deniseiras/ABSA_beer huggingface dataset:
Cerveja: Schornstein Bock (Traditional Bock)
Cervejaria: Cervejaria Schornstein
Teor alcoólico: 7%

Avaliação em 2016-01-18 23:33:48+00:00 — nota geral: 3.4 (aroma 3, visual 3, sabor 3.75, sensação 3, conjunto 3.5)
Até agora a melhor desta cervejaria. Baixo amargor, dulçor predominante com notas de caramelo e tostado.
Cerveja: Schornstein Bock (Traditional Bock)
Cervejaria: Cervejaria Schornstein
Teor alcoólico: 7%

Avaliação em 2015-10-19 15:38:46+00:00 — nota geral: 3.6 (aroma 3.5, visual 5, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 3.5)
Vermelho bem escuro, com espuma de cor creme de excelente formação e duração. O aroma trouxe leve torra, mais de caramelo e ameixas. Dulçor forte, mas com final que traz leve amargor equilibrando o conjunto. Álcool bem inserido, corpo médio, final também médio e de média drinkability. Mais uma boa breja da Schornstein.
Cerveja: Schornstein Bock (Traditional Bock)
Cervejaria: Cervejaria Schornstein
Teor alcoólico: 7%

Avaliação em 2015-10-17 14:44:53+00:00 — nota geral: 3.4 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 3.5)
Coloração avermelhada,creme bege volumoso e consistente;no aroma malte tostado,caramelo,passas e notas amadeiradas;sabor encorpado,maltado,com álcool ,notas defumadas e vinificas aparecendo,final e retrogosto adocicados. Boa Bock,fiel ao estilo,gostei.
Cerveja: Schornstein Bock (Traditional Bock)
Cervejaria: Cervejaria Schornstein
Teor alcoólico: 7%

Avaliação em 2015-10-16 04:39:07+00:00 — nota geral: 3.6 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.75, sensação 3, conjunto 3.5)
Revisitada a 21/04/2018 - garrafa 500 ml; Super Adega. Cerveja de coloração acastanhada, turva, creme bege, médio e de boa duração. Cerveja de perfil maltado, adocicado. Tanto no aroma como no nariz temos notas de caramelo, melaço e frutas escuras passas, mais levedo residual. Bock gostosa.
Cerveja: Schornstein Bock (Traditional Bock)
Cervejaria: Cervejaria Schornstein
Teor alcoólico: 7%

Avaliação em 2015-05-13 11:58:15+00:00 — nota geral: 3.5 (aroma 3, visual 4, sabor 4, sensação 3, conjunto 3)
Aroma tostado e floral. Sabor maltado, caramelo, amargor leve e final doce. Gostosa.
Cerveja: Schornstein Bock (Traditional Bock)
Cervejaria: Cervejaria Schornstein
Teor alcoólico: 7%

Avaliação em 2015-04-06 02:08:13+00:00 — nota geral: 4 (aroma 4, visual 4, sabor 4, sensação 4, conjunto 4)
De uma maneira geral todas as cervejas da cervejaria Shornstein são uma demonstração de ousadia e exemplo de como deve ser feito. Esta bock não foge a regra. Acobreada e turva, com creme volumoso, bege e durável. No aroma malte, maltes tostados e maltes torrados. na boca a doçura equilibrada com o leve amargor dos tostados. Corpo robusto e no retrogosto doçura e amargor Baaaaaaaaaita breja, tomo sempre Segue foto desde que as tampinhas eram pretas
Cerveja: Schornstein Bock (Traditional Bock)
Cervejaria: Cervejaria Schornstein
Teor alcoólico: 7%

Avaliação em 2015-03-15 04:10:13+00:00 — nota geral: 3.5 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 4)
Localizada no chamado "município mais alemão do Brasil", é na cidade de Pomerode (SC) que cervejaria "Schornstein" instalou-se em 2006. Sediada num prédio de mais de 50 anos tombado como patrimônio histórico, possui uma arquitetura peculiar com uma chaminé de 30 metros de altura feita de tijolos à vista. Não por acaso, a palavra "schornstein" significa "chaminé" em alemão. Com o crescimento da demanda por cervejas artesanais, a cervejaria ganhou nos anos subsequentes uma outra fábrica no estado de São Paulo, mais precisamente na cidade de Holambra. Em ambas as localidades conta ainda com bares da fábrica, respectivamente o Schornstein Kneipe (em Pomerode) e o Schornstein Krug (em Holambra). *O exemplar degustado foi produzido na fábrica de Holambra. Líquido ligeiramente turvo de coloração marrom avermelhada com pouca passagem de luz. Na taça exibe farto clarinho bege escuro de média duração, estabilizando-se numa fina camada. Aroma de malte caramelizado levemente tostado cercado por notas de doce de leite e um soprinho de lúpulo.  De corpo médio e carbonatação intermediária, no palato revela moderado dulçor de malte e caramelo com leve tostado. O amargor é praticamente inexistente. Mesmo com o teor alcoólico no teto do estilo, a boa 'drinkability' se mantém. Final marcado pelo característico sabor do malte 'munich'. Bock correta e direta ao ponto. Boa pedida para fãs do tradicional estilo bávaro.
Cerveja: Schornstein Bock (Traditional Bock)
Cervejaria: Cervejaria Schornstein
Teor alcoólico: 7%

Avaliação em 2015-02-07 20:18:00+00:00 — nota geral: 3.9 (aroma 4, visual 5, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 3.5)
Âmbar escura, semiturva, com creme bege curto. Muito bonita. O aroma ressalta malte munich, licor de cacau e chega a sugerir morango e ameixa. Saborosa, na boca há ainda mais predomínio do referido malte, em detrimento de outras nuances. Corpo entre médio e pesado e carbonatação leve. Gostei. Destacaria aparência e aroma, os quais o sabor poderia acompanhar melhor.
Cerveja: Schornstein Bock (Traditional Bock)
Cervejaria: Cervejaria Schornstein
Teor alcoólico: 7%

Avaliação em 2014-11-20 01:55:50+00:00 — nota geral: 4 (aroma 4, visual 4, sabor 4, sensação 4, conjunto 4)
Ótima cerveja. Bela aparência, forma uma espuma grande, um tanto cremosa, poucas bolhas, bege clara, deixa um laço justo, quase bom. Clara e meio borbulhante. Coloração entre laranja e vermelha escura. Aroma bem agradável, malte intenso, rico, um tanto tostado, meio biscoito, cereais, leve casca de pão e palha, lúpulo leve, leve ervas. Álcool equilibrado. Sabor bem agradável, rico, longa duração, leve doçura, amargor entre leve e moderado, traços de álcool, seguindo todas as notas maltadas com um bom tostado. Corpo entre médio e intenso, textura levemente cremosa, carbonatação média, final duradouro, meio amargo e levemente seco. Destaque para o belo e rico perfil do malte no aroma e no sabor e a bela coloração. Cheers!
Cerveja: Schornstein Bock (Traditional Bock)
Cervejaria: Cervejaria Schornstein
Teor alcoólico: 7%

Avaliação em 2014-09-19 20:27:52+00:00 — nota geral: 3.8 (aroma 4, visual 4, sabor 3.75, sensação 3, conjunto 4)
Cerveja rubi escura, com uma boa e duradoura espuma. Aroma bem maltado e algo de alcoólico. Sabor confirma o malte e o álcool, com aquele perfil quase licoroso de uma boa bock. O corpo é robusto mas sem exagero, trazendo não só as boas notas de uma boa e tradicional bock mas também apresentando boa drinkability. Essa cerveja tem me impressionado pela qualidade e harmonia de suas brejas.
Cerveja: Schornstein Bock (Traditional Bock)
Cervejaria: Cervejaria Schornstein
Teor alcoólico: 7%

Avaliação em 2014-07-26 22:23:52+00:00 — nota geral: 3.4 (aroma 3, visual 4, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 4)
Boa cerveja. Mas seguindo o estilo, bem unidimensional. Amplamente dominada pelas notas de malte caramelo. Pode ser uma boa opção para harmonizar com os deliciosos pratos de carne de porco da culinária alemã. Vertida apresentou uma bela coloração avermelhada com um creme bege bem claro de grande formação, denso e com boa persistência. Aroma unidimensional mas dentro do estilo com malte tostado e caramelizado. No sabor a mesma toada com predominância do malte caramelizado, alguma baunilha e um final razoavelmente amargo. O álcool está presente mas bem inserido. O aftertaste é curto mas agradável. Corpo leve e carbonatação média. No conjunto uma cerveja bem feita mas sem muita graça.
Cerveja: Schornstein Bock (Traditional Bock)
Cervejaria: Cervejaria Schornstein
Teor alcoólico: 7%

Avaliação em 2014-06-25 16:47:21+00:00 — nota geral: 3.6 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.75, sensação 3, conjunto 3.5)
Temperatura de degustação: Dez graus Celsius. Cor: Avermelhada translúcida. Creme: Boa formação de creme bege que mantém uma camada persistente, com marcas na taça. Aroma: Não sobressai tanto, com notas de caramelo, amadeirado e leve torrefação. Sabor: Acompanha o aroma, mostrando-se predominantemente adocicado, caramelado, de final medianamente seco, persistente e com baixo amargor, e retrogosto que remete a leve torrefação. Achei que poderia ter mais corpo, porém mostra-se com boa drinkability, boa breja.
Cerveja: Schornstein Bock (Traditional Bock)
Cervejaria: Cervejaria Schornstein
Teor alcoólico: 7%

Avaliação em 2014-06-02 00:47:01+00:00 — nota geral: 3.7 (aroma 3.5, visual 4, sabor 4, sensação 3, conjunto 3.5)
Como foi na pressão, o aroma fica prejudicado, mas nota-se um tanto de lúpulo, não só no aroma mas também no sabor, descaracterizando um pouco. Mas o caramelo é o centro e isto está correto. Ainda assim pode-se dizer que uma "bock leve".
Cerveja: Schornstein Bock (Traditional Bock)
Cervejaria: Cervejaria Schornstein
Teor alcoólico: 7%

Avaliação em 2014-03-20 21:20:07+00:00 — nota geral: 3 (aroma 2, visual 4, sabor 3, sensação 3, conjunto 3.5)
Aroma amadeirado. Sabor de caramelo, adocidada, notas de malte torrado. Boa bock.
Cerveja: Schornstein Bock (Traditional Bock)
Cervejaria: Cervejaria Schornstein
Teor alcoólico: 7%

Avaliação em 2013-12-09 11:50:37+00:00 — nota geral: 3 (aroma 3, visual 3, sabor 3, sensação 3, conjunto 3)
Bock que fica na media. Boa mas sem grandes atrativos. Realmente de bela aparencia, mas faltou algo mais marcante no paladar. Vale, dependendo do valor (não mais que R$10,00)
Cerveja: Schornstein Bock (Traditional Bock)
Cervejaria: Cervejaria Schornstein
Teor alcoólico: 7%

Avaliação em 2013-11-30 16:54:52+00:00 — nota geral: 3.5 (aroma 3.5, visual 3, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 3.5)
Coloração castanho-escura, turva, espuma bege de pequena formação, persistindo por não muito tempo. Aroma de caramelo predomina, com notas de frutas secas e pão. O sabor também destaca o caramelo, com notas frutadas, de malte torrado e algo herbáceo. Final seco, com adocicado do malte bem equilibrado por um leve amargor. Muito boa Bock.
Cerveja: Schornstein Bock (Traditional Bock)
Cervejaria: Cervejaria Schornstein
Teor alcoólico: 7%

Avaliação em 2013-06-03 15:22:40+00:00 — nota geral: 3.6 (aroma 4, visual 4, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 3.5)
Cerveja marrom avermelhada, com boa formação de espuma bege. No aroma e sabor malte tostado, adocicada, toffee. Me incomodou um pouco um leve toque metálico. Mas nada que estragasse o conjunto.
Cerveja: Schornstein Bock (Traditional Bock)
Cervejaria: Cervejaria Schornstein
Teor alcoólico: 7%

Avaliação em 2013-04-08 01:58:50+00:00 — nota geral: 4.4 (aroma 4, visual 5, sabor 4.5, sensação 5, conjunto 4)
Espuma bege persistente. Coloração marrom-avermelhada. Aroma de malte torrado, toffee e lúpulo herbal. Sabor nas mesmas notas. Corpo médio. Bom drinkability. Uma cerveja pouco complexa, mas deliciosa de beber. Final meio-seco. Gostei bastante!!
Cerveja: Schornstein Bock (Traditional Bock)
Cervejaria: Cervejaria Schornstein
Teor alcoólico: 7%

Avaliação em 2012-07-23 22:00:33+00:00 — nota geral: 3.2 (aroma 3, visual 5, sabor 3, sensação 3, conjunto 3)
O que mais me chamou atenção nessa breja foi a coloração - bastante avermelhada, linda na taça, com espuma bege de média densidade e duração. Aroma de malte e um pouco de torrefacão e caramelo. Sabor levemente adocicado, com presença discreta de torrefação. Carbonatação média e corpo médio. Agradável e com ótima drinkability.
Cerveja: Schornstein Bock (Traditional Bock)
Cervejaria: Cervejaria Schornstein
Teor alcoólico: 7%

Avaliação em 2011-08-19 11:59:57+00:00 — nota geral: 3.3 (aroma 3, visual 4, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 3.5)
Cerveja Bock na pressão com colocação vermelha para marrom, espuma pequenha e clara, leve amargor com aroma tostado.
Cerveja: Schornstein Bock (Traditional Bock)
Cervejaria: Cervejaria Schornstein
Teor alcoólico: 7%

Avaliação em 2011-07-11 01:16:42+00:00 — nota geral: 3.1 (aroma 3, visual 4, sabor 2.75, sensação 3, conjunto 3.5)
Cerveja com colaração avermelhada. Tem uma aparência bonita. Apesar de tomada em uma copo de plástico o creme apresentou um desempenho médio. No aroma segue malte tostado, caramelo e um amadeirado. No sabor segue o aroma, adocicado, álcool bem inserido e um leve amargor. Uma boa bock.
Cerveja: Schornstein Bock (Traditional Bock)
Cervejaria: Cervejaria Schornstein
Teor alcoólico: 7%

Avaliação em 2011-04-23 20:05:55+00:00 — nota geral: 2.7 (aroma 2.5, visual 4, sabor 2.25, sensação 3, conjunto 3)
Cerveja cor cor ambar avermelhada, levemente turva, com creme beje de média densidade e duração. Aroma de malte tostado, caramelo e levemente de levedura. O sabor é levemente adocicado, mas o que se destaca é um toque cítrico que vem logo em seguida. Falta um pouco de corpo.
Cerveja: Schornstein Bock (Traditional Bock)
Cervejaria: Cervejaria Schornstein
Teor alcoólico: 7%

Avaliação em 2011-04-01 00:37:39+00:00 — nota geral: 3.3 (aroma 3, visual 4, sabor 3.25, sensação 4, conjunto 3)
Traditional bock catarinense de boa aparencia turva, caramelo, aroma de malte, meio adocicado, forma bom creme, cortesia do amigo Rogério. Sabor que acompanha aroma, álcool perceptível, retrogosto suave maltado. Boa supresa.
Cerveja: Schornstein Bock (Traditional Bock)
Cervejaria: Cervejaria Schornstein
Teor alcoólico: 7%

Avaliação em 2011-02-11 23:23:49+00:00 — nota geral: 3 (aroma 3, visual 3, sabor 3, sensação 3, conjunto 3)
Cor de uísque. Espuma bege de médio volume e duração. Notas de malte tostado, com leve adocicado e amargor. No aroma, sente-se madeira e levedura. Bock que fica na média, mas sem destaque.
Cerveja: Schornstein Bock (Traditional Bock)
Cervejaria: Cervejaria Schornstein
Teor alcoólico: 7%

Avaliação em 2010-12-09 13:36:16+00:00 — nota geral: 4 (aroma 4, visual 4, sabor 4.25, sensação 4, conjunto 3.5)
Cor castanhocaramelo,levemente turva. Espuma densa bege claro de boa formação e duração. Aroma de malte caramelado,licor de cacau,baunilha e lúpulo. No paladar malte,adocicado e álcool bem inserido.Notas picantes e boa textura do líquido. Excelente cerveja bock,bem balanceada e complexa.
Cerveja: Schornstein Bock (Traditional Bock)
Cervejaria: Cervejaria Schornstein
Teor alcoólico: 7%

Avaliação em 2010-09-21 14:51:59+00:00 — nota geral: 3.3 (aroma 3, visual 4, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 3.5)
Chopp bem gostoso, bem dentro do estilo. Vermelho bonito, creme persistente. Ótima drinkability.
Cerveja: Schornstein Bock (Traditional Bock)
Cervejaria: Cervejaria Schornstein
Teor alcoólico: 7%

Avaliação em 2010-08-03 23:06:38+00:00 — nota geral: 3 (aroma 3, visual 4, sabor 2.75, sensação 3, conjunto 3)
Nova avaliação, tomada em bar ela melhorou bem, o que reforça a impressão que na outra vez que tomei, a cerveja não estava 100%. Destaque para a linda aparência da breja na taça, que enche os olhos: coloração avermelhada, quase rui, brilhante e translúcida. Baixa formação de espuma bege clara, de curta persistência. Aroma difícil de desprender, pois o chopp foi servido "trincando", mas não foge muito de malte tostado e caramelo. O sabor segue o aroma, adocicado, com levíssimo amargor final. Álcool imperceptível. Boa cerveja, bem inserida no estilo, fácil de beber, mas o custo-benefício judia.
Cerveja: Schornstein Bock (Traditional Bock)
Cervejaria: Cervejaria Schornstein
Teor alcoólico: 7%

Avaliação em 2010-06-06 18:14:58+00:00 — nota geral: 3.4 (aroma 3, visual 3, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 3.5)
boa bock, bem correta, leve torrefação, café bem presente, malte e o alcool é bem inserido.
Cerveja: Schornstein Bock (Traditional Bock)
Cervejaria: Cervejaria Schornstein
Teor alcoólico: 7%

Avaliação em 2010-04-25 16:56:09+00:00 — nota geral: 2.5 (aroma 3, visual 3, sabor 2.25, sensação 2, conjunto 2.5)
Degustada no curso do Landini, ministrado no Bar Brejas, essa cerveja chamou minha atenção por ter tanto no aroma quanto no paladar notas muito pronunciadas de malte que, entretanto, não apresentou torrefação, o que achei estranhíssimo. Lembrou muito alguns maltes que ele passou aos alunos, in natura, para que provássemos. Cerveja maltada, adocicada, com pouquíssimo amargor final. Não sei se essa amostra estava diferente do que normalmente é o chopp, mas sei que não me agradou.
Cerveja: Schornstein Bock (Traditional Bock)
Cervejaria: Cervejaria Schornstein
Teor alcoólico: 7%

Avaliação em 2010-03-24 13:42:25+00:00 — nota geral: 3.2 (aroma 2.5, visual 4, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 3.5)
Cerveja muito gostosa, lembra bem o chope Bock da Bierland, porem melhor por ser mais equilibrado. Coloracao avermelhada com aroma de malte torrado. Sabor de malte torrado, malte muito perceptivel, caramelo, amarga e levemente adocicada. Apesar de nao prova-la em copo adequado, pois provei-a na Oktoberfest 2009 (apenas copos de plastico), ela nao deixou de ser boa.
Cerveja: Schornstein Bock (Traditional Bock)
Cervejaria: Cervejaria Schornstein
Teor alcoólico: 7%

Avaliação em 2010-03-16 00:54:44+00:00 — nota geral: 3.4 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.25, sensação 4, conjunto 3)
Coloração avermelhada, com espuma bege claro bem densa, aroma caramelizado e um leve amadeirado, no sabor notas de madeira, caramelho, malte torado, algumas especiarias e um leve frutado, bem interessante uma das melhores da marca
Cerveja: Schornstein Bock (Traditional Bock)
Cervejaria: Cervejaria Schornstein
Teor alcoólico: 7%

Avaliação em 2010-02-24 01:11:20+00:00 — nota geral: 3.4 (aroma 2.5, visual 4, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 3.5)
DELICIOSO!!! Me apaixonei por esse chopp!!! Forte, encorpado, espuma cremosa, de baixa fermentação e um sabor levemente adocicado. Drinkability exceleeennnte! Não vejo a hora de chegar em Sampa!
Cerveja: Schornstein Pale Ale (American Pale Ale)
Cervejaria: Cervejaria Schornstein
Teor alcoólico: 5%

Avaliação em 2017-12-26 23:30:11+00:00 — nota geral: 3.7 (aroma 4, visual 3, sabor 4, sensação 3, conjunto 3.5)
Um bom exemplar de APA, com cítrico tradicional do estilo e persistente amagor no final.
Cerveja: Schornstein Pale Ale (American Pale Ale)
Cervejaria: Cervejaria Schornstein
Teor alcoólico: 5%

Avaliação em 2015-01-27 15:33:23+00:00 — nota geral: 3.6 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 3.5)
Excelente APA tirada na pressão num restaurante bem bacana em Floripa (La Guirlanda) com direito a som ao vivo com MPB e Jazz de auto nível. Aroma desprendendo bem, delicioso, com amargor e refrescância do jeito que gosto. Provei um e tomei a noite toda
Cerveja: Schornstein Pale Ale (American Pale Ale)
Cervejaria: Cervejaria Schornstein
Teor alcoólico: 5%

Avaliação em 2012-09-19 03:01:33+00:00 — nota geral: 3.5 (aroma 3, visual 4, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 3.5)
Belo copo, liquido laranja turvo e creme bege claro de media duração. No aroma, mate tostado. No sabor amargor médio evoluindo para o suavemente adocicado. Bom corpo. Discreta para IPA mas incrível para um chopp vendido em uma churrascaria. Gostei e repeti.
Cerveja: Schornstein Pale Ale (American Pale Ale)
Cervejaria: Cervejaria Schornstein
Teor alcoólico: 5%

Avaliação em 2011-08-19 12:36:07+00:00 — nota geral: 2.6 (aroma 2.5, visual 3, sabor 2.75, sensação 2, conjunto 2.5)
Coloração ambar, com creme amarelo de pouco duração, chegou no copo quase sem colorinho. Aroma de malte tostado e caremelo, com um certo amargor, boa drinkability.
Cerveja: Schornstein Pale Ale (American Pale Ale)
Cervejaria: Cervejaria Schornstein
Teor alcoólico: 5%

Avaliação em 2011-08-13 01:34:20+00:00 — nota geral: 3 (aroma 2.5, visual 3, sabor 3, sensação 3, conjunto 3.5)
Tem boa drinkability, bonito corpo e refrescante! É uma ceva seca, com notas amadeirada e sabor frutado. Levemente adociada, um gostinho de caramelo, com final seco e amargo! Boa!
Cerveja: Schornstein Pale Ale (American Pale Ale)
Cervejaria: Cervejaria Schornstein
Teor alcoólico: 5%

Avaliação em 2011-04-20 01:58:44+00:00 — nota geral: 3 (aroma 3, visual 3, sabor 3, sensação 3, conjunto 3)
Cor bonita, ambar avermelhada, creme amarelo claro de média duração e boa formação. Aroma bom de malte levemente tostado e algo de frutado (caramelo ao fundo). Sabor acompanha aroma. É leve, mas mostra claramente que é uma pale ale. Amargo sobressai do início ao fim, com o dulçor do malte ao fundo sustentando. Retrogosto com leve amargor traz boa lembrança, mas tb é leve. Carbonatação média. Sensação é boa, mas nada além disso. Uma breja gostosa, refrescante e leve. Pelo custo, vale a pena! E é brasileira! Ótima drinkability!!
Cerveja: Schornstein Pale Ale (American Pale Ale)
Cervejaria: Cervejaria Schornstein
Teor alcoólico: 5%

Avaliação em 2011-02-11 23:14:30+00:00 — nota geral: 2.2 (aroma 2, visual 3, sabor 2.25, sensação 2, conjunto 2)
Cor de chá mate. Espuma de médio volume e duração. O exemplar degustado parecia estar fora do estilo. Ácida, com um conjunto leve demais e suaves notas de malte tostado. Cerveja muito simples. Espero que ela se saia melhor numa nova degustação.
Cerveja: Schornstein Pale Ale (American Pale Ale)
Cervejaria: Cervejaria Schornstein
Teor alcoólico: 5%

Avaliação em 2011-01-24 22:29:04+00:00 — nota geral: 2.8 (aroma 3, visual 3, sabor 2.5, sensação 3, conjunto 3)
Bela coloração âmbar aroma e sabor doce maltado, com mel e levemente amargo. Simples.
Cerveja: Schornstein Pale Ale (American Pale Ale)
Cervejaria: Cervejaria Schornstein
Teor alcoólico: 5%

Avaliação em 2010-11-28 17:18:56+00:00 — nota geral: 2.1 (aroma 2, visual 3, sabor 2, sensação 2, conjunto 2)
Segundo chopp que bebo do pessoal de Holambra, segunda decepção. Coloração de um âmbar escuro, brilhante, translúcida. Baixa formação de espuma branca, de curta persistência. Aroma frutado, com algum malte e uma pontadinha de isovalérico (queijo velho). O sabor segue o aroma, com entrada adocicada, presença de lúpulo herbal e um final ultra-maltado, que remete demais a cereais, mas não de um jeito agradável. Conversando com o confrade Renato aí embaixo, chegamos à conclusão que esse gosto é produto de malte triturado além da conta, o que dá a impressão de que vc está bebendo o malte puro, bizarro; o mesmo senti ao beber a Bock deles. Corpo leve. Carbonatação média. Esse ficou devendo e muito prum pale ale. Não cheguei nem na metade da caneca.
Cerveja: Schornstein Pale Ale (American Pale Ale)
Cervejaria: Cervejaria Schornstein
Teor alcoólico: 5%

Avaliação em 2010-10-07 23:50:52+00:00 — nota geral: 4.4 (aroma 4.5, visual 5, sabor 4.25, sensação 4, conjunto 4.5)
Coloroação avermelhada, espuma branca de boa persistencia, no aroma um toque malte torrado, no sabor toques de malte torrado e lupulo.  excelente!!
Cerveja: Schornstein Pale Ale (American Pale Ale)
Cervejaria: Cervejaria Schornstein
Teor alcoólico: 5%

Avaliação em 2010-06-06 18:12:52+00:00 — nota geral: 2.9 (aroma 3, visual 3, sabor 2.75, sensação 3, conjunto 3)
pale ale tranquila, razoável, lembra um pouco a eisenbahn pale ale porém menos amarga e mais aromática. malte bem evidente, mel e floral.
Cerveja: Schornstein Pale Ale (American Pale Ale)
Cervejaria: Cervejaria Schornstein
Teor alcoólico: 5%

Avaliação em 2010-03-16 00:57:25+00:00 — nota geral: 2.6 (aroma 2.5, visual 3, sabor 2.5, sensação 3, conjunto 2.5)
Colroação ambar translucido, espuma branca de media persistencia, no aroma um toque de fermento damasco e mel, no sabor achei ele meio aguadinho, uma refrescancia BEM elevada mas que sumiuum poko com as notas esperadas, toques de malte torrado, um lupulo herbal mas bem discreto, deixou a desejar
Cerveja: Schornstein Pale Ale (American Pale Ale)
Cervejaria: Cervejaria Schornstein
Teor alcoólico: 5%

Avaliação em 2010-02-05 12:31:38+00:00 — nota geral: 2.9 (aroma 2.5, visual 3, sabor 3, sensação 3, conjunto 3)
Pale Ale leve sem muitas pretensões. Saborosa, refrescante e com bom drinkability. Aromas de malte e lupulo presentes porem, pouco perceptiveis. E' melhor do que muitas internacionais.
Cerveja: Schornstein Pilsen Natural (Standard American Lager)
Cervejaria: Cervejaria Schornstein
Teor alcoólico: 4.5%

Avaliação em 2018-05-13 15:28:50+00:00 — nota geral: 3.1 (aroma 3.5, visual 4, sabor 2.75, sensação 3, conjunto 3)
Cerveja de coloração amarelo dourada, líquido límpido e semi opaco, espuma média de boa formação. Aroma de malte, cereais e biscoito. Sabor segue o aroma, um pouco metálica em seu final, mas nada que chega a incomodar! Uma boa cerveja, servida gelada, é uma boa opção de Pilsen, mas confesso que existem artesanais do estilo melhores no mercado!