ድርቅን ጥበቃ በተራራማ ቦታ አካባቢዎች እርጥበትን በመቆጣጠር በእርሻ ውስጥ የመስኖ ውሃ መስጠት ይጠይቃል ይህም የአፈር ድርቀትን በመጠበቅ የውሃ ብቃቱን ያሳያል የኢትዮጵያ ተራራማ አካባቢዎች ተመራጭ የመስኖ አይነት ነው።