ተልባ ለቅባትነት ከሚውሉት ጥንታዊ ሰብሎች አንዱ ሲሆን ዘሩ ለገንፎ እና እንጀራም ሊጨመር ይችላል። በኦሜጋ እና ፋቲአሲድ የበለፀገ በመሆኑ ለጤና ጠቃሚ ከሆኑ የሰብል ዝርያዎች ውስጥ አንዱ ነው።