ዶሮ ወጥ በጣም ታፋጅ የሆነች ምግብ ስትሆን ይህች ምግብ ዶሮ ታርዳ መረቋ እና ስገዋ የምድብ በላ የሚዘጋች የዶር ወጥ ነው በብዛት ለባህላት እና ለፋሲካ ባል በእስፋት ይዘጋጃል።