"እንኳን ደስ አለሽ ስጋ ቤት" የሚል ስም ያለው ነው፡፡  ይህ ስም ለሥጋ ቤት ሲሰጥ ምን ዓይነት የባህል ወይም የማኅበረሰብ አውድ ሊኖረው ይችላል ብለው ያስባሉ? ይህ ስም ከሥጋ ፍጆታ ወይም ሽያጭ ጋር እንዴት ሊያያዝ ይችላል?