ግብር ኢትዮጵያ ውስጥ በጣም በስፋት እየተተገበረ የሚገኙ ሥራ ዘርፍ ሲሆን ብዙ ገቢን በማስገባት ይታወቃል። እናም ከሚገኙ የግብርና አይነቶችን ካከል ጤፍ በዋነኝነት የሚጠቀስ ሲሆን እርስስ ዚህ ሥራ ላይ ተሰማርተው ይገኘሉ።