deniseiras/ABSA_beer huggingface dataset:
Cerveja: Grimor nº 21 Herb Beer (Spice/Herb/Vegetable Beer)
Cervejaria: Cervejaria Caseira
Teor alcoólico: 4.5%
Ingredientes: Água, malte, lúpulo, levedura, rosas e hibiscos.

Avaliação em 2015-02-07 21:37:27+00:00 — nota geral: 3.1 (aroma 3.5, visual 2, sabor 3, sensação 3, conjunto 3.5)
Uma cerveja gostosa, refrescante, diferente e embora não entre na minha lista de preferidas, cai muito bem pra sair da rotina.  De uma coloração cobre amarronzada, com um toque avermelhado que lembra um vinho rosé muito efervescente e faz um belo contraste com sua espuma branquíssima, de grandes bolhas esparsas e persistentes em meio a muitas pequenas bolhas de pequena duração, formando uma espuma irregular. Com o lúpulo se apresentando logo de cara, possui um aroma que me lembrou um espumante ou uma cidra, além de um cheiro óbvio de ervas, principalmente boldo, uma leve lembrança cítrica, um toque de maçã, pera ou uvas verdes, que conferem um breve adocicado para o perfume. O floral, embora presente, se pronuncia muito menos que os ingredientes, rosa e hibisco, parecem indicar. De corpo leve, já nos entrega de cara o amargor e adstringência do lúpulo e sua carbonatação intensa que lembra até um refrigerante ou espumante. Com um belo amargor, a nº 21 chega a lembrar uma IPA, mas logo depois mostra a que veio com sabores extremamente herbáceos e que novamente remetem a boldo e a salsa, ao mesmo tempo que apresenta um leve cítrico, misturado a uma presença de pêra ou maçã e um algo que lembra outra vez um espumante ou vinho branco. Tem um toque levemente doce, mas que logo se vai e é substituído por uma adstringência que persiste até o retrogosto, levemente alcoólico e que lembra um pouco banana verde, seriguela ou cajú. Extremamente refrescante e leve, é uma cerveja que só não se permite tomar em maior quantidade por ter um paladar complexo e que embora seja bom, cansa rápido, enjoa. Uma cerveja divertida, proporciona uma deliciosa degustação, cheia de desafios, embora não seja lá tão saborosa. Não é uma cerveja que eu tomaria com frequência, mas é uma ótima pedida pra exercitar o paladar e sair da rotina.  O rótulo parece ter uma inspiração medieval, mas acho que poderia ter seu design mais bem trabalhado se não quiserem seguir uma tendência tão comercial e apostarem na força do artesanal.
Cerveja: Grimor nº 21 Herb Beer (Spice/Herb/Vegetable Beer)
Cervejaria: Cervejaria Caseira
Teor alcoólico: 4.5%
Ingredientes: Água, malte, lúpulo, levedura, rosas e hibiscos.

Avaliação em 2014-11-04 21:32:07+00:00 — nota geral: 3.4 (aroma 3.5, visual 3, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 3.5)
Cerveja âmbar, levemente rósea e levemente turva. O creme branco, de densidade média e persistente. No aroma bem floral, temos notas de lúpulo e obviamente hibiscos. É doce e levemente cítrica, com nuances de lúpulo e hibiscos. É bem seca, além de ser bem carbonatada e de corpo leve.
Cerveja: Grimor nº 21 Herb Beer (Spice/Herb/Vegetable Beer)
Cervejaria: Cervejaria Caseira
Teor alcoólico: 4.5%
Ingredientes: Água, malte, lúpulo, levedura, rosas e hibiscos.

Avaliação em 2014-08-18 14:21:52+00:00 — nota geral: 3.5 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 3)
Cerveja avermelhada, com aroma evidente de rosas, e ervas. Sabor maltado, herbáceo e floral, com um amargor no fim. Interessante.
Cerveja: Grimor nº 21 Herb Beer (Spice/Herb/Vegetable Beer)
Cervejaria: Cervejaria Caseira
Teor alcoólico: 4.5%
Ingredientes: Água, malte, lúpulo, levedura, rosas e hibiscos.

Avaliação em 2014-07-22 22:20:56+00:00 — nota geral: 3.6 (aroma 3.5, visual 3, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 4)
Degustei sem muita atenção a detalhes técnicos. Uma cerveja condimentada, floral e com amargor ao fundo, sem destacar.  Proposta interessante e execução mais interessante ainda.  Recomendo.
Cerveja: Grimor nº 21 Herb Beer (Spice/Herb/Vegetable Beer)
Cervejaria: Cervejaria Caseira
Teor alcoólico: 4.5%
Ingredientes: Água, malte, lúpulo, levedura, rosas e hibiscos.

Avaliação em 2014-02-16 01:37:49+00:00 — nota geral: 2.9 (aroma 2.5, visual 3, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 2.5)
Lembra aqueles chás que você toma pra alguma coisa. E bom, estranho, tem realmente gosto do cheiro de flor. Esperava uma cerveja dourada. Aroma floral e um toque de malte. Sabor herbál, e das flores com um doce do malte misturando as mesma dando um sabor interessante, doce com um salgadinho e um levíssimo amargor no fundo.
Cerveja: Grimor nº 21 Herb Beer (Spice/Herb/Vegetable Beer)
Cervejaria: Cervejaria Caseira
Teor alcoólico: 4.5%
Ingredientes: Água, malte, lúpulo, levedura, rosas e hibiscos.

Avaliação em 2014-02-10 23:27:49+00:00 — nota geral: 4.1 (aroma 4, visual 5, sabor 4, sensação 4, conjunto 4)
Havia um bom tempo que aguardava uma desta para degustar. E me arrependi de ter adquirido só uma. Que delícia de cerveja, com um custo honesto. Percebe-se claramente as notas herbáceas provocadas pelas rosas e hibiscos lupulados. Sabor refrescante e equilibradissimo de uma cerveja, essa sim acredito eu, sem igual. A coloração exotica do líquido também chama a atenção. Excelente breja!
Cerveja: Grimor nº 21 Herb Beer (Spice/Herb/Vegetable Beer)
Cervejaria: Cervejaria Caseira
Teor alcoólico: 4.5%
Ingredientes: Água, malte, lúpulo, levedura, rosas e hibiscos.

Avaliação em 2013-12-29 12:00:45+00:00 — nota geral: 4.6 (aroma 4.5, visual 5, sabor 4.5, sensação 5, conjunto 4.5)
Altamente recomendada.A adição de extrato natural (e não pétalas) de rosas e de hibisco é o diferencial da cerveja: consegue-se sentir um aroma e gosto bem floral, muito agradável e levemente doce que é contrabalanceado com o amargo do lúpulo. O conjunto é leve, agradável e muito refrescante e, além de tudo, é saudável: não contém conservadores, anti-oxidantes e corantes! Nota: A graduação alcoólica é de 4,4%.
Cerveja: Grimor nº 21 Herb Beer (Spice/Herb/Vegetable Beer)
Cervejaria: Cervejaria Caseira
Teor alcoólico: 4.5%
Ingredientes: Água, malte, lúpulo, levedura, rosas e hibiscos.

Avaliação em 2013-07-30 20:22:31+00:00 — nota geral: 3.7 (aroma 4, visual 3, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 4)
A cerveja é curiosíssima, pois leva flor de hibisco e pétalas de rosa na fórmula. Dourada, brilhante, com boa formação de uma espuma persistente. A cerveja, de fato, é perfumada, influência direta de suas flores. E o sabor não fica atrás, bastante floral, como não podia deixar de ser.
Cerveja: Grimor nº 21 Herb Beer (Spice/Herb/Vegetable Beer)
Cervejaria: Cervejaria Caseira
Teor alcoólico: 4.5%
Ingredientes: Água, malte, lúpulo, levedura, rosas e hibiscos.

Avaliação em 2012-02-18 01:26:21+00:00 — nota geral: 3.5 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 3.5)
Coloração de um dourado claro e brilhante, completamente translúcida. Apresentou ótima formação de um creme branco, fofo, de longa persistência, que deixa bons laços na lateral da taça e camada perene sobre o líquido, excelente apresentação! Essa cerveja leva adição de pétalas de rosas e hibisco na fórmula, e de fato, isso é bastante perceptível, pois o aroma exala um nítido floral, acompanhado de adocicado do malte ao fundo. O paladar segue o aroma, com entrada ligeiramente doce, com o malte remetendo a cereais e o floral aparecendo no final do gole, que é perfumado, levemente seco e amargo. Retrogosto médio, amarguinho de lúpulo. O corpo é leve a médio e a carbonatação, alta: é uma profusão de bolhinhas subindo o tempo todo. Cerveja original, refrescante e muito bem feita. O capricho dos cervejeiros da Grimor começa no belíssimo rótulo, que para mim lembra demais os elegantes rótulos ingleses. Recomendo!
Cerveja: Grimor nº 21 Herb Beer (Spice/Herb/Vegetable Beer)
Cervejaria: Cervejaria Caseira
Teor alcoólico: 4.5%
Ingredientes: Água, malte, lúpulo, levedura, rosas e hibiscos.

Avaliação em 2012-02-16 13:47:46+00:00 — nota geral: 3.8 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 4)
Cerveja interessante que leva hibisco na receita. Cor dourado pálida, translúcida. Espuma branca forma-se bem e resiste medianamente. Aroma é mais maltado com grão e pão e apresenta bons toques florais. Na boca tem bom corpo para uma cerveja de baixo teor, carbonatação ala e leve adstringência. O sabor é mais puxado pro malte, bready. O final seca medianamente e apresenta um "picante" diferente que atribui aos adjuntos. Drinkability é um absurdo apesar do pouco amargor, pois é uma cerveja muito leve mais com muito sabor e certa complexidade. O malte permanece na boca junto de notas florais e herbais, bem interessante. Excelente cerveja, muito equilibrada e os adjuntos estão na medida certa. nem tão na cara e nem tão escondidos, o que nos faz querer procurar o que tem ali. Recomendo! http://panelademalte.blogspot.com/
Cerveja: Grimor nº 21 Herb Beer (Spice/Herb/Vegetable Beer)
Cervejaria: Cervejaria Caseira
Teor alcoólico: 4.5%
Ingredientes: Água, malte, lúpulo, levedura, rosas e hibiscos.

Avaliação em 2012-01-03 18:03:13+00:00 — nota geral: 3.7 (aroma 4, visual 3, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 3.5)
Belorizontina de muito estilo e bom gosto. Uma Herb Beer com “aditivos” inusitados, que dão todo charme à bebida. O rótulo é lindíssimo! Líquido dourado profundo, opaco, com boa formação de espuma (bolhas grandes). Aroma delicioso com notas herbais e suaves de malte ao fundo. As notas florais são agradabilíssimas, mas confesso que eu não conseguiria distinguir nenhuma das flores adicionadas. Sabor bem equilibrado, com maior pegada de lúpulo no final e encaixe perfeito dos sentidos com os aromas florais. Corpo suave. Medianamente crocante. Belíssima breja, que possivelmente agradará a paladares menos simpatizados ao complexo mundo cervejeiro. Reserve a sua.
Cerveja: Grimor nº 21 Herb Beer (Spice/Herb/Vegetable Beer)
Cervejaria: Cervejaria Caseira
Teor alcoólico: 4.5%
Ingredientes: Água, malte, lúpulo, levedura, rosas e hibiscos.

Avaliação em 2011-09-28 15:11:01+00:00 — nota geral: 4.3 (aroma 5, visual 3, sabor 4.5, sensação 4, conjunto 4)
Cor dourada ligeiramente turva com um creme fino mas denso e persistente até o ultimo gole. Como de se esperar aromas florais maravilhosos, nada enjoativos com notas de rosas e jasmim. Acompanhados do típico cítrico do lúpulo. Quando vai esquentando abre um novo buquê que me remeteu a castanhas cruas e condimentos finos. A principal palavra pra descrever o sabor para mim é equilíbrio! Literalmente o malte termina quando o lúpulo começa! Excelente drinkability, única queixa é o retrogosto que achei muito sutil.
Cerveja: Grimor nº 21 Herb Beer (Spice/Herb/Vegetable Beer)
Cervejaria: Cervejaria Caseira
Teor alcoólico: 4.5%
Ingredientes: Água, malte, lúpulo, levedura, rosas e hibiscos.

Avaliação em 2011-09-27 22:57:50+00:00 — nota geral: 4.1 (aroma 4, visual 4, sabor 4.25, sensação 4, conjunto 4)
Tive o privilégio de experimentar várias Grimor 21 desde as primeiras versões e agora, oficial e finalmente lançada. E desta safra, sorvi meia dúzia de garrafas antes de chegar a essa avaliação. Verdade seja dita, sou, com orgulho, amigo dos Cervejeiros da Grimor. Mas aqui, escrevo como apreciador do líquido! A breja é dourada, medianamente turva, forma um belo creme branco quando versada, permanece uma fina película que persiste até o último gole. O aroma é complexo, muito embora sendo uma lager, destacam-se aromas dos adjuntos sobrepondo-se a malte e lúpulo, é floral efetivamente. Na boca o corpo é médio, amargor na medida, discreto, e o sabor que mais se destacou pra mim, de romã permeado pelo geraniol. Não é pra beber geladíssima exatamente porque esses aromas se desprendem e tornam-se mais evidentes. E eu ousaria dizer que apesar da recomendaçao de 5 a 7 graus, ali pelos 8 a coisa fica mais do jeito que eu gosto. Assim, eu tiro da geldaira a 7 e vou bebendo vagarosamente. Fazendo uma avaliação mais simples e rasteria. Vc abre uma garrafa, bebe. Termina. E quer abrir outra, que é exatamente o que vou fazer agora.
Cerveja: Grimor nº 21 Herb Beer (Spice/Herb/Vegetable Beer)
Cervejaria: Cervejaria Caseira
Teor alcoólico: 4.5%
Ingredientes: Água, malte, lúpulo, levedura, rosas e hibiscos.

Avaliação em 2011-09-21 17:01:18+00:00 — nota geral: 4.4 (aroma 4, visual 5, sabor 4.5, sensação 4, conjunto 4.5)
- Trecho do meu blog leovivi.blogspot.com sobre a degustação no Taberna Bier Fest do dia 16-09 - "Outra cerveja que não pode deixar de ser mencionada é a do Patrus e da Lela, da Grimor, a Herb Beer intitulada Nº 21. Conversamos muito sobre cervejas com os simpatissísimos cervejeiros, combinamos visitas e futuras degustações, que espero que não tenham ficado só na conversa. Agora falando sobre o que interessa, a cerveja, adicionada por técnica semelhante à de late hopping (conforme informado pelo Patrus) de pétalas ressecadas de rosas e hibisco, tem a grande personalidade de uma IPA herbada, mas sem forte retrogosto e sem IBU alto, porque essa sensação vem das ervas! Essa LAGER (sim, Lager!) é refrescante e ao mesmo tempo ilusoriamente (por falta de melhor palavra) encorpada."
Cerveja: Haus Hoffman (Standard American Lager)
Cervejaria: Allston Brew do Brasil
Teor alcoólico: 4.4%
Ingredientes: Água, Malte, Cereais não maltados, Carboidratos, Lúpulos, Antioxidante INS 316, Estabilizante INS 405.

Avaliação em 2018-09-06 23:01:16+00:00 — nota geral: 2.3 (aroma 1.5, visual 3, sabor 2.5, sensação 2, conjunto 2.5)
Cerveja de coloração amarelo clara, líquido translúcido e epsuma branca de média formação. Aroma metálico, nuances de malte, mas com vários aromas intragáveis e fora do padrão. Sabor segue com os tons metálicos, mas bem menos frequentes e perceptíveis, leve malte e refrescância boa, gostei, não é uma cerveja espetacular, mas tem um excelente custo benefício! Mesmo não sendo puro malte, vale a pena!
Cerveja: Haus Hoffman (Standard American Lager)
Cervejaria: Allston Brew do Brasil
Teor alcoólico: 4.4%
Ingredientes: Água, Malte, Cereais não maltados, Carboidratos, Lúpulos, Antioxidante INS 316, Estabilizante INS 405.

Avaliação em 2018-01-13 23:48:27+00:00 — nota geral: 1 (aroma 1.5, visual 1, sabor 1, sensação 1, conjunto 0.5)
Rótulo produzido pela Allston Brew do Brasil - fabricante de cervejas, refrigerantes e águas minerais com sede em Jataizinho (PR).  Seu fundador, José Eugênio Zaniratto, iniciou como distribuidor de bebidas em 1975. Já em 1994, após adquirir uma antiga fábrica de refrigerantes Brahma, passou a ser também produtor. Uma das marcas mais conhecidas da empresa é a linha de cervejas Zanni. HAUS HOFFMAN GOLD 'International Pale Lager' feita com malte de cevada, cereais não maltados, carboidratos, lúpulo e aditivos químicos. Dourada e brilhante, forma espuma branca de bolhas grandes que desaparece imediatamente. Aroma pouco expressivo, evidenciando apenas uma acidez sutil inadequada ao estilo. Na boca tem corpo baixo, com carbonatação excessiva e sensação aguada. Uma nota bem discreta de couro, parecida com aquela associada à fermentação com 'Brettanomyces', surge entre leve acidez. O final segue assim muito seco, meio azedo e "selvagem" (risos). Cerveja problemática, com distinto sinal de contaminação. Próóóóóximaaaa! *Envasada em 27/09/2017
Cerveja: Haus Hoffman (Standard American Lager)
Cervejaria: Allston Brew do Brasil
Teor alcoólico: 4.4%
Ingredientes: Água, Malte, Cereais não maltados, Carboidratos, Lúpulos, Antioxidante INS 316, Estabilizante INS 405.

Avaliação em 2012-07-18 01:28:53+00:00 — nota geral: 2.4 (aroma 2, visual 3, sabor 2.25, sensação 3, conjunto 2.5)
Cerveja que apresenta-se com um líquido dourado translúcido, com espuma branca de má formação e densidade, mas que manteve-se praticamente intacta até o fim da cerveja, com uma camada extremamente fina. No aroma, mais malte do que lúpulo, mas bem distribuídos. Revela um pouco do álcool, mesmo que na temperatura correta. Parece ter milho ou arroz, apesar de não serem ingredientes. No sabor, inverte-se o aroma, dando mais atenção para o amargor balanceado e refrescância, e deixando o malte em segundo plano. "Gosto" de carboidratos. Retrogosto longo, meio adocicado. Há um leve metalizado, não chega a comprometer o conjunto. O único defeito dessa cerveja é a excessiva suavidade, mesmo no estilo em que se enquadra. É boa para se beber em grandes quantidades, mas não é uma grande cerveja. Nada que a desqualifique, mas muito menos que a exalte. Recomendo. Custo-benefício vale a pena.
Cerveja: Haus Hoffman (Standard American Lager)
Cervejaria: Allston Brew do Brasil
Teor alcoólico: 4.4%
Ingredientes: Água, Malte, Cereais não maltados, Carboidratos, Lúpulos, Antioxidante INS 316, Estabilizante INS 405.

Avaliação em 2011-11-09 14:56:46+00:00 — nota geral: 2 (aroma 2, visual 2, sabor 1.75, sensação 3, conjunto 2)
boa cerveja, nada fora do comum mas pelo menos não apresentava ausencia de caracteristicas com as SAL de massa
Cerveja: Bamberg Die Wiesn (Oktoberfest/Marzen)
Cervejaria: Cervejaria Bamberg
Teor alcoólico: 5.7%

Avaliação em 2019-05-02 02:09:19+00:00 — nota geral: 3.7 (aroma 3.5, visual 5, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 3.5)
Excelente Marzen! Maltada, caramelada, torrefação leve, cítrica e lúpulo, presentes tanto no aroma e no sabor! Uma das que tomaria fácil fácil!
Cerveja: Bamberg Die Wiesn (Oktoberfest/Marzen)
Cervejaria: Cervejaria Bamberg
Teor alcoólico: 5.7%

Avaliação em 2017-10-31 18:01:24+00:00 — nota geral: 3.8 (aroma 3.5, visual 4, sabor 4, sensação 3, conjunto 4)
Aparência: Âmbar, límpida, espuma branca, esparsa, ótima formação e persistente. Aroma: Lúpulo, floral, casca de pão, biscoito, caramelo, frutas secas, malte e cereais. Sabor: Gosto doce, maltado, cereais, biscoito, caramelo, floral e cítrico. Sensação: Corpo médio, textura picante, carbonatação ideal e álcool bom. Amargor: Leve. Retrogosto: Média persistência, maltado e sabor residual amargo. Muito boa essa Sazonal da Bamberg. Recomendo!
Cerveja: Bamberg Die Wiesn (Oktoberfest/Marzen)
Cervejaria: Cervejaria Bamberg
Teor alcoólico: 5.7%

Avaliação em 2014-11-23 19:32:35+00:00 — nota geral: 3.7 (aroma 3, visual 4, sabor 4, sensação 3, conjunto 4)
Líquido de cor dourada com creme denso de boa estabilidade. No aroma notas de cereais e maçã e um leve cítrico. No sabor notas salgadas, ácidas com um final amargo persistente. Corpo médio com uma boa drinkability. Ótima cerveja
Cerveja: Bamberg Die Wiesn (Oktoberfest/Marzen)
Cervejaria: Cervejaria Bamberg
Teor alcoólico: 5.7%

Avaliação em 2014-09-22 18:34:17+00:00 — nota geral: 4 (aroma 3.5, visual 5, sabor 4, sensação 4, conjunto 4)
- APARÊNCIA: coloração dourada, SRM 5, límpida, creme branco denso e alto com boa permanência. - AROMA: muito cereal, adocicado do malte, pão, biscoito e leve herbal ao fundo. - SABOR: o lúpulo aparece mais aqui se equilibrando com o suave dulçor do malte. - SENSAÇÃO de BOCA: carbonatação grande e adstringência média, pouca retenção no paladar. - CONJUNTO: excelente cerveja e bem inserida no estilo.
Cerveja: Bamberg Die Wiesn (Oktoberfest/Marzen)
Cervejaria: Cervejaria Bamberg
Teor alcoólico: 5.7%

Avaliação em 2014-03-20 01:56:50+00:00 — nota geral: 3.3 (aroma 3, visual 3, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 3.5)
Cerveja de coloração âmbar, translúcida e brilhosa. Espuma branca, corpo médio e de baixa duração. Aroma maltado, com herbal bem discreto e fermento de pão. Sabor com dulçor discreto, alta carbonatação , lúpulo em segundo plano porém perceptível. Retrogosto com amargor médio pedindo o próximo. Bom equilíbrio. Beberia ela o dia todo sem enjoar.
Cerveja: Bamberg Die Wiesn (Oktoberfest/Marzen)
Cervejaria: Cervejaria Bamberg
Teor alcoólico: 5.7%

Avaliação em 2014-01-20 17:42:02+00:00 — nota geral: 2.7 (aroma 3, visual 4, sabor 1.75, sensação 3, conjunto 3.5)
Cerveja de cor amarelo dourado, com presença de uma espuma de densidade média e volumosa, de média duração. A presença do malte se faz sentir de forma bem explícita, contrastando com o lúpulo. Desse equilíbrio, surge uma cerveja muito equilibrada e gostosa de beber. Muito refrescante.
Cerveja: Bamberg Die Wiesn (Oktoberfest/Marzen)
Cervejaria: Cervejaria Bamberg
Teor alcoólico: 5.7%

Avaliação em 2013-12-09 22:37:03+00:00 — nota geral: 2.9 (aroma 2.5, visual 4, sabor 3, sensação 3, conjunto 2.5)
Dourada tendendo pro castanho, creme denso de média duração. Aroma bem maltado e na minha degustação muito DMS, o que realmente me enjoou. Na boca também nota-se o DMS, por trás o malte e amargor no fim de boca.
Cerveja: Bamberg Die Wiesn (Oktoberfest/Marzen)
Cervejaria: Cervejaria Bamberg
Teor alcoólico: 5.7%

Avaliação em 2013-11-26 23:24:26+00:00 — nota geral: 3.4 (aroma 3.5, visual 3, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 3.5)
Cerveja extra de um sabor incrivelmente agradável. Equilibrada, amargor característico e retrogosto marcante. Maltada, levemente seca, remete às boas cervejas da Alemanha. Mais uma breja agradável da Bamberg.
Cerveja: Bamberg Die Wiesn (Oktoberfest/Marzen)
Cervejaria: Cervejaria Bamberg
Teor alcoólico: 5.7%

Avaliação em 2013-11-24 17:51:54+00:00 — nota geral: 3.8 (aroma 4, visual 4, sabor 3.75, sensação 3, conjunto 4)
Marzen dourada-cobre, bem translúcida, com pouca espuma fina que se dissipa. O aroma tem predomínio do malte com clara influência do leve torrado do malte Vienna. No sabor, leve adocicado é combinado com leve torrado, equilibrados por um amargor bem puro e limpo. Corpo médio e carbonatação um pouco rascante. Bem feita, uma lager excepcional, confirma a posição da Bamberg como um dos melhores custos-benefícios do Brasil.
Cerveja: Bamberg Die Wiesn (Oktoberfest/Marzen)
Cervejaria: Cervejaria Bamberg
Teor alcoólico: 5.7%

Avaliação em 2013-11-20 04:01:17+00:00 — nota geral: 4 (aroma 4, visual 5, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 4)
Dourada, espuma densa e alta, de longa duração. Uma breja bem maltada, sabores que vão de cereais a pão, passa por biscoito e lembram um pouco de caramelo. O dulçor do malte aparece bem e só não é enjoativo pois a receita leva também boas doses de lúpulo, trazendo amargor que equilibra o conjunto e traz frescor com uma pegada herbacea e leve floral. Belissima breja, gostosa, intensa e ainda assim bem facil de beber. Pena que nao tem o ano todo, mas fica o lado bom de deixar saudade mas sempre voltar.
Cerveja: Bamberg Die Wiesn (Oktoberfest/Marzen)
Cervejaria: Cervejaria Bamberg
Teor alcoólico: 5.7%

Avaliação em 2013-11-18 01:44:10+00:00 — nota geral: 2.9 (aroma 2.5, visual 2, sabor 3.75, sensação 2, conjunto 2.5)
Sabor com malte, caramelo, ácido e leve amargor. Agradável. Aroma maltado, floral e biscoito.
Cerveja: Bamberg Die Wiesn (Oktoberfest/Marzen)
Cervejaria: Cervejaria Bamberg
Teor alcoólico: 5.7%

Avaliação em 2013-11-12 23:25:36+00:00 — nota geral: 3.5 (aroma 2.5, visual 4, sabor 4, sensação 3, conjunto 3.5)
Ótima coloração caramelo/dourado amargor predominante porém não excessivo. Sem dúvidas beberei novamente.
Cerveja: Bamberg Die Wiesn (Oktoberfest/Marzen)
Cervejaria: Cervejaria Bamberg
Teor alcoólico: 5.7%

Avaliação em 2013-11-12 15:42:16+00:00 — nota geral: 3.3 (aroma 3, visual 3, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 3)
Cor dourada e espuma densa. Se destaca o amargo no retrogosto. Ótima sensação!
Cerveja: Bamberg Die Wiesn (Oktoberfest/Marzen)
Cervejaria: Cervejaria Bamberg
Teor alcoólico: 5.7%

Avaliação em 2013-10-06 14:30:21+00:00 — nota geral: 3.6 (aroma 3, visual 4, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 3.5)
Coloração dourado levemente âmbar. Formação boa de média persistência. O aroma remete mel, cereais, malte e leve lúpulo herbal. Na boca, belo conjunto de cereais, malte e o lúpulo herbal equilibrando discretamente. Carbonatação elevada e corpo médio/leve trazem a refrescância.
Cerveja: Bamberg Die Wiesn (Oktoberfest/Marzen)
Cervejaria: Cervejaria Bamberg
Teor alcoólico: 5.7%

Avaliação em 2013-09-26 21:21:06+00:00 — nota geral: 3.8 (aroma 4, visual 4, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 4)
Líquido translúcido e brilhante de coloração âmbar claro. Creme branco de baixas formação e persistência. Aroma trouxe malte, toques tostados, e crosta de pão. No sabor, malte e leve tostado, e, mais timidamente, lúpulo floral. Todos os aspectos permanecem residuais no paladar com retenção relativamente longa. Esse rótulo nacional representa perfeitamente uma Märzen, belo rótulo!