deniseiras/ABSA_beer huggingface dataset:
Cerveja: Wensky Drewna Piwa (Old Ale)
Cervejaria: Wensky Beer
Teor alcoólico: 9.5%
IBU: 25
SRM: 14
Ingredientes: ÁGUA, MALTE DE CEVADA, LÚPULO E LEVEDURA. CONTÉM GLÚTEN

Avaliação em 2014-03-04 23:44:56+00:00 — nota geral: 3.9 (aroma 4, visual 4, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 4)
Coloração marrom avermelhada. Líquido turvo e opaco. Pouca formação de espuma bege, densa, de curta permanência. Aroma amadeirado, frutado, com baunilha, chocolate, notas de vinho do porto e álcool perceptível. Sabor amadeirado, tostado, com baunilha e chocolate além de sugerir vinho do porto e whisky; adocicada, com brando amargor e leve acidez. Textura ligeiramente licorosa. Retrogosto amadeirado e suavemente tostado. Na pressão a cremosidade contribuiu muito na textura, o álcool ficou menos perceptível, e me pareceu menos adocicada. Em garrafa apresentou-se menos vibrante, no entanto não deixando de ser uma boa degustação.
Cerveja: Wensky Drewna Piwa (Old Ale)
Cervejaria: Wensky Beer
Teor alcoólico: 9.5%
IBU: 25
SRM: 14
Ingredientes: ÁGUA, MALTE DE CEVADA, LÚPULO E LEVEDURA. CONTÉM GLÚTEN

Avaliação em 2014-03-03 21:07:44+00:00 — nota geral: 4 (aroma 4, visual 4, sabor 4, sensação 4, conjunto 4)
Depois de fazer o levantamento topográfico de uma fazenda de 50 hectares, o meu único objetivo era chegar em casa e degustar essa preciosidade! Ótima carbonatação mesmo vencida (lembre-se: cerveja boa não vence!), aroma adocicado, sabor inicial de baunilha/chocolate e retro da maturação em carvalho. A sensação foi bacana, mas eu queria mais amargo; continuo preferindo a Colorado Vixnu, porém, considerando que a Vixnu nunca vou comprar em uma prateleira, a Wensky Drewna Piwa foi um golpe de sorte e uma ótima saída! A minha garrafa tem o rótulo diferente; vide foto!
Cerveja: Wensky Drewna Piwa (Old Ale)
Cervejaria: Wensky Beer
Teor alcoólico: 9.5%
IBU: 25
SRM: 14
Ingredientes: ÁGUA, MALTE DE CEVADA, LÚPULO E LEVEDURA. CONTÉM GLÚTEN

Avaliação em 2013-12-05 21:53:22+00:00 — nota geral: 4 (aroma 3.5, visual 5, sabor 4.25, sensação 4, conjunto 3.5)
"old ale nacional com maturação em madeira, resultado de um blend em que uma parte descansa por 4 meses em barris de carvalho americano virgem, enquanto outra matura por um mês com chips de carvalho francês." (Marcussi). A coloração é marrom escura, castanho, com traços avermelhados. Formação média, que persistente bem e fina camada que não sei esvai. No aroma, em grande quantidade já notamos as notas de baunilha, tradicional do carvalho, além de malte, amadeirado, um frutado (frutas escuras - ameixa e secas - nozes). Na boca há o quê adocicado, as notas de madeira assomando e terminando seca e amarga. O corpo é mediano (poderia talvez, ser um pouco mais intenso). Bela cerveja.
Cerveja: Wensky Drewna Piwa (Old Ale)
Cervejaria: Wensky Beer
Teor alcoólico: 9.5%
IBU: 25
SRM: 14
Ingredientes: ÁGUA, MALTE DE CEVADA, LÚPULO E LEVEDURA. CONTÉM GLÚTEN

Avaliação em 2013-09-15 15:07:07+00:00 — nota geral: 3.7 (aroma 3.5, visual 3, sabor 4, sensação 3, conjunto 4)
Cor marrom opaca, espuma bege de baixa duração, mantendo sempre uma fina acamada que engrossa após agitação. Aroma de malte, caramelo e discretamente amadeirado. Sabor levemente adocicado, malte bem persistente. Embora possua um alto teor alcoólico, o mesmo se mostra muito bem inserido chegando a parecer até aguada em certo ponto. Retrogosto maltado leve e de baixa persistência na boca. Fácil de beber. Mais uma boa cerveja nacional.
Cerveja: Wensky Drewna Piwa (Old Ale)
Cervejaria: Wensky Beer
Teor alcoólico: 9.5%
IBU: 25
SRM: 14
Ingredientes: ÁGUA, MALTE DE CEVADA, LÚPULO E LEVEDURA. CONTÉM GLÚTEN

Avaliação em 2013-09-14 02:04:42+00:00 — nota geral: 4 (aroma 4, visual 3, sabor 4.25, sensação 4, conjunto 4)
Marrom escuro e avermelhado, pouca espuma bege clara, mas que forma uma fina camada persistente. Aroma maltoso, adocicado, amadeirado, com notas de chocolate e frutas secas. Sente-se o álcool. Na boca a madeira aparece mais, o amargor e a carbonatação são baixos e o final tem um dulçor persistente que reduz um pouco a drinkability. Ótima cerveja! Muito recomendada!
Cerveja: Wensky Drewna Piwa (Old Ale)
Cervejaria: Wensky Beer
Teor alcoólico: 9.5%
IBU: 25
SRM: 14
Ingredientes: ÁGUA, MALTE DE CEVADA, LÚPULO E LEVEDURA. CONTÉM GLÚTEN

Avaliação em 2013-09-11 17:06:48+00:00 — nota geral: 3.4 (aroma 3.5, visual 3, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 3.5)
Uma breja marrom escura, com uma espuma média que persiste. Traz no nariz notas amadeiradas, principalmente. No sabor, a madeira também aparece em meio a um leve adocicado e caramelado do malte, assim como uma leve presença de torrado que soma-se ao conjunto. Esperava um pouco mais de potência da breja, mas ficou um bom conjunto.
Cerveja: Wensky Drewna Piwa (Old Ale)
Cervejaria: Wensky Beer
Teor alcoólico: 9.5%
IBU: 25
SRM: 14
Ingredientes: ÁGUA, MALTE DE CEVADA, LÚPULO E LEVEDURA. CONTÉM GLÚTEN

Avaliação em 2013-07-19 04:10:53+00:00 — nota geral: 4.3 (aroma 4.5, visual 5, sabor 4.25, sensação 3, conjunto 4.5)
Excelente old ale nacional com maturação em madeira, resultado de um blend em que uma parte descansa por 4 meses em barris de carvalho americano virgem, enquanto outra matura por um mês com chips de carvalho francês. Com seus 9.5% de álcool e seu intenso caráter de malte, poderia sem dificuldade sem classificada como uma barley wine inglesa com maturação estendida em madeira. Bonita no copo, transparente, vermelha escura e com uma camada perene de espuma. No aroma e no sabor, predominam as sensações do malte e da madeira. Percebem-se castanhas, doce de leite, caramelo, toffee e chocolate em grande intensidade, enquanto a madeira adiciona notas amadeiradas, minerais, mentoladas, abaunilhadas e condimentadas, lembrando noz-moscada. Frutas passas, laranja e um frescor de lavanda fecham o pacote. Na boca, ela começa bem doce e com alguma acidez do barril, e termina mais seca e amarga. A sensação na boca é seu calcanhar-de-Aquiles: o corpo é mediano e a textura é bem mineralizada, meio rala para o estilo, com certa adstringência que vem menos dos taninos da madeira e mais da acidez. No cômputo geral, é uma cerveja de alto nível, que demonstra perfeito manejo da interação entre a madeira e a cerveja, e que não chega ao consumidor tão cara quanto outras barrel-aged. Excelente adição ao mercado nacional!
Cerveja: Wensky Drewna Piwa (Old Ale)
Cervejaria: Wensky Beer
Teor alcoólico: 9.5%
IBU: 25
SRM: 14
Ingredientes: ÁGUA, MALTE DE CEVADA, LÚPULO E LEVEDURA. CONTÉM GLÚTEN

Avaliação em 2013-06-30 17:55:53+00:00 — nota geral: 4.3 (aroma 4.5, visual 4, sabor 4, sensação 5, conjunto 4.5)
-Aparência: Espuma média, de média persistência. Líquido marrom escuro, avermelhado e turvo. -Aroma: Malte com notas de caramelo e chocolate, frutado, com jaboticaba e frutas vermelhas. Leves aromas de madeira, baunilha e levedura. -Sabor: Malte torrado, caramelo, chocolate, frutas secas, e leve amadeirado e de baunilha. Final seco. -Na Boca: Bastante encorpada e média carbonatação.
Cerveja: Wensky Drewna Piwa (Old Ale)
Cervejaria: Wensky Beer
Teor alcoólico: 9.5%
IBU: 25
SRM: 14
Ingredientes: ÁGUA, MALTE DE CEVADA, LÚPULO E LEVEDURA. CONTÉM GLÚTEN

Avaliação em 2013-06-29 01:22:48+00:00 — nota geral: 4.2 (aroma 4.5, visual 4, sabor 4.25, sensação 4, conjunto 4)
Esse meu Paraná só tem coisa boa! Sensacional Old Ale! Forte aroma, alcoólica, leve amargor no final. Baixa carbonatação, dá até impressão de que se está bebendo um vinho. Excelente cerveja.
Cerveja: Wensky Drewna Piwa (Old Ale)
Cervejaria: Wensky Beer
Teor alcoólico: 9.5%
IBU: 25
SRM: 14
Ingredientes: ÁGUA, MALTE DE CEVADA, LÚPULO E LEVEDURA. CONTÉM GLÚTEN

Avaliação em 2013-05-15 22:10:19+00:00 — nota geral: 3.5 (aroma 4, visual 4, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 3.5)
Líquido de coloração castanho avermelhada, translúcido. Aroma remete a baunilha e álcool (licor). Sabor de baunilha, chocolate cremoso e madeira. Final amadeirado com amargor suave. Corpo leve e álcool perfeitamente inserido. Excelente breja, só senti falta de corpo, o restante foi perfeitamente apreciado. Retomei em 02/04/2014 outra garrafa desse estilo de cerveja da Wensky, que curiosamente estava com outro rótulo, e a cerveja estava bem longe do que avaliei acima. Líquido turvo e pesado, notas no aroma e sabor remetendo fortemente a chocolate ao leite e baunilha, e drinkability baixo em função disso, pois se torna enjoativa ao passo que esquenta no copo. A primeira garrafa de Wensky (avaliada acima) tinha um perfil leve e amadeirado, líquido translúcido, sem dulçor aparente, e álcool mais bem inserido. Tive a lembrança de talvez ter lido no rótulo da primeira garrafa que degustei que a maturação fora feita em barril de carvalho francês. Já no novo rótulo da frente consta maturação em barril, e no rótulo de trás, maturação com chips de carvalho francês em tanques de inox. Além da inconsistência no rótulo, imagino que isso possa ter sido a peça chave para cervejas tão diferentes uma da outra. Quando tomei nem atribuí à versão previamente degustada da Wensky. Uma pena, e essa inconsistência no rótulo é, no mínimo, displicência da cervejaria. Os pontos da avaliação foram reatribuídos a essa nova versão da cervejaria Wensky.
Cerveja: Wensky Drewna Piwa (Old Ale)
Cervejaria: Wensky Beer
Teor alcoólico: 9.5%
IBU: 25
SRM: 14
Ingredientes: ÁGUA, MALTE DE CEVADA, LÚPULO E LEVEDURA. CONTÉM GLÚTEN

Avaliação em 2013-04-28 18:26:00+00:00 — nota geral: 4.5 (aroma 4.5, visual 4, sabor 4.75, sensação 5, conjunto 4)
Como é bom falar de bons produtos da nossa terra (país e Estado)! A Wensky Drewna Piwa, na expressão criada pelo compositor João Lopes, é "Bicho do Paraná" assim como este simplório apreciador. É do estilo Strong Ale, sub-estilo Old Ale, este caracterizado por tradicionais ales inglesas que passam por um processo de envelhecimento em barricas, via de regra, após a primeira fermentação. De coloração escura ostenta aromas maltosos e frutados bem como notas viníferas. No paladar se mostram alcóolicas e de caráter encorpado e complexo, com bom potencial de guarda.  É produzida pela Cervejaria Wensky Beer, fundada em 2008 na cidade de Araucária no estado do Paraná e que segue os padrões alemães de pureza e fabricação, produzindo cervejas especiais de extrema qualidade. Dentre elas a Vienna Lager (Cerveja revelação do ano de 2012) e esta premiada Drewna Piwa (Drewna - madeira, Piwa - Cerveja), premiada em 2012 com medalha de Ouro no Brasil e Medalha de Prata na América do Sul pela South Beer Cup. A garrafa é de 600 ml, cor marrom clássico e o rótulo é sóbrio. Vem ilustrado com um barril, por certo para denotar o período de envelhecimento. Em letras grandes destaque ao nome da cervejaria. No contra-rótulo as impressões sensoriais, temperatura de serviço etc.  Vertida na taça revelou um líquido de coloração cobre-avermelhado, minimamente translúcido, espuma de cor bege de razoável formação e consistência, densa, com bolhas pequenas e de média-baixa manutenção. Ao girá-la na taça percebe-se certa viscosidade do líquido, mas não houve formação de rendas nas laterais da taça. Perlage (bolhas) praticamente imperceptível.  O aroma desta cerveja se mostrou bastante intenso e aromático, sendo perceptíveis notas de chocolate, caramelo, notas de frutas secas, madeira, maltes, baunilha, toffee, notas viníferas e álcool bem saliente. O lúpulo não foi percebido, por certo em razão do envelhecimento e da ênfase nos maltes.  No paladar o líquido se mostra licoroso e a percepção inicial é de um dulçor pronunciado, sendo referendadas as impressões olfativas com boas notas de maltes tostados, caramelo, chocolate, baunilha, frutas secas e mínimo amargor. O final se mostra seco e amadeirado e o retrogosto é alcóolico. A carbonatação é média-baixa e o corpo é médio-alto. O álcool de 9,5% ABV é muito bruto e dá um calor na garganta, mas é bem inserido e não rouba a cena. A drinkability é ótima!  Esta é a primeira Old Ale que degusto e o que é melhor, brasileira. Sabor pronunciado, que convida à introspecção, conjunto equilibrado, degustação altamente prazerosa. Que surpresa belíssima! Só faltou um friozinho pra acompanhar...  Espetacular!!!
Cerveja: Wensky Drewna Piwa (Old Ale)
Cervejaria: Wensky Beer
Teor alcoólico: 9.5%
IBU: 25
SRM: 14
Ingredientes: ÁGUA, MALTE DE CEVADA, LÚPULO E LEVEDURA. CONTÉM GLÚTEN

Avaliação em 2013-02-11 18:56:03+00:00 — nota geral: 3.4 (aroma 4, visual 3, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 3)
Aroma: álcool e carvalho estrelando, muito agradável. Depois de se acostumar com o álcool aparecem algumas notas frutadas não cítricas. Sabor: um pouco de pão e biscoito, além do álcool e carvalho. As notas frutadas vão se revelando, assim como no aroma. Pouco creme e textura levemente licorosa. Final levemente seco e com algum dulçor. Cerveja interessante e complexa. Porém, o álcool prevalece um tanto demais, parece que falta algum corpo para acompanhar o teor alcoólico.
Cerveja: Wensky Drewna Piwa (Old Ale)
Cervejaria: Wensky Beer
Teor alcoólico: 9.5%
IBU: 25
SRM: 14
Ingredientes: ÁGUA, MALTE DE CEVADA, LÚPULO E LEVEDURA. CONTÉM GLÚTEN

Avaliação em 2013-02-04 19:53:51+00:00 — nota geral: 4.4 (aroma 4.5, visual 5, sabor 4.25, sensação 5, conjunto 4)
Uma cerveja linda e complexa na medida certa, aliada a boa bebabilidade e bom preço.
Cerveja: Wensky Drewna Piwa (Old Ale)
Cervejaria: Wensky Beer
Teor alcoólico: 9.5%
IBU: 25
SRM: 14
Ingredientes: ÁGUA, MALTE DE CEVADA, LÚPULO E LEVEDURA. CONTÉM GLÚTEN

Avaliação em 2013-01-26 00:45:45+00:00 — nota geral: 4.3 (aroma 4.5, visual 4, sabor 4.25, sensação 4, conjunto 4.5)
Primeiro de tudo, a cerveja me pareceu um pouco estranho no início devido a baixa carbonatação. Líquido acastanhado, com pouca formação de espuma. Aroma adocicado inicialmente, depois vem uma complexidade de aroma, baunilha, ameixa passas, e claro o álcool tudo equilibrado e agradável de apreciar. Líquido liquoroso, toque amadeirada, baunilha, frutas vermelhas, com um pouco de biscoito, e álcool bem perceptível porém equilibrado. Bela experiencia.
Cerveja: Wensky Drewna Piwa (Old Ale)
Cervejaria: Wensky Beer
Teor alcoólico: 9.5%
IBU: 25
SRM: 14
Ingredientes: ÁGUA, MALTE DE CEVADA, LÚPULO E LEVEDURA. CONTÉM GLÚTEN

Avaliação em 2012-11-11 15:42:25+00:00 — nota geral: 3.8 (aroma 4, visual 3, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 4)
Uma verdadeira pancada essa Old Ale. Muito potente e complexa. Vertida apresentou um líquido castanho escuro opaco com uma mínima formação de creme sem qualquer persistência. No aroma a força dos maltes e um expressivo amadeirado. Frutas escuras, baunilha, chocolate amargo e o álcool já bastante aparente. No sabor as sensações se repetem, mas de uma maneira mais equilibrada, com toffee, frutas escuras, muita baunilha e o álcool sempre presente. O final é profundo e persistente com notas licorosas e amadeiradas. O corpo é médio e a carbonatação bem baixa. Uma pancada para ser degustada quase como um destilado, com paciência em uma noite de inverno.
Cerveja: Wensky Drewna Piwa (Old Ale)
Cervejaria: Wensky Beer
Teor alcoólico: 9.5%
IBU: 25
SRM: 14
Ingredientes: ÁGUA, MALTE DE CEVADA, LÚPULO E LEVEDURA. CONTÉM GLÚTEN

Avaliação em 2012-03-05 22:00:32+00:00 — nota geral: 4.8 (aroma 4.5, visual 5, sabor 4.75, sensação 5, conjunto 5)
Esta Old Ale de Luciano Wengrzinsky foi o gran finale de uma tarde simplesmente inesquecível, ao lado de pessoas maravilhosas, humildes e parceiras no melhor sentido da palavra, obrigado aos amigos que participaram desta experiência, um dia que seguirá vivo na lembrança! Drewna Piwa, segundo o mestre cervejeiro da Wensky, significa cerveja de barril em polonês. Outra (ou mais uma?!) cerveja que vai além do que se pode imaginar, que supera expectativas e quebra padrões conservadores e clichês baratos, uma cerveja para degustar e sonhar. Esta Old Ale matura por duas vezes, uma em tonéis de carvalho americano e outra em tanque de inox com “chips” de carvalho francês. Pode-se imaginar sua complexidade, mas nada iguala a surpresa e espanto quando ela entra em contato com nossos sentidos. A começar pela visão, um líquido acastanhado belíssimo, acompanhado de espuma cremosa e densa, de excelente formação e resistência, mantendo um dedo de espessura até o fim. O olfato, que revela notas variadas e instigantes: chocolate, ameixas, madeira, malte, baunilha, toffee e álcool. E quando ela chega ao palato tudo parece se confirmar, sua textura é licorosa, as notas de chocolate, madeira e baunilha ficam ainda mais evidentes à medida que o líquido ganha temperatura, é neste momento que você começa a rezar para que o copo não se esvazie mais. O final, longo, meio amargo e tostado, com calor alcoólico arranhando discretamente a garganta (minuciosamente inserido) fechou com chave de ouro um dia memorável. Caro Luciano, invista nesta sua criação e não deixe de evoluí-la (se é que isso é possível!), sem sombra de dúvidas os amigos cervejeiros irão se espantar com a qualidade e originalidade de sua receita. Uma cerveja cujo futuro é certo e inestimável.
Cerveja: Wensky Drewna Piwa (Old Ale)
Cervejaria: Wensky Beer
Teor alcoólico: 9.5%
IBU: 25
SRM: 14
Ingredientes: ÁGUA, MALTE DE CEVADA, LÚPULO E LEVEDURA. CONTÉM GLÚTEN

Avaliação em 2012-01-13 16:28:42+00:00 — nota geral: 4.8 (aroma 5, visual 4, sabor 5, sensação 4, conjunto 5)
cerveja do estilo Old Ale, teve uma primeira etapa de maturação no tanque de inox por 15 dias e depois feito um fracionamento sendo maturada 400 litros em barril virgem de carvalho americano por 04 meses e depois blendada com outros 400 litros em tanque de inox que estava com chip de carvalho Francês por mais 01 mês o resultado é uma cerveja sem igual mesmo tendo uma graduação de 9,5% A/V ele não é volátil sendo pouco perceptível devido ao equilíbrio das notas tostadas, de chocolate e de baunilha provinientes da madeira.
Cerveja: Wensky Drewna Piwa (Old Ale)
Cervejaria: Wensky Beer
Teor alcoólico: 9.5%
IBU: 25
SRM: 14
Ingredientes: ÁGUA, MALTE DE CEVADA, LÚPULO E LEVEDURA. CONTÉM GLÚTEN

Avaliação em 2012-01-06 01:43:10+00:00 — nota geral: 4.6 (aroma 5, visual 5, sabor 4.5, sensação 5, conjunto 4)
Sensacional Old Ale com 9,5% de álcool. Impressionante tirá-la do Barril de Carvalho maturando, dentro da câmara fria e tomar uma dose dessa maravilha. Sente-se o gosto do amadeirado. Luciano maturou ela no Barril de Carvalho Francês e depois, retransferiu ela pros tanques de maturação de alumínio com "CHIPS" de carvalho vindos direto da França. O gosto de baunilha e Chocolate são evidentes, o gosto do chocolate seca de imediato na lingua, que é amargada pelo lúpulo que adoça abaunilhado na sequência de gostos, uma delícia de sensação, vem a baunilha e já aparece o gosto de carvalho, como se fosse aquele cheiro do gosto de um barril de pinga. Tivemos o prazer de fazer uma perna de carneiro na churrasqueira da fábrica e colocamos duas DREWNA PIWA engarrafadas para temperar o carneiro. Foi uma das melhores harmonizações de 2011. Sensacional essa Scotch Ale da Wensky corre o sério risco de ser uma das mais premiadas cervejas do gênero, sem puxa saquismo, mas aqui o Luciano provou que sabe o terreno onde tá pisando. Um delícia de cerveja que sai fora do contexto tradição e busca uma nova idéia de degustar uma bebida nobre e deliciosa. Não tomei ainda nenhuma Old Ale que fosse tão saborosa e surpreendente quanto a Drewna. Mas aviso aos navegantes e novos marinheiros, é uma cerveja "porrada na nuca" seu teor de 9,5% pega bonito se o caboclo não segurar a onda e tomá-la devagar harmonizando com alimentação ou uma carne forte pra acompanhar. Se você tiver uma pequena barrinha de chocolate, ela seca mais ainda no paladar e torna-se uma agradável surpresa!
Cerveja: Creedence Brasil WeissBier 18 Anos (German Weizen)
Cervejaria: Wensky Beer
Teor alcoólico: 5.5%
IBU: 24
SRM: 6
Ingredientes: ÁGUA, MALTE DE CEVADA, MALTE DE TRIGO LÚPULO E LEVEDURA. CONTÉM GLÚTEM.

Avaliação em 2012-05-04 01:22:20+00:00 — nota geral: 4.8 (aroma 5, visual 4, sabor 4.75, sensação 5, conjunto 5)
Não pense em uma simples cerveja de trigo! Além dos aromas de banana e cravo tradicionais, você encontrara os aromas cítricos do lúpulo de dry-hopping. A cerveja é encorpada porém com uma drinkability excelente, e o final é lúpulado e seco, implorando um novo gole. Vale muito a Pena!
Cerveja: Creedence Brasil WeissBier 18 Anos (German Weizen)
Cervejaria: Wensky Beer
Teor alcoólico: 5.5%
IBU: 24
SRM: 6
Ingredientes: ÁGUA, MALTE DE CEVADA, MALTE DE TRIGO LÚPULO E LEVEDURA. CONTÉM GLÚTEM.

Avaliação em 2012-01-13 16:01:25+00:00 — nota geral: 4.8 (aroma 5, visual 5, sabor 4.5, sensação 5, conjunto 5)
Uma cerveja do estilo Weiss com aromas únicos, lembrando o verde do lúpulo de uma forma sensacional. Um corpo leve e de ótimo drinkability, cor ambar e retrogosto de lúpulo. No aroma se tem a impressão de uma cerveja de alto amargor devido a presença de lúpulo se sobresaindo em relação aos aromas tradicionais das weiss como banana, cravo e pêra porém ao se colocar na boca o amargor é balanceado com o doce do malte devido ter passado pelo processo de dry hop.
Cerveja: Creedence Brasil WeissBier 18 Anos (German Weizen)
Cervejaria: Wensky Beer
Teor alcoólico: 5.5%
IBU: 24
SRM: 6
Ingredientes: ÁGUA, MALTE DE CEVADA, MALTE DE TRIGO LÚPULO E LEVEDURA. CONTÉM GLÚTEM.

Avaliação em 2012-01-04 01:41:08+00:00 — nota geral: 4.7 (aroma 5, visual 4, sabor 4.5, sensação 5, conjunto 5)
"A VERDADEIRA CERVEJA DO ROCKNROLL' Como degustador saboreava as Alemãs, sentía propriedades únicas de lúpulo nelas, gosto e retrogosto suaves e com um cítrico que dava uma sensação muito boa além dos odores deliciosos.  Ao tomar uma Schneider Tap 5, percebí um gosto muito forte, lembrando aroma de pétala de rosa branca, que junto com o cheiro dela que lembra uma calda de abacaxi, isso saboreado gole a gole me dava uma refrescância semelhante a que você sente ao entrar numa mata úmida, aquele tipo de mata que o chão fica repleto de folhas secas e úmidas e a vegetação verde que da a sensação de frescor, achei que isso seria o mais fantástico a se explorar em uma cerveja weisse.  A Creedence Brasil WeissBier 18 Anos, foi elaborada com muito carinho e dedicação de todos da banda Creedence Brasil e Wensky Beer, inclusive do Luciano que diariamente acompanhava sua evolução e nos confidenciava resultados surpreendentes atingidos dia-a-dia, junto claro ao faro usado pelos nossos (todos os músicos da banda) narizes calibrados pelas weisses alemãs.....rsrsrsrs. O resultado é uma cerveja equilibrada, de cor âmbar lembrando muito uma licher, com odor de floresta úmida e gosto delicioso de cítrico, algo que lembra as vezes até um tempero forte, uma raiz, drinkabillity excelente, você toma uma atrás da outra a não enjoa, 5,5% de Alcool e um retrogosto "verde", algo que reporta ao mesmo tempo a tradição alemã misturada a natureza exuberante do Brasil. Vale a pena experimentar, pois é uma weisse nacional top de linha, feita com muita dedicação e muito empenho de quem explorou por anos as weisses mais saborosas do mercado mundial!
Cerveja: Sauber Beer Lemon (Fruit Beer)
Cervejaria: Sauber Beer
Teor alcoólico: 7.5%

Avaliação em 2017-01-09 12:47:12+00:00 — nota geral: 3.2 (aroma 3, visual 4, sabor 3.25, sensação 3, conjunto 3)
Muito cítrica no aroma e um pouco maltada. Sabor limão siciliano, acidez baixa, leve caramelo, azedo discreto, seca, floral e doce pequeno.
Cerveja: Sauber Beer Lemon (Fruit Beer)
Cervejaria: Sauber Beer
Teor alcoólico: 7.5%

Avaliação em 2013-04-13 02:44:07+00:00 — nota geral: 3.6 (aroma 3.5, visual 3, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 3.5)
Espuma bege bem-formada mas que dissipa-se rápido. Coloração âmbar turva. Média carbonatação. Aroma de malte, LIMÃO, fermento. O sabor segue as mesmas notas. O problema dessa cerveja é o exagero do limão, nesse ponto concordo com outras avaliações. Confere uma sensação artificial, desequlibrando o conjunto. Final seco. Não é um treco intragável, mas menos limão tornaria a bebida mais palatável. A ideia é ótima, a garrafinha é linda, só precisam equilibrar melhor esse limão