የአበሻ ምግቦች በአብዛኛው በእንጀራ ላይ ተዘርግተው በብዙ ቀይ የሽቦ ቅርጫቶች ተሰርተዋል። ምግቦቹ የተቀቀሉ እንቁላሎች፣ የተቆረጡ አረንጓዴ ቃሪያዎች እና የላባ ጥብሶች ይገኙበታል። ቅርጫቶቹ ረጅም አግዳሚ የእንጨት ጠረጴዛዎች ላይ ተደርድረዋል። በስተግራ በኩል ቀይና ነጭ ያጌጡ መሶቦችን ይመስላሉ።