deniseiras/ABSA_beer huggingface dataset:
Cerveja: La Brunette (Dry Stout)
Cervejaria: De Porto
Teor alcoólico: 4.5%
Ingredientes: Água, cevada, malte, malte torrado, lúpulo e fermento

Avaliação em 2009-08-19 04:04:42+00:00 — nota geral: 2.2 (aroma 1.5, visual 3, sabor 2.5, sensação 2, conjunto 2)
Instigado pelo rótulo "atrativo", botei no carrinho e trouxe pra casa essa breja pra ampliar meu leque de stouts. Infelizmente, ao abrir a garrafinha, um cheiro esquisito de bebida azeda. Depois de deitada no copo, um corpo bem escuro e um creme claro. Depois do primeiro gole, a surpresa: que catzu de breja é essa? Não chego a dizer que esta cerveja é ruim, pois ela é diferente de todas que já tomei, mas o fato de ser aguada e azeda, fizeram dessa dry stout uma certa decepção na noite. Lá no fundo percebe-se que é uma stout, mas estranha ao paladar. Juro que não saquei qual é a dela.
Cerveja: La Brunette (Dry Stout)
Cervejaria: De Porto
Teor alcoólico: 4.5%
Ingredientes: Água, cevada, malte, malte torrado, lúpulo e fermento

Avaliação em 2009-08-19 01:14:39+00:00 — nota geral: 1.9 (aroma 4, visual 3, sabor 0.75, sensação 1, conjunto 2)
Tem um aroma chamativo ao degustador e uma aparência de que vem algo nobre pela frenta. O visual do rótulo também é chamativo. Mas no sabor achei a lupulagem ainda desequilibrada com os maltes torrados notáveis nesta cerveja. O retrogosto deixa um amargo nada interessante na boca. De toda forma pretendo experimentar acompanhada de um queijo forte da próxima vez. Pode ser que o paladar fique mais evidente.
Cerveja: La Brunette (Dry Stout)
Cervejaria: De Porto
Teor alcoólico: 4.5%
Ingredientes: Água, cevada, malte, malte torrado, lúpulo e fermento

Avaliação em 2009-08-16 23:23:13+00:00 — nota geral: 2 (aroma 3, visual 3, sabor 1.5, sensação 2, conjunto 1.5)
Negra, aroma e sabor de cafe, chocolate, seca como pede o estilo, mas azeda como não deveria, acho até que pode ser um problema localizado, mas estando na validade fico obrigado a considerá-la como degustada.
Cerveja: La Brunette (Dry Stout)
Cervejaria: De Porto
Teor alcoólico: 4.5%
Ingredientes: Água, cevada, malte, malte torrado, lúpulo e fermento

Avaliação em 2009-08-13 12:25:14+00:00 — nota geral: 3.2 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3, sensação 3, conjunto 3)
Uma Stout a meu ver equilibrada, principalmente no álcool. Aromática, já ao serví-la já é possível antever o que encontrará. A Espuma não dura tanto, gostaria de provar uma de barril para poder comparar, pois a minha é foi de garrafa. MAs é uma bela espuma, condizente com o estilo. À boca, notas de caramelo, toffe e algo de café se apresentam, mostrando a qualidade desta cerveja feita em Porto Alegre. Para o meu gosto, ela poderia ser um pouco mais encorpada, espessa. MAs do jeito que tá, ela é aceita para ser babida o ano inteiro, já que o mercado brasileiro associa cerveja escura (e vinho) a inverno. Acho que isso influência, pois das artesanais/microcervejarias gaúchas, esta é a que se acha mais comumente nos supermercados daqui de PoA. Cerveja honesta, de qualidade! Prove.
Cerveja: La Brunette (Dry Stout)
Cervejaria: De Porto
Teor alcoólico: 4.5%
Ingredientes: Água, cevada, malte, malte torrado, lúpulo e fermento

Avaliação em 2009-08-13 11:09:14+00:00 — nota geral: 2.2 (aroma 2.5, visual 3, sabor 2, sensação 2, conjunto 2)
Que cerveja é essa?!?! Exceto pela cor e o gostinho de café beeem no fundo, de Stout não tem nada. A espuma desapareceu rapidinho, o corpo é leve e aguado e, pra piorar, o gosto azedo (totalmente fora de lugar) se destaca do início ao fim. Me lembrou muito a Schmitt Ale (que é da mesma cervejaria). A impressão que dá é que usaram a mesma receita para as duas cervejas e só trocaram o nome (ok, adicionaram umas notas de torrefação também). Comprei essa porque não tinha a Baden Stout e me dei mal. O pior é que ainda tem mais uma garrafinha na geladeira.
Cerveja: La Brunette (Dry Stout)
Cervejaria: De Porto
Teor alcoólico: 4.5%
Ingredientes: Água, cevada, malte, malte torrado, lúpulo e fermento

Avaliação em 2009-08-02 21:03:29+00:00 — nota geral: 2.2 (aroma 2.5, visual 4, sabor 1.75, sensação 2, conjunto 2)
Cerveja bonita, marrom escuríssima, espuma marrom clara consistente. O aroma vem fraco: café fraco, malte fraco e madeira fraca. O sabor trouxe o café fraco e o malte fraco e um frutado bem azedo e bem fora de lugar que dominou toda a boca. Não me entendam mal, eu teria adorado esse sabor num lambic, ou numa fruit beer, mas numa brown ale / stout? Alguma coisa deu errada. Ou com a garrafa que eu tomei ou com a receita da La Brunette, mas alguma coisa deu errado.
Cerveja: La Brunette (Dry Stout)
Cervejaria: De Porto
Teor alcoólico: 4.5%
Ingredientes: Água, cevada, malte, malte torrado, lúpulo e fermento

Avaliação em 2009-07-29 02:05:54+00:00 — nota geral: 2.3 (aroma 3, visual 2, sabor 2, sensação 2, conjunto 2.5)
Cerveja que deixa a desejar! Aparência:Escura,creme bege,com ótima formação mas com baixa duração! Aroma:O melhor dessa breja,toque de tostado,café,leve chocolate,doce e talvez caramelo! Paladar:Um leve torrado,caramelo,final azedo e amargo! Compensa mais comprar uma Baden Baden Stout!
Cerveja: La Brunette (Dry Stout)
Cervejaria: De Porto
Teor alcoólico: 4.5%
Ingredientes: Água, cevada, malte, malte torrado, lúpulo e fermento

Avaliação em 2009-07-25 01:56:28+00:00 — nota geral: 1.4 (aroma 2.5, visual 1, sabor 0.75, sensação 1, conjunto 2)
Cerveja escura com creme beje de pouca formação e perenidade. O aroma com malete torrado, lúpulo, café e um aroma de levedo que lembra a massa de pão uma tanto incomum para o estilo. O sabor, como já foi criticado anteriormente, é diferente. Sente-se o malte tostado e o café, mas o sabor é aguado. A um toque cítrico que remete limão. Não entendi esta cerveja.
Cerveja: La Brunette (Dry Stout)
Cervejaria: De Porto
Teor alcoólico: 4.5%
Ingredientes: Água, cevada, malte, malte torrado, lúpulo e fermento

Avaliação em 2009-07-14 00:31:30+00:00 — nota geral: 3.1 (aroma 3.5, visual 3, sabor 2.75, sensação 3, conjunto 3.5)
Cerveja Stout bem diferente das demais que eu já provei. Espuma baixa e pouco duradoura, coloração negra, aroma de café e malte torrado. O sabor é estranho (não ruim, estranho apenas). Sente ao mesmo tempo o amargo do malte torrado e o azedo (deve ser proveniente do tipo de fermento usado). O final é bem seco, adstringente. Para os curiosos, vale a prova.
Cerveja: La Brunette (Dry Stout)
Cervejaria: De Porto
Teor alcoólico: 4.5%
Ingredientes: Água, cevada, malte, malte torrado, lúpulo e fermento

Avaliação em 2009-03-20 22:29:34+00:00 — nota geral: 2.5 (aroma 2.5, visual 3, sabor 2.25, sensação 3, conjunto 2.5)
Cor bonita,bem preta,contra a luz se revela o vermelho rubi.Sua espuma marrom,poderia ser um pouco mais cremosa e duradoura.Aroma presente de malte torrado e café(mais malte do que café).Na boca,desapontou um pouco.Amarga em excesso,malte torrado de novo e café.O amargor final longo e seco,sentindo -se o alcool presente.Faltou complexidade no conjunto,seu amargo em excesso,deixou a desejar.Poderia ser mais equilibrada e encorpada.
Cerveja: La Brunette (Dry Stout)
Cervejaria: De Porto
Teor alcoólico: 4.5%
Ingredientes: Água, cevada, malte, malte torrado, lúpulo e fermento

Avaliação em 2009-02-23 08:35:47+00:00 — nota geral: 2.4 (aroma 1.5, visual 3, sabor 2.5, sensação 3, conjunto 2.5)
Achei bem bonita desde sua embalagem até sua cor e espuma, saborosa e com retrogosto persistente, faltou corpo e alguma personalidade, mas não é uma má cerveja.
Cerveja: La Brunette (Dry Stout)
Cervejaria: De Porto
Teor alcoólico: 4.5%
Ingredientes: Água, cevada, malte, malte torrado, lúpulo e fermento

Avaliação em 2009-02-11 00:42:52+00:00 — nota geral: 2.6 (aroma 2.5, visual 3, sabor 2.5, sensação 3, conjunto 2.5)
Coloração escura, com creme bege de média duração. Aromas de café e malte torrado. O sabor segue o aroma, com final seco e retrogosto de média duração. Boa cerveja do estilo dry stout, mas poderia ter um pouco mais de corpo.
Cerveja: La Brunette (Dry Stout)
Cervejaria: De Porto
Teor alcoólico: 4.5%
Ingredientes: Água, cevada, malte, malte torrado, lúpulo e fermento

Avaliação em 2009-02-10 03:47:56+00:00 — nota geral: 2.5 (aroma 3.5, visual 2, sabor 2.5, sensação 2, conjunto 2)
Esta stout da De Porto tem bastante personalidade e, se fosse um pouco mais harmônica, poderia ser uma cerveja bastante interessante, mas acaba tendo sua drinkability prejudicada pelo acentuado azedume e pela secura queimada. A apresentação começa muito bem com a interessante garrafinha, mas o conteúdo mostrou-se menos "melindroso" que a charmosa pin-up do rótulo. A cor é marrom escura, opaca, com textura oleosa e uma espuma de bolhas grandes, volumosa e de persistência razoável. O aroma é o ponto alto desta moreninha: há uma boa combinação dos maltes torrados, com notas de café e chocolate amargo, e um azedume cítrico em que o lúpulo aparece com notas de limão e pinho. Agitada, libera um pouco de DMS, com percepção de pamonha, mas não chega a comprometer. O sabor, contudo, mostra muito menos harmonia: domina completamente o azedume cítrico, que, embora aceitável no estilo, aqui me pareceu um pouco exagerado, diminuindo a drinkability. Há leve café e pinho em segundo plano, e o final longo, amargo e seco, com acidez residual, trouxe sabores queimados de cinzas e palha torrada. O paladar é dominado pela forte acidez adstringente (excessivamente destacada), com amargor seco mediano, leve percepção salgada e baixa doçura. O corpo é mediano e a carbonatação é alta, acentuando ainda mais a acidez. Trata-se de uma "morena invocada", uma stout de personalidade, mas pouco harmônica, excessivamente marcada pelo azedume cítrico e pela secura queimada, na minha opinião. Se houvesse mais suavidade na acidez e mais harmonia, seria uma cerveja bastante interessante, sedutora até.
Cerveja: La Brunette (Dry Stout)
Cervejaria: De Porto
Teor alcoólico: 4.5%
Ingredientes: Água, cevada, malte, malte torrado, lúpulo e fermento

Avaliação em 2009-02-01 03:10:17+00:00 — nota geral: 3.2 (aroma 3.5, visual 4, sabor 2.75, sensação 3, conjunto 3.5)
Coloração preta e turva, o creme que se formou foi marrom e de pouca duração. Aroma predominante de café e torrado. No sabor se nota o café, lúpulo e um amargor não muito acentuado, acho que poderia ser mais alcoolica pois senti falta. Ainda no paladar assim como colega alexandre menke me remeteu a azeitona. O retrogosto é torrado e seco. Uma boa drinkability.
Cerveja: La Brunette (Dry Stout)
Cervejaria: De Porto
Teor alcoólico: 4.5%
Ingredientes: Água, cevada, malte, malte torrado, lúpulo e fermento

Avaliação em 2009-01-29 23:33:48+00:00 — nota geral: 2.8 (aroma 2, visual 3, sabor 3, sensação 3, conjunto 3)
Coloração preta, opaca. Creme marrom, de boa formação e média duração. No aroma mostra malte torrado, algo de café e chocolate. Sabor de malte torrado, café, pouco doce. Falta um pouco de corpo. O final é seco e com amargor médio. Retrogosto de média persistência. Achei uma cerveja fácil de beber.
Cerveja: La Brunette (Dry Stout)
Cervejaria: De Porto
Teor alcoólico: 4.5%
Ingredientes: Água, cevada, malte, malte torrado, lúpulo e fermento

Avaliação em 2009-01-29 20:42:48+00:00 — nota geral: 3.9 (aroma 3, visual 4, sabor 4.25, sensação 4, conjunto 4)
A princípio fiquei com medo por ser muito amarga ou muito ácida, caracteristicas que não aprecio nem um pouco em uma cerveja escura. Mas essa cerveja é suave, não tem o sabor amargo tão acentuado e é leve. Não chega a ser doce como a Malzbier (Brahma), nme tão amarga como a Caracu. Sem falar no design da garrafa de 1 litro, de vidro grosso e arredondada.
Cerveja: La Brunette (Dry Stout)
Cervejaria: De Porto
Teor alcoólico: 4.5%
Ingredientes: Água, cevada, malte, malte torrado, lúpulo e fermento

Avaliação em 2009-01-26 16:59:13+00:00 — nota geral: 2.6 (aroma 2.5, visual 2, sabor 2.5, sensação 3, conjunto 3)
Segundo o site do fabricante, esta versão em garrafa de 750ml leva uma quantidade extra de maltes, inclusive torrado. Pois justamente essa adição traz o tempero necessário para deixar essa morena inicialmente inssossa em uma cerveja interessante. Notas mais intensas de café, malte torrado e um retrogosto mais pronunciado, amargo e seco dão à bebida alguma personalidade - ainda que discreta. No restante - aroma, aparência, não são perceptíveis grandes diferenças em relação à sua irmã caçula. Ainda tem um bom caminhho para ser uma grande stout, mas esta aqui ao menos convida a uma revisão.
Cerveja: La Brunette (Dry Stout)
Cervejaria: De Porto
Teor alcoólico: 4.5%
Ingredientes: Água, cevada, malte, malte torrado, lúpulo e fermento

Avaliação em 2009-01-25 17:38:05+00:00 — nota geral: 2 (aroma 1.5, visual 4, sabor 2, sensação 1, conjunto 2)
Lote 13. De coloração preta. Espuma escura, densa e relativamente persistente. Aroma de café torrado e azeitonas. No sabor início e final levemente amargos, notas de malte de cevada, chocolate e café, este último extremamente exaltado; a torrefação confere um amargor no retrogosto não muito adequado. Leve. Carbonatação média para baixa. Álcool na medida. Esta Stout apresentou algo no sabor que me incomodou e não consigo descrever. É como se durante seu processo de fabricação perceberam que ela ficou muito doce, então acrescentaram sal. Só que exageraram no sal, então acrescentaram açúcar, e assim vai em um ciclo vicioso sem fim. Um certo desequilíbrio dos sabores, criando uma sensação de secura e acidez. Uma mistura de coca-cola, café expresso e azeitonas pretas. Sem dúvida ela se enquadra no estilo Dry Stout, mas está longe da Guinness Draught Stout. Bom, minha sugestão final é que experimentem e tirem suas próprias conclusões.
Cerveja: La Brunette (Dry Stout)
Cervejaria: De Porto
Teor alcoólico: 4.5%
Ingredientes: Água, cevada, malte, malte torrado, lúpulo e fermento

Avaliação em 2009-01-11 21:20:30+00:00 — nota geral: 3.1 (aroma 3.5, visual 3, sabor 3, sensação 3, conjunto 3)
Mais uma Cerveja que minha namorada me presenteou, por isso nãos ei o preço nem o local onde foi crompada. Com uma coloração preta cmas bosrdas avermelhadas, espuma bege bem escura boa formação bem densa e media persistencia e baixa carbonatação. Aroma de café e cereais torrados. No sabor o café e a torrefação se amntem com um o café ficando bem persistencia na boca. Boa cerveja, e fica mais especial sendo presente da minha namorada e tomada juntamente com ela.
Cerveja: La Brunette (Dry Stout)
Cervejaria: De Porto
Teor alcoólico: 4.5%
Ingredientes: Água, cevada, malte, malte torrado, lúpulo e fermento

Avaliação em 2008-12-27 22:55:06+00:00 — nota geral: 3.9 (aroma 4, visual 3, sabor 4, sensação 4, conjunto 4)
Quase não formou creme, que também é de curta duração. Aroma forte de tostado e de café. Sabor bastante encorpado de malte torrado, com notas de café e um pouco de chocolate. Tem todas as características principais que uma Stout deve ter e por isso, é ótima na sua categoria. Quem gosta de Stout como eu, certamente vai adorar esta cerveja. A sensação é muito boa e achei a combinação harmoniosa.
Cerveja: La Brunette (Dry Stout)
Cervejaria: De Porto
Teor alcoólico: 4.5%
Ingredientes: Água, cevada, malte, malte torrado, lúpulo e fermento

Avaliação em 2008-12-20 03:19:38+00:00 — nota geral: 3.7 (aroma 4, visual 3, sabor 3.25, sensação 4, conjunto 4.5)
Uma cerveja bem escorpada, obviamente sem o "plus" das importadas, mas lembrando bem o estilo. Cor legitimamente preta, espuma bege rápida. Aroma característico do malte torrado, numa franca sensação de café da fazenda. Sabor destacado do malte específico, com lembrança de cacau e café; final bem amargo e longo, característica do estilo, com o lúpulo predominante. Para o estilo, fica a sensação marcante; mas falta corpo para igualar uma legítima. Por ser uma adorador do estilo, sou suspeito para falar das sensações desta "Schmitt", mas o conjunto agradou bastante.
Cerveja: La Brunette (Dry Stout)
Cervejaria: De Porto
Teor alcoólico: 4.5%
Ingredientes: Água, cevada, malte, malte torrado, lúpulo e fermento

Avaliação em 2008-12-09 03:52:39+00:00 — nota geral: 2.6 (aroma 3.5, visual 2, sabor 2.25, sensação 3, conjunto 2.5)
Se enquadrou perfeitamente no estilo proposto - tudo que uma stout precisa ter, ela tem. A aparência deixou um pouco a desejar: coloração marrom bastante escura - quando colocada contra a luz apresentou um tom avermelhado. Creme praticamente inexistente: apenas uma formação bastante modesta que não durou nada (nem mesmo uma fina camada). Aroma forte com presença de malte torrado e lúpulo. No paladar, início encorpado, presença de café, caramelo, malte torrado e lúpulo - conforme o líquido ia passando pela boca, apresentou um azedinho bastante comprometedor, dissipando um pouco a drinkability. Final bastante seco e amargo. Retrogosto também amargo com presença de malte torrado que lembrou amendoin. Faltou um pouco mais de corpo, mais caráter e um pouco mais de complexidade. No entanto, é uma boa cerveja. Vale a pena.
Cerveja: La Brunette (Dry Stout)
Cervejaria: De Porto
Teor alcoólico: 4.5%
Ingredientes: Água, cevada, malte, malte torrado, lúpulo e fermento

Avaliação em 2008-12-04 21:55:47+00:00 — nota geral: 2.2 (aroma 3.5, visual 3, sabor 1.25, sensação 2, conjunto 2.5)
Preta, espuma escura nada duradoura, aroma de café e após um tempo um frutado que parece ser característica das De Porto, gosto de café, e um frutado azedo no final que não agrada e mascara o amargor, deixando-a um pouco desagradável, não esperava isso dela, sendo ela fabricada pela De Porto, que faz cervejas deliciosas como as Schmitt, falta corpo, e não agradou. Tomada junto de uma Kilkenny
Cerveja: La Brunette (Dry Stout)
Cervejaria: De Porto
Teor alcoólico: 4.5%
Ingredientes: Água, cevada, malte, malte torrado, lúpulo e fermento

Avaliação em 2008-10-29 16:15:06+00:00 — nota geral: 3.1 (aroma 3, visual 3, sabor 3, sensação 3, conjunto 3.5)
-Stout agradável, apesar do excesso de café. -Espuma nada persistente -Mesmo com todos os defeitos me agradou, mas sem "repeteco".
Cerveja: La Brunette (Dry Stout)
Cervejaria: De Porto
Teor alcoólico: 4.5%
Ingredientes: Água, cevada, malte, malte torrado, lúpulo e fermento

Avaliação em 2008-10-28 20:18:48+00:00 — nota geral: 2.6 (aroma 2.5, visual 4, sabor 2.5, sensação 2, conjunto 2.5)
Stout marcante nacional. De bela aparência e arôma mediano começa seduzindo, com notas evidentes de café, talvez chocolate. Logo surge um leve adocicado e um final seco com amargor marcante que a torna um tanto excessiva no conjunto. Apresentada pelo Brejas ficou devendo pela expectativa criada e a garrafinha interessante.
Cerveja: La Brunette (Dry Stout)
Cervejaria: De Porto
Teor alcoólico: 4.5%
Ingredientes: Água, cevada, malte, malte torrado, lúpulo e fermento

Avaliação em 2008-10-27 16:37:57+00:00 — nota geral: 2.5 (aroma 2.5, visual 3, sabor 2.5, sensação 2, conjunto 2.5)
Cerveja stout da cervejaria Smitt do Rio Grande do Sul (Porto Alegre), de cor bastante escura, espuma escura e mediana quanto à persistência; odor com algo torrado e azeitona verde; sabro de malte torrado, com forte retrogosto de torrado, muito forte e amargo para o meu gosto.
Cerveja: La Brunette (Dry Stout)
Cervejaria: De Porto
Teor alcoólico: 4.5%
Ingredientes: Água, cevada, malte, malte torrado, lúpulo e fermento

Avaliação em 2008-10-22 01:09:31+00:00 — nota geral: 2.1 (aroma 2.5, visual 3, sabor 1.75, sensação 2, conjunto 2)
bom... stout realmente não é o meu tipo favorito de cerveja. Como pontos positivos, dá pra perceber outras coisas no meio de tanto café, como um frutado azedinho. Há também, lá no fundo, úm toque de frutas pretas, mais nítido no aroma que no sabor. Não é encorpada nem seca como outras do estilo
Cerveja: La Brunette (Dry Stout)
Cervejaria: De Porto
Teor alcoólico: 4.5%
Ingredientes: Água, cevada, malte, malte torrado, lúpulo e fermento

Avaliação em 2008-10-03 18:38:02+00:00 — nota geral: 2 (aroma 2.5, visual 2, sabor 1.5, sensação 3, conjunto 2)
Não é exatamente uma morena gostosa. Trata-se de uma stout apenas mediana, com pouco creme, baixíssima carbonatação e quase nada de creme. Aroma de malte tostado, no sabor café. Retrogosto pouco pronunciado. Falta amargor e corpo para uma Dry Stout, mas também não tem açúcar suficiente para ser considerada uma sweet. Acaba ficando pelo meio do caminho, e assim o conjunto fica comprometido, desbalanceando o resultado final.
Cerveja: La Brunette (Dry Stout)
Cervejaria: De Porto
Teor alcoólico: 4.5%
Ingredientes: Água, cevada, malte, malte torrado, lúpulo e fermento

Avaliação em 2008-09-21 01:48:07+00:00 — nota geral: 2.7 (aroma 2.5, visual 4, sabor 2.25, sensação 3, conjunto 3)
Creme grande, marrom, de curta duração. Líquido turvo, preto, com partículas pequenas e médias. Bonita breja! Corpo médio e aguado, tem pouca carbonatação e paladar levemente adstringente. O início e o final são amargos, moderadamente no início e leve no final, com duração média. Aroma de malte tostado, pouco lúpulo, azeitonas e um leve vinagre. Mas o aroma mais pronunciado é o de cinza. Adoro esse tipo de cerveja, mas devo alertá-los que o equilíbrio não é uma das suas virtudes.
Cerveja: La Brunette (Dry Stout)
Cervejaria: De Porto
Teor alcoólico: 4.5%
Ingredientes: Água, cevada, malte, malte torrado, lúpulo e fermento

Avaliação em 2008-09-18 16:04:33+00:00 — nota geral: 2.6 (aroma 2, visual 3, sabor 2.75, sensação 3, conjunto 2.5)
Creme abundante, denso, consistente e marrom-escuro. Aroma quase imperceptível de café. No paladar, café, mais café, caramelo e malte. Retrogosto de café. Carbonatação baixa. Faltou complexidade e corpo.
Cerveja: La Brunette (Dry Stout)
Cervejaria: De Porto
Teor alcoólico: 4.5%
Ingredientes: Água, cevada, malte, malte torrado, lúpulo e fermento

Avaliação em 2008-09-01 14:48:13+00:00 — nota geral: 2.1 (aroma 2, visual 2, sabor 2, sensação 3, conjunto 2)
Preta, com creme discreto, não persistente. No aroma e sabor apresenta café, notas de chocolate no aroma, quando estimulada, e amargor e torrefação no sabor. Aos poucos, apresentou certo azedinho, que compromete a pedida de uma segunda rodada. Doçura média para baixa.
Cerveja: La Brunette (Dry Stout)
Cervejaria: De Porto
Teor alcoólico: 4.5%
Ingredientes: Água, cevada, malte, malte torrado, lúpulo e fermento

Avaliação em 2008-08-22 15:35:34+00:00 — nota geral: 2.6 (aroma 3, visual 3, sabor 2.5, sensação 2, conjunto 2.5)
Coloração preta, espuma marrom boa no início, mas não persistente. Notas tostadas e de café. Final amargo e seco, que ao meu ver é excessivo e prejudica seriamente a drinkability. Por isso, entendo que seja uma cerveja desbalanceada, embora perfeitamente dentro do estilo.
Cerveja: Caracu (Sweet Stout)
Cervejaria: AmBev
Teor alcoólico: 5.4%
Ingredientes: Água, malte, cereais não malteados, carboidratos, lúpulo, malte torrado e corante caramelo.

Avaliação em 2022-02-27 19:21:52+00:00 — nota geral: 2.8 (aroma 3, visual 4, sabor 2.5, sensação 3, conjunto 2.5)
A lata é muito bonita e por isso chama bastante atenção. Possui a clássica e bela aparência das Stout's, líquido escuro e espuma marrom cremosa.  Embora seja uma cerveja forte, não possui um gosto persistente e tão marcante, principalmente pós harmonização. Uma cerveja encorpada com sabor levemente adocicado e tons mais suaves que lembram café. Aroma de malte torrado e tons de caramelo.
Cerveja: Caracu (Sweet Stout)
Cervejaria: AmBev
Teor alcoólico: 5.4%
Ingredientes: Água, malte, cereais não malteados, carboidratos, lúpulo, malte torrado e corante caramelo.

Avaliação em 2021-10-30 04:44:54+00:00 — nota geral: 3.5 (aroma 4, visual 4, sabor 3, sensação 3, conjunto 4)
Bela aparência com líquido preto e creme marrom de boa formação e persistência. Aroma de café, cacau e caramelo. Na boca temos uma cerveja encorpada, com carbonatação média, sabor de café e toffee. O final é adocicado como esperado para o estilo. Uma boa representante nacional, ainda mais considerando o custo/benefício.
Cerveja: Caracu (Sweet Stout)
Cervejaria: AmBev
Teor alcoólico: 5.4%
Ingredientes: Água, malte, cereais não malteados, carboidratos, lúpulo, malte torrado e corante caramelo.

Avaliação em 2021-10-07 02:33:18+00:00 — nota geral: 3.8 (aroma 3.5, visual 4, sabor 4, sensação 4, conjunto 3.5)
Uma cerveja com identidade, única, malte torrado, café, leve dulçor , tem seus defeitos, um pouco de milho no sabor , mas seu mérito é a identidade , uma cerveja pra poucos , se ela vale os seus centavos ? só lhe cabe a você responder