deniseiras/ABSA_beer huggingface dataset:
Cerveja: Thai (German Weizen)
Cervejaria: Barco
Teor alcoólico: 5.3%
IBU: 12
SRM: 8

Avaliação em 2021-05-11 15:20:24+00:00 — nota geral: 3.8 (aroma 4, visual 3, sabor 4, sensação 4, conjunto 3.5)
Amarelada,turva,espuma cremosa com boa formação e média duração,no aroma o gengibre aparece em primeiro plano seguido pelo frutado e condimentado,sabor bem refrescante com uma boa harmonia entre o frutado(banana)e o picante(cravo/gengibre),boa carbonatação,corpo médio,final meio seco,retrogosto condimentado. Ótima Weiss,o gengibre deu um "up" nessa cerveja, vale à prova,recomendo.
Cerveja: Thai (German Weizen)
Cervejaria: Barco
Teor alcoólico: 5.3%
IBU: 12
SRM: 8

Avaliação em 2020-09-20 19:57:50+00:00 — nota geral: 3.5 (aroma 4, visual 3, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 3.5)
Líquido de coloração amarelo-palha, ligeiramente turvo, com boa carbonatação. Espuma branca, abundante, de baixa densidade e rápida dissipação no copo. Aroma de gengibre (principalmente), cravo, fermento biológico, banana. Sabor de gengibre, bem assertivo, banana (suave), cravo (um pouco mais presente do que a banana), alguma picância e baixo amargor. Retrogosto de gengibre, bem perceptível.
Cerveja: Thai (German Weizen)
Cervejaria: Barco
Teor alcoólico: 5.3%
IBU: 12
SRM: 8

Avaliação em 2020-05-22 02:05:43+00:00 — nota geral: 3.6 (aroma 4, visual 3, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 3.5)
Boa cerveja! Boa aparência, forma uma espuma entre média e grande, meio espumosa, boa quantidade de bolhas, branca e meio fugaz. Calma e turva. Coloração durada, levemente bege. Aroma bem agradável, rico, malte médio, meio cereais e leve pão. Lúpulo leve, leve flores. Álcool balanceado. Ainda ares moderados de banana, frutas cristalizadas e cravo, leve gengibre, temperos e traços de baunilha. Sabor bem agradável, longa duração, doçura inicial leve, amargor leve, reflete muito bem as notas do aroma, com banana, cravo, frutado, grãos e algo de gengibre. Corpo médio, textura levemente cremosa, carbonatação vívida, final duradouro, levemente amargo e meio seco. Destaque para o belo perfil aromático. Refrescante. Cheers!
Cerveja: Thai (German Weizen)
Cervejaria: Barco
Teor alcoólico: 5.3%
IBU: 12
SRM: 8

Avaliação em 2020-03-14 21:28:17+00:00 — nota geral: 3.8 (aroma 4, visual 4, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 4)
Cerveja clara, corpo medio baixo, aroma condimentado com cravo e banana, sabor remete a trigo e gengibre, e lembra um pouco as witbier, bem praiana, muito saborosa e refrescante.
Cerveja: Thai (German Weizen)
Cervejaria: Barco
Teor alcoólico: 5.3%
IBU: 12
SRM: 8

Avaliação em 2019-11-02 15:12:55+00:00 — nota geral: 3.1 (aroma 3.5, visual 3, sabor 3, sensação 3, conjunto 3)
Turva clara, pouco creme, sem resíduos, sabor de trigo e gengibre, meio aguada, refrescante. Boa cerveja.
Cerveja: Thai (German Weizen)
Cervejaria: Barco
Teor alcoólico: 5.3%
IBU: 12
SRM: 8

Avaliação em 2019-09-01 00:00:46+00:00 — nota geral: 3.7 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 3.5)
Para uma German Weizen, é uma cerveja com corpo baixo assim como sua carbonatação. Os toques de gengibre, são leves, refrescantes e bem suaves, dão aquele toque a mais de especiarias, mas não são enjoativos e nem incomodam! Retrogosto de gengibre.... Refrescante!
Cerveja: Thai (German Weizen)
Cervejaria: Barco
Teor alcoólico: 5.3%
IBU: 12
SRM: 8

Avaliação em 2019-08-21 03:04:57+00:00 — nota geral: 3.4 (aroma 3, visual 3, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 3.5)
Cerveja dourada, levemente opaca, espuma de baixa formação e curta duração. Aroma: gengibre é protagonista com trigo, cravo e erva cidreira aparecendo também. Sabor: assim como no aroma o gengibre tem um destaque aparecendo também a banana, o cravo e a erva cidreira. Cerveja muito interessante, a inserção do gengibre tornou essa weiss muito refrescante.
Cerveja: Thai (German Weizen)
Cervejaria: Barco
Teor alcoólico: 5.3%
IBU: 12
SRM: 8

Avaliação em 2019-02-03 18:11:03+00:00 — nota geral: 3.3 (aroma 3, visual 3, sabor 3.25, sensação 4, conjunto 3.5)
Cerveja apresentou espuma de boa formação e persistencia. No aroma temos gengibre, trigo, fermento, banana, cravo e capim limão. No paladar temos as mesmas notas, acrescentadas de pimenta do reino, leve amargor herbal, laranja e picancia. Os lupulos utilizados caíram bem na receita. Cerveja de corpo médio pra baixo, refrescante e bem carbonatada.
Cerveja: Thai (German Weizen)
Cervejaria: Barco
Teor alcoólico: 5.3%
IBU: 12
SRM: 8

Avaliação em 2018-10-07 19:00:11+00:00 — nota geral: 2.9 (aroma 3, visual 2, sabor 3, sensação 3, conjunto 3)
O gengibre, que deveria ser o protagonista da cerveja, não foi por mim percebido. A única lembrança deste ingrediente foi um leve picante na boca. Aroma e sabor, puro trigo. Chega a ser mais doce como outras Weiss, não fugindo à regra, mas esperava MUITO mais dessa cerveja. É refrescante, porém. Drinkability média-alta, com retrogosto remetendo à pão e uma leve picancia. Não valeu o preço!
Cerveja: Thai (German Weizen)
Cervejaria: Barco
Teor alcoólico: 5.3%
IBU: 12
SRM: 8

Avaliação em 2018-03-10 03:04:07+00:00 — nota geral: 4 (aroma 4, visual 4, sabor 4, sensação 4, conjunto 4)
Hoje dia de experimentar mais uma cerveja com especiarias, aqui não se trata do comum coentro, mas sim do gengibre, que é um ingrediente que gosto bastante onde for, mas nunca havia visto numa cerveja. A apresentação da cerveja é bem simples, algo muito comum para uma Weiss, uma cerveja clara, levemente opaca, e bem dourada, algo bem bonito, mesmo sendo bem comum de se ver, não há muito a geração de espuma, mas não há nada que desagrade. O aroma tem algo de levemente diferente, geralmente a Weiss traz algo mais neutro, algo bem lege, e que não sai muito do trigo ou cevada, mas aqui algo um pouco diferente também aparece, não que lembre muito o gengibre, mas com certeza esse ingrediente traz um aroma um pouco novo para essa cerveja, sem muito destaque, mas é um diferencial. O sabor segue quase a mesma situação. A cerveja tem as boas características da Weiss, uma cerveja leve e refrescante, mas ganha um sabor que dá um leve amargor, e que mais uma vez não lembra muito o gengibre, mas com certeza difere das características da Weiss, algo interessante e bom, apesar de ser algo com um amargor um pouco forte, que pode descaracterizar um pouco a Weiss, não é algo que rouba demais o sabor ou a atenção, é somente um leve diferencial, que assim como no aroma, faz uma leve diferença, sem ser algo que chame demais a atenção. Tanto em goles curtos, quanto nos mais longos, a experiência não se altera demais. Em goles mais longos o diferencial do amargor pode se manter mais tempo na boca, mas logo que o gole acaba, sensação também não fica muito tempo. Já em goles mais curtos, a sensação de ser uma Weiss se mantém bem e garante bem a sensação refrescante. No geral, uma cerveja que tem um bom atrativo por colocar um ingrediente diferente na cerveja, mas a experiência em si não é muito diferente de algo mais comum, para o tipo, mesmo não dando tanto foco a isso, a cerveja é bem produzida, saborosa e refrescante, que mesmo não parecendo ter muito gengibre, acaba sendo muito boa. #XinGourmet #LetsGuide #FoodPorn #gourmet #TheBeerPlanet #Barco #Thai #Weiss #breweres #gengibre #cerveja #trigo #extra #barcompany #maltes #pilsen #trigo #lúpulos #hallertauer #tradition #saaz #especiarias #extrato #água #cereais #maltados #levedura
Cerveja: Thai (German Weizen)
Cervejaria: Barco
Teor alcoólico: 5.3%
IBU: 12
SRM: 8

Avaliação em 2017-08-29 12:16:01+00:00 — nota geral: 3.2 (aroma 3.5, visual 3, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 3)
No copo: coloração amarelo palha, turva, com média/alta formação de creme de média persistência. Aroma: malte de trigo, especiarias, gengibre. Sabor: acompanha o aroma, com Dulçor leve e Amargor leve. Sensação: Carbonatação alta e Corpo leve. Drinkability: alta Cerveja interessante. Dá pra sentir o gengibre de leve, até achei que estaria mais evidente. Bem refrescante.
Cerveja: Thai (German Weizen)
Cervejaria: Barco
Teor alcoólico: 5.3%
IBU: 12
SRM: 8

Avaliação em 2017-06-15 00:32:09+00:00 — nota geral: 3.5 (aroma 3.5, visual 3, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 3.5)
Cerveja de coloração dourada, espuma branca de boa formação e duração. No aroma temos tutti-frutti, gengibre, banana, cravo e pão. O sabor segue as notas do aroma, seguido de uma leve picância. Cerveja bem refrescante, equilibrada. Seu principal atrativo, o gengibre, pode assustar pelo rótulo, mas está muito bem inserido, sem deixar características artificiais ao conjunto.
Cerveja: Thai (German Weizen)
Cervejaria: Barco
Teor alcoólico: 5.3%
IBU: 12
SRM: 8

Avaliação em 2017-05-14 20:13:56+00:00 — nota geral: 3.7 (aroma 4, visual 3, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 4)
Breja de trigo de coloração amarelo-palha e espuma branca volumosa, com alta carbonatação. Tem aroma suave, lembrando doces açucarados com cravo. Ao paladar é levemente picante, com notas de maltes de trigo, especiarias, poucos lúpulos e o gengibre aparece coordenando tudo. Bom para voltar a beber algo saboroso após meses de Amstel…
Cerveja: Thai (German Weizen)
Cervejaria: Barco
Teor alcoólico: 5.3%
IBU: 12
SRM: 8

Avaliação em 2017-04-07 02:37:48+00:00 — nota geral: 3.4 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 3.5)
Espuma branca de ótima formação e longa duração, sobre um líquido dourado turvo. Aroma de malte, fermento e gengibre. O gosto segue o aroma. Não considero uma German Weizen, pois estas são encorpadas, ao contrário da Thai, que apresenta baixíssimo corpo. É quase uma Witbier. Prefiro considerá-la uma Weiss Brazilian Style.
Cerveja: Thai (German Weizen)
Cervejaria: Barco
Teor alcoólico: 5.3%
IBU: 12
SRM: 8

Avaliação em 2017-02-24 16:30:38+00:00 — nota geral: 3.5 (aroma 4, visual 3, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 3.5)
Aparência: Dourada, turva, espuma branca, densa, ótima formação e persistente. Aroma: Banana, gengibre, condimento, cravo e cítrico. Sabor: Gosto doce, banana, cravo, cítrico, malte, pão, frutado e tutti frutti. Sensação: Corpo médio, textura picante, carbonatação intensa e álcool regular. Amargor: Leve. Retrogosto: Curta persistência, picante e sabor residual leve amargor. Bom aroma, gostei do toque de gengibre. Leve e refrescante!
Cerveja: Thai (German Weizen)
Cervejaria: Barco
Teor alcoólico: 5.3%
IBU: 12
SRM: 8

Avaliação em 2016-12-05 01:06:26+00:00 — nota geral: 3.9 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.75, sensação 5, conjunto 4)
Excelente cerveja! Tudo o que é preciso numa boa Weiss, além do toque marcante do gengibre. Sensação de refrescância desde o primeiro gole!
Cerveja: Thai (German Weizen)
Cervejaria: Barco
Teor alcoólico: 5.3%
IBU: 12
SRM: 8

Avaliação em 2016-11-21 00:48:35+00:00 — nota geral: 3.5 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 3.5)
Coloração dourada clara/palha turva com creme branco de longa duração. No aroma gengibre, pimenta, banana e cravo. Refrescante.
Cerveja: Thai (German Weizen)
Cervejaria: Barco
Teor alcoólico: 5.3%
IBU: 12
SRM: 8

Avaliação em 2016-10-17 01:35:09+00:00 — nota geral: 3.4 (aroma 4, visual 4, sabor 2.75, sensação 4, conjunto 3.5)
Cerveja de coloração amarela translúcida, com espuma leve que se forma fácil e de breve duração. Com teor de 5,3% é uma cerveja bem equilibrada. Uma cerveja com uma elaboração ousada, utilizando o trigo e gengibre e conservando a leveza e tornando refrescante. É uma sensação de sabores, notas cítricas, picantes, pão, caramelo. Aroma também notamos malte e gengibre. Uma cerveja que desperta a curiosidade e percepções. Vale a pena conferir.
Cerveja: Thai (German Weizen)
Cervejaria: Barco
Teor alcoólico: 5.3%
IBU: 12
SRM: 8

Avaliação em 2016-10-03 12:04:38+00:00 — nota geral: 3.8 (aroma 4, visual 3, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 4)
Curiosidade e desconfiança... esses foram os primeiros sentimentos que experienciei ao ver que a breja levava gengibre, afinal não seria a primeira vez que um ingrediente "inusitado" já teria estragado uma cerveja por aqui. Mas a surpresa foi excelente. Longe de sobrepor-se ao sabor maltado e frutado da weiss, o ginger o realçou, destacando ainda mais o frescor, característico das weiss bem feitas.  O gengibre, muito bem inserido, deu um aroma característico e um sabor levemente picante, fresco e um pouco ácido. Seu sabor e aroma estão em tudo sem que com isso tire o prazer de tomar uma boa cerveja de trigo. Cairia como uma luva com comida japosena, com wassabi, ou mesmo comidas Tailandesas, claro. Com alta carbonatação, a refrescância é a marca dessa cerveja, mas sabor e aroma também são presentes. Um conjunto muito equilibrado. Recomendo.
Cerveja: Thai (German Weizen)
Cervejaria: Barco
Teor alcoólico: 5.3%
IBU: 12
SRM: 8

Avaliação em 2016-09-04 11:33:55+00:00 — nota geral: 3.4 (aroma 3.5, visual 3, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 3.5)
Cor amarela clara com adequada turbidez. Creme branco, denso, de boa formação e duração. Aroma de cravo, banana e naturalmente gengibre, por opção de formulação. Paladar muito bem equilibrado com inserção adequada do gengibre sem que ele se torne a única estrela, com presença do cravo, banana, trigo, pão, um tom cítrico. Altíssima refrescancia com carbonatação elevada, ótima drinkability com alguma adstringência oriunda do gengibre, com final seco e condimentado. ótima experiência.
Cerveja: Thai (German Weizen)
Cervejaria: Barco
Teor alcoólico: 5.3%
IBU: 12
SRM: 8

Avaliação em 2016-07-30 02:24:24+00:00 — nota geral: 3.7 (aroma 4, visual 3, sabor 4, sensação 3, conjunto 3.5)
Cerveja de aroma exótico graças ao gengibre. Cor dourado opaco de espuma cremosa. No sabor o gengibre aparece moderado não tão marcante com no aroma. Uma cerveja refrescante boa no verão.
Cerveja: Thai (German Weizen)
Cervejaria: Barco
Teor alcoólico: 5.3%
IBU: 12
SRM: 8

Avaliação em 2016-05-03 18:53:54+00:00 — nota geral: 3.4 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 3.5)
Servida no copo weiss apresentou coloração amarelo palha com espuma branca de média formação e ótima persistência. No aroma temos gengibre, capim limão, banana, cravo, pimenta do reino branca e pão doce. Na boca as notas permanecem, complementadas por tutti frutti e suave picância (claramente optou-se por pegar leve no gengibre)
Cerveja: Thai (German Weizen)
Cervejaria: Barco
Teor alcoólico: 5.3%
IBU: 12
SRM: 8

Avaliação em 2016-04-23 04:07:51+00:00 — nota geral: 3 (aroma 3.5, visual 3, sabor 2.5, sensação 3, conjunto 3.5)
Creme grande, denso e de boa persistência, com líquido amarelo claro e levemente turvo. Aroma tradicional de Weiss: com malte de trigo, banana, cravo e álcool muito leve. Na boca além dos ingredientes tradicionais é possível perceber o gengibre, que dá ainda mais refrescância e picância, com final seco.
Cerveja: Thai (German Weizen)
Cervejaria: Barco
Teor alcoólico: 5.3%
IBU: 12
SRM: 8

Avaliação em 2016-03-07 03:12:50+00:00 — nota geral: 2.7 (aroma 3.5, visual 3, sabor 2, sensação 3, conjunto 3)
Uma Weiss bacana, bastante refrescante, suave e de alto drinkability especialmente pro verão. Coloração palha bem clara (08 na escala EBC), levemente turva com espuma branca de boa formação e duração. Aroma frutado típico de Weissbier, notando o cravo, herbal e leve gengibre ao fundo. Sabor e retrogosto são discretos e mostram uma suavidade de amargor representado pelos seus 12 de IBU. Talvez poderia ser um pouquinho mais encorpada. A carbonatação no final combina com a sensação anestésica do extrato de gengibre e dá uma boa refrescância. Bacana a frase que vem na tampa: "Anyone can brew." Som da degustação: Lounge Oriental.
Cerveja: Thai (German Weizen)
Cervejaria: Barco
Teor alcoólico: 5.3%
IBU: 12
SRM: 8

Avaliação em 2015-12-16 20:30:15+00:00 — nota geral: 3.4 (aroma 3.5, visual 3, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 3.5)
Amarela, clara, translúcida. Creme médio e duradouro. Aroma suave de gengibre, limão, capim. Sabor de corpo leve, refrescante, com final adocicado. Bom conjunto, com interessante arte minimalista.
Cerveja: Thai (German Weizen)
Cervejaria: Barco
Teor alcoólico: 5.3%
IBU: 12
SRM: 8

Avaliação em 2015-10-27 19:06:35+00:00 — nota geral: 3.5 (aroma 3.5, visual 3, sabor 3.75, sensação 3, conjunto 3.5)
No visual: Coloração amarelo palha, turva com uma bela espuma branca e cremosa com duração média; No olfato: Notas de banana, cravo e gengibre bem refrescante; No paladar :banana, cravo e gengibre fácil de beber, leve e refrescante.
Cerveja: Thai (German Weizen)
Cervejaria: Barco
Teor alcoólico: 5.3%
IBU: 12
SRM: 8

Avaliação em 2015-09-22 14:44:47+00:00 — nota geral: 3.2 (aroma 3.5, visual 2, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 3)
Aroma gengibre, especiarias e floral. Sabor frutado, leve toque da banana, cravo, amargor leve, gengibre seguido de um picante.
Cerveja: Thai (German Weizen)
Cervejaria: Barco
Teor alcoólico: 5.3%
IBU: 12
SRM: 8

Avaliação em 2015-07-28 15:09:10+00:00 — nota geral: 3 (aroma 3, visual 3, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 2.5)
Minha segunda cerveja do projeto Barco. O conceito é muito legal mas as cervejas, pelo menos as que provei, têm deixado a desejar. Essa Weiss com gengibre mostrou-se bastante apagada. Vertida apresentou um líquido amarelo palha,levemente nebuloso e com um creme branco de média formação e baixa persistência. Aroma tímido com alguns ésteres (banana), fenóis discretos (mais pimenta do que cravo) e um pequeno sopro de gengibre (auto indução?). Na boca uma base de malte pão, alguns ésteres doces (banana e tutti frutti), algumas notas cítricas e um final suavemente amargo e picante. O aftertaste é bem apagado mas refrescante. Corpo médio e carbonatação evidente.
Cerveja: Thai (German Weizen)
Cervejaria: Barco
Teor alcoólico: 5.3%
IBU: 12
SRM: 8

Avaliação em 2015-04-08 02:20:07+00:00 — nota geral: 3.6 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.25, sensação 4, conjunto 4)
Ativa desde o início de 2013, com sede na capital gaúcha, Porto Alegre, a cervejaria Barco tem como foco a produção de cervejas feitas segundo receitas de cervejeiros caseiros. Para isso ela criou um evento chamado "Beermatch" que de tempos em tempos reúne 'homebrewers' numa noite festiva para que cada um deles apresente sua cerveja. Ao final da noite uma das cervejas será escolhida para ter a receita produzida pela Barco. Assim o cervejeiro vencedor, além de ter a honra de ver sua assinatura estampada na garrafa, conquistará também o direito de receber parte do lucro das vendas. Por não possui fábrica própria, a Barco tem executado brassagens nas cervejarias Saint Bier e Rasen, respectivamente localizadas em Forquilhinha (SC) e Gramado (RS). A "Thai Weiss com Gengibre" é o segundo rótulo da linha de cervejas denominada "All Day Series". O objetivo desta série é criar receitas em cima de estilos básicos - normalmente os primeiros degustados por iniciantes no universo cervejeiro. Como o próprio nome diz, a Thai Weiss é uma cerveja de trigo feita à moda alemã, porém com adição de extrato de gengibre. Com amargor de 12 IBU, ela leva lúpulos Hallertauer dos tipos "Tradition" e "Saaz". Amarela clara e translúcida, surpreende pela levíssima névoa mesmo sendo não-filtrada. Segundo a cervejaria, o gengibre a clareou. A espuma branca exibe farta formação e longa duração. De aroma condimentado, percebe-se nitidamente cada componente olfativo, tais como as esperadas notas de cravo e banana bem como o gengibre. Interessante. O sabor traduz com precisão o que o olfato já anunciava: sutil dulçor de malte acompanhado por toques de banana, cravo e gengibre além de leve 'bubblegum'. O corpo é baixo-médio e a carbonatação, fervilhante. Condimentado, o final agrega toques picantes proporcionados pelo gengibre - mas sem exagero. 'Drinkability' razoável'. No geral uma cerveja refrescante, de estrutura sólida, com todos os elementos de sabor aparecendo bem definidos sem que um encubra o outro. Vale conhecê-la.
Cerveja: Thai (German Weizen)
Cervejaria: Barco
Teor alcoólico: 5.3%
IBU: 12
SRM: 8

Avaliação em 2015-03-30 17:12:37+00:00 — nota geral: 3.2 (aroma 2.5, visual 4, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 3)
Uma cerveja diferente de tudo que esperava. É uma cerveja que contrasta o fraco e forte, ela tem um cheiro gostoso,possível de sentir as notas de gengibre e banana, que também fica levemente marcado no sabor, dando uma impressão suave. Ela é uma cerveja bem leve, 'rala' , e pouco encorpada. Acho que esperava algo mais forte.
Cerveja: Thai (German Weizen)
Cervejaria: Barco
Teor alcoólico: 5.3%
IBU: 12
SRM: 8

Avaliação em 2015-02-22 21:42:18+00:00 — nota geral: 3.1 (aroma 3, visual 4, sabor 3, sensação 3, conjunto 3)
Cerveja de trigo com adição de extrato de gengibre. Na aparência uma cerveja de trigo clássica com boa formação de espuma (alta) e levemente turva. Aroma e sabor tem um toque cítrico, mas não sei dizer se é do lúpulo, da adição de gengibre ou efeito da fermentação. Álcool parece um pouco exagerado na percepção. Uma breja diferente, vale provar.
Cerveja: Thai (German Weizen)
Cervejaria: Barco
Teor alcoólico: 5.3%
IBU: 12
SRM: 8

Avaliação em 2015-01-15 00:40:23+00:00 — nota geral: 3.7 (aroma 4, visual 3, sabor 3.75, sensação 3, conjunto 4)
Diferente. Cerveja clara, levemente turva, tal como uma weiss deve ser. No aroma ja aparecem as diferenças, levemente citrico, com uma ardência característica do gengibre e ainda tudo de uma weiss, cravo e banana. No sabor, uma weiss completada por uma leve picancia, marcando a presença do gengibre. Muito boa.
Cerveja: Thai (German Weizen)
Cervejaria: Barco
Teor alcoólico: 5.3%
IBU: 12
SRM: 8

Avaliação em 2014-10-27 19:15:18+00:00 — nota geral: 3.5 (aroma 3.5, visual 3, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 3.5)
Cerveja amarelo claro, espuma de média formação e de média duração, aroma de banana, levedura cravo e gengibre, sabor de banana e com uma leva picância de gengibre, algo cítrico também é sentido. Muito gostosa essa breja..
Cerveja: Damiana (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Cervejaria Invicta
Teor alcoólico: 5.5%

Avaliação em 2020-11-07 18:37:50+00:00 — nota geral: 3.7 (aroma 4, visual 4, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 3.5)
Pra começar tem que ser ressaltado o gosto inicial na boca, absolutamente sedutor, não é um mero amargor de lúpulo forte, mas algo que parece mistura de hortelã e matos diversos, agrada a partir daí. A cor é amarelo escura, quase cor de abóbora e meio leitoso, quase ao nível de cerveja de trigo, a espuma é meio bege clara, quase branda, compacta, algo duradoura e de bom “grude” nas bordas do copo... O resultado final é ótimo!
Cerveja: Damiana (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Cervejaria Invicta
Teor alcoólico: 5.5%

Avaliação em 2019-09-03 13:39:26+00:00 — nota geral: 3.4 (aroma 4, visual 3, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 3.5)
Líquido de coloração dourado-escuro, semiturvo, com boa carbonatação. Espuma de cor marfim, de média formação, média densidade e rápida dissipação no copo, deixando-o marcado. Aroma adocicado, floral, lembrando camomila. Sabor amargo inicial, do lúpulo e de ervas (camomila), preponderante, seguido pelo discreto dulçor de malte. Final seco e retrogosto amargo, persistente.
Cerveja: Damiana (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Cervejaria Invicta
Teor alcoólico: 5.5%

Avaliação em 2019-07-14 19:19:36+00:00 — nota geral: 3.7 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 3.5)
Bavarian Indian Pale Ale extremamente gostosa! Não sei o porquê, mas os lúpulos alemães deram uma sensação de refrescância, herbal e de ervas verdes, muito aromáticas e saborosas! Muito boa!
Cerveja: Damiana (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Cervejaria Invicta
Teor alcoólico: 5.5%

Avaliação em 2019-01-25 22:41:29+00:00 — nota geral: 3.2 (aroma 3.5, visual 3, sabor 3, sensação 3, conjunto 3.5)
Temperatura de degustação: Cinco graus Celsius. Cor: Âmbar medianamente turva. Creme: Média formação de creme bege que mantém uma fina camada persistente e deixa poucas marcas na taça. Aroma: Floral em abundância, acompanhado de notas de ervas, chá, especiarias, terroso e leve herbal. Sabor: Acompanha o aroma, com início levemente maltado equilibrando o potente sabor floral que permanece até o final do gole, medianamente amargo, terroso, levemente picante, medianamente seco e persistente, apresentando média drinkability.