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Cerveja: Invicta Imperial Stout (Russian Imperial Stout)
Cervejaria: Cervejaria Invicta
Teor alcoólico: 9%
IBU: 65
Ingredientes: Água, malte de cevada, lúpulo e fermento

Avaliação em 2014-09-06 05:09:19+00:00 — nota geral: 4.4 (aroma 4.5, visual 4, sabor 4.25, sensação 5, conjunto 4.5)
A Cervejaria Invicta, com sede em Ribeirão Preto (SP), começou sua história há pouco tempo (2011), mas só em 2012 lançou sua linha completa de cervejas. Em cada um de seus rótulos costuma prestar homenagem a pontos importantes da cidade tais como monumentos, museus e prédios históricos. A "Invicta Imperial Stout" é uma cerveja do estilo "Russian Imperial Stout" feita com 5 tipos de malte, açúcar, baunilha e 3 espécies de lúpulo, respectivamente: "Brewers Gold", "US Golding" e "Fuggle". Estampado no rótulo está o Teatro Pedro II erigido nos fartos anos de 1920. A obra que tempos depois chegou a passar por incêndio foi restaurada e é hoje o segundo maior teatro de ópera do Brasil.  Líquido negro e opaco. Na taça forma média camada de espuma bronzeada consideravelmente resistente. De aroma profundo, ao olfato traz nuances que lembram bolo de chocolate passando por trufas, baunilha e menta. Instigantes toques queimados e sulfurosos sugerem ares de escapamento, rojão estourado e fósforo riscado - tudo sem exageros. Traços de lúpulo e intrigantes componentes fenólicos pairam ao fundo remetendo à terra molhada, esmalte e até mesmo massinha de modelar. Complexidade simplesmente arrebatadora. Bastante encorpada, na boca revela textura oleosa e carbonatação contida. Suave dulçor maltado entrega sabores de chocolate trufado imiscuído a ecos de alcaçuz, 'danete e pão queimado. Tal como no aroma, constata-se também sutil ação de clorofenol e baquelite, remetendo à enxaguantes bucais e aqueles sacos de plástico preto para lixo. O álcool bem inserido surge praticamente incólume e em nenhum momento incomoda. Ecos de mousse de chocolate, sonho de valsa, geleia de uva e baunilha pontuam o final de baixo amargor e comedida sensação de torra. Pitadas de 'toffee' e leve medicinal delineiam o retrogosto agradável e persistente.  O fato de não evidenciar o nominalmente forte amargor do lúpulo (65 IBU) e nem de torrefação faz da "Invicta Imperial Stout" uma cerveja bastante 'drinkable' se levarmos em conta o estilo. Complexa e equilibrada, tem potencial de servir como uma conveniente porta de entrada para quem ainda pouco arrisca em se aventurou no mundo das stouts imperiais. Delícia!
Cerveja: Invicta Imperial Stout (Russian Imperial Stout)
Cervejaria: Cervejaria Invicta
Teor alcoólico: 9%
IBU: 65
Ingredientes: Água, malte de cevada, lúpulo e fermento

Avaliação em 2014-09-03 02:21:27+00:00 — nota geral: 3.9 (aroma 3.5, visual 4, sabor 4, sensação 4, conjunto 4)
É uma boa cerveja sem dúvida, embora eu ache que ela poderia tem aromas mais acentuados. No mais não há o que reclamar dela, possui sabor doce com um amargor muito leve no final. O meu exemplar eu harmonizei com pizza de brigadeiro e ficou sensacional! Destaque para o rótulo que traz a imagem do Teatro Dom Pedro II de Ribeirão Preto.
Cerveja: Invicta Imperial Stout (Russian Imperial Stout)
Cervejaria: Cervejaria Invicta
Teor alcoólico: 9%
IBU: 65
Ingredientes: Água, malte de cevada, lúpulo e fermento

Avaliação em 2014-08-29 02:02:09+00:00 — nota geral: 4.4 (aroma 4, visual 4, sabor 5, sensação 4, conjunto 4)
FANTÁSTICA! Doce, sedosa, textura amantegada, sabor MUITO DOCE com leve amargor no retrogosto. Mais uma vez: FANTÁSTICA!
Cerveja: Invicta Imperial Stout (Russian Imperial Stout)
Cervejaria: Cervejaria Invicta
Teor alcoólico: 9%
IBU: 65
Ingredientes: Água, malte de cevada, lúpulo e fermento

Avaliação em 2014-08-02 23:03:55+00:00 — nota geral: 3.4 (aroma 3, visual 4, sabor 3.25, sensação 4, conjunto 3.5)
Sinceramente esperava mais desta cerveja, a começar pelo aroma que é bem fraco para uma RIS. Além disso, achei o paladar um pouco off. O amargor proveniente do lúpulo desequilibrou um pouco o conjunto. No geral tem os elementos básicos do estilo (café, chocolate, malte torrado e um amargor mentolado) mas está bem distante de ser uma breja interessante. Apesar de não estar no mesmo estilo, fico com a Baden Baden Stout sem pensar 2x, pois é bem mais saborosa e custa a metade do preço.
Cerveja: Invicta Imperial Stout (Russian Imperial Stout)
Cervejaria: Cervejaria Invicta
Teor alcoólico: 9%
IBU: 65
Ingredientes: Água, malte de cevada, lúpulo e fermento

Avaliação em 2014-07-03 06:08:36+00:00 — nota geral: 3.4 (aroma 3.5, visual 3, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 3.5)
Invicta Imperial Stout Degustada em 03/07/2014 Bonita apresentação. Rótulo simples e retrô, exibe uma imagem estilizada do Teatro Dom Pedro II, em Ribeirão Preto. Gostei da estética. Parabéns! Espuma cor de canela, parca e que se desmancha rapidamente. Impressionante formação de bolhas na parede interna do copo. Cor âmbar. Longe do preto típico das cervejas Stout.  No aroma, estranhamente, percebi algo bem definido de azeitona (!?). Foi o aroma mais bizarro que já senti em uma breja do estilo. No fundo, um pouco de caramelo. Na boca, chocolate, café, malte torrado e o bizarro toque de azeitona. Estou pasmo! Não sei se isso é uma coisa boa ou ruim. Pelo menos é diferente... Sedosa, de corpo médio e final ácido e levemente amargo, oferece uma experiência única, mais indicada para aqueles de mente aberta.  Interessante é o mínimo a se dizer dessa Stout. Talvez não agrade a todos, mas vale a tentativa.
Cerveja: Invicta Imperial Stout (Russian Imperial Stout)
Cervejaria: Cervejaria Invicta
Teor alcoólico: 9%
IBU: 65
Ingredientes: Água, malte de cevada, lúpulo e fermento

Avaliação em 2014-06-01 22:38:17+00:00 — nota geral: 3.2 (aroma 3, visual 3, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 3)
Escura,semi opaca,espuma formou um creme baixo e de baixa duração;aroma(leve) de torrefação,chocolate.álcool,lúpulo ao fundo;sabor + ou - balanceados,começo maltado com café e chocolate amargo complementando,corpo médio,álcool bem inserido. Cerveja bem feita,mas ao meu entender para uma Imperial Stout faltou "potência" principalmente no aroma.
Cerveja: Invicta Imperial Stout (Russian Imperial Stout)
Cervejaria: Cervejaria Invicta
Teor alcoólico: 9%
IBU: 65
Ingredientes: Água, malte de cevada, lúpulo e fermento

Avaliação em 2014-05-18 02:11:58+00:00 — nota geral: 4.1 (aroma 4, visual 4, sabor 4, sensação 4, conjunto 4.5)
Coloração negra, creme denso e persistente. No aroma salta chocolate e caramelo, em bons tons. O sabor acompanha, entregando mais ainda o café e tostado. Amargor no retrogosto, equilibrando tudo, num conjunto louvável. Corpo ótimo, na medida. Cervejas nacionais mais uma vez fazendo lindo!
Cerveja: Invicta Imperial Stout (Russian Imperial Stout)
Cervejaria: Cervejaria Invicta
Teor alcoólico: 9%
IBU: 65
Ingredientes: Água, malte de cevada, lúpulo e fermento

Avaliação em 2014-04-24 07:28:45+00:00 — nota geral: 4.2 (aroma 4.5, visual 4, sabor 4.25, sensação 4, conjunto 4)
Preta, média formação e duração do creme, persistindo uma fina camada até o final, baixa carbonatação; Aroma intenso, chocolate, café, baunilha, tostado, álcool e lúpulo em segundo plano, conforme esquenta notas adocicadas de chocolate ao leite e baunilha se tornam mais fortes; Sabor amargo, café e chocolate com retrogosto amargo de ótima intensidade e duração. Maravilhosa RIS, com aroma e sabor , faltou pouco para entrar nas minhas favoritas.
Cerveja: Invicta Imperial Stout (Russian Imperial Stout)
Cervejaria: Cervejaria Invicta
Teor alcoólico: 9%
IBU: 65
Ingredientes: Água, malte de cevada, lúpulo e fermento

Avaliação em 2014-03-30 15:31:08+00:00 — nota geral: 3.7 (aroma 3.5, visual 5, sabor 3.75, sensação 3, conjunto 3.5)
Cerveja de bom corpo (porém bem menos encorpada que a Petroleum). Aroma frutado, com notas de café e chocolate, mas com bem menos intensidade que a Petroleum. Sabor frutado, com notas de chocolate e café. Gostei dela, mas prefiro a Petroleum de longe, por ser mais complexa no sabor e possuir muito mais aroma. Custo/benefício decepcionou. Tive a percepção de encontrar um pouco de notas de sabão no sabor.
Cerveja: Invicta Imperial Stout (Russian Imperial Stout)
Cervejaria: Cervejaria Invicta
Teor alcoólico: 9%
IBU: 65
Ingredientes: Água, malte de cevada, lúpulo e fermento

Avaliação em 2014-01-20 21:22:25+00:00 — nota geral: 3.8 (aroma 3, visual 5, sabor 4, sensação 4, conjunto 3.5)
Essa Imperial Stout é muito bem executada e só deixou a desejar no quesito aroma que apesar de bem executado, faltou intensidade para uma imperial. Vertida apresentou um líquido quase negro apenas com alguns nuances castanhos. O creme bege é de excelente formação, bom volume e média persistência. O aroma decepcionou. As notas de torrefação estão lá, mais chocolate do que café, mas bastante tímidas. Espera-se bem mais intensidade para o estilo. Notas de lúpulo aparecem ao fundo e algo de chocolate ao leite. O sabor é superior com uma entrada maltada e notas de chocolate ao leite. O café aparece e conduz a um final amargo e com um quê bem leve mas interessante de cinzas. O aftertaste pende para o café com algumas notas torradas. O álcool mesmo bem inserido esquenta a degustação. Corpo bem sedoso e carbonatação baixa contribuem bastante para o bom conjunto.
Cerveja: Invicta Imperial Stout (Russian Imperial Stout)
Cervejaria: Cervejaria Invicta
Teor alcoólico: 9%
IBU: 65
Ingredientes: Água, malte de cevada, lúpulo e fermento

Avaliação em 2014-01-08 18:29:35+00:00 — nota geral: 4 (aroma 3.5, visual 4, sabor 4, sensação 5, conjunto 4)
Preta opaca com poucos reflexos, forma bem espuma ocre. Seu aroma contém café e melaço leves e framboesa. No sabor, as notas torradas ficam sobrepujadas pelas frutas vermelhas (raspberry, morango, balas) até um fim alcoólico. Corpo de médio para pesado, textura cremosa e carbonatação leve. Muito boa, tem notas interessantes e se mostrou brilhante numa harmonização de chocottone com geléia de frutas vermelhas. Destaque pro rótulo mais bonito da Invicta
Cerveja: Invicta Imperial Stout (Russian Imperial Stout)
Cervejaria: Cervejaria Invicta
Teor alcoólico: 9%
IBU: 65
Ingredientes: Água, malte de cevada, lúpulo e fermento

Avaliação em 2013-12-28 23:00:40+00:00 — nota geral: 4.3 (aroma 4, visual 4, sabor 4.25, sensação 5, conjunto 4.5)
Coloração preta, com espuma bege volumosa e de média duração. Notas de maltes torrado, tostado e caramelo, chocolate, café e lúpulo. Médio amargor. Um sutil salgado é perceptível. Potente e encorpada, como requer o estilo. O álcool se mostra presente, mas muito bem dosado. Não há uma complexidade extraordinária, mas há um excelente conjunto: harmônico e equilibrado, o que não é muito comum nesse estilo. Nenhum elemento se sobrepõe ao outro, sendo todos eles claramente perceptíveis isoladamente. Logo, ela não é amarga demais, nem torrada demais, nem doce ou salgada demais, etc. O balanceamento dessa cerveja é um primor. Parabéns à cervejaria e ao mestre-cervejeiro por esta obra maravilhosa. Imperial Stout das melhores que já degustei.
Cerveja: Invicta Imperial Stout (Russian Imperial Stout)
Cervejaria: Cervejaria Invicta
Teor alcoólico: 9%
IBU: 65
Ingredientes: Água, malte de cevada, lúpulo e fermento

Avaliação em 2013-11-20 02:30:24+00:00 — nota geral: 4.2 (aroma 4, visual 5, sabor 4.25, sensação 4, conjunto 4)
Equilibradíssima muito boa. Ficou ótima. Aroma tostado, chocolate, frutado, caramelo e cafe. Sabor acompanha o aroma voltado para o cafe, chocolate, lúpulo, médio amargor e um pouco de adocicado no final.
Cerveja: Invicta Imperial Stout (Russian Imperial Stout)
Cervejaria: Cervejaria Invicta
Teor alcoólico: 9%
IBU: 65
Ingredientes: Água, malte de cevada, lúpulo e fermento

Avaliação em 2013-09-18 15:04:19+00:00 — nota geral: 3.4 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 3.5)
Líquido opaco de coloração negra. Creme bege escuro de boa formação, média consistência, e breve. Aroma e sabor remetem principalmente a notas carameladas queimadas, torrefação, algo de chocolate, e, mais sutilmente, ameixas. Breja com dulçor proeminente, mesmo que comum no estilo, ele permanece à boca até o retrogosto, que, para o meu paladar, diminui consideravelmente seu drinkability. Álcool presente, mas não atrapalha o conjunto. Acho que eu me atrapalho com o dulçor longo, se os outros aspectos o limpassem no final e retrogosto, eu passaria a gostar mais dessa breja. Em uma outra garrafa (reavaliei o rótulo) degustada muito recentemente no bar fábrica da Invicta em Ribeirão Preto, o dulçor ainda foi presente, mas menos exagerado, e havia, tanto em aroma quanto em sabor, um aspecto de pinho, que foi mais intenso do que qualquer outra sensação ao longo da degustação. Achei muito estranho e possivelmente não é a proposta da cervejaria, além desse frescor mentolado de lúpulo não ter sido nada interessante para essa Imperial Stout.
Cerveja: Invicta Imperial Stout (Russian Imperial Stout)
Cervejaria: Cervejaria Invicta
Teor alcoólico: 9%
IBU: 65
Ingredientes: Água, malte de cevada, lúpulo e fermento

Avaliação em 2013-08-31 12:46:13+00:00 — nota geral: 3.8 (aroma 3.5, visual 4, sabor 4, sensação 4, conjunto 3.5)
www.behoppy.com.br Coloração marrom escurecida (negra, mas com traços marrons). Espuma de boa formação e média/alta persistência (levemente irregular na coroa). No nariz, as notas iniciais são doces, lembrando café expresso, chocolate ao leite e no final, um leve torrado, além de um levíssimo lúpulo (em último plano). Na boca, as notas de chocolate ao leite predominam, em mistura com as de café, fechando com um conjunto em que o retrogosto deixa um leve amargor do torrado. Com o aumento da temperatura, foi possível sentir frutas escuras (ameixas em compota).  O corpo é denso, mas a licorosidade é pouca, a carbonatação é um pouco mais elevada do que o esperado. Boa cerveja, mas subjetivamente, pro meu paladar, se mostrou com notas adocicadas muito forte e estranhei um pouco a carbonatação para o estilo (apesar de ser algo diferente).
Cerveja: Invicta Imperial Stout (Russian Imperial Stout)
Cervejaria: Cervejaria Invicta
Teor alcoólico: 9%
IBU: 65
Ingredientes: Água, malte de cevada, lúpulo e fermento

Avaliação em 2013-08-10 15:22:14+00:00 — nota geral: 3.4 (aroma 3.5, visual 3, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 3.5)
Coloração escura. Creme de média formação e persistência. No aroma, notas de doce de leite e no sabor, notas de café e vinho. Boa breja.
Cerveja: Invicta Imperial Stout (Russian Imperial Stout)
Cervejaria: Cervejaria Invicta
Teor alcoólico: 9%
IBU: 65
Ingredientes: Água, malte de cevada, lúpulo e fermento

Avaliação em 2013-08-10 03:54:35+00:00 — nota geral: 4.4 (aroma 5, visual 4, sabor 4.25, sensação 4, conjunto 4.5)
Bela stout imperial nacional! Pesada, impactante, inebriante, dessas cervejas que não deixam dúvidas ao dizer a que vieram, mesmo que te atropelem para isso. Stout bem doce, indulgentemente puxada no chocolate ao leite, faz as vezes de sobremesa ou digestivo. No copo, o líquido preto e opaco mostra muita viscosidade e oleosidade logo ao servir, como se fosse cetim líquido, mas o creme poderia ser mais vigoroso. O aroma é tímido inicialmente, mas depois de abre com intensidade e força. Predomina uma adocicada combinação de caramelo com chocolate ao leite "do padre", lembrando ainda calda de chocolate. Bolachas Maria e algo de café complementam o perfil de malte. Bastante frutada, com figos em calda, cerejas e toque inicial de maçã vermelha. Ao fundo, o lúpulo traz gerânios e ervas finas, lembrando variedades europeias. Um toque metálico a prejudicou um pouco. Ao beber, ela inunda a boca com uma doçura pesada, que gruda na língua. No final, sente-se o amargor forte, mas ele não chega a ultrapassar o doce (e olha que os 65 IBUs não são brincadeira). O corpo é muito denso, viscoso, com sensação algo pegajosa, e o álcool aparece bem forte, mais do que deveria. Lembrou um pouco a lendária 3 Floyds Dark Lord, safra 2009, mas um pouco menos intensa e menos balanceada. Quem gosta de stouts secas e bem queimadas talvez vá se incomodar com esta da Invicta; mas, para quem se permitir um indulgente momento de sobremesa, ela é um prato cheio! E o custo-benefício é favorável, em comparação com outras importadas e mesmo nacionais.
Cerveja: Invicta Imperial Stout (Russian Imperial Stout)
Cervejaria: Cervejaria Invicta
Teor alcoólico: 9%
IBU: 65
Ingredientes: Água, malte de cevada, lúpulo e fermento

Avaliação em 2013-07-28 15:04:48+00:00 — nota geral: 3.9 (aroma 4, visual 4, sabor 4, sensação 4, conjunto 3.5)
Coloração quase negra, quando colocada em contraste com a luz pode ser observado a coloração rubi. Aroma tostado, café, chocolate amargo, frutado e pouco herbal. No paladar mostrou ser uma boa cerveja, com todas as características citadas no aroma, com o amargor bem agradável no final do paladar. Corpo aveludado e o álcool achei bem equilibrado.
Cerveja: Invicta Imperial Stout (Russian Imperial Stout)
Cervejaria: Cervejaria Invicta
Teor alcoólico: 9%
IBU: 65
Ingredientes: Água, malte de cevada, lúpulo e fermento

Avaliação em 2013-05-15 01:17:13+00:00 — nota geral: 3.9 (aroma 3.5, visual 4, sabor 4.25, sensação 4, conjunto 3.5)
Líquido bastante escuro, mas não preto. Espuma marrom de formação média. O aroma me decepcionou um pouco. Sente-se chocolate e café com mais força e um leve herbal do lúpulo. Porém, tudo poderia ser mais pronunciado, considerando-se o estilo, na minha opinião. Na boca é bem mais agradável. Dulçor inicial lembrando chocolate ao leite, seguido por um final seco com amargor médio. Nota-se novamente o lúpulo com notas herbais. Uma cerveja muito boa, mas acho que poderia ser melhor.
Cerveja: GaudenBier Hefe Weissbier (German Weizen)
Cervejaria: Gaudenbier Cervejaria
Teor alcoólico: 4.2%

Avaliação em 2015-02-15 13:31:33+00:00 — nota geral: 3.4 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 3.5)
Cor amarela mel com certa turbidez, creme branco de boa formação e duração. Aroma bem frutado lembrando banana, com presença de cravo e fermento - como se há de esperar. Sabor alinhadíssimo com o aroma com um toque de especiarias (pimenta?). Corpo leve, alta carbonatação e drinkability. A melhor da marca!
Cerveja: GaudenBier Hefe Weissbier (German Weizen)
Cervejaria: Gaudenbier Cervejaria
Teor alcoólico: 4.2%

Avaliação em 2015-02-12 00:45:14+00:00 — nota geral: 4.1 (aroma 4, visual 4, sabor 4.25, sensação 4, conjunto 4)
Cerveja um pouco escura para uma weizen, espuma de boa formação e duração, aroma espetacularmente frutado, banana, frutas secas, cravo e fermento, no sabor sente-se muito o frutado, banana principalmente, leve acidez, leve gosto de cravo e fermento, corpo médio, uma weiss espetacular, acho umas das melhores nacionais.
Cerveja: GaudenBier Hefe Weissbier (German Weizen)
Cervejaria: Gaudenbier Cervejaria
Teor alcoólico: 4.2%

Avaliação em 2014-11-20 23:21:18+00:00 — nota geral: 2.6 (aroma 2.5, visual 3, sabor 2.5, sensação 3, conjunto 2.5)
Temperatura de degustação: Cinco graus Celsius. Cor: Dourada escura medianamente turva. Creme: Média formação de creme branco de baixa persistência. Aroma: Fraco, levemente frutado compatível com tutti-frutti, além da presença de panificação. Sabor: Predominantemente adocicado, com final de baixo amargor, curto e medianamente seco. Uma weiss que não impressiona, sem grandes destaques.
Cerveja: GaudenBier Hefe Weissbier (German Weizen)
Cervejaria: Gaudenbier Cervejaria
Teor alcoólico: 4.2%

Avaliação em 2014-07-09 20:13:09+00:00 — nota geral: 3.3 (aroma 4, visual 3, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 3)
Turva, amarelo alaranjada, com boa e persistente espuma. O aroma é de cravo e laranja. O sabor apresenta as mesmas notas, em uma cerveja com corpo estranhamente baixo para uma weiss não filtrada. Boa drinkability, mas podia ser um pouco mais harmônica e um pouco mais encorpada.
Cerveja: GaudenBier Hefe Weissbier (German Weizen)
Cervejaria: Gaudenbier Cervejaria
Teor alcoólico: 4.2%

Avaliação em 2013-08-20 19:27:41+00:00 — nota geral: 2.9 (aroma 2.5, visual 3, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 2.5)
www.behoppy.com.br Conjunto estranho, a cor, padrão. A espuma, pouco persistente. O aroma, tradicional banana, cravo e fermento até um pouco excessivo (predominância da banana). Na boca, corpo leve, carbonatação baixa (poderia ser maior) e presença de acidez.
Cerveja: GaudenBier Hefe Weissbier (German Weizen)
Cervejaria: Gaudenbier Cervejaria
Teor alcoólico: 4.2%

Avaliação em 2013-06-20 22:01:13+00:00 — nota geral: 2.5 (aroma 2.5, visual 3, sabor 2.25, sensação 3, conjunto 2.5)
Coloração dourada mais escura e intensa , cerveja turva e não filtrada. Pouca espuma mas persistente. Aroma cítrico, destaque para banana, com notas de cravo e a presença do malte de trigo. Primeira impressão boa no gustativo. Nota-se o trigo e as características que imitam uma hefe-weissbier de primeira, com gosto frutado, um leve amargor, e um corpo mais denso e pesado. Retrogosto cítrico persistente. Carbonatação média, gostaria que fosse melhor. Apesar de buscar um estilo cervejeiro que eu gosto, eu achei essa cerveja meio repetitiva. A primeira impressão foi boa, mas a continuidade da degustação foi monótona. A Gaudenbier possui outros estilos de cervejas especiais. Não estou curioso para provar, mas para conhecer as novas cervejarias vale uma visita no site deles: http://www.gaudenbier.com.br/bier/inicio/
Cerveja: GaudenBier Hefe Weissbier (German Weizen)
Cervejaria: Gaudenbier Cervejaria
Teor alcoólico: 4.2%

Avaliação em 2013-06-04 01:01:24+00:00 — nota geral: 2.5 (aroma 2, visual 3, sabor 2.5, sensação 3, conjunto 2.5)
Coloração âmbar com tons dourados e alaranjados. Líquido turvo. Pouca formação de espuma branca, volátil, de curta duração. Aroma de chiclete, suavemente frutado. Sabor com cravo em evidência, seguido de trigo, fermento, branda acidez e suaves notas de banana. Textura suave. Final seco de média permanência. Retrogosto com cravo. Alta drinkability. Aroma desprendeu muito pouco. Uma cerveja agradável mais deixa muito a desejar tratando-se de uma weiss.
Cerveja: GaudenBier Hefe Weissbier (German Weizen)
Cervejaria: Gaudenbier Cervejaria
Teor alcoólico: 4.2%

Avaliação em 2013-05-12 14:33:58+00:00 — nota geral: 2.8 (aroma 2.5, visual 3, sabor 3, sensação 3, conjunto 2.5)
Turva,alaranjada,baixa formação e manutenção de espuma para o estilo,aroma típico de Weiss,banana,cravo,fermento,sabor leve acompanha o estilo,refrescante,boa drinkability. Weiss + ou -,razoável.
Cerveja: Drache Bier Stout (American Stout)
Cervejaria: Cervejaria Nordeste
Teor alcoólico: 5.5%

Avaliação em 2014-09-08 00:27:54+00:00 — nota geral: 4.9 (aroma 5, visual 5, sabor 4.75, sensação 5, conjunto 5)
uma Cerveja de cor escura possui um sabor forte na boca de café um sabor leve mix de chocolate uma cerveja é uma Cerveja de primeira é ótima ótima.....
Cerveja: Drache Bier Stout (American Stout)
Cervejaria: Cervejaria Nordeste
Teor alcoólico: 5.5%

Avaliação em 2014-07-25 01:02:31+00:00 — nota geral: 2.2 (aroma 2.5, visual 2, sabor 2.25, sensação 2, conjunto 2)
Uma stout um pouco fora do padrão. No aroma sente-se o chocolate amargo e cacau, porém o sabor não acompanha o aroma, sendo muito leve e com sabores muito leve.
Cerveja: Drache Bier Stout (American Stout)
Cervejaria: Cervejaria Nordeste
Teor alcoólico: 5.5%

Avaliação em 2013-10-08 01:55:35+00:00 — nota geral: 2 (aroma 1.5, visual 2, sabor 2.25, sensação 2, conjunto 2)
Bem leve. Stout bem refrescante, faltou só o simulador de nitrogênio pra pensar que estivesse bebendo uma Guinness. Boa breja.
Cerveja: Drache Bier Stout (American Stout)
Cervejaria: Cervejaria Nordeste
Teor alcoólico: 5.5%

Avaliação em 2013-06-28 01:09:52+00:00 — nota geral: 2.9 (aroma 2.5, visual 4, sabor 2.5, sensação 3, conjunto 3.5)
Cerveja puromalte artesanal Cearense, é uma cerveja suave com 5.5% abv. É encorpada um pouco doce, tostados baixos para o estilo assim como o amargor. A carbonatação é média formando uma espuma inicial volumosa mas que some totalmente. Aromas são suaves de tostado e malte, as leveduras e lúpulos não são perceptíveis. Suave mas agradável e de bom drinkability.