deniseiras/ABSA_beer huggingface dataset:
Cerveja: Coruja Extra Viva (Premium American Lager)
Cervejaria: Coruja
Teor alcoólico: 6.5%
Ingredientes: Água mineral, maltes Pilsen e Vienna, lúpulos Galena (amargor) e Perle (aromático) e fermento

Avaliação em 2010-10-14 02:14:55+00:00 — nota geral: 3.2 (aroma 2.5, visual 4, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 3.5)
Desde que me mudei para Porto Alegre e ouvi falar da Coruja estava seco para tomá-la. Sem dúvida uma ótima cerveja dentro do estilo, eu esperava um pouco mais pelo tanto que se falou (rs, gauchada defende com orgulho! E com razão, claro). Mas isso não significa que não é uma cerveja que não anda superando muitas expectativas! Pois supera sim. Boa aparência, mas âmbar que as Pilsens comuns. É um cerveja bem equilibrada, sem nenhum item se sobressaindo demais. É uma cerveja harmônica quero dizer, pois combina muito bem seus ingredientes. Por exemplo, sente-se amargor e doçura (mel), sem exageros.
Cerveja: Coruja Extra Viva (Premium American Lager)
Cervejaria: Coruja
Teor alcoólico: 6.5%
Ingredientes: Água mineral, maltes Pilsen e Vienna, lúpulos Galena (amargor) e Perle (aromático) e fermento

Avaliação em 2010-10-05 00:18:07+00:00 — nota geral: 3.7 (aroma 3.5, visual 4, sabor 4, sensação 3, conjunto 3.5)
Enfim, logo que chega a mesa é sentido o aroma de mel e malte defumado, a espuma preguiçosa e densa demora a ceder, nítido retrogosto lupulado, mas sem deixar de ser uma breja bem equilibrada, ótima! orgulho do RS!
Cerveja: Coruja Extra Viva (Premium American Lager)
Cervejaria: Coruja
Teor alcoólico: 6.5%
Ingredientes: Água mineral, maltes Pilsen e Vienna, lúpulos Galena (amargor) e Perle (aromático) e fermento

Avaliação em 2010-07-31 02:41:30+00:00 — nota geral: 3.7 (aroma 3.5, visual 3, sabor 4, sensação 4, conjunto 3.5)
Essa vienna lager natural, não-filtrada, nem pasteurizada, tem um líquido âmbar, cor de mel e bem turvo, com poucas borbulhas. Seu creme pequeno é branco e consistente. No aroma, ela surpreende, pois tem uma intensidade bem maior do que a esperada. O malte aparece bastante, com um leve lúpulo floral na medida para contrabalançar. O álcool é muito bem inserido no conjunto. O amargor do lúpulo aparece mais no sabor, dando um toque cítrico e contrapondo muito bem o adocicado do malte, conferindo à cerveja uma ótima sensação de refrescância. A Coruja tem um bom corpo e boa carbonatação, e deixa um after-taste levemente amargo, sem ser incômodo. Pela alta drinkability, entende-se por que a facilidade em consumi-la aos borbotões nas rodas de amigos. Uma cerveja corretíssima, com um sabor que não vai assustar aquele seu amigo bebedor de Skol. Apresente uma Coruja pra ele e, quem sabe, sua missão de beerevangelização estará cumprida. Mas fica a dica: vá direto para a versão Extra Viva, muito melhor que a Viva.
Cerveja: Coruja Extra Viva (Premium American Lager)
Cervejaria: Coruja
Teor alcoólico: 6.5%
Ingredientes: Água mineral, maltes Pilsen e Vienna, lúpulos Galena (amargor) e Perle (aromático) e fermento

Avaliação em 2010-07-04 14:42:59+00:00 — nota geral: 3.6 (aroma 3, visual 4, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 4)
Coloração âmbar, líquido turvo e opaco, creme de média formação e duração, denso. Aroma adocicado, trazendo muito malte, mel e fermento. Sabor mais intenso que a versão Viva, onde o malte, favo e mel aparecem bem mais na entrada, e na saída um suave e delicioso amargor do lúpulo se junta para gerar uma bela harmonia. Final mais amargo, com o álcool bem inserido no conjunto. Retrogosto levemente amargo, mas mais adocicado, curto e refrescante. Possui média carbonatação. A versão Extra é bem melhor que a somente Viva, mais intensa, forte, encorpada e saborosa. Vou ter sempre essa na geladeira. Bela Lager da minha terra, fica pau a pau com a Abadessa Slava, recomendo!
Cerveja: Coruja Extra Viva (Premium American Lager)
Cervejaria: Coruja
Teor alcoólico: 6.5%
Ingredientes: Água mineral, maltes Pilsen e Vienna, lúpulos Galena (amargor) e Perle (aromático) e fermento

Avaliação em 2010-05-27 21:20:28+00:00 — nota geral: 3 (aroma 1.5, visual 4, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 2)
Que Cerveja!!! Há muito tempo queria experimentá-la, a Garrafa já é linda e o sabor é fantástico, ainda mais se forem como eu, gosto bastante de outros estilos de cerveja como Sout, Wiess, e as indicas. Porém nesse calorão de um país tropical, termos uma pilsen assim, que consegue ser refrescante e mantendo-se encorpada e forte, é sem dúvida motivo de alegria, o único problema que logo apos seu envasamento ela não pode deixar de estar resfriada a pelo menos 4 graus, dificultando bastante a vinda dela par Sampa, ou melhor impossibilitando a vinda. Um outro elemento a o Bar deles em POA e espetacular, a atividade culturais programadas, artistas convidados etc, criando uma esfera ainda mais agradável para essa breja ser degustada!
Cerveja: Coruja Extra Viva (Premium American Lager)
Cervejaria: Coruja
Teor alcoólico: 6.5%
Ingredientes: Água mineral, maltes Pilsen e Vienna, lúpulos Galena (amargor) e Perle (aromático) e fermento

Avaliação em 2010-04-18 07:48:36+00:00 — nota geral: 3.4 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 3.5)
Cor âmbar turva muito bonita, corpo e espuma cremosos - pelo menos na versão chopp. Sabor predominante de malte com fermento em segundo plano, com um final longo, suavemente lupulado com um toqeu de frutas cítricas. Mesmo morando em POA demorei muito pra experimentar, pois já havia tomado a pilsen em algumas oportunidades e não gostava nem um pouco dela. Vou tentar de novo, se os caras produzem uma ótima cerveja como esta "extra viva" já devem ter dado um jeito na pilsen.
Cerveja: Coruja Extra Viva (Premium American Lager)
Cervejaria: Coruja
Teor alcoólico: 6.5%
Ingredientes: Água mineral, maltes Pilsen e Vienna, lúpulos Galena (amargor) e Perle (aromático) e fermento

Avaliação em 2010-04-11 04:28:03+00:00 — nota geral: 3 (aroma 3, visual 3, sabor 3, sensação 3, conjunto 3)
Uma extra forte, encorpada, com aroma marcante. Com o mesmo preço, no mesmo lugar, se toma uma muito superior: Abadessa Slava. Mas vale a pena provar, principalmente quem curte uma cerveja extra, mais forte.
Cerveja: Coruja Extra Viva (Premium American Lager)
Cervejaria: Coruja
Teor alcoólico: 6.5%
Ingredientes: Água mineral, maltes Pilsen e Vienna, lúpulos Galena (amargor) e Perle (aromático) e fermento

Avaliação em 2010-02-26 21:29:21+00:00 — nota geral: 4.1 (aroma 4, visual 5, sabor 4, sensação 4, conjunto 4)
Comprei um barril para as comemorações da minha defesa de tese de doutorado. Já conheço bem a coruja e já classifiquei-a aqui antes, mas como comprei um barril de 15 litros acho que merecia mais uns comentários. COmprei por telefone e a entrega e instalação foi sem problema algum. A cerveja estava nova, com os maltes e lupulo pronunciadíssimos, deixando todos entusiasmados com ela. A espuma na preção é algo indescritível! Lindo mesmo! O sabor estava perfeito, a cerveja beeem nova. Pena que os colegas "aí de cima" não têm esta cerveja com frequência aqui. Mais uma coisa para trazer o povo ao Rio Grande do Sul além das outras loiras!
Cerveja: Coruja Extra Viva (Premium American Lager)
Cervejaria: Coruja
Teor alcoólico: 6.5%
Ingredientes: Água mineral, maltes Pilsen e Vienna, lúpulos Galena (amargor) e Perle (aromático) e fermento

Avaliação em 2010-02-07 22:37:30+00:00 — nota geral: 3.6 (aroma 4, visual 3, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 3.5)
Bela cerveja! certamente entre as melhores lagers que ja tomei. Aroma extremamente maltado com sugestão citrica e frutada. No sabor, percebe-se um que de mel e frutado. Cerveja complexa e muito interessante, em minha proxima passagem pelo Sul voltarei a degustala certamente! otima drinkability! Cheers!!
Cerveja: Coruja Extra Viva (Premium American Lager)
Cervejaria: Coruja
Teor alcoólico: 6.5%
Ingredientes: Água mineral, maltes Pilsen e Vienna, lúpulos Galena (amargor) e Perle (aromático) e fermento

Avaliação em 2010-02-02 22:48:32+00:00 — nota geral: 3.4 (aroma 3, visual 5, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 3)
Belo presente de um amigo que voltou de POA. Achei a Coruja Extra Viva um pouco melhor que sua irma, Coruja Viva, por possuir um pouco mais de corpo que sua irma (6.5% contra 4%). No copo, notamos a segunda diferença, o liquido da da Extra Viva é ambar opaco, bem atrativo para uma lager. No restante, possuiu as mesmas caracteristicas de sua irma, com o citrico do inicio ao fim da breja(azedo mesmo), no aroma e sabor. Cerveja leve e extremamente refrescante.
Cerveja: Coruja Extra Viva (Premium American Lager)
Cervejaria: Coruja
Teor alcoólico: 6.5%
Ingredientes: Água mineral, maltes Pilsen e Vienna, lúpulos Galena (amargor) e Perle (aromático) e fermento

Avaliação em 2009-08-30 16:03:48+00:00 — nota geral: 3.9 (aroma 3, visual 4, sabor 4.25, sensação 4, conjunto 4)
Que difícil é para encontar uma Lager nacional com tanta personalidade, bom aroma frutado e malte, creme persistente, e ótimo corpo, uma cerveja que da sustância, muito gostosa.
Cerveja: Coruja Extra Viva (Premium American Lager)
Cervejaria: Coruja
Teor alcoólico: 6.5%
Ingredientes: Água mineral, maltes Pilsen e Vienna, lúpulos Galena (amargor) e Perle (aromático) e fermento

Avaliação em 2009-08-01 21:52:44+00:00 — nota geral: 3.7 (aroma 3, visual 4, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 4)
Ótima cerveja, a garrafa é muito interessante, pena que ainda não chega em SP, coloração amarela para o dourado, bem turva, creme branco e de média duração, aroma frutado e lupulado, no sabor, frutas citricas, malte e algo entre mel alguma coisa doce, excelente cerveja, não é muito amarga, ótima drinkability.
Cerveja: Coruja Extra Viva (Premium American Lager)
Cervejaria: Coruja
Teor alcoólico: 6.5%
Ingredientes: Água mineral, maltes Pilsen e Vienna, lúpulos Galena (amargor) e Perle (aromático) e fermento

Avaliação em 2009-07-15 14:22:40+00:00 — nota geral: 2.9 (aroma 2.5, visual 4, sabor 2.5, sensação 3, conjunto 3.5)
Acho que fui com muita expectativa para degustar esta cerveja... Como sou de Belo Horizonte, ela nunca chega pelas bandas de lá. A apresentação da cerveja é o seu charme, muito bacana e descolada a garrafa utilizada. Acredito que o fato desta cerveja não ser pasteurizada e ter cuidados especiais para sua armazenagem pode alterar o sabor final da cerveja. Quem sabe um dia poderei experimentar na fábrica. O fato que a cerveja estava sem muito aroma de malte e lupulo, ainda que a aparencia fosse ótima, o sabor deixou a desejar. Como não tenho base de comparação, fico com a unica experiencia que tive. Mesmo assim achei muito boa a cerveja.
Cerveja: Coruja Extra Viva (Premium American Lager)
Cervejaria: Coruja
Teor alcoólico: 6.5%
Ingredientes: Água mineral, maltes Pilsen e Vienna, lúpulos Galena (amargor) e Perle (aromático) e fermento

Avaliação em 2009-06-28 23:18:32+00:00 — nota geral: 3.9 (aroma 3.5, visual 4, sabor 4, sensação 4, conjunto 4)
A curiosidade em cima dessa cerveja era grande e acabei comprando uma no Brasil Brau 2009. A garrafa é um show, linda mesmo! Sobre a cerveja, amarelada, turva, com boa formação de espuma branca. Aroma muito bom, forte de malte e mel. Paladar denso, marcante, um balanço interessante entre o amargo e o doce, fácel de beber.  òtima cerveja em todos os aspectos!
Cerveja: Coruja Extra Viva (Premium American Lager)
Cervejaria: Coruja
Teor alcoólico: 6.5%
Ingredientes: Água mineral, maltes Pilsen e Vienna, lúpulos Galena (amargor) e Perle (aromático) e fermento

Avaliação em 2009-06-27 04:48:15+00:00 — nota geral: 3.9 (aroma 3.5, visual 4, sabor 4, sensação 4, conjunto 4)
A extra apresenta uma presença maior tanto no aroma quanto no paladar. Mas com certeza ela se mostra mais a boca, onde é fácil perceber a qualidade dos maltes usados nesta cerveja. Autêntica, fiel a proposta, a Coruja Extra Viva tem um toque adocicado agradando homens e mulheres. Como é bom saber que é fácil achá-la em Porto Alegre!
Cerveja: Coruja Extra Viva (Premium American Lager)
Cervejaria: Coruja
Teor alcoólico: 6.5%
Ingredientes: Água mineral, maltes Pilsen e Vienna, lúpulos Galena (amargor) e Perle (aromático) e fermento

Avaliação em 2009-06-26 14:21:12+00:00 — nota geral: 3.7 (aroma 3.5, visual 5, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 3.5)
Fazia muito tempo que eu queria experimentar essa famosa cerveja. Ótima aparência: coloração âmbar, espuma clara, densa, volumosa e duradoura. Presença equilibrada de malte e lúpulo, que dão a ela uma harmônica combinação de doçura e amargor. Sente-se também a levedura e toques cítricos e frutados. Há, também, presença marcante de mel. Para o estilo proposto é uma senhora cerveja.
Cerveja: Coruja Extra Viva (Premium American Lager)
Cervejaria: Coruja
Teor alcoólico: 6.5%
Ingredientes: Água mineral, maltes Pilsen e Vienna, lúpulos Galena (amargor) e Perle (aromático) e fermento

Avaliação em 2009-04-10 01:12:45+00:00 — nota geral: 3.4 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.25, sensação 4, conjunto 3)
Bela gaúcha cheia de personalidade. A começar pela belíssima e original garrafa, que lembra vidro de remédio do tempo do vovô, na época em que o mundo inteiro era a válvula. Apresenta uma coloração dourada escura bastante viva, e uma bela espuma com boa duração. O aroma é irrepreensível, com malte marcante, algum álcool e mel bem destacado. Um sabor rico de malte domina o paladar, mas um bem balanceado álcool e um leve amargor aparecem junto para enriquecer a mistura. Confesso que estava um pouco cético principalmente considerando o preço da criança, mas valeu cada centavo. Com certeza uma das melhores cervejas oriundas dos pampas.
Cerveja: Zebu Stout (Sweet Stout)
Cervejaria: Cervejaria Guitt´s
Teor alcoólico: 5.3%
IBU: 22
Ingredientes: Água, malte, malte escuro torrado, carboidratos (açúcar mascavo), lúpulo, antioxidantes (INS 316 e INS 223) e estabilizante (INS 405).

Avaliação em 2018-11-01 15:38:10+00:00 — nota geral: 2.5 (aroma 1, visual 2, sabor 2.75, sensação 3, conjunto 3.5)
! Novo rótulo i Aroma: Toffe suave, malte tostado. Aparência: Cor de coca cola, num tom mais escuro. Espuma badge de baixa densidade e baixa duração. Sabor: Leve, álcool imperceptível, ligeiro tostado, doce, baixo amargor no retrogosto. Altissima drinkbility Sensação: Poderia ser uma cerva artesanal sem problemas, vale o custo. Conjunto: Deus, da pra beber bastante, alternando com uma loira, desce o dia todo.
Cerveja: Zebu Stout (Sweet Stout)
Cervejaria: Cervejaria Guitt´s
Teor alcoólico: 5.3%
IBU: 22
Ingredientes: Água, malte, malte escuro torrado, carboidratos (açúcar mascavo), lúpulo, antioxidantes (INS 316 e INS 223) e estabilizante (INS 405).

Avaliação em 2017-06-14 16:47:50+00:00 — nota geral: 3 (aroma 3, visual 3, sabor 3, sensação 3, conjunto 3)
Encontrada apenas no Guanabara, essa cerveja tem um custo benefício excelente. É bem gostosa. Seria injusto compará-las a outras stout, mas entre cervejas escuras lager ganha bem e por um preço barato demais. Dá pra sentir toffe, chocolate. Vale a pena!
Cerveja: Zebu Stout (Sweet Stout)
Cervejaria: Cervejaria Guitt´s
Teor alcoólico: 5.3%
IBU: 22
Ingredientes: Água, malte, malte escuro torrado, carboidratos (açúcar mascavo), lúpulo, antioxidantes (INS 316 e INS 223) e estabilizante (INS 405).

Avaliação em 2016-11-09 00:37:23+00:00 — nota geral: 2.4 (aroma 2, visual 3, sabor 2.5, sensação 2, conjunto 2.5)
De cor preta e creme marrom claro de pequena formação e duração. Aroma meio fraco e metalizado, com alguma presença de torrefação e chocolate. Paladar sem intensidade característica das stouts, mas mesmo assim com presença do torrado e chocolate. Baixa carbonatação e média drinkability. Corpo médio e final meio amargo.
Cerveja: Zebu Stout (Sweet Stout)
Cervejaria: Cervejaria Guitt´s
Teor alcoólico: 5.3%
IBU: 22
Ingredientes: Água, malte, malte escuro torrado, carboidratos (açúcar mascavo), lúpulo, antioxidantes (INS 316 e INS 223) e estabilizante (INS 405).

Avaliação em 2016-05-14 17:24:58+00:00 — nota geral: 2.7 (aroma 3, visual 5, sabor 2.25, sensação 2, conjunto 2.5)
Servida no pint apresentou coloração preta com espuma marrom escura de média formação e boa persistência. No aroma e no sabor temos torrefação, café, açúcar mascavo e caramelo. Tem corpo baixo, carbonatação amena e textura aguada. Vale só pra provar uma vez mesmo.
Cerveja: Zebu Stout (Sweet Stout)
Cervejaria: Cervejaria Guitt´s
Teor alcoólico: 5.3%
IBU: 22
Ingredientes: Água, malte, malte escuro torrado, carboidratos (açúcar mascavo), lúpulo, antioxidantes (INS 316 e INS 223) e estabilizante (INS 405).

Avaliação em 2013-12-12 03:24:17+00:00 — nota geral: 2.8 (aroma 2.5, visual 2, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 2.5)
Preta, baixa duração e nenhuma duração; Aroma adocicado, tostado e caramelo; Sabor segue o aroma, doce e malte tostado, retrogosto agradável. Faltou um pouco de corpo( aguada ), mas pelo preço é muito boa! Esperava bem menos dela!!!!
Cerveja: Zebu Stout (Sweet Stout)
Cervejaria: Cervejaria Guitt´s
Teor alcoólico: 5.3%
IBU: 22
Ingredientes: Água, malte, malte escuro torrado, carboidratos (açúcar mascavo), lúpulo, antioxidantes (INS 316 e INS 223) e estabilizante (INS 405).

Avaliação em 2013-10-19 17:05:31+00:00 — nota geral: 2.9 (aroma 2.5, visual 3, sabor 3, sensação 3, conjunto 3)
Escura,colarinho bege alto com boa retenção;no aroma malte torrado,caramelo e café;sabor suave de torrefação com leve amargor,boa carbonatação,final adocicado. Sweet Stout leve e gostosa,boa surpresa.
Cerveja: Zebu Stout (Sweet Stout)
Cervejaria: Cervejaria Guitt´s
Teor alcoólico: 5.3%
IBU: 22
Ingredientes: Água, malte, malte escuro torrado, carboidratos (açúcar mascavo), lúpulo, antioxidantes (INS 316 e INS 223) e estabilizante (INS 405).

Avaliação em 2013-10-18 04:04:16+00:00 — nota geral: 3.4 (aroma 2, visual 3, sabor 4, sensação 4, conjunto 3.5)
Caracu... Zebu... Xingu... Qual será a próxima cerva que rime com "u"? Angú(s)? Brincadeiras à parte, taí uma boa cerva preta. O cheiro não é lá aquelas coisas e ela é bem turva, baixa carbonatação. Só malte torrado no nariz. Mas o sabor, rapaz! Não tem aquele amargo de café queimado da Caracu, é bem mais suave e desce com facilidade. Pede mais uma!
Cerveja: Zebu Stout (Sweet Stout)
Cervejaria: Cervejaria Guitt´s
Teor alcoólico: 5.3%
IBU: 22
Ingredientes: Água, malte, malte escuro torrado, carboidratos (açúcar mascavo), lúpulo, antioxidantes (INS 316 e INS 223) e estabilizante (INS 405).

Avaliação em 2013-09-27 23:20:25+00:00 — nota geral: 2.5 (aroma 1.5, visual 2, sabor 2.5, sensação 3, conjunto 3.5)
Coloração preta, com creme de baixa formação e duração. Aroma fraco, notando-se apenas malte torrado. O sabor é semelhante ao aroma, mas com maior intensidade. A drinkability é ótima para o estilo, com final seco e torrado.
Cerveja: Zebu Stout (Sweet Stout)
Cervejaria: Cervejaria Guitt´s
Teor alcoólico: 5.3%
IBU: 22
Ingredientes: Água, malte, malte escuro torrado, carboidratos (açúcar mascavo), lúpulo, antioxidantes (INS 316 e INS 223) e estabilizante (INS 405).

Avaliação em 2013-06-17 23:59:20+00:00 — nota geral: 2.9 (aroma 3, visual 4, sabor 2.75, sensação 3, conjunto 2.5)
Provei hoje junto com algumas malzbier (que hj prometi nunca mais tomar). Provei com certo preconceito, mas me surpreendeu bastante, dentre as brasileiras deste estilo, pra mim é melhor até que Bohemia escura por incrível que pareça (e mesmo eu sendo quase sócio da Bohemia de tanto que eu gosto e de tanto que já comprei kkkk). Discordo completamente de quem falou que parece a Caracu! Não tem nada a ver msm! Nao sei se essa versão 2013 é diferente! Vale a pena provar 1,50 só! Surpreso  Segue a descrição: Coloração escura opaca Espuma com pouca espessura e duração  Aroma de malte torrado Bem menos doce que as Malzbier e menos encorpada que as Stouts originais. Sabor de malte torrado, com notas de caramelo e muito pouco de café! Carbonatação baixa. Retrogosto muito suave de malte e leeeeeve do caramelo. Boa drinkability.
Cerveja: Zebu Stout (Sweet Stout)
Cervejaria: Cervejaria Guitt´s
Teor alcoólico: 5.3%
IBU: 22
Ingredientes: Água, malte, malte escuro torrado, carboidratos (açúcar mascavo), lúpulo, antioxidantes (INS 316 e INS 223) e estabilizante (INS 405).

Avaliação em 2013-05-27 02:37:52+00:00 — nota geral: 3.2 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3, sensação 3, conjunto 3)
Espuma bege bem formada,permanece baixinha até o final da degustação. Coloração preta. Alta carbonatação. Aroma de malte torrado. Sabor de malte torrado e um metálico provavelmente oriundo de oxidação. Não é uma bebida ruim, mas NÃO É uma stout, tá mais para uma s.a.l. preta, numa tentativa de competir com a tradicional Caracu. Não senti muito amargor nessa bebida, resultando num líquido um tanto enjoativo. Mas nada que a torne intragável. Como não é cara, até vai. Mas o drinkability não é dos melhores, o sabor doce acaba "empapuçando" um pouco.
Cerveja: Zebu Stout (Sweet Stout)
Cervejaria: Cervejaria Guitt´s
Teor alcoólico: 5.3%
IBU: 22
Ingredientes: Água, malte, malte escuro torrado, carboidratos (açúcar mascavo), lúpulo, antioxidantes (INS 316 e INS 223) e estabilizante (INS 405).

Avaliação em 2012-10-16 21:43:23+00:00 — nota geral: 1.8 (aroma 1, visual 3, sabor 2, sensação 2, conjunto 1.5)
Na minha opinião não difere em quase nada das malzbier que tem por ai, a não ser pelo fato de não ser tãããooo adocicada. Percebi uns off-flavour, principalmente de fermentação láctica. A aparência até é boa, de cor negra e creme marrom, apesar de curta duração. Aroma e sabor nota-se um pouco de caramelo e café, mas não tem amargor e é adocicada demais, ainda assim, como disse antes, não tanto quanto as malzbiers que temos por aí. Leva vários aditivos ... Bom, pelo preço não era de se esperar muita coisa, certo! Não que cerveja boa tenha que custar caro...
Cerveja: Zebu Stout (Sweet Stout)
Cervejaria: Cervejaria Guitt´s
Teor alcoólico: 5.3%
IBU: 22
Ingredientes: Água, malte, malte escuro torrado, carboidratos (açúcar mascavo), lúpulo, antioxidantes (INS 316 e INS 223) e estabilizante (INS 405).

Avaliação em 2012-02-03 14:50:46+00:00 — nota geral: 2 (aroma 2, visual 3, sabor 1.75, sensação 2, conjunto 2)
De coloração escura (marrom contra a luz) com creme marrom claro de média formação e curta duração. Aroma fraco de malte torrado e um levíssimo café. No sabor ela inicia adocicada (demais até) logo é perceptível um leve torrado, seguido de café e caramelo. Carbonatação baixa, corpo leve (demais, muito aguado) e álcool imperceptível. Não acredito ser uma cerveja para tirar a má fama das escuras advindas da malzbier.
Cerveja: Zebu Stout (Sweet Stout)
Cervejaria: Cervejaria Guitt´s
Teor alcoólico: 5.3%
IBU: 22
Ingredientes: Água, malte, malte escuro torrado, carboidratos (açúcar mascavo), lúpulo, antioxidantes (INS 316 e INS 223) e estabilizante (INS 405).

Avaliação em 2011-07-30 01:49:08+00:00 — nota geral: 2.8 (aroma 2.5, visual 3, sabor 2.75, sensação 3, conjunto 3)
Coloração preta com creme bege de boa formação e média persistencia. Seu aroma traz caramelo, toffe e sutil torrefação. No sabor ela tem o começo levemente doce porém logo após aparece notas de café muito bem vindas que acabam por equilibrar um pouco o conjunto porém por fim o caramelo aparece novamente e persiste até o retrogosto. Não é uma cerveja ruim, dá pra tomar tranquilamente, porém na minha opinião se a cervejaria diminuir a quantidade de caramelo da receita com certeza ficará mais equilibrada e se tornará uma boa opção no mercado.
Cerveja: Zebu Stout (Sweet Stout)
Cervejaria: Cervejaria Guitt´s
Teor alcoólico: 5.3%
IBU: 22
Ingredientes: Água, malte, malte escuro torrado, carboidratos (açúcar mascavo), lúpulo, antioxidantes (INS 316 e INS 223) e estabilizante (INS 405).

Avaliação em 2010-11-30 03:09:26+00:00 — nota geral: 2.5 (aroma 2, visual 3, sabor 2.25, sensação 3, conjunto 3)
Uma coloração escura e turva, espuma bege de média duração. Aroma lembra toffee bem fraco, e o gosto não fica por baixo, bem aguadinho, com um doce do início ao fim. A breja não tem muito corpo, contudo, não é ruim, desce suave com uma boa drinkability, mas não agrada muito.