የተቆራረጠ ሥጋና አረንጓዴ በርበሬ የተጠበሰ ምግብ በኢንጀራ ላይ ቀርቧል። ከጎን ጥቁር ቀይ አዋዜ ብርቱካናማ ደረቅ ሚጥሚጣ በነጭ ሳህን ላይ ተጨምሯል።  ታዲያ ይህ ሥጋ በዋናነት የተጠበሰው በምን ዓይነት ዘይት ነው?