deniseiras/ABSA_beer huggingface dataset:
Cerveja: Insana Wittbier (Witbier)
Cervejaria: Cervejaria Insana
Teor alcoólico: 4.5%

Avaliação em 2017-02-06 11:09:53+00:00 — nota geral: 1.5 (aroma 2, visual 4, sabor 0.75, sensação 1, conjunto 1.5)
Experiência decepcionante pois o sabor não correspondeu à expectativa da ótima aparência bacana no copo, amarelada turva, convidativa. Sabor demasiado azedo, atrapalhando a percepção do conjunto. Cheguei a cogitar sobre se não teria se estragado. Tenho outra Insana na geladeira, só que Weizen. Espero que a experiência seja melhor.
Cerveja: Insana Wittbier (Witbier)
Cervejaria: Cervejaria Insana
Teor alcoólico: 4.5%

Avaliação em 2016-10-02 00:24:48+00:00 — nota geral: 3.3 (aroma 4, visual 3, sabor 3, sensação 4, conjunto 3)
boa witbier. melhor no cheiro (muito bom) do que no gosto (agradável), tem o coentro e a casca de laranja bem integrados à trinca água-malte-lúpulo que baseia qualquer cerveja. forma pouquíssima espuma. melhor que várias wits por aí, a Insana tem preço competitivo e é uma boa opção para os tempos bicudos em que a maioria das brejas artesanais, mesmo brasileiras, já passou dos 20 cruzeiros.
Cerveja: Insana Wittbier (Witbier)
Cervejaria: Cervejaria Insana
Teor alcoólico: 4.5%

Avaliação em 2016-07-17 15:11:54+00:00 — nota geral: 2.2 (aroma 2.5, visual 2, sabor 2, sensação 2, conjunto 2.5)
Coloração amarela,turva,espuma com baixa formação e que se desfaz rapidamente;no nariz um leve aroma cítrico;no sabor frutas cítricas(laranja),especiárias(coentro) e notas láticas,baixo corpo,média carbonatação,final seco,retrogosto ácido. Wit um tanto decepcionante,espuma fugaz,aroma fraco,sabor enjoativo.
Cerveja: Insana Wittbier (Witbier)
Cervejaria: Cervejaria Insana
Teor alcoólico: 4.5%

Avaliação em 2016-04-07 18:16:54+00:00 — nota geral: 2.7 (aroma 3, visual 2, sabor 2.75, sensação 3, conjunto 2.5)
Cerveja amarelo claro, muito turva, espuma de média formação que some rápido, faltou um pouco de carbonatação nessa breja, aroma cítrico, ácido, condimentado, camomila, erva doce, no sabor limão e condimentos, que me lembraram camomila e erva doce, muito ácida, azeda mesmo, parece uma sour, achei esquisita essa breja, mas não é ruim de gosto, mas passa longe de ser uma wit tradicional.
Cerveja: Insana Wittbier (Witbier)
Cervejaria: Cervejaria Insana
Teor alcoólico: 4.5%

Avaliação em 2016-03-14 14:15:02+00:00 — nota geral: 2.8 (aroma 3.5, visual 3, sabor 2.25, sensação 3, conjunto 3)
Uma wit que me decepcionou um pouco. Não que eu seja fã do estilo. Não. Mas esperava mais pois a Insana geralmente entrega bons rótulos. Tendo um aparência boa, bem como um aroma agradável para o tipo de cerveja (cítrico e frutado, com fermento pronunciado), o sabor é desequilibrado, confuso, ora sobressaindo um cítrico de "laranja passada", ora um amargor repentino e desagradável, conforme ia aquecendo o copo. Me pareceu um bom projeto, mas que tem muito a acertar ainda. Torço para que a melhorem.
Cerveja: Insana Wittbier (Witbier)
Cervejaria: Cervejaria Insana
Teor alcoólico: 4.5%

Avaliação em 2016-03-13 01:12:15+00:00 — nota geral: 2.5 (aroma 3.5, visual 1, sabor 2.5, sensação 2, conjunto 2.5)
Cor amarelo palha, turva, creme de média formação e curtíssima duração (bolhas relativamente grandes), aroma levemente cítrico/condimentado, corpo leve, sabor bem pouco maltado, cítrico (sugestão de limonada suíça), acidez presente, refrescante, baixa carbonatação e final curto sem amargor aparente. No aroma e no sabor, características de acordo com o estilo, com o cítrico e um suave condimentado em evidência acompanhados de um corpo leve. Porém, a carbonatação demasiado baixa e o creme pífio que sumiu completamente em segundos decepcionaram. A acidez também me pareceu um pouco acima do usual. Pode ser que tenha havido algum problema com este lote, não sei...   Lote: 1129 Validade: 16/01/2017
Cerveja: Insana Wittbier (Witbier)
Cervejaria: Cervejaria Insana
Teor alcoólico: 4.5%

Avaliação em 2016-02-07 19:32:38+00:00 — nota geral: 1.1 (aroma 3, visual 2, sabor 0.25, sensação 1, conjunto 0.5)
De coloração amarelada, turva. Espuma de difícil formação, altamente efervescente e sem duração. Bom aroma trazendo notas cítricas de laranja e semente de coentro. Na boca, início e final amargos e efervescentes, quanto ao sabor... horrível... agitei para capturar um pouco do fermento sedimentando no fundo e creio que foi meu erro... é difícil descrever, exceto a sensação de estar estragada... sabor de giz e terra. Carbonatação baixa. Corpo médio. Uma terrível [BJCP2015] 24A: Witbier. Poupe suas papilas gustativas... ou experimente por sua própria conta e risco.
Cerveja: Insana Wittbier (Witbier)
Cervejaria: Cervejaria Insana
Teor alcoólico: 4.5%

Avaliação em 2016-02-05 12:25:21+00:00 — nota geral: 1.7 (aroma 3.5, visual 3, sabor 0.75, sensação 1, conjunto 1.5)
Essa é uma cerveja que não me agradou, nai sei se porque antes havia tomado duas weiss, mas... Ela é uma cerveja bem aromática com notas cítricas e de coentro ao fundo, boa aparência e pouca formação de espuma, o sabor não me agradou em nada, ao meu ver muito doce com uma confusão de sabores que não identifiquei.
Cerveja: Insana Wittbier (Witbier)
Cervejaria: Cervejaria Insana
Teor alcoólico: 4.5%

Avaliação em 2016-02-03 13:14:11+00:00 — nota geral: 0.9 (aroma 1, visual 4, sabor 0.25, sensação 1, conjunto 0.5)
Uma Witbier nacional e de baixo custo para uma cerveja premium. Ainda não experimentei outra Witbier para comparar mais amigo... que cerveja ruim. Não possui nenhuma espuma, a cor é boa e lembra uma Weiss encorpada. Mas tanto o cheiro quanto o gosto lembram podridão, olhei várias vezes no rótulo para ver se não estava vencida. Marrom claro turvo, com gosto e cheiro de pão bem fermentado misturado com algo podre, não percebi gosto ou cheiro de laranja porque o cheiro de podre se sobressaia demais. Se você é apreciador desse tipo de coisa que parecem estar estregadas( Queijo gorgonzola por exemplo) talvez você goste dessa cerveja. Se você veio das cervejas americanas, ou das de trigo e gostaria de experimentar algo diferente... Não compre esta cerveja.
Cerveja: Insana Wittbier (Witbier)
Cervejaria: Cervejaria Insana
Teor alcoólico: 4.5%

Avaliação em 2016-01-25 02:27:09+00:00 — nota geral: 3.2 (aroma 3, visual 4, sabor 3, sensação 3, conjunto 3.5)
Bonita cor amarelo palha, com turbidez típica do estilo. Boa espuma e carbonatação. No aroma se destaca a citricidade. O sabor mostra pão, um pouco de fermento, coentro e acentuado cítrico, mais para limão do que laranja. Excelente drincabilidade; idem para a refrescância. Após provar a weizen e, agora, a witbier desta cervejaria, fica a impressão de que o mestre cervejeiro quis deliberadamente acentuar a presença cítrica nos estilos com trigo, mas acreditamos que tal proposta seria mais bem conseguida se houvesse mais naturalidade nesse detalhe.
Cerveja: Insana Wittbier (Witbier)
Cervejaria: Cervejaria Insana
Teor alcoólico: 4.5%

Avaliação em 2015-11-20 08:54:48+00:00 — nota geral: 3.4 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 3.5)
Cor amarelo palha com espuma branca de boa formação e persistência. No aroma e no sabor temos coentro, rapas de laranja, mel, panificação, tangerina e nuances condimentadas.
Cerveja: Madalena Amber Ale (American Amber Ale)
Cervejaria: Cervejaria Premium Paulista
Teor alcoólico: 5%

Avaliação em 2019-09-02 00:43:16+00:00 — nota geral: 3.5 (aroma 3, visual 4, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 3.5)
Cerveja de coloração âmbar, líquido dourado e translúcido, espuma cremosa de média formação. Aroma de lúpulo, malte, caramelo e floral. Sabor segue o aroma, com amargor residual de caramelo e cítrico, presente até no retrogosto! Uma Amber Ale com excelente equilíbrio das notas carameladas, maltadas e lupuladas!
Cerveja: Madalena Amber Ale (American Amber Ale)
Cervejaria: Cervejaria Premium Paulista
Teor alcoólico: 5%

Avaliação em 2017-09-16 22:40:54+00:00 — nota geral: 3.2 (aroma 3.5, visual 3, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 3)
Uma Amber Ale, com coloração ambar clássica com reflexos alaranjados, turva e creme branco de formação bem intensa, que rapidamente se dá lugar a uma delgada camada persistente. Aromas bem maltados, com caramelo sobressaindo, tostado e lúpulos presentes em segundo plano na forma herbal. No paladar, sobressai o dulçor maltado, toffe, o dulNa boca, razoável doçura maltada acompanhada notas de toffee e do meio para o final uma crescente presença do lúpulo trazendo um amargor generoso para o estilo. Final levemente seco, alcool bem inserido, e amargor duradouro com notas terrosas e condimento/pimenta. Corpo alto (bem nutritiva) e carbonatação bem alta. Interessante conjunto, mas com baixa drinkability.
Cerveja: Madalena Amber Ale (American Amber Ale)
Cervejaria: Cervejaria Premium Paulista
Teor alcoólico: 5%

Avaliação em 2017-03-26 00:11:47+00:00 — nota geral: 3.2 (aroma 3, visual 3, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 3.5)
Coloração âmbar, turva, com creme de boa formação e média persistência (bolhas medianas). Aroma levemente herbal, com sutil caramelo ao fundo. Corpo leve pra médio. Sabor maltado, com leves notas doces e de caramelo/sugestão de mel. Boa carbonatação. Final medianamente seco, de suave amargor e leve persistência herbal. Boa cerveja, saborosa, de perfil um pouco mais maltado e menos lupulado em comparação à APA, mas ainda assim equilibrada e de boa drinkability. Uma boa opção para tímidos iniciantes em busca de novos sabores...   Lote: 006 Validade: 31/07/2017
Cerveja: Madalena Amber Ale (American Amber Ale)
Cervejaria: Cervejaria Premium Paulista
Teor alcoólico: 5%

Avaliação em 2017-03-04 00:41:18+00:00 — nota geral: 3.1 (aroma 3, visual 3, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 3)
A "Cervejaria Premium Paulista" faz parte da nova geração de cervejarias artesanais que vêm despontando na região do Grande ABC - zona metropolitana de São Paulo. Fundada em janeiro de 2012, na cidade de Santo André, ela é mais conhecida por sua linha de cervejas intitulada "Madalena".  AMBER ALE Líquido turvo de coloração âmbar com tons alaranjados. Vertido no copo, forma três dedos de espuma bege de média duração. Aroma suave de malte tostado/caramelizado seguido por toques herbáceos e terrosos de lúpulo.  Na boca, razoável doçura maltada acompanha notas de toffee, açúcar queimado, marrom glacê, ao passo que moderado amargor de lúpulo faz o contraponto. O final segue equilibrado, ao mesmo tempo terroso, maltado e tostado. Com seu corpo médio e carbonatação exagerada, a tendência é de espaçamento entre goles. Há um caráter bem inglês aqui. Ter menos gás ajudaria muito. *Validade: 29/07/2017
Cerveja: Madalena Amber Ale (American Amber Ale)
Cervejaria: Cervejaria Premium Paulista
Teor alcoólico: 5%

Avaliação em 2016-12-31 18:40:09+00:00 — nota geral: 2.8 (aroma 2.5, visual 4, sabor 2.75, sensação 3, conjunto 2.5)
Cor âmbar com mel, com espuma offwhite de grande formação e boa duração. Aroma suave de caramelo e malte com um fundo tostado. No paladar é doce com presença de malte e frutas, além do caramelo. Média carbonatação e boa drinkability, com corpo leve/médio. Final e retrogosto doce.
Cerveja: Madalena Amber Ale (American Amber Ale)
Cervejaria: Cervejaria Premium Paulista
Teor alcoólico: 5%

Avaliação em 2016-04-10 19:24:53+00:00 — nota geral: 2.6 (aroma 2.5, visual 3, sabor 2.5, sensação 3, conjunto 2.5)
Aparência: mais um rótulo da Madalena, nessa 1ª geração, onde os estilos se diferenciam somente pela coloração artística; espuma cremosa e com persistência média; líquido turvo, castanho, com alguns suspensos. Aroma: malte adocicado, lembrando toffe. Sabor: inicia com um amargor de torrefação, com bom corpo, finalizando o malte caramelizado, acompanhando o aroma. Muito boa cerveja, mas tem um quê de artificial no dulçor.
Cerveja: Madalena Bock (Traditional Bock)
Cervejaria: Cervejaria Premium Paulista
Teor alcoólico: 5%

Avaliação em 2017-05-04 02:18:59+00:00 — nota geral: 3.9 (aroma 3.5, visual 4, sabor 4, sensação 4, conjunto 4)
Cerveja rubi, espuma bege de ótima formação e boa duração, aroma de malte caramelo, toffe, ameixas e leve tostado, no sabor o mesmo do aroma, só o tostado é um pouco mais perceptível, amargor terroso presente que equilibra o dulçor deixando a breja muito gostosa e fácil de beber, retrogosto levemente amargo com dulçor residual, corpo médio e média carbonatação. Muito boa.
Cerveja: Madalena Bock (Traditional Bock)
Cervejaria: Cervejaria Premium Paulista
Teor alcoólico: 5%

Avaliação em 2016-05-11 22:56:26+00:00 — nota geral: 3.7 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 3.5)
Aparência: espuma fugaz; líquido cor-de-cola-cola, até na aparente refrescância. Aroma: malte doce, caramelo, um pouco de ferrugem. Sabor: encorpada, inicia e acaba com um amargor de café, não muito forte, mas tem um dulçor no meio dessa confusão toda.  Achei melhor do que a Petra Bock, porém mais cara... Não sei se foi o calor que passei o dia todo, viajando 570 km de moto, mas desceu agradável depois do banho... Acho que a degustação e a consequente avaliação sofrem interferências do estado de espírito no momento, e a Madabock foi beneficiada por isso!!!
Cerveja: Madalena Bock (Traditional Bock)
Cervejaria: Cervejaria Premium Paulista
Teor alcoólico: 5%

Avaliação em 2015-12-29 16:51:24+00:00 — nota geral: 3.5 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 3.5)
Apresentou coloração avermelhada com espuma bege de média formação e persistência. No aroma temos castanhas, caramelo, açúcar mascavo, tâmaras secas e açúcar mascavo. O sabor segue o aroma, complementado por amendoim torrado e canela.
Cerveja: Bad Moose Export (Dortmunder Export)
Cervejaria: Blondine Microbrewery
Teor alcoólico: 5.5%

Avaliação em 2017-12-04 18:39:49+00:00 — nota geral: 3.2 (aroma 3, visual 4, sabor 3, sensação 3, conjunto 3.5)
Cerveja clara e translúcida, dentro do estilo, com espuma média de curta duração. Aroma leve de malte, biscoite, mel. Sabor predominantemente do malte e discreto lúpulo conferindo leve amargor no retrogosto. Excelente lager.
Cerveja: Bad Moose Export (Dortmunder Export)
Cervejaria: Blondine Microbrewery
Teor alcoólico: 5.5%

Avaliação em 2017-06-10 22:31:47+00:00 — nota geral: 3.5 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.25, sensação 4, conjunto 3.5)
Cerveja gostosa, maltada, biscoito presente no aroma e sabor. Valeu a pena, agora com o novo nome de Bad Moose Lager, antiga export.
Cerveja: Bad Moose Export (Dortmunder Export)
Cervejaria: Blondine Microbrewery
Teor alcoólico: 5.5%

Avaliação em 2017-03-10 18:43:43+00:00 — nota geral: 3 (aroma 3, visual 3, sabor 3, sensação 3, conjunto 3)
Aparência: Dourada, límpida, espuma branca, densa, boa formação e persistente. Aroma: Lúpulo, floral, malte, cereais, biscoito e pão. Sabor: Gosto ácido, floral, malte e biscoito. Sensação: Corpo leve, textura seca, carbonatação ideal e álcool bom. Amargor: Médio. Retrogosto: Média persistência, seco e sabor residual amargor. Bem leve, refrescante e com um amargor equilibrado. Breja redondinha!
Cerveja: Bad Moose Export (Dortmunder Export)
Cervejaria: Blondine Microbrewery
Teor alcoólico: 5.5%

Avaliação em 2016-07-04 15:43:52+00:00 — nota geral: 3.3 (aroma 2.5, visual 3, sabor 4, sensação 3, conjunto 3)
Malte em destaque aroma e sabor, leve floral, amargor medio e doce no fim.
Cerveja: Bad Moose Export (Dortmunder Export)
Cervejaria: Blondine Microbrewery
Teor alcoólico: 5.5%

Avaliação em 2016-06-02 01:46:25+00:00 — nota geral: 3 (aroma 3, visual 4, sabor 3, sensação 3, conjunto 2.5)
Vertida mostrou uma coloração dourada clara, translúcida e com um creme branco de média formação e persistência. Aroma com predomínio de malte. Na boca novamente a base maltada clara que conduz a um final suavemente amargo, um tanto seco e com quê metálico. Aftertaste suave e maltado. Corpo leve, carbonatação evidente e boa drinkability. No conjunto uma dortmunder onde faltou lúpulo. Mesmo assim é agradável.
Cerveja: Bad Moose Export (Dortmunder Export)
Cervejaria: Blondine Microbrewery
Teor alcoólico: 5.5%

Avaliação em 2015-11-18 23:48:57+00:00 — nota geral: 3.1 (aroma 3, visual 4, sabor 3, sensação 3, conjunto 3)
Coloração dourada translúcida com creme branco de curta duração. Predomínio do malte no aroma e no sabor.
Cerveja: Vesperata (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Cerveja Diamantina
Teor alcoólico: 7.5%
IBU: 66
Ingredientes: Água, malte de cevada, lúpulo e levedura.

Avaliação em 2020-09-05 20:41:41+00:00 — nota geral: 3.5 (aroma 3.5, visual 3, sabor 3.75, sensação 3, conjunto 3.5)
Líquido de coloração castanha, límpido, com carbonatação mediana. Espuma de cor bege-claro, de média formação e medianamente densa, que deixa marcas bem definidas no copo, à medida em que se esvai. Aroma de malte levemente torrado, caramelado, em associação ao pinho e resinoso, e um pouco cítrico também, como limão. Sabor amargo predominante, de lúpulos resinosos e cítricos, acompanhado pelo dulçor do malte em segundo plano. Retrogosto amargo, evidente, porém não agressivo.
Cerveja: Vesperata (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Cerveja Diamantina
Teor alcoólico: 7.5%
IBU: 66
Ingredientes: Água, malte de cevada, lúpulo e levedura.

Avaliação em 2016-12-06 22:19:05+00:00 — nota geral: 3.5 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 3.5)
Cerveja de coloração acobreada, líquido turvo, sobre uma espuma bege densa, de grande formação e persistência. O rótulo segue as mesmas diretrizes de todas as Cervejas da Diamantina, relembrando a histórica cidade mineira, fantástico! Aroma que remete àos lúpulos cítricos, florais e herbais, que também estão presentes no seu sabor, amargor nítido e proeminente. Uma boa IPA regional ,gostei bem, repetiria a dose em outras oportunidades!
Cerveja: Vesperata (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Cerveja Diamantina
Teor alcoólico: 7.5%
IBU: 66
Ingredientes: Água, malte de cevada, lúpulo e levedura.

Avaliação em 2016-05-18 20:51:12+00:00 — nota geral: 3.6 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.75, sensação 3, conjunto 3.5)
Revisitada a 19/02/2016. Grata surpresa. Breja da bela e histórica Diamantina, que faz referência ao famoso concerto da Vesperata. De coloração acobreada/âmbar, enevoada, creme marfim, farto e duradouro, que deixou muitas marcas no pint. Aroma típico de uma American IPA, leve floral, cítrico, herbal, pinho. Sabor de frutas amarelas, cítrico e amargo lembrando a maracujá e casca de laranja, limão, resina de pinho, malte caramelado, leve tosta. O amargor é longo e de boa intensidade.
Cerveja: Vesperata (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Cerveja Diamantina
Teor alcoólico: 7.5%
IBU: 66
Ingredientes: Água, malte de cevada, lúpulo e levedura.

Avaliação em 2015-12-26 18:44:58+00:00 — nota geral: 2.7 (aroma 2, visual 4, sabor 3, sensação 3, conjunto 2)
Aparência: mais um belo rótulo da Diamantina, com um maestro da tradicionalíssima Vesperata anual; espuma cremosa e amarronzada, inédita para uma IPA; líquido turvo, com sedimentos, âmbar, remete realmente a artesanal. Aroma: melaço, lúpulo cítrico sutil; fresca, na torneira, traz todo o floral e cítrico dos lúpulos, mas os mesmos não se mantém engarrafados e armazenados após 3 meses. Sabor: castanhas, amargor de ESB, ao esquentar acentua o malte. Não tem a vivacidade de uma IPA americana, mas a densidade de uma ESB mesclada de IPA inglesa (tem isso??). A cerveja, em si, é boa demais, mas destoa do estilo.
Cerveja: Astúria Weiss (German Weizen)
Cervejaria: Klaro Microcervejaria
Teor alcoólico: 5.2%

Avaliação em 2015-11-18 01:24:05+00:00 — nota geral: 3.2 (aroma 3.5, visual 4, sabor 2.75, sensação 3, conjunto 3.5)
Cerveja que tem bastente dignidade na sua preparação. Essa weiss apresentou quase todos os atributos de uma clássica german weizen, frutata, turva, com aromas envolventes, leve no corpo e adocicada-ácida no sabor. Tem boa apresentação, contudo a fala de informações na web deixa demais a desejar. Ainda é amadora o que não quer dizer que seja nem boa nem ruim por isso.
Cerveja: Therezópolis Copper (American Pale Ale)
Cervejaria: Cervejaria Sankt Gallen
Teor alcoólico: 5.2%
IBU: 25

Avaliação em 2017-08-12 03:32:49+00:00 — nota geral: 3.5 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 3.5)
Âmbar, creme bege, denso com uma boa formação e duração que deixou leves marcas pelo copo, baixa carbonatação; Aroma intenso, inicial bem cítrico e floral, depois fica um leve caramelo; Sabor amargo, leve resina, leve cítrico com caramelo aparecendo bem com sabor residual fraco amargo. Boa cerveja!
Cerveja: Therezópolis Copper (American Pale Ale)
Cervejaria: Cervejaria Sankt Gallen
Teor alcoólico: 5.2%
IBU: 25

Avaliação em 2017-08-11 01:00:58+00:00 — nota geral: 3.7 (aroma 3.5, visual 4, sabor 4, sensação 4, conjunto 3)
Coloração acobreada, colarinho persistente. Sabor caramelo acompanhado de lúpulo. Também é cítrica. Uma cerveja equilibrada que aguça o paladar.
Cerveja: Therezópolis Copper (American Pale Ale)
Cervejaria: Cervejaria Sankt Gallen
Teor alcoólico: 5.2%
IBU: 25

Avaliação em 2017-02-25 20:50:52+00:00 — nota geral: 3.4 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 3.5)
Cerveja de coloração âmbar, espuma levemente bege e cremosa, liquido translúcido! Aromática, com presença de malte, lúpulo,biscoito e um pouco de caramelo! Sabor que segue o aroma, com amargor longo e persistente! Boa APA!
Cerveja: Therezópolis Copper (American Pale Ale)
Cervejaria: Cervejaria Sankt Gallen
Teor alcoólico: 5.2%
IBU: 25

Avaliação em 2016-12-26 04:02:55+00:00 — nota geral: 3 (aroma 2.5, visual 3, sabor 3, sensação 3, conjunto 3.5)
Aroma leve de lúpulo e um pouco de malte caramelo Boa espuma de boa duração, a cor segue o nome da cerveja, cobre. Sabor começa com um malte caramelo padrão, mas não muito forte, e depois já vai para os lúpulos, faltava apenas 2 meses pra garrafa vencer, então eles já estavam fracos, mas ainda deixam o malte escondido, a cerveja também tem um corpo legal, considero um bom CxB, só tente comprar mais fresca.
Cerveja: Therezópolis Copper (American Pale Ale)
Cervejaria: Cervejaria Sankt Gallen
Teor alcoólico: 5.2%
IBU: 25

Avaliação em 2016-12-17 15:42:33+00:00 — nota geral: 3.4 (aroma 3, visual 4, sabor 3.75, sensação 3, conjunto 3)
APA a moda antiga onde o caramelo briga muito com o amargar ,as no geral é uma boa cerveja
Cerveja: Therezópolis Copper (American Pale Ale)
Cervejaria: Cervejaria Sankt Gallen
Teor alcoólico: 5.2%
IBU: 25

Avaliação em 2016-12-05 16:59:06+00:00 — nota geral: 3.4 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 3.5)
No copo: coloração âmbar, semi-translúcida, média formação de creme de média persistência. Aroma: predominantemente cítrico e herbal. Sabor: Cítrico, malte, herbal... também com um leve toque de caramelo. Dulçor levíssimo. Amargor médio. Carbonatação média. Corpo leve. Drinkability alta. Ceva bem interessante. O amargor aparece apenas no retrogosto, conforme esperado. Não é meu estilo favorito, mas gostei bastante. Vale a pena a degustação.
Cerveja: Therezópolis Copper (American Pale Ale)
Cervejaria: Cervejaria Sankt Gallen
Teor alcoólico: 5.2%
IBU: 25

Avaliação em 2016-11-02 17:59:09+00:00 — nota geral: 3.5 (aroma 3.5, visual 3, sabor 3.75, sensação 3, conjunto 3.5)
Aroma cítrico e floral. Na taça é acobreada, límpida e brilhante. Fez espuma beje clara, de média altura mas fugaz. Média carbonatação. Corpo leve. À princípio sente-se malte caramelo com o amargor sobrevindo. À medida que a cerveja esquenta o amargor, bastante cítrico, domina o paladar, sem agredir. Retrogosto levemente amargo. Muito agradável! Alta drincabilidade e excelente pedida para quem acha a "Jade", da mesma cervejaria, uma cerveja muito lupulada.
Cerveja: Therezópolis Copper (American Pale Ale)
Cervejaria: Cervejaria Sankt Gallen
Teor alcoólico: 5.2%
IBU: 25

Avaliação em 2016-10-04 15:00:54+00:00 — nota geral: 3.3 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 3)
Amargor legal, mas o doce e mais forte. Cerveja boa... Floral, cítrico e doce. Sabor caramelado, amargor médio, doce, cítrico e o doce prevalece.
Cerveja: Therezópolis Copper (American Pale Ale)
Cervejaria: Cervejaria Sankt Gallen
Teor alcoólico: 5.2%
IBU: 25

Avaliação em 2016-09-27 21:54:15+00:00 — nota geral: 2.8 (aroma 2.5, visual 2, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 2.5)
Amargor acentuado e refrescante são os destaques desse rotulo. Breja muito agradável.