deniseiras/ABSA_beer huggingface dataset:
Cerveja: Colorado Indica (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Cervejaria Colorado
Teor alcoólico: 7%
IBU: 45

Avaliação em 2010-12-19 15:52:09+00:00 — nota geral: 3.8 (aroma 3.5, visual 4, sabor 4, sensação 4, conjunto 3.5)
IPA cor de cobre e de creme de média duração porém persistente. Aroma floral e lupulado que já antecipa o que há de vir no sabor. Amarga do início ao fim, apresenta uma leve presença inicial de mel. Muito boa cerveja.
Cerveja: Colorado Indica (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Cervejaria Colorado
Teor alcoólico: 7%
IBU: 45

Avaliação em 2010-12-09 23:52:58+00:00 — nota geral: 3.9 (aroma 3.5, visual 5, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 4.5)
Ao colocá-la no copo, logo se forma uma espuma duradoura e consistente. A cor, acobreada, é maravilhosa, formando um degradé do fundo à superfície. Portanto, a aparência nesta cerveja é algo à admirar. Quanto ao aroma, sente-se um pouco de rapadura (talvez meu nariz não estivesse muito bom) que, logicamente, passa aquela dolçura. Já degustando-a, percebe-se o amargor típico de uma pale ale, acompanhado do dulçor de caramelo. Conclusão: excelente ipa! Preço muito acessível também! Além do que, Ribeirão é uma cidade propícia para assuntos "cervejísiticos"!
Cerveja: Colorado Indica (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Cervejaria Colorado
Teor alcoólico: 7%
IBU: 45

Avaliação em 2010-12-09 22:48:56+00:00 — nota geral: 3.7 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 4)
Coloração acobreada, espuma bege de média duração, aroma de caramelo bem evidente. Gosto suave e refrescante, presença de malte, caramelo, início levemente cítrico indo para um final levemente doce e bem longo, com amargor constante balanceando de forma harmoniosa. Álcool muito bem inserido. Breja caprichada, uma das minhas nacionais preferidas.
Cerveja: Colorado Indica (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Cervejaria Colorado
Teor alcoólico: 7%
IBU: 45

Avaliação em 2010-11-26 23:42:13+00:00 — nota geral: 4.1 (aroma 4, visual 4, sabor 4, sensação 4, conjunto 4.5)
Ma que bela dona! Cerveja de aparência linda, alaranjada, levemente turva, brilhante, com creme bege de formação e duração razoáveis. Cheirooosaaa! Muito fresca e adocicada! Cheirinho de "amargor" com caramelo de malte. O sabor acompanha, bem amarga e fresca, com a sensação mesclada deliciosamente com malte caramelado. Final longo e amargo, com um "q" docinho também. Balanceada, deliciosa, redonda... uma das melhores nacionais que já tomei!
Cerveja: Colorado Indica (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Cervejaria Colorado
Teor alcoólico: 7%
IBU: 45

Avaliação em 2010-11-14 18:35:50+00:00 — nota geral: 4 (aroma 4, visual 4, sabor 4.25, sensação 3, conjunto 4)
Boa breja, encorpada na medida, forte e bem lupulada. Sem muito o que comentar pois ela fala por si mesma.
Cerveja: Colorado Indica (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Cervejaria Colorado
Teor alcoólico: 7%
IBU: 45

Avaliação em 2010-11-11 01:06:59+00:00 — nota geral: 4.2 (aroma 4, visual 4, sabor 4.5, sensação 4, conjunto 4)
VERSÃO DOUBLE IPA - JESUS DO CEU, que cerveja eh essa. De cara o aroma é um direto no queixo, com notas de maracujá fresco, um fundo citrico e um adocicado lembrando manga madura e caramelo. Na boca ela é seca amarga, cítrica, herbal lembrando flor de maracuja, depois que ela perde um poko do gelo o maracujá fresco começa a parecer doce de maracujá e o alcool se faz presente no paladar. uma SENHORA cerveja, um lupulo que me fez amar ainda mais essa trepadeira prima da canabis.
Cerveja: Colorado Indica (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Cervejaria Colorado
Teor alcoólico: 7%
IBU: 45

Avaliação em 2010-11-09 03:04:29+00:00 — nota geral: 4 (aroma 4, visual 4, sabor 4, sensação 4, conjunto 4)
Aroma e sabor marcantes. Amarga na medida certa. Muito malte, muito lúpulo. Continuarei comprando sempre que puder.
Cerveja: Colorado Indica (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Cervejaria Colorado
Teor alcoólico: 7%
IBU: 45

Avaliação em 2010-11-06 14:08:03+00:00 — nota geral: 3.8 (aroma 3.5, visual 5, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 4)
Bela coloração avermelha e com ótimo creme, denso e persistente. Notas de malte e lúpulo no aroma e no sabor. Saborosa, refrescante, amarga, álcool bem inserido, presença de malte torrado e com ótimo final longo. Ótimo conjunto, fácil de beber, excelente cerveja.
Cerveja: Colorado Indica (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Cervejaria Colorado
Teor alcoólico: 7%
IBU: 45

Avaliação em 2010-11-05 23:14:44+00:00 — nota geral: 3.8 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 4)
O que eu mais gosto nessa cerveja é a contraposição da cor do líquido - que aproxima-se de tons de 'cobre' - com a cor da espuma, que é consistente, de duração média; O álcool pode ser notado, mas parece ser tão bem encaixado que não prejudica em nada a apreciação dos aromas de lúpulo, e nem do malte que parece ter sido delicadamente tostado. É uma cerveja, que, por sua composição (principalmente a rapadura na fórmula, seu estilo e disponibilidade no mercado, gera curiosidade para iniciantes como eu; Deliciosa!
Cerveja: Colorado Indica (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Cervejaria Colorado
Teor alcoólico: 7%
IBU: 45

Avaliação em 2010-10-31 17:21:17+00:00 — nota geral: 4 (aroma 3.5, visual 4, sabor 4.25, sensação 4, conjunto 4)
Liquido de coloracao beirando entre o ambar escuro e o avermelhado. Espuma bastante consistente de coloracao bege. Aroma acentuado de lupulo herbal bastante agradavel. Eh com certeza uma cerveja encorpada com inicio seco levemente adocicado, sobressaindo-se notas de caramelo provenientes da rapadura. Final com amargor seco intenso deixando um retrogosto permanente e marcante. A adstringencia tambem aguca o paladar. Uma cerveja que inspira curiosidade a cada gole. Fantastica!
Cerveja: Colorado Indica (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Cervejaria Colorado
Teor alcoólico: 7%
IBU: 45

Avaliação em 2010-10-29 05:34:09+00:00 — nota geral: 3.8 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 4)
Indian nacional de bonita garrafa, ótimo de aroma de lúpulo e maltes, cor ambar, bom creme, sabor de malte e licor, álcool presente. Boa drinkability. Ótimo conjunto.
Cerveja: Colorado Indica (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Cervejaria Colorado
Teor alcoólico: 7%
IBU: 45

Avaliação em 2010-10-28 15:35:47+00:00 — nota geral: 3.9 (aroma 3.5, visual 4, sabor 4, sensação 4, conjunto 4)
Cerveja perfeitamete inserida no estilo proposto Cor ambar escuro, espuma bege e de boa formação e ótima duração. Predominancia de lupulo, em especia no aroma. No sabor recebe companhia timida, mas presente, de malte tostado e leve toque amadeirado. Retrogosto deliciosamente amargo e persistente. Drinkability muito boa
Cerveja: Colorado Indica (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Cervejaria Colorado
Teor alcoólico: 7%
IBU: 45

Avaliação em 2010-10-27 16:17:06+00:00 — nota geral: 3.9 (aroma 3.5, visual 4, sabor 4, sensação 4, conjunto 4)
Coloração escura-avermelhada, creme bege e persistente que gruda no copo e prende na língua. Uma das cervejas nacionais mais completas a meu ver. Tem corpo, presença, equilíbrio e personalidade. Aroma e sabor lupulados (um perfume!) e maltados (ótima presença), corpo forte sobressaindo o lúpulo e um suave amargor em seu longo final (sugestão de malte torrado e caramelo), lhe convidando para um novo gole. Uma cerveja altamente recomendável que não pode passar em branco.
Cerveja: Colorado Indica (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Cervejaria Colorado
Teor alcoólico: 7%
IBU: 45

Avaliação em 2010-10-24 20:32:42+00:00 — nota geral: 3.7 (aroma 4, visual 3, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 3.5)
Mais um mito brasileiro segurou a onda e me agradou, no ponto de afirmar que é uma das melhores cervejas brasileiras. Coloração clara e espuma não tão consistente. Consegue ser uma cerveja leve, mesmo com o seu elevado teor alcoólico. Boa presença de malte. Aroma e retrogosto doces da rapadur que acompanha na composição. Excelente drinkability.
Cerveja: Colorado Indica (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Cervejaria Colorado
Teor alcoólico: 7%
IBU: 45

Avaliação em 2010-10-17 23:24:54+00:00 — nota geral: 3.8 (aroma 4, visual 3, sabor 4, sensação 3, conjunto 4)
Esta cerveja poderia ser considerada uma American Pale Ale, pois é evidente o uso de Cascade um lúpulo genuíno americano, porr existe traços de uma excelente IPA inglesa, na verdade acredito que esta cerveja é um híbrido ( APA + IPA ), excelente. Aromas cítricos, herbáceo e floral, um bom blend de lúpulos americanos. Um pouco de caramelo. Aparência: bem acho que sua espuma começa bem e acaba sem persistência, ou seja poderia ser mais densa mais atende. Sabor: sua cor e alguns sabores lembra uma IPA que tomei em new Castle chamada Deuchars como lembra também uma stone americana.  Como comentado um híbrido entre Ipa e Apa. Parabéns uma boa cerveja. Mike Campbell
Cerveja: Colorado Indica (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Cervejaria Colorado
Teor alcoólico: 7%
IBU: 45

Avaliação em 2010-10-17 01:38:11+00:00 — nota geral: 4 (aroma 4, visual 3, sabor 4.25, sensação 4, conjunto 4)
SENSACIONAL!! Cor ambar escuro, formou espuma beje bem modesta (copo shaker), aroma de lupulo bem floral e uma lembraça de malte tostado. No sabor, perfeito equilibrio de muito lupulo e malte, com final longo. No conjunto, agrada muito, mesmo não sendo da galera "lupulomanica". Melhor Colorado das que provei e melhor IPA em custo benefício, batendo em muita gringa.
Cerveja: Colorado Indica (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Cervejaria Colorado
Teor alcoólico: 7%
IBU: 45

Avaliação em 2010-10-10 21:37:15+00:00 — nota geral: 4.4 (aroma 4.5, visual 4, sabor 4.5, sensação 5, conjunto 4)
Breja de respeito, uma IPA que segue a tradicional escola inglesa, cor acobreada, creme denso super persistente, lupulada de torcer a língua, é o que mais gosto nesta breja. malteada com equilíbrio e perfeição liberando a presença de ervas...bom é isso ai agora é só degustar muitas delas que sempre vai haver uma novidade a acrescentar...
Cerveja: Colorado Indica (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Cervejaria Colorado
Teor alcoólico: 7%
IBU: 45

Avaliação em 2010-10-07 21:26:41+00:00 — nota geral: 3.9 (aroma 3.5, visual 4, sabor 4, sensação 4, conjunto 4)
Degustada novamente, agora no Curso de Beer Sommelier da ABS. Âmbar, filtrada, brilhante e de boa formação de creme. Aroma de lúpulo. Corpo médio e amargor marcante. Boa cerveja!
Cerveja: Colorado Indica (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Cervejaria Colorado
Teor alcoólico: 7%
IBU: 45

Avaliação em 2010-10-04 17:57:18+00:00 — nota geral: 3.7 (aroma 2.5, visual 4, sabor 4.25, sensação 3, conjunto 4)
Junto com a Demoiselle, minha colorado favorita. Assim que chegou aquele caneco de Mass Indica, sinti no forte aroma a presença do alcool, devido ao aroma, pensei que fosse mal inserido, após o 1o gole, tudo mudou.. Malte levemente notado, aroma incrivel após o 1o gole, alcool bem inserido. Breja muito equilibrada, excelente!
Cerveja: Colorado Indica (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Cervejaria Colorado
Teor alcoólico: 7%
IBU: 45

Avaliação em 2010-10-04 17:52:56+00:00 — nota geral: 4 (aroma 3, visual 5, sabor 4, sensação 4, conjunto 4.5)
Minha primeira degustação. Cerveja nacional interessante de coloração avermelhada, boa apresentação, fica linda no copo. Espuma do começo ao fim . A cada gole sentia a lembrança da rapadura, o que agradou muito a meu paladar. ao final de cada gole um leve amargo. Como uma primeira experiencia gostei tando que comprei a familia toda para próximas degustações.
Cerveja: Colorado Indica (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Cervejaria Colorado
Teor alcoólico: 7%
IBU: 45

Avaliação em 2010-10-02 22:25:24+00:00 — nota geral: 4.4 (aroma 4.5, visual 4, sabor 4.75, sensação 4, conjunto 4)
Excelente IPA nacional, bem balanceada! de cor ambar escura com uma linda espuma. Aroma lupulado porem nem tanto, na medida certa. Possui um excelente amargor e um leve adocicado. excelente drinkability!
Cerveja: Colorado Indica (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Cervejaria Colorado
Teor alcoólico: 7%
IBU: 45

Avaliação em 2010-09-30 01:04:59+00:00 — nota geral: 4.5 (aroma 4.5, visual 5, sabor 4.5, sensação 4, conjunto 4.5)
Minha primeira sensação foi: que pena não tê-la experimentado antes! A aparência, avermelhada, me conquistou de cara. O sabor marcante, lupulado e que limpa o paladar a tornam uma ótima opção para "perder" o dia em sua companhia. Ganhou um fã.
Cerveja: Colorado Indica (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Cervejaria Colorado
Teor alcoólico: 7%
IBU: 45

Avaliação em 2010-09-29 01:15:16+00:00 — nota geral: 3.9 (aroma 4, visual 4, sabor 4, sensação 4, conjunto 3.5)
Linda coloração avermelhada, sabor maravilhoso, espuma persistente, no início tive dificuldade de sentir o adocicado da Rapadura, depois de alguns goles senti, MARAVILHOSA! como sugere o nome, eu indico aos amigos.
Cerveja: Colorado Indica (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Cervejaria Colorado
Teor alcoólico: 7%
IBU: 45

Avaliação em 2010-09-27 01:20:33+00:00 — nota geral: 3.9 (aroma 4, visual 4, sabor 4, sensação 3, conjunto 4)
Ótima aparência. Bronze avermelhada creme denso de boa formação e persistente até o último gole. Perfumada porém bem equilibrada. Gostei muito o conjunto é marcante e chama outro gole. Inesquecível.
Cerveja: Colorado Indica (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Cervejaria Colorado
Teor alcoólico: 7%
IBU: 45

Avaliação em 2010-09-25 03:17:22+00:00 — nota geral: 4.3 (aroma 5, visual 5, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 4.5)
Até o exato momento de minha vida cervejeira, a melhor bebida . Mas ainda me acabo em algo melhor . Sabor , aparência e perfume q me encantam . Uma breja que acommpanha muito bem uma partida de futebol do São Paulo com giló frito em finas fatias crocantes ( com limão e sal ) além de um bom cigarro de maconha da tal " hidropônica " . Claro que , se a esposa estiver disposta a trocar as fraldas da neném quando preciso , aí então melhor será. Provolone , azeitonas Azapa , gorgonzola ( pode ser Skandia ) , aspargos refogados no gergelim e azeite de oliva , também combinam muito bem. Tive o prazer de comemorar meus 29 anos , na companhia ilustre dos 10 litros de choppe deste líquido poderoso , além de Ramones e os melhores amigos . Não caguei horrores , vomitei ou muito menos acordei dizendo que nunca mais iria beber , pelo contrário , este se tornou um dos melhores aniversários. Não é por que sou desta maldita cidade calorenta da Colorado , que preciso ficar pagando pau para esta cerveja , não fico lambendo a bunda de niguém e eles nem me pagam para isso , mas a verdade é nua e crua : esta IPA é foda.
Cerveja: Colorado Indica (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Cervejaria Colorado
Teor alcoólico: 7%
IBU: 45

Avaliação em 2010-09-21 21:52:20+00:00 — nota geral: 3.2 (aroma 2.5, visual 5, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 3)
Aparência turva amarronzada excepcional, com creme denso. Aroma inconfundivelmente caramelizado, já notando-se uma prévia do amargor da cerveja na própria sensação "paladaresca" do aroma. O amargo e o toque de rapadura estão muito bem equilibrados apesar dos primeiros goles serem um poucos exagerados, porém o retrogosto possibilita uma apreciação melhor dos goles seguintes, já preparando o paladar para outras doses. Muito Boa.
Cerveja: Colorado Indica (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Cervejaria Colorado
Teor alcoólico: 7%
IBU: 45

Avaliação em 2010-09-19 01:49:55+00:00 — nota geral: 3.8 (aroma 3, visual 4, sabor 4, sensação 4, conjunto 4)
Desta vez, degustada sua versão servida na pressão. As boas qualidades observadas na versão garrafa, ganham um "plus" a mais com sua bela formação de um creme denso, persistente e de coloração bege claro.
Cerveja: Colorado Indica (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Cervejaria Colorado
Teor alcoólico: 7%
IBU: 45

Avaliação em 2010-09-16 02:06:21+00:00 — nota geral: 3.8 (aroma 3.5, visual 3, sabor 4.25, sensação 4, conjunto 3.5)
Na aparência esta cerveja tem uma cor ambâr avermelhada clara, com uma nula formação de espuma. No aroma sobressai o malte torrado e o lúpulo, ah, o lúpulo... No sabor o lúpulo envolve o paladar, se equilibrando ao malte. É um lúpulo tanto herbáceo quanto aromático. Um toque de rapadura leve é sentido no retrogosto amargo provocado pelo lúpulo. Carbonatação na medida e alta drinkability. Cerveja que me deu vontade de tomar outra logo depois de terminar a garrafa. Espero ainda experimentar a versão na pressão.
Cerveja: Colorado Indica (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Cervejaria Colorado
Teor alcoólico: 7%
IBU: 45

Avaliação em 2010-09-12 21:19:37+00:00 — nota geral: 3.8 (aroma 3, visual 4, sabor 4, sensação 4, conjunto 4)
Delicia a versao na pressao da Indica, mantem as mesmas caracteristicas da cerveja mas na minha impressao ela é um pouco mais leve em dus caracteristicas (principalmente o amargor das IPA) oque aumenta demais a drinkability dessa cerveja e faz com que tomemos um gole atras do outro. O alcool esta deliciosamente bem inserido no conjunto. No mais mantem as caracteristicas da cerveja em garrafa quanto ao aspecto, aroma e sabor, mas de maneira um pouco mais redonda. Excelente chopp!!!!
Cerveja: Colorado Indica (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Cervejaria Colorado
Teor alcoólico: 7%
IBU: 45

Avaliação em 2010-09-10 21:58:34+00:00 — nota geral: 3.7 (aroma 4, visual 4, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 3.5)
Coloração avermelhada com creme bege de otima formação e média persistencia. Seu aroma remete a malte, lupulo e caramelo. No paladar tem um equilibrio muito gostoso entre o dulçor do malte devidamente "turbinado" pela rapadura que leva sua composição e o amargor do lupulo, com final levemente seco e amadeirado. Excelente exemplar nacional e muito bem inserida ao estilo. Degustação obrigatoria.
Cerveja: Colorado Indica (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Cervejaria Colorado
Teor alcoólico: 7%
IBU: 45

Avaliação em 2010-09-07 02:05:57+00:00 — nota geral: 3.9 (aroma 4, visual 4, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 4)
Depois de algumas Stella e leffes, me deparo com uma das melhores que tomei. Aparencia muito boa, um tom meio amadeirado, com um creme bege , aroma forte de lupulo. No paladar, de novo o lupulo, com o malte meio escondido, pena que não consegui perceber a rapadura. De novo a Colorado nos brinda com uma grande breja. Custo-beneficio gigante.
Cerveja: Colorado Indica (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Cervejaria Colorado
Teor alcoólico: 7%
IBU: 45

Avaliação em 2010-08-28 03:44:18+00:00 — nota geral: 3.9 (aroma 4, visual 4, sabor 4, sensação 3, conjunto 4)
Seu líquido é âmbar, com certa transparência e poucas borbulhas, precedido por um creme bege e duro que, se não é dos maiores, é persistente na lâmina que permanece acima do líquido. Um caramelado gostoso do malte – e reforçado pela rapadura – é facilmente percebido no aroma, somado à um perfumado e cítrico floral proveniente do lúpulo. Na boca ela se mostra intensa no dulçor e no amargor, mas equilibrada, com uma certa predominância do lúpulo, que aparece mais no seu final. Seu corpo é médio e tem ótima carbonatação. A Indica deixa um gosto amargo na boca e um leve adocicado, o que a deixa um pouco enjoativa, mas nada que prejudique sua drinkability. Também é sentida uma certa picância e um calor confortável advindo do álcool. Uma cerveja que não frustra nenhuma expectativa. Pela facilidade de acesso e pelo bom preço, torna-se obrigatória sua presença nas geladeiras de quem gosta de uma boa cerveja.
Cerveja: Colorado Indica (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Cervejaria Colorado
Teor alcoólico: 7%
IBU: 45

Avaliação em 2010-08-24 22:07:33+00:00 — nota geral: 4.3 (aroma 4.5, visual 5, sabor 4.25, sensação 4, conjunto 4)
Otima dosagem de lúpulo.
Cerveja: Colorado Indica (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Cervejaria Colorado
Teor alcoólico: 7%
IBU: 45

Avaliação em 2010-08-14 12:56:10+00:00 — nota geral: 3.8 (aroma 2.5, visual 4, sabor 4.25, sensação 4, conjunto 4)
Muito gostosa essa IPA. Melhor que as inglesas pro meu paladar.
Cerveja: Colorado Indica (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Cervejaria Colorado
Teor alcoólico: 7%
IBU: 45

Avaliação em 2010-08-13 15:47:26+00:00 — nota geral: 4 (aroma 4, visual 4, sabor 4, sensação 4, conjunto 4)
Coloração amadeirada, espuma incrível, densa e persistente. No aroma, lúpulo e um toque frutado. Retrogosto adocicado lembrando um caramelo mais escuro. Amargor na medida, longo e seco no fim. Ótima opção nacional.
Cerveja: Colorado Indica (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Cervejaria Colorado
Teor alcoólico: 7%
IBU: 45

Avaliação em 2010-08-11 20:01:50+00:00 — nota geral: 4 (aroma 4, visual 4, sabor 4, sensação 4, conjunto 4)
Desta vez foi na pressão, no Bar Brejas. Coloração acobreada, meio alaranjada, com espuma de boa formação e persistente. Aroma muito marcante de lúpulo herbal, quase capim. Sabor levemente adocicado, malte, com amargor destacado e persistente ao fundo. Cerveja cremosa, corpo médio (nem aguada nem densa), bastante agradável e fácil de beber.
Cerveja: Colorado Indica (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Cervejaria Colorado
Teor alcoólico: 7%
IBU: 45

Avaliação em 2010-08-02 14:23:59+00:00 — nota geral: 3.5 (aroma 3, visual 4, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 3)
Colorado na Pressão de nitrogenio. A coloração eh amabar translucido espuma branca bem formada de GRANDE persistencia. No aorma notas maciças de lupulo herbal, primeira vez que acertei o estilo - Amarillo. As notas de caramelo ficam em segundo plano. No a boca o lupulo eh marcante, não agressivo seco amargo e herbal, os toques maltados vem em segundo plano, caramleo mel e cereais o final eh levemente metalico que acabou sumindo assim que a cerveja esquentou um poko. A cerveja no nitro ficou mais cremosa, gelada e a drinkability aumentou, só o metalico que incomodou um poko
Cerveja: Colorado Indica (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Cervejaria Colorado
Teor alcoólico: 7%
IBU: 45

Avaliação em 2010-07-31 13:11:29+00:00 — nota geral: 3.4 (aroma 3, visual 3, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 3.5)
Coloração avermelhada, e o creme é denso e persistente.Aroma de lúpulo delicioso. Na boca, realmente uma excelente IPA. Recomendo
Cerveja: Colorado Indica (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Cervejaria Colorado
Teor alcoólico: 7%
IBU: 45

Avaliação em 2010-07-30 16:14:49+00:00 — nota geral: 3.8 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 4)
Uma cerveja bem amarga e forte, característica das IPAs. Ótima experiência. Cerveja muito saborosa. Na relação custo-benefício dá de goleada.
Cerveja: Colorado Indica (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Cervejaria Colorado
Teor alcoólico: 7%
IBU: 45

Avaliação em 2010-07-26 00:33:58+00:00 — nota geral: 4 (aroma 4, visual 4, sabor 4, sensação 4, conjunto 4)
A tal da rapadura! estava louco para sentir o gosta da rapadura na berja, mas não ficou tão nítido! É uma ótima cerveja, bem lupada. Denota claramente ser uma India Pale Ale, sabor forte e marcante, ressaltando bem o gosto do alcool. A sua aparencia é bonita, tendo creme denso e de média duração. Uma cerveja com ótima drinkability, vale a pena repetir a experiencia e recomendo!
Cerveja: Colorado Indica (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Cervejaria Colorado
Teor alcoólico: 7%
IBU: 45

Avaliação em 2010-07-24 15:16:55+00:00 — nota geral: 3.8 (aroma 3.5, visual 4, sabor 4, sensação 4, conjunto 3.5)
A cerveja da rapadura! Finalmente achei ela na pressão, cor alaranjada com nuances em vermelho, belissima, espuma de boa formação e duradoura, excelente aparencia. No aroma, sente-se um bom equilibrio entre o lúpulo (quase certo que é floral) e o dulçor, proveniente da rapadura provavelmente, o que não é comum no estilo, mas tb não é comum usar rapadura em cerveja, eu achei que ficou legal pra caramba. No palato, impera o amargo, e o doce acompanha com mais calma, o sabor é muito marcante, apresenta um final seco e amargo. O creme é médio e a carbonatação média alta, boa drinkability. Esta é uma das melhores opções de cerveja nacional sem dúvida, de um estilo da escola inglesa que é muito falado, e ela não deve nada a ninguem. Harmonizei ela com kaftas na canela, ficou perfeito, desta vez eu realmente consegui sentir a cerveja "trabalhando" no paladar.