ትኩስ ጥሬ ሥጋ በክብ የእንጨት ሳህን ላይ ተዘጋጅቶ ቀርቦ። በሥጋው መሃል ሦስት ትናንሽ ጎድጓዳ ሳህኖች ሲኖሩ፣ የተለያዩ የቅመም አይነቶች አሉ። ዙሪያው በአራት መቁረጫ ቢላዎች ተከቧል። ይህ ምግብ በኢትዮጵያ በብዛት መቼ ይበላል?