በብዛት ተከምሮ የሚገኝ ትኩስ ቀይ በርበሬ ነው። በርበሬዎቹ ደማቅ ቀይ ቀለም እና አረንጓዴ ግንዶች አሏቸው። ይህ አይነቱ በርበሬ ለተለያዩ የኢትዮጵያ ምግቦች ማጣፈጫነት የሚያገለግል ነው። በተለይ ለበርበሬና ለደለኽ ዝግጅት በዋነኝነት ጥቅም ላይ ይውላል።