deniseiras/ABSA_beer huggingface dataset:
Cerveja: The White IPA (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Cervejaria Dortmund
Teor alcoólico: 4.5%
IBU: 50

Avaliação em 2014-01-12 17:16:54+00:00 — nota geral: 2 (aroma 3, visual 3, sabor 1.5, sensação 2, conjunto 1.5)
Uma cerveja diferente de tudo que provei. Amarela com creme branco de boa formação e duração. Aroma cítrico. O sabor traz as notas de laranja, assemelhando- se a uma belgian wit, e logo vem o amargor. achei um pouco enjoativa e desequilibrada.
Cerveja: The White IPA (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Cervejaria Dortmund
Teor alcoólico: 4.5%
IBU: 50

Avaliação em 2014-01-08 12:38:52+00:00 — nota geral: 3.7 (aroma 3, visual 4, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 4)
á provei diversas Belgian IPAs, mas a The White IPA é a primeira que utiliza como base uma Witbier. Uma cerveja bastante refrescante e equilibrada. Parabéns à Cervejaria Dortmund especialmente pela ousadia em romper paradigma. Apenas poderia ser mais extrema, especialmente com uma lupulagem maior, tanto aromática quanto no amargor. Na taça apresentou um coloração dourada clara, bem turva, com um creme branco de boa formação e média persistência. O aroma mostrou-se excessivamente tímido, mesmo assim trouxe algumas notas cítricas e herbais e notas de pão branco. Faltou intensidade e picardia para uma belgian IPA. O sabor, bem superior ao aroma, traz novamente a base de malte de trigo (pão branco) que aos poucos dá lugar para notas lupuladas cítricas, levemente ácidas e com um levíssimo quê de azedo, mas que forma um belo conjunto. O final é seco e levemente amago (50 IBUs). Aftertaste suave com pão branco e algumas notas ácidas. Corpo médio e carbonatação evidente. Uma cerveja bastante leve que pede uma generosidade maior nos lúpulos. Mesmo assim, bastante saborosa. #ocontadordecervejas.com.br
Cerveja: The White IPA (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Cervejaria Dortmund
Teor alcoólico: 4.5%
IBU: 50

Avaliação em 2014-01-08 01:43:51+00:00 — nota geral: 4 (aroma 4, visual 4, sabor 4, sensação 4, conjunto 4)
Lúpulo impossível de não ser notado e o aroma frutado da Wittbier bem discreto. Notas cítricas boas e uma amargor residual refrescante. Retrogosto típico de uma IPA. A Wittbier deixa mais sua cara na aparência turva mesmo. Excelente cerveja. Comprarei mais.
Cerveja: The White IPA (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Cervejaria Dortmund
Teor alcoólico: 4.5%
IBU: 50

Avaliação em 2013-12-25 19:03:34+00:00 — nota geral: 3.5 (aroma 3.5, visual 4, sabor 4, sensação 2, conjunto 3)
Aroma de lúpulo, trigo e limão. Sabor condimentado, cítrico com um leve gosto de maracujá, picarente com amargor médio e final adocicado. Eu não sou muito fã de Wit não, mas WitIPA ficou muito bom essa e a segunda que tomo.
Cerveja: The White IPA (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Cervejaria Dortmund
Teor alcoólico: 4.5%
IBU: 50

Avaliação em 2013-12-08 23:10:17+00:00 — nota geral: 2.4 (aroma 2, visual 3, sabor 2.25, sensação 3, conjunto 2.5)
Coloração amarela esbranquiçada. Líquido levemente turvo. Pouca formação de espumas branca, volátil, de curta duração. Aroma suave de lúpulo, limão e mel. Sabor cítrico, com notas de limão, casca de laranja, com suave defumado, picante, notas de gengibre e especiarias. Final amargo, seco, de média permanência. Retrogosto suave de laranja e pimenta. Uma IPA bem diferente em todos os sentidos. Média drinkability. Mais maltada e menos picante seria melhor.
Cerveja: The White IPA (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Cervejaria Dortmund
Teor alcoólico: 4.5%
IBU: 50

Avaliação em 2013-11-20 23:22:42+00:00 — nota geral: 3.4 (aroma 3.5, visual 3, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 3.5)
Cerveja amarela palha, de creme branco, denso e de média persistência. O aroma nos mostra uma variedade de nuances, que conta com trigo, leve limão e condimentos, além de lúpulo. No sabor, pode-se perceber a presença de trigo, coentro, limão e lúpulo, fazendo essa breja parecer uma mistura de Witbier com IPA. Ela possui corpo leve e efervescência alta.
Cerveja: The White IPA (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Cervejaria Dortmund
Teor alcoólico: 4.5%
IBU: 50

Avaliação em 2013-11-03 12:09:39+00:00 — nota geral: 3.8 (aroma 3.5, visual 4, sabor 4, sensação 4, conjunto 3.5)
Degustada na Brasil Brau, fiquei impressionado com a harmonia conseguida com a forte presença do lúpulo e a refrescancia do trigo, ótima drinkabiliti.
Cerveja: The White IPA (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Cervejaria Dortmund
Teor alcoólico: 4.5%
IBU: 50

Avaliação em 2013-10-09 22:55:23+00:00 — nota geral: 3.6 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.75, sensação 3, conjunto 3.5)
Primeira vez que degusto uma trigo lupulada. E confesso que fiquei fã de primeira. Essa IPA branca foi sensacional! Parabéns Dortmund!
Cerveja: The White IPA (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Cervejaria Dortmund
Teor alcoólico: 4.5%
IBU: 50

Avaliação em 2013-10-01 02:25:38+00:00 — nota geral: 3.4 (aroma 3, visual 4, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 3.5)
Cor amarela levemente turva com belos quarto dedos de espuma densa e de duração eterna. Aroma leve de malte pão com notas florais. De maneira similar, sabor amargo, embora não sente-se como 50 IBUs, com claras notas florais e um leve toque cítrico. Corpo médio com carbonatação média. Uma English IPA leve com predominantes notas florais. Melhor como uma “session beer”. Ap.3,75 Ar.3,25 Sab.3,5 Sens.3,25 Cj.3,5
Cerveja: The White IPA (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Cervejaria Dortmund
Teor alcoólico: 4.5%
IBU: 50

Avaliação em 2013-09-13 01:07:47+00:00 — nota geral: 3.4 (aroma 3.5, visual 3, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 3.5)
Coloração dourada clara levemente turva com creme branco de curta duração. No aroma cítrico e lúpulo. O sabor é lupulado com final amargo seco e prolongado. Achei muito interessante essa mistura de estilos, aprovada.
Cerveja: The White IPA (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Cervejaria Dortmund
Teor alcoólico: 4.5%
IBU: 50

Avaliação em 2013-09-09 01:13:54+00:00 — nota geral: 3 (aroma 3, visual 3, sabor 3, sensação 3, conjunto 3)
Não gostei muito dessa breja, achei que faltou lúpulo no conjunto, não percebi muito os elementos de witbier na cerveja, além de um leve dms na amostra que provei. Cerveja turva e sem muita espuma. Vou provar de novo para confirmar minha opinião mas a primeira impressão foi ruim.
Cerveja: The White IPA (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Cervejaria Dortmund
Teor alcoólico: 4.5%
IBU: 50

Avaliação em 2013-08-18 19:56:20+00:00 — nota geral: 3.7 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.75, sensação 3, conjunto 4)
Você pega uma coisa boa junta com outra coisa boa, ai só pode ficar ótimo! Exemplo : Witbier + IPA = White IPA, show !!!! No copo dourado levemente turvo pouco creme bem branco e de pouca duração no aroma o cítrico tradicional das witbiers e o lúpulo bem combinado, na boca uma IPA com certeza 50 IBUs para mim ficou ótimo, uma excelente cerveja.
Cerveja: The White IPA (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Cervejaria Dortmund
Teor alcoólico: 4.5%
IBU: 50

Avaliação em 2013-07-23 22:40:43+00:00 — nota geral: 4.1 (aroma 4, visual 4, sabor 4.25, sensação 4, conjunto 4)
O que se pode dizer de uma witbier turbinada com uma porção generosa de lúpulos e dry-hopping feito com cascade? Utopia realizada! Primeira White IPA degustada por mim. Na aparência uma witbier normal, amarela clara, se agitada o fermento a faz mais turva. No aroma, uma porrada de lúpulos como cascade e simcoe, pinho e grama. No paladar uva Lorena, acidez e citricidade, devido ser uma witbier de base. Os 5% ABV não são percebidos. Amarga, 50 IBU lhe caem bem e o retrogosto faz vc se lembrar que está bebendo uma grande cerveja. Boa formação de espuma, que se demora a ir embora, no fim uma perene camada protege o líquido. Parabéns a Victor Marinho e Marcel Longo pela primeira White IPA brasileira distribuída comercialmente,e que me perdoem os defensores da IPA pura, mas esta tal de THE WHITE IPA é uma SENHORA CERVEJA!
Cerveja: Madalena Stout (Dry Stout)
Cervejaria: Cervejaria Premium Paulista
Teor alcoólico: 5%

Avaliação em 2024-01-14 16:07:09+00:00 — nota geral: 3 (aroma 3, visual 4, sabor 2.75, sensação 3, conjunto 3)
Breja escura cor de Coca Cola, espuma castanha de bolhas grandes e de boa formação. Tem atoma fraco, remetendo a tosta de café. Sabor se equilibra entre o amargo e o adocicado, com notas de café, chocolate e bala toffee, algo de artificial no sabor dá a impressão de que ésteres podem ter sido adicionados no processo. Final seco e um pouco adstringente. Uma dry stout na media, paguei caro…
Cerveja: Madalena Stout (Dry Stout)
Cervejaria: Cervejaria Premium Paulista
Teor alcoólico: 5%

Avaliação em 2018-06-23 03:21:16+00:00 — nota geral: 3.6 (aroma 3.5, visual 5, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 3.5)
A "Cervejaria Premium Paulista" faz parte da nova geração de cervejarias artesanais que vêm despontando na região do Grande ABC - zona metropolitana de São Paulo. Fundada em janeiro de 2012, na cidade de Santo André, ela é mais conhecida por sua linha de cervejas intitulada "Madalena".  STOUT "Irish Extra Stout" de 30 IBU. Líquido castanho escuro. No copo, forma espuma bege escura abundante, de longa duração. Aroma achocolatado, meio abiscoitado, passando por toques de café e leve baunilha. De corpo baixo-médio e carbonatação contida, ao paladar traz notas de café e suave chocolate entre nuances de caramelização. Um amargor modesto cruza o final seco, moderadamente torrado. Stout sem firulas para embalar o dia-a-dia. Em regiões como a minha não oferece bom custo-benefício.
Cerveja: Madalena Stout (Dry Stout)
Cervejaria: Cervejaria Premium Paulista
Teor alcoólico: 5%

Avaliação em 2017-06-18 19:45:13+00:00 — nota geral: 3.9 (aroma 3, visual 5, sabor 4.25, sensação 4, conjunto 3.5)
Cerveja Stout Cervejaria Madalena Pais Brasil Estilo Stout 5,5% de teor alcoólico IBUS: não divulgado Cerveja de alta fermentação. Copo ideal: stout Boa carbonatação com boa formação de espuma na cor marrom, bem cremosa e de longa persistência. Cor negra brilhante com reflexos castanhos Aroma bem leve de torrefação e café. Na boca baixo/médio corpo, bom amargor, bom dulçor, sabor de café e tosta, com leve acidez. Retrogosto amargo de torrefação, um pouco caramelizado e levemente seco de média persistência. Bom drinkability. Cerveja mediana, possui pouco aroma porém é bem saborosa. Bem equilibrada porém o preço normal dela eu acho um pouco exagerado, grande problema das Madalenas. ....o preço. A baden Stout por exemplo possui um custo/benefícios bem melhor q essa Madalena.
Cerveja: Madalena Stout (Dry Stout)
Cervejaria: Cervejaria Premium Paulista
Teor alcoólico: 5%

Avaliação em 2017-03-12 01:00:29+00:00 — nota geral: 3.5 (aroma 3, visual 4, sabor 3.75, sensação 3, conjunto 3.5)
Cor negra opaca, com creme de boa formação e persistência (bege claro, bolhas pequenas, deixa marcas). Aroma suave de torrefação (café, leve chocolate). Corpo médio. Sabor maltado, com leve dulçor inicial seguido do torrado remetendo a café e uma sutil acidez. Carbonatação moderada. Final bem seco, de suave e persistente amargor torrado e sutil adstringência. Boa stout (fica ali na divisa entre uma Dry Stout um pouco mais "bombada" e uma Foreign Extra Stout "comportada"), com destaque para a torrefação como era de se esperar. Recomendo degustá-la em temperatura não muito baixa, ali por volta dos dez graus Celsius.   Lote: 019 Validade: 19/07/2017
Cerveja: Madalena Stout (Dry Stout)
Cervejaria: Cervejaria Premium Paulista
Teor alcoólico: 5%

Avaliação em 2015-10-07 13:14:17+00:00 — nota geral: 3.9 (aroma 3.5, visual 4, sabor 4.25, sensação 4, conjunto 3.5)
Cerveja Stout muito boa com sabor final bem marcante.
Cerveja: Madalena Stout (Dry Stout)
Cervejaria: Cervejaria Premium Paulista
Teor alcoólico: 5%

Avaliação em 2015-08-16 14:03:43+00:00 — nota geral: 3.2 (aroma 3, visual 4, sabor 2.5, sensação 3, conjunto 4.5)
cerveja com otima aparencia com forte sabor de cafe....
Cerveja: Madalena Stout (Dry Stout)
Cervejaria: Cervejaria Premium Paulista
Teor alcoólico: 5%

Avaliação em 2015-05-17 13:33:22+00:00 — nota geral: 2.9 (aroma 2.5, visual 3, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 2.5)
Aparência: belo rótulo; ausência de espuma em baixa temperatura; líquido negro translúcido. Aroma: caramelo. Sabor: mantém o caramelo, trazendo um pouco de torrefação. Com baixo corpo, pode ser refrescante na noite do verão, mas não suficiente para o inverno; boa para acompanhar o lanche, fraca para degustar.
Cerveja: Madalena Stout (Dry Stout)
Cervejaria: Cervejaria Premium Paulista
Teor alcoólico: 5%

Avaliação em 2015-05-11 01:26:49+00:00 — nota geral: 3.5 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 3.5)
Coloração marrom escura/avermelhada com creme bege de longa duração. No aroma caramelo, chocolate e torrado. Leve amargor no sabor. Boa stout.
Cerveja: Madalena Stout (Dry Stout)
Cervejaria: Cervejaria Premium Paulista
Teor alcoólico: 5%

Avaliação em 2014-11-29 13:22:10+00:00 — nota geral: 3.3 (aroma 3.5, visual 3, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 3.5)
Aroma suave de torrado com uma espuma média a alta bem persistente. A cor é preta, como de uma boa stout. O sabor torrado é bem suave, até demais para o meu gosto, faltando um pouco de corpo e personalidade. Tem um bom retrogosto de café, ligeiramente persistente. Drinkability alta.
Cerveja: Madalena Stout (Dry Stout)
Cervejaria: Cervejaria Premium Paulista
Teor alcoólico: 5%

Avaliação em 2014-11-27 17:23:44+00:00 — nota geral: 3.7 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 3.5)
Coloração preta, marrom avermelhada contra a luz, com ótimo creme achocolatado. Aromas distintos de torrefação, lembrando café gelado, cinzas e leve defumado. O malte das as caras num caramelo queimado, interessante. Sabor seco, torrado e amargo. O corpo é leve, mas traz uma sensação de Dry muito boa.  Gostei muito, tem a pegada "aguada" dos estilo aliado a sabor e ótimo torrado.
Cerveja: Madalena Stout (Dry Stout)
Cervejaria: Cervejaria Premium Paulista
Teor alcoólico: 5%

Avaliação em 2014-11-15 23:52:54+00:00 — nota geral: 2.8 (aroma 3, visual 4, sabor 2.5, sensação 3, conjunto 2.5)
No pint um belo visual,apresentando líquido escuro,negro com tons avermelhados,espuma marrom cremosa alta e com boa duração;aroma basicamente de torrefação,em segundo plano são notadas a presença de caramelo,baunilha e um leve chocolate amargo;sabor leve,um tanto aguado segue o aroma,baixo corpo,média carbonatação,razoável drinkability. Cerveja regular,um pouquinho de amargor melhoraria bem.
Cerveja: Madalena Stout (Dry Stout)
Cervejaria: Cervejaria Premium Paulista
Teor alcoólico: 5%

Avaliação em 2014-09-06 18:55:13+00:00 — nota geral: 2.8 (aroma 3, visual 4, sabor 2.5, sensação 3, conjunto 2.5)
Cheiro de cerveja preta mesmo, meio de queimado. Espuma cor de café com leite lindíssima,a achei mais duradora que as análises anteriores, cor de café forte, também lindíssima. Parece faltar um tantinho de personalidade pra uma stout de fato, erva queimada, pouco amargor, poderia ter uma marca, um toque de café mais acentuado, talvez um chocolate. Nem doce, nem amarga, nem “queimada”... A bela apresentação promete, mas não cumpre. Resumidamente uma cerveja certinha, muito bonita, mas de pouca personalidade.
Cerveja: Madalena Stout (Dry Stout)
Cervejaria: Cervejaria Premium Paulista
Teor alcoólico: 5%

Avaliação em 2013-12-15 07:21:43+00:00 — nota geral: 3 (aroma 3, visual 3, sabor 3, sensação 3, conjunto 3)
De coloração escura com reflexos castanhos contra a luz. Creme bege de média formação mas curta duração. Aroma de malte torrado e café e um leve chocolate No sabor, as mesmas percepções que o aroma, mas numa intensidade menor que a esperada. Faltou um pouco mais de amargor assim como seu final poderia ser um pouco mais seco e não tão adocicado quanto o exemplar degustado. Mediana de corpo, mas aparentemente fácil de ser resolvido. Boa carbonatação e álccol imperceptível.
Cerveja: Madalena Stout (Dry Stout)
Cervejaria: Cervejaria Premium Paulista
Teor alcoólico: 5%

Avaliação em 2013-07-30 14:28:07+00:00 — nota geral: 2.1 (aroma 2, visual 2, sabor 2, sensação 3, conjunto 2)
Cor marrom escura, brilhante. Espuma se formo timida e não manteve. O aroma e o sabor carecem de mais intensidade de torrefação do malte. O que sentimos é um leve toque de caramelo apenas. Falta malte para ser uma stout. Seu corpo está muito leve. No mais é uma cerveja que não apresentou defeitos de fabricação e conseguimos tomar numa boa. http://panelademalte.blogspot.com.br/
Cerveja: Madalena Stout (Dry Stout)
Cervejaria: Cervejaria Premium Paulista
Teor alcoólico: 5%

Avaliação em 2013-07-06 21:34:31+00:00 — nota geral: 3.2 (aroma 3.5, visual 3, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 3)
Cor preta amarronzada com uma espuma fina com baixa duração. Aroma maltado com notas de chocolate belga. Sabor também maltado com notas terrosas. Toques de café e pimenta do reino. Retrogosto seco e amargo. Corpo leve com carbonatação baixa. Um pouco aguada e não complexa, mas boa como uma “Session beer”.
Cerveja: Way Beer American Pale Ale Single Hop Topaz (American Pale Ale)
Cervejaria: Cervejaria Way
Teor alcoólico: 5.2%

Avaliação em 2014-04-18 01:42:13+00:00 — nota geral: 4.1 (aroma 4, visual 4, sabor 4.25, sensação 4, conjunto 4)
Cor ocre esbranquiçada, bem turva. Creme branco de alta formação e duração, de densidade muito boa. Aroma mais cítrico. Intensidade média pra alta. Sabor bem amargo, herbáceo. Intensidade alta. Amarga do início ao fim do gole. Sensação/retrogosto segue o sabor.
Cerveja: Way Beer American Pale Ale Single Hop Topaz (American Pale Ale)
Cervejaria: Cervejaria Way
Teor alcoólico: 5.2%

Avaliação em 2014-03-28 01:27:11+00:00 — nota geral: 4 (aroma 4, visual 3, sabor 4, sensação 5, conjunto 4)
Gosto muito da Way APA. Uma das cervejas que sempre tenho na geladeira. Sempre aromática e com bom amargor. E gostei muito da idéia da Way de fazer as versões Single HOP. Está versão, gostei bastante. Corpo amarelo. Boa formação de espuma e boa duração. Levemente turva. Aroma: Como não podia deixar de ser,o lúpulo domina. Claramente o cítrico do maracujá se destaca. Sabor: Lúpulo se destaca também. Como diz o rótulo, também dá para sentir um gosto terroso. Maracujá sempre presente. Traz um leve frutado também. Corpo leve, amargor médio. Final amargo e duradouro. Uma ótima cerveja.
Cerveja: Way Beer American Pale Ale Single Hop Topaz (American Pale Ale)
Cervejaria: Cervejaria Way
Teor alcoólico: 5.2%

Avaliação em 2014-01-18 02:09:50+00:00 — nota geral: 3.7 (aroma 4, visual 4, sabor 3.25, sensação 4, conjunto 4)
Das 4 cervejas do Kit Single Hop Way APA número 2, essa é a que apresentou a maior leveza com sensações aromáticas bem limpas e levemente ácidas (maracujá e lichia). Não é a mais equilibrada (Motueka), nem a mais intensa (Mosaic); mas é a mais leve e refrescante. Vertida apresentou um líquido dourado, bem menos nebuloso que as outras e com um creme de também boa formação e média persistência. Aroma muito fresco e intenso com destaque para o maracujá e lichia. As sensações aromáticas do Topaz já induzem à refrescância. O sabor segue a mesma linha, bem suave e equilibrado, mas muito refrescante. Uma entrada de mel bem leve e muitas notas frutadas (maracujá e lichia) com um final amargo mas sem adstringência. O aftertaste é suave e frutado, bem limpo. O corpo parece um pouco mais leve, a carbonatação média e a drinkability absurda. Realmente uma APA suave e extremamente refrescante.
Cerveja: Way Beer American Pale Ale Single Hop Topaz (American Pale Ale)
Cervejaria: Cervejaria Way
Teor alcoólico: 5.2%

Avaliação em 2013-12-18 22:50:29+00:00 — nota geral: 3.3 (aroma 4.5, visual 4, sabor 2.25, sensação 4, conjunto 3.5)
Boa espuma, amargor acentuado, não senti todas as características deste lúpulo Australiano. Boa cerveja, mas fui com pressa degustar as demais do Single Hop.
Cerveja: Way Beer American Pale Ale Single Hop Topaz (American Pale Ale)
Cervejaria: Cervejaria Way
Teor alcoólico: 5.2%

Avaliação em 2013-11-08 10:18:31+00:00 — nota geral: 3.4 (aroma 4, visual 3, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 3.5)
Parece que tem mais corpo. Aroma do lúpulo muito frutado, amora e maracujá, frutas vermelhas, toques de resina e madeira, malte caramelo mais discreto, leve tosta. Melhor formação e persistência de espuma cremosa. Corpo médio, amargor mais moderado e sutil, final frutado e terroso que amarra um pouco a boca novamente. Boa carbonatação, novamente o malte mais discreto. Bela cerveja. www.panelademalte.blogspot.com
Cerveja: Way Beer American Pale Ale Single Hop Topaz (American Pale Ale)
Cervejaria: Cervejaria Way
Teor alcoólico: 5.2%

Avaliação em 2013-09-05 00:44:08+00:00 — nota geral: 3.2 (aroma 3, visual 3, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 3)
Com creme branco de média formação e pouca persistência e cor amarelo cítrica, tem aroma de laranja e paladar amargo, que inclui um retrogosto de média duração e seco. Baixa carbonatação. Não encontrado, no paladar, todos a composição citada.
Cerveja: Way Beer American Pale Ale Single Hop Topaz (American Pale Ale)
Cervejaria: Cervejaria Way
Teor alcoólico: 5.2%

Avaliação em 2013-07-25 21:22:57+00:00 — nota geral: 3.4 (aroma 2.5, visual 4, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 3.5)
Topaz é um lúpulo australiano, as principais percepções do topaz foram notas terrosas em conjunto com um cítrico leve lembrando casca de laranja. Há uma leve picância no amargor bem interessante. Nada de cassis ou groselha foi sentido (é tido pela descrição). http://behoppy.wordpress.com/2013/07/06/degustacao-waybeer-kit-single-hop-02/
Cerveja: Way Beer American Pale Ale Single Hop Topaz (American Pale Ale)
Cervejaria: Cervejaria Way
Teor alcoólico: 5.2%

Avaliação em 2013-07-22 23:05:58+00:00 — nota geral: 3.4 (aroma 3.5, visual 3, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 3.5)
Coloração amarela pálida e espuma abundante de ótima duração. Aroma trazendo especialmente laranja, seguido de lúpulo floral, amoras e maracujá. Na boca, o amargor vem acompanhando de um leve dulçor, depois mais cítrico e delicado amadeirado. Não sentimos tabaco, cassis nem groselhas como diz na descrição. Breja leve, fácil de beber, mas parece faltar algo nessa nova linha single hop da Way. Final seco, persistente, com amargor suave.
Cerveja: Way Beer American Pale Ale Single Hop Topaz (American Pale Ale)
Cervejaria: Cervejaria Way
Teor alcoólico: 5.2%

Avaliação em 2013-07-21 04:38:42+00:00 — nota geral: 3 (aroma 4, visual 3, sabor 2.5, sensação 3, conjunto 3)
Muito mais amarga que a normal. Aroma cítrico, tostado, frutado e lúpulo. Gostosa...
Cerveja: Way Beer American Pale Ale Single Hop Topaz (American Pale Ale)
Cervejaria: Cervejaria Way
Teor alcoólico: 5.2%

Avaliação em 2013-07-20 20:40:19+00:00 — nota geral: 3.6 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 3.5)
Coloração amarelo-alaranjada turva, com sedimentos, espuma de média formação, persistindo por um tempo prolongado. Aroma bastante cítrico, destacando-se o maracujá, com notas de pão, fermento, florais. Sabor frutado, com o maracujá novamente predominando, sustentado por notas herbáceas e de pão. Final seco, com amargor moderado, deixando uma certa adstrigência residual. Muito boa single hop.
Cerveja: Way Beer American Pale Ale Single Hop Topaz (American Pale Ale)
Cervejaria: Cervejaria Way
Teor alcoólico: 5.2%

Avaliação em 2013-07-06 01:34:49+00:00 — nota geral: 3.4 (aroma 4, visual 4, sabor 2.75, sensação 4, conjunto 3.5)
Líquido turvo, coloração âmbar. Creme de baixa formação e média duração. No aroma, notas cítricas e frutadas, particularmente maracujá. O líquido é muito seco, fresco e suave, as notas são efêmeras e apenas insinuam ao cítrico frutado. Final e retrogosto não apresentam amargor lupulado intenso. Way APA single hop Topaz tem um aroma sensacional, infelizmente não é acompanhado no sabor, mas uma versão mais leve que a original, de altíssima drinkability.
Cerveja: Way Beer American Pale Ale Single Hop HBC 342 (American Pale Ale)
Cervejaria: Cervejaria Way
Teor alcoólico: 5.2%

Avaliação em 2014-04-18 01:16:37+00:00 — nota geral: 3.6 (aroma 4, visual 4, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 3.5)
Cor ocre esbranquiçada, bem turva. Creme branco de alta formação e duração, de densidade muito boa. Aroma bem gostoso de intensidade média. Mostra algo de dulçor de malte. Lúpulo mais cítrico (abacaxi). Sabor de intensidade média. Excelente amargor (mediano) do início ao fim, agora mais herbáceo. Retrogosto acompanha o sabor. Boa drinkability, com corpo mediano.