deniseiras/ABSA_beer huggingface dataset:
Cerveja: Diamantina Ibituruna (Blond Ale)
Cervejaria: Cerveja Diamantina
Teor alcoólico: 5%
IBU: 20
Ingredientes: Água, malte de cevada, lúpulo e levedura.

Avaliação em 2018-05-12 23:02:51+00:00 — nota geral: 2 (aroma 3.5, visual 2, sabor 2, sensação 1, conjunto 1)
Bonito rótulo; coloração amarelo palha, creme branco de boa formação e boa retenção. Aroma de frutas amarelas e cítricas, com uma nota que remete muito a limão. A sensação de boca, infelizmente, é o ponto fraco; muito aguada, um pouco frisante, lembra um pouco pastilha efervescente dissolvida.
Cerveja: Kilsen Malzbier (Malzbier)
Cervejaria: Cervejaria Kilsen
Teor alcoólico: 3.7%
Ingredientes: água, malte, açúcar, cereais não maltados, lúpulos, antioxidante INS 316 e 223 estabilizante INS 405 acidulante 270 corante INS 150 C

Avaliação em 2018-05-12 22:33:15+00:00 — nota geral: 0.9 (aroma 1, visual 2, sabor 0.5, sensação 1, conjunto 1)
Gosto de xarope doce, levíssimo malte torrado, extremamente doce e presença dos acidulantes, estabilizantes e antioxidantes se destacam! Tem que estar extremamente gelada!
Cerveja: Ouropretana IPA Maracujá (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Cervejaria Ouropretana
Teor alcoólico: 7.6%
IBU: 53

Avaliação em 2022-07-31 18:11:39+00:00 — nota geral: 3.4 (aroma 3, visual 4, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 3.5)
Aroma tímido de frutas cítricas e maracujá mas no sabor tem as boas sensações de uma tradicional IPA. Maracujá presente no sabor sim,mas de forma amena e saborosa. Gostosa!
Cerveja: Ouropretana IPA Maracujá (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Cervejaria Ouropretana
Teor alcoólico: 7.6%
IBU: 53

Avaliação em 2018-05-12 20:39:52+00:00 — nota geral: 3.3 (aroma 3, visual 3, sabor 3.25, sensação 4, conjunto 3.5)
Cor amarela clara com alta turbidez, com espuma branca, cremosa, de média formação, deixando renda no copo, com curta duração. Aroma de maracujá, bem intenso com presença de lúpulo e frutas. No paladar temos a grande presença do maracujá e do lúpulo. Média carbonatação, boa drinkability, corpo médio. Com retrogosto bem amargo e longo.
Cerveja: Valkyrja Witbier (Witbier)
Cervejaria: Cervejaria Valkyrja
Teor alcoólico: 4.9%

Avaliação em 2018-05-12 20:14:13+00:00 — nota geral: 3 (aroma 3, visual 3, sabor 3, sensação 3, conjunto 3)
Cor amarelo outro com creme branco de pequena formação e curta duração. Aroma de especiarias como o coentro, cravo e limão. No paladar a presença cítrica do limão gera um agradável refrescância, com especiarias, frutas, casca de laranja. Com boa carbonatação e drinkability, tem corpo leve. Final levemente cítrico.
Cerveja: Guarany Cervisiam Quaraci (Premium American Lager)
Cervejaria: Guarany Cervisiam
Teor alcoólico: 5%
IBU: 35
Ingredientes: Água, malte, lúpulo e llevedura

Avaliação em 2018-05-30 23:00:08+00:00 — nota geral: 3.8 (aroma 4, visual 4, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 4)
Líquido de coloração amarelo-palha, de média carbonatação, semitranslúcido. Espuma muito branca, abundante e fofa, de longa permanência, que deixa marcas pronunciadas no copo. Aroma mescla o dulçor do malte com o herbal do lúpulo. Sabor nivela-se ao aroma, com dulçor de malte bem equiparado ao amargor bastante evidente de lúpulo. Retrogosto amargo Para o estilo, surpreendeu-me, positivamente!.
Cerveja: Guarany Cervisiam Louison (Belgian Dark Strong Ale)
Cervejaria: Guarany Cervisiam
Teor alcoólico: 10.6%
IBU: 34
Ingredientes: Água, malte, lúpulo e levedura

Avaliação em 2018-05-21 00:08:49+00:00 — nota geral: 3.4 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 3.5)
Líquido de coloração âmbar, semiturvo, de média carbonatação. Espuma bege-claro, abundante e fofa, bem marcante no copo. Aroma maltado, licoroso e de vinho do Porto, com presença bem perceptível do álcool. Sabor adocicado de malte predominante, lúpulo secundário e álcool envolvente. Sensação de calor, provocada pelo teor alcoólico superior a 10%.
Cerveja: Guarany Cervisiam Teju (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Guarany Cervisiam
Teor alcoólico: 6.2%
IBU: 34
Ingredientes: Água, malte, lúpulo e levedura

Avaliação em 2018-05-18 22:08:31+00:00 — nota geral: 2.5 (aroma 3, visual 2, sabor 2.5, sensação 2, conjunto 2.5)
Líquido amarelo-palha de alta turbidez e de boa carbonatação. Espuma branca, pouco abundante, pouco consistente e de pouca permanência. Aroma cítrico prevalece. Sabor cítrico, amargor evidente, mas com alguma acidez.
Cerveja: Django Mango (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Django Ales
Teor alcoólico: 6.2%
IBU: 52

Avaliação em 2018-05-11 16:37:30+00:00 — nota geral: 3.8 (aroma 4, visual 3, sabor 4, sensação 4, conjunto 3.5)
Cerveja alaranjada, turva, espuma branca de pouca formação e que não durou muito, delicioso aroma frutado, manga, pêssego, abacaxi e malte caramelo. No sabor manga, pêssego e malte caramelo são bem evidentes, sendo que a manga nem parece da adição da fruta, mas do lúpulo mesmo, não é tão evidente como o rotulo nos faz crer. A breja é bem frutada e com o amargor bem presente, equilibrada e saborosa, corpo médio, média carbonatação, retrogosto seco, amargo e frutado. Muito boa breja.
Cerveja: Guarany Cervisiam Caupe (German Weizen)
Cervejaria: Guarany Cervisiam
Teor alcoólico: 4.6%
IBU: 12
Ingredientes: Água, malte, lúpulo e llevedura

Avaliação em 2018-05-11 21:50:07+00:00 — nota geral: 2.9 (aroma 3.5, visual 2, sabor 3, sensação 2, conjunto 3)
Líquido turvo, de coloração amarelo-palha, de média carbonatção. Espuma pouco abundante, branca e efêmera. Aroma típico das weissbier, de banana e cravo. Também percebe-se fermento. Sabor adocicado, nada de lúpulo, e alguma acidez.
Cerveja: Seasons Blend of Dragons (Wood Aged Beer)
Cervejaria: Seasons
Teor alcoólico: 7.6%
IBU: 20

Avaliação em 2018-10-11 23:29:04+00:00 — nota geral: 4.1 (aroma 4.5, visual 4, sabor 3.75, sensação 5, conjunto 4)
Temperatura de degustação: Oito graus Celsius. Cor: Amarronzada turva. Creme: Média formação de creme bege que mantém uma fina camada persistente e deixa muitas marcas na taça. Aroma: Complexo, com notas de madeira, vinho, conhaque, caramelo, chocolate e álcool. Sabor: Predominantemente maltado acompanhando o aroma, apresentando paladar amadeirado, com sabor de conhaque e caramelo, final de baixo amargor, pouco seco, levemente ácido e persistente.
Cerveja: Seasons Blend of Dragons (Wood Aged Beer)
Cervejaria: Seasons
Teor alcoólico: 7.6%
IBU: 20

Avaliação em 2018-05-14 20:32:02+00:00 — nota geral: 3.8 (aroma 4, visual 4, sabor 4, sensação 3, conjunto 3.5)
Carbonara 0 me assustou um pouco não esperava isso, aroma amadeirado, caramelo e leve acidez. Sabor levemente avinagrado, vinho do Porto, baunilha, toffe, leve tostado, castanhas, doce singelo, um pequena acidez, madeira, chocolate, pão e uma forte secura. Que delicia, se fosse grande seria linda, bem gostosa, leve, madeira equilibradissima e muito presente, cheiro e sabor ambos deliciosos, beberia um litro fácil. ?
Cerveja: Krug Bier Ignorância (Imperial / Double IPA)
Cervejaria: Krug Bier
Teor alcoólico: 10%
IBU: 70

Avaliação em 2023-09-03 15:55:31+00:00 — nota geral: 4.3 (aroma 5, visual 4, sabor 4.25, sensação 4, conjunto 4)
Líquido cobreado, com espuma cremosa de excelente formação e persistência; no copo IPA Glass II, apresentou turbidez característica, com corpo médio)alto; no aroma temos algo herbal atinente ao estilo, com toque de manga; sabor alcoólico (10%) , com nuances florais, herbais, frutais, com complexidade evidente; retrogosto seco, alcoólico, notas de cinzas de cigarro. Cerveja não é pra iniciantes, e possui drinkabillity muito baixa ( uma ou duas cerveja) é aconselhável por dia, de preferência com boca virgem no dia, para tentar desfrutar da explosão de sabores e da qualidade que essa breja entrega.
Cerveja: Krug Bier Ignorância (Imperial / Double IPA)
Cervejaria: Krug Bier
Teor alcoólico: 10%
IBU: 70

Avaliação em 2021-12-04 00:30:05+00:00 — nota geral: 4.3 (aroma 4, visual 4, sabor 4.25, sensação 5, conjunto 4.5)
Acobreada na taça, turva, fez espuma beje clara, cremosa, de média altura e ótima duração.  Aroma herbal, terroso e maltado. Na boca é encorpada, lúpulo potente mas muito agradável. Malte dando equilíbrio mas a estrela é o lúpulo. Terroso, levemente cítrico. Senti um pouco de tostado. Cerveja muito gostosa! Retrogosto de longa duração. Cítrico, doce, terroso. Sensacional!!
Cerveja: Krug Bier Ignorância (Imperial / Double IPA)
Cervejaria: Krug Bier
Teor alcoólico: 10%
IBU: 70

Avaliação em 2021-03-24 13:14:09+00:00 — nota geral: 3.8 (aroma 3.5, visual 5, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 3.5)
Aparência: líquido turvo castanho-escuro; espuma fina achocolatada; rótulo da nova geração da Krüg. Aroma: uva-passa, álcool, malte adocicado, açúcar mascavo. Sabor: malte torrado doce, madeira velha, álcool, conhaque, amargor de torra. Me lembrou uma Scoth, Old ou Amber Old Ale; eu esperava algo mais como NEIPA, mas tá longe dos lúpulos cítricos e frutados.
Cerveja: Krug Bier Ignorância (Imperial / Double IPA)
Cervejaria: Krug Bier
Teor alcoólico: 10%
IBU: 70

Avaliação em 2021-01-18 01:46:36+00:00 — nota geral: 3.4 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 3.5)
Coloração âmbar translúcida com creme bege de média duração. No aroma cítrico e pinho. O sabor segue o aroma com final adocicado e seco. Álcool desequilibrando levemente o conjunto.
Cerveja: Krug Bier Ignorância (Imperial / Double IPA)
Cervejaria: Krug Bier
Teor alcoólico: 10%
IBU: 70

Avaliação em 2020-01-19 17:16:33+00:00 — nota geral: 4.2 (aroma 4, visual 5, sabor 4.25, sensação 4, conjunto 4)
Double IPA com sabor ignorantemente supremo. A mistura de 6 tipos de lúpulos a deixa forte, com ótimo amargor e final frutado. É, de longe, uma das melhores cervejas que já tomei desta cervejaria. Santa Ignorância! , no bom sentido rs.
Cerveja: Krug Bier Ignorância (Imperial / Double IPA)
Cervejaria: Krug Bier
Teor alcoólico: 10%
IBU: 70

Avaliação em 2019-10-19 01:14:25+00:00 — nota geral: 3.9 (aroma 4, visual 3, sabor 4, sensação 4, conjunto 4)
Líquido de coloração âmbar, turvo, com boa carbonatação. Espuma de cor marfim, de pouca formação, hipodensa e efêmera no copo, deixando as bordas internas marcadas. Aroma cítrico suave e de pinho. Sabor inicialmente amargo e cítrico, do lúpulo, que contrasta com dulçor do malte, menos intenso mas bem presente. Álcool perceptível, mas muito bem inserido. Retrogosto amargo, assertivo, duradouro, mas bem agradável. Mais uma boa cerveja da Krug Bier!
Cerveja: Krug Bier Ignorância (Imperial / Double IPA)
Cervejaria: Krug Bier
Teor alcoólico: 10%
IBU: 70

Avaliação em 2018-08-07 01:42:31+00:00 — nota geral: 3.6 (aroma 4, visual 5, sabor 3.25, sensação 4, conjunto 3)
Cerveja de coloração avermelhada escura, líquido opaco e espuma bege cremosa! Aroma de malte, caramelo, malte torrado, cítrico e maracujá! Sabor segue o aroma, amargor intenso, retrogosto caramelado! Uma boa cerveja!
Cerveja: Krug Bier Ignorância (Imperial / Double IPA)
Cervejaria: Krug Bier
Teor alcoólico: 10%
IBU: 70

Avaliação em 2018-05-31 02:27:42+00:00 — nota geral: 4.1 (aroma 4, visual 4, sabor 4.25, sensação 4, conjunto 4)
Avermelhado quase marrom. Mediana formação de espuma e muito boa permanência. Caramelado no aroma. Cítrico que parece trazer algo de laranja, leve herbal. Dulçor e tostado dos maltes. Novamente herbal discreto e bastante cítrico. Álcool bem inserido. Amargor casando magistralmente. Derruba sorrateiramente. Melhor Krug, de longe.
Cerveja: Krug Bier Ignorância (Imperial / Double IPA)
Cervejaria: Krug Bier
Teor alcoólico: 10%
IBU: 70

Avaliação em 2018-05-10 11:44:08+00:00 — nota geral: 4.1 (aroma 4, visual 5, sabor 4.25, sensação 4, conjunto 3.5)
Bem frutada, cítrica, resinosa, mel, pinho, amargor médio pra alto, floral, malte, leve tostado, doce leve, limpa e com um final seco. Ótimo drinkabity, álcool muito bem inserido, muito equilibrada, cheirosa demais é deliciosa. Quero mais...
Cerveja: Guarany Cervisiam Abaangui (Oatmeal Stout)
Cervejaria: Guarany Cervisiam
Teor alcoólico: 5.4%
IBU: 29
Ingredientes: Água, malte, lúpulo e levedura

Avaliação em 2018-05-18 21:49:07+00:00 — nota geral: 1.5 (aroma 3, visual 3, sabor 0.75, sensação 1, conjunto 1)
Líquido castanho muito escuro, quase negro, bastante turvo, por isso me foi Impossível perceber seu grau de carbonatação. Espuma abundante e fofa, cor de caramelo, de média persistência. Aroma adocicado, álcool perceptível, lembrando vinho do Porto. Sabor com desagradável e pronunciada acidez, talvez estivesse alterada.
Cerveja: Wallonian Belgian Ale (Belgian Blond Ale)
Cervejaria: BrewLab Cervejas Experimentais
Teor alcoólico: 7.5%
IBU: 30

Avaliação em 2018-05-17 19:44:41+00:00 — nota geral: 4.2 (aroma 4, visual 3, sabor 4.5, sensação 4, conjunto 4.5)
Servida na tulipa apresentou coloração alaranjado escuro enevoada com espuma bege de baixa formação e pouca persistência. No aroma temos laranja, geleia de damasco, frutas cristalizadas, pão doce e cravo. Na boca as notas permanecem, complementadas por grapefruit e Cointreau. Tem corpo médio, carbonatação moderada e textura macia.
Cerveja: Supersized (India Pale Lager)
Cervejaria: Quatro Graus
Teor alcoólico: 10%

Avaliação em 2018-05-09 21:45:52+00:00 — nota geral: 4.2 (aroma 4, visual 5, sabor 4.25, sensação 4, conjunto 4)
Servida na taça apresentou coloração alaranjada levemente turva com espuma branca de baixa formação e longa persistência. No aroma temos compota de laranja, tangerina, Cointreau, mel, abacaxi e leve hortelã. Na boca as notas permanecem, complementadas por pêssego. Tem bom corpo, baixa carbonatação e textura resinosa. Em alguns momentos me lembrou uma Imperial IPA.
Cerveja: Colombina 1929 (Belgian Golden Strong Ale)
Cervejaria: Colombina
Teor alcoólico: 7.5%
IBU: 27

Avaliação em 2023-04-14 22:18:41+00:00 — nota geral: 3.6 (aroma 4, visual 4, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 3.5)
Temperatura de degustação: Sete graus Celsius. Cor: Dourada medianamente turva. Creme: Boa formação de creme branco que mantém um fino halo persistente em torno da taça, deixando algumas marcas na mesma. Aroma: Levemente cítrico e frutado, com destaque para o limão. Encontramos também notas de especiarias e aroma floral. Sabor: Inicialmente mostra-se levemente maltado, adocicado, frutado com limão, nuances de mel e biscoito. O final é levemente amargo, floral, medianamente seco e medianamente persistente. Poderia ter também um pouco mais de corpo na sensação de boca.
Cerveja: Colombina 1929 (Belgian Golden Strong Ale)
Cervejaria: Colombina
Teor alcoólico: 7.5%
IBU: 27

Avaliação em 2018-05-08 00:47:42+00:00 — nota geral: 2.9 (aroma 3, visual 3, sabor 2.75, sensação 3, conjunto 3)
Cerveja de cor dourada. levemente turva, espuma branca de pouca formação e rápida dissipação, aroma de gengibre, noz moscada e limão. No sabor ela é bem cítrica, com o azedo do limão bem aparente além de especiarias, especialmente a noz moscada, corpo leve e baixa carbonatação. Final cítrico e com baixo amargor, retrogosto bem ácido e enjoativo em virtude da noz moscada. Das colombinas que já provei essa é disparada a pior.
Cerveja: Descubra APA (American Pale Ale)
Cervejaria: Cervejaria Landsberg
Teor alcoólico: 5.8%
IBU: 40
Ingredientes: Água, Malte, Lúpulo e Levedura

Avaliação em 2018-09-07 23:34:51+00:00 — nota geral: 3.6 (aroma 3.5, visual 3, sabor 4, sensação 3, conjunto 3.5)
Cerveja apresentou uma fina camada de espuma de razoável persistência. No aroma temos mel, abacaxi e hortelã. Na boca as notas se mantém complementadas por maracujá e leve maltado. Retrogosto frutado, amargo, cítrico e persistente. Saborosa!!!
Cerveja: Monksberg Weiss (German Weizen)
Cervejaria: Monksberg
Teor alcoólico: 5.1%
Ingredientes: Água, malte de cevada, malte de trigo, lúpulo e levedura.

Avaliação em 2018-05-07 18:31:59+00:00 — nota geral: 2.8 (aroma 3, visual 4, sabor 2.5, sensação 3, conjunto 2.5)
Aparência: Amarelo palha, turva, espuma branca, densa, baixa formação e rápida dissolução. Aroma: Frutado, cítrico, limão, banana, ácido e malte. Sabor: Gosto ácido, frutado, cítrico, limão, maltado e condimentado. Sensação: Corpo médio, textura cremosa, carbonatação baixa e álcool bom. Amargor: Leve. Retrogosto: Curta persistência, frutado e sabor residual cítrico. Bem refrescante, mas fraquinha, não curti muito, talvez algum defeito.
Cerveja: Avura Brown Ale (American Brown Ale)
Cervejaria: Avura Cervejaria Artesanal
Teor alcoólico: 6%
Ingredientes: Água, malte, lúpulo, levedura

Avaliação em 2018-05-07 00:55:31+00:00 — nota geral: 3.9 (aroma 3.5, visual 4, sabor 4, sensação 4, conjunto 4)
Líquido de coloração castanho muito escuro, de translucidez mediana, de média carbonatação. Espuma marrom-claro, abundante e fofa, de boa permanência nas bordas do copo. Aroma de malte tostado, frutas secas, e também algo herbal. Sabor remete ao aroma, de malte tostado, com lúpulo bem evidente. Final seco. Fácil de beber!
Cerveja: Arashida SmoRed Pig (Rauchbier)
Cervejaria: Arashida
Teor alcoólico: 4.8%

Avaliação em 2018-05-06 19:46:14+00:00 — nota geral: 3.7 (aroma 4, visual 4, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 4)
Aparência: Marrom claro, levemente turva, espuma branca, densa, boa formação e persistente. Aroma: Maltado, defumado e bacon. Sabor: Gosto doce, maltado, defumado e bacon. Sensação: Corpo baixo, textura cremosa, carbonatação ideal e álcool suave. Amargor: Leve. Retrogosto: Média persistência, defumado e sabor residual bacon. Boa Rauchbier! Bem redondinha, dentro do estilo e refrescante. Curti!
Cerveja: Cidade Imperial Helles (Munich Helles)
Cervejaria: Imperial Premium Bier
Teor alcoólico: 5.2%

Avaliação em 2020-12-19 02:40:44+00:00 — nota geral: 2.7 (aroma 1.5, visual 3, sabor 3, sensação 3, conjunto 3)
Munich Helles suave, bem fraquinha mas não chega a ser ruim. Cor amarelo palha translúcido, espuma branca de média duração, retrogosto forte de malte, sabor também intenso de malte de cevada o que é característica básica para qualquer Helles. O aroma também lembra malte mas de forma bem sútil. Faltou corpo, lúpulo é álcool, em algum momento parece se um pouco aguada. De forma geral é bem razoável, mesmo levando em conta seus defeitos. Já tomei Helles bem melhores, mas esta da Cidade Imperial não chega a ser tão ruim como outras dessa cervejaria carioca.
Cerveja: Cidade Imperial Helles (Munich Helles)
Cervejaria: Imperial Premium Bier
Teor alcoólico: 5.2%

Avaliação em 2020-11-02 17:54:38+00:00 — nota geral: 3.2 (aroma 3.5, visual 3, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 3)
Cerveja puro malte com boa formação de espuma, com sabor bem maltado e leve amargor residual. Agradável e refrescante. Boa breja!
Cerveja: Cidade Imperial Helles (Munich Helles)
Cervejaria: Imperial Premium Bier
Teor alcoólico: 5.2%

Avaliação em 2018-07-28 22:23:53+00:00 — nota geral: 3.3 (aroma 3.5, visual 3, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 3.5)
Cerveja de coloração amarelo dourada, líquido límpido e translúcido, espuma branca de boa formação. Aroma de malte, cereais, biscoito e leve lúpulo. Sabor segue o aroma, refrescante, com as notas de malte bastante presentes.Altíssima drinkability! Gostei desta Helles!
Cerveja: Cidade Imperial Helles (Munich Helles)
Cervejaria: Imperial Premium Bier
Teor alcoólico: 5.2%

Avaliação em 2018-05-06 15:42:57+00:00 — nota geral: 2.7 (aroma 2.5, visual 3, sabor 2.75, sensação 3, conjunto 2.5)
Cor amarelo brilhante e translúcida, com creme branco de pequena formação e longa duração deixando uma renda no copo. Aroma de malte e paladar maltado e com nuances de lúpulo. Boa carbonatação e drinkability, com corpo leve. Final levemente amargo.
Cerveja: D2 (Premium American Lager)
Cervejaria: Layback Beer
Teor alcoólico: 4%
IBU: 15

Avaliação em 2019-12-05 03:11:25+00:00 — nota geral: 3 (aroma 1.5, visual 4, sabor 3, sensação 4, conjunto 3.5)
Boa cerveja, drinkabilitty alta, cor amarelo palha, espuma de média duração. Seu aroma é de lúpulo bem suave, já o sabor lembra capim-limão. Álcool não se nota. É uma cerveja ideal para dias de forte calor por ser leve e com sabor. Uma cerveja interessante, porém o preço dela esta bem salgado, podia custar menos.
Cerveja: D2 (Premium American Lager)
Cervejaria: Layback Beer
Teor alcoólico: 4%
IBU: 15

Avaliação em 2018-05-06 01:13:51+00:00 — nota geral: 4.1 (aroma 4, visual 5, sabor 4, sensação 4, conjunto 4)
Linda cerveja, extremamente limpa e cristalina. Líquido amarelo com uma bela espuma branca, quase iniciando pro bege. As bolhas insistem em ficar subindo, bela aparência. Aroma de lúpulos frutados com certeza, leve resinoso talvez, como indica a descrição. Remete a iogurte de pêssego. Presença de malte é baixa, porém notada. Destaque realmente vai para o perfil de lupulagem. Bom equilíbrio entre dulçor do malte e amargor, porém mais destaque para o segundo. Corpo leve, extremamente refrescante e seca. Sabor de pêssego permanece no retrogosto, mas antes sente-se dulçor e amargor, terminando seca. Cerveja pra manter o respeito! Harmoniza maravilhosamente com um "camarão". rs
Cerveja: Fika (Oatmeal Stout)
Cervejaria: Thornbridge Brewery
Teor alcoólico: 7.4%

Avaliação em 2018-09-18 23:39:34+00:00 — nota geral: 4 (aroma 4, visual 5, sabor 4, sensação 3, conjunto 4)
Servida no Spiegelau Stout glass apresentou coloração preta opaca com espuma bege escuro de média formação e longa persistência. No aroma temos café espresso, pão preto, malte torrado, herbal e tabaco. Na boca as notas permanecem, complementadas por chocolate amargo. Tem corpo médio, baixa carbonatação e textura um pouco oleosa.
Cerveja: Providência Muçurana (Imperial / Double IPA)
Cervejaria: Cervejaria Providência
Teor alcoólico: 8.6%
IBU: 83

Avaliação em 2020-06-01 00:41:01+00:00 — nota geral: 4.1 (aroma 4.5, visual 4, sabor 4, sensação 4, conjunto 4)
Uma IIPA com boa drinkabilidade se considerando o etilo. Notas cítricas evidentes acompanhada de um malte tostado. O amargor é alto mas não atrapalha a dribkabilidade. O álcool é muito bem equilibrado no conjunto, não estando aparente. Muito boa IIPA. A cervejaria Providencia está de parabéns. É uma ótima cervejaria  Cor âmbar. Espuma de média formação ficando uma fina camada perene. A espuma tem uma cor levemente amarelada.  Aroma bem evidente, notas cítricas, limão, maracujá e manga. E resina, pinho, herbal. Sabor acompanha. Notas cítricas, maracujá e manga, acompanhado de um leve malte tostado. Resina. Amargor alto. Corpo pesado. Textura oleosa. Final amargo e resina
Cerveja: Providência Muçurana (Imperial / Double IPA)
Cervejaria: Cervejaria Providência
Teor alcoólico: 8.6%
IBU: 83

Avaliação em 2018-08-14 16:52:08+00:00 — nota geral: 3.8 (aroma 3.5, visual 4, sabor 4, sensação 4, conjunto 3.5)
Uma bela DIPA com aromas que remetem a frutas amarelas e mel. No paladar temos as características presentes no aroma e ainda um toque herbal de plano de fundo. Amargor acentuado e corpo entre médio e pesado. Show de bola.
Cerveja: Dogma Preludio 01 (American IPA)
Cervejaria: Cervejaria Dogma
Teor alcoólico: 6.2%

Avaliação em 2018-12-26 21:44:36+00:00 — nota geral: 4.1 (aroma 3.5, visual 4, sabor 4.5, sensação 4, conjunto 4)
Ótima Black ipa fiel ao estilo Torrado muito sutil e o lúpulo sendo o protagonista Faltou um caráter mais acentuado para ser perfeita
Cerveja: Dogma Preludio 01 (American IPA)
Cervejaria: Cervejaria Dogma
Teor alcoólico: 6.2%

Avaliação em 2018-05-23 22:26:14+00:00 — nota geral: 4.1 (aroma 4, visual 5, sabor 4, sensação 4, conjunto 4)
Ela tem coloração dourada, bem translúcida, mas não mexa muito a lata se não ela vai ficar bem turva! A espuma é de boa formação, mas de média estabilidade. No aroma, notas cítricas bem características de American IPA, remetendo principalmente a maracujá, além de malte caramelo e um toque herbal. No paladar, mostra amargor alto e persistente e dulçor equilibrado, com notas herbais, cítricas e leve caramelo. O corpo é médio, com leve toque macio. O retrogosto é amargo, herbal e seco.
Cerveja: Dogma Preludio 01 (American IPA)
Cervejaria: Cervejaria Dogma
Teor alcoólico: 6.2%

Avaliação em 2018-05-14 20:32:57+00:00 — nota geral: 3.6 (aroma 3.5, visual 3, sabor 4, sensação 3, conjunto 3.5)
Herbal, resinosa, maltada, leve caramelo, picante, amargor médio, um pouco mel e bem frutada.