ወፍራም እና ቀይ ሥጋ ቁርጥራጮች በአረንጓዴ ገጽታ ላይ ተደራርበው ተቀምጠዋል። እያንዳንዱ ቁራጭ ደማቅ ቀይ የስጋ ክፍልና ወፍራም ነጭ የስብ ሽፋን አለው። ከበስተጀርባው የሰው እጅ ምስል በግልጽ ይገኛል።