deniseiras/ABSA_beer huggingface dataset:
Cerveja: Pagan IPA (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Gaudenbier Cervejaria
Teor alcoólico: 7.2%

Avaliação em 2014-07-20 16:44:59+00:00 — nota geral: 3.5 (aroma 3, visual 4, sabor 3.75, sensação 3, conjunto 3.5)
Cor cobre escuro, turva e com creme bege escuro e persistente Aroma de lúpulos bem modesto para o estilo, malte tostado e caramelo No sabor, dulçor do malte, malte tostado e amargor assertivo Corpo médio/alto, aquecimento médio/alto, carbonatação média e final longo e amargo
Cerveja: Pagan IPA (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Gaudenbier Cervejaria
Teor alcoólico: 7.2%

Avaliação em 2014-04-01 22:57:50+00:00 — nota geral: 2.8 (aroma 2.5, visual 4, sabor 2.5, sensação 3, conjunto 3)
Coloração acobreada e líquido turvo. Média formação de espuma bege, meio densa, de média permanência. Aromas e sabores maltados, lupulados, com malte caramelo e mel sobressaindo. Na boca a textura não é aguada e apesar do ligeiro amargor o dulçor prevalece. Equilibrada de forma abrangente, ao meu paladar esta maltada e adocicada demais.
Cerveja: Pagan IPA (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Gaudenbier Cervejaria
Teor alcoólico: 7.2%

Avaliação em 2013-12-22 14:40:43+00:00 — nota geral: 3.6 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 3.5)
Ipa de sabor muito agradável. Bem lupulada, espuma de média intensidade. Breja muito boa!
Cerveja: Pagan IPA (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Gaudenbier Cervejaria
Teor alcoólico: 7.2%

Avaliação em 2013-12-20 01:48:03+00:00 — nota geral: 3.3 (aroma 2, visual 4, sabor 3.25, sensação 4, conjunto 4)
Essa breja, e os outros rótulos Pagan, já me chamaram a atenção pelo apelo nórdico, assunto pelo qual sempre me interessei, seja através de filmes, literatura ou música. O rótulo tem uma cara rústica como os vikings. Aroma puxa para o tostado e o toffe. No fundo, bem no fundo, cítrico e frutado. Poderia ser mais acentuado e potente. No final, notas de terra, batata, refogado. Líquido de cor marrom avermelhado, vivo e intenso, encorpado e levemente sedoso. Creme bege, de média formação e duração. Bem persistente, marca as paredes do copo como uma teia. O sabor lembra pão, com um dulçor bem discreto que remete a mel. Amargor igualmente discreto, aliás, achei um pouco fraco pra uma IPA. Esperava uma breja mais potente e com mais personalidade e brio, como os vikings, mas ela está dentro do propósito de uma IPA inglesa, com o lúpulo não tão predominante sobre o malte. O álcool, apesar dos 7,1% ABV, está muito bem inserido, presente mas quase imperceptível frente às outras sensações durante a degustação. Bom drinkability, corpo médio. Final suave, com o malte predominando sobre o lúpulo, mas de maneira equilibrada.
Cerveja: Pagan IPA (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Gaudenbier Cervejaria
Teor alcoólico: 7.2%

Avaliação em 2013-12-05 21:41:46+00:00 — nota geral: 3.6 (aroma 3, visual 4, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 3.5)
Coloração âmbar com boa formação e retenção. No aroma, lúpulos florais, terrosos e com leve cítrico no final. Aroma traz toffe e caramelo. O sabor acompanha o aroma, com um frutado residual (frutas vermelhas, talvez?) e uma alta quantidade de maltes caramelado e levemente torrado. Boa IPA
Cerveja: Pagan IPA (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Gaudenbier Cervejaria
Teor alcoólico: 7.2%

Avaliação em 2013-10-05 13:11:27+00:00 — nota geral: 3.4 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 3.5)
Coloração âmbar com boa formação de creme bege de média persistência. Aroma de malte tostado, toffe e lúpulo herbáceo. Paladar modesto para os padrões IPA, mas com a predominância do lúpulo. Corpo e carbonatação medianos.
Cerveja: Pagan IPA (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Gaudenbier Cervejaria
Teor alcoólico: 7.2%

Avaliação em 2013-09-09 00:34:04+00:00 — nota geral: 4 (aroma 4, visual 3, sabor 4.5, sensação 3, conjunto 4)
Aroma malte, caramelo, lúpulo herbáceo e um pouco de tosta. Sabor equilibrado malte bem acentuado, cítrico leve no fundo, amargor médio dulçor momentâneo deixando um final seco, álcool nao perceptível. 31/07/2015 Cerveja gostosa. Doce com um agradável amargo. Aroma cítrico e tostado. Sabor bem caramelada, cítrico, herbal, mel, toffe, amargo presente balanceado com o dulçor.
Cerveja: Pagan IPA (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Gaudenbier Cervejaria
Teor alcoólico: 7.2%

Avaliação em 2013-08-16 02:04:07+00:00 — nota geral: 3.3 (aroma 5, visual 5, sabor 3, sensação 2, conjunto 2)
É uma boa cerveja, mas achei que o álcool estava muito presente e em alguns momentos atrapalha na percepção dos outros gostos. O sabor do lúpulo e o amargor estavam agradáveis sem marcar o retrogosto que é suave. A aparência impressiona mais que o gosto, lindamente espessa e turva, como uma IPA deve ser. Em comparaçao com outras IPA que já provei só perde por causa do álcool muito presente, teor acoólico alto não deve ser sinônimo de gosto de álccol forte na minha opinião.
Cerveja: Pagan IPA (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Gaudenbier Cervejaria
Teor alcoólico: 7.2%

Avaliação em 2013-08-08 00:22:40+00:00 — nota geral: 3.3 (aroma 3, visual 4, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 3)
cerveja mediana para uma ipa , coloraçao dourada , um buque agradavel , bom amargor , formaçao de espuma bastante razoavel , nao voltaria a comprar . pouca permanencia da espuma no copo , equilibrada entre lupulo e malte .
Cerveja: Pagan IPA (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Gaudenbier Cervejaria
Teor alcoólico: 7.2%

Avaliação em 2013-08-01 21:25:51+00:00 — nota geral: 3 (aroma 2.5, visual 4, sabor 3, sensação 3, conjunto 3)
Pouco aroma. Cor âmbar escuro, translúcida. Espuma branca de pouco persistência mas com lacing. Corpo médio, amargor médio, com um sabor metálico incômodo.
Cerveja: Pagan IPA (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Gaudenbier Cervejaria
Teor alcoólico: 7.2%

Avaliação em 2013-07-11 02:25:43+00:00 — nota geral: 3.9 (aroma 4, visual 4, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 4)
Coloração âmbar-alaranjada, com espuma bege clara de boa formação e média estabilidade. No aroma, notas de caramelo, mel, lúpulos herbáceos e terrosos, dentro do esperado para o estilo inglês de IPA. No paladar mostra bom equilíbrio entre malte e lúpulo, com amargor moderado ao final. Corpo e carbonatação médios. Aftertaste amargo, seco, levemente adstringente e resinoso. Ótima representante do estilo.
Cerveja: Pagan IPA (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Gaudenbier Cervejaria
Teor alcoólico: 7.2%

Avaliação em 2013-07-08 00:13:17+00:00 — nota geral: 3.9 (aroma 4, visual 3, sabor 4, sensação 4, conjunto 4)
Cor âmbar escuro e opaco. Espuma bege, fina e estável, com capacidade de fixação nas laterais da taça. O aroma dessa breja é algo muito bom: frutado cítrico intenso e uma rica base de malte, que remete a mel e caramelo. Na boca, mostra sua personalidade e adequação ao estilo: bem lupulada, com algumas nuances cítricas e finalização amarga, de média duração. Corpo médio e equilibrado, trazendo o álcool bem inserido no conjunto.
Cerveja: Pagan IPA (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Gaudenbier Cervejaria
Teor alcoólico: 7.2%

Avaliação em 2013-05-12 22:50:10+00:00 — nota geral: 3.5 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.25, sensação 4, conjunto 3.5)
Líquido de coloração castanho avermelhada, opaco. Creme de médias formação e consistência, e persistente. Aroma de difícil desprendimento trouxe, primeiramente, malte, na forma de notas carameladas, e toques de lúpulos resinosos e terrosos, e toques mais sutis frutados cítricos. Sabor traz à tona todos os toques do aroma, com final seco de amargor fresco e intenso. Retrogosto médio. Álcool presente, sem, todavia, atrapalhar a degustação. Pagan IPA é um rótulo que representa o subestilo inglês na presença sinérgica de toques de malte e lúpulo em igual força.
Cerveja: Pagan IPA (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Gaudenbier Cervejaria
Teor alcoólico: 7.2%

Avaliação em 2013-03-21 14:29:33+00:00 — nota geral: 3.4 (aroma 3.5, visual 3, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 3.5)
Castanha turva, com ótimo creme. Aromas maltados, mas com nítida presença de lúpulo. Traz mel, caramelo, casca de pão e notas florais bastante inglesas e agradáveis. Sabor muito equilibrado, há um certo dulçor em meio a um potente e sóbrio amargor. Longo e duradouro. Excelente cerveja, mas a doçura residual a torna um pouco enjoativa. Sabe ser clássica ao mesmo tempo que compartilha essa onda moderna das IPAs. Recomendo!
Cerveja: Pagan IPA (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Gaudenbier Cervejaria
Teor alcoólico: 7.2%

Avaliação em 2013-03-20 19:52:29+00:00 — nota geral: 2.8 (aroma 3, visual 3, sabor 2.5, sensação 3, conjunto 3)
Aroma trazendo tostado e caramelo, lúpulo quase imperceptível. Na boca a breja é leve e aguada, mais doce do que amarga e novamente ficou devendo na quantidade mínima de lúpulos. Gosto muito das cervejas da Gauden, mas esperava mais desta daqui. Final seco, persistente, com mais caramelo.
Cerveja: Pagan IPA (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Gaudenbier Cervejaria
Teor alcoólico: 7.2%

Avaliação em 2013-02-12 00:07:15+00:00 — nota geral: 4.2 (aroma 4, visual 4, sabor 4.5, sensação 4, conjunto 4)
Uma IPA clássica, com ótimo espectro de lúpulos. Álcool só um pouco aparente, bem colocado. Os aromas e sabores frutados típicos da pale ale também são presentes. O aroma dos lúpulos é notas frutadas é ótimo. Destaque para o retrogosto, que apresenta um bom amargos seco no fim da boca e deixa um dulçor e notas levemente frutadas na frente.  A drinkability é excelente, dá pra beber até cair. A textura é leve para o estilo. Nada de muito diferente para uma IPA, mas é uma ótima representante do estilo.
Cerveja: Pagan IPA (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Gaudenbier Cervejaria
Teor alcoólico: 7.2%

Avaliação em 2013-01-04 13:20:56+00:00 — nota geral: 3.5 (aroma 2, visual 4, sabor 4, sensação 4, conjunto 3.5)
Degustada em pressão em Curitiba. Fez uma espuma abundante sobre uma bonita côr âmbar escura. Predominante aroma frutado proveniente de seus lúpulos. Possui um corpo médio e baixa carbonatação. Delicioso sabor lupulado com bom amargor e bem balanceada. Também frutado e com alguns toques cítricos. Excelente drinkability e saborosa. Espero que façam dela uma versão engarrafada com produção constante.
Cerveja: Pagan IPA (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Gaudenbier Cervejaria
Teor alcoólico: 7.2%

Avaliação em 2012-12-20 10:47:18+00:00 — nota geral: 3.4 (aroma 3.5, visual 3, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 3.5)
Coloração acobreada, com espuma de boa formação, mantem-se sobre o líquido por todo o tempo. Aroma levemente adocicado, sente-se o lúpulo frutado. Sabor acompanha bem o aroma porém sobressai uma boa quantidade de lúpulo, com final longo. Ótima drinkability.
Cerveja: Pagan IPA (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Gaudenbier Cervejaria
Teor alcoólico: 7.2%

Avaliação em 2012-12-06 12:51:11+00:00 — nota geral: 3.4 (aroma 3, visual 5, sabor 3.25, sensação 4, conjunto 3)
Degustada na versão chopp. Coloração âmbar escuro, aparência límpida e espuma cremosa de boa formação e duração. Medianamente encorpada e com um bom equilíbrio entre o amargor e o dulçor, apesar de o primeiro se sobressair um pouco mais. No aroma: lúpulo frutado e um pouco de mel, mas bem leve. No sabor: caramelo e lúpulo. Ótima drinkability, principalmente assim em chopp, bem gelada.
Cerveja: Urbana CTRL Alt beer (Altbier)
Cervejaria: Cervejaria Urbana
Teor alcoólico: 6%
IBU: 39

Avaliação em 2012-11-13 00:22:31+00:00 — nota geral: 3.8 (aroma 3.5, visual 3, sabor 4, sensação 4, conjunto 4)
Cerveja de cor marrom escura e opaca. Praticamente nao fez espuma, apenas um anel fino. Carbonatacao média com bolhas bem pequenas. Aroma marcante que segue seu sabor, cerveja bem condimentada, lembrando pimenta do reino. Também um sabor forte de malte tostado marca boa preseça. Possui um retrogosto bem amargo e doce que perdura por bastante tempo. Cerveja interessante, nao deve ser muito fiel ao estilo, mas creio que a Urbana busca fazer suas interpretações para deixar a brincadeira mais interessante.
Cerveja: Tag Bier Pilsen (Premium American Lager)
Cervejaria: Cervejaria Premium
Teor alcoólico: 4.5%

Avaliação em 2016-02-01 22:20:51+00:00 — nota geral: 2.8 (aroma 3, visual 3, sabor 2.25, sensação 3, conjunto 3.5)
Surpreendente, puro malte honesta saborosa e bem barata. Cheiro e sabor do malte logo de cara, coloração ligeiramente mas escura que as concorrentes do estilo e faixa de preço. Media carbonatação e formação de espuma quase nula. Cerveja boa com excelente custo beneficio
Cerveja: Tag Bier Pilsen (Premium American Lager)
Cervejaria: Cervejaria Premium
Teor alcoólico: 4.5%

Avaliação em 2014-03-20 01:04:51+00:00 — nota geral: 3.6 (aroma 3.5, visual 3, sabor 3.75, sensação 3, conjunto 4)
Cerveja com um pouco mais de lúpulo que as Pilsens comuns, também um pouco superior, nada excepcional, com receita da Doemens Academy e com preço muito competitivo.
Cerveja: Tag Bier Pilsen (Premium American Lager)
Cervejaria: Cervejaria Premium
Teor alcoólico: 4.5%

Avaliação em 2014-01-23 09:25:17+00:00 — nota geral: 2.4 (aroma 2, visual 3, sabor 2.5, sensação 2, conjunto 2.5)
De coloração amarelo cítrico e translúcida, com espuma branca de pequena formação e curtíssima duração. Aroma leve de malte e sabor que acompanha (cadê o lúpulo???). Refrescante e só!
Cerveja: Tag Bier Pilsen (Premium American Lager)
Cervejaria: Cervejaria Premium
Teor alcoólico: 4.5%

Avaliação em 2014-01-02 22:23:42+00:00 — nota geral: 2 (aroma 1.5, visual 3, sabor 2, sensação 2, conjunto 2)
Comprei por curiosidade, visto que e uma standard lager puro malte, resolvi compara-la as mais populares no mercado. Confesso que tive uma boa primeira impressão, nada de muito especial, porém, na minha opinião, a cerveja cumpriu com o prometido. É refrescante, tem uma coloração boa para o gênero, o aroma não me impressionou, é básico, e o sabor aceitável. Pelo valor que custa, diria que é uma bela opção para os dias de verão.
Cerveja: Tag Bier Pilsen (Premium American Lager)
Cervejaria: Cervejaria Premium
Teor alcoólico: 4.5%

Avaliação em 2013-07-25 18:07:09+00:00 — nota geral: 2.6 (aroma 1.5, visual 3, sabor 3, sensação 3, conjunto 2.5)
A cerveja tem 4.7% e nao 4.5% como diz no titulo. Vale a pena degustar, pois tem um sabor interessante. Cerveja muito barata.
Cerveja: Tag Bier Pilsen (Premium American Lager)
Cervejaria: Cervejaria Premium
Teor alcoólico: 4.5%

Avaliação em 2013-07-04 02:05:12+00:00 — nota geral: 2.3 (aroma 2, visual 3, sabor 2.25, sensação 2, conjunto 2.5)
Premium lager puro malte de corpo médio, coloração dourada, translúcida e com espuma branca de curta duração. Presença leve de malte no aroma e no sabor. Amargor suave e carbonatação média. Inferior à sua colega Bauhaus, produzida pela mesma cervejaria.
Cerveja: Tag Bier Pilsen (Premium American Lager)
Cervejaria: Cervejaria Premium
Teor alcoólico: 4.5%

Avaliação em 2013-02-08 15:18:16+00:00 — nota geral: 2.9 (aroma 3, visual 3, sabor 2.75, sensação 3, conjunto 3)
Lata bonita porém lembra uma lata de chope vinho, aroma agradável de malte, coloração levemente avermelhada, sabor agradável de malte e levemente adocicada, espuma levementa cremosa mas a duração é pequena ao meu ver, uma das melhores puro malte do mercado, é claro comparando com essas tradiciosnais como gold, extra, bavaria premium etc, cerveja boa se formos considerar o preço.
Cerveja: Tag Bier Pilsen (Premium American Lager)
Cervejaria: Cervejaria Premium
Teor alcoólico: 4.5%

Avaliação em 2013-01-24 22:35:07+00:00 — nota geral: 1.5 (aroma 1, visual 3, sabor 1.25, sensação 2, conjunto 1.5)
De coloração amarelada (SRM ~4), trasnlúcida. Espuma branca, de bolhas pequenas e sem persistência. No aroma, malte e diacetil (manteiga), o que é impróprio para o estilo. No sabor, início e final levemente doces, trazendo notas de malte, mel e diacetil, lúpulo inexistente, retrogosto sem sabor e seco. Álcool na medida. Carbonatação baixa. Corpo leve. É refrescante, mas poderia ter mais carbonatação, mais sabor e menos diacetil. Uma Premium American Lager relativamente abaixo da média em termos de aderência ao estilo e diferencial. Tem o preço acessível para a grande massa brasileira.
Cerveja: Tag Bier Pilsen (Premium American Lager)
Cervejaria: Cervejaria Premium
Teor alcoólico: 4.5%

Avaliação em 2013-01-22 00:03:04+00:00 — nota geral: 1.2 (aroma 1.5, visual 2, sabor 0.75, sensação 1, conjunto 1.5)
Cerveja clara com pouca formacao de espuma. Aroma de malte mas com um fundo de cereais nao maltados, cereais este que percebe-se no sabor. Cerveja comum.
Cerveja: Tag Bier Pilsen (Premium American Lager)
Cervejaria: Cervejaria Premium
Teor alcoólico: 4.5%

Avaliação em 2013-01-17 03:57:38+00:00 — nota geral: 2.7 (aroma 3, visual 3, sabor 2.75, sensação 2, conjunto 2.5)
Essa eu vou avaliar porque é bem melhor que a Extra (lata azul). Coloração amarela palha translúcida. Espuma bem-formada e persistente. O aroma é malte com uns toques DMS. Na ausência de lúpulo, o aroma de malte torna-se enjoativo. O sabor é bem comum, mas sem defeitos. Dá para tomar, mas não difere do que existe por aí. Mas como é barata, até vai. Desde que não seja a primeira da noite...
Cerveja: Tag Bier Pilsen (Premium American Lager)
Cervejaria: Cervejaria Premium
Teor alcoólico: 4.5%

Avaliação em 2013-01-14 02:20:22+00:00 — nota geral: 3 (aroma 3, visual 3, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 2.5)
Cerveja dourada, com boa formação de espuma, de boa duração. Aroma bem maltado, com paladar suave mas que apresenta boa combinação entre a cevada e o lúpulo. Corpo leve, mas bem balanceado. Uma surpresa positiva.
Cerveja: Tag Bier Pilsen (Premium American Lager)
Cervejaria: Cervejaria Premium
Teor alcoólico: 4.5%

Avaliação em 2012-12-30 21:22:06+00:00 — nota geral: 2.9 (aroma 2.5, visual 4, sabor 2.75, sensação 3, conjunto 3)
Bonita apresentação da lata, destaca-se na prateleira. No copo, forma bastante espuma densa e duradoura, aroma discreto, predominando o malte, coloração dourada escura, quase ambar. No sabor, predomina o malte, corpo médio e final levemente adstringente, fica devendo o lúpulo, muito discreto e apagado, que acaba decepcionando. Mais uma PAL no meio da multidão.
Cerveja: Tag Bier Pilsen (Premium American Lager)
Cervejaria: Cervejaria Premium
Teor alcoólico: 4.5%

Avaliação em 2012-12-20 22:46:30+00:00 — nota geral: 3.2 (aroma 3.5, visual 3, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 3)
Bonita cor dourada límpida com uma espuma bem branca e retenção de baixa a média. Um pouco leve mas com bom aroma do dulçor do malte e toques de lúpulos frutais e florais, o que é raro em cerveja de menor custo. Sabor também maltado com toques de frutas, e lúpulo refrescantes e floral. Realmente me surpreendeu, especialmente considerando seu preço, você acaba comparando a com Adjunct lagers. Corpo leve e não demasiadamente carbonatada. É mais barata ou similar mas superior a Adjunct lagers brasileiras. E se destaca um pouco sobre as outras puro malte que encheram o mercado devido a seu lúpulo um pouco diferente. Sem off-flavors, até mesmo quando esquenta. Seu único defeito é que é um pouco aguada (mas tudo bem para uma cerveja leve de verão) e não tem um final claro e com baixo amargor para subir um degrau a mais. Gostaria de ver-la em um teste cego. Reedintando: Depois de submeter a avaliação pesquisei um pouco e por surpresa quem produziu este bom custo/beneficio foi a mesma cervejaria que faz a Santa Fé expor e a Bauhaus Trigor, isso explica algo, e aposto que alguns mudariam sua análise se a vissem deste modo ao invés de um genérico do DIA...
Cerveja: Tag Bier Pilsen (Premium American Lager)
Cervejaria: Cervejaria Premium
Teor alcoólico: 4.5%

Avaliação em 2012-12-02 15:52:59+00:00 — nota geral: 2.2 (aroma 2, visual 2, sabor 2.5, sensação 2, conjunto 2)
Comprei por curiosidade, mas espuma de baixíssima duração, não sente-se nenhum aroma, mas percebe-se leve toque do malte no sabor. Pelo preço não podemos esperar muito, mas como um todo é superior a algumas marcas nacionais lideres de mercado.
Cerveja: Tag Bier Pilsen (Premium American Lager)
Cervejaria: Cervejaria Premium
Teor alcoólico: 4.5%

Avaliação em 2012-12-02 14:18:30+00:00 — nota geral: 2.7 (aroma 2.5, visual 3, sabor 2.5, sensação 3, conjunto 3)
Cerveja puro malte de coloração dourada com espuma branca de moderada formação e curta duração. Aroma e sabor com predomínio de malte, amargor final leve. Cerveja honesta com bom preço, curioso é que é feita pela cervejaria Premium para a rede de supermercados Dia, segundo a lata com receita da Doemens Akademie de Munique; o próprio nome da cerveja (TAG) significa DIA em alemão.
Cerveja: Tag Bier Pilsen (Premium American Lager)
Cervejaria: Cervejaria Premium
Teor alcoólico: 4.5%

Avaliação em 2012-11-30 18:20:18+00:00 — nota geral: 2.9 (aroma 3, visual 3, sabor 2.5, sensação 3, conjunto 3.5)
Cerveja de coloração dourada. Creme branco, boa formação, média densidade e duração alta. Aroma com lúpulo herbal e malte interessante e leve. Sabor leve com baixo/médio amargor e leve dulçor. Média carbonatação. Corpo leve. Cerveja um pouco acima da média nacional, com um bom preço.
Cerveja: Urbana Django French Oak Ale (Wood Aged Beer)
Cervejaria: Cervejaria Urbana
Teor alcoólico: 7%
IBU: 35

Avaliação em 2012-12-08 18:53:58+00:00 — nota geral: 3.7 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 3.5)
Fez o quanto seria possível de espuma com boa densidade e longa duração. Cor ambar um pouco opaca e com pequenos sendimentos flutuando. Aroma forte de maltes tostados e madeira. Sabor segue o nariz, bem maltada e com gosto tostados e de madeira. Bem condimentada e com toques de casca de laranja. Retrogosto seco, com preseça de madeira queimada Corpo robusto e com boa carbonatacao e bolhas diminutas. Alcool muito bem inserido, aquecendo o estilo, cerveja muito boa para quando os termometros baixam.
Cerveja: Nunes & Levy Bala Perdida (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Cervejaria Caseira
Teor alcoólico: 6%
Ingredientes: Água, malte de cevada, lúpulo e levedura

Avaliação em 2012-11-26 02:22:27+00:00 — nota geral: 3.5 (aroma 4, visual 4, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 3.5)
A Bala Perdida é uma IPA fermentada com reaproveitamento de levedura que fermentou uma saison, o que fornece a ela outras características. Cor âmbar, leve turbidez. Espuma branca densa, excelente formação e persistência que deixou marcas na lateral do copo. 4/5 Aroma com notas cítricas (maracujá), florais, gramíneo e um pouco resinoso, leve malte caramelo. Quando ela esquenta aparece sementes de coentro e o caramelo mais forte. Na boca corpo médio-leve, boa carbonatação. Sabor predominantemente amargo com forte notas de resina. Amargor médio-alto, persistente mas não agressivo. Seca a boca. Excelente drinkabiity. Aftertaste amargo, percepção leve de álcool , sutil adocicado e condimentado. Uma excelente cerveja, puxa para uma IPA, mas não pode ser enquadrada totalmente nesse estilo.  http://panelademalte.blogspot.com.br/
Cerveja: Nunes & Levy Bala Perdida (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Cervejaria Caseira
Teor alcoólico: 6%
Ingredientes: Água, malte de cevada, lúpulo e levedura

Avaliação em 2012-11-09 23:06:49+00:00 — nota geral: 4.4 (aroma 4.5, visual 4, sabor 4.5, sensação 4, conjunto 4.5)
Fez uma espuma bem espessa e persistente que produziu um deliciosos aroma frutal, destacando-se o maracujá. O aroma persistiu durante toda a degustação, na maioria dos casos temos uma janela de oportunidade antes de provar-la e enquanto produz alguma espuma. Cor de cobre clara, um pouco turva. Boa carbonatação. Bem, bem amarga, do começo até o seu retrogosto. Amantes de IPA, assim como eu, aqui voces sentitam em casa. Também tem um dulçor agradável de seu malte com toques frutais. Com tudo isso, os 6% de alcool não foi sentido por completo, pelo menos aonde não importa. Adorei esta cerveja, espero que produzam mais desta leva.
Cerveja: Antraz Imperial Hopfenweisse (German Weizenbock)
Cervejaria: Cervejaria Caseira
Teor alcoólico: 8.5%
IBU: 80
SRM: 16

Avaliação em 2013-01-22 23:38:31+00:00 — nota geral: 3.5 (aroma 3.5, visual 3, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 3.5)
Interessante combinação e harmonia entre lúpulos e maltes, com aromas cítricos e frutados. O resultando é uma breja ao mesmo tempo refrescante mas sem deixar de lado o aquecimento alcoólico.