በአንድ ነጭ ሰሃን ላይ ትኩስ የበሬ ሥጋ ጥብስ (ጥብስ) በአንዲት ሙሉ እንጀራ ላይ ተዘርግቷል። ሥጋው በአረንጓዴ ቃሪያና ቀይ ሽንኩርት የተደባለቀ ሲሆን፣ የተጠቀለሉ የኢንጀራ ጥቅልሎች በዙሪያው ተቀምጠዋል። በጎን በኩል በርበሬና ሚጥሚጣ ይገኛል።