deniseiras/ABSA_beer huggingface dataset:
Cerveja: Matarelo Munich Dunkel (Munich Dunkel)
Cervejaria: Cervejaria Santamate
Teor alcoólico: 5%
Ingredientes: Água, malte e lúpulo. CONTÉM GLÚTEN.

Avaliação em 2014-10-06 03:19:59+00:00 — nota geral: 3.6 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.25, sensação 4, conjunto 4)
Recém chegada ao mercado de cervejas artesanais, a linha "Matarelo" é a primeira iniciativa cervejeira produzida por uma vinícola no Brasil. Situada na cidade de Farroupilha, região conhecida como "Vale Trentino" no Rio Grande do Sul, a Vinícola Perini está oficialmente no mercado desde 1928 graças a influência do patriarca, Giuseppe Perini, quem desembarcou no país como imigrante italiano em 1876. Antes de sua chegada ao Brasil, Giuseppe costumava produzir cerveja artesanal para familiares e amigos em Matarello, sua cidade italiana. Portanto além de vinhos, o interesse da família Perini por fermentados de cevada transcende a atual geração, tendo origem no velho antepassado. Como não possuem maquinário próprio, as cervejas da linha Matarelo têm sido produzidas sob contrato pela Indústria de bebidas Santamate, em Santa Maria (RS). Líquido de baia translucidez de coloração marrom avermelhado. No copo forma espuma bege e cremosa de boa formação e longa duração. Aroma predominante de caramelo seguido por notas de 'toffee' e suave tostado do malte. Discreta presença de lúpulo herbáceo desponta em segundo plano. Correto. Na boca mostra corpo médio-baixo de textura acetinada e caprichada carbonatação. O sabor levemente adocicado traz suave caramelado acompanhado por ecos de nozes, casca de pão recém assado e alguma sugestão de 'toffee'. Fácil de beber, tem final maltado pontuado por ligeiro amargor de lúpulo.  'Munich Dunkel' redonda de execução muito precisa. Custando pouco mais de 10 reais, vale o investimento.
Cerveja: Gaudenbier Dry Stout (Dry Stout)
Cervejaria: Gaudenbier Cervejaria
Teor alcoólico: 4.7%

Avaliação em 2018-05-04 02:52:54+00:00 — nota geral: 4 (aroma 4, visual 5, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 4)
Fundada em 2007, é na capital paranaense, mais especificamente no famoso bairro de Santa felicidade, que opera a Cervejaria Curitiba. Detentora de diversas linhas de cervejas próprias, a empresa ainda serve de casa para produções terceirizadas tais como para as cervejarias Dum, Morada, Tormenta, F#%*ing Beer, entre outras. GAUDEN DRY STOUT 'Irish Stout' de 34,5 IBU parte da "Gauden" (linha mais tradicional da cervejaria) . Entre seus ingredientes estão malte de cevada, aveia e lúpulo. Líquido castanho escuro, praticamente preto. Servido, forma dois dedos de creme bege e duradouro a deixar marcas no copo. Ao olfato, destaca-se o caráter torrado do malte. Notas de café e suave terroso de lúpulo complementam.  De corpo baixo e carbonatação amena, ao paladar entrega distinto caráter de malte torrado entre sugestões de café e leve cacau. Um amargor moderado perpassa o final seco e torrado, ligeiramente terroso.  Cerveja bastante refrescante. Ótima interpretação do estilo.
Cerveja: Gaudenbier Dry Stout (Dry Stout)
Cervejaria: Gaudenbier Cervejaria
Teor alcoólico: 4.7%

Avaliação em 2016-07-24 23:43:45+00:00 — nota geral: 3.7 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 3.5)
Degustada na pressão, durante o Dum Day VI. Único rótulo que eu ainda não conhecia dessa cervejaria que admiro muito e acompanho a história. Coloração negra, opaca, com espuma bege de média duração. Aromas com notas de tosta, café e um pouco de chocolate amargo. No sabor, a base de malte tostado domina, levando ao café e chocolate. Corpo médio, final seco e com tosta. Muito boa!
Cerveja: Gaudenbier Dry Stout (Dry Stout)
Cervejaria: Gaudenbier Cervejaria
Teor alcoólico: 4.7%

Avaliação em 2015-12-22 16:34:16+00:00 — nota geral: 3.4 (aroma 3, visual 3, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 3.5)
Aroma com notas de café torrado, chocolate amargo e fermento. Negra na taça, fez espuma beje, curta, de boa duração. No sabor, o malte tostado domina mas sem agredir. Boa presença de lúpulo. Corpo médio, boa drinkabilidade, final seco e tostado. Muito boa!
Cerveja: Gaudenbier Dry Stout (Dry Stout)
Cervejaria: Gaudenbier Cervejaria
Teor alcoólico: 4.7%

Avaliação em 2014-11-11 22:48:42+00:00 — nota geral: 3.8 (aroma 3.5, visual 4, sabor 4, sensação 4, conjunto 3.5)
De cor preta, com creme bege de pequena formação e curtíssima duração. Aroma de chocolate, fundo de baunilha e a presença intensa de café torrado. No paladar a presença adequada e harmoniosa do café torrado. De corpo leve, boa carbonatação e final seco e medianamente prolongado. Boa drinkability.
Cerveja: Gaudenbier Dry Stout (Dry Stout)
Cervejaria: Gaudenbier Cervejaria
Teor alcoólico: 4.7%

Avaliação em 2014-10-05 03:32:14+00:00 — nota geral: 3.9 (aroma 4, visual 4, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 4)
Cor preta com luzes vermelhas e uma espuma fina que desaparece imediatemente. Bom aroma com notas predominantes de chocolate e café. Sabor cheio de notas de café, boas especiarias, maltes torrados e lúpulos hebáceos. Levemente ácida. Retrogosto bem seco com uma nota longa torrada. Corpo leve com carbonatação apropriada. Uma Dry Stout prazerosa com bastante café e um ótimo drinkability. Literalmente seca e bem assertiva, vai direto ao ponto. Ap. 3,25 Ar.3,75 Sab. 3,75 Sens.4 Cj.3,75
Cerveja: Adoma Red Ale (Irish Red Ale)
Cervejaria: Cervejaria Adoma
Teor alcoólico: 5.2%

Avaliação em 2015-12-16 13:16:07+00:00 — nota geral: 3.7 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 3.5)
Cerveja de coloração âmbar com nuances avermelhadas, espuma bege, alta e de duração média. Cerveja bem límpida. No aroma aparecem caramelo, toffee, leve tostado e um pouco de lúpulo cítrico. O sabor segue as características do aroma, adicionando um leve amargor herbal e resinoso. Corpo, amargor e carbonatação média. Ótima cerveja, equilibrada e agradável de beber. Recomendo.
Cerveja: Adoma Red Ale (Irish Red Ale)
Cervejaria: Cervejaria Adoma
Teor alcoólico: 5.2%

Avaliação em 2014-10-05 01:49:02+00:00 — nota geral: 2.9 (aroma 2.5, visual 3, sabor 3, sensação 3, conjunto 3)
Coloração cobre, com creme de média formação e baixa/média duração. O aroma apresenta notas de caramelo e malte tostado. O sabor segue a linha do aroma, com leve amargor do lúpulo no fundo. Uma boa cerveja, dentro do padrão das red ale, com corpo médio e boa drinkability.
Cerveja: Adoma Helles (Munich Helles)
Cervejaria: Cervejaria Adoma
Teor alcoólico: 4.8%

Avaliação em 2015-12-16 15:26:54+00:00 — nota geral: 3.3 (aroma 3, visual 4, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 3)
Coloração dourada clara, límpida, de espuma branca, alta e média duração. O aroma apresenta cereais, leve lúpulo floral e um pouco de fermento. No sabor o corpo é médio-leve, bem carbonato e com uma doçura leve proveniente de malte pilsen. Final seco e com leve amargor. Cerveja refrescante e fácil de beber. Boa cerveja.
Cerveja: Adoma Helles (Munich Helles)
Cervejaria: Cervejaria Adoma
Teor alcoólico: 4.8%

Avaliação em 2014-10-05 01:42:30+00:00 — nota geral: 0.7 (aroma 0.5, visual 1, sabor 0.5, sensação 1, conjunto 1)
Coloração dourada, com creme de baixa formação e duração. O aroma apresentou horríveis notas de legumes cozidos e muita oxidação, além de cereais e malte. No sabor também foi possível perceber os inúmeros defeitos. Muito aguada, difícil de tomar e quase sem espuma. Muita decepção.
Cerveja: Rübe Beer Robust Porter (Porter)
Cervejaria: Rübe Beer
Teor alcoólico: 6%
IBU: 40

Avaliação em 2014-10-05 01:26:33+00:00 — nota geral: 4 (aroma 4, visual 4, sabor 4, sensação 4, conjunto 4)
Coloração marrom escuro, quase preta, com creme de média formação e duração. O aroma apresenta notas de chocolate, torrefação, café, baunilha e nozes. O sabor segue o aroma. Muito intensa, saborosa, equilibrada, doce, mas longe de ser enjoativa. Uma baita cerveja!
Cerveja: Urwald Porter Chocolate (Porter)
Cervejaria: Cervejaria Urwald
Teor alcoólico: 5%

Avaliação em 2014-10-05 01:06:42+00:00 — nota geral: 3.3 (aroma 3, visual 4, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 3.5)
Coloração marrom escuro, quase preta, com creme bege de média formação e duração. O aroma lembra bastante chocolate, além de leve café e malte torrado. O sabor também possui um bom destaque para o chocolate. Nota-se também leve baunilha e torrefação. Um boa porter, talvez o melhor rótulo da cervejaria.
Cerveja: Urwald Weizen (German Weizen)
Cervejaria: Cervejaria Urwald
Teor alcoólico: 5.8%

Avaliação em 2014-10-05 00:58:08+00:00 — nota geral: 3.1 (aroma 3, visual 3, sabor 3, sensação 3, conjunto 3.5)
Coloração amarelo palha, com creme de média formação e duração. O aroma e o sabor lembram banana e cravo. Nada de diferente de uma weizen comercial. Uma boa cerveja, como manda o estilo, com boa drinkability, corpo médio e carbonatação média.
Cerveja: Urwald Pilsen Export (Dortmunder Export)
Cervejaria: Cervejaria Urwald
Teor alcoólico: 5%

Avaliação em 2015-05-26 10:54:16+00:00 — nota geral: 1.9 (aroma 1, visual 4, sabor 1.5, sensação 4, conjunto 1.5)
Pois é, sou fa do estilo, e no Brasil a Abadessa Export é a melhor disparado. Comprei 6, em uma caixa, numa visita a fabrica em Sao Vendelino, RS. Ao chegar em casa, abri uma garrafa. O Aroma era bom, com o malte carared se apresentando. Porém, a boca, a cerveja decepcionou, faltando corpo e volume a boca. Alguns off flavors tb foram notados. Infelizmente, não temos mais uma boa export no mercado.  Talvez a confusão esteja no nome. Talvez ela não seja uma Dortmunder Export, mas uma Plis mais escura.
Cerveja: Urwald Pilsen Export (Dortmunder Export)
Cervejaria: Cervejaria Urwald
Teor alcoólico: 5%

Avaliação em 2014-10-05 00:53:23+00:00 — nota geral: 1.4 (aroma 1.5, visual 2, sabor 1.25, sensação 2, conjunto 1)
Coloração amarelo escuro, com creme de baixa formação e duração. O sabor e o aroma lembram malte e cereais. Apresentou um fortíssima adstringência, prejudicando totalmente a cerveja. A drinkability caiu pra quase zero, ainda mais com corpo baixo, fica complicado tomar mais que 100mL.
Cerveja: Urwald Naturtrüb (Premium American Lager)
Cervejaria: Cervejaria Urwald
Teor alcoólico: 4.6%

Avaliação em 2014-10-05 00:42:53+00:00 — nota geral: 2 (aroma 2, visual 2, sabor 2, sensação 2, conjunto 2)
Coloração dourada, turva, com creme de baixa formação e duração. O aroma é de malte e cereais, sem sinais do lúpulo. O sabor segue o aroma. Leve, ''aguada'', sem muito sabor, para agradar à massa.
Cerveja: Lagom Oktoberfest (Oktoberfest/Marzen)
Cervejaria: Cervejaria Lagom
Teor alcoólico: 5.8%

Avaliação em 2014-10-04 23:44:04+00:00 — nota geral: 3.1 (aroma 3, visual 3, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 3)
Coloração âmbar claro, com creme de média formação e baixa/média duração. O aroma é bem maltado, com notas de pão e levíssimo trigo. O sabor segue o aroma. O malte aparece bem, com leve adocicado, deixando o lúpulo em segundo plano. Apresentou drinkability boa e corpo médio.
Cerveja: Dortmund Oktoberfest Marzen (Oktoberfest/Marzen)
Cervejaria: Cervejaria Dortmund
Teor alcoólico: 5.2%
SRM: 16

Avaliação em 2015-03-12 22:08:40+00:00 — nota geral: 3.1 (aroma 3, visual 3, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 3)
Apenas uma Marzen com um pouco mais de lúpulo... Por isso, lembra um pouco uma Bohemian Pilsner. Fabricação brasileira em Serra Negra/SP.
Cerveja: Dortmund Oktoberfest Marzen (Oktoberfest/Marzen)
Cervejaria: Cervejaria Dortmund
Teor alcoólico: 5.2%
SRM: 16

Avaliação em 2014-10-27 01:34:11+00:00 — nota geral: 3.9 (aroma 4.5, visual 3, sabor 4, sensação 3, conjunto 4)
Aroma tostado, biscoito, pão preto e um leve floral. Sabor bem maltado, tosta, chocolate ao leite, toffe, lupulo, amargor medio, com um fim levemente doce e bem seca. Eu gosto muito dessa cervejaria e do estilo. Sua cervejas são muito bem elaboradas, gostosa e prazerosa de se beber. Essa ficou muito boa seca, doce, leve, refrescante e a cada gole pedindo outro com uma boa carbonatação.
Cerveja: Dortmund Oktoberfest Marzen (Oktoberfest/Marzen)
Cervejaria: Cervejaria Dortmund
Teor alcoólico: 5.2%
SRM: 16

Avaliação em 2014-10-04 16:06:57+00:00 — nota geral: 3.9 (aroma 4, visual 3, sabor 4, sensação 4, conjunto 4)
Bela Cerveja! - AROMA: malte tostado e levíssimo cítrico do lúpulo. - APARÊNCIA: coloração cobre SRM 16 ou 17, um pouco acima do estilo proposto, límpida com muitas bolhas e creme bege claro de aspecto cremoso. - SABOR: dulçor inicial com tostado em segundo plano, bem limpa e seca. - SENSAÇÃO: médio corpo, bem carbonatada, cremosa. - CONJUNTO: ótima cerveja, boa drinkability.
Cerveja: Claustrofobia (Witbier)
Cervejaria: Cervejaria Dortmund
Teor alcoólico: 4.5%
IBU: 8
Ingredientes: água, malte de cevada, trigo, lúpulo e levedura.

Avaliação em 2014-10-04 07:22:25+00:00 — nota geral: 3.4 (aroma 3.5, visual 3, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 3.5)
Cerveja de estilo witbier com aromas de levedura e um toque de cereais. Coloração turva com boa formação de espuma de pouca duração. Seu retrogosto seco harmoniza com alimentos mais oleosos como salsichas alemãs e risotos. Boa cerveja para ser degustada uma vez apenas.
Cerveja: Bavaria 0,0% (Sem álcool)
Cervejaria: Cervejaria Heineken
Teor alcoólico: 0%
Ingredientes: Água,Malte,Cereais não Maltados,Lúpulo,Aromatizantes:Aroma Natural de Malte e Antioxidantes

Avaliação em 2015-10-27 20:43:29+00:00 — nota geral: 0.9 (aroma 0.5, visual 2, sabor 0.75, sensação 1, conjunto 1)
No copo: tonalidade amarelo claro, translúcida, com grande formação de espuma, de curta duração. Aromas: cereais e metálico. Em boca: cereais. Corpo leve, amargor quase imperceptível, carbonatação média, e tem um dulçor entre leve e médio (meio estranho). Drinkability baixa. Nossa, que experiência desnecessária.
Cerveja: Bavaria 0,0% (Sem álcool)
Cervejaria: Cervejaria Heineken
Teor alcoólico: 0%
Ingredientes: Água,Malte,Cereais não Maltados,Lúpulo,Aromatizantes:Aroma Natural de Malte e Antioxidantes

Avaliação em 2015-10-09 15:41:27+00:00 — nota geral: 0.9 (aroma 0.5, visual 2, sabor 0.5, sensação 2, conjunto 1)
A primeira sensação que se tem ao beber essa cerveja é: Olhaaa o carro da pamonhaa!! Simplismente uma pamonha engarrafada kkkk chega aser doce, o milho é algo PRESENCIAL do primeiro ao ultimo gole e persistente, lembra sucrilhos com vontade, possui um amargor um pouco maior que a liber porem o milharal é evidente, ela ainda leva aromatizante sabor malte , acho que é a cerveja mais proxima da malte 90 kkkk amarga parece que tentou ser uma heineken porem o milho toma conta sempre, se vc gosta de cerveja de milho essa é a pedida pois e tudo q vc sente ate no cheiro, pelo menos tem 0,0% de alcool isso é um ponto positivo mas tem muito a melhorar eu achoa liber melhor.. essa cerva é pedrada
Cerveja: Bavaria 0,0% (Sem álcool)
Cervejaria: Cervejaria Heineken
Teor alcoólico: 0%
Ingredientes: Água,Malte,Cereais não Maltados,Lúpulo,Aromatizantes:Aroma Natural de Malte e Antioxidantes

Avaliação em 2014-12-08 01:31:08+00:00 — nota geral: 1.5 (aroma 1.5, visual 2, sabor 1.5, sensação 1, conjunto 1.5)
Sob o comando da cervejaria Heineken, a "Bavária 0,0%" aparentemente veio para substituir a antiga "Bavária Sem Álcool" que tinha nominais 0,5% ABV. Líquido amarelo claro brilhante. No copo forma média camada de espuma esbranquiçada, composta por bolhas grandes de baixa densidade, desaparecendo com rapidez. Aroma pronunciado de milho, com notas de pipoca de microondas, atravessado por sutil traço herbáceo de lúpulo. Estranhíssimo, mas até achei interessante o lance da pipoca. Na boca mostra corpo leve e elevada carbonatação. Mais uma vez o milho dá as caras marcando o paladar com o tal gosto de pipoca de micro-ondas - só faltou um salzinho. Completamente virtual, o lúpulo não aparece. Final aguado, ligeiramente adocicado. O resultado é sofrível. Tenho a ipressão inclusive que a antiga Bavária sem Álcool conseguia ser um pouco melhor com todo aquele 'off-flavour' de abóbora cozida. Prefira a Brahma 0,0%.
Cerveja: Bavaria 0,0% (Sem álcool)
Cervejaria: Cervejaria Heineken
Teor alcoólico: 0%
Ingredientes: Água,Malte,Cereais não Maltados,Lúpulo,Aromatizantes:Aroma Natural de Malte e Antioxidantes

Avaliação em 2014-10-04 22:42:27+00:00 — nota geral: 1.5 (aroma 1.5, visual 2, sabor 1.5, sensação 1, conjunto 1.5)
Bonita lata azul metálica,alias talvez esse seja o único diferencial entre ela e a Bavaria S/Álcool,do resto praticamente tudo igual,ou seja,coloração palha,espuma mediana com baixa manutenção,aroma e sabor com traços de malte e fermento e final metálico. Não é melhor nem pior entre as zero álcool populares.
Cerveja: Bodebrown Have a Nice Beer Witbier (Witbier)
Cervejaria: Cervejaria Bodebrown
Teor alcoólico: 5.2%
Ingredientes: Água, malte, lúpulo e fermento.

Avaliação em 2015-03-19 00:32:13+00:00 — nota geral: 3.9 (aroma 4, visual 4, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 4)
Uma witbier como deve ser refrescante e aromática. Coloração palha, turva, com espuma branca. Aroma agradável, coentro e laranja com a lembrança da weiss. No sabor, o complemento do aroma, com um toque de fermento e drinkability mais do que excelente.
Cerveja: Bodebrown Have a Nice Beer Witbier (Witbier)
Cervejaria: Cervejaria Bodebrown
Teor alcoólico: 5.2%
Ingredientes: Água, malte, lúpulo e fermento.

Avaliação em 2015-02-02 23:15:56+00:00 — nota geral: 4 (aroma 4, visual 4, sabor 4, sensação 4, conjunto 4)
Coloração típica de Witbier, amarelho palha, espuma branca de excelente formação e duração. Aroma doce, trigo, coentro e laranja sobressaem, a levedura fez lembrar o cheiro de morango do danoninho. No sabor a leveza é incrível, frescor de laranja e especiarias como coentro aparecem com vigor, o frutado ao fundo dá lugar a um ligeiro toque herbal. Final seco entre doce e amargo, leve e delicado, no retrogosto meio cítrico e frutado.
Cerveja: Bodebrown Have a Nice Beer Witbier (Witbier)
Cervejaria: Cervejaria Bodebrown
Teor alcoólico: 5.2%
Ingredientes: Água, malte, lúpulo e fermento.

Avaliação em 2014-10-12 00:53:57+00:00 — nota geral: 3.9 (aroma 4, visual 4, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 4)
Temperatura de degustação: Sete graus Celsius. Cor: Alaranjada turva. Creme: Média formação de creme branco, que se desfaz sem deixar rastros. Aroma: Bastante destaque para as especiarias, com referências ao coentro, pimenta e gengibre, seguido de um frutado cítrico, com notas que remetem a laranja e limão. Sabor: Apresenta-se levemente amargo, com um final que mostra-se seco e picante, remetendo as especiarias presentes no aroma e de retrogosto persistente.
Cerveja: Bodebrown Have a Nice Beer Witbier (Witbier)
Cervejaria: Cervejaria Bodebrown
Teor alcoólico: 5.2%
Ingredientes: Água, malte, lúpulo e fermento.

Avaliação em 2014-10-08 02:02:15+00:00 — nota geral: 4 (aroma 4, visual 4, sabor 4, sensação 4, conjunto 4)
Ótima cerveja! Bela aparência, forma uma espuma grande, meio cremosa, poucas bolhas, branca e meio duradoura. Deixa uma renda no copo quase boa. Pouco borbulhante e turva. Coloração dourada clara, levemente bege. Aroma bem agradável, malte médio, meio pão, leve cereais. Lúpulo leve, um tanto ervas, leve floral. Álcool balanceado. Ainda um tanto laranja, meio temperos, leve baunilha, coentro, frutado, traços de cravo. Sabor bem agradável, longa duração, doçura inicial bem leve, amargor moderado, traços minerais, seguindo as notas do aroma com nitidez e presença de malte um pouco maior. Corpo médio, textura levemente cremosa, carbonatação vívida, final bem duradouro, um tanto amargo e meio seco. Destque para o sabor e o aroma, bem dentro do estilo, muito presentes e ainda refrescante. Espuma permanece até o final. Cheers!
Cerveja: 3 Reis Weiss (German Weizen)
Cervejaria: Cervejaria Caseira
Teor alcoólico: 5%

Avaliação em 2014-10-03 11:46:29+00:00 — nota geral: 3.4 (aroma 3.5, visual 3, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 3.5)
Coloração amarela, com creme de média formação e baixa/média duração. O aroma possui notas de banana, cravo e tutti-frutti. O sabor segue o aroma, com boa ênfase no frutado. Apresentou drinkability muito alta, corpo médio e deixou um retrogosto doce e prolongado.
Cerveja: Irmãos Ferraro CaturrIPA (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Microcervejaria Irmãos Ferraro
Teor alcoólico: 6.7%
IBU: 67

Avaliação em 2021-02-11 04:37:30+00:00 — nota geral: 4 (aroma 4, visual 4, sabor 4, sensação 4, conjunto 4)
Boa formação e retenção de espuma, com líquido elegantemente turvo e de cor âmbar. O aroma traz uma explosão de lúpulos americanos novos, frutada, cítrica e com a base maltada em segundo plano. Na boca tem carbonatação média/alta, corpo médio e final seco. O lúpulo domina o sabor, com amargor no limite de cima do estilo, frutado, cítrico mas com malte aparecendo em segundo plano. Uma excelente opção de IPA nacional!
Cerveja: Irmãos Ferraro CaturrIPA (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Microcervejaria Irmãos Ferraro
Teor alcoólico: 6.7%
IBU: 67

Avaliação em 2020-12-13 01:47:22+00:00 — nota geral: 3.8 (aroma 3.5, visual 5, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 3.5)
American IPA bem forte, amargor resinoso, frutas amarelas e cítricas. Bem gostosa! Corpo médio, boa carbonatação e retrogosto refrescante. Gostei do rótulo!
Cerveja: Irmãos Ferraro CaturrIPA (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Microcervejaria Irmãos Ferraro
Teor alcoólico: 6.7%
IBU: 67

Avaliação em 2017-12-09 19:01:19+00:00 — nota geral: 4.4 (aroma 4, visual 5, sabor 4.25, sensação 5, conjunto 4.5)
Muito boa IPA, estamos precisando de mais qualidade e não só quantidade desse estilo, desce tranquila, não é aquela IPA que desce 'rasgando' mesmo mantendo o amargor, acredito que mesmo os não tão acostumados com o estilo iriam gostar. Apesar de não ser muito fã do excesso de trocadilhos e rótulos de artesanais tentando ser engraçados, este com a Caturrita (pássaro) Bêbada, está ótimo, a qualidade da cerveja não foi deixada de lado pelo 'marketing' A 'Irmãos ferraro' está de parabéns por suas ótimas cervas, o preço poderia melhorar um pouco, raro um cerva deles a menos de $25, mesmo no mercado.
Cerveja: Irmãos Ferraro CaturrIPA (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Microcervejaria Irmãos Ferraro
Teor alcoólico: 6.7%
IBU: 67

Avaliação em 2017-03-23 23:19:54+00:00 — nota geral: 4.1 (aroma 4, visual 5, sabor 4, sensação 4, conjunto 4)
Temperatura de degustação: Sete graus Celsius. Cor: Dourada translúcida. Creme: Boa formação de creme branco que mantém uma camada persistente e que deixa marcas no pint. Aroma: No início apresenta-se cítrico com referência ao maracujá, seguido de notas florais e herbais. Com o aumento da temperatura, o aroma herbal torna-se mais intenso, dominando os sentidos. Sabor: Predominantemente amargo, bem equilibrado com o malte, com final de amargor herbal, seco e persistente. O retrogosto mantém o sabor herbal em evidência. Apresenta excelente drinkability, refrescante, excelente cerveja.
Cerveja: Irmãos Ferraro CaturrIPA (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Microcervejaria Irmãos Ferraro
Teor alcoólico: 6.7%
IBU: 67

Avaliação em 2016-03-22 03:15:48+00:00 — nota geral: 3.3 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3, sensação 3, conjunto 3.5)
Coloração dourada translúcida. Espuma branca,pouco perene, de média formação e boa duração. Aroma pouco proeminente, destacando florais, maracujá, abacaxi e um pouco de pinho. No sabor as notas cítricas de maracujá aparecem primeiro, mas com muito pouca força, deixando espaço para um dulçor fritado fraco, de maracujá e abacaxi maduros. Logo em seguida nota-se um amargor resinoso e herbal levemente puxado. Ela é boa, mas não me encheu meus olhos, talvez estivesse passada. Esperar uma leva mais fresca para ver qual é.