ይህ ጥብስ የተሰኘው የስጋ አሰራር ሲሆን ከጎኑ ደግሞ ሚጥሚጣ ተደርጎበታል በጣም ተወዳጅ ነው በቀላሉ ልናገኘው የማንችለው ምግብ ነው ለበዓላት ብዙ ጊዜ እንበላዋለን አቅም ያላቸው ደግሞ ሁልጊዜ ይበሉታል።