በዶሮ ወጥ  ወይም የበግ/የበሬ ቀይ ወጥ የተሞሉ ሲሆን፣ በወጡ ውስጥ የተቀቀለ እንቁላል ወይም የእንቁላል ፍንጣቂ ይታያል። የወጡ ቀለሙ ከፍ ያለ በርበሬ መኖሩን ያመለክታል።