deniseiras/ABSA_beer huggingface dataset:
Cerveja: Colorado Appia (German Weizen)
Cervejaria: Cervejaria Colorado
Teor alcoólico: 5.5%

Avaliação em 2018-05-22 02:54:46+00:00 — nota geral: 4.2 (aroma 4.5, visual 4, sabor 4.25, sensação 4, conjunto 4)
Bastante dourada e turva, leve/média formação de espuma. Aroma muito gostoso de mel, trigo e um leve toque adocicado de caramelo e rapadura. Sabor excelente, sinceramente uma das melhores weizen que já bebi, muito refrescante, levemente adocicada, o mel passa um pouco longe, mas dá para perceber levemente. Parabéns a Colorado, sempre orgulhando o cenário das brejas brasileiras!
Cerveja: Colorado Appia (German Weizen)
Cervejaria: Cervejaria Colorado
Teor alcoólico: 5.5%

Avaliação em 2018-04-18 00:55:44+00:00 — nota geral: 3.8 (aroma 3.5, visual 5, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 4)
Particularmente achei muito boa, nao estendo praticamente nada de cervejas, boa coloraçao e gosto muito bom, bem doce em virtude obviamente do mel
Cerveja: Colorado Appia (German Weizen)
Cervejaria: Cervejaria Colorado
Teor alcoólico: 5.5%

Avaliação em 2018-04-05 20:49:57+00:00 — nota geral: 2.6 (aroma 2.5, visual 3, sabor 2.5, sensação 3, conjunto 2.5)
Ambar claro, formação de espuma media com media retencāo, aroma discreto com uma insinuaçāo de mel sobre notas de cereais, sabor bastante neutro sem notas caramelizadas de malte nem notas de lupulo com um dulçor percrptivel no meio do gole e com certa persistencia no final, amargor baixo,
Cerveja: Colorado Appia (German Weizen)
Cervejaria: Cervejaria Colorado
Teor alcoólico: 5.5%

Avaliação em 2018-03-30 15:59:13+00:00 — nota geral: 3.3 (aroma 3, visual 3, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 3.5)
Levemente dourada e com bastante turbidez. Espuma creme de boa formação e retenção. Aromas de mel, folhas verdes, chiclete, laranja, malte de trigo e fenólicos de banana. Predominantemente doce, acidez não aparece. Retrogosto é salgado e frutado.
Cerveja: Colorado Appia (German Weizen)
Cervejaria: Cervejaria Colorado
Teor alcoólico: 5.5%

Avaliação em 2018-02-06 01:45:17+00:00 — nota geral: 2 (aroma 2, visual 2, sabor 2, sensação 2, conjunto 2)
Hoje dia de saborear mais uma Colorado com suas misturas diferentes, ou melhor, que deveriam ser diferentes, mas que aqui pareceu mais neutralizar sabores do que dar qualquer diferencial. A apresentação da cerveja é bonitinha. A garrafa é bem colorida, bem no estilo da Colorado e coloca tons de bege por quase todo o rótulo, algo que até pode lembrar o mel, o ingrediente diferente dessa cerveja. No copo a cerveja tem uma coloração bem âmbar e lembra ainda mais a cor do mel, tudo aparentemente simples, até nos diferenciais, mas que agrada. A degustação e onde poderia morar os diferenciais mais fortes, mas o que se sente incialmente é um sabor bem neutro de uma cerveja comum. A adição do mel na mistura parece neutralizar o sabor mais cítrico da cerveja, tornando a experiência mais suave, sem muito sabores, não há um sabor diferente, ou doce, como o mel poderia deixar, mas também não há um sabor do tom de álcool para deixar a experiência enjoativa, muito menos intensa, mesmo parece haver um tom de álcool para se sentir, tudo realmente parece não levar a lugar nenhum. Em alguns fins de goles um sabor diferente parece tomar partes da boca, mas não é algo doce, é simplesmente algo diferente, que não lembra muito cerveja, mas também não lembra algo muito conhecido, é apenas interessante. No geral, uma cerveja que aparenta uma simplicidade que até pode agradar, coisa da marca, mas que no sabor acaba não empolgando ou deixando uma impressão de que há algo realmente diferente, somente algo que não deixa a experiência ser desagradável. #XinGourmet #OnGoogleMaps #FoodPorn #PãoDeAçúcar #mercado #Colorado #Appia #cerveja #água #mel #malte #lúpulo #levedura #cervejaria #bebida #alcoólica #mista #SãoPaulo #RibeirãoPreto #Brasil Colorado Appia - R$7,89
Cerveja: Colorado Appia (German Weizen)
Cervejaria: Cervejaria Colorado
Teor alcoólico: 5.5%

Avaliação em 2018-01-21 14:18:35+00:00 — nota geral: 2.9 (aroma 2.5, visual 3, sabor 3, sensação 3, conjunto 3)
Aparencia: Turva, entre dourado e laranja. Espuma aerada cor creme de boa formação. Aroma: doce, mel e frutas amarelas. nenhum aroma de lupulo. Sabor: levemente adocicado sem ser enjoativo, mel. Amargor baixo, carbonatação alta. Geral: cerveja com bom sabor, corpo médio, leve dulçor que deve agradar paladares de iniciantes em cervejas especiais e menos acostumados com amargor. Tem certa viscosidade, boa pra se beber bem gelada.
Cerveja: Colorado Appia (German Weizen)
Cervejaria: Cervejaria Colorado
Teor alcoólico: 5.5%

Avaliação em 2018-01-14 14:57:17+00:00 — nota geral: 2.6 (aroma 2.5, visual 2, sabor 2.5, sensação 3, conjunto 3)
Coloração cobre e turva como manda o estilo. Creme de média formação e persistência com baixa duração. No aroma fruta na frente e dulçor do mel, que reflete também no sabor bem adocicado. Boa carbonatação, corpo médio e de fácil drinkability.
Cerveja: Colorado Appia (German Weizen)
Cervejaria: Cervejaria Colorado
Teor alcoólico: 5.5%

Avaliação em 2017-12-27 23:34:54+00:00 — nota geral: 3.6 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.75, sensação 3, conjunto 3.5)
Uma cerveja surpreendente, o mel realmente se faz presente e da um toque adocicado agradável a essa cerveja de trigo. Excelente breja.
Cerveja: Colorado Appia (German Weizen)
Cervejaria: Cervejaria Colorado
Teor alcoólico: 5.5%

Avaliação em 2017-09-28 22:28:15+00:00 — nota geral: 2.9 (aroma 3, visual 5, sabor 2.75, sensação 3, conjunto 2)
Mediana, é uma experiencia rica de sabor e aroma, mas a própria colorado tem melhores, uma boa IPA por exemplo
Cerveja: Colorado Appia (German Weizen)
Cervejaria: Cervejaria Colorado
Teor alcoólico: 5.5%

Avaliação em 2017-09-03 18:06:53+00:00 — nota geral: 3 (aroma 2.5, visual 3, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 3)
- Cor amarela escura, translúcida - Espuma branca de pouca formação e média duração - Aroma leve de malte - Sabor doce de malte e mel, refrescante - Corpo leve a médio - Baixa carbonatação
Cerveja: Colorado Appia (German Weizen)
Cervejaria: Cervejaria Colorado
Teor alcoólico: 5.5%

Avaliação em 2017-06-27 22:47:45+00:00 — nota geral: 3.7 (aroma 3, visual 5, sabor 3.75, sensação 3, conjunto 4)
Boa cerveja, um sabor marcante, uma espuma clara que manteve-se por um bom tempo. Foi saboreada com uma bela picanha.
Cerveja: Colorado Appia (German Weizen)
Cervejaria: Cervejaria Colorado
Teor alcoólico: 5.5%

Avaliação em 2017-05-04 02:49:59+00:00 — nota geral: 3.1 (aroma 3, visual 3, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 3)
Cerveja apresentou boa formação de espuma, de cor branca e boa persistência. De cor amarela escura e bastante turva. No aroma percebe-se malte, fermento e um pouco de banana. Mas nada marcante... No sabor uma cerveja doce (mas nada que seja desagradável), que lembra um pouco de mel e banana. Por fim uma cerveja leve e de corpo baixo.
Cerveja: Colorado Appia (German Weizen)
Cervejaria: Cervejaria Colorado
Teor alcoólico: 5.5%

Avaliação em 2017-04-05 03:56:17+00:00 — nota geral: 3 (aroma 3, visual 2, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 3)
Uma Weiss sem personalidade, ou melhor, com características de estilo algum. Dourado para âmbar, creme de media formação e que se consolida com uma "nata" fina, mas tersistente. De sabor bem suave, leve picancia, levedura e notas de mel. Tem algo cítrico. Com baixo corpo e alta carbonatação.  Bem refrescante, mas falta algo. Amargor imperceptível. Quanto mais gelada mais apagada fica. Podia ter menor atenuação e ganhando mais corpo. No aroma apenas levedura e fundo de mel e banana.
Cerveja: Colorado Appia (German Weizen)
Cervejaria: Cervejaria Colorado
Teor alcoólico: 5.5%

Avaliação em 2017-03-29 10:34:24+00:00 — nota geral: 3.4 (aroma 3, visual 3, sabor 3.75, sensação 3, conjunto 3.5)
5,5% de teor alcoólico Cor alaranjada bem turva. Boa carbonatação. Boa formação de espuma de cor branca porem de pouca persistência. Aroma de mel, um pouco de banana, ésteres bem presentes. Corpo baixo/médio. Gosto de mel, malte, leve dulçor com boa acidez e uma leve adstringência. Retrogosto de mel, leve dulçor mas de pouca persistência. Cerveja refrescante com um ótimo drinkability.
Cerveja: Colorado Appia (German Weizen)
Cervejaria: Cervejaria Colorado
Teor alcoólico: 5.5%

Avaliação em 2017-02-26 08:51:43+00:00 — nota geral: 2.9 (aroma 3.5, visual 4, sabor 2.5, sensação 2, conjunto 3)
Cerveja leve, com bom aroma e boa aparência. Porém, achei adocicada demais. Esperava a refrescância de uma cerveja de trigo, mas acho que o mel prevalece bastante. De qualquer forma, a cerveja tem um custo beneficio bom, porém, prefiro outros estilos da Colorado pelo mesmo preço.
Cerveja: Colorado Appia (German Weizen)
Cervejaria: Cervejaria Colorado
Teor alcoólico: 5.5%

Avaliação em 2017-01-11 17:39:17+00:00 — nota geral: 4.9 (aroma 5, visual 5, sabor 4.75, sensação 5, conjunto 5)
Me surpreendi com esta cerveja de trigo. A começar com o aroma adocicado, o sabor consegue equilibrar muito bem um doce bem forte e o amargo vem suave. Realmente, uma excelente cerveja do estilo, bem diferente das outras, e que conseguiu um bom equilíbrio e novidades para o estilo.
Cerveja: Colorado Appia (German Weizen)
Cervejaria: Cervejaria Colorado
Teor alcoólico: 5.5%

Avaliação em 2016-10-30 15:16:09+00:00 — nota geral: 2.7 (aroma 2.5, visual 3, sabor 2.5, sensação 3, conjunto 3)
Cor dourada, com boa espuma de boa duração. Aroma muito leve, tem trigo e um fundo de mel. Sabor é a mesma coisa, começa o trigo depois no meio aparece um toque de mel e fecha sem deixar retrogosto, bem simples, e quase sem amargor. Assim como a Cauim, não tem atrativo, mas também não faz nada de errado, e tem uma alta drinkability. Estava a um mês de vencer, talvez isso tenha prejudicado algo.
Cerveja: Colorado Appia (German Weizen)
Cervejaria: Cervejaria Colorado
Teor alcoólico: 5.5%

Avaliação em 2016-10-30 00:34:03+00:00 — nota geral: 3.3 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 3)
Cerveja de coloração âmbar, líquido turvo, espuma branca cremosa de boa formação e persistência. Aroma frutado, lupulado e leve malte. Sabor refrescante, frutado com a banana em destaque, maltado,dulçor proveniente do mel presente, amargor leve. Retrogosto de banana.Altíssima drinkability! Boa cerveja, interessante e bastante saborosa!
Cerveja: Colorado Appia (German Weizen)
Cervejaria: Cervejaria Colorado
Teor alcoólico: 5.5%

Avaliação em 2016-10-13 13:22:12+00:00 — nota geral: 4 (aroma 3.5, visual 4, sabor 4.25, sensação 4, conjunto 4)
Representante nacional das cervejas de trigo com mel. Surpreendente o sabor, pra que aprecia a inglesa Honey Dew que é bem mais cara, a Colorado Appia é uma excelente opção, um ótimo custo benefício. Assim como a "concorrente" inglesa, é uma cerveja muito fácil de beber e que agrada a todos, especialmente as mulheres...
Cerveja: Colorado Appia (German Weizen)
Cervejaria: Cervejaria Colorado
Teor alcoólico: 5.5%

Avaliação em 2016-09-11 03:24:35+00:00 — nota geral: 3.1 (aroma 3.5, visual 3, sabor 2.75, sensação 3, conjunto 3.5)
Desgutada em 11/09/2016 (nota 3.1): Depois de quase dois anos depois da primeira avaliação, achei a breja mais encorpada/grossa, com boa formação de creme, coloração âmbar e líquido levemente turvo. Não achei tão cítrica como na primeira avaliação, com os maltes da cevada e trigo bem evidentes, deixando-a bem adocicada, com final seco e levíssimo amargor, além de mel e frutado no retrogosto Avaliação original em 27/12/2014 (nota 2.6): Amarelo escura, levemente turva e com pouca formação de creme. No aroma e sabor destaca-se o mel, notas cítricas e o frutado (principalmente banana). Faltou um pouco de personalidade, se comparada a outras opções da cervejaria.
Cerveja: Colorado Appia (German Weizen)
Cervejaria: Cervejaria Colorado
Teor alcoólico: 5.5%

Avaliação em 2016-08-20 22:34:29+00:00 — nota geral: 2.5 (aroma 1, visual 4, sabor 2.75, sensação 3, conjunto 2.5)
Tirada na pressão, a Colorado Appia tem coloração amarelo dourado, turva, com espuma branca e de altura média, persistente. Aroma de malte de trigo, muita levedura e fenólicos, algo de mel, não muito. Sabor suave, pouco amargor, mais no começo do gole, o final é progressivamente mais seco e adocicado. O trigo aparece no retrogosto, notas de mel se fazem notar; cravo e leveduras aparecem também... a alta fermentação fala mais alto. Uma weiss diferente, não repetiria, talvez valha mais a pena provar da garrafa, sempre vale...
Cerveja: Colorado Appia (German Weizen)
Cervejaria: Cervejaria Colorado
Teor alcoólico: 5.5%

Avaliação em 2016-08-04 02:28:30+00:00 — nota geral: 3.5 (aroma 3.5, visual 3, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 4)
Espuma de média formação e média duração, sobre um líquido dourado de média turbidez. Aroma de malte de trigo, fermento e mel. O gosto segue o aroma, porém o mel assume o protagonismo destacado! Ótima weiss, com o mel muito bem inserido.
Cerveja: Colorado Appia (German Weizen)
Cervejaria: Cervejaria Colorado
Teor alcoólico: 5.5%

Avaliação em 2016-04-13 19:17:53+00:00 — nota geral: 2.9 (aroma 3, visual 3, sabor 3, sensação 3, conjunto 2.5)
No copo se apresenta com tonalidade ambar, turva, grande formação de espuma, de média/longa persistência. Os aromas remetem a cravo, malte de trigo, com leve toque de mel. Em boca, temos cravo e um toque (bem leve) de banana e alguma sugestão de mel. Dulçor leve, Amargor leve, Corpo leve, Carbonatação média/alta, Drinkability alta. Ceva leve e refrescante, como se espera de uma weiss. Porém, falando em estilo, o sabor fugiu um pouco do desejado. Interpretação interessante da ceva de trigo, mas não me marcou, não deixou vontade de tomar novamente. Vale pela experiência.
Cerveja: Colorado Appia (German Weizen)
Cervejaria: Cervejaria Colorado
Teor alcoólico: 5.5%

Avaliação em 2016-03-24 22:04:22+00:00 — nota geral: 3.5 (aroma 3, visual 4, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 3.5)
Gosto dessa breja!! Cerveja amarelo ouro, espuma branquinha bem farta e persistente, aroma doce e frutado, mel e banana, no sabor o mesmo, mas o mel deixa ela mais doce que uma cerveja de trigo comum, mas não é enjoativo, mas é questão de gosto, retrogosto levemente adocicado e amargor quase inexistente. Eu gosto bastante.
Cerveja: Colorado Appia (German Weizen)
Cervejaria: Cervejaria Colorado
Teor alcoólico: 5.5%

Avaliação em 2016-03-24 03:44:52+00:00 — nota geral: 3.1 (aroma 2.5, visual 3, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 3)
Apesar do sabor apresentar o mel, não faz da cerveja algo espetacular. Refrescante, um pouco aromática. Se gastar mais 2, 3 reais pega uma cerveja de trigo mais destacada.
Cerveja: Colorado Appia (German Weizen)
Cervejaria: Cervejaria Colorado
Teor alcoólico: 5.5%

Avaliação em 2016-03-02 02:31:14+00:00 — nota geral: 5 (aroma 5, visual 5, sabor 5, sensação 5, conjunto 5)
Não gosto de dar nota máxima à nada, até por uma questão de credibilidade, mas qualquer outra avaliação que não fosse essa, estaria mentindo! Mesmo contra todas as expectativas, o mel não atrapalha, harmoniza e perfuma! Seu excipiente é cremoso e rico em detalhes! Incrível!
Cerveja: Colorado Appia (German Weizen)
Cervejaria: Cervejaria Colorado
Teor alcoólico: 5.5%

Avaliação em 2016-02-28 00:59:14+00:00 — nota geral: 4.2 (aroma 4, visual 4, sabor 4.5, sensação 4, conjunto 4)
Perfeita. Que sabor! Uma ótima cerveja.
Cerveja: Colorado Appia (German Weizen)
Cervejaria: Cervejaria Colorado
Teor alcoólico: 5.5%

Avaliação em 2016-02-24 01:46:49+00:00 — nota geral: 2.9 (aroma 3, visual 4, sabor 2.75, sensação 3, conjunto 2.5)
O aroma é doce, frutado e remete ao mel, mas muito doce para cervejas de trigo. Aparência. Cor ouro com colarinho branco de boa formação e retenção. Sabor com características iguais ao aroma, mas muito doce para uma cerveja de trigo. Sensação na boca. Corpo baixo, carbonatação média e cremosidade baixa. Final doce, um pouco enjoativo. impressão geral. Uma boa cerveja, mas como disse, doce para cervejas de trigo. Faltou cravo e um pouco de adstringência.
Cerveja: Colorado Appia (German Weizen)
Cervejaria: Cervejaria Colorado
Teor alcoólico: 5.5%

Avaliação em 2016-02-21 18:35:00+00:00 — nota geral: 3.7 (aroma 3.5, visual 3, sabor 4, sensação 4, conjunto 3.5)
Cerveja Boa! Coloração âmbar turvo, espuma de media duração, carbonatação media, cremosa, aroma de malte mel e coentro.
Cerveja: Colorado Appia (German Weizen)
Cervejaria: Cervejaria Colorado
Teor alcoólico: 5.5%

Avaliação em 2016-02-15 21:39:37+00:00 — nota geral: 3.7 (aroma 3.5, visual 3, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 4.5)
Cor dourada escura, espuma bege, bem cremosa, de boa formação e média persistência e deixando resíduos, um aroma de mel e trigo, bem doce na boca, um leve amargor no final, com retrogosto de mel de média persistência, álcool balanceado, encorpada e refrescante. Não é atoa que é a cerveja mais consumida dentre os rótulos da Colorado, uma cerveja de trigo refrescante, com diferentes sabores, mas bem equilibrada. Gostei muito!
Cerveja: Colorado Appia (German Weizen)
Cervejaria: Cervejaria Colorado
Teor alcoólico: 5.5%

Avaliação em 2016-01-27 00:25:35+00:00 — nota geral: 3.9 (aroma 3.5, visual 5, sabor 4, sensação 4, conjunto 3.5)
Seis meses se passaram depois que eu fiz a avaliação desta cerveja, e hoje ela voltou para o meu copo. Eu estou muito mais afiado, passei por muitas experiencias e acho que posso dar uma avaliação um pouco mais aredondada para ela. De cor dourada forte ela se afasta das cervejas de trigo comuns, mas ainda é opaca. No aroma temos leve cereal, frutado e mel. Mas o mel é muito ralo e vem apenas quando o procuramos, não sendo um aroma dominante na bebida. No sabor temos uma cerveja densa, que não parece ser feita de trigo, mas sim com uma mistura de maltes. Frutado e refrescante, e também um pouco de mel. Eu entendo que seja difícil por o sabor do mel em algo. Se você que esta lendo agora puder botar uma colher de mel em um copo de água e diluir, vai ver que muito pouco gosto do mel realmente fica. Então só o fato do sabor ter um pouco de mel, e o aroma também, já vale um ponto. Eu experimentei várias cervejas de trigos depois da Appia(ela foi a minha primeira), e por ganhar experiencia com outras eu digo que a appia é muito diferente de uma cerveja de trigo comum, ela é muito dourada e seu sabor de trigo não é acentuado. Como cerveja é ótima, já como cerveja de trigo...  "26 de Janeiro de 2016: Fantástica! não é doce nem muito amarga, tem um leve aroma de mel que não pode ser percebido ao ser bebida, mas que vem logo após engolir o liquido. Leve e saborosa, o fato de não ser muito amarga me apaixonou, não provei muitas cervejas até hoje, mas essa com certeza foi a melhor ;)"
Cerveja: Colorado Appia (German Weizen)
Cervejaria: Cervejaria Colorado
Teor alcoólico: 5.5%

Avaliação em 2016-01-26 00:54:23+00:00 — nota geral: 3.3 (aroma 2.5, visual 3, sabor 3.75, sensação 3, conjunto 3.5)
Coloração âmbar, espuma de média formação, mas pouco persistente. Aroma levemente frutado com presença de mel. No sabor tem-se o dulçor da levedura e do mel. Corpo e carbonatação média, dulçor persistente e bem refrescante para uma cerveja de trigo. Uma receita diferente para a época e meu conhecimento cervejeiro, mas agradou muito.
Cerveja: Colorado Appia (German Weizen)
Cervejaria: Cervejaria Colorado
Teor alcoólico: 5.5%

Avaliação em 2016-01-04 22:47:58+00:00 — nota geral: 3.2 (aroma 3, visual 3, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 3)
Doce e refrescante, com o mel (ingrediente destacado no rotulo) com baixa presença. ainda assim é uma excelente weizen.
Cerveja: Colorado Appia (German Weizen)
Cervejaria: Cervejaria Colorado
Teor alcoólico: 5.5%

Avaliação em 2016-01-04 18:15:55+00:00 — nota geral: 3.1 (aroma 3.5, visual 3, sabor 3, sensação 3, conjunto 3)
COLORAÇÃO TURVA E UM PERSISTENTE RETROGOSTO DE MEL .. MUITO REFRESCANTE
Cerveja: Colorado Appia (German Weizen)
Cervejaria: Cervejaria Colorado
Teor alcoólico: 5.5%

Avaliação em 2015-12-21 20:09:28+00:00 — nota geral: 4.1 (aroma 4.5, visual 4, sabor 3.75, sensação 5, conjunto 4)
Weizenbier Nacional de alta qualidade, coloração turva, aroma adocicado de mel e um leve tom citrico, espuma nada persistente apesar de ser uma Weizen, mas não interfere na degustação...
Cerveja: Colorado Appia (German Weizen)
Cervejaria: Cervejaria Colorado
Teor alcoólico: 5.5%

Avaliação em 2015-12-17 21:34:19+00:00 — nota geral: 3.4 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3, sensação 4, conjunto 3.5)
Muito boa, cerveja equilibrada com ingredientes selecionados, o sabor do mel não e tão perceptível nos primeiros goles, porem a sensaçao fica na boca por algum tempo. Deve se balançar um pouco a garrafa antes de servir para o mel nao ficar no fundo. Ótima opção de nacional.
Cerveja: Colorado Appia (German Weizen)
Cervejaria: Cervejaria Colorado
Teor alcoólico: 5.5%

Avaliação em 2015-12-09 23:54:16+00:00 — nota geral: 3.7 (aroma 4, visual 5, sabor 3, sensação 4, conjunto 4)
Ótima cerveja, cor turva, espuma pouco resistente; aroma do mel e refrescância da laranja; sabor amargo no começo, pouco persistente, o que pede mais goles rs. Foi a primeira cerveja Weiss que provei. Voltarei a comprá-la sempre que puder :)
Cerveja: Colorado Appia (German Weizen)
Cervejaria: Cervejaria Colorado
Teor alcoólico: 5.5%

Avaliação em 2015-11-20 17:59:31+00:00 — nota geral: 2.7 (aroma 2.5, visual 4, sabor 2.5, sensação 3, conjunto 2.5)
De uma coloração ligeiramente turva num belo dourado alaranjado. Possui um Creme de pequeno a média formação com uma rápida duração. Esta Cerveja ao meu paladar não se encaixa numa Weiss tradicional como tão pouco uma specialty beer inglesa sendo leve demais para ambos os estilos, contudo mostra-se agradável ao clima Brasileiro. No aroma notei muito que suavemente um toque de mel, mesmo que sugestionado pelo nome que ela traz num certo adocicado. Não consegui notar nenhum aroma floral. O fermento está claramente presente. Já o paladar mostrou-me um certo azedume e uma perene acidez numa forte presença do fermento. Uma ausência total de lúpulo. O corpo desta cerveja não é marcante e revelasse um tanto quanto aguado. Claramente falta uma marca definida nesta cerveja, um corpo característico, uma assinatura na qual ela se enquadre. Sendo bem sincero ela está mais para uma summer beer, tipo linha de produção, digamos assim, pois é refrescante e leve. Só isso. Podemos beber esta cerveja numa praia do Rio de Janeiro, num verão escaldante e estupidamente gelada. Só isso amigos. Passa longe de uma “Weiss” beer, mas não é ruim!
Cerveja: Colorado Appia (German Weizen)
Cervejaria: Cervejaria Colorado
Teor alcoólico: 5.5%

Avaliação em 2015-10-26 00:08:10+00:00 — nota geral: 3 (aroma 2.5, visual 3, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 3)
Apresentou coloração palha escura e turva. Aroma de malte e suave herbal. Espuma de moderadamente baixa formação, baixa consistência e durabilidade. Sabor, bem destacado, de mel misturado ao malte de trigo com suave amargor e muito leve adstringência ao final. Baixa carbonatação, textura levemente sedosa, macia. Retrogosto moderadamente curto. Saborosa. Cumpre o que promete, com belo nome (remetendo a raiz latina), bela apresentação, com bom custo/benefício. (Saladas leves que misturam sabores salgados e doces)
Cerveja: Colorado Appia (German Weizen)
Cervejaria: Cervejaria Colorado
Teor alcoólico: 5.5%

Avaliação em 2015-08-22 23:32:31+00:00 — nota geral: 3.1 (aroma 3, visual 3, sabor 3, sensação 3, conjunto 3.5)
Espuma cremosa com muito boa formação e persistência. Cor amarelo escuro moderadamente turva. Aroma frutado de banana, próprio do malte de trigo alemão, e mel. Corpo leve e boa carbonatocão. Sabor suave que acompanha o aroma. Baixo amargor e pouquíssimo retrogosto. Cerveja agradável de se tomar com excelente drinkabilidade.
Cerveja: Colorado Appia (German Weizen)
Cervejaria: Cervejaria Colorado
Teor alcoólico: 5.5%

Avaliação em 2015-08-19 17:09:34+00:00 — nota geral: 2.3 (aroma 2, visual 3, sabor 1.75, sensação 3, conjunto 3)
Cerveja de bela apresentação: coloração levemente alaranjada, turva, com boa formação de espuma de média persistência. No aroma, o lúpulo é bem evidente. O sabor segue o aroma, mas com um toque a mais de malte. Deixou a desejar.