ገንፎ ብለን የምንጠራው የምግብ ሲሆን ይህ ከገብስና ከተለያዩ እህሎች ይሰራል። በቅቤና በበርበሬ መባያ እንድሁም እርጎ መባያ የቀረበ ምግብ ነው።