በእየ ምርት ማቀነባበሪያ ተቋማት የሚገኘው ትርፍ ምግብን የምግብ ባንኮች ይሰበሰባሉ ለምሳሌ ከወፍጮ ቤቶች ወይም ከምግብ ፋብሪካዎች የሚመጡ ምርቶች ለተጠቃሚዎች ያደርሳሉ።