ምስር ከቀይና ከአረንጓዴ ቀለም ካለው ዝርያ የሚገኝ ሲሆን በሙወቅ ተወጥ መስሪያነት በስፋት ይጠቅማል። በፕሮቲን የበለፀገ በመሆኑ የአመጋገብ ሚዛንን ለመጠበቅ ጠቃሚ ነው። ለኤክስፖርትም የሚያገለግል ሰብል ነው።