ካሮት ከአትክልት እና ፍራፍሬዎች የሚመደብ ለምግብነት የሚዉል ቀለሙ ብርቱካናማ የሆነ ብዙ ጊዜ ለአይናችን ጤንነት በጣም አስፈላጊ የሆነ የአትክልት አይነት ነዉ ስሩ የሚበላ ነዉ።ነፃነት ይሰጣል።