አትክልት በጓሮችን ወይም ደግሞ በትልቅ ማሳይ የሚበቅሉ ለቤት ለምግብነት የሚያገለግሉ እንደ ጥቅል ጎመን ፣የሀበሻ ጎመን፣ቀይ ስር ፣ካሮት የመሳሰሉት ምግቦች ናቸው።