deniseiras/ABSA_beer huggingface dataset:
Cerveja: Tabuas Colher de Pau (Russian Imperial Stout)
Cervejaria: Cervejaria Tábuas
Teor alcoólico: 10.7%

Avaliação em 2021-08-17 15:43:47+00:00 — nota geral: 4.5 (aroma 4, visual 5, sabor 4.75, sensação 4, conjunto 4.5)
Aroma muito gostoso do coco. Sabor prestígio líquido, baunilha discreta, chocolate ao leite, um leve café, muito limpa, doce leve, bem seca, álcool não aparece, mas aquecedor. Uma duvida minha Pastry Tem que ser doce? Porque ultimamente tem aparecido uns trem que VISH(...), ai fico ate com medo de pegar outras. Ai você toma um exemplar como esse e vê que o doce não tem que ser pra carai, aqui esta muito harmônico com todos os adjuntos...
Cerveja: Blondine Tropical Umbu (Catharina Sour)
Cervejaria: Blondine Microbrewery
Teor alcoólico: 3.8%
IBU: 6

Avaliação em 2021-01-18 02:43:07+00:00 — nota geral: 3.2 (aroma 3.5, visual 3, sabor 3, sensação 4, conjunto 3)
Boa cerveja. Boa aparência, forma uma espuma entre pequena e média, um tanto cremosa, bolhas moderadas, branca e meio duradoura, deixa uma boa renda no copo. Nublada e meio borbulhante. Coloração dourada. Aroma agradável, malte entre leve e médio, meio cereais. Lúpulo bem leve, traços de ervas. Levedura média, meio iogurte. Álcool balanceado. Ainda leve frutas cristalizadas, umbu e traços de pera. Sabor agradável, média duração, azedo leve, acidez entre leve e moderado, leve minerais, reflete um pouco as notas de levedura, malte do aroma e algo de umbu. Corpo entre leve e médio, textura levemente aguada, carbonatação vívida, final levemente duradouro, ligeiramente amargo e um tanto seco. Destaque para a sensação na boca. Bem refrescante. Cheers!
Cerveja: Blondine Tropical Umbu (Catharina Sour)
Cervejaria: Blondine Microbrewery
Teor alcoólico: 3.8%
IBU: 6

Avaliação em 2020-01-18 01:40:39+00:00 — nota geral: 3.1 (aroma 3, visual 4, sabor 3, sensação 3, conjunto 3)
Coloração dourada levemente turva com creme branco abundante de longa duração. Aroma e sabor cítricos característicos de uma catharina sour. São todas similares, independentemente da fruta adicionada.
Cerveja: Blondine Tropical Umbu (Catharina Sour)
Cervejaria: Blondine Microbrewery
Teor alcoólico: 3.8%
IBU: 6

Avaliação em 2019-11-22 23:42:59+00:00 — nota geral: 3.2 (aroma 3, visual 3, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 3.5)
Umbu é sempre bom, suco, natural ou em sua inclusão em uma cerveja Catharina Sour! Ácida e azeda,tem bons toques da fruta do cerrado.....gostei!
Cerveja: Blondine Tropical Cajá (Catharina Sour)
Cervejaria: Blondine Microbrewery
Teor alcoólico: 3.8%
IBU: 6

Avaliação em 2020-12-20 00:55:02+00:00 — nota geral: 3.6 (aroma 4, visual 3, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 3.5)
Ótima cerveja. Boa aparência, forma uma espuma média, levemente cremosa, poucas bolhas, branca e um pouco duradoura. Nublada e um tanto borbulhante. Coloração dourada. Aroma bem agradável, malte leve, leve cereais. Levedura entre leve e média, leve iogurte. Álcool balanceado. Ainda ares moderados de cajá, flores e leve frutas cristalizadas. Sabor agradável, média duração, azedo entre leve e moderado, acidez leve, reflete um pouco as notas do aroma com as da levedura se destacando. Corpo entre leve e médio, textura levemente aguada, carbonatação vívida, final um pouco duradouro e seco. Destaque para a sensação na boca e as notas de cajá bem equilibradas. Bem refrescante. Cheers!
Cerveja: Blondine Tropical Cajá (Catharina Sour)
Cervejaria: Blondine Microbrewery
Teor alcoólico: 3.8%
IBU: 6

Avaliação em 2020-01-17 01:51:35+00:00 — nota geral: 3.1 (aroma 3, visual 4, sabor 3, sensação 3, conjunto 3)
Coloração dourada levemente turva com creme branco de média duração. Aroma e sabor acentuadamente cítricos. Refrescante.
Cerveja: Blondine Tropical Cajá (Catharina Sour)
Cervejaria: Blondine Microbrewery
Teor alcoólico: 3.8%
IBU: 6

Avaliação em 2019-11-22 23:00:11+00:00 — nota geral: 3.4 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 3.5)
Frutada, com tons cítricos, azedos e bem ácidos, é uma típica Catharina Sour....o cajá está presente, não tão nítido, mas por se tratar de uma fruta tropical mais azeda e o estilo também ser, me confundi um pouco. Enfim, é uma cerveja característica do estilo, ácida, azeda e frutada!
Cerveja: Sao Sebastiao Linda Garota de Berlim (Berliner Weisse)
Cervejaria: Cervejaria São Sebastião
Teor alcoólico: 5.1%
IBU: 6

Avaliação em 2019-11-06 15:26:10+00:00 — nota geral: 3.8 (aroma 3, visual 4, sabor 4, sensação 5, conjunto 3.5)
Que cerveja boa. Não sei se o calor deu uma ajudinha, mas tá muito boa. Azedinho de leve, sucão de maracujá, um leve toque do hibisco e morango. Deu pra beber algumas sem enjoar. Um queijo ia cair bem.
Cerveja: Pumpkin Helmet (Pumpkin Ale)
Cervejaria: Cervejaria Kumpel
Teor alcoólico: 6.7%

Avaliação em 2019-11-06 09:29:35+00:00 — nota geral: 3.9 (aroma 4, visual 5, sabor 3.75, sensação 3, conjunto 4)
Apresentou coloração âmbar translúcida com espuma branca de média formação e boa persistência. No aroma temos abóbora, cravo, gengibre e canela. Na boca as notas permanecem, complementadas por noz moscada e agradável amargor seco. Tem corpo médio para baixo, carbonatação moderada e sensação refrescante. Bem bacana!
Cerveja: Devaneio 12 (Belgian Quadrupel / ABT)
Cervejaria: Devaneio do Velhaco
Teor alcoólico: 8.7%
IBU: 32

Avaliação em 2019-11-06 09:24:28+00:00 — nota geral: 4 (aroma 4, visual 5, sabor 4, sensação 3, conjunto 4)
Apresentou coloração marrom escura com espuma bege escuro de baixa formação e boa persistência. No aroma temos maple, ameixa em calda, caramelo, uva passa, figos secos e tâmaras. Na boca as notas permanecem, complementadas por pão preto. Tem corpo médio, carbonatação amena e textura oleosa. Boa, mas eu esperava mais.
Cerveja: ICON Brosbeer Ed. (Russian Imperial Stout)
Cervejaria: Spartacus
Teor alcoólico: 13%

Avaliação em 2019-11-06 09:11:15+00:00 — nota geral: 4.3 (aroma 4, visual 4, sabor 4.5, sensação 4, conjunto 4.5)
Apresentou coloração preta opaca com espuma marrom escura de baixa formação e pouca persistência. No aroma temos biscoito maisena, chocolate, licor de cacau, marshmallow e café. Na boca as notas permanecem, complementadas por leve torrado e o biscoito maisena muito presente. Tem bom corpo, carbonatação amena e textura "de mousse"; não me lembro de ter sentido esse tipo de textura em uma cerveja. Delícia de sobremesa.
Cerveja: Bierville (Premium American Lager)
Cervejaria: Dubai Beer
Teor alcoólico: 5%

Avaliação em 2020-03-27 02:45:54+00:00 — nota geral: 1.9 (aroma 1.5, visual 3, sabor 1.75, sensação 2, conjunto 2)
Mais uma cerveja da Dubai Beer - empresa de Araquari (SC) fundada em 2014. Seus rótulos são produzidos de forma terceirizada pela INAB (Indústria Nacional de Bebidas) em Toledo, no Paraná. Líquido dourado brilhante. Servido, forma pequena camada de espuma de baixa retenção. Aroma suave de malte com toques de acetaldeído. O sabor traz discreta pegada de cereais junto a significativo "off-flavour" de maçã verde (acetaldeído). Corpo baixo, carbonatação elevada, amargor praticamente inexistente. Cerveja comum que necessita de ajustes. Bastante semelhante à "irmã" Dubai Puro Malte, há grande chance de serem a mesma sob diferentes denominações.
Cerveja: Bierville (Premium American Lager)
Cervejaria: Dubai Beer
Teor alcoólico: 5%

Avaliação em 2019-11-23 17:44:57+00:00 — nota geral: 2.7 (aroma 2, visual 3, sabor 3, sensação 3, conjunto 2.5)
Tem que tomar estupidamente gelada, trincando. Amarga no final. Com churrasco desce bem.
Cerveja: Bierville (Premium American Lager)
Cervejaria: Dubai Beer
Teor alcoólico: 5%

Avaliação em 2019-11-05 00:50:02+00:00 — nota geral: 1.7 (aroma 1.5, visual 3, sabor 1.5, sensação 2, conjunto 1.5)
Puro malte com gosto de uma cerveja com cereais não maltados. Metálica, excesso de DMS, off flavors desagradáveis......esta tem que ser excessivamente gelada além de estupidamente!
Cerveja: Schornstein Porter Café (Porter)
Cervejaria: Cervejaria Schornstein
Teor alcoólico: 6%
IBU: 30

Avaliação em 2022-03-29 22:50:10+00:00 — nota geral: 3.1 (aroma 3.5, visual 4, sabor 2.75, sensação 3, conjunto 3)
Cerveja de coloração negra, espuma bege clara de média formação e duração, aroma de café e maltes torrados, na boca leve amadeirado, chocolate amargo e café, ocorre que o gosto do café que ela apresenta me passou a impressão de ser de má qualidade, pois o gosto dele não me agradou de forma alguma, corpo médio, média carbonatação, retrogosto amargo e final levemente seco. Merecia um café de melhor qualidade nessa breja.
Cerveja: Haze Baze Framboesa (American Pale Ale)
Cervejaria: BrewLab Cervejas Experimentais
Teor alcoólico: 5.6%
IBU: 35

Avaliação em 2019-11-03 01:33:14+00:00 — nota geral: 3.8 (aroma 3.5, visual 5, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 3.5)
A framboesa se destaca de forma marcante no aroma e sabor, doce e ao mesmo tempo amarga! Excelente as sensações de tutti-frutti e chiclete.....
Cerveja: Haze Baze Cola (American Pale Ale)
Cervejaria: BrewLab Cervejas Experimentais
Teor alcoólico: 5.6%

Avaliação em 2019-11-02 23:09:58+00:00 — nota geral: 4 (aroma 4, visual 5, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 4)
Cerveja de coloração amarelo clara, líquido opaco e espuma cremosa branca de boa formação. Aroma de cola, lúpulo, especiarias e toques de frutas cítricas. Sabor segue o aroma, com destaque principal para a Cola, marcante e bastante presente. Alta carbonatação, corpo leve à médio.... retrogosto de especiarias com destaque para cola! Ótima New England APA!
Cerveja: Haze Baze Coconut (American Pale Ale)
Cervejaria: BrewLab Cervejas Experimentais
Teor alcoólico: 5.6%
IBU: 35

Avaliação em 2019-11-02 01:38:06+00:00 — nota geral: 3.8 (aroma 4, visual 5, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 3.5)
Cerveja de coloração amarelo claro, líquido opaco e turvo e espuma branca de boa formação. Aroma com a prevalência dominante do coco, secundariamente, as sensações florais, cítricas e de lúpulo, porém, a sensação marcante é do coco. Sabor segue o aroma, coco mais uma vez se destacando de forma marcante, muito gostosa, nunca gostei de coco em inclusão na cerveja, mas esta quebrou a minha cara. Primeira Haze Baze da Brewlab que experimento, gostei....
Cerveja: Spartacus Icon Chocolate Peanut Butter Imperial Stout (Russian Imperial Stout)
Cervejaria: Spartacus
Teor alcoólico: 14%
IBU: 50

Avaliação em 2021-08-08 19:19:04+00:00 — nota geral: 4.5 (aroma 4.5, visual 5, sabor 4.25, sensação 5, conjunto 4.5)
O líquido formou uma pequena camada de espuma de longa persistência. Aroma de amendoim, baunilha, café, manteiga, malte torrado. Sabor de amemdoim, baunilha, café, chocolate, malte torrado, caramelo.. Corpo denso, carbonatacao contida e textura macia.
Cerveja: Spartacus Icon Chocolate Peanut Butter Imperial Stout (Russian Imperial Stout)
Cervejaria: Spartacus
Teor alcoólico: 14%
IBU: 50

Avaliação em 2019-11-10 21:13:35+00:00 — nota geral: 4.3 (aroma 4.5, visual 3, sabor 4.5, sensação 4, conjunto 4.5)
Degustação de número 2700 no Brejas! Servida na taça ISO por sugestão da própria cervejaria apresentou coloração preta opaca com espuma marrom escura de fina formação e praticamente sem persistência. No aroma temos peanut butter, chocolate, caramelo, melaço e paçoca. Na boca as notas permanecem, complementadas por café e malte torrado. Tem bom corpo, carbonatação amena e textura licorosa. Excelente! --------- versão 2021, em lata ----------------- Apresentou coloração preta opaca com espuma marrom escura de baixa formação e média persistência. No aroma temos chocolate, paçoca, baunilha, caramelo e peanut butter. Na boca as notas mais proeminentes remetem a malte torrado, licor de cacau, amendoim e café. Tem bom corpo, carbonatação amena e textura licorosa. Bacana!
Cerveja: Spartacus ICON Banana French Toast (Russian Imperial Stout)
Cervejaria: Spartacus
Teor alcoólico: 14%
IBU: 50

Avaliação em 2020-02-21 00:44:41+00:00 — nota geral: 4.5 (aroma 4.5, visual 3, sabor 4.75, sensação 5, conjunto 4.5)
Não houve retenção de espuma. No aroma temos tosta, canela, banana, figos secos, maple e chocolate. No sabor se apresentam as mesmas notas do aroma, acrescentadas de caramelo, lactose, malte torrado, licor de cacau e café. Os 14% de álcool não foram notados no paladar em momento algum. Cerveja tem corpo denso, carbonatacao contida e textura oleosa.
Cerveja: Spartacus ICON Banana French Toast (Russian Imperial Stout)
Cervejaria: Spartacus
Teor alcoólico: 14%
IBU: 50

Avaliação em 2019-12-17 19:32:48+00:00 — nota geral: 4.2 (aroma 4.5, visual 5, sabor 4.25, sensação 4, conjunto 3.5)
Banana passa chocolate ao leite caramelo mel tostada e doce. O dulçor a principio assustou e achei que ao esquentar ele ia regaçar, mas nada ficou bem presente, mas sem enjoar nada. Otima cerveja pra fazer o Dia Nascer Feliz com um queijinho...
Cerveja: Spartacus ICON Banana French Toast (Russian Imperial Stout)
Cervejaria: Spartacus
Teor alcoólico: 14%
IBU: 50

Avaliação em 2019-11-20 14:27:43+00:00 — nota geral: 4.3 (aroma 4.5, visual 3, sabor 4.5, sensação 4, conjunto 4.5)
Servida na taça ISO por sugestão da própria cervejaria apresentou coloração preta opaca sem formação de espuma. No aroma temos banana, canela, maple, figos secos, chocolate e banana passa. Na boca as notas permanecem, complementadas por café e licor de cacau. Tem bom corpo, carbonatação amena e textura oleosa. Os 14% de álcool estão perfeitamente inseridos. Ótima receita.
Cerveja: Bold Barista Blonde Caramel Macchiato (Barley Wine)
Cervejaria: Bold Brewing
Teor alcoólico: 11%

Avaliação em 2019-12-09 17:38:44+00:00 — nota geral: 4.4 (aroma 4.5, visual 5, sabor 4.25, sensação 4, conjunto 4.5)
Apresentou coloração avermelhada translúcida com espuma bege de baixa formação e boa persistência. No aroma temos café, caramelo, chocolate branco e madeira. Na boca as notas permanecem, complementadas por licor de cereja e agradável amargor seco que equilibra a receita. Tem bom corpo, carbonatação moderada e textura aveludada. Bem interessante.
Cerveja: Júpiter Duna Brut IPA (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Cervejaria Jupiter
Teor alcoólico: 6%
IBU: 30

Avaliação em 2019-11-01 06:00:24+00:00 — nota geral: 3.8 (aroma 3.5, visual 5, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 3.5)
Cerveja de coloração amarelo clara, líquido opaco e precipitações de pequenas partículas de frutas,espuma cremosa branca de pequena formação Aroma frutado, cítrico intenso e com bastante essência de lúpulos. Sabor segue o aroma, com uma textura levemente densa e licorosa, me agradou muito! Excelente IPA, não é tão amarga e forte,mas não perde as essências do estilo..... refrescante, cítrica e lupulada!
Cerveja: St. Patrick's Irish Car Bomb (Russian Imperial Stout)
Cervejaria: St. Patrick's Beer
Teor alcoólico: 12%

Avaliação em 2021-05-19 19:53:11+00:00 — nota geral: 4.1 (aroma 4, visual 4, sabor 4.25, sensação 4, conjunto 4)
Aroma tabaco, tostado e adocicado. Sabor um cafe leve, seguido de torrado, um leve mentolado, frutas negras, açúcar mascavo, picante, chocolate meio amargor, coco, canela, amadeirado dele, mel, whisky leve, limpa e com leve dulcor no fim. Baunilha nao senti.
Cerveja: St. Patrick's Irish Car Bomb (Russian Imperial Stout)
Cervejaria: St. Patrick's Beer
Teor alcoólico: 12%

Avaliação em 2020-03-31 19:17:39+00:00 — nota geral: 3.9 (aroma 4, visual 5, sabor 3.75, sensação 3, conjunto 4)
Servida na taça snifter apresentou coloração preta opaca com espuma marrom escura de baixa formação e longa persistência. No aroma temos whisky, madeira, baunilha, café e cacau em pó. Na boca as notas permanecem, complementadas por malte torrado e leve defumado. Tem corpo médio, carbonatação amena e textura oleosa. Bacana.
Cerveja: Dubai Beer (Premium American Lager)
Cervejaria: INAB - Indústria Nacional de Bebidas
Teor alcoólico: 5.1%

Avaliação em 2020-03-15 23:40:16+00:00 — nota geral: 2.5 (aroma 2, visual 3, sabor 2.5, sensação 3, conjunto 2.5)
Cerveja de coloração dourada e bem límpida, espuma de média formação e média duração. Aroma: fraco com leve herbal e leve fermento Sabor: adocicado que passa pra um amargor sem muito destaque. Cerveja de massa, não é ruim, mas não tem nenhum destaque que valha.
Cerveja: Dubai Beer (Premium American Lager)
Cervejaria: INAB - Indústria Nacional de Bebidas
Teor alcoólico: 5.1%

Avaliação em 2020-03-09 03:28:01+00:00 — nota geral: 2.1 (aroma 1.5, visual 5, sabor 1.75, sensação 2, conjunto 2)
A Dubai Beer é uma empresa de Araquari (SC) fundada em 2014. Seus rótulos são produzidos de forma terceirizada pela INAB (Indústria Nacional de Bebidas) em Toledo, no Paraná. Dourada e brilhante, exibe dois dedos de colarinho branco com boa duração. No nariz, notas discretas de cereais acompanham traços de acetaldeído. O sabor vai na mesma linha, só que com percepção de maçã verde (acetaldeído) ainda mais evidente. Amargor virtualmente nulo. Cerveja comum que carece de ajustes.
Cerveja: Dubai Beer (Premium American Lager)
Cervejaria: INAB - Indústria Nacional de Bebidas
Teor alcoólico: 5.1%

Avaliação em 2019-12-25 17:06:13+00:00 — nota geral: 2.1 (aroma 2, visual 3, sabor 1.25, sensação 5, conjunto 2)
Cerveja mediana em relação ao sabor e valor. Diferente das outras ela tem pouco gás colarinho de pouca duração, cor levemente amarelada, gosto do malte presente. Pelo preço está dentro do esperado.
Cerveja: Dubai Beer (Premium American Lager)
Cervejaria: INAB - Indústria Nacional de Bebidas
Teor alcoólico: 5.1%

Avaliação em 2019-12-03 02:13:08+00:00 — nota geral: 2 (aroma 1.5, visual 2, sabor 1.75, sensação 3, conjunto 2.5)
Cerveja simples, um pouco mais encorpada que as SAL de massa, aroma fraco de cereais, sabor fraco, corpo leve e retrogosto discreto. Algumas latas que provei o sabor metalizado incomodou um pouco, um leve odor em algumas também desagradou.  Se corrigisse isso seria uma boa opção dentre as comerciais.  Espuma branca, cremosa de média formação e média persistência, ficou uma renda no copo até o último gole.
Cerveja: Dubai Beer (Premium American Lager)
Cervejaria: INAB - Indústria Nacional de Bebidas
Teor alcoólico: 5.1%

Avaliação em 2019-10-31 20:52:29+00:00 — nota geral: 2 (aroma 2, visual 2, sabor 2, sensação 2, conjunto 2)
Cerveja "puro malte" com gosto de uma mainstream de massa, apesar de ser uma Premium parece ser uma Standard! Excesso de off flavours, sensações desagradáveis e bastante metálica no aroma e principalmente no sabor! Tomar excessivamente gelada!
Cerveja: Coruja IPA (American IPA)
Cervejaria: Coruja
Teor alcoólico: 6.2%
IBU: 58
Ingredientes: Água, malte de cevada, lúpulo e levedura.

Avaliação em 2022-10-15 10:52:22+00:00 — nota geral: 3.2 (aroma 3.5, visual 3, sabor 3, sensação 3, conjunto 3.5)
No copo: líquido amarelo acobreado, média formação de creme, de média persistência. Aroma: herbal, cítrico Sabor: malte, herbal, leve caramelo, notas cítricas Dulçor: leve Amargor: leve/médio Carbonatação: leve/média Corpo: leve  Ipa de característica mais leve e refrescante. Mas já experimentei rótulos melhores com esse mesmo perfil.
Cerveja: Coruja IPA (American IPA)
Cervejaria: Coruja
Teor alcoólico: 6.2%
IBU: 58
Ingredientes: Água, malte de cevada, lúpulo e levedura.

Avaliação em 2021-07-16 20:39:10+00:00 — nota geral: 3.2 (aroma 3, visual 4, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 3)
Cor dourada com uma espuma densa de boa duração. Aroma leve com notas do dulçor do malte, tênue toronja e um pouco de frutas brancas. Não emociona. Sabor com notas de tangerina, toronja, dulçor do malte, leve tostado e folhas de chá. Retrogosto seco e amargo. Corpo de leve a médio com carbonatação apropriada. IPA tradicional de 1ª geração. Esperava mais diversão. Fico imaginando se a versão “viva” (não pasteurizada) seja melhor. Te conto em breve. Ap.3,5 Ar.3,25 Sab.3,25 Sens.3,25 Cj.3,25
Cerveja: Coruja IPA (American IPA)
Cervejaria: Coruja
Teor alcoólico: 6.2%
IBU: 58
Ingredientes: Água, malte de cevada, lúpulo e levedura.

Avaliação em 2021-05-23 22:30:47+00:00 — nota geral: 3.8 (aroma 3.5, visual 4, sabor 4, sensação 4, conjunto 3.5)
Temperatura de degustação: Cinco Graus Celsius. Cor: Dourada medianamente translúcida. Creme: Boa formação de creme banco que mantém uma camada persistente, deixando marcas na taça. Aroma: Inicialmente apresenta predomínio de notas herbais e florais, seguidas de leves notas cítricas e frutadas. Sabor: Predominantemente amargo, levemente frutado com referência à laranja e tangerina, de final bem amargo, herbal e de retrogosto seco e persistente. Muito boa!
Cerveja: Coruja IPA (American IPA)
Cervejaria: Coruja
Teor alcoólico: 6.2%
IBU: 58
Ingredientes: Água, malte de cevada, lúpulo e levedura.

Avaliação em 2020-11-02 05:17:38+00:00 — nota geral: 3.6 (aroma 3.5, visual 3, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 4)
Líquido dourado, elegantemente turvo, com boa formação de espuma e excelente retenção. Aroma intenso de lúpulo cítrico, frutado e floral, com leve dulçor de malte. Na boca apresenta corpo médio, com sabor de lúpulo de acordo com o aroma, amargor presente, final seco e lupulado. Uma IPA “raíz” com excelente custo benefício.
Cerveja: Coruja IPA (American IPA)
Cervejaria: Coruja
Teor alcoólico: 6.2%
IBU: 58
Ingredientes: Água, malte de cevada, lúpulo e levedura.

Avaliação em 2020-03-07 01:34:30+00:00 — nota geral: 3.5 (aroma 3, visual 4, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 3.5)
Cerveja levemente alaranjada e levemente turva, espuma de boa formação e média duração deixando renda no copo. Aroma: lupulado com tendencia maior para um cítrico de casca de laranja. Sabor: inicio remetendo a um adocicado maltado, passando para o cítrico, casca de laranja, leve maracujá e terminando com um amargor mediano (para o estilo) mas bem inserido. Um rotulo muito bom da Coruja e com um bom custo benefício.
Cerveja: Coruja IPA (American IPA)
Cervejaria: Coruja
Teor alcoólico: 6.2%
IBU: 58
Ingredientes: Água, malte de cevada, lúpulo e levedura.

Avaliação em 2020-01-11 01:42:33+00:00 — nota geral: 3.5 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 3.5)
Coloração dourada alaranjada levemente turva com creme branco de média duração. Aroma e sabor cítricos com final seco e amargo prolongado. Álcool bem inserido no conjunto.
Cerveja: Coruja IPA (American IPA)
Cervejaria: Coruja
Teor alcoólico: 6.2%
IBU: 58
Ingredientes: Água, malte de cevada, lúpulo e levedura.

Avaliação em 2019-11-01 02:45:12+00:00 — nota geral: 3.7 (aroma 3.5, visual 5, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 3.5)
Mais um rótulo da Coruja, cervejaria originalmente "cigana" fundada em 2004 na capital gaúcha. Desde 2012, contudo, ela foi integralmente incorporada pela cervejaria Santa Catarina (mesma da linha Saint Bier), sendo produzida em Forquilhinha (SC). IPA Versão pasteurizada da Coruja IPA Viva (possivelmente elaborada com lúpulos australianos). 58 IBU. Líquido cor de ouro velho, translúcido. No copo, forma um dedo de colarinho branco de boa retenção. Aroma lupulado, remetendo a pinho, casca de laranja e um pouco de melancia. Ao paladar mostra corpo médio, com suave dulçor maltado. Notas de casca de laranja, pinho e um toquinho leve de melancia verde surgem atreladas a firme amargor. O final chega assim seco, predominantemente cítrico e resinoso. IPA certeira para o dia-a-dia com ótimo custo-benefício.
Cerveja: EverBrew Double Mont (Imperial / Double IPA)
Cervejaria: Cervejaria EverBrew
Teor alcoólico: 8.2%
IBU: 70

Avaliação em 2023-06-21 21:35:01+00:00 — nota geral: 4 (aroma 4, visual 4, sabor 4, sensação 4, conjunto 4)
Temperatura de degustação: Cinco graus Celsius. Cor: Alaranjada turva. Creme: Boa formação de creme branco, muito persistente, que deixa marcas na taça. Aroma: Dominado por notas de frutas tropicais maduras, notas herbais, cítrico e leve resinoso ao fundo, muito bom. Sabor: Acompanha o aroma, de sabor predominantemente frutado, com final de amargor equilibrado, herbal e seco. Retrogosto levemente resinoso e persistente, com leve aquecimento alcoólico. Boa breja!
Cerveja: EverBrew Double Mont (Imperial / Double IPA)
Cervejaria: Cervejaria EverBrew
Teor alcoólico: 8.2%
IBU: 70

Avaliação em 2021-02-12 23:15:33+00:00 — nota geral: 4 (aroma 4, visual 4, sabor 4, sensação 4, conjunto 4)
De coloração amarelada, turva. Espuma branca, densa e de boa persistência. Delicioso aroma lupulado, trazendo notas cítrica de maracujá. No sabor, início e final de forte amargor, notas de malte, trigo, aveia e muito lúpulo, remetendo ao maracujá. Álcool na medida. Carbonatação média para baixa. Encorpada.