ትልቅ ነጭ ሳህን ላይ ለስላሳ የኢትዮጵያ እንጀራ ተዘርግቷል። ቡናማና ቅመም የበዛበት የዶሮ ወጥ ቁርጥራጮች (ወይም ሥጋ ወጥ) በእንጀራው መሃል ተቀምጠዋል። ወጡ ውስጥ አንድ ሙሉ የተቀቀለ እንቁላል ተጨምሯል።