deniseiras/ABSA_beer huggingface dataset:
Cerveja: Dogma e JBeer Alpha Ryeno (American Wheat/Rye)
Cervejaria: Cervejaria Dogma
Teor alcoólico: 6.2%
IBU: 65

Avaliação em 2016-12-08 00:36:13+00:00 — nota geral: 3.7 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 3.5)
Projeto colaborativo entre as cervejarias JBeer (Dobrada, interior paulista) e Dogma (São Paulo, capital). Ambas operam dentro do modelo "cigano" e atualmente produzem suas receitas autorais na fábrica da cervejaria Dádiva, em Várzea Paulista (SP).  Lançado em agosto de 2016, o rótulo traz uma 'Rye American IPA' feita com malte de cevada, malte de centeio e uma profusão de lúpulos ("Azzaca", "El Dorado", "Yellow Sub" e "Ella"). Amargor de 70 IBU. Líquido turvo, de coloração ocre. No copo, exibe um dedo de espuma branca de longa duração. Aroma lupulado, evocando nuances de maracujá, manga verde, lima e limão. Apesar de agradável, poderia ser mais expressivo. Na boca mostra corpo médio, carbonatação intermediária e textura relativamente sedosa. Uma doçura leve de malte chega a despontar de início, mas logo esbarra em um amargor cortante. Notas cítricas, terrosas e condimentadas de lúpulo engendram nuances que vão de casca de laranja e 'grapefruit' até elementos mais inusitados como sementes de maracujá trituradas e raiz forte ('wasabi'). O final segue bem amargo e consideravelmente picante. Moderada sensação adstringente perpassa o retrogosto.  Tão "delicada" quanto um rinoceronte - eis a cerveja de quem sempre sonhou com uma overdose de lúpulo. Parcimônia? Fica pra mais tarde!
Cerveja: Dogma e JBeer Alpha Ryeno (American Wheat/Rye)
Cervejaria: Cervejaria Dogma
Teor alcoólico: 6.2%
IBU: 65

Avaliação em 2016-11-28 21:57:24+00:00 — nota geral: 4.1 (aroma 4, visual 5, sabor 4, sensação 4, conjunto 4)
Servida no IPA glass apresentou coloração alaranjada com espuma branca de abundante formação e longuíssima persistência. No aroma temos maracujá, tangerina, manga, hortelã e leve caramelo. Na boca as notas permanecem, complementadas por melão e certa picância que remete à mentol. Destaque ainda para a bela textura sedosa proporcionada pelo centeio.
Cerveja: Dogma e JBeer Alpha Ryeno (American Wheat/Rye)
Cervejaria: Cervejaria Dogma
Teor alcoólico: 6.2%
IBU: 65

Avaliação em 2016-11-23 00:04:34+00:00 — nota geral: 4 (aroma 4, visual 4, sabor 4, sensação 4, conjunto 4)
A Dogma ultimamente tem sido um xodó dos admirantes de cerveja artesanal. com rótulos que entregam o que prometem. Agora a estabilidade do sabor no tempo é que vai marcar se será uma cervejaria duradoura ou uma novidade cintilante. A Alpha Ryeno é uma IPA que leva centeio em sua receita, buscando maior cremosidade no corpo, com um ótimo resultado. Apresenta uma coloração alaranjada escura, brilhante e com um pouco de turbidez, com espuma branca de alta formação e média persistência. Aromas predominantes cítricos com um pouco de panificação. Sabor que inicia numa base caramelada/abaunilhada e segue com o cítrico de laranjas e um corpo bem cremoso - proposta do centeio. Amargor residual baixo a médio e um bom equilíbrio. Muito boa IPA, mas que infelizmente decepciona pela percepção do custo-benefício.
Cerveja: Dogma e JBeer Alpha Ryeno (American Wheat/Rye)
Cervejaria: Cervejaria Dogma
Teor alcoólico: 6.2%
IBU: 65

Avaliação em 2016-10-30 17:28:23+00:00 — nota geral: 3.9 (aroma 3.5, visual 4, sabor 4, sensação 4, conjunto 4)
Coloração dourada Pale, turva. Creme de boa formação média persistência de cor bege. Aroma lupulado, frutado (manga) e cítrico, mas o aroma dos lúpulos ainda é pouco para a proposta desta cerveja, esperava mais. Gosto lupulado proeminente nos lúpulos de amargor porém faz bom equilíbrio com os maltes frutados (manga) e malte picante do centeio, é perceptível o centeio. Corpo médio levemente aveludada diria que foi o ponto surpreendente da cerveja, o corpo é realmente uma delícia. Retrogosto fica no lúpulo de amargor. Excelente IPA mas esperava mais pelo preço que é bem salgado... Infelizmente não vale o preço...
Cerveja: Dogma e JBeer Alpha Ryeno (American Wheat/Rye)
Cervejaria: Cervejaria Dogma
Teor alcoólico: 6.2%
IBU: 65

Avaliação em 2016-10-15 17:44:48+00:00 — nota geral: 3.8 (aroma 3.5, visual 4, sabor 4, sensação 4, conjunto 3.5)
Na taça mostrou uma coloração dourada escura, bem nebulosa e com um creme denso de excelente formação e boa persistência. Aroma de média intensidade trazendo notas cítricas, algumas frutas tropicais (manga), notas herbais leves e uma picância do centeio. Na boca tem uma sólida base de malte doce que traz notas cítricas, algo de melão e um picante do centeio meio terroso. O final é seco, intensamente amargo e um tanto terroso com um leve harsh. No aftertaste traz notas cítricas e um toque do centeio um tanto cru. Corpo é o destaque sendo médio para sedoso e encorpando a cerveja. Álcool bem inserido e carbonatação mediana. O resultado é uma cerveja bastante intensa com o centeio dando um caráter rústico e uma boa carga de lúpulos aromáticos frescos. #ocontadordecervejas.com.br
Cerveja: Dogma e JBeer Alpha Ryeno (American Wheat/Rye)
Cervejaria: Cervejaria Dogma
Teor alcoólico: 6.2%
IBU: 65

Avaliação em 2016-09-25 20:27:55+00:00 — nota geral: 4.1 (aroma 4, visual 4, sabor 4.25, sensação 4, conjunto 4)
Cerveja clara, levemente turva, com creme branco intenso e de boa formação. Aroma inicialmente cítrico, com notas florais e herbais. Sabor inicialmente maltado, mas trás o cítrico do aroma com um final mais seco e amargo. Muito boa cerveja.
Cerveja: Dogma e JBeer Alpha Ryeno (American Wheat/Rye)
Cervejaria: Cervejaria Dogma
Teor alcoólico: 6.2%
IBU: 65

Avaliação em 2016-09-18 21:53:26+00:00 — nota geral: 4.1 (aroma 4, visual 4, sabor 4.25, sensação 4, conjunto 4)
Temperatura de degustação: Sete graus Celsius. Cor: Dourada escura medianamente turva. Creme: Excelente formação de creme branco que mantém uma generosa camada persistente com muitas marcas na taça. Aroma: Inicialmente possui um aroma cítrico compatível com frutas amarelas, com destaque para a laranja e manga, que é seguido por notas florais e herbais de grama molhada muito intensas. Sabor: Apresenta no início um equilíbrio entre as sensações maltadas e lupuladas, sendo que o amargor cresce ao longo do gole, trazendo um leve " harsh " que persiste no retrogosto. O final é seco, persistente e herbal. Breja muito refrescante, muito boa.
Cerveja: Dogma e JBeer Alpha Ryeno (American Wheat/Rye)
Cervejaria: Cervejaria Dogma
Teor alcoólico: 6.2%
IBU: 65

Avaliação em 2016-09-12 19:37:00+00:00 — nota geral: 3.9 (aroma 3.5, visual 4, sabor 4, sensação 4, conjunto 4)
Se bobia da pra beber litros dessa cervejas. Cheiro gostoso, sabor muito equilibrado, leve na boca é bem fácil de beber. Aroma doce, floral e cítrico. Sabor maltado, cítrica, leve tostado, bem frutada, amargor ameno, leve picancia e final adocicado. A cerveja tá bacana, mas acho que o doce a medida que vai esquentado está ficando mais forte.
Cerveja: Dogma Mosaic Lover (Imperial / Double IPA)
Cervejaria: Cervejaria Dogma
Teor alcoólico: 8.5%
IBU: 85

Avaliação em 2019-06-23 18:38:13+00:00 — nota geral: 4 (aroma 4, visual 5, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 4)
Cerveja de coloração amarelo clara, líquido opaco e leve espuma cremosa. Aroma intenso, de laranja, limão, maracujá, pinho e floral, as sensações do lúpulo estão bastante presentes através destes aromas. Sabor segue o aroma, lúpulo e sensações cítricas intensas, promovendo um amargor forte do inicio ao fim, com final de retrogosto forte e amargo! Lúpulo, lúpulo e lúpulo, das melhores cervejas da Dogma!
Cerveja: Dogma Mosaic Lover (Imperial / Double IPA)
Cervejaria: Cervejaria Dogma
Teor alcoólico: 8.5%
IBU: 85

Avaliação em 2017-08-24 01:28:04+00:00 — nota geral: 4.2 (aroma 4, visual 4, sabor 4.5, sensação 4, conjunto 4)
Cerveja Mosaic lover Cervejaria dogma Pais Brasil Estilo imperial IPA 8,7% de teor alcoólico IBUS: 80 Cerveja de alta fermentação. Copo ideal: pint ou IPA glass Boa carbonatação com muita formação de espuma branca de longa persistência. Cerveja de cor amarelo com leve turbidez e aroma muito cítrico e resinoso de laranja, maracujá, manga, melão e grapefruit Apesar do alto ibu e teor alcoólico, é uma cerveja bem sedosa e fácil de beber, talvez por causa do trigo e da aveia, apresenta médio corpo, amargor bem forte e saboroso de média persistência, seguido de um sabor bem cítrico e resinoso, leve frutado de frutas tropicais e com média acidez e uma pequena adstringencia. Retrogosto amargo, amargo e amargo, resinoso e seco de longa persistência Excelente drinkability. Como diz o Hulk.......loucura....loucura......loucura. Deliciosa essa cerveja.
Cerveja: Dogma Mosaic Lover (Imperial / Double IPA)
Cervejaria: Cervejaria Dogma
Teor alcoólico: 8.5%
IBU: 85

Avaliação em 2017-08-23 23:15:18+00:00 — nota geral: 4.1 (aroma 4, visual 4, sabor 4.25, sensação 4, conjunto 4)
Cor turva amarela alaranjada com uma espuma densa de duração decente. Bom aroma com notas predominantes de pinho, maracujá e limão siciliano. Sabor com notas de pinho, pimenta branca, limão siciliano e lichias. Retrogosto seco e amargo. 80 IBUs bem amigáveis. Corpo médio com carbonatação perfeita. Álcool de 8,7% está ausente. DIPA excelente com perfeita execução. Mais assertiva que complexa, o que é parcialmente esperado dado que é uma single hop. Realmente bem-feita, uma vez que não tem arestas mesmo com alto IBU e abv. Ap.4 Ar.4,25 sab 4,25 Sens.4,25 Cj.4,25
Cerveja: Dogma Mosaic Lover (Imperial / Double IPA)
Cervejaria: Cervejaria Dogma
Teor alcoólico: 8.5%
IBU: 85

Avaliação em 2017-08-02 21:29:18+00:00 — nota geral: 3.8 (aroma 3.5, visual 4, sabor 4.25, sensação 3, conjunto 3.5)
Coloração palha, turva, boa formação de espuma com media persistência. Aroma complexo, citrico, frutado. Sabor acompanha, limão, pinho, herbal, malte. Amargor médio bem inserido. Retrogosto seco, amargo. Alta drinkability.
Cerveja: Dogma Mosaic Lover (Imperial / Double IPA)
Cervejaria: Cervejaria Dogma
Teor alcoólico: 8.5%
IBU: 85

Avaliação em 2017-07-23 17:13:15+00:00 — nota geral: 4.1 (aroma 4, visual 4, sabor 4.25, sensação 4, conjunto 4)
Ótima Dipa Leve com muito lúpulo citrico
Cerveja: Dogma Mosaic Lover (Imperial / Double IPA)
Cervejaria: Cervejaria Dogma
Teor alcoólico: 8.5%
IBU: 85

Avaliação em 2017-07-07 21:21:58+00:00 — nota geral: 4.3 (aroma 4.5, visual 4, sabor 4.25, sensação 4, conjunto 4.5)
Lata muito bacana, cerveja de coloração amarelo palha, semi translúcida, creme branco, médio, que deixou marcas no pint nonic. No nariz temos frutas amarelas e/ou cítricas (manga, mamão, maracujá, laranja, limão siciliano), pinho, alguma especiaria. Na boca detectei as mesmas notas do nariz, mais um toque herbáceo, que começam de forma suculenta e de agradável dulçor, dando lugar a um amargor longo. Bem carbonatada e de excelente drinkability! Uma delícia!
Cerveja: Dogma Mosaic Lover (Imperial / Double IPA)
Cervejaria: Cervejaria Dogma
Teor alcoólico: 8.5%
IBU: 85

Avaliação em 2017-03-30 01:31:14+00:00 — nota geral: 4.3 (aroma 5, visual 4, sabor 4.25, sensação 4, conjunto 4)
Coloração palha turva, com creme branco denso de ótima formação e duração. Aroma cítrico traz tangerina, notas herbais de pinho e eucalipto. No sabor, leve malte, frutas tropicais, pinho, e amargor que se pronuncia mais e mais ao longo do gole, até o retrogosto herbal. Excelente corpo e carbonatação.
Cerveja: Dogma Mosaic Lover (Imperial / Double IPA)
Cervejaria: Cervejaria Dogma
Teor alcoólico: 8.5%
IBU: 85

Avaliação em 2017-03-23 17:24:32+00:00 — nota geral: 4.5 (aroma 4.5, visual 5, sabor 4.25, sensação 5, conjunto 4.5)
Difícil de comentar de tão boa! Rotulo original da Dogma. Aparência amarela turva, porém "viva". Aroma intenso e complexo, cítrico, casca de mexerica, alguma fruta seca. No paladar, intensidade alta novamente, explosão de frutas cítricas e tropicais. Amargor presente na intensidade forte porém não incomoda e sim convida para mais um gole. Retrogosto com presença marcante e duradoura. Chega a salivar!
Cerveja: Dogma Mosaic Lover (Imperial / Double IPA)
Cervejaria: Cervejaria Dogma
Teor alcoólico: 8.5%
IBU: 85

Avaliação em 2017-03-16 18:32:09+00:00 — nota geral: 4.6 (aroma 4.5, visual 5, sabor 4.5, sensação 4, conjunto 5)
Aparência: linda latinha para colecionar; como tomei direto da lata, não observei espuma nem líquido, este último parece ser de um dourado intenso. Aroma: manga-rosa, limão-capeta, damasco, do começo ao fim. Sabor: cerveja maravilhosa, intensa, alto dulçor sem empapuçamento, o sabor acrescenta o puro e cítrico amargor do lúpulo Mosaic ao aroma; interessante foi o corpo denso com alta carbonatação. Bem-vindo ao mundo das NWIPA!
Cerveja: Dogma Mosaic Lover (Imperial / Double IPA)
Cervejaria: Cervejaria Dogma
Teor alcoólico: 8.5%
IBU: 85

Avaliação em 2017-01-29 21:18:33+00:00 — nota geral: 4 (aroma 4.5, visual 4, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 4)
Alaranjada e turva, com boa formação do creme. Manga, maracujá e mamão no aroma. Continua frutada no sabor. Amargor presente mas sem exageros. Achei muito carbonatada, principalmente ao considerar o estilo. Mas, com certeza uma bela ipa.
Cerveja: Dogma Mosaic Lover (Imperial / Double IPA)
Cervejaria: Cervejaria Dogma
Teor alcoólico: 8.5%
IBU: 85

Avaliação em 2017-01-07 13:34:48+00:00 — nota geral: 4.4 (aroma 4.5, visual 5, sabor 4.25, sensação 5, conjunto 4)
Aroma frutado intenso de mamão, laranja e pêssego. No paladar temos essas frutas equilibradas com um amargor mediano. Drinkability alta para uma imperial, mas mediana considerando um overall. No geral um DIPA intesamente frutada, de médio corpo e carbonatação, muito cheirosa. Padrão DOGMA!
Cerveja: Dogma Mosaic Lover (Imperial / Double IPA)
Cervejaria: Cervejaria Dogma
Teor alcoólico: 8.5%
IBU: 85

Avaliação em 2016-11-09 13:30:55+00:00 — nota geral: 4.4 (aroma 4, visual 4, sabor 4.75, sensação 4, conjunto 4.5)
Redondaça. Frutada, limpa, amarga no início e meio mas não no final. Melhor que a Citra na minha opinião.
Cerveja: Dogma Mosaic Lover (Imperial / Double IPA)
Cervejaria: Cervejaria Dogma
Teor alcoólico: 8.5%
IBU: 85

Avaliação em 2016-11-04 13:44:02+00:00 — nota geral: 4.2 (aroma 4, visual 5, sabor 4.25, sensação 4, conjunto 4)
Servida no IPA glass apresentou coloração alaranjada com espuma branca de boa formação e ótima persistência. No aroma temos maracujá, tangerina, pessego, mel e herbal. Na boca as notas permanecem, complementadas por abacaxi, laranja e nuances de manga.
Cerveja: Dogma Mosaic Lover (Imperial / Double IPA)
Cervejaria: Cervejaria Dogma
Teor alcoólico: 8.5%
IBU: 85

Avaliação em 2016-10-14 21:35:25+00:00 — nota geral: 4.3 (aroma 4.5, visual 4, sabor 4, sensação 5, conjunto 4.5)
A Mosaic Lover pertence à uma séria de Imperial IPAs da Dogma que seguem a onda das New England IPAs: muita fruta e amargor moderado. E entrega exatamente o que propõe: aroma de maracujá e laranja dominando com mel na base e um amargor bastante moderado. Para o meu gosto senti falta de uma assertividade maior no amargor. Mas é apenas gosto pessoal. Excelente cerveja. Vertida mostrou um líquido alaranjado claro, muito turvo e com um creme branco de boa formação e persistência. Aroma intenso e muito frutado. Maracujá, laranja, frutas amarelas e mel. Na boca segue a mesma toada com uma base leve de mel que abre para frutas tropicais (maracujá e manga) e frutas cítricas (laranja). Caráter muito juicy: sucão de laranja. O final traz um amargor bastante limpo mas muito pouco assertivo. Mas é como pede o estilo. Corpo médio assim como a carbonatação. Drinkability altíssima. No conjunto uma excelente Imperial IPA que entrega tudo o que propõe.
Cerveja: Dogma Mosaic Lover (Imperial / Double IPA)
Cervejaria: Cervejaria Dogma
Teor alcoólico: 8.5%
IBU: 85

Avaliação em 2016-10-08 02:33:24+00:00 — nota geral: 4.5 (aroma 4.5, visual 4, sabor 4.5, sensação 5, conjunto 4.5)
Mais um rótulo da Dogma, cervejaria "cigana" de São Paulo. MOSAIC LOVER Parte da linha 'Single Hop' - ou seja, cervejas feitas com apenas uma variedade de lúpulo - o rótulo procura oferecer uma experiência próxima à das aclamadas "NEIPA's " ('Double IPAs" da região estadunidense da Nova Inglaterra). A receita, que abre mão de maltes caramelo, leva lúpulo "Mosaic" e tem amargor de 85 IBU. Não-filtrada e não pasteurizada. *Produzido sob contrato pela cervejaria Dádiva em Várzea Paulista (SP). Líquido amarelo claro de considerável turbidez. No copo, mostra um dedo de espuma branca de longa duração. No nariz - salada de frutas! É mamão, laranja, maracujá e abacaxi pra todo lado - com um toquezinho de erva-cidreira. Simplesmente deslumbrante! O espetáculo continua na boca com muito gosto de lúpulo via notas bem suculentas de mamão, laranja, maracujá e abacaxi. A doçura suave do malte e a carbonatação delicada estabelecem um corpo médio de textura quase sedosa. Álcool imperceptível. Um amargor limpo equilibra o final tropical pra lá de saboroso. Uma cerveja ensolarada, drinkability incrível. Galera da Dogma doutrinado - uma aula de cerveja! Corra logo atrás da sua!
Cerveja: Dogma Mosaic Lover (Imperial / Double IPA)
Cervejaria: Cervejaria Dogma
Teor alcoólico: 8.5%
IBU: 85

Avaliação em 2016-09-24 00:22:02+00:00 — nota geral: 4.3 (aroma 4.5, visual 4, sabor 4.25, sensação 4, conjunto 4.5)
Temperatura de degustação: Sete graus Celsius. Cor: Dourada medianamente turva. Creme: Boa formação de creme branco que mantém uma camada persistente e que deixa muitas marcas na taça. Aroma: Muito frutado, inicialmente com maracujá, depois um mix de frutas amarelas e notas florais. Sabor: Levemente maltado no início, seguido de um amargor muito bem equilibrado que não agride em nenhum momento. O final é seco e persistente. Excelente drinkability, excelente breja!
Cerveja: Dogma Mosaic Lover (Imperial / Double IPA)
Cervejaria: Cervejaria Dogma
Teor alcoólico: 8.5%
IBU: 85

Avaliação em 2016-09-19 12:18:08+00:00 — nota geral: 4.3 (aroma 4.5, visual 4, sabor 4.25, sensação 5, conjunto 4)
Manga em destaque, damasco, cítrica, doce, um leve amargor, fermento e limpa.
Cerveja: ​ Scarpas Belgian Dark StrongAle (Belgian Dark Strong Ale)
Cervejaria: Scarpas Bier Haus
Teor alcoólico: 8%

Avaliação em 2019-12-08 00:51:25+00:00 — nota geral: 3.3 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 3)
Boa cerva. Esperava mais pelo estilo. Tem o álcool evidente e bom aroma. Espuma pouco consistente e um pouco encorpada.
Cerveja: ​ Scarpas Belgian Dark StrongAle (Belgian Dark Strong Ale)
Cervejaria: Scarpas Bier Haus
Teor alcoólico: 8%

Avaliação em 2018-09-10 01:34:23+00:00 — nota geral: 3.3 (aroma 3, visual 4, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 3.5)
Cerveja marrom, creme bege fugaz. Aroma de caramelo, frutas escuras passas e leve torra. Na boca temos café, caramelo, ameixa passas, melaço e torra com leve sensação de cinzas. Faltou corpo para o estilo proposto.
Cerveja: ​ Scarpas Belgian Dark StrongAle (Belgian Dark Strong Ale)
Cervejaria: Scarpas Bier Haus
Teor alcoólico: 8%

Avaliação em 2018-07-18 23:32:50+00:00 — nota geral: 3.2 (aroma 3, visual 3, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 3.5)
Aroma tofee, sabor achocolatado e retrogosto de frutas vermelhas. Espuma cremosa e amargor médio. Com custo interessante, não sei se promocional, foi a melhor que experimentei desta cervejaria.
Cerveja: ​ Scarpas Belgian Dark StrongAle (Belgian Dark Strong Ale)
Cervejaria: Scarpas Bier Haus
Teor alcoólico: 8%

Avaliação em 2017-12-21 00:00:40+00:00 — nota geral: 3.4 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.25, sensação 4, conjunto 3)
Cerveja de coloração escura, espuma bege de breve duração. Aroma de toffee, café, chocolate,castanhas e frutas secas. Sabor segue bem o aroma, amargor inicial seco forte com percepção do alcool e dulçor leve final. Gostei, muito boa esta artesanal com sotaque belga!
Cerveja: ​ Scarpas Belgian Dark StrongAle (Belgian Dark Strong Ale)
Cervejaria: Scarpas Bier Haus
Teor alcoólico: 8%

Avaliação em 2017-04-14 14:09:05+00:00 — nota geral: 3.7 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 3.5)
Cor marrom avermelhada escura e sem brilho. Creme bege de media formação e curta duração, com bolhas regulares. Aroma de maltes torrados, co presença de caramelo e chocolate e sutil de baunilha. O álcool surge intenso no aroma refletindo-se no paladar. Na boca segue o aroma completado por um adocicado que remete a uva passa. Média carbonatação e drinkability, com corpo bem presente. Final amargo da torra e retrogosto longo e amargo. Cerveja de personalidade e alinhada ao estilo.
Cerveja: ​ Scarpas Belgian Dark StrongAle (Belgian Dark Strong Ale)
Cervejaria: Scarpas Bier Haus
Teor alcoólico: 8%

Avaliação em 2016-09-08 17:52:43+00:00 — nota geral: 3.7 (aroma 3.5, visual 3, sabor 4, sensação 4, conjunto 3.5)
​Tostado, chocolate e um condimentado baixo no aroma. Sabor lembra um pouco a frutas escuras, chocolate meio amargo, maltado, um caramelo ameno, pão, castanhas, um pequeno doce harmônico e sem incomodar, álcool imperceptível e muito seca no final. Corpo vem baixo, não parece muito uma Dark não, mas talvez por essa falta de corpo. Uma cerveja muito leve e cada gole pede mais outro. Compra mais...
Cerveja: Maniba Robust Vulgar Porter Barrel Aged (Wood Aged Beer)
Cervejaria: Cervejaria Maniba
Teor alcoólico: 6.9%

Avaliação em 2016-11-01 15:23:17+00:00 — nota geral: 3.6 (aroma 4, visual 4, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 3.5)
De cara já admito que preferi a versão que não passou por Barril de Jack Daniels. Primeiramente, acho que faltou complexidade na breja para casar bem com as notas do Barril que ficaram perceptiveis mais no aroma do que no sabor, talvez por ser um blend. É uma Porter de corpo e amargor não muito alto e que na minha opinião não casou muito bem com as caracteristicas bruscas do barril. Aroma: whiskey, torra, e cacau Sabor: Toffe, couro e chocolate amargo
Cerveja: Maniba Robust Vulgar Porter Barrel Aged (Wood Aged Beer)
Cervejaria: Cervejaria Maniba
Teor alcoólico: 6.9%

Avaliação em 2016-09-08 17:54:46+00:00 — nota geral: 4.1 (aroma 4, visual 4, sabor 4.25, sensação 4, conjunto 4)
​Madeira, tostado, baunilha e whisky. Sabor torrado, chocolate, menta, amêndoas, café, doce, queimado, toffe, leve amargor final é bem seca. Achei que ia ser meio forte pelo fato do barril, mas super leve equilibrada e saborosa tomo mais que uma dessa tranquilamente. Ficou ótima.
Cerveja: MadLab Wäls Fruit Vintage (Wood Aged Beer)
Cervejaria: Cervejaria Wäls
Teor alcoólico: 9%

Avaliação em 2019-03-10 21:57:30+00:00 — nota geral: 4.1 (aroma 4.5, visual 4, sabor 4, sensação 4, conjunto 4)
Cerveja apresentou uma fina camada de espuma de baixa persistência. No aroma temos manga, acerola, coco, baunilha, abacaxi, madeira e celeiro. No sabor temos as mesmas notas do aroma, acrescentadas de laranja e nuances de cachaça e conhaque. Cítrica, levemente azeda e amarga, ácida e doce, um mix de sensações em ótimo equilíbrio. Cerveja tem ótimo corpo e carbonatacao apropriada.
Cerveja: MadLab Wäls Fruit Vintage (Wood Aged Beer)
Cervejaria: Cervejaria Wäls
Teor alcoólico: 9%

Avaliação em 2018-06-13 10:21:40+00:00 — nota geral: 4.1 (aroma 4, visual 4, sabor 4.25, sensação 4, conjunto 4)
Exemplar degustado tinha passado por 10 meses de adega Exemplar envelheceu super bem com destaque para a madeira que está sutil porém presente com notas de coco e baunilha,, a acidez se contrapôs a doçura tornando equilibrassa Ótima breja
Cerveja: MadLab Wäls Fruit Vintage (Wood Aged Beer)
Cervejaria: Cervejaria Wäls
Teor alcoólico: 9%

Avaliação em 2018-04-25 14:21:04+00:00 — nota geral: 4 (aroma 4, visual 4, sabor 4, sensação 4, conjunto 4)
Trata-se de um blend de Tripels envelhecidas em barris de carvalho (cognac), amburana (cachaça) e bálsamo (virgens) e que leva adição de polpa de manga na blendagem. O resultado é uma cerveja intensa que tem uma entrada adocicada com notas de manga madura, frutas amarelas e coco. Dulçor que é cortado por um final levemente azedo e quente. Bela combinação de sensações.