deniseiras/ABSA_beer huggingface dataset:
Cerveja: Coruja Labareda (Keller/Zwickel)
Cervejaria: Coruja
Teor alcoólico: 6.7%

Avaliação em 2016-06-11 13:34:55+00:00 — nota geral: 3.4 (aroma 3, visual 3, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 3)
Achei sensacional exatamente por seguir o nome, com um retrogosto picante deixando um ardor leve na garganta.  O conjunto em si não tem nada de mais, parece que o malte Vienna toma conta do aroma e sabor. Baixa carbonatação com média bebabilidade.
Cerveja: Coruja Labareda (Keller/Zwickel)
Cervejaria: Coruja
Teor alcoólico: 6.7%

Avaliação em 2016-05-23 21:00:52+00:00 — nota geral: 4.2 (aroma 3, visual 5, sabor 4.25, sensação 5, conjunto 4.5)
Coloração caramelo, bem ardida, vc quer dar mais um gole pelo ardido e sai ardendo mais, quem fez é um genio, amei essa breja!
Cerveja: Coruja Labareda (Keller/Zwickel)
Cervejaria: Coruja
Teor alcoólico: 6.7%

Avaliação em 2016-04-16 16:24:57+00:00 — nota geral: 3.1 (aroma 3, visual 4, sabor 3, sensação 3, conjunto 3)
Boa formação de espuma, com aparência levemente escura, bolhas fininhas e homogêneas, porém pouca retenção. A aparência da cerveja e de um cobre escuro, bastante turva. Aroma muito forte de caramelo, malte falando mais alto, um pouco de madeira, notas de damasco. Na boca o sabor torrado é forte, imperando para trazer com mais intensidade ainda o caramelo. Viscosidade boa, mas não pesada demais. Lúpulo é coadjuvante, e álcool aparece bem por entre o dulçor, nada agressivo. Pimenta aparece muito pouco, ou quase nada, e não em termos de ardor, mas na sensação. Final é bastante curto, deixando apenas o dulçor do caramelo na boca. A meu ver a cerveja é bastante interessante, mas a pimenta ficou fraca, muito mal inserida e decepcionante.
Cerveja: Coruja Labareda (Keller/Zwickel)
Cervejaria: Coruja
Teor alcoólico: 6.7%

Avaliação em 2016-02-28 04:06:34+00:00 — nota geral: 3.3 (aroma 3, visual 3, sabor 3.25, sensação 4, conjunto 3.5)
A Coruja Labareda pode ser definida como uma cerveja com malte levemente tostado, álcool médio semelhante ao usado em Viennas e muito picante! Coloração cobre, creme bege e de curta duração, com aroma de malte tostado, caramelo e álcool. No sabor a pimenta predomina, assim como no retrogosto, com aquela sensação de calor na língua e garganta, mas que não chega a incomodar, só dá ainda mais autenticidade a breja.
Cerveja: Coruja Labareda (Keller/Zwickel)
Cervejaria: Coruja
Teor alcoólico: 6.7%

Avaliação em 2015-11-24 10:22:24+00:00 — nota geral: 2.6 (aroma 3, visual 5, sabor 2, sensação 2, conjunto 2.5)
Aparência: mais um rótulo "fora de série" da Coruja, sempre com uma arte única; espuma quase ausente, talvez pela baixa temperatura; líquido semi-turvo, cor de mel. Aroma: gelada não libera, mas ao esquentar vai soltando um aroma adocicado. Sabor: pimenta e defumado, um substituindo o outro na sensação. Eu não queria ser passional nessa avaliação, mas não deu...
Cerveja: Coruja Labareda (Keller/Zwickel)
Cervejaria: Coruja
Teor alcoólico: 6.7%

Avaliação em 2015-11-08 21:59:24+00:00 — nota geral: 3.3 (aroma 3, visual 3, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 3.5)
Cerveja de coloração acobreada, de média turbidez, creme fino cor de marfim, de pouquíssima duração. No aroma percebi notas de caramelo e leve defumado. Na boca a pimenta é a protagonista (a mais apimentada que tomei até hoje); início doce, apimentado e defumado. O apimentado no final é bem longo e pega na garganta, o que pra mim não é problema algum.
Cerveja: Coruja Labareda (Keller/Zwickel)
Cervejaria: Coruja
Teor alcoólico: 6.7%

Avaliação em 2015-10-24 22:32:20+00:00 — nota geral: 4.2 (aroma 4, visual 4, sabor 4.25, sensação 4, conjunto 4.5)
Uau que breja diferente e boa. Não é pra tomar todo dia, mas um belo sabor defumado apimentado!! Parabéns a coruja
Cerveja: Coruja Labareda (Keller/Zwickel)
Cervejaria: Coruja
Teor alcoólico: 6.7%

Avaliação em 2015-10-23 21:57:36+00:00 — nota geral: 3.1 (aroma 2.5, visual 3, sabor 3, sensação 4, conjunto 3.5)
De coloração cobre, turva e com precipitações. Espuma ligeiramente bege, de pouca persistência. Bom aroma maltado, trazendo notas de caramelo e de grãos de cevada. No sabor, início e final levemente amargos, notas de malte, torrefação, defumado, pimenta e lúpulo, no retrogosto a pungência da pimenta aparece, causando uma leve sensação de calor na garganta. Álcool levemente perceptível mas que não impacta o conjunto. Carbonatação média para baixa. Corpo médio. Uma boa 2015:7C Kellerbier, conseguiu equilibrar bem os sabores sem criar uma predominância, e definitivamente a pimenta dá um toque especial. Particularmente gostaria que tivesse uma maior carbonatação e um sabor mais intenso. Experimentem.
Cerveja: Coruja Labareda (Keller/Zwickel)
Cervejaria: Coruja
Teor alcoólico: 6.7%

Avaliação em 2015-08-29 00:58:35+00:00 — nota geral: 3.8 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 4)
Cerveja de coloração cobre bem turva. Creme beje, boa formação, média densidade (bolhas médias) e alta duração. Aroma bem presente de malte com notas de caramelo e defumado. Sabor com médio dulçor, médio tostado e médio amargor e no final tem um "pimentinha". Conforme ela foi esquentando eu fui sentindo mais o sabor picante. Média carbonatação. Retrogosto pimenta. Breja muito equilibrada, simplesmente adorei. Adoro pimenta, achei uma combinação muito legal.
Cerveja: Coruja Labareda (Keller/Zwickel)
Cervejaria: Coruja
Teor alcoólico: 6.7%

Avaliação em 2015-07-14 04:30:16+00:00 — nota geral: 3.7 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 4)
Achei sensacional essa coruja apimentada em homenagem ao inigualável Wander Wildner...muito equilibrada possui média carbonatação e drinkability agradável retrogosto levemente apimentado...vale a pena cada centavo
Cerveja: Coruja Labareda (Keller/Zwickel)
Cervejaria: Coruja
Teor alcoólico: 6.7%

Avaliação em 2015-05-31 22:31:20+00:00 — nota geral: 3.4 (aroma 2.5, visual 4, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 3.5)
A adição de pimenta é o grande diferencial dessa breja, sendo que sua percepção é apenas no gosto e nada no aroma. Deixa um retrogosto picante, mas, devido à qualidade dos produtos Coruja, em especial das "fora de série", essa deixou um pouco a desejar, pois apresentou poucos aromas e um sabor relativamente sem graça. Boa, mas abaixo do nível coruja de fazer cerveja.
Cerveja: Coruja Labareda (Keller/Zwickel)
Cervejaria: Coruja
Teor alcoólico: 6.7%

Avaliação em 2015-04-04 02:36:49+00:00 — nota geral: 4 (aroma 4, visual 2, sabor 4.5, sensação 4, conjunto 4)
Coruja Labareda De coloração cobre, levemente turva e com creme amarelado de baixa persistência e baixo volume. Aroma extremamente rico em especiarias, muito picante e que lembra gengibre. Na boca, o sabor é, literalmente, uma mistura de açúcar queimado, rapadura e pimenta. Seu final é eternamente longo e apimentado. Para quem curte combinações exóticas como malte, lúpulo e pimenta (como eu), essa é a sua breja: dulçor e picância na medida certa. Compete pau-a-pau com a sensacional Chaparrita, da Cervejaria Ogre Beer. Indicada para degustadores experientes (não querendo ser babaca).
Cerveja: Coruja Labareda (Keller/Zwickel)
Cervejaria: Coruja
Teor alcoólico: 6.7%

Avaliação em 2015-03-28 21:32:04+00:00 — nota geral: 4.5 (aroma 4.5, visual 4, sabor 4.75, sensação 4, conjunto 4.5)
Este é um belo exemplo de como casar bem pimenta e cerveja. Geralmente vejo isto em IPAs, mas esta vienna lager esta demais com o ardor leve.
Cerveja: Coruja Labareda (Keller/Zwickel)
Cervejaria: Coruja
Teor alcoólico: 6.7%

Avaliação em 2015-03-20 00:05:41+00:00 — nota geral: 3.5 (aroma 3, visual 4, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 4)
Espuma de média formação e pouca persistência de cor beje Coloração âmbar acobreada bem turva com turbidez bem presente Aroma defumado, lembrando bacon e calabresa e também caramelo No sabor ainda sinto o malte tostado, com toques defumados e de caramelo. No contra gosto a ardência da pimenta surge.
Cerveja: Coruja Labareda (Keller/Zwickel)
Cervejaria: Coruja
Teor alcoólico: 6.7%

Avaliação em 2015-03-15 17:56:58+00:00 — nota geral: 3.6 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 3.5)
Cor âmbar acobreada límpida com um dedo de espuma de curta duração. Aroma maltado com notas de caramelos, maltes levemente tostados e defumados, bacon e biscoito com manteiga. Inicialmente, por ser uma Kellerbier eu pensei que os aroma defumados e de bacon deveriam vir da combinação com a pimenta malagueta adicionada. Mas após dar um gole, eu conclui que o defumado deve também vir do malte. Sabor defumado com notas de caramelos, lúpulos herbáceos e picantes no fundo, leve madeira chamuscada e canela. Termina com uma longa nota picante. Corpo leve margeando médio com carbonatação apropriada. Álcool de 6,7% abv está muito bem escondido. Bem boa, uma Lager com sabores defumados e picantes intensos que encoutrou seu balanço. Mais para uma Rauch que uma Keller. Ap.3,5 Ar.3,5 Sab.3,5 Sens.3,5 Cj.3,5
Cerveja: Coruja Labareda (Keller/Zwickel)
Cervejaria: Coruja
Teor alcoólico: 6.7%

Avaliação em 2015-02-27 23:37:39+00:00 — nota geral: 3.4 (aroma 3.5, visual 3, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 3.5)
cerveja acobreada, espuma de pouca formação e duração, aroma de malte caramelo, leve tostado, defumado e amadeirado, no sabor malte caramelo, leve tostado e amadeirado, a pimenta é sentida ao final do gole, é suave e levemente picante. cerveja boa, mas esperava mais.
Cerveja: Coruja Labareda (Keller/Zwickel)
Cervejaria: Coruja
Teor alcoólico: 6.7%

Avaliação em 2014-12-31 19:04:02+00:00 — nota geral: 3.2 (aroma 3.5, visual 3, sabor 3, sensação 3, conjunto 3.5)
Temperatura de degustação: Cinco graus Celsius. Cor: Âmbar medianamente turva. Creme: Baixa formação de creme bege, que se desfaz rapidamente sem deixar rastros. Aroma: Malte, madeira, defumação. Sabor: Acompanha o aroma, apresentando-se com um sabor de maltes tostados por todo o gole, porém sem referências ao café ou chocolate e sim ao amadeirado. O final mostra-se levemente amargo, seco e persistente, com o retrogosto apresentando uma adstringência picante que esquenta a garganta, trazendo também consigo uma leve acidez. Drinkability mediana.
Cerveja: Coruja Labareda (Keller/Zwickel)
Cervejaria: Coruja
Teor alcoólico: 6.7%

Avaliação em 2014-12-14 16:28:32+00:00 — nota geral: 3.3 (aroma 3.5, visual 3, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 3)
A cor é avermelhada ( âmbar), com creme que teve boa formação e duração. O aroma é de malte torrado, e especiarias. O sabor é levemente tostado com algo de defumado bem interessante. O ardor da pimenta é leve, mas presente, dando a esta cerveja um toque bem diferente. Uma cerveja para se degustar e não abusar. Vale experimentar.
Cerveja: Coruja Labareda (Keller/Zwickel)
Cervejaria: Coruja
Teor alcoólico: 6.7%

Avaliação em 2014-12-13 18:15:00+00:00 — nota geral: 3.3 (aroma 3, visual 3, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 3)
Cerveja de coloração âmbar, alaranjada e medianamente turva. Espuma teve boa formação, aparência cremosa, mas não permaneceu. Aroma predominantemente maltado, adocicado (caramelo), com leve toque de especiarias e álcool. Na boca uma cerveja com bom corpo, maltada, amargor leve e apimentada no final. A sensação apimentada é percebida mais na garganta do que na língua ( e permanece bastante tempo). O álcool também é perceptível esquentando duplamente no final. Cerveja interessante.
Cerveja: Coruja Labareda (Keller/Zwickel)
Cervejaria: Coruja
Teor alcoólico: 6.7%

Avaliação em 2014-11-30 14:47:53+00:00 — nota geral: 3.7 (aroma 3, visual 4, sabor 4, sensação 4, conjunto 3.5)
Cor acobreada, aspecto de guaraná mais escuro no copo , sabor doce, mas se transforma no final com a ardência da pimenta..a picância permanece na boca por longo tempo , mas nada forte demais
Cerveja: Coruja Labareda (Keller/Zwickel)
Cervejaria: Coruja
Teor alcoólico: 6.7%

Avaliação em 2014-11-25 23:54:15+00:00 — nota geral: 3.6 (aroma 3, visual 4, sabor 4, sensação 4, conjunto 3)
Cerveja com boa formação de espuma de curta duração. Coloração cobre, um pouco turva. Aroma maltado, caramelo. Sabor equilibrado entre malte e lúpulo, final levemente amargo e picante. Leve. Bem peculiar.
Cerveja: Coruja Labareda (Keller/Zwickel)
Cervejaria: Coruja
Teor alcoólico: 6.7%

Avaliação em 2014-10-25 23:37:02+00:00 — nota geral: 3.1 (aroma 3.5, visual 3, sabor 3, sensação 3, conjunto 3)
Coloração âmbar acobreado em líquido ligeiramente turvo. Pouca formação de espuma cor creme, volátil, de curta permanência. Alta carbonatação aparente, com muitas bolhas pequenas subindo constantemente no copo. Bom aroma maltado, com malte defumado e malte caramelo. Ao contrário do que indicava o aroma, o sabor não é tão carregado no malte, há suavidade e frescor, malte defumado aparecendo mais do que no aroma, branda acidez e sutil amargor, destaca-se a sensação picante, não incomoda, mais chega a dar uma leve amortecida na língua. Uma cerveja diferente.
Cerveja: Coruja Labareda (Keller/Zwickel)
Cervejaria: Coruja
Teor alcoólico: 6.7%

Avaliação em 2014-08-08 17:42:14+00:00 — nota geral: 3.1 (aroma 3, visual 3, sabor 3, sensação 3, conjunto 3.5)
Coloração âmbar. Espuma bege de média formação e pouca duração. Aroma herbal, caramelo e coentro. Sabor inicialmente de um leve picante, com notas de caramelo ao fundo. Final amargo e sutilmente picante que permanece um bom tempo no retrogosto. Carbonatação média/baixa. Corpo médio com textura mais aquosa. Muito boa.
Cerveja: Coruja Labareda (Keller/Zwickel)
Cervejaria: Coruja
Teor alcoólico: 6.7%

Avaliação em 2014-08-01 04:17:33+00:00 — nota geral: 3.6 (aroma 3.5, visual 3, sabor 4, sensação 3, conjunto 3.5)
Excelente proposta! Alaranjada e turva, forma uma espuma branca cremosa, que dura pouco, mas deixa uma camada fina até o final da degustação. O aroma fica por conta dos maltes e o fundo cítrico dos lúpulos. Bem agradável. A pimenta vem como uma porrada no paladar. Nos lábios já se faz sentir, e é dela a cena dessa cerveja. O interessante é que mesmo assim fica uma breja equilibrada e harmoniosa. Os maltes conseguem deixar um fundo doce do caramelo e o amargor do lúpulo também aparece no paladar.
Cerveja: Coruja Labareda (Keller/Zwickel)
Cervejaria: Coruja
Teor alcoólico: 6.7%

Avaliação em 2014-06-18 13:49:21+00:00 — nota geral: 3.6 (aroma 3.5, visual 3, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 3.5)
Coloração âmbar e opaca com um creme médio e de boa formação...no aroma o destaque dos maltes fumados e o toque da pimenta...um pouco de caramelo tbm...o sabor segue o aroma com o destaque p pimenta presente em todo o gole, aparecendo mais no final...mto interessante a breja....
Cerveja: Coruja Labareda (Keller/Zwickel)
Cervejaria: Coruja
Teor alcoólico: 6.7%

Avaliação em 2014-06-17 14:16:34+00:00 — nota geral: 3.6 (aroma 3.5, visual 3, sabor 4, sensação 3, conjunto 3.5)
âmbar,turva,espuma com boa formação inicial mas com baixa manutenção,boa carbonatação;aroma defumado com malte e notas cítricas ao fundo;sabor inicial maltado e defumado,seguido pelo picante da fruta(pimenta) que perdura até no final e persistindo no retrogosto,refrescante,média drinkability. Sem dúvida uma breja diferente e surpreendente,harmonizada com biscoito salgado acompanhado com antepasto de berinjela e ao som do velho rock de Johnny Lang verteu maravilhosamente bem.
Cerveja: Coruja Labareda (Keller/Zwickel)
Cervejaria: Coruja
Teor alcoólico: 6.7%

Avaliação em 2014-04-29 01:28:54+00:00 — nota geral: 3.1 (aroma 3, visual 3, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 3)
Coloração âmbar levemente turva com creme quase inexistente. No aroma predomínio de defumado com leve toque de pimente. No sabor a pimenta aparente mais com final levemente ardido. Diferente.
Cerveja: Coruja Labareda (Keller/Zwickel)
Cervejaria: Coruja
Teor alcoólico: 6.7%

Avaliação em 2014-04-24 23:33:11+00:00 — nota geral: 3.5 (aroma 3.5, visual 3, sabor 3.75, sensação 3, conjunto 3.5)
Aroma defumado que me lembrou bacon. Sabor apimentado, e bem amarga mas fácil de beber.
Cerveja: Coruja Labareda (Keller/Zwickel)
Cervejaria: Coruja
Teor alcoólico: 6.7%

Avaliação em 2014-04-06 23:39:13+00:00 — nota geral: 3.6 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 3.5)
Criativa invenção esta da Coruja. Traz notas diversas que se complementam. O aroma é predominantemente defumado. No paladar, acentua-se o esfumaçado, acompanhado por um dulçor suave e por certa picância que se prende ao amargor. O final é longo e úmido. Interessante.
Cerveja: Coruja Labareda (Keller/Zwickel)
Cervejaria: Coruja
Teor alcoólico: 6.7%

Avaliação em 2014-03-29 15:58:10+00:00 — nota geral: 3.8 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 4)
Bela cerveja. Acobreada com creme médio, bege claro, de média duração. No aroma, lembra mesmo uma Zwickel (Hacker-Pschorr). Algo adocicado que remete a mel, melaço, leve floral e toque de especiarias. Sabor segue a mesma linha do aroma, muito agradável, e só no final que vem a ardência da pimenta. Nada absurdo para quem está acostumado ao calor da pimenta, mas vai aumentando a medida que se bebe o conteúdo da garrafinha. O corpo é leve/médio, fácil de beber. A picância se mantém por muito tempo na língua e garganta. É o grande diferencial da cerveja. Equilibrada ao meu ver. Ótima para acompanhar pratos apimentados. Aos que não suportam pimenta, fujam! Cheers!!!
Cerveja: Coruja Labareda (Keller/Zwickel)
Cervejaria: Coruja
Teor alcoólico: 6.7%

Avaliação em 2014-03-23 18:09:51+00:00 — nota geral: 3.7 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 4)
Cerveja da linha "Fora de Série" da cervejaria Coruja que utiliza-se da adição da pimenta e da parceria com Wander Wildner dos "Replicantes" para vende-la como uma "rock bier". O rótulo chama a atenção justamente pela adição da pimenta e, no meu caso, pelo desenho do Wander que ficou parecido demais com meu sogro. De cor marrom avermelhada e média carbonatação. No aroma algo que lembra defumação. O sabor é puxado pro malte com um leve ardido. Eu esperava um pouco mais da característica da pimenta, mas ainda assim me agradou.
Cerveja: Coruja Labareda (Keller/Zwickel)
Cervejaria: Coruja
Teor alcoólico: 6.7%

Avaliação em 2014-03-01 17:25:38+00:00 — nota geral: 3.2 (aroma 2, visual 4, sabor 4, sensação 3, conjunto 2.5)
Interessantíssima. Aroma maltado, tosta e leve pimenta. Sabor super caramelado, seguido de malte, defumado, um leve álcool juntamente com uma picancia média da pimenta. Muito gostosa.  Tipo ficou muito foda. A pimenta e presente, mas não estraga a cerveja. Sinceramente achei que seria não ruim, mas que a pimenta daria um gosto estranho ou ate mesmo ser muito excessiva. Porem podemos usar que houve um grande equilíbrio entre os ingredientes. Ela se parece muito com uma vienna.
Cerveja: Coruja Labareda (Keller/Zwickel)
Cervejaria: Coruja
Teor alcoólico: 6.7%

Avaliação em 2014-02-21 02:06:57+00:00 — nota geral: 3.6 (aroma 3, visual 4, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 3.5)
Percebi que algumas pessoas acharam a pimenta atenuada, mas posso dizer que na versão chopp, ela é claríssima. Dourada e com um creme médio. Perto do nariz, notas maltadas e anunciando a que veio, com um aroma perceptível de pimenta, puxando pra malagueta mesmo. Na boca, ela inicia maltada e vai revelando o amargor aos poucos, a picância se evidencia mais pro final do gole, que é longo e picante. Que delícia!
Cerveja: Coruja Labareda (Keller/Zwickel)
Cervejaria: Coruja
Teor alcoólico: 6.7%

Avaliação em 2014-01-23 05:01:41+00:00 — nota geral: 3.2 (aroma 2.5, visual 4, sabor 3.25, sensação 4, conjunto 3)
Cobre, boa formação e média duração do creme, corpo médio; Aroma do malte, defumado; Sabor amargo inicial com final apimentado e retrogosto duradouro da pimenta.
Cerveja: Coruja Labareda (Keller/Zwickel)
Cervejaria: Coruja
Teor alcoólico: 6.7%

Avaliação em 2014-01-22 03:49:27+00:00 — nota geral: 3.8 (aroma 5, visual 3, sabor 3.75, sensação 3, conjunto 3.5)
Gosto muito do jeito Coruja de fazer cerveja. Inicialmente parece firula a linha "fora de série", mas as firulas agregam, e muito ao sabor, que é o caso da labareda, que conta com a potência da pimenta. Líquido marrom-avermelhado, quase sem formação de espuma. Aroma muito maltado, percebe-se pouco lúpulo, algo herbáceo, talvez. Boa refrescância no nariz, devido a pimenta inserida na receita, e notas mais suaves de malte defumado. Muito aromática! Que coisa boa! Na língua foi perceptível mais o lúpulo, amargor médio, mas marcante. Sabor residual da pimenta e frescor do alcool na garganta, que a deixou potente, que é a intenção da cerveja, por ter sido produzida junto com Wander Wildner, e sendo assim considerada uma "Rock Bier".  Ótima, mas senti que o alcool poderia ter sido melhor inserido na receita. Esse mesmo alcool, para o meu paladar diminuiu o drinkability. Mesmo sendo menos alcoolica que sua parceira fora de série, a "Coruja Coice" achei o alcool desta mais perceptível.
Cerveja: Coruja Labareda (Keller/Zwickel)
Cervejaria: Coruja
Teor alcoólico: 6.7%

Avaliação em 2014-01-11 23:35:06+00:00 — nota geral: 3.6 (aroma 3.5, visual 3, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 3.5)
Aparência âmbar e turva, com partículas suspensas. Sem creme. Baixa carbonatação. Aroma suave, com leve defumado. Sabor picante, condimentado e com presença de leve defumado. Ótima cerveja.
Cerveja: Coruja Labareda (Keller/Zwickel)
Cervejaria: Coruja
Teor alcoólico: 6.7%

Avaliação em 2014-01-07 14:26:13+00:00 — nota geral: 4.3 (aroma 4, visual 4, sabor 4.5, sensação 4, conjunto 4.5)
A Coruja sempre apoiou eventos culturais e foi entre um apoio e outro que foram lançadas cervejas em parceria com artistas, dando origem a Família Fora de Série. A apimentada Labareda, segundo lançamento da família, é resultado da parceria entre a Coruja e o músico Wander Wildner. Essa Lager apimentada surgiu de uma Keller Bier, tradicional cerveja de porão, com acréscimo do fino malte Vienna, um toque marcante de pimenta e 5,9% de graduação alcoólica. Cerveja de cor avermelhada, levemente turva e de espuma bege. O aroma e o sabor mostram a personalidade desta cerveja, com pimenta, lúpulo e malte, tudo bem equilibrado. Medalha de Ouro no Mondial de la Biére 2013 no Rio de Janeiro.
Cerveja: Coruja Labareda (Keller/Zwickel)
Cervejaria: Coruja
Teor alcoólico: 6.7%

Avaliação em 2013-11-06 01:24:33+00:00 — nota geral: 3.2 (aroma 2.5, visual 4, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 3.5)
garrafa bacana, enfatizando a proposta "rock bier". no copo, liquido ambar com espuma bege densa de média formação e duração. Nota-se sedimentos no fundo do copo. Aroma pouco intenso, revelando malte e temperos. Sabor acompanha, inicio maltado e condimentado, com final levemente amargo e bem picante. líquido de media carbonataçao, com toque picante que prejudica os últimos goles. Conjunto legal, ótimo quando acompanhado de petiscos salgados.
Cerveja: Coruja Labareda (Keller/Zwickel)
Cervejaria: Coruja
Teor alcoólico: 6.7%

Avaliação em 2013-10-26 01:53:06+00:00 — nota geral: 3.5 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 3.5)
Desenvolvida em parceria com o amigo punk Wander Wildner. Ótima cerveja de médio amargor, o toque de pimenta é levemente sentido, mas se torna mais intenso no final e permanecendo por um longo período.
Cerveja: Coruja Labareda (Keller/Zwickel)
Cervejaria: Coruja
Teor alcoólico: 6.7%

Avaliação em 2013-10-25 23:09:36+00:00 — nota geral: 2.9 (aroma 2.5, visual 3, sabor 3, sensação 3, conjunto 3)
Cor âmbar. Espuma branca de média formação. Embora seja da grande família Lager tem muito "jeitão" de Ale no aroma e boca. Fico me perguntando se esta é uma fiel representante do estilo Keller. Creio que a inserção da pimenta prejudica esta percepção. No entanto vale pelo exótico e não deixa de ser uma boa breja. A pimenta não incomoda, está bem inserida e aparece aos poucos.
Cerveja: Coruja Labareda (Keller/Zwickel)
Cervejaria: Coruja
Teor alcoólico: 6.7%

Avaliação em 2013-10-20 23:06:58+00:00 — nota geral: 3.7 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 3.5)
Coloração âmbar, totalmente turva, espuma branca de corpo médio e pequena duração. Aroma doce, "melado" lembrando até um pouco de mel. Sabor segue o aroma: maltado, dulçor presente lembrando melaço de cana e o retrogosto discretamente amargo e picante, ficando bem evidente a pimenta inserida. Garganta permanece com a sensação de ardência devido ao toque de pimenta. Uma breja diferente, exótica e que vale muito a pena degustar. Parabéns para Coruja!!!!