deniseiras/ABSA_beer huggingface dataset:
Cerveja: Way Beer Tropical Gose (Grodziskie/Gose/Lichtenhainer)
Cervejaria: Cervejaria Way
Teor alcoólico: 3.9%
IBU: 5

Avaliação em 2019-03-31 17:24:22+00:00 — nota geral: 3.8 (aroma 4, visual 3, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 4)
Cerveja amarelo palha, turva, espuma branca de pouca formação e média duração, bem rala, mas acredito ser do estilo. No aroma temos abacaxi, maracujá, manga, acerola e senti algo que me lembrou pêssego, também temos aroma de fermento. Na boca a breja é levemente salgada, azeda e frutada, com os mesmos sabores do aroma, ou seja abacaxi, maracujá, manga e acerola, com destaque para a manga. Amargor quase inexistente e retrogosto ácido e azedinho, bem refrescante, corpo leve e baixa carbonatação.
Cerveja: Brucke Moscata (Pumpkin Ale)
Cervejaria: Cerveja Brücke
Teor alcoólico: 6%
IBU: 25

Avaliação em 2017-10-30 13:18:11+00:00 — nota geral: 3.7 (aroma 3.5, visual 3, sabor 4, sensação 4, conjunto 3.5)
Muito leve, refrescante, condimentado discreto e abobora media. Achei bacana que ela e bem mais claras do que as outras do estilo que tomei. 06/11/17 No aroma o gengibre explode, junto com um frutado e leve canela. Na boca o gengibre e mais discreto, trazendo dulçor e pequena picancia, abóbora e bem leve, um pouco de cravo, noz moscada, floral, mel e amargor sutil ao fundo. Seu corpo e bem leve, agradável na boca e com um fim bem seco. E essa cor, sem comentários tá bonitona demais bem límpida (diferente de outras que bebi no mesmo estilo).
Cerveja: Inner Call Cerberus English Pale Ale (Extra Special Bitter/English Pale Ale)
Cervejaria: Cervejaria Caseira
Teor alcoólico: 5.5%
IBU: 35
Ingredientes: Água, malte, lúpulo e levedura.

Avaliação em 2017-10-08 11:40:25+00:00 — nota geral: 2.7 (aroma 3, visual 4, sabor 2.5, sensação 2, conjunto 2.5)
Servida no pint a breja apresentou coloração acobreada, semi translúcida, creme branco de boa formação, médio e de boa retenção. Aroma de notas florais e frutada (surpreendente abacaxi), além de nítido herbáceo. No sabor ela apresenta um jeitão de cerveja de panela, leves caramelo e cítrico, notas herbáceas, levedo residual, além de perceptível amanteigado que chega a atrapalhar a degustação.
Cerveja: Fura Olho (American Pale Ale)
Cervejaria: Cervejaria Suburbana
Teor alcoólico: 5.5%
IBU: 32

Avaliação em 2017-10-07 08:24:47+00:00 — nota geral: 4 (aroma 4, visual 4, sabor 4, sensação 4, conjunto 4)
No half pint apresentou coloração amarelada turva com espuma branca de boa formação e ótima persistência. No aroma temos pêssego, tangerina, grapefruit e hortelã. Na boca as notas permanecem, complementadas por abacaxi. Tem corpo médio, carbonatação moderada e textura cremosa.
Cerveja: Dogma Citra Brux (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Cervejaria Dogma
Teor alcoólico: 6%
IBU: 50

Avaliação em 2019-06-15 02:24:54+00:00 — nota geral: 3.8 (aroma 4, visual 5, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 3.5)
Lúpulo e citricidade sentidas ao extremo, tanto no aroma quanto no sabor!! Amargor forte mas saboroso, nada tão intenso ao extremo mas que é marcante! Excelente!!
Cerveja: Dogma Citra Brux (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Cervejaria Dogma
Teor alcoólico: 6%
IBU: 50

Avaliação em 2018-05-27 11:11:39+00:00 — nota geral: 3.8 (aroma 4, visual 3, sabor 4.25, sensação 3, conjunto 3.5)
Boa ipa Muitas frutas cítricas, leve e com amargor bem trabalhado Pecou um pouco na baixa formação de espuma
Cerveja: Dogma Citra Brux (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Cervejaria Dogma
Teor alcoólico: 6%
IBU: 50

Avaliação em 2017-11-01 17:09:10+00:00 — nota geral: 4.2 (aroma 4, visual 5, sabor 4.25, sensação 4, conjunto 4)
Servida no pint nonic apresentou coloração dourada nebulosa com espuma branca de abundante formação e longa persistência. No aroma temos abacaxi, hortelã, tangerina, mel e graviola. Na boca as notas permanecem, complementadas por fruta do conde e limão. Tem corpo médio, alta carbonatação e textura frisante.
Cerveja: Dogma Citra Brux (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Cervejaria Dogma
Teor alcoólico: 6%
IBU: 50

Avaliação em 2017-10-30 13:48:47+00:00 — nota geral: 3.8 (aroma 3.5, visual 5, sabor 4, sensação 3, conjunto 3.5)
Cítrica e acidez bem leve no aroma. Na boca aquele sucão de frutas tropicais, com amargor moderado e acidez harmonica no final.
Cerveja: Dogma Citra Brux (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Cervejaria Dogma
Teor alcoólico: 6%
IBU: 50

Avaliação em 2017-10-30 00:29:42+00:00 — nota geral: 3.9 (aroma 4, visual 3, sabor 4, sensação 4, conjunto 4)
Mais um rótulo da Dogma, cervejaria paulistana. Trata-se de uma 'Brett IPA' de 50 IBU, com 'single hop' de lúpulo Citra, feita com malte de cevada, flocos de aveia, flocos de trigo e levedura da espécie 'Brettanomyces bruxellensis'.  *Unidade produzida sob contrato na fábrica da cervejaria Dádiva, em Várzea Paulista (SP). Dourada e ligeiramente enevoada, forma um dedo de espuma branca com bolhas médias de baixa retenção. Aroma bastante frutado, remetendo a maracujá e abacaxi maduros, manga e tangerina. Certo 'off flavour' de sovaco suado surge discreto ao fundo. De corpo baixo-médio e carbonatação pulsante, ao paladar destaca notas de maracujá, abacaxi e tangerina apoiadas sobre leve dulçor. Nuances de hortelã e moderado amargor ensejam um final quase seco, frutado e condimentado.  Cerveja bastante saborosa, mais um acerto da Dogma.
Cerveja: Dogma Citra Brux (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Cervejaria Dogma
Teor alcoólico: 6%
IBU: 50

Avaliação em 2017-10-15 22:08:32+00:00 — nota geral: 4 (aroma 4, visual 4, sabor 4, sensação 4, conjunto 4)
Temperatura de degustação: Sete graus Celsius. Cor: Dourada turva. Creme: Excelente formação de creme branco que mantém uma camada persistente e deixa marcas na taça. Aroma: Frutado cítrico com maracujá e manga, seguido de leves notas selvagens. Sabor: Frutado com leve dulçor maltado no início do gole, seguido de um final amargo e levemente azedo que persiste no retrogosto. Bastante seca, apresenta boa drinkability, refrescante, muito boa.
Cerveja: Backer Cabral (Barley Wine)
Cervejaria: Cervejaria Backer
Teor alcoólico: 11.2%
IBU: 51
Ingredientes: Água, malte, lúpulo e levedura

Avaliação em 2021-01-28 00:40:47+00:00 — nota geral: 3.9 (aroma 3.5, visual 5, sabor 3.75, sensação 5, conjunto 3.5)
Aparência: espuma fina, líquido opaco vermelho-rubi. Aroma: madeira, ervas, frutas passas. Sabor: licorosa, mais doce do que outras do gênero, mantém as frutas passas do aroma, realmente uma boa Barley Wine; e acessível! Ah 2019, tinha a Backer, tinha a Gerdau, não tinha Covid, tinha o Moro, tinha o Ateliê Wäls, ah 2019...
Cerveja: Backer Cabral (Barley Wine)
Cervejaria: Cervejaria Backer
Teor alcoólico: 11.2%
IBU: 51
Ingredientes: Água, malte, lúpulo e levedura

Avaliação em 2020-06-02 22:39:39+00:00 — nota geral: 3.8 (aroma 4, visual 4, sabor 3.75, sensação 3, conjunto 4)
De coloração marrom, turva. Espuma bege, de difícil formação e pouca persistência. Delicioso aroma maltado, trazendo notas de caramelo, ameixa e uva passa. No sabor, início doce com notas de malte, caramelo e frutas vermelhas, no final e no retrogosto um amargor pornunciado de lúpulo. Álcool bem inserido, contribuindo para uma boa sensação licorosa. Carbonatação baixa. Encorpada. Uma forte e saborosa Barley Wine, como pede o estilo.
Cerveja: Backer Cabral (Barley Wine)
Cervejaria: Cervejaria Backer
Teor alcoólico: 11.2%
IBU: 51
Ingredientes: Água, malte, lúpulo e levedura

Avaliação em 2019-06-08 15:55:07+00:00 — nota geral: 3.6 (aroma 3.5, visual 3, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 3.5)
Líquido de coloração marrom, completamente turvo, com carbonatação mediana. Espuma bege, fina e hipodensa, de rápida dissipação. Aroma alcoólico, de vinho do Porto, e também de caramelo. Sabor adocicado inicial, seguido rapidamente pela sensação de aquecimento, advinda do álcool (ainda que esse esteja bem inserido), baixo nível de amargor e final seco, lembrando frutas secas.
Cerveja: Backer Cabral (Barley Wine)
Cervejaria: Cervejaria Backer
Teor alcoólico: 11.2%
IBU: 51
Ingredientes: Água, malte, lúpulo e levedura

Avaliação em 2017-10-21 19:04:46+00:00 — nota geral: 3.8 (aroma 3.5, visual 5, sabor 3.75, sensação 3, conjunto 4)
Servida na taça de cognac apresentou coloração vermelha acastanhada com espuma bege de baixa formação e média persistência. No aroma temos tâmaras secas, geleia de frutas vermelhas, caramelo, açúcar mascavo e castanhas caramelizadas. Na boca as notas permanecem, complementadas por cerejas ao marrasquino, vinho do Porto, leve canela e nuances terrosas. Tem corpo médio, carbonatação amena e textura semi licorosa.
Cerveja: Backer Cabral (Barley Wine)
Cervejaria: Cervejaria Backer
Teor alcoólico: 11.2%
IBU: 51
Ingredientes: Água, malte, lúpulo e levedura

Avaliação em 2017-10-17 13:59:00+00:00 — nota geral: 3.7 (aroma 4, visual 4, sabor 3.75, sensação 3, conjunto 3.5)
Aroma maltado, pão, terrosa e melado. Sabor muito caramelado logo muito doce, álcool presente, picante, frutas secas e com um leve amargor. Acho que menos doce seria ainda melhor. Cheiro tá excelente, corpo muito bacana, álcool muito bem inserido e um ótimo custo beneficio. Isso pra outro frio que nem esse ano vai ser ótimo. Pensei em uma guarda, mas acho que o doce pode ficar ainda mais intenso. Harmonizei ela com uma carne ao molho de gorgonzola que ficou ótimo. Deu até uma quebrada no doce.
Cerveja: Backer Cabral (Barley Wine)
Cervejaria: Cervejaria Backer
Teor alcoólico: 11.2%
IBU: 51
Ingredientes: Água, malte, lúpulo e levedura

Avaliação em 2017-10-08 22:23:39+00:00 — nota geral: 3.7 (aroma 3.5, visual 5, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 3.5)
Cerveja de coloração marrom acastanhada, líquido opaco e espuma bege cremosa. Aroma amadeirado, castanha, damasco e outras frutas secas e cristalizadas e malte. Sabor que segue o aroma, com notável percepção do teor alcoólico, amargor médio a alto, retrogosto seco amargo. Ótima cerveja!!!
Cerveja: Fargo 46 (Strong Scotch Ale)
Cervejaria: Cervejaria Backer
Teor alcoólico: 8.5%
IBU: 21
Ingredientes: Água, malte, lúpulo e levedura

Avaliação em 2020-05-30 15:08:50+00:00 — nota geral: 4 (aroma 4, visual 4, sabor 3.75, sensação 5, conjunto 4)
De coloração âmbar, turva. Espuma bege, densa e de boa persistência. Delicioso aroma maltado, trazendo notas de caramelo e álcool. No sabor, início doce com notas de malte, mel e caramelo, final e retrogosto levemente amargo, revelando o lúpulo. Álcool presente, dando uma bela característica licorosa. Carbonatação média para baixa. Encorpada. Uma deliciosa Strong Scotch Ale, vale a pena experimentar.
Cerveja: Fargo 46 (Strong Scotch Ale)
Cervejaria: Cervejaria Backer
Teor alcoólico: 8.5%
IBU: 21
Ingredientes: Água, malte, lúpulo e levedura

Avaliação em 2019-12-12 22:38:51+00:00 — nota geral: 3.9 (aroma 3.5, visual 5, sabor 3.75, sensação 5, conjunto 3.5)
Aparência: bela cerveja brilhante castalho-avermelhada-escura; espuma bege cremosa. O rótulo merece uma pesquisa do porquê, já que não se explicou... Cade o Odimi Toge pra explicar?!?! Aroma: mel, caramelo. Sabor: amargor torrado, toffe, amadeirado no retrogosto, além do adoçado. Vem muito sedimento na garrafa, pode-se aproveitar. Infelizmente, devido ao programa neoliberalista da economia, reduzi o consumo de cervejas inéditas e maravilhosas, tô desacostumado!
Cerveja: Fargo 46 (Strong Scotch Ale)
Cervejaria: Cervejaria Backer
Teor alcoólico: 8.5%
IBU: 21
Ingredientes: Água, malte, lúpulo e levedura

Avaliação em 2019-06-19 13:24:03+00:00 — nota geral: 3.8 (aroma 3.5, visual 3, sabor 4, sensação 4, conjunto 4)
Líquido de coloração âmbar, semiturvo, com boa carbonatação. Espuma de coloração bege-claro, fina, hipodensa e fugaz, que deixa finas marcas no copo. Aroma adocicado, frutado e licoroso. Sabor adocicado e licoroso inicial, lembrando vinho do Porto, caramelo, pouco amargor, e sensação de aquecimento causada pelo álcool. Final um pouco mais seco, mas o adocicado permanece no retrogosto
Cerveja: Fargo 46 (Strong Scotch Ale)
Cervejaria: Cervejaria Backer
Teor alcoólico: 8.5%
IBU: 21
Ingredientes: Água, malte, lúpulo e levedura

Avaliação em 2017-10-29 14:17:06+00:00 — nota geral: 3.9 (aroma 3.5, visual 4, sabor 4, sensação 4, conjunto 4)
Meu exemplar apresentou coloração entre o acastanhado e o acobreado, turva, creme bege, fino e fugaz, que se mantém num fino halo até o final da degustação; sedimentos em suspensão aparecem quando o último terço da garrafa é vertido no cálice de conhaque. Aroma maltado, em que aparecem notas de caramelo, frutas escuras e amarelas cristalizadas, baunilha, açúcar mascavo, garapa, castanha e leve amadeirado. Na boca reaparecem as notas do nariz, quando são mais nítidas as de caramelo, ameixa passas, baunilha, mais álcool, além de leve tosta. Cerveja de adocicado que não incomoda, encorpada e gostosa.
Cerveja: Fargo 46 (Strong Scotch Ale)
Cervejaria: Cervejaria Backer
Teor alcoólico: 8.5%
IBU: 21
Ingredientes: Água, malte, lúpulo e levedura

Avaliação em 2017-10-19 23:32:20+00:00 — nota geral: 4 (aroma 4, visual 4, sabor 4, sensação 4, conjunto 4)
Servida no copo thistle apresentou coloração âmbar escura com espuma bege de baixa formação e média persistência. No aroma temos tâmaras secas, figos secos, caramelo e geleia de frutas escuras. Na boca as notas permanecem, complementadas por bolo húngaro e ameixas. Tem bom corpo, carbonatação moderada e textura sedosa.
Cerveja: Fargo 46 (Strong Scotch Ale)
Cervejaria: Cervejaria Backer
Teor alcoólico: 8.5%
IBU: 21
Ingredientes: Água, malte, lúpulo e levedura

Avaliação em 2017-10-07 00:47:54+00:00 — nota geral: 3.7 (aroma 3.5, visual 5, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 3.5)
Cerveja de coloração âmbar e cor de mel, espuma bege levemente cremosa. Aroma de frutas secas, malte, caramelo, amadeirado,leve toffee e frutas amarelas. Sabor segue o aroma, amargor residual longo e duradouro, retrogosto alcoólico e com percepção de frutas secas. A Backer acerta mais uma vez, apesar de não ser um fã do estilo, belíssima cerveja.
Cerveja: Mais Uma Larger Normalzinha (German Pilsner)
Cervejaria: Cervejaria Urbana
Teor alcoólico: 8.2%
IBU: 60

Avaliação em 2017-10-17 14:25:02+00:00 — nota geral: 3.4 (aroma 3.5, visual 2, sabor 4, sensação 2, conjunto 3.5)
Amargor paulada, bem cítrica, pinho, mel, biscoito, doce final, picante e álcool nem aparece. Bem boa.
Cerveja: Mais Uma Larger Normalzinha (German Pilsner)
Cervejaria: Cervejaria Urbana
Teor alcoólico: 8.2%
IBU: 60

Avaliação em 2017-10-10 21:03:23+00:00 — nota geral: 4.4 (aroma 4.5, visual 4, sabor 4.5, sensação 4, conjunto 4.5)
Servida no pint apresentou coloração dourada translúcida com espuma branca de baixa formação e boa persistência. No aroma temos biscoito, floral, grama, melão, leve grapefruit e damasco. Na boca as notas permanecem, complementadas por casca de laranja cristalizada, panificação e assertivo amargor herbal. Tem bom corpo, carbonatação moderada para baixa e textura resinosa. Bem interessante: é uma Imperial Pils com tantas notas lupuladas que, em alguns momentos, remete a uma IPA. Receita nada normalzinha e bem criativa.
Cerveja: Gelato IPA - Goiaba (American IPA)
Cervejaria: 2cabeças
Teor alcoólico: 6.4%
IBU: 30

Avaliação em 2017-10-10 22:19:47+00:00 — nota geral: 3.5 (aroma 3.5, visual 2, sabor 3.75, sensação 3, conjunto 4)
Servida no pint apresentou coloração dourada turva com espuma branca quase sem persistência. No aroma temos goiaba, baunilha e compota de laranja. Na boca as notas permanecem, complementadas por tangerina, laranja e leve hortelã. Tem corpo médio, carbonatação moderada e textura aveludada.
Cerveja: Handwerk Witbier (Witbier)
Cervejaria: Handwerk Cervejaria
Teor alcoólico: 5.5%
IBU: 8

Avaliação em 2021-12-30 18:03:20+00:00 — nota geral: 3.9 (aroma 4, visual 4, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 4)
Cerveja de cor dourada embranquecida com uma espuma densa de ótima duração. Aroma com notas de semente de coentro, trigo, levedura belga de Witbier e citrus. Sabor com notas de pão branco, coentro, limão e levedura. Leve nas especiarias. Retrogosto seco com alguma acidez e um leve amargor. Corpo leve com carbonatação apropriada. Witbier decente e fiel ao estilo. Não é docemente enjoativa como algumas do estilo produzidas localmente. Vale provar. Ap.3,75 Ar.3,75 Sab.3,75 Sens.3,75 Cj.3,75
Cerveja: Handwerk Witbier (Witbier)
Cervejaria: Handwerk Cervejaria
Teor alcoólico: 5.5%
IBU: 8

Avaliação em 2020-02-17 11:33:43+00:00 — nota geral: 4 (aroma 4, visual 4, sabor 4, sensação 4, conjunto 4)
Líquido de coloração amarelo-claro, semiturvo, com boa carbonatação. Espuma branca e abundante, de média densidade e igual tempo de permanência no copo, no qual deixa marcas esparsas. Aroma cítrico (laranja), de coentro e leve fermento. Sabor ácido, cítrico de laranja, de especiarias (coentro), fermento biológico e pão fresco. Dulçor do malte discreto e baixo amargor. Bastante refrescante.
Cerveja: Handwerk Belgian Blond Ale (Belgian Blond Ale)
Cervejaria: Handwerk Cervejaria
Teor alcoólico: 7%

Avaliação em 2016-07-09 01:23:47+00:00 — nota geral: 4 (aroma 3.5, visual 4, sabor 4.25, sensação 4, conjunto 4)
Cerveja amarelo palha, turva, espuma branca de boa formação e duração, aroma de biscoito champagne, fermento belga, banana, pera, no sabor temos o mesmo do aroma, acrescido de um toque de cravo e um sabor gostoso de fermento, algo de maçã também, um espetáculo de breja, uma das melhores blondes brasileiras na minha opinião, retrogosto frutado, amargo suave, corpo médio e boa carbonatação, altamente recomendável.
Cerveja: Rabbit Hole (Russian Imperial Stout)
Cervejaria: Hocus Pocus
Teor alcoólico: 9.5%
IBU: 65

Avaliação em 2018-12-03 01:39:24+00:00 — nota geral: 3.9 (aroma 4, visual 5, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 3.5)
Cerveja de coloração negra, líquido opaco e espuma bege de boa formação. Aroma de baunilha, café, chocolate, cacau, frutas secas, torrefação e coco...aroma esplêndido. Sabor segue o aroma, baixíssima drinkability e retrogosto amargo de chocolate amargo e café. Excelente cerveja, forte, rótulo muito bacana e cumpre o que diz na proposta!
Cerveja: Rabbit Hole (Russian Imperial Stout)
Cervejaria: Hocus Pocus
Teor alcoólico: 9.5%
IBU: 65

Avaliação em 2018-04-25 16:30:09+00:00 — nota geral: 4.4 (aroma 4.5, visual 4, sabor 4.5, sensação 4, conjunto 4.5)
Na taça mostrou uma coloração negra intensa, bastante opaca e com um creme bege de média formação mas denso e de boa persistência. Aroma é o ponto alto: intenso e complexo trazendo muito chocolate ao leite, cacau, toques de coco, certa baunilha, leve nozes torradas e algum éster de frutas escuras. Muito agradável. Na boca as notas torradas (café) dão a impressão que estarão mais presentes mas logo são inundadas por chocolate, marshmallow e coco. O final traz um amargor bem colocado o suficiente para cortar o dulçor com alguma torrefação e com leve esquentamento. O corpo é licoroso com textura sedosa e média/baixa carbonatação. Aftertaste profundo e persistente remetendo a chocolate e coco. No conjunto uma Imperial Stout excepcional.
Cerveja: Rabbit Hole (Russian Imperial Stout)
Cervejaria: Hocus Pocus
Teor alcoólico: 9.5%
IBU: 65

Avaliação em 2018-02-14 02:18:48+00:00 — nota geral: 4.4 (aroma 4.5, visual 5, sabor 4, sensação 5, conjunto 4.5)
Temperatura de degustação: Dez graus Celsius. Cor: Negra fechada. Creme: Média formação de creme bege escuro que mantém um fino halo em torno da taça, deixando algumas marcas na mesma. Aroma: Muito rico e complexo. Apresenta notas de coco, café com leite, baunilha e chocolate amargo, muito bom! Sabor: Predominantemente maltado, com sabor de chocolate amargo intenso, além da presença de coco e café com leite. O final do gole apresenta-se medianamente amargo, seco e persistente. No retrogosto, o malte torrado aparece bem, com o amargor em evidência. Excelente breja.
Cerveja: Rabbit Hole (Russian Imperial Stout)
Cervejaria: Hocus Pocus
Teor alcoólico: 9.5%
IBU: 65

Avaliação em 2018-01-12 14:09:39+00:00 — nota geral: 4.2 (aroma 4, visual 5, sabor 4.25, sensação 4, conjunto 4)
Aroma bem voltado pra cacau e para o coco, tostado e frutado. Sabor doce, baunilha bem, coco, o que seria a noz preta(?), castanhas, chocolate ao leite, lácteo, café cuado, creme, frutas escutas, torrado, final doce, seco e limpo. Mais uma vez surpreendente. Aveludada, sedosa de fato. Ótima combinação e mais uma vez o que poderia deixar um doce insuportável a mesma e bem equilibrada, tudo bem presente e muito gostoso. Que cerveja boa.
Cerveja: Rabbit Hole (Russian Imperial Stout)
Cervejaria: Hocus Pocus
Teor alcoólico: 9.5%
IBU: 65

Avaliação em 2017-10-07 08:36:59+00:00 — nota geral: 4.4 (aroma 4.5, visual 5, sabor 4.25, sensação 5, conjunto 4)
Servida na taça apresentou coloração preta opaca com espuma marrom de baixa formação e boa persistência. No aroma temos Ovomaltine, licor de chocolate, marshmallow, capuccino e coco queimado; no geral parece que você está diante de uma caixa de Prestígio. Na boca as notas mais proeminentes remetem a café espresso, licor de cacau, baunilha, torrefação, chocolate amargo e nozes. Tem bom corpo, carbonatação amena e textura licorosa. Álcool muito bem inserido. Hocus Pocus arrebentou!
Cerveja: Groove Red(berry) Ale (Fruit Beer)
Cervejaria: Green Lab Craft Brewery
Teor alcoólico: 5%
IBU: 17

Avaliação em 2017-12-12 17:14:10+00:00 — nota geral: 3.6 (aroma 3.5, visual 5, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 3.5)
Servida na taça apresentou coloração avermelhada enevoada com reflexos âmbar e espuma marfim de boa formação e longa persistência. No aroma temos morangos em calda, geleia de framboesa e maçã assada. Na boca as notas permanecem, complementadas por polpa de acerola. Tem corpo médio para baixo, carbonatação moderada e textura macia.
Cerveja: Zalaz Lumen (India Pale Lager)
Cervejaria: ZalaZ
Teor alcoólico: 6%
IBU: 40
Ingredientes: Água, malte de cevada, aveia, lúpulos, levedura, laranja e maracujá orgânicos.

Avaliação em 2022-09-25 17:41:57+00:00 — nota geral: 3.4 (aroma 3, visual 4, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 3)
Uma excelente Pale Lager, refrescante, gostosa e amargor resinoso. Maracujá e laranja bem inseridos, citricidade equilibrada. Gostei!
Cerveja: Zalaz Lumen (India Pale Lager)
Cervejaria: ZalaZ
Teor alcoólico: 6%
IBU: 40
Ingredientes: Água, malte de cevada, aveia, lúpulos, levedura, laranja e maracujá orgânicos.

Avaliação em 2020-12-04 20:14:36+00:00 — nota geral: 4.2 (aroma 4, visual 5, sabor 4, sensação 4, conjunto 4.5)
Apresentou coloração dourada brilhante com espuma branca de grande formação e longa persistência. No aroma e no sabor temos maracujá, laranja, mel e floral. Tem corpo médio para baixo, carbonatação moderada e sensação muito refrescante. Excelente opção para os dias quentes.
Cerveja: Zalaz Lumen (India Pale Lager)
Cervejaria: ZalaZ
Teor alcoólico: 6%
IBU: 40
Ingredientes: Água, malte de cevada, aveia, lúpulos, levedura, laranja e maracujá orgânicos.

Avaliação em 2017-10-03 17:29:09+00:00 — nota geral: 4.4 (aroma 5, visual 4, sabor 4.5, sensação 3, conjunto 4.5)
Aparência: Dourada, levemente turva, espuma branca, densa, ótima formação e persistente. Aroma: Frutas tropicais, cítrico, tangerina, maracujá, casca de laranja e floral. Sabor: Gosto doce, lupulado, frutado, cítrico, maracujá e resinoso. Sensação: Corpo médio, textura picante, carbonatação ideal e álcool bom. Amargor: Médio. Retrogosto: Longa persistência, resinoso e sabor residual amargo. Boa surpresa essa breja! Linda aparência, muito aromática, refrescante e com boa drinkability.
Cerveja: Cavalo Crioulo Weiss (German Weizen)
Cervejaria: Barghouti & Barghouti
Teor alcoólico: 4.5%
IBU: 14
Ingredientes: Água, malte de cevada, malte de trigo, lúpulo e levedura.

Avaliação em 2017-10-16 14:09:39+00:00 — nota geral: 2.8 (aroma 3, visual 3, sabor 2.75, sensação 3, conjunto 2.5)
No copo: coloração amarela, turva, com média formação de creme de média persistência. Aroma: fermento, leve cravo. Sabor: acompanha o aroma, com Dulçor leve e Amargor leve. Sensação: Carbonatação média/alta e Corpo leve. Drinkability: alta. Ceva mediana. É refrescante, dá pra tomar até o fim, mas faltam algumas características típicas do estilo weiss.