deniseiras/ABSA_beer huggingface dataset:
Cerveja: Cringe Café Oatmeal Stout (Oatmeal Stout)
Cervejaria: Cervejaria Von Borstel
Teor alcoólico: 8.5%
IBU: 57

Avaliação em 2022-01-14 15:46:29+00:00 — nota geral: 3.9 (aroma 4, visual 5, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 3.5)
Cerveja simples e direta em sua proposta. Muito café no aroma, bem forte, grãos torrados e só. Um verdadeiro perfume. O paladar é tão direto quanto o aroma, mas o café se perde e temos torra em geral, com notas muito sutis de chocolate amargo. Álcool bem inserido, aparece de maneira muito sutil a medida que a cerveja esquenta, mas não de imediato. Vai demorar um pouco para que ele venha. Ao meu ver, o grande destaque dessa cerveja é seu corpo. Opaco, licoroso, chega a parecer oleoso. Faz parecer ser uma cerveja difícil de beber, mas na verdade é mais leve do que outras do mesmo estilo. Para uma stout, talvez seja carbonatada demais pro meu gosto.
Cerveja: Salvador Machine Gun Triple NEIPA (Imperial / Double IPA)
Cervejaria: Salvador Brewing
Teor alcoólico: 10%

Avaliação em 2022-02-08 23:05:14+00:00 — nota geral: 3.9 (aroma 4, visual 5, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 3.5)
Cerveja de coloração amarelo clara, líquido opaco e espuma cremosa branca de média formação. Aroma de lúpulo,frutas amarelas e cítricas. Levemente aveludada, resinosa, amargor médio,corpo baixo,leve carbonatação e retrogosto alto para o estilo. Triple New England IPA com lúpulo Simcoe em sua versão Single Hop, muito saborosa e marcante. Gostei demais!
Cerveja: Academia da Cerveja Red Ale (Irish Red Ale)
Cervejaria: Clube 12
Teor alcoólico: 5.8%
IBU: 28

Avaliação em 2022-01-13 23:41:19+00:00 — nota geral: 3.6 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 3.5)
Irish Red Ale muito gostosa, com as típicas notas de caramelo, biscoito, toffe e malte. Fácil de se beber, com uma drinkability alta, é ideal para acompanhar pratos pesados e gordurosos. Excelente!
Cerveja: Sunset Brew Golden Ale (Belgian Blond Ale)
Cervejaria: Sunset Brew
Teor alcoólico: 4.4%
IBU: 20

Avaliação em 2022-01-13 22:52:58+00:00 — nota geral: 3.6 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 3.5)
Gostei do equilíbrio do lúpulo e malte, claro, o lúpulo bem mais acentuado, Refrescante, boa drinkability,cítrica...as cervejas de Santa Catarina não decepcionam! Muito boa!
Cerveja: Galeza Galo Cupincha APA (American Pale Ale)
Cervejaria: Cervejaria Paralelo 30
Teor alcoólico: 6%

Avaliação em 2022-03-31 16:49:06+00:00 — nota geral: 3.9 (aroma 3.5, visual 4, sabor 4, sensação 4, conjunto 4)
Dourada, puxando para o alaranjado, fez espuma beje clara, de média altura e excelente duração.  Aroma fresco, bastante frutado cítrico, lembrando abacaxi e laranja. Na boca é de médio corpo, fresca, com o cítrico confirmando o aroma, malte bem equilibrado e amargor moderado. Retrogosto cítrico e amargo, sem agredir o paladar. Muito boa!
Cerveja: Faroeste Emma Blackberry Robust Porter (Porter)
Cervejaria: Faroeste
Teor alcoólico: 8.5%

Avaliação em 2022-01-28 23:50:17+00:00 — nota geral: 3.7 (aroma 3.5, visual 5, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 3.5)
Cerveja de coloração negra, líquido opaco e espuma bege cremosa de grande formação, dissipação média. Aroma de blackberry, malte torrado, café e caramelo. No sabor, as mesmas notas do aroma, com maior evidência na torrefação. Robust Porter com torrefação bem acentuada e forte no sabor, notas de café e malte tostado muito fortes, teor alcoólico bem evidente, baixa carbonatação, bem encorpada e média à baixa drinkability. Cerveja forte, mas que tem personalidade.
Cerveja: Noon Any Day (Sem álcool)
Cervejaria: Noon
Teor alcoólico: 0.5%
IBU: 20

Avaliação em 2022-04-03 13:48:14+00:00 — nota geral: 3 (aroma 3, visual 2, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 3)
Clara dourada,límpida,espuma fina com baixa formação e manutenção,no aroma malte e lúpulos cítricos(Boa surpresa);sabor segue o aroma,equilibrado,refrescante;baixo corpo,boa carbonatação,final seco. Sem álcool bem feita e saborosa,boa opção.
Cerveja: Dogma From Rejection To Oblivion N5 (Standard Bitter)
Cervejaria: Cervejaria Dogma
Teor alcoólico: 3.8%

Avaliação em 2024-01-13 00:28:10+00:00 — nota geral: 4 (aroma 4, visual 4, sabor 4, sensação 4, conjunto 4)
Temperatura de degustação: Cinco graus Celsius. Cor: Âmbar medianamente turva. Creme: Média formação de creme branco que mantém uma camada persistente, deixando marcas no ponto. Aroma: Malte, leve caramelo, pão, biscoito, notas lupuladas herbais e terrosas. Sabor: Apresenta início levemente maltado acompanhando o aroma, com leve caramelo e biscoito, complementado por leve frutado. Do meio para o final do gole temos o amargor herbal e terroso bem marcante e bastante equilibrado com o sabor de malte. O retrogosto é bem seco e persistente, com excelente drinkability.
Cerveja: Dogma From Rejection To Oblivion N5 (Standard Bitter)
Cervejaria: Cervejaria Dogma
Teor alcoólico: 3.8%

Avaliação em 2022-08-22 02:12:19+00:00 — nota geral: 3.5 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 3.5)
Coloração dourada/alaranjada turva com creme bege de média duração. Aroma e principalmente sabor cítrico( laranja) com final seco e amargo. Leve e refrescante. Ótima drinkability.
Cerveja: Dogma From Rejection To Oblivion N5 (Standard Bitter)
Cervejaria: Cervejaria Dogma
Teor alcoólico: 3.8%

Avaliação em 2022-02-27 18:45:15+00:00 — nota geral: 3.8 (aroma 3.5, visual 5, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 3.5)
Maltada, muito saborosa,herbal,terrosa e amargor médio. Muito gostosa mesmo, não é um estilo tão comum assim, por isso, sempre que degusto uma do estilo, eu aprecio. Excelente!
Cerveja: Dogma From Rejection To Oblivion N5 (Standard Bitter)
Cervejaria: Cervejaria Dogma
Teor alcoólico: 3.8%

Avaliação em 2022-02-25 13:32:11+00:00 — nota geral: 3.8 (aroma 3.5, visual 4, sabor 4, sensação 4, conjunto 3.5)
Herbal, leve citrico, pao australiano, leve terroso, malte, amargor leve e equilibrado, limpa e refrescante a cada gole...
Cerveja: Dogma From Rejection To Oblivion N5 (Standard Bitter)
Cervejaria: Cervejaria Dogma
Teor alcoólico: 3.8%

Avaliação em 2022-02-06 22:35:06+00:00 — nota geral: 3.7 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 3.5)
Alaranjada e límpida. Frutado destacado. Laranja em primeiro plano. Amargor proeminente.  Belíssima execução.
Cerveja: Academia da Cerveja Session IPA (Session IPA)
Cervejaria: Clube do Malte
Teor alcoólico: 5.4%
IBU: 38

Avaliação em 2022-01-11 00:13:02+00:00 — nota geral: 3.4 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.25, sensação 4, conjunto 3)
Session IPA amarga mas ao mesmo refrescante e saborosa! Lúpulos extremamente bem inseridos, equilibrados e harmônicos! Gostei!
Cerveja: Bodebrown Krampus Du Noel Christmas Ale (Belgian Dark Strong Ale)
Cervejaria: Cervejaria Bodebrown
Teor alcoólico: 9%

Avaliação em 2022-12-26 03:49:32+00:00 — nota geral: 3.9 (aroma 4, visual 4, sabor 4, sensação 3, conjunto 4)
Ótima cerveja. Bela aparência, forma uma espuma entre pequena e média, um pouco cremosa, bolhas moderadas, entre branca e bege clara e um pouco duradoura, deixa uma renda justa no copo e leves lágrimas de álcool ao girar o copo. Turva e calma. Coloração marrom clara meio alaranjada. Aroma bem agradável, rico, malte médio, meio caramelo, cereais, leve biscoito e tostado. Lúpulo bem leve, leve ervas. Álcool leve. Ainda um tanto temperos, meio noz-moscada, uva passa, ameixa seca, leve ameixa e canela. Sabor bem agradável, rico, longa duração, doçura inicial leve, amargor entre moderado e intenso, leve álcool e traços minerais, reflete muito bem as notas do aroma com as de malte mais equilibradas com as condimentadas. Corpo entre médio, textura levemente cremosa, carbonatação média, final duradouro, amargo, meio picante e um tanto seco. Destaque para a riqueza do perfil de aromas. Cheers!
Cerveja: Bodebrown Krampus Du Noel Christmas Ale (Belgian Dark Strong Ale)
Cervejaria: Cervejaria Bodebrown
Teor alcoólico: 9%

Avaliação em 2022-07-07 01:15:52+00:00 — nota geral: 3.9 (aroma 3.5, visual 4, sabor 4.25, sensação 4, conjunto 3.5)
Vish que trem condimentado kkk, acho que 750 seria meio tenso. Bem maltada, muito cardamomo, alecrim, tomilho, cravo e canela, noz moscada, pimentas em grãos, frutas secas e carameladas, castanhas, um amargor médio (o que achei “estranho”, mas combinou bem) e um leve doce no fim.
Cerveja: Bodebrown Krampus Du Noel Christmas Ale (Belgian Dark Strong Ale)
Cervejaria: Cervejaria Bodebrown
Teor alcoólico: 9%

Avaliação em 2022-02-20 17:23:36+00:00 — nota geral: 3.9 (aroma 4, visual 5, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 3.5)
Cerveja de coloração âmbar, líquido opaco e espuma cremosa branca de leve formação. Aroma de noz moscada, especiarias,cumaru e baunilha. Sabor de panificação, caramelo, cumaru,noz moscada e baunilha. Bem encorpada, carbonatação média, retrogosto de cumaru e amargor médio. Excelente cerveja, muita panificação e cumaru, equilibrada, gostosa e muito saborosa. Excelente!
Cerveja: Van Dutch Mamba APA (American Pale Ale)
Cervejaria: Cervejaria Van Beer
Teor alcoólico: 5.5%

Avaliação em 2022-01-10 18:26:53+00:00 — nota geral: 3.5 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 3.5)
Coloração dourada alaranjada turva com creme branco de média duração. Aroma e sabor cítricos de maracujá.
Cerveja: Locomotive Hazy On Trains (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Locomotive Brew
Teor alcoólico: 6.7%

Avaliação em 2022-01-10 18:19:19+00:00 — nota geral: 3.5 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 3.5)
Coloração dourada turva com creme branco de médio duração. Aroma e sabor cítricos de maracujá. Final seco e amargo sem exageros. Álcool bem inserido no conjunto.
Cerveja: Irmaõs Ferraro Finito Munich Dunkel (Munich Dunkel)
Cervejaria: Microcervejaria Irmãos Ferraro
Teor alcoólico: 5.3%

Avaliação em 2022-01-09 16:22:34+00:00 — nota geral: 4 (aroma 3.5, visual 5, sabor 4, sensação 4, conjunto 4)
Uma Munich Dunkel muito gostosa, agradável, cremosa demais, excelente drinkability! Das melhores da Linha Finito que experimentei desta safra! Excelente excelente! Gostei!
Cerveja: Olaf Pils (German Pilsner)
Cervejaria: Olaf Brewing
Teor alcoólico: 4.4%
Ingredientes: Água,maltes de cevada, lúpulos e levedura.

Avaliação em 2022-01-09 03:04:41+00:00 — nota geral: 3.8 (aroma 3.5, visual 5, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 3.5)
Cereais principalmente o malte de cevada, excelente drinkability, refrescante e impressionante a presença do lúpulo Saaz! Equilíbrio destacado e sabor forte! Gostei!
Cerveja: Wienbier 55 Real Lager (Premium American Lager)
Cervejaria: New Age
Teor alcoólico: 4.8%
IBU: 20
Ingredientes: Água, malte de cevada, lúpulo, antioxidante INS 316, estabilizante INS 405.

Avaliação em 2022-01-10 03:53:00+00:00 — nota geral: 2.4 (aroma 2.5, visual 3, sabor 2.25, sensação 2, conjunto 2.5)
Rótulo produzido pela empresa de bebidas Newage, de Leme (SP). Parte da linha Wienbier, trata-se de uma Pale Lager feita com malte de cevada, lúpulos da região de Hallertau e aditivos químicos. 20 IBU. Dourada e brilhante, forma um dedo de colarinho branco de média retenção. Aroma discreto de malte, passando por cereais, e quase nada de lúpulo. De corpo baixo e carbonatação suave, seu sabor vai na mesma linha com notas modestas de cereais e só. Amargor pouco perceptível. O resultado é uma "puro malte" comum que - pelo mesmo preço de Heineken - entrega algo como Amstel ou Brahma Duplo Malte (sendo que ainda preferiria essas duas)!
Cerveja: Schornstein Oktoberfest (Oktoberfest/Marzen)
Cervejaria: Cervejaria Schornstein
Teor alcoólico: 5.3%
IBU: 22

Avaliação em 2022-02-18 23:36:35+00:00 — nota geral: 3.7 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 3.5)
Aquela Märzen refrescante,maltada, saborosa,com excelentes sensações de toffee e caramelo. Excelente drinkability....aaah uma cerveja do estilo bem produzida! Que saudades da Oktoberfest! Adorei!
Cerveja: Schornstein Oktoberfest (Oktoberfest/Marzen)
Cervejaria: Cervejaria Schornstein
Teor alcoólico: 5.3%
IBU: 22

Avaliação em 2022-01-08 19:32:35+00:00 — nota geral: 3.4 (aroma 4, visual 4, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 3)
Cerveja de coloração âmbar, límpida, espuma bege clara de média formação e duração, aroma de fermento, casca de pão, pão preto e amêndoas. Na boca ela é mais amarga do que eu esperava, um pouco seca, casca de pão e pão preto bem presentes no sabor, sem o dulçor que já experimentei em outras marzens. Corpo médio, boa carbonatação, final com amargor pronunciado, lembrando mais um tostado do que um amargor de lúuulos.
Cerveja: Salva Session IPA (Session IPA)
Cervejaria: Salva Craft Beer
Teor alcoólico: 3.8%
IBU: 20

Avaliação em 2022-01-08 18:33:12+00:00 — nota geral: 3.2 (aroma 3, visual 4, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 3)
Cerveja amarelo palha, levemente turva, espuma branca de boa formação, homogênea e de média duração, aromas cítricos suaves, sendo o mais destacado limão siciliano, leve floral, na boca apresentou um amargor mais intenso do que o esperado em razão dos 20 IBU´s, sabor cítrico suave (limão siciliano), leve pinho e final seco e com amargor residual persistente. Corpo bem leve e média carbonatação. Fácil de beber, refrescante, mas com poucos atrativos.
Cerveja: Hoppy Revolution (American IPA)
Cervejaria: Kill Brew
Teor alcoólico: 6.4%
IBU: 46

Avaliação em 2022-02-23 02:03:52+00:00 — nota geral: 3.9 (aroma 4, visual 4, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 4)
Coloração escura levemente turva com creme branco de média duração. Aroma cítrico de tangerina, pêssego e laranja. Final seco e amargo sem exageros.
Cerveja: Hoppy Revolution (American IPA)
Cervejaria: Kill Brew
Teor alcoólico: 6.4%
IBU: 46

Avaliação em 2022-01-07 18:24:55+00:00 — nota geral: 3.7 (aroma 3.5, visual 4, sabor 4, sensação 3, conjunto 3.5)
Cerveja de cor alaranjada, levemente turva, espuma branca e homogênea de excelente formação e duração, aroma de laranja, tangerina, pêssego e damasco, na boca ela é bem frutada, bastante laranja e tangerina, leve lembrança de pêssego e abacaxi, corpo bem leve, boa carbonatação, amargor bem presente dos lúpulos (frutado), final com leve dulçor e amargor delicioso no retrogosto. Breja de baixo corpo, pouco maltada, mas com muito lúpulo frutado, excelente pedida pra um dia quente.
Cerveja: MinduBier Biomas Goiaba + Licuri + Laranja + Baunilha (American Wild Ale)
Cervejaria: Cervejaria MinduBier
Teor alcoólico: 8.1%

Avaliação em 2022-01-06 21:25:24+00:00 — nota geral: 4.4 (aroma 4.5, visual 4, sabor 4.25, sensação 5, conjunto 4.5)
Temperatura de degustação: Sete graus Celsius. Cor: Dourada turva. Creme: Boa formação de creme branco, que se desfaz rapidamente sem deixar rastros. Aroma: Os ingredientes utilizados na receita estão todos presentes no aroma: temos aqui a goiaba, o licuri mais destacado logo no início, leves notas cítricas de laranja e a presença forte da baunilha. Excelente. Sabor: Bastante frutado acompanhando o aroma, de paladar predominantemente ácido. O final é azedo, salgado e sem amargor aparente, com o sabor frutado em evidência. Apresenta retrogosto medianamente seco e persistente. Muito boa drinkability, refrescante, de álcool muito bem inserido. Excelente cerveja!
Cerveja: Dois Dedinhos (Porter)
Cervejaria: Cervejaria Blumenau
Teor alcoólico: 5.1%
IBU: 20

Avaliação em 2022-01-06 15:17:22+00:00 — nota geral: 4 (aroma 4, visual 4, sabor 4, sensação 4, conjunto 4)
Cerveja de coloração negra, espuma bege homogênea e de boa formação (dois dedinhos e meio, não resisti) e de ótima duração, aroma de café e chocolate amargo. Na boca apresentou corpo médio, boa carbonatação, sabor de chocolate amargo, café e de lactose, dá para não associar com um café com uma pitada de leite para amenizar o amargor. A breja apresenta um ótimo equilíbrio entre o amargor dos lúpulos e dos maltes torrados e o dulçor da lactose, no aftertaste temos um dulçor residual interessante depois que o amargar vai se dissipando. Quem curte porter não tem como não gostar.
Cerveja: Lohn Bier Celebration Reveillohn 2021 (Saison / Farmhouse)
Cervejaria: Lohn Bier
Teor alcoólico: 4.6%
IBU: 18
Ingredientes: Água, malte de cevada, malte de trigo, lúpulo e levedura

Avaliação em 2022-01-06 14:45:54+00:00 — nota geral: 3 (aroma 3.5, visual 3, sabor 2.75, sensação 3, conjunto 3)
Cerveja especial com garaffa numerada sendo esse exemplar de número 0817, feita para o reveillon 2020/2021 mas como comprei posterior a isso e por ser uma cerveja de guarda com vencimento para 2024 deixei para a virada 2021/2022 No copo temos uma cerveja amarela, espuma de baixa formação e média duração deixando uma leve renda no copo. Aroma: os aromas da levedura breta dominam com aromas que remetem a campo, couro, com uma leve fruta amarela junto de um pouco floral Sabor: O primeiro gole "assusta" cerveja ácida, azeda com o sabor da levedura breta aparecendo novamente mas conforme vai tomando os sabores vão ficando mais evidentes aparecendo alguma fruta amarela e um espumante brut. Cerveja ácida, seca com amargor quase inexistente e retrogosto que lembra espumante e carbonatação bem baixa.
Cerveja: Kud INNUENDO (Specialty Beer)
Cervejaria: Cervejaria Küd
Teor alcoólico: 6.5%
IBU: 20

Avaliação em 2022-03-11 23:27:31+00:00 — nota geral: 3.7 (aroma 3.5, visual 5, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 3.5)
Cerveja de coloração amarelo claro, líquido semi opaco e espuma branca de média formação e rápida dissipação. Aroma com presença fantástica e muito forte do abacaxi, o mesmo ocorre com o sabor, presença do abacaxi em toda a degustação, muita ácida. Eu gostei, mesmo com sua altíssima acidez, deu para sentir a sensação do abacaxi, que é a proposta da cerveja, a Cervejaria Mineira Kud não produz cervejas ruins.... Valeu a pena
Cerveja: Dogma Digital Transition (Imperial / Double IPA)
Cervejaria: Cervejaria Dogma
Teor alcoólico: 8.2%

Avaliação em 2022-12-16 01:01:49+00:00 — nota geral: 4 (aroma 4, visual 5, sabor 4, sensação 4, conjunto 3.5)
O líquido formou uma pequena camada de espuma de boa persistência. Aroma de laranja, tangerina, manga, limão... No paladar apresentou sabor de coco, ervas e laranja com amargor equilibrando. Notas de limão e casca de frutas cítricas fecharam o conjunto. Cerveja de corpo médio, carbonatação média e textura sedosa.
Cerveja: Dogma Digital Transition (Imperial / Double IPA)
Cervejaria: Cervejaria Dogma
Teor alcoólico: 8.2%

Avaliação em 2022-02-27 00:16:35+00:00 — nota geral: 4 (aroma 4, visual 5, sabor 4, sensação 4, conjunto 3.5)
Altíssima carga de lúpulos,muitas frutas amarelas e cítricas, textura aveludada, amargor resinoso e médio. Mais uma obra prima da Dogma, uma Double IPA não pasteurizada excelente!
Cerveja: Dogma Digital Transition (Imperial / Double IPA)
Cervejaria: Cervejaria Dogma
Teor alcoólico: 8.2%

Avaliação em 2022-02-25 13:36:31+00:00 — nota geral: 3.9 (aroma 3.5, visual 4, sabor 4, sensação 4, conjunto 4)
Muita toranja, manga, lima e um dank discreto, coco branco, herbal, citrica, amargor medio, aveludada, tutti-fruit, floral, mel, doce leve, um pouco picante e limpa ao final. Boa, mas o preco dela ta bem alto tanto lata quando o chop...
Cerveja: Dogma Nelson Memories (American IPA)
Cervejaria: Cervejaria Dogma
Teor alcoólico: 6.6%

Avaliação em 2022-03-10 01:39:21+00:00 — nota geral: 3.8 (aroma 4, visual 4, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 3.5)
Rye West Coast IPA aveludada, muito resinosa, altíssimo amargor,baixa drinkability e com lúpulo intenso. Cerveja não pasteurizada padrão Dogma, gostosa, lupulada e cítrica! Amei!
Cerveja: Dogma Nelson Memories (American IPA)
Cervejaria: Cervejaria Dogma
Teor alcoólico: 6.6%

Avaliação em 2022-01-24 12:51:45+00:00 — nota geral: 4.4 (aroma 4.5, visual 5, sabor 4.5, sensação 4, conjunto 4)
Dessa vez cumpriu, infelizmente o preco veio salgado. Sô Nerso domina do comeco ao fim, muito kiwi, pera, uva verde, cítrica, herbal, amargor medio, macia, leve, muito seca e um leve toque de frutas vernelhas ao final. Ta delicia demias...
Cerveja: Cruzador Session IPA (Session IPA)
Cervejaria: Destroyer Beer
Teor alcoólico: 4.5%
IBU: 11

Avaliação em 2022-01-05 20:03:30+00:00 — nota geral: 3.4 (aroma 3.5, visual 3, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 3.5)
Cerveja de cor dourada clara, límpida, espuma branca de média formação, homogênea e de pouca duração, corpo leve e média carbonatação. No aroma temos leve malte caramelo, fermento e lúpulos herbais. Na boca ela apresentou leve pinho, leve malte caramelo e amargor herbal suave mas persistente no retrogosto. Uma IPA discreta mas saborosa.
Cerveja: ZalaZ Bálsamo E Café (Wood Aged Beer)
Cervejaria: ZalaZ
Teor alcoólico: 7%

Avaliação em 2022-03-01 23:49:50+00:00 — nota geral: 3.7 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 3.5)
Aroma de café, madeira, ameixa seca... Sabor de chocolate amargo, café, madeira, amêndoas, ameixa seca, canela... Tem corpo médio, carbonatação um pouco mais contida e textura licorosa.
Cerveja: ZalaZ Bálsamo E Café (Wood Aged Beer)
Cervejaria: ZalaZ
Teor alcoólico: 7%

Avaliação em 2022-01-05 13:14:27+00:00 — nota geral: 3.3 (aroma 3, visual 4, sabor 3.75, sensação 2, conjunto 3)
O aroma ta meio apagada o cafe aparece levemente, seguido de um amadeirado discreto e um leve floral. Na boca bem carbonatada, efervescente na lingua e acida, cafe coado, anis, cravo, especiarias, amargor de cafe, limpa comum pequeno toque adocicado. Essa carbonatação pra mim passou do ponto, o corpo ta bacana, levinha e facil de beber, mas nao beberia outra nao kkk. Agora o que o bálsamo traz a cerveja afinal de contas?
Cerveja: 2cabeças Finito Christmas Ale (Christmas/Winter Specialty Spiced Beer)
Cervejaria: 2cabeças
Teor alcoólico: 8%
IBU: 25

Avaliação em 2022-01-05 01:04:24+00:00 — nota geral: 3.6 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 3.5)
Carga de especiarias bem forte e concentrada, gengibre e canela muito presentes no aroma e também sabor. Bem encorpada, assim também como alcóolica, baixa carbonatação e retrogosto de especiarias fortíssimo. Gostei!
Cerveja: Du Lac Finito Belgian Ale (Belgian Blond Ale)
Cervejaria: La Micro Du Lac
Teor alcoólico: 7%
IBU: 27

Avaliação em 2022-01-04 23:44:56+00:00 — nota geral: 3.5 (aroma 3.5, visual 5, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 3.5)
Espuma branca cremosa de média formação, líquido amarelo claro opaco...(linda aparência, diga-se por sinal!). Aroma de especiarias, leve panificação e um pouco de álcool. Sabor segue o aroma, teor alcóolico se destacando bem e com notas fortes no sabor e retrogosto. Baixa drinkability, bem encorpada, baixa carbonatação...uma breja complexa! Não é e nem nunca foi meu estilo favorito, e nem de longe a minha Escola Cervejeira favorita, por isso, não sou o melhor avaliador para esta cerveja. Mas não a receita não ficou ruim!
Cerveja: Dogma Another Past (Imperial / Double IPA)
Cervejaria: Cervejaria Dogma
Teor alcoólico: 7.8%

Avaliação em 2022-01-04 18:35:02+00:00 — nota geral: 3.6 (aroma 3, visual 4, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 3.5)
American IPA, nada Hazy, nem WC, mas ta gostosa, melhor que a última NE. Herbal, floral, bem caramelada, amargor brm leve e frutada.
Cerveja: Bodebrown Hop Weiss CryoPop (German Weizen)
Cervejaria: Cervejaria Bodebrown
Teor alcoólico: 5.5%

Avaliação em 2022-01-04 18:31:42+00:00 — nota geral: 3.2 (aroma 3, visual 3, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 3)
Ah esse tem de hopweisse tem hora que e bom e tem hora que e ruim. Gosto da weiss classica. Aquela nao filtrada acho ue falta muito de combinar weiss e ipa e isso. Aqui ta uma session ipa com cristal weiss. Cravo e banana, um pouco condimentada, citrica, flora, mel, malte e trigo, amargor leve, frutada, algo de frutas vermelhas, leve adstringente e com um final doce.
Cerveja: MinduBier West Kush (Imperial / Double IPA)
Cervejaria: Cervejaria MinduBier
Teor alcoólico: 8.2%
IBU: 70

Avaliação em 2022-01-28 21:58:04+00:00 — nota geral: 4.3 (aroma 4, visual 5, sabor 4.25, sensação 4, conjunto 4.5)
Dank, Fruity, Orange, Malty, Herbal, Boozy.
Cerveja: MinduBier West Kush (Imperial / Double IPA)
Cervejaria: Cervejaria MinduBier
Teor alcoólico: 8.2%
IBU: 70

Avaliação em 2022-01-04 18:03:04+00:00 — nota geral: 3.2 (aroma 3, visual 4, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 3)
WestKush sim, o tal Dank 0. Muito pinho, resinosa, caramelo, picante, amargor meio, doce medio pra alto, herbal, frutada, alcool nao aparece. Gostosa, mas a falta do dank perde ponto. Nao esta vencida e nem pra vender, logo devia entregar.