deniseiras/ABSA_beer huggingface dataset:
Cerveja: St. Gallen Stout Porter (Sweet Stout)
Cervejaria: Cervejaria Sankt Gallen
Teor alcoólico: 8%
SRM: 35
Ingredientes: água, maltes e lúpulo

Avaliação em 2012-10-05 03:28:44+00:00 — nota geral: 2.8 (aroma 3, visual 3, sabor 2.5, sensação 3, conjunto 3)
Seu liquido é completamente negro, não passa luz, e a espuma é densa, de baixa a média duração, mas que não deixou marcas no copo; espuma cor de caramelo e café, marrom. o aroma me pareceu bastante doce, lembrando lupulo floral (suave), malte torrado (excessivamente), toffee... mas o doce no aroma predomina. segue no paladar a sensação de torrefação excessiva. final seco. O alcool é bem evidente no aroma, mas no paladar é medianamente inserido. Alguns off flavors me incomodaram: um azedo e alguma oleosedade comprometeram sua drinkability. Uma cerveja até honesta, mas que precisa ter um melhor custo-beneficio.
Cerveja: St. Gallen Stout Porter (Sweet Stout)
Cervejaria: Cervejaria Sankt Gallen
Teor alcoólico: 8%
SRM: 35
Ingredientes: água, maltes e lúpulo

Avaliação em 2012-09-13 14:45:13+00:00 — nota geral: 3.3 (aroma 2.5, visual 4, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 3.5)
Bom conjunto, achei a cerveja interessante. As notas do malte torrado estão bem suaves, deixando-a com uma boa drinkability, podendo agradar até quem não é fã do estilo. Não chega a ser uma cerveja marcante, mas vale pelo conjunto.
Cerveja: St. Gallen Stout Porter (Sweet Stout)
Cervejaria: Cervejaria Sankt Gallen
Teor alcoólico: 8%
SRM: 35
Ingredientes: água, maltes e lúpulo

Avaliação em 2012-09-10 12:11:44+00:00 — nota geral: 3.3 (aroma 3.5, visual 3, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 3.5)
Uma Stout porter, pela garrafa e rótulo são bem aparentes, de coloração Negra e um pouso marrom escuro na luz, creme marrom de boa formação mas baixa duração não deixa uma camada sobre o copo ela desaparece mesmo... No Aroma, notas suaves de chocolate e café, pouco de caramelo e tostado...No Sabor um leve azedo, médio/alto corpo sente um pouco do alcool, um pouco de amargor do malte torrado, final seco e doce... No Conjunto a aparência esta muito boa, mas esta um pouco confusa quanto a sua proposta, boa cerveja mas poderia ser melhor...
Cerveja: St. Gallen Stout Porter (Sweet Stout)
Cervejaria: Cervejaria Sankt Gallen
Teor alcoólico: 8%
SRM: 35
Ingredientes: água, maltes e lúpulo

Avaliação em 2012-09-07 18:11:14+00:00 — nota geral: 3.5 (aroma 3.5, visual 3, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 3.5)
Coloração preta. Creme denso e persistente. Notas de chocolate, café e baunilha. Dulçor agradável. Boa cerveja.
Cerveja: St. Gallen Stout Porter (Sweet Stout)
Cervejaria: Cervejaria Sankt Gallen
Teor alcoólico: 8%
SRM: 35
Ingredientes: água, maltes e lúpulo

Avaliação em 2012-09-03 20:56:51+00:00 — nota geral: 2.7 (aroma 2.5, visual 3, sabor 3, sensação 2, conjunto 2.5)
De coloração escura, com sombras castanhas contra a luz, com creme marrom/achocolatado de boa formação mas curta duração. Aroma de malte torrado, caramelo e um leve café. Sabor novamente apresenta malte torrado, um leve café, notas um tanto quanto ácidas e azedas (será que estava comprometida?) Faltou um pouco mais de corpo, assim como o álcool poderia ser melhor inserido se tornando menos aparente, o que desequilibrou um pouco a cerveja da maneira. Carbonatação agradavel.
Cerveja: St. Gallen Stout Porter (Sweet Stout)
Cervejaria: Cervejaria Sankt Gallen
Teor alcoólico: 8%
SRM: 35
Ingredientes: água, maltes e lúpulo

Avaliação em 2012-08-25 20:14:32+00:00 — nota geral: 3 (aroma 3, visual 3, sabor 3, sensação 3, conjunto 3)
Preta amarronzada, opaca. Lindo creme castanho longo e fofo, pena que pouco persistente. Aromas adocicados, trazendo malte torrado, caramelo e leve café. Sabor doce e alcoólico. Remete a calda açucarada e licor de café. Há uma acidez que destoa muito do torrado deixando cerveja um pouco desbalanceada. Proposta interessante. Gostosa e com boa drinkability. Mas um pouco desequilibrada.
Cerveja: St. Gallen Stout Porter (Sweet Stout)
Cervejaria: Cervejaria Sankt Gallen
Teor alcoólico: 8%
SRM: 35
Ingredientes: água, maltes e lúpulo

Avaliação em 2012-08-14 03:03:01+00:00 — nota geral: 3.5 (aroma 3, visual 4, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 3.5)
Coloração marrom bem escuro quase preto, líquido opaco, média formação de creme marrom de média consistência e alta persistência.  Aroma infelizmente oxidação bem evidente, mas entregou notas tostadas, de café e algo de chocolate.  O paladar trouxe o tostado, café e também a oxidação do aroma, porém de forma menos intensa. Presença alcoólica praticamente nula.  Cerveja de corpo médio, textura acetinada, de média drinkability e média carbonatação.
Cerveja: St. Gallen Stout Porter (Sweet Stout)
Cervejaria: Cervejaria Sankt Gallen
Teor alcoólico: 8%
SRM: 35
Ingredientes: água, maltes e lúpulo

Avaliação em 2012-07-28 01:41:03+00:00 — nota geral: 3.6 (aroma 4, visual 3, sabor 3.75, sensação 3, conjunto 3.5)
Coloração preta, opaca, espuma de média formação, persistindo por um tempo moderado. Aroma de caramelo, madeira, café, chocolate, azeitonas. Sabor de caramelo com notas de chocolate meio amargo, café, azeitonas. Corpo médio, álcool aparecendo pouco. Final predominantemente adocicado, com amargor suave e um certo azedo. Cerveja de personalidade, poderia ser só um pouco mais encorpada.
Cerveja: St. Gallen Stout Porter (Sweet Stout)
Cervejaria: Cervejaria Sankt Gallen
Teor alcoólico: 8%
SRM: 35
Ingredientes: água, maltes e lúpulo

Avaliação em 2012-07-13 22:11:53+00:00 — nota geral: 3.1 (aroma 3, visual 3, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 3)
Linda garrafa e rótulo. Líquido de coloração preta, puxando pro marrom, com espuma bege de média formação, mas fugaz. Aroma inicial de fermento (bastante fermento!), aveia e levíssimo caramelo. Presença de um azedo no sabor, que não caiu bem. Ainda no sabor, notas de torrefação, fermento e um leve salgado. Não notei café. Corpo médio. Não se sente o álcool. Conjunto "pobre". Esperava muito mais dela.
Cerveja: St. Gallen Stout Porter (Sweet Stout)
Cervejaria: Cervejaria Sankt Gallen
Teor alcoólico: 8%
SRM: 35
Ingredientes: água, maltes e lúpulo

Avaliação em 2012-07-02 00:56:58+00:00 — nota geral: 3.4 (aroma 3.5, visual 3, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 3.5)
Cerveja preta, de creme bege, pouco denso e persistente. Aroma de café torrado, chocolate e xarope de açúcar. O sabor doce remete a café e açúcar. Encorpada, de efervescência média. Ótima stout.
Cerveja: St. Gallen Stout Porter (Sweet Stout)
Cervejaria: Cervejaria Sankt Gallen
Teor alcoólico: 8%
SRM: 35
Ingredientes: água, maltes e lúpulo

Avaliação em 2012-06-18 00:44:54+00:00 — nota geral: 3.5 (aroma 3, visual 4, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 3.5)
No copo a cor negro profundo chama a atenção assim como a espuma intensa e de coloração bege mas de pouca duração. O aroma de fermento lembra ao bons pães francese fermentados com levain. Untuosa de corpo acima da média é agradável. Um tanto adocicada mas de retrogosto levemente amargo. Melhorar a densidade e duração do creme seria bastante recomendado. De qualquer forma foi uma boa experiencia.
Cerveja: St. Gallen Stout Porter (Sweet Stout)
Cervejaria: Cervejaria Sankt Gallen
Teor alcoólico: 8%
SRM: 35
Ingredientes: água, maltes e lúpulo

Avaliação em 2012-06-10 17:02:20+00:00 — nota geral: 3.3 (aroma 3, visual 3, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 3.5)
Bem apresentada na garrafa. Eh uma stout doce com sabor agradável remetendo ao chocolate, graças ao malte torrado. Apesar da graduação alcoólica apresentada como alta, ele nao se apresenta tao evidente. Interessante, principalmente nesta época mais frio.
Cerveja: St. Gallen Stout Porter (Sweet Stout)
Cervejaria: Cervejaria Sankt Gallen
Teor alcoólico: 8%
SRM: 35
Ingredientes: água, maltes e lúpulo

Avaliação em 2012-06-08 21:46:27+00:00 — nota geral: 3 (aroma 3, visual 4, sabor 2.75, sensação 3, conjunto 3)
Cerveja bem preta, quase nada translúcida, com espuma bege alta, de boa formação, porém de baixa duração. O primeiro aroma, logo após se colocada no copo, é de muito fermento. Depois que a espuma desaparece, o aroma muda completamente, trazendo notas adocicadas e achocolatadas, mantendo um fundo azedo.  Cerveja difícil de classificar entre as stouts. Tem teor alcoólico mais alto, um toque ácido e azedo, um final seco, porém com uma pegada doce e achocolatada.  Não identifiquei a presença de álcool. O corpo apresentou-se leve para médio. O retrogosto traz uma lembrança de fermento. Não agradou no conjunto, principalmente devido ao destaque de levedura e as pegadas azedas, que, mesmo em baixa quantidade, atrapalham o drinkability.
Cerveja: St. Gallen Stout Porter (Sweet Stout)
Cervejaria: Cervejaria Sankt Gallen
Teor alcoólico: 8%
SRM: 35
Ingredientes: água, maltes e lúpulo

Avaliação em 2012-05-29 18:15:24+00:00 — nota geral: 4 (aroma 4, visual 4, sabor 4, sensação 4, conjunto 4)
Uma das coisas interessantes da cerveja é que ela é comercializada em garrafas de 750ml, daquelas que são fechadas com rolhas, o que, na minha opinião, dá um charme especial à bebida. No visual, a cerveja é muito escura, com boa formação de espuma. Logo ao abrir a garrafa, pude sentir um aroma alcoólico que me lembrou vinho. Os aromas tostados chamam muita atenção. O paladar é levemente adocicado no início, mas depois há predomínio do tostado e um leve amargor. Notem bem, o amargor não aparece muito, é leve. Mas a persistência é do tostado. Para comparar, me pareceu uma cerveja mais seca, mas que proporciona uma sensação muito agradável. Para o meu gosto, muito boa e, com certeza, um belo gole.
Cerveja: St. Gallen Stout Porter (Sweet Stout)
Cervejaria: Cervejaria Sankt Gallen
Teor alcoólico: 8%
SRM: 35
Ingredientes: água, maltes e lúpulo

Avaliação em 2012-05-19 05:25:52+00:00 — nota geral: 3.8 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 4)
Primeiro gostaria de agradecer ao confrade Jean, que muito gentilmente me trouxe essa e mais duas outras cervejas, muito obrigada! Em segundo lugar, não posso deixar de comentar o nome esdrúxulo dessa cerveja, que comete o despautério de juntar dois estilos diferentes no mesmo rótulo num flagrante desserviço ao público leigo, que pode pensar que tal nome refere-se ao estilo stout porter, que obviamente não existe; com tanto nome no mundo, eles tinham que escolher justo esse tão ambíguo? Vai entender. Como o Jean bem disse, essa cerveja é na verdade uma sweet stout e muito boa dentro dessa proposta. Mas vamos a ela: Coloração negra, opaca, mesmo no contra-luz não mostrou nenhuma translucidez. Apresentou um creme bege escuro bem formado, alto e fofo, de bolhas bem pequenas, que tem média persistência e deixa camada perene e algumas marcas na lateral da taça. O aroma é adocicado e traz notas de torrefação suave, toffee, álcool e chocolate ao leite. O sabor segue o aroma, repetindo o toffee, chocolate e a torrefação, com acréscimo de uma pontinha de frutas escuras no final do gole, que é alcoólico e doce, mas sem ser enjoativo. Cerveja com bom corpo, de textura macia e levemente licorosa, desce redonda. Carbonatação média. O álcool é perceptível, mas está muito bem inserido no conjunto. Achei esta uma cerveja muito equilibrada e saborosa; o álcool, o dulçor e a torrefação revelam-se muito bem dosados, de modo que nada se mostra excessivo ou fora do lugar. A excelente apresentação, numa bela garrafa rolhada, com rótulo sóbrio e elegante, num primeiro momento parecem sugerir uma cerveja importada. Resumindo, é uma cerveja bem executada e gostosa de beber, que exibe também ótimo custo-benefício. Só peca pelo nome. Parabéns ao pessoal da St. Gallen, nessa aqui acertaram a mão! Recomendo para um dia friozinho.
Cerveja: St. Gallen Stout Porter (Sweet Stout)
Cervejaria: Cervejaria Sankt Gallen
Teor alcoólico: 8%
SRM: 35
Ingredientes: água, maltes e lúpulo

Avaliação em 2012-05-14 01:48:10+00:00 — nota geral: 4.2 (aroma 4, visual 5, sabor 4.25, sensação 4, conjunto 4)
É UMA STOUT OU É UMA PORTER? Apesar do nome errôneo que remete a dois estilos ao mesmo tempo, a St. Gallen Stout Porter reparou os defeitos das irmãs Irish Red (que foge totalmente do estilo proposto) e Weiss (que além de fraquinha não cabe em nenhum copo de trigo). -APARÊNCIA: negra opaca de creme bege de grande altura e rápida duração, aparência cremosa/espumosa e com belo belgian lace. -AROMA: malte como cereais, aveia, caramelo, chocolate e aroma lácteo, tudo com média intensidade e lúpulo quase inexistente, ainda calda de ameixa, madeira, baunilha, mel e açúcar mascavo. -SABOR: é mais intenso ainda que o aroma com equilíbrio entre azedo e amargo, a acidez é leve e o adocicado se destaca moderadamente. -TATO: viscosidade cremosa e licorosa com leve carbonatação e sem demonstrar o álcool de 8,0 abv, o final é de retrogosto amargo, adocicado e adstringente ao mesmo tempo, com mais retenção adstringente. -CONJUNTO: eu não esperava nada desta cerveja depois de me decepcionar com as irmãs de Trigo e a Irish Red, mas a Stout Porter que tem nome esquisito de 2 estilos ao mesmo tempo foi uma bela surpresa, na verdade uma SWEET STOUT que faz jus ao estilo (não nomeado pela cervejaria). Para entender melhor o que realmente é essa cerveja no sabor, é uma CARACU com bem menos do adocicado, coisa que aumenta bem a drinkability. Excelente!!! Mas poderia se chamar ST. GALLEN STOUT apenas, ou ST. GALLEN SWEET STOUT, ou até ST. GALLEN MILK STOUT.
Cerveja: St. Gallen Stout Porter (Sweet Stout)
Cervejaria: Cervejaria Sankt Gallen
Teor alcoólico: 8%
SRM: 35
Ingredientes: água, maltes e lúpulo

Avaliação em 2012-04-16 03:32:24+00:00 — nota geral: 4.1 (aroma 4, visual 4, sabor 4, sensação 4, conjunto 4.5)
A Breja chama a atenção de cara pela a sua apresentação. Engarrafada em garrafa estilo Champagne e selada à rolha de cortiça. Ao abrir, o ambiente logo é tomado por um aroma adocicado remetendo ao chocolate, canela e café torrado, porém anuncia uma cerveja de teor alcoólico elevado. Sua alta carbonataçao é percebida pela abundante espuma que se forma, levando inclusive a crer que a temperatura não estaria adequada. Apesar de abundante, a espuma é pouco persistente. O Amargor persistente do sabor se contrapõe ao dulçor do aroma o que torna a bebida bastante equilibrada.
Cerveja: St. Gallen Stout Porter (Sweet Stout)
Cervejaria: Cervejaria Sankt Gallen
Teor alcoólico: 8%
SRM: 35
Ingredientes: água, maltes e lúpulo

Avaliação em 2012-04-08 14:27:27+00:00 — nota geral: 4.3 (aroma 4, visual 5, sabor 4.25, sensação 4, conjunto 4.5)
meu primeiro post no site, e terei o praze de falar dessa cerveja, feita na cervejaria aqui perto de Pétrópolis. vamos ao que interessa, ao abrir essa garrafa, um enorme dulçor tomou conta do ambiente, senti tambem notas de café, torrefação e, por incrível que pareça, leite! ao sentir o extremo dulçor no arome ja imaginei uma breja bem enjoada, porém não foi o que senti. o sabor não é doce, tem um amargor bem acompanhado de torrefação e de fundo um leve dulçor e especiarias. retrogosto bem leve, e o alcool muito bem inserido, apesar dos 8%. uma breja que vale a pena degustar.
Cerveja: St. Gallen Stout Porter (Sweet Stout)
Cervejaria: Cervejaria Sankt Gallen
Teor alcoólico: 8%
SRM: 35
Ingredientes: água, maltes e lúpulo

Avaliação em 2012-04-08 04:33:36+00:00 — nota geral: 3.8 (aroma 4, visual 4, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 3.5)
A imponência da garrafa rolhada chama a atenção na gôndola do mercado. Seria um vinho? Um espumante? _Não, é uma cerveja e feita no Brasil! Produzida na cidade Teresópolis, RJ, tráz em seu rótulo a denominação "Stout Porter" - confundindo ainda mais o tênue limite entre esses dois estilos de cerveja escura. Mas vamos ao que interessa, a degustação: Líquido negro de tons amarronzados que não permite nenhuma passagem de luz. Sua espuma é marrom, de formação abundante e média duração. Aroma doce e agradável, rico em notas de torrefação e chocolate, com inusitada presença de café com leite! Por um instante achei que estava diante de um gélido "pingado" ébrio.  Na boca, uma breja potente. Do alto de seus 8% de teor alcoólico ABV mostra corpo e personalidade, deixando claro que não está pra brincadeira. No paladar muito malte torrado seguido de chocolate e café. Certo amadeirado também acompanha o sabor trazendo consigo maior complexidade em nuances que passam por especiarias como canela, cravo-da-índia e alcaçuz. O dulçor está presente em boa medida e se equilibra bem com o amargo que não é muito intenso, porém suficiente. Algo químico que lembra verniz também apareceu mas, felizmente, esse pequeno defeito pouco atrapalhou. O álcool está muito bem inserido e passa incólume, praticamente despercebido. Retrogosto de média persistência e relativamente curto para uma breja tão "carregada",deixando um pequeno rastro de torrefação, café e (acredite) fumo de corda! No fim das contas, estamos diante uma cerveja "musculosa", de certa forma ousada e que brinca com o paladar provocando as mais diversas sensações organolépticas. Saber apreciá-la requer cuidado, além de alguma experiência prévia no mundo das stouts. Se o candidato a bebê-la estiver munido de todos estes requisitos, com certeza, trata-se de uma ótima pedida.
Cerveja: St. Gallen Stout Porter (Sweet Stout)
Cervejaria: Cervejaria Sankt Gallen
Teor alcoólico: 8%
SRM: 35
Ingredientes: água, maltes e lúpulo

Avaliação em 2012-04-02 01:10:42+00:00 — nota geral: 3.4 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 3.5)
Coloração marrom escura, com creme marrom de longa duração. No aroma predomínio de chocolate, mas percebe-se ainda notas de malte, café, torrado e álcool. O sabor segue o aroma, com final seco e adocicado. Álcool discretamente desequilibrado. Boa cerveja.
Cerveja: St. Gallen Stout Porter (Sweet Stout)
Cervejaria: Cervejaria Sankt Gallen
Teor alcoólico: 8%
SRM: 35
Ingredientes: água, maltes e lúpulo

Avaliação em 2012-02-29 16:00:22+00:00 — nota geral: 2.7 (aroma 2.5, visual 3, sabor 2.5, sensação 3, conjunto 3)
Mais uma bela cerveja da St. Gallen! Assim que servi, uma espuma grandiosa se formou, com boa duração, deixando pelo menos 1cm cuidando da cerveja ao longo da degustação. No aroma, chocolate ao leite. Digo isso pois não era apenas chocolate, esse cheiro veio em abundância e ao mesmo tempo, suave. Uma delícia! No sabor, a surpresa: um amargor surpreendente! Torna-se divertido beber essa breja, pois o aroma te dá indícios de uma cerveja doce, e quando damos um gole, muda-se tudo! Muito interessante essa mudança, diria que esse amargor decorre de notas de café. A cor dessa breja é preta, praticamente opaca, em raros momentos vi um marrom escuro contra a luz, quando o copo já se esvaziava. Grande sensação, desce muito bem! Álcool? Que álcool? Não senti nada! Excelente inserção de 8,0%. De fato, uma ótima cerveja, se a encontrarem, não hesitem!  -------------------- Reavaliada após sete meses, de fevereiro para setembro de 2012. Que diferença! Não sei se foi meu paladar que evoluiu ou a cerveja que perdeu qualidade. Cerveja preta, opaca, de espuma marrom claro de baixa formação e pouca duração. No aroma: aveia, algo de chocolate e uma leve torrefação.  No sabor: sente-se um leve torrado, puxado pro café. Amargor suave, final doce. Percebe-se também o fermento. Achei um pouco desequilibrada. Baixa carbonatação. Deixou a desejar na aparência, no aroma e no sabor, infelizmente. É uma bela garrafa e te ótima inserção alcoólica, só. Me decepcionou na segunda vez que a tomei. Não apresentou bom conjunto quando estava mais fria, tampouco quando esquentou. Não sei em quanto ficará a nota... era 3,9 quando avaliei pela primeira vez. Vejamos agora.
Cerveja: St. Gallen Stout Porter (Sweet Stout)
Cervejaria: Cervejaria Sankt Gallen
Teor alcoólico: 8%
SRM: 35
Ingredientes: água, maltes e lúpulo

Avaliação em 2012-02-09 19:38:34+00:00 — nota geral: 4.1 (aroma 4, visual 5, sabor 4, sensação 4, conjunto 4)
Ganhei essa cerveja como presente de aniversário do meu amigo Chiaratti. Já havia experimentado a St. Gallen Weissbier e gostei muito. Essa outra foi uma surpresa para mim. Bom, a questão de chamar-se Stout Porter talvez seja para resgatar uma certa tradição cervejeira, pois o rótulo "stout" (forte, encorpado) foi acrescentado a certas cervas do tipo porter, para torná-las premium e acabou virando um estilo autônomo. Vi gente brigando por causa da definição em alguns blogs, mas acho besteira. Para mim trata-se de porter e pronto. A garrafa é linda, verde, formato champanhe e rolha. A espuma é bege e pouco persistente. Alta carbonatação. É bem escura, com a cor próxima à Coca-cola ou até mais preta. Aroma com notas de malte, massa de pão, toffee, café. Sabor à café, malte torrado. Inicialmente aparecem notas de creme de leite, mas o álcool muito perceptível no retrogosto (junto com o amargor) acaba sufocando o sabor lácteo. Mas nada que atrapalhe essa ótima cerveja. Bom drinkability, apesar da potência alcoólica.
Cerveja: Antuérpia Trigo (German Weizen)
Cervejaria: Cervejaria Caseira
Teor alcoólico: 4.8%
Ingredientes: Água, Malte de Cevada e Malte de Trigo. Lúpulo e Antioxidante: INS 316.

Avaliação em 2017-11-06 11:58:36+00:00 — nota geral: 3.9 (aroma 4, visual 5, sabor 4, sensação 3, conjunto 3.5)
Tutti-fruit, trigo bem presente, cravo, banana, baunilha, malte, leve acidez, doce moderado, discreto amargor e cítrico ao fim.
Cerveja: Antuérpia Trigo (German Weizen)
Cervejaria: Cervejaria Caseira
Teor alcoólico: 4.8%
Ingredientes: Água, Malte de Cevada e Malte de Trigo. Lúpulo e Antioxidante: INS 316.

Avaliação em 2017-05-28 19:32:31+00:00 — nota geral: 3.3 (aroma 3, visual 4, sabor 3.25, sensação 4, conjunto 3)
Cerveja de coloração amarelo claro, líquido turvo e opaco e leve espuma branca. Aroma de especiarias, cravo na essência, frutado com banana e tutti-frutti. Sabor segue o aroma, com também sensação de fermento. Boa cerveja de trigo,o aroma e sabor de cravo aparecem com bastante evidência, um pouco desequilibrado. Baixo amargor, boa drinkability e retrogosto frutado.
Cerveja: Antuérpia Trigo (German Weizen)
Cervejaria: Cervejaria Caseira
Teor alcoólico: 4.8%
Ingredientes: Água, Malte de Cevada e Malte de Trigo. Lúpulo e Antioxidante: INS 316.

Avaliação em 2016-06-06 18:30:24+00:00 — nota geral: 3.3 (aroma 3, visual 5, sabor 3, sensação 3, conjunto 3.5)
Servida na taça apresentou coloração dourada turva com espuma branca de ótima formação e persistência. No aroma e no sabor temos banana, cravo, cuca de banana, cereais e pão doce.
Cerveja: Antuérpia Trigo (German Weizen)
Cervejaria: Cervejaria Caseira
Teor alcoólico: 4.8%
Ingredientes: Água, Malte de Cevada e Malte de Trigo. Lúpulo e Antioxidante: INS 316.

Avaliação em 2016-01-25 23:23:54+00:00 — nota geral: 2.7 (aroma 2.5, visual 3, sabor 2.75, sensação 3, conjunto 2.5)
Produzida pela Cervejaria Antuérpia daqui de Juiz de Fora, cujo dono também é proprietário de um dos melhores steakhouses/restaurantes da cidade. Na pressão ela funciona muito bem, com ótima refrescância e corpo combinados a um leve amargor atípico de Weiss. Já ouvi de amigos que a versão engarrafada não segue a mesma linha e a breja perde um pouco da qualidade.
Cerveja: Antuérpia Trigo (German Weizen)
Cervejaria: Cervejaria Caseira
Teor alcoólico: 4.8%
Ingredientes: Água, Malte de Cevada e Malte de Trigo. Lúpulo e Antioxidante: INS 316.

Avaliação em 2013-01-17 14:23:50+00:00 — nota geral: 1.8 (aroma 2, visual 2, sabor 1.75, sensação 2, conjunto 1.5)
Cerva que fui presenteado por um amigo de Juiz de Fora cidade dessa cerva,de coloração turva e dourada esta cerva apresentou uma espuma de media duração,sabor bem tipico das weiss cravo banana,na minha degustação senti um leve amargor e uma refrescancia enorme muito boa supresa experimentar esta cerva.
Cerveja: Antuérpia Trigo (German Weizen)
Cervejaria: Cervejaria Caseira
Teor alcoólico: 4.8%
Ingredientes: Água, Malte de Cevada e Malte de Trigo. Lúpulo e Antioxidante: INS 316.

Avaliação em 2012-12-01 12:54:10+00:00 — nota geral: 3 (aroma 3, visual 3, sabor 3, sensação 3, conjunto 3)
Ainda pouco conhecida foi uma boa surpresa. Possui todos os atributos de uma weiss. Coloração dourada turva, creme branco bem formado, duradouro. Aroma típico de esteres de banana. Sabor idem, refrescante com um leve toque de especiarias. Minha única decepção foi o fato dela levar antioxidante. No mais, uma boa cerveja.