deniseiras/ABSA_beer huggingface dataset:
Cerveja: By the Oceans (Grodziskie/Gose/Lichtenhainer)
Cervejaria: Fermi e as Cervejas Espaciais
Teor alcoólico: 6%
IBU: 15

Avaliação em 2021-01-09 00:00:57+00:00 — nota geral: 3.8 (aroma 3.5, visual 5, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 3.5)
Ácida, coloração esverdeada lembrando um suco detox, líquido opaco e espuma de leve formação. Bem azeda, amargor nulo, limão muito bem presente no sabor, refrescante e cítrica. Primeira cerveja com algas marinhas que experimento na vida e gostei bastante. Diferente, única.... muito interessante!
Cerveja: Lagothrix (Russian Imperial Stout)
Cervejaria: Three Monkeys Beer
Teor alcoólico: 10%
IBU: 60

Avaliação em 2020-11-30 08:57:46+00:00 — nota geral: 4.5 (aroma 4.5, visual 4, sabor 4.5, sensação 5, conjunto 4.5)
Apresentou coloração preta opaca com espuma marrom escura de fina formação e média persistência. No aroma temos café, malte torrado, cacau em pó e açúcar mascavo; a sensação do café, em especial, é realmente incrível nesse quesito. Na boca as notas permanecem, complementadas por baunilha, terroso e frutas secas. Tem bom corpo, baixa carbonatação e textura oleosa. Incrível!
Cerveja: Trilha Fantasy (Specialty Beer)
Cervejaria: Trilha
Teor alcoólico: 7%

Avaliação em 2020-11-17 00:38:50+00:00 — nota geral: 4.6 (aroma 4.5, visual 5, sabor 4.5, sensação 5, conjunto 4.5)
Fantástica, aroma Na cara, suculenta porém sem ser enjoativa e amargor na medida
Cerveja: Trilha Faun Amora (Berliner Weisse)
Cervejaria: Trilha
Teor alcoólico: 5.1%

Avaliação em 2021-01-10 15:18:10+00:00 — nota geral: 4 (aroma 4, visual 3, sabor 4.25, sensação 4, conjunto 4)
Temperatura de degustação: Cinco graus Celsius. Cor: Rosada, turva, com partículas em suspensão. Creme: Baixa formação de creme branco que se desfaz rapidamente, sem deixar rastros. Aroma: Predomínio de frutas vermelhas, complementadas por notas levemente terrosas. Sabor: Frutado, com acidez muito presente persistindo até o final do gole levemente salgado, que estimula a salivação. Muito refrescante, boa breja!
Cerveja: CaiçarAPA (American Pale Ale)
Cervejaria: Studio Quinze
Teor alcoólico: 5.7%

Avaliação em 2020-11-17 00:01:30+00:00 — nota geral: 3 (aroma 3, visual 4, sabor 3, sensação 3, conjunto 2.5)
APA refrescante, com boa carga de lúpulos, bastante herbal, principalmente no sabor. Amargor refrescante herbal bem duradouro. Malte com presença mínima. Faltou um pouco de equilíbrio para esta cerveja!
Cerveja: 3 Orelhas Terra Fria (Dry Stout)
Cervejaria: 3 Orelhas
Teor alcoólico: 6.5%

Avaliação em 2020-11-16 14:22:28+00:00 — nota geral: 3.5 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 3.5)
Coloração marrom avermelhada com creme marrom de média duração. No aroma torrado, café e azeitona preta. Sabor adocicado.
Cerveja: A Tutta Birra Catharina Sour (Fruit Beer)
Cervejaria: A Tutta Birra
Teor alcoólico: 5.7%

Avaliação em 2020-11-16 14:15:27+00:00 — nota geral: 3.5 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 3.5)
Coloração dourada translúcida com creme branco de média duração. Aroma e sabor de cupuaçu. Refrescante.
Cerveja: Bragantina Red IPA (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Cervejaria Bragantina
Teor alcoólico: 6.7%

Avaliação em 2021-04-20 00:19:34+00:00 — nota geral: 3.6 (aroma 3.5, visual 5, sabor 3.25, sensação 4, conjunto 3.5)
Cerveja de coloração avermelhada, líquido opaco e espuma cremosa bege de média formação, muito bonita por sinal. Aroma predominante de lúpulo e de frutas cítricas,no fundo e bem mais ameno as sensações de caramelo e torrefação. No sabor,mesmo com a predominância das sensações cítricas e resinosas,tem traços mais marcantes das notas de caramelo,malte e biscoito. Cerveja interessante,tem uma combinação entre o lúpulo citrico e a torrefação caramelada, além do mais,tem leveduras vivas. Gostei da primeira cerveja da Bragantina que experimento!
Cerveja: Bragantina Red IPA (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Cervejaria Bragantina
Teor alcoólico: 6.7%

Avaliação em 2020-11-16 14:08:10+00:00 — nota geral: 3.4 (aroma 3, visual 4, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 3.5)
Coloração marrom avermelhada levemente turva com creme bege de mádia duração. Aroma leve de torrado e lúpulo. Final seco e amargo.
Cerveja: Dádiva Purple Sour Berliner Weisse (Fruit Beer)
Cervejaria: Cervejaria Dádiva
Teor alcoólico: 4%

Avaliação em 2020-11-16 13:58:48+00:00 — nota geral: 3.1 (aroma 3, visual 4, sabor 3, sensação 3, conjunto 3)
Coloração roxa turva com creme rosa de média duração. Aroma e sabor cítricos predominando jabuticaba.
Cerveja: Invicta No Hop No Love (German Weizen)
Cervejaria: Cervejaria Invicta
Teor alcoólico: 4.5%
IBU: 15

Avaliação em 2020-11-15 20:00:11+00:00 — nota geral: 3.7 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 3.5)
Hop Weiss com uma boa carga de lúpulos, não prejudicou o amargor da breja, que tem os seus 15 de IBU muito bem destacados. As sensações de banana,frutas vermelhas, fermento e cravo estão presentes, como em qualquer cerveja do estilo Weiss. Gostei!
Cerveja: Caborê Paraty Festival American IPA (American IPA)
Cervejaria: Cervejaria Caborê
Teor alcoólico: 7.5%
IBU: 50

Avaliação em 2022-06-15 00:19:55+00:00 — nota geral: 4.9 (aroma 5, visual 4, sabor 5, sensação 5, conjunto 5)
American IPA de boas notas cítricas no sabor. A cor não me agrada, mas é próprio do estilo. Ótima carbonatação. O sabor após acostumar no amargo fica caído pro doce, exceto no contragosto. Álcool bem inserido e uma leveza rara pro estilo, na drinakability. Excelente American IPA.
Cerveja: Caborê Paraty Festival American IPA (American IPA)
Cervejaria: Cervejaria Caborê
Teor alcoólico: 7.5%
IBU: 50

Avaliação em 2020-11-15 19:16:53+00:00 — nota geral: 3.7 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 3.5)
IPA com sensações deliciosas de malte e caramelo combinando com a já esperada sensação de lúpulo e citricidade. Equilíbrio perfeito! Excelente homenagem à Paraty!
Cerveja: Oca Urucum (Catharina Sour)
Cervejaria: Cervejaria Oca
Teor alcoólico: 4.8%

Avaliação em 2020-12-30 19:35:15+00:00 — nota geral: 3.6 (aroma 3.5, visual 5, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 3.5)
Sour azeda e ácida, com as sensações no aroma e sabor de frutas vermelhas, maracujá e claro, o destaque para o visual vermelho com a presença do urucum e do hibiscus. Acredito que tenha sido a primeira cerveja com adição de urucum que experimentei na vida....valeu a experiência. Alta carbonatação, leve, baixo amargor!
Cerveja: Roter American IPA (American IPA)
Cervejaria: Cervejaria Röter
Teor alcoólico: 7%
IBU: 70

Avaliação em 2020-11-15 17:09:24+00:00 — nota geral: 4 (aroma 4, visual 5, sabor 4, sensação 3, conjunto 4)
Apresentou coloração âmbar translúcida com espuma bege de grande formação e longa persistência. No aroma temos casca de laranja, grapefruit e mel. Na boca as notas permanecem, complementadas por agradável amargor seco de boa duração. Tem corpo médio, carbonatação moderada a baixa e textura resinosa. Bacana!
Cerveja: Cervejaria Farm - Fábrica ICB India Pale Ale (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Cervejaria Farm
Teor alcoólico: 5.8%

Avaliação em 2020-12-18 00:28:16+00:00 — nota geral: 3.6 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.75, sensação 3, conjunto 3.5)
Coloração dourada/alaranjada turva com creme branco de média duração. Aroma e sabor lupulados cítricos com final seco e amargo sem exageros. Boa IPA.
Cerveja: Cervejaria Farm - Fábrica ICB Belgian Witbier (Witbier)
Cervejaria: Cervejaria Farm
Teor alcoólico: 5%

Avaliação em 2020-12-07 00:09:56+00:00 — nota geral: 3.5 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 3.5)
Coloração dourada palha turva com creme branco de média duração. Aroma e sabor cítricos de laranja com coentro. Refrescante.
Cerveja: Urban El Camino (American IPA)
Cervejaria: Urban
Teor alcoólico: 5.7%

Avaliação em 2020-11-15 13:39:22+00:00 — nota geral: 3.5 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 3.5)
Coloração âmbar translúcida com creme branco de média duração. Aroma e sabor cítricos. Boa drinkability.
Cerveja: Bragantina 1884 Rauchbier (Rauchbier)
Cervejaria: Cervejaria Bragantina
Teor alcoólico: 5.6%

Avaliação em 2020-11-15 13:31:02+00:00 — nota geral: 3.5 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 3.5)
Coloração âmbar translúcida com creme bege abundante de longa duração. Aroma e sabor defumados de bacon. Boa rauchbier.
Cerveja: Tart Desire Carambola (Catharina Sour)
Cervejaria: Locomotive Brew
Teor alcoólico: 5.1%

Avaliação em 2020-11-15 03:55:33+00:00 — nota geral: 3.4 (aroma 3, visual 4, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 3.5)
Cerveja com espuma de grande formação e rápida dissipação, borbulhante. Azeda como deve ser, carambola dando as caras no aroma e principalmente no paladar. Bem leve, refrescante, alta drinkability. Gostei da experiência, carambola encaixou muito bem!
Cerveja: Alienada Roswell (India Pale Lager)
Cervejaria: Cervejaria Alienada
Teor alcoólico: 4.5%

Avaliação em 2020-11-15 00:55:05+00:00 — nota geral: 3.5 (aroma 3.5, visual 5, sabor 3.25, sensação 4, conjunto 3)
Uma Hop Lager com lúpulos bem evidentes no aroma e sabor, amargor resinoso e malte bem leve ao fundo.
Cerveja: Gonçalves German Pils (German Pilsner)
Cervejaria: Cervejaria Gonçalves
Teor alcoólico: 5.5%

Avaliação em 2020-11-14 17:22:47+00:00 — nota geral: 3.2 (aroma 3, visual 4, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 3)
German Pilsner um pouco mais lupulada do que o estilo preconiza. Malte e cereais presentes no sabor dando uma sensação e agregando ao corpo. Boa pedida!
Cerveja: Maniacs Oktoberfest (Oktoberfest/Marzen)
Cervejaria: Maniacs Brewing
Teor alcoólico: 6.2%
IBU: 20

Avaliação em 2022-04-09 03:04:46+00:00 — nota geral: 3.5 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.75, sensação 3, conjunto 3)
*versão com 5.5% ABV. Mais um rótulo da Maniacs Brewing Co. - cervejaria de Curitiba (PR) fundada em 2016. Líquido translúcido de coloração âmbar acobreada. Servido, forma dois dedos de espuma bege de baixa retenção. Aroma intenso de malte, passando por panificação e sutil tostado. Ligeiro caráter floral de lúpulo acena de fundo. O sabor traz significativo doçura de malte em meio a notas de casca de pão. Corpo médio-alto, reduzida carbonatação. Um amargor brando pincela o final super maltado, ainda meio adocicado.  Cerveja bastante saborosa, ainda que demasiadamente doce e sem gás para uma Märzen. *Validade: 30/09/2022
Cerveja: Maniacs Oktoberfest (Oktoberfest/Marzen)
Cervejaria: Maniacs Brewing
Teor alcoólico: 6.2%
IBU: 20

Avaliação em 2022-02-04 14:00:11+00:00 — nota geral: 3.6 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.75, sensação 3, conjunto 3.5)
Acobreada,translúcida,espuma bege mediana na formação e retenção;no aroma malte tostado e panificação;no sabor malte,tosta,caramelo,frutas secas;corpo médio,carbonatação idem,final e retrogosto com leve dulçor. Boa Marzen,bom custo/benefício.
Cerveja: Maniacs Oktoberfest (Oktoberfest/Marzen)
Cervejaria: Maniacs Brewing
Teor alcoólico: 6.2%
IBU: 20

Avaliação em 2021-10-29 01:47:50+00:00 — nota geral: 3.2 (aroma 3, visual 4, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 3)
Coloração âmbar translúcida com creme bege de média duração. Aroma e sabor maltados com final adocicado.
Cerveja: Maniacs Oktoberfest (Oktoberfest/Marzen)
Cervejaria: Maniacs Brewing
Teor alcoólico: 6.2%
IBU: 20

Avaliação em 2021-10-03 00:48:20+00:00 — nota geral: 3.6 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 3.5)
Outubro chegou e com ele vem uma das melhores festas do mundo, a Oktoberfest! Para comemorar, nada melhor que uma Marzen brasileira! Bem tostada,malte bem presente,boa drinkability, muito gostosa..... Bem vindo outubro!
Cerveja: Maniacs Oktoberfest (Oktoberfest/Marzen)
Cervejaria: Maniacs Brewing
Teor alcoólico: 6.2%
IBU: 20

Avaliação em 2020-11-27 22:12:33+00:00 — nota geral: 3.6 (aroma 3.5, visual 3, sabor 3.75, sensação 3, conjunto 4)
Apresentou coloração acobreada translúcida com espuma bege de baixa formação e média persistência. No aroma e no sabor temos casca de pão, fermento e herbal. Final seco bastante refrescante. Tem corpo médio, carbonatação moderada e textura cremosa. Bacana!
Cerveja: Juan Caloto El Tesouro de Sally (Imperial / Double IPA)
Cervejaria: Cervejaria Juan Caloto
Teor alcoólico: 6.9%

Avaliação em 2020-11-13 00:46:52+00:00 — nota geral: 4.5 (aroma 4, visual 5, sabor 4.5, sensação 5, conjunto 4.5)
O líquido formou uma pequena camada de creme branco de persistência razoável. Aroma de uvas verdes, vinho branco, toranja, maracujá e açúcares. O sabor é doce maltado e muito bem equilibrado com notas de uvas verdes, vinho branco e frutas amarelas doces como toranja e pêssego, além de cítrico bem presente de maracujá. Bastante seca e redondinha, drinkability incrível! De corpo médio, carbonatacao contida e textura aveludada.
Cerveja: Unicorn Light Lager (Lite American Lager)
Cervejaria: Cervejaria Unicorn
Teor alcoólico: 3.7%
IBU: 8

Avaliação em 2020-11-13 00:50:11+00:00 — nota geral: 3.1 (aroma 3, visual 5, sabor 3, sensação 3, conjunto 2.5)
American Light levizinha, limão deu um toque a mais, excelente drinkability, refrescância alta. Boa cerveja viu, cumpre tudo que fala no rótulo!
Cerveja: Bardon APA (American Pale Ale)
Cervejaria: Bardon
Teor alcoólico: 5.5%
IBU: 30

Avaliação em 2020-11-12 15:54:17+00:00 — nota geral: 3.5 (aroma 3, visual 3, sabor 4, sensação 3, conjunto 3.5)
Uma APA leve, equilibrada e super facil de beber. Aroma maltado lembrando pão, biscoito e um leve herbal. O sabor tostado, citrica, leve caramelo, um pouco frutada, com um amargor limpo no final. ??‍??Harmonização: Tabinha de frios simples, salaminho, queijo canastra (acho que toda cerveja minha vai com queijo) e ciabata com azeite. Casou bem demais tudo.
Cerveja: Bebrum 100 Alcool (Sem álcool)
Cervejaria: Cervejaria Bebrum
Teor alcoólico: 0%

Avaliação em 2020-11-12 15:48:37+00:00 — nota geral: 3.6 (aroma 3, visual 4, sabor 3.75, sensação 5, conjunto 3)
Bem maltada, nao tem aquele gostao de sem alcool, so levemente no final(se for a cegas passa batido), um dulcor moderado, floral e um pequeno amargor no fim. Refrescante demais...
Cerveja: HopMundi Paradise Cove (Imperial / Double IPA)
Cervejaria: HopMundi
Teor alcoólico: 8.2%

Avaliação em 2021-02-27 23:03:33+00:00 — nota geral: 3.9 (aroma 4, visual 4, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 4)
Que cerveja Linda! Gostosa demais,sintonia perfeita entre as sensações de coco, abacaxi e dos lúpulos, aparecendo com os toques citricos e de maracujá. Textura aveludada,baixa drinkability, refrescante, amargor médio à alto. Saborosíssima!
Cerveja: HopMundi Paradise Cove (Imperial / Double IPA)
Cervejaria: HopMundi
Teor alcoólico: 8.2%

Avaliação em 2020-12-14 15:23:51+00:00 — nota geral: 4.4 (aroma 4.5, visual 4, sabor 4.5, sensação 5, conjunto 4)
Que cerveja LINDA... Cerveja gostosa, elegante, facil de beber e delicada, aquele cheirao de coco branco e frutas amarelas. O sabor segue o coco, sucao de abacaxi, cítrica, lichia, amargor-doce leve, refrescante e muito bem limpa. Essa vai um bocado facil, facil, so nesse tempo ja foi metade. Harmonização: De sempre queijo esse mais novo só 20 dias e blanquet de peru, pela leveza da cerveja foi o o que imaginei pra dar certo, mas acho que algo doce voltado pra abacaxi ou coco deve casar bem, tipo aqueles bolo de aniversário...
Cerveja: Tarin Saíra (Imperial / Double IPA)
Cervejaria: Tarin Cervejaria
Teor alcoólico: 8.6%

Avaliação em 2020-12-23 22:17:40+00:00 — nota geral: 4.7 (aroma 4.5, visual 5, sabor 4.5, sensação 5, conjunto 5)
Servida no IPA glass apresentou coloração amarelada turva com espuma branca de grande formação e longa persistência. No aroma temos hortelã, pinho, maracujá e pêssego; aroma muito intenso e equilibrado. Na boca as notas permanecem, complementadas por suave picância. Tem bom corpo, carbonatação moderada a baixa e textura sedosa. Excelente receita!
Cerveja: ZalaZ Brumas California Common (California Common)
Cervejaria: ZalaZ
Teor alcoólico: 5.4%

Avaliação em 2021-01-12 19:28:35+00:00 — nota geral: 4.4 (aroma 4, visual 4, sabor 4.75, sensação 5, conjunto 4)
Pelo que to lembrado agora das cervejas da Zalaz acho que essa esta sendo a minha preferida ate o momento (amanha de PDNF tenho outra que estou curioso). O nome me recorda muito um livro que sou apaixonado (so nao fiz a foto com o mesmo, pois a historia e longa...) e ela foi alem das expetativas, ja imagina que ia ser bem boa, mas ta linda demais... Defumada sem estar defumada. Laranja doce do princípio ao fim, leve citrico, mel, cravo, malte, bem tostada, um pequeno caramelo, amadeirado, limpa, levíssima, refrescante e um leve mentolado no fim.
Cerveja: Trilha Citraliz (Specialty Beer)
Cervejaria: Trilha
Teor alcoólico: 7%

Avaliação em 2020-11-11 23:20:31+00:00 — nota geral: 4.1 (aroma 4, visual 4, sabor 4.25, sensação 4, conjunto 4)
Aroma maravilhoso e fresco amargor equilibrado
Cerveja: Wals Petroleum Bufallo Black (Wood Aged Beer)
Cervejaria: Cervejaria Wäls
Teor alcoólico: 13%
IBU: 70

Avaliação em 2020-12-10 17:28:37+00:00 — nota geral: 4.5 (aroma 4.5, visual 5, sabor 4.75, sensação 4, conjunto 4)
Amadeirada demais, cacau pra carai, lembrou um chocolate 100% cacau que comi uma vez (a cabeca chegava a doer de tao forte e por nao estar acostumado). Chocolate amargor, frutas negras, leve mentolado, uma baunilha discreta, tostada, defumado mais no aroma e no gosto leves nuances, cravo e canela, toffe, castanhas, amargor medio-pra alto, o tal do whiskey do começo ao fim. Bem licorosa, corpo baixo e limpa e cada gole. Afinal cade os 13%? Ta LINDA Demais...
Cerveja: Hocus Pocus Hoppu Sentai (American IPA)
Cervejaria: Hocus Pocus
Teor alcoólico: 6%

Avaliação em 2021-01-10 15:49:32+00:00 — nota geral: 3.1 (aroma 3, visual 4, sabor 3, sensação 3, conjunto 3)
Coloração dourada escura levemente turva com creme branco de média duração. Aroma e sabor cítricos. Álcool desequilibrando o conjunto.
Cerveja: Hocus Pocus Hoppu Sentai (American IPA)
Cervejaria: Hocus Pocus
Teor alcoólico: 6%

Avaliação em 2020-12-24 23:24:25+00:00 — nota geral: 3.7 (aroma 3.5, visual 5, sabor 3.75, sensação 3, conjunto 3.5)
New England IPA resinosa, bem forte e com lúpulo bastante intenso, tem um alto amargor. Baixa drinkability, bom corpo e carbonatação!
Cerveja: Stannis German Pilsner (German Pilsner)
Cervejaria: Cervejaria Stannis
Teor alcoólico: 4.5%
IBU: 12

Avaliação em 2020-11-11 00:53:40+00:00 — nota geral: 3.2 (aroma 3, visual 4, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 3)
German Pilsner honesta, leve, refrescante, gostosa, com os cereais bem presentes! Boa drinkability! German Pilsner agradável para se beber aos montes!
Cerveja: Trindade IPA (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Cerveja Trindade
Teor alcoólico: 6%
Ingredientes: Água,malte de cevada, lúpulos e leveduras.

Avaliação em 2020-11-10 23:27:14+00:00 — nota geral: 3.7 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 3.5)
Ahh ...India Pale Ale raiz em tudo, desde o rótulo até o seu aroma, aparência,paladar.....todo o conjunto! Lúpulo, amargor resinoso duradouro cítrico demonstrando o alto IBU! Gostei demais!
Cerveja: EverEAP 2 (American IPA)
Cervejaria: Cervejaria EverBrew
Teor alcoólico: 7.4%

Avaliação em 2020-11-10 22:18:33+00:00 — nota geral: 3.5 (aroma 4, visual 4, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 3.5)
De coloração amarelada, turva. Espuma branca, densa e relativamente persistente. Delicioso aroma lupulado, trazendo notas de maracujá e frutas cítricas. No sabor, início e final amargos, notas de malte, trigo e muito lúpulo. O álcool é presente, potencializando o amargor e criando uma adstringência no retrogosto. Carbonatação baixa. Encorpada. Uma boa NEIPA, vale experimentar.
Cerveja: Casa do Fritz Crazy Dogs (Amber Lager)
Cervejaria: Casa do Fritz
Teor alcoólico: 4.8%
IBU: 31

Avaliação em 2020-11-10 00:01:37+00:00 — nota geral: 3.5 (aroma 3.5, visual 5, sabor 3.25, sensação 4, conjunto 3)
Amber Lager forte, tenrosa,com as notas de caramelo, torrefação,frutas secas e sensação do álcool perceptível no paladar, de forma agradável e sem incomodar. Excelente para se acompanhar uma carne mais forte!
Cerveja: Lau's German Pilsner (German Pilsner)
Cervejaria: Cervejaria Lau's
Teor alcoólico: 5.2%

Avaliação em 2020-11-09 23:02:32+00:00 — nota geral: 3.2 (aroma 3, visual 3, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 3.5)
Gostei desta German Pilsner brasileira, feita nas montanhas paulistas da cidade de Cunha, é extremamente agradável, gostosa e com as sensações de malte e cereais presentes de maneira equilibrada e harmônica. Excelente para iniciantes no estilo, uma boa artesanal raiz....
Cerveja: Swamp Mangroove (India Pale Lager)
Cervejaria: Cervejaria Swamp
Teor alcoólico: 5.1%
IBU: 51

Avaliação em 2020-11-09 13:46:48+00:00 — nota geral: 3.6 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 3)
Dourada clara, limpa, com colarinho médio de rápida dissolução. Aromas bem cítricos, remetendo à laranja, grapefruit e um pouco de maracujá. Na boca surge um bom amargor, com bom equilíbrio. Corpo leve, podia ser mais encorpada que ficaria sensacional. Bem refrescante, um ótimo exemplar de IPL.
Cerveja: Cherokee American Pale Ale (American Pale Ale)
Cervejaria: Cherokee
Teor alcoólico: 5%
IBU: 33

Avaliação em 2020-11-08 19:45:08+00:00 — nota geral: 3.6 (aroma 3, visual 3, sabor 4, sensação 3, conjunto 4)
Cerveja dourada e límpida, espuma branca, homogênea, de baixa formação e baixa duração, aroma suave de malte caramelo e de lúpulos cítricos, tudo muito suave, na boca ela apresenta um leve gosto maltado, casca de pão e lúpulos cítricos, suaves mas que agradam muito ao paladar, corpo de médio pra leve, amargor suave, média carbonatação, retrogosto seco e levemente cítrico. Uma pale ale discreta mas muito gostosa de se beber.
Cerveja: Alienada Polly (American Brown Ale)
Cervejaria: Cervejaria Alienada
Teor alcoólico: 5.3%
IBU: 25

Avaliação em 2020-11-08 18:18:58+00:00 — nota geral: 3.5 (aroma 3.5, visual 5, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 3.5)
American Brown Ale com sabor e aroma de café, caramelo,frutas secas e cristalizadas e com um amargor médio. Retrogosto adstringente de malte torrado e café, não pasteurizada, deu boas notas ào sabor e conjunto!
Cerveja: Me Gusta Su Ousadia (Imperial / Double IPA)
Cervejaria: Cervejaria Juan Caloto
Teor alcoólico: 9%

Avaliação em 2020-11-08 16:46:07+00:00 — nota geral: 3.9 (aroma 3.5, visual 5, sabor 4, sensação 4, conjunto 3.5)
O líquido formou uma média camada de creme branco de razoável persistência. Aroma frutado tradicional e doce onde as notas lembraram açúcares, melancia, suco de maracujá doce, tangerina, melão e coco. Sabor forte de açúcares com pêra, melão, melancia, maracujá doce e tangerina, além de suave picancia e amargor herbal final. Cerveja de corpo médio, carbonatacao contida e textura aveludada.
Cerveja: Alienada India Star (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Cervejaria Alienada
Teor alcoólico: 6.5%
IBU: 62

Avaliação em 2020-11-08 16:38:05+00:00 — nota geral: 3.7 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 3.5)
Cerveja de coloração âmbar, líquido opaco e espuma bege de leve formação. Aroma de lúpulo,malte, caramelo e herbal. Sabor segue o aroma,com destaque para as notas de dulçor carameladas que não enjoam ou tornam a cerveja fora do padrão do estilo India Pale Ale. Boa carbonatação, corpo médio, amargor residual dos lúpulos e dulçor agradável presente. Excelente cerveja!
Cerveja: Paris Saison de France (Saison / Farmhouse)
Cervejaria: Madame Machado
Teor alcoólico: 6.3%
IBU: 15

Avaliação em 2020-11-08 15:41:27+00:00 — nota geral: 3.9 (aroma 4, visual 3, sabor 4, sensação 4, conjunto 4)
O líquido formou uma finíssima camada de espuma de baixa duração. Aroma de laranja, damasco, mel, pêssego e leve cravo. Sabor equilibrado de laranja com mel, pêssego, damasco e suave cravo e coentro. Cerveja de corpo agradável, carbonatacao de moderada a alta e textura oleosa.