በቆሎ በኢትዮጵያ ከጤፍ ቀጥሎ በብዛት የሚዘራ ሲሆን፤ በተለያዩ ክልሎች እንደ ዋና ምግብ ያገለግላል። ለአገር ውስጥ ፍጆታ ለእንስሳት መኖ ለኢንዱስትሪ ግብአትወስኝ ነው። በካርቦ ሃይድሬት የበለፀገ በመሆኑ ለብዙኋኑ የኃይል ምንጭም ነው።