deniseiras/ABSA_beer huggingface dataset:
Cerveja: Orchid Chocolate Porter (Porter)
Cervejaria: Orchid
Teor alcoólico: 5.7%

Avaliação em 2020-02-20 22:48:32+00:00 — nota geral: 3.6 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 3.5)
Temperatura de degustação: Cinco graus Celsius. Cor: Negra fechada. Creme: Boa formação de creme bege que mantém um fino halo persistente em torno do pint. Aroma: Chocolate, café, leve tosta, cacau e baunilha. Sabor: Acompanha o aroma, de sabor predominantemente adocicado lembrando chocolate, baunilha e cacau, apresentando final de baixo amargor e retrogosto persistente com sabor torrado do malte.
Cerveja: Orchid Chocolate Porter (Porter)
Cervejaria: Orchid
Teor alcoólico: 5.7%

Avaliação em 2019-11-20 16:57:40+00:00 — nota geral: 3.6 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 3.5)
O líquido formou uma pequena camada de creme de baixa duração. Aroma suave, temos tons de torrefação, café, chocolate ao leite e baunilha. No paladar apresenta sabor de pão tostado com suave torra, café coado e chocolate com baunilha que remete à sensação de estar tomando um chocolate ao leite. No retrogosto persiste a torra sem agredir. Cerveja tem corpo médio, carbonatacao contida e textura oleosa.
Cerveja: Young IPA (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Dama Bier
Teor alcoólico: 6.5%
IBU: 65

Avaliação em 2021-05-30 01:06:41+00:00 — nota geral: 3.7 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 3.5)
Uma IPA com forte presença dos lúpulos, tanto no aroma quanto no sabor,final seco e resinoso. Corpo médio, carbonatação e drinkability médias e retrogosto cítrico,com os lúpulos dando as caras. IPA forte!
Cerveja: Young IPA (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Dama Bier
Teor alcoólico: 6.5%
IBU: 65

Avaliação em 2020-07-19 01:24:00+00:00 — nota geral: 3.5 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 3.5)
Coloração dourada translúcida com creme branco abundante de longa duração. Aroma e sabor lupulados cítricos com final seco e amargo prolongado. Boa IPA.
Cerveja: Young IPA (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Dama Bier
Teor alcoólico: 6.5%
IBU: 65

Avaliação em 2020-02-07 00:26:21+00:00 — nota geral: 3.3 (aroma 3, visual 4, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 3)
Cerveja de cor âmbar, turva, formou uma espuma tímida de um dedo de espessura, um tanto irregular, branca, mas de boa duração. No aroma temos laranja, maracujá, malte e fermento, já na boca laranja, maracujá, mel e leve pitada de pinho. Final seco e com amargor suave. Corpo médio e média carbonatação.  Detalhe: cerveja próxima do vencimento e por essa razão senti os lúpulos um pouco cansados, preciso pegar um exemplar mais novo pra repetir essa degustação.
Cerveja: Young IPA (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Dama Bier
Teor alcoólico: 6.5%
IBU: 65

Avaliação em 2019-11-20 16:45:38+00:00 — nota geral: 3.4 (aroma 3, visual 3, sabor 3.75, sensação 3, conjunto 3.5)
O líquido formou uma camada mediana de creme branco de longa duração. No aroma temos laranja, manga, maracujá e malte. Sabor frutado que remete a laranja, manga, maracujá e grapefruit, complementado por mel, hortelã e bom amargor que permaneceu no retrogosto. Cerveja tem corpo médio, carbonatacao apropriada e textura um pouco sedosa.
Cerveja: Mestre-Cervejeiro.com Summer Ale (American IPA)
Cervejaria: Mestre-Cervejeiro.com
Teor alcoólico: 6.5%
IBU: 40

Avaliação em 2019-12-06 01:41:11+00:00 — nota geral: 4.1 (aroma 4, visual 4, sabor 4, sensação 5, conjunto 4)
Ótima cerveja. Bela aparência, forma uma espuma entre média e grande, um tanto cremosa, algumas bolhas, branca e um tanto duradoura, deixa uma renda justa no copo. Calma e meio turva. Coloração entre dourada e laranja clara. Aroma bem agradável, rico, malte leve, meio cereais, traços de pão e caramelo. Lúpulo entre médio e intenso, ares cítricos, leve ervas, limão e traços de maracujá. Álcool balanceado. Ainda leve frutas cristalizadas. Sabor bem agradável, longa duração, amargor entre moderado e intenso, reflete muito bem as notas lupuladas do aroma com algo de malte aparecendo em seguida. Corpo entre leve e médio, textura levemente aguada, carbonatação entre vívida e média, final duradouro, amargo e seco. Destaque para a sensação na boca perfeita e o belo perfil lupulado. Refrescante. Cheers!
Cerveja: Mestre-Cervejeiro.com Summer Ale (American IPA)
Cervejaria: Mestre-Cervejeiro.com
Teor alcoólico: 6.5%
IBU: 40

Avaliação em 2019-11-19 15:08:48+00:00 — nota geral: 3.5 (aroma 3, visual 4, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 3)
Bem cítrica, frutada, maltada, leve herbal, mel, um pouco de caramelo, amargor médio, leve resinoso no final é bem limpa.
Cerveja: Alienation (American Pale Ale)
Cervejaria: Mad Brew
Teor alcoólico: 5.4%
IBU: 39

Avaliação em 2020-04-13 01:02:44+00:00 — nota geral: 3.7 (aroma 3, visual 5, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 3.5)
Uma American Pale Ale com jeito de IPA, com excelentes sensações e toques frutados, com destaque para o maracujá e cítrico. Não pausteurizada, o que dá aquela excelente sensação do lúpulo, no caso aqui o Galaxy!
Cerveja: Alienation (American Pale Ale)
Cervejaria: Mad Brew
Teor alcoólico: 5.4%
IBU: 39

Avaliação em 2019-11-18 19:03:12+00:00 — nota geral: 4.1 (aroma 4, visual 5, sabor 4, sensação 4, conjunto 4)
Apresentou coloração dourada enevoada com espuma branca de média formação e boa persistência. No aroma temos herbal, maracujá e mel. Na boca as notas permanecem, complementadas por agradável amargor seco. Tem corpo médio, carbonatação moderada e sensação refrescante.
Cerveja: Estação Primeira de Mangueira Pilsen (Premium American Lager)
Cervejaria: Cervejaria Antuérpia
Teor alcoólico: 4.5%
IBU: 12

Avaliação em 2019-11-18 18:56:01+00:00 — nota geral: 3.4 (aroma 3.5, visual 3, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 3.5)
Apresentou coloração dourada translúcida com espuma branca de média formação e boa persistência. No aroma e no sabor temos caramelo, floral e cereais. Tem corpo leve, carbonatação moderada e textura um pouco aguada. Bacana!
Cerveja: Buffalo Beer Pilsen (Standard American Lager)
Cervejaria: Buffalo Beer
Teor alcoólico: 4.2%

Avaliação em 2021-04-11 01:06:45+00:00 — nota geral: 3.1 (aroma 3, visual 4, sabor 3, sensação 3, conjunto 3)
Coloração dourada translúcida com creme branco de média duração. Aroma e sabor maltados.
Cerveja: Atomga Red Wine (Russian Imperial Stout)
Cervejaria: Cervejaria Bodebrown
Teor alcoólico: 10%

Avaliação em 2019-11-16 10:34:54+00:00 — nota geral: 4.4 (aroma 4.5, visual 5, sabor 4.5, sensação 4, conjunto 4)
Apresentou coloração preta opaca com espuma marrom de fina formação e boa persistência. No aroma temos vinho do Porto, trufa de licor de cereja, madeira e chocolate amargo. Na boca as notas permanecem, complementadas por café e baunilha. Tem bom corpo, carbonatação amena e textura oleosa.
Cerveja: ICON Coconut Gianduia (Russian Imperial Stout)
Cervejaria: Spartacus
Teor alcoólico: 12%

Avaliação em 2019-11-16 10:28:32+00:00 — nota geral: 4.4 (aroma 4.5, visual 3, sabor 4.5, sensação 5, conjunto 4.5)
Apresentou coloração marrom escura turva com espuma marrom escura de fina formação e pouca persistência. No aroma temos chocolate, castanhas, baunilha, coco e creme de avelãs. Na boca permanecem complementadas por licor de cacau, baunilha e café. Tem bom corpo, carbonatação amena e textura licorosa. Excelente! Mais uma bela RIS da linha ICON feita pela Spartacus.
Cerveja: Du Krönst Irish Red Ale (Irish Red Ale)
Cervejaria: Du Krönst
Teor alcoólico: 5.1%
IBU: 22
Ingredientes: Água, malte de cevada, lúpulo, levedura

Avaliação em 2019-11-14 23:41:14+00:00 — nota geral: 4.1 (aroma 4, visual 4, sabor 4.25, sensação 4, conjunto 4)
Líquido de coloração cobre, límpido, com média carbonatação. Espuma de cor bege bem claro, abundante, relativamente cremosa, que permanece por tempo médio no copo, deixando-o bem marcado. Aroma adocicado de malte levemente torrado, caramelado, pouco amargor. Sabor segue bem o aroma, maltado, caramelo e toffee, e pouca presença de lúpulo. Final mais seco.
Cerveja: Dadiva Strenght Ink (Imperial / Double IPA)
Cervejaria: Cervejaria Dádiva
Teor alcoólico: 8.2%
IBU: 70

Avaliação em 2020-12-11 15:24:34+00:00 — nota geral: 3.7 (aroma 3.5, visual 4, sabor 4, sensação 3, conjunto 3.5)
Frutas amarelas, passadas, amargor medio pra forte, pinho, bem citrica, aveludada, malte, mel, trigo, picante, resinosa e um dulcor pra tentar amenizar o amargor. Se nao to enganado essa e a segunda da serie que tomo e ficou bem interessante, o amargor depois que esquentou ficou ainda mais punk, um frutado bem forte e um dulcor pra tentar dar uma amenizada no mesmo. Ta um #AmargorGostoso lindo. Um lupulo da NZ bem interessante...
Cerveja: Dadiva Strenght Ink (Imperial / Double IPA)
Cervejaria: Cervejaria Dádiva
Teor alcoólico: 8.2%
IBU: 70

Avaliação em 2020-02-28 00:36:24+00:00 — nota geral: 3.8 (aroma 3.5, visual 5, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 3.5)
Cerveja da série Ink que eu gostei bastante! Não pausteurizada, com leveduras vivas que dão um toque bem característico e carregada com a presença e intensidade dos lúpulos!! Final um pouco álcoolico mas que não permanece no retrogosto! Rótulo excelente!
Cerveja: Koala The Terpene Chronics Northern Lights (Imperial / Double IPA)
Cervejaria: Koala San Brew
Teor alcoólico: 8.5%

Avaliação em 2019-11-17 02:15:32+00:00 — nota geral: 4.4 (aroma 4.5, visual 4, sabor 4.5, sensação 4, conjunto 4.5)
Aroma vai longe. Frutas amarelas, cítrico. Dulçor agradável. Belíssima breja.
Cerveja: Catharina Dark (Catharina Sour)
Cervejaria: Lohn Bier
Teor alcoólico: 3.5%
IBU: 5

Avaliação em 2019-11-29 23:13:18+00:00 — nota geral: 3.5 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 3.5)
Cerveja de coloração vinho, líquido opaco e espuma escura de leve formação. Aroma tipico de uma Catharina Sour, frutado, a acidez sentida no nariz,com bastante boa vontade senti traços da maçã e hortelã. Sabor ácido e que segue o aroma, alta carbonatação,corpo leve à médio, retrogosto frutado. Refrescante, amargor nulo.... maçã e hortelã com maior presença no rótulo, mas mesmo assim, gostei!
Cerveja: Catharina Dark (Catharina Sour)
Cervejaria: Lohn Bier
Teor alcoólico: 3.5%
IBU: 5

Avaliação em 2019-11-14 01:51:26+00:00 — nota geral: 3.6 (aroma 3.5, visual 5, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 3.5)
A idéia da cerveja é interessante mas pro meu gosto não foi muito bem executada. Na garrafa o aroma ácido da maçã é perceptível (senti de forma mais presente maçãs verdes) de forma fraca, quando a cerveja é servida, o aroma é algo padrão das cervejas desse estilo com seus tons de vinagre e viníficos, mas a maçã e hortelã tornam-se inexistentes. O mesmo ocorre no sabor, com maçã e hortelã inexistentes. Apesar disso é uma cerveja gostosa, cumpre os requisitos de seu estilo mas se não houvesse "maçã e hortelã" no rótulo, eu nem teria percebido. É também muito bonita, tem uma cor vinho escuro com variações de cobre muito legais. Um ponto positivo foi pra sugestão de harmonização com chocolate meio amargo. Bebi comendo um bolo e a harmonização foi realmente bem interessante, o chocolate reduz a acidez da cerveja tornando seus sabores mais nítidos e a mesma limpa o paladar dando uma sensação bem legal de refrescância.
Cerveja: Buffalo Beer APA (American Pale Ale)
Cervejaria: Buffalo Beer
Teor alcoólico: 4.2%

Avaliação em 2019-11-18 02:35:30+00:00 — nota geral: 3.1 (aroma 3, visual 4, sabor 3, sensação 3, conjunto 3)
Das cervejas da Buffalo Beer, esta definitivamente foi a melhor, com excelentes toque de malte, lúpulo e tons de biscoito e caramelo, uma autêntica American Pale Ale. Amargor médio e refrescante, com toques cítricos e de lúpulo no retrogosto....aprovadíssima!
Cerveja: Bali Hai Premium (Premium American Lager)
Cervejaria: Cervejaria Bali Hai
Teor alcoólico: 4%

Avaliação em 2021-01-06 23:24:14+00:00 — nota geral: 2.3 (aroma 2, visual 3, sabor 2.25, sensação 2, conjunto 2.5)
Cerveja dourada, límpida, espuma branca de média formação, um tanto irregular e de média duração, aroma um tanto metálico, leve malte, certo dulçor aromático, na boca não apresenta muitas atrações, meio insípida, leve dulçor de malte e é só, final estéril. Será que peguei o COVID??? Não dá pra dizer nem que é ruim nem que é boa.
Cerveja: Bali Hai Premium (Premium American Lager)
Cervejaria: Cervejaria Bali Hai
Teor alcoólico: 4%

Avaliação em 2019-11-12 23:47:15+00:00 — nota geral: 2 (aroma 1.5, visual 2, sabor 2.25, sensação 2, conjunto 2)
Aroma, aparência e sabor de uma cerveja que não seja puro malte, pois não preencheu os mínimos requisitos para tal qualificação. Off flavors e tons metálicos indesejáveis no sabor, e no aroma, nada mais do que eu esperaria de uma cerveja que não seja puro malte. Enfim, estupidamente gelada!
Cerveja: Lecker Malzbier (Malzbier)
Cervejaria: Brok
Teor alcoólico: 4.5%

Avaliação em 2019-11-13 23:47:22+00:00 — nota geral: 2.4 (aroma 2, visual 2, sabor 2.5, sensação 3, conjunto 2.5)
Malzbier como deve ser, doce, amargor zero e até refrescante se estiver gelada. Sempre gostei do estilo, mesmo sendo muito criticado por todos, é uma cerveja que substitui um suco ou refri....aprovada, não perde nada para um Itaipava ou Brahma do estilo!
Cerveja: Trilha Quadrupel Syrah Single Barrel (Belgian Quadrupel / ABT)
Cervejaria: Trilha
Teor alcoólico: 12.4%

Avaliação em 2019-11-12 20:39:13+00:00 — nota geral: 3.3 (aroma 3.5, visual 3, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 3.5)
Cor marrom com um colarinho fino. Aroma com notas de caramelo e uva passa. Sabor com notas predominantes de álcool, lúpulos, leve vinho e ameixa seca. Retrogosto seco com um amargor médio. Corpo médio com carbonatação apropriada. Álcool de 12,4% mostra sua cara. Uma Quad relativamente de corpo leve com assertividade na ameixa seca e algo de vinho. Ap.3,25 Ar.3,25 Sab.3,25 Sens.3,25 Cj.3,25
Cerveja: Trilha Brett Ale Pinot Noir Single Barrel (American Wild Ale)
Cervejaria: Trilha
Teor alcoólico: 6.1%

Avaliação em 2019-11-12 20:37:08+00:00 — nota geral: 3.5 (aroma 3.5, visual 3, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 3.5)
Cor dourada levemente turva. Aroma com notas de “funky”, suor de cavalo e leve vinho. Sabor com notas de vinho branco, lúpulos terrosos, limão siciliano e madeira. Retrogosto meio ácido com notas residuais de limão. Corpo leve com carbonatação apropriada. Brett com notas terrosas, de limão e vinho. Não muito complexa. Ap.3,5 Ar.3,5 Sab.3,5 Sens.3,5 Cj.3,5
Cerveja: Trilha Gose Chardonnay Single Barrel Manga e Pêssego (Grodziskie/Gose/Lichtenhainer)
Cervejaria: Trilha
Teor alcoólico: 5.9%

Avaliação em 2019-11-12 20:34:48+00:00 — nota geral: 3.9 (aroma 4, visual 4, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 4)
Cor de pêssego turva, sem colarinho. Aroma com notas de manga, vinho branco e pêssegos. Sabor com notas predominantes de pêssego e vinho branco. Corpo leve com carbonatação apropriada. Gose interessante com uma acidez com frutas tropicais e notas leves de Chardonnay e um percebível lúpulo. Ap.3,5 Ar.4 Sab.3,75 Sens.4 Cj.3,75
Cerveja: Antuerpia Nevoa Galaxy (American Pale Ale)
Cervejaria: Cervejaria Antuérpia
Teor alcoólico: 5.2%
IBU: 36

Avaliação em 2019-11-12 13:25:03+00:00 — nota geral: 3.7 (aroma 3, visual 5, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 3.5)
Frutas amarelas, maracujá e abacaxi em destaque, herbal, cítrica, amargor moderado, limpa, harsh aparece no fim é muito seca.
Cerveja: Brewteco Traçado (American IPA)
Cervejaria: Penedon Brew Pub
Teor alcoólico: 7.5%

Avaliação em 2019-11-12 08:20:34+00:00 — nota geral: 3.8 (aroma 4, visual 5, sabor 3.75, sensação 3, conjunto 3.5)
Apresentou coloração dourada com espuma branca de média formação e boa persistência. No aroma temos tangerina, mel, floral e maracujá. Na boca as notas permanecem, complementadas por leve grapefruit. Tem corpo médio para baixo, carbonatação moderada e sensação refrescante .
Cerveja: Zer09 IPA (American IPA)
Cervejaria: Zer09 Cervejas Artesanais
Teor alcoólico: 7%

Avaliação em 2019-11-12 08:17:47+00:00 — nota geral: 3.6 (aroma 3.5, visual 5, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 3.5)
Apresentou coloração dourada brilhante com espuma branca de média formação e longa persistência. No aroma e no sabor temos laranja, herbal, cereais, maracujá e suave grapefruit. Tem corpo médio para baixo, carbonatação moderada e textura um pouco aguada .
Cerveja: Buffalo Beer Weiss (German Weizen)
Cervejaria: Buffalo Beer
Teor alcoólico: 4.3%

Avaliação em 2019-11-14 01:09:45+00:00 — nota geral: 2.9 (aroma 3, visual 4, sabor 2.75, sensação 3, conjunto 2.5)
Aroma doce frutado de banana, cravo e maçã, típica de uma Weizen, sabor segue o aroma, um pouco ácida, mas nada demais. Corpo médio e carbonatação levemente alta.
Cerveja: Buffalo Beer Lager (Premium American Lager)
Cervejaria: Buffalo Beer
Teor alcoólico: 4.2%

Avaliação em 2019-11-12 22:58:59+00:00 — nota geral: 2.7 (aroma 2, visual 4, sabor 2.75, sensação 3, conjunto 2.5)
Com um certo aroma metálico, mas nada que incomode, e um sabor refrescante e suave, é uma boa Premium, nada que se destaque mas também que não seja tão negativo...enfim, uma boa cervejinha!
Cerveja: Buffalo Beer Pale Ale (Extra Special Bitter/English Pale Ale)
Cervejaria: Buffalo Beer
Teor alcoólico: 4.2%
IBU: 20

Avaliação em 2021-03-15 01:02:14+00:00 — nota geral: 3.1 (aroma 3, visual 4, sabor 3, sensação 3, conjunto 3)
Coloração âmbar translúcida com creme bege de média duração. Aroma de malte. Sabor adocicado, Boa mas fugiu do estilo proposto.
Cerveja: Buffalo Beer Pale Ale (Extra Special Bitter/English Pale Ale)
Cervejaria: Buffalo Beer
Teor alcoólico: 4.2%
IBU: 20

Avaliação em 2020-01-14 23:41:53+00:00 — nota geral: 2.9 (aroma 3, visual 3, sabor 2.5, sensação 3, conjunto 3.5)
Aroma bem forte de malte e biscoito. Corpo leve-moderado. Cor cobre. No paladar somente senti o malte. Leve gorduroso no final do gole no céu da boca. Drinkibilidade média. Espuma de baixa retenção. Pelo preço, surpreende.
Cerveja: Buffalo Beer Pale Ale (Extra Special Bitter/English Pale Ale)
Cervejaria: Buffalo Beer
Teor alcoólico: 4.2%
IBU: 20

Avaliação em 2019-11-12 00:36:31+00:00 — nota geral: 3.4 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 3.5)
Me surpreendi positivamente, bastante gostosa, sensação de biscoito, caramelo e malte muito harmônicas! Amargor leve, refrescante e bem suave, uma English Pale Ale artesanal catarinense muito boa!
Cerveja: Roter American Brown Ale (American Brown Ale)
Cervejaria: Cervejaria Röter
Teor alcoólico: 5.8%
IBU: 29

Avaliação em 2019-11-10 20:23:43+00:00 — nota geral: 4 (aroma 4, visual 4, sabor 4, sensação 4, conjunto 4)
Apresentou coloração marrom escura com espuma bege de fina formação e boa persistência. No aroma temos café, caramelo, malte torrado, figos secos, nozes e chocolate. Na boca as notas permanecem, complementadas por agradável amargor cítrico. Tem corpo médio para baixo, carbonatação moderada a baixa e textura resinosa.
Cerveja: Furiosa (Black IPA)
Cervejaria: Cervejaria Suburbana
Teor alcoólico: 6.7%
IBU: 61

Avaliação em 2019-11-10 20:16:42+00:00 — nota geral: 4.1 (aroma 4, visual 5, sabor 4, sensação 4, conjunto 4)
Apresentou coloração preta opaca com espuma marrom de baixa formação e longa persistência. No aroma temos malte torrado, grapefruit, hortelã e café. Na boca as notas permanecem, com destaque para o agradável amargor seco de boa duração. Tem corpo médio, carbonatação moderada a baixa e textura resinosa.
Cerveja: Norka Sabotage (Imperial / Double IPA)
Cervejaria: Norka Cervejas Especiais
Teor alcoólico: 8.3%
IBU: 44
Ingredientes: Água, malte, aveia, malte de trigo, lúpulo, levedura

Avaliação em 2019-11-09 23:59:25+00:00 — nota geral: 3.3 (aroma 3, visual 4, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 3.5)
Líquido de coloração amarelo-palha, opaco, com média carbonatação. Espuma branca e abundante, de pouca densidade mas de longa permanência. Aroma cítrico e floral, mas também de trigo, fermento biológico e pão fresco. Sabor amargo pronunciado, alguma acidez da levedura, pouco dulçor e álcool evidente. Retrogosto amargo, de fermento e alcoólico.
Cerveja: Heilige Cream Ale (Cream Ale)
Cervejaria: Cervejaria Heilige
Teor alcoólico: 5%
IBU: 17

Avaliação em 2020-03-04 00:13:56+00:00 — nota geral: 3.2 (aroma 2.5, visual 3, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 3)
Floral, levemente cítrica,alta carbonatação,corpo leve. Drinkability alta, refrescante.....Cream Ale para se beber saboreando.
Cerveja: Heilige Cream Ale (Cream Ale)
Cervejaria: Cervejaria Heilige
Teor alcoólico: 5%
IBU: 17

Avaliação em 2019-11-08 23:05:56+00:00 — nota geral: 3.4 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 3.5)
Temperatura de degustação: Cinco graus Celsius. Cor: Dourada medianamente translúcida. Creme: Boa formação de creme branco, persistente e que deixa marcas na taça. Aroma: Malte, cereais, notas florais e aroma frutado-cítrico bem leve. Sabor: Maltado com sabor de cereais, sabor frutado de laranja bem leve equilibrado por final pouco amargo de sabor floral. Bem refrescante e de boa drinkability.
Cerveja: Haze Baze Citrus (American Pale Ale)
Cervejaria: BrewLab Cervejas Experimentais
Teor alcoólico: 5.6%
IBU: 35

Avaliação em 2019-11-09 02:03:02+00:00 — nota geral: 3.8 (aroma 3.5, visual 5, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 3.5)
Cerveja de coloração amarelo clara, líquido opaco e turvo, espuma cremosa branca de grande formação. Aroma intenso de tangerina, que é o predominante, também temos outras frutas cítricas e lúpulo. O sabor segue o aroma, com destaque principal para a tangerina, refrescante, cítrica, amargor leve para o estilo. Corpo leve, carbonatação baixa, retrogosto com leve amargor cítrico e predominância da tangerina....muito boa!
Cerveja: Pub India Pale Lager (India Pale Lager)
Cervejaria: Cervejaria Caraça
Teor alcoólico: 5.5%
IBU: 35

Avaliação em 2020-05-07 00:54:41+00:00 — nota geral: 3.6 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 3.5)
India Pale Lager gostosa, como é exigido, tem equilíbrio entre lúpulo e malte! Amargor do lúpulo e refrescância do Malte. Alta drinkability,corpo leve e média carbonatação. Aprovadissima!
Cerveja: Pub India Pale Lager (India Pale Lager)
Cervejaria: Cervejaria Caraça
Teor alcoólico: 5.5%
IBU: 35

Avaliação em 2020-03-10 13:07:16+00:00 — nota geral: 3.7 (aroma 3.5, visual 2, sabor 4, sensação 5, conjunto 3.5)
Muito floral no aroma e malte. Sabor bem citrico, caramelada, leve, refrescante demais, pequeno frutado e amargor-doce leve. Muito gostosa.
Cerveja: Bad Trip (Russian Imperial Stout)
Cervejaria: Hocus Pocus
Teor alcoólico: 13%

Avaliação em 2019-11-08 00:43:53+00:00 — nota geral: 4.5 (aroma 4, visual 5, sabor 4.5, sensação 5, conjunto 4.5)
Apresentou coloração preta opaca com espuma marrom escura de média formação e longa persistência. No aroma temos abóbora, cravo, noz moscada e chocolate amargo. Na boca as notas permanecem, completadas complementadas por licor de cacau, canela e baunilha. Tem bom corpo, carbonatação amena e textura licorosa. Ótima receita.
Cerveja: Trilha Coffee Time (Supreme) (Russian Imperial Stout)
Cervejaria: Trilha
Teor alcoólico: 9%

Avaliação em 2019-11-08 00:38:46+00:00 — nota geral: 4.4 (aroma 4.5, visual 5, sabor 4.5, sensação 4, conjunto 4)
Apresentou coloração preta opaca com espuma marrom escura de média formação e longa persistência. No aroma temos café expresso, malte torrado e cacau em pó. Na boca as notas permanecem, complementadas por caramelo. Tem bom corpo, carbonatação amena e textura cremosa. Excelente!
Cerveja: Trilha Cinnamon Roll (Russian Imperial Stout)
Cervejaria: Trilha
Teor alcoólico: 12.1%

Avaliação em 2019-11-08 00:34:06+00:00 — nota geral: 4.5 (aroma 4.5, visual 5, sabor 4.5, sensação 4, conjunto 4.5)
Apresentou coloração marrom escura com espuma marrom escura de baixa formação e longa persistência. No aroma temos chocolate, canela, tâmaras e figos secos. Na boca as notas permanecem, completadas por malte torrado, cacau em pó e café. Tem bom corpo, carbonatação amena e textura licorosa. Excelente.