deniseiras/ABSA_beer huggingface dataset:
Cerveja: Baden Baden Stout (Foreign Extra Stout)
Cervejaria: Baden Baden
Teor alcoólico: 7.5%

Avaliação em 2011-02-22 13:14:06+00:00 — nota geral: 4.1 (aroma 4, visual 5, sabor 4, sensação 4, conjunto 4)
A melhor da Baden Baden, pelo menos antes da Schin comprar, pois mudou com certeza. Cerveja de caráter, stout poderosa. Aparencia assustadora, muito preta. Colarinho farto, denso, muito persistente, marrom. Aroma rico de malte torrado, e pouco caramelizado, bem pouco de ésteres. Sabor extremo, forte de malte (adocicado, tostato, chocolate, toffe, caramelo) seguido de um torrado forte, adistringente, seco e amargo no final. O retrogosto fica por muito tempo. Se tomar um gole antes de dormir, no outro dia acorda com o sabor na boca ainda. Após a compra pela schin suspeito de inserir caramelo na formula, tá ficano mais doce e menos complexa do que já foi. Esta já foi uma das minhas cervejas favoritas.
Cerveja: Baden Baden Stout (Foreign Extra Stout)
Cervejaria: Baden Baden
Teor alcoólico: 7.5%

Avaliação em 2011-02-19 21:15:59+00:00 — nota geral: 4 (aroma 3.5, visual 4, sabor 4.25, sensação 4, conjunto 4)
Eu sou fã das cervejas escuras, e essa pra mim foi uma das melhores nacionais que provei. Creme denso e muito persistente, excelente característica pra uma cerveja escura. Aparência de stout mesmo, escura e de cor compacta. Aroma de malte torrado e café, belo sabor com amargor pronunciado e torrado (café e malte). Excelente escolha nacional, entrou pra minha galeria de preferidas!
Cerveja: Baden Baden Stout (Foreign Extra Stout)
Cervejaria: Baden Baden
Teor alcoólico: 7.5%

Avaliação em 2011-01-23 23:10:14+00:00 — nota geral: 3.4 (aroma 3, visual 4, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 3.5)
Na caldereta formou uma espuma consideravel, e bem cremosa. Coloração preta e espuma bege escuro. No aroma, café e chocolate em pó. No sabor, bastante amarga, puxando pro queimado. Não tem boa drinkability e é uma cerveja pra ser harmonizada. Tinha um bolo de chocolate em casa (por sorte) tentei e deu certo. Muito boa, a melhor do estilo que provei.
Cerveja: Baden Baden Stout (Foreign Extra Stout)
Cervejaria: Baden Baden
Teor alcoólico: 7.5%

Avaliação em 2011-01-14 23:51:54+00:00 — nota geral: 3.6 (aroma 4, visual 3, sabor 3.75, sensação 3, conjunto 3.5)
Líquido de cor preta típica das Stouts irlandesas, creme marrom com ótima formação e duração, sujando as laterais do copo e mantendo uma fina camada perene. Aroma impecável, muito perfumada, com suas notas evidentes de café. No sabor, além de café, há notas de chocolate amargo e tostado. Carbonatação média. Final seco e amargo, muito marcante. Parabéns a cervejaria por mais esta boa surpresa.
Cerveja: Baden Baden Stout (Foreign Extra Stout)
Cervejaria: Baden Baden
Teor alcoólico: 7.5%

Avaliação em 2010-12-31 14:38:17+00:00 — nota geral: 3.6 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.75, sensação 3, conjunto 3.5)
Espuma cor de chocolate, densa e duradoura. O aroma acompanha o paladar com amêndoas, café, chocolate e (claro!) malte torrado. Transparência zero. Carbonatação baixa, ótimo corpo e drinkability.
Cerveja: Baden Baden Stout (Foreign Extra Stout)
Cervejaria: Baden Baden
Teor alcoólico: 7.5%

Avaliação em 2010-12-23 03:15:35+00:00 — nota geral: 3.7 (aroma 3, visual 3, sabor 4, sensação 4, conjunto 4)
Cerveja escura, encorpada. Coloração preta, espuma marrom , deixa um final perene. Notas de torrefação e café. Carbonatação média. Final seco, amargo e harmonioso. Ótimo aroma.
Cerveja: Baden Baden Stout (Foreign Extra Stout)
Cervejaria: Baden Baden
Teor alcoólico: 7.5%

Avaliação em 2010-12-22 19:51:53+00:00 — nota geral: 4 (aroma 4, visual 4, sabor 4.25, sensação 4, conjunto 3.5)
Cor negra,opaca,com levíssimos reflexos rubí. Espuma bege escura de boa densidade,ótima formação e boa duração de espuma,deixando marcas no copo. Aroma intenso de malte torrado,café,chocolate, caramelo e leve amadeirado.Média complexidade. No paladar malte torrado,café,chocolate e lúpulo. Textura aveludada e levemente picante. Boa stout,bem robusta,balanceada e encorpada. Como único ponto negativo possui aditivos químicos.
Cerveja: Baden Baden Stout (Foreign Extra Stout)
Cervejaria: Baden Baden
Teor alcoólico: 7.5%

Avaliação em 2010-12-16 03:19:34+00:00 — nota geral: 4 (aroma 4, visual 4, sabor 4, sensação 4, conjunto 4)
Muiiito torrada, sabor de cafe bem pronunciado bem como no aroma. bastante amargor, de forma a deixar o gosto de torrado na boca por um bom tempo. a espuma é amarelada escura e tem boa duração. Achei que esta se excedeu um pouco no amargor, piorando a drinkability... uma ótima cerveja, mas recomendo dividir a garrafa..
Cerveja: Baden Baden Stout (Foreign Extra Stout)
Cervejaria: Baden Baden
Teor alcoólico: 7.5%

Avaliação em 2010-12-14 21:17:05+00:00 — nota geral: 3.8 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 4)
Cor preta, creme bege, bem denso e consistente. Notas muito pronunciadas de café e chocolate. O amargor é na medida (pelo menos para o meu gosto). A drinkability não é das melhores, mas a cerveja é ótima.
Cerveja: Baden Baden Stout (Foreign Extra Stout)
Cervejaria: Baden Baden
Teor alcoólico: 7.5%

Avaliação em 2010-12-04 16:27:04+00:00 — nota geral: 3.4 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 3.5)
Bonita apararência, coloração negra não translúcida, espuma caramelo densa de boa formação e duração. Aroma de tostado, caramelo e café bem pronunciado. Paladar segue o aroma evidenciando ainda mais o café e um lúpulo agradável. Final seco e amargo. Boa opção de stout nacional. Carbonatação média/alta.
Cerveja: Baden Baden Stout (Foreign Extra Stout)
Cervejaria: Baden Baden
Teor alcoólico: 7.5%

Avaliação em 2010-12-01 03:19:21+00:00 — nota geral: 3.9 (aroma 4, visual 4, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 4)
cerveja escura, nao se consegue ver a carbonatacao, a espuma marrom e bem persistente e que vai ate o ultimo gole, o aroma e bem lupulado, no sabor amargo, doce e torrado, notas de chocolate e senti um certo retrogosto azedo. boa cerveja.
Cerveja: Baden Baden Stout (Foreign Extra Stout)
Cervejaria: Baden Baden
Teor alcoólico: 7.5%

Avaliação em 2010-11-30 14:03:06+00:00 — nota geral: 3.5 (aroma 4, visual 4, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 3.5)
Esta stout tem uma coloração preta, característica do estilo. Sua formação de creme é alta e a persistência é média. No aroma se destaca as notas do malte torrado; essencialmente notas de toffee e ainda um pouco de álcool. O paladar exerce a presença do amargor do malte, evidencia o toffee e no retrogosto o álcool aparece sem desbalancear o conjunto. Sem dúvidas essa é uma boa stout disponível em nosso mercado.
Cerveja: Baden Baden Stout (Foreign Extra Stout)
Cervejaria: Baden Baden
Teor alcoólico: 7.5%

Avaliação em 2010-11-25 22:48:03+00:00 — nota geral: 3.4 (aroma 3, visual 4, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 3.5)
Coloração negra, espuma creme de alta formação e duração e corpo médio alto. Aroma: de café, toffe, chocolate e caramelo, com destaque para o lúpulo herbal. Sabor: tostado, café, chocolate, bem equilibrado. Amargor: pouco acentuado, mas presente. Aftertaste: amargo, seco ou ácido, com leve adstringência. Ótima cerveja, bem encorpada em com ótimo equilíbrio.
Cerveja: Baden Baden Stout (Foreign Extra Stout)
Cervejaria: Baden Baden
Teor alcoólico: 7.5%

Avaliação em 2010-11-22 20:25:41+00:00 — nota geral: 3.9 (aroma 4, visual 5, sabor 3.75, sensação 3, conjunto 4)
Aroma de chocolate porém não senti isso no sabor, e sim tostado de café bem amargo, mas muito bem dosado. Espuma alta persistente.
Cerveja: Baden Baden Stout (Foreign Extra Stout)
Cervejaria: Baden Baden
Teor alcoólico: 7.5%

Avaliação em 2010-11-16 22:00:52+00:00 — nota geral: 3.3 (aroma 3, visual 4, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 3.5)
Belo creme marrom, espesso e denso. Coloração negra opaca, bastante efervescente. Aroma forte de malte torrado, doce, algo de flores, algo de café. Sabor amargo, forte, carbonatado, muito malte torrado, chocolate. É uma cerveja encorpada com retrogosto bastante forte e amargo.
Cerveja: Baden Baden Stout (Foreign Extra Stout)
Cervejaria: Baden Baden
Teor alcoólico: 7.5%

Avaliação em 2010-11-14 18:47:40+00:00 — nota geral: 3.7 (aroma 4, visual 4, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 4)
cerveja densa e bem escura, a espuma e persistente, carbonatacao media, no aroma e sabor a evidencia de cafe, no final amargo e levemente adocicado.
Cerveja: Baden Baden Stout (Foreign Extra Stout)
Cervejaria: Baden Baden
Teor alcoólico: 7.5%

Avaliação em 2010-11-09 23:28:26+00:00 — nota geral: 3.6 (aroma 4, visual 3, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 3.5)
O creme é bonito, bege, de duração média pra alta e consistente. Aroma muito bom de caramelo e café torrados (o café se sobressai), além de bastante lúpulo herbal. A cor é quase que totalmente preta. O sabor acompanha o aroma, realçando bem o gosto do caramelo e do malte torrado. É doce no início e mais amarga no final (mas o amargos predomina o tempo todo). O amargor vai até o retrogosto (e aí incui-se o chocolate amargo) e fica por um tempo, agradável, mas que não acho tããão seco assim. Pouca ou nenhuma carbonatação. Cerveja muito boa, de personalidade (não é suave como uma Guinness, por exemplo). Pode comprar e apreciar sem medo de ser feliz!
Cerveja: Baden Baden Stout (Foreign Extra Stout)
Cervejaria: Baden Baden
Teor alcoólico: 7.5%

Avaliação em 2010-11-04 19:39:30+00:00 — nota geral: 3.5 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 3.5)
Degustada novamente, desta vez em uma harmonização. Preta, creme bege de boa formação e duração. Aroma tostado e café. Corpo médio, amargo e malte torrado. Aftertaste tostado. Harmonização com sorvete de creme e raspas de chocolate amargo, muito bom!
Cerveja: Baden Baden Stout (Foreign Extra Stout)
Cervejaria: Baden Baden
Teor alcoólico: 7.5%

Avaliação em 2010-11-02 18:04:31+00:00 — nota geral: 3.3 (aroma 3, visual 4, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 3.5)
Coloração negra quase opaca, uma espuma marrom de boa duração. Aroma bom de café, e um leve chocolate. No gosto a presença de malte bem torrado, com a sensação forte de café, chegando perto da Colorado Demoiselle. Um final amargo e seco, bem agradável. Stout muito boa.
Cerveja: Baden Baden Stout (Foreign Extra Stout)
Cervejaria: Baden Baden
Teor alcoólico: 7.5%

Avaliação em 2010-10-30 20:50:04+00:00 — nota geral: 3.3 (aroma 3.5, visual 3, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 3.5)
Coloração negra com creme bege, denso, de boa formação e boa persistencia. Seu aroma traz notas de café, chocolate e alcool que achei um pouco pronunciado demais. No paladar se mostrou uma cerveja com notas de café e malte torrado bem evidentes, com final seco e amargo. Não é dos meus estilos preferidos mas com certeza esta bem inserida dentro do que se propoe.
Cerveja: Baden Baden Stout (Foreign Extra Stout)
Cervejaria: Baden Baden
Teor alcoólico: 7.5%

Avaliação em 2010-10-30 01:57:44+00:00 — nota geral: 3.3 (aroma 3, visual 3, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 4)
Depois de algum tempo, degustando alguns tipos de cerveja, percebi que a minha favorita são as cervejas stout's. Como não poderia deixar de fazer, degustei essa stout da cervejaria baden baden. Cerveja com a sua aparência impecável: coloração negra escura, com o seu creme bege e bem denso e com duração mediana. No aroma, destaque para o aroma de café e toffe. No paladar, uma explosão de sabores (café, toffe, chocolate), muito boa as combinações. Uma cerveja boa, temos diversas nesse estilo de grande destaque internacional. Para quem não tem dinheiro sobrando para uma Guinness, degustando essa também está de bom tamanho.
Cerveja: Baden Baden Stout (Foreign Extra Stout)
Cervejaria: Baden Baden
Teor alcoólico: 7.5%

Avaliação em 2010-10-27 20:36:51+00:00 — nota geral: 3.5 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 3.5)
Stout nacional de ótima aparencia, aroma de café, creme denso, sabor de café, corpo forte, retrogosto de chocolate amargo, conjunto final bom. Recomendo quem gosta do estilo ter sempre na geladeira.
Cerveja: Baden Baden Stout (Foreign Extra Stout)
Cervejaria: Baden Baden
Teor alcoólico: 7.5%

Avaliação em 2010-10-18 22:48:58+00:00 — nota geral: 3.8 (aroma 4, visual 4, sabor 4, sensação 3, conjunto 3.5)
Cerveja deliciosa, cor preta, bem escuro, não deixa transparecer contra luz. Espuma marrom, alta, densa e de ótima duração. Sabor forte, pronunciado de café e toffe. Amargor muito bom, longo e pronunciado. Uma stout de respeito.
Cerveja: Baden Baden Stout (Foreign Extra Stout)
Cervejaria: Baden Baden
Teor alcoólico: 7.5%

Avaliação em 2010-10-16 01:12:44+00:00 — nota geral: 3.5 (aroma 3, visual 4, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 3.5)
Espuma muito consistente e persistente, sabor muito forte, mesmo hoje (com toda minha prática) ainda é difícil terminar uma garrafinha. O sabor é muito marcante, torrado, fantástico...
Cerveja: Baden Baden Stout (Foreign Extra Stout)
Cervejaria: Baden Baden
Teor alcoólico: 7.5%

Avaliação em 2010-10-14 20:35:20+00:00 — nota geral: 3.5 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 3.5)
Boa cerveja nacional para representar o gênero. Aroma razoável, aparência convidativa. O preço é um pouco alto, mas vale a pena para começar a desbravar novos sabores.
Cerveja: Baden Baden Stout (Foreign Extra Stout)
Cervejaria: Baden Baden
Teor alcoólico: 7.5%

Avaliação em 2010-09-29 02:21:58+00:00 — nota geral: 3.8 (aroma 3.5, visual 5, sabor 3.75, sensação 3, conjunto 4)
Garrafa exclusiva pois possui o nome da cervejaria em alto relevo. Gravata meia garrafa, simples mas bonita com detalhes preto e dourado, ramos de cevada, um brasão com um copo de cerveja e cores da alemanha. O rótulo também bonito com preto e dourado, repetindo o brasão, foto de uma casa com campo de cevada. Ainda no rótulo, tons marrons e três copos com cerveja marrom. Cerveja Excelente de líquido bem escuro, creme bege alto, muito denso e persistente. De média carbonatação. Aromas de malte torrado, café, chocolate e caramelo. No sabor, mais café mas também malte torrado e chocolate com leve amargo. Retrogosto longo de amargo e um pouco de queimado. Merece ser degustada de vez em sempre. Vou comprar outra. Curiosidade: Vejam que curioso. Aqui no brejas a temperatura sugerida para degustar é de 8 a 12 graus Celsius e que deve ter como origem o estilo. No rótulo da garrafa a sugestão é servir entre 4 e 7 graus e no próprio website da Baden Baden a sugestão é servir entre 5 a 7 graus.
Cerveja: Baden Baden Stout (Foreign Extra Stout)
Cervejaria: Baden Baden
Teor alcoólico: 7.5%

Avaliação em 2010-09-25 01:32:16+00:00 — nota geral: 4.1 (aroma 3.5, visual 5, sabor 4.25, sensação 4, conjunto 4)
Cor preta opaca (impossível ver a luz através do líquido), creme escuro de ótima formação e boa duração, aroma torrado lembrando cappuccino, encorpada, sabor com muito malte torrado, café expresso e chocolate amargo, tudo acompanhado de um bom amargor final. Excelente cerveja, intensa, com muito sabor e personalidade. Premiada internacionalmente (incluindo uma medalha de ouro no European Beer Star da Alemanha em 2008). Deve ser saboreada em temperaturas relativamente elevadas (em torno dos 10 °C), para que se possa apreciar melhor tudo o que ela tem a oferecer. Lote: 278C Validade: 13/01/2011
Cerveja: Baden Baden Stout (Foreign Extra Stout)
Cervejaria: Baden Baden
Teor alcoólico: 7.5%

Avaliação em 2010-09-09 00:40:16+00:00 — nota geral: 3.2 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 2.5)
Coloração preta-turva, extra-escura. Contra a luz, fica levemente avermelhada, mas ainda predomina o preto-turvo. Espuma marrom média e persistente, lembrando creme de capuccino. Se há partículas suspensas no corpo, não deu pra constatar, por ser a cerveja muito turva, mesma quando vista contra a luz. Corpo calmo (carbonatação baixa/média). Aroma muito doce de caramelo, presentes notas de café e malte tostado e um pouco de chocolate meio-amargo. No paladar, bem complexa. Amarga, licorosa, seca. Presença de café, madeira queimada, malte tostado, caramelo, tabaco, lembrando até mesmo cinzas, álcool e cacau (chocolate meio-amargo), variando do amargo ao levemente doce. Retrogosto seco, alcoolico e, principalmente, amargo, de longa duração. Presença de madeira queimada, caramelo e, novamente, chocolate meio-amargo. Em suma, uma cerveja complexa no paladar e pesada, de torrefação e amargor pronunciados. Não sou tão fã assim do estilo, mas é um boa cerveja, de personalidade forte.
Cerveja: Baden Baden Stout (Foreign Extra Stout)
Cervejaria: Baden Baden
Teor alcoólico: 7.5%

Avaliação em 2010-09-06 21:31:03+00:00 — nota geral: 2.9 (aroma 4, visual 5, sabor 2, sensação 2, conjunto 3)
Coloração bastante negra, líquido totalmente opaco, espuma marrom, densa e cremosa, de boa formação e duração, parecendo creme de cappuccino, deixando marcas em todo o copo a medida a breja era degustada. O aroma é muito perfumado, predominando um adocicado de caramelo e chocolate com notas de torrefação e café. Nos primeiros goles, o sabor se mostra bastante torrado, sem as sensações adocicadas do aroma, o que levou a um contraste interessante, mas um pouco desagradável. A medida que se ia degustando, essa torrefação diminuia, dando lugar a um leve sabor de achocolatado, nozes, harmonizando com um café bem forte e amargo. O retrogosto dessa breja é longo, bastante duradouro, amargo e com suave torrefação, remetendo um pouco a cinzas. Possui média carbonatação. Gostei mais dessa Stout que da Colorado Demoiselle, talvez porque o sabor de café não é tão pronunciado, ainda que a torrefação e o amargor sejam bem dominantes nessa breja. Pra variar, o estilo Stout está no meu seleto grupo de estilos os quais não tenho tanto apego. De qualquer forma, é inegável a personalidade forte dessa Stout, assim como são quase todas as brejas da Baden Baden. Encorpada, forte, e com álcool imperceptível, essa cerveja é uma boa pedida nacional para os apreciadores do estilo.
Cerveja: Baden Baden Stout (Foreign Extra Stout)
Cervejaria: Baden Baden
Teor alcoólico: 7.5%

Avaliação em 2010-09-05 23:09:58+00:00 — nota geral: 3.5 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 3.5)
Valeu para tirarr a má impressão dá baden blond ale. Uma bela cerveja no copo. Cor bem escura co uma espuma bege densa e de boa duração. O aroma notas de café,e e malte torrado. O amargo e na medida cert e tambem há. Um leve adocicado. Nota_se um pouco de café também. Uma otima cerveja.
Cerveja: Baden Baden Stout (Foreign Extra Stout)
Cervejaria: Baden Baden
Teor alcoólico: 7.5%

Avaliação em 2010-09-05 22:29:45+00:00 — nota geral: 3.7 (aroma 4, visual 5, sabor 3.75, sensação 3, conjunto 3)
Grande Stout! Coloração bem escura, negra, quase não passa luz. Espuma densa e persistente, de cor marrom clara, parecida com a espuma de um cappuccino. No aroma muito café e chocolate. No sabor, notas intensas de chocolate amargo e de um espresso italiano, com um final amargo. O lúpulo entra para equilibrar. Álcool bem inserido. Carbonatação média para baixa. Esta cerveja é espetacular em diversos aspectos, mas parece que a baden baden produz cervejas muito intensas, o que acaba por estragar a drinkability.
Cerveja: Baden Baden Stout (Foreign Extra Stout)
Cervejaria: Baden Baden
Teor alcoólico: 7.5%

Avaliação em 2010-09-04 17:11:41+00:00 — nota geral: 3.4 (aroma 3.5, visual 3, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 3.5)
Uma Stout bem caprichada e saborosa: Corpo bonito, espuma densa e cremosa, gosto de torração e café, notas leves de chocolate amargo. O Odor é agradável aumentando a vontade de degusta-la. No final,é seca e com gosto de café e chocolate amargo. Tri Boa! Vale a pena tomar sempre!
Cerveja: Baden Baden Stout (Foreign Extra Stout)
Cervejaria: Baden Baden
Teor alcoólico: 7.5%

Avaliação em 2010-08-28 00:46:36+00:00 — nota geral: 3.5 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 3.5)
Boa Baden.. Coloração densamente negra, com creme bege escuro, denso. Forte aroma de malte torrado, seguido no sabor com chocolate levemente amargo.Carbonatação baixa. Ótima stout.
Cerveja: Baden Baden Stout (Foreign Extra Stout)
Cervejaria: Baden Baden
Teor alcoólico: 7.5%

Avaliação em 2010-08-23 14:19:05+00:00 — nota geral: 3.6 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.75, sensação 3, conjunto 3.5)
Sua aparência é de uma bela Dark, escura e olhando pela luz uma translucidez quase zero, levemente vermelha. Boa formação de creme marrom com boa persistência e carbonatação média no inicio tendendo a baixar. Aroma tostado lembrando café penetrante. Na boca se marca também o sabor tostado dos maltes lembrando café ou chocolate amargo. No final se mantém por longo período e as vezes fica uma gosto de torrado, mas não tão prejudicial.
Cerveja: Baden Baden Stout (Foreign Extra Stout)
Cervejaria: Baden Baden
Teor alcoólico: 7.5%

Avaliação em 2010-08-15 22:06:45+00:00 — nota geral: 4 (aroma 4, visual 4, sabor 4, sensação 4, conjunto 4)
Ótima cerveja. Espuma pequena, quase média, meio cremosa com bolhas. Coloração marrom clara. Boa transição. Opaca e calma. Coloração preta. Aroma delicioso, intenso malte com ares de tostado, torrado, café, chocolate amargo e caramelo. Lúpulo leve. Álcool leve. Algum licro e leve frutas secas. Sabor assim como o aroma, muito agradável, com toda a força do malte e um fundo do álcool bem equilibrado e presente. De longa duração, com traços doces no início, leve azedo e amargor moderado. Carbonatação média, final bem duradouro, amargo e um pouco seco. Aroma e sabor muito agradáveis, sem desequilíbrio. Um ótimo exemplar nacional do estilo. Cerveja com personalidade. Cheers!
Cerveja: Baden Baden Stout (Foreign Extra Stout)
Cervejaria: Baden Baden
Teor alcoólico: 7.5%

Avaliação em 2010-08-13 00:58:03+00:00 — nota geral: 3.7 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.75, sensação 3, conjunto 4)
Escura, muito escura, creme bege de média duração. Aroma talvez caramelado demais, sabor amargo mas não que incomode. Retrogosto tambem amargo, mas que não irrita. No conjunto uma bela breja, acho que estou ficando fã das brejas escuras e amargas. 3º avaliação
Cerveja: Baden Baden Stout (Foreign Extra Stout)
Cervejaria: Baden Baden
Teor alcoólico: 7.5%

Avaliação em 2010-07-30 18:33:38+00:00 — nota geral: 3.8 (aroma 3.5, visual 4, sabor 4, sensação 4, conjunto 3.5)
Pra fechar a noite. Esta cerveja, que é escura como a própria, mesmo contra luz, não passa nada. Espuma também bem escura e de boa persistência. No aroma malte torrado e café explodem, o sabor acompanha, mas senti bastante o amargo também. Álcool é um pouco pesado pro estilo. O final é seco e a drinkability média. Uma boa opção se pedida no momento certo.
Cerveja: Baden Baden Stout (Foreign Extra Stout)
Cervejaria: Baden Baden
Teor alcoólico: 7.5%

Avaliação em 2010-07-27 00:09:50+00:00 — nota geral: 3.1 (aroma 3.5, visual 4, sabor 2.75, sensação 3, conjunto 3)
Cor preta, creme bege de boa formação e persistência. No aroma malte torrado, café e lúpulo. Encorpada e com sabor amargo, exageradamente torrado... Ficou bem melhor harmonizando com chocolate ao leite!
Cerveja: Baden Baden Stout (Foreign Extra Stout)
Cervejaria: Baden Baden
Teor alcoólico: 7.5%

Avaliação em 2010-06-29 00:11:22+00:00 — nota geral: 3.7 (aroma 4, visual 4, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 4)
Cerveja escura, espuma marrom bem persistente. Cheiro de cereais torrados. Sabor amargo e álcool bem pronunciado, com um retrogosto lupulado e adocicado. Depois de um tempo no copo, senti aromas de chocolate, e o álcool sobressai no sabor e cheiro, atrapalhando um pouco as sensações. No geral, delícia!
Cerveja: Baden Baden Stout (Foreign Extra Stout)
Cervejaria: Baden Baden
Teor alcoólico: 7.5%

Avaliação em 2010-06-14 19:22:19+00:00 — nota geral: 3.6 (aroma 3.5, visual 5, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 3.5)
Pouca coisa mudou hoje em 01/04/11. Mas nesse tempo, aprendi muito. A espuma quase como mesmo comportamento de uma Guinness e o café torrado somado ao (hoje percebo) doce sabor do chocolate fazem dessa Stout brasileira, uma cerveja ímpar, mas não chega ao nivel de uma "perfeitucha". Não sei, mas senti "corpo" em demasia...confesso que fiquei estou confuso, por isso abrirei outra em breve (SACRIFICIO....RSSS). Inté Essa avaliação foi feita em 14/06/10...A cor dessa cerveja é show ! Um preto intenso, como um café bem forte. Espuma marcante, clara e duradoura. Torrada no ponto, sabor de cafe e retrogosto adocicado. Supreendente essa cerveja, tanto no estilo como de um modo geral.