deniseiras/ABSA_beer huggingface dataset:
Cerveja: Invicta 1000 IBU (Imperial / Double IPA)
Cervejaria: Cervejaria Invicta
Teor alcoólico: 8%
IBU: 1
Ingredientes: Água, malte de cevada, lúpulo e fermento

Avaliação em 2014-10-02 03:54:32+00:00 — nota geral: 4 (aroma 4, visual 4, sabor 4, sensação 4, conjunto 4)
Para comemorar o seu segundo ano de existência, no ano de 2013, a cervejaria "Invicta" de Ribeirão Preto apresentou ao mercado a "1000 IBU" - uma "Double India Pale Ale" tão carregada no lúpulo que em tese alcançaria um amargor na casa dos 1000 IBU.  "IBU" ou "International Bittering Units" (Unidade Internacional de Amargor) é uma escala utilizada no mundo todo para delinear o quão amarga é uma cerveja. Inspirada pelo sucesso do rótulo de mesmo nome lançado pela cervejaria cigana dinamarquesa "Mikkeler", a "Invicta" comprou a polêmica e trouxe para o Brasil as discussões sobre quantos IBU's podem realmente estar presentes na cerveja e qual o limite do paladar humano para percebê-los. Do ponto de vista sensorial, há certo consenso de que um amargor acima da casa dos 70 - 80 IBU's não pode ser detectado pelo paladar humano. Já do ponto de vista químico, fala-se que o limite máximo de dissolução dos alfa-ácidos (substâncias presentes no lúpulo responsáveis pelo amargor) no mosto seria algo pouco acima dos 100 IBU. Critérios técnicos à parte, o fato é que a "Invicta 1000 IBU" leva lúpulo nominalmente suficiente para deixá-la extremamente amarga. Feita com 3 tipos de malte, ela traz lúpulos das variedades "Magnum", "Nugget" e "Cascade" com 'Dry-Hoping" de "Simcoe". Translúcida de coloração âmbar, forma lindo colarinho bege claro, feito de bolhas grandes e pequenas, que permanece firme durante longos minutos. Aroma predominantemente cítrico com notas de compota e casca de laranja, tangerina e leve maracujá. Suave traço tostado de malte surge mais ao fundo assim como o caramelo. Legal! Ao contrário do que se poderia esperar, na boca ela mostra proeminência tanto das "frequências" doces quanto das amargas. Lado a lado, percebe-se malte caramelizado levemente tostado e amargor incisivo de caráter cítrico. De corpo médio/alto e carbonatação elevada, possui razoável 'drinkability' com álcool bem inserido. Notas de doce de laranja, compota de tangerina e sumo de suas cascas delineiam um final notavelmente amargo e resinoso, com forte adstringência e ligeira picância. Essa sensação de "amarrar a boca" se prolonga no retrogosto bastante persistente.  Cerveja muito saborosa feita com a intenção de conquistar os "lupulomaníacos de plantão. O problema é que, apesar do "soco na cara" de nominais "1000 IBU", ela certamente não está entre as cervejas sensorialmente mais amargas que se encontram por aí ainda que tenham menos IBU's. Talvez se fosse mais seca, com as notas de caramelo mais contidas, conseguiria ter mais êxito ao emular uma sensação extremamente amarga. De qualquer maneira, independente de ser muito ou super-híper amarga, trata-se de uma DIPA bastante interessante e que merece ser degustada com toda a atenção. Experimente.
Cerveja: Invicta 1000 IBU (Imperial / Double IPA)
Cervejaria: Cervejaria Invicta
Teor alcoólico: 8%
IBU: 1
Ingredientes: Água, malte de cevada, lúpulo e fermento

Avaliação em 2014-09-20 00:46:49+00:00 — nota geral: 3.6 (aroma 3.5, visual 3, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 3.5)
Lúpulo predomina no aroma e no sabor, já era esperado. Âmbar levemente turva. Espuma de média duração. Final amargo e seco prolongado. Ideal para os lupulomaníacos!
Cerveja: Invicta 1000 IBU (Imperial / Double IPA)
Cervejaria: Cervejaria Invicta
Teor alcoólico: 8%
IBU: 1
Ingredientes: Água, malte de cevada, lúpulo e fermento

Avaliação em 2014-08-25 01:20:39+00:00 — nota geral: 3 (aroma 3, visual 3, sabor 3, sensação 3, conjunto 3)
Coloração âmbar levemente turva com creme bege de média duração. Como se espera o lúpulo domina no aroma e principalmente no sabor, com final amargo e seco prolongado. Para o meu gosto acho exagerada mas vale para os lupulomaníacos e para se experimentar uma IPA ao estilo americano.
Cerveja: Invicta 1000 IBU (Imperial / Double IPA)
Cervejaria: Cervejaria Invicta
Teor alcoólico: 8%
IBU: 1
Ingredientes: Água, malte de cevada, lúpulo e fermento

Avaliação em 2014-07-27 02:18:01+00:00 — nota geral: 4.2 (aroma 4.5, visual 4, sabor 4.5, sensação 3, conjunto 4)
Cerveja forte até na coloração, cobre, levemente turva, com espuma de média/baixa formação e duração. No aroma explosão de lúpulos, cítrico, frutado e floral, malte, biscoito, presente e perceptível em segundo plano. No sabor, inicialmente o adocicado do malte, seguido do amargor, intenso e duradouro, mas não agressivo. Possui corpo médio, bem carbonatada, alcoólica, porém bem inserido. Deliciosa breja tanto na pressão quanto na garrafa, de amargor intenso, mas refrescante. Uma explosão de lúpulos.
Cerveja: Invicta 1000 IBU (Imperial / Double IPA)
Cervejaria: Cervejaria Invicta
Teor alcoólico: 8%
IBU: 1
Ingredientes: Água, malte de cevada, lúpulo e fermento

Avaliação em 2014-07-23 12:06:14+00:00 — nota geral: 4 (aroma 4, visual 4, sabor 4, sensação 4, conjunto 4)
Breja cobre, com creme raso, mas durável. O aroma da a prévia de uma cerveja carregada de lúpulo, mas equilibrada, pois assim como as notas florais, o malte está presente. O sabor segue o aroma, e o conjunto torna o "assustador" 1000 IBU (apesar do paladar humano ser incapaz de assimilar amargores muito superiores a 100 IBU), em uma boa harmonia. O retrogosto é seco, como de praxe do estilo.
Cerveja: Invicta 1000 IBU (Imperial / Double IPA)
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Teor alcoólico: 8%
IBU: 1
Ingredientes: Água, malte de cevada, lúpulo e fermento

Avaliação em 2014-07-12 21:46:33+00:00 — nota geral: 3.8 (aroma 3.5, visual 4, sabor 4.25, sensação 3, conjunto 3.5)
Invicta Imperial India Pale Ale 1000 IBU  Edição comemorativa de 2 anos da Invicta.  Coloração cobre. Espuma bege clara de boa persistência mas sem muito volume. O aroma é dominado por lúpulos herbais. Na boca, essa breja faz jus ao nome: "1000 IBU". Obviamente, isso é uma licença poética, pois 1000 IBU's é algo tecnicamente impossível, porém, ainda assim, é uma pancada de lúpulos. Apesar de ser possível sentir a presença de lúpulos herbais em um primeiro momento, tudo é rapidamente dominado pelo amargor intenso e persistente e um final levemente ácido. Não dá pra dizer que isso é um defeito, afinal, a proposta dessa breja é ser a mais amarga do Brasil. Por outro lado, não é algo que você vai querer pedir numa mesa de boteco enquanto conversa com os amigos. Essa breja oferece uma experiência exploratória e única, mas que dificilmente será repetida.
Cerveja: Invicta 1000 IBU (Imperial / Double IPA)
Cervejaria: Cervejaria Invicta
Teor alcoólico: 8%
IBU: 1
Ingredientes: Água, malte de cevada, lúpulo e fermento

Avaliação em 2014-04-15 00:08:36+00:00 — nota geral: 4 (aroma 4, visual 4, sabor 4, sensação 4, conjunto 4)
Cerveja Ipa Imperial extremamente lupulada. Para quem gosta de muito amargor na breja, esta é a indicada. Apesar de dizer possuir 1000 ibu, não chega a assustar quem admira o estilo. Amarga, cítrica e saborosa. Ótima breja!
Cerveja: Invicta 1000 IBU (Imperial / Double IPA)
Cervejaria: Cervejaria Invicta
Teor alcoólico: 8%
IBU: 1
Ingredientes: Água, malte de cevada, lúpulo e fermento

Avaliação em 2014-03-30 04:57:57+00:00 — nota geral: 3.8 (aroma 3.5, visual 2, sabor 4.25, sensação 4, conjunto 4)
Cerveja que eu costumo dizer "é pra macho". Mais na teoria ela até que não é bem assim. Cerveja de coloração cobre com reflexos avermelhados e creme de baixa duração e formação. Seus aromas se destacam lúpulos e algumas frutas cítricas como limão ciciliano em primeiro plano. Seu sabor é totalmente ligado ao aroma mais um pouco seco. Tem um amargor até considerado alto,mais mesmo assim é agradável.  É uma ótima criação da Invicta mais ainda prefiro a Vixnu.
Cerveja: Invicta 1000 IBU (Imperial / Double IPA)
Cervejaria: Cervejaria Invicta
Teor alcoólico: 8%
IBU: 1
Ingredientes: Água, malte de cevada, lúpulo e fermento

Avaliação em 2014-03-29 23:27:29+00:00 — nota geral: 4.1 (aroma 4, visual 4, sabor 4, sensação 5, conjunto 4)
Imperial IPA nacional, frutada, cítrica e com o forte amargor que seu estilo requer. Excelente.
Cerveja: Invicta 1000 IBU (Imperial / Double IPA)
Cervejaria: Cervejaria Invicta
Teor alcoólico: 8%
IBU: 1
Ingredientes: Água, malte de cevada, lúpulo e fermento

Avaliação em 2014-03-28 20:07:23+00:00 — nota geral: 3.5 (aroma 4, visual 3, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 3.5)
A proposta de fazer uma cerveja com 1000 IBU é bastante impressionante. Aroma com notas cítricas e talvez algo amadeirado. Amargo extremo a cada gole com persistência de média para longa. Creme alto porém não muito consistente. Essa IPA agrada bastante os fãs do estilo, mas me parece que se conseguiria o mesmo resultado com bem menos lúpulo.
Cerveja: Invicta 1000 IBU (Imperial / Double IPA)
Cervejaria: Cervejaria Invicta
Teor alcoólico: 8%
IBU: 1
Ingredientes: Água, malte de cevada, lúpulo e fermento

Avaliação em 2014-03-28 00:04:02+00:00 — nota geral: 3.7 (aroma 4, visual 4, sabor 3.75, sensação 3, conjunto 3.5)
Cerveja bonita, bastante turva (devido à quantidade de fermento sedimentado), cor acobreada, ótima formação de creme que rapidamente se reduz a uma fina camada. Aroma bombástico de lúpulo, embora pouquíssimo limpo e sem personalidade. A impressão é de cafungar um pallet puro. O malte também dá as caras, sugerindo alguma doçura. Sabor bastante próximo do aroma, com evidente picância proveniente não somente dos lúpulos, mas da alta quantidade de sedimento de fermento. Sensação média, drinkability média. Infelizmente a altíssima quantidade de fermento que vem para o copo junto da cerveja prejudica consideravelmente a percepção do aroma, do sabor e das sensações proporcionadas pela cerveja. Digo isso pois minha última leva de cerveja artesanal teve este exato problema: misturei o açúcar para primming (para refermentação na garrafa e geração de carbonatação) direto no balde, trazendo a lama de fermento e lúpulo do fundo de volta pra suspensão. Esta cerveja tem muito potencial, escondido atrás da marcante presença negativa do fermento. Os colegas confirmam este problema? Minha garrafa ficou com MUITO fermento no fundo.
Cerveja: Invicta 1000 IBU (Imperial / Double IPA)
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Teor alcoólico: 8%
IBU: 1
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Avaliação em 2014-03-19 01:33:28+00:00 — nota geral: 3.6 (aroma 4, visual 3, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 4)
Eu esperava um amargor muito maior, ainda mais por ser a minha primeira Imperial IPA. É amarga sim, mas não um fel como vi em alguns cometários por ai.
Cerveja: Invicta 1000 IBU (Imperial / Double IPA)
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Teor alcoólico: 8%
IBU: 1
Ingredientes: Água, malte de cevada, lúpulo e fermento

Avaliação em 2014-03-10 13:18:51+00:00 — nota geral: 4.5 (aroma 4.5, visual 4, sabor 4.5, sensação 5, conjunto 4.5)
Equilibrada!!! Todos esperavam um forte amargor, mas, se tivesse, não teria paladar para suportar. Pra quem gosta de sentir o amargo de IPA, recomendo fácil!!!
Cerveja: Invicta 1000 IBU (Imperial / Double IPA)
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Teor alcoólico: 8%
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Avaliação em 2014-02-26 02:11:32+00:00 — nota geral: 4.3 (aroma 4.5, visual 4, sabor 4.25, sensação 4, conjunto 4.5)
Coloração acobreada e espuma branca vívida de excelente formação e duração. Explosão de lúpulo no aroma, cítricos se misturam a herbais, forte presença de maracujá, resina e caramelo. Na boca o amargor é bastante evidente, mas nada agressivo, pelo menos para quem assim como eu ama o estilo proposto. Licorosa, alcoólica, resinosa, equilibrada. A primeira coisa que pensei quando a degustei foi “finalmente a Perigosa IPA tem uma concorrente”, claro que esqueci da VIXNU, ainda assim, na minha opinião, acho que a 1000 IBU está à frente da versão da Colorado. Final seco, amargo, resinoso, meio cítrico e muito persistente, é um gole muita calma e então nova beiçada! Parabéns, Invicta!
Cerveja: Invicta 1000 IBU (Imperial / Double IPA)
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Teor alcoólico: 8%
IBU: 1
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Avaliação em 2014-02-13 01:10:44+00:00 — nota geral: 3.2 (aroma 3, visual 3, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 3.5)
Eu sei, não é possível 1000 IBU. Mas a combinação de lúpulos utilizada aqui deixou essa DIPA amarga como fel - e gostosa, bem gostosa. Marrom avermelhada, com baixa formação de espuma e alta carbonatação que se percebe já no visual. Aroma de lúpulos herbais com um toque cítrico que não se repete no paladar. Na boca? Amargo na entrada e na permanência. O sabor de maracujá éintenso, porém com alguns toques de grama, e algum dulçor do álcool - bem inserido. Permanência amarga, seca e longa. Vale a pena provar.
Cerveja: Invicta 1000 IBU (Imperial / Double IPA)
Cervejaria: Cervejaria Invicta
Teor alcoólico: 8%
IBU: 1
Ingredientes: Água, malte de cevada, lúpulo e fermento

Avaliação em 2014-02-10 21:53:55+00:00 — nota geral: 4 (aroma 4, visual 4, sabor 4, sensação 4, conjunto 4)
Cor âmbar puxando para o cobre, e tons laranja. Líquido turvo. Pouca formação de espuma cor creme, meio densa e de pouca permanência. Aroma com lúpulo herbáceo e intensamente cítrico, notas de maracujá imperando, seguido por abacaxi e limão. Sabor cítrico, verde, com notas de maracujá, pinho, limão e grama, com intenso amargor, não tanto quanto imaginava, mas se intensifica do meio para o final que tem longa duração. Inicio de boca chega a ser doce, pois tem uma boa base maltada, em seguida o amargor predomina. Não serei hipócrita dizendo que é uma cerveja comum, ela é extrema sim, como toda Imperial IPA é, e seu residual amargo é mais longo que a maioria das que degustei. Álcool imperceptível. Não tem boa drinkability, ideal para degustar na companhia de alguém. Para lupulomaníacos é o nirvana !
Cerveja: Invicta 1000 IBU (Imperial / Double IPA)
Cervejaria: Cervejaria Invicta
Teor alcoólico: 8%
IBU: 1
Ingredientes: Água, malte de cevada, lúpulo e fermento

Avaliação em 2014-02-10 17:37:12+00:00 — nota geral: 3.7 (aroma 4, visual 4, sabor 3.75, sensação 3, conjunto 3.5)
Bela apresentação. No aroma, cítricos como limão, abacaxi maduro e maracujá. No sabor os cítricos são menos intensos, mas ainda presentes. O amargor é intenso e longo. Álcool aparece levemente na boca. Leve dulçor e também leve adstringência. O fim é bem longo e amargo (mais do que outras imperial IPAs que já tomei), talvez essa seja a diferença do "1000 IBUs", por que na boca o amargor é o mesmo de brejas com índice acima de 100. Achei uma boa breja, desce até que bem no começo, mas depois começa a ficar desagradável. Ainda assim vale a pena experimentar.
Cerveja: Invicta 1000 IBU (Imperial / Double IPA)
Cervejaria: Cervejaria Invicta
Teor alcoólico: 8%
IBU: 1
Ingredientes: Água, malte de cevada, lúpulo e fermento

Avaliação em 2014-02-03 05:51:24+00:00 — nota geral: 3.7 (aroma 4, visual 3, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 4)
Apesar de morar a 198 metros (medidos no Google Earth) da fábrica da Invicta esse é meu primeiro review de uma cerveja deles, o que não quer dizer que eu não tenha ido algumas vezes no happy hour de lá para prestigiar a indústria nacional! Tecnicamente o máximo de IBU's que se pode atingir é algo próximo de 100, agora não me pergunte como a Invicta chegou a 1000. Isso quer dizer que essa é a cerveja mais amarga que você vai tomar? Possivelmente não, o amargor depende de outros fatores além da quantidade de IBU's, mas de qualquer forma isso vai depender da sua experiencia com cervejas. Chope barato na porta de casa a parte, vamos logo a cerveja! O aroma da 1000 IBU é herbal, mostrando uma mistura de hortelã, maracujá e resina. Sua cor é acobreada, se aproximando da cor de garrafa de cerveja porém um pouco mais clara, forma pouca espuma cremosa e de boa duração. Logo que toca a língua o sabor é doce e levemente cítrico. A partir daí o lúpulo domina com seu paladar resinoso e amargo. No final do gole percebe-se o maracujá e hortelã que estavam presentes no aroma e também um leve sensação de adstringência. O retrogosto é carregado de lúpulo da mesma forma que a cerveja mas também mostra notas de malte. Apresenta corpo médio-alto e alta carbonatação. Sinceramente esperava uma cerveja absurdamente amarga mas não foi o que encontrei, talvez seja uma limitação das minhas próprias papilas gustativas, sei lá. Uma cerveja gostosa pra quem já está acostumado com IPA's e outras cervejas mais fortes. Definitivamente mantenha seus amigos que só gostam de cervejas de trigo longe desta!
Cerveja: Invicta 1000 IBU (Imperial / Double IPA)
Cervejaria: Cervejaria Invicta
Teor alcoólico: 8%
IBU: 1
Ingredientes: Água, malte de cevada, lúpulo e fermento

Avaliação em 2014-01-28 01:20:23+00:00 — nota geral: 3.9 (aroma 4, visual 4, sabor 4, sensação 4, conjunto 3.5)
Uma Imperial IPA com os lúpulos Magnum, Cascade e Nugget e um poderoso dry-hop de Simcoe. Belo rótulo sugerindo a pancada de 1.000 IBUs. No pint mostrou um líquido âmbar escuro, turva e com um creme bege de boa formação, média persistência e boas marcas. No aroma uma pancada de lúpulos, especialmente resinosos e em segundo plano cítricos. Ao fundo algumas notas herbais e uma discreta base de malte caramelo. Na boca uma entrada tímida de caramelo logo dá vazão à força do lúpulo com notas cítricas, abacaxi e intensas notas resinosas. O final é seco, bastante amargo e adstringente, fazendo jus ao nome da cerveja. Aftertaste persistente e profundo, com intensas resinosas, notas de malte doce e, sim, adstringência. Corpo médio, assim como a carbonatação. Drinkability apenas para para lupulomaníacos. Excelente cerveja. #ocontadordecervejas.com.br
Cerveja: Invicta 1000 IBU (Imperial / Double IPA)
Cervejaria: Cervejaria Invicta
Teor alcoólico: 8%
IBU: 1
Ingredientes: Água, malte de cevada, lúpulo e fermento

Avaliação em 2014-01-25 19:42:19+00:00 — nota geral: 4 (aroma 4, visual 3, sabor 4, sensação 4, conjunto 4.5)
Laranja, turva, com espuma alta e persistente. Aroma bem herbáceo, arremetendo bem a arruda. Sabor traz notas cítricas (que aparecem levemente no aroma tb) com um doce intermediário que aparece muito bem inserido e rapidamente no meio do gole. O retrogosto traz todo o amargor herbáceo do lúpulo, uma delícia. Pra quem gosta de Imperial IPA é escolha certa!
Cerveja: Invicta 1000 IBU (Imperial / Double IPA)
Cervejaria: Cervejaria Invicta
Teor alcoólico: 8%
IBU: 1
Ingredientes: Água, malte de cevada, lúpulo e fermento

Avaliação em 2014-01-18 04:12:21+00:00 — nota geral: 3.6 (aroma 3.5, visual 3, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 3.5)
Ao abrir a garrafa, qualquer pessoa por mais leiga que fosse conseguiria classificar o aroma: Herbáceo: muita hortelã e lúpulo, acompanhado de um cítrico adocicado que me lembrou pitaya. Cor avermelhada, cobre-clara, baixa formação e permanência de espuma. No sabor, amargor largamente predominante, como manda o estilo, também há tanino (Substância presente em frutas verdes que "amarra" a boca). Vale lembrar que o 1000 IBU é algo meramente comercial, pois como já foi dito o paladar humano só consegue sentir até um décimo disso, os 1000 ibu's podem até existir, mas provavelmente só podem ser medidos através de experimentos de diluição, e não por avaliação humana. Na minha opinião, pela variedade de aromas, ganha de sua concorrente conterrânea Vixnu. Cerveja interessante, mas prefira tomar com alguém. não é uma degustação para desavisados.
Cerveja: Invicta 1000 IBU (Imperial / Double IPA)
Cervejaria: Cervejaria Invicta
Teor alcoólico: 8%
IBU: 1
Ingredientes: Água, malte de cevada, lúpulo e fermento

Avaliação em 2014-01-11 23:45:22+00:00 — nota geral: 4 (aroma 4, visual 4, sabor 4, sensação 4, conjunto 4)
1000 IBU. Difícil imaginar o que é isso em termos de amargor. Dizem que o ser humano consegue sentir, no máximo, IBU de até 80 ou 90. Depois disso tudo é igualmente amargo. Diferente de outras Imperial IPA que provei (e adoro estes tipos de cervejas), esta tem um final bem amargo e seco, mas que não dura muito tempo. Talvez por isso seja uma breja fácil de beber. O rótulo já anuncia o que está por vir: um soco na cara de amargor. Muito saborosa. De coloração cobre, espuma levemente densa e presente durante toda a degustação. Aromas espetaculares que sobressaem facilmente. caramelo, biscoito, floral, cítrico, maracujá, hortelã (esse minha esposa que identificou, melhorando sua capacidade sensorial a cada dia). Na boca, uma cerveja cítrica, muito refrescante e amarga, mas sem agredir o paladar. Muito equilibrada. Deliciosa. Amantes de lúpulo devem provar. Ótima opção nacional. Sabor delicioso e custo/benefício muito bom.
Cerveja: Invicta 1000 IBU (Imperial / Double IPA)
Cervejaria: Cervejaria Invicta
Teor alcoólico: 8%
IBU: 1
Ingredientes: Água, malte de cevada, lúpulo e fermento

Avaliação em 2013-12-23 01:49:10+00:00 — nota geral: 3.1 (aroma 3.5, visual 2, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 3)
Coloração ambar, muito turva (hop haze?). Formação de espuma timida mas boa persistência. Aroma com notas cítricas (maracujá), resinoso, floral. Corpo médio-alto, amargor presente, seco, mas agradavel. Retro gosto mais cítrico. Uma boa cerveja, achei um pouco pesada demais. Para 1000 ibus esperava um amargor mais afiado e acentuado. Carece de mais identidade. Qualquer imperial ipa por aí é bem semelhante e até melhor. www.panelademalte.blogspot.com.br
Cerveja: Invicta 1000 IBU (Imperial / Double IPA)
Cervejaria: Cervejaria Invicta
Teor alcoólico: 8%
IBU: 1
Ingredientes: Água, malte de cevada, lúpulo e fermento

Avaliação em 2013-12-22 18:02:24+00:00 — nota geral: 3.7 (aroma 4.5, visual 4, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 3.5)
Muito aromática ,lúpulo fresco puro, como cheirar lúpulo na embalagem. Frescor e intensidades incríveis. No paladar amargor médio, confortável e refrescante. Bom corpo. Retrogosto bem amargo e durável. final bem seco e adstringente. Para tomar seguido, causa certo desconforto. Boa para acompanhar uma refeição. Valeu a experiencia.
Cerveja: Invicta 1000 IBU (Imperial / Double IPA)
Cervejaria: Cervejaria Invicta
Teor alcoólico: 8%
IBU: 1
Ingredientes: Água, malte de cevada, lúpulo e fermento

Avaliação em 2013-12-13 19:45:56+00:00 — nota geral: 4 (aroma 4.5, visual 4, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 4.5)
Cerveja de coloração cobre com média turbidez. Creme beje com média formação, média densidade e duração alta. Aroma de lúpulo como protagonizante com notas de herbais, florais e cítrico, ao fundo malte caramelo. Sabor com alto amargor (1000 IBU) trazendo um citricidade bem interessante e baixo dulçor. Carbonatação média. Corpo alto. Retrogosto lúpulado. Cerveja lançada pelo fato de ser aniversário de 2 anos da cervejaria Invicta. Com os lúpulos Magnum, Nugget e Cascade, além do dry hopping com o lúpulo Simcoe essa cerveja traz uma proposta bem interessante com seus 1000 IBU apesar do paladar humano não conseguir sentir tudo isso. Gostei dessa breja.
Cerveja: Invicta 1000 IBU (Imperial / Double IPA)
Cervejaria: Cervejaria Invicta
Teor alcoólico: 8%
IBU: 1
Ingredientes: Água, malte de cevada, lúpulo e fermento

Avaliação em 2013-12-08 19:24:17+00:00 — nota geral: 3.9 (aroma 4, visual 4, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 4)
Seguindo a escola americana de cervejas extremas, a Invicta nos proporciona uma cerveja rigorosa e bastante interessante. A aparência é o que se espera de uma IPA: acobreada e leve espuma branca que a protege. As primeiras notas evidenciam uma dosagem suficiente de lúpulos americanos, trazendo sensações densamente florais. Entretanto, é no segundo tempo do gole que se compreende sua proposta. Tudo que havia de normal é submerso por um amargor onipresente, impactante e perpétuo. E como diriam os antigos, é aí que se distinguem os homens das crianças. Aqueles que, por ventura, derem fim à garrafa são, de fato e de direito, lupulomaníacos compulsivos. E eu, por graça, avoco este título.