deniseiras/ABSA_beer huggingface dataset:
Cerveja: ZalaZ Spontaneus #9 Fumaça (Saison / Farmhouse)
Cervejaria: ZalaZ
Teor alcoólico: 6.6%

Avaliação em 2021-04-01 13:01:33+00:00 — nota geral: 4.4 (aroma 4.5, visual 4, sabor 4.5, sensação 5, conjunto 4)
Qu buquê lindo, madeira verde, floral, mel e frutas cristalizadas. Sabor laranja e limao em compota, condimentos pimenta branca, cardamomo e cravo, malte, acidez bem baixa, um amargor leve, a tal FUMAÇA e muito discreta e harmônica, lembrança de vinho branco
Cerveja: Juan Caloto Los Embalos de Ragtime (Berliner Weisse)
Cervejaria: Juan Caloto
Teor alcoólico: 7.2%
IBU: 6

Avaliação em 2021-03-16 01:24:23+00:00 — nota geral: 4.1 (aroma 4, visual 5, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 5)
Cerveja ácida,aroma intenso de manga que também é sentido no sabor. Amargor baixo,bem carbonatada, corpo médio, retrogosto azedo e com a fruta tropical manga bem presente e duradoura e textura aveludada.
Cerveja: EverBrew 4Ever Santos (Session IPA)
Cervejaria: Cervejaria EverBrew
Teor alcoólico: 4.6%

Avaliação em 2021-04-07 22:31:53+00:00 — nota geral: 3.9 (aroma 4, visual 4, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 4)
De coloração dourada, ligeiramente opaca. Espuma branca, densa e de boa persistência. Delicioso aroma lupulado, trazendo notas herbais e de lichia. No sabor, início e final amargos, notas de malte e muito lúpulo. Álcool imperceptível. Carbonatação média. Corpo leve. Um exemplar de referência para Session IPA. Boa drinkabily.
Cerveja: Araucaria Wheat Wine Barrel Aged (Wood Aged Beer)
Cervejaria: Araucária
Teor alcoólico: 11.6%
IBU: 50

Avaliação em 2021-04-05 01:31:52+00:00 — nota geral: 4.3 (aroma 4.5, visual 4, sabor 4.25, sensação 4, conjunto 4.5)
Líquido que oscila de âmbar a avermelhado, é turva e de média baixa formação de espuma. É uma wheat Wine diferente, surpreendente. Tem caramelado, côco, damasco, uva, vinificado e muita madeira. Um buquê espetacular. Amargor é brando, mas não é uma breja tão difícil de tomar. Espetáculo.
Cerveja: Araucaria Wheat Wine Barrel Aged (Wood Aged Beer)
Cervejaria: Araucária
Teor alcoólico: 11.6%
IBU: 50

Avaliação em 2021-03-15 16:32:55+00:00 — nota geral: 4.5 (aroma 4.5, visual 4, sabor 4.5, sensação 5, conjunto 4.5)
Barril bem empregado demais aqui, no aroma o mesmo e mais forte do que no sabor. Essa não e aquelas cervejas de "barril" só de rótulo, logo que a vi na Mamy já queria, Muita especiarias, caramelo, maltada, um leve terroso, mel, cravo e canela, frutada algo lembrando cereja, melado, amêndoas defumadas, amargor-doce médio, notas vinificas, baunilha, chocolate, um toque de coco queimado, equilibrada e bem limpa no fim. De fato o perfume esta agradável demais e muito amadeirado (ao esquentar ele ficou mais forte que a princípio no gosto), álcool muito bem inserido não aparece em nada, só aquele leve aquecimento no corpo, fácil demais de beber, escrevendo já foi metade da lata, beberia outra. Guarda aqui vai ser interessante não que precise, mas sim pra ver o que da esse trem bao ficar ainda mais bao...
Cerveja: Bodebrown Lupulol Aka'yá Cajá IPA (American IPA)
Cervejaria: Cervejaria Bodebrown
Teor alcoólico: 6.1%
IBU: 21

Avaliação em 2021-03-15 16:28:04+00:00 — nota geral: 4.1 (aroma 3.5, visual 5, sabor 4.25, sensação 5, conjunto 3.5)
Combinou muito, caja dominada, mas sem exagero, cítrica, amargor-doce leve, terrosa, bem frutada, frutas amarelas, lembranças de caju, leve e refrescante, ta um suco de caja...
Cerveja: Stormy Over The Rainbow (American IPA)
Cervejaria: Stormy Brewing
Teor alcoólico: 7.5%

Avaliação em 2021-03-15 14:45:06+00:00 — nota geral: 4 (aroma 4, visual 3, sabor 4.25, sensação 4, conjunto 4)
Quero mais, sequinha, maltada, caramelo, resinosa, muito citrica, amargor forte, frutada, muito limpa, herbal, refrescante, aguada, facil de beber e um leve doce no final.
Cerveja: Buffalo Beer Helles (Munich Helles)
Cervejaria: Buffalo Beer
Teor alcoólico: 4.6%

Avaliação em 2021-03-15 13:22:58+00:00 — nota geral: 3.2 (aroma 3, visual 4, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 3)
Coloração âmbar levemente turva com creme bege de longa duração. Aroma e sabor de malte caramelo.
Cerveja: Motoneta (India Pale Lager)
Cervejaria: Cervejaria Way
Teor alcoólico: 5.1%

Avaliação em 2022-05-07 13:43:05+00:00 — nota geral: 3.6 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.75, sensação 3, conjunto 3.5)
Acobreada,espuma cremosa densa com boa retenção;no aroma,malte,tosta e mel;na boca um gostoso dulçor maltado,acompanhado de notas tostadas e carameladas;corpo baixo /médio,carbonatação adequada,final com leve dulçor. Boa surpresa,boa drinkability..vale à prova.
Cerveja: Motoneta (India Pale Lager)
Cervejaria: Cervejaria Way
Teor alcoólico: 5.1%

Avaliação em 2022-01-20 05:30:32+00:00 — nota geral: 3.2 (aroma 3, visual 3, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 3)
Não dava nada pela cerveja, inclusive só "comprei" ela porque vinha "de brinde" no kit do Clube do Malte, porém, me surpreendeu. Um bom exemplar de "IPL".
Cerveja: Motoneta (India Pale Lager)
Cervejaria: Cervejaria Way
Teor alcoólico: 5.1%

Avaliação em 2021-09-07 02:53:33+00:00 — nota geral: 3.5 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 3.5)
Coloração dourada translúcida com creme branco de média duração. Aroma e sabor com predomínio de malte e final adocicado. Leve e refrescante.
Cerveja: Motoneta (India Pale Lager)
Cervejaria: Cervejaria Way
Teor alcoólico: 5.1%

Avaliação em 2021-05-22 14:20:03+00:00 — nota geral: 4.3 (aroma 4, visual 5, sabor 4.5, sensação 4, conjunto 4)
Degustei essa belezinha enquanto jogava um game. Vamos de Motoneta do @clubedomalte, aproveitar uma tarde de sol em Londres, com Watch Dogs Legion. . Motoneta é uma Pale Lage com acentuado sabor de malte, cerveja puro malte para se beber o dia todo, super leve. Conheça o Gaming N Beer, aqui combino a experiência dos games com cerveja. (www.instagram.com/gaming.n.beer) https://www.instagram.com/p/CNNqCqegXZB/
Cerveja: Motoneta (India Pale Lager)
Cervejaria: Cervejaria Way
Teor alcoólico: 5.1%

Avaliação em 2021-03-14 23:18:11+00:00 — nota geral: 3.4 (aroma 2.5, visual 4, sabor 3, sensação 3, conjunto 5)
Cerveja ficou bem refrescante e leve, malte presente,levinha, drinkability altíssima. Aroma nulo, muito suave. Geladinha,desce redondo.
Cerveja: Linden Pilsener (Standard American Lager)
Cervejaria: Cervejaria Linden Bier
Teor alcoólico: 4.4%

Avaliação em 2021-03-14 13:46:27+00:00 — nota geral: 3.1 (aroma 3, visual 4, sabor 3, sensação 3, conjunto 3)
Coloração dourada levemente turva com creme branco de média duração. Aroma e sabor maltados.
Cerveja: Under Tap Nau de Pesadelos (Catharina Sour)
Cervejaria: Under Tap
Teor alcoólico: 11%

Avaliação em 2021-03-14 02:03:07+00:00 — nota geral: 3.6 (aroma 3.5, visual 5, sabor 3.25, sensação 4, conjunto 3.5)
Ácida,azeda,frutas vermelhas como amora,bem carbonatada, textura leve,corpo ameno. O mais incrível é que jamais pareceria ter 11% de teor álcoolico, muito bem encaixados.
Cerveja: Under Tap Nau de Sonhos (Imperial / Double IPA)
Cervejaria: Under Tap
Teor alcoólico: 8%

Avaliação em 2021-03-14 01:00:06+00:00 — nota geral: 3.9 (aroma 4, visual 5, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 3.5)
Ah quantos lúpulos, uma carga extremamente generosa. Textura aveludada, cítrica,frutas amarelas,cremosa,corpo leve, carbonatação amena, retrogosto de maracujá e melão. Cerveja gostosa, lindo rótulo!
Cerveja: Unicorn Catharina Sour Jabuticaba (Catharina Sour)
Cervejaria: Cervejaria Unicorn
Teor alcoólico: 4%

Avaliação em 2024-01-20 19:30:49+00:00 — nota geral: 4.2 (aroma 5, visual 5, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 4)
Líquido de boa retenção de espuma e rápida dissipação. Aroma doce remetendo a lactose, Jabuticaba... Sabor lácteo, jabuticaba, azedo, ácido, notas de trigo, um pouco salgado.... Cerveja de corpo médio, carbonatação moderada e textura macia.
Cerveja: Unicorn Catharina Sour Jabuticaba (Catharina Sour)
Cervejaria: Cervejaria Unicorn
Teor alcoólico: 4%

Avaliação em 2023-07-16 22:27:27+00:00 — nota geral: 3.9 (aroma 4, visual 3, sabor 4, sensação 4, conjunto 4)
Cerveja de cor turva um tanto salmão esbranquiçado e praticamente sem colarinho. Aroma delicioso com notas predominantes de jabuticaba, goiaba e toques de pão. Sabor com notas de ácido lático, jabuticaba, trigo e gotas de limão. Retrogosto seco com um amargor amigável que limpa teu palato para um delicado toque de jabuticaba. Corpo leve com carbonatação de bolhas diminutas que efervescem. Catharina Sour refrescante com um azedo amigável e limpo com a quantidade certa de jabuticaba. Ap.3,25 Ar.4,25 Sab.4 Sens.4,25 Cj.4
Cerveja: Unicorn Catharina Sour Jabuticaba (Catharina Sour)
Cervejaria: Cervejaria Unicorn
Teor alcoólico: 4%

Avaliação em 2021-03-13 22:56:42+00:00 — nota geral: 3.5 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.25, sensação 4, conjunto 3.5)
Jabuticaca muito bem inserida,desde o aroma até o gosto, textura aveludada,acidez média e corpo leve. Já tomei muitas cervejas de jaboticaca, e acredito que o segredo é harmonizar o gosto da fruta com o sabor de uma cerveja.Neste exemplar, deu certíssimo.
Cerveja: Bohemia do Embaixador (Premium American Lager)
Cervejaria: Anheuser-Busch
Teor alcoólico: 5.1%
IBU: 9
Ingredientes: Água, Malte, Lúpulo e Levedura

Avaliação em 2021-05-09 02:20:47+00:00 — nota geral: 3.8 (aroma 3.5, visual 5, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 3.5)
O sabor do malte de whisky fez totalmente a diferença no sabor, que é maltado,tostado, também com presença de outros cereais. Baixo amargor, carbonatação moderada,corpo médio..... Muito gostosa e agradável!
Cerveja: Bohemia do Embaixador (Premium American Lager)
Cervejaria: Anheuser-Busch
Teor alcoólico: 5.1%
IBU: 9
Ingredientes: Água, Malte, Lúpulo e Levedura

Avaliação em 2021-04-11 16:20:07+00:00 — nota geral: 3 (aroma 2.5, visual 3, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 3)
- Leve aroma de malte. - Espuma branca de média formação e curta duração. Líquido dourado acobreado, límpido. - Sabor maltado com ligeira tosta. Amargor leve. - Carbonatação média, corpo leve e final seco.
Cerveja: DeLaCruz Weiss (German Weizen)
Cervejaria: Cervejaria DeLaCruz
Teor alcoólico: 4.4%

Avaliação em 2021-03-13 00:50:01+00:00 — nota geral: 3.3 (aroma 3.5, visual 3, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 3.5)
Cerveja com aroma clássico do estilo, de banana, fermento,cravo e frutas vermelhas. Sabor segue o aroma, acidez muito bem inserida, amargor quase nulo....uma Weiss nordestina muito bem produzida.
Cerveja: DeLaCruz Pilsen (Bohemian Pilsener)
Cervejaria: Cervejaria DeLaCruz
Teor alcoólico: 4.4%

Avaliação em 2021-03-12 23:38:21+00:00 — nota geral: 2.9 (aroma 2.5, visual 3, sabor 2.75, sensação 3, conjunto 3.5)
Leve, refrescante,malte e lúpulo bem presentes e encaixados,aroma pouco intenso, altíssima drinkability. Uma cerveja que não enjoa, ótima para se acompanhar com um bom tira-gosto.
Cerveja: Mito Black is Beautiful 2020 (Russian Imperial Stout)
Cervejaria: Cervejaria Mito
Teor alcoólico: 12%

Avaliação em 2022-10-12 18:53:33+00:00 — nota geral: 4.6 (aroma 4.5, visual 5, sabor 4.5, sensação 5, conjunto 4.5)
Apresentou coloração preta opaca com espuma marrom escuro de fina formação e longa persistência. No aroma temos café, figos secos, malte torrado, cacau em pó e amêndoas torradas. Na boca as notas permanecem, complementadas chocolate amargo e ameixa seca. Tem bom corpo, baixa carbonatação e textura sedosa. Ótima!
Cerveja: Loira Belga (Belgian Golden Strong Ale)
Cervejaria: Severina
Teor alcoólico: 8.5%
IBU: 38

Avaliação em 2021-06-25 15:59:45+00:00 — nota geral: 4.1 (aroma 4, visual 5, sabor 4, sensação 4, conjunto 4)
Apresentou coloração dourada turva com espuma branca de média formação e longa persistência. No aroma temos uvas verdes, raspas de laranja, tangerina, floral e condimentado. Na boca as notas permanecem, complementadas por toques herbais e o condimentado ganhando força. Tem corpo médio, carbonatação moderada e textura sedosa. Muito boa!
Cerveja: Dogma Edge Of Order (American IPA)
Cervejaria: Cervejaria Dogma
Teor alcoólico: 6.9%

Avaliação em 2021-03-15 16:19:41+00:00 — nota geral: 4.5 (aroma 4, visual 4, sabor 4.75, sensação 5, conjunto 4.5)
Segundo rotulo que a cervejaria lança que fico apaixonado, ele me lembrou muito um volume de #DeathNote talvez por isso de ter gostado tanto. Que WC gostosa, bem resinosa, pinho, toranja, uva verde, kiwi, mel, terrosa, amargor medio pra alto, limpo e muito equilibrado, floral, malte levemente, lima, frutas tropicais, ervas, um singelo adocicado no final, limpa e seca. Ta um perfume lindo de lupulo. Da pra beber algumas sem enjoar, o cheiro ta otimo e muito saborosa, leve e agradável a cada gole, quero outra...
Cerveja: Dogma Edge Of Order (American IPA)
Cervejaria: Cervejaria Dogma
Teor alcoólico: 6.9%

Avaliação em 2021-03-13 23:44:26+00:00 — nota geral: 3.9 (aroma 3.5, visual 5, sabor 3.75, sensação 5, conjunto 3.5)
West Coast American IPA da Dogma com excelente drinkability para o estilo. Textura mais leve,pouco aveludada, lúpulo muito intenso, amargor médio e refrescante. Mesmo não sendo um exemplar típico da Cervejaria, gostei bastante.
Cerveja: Campinas Eldorado Punch IPA (American IPA)
Cervejaria: Cervejaria Campinas
Teor alcoólico: 7.5%

Avaliação em 2021-03-11 00:13:38+00:00 — nota geral: 3.6 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 3.5)
Uma American IPA como todas deveriam ser, lúpulo com as sensações de melão, maracujá,pinho, abacaxi e pêssego. Leve sensação de malte no fim, retrogosto de lúpulo,teor álcoolico evidente e que permanece no paladar. Amargor médio à alto, corpo médio e carbonatação amena.
Cerveja: Eden Beer Koala Australian IPA (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Eden Beer
Teor alcoólico: 5.1%

Avaliação em 2021-03-09 23:36:01+00:00 — nota geral: 3.7 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 3.5)
Australian IPA agradável, torrefação e caramelo dando um toque a mais nas sensações de lúpulo. Refrescante, altíssima drinkability, herbal e retrogosto de caramelo com lúpulo. Gostei!
Cerveja: Entrequadras Cidade e Concreto (Russian Imperial Stout)
Cervejaria: Entrequadras
Teor alcoólico: 9.5%
IBU: 52

Avaliação em 2021-06-22 22:26:55+00:00 — nota geral: 3.7 (aroma 4, visual 3, sabor 4, sensação 3, conjunto 3.5)
Temperatura de degustação: Dez graus Celsius. Cor: Marrom bem escura, quase negra. Creme: Média formação de creme bege, de média persistência, que se desfaz sem deixar rastros. Aroma: Cocada preta, leves notas de café e torrefação. Sabor: Predominantemente torrado, com sabor de cocada, de final amargo, retrogosto persistente trazendo leve sabor de café.
Cerveja: Entrequadras Cidade e Concreto (Russian Imperial Stout)
Cervejaria: Entrequadras
Teor alcoólico: 9.5%
IBU: 52

Avaliação em 2021-06-04 04:02:00+00:00 — nota geral: 3.9 (aroma 3.5, visual 4, sabor 4, sensação 4, conjunto 4)
No aroma mais chocolate. No sabor mais café e côco. Corpo médio.
Cerveja: Entrequadras Cidade e Concreto (Russian Imperial Stout)
Cervejaria: Entrequadras
Teor alcoólico: 9.5%
IBU: 52

Avaliação em 2021-04-12 16:31:52+00:00 — nota geral: 3.8 (aroma 3.5, visual 3, sabor 4.25, sensação 4, conjunto 3.5)
O coco aparece bem no aroma, ja no sabor bem sutil, ja o cafe bem presente no sabor e carece no aroma. Torradinha, uma leve acidez, chocolate meio amargo, frutas escuras, muito limpa e leve dulcor no final...
Cerveja: Entrequadras 108 (Wood Aged Beer)
Cervejaria: Entrequadras
Teor alcoólico: 7.6%
IBU: 45

Avaliação em 2021-06-26 16:19:15+00:00 — nota geral: 3.6 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.75, sensação 3, conjunto 3.5)
Temperatura de degustação: Sete graus Celsius. Cor: Negra com nuances avermelhadas. Creme: Boa formação de creme branco que mantém um fino halo persistente em torno da taça. Aroma: Torra de malte, leves notas de café, leve amadeirado e whisky. Sabor: Predominantemente torrado, com leve amadeirado, final amargo proveniente da torrefação e retrogosto de whisky, trazendo leve aquecimento alcoólico.
Cerveja: Entrequadras 108 (Wood Aged Beer)
Cervejaria: Entrequadras
Teor alcoólico: 7.6%
IBU: 45

Avaliação em 2021-04-07 19:31:03+00:00 — nota geral: 3.4 (aroma 3, visual 5, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 3)
Defumada mediano, amadeirada, ameixa seca, torrada, macia, bem limpa, acidez baixa, cafe coado e um leve caramelo no final. Nunca vi essa madeira...
Cerveja: Entrequadras Blur Hazy Triple IPA (Imperial / Double IPA)
Cervejaria: Entrequadras
Teor alcoólico: 8.6%
IBU: 65

Avaliação em 2021-03-09 13:01:46+00:00 — nota geral: 3.6 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.75, sensação 3, conjunto 3.5)
Frutas amarelas passada, pinho, resinosa, amargor forte, herbalzao, citrico forte, leve malte, trigo
Cerveja: Satélite RyeSat P.13 (American IPA)
Cervejaria: Cervejaria Satélite
Teor alcoólico: 7.5%
IBU: 45

Avaliação em 2021-03-15 16:15:36+00:00 — nota geral: 4.4 (aroma 4, visual 5, sabor 4.5, sensação 5, conjunto 4)
Que trem lindo, picante no principio, que corpo gostoso, aveludado, macia, leve, bem floral, chocolate, resinosa, bem frutada, muito limpa, seca, adstringente e um leve doce, vontade de fazer vira nesse trem...
Cerveja: Eden Beer Witbier (Witbier)
Cervejaria: Eden Beer
Teor alcoólico: 5%
IBU: 12

Avaliação em 2021-03-07 02:20:27+00:00 — nota geral: 3.7 (aroma 3.5, visual 5, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 3.5)
A cerveja já começa linda pela sua aparência, espuma de média formação, líquido amarelo clássico. Aroma de fermento, banana,cravo, especiarias e frutado, clássicas sensações de uma Witbier e que seguem no sabor. Muito gostosa e saborosa, harmônica e equilibrada. Média carbonatação,corpo leve e retrogosto de fermento!
Cerveja: Campinas Videnz Hazy IPA (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Cervejaria Campinas
Teor alcoólico: 6.3%

Avaliação em 2021-03-06 00:05:23+00:00 — nota geral: 3.2 (aroma 2.5, visual 5, sabor 3, sensação 3, conjunto 3.5)
Cerveja com intensa formação de espuma,no sabor apresentou um levíssimo desequilíbrio mas nada que prejudicasse o exemplar. Lúpulo,floral, amargor leve, textura límpida, corpo ameno,baixa carbonatação.
Cerveja: Oak American Lager (Premium American Lager)
Cervejaria: OakBier
Teor alcoólico: 4.8%
IBU: 14

Avaliação em 2021-03-05 20:33:49+00:00 — nota geral: 3.5 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 3.5)
Cor dourada clara com três dedos de colarinho denso de ótima duração e deixando bons traços. Bom aroma cheio de grãos, baunilha, pão branco e levedura Lager cremosa. De maneira similar, sabor com notas do dulçor de malte e grãos, um misto de lúpulos gramíneos e florais, um toque de mel e uma boa quantidade de levedura Lager. Retrogosto seco com um amargor de leve a médio. Pede por outro gole. Corpo leve com carbonatação aveludada. Pão líquido com uma boa base maltada. Senti-a super fresca e entregando um bom “drinkability”. Seguramente casa com o gosto brasileiro de cervejas. Também adoraria ver uma versão lupulada desta cerveja, aproveitando a sua boa execução. Ap.3,75 Ar.3,75 Sab.3,5 Sens.3,75 Cj.3,5
Cerveja: HopMundi I am Strata Gem (American IPA)
Cervejaria: HopMundi
Teor alcoólico: 6%
IBU: 40

Avaliação em 2021-03-09 12:59:30+00:00 — nota geral: 4.1 (aroma 4, visual 4, sabor 4.25, sensação 4, conjunto 4)
Resinosa, frutas vermelhas, algo lembrando cha preto, melao, toranja, aveludada, muito macia, um amargor discrero e passageiro e bem limpa ao final.
Cerveja: Eden Beer Pilsen (Lite American Lager)
Cervejaria: Eden Beer
Teor alcoólico: 4%
IBU: 10

Avaliação em 2021-03-05 00:34:59+00:00 — nota geral: 3.4 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 3.5)
Aquela cervejinha para relaxar e refrescar, gostosa,leve,boas notas de malte que são bem equilibradas, biscoito e fermento também presentes! Bela cerveja!
Cerveja: Croma Fly High (Imperial / Double IPA)
Cervejaria: Croma Cervejaria
Teor alcoólico: 8.2%

Avaliação em 2021-04-01 12:57:04+00:00 — nota geral: 3.9 (aroma 3.5, visual 4, sabor 4.25, sensação 4, conjunto 3.5)
Amargor bem forte, gostoso e passageiro, picante, herbal, um maltado leve, muita mexirica fruta e doce, lima e limao, um abacaxi leve, pinho, doce de laranja, doce moderado ao final, sendo bem limpa apesar da mexerica se destacar. O centeio foi bem leve, mas combinou muito bem com o conjunto.
Cerveja: MusA Bier American Lager (Premium American Lager)
Cervejaria: Musa Bier
Teor alcoólico: 4.2%
IBU: 20

Avaliação em 2021-03-03 23:47:41+00:00 — nota geral: 3.4 (aroma 3, visual 5, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 3.5)
Aquela American Lager com Dry Hopping que desce de forma extremamente refrescante e com as notas dos lúpulos presentes no paladar. Equilibrada,amena,boa drinkability..... Do Sul para o Norte de Minas!
Cerveja: MusA Bier ESB (Extra Special Bitter/English Pale Ale)
Cervejaria: Musa Bier
Teor alcoólico: 5.2%
IBU: 40

Avaliação em 2021-03-03 00:16:13+00:00 — nota geral: 3.2 (aroma 3.5, visual 3, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 3)
Uma Extra Special/Strong Bitter bem fácil de se beber,boa drinkability, sensações de caramelo, toffee e mel. Baixa carbonatação,bom corpo, excelente drinkability! Cervejinha bem honesta!
Cerveja: Spartacus Kinetic (Imperial / Double IPA)
Cervejaria: Spartacus
Teor alcoólico: 7%
IBU: 42

Avaliação em 2021-03-02 23:20:53+00:00 — nota geral: 3.4 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 3.5)
De coloração amarela, turva. Espuma branca, densa e relativamente persistente. Bom aroma lupulado, trazendo notas herbais que remetem à grama e um toque de maracujá. No sabor, início e final amargos, notas de malte, trigo, aveia e lúpulo seguindo as notas herbais. Álcool na medida. Carbonatação média. Corpo médio. Uma NEIPA satisfatória.
Cerveja: Campinas Hop Lager (India Pale Lager)
Cervejaria: Cervejaria Campinas
Teor alcoólico: 5.1%
IBU: 35

Avaliação em 2021-02-28 02:25:50+00:00 — nota geral: 3.6 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 3.5)
Czech Premium Pale Lager que mantém as boas sensações do Malte e cereais, mas com maior destaque para os lúpulos,aqui bem inseridos, com sensações herbais e contribuindo para o amargor,um 35 de IBU bem encaixado.
Cerveja: Guapa Verano (Standard American Lager)
Cervejaria: Cerveza Guapa
Teor alcoólico: 4.9%
IBU: 15
Ingredientes: Água, malte, cevada e fermento.

Avaliação em 2021-02-27 23:40:17+00:00 — nota geral: 3.9 (aroma 5, visual 4, sabor 3.5, sensação 5, conjunto 3)
Uma pilsen puro malte de sabor inesperado pro estilo, mesmo boa, inesperada em um sabor forte cítrico, então perda de pontos. Na aparência, também bem fora do esperado, mas fora isso pontos a favor em todo resto. Na sensação, vê-se o realce pro frescor, desce suave, e tem boa drinkability. Forte mas leve, uma boa combinação nesse sentido. Recomendo sim a quem tenha vontade de ver uma receita que ousa bem pro estilo Pilsen que propõe no rótulo.
Cerveja: Mafiosa Onde Está o Gole? Valinhos Sour (Catharina Sour)
Cervejaria: Mafiosa Cervejaria
Teor alcoólico: 4.5%

Avaliação em 2021-02-27 00:33:44+00:00 — nota geral: 3.6 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 3.5)
Goiaba combinando com a pitaya do início ao fim, não é muito doce e nem muito azeda ou com acidez extremamente alta, é equilibrada e agradável. Cerveja com goiaba sempre cai bem!
Cerveja: Wäls Mediterrânea (Specialty Beer)
Cervejaria: Cervejaria Wäls
Teor alcoólico: 5.6%
IBU: 23

Avaliação em 2023-09-03 06:07:55+00:00 — nota geral: 3 (aroma 3, visual 3, sabor 3, sensação 3, conjunto 3)
Acobreada e turva na taça. Fez espuma beje clara, de baixa altura e curta duração. Aroma de malte, mel, caramelo e leve herbal. O alecrim é perceptível. Bastante encorpada, o herbal domina o paladar. Não é muito doce e possui harmonioso amargor. Retrogosto curto/médio, com as especiarias não deixando vc esquecer que elas estão mesmo na fórmula. Cerveja exótica! Não faz muito meu gosto.
Cerveja: Wäls Mediterrânea (Specialty Beer)
Cervejaria: Cervejaria Wäls
Teor alcoólico: 5.6%
IBU: 23

Avaliação em 2021-10-21 23:43:29+00:00 — nota geral: 3 (aroma 2.5, visual 4, sabor 3, sensação 3, conjunto 3)
Aparência: sempre uma tradicional garrafa de rolha da Wäls, on de o líquido é cremoso, cor-de-mel, turvo e com espuma cremosa bege e densa. Aroma: acredito que a percepção foi prejudicada pelo resfriado, fui até pingar uma goto de Neosoro no nariz pra ver se melhora. Traz mel, pão de centeio, frutas brancas, tudo bem delicado. Sabor: leve picante, centeio, ao esquentar traz mais dulçor; retrogosto levemente doce e alcoolico, algumas especiarias. Uma cerveja que tem mais corpo do que sabor, lembrou-me uma Witbier porém sem a entrega esperada. Deve acompanhar bem saladas e peixes.