deniseiras/ABSA_beer huggingface dataset:
Cerveja: 3 Lobos American Pilsen (Classic American Pilsner)
Cervejaria: Cervejaria Backer
Teor alcoólico: 5%
IBU: 31
Ingredientes: Água, Malte de Cevada, Lúpulo e Açúcar Mascavo.

Avaliação em 2011-11-03 18:13:57+00:00 — nota geral: 3.4 (aroma 3, visual 3, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 3.5)
Nao eh a toa que esta linha foi considera por ter grande "inspiracao" na Flying Dog. O lupulo, novamente, da o tom nesta linha de cervejas. Com cor clara dourada opaca e espuma branca generosa. Aroma com lupulo destacado e toque de amêndoas. Sente-se tambem caramelo e açúcar queimado. Bom gosto lupulado seco e com toque de biscoito.
Cerveja: 3 Lobos American Pilsen (Classic American Pilsner)
Cervejaria: Cervejaria Backer
Teor alcoólico: 5%
IBU: 31
Ingredientes: Água, Malte de Cevada, Lúpulo e Açúcar Mascavo.

Avaliação em 2011-10-23 15:08:08+00:00 — nota geral: 3.7 (aroma 4, visual 4, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 3.5)
Que bela cerveja. Daquelas coringas, pra se ter na geladeira sempre que puder. Alaranjada, brilhante. Espuma forma-se bem, unida e perdura. Linda. No aroma o lupulo e o malte bem equilibrados. O primeiro mostra notas mais herbais e florais, com leve cítric. No segundo predomina o grainy mas com um leve dulçor. Ela preenche a boca por completo e sabor que mais predomina é o amargo, que perdura no retrogosto junto de leve grainy. O sabor dos grãos é o primeiro que sentimos. Carbonatação alta, corpo médio-leve, refrescante, direta e afiada. Drinkability nas alturas. Mais uma três lobos que me atinge. Começa a me encantar com essa série. http://panelademalte.blogspot.com/
Cerveja: 3 Lobos American Pilsen (Classic American Pilsner)
Cervejaria: Cervejaria Backer
Teor alcoólico: 5%
IBU: 31
Ingredientes: Água, Malte de Cevada, Lúpulo e Açúcar Mascavo.

Avaliação em 2011-10-06 04:30:08+00:00 — nota geral: 3.7 (aroma 4, visual 3, sabor 3.25, sensação 5, conjunto 4)
Ótima surpresa da Backer. Normalmente, quando lemos "pilsen" no rótulo de uma nova cerveja nacional, já pisca um alerta vermelho na nossa memória cansada de cervejas sem personalidade que empregam essa denominação, mesmo entre as artesanais. Felizmente, não é este o caso. Tampouco se trata de uma tradicional pilsner boêmia ou alemã, mas de uma reinterpretação da leveza da pilsen boêmia e da secura da pilsen alemã empregando o frescor dos lúpulos americanos. Bola dentro. No copo já mostra uma coloração escura para o estilo, um dourado profundo com nuances acobreadas, e uma espuma mediana. O aroma desprende ótimo frescor lupulado, combinando notas florais com o cítrico do maracujá e da laranja. Esses sabores se confirmam mais tímidos na boca, escoltados por uma lembrança de fermento de pão. O malte é pouco presente, o que a deixa menos saborosa, mas muito leve. O paladar é bem seco, com pouco doçura inicial e um amargor consistente e duradouro que deixa uma sensação meio oleosa, refrescante (e que raspa só um tiquinho na garganta). A sensação do gole é ótima, muito limpa, evidenciando possivelmente baixa mineralização - que lhe dá, por outro lado, um retrogosto tímido. A combinação de todos esses fatores oferece uma experiência muito agradável: uma cerveja de paladar bem limpo e refrescante, para beber em quantidade, com um suave refinamento aromático. O açúcar mascavo da receita deixa o corpo bem seco e pronuncia o amargor refrescante. Uma cerveja que oferece um breve e delicado momento de frescor - fugaz, mas muito prazeroso.
Cerveja: 3 Lobos American Pilsen (Classic American Pilsner)
Cervejaria: Cervejaria Backer
Teor alcoólico: 5%
IBU: 31
Ingredientes: Água, Malte de Cevada, Lúpulo e Açúcar Mascavo.

Avaliação em 2011-10-02 18:44:23+00:00 — nota geral: 3.8 (aroma 4.5, visual 3, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 3.5)
Me surpreendeu essa breja. Bela aparência cristalina, de cor entre dourado e bronze. Baixa carbonatação. A espuma bege tem boa formação, mas baixa persistência, além da superfície fina e constante que fica. É uma cerveja bem cheirosa. Tem aromas que brotam de flores e ervas, lembrando inclusive folhas de boldo. De início, a forte presença do amargor do lúpulo segue o sutil dulçor do açúcar mascavo e dos maltes. Mas depois, a força do lúpulo toma conta de quase toda a cerveja, se alongando da palma da língua até a goela, deixando um retrogosto seco e amargo. Experiência, se não ousada, pelo menos inusitada dessa linha "americana" da Backer.
Cerveja: 3 Lobos American Pilsen (Classic American Pilsner)
Cervejaria: Cervejaria Backer
Teor alcoólico: 5%
IBU: 31
Ingredientes: Água, Malte de Cevada, Lúpulo e Açúcar Mascavo.

Avaliação em 2011-09-30 01:08:39+00:00 — nota geral: 3.2 (aroma 2, visual 3, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 3.5)
Aparência dourada escura com boa formação de espuma Aroma remetendo levemente ao maracujá e com boa presença de lúpulo Sabor doce no começo e logo depois vem um amargor muito pronunciado, logo em um segundo gole da pra sentir a presença do maracujá no começo e depois a forte presença do lúpulo.
Cerveja: 3 Lobos American Pilsen (Classic American Pilsner)
Cervejaria: Cervejaria Backer
Teor alcoólico: 5%
IBU: 31
Ingredientes: Água, Malte de Cevada, Lúpulo e Açúcar Mascavo.

Avaliação em 2011-09-23 22:00:45+00:00 — nota geral: 3.5 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 3)
Cerveja um tanto quanto peculiar, notas de capim limão, malte e lúpulo, deixando o fim seco e amargo. Uma das mais "agressivas" fabricadas pela backer.
Cerveja: 3 Lobos American Pilsen (Classic American Pilsner)
Cervejaria: Cervejaria Backer
Teor alcoólico: 5%
IBU: 31
Ingredientes: Água, Malte de Cevada, Lúpulo e Açúcar Mascavo.

Avaliação em 2011-09-19 23:20:07+00:00 — nota geral: 3.3 (aroma 3.5, visual 3, sabor 3, sensação 4, conjunto 3.5)
Coloração ambar com creme branco que se formou bem porém teve baixa persistencia. Seu aroma traz um lupulo herbal muito marcante remetendo a maracuja e um suave malte de fundo com notas de biscoito. No paladar ela pode assustar num primeiro momento a algum desavisado pois o amargor do lupulo é bem intenso, ela começa com o doce do malte porém esse dolçor não dura muito tempo, logo o lupulo aparece e permanece até o retrogosto que é longo, seco e intenso. Boa cerveja, principalmente para os lupulomaniacos de plantão.
Cerveja: 3 Lobos American Pilsen (Classic American Pilsner)
Cervejaria: Cervejaria Backer
Teor alcoólico: 5%
IBU: 31
Ingredientes: Água, Malte de Cevada, Lúpulo e Açúcar Mascavo.

Avaliação em 2011-09-17 18:52:39+00:00 — nota geral: 3.2 (aroma 3.5, visual 3, sabor 3, sensação 3, conjunto 3.5)
Breja bem elegante, que remete (e muito) ao estilo Vienna Lager, pelo malte macio contrastado com um lúpulo presente e marcante. Coloração que vai do dourado profundo ao âmbar claro. Boa formação do creme; bem persistente. Carbonatação moderada. Aroma de malte um pouco mais apagado. O lúpulo herbal entra em destaque com notas frutadas de maracujá e guaraná (não o refri... a fruta). Paladar com início macio do malte, enxugado por um lúpulo penetrante. Final longo, amargo e seco. Adstringência um pouco mais acentuada. Corpo leve a médio. Não notei a presença do açúcar mascavo. Essa é a última breja dessa série “western” da Três Lobos que experimentei e pude constatar que a levedura isolada ou, mais provável, a espécie de lúpulo usado nas brejas é o mesmo. Com exceção da Porter, todas têm o aroma e o sabor familiares. A alma parece ser a mesma. Isso ocorre em outras cervejarias, como a Baden Baden, por exemplo. Mas, no geral, trata-se de uma ótima cerveja e uma ótima série feita pela Três Lobos. Custo benefício campeão. Aposte!
Cerveja: 3 Lobos American Pilsen (Classic American Pilsner)
Cervejaria: Cervejaria Backer
Teor alcoólico: 5%
IBU: 31
Ingredientes: Água, Malte de Cevada, Lúpulo e Açúcar Mascavo.

Avaliação em 2011-09-08 18:18:11+00:00 — nota geral: 3.4 (aroma 3, visual 3, sabor 3.75, sensação 3, conjunto 3.5)
Dourada, creme branco com boa persistência. No aroma o lúpulo é mais intenso, mas é possível também perceber o malte. No sabor é amarga, porém o adocicado também é bem intenso.
Cerveja: 3 Lobos American Pilsen (Classic American Pilsner)
Cervejaria: Cervejaria Backer
Teor alcoólico: 5%
IBU: 31
Ingredientes: Água, Malte de Cevada, Lúpulo e Açúcar Mascavo.

Avaliação em 2011-08-27 18:51:20+00:00 — nota geral: 3.9 (aroma 4, visual 3, sabor 4.25, sensação 4, conjunto 3.5)
Boa surpresa esta breja. Dourada e translúcida com creme branco, que poderia durar mais. Aroma herbaceo e floral, o açucar mascavo também é notado, mesmo que muio suave. O sabor também possui um adocicado leve no começo que contrapõe a um amargo bem inserido. Final amargo. Cerveja super equilibrada, com corpo médio e carbonatação baixa. Muito boa.
Cerveja: 3 Lobos American Pilsen (Classic American Pilsner)
Cervejaria: Cervejaria Backer
Teor alcoólico: 5%
IBU: 31
Ingredientes: Água, Malte de Cevada, Lúpulo e Açúcar Mascavo.

Avaliação em 2011-08-26 20:47:53+00:00 — nota geral: 3.3 (aroma 2.5, visual 3, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 3.5)
- Aparência: Dourada translúcida com creme branco de média altura, cremoso, média duração e com um bom belgian lace. - Aroma: malte leve, frutado com toffe, lúpulo herbal leve, ainda um pouquinho de açúcar mascavo lá no fundo que se eu não soubesse, não diria. - Sabor: acompanha o aroma com leve adocicado e azedinho, além de amargo moderado. - Tato: bem crocante (carbonatada), leve sensação alcoólica e de retrogosto amargo/adstringente duradouro. Ótima cerveja com ótima drinkability.
Cerveja: 3 Lobos American Pilsen (Classic American Pilsner)
Cervejaria: Cervejaria Backer
Teor alcoólico: 5%
IBU: 31
Ingredientes: Água, Malte de Cevada, Lúpulo e Açúcar Mascavo.

Avaliação em 2011-08-20 18:03:30+00:00 — nota geral: 3.3 (aroma 3, visual 3, sabor 3.25, sensação 4, conjunto 3.5)
No copo verteu um líquido âmbar com um creme discreto e efêmero. No olfato, apresentou aromas de caramelo, pão, biscoito, seguidos de notas herbais e florais. No paladar, os sabores seguem os aromas. Seu fim é seco, amargo e herbal. Possui um corpo leve e carbonatação baixa. Enfim, cerveja boa e equilibrada, mas que não surpreende!
Cerveja: 3 Lobos American Pilsen (Classic American Pilsner)
Cervejaria: Cervejaria Backer
Teor alcoólico: 5%
IBU: 31
Ingredientes: Água, Malte de Cevada, Lúpulo e Açúcar Mascavo.

Avaliação em 2011-08-19 19:34:24+00:00 — nota geral: 3.5 (aroma 3, visual 3, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 3.5)
Dourada translúcida, creme branco de boa formação e duração, sujando as laterais da taça. Aroma trazendo cargas generosas de malte e lúpulo, com açúcar mascavo e notas de biscoito ao fundo. Corpo médio, boa carbonatação. Na boca os lúpulos sobressaem, o amargor é pronunciado e persistente, contrastando com os açúcares do início do gole. Final longo e amargo, na medida, instigando novos goles. Ótima!
Cerveja: 3 Lobos American Pilsen (Classic American Pilsner)
Cervejaria: Cervejaria Backer
Teor alcoólico: 5%
IBU: 31
Ingredientes: Água, Malte de Cevada, Lúpulo e Açúcar Mascavo.

Avaliação em 2011-08-19 03:43:10+00:00 — nota geral: 3.4 (aroma 3, visual 4, sabor 3.25, sensação 4, conjunto 3.5)
Cor: dourada,translúcida. Espuma: alva, boa formação e sustentação, compacta e cremosa. Aroma: lúpulo, frutado (cítrico?), caramelo, malte. Sabor: leve cítrico, baixo/médio amargor, seca, malte, caramelo, corpo baixo, baixa carbonatação. Final seco e amargo. Cerveja que tem alto doce, forte presença de malte, mas também com uma boa carga de lúpulo, trazendo equilíbrio à cerveja. Um amargor bem cítrico, mas não excessivo no sabor faz um bom conjunto com o caramelo. O corpo é baixo e a carbonatação também. Muito seca! Instigando a um próximo gole.
Cerveja: 3 Lobos American Pilsen (Classic American Pilsner)
Cervejaria: Cervejaria Backer
Teor alcoólico: 5%
IBU: 31
Ingredientes: Água, Malte de Cevada, Lúpulo e Açúcar Mascavo.

Avaliação em 2011-08-18 22:21:24+00:00 — nota geral: 2.8 (aroma 2.5, visual 3, sabor 2.75, sensação 3, conjunto 3)
De epuma de média formação e pouca duração, de coloração amarelo puxando pro cobre, no aroma malte, lúpulo e bem no fundo o açucar mascavo, No paladar agradou bastante um pouco de azedo no inicio passando para um bom amargo de média duração e final seco. Realmente uma ótima cerveja.
Cerveja: 3 Lobos American Pilsen (Classic American Pilsner)
Cervejaria: Cervejaria Backer
Teor alcoólico: 5%
IBU: 31
Ingredientes: Água, Malte de Cevada, Lúpulo e Açúcar Mascavo.

Avaliação em 2011-08-09 23:07:07+00:00 — nota geral: 3.7 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 4)
Apesar dos pesares...he he he he he...dos pais dessa criança e tals, essa realmente é uma boa Breja. Interessante o conjunto com excelente drinkability. Lupulozinho que me agradou bastante, bem herbaceo e refrescante. De aroma adocidado lembrando mesmo uma rapadura, mas esse dulçor é muito "deverasmente" discreto nessa cerveja. Espuma branca, presente na taça até o ultimo gole e com cabornatação baixisima essa breja me agradou muito. Por enquanto essa é a minha queridinha da turma 3 Lobos.
Cerveja: 3 Lobos American Pilsen (Classic American Pilsner)
Cervejaria: Cervejaria Backer
Teor alcoólico: 5%
IBU: 31
Ingredientes: Água, Malte de Cevada, Lúpulo e Açúcar Mascavo.

Avaliação em 2011-08-09 14:24:56+00:00 — nota geral: 3.4 (aroma 3.5, visual 3, sabor 3.25, sensação 4, conjunto 3.5)
Coloração de cobre claro, líquido límpido, baixa formação de creme de curta persistência. No aroma, notamos forte notas de malte, caramelo e ao fundo, uma tímida ação de lúpulo herbal. Já no paladar o amargor herbáceo do lúpulo ganha força e se torna bem presente, mas sem ser agressivo. Percebemos também o dulçor do malte aliado talvez ao açúcar mascavo. Pilsen de alta drinkability e bem balanceada. Conjunto bem equilibrado da Backer.
Cerveja: Green Cow IPA (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Seasons
Teor alcoólico: 6.2%
IBU: 62
SRM: 12.8
Ingredientes: Maltes e grãos: 2-row Pale Ale, Munich II, Vienna, Crystal 140. Lúpulos: 100% Centennial. Fermentos: US-05

Avaliação em 2023-02-11 02:05:15+00:00 — nota geral: 4 (aroma 3.5, visual 4, sabor 4.25, sensação 4, conjunto 4)
Cerveja de coloração ambar, espuma de média formação e curta duração. Aroma: mamão, pinho, resinoso, caramelo Sabor: segue o aroma com um retrogosto bem resinoso e de ótimo amargor duradouro.
Cerveja: Green Cow IPA (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Seasons
Teor alcoólico: 6.2%
IBU: 62
SRM: 12.8
Ingredientes: Maltes e grãos: 2-row Pale Ale, Munich II, Vienna, Crystal 140. Lúpulos: 100% Centennial. Fermentos: US-05

Avaliação em 2022-11-06 14:01:46+00:00 — nota geral: 4.6 (aroma 5, visual 4, sabor 4.5, sensação 5, conjunto 4.5)
Aroma de grapefruit, caramelo, mamão, melão... No paladar temos as mesmas notas do aroma, acrescentadas de bom amargor pinhoso. Bem equilibrada. Breja de corpo médio, carbonatação moderada e textura licorosa e um pouco macia.
Cerveja: Green Cow IPA (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Seasons
Teor alcoólico: 6.2%
IBU: 62
SRM: 12.8
Ingredientes: Maltes e grãos: 2-row Pale Ale, Munich II, Vienna, Crystal 140. Lúpulos: 100% Centennial. Fermentos: US-05

Avaliação em 2022-02-10 05:57:36+00:00 — nota geral: 3.3 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3, sensação 3, conjunto 3.5)
Já tomei a cerveja na pressão e confesso que agora em lata, mesmo que não seja pasteurizada e com data de validade longe, não tem a mesma qualidade. A cerveja avaliada hoje tem cor âmbar, creme de média formação e persistência, com aroma sutil de lúpulo cítrico e floral, amargor médio, corpo médio com final seco, além de sabor de caramelo e cítrico/floral.
Cerveja: Green Cow IPA (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Seasons
Teor alcoólico: 6.2%
IBU: 62
SRM: 12.8
Ingredientes: Maltes e grãos: 2-row Pale Ale, Munich II, Vienna, Crystal 140. Lúpulos: 100% Centennial. Fermentos: US-05

Avaliação em 2021-12-19 03:13:54+00:00 — nota geral: 4.3 (aroma 4, visual 4, sabor 4.5, sensação 5, conjunto 4)
Excelente cerveja, cor âmbar quase opaca, espuma baixa e de curta duração, mas o aroma é muito bom de ervas e o sabor que combina amargor com dulçor num equilíbrio perfeito é fora de série. Na minha opinião tratasse de um cerveja muito acima da média, o álcool não é tão perceptível mas esta lá em uma proporção razoável e eu diria que possui corpo médio. Mais uma cerveja nacional de alto padrão. Detalhe para a latinha com o desenho da vaquinha verde em pé, muito lindo. Aliás Green Cow é vaca verde em português. Essa é daquelas cervejas que a única lamentação que se faz é de ela acabar. Adorei !!!
Cerveja: Green Cow IPA (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Seasons
Teor alcoólico: 6.2%
IBU: 62
SRM: 12.8
Ingredientes: Maltes e grãos: 2-row Pale Ale, Munich II, Vienna, Crystal 140. Lúpulos: 100% Centennial. Fermentos: US-05

Avaliação em 2021-02-24 20:17:34+00:00 — nota geral: 4.5 (aroma 5, visual 4, sabor 4.5, sensação 4, conjunto 4.5)
Cerveja de cor alaranjada, clara e límpida, corpo médio e boa carbonatação, espuma de maravilhosa formação, homogênea, perfeita, bolhas diminutas, branca e de excelente duração, aroma fantástico, frutado. cítrico e bastante lupulado, aroma floral e de leveduras, na boca temos abacaxi, grapefruit, pêssego, lima da pérsia, muito lúpulo frutado e um floral incrível, retrogosto seco, extremamente frutado e bastante duradouro, amargor é muito frutado e o IBU alto passa despercebido. Sensacional. Já havia tomado antes na pressão, mas na lata parece que tem o triplo de lúpulo.
Cerveja: Green Cow IPA (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Seasons
Teor alcoólico: 6.2%
IBU: 62
SRM: 12.8
Ingredientes: Maltes e grãos: 2-row Pale Ale, Munich II, Vienna, Crystal 140. Lúpulos: 100% Centennial. Fermentos: US-05

Avaliação em 2018-09-14 23:56:07+00:00 — nota geral: 4.2 (aroma 4, visual 4, sabor 4.5, sensação 4, conjunto 4)
Muita manga Amargor na medida Sem adstringência Equilíbrio Top
Cerveja: Green Cow IPA (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Seasons
Teor alcoólico: 6.2%
IBU: 62
SRM: 12.8
Ingredientes: Maltes e grãos: 2-row Pale Ale, Munich II, Vienna, Crystal 140. Lúpulos: 100% Centennial. Fermentos: US-05

Avaliação em 2017-07-06 20:49:30+00:00 — nota geral: 3.8 (aroma 4, visual 4, sabor 3.75, sensação 3, conjunto 4)
Ah... o centennial!!! Cerveja de coloração dourada, semi translúcida, creme branco, baixo e de boa retenção, deixando marcas no pint nonic. O aroma é frutado (manga, maracujá, laranja), cítrico, floral e resinoso. Na boca reaparecem as mesmas sensações do nariz, mais herbal bem presente, além de leves caramelo e tosta. Bem carbonatada. O final é seco, longo e amargo. Esperava que estivesse mais fresca. Boa IPA.
Cerveja: Green Cow IPA (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Seasons
Teor alcoólico: 6.2%
IBU: 62
SRM: 12.8
Ingredientes: Maltes e grãos: 2-row Pale Ale, Munich II, Vienna, Crystal 140. Lúpulos: 100% Centennial. Fermentos: US-05

Avaliação em 2016-12-09 15:33:59+00:00 — nota geral: 3.9 (aroma 4, visual 4, sabor 4, sensação 4, conjunto 3.5)
IPA de base maltada, com aroma e sabor frutados, puxados pro cítrico. Boa drinkability.
Cerveja: Green Cow IPA (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Seasons
Teor alcoólico: 6.2%
IBU: 62
SRM: 12.8
Ingredientes: Maltes e grãos: 2-row Pale Ale, Munich II, Vienna, Crystal 140. Lúpulos: 100% Centennial. Fermentos: US-05

Avaliação em 2016-12-04 17:46:45+00:00 — nota geral: 4.1 (aroma 4, visual 4, sabor 4.25, sensação 4, conjunto 4)
Breja que traz no aroma mamão, manga, laranja, maracujá e pinho. O sabor segue o aroma, adicionando um amargor assertivo e duradouro e um finalzinho rapidamente picante, tudo imerso em um corpo médio. Bem refrescante e com um docinho frutado super agradável. Bela breja.
Cerveja: Green Cow IPA (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Seasons
Teor alcoólico: 6.2%
IBU: 62
SRM: 12.8
Ingredientes: Maltes e grãos: 2-row Pale Ale, Munich II, Vienna, Crystal 140. Lúpulos: 100% Centennial. Fermentos: US-05

Avaliação em 2016-09-24 05:48:24+00:00 — nota geral: 3.4 (aroma 5, visual 3, sabor 3, sensação 3, conjunto 3)
No copo apresentou boa formação de espuma (2 dedos) e com uma boa persistência. Espuma cremosa e densa. No aroma, aqui um dos pontos mais fortes desta breja, apresentou notas de maracujá/manga verde e laranja, lúpulo bem fresco. Também foi possivel perceber um leve dulçor do malte e uma pontinha do álcool. Na aparência, diferentemente da descrição que fala em uma "leve turbidez", se apresentou extremamente turva e sem brilho, com uma cor puxado pro marrom claro e não muito atrativa. No sabor, uma porrada de lúpulo pra quem gosta de amargor, com um gole que começa cítrico, passa pelo amargo e algumas notas salgadas até terminar num retrogosto de frutas amarelas, com predominância do maracujá e manga. Acredito que o defeito desta cerva está apenas numa falta de equilíbrio entre a carga de malte e a de lúpulo, o que pra mim que não sou um hophead, acabou matando um pouco do drinkability, mesmo gostando cervejas até com ibus mais elevados que esta. No geral, uma boa cerveja, mas realmente esperava mais...
Cerveja: Green Cow IPA (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Seasons
Teor alcoólico: 6.2%
IBU: 62
SRM: 12.8
Ingredientes: Maltes e grãos: 2-row Pale Ale, Munich II, Vienna, Crystal 140. Lúpulos: 100% Centennial. Fermentos: US-05

Avaliação em 2016-09-01 00:22:27+00:00 — nota geral: 4.1 (aroma 4.5, visual 4, sabor 4, sensação 4, conjunto 4)
Mostrou líquido âmbar turvo, com creme de média formação e boa permanência no copo. O aroma vai longe e tem nitas herbáceas e carameladas, um pouco de manga e destaque para o frutado cítrico com laranja e principalmente maracujá. O lúpulo continua como protagonista no sabor, com amargor predominando mas com boa presença do maltes. Continua o frutado. Amargor marcante no final e retrogosto. Carbonatação média, final também médio e boa drinkability. A breja faz jus à fama.
Cerveja: Green Cow IPA (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Seasons
Teor alcoólico: 6.2%
IBU: 62
SRM: 12.8
Ingredientes: Maltes e grãos: 2-row Pale Ale, Munich II, Vienna, Crystal 140. Lúpulos: 100% Centennial. Fermentos: US-05

Avaliação em 2015-10-01 00:59:52+00:00 — nota geral: 4.5 (aroma 4.5, visual 4, sabor 4.5, sensação 5, conjunto 4.5)
Diretamente da torneira em porto Alegre, é uma belissima IPA em seu melhor estado, fresca, com menos de 1 semana de produção, aroma e sabor em seu maximo. Manga, amamao, frutas citricas, amargor no ponto. Deliciosa, uma das melhores IPAs nacionais que já tomei!! Edit: bebi novamente e me impressionei, subi a nota de 4,1 para 4,5. Na minha opinião, a melhor IPA produzida no país.
Cerveja: Green Cow IPA (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Seasons
Teor alcoólico: 6.2%
IBU: 62
SRM: 12.8
Ingredientes: Maltes e grãos: 2-row Pale Ale, Munich II, Vienna, Crystal 140. Lúpulos: 100% Centennial. Fermentos: US-05

Avaliação em 2015-04-22 20:41:33+00:00 — nota geral: 4 (aroma 3, visual 4, sabor 4.75, sensação 3, conjunto 4)
Aroma fermento, floral e herbal. Sabor frutado, citrico, levemente doce, banana discreta, cravo, trigo, lupulo, amargor leve, equilibrada e seca ao fim.
Cerveja: Green Cow IPA (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Seasons
Teor alcoólico: 6.2%
IBU: 62
SRM: 12.8
Ingredientes: Maltes e grãos: 2-row Pale Ale, Munich II, Vienna, Crystal 140. Lúpulos: 100% Centennial. Fermentos: US-05

Avaliação em 2015-04-12 15:14:59+00:00 — nota geral: 3.1 (aroma 3, visual 4, sabor 3, sensação 3, conjunto 3)
Coloração âmbar translúcida com creme branco de longa duração. Aroma e sabor lupulados. Refrescante.
Cerveja: Green Cow IPA (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Seasons
Teor alcoólico: 6.2%
IBU: 62
SRM: 12.8
Ingredientes: Maltes e grãos: 2-row Pale Ale, Munich II, Vienna, Crystal 140. Lúpulos: 100% Centennial. Fermentos: US-05

Avaliação em 2015-03-29 17:31:20+00:00 — nota geral: 4 (aroma 4, visual 4, sabor 4, sensação 4, conjunto 4)
Festival Brasileiro da Cerveja