deniseiras/ABSA_beer huggingface dataset:
Cerveja: Brahma Extra (Premium American Lager)
Cervejaria: AmBev
Teor alcoólico: 5.5%
Ingredientes: Água, malte, cereais não maltados, carboidratos, lúpulo e corante caramelo.

Avaliação em 2011-07-24 06:43:21+00:00 — nota geral: 2.4 (aroma 2, visual 3, sabor 2.25, sensação 3, conjunto 2.5)
Cor dourada. Sabor acima da média das cervejas lagers nacionais. Tem mais malte, e esse detalhe me agradou muito. Sem off-flavors. Pra matar a sede e se refrescar sentindo um gosto agradável. Ótimo custo-benefício.
Cerveja: Brahma Extra (Premium American Lager)
Cervejaria: AmBev
Teor alcoólico: 5.5%
Ingredientes: Água, malte, cereais não maltados, carboidratos, lúpulo e corante caramelo.

Avaliação em 2011-07-06 19:38:45+00:00 — nota geral: 1.4 (aroma 1, visual 3, sabor 1.25, sensação 2, conjunto 1)
Breja mais alcoólica que as outras largers, cor amarela, pouco creme, gostosa com pizza.
Cerveja: Brahma Extra (Premium American Lager)
Cervejaria: AmBev
Teor alcoólico: 5.5%
Ingredientes: Água, malte, cereais não maltados, carboidratos, lúpulo e corante caramelo.

Avaliação em 2011-07-05 01:21:38+00:00 — nota geral: 2.5 (aroma 3, visual 3, sabor 2, sensação 3, conjunto 2.5)
Cerva agradável, apesar que no seu estilo há outras melhores, atende bem as características de premium, com bom custo benefício.
Cerveja: Brahma Extra (Premium American Lager)
Cervejaria: AmBev
Teor alcoólico: 5.5%
Ingredientes: Água, malte, cereais não maltados, carboidratos, lúpulo e corante caramelo.

Avaliação em 2011-07-03 23:46:44+00:00 — nota geral: 2.2 (aroma 2, visual 3, sabor 2.25, sensação 2, conjunto 2)
Cerveja "premium" da Ambev que perde na comparação com sua rival Gold da Kaiser. Coloração dourada e espuma branca de pouca duração. Aroma e sabor com um pouco mais de malte e lúpulo do que numa brahma normal. Conjunto razoável.
Cerveja: Brahma Extra (Premium American Lager)
Cervejaria: AmBev
Teor alcoólico: 5.5%
Ingredientes: Água, malte, cereais não maltados, carboidratos, lúpulo e corante caramelo.

Avaliação em 2011-06-08 02:28:21+00:00 — nota geral: 2 (aroma 1.5, visual 3, sabor 2, sensação 3, conjunto 1.5)
falta personalidade, tipica cerveja que "passa batida'. com relação a outras premiuns na mesma categoria, fica atras: tem aroma mais discreto e gosto tambem. melhor que a brahma normal claro que é, mas perde pras concorrentes entre as premiuns(principalmente bavaria e kaiser). se o preço estiver igual leve uma gold, compensa mais...
Cerveja: Brahma Extra (Premium American Lager)
Cervejaria: AmBev
Teor alcoólico: 5.5%
Ingredientes: Água, malte, cereais não maltados, carboidratos, lúpulo e corante caramelo.

Avaliação em 2011-05-13 23:16:20+00:00 — nota geral: 1.9 (aroma 1, visual 3, sabor 1.75, sensação 3, conjunto 2)
Cerveja mais encorpada. O mais notável em relação a versão comum é o alcool mais evidente o que dá mais corpo também. Até que é boa...bem gelada
Cerveja: Brahma Extra (Premium American Lager)
Cervejaria: AmBev
Teor alcoólico: 5.5%
Ingredientes: Água, malte, cereais não maltados, carboidratos, lúpulo e corante caramelo.

Avaliação em 2011-05-01 01:25:29+00:00 — nota geral: 2.1 (aroma 2, visual 2, sabor 2, sensação 2, conjunto 2.5)
Antes desta, eu tinha experimentado apenas as standard american lager (1B) desta cervejaria. A cerveja em comento, é uma premium american lager (1C) mediana. Não acrescenta nada de novo, porém, não chega a ser um grande desastre. Visualmente, ela é mais bonita do que as outras cervejas da mesma cervejaria, em minha opinião. O amarelo é um pouco mais forte. A espuma é de média duração. O malte e lúpulo são bem presentes tanto no aroma quanto no sabor.
Cerveja: Brahma Extra (Premium American Lager)
Cervejaria: AmBev
Teor alcoólico: 5.5%
Ingredientes: Água, malte, cereais não maltados, carboidratos, lúpulo e corante caramelo.

Avaliação em 2011-04-16 20:24:14+00:00 — nota geral: 2.9 (aroma 2, visual 3, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 3)
presença leve de lupulo,o malte mais destacado,formação razoavel de creme,refrescante,ligeiramente mais encorpada que a brahma chopp,boa drinkability,prefira a versão long neck,a lata apresentou aroma metalico.
Cerveja: Brahma Extra (Premium American Lager)
Cervejaria: AmBev
Teor alcoólico: 5.5%
Ingredientes: Água, malte, cereais não maltados, carboidratos, lúpulo e corante caramelo.

Avaliação em 2011-04-14 00:48:56+00:00 — nota geral: 2.6 (aroma 2.5, visual 3, sabor 2.5, sensação 3, conjunto 2.5)
Boa formação de espuma, média densidade, média duração, coloração amarelo claro, cristalina, aroma surpreendentemente lúpulado floral, em comparação às irmãs, com um fundinho de malte. Boa carbonatação, entrada levemente acida, bom corpo final amargo ligeiramente seco. Pelos comentários dos confrades, acho que fui premiado com um exemplar acima da média, achei muito equilibrada essa cerveja, sem defeitos, ótima drinkability.
Cerveja: Brahma Extra (Premium American Lager)
Cervejaria: AmBev
Teor alcoólico: 5.5%
Ingredientes: Água, malte, cereais não maltados, carboidratos, lúpulo e corante caramelo.

Avaliação em 2011-04-10 02:57:42+00:00 — nota geral: 2 (aroma 2, visual 4, sabor 1.25, sensação 3, conjunto 2)
Saborzinho de malte uma sensação de metalizado e discreto aroma de lúpulo e uma amargor que persiste e não agrada. Não parece ser uma "Premium".....
Cerveja: Brahma Extra (Premium American Lager)
Cervejaria: AmBev
Teor alcoólico: 5.5%
Ingredientes: Água, malte, cereais não maltados, carboidratos, lúpulo e corante caramelo.

Avaliação em 2011-04-06 00:02:20+00:00 — nota geral: 1.9 (aroma 2, visual 3, sabor 1.5, sensação 2, conjunto 2)
Se fosse apenas uma pilsen brasileira seria melhor, mas como extra, não cabe. É melhor que o chope, tem um pouquinho de lúpulo e malte, mas ainda é metalizada e sem retrogosto.
Cerveja: Brahma Extra (Premium American Lager)
Cervejaria: AmBev
Teor alcoólico: 5.5%
Ingredientes: Água, malte, cereais não maltados, carboidratos, lúpulo e corante caramelo.

Avaliação em 2011-04-03 12:17:58+00:00 — nota geral: 2.1 (aroma 1.5, visual 3, sabor 1.75, sensação 3, conjunto 2.5)
Boa apresentação. Dourada média translúcida porém de espuma pouco persistente. Sabor Não difere muito das pilsens comuns, talvez um pouquinho mais maltada. Retrogosto leve amargor persistente.  Nada de mais... Cerveja honesta.
Cerveja: Brahma Extra (Premium American Lager)
Cervejaria: AmBev
Teor alcoólico: 5.5%
Ingredientes: Água, malte, cereais não maltados, carboidratos, lúpulo e corante caramelo.

Avaliação em 2011-03-08 21:45:15+00:00 — nota geral: 1.9 (aroma 2.5, visual 2, sabor 1.25, sensação 2, conjunto 2.5)
Formação razoável de creme levemente amarelado e bastante denso. Termina com uma pequena camada. Coloração amarela pálida bastante transparente. Aroma de cereais. Agradável. Lúpulo bem suave.  Tem algum amargor, mas bastante discreto. Cerveja entre o suave e o encorpado.  Final com bastante cereais. Não me agradou.
Cerveja: Brahma Extra (Premium American Lager)
Cervejaria: AmBev
Teor alcoólico: 5.5%
Ingredientes: Água, malte, cereais não maltados, carboidratos, lúpulo e corante caramelo.

Avaliação em 2011-03-07 22:30:04+00:00 — nota geral: 2 (aroma 2, visual 3, sabor 1.75, sensação 2, conjunto 2)
Cerveja comercial feita para agradar o paladar brasileiro. Amarela clara, creme branco com baixa duração. Aroma e sabor bem fracos, porém é um pouco melhor que a brahma chopp, senti mais o malte nela.
Cerveja: Brahma Extra (Premium American Lager)
Cervejaria: AmBev
Teor alcoólico: 5.5%
Ingredientes: Água, malte, cereais não maltados, carboidratos, lúpulo e corante caramelo.

Avaliação em 2011-02-28 20:42:37+00:00 — nota geral: 1.8 (aroma 1.5, visual 3, sabor 1.75, sensação 2, conjunto 1.5)
Premium lager nacional, feita desde 1988, aroma fraco de lúpulo, cor dourada, sabor maltado fraco, papelão e sabão. Baixa carbonatação e sem creme. Conjunto ruim. Retrogosto desagradável.
Cerveja: Brahma Extra (Premium American Lager)
Cervejaria: AmBev
Teor alcoólico: 5.5%
Ingredientes: Água, malte, cereais não maltados, carboidratos, lúpulo e corante caramelo.

Avaliação em 2011-01-01 03:37:56+00:00 — nota geral: 2.2 (aroma 2, visual 3, sabor 2.25, sensação 2, conjunto 2)
Paladar forte com concentração de alcool marcante. Espuma pouco densa.
Cerveja: Brahma Extra (Premium American Lager)
Cervejaria: AmBev
Teor alcoólico: 5.5%
Ingredientes: Água, malte, cereais não maltados, carboidratos, lúpulo e corante caramelo.

Avaliação em 2010-12-19 18:03:12+00:00 — nota geral: 1.7 (aroma 1.5, visual 3, sabor 1.25, sensação 2, conjunto 2)
Na versão lata a Brahma extra decepcionou. Coloração dourada e espuma branca de média formação e pouca duração. Aroma metálico e pouquíssimo lúpulo, paladar metálico com leve toque de malte, retrogosto metálico.De quebra deixa um amargo desagradavel na boca.
Cerveja: Brahma Extra (Premium American Lager)
Cervejaria: AmBev
Teor alcoólico: 5.5%
Ingredientes: Água, malte, cereais não maltados, carboidratos, lúpulo e corante caramelo.

Avaliação em 2010-12-10 23:39:49+00:00 — nota geral: 1.8 (aroma 1.5, visual 3, sabor 1.5, sensação 2, conjunto 2)
Coloração dourado pálido e espuma rala. Aroma fraco de malte. Gosto leve de malte com um retrogosto levemente amargo, seco e metálico. Um pouco acima da Brahma Chopp, nada mais.
Cerveja: Brahma Extra (Premium American Lager)
Cervejaria: AmBev
Teor alcoólico: 5.5%
Ingredientes: Água, malte, cereais não maltados, carboidratos, lúpulo e corante caramelo.

Avaliação em 2010-11-30 01:55:33+00:00 — nota geral: 1.9 (aroma 1.5, visual 2, sabor 1.75, sensação 3, conjunto 2)
Apenas um pouco mais maltada e amarga do que a tradicional Brahama Chopp. Bem gelada desce bem.
Cerveja: Brahma Extra (Premium American Lager)
Cervejaria: AmBev
Teor alcoólico: 5.5%
Ingredientes: Água, malte, cereais não maltados, carboidratos, lúpulo e corante caramelo.

Avaliação em 2010-11-26 02:47:33+00:00 — nota geral: 2 (aroma 1.5, visual 3, sabor 1.75, sensação 3, conjunto 2)
Cerveja dourada, de espuma de densidade mediana, persistente e de formação não muito boa. No aroma sente-se o malte e o lúpulo com mais facilidade do que numa brahma comum. Tem certa refrescância e o sabor não impressiona muito.
Cerveja: Brahma Extra (Premium American Lager)
Cervejaria: AmBev
Teor alcoólico: 5.5%
Ingredientes: Água, malte, cereais não maltados, carboidratos, lúpulo e corante caramelo.

Avaliação em 2010-11-16 13:46:28+00:00 — nota geral: 1.6 (aroma 1.5, visual 2, sabor 1.5, sensação 2, conjunto 1.5)
Cor dourada clara com espuma branca de média duração. Aroma simples com lúpulo discreto com um cítrico quase neutro no fim. Nota evidentes de malte lembrando pão e papelão. O gosto traduz bem o aroma, mas com um cítrico um pouco mais acentuado no final. Algo metalizado também aparenta estar presente. Retrogosto curto com toque maltado. Apenas acima da média das comuns, mas nada de grande valor.
Cerveja: Brahma Extra (Premium American Lager)
Cervejaria: AmBev
Teor alcoólico: 5.5%
Ingredientes: Água, malte, cereais não maltados, carboidratos, lúpulo e corante caramelo.

Avaliação em 2010-11-04 01:12:58+00:00 — nota geral: 2.3 (aroma 2, visual 3, sabor 2, sensação 3, conjunto 2.5)
Minhas cervejas do churrasco sempre foram a Bohemia, a Antarctica Original e a Brahma Extra. Confesso que, a medida que fui degustando outras cervejas fui ficando um pouco desapontado com essas três, inclusa a Brahma Extra. Lógico que isso é um pouco natural, mas ainda, em volume, é a Brahma Extra que eu mais compro. Vamos aos registros. Líquido dourado bem claro. Creme branco de baixa altura, média consistência e pouca duração. Carbonatação média. Aroma leve de malte mas também é perceptível o lúpulo, mas bem fraco. Sabor adocicado do malte e retrogosto bem levemente amargo e seco. Cerveja ainda leve para uma extra. Bem refrescante e boa opção pelo preço.
Cerveja: Brahma Extra (Premium American Lager)
Cervejaria: AmBev
Teor alcoólico: 5.5%
Ingredientes: Água, malte, cereais não maltados, carboidratos, lúpulo e corante caramelo.

Avaliação em 2010-11-03 15:43:40+00:00 — nota geral: 2.4 (aroma 2.5, visual 2, sabor 2.5, sensação 2, conjunto 2.5)
Cerveja mais encorpada do que a Brahma convencional. Presença leve de malte e lúpulo. Cerveja refrescante, uma boa opção pelo preço.
Cerveja: Brahma Extra (Premium American Lager)
Cervejaria: AmBev
Teor alcoólico: 5.5%
Ingredientes: Água, malte, cereais não maltados, carboidratos, lúpulo e corante caramelo.

Avaliação em 2010-10-27 05:31:16+00:00 — nota geral: 2.4 (aroma 2, visual 3, sabor 2.5, sensação 2, conjunto 2.5)
Mais elaborada do que a sua irmã pobre, o problema é que não precisa muito empenho pra isso. Fraca presença de malte e lúpulo (embora mais do que algumas adversárias oferecem), aroma um pouco mais evidente, refrescante, corpo médio, final amargo. Creme mais consistente, média duração. A versão garrafa 600ml é boa, e só.
Cerveja: Brahma Extra (Premium American Lager)
Cervejaria: AmBev
Teor alcoólico: 5.5%
Ingredientes: Água, malte, cereais não maltados, carboidratos, lúpulo e corante caramelo.

Avaliação em 2010-10-18 23:30:08+00:00 — nota geral: 2.2 (aroma 2, visual 3, sabor 2.25, sensação 2, conjunto 2)
Calara , creme de baixa formação e baixa duração, em comparação com a Brahama chopp se destaca um pouco mais no corpo e lúpulo mas com diferenças bem sutis. Agrada bem o paladar. Recomendo!
Cerveja: Brahma Extra (Premium American Lager)
Cervejaria: AmBev
Teor alcoólico: 5.5%
Ingredientes: Água, malte, cereais não maltados, carboidratos, lúpulo e corante caramelo.

Avaliação em 2010-10-18 00:27:01+00:00 — nota geral: 2 (aroma 1, visual 2, sabor 2.25, sensação 3, conjunto 2)
Um pouco acima da média se comparada com as demais cervejas populares. A coloração é de um amarelo pouco intenso, o aroma revela notas de malte, lúpulo e, infelizmente, possui um quê de algo metalizado. O sabor segue o aroma, tornando perceptível um pouco de malte e lúpulo, porém, felizmente, não percebi um quê metalizado no paladar. O álcool aparece no paladar, desequilibrando um pouco. A cerveja é melhorzinha que a Brahma Chopp, porém não é "aquela" cerveja imperdível.
Cerveja: Brahma Extra (Premium American Lager)
Cervejaria: AmBev
Teor alcoólico: 5.5%
Ingredientes: Água, malte, cereais não maltados, carboidratos, lúpulo e corante caramelo.

Avaliação em 2010-10-16 13:11:35+00:00 — nota geral: 2 (aroma 2, visual 3, sabor 1.5, sensação 3, conjunto 2)
Refrescante, aguada, meio amarga, razoável...
Cerveja: Brahma Extra (Premium American Lager)
Cervejaria: AmBev
Teor alcoólico: 5.5%
Ingredientes: Água, malte, cereais não maltados, carboidratos, lúpulo e corante caramelo.

Avaliação em 2010-10-12 17:49:22+00:00 — nota geral: 2 (aroma 1.5, visual 3, sabor 2, sensação 2, conjunto 2)
Bonita lata. Cerveja clara, bonito conjunto líquido/espuma, mas de curta duração. Alguma coisa metálica no sabor que me desgradou um pouco. Bom custo/benefício.
Cerveja: Brahma Extra (Premium American Lager)
Cervejaria: AmBev
Teor alcoólico: 5.5%
Ingredientes: Água, malte, cereais não maltados, carboidratos, lúpulo e corante caramelo.

Avaliação em 2010-09-23 00:56:41+00:00 — nota geral: 2 (aroma 2, visual 3, sabor 1.5, sensação 2, conjunto 2.5)
Cerveja dourada e brilhante, de espuma sem consistência. O aroma é levemente maltado. Já o sabor só se apresenta no retrogosto, onde o amargo do lúpulo por vezes se confude com o azedo. Carbonatação alta. Já fui mais fã desta premium. Hoje, prefiro outras.
Cerveja: Brahma Extra (Premium American Lager)
Cervejaria: AmBev
Teor alcoólico: 5.5%
Ingredientes: Água, malte, cereais não maltados, carboidratos, lúpulo e corante caramelo.

Avaliação em 2010-09-13 00:11:33+00:00 — nota geral: 1.6 (aroma 1.5, visual 2, sabor 1.5, sensação 2, conjunto 1.5)
Cor amarelo pálida. Formou pouca espuma, que logo desapareceu do copo. No aroma o malte se pronuncia mais do que o lúpulo, suaves. Também aparece no aroma os cereais não malteados. No sabor sente-se o malte e o lúpulo um pouco acima das pale lagers comuns mas longe das premiums de verdade. Retrogosto metálico e algo muito evidente do àlcool. Leve diacetil. A única coisa que agradou nesta cerveja foi a carbonatação. Se for de premium vá de heineken. Melhor custo benefício.
Cerveja: Brahma Extra (Premium American Lager)
Cervejaria: AmBev
Teor alcoólico: 5.5%
Ingredientes: Água, malte, cereais não maltados, carboidratos, lúpulo e corante caramelo.

Avaliação em 2010-08-25 03:58:53+00:00 — nota geral: 1.3 (aroma 1.5, visual 2, sabor 1, sensação 1, conjunto 1.5)
Essa aqui foi escolhida para fechar uma sequência que acabou por revelar-se assaz decepcionante: a degustação de 3 "supostas" premiuns de macro-cervejarias. Começou mal com Itaipava Premium, seguiu pior com Bavaria Premium e fechou numa tremenda nota-baixa com essa aqui. As 3 estavam com off-flavors a dar com pau, mas a Brahma Extra se superou, conseguiu mostrar-se pior que a Skol que meu namorado bebia na mesma hora. A brincadeira serviu pra me ensinar o que eu já sabia na teoria: se for de premium, vá de Heineken e Gold, muito superiores. Das 3 degustadas, essa foi a pior. Coloração dourado claro, levemente mais escura que uma BCB, translúcida. Baixa formação de espuma branca, de curta persistência. No aroma, malte, algum lúpulo herbal bem de leve e bastante off-flavor DMS ("puro creme do milho verde"). O sabor até apresenta algum amargor perdido em meio ao malte e à pamonha, o problema é que no final o caprílico vem com força, dando aquela sensação de copo mal lavado, ainda com resto de detergente (detalhe importante, acabara de lavar meu copo apenas com água). Corpo leve, aguado. Carbonatação alta. Embora tenha algum lúpulo herbal tanto no aroma quanto no paladar, ao contrário das outras duas, apresentou além do DMS, o off-flavor caprílico, o que deixou esssa cerveja intragável. Claro que meu exemplar estava comprometido, mas depois desse estrago não tenho vontade alguma de comprar outra para ver como é essa breja quando "normal".
Cerveja: Brahma Extra (Premium American Lager)
Cervejaria: AmBev
Teor alcoólico: 5.5%
Ingredientes: Água, malte, cereais não maltados, carboidratos, lúpulo e corante caramelo.

Avaliação em 2010-08-20 01:35:09+00:00 — nota geral: 2.2 (aroma 2, visual 3, sabor 1.75, sensação 3, conjunto 2.5)
Cerveja gostosa, um pouco mais amarga que as pilsens. Cor dourada mais intenso. Sente-se o gosto de malte e lupulo. Espuma baixa e sem duração. Cerveja gostosa e leve.
Cerveja: Brahma Extra (Premium American Lager)
Cervejaria: AmBev
Teor alcoólico: 5.5%
Ingredientes: Água, malte, cereais não maltados, carboidratos, lúpulo e corante caramelo.

Avaliação em 2010-08-13 23:56:00+00:00 — nota geral: 1.8 (aroma 1, visual 4, sabor 1.75, sensação 2, conjunto 1.5)
Impressionante. Repeti a dose só para comprovar a minha impressão. Esta Brahma Extra dá as caras do malte usado nos primeiros goles. O lúpulo tb é sentido, porém mais fracamente neste momento. Porém, no terceiro ou quarto gole, ela mostra que tem a estirpe de uma BCB! Depois fica intragável. Pode enganar o bebedor comum, aquele que bebe qq porcaria e não tem pena de si próprio, mas os mais entendidos evitam mais este embuste!
Cerveja: Brahma Extra (Premium American Lager)
Cervejaria: AmBev
Teor alcoólico: 5.5%
Ingredientes: Água, malte, cereais não maltados, carboidratos, lúpulo e corante caramelo.

Avaliação em 2010-08-13 14:06:02+00:00 — nota geral: 1.6 (aroma 1, visual 2, sabor 1.75, sensação 2, conjunto 1.5)
Coloração dourada, boa formação de creme e média duração. Aroma de malte e lúpulo e no paladar algo metalizado. Cerveja normal, teoricamente nada que se destaque.
Cerveja: Brahma Extra (Premium American Lager)
Cervejaria: AmBev
Teor alcoólico: 5.5%
Ingredientes: Água, malte, cereais não maltados, carboidratos, lúpulo e corante caramelo.

Avaliação em 2010-08-11 02:29:48+00:00 — nota geral: 2 (aroma 2, visual 2, sabor 1.75, sensação 3, conjunto 2)
Um cerveja encorpada, com gosto forte e bom amargor. Somente a aparência fica a desejar, um amarelo douradinho, meio fraquinho, e com espuma que se desfaz rapidamente.
Cerveja: Brahma Extra (Premium American Lager)
Cervejaria: AmBev
Teor alcoólico: 5.5%
Ingredientes: Água, malte, cereais não maltados, carboidratos, lúpulo e corante caramelo.

Avaliação em 2010-07-31 17:00:48+00:00 — nota geral: 2.7 (aroma 2.5, visual 4, sabor 2.25, sensação 3, conjunto 3)
Boa Lager, me surpreendeu em alguns aspectos. De aparência galanteadora e agradável, no corpo e na espuma, ganha um pouco de brilho no sabor e no retrogosto pouco metálico, ao contrário das lagers mais comuns. Presença, até certo ponto, média de lúpulo, o que me faz beber com mais alegria. O ponto negativo pra mim fica por conta do corante, pois sou alérgico e me faz beber acompanhado de um comprimido antialérgico.
Cerveja: Brahma Extra (Premium American Lager)
Cervejaria: AmBev
Teor alcoólico: 5.5%
Ingredientes: Água, malte, cereais não maltados, carboidratos, lúpulo e corante caramelo.

Avaliação em 2010-07-18 21:51:28+00:00 — nota geral: 2.1 (aroma 2, visual 3, sabor 1.75, sensação 3, conjunto 2)
Brahma Extra. o que falar? uma cerveja com boa drikability. Denota em seu sabor o alcool, bem ressaltado. A sua aparencia não é conforme está descrita na embalagem, que fala amarela cor de ouro, ela é translucida e lembra cor de palha. a sua espuma é de média duração, mas persistente nas beiradas do copo. Por ser uma versão Premium da Brahma Chopp, está aprovada. Uma cerveja refrescante que convida para tomar mais.
Cerveja: Brahma Extra (Premium American Lager)
Cervejaria: AmBev
Teor alcoólico: 5.5%
Ingredientes: Água, malte, cereais não maltados, carboidratos, lúpulo e corante caramelo.

Avaliação em 2010-07-03 23:48:21+00:00 — nota geral: 2.6 (aroma 2.5, visual 3, sabor 2.5, sensação 3, conjunto 2.5)
Coloração dourada, creme branco, média formação e pouco persistente. Leve aroma de malte e cereais não malteados. No paladar, leve sensação de malte e lúpulo, com presença de cereais, final não muito agradável. Um pouco melhor do que a brahma chopp. Ainda prefiro a Kaiser Gold e a Bavária Premium.
Cerveja: Brahma Extra (Premium American Lager)
Cervejaria: AmBev
Teor alcoólico: 5.5%
Ingredientes: Água, malte, cereais não maltados, carboidratos, lúpulo e corante caramelo.

Avaliação em 2010-06-17 23:11:51+00:00 — nota geral: 2.1 (aroma 2, visual 2, sabor 2, sensação 3, conjunto 2)
Premium Lager nacional razoável.  Coloração dourada, límpida, brilhante, com creme branco de formação ruim e curta duração. O aroma que salta é de malte com seu biscoito e caramelo, bem suaves. Pensei que encontraria menos aromas, fui surpreendido. Borracha foi o off-flavor que deu as caras. O sabor é adocicado, faz o malte ser lembrado, mas não evolui muito em sabores. Leve amargor no fim. O final é seco e levemente doce. Alta carbonatação, corpo médio, ótima drinkability.  Faltou um pouco de equilíbrio com a ausência de lúpulo, principalmente aromático. Pelo preço encontrado, é uma boa opção em conta.
Cerveja: Brahma Extra (Premium American Lager)
Cervejaria: AmBev
Teor alcoólico: 5.5%
Ingredientes: Água, malte, cereais não maltados, carboidratos, lúpulo e corante caramelo.

Avaliação em 2010-06-12 20:31:23+00:00 — nota geral: 2.4 (aroma 2, visual 3, sabor 2.25, sensação 3, conjunto 2.5)
Mais alcoólica e um pouco mais encorpada que a Brahma Chopp, a versão premium é de um amarelo mais intenso, que se repete também no sabor, mais intenso e que deixa um pouco mais de lembrança na boca no retrogosto. Se tem mais lúpulo, não aparenta, então o destaque acaba se limitando a uma característica maior de malte.  Dentre as opções de Premium Lagers, acredito que não seja a melhor.
Cerveja: Brahma Extra (Premium American Lager)
Cervejaria: AmBev
Teor alcoólico: 5.5%
Ingredientes: Água, malte, cereais não maltados, carboidratos, lúpulo e corante caramelo.

Avaliação em 2010-06-05 23:10:11+00:00 — nota geral: 2.5 (aroma 2.5, visual 3, sabor 2.25, sensação 3, conjunto 2.5)
Aroma leve de centeio. Espuma pouco cremosa e sem persistência. Gosto inicial bom, acompanhando o aroma, mas com final metalizado.