ነጭ ሽንኩርት፡ ነጭ ሽንኩርት በጣም ጠቃሚ የሆነ ከአትክልትና ፍራፍሬ የሚካተት ሲሆን ፤ ብዙውን ጊዜ ለመድሃኒትነት እና የተለያዩ ምግቦችን ለማጣፈጥ የምንጠቀምበት፣  አስፈላጊ የሆነ የአትክልትና ፍራፍሬ አይነት ነው።