deniseiras/ABSA_beer huggingface dataset:
Cerveja: Molinarius Double Black IPA (Black IPA)
Cervejaria: Cervejaria Molinarius
Teor alcoólico: 8%
IBU: 70

Avaliação em 2023-01-19 23:22:07+00:00 — nota geral: 4.1 (aroma 4, visual 5, sabor 4, sensação 4, conjunto 4)
Apresentou coloração preta opaca com espuma marrom escura de média formação e longa persistência. No aroma e no sabor temos café, malte torrado, limão, maracujá, hortelã, chocolate amargo e um pouco de caramelo. Tem corpo médio, carbonatação moderada e sensação refrescante. Boa Black IPA!
Cerveja: Trifolium Hepens (Dry Stout)
Cervejaria: Greenhouse Brewery
Teor alcoólico: 4.6%

Avaliação em 2023-04-16 20:00:48+00:00 — nota geral: 4.1 (aroma 4, visual 5, sabor 4, sensação 4, conjunto 4)
Apresentou coloração preta opaca com espuma bege escuro de média formação e longa persistência. No aroma e no sabor temos café, amêndoas, malte torrado e pão preto. Final seco. Tem corpo médio para baixo, carbonatação moderada a baixa e textura macia. Ótima!
Cerveja: Hops For A Generation (German Pilsner)
Cervejaria: Cervejaria Escafandrista
Teor alcoólico: 5.5%

Avaliação em 2022-12-07 18:40:28+00:00 — nota geral: 4.1 (aroma 4, visual 4, sabor 4.25, sensação 4, conjunto 4)
Apresentou coloração dourada translúcida com espuma branca de média formação e longa persistência. No aroma temos caju, maracujá, floral, limão, laranja e leve manjericão. Na boca as notas permanecem, complementadas por um pouco de toranja. Final seco. Tem corpo leve, carbonatação moderada, textura crocante e sensação refrescante. Muito boa!
Cerveja: Kud Orquestra Mineira de Rock (Belgian Tripel)
Cervejaria: Cervejaria Küd
Teor alcoólico: 10.1%
IBU: 26

Avaliação em 2022-11-24 13:24:41+00:00 — nota geral: 3.9 (aroma 4, visual 4, sabor 4, sensação 4, conjunto 3.5)
Muito dentro do estilo. Que delícia e um cheiro muito bom. Bem perfumada, muito condimentada e um leve álcool. Sabor muita frutas cristalizadas, mel, maltada, pimenta branca, cítrica (limão em destaque), uma leve picancia na língua, álcool aquecedor, leve doce, seca, um corpo médio e bem limpa ao final.
Cerveja: Joy Project Brewing Spice Tripel (Belgian Tripel)
Cervejaria: Joy Project Brewing
Teor alcoólico: 9.3%

Avaliação em 2022-11-23 23:47:44+00:00 — nota geral: 3.4 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 3.5)
Spice Tripel apimentada e condimentada, resultado da adição dos ingredientes listados no rótulo, pimenta branca, alcaçuz, semente de coentro, casca de laranja e anis estrelado. Teor álcoolico alto, baixa drinkability, corpo forte, baixa carbonatação e retrogosto das especiarias. Não é nem de longe meu estilo favorito, mas é uma cervejad e personalidade!
Cerveja: Three Monkeys Mango Ginger Catharina Sour (Catharina Sour)
Cervejaria: Three Monkeys Beer
Teor alcoólico: 5.6%

Avaliação em 2022-11-23 22:45:11+00:00 — nota geral: 3.3 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 3)
A combinação entre gengibre e manga ficou muito boa, é muito ácida como já é característica do estilo Catharina Sour. Gostei muito mais do gengibre que aparece do meio para o fim da degustação do que da manga. Faltou apenas um pouco de equilíbrio!
Cerveja: 1950 Ordinary Bitter (Standard Bitter)
Cervejaria: Cervejaria Zev
Teor alcoólico: 3.9%
IBU: 33

Avaliação em 2023-12-31 14:32:23+00:00 — nota geral: 3.4 (aroma 3, visual 4, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 3.5)
Coloração âmbar levemente turva com creme branco de média duração. Aroma e sabor equilibrando malte e lúpulo.
Cerveja: 1950 Ordinary Bitter (Standard Bitter)
Cervejaria: Cervejaria Zev
Teor alcoólico: 3.9%
IBU: 33

Avaliação em 2023-01-21 01:30:20+00:00 — nota geral: 3.5 (aroma 3, visual 4, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 3.5)
Cerveja de coloração âmbar, líquido opaco e espuma leve bege. Aroma bem suave, com notas de malte tostado e caramelo. Sabor de caramelo, biscoito, malte e algumas nuâncias de condimentação, com notas de especiarias. Baixa carbonatação, corpo médio, boa drinkability para o estilo e retrogosto de caramelo. Gostei, estilo pouco comum de achar por aqui, muito bem produzida!
Cerveja: Colorado Brasil com S - Edição 20 - Witbier Com Capim Limão e Mexerica (Witbier)
Cervejaria: Cervejaria Colorado
Teor alcoólico: 4.3%

Avaliação em 2022-12-01 01:35:09+00:00 — nota geral: 3.7 (aroma 3.5, visual 5, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 3.5)
Cerveja de coloração amarelo clara, líquido opaco e denso com espuma cremosa branca de boa formação. Aroma de capim-limão, trigo, pimenta do reino,coentro e outras especiarias. Sabor típico e característico de uma Witbier mas com a pegada de capim-limão, mexerica muito leve e quase imperceptível. Bem carbonatação,corpo denso, média drinkability e retrogosto de fermento com capim-limão. Gostei!!!
Cerveja: Urbana Rauch Doppel Bock (Doppelbock)
Cervejaria: Cervejaria Urbana
Teor alcoólico: 7.7%

Avaliação em 2022-11-23 00:06:28+00:00 — nota geral: 3.6 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 3.5)
Defumada, alguns de tosta de forma mais amena mas presente também tem sensações de frutas caramelizadas. Blend de sensações do diferentes estilos, ficou equilibrada e gostosa. Adorei!
Cerveja: Easy Golden Ale Sem Álcool (Sem álcool)
Cervejaria: Cervejaria Dádiva
Teor alcoólico: 0.5%

Avaliação em 2022-11-22 22:26:59+00:00 — nota geral: 3.1 (aroma 3, visual 3, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 3)
Apresentou coloração dourada límpida com espuma branca de fina formação e média persistência. No aroma e no sabor temos melão, damasco, cereais e panificação. Final seco e refrescante. Tem corpo leve, carbonatação moderada e textura aguada.
Cerveja: Finito Alemanha (Altbier)
Cervejaria: Cervejaria Invicta
Teor alcoólico: 5%
IBU: 35

Avaliação em 2022-12-01 23:36:11+00:00 — nota geral: 3.7 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 3.5)
Cerveja de coloração bege escuro, líquido opaco e espuma cremosa bege de média formação. Aroma e paladar com as sensações tenrosas, malte tostado, caramelo, frutas cristalizadas e toffee. Muito equilibrada, gostosa, harmônica, altíssima drinkability, corpo médio e baixa carbonatação. Colaborativa entre Brasil e Alemanha, com dry hopping do lúpulo australiano Galaxy, ficou excelente....sempre gostei da Freigeist, cervejas complexas e gostosas, em parceria com a já excelente 2Cabeças, não tem como ser ruim! Adorei!
Cerveja: Finito Alemanha (Altbier)
Cervejaria: Cervejaria Invicta
Teor alcoólico: 5%
IBU: 35

Avaliação em 2022-11-22 18:34:08+00:00 — nota geral: 3.9 (aroma 3.5, visual 4, sabor 4, sensação 5, conjunto 3.5)
Aquela Alt clássica em aroma e sabor com uma pegada cítrica, frutada lembrando pessego, amora e maracujá, lembras de aniz estrelado e um amargor médio equilibrando o conjunto.
Cerveja: The Dead Will Walk The Earth (Imperial / Double IPA)
Cervejaria: Cervejaria Augustinus
Teor alcoólico: 8%

Avaliação em 2023-06-19 23:00:49+00:00 — nota geral: 3.8 (aroma 3.5, visual 5, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 3.5)
Cerveja de coloração amarelo clara, líquido opaco e espuma branca cremosa de média formação. Aroma de frutas cítricas, muito lúpulo e frutas amarelas como maracujá. O sabor segue o aroma, aveludada e cremosa, é uma Double New England IPA não pasteurizada como eu esperaria. Amargor médio, encorpada, baixa carbonatação, média à baixa drinkability e retrogosto de lúpulo. Lindo rótulo e delíca de cerveja!
Cerveja: The Dead Will Walk The Earth (Imperial / Double IPA)
Cervejaria: Cervejaria Augustinus
Teor alcoólico: 8%

Avaliação em 2023-02-10 23:09:11+00:00 — nota geral: 4 (aroma 4, visual 4, sabor 4, sensação 4, conjunto 4)
Temperatura de degustação: Sete graus Celsius. Cor: Alaranjada turva. Creme: Boa formação de creme branco que mantém uma generosa camada persistente, deixando muitas marcas na taça. Aroma: Frutas tropicais, notas herbais, florais e cítricas. Sabor: Predominantemente frutado, final apresenta amargor herbal equilibrado com o sabor frutado, retrogosto levemente ácido, medianamente seco e persistente. Muito boa!
Cerveja: Lassberg APA (American Pale Ale)
Cervejaria: Lassberg
Teor alcoólico: 5.2%
IBU: 33

Avaliação em 2022-11-21 21:24:15+00:00 — nota geral: 3.9 (aroma 4, visual 4, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 4)
Cerveja de coloração dourada clara, límpida, espuma branca de boa formação, homogênea, de bolhas diminutas e de boa duração. No nariz apresentou intenso aroma cítrico e frutado, abacaxi, toranja e pêssego, na boca apresentou um corpo médio, média carbonatação, sabor frutado, toranja, pêssego e abacaxi, amargor mediano, extremamente agradável e com alta drinkability. Final seco e com amargor persistente, apesar de não ser intenso. Sensacional.
Cerveja: Kud Catharina Sour Com Abacaxi (Fruit Beer)
Cervejaria: Cervejaria Küd
Teor alcoólico: 6.5%

Avaliação em 2022-11-21 14:20:37+00:00 — nota geral: 2.8 (aroma 2, visual 3, sabor 3.25, sensação 2, conjunto 3)
Cheiro não agradou não kk. Sabor bem azedo, ácido, abacaxi, malte, pão, adstringente, seca...
Cerveja: Finito Argentina (Witbier)
Cervejaria: Cervejaria Invicta
Teor alcoólico: 4.6%
IBU: 6

Avaliação em 2022-12-02 23:54:44+00:00 — nota geral: 3.6 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 3.5)
Uma Witbier bem condimentada, com toques da especiaria anuncida, o zimbro, do qual sou muito fã. A grapefruit deu toques mais frutados e adocicados ao estilo, mas mantém as sensações do trigo e fermento, no aroma e sabor. Equilíbrio perfeito entre as especiarias e a panificação. Excelente colaborativa entre nós e os nossos Hermanos! Adorei!
Cerveja: Whatever People Say I am, That’s What I’m Not (American IPA)
Cervejaria: All Beers Conspiracy
Teor alcoólico: 6%
IBU: 50

Avaliação em 2022-11-21 14:08:49+00:00 — nota geral: 3.5 (aroma 3.5, visual 3, sabor 4, sensação 3, conjunto 3)
Chocolate, herbal, frutada, caramelo, malte, um leve tostado, amargor médio, um pouco picante e leve doce no final.
Cerveja: Whatever People Say I am, That’s What I’m Not (American IPA)
Cervejaria: All Beers Conspiracy
Teor alcoólico: 6%
IBU: 50

Avaliação em 2022-05-29 02:07:56+00:00 — nota geral: 3.3 (aroma 3, visual 4, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 3)
Coloração alaranjada turva com creme bege de média duração. No aroma cítrico e cacau. Final seco e amargo.
Cerveja: Armadillo Canastra Sweet Mule (Blond Ale)
Cervejaria: Armadillo Brewery
Teor alcoólico: 6.3%

Avaliação em 2024-01-21 23:40:56+00:00 — nota geral: 3 (aroma 3, visual 5, sabor 2.75, sensação 2, conjunto 3)
O doce de leite adicionado nesta Blond Ale mineiríssima é a principal característica, muito fermento e sensações diferentes. Não gostei, não me agradou no paladar, infelizmente.....
Cerveja: Finito Brasil (Fruit Beer)
Cervejaria: Cervejaria Invicta
Teor alcoólico: 5.6%
IBU: 6

Avaliação em 2022-11-30 23:46:31+00:00 — nota geral: 3.7 (aroma 3.5, visual 5, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 3.5)
Cupuaçu, açaí, acidez bem alta mas típica do estilo Catharina Sour, azeda e com baixíssimo amargor. Altíssima drinkability, excelente a inserção dos nossos ingredientes brasileiros, principalmente o açaí, no paladar, aroma e aparência! Adorei!
Cerveja: Finito Brasil (Fruit Beer)
Cervejaria: Cervejaria Invicta
Teor alcoólico: 5.6%
IBU: 6

Avaliação em 2022-11-21 13:55:46+00:00 — nota geral: 3.7 (aroma 4, visual 4, sabor 3.75, sensação 3, conjunto 3.5)
Terrosa, acai e cupuaçu bem presente um suco das duas frutas, acidez leve e um azedinho discreto. Muito refrescante e seca pedindo mais…
Cerveja: Finito Uruguai (India Pale Lager)
Cervejaria: Cervejaria Invicta
Teor alcoólico: 6%
IBU: 60

Avaliação em 2022-11-30 23:16:35+00:00 — nota geral: 3.7 (aroma 3.5, visual 5, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 3.5)
Cerveja de coloração amarelo alaranjado, líquido opaco e espuma cremosa de belíssima formação, muita linda! Maltada, com alguns tons cítricos no final e retrogosto, amargor médio como é de estilo de uma India Pale Lager. Cerveja muito bem produzida, gostosa, média drinkability e excelente representação do estilo India Pale Lager. Gostei!
Cerveja: Finito Uruguai (India Pale Lager)
Cervejaria: Cervejaria Invicta
Teor alcoólico: 6%
IBU: 60

Avaliação em 2022-11-21 13:51:19+00:00 — nota geral: 3.7 (aroma 3.5, visual 3, sabor 4, sensação 4, conjunto 3.5)
Maltada, cítrica, amargor médio, coco branco?, toranja, madeira, mel, floral, leve, refrescante e doce ao fim.
Cerveja: Biomas Smoothie Sour Ale (Catharina Sour)
Cervejaria: Cervejaria MinduBier
Teor alcoólico: 8%

Avaliação em 2023-02-19 18:04:27+00:00 — nota geral: 4.5 (aroma 4.5, visual 4, sabor 4.5, sensação 5, conjunto 4.5)
Temperatura de degustação: Cinco graus Celsius. Cor: Alaranjada clara, turva, um tanto esbranquiçada. Creme: Baixa formação de creme branco que se desfaz rapidamente deixando marcas na taça, mais pelo corpo da cerveja do que pela espuma propriamente dita. Aroma: Frutado de cupuaçu e graviola em destaque, complementado por leves notas florais. Sabor: Um verdadeiro sucão de frutas ( cupuaçu e graviola), com leve acidez predominando ao longo de todo o gole. Encorpada, o final não apresenta amargor, com retrogosto mantendo a acidez em evidência. Excelente drinkability, álcool bem inserido, excelente breja!
Cerveja: Quatro Graus Pineaple Endorphin (Imperial / Double IPA)
Cervejaria: Quatro Graus
Teor alcoólico: 8%

Avaliação em 2023-09-29 22:17:36+00:00 — nota geral: 3.7 (aroma 4, visual 4, sabor 3.75, sensação 3, conjunto 3.5)
Temperatura de degustação: Cinco graus Celsius. Cor: Alaranjada turva. Creme: Média formação de creme branco que mantém um fino halo persistente em torno da taça, deixando marcas. Aroma: Presença de abacaxi dominando os sentidos, seguido de notas de frutas tropicais maduras e notas florais. Sabor: Frutado, com abacaxi em destaque. O final do gole traz um leve sabor de lúpulo floral, mas no geral a breja apresenta um perfil adocicado que persiste no retrogosto diminuindo um pouco a drinkability. Ainda assim é uma boa breja.
Cerveja: Small Batch - Maple e Canela (Russian Imperial Stout)
Cervejaria: Cervejaria Pineal
Teor alcoólico: 10.3%
IBU: 37

Avaliação em 2023-03-19 11:15:17+00:00 — nota geral: 3.8 (aroma 4, visual 3, sabor 4, sensação 3, conjunto 4)
Apresentou coloração preta opaca com espuma marrom escura de fina formação e pouca persistência. No aroma temos chocolate, maple, canela, café, caramelo e ameixas em calda. Na boca as notas permanecem, complementadas por baunilha, figos secos e malte torrado. Tem bom corpo, carbonatação amena e textura oleosa. Bacana!
Cerveja: Endorphin Rush (Imperial / Double IPA)
Cervejaria: Quatro Graus
Teor alcoólico: 10%

Avaliação em 2022-12-07 18:44:45+00:00 — nota geral: 4.1 (aroma 4, visual 4, sabor 4.25, sensação 4, conjunto 4)
Apresentou coloração amarelo claro turva com espuma branca de fina formação e média persistência. No aroma temos melão, abacaxi, floral, tangerina, pera e suave hortelã. Na boca as notas permanecem, complementadas por toranja, toques apimentados e uma agradável sensação alcóolica que remete a Cointreau. Tem corpo médio, carbonatação moderada a baixa e textura sedosa. Ótima!
Cerveja: Eu matei o mar morto (Russian Imperial Stout)
Cervejaria: Under Tap Brewing Co.
Teor alcoólico: 11.5%

Avaliação em 2023-03-13 09:44:13+00:00 — nota geral: 4 (aroma 4, visual 3, sabor 4.25, sensação 4, conjunto 4)
Apresentou coloração preta opaca com espuma marrom escura de fina formação e média persistência. No aroma e no sabor temos café, amendoim, malte torrado, chocolate amargo, baunilha, madeira e figos secos. Tem bom corpo, carbonatação amena e textura oleosa. Bacana!
Cerveja: The Best Trick In The World (Imperial / Double IPA)
Cervejaria: Cervejaria Overall
Teor alcoólico: 8%

Avaliação em 2023-08-11 22:52:19+00:00 — nota geral: 4 (aroma 4, visual 4, sabor 4, sensação 4, conjunto 4)
Temperatura de degustação: Cinco graus Celsius. Cor: Amarelo-palha turva. Creme: Boa formação de creme branco que mantém uma camada persistente, deixando marcas na taça. Aroma: Logo no início apresenta notas de morangos, aos poucos vão surgindo notas de maracujá e com o aquecimento vem a laranja e notas florais que passam a dominar os sentidos. Sabor: Bastante frutado com predomínio da laranja. O final é amargo, floral, com álcool bem inserido, retrogosto seco e medianamente persistente, de excelente drinkability, muito boa!
Cerveja: Hello Jelly BlackBerry (Specialty Beer)
Cervejaria: Cervejaria Augustinus
Teor alcoólico: 9%

Avaliação em 2023-04-09 15:13:03+00:00 — nota geral: 4 (aroma 4, visual 4, sabor 4, sensação 4, conjunto 4)
Temperatura de degustação: Sete graus Celsius. Cor: Rosada medianamente turva. Creme: Média formação de creme branco -rosado que se desfaz rapidamente sem deixar rastros. Aroma: Presença de intensas notas de amendoim dominam completamente os sentidos. Sabor: Predominantemente ácido e com frutas vermelhas por todo o gole. No final do gole a acidez aumenta ainda mais, estimulando a salivação, bem azedo também. Muito boa Sour!
Cerveja: Raining Blood (Grodziskie/Gose/Lichtenhainer)
Cervejaria: Cervejaria Augustinus
Teor alcoólico: 9%

Avaliação em 2023-11-05 15:14:07+00:00 — nota geral: 4.5 (aroma 4.5, visual 4, sabor 4.5, sensação 5, conjunto 4.5)
Temperatura de degustação: Sete graus Celsius. Cor: Avermelhada medianamente turva. Creme: Média formação de creme rosado que se desfaz rapidamente sem deixar rastros. Aroma: Entrega tudo que tem na receita, frutas vermelhas, baunilha e maple, além de notas minerais. Sabor: Acompanha o aroma, de paladar predominantemente azedo com frutas vermelhas, presença de baunilha, final bem salgado e ácido, de baixo amargor, retrogosto mantém a acidez em bastante evidência estimulando a salivação, álcool muito bem inserido, com excelente drinkability para os iniciados. Excelente breja!
Cerveja: Ramal 33 (Premium American Lager)
Cervejaria: AmBev
Teor alcoólico: 5.3%

Avaliação em 2022-11-16 09:14:44+00:00 — nota geral: 3.5 (aroma 3, visual 4, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 4)
Apresentou coloração dourada com espuma branca de média formação e longa persistência. No aroma temos cereais e leve herbal. Na boca as notas permanecem, complementadas por um agradável amargor seco de boa duração. Tem corpo leve, carbonatação moderada e sensação refrescante. Ótima opção para os dias quentes na botecagem carioca.
Cerveja: Farra Bier Rumo Ao Hexa (American Pale Ale)
Cervejaria: Farra Bier
Teor alcoólico: 4.6%
IBU: 26

Avaliação em 2023-08-14 18:19:07+00:00 — nota geral: 4.1 (aroma 4, visual 5, sabor 4, sensação 4, conjunto 4)
Apresentou coloração dourada translúcida com espuma branca de média formação e longa persistência. No aroma temos tangerina, floral, capim limão, maracujá e panificação. Na boca as notas permanecem, complementadas por grapefruit. Tem corpo médio, carbonatação moderada e sensação refrescante. Primeira "BR Ale" que eu provo na vida. Bacana!
Cerveja: Farra Bier Rumo Ao Hexa (American Pale Ale)
Cervejaria: Farra Bier
Teor alcoólico: 4.6%
IBU: 26

Avaliação em 2022-11-15 15:49:51+00:00 — nota geral: 3.6 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 3.5)
BR Ale com ingredientes nacionais, entre eles o lúpulo brasileiro, flocos de arroz e feijão branco. Muito gostosa, amargor se confunde com a refrescância, fácil demais de beber devido à alta drinkability. Alta carbonatação, corpo leve e amargor médio principalmente no retrogosto. Adorei!
Cerveja: Dádiva Abraço Mágico (American IPA)
Cervejaria: Cervejaria Dádiva
Teor alcoólico: 6.5%

Avaliação em 2023-02-04 21:27:23+00:00 — nota geral: 3.8 (aroma 4, visual 4, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 3.5)
Aroma de limão, coco, laranja lima... Sabor de coco, limão, laranja, maracujá, melado de cana proeminente no final. Cerveja de corpo médio, baixa carbonatação e textura um pouco macia.
Cerveja: Königs Belgian White (Witbier)
Cervejaria: Königs Bier
Teor alcoólico: 5%

Avaliação em 2022-11-22 21:02:26+00:00 — nota geral: 4 (aroma 4, visual 3, sabor 4.5, sensação 4, conjunto 3.5)
Cerveja de coloração dourada clara, levemente turva, espuma branca de boa formação, homogênea, branca e de bolhas diminutas, mas de duração um tanto breve, aroma cítrico e frutado bem intenso, sendo seu destaque, coentro, certo dulçor de malte e frutas amarelas, na boca o sabor agrada, cítrico, com baixa acidez, laranja e coentro, final levemente seco e bem refrescante, amargor quase inexistente, corpo leve e boa carbonatação. Excelente witbier, surpreendeu.
Cerveja: Dogma Morning Gringo Barrel Aged (Wood Aged Beer)
Cervejaria: Cervejaria Dogma
Teor alcoólico: 10.5%

Avaliação em 2023-07-04 08:43:03+00:00 — nota geral: 4.3 (aroma 4.5, visual 3, sabor 4.5, sensação 4, conjunto 4.5)
Apresentou coloração preta opaca com espuma marrom escura de fina formação e pouca persistência. No aroma temos café, uísque, madeira, coco queimado, maple, malte torrado, chocolate amargo, avelã, caramelo e coco. Na boca as notas permanecem, complementadas por licor de cacau, cacau em pó e leve defumado. Tem bom corpo, baixa carbonatação e textura oleosa. Excelente!
Cerveja: Dogma Morning Gringo Barrel Aged (Wood Aged Beer)
Cervejaria: Cervejaria Dogma
Teor alcoólico: 10.5%

Avaliação em 2022-11-14 13:40:40+00:00 — nota geral: 4.5 (aroma 4.5, visual 5, sabor 4.5, sensação 5, conjunto 4)
Maple de cafe (kkk) do começo ao fim, muito amadeirada, mentolada, castanhas, cravro e canela, um pouco de frutas escuras, pimenta do reino, whiskey, coco queimado, torrada, baunilha de leve, doce equilibrado e harmônico com todo o conjunto. Isso ta muito bom se der tempo quero pegar outra.
Cerveja: Dogma Euder Barrel Aged (Wood Aged Beer)
Cervejaria: Cervejaria Dogma
Teor alcoólico: 10.5%

Avaliação em 2022-11-14 13:36:27+00:00 — nota geral: 3.6 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.75, sensação 3, conjunto 3.5)
Muito cheirosa, álcool leve beliscada, pra mim tá lembrando rum, cheiro meio apagado, especiarias, doce médio, café coado, baunilha leve...
Cerveja: HaüsMalte Two Heads (Imperial / Double IPA)
Cervejaria: HaüsMalte BrewShop
Teor alcoólico: 8%
IBU: 80

Avaliação em 2022-11-13 00:31:14+00:00 — nota geral: 3.9 (aroma 4, visual 5, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 3.5)
Double IPA puro malte deliciosa,mesmo com uma alta carga de lúpulos e amargor resinoso, não é enjoativa e nem incomoda no paladar, pelo contrário, a cada gole quero mais um. Baixa carbonatação, corpo intenso, excelente drinkability para o estilo...... Adorei! Excelente Double IPA!
Cerveja: HopMundi Juicy Trip (American IPA)
Cervejaria: HopMundi
Teor alcoólico: 6.7%
IBU: 40

Avaliação em 2022-11-11 13:58:11+00:00 — nota geral: 4.4 (aroma 4, visual 5, sabor 4.5, sensação 5, conjunto 4)
Aquele sucão de lúpulo, macia, sedosa, muito perfumada é agradável demais de beber. Cítrica, floral, dankzao, aquele frutado do começo ao fim, #AmargorGostoso, equilibrada, limpa, sequinha, pedimos outro e outro gole, tá muito bacana isso aqui… Ao esquentar tá aparecendo um harshzinho. Sinceramente não lembro a última vez que bebi uma NE tão agradável.
Cerveja: Lassberg Oatmeal Stout (Oatmeal Stout)
Cervejaria: Lassberg
Teor alcoólico: 6%
IBU: 25

Avaliação em 2022-11-10 20:37:04+00:00 — nota geral: 4 (aroma 4, visual 4, sabor 4, sensação 4, conjunto 4)
Cerveja negra, com espuma bege escura de boa formação, homogênea, de bolhas diminutas e de boa duração. Aroma de maltes tostados, ameixa e alcaçuz, na boca ela apresentou certo dulçor, chocolate amargo, ameixa e alcaçuz, final seco a com amargor suave, apresentou também um dulçor residual bem interessante. Breja muito equilibrada, corpo alto e média carbonatação. As cerveja escuras da lassberg são excelentes, recomendo.
Cerveja: Handwerk APA (American Pale Ale)
Cervejaria: Handwerk Cervejaria
Teor alcoólico: 5%
IBU: 34

Avaliação em 2022-11-10 19:07:51+00:00 — nota geral: 3.9 (aroma 3.5, visual 4, sabor 4, sensação 4, conjunto 4)
Cerveja de belíssima cor âmbar, clara e límpida, espuma branca e homogênea, de bolhas diminutas, de média formação e boa duração, aroma frutado gostoso, frutas amarelas, leve panificação e um pouco de floral, na boca ela apresentou um amargor suave e frutado, leve frutas amarelas e certo herbal, final seco e boa carbonatação. Excelente APA.