ምድጃው ብረታማ በሆነ ክብ ሳህን ላይ የተቀመጠ ሲሆን፣ ከጎኑ የኢንጀራ ጥቅልሎች፣ ቢላዋና ሁለት ጎድጓዳ ሳህኖች በቅመማ ቅመም ተሞልተዋል።በሙቀት በተጠበሰው የሸክላ ምድጃ ላይ የሚቀርበው ይህ ምግብ በኢትዮጵያ ውስጥ ምን ተብሎ ይጠራል?