በምሥሉ ላይ የምንመለከተው ቀይ ሥር ፣አልጫ ክክ እንዲሁም ፤ አትክልት በቲማቲም ተደርጎ ቀርቦ ለመብላት የሚያስጎመጅ ደስ የሚል የምግብ አይነት ነው።