. Drinkability: alta.  Achei que essa breja leve e refrescante, porém me pareceu que fugiu um pouquinho do esperado para uma Weiss.
Cerveja: Bamberg Weizen (German Weizen)
Cervejaria: Cervejaria Bamberg
Teor alcoólico: 4.8%

Avaliação em 2021-01-21 02:16:40+00:00 — nota geral: 3.5 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 3.5)
Weizen saborosa, com sensações de banana, fermento, panificação, leve cravo, dulçor agradável e amargor inexistente. Corpo Leve, boa carbonatação! Está é uma boa cerveja do estilo, boa para iniciantes, altíssima drinkability!!
Cerveja: Bamberg Weizen (German Weizen)
Cervejaria: Cervejaria Bamberg
Teor alcoólico: 4.8%

Avaliação em 2018-03-18 12:58:40+00:00 — nota geral: 4 (aroma 3.5, visual 5, sabor 3.75, sensação 5, conjunto 4)
Cerveja com ótimo aspecto, cor bonita e turva, como uma boa weizen. Aroma chamativo, boa espuma e sensação ótima na boca. Vale a pena!
Cerveja: Bamberg Weizen (German Weizen)
Cervejaria: Cervejaria Bamberg
Teor alcoólico: 4.8%

Avaliação em 2017-01-19 20:57:19+00:00 — nota geral: 3.4 (aroma 4.5, visual 3, sabor 3, sensação 3, conjunto 3.5)
Aparência: Âmbar, turva, espuma bege, densa, boa formação e persistente. Aroma: Frutado, banana, cravo, canela, pão e cítrico. Sabor: Gosto ácido, pão, banana e biscoito. Sensação: Corpo médio, textura cremosa, carbonatação intensa e álcool regular. Amargor: Leve. Retrogosto: Média persistência, cítrico e sabor residual dulçor. As brejas da Bamberg são muito boas e essa não foi diferente. Uma boa opção de Weiss nacional!
Cerveja: Bamberg Weizen (German Weizen)
Cervejaria: Cervejaria Bamberg
Teor alcoólico: 4.8%

Avaliação em 2016-10-04 01:49:24+00:00 — nota geral: 3.7 (aroma 3, visual 4, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 4)
A Bamberg Weiss, versão de trigo da boa cervejaria Bamberg de Votorantim agrada logo de cara. Tem corpo dourado escuro com precipitado denso e espuma branca de boa formação, bem alta e com bolhas grandes. Aroma fraco, discreto sinal do malte de trigo. Sabor suave, com um amargor discretamente evidente ao final, notas de cravo, banana e levedura. Leve, boa drinkability, apesar da alta carbonatação. Aprovada!
Cerveja: Bamberg Weizen (German Weizen)
Cervejaria: Cervejaria Bamberg
Teor alcoólico: 4.8%

Avaliação em 2016-01-11 02:08:48+00:00 — nota geral: 3.7 (aroma 4, visual 4, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 4)
Aroma de banana e cravo, este sentindo mais forte quando a cerveja já estava mais quente (comecei tomando a 5ºC). Sabor encorpado característico das cervejas de trigo. Creme denso, mas na boca não senti muito a carbonatação. Muito boa no conjunto.
Cerveja: Bamberg Weizen (German Weizen)
Cervejaria: Cervejaria Bamberg
Teor alcoólico: 4.8%

Avaliação em 2015-04-11 22:57:26+00:00 — nota geral: 3.3 (aroma 3.5, visual 3, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 3.5)
Dourada turva, creme de boa formação e curta persistência (bolhas relativamente grandes), aroma bem típico (banana/fermento evidentes, leve cravo), corpo médio, sabor maltado, frutado (banana), fermento, suave acidez, boa carbonatação e baixo amargor. Boa cerveja, bem de acordo com o estilo, com uma boa esterificação, presença marcante de fermento e muita refrescância. Ficou só um pouco aquém das melhores bávaras representantes do estilo. Para uma cerveja de trigo, esperava mais do seu creme. Mas, no final das contas, está aprovada!   Lote: 225 Validade: 09/06/2015
Cerveja: Bamberg Weizen (German Weizen)
Cervejaria: Cervejaria Bamberg
Teor alcoólico: 4.8%

Avaliação em 2015-04-03 13:42:21+00:00 — nota geral: 3.3 (aroma 3.5, visual 3, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 3.5)
No aroma temos banana, pêssego, condimentos, fermento e floral. Na boca as notas de banana e de condimento ganham destaque. Weizen OK, mas seguramente não é a melhor opção nacional em termos de custo benefício.
Cerveja: Bamberg Weizen (German Weizen)
Cervejaria: Cervejaria Bamberg
Teor alcoólico: 4.8%

Avaliação em 2015-01-19 01:27:40+00:00 — nota geral: 3.1 (aroma 2.5, visual 4, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 3)
Cerveja amarela turva, espuma de boa formação e de boa duração, aroma bem suave de banana e cravo, no sabor frutado de banana e bem leve mesmo de cravo, cítrica, acidez mais acentuada do que outras nacionais do estilo, achei bem suave, meio fraca, a sepultura weiss é infinitamente melhor.
Cerveja: Bamberg Weizen (German Weizen)
Cervejaria: Cervejaria Bamberg
Teor alcoólico: 4.8%

Avaliação em 2014-10-16 17:37:42+00:00 — nota geral: 3 (aroma 3, visual 3, sabor 3, sensação 3, conjunto 3)
Se pode sentir claramente o aroma e o gosto do trigo com um leve toque de banana. Boa cerveja. Balanceada, com um leve adocidado e um leve azedo bem equilibrados. Refrescante.
Cerveja: Bamberg Weizen (German Weizen)
Cervejaria: Cervejaria Bamberg
Teor alcoólico: 4.8%

Avaliação em 2014-07-25 01:43:33+00:00 — nota geral: 3.2 (aroma 3, visual 3, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 3.5)
De cor clara e naturalmente turva. Com creme branco de boa formação, denso e de curta duração. Aroma com toques florais, caramelo e de banana. No paladar segue o aroma com final cítrico. De corpo leve, boa carbonatação, refrescante, Boa drinkability.
Cerveja: Bamberg Weizen (German Weizen)
Cervejaria: Cervejaria Bamberg
Teor alcoólico: 4.8%

Avaliação em 2014-07-13 19:09:06+00:00 — nota geral: 3.4 (aroma 3, visual 3, sabor 3.75, sensação 3, conjunto 3.5)
Bamberg Weizen Parca espuma de baixa duração. Coloração alaranjada e um pouco turva. Boa carbonatação com bolhas médias.  Aroma bem acentuado de maltes de trigo e condimentos. Na boca, é uma breja bem suave, leve e de final curto. Alto drinkability. Muito bem equilibrada mas não se destaca em nenhum aspecto. Bem feita e só isso.
Cerveja: Bamberg Weizen (German Weizen)
Cervejaria: Cervejaria Bamberg
Teor alcoólico: 4.8%

Avaliação em 2014-05-19 19:08:09+00:00 — nota geral: 2.9 (aroma 3, visual 3, sabor 3, sensação 2, conjunto 3)
Líquido levemente turvo de coloração dourada. Creme branco de boa formação, médias consistência e persistência. Aroma e sabor trouxeram muito mais o aspecto de malte em si do que o fermento, banana, cravo ou cereais. Com o tempo, o fermento apareceu timidamente no final e retrogosto, mas também gerou um azedume não tão agradável. Bamberg Weizen representa um rótulo Weiss leve e refrescante, mas faltaram alguns detalhes para me satisfazer enquanto degustava uma German Weizen afinal de contas. O azedume do fermento também não estava interessante.
Cerveja: Bamberg Weizen (German Weizen)
Cervejaria: Cervejaria Bamberg
Teor alcoólico: 4.8%

Avaliação em 2014-03-15 22:33:50+00:00 — nota geral: 3.4 (aroma 3.5, visual 3, sabor 3.25, sensação 4, conjunto 3.5)
Preciso avaliar com mais calma, mas agradou. Frutada e um pouco ácida, parece atender bem ao estilo.
Cerveja: Bamberg Weizen (German Weizen)
Cervejaria: Cervejaria Bamberg
Teor alcoólico: 4.8%

Avaliação em 2014-03-09 15:12:40+00:00 — nota geral: 4.7 (aroma 4, visual 5, sabor 5, sensação 5, conjunto 4.5)
O aroma e suave, porém o gosto e o tradicional das weizen, mas seu paladar eh um pouco mais "denso" que as demais da mesma categoria. Muito boa!
Cerveja: Bamberg Weizen (German Weizen)
Cervejaria: Cervejaria Bamberg
Teor alcoólico: 4.8%

Avaliação em 2014-01-20 00:32:14+00:00 — nota geral: 3.4 (aroma 3, visual 4, sabor 3.75, sensação 3, conjunto 3)
Aroma de fermento, cítrico e cravo. Sabor frutado, banana, cravo trigo e um leve amargor no fundo. Cor linda. Boa.
Cerveja: Bamberg Weizen (German Weizen)
Cervejaria: Cervejaria Bamberg
Teor alcoólico: 4.8%

Avaliação em 2013-12-05 22:10:37+00:00 — nota geral: 4.1 (aroma 4, visual 4, sabor 4.25, sensação 4, conjunto 4)
Sinceramente é um de meus estilos preferidos porque cai bem em qualquer época do ano e esta é umas das melhores que tomei até hj. é tipico do estilo, liquido meio turvo de cor dourada muito bela. Já o creme é denso e persistente. No aroma acho que mata a pau, pois não percebe-se aroma enjoativo de banana porque o que destaca é o aroma de cravo. No sabor notas fenólicas bem equilibras, ou melhor, corpo, sabor tudo equilibrado. Como conjunto só não é melhor que a opção tirada no barril na sede da Bamberg Express Parabéns Alexandre pelo produto criado.
Cerveja: Bamberg Weizen (German Weizen)
Cervejaria: Cervejaria Bamberg
Teor alcoólico: 4.8%

Avaliação em 2013-09-05 23:28:37+00:00 — nota geral: 3 (aroma 3, visual 5, sabor 2.75, sensação 3, conjunto 2.5)
Bela aparência, com líquido dourado claro mediamente turvo e com uma espuma branca e cremosa, perfeita. Já o aroma achei um pouco fraco, com notas mais aparentes de trigo e fermento e percepções menores de cítrico e cravo. Não gostei do paladar, caracterizado por uma acidez que encobriu quase tudo. Além disso, achei a breja ligeiramente aguada. Começou bem pela apresentação, mas no conjunto não me agradou muito.
Cerveja: Bamberg Weizen (German Weizen)
Cervejaria: Cervejaria Bamberg
Teor alcoólico: 4.8%

Avaliação em 2013-02-22 02:06:09+00:00 — nota geral: 3 (aroma 3, visual 3, sabor 3, sensação 3, conjunto 3)
Não me impressionou, apesar de seu uma boa cerveja. Dourada e turva, com pouca formação de espuma, aromas cítricos predominando sobre cravo. No paladar, bastante leve e cítrica - quase ácida.