deniseiras/ABSA_beer huggingface dataset:
Cerveja: Cacildis (Premium American Lager)
Cervejaria: Cervejaria Dortmund
Teor alcoólico: 5%
Ingredientes: Água, malte de cevada, lúpulo e levedura.

Avaliação em 2015-07-19 20:58:32+00:00 — nota geral: 2.4 (aroma 2.5, visual 3, sabor 2.25, sensação 2, conjunto 2.5)
Cor dourada com uma espuma fina. Aroma predominante de caramelos ou mel. Sabor doce com notas de caramelos, talvez alguns lúpulos florais, apena tlavez, e um pouco de maltes tostados. Retrogosto leve. Corpo leve com carbonatação leve. Parece ser mais frutada que a média das lagers, talvez seja apenas o doce de seus caramelos que predomina em excesso. Muito unidimensional. Definitivamente não vai sobreviver no mercado premium (para tomar apenas uma vez devido precificação inadequada). Marketing in a bottle. Ap.2,5 Ar.2,5 Sab.2,25 Sens.2 Cj.2,25
Cerveja: Cacildis (Premium American Lager)
Cervejaria: Cervejaria Dortmund
Teor alcoólico: 5%
Ingredientes: Água, malte de cevada, lúpulo e levedura.

Avaliação em 2015-07-01 19:31:34+00:00 — nota geral: 2.4 (aroma 3, visual 2, sabor 2.5, sensação 2, conjunto 2)
Cerveja dourada, espuma de pouca formação e mínima duração, aroma adocicado suave de biscoito, no sabor leve adocicado do malte, cerais, muito sem gracinha, leve amargor no final do gole. Breja fraquíssima, o melhor dela é a cara do mussum na tampinha.
Cerveja: Cacildis (Premium American Lager)
Cervejaria: Cervejaria Dortmund
Teor alcoólico: 5%
Ingredientes: Água, malte de cevada, lúpulo e levedura.

Avaliação em 2015-06-05 21:44:30+00:00 — nota geral: 2 (aroma 1, visual 3, sabor 2, sensação 2, conjunto 2.5)
De coloração dourada (SRM ~4), ligeiramente opaca. Espuma branca, de difícil formação e pouca persistência. Levíssimo aroma maltado. No sabor, início levemente doce trazendo malte, no final há um ligeiro amargor revelando o lúpulo. Álcool na medida. Corpo médio. Carbonatação média para baixa. Para uma 1C: Premium American Lager faltou sabor e mais carbonatação. Não consegui encontrar nenhum diferencial positivo em relação a companheiras de mesma categoria. Neste contexto, talvez um teste cego poderia revelar alguma coisa, do contrário... é mais do mesmo. Esta mais para uma Standard American Lager.
Cerveja: Cacildis (Premium American Lager)
Cervejaria: Cervejaria Dortmund
Teor alcoólico: 5%
Ingredientes: Água, malte de cevada, lúpulo e levedura.

Avaliação em 2015-05-24 04:49:29+00:00 — nota geral: 2.8 (aroma 2.5, visual 4, sabor 2.5, sensação 3, conjunto 3)
Cor amarelo mel, espuma branquinha rasa, tem cheiro leve de mato, um gosto mais maltado, bastante malte, pouco lúpulo, é daquelas brejas que são boas, mas que não justifica o “premium” e a diferença grande no preço, se me dissessem que tem os tais cereais não malt(e)ados ou coisa parecida eu nem estranharia, é boa, mas não vale o preço.
Cerveja: Cacildis (Premium American Lager)
Cervejaria: Cervejaria Dortmund
Teor alcoólico: 5%
Ingredientes: Água, malte de cevada, lúpulo e levedura.

Avaliação em 2015-05-08 04:04:48+00:00 — nota geral: 3 (aroma 2.5, visual 3, sabor 3, sensação 3, conjunto 3.5)
Boa coloracao. Cerveja com um apegada mais complexa que nossas SAL. Mais amarga e com mais corpo. Melhor ate que nossa Stelinha. Tambem mais seca. Boa breja. Sem contar a nostalgia do grande Mussum. Cacildis!
Cerveja: Cacildis (Premium American Lager)
Cervejaria: Cervejaria Dortmund
Teor alcoólico: 5%
Ingredientes: Água, malte de cevada, lúpulo e levedura.

Avaliação em 2015-05-07 01:21:49+00:00 — nota geral: 2.6 (aroma 2.5, visual 4, sabor 2.5, sensação 2, conjunto 2.5)
Coloração dourada translúcida com creme branco de média duração. Aroma e sabor de uma standard american lager. Mussum merecia mais.
Cerveja: Cacildis (Premium American Lager)
Cervejaria: Cervejaria Dortmund
Teor alcoólico: 5%
Ingredientes: Água, malte de cevada, lúpulo e levedura.

Avaliação em 2015-04-26 00:41:48+00:00 — nota geral: 2.5 (aroma 2, visual 4, sabor 2, sensação 3, conjunto 3)
Padrão, achei pior que a heineken holandesa. Pouco lupulada e o gosto da carbonatação é evidente. Muito cara pelo que apresenta.
Cerveja: Cacildis (Premium American Lager)
Cervejaria: Cervejaria Dortmund
Teor alcoólico: 5%
Ingredientes: Água, malte de cevada, lúpulo e levedura.

Avaliação em 2015-04-22 18:29:30+00:00 — nota geral: 2.6 (aroma 2.5, visual 3, sabor 2.5, sensação 3, conjunto 2.5)
Corpo amarelo palha, límpido. Creme branco, pequeno, bolhas esparsas e fugaz. Pouco belgian lace. Aroma se equilibra bem entre floral e caramelizado. Sabor leve e refrescante com drinkability padrão do estilo. Copor leve e com textura seca. Retrogosto de média duração, adocicado e carbonatado (picante). Boa cerveja para refrescar, porém muito leve para o estilo, acredito que se assemelha mais a uma standard. Muito cara. Copo de serviço: Chopp (lager) Validade da breja: 10/08/15
Cerveja: Cacildis (Premium American Lager)
Cervejaria: Cervejaria Dortmund
Teor alcoólico: 5%
Ingredientes: Água, malte de cevada, lúpulo e levedura.

Avaliação em 2015-04-03 23:11:40+00:00 — nota geral: 2.8 (aroma 2, visual 3, sabor 2.75, sensação 3, conjunto 3.5)
O aroma, a aparência e a carbonatação não difere muito das lagers de grande circulação. Nota-se, no entanto, um suave e agradável retrogosto panificado. Possui excelente drinkability por ser muito refrescante, e por isso ideal para ser consumida geladíssima e em dias quentes. A imagem do Mussum torna a embalagem muito chamativa, além do pequeno texto no rótulo que deixa o produto ainda mais divertido.
Cerveja: Cacildis (Premium American Lager)
Cervejaria: Cervejaria Dortmund
Teor alcoólico: 5%
Ingredientes: Água, malte de cevada, lúpulo e levedura.

Avaliação em 2015-03-21 15:40:45+00:00 — nota geral: 2.9 (aroma 2.5, visual 3, sabor 3, sensação 3, conjunto 3)
Cerveja de líquido dourado, com média formação e permanência da espuma de cor branca no copo. O aroma trouxe leve herbal. Nota-se mais os maltes e um pouco de biscoito. Aroma razoável. Na boca, nada diferente, mas a breja é equilibrada. Nota-se principalmente os maltes e leve dulçor, além de leve amargor. Bom drinkability. A breja está acima da maioria das premium lagers do mercado, é uma boa breja, mas está longe do nível do comediante que homenageia.
Cerveja: Cacildis (Premium American Lager)
Cervejaria: Cervejaria Dortmund
Teor alcoólico: 5%
Ingredientes: Água, malte de cevada, lúpulo e levedura.

Avaliação em 2015-02-23 00:47:12+00:00 — nota geral: 2.8 (aroma 2.5, visual 3, sabor 2.75, sensação 3, conjunto 3)
A imagem do Mussum é, sem dúvida, associada ao consumo de álcool. Além disso, ele tornou-se um ícone pop principalmente no meio cervejeiro em função da aclamada Biritis. Essa é a razão à qual atribuo o sucesso da Cacildis, uma boa premium lager mas nada além disso. Com certeza não vale o quanto por ela andam cobrando. De coloração palha, espuma esvanecente e média formação, a Cacildis mostra pouco aroma, com notas maltadas e lupuladas, suaves. O gosto é maltado, com leve amargor, bem característicos das premiuns. Até aí tudo bem, ela é uma cerveja bem honesta de gostosa. Contudo se colocamos o famoso custo x benefício... Valeu para experimentar.
Cerveja: Cacildis (Premium American Lager)
Cervejaria: Cervejaria Dortmund
Teor alcoólico: 5%
Ingredientes: Água, malte de cevada, lúpulo e levedura.

Avaliação em 2015-02-05 23:19:14+00:00 — nota geral: 2.9 (aroma 3, visual 3, sabor 2.75, sensação 3, conjunto 3)
Cerveja lager premium sem milho ou arroz. Leve e refrescante, vale a pena para quem quer lembrar do grande comediante Mussum bebendo uma cerveja.
Cerveja: Cacildis (Premium American Lager)
Cervejaria: Cervejaria Dortmund
Teor alcoólico: 5%
Ingredientes: Água, malte de cevada, lúpulo e levedura.

Avaliação em 2015-01-29 00:44:40+00:00 — nota geral: 3 (aroma 3, visual 4, sabor 2.75, sensação 3, conjunto 3)
Uma lager com sabor agradável, onde se percebe a qualidade do malte. Uma pena que o custo acaba diminuindo um pouco o desejo. Encontramos similares com preços mais competitivos.
Cerveja: Cacildis (Premium American Lager)
Cervejaria: Cervejaria Dortmund
Teor alcoólico: 5%
Ingredientes: Água, malte de cevada, lúpulo e levedura.

Avaliação em 2015-01-25 23:46:08+00:00 — nota geral: 2.6 (aroma 2.5, visual 3, sabor 2.75, sensação 2, conjunto 2.5)
Cervejinha mais ou menis, como diária Mussum. Dourada com creme fraco. Aroma de biscoito é só. O sabor não oferce nada demais, só mais biscoito. Foi a última.
Cerveja: Cacildis (Premium American Lager)
Cervejaria: Cervejaria Dortmund
Teor alcoólico: 5%
Ingredientes: Água, malte de cevada, lúpulo e levedura.

Avaliação em 2015-01-22 00:42:08+00:00 — nota geral: 2.4 (aroma 2, visual 2, sabor 2.75, sensação 2, conjunto 2.5)
Cerveja que não acrescenta muito. Aroma discreto e sabor também. É uma cerveja menor da Dortmund.
Cerveja: Cacildis (Premium American Lager)
Cervejaria: Cervejaria Dortmund
Teor alcoólico: 5%
Ingredientes: Água, malte de cevada, lúpulo e levedura.

Avaliação em 2015-01-17 10:58:18+00:00 — nota geral: 2.4 (aroma 2, visual 3, sabor 2.25, sensação 2, conjunto 3)
Coloração dourada. Espuma de baixa formação e duração. No aroma, nuances de biscoito. O sabor segue a mesma linha. Cerveja simples.
Cerveja: Cacildis (Premium American Lager)
Cervejaria: Cervejaria Dortmund
Teor alcoólico: 5%
Ingredientes: Água, malte de cevada, lúpulo e levedura.

Avaliação em 2015-01-04 02:49:33+00:00 — nota geral: 2.7 (aroma 2.5, visual 2, sabor 2.75, sensação 3, conjunto 3)
Sucesso absoluto nos anos 70, 80 e 90, o grupo de humoristas "Os Trapalhões" chegava ao seu derradeiro fim em 1994, ano em que Antônio Carlos Bernardes Gomes - o Mussum - passou desta para a melhor. Vinte anos mais tarde, em agosto de 2013, o querido trapalhão, fanático pelo Flamengo e chegado numa cachaça, teve seu rosto estampado pela primeira vez no rótulo de uma cerveja: a "Biritis", uma 'Vienna Lager'. O sucesso foi tanto que já no ano seguinte veio sua sucessora - "Cacildis" - uma 'Premium American Lager'.  Ambos os rótulos surgiram da iniciativa de Sandro Gomes, filho do ex-comediante e sócio proprietário da cervejaria carioca "Brassaria Ampolis". Por não ter fábrica própria, a "Ampolis" tem atualmente produzido sob contrato na fábrica da cervejaria "Magnus" no município de Socorro (SP). Dourada e brilhante, exibe baixa formação de colarinho esbranquiçado de curta duração. Praticamente inodora, é preciso muita boa vontade para detectar levíssimo traço de malte abiscoitado salpicado por tímidas notas de lúpulo floral. Decepcionante. Um pouco mais encorpada do que uma 'lager' genérica, na boca ela até que melhora graças ao evidente sabor de malte com nuances de pão e biscoito. A 'drinkability' é boa. Discreto floral de lúpulo incide no final de reduzido amargor. Cerveja simples; refrescante apenas. Embora peque pelo aroma insípido, é preciso reconhecer a ausência de 'off-flavours'. Mas tal virtude não é suficiente para torná-la recomendável já que muitas 'lagers' semelhantes possuem custo bem menor.  Resumindo: pelo que oferece, ela é cara pra cacildis!
Cerveja: Cacildis (Premium American Lager)
Cervejaria: Cervejaria Dortmund
Teor alcoólico: 5%
Ingredientes: Água, malte de cevada, lúpulo e levedura.

Avaliação em 2014-12-21 15:47:05+00:00 — nota geral: 2.7 (aroma 2, visual 3, sabor 3, sensação 3, conjunto 2.5)
Clara dourada,espuma com baixa formação mas deixando um fino traço até o final;no aroma malte,fermento e sinais de oxidação(papelão);sabor acompanha o aroma,sendo notado também a presença de notas amanteigadas(diacetil?) e um discretíssimo lúpulo,final seco,refrescante,drinkability razoável. Lager média/ruim,alto custo/benefício,pelo preço tome 3 Heineken.
Cerveja: Cacildis (Premium American Lager)
Cervejaria: Cervejaria Dortmund
Teor alcoólico: 5%
Ingredientes: Água, malte de cevada, lúpulo e levedura.

Avaliação em 2014-12-21 02:33:41+00:00 — nota geral: 2.3 (aroma 2, visual 2, sabor 2.5, sensação 2, conjunto 2.5)
CACILDIS! É o melhor que eu posso falar dessa cerveja produzida pela Dortmund. Dourada, baixíssima espuma, absurdamente leve, 5% de graduação imperceptíveis e aroma muito ruim (lembra calçada de boteco na segunda de manhã). Tem público, sem dúvida. Mas, pelo preço, qualquer "milhobeer" existente no mercado hoje vale mais a pena. A próxima que vou testar é a BIRITIS, para ver se melhora a avalição da série... Essa não agregou valor a imagem do humorista homenageado.
Cerveja: Cacildis (Premium American Lager)
Cervejaria: Cervejaria Dortmund
Teor alcoólico: 5%
Ingredientes: Água, malte de cevada, lúpulo e levedura.

Avaliação em 2014-12-20 21:06:59+00:00 — nota geral: 2.5 (aroma 2, visual 2, sabor 2.75, sensação 3, conjunto 2.5)
Cerveja leve, maltada e refrescante. Não há nada de especial. Valeu pela homenagem.
Cerveja: Cacildis (Premium American Lager)
Cervejaria: Cervejaria Dortmund
Teor alcoólico: 5%
Ingredientes: Água, malte de cevada, lúpulo e levedura.

Avaliação em 2014-12-20 01:19:06+00:00 — nota geral: 2.4 (aroma 2, visual 3, sabor 2.5, sensação 3, conjunto 2)
Pouca formação de espuma, pouca duração. Coloração dourada, boa carbonatação. Aroma de malte. Sabor maltado, leve dulçor, sem amargor. Leve. Sem graça, vale pela curiosidade, pois não traz qualquer coisa de especial a não ser a homenagem ao Mussum.
Cerveja: Cacildis (Premium American Lager)
Cervejaria: Cervejaria Dortmund
Teor alcoólico: 5%
Ingredientes: Água, malte de cevada, lúpulo e levedura.

Avaliação em 2014-12-14 15:29:48+00:00 — nota geral: 2.9 (aroma 3, visual 3, sabor 2.75, sensação 3, conjunto 3)
Cerveja que homenageia o humorista Mussum. Ótimo marketing pra uma boa cerveja. Premium lager dourada, espuma branca média e fugaz. Aroma de malte com leve floral. Na boca é muito leve. Carbonatação alta. Bom malte mas pouco lúpulo. Final levemente doce.
Cerveja: Cacildis (Premium American Lager)
Cervejaria: Cervejaria Dortmund
Teor alcoólico: 5%
Ingredientes: Água, malte de cevada, lúpulo e levedura.

Avaliação em 2014-12-10 00:34:22+00:00 — nota geral: 3.2 (aroma 3, visual 3, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 3.5)
Coloração amarelo-palha, com boa formação e baixa duração de espuma. Aroma leve de malte e lúpulo, aos moldes das lagers tradicionais. O sabor não foge à regra, suave e refrescante, com pouquíssima presença de lúpulo. Corpo leve, carbonatação média/alta, ótima drinkability, final seco. Está mais na média das lagers tradicionais que as premium. Vale mais pela garrafa e pela homenagem ao saudoso Mussum.
Cerveja: Cacildis (Premium American Lager)
Cervejaria: Cervejaria Dortmund
Teor alcoólico: 5%
Ingredientes: Água, malte de cevada, lúpulo e levedura.

Avaliação em 2014-11-30 13:16:20+00:00 — nota geral: 2.9 (aroma 2.5, visual 3, sabor 2.75, sensação 3, conjunto 3.5)
A homenagem da Brassaria Ampolis ao maior de todos os Trapalhões e ótima, quem nunca repetiu o famoso “cacildis” em uma frase na vida, o rotulo bem feito o “não aguenta bebe leite” a cor e os detalhes são ótimos. Agora vamos falar da cerveja Dourada clara com pouca espuma branca e de pouca duração, já no aroma típico das Lagers é suave na presença de malte. Na boca, predomina o malte, pois quase não há amargor, altamente refrescante com grande drinkability tipica para verão. Obrigado ao Diplomatas Etílicos da Brassaria Ampolis.
Cerveja: Cacildis (Premium American Lager)
Cervejaria: Cervejaria Dortmund
Teor alcoólico: 5%
Ingredientes: Água, malte de cevada, lúpulo e levedura.

Avaliação em 2014-11-25 00:34:12+00:00 — nota geral: 2.4 (aroma 2.5, visual 2, sabor 2.5, sensação 2, conjunto 2.5)
Ampolis Cacildis Premium Lager Dourada clara com pouquíssima espuma branca e bolhas em profusão. Aroma típico das Lagers: suave presença de malte. Na boca, predomina o malte, pois quase não há amargor. Final ligeiramente amanteigado. Altamente refrescante com grande drinkability. Praticamente, não há diferença com as Premium Lagers comerciais. Dá pra ver que a intenção da Brassaria Ampolis com essa Cacildis é tentar conquistar aquela parcela da população que acha que Skol, Antarctica e Brahma é que são cervejas de verdade. Eu nem recrimino a atitude, já que o seu produto anterior - a excelente Biritis - possui muito mais personalidade e sabores, o que, por si só, exige um nicho de mercado muito específico e, ao mesmo tempo, já faz afastar os consumidores das macrocervejarias. E o que mantém uma cervejaria viva são as vendas, infelizmente. Se você tem curiosidade ou é fã do saudoso Mussum, experimente, mas você não vai se surpreender.
Cerveja: Cacildis (Premium American Lager)
Cervejaria: Cervejaria Dortmund
Teor alcoólico: 5%
Ingredientes: Água, malte de cevada, lúpulo e levedura.

Avaliação em 2014-11-24 17:16:23+00:00 — nota geral: 3.4 (aroma 3, visual 4, sabor 3.25, sensação 4, conjunto 3.5)
Coloração amarelo palha. Espuma branca e fina, mas que permanece no copo. Aroma frutado e levemente herbal. Sabor suave dos maltes, com dulçor bem leve ao fundo. Cerveja bem refrescante, bem agradável de se beber. Perfeita e assertiva para o estilo.
Cerveja: Cacildis (Premium American Lager)
Cervejaria: Cervejaria Dortmund
Teor alcoólico: 5%
Ingredientes: Água, malte de cevada, lúpulo e levedura.

Avaliação em 2014-11-21 00:41:46+00:00 — nota geral: 3.1 (aroma 3, visual 3, sabor 3, sensação 4, conjunto 3)
Provando a "ampola diuretiquis" que faz alusão ao gênio do humor brasileiro. Aroma doce, leve lúpulo e mais maltado. Coloração dourada, bem límpida, creme médio. Na boca, novas notas de dulçor de malte e amargor leve, com retrogosto aparecendo um pouquinho do cereal de malte de novo. Leve e refrescante. Legal mas nada demais, a não ser pela ideia de atribuir nomes e rótulos ao Mussum, que tantas vezes apareceu em quadros tomando um "suco de cevadis".
Cerveja: Cacildis (Premium American Lager)
Cervejaria: Cervejaria Dortmund
Teor alcoólico: 5%
Ingredientes: Água, malte de cevada, lúpulo e levedura.

Avaliação em 2014-11-19 19:29:44+00:00 — nota geral: 3.2 (aroma 3, visual 4, sabor 3, sensação 3, conjunto 3.5)
A cerveja artesanal Cacildis é mais do que uma homenagem ao humorista Mussum, é uma cerveja puro malte de grande qualidade, leve, refrescante e fácil de beber, perfeita para o nosso clima! Dourada, de boa espuma e líquido cristalino, apresenta aromas de miolo de pão vindos do malte e frescor floral vindo do lúpulo. No paladar, a cerveja sacia a sede com prazer, pedindo mais um gole. Excelente para qualquer ocasião!
Cerveja: Cacildis (Premium American Lager)
Cervejaria: Cervejaria Dortmund
Teor alcoólico: 5%
Ingredientes: Água, malte de cevada, lúpulo e levedura.

Avaliação em 2014-11-07 23:31:36+00:00 — nota geral: 2.5 (aroma 2.5, visual 4, sabor 2, sensação 3, conjunto 2.5)
- APARÊNCIA: dourada com creme branco de 2 dedos. - AROMA: adocicado leve de malte e cereais. - SABOR: segue o aroma, amargor leve, adocicado bem leve e acidez bem leve. - SENSAÇÃO: corpo leve, carbonatação média alta e refrescante. - CONJUNTO: premium lager normal, nada de especial, só o preço alto!
Cerveja: Cacildis (Premium American Lager)
Cervejaria: Cervejaria Dortmund
Teor alcoólico: 5%
Ingredientes: Água, malte de cevada, lúpulo e levedura.

Avaliação em 2014-11-01 19:48:48+00:00 — nota geral: 3.1 (aroma 2.5, visual 2, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 4)
Servida na caldereta apresentou coloração dourada límpida com espuma branca fugaz. No aroma temos pão, cereais e leve floral. Na boca as notas permanecem, complementadas por agradável amargor seco de média duração que torna a receita bem refrescante e com ótimo custo benefício. Redondinha para refrescar em um churrasco ou na praia.
Cerveja: Noi Cioccolato (Russian Imperial Stout)
Cervejaria: Cervejaria Noi
Teor alcoólico: 12%

Avaliação em 2023-07-15 02:47:16+00:00 — nota geral: 3 (aroma 2.5, visual 5, sabor 3, sensação 3, conjunto 2.5)
No mercado desde 2011, a Noi é um dos grandes nomes da cena cervejeira no estado do Rio de Janeiro. Vencedora de diversos concursos dentro e fora do país, a empresa é composta por uma rede de nove casas (sete em Niterói, uma no Rio de Janeiro e uma em Búzios), dentre as quais se destaca a elegante fábrica com bar e restaurante anexos na cidade de Niterói.  CIOCCOLATO Imperial Stout feita com malte de cevada, malte de trigo, aveia, nibs de cacau, cacau em pó, favas de baunilha e lúpulo. 54 IBU. *Unidade apreciada em temperatura ambiente externo, a 13ºC. De coloração negra, forma um dedo de creme bege escuro, consistente e persistente. Aroma inacreditavelmente apagado, permitindo que se perceba somente toques discretos de chocolate e baunilha. Na boca melhora um pouco, trazendo notas discretas de chocolate, baunilha e café, além de leve pão queimado. Álcool bem inserido. Um amargor firme de torra e lúpulo entrega o final seco, algo achocolatado. Corpo médio-alto, carbonatação suave. Sinceramente, não sei o que deu de errado com essa cerveja. Deve ser um problema com a minha unidade ou com o lote - não é possível! Nunca imaginei que uma Imperial Stout pudesse ser insossa desse jeito. Que é isso? Estou realmente chocado. **Validade: 21/09/2027
Cerveja: Noi Cioccolato (Russian Imperial Stout)
Cervejaria: Cervejaria Noi
Teor alcoólico: 12%

Avaliação em 2020-06-09 18:23:01+00:00 — nota geral: 3.9 (aroma 4, visual 4, sabor 4, sensação 3, conjunto 4)
O líquido formou uma pequena camada de creme bege de razoável persistência. Aroma muito rico e complexo; as notas lembram madeira, ameixas pretas, uva passa, cacau em pó, baunilha, manteiga, avelã, oleaginosas - castanhas, nozes e amêndoas, além de caramelo e tons vinícolas. No paladar apresenta sabor de rum, forte amargor de café, malte torrado, muito cacau em pó e até um pouco de tabaco, além de madeira e tons amanteigados com avelã, baunilha e suave caramelo; como complemento temos notas oleaginosas remetendo a amêndoas, nozes e castanhas, além de frutas pretas passas, acidez vinícola bem presente após o aquecimento da bebida e tons herbais. Retrogosto amargo e prolongado. Cerveja tem corpo denso, textura licorosa e carbonataçao mais contida e ideal.
Cerveja: Noi Cioccolato (Russian Imperial Stout)
Cervejaria: Cervejaria Noi
Teor alcoólico: 12%

Avaliação em 2017-10-15 04:23:13+00:00 — nota geral: 4 (aroma 4, visual 3, sabor 4.25, sensação 4, conjunto 4)
Marrom escura, formou um creme bege denso pequeno com média duração; Aroma intenso, frutado, chocolate, rum, frutas pretas; Sabor inicialmente predomina o álcool, com chocolate, adocicado aparecendo. Depois outros sabores vão surgindo como notas torradas e frutas pretas. Excelente cerveja!
Cerveja: Noi Cioccolato (Russian Imperial Stout)
Cervejaria: Cervejaria Noi
Teor alcoólico: 12%

Avaliação em 2015-07-06 02:19:29+00:00 — nota geral: 4.3 (aroma 4.5, visual 5, sabor 4, sensação 5, conjunto 4)
Coloração marrom bem opaco quase negro. Espuma bege, perene, com microbolhas de permeio, de alta formação, permanecendo por longo tempo em cerca de um dedo e meio, marcando as laterais da tulipa. Aroma bem explosivo e complexo exalando frutas negras, amêndoas, nozes, notas torradas e amadeiradas. Notas perceptíveis de chocolate, caramelo e baunilha. Sabor segue fielmente o aroma de forma espetacular. Um creme/shake doce de caramelo, baunilha e chocolate, mesclado pelo amargor das notas amadeiradas e herbais, bem como notas torradas e de frutas negras numa excelente harmonia. A cada gole percebe-se mais ingredientes como avelã e nozes. No final percebo licor e vinho, mesclado com a força e resinosidade da madeira. Textura semi-licorosa. Carbonatação média-baixa e corpo moderado.
Cerveja: Noi Cioccolato (Russian Imperial Stout)
Cervejaria: Cervejaria Noi
Teor alcoólico: 12%

Avaliação em 2014-11-22 09:41:09+00:00 — nota geral: 3.8 (aroma 3.5, visual 5, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 4)
É uma RIS muito bem executada. No entanto, pelo preço da garrafa de 600ml por aí (entre 60 e 70 reais) não vale o investimento. Agora, pelo preço do chope no Mondial de la Bière 2014 o custo benefício é excelente. Deixe-a esquentar, pois ela melhora muito com o aumento da temperatura.
Cerveja: Noi Cioccolato (Russian Imperial Stout)
Cervejaria: Cervejaria Noi
Teor alcoólico: 12%

Avaliação em 2014-11-16 01:36:09+00:00 — nota geral: 4.6 (aroma 4.5, visual 4, sabor 5, sensação 4, conjunto 4.5)
Muito densa e encorpada, essa breja me conquistou! Não esperava muito, mas me surpreendeu. Notas de café, malte tostado e muito cacau. Espuma densa e escura, o retrogosto é apenas sensacional, um gosto muito forte de chocolate meio amargo e baunilha. Apenas delicoisa, se tiver a oportunidade deguste.