የሻይ እርሻ የሻይ እርሻ በደቡብ ምዕራብ ኢትዮጵያ ለምሳሌ የጉሬ አካባቢ ለሻይ ፋብሪካ የሚጠቀሙ ትላልቅ እርሻዎች አሉ። እነዚህ የመሳሰሉ እርሻዎችን በአንድ ላይ ይዘን የምንጠቀምበት የእርሻ ዓይነቶች ውስጥ አንደኛው የሻይ እርሻ በመባል የሚታወቀው ነው።