እንጀራ በኢትዮጵያ ውስጥ የሚገኝ ብርቅዬ ምግብ ሲሆን ከጤፍ ከማሽላ እንድሁም ከተለያዩ ሰብላት የሚገኝ ምግብ ነው።እንጀራ በአብዛኛው የኢትዮጵያ ማህበረሰብ ክፍል ውስጥ እለት ከእለት የሚመገቡት ምግብ ነው።