deniseiras/ABSA_beer huggingface dataset:
Cerveja: Mistura Clássica West Coast IPA (American IPA)
Cervejaria: Mistura Clássica
Teor alcoólico: 5.7%
IBU: 34
Ingredientes: Água, malte de cevada, lúpulo e levedura.

Avaliação em 2021-05-21 04:50:40+00:00 — nota geral: 3.7 (aroma 3.5, visual 5, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 3.5)
A Mistura Clássica é uma cervejaria fluminense fundada em Volta Redonda no ano de 2003. Em 2016, contudo, se mudou para Angra dos Reis onde uma nova e moderna fábrica, com bar anexo, foi construída. WEST COAST IPA 34 IBU. Líquido âmbar claro, translúcido. Servido, forma dois dedos de espuma esbranquiçada de longa persistência. No nariz, notas lupuladas de flor de limoeiro e lima se destacam. O paladar acompanha o aroma, sugerindo lima e casca de limão entre nuances florais; delicado toque de malte complementa de fundo. Um amargor moderado pontua o final bem sequinho. De corpo baixo-médio, é bastante refrescante. IPA leve, não muito amarga, que puxa mais para uma APA. "West Coast" só de nome, mas é boa cerveja.
Cerveja: São Paulo Session IPA (Session IPA)
Cervejaria: Cervejaria São Paulo
Teor alcoólico: 4.4%

Avaliação em 2021-05-20 23:18:41+00:00 — nota geral: 3.6 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 3.5)
Mais uma cerveja da Cervejaria São Paulo que adorei! Refrescante,o lúpulo está extremamente bem inserido, agradável, equilibradíssima! Aquela cerveja bem produzida e com excelente drinkability! Espetacular Session IPA!
Cerveja: Hemmer Belgian Tripel (Belgian Tripel)
Cervejaria: Hemmer
Teor alcoólico: 9.2%
IBU: 25
SRM: 0

Avaliação em 2021-05-20 20:48:18+00:00 — nota geral: 4.1 (aroma 4, visual 4, sabor 4.25, sensação 4, conjunto 4)
Degustei durante uma jogatina, peguei meu bom e velho Super Nintendo ec om um dos meus jogos favoritos, Zombies Ate My Neighbors. E como não podia faltar, acompanhamos a jogatina com a Belgian Tripel da @hemmersbier. Uma bonita cor que lembra cobre, um aroma delicioso de banana e especiarias e um delicioso sabor clássico das belgas (adocicadas) com um leve amargor. Conheça o Gaming N Beer, aqui combino a experiência dos games com cerveja. (www.instagram.com/gaming.n.beer) https://www.instagram.com/p/CO5q8lHgpFe/
Cerveja: Verace Vésper (Amber Lager)
Cervejaria: Cervejaria Verace
Teor alcoólico: 4.8%
IBU: 25

Avaliação em 2022-07-22 00:36:45+00:00 — nota geral: 3.3 (aroma 3.5, visual 3, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 3.5)
Cerveja no estilo amber lager leve, com coloração acobreada e sabor caramelado. No retrogosto, um leve amargor. Breja interessante!
Cerveja: Verace Vésper (Amber Lager)
Cervejaria: Cervejaria Verace
Teor alcoólico: 4.8%
IBU: 25

Avaliação em 2021-06-10 17:21:28+00:00 — nota geral: 3.6 (aroma 3.5, visual 3, sabor 4, sensação 4, conjunto 3)
Caramelada, tostada, amargor sutil, bem limpa, floral, leve picancia, leve doce, seca e com final maltado...
Cerveja: Verace Laranja Mecânica (Witbier)
Cervejaria: Cervejaria Verace
Teor alcoólico: 4.9%
IBU: 15

Avaliação em 2022-12-11 16:49:34+00:00 — nota geral: 3.9 (aroma 4, visual 4, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 4)
Sabor de trigo, casca de laranja, coentro. Aroma de panificação, coentro, laranja. Baixo amargor, retrogosto persistente, altamente refrescante. Breja de corpo suave, carbonatação moderada e textura um pouco macia.
Cerveja: Verace Laranja Mecânica (Witbier)
Cervejaria: Cervejaria Verace
Teor alcoólico: 4.9%
IBU: 15

Avaliação em 2022-09-22 23:35:39+00:00 — nota geral: 3.6 (aroma 3, visual 5, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 3.5)
Cerveja de coloração amarelo claro,líquido opaco e espuma branca de leve formação e rápida dissipação. Aroma de laranja, coentro e especiarias, muito leve e suave. Sabor agradável, além das sensaçãoes do aroma, tem bons toques de cravo e fermento. Baixa carbonatação, corpo leve, boa drinkability e retrogosto de cravo com fermento. Witibier leve, suave, gostei demais de pegada do coentro, encaixou bem demais, não é enjoativa ou muito ácida. Gostei!
Cerveja: Verace Laranja Mecânica (Witbier)
Cervejaria: Cervejaria Verace
Teor alcoólico: 4.9%
IBU: 15

Avaliação em 2022-08-20 14:51:19+00:00 — nota geral: 3.5 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 3.5)
Coloração dourada turva com creme branco de média duração. Aroma cítrico com especiarias.
Cerveja: Verace Session Dew (Session IPA)
Cervejaria: Cervejaria Verace
Teor alcoólico: 4%
IBU: 40

Avaliação em 2021-06-10 17:23:40+00:00 — nota geral: 3.3 (aroma 3, visual 3, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 3)
Leve, citrica, herbal, com um leve frutado, limpa, leve picancia e amargor pequeno...
Cerveja: Sunset Brew Rise Up IPA (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Sunset Brew
Teor alcoólico: 5.8%
IBU: 58

Avaliação em 2023-09-01 23:48:22+00:00 — nota geral: 3.4 (aroma 4, visual 3, sabor 3, sensação 4, conjunto 3.5)
No copo: líquido dourado escuro, média/baixa formação de creme, de média persistência Aroma: café, cacau, herbal, notas de baunilha Sabor: herbal, café, caramelo Dulçor: leve Amargor: médio Carbonatação: leve Corpo: leve/médio  Proposta diferente, interessante. Não é meu estilo favorito, mas é uma ceva bem pensada e bem produzida.
Cerveja: Sunset Brew Rise Up IPA (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Sunset Brew
Teor alcoólico: 5.8%
IBU: 58

Avaliação em 2021-09-21 13:43:49+00:00 — nota geral: 3.3 (aroma 3, visual 4, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 3)
O cafe ta bem presente, mas ameno, a lupulagem ta bem fraca, pra ser mais exato um Session Coffee IPA. Legal pra quem nao gosta daquele cafezão em algumas cervejas...
Cerveja: Sunset Brew Rise Up IPA (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Sunset Brew
Teor alcoólico: 5.8%
IBU: 58

Avaliação em 2021-05-19 22:50:19+00:00 — nota geral: 3.6 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 3.5)
O gosto do fruto do café está extremamente bem inserido nesta IPA, equilibrada e até ofuscou um pouquinho os toques do lúpulo. Amargor médio, corpo seco, retrogosto de café e lúpulo!
Cerveja: Bebrum Weizenbock (German Weizenbock)
Cervejaria: Cervejaria Bebrum
Teor alcoólico: 6.5%

Avaliação em 2021-05-19 19:33:12+00:00 — nota geral: 1.9 (aroma 1.5, visual 1, sabor 2.5, sensação 1, conjunto 2)
Kristalweizenbock, corpo baixo do esperado, acidez media, banana caramelada levemente...
Cerveja: St. Patrick’s Imperial Pils (Bohemian Pilsener)
Cervejaria: Brew Center
Teor alcoólico: 8%
IBU: 50

Avaliação em 2021-05-19 19:31:33+00:00 — nota geral: 4.3 (aroma 4, visual 4, sabor 4.5, sensação 5, conjunto 4)
Quanto tempo nao vejo uma Pilsen Imperial? Esse trem ta otimo, e o melhor da pra #BeberInfinito, muito perfumada, gostosa, leve e com um copo bem agradável. Álcool 0, encorpada, cheirosa e bem gostosa. No aroma um amadeirado?, floral e maltado. Sabor vem um cha preto, condimentado, herbal, caramelo, um leve tostado, mel, biscoito, uma leve pegada citrica, malte, amargor limpo e sutil, terrosa e com um dulcor no final...
Cerveja: St. Patrick’s Imperial Pils (Bohemian Pilsener)
Cervejaria: Brew Center
Teor alcoólico: 8%
IBU: 50

Avaliação em 2021-03-05 03:05:38+00:00 — nota geral: 3.5 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 3.5)
Coloração dourada escura translúcida com creme branco de média duração. Aroma e sabor com predomínio do lúpulo. Refrescante.
Cerveja: St. Patrick’s Imperial Pils (Bohemian Pilsener)
Cervejaria: Brew Center
Teor alcoólico: 8%
IBU: 50

Avaliação em 2020-09-28 00:37:38+00:00 — nota geral: 3.5 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 3.5)
Cerveja que chama a atenção pelo Double Dry Hoping, dessa forma, as sensações de lúpulo ficaram bem presentes. Primeira Imperial Pilsner que experimento, e gostei! 50 de IBU nítidos no amargor, Tettnager na receita, gostei!!
Cerveja: Czech It Up (Premium American Lager)
Cervejaria: Cervejaria Dilema
Teor alcoólico: 5.3%
IBU: 40

Avaliação em 2021-05-19 19:27:01+00:00 — nota geral: 4.1 (aroma 4, visual 5, sabor 4, sensação 4, conjunto 4)
Apresentou coloração dourada brilhante com espuma branca de média formação e longa persistência. No aroma e no sabor temos cereais, herbal, toques apimentados e leve cítrico. Tem corpo leve, carbonatação moderada e sensação muito refrescante.
Cerveja: Dogma Gorlami (Premium American Lager)
Cervejaria: Cervejaria Dogma
Teor alcoólico: 4.5%

Avaliação em 2023-10-27 18:35:48+00:00 — nota geral: 3.9 (aroma 4, visual 4, sabor 4, sensação 3, conjunto 4)
Apresentou coloração dourada translúcida com espuma branca de baixa formação e média persistência. No aroma e no sabor temos pão, floral, notas cítricas e nuances minerais. Final seco e limpo. Tem corpo leve, carbonatação moderada, textura aguada e sensação refrescante. Bacana!
Cerveja: Dogma Gorlami (Premium American Lager)
Cervejaria: Cervejaria Dogma
Teor alcoólico: 4.5%

Avaliação em 2021-08-26 12:38:56+00:00 — nota geral: 4.3 (aroma 4, visual 4, sabor 4.5, sensação 5, conjunto 4)
Com certeza uma das melhores pilsen ate agora. Não sei por que, mas me lembrou muito uma German. Com certeza uma cerveja pra se #BeberInfinito Amargor forte hein, delicia demais ela. Floral, pao, limpa, refrescante, levinha e amarga...
Cerveja: Dogma Gorlami (Premium American Lager)
Cervejaria: Cervejaria Dogma
Teor alcoólico: 4.5%

Avaliação em 2021-05-26 00:03:31+00:00 — nota geral: 3.5 (aroma 3, visual 4, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 3.5)
Ah a Dogma!!! Referência na produção de Cerveja no Brasil e Mundo! Uma excelente Italian Pilsener não pasteurizada com dry hop de lúpulos que não costumo tomar com frequência! Leve,boa presença de panificação, cereais, lúpulo muito bem equilibrado! Excelente!
Cerveja: EverBrew Ever Terps Blue Dream (American IPA)
Cervejaria: Cervejaria EverBrew
Teor alcoólico: 7%

Avaliação em 2021-12-26 20:19:33+00:00 — nota geral: 4 (aroma 4, visual 3, sabor 4.25, sensação 4, conjunto 4)
Apresentou coloração amarelada turva com espuma branca de baixa formação e pouca persistência. No aroma temos tangerina, eucalipto, lavanda, rapas de limão, manga, hortelã e floral. Na boca as notas permanecem, complementadas por orégano, limão siciliano e amoras. Tem corpo médio, carbonatação moderada a baixa e textura aveludada. Bem interessante!
Cerveja: EverBrew Ever Terps Blue Dream (American IPA)
Cervejaria: Cervejaria EverBrew
Teor alcoólico: 7%

Avaliação em 2021-08-05 23:59:40+00:00 — nota geral: 4.3 (aroma 5, visual 3, sabor 4.5, sensação 4, conjunto 4)
Cerveja de cor alaranjada e bem turva, espuma de pouca formação e duração, nesse ponto decepcionou, já o aroma é intenso, mirtilo, pinho, limão siciliano, herbal, tutti-fruit, tangerina e floral, corpo médio e média carbonatação, na boca esses incríveis aromas se traduzem em sabor, seguido de um amargor suave e mentolado que combina demais com a explosão frutada da cerveja, retrogosto frutado, levemente amargo e mentolado. Absurda essa breja.
Cerveja: EverBrew Ever Terps Blue Dream (American IPA)
Cervejaria: Cervejaria EverBrew
Teor alcoólico: 7%

Avaliação em 2021-07-09 23:47:44+00:00 — nota geral: 4.9 (aroma 5, visual 4, sabor 5, sensação 5, conjunto 5)
Líquido de média camada de espuma de longa persistência. Aroma de mirtilo, groselha, limão, pinho, tutti frutti... Sabor idêntico ao aroma, acrescentado de um dulçor maravilhoso, maltado e tangerina. Breja de corpo medio, carbonatacao contida e textura macia.
Cerveja: EverBrew Ever Terps Blue Dream (American IPA)
Cervejaria: Cervejaria EverBrew
Teor alcoólico: 7%

Avaliação em 2021-05-24 13:34:30+00:00 — nota geral: 4.2 (aroma 4, visual 4, sabor 4.5, sensação 4, conjunto 4)
Aroma gostoso demais, bem dank e leve frutado. De sabor achei o copo baixo do esperado, mas bem gostosa, muito mirtilo, limao, herbal, tutti-fruit, floral, cítrica, groselha, amargor-doce leve e bem limpo. Perfumada demais cheiro lindo, gostoso e agradável, o corpo achei mais abaixo do que esperado, gelada estava com o sabor mais ameno, mas ao esquentar os terpenos ficaram ainda mais intenso, muito gostosa vale pegar mais.
Cerveja: Dogma Digital Rebirth (Imperial / Double IPA)
Cervejaria: Cervejaria Dogma
Teor alcoólico: 9%

Avaliação em 2021-07-17 01:33:15+00:00 — nota geral: 3.9 (aroma 3.5, visual 4, sabor 4, sensação 4, conjunto 4)
Líquido de fina formação de espuma de longa persistência. No aroma temos uma salada de frutas com notas de maracujá, melão, pêssego e goiaba além de pinho, rosas e malte. No paladar apresentou sabor de maracujá, melão, manga doce, amargor herbal notável mas com dulçor também forte, hortelã, goiaba, pêssego. Breja de corpo médio, carbonatacao mais contida e textura macia.
Cerveja: Dogma Digital Rebirth (Imperial / Double IPA)
Cervejaria: Cervejaria Dogma
Teor alcoólico: 9%

Avaliação em 2021-05-27 00:24:35+00:00 — nota geral: 3.8 (aroma 3.5, visual 5, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 3.5)
Bem lupulada,carga bem avantajada de lúpulo mesmo,camargor resinoso forte,bem carbonatada,corpo médio, retrogosto cítrico e de frutas amarelas! Segue o padrão Dogma de Qualidade!
Cerveja: Dogma Digital Rebirth (Imperial / Double IPA)
Cervejaria: Cervejaria Dogma
Teor alcoólico: 9%

Avaliação em 2021-05-24 13:19:16+00:00 — nota geral: 3.6 (aroma 3.5, visual 3, sabor 4, sensação 3, conjunto 3.5)
O cheiro ta ate bem agradável. Sabor Bem lupulada, bem seca e com um amargor gostoso forte...
Cerveja: Prússia Marzen Oktoberfest (Oktoberfest/Marzen)
Cervejaria: Prússia Bier
Teor alcoólico: 5.8%
IBU: 21

Avaliação em 2022-07-10 17:28:53+00:00 — nota geral: 4 (aroma 4, visual 4, sabor 4, sensação 4, conjunto 4)
Temperatura de degustação: Cinco graus Celsius. Cor; Âmbar medianamente turva, com nuances acobreadas. Creme: Boa formação de creme bege que mantém uma fina camada persistente, deixando marcas na taça. Aroma: Malte, panificação, biscoito, leve caramelo, notas de lúpulos terrosos e florais. Sabor: Predomínio do sabor maltado, com presença de casca de pão e biscoito. O final apresenta baixo amargor, terroso, floral e equilibrado com o malte. Retrogosto levemente seco e medianamente persistente, apresentando muito boa drinkability.
Cerveja: Prússia Marzen Oktoberfest (Oktoberfest/Marzen)
Cervejaria: Prússia Bier
Teor alcoólico: 5.8%
IBU: 21

Avaliação em 2022-06-26 00:13:18+00:00 — nota geral: 3.7 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 3.5)
Que Marzen gostosa! Malte tostado, biscoito e caramelo, tanto no aroma quanto no sabor! Carbonatação leve,bem encorpada,alta drinkability e retrogosto de biscoito! Excelente! Gostei!
Cerveja: Prússia Marzen Oktoberfest (Oktoberfest/Marzen)
Cervejaria: Prússia Bier
Teor alcoólico: 5.8%
IBU: 21

Avaliação em 2022-06-22 21:03:49+00:00 — nota geral: 4 (aroma 4, visual 3, sabor 4.25, sensação 4, conjunto 4)
Uma Marzen???? Vejamos... Acobreada na taça, turva, fez espuma beje clara, alta, de boa duração.  Aroma muito agradável de malte tostado e biscoito.  Na boca é encorpada, com amargor terroso equilibrado e malte caramelo bem doce mas não enjoativo. Retrogosto de média duração. Um caramelo refrescante. Boa cerveja. Mas foge ao estilo original por ser mais turva, mais encorpada e mais doce. Mas gostosa sim.
Cerveja: Prússia Marzen Oktoberfest (Oktoberfest/Marzen)
Cervejaria: Prússia Bier
Teor alcoólico: 5.8%
IBU: 21

Avaliação em 2022-06-11 21:35:03+00:00 — nota geral: 3.8 (aroma 3.5, visual 5, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 3.5)
Cerveja de cor acobreada, levemente turva, espuma bege clara de excelente formação, fofa e homogênea e de boa duração, aroma bem gostoso de malte, caramelo e notas de casca de pão. Na boca temos panificação e malte caramelo além de um leve tostado. Corpo médio e carbonatação mediana. Final com retrogosto levemente amargo que equilibra a doçura do malte. Cerveja bastante agradável.
Cerveja: Irmãos Ferraro CaturrIpinha (Session IPA)
Cervejaria: Microcervejaria Irmãos Ferraro
Teor alcoólico: 3.7%

Avaliação em 2021-05-18 23:57:32+00:00 — nota geral: 3.6 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 3.5)
Session IPA bem cítrica, frutas amarelas bem presentes, amargor leve, refrescante e gostosa! Boa cerveja!
Cerveja: Three Monkeys Hop Hash Lager (India Pale Lager)
Cervejaria: Three Monkeys Beer
Teor alcoólico: 5%

Avaliação em 2021-10-15 13:51:47+00:00 — nota geral: 3.5 (aroma 4, visual 3, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 3.5)
Clara,coloração palha,espuma mediana com boa retenção;aroma cítrico,herbáceo, é o seu ponto forte;sabor limpo,refrescante,leve amargor cítrico presente se mantendo no retrogosto ;baixo corpo,carbonatação adequada,final seco pedindo outro gole. IPL bem aromática,ótima drinkability....gostei. .
Cerveja: Three Monkeys Hop Hash Lager (India Pale Lager)
Cervejaria: Three Monkeys Beer
Teor alcoólico: 5%

Avaliação em 2021-10-08 01:38:31+00:00 — nota geral: 3.8 (aroma 4, visual 4, sabor 3.75, sensação 3, conjunto 4)
Coloração dourada translúcida com creme branco de longa duração. No aroma cítrico e herbal. Final levemente amargo e seco. Ótima drinkability.
Cerveja: Three Monkeys Hop Hash Lager (India Pale Lager)
Cervejaria: Three Monkeys Beer
Teor alcoólico: 5%

Avaliação em 2021-05-18 00:56:58+00:00 — nota geral: 3.7 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 3.5)
Uma India Pale Lager diferente, gostosa, límpida,floral e com um amargor mais sutil,menos resinoso, lúpulo extremamente bem inserido! Refrescante,floral,frutada.... excelente experiência!
Cerveja: Three Monkeys Goat Milk Stout (Oatmeal Stout)
Cervejaria: Three Monkeys Beer
Teor alcoólico: 6%

Avaliação em 2021-12-05 01:37:50+00:00 — nota geral: 3.7 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 3.5)
Coloração marrom escura quase negra com creme bege de curta duração. No aroma predomínio de leite, com notas de café e torrefação. Sabor adocicado. Boa e diferente.
Cerveja: Three Monkeys Goat Milk Stout (Oatmeal Stout)
Cervejaria: Three Monkeys Beer
Teor alcoólico: 6%

Avaliação em 2021-05-18 00:07:36+00:00 — nota geral: 4.2 (aroma 3.5, visual 4, sabor 5, sensação 4, conjunto 3.5)
Uma experiência fantástica! Uma Stout com fortes toques de café, torrefação, chocolate e com o retrogosto da lactose e destaque para o leite de cabra! Gostei bastante,inusitada,inovadora e gostosa, bem fácil de se beber! Excelente!
Cerveja: Sierra Nevada Fantastic Haze Imperial IPA (Imperial / Double IPA)
Cervejaria: Sierra Nevada Brewing Company
Teor alcoólico: 9%
IBU: 40

Avaliação em 2022-01-29 16:39:14+00:00 — nota geral: 4 (aroma 4, visual 4, sabor 4, sensação 4, conjunto 4)
Temperatura de degustação: Sete graus Celsius. Cor: Âmbar medianamente turva. Creme: Boa formação de creme branco que mantém uma camada persistente, deixando marcas no pint. Aroma: Leve cítrico, frutado de manga, com notas de coco, malte caramelo e lúpulo floral, muito bom. Sabor: Acompanha o aroma, apresentando início maltado, frutado, com caramelo, seguido de um final de gole apresentando amargor floral em equilíbrio com o conjunto. Apresenta 9% de álcool bem inserido, com leve aquecimento no retrogosto, boa breja!
Cerveja: Sierra Nevada Fantastic Haze Imperial IPA (Imperial / Double IPA)
Cervejaria: Sierra Nevada Brewing Company
Teor alcoólico: 9%
IBU: 40

Avaliação em 2021-05-17 23:41:58+00:00 — nota geral: 3.4 (aroma 3.5, visual 5, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 3)
Imperial IPA muito forte assim como o seu amargor,forte, duradouro, cítrico e com presença do álcool no paladar! Baixíssima drinkability!
Cerveja: EverBrew Citra Xperience (Imperial / Double IPA)
Cervejaria: Cervejaria EverBrew
Teor alcoólico: 7.5%
IBU: 60

Avaliação em 2022-01-17 17:40:10+00:00 — nota geral: 3.5 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 3.5)
Coloração dourada turva com creme branco de média duração. Aroma cítrico de manga.
Cerveja: EverBrew Citra Xperience (Imperial / Double IPA)
Cervejaria: Cervejaria EverBrew
Teor alcoólico: 7.5%
IBU: 60

Avaliação em 2021-05-16 19:06:18+00:00 — nota geral: 4.3 (aroma 4.5, visual 4, sabor 4.25, sensação 5, conjunto 4)
O líquido formou pequenas bolhas. Aroma de manga, grapefruit, malte, milho.. Sabor de cereais, dulçor maltado, notas de manga, pomelo, maracujá... Breja de corpo médio, carbonatacao contida e textura macia.
Cerveja: ZalaZ Spontaneous #8 (Saison / Farmhouse)
Cervejaria: ZalaZ
Teor alcoólico: 6.6%

Avaliação em 2021-05-16 18:56:30+00:00 — nota geral: 4.1 (aroma 4.5, visual 4, sabor 4, sensação 4, conjunto 4)
O líquido formou pequenas bolhas. Aroma de madeira, alecrim, cardamomo, floral, abacaxi, suave pêssego. Sabor de amadeirado forte com notas de bourbon, alecrim e cardamomo; amargor seco, acidez intensa e cítrica, casca de abacaxi, floral... Cerveja de corpo médio, carbonatacao contida e textura um pouco frisante.
Cerveja: EverBrew Ever Feels Mosaic (Imperial / Double IPA)
Cervejaria: Cervejaria EverBrew
Teor alcoólico: 7%
IBU: 65

Avaliação em 2021-05-16 18:48:16+00:00 — nota geral: 4.7 (aroma 5, visual 5, sabor 4.5, sensação 5, conjunto 4.5)
Líquido de pequena formação de espuma de longa persistência. Aroma de goiaba, manga, pinho, floral e malte. Sabor de goiaba, manga, maracujá, grande frescor herbal, amargor suave e certeiro de pinho, dulçor maltado no ponto. Breja de corpo médio, carbonatacao suave e textura licorosa.
Cerveja: Mesopotamia Hoppy Dye (Fruit Beer)
Cervejaria: Cervejaria Escola Mirante
Teor alcoólico: 7%

Avaliação em 2021-05-15 01:44:40+00:00 — nota geral: 3.6 (aroma 3.5, visual 5, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 3.5)
A inserção da pimenta rosa e do alecrim está fantástica! Aquele aroma apimentado e picante com toques das ervas, sabor azedo, amargor leve, refrescante! Gostei da experiência, uma cerveja muito boa!
Cerveja: Octopus Wooden Ships (Imperial / Double IPA)
Cervejaria: Cervejaria Octopus
Teor alcoólico: 8.5%

Avaliação em 2021-05-14 23:54:34+00:00 — nota geral: 3.7 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.75, sensação 3, conjunto 4)
Temperatura de degustação: Sete graus Celsius. Cor: Alaranjada turva. Creme: Boa formação de creme branco que mantém uma generosa camada persistente, deixando muitas marcas na taça. Aroma: Frutado, tropical e herbal. Sabor: Acompanha o aroma, de sabor predominantemente frutado, porém sem o destaque esperado pela proposta. Com final de amargor herbal bastante equilibrado no conjunto, retrogosto seco e medianamente persistente, apresentando leve harsh que não compromete, e álcool muito bem inserido.
Cerveja: Prius Prime Weiss Ginjo (German Weizen)
Cervejaria: Prius Prime
Teor alcoólico: 4.5%

Avaliação em 2023-12-08 14:12:08+00:00 — nota geral: 3.8 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 4)
Clara amarelada,translúcida,carbonatação aparente,espuma branca cremosa densa e duradoura;no aroma malte de trigo,banana,sakê;no sabor um frutado doce mais intenso com o cravo e a levedura do sakê ao fundo,que fica no retrogosto;corpo baixo,refrescante,média drinkability. Weiss "diferente ",não enjoativa,dulçor não tão intenso...boa...gostei.
Cerveja: Prius Prime Weiss Ginjo (German Weizen)
Cervejaria: Prius Prime
Teor alcoólico: 4.5%

Avaliação em 2023-10-28 14:56:40+00:00 — nota geral: 3.8 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 4)
Cor dourada com um colarinho denso de um dedo com boa duração. Aroma com notas de leve banana, cítrico de trigo, pão branco e tênue saquê. Sabor com notas de saquê, peras, cítrico de trigo e um pouco de chiclete. Retrogosto seco com um amargor baixo. Corpo leve com carbonatação apropriada. Weiss refrescante e sem ser enjoativa com notas de saquê bem aparentes. A levedura de saquê foi sentida de maneira mais intensa aqui do que nos outros estilos da mesma linha. Isso seria difícil de vencer em uma harmonização com sushi. Ap.3,5 Ar.3,5 Sab.3,75 Sens.4 Cj.3,75
Cerveja: Prius Prime Weiss Ginjo (German Weizen)
Cervejaria: Prius Prime
Teor alcoólico: 4.5%

Avaliação em 2022-06-25 00:49:13+00:00 — nota geral: 3.8 (aroma 3.5, visual 5, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 4)
Uma Weiss Ginjo interessante! Frutas amarelas, tutti-frutti e claro, as leveduras de saquê, tanto no sabor quanto no aroma! Carbonatação mediana a alta, ácida,dulçor presente e amargor baixo! Gostei demais!
Cerveja: Prius Prime Weiss Ginjo (German Weizen)
Cervejaria: Prius Prime
Teor alcoólico: 4.5%

Avaliação em 2021-05-14 01:36:58+00:00 — nota geral: 3.2 (aroma 3, visual 4, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 3)
Coloração dourada levemente turva com creme branco de média duração. No aroma e no sabor predomínio de cítrico. Boa e refrescante mas fugiu do estilo proposto.