deniseiras/ABSA_beer huggingface dataset:
Cerveja: Eisenbahn Pilsen (Premium American Lager)
Cervejaria: Cervejaria Sudbrack
Teor alcoólico: 4.8%

Avaliação em 2010-08-25 23:07:55+00:00 — nota geral: 2.8 (aroma 2.5, visual 2, sabor 3.25, sensação 2, conjunto 3)
A ótima cervejaria Eisenbanh acabou criando uma Pilsen menos característica que ótimos produtos seus como a Weizenbock, a Golden Strong Ale ou a Rauchbier, porém segue sendo uma cerveja que vale a pena degustar, tendo uma personalidade muito maior que as Standard Larger que costumamos beber. O frutado que oferece seus lúpulos doces compensam a falta de malte que afeta a cerveja. É por fim uma cerveja com ótimo drikability, mais uma personalidade que faltam em nossas cervejas habituais.
Cerveja: Eisenbahn Pilsen (Premium American Lager)
Cervejaria: Cervejaria Sudbrack
Teor alcoólico: 4.8%

Avaliação em 2010-08-23 23:47:22+00:00 — nota geral: 2.6 (aroma 2.5, visual 3, sabor 2.5, sensação 2, conjunto 3)
Breja simples, mas boa. Aparencia amarelo ouro, com um aroma médio de pão. Espuma pouco duradoura, mas gostosa, sabor classico de estilo, talvez um pouco mais de lupulo ajudaria. mas mesmo assim um breja para se tomar aos "baldes"
Cerveja: Eisenbahn Pilsen (Premium American Lager)
Cervejaria: Cervejaria Sudbrack
Teor alcoólico: 4.8%

Avaliação em 2010-08-22 18:55:44+00:00 — nota geral: 2.8 (aroma 2.5, visual 3, sabor 3, sensação 3, conjunto 2.5)
Coloração amarelo ouro, límpida. Creme branco, pouco e rápido no copo. No aroma sente-se mais o malte (grãos, biscoito), bem suave, assim como no sabor. O lúpulo é tímido, deixando um leve amargor no final. Para o estilo, é uma cerveja honesta, mas nada que se destaque.
Cerveja: Eisenbahn Pilsen (Premium American Lager)
Cervejaria: Cervejaria Sudbrack
Teor alcoólico: 4.8%

Avaliação em 2010-08-16 18:05:34+00:00 — nota geral: 2.8 (aroma 2.5, visual 3, sabor 2.75, sensação 3, conjunto 3)
Degustada novamente, desta vez em um "Beer break" no curso de Beer Sommelier da ABS. Gosto muito das cervejas da Eisenbahn, e a Pilsen deles também tem muita qualidade. A coloração não pude verificar, pois o copo não era transparente. No aroma, malte presente que segue também o paladar juntamente com um equilibrio interessante de lúpulo. Uma boa American Lager!
Cerveja: Eisenbahn Pilsen (Premium American Lager)
Cervejaria: Cervejaria Sudbrack
Teor alcoólico: 4.8%

Avaliação em 2010-07-13 23:54:24+00:00 — nota geral: 3 (aroma 2.5, visual 3, sabor 3, sensação 4, conjunto 3)
Cerveja de coloração dourada, loira bem clara. Bela manta de creme: límpido, branco, persistente. Aroma pouco expressivo: malte/pão bem mais evidente do que o lúpulo (praticamente imperceptivel). Senti um excesso de fermento/levedura que me desagradou, fazendo o aroma perder pontos comigo. Paladar gostoso, nada metálico, com boas notas de malte (pão, biscoito) fazendo com que essa cerveja possua um belo dulçor. Bom retrogosto, com notas de cereal e lúpulo/grama equilibrados. Cerveja balanceada, leve, com boa carbonatação e ótima drinkability.  De fato é uma cerveja boa mas não excepcional. É sim diferenciada das cervejas de massa brasileiras e desempenha excelente papel quando harmonizada com pratos leves, em especial, queijos. Boa opção, em termos de custo-benefício e por ser facilmente encontrada em supermercados.
Cerveja: Eisenbahn Pilsen (Premium American Lager)
Cervejaria: Cervejaria Sudbrack
Teor alcoólico: 4.8%

Avaliação em 2010-07-04 21:47:10+00:00 — nota geral: 2.1 (aroma 2, visual 2, sabor 2, sensação 3, conjunto 2)
Cerveja simples. Espuma média que se desfez logo. Um pouco melhor que as nacionais tradicionais, mas nada de espetacular. No palato senti um gosto um pouco azedo, talvez algum problema com a minha garrafa, mesmo assim ela refresca bem. Executando o que se espera de uma Pilsen.
Cerveja: Eisenbahn Pilsen (Premium American Lager)
Cervejaria: Cervejaria Sudbrack
Teor alcoólico: 4.8%

Avaliação em 2010-06-12 23:43:14+00:00 — nota geral: 1.9 (aroma 1.5, visual 2, sabor 2, sensação 2, conjunto 2)
Coloração dourada, espuma de baixa formação e que durou muito pouco, aroma trouxe um leve herbal e biscoito. No sabor o básico, pão e biscoito leves e um final amargo sem grandes destaques. Uma cerveja superior as SAL mas se comparada com outras PAL não tem um bom custo-benefício.
Cerveja: Eisenbahn Pilsen (Premium American Lager)
Cervejaria: Cervejaria Sudbrack
Teor alcoólico: 4.8%

Avaliação em 2010-06-05 17:40:52+00:00 — nota geral: 2.4 (aroma 2, visual 3, sabor 2.25, sensação 3, conjunto 2.5)
Uma Pilsen comum, até demais. No aroma, suave, malte, lúpulo, levedura. No sabor, o malte se destaca sobre o lúpulo, com amargor discreto. Falta corpo, falta personalidade. Bem carbonatada, torna-se uma boa opção para refrescar. No copo, mostrou-se dourada, sem intensidade, com média formação de creme, de baixa persistência. Esperava mais, por ser uma Eisenbahn. Diria que está um pouco acima das nacionais "Premium" produzidas em larga escala. Custo-benefício duvidoso, pois com o dinheiro que se compra uma long-neck dela, compra-se duas Heineken (de qualidade superior, na minha opinião).
Cerveja: Eisenbahn Pilsen (Premium American Lager)
Cervejaria: Cervejaria Sudbrack
Teor alcoólico: 4.8%

Avaliação em 2010-05-17 20:40:27+00:00 — nota geral: 2.7 (aroma 1.5, visual 3, sabor 3, sensação 3, conjunto 3)
Aproveitando uma reportagem feita pela VEJA RIO enaltecendo um dos bares da noite carioca em que um dos atrativos era ser "o unico a ostentar barris de Eisenbhan", fui até lá para degustar alguns na versão pressão. Qual não foi minha decepção ao me deparar como o Pilsen sendo a única opção. Ele não difere muito da versão garrafa sendo a maior diferença a presença de creme bem mais denso e cremoso na versão pressão. Nos mais as qualidades são as mesmas, apesar de eu achar a versão mais fraca fabricada pela Eisenbahn. De coloração dourada com creme branco de boa formação e duração, nesta versão. Equilibrada, mas um pouco mais de lúpulo não faria mal. Unico senão, ficou por conta do aroma, que não sei bem se pela estocagem estava com um final um pouco azedo
Cerveja: Eisenbahn Pilsen (Premium American Lager)
Cervejaria: Cervejaria Sudbrack
Teor alcoólico: 4.8%

Avaliação em 2010-05-14 23:35:30+00:00 — nota geral: 3 (aroma 4, visual 3, sabor 2.25, sensação 3, conjunto 3.5)
Ótimo aroma. Uma pilsen muito agradavel, superior a maioria das nacionais. Senti diferença da versão chopp para a de garrafa, sendo a de garrafa menos adocicada. Na Oktoberfest de Blumenau sem dúvida uma das mais vendidas.
Cerveja: Eisenbahn Pilsen (Premium American Lager)
Cervejaria: Cervejaria Sudbrack
Teor alcoólico: 4.8%

Avaliação em 2010-05-05 00:57:46+00:00 — nota geral: 2.8 (aroma 2.5, visual 3, sabor 2.75, sensação 3, conjunto 3)
Coloração dourada, espuma de média densidade e boa duração. No aroma, o malte se faz presente, assim como no sabor. O lúpulo, não senti muito presente, talvez por ser iniciante na arte de degustação de cervejas. Possui um bom amargor no início e no final, com sabor de boa duração. Achei-a bem leve, aguada. A sensação mais interessante foi a leve lembrança de algo doce como chocolate ao final. É uma cerveja refrescante acima da média das pilsen macroindustriais. Pretendo avaliá-la novamente, assim que ter mais experiência na arte.
Cerveja: Eisenbahn Pilsen (Premium American Lager)
Cervejaria: Cervejaria Sudbrack
Teor alcoólico: 4.8%

Avaliação em 2010-05-03 03:29:08+00:00 — nota geral: 2.6 (aroma 2.5, visual 3, sabor 2.5, sensação 3, conjunto 2.5)
Boa cerveja, mas por ser uma eisenbahn esperava mais. Mesmo assim não fica devendo muito, poderia ter mais lúpulo. Leve, maltada, boa espuma, sem amargor notável e corpo suave. Não consegui difenciar aromas, talvez prq o local estava bastante agitado. Refrescante, Excelente drinkability.
Cerveja: Eisenbahn Pilsen (Premium American Lager)
Cervejaria: Cervejaria Sudbrack
Teor alcoólico: 4.8%

Avaliação em 2010-05-02 20:05:11+00:00 — nota geral: 2.6 (aroma 2.5, visual 2, sabor 2.75, sensação 3, conjunto 2.5)
Gostosa esta Eisenbahn Pilsen. Nada muito marcante, porém muito mais equilibrada do que as cervejas comerciais. Sua aparência não difere muito das mesmas, mostrando uma cor dourada, bem clara, de alta translucidez, porém com uma espuma mais estável. O aroma é discreto também, com destaque para o sabor de fermento láctico, que dão toques de acidez bem interessantes ao conjunto. O malte também se faz presente dando uma certa doçura a cerveja e tons de cereais. O lúpulo é muito discreto e não se apresenta com intensidade no aroma. O paladar não segue um caminho tão diferente do aroma e novamente surge aquela sensação azeda. O malte e o lúpulo apesar de bem discretos, estão muito bem equilibrados, com mais destaque ao primeiro, que provoca certa doçura na boca, para cortar um pouco da acidez. Amargor quase nulo, o que pra mim se torna um defeito.  Cerveja muito interessante para sair daquele padrão das grandes Lagers que usam cereais não maltados e com sabores e aromas muito fracos. Apesar de mais saborosa (novamente digo que poderia conter mais lúpulo e assim tornar-se mais marcante), sua refrescancia e drinkability são astronômicas. Ótima pedia para um evento descontraído
Cerveja: Eisenbahn Pilsen (Premium American Lager)
Cervejaria: Cervejaria Sudbrack
Teor alcoólico: 4.8%

Avaliação em 2010-04-11 17:22:49+00:00 — nota geral: 2.8 (aroma 2.5, visual 3, sabor 2.75, sensação 3, conjunto 3)
A coloração é um pouco mais escura que outras premium lagers. Creme com boa formação e consistência, vai deixando marcas no copo. Aroma remetendo ao malte, sabor mostra bom equilíbrio, com um amargor agradável. A refrescância talvez seja sua melhor qualidade, sendo bem convidativa para nosso clima. Poderia ser talvez mais encorpada, com maior presença de lúpulo. Mas em comparação com outras cervejas nacionais da categoria não faz feio.
Cerveja: Eisenbahn Pilsen (Premium American Lager)
Cervejaria: Cervejaria Sudbrack
Teor alcoólico: 4.8%

Avaliação em 2010-04-09 04:44:49+00:00 — nota geral: 2.9 (aroma 3, visual 3, sabor 2.5, sensação 3, conjunto 3.5)
Refrescante, sua aparência dourada creme claro de pouca duração. Seu sabor é perceptível o malte eo que para mim se destacou foi o seu amargor.
Cerveja: Eisenbahn Pilsen (Premium American Lager)
Cervejaria: Cervejaria Sudbrack
Teor alcoólico: 4.8%

Avaliação em 2010-03-19 22:42:36+00:00 — nota geral: 2.4 (aroma 2.5, visual 3, sabor 2.25, sensação 3, conjunto 2)
Cerveja Pilsen de cor amarelo palha, sem formação de espuma considerável. Aroma forte, e na boca se mostra ser de amargor leve porem bastante encorpada (pesada), com algum sabor diferenciado bem de leve, pode sim ser algo de doce. Persistência média, sendo que no retrogosto fica um sabor de alcool, não tão agradavel. Sendo no geral uma cerveja boa e bebível.
Cerveja: Eisenbahn Pilsen (Premium American Lager)
Cervejaria: Cervejaria Sudbrack
Teor alcoólico: 4.8%

Avaliação em 2010-03-03 22:20:20+00:00 — nota geral: 2.5 (aroma 2, visual 4, sabor 2.5, sensação 2, conjunto 2.5)
Bom amargor, mas ao mesmo tempo um pouco aguada demais. Aparência muito bonita da cerveja, e também da garrafa. Boa espuma, bom corpo, bom retrogosto, mas não passou do "bom". Apesar de não ter me agradado tanto assim quanto esperado, se saiu bem...tem uma boa drinkability. Recomendo esperimentar.
Cerveja: Eisenbahn Pilsen (Premium American Lager)
Cervejaria: Cervejaria Sudbrack
Teor alcoólico: 4.8%

Avaliação em 2010-03-01 16:16:23+00:00 — nota geral: 2.7 (aroma 2, visual 2, sabor 3, sensação 3, conjunto 3)
de coloração dourada com creme branco mas de baixa formação e duração. Pouco mais encorpada que as lager's de massa. Faltou um pouco mais de lúpulo.
Cerveja: Eisenbahn Pilsen (Premium American Lager)
Cervejaria: Cervejaria Sudbrack
Teor alcoólico: 4.8%

Avaliação em 2010-02-21 15:53:20+00:00 — nota geral: 3.1 (aroma 4, visual 2, sabor 3, sensação 3, conjunto 3)
Muito perfumada! O cheiro de fermento estava bem forte (puxando pro pão) e em seguida vinha o do malte, que remetia a biscoito. Senti também o amarguinho do lúpulo, que lembrava mato, mais especificamente capim-cidreira, e casca de tangerina. Embora no aroma o levedo estivesse mais forte, no gosto, só consegui sentir o malte, que me recordou bastante a pilsen da Bamberg. Percebi também um gostinho de suco de maçã, talvez um subproduto do levedo, não sei ao certo. Excelente chope pilsen!
Cerveja: Eisenbahn Pilsen (Premium American Lager)
Cervejaria: Cervejaria Sudbrack
Teor alcoólico: 4.8%

Avaliação em 2010-02-15 03:07:31+00:00 — nota geral: 2.6 (aroma 3, visual 3, sabor 2.5, sensação 2, conjunto 2.5)
Já tomei esse chopp várias vezes, mas hj que resolvi prestar especial atenção pra avaliar, ele estava bem diferente: cor dourada intensa, levemente turva, com aroma um pouco caramelado, que com mais atenção se revelou ser de... bala de maracujá! Podem me chamar de doida, mas esse barril estava sui generis: bala de maracujá! Cheirei várias vezes pra ser se não estava viajando, mas pra mim foi isso mesmo, sem dúvida. Estava bem gostoso, mas como o sabor seguia o aroma, tornou-se um pouco enjoativo, o que reduziu sua drinkability.
Cerveja: Eisenbahn Pilsen (Premium American Lager)
Cervejaria: Cervejaria Sudbrack
Teor alcoólico: 4.8%

Avaliação em 2010-02-12 16:30:40+00:00 — nota geral: 2.6 (aroma 2, visual 3, sabor 2.5, sensação 3, conjunto 3)
Cerveja de coloração dourada e transparente. Bem parecida com as lagers nacionais de massa. A aroma é bom, mas "fraco". Dá para notar o malte, mas praticamente não se nota o lúpulo. No sabor, o malte se faz presente, e o lúpulo, quase não se percebe. Para o nosso verão, a drinkability é boa, mas acho que não teria na minha geladeira. Prefiro outras do gênero.
Cerveja: Eisenbahn Pilsen (Premium American Lager)
Cervejaria: Cervejaria Sudbrack
Teor alcoólico: 4.8%

Avaliação em 2010-02-05 16:08:38+00:00 — nota geral: 2.6 (aroma 2, visual 3, sabor 2.5, sensação 3, conjunto 3)
Coloração dourada, bem bonita, porém com pouca espuma, apesar de cremosa. Aroma adocicado, trazendo mais malte que lúpulo, ainda que suave. Sabor levemente adocicado, sem presença de lúpulo ou amargor, sobressaindo-se o malte que me remeteu ao favo do mel ou talvez banana, bastante suaves. No final, um leve amargor lupulado aparece equilibrando-se com o malte, trazendo uma certa refrescância. Retrogosto suavemente amargo e curto. Possui média carbonatação. Boa cerveja, ainda que seja somente uma Pilsen, está dentro do que se propõe a ser: leve, razoavelmente saborosa e refrescante, não agredindo paladares acostumados com as cervejas de massa e não fazendo feio perante aos mais exigentes. Apresentou-se ligeiramente encorpada, sendo notável o puro malte. Podia ter um pouco mais de lúpulo para dar aquele amargor mais acentuado e ter mais equilíbrio junto ao malte. Infelizmente seu preço ainda é um pouco salgado para uma Pilsen, senão seria uma boa alternativa às importadas para se ter na geladeira.
Cerveja: Eisenbahn Pilsen (Premium American Lager)
Cervejaria: Cervejaria Sudbrack
Teor alcoólico: 4.8%

Avaliação em 2010-02-02 21:47:45+00:00 — nota geral: 2.8 (aroma 2.5, visual 3, sabor 2.75, sensação 3, conjunto 3)
Posso afirmar que é a pilsen (american lager) nacional que mais gosto. Aroma de malte muito gostoso, creme de pouca formação e na coloração um amarelo forte. No paladar, um leve lúpulo (poderia ter mais um pouco), mas está ótima. Muito refrescante!
Cerveja: Eisenbahn Pilsen (Premium American Lager)
Cervejaria: Cervejaria Sudbrack
Teor alcoólico: 4.8%

Avaliação em 2010-01-23 12:00:08+00:00 — nota geral: 2.8 (aroma 2.5, visual 4, sabor 2.75, sensação 2, conjunto 3)
A Eisenbahn menos interessante. É melhor que as corn beers de massa, mas a diferença é discreta. Lúpulo pouco presente, aroma agradável, mas muito contido. Boa drinkability, mas a cerveja precisava de algo mais pra justificar o preço.
Cerveja: Eisenbahn Pilsen (Premium American Lager)
Cervejaria: Cervejaria Sudbrack
Teor alcoólico: 4.8%

Avaliação em 2010-01-21 20:55:28+00:00 — nota geral: 3.3 (aroma 3, visual 3, sabor 3.25, sensação 4, conjunto 3.5)
cerveja muito refrescante. Carbonatação na medida. Dourada, bonita (não é pálida). O aroma é agradável e o sabor acompanha. Mais maltada que lupulada. Gostei.
Cerveja: Eisenbahn Pilsen (Premium American Lager)
Cervejaria: Cervejaria Sudbrack
Teor alcoólico: 4.8%

Avaliação em 2010-01-05 00:56:10+00:00 — nota geral: 2.8 (aroma 1.5, visual 3, sabor 3, sensação 4, conjunto 3)
Não sei bem porque mas adorei essa Pilsen. Muito bem dentro das Pilsens. Talvez a melhor que já tomei. Muito refrescante. O primeiro gole foi memorável, não esperava. Degustei ela no ano novo, possivelmente fui contagiado pelo clima do lugar.
Cerveja: Eisenbahn Pilsen (Premium American Lager)
Cervejaria: Cervejaria Sudbrack
Teor alcoólico: 4.8%

Avaliação em 2009-12-29 13:31:57+00:00 — nota geral: 2.7 (aroma 2.5, visual 3, sabor 2.5, sensação 3, conjunto 3)
Garrafa 330ml - Cerveja refrescante com aroma de malte perceptivel. Sabor amargo e doce. E' uma bela representante do estilo. Na pressao - Mais maltada e saborosa.
Cerveja: Eisenbahn Pilsen (Premium American Lager)
Cervejaria: Cervejaria Sudbrack
Teor alcoólico: 4.8%

Avaliação em 2009-12-12 23:55:42+00:00 — nota geral: 2.7 (aroma 3, visual 3, sabor 2.5, sensação 3, conjunto 2.5)
Uma cerveja gostosa, saborosa e levemente forte
Cerveja: Eisenbahn Pilsen (Premium American Lager)
Cervejaria: Cervejaria Sudbrack
Teor alcoólico: 4.8%

Avaliação em 2009-12-06 20:42:36+00:00 — nota geral: 2.9 (aroma 2.5, visual 3, sabor 3, sensação 3, conjunto 3)
Uma autêntica, e boa, american lager. Aroma maltado em uma coloração dourada e com espuma de média persistência. No sabor destaca-se o malte proporcionando um leve adocicado que persiste no retrogosto. Uma cerveja sem grandes complexidades, mas honesta ao que se propõe.
Cerveja: Eisenbahn Pilsen (Premium American Lager)
Cervejaria: Cervejaria Sudbrack
Teor alcoólico: 4.8%

Avaliação em 2009-11-22 12:45:00+00:00 — nota geral: 2.8 (aroma 3, visual 3, sabor 2.5, sensação 3, conjunto 3)
É sempre mais dificil julgar uma cerveja pilsen, devido ao fato de que quando compramos uma cerveja premium, uma cerveja "de marca", esperemos algo mais distinto do que que tomamos sempre por aí. Esta pilsen não é , de fato, radicalmente diferente de uma "loira" convencional. Não é como uma pilsen tcheca. No entanto, fazendo justiça a ele, é evidente,assim como todas as cervejas da eisenbahn (mesmo depois da compra pela schin - é uma pena que tenha sido vendida, mas a qualidade da cerveja é a mesma. Fato!)que seus insumos são de qualidade superior. É puro malte e o malte é bom, com bom aroma. Além disto, encontramos o lupulo presente aqui, sim. Mais presente do que na Baden-Baden Crystal. Outro ponto positivo é que não contém estabilizantes ou conservantes (so menos busquei na garrafa e não os encontrei).
Cerveja: Eisenbahn Pilsen (Premium American Lager)
Cervejaria: Cervejaria Sudbrack
Teor alcoólico: 4.8%

Avaliação em 2009-11-15 22:08:46+00:00 — nota geral: 3.4 (aroma 3.5, visual 3, sabor 3.25, sensação 4, conjunto 3.5)
Por ser uma pilsen ja estava esperando uma cerveja padrão, sem nada de interessante. Agradável engano, pois seu aroma e sabor me fez lembrar as melhores premium importadas. É só uma Pilsen, mas é muito boa! Se fosse mais barata compraria aos montes!
Cerveja: Eisenbahn Pilsen (Premium American Lager)
Cervejaria: Cervejaria Sudbrack
Teor alcoólico: 4.8%

Avaliação em 2009-10-23 12:32:10+00:00 — nota geral: 2.9 (aroma 1.5, visual 3, sabor 3.75, sensação 3, conjunto 2.5)
Cerveja leve, cristal filtrada e tibo Lange, espuma espessa no chope e na garrafa menos presente, pureza no malte e pouco mais concentrado que o Lúpolo assim ficando menos amargor no final, refrescante, coloração dourada impar, cerveja para ser comparada entre as importadas é de todos os paladares, sendo um pouco mais fraca no teor alcoolico que as demais. Parabens a Eisenbahn pela levesa desta pilsen que ja a 5 anos presente na Oktoberfest de Blumenau com seu chope pilsen.
Cerveja: Eisenbahn Pilsen (Premium American Lager)
Cervejaria: Cervejaria Sudbrack
Teor alcoólico: 4.8%

Avaliação em 2009-10-15 05:40:58+00:00 — nota geral: 3 (aroma 3, visual 3, sabor 3, sensação 3, conjunto 3)
Grata surpresa essa Eisenbahn! Tomei sem grandes expectativas, só para abrir o apetite para a cacetada que ainda estava por vir na mesma noite, mas ela mostrou uma boa sensação de pureza maltada, com lúpulos e fermento coadjuvantes, não fazendo feio. Mostrou uma cor dourada clara e transparente, com espuma branca de desempenho razoável. O aroma limpo e fresco antecipou o que viria no sabor, trazendo maltes em evidência (cereais, frutos secos, algo de mel), lúpulo floral suave e toques sutis de banana. O sabor reforça a impressão de "puro malte", trazendo mais riqueza de maltes, com cereais, frutos secos, mel e, no final, pão e massa de pão branco cru (aquele aroma que fica na cozinha quando se sova massa de pão caseiro). O aroma de lúpulo se mostra floral no fundo da boca, e os toques de banana dão leveza e suavidade sem serem marcantes, o que prejudicaria sua pureza. Predomina a doçura suave, com amargor mais leve que persiste um pouco mais de forma residual, pedindo outro gole discretamente. A carbonatação é alta e refrescante, e a textura é mais encorpada que a média do estilo. Levemente rústica sem excessos, refrescante e de boa drinkability, a Eisenbahn Pilsen é uma cerveja bem feita, que poderia apenas levar um pouco mais de lúpulo para ser mais marcante e equilibrada, mas ainda dentro de sua proposta maltada. Me agradou muito mais do que a versão Natural: acho que os agrotóxicos dão um toque de sabor a mais! ;-) Parece ser uma boa escolha para curtir a sensação honesta de uma lager puro malte.
Cerveja: Eisenbahn Pilsen (Premium American Lager)
Cervejaria: Cervejaria Sudbrack
Teor alcoólico: 4.8%

Avaliação em 2009-09-30 02:15:45+00:00 — nota geral: 2.6 (aroma 2, visual 4, sabor 2.5, sensação 3, conjunto 2.5)
Na pressão não apresentou muitas diferenças em relação à versão engarrafada. A coloração é dourada, transparente, mas o creme é um pouco mais consistente, embora pouco duradouro. No aroma, malte e lúpulo tímido. O sabor acompanha o aroma, terminando pouco amargo. Chopp leve, com ótima drinkability.
Cerveja: Eisenbahn Pilsen (Premium American Lager)
Cervejaria: Cervejaria Sudbrack
Teor alcoólico: 4.8%

Avaliação em 2009-09-30 00:01:08+00:00 — nota geral: 2.8 (aroma 2.5, visual 3, sabor 2.75, sensação 3, conjunto 3)
Cerveja lager puro malte da Eisenbahn, muito refrescante e com características que me lembraram as munchen helles, tendo um toque maior de malte. O preço não compensa na minha opinião em comparação com a Heineken, que apesar de ser uma macro, tem características semelhantes.
Cerveja: Eisenbahn Pilsen (Premium American Lager)
Cervejaria: Cervejaria Sudbrack
Teor alcoólico: 4.8%

Avaliação em 2009-09-29 01:40:33+00:00 — nota geral: 2.6 (aroma 2, visual 4, sabor 2.25, sensação 3, conjunto 3)
Superior a versão "sem agrotóxicos" da cervejaria. Ainda assim, dentro das Eisenbahn não é das que nos trazem muitos pensamentos do tipo "preciso tomá-la novamente". No copo é bem bonita, mais que a "Natural" e que todas as Pale Lagers de massa nacionais, um dourado mais vívido e ligeiramente mais âmbar. O creme é tradicional, com duração razoável comparando-a com as demais do estilo. No aroma pouco malte e pouco lúpulo também. O sabor se destaca mais que o aroma, um pouco mais complexo que as mais acessíveis, mais malte que lúpulo por sinal. O retrogosto é interessante. Boa breja para tomar - recomendo bem gelada com o intuito de refrescar num churrasco quiçá.
Cerveja: Eisenbahn Pilsen (Premium American Lager)
Cervejaria: Cervejaria Sudbrack
Teor alcoólico: 4.8%

Avaliação em 2009-09-26 01:39:36+00:00 — nota geral: 2.7 (aroma 2.5, visual 3, sabor 2.5, sensação 3, conjunto 3)
Pela expectativa que eu tinha decepcionou um pouco, mas se nao é excelente é sem duvida uma boa cerveja. Baixa formaçao de espuma e coloraçao dourada translucida, mas um pouco puxado para o alaranjado. No sabor, percebe-se a presença de malte e lupulo, com um leve amargor no retrogosto. Boa cerveja, mas entra na lista do "foi bom para conhecer" existe opçoes similares a um preço melhor.