deniseiras/ABSA_beer huggingface dataset:
Cerveja: Baden Baden Chocolate Beer (Specialty Beer)
Cervejaria: Baden Baden
Teor alcoólico: 6%

Avaliação em 2014-12-22 11:44:19+00:00 — nota geral: 3.2 (aroma 3.5, visual 4, sabor 2.75, sensação 3, conjunto 3.5)
Chocolate. Muito chocolate. Dentro da proposta da cerveja. Enjoativa, baixa drinkability.
Cerveja: Baden Baden Chocolate Beer (Specialty Beer)
Cervejaria: Baden Baden
Teor alcoólico: 6%

Avaliação em 2014-12-21 13:44:41+00:00 — nota geral: 3.4 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 3.5)
Bela apresentação na aparência: líquido de coloração marrom escuro e creme bege denso com alta formação inicial, fixando-se, por razoável tempo, nas laterais do copo. No aroma predominou, por óbvio, o chocolate, que não se contaminou por aquela sensação artificial, forjada. O chocolate mais se aproximou para um gourmet, algo ao leite, bem colocado por sinal. Baunilha e café em segundo plano, não muito relevantes no contexto. Sensação de lúpulo nenhuma. Na boca, dulçor médio do chocolate apenas. O final, seco e curto, ameaçou um leve amargor que não prosperou. Ou seja, sem sinal de torrefação característico daquela pegada de amargor final. Como consequência, retrogosto com um leve chocolate, quase nulo. No geral, tem mais pontos positivos do que negativos.
Cerveja: Baden Baden Chocolate Beer (Specialty Beer)
Cervejaria: Baden Baden
Teor alcoólico: 6%

Avaliação em 2014-11-16 21:13:26+00:00 — nota geral: 3.9 (aroma 4.5, visual 4, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 4)
Coloração marrom escura quase negra (SRM26).  Espuma bege de média formação, porém pouca duração.  Aroma explosivo de chocolate ao leite, com sutis notas de caramelo e baunilha. Sabor segue fielmente o aroma, com uma predominância quase que exclusiva do chocolate ao leite. Leve dulçor de baunilha e caramelo e notas sutilmente amargas do malte torrado se misturam harmonicamente fechando perfeitamente o conjunto dessa obra. Final cremoso e achocolatado. Textura aveludada/aguada. Corpo leve e carbonatação média. Altíssima drinkability. Nada enjoativa. Muito boa. Serve bem a proposta a que veio: cremosa, leve, doce e nada enjoativa. Nada de torrado ou defumado. Me convenceu.
Cerveja: Baden Baden Chocolate Beer (Specialty Beer)
Cervejaria: Baden Baden
Teor alcoólico: 6%

Avaliação em 2014-11-15 01:35:38+00:00 — nota geral: 3.2 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3, sensação 3, conjunto 3)
Cerveja bem posta no copo. Há uma espuma densa e expansiva. Aroma intenso de chocolate granulado. Remete ao artificial. No paladar, o líquido é carbonatado e cremoso. Leve álcool sobressai. Me falta, parece, um contrapeso. Qualquer lúpulo de qualidade lhe faria outra cerveja.
Cerveja: Baden Baden Chocolate Beer (Specialty Beer)
Cervejaria: Baden Baden
Teor alcoólico: 6%

Avaliação em 2014-10-27 15:08:38+00:00 — nota geral: 3.7 (aroma 4, visual 4, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 3.5)
Boa aparência, opaca. Boa formação de espuma bege, cremosa e de bem duradoura. Forte aroma de chocolate ao leite. Sabor maltado remetendo também bastante ao chocolate, pouco lupulado. Leve carbonatação. Álcool não muito notório. Cerveja leve, agradável, pede e harmoniza muito bem com uma sobremesa que leve um chocolate meio amargo. Ótima breja, bem leve e agradável.
Cerveja: Baden Baden Chocolate Beer (Specialty Beer)
Cervejaria: Baden Baden
Teor alcoólico: 6%

Avaliação em 2014-10-24 10:44:52+00:00 — nota geral: 3.5 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 3.5)
Coloração marrom escura com média opacidez, com boa formação e média duração de espuma bege cremosa. Seu aroma remete a torrado, cacau e baunilha, sendo estes dois últimos mais presentes. Sabor suave, facilmente perceptíveis as notas achocolatadas. Mas ao contrário de outras "chocolate beers", esta não pega muito no amargor do torrado, seguindo mais ou menos como o aroma: notas de cacau e uma baunilha bem à mostra, com uma cara de achocolatado sem açúcar. Final seco e com levíssimo dulçor. Corpo leve pra médio, carbonatação média. Drinkability muito boa, facilitada pela leveza do conjunto. A proposta está completamente de acordo, e quem quiser uma pegada mais potente e amarga, beba a Baden Baden Stout.
Cerveja: Baden Baden Chocolate Beer (Specialty Beer)
Cervejaria: Baden Baden
Teor alcoólico: 6%

Avaliação em 2014-10-05 21:26:21+00:00 — nota geral: 3.2 (aroma 3, visual 4, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 3)
Aparência castanho escuro e com pouca passagem de luz. Espuma bege de boa formação e média para baixa persistência.  Achei que o aroma podia ser mais marcante. Presença fiel do aroma de chocolate ao leite, acompanha toques de baunilha e caramelo. Sabor é característico, mas é leve. Baixo corpo e muito fácil de beber. Confesso que achei que seria melhor, mas acho que para o que ela se propõe, atingiu os objetivos.
Cerveja: Baden Baden Chocolate Beer (Specialty Beer)
Cervejaria: Baden Baden
Teor alcoólico: 6%

Avaliação em 2014-09-18 15:04:13+00:00 — nota geral: 3.9 (aroma 3.5, visual 5, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 4)
- APARÊNCIA: bem escura, opaca, creme bege de meio dedo e com boa permanência. - AROMA: bolacha de chocolate recheada, tostado, toffe e baunilha. - SABOR: segue o aroma com destaque para o amargor proveniente do malte torrado e pouco do lúpulo. Não é enjoativa como outras cervejas de chocolate, pois o adocicado não prevalece. - SENSAÇÃO de BOCA: cremosa e com média alta carbonatação, o torrado permanece na boca por um médio longo tempo. - CONJUNTO: boa cerveja, equilibrada, lembra a versão Stout deles, porém com chocolate e menos café.
Cerveja: Baden Baden Chocolate Beer (Specialty Beer)
Cervejaria: Baden Baden
Teor alcoólico: 6%

Avaliação em 2014-09-02 19:40:22+00:00 — nota geral: 3.4 (aroma 4, visual 4, sabor 3, sensação 3, conjunto 3.5)
O ponto alto deste breja no meu modo de avaliar é o aroma. Bem aromática, espuma volumosa, na boca chocolate ao leite, baunilha, nada de álcool, apesar dos 6%, final seco. O ponto baixo pra mim ficou por conta das variações de sabor, com o passar do tempo ficou aguada, e o chocolate foi se dissipando. Fora isso nada a reclamar. Degustada com uma torta holandesa fico com um equilíbrio muito bom! É ótima saideira.
Cerveja: Baden Baden Chocolate Beer (Specialty Beer)
Cervejaria: Baden Baden
Teor alcoólico: 6%

Avaliação em 2014-08-10 02:15:36+00:00 — nota geral: 3 (aroma 3, visual 3, sabor 3, sensação 3, conjunto 3)
Quando se fala em cerveja com chocolate, a primeira referencia que vem a minha cabeça é a Young's. Não entendi bem a proposta desta cerveja... mas vamos à avaliação: Forma bastante espuma, densa bege escura de média duração, liquido negro e opaco e no fundo da garrafa apresenta sedimentos. No aroma um um cheiro inconfundivel de chocolate ao leite, comprovado pela minha esposa, que não bebe, o chocolate predomina. Na boca, tem entrada levemente doce, corpo leve e um final adstringente e levemente alcoolico. O chocolate aparece no sabor, mas meio como coadjuvante. Acredito que esta cerveja deva agradar ao publico feminino. A minha expectativa era provar uma barra de chocolate 65% de cacau e quando mordi, percebi que era uma barra de chocolate ao leite bem doce... Não é ruim, mas diferente.
Cerveja: Baden Baden Chocolate Beer (Specialty Beer)
Cervejaria: Baden Baden
Teor alcoólico: 6%

Avaliação em 2014-08-06 22:26:04+00:00 — nota geral: 4.2 (aroma 5, visual 4, sabor 4, sensação 4, conjunto 4)
O aroma é fantástico, o gosto é uma suave e equilibrada mistura de chocolate, baunilha (esta bem evidente) malte tostado e álcool, tudo devidamente equilibrado, a Baden Baden se superou nisso...é uma cerveja muito suave e fácil de beber, o gosto fica na boca...eu definitivamente recomendo.
Cerveja: Baden Baden Chocolate Beer (Specialty Beer)
Cervejaria: Baden Baden
Teor alcoólico: 6%

Avaliação em 2014-07-26 02:25:47+00:00 — nota geral: 3.2 (aroma 2.5, visual 4, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 3.5)
Líquido preto, belo, com média formação de espuma de médica persistência. O aroma traz notas de baunilha e cacau. O sabor dá continuidade ao aroma, expondo a sensação de chocolate ao leite, mas sem perder todo o amargor do lúpulo. O final é levemente seco, um pouco doce e longo.
Cerveja: Baden Baden Chocolate Beer (Specialty Beer)
Cervejaria: Baden Baden
Teor alcoólico: 6%

Avaliação em 2014-07-16 14:21:41+00:00 — nota geral: 3.9 (aroma 4.5, visual 4, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 3.5)
O chocolate se faz presente principalmente no aroma, de forma marcante eu diria, no sabor é uma cerveja doce, essa é a proposta. É uma boa cerveja pra harmonizar com sobremesas feitas de chocolate.
Cerveja: Baden Baden Chocolate Beer (Specialty Beer)
Cervejaria: Baden Baden
Teor alcoólico: 6%

Avaliação em 2014-07-10 00:14:54+00:00 — nota geral: 4.4 (aroma 3.5, visual 5, sabor 5, sensação 4, conjunto 4)
Todinho para adultos rsrsrsr.... Sabor leve, com chocolate extremamente notável, espuma media (poderia ser mais densa) gosto doce com remessa ao amargo, muito saborosa, porém apenas uma garrafa! Duas se torna enjoativa!
Cerveja: Baden Baden Chocolate Beer (Specialty Beer)
Cervejaria: Baden Baden
Teor alcoólico: 6%

Avaliação em 2014-07-06 21:29:37+00:00 — nota geral: 2.9 (aroma 2.5, visual 4, sabor 2.75, sensação 3, conjunto 3)
Negra,espuma belíssima,bege,cremosa,abundante e com boa duração;aroma tomado pela baunilha e chocolate remetendo á achocolatado em pó,um ligeiro tostado aparece ao fundo;sabor segue o aroma,acrescido da presença de álcool e um leve amargor no final,boa carbonatação,corpo leve/médio. Discordando da maioria acho o que pecou nessa cerveja foi justamente a falta de equilíbrio,com o aroma , o sabor e o retrogosto enjoativo de chocolate em pó e com álcool bem aparente o que desequilibrou o conjunto,me decepcionou.
Cerveja: Baden Baden Chocolate Beer (Specialty Beer)
Cervejaria: Baden Baden
Teor alcoólico: 6%

Avaliação em 2014-06-20 19:32:40+00:00 — nota geral: 3.4 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 3.5)
Bela cerveja escura, que vem numa garrafa com rotulagem de muito bom gosto. Aroma de chocolate, malte tostado e baunilha. Creme beje que se forma abundande e denso. Tem boa persistência. É uma cerveja doce, mas longe de ser enjoativa, tem até uma boa drinkability. Tudo muito bem equlibrado. O final é seco. Cerveja que combina com estes dias frios de inverno que temos passado. Mais um acerto da Baden.
Cerveja: Baden Baden Chocolate Beer (Specialty Beer)
Cervejaria: Baden Baden
Teor alcoólico: 6%

Avaliação em 2014-06-12 20:35:46+00:00 — nota geral: 3.2 (aroma 3.5, visual 3, sabor 3, sensação 3, conjunto 3.5)
Temperatura de degustação: Sete graus Celsius. Cor: Preta, com nuances avermelhadas quando colocada contra a luz. Creme: Média formação de creme bege, que se desfaz mantendo apenas um fino halo ao redor da taça. Aroma: O aroma é de muito chocolate! Mas não é aquele aroma relacionado às notas de malte tostado, e sim um aroma muito doce compatível com achocolatado em pó ao leite, como todynho e afins. Sabor: Acompanha o aroma, mostrando-se predominantemente adocicado ao longo do gole, de final medianamente amargo, seco, com retrogosto persistente remetendo mais uma vez ao chocolate em pó e levemente a um café aguado. O paladar excessivamente doce torna-se enjoado, faltando mais malte tostado e amargor lupulado para equilibrar o conjunto. Uma garrafa de 600 ml foi demais para mim, porém dentro da sua proposta valeu a experiência.
Cerveja: Baden Baden Chocolate Beer (Specialty Beer)
Cervejaria: Baden Baden
Teor alcoólico: 6%

Avaliação em 2014-06-01 21:02:28+00:00 — nota geral: 3.6 (aroma 3.5, visual 3, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 3.5)
Aroma bem presente de chocolate, mas o sabor é mais amargo do que doce deixando uma sensação de mates torrados com lúpulo. o Retrogosto é suavizado e aumenta a drinkabillity. Mas é uma cerva para dividir e não ara consumir os 600 ml sozinho.
Cerveja: Baden Baden Chocolate Beer (Specialty Beer)
Cervejaria: Baden Baden
Teor alcoólico: 6%

Avaliação em 2014-05-26 23:28:15+00:00 — nota geral: 3.6 (aroma 3.5, visual 3, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 3.5)
Essa sim é uma explosão de chocolate...tanto no aroma quanto no sabor percebe-se o chocolate amargo e doce...mto bem equilibrada no sabor com o amargor, mais presente, e dulçor...mto aromática...belíssimo conjunto...com ctza proporciona o que o nome sugere...
Cerveja: Baden Baden Chocolate Beer (Specialty Beer)
Cervejaria: Baden Baden
Teor alcoólico: 6%

Avaliação em 2014-05-17 14:45:02+00:00 — nota geral: 3.2 (aroma 3, visual 5, sabor 3.5, sensação 2, conjunto 2.5)
Aroma intenso de chocolate ao leite. O sabor já e meio diferente, baunilha, tosta, toffe, um leve café mais aguado, leve chocolate, leve lúpulo e um amargorzinho no final. Super equilibrada, gostosa, mas sinceramente não me surpreendeu e interessante, mas acho que a BadenBaden podia ter feito outra no lugar. Por exemplo uma uma dubbel. Porém valeu a experiência, pois e melhor que a Brown da Backer.
Cerveja: Baden Baden Chocolate Beer (Specialty Beer)
Cervejaria: Baden Baden
Teor alcoólico: 6%

Avaliação em 2014-05-09 03:13:03+00:00 — nota geral: 4.2 (aroma 5, visual 3, sabor 4.25, sensação 4, conjunto 4)
Aroma agradável, lembrando muito chocolate ao leite que causa uma curiosidade enorme pelo primeiro gole. Aparência marrom escuro e opaco, com uma espuma bege cremosa bem abundante mas pouco duradoura. No sabor um adocicado de inicio e depois passando por um amargor persistente e levemente seco, que somados dão um bom conjunto. Pena seu alto custo, mas com certeza tomaria de novo.
Cerveja: Baden Baden Chocolate Beer (Specialty Beer)
Cervejaria: Baden Baden
Teor alcoólico: 6%

Avaliação em 2014-05-07 22:13:34+00:00 — nota geral: 4.3 (aroma 5, visual 3, sabor 4.5, sensação 4, conjunto 4)
Bem, vou analisa-la como uma Oatmeal Stout ou melhor Wheatmeal Stout, rsrsrs, cervejeiro trocando aveia por trigo, pois acredito que enquadraria-se melhor em uma imperial se não fosse de corpo e amargor leve. Aroma maravilhoso de chocolate, chamando muita atenção e pedindo um gole imediatamente. Minha percepção foi um aroma mais pronunciado que da famosa Wals Petroliun, por isso dei nota máxima neste item. Na aparência o creme é de média densidade com baixa retenção, sendo na minha opinião o ponto que mais deixou a desejar. No sabor notas de chocolate e um amargor leve no final, ótima drinkability. No conjunto e impressão geral, acho uma bela cerveja , bem aromática e sendo a melhor opção da Baden Baden, pois como todos sabem seus preços são salgados pelo que oferecem, mas esta vale a pena.
Cerveja: Baden Baden Chocolate Beer (Specialty Beer)
Cervejaria: Baden Baden
Teor alcoólico: 6%

Avaliação em 2014-04-18 20:31:00+00:00 — nota geral: 3.2 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3, sensação 2, conjunto 3.5)
Realmente, não é tão complexa quanto eu gostaria que fosse, (como uma Red Ale) mas não é ruim, longe disso. Líquido levemente turvo, marrom escuro, com fermento ao fundo da garrafa, ótima formação de espuma bege, cremosa e persistente. Aroma espetacular, a baunilha realmente dá as caras, e é MUITO achocolatado , bem legal mesmo! O sabor é equilibrado, nem amargo, nem doce. Pouquíssimo tostado, notas de chocolate e baunilha de novo e um pouco de lúpulo (bem pouco). É seca, o que me fez acabar com 300ml em segundos, tem um bom drinkability. O mais engraçado é que o corpo é leve, e eu estava ansiando por um corpo mais pesado, acho que teria mais a ver com a proposta, especialmente por que só encontramos essa breja entre outono e inverno... Valeu a experiencia, e sim, tomaria de novo!
Cerveja: Baden Baden Chocolate Beer (Specialty Beer)
Cervejaria: Baden Baden
Teor alcoólico: 6%

Avaliação em 2014-03-26 02:40:05+00:00 — nota geral: 3.7 (aroma 4, visual 4, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 4)
Uma boa cerveja de chocolate, com uma pegada um pouco quente demais pra uma breja de 6% de alcool.  Aroma e sabor sao bem naturais e a breja é bem equilibrada, com exceção do alcool que pega um pouco na garganta. Mais amarga e seca que doce, lembra muito chocolate ao leite, achocolatado e afins.  Mais uma bela breja da Baden, com otimo drinkability. Não espere uma imperial stout, lembre-se que é uma breja de baixa potência com pegada de baunilha e de chocolate.
Cerveja: Baden Baden Chocolate Beer (Specialty Beer)
Cervejaria: Baden Baden
Teor alcoólico: 6%

Avaliação em 2014-03-24 20:28:33+00:00 — nota geral: 3.8 (aroma 4, visual 4, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 4)
Não espere complexidade ou intensidade, é sim uma cerveja unidimensional e com sensações suavizadas. Por outro lado é bastante agradável, fácil de beber e muito equilibrada. As cervejas da BB via de regra não me agradam, mas achei essa Chocolate Beer bastante interessante especialmente para introduzir as pessoas ao mundo das cervejas especiais. Na taça apresentou um líquido marrom escuro, opaco e com um creme bege de excelente formação e média persistência. No aroma muito chocolate ao leite (quase nescau), algumas notas de baunilha e uma leve torrefação. Intenso e agradável. No sabor o que surpreende é a leveza. Apesar das notas doces de chocolate e baunilha apresenta um bom equilíbrio com algumas notas de torrefação e de lúpulos terrosos. O final é suavemente amargo e o aftertaste novamente com muito chocolate ao leite. Corpo leve, carbonatação evidente e boa drinkability. #ocontadordecervejas.com.br
Cerveja: Baden Baden Chocolate Beer (Specialty Beer)
Cervejaria: Baden Baden
Teor alcoólico: 6%

Avaliação em 2014-03-05 05:44:50+00:00 — nota geral: 2.9 (aroma 3.5, visual 3, sabor 2.5, sensação 3, conjunto 3)
Mesma situação do nosso confrade abaixo, o Paulo. Deixei bastante tempo guardada pois achava se tratar apenas de uma cerveja para sobremesa. De cor negra e espuam creme se mostrou abundante em espuma. No nariz a primeira impressão que me veio foi o achocolatado em pó dos frades. Na boca apesar do que todos disseram, não encontrei a tal alta carbonatação. Talvez meu exemplar estivesse comprometido. Sabor equilibrado sem muito dulçor achei uma cerveja bem feita.
Cerveja: Baden Baden Chocolate Beer (Specialty Beer)
Cervejaria: Baden Baden
Teor alcoólico: 6%

Avaliação em 2014-03-01 18:19:43+00:00 — nota geral: 4.1 (aroma 4, visual 4, sabor 4.25, sensação 4, conjunto 4)
Boa cerveja Estava enrolando para tomá-la, pois achei que seria uma cerveja doce. Porém me surpreendi. Aroma de chocolate, alta carbonatação, refrescante. Parece que não tem 6% de álcool! leve. Tomei a garrafa com uma barrinha de Toblerone e harmonizou muito bem
Cerveja: Baden Baden Chocolate Beer (Specialty Beer)
Cervejaria: Baden Baden
Teor alcoólico: 6%

Avaliação em 2014-02-25 01:13:08+00:00 — nota geral: 4.1 (aroma 4.5, visual 4, sabor 4, sensação 4, conjunto 4)
Uma cerveja que pelo cheiro parece que estou tomando um achocolatado. Doce e amarga. Esta cerveja é uma experiência única. Um aroma que te deixa esperando algo, e ao provar, te traz uma cerveja diferente. Pelo aroma esperava um doce, bem achocolatado, como o cheiro, mas o sabor surpreendeu com um amargor bem presente. E para mim, que não gosto de cervejas doces, não achei enjoativa . Cerveja muito boa. Aparência: Preto Opaco, transparecendo nas beiradas um marrom.Boa formação de espuma, mas de curta duração. Fica uma fina camada perene. Aroma: Extremamente aparente. Chocolate Puro e cacau. Muito evidente. Parece cheiro de Nescau. Um torrado evidente aparece de fundo também junto com café. Sabor: O chocolate também é evidente, mas tem um amargor que equilibra a cerveja e não deixa enjoativa. Final seco, amargo e um doce na boca como se recém tivesse comido um bolo de chocolate. Corpo leve.
Cerveja: Baden Baden Chocolate Beer (Specialty Beer)
Cervejaria: Baden Baden
Teor alcoólico: 6%

Avaliação em 2014-02-24 15:42:05+00:00 — nota geral: 3.8 (aroma 4, visual 4, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 3.5)
Uma cerveja que me surpreendeu pelo incrível aroma de baunilha e cacau. Dá realmente a impressão de ser uma cerveja feita para nos remeter a chocolate ao leite. Tem uma certa refrescância por não ter corpo aveludado, com espuma de boa formação e média duração. Coloração negra, alta carbonatação. No sabor sentimos o amargor proveniente dos maltes tostados, com indicação de chocolate amargo e café. Final seco, nada enjoativa. Quero beber outras vezes.
Cerveja: Baden Baden Chocolate Beer (Specialty Beer)
Cervejaria: Baden Baden
Teor alcoólico: 6%

Avaliação em 2014-01-23 04:08:11+00:00 — nota geral: 4.4 (aroma 5, visual 4, sabor 4.25, sensação 5, conjunto 4)
Me apaixonei por esta cerveja. Com coloração preta, espuma pouco consistente e levemente bege. Seu auge esta no aroma com muita baunilha...muita mesmo, chocolate do padre forte, sendo um pouco apagado pela altíssima carbonatação. Mas sem duvida seu ponto forte. No sabor a alta carbonatação a baixas temperaturas atrapalha, mas muito leve na boca. Porem quando se deixa esquentar um pouco ela, fica melhor ainda, ressaltando o cacau em pó. Muito especial essa degustação, aprovei e recomendo.
Cerveja: Baden Baden Chocolate Beer (Specialty Beer)
Cervejaria: Baden Baden
Teor alcoólico: 6%

Avaliação em 2014-01-16 01:54:24+00:00 — nota geral: 3.9 (aroma 4, visual 4, sabor 4, sensação 3, conjunto 4)
Ótima cerveja. Aparência perfeita, em relação à proposta. Espuma média, um tanto cremosa, poucas bolhas, bege e duradoura. Deixa uma renda quase boa. Clara e borbulhante. Bela coloração marrom escura. Aroma bem agradável, com malte médio, leve biscoito, tostado, traços torrados e de nozes, lúpulo entre leve e médio, meio ervas, levedura leve. Álcool balanceado. Ainda chocolate e um tanto baunilha, oriundos dos ingredientes e leve frutas cristalizadas. Sabor bem agradável, de longa duração, amargor entre leve e moderado, leve mineral, seguindo as notas do aroma, com presença maior do malte, em equilíbrio com o chocolate e a baunilha e nenhuma presença do lúpulo e pouco frutado. Corpo médio, textura levemente cremosa, carbonatação vívida, final um tanto duradouro, levemente amargo e meio seco. Destaque para o aroma e o sabor, com a bela presença do cacau e da baunilha, atendendo à proposta. Cheers!
Cerveja: Baden Baden Chocolate Beer (Specialty Beer)
Cervejaria: Baden Baden
Teor alcoólico: 6%

Avaliação em 2014-01-14 00:24:01+00:00 — nota geral: 3.3 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3, sensação 3, conjunto 3.5)
Cerveja escura, bastante encorpada, o aroma de chocolate é extremamente forte, porem o sabor não apresenta tanto do mesmo. sendo notado baunilha e caramelo. Espuma de media duração e consistencia. cerveja de alta carbonação e sabor peculiar. acompanha bem uma sobremesa.
Cerveja: Baden Baden Chocolate Beer (Specialty Beer)
Cervejaria: Baden Baden
Teor alcoólico: 6%

Avaliação em 2014-01-11 02:10:00+00:00 — nota geral: 3.9 (aroma 4, visual 4, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 4)
Cerveja negra, espuma média de média duração, alta carbonatação. No aroma , o chocolate e baunilha predominam, não deixando espaço para mais nada, além de um leve torrado. No sabor, equilíbrio entre maltes torrados, chocolate, caramelo, baunilha e café. Retrogosto com leve amargor torrado. Bebida com personalidade, refrescante e ao mesmo tempo encorpada.
Cerveja: Baden Baden Chocolate Beer (Specialty Beer)
Cervejaria: Baden Baden
Teor alcoólico: 6%

Avaliação em 2014-01-09 19:21:46+00:00 — nota geral: 4 (aroma 4, visual 4, sabor 4.25, sensação 3, conjunto 4)
O chocolate se nota mais no aroma do que no sabor, que é um pouco mais amargo, apesar do retrogosto meio 'caramelado'. Deve ser boa acompanhando alguma sobremesa a base de chocolate.
Cerveja: Baden Baden Chocolate Beer (Specialty Beer)
Cervejaria: Baden Baden
Teor alcoólico: 6%

Avaliação em 2014-01-05 16:40:10+00:00 — nota geral: 3.7 (aroma 4, visual 4, sabor 3.25, sensação 4, conjunto 4)
De coloração preta (SRM acima de 44), opaca. Espuma bege, de boa formação e persistência. Delicioso aroma de chocolate e uma leve torrefação. No sabor, início e final equilibrando dulçor e amargor com maestria, notas de malte de cevada, torrefação, chocolate e lúpulo. Álcool na medida. Carbonatação média. Corpo médio. Uma deliciosa e harmonizada 23A: Specialty Beer, o aroma de chocolate é um show a parte, mas o equilíbrio desta cerveja é o que surpreende. Nada enjoativa e são poucas cervejas capazes de harmonizar tão bem com sobremesas como esta o faz. Sem dúvida vale a pena experimentar (e quem sabe fazer um estoque para ocasiões especiais).