deniseiras/ABSA_beer huggingface dataset:
Cerveja: Wienbier 59 IPA (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: New Age
Teor alcoólico: 7%
Ingredientes: Água, Malte de Cevada, Lúpulo, Levedura e Antioxidantes INS 316 e INS 223; Contém derivados de cevada. Contém Glúten.

Avaliação em 2018-03-30 19:29:31+00:00 — nota geral: 3.1 (aroma 2.5, visual 4, sabor 3, sensação 3, conjunto 3.5)
Ipa bastante turva e maltada mas com poucos aromas lupulados. Na boca tem um início doce e um final de amargor seco. Não é ruim mas falta a resina do lúpulo e o frescor Herval que o acompanha. A lata de 710 ml é uma atração a parte, muito bonita. No geral é boa cerveja com alguns pontos de melhoria.
Cerveja: Wienbier 59 IPA (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: New Age
Teor alcoólico: 7%
Ingredientes: Água, Malte de Cevada, Lúpulo, Levedura e Antioxidantes INS 316 e INS 223; Contém derivados de cevada. Contém Glúten.

Avaliação em 2017-12-30 20:24:36+00:00 — nota geral: 1.9 (aroma 1.5, visual 3, sabor 1.75, sensação 2, conjunto 2)
Cor âmbar escura brilhante com certa turbidez, com creme bege clara, de pequena formação e mantendo uma fina camada. Aroma lupulado e paladar idem, mas esta cervejaria muitas vezes foge do estilo, estando esta mais para uma Bitter do que uma IPA. Média carbonatação e baixa drinkability. Não gostei!
Cerveja: Wienbier 59 IPA (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: New Age
Teor alcoólico: 7%
Ingredientes: Água, Malte de Cevada, Lúpulo, Levedura e Antioxidantes INS 316 e INS 223; Contém derivados de cevada. Contém Glúten.

Avaliação em 2017-12-03 13:24:50+00:00 — nota geral: 2.5 (aroma 2.5, visual 3, sabor 2.5, sensação 2, conjunto 2.5)
Coloração acobreada,leve turbidez,espuma bege com boa formação e manutenção ,no nariz malte tostado,caramelo,nuancias florais e herbáceas ;sabor com amargor ruim remetendo a boldo e canela com um picante aparecendo no final,corpo e carbonatacao medianos. IPA sem personalidade, está mais para uma Bitter mal feita,mas pelo preço e com boa vontade da pra encarar.
Cerveja: Wienbier 59 IPA (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: New Age
Teor alcoólico: 7%
Ingredientes: Água, Malte de Cevada, Lúpulo, Levedura e Antioxidantes INS 316 e INS 223; Contém derivados de cevada. Contém Glúten.

Avaliação em 2017-11-25 01:55:20+00:00 — nota geral: 1.5 (aroma 1, visual 3, sabor 1.5, sensação 1, conjunto 1.5)
Rótulo produzido pela empresa de bebidas Newage (de Leme, SP).  Parte da linha "Wienbier", esta 'India Pale Ale' é feita com malte de cevada, lúpulo e aditivos químicos.  Algo que já de antemão incomoda é sua ridícula descrição comercial. À exemplo dos demais rótulos da linha, uma baboseira pseudo-histórica discorre sobre como um tal de "Der Alchimist" teria sido o responsável pela criação do estilo na região da atual Alemanha durante a Idade Média.  Líquido âmbar (com jeitão de corante) e aspecto enevoado. Servido, exibe três dedos de colarinho bege de longa duração.  No nariz, discreto toque tostado surge atrelado a desagradável 'off flavour' de resina plástica. De corpo médio e carbonatação intermediária, ao paladar traz nuances de tosta e moderado dulçor caramelado entre notas de plástico, esparadrapo (clorofenol) e algum papelão. Leve citricidade, remetendo à pastilha de garganta vencida, confere ao final um amargor de remédio que permanece na boca.  Seria mesmo irreal esperar que uma IPA de 710 ml a menos de 8 reais pudesse, de fato, entregar muita coisa. Entretanto, confesso que tive esperança de encontrar algo um pouco menos ruim.  O bagulho aqui é tenso, mermão! *Validade: 11/2018
Cerveja: Felsen Enseada Weizenbier (German Weizen)
Cervejaria: Cervejaria Felsen
Teor alcoólico: 4.9%
IBU: 12
Ingredientes: Água, malte de trigo, malte de cevada, lúpulo e levedura.

Avaliação em 2017-12-01 02:41:24+00:00 — nota geral: 3.1 (aroma 2.5, visual 4, sabor 3, sensação 4, conjunto 3)
No copo: coloração amarela, líquido turvo, com expressiva formação de creme de média/longa persistência. Aroma: fermento, com presença muito sutil de cravo e banana. Sabor: acompanha o aroma, com Dulçor leve e Amargor leve. Sensação: Carbonatação média/alta, Corpo leve. Drinkability: alta. Boa ceva. Dá uma leve fugida do que se espera numa weiss, mas tem bom custo/benefício.
Cerveja: Prost Bier American Pale Ale (American Pale Ale)
Cervejaria: Borhgouti & Borgouthi Bebidas
Teor alcoólico: 5.2%
IBU: 35
Ingredientes: Água, malte de cevada, lúpulo e levedura.

Avaliação em 2017-11-27 21:01:07+00:00 — nota geral: 3.6 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 3.5)
No copo: coloração acobreada, líquido semi translúcido, média formação de creme de média/longa persistência. Aroma: cítrico, herbal e leve caramelo. Sabor: acompanha o aroma, com Dulçor leve e Amargor leve/moderado. Sensação: Carbonatação média, Corpo leve. Drinkability: média/alta. Abri com a expectativa lá embaixo, e no fim o que temos é uma ceva bem decente. Apresenta amargor um pouco mais mais baixo do que outras APA's que já tomei, mas particularmente isso não me incomoda. Já quem gosta, pode ficar decepcionado.
Cerveja: Copina Black Pumpkin (Pumpkin Ale)
Cervejaria: Copina
Teor alcoólico: 10.3%

Avaliação em 2018-01-22 17:16:22+00:00 — nota geral: 3.7 (aroma 3.5, visual 4, sabor 4, sensação 3, conjunto 3.5)
No aroma abóbora descrera, madeira e bem condimentada. Sabor cafezão, seguido de um amargor, cachaça bem presente, baunilha, herbal e pimenta preta. A abóbora apareceu mais no cheiro. Achei que no gosto foi apagada pelo torrado. Lembra muito cachaça a curtida no barril deu um toque muito interessante. Álcool muito bem inseridos. Cerveja bem boa.
Cerveja: Felsen Premium Lager (Premium American Lager)
Cervejaria: Cervejaria Felsen
Teor alcoólico: 4.5%
IBU: 12
Ingredientes: Água, malte de cevada, lúpulo e levedura.

Avaliação em 2017-11-25 16:25:15+00:00 — nota geral: 3.4 (aroma 3, visual 4, sabor 3.25, sensação 4, conjunto 3.5)
No copo: servida na taça apresentou coloração amarelo/dourada, líquido semi translúcido, média formação de creme com curta persistência. Aroma: malte, biscoito e panificação. Sabor: acompanha o aroma, com Dulçor leve e Amargor leve. Sensação: Carbonatação média, Corpo leve. Drinkability: alta Muito boa ceva. Surpreende na verdade. Boa relação custo/benefício.
Cerveja: Octopus Underdog (American IPA)
Cervejaria: Cervejaria Octopus
Teor alcoólico: 8.8%
IBU: 80

Avaliação em 2018-08-26 13:24:06+00:00 — nota geral: 4.5 (aroma 5, visual 4, sabor 4.5, sensação 4, conjunto 4.5)
Cerveja apresentou média formação de espuma de boa resistência. No aroma temos inicial e sutilmente manga e maracujá para, em seguida, o ambiente ser tomado por um fantástico aroma de uvas, recordando a abertura de um bom vinho. Na boca as notas se mantém; leve herbal, boa citricidade, dulçor no ponto certo e final medianamente amargo e seco. Bom amargor frutado, alto IBU ficou escondido. Esse lúpulo Nelson Sauvin é espetacular!
Cerveja: Octopus Underdog (American IPA)
Cervejaria: Cervejaria Octopus
Teor alcoólico: 8.8%
IBU: 80

Avaliação em 2018-04-25 15:04:10+00:00 — nota geral: 4.3 (aroma 4, visual 4, sabor 4.5, sensação 5, conjunto 4)
Na taça mostrou uma coloração dourada intensa, bastante turva e com um creme branco de boa formação e persistência. Aroma intenso e muito frutado trazendo uvas brancas em destaque mas também manga, maracujá, kimi e pêssego. Ao fundo um dulçor de fruta madura complementa. Na boca a textura sedosa dá suporte ao caráter juicy (novamente uvas brancas, manga, maracujá, kimi e pêssego). O final traz um amargor moderado com uma levíssima picardia do álcool. O suficiente para arredondar tudo. Aftertaste delicioso, não tão persistente, mas bastante frutado. Corpo alto e carbonatação média. Drinkability altíssima. No conjunto uma NEIPA diferenciada pelo caráter das uvas brancas. Me agradou muito.
Cerveja: Octopus Underdog (American IPA)
Cervejaria: Cervejaria Octopus
Teor alcoólico: 8.8%
IBU: 80

Avaliação em 2018-01-24 01:32:31+00:00 — nota geral: 4.7 (aroma 4.5, visual 5, sabor 4.75, sensação 5, conjunto 4.5)
Cor palha, turva, bom e durável creme branco. Aroma tropical, frutado, trazendo kiwi, uvas brancas, pêssego, manga. Sabor futado (manga, pêssego, uvas, kiwi), leve herbal, amargor razoavelmente seco, e retrogosto extremamente frutado e convidativo.
Cerveja: Octopus Underdog (American IPA)
Cervejaria: Cervejaria Octopus
Teor alcoólico: 8.8%
IBU: 80

Avaliação em 2018-01-08 23:31:11+00:00 — nota geral: 4 (aroma 4, visual 4, sabor 4, sensação 4, conjunto 4)
Temperatura de degustação: Sete graus Celsius. Cor: Alaranjada turva. Creme: Boa formação de creme branco que mantém uma camada persistente e deixa muitas marcas na taça. Aroma: Fresco, frutado com uvas brancas, pêssego e pera, floral e levemente herbal. Sabor; Acompanha o aroma, bem frutado, juicy, de amargor equilibrado que não agride, final medianamente seco e medianamente persistente. Muito bem elaborada, equilibrada, com álcool bem inserido, refrescante e de boa drinkability, muito boa!
Cerveja: Octopus Underdog (American IPA)
Cervejaria: Cervejaria Octopus
Teor alcoólico: 8.8%
IBU: 80

Avaliação em 2017-12-05 15:01:20+00:00 — nota geral: 4 (aroma 4.5, visual 5, sabor 4, sensação 3, conjunto 3.5)
Cheiro maravilhoso, mas tá com um fermento forte, um harsh no final e picante. Bem frutada, bem cítrica, pera, kiwi, mel e amargor leve.
Cerveja: Octopus Underdog (American IPA)
Cervejaria: Cervejaria Octopus
Teor alcoólico: 8.8%
IBU: 80

Avaliação em 2017-11-23 21:29:26+00:00 — nota geral: 4.3 (aroma 4, visual 5, sabor 4.25, sensação 4, conjunto 4.5)
Servida no pint nonic apresentou coloração amarelada turva com espuma branca de baixa formação e média persistência. No aroma temos uvas verdes, vinho Chardonnay, pêssego em calda, maracujá, casca de laranja cristalizada e floral. Na boca as notas permanecem, complementadas por hortelã. Tem bom corpo, carbonatação amena e textura cremosa. Excelente.
Cerveja: Gose Salicórnia (Grodziskie/Gose/Lichtenhainer)
Cervejaria: Lohn Bier
Teor alcoólico: 3.4%
IBU: 8

Avaliação em 2019-08-12 03:10:16+00:00 — nota geral: 3 (aroma 3.5, visual 3, sabor 3, sensação 3, conjunto 2.5)
Cerveja amarela palha, turva, com baixa formação de espuma e curta duração. Aroma: muito frescor, lembrando um pouco de chá verde, grama Sabor: completamente diferente do aroma, possui notas de frutas amarela, uma acidez pronunciada (o que não faz muito meu estilo) e um leve salgadinho, bem interessante. Amargor baixo no fim e um corpo um pouco aguado.
Cerveja: Gose Salicórnia (Grodziskie/Gose/Lichtenhainer)
Cervejaria: Lohn Bier
Teor alcoólico: 3.4%
IBU: 8

Avaliação em 2019-02-04 13:32:05+00:00 — nota geral: 4.1 (aroma 3.5, visual 5, sabor 4.25, sensação 5, conjunto 3.5)
Gosto muito desses estilos alemão antigos. Esse é uma daquelas descobertas boas. Pena não ter muitos por aqui e quando encontramos um exemplar como esse ela não chega por aqui com facilidade. Muito leve, salgadinho gostoso e discreto, cítrica, herbal, frutas amarelas, acidez pequena e refrescante.
Cerveja: Gose Salicórnia (Grodziskie/Gose/Lichtenhainer)
Cervejaria: Lohn Bier
Teor alcoólico: 3.4%
IBU: 8

Avaliação em 2017-11-23 03:02:36+00:00 — nota geral: 2.7 (aroma 3, visual 4, sabor 2.25, sensação 3, conjunto 2.5)
Cerveja amarelo bem claro, levemente turva, espuma branca de pequenas bolhas de boa formação e média duração, aroma de chá de erva doce e erva cidreira, no sabor ela é bem salgada, azeda e com gosto gramíneo que lembrou erva mate, corpo leve ao extremo, cerveja bastante aguada e com baixa carbonatação, retrogosto azedo e salgado. Achei bem fraca em razão do corpo ser extremamente aguado e por ser salgada em demasia.
Cerveja: Konigs Catharina Sour (Catharina Sour)
Cervejaria: Königs Bier
Teor alcoólico: 4%
IBU: 4

Avaliação em 2017-11-23 02:51:25+00:00 — nota geral: 3.4 (aroma 1.5, visual 4, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 4)
Cerveja amarelo palha, levemente turva, espuma branca de boa formação e boa duração, aroma suave de fermento e algo cítrico, no sabor a maçã e a canela são bem suaves, ela tem um gostoso azedinho cítrico e levemente salgado, tem corpo leve e carbonatação mediana, amargor pouco perceptível e retrogosto cítrico e azedo, mas muito gostoso. Achei espetacular essa sour. Valeu ter provado.
Cerveja: Invicta Pump King (Pumpkin Ale)
Cervejaria: Cervejaria Invicta
Teor alcoólico: 6.8%
IBU: 30

Avaliação em 2022-03-20 01:10:40+00:00 — nota geral: 3.1 (aroma 3, visual 4, sabor 3, sensação 3, conjunto 3)
Coloração âmbar levemente turva com creme bege de média duração. Aroma de cravo, noz moscada e leve abóbora. O sabor segue o aroma mas se apresenta um tanto "aguado".
Cerveja: Invicta Pump King (Pumpkin Ale)
Cervejaria: Cervejaria Invicta
Teor alcoólico: 6.8%
IBU: 30

Avaliação em 2021-11-07 15:31:28+00:00 — nota geral: 4.7 (aroma 5, visual 5, sabor 4.5, sensação 5, conjunto 4.5)
Apresentou coloração âmbar turva com espuma bege de média formação e longa persistência. No aroma temos abóbora, cravo, canela, noz moscada e gengibre; de olhos fechados parece que você está cheirando um doce de abóbora bem condimentado. Na boca as notas permanecem, complementadas por casca de pão, toques apimentados e agradável amargor seco. Tem corpo médio, carbonatação moderada e textura sedosa. Excelente!
Cerveja: Invicta Pump King (Pumpkin Ale)
Cervejaria: Cervejaria Invicta
Teor alcoólico: 6.8%
IBU: 30

Avaliação em 2021-03-23 00:31:28+00:00 — nota geral: 3.9 (aroma 4, visual 5, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 3.5)
Cerveja de coloração âmbar, líquido opaco e espuma cremosa de boa formação. Aroma de noz-moscada, cravo,coentro e outros condimentos e especiarias, e claro, abóbora. No sabor, seguem as mesmas sensações do aroma, com destaque principal para a abóbora. Está é uma cerveja extremamente fiel ào que o estilo preconiza, gostosa, aromática e a presença da abóbora muito bem encaixada. Corpo médio,baixa carbonatação e retrogosto de abóbora. Fácil de se beber e com excelente drinkability, não é aquela Pumpkin amarga e resinosa. Espetacular!!
Cerveja: Invicta Pump King (Pumpkin Ale)
Cervejaria: Cervejaria Invicta
Teor alcoólico: 6.8%
IBU: 30

Avaliação em 2017-12-18 16:08:40+00:00 — nota geral: 3.6 (aroma 4, visual 4, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 3.5)
Aparência: Âmbar, levemente turva, espuma branca, densa, boa formação e persistente. Aroma: Lúpulo, doce abobora, adocicado, caramelo, condimento, canela, cravo e coentro. Sabor: Gosto doce, abobora, condimentado, cravo e herbal. Sensação: Corpo médio, textura picante, carbonatação intensa e álcool bom. Amargor: Médio. Retrogosto: Média persistência, seco e sabor residual amargor. Boa breja, ótima surpresa!
Cerveja: Invicta Pump King (Pumpkin Ale)
Cervejaria: Cervejaria Invicta
Teor alcoólico: 6.8%
IBU: 30

Avaliação em 2017-12-05 12:09:24+00:00 — nota geral: 3.8 (aroma 4, visual 4, sabor 4, sensação 3, conjunto 3.5)
Bem encorpada, cheiro muito gostosa, abóbora bem leve, especiarias em destaque, leve amargor no fim e doce moderado. Gosto muito do estilo e essa tá muito boa.
Cerveja: Maniba Pils"Pills"Pilsener (Bohemian Pilsener)
Cervejaria: Cervejaria Maniba
Teor alcoólico: 4.8%
IBU: 40

Avaliação em 2017-12-05 12:08:25+00:00 — nota geral: 3.7 (aroma 3.5, visual 3, sabor 4, sensação 4, conjunto 3.5)
Pilsen muito gostosa, muito leve, refrescante e foi ótimo com um bom Pastel caseiro.
Cerveja: Loyalty New England IPA (American IPA)
Cervejaria: Loyalty Craft Beer
Teor alcoólico: 6.5%
IBU: 50

Avaliação em 2017-11-21 21:52:52+00:00 — nota geral: 3.7 (aroma 3, visual 4, sabor 4, sensação 4, conjunto 3.5)
Cerveja âmbar, avermelhada, levemente turva, espuma branca de boa formação e duração, aroma frutado, algo de laranja e mango, um tanto suave pro estilo, corpo médio, carbonatação idem, sabor bem gostoso de frutas, laranja e manga, tudo bem intenso, amargor baixo e frutado, retrogosto levemente amargo. Faltou mais aroma, mas no sabor ela é excelente.
Cerveja: Efeito Simcoe (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Cervejaria Tupiniquim
Teor alcoólico: 4.7%
IBU: 50

Avaliação em 2017-11-21 21:41:03+00:00 — nota geral: 4 (aroma 4, visual 5, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 4)
Cerveja amarelo palha, bastante turva, espuma branca de bolhas pequenas que formou bem e durou bastante, aroma intenso de limão siciliano e leve pinho, no sabor ela é uma delícia, forte gosto de limão siciliano acompanhado de manga e pinho, corpo leve, carbonatação mediana, retrogosto com amargor frutado delicioso, sendo esse amargor sensacional. Uma das melhores das novas IPAs da tupiniquim. Recomendo.
Cerveja: Synergy Xpresso Peanut (Oatmeal Stout)
Cervejaria: Cervejaria Synergy
Teor alcoólico: 6%

Avaliação em 2018-04-26 12:20:48+00:00 — nota geral: 3.7 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 3.5)
No pint mostrou um líquido negro com leves nuances acastanhados e um creme bege e denso, de média formação e persistência. Aroma intenso trazendo bastante café torrado e um leve amendoim também torrado. Na boca o amendoim aparece melhor mesmo assim em segundo plano fazendo sombra ao café. Mas não espere nada de peanut butter, é um amendoim torradão. Bem pouco dulçor o que confere um final com amargor de torra e bastante seco. O corpo estava levemente aquém do esperado mas segura bem as notas de café. Carbonatação média. Aftertaste bem colocado com notas de café novamente sobressaindo. No conjunto uma cerveja para amantes de café onde o amendoim contribuiu para deixar ainda mais torrada e seca. Bastante unidimensional.
Cerveja: Synergy Xpresso Peanut (Oatmeal Stout)
Cervejaria: Cervejaria Synergy
Teor alcoólico: 6%

Avaliação em 2018-01-07 19:43:30+00:00 — nota geral: 3.1 (aroma 3, visual 4, sabor 3, sensação 3, conjunto 3)
Coloração negra com creme bege de longa duração. Aroma com predomínio de torrado e café. Sabor adocicado.
Cerveja: Synergy Xpresso Peanut (Oatmeal Stout)
Cervejaria: Cervejaria Synergy
Teor alcoólico: 6%

Avaliação em 2017-12-19 22:59:23+00:00 — nota geral: 3.8 (aroma 3.5, visual 5, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 3.5)
Temperatura de degustação: Sete graus Celsius. Cor: Marrom bem escura, quase negra. Creme: Boa formação de creme bege que mantém uma camada bem persistente e deixa muitas marcas no pint. Aroma: Predomínio de café, torrefação e notas de amendoim. Sabor: Predominantemente torrado, sabor de café, de final medianamente amargo, seco e persistente, com o sabor de café sempre em evidência.
Cerveja: Synergy Xpresso Peanut (Oatmeal Stout)
Cervejaria: Cervejaria Synergy
Teor alcoólico: 6%

Avaliação em 2017-11-21 19:42:53+00:00 — nota geral: 3.9 (aroma 4, visual 4, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 4)
Cor marrom escura com uma espuma densa de duração decente. Aroma com notas predominantes de café e amendoim. De maneira similar, sabor com notas de grãos de café verdes, aveia e pasta de amendoim. Corpo leve a médio com carbonatação apropriada. Uma cerveja interessante, o amendoim e notas de café verde realmente apareceram. Vale provar. Ap.3,5 Ar.3,75 Sab.3,75 Sens3,75 Cj.3,75
Cerveja: Fürst Magnus (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Cervejaria Fürst Bier
Teor alcoólico: 6.8%
IBU: 65
Ingredientes: Água, malte, lúpulo e leveduras

Avaliação em 2023-10-22 15:56:45+00:00 — nota geral: 3.5 (aroma 3.5, visual 5, sabor 3.25, sensação 4, conjunto 3)
Líquido acobreado translúcido, com belíssima tonalidade; aroma me remete a jenipapo, manga, algo fermentado; espuma de bela coloração, boa persistência e formação, cremosa; aroma de malte de cevada e levemente lupulado, um pouco complexo, difuso; retrogosto com amargor pronunciado, persistente, levemente seco. É uma boa IPA.
Cerveja: Fürst Magnus (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Cervejaria Fürst Bier
Teor alcoólico: 6.8%
IBU: 65
Ingredientes: Água, malte, lúpulo e leveduras

Avaliação em 2019-08-06 01:08:37+00:00 — nota geral: 3.5 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.5, sensação 3, conjunto 3.5)
Coloração âmbar alaranjada com creme bege de média duração. Aroma e sabor de lúpulo cítrico. Refrescante.
Cerveja: Fürst Magnus (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Cervejaria Fürst Bier
Teor alcoólico: 6.8%
IBU: 65
Ingredientes: Água, malte, lúpulo e leveduras

Avaliação em 2019-03-15 01:57:10+00:00 — nota geral: 3.7 (aroma 4, visual 3, sabor 3.75, sensação 4, conjunto 3.5)
Líquido de coloração laranja/âmbar, translúcido, com média carbonatação. Espuma de coloração marfim, de boa formação, média densidade e boa persistência no copo, onde deixa marcas. Aroma cítrico, evidente. Sabor predominante amargo, de lúpulo cítrico, com dulçor de malte em segundo plano. Final seco e retrogosto amargo, proeminente.
Cerveja: Fürst Magnus (India Pale Ale (IPA))
Cervejaria: Cervejaria Fürst Bier
Teor alcoólico: 6.8%
IBU: 65
Ingredientes: Água, malte, lúpulo e leveduras

Avaliação em 2017-11-21 23:56:34+00:00 — nota geral: 3.8 (aroma 4, visual 5, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 3.5)
Cerveja de coloração alaranjada, líquido turvo e espuma de grande formação levemente bege. Aroma de pinho, maracujá, citrico e leve malte. Sabor que segue o aroma, amargor intenso característico do estilo, intenso e prolongado. Retrogosto de maracujá, corpo médio à forte!! Excelente IPA regional!
Cerveja: Fürst Frei Galdi (Belgian Blond Ale)
Cervejaria: Cervejaria Fürst Bier
Teor alcoólico: 6.1%
IBU: 18
Ingredientes: Água, malte, lúpulo, leveduras e especiarias.

Avaliação em 2017-11-23 00:14:11+00:00 — nota geral: 3.6 (aroma 3.5, visual 5, sabor 3.25, sensação 4, conjunto 3.5)
Cerveja de coloração amarelo clara, líquido turvo e opaco, espuma cremosa de boa formação. Aroma de biscoito, floral, malte, pão e frutas cristalizadas. Sabor segue o aroma, alta refrescância, médio amargor! Alta carbonatação, corpo médio! Excelente cerveja, fiel ao estilo belga!
Cerveja: Invicta Big Boss (Imperial / Double IPA)
Cervejaria: Cervejaria Invicta
Teor alcoólico: 8%
IBU: 115

Avaliação em 2018-01-24 09:00:35+00:00 — nota geral: 4.1 (aroma 4, visual 5, sabor 4, sensação 4, conjunto 4)
Servida no pint nonic apresentou coloração acobreada turva com reflexos alaranjados e espuma bege claro de média formação e boa persistência. No aroma temos tangerina, casca de laranja cristalizadas, abacaxi em calda, geleia de pêssego, marrom glacê e hortelã. Na boca as notas permanecem, complementadas pro grapefruit e nuances de Cointreau. Tem corpo médio, carbonatação moderada e textura cremosa.
Cerveja: Invicta Big Boss (Imperial / Double IPA)
Cervejaria: Cervejaria Invicta
Teor alcoólico: 8%
IBU: 115

Avaliação em 2017-12-31 02:17:09+00:00 — nota geral: 3.6 (aroma 4, visual 3, sabor 4, sensação 3, conjunto 3)
Mais um rótulo da Invicta, cervejaria de Ribeirão Preto (SP) fundada em 2011. BIG BOSS Primeiro rótulo em lata da cervejaria, traz uma versão ainda mais lupulada da Boss - tradicional 'Imperial IPA' da casa. Com amargor de 115 IBU, leva lúpulos Simcoe, El Dorado, Crystal e Centennial, incluíndo 'dry hopping'. *Unidade envasada em 6/11/2017 Líquido acobreado, translúcido. Servido, forma pequena camada de espuma bege de baixa retenção. Aroma intenso de lúpulos frutados, remetendo a abacaxi maduro, pêssego e tangerina. O paladar traz abacaxi maduro em primeiro plano. Pêssego em calda, tangerina e leve hortelã vêm em seguida. A doçura do malte é pronunciada; corpo alto e carbonatação contida. O final segue quase melado, rico em sabores tropicais de lúpulo, porém pouco amargo. Álcool bem inserido. Cerveja saborosa, mas dooooooce demais pro estilo.
Cerveja: Walfänger Oktoberfest (Oktoberfest/Marzen)
Cervejaria: Cervejaria Walfänger
Teor alcoólico: 5.5%
IBU: 23

Avaliação em 2017-12-25 18:12:46+00:00 — nota geral: 3.6 (aroma 3.5, visual 4, sabor 3.5, sensação 4, conjunto 3.5)
Bela embalagem, em lata de 473 ml. Cerveja de coloração bem dourada, translúcida, com espuma de boa formação, bastante fofa e de cor bege claro. Aroma de malte. Sabor maltado, principalmente, com discreto amargor. Amargor remanesce, um pouco mais, ao final.
Cerveja: Pipa Voada (Imperial / Double IPA)
Cervejaria: Cervejaria Suburbana
Teor alcoólico: 8.2%
IBU: 68

Avaliação em 2018-06-19 20:46:59+00:00 — nota geral: 3.9 (aroma 4, visual 4, sabor 4, sensação 3, conjunto 4)
Servida no Spiegelau IPA glass apresentou coloração alaranjada levemente turva com espuma branca de média formação e longa persistência. No aroma temos bolo de laranja, Cointreau, tangerina e mel. Na boca as notas permanecem, complementadas por grapefruit. Tem corpo médio, carbonatação moderada e textura resinosa.