deniseiras/ABSA_beer huggingface dataset:
Cerveja: Brahma Extra Märzen (Oktoberfest/Marzen)
Cervejaria: AmBev
Teor alcoólico: 6%

Avaliação em 2017-12-19 23:01:01+00:00 — nota geral: 2.8 (aroma 2, visual 3, sabor 3, sensação 3, conjunto 3)
De coloração ligeiramente âmbar, translúcida. Espuma branca, de bolhas pequenas e baixa persistência. Leve aroma maltado, trazendo notas de grãos de malte e fermento (pão). No sabor, início e final levemente amargos, notas de malte, torrefação, defumação, caramelo e lúpulo. Álcool na medida. Carbonatação média. Corpo leve. Uma elegante [BJCP2015] 6A: Märzen. Leve e equilibrada entre o dulçor do malte com o amargor do lúpulo. Poderia ter um sabor e aroma mais acentuados, mas até que apresentou uma boa drinkability em função de ser mais suave.
Cerveja: Brahma Extra Märzen (Oktoberfest/Marzen)
Cervejaria: AmBev
Teor alcoólico: 6%

Avaliação em 2017-12-01 00:52:38+00:00 — nota geral: 3 (aroma 2.5, visual 4, sabor 3, sensação 3, conjunto 3)
Coloração dourada límpida, com creme de média formação e persistência (bolhas medianas). Aroma de panificação, com sutil DMS ao fundo. Corpo médio. Sabor maltado predominante, com dulçor inicial, leve mel e pão de forma branco. Boa carbonatação. Final perambulando entre o medianamente doce e o moderadamente seco, de baixo amargor de curta persistência. Até representa bem o - de certa forma limitado - estilo alemão, com o malte bem presente tomando a dianteira, mas acredito que poderia ser um pouco mais equilibrada. Parece tender a ser enjoativa em maiores quantidades.   Lote: PI03:58 B Validade: 14/03/2018
Cerveja: Brahma Extra Märzen (Oktoberfest/Marzen)
Cervejaria: AmBev
Teor alcoólico: 6%

Avaliação em 2017-11-24 14:25:08+00:00 — nota geral: 3 (aroma 3, visual 3, sabor 3, sensação 3, conjunto 3)
No copo: coloração dourada, líquido translúcido, baixa formação de creme de média persistência. Aroma: Malte, caramelo, panificação. Sabor: acompanha o aroma, com Dulçor leve e Amargor levíssimo Sensação: Carbonatação média, Corpo leve. Drinkability alta. Não é uma ceva espetacular, mas dessa série especial da Brahma, achei uma das melhorzinhas. Como bem observado pelos confrades abaixo, ela podia apresentar um pouco mais de lúpulo. Mesmo assim, vale a degustação.
Cerveja: Brahma Extra Märzen (Oktoberfest/Marzen)
Cervejaria: AmBev
Teor alcoólico: 6%

Avaliação em 2017-11-19 23:07:04+00:00 — nota geral: 2.6 (aroma 2, visual 3, sabor 2.75, sensação 3, conjunto 2.5)
Cor amarela ouro translúcida, com creme branco de pequena formação e curtíssima duração. Aroma de pão e malte, com aroma suave, levemente amargo. Média carbonatação e drinkability, com corpo leve. Um pouco melhor do que as comerciais.
Cerveja: Brahma Extra Märzen (Oktoberfest/Marzen)
Cervejaria: AmBev
Teor alcoólico: 6%

Avaliação em 2017-11-12 17:24:01+00:00 — nota geral: 2.2 (aroma 2, visual 4, sabor 2, sensação 2, conjunto 2)
Lançada em 1943 pela antiga "Companhia Cervejaria Brahma", a Brahma Extra nasceu como uma versão um pouco mais encorpada da Brahma comum. Com a reformulação de 2015, contudo, deixou de ser apenas um rótulo isolado para se transformar numa linha com três estilos distintos (Premium American Lager, Amber Lager e Weiss).  Em setembro de 2017, a marca disponibilizou, de maneira limitada, um novo rótulo da família Brahma Extra. Trata-se da "Märzen Lager" - uma 'Festbier' sazonal feita para celebrar as edições brasileiras da Oktoberfest. Líquido límpido, cor de ouro envelhecido. Servido, mostra boa formação de espuma branca e duradoura. Aroma contido, resvalando em notas de maltose, cereal matinal e algum fermento, com baixíssima expressão de lúpulo. De corpo médio-baixo e alta carbonatação, tem sabor xaroposo de malte, passando por nuances de cereal matinal. A quase total ausência de lúpulo culmina num final meio adocicado, não muito agradável. Drinkability reduzida em se tratando do estilo. O resultado é uma cerveja que traz a mesma assinatura básica da Brahma Extra normal, só que com menos lúpulo ainda. Para uma comemoração tão tradicional quanto a Oktoberfest, poderiam ter caprichado mais. Essa aqui não convence.
Cerveja: Brahma Extra Märzen (Oktoberfest/Marzen)
Cervejaria: AmBev
Teor alcoólico: 6%

Avaliação em 2017-11-12 03:58:05+00:00 — nota geral: 3.1 (aroma 3, visual 3, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 3)
Dourada na taça, fez espuma branca, de média altura e média duração. Aroma bastante maltado. Sabor bastante adocicado com leve amargor. Corpo médio. Os 6% de álcool dão diferença. Finalização doce e curta.
Cerveja: Brahma Extra Märzen (Oktoberfest/Marzen)
Cervejaria: AmBev
Teor alcoólico: 6%

Avaliação em 2017-11-11 23:21:22+00:00 — nota geral: 2.6 (aroma 2.5, visual 4, sabor 2.5, sensação 2, conjunto 2.5)
Coloração dourada escura/âmbar translúcida com creme branco de média duração. Aroma fraco de malte. Sabor adocicado. Fraca
Cerveja: Brahma Extra Märzen (Oktoberfest/Marzen)
Cervejaria: AmBev
Teor alcoólico: 6%

Avaliação em 2017-11-01 02:29:26+00:00 — nota geral: 3 (aroma 2.5, visual 3, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 3)
No copo uma cerveja dourada com pouca formação de espuma e baixa duração Aroma malte, leve floral Sabor maltado, um pouco adocicado e um leve amargor um pouco esquisito no fim Não é uma cerveja que seja algo excepcional, mas pelo preço não deixa a desejar.
Cerveja: Brahma Extra Märzen (Oktoberfest/Marzen)
Cervejaria: AmBev
Teor alcoólico: 6%

Avaliação em 2017-10-14 02:26:44+00:00 — nota geral: 3.3 (aroma 3, visual 3, sabor 4, sensação 2, conjunto 3)
Coloração dourada, translúcida, boa formação de espuma com baixa persistência. Aroma malte, cereais, leve percepcao lúpulo. O sabor acompanha, baixo amargor e leve dulçor (enjoativo). Média carbonatação. Retrogosto álcool e malte, não agradou. Media/baixa drinkability.
Cerveja: ​ Wäls Dubbel Funky Way (Belgian Dubbel)
Cervejaria: Cervejaria Wäls
Teor alcoólico: 7%
IBU: 31

Avaliação em 2019-08-25 01:42:27+00:00 — nota geral: 3.7 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 3.5)
Cerveja acobreada,escura, límpida, espuma bege clara de abundante formação e média duração, homogênea e que deixou uma bela renda na taça onde servi a danada. Aroma intenso de bretta, vinagre balsâmico e ameixas, na boca ela é bem funky mesmo, ácida, avinagrada, complexa, sente-se bastante o sabor da madeira, ameixas, vinagre balsâmico, lembra também o sabor do malte de whiskey pela pegada das barricas onde foi envelhecida, algo de cravo e melaço, aquece bastante apesar do teor não ser tão alto, corpo médio e media carbonatação, final ácido e com baixo amargor. Gostei.
Cerveja: ​ Wäls Dubbel Funky Way (Belgian Dubbel)
Cervejaria: Cervejaria Wäls
Teor alcoólico: 7%
IBU: 31

Avaliação em 2018-01-23 22:43:56+00:00 — nota geral: 3.4 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 3.5)
Cerveja muito interessante, manteve as características de aparência da Wals Dubbel e como esperado, os aspectos sensoriais de aroma e sabor com a presença do funky. Dessa forma aumentou a complexidade aromática, adicionando notas levemente animalescas e vináceas, avinagradas, banana passa. No sabor é notavel um aumento da acidez que seria pouco perceptiva na Wals Dubbel. Sensação picante e trazendo certo aquecimento. Uma boa cerveja e que pode ficar interessante com alguma guarda.
Cerveja: ​ Wäls Dubbel Funky Way (Belgian Dubbel)
Cervejaria: Cervejaria Wäls
Teor alcoólico: 7%
IBU: 31

Avaliação em 2017-09-25 15:43:06+00:00 — nota geral: 3.6 (aroma 3.5, visual 3, sabor 4, sensação 3, conjunto 3.5)
Muito chocolate ao leite, toffe, azedo leve, malte, cravo, doce médio, banana flambada, um pouco picante, cravo e final seco. Achei que ia parecer uma Oud Bruin. Porém e bem gostosa. Interessante...
Cerveja: Sir Galahad Irish (Irish Red Ale)
Cervejaria: Sir Galahad
Teor alcoólico: 4.2%

Avaliação em 2017-09-25 15:05:00+00:00 — nota geral: 3.1 (aroma 3, visual 3, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 3)
Aroma tostado e leve lembrança de morango. Sabor herbal, caramelo, doce torrado leve, um pouco frutado, terroso, amargor leve e seca.
Cerveja: ​ #SoVai Oh Fuc (Wood Aged Beer)
Cervejaria: #SoVai
Teor alcoólico: 7%

Avaliação em 2017-09-25 14:55:04+00:00 — nota geral: 3.9 (aroma 3.5, visual 5, sabor 4, sensação 4, conjunto 3.5)
​Aroma delicioso de café, baunilha e caramelo. Sabor torrado, chocolate ao leite, leve tostado, muito aveludada, amadeirado s final bem doce. Muito cheirosa, bem doce, mas o mesmo não incomoda.
Cerveja: Dádiva + Suricato Lucid Dream#2 (American Pale Ale)
Cervejaria: Cervejaria Dádiva
Teor alcoólico: 4.9%
IBU: 37

Avaliação em 2017-09-25 14:46:48+00:00 — nota geral: 4.2 (aroma 4, visual 4, sabor 4.25, sensação 5, conjunto 4)
​Aroma muito maracujá e o Brett bem discreto. Sabor muito frutado, floral, cítrico, azedo leve e gostoso, amargor médio com final picante. Muito gostosa.
Cerveja: Imigração IPA (American IPA)
Cervejaria: Imigração 1824
Teor alcoólico: 6.7%
IBU: 70

Avaliação em 2020-08-01 14:27:19+00:00 — nota geral: 3.5 (aroma 3.5, visual 3, sabor 3.75, sensação 3, conjunto 3.5)
Líquido de coloração laranja, semiturvo, com carbonatação mediana. Espuma branca, média formação, baixa densidade, fugaz, que deixa marcas finas pelo copo à medida em que se esvai. Aroma cítrico e frutado (laranja, mamão, maracujá, outras frutas amarelas). Sabor amargo e cítrico do lúpulo bem pronunciado (laranja, limão galego, lima), dulçor do malte em menor proporção, Retrogosto amargo, evidente e de longa duração.
Cerveja: Imigração IPA (American IPA)
Cervejaria: Imigração 1824
Teor alcoólico: 6.7%
IBU: 70

Avaliação em 2019-01-28 23:05:47+00:00 — nota geral: 4 (aroma 4, visual 5, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 4)
Cerveja muito bonita, dourado escuro, levemente turva, espuma de boa formação e ótima duração. Aroma: Frutas cítricas, manga, maracujá, suco de laranja Sabor: frutas cítricas permanecem, amargor bem elevado principalmente no primeiro gole, após o paladar acostumar ela se torna bem refrescante, final seco e retrogosto com amargor na medida. Ótima IPA
Cerveja: Imigração IPA (American IPA)
Cervejaria: Imigração 1824
Teor alcoólico: 6.7%
IBU: 70

Avaliação em 2018-12-12 14:46:51+00:00 — nota geral: 3.5 (aroma 4, visual 3, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 4)
Mais um excelente rótulo da 1824. Essa juice IPA é uma bomba de lúpulo refrescante e potente, vale a pena.
Cerveja: Imigração IPA (American IPA)
Cervejaria: Imigração 1824
Teor alcoólico: 6.7%
IBU: 70

Avaliação em 2018-02-15 22:28:35+00:00 — nota geral: 3.8 (aroma 4, visual 4, sabor 3.75, sensação 3, conjunto 4)
Cor âmbar com certa turbidez, com creme branco de pequena formação e média duração. Aroma frutado com presença de manga e frutas cítricas (abacaxi e maracujá), com presença de lúpulo. Paladar com ótima presença de lúpulo, com álcool bem inserido, frutado e equilibrado. Boa carbonatação e ótima drinkability, com corpo médio, final amargo e retrogosto meio frutado. Muito boa!
Cerveja: Imigração IPA (American IPA)
Cervejaria: Imigração 1824
Teor alcoólico: 6.7%
IBU: 70

Avaliação em 2017-09-25 15:38:56+00:00 — nota geral: 4 (aroma 4, visual 3, sabor 4.25, sensação 4, conjunto 4)
Aroma muito lupulada, caramelo e doce. Sabor maltado, pouco cítrico, Pinho, tostado, um pouco frutado, amargor-doce ameno e floral ao fim. Lupulada na medida certa o mesmo é bem presente tanto em cheiro como no gosto. Muito refrescante e leve. Pena não ter tido a Vermont também.
Cerveja: Imigração IPA (American IPA)
Cervejaria: Imigração 1824
Teor alcoólico: 6.7%
IBU: 70

Avaliação em 2017-09-24 01:32:32+00:00 — nota geral: 3.2 (aroma 3.5, visual 3, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 3)
Cerveja âmbar, espuma branca de média formação e duração, aroma suave de lúpulos herbais e de malte caramelo, no sabor temos malte caramelo e lúpulos herbais com amargor um pouco mais suave que a DIPA da mesma linha, mas bem presente, corpo leve/médio e média carbonatação, retrogosto amargo e seco. Achei simplória e sem graça, mas ainda melhor que a DIPA.
Cerveja: Imigração Double IPA (American IPA)
Cervejaria: Imigração 1824
Teor alcoólico: 8%
IBU: 90

Avaliação em 2018-02-20 01:22:04+00:00 — nota geral: 3.6 (aroma 4, visual 3, sabor 3.75, sensação 3, conjunto 3.5)
De coloração Ambar para alaranjada, levemente turva, espuma branca, densa e de grandiosa formação (mesmo gelada) e com boa persistentencia. Traz aromas ricos, marcados dos lúpulos abundantes, herbal/Pinho e cítrico intensos, frutado e malte ainda perceptível no segundo plano. O aroma já te previne para a explosão de lúpulos e intensidade que vai marcar. No paladar de início o sútil frutado e herbal intenso, sendo do meio para o fim a força dos lúpulos e do seu amargo de 90 IBU afloram, há certa adstringências. Segue textura oleosa e corpo médio, ótima carbonatação, com alcool muito bem inserido. Final e retrogosto seco e com amargor persistente. Traz um refrescância formidável.
Cerveja: Imigração Double IPA (American IPA)
Cervejaria: Imigração 1824
Teor alcoólico: 8%
IBU: 90

Avaliação em 2017-11-19 16:52:58+00:00 — nota geral: 3.5 (aroma 3, visual 5, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 3.5)
Servida no pint nonic apresentou coloração âmbar um pouco enevoada com espuma marfim de média formação e boa persistência. No aroma temos grapefruit, laranja, biscoito e toques de ervas. Na boca as notas mais proeminentes remetem à mamão, pimentão verde e grapefruit. Tem corpo médio, carbonatação moderada e textura um pouco oleosa.
Cerveja: Imigração Double IPA (American IPA)
Cervejaria: Imigração 1824
Teor alcoólico: 8%
IBU: 90

Avaliação em 2017-10-03 13:57:47+00:00 — nota geral: 3.3 (aroma 3, visual 4, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 3)
Aparência: Alaranjada, levemente turva, espuma branca, densa, boa formação e persistente. Aroma: Frutado, cítrico, herbal e malte. Sabor: Gosto amargo, lupulado, frutado e cítrico. Sensação: Corpo médio, textura adstringente, carbonatação ideal e álcool bom. Amargor: Elevado. Retrogosto: Média persistência, seco e sabor residual amargor. Boa DIPA, apesar do teor alcoólico ela é bem refrescante, mas também não é uma breja marcante.
Cerveja: Imigração Double IPA (American IPA)
Cervejaria: Imigração 1824
Teor alcoólico: 8%
IBU: 90

Avaliação em 2017-09-24 01:00:09+00:00 — nota geral: 2.8 (aroma 3, visual 3, sabor 2.75, sensação 3, conjunto 2.5)
Cerveja âmbar, espuma branca de média formação e duração, aroma suave de lúpulos herbais e de malte caramelo, no sabor temos malte caramelo e lúpulos herbais com amargor intenso, corpo leve/médio e média carbonatação, retrogosto amargo e seco. Achei bem simplória e sem graça essa DIPA.
Cerveja: Al Capone IPA (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Al Capone Cerveja Artesanal
Teor alcoólico: 6.3%
IBU: 45
SRM: 20

Avaliação em 2023-10-25 11:19:40+00:00 — nota geral: 3.9 (aroma 4, visual 4, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 4)
No copo: líquido dourado, turvo, média formação de creme de média/longa persistência Aroma: herbal, cítrico, frutas amarelas Sabor: malte, notas de caramelo, frutas amarelas; amargor herbal surge em destaque no retrogosto. Dulçor: leve Amargor: médio Carbonatação: leve Corpo: leve/médio  Que bela ceva. Gostei da presença clara do malte e das frutas. O amargor característico das IPAs aparece na medida certa, sem chegar metendo o pé na porta dominando a degustação.  Como já comentei em outras avaliações, está longe de ser meu estilo de cerveja preferido, mas essa aqui adorei e provavelmente degustarei novamente.
Cerveja: Al Capone IPA (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Al Capone Cerveja Artesanal
Teor alcoólico: 6.3%
IBU: 45
SRM: 20

Avaliação em 2023-10-06 19:23:03+00:00 — nota geral: 3.5 (aroma 3, visual 4, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 3.5)
Cerveja de coloração âmbar, turva, espuma branca de média formação, um tanto irregular e de média duração. No nariz apresentou aroma frutado e cítrico, casca de laranja e maracujá, além de leve floral dos lúpulos. Na boca ela é amarga e frutada, sendo mais perceptíveis laranja e leve toque de maracujá. Corpo médio, média carbonatação, final seco com amargor persistente. Uma IPA agradável.
Cerveja: Al Capone IPA (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Al Capone Cerveja Artesanal
Teor alcoólico: 6.3%
IBU: 45
SRM: 20

Avaliação em 2018-09-22 02:34:53+00:00 — nota geral: 3.7 (aroma 4, visual 4, sabor 3.75, sensação 3, conjunto 3.5)
Coloração âmbar translúcida com creme branco de longa duração. Aroma cítrico( maracujá e laranja) e floral. Final seco e amargo prolongado.
Cerveja: Al Capone IPA (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Al Capone Cerveja Artesanal
Teor alcoólico: 6.3%
IBU: 45
SRM: 20

Avaliação em 2018-08-03 23:45:37+00:00 — nota geral: 4.1 (aroma 4, visual 5, sabor 4, sensação 4, conjunto 4)
Líquido levemente alaranjado de turbidez mediana. Espuma é cremosa e tem cor creme, mas próxima do branco. Formação e retenção médias. Aromas frutados e cítricos dos lúpulos são muito bons, sendo possível também perceber o fermento em um teor agradável, ambos lembrando muito os resultados clássicos de início em brassagens caseiras, porém nada nocivo no perfil da breja. Lupulagem traz maracujá, mamão, banana e outras frutas amarelas maduras. Possível sentir certa refrescância. Corpo e amargor da cerveja são médios, com presença dos sabores frutados e também presença do álcool. É seca no final e deixa um retrogosto amargo. Baita IPA, valeu o investimento!
Cerveja: Al Capone IPA (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Al Capone Cerveja Artesanal
Teor alcoólico: 6.3%
IBU: 45
SRM: 20

Avaliação em 2018-06-30 18:58:50+00:00 — nota geral: 4.1 (aroma 4.5, visual 4, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 4.5)
Cor amarela, com líquido turvo e creme grande de média persistência. O aroma e sabor são intensos de lúpulo cítrico (laranja, lima/limão, maracujá) e também possui lúpulo floral e malte leve. O sabor segue de acordo com o aroma, amargor médio para o estilo, com final seco convidando ao próximo gole.
Cerveja: Al Capone IPA (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Al Capone Cerveja Artesanal
Teor alcoólico: 6.3%
IBU: 45
SRM: 20

Avaliação em 2017-09-23 18:08:13+00:00 — nota geral: 4.2 (aroma 4, visual 5, sabor 4.25, sensação 4, conjunto 4)
Aparência: Cor cobreada clara, formação de espuma alta, bem cremosa e com boa persistência. Aroma: Aroma frutado cítrico proveniente do dry-hopping. A fruta que mais me lembrou foi maracujá e outras frutas tropicais, em seguida conseguimos notar o amargor da cerveja logo no aroma. Sabor: Sabor bem cítrico logo de cara, com um amargor em seguida. Cerveja com média/baixa carbonação. No retrogosto fica com o amargor dos lúpulos. Cerveja muito boa! Entrega tudo que o estilo IPA oferece, desde o cítrico até o amargor.
Cerveja: Imigração New England IPA (American IPA)
Cervejaria: Imigração 1824
Teor alcoólico: 6.7%
IBU: 55

Avaliação em 2017-11-26 18:00:49+00:00 — nota geral: 3.6 (aroma 4, visual 3, sabor 4, sensação 3, conjunto 3)
Servida no IPA glass apresentou coloração amarelada turva com espuma branca de boa formação e média persistência. No aroma temos floral, maracujá, abacaxi, limão, manga e tangerina. Na boca as notas permanecem, complementadas por ervas. Tem corpo médio, alta carbonatação e textura frisante. É interessante, mas sinceramente não vi aqui as características mais ligadas a uma NEIPA e, por isso, descontei alguns pontos.
Cerveja: Imigração New England IPA (American IPA)
Cervejaria: Imigração 1824
Teor alcoólico: 6.7%
IBU: 55

Avaliação em 2017-11-08 20:43:10+00:00 — nota geral: 4.3 (aroma 4.5, visual 4, sabor 4.5, sensação 4, conjunto 4)
Achei ótima esta IPA. Extremamente aromática e saborosa com ótima drinkabilidade. Corpo cor amarelo turvo com boa formação de espuma mas média duração. Aroma: Aroma bem evidente, com um lúpulo cítrico e herbal, trazendo a mente notas de maracujá, abacaxi, limão, Lima, pinho e resina, estando a lima mais evidente. Sabor: Como anunciado pelo aroma, as notas cítricas são os destaques. Mais limão, lima, junto com pinho e resina. Corpo leve, suave oleoso e textura leve. Amargor baixo.  Final cítrico e leve resina.
Cerveja: Imigração New England IPA (American IPA)
Cervejaria: Imigração 1824
Teor alcoólico: 6.7%
IBU: 55

Avaliação em 2017-09-23 18:03:25+00:00 — nota geral: 3.2 (aroma 3.5, visual 3, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 3)
Cerveja dourada clara, de muito pouca turbidez, espuma branca de boa formação e média duração, meio irregular, aroma intenso de limão siciliano e um leve floral e fermento, no sabor ela é bem cítrica e o frutado fica somente no limão siciliano, o que para uma NEIPA me decepcionou bastante, o corpo é bem leve e a carbonatação média, o final é cítrico e levemente amargo, seco e com bastante gosto de limão siciliano. Se fosse uma Session IPA seria ótima, mas para uma NEIPA faltou sabor e corpo.
Cerveja: Dogma The Black Deal (Black IPA)
Cervejaria: Cervejaria Dogma
Teor alcoólico: 8.2%
IBU: 70

Avaliação em 2017-10-17 13:57:55+00:00 — nota geral: 4.1 (aroma 4, visual 5, sabor 4, sensação 4, conjunto 4)
Aroma bem resinoso, pinho e torrado. Sabor chocolate, cítrico, herbal, café amargor, frutado moderado com um doce final muito gostoso. Muito cheirosa, gostosa por demais da conta. Vai outra muito fácil.
Cerveja: Dogma The Black Deal (Black IPA)
Cervejaria: Cervejaria Dogma
Teor alcoólico: 8.2%
IBU: 70

Avaliação em 2017-10-01 23:23:15+00:00 — nota geral: 4.2 (aroma 4, visual 5, sabor 4.25, sensação 4, conjunto 4)
Temperatura de degustação: Sete graus Celsius. Cor: Negra opaca. Creme: Boa formação de creme bege que mantém uma camada persistente e deixa marcas na taça. Aroma: Cítrico, frutado, com moderadas notas de torrefação ao fundo. Sabor: Acompanha o aroma, mostrando-se bem frutado ao longo do gole, picante, com final amargo e torrado na medida, medianamente seco e persistente. Muito boa drinkability, excelente black IPA!
Cerveja: Doktor Bräu Hemorrag'IPA (American IPA)
Cervejaria: Doktor Bräu
Teor alcoólico: 6.5%

Avaliação em 2019-01-27 01:05:30+00:00 — nota geral: 3.5 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 3.5)
Coloração âmbar escura levemente turva com creme bege de longa duração. Aroma e sabor cítricos. Refrescante.
Cerveja: Hemmer Munich Helles (Munich Helles)
Cervejaria: Cervejaria Blumenau
Teor alcoólico: 4.7%
IBU: 17
Ingredientes: Água, malte, lúpulo e levedura

Avaliação em 2021-11-17 02:03:20+00:00 — nota geral: 2.8 (aroma 3, visual 3, sabor 2.5, sensação 3, conjunto 3)
Amarelo palha e turva na taça. Fez espuma branca, de média altura e duração.  Aroma suave. Refrescante e floral. Na boca o corpo é leve. Muita drinkabilidade. Malte e lúpulo discretos. Não é muito doce. Final refrescante e seco.
Cerveja: Hemmer Munich Helles (Munich Helles)
Cervejaria: Cervejaria Blumenau
Teor alcoólico: 4.7%
IBU: 17
Ingredientes: Água, malte, lúpulo e levedura

Avaliação em 2020-08-08 14:30:19+00:00 — nota geral: 3 (aroma 3, visual 4, sabor 3, sensação 3, conjunto 2.5)
Clara dourada,leve turbidez,espuma mediana,no nariz malte,cereais e um leve floral,na boca leve dulçor maltado,refrescante com boa drinkability. Breja honesta,gostei.
Cerveja: Hemmer Munich Helles (Munich Helles)
Cervejaria: Cervejaria Blumenau
Teor alcoólico: 4.7%
IBU: 17
Ingredientes: Água, malte, lúpulo e levedura

Avaliação em 2020-02-21 02:41:01+00:00 — nota geral: 3.2 (aroma 3, visual 4, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 3)
Em 1915, o imigrante alemão Heinrich Hemmer começou a processar chucrute feito com os repolhos que ele mesmo plantava. Nascia assim a Hemmer - uma das mais tradicionais empresas brasileiras do ramo alimentício - com sede em Blumenau, Santa Catarina. Consolidada no imaginário popular como uma marca de molhos, conservas e vinagres, desde 2016 a empresa vem também apostando numa linha própria de cervejas. Como não possui uma planta cervejeira, toda a produção fica à cargo da Cervejaria Blumenau, na mesma cidade. MUNICH HELLES Líquido dourado ligeiramente enevoado. Servido, forma dois dedos de colarinho branco de média duração. Aroma suave de malte, remetendo a cereais, com discreto toque floral de lúpulo. O sabor acompanha o aroma, trazendo sutil dulçor maltado arrematado por modesto amargor. O final segue seco, refrescante. De corpo baixo-médio, é fácil de beber. Helles justa pelo preço.