ምግብ ማብሰል፦ ምግብ ማብሰል በአገራችን ውስጥ የተለያዩ የኢትዮጵያና አለም አቀፍ ምግቦችን በሙያ ደረጃ ማዘጋጀት ነው። ይህም እንግዲህ በሆቴሎችና ምግብ ቤቶች ውስጥ ተፈላጊ የሆነ የሙያ ትምህርት መሆኑ የሚታወቅ ነው።