deniseiras/ABSA_beer huggingface dataset:
Cerveja: Colorado Indica (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Cervejaria Colorado
Teor alcoólico: 7%
IBU: 45

Avaliação em 2008-09-27 14:52:41+00:00 — nota geral: 3.9 (aroma 3.5, visual 4, sabor 4.25, sensação 4, conjunto 3.5)
Foi a melhor surpresa nacional ter conhecido a Colorado Indica em 2007, apresentada logicamente pelo BREJAS, eu literalmente vesti a camisa ! Ontém, sábado 14 de março 2009 reuni finalmente as condições desejadas para novamente degustar essa excelente india pale ale nacional. Que delícia ! Quanto lúpulo bom e na medida num conjunto malteado com peso acompanhada de agradável aroma lupulado e linda cor densa com creme apetitoso. Baita cerveja, saborosa, deixa o paladar refrescante e sugestivo, maltado, pronto para o próximo gole. Imperdível, minha nacional preferida !
Cerveja: Colorado Indica (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Cervejaria Colorado
Teor alcoólico: 7%
IBU: 45

Avaliação em 2008-09-23 02:57:45+00:00 — nota geral: 3.9 (aroma 4, visual 4, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 4)
Uma escolha maravilhosa a COLORADO INDICA!!! Amargor bastante acentuado, com bastante lúpulo, bem encorpada; enfim, está de parabéns mais esta artesanal ribeirão-pretana! Degustei-a com queijo tipo roquefort que, coincidentemente, harmonizou-se muito bem com a INDICA, pois ambos têm gosto bem forte e se complementam de forma perfeita, experimentem!!! Em relação à Greene King (a outra única india pale ale que eu já tinha provado) posso dizer que a Colorado Indica dá de 10 a 5 mais ou menos, estou errado? A Greene King é boa, porém mais fraca... prefiro as mais fortes!
Cerveja: Colorado Indica (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Cervejaria Colorado
Teor alcoólico: 7%
IBU: 45

Avaliação em 2008-09-22 17:33:09+00:00 — nota geral: 4.4 (aroma 4, visual 5, sabor 4, sensação 5, conjunto 5)
Melhor Cerveja do Brasil no estilo,de cor acobreada,bem maltada e bem lupulada,mas seu amargor não desagrada,perfeitamente equilibrada.Sua espuma é bastante cremosa e resistente e seu aroma tem forte impressão de lupulo e caramelo.
Cerveja: Colorado Indica (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Cervejaria Colorado
Teor alcoólico: 7%
IBU: 45

Avaliação em 2008-09-21 16:00:50+00:00 — nota geral: 3.8 (aroma 3.5, visual 3, sabor 4, sensação 4, conjunto 4)
Creme médio e denso, marrom claro e duradouro. Líquido claro, com bolhas pequenas subindo constantemente, de cor âmbar. Seu corpo é leve, seco e refrescante, com carbonatação média e final seco. No sabor, predomina o amargo, moderado no início e leve no final, de longa duração. O aroma é de malte caramelo (melado), em boa quantidade. O lúpulo, equilibrado com o malte trás consigo floral, ervas, grama e citrus (grapefruit). Após um aumento da temperatura, senti um pouco de álcool e licor. Uma delícia de cerveja! Percebe-se a qualidade na produção e nos ingredientes.
Cerveja: Colorado Indica (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Cervejaria Colorado
Teor alcoólico: 7%
IBU: 45

Avaliação em 2008-09-21 15:16:35+00:00 — nota geral: 3.8 (aroma 4, visual 4, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 4)
Lembra muito outras cervejas inglesas como NewCastle e americanas como FlatTire e Firestone. Porem, nao se engane. Trata-se de uma IPA, que carrega ainda mais no lupulo. Essa aqui, alem de lupulo evidente, tambem capricha no malte, com um leve toque tostado, que da a harmonia perfeita ao estilo. Ótima opção nacional.
Cerveja: Colorado Indica (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Cervejaria Colorado
Teor alcoólico: 7%
IBU: 45

Avaliação em 2008-09-14 02:58:54+00:00 — nota geral: 4.5 (aroma 4, visual 5, sabor 4.5, sensação 5, conjunto 4.5)
Cerveja equilibrada na lupulação e Malte, a adição de rapadura da um toque bem brasileiro a esta maravilhosa cerveja. Os 7% de graduação alcolica se faz sentir no 6º / 7º copo, mas não consigo parar de beber....... Realmente uma IPA bem diferente.
Cerveja: Colorado Indica (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Cervejaria Colorado
Teor alcoólico: 7%
IBU: 45

Avaliação em 2008-09-01 17:58:39+00:00 — nota geral: 4.2 (aroma 3.5, visual 5, sabor 4, sensação 5, conjunto 4.5)
Coloração avermelhada, e o creme é denso e persistente. No aroma, lúpulo perfumado, delicioso. Na boca, explode em lúpulo, malte levemente tostado e um leve doce. O final é longo e bastante seco, valorizando a drinkability e implorando o novo gole. Certamente uma GRANDE cerveja.
Cerveja: Colorado Indica (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Cervejaria Colorado
Teor alcoólico: 7%
IBU: 45

Avaliação em 2008-08-26 18:47:44+00:00 — nota geral: 4.1 (aroma 3.5, visual 4, sabor 4.25, sensação 4, conjunto 4.5)
Cerveja completa! Ao meu ver, tem a combinação mais perfeita de ingredientes dentre as cervejas nacionais. Coloração âmbar escura, com um excelente creme bege, denso e de boa duração. Agradáveis aroma e sabor, bem maltados e lupulados, com final amargo e levemente adocicado, na medida. Bem balanceada. Refrescante. Tem espaço cativo na minha geladeira...
Cerveja: Dana Bier Dani Weiss (German Weizen)
Cervejaria: Dana Bier
Teor alcoólico: 6%

Avaliação em 2010-01-08 18:34:54+00:00 — nota geral: 2.8 (aroma 2.5, visual 2, sabor 3, sensação 3, conjunto 3)
Saudades de quando eu ia na Dana Bier e tomava uma Dunkel, Weiss ou outro estilo. Weiss que por sinal era bem diferente. Coloracao dourada e turva. Aroma e sabor de banana, cravo, citrico algo azedo e um pouco aguada. Cerveja que impresssionava, tambem, pela garrafa. Espuma bege bem consistente e persistente. Era uma bela cerveja com um bom custo beneficio!
Cerveja: Dana Bier Dani Weiss (German Weizen)
Cervejaria: Dana Bier
Teor alcoólico: 6%

Avaliação em 2009-06-05 01:12:26+00:00 — nota geral: 3.5 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 3.5)
Amarela, bem turva e com pouco creme. O corpo é leve e aguado. Retrogosto de levêdo (sabão) forte e interessante. Tomamos essa garrafa um pouco envelhecida, então seus pequenos defeitos são relevados. Muito bem carbonatada, com forte sensação de acidez nas paredes da boca. Levemente amarga, com nada de doce. Aroma forte de mel e cítricos, com leve malte. Muita personalidade tem essa menina!
Cerveja: Dana Bier Dani Weiss (German Weizen)
Cervejaria: Dana Bier
Teor alcoólico: 6%

Avaliação em 2008-09-21 15:51:35+00:00 — nota geral: 3.3 (aroma 3, visual 3, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 3.5)
Cor de suco de laranja, quase nada translucido. Aroma e sabor bem pronunciado de trigo, leveduras, banana, da a entender que tem muita coisa ali dentro. Alta carbonatacao, mas nao atrapalha, pelo contrario. Muita personalidade.
Cerveja: Dana Bier Dani Weiss (German Weizen)
Cervejaria: Dana Bier
Teor alcoólico: 6%

Avaliação em 2008-09-02 11:22:20+00:00 — nota geral: 3.1 (aroma 3, visual 3, sabor 3, sensação 3, conjunto 3.5)
Logo de cara impressiona pela coloração dourada e muito turva. O creme bege é consistente e persistente. No aroma, muito trigo, fermento de pão, cravo e sugestão de banana. O paladar, que segue o aroma, é um tanto cítrico, mas nada que comprometa o conjunto. Final longo. Ótima Weissbier!
Cerveja: Dana Bier Dani Weiss (German Weizen)
Cervejaria: Dana Bier
Teor alcoólico: 6%

Avaliação em 2008-08-26 18:34:30+00:00 — nota geral: 3.2 (aroma 3, visual 3, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 3.5)
Coloração âmbar clara, muito turva e bonita. Espuma branca de média formação e pequena duração. Carbonatação alta. Aroma que se desprende bem, agradável, frutado e cítrico, trazendo cravo. Bom conjunto. Cerveja de personalidade.
Cerveja: Dana Bier Cecília Lager (Standard American Lager)
Cervejaria: Dana Bier
Teor alcoólico: 5%

Avaliação em 2010-09-24 13:25:15+00:00 — nota geral: 3 (aroma 3, visual 2, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 3)
Saudades das cervejas da Dana Bier. Era uma Lager bem complexa, parecia até um Pale Ale de estilo inglesa, com lupulos e maltes totalmente equilibrados. Não sei ao certo qual lupulo eles usavam mas era uma delicia. Gostinho de fermento no final.
Cerveja: Dana Bier Cecília Lager (Standard American Lager)
Cervejaria: Dana Bier
Teor alcoólico: 5%

Avaliação em 2008-10-28 20:25:59+00:00 — nota geral: 3.2 (aroma 3, visual 3, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 3.5)
Muito boa lager nacional. Bela aparência e arôma lupulado. Caráter no sabor e paladar. Mais complexa e sugestiva do que outras lagers artesanais, também foi apresentada pelo Brejas ...deixou todos os confrades satisfeitos.
Cerveja: Dana Bier Cecília Lager (Standard American Lager)
Cervejaria: Dana Bier
Teor alcoólico: 5%

Avaliação em 2008-09-29 17:36:21+00:00 — nota geral: 3.2 (aroma 3, visual 3, sabor 3, sensação 4, conjunto 3.5)
Cerveja de cor dourada e turva espuma cremosa mas pouco consistente e pouco persistente no aroma muito lupulo aromático provavelmente Saaz ou Hallertau,além de notas frutadas do fermento,no sabor bastante lupulo,e notas de caramelo.Para mim que sou Homebrewer experiente,essa cerveja começa fermentando como uma Ale e termina sua fermentação como uma Lager, daí vem a sua complexidade.Muito boa.Parabéns ao João Gonçales.
Cerveja: Dana Bier Cecília Lager (Standard American Lager)
Cervejaria: Dana Bier
Teor alcoólico: 5%

Avaliação em 2008-09-02 11:21:33+00:00 — nota geral: 3.7 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 4)
Surpreendente. Nos ensina como uma Lager pode ser tão complexa. Belo creme bege denso e consistente. No aroma e no paladar, muito lúpulo perfumado, do jeito que eu gosto. Há também azeitonas verdes, alcaçuz e ervas. Muito refrescante. Final longo e retrogosto lupulado.
Cerveja: Dana Bier Cecília Lager (Standard American Lager)
Cervejaria: Dana Bier
Teor alcoólico: 5%

Avaliação em 2008-08-26 18:32:54+00:00 — nota geral: 3.2 (aroma 3, visual 4, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 3)
Coloração âmbar turva, com creme bege consistente e persistente. Amarga, presença marcante de lúpulo. Não se percebe o álcool. Complexa demais para uma lager! Se parece muito mais com uma ale. Ótima surpresa!
Cerveja: Dana Bier Teresa Dunkel (Munich Dunkel)
Cervejaria: Dana Bier
Teor alcoólico: 5.5%

Avaliação em 2010-01-04 17:35:55+00:00 — nota geral: 2.9 (aroma 2.5, visual 3, sabor 3, sensação 3, conjunto 3)
Nunca mais tive noticias dessa cervejaria, era um achado ao lado de casa! Fabricava cervejas boas como essa Dunkel, de media carbonatacao, com aroma e sabor torrefado e café. Cerveja boa em uma linda garrafa.
Cerveja: Dana Bier Teresa Dunkel (Munich Dunkel)
Cervejaria: Dana Bier
Teor alcoólico: 5.5%

Avaliação em 2008-10-28 20:39:55+00:00 — nota geral: 2.8 (aroma 3, visual 3, sabor 2.75, sensação 3, conjunto 2.5)
Interesante dunkel artesal com suaves notas de torrefação, café ou caramelo. Deixa um pouco a desejar no conjunto. Média carbonação e amargor resultando em uma boa cerveja.
Cerveja: Dana Bier Teresa Dunkel (Munich Dunkel)
Cervejaria: Dana Bier
Teor alcoólico: 5.5%

Avaliação em 2008-09-02 11:25:37+00:00 — nota geral: 2.7 (aroma 2.5, visual 3, sabor 2.5, sensação 3, conjunto 3)
O creme pouco consistente e persistente decepciona um pouco. O aroma, suave, é levemente metálico. No paladar, o doce do caramelo influi negativamente. Não há muito corpo, típico das Dunkel. No paladar, muito café torrado. Amargor e final moderados.
Cerveja: Dana Bier Teresa Dunkel (Munich Dunkel)
Cervejaria: Dana Bier
Teor alcoólico: 5.5%

Avaliação em 2008-08-26 18:37:19+00:00 — nota geral: 2.6 (aroma 2.5, visual 3, sabor 2.5, sensação 3, conjunto 2.5)
Coloração preta, com creme bege não consistente, nem persistente. Notas frutadas, com presença de café e torrefação. Carbonatação média. Algo azedo e salgado no paladar. Dunkel mediana.
Cerveja: Dana Bier Mônica Ale (American Amber Ale)
Cervejaria: Dana Bier
Teor alcoólico: 5%
Ingredientes: Água, maltes, lúpulos e fermento

Avaliação em 2010-01-27 12:11:57+00:00 — nota geral: 3.6 (aroma 4, visual 4, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 3.5)
Creio que essa era a melhor da Dana Bier! Aroma e sabor de malte bem presente, algo frutado e fermento! Muita personalidade! Sua espuma era de fazer injeva, de boa formacao e media/alta persistencia! Servida na temperatura ideal, ficava uma delicia! Pena que a Dana Bier fechou!
Cerveja: Dana Bier Mônica Ale (American Amber Ale)
Cervejaria: Dana Bier
Teor alcoólico: 5%
Ingredientes: Água, maltes, lúpulos e fermento

Avaliação em 2009-06-05 01:02:47+00:00 — nota geral: 3.5 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 3.5)
Tomamos novamente essa breja hoje, com ela mais envelhecida. Grande surpresa! Mantenho minha avaliação anterior, mas destaco as mudanças. O sabor melhorou, deixando o malte e o amargor mais presentes. Um leve aroma frutado apareceu, delicioso. Também um aroma de chá mate. Parece que ela ficou com mais personalidade.
Cerveja: Dana Bier Mônica Ale (American Amber Ale)
Cervejaria: Dana Bier
Teor alcoólico: 5%
Ingredientes: Água, maltes, lúpulos e fermento

Avaliação em 2009-06-04 23:12:16+00:00 — nota geral: 3.1 (aroma 3.5, visual 3, sabor 3, sensação 3, conjunto 3)
Degustada muito tempo depois do vencimento, envelheceu bem e teve melhor apreciação. Cor de garapa. Espuma passageira. Aroma inicial acentuado, pão e levedo, logo dissipou. Cítrica.
Cerveja: Dana Bier Mônica Ale (American Amber Ale)
Cervejaria: Dana Bier
Teor alcoólico: 5%
Ingredientes: Água, maltes, lúpulos e fermento

Avaliação em 2009-06-04 20:47:41+00:00 — nota geral: 3.6 (aroma 4, visual 3, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 3.5)
Abro nova avaliação, tendo em vista que, após cerca de 1 ano e meio de sua fabricação, essa breja melhorou consideravelmente, parecendo outra. Coloração mogno, turva, espuma bege volumosa no início, mas de curta duração. Aroma frutado, exalando bastante. O sabor não é tão marcante quanto o aroma, mas é agradável, um pouco mais leve, com notas de malte, madeira, frutas e levedura. Médio amargor. Médio corpo. Boa drinkability. incrível como essa cerveja mudou com o tempo...
Cerveja: Dana Bier Mônica Ale (American Amber Ale)
Cervejaria: Dana Bier
Teor alcoólico: 5%
Ingredientes: Água, maltes, lúpulos e fermento

Avaliação em 2009-02-25 19:25:53+00:00 — nota geral: 3.5 (aroma 4, visual 2, sabor 3.75, sensação 3, conjunto 3.5)
Degustada mais de 1 ano após a sua fabricação, a breja surpreendeu demais. No aroma e no sabor, muito lúpulo aromático e forte presença de fermento de pão. Ótima.
Cerveja: Dana Bier Mônica Ale (American Amber Ale)
Cervejaria: Dana Bier
Teor alcoólico: 5%
Ingredientes: Água, maltes, lúpulos e fermento

Avaliação em 2009-02-25 15:03:46+00:00 — nota geral: 3.6 (aroma 4, visual 3, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 3.5)
Ótima surpresa... com o lúpulo floral marcante, esta ceva ale tem um ótimo conjunto, cor âmbar e creme longo e espesso. Aroma e gosto frutado... perceptível o malte e o adocicado do fermento, mas o que merece destaque é realmente o lúpulo, com final não tão amargo, mas seco o suficiente para que este breja se torne inesquecível...
Cerveja: Dana Bier Mônica Ale (American Amber Ale)
Cervejaria: Dana Bier
Teor alcoólico: 5%
Ingredientes: Água, maltes, lúpulos e fermento

Avaliação em 2008-10-14 13:57:06+00:00 — nota geral: 2.9 (aroma 2.5, visual 4, sabor 2.5, sensação 3, conjunto 3.5)
Gostosa ale brasileira. Creme pequeno, bege e que permanece por pouquissimo tempo. Líquido turvo, com partículas pequenas; âmbar. Corpo leve e aguado, com carbonatação média, dá boa sensação de refrescância. O paladar final é metálico e um pouco adstringente, tudo na medida e equilibrado. Levemente ácida na entrada, é moderadamente amarga ao final. A duração do sabor é média. Aroma leve de malte e lúpulo. Senti pouco levêdo. Um toque de remédio (xarope), talvez especiarias. Embora agradável, o aroma é muito fraco.
Cerveja: Dana Bier Mônica Ale (American Amber Ale)
Cervejaria: Dana Bier
Teor alcoólico: 5%
Ingredientes: Água, maltes, lúpulos e fermento

Avaliação em 2008-09-30 18:28:02+00:00 — nota geral: 3.8 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 4)
Esta Monica foi tomada quase 10 meses depois de sua fabricacao. Impressionante como ganhou em expressao. O sabor ficou acentuado, agora mais maltado. O tostado continuou leve e o alcool deu um toque todo especial ao conjunto. O creme formado foi generoso e de otima consistencia. O corpo, nem seco nem licoroso, foi ideal. Nao senti muito do lupulo como descrito pela cervejaria, no aroma me pareceu um pouco de levedura. Se pudesse melhorar em algo, seria no aroma.
Cerveja: Dana Bier Mônica Ale (American Amber Ale)
Cervejaria: Dana Bier
Teor alcoólico: 5%
Ingredientes: Água, maltes, lúpulos e fermento

Avaliação em 2008-09-21 15:53:32+00:00 — nota geral: 2.8 (aroma 2.5, visual 3, sabor 3, sensação 3, conjunto 2.5)
Tostada, leve, carbonatacao e corpo medio. Retrogosto permanente e agradavel. Lembra uma dunkel.
Cerveja: Dana Bier Mônica Ale (American Amber Ale)
Cervejaria: Dana Bier
Teor alcoólico: 5%
Ingredientes: Água, maltes, lúpulos e fermento

Avaliação em 2008-09-02 11:24:33+00:00 — nota geral: 2.7 (aroma 2.5, visual 3, sabor 2.5, sensação 3, conjunto 3)
Impressiona pelo aroma e sabor de canela. Há também fermento de pão e leve malte. O creme é pouco denso e consistente. A drinkability é boa.
Cerveja: Dana Bier Mônica Ale (American Amber Ale)
Cervejaria: Dana Bier
Teor alcoólico: 5%
Ingredientes: Água, maltes, lúpulos e fermento

Avaliação em 2008-08-26 18:35:49+00:00 — nota geral: 2.4 (aroma 3, visual 3, sabor 2.25, sensação 2, conjunto 2)
Coloração âmbar escura, levemente avermelhada, turva, com creme bege fraco. Aroma levemente adocicado. Presença de fermento, cravo e canela, sendo esses dois últimos muito suaves. Falta sabor. Poderia ter mais personalidade. Carbonatação média.
Cerveja: Baden Baden Golden Ale (Cream Ale)
Cervejaria: Baden Baden
Teor alcoólico: 4.5%

Avaliação em 2023-06-02 13:19:08+00:00 — nota geral: 3.4 (aroma 3.5, visual 3, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 3.5)
Gostei da cerveja! Líquido de coloração dourado escuro translúcido e com boa formação de espuma. No aroma eu senti mais pronunciadamente a canela, seguida por um fundo frutado. No paladar foi parecido, as especiarias sobressaem mas sente-se o trigo e o frutado. Sensação parecida com a de comer uma torta de maçã com bastante canela. Acho que me agradaria mais se fosse um pouquinho mais equilibrada, mas ainda sim gostei
Cerveja: Baden Baden Golden Ale (Cream Ale)
Cervejaria: Baden Baden
Teor alcoólico: 4.5%

Avaliação em 2020-09-24 18:35:28+00:00 — nota geral: 2 (aroma 3.5, visual 3, sabor 1, sensação 2, conjunto 2)
Cerveja era razoavelmente boa, porém acredito que mudaram a receita ou os ingredientes! A cerveja ficou um tempo fora das prateleiras, e com a alta do USD devem ter buscado um ingrediente de segunda linha, a cerveja não tem uma boa espuma, não segura por 5 segundos o colarinho! Tem gosto de malte e lúpulo velhos, fora de um bom padrão de classificação! O gosto da canela é o que mais esta sobre saindo em relação as frutas vermelhas!? Gostei muito um dia desta cerveja, mas me deixou a desejar!
Cerveja: Baden Baden Golden Ale (Cream Ale)
Cervejaria: Baden Baden
Teor alcoólico: 4.5%

Avaliação em 2020-02-16 14:52:19+00:00 — nota geral: 3.7 (aroma 3.5, visual 3, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 4)
O líquido formou uma abundante camada de creme branco de razoável persistência. No aroma temos canela, cereja, figos e mel. O sabor segue o aroma com notas carameladas mais intensas. A canela se sobrepôs um pouco às outras notas tanto no aroma como no sabor. Cerveja tem corpo leve, carbonatacao mediana e textura um pouco aguada.
Cerveja: Baden Baden Golden Ale (Cream Ale)
Cervejaria: Baden Baden
Teor alcoólico: 4.5%

Avaliação em 2019-08-18 18:36:15+00:00 — nota geral: 3.4 (aroma 2, visual 5, sabor 3.25, sensação 4, conjunto 4)
Canela se sobressai na receita porém é possível sentir as frutas vermelhas e o malte de trigo no paladar, receita bem diferente, a mistura dos ingredientes entregam uma boa cerveja para degustação, gostei de experimentar!
Cerveja: Baden Baden Golden Ale (Cream Ale)
Cervejaria: Baden Baden
Teor alcoólico: 4.5%

Avaliação em 2019-07-08 19:13:14+00:00 — nota geral: 2.1 (aroma 3, visual 4, sabor 1.5, sensação 2, conjunto 1.5)
Boa pra quem gosta de tomar só uma cerveja. É muito difícil tomar mais que uma garrafa porque o aroma, sabor e espuam é basicamente só canela, não dá pra sentir mais nada. Não faz jus a marca.
Cerveja: Baden Baden Golden Ale (Cream Ale)
Cervejaria: Baden Baden
Teor alcoólico: 4.5%

Avaliação em 2019-04-12 22:13:18+00:00 — nota geral: 3.3 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3, sensação 3, conjunto 3.5)
Líquido de coloração dourado-escuro, semitranslúcido, com média carbonatação. Espuma branca, abundante, de boa densidade e persistência, deixando marcas no copo. Aroma frutado e de canela, essa bem evidente. Sabor acompanha o aroma, adocicado, frutado, canela sobressaindo, e baixo amargor. Retrogosto igualmente adocicado e de canela.
Cerveja: Baden Baden Golden Ale (Cream Ale)
Cervejaria: Baden Baden
Teor alcoólico: 4.5%

Avaliação em 2018-10-05 22:47:37+00:00 — nota geral: 3.4 (aroma 3, visual 4, sabor 3.75, sensação 3, conjunto 3)
Aroma levemente maltado e frutado. A canela aparece com mais robustez no sabor, acomoanhada de breve amargor e dulçor. É.. interessante.
Cerveja: Baden Baden Golden Ale (Cream Ale)
Cervejaria: Baden Baden
Teor alcoólico: 4.5%

Avaliação em 2018-04-03 14:03:01+00:00 — nota geral: 3.5 (aroma 3, visual 3, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 3.5)
Essa breja me surpreendeu. Corpo leve. Aroma frutado e de canela. Sabor de início frutado , passando pela canela e terminando com um resquício de morango e amora.
Cerveja: Baden Baden Golden Ale (Cream Ale)
Cervejaria: Baden Baden
Teor alcoólico: 4.5%

Avaliação em 2018-01-06 01:15:47+00:00 — nota geral: 3.8 (aroma 5, visual 5, sabor 3.75, sensação 3, conjunto 2.5)
Cerveja turva, acobreada, de formação consistente de espuma cremosa, branca, com boa retenção e enlace. O aroma é muito bom, com um destaque pro malte, algo lembrando manga. No sabor, sinto a canela, e o destaque é para o doce, no entanto, achei que podia ser menos doce - mesmo sendo a primeira Cream Ale que experimento. Normalmente cervejas de trigo puxam muito no doce, no caso dessa receita parece que não fica tão bom. Na sensação... cremosa, claro. Bem gostosa nesse ponto. A pegada do aditivo químico é sutil de começo, mas depois fica mais evidente a acidez do estabilizante no alto da garganta, fundo do céu da boca. No conjunto, muito gostosa, e não esperava encontrar caracteres pilsen numa cerveja ale, e isso é interessante. Uma cerveja mais recomendada para quem já conhece mais de cervejas diferentes das populares no Brasil, pela complexidade do sabor.
Cerveja: Baden Baden Golden Ale (Cream Ale)
Cervejaria: Baden Baden
Teor alcoólico: 4.5%

Avaliação em 2017-11-13 12:06:50+00:00 — nota geral: 3.7 (aroma 4, visual 3, sabor 3.75, sensação 3, conjunto 4)
Cerveja de cor acobreada e sabor adocicado. Mais uma cerveja bastante interessante da Baden Baden. O sabor da canela é facilmente identificado na cerveja. O sabor é bem agradável, porém, acho que tende a ficar enjoativo se for bebida em grande quantidade. Vale à pena experimentar...
Cerveja: Baden Baden Golden Ale (Cream Ale)
Cervejaria: Baden Baden
Teor alcoólico: 4.5%

Avaliação em 2017-10-30 23:29:15+00:00 — nota geral: 3 (aroma 3.5, visual 3, sabor 3, sensação 2, conjunto 3)
Aparência: Dourada, levemente turva, espuma branca, densa, ótima formação e média persistência. Aroma: Frutas vermelhas, malte, condimentado, canela e adocicado. Sabor: Gosto doce, frutado, cítrico, condimentado, canela e malte. Sensação: Corpo leve, textura cremosa, carbonatação ideal e álcool leve. Amargor: Leve. Retrogosto: Média persistência, frutado e sabor residual canela. Boa, mas enjoativa em quantidade.