ከተለያዩ ጌጣጌጦች ውስጥ ደግሞ አንዱ የአፍንጫ ጌጥ ሲሆን ልክ እንደ ጀሮ ጌጥ በብር በወረቅ የተሰሩ ጌጦች በማንጠልጠል በአፍንጫ ላይ በማድረግ በመብሳትም ሊሆን ይችላል ሳይበሱም በማንጠልጠል የሚያስውቡበት ጌጥ ነው ማለት ነው።