deniseiras/ABSA_beer huggingface dataset:
Cerveja: Amazon Beer Witbier Taperebá (Witbier)
Cervejaria: Amazon Beer
Teor alcoólico: 4.7%

Avaliação em 2013-02-14 11:01:02+00:00 — nota geral: 4 (aroma 4.5, visual 4, sabor 4, sensação 3, conjunto 4)
A primeira Blanche produzida no Brasil que degusto, interessantemente com a adição de Caju na receita. Espuma branca, fina, cremosa e de ótima persistência mantendo sempre uma camada sobre o líquido. A cerveja tem uma linda cor amarelo pálido opaco, devido ao trigo não malteado utilizado na fabricação, sem reflexos. No olfato perfumadissima com notas de casca de laranja, coêntro e frutas brancas. Refrescante e seca no paladar, bom CO2, levemente adocicada, notas cítricas (laranja, toranja, bergamota), o coêntro no paladar ficou um pouco excessivo, mas nada que prejudique a degustação. Ótima cerveja para dias de calor, com um bom peixe ou frutos do mar, preferivelmente cozidos ao vapor
Cerveja: Amazon Beer Witbier Taperebá (Witbier)
Cervejaria: Amazon Beer
Teor alcoólico: 4.7%

Avaliação em 2012-12-21 22:40:54+00:00 — nota geral: 3.4 (aroma 3.5, visual 3, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 3.5)
Cerveja amarela, de creme branco, denso e persistente. O aroma é levemente herbáceo, com notas de laranja, limão, guaraná, leve trigo e com a presença de um frutado desconhecido, que eu acredito que seja proveniente da fruta descrita no rótulo, ou seja, cajá. O sabor acompanha com alta acidez. A efervescência é altíssima e o corpo é médio/baixo.
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Teor alcoólico: 4.7%

Avaliação em 2012-12-17 21:04:22+00:00 — nota geral: 3 (aroma 3, visual 4, sabor 2.75, sensação 3, conjunto 3)
Vou pegar carona na descrição do Mauricio Beltramelli e dizer que para ser uma witbier (clássica) faltou coentro. Mas o taperebá (cajá para quem não é do Norte do Brasil) se faz bastante presente, principalmente no aroma. A coloração é amarelo claro, turva, com creme abundante e de média duração. Aroma cítrico e de cajá (taperebá, pra quem quiser), com presença facilmente preceptível de fermento (o que de modo geral é muito mais sutíl ou quase imperceptível em outras witbiers). Sabor idem, quase sem amargor. Muito refrescante e leve. O sabor residual é curto, mas mais uma vez traz o frutado do cajá.
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Teor alcoólico: 4.7%

Avaliação em 2012-12-04 09:35:54+00:00 — nota geral: 3 (aroma 3.5, visual 3, sabor 2.75, sensação 3, conjunto 3)
Witbier de aparência dourada e turva com creme branco de tamanho médio e média durabilidade. Destaque para o aroma com notas cítricas, de fermento e frutadas(cajá). Sabor cítrico e doce. Cajá novamente presente. Porém o dulçor apresenta-se em excesso e torna a cerveja um pouco enjoativa. A carbonatação é alta e o mesmo não pode ser dito da drinkability. Para uma degustação, com certeza vale a pena.
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Teor alcoólico: 4.7%

Avaliação em 2012-11-30 23:54:56+00:00 — nota geral: 3.3 (aroma 3.5, visual 3, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 3.5)
Coloração amarelo-clara, turva, espuma de boa formação e média estabilidade. Aroma frutado, cítrico (não conheço taberebá in natura), nota de fermento. Sabor adocicado, frutado, com leve acidez. Corpo leve, amargor baixo. Retrogosto frutado e cítrico. Cerveja muito refrescante. Para uma witbier "tradicional" faltou o coentro, porém gostei muito dessa versão tropicalizada.
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Avaliação em 2012-11-22 01:33:57+00:00 — nota geral: 3.1 (aroma 3.5, visual 3, sabor 2.75, sensação 3, conjunto 3.5)
Boa breja. Dourado-turva, com ótima formação de um creme espesso e persistente. Aroma frutado com tons cítricos. No paladar, o dulçor do cajá se sobressai, com notas de laranja. Permanência adstringente, ligeiramente azeda. Uma surpresa para o estilo, mas confesso que salpiquei uma pimenta calabresa na segunda prova para spice up a little.
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Avaliação em 2012-11-18 01:35:24+00:00 — nota geral: 3.4 (aroma 3.5, visual 3, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 3.5)
coloracao dourada turva ,com alta carbonatacao , formacao de creme em grande quantidade branco, corpo leve. Aroma e sabor frutado(caja) e citrico. Predomina o dulcor do malte. Mas para completar o estilo falta a picancia do coentro , mas mesmo assim uma cerveja resfrescante e boa aceitacao
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Teor alcoólico: 4.7%

Avaliação em 2012-11-16 23:13:15+00:00 — nota geral: 3.4 (aroma 3.5, visual 3, sabor 3.25, sensação 4, conjunto 3.5)
Bela breja!!! E com um ótimo custo benefício, diga-se por sinal. Aroma frutado, frutas cítricas. No sabor, malte e limão, ela tem um pouco mais de acidez, que descobri pelo comentário do Maurício ser o cajá, que deu um toque único e refrescante na breja. A belga tipicamente brasileira!!!
Cerveja: Amazon Beer Witbier Taperebá (Witbier)
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Avaliação em 2012-11-13 00:27:38+00:00 — nota geral: 3.1 (aroma 3, visual 3, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 3)
Coloração dourada turva, com creme branco de média duração. Aroma e sabor cítricos. Refrescante. Boa cerveja.
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Teor alcoólico: 4.7%

Avaliação em 2012-11-11 02:44:24+00:00 — nota geral: 5 (aroma 5, visual 5, sabor 5, sensação 5, conjunto 5)
O Estado vizinho do Pará merecia uma belíssima cerveja. Porque lá se bebe a forte Antartica, em detrimento das brahma/skol aguadas. Então, essa cerveja vem casar tudo o que há de melhor no local com o que há de melhor das cervejas do mundo. Desejo muito sucesso ao cervejeiro, já que ela casa com o sol/calor do nosso Nordeste! Tecnicamente, a carbonatação alta com espuma persistente confere nobreza. O sabor característico não é artificial (talvez o maior desafio) e não conflita com a vontade de beber cerveja. Até entre as trapistas, esta está perto das melhores.
Cerveja: Amazon Beer Witbier Taperebá (Witbier)
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Teor alcoólico: 4.7%

Avaliação em 2012-11-09 04:35:31+00:00 — nota geral: 3.3 (aroma 3.5, visual 3, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 3.5)
A primeira coisa que notei foi o aroma frutado, que imagino seja o tal taperebá. Cítricos e levedura também são notados no aroma. Pouco creme e não durou quase nada, acho que meu exemplar estava gelado demais. Amarela, turva. Corpo médio. Sabor adocicado e frutado, a levedura também é notada. Retrogosto suave e de pouca persistência. É uma cerveja interessante e diferente, com boa drinkability e certamente muito refrescante. Não é das minhas favoritas mas vale a pena ser degustada e achei excelente o toque nacional do taperebá.
Cerveja: Amazon Beer Witbier Taperebá (Witbier)
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Teor alcoólico: 4.7%

Avaliação em 2012-10-23 11:52:20+00:00 — nota geral: 3.5 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 4)
Uma cerveja amarela turva, com uma bela e persistente espuma, mostrando cuidado na fabricação e fidelidade ao estilo. O aroma pe bem doce, com claro aroma de guaraná (provavelmente é a tapereba), bubble gum, fermento e algo de cravo. No sabor, senti a laranja, senti um leve amargor e achei curioso o comentário que li do Beltramelli que a cerveja não leva coentro, pois podia jurar que encontrei tal amargor nessa breja. Tem uma doçura bem inserida provavelmente oriunda da tapereba, que deu naõ só personalidade como refrescância à cerveja (mas distanciou um pouco do estilo pra mim, mas pouca coisa). Uma cerveja boa, mas prefiro outras wit brasileiras.
Cerveja: Amazon Beer Witbier Taperebá (Witbier)
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Teor alcoólico: 4.7%

Avaliação em 2012-10-19 23:21:51+00:00 — nota geral: 3.4 (aroma 3.5, visual 3, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 3.5)
Fez uma bela espuma, de aparencia bem clara, um pouco turva mas menos do que o estilo costuma ser. Possui um aroma forte, bem citrico e algo de banana. O sabor segue o aroma bem citrico e no retrogosto se identifica o cajá. A levedura também é marcante, e tem um toque forte de baunilha. Deixei para o final, o que inclusive mudou a aparencia da cerveja que ficou um pouco leitosa. Possue corpo leve e como esperado um bom drinkability, talvez depois certo número pode enjoar um pouco devido a sua dulçura. Interessante , vale provar.
Cerveja: Amazon Beer Witbier Taperebá (Witbier)
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Teor alcoólico: 4.7%

Avaliação em 2012-09-26 00:43:04+00:00 — nota geral: 3.4 (aroma 3, visual 3, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 3.5)
Líquido turvo,coloração palha,média formação de espuma com boa duração;no aroma o cítrico aparece dominando,notas frutadas(me lembrou manga) e fermentação são notadas;o sabor eu considero seu ponto forte,bom demais,frutado,exótico,cítrico sem ser azedo,com cajá e malte em total harmonia,retrogosto levemente ácido,altamente refrescante,ótima drinkability,mais uma bom produto da Amazon.Recomendo.
Cerveja: Amazon Beer Witbier Taperebá (Witbier)
Cervejaria: Amazon Beer
Teor alcoólico: 4.7%

Avaliação em 2012-09-22 13:37:20+00:00 — nota geral: 3.1 (aroma 3.5, visual 4, sabor 2.75, sensação 3, conjunto 3)
Companheiros! Aparência: Cor Amarelo/Palha com certa turbidez. Creme branco de boa/média formação e boa duração. Aroma: O toque cítrico do cajá é dominante. Sabor: O cajá domina por demasiado o gole, imprime uma acidez constante. ainda com alguma paciência se acha um longínquo malte dando suporte. Acredito que um pouco menos do cajá traria uma harmonia melhor ao conjunto. mas não deixa de ser uma boa experiência. Saúde!!!
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Teor alcoólico: 4.7%

Avaliação em 2012-09-08 06:09:25+00:00 — nota geral: 3.1 (aroma 3, visual 3, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 3)
Amarela palha, com média turbidez, boa formação e média duração de espuma. Aromática, com tons de laranja misturados a uva verde (deve ser o cajá, não conheço a fruta). Seu sabor é suave, inicialmente fermentada e com seus tons cítricos, lembrando uma laranja meio azeda, com o malte correndo ao fundo. Não há dulçor (exceto um pouquinho, vindo do malte), mantendo as propriedades da fruta. Final levemente ácido. Corpo leve, carbonatação alta, boa drinkability e refrescância. Uma witbier atípica, graças à inovação da Amazon. O azedume aparece, mas dá pra beber sem maiores complicações.
Cerveja: Amazon Beer Witbier Taperebá (Witbier)
Cervejaria: Amazon Beer
Teor alcoólico: 4.7%

Avaliação em 2012-08-29 03:20:04+00:00 — nota geral: 2.6 (aroma 3, visual 3, sabor 2.25, sensação 3, conjunto 2.5)
Boa Witte brasileira, segue as características do estilo, esbranquiçada, com sabor puxando para o cítrico. O aroma se destaca, resultado do taperebá (mais conhecido como cajá). A fruta se faz sentir também no sabor, mas assim como na Bacuri, o doce da fruta torna a cerveja enjoativa depois de alguns goles. No mais, valeu a novidade, mas não a tomaria novamente.
Cerveja: Amazon Beer Witbier Taperebá (Witbier)
Cervejaria: Amazon Beer
Teor alcoólico: 4.7%

Avaliação em 2012-08-26 13:10:24+00:00 — nota geral: 2.8 (aroma 3, visual 2, sabor 3, sensação 2, conjunto 3)
Bege esbranquiçada, turva, com creme longo e fofo, mas pouco persistente. Explosão de aromas frutados, cítricos e condimentados. O cajá é de longe percebido, fresco, como um suco recém feito. O condimento aparece suave ao fundo. No sabor suavidade, desce ligeira e macia. Novamente o cajá vem a tona, tornando a wit adocicada e um pouco enjoativa. Para mim falta aquele leve amargor refrescante, finalizando a cerveja. Como todas Amazon que bebi, é uma experiencia excelente mais do que garantida. Mas dessa vez senti a Amazônia demais para uma Witbier de menos.
Cerveja: Amazon Beer Witbier Taperebá (Witbier)
Cervejaria: Amazon Beer
Teor alcoólico: 4.7%

Avaliação em 2012-08-12 17:01:22+00:00 — nota geral: 3.3 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 3)
Inusitada Witbier com adição de cajá bastante leve, quase um refresco, e com uma acidez um pouco excessiva. Vertida apresenta um líquido dourado claro, levemente turvo e com carbonatação bem evidente. O creme é branco de média formação e baixa persistência. No aroma bastante fermento e algumas notas cítricas já com a acidez aparecendo. Na boca apresenta uma entrada levemente adocicada de malte mas que é imediatamente dominada por sensações cítricas e o azedinho do cajá. O final é cítrico e ácido. Retrogosto frutado e levemente azedo. Corpo bastante leve, carbonatação elevada e drinkability um pouco prejudicada pela acidez.
Cerveja: Amazon Beer Witbier Taperebá (Witbier)
Cervejaria: Amazon Beer
Teor alcoólico: 4.7%

Avaliação em 2012-07-31 00:49:06+00:00 — nota geral: 3.7 (aroma 4, visual 5, sabor 3.25, sensação 4, conjunto 3.5)
Muitas microbolhas, deu até impressão de champanhe. Tomei num copo estilo flute, deu pra ver a cor de palha, um líquido bem turvo. Muito carbonatada, o colarinho persistiu até no fim. Um amargo no início, um azedo, vindo do cajá (aqui no Goiás é assim que conhecemos a taperebá). Aroma forte de fermento. Meio azeda no final, mas retrogosto seco. Se não fosse pela forte acidez, essa cerveja seria muito boa. Como os confrades disseram, é um pouco desbalanceada.
Cerveja: Amazon Beer Witbier Taperebá (Witbier)
Cervejaria: Amazon Beer
Teor alcoólico: 4.7%

Avaliação em 2012-07-26 17:55:24+00:00 — nota geral: 3.5 (aroma 3, visual 3, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 3.5)
Tive o privilégio de experimentar essa breja ainda no protótipo. Quem me apresentou foi o próprio fabricante, Arlindo Guimarães, que a levou pra ser degustada por mim no Canadá, durante o Mondial de la Bière. Na hora, respondi de pronto: "Falta coentro!". E ele, sincero, me respondeu que não havia inserido o ingrediente na breja. Em tréplica, disse a ele o que escreverei a seguir: Trata-se de uma bela witbier com aromas cítricos bastante interessantes remetendo ao limão siciliano e a cascas de laranja, além de percepções de fermento de pão. A fruta taperebá -- que eu não conhecia -- aparece mais no sabor, conferindo o toque de acidez assertivo que faltava pra completar a altíssima drinkability da cerveja. A conclusão: Falta coentro? Pra se tornar uma witbier estritamente dentro do estilo e, quiçá, concorrer em concursos cervejeiros mundo afora, falta. Mas é inegável o poder de refrescância dessa breja, imaginando degustá-la nos 45 graus do verão de Belém!
Cerveja: Amazon Beer Witbier Taperebá (Witbier)
Cervejaria: Amazon Beer
Teor alcoólico: 4.7%

Avaliação em 2012-07-07 20:16:06+00:00 — nota geral: 3.1 (aroma 3.5, visual 3, sabor 3, sensação 3, conjunto 3)
Amarela bem clara, turva e de pouca espuma, aparência típica de uma witbier, porém com um pouco menos de brilho que o esperado e espuma menos persistente. Aroma cítrico e refrescante, o fermento apareceu de forma um pouco exagerada pro meu gosto pessoal, porém sem prejudicar tanto o conjunto. O sabor mantém a pegada cítrica e fica nítido a adição de alguma fruta, neste caso a Taperebá, que infelizmente eu ainda não conhecia. O final é equilibrado, mais pro seco e o retrogosto é fulgaz.  Uma cerveja leve, fácil de beber, sem muita complexidade.
Cerveja: Amazon Beer Witbier Taperebá (Witbier)
Cervejaria: Amazon Beer
Teor alcoólico: 4.7%

Avaliação em 2012-07-05 19:59:51+00:00 — nota geral: 2.9 (aroma 3.5, visual 4, sabor 2.5, sensação 3, conjunto 2.5)
Sem dúvidas uma aposta audaciosa da Amazon Beer. Acredito que não irá fazer escola no Pará, mas que pode ser do agrado do resto do Brasil. Sua aparência e aroma são os pontos fortes. Turva, mas clara com um aroma citrico e um tanto adocicado, que não se reflete no sabor. Sabor um tanto ácido e amargo. Refrescante mas com um final seco, e retrogosto amargo. Para mim é uma boa cerveja, mas desbalanceada, e o sabor deixa um pouco a desejar.
Cerveja: Amazon Beer Witbier Taperebá (Witbier)
Cervejaria: Amazon Beer
Teor alcoólico: 4.7%

Avaliação em 2012-06-25 01:44:46+00:00 — nota geral: 3.5 (aroma 3, visual 4, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 3.5)
Grande aposta da Amazon Beer, procurando seguir a senda traçada pela sua Bacuri Lager, a Witbier Taperebá expõe uma deliciosa e refrescante cerveja. Levemente turva, deixa a desejar no aroma - cítrico. O sabor é adocicado no início, adstringente, com um azedume frutado ao final. A carbonatação é um tanto quanto elevada, expondo uma drinkability semelhante à Hoegaarden. Mais um salve à Amazon. Parabéns pela iniciativa.
Cerveja: Barbante Stout (Dry Stout)
Cervejaria: Cervejaria Barbante
Teor alcoólico: 5.9%
Ingredientes: Malte de grãos torrados, levando assim o forte sabor e aroma de Café.

Avaliação em 2018-09-18 18:23:34+00:00 — nota geral: 3.7 (aroma 4, visual 3, sabor 3.75, sensação 3, conjunto 4)
Uma stout nacional bem encorpada, com ótima formação de espuma e forte sabor de café. Pra quem gosta do estilo, certamente ficará satisfeito. Recomendo...
Cerveja: Barbante Stout (Dry Stout)
Cervejaria: Cervejaria Barbante
Teor alcoólico: 5.9%
Ingredientes: Malte de grãos torrados, levando assim o forte sabor e aroma de Café.

Avaliação em 2012-06-24 18:05:11+00:00 — nota geral: 2.9 (aroma 3, visual 3, sabor 3, sensação 2, conjunto 3)
Cerveja Stout bastante carbonatada, inclusive mantendo a tradição da cervejaria que lá no século 19 precisava amarrar a rolha com barbante para conservar a cerveja. Os grãos torrefados lhe dão um sabor de café bem evidenciado. Carbonatada demais, o efeito lhe confere um sabor bem refrescante. Valeu pela experiência.
Cerveja: Ouropretana Pilsen (Premium American Lager)
Cervejaria: Cervejaria Ouropretana
Teor alcoólico: 4.8%
Ingredientes: Malte, lúpulo e levedura.

Avaliação em 2018-01-30 19:06:04+00:00 — nota geral: 2.8 (aroma 2.5, visual 3, sabor 3, sensação 3, conjunto 2.5)
Pilsen com cara de American Premium Lager. Um cerveja saborosa, mas pouco marcante e sem nenhum diferencial.
Cerveja: Ouropretana Pilsen (Premium American Lager)
Cervejaria: Cervejaria Ouropretana
Teor alcoólico: 4.8%
Ingredientes: Malte, lúpulo e levedura.

Avaliação em 2016-12-31 17:59:19+00:00 — nota geral: 3 (aroma 3, visual 3, sabor 3, sensação 3, conjunto 3)
Pilsen mineira artesanal como todas deveriam ser, leve, saborosa e com notas de lúpulo e malte. Notas herbais e frutadas ao fundo.Boa cerveja!!!
Cerveja: Ouropretana Pilsen (Premium American Lager)
Cervejaria: Cervejaria Ouropretana
Teor alcoólico: 4.8%
Ingredientes: Malte, lúpulo e levedura.

Avaliação em 2015-12-27 19:01:56+00:00 — nota geral: 2.2 (aroma 1, visual 2, sabor 2, sensação 4, conjunto 3)
Não sei se a que eu degustei estava com algum problema oriundo de transporte, armazenamento, mas o aroma estava estranho, até lembrou detergente (sabão)... Cor dourado escuro, fino colarinho. Carbonatação média-alta, sendo que o excesso de bolhas até atrapalham na avaliação do líquido. No sabor um amargo profundo de final seco e no retrogosto perdura essa sensação seca. No geral não parece ser uma pilsen, e não tem nada de refrescante.
Cerveja: Ouropretana Pilsen (Premium American Lager)
Cervejaria: Cervejaria Ouropretana
Teor alcoólico: 4.8%
Ingredientes: Malte, lúpulo e levedura.

Avaliação em 2015-11-20 21:30:33+00:00 — nota geral: 3.1 (aroma 3, visual 4, sabor 3, sensação 3, conjunto 3)
Dourada puxando para o âmbar, com uma alva espuma que deixa marcas no copo. A Ouropretana Pilsen tem aromas cítricos, herbais, mel e malte. No paladar uma cerveja de baixa carbonatação, com corpo médio e levemente amarga. Retrogosto seco e amargo. Boa cerveja.
Cerveja: Ouropretana Pilsen (Premium American Lager)
Cervejaria: Cervejaria Ouropretana
Teor alcoólico: 4.8%
Ingredientes: Malte, lúpulo e levedura.

Avaliação em 2015-05-13 11:59:11+00:00 — nota geral: 3.1 (aroma 2.5, visual 2, sabor 3.75, sensação 3, conjunto 3)
Malte, pão, leve herbal, floral, doce é pequeno doce no fim.
Cerveja: Ouropretana Pilsen (Premium American Lager)
Cervejaria: Cervejaria Ouropretana
Teor alcoólico: 4.8%
Ingredientes: Malte, lúpulo e levedura.

Avaliação em 2015-04-11 01:44:20+00:00 — nota geral: 3.2 (aroma 3.5, visual 5, sabor 2, sensação 4, conjunto 4)
Eis a primeira ( e talvez a única...) da noite!!!! Cerveja Ouropretana Premium Pilsen - Trata-se de uma cerveja mineira, produzida em Cachoeiro do Campo, próximo à querida Ouro Preto que adoro. Esta cerveja é de coloracao acobreada, cheiro de mel, paladar suave com retrogosto amargo, frutada, espuma média e média carbonatação. É uma cerveja que me agradou, mas sinto um forte aroma de álcool, incomum as demais cervejas. Mesmo assim, aprovada!!!!
Cerveja: Ouropretana Pilsen (Premium American Lager)
Cervejaria: Cervejaria Ouropretana
Teor alcoólico: 4.8%
Ingredientes: Malte, lúpulo e levedura.

Avaliação em 2015-02-21 08:18:09+00:00 — nota geral: 2.9 (aroma 3, visual 2, sabor 3, sensação 3, conjunto 3)
Cerveja equilibrada e muito fácil de beber. Aroma de malte, deixando-se perceber também cítrico e floral. Dourada na taça, fez uma espuma branca pequena e de curta duração. Baixa carbonatação, malte e lúpulo em boa dosagem, deixando-a rica e com muita drinkabilidade.  Retrogosto ligeiramente amargo. Muito agradável e refrescante.
Cerveja: Ouropretana Pilsen (Premium American Lager)
Cervejaria: Cervejaria Ouropretana
Teor alcoólico: 4.8%
Ingredientes: Malte, lúpulo e levedura.

Avaliação em 2015-02-19 21:56:12+00:00 — nota geral: 3 (aroma 3, visual 3, sabor 3, sensação 3, conjunto 3)
PAL Gostosinha. Refrescante, com algum amargor presente. Se encontrada a bom preço, vale a pena. Nesse caso, a garrafinha de 310 ml não ajuda.
Cerveja: Ouropretana Pilsen (Premium American Lager)
Cervejaria: Cervejaria Ouropretana
Teor alcoólico: 4.8%
Ingredientes: Malte, lúpulo e levedura.

Avaliação em 2014-08-17 17:24:30+00:00 — nota geral: 3.2 (aroma 3, visual 3, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 3.5)
Dourada,boa formação de espuma mantendo traços até o final,aroma maltado,adocicado na medida,sabor equilibrado com malte se sobressaindo no inicio e finalizando com leve amargor dos lúpulos,refrescante,boa drinkability. Boa surpresa,"Pal" bem feita,gostosa,a melhor da cervejaria que provei até o momento.
Cerveja: Ouropretana Pilsen (Premium American Lager)
Cervejaria: Cervejaria Ouropretana
Teor alcoólico: 4.8%
Ingredientes: Malte, lúpulo e levedura.

Avaliação em 2014-07-09 05:18:19+00:00 — nota geral: 3.3 (aroma 3.5, visual 3, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 3.5)
Âmbar, boa formação e média duração do creme(denso) que deixou marcas pelo copo todo, média/baixa carbonatação; Aroma intenso, adocicado, mel, caramelo, da metade para o final aparece o fermento; Sabor leve amargo com malte aparecendo de forma bem suave também, final poderia ser um pouco mais seco. Retrogosto leve amargo de suave intensidade e boa duração. Uma cerveja muito gostosa que para o meu gosto faltou ser um pouco mais amarga.
Cerveja: Ouropretana Pilsen (Premium American Lager)
Cervejaria: Cervejaria Ouropretana
Teor alcoólico: 4.8%
Ingredientes: Malte, lúpulo e levedura.

Avaliação em 2012-07-24 00:08:31+00:00 — nota geral: 1.3 (aroma 1.5, visual 2, sabor 1.25, sensação 1, conjunto 1)
Comprada em Ouro Preto, com clima convidativo e bucólico. Pena que a breja ouropretana não acompanha a pompa de sua terra natal. Eu diria que é uma breja em formação.... um feto. Extremamente desequilibrada e com profundos defeitos em sua fabricação. Coloração dourada-avermelhada. A espuma veio timidamente e sumiu. Virou um suco. Carbonatação difusa, com bolhas grandes. Aroma remetendo à maçã verde (proveniente de uma oxidação ou condições inadequadas do fermento) e legumes cozidos, o que denota uma fervura ineficiente. O sabor é ácido, avinagrado, fraco e sem balanceio entre malte e lúpulo.  Não temos nada de uma SAL, o que em geral, o turista irá buscar nesta "pilsen premium". Há falhas na mostura, pois a quantidade de açúcares consumidos pela levedura influiu negativamente no seu corpo.  Mas é uma bela iniciativa desta cervejaria artesanal. Espero futuramente consumi-la em melhor forma.