deniseiras/ABSA_beer huggingface dataset:
Cerveja: Seasons Moo England IPA - Cows of Summer (American IPA)
Cervejaria: Seasons
Teor alcoólico: 6.7%

Avaliação em 2023-08-24 23:30:33+00:00 — nota geral: 4 (aroma 4, visual 4, sabor 4, sensação 4, conjunto 4)
Temperatura de degustação: Cinco graus Celsius. Cor: Dourada turva. Creme: Boa formação de creme branco, bastante persistente, que deixa muitas marcas na taça. Aroma: Muitas frutas tropicais maduras, com destaque para manga, laranja e pêssego, seguido de notas herbais e florais, muito bom. Sabor: Acompanha o aroma, predominantemente frutado por todo o gole, levemente adocicado, de final medianamente amargo, floral, medianamente seco e persistente, com excelente drinkability.
Cerveja: Seasons Moo England IPA - Cows of Summer (American IPA)
Cervejaria: Seasons
Teor alcoólico: 6.7%

Avaliação em 2023-08-10 21:46:17+00:00 — nota geral: 4.1 (aroma 4, visual 5, sabor 4, sensação 4, conjunto 4)
Líquido formou um pequeno creme branco de razoável persistência. Aroma predominante de abacaxi, em segundo plano temos tangerina, pêssego, groselha... No sabor temos abacaxi e hortelã, complementado por tangerina, groselha e um agradável amargor herbal final. É aquele sucão sempre bom e sempre mais do mesmo! Cerveja tem corpo médio, carbonatação contida e textura macia.
Cerveja: Seasons Moo England IPA - Cows of Summer (American IPA)
Cervejaria: Seasons
Teor alcoólico: 6.7%

Avaliação em 2023-06-05 19:47:49+00:00 — nota geral: 4.1 (aroma 3.5, visual 4, sabor 4.25, sensação 5, conjunto 4)
Tempos que não bebia uma seasons boa. Frutas tropicais, resinosa, morango com cassis, cítrica, mamão, pimenta verde, amargor moderado, herbal, doce frutado, muito limpa, gostosa e bem agradável a cada gole. Se besta vai tudo de uma vez.
Cerveja: Alem Bier Merlot Safra 2019 (Wood Aged Beer)
Cervejaria: Alem Bier
Teor alcoólico: 9%

Avaliação em 2023-06-05 19:43:55+00:00 — nota geral: 4.4 (aroma 4.5, visual 4, sabor 4.5, sensação 5, conjunto 4)
Aroma celeiro, malte, um leve acético seguido de frutas vermelhas e amadeirada. Sabor muita uva madura, azedo moderado, um leve balsâmico, lembranças de morango, um leve terroso, mel, baunilha, tostada, vinho tinto e porto, especiarias, floral, ao fim ácida, com um doce da do uma equilibrada em todo o conjuntões, álcool zeroé bem limpa a cada gole. Uma cerveja bem complexa, me lembrou uma Red Flanders, fácil de beber, muito gostosa com um perfume muito bacana, beberia outra garrafa fácil, madeira bem presente do começo ao fim casando bem ao estilo…
Cerveja: Tijucão (Irish Red Ale)
Cervejaria: Cervejaria Mito
Teor alcoólico: 4.9%

Avaliação em 2023-08-26 10:39:23+00:00 — nota geral: 3.7 (aroma 3.5, visual 5, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 4)
Apresentou coloração avermelhada translúcida com espuma off white de média formação e longa persistência. No aroma e no sabor temos biscoito, nozes, amêndoas, terroso, leve caramelo e um pouco de malte tostado. Final seco. Tem corpo médio, carbonatação moderada e textura macia. Bacana!
Cerveja: New German Schwarzbier Wood (Schwarzbier)
Cervejaria: Clube do Malte
Teor alcoólico: 6.6%

Avaliação em 2023-08-15 14:25:18+00:00 — nota geral: 3.5 (aroma 3.5, visual 3, sabor 3.75, sensação 3, conjunto 3.5)
Escura negra,opaca,espuma bege mediana;no aroma malte,tosta,café,especiarias,baunilha;no sabor malte,tosta,leve torra,notas mentoladas e canela(destaque);corpo baixo /médio,média carbonatação,final seco,retrogosto com leve amargor tostado e torrado. Schwarz "temperada e amadeirada"...boa.
Cerveja: New German Schwarzbier Wood (Schwarzbier)
Cervejaria: Clube do Malte
Teor alcoólico: 6.6%

Avaliação em 2023-06-24 03:15:09+00:00 — nota geral: 3.9 (aroma 4, visual 5, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 3.5)
Cerveja de coloração negra, líquido opaco e espuma cremosa de boa formação. Um mix de sensações no aroma e sabor de canela, amadeirado, torrefação e baunilha, muito harmônicas, agradáveis e extremamente complementares. Delícia de cerveja, canela foi o ingrediente que mais se destacou, gostosa demais!
Cerveja: New German Pale Ale (American Pale Ale)
Cervejaria: Clube do Malte
Teor alcoólico: 6.6%

Avaliação em 2023-08-14 14:48:41+00:00 — nota geral: 3.8 (aroma 3.5, visual 4, sabor 4, sensação 4, conjunto 3.5)
Clara dourada,translúcida,espuma branca cremosa bem formada e duradoura;no aroma malte,resina,frutas cítricas;;sabor segue o aroma com médio e prazeroso amargor;corpo médio,carbonatação aparente,final seco,retrogosto meio amargo,ótima drinkability. Boa Pale Ale.
Cerveja: New German Pale Ale (American Pale Ale)
Cervejaria: Clube do Malte
Teor alcoólico: 6.6%

Avaliação em 2023-06-03 01:14:12+00:00 — nota geral: 3.8 (aroma 3.5, visual 5, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 3.5)
Cerveja de coloração amarelo clara, líquido semi translúcido e espuma branca cremosa de grande formação. No aroma, já é possível perceber notas fortes de lúpulo, lembrando frutas amarelas e dando um indicativo do sabor com aquele amargor resinoso. Sabor segue o aroma, com amargor médio resinoso e muito presente,bem carbonatada, corpo leve,boa drinkability e retrogosto de frutas amarelas e cítricas. Deve ser uma das primeiras German Pale Ale que já experimentei, gostei demais!
Cerveja: New German Double Cristal Hop (German Weizen)
Cervejaria: Clube do Malte
Teor alcoólico: 5.1%

Avaliação em 2023-06-03 00:13:22+00:00 — nota geral: 3.8 (aroma 3.5, visual 5, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 3.5)
Cerveja de coloração amarelo clara,líquido semi translúcido e espuma cremosa branca de boa formação. Aroma frutado, com panificação, fermento, cravo e banana, o clássico aroma de uma Weizen. Sabor segue o aroma, muitas frutas vermelhas, banana e fermento, agradável e com aquele baixo amargor. Carbonatação e corpo médios, altíssima drinkability e retrogosto de fermento. Deliciosa esta Weiss filtrada, quase não percebi o dry hop e fidedigna ao estilo! Adorei!
Cerveja: New German Pils (German Pilsner)
Cervejaria: Clube do Malte
Teor alcoólico: 5.4%

Avaliação em 2023-06-02 23:34:04+00:00 — nota geral: 3.5 (aroma 3, visual 5, sabor 3.25, sensação 4, conjunto 3.5)
German Pilsen brasileira com muito cara de gringa, as sensações de cereais do início ao fim no aroma e sabor. Refrescante, saborosa, tem um pouco da sensação do teor alcoólico no paladar, bem carbonatada e com corpo leve. Muito boa!
Cerveja: Bodebrown Orthobeer Belgian Pale Ale (Belgian Pale Ale)
Cervejaria: Cervejaria Bodebrown
Teor alcoólico: 5%

Avaliação em 2023-07-16 22:15:23+00:00 — nota geral: 3.5 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 3.5)
Com âmbar com um colarinho fino. Aroma com notas predominantes de pêssego, catuaba e laranjas. Sabor com notas de laranjas, noz moscada, tênue coentro, pêssegos, azedo de trigo e catuaba. Retrogosto seco com um leve amargor. Corpo leve em direção a médio com carbonatação apropriada. Pale Ale frutada com notas originais que me lembrou os drinks de catuaba. Ap.3,5 Ar.3,5 Sab.3,5 Sens.3,5 Cj.3,5
Cerveja: Bodebrown Orthobeer Belgian Pale Ale (Belgian Pale Ale)
Cervejaria: Cervejaria Bodebrown
Teor alcoólico: 5%

Avaliação em 2023-06-01 23:30:34+00:00 — nota geral: 3.7 (aroma 3.5, visual 5, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 3.5)
Cerveja de coloração âmbar, líquido semi translúcido e levíssima espuma em sua formação. No aroma e sabor, tem uma sensação frutada, parece um arándano, com dulçor de frutas vermelhas, muito agradável e leve. Amargor e corpo leves, carbonatação amena e retrogosto frutado. Gostei, sensações de especiarias contidas no ingrediente, como o coentro, quase que foram imperceptíveis. Diferente e gostosa!
Cerveja: Manekinho (Belgian Pale Ale)
Cervejaria: Belgarioca
Teor alcoólico: 5.2%

Avaliação em 2023-05-31 21:20:10+00:00 — nota geral: 4 (aroma 4, visual 4, sabor 4, sensação 4, conjunto 4)
Apresentou coloração acobreada translúcida com espuma bege claro de média formação e razoável persistência. No aroma temos biscoito, castanhas, mel, laranja, amadeirado e maçã. Na boca as notas permanecem, complementadas por toques herbais. Te corpo médio para baixo, carbonatação moderada e textura macia. Bacana!
Cerveja: Japas Kasato Maru (Imperial / Double IPA)
Cervejaria: Japas Cervejaria
Teor alcoólico: 6.5%

Avaliação em 2023-05-29 23:37:06+00:00 — nota geral: 3.7 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 3.5)
Cerveja de coloração amarelo claro, líquido semi opaco e espuma branca cremosa de levíssima formação. Aroma clássico de uma NE IPA, cítrica e com muitas frutas amarelas. Sabor aveludado que segue o aroma, com um amargor resinoso que começa intenso e tem final seco, toque cítrico da tangerina dekopon melhora a citricidade no paladar. Carbonatação média, corpo aveludado, amargor mediano e retrogosto de frutas amarelas. Adorei este exemplar não pasteurizado!
Cerveja: Invicta Finito Sour Ale Com Maçã (Catharina Sour)
Cervejaria: Cervejaria Invicta
Teor alcoólico: 5.2%
IBU: 10

Avaliação em 2023-05-29 00:13:51+00:00 — nota geral: 3.7 (aroma 3.5, visual 5, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 3.5)
Uma Sour Ale diferente,baixa acidez e pouca carbonatação. No aroma e sabor tem as sensações açúcar mascavo, caramelo e também a estrela principal a maçã. Encorpada,textura seca, dulçor proveniente da união do açúcar e da maçã bem marcantes. Gostei, a mais leve da edição até agora!
Cerveja: Slovenian IPA (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Marek
Teor alcoólico: 6.6%

Avaliação em 2023-07-09 03:51:53+00:00 — nota geral: 3.7 (aroma 3.5, visual 5, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 3.5)
Cerveja de coloração amarelo ouro, líquido semi opaco e espuma cremosa branca de grande formação. Aroma com muitas frutas cítricas,resinoso e com muito lúpulo, os processos de dry hopping intensificaram as sensações. O sabor é seco, lúpulo do início ao fim, amargor médio resinoso mas que não é intenso e longo, é uma cerveja agradável de se beber. Baixa carbonatação, corpo e amargor médio com retrogosto seco de lúpulo. Gostei, interessante e bacana a inclusão dos lúpulos eslovenos!
Cerveja: Schornstein Summer Ale Sem Álcool (Sem álcool)
Cervejaria: Cervejaria Schornstein
Teor alcoólico: 0.5%

Avaliação em 2023-11-22 09:04:05+00:00 — nota geral: 3.6 (aroma 3.5, visual 3, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 4)
Apresentou coloração dourada translúcida com espuma branca de média formação e pouca persistência. No aroma temos pão branco, tangerina, herbal e nuances de frutas amarelas. Na boca as notas permanecem, complementadas por grapefruit. Tem corpo leve, carbonatação moderada e sensação refrescante. Boa opção sem álcool!
Cerveja: Japas Fuji (Catharina Sour)
Cervejaria: Japas Cervejaria
Teor alcoólico: 5.5%

Avaliação em 2023-05-27 02:15:28+00:00 — nota geral: 3.5 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.25, sensação 4, conjunto 3.5)
Do início ao fim, é ácida no paladar e azeda também. Condizente com a proposta do estilo, tem amargor nulo, dulçor oriundo da maçã(talvez), encorpada e média drinkability. Boa Sour!
Cerveja: Brahma Duplo Malte Tostada (Amber Lager)
Cervejaria: AmBev
Teor alcoólico: 4.9%
IBU: 15

Avaliação em 2024-02-16 01:39:36+00:00 — nota geral: 2.9 (aroma 3, visual 5, sabor 2.25, sensação 4, conjunto 2.5)
Boa cerveja. Belíssima aparência, forma uma espuma grande, um tanto cremosa, bolhas moderadas, entre branca e bege clara e um tanto duradoura, deixa uma boa renda no copo. Clara e um pouco borbulhante. Coloração dourada um tanto escura. Aroma agradável, malte entre leve e médio, um tanto cereais, leve tostado e pão. Lúpulo meio leve, traços florais. Álcool balanceado. Sabor de curta duração, amargor leve, reflete algo do malte. Corpo leve, textura meio aguada, carbonatação entre vívida e média, final meio fugaz, levemente amargo e um tanto seco. Destaque para a aparência. Refrescante. Cheers!
Cerveja: Brahma Duplo Malte Tostada (Amber Lager)
Cervejaria: AmBev
Teor alcoólico: 4.9%
IBU: 15

Avaliação em 2023-12-04 01:05:49+00:00 — nota geral: 4.1 (aroma 3.5, visual 5, sabor 4.25, sensação 4, conjunto 4)
A Brahma surpreendeu muito com essa cerveja. Para mim, a melhor da marca. Amargor suave e agradável, realmente me satisfez bem.
Cerveja: Brahma Duplo Malte Tostada (Amber Lager)
Cervejaria: AmBev
Teor alcoólico: 4.9%
IBU: 15

Avaliação em 2023-11-04 12:47:34+00:00 — nota geral: 3.1 (aroma 3, visual 5, sabor 3, sensação 3, conjunto 2.5)
Apresentou dourado escuro cristalina com espuma branca de média formação e longa persistência. No aroma e no sabor temos casca de pão, malte tostado, amêndoas e sutil caramelizado. Amargor limpo e neutro. Tem corpo leve, carbonatação moderada e textura aguada. Depois da versão Trigo, achei essa a 2a melhor da linha Duplo Malte.
Cerveja: Brahma Duplo Malte Tostada (Amber Lager)
Cervejaria: AmBev
Teor alcoólico: 4.9%
IBU: 15

Avaliação em 2023-10-25 22:08:12+00:00 — nota geral: 3 (aroma 3, visual 3, sabor 3, sensação 3, conjunto 3)
Cerveja feita com 2 tipos de malte diferentes, sendo um deles: tostado. Refrescante, possui espuma cremosa, corpo acobreado e no sabor: um leve amargor com um toque caramelizado. Por ser uma Brahma, me surpreendeu.
Cerveja: Brahma Duplo Malte Tostada (Amber Lager)
Cervejaria: AmBev
Teor alcoólico: 4.9%
IBU: 15

Avaliação em 2023-09-21 00:04:09+00:00 — nota geral: 3.6 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 3.5)
No copo: líquido acobreado, média formação de creme, de média persistência Aroma: malte, panificação, notas de caramelo e torrefação Sabor: acompanha o aroma Dulçor: leve Amargor: leve Carbonatação: leve Corpo: leve  Essa é a mais interessante das variedades de Brahma Duplo Malte. Bem leve, com sabor interessante. Óbvio que ela não tem a qualidade de uma boa ceva artesanal. Mas dentro do universo das cevas produzidas em massa, por grandes empresas, e disponível a baixo custo, está muito acima da média. Tomarei novamente.
Cerveja: Brahma Duplo Malte Tostada (Amber Lager)
Cervejaria: AmBev
Teor alcoólico: 4.9%
IBU: 15

Avaliação em 2023-09-02 15:22:49+00:00 — nota geral: 3.7 (aroma 3.5, visual 3, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 4)
Líquido semi cobreado, translúcido z com uma belíssima coloração; espuma de vela formação e igual persistência, com uma ótima cremosidade; aroma herbal, aludindo um session IPA, embora a mesma não tenha uma classificação; gosto herbal, caramelizado, equilibrado, complexo. Olha, eu subestimei essa breja, foi uma grata surpresa. Excelente drinkabillity.
Cerveja: Brahma Duplo Malte Tostada (Amber Lager)
Cervejaria: AmBev
Teor alcoólico: 4.9%
IBU: 15

Avaliação em 2023-08-21 01:54:37+00:00 — nota geral: 3.3 (aroma 3, visual 5, sabor 3, sensação 3, conjunto 3.5)
*Unidade produzida em Jaguariúna (SP).  Lançada em maio deste ano, a receita vem a somar à linha Brahma Duplo Malte. Elaborada com malte PIlsen e Cararoma, além de lúpulo, tem 15 IBU.  Líquido translúcido de coloração acobreada. No copo, forma um dedo de espuma bege clara de longa persistência.  Suave, o aroma entrega toques sutis de caramelo e pão doce.  De corpo baixo-médio e moderada carbonatação, tem sabor predominante de malte, passando por notas discretas de caramelização e tosta, além de cereais. Um amargor modesto pontua o final seco, ligeiramente tostado.  Cerveja que cumpre bem a proposta de entregar a experiência popular de uma Brahma, mas com um quê de caramelização e tosta. Achei válida e pretendo tomar mais de vez em quando.
Cerveja: Brahma Duplo Malte Tostada (Amber Lager)
Cervejaria: AmBev
Teor alcoólico: 4.9%
IBU: 15

Avaliação em 2023-07-24 15:05:53+00:00 — nota geral: 2.6 (aroma 2.5, visual 3, sabor 2.5, sensação 3, conjunto 2.5)
Cor âmbar com um colarinho imenso e denso de ótima duração. Aroma leve com notas do dulçor do malte e levedura Lager. Sabor doce e maltado com notas de caramelo, tênue crosta de pão e dulçor do malte. Retrogosto seco com um leve amargor. Parece menos que seus 15 IBUs. Corpo leve com carbonatação apropriada. Uma Lager maltada um pouco desbalanceada, seus lúpulos não foram suficientes para contrapor sua base maltada e não entregou realmente notas tostadas, apenas um leve caramelo. Ainda assim, achei-a melhor que a versão normal Duplo Malte. Ap.3,25 Ar.2,5 Sab.2,5 Sens.2,5 Cj.2,5
Cerveja: Brahma Duplo Malte Tostada (Amber Lager)
Cervejaria: AmBev
Teor alcoólico: 4.9%
IBU: 15

Avaliação em 2023-07-21 02:49:58+00:00 — nota geral: 3.2 (aroma 3, visual 3, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 3.5)
Coloração âmbar médio/acobreada, límpida, com creme de boa formação e média persistência (bolhas medianas, deixa marcas). Aroma bem sutil, denotando panificação e toffee. Corpo leve pra médio. Sabor predominantemente maltado (leve dulçor, notas de toffee, caramelo bem suave), com boa carbonatação e leve refrescância. Final demi-sec, levemente tostado e de suave amargor. Boa cerveja (uma inspiração de vienna/amber lager?), mais saborosa e agradável que a Duplo Malte "normal", apresentando algumas características de tosta bem suaves porém bem presentes, sem abdicar de um bom grau de refrescância. Gostei da receita, pretendo revisitar mais vezes :)   Lote: L EM14 192 Validade: 23/12/2023
Cerveja: Brahma Duplo Malte Tostada (Amber Lager)
Cervejaria: AmBev
Teor alcoólico: 4.9%
IBU: 15

Avaliação em 2023-06-10 18:09:25+00:00 — nota geral: 3.5 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 3.5)
Cerveja de coloração âmbar, líquido translúcido e espuma cremosa bege de média formação e rápida dissipação. Aroma de toste, caramelo, biscoito e malte. Sabor segue o aroma, típica representante do estilo Amber Lager, com boas notas de caramelo e biscoito e com o retrogosto predominante de torrefação leve. Corpo baixo, carbonatação média e excelente drinkability. Mais uma boa proposta da InBev, popularizar estilos mais artesanais ao público de massa com bom custo benefício!
Cerveja: Brahma Duplo Malte Tostada (Amber Lager)
Cervejaria: AmBev
Teor alcoólico: 4.9%
IBU: 15

Avaliação em 2023-06-02 15:01:53+00:00 — nota geral: 3.4 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 3.5)
Acobreada,límpida,translúcida,espuma branca cremosa bem formada e duradoura;no aroma malte tostado,caramelo,notas florais;no sabor dulçor caramelado em primeiro plano com leve amargor da tosta finalizando,álcool aparecendo de forma sutil ;corpo baixo/médio,carbonatação mediana,final meio seco,boa drinkability. Boa surpresa...Brahma com sabor.
Cerveja: Brahma Duplo Malte Trigo (Classic American Pilsner)
Cervejaria: AmBev
Teor alcoólico: 4.9%
IBU: 12

Avaliação em 2023-12-06 22:26:34+00:00 — nota geral: 3.3 (aroma 3, visual 4, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 3)
Essas novas da Brahma vem me agradando bastante, achei essa leve e extremamente refrescante, apesar de pouco complexa é ideal para o dia à dia do verão.
Cerveja: Brahma Duplo Malte Trigo (Classic American Pilsner)
Cervejaria: AmBev
Teor alcoólico: 4.9%
IBU: 12

Avaliação em 2023-11-04 12:45:12+00:00 — nota geral: 3.6 (aroma 3.5, visual 5, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 3.5)
Apresentou coloração dourada turva com espuma branca de média formação e longa persistência. No aroma e no sabor temos miolo de pão, banana, leve cítrico e toques condimentados. Final seco e refrescante. Tem corpo médio baixo, carbonatação moderada e textura aveludada. A receita se situa entre uma Weiss e uma Witbier. Bacana! Para mim é a melhor da linha Duplo Malte.
Cerveja: Brahma Duplo Malte Trigo (Classic American Pilsner)
Cervejaria: AmBev
Teor alcoólico: 4.9%
IBU: 12

Avaliação em 2023-09-25 17:45:28+00:00 — nota geral: 3.9 (aroma 3.5, visual 5, sabor 3.75, sensação 5, conjunto 3.5)
Aparência: líquido dourado-claro turvo típico de Witbier; espuma alva e fina. Lata azul-cobalto bonita. Aroma: frutada com tutti-frutti, um pouco de banana, flores amarelas, leve cítrico. Na segunda camada pode-se notar o malte de cevada que, com o malte de trigo traz inusitada baunilha e chocolate branco. Paladar: refrescante, leve acidez, o perfil de trigo é leve, doce, banana-prata, trazendo bom corpo à cerveja e fazendo jus ao nome pão líquido. Não se nota a participação da cevada. Eu estava inclinado a dizer que se parece muito com uma Witbier sem o cítrico do que uma Weiss, fui olhar os ingredientes no rótulo e... possui coriandro! A classificação correta para essa cerveja acredito ser Witbier mesmo, sendo atualmente o melhor custo-benefício para uma cerveja nacional de trigo e pode brigar com a atual Blue Moon do Brasil, adquirida pela Heineken, sendo que BM custa muito mais. Se a AMBEV conseguir manter essa Duplo Malte de Trigo com esse preço agradará aos apreciadores de malte de trigo, desde que não suma do mercado como aconteceu com a Bohemia 14-Biss, que foi um experimento há quase 10 anos.
Cerveja: Brahma Duplo Malte Trigo (Classic American Pilsner)
Cervejaria: AmBev
Teor alcoólico: 4.9%
IBU: 12

Avaliação em 2023-09-11 02:36:00+00:00 — nota geral: 3.1 (aroma 2.5, visual 5, sabor 3, sensação 3, conjunto 3)
*Unidade produzida em Jaguariúna (SP). Lançada em maio deste ano, a receita vem a somar à linha Brahma Duplo Malte. Elaborada com malte pilsner, malte de trigo, lúpulo, semente de coentro e estabilizante pectina, tem 12 IBU.  Líquido turvo de coloração dourada. Servido, forma espuma branca abundante de média retenção.  Quase inodora, apresenta aroma super tímido de malte junto a discretíssimo toque de semente de coentro. Na boca, sutil toque cítrico vindo da semente de coentro acompanha notas breves de cereais e suave sabor de malte de trigo. Com corpo baixo e elevada carbonatação, tem final seco ligeiramente ácido. Muito fácil de beber. Ainda que seja um rascunho de Witbier que ficou pelo caminho (não há raspas de laranja e nem levedura belga), o resultado é positivo. Mais leve e mais refrescante do que a Brahma Duplo malte comum, o que se tem é uma LAGER de trigo e coentro (ou seja, uma cerveja de baixa fermentação) bastante adequada para o dia-a-dia. Assim, quem esperar por uma Weiss vai se decepcionar. Particularmente, entendi a proposta e curti.
Cerveja: Brahma Duplo Malte Trigo (Classic American Pilsner)
Cervejaria: AmBev
Teor alcoólico: 4.9%
IBU: 12

Avaliação em 2023-09-02 15:09:00+00:00 — nota geral: 1.6 (aroma 1.5, visual 2, sabor 1.25, sensação 2, conjunto 2)
Cerveja da AmBev, com uma bela apresentação, numa lata de cor Azul. Cerveja apresenta em sua composição: Malte de cevada, Malte de trigo, água e lúpulo; apresenta aroma predominante do trigo, algo alcoólico; espuma de baixa formação; aroma alcoólico, levemente seco, adstringente, confuso e desequilibrado. Cerveja com padrão da AmBev, abaixo da média.
Cerveja: Brahma Duplo Malte Trigo (Classic American Pilsner)
Cervejaria: AmBev
Teor alcoólico: 4.9%
IBU: 12

Avaliação em 2023-08-25 23:35:38+00:00 — nota geral: 3.2 (aroma 3, visual 4, sabor 3, sensação 4, conjunto 3)
No copo: líquido turvo, amarelo palha, baixa formação de creme, de média/longa persistência Aroma: bem leve, apresentando malte e fermento Sabor: acompanha o aroma Dulçor: leve Amargor: leve Carbonatação: média Corpo: leve  Não espere as características de uma Weissbier, porque essa breja não é uma Weissbier. Não é ruim. É bem melhor que a Brahma tradicional. Pelo preço, pode ser a cerveja do churrasco de fim de semana.
Cerveja: Brahma Duplo Malte Trigo (Classic American Pilsner)
Cervejaria: AmBev
Teor alcoólico: 4.9%
IBU: 12

Avaliação em 2023-07-27 02:59:53+00:00 — nota geral: 2.9 (aroma 2.5, visual 3, sabor 3, sensação 3, conjunto 3)
Coloração amarela com boa turbidez e um creme branco de boa formação e curta persistência (bolhas medianas). Aroma sutil, puxando levíssimos panificação e condimentado de fundo. Corpo leve. Sabor inicialmente maltado, com leve dulçor e um toque de pão branco, seguido de um leve cítrico/acidez. Boa carbonatação e refrescância. Final moderadamente seco, de baixo amargor e persistência levemente cítrica/condimentada. A mais refrescante da linha "Brahma Duplo Malte" é também a mais inusitada. Sensorialmente poderia muito bem se passar por uma witbier mediana, porém se trata de uma LAGER (conforme informado na lata). O uso incomum de malte de trigo combinado com sementes de coentro em uma cerveja de baixa fermentação já a tornam algo diferenciado no mercado, e a meu ver sem um estilo claramente definido. Essa tem tudo pra fazer sucesso no calorão e em churrascos regados a descontração e amizade! Lote: L : BM22 : 432 Validade: 20/12/2023