ምግብ ክትፎ ክትፎ ከምግብ አይነቶች ውስጥ አንዱ ሲሆን ክትፎ ስጋን አድቁ በመፍጨትና እና የተለያዩ የሚያቃጥሉ ነገሮች በጋር አንድ ላይ አድርጎ በመፍጨት የሚሰራ የምግብ ዓይነት ነው።