በባህላዊ መንገድ የተሰራ የገንፎ ምግብ ያሳያል።ገንፎው በወጭት መሃል ክብ ሆኖ ሲቀርብ፣ መሃሉ ላይ በርበሬ የተቀላቀለበት ቅቤ አለ። ዙሪያውንም የላም ወተት መሰለ እርጎ ይከብበዋል። ገንፎ በባህላችን ለቁርስ ይዘጋጃል።ገንፎ ለሰውነት ጤና ምን ዓይነት ጠቃሚ ንጥረ ነገሮችን ይሰጣል?