deniseiras/ABSA_beer huggingface dataset:
Cerveja: Salto de Fé Buraco Negro (Oatmeal Stout)
Cervejaria: Salto de Fé Cervejaria
Teor alcoólico: 6%
IBU: 30

Avaliação em 2025-10-19 01:50:15+00:00 — nota geral: 3.1 (aroma 3.5, visual 5, sabor 3, sensação 2, conjunto 2.5)
A Salto de Fé é uma micro-cervejaria artesanal localizada em Belo Horizonte (SP). Fundada em 2019, conta com fábrica própria e bar anexo.  BURACO NEGRO  Oatmeal Stout com adição de cacau. Na receita base estão ainda malte de cevada, aveia, malte de trigo e lúpulo.  De coloração castanha escura, forma dois dedos de creme bronzeado de média retenção.   Aroma moderado de torrefação, passando por notas de café e chocolate ao leite. Nuances terrosas de lúpulo complementam em segundo plano.  O sabor se mostra bem menos equilibrado que o aroma, com presença mais forte de grãos torrados a ofuscar as notas de chocolate e café. Isso confere um amargor adstringente que vai até o final bastante seco e torrado. De corpo médio e textura áspera, tem baixa "drinkability.  Oatmeal Stout com aroma agradável, mas sabor rústico por demais. Pode ter sido afetada durante o transporte, que foi problemático, o que me faz conceder o benefício da dúvida.  https://app.getbap.com/scoresheet/dQKDtC5MM9U3OYk5CyZR
Cerveja: Zev Chur Zealand Extra Pale Ale (Foreign Extra Stout)
Cervejaria: Cervejaria Zev
Teor alcoólico: 5.2%

Avaliação em 2024-07-10 23:36:56+00:00 — nota geral: 3.6 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 3.5)
Excelente harmonia dos lúpulos da Nova Zelândia Nectaron, Motueka e Nelson Sauvin, o Dry Hopping deixou ainda mais refrescante e saborosa esta breja! Paladar macio, textura levemente aveludada, amargor médio e bem carbonatada! Ótima collab!
Cerveja: Salvador God Of Hazy (New England IPA)
Cervejaria: Salvador Brewing
Teor alcoólico: 5.6%
IBU: 25

Avaliação em 2024-07-10 01:08:31+00:00 — nota geral: 3.7 (aroma 3.5, visual 5, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 3.5)
Cerveja de coloração amarelo claro, líquido opaco e espuma branca de média formação. Aroma e paladar com as boas sensações de lúpulos, amargor leve e tranquilo para o estilo, boas sensações frutadas em toda degustação. Bem carbonatada, corpo aveludado, retrogosto de frutas amarelas e boa drinkability! Gostei...rótulo bacana também!
Cerveja: Blackfin White IPA (Session IPA)
Cervejaria: Cervejaria Blackfin
Teor alcoólico: 5.5%

Avaliação em 2024-07-09 01:25:00+00:00 — nota geral: 4 (aroma 3.5, visual 5, sabor 4, sensação 4, conjunto 4)
Cerveja de coloração amarelo clara, líquido opaco e espuma branca de média formação...como dizem, "na medida certa". Aroma repleto de frutas amarelas como manga, maracujá,melão e carambola, remetendo aos lúpulos usados! Sabor bastante limpo, que segue o aroma, com textura aveludada, lúpulos bem presentes no paladar com aquele amargor resinoso médio, refrescante e bastante saborosa. Retrogosto com muitas frutas amarelas, tem uma sensação maravilhosa de manga, boa drinkability para o estilo, carbonatação amena e corpo ameno. White IPA não pasteurizada, mas como o próprio rótulo diz, é uma Juicy IPA que pode ser considerada uma Session NEIPA! Fenomenal, mais uma obra de arte da Blackfin!
Cerveja: Blackfin Double Wahooo (Imperial / Double IPA)
Cervejaria: Cervejaria Blackfin
Teor alcoólico: 8%

Avaliação em 2024-07-12 23:41:25+00:00 — nota geral: 3.9 (aroma 3.5, visual 5, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 4)
Cerveja de coloração amarelo clara, líquido opaco e espuma branca de média formação... Double IPA paulista não pasteurizada sedosa, com amargor resinoso médio à alto, com os lúpulos Citra e Galaxy brilhando demais! Ah que cerveja espetacular, uma das melhores cervejarias que descobri este ano de 2024, a Blackfin!
Cerveja: Dogma Quasar (Imperial / Double IPA)
Cervejaria: Cervejaria Dogma
Teor alcoólico: 8.4%

Avaliação em 2024-07-28 01:38:15+00:00 — nota geral: 3.8 (aroma 3.5, visual 5, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 3.5)
Cerveja de coloração amarelo clara, líquido semi translúcido e espuma branca de média formação, cremosa e se dissipa rapidamente. Aroma clássico de frutas cítricas e amarelas que remetem à boa carga de lúpulos utilizados(Eclipse, Lemon Drop e Superdelic). Sabor bastante lupulado com o amargor resinoso forte, também achei o álcool bem presente no paladar...Dry Hop bem encaixado. Carbonatação bem evidente,encorpada, média à baixa drinkability e retrogosto de frutas amarelas. Padrão Dogma de qualidade segue....
Cerveja: Dogma Chocolate Gringo (Russian Imperial Stout)
Cervejaria: Cervejaria Dogma
Teor alcoólico: 13.9%

Avaliação em 2025-02-03 17:15:38+00:00 — nota geral: 4.1 (aroma 4, visual 4, sabor 4.5, sensação 3, conjunto 4)
O álcool da uma beliscada, mas nada que atrapalhe o conjunto. Maple presente, mas o chocolate domina do começo ao fim. Seja aroma ou gosto, café coado, um amarguinho, picante, tostado, leve torrado, doce médio pra alto. Pastry é isso pra mim…
Cerveja: Dogma Chocolate Gringo (Russian Imperial Stout)
Cervejaria: Cervejaria Dogma
Teor alcoólico: 13.9%

Avaliação em 2024-08-28 02:12:50+00:00 — nota geral: 4.1 (aroma 4, visual 5, sabor 4, sensação 4, conjunto 4)
Incrível demais as sensações de cacau e também do chocolate, muito fortes, marcantes e presença até o retrogosto daquela torrefação achocolatada e o amargor acastanhado do cacau. Encorpada, baixíssima drinkability, carbonatação mediana e o cacau com chocolate do início ao fim. Imperial Stout não pasteurizada padrão Dogma de qualidade, ainda do Clube de Julho, mas apreciado agora em agosto de 2024. Das melhores que o Clube da Dogma já produziu, excelente demais da conta!
Cerveja: Bragantina Akaiu (Witbier)
Cervejaria: Cervejaria Bragantina
Teor alcoólico: 4.5%

Avaliação em 2024-07-04 01:43:57+00:00 — nota geral: 3.5 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 3.5)
Coloração dourada palha turva com creme branco de média duração. Aroma e sabor de caju com toque de manjericão.
Cerveja: HBC 1019 Hops (Bohemian Pilsener)
Cervejaria: Clube do Malte
Teor alcoólico: 4.7%

Avaliação em 2025-07-31 14:12:12+00:00 — nota geral: 3.2 (aroma 3, visual 3, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 3.5)
Coloração palha,leve turbidez,espuma branca fina deixando marcas pelo copo;no aroma malte,caramelo,frutas amarelas doces;sabor segue o aroma,acrescido de notas cítricas e herbaceas dando um leve amargor ;baixo corpo;carbonatação adequada,final meio seco,drinkability mediana.  Cerveja interessante,foge um pouco ao estilo mas vale a prova.
Cerveja: HBC 1019 Hops (Bohemian Pilsener)
Cervejaria: Clube do Malte
Teor alcoólico: 4.7%

Avaliação em 2024-09-18 18:58:04+00:00 — nota geral: 3.4 (aroma 3, visual 3, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 3)
Eu gostei bem desse lúpulo, mas com o estilo nem tanto. O mesmo está presente, banana caramelada, doce de laranja, floral, mel, amargor sútil, malte com um doce médio.
Cerveja: HBC 1019 Hops (Bohemian Pilsener)
Cervejaria: Clube do Malte
Teor alcoólico: 4.7%

Avaliação em 2024-07-14 21:17:04+00:00 — nota geral: 3.6 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 3.5)
Uma pilsner bem crispy, o lúpulo usado deu pegada mais cítrica e herbal no sabor. Muito interessante, bem diferente de um exemplar do estilo..... Gostei, os toques picantes e herbais deixaram esta cerveja bem bacana!
Cerveja: Mckenzie C-148 Hops (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Clube do Malte
Teor alcoólico: 6.5%

Avaliação em 2024-07-13 21:38:50+00:00 — nota geral: 3.6 (aroma 3.5, visual 5, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 3.5)
Meu Deus do céu, que potência é este lúpulo experimental Mackenzie C148, muito intenso do início ao fim com um amargor resinoso forte. Baixa drinkability, sensações de frutas amarelas e cítricas, mas com destaque para pinho! Me surpreendeu, não esperava um lúpulo tão intenso.....
Cerveja: HBC 682 Hops (Specialty Beer)
Cervejaria: Clube do Malte
Teor alcoólico: 4.6%

Avaliação em 2024-11-18 22:57:40+00:00 — nota geral: 3.5 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.25, sensação 4, conjunto 3.5)
Dourada escura,translúcida,espuma branca cremosa,fofa e bem formada;no aroma malte,tosta,caramelo ,leve amadeirado;na boca um perfil maltado mais intenso,amadeirado,robusto ,leve herbal também aparece dando um final com leve amargor e meio seco;corpo médio;boa carbonatação,boa drinkability para o estilo.  Boa Bitter.
Cerveja: HBC 682 Hops (Specialty Beer)
Cervejaria: Clube do Malte
Teor alcoólico: 4.6%

Avaliação em 2024-09-18 19:29:35+00:00 — nota geral: 3.7 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 3.5)
Aroma maltado, terroso e leve amadeirado. Sabor segue, toffe, castanhas, chá preto, chocolate, um leve caramelo, doce leve, pão, bem agradável, seca, limpa e com um leve amargor final. Vai outras fácil…
Cerveja: HBC 682 Hops (Specialty Beer)
Cervejaria: Clube do Malte
Teor alcoólico: 4.6%

Avaliação em 2024-07-13 22:21:20+00:00 — nota geral: 3.5 (aroma 3.5, visual 5, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 3.5)
Gostei, equilíbrio bacana entre o amargor cítrico e herbal dos lúpulos com o tostado e caramelado dos maltes. Bem carbonatada, corpo ameno, drinkability média e retrogosto com toffee e lúpulos. Boa breja, robustez bem inserida dos maltes.....
Cerveja: Bru-1 Hops (American Amber Ale)
Cervejaria: Clube do Malte
Teor alcoólico: 5.2%

Avaliação em 2024-07-15 00:03:34+00:00 — nota geral: 3.7 (aroma 3.5, visual 5, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 3.5)
Amber Ale agradável, excelentes inserção das sensações de caramelo,toste e malte que se equilibram com o cítrico e frutado do lúpulo Bru-1. Ótima cerveja!
Cerveja: Modern Dogma Lovers Club (Imperial / Strong Porter)
Cervejaria: Cervejaria Dogma
Teor alcoólico: 9%
IBU: 0

Avaliação em 2024-07-17 02:09:23+00:00 — nota geral: 3.9 (aroma 4, visual 5, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 3.5)
Com aroma e sabor com notas intensas de cacau, chocolate amargor, café e malte torrado! Baixa carbonatação, bastante encorpada, baixa drinkability e retrogosto licoroso com café e chocolate. Meu Deus, que Imperial Porter robusta, forte e encorpada! Quase que me lembrou uma Russian Imperial Stout, ótimo demais relembrar este exemplar da Dogma! Adorei, padrão Dogma de qualidade!
Cerveja: Dogma Deeply Disturbed (Dark American Lager)
Cervejaria: Cervejaria Dogma
Teor alcoólico: 4.2%

Avaliação em 2024-07-02 03:35:45+00:00 — nota geral: 3.7 (aroma 3.5, visual 5, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 3.5)
Cerveja de coloração escura, líquido opaco e espuma média cremosa de média formação. Aroma com muito caramelo, malte tostado,café e leve cappuccino. Sabor de chocolate, café, baunilha,biscoito e tostado...pareceu, assim como no aroma, com um cappuccino. Uma Hop Dark Lager não pasteurizada com o famoso lúpulo japonês Sorachi ace em uma fermentação na temperatura baixa..... Padrão Dogma de qualidade....gostosa demais!
Cerveja: Xamã Goiaba Cozmica (Catharina Sour)
Cervejaria: Cervejaria Xamã
Teor alcoólico: 4.8%
IBU: 5

Avaliação em 2024-07-01 01:46:03+00:00 — nota geral: 3.6 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 3.5)
Cerveja de coloração amarelo claro, líquido opaco e leve espuma branca. Aroma de goiaba do início ao fim,leve lactose presente também... Sabor com acidez moderada, carbonatação moderada e retrogosto de goiaba. Honesta Sour, muita intensidade da goiaba e acidez que não incomoda a boca! Gostei!
Cerveja: Dude Brewing Red Power The Beetle (Russian Imperial Stout)
Cervejaria: Dude Collective Brewing
Teor alcoólico: 10%

Avaliação em 2024-06-30 18:16:25+00:00 — nota geral: 4.4 (aroma 4.5, visual 5, sabor 4.25, sensação 5, conjunto 4)
Cerveja de coloração negra, líquido opaco e espuma avermelhado escura, linda demais, das mais bonitas que já vi! Aroma de chocolate, café, torrefação,coco e coco queimado. Sabor com textura aveludada e licorosa, sensação de café, torrefação, chocolate amargo e coco. Baixa drinkability,baixa carbonatação,corpo alto e retrogosto de chocolate e coco queimado. Com certeza, uma das melhores cervejas que tomei em 2024! Excelente excelente excelente! Parabéns Dude!
Cerveja: Tesla Me Sentindo Um Platão (New England IPA)
Cervejaria: Tesla
Teor alcoólico: 6.8%

Avaliação em 2024-06-30 07:20:52+00:00 — nota geral: 3.9 (aroma 4, visual 5, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 3.5)
New England IPA não pasteurizada com sabor aveludado, muitas sensações de frutas amarelas no aroma e também no sabor, amargor resinoso médio e muito refrescante. Ótima drinkability para o estilo e retrogosto de lúpulos, no caso os aqui utilizados, Citra e HBC 1019. Mais uma excelente breja da Tesla!
Cerveja: Dude License to Brew (Specialty Beer)
Cervejaria: Front Bier
Teor alcoólico: 5%
Ingredientes: Água, malte de cevada, laranja, malte de trigo, aveia em flocos, nibs de cacau, levedura, casca de limão e lúpulo

Avaliação em 2024-06-29 23:28:06+00:00 — nota geral: 3.2 (aroma 4, visual 3, sabor 3, sensação 3, conjunto 3)
Breja diferentona, tem aroma de limão Tahiti, cacau e água de coco. Aspecto de suco de acerola quase sem espuma, sabor complexo, lembra muito um suco feito à base de água de coco, com frutas cítricas, nibs de cacau e água com gás. Uma experiência no mínimo interessante.
Cerveja: Zenaide IPA (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Cervejaria Aggregare
Teor alcoólico: 5.8%
IBU: 45

Avaliação em 2024-06-29 03:08:58+00:00 — nota geral: 3.2 (aroma 3, visual 5, sabor 3, sensação 3, conjunto 3)
Cerveja de coloração alaranjada, líquido opaco e quase nula a formação da espuma. Uma IPA com muito mais fermento do que se costuma encontrar no estilo, de forma secundária tem o lúpulo. Amargor muito baixo, quase que inexistente..... Fácil de beber com uma alta drinkability, fugiu bem do estilo IPA.
Cerveja: Bragantina Yin Yang (Sweet Stout)
Cervejaria: Cervejaria Bragantina
Teor alcoólico: 5%

Avaliação em 2024-06-29 01:52:56+00:00 — nota geral: 4 (aroma 4, visual 4, sabor 4, sensação 4, conjunto 4)
Coloração dourada turva com creme branco de média duração. No aroma café, frutas secas e picante. O sabor segue o aroma. Bem diferente.
Cerveja: Alem Bier Sauvignon Blanc Grape Ale (Wood Aged Beer)
Cervejaria: Alem Bier
Teor alcoólico: 9.8%

Avaliação em 2024-06-27 18:26:52+00:00 — nota geral: 4.1 (aroma 4, visual 4, sabor 4.25, sensação 4, conjunto 4)
Muita uva verde, baunilha, acidez média, azedo bem presente, abacaxi, um leve salgado, pimenta branca, amadeirada…
Cerveja: Água do Monge Saison Malbec (Wood Aged Beer)
Cervejaria: Água do Monge
Teor alcoólico: 5.2%

Avaliação em 2024-06-27 17:17:10+00:00 — nota geral: 4.2 (aroma 4, visual 4, sabor 4.25, sensação 5, conjunto 4)
Madeira, voltado bem pra vinho branco, pimenta branca, especiarias, um pouco cítrica, malte, mel, floral, baunilha, terrosa, cravo, apimentada, uma frutado (laranja, melão e coco branco), doce leve e agradável, muito limpa a cada gole. Garrafão ????
Cerveja: Ôh Barba The Hopper (American Pale Ale)
Cervejaria: Ôh Barba Cervejas
Teor alcoólico: 5.2%
IBU: 35

Avaliação em 2024-06-27 17:05:06+00:00 — nota geral: 3.9 (aroma 3.5, visual 4, sabor 4.25, sensação 4, conjunto 3.5)
Amarguiinha, cítrica, um pouco herbal, amargor médio e limpa.
Cerveja: Prússia Uninho da Firma Dry Stout (Dry Stout)
Cervejaria: Prússia Bier
Teor alcoólico: 4.8%

Avaliação em 2025-01-11 21:41:21+00:00 — nota geral: 3.7 (aroma 4, visual 3, sabor 4, sensação 3, conjunto 3.5)
Temperatura de degustação: Cinco graus Celsius. Cor: Marrom bem escura, quase negra. Creme: Boa formação de creme bege, fazendo o efeito cascata, mas se dissipou muito rapidamente. Aroma: Malte tostado, casca de pão torrado, leve café. Sabor: Predominantemente torrado ao longo do gole, com sabor de casca de pão e um toque de café. O corpo é bem leve, mas a breja ficou muito flat, o nitrogênio não segurou a carbonatação como deveria. O final é levemente amargo e levemente torrado, de retrogosto seco e persistente.
Cerveja: Prússia Uninho da Firma Dry Stout (Dry Stout)
Cervejaria: Prússia Bier
Teor alcoólico: 4.8%

Avaliação em 2024-11-16 02:35:49+00:00 — nota geral: 3.5 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 3.5)
Coloração marrom escura quase negra com creme bege de média duração. No aroma caramelo, café e chocolate. O nitrogênio não funcionou.
Cerveja: Prússia Uninho da Firma Dry Stout (Dry Stout)
Cervejaria: Prússia Bier
Teor alcoólico: 4.8%

Avaliação em 2024-09-15 17:14:53+00:00 — nota geral: 3.3 (aroma 3.5, visual 2, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 3.5)
Cerveja de coloração negra, espuma de pouca formação e duração, bege e homogênea (choca), com certeza o nitrogênio do meu exemplar escapou. Aroma de chocolate amargo, café e maltes tostados, na boca temos as mesmas impressões, corpo médio e baixa carbonatação, amargor médio e certo dulçor maltado, acredito que com o nitrogênio deve ser sensacional, espero ter a chance de tomar uma outra lata.
Cerveja: Prússia Uninho da Firma Dry Stout (Dry Stout)
Cervejaria: Prússia Bier
Teor alcoólico: 4.8%

Avaliação em 2024-07-11 01:11:11+00:00 — nota geral: 3.7 (aroma 3.5, visual 5, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 3.5)
Cerveja de coloração negra, líquido opaco e espuma cremosa bege média linda demais.... Aroma característicos de malte tostado, chocolate e café leves mas presentes! Sabor bem carbonatado pela grande presença do nitrogênio, boas notas de torrefação, café e chocolate! Corpo leve, ótima carbonatação, textura seca e pouquíssimo licorosa, drinkability média à alta e retrogosto de torrefação. Gostei, o Cararoma da Weyermann é excelente demais da conta...O Sinamar também encaixou bem! Boa breja!
Cerveja: Dude Brewing Stay Dude Juicy IPA (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Dude Collective Brewing
Teor alcoólico: 6%

Avaliação em 2024-07-14 18:26:48+00:00 — nota geral: 4.1 (aroma 4, visual 5, sabor 4, sensação 4, conjunto 4)
Juicy IPA não pasteurizada com Citra, Nectaron e Strata, sabor sedoso e textura aveludada. Sensações de manga, maracujá, abacaxi e carambola, excelentes diga-se por sinal. Excelente cerveja, a Dude Brewing não produz coisa ruim!!!!
Cerveja: Dude Brewing Dark Side: The Goblin (Russian Imperial Stout)
Cervejaria: Dude Collective Brewing
Teor alcoólico: 9%

Avaliação em 2024-07-08 22:12:00+00:00 — nota geral: 4.2 (aroma 4, visual 5, sabor 4.25, sensação 4, conjunto 4)
Cerveja de coloração negra, líquido escuro e opaco, com levíssima espuma cremosa bege, rápida dissolução. Aroma com muito café, do início ao fim, potente e muito forte, dá para sentir a torrefação de longe.... Sabor licoroso, com textura aveludada, com as mesmas sensações do aroma, café do início ao fim...inclusive muito forte no retrogosto. Carbonatação amena, corpo alto, drinkability baixíssima e mais uma vez, café do início ao fim! A Dude é uma Cervejaria que para mim pode ser considerada uma das melhores do Brasil já, cada rótulo é um espetáculo diferente, e essa de misturar café com cerveja é lindo! Excelente....
Cerveja: Croma Alphabet (Catharina Sour)
Cervejaria: Croma Cervejaria
Teor alcoólico: 5.1%

Avaliação em 2024-06-27 02:36:03+00:00 — nota geral: 3.6 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 3.5)
Cerveja de coloração rosa avermelhada, líquido opaco e espuma de levíssima formação, quase inexistente... O aroma é doce, tem boas e perceptíveis notas de melancia, frutas vermelhas(morango)....não consegui achar a uva. Sabor ácido, ai é exatamente como anunciado no rótulo, doçura e refrescância do morango e melancia complementando com a adstringência e complexidade da uva. Gostei, sour fidedigna ào estilo Sour....amargor nulo, ácida, frutada, refrescante, corpo leve e retrogosto frutado. Eu particularmente sempre gosto da inclusão da melancia em brejas e esta me agradou bem! Croma sendo Croma, excelência de sempre....
Cerveja: Steck Hop Lager (Premium American Lager)
Cervejaria: Agrocervejaria Steck Bier
Teor alcoólico: 4.9%

Avaliação em 2024-06-26 13:21:30+00:00 — nota geral: 3.5 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 3.5)
Coloração dourada levemente turva com creme branco de média duração. Aroma de lúpulo herbal. Final seco e amargo sem exageros.
Cerveja: Starfish Fucking Ego (Russian Imperial Stout)
Cervejaria: Starfish Brewing Co
Teor alcoólico: 9%

Avaliação em 2024-06-25 00:37:02+00:00 — nota geral: 3.6 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 3.5)
Stout bem tranquila de se beber, as já esperadas sensações de cacau, chocolate, café e malte tostado no aroma e sabor, com uma textura levemente licorosa e sedosa. Bem carbonatada para o estilo, é bastante encorpada e tem uma drinkability média. Gostei, uma RIS fácil de se beber e ideal para iniciantes!
Cerveja: Grifo Schwarzbier (Schwarzbier)
Cervejaria: Grifo Beer
Teor alcoólico: 5%

Avaliação em 2024-06-23 20:28:43+00:00 — nota geral: 3.4 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 3.5)
Schwarzbier de espuma cremosa bege de grande formação, líquido opaco negro..... Aroma e sabor com toques de caramelo, café,chocolate e biscoito. Bem carbonatada, encorpada, média drinkability e retrogosto de malte tostado. Boa Schwarzbier!
Cerveja: Blackfin Black IPA (Black IPA)
Cervejaria: Cervejaria Blackfin
Teor alcoólico: 7%
IBU: 70

Avaliação em 2024-06-25 01:28:30+00:00 — nota geral: 3.8 (aroma 3.5, visual 5, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 3.5)
Sensação cítrica e de frutas amarelas se complementa com a sensação de malte tostado e café. Amargor menor do que os 70 de IBU anunciados, pelo menos no meu paladar kkkk..... Encorpada,baixa caebonatação, média drinkability e retrogosto de lúpulo com torrefação! É uma Black IPA que atende ao que o estilo preconiza. Gostei!!
Cerveja: Blackfin Tuna Tuna (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Cervejaria Blackfin
Teor alcoólico: 5.6%
IBU: 40

Avaliação em 2024-06-23 16:49:42+00:00 — nota geral: 3.8 (aroma 3.5, visual 5, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 3.5)
IPA resinosa, amargor médio seco e bons toques de frutas amarelas e cítricas. Encorpada, caebonatação média,boa drinkability e retrogosto de lúpulos. Excelente cerveja!
Cerveja: Steck Cherry Dubbel (Fruit Beer)
Cervejaria: Agrocervejaria Steck Bier
Teor alcoólico: 6.8%

Avaliação em 2024-06-22 18:27:19+00:00 — nota geral: 3.6 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.75, sensação 3, conjunto 3.5)
Coloração avermelhada escura com creme bege de média duração. Aroma e sabor de cereja. Álcool bem inserido no conjunto.
Cerveja: Steck Irish Red Ale (Irish Red Ale)
Cervejaria: Agrocervejaria Steck Bier
Teor alcoólico: 4.4%

Avaliação em 2024-06-22 18:28:31+00:00 — nota geral: 3.1 (aroma 3, visual 4, sabor 3, sensação 3, conjunto 3)
Coloração marrom avermelhada com creme bege de média duração. Aroma e sabor levemente adocicados.
Cerveja: Steck APA (American Pale Ale)
Cervejaria: Agrocervejaria Steck Bier
Teor alcoólico: 5%

Avaliação em 2024-06-22 18:30:04+00:00 — nota geral: 3.4 (aroma 3.5, visual 3, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 3.5)
Coloração dourada alaranjada turva com creme branco de longa duração. Aroma e sabor lupulados cítricos.
Cerveja: Prússia Bola Dividida (Imperial / Double IPA)
Cervejaria: Prússia Bier
Teor alcoólico: 8%
IBU: 0

Avaliação em 2024-08-17 01:39:12+00:00 — nota geral: 3.9 (aroma 4, visual 4, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 4)
Coloração âmbar turva com creme bege de média duração. No aroma predomínio de café, com notas cítricas. O sabor segue o aroma com final seco. Álcool bem inserido no conjunto. Diferente e bem interessante.
Cerveja: Prússia Bola Dividida (Imperial / Double IPA)
Cervejaria: Prússia Bier
Teor alcoólico: 8%
IBU: 0

Avaliação em 2024-06-27 17:18:52+00:00 — nota geral: 3.6 (aroma 3.5, visual 3, sabor 4, sensação 3, conjunto 3.5)
O café dominou. Tá parecendo mais uma Coffe IPA, no aroma leve cítrico e coco, vindo o café. No sabor o café sobresai, seguido de um caramelo, frutado moderado e com um amargor-doce médio no final. Esperar esquentar pra ver se temos algo mais…
Cerveja: Prússia Bola Dividida (Imperial / Double IPA)
Cervejaria: Prússia Bier
Teor alcoólico: 8%
IBU: 0

Avaliação em 2024-06-23 18:18:38+00:00 — nota geral: 3.8 (aroma 4, visual 4, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 3.5)
Que interessante, uma Imperial Hazy IPA(Double Hazy) com muitas sensações de café sem torra,cacau e coco leves e lúpulos bem inseridos. Amargor médio assim como a sua drinkability, retrogosto do fruto de café com lúpulos. Gostei, diferente mas bacana!