በኢትዮጵያ ግብርና የኢኮኖሚው ዋና መሠረት ሲሆን፣ ከሕዝቡ ከፍተኛውን ድርሻ የሚደግፍ ነው። በአብዛኛው የሚተዳደረው በትናንሽ ገበሬዎች ሲሆን፣ ለሀገር ውስጥ ፍጆታ ከሚውሉ እንደ ጤፍ እና ስንዴ ካሉ የእህል ሰብሎች በተጨማሪ ለውጭ ገበያ የሚቀርቡ ቡናና ቅባት እህሎች ይበቅሉበታል።