የደን ልማት ሌላኛው ጥቅሙ የአፈርን መሸርሸርን መከላከል ነው። ይህም የዛፎች ስርን አጥብቆ በመያዝ በውሃና በንፋስ የሚከሰተውን የአፈር መሸርሸር ይከላከላል።