deniseiras/ABSA_beer huggingface dataset:
Cerveja: Austen Capítulo 5 Session IPA (Session IPA)
Cervejaria: Austen Beer
Teor alcoólico: 4.2%
IBU: 25
Ingredientes: Água, malte, lúpulo e levedura

Avaliação em 2020-03-24 20:10:22+00:00 — nota geral: 3.8 (aroma 4, visual 3, sabor 4, sensação 4, conjunto 3.5)
Notas gramíneas, citrica, leve maltado, frutada, caramelo, refrescante e leve amargor no final
Cerveja: Austen Capítulo 5 Session IPA (Session IPA)
Cervejaria: Austen Beer
Teor alcoólico: 4.2%
IBU: 25
Ingredientes: Água, malte, lúpulo e levedura

Avaliação em 2019-09-07 02:01:59+00:00 — nota geral: 3.3 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 3)
Session IPA agradável e equilibrada, amargor cítrico dos lúpulos combinando com a refrescância! Boa Session IPA!
Cerveja: Austen Capítulo 5 Session IPA (Session IPA)
Cervejaria: Austen Beer
Teor alcoólico: 4.2%
IBU: 25
Ingredientes: Água, malte, lúpulo e levedura

Avaliação em 2019-06-12 23:02:51+00:00 — nota geral: 3.5 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 3.5)
Ipa leve, equilibrada, refrescante, espuma cremosa e bom amargor cítrico. Boa breja!
Cerveja: Austen Capítulo 5 Session IPA (Session IPA)
Cervejaria: Austen Beer
Teor alcoólico: 4.2%
IBU: 25
Ingredientes: Água, malte, lúpulo e levedura

Avaliação em 2019-05-18 01:18:59+00:00 — nota geral: 3.5 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 3.5)
Líquido de coloração dourado-médio, quase que totalmente turvo, com carbonatação mediana. Espuma branca, abundante, de média densidade, com bom tempo de permanência, deixando marcas pelo copo. Aroma cítrico, incisivo. Sabor amargo, de lúpulo cítrico, e baixo dulçor de malte. Retrogosto amargo, evidente e persistente.
Cerveja: Satelite Dry Star (American IPA)
Cervejaria: Cervejaria Satélite
Teor alcoólico: 6.6%
IBU: 20

Avaliação em 2020-02-29 17:23:27+00:00 — nota geral: 2.6 (aroma 2.5, visual 2, sabor 3, sensação 2, conjunto 2.5)
Temperatura de degustação: Cinco graus Celsius. Cor: Âmbar turva, com muitas partículas em suspensão. Creme: Boa formação de creme branco, formando algumas bolhas disformes, que se desfaz ao longo da degustação sem deixar rastros na taça. Aroma: Presença de notas selvagens. Sabor: Levemente frutado ao longo do gole, final levemente ácido, frutado, bem seca.
Cerveja: Satelite Dry Star (American IPA)
Cervejaria: Cervejaria Satélite
Teor alcoólico: 6.6%
IBU: 20

Avaliação em 2019-06-24 17:51:09+00:00 — nota geral: 4 (aroma 4, visual 3, sabor 4.25, sensação 5, conjunto 3.5)
Frutas vermelhas, cítrica, leve acidez, limpa, refrecante, pequena efervescência, doce leve e discreto, amargor gostoso. Ta muito boa, vai litros dela sem ver.
Cerveja: Satelite Dry Star (American IPA)
Cervejaria: Cervejaria Satélite
Teor alcoólico: 6.6%
IBU: 20

Avaliação em 2019-06-14 23:07:17+00:00 — nota geral: 3.7 (aroma 3.5, visual 5, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 3.5)
IPA com framboesa, amargor muito tranquilo e bastante parecido com o de uma Saison IPA, frutada e lupulada, é excelente o encaixe da framboesa do inicio ao fim! Muito bacana o rótulo!
Cerveja: EverBrew Mango Bomb (American IPA)
Cervejaria: Cervejaria EverBrew
Teor alcoólico: 6.7%
IBU: 66

Avaliação em 2020-06-20 16:03:26+00:00 — nota geral: 3.4 (aroma 4, visual 3, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 3.5)
De coloração amarela, turva e com sedimentos. Espuma branca, densa e de baixa persistência. Delicoso aroma lupulado e frutado, trazendo maracujá e manga. No sabor, início e final amargos, notas de malte, trigo, manga e lúpulo. No retrogosto ficou um leve metalizado que prejudicou um pouco o conjunto. Álcool na medida. Carbonatação média para baixa. Encorpada.  Uma boa American IPA. A manga é bem suave.
Cerveja: EverBrew Mango Bomb (American IPA)
Cervejaria: Cervejaria EverBrew
Teor alcoólico: 6.7%
IBU: 66

Avaliação em 2019-09-22 14:55:06+00:00 — nota geral: 4 (aroma 4, visual 3, sabor 4.25, sensação 4, conjunto 4)
Apresentou coloração amarelada turva com espuma branca de fina formação e quase sem persistência. No aroma e no sabor temos manga, grapefruit, hortelã e abacaxi. Tem corpo médio, carbonatação moderada e textura sedosa.
Cerveja: Chopp do Fritz IPA 1950 (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Cervejaria Chopp do Fritz
Teor alcoólico: 6.8%

Avaliação em 2020-09-05 22:29:12+00:00 — nota geral: 3.7 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 3.5)
Excelente cerveja! Malte, torrefação, caramelo e lúpulo! Equilibrada e harmônica, cerveja que vale ! Muito gostosa!!
Cerveja: Chopp do Fritz IPA 1950 (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Cervejaria Chopp do Fritz
Teor alcoólico: 6.8%

Avaliação em 2019-05-06 14:06:01+00:00 — nota geral: 3.2 (aroma 3, visual 4, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 3)
Coloração âmbar turva com creme bege de longa duração. Aroma e principalmente sabor lupulados.
Cerveja: Backbone #02 Americam Lager (Amber Lager)
Cervejaria: Cerveja Backbone
Teor alcoólico: 4.9%

Avaliação em 2023-01-07 21:55:52+00:00 — nota geral: 3.6 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.75, sensação 3, conjunto 3.5)
Amarelo palha, levemente turva na taça. Fez espuma branca, de média altura e boa duração, permanecendo grudada nas laterais da taça durante toda degustação.  Aroma herbal e cítrico. Corpo médio, até meio oleosa. Carbonatação e álcool leves. Um pouco seca no paladar, amargor, citricidade (limão e abacaxi), e frescor medianos. Retrogosto curto. Seco, amargo, um pouco adstringente.
Cerveja: Backbone #02 Americam Lager (Amber Lager)
Cervejaria: Cerveja Backbone
Teor alcoólico: 4.9%

Avaliação em 2020-05-03 02:14:05+00:00 — nota geral: 3.5 (aroma 3, visual 4, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 3.5)
Que American Lager saborosa!! Alta drinkability, refrescante e excelente para acompanhar bons tira-gostos, está aqui acompanhou um temaki,combinou extremamente bem!
Cerveja: Backbone #02 Americam Lager (Amber Lager)
Cervejaria: Cerveja Backbone
Teor alcoólico: 4.9%

Avaliação em 2019-08-09 21:45:46+00:00 — nota geral: 4 (aroma 4, visual 5, sabor 4, sensação 3, conjunto 4)
Servida na caldereta apresentou coloração dourada enevoada com espuma branca de média formação e longa persistência. No aroma temos caramelo, pêssego, doce de laranja e floral. Na boca as notas permanecem, complementadas por leve amargor cítrico que equilibra a receita. Tem corpo leve, carbonatação moderada e sensação refrescante. Ótimo custo benefício.
Cerveja: MadLab Wäls Rossa (Specialty Beer)
Cervejaria: Cervejaria Wäls
Teor alcoólico: 8.4%
IBU: 25
Ingredientes: Água, malte de cevada, suco de uva (14 brix), lúpulo e levedura.

Avaliação em 2019-11-17 22:41:35+00:00 — nota geral: 3.5 (aroma 3, visual 4, sabor 3.75, sensação 3, conjunto 3.5)
Cerveja interessante Notas de uvas e leve vinico Seca
Cerveja: MadLab Wäls Rossa (Specialty Beer)
Cervejaria: Cervejaria Wäls
Teor alcoólico: 8.4%
IBU: 25
Ingredientes: Água, malte de cevada, suco de uva (14 brix), lúpulo e levedura.

Avaliação em 2019-05-05 16:20:26+00:00 — nota geral: 4.1 (aroma 4, visual 5, sabor 4, sensação 4, conjunto 4)
Temperatura de degustação: Oito graus Celsius. Cor: Rubi intenso, translúcida. Creme: Boa formação de creme bege que mantém uma camada persistente e deixa muitas marcas na taça. Aroma: Frutas escuras, uvas, caramelo e açúcar mascavo. Sabor: Acompanha o aroma, de sabor predominantemente maltado e frutado, com muitas frutas escuras e caramelo, acompanhado de um toque de levedura belga. O final apresenta baixo amargor, é medianamente seco e persistente. Breja com excelente drinkability, muito saborosa, algo como um cruzamento entre uma BDSA e uma Saison, muito boa!
Cerveja: Lobisomem Saison (Saison / Farmhouse)
Cervejaria: Kairós Cervejaria
Teor alcoólico: 6%
IBU: 28

Avaliação em 2019-05-05 14:55:24+00:00 — nota geral: 3.3 (aroma 3.5, visual 3, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 3.5)
Cerveja dourada, com baixa turbidez, espuma branca de baixa formação, homogênea e de média duração, aroma frutado, fermento, pêssego e damasco, na boca ela é condimentada, frutada, pêssego e damasco, fermento, com dulçor proeminente, mas sem ser enjoativa, corpo leve e média carbonatação, retrogostos seco e frutado e com pouquíssimo amargor. Mediana.
Cerveja: Os Imortais Red Ale (Irish Red Ale)
Cervejaria: Os Imortais
Teor alcoólico: 4.7%

Avaliação em 2019-05-05 10:55:42+00:00 — nota geral: 3.5 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 3.5)
Não avaliei com toda calma, pois estava num final de dia de visitas a vários bares para o Comida di Buteco 2019. Mas vai aí uma breve avaliação: coloração avermelhada translúcida com espuma marfim de baixa formação e boa persistência. No aroma e no sabor temos malte torrado, leve caramelo e suave frescor dos lúpulos. Tem corpo médio para baixo, carbonatação moderada e sensação refrescante. Cervejinha correta.
Cerveja: Loba Delatora (Session IPA)
Cervejaria: Cervejaria Loba
Teor alcoólico: 4.5%
IBU: 40
Ingredientes: Água, malte de cevada, maltes especiais, lúpulo, levedura

Avaliação em 2019-12-29 22:49:24+00:00 — nota geral: 3.7 (aroma 3.5, visual 5, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 3.5)
Gostei da presença do Malte, no fim da degustação até ao retrogosto! Lúpulo intenso para uma Session IPA! Excelente rótulo!
Cerveja: Loba Delatora (Session IPA)
Cervejaria: Cervejaria Loba
Teor alcoólico: 4.5%
IBU: 40
Ingredientes: Água, malte de cevada, maltes especiais, lúpulo, levedura

Avaliação em 2019-05-16 22:27:15+00:00 — nota geral: 3.4 (aroma 3.5, visual 3, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 3.5)
Líquido de coloração dourado-escuro, semiturvo, com carbonatação mediana. Espuma marfim, de médias formação, densidade e permanência no copo, onde deixa marcas pronunciadas. Aroma cítrico e levemente floral. Sabor cítrico predominante e discreto dulçor de malte. Retrogosto amargo e persistente.
Cerveja: 040 Jacu Encantado (American Pale Ale)
Cervejaria: Cervejaria 040 Mountain Brew Co.
Teor alcoólico: 6%
IBU: 33
Ingredientes: Levedura, lúpulo, malte, água

Avaliação em 2019-07-06 01:17:42+00:00 — nota geral: 3.2 (aroma 3, visual 4, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 3)
Pale Ale mineira com bastante sensações tostadas,maltadas e caramelizadas! Uma ótima Pale Ale!!
Cerveja: 040 Jacu Encantado (American Pale Ale)
Cervejaria: Cervejaria 040 Mountain Brew Co.
Teor alcoólico: 6%
IBU: 33
Ingredientes: Levedura, lúpulo, malte, água

Avaliação em 2019-05-18 23:07:00+00:00 — nota geral: 3.9 (aroma 4, visual 4, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 4)
Líquido de coloração âmbar, límpido, com boa carbonatação. Espuma marfim, abundante, de média densidade e longo tempo de permanência no copo, onde deixa marcas pronunciadas. Aroma de malte tostado, levemente caramelizado. Sabor maltado, caramelizado, equilibrado pelo amargor do lúpulo. Final seco e retrogosto amargo, suave. Bem refrescante!
Cerveja: 040 Capitão do Mato (American IPA)
Cervejaria: Cervejaria 040 Mountain Brew Co.
Teor alcoólico: 6.6%
IBU: 60
Ingredientes: Levedura, lúpulo, malte, água

Avaliação em 2020-04-05 19:01:42+00:00 — nota geral: 4 (aroma 4, visual 4, sabor 4, sensação 4, conjunto 4)
American IPA com formação de espuma bem cremosa, maltada, com alto (e ótimo) amargor. Estas características entregam a ela uma personalidade própria e marcante. Ótima breja!
Cerveja: 040 Capitão do Mato (American IPA)
Cervejaria: Cervejaria 040 Mountain Brew Co.
Teor alcoólico: 6.6%
IBU: 60
Ingredientes: Levedura, lúpulo, malte, água

Avaliação em 2020-01-05 20:35:17+00:00 — nota geral: 3.7 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 3.5)
American IPA com cara de APA! Caramelizada, maltada, amargor dos lúpulos! Gostei bastante das sensações de toffee e caramelo, mesmo com destaque sensorial de lúpulo e do herbal, é uma American IPA tostada!
Cerveja: 040 Capitão do Mato (American IPA)
Cervejaria: Cervejaria 040 Mountain Brew Co.
Teor alcoólico: 6.6%
IBU: 60
Ingredientes: Levedura, lúpulo, malte, água

Avaliação em 2019-05-24 11:45:58+00:00 — nota geral: 4 (aroma 4, visual 3, sabor 4.25, sensação 4, conjunto 4)
Líquido de coloração dourado-profundo, semiturvo, com média carbonatação.  Espuma de cor marfim, de médios formação, densidade e tempo de permanência no copo, onde deixa marcas.  Aroma cítrico,  bem destacado.  Sabor amargo e preponderante de lúpulo cítrico inicialmente, seguido por leve adocicado de malte.  Álcool muito bem inserido (presença pouco perceptível). Final seco e retrogosto amargo, evidente e de longa duração.
Cerveja: Bier Hoff Pelican (American IPA)
Cervejaria: Bier Hoff Micro Cervejaria
Teor alcoólico: 6.2%
IBU: 46
Ingredientes: Água, malte de cevada, lúpulo, fermento cervejeiro

Avaliação em 2019-05-04 22:49:07+00:00 — nota geral: 3.7 (aroma 4, visual 3, sabor 4, sensação 3, conjunto 3.5)
Líquido de coloração dourado-médio, semitranslúcido, com carbonatação mediana. Espuma branca, de média formação, de pouca densidade e de curta duração, que deixa uma fina marca no copo. Aroma cítrico, proeminente. Sabor associando amargor cítrico de lúpulo e dulçor de malte, bem equilibrado. Retrogosto amargo, duradouro, mas suave.
Cerveja: Tmavé da Mantiqueira (Dark American Lager)
Cervejaria: Cervejaria Avós
Teor alcoólico: 4.9%

Avaliação em 2019-05-17 00:48:42+00:00 — nota geral: 3.6 (aroma 3.5, visual 3, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 3.5)
- Aroma de malte tostado e caramelo e especiarias - Espuma bege com média formação e pouco persistente. Cor marrom escuro acastanhado, quase opaca - Sabor maltado com tosta, um pouco picante, café e lúpulo. Amargor médio com alguma persistência no final - Baixa carbonatação, corpo médio e final seco
Cerveja: Tmavé da Mantiqueira (Dark American Lager)
Cervejaria: Cervejaria Avós
Teor alcoólico: 4.9%

Avaliação em 2019-05-02 18:58:26+00:00 — nota geral: 3.4 (aroma 2.5, visual 4, sabor 3.75, sensação 3, conjunto 3.5)
Torrado médio, leve frutado, chocolate, maltara, café coado, melado e doce médio no fim.
Cerveja: Sunset Madame Tatá (Saison / Farmhouse)
Cervejaria: Sunset Brew
Teor alcoólico: 5%

Avaliação em 2023-08-16 18:47:57+00:00 — nota geral: 3.5 (aroma 3, visual 4, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 3.5)
No copo: líquido dourado, expressiva formação de creme, de longa persistência Aroma: predomínio herbal,  notas cítricas Sabor: cítrico, frutas amarelas, herbal presente no retrogosto. Dulçor: muito leve Amargor: médio Carbonatação: leve/média Corpo: leve  Bela ceva, refrescante e agradável ao paladar.
Cerveja: Sunset Madame Tatá (Saison / Farmhouse)
Cervejaria: Sunset Brew
Teor alcoólico: 5%

Avaliação em 2021-05-16 17:11:10+00:00 — nota geral: 3.5 (aroma 3.5, visual 5, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 3.5)
Cerveja complexa, um mix de sensações, banana, tutti-frutti, maçã, fermento,trigo.... Gostosa, amargor leve,boa carbonatação! Pareceu uma Weizen!
Cerveja: Sunset Madame Tatá (Saison / Farmhouse)
Cervejaria: Sunset Brew
Teor alcoólico: 5%

Avaliação em 2019-09-21 01:15:05+00:00 — nota geral: 3.7 (aroma 3.5, visual 3, sabor 4, sensação 4, conjunto 3.5)
Cerveja de cor alaranjada, turva, espuma branca abundante, excessiva e de ótima duração, aroma meio funky, me lembrou a orval, cítrico e ácido, na boca, ela também é meio azedinha, limão siciliano, frutas amarelas, meio frisante, corpo leve e levemente ácida, até no sabor lembrou a orval, retrogosto frutado e levemente ácido, bem gostosa.
Cerveja: Sunset Madame Tatá (Saison / Farmhouse)
Cervejaria: Sunset Brew
Teor alcoólico: 5%

Avaliação em 2019-05-02 02:20:42+00:00 — nota geral: 3.5 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 3.5)
Coloração dourada escura turva com creme branco abundante de longa duração. Aroma e sabor cítricos. Refrescante.
Cerveja: Hefeweissbier Dunkel (German Dunkelweizen)
Cervejaria: Bayerische Staatsbrauerei Weihenstephan
Teor alcoólico: 5.3%
IBU: 14

Avaliação em 2019-05-02 00:20:12+00:00 — nota geral: 3.8 (aroma 4, visual 5, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 3.5)
Cerveja amarronzada, turva, espuma branca de maravilhosa formação, homogênea, bem fofa, excelente duração, aroma de doce de banana, toffe, fermento e pão, no sabor o mesmo, corpo médio, excelente carbonatação, retrogosto adocicado. Adoro essa marca e essa breja não me decepcionou.
Cerveja: Ligera Pills (German Pilsner)
Cervejaria: Cervejaria Tupiniquim
Teor alcoólico: 5%

Avaliação em 2020-07-25 19:04:33+00:00 — nota geral: 3 (aroma 2.5, visual 4, sabor 2.75, sensação 3, conjunto 3.5)
É a leveza em forma de cerveja, mas é pretensão também... Tem uma cor amarelo claro meio nublada, característico das cervejas de trigo (não especifica que tenha trigo entre os ingredientes, mas...) a espuma é bem bonita, branquinha e pouco persistente. No gosto tem uma doçura que quase incomoda, parece coentro, a mistura é algo exótica, talvez melhor que uma cerveja das que se acha em qualquer canto, mas o custo benefício não compensa.
Cerveja: Ligera Pills (German Pilsner)
Cervejaria: Cervejaria Tupiniquim
Teor alcoólico: 5%

Avaliação em 2019-06-19 02:33:51+00:00 — nota geral: 2.3 (aroma 2, visual 3, sabor 2, sensação 3, conjunto 2.5)
Ou não entendo nada de cerveja ou tudo mudou e eu não acompanhei ! Onde esta cerveja é uma German Pilsener ? Ela lembra em tudo as outras da cervejaria Tupiniquim. Ela é levemente ácida, tem cor amarelada e translucida, espuma rasa de curta duração, não se senti álcool, nem malte, somente lúpulo mas com suave acidez. Lembra mais uma cerveja sour do que uma pilsener. É refrescante, mas falta corpo, tratasse de uma razoável cerveja.
Cerveja: Ligera Pills (German Pilsner)
Cervejaria: Cervejaria Tupiniquim
Teor alcoólico: 5%

Avaliação em 2019-05-01 23:24:06+00:00 — nota geral: 3.3 (aroma 3, visual 5, sabor 3, sensação 3, conjunto 3.5)
Gostei! German Pilsner refrescante, maltada e fácil de se beber!
Cerveja: Ekäut Extra Stout (American Stout)
Cervejaria: Ekäut
Teor alcoólico: 6.7%
IBU: 65

Avaliação em 2020-10-12 15:52:02+00:00 — nota geral: 3.9 (aroma 4, visual 4, sabor 4, sensação 3, conjunto 4)
- Aroma com malte tostado, café e achocolatado. - Espuma castanha, heterogênea, de grande e curta/média duração. Líquido marrom acastanhado muito escuro (quase preto), opaco. - Sabor repete o aroma, com toque de ameixas em calda. Amargor médio a elevado, permanece no retrogosto, assim como o café. - Média carbonatação, encorpada, calorosa, álcool perceptível.
Cerveja: Ekäut Extra Stout (American Stout)
Cervejaria: Ekäut
Teor alcoólico: 6.7%
IBU: 65

Avaliação em 2019-10-04 12:47:40+00:00 — nota geral: 3.9 (aroma 4, visual 4, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 4)
Minhas Impressões ? ?Uma cerveja forte, que conquista o paladar, principalmente sou suspeito em falar pois adoro o estilo Stout. O aroma de café bem presente, mas de forma bem equilibrada. ?Super Indico...
Cerveja: Ekäut Extra Stout (American Stout)
Cervejaria: Ekäut
Teor alcoólico: 6.7%
IBU: 65

Avaliação em 2019-05-01 18:47:21+00:00 — nota geral: 3.8 (aroma 4, visual 4, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 4)
Maltes torrados, café, chocolate e baunilha.
Cerveja: Ekäut Witbier (Witbier)
Cervejaria: Ekäut
Teor alcoólico: 4%
IBU: 8

Avaliação em 2019-05-01 18:21:12+00:00 — nota geral: 3.5 (aroma 3.5, visual 3, sabor 3.75, sensação 3, conjunto 3.5)
Notas tropicais, herbais, florais, seca.
Cerveja: Pineapple Express (American IPA)
Cervejaria: Hocus Pocus
Teor alcoólico: 6%

Avaliação em 2021-08-01 15:11:36+00:00 — nota geral: 3.7 (aroma 4, visual 5, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 3.5)
Temperatura de degustação: Cinco graus Celsius. Cor: Dourada translúcida. Creme: Boa formação de creme branco que mantém uma camada persistente, deixando marcas no pint. Aroma: Levemente cítrico, presença de frutas tropicais tendo o abacaxi como destaque, complementado por notas florais. Sabor: Acompanha o aroma, de sabor frutado, amargor bem presente ao longo do gole, final de amargor floral bem limpo, medianamente seco e persistente, retrogosto frutado de abacaxi, boa breja.
Cerveja: Pineapple Express (American IPA)
Cervejaria: Hocus Pocus
Teor alcoólico: 6%

Avaliação em 2021-04-04 23:02:41+00:00 — nota geral: 4.1 (aroma 4, visual 4, sabor 4.25, sensação 4, conjunto 4)
Abacaxi, em tudo e aquele amargor de uma bela Ipa muito foda delicia.
Cerveja: Pineapple Express (American IPA)
Cervejaria: Hocus Pocus
Teor alcoólico: 6%

Avaliação em 2019-11-30 18:18:21+00:00 — nota geral: 3.9 (aroma 4, visual 4, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 4)
Cerveja de cor amarela dourada, espuma branca de boa formação bem homogênea, formou dois dedos e meio e durou bastante, no aroma temos suco de abacaxi de caixinha, bem doce, leve laranja e mel. Na boca o abacaxi se sobressai, tendo algo de laranja e hortelã, leve malte caramelo e um amargor interessante que equilibra o dulçor do abacaxi, corpo médio e boa carbonatação, retrogosto com amargor seco e suave. Pra tomar no verão na praia é uma pedida excelente.
Cerveja: Pineapple Express (American IPA)
Cervejaria: Hocus Pocus
Teor alcoólico: 6%

Avaliação em 2019-06-09 22:00:38+00:00 — nota geral: 3.9 (aroma 3.5, visual 5, sabor 4, sensação 4, conjunto 3.5)
Cerveja com gosto de abacaxi em tudo, aroma, gosto e coloração, neste o ponto, o abacaxi se destacou de forma positiva! Excelente cerveja, ácida e saborosa!!
Cerveja: Pineapple Express (American IPA)
Cervejaria: Hocus Pocus
Teor alcoólico: 6%

Avaliação em 2019-05-28 23:51:24+00:00 — nota geral: 3.8 (aroma 4, visual 5, sabor 3.75, sensação 3, conjunto 3.5)
Servida no IPA glass apresentou coloração dourada cristalina com espuma branca de grande formação e longuíssima persistência. No aroma temos abacaxi, goiaba, laranja, melão e mel. Na boca as notas permanecem, complementadas por hortelã. Tem corpo médio para baixo, carbonatação bem alta e textura frisante.
Cerveja: Natureza Caótica Seca (American IPA)
Cervejaria: Devaneio do Velhaco
Teor alcoólico: 7.7%
IBU: 40

Avaliação em 2019-05-10 23:52:04+00:00 — nota geral: 4.5 (aroma 4.5, visual 5, sabor 4.25, sensação 5, conjunto 4.5)
Servida na tulipa por sugestão da própria cervejaria apresentou coloração dourada turva com espuma branca de média formação e longa persistência. No aroma temos uvas verdes, espumante, melão e abacaxi em calda. Na boca as notas permanecem, mas temos limão, vinho verde e hortelã surgem com intensidade. Tem bom corpo, carbonatação moderada e textura levemente frisante. É a primeira Kveik NEIPA que eu tomo (nem conhecia o estilo, na verdade) e achei excelente.
Cerveja: Passion Is Never Too Much (Fruit Beer)
Cervejaria: Quatro Graus
Teor alcoólico: 7.5%

Avaliação em 2019-06-08 19:53:24+00:00 — nota geral: 3.8 (aroma 3.5, visual 5, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 3.5)
O maracujá é nítido do inicio ao fim, e em tudo, aroma,sabor, coloração do líquido e até no rótulo! É muito parecido com o suco e o mousse de maracujá, mas há no fim Uma sensação de cerveja! Gostei bastante, afinal,sou fã de maracujá!!
Cerveja: Passion Is Never Too Much (Fruit Beer)
Cervejaria: Quatro Graus
Teor alcoólico: 7.5%

Avaliação em 2019-05-12 14:43:11+00:00 — nota geral: 4 (aroma 4, visual 4, sabor 4, sensação 4, conjunto 4)
Servida na taça teku apresentou coloração amarelada turva com espuma branca de média formação e razoável persistência. No aroma temos polpa e mousse de maracujá; de olhos fechados acho que é até difícil de acertar que se trata de uma cerveja. Na boca as notas permanecem, mas vale destacar que os 7,5% de álcool estão muito bem inseridos. Tem corpo médio e alta carbonatação lembrando a textura de um refrigerante. Não é meu estilo de cerveja, mas para quem ama maracujá parece ser uma interessante opção.
Cerveja: O Figo e a Flor (Doppelbock)
Cervejaria: ZalaZ
Teor alcoólico: 9%
IBU: 19

Avaliação em 2020-04-26 21:55:06+00:00 — nota geral: 4.1 (aroma 4, visual 4, sabor 4.25, sensação 4, conjunto 4)
Linda cerveja, de líquido vermelho escuro e espuma creme de boa formação e permanência. Traz caramelo, amêndoas, ameixa e figo. Corpo médio alto. Consegue tipificar bem o estilo, mas também ser autêntica.
Cerveja: O Figo e a Flor (Doppelbock)
Cervejaria: ZalaZ
Teor alcoólico: 9%
IBU: 19

Avaliação em 2019-09-18 21:41:13+00:00 — nota geral: 4.2 (aroma 4, visual 5, sabor 4.25, sensação 4, conjunto 4)
Apresentou coloração marrom escura turva com espuma bege escuro de média formação e boa persistência. No aroma temos geleia de figo, tâmaras, açúcar mascavo, figos secos e uva passa. Na boca as notas permanecem, complementadas por leve torrado e um pouco de cacau em pó. Tem corpo médio, baixa carbonatação e textura sedosa. Sente-se um pouco do aquecimento alcoólico, mas nada que incomode. Nunca imaginei que figo e doppelbock combinariam até a Zalaz criar essa receita. Muito boa!