ስንዴ ለዳቦ ለፓስታ እንዲሁም ለሌሎች ዱቄት ነክ ምግቦች የሚያገለግል አለም አቀፋዊ የምግብ ሰብል ነው በኢትዮጵያ ድርቁን ተከትሎ ምርት ፍላጎት በጣም በመጨመሩ በምርጥ ዘር የሚመረት ሲሆን እንደ ልማት ትኩረት ተሰጥቶበት ሲሰራ ይገኛል።