deniseiras/ABSA_beer huggingface dataset:
Cerveja: Bohemia Confraria (Belgian Dubbel)
Cervejaria: AmBev
Teor alcoólico: 6.2%
Ingredientes: Água, maltes de cevada, aveia, cereais não maltados, carboidratos e lúpulo.

Avaliação em 2010-10-03 17:08:11+00:00 — nota geral: 3 (aroma 2, visual 4, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 3)
O último exemplar do Kit de Degustação da Bohemia. Mesmo tendo provado ela em inúmeras outras oportunidades, nesta última tentativa pude sentir sensações e avaliar de forma mais própria. A coloração âmbar é muito bela, porém esperava a espuma creme/amarelada como li em outras avaliações, mas ela saiu branca, não combinando muito bem com o corpo. O aroma se desprendeu com a temperatura já bem alta, porém enquanto estava geladinha, só sobressaía o aroma de álcool. Primeiramente pude sentir cravo, talvez cravo demais, e bem pouco cítrico. Não achei que tivesse tanto aroma de malte, fiquei surpreso com isso. O aroma não segue muito bem a linha de Belgians que degustei anteriormente, mas o custo x benefício é bem alto. Com certeza comprarei mais garrafas - com uma pintura muito bonita, também.
Cerveja: Bohemia Confraria (Belgian Dubbel)
Cervejaria: AmBev
Teor alcoólico: 6.2%
Ingredientes: Água, maltes de cevada, aveia, cereais não maltados, carboidratos e lúpulo.

Avaliação em 2010-09-28 04:02:14+00:00 — nota geral: 1.9 (aroma 2.5, visual 2, sabor 1.5, sensação 2, conjunto 2)
10,00 reais era o limite. E entre pegar duas Heineken ou seis Bavárias , optei pela garrafa pintada e o preço salgado da Bohemia Confraria ( era a mais cara ) . Burro tem que se comportar como burro . Nunca achei a Bohemia uma cerveja de homem , mas pensei que merecia uma chance . Todos merecem uma chance , até mostrar sua estupidez e se revelar idiotas. Inúteis . E aqui estou , tomando uma cerveja de boa aparência turva mas um paladar que não compensa pelo custo benefício . Confesso que me interessei pela adição de aveia na mistureba ,no entanto , ainda prefiro tomar chá de Boldo. E se os monges realmente tomavam isto , prefiro continuar Ateu.
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Cervejaria: AmBev
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Avaliação em 2010-09-26 01:59:54+00:00 — nota geral: 2.9 (aroma 3, visual 3, sabor 2.75, sensação 3, conjunto 3)
Coloração bronze dourada com boa formação de espuma e média duração. Aroma sugerindo frutas e malte queimado, sabor levemente adocicado e floral. Muito boa porém não chega a empolgar.
Cerveja: Bohemia Confraria (Belgian Dubbel)
Cervejaria: AmBev
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Avaliação em 2010-09-25 01:21:04+00:00 — nota geral: 2.7 (aroma 2.5, visual 3, sabor 2.75, sensação 2, conjunto 3)
Coloração dourada escura/âmbar, límpida, creme de boa formação e média duração, aroma levemente adocicado, de cereais, sabor leve, corpo médio a baixo, levemente adocicada, baixo amargor. Cerveja razoável, mediana, que deu sua contribuição na promoção da cultura cervejeira no nosso país na época em que foi lançada (2005), bastante chamativa pela bela e diferente garrafa pintada na cor bege, mas que hoje já não impressiona tanto. Classificação aqui no Brejas como "Belgian Dubbel" um tanto questionável (a meu ver, clara demais para o estilo). No Larousse da Cerveja é mencionada como uma "Specialty Beer". Lote: JC07:263 Validade: 09/07/2011
Cerveja: Bohemia Confraria (Belgian Dubbel)
Cervejaria: AmBev
Teor alcoólico: 6.2%
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Avaliação em 2010-09-13 00:34:35+00:00 — nota geral: 3.4 (aroma 4, visual 4, sabor 3, sensação 4, conjunto 3)
Uma cerveja que impressiona, já na embalagem,o que continua a acontecer quando colocada no copo, bom,quanto a degustação, deixa um pouco a desejar, no aroma percebe se suaves notas de cravo e frutas, com malte la no fundo. No sabor segue o aroma, com um amargor metalizado no final.
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Avaliação em 2010-09-12 23:04:01+00:00 — nota geral: 3 (aroma 2, visual 4, sabor 3, sensação 3, conjunto 3.5)
Garrafa diferenciada que chama atenção para a compra e degustação. A aparência agradou com uma coloração avermelhada, meio turva, espuma média mas que pouco durou. O aroma estava fraco. No sabor um adocicado inicial seguido de um leve amargor. Bom custo benefício.
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Avaliação em 2010-09-09 02:58:42+00:00 — nota geral: 2.6 (aroma 2, visual 3, sabor 2.75, sensação 3, conjunto 2.5)
Antes de tudo, bonita garrafa! Cor de bronze, lembrando wisky, ligeiramente turva e levemente marrom-avermelhada. Espuma branca média e cremosa, de curtíssima duração. Ausência de partículas no corpo. Carbonatação média. No aroma, malte, herbal, cereais, granola, canela, um pouco de lúpulo e, principalmente, cravo. Perde muito em aroma durante a degustação, ficando apenas um perceptível cravo e um "quê" de mel.  No paladar, se sobressai o cravo, acompanhado de um certo alcoolico. Doce, pouco lupado, frutado, suave e um pouco aveludada (levemente). Sabor pouco intenso. Leve caramelo e cevada, ofuscados pelo forte gosto de cravo, que lembra um pouco a Licher Weizen Hefe Hell. Aguada de mais para o estilo. Retrogosto levemente amargo, seco, um pouco alcoolico, metalizado e excessivamente doce. Novamente, um pouco de canela e muito cravo, acompanhado de lúpulo, razoavelmente bem harmonizado. Definitivamente, a aparência é o ponto forte dessa cerveja. No sabor, o cravo dá um diferencial em relação às cervejas nacionais mais populares, mas é excessivamente adocicado, prejudicando a drinkability. Nada de excepcional, mas bem diferente das standard american lager's brasileiras mais populares.
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Avaliação em 2010-08-20 19:08:35+00:00 — nota geral: 2.7 (aroma 2.5, visual 4, sabor 2.5, sensação 3, conjunto 2.5)
Achei o aroma muito fraco e acrescentando pouco a experiência. A espuma se formou bonita e cremosa, porém tinha pouca persistência. A cor da cerveja é realmente muito bonita. Um ambâr intenso que me agradou bastante. O sabor me agradou, porque tinha uma mistura complexa de amargor com notas doces e um sabor que a princípio não consegui distinguir mas depois entendi como cravo. Uma cerveja que não faz feio, de maneira geral.
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Avaliação em 2010-08-20 02:00:43+00:00 — nota geral: 2.9 (aroma 2, visual 4, sabor 2.75, sensação 3, conjunto 3.5)
Cerveja diferenciada, a começar pela bonita garrafa. Instiga a experimentar. Cerveja de cor ambar/turvo. Aroma frutado, floral. Espuma densa e de boa duração. Sabor frutado, com leve toque de cravo e canela. Sente-se cereais e malte. Cerveja muito gostosa.
Cerveja: Bohemia Confraria (Belgian Dubbel)
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Avaliação em 2010-08-18 15:41:23+00:00 — nota geral: 2.5 (aroma 2, visual 3, sabor 2.5, sensação 3, conjunto 2.5)
Já havia tomado outras vezes essa cerveja, tomei novamente apenas para avaliá-la, portanto tomei sem pretensões, seu aroma é um tanto quanto fraco, onde é possível perceber um toque de especiarias e frutas, mas que são percebidos melhor em seu sabor. É uma cerveja boa para quem está começando experimentar novos sabores! No mais, vale a pena pelo custo benefício.
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Cervejaria: AmBev
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Avaliação em 2010-07-24 16:02:07+00:00 — nota geral: 3.2 (aroma 3, visual 4, sabor 3, sensação 3, conjunto 3.5)
Uma cerveja de ótima aparencia, boa formação de espuma, sendo cremosa e persistente. É Notado no seu aroma frutas, não dando para destinguir quais, mas no paladar denota, maltes de cereais. Minha primeira Abadia, achei ter boa drikalibity. A sua coloração é de um vermelho translucido, bem apresentável.
Cerveja: Bohemia Confraria (Belgian Dubbel)
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Avaliação em 2010-07-13 02:55:03+00:00 — nota geral: 2.7 (aroma 2, visual 4, sabor 2.75, sensação 3, conjunto 2.5)
Cerveja de coloração ambar escuro e ótima formação de espuma, a aparência é boa. Em aromas, possui aromas leves que indicam especiarias e algo bem leve de frutado. Na boca segue gosto de especiarias e, assim como nos aromas, algo levemente frutado. Amargor leve, mas presente, junto com o gosto levemente doce. Tem sim gosto final metalizado.
Cerveja: Bohemia Confraria (Belgian Dubbel)
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Avaliação em 2010-07-03 01:26:02+00:00 — nota geral: 3.1 (aroma 3.5, visual 3, sabor 3, sensação 3, conjunto 3)
Bela cerveja. Coloração entre o amarelo e o âmbar. Espuma nada persistente. É tida como abadia, mas possui muito menos personalidade que outras do tipo, como a Leffe, p. ex. Sabor maltado e frutado, com notas perceptíveis de cravo. Achei essa cerva muito ácida e adstringente, o que prejudicou o conjunto. De todo modo, vale a pena, até porque não tão cara assim.
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Avaliação em 2010-06-22 02:26:53+00:00 — nota geral: 2.7 (aroma 2, visual 3, sabor 2.75, sensação 3, conjunto 3)
Cerveja dourada(âmbar), com espuma clara, mas pouco persistente. Sabor frutado e com alguns tons de cravo, no aroma também notas-se as mesmas características. Boa cerveja.
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Avaliação em 2010-06-20 20:16:12+00:00 — nota geral: 3 (aroma 1.5, visual 3, sabor 3.75, sensação 3, conjunto 3)
Boa cerveja da frota Bohemia. Tipo abadia; de sabor suave e coloração âmbar. Corpo médio com paladar suave no início, amargo no final e nas partes laterais da língua é sentido um leve sabor adocicado e especiarias que eu não consegui identificar (talvez cravo?). Em comparação com a Leffe (que é uma grande representante das abadias européias), possui um corpo fraco e espuma não persistente. Pelo valor que é cobrado, não vale o custo benefício, mas ainda assim é uma boa opção. *a.d.i.d.a.s.
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Avaliação em 2010-06-17 17:47:09+00:00 — nota geral: 1.3 (aroma 1, visual 3, sabor 0.75, sensação 2, conjunto 1.5)
Faltou um pouco mais de aromas, as notas de cravo estavam presentes, no entanto muito insípidas. Um pouco de viscosidade cairia bem. A cor é bonita, de um ambar atraente. a espuma poderia ser mais real, não aquele forçado industrial. No contexto geral, é uma cerveja boa para começar nos meandros da diferenciação. Para quem quer caminhar nas diferenças, é um começo. Na real é boa, entrtanto esperava um pouco mais.
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Avaliação em 2010-06-06 18:13:46+00:00 — nota geral: 2.5 (aroma 2.5, visual 3, sabor 2.5, sensação 2, conjunto 2.5)
É uma boa cerveja, apesar de imitação. Gostosa. No primeiro gole, lembrei da inglesa New Castle. É levemente adocicada e fica mais saborosa se não estiver muito gelada. Para mim é uma boa opção e particulamente voltei a comprar algumas outras vezes sem decepção. Gostei também do custo x beneficio.
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Avaliação em 2010-06-04 02:11:30+00:00 — nota geral: 2.7 (aroma 3, visual 2, sabor 2.75, sensação 2, conjunto 3)
Coloração ambar um pouco avermelhada. Formou pouca espuma e não aparentava muita carbonatação. Aroma e sabor eram pouco intensos, predominando um dulçor caramelo e notas de cravo. Corpo é fraco e retrogosto é doce, suave e de média duração. Se comparada a outras cervejas abadia, acaba decepcionando. Obs: achei a versão de 355ml um pouco diferente da antiga versão de 500ml que havia tomado. Não sei se realmente mudou ou é impressão minha, mas pareceu mais escura na cor, menos espuma e também menos intensa.
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Avaliação em 2010-05-14 00:53:51+00:00 — nota geral: 2.8 (aroma 3.5, visual 1, sabor 3, sensação 3, conjunto 2.5)
Até hoje a única bohemia que gostei. É claro que pra seguir a risca o estilo a que se propôem ela está longe, mas o fato é que ela não é ruim. Chamou atenção o fato de quase não haver espuma, apesar de estar bem acondicionada e dentro do prazo de validade. Acho horrível a Bohemia Pilsen e não esperava muito dessa Abadia, mas gostei. No entanto existem cervejas artezanais muito melhores pelo mesmo preço...
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Avaliação em 2010-05-03 17:50:10+00:00 — nota geral: 2.2 (aroma 1.5, visual 2, sabor 2.5, sensação 2, conjunto 2.5)
Cerva que não faz jus ao seu estilo a garrafa é bonita só que a cerva decepciona muito está longe uma bao cerva vale a pena experimentar só para matar a curiosidade.Ela é leve e chega a ser refrescante vale a pena qndo vc tiver duro sem din din para comprar uma importada.
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Avaliação em 2010-05-01 16:14:49+00:00 — nota geral: 2.7 (aroma 2.5, visual 3, sabor 2.5, sensação 3, conjunto 3)
A apresentação é fantástica: bela garrafa, chama a atenção. No copo, também é uma bela cerveja. Coloração âmbar, típica das cervejas de abadia. O creme é pouco denso, mas muito bonito: bege. Pena que esvai-se rapidamente. O aroma não é desagradável: bem doce, traz também cravo e especiarias. O sabor acompanha. Doce no início, quase nada de lúpulo. Algo de metálico. Só senti o álcool no retrogosto. Logo após o álcool, o doce. Curioso. É uma cerveja interessante, vale a pena ser experimentada. É uma boa oportunidade para apresentar ao grande público uma opção de cerveja diferente das pilsen de massa. Mas não tem como se comparar a uma boa ale de Abadia, como a Leffe.
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Teor alcoólico: 6.2%
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Avaliação em 2010-04-15 14:20:58+00:00 — nota geral: 2.6 (aroma 1.5, visual 3, sabor 3, sensação 2, conjunto 3)
O material de Marketing da Bohemia é o ponto forte da cervejaria na minha opinião. A garrafa é muito bonita e a ideia da cerveja é ousada: recriar uma ale de Abadia, no estilo da Leffe. Não chega nem perto da belga, mas é um bom começo para o público dos bebedores de AMBEV, começar a se interessar por cervejas mais elaboradas.  A aparência do líquido é bonita, de coloração âmbar e acompanhado por uma espuma branca, que até se forma bem, mas pouco dura. O aroma é muito fraco, evidenciando um pouco de especiarias, frutas secas, um leve cítrico e álcool. Até aí tudo bem. Mas junto a isso, há um cheiro desagradável bem pronunciado. Uma pena.  O sabor é agradável e revela um frutado interessante, com toques de especiarias e o lúpulo dando as caras também, mas tudo de uma maneira bem discreta. O álcool é um pouco mal inserido, e apesar de dar uma sensação de picância interessante, acaba sendo um pouco agressivo e cobrindo outras sensações. O corpo também deixa a desejar, se mostrando meio aguada.  A cerveja tem uma proposta interessante e cumpre o papel de inserir novos interessados no mundo cervejeiro. Mas para paladares mais exigentes, deve bastante.
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Avaliação em 2010-04-13 19:39:44+00:00 — nota geral: 2.4 (aroma 2, visual 3, sabor 2.5, sensação 2, conjunto 2.5)
Cor âmbar escuro ligeirmente avermelhado, translúcido demais, uma cor fraca para o estilo. Creme branco, densidade e formação médias, boa persistência. Aroma leve de malte e lúpulo, e de fermento mais acentuado. Sabor doce, sem percepção de álcool, que poderia ser mais notável e bem inserido (característica que cai bem ao estilo). Retrogosto levemente doce, prevalecendo uma sensação adstringente na boca, com um aspecto metálico, se assim posso dizer, que tornou o conjunto desagradável e prejudicou a drinkability.  Não é uma cerveja para ser considerada padrão para o estilo, mesmo que acessível, porque carece de personalidade, aspecto presente na maioria das cervejas de abadia. Mesmo sendo talvez a mais acessível do estilo a venda no país, uma Leffe Blond, um pouco mais cara, já vale muito mais a pena na relação custo/benefício.
Cerveja: Bohemia Confraria (Belgian Dubbel)
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Avaliação em 2010-04-13 04:07:53+00:00 — nota geral: 3 (aroma 2.5, visual 4, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 2.5)
Nunca bebi uma grande cerveja de abadia europeia ou uma trapista, mas como o que existe de mais proximo aqui e em VR é esta Bohemia resolvi degusta-la. De cara uma garrafa belissima. Não me lembro de uma tão bonita antes!! No aroma senti cravo, mas bem de leve. A cor tambem e muito bonita. Fica entre uma Bock e uma Red Ale. O sabor é uma coisa a parte. Um leve metalizado, que não compromete, e alcool muito bem inserido. Retrogosto bastante adocicado, mas que no conjunto me agradou muito. Pra resumir, adorei esta Confraria, e so não a bebo com fequencia pelo preço! Mas ca entre nos, se esta Bohemia me agradou tanto fico pensando como sera uma legitima Trapista!!! Vou ter que virar monge e me mudar para a Belgica!!!
Cerveja: Bohemia Confraria (Belgian Dubbel)
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Avaliação em 2010-04-06 17:36:08+00:00 — nota geral: 2.9 (aroma 3.5, visual 4, sabor 2.25, sensação 3, conjunto 3)
Uma cerveja mais esforçada em causar uma boa impressão, sabor diferenciado, teor alcoolico mais percptível. Vale a pena pelo que custa.
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Avaliação em 2010-04-05 04:01:38+00:00 — nota geral: 2.5 (aroma 2, visual 3, sabor 2.5, sensação 3, conjunto 2.5)
Cerveja de aparência âmbar para turva e creme de média duração não muito denso. Com sabor adocicado que me lembra uva passa. No conjunto, uma boa apresentação tanto na embalagem como na aparência e em seu sabor.
Cerveja: Bohemia Confraria (Belgian Dubbel)
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Avaliação em 2010-04-01 00:36:16+00:00 — nota geral: 2.7 (aroma 2, visual 4, sabor 2.5, sensação 3, conjunto 3)
Embalagem atraente, instigante. Cor âmbar, levemente turva. Creme de pouca duração. No aroma um bom malte e cravo, no sabor predominância de malte. Acima da média das nacionais populares.
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Avaliação em 2010-03-28 02:50:53+00:00 — nota geral: 1.7 (aroma 1.5, visual 4, sabor 1.25, sensação 2, conjunto 1.5)
Não sei se eu já estava meio alterado (essa foi a 4ªgarrafa dividida com meu brother) mas senti um aroma característico de vinho espumante tipo Pro-seco. Seja lá o que tentaram fazer com esta cerveja ela ficou muito doce.
Cerveja: Bohemia Confraria (Belgian Dubbel)
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Avaliação em 2010-03-21 20:37:58+00:00 — nota geral: 3.7 (aroma 3.5, visual 3, sabor 4.5, sensação 3, conjunto 3)
Esta cerveja especial da Bohemia possui uma aparência boa, com espuma de boa duração, seu aroma é refrescante, com leve toque de caramelo. No sabor uma ótima surpresa com uma cerveja leve e de ótimo gosto e paladar; a sensação no final de vários goles é que a cerveja meio adocicada e bem leve. No conjunto a definição para esta cerveja é simples, uma ótima cerveja, porém nada de extraordinário, na média de toda as BOAS CERVEJAS. Parabéns Bohemia!!
Cerveja: Bohemia Confraria (Belgian Dubbel)
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Avaliação em 2010-03-20 17:50:28+00:00 — nota geral: 2.7 (aroma 3, visual 4, sabor 2.5, sensação 2, conjunto 2.5)
Âmbar em sua cor. Creme branco e boa formação e duração, perene, ficando grudado nas paredes da taça. Aroma frutado, frutas secas(Nozes e Uvas passas?) e alcoólico. No paladar ela vem com um dulçor até que elevado, o Lúpulo e o Malte dão as caras, com o último, mais evidente. Final doce e amargo e seco, com um retrogosto breve! Para quem toma brejinhas(Skol,Brahma...), está de bom tamanho, ou melhor, gosto!!!!
Cerveja: Bohemia Confraria (Belgian Dubbel)
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Avaliação em 2010-03-06 00:49:45+00:00 — nota geral: 1.9 (aroma 2, visual 5, sabor 1.25, sensação 2, conjunto 1.5)
Cerveja com sabor metalizado, e forte presença de álcool, tornando-a desagradável. No aroma, notas de malte e cereais (fracos, por sinal). Pelo menos trata-se de uma bela cerveja no copo, devido sua coloração dourada intensa, quase alaranjada, e espuma consistente. Pena que o seu sabor não segue a sua beleza... Não recomendo!
Cerveja: Bohemia Confraria (Belgian Dubbel)
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Avaliação em 2010-02-21 21:09:16+00:00 — nota geral: 2.6 (aroma 2.5, visual 3, sabor 2.5, sensação 3, conjunto 2.5)
Primeiramente, destaco a decoração da garrafa que lembra as garrafas de cerâmica da La Trappe. Ponto positivo. Coloração âmbar, creme pouco persistente e média carbonatação. No olfato notas leves de maltes e de especiariais. No paladar notas de cravo e de malte abiscoitado. Um pouco oleosa e de corpo médio. Doce, doce e doce, o que prejudica o conjunto, tornando a cerveja um pouco enjoativa. No estilo, não é uma das melhores. Prefiro a Leffe!!!
Cerveja: Bohemia Confraria (Belgian Dubbel)
Cervejaria: AmBev
Teor alcoólico: 6.2%
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Avaliação em 2010-02-14 01:29:27+00:00 — nota geral: 1.5 (aroma 0.5, visual 3, sabor 1.5, sensação 2, conjunto 1.5)
Meu exemplar deve estar comprometido. O cheiro é de bueiro, esgoto com um pouco de malte ao fundo. A espuma é rala e pouco duradoura. Nada de cravo ou especiarias nem no sabor nem no aroma. Apenas a cor se salva, um âmbar levemente acobreado bonito. O sabor é doce, com leve amargor final. Eu querendo matar minha saudade de Leffe, fui pegar uma imitação e deu nisso. Never again.