በብርቱካናማና ቀይ ቀለም የተዘፈዘፈ የእንቁላል ምግብ፤ የቲማቲም ቅንጣቶች በውስጡ በግልጽ ይገኛሉ። ይህ ወፍራም ቅንጣት ያለው ምግብ በብረት ምጣድ ውስጥ ሙሉ ለሙሉ ተዘጋጅቷል። በላዩ ላይ የተቆራረጡ ደማቅ አረንጓዴ የቃሪያ ቁርጥራጮች ተበትነው ተቀምጠዋል።