በቀሎ ለምግብነት ከምንገለገለባቸው ምግቦች አንዱ ሲሆን በተለይ በጎጃም አካባቢ የሚበቅል የምግብ ዓይነት ነው ይህ የምግብ ዓይነት በሰፊው የማህበረሰብ ክፍል ተዳርሶ የተገለገሉበት ይገኛል።