deniseiras/ABSA_beer huggingface dataset:
Cerveja: Eugênia (Witbier)
Cervejaria: Cervejaria Antuérpia
Teor alcoólico: 5.5%

Avaliação em 2017-12-01 01:07:25+00:00 — nota geral: 4 (aroma 4, visual 4, sabor 4, sensação 4, conjunto 4)
Ótima cerveja. Bela aparência, forma uma espuma entre média e grande, um pouco cremosa, poucas bolhas, branca e um pouco duradoura. Meio nublada e calma. Coloração amarela meio clara. Aroma bem agradável, rico, malte entre leve e médio, meio cereais. Lúpulo leve, leve flores, traços de ervas. Álcool balanceado. Ainda meio pitanga, acerola, leve coentro, laranja traços de baunilha, chiclete e temperos. Sabor bem agradável, rico, longa duração, doçura inicial meio leve, amargor leve, reflete muito bem as notas frutadas do aroma com algo de malte aparecendo em seguida e permanecendo um pouco. Corpo médio, textura meio cremosa, carbonatação vívida, final duradouro, um pouco amargo e meio seco. Destaque para o conjunto com um belo perfil de aromas, sabores e sensação na boca. Refrescante. Cheers!
Cerveja: Eugênia (Witbier)
Cervejaria: Cervejaria Antuérpia
Teor alcoólico: 5.5%

Avaliação em 2017-09-09 17:02:38+00:00 — nota geral: 3.4 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 3.5)
Witbier artesanal de Juiz de Fora refrescante, com espuma cremosa, aroma frutado, retrogosto de cravo e com destaque ao suave sabor de pitanga e acerola. Breja interessante!
Cerveja: Eugênia (Witbier)
Cervejaria: Cervejaria Antuérpia
Teor alcoólico: 5.5%

Avaliação em 2017-04-18 22:24:43+00:00 — nota geral: 3.5 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 3.5)
Servida no tumbler apresentou coloração amarelada translúcida com espuma branca de boa formação e longa persistência. No aroma temos pão doce, pitanga, mel, floral e raspas de laranja. Na boca as notas permanecem, mas a pitanga ganha bastante potência.
Cerveja: Bella Session IPA (Session IPA)
Cervejaria: Bella Craft Beer
Teor alcoólico: 4.5%
IBU: 35

Avaliação em 2017-02-05 17:26:48+00:00 — nota geral: 3.8 (aroma 3.5, visual 5, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 4)
Servida no IPA glass apresentou coloração dourada translúcida com espuma branca de abundante formação e ótima persistência. No aroma temos tangerina, floral, manga, maracujá e mel. Na boca as notas mais proeminentes são de grapefruit e herbais, acompanhadas por um ótimo e assertivo amargor seco que refresca e fecha bem cada gole.
Cerveja: Libertastes Pale Ale (Belgian Pale Ale)
Cervejaria: Libertastes
Teor alcoólico: 5.7%

Avaliação em 2018-11-23 21:24:56+00:00 — nota geral: 3.1 (aroma 3.5, visual 2, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 3)
Líquido de coloração dourado-médio a âmbar, semiturvo, com baixa carbonatação. Espuma branca, de boa formação, pouca densidade e efêmera. Aroma frutado, e de fermento. Sabor adocicado, frutado, alguma acidez, e algo de fermento, lembrando pão fresco. Baixo amargor. Retrogosto adocicado.
Cerveja: Libertastes Pale Ale (Belgian Pale Ale)
Cervejaria: Libertastes
Teor alcoólico: 5.7%

Avaliação em 2017-01-29 20:06:13+00:00 — nota geral: 2.9 (aroma 2.5, visual 2, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 3)
Cor âmbar escura, não filtrada. Espuma de pouca formação e duração da cor bege. Aroma maltado. com certa neutralidade e sabor com amargor leve, com notas de caramelo. Média carbonatação e drinkability, com corpo médio. Final meio doce.
Cerveja: Blonde Ale Pe'Ahi (Belgian Blond Ale)
Cervejaria: Pe'Ahi
Teor alcoólico: 5.2%

Avaliação em 2017-01-27 16:27:17+00:00 — nota geral: 3.5 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 3.5)
Servida na tulipa apresentou coloração dourada turva (com sedimentos) com espuma branca cremosa de boa formação e persistência. No aroma temos floral, algodão doce, banana flambada e laranja. Na boca as notas permanecem, complementadas por toques herbais e leve grapefruit.
Cerveja: Double Lolipa (Imperial / Double IPA)
Cervejaria: Cervejaria Lola
Teor alcoólico: 8.3%
IBU: 85

Avaliação em 2017-01-27 01:19:18+00:00 — nota geral: 3.9 (aroma 4, visual 4, sabor 4, sensação 4, conjunto 3.5)
Cerveja dourada, espuma de ótima formação e duração, bem branca e fofinha, apesar de um tanto irregular no tamanho das bolhas, aroma bem intenso de lúpulos frutados e herbais, sendo bem proeminente os aromas de manga, toranja e grama cortada, no sabor ela é maltada, o que causa uma certa surpresa e apresenta um dulçor de malte caramelo bem interessante, que fica cada vez mais sentido gole após gole, nos primeiros goles os lúpulos são mais sentidos, sendo os sabores de manga, toranja e grama cortada bem presentes, depois de alguns goles o dulçor equilibra o amargor (nunca tinha sentido isso numa breja antes), ela é bem forte no álcool, apesar que não se sente, pois ele é muito bem inserido, retrogosto seco, levemente doce e amargo ao mesmo tempo, muito boa essa breja, vale experimentar, surpreendeu.
Cerveja: Underground American IPA (American IPA)
Cervejaria: Gaudenbier Cervejaria
Teor alcoólico: 5.8%

Avaliação em 2017-01-27 00:59:58+00:00 — nota geral: 3.5 (aroma 3.5, visual 3, sabor 3.75, sensação 3, conjunto 3.5)
Cerveja dourada escura, espuma de média formação e que dourou medianamente também, aroma de malte caramelo, lúpulos cítricos e herbais, no sabor ela é amarga, mais herbal do que cítrica ou frutada, apesar que certo frutado com sabor de manga é sentido de fundo, retrogosto bem amargo e herbal, bem seca também, corpo médio, esperava um pouco mais dessa breja, mas é gostosa.
Cerveja: Volupia (Belgian Golden Strong Ale)
Cervejaria: Cervejaria Bersi Bier
Teor alcoólico: 8.5%

Avaliação em 2017-05-04 00:35:43+00:00 — nota geral: 3.3 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 3)
Cerveja alaranjada, espuma branca de bolhas diminutas de boa formação e duração, aroma frutado sobretudo pêssego e damasco, fermento belga, frutas cristalizadas, no sabor elá é frutada também, mas menos do que o aroma, pêssego e damasco em destaque, certa acidez que incomodou um pouco, retrogosto levemente doce, corpo médio e média carbonatação. Mediana.
Cerveja: Umbu Brasilien Weisse (Berliner Weisse)
Cervejaria: RockBird Craft Brewery
Teor alcoólico: 3.8%
IBU: 6

Avaliação em 2017-12-17 02:33:56+00:00 — nota geral: 4.3 (aroma 4, visual 4, sabor 4.5, sensação 5, conjunto 4)
Ótima cerveja. Bela aparência, forma uma espuma pequena, meio cremosa, boa quantidade de bolhas, branca e um pouco duradoura, deixa uma boa renda no copo, meio nublada e levemente borbulhante. Coloração amarela. Aroma bem agradável, rico, malte entre leve e médio, um tanto cereais e meio pão. Levedura média, um tanto iogurte, traços de massa. Álcool balanceado. Ainda leve umbu, leve cítrico, frutas cristalizadas e traços de enxofre no início. Sabor delicioso, média duração, azedo moderado, acidez entre leve e moderada, meio minerais, reflete as notas do aroma aparecendo um pouco mais o umbu e as de malte permanecendo um bom tempo na boca. Corpo leve, textura levemente aguada, carbonatação entre borbulhante e vívida, final um tanto duradouro e bem seco. Destaque para a sensação perfeita na boca e as belas notas do sabor com a fruta muito bem inserida no estilo. Cheers!
Cerveja: Umbu Brasilien Weisse (Berliner Weisse)
Cervejaria: RockBird Craft Brewery
Teor alcoólico: 3.8%
IBU: 6

Avaliação em 2017-05-02 20:36:53+00:00 — nota geral: 3.8 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 4)
Servida na taça apresentou coloração amarelada nebulosa com espuma branca de média formação e boa persistência. No aroma temos cupuaçu, herbal e lichia em calda. Na boca as notas permanecem, complementadas por assertivo cítrico que remete à limão (confesso que já vi pé de umbu no nordeste, mas nunca comi a fruta) e leve mel. Receita azedinha bem interessante.
Cerveja: Trilha Trópicos (American IPA)
Cervejaria: Trilha
Teor alcoólico: 7%

Avaliação em 2022-03-18 14:45:51+00:00 — nota geral: 4 (aroma 4, visual 4, sabor 4, sensação 4, conjunto 4)
No aroma e no sabor temos uma salada de frutas tropicais que lembram manga, maracujá, pêssego e tangerina. Ainda acrescento no sabor forte dulçor maltado e hortelã. Breja de corpo médio, carbonatação contida e textura macia.
Cerveja: Yellow Cloud (American Pale Ale)
Cervejaria: Cerveja Oceânica
Teor alcoólico: 5.5%
IBU: 35

Avaliação em 2019-09-02 23:29:46+00:00 — nota geral: 3.8 (aroma 3.5, visual 4, sabor 4, sensação 4, conjunto 3.5)
Cerveja de coloração amarelo claro, líquido turvo e espuma cremosa de pequena formação. Aroma de lúpulo, cítrico, pinho e herbal. Sabor segue o aroma, a citricidade e as sensações de lúpulo,mesmo que fortes e intensas, não são tão enjoativas! Retrogosto cítrico mas ao mesmo tempo refrescante! Excelente cerveja!
Cerveja: Yellow Cloud (American Pale Ale)
Cervejaria: Cerveja Oceânica
Teor alcoólico: 5.5%
IBU: 35

Avaliação em 2017-07-17 18:59:17+00:00 — nota geral: 3.7 (aroma 3, visual 5, sabor 3.5, sensação 5, conjunto 3.5)
Aroma grama, cítrico e bem frutado. Sabor segue com um frutado forte, limão siciliano, mel, malte, pinho, leve resinoso, amargor-doce médio. Ótimo drinkability.
Cerveja: Yellow Cloud (American Pale Ale)
Cervejaria: Cerveja Oceânica
Teor alcoólico: 5.5%
IBU: 35

Avaliação em 2017-02-19 20:01:52+00:00 — nota geral: 4.2 (aroma 4, visual 3, sabor 4.25, sensação 5, conjunto 4.5)
Servida no pint nonic apresentou coloração amarelada turva com espuma branca de baixa formação e boa persistência; na aparência lembra uma witbier. No aroma temos limão siciliano, tangerina, lichia, melão, mel, menta e hortelã. Na boca as notas permanecem, complementadas por maracujá, pimenta e toques de abacaxi. Tem corpo médio para alto, textura cremosa e média carbonatação. Ótima receita que explora ao máximo as características dos lúpulos Citra e Mosaic.
Cerveja: Snake Attack (Imperial / Double IPA)
Cervejaria: Mistura Clássica
Teor alcoólico: 9%
IBU: 40

Avaliação em 2017-08-24 22:29:31+00:00 — nota geral: 4.3 (aroma 4, visual 5, sabor 4.25, sensação 4, conjunto 4.5)
Servida no pint nonic apresentou coloração alaranjada turva com espuma branca de baixa formação e média persistência. No aroma temos pêssego em calda, mangada, grapefruit e geleia de damasco. Na boca as notas permanecem, complementadas por hortelã e mel. Tem bom corpo, carbonatação amena e textura cremosa.
Cerveja: Snake Attack (Imperial / Double IPA)
Cervejaria: Mistura Clássica
Teor alcoólico: 9%
IBU: 40

Avaliação em 2017-06-09 01:41:22+00:00 — nota geral: 4.5 (aroma 4.5, visual 4, sabor 4.5, sensação 5, conjunto 4.5)
Excelente cerveja. Bela aparência, forma uma espuma média, cremosa, boa quantidade de bolhas, entre branca e bege clara e duradoura, deixa uma boa renda no copo. e boas lágrimas de álcool ao girar o copo. Um tanto turva e calma. Coloração laranja. Aroma delicioso, rico, malte leve, leve cereais e traços de biscoito. Lúpulo intenso, ares cítricos, um tanto toranja, meio ervas, pinho, leve maracujá e flores. Álcool balanceado. Sabor delicioso, rico, longa duração, rico, amargor entre moderado e intenso, reflete bem as notas de lúpulo com as de ervas aparecendo um pouco mais seguidas de algo de malte limpo e um certo cítrico. Corpo médio, textura levemente cremosa, carbonatação média, final bem duradouro, amargo e meio seco. Destaque para a sensação perfeita na boca, o belo e rico perfil de aromas e sabores com incrível disfarce do álcool. Espuma permanece até o final. Cheers!
Cerveja: Nuremberg Mahal (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Cervejaria Nuremberg
Teor alcoólico: 6.5%
IBU: 52

Avaliação em 2017-05-30 22:29:12+00:00 — nota geral: 4.3 (aroma 4, visual 4, sabor 4.5, sensação 4, conjunto 4.5)
Estilo IPA 6,5% de teor alcoólico IBUS: 52 Cerveja de alta fermentação. Copo ideal: IPA ou pint Boa carbonatação com boa formação de espuma, branca, bem cremosa e de longa persistência. Cor dourada com boa turbidez Aroma floral bem evidente, um leve herbal com um fundo cítrico de laranja. Na boca medio/baixo corpo, bom amargor, bom dulçor, sabor mantendo o aroma, floral e cítrico, com boa acidez. Retrogosto amargo e seco, com uma leve picância de longa persistência. Ótimo drinkability. Muito boa, bem equilibrada, a adição de hibisco deu um aroma bem puxado pro floral enquanto os 4 tipos de maltes e 4 variedades de lúpulos: Columbus, Challenger, Kent Golding e no dry-hopping o Citra deram sabor e corpo a cerveja.
Cerveja: Nuremberg Mahal (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Cervejaria Nuremberg
Teor alcoólico: 6.5%
IBU: 52

Avaliação em 2017-01-25 14:09:53+00:00 — nota geral: 3.1 (aroma 2.5, visual 4, sabor 3, sensação 4, conjunto 3)
Cor de mel límpida e transparente. Aroma floral com presença de caramelo de frutas cítricas. Paladar com malte, fruta cítrica de maracujá e casca de laranja. Com boa carbonatação e drinkability, tem um equilíbrio e álcool bem inserido e ainda corpo médio. Final amargo e retrogosto longo e suave.
Cerveja: Júpiter Talismã Sebastiana (Imperial / Double IPA)
Cervejaria: Cervejaria Jupiter
Teor alcoólico: 9%

Avaliação em 2017-01-21 17:02:39+00:00 — nota geral: 3.9 (aroma 4, visual 4, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 4)
Temperatura de degustação: Sete graus Celsius. Cor: Âmbar acobreada medianamente turva. Creme: Pouca formação de creme bege, medianamente persistente, e que deixa algumas marcas na taça. Aroma: Complexo, com notas amadeiradas, caramelo, baunilha e coco, além de leves notas florais. A potência alcoólica também aparece no aroma. Sabor: Acompanha o aroma com paladar maltado, caramelado e amadeirado, de final bem amargo e alcoólico, seco e medianamente persistente, com retrogosto que remete à coco queimado e malte tostado. De média drinkability, para os fortes!! Boa breja!!
Cerveja: MinduIPA (American IPA)
Cervejaria: Cervejaria MinduBier
Teor alcoólico: 6.5%
IBU: 50
SRM: 7
Ingredientes: Água, malte, lúpulo e levedura

Avaliação em 2020-03-16 15:21:52+00:00 — nota geral: 3.8 (aroma 3.5, visual 4, sabor 4, sensação 4, conjunto 3.5)
Bem caramelada, maracuja forte pra tudo que e lado, herval, citrico modesto, leve resinoso, amargo forte e passageiro, doce pra equilibrar. Ela lembrou um pouco a Lagunitas. Por mais estilos clássicos...
Cerveja: MinduIPA (American IPA)
Cervejaria: Cervejaria MinduBier
Teor alcoólico: 6.5%
IBU: 50
SRM: 7
Ingredientes: Água, malte, lúpulo e levedura

Avaliação em 2020-03-13 00:46:55+00:00 — nota geral: 4 (aroma 4, visual 4, sabor 4, sensação 4, conjunto 4)
- Aroma frutado, manga, laranja. - Espuma marfim, densa, grande formação e excelente duração. Deixa rastro na taça. Líquido dourado e translúcido. - Sabor frutado (mamão), laranja, malte, herbal, amargor médio, retrogosto lupado. - Carbonatação média, corpo médio, um tanto calorosa, final seco.
Cerveja: MinduIPA (American IPA)
Cervejaria: Cervejaria MinduBier
Teor alcoólico: 6.5%
IBU: 50
SRM: 7
Ingredientes: Água, malte, lúpulo e levedura

Avaliação em 2018-10-15 00:30:07+00:00 — nota geral: 4.7 (aroma 5, visual 4, sabor 4.75, sensação 5, conjunto 4.5)
Coloração âmbar, semiturva, espuma persistente até o final e marcando o copo. Cerveja cremosa, muito aroma e sabor de manga, maracujá e um herbal que realmente lembra o mato molhado após um chuvinha em dia quente. Cerveja muito refrescante, altíssima drinkability, álcool imperceptível, o sabor frutado e o doce do malte se equilibram com um retrogosto amargo. Parece ser bem lupulada, já é a terceira vez que a bebo e mantém o padrão, apesar de se notar que é uma artesanal legítima. Adoro esta breja, é a Bahia bem representada entre as IPAs.
Cerveja: MinduIPA (American IPA)
Cervejaria: Cervejaria MinduBier
Teor alcoólico: 6.5%
IBU: 50
SRM: 7
Ingredientes: Água, malte, lúpulo e levedura

Avaliação em 2017-09-10 19:09:08+00:00 — nota geral: 4.1 (aroma 4, visual 5, sabor 4, sensação 4, conjunto 4)
Degustação correspondente ao primeiro lote cigano realizado na Cervejaria Blondine Temperatura de degustação: Sete graus Celsius. Cor: Âmbar translúcida. Creme: Boa formação de creme branco que mantém uma generosa camada persistente e que deixa muitas marcas na taça. Aroma: Inicialmente apresenta notas cítricas frutadas equivalentes à manga, seguidas por um aroma herbal bem presente compatível com grama molhada. Depois também aparecem com discrição leves notas maltadas de caramelo. Sabor: Predominantemente amargo, sendo que o amargor lupulado cresce ao longo do gole, tornando o final seco, persistente, com retrogosto bem herbal. A breja é bem refrescante e de boa drinkability, muito boa!
Cerveja: General Weiss (German Weizen)
Cervejaria: Cervejaria Caseira
Teor alcoólico: 4.5%
IBU: 12
Ingredientes: água, malte de cevada, malte de trigo, lúpulo, levedura

Avaliação em 2017-01-15 20:46:08+00:00 — nota geral: 4.9 (aroma 5, visual 4, sabor 5, sensação 5, conjunto 5)
Muito boa, leve e com um otimo corpo. Cor amarelo opaco, turva. excelente para dias quentes.
Cerveja: General American Pale Ale (American Pale Ale)
Cervejaria: Cervejaria Caseira
Teor alcoólico: 5%
IBU: 26
Ingredientes: Água, malte, maltes especiais, lúpulo, levedura

Avaliação em 2017-01-15 20:39:34+00:00 — nota geral: 4.8 (aroma 5, visual 5, sabor 4.75, sensação 5, conjunto 4.5)
Cerveja muito boa, gostosa, leve e com um bom aroma de lúpulo.
Cerveja: Londres Robust Porter (Porter)
Cervejaria: Madame Machado
Teor alcoólico: 6%
IBU: 40

Avaliação em 2017-04-07 00:07:04+00:00 — nota geral: 3.6 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 4)
Servida no pint nonic apresentou coloração preta com reflexos rubi e espuma marrom de boa formação e média persistência. No aroma temos café, torrefação, chocolate amargo, caramelo e nuances mentoladas. Na boca as notas permanecem, complementadas por pão preto e ótimo amargor seco.
Cerveja: Berlin German Pilsner (German Pilsner)
Cervejaria: Madame Machado
Teor alcoólico: 5%
IBU: 32

Avaliação em 2017-04-06 20:31:59+00:00 — nota geral: 3.4 (aroma 3.5, visual 3, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 3.5)
Servida no copo pilsner apresentou coloração dourada um pouco nebulosa com espuma branca de baixa formação e média persistência. No aroma temos biscoito, fermento, grama e cereais. Na boca as notas permanecem, complementadas por leve picância e nuances de pão doce. Tem alta carbonatação, corpo médio para baixo e textura oleosa.
Cerveja: Dublin Irish Red Ale (Irish Red Ale)
Cervejaria: Madame Machado
Teor alcoólico: 6%
IBU: 35

Avaliação em 2017-04-06 21:55:33+00:00 — nota geral: 3.5 (aroma 3.5, visual 5, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 3.5)
Servida ni pint nonic apresentou coloração avermelhada com espuma bege de ótima formação e longa persistência. No aroma e no sabor temos torrefação, caramelo, leve grapefruit e toques de frutas vermelhas. O corpo é baixo, carbonatação adequada e a textura é aguada considerando o estilo.
Cerveja: Dos Hermanos Roswell (American Pale Ale)
Cervejaria: Dos Hermanos
Teor alcoólico: 5.8%
IBU: 50

Avaliação em 2017-03-30 23:06:42+00:00 — nota geral: 3.5 (aroma 3, visual 5, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 3.5)
Servida no pint nonic apresentou coloração dourada nebulosa com espuma marfim de ótima formação e longa persistência. No aroma temos grama, doce de casca de laranja, biscoito, leve caramelo e nuances de carambola. Na boca as notas permanecem, mas estão presentes de maneira mais assertiva. Carbonatação adequada ao estilo, textura oleosa e corpo médio para baixo.
Cerveja: Dos Hermanos Anunnaki (Session IPA)
Cervejaria: Dos Hermanos
Teor alcoólico: 4.8%
IBU: 50

Avaliação em 2017-04-06 21:19:40+00:00 — nota geral: 3.6 (aroma 4, visual 4, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 3.5)
Servida no IPA glass apresentou coloração âmbar com espuma branca de abundante formação e longa persistência. No aroma temos abacaxi, maracujá, mel e doce de casca de laranja. Na boca as notas permanecem, complementadas por toques herbais e leve picância.
Cerveja: Sus Scrofa (Imperial / Double IPA)
Cervejaria: Cuesta Microcervejaria
Teor alcoólico: 7%

Avaliação em 2017-03-30 23:31:04+00:00 — nota geral: 2.5 (aroma 2, visual 5, sabor 2.5, sensação 2, conjunto 2)
Servida no IPA glass apresentou coloração avermelhada nebulosa com espuma creme de boa formação e ótima persistência. No aroma temos grapefruit, caramelo... e só. Incrivelmente fraco para o estilo. Na boca as notas aparecem de maneira mais assertiva, mas tem álcool desequilibrado. Receita mal executada.
Cerveja: White Summer (American Wheat/Rye)
Cervejaria: Cervejaria Capa Preta
Teor alcoólico: 5%

Avaliação em 2017-10-20 23:06:42+00:00 — nota geral: 3.4 (aroma 3.5, visual 3, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 3.5)
Servida no pint a breja apresentou coloração amarelo palha, de leve turbidez, creme alvo, alto e de boa formação de bolhas minúsculas. Aroma floral e de frutas amarelas (o pêssego aparece). No sabor o pêssego é muito nítido, além de mamão, e no final temos leve resina de pinho, levedura residual e um amargor seco e longo. Cerveja refrescante.
Cerveja: White Summer (American Wheat/Rye)
Cervejaria: Cervejaria Capa Preta
Teor alcoólico: 5%

Avaliação em 2017-01-15 00:34:30+00:00 — nota geral: 3.5 (aroma 3.5, visual 3, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 3.5)
Amarelo palha e turva. Não percebi o pêssego, mas os lúpulos americanos "tão lá ", bem presentes. Leve e refrescante, ótimo drinkability. Realmente, pertinente nesse verão.
Cerveja: Seitas Russian Imperial Stout (Russian Imperial Stout)
Cervejaria: Cuesta Microcervejaria
Teor alcoólico: 10%
IBU: 70

Avaliação em 2017-03-31 01:20:42+00:00 — nota geral: 3.3 (aroma 3, visual 5, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 3)
Servida no copo Spiegelau Stout apresentou coloração preta com espuma marrom clara de ótima formação e longa persistência. No aroma temos couro, madeira, figos secos, baunilha e borra de café. Na boca as notas permanecem, complementadas por cacau em pó. Carbonatação e corpo baixos. Não repetiria.
Cerveja: DosCaras California Common (California Common)
Cervejaria: DosCaras
Teor alcoólico: 5.5%
IBU: 40
SRM: 12.2
Ingredientes: Água, malte, lúpulo e levedura

Avaliação em 2019-03-03 01:48:04+00:00 — nota geral: 3.7 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 3.5)
Gostosa, refrescante,caramelada,maltada e lúpulo, essências presentes no aroma e sabor! Extremamente refrescante! Excelente!
Cerveja: DosCaras California Common (California Common)
Cervejaria: DosCaras
Teor alcoólico: 5.5%
IBU: 40
SRM: 12.2
Ingredientes: Água, malte, lúpulo e levedura

Avaliação em 2018-12-19 00:49:43+00:00 — nota geral: 3.6 (aroma 3.5, visual 2, sabor 4, sensação 4, conjunto 3.5)
Líquido de coloração âmbar, semitranslúcido, de média carbonatação. Espuma bege-claro, de média formação, hipodensa, que se esvai rapidamente. Aroma maltado e frutado. Sabor amargo de lúpulo em primeiro plano, seguido por dulçor bem sutil de malte. Final seco. Retrogosto amargo, assertivo e duradouro.
Cerveja: DosCaras Pacific Road (American IPA)
Cervejaria: DosCaras
Teor alcoólico: 6.6%
IBU: 60
SRM: 6.6
Ingredientes: Água, Malte, Lúpulo e Levedura

Avaliação em 2019-03-03 00:42:27+00:00 — nota geral: 3.7 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 3.5)
American IPA com aroma intenso de lúpulo e cítrico, sabor segue o aroma com refrescância tal qual é descrita no rótulo! Mais uma boa cerveja da DosCaras!
Cerveja: DosCaras Pacific Road (American IPA)
Cervejaria: DosCaras
Teor alcoólico: 6.6%
IBU: 60
SRM: 6.6
Ingredientes: Água, Malte, Lúpulo e Levedura

Avaliação em 2018-12-15 23:12:02+00:00 — nota geral: 3.8 (aroma 4, visual 5, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 3.5)
Aparência: líquido turvo âmbar, com espuma farta e fofa; rótulo com a Pacific Road. Aroma: fermento, morango, floral, porém tudo mais no início. Sabor: amargor e citricidade suaves, como numa Session IPA, com refrescância. Uma cerveja mais aromática no início, depois se mantém como uma boa IPA, mas não muito amarga para quem gosta.
Cerveja: DosCaras Pacific Road (American IPA)
Cervejaria: DosCaras
Teor alcoólico: 6.6%
IBU: 60
SRM: 6.6
Ingredientes: Água, Malte, Lúpulo e Levedura

Avaliação em 2017-02-09 15:16:07+00:00 — nota geral: 3.6 (aroma 3, visual 4, sabor 4, sensação 3, conjunto 3.5)
Citrico moderado, pinho, amargor forte e um leve doce no fim.