deniseiras/ABSA_beer huggingface dataset:
Cerveja: Bioma (Russian Imperial Stout)
Cervejaria: Cervejaria Dádiva
Teor alcoólico: 10%

Avaliação em 2018-11-05 18:48:42+00:00 — nota geral: 4.1 (aroma 3.5, visual 5, sabor 4.25, sensação 4, conjunto 4)
Em lata - Fevereiro 2022 Apresentou coloração preta opaca com espuma marrom de média formação e longa persistência. No aroma temos baunilha, canela, malte torrado, licor de cacau, couro, castanhas, uva passa, ameixas secas, coco e melaço. Na boca as notas permanecem, complementadas por café e chocolate amargo. Tem bom corpo, carbonatação amena e textura licorosa. Continua excelente! ------------- Pressão - Novembro de 2018 Apresentou coloração preta opaca com espuma marrom de baixa formação e longa persistência. No aroma temos chocolate amargo, pão preto, baunilha e amêndoas. Na boca as notas permanecem complementas por licor de chocolate e café. Tem corpo médio, carbonatação amena e textura licorosa.
Cerveja: Orpheu (Witbier)
Cervejaria: Cervejaria Opera
Teor alcoólico: 5%
IBU: 15

Avaliação em 2019-07-22 17:35:38+00:00 — nota geral: 2.8 (aroma 2.5, visual 2, sabor 3, sensação 3, conjunto 3)
Amarela clara, com espuma de pequena formação e curta duração. Aroma não muito intenso, com pouca presença de especiarias. No paladar surgem o cravo e a banana, bem como um toque de trigo. Média carbonatação e drinkability, refrescante e adstringente.
Cerveja: Orpheu (Witbier)
Cervejaria: Cervejaria Opera
Teor alcoólico: 5%
IBU: 15

Avaliação em 2018-11-04 22:40:45+00:00 — nota geral: 3.3 (aroma 3.5, visual 3, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 3.5)
Cerveja apresentou baixa retenção de espuma. No aroma temos coentro, limão, banana e trigo. No paladar as notas permanecem, acrescentadas de laranja. Cerveja refrescante - desce como um suco de laranja aguado, de baixa carbonatacao e excelente drinkability.
Cerveja: Overhop Hoppy Lager StartUp (India Pale Lager)
Cervejaria: OverHop Brewing Co.
Teor alcoólico: 4.5%
IBU: 10
Ingredientes: Água, malte de cevada, aveia, lúpulos e levedura.

Avaliação em 2019-02-19 15:17:39+00:00 — nota geral: 4 (aroma 4, visual 5, sabor 4, sensação 3, conjunto 4)
Servida no pint nonic apresentou coloração dourada brilhante com espuma branca de grande formação e longa persistência. No aroma temos melão, tangerina, floral, limão e pão. Na boca as notas permanecem, complementadas por grapefruit. Tem corpo médio para baixo, carbonatação moderada e sensação muito refrescante. Considerando o preço e a proposta, tá redondinha.
Cerveja: Overhop Hoppy Lager StartUp (India Pale Lager)
Cervejaria: OverHop Brewing Co.
Teor alcoólico: 4.5%
IBU: 10
Ingredientes: Água, malte de cevada, aveia, lúpulos e levedura.

Avaliação em 2018-11-04 21:10:37+00:00 — nota geral: 4 (aroma 4, visual 5, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 4)
Aparência: latão legal com a caveira; líquido turvo âmbar-claro. Aroma: pêssego, lúpulos cítrico e floral. Lembrou NEIPA, porém mais suave. Sabor: mantém o pêssego e o lúpulo cítrico, acrescenta maracujá.
Cerveja: Ouropretana Festival de Inverno Tropicália 50 Anos (Traditional Bock)
Cervejaria: Cervejaria Ouropretana
Teor alcoólico: 4.6%
IBU: 13
Ingredientes: Água, malte de cevada, lúpulo e levedura

Avaliação em 2018-11-09 22:18:46+00:00 — nota geral: 2.9 (aroma 3, visual 2, sabor 3, sensação 3, conjunto 3)
Cerveja comemorativa, dedicada ao Festival de Inverno de Ouro Preto e Mariana, versão 2018. Rotulo bastante chamativo, que se destaca bastante dos demais rótulos da marca, sóbrios. Líquido de coloração castanha, semiturvo, com média carbonatação. Espuma bege-claro, hipodensa ,de pouca formação, que logo se desfaz. Aroma frutado, de malte levemente tostado, e de vinho do Porto, apesar de seu baixo teor alcoólico. Sabor maltado, adocicado, de vinho do Porto, e baixo amargor.
Cerveja: Basement Flor de Lotus Weiss Bier (German Weizen)
Cervejaria: Basement Cervejas Especiais
Teor alcoólico: 5%

Avaliação em 2018-11-04 20:19:04+00:00 — nota geral: 2.9 (aroma 3, visual 5, sabor 2.75, sensação 2, conjunto 2.5)
Weiss um pouco ácida, amargor acima do normal, é refrescante, mas acredito que a receita deixou a desejar! Possui mais características de uma Witbier do que de uma Weiss, como por exemplo o aroma e sabor cítrico, de coentro e outros condimentos e especiarias! Breja mediana!
Cerveja: Purple Breeze (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Cerveja Oceânica
Teor alcoólico: 6.7%
IBU: 50

Avaliação em 2019-06-08 19:10:49+00:00 — nota geral: 3.8 (aroma 4, visual 5, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 3.5)
Cerveja de coloração amarelo clara, líquido turvo e opaco! Aroma cítrico, lúpulo,floral e casca de laranja! Sabor segue o aroma, de forma marcante, é uma New England saborosa e pouco amarga para o estilo, mas mesmo assim, bastante saborosa!
Cerveja: Pork Pilsen Premium (Premium American Lager)
Cervejaria: Pork Beer
Teor alcoólico: 4.5%
IBU: 12
Ingredientes: água, malte, lúpulo e levedura

Avaliação em 2018-11-04 00:16:27+00:00 — nota geral: 3.4 (aroma 3.5, visual 5, sabor 3, sensação 3, conjunto 3.5)
Cerveja de coloração amarelo claro, líquido turvo e opaco e espuma branca cremosa de grande formação e rápida dissipação. Aroma límpido, floral, lúpulo, malte, cítrico e com um toque condimentado. Sabor de malte, lúpulo e com os toques de coentro e outras especiarias se destacando! Gostosa, alta drinkability e interessante, muito mais parecida com uma Witibier do que com uma PAL!
Cerveja: Pato Beer (Premium American Lager)
Cervejaria: Cervejaria Insana
Teor alcoólico: 4.2%
Ingredientes: água, malte, lúpulo, levedura, antioxidantes INS300 e INS301

Avaliação em 2018-11-03 23:21:55+00:00 — nota geral: 3.5 (aroma 3, visual 4, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 3.5)
Cerveja de coloração amarelo ouro, líquido límpido e translúcido, espuma branca de boa formação. Aroma de malte, cereais, floral, biscoito e leve lúpulo. Sabor refrescante, remetendo ao malte, cereais e biscoito, drinkability extremamente alta, retrogosto maltado, alta carbonatação, corpo leve. Cerveja para se tomar aos montes, muito boa!!!
Cerveja: Three Monkeys Cool Lager (Lite American Lager)
Cervejaria: Three Monkeys Beer
Teor alcoólico: 5%

Avaliação em 2021-10-26 01:13:55+00:00 — nota geral: 3.5 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.25, sensação 4, conjunto 3.5)
Cerveja do tipo Lager, com coloração dourada, límpida e brilhante, apresenta uma espuma de boa formação e média duração. Aroma: malte, mel e floral. Sabor: malte, mel e floral novamente com um acrescimo de bom amargor seco no final.
Cerveja: Three Monkeys Cool Lager (Lite American Lager)
Cervejaria: Three Monkeys Beer
Teor alcoólico: 5%

Avaliação em 2020-03-12 23:06:32+00:00 — nota geral: 2.7 (aroma 3.5, visual 3, sabor 1.75, sensação 3, conjunto 3.5)
Aparência: turva, amarelo com leve brilho. Creme branco de média formação e alta persistência (até o último gole) Aroma: malte de trigo (embora seja de cevada), mel e álcool em alguns momentos. Sabor: Acompanha o aroma, novamente malte de trigo embora não tenha, nota-se de fato um lúpulo diferenciado, levemente frutada, cítrica, baixo amargor, álcool despercebido bem inserido. Sensação: Leve, alta carbonatação, com sabor e pegada diferenciado. Retrogosto: ficou uma sensação condimentada de baixo amargor. No geral: embora seja uma lager, lembra o estilo witbier, realmente leve mais muito saborosa. Gostei bastante, recomendo!
Cerveja: Falke India Pale Ale (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Falke Bier
Teor alcoólico: 7.5%
IBU: 42
SRM: 18
Ingredientes: Água, malte de cevada, carboidratos, lúpulo

Avaliação em 2018-12-17 12:45:42+00:00 — nota geral: 3.4 (aroma 3.5, visual 3, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 3.5)
Líquido de coloração âmbar, límpido, com baixa carbonatação. Espuma de coloração marfim, de pouca formação e de pouca densidade, que se dissipa rapidamente, mas que deixa as bordas internas do copo bem marcadas. Aroma maltado e frutado, com álcool perceptível. Sabor adocicado (de malte e de carboidratos...), e também frutado, em equilíbrio com amargor suave de lúpulo. Álcool perceptível, mas bem inserido. Retrogosto com amargor suave.
Cerveja: Sun Hop Session IPA (Session IPA)
Cervejaria: Sun Hop Brewery
Teor alcoólico: 4.2%
IBU: 25

Avaliação em 2018-10-31 20:25:43+00:00 — nota geral: 4 (aroma 4, visual 4, sabor 4, sensação 4, conjunto 4)
Apresentou coloração alaranjada límpida com espuma branca de baixa formação e média persistência. No aroma temos laranja, mel, tangerina, hortelã e pêssego. Na boca as notas permanecem, complementas por maracujá e lichia. Tem corpo leve, carbonatação moderada e sensação muito refrescante como manda o estilo.
Cerveja: Gambiarra (Russian Imperial Stout)
Cervejaria: BrewLab Cervejas Experimentais
Teor alcoólico: 9.5%
IBU: 70

Avaliação em 2018-11-14 08:14:42+00:00 — nota geral: 4.2 (aroma 4, visual 5, sabor 4.25, sensação 4, conjunto 4)
Servida na taça ISO apresentou coloração preta opaca com espuma marrom de baixa formação e média persistência. No aroma temos café, chocolate, açúcar mascavo e amêndoas. Na boca as notas permanecem, complementadas por uva passa, coco queimado, malte torrado e toffe. Tem bom corpo, carbonatação amena e textura licorosa.
Cerveja: Japas Black Daruma (Russian Imperial Stout)
Cervejaria: Japas Cervejaria
Teor alcoólico: 11%
IBU: 62

Avaliação em 2019-06-20 16:36:38+00:00 — nota geral: 4.2 (aroma 4.5, visual 3, sabor 4.5, sensação 4, conjunto 4)
Muito boa imperial stout No aroma café torrado, chocolate, leve baunilha, defumado, ameixas passas, leve frutas vermelhas e um torrado No sabor destaca se o equilíbrio e o retrogosto de fumaça que fica Show
Cerveja: Japas Black Daruma (Russian Imperial Stout)
Cervejaria: Japas Cervejaria
Teor alcoólico: 11%
IBU: 62

Avaliação em 2019-05-20 21:27:56+00:00 — nota geral: 4 (aroma 4, visual 5, sabor 4, sensação 3, conjunto 4)
Servida no Spiegelau Stout glass apresentou coloração preta opaca com espuma marrom de boa formação e longa persistência. No aroma temos chocolate amargo, baunilha, caqui, ameixa e malte torrado. Na boca as notas permanecem, complementadas por café e leve defumado. Tem corpo médio, baixa carbonatação e textura oleosa.
Cerveja: Japas Black Daruma (Russian Imperial Stout)
Cervejaria: Japas Cervejaria
Teor alcoólico: 11%
IBU: 62

Avaliação em 2018-10-29 13:04:35+00:00 — nota geral: 4 (aroma 3.5, visual 5, sabor 4.25, sensação 4, conjunto 3.5)
Muito chocolate, cafe, frutas escuras bem presentes tanto no gosto como no cheiro, baunilha, leve defumado, caramelo, um pequeno torrado e doce no fim.
Cerveja: Avenida 42 Barley Wine (Barley Wine)
Cervejaria: Avenida 42
Teor alcoólico: 8%
IBU: 86
Ingredientes: Álcool, maltes de cevada, açúcar demerara, lupulos e leveduras.

Avaliação em 2018-10-29 01:34:50+00:00 — nota geral: 3.8 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 4)
Cerveja apresentou espuma de baixa formação e média persistência. No aroma temos melaço, toranja, damasco, notas florais e limão. No paladar as notas se mantém. Cerveja rica em sabores bastante notáveis, equilibrada, frutada e de final doce. Corpo médio-alto, boa carbonatacao e bom drinkability para o estilo.
Cerveja: L'Union Tripel (Belgian Tripel)
Cervejaria: Viper
Teor alcoólico: 8.1%

Avaliação em 2018-10-26 18:47:38+00:00 — nota geral: 4 (aroma 4, visual 4, sabor 4, sensação 4, conjunto 4)
Apresentou coloração alaranjada levemente turva com espuma branca de baixa formação e média persistência. No aroma temos compota de laranja, mel, coentro e geleia de damasco. Na boca permanecem, complementas por Cointreau e bolo de laranja. Tem corpo médio, baixa carbonatação e textura oleosa .
Cerveja: Loba Cabulosa Quadruppel (Belgian Quadrupel / ABT)
Cervejaria: Cervejaria Loba
Teor alcoólico: 9.3%
IBU: 27

Avaliação em 2018-10-31 01:01:51+00:00 — nota geral: 3.4 (aroma 3.5, visual 5, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 3)
Quadruppel de respeito! Amadeirada, frutas secas, teor álcoolico proeminente!
Cerveja: Damas da Noite Belgian Blonde Ale (Belgian Blond Ale)
Cervejaria: Botocudos Cervejaria Artesanal
Teor alcoólico: 6.8%
IBU: 23
Ingredientes: Água,malte de cevada, lúpulo,aveia,açúcar e levedura

Avaliação em 2018-10-26 01:15:30+00:00 — nota geral: 3.7 (aroma 3.5, visual 5, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 3.5)
Autêntica Belgian Blonde Ale, gostosa, com panificação,fermento e leve malte tanto no aroma quanto no sabor! Excelente artesanal mineira!
Cerveja: Solerun Alzira (Fruit Beer)
Cervejaria: Cervejaria Solerun
Teor alcoólico: 4.5%
IBU: 15
SRM: 4

Avaliação em 2020-07-19 23:52:02+00:00 — nota geral: 4.2 (aroma 3, visual 5, sabor 5, sensação 4, conjunto 3.5)
Espetacular! A romã está extremamente presente no sabor, no aroma é mais leve! Grande formação de espuma, amargor nulo,acidez da romã....a fruta ainda permanece no retrogosto! Incrível, jamais imaginei beber uma cerveja com toques desta fruta!
Cerveja: Zehn Bier Red Ale (Irish Red Ale)
Cervejaria: Cervejaria Zehn Bier
Teor alcoólico: 5.5%
IBU: 26
SRM: 16
Ingredientes: Água, malte de cevada, lúpulo e levedura

Avaliação em 2019-04-11 23:09:11+00:00 — nota geral: 3.1 (aroma 2.5, visual 5, sabor 3, sensação 3, conjunto 3)
Cerveja de cor rubi linda, límpida, espuma bege clara cremosa de ótima formação e duração, homogênea e que deixou uma bela renda na taça, no nariz ela decepciona, leve aroma de malte caramelo, floral e fermento, mas tudo bastante suave, na boca o sabor caramelo se destaca, leve dulçor e uma pitada de fermento, corpo entre médio e leve, boa carbonatação, retrogosto um tanto adocicado e seco, com baixo amargor. Cerveja suave, mas gostosa, caso o leitor não espere nada muito especial vai curtir.
Cerveja: Zehn Bier Red Ale (Irish Red Ale)
Cervejaria: Cervejaria Zehn Bier
Teor alcoólico: 5.5%
IBU: 26
SRM: 16
Ingredientes: Água, malte de cevada, lúpulo e levedura

Avaliação em 2018-10-25 03:14:31+00:00 — nota geral: 3.2 (aroma 3, visual 5, sabor 3, sensação 3, conjunto 3)
Cerveja muito bonita, acobreada, espuma de ótima formação e duração, bem cremosa. Aroma se destaca o caramelo, leve floral e leve alcoólico. Sabor o caramelo se destaca também, tem um pouco de metálico e fermento Cerveja fraquinha mas gostosa, é uma edição especial mas deve entrar na linha da cervejaria em breve.
Cerveja: Happy Blond (Blond Ale)
Cervejaria: Van Been
Teor alcoólico: 6.1%
IBU: 18

Avaliação em 2022-05-29 23:08:36+00:00 — nota geral: 4.1 (aroma 4, visual 5, sabor 4, sensação 4, conjunto 4)
Breja de cor laranja, levemente turva, com uma espuma branca de bolhas diminutas, densa de excelente formação e duração, deixando traços na lateral da taça. Espetacular aroma com notas abacaxi, laranja, fermento e pêssegos. Sabor bem frutado, fermento belga, abacaxi, pêssego, capim limão, laranja, e lúpulos florais. Retrogosto seco e frutado, com um amargor mediano. Corpo médio e boa carbonatação. Gostei demais dessa breja.
Cerveja: Viela Café Lager (Blond Ale)
Cervejaria: Cervejaria Viela
Teor alcoólico: 5.2%

Avaliação em 2019-06-10 00:57:52+00:00 — nota geral: 3.7 (aroma 4, visual 2, sabor 4, sensação 4, conjunto 3.5)
Obviamente, trata-se de uma Lager (Vienna Lager), mas com adição de café. Líquido de coloração dourado-médio, límpido, com carbonatação de média a baixa. Espuma branca, tênue e efêmera, mas que deixa marcas bem finas no copo. Aroma de malte e de café. Sabor segue o aroma, adocicado de malte e café (bem perceptível), acompanhados pelo amargor suave do lúpulo. Combinação interessante!
Cerveja: 5 Elementos Sara Sour Graviola (American Wild Ale)
Cervejaria: 5 Elementos
Teor alcoólico: 4%

Avaliação em 2020-08-29 17:25:04+00:00 — nota geral: 3.6 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 3.5)
Ácida,corpo um pouco mais aveludado, excelentes sensações da baunilha e lactose,no aroma e sabor, e claro,a presença da graviola. Corpo agradável,boa carbonatação....
Cerveja: 5 Elementos Sara Sour Graviola (American Wild Ale)
Cervejaria: 5 Elementos
Teor alcoólico: 4%

Avaliação em 2019-04-01 01:04:02+00:00 — nota geral: 3.4 (aroma 3.5, visual 3, sabor 3.25, sensação 4, conjunto 3.5)
Cerveja apresentou espuma de boa formação e média persistência. No aroma temos uma paulada de baunilha e lactose com graviola e lúpulo em segundo plano. Acidez baixa, dulçor evidente, frutada, levemente herbal, refrescante e de alto drinkability. Cerveja tem corpo leve e alta carbonatacao.
Cerveja: EverBrew Evermont 2 (American IPA)
Cervejaria: Cervejaria EverBrew
Teor alcoólico: 7.2%
IBU: 70

Avaliação em 2021-10-01 03:55:03+00:00 — nota geral: 4.6 (aroma 4.5, visual 4, sabor 4.5, sensação 5, conjunto 5)
Cerveja muito bem equilibrada entre dolçor e amargor, com aroma delicioso e uma opacidade bem clara. Explosão de sabores na boca.
Cerveja: EverBrew Evermont 2 (American IPA)
Cervejaria: Cervejaria EverBrew
Teor alcoólico: 7.2%
IBU: 70

Avaliação em 2019-03-30 21:48:19+00:00 — nota geral: 4.2 (aroma 5, visual 3, sabor 4.25, sensação 4, conjunto 4)
Cerveja apresentou uma fina formação de espuma de média persistência. No aroma e no sabor temos manga, abacaxi, capim limão, mamão, malte e maracujá. Bem equilibrada entre o doce e o amargo com retrogosto gramíneo e final residual lupulado. Cerveja tem corpo médio, boa carbonatacao e textura levemente macia.
Cerveja: Dogma Simcoe Drop (American Pale Ale)
Cervejaria: Cervejaria Dogma
Teor alcoólico: 5.4%

Avaliação em 2019-12-21 18:15:10+00:00 — nota geral: 3.6 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 3.5)
APA com lúpulo bem presente, corpo leve para o estilo, amargor seco e cítrico. APA com jeito de IPA! Aprovada!
Cerveja: Estrada da Corte Witbier (Witbier)
Cervejaria: Cervejaria Estrada da Corte
Teor alcoólico: 4.6%
Ingredientes: Água, malte de cevada, malte de trigo, aveia, lúpulo, casca de laranja, semente de coentro, levedura

Avaliação em 2018-10-22 00:30:18+00:00 — nota geral: 3.3 (aroma 3, visual 3, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 3.5)
Líquido turvo de coloração amarelo-palha, com boa carbonatação. Espuma branca, abundante, de média densidade, que se esvai rapidamente. Aroma frutado, de banana, lembrando uma Weissbier, associado a fermento, que remete a pão fresco. Sabor de pão fresco em primeiro plano, associado a dulçor frutado, e pequeno grau de acidez. Baixo amargor.
Cerveja: Kumpel Festbier (Oktoberfest/Marzen)
Cervejaria: Cervejaria Kumpel
Teor alcoólico: 5.8%
IBU: 25

Avaliação em 2018-10-22 08:53:08+00:00 — nota geral: 4.2 (aroma 4, visual 5, sabor 4, sensação 4, conjunto 4.5)
Apresentou coloração dourada com reflexos alaranjados e espuma branca de baixa formação e boa persistência. No aroma temos biscoito, grama e limão. Na boca as notas permanecem, complementadas por leve hortelã. Tem corpo médio, carbonatação moderada e sensação super refrescante.
Cerveja: HOLI New England IPA (American IPA)
Cervejaria: Farra Bier
Teor alcoólico: 6%
IBU: 56

Avaliação em 2021-07-02 15:10:35+00:00 — nota geral: 3.5 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 3.5)
Temperatura de degustação: Cinco graus Celsius. Cor: Dourada medianamente turva. Creme: Boa formação de creme branco, muito persistente e que deixa muitas marcas na taça. Aroma: Temos leves notas cítricas no início, seguidas de frutas amarelas, herbal e floral de lúpulo. Sabor: Acompanha o aroma, frutada, com final medianamente amargo em equilíbrio com o sabor frutado, de retrogosto levemente floral e seco, com boa drinkability, mas como uma NEIPA ficou devendo um pouco.
Cerveja: HOLI New England IPA (American IPA)
Cervejaria: Farra Bier
Teor alcoólico: 6%
IBU: 56

Avaliação em 2018-10-22 08:55:43+00:00 — nota geral: 4.3 (aroma 4.5, visual 5, sabor 4.25, sensação 4, conjunto 4)
Apresentou coloração dourada turva com espuma branca de baixa formação e longa persistência. No aroma temos pêssego em calda, melão, abacaxi e manga. Na boca as notas permanecem, complementadas por hortelã. Tem bom corpo, carbonatação moderada e textura sedosa.
Cerveja: EverBrew Enjoy the Spring (American IPA)
Cervejaria: Cervejaria EverBrew
Teor alcoólico: 6.3%
IBU: 50
Ingredientes: Água, Malte, Lúpulo, Levedura e duplo dry hop de Columbus e Mosaic

Avaliação em 2020-06-21 16:52:46+00:00 — nota geral: 3.4 (aroma 3, visual 3, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 3.5)
De coloração amarelada, turva e com sedimentos. Espuma branca, densa, de bolhas pequenas e de boa persistência. Leve aroma lupulado, trazendo notas cítricas de maracujá. No sabor, início e final amargos, notas de malte e lúpulo. Álcool na medida. Carbonatação média. Corpo médio. Uma American IPA satisfatória, não tão intensa (aroma e sabor) quanto às suas demais pares da Everbrew.
Cerveja: EverBrew Enjoy the Spring (American IPA)
Cervejaria: Cervejaria EverBrew
Teor alcoólico: 6.3%
IBU: 50
Ingredientes: Água, Malte, Lúpulo, Levedura e duplo dry hop de Columbus e Mosaic

Avaliação em 2019-06-30 20:48:07+00:00 — nota geral: 4.1 (aroma 4, visual 4, sabor 4.25, sensação 4, conjunto 4)
Cerveja apresentou uma camada média de espuma de longa persistência. No aroma temos notas que remetem a abacaxi, capim limão, manga, groselha e mamão. O sabor repete o aroma com o acréscimo de casca de laranja, temperos de cozinha picantes e bom corpo e dulçor maltados. Final seco e retrogosto amargo e picante leve e curto. Cerveja tem corpo entre leve e médio, boa carbonatacao e textura um pouco sedosa.
Cerveja: EverBrew Enjoy the Spring (American IPA)
Cervejaria: Cervejaria EverBrew
Teor alcoólico: 6.3%
IBU: 50
Ingredientes: Água, Malte, Lúpulo, Levedura e duplo dry hop de Columbus e Mosaic

Avaliação em 2018-10-27 03:04:56+00:00 — nota geral: 4.1 (aroma 4, visual 4, sabor 4.25, sensação 4, conjunto 4)
Breja que traz herbal marcante, limão e menta no sabor. Outras nuances ainda de frutado cítrico. Belíssima cria da Everbrew, melhor no sabor do que no aroma.
Cerveja: Leopoldina Porter (Porter)
Cervejaria: Cervejaria Leopoldina
Teor alcoólico: 6%
IBU: 25

Avaliação em 2023-05-27 15:10:04+00:00 — nota geral: 3.9 (aroma 3.5, visual 5, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 4)
Aparência: líquido negro, meio ameixa roxa, sem espuma quando gelada. Aroma: chocolate amargo, caramelo, café expresso. Alguma nota de groselha negra, mas bem sutil. Ao esquentar aumenta o dulçor. Sabor: amargor de café torrado, café verde, bom corpo e oleosa mas não é aveludada como uma RIS; eu colocaria aveia na fórmula pra ficar nota 10!
Cerveja: Leopoldina Porter (Porter)
Cervejaria: Cervejaria Leopoldina
Teor alcoólico: 6%
IBU: 25

Avaliação em 2022-04-20 18:34:03+00:00 — nota geral: 4 (aroma 4, visual 4, sabor 4, sensação 4, conjunto 4)
No copo: líquido negro, média formação de creme de média persistência. Aroma: café, chocolate amargo, malte Sabor: acompanha o aroma, acrescentando um bom toque de torrefação Dulçor: leve Amargor: leve Carbonatação: média Corpo: leve/médio  Muito boa. Recomendo.
Cerveja: Leopoldina Porter (Porter)
Cervejaria: Cervejaria Leopoldina
Teor alcoólico: 6%
IBU: 25

Avaliação em 2022-02-19 15:04:02+00:00 — nota geral: 3.1 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3, sensação 2, conjunto 3)
Muito perfumada. Chocolate, cacau, madeira, torra, bastante malte e um pouquinho de frutas escuras. Infelizmente, não percebi no sabor a complexidade do aroma. Fora o malte e a torra bem presentes, achei bem choquinha.
Cerveja: Leopoldina Porter (Porter)
Cervejaria: Cervejaria Leopoldina
Teor alcoólico: 6%
IBU: 25

Avaliação em 2022-01-09 01:28:30+00:00 — nota geral: 3.8 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 4)
Chocolate, café, baunilha e leve defumado.
Cerveja: Leopoldina Porter (Porter)
Cervejaria: Cervejaria Leopoldina
Teor alcoólico: 6%
IBU: 25

Avaliação em 2021-06-04 18:16:23+00:00 — nota geral: 4.5 (aroma 4.5, visual 4, sabor 4.5, sensação 5, conjunto 4.5)
Começando pela apresentação da garrafa, que é impecável. Rótulo dá gosto de tão bem feito. ótima apresentação do produto. Comprei por ser uma porter e já adianto que valeu cada centavo. Aroma agradável e convidativo. Degustando ela tem textura licorosa, porém não é muito doce, equilibranda, com um ligeiro gosto tostado. Deixa um leve e agradável amargo na boca após o gole. 20 reais por 500ml, me parece uma ótima substituta para a Guinness, pois tem características muito próximas, com destaque para a Leopoldina que gera um pouco mais de gosto torrado, e também menos espuma no copo.