መሰረታዊ ዘር :በምርምር ማካበት ወይንም በዩኒቨርስቲ የሚመረት በጣም ንጹ እና   ከፍተኛ ጥራት ያለዉየመጀመሪያ ዘር ነዉ።ከትንሽ መጠን በላይ የማይመረት ሲሆን በአርሶ አደሮች በነዚ ሽያጮች ከሚለዉ ዘር አመንጭ ነዉ።  በአግባቡ በክትትል የሚደረግለት እና ማንነትን አይዴንቲቲ የሚጠብቅ ነዉ።