የአሳ እርባታ አሳዎችን በኩሬ ወይም በውሃ ማጠራቀሚያ ውስጥ ማርባት ነው።አሳ በፕሮቲን የበለፀገ ምግብ ሲሆን ለሀገር ውስጥ ፍጆታ እና ለውጭ ገበያ የሚቀርብ ዘመናዊ የዕርባታ ዘርፍ ነው።